Gebrauchsanleitung ......2
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1. Les casseroles peuvent se soulever brusquement d du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer Maintenir toujours le foyer et le dessous de casserole secs Causes de dommages Attention m Les dessous rugueux des casseroles et des po les rayent la vitroc ramique m Evitez de faire chauffer vide les casseroles Des dommages peuvent survenir Ne d posez jamais des po les ou des casseroles chaudes sur le bandeau de commande la zone d affichage ou le cadre Des dommages peuvent survenir Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson ils peuvent occasionner des dommages Les feuilles en aluminium ou les r cipients en plastique fondent sur les foyers chauds Les feuilles de protection pour cuisinieres ne sont pas appropri es pour votre table de cuisson Vue d ensemble Dans le tableau suivant vous trouverez les dommages les plus fr quents Dommages Cause Mesure Taches Aliments d bord s Enlevez imm diatement les aliments d bord s avec un racloir verre Produits nettoyants inappropri s Utilisez exclusivement des nettoyants appropri s la vitroc ramique Rayures Sel sucre et sable Ne vous servez pas de la table de cuisson comme surface de rangement ou de travail Les dessous rugueux des casse roles et des po les rayent la vitroc ramique V rifiez vos r cipients D colorations Produits nettoyants inappropri s Utilisez exclusivem2. m detersivi per piatti lavaggio a mano non diluiti m detergenti per lavastoviglie m detersivi abrasivi m detergenti aggressivi come spray per il forno o smacchiatori Servizio di assistenza tecnica Il nostro servizio di assistenza tecnica a completa disposizione per eventuali riparazioni dell apparecchio Codice del prodotto E e numero di produzione FD Quando ci si rivolge al servizio di assistenza tecnica bisogna indicare il codice del prodotto E e il numero di produzione FD dell apparecchio La targhetta di identificazione con i relativi numeri si trova nel certificato di identificazione dell apparecchio Prestare attenzione al fatto che in caso di utilizzo improprio l intervento del tecnico del servizio di assistenza non gratuito anche se effettuato durante il periodo di garanzia Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell accluso elenco dei centri di assistenza clienti Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti I 800 018346 Linea verde CH 0848 840 040 Fidatevi della competenza del Costruttore In questo modo avrete la garanzia di una riparazione effettuata da tecnici qualificati e con pezzi di ricambio originali per il vostro elettrodomestico 16 m spugne abrasive m detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore In caso di sporco molto ostinato preferibile utilizzare un raschietto per vetro reperibile in commercio Rispettare le avvertenze fornite dal produtto
3. Salse bianche ad es besciamella 1 3 6 min Bollire cuocere a vapore stufare Riso con doppia quantit di acqua 3 15 30 min Patate lesse con buccia 3 4 25 30 min Patate lesse in acqua salata 3 4 15 25 min Pasta 5 6 10 min Pasticci minestre 3 4 15 60 min Verdure e verdure surgelate 3 4 10 20 min Cuocere nella pentola a pressione 3 4 Brasare Involtini 3 4 50 60 min Stufato 3 4 60 100 min Gulasch 3 4 50 60 min Cuocere in padella Fettina naturale o impanata G 7 6 10 min Cotoletta naturale o impanata G 7 8 12 min Bistecca spessore 3 cm 7 8 8 12 min Pesce e filetto di pesce naturale o impanato 4 5 8 20 min Pesce o filetto di pesce impanato e surgelato ad es bastoncini di pesce G 7 8 12 min Pietanze surgelate cotte in padella 6 7 6 10 min Torte flamb 5 6 Progressivamente Prosecuzione della cottura senza coperchio Senza coperchio 15 Pulizia e manutenzione Le avvertenze contenute in questo capitolo sono di aiuto nella pulizia e nella cura del piano di cottura detergenti adatti sono disponibili presso il servizio di assistenza clienti o nel nostro e shop Vetroceramica Pulire accuratamente il piano di cottura dopo ogni utilizzo per evitare che i residui di cibo si incrostino Pulire il piano di cottura solo quando si completamente raffreddato Utilizzare unicamente detergenti adatti alla vetroceramica Osservare le istruzioni per la pulizia indicate sulla confezione Non utilizzare
4. de Gebrauchsanleitung fr Notice d utilisation it Istruzioni per l uso ET375GF11 Kochfeld Table de cuisson Piano di cottura SIEMENS ET375GF11 14 5 18 12 Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise uuunununennnnnnnnnnnnannnnnnunnnenunnnnnnenunnnnnnnnn 2 Ursachen f r Sch den nono cono nonno nora no cnnncnnnnos 3 UlmMWeltSChUEZ c cicocoioooiioriocananinranianancaio oca niena an nn hannn nun En ninia riadas 4 Umweltgerecht entsorgen ss 4 Tipps zum Energiesparen Rs 4 Das Ger t kennen lernen ins 4 Das Bedientfeld ns 4 Die K chstellen ste een 4 Kochstellen und Restw rmeanzeige A 4 Kochfeld einstellen scssssssssssssssssssnssssnssusessnenserensinsenennse 5 Kochfeld ein und ausschalten en 5 Kochstelle einstellen iii 5 Kochtabelle enannaseneieneenn kennen 5 A Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgf ltig lesen Die Gebrauchs und Montageanleitung sowie den Ger tepass f r einen sp teren Gebrauch oder f r Nachbesitzer aufbewah ren Das Ger t nach dem Auspacken pr fen Bei einem Transportschaden nicht anschlie Ben Nur ein konzessionierter Fachmann darf Ger te ohne Stecker anschlie en Bei Sch den durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie Dieses Ger t ist nur f r den privaten Haus halt und das h usliche Umfeld bestimmt Das Ger t nur zum Zubereiten von Speisen und Getr nken benutzen Das Ger t w
5. h rend des Betriebes beaufsichtigen Das Reinigen und Pflegen ns 6 Glaskeramik sail i iia aberdeen 6 Kochifeldrahmieni iaae aaa aaa 6 K ndendienst 00u00 een an sun ann nun engen ne nn Ri 6 Weitere Informationen zu Produkten Zubeh r Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet www siemens home com und Online Shop www siemens eshop com F r Produktinformationen sowie Anwendungs und Bedienungs fragen ber t Sie unsere Siemens Info Line unter Tel 0180 5 2223 Mo Fr 8 00 18 00 Uhr erreichbar oder unter Siemens info line bshg com 0 14 EUR Min aus dem Festnetz der T Com Mobil ggf abweichend Nur f r Deutschland g ltig Ger t nur in geschlossenen R umen ver wenden Dieses Ger t ist nicht f r den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt Keine Abdeckplatten oder ungeeignete Kin derschutzgitter verwenden Sie k nnen zu Unf llen f hren z B durch berhitzung Ent z ndung oder zerspringende Materialien Dieses Ger t kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen sensorischen oder mentalen F higkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden wenn sie von einer Person die f r ihre Sicherheit verantwortlich ist beaufsichtigt oder von ihr bez glich des sicheren Gebrauchs des Ger tes unterwie sen wurden und sie die daraus resultieren den Gefahren verstanden haben Kinder d rfen nicht mit dem Ger t
6. pour la vitroc ramique Respectez les consignes de nettoyage figurant sur l emballage utilisez jamais m du produit vaisselle non dilu m du nettoyant pour lave vaisselle m des produits r curants m des nettoyants agressifs tels que des a rosols pour four ou des d tachants Service apr s vente Si votre appareil a besoin d tre r par notre service apr s vente se tient votre disposition Num ro E et num ro FD Lorsque vous appelez notre service apr s vente veuillez indiquer le num ro E et le num ro FD de l appareil Sur le passeport de l appareil vous trouverez la plaque signal tique avec ces num ros Prenez en consid ration que la visite d un technicien du SAV n est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte m me pendant la p riode de garantie Vous trouverez les donn es de contact pour tous les pays dans l annuaire ci joint du service apr s vente Commande de r paration et conseils en cas de d rangements B 070 222 142 FR 0140101200 CH 0848 840 040 Faites confiance la comp tence du fabricant Vous garantissez ainsi que la r paration sera effectu e par des techniciens form s qui poss dent les pi ces de rechange d origine pour votre appareil m des ponges dos r curant m un nettoyeur haute pression ou un nettoyeur jet de vapeur Les fortes salissures s enl vent le mieux avec un racloir verre en vente dans le commerce Respectez les recommandations du
7. spielen Reinigung und Benutzer Wartung d rfen nicht durch Kinder durchgef hrt werden es sei denn sie sind 8 Jahre und lter und werden beaufsichtigt Kinder j nger als 8 Jahre vom Ger t und der Anschlussleitung fernhalten Brandgefahr Hei es Ol und Fett entz ndet sich schnell Hei es Ol und Fett nie unbeaufsichtigt las sen Nie ein Feuer mit Wasser l schen Kochstelle ausschalten Flammen vorsich tig mit Deckel L schdecke oder Ahnli chem ersticken Die Kochstellen werden sehr hei Nie brennbare Gegenst nde auf das Koch feld legen Keine Gegenst nde auf dem Kochfeld lagern Das Ger t wird hei Nie brennbare Gegenst nde oder Spraydosen in Schub laden direkt unter dem Kochfeld aufbe wahren Verbrennungsgefahr Die Kochstellen und deren Umgebung ins besondere ein eventuell vorhandener Koch feldrahmen werden sehr hei Die hei en Fl chen nie ber hren Kinder fernhalten Stromschlaggefahr Unsachgem e Reparaturen sind gef hr lich Nur ein von uns geschulter Kunden dienst Techniker darf Reparaturen durchf hren Ist das Ger t defekt Netzste cker ziehen oder Sicherung im Siche rungskasten ausschalten Kundendienst rufen Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen Keinen Hoch druckreiniger oder Dampfreiniger verwen den Ein defektes Ger t kann einen Strom schlag verursachen Nie ein defektes Ger t einschalten Netzstecker ziehen oder Sic
8. 6 Servizio di assistenza tecnica uununennunununnnnnnnnnnnnanannnnnnnnen 16 Per ulteriori informazioni su prodotti accessori pezzi di ricambio e servizi possibile consultare il sito Internet www siemens home com e l eShop www siemens eshop com una persona responsabile della loro sicurezza o se istruite in merito all utilizzo sicuro dell apparecchio e consapevoli degli eventuali rischi derivanti da un utilizzo improprio I bambini non devono utilizzare l apparecchio come un giocattolo bambini non devono n pulire n utilizzare l apparecchio da soli a meno che non abbiano un et superiore agli 8 anni e che siano assistiti da parte di un adulto Tenere lontano dall apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di et inferiore agli 8 anni Pericolo di incendio L olio o il burro caldi si incendiano rapidamente Non lasciare mai incustoditi sul fuoco l olio o il burro caldi Non utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco Disattivare la zona di cottura Soffocare le fiamme con un coperchio una coperta ignifuga o qualcosa di simile Le zone di cottura si surriscaldano molto Non appoggiare mai oggetti infiammabili sul piano di cottura Non appoggiare alcun oggetto sul piano di cottura L apparecchio si surriscalda Non riporre mai oggetti infiammabili o spray nei cassetti sotto il piano di cottura Pericolo di scottature Le zone di cottura e le superfici vicine in particolare il telaio del p
9. atto Con un livello di cottura a fuoco lento troppo elevato si spreca energia m Utilizzare il calore residuo del piano di cottura Nel caso di tempi di cottura prolungati spegnere la zona di cottura gi 5 10 minuti prima della fine prevista per la cottura Conoscere l apparecchio A pag 2 riportato un sommario dei modelli con relative dimensioni Il pannello di comando 0 0 9 1 9 1 2 8 2 O ss ss O 8 2 e 7 3 7 3 6 5 4 6 5 4 Simboli ff Indicatore del calore residuo e delle zone di cot tura 3 Zona di cottura anteriore 8 Zona di cottura posteriore Le zone di cottura Zona di cottura Accensione e spegnimento O Zona di cottura a circuito singolo O Zona di cottura a circuito Accensione ruotare il selettore delle zone di cottura verso destra e portarlo sul simbolo doppio Impostare il livello di cottura Spegnimento ruotare il selettore delle zone di cottura portandolo su 0 e regolare di nuovo Non portare mai il selettore delle zone di cottura su 0 ruotandolo oltre il simbolo Indicatore del calore residuo e delle zone di m Indicatore del calore residuo dopo la cottura se la zona di cottura cottura ancora calda L indicatore del calore residuo e delle zone di cottura si Il calore residuo pu essere utilizzato per risparmiare energia accende in presenza di una zona di cottura calda ad es per tenere in caldo una pietanza piccola o per sciogliere o la glassa m Indicatore delle zone d
10. avec un couvercle une couverture ou similaire Les foyers deviennent tr s chauds Ne jamais poser des objets inflammables sur la table de cuisson Ne pas conserver des objets sur la table de cuisson l appareil devient chaud Ne jamais ranger des objets inflammables ni d a rosols dans les tiroirs situ s directement sous la table de cuisson Risque de br lure Les foyers et leurs alentours notamment lorsque des cadres sont pr sents sur les surfaces de cuisson deviennent tr s chauds Ne jamais toucher les surfaces chaudes Eloigner les enfants Risque de choc lectrique Les r parations inexpertes sont dangereuses Seul un technicien du service apr s vente form par nos soins est habilit effectuer des r parations Si l appareil est d fectueux retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le bo tier fusibles Appeler le service apr s vente De l humidit qui p n tre peut occasionner un choc lectrique Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer vapeur Un appareil d fectueux peut provoquer un choc lectrique Ne jamais mettre en service un appareil d fectueux Debrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le bo tier fusibles Appeler le service apr s vente Les f lures et cassures dans la vitroc ramique peuvent occasionner des chocs lectriques Couper le fusible dans la bo te fusibles Appeler le service apr s vente Risque de blessure
11. d einstellen In diesem Kapitel erfahren Sie wie Sie die Kochstellen einstel len In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten f r ver schiedene Gerichte Kochfeld ein und ausschalten Das Kochfeld schalten Sie mit den Kochstellen Schaltern ein und aus Kochstelle einstellen Mit den Kochstellen Schaltern stellen Sie die Heizleistung der Kochstellen ein Kochstufe 1 niedrigste Leistung Kochstufe 9 h chste Leistung Hinweis Die Kochstelle regelt durch Ein und Ausschalten der Heizung Auch bei h chster Leistung kann die Heizung ein und ausschalten Kochtabelle In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art Gewicht und Quali t t der Speisen abh ngig Deshalb sind Abweichungen m g lich Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9 Dickfl ssige Speisen gelegentlich umr hren Fortkochen ohne Deckel Ohne Deckel Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmelzen Butter Gelatine 1 Erw rmen und Warmhalten Eintopf z B Linseneintopf 1 Milch 1 2 Garziehen Simmern Kn del Kl e 3 4 20 30 Min Fisch 3 10 15 Min WeiBe Saucen z B B chamelsauce 1 3 6 Min Kochen D mpfen D nsten Reis mit doppelter Wassermenge 3 15 30 Min Pellkartoffeln 3 4 25 30 Min Salzkartoffeln 3 4 15 25 Min Teigwaren Nudeln 5 6 10Min Eintopf Suppen 3 4 15 60 Min Gem se und Gem se tiefgekuhlt 3 4 10 20 Min Ga
12. e presenti istruzioni per l uso e il montaggio e il certificato di identificazione dell apparecchio in caso di un utilizzo futuro e cessione a terzi Controllare l apparecchio dopo averlo disimballato Qualora si fossero verificati danni da trasporto non collegare l apparecchio L allacciamento senza spina dell apparecchio pu essere effettuato solo da un tecnico autorizzato In caso di danni causati da un allacciamento non corretto decade il diritto di garanzia Questo apparecchio pensato esclusivamente per l utilizzo in abitazioni private e in ambito domestico Utilizzare l apparecchio per la preparazione di cibi e bevande Prestare attenzione all apparecchio durante il suo funzionamento Utilizzare l apparecchio esclusivamente in luoghi chiusi Questo apparecchio non da utilizzare con un timer esterno o un telecomando separato Non utilizzare piastre di copertura o griglie di protezione per bambini non adatte Potrebbero causare incidenti dovuti ad es al surriscaldamento alla formazione di fiamme o agli schizzi di materiale Questo apparecchio pu essere utilizzato da bambini di et pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte facolt fisiche sensoriali o mentali nonch da persone prive di sufficiente esperienza O conoscenza dello stesso se sorvegliate da 12 Tabella Mic MM ls ina al 15 Pulizia e manutenzione nn 16 Veiroceramicaz iaia til oi alias e 16 Telaio del piano di cottura 1
13. e pentole vuote sulle zone di cottura accese per evitare danni m Non appoggiare mai pentole e padelle calde sul pannello comandi sul campo degli indicatori o sulla cornice per evitare danni La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano di cottura pu provocare danni Se appoggiati sulle zone di cottura calde la pellicola in alluminio o i contenitori in plastica si sciolgono La pellicola di protezione della cucina non adatta a questo piano di cottura Riepilogo Nella seguente tabella sono indicati i danni pi frequenti Danni Cause Provvedimento Macchie Fuoriuscita di cibi Rimuovere subito i cibi fuoriusciti con un raschietto per vetro Detergenti non adatti Utilizzare unicamente detergenti adatti alla vetroceramica Graffi Sale zucchero e sabbia Non utilizzare il piano di cottura come superficie di lavoro o di appoggio fondi ruvidi di pentole e padelle graf Controllare le proprie stoviglie fiano la vetroceramica Variazioni croma Detergenti non adatti Utilizzare unicamente detergenti adatti alla vetroceramica tiche Sfregamento delle pentole ad es Sollevare pentole e padelle quando le si sposta alluminio Fratture Zucchero cibi molto zuccherosi Rimuovere subito i cibi fuoriusciti con un raschietto per vetro Tutela dell ambiente Smaltimento ecocompatibile Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell ambiente Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della di
14. enden Sie nur Reinigungsmittel die f r Glaskeramik geeignet sind Topfabrieb z B Aluminium Heben Sie die T pfe und Pfannen beim Verschieben an Ausmuschelung Zucker stark zuckerhaltige Speisen Entfernen Sie bergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber Umweltschutz Umweltgerecht entsorgen Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht Dieses Ger t ist entsprechend der europ ischen Richt linie 2012 19 EG ber Elektro und Elektronikaltger te waste electrical and electronic equipment WEEE gekennzeichnet Die Richtlinie gibt den Rahmen f r eine EU weit g ltige R cknahme und Verwertung der Altger te vor Tipps zum Energiesparen m Schlie en Sie T pfe immer mit einem passenden Deckel Beim Kochen ohne Deckel ben tigen Sie deutlich mehr Ener gie Ein Glasdeckel erlaubt Einsicht ohne den Deckel heben zu m ssen m Benutzen Sie T pfe und Pfannen mit ebenen B den Unebene B den erh hen den Energie Verbrauch Das Ger t kennen lernen Auf Seite 2 finden Sie eine Typen bersicht mit Ma angaben Das Bedienfeld m Der Durchmesser von Topf und Pfannenboden soll mit der Gr e der Kochstelle bereinstimmen Speziell zu kleine T pfe auf der Kochstelle f hren zu Energieverlusten Beach ten Sie Geschirr Hersteller geben oft den oberen Topfdurch messer an Er ist meistens gr er als der Durchmesser des Topfbodens m Verwenden Sie f r kleine Mengen einen kleinen Topf Ein gro Ber nur w
15. enig gef llter Topf ben tigt viel Energie m Garen Sie mit wenig Wasser Das spart Energie Bei Gem se bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten m Decken Sie mit Ihrem Topf immer eine m glichs gro e Fl che der Kochstelle ab m Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zur ck m W hlen Sie eine passende Fortkochstufe Mit einer zu hohen Fortkochstufe verschwenden Sie Energie m Nutzen sie die Restw rme des Kochfeldes Schalten Sie bei l ngeren Garzeiten bereits 5 10 Minuten vor Garzeitende die Kochstelle aus 0 g 1 o 8 2 1 3 6 5 4 Symbole ff Kochstellen und Restw rmeanzeige 2 vordere Kochstelle 8 hintere Kochstelle Die Kochstellen Kochstelle Zuschalten und Wegschalten O Einkreis Kochstelle Zweikreis Kochstelle Zuschalten Kochstellen Schalter bis nach rechts drehen Kochstufe einstellen Wegschalten Kochstellen Schalter auf 0 drehen und neu einstellen Kochstellen Schalter nie ber das Symbol hinaus auf 0 drehen Kochstellen und Restw rmeanzeige Die Kochstellen und Restw rmeanzeige leuchtet wenn eine Kochstelle warm ist Kochstellenanzeige w hrend des Betriebes kurze Zeit nach dem Sie eine Kochstelle eingeschaltet haben m Restw rmeanzeige nach dem Kochen wenn die Kochstelle noch warm ist Sie k nnen die Restw rme energiesparend nutzen z B ein kleines Gericht warm halten oder Kuvert re schmelzen Kochfel
16. ent des nettoyants appropri s la vitroc ramique Abrasion des r cipients p ex alumi Soulevez les casseroles et les po les pour les d placer nium Sucre aliments forte teneur en sucre Egratignure Protection de l environnement Elimination cologique Eliminez l emballage en respectant l environnement Cet appareil est marqu selon la directive europ enne Y 2012 19 CE relative aux appareils lectriques et lectroniques usag s waste electrical and electronic equipment WEEE La directive d finit le cadre pour une reprise et une r cup ration des appareils usag s applicables dans les pays de la CE Conseils pour conomiser de l nergie m Fermez toujours les r cipients avec un couvercle appropri Une cuisson sans couvercle n cessite nettement plus d nergie Un couvercle en verre permet de voir le mets sans devoir soulever le couvercle m Utilisez des casseroles et des po les avec un fond plat Des fonds qui ne sont pas plats augmentent la consommation d nergie Enlevez imm diatement les aliments d bord s avec un racloir verre Le diam tre du fond de la casserole et de la po le doit correspondre la dimension du foyer En particulier des casseroles trop petites sur le foyer conduisent des pertes d nergie Attention les fabricants de r cipients indiquent souvent le diam tre sup rieur Il est g n ralement plus grand que le diam tre du fond Pour des petites q
17. entilles 1 Lait 1 2 Pocher fremir Boulettes quenelles 3 4 20 30 min Poisson 3 10 15 min Sauces blanches p ex b chamel 1 3 6 min Bouillir cuire a la vapeur tuver Riz avec double quantit d eau 3 15 30 min Pommes de terre en robe des champs 3 4 25 30 min Pommes de terre a l anglaise 3 4 15 25 min P tes 5 6 10 min Rago ts potees soupes 3 4 15 60 min L gumes et l gumes surgel s 3 4 10 20 min Cuire en cocotte minute 3 4 Braiser Paupiettes 3 4 50 60 min R ti a braiser 3 4 60 100 min Goulasch 3 4 50 60 min Po ler Escalopes natures ou pan es 6 7 6 10 min C telette nature ou pan e 6 7 8 12 min Steak 3 cm d paisseur 7 8 8 12 min Poisson et filet de poisson nature ou pan 4 5 8 20 min Poisson et filet de poisson pan et surgel p ex b tonnets de poisson 6 7 8 12 min Po l es surgel es 6 7 6 10 min Cr pes 5 6 en continu mijoter sans couvercle sans couvercle 10 Nettoyage et entretien Les consignes dans ce chapitre vous aideront entretenir votre table de cuisson Aupr s de notre service apr s vente ou dans notre boutique en ligne vous pouvez vous procurer des produits d entretien et de nettoyage appropri s Vitroc ramique ettoyez la table de cuisson apr s chaque utilisation Cela vite que des r sidus alimentaires s incrustent ettoyez la table de cuisson uniquement lorsqu elle est suffisamment refroidie Utilisez exclusivement des nettoyants appropri s
18. es de S curit nes 7 Causes de dommages rana non noncnnnonnns 8 Protection de l environnement 8 Elimination cologique 8 Conseils pour conomiser de l nergie 8 Se familiariser avec l appareil 9 Le bandeau de commande ss 9 L SHAOV TS a RAin 9 Affichage du foyer et de chaleur r siduUelle 9 R glage de la table de cuisson 9 Allumer et teindre la table de cuisson 9 R glag d un OVER a e nt 9 A Consignes de s curit Lire attentivement cette notice Conserver la notice d utilisation et de montage ainsi que le passeport de l appareil pour une utilisation ult rieure ou pour de futurs propri taires Contr ler l tat de l appareil apr s l avoir d ball Ne pas le raccorder s il pr sente des avaries de transport Seul un expert agr peut raccorder l appareil sans fiche La garantie ne couvre pas les dommages r sultant d un mauvais raccordement Cet appareil est con u uniquement pour un usage m nager priv et un environnement domestique Utiliser l appareil uniquement pour pr parer des aliments et des boissons Surveiller l appareil lorsqu il fonctionne Utiliser l appareil uniquement dans des pi ces ferm es Cet appareil n est pas con u pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande distance Ne pas utiliser de couvercle de protection ni de grille de protection pour enfants inappropri e Cela pourrait entra ner des accidents
19. fabricant Vous pouvez vous procurer un racloir verre appropri galement aupr s du service apr s vente ou dans notre boutique en ligne Avec des ponges de nettoyage sp ciaux pour vitroc ramique vous obtenez d excellents r sultats de nettoyage Cadre de la table de cuisson Pour viter des dommages sur le cadre de la table de cuisson veuillez respecter les consignes suivantes m Utilisez uniquement de l eau ti de additionn e de produit vaisselle m Avant d utiliser des lavettes ponges neuves rincez les soigneusement m N utilisez pas de produits agressifs ou r curant m N utilisez pas le racloir verre 11 Indice Norme di sicurezza unununnnnnnnnnnnnnnanannnnnnunnnnnnnnnnnnunnnnnnnnn nn 12 Cause dei CANN un 13 Tutela dell ambiente uuus0000000000n0n0n0nnnnnnn anna nn nnnananann 13 Smaltimento ecocompatibile 13 Consigli per il risparmio energetico cccccnccccnnoninnonccnnononnnnninnonono 13 Conoscere l apparecchio se 14 ll pannello di comand okienna nennt 14 Le zone di cottura ni ila tn ae 14 Indicatore del calore residuo e delle zone di cottura 14 Regolazione del piano di cottura rrreiiine 14 Attivazione e disattivazione del piano di cottura 14 Regolazione della zona di cottura ii 14 Norme di sicurezza Leggere attentamente le presenti istruzioni per l uso Custodire con la massima cura l
20. foyer R glage de la table de cuisson Dans ce chapitre vous apprendrez comment r gler les foyers Dans le tableau vous trouverez les positions de chauffe et les temps de cuisson pour diff rents plats Allumer et teindre la table de cuisson Vous allumez et teignez la table de cuisson au moyen des interrupteurs des foyers R glage d un foyer Les interrupteurs des foyers permettent de r gler la puissance de chauffe des foyers Position de chauffe 1 puissance minimale Position de chauffe 9 puissance maximale Remarque Le foyer est r gul par l enclenchement et l arr t du chauffage M me la puissance maximale le chauffage peut s allumer et s teindre m Affichage de chaleur r siduelle apr s la cuisson si le foyer est encore chaud Vous pouvez utiliser la chaleur r siduelle en conomisant de l nergie par ex pour maintenir un petit plat au chaud ou faire fondre du chocolat de couverture Tableau de cuisson Les temps de cuisson et les positions de chauffe d pendent du type du poids et de la qualit des mets Des carts sont donc possibles Pour le chauffage rapide utilisez la position de chauffe 9 Vous trouverez quelques exemples dans le tableau suivant Remuer de temps en temps les aliments pais filants Position de mijo Dur e de mijotage tage en minutes Faire fondre Beurre g latine 1 j Chauffer et maintenir au chaud Rago t pot e p ex rago t de l
21. herung im Sicherungskasten aus schalten Kundendienst rufen Spr nge oder Br che in der Glaskeramik k nnen Stromschl ge verursachen Siche rung im Sicherungskasten ausschalten Kundendienst rufen Verletzungsgefahr Kocht pfe k nnen durch Fl ssigkeit zwi schen Topfboden und Kochstelle pl tzlich in die H he springen Kochstelle und Topf boden immer trocken halten Ursachen f r Sch den Achtung m Raue Topf und Pfannenb den verkratzen die Glaskeramik m Vermeiden Sie das Leerkochen von T pfen Es k nnen Sch den entstehen m Nie hei e Pfannen und T pfe auf dem Bedienfeld dem Anzei gebereich oder dem Rahmen abstellen Es k nnen Sch den entstehen m Wenn harte oder spitze Gegenst nde auf das Kochfeld fallen k nnen Sch den entstehen m Alu Folie oder Kunststoff Gef e schmelzen auf den hei en Kochstellen an Herdschutzfolie ist f r Ihr Kochfeld nicht geeignet bersicht In der folgenden Tabelle finden Sie die h ufigsten Sch den Sch den Ursache Ma nahme Flecken bergelaufene Speisen Entfernen Sie bergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber Ungeeignete Reinigungsmittel Verwenden Sie nur Reinigungsmittel die f r Glaskeramik geeignet sind Kratzer Salz Zucker und Sand Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits oder Abstellfl che Raue Topf und Pfannenb den verkrat Pr fen Sie Ihr Geschirr zen die Glaskeramik Verf rbungen Ungeeignete Reinigungsmittel Verw
22. i cottura durante l esercizio poco dopo l accensione di una zona di cottura Regolazione del piano di cottura In questo capitolo viene illustrato come regolare le zone di cottura Nella tabella sono indicati i livelli e i tempi di cottura per le diverse pietanze Attivazione e disattivazione del piano di cottura Il piano di cottura si attiva e disattiva mediante il selettore delle zone di cottura Regolazione della zona di cottura pulsanti delle zone di cottura consentono di impostare il livello di riscaldamento delle zone di cottura stesse Livello di cottura 1 potenza minima Livello di cottura 9 potenza massima Avvertenza La zona di cottura si regola mediante l attivazione e la disattivazione del riscaldamento Anche in caso di potenza massima si attiva e si disattiva il riscaldamento 14 Tabella di cottura tempi di cottura e i livelli di cottura dipendono dal tipo di Nella seguente tabella sono riportati alcuni esempi alimento dal peso e dalla qualit del cibo Pertanto sono possibili variazioni Iniziare la cottura con il livello di cottura 9 Mescolare di tanto in tanto i cibi cremosi Livello di cottura a Durata della cottura fuoco lento a fuoco lento in minuti Sciogliere Burro gelatina 1 Riscaldare e mantenere in caldo Minestra ad es minestra di lenticchie 1 Latte 1 2 Stufare cuocere a fuoco lento Canederli gnocchi 3 4 20 30 min Pesce ia 10 15 min
23. iano di cottura eventualmente presente si surriscaldano molto Non toccare mai le superfici ad alta temperatura Tenere lontano i bambini Pericolo di scossa elettrica Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da personale tecnico del servizio di assistenza adeguatamente istruito Se l apparecchio guasto staccare la spina o disattivare il fusibile nella rispettiva scatola Rivolgersi al servizio di assistenza clienti L infiltrazione di liquido pu provocare una scarica elettrica Non utilizzare detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore Un apparecchio difettoso pu causare delle scosse elettriche Non mettere mai in funzione un apparecchio difettoso Togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili Rivolgersi al servizio di assistenza clienti Rotture incrinature o crepe nella vetroceramica possono causare scariche elettriche Disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili Rivolgersi al servizio di assistenza clienti Pericolo di lesioni Se tra il fondo della pentola e la zona di cottura presente del liquido le pentole possono improvvisamente saltare in aria Tenere sempre asciutti la zona di cottura e il fondo delle pentole Cause dei danni Attenzione m fondi ruvidi di pentole e padelle graffiano la vetroceramica m Non lasciar
24. ordern geben Sie bitte die E Nummer und FD Nummer des Ger tes an Das Typenschild mit den Nummern finden Sie auf dem Ger tepass Beachten Sie dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch w hrend der Garantiezeit nicht kostenlos ist Die Kontaktdaten aller L nder f r den n chstgelegenen Kun dendienst finden Sie hier bzw im beiliegenden Kundendienst Verzeichnis Reparaturauftrag und Beratung bei St rungen A 0810 550 522 D 01801 22 33 66 0 039 Min aus dem Festnetz Mobilfunk max 0 42 Min CH 0848 840 040 Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers Sie stellen somit sicher dass die Reparatur von geschulten Servicetechni kern durchgef hrt wird die mit den Original Ersatzteilen f r Ihr Hausger t ausger stet sind Starken Schmutz entfernen Sie am besten mit einem im Handel erh ltlichen Glasschaber Beachten Sie die Hinweise des Her stellers Einen geeigneten Glasschaber erhalten Sie auch ber den Kun dendienst oder in unserem e Shop Mit Spezialschw mmen zur Reinigung von Glaskeramik erzie len Sie gute Reinigungsergebnisse Kochfeldrahmen Um Sch den am Kochfeldrahmen zu vermeiden befolgen Sie bitte die folgenden Hinweise m Verwenden Sie nur warme Sp llauge m Waschen Sie neue Schwammt cher vor dem Gebrauch gr ndlich aus m Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel m Benutzen Sie nicht den Glasschaber Table des matieres Consign
25. par ex en raison de surchauffe inflammation ou d clats de mat riau Cet appareil peut tre utilis par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dot es de capacit s physiques sensorielles ou mentales r duites ou disposant de connaissances ou d exp rience insuffisantes sous la surveillance d un tiers responsable de leur s curit ou bien lorsqu ils ont re u des instructions li es l utilisation de l appareil Tableau d CUISSON Este verge aan 10 Nettoyage et entretien 11 VITTOGEFAMIQUe iii o a din 11 Cadre de la table de cuisson 11 Service apr s vente nement 11 Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits accessoires pi ces de rechange et services sur Internet sous www siemens home com et la boutique en ligne www siemens eshop com en toute s curit et qu ils ont int gr les risques qui en r sultent Les enfants ne doivent pas jouer avec l appareil Le nettoyage et l entretien effectu par l utilisateur ne doivent pas tre accomplis par des enfants sauf s ils sont g s de 8 ans et plus et qu un adulte les surveille Les enfants de moins de 8 ans doivent tre tenus distance de l appareil et du cordon d alimentation Risque d incendie L huile et la graisse chaude s enflamme rapidement Ne jamais laisser l huile et la graisse chaude sans surveillance Ne jamais teindre le feu avec de l eau Eteindre le foyer Etouffer les flammes prudemment
26. re Un raschietto per vetro adatto pu essere richiesto anche presso il servizio di assistenza clienti o il nostro e shop Con spugne speciali per il trattamento della vetroceramica possibile ottenere buoni risultati di pulizia Telaio del piano di cottura Attenersi alle seguenti avvertenze in modo da non provocare danni al telaio del piano di cottura m Utilizzare solo soluzione alcalina di lavaggio calda m Lavare bene le spugne nuove prima di utilizzarle m Non utilizzare strumenti affilati o abrasivi m Non utilizzare il raschietto per vetro Siemens Electroger te GmbH Carl Wery Stra e 34 81739 M nchen Germany 9000793589 920917
27. ren im Schnellkochtopf 3 4 Schmoren Rouladen 3 4 50 60 Min Schmorbraten 3 4 60 100 Min Gulasch 3 4 50 60 Min Braten Schnitzel natur oder paniert G 7 6 10 Min Kotelett natur oder paniert G 7 8 12 Min Steak 3 cm dick 7 8 8 12 Min Fisch und Fischfilet natur oder paniert 4 5 8 20 Min Fisch und Fischfilet paniert und tiefgek hlt z B Fischst bchen 6 7 8 12 Min Pfannengerichte tiefgek hlt 6 7 6 10 Min Pfannkuchen 5 6 fortlaufend Reinigen und Pflegen Die Hinweise in diesem Kapitel helfen Ihnen dabei Ihr Kochfeld zu pflegen Geeignete Reinigungs und Pflegemittel erhalten Sie ber den Kundendienst oder in unserem e Shop Glaskeramik Reinigen Sie das Kochfeld jedesmal nachdem Sie damit gekocht haben So brennen Kochreste nicht fest Reinigen Sie das Kochfeld erst wenn es ausreichend abge k hlt ist Verwenden Sie nur Reinigungsmittel die f r Glaskeramik geeig net sind Beachten Sie die Reinigungshinweise auf der Verpa ckung Benutzen Sie nie m Unverd nntes Handgeschirrsp lmittel m Reiniger f r die Geschirrsp lmaschine m Scheuermittel m aggressive Reiniger wie Backofenspray oder Fleckenentier ner m kratzende Schw mme m Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler Kundendienst Wenn Ihr Ger t repariert werden muss ist unser Kundendienst f r Sie da Wir finden immer eine passende L sung auch um unn tige Technikerbesuche zu vermeiden E Nummer und FD Nummer Wenn Sie unseren Kundendienst anf
28. rettiva europea 2012 19 CE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici waste electrical and electronic equipment WEEE Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell Unione Europea Consigli per il risparmio energetico m Coprire sempre le pentole con un coperchio di dimensioni adatte La cottura senza coperchio richiede chiaramente pi energia Un coperchio in vetro consente di poter guardare dentro la pentola senza doverla scoperchiare m Utilizzare pentole e padelle con fondi lisci fondi irregolari aumentano il consumo di energia m diametro del fondo delle pentole e delle padelle deve corrispondere alle dimensioni della zona di cottura In modo particolare l utilizzo sulla zona di cottura di pentole troppo piccole causa sprechi d energia Attenzione i produttori di stoviglie indicano spesso il diametro superiore che solitamente pi grande di quello del fondo m Per quantit di alimenti ridotte utilizzare pentole piccole Una pentola troppo grande e semi vuota necessita di molta energia per essere riscaldata m Cuocere con poca acqua per risparmiare energia e preservare le vitamine e i minerali contenuti nelle verdure m Scegliere una pentola che copra il pi possibile la superficie della zona di cottura m Quando possibile passare a un livello di cottura pi basso m Scegliere un livello di cottura a fuoco lento ad
29. uantit s utilisez une petite casserole Une grande casserole peu remplie n cessite beaucoup d nergie Faites cuire avec peu d eau Vous conomiserez de l nergie Les vitamines et min raux des l gumes seront conserv s Couvrez avec votre r cipient toujours une surface maximale du foyer R glez temps une position de chauffe inf rieure Choisissez une position de mijotage appropri e Avec une position de mijotage trop haute vous gaspillez de l nergie Utilisez la chaleur r siduelle de la table de cuisson Si les temps de cuisson sont assez longs teignez le foyer 5 10 minutes avant la fin du temps de cuisson Se familiariser avec l appareil A la page 2 vous trouverez une vue d ensemble des mod les avec les dimensions Le bandeau de commande Symboles ff Affichage du foyer et de chaleur r siduelle g Foyer avant ha Foyer arriere Les foyers Foyer Activer et d sactiver O Foyer une zone Foyer deux zones Activer Tourner la manette du foyer vers la droite sur R gler la position de chauffe D sac tiver Tourner la manette du foyer sur O et r gler de nouveau Ne jamais r gler la manette du foyer sur O en passant par dessus le symbole Affichage du foyer et de chaleur r siduelle L affichage du foyer et de chaleur r siduelle est allum lorsqu un foyer est chaud m Affichage du foyer pendant le fonctionnement peu de temps apr s avoir allum un
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