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Descargar - Tienda online de barbacoas gas

1. Una vez se haya encendido el quemador externo puede proceder a encender el quemador interno Presione la perilla peque a de control del quemador y g rela a la posici n de encendido fuego alto 6 El quemador interno entonces ser encendido por el quemador externo PARA APAGAR EL QUEMADOR APAGADO ARR T Presione cada perilla de control del quemador y gire en sentido de las agujas del reloj a la posici n O de apagado Cierre el suministro de gas en la fuente del mismo T e 46 WWW WEBER COM CONSEJOS PR CTICOS PARA ASAR A LA PARRILLA CONSEJOS Y RECOMENDACIONES e Siempre precaliente la barbacoa antes de cocinar en la misma Ajuste el los quemadorles a fuego alto y cierre la tapa precaliente durante 10 a 15 minutos e La temperatura de la barbacoa de gas puede alcanzar temperaturas m s calientes de lo normal durante los primeros usos e Los tiempos de las recetas de asado a la parilla se basan en una temperatura exterior de 70 F 219C y con escaso o ning n viento Permita un mayor tiempo de cocci n en d as fr os o de viento o a mayores altitudes Permita menos tiempo de cocci n en climas extremadamente calurosos e Las condiciones de asado a la parrilla pueden requerir el ajuste de las perillas de control de los quemadores para alcanzar las temperaturas de cocci n correctas e Para alimentos siempre perfectamente asados dore las carnes y cocine con
2. lesiones corporales o la muerte y da os materiales A ADVERTENCIA Las conexiones de gas de la barbacoa de gas han sido probadas en la f brica Le recomendamos inspeccione todas las conexiones de gas antes de operar la barbacoa de gas A ADVERTENCIA Lleve a cabo estos chequeos de fugas incluso si la barbacoa ha sido ensamblada por el distribuidor o en la tienda A ADVERTENCIA Cada vez que conecte o desconecte una conexi n de gas deber verificar que no haya fugas de gas NOTA Todas las conexiones hechas en la f brica han sido revisadas a fondo para detectar fugas de gas y los quemadores han sido probados con la llama encendida Como medida de seguridad sin embargo antes de utilizar el barbacoa de gas Weber usted debe comprobar todas las conexiones para asegurarse de que no tengan fugas Durante el manejo y transporte puede haberse aflojado o da ado alguna conexi n de gas PRUEBAS DE DETECCI N DE FUGAS DE GAS Usted necesitar Una botella de spray o una brocha o un trapo y una soluci n de agua y jab n Puede preparar su propia soluci n de jab n y agua mezclando 20 de jab n l quido con 80 de agua o puede comprar una soluci n de detecci n de fugas en la secci n de plomer a de cualquier ferreter a A Verifique que TODAS las perillas de control de los quemadores est n en la posici n O apagada 1 Las perillas de control de los quemadores son despachadas en la posici n O apagada p
3. USAN EN AMBIENTES COMERCIALES COMUNITARIOS O DE UNIDADES M LTIPLES COMO RESTAURANTES HOTELES CENTROS TUR STICOS O PROPIEDADES DE RENTA WEBER PUEDE DE VEZ EN CUANDO CAMBIAR EL DISE O DE SUS PRODUCTOS NADA INCLUIDO EN ESTA GARANT A LIMITADA DEBER INTERPRETARSE COMO UNA OBLIGACI N DE WEBER DE INCORPORAR DICHOS CAMBIOS DE DISE O EN LOS PRODUCTOS FABRICADOS ANTERIORMENTE NITAMPOCO DICHOS CAMBIOS DEBER N INTERPRETARSE COMO UNA ADMISI N DE QUE LOS DISE OS PREVIOS ESTABAN DEFECTUOSOS WEBER STEPHEN PRODUCTS LLC WEBER Q 3200 DIAGRAMA DE DESPIECE 4 LISTA DE PARTES ocoooccccccccccnn o ENSAMBLAJE ooooooccccccccccncann 7 CARACTER STICAS DE ALMACENAMIENTO 20 ADVERTENCIAS oocococccccccccno 38 GARANT A ooccocccccccccncnnn 39 INDICE 02000 cii raaa INFORMACI N IMPORTANTE ACERCA DEL GAS PROPANO LICUADO 40 QU ES EL GAS PROPANO LICUADO oooocccocccccccccccconooo 40 CONSEJOS PARA LA MANIPULACI N SEGURA DE LOS CILINDROS DE GAS PROPANO LICUADO o o o 40 ALMACENAJE Y O FALTA DEUSO oooooococccococccccccocconos 40 C DIGOS DE INSTALACI N DE LOS EEUU oooocccccccoccccooo 40 C DIGOS DE INSTALACI N M XICO oooocccccccocccccococooo 40 C DIGOS DE INSTALACI N CANADIENSES ooococccccccccccooo 40 REQUISITOS RESPECTO A LOS CILINDROS DE PROPANO LICUADO EN LOS EEUU oooooccocococccccccccoo 40 REQUISITOS CANADIENSES PARA LOS CILINDRO
4. abrir la tapa mientras se est n encendiendo los quemadores de la barbacoa o no esperar cinco minutos para que el gas se disipe si la barbacoa no se enciende puede resultar en una llamarada explosiva la cual puede causar lesiones corporales graves o la muerte Algunas bater as cuentan con un envoltorio protector de pl stico alrededor de ellas Este pl stico debe ser retirado antes de intentar encender la barbacoa No confunda este pl stico con la etiqueta de la bater a B Aseg rese de que TODAS las perillas de control de los quemadores est n apagadas 2 Verif quelo presionando las perillas de control y gir ndolas en sentido de las agujas del reloj hasta el tope A ADVERTENCIA Las perillas de control de los quemadores deber n estar en la posici n O apagada antes de abrir la v lvula del cilindro de propano licuado Si no est n en la posici n O apagada cuando abra la v lvula del cilindro de propano licuado se activar el control de flujo excesivo de gas y limitar el flujo de gas proveniente del cilindro de propano licuado Si esto llegase a ocurrir cierre la v lvula del cilindro de propano licuado y las perillas de control del quemador Comience de nuevo Cuando se activa el control de flujo excesivo de gas una peque a cantidad de gas sigue fluyendo a los quemadores Despu s de cerrar la v lvula del cilindro de propano licuado y las perillas de control de los quemadores espe
5. collar que proteja la v lvula del cilindro Los cilindros de propano licuado deben ser de 20 lbs con un tama o aproximado 18 pulgadas 46 3 cm de alto y 1214 pulgadas 31 1 cm de di metro e Los cilindros deben construirse y marcarse de acuerdo con las especificaciones para cilindros de gas propano licuado Specifications for LP Gas Cylinders del Departamento de Transporte D O T de los EE UU o la norma nacional canadiense CAN CSA B339 respecto a cilindros esferas y tubos o el transporte de bienes peligrosos Cylinders Spheres and Tubes or Transportation of Dangerous Goods y la Comisi n seg n aplique A ADVERTENCIA El cilindro de propano licuado usado con la barbacoa debe contar con un Dispositivo de prevenci n de sobrellenado OPD por sus siglas en ingl s y una conexi n al cilindro QCC1 o Tipo 1 CGA810 La conexi n del cilindro debe ser compatible con la conexi n de la barbacoa REQUISITOS CANADIENSES PARA LOS CILINDROS DE PROPANO LICUADO e El cilindro de propano licuado debe estar construido y marcado de acuerdo con las especificaciones para cilindros de gas propano licuado T C NOTA Su proveedor de venta al por menor puede ayudarle a ubicar el cilindro de reemplazo que necesita para su barbacoa 40 WWW WEBER COM INFORMACI N IMPORTANTE ACERCA DE LAS CONEXIONES DE GAS PROPANO LICUADO CONEXIONES DEL REGULADOR r QU E ES U N Cada regulador Weber de gas p
6. cubierta de barbacoa o cualquier cosa inflamable sobre la barbacoa o en el rea de almacenamiento debajo de la barbacoa mientras la misma est en funcionamiento o caliente A El propano licuado no es gas natural El uso de gas natural en una unidad de propano licuado o viceversa propano licuado en una de gas natural es peligroso y anular la garant a A Mantenga a cualquier cord n el ctrico y a la manguera de suministro de gas alejados de toda superficie caliente A AI limpiar las v lvulas o los quemadores no ensanche los orificios de las v lvulas o las aberturas de los quemadores A La barbacoa de gas Weber deber limpiarse a fondo con regularidad A Un cilindro de propano licuado abollado u oxidado pudiera ser peligroso y deber ser revisado por su proveedor de propano licuado No utilice ning n cilindro de propano licuado con una v lvula da ada A Aunque su cilindro de propano licuado pudiera aparentar estar vac o algo de gas pudiera a n estar presente por lo que el cilindro deber transportarse y almacenarse tomando esta posibilidad en consideraci n A Si usted ve huele o escucha el silbido de un escape de gas del cilindro de propano licuado 1 Ap rtese del cilindro de propano l cuado 2 No intente corregir el problema usted mismo 3 Llame al cuerpo de bomberos local A Si la grasa llegase a agarrar fuego apague todos los quemadores y mantenga la tapa cerrada hasta que se haya apagado
7. del quemador Consulte la secci n de MANTENIMIENTO ANUAL Revise que no haya obstrucciones en la malla contra ara as e insectos Taponamiento de orificios Limpie las mallas contra ara as e insectos Consulte la secci n de MANTENIMIENTO ANUAL La barbacoa debe precalentarse con todos los quemadores a fuego alto durante 10 a 15 minutos Limpie las parrillas de cocci n a fondo para eliminar la grasa Consulte la secci n de LIMPIEZA DEL INTERIOR DE LA BARBACOA La caja de cocci n puede estar sucia y no permite que la grasa fluya al plato recolector desmontable Limpie la caja de cocci n Consulte la secci n de LIMPIEZA DEL INTERIOR DE LA BARBACOA El interior de la tapa es de aluminio fundido No est pintada No puede pelarse Lo que est viendo es grasa asada que se ha convertido en carb n y se est descascarando ESTO NO ES UN DEFECTO Limpie a fondo Consulte la secci n de LIMPIEZA DEL INTERIOR DE LA BARBACOA Si los problemas no pueden corregirse usando cualquiera de estos m todos por favor contacte al Representante de Atenci n al Cliente en su rea usando la informaci n de contacto en nuestro sitio web Con ctese a www weber com RESOLUCI N DE PROBLEMAS CON LA LUZ DEL ASA GRILL OUT PROBLEMAS La Luz del Asa Grill Out no se enciende SOLUCIONES Si se instala una bater a nueva confirme que se ha retirado la envoltura de pl stico de la bater a Verifique que la bater a est
8. el fuego ADVERTENCIAS ADICIONALES PARA EL ESTADO DE CALIFORNIA A Los subproductos de la combusti n producidos al usar este producto contienen sustancias qu micas que son conocidas por el Estado de California como causantes de c ncer defectos de nacimiento u otros da os reproductivos A Advertencia respecto a la Propuesta 65 El manipular el material de lat n en este producto lo expone al plomo una sustancia qu mica conocida por el estado de California como causante de c ncer defectos de nacimiento u otros da os reproductivos L vese las manos despu s de manipular este producto Las barbacoas que se ilustran en este Manual del Propietario pueden variar ligeramente con respecto al modelo comprado GARANT A NDICE Gracias por su compra del producto WEBER Weber Stephen Products LLC Weber se enorgullece de entregar un producto seguro durable y confiable Esta es la Garant a Limitada Weber proporcionada sin costo adicional Contiene la informaci n que tendr que tener para que su producto WEBER se repare en el raro caso de un falla o defecto RESPONSABILIDADES DE WEBER Weber proporciona al comprador original del producto WEBER o en caso de una situaci n de regalo o promocional la persona para la cual se compr como regalo o promoci n que el producto WEBER est libre de defectos en materiales y mano de obra por el los periodo s de tiempo especificados a continuaci n cuando se arm
9. en buen estado e instalada correctamente Consulte MANTENIMIENTO DE LA LUZ DEL ASA GRILL OUTe La luz se activar s lo cuando la tapa est abierta y el bot n de encendido est encendido ON Levante la tapa a la posici n levantada y pulse el bot n de encendido Si los problemas no pueden corregirse usando cualquiera de estos m todos por favor contacte al Representante de Atenci n al Cliente en su rea usando la informaci n de contacto en nuestro sitio web Con ctese a www weber comC WWW WEBER CoM 49 MANTENIMIENTO ANU c M 0 M AN T E N E R L A E dto bel pei recomendamos que inspeccione y limpie las mallas BARBACOA WEBER ds EN EXCELENTES a deL Doa a lali dl co N D CIO N ES deben someterse a mantenimiento anual Si usted observa un patr n incorrecto de la llama o un orificio de quemador obstruido proceda a las instrucciones de LIMPIEZA O REEMPLAZO DE A PELIGRO LOSTUBOS DE LOS QUEMADORES en la p gina El no corregir cualquier problema siguiente descrito pa esta Apr podr a o en PATR N DE QUEMADO DE LOS un incendio que podr a causar lesiones QUEMADORES corporales serias o la muerte y da os materiales A _ o O El o los tubos de los quemadores de la barbacoa de gas Weber fue fueron ajustados en la f brica para obtener la mezcla correcta de aire y gas El patr n correcto de la llama se muestra en la ilustraci n y se describe a continuaci n Tubo s del o de los quemador e
10. la tapa cerrada e El aglomerar alimentos sobre una parrilla de cocci n significa que se requerir m s tiempo para cocinar los alimentos e Recorte el exceso de grasa de los bistecs chuletas y asados dejando apenas 1 4 de pulgada 6 4 mm de grasa Menos grasa facilita la limpieza y es una garant a casi absoluta contra las indeseadas llamaradas e Por lo general las piezas de carne m s grandes requerir n mayor tiempo de cocci n por libra kilo que las piezas m s chicas e Algunos alimentos tales como un guiso o un filete delgado de pescado requerir n de un recipiente para asarlos Las bandejas desechables de aluminio son muy convenientes pero puede usarse cualquier olla de metal con asas resistentes al calor e Los alimentos asados dentro de recipientes tales como jud as en salsa de tomate tomar n m s tiempo si se cocinan en una cacerola profunda que en una bandeja de hornear poco profunda e Use tenacillas en vez de un tenedor para dar la vuelta y manipular las carnes a fin de evitar perder los jugos naturales Use dos esp tulas para manipular un pescado grande entero e Aseg rese siempre de que la caja de cocci n y el plato recolector de grasa est n limpios y libres de desechos e No forre la caja de cocci n con papel de aluminio Ello pudiera prevenir que la grasa fluya al plato recolector de grasa e Si llegase a presentarse una llamarada indeseada apague el los quemador es
11. las conexiones con agua NOTA Dado que algunas soluciones para la detecci n de fugas incluyendo el agua y jab n pueden ser ligeramente corrosivas todas las conexiones deber n enjuagarse con agua despu s de realizar las pruebas de detecci n de fugas Ahora ya est listo para usar la barbacoa APAGADO ARR T WWW WEBER COM 43 CHEQUEOS DE SEGURIDAD ANTES DE USAR LA BARBACOA LA SEGURIDAD PRIMERO Es una buena idea entrar en el h bito de realizar unos cuantos chequeos de seguridad antes de empezar a asar a la parrilla La seguridad debe ser considerada cuando se est decidiendo d nde colocar y Operar la barbacoa Aseg rese de leer las siguientes advertencias antes de instalar o de usar la barbacoa ADVERTENCIAS A Utilice esta barbacoa solamente en un rea bien ventilada al aire libre No la utilice en un garaje edificio pasadizo techado o en cualquier otra rea cerrada A La barbacoa de gas Weber no debe utilizarse debajo de un techo combustible A La barbacoa de gas Weber no ha sido dise ada para instalarse en o sobre veh culos o botes recreativos A No utilice la barbacoa a menos de 24 pulgadas 61 cm de distancia de materiales combustibles Esto incluye las partes superiores inferiores posteriores y laterales de la barbacoa A Mantenga el rea de cocinar libre de vapores y l quidos inflamables tales como gasolina alcohol etc y materiales combustibles A La caja de coc
12. no est cubierto bajo esta Garant a Limitada Cualquier conversi n de un asador de gas no autorizada por Weber y realizada por un t cnico de servicio autorizado Weber anular esta Garant a Limitada PERIODOS DE GARANT A DE PRODUCTO Caja para cocinar 5 a os sin que atraviese el xido quemaduras 2 a os para la pintura excluyendo el deterioro o descoloraci n Conjunto de la tapa 5 a os sin que atraviese el xido quemaduras 2 a os para la pintura excluyendo el deterioro o descoloraci n Tubos del quemador de acero inoxidable 5 a os sin que atraviese el xido quemaduras Rejillas para cocinar de hierro vaciado con esmalte de porcelana 5 a os sin que atraviese el xido quemaduras Componentes pl sticos 5 a os excluyendo el deterioro o descoloraci n Todas las partes restantes 2 a os DESCARGOS DE RESPONSABILIDADES WEBER NO HACE GARANT AS IMPL CITAS INCLUYENDO SIN LIMITACI N CUALQUIER GARANT A IMPL CITA DE COMERCIABILIDAD O APTITUD PARA UN PROP SITO EN PARTICULAR CON EXCEPCI N DE LO QUE SE INDICA EXPRESAMENTE EN ESTA GARANT A LIMITADA NINGUNA GARANT A SE DEBER APLICAR DESPU S DE LOS PERIODOS DE TIEMPO CORRESPONDIENTES DE ESTA GARANT A LIMITADA NINGUNA OTRA GARANT A OFRECIDA POR CUALQUIER PERSONA O ENTIDAD INCLUYENDO UN DISTRIBUIDOR O MINORISTA CON RESPECTO A CUALQUIER PRODUCTO COMO GARANT AS PROLONGADAS DEBER N VINCULAR A WEBER EL REMEDIO EXCLUSIV
13. quemador interior 3 A PRECAUCI N El retiro o reinstalaci n de los tubos de los quemadores debe hacerse con cuidado No fuerce ni doble las l neas de gas que conectan las v lvulas de control a los tubos de los quemadores 4 B 0 WWW WEBER com 51 Limpie los tubos del quemador Usted necesitar Una linterna un alambre un gancho de ropa enderezado un cepillo de cerdas de acero inoxidable adecuado y un cepillo de cerdas suaves cepillo de dientes A Revise el interior del tubo del quemador con una linterna 5 B Limpie con el alambre cualquier suciedad o obstrucci n en el interior de los tubos de los quemadores 6 C Revise las mallas contra ara as e insectos en los extremos de los tubos de los quemadores y l mpielas con el cepillo de cerdas suaves 7 A PRECAUCI N No limpie las mallas contra ara as e insectos con herramientas duras o afiladas No saque las mallas contra ara as e insectos ni agrande los orificios de las mismas D Utilice el cepillo de cerdas de acero para limpiar la parte exterior de los tubos de los quemadores Esto se hace para asegurarse de que todas las aberturas de los quemadores que corren a lo largo de la longitud de los tubos de los quemadores est n completamente abiertas 8 A PRECAUCI N Al limpiar no agrande las aberturas del quemador Vuelva a instalar los tubos de los quemadores Usted necesitar Un destornillador hembra de 3 8 pu
14. A APAGAR EL QUEMADOR Presione cada perilla de control de los quemadores y g relas en sentido de las agujas del reloj a la posici n O apagada Cierre el suministro de gas en la fuente del mismo APAGADO WWW WEBER COM ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR ENCENDIDO DEL QUEMADOR Encendido con un cerillo A Abra la tapa de la barbacoa 1 El no abrir la tapa mientras se est n encendiendo los quemadores de la barbacoa o no esperar cinco minutos para que el gas se disipe si la barbacoa no se enciende puede resultar en una llamarada explosiva la cual puede causar lesiones corporales graves o la muerte B Aseg rese de que TODAS las perillas de control de los quemadores est n apagadas 2 Verif quelo presionando las perillas de control y gir ndolas en sentido de las agujas del reloj hasta el tope A ADVERTENCIA Las perillas de control de los quemadores deber n estar en la posici n O apagada antes de abrir la v lvula del cilindro de propano licuado Si no est n en la posici n O apagada cuando abra la v lvula del cilindro de propano licuado se activar el control de flujo excesivo de gas y limitar el flujo de gas desde el cilindro de propano licuado Si esto llegase a ocurrir cierre la v lvula del cilindro de propano licuado y las perillas de control del quemador Comience de nuevo Cuando se activa el control de flujo excesivo de gas una peque a cantidad de gas sigue fluyendo a
15. Gu a del Usuario acompa ante Si usted cree que tiene una pieza que est cubierta por esta Garant a Limitada contacte por favor al Servicio al Cliente de Weber llamando al 1 800 446 1071 o supportO weberstephen com Despu s de una investigaci n Weber reparar o remplazar a su propia opci n una pieza defectuosa cubierta por esta Garant a Limitada En el caso en que no sea posible una reparaci n o mantenimiento Weber puede escoger a su propia opci n remplazar el asador en cuesti n con un nuevo asador de igual o mayor valor Weber puede pedirle que regrese las piezas para su inspecci n los cobros por env o deben ser prepagados Esta GARANT A LIMITADA no cubre da os deterioro descoloraci n y u oxidaci n ocasionada por Abuso falta de uso alteraci n modificaci n mal uso vandalismo negligencia montaje o instalaci n inadecuada y no realizar el mantenimiento normal y de rutina e Insectos como ara as y roedores como ardillas incluyendo m s no limit ndose a da a a los tubos del quemador y o las mangueras de gas Exposici n a fuentes de aire con alta concentraci n de sal o cloro como piscinas y jacuzzies spas Condiciones ambientales severas como granizo huracanes terremotos tsunamis u oleaje tonados o fuertes tormentas El uso y o instalaci n de piezas en su producto WEBER que no son piezas genuinas Weber anular esta Garant a Limitada y cualquier otro da o que resulte de los mismos
16. O DE ESTA GARANT A LIMITADA ES LA REPARACI N O REMPLAZO DE LA PIEZA O PRODUCTO LAS CONDICIONES DE ESTA GARANT A LIMITADA OFRECEN EL NICO Y EXCLUSIVO RECURSO DERIVADO DE LA VENTA DE LOS PRODUCTOS CUBIERTOS EN EL PRESENTE WEBER NO SER RESPONSABLE POR CUALQUIER P RDIDA O DA O ESPECIAL INDIRECTO INCIDENTAL O CONSECUENCIAL ALGUNAS JURISDICCIONES NO PERMITE LA EXCLUSI N O LIMITACI N DE DA OS INCIDENTALES O CONSECUENCIALES O LIMITACIONES SOBRE LA DURACI N DE UNA GARANT A IMPL CITA AS QUE PUEDE QUE LAS EXCLUSIONES O LIMITACIONES ANTERIORES NO SE APLIQUEN A USTED BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA LA RECUPERACI N DE CUALQUIER TIPO DEBER SER MAYOR QUE LA CANTIDAD DEL PRECIO DE COMPRA DE PRODUCTO WEBER VENDIDO USTED ASUME EL RIESGO Y RESPONSABILIDAD POR PERDIDA DA O O LESI N A USTED Y A SU PROPIEDAD Y O A OTROS Y SUS PROPIEDADES QUE SE DERIVEN DEL MAL USO O ABUSO DEL PRODUCTO O DEBIDO A LA FALTA DE SEGUIMIENTO DE LAS INSTRUCCIONES PROPORCIONADAS POR WEBER EN LA GUIA DEL USUARIO ACOMPA ANTE ESTA GARANT A LIMITADA LE OFRECE DERECHOS ESPEC FICOS Y USTED PUEDE TENER OTROS DERECHOS QUE VAR AN EN DIFERENTES JURISDICCIONES LAS PIEZAS Y ACCESORIOS REMPLAZADOS BAJO ESTA GARANT A LIMITADA EST N GARANTIZADOS SOLAMENTE POR EL TIEMPO RESTANTE DEL DE LOS PERIODO S ORIGINAL ES DE GARANT A ESTA GARANT A LIMITADA SE APLICA AL USO EN HOGARES O DEPARTAMENTOS FAMILIARES PRIVADOS Y NO SE APLICA CUANDO LOS ASADORES DE GAS WEBER SE
17. O O M TODO INDIRECTO u aaoueiaie 48 RESOLUCI N DE PROBLEMAS 49 SOLUCI N DE PROBLEMAS GENERALES 00ooooocccccccoo 49 RESOLUCI N DE PROBLEMAS CON LA LUZ DEL ASA GRILL OUT 49 MANTENIMIENTO ANUAL 0 50 C MO MANTENER LA BARBACOA WEBERO Customer Service Center EN EXCELENTES CONDICIONES etori sirda Fa rca 50 90 West Hillcrest Boulevard Suite 308 PATR N DE QUEMADO DE LOS QUEMADORES ooocccocccccccccc 50 Schaumburg IL 60195 MALLA S WEBER CONTRA ARA AS INSECTOS 0 50 EE UU ORIFICIOS DE LOS TUBOS QUEMADORES ooocccccccccccccc 50 Para compras hechas en M xico LIMPIEZA O REEMPLAZO DEL TUBO DEL QUEMADOR 51 WEBER STEPHEN PRODUCTS S A de C V Jos Guadalupe Zuno 2302 PH Col Americana MANTENIMIENTO DE RUTINA 53 Guadalajara Jalisco 44160 M xico HERMOSA POR DENTRO Y POR FUERA DS Para partes de repuesto llame a LIMPIEZA DEL EXTERIOR DE LA BARBACOA ooccoccccccccccccc 53 52 33 3615 0736 LIMPIEZA DEL INTERIOR DE LA BARBACOA oooccccccccccccccc 53 INSPECCI N DE LA MANGUERA oooocccccccccccccccccccncoos 53 OPERACIONES DEL SISTEMA DE ENCENDIDO ooocccccccccccc 54 MANTENIMIENTO DEL SISTEMA DE ENCENDIDO ELECTR NICO 54 MANTENIMIENTO DE LA LUZ DEL ASA GRILL 0UT 54 WWW WEBER COM 39 INFORMACI N IMPORTANTE ACERCA DEL GAS PROPANO LICUADO QU ES EL GAS P
18. ROPANO LICUADO El gas propano licuado tambi n denominado LP gas LP gas licuado de petr leo o simplemente propano o butano es el producto inflamable derivado del petr leo utilizado como combustible para la barbacoa Es un gas a temperaturas y presiones moderadas cuando no est contenido Pero a una presi n moderada dentro de un recipiente tal como un cilindro el propano es un l quido Al liberarse la presi n del cilindro el l quido se evapora f cilmente y se convierte en gas propano e El gas propano tiene un olor similar al gas natural Usted deber estar al tanto de este olor e El propano es m s pesado que el aire El gas propano proveniente de una fuga puede acumularse en reas bajas y resistir su dispersi n CONSEJOS PARA LA MANIPULACI N SEGURA DE LOS CILINDROS DE GAS PROPANO LICUADO Hay varias pautas y factores de seguridad que usted necesita tener en cuenta al utilizar gas propano licuado Siga cuidadosamente estas instrucciones antes de usar la barbacoa de gas Weber e Siempre cierre la v lvula del cilindro antes de desconectar el regulador No use ning n cilindro de propano licuado da ado Cilindros de propano licuado abollados u oxidados o con la v lvula da ada son peligrosos y deber n reemplazarse por uno nuevo inmediatamente e Manipule los cilindros de propano licuado vacios con el mismo cuidado que cuando manipular a uno lleno Incluso cuando un cilindro de prop
19. S DE PROPANO LICUADO ooooccccccccccccococooo 40 INFORMACI N IMPORTANTE ACERCA DE LAS CONEXIONES DE GAS PROPANO LICUADO 41 INSTALACI N Y RETIRO DEL CILINDRO DE PROPANO LICUADO coocooccoooo 2 o 2 42 COMBUSTIBLE PARA LA BARBACOA 0ooooocccccccccccccnccnos 42 INSTALACI N DEL CILINDRO DE PROPANO LICUADO 42 RETIRO DEL CILINDRO DE PROPANO LICUADO PARA SU LLENADO O REEMPLAZO oooooccoccoocccccccccccccnnos 42 LLENADO DEL CILINDRO DE PROPANO LICUADO oooooooooooo 42 CHEQUEOS DE SEGURIDAD ANTES DE USAR LA BARBACOA a an 44 EA SEGURIDAD PRIMERO 03 couiranvosendss ion tar eT The i 44 PLATO RECOLECTOR DESMONTABLE Y BANDEJA DE GOTEO DESECHABLE oocooccccccccccccccccc 44 INSPECCI N DE LA MANGUERA ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR 45 M TODOS DE ENCENDIDO DEL QUEMADOR oocccococoooo oo 45 ENCENDIDO DEL QUEMADOR Sistema de encendido electr nico 45 PARA APAGAR EL QUEMADOR ooocccccccccco 45 ENCENDIDO DEL QUEMADOR Encendido con un cerillo 46 PARA APAGAR EL QUEMADOR ooocccocccccc 46 CONSEJOS PR CTICOS PARA ASAR A LA PARRILLA 0o 0o0 0000 47 CONSEJOS Y RECOMENDACIONES oooccccccocooccccccccccccccnnos 47 PRECALENTAMIENTO nin nianso eer enea retrasan 47 COCCI N CUBIERTA oreista oa E oE 47 SISTEMA DE CAPTACI N DE GRASA oocccooccoooccocccccccccconos 47 METODOS DE COCCI N 0 00 48 M TODO DIRECT
20. a y opera de acuerdo con Gu a del Usuario acompa ante Nota Si pierde o extrav a su Gu a del Usuario WEBER puede obtener un remplazo en l nea en www weber com Bajo uso y mantenimiento normal en viviendas o departamentos familiares Weber est de acuerdo en reparar o remplazar las partes defectuosas dentro de los periodos de tiempo correspondientes las limitaciones y exclusiones a continuaci n ESTA GARANT A LIMITADA SE APLICA SOLO AL COMPRADOR ORIGINAL Y NO ES TRANSFERIBLE A DUE OS POSTERIORES CON EXCEPCI N DEL CASO DE REGALOS Y ART CULOS PROMOCIONALES COMO SE INDIC ARRIBA RESPONSABILIDADES DEL DUE O Para asegurar una cobertura de garant a sin problemas es importante que registre su producto WEBER en l nea en www weber com o a trav s del Servicio al Cliente de Weber llamando al 1 800 446 1071 Conserve tambi n por favor su recibo o factura de compra original Al registrar su producto WEBER confirma su cobertura de garant a y proporciona un enlace directo entre usted y Weber en caso de que necesitamos contactarlo El due o debe tomar cuidado razonable del producto WEBER y seguir todas las instrucciones de montaje instrucciones de uso y mantenimiento preventivo como se describe en la Gu a del Usuario acompa ante Si usted vive en un rea costera o tiene su producto ubicado cerca de una piscina el mantenimiento incluye el lavado y enjuagado regular de las superficies exteriores como se describe en la
21. ano licuado est vac o de l quido todav a puede haber presi n del gas dentro del cilindro e El cilindro de propano licuado debe instalarse transportarse y almacenarse en posici n parada Los cilindros de propano licuado no deben dejarse caer o manipularse de manera brusca Nunca guarde o transporte el cilindro de propano licuado donde las temperaturas puedan alcanzar 125 F 51 7 C el cilindro estar demasiado caliente para sostenerlo con la mano Por ejemplo no deje un cilindro de propano licuado dentro de un auto en un d a caluroso Cada vez que se realice una reconexi n realice una prueba de detecci n de fugas donde el regulador se conecta al cilindro de propano licuado Por ejemplo realice la prueba cada vez que se llena el cilindro de propano licuado y se vuelve a instalar e Los cilindros de propano licuado deben mantenerse fuera del alcance de los ni os ALMACENAJE Y O FALTA DE USO Para las barbacoas que hayan estado almacenadas o hayan estado sin utilizarse durante un tiempo es importante seguir estas pautas e La v lvula de gas en el cilindro de propano licuado debe mantenerse cerrada mientras la barbacoa de gas Weber est sin usarse A ADVERTENCIA Aseg rese de que la v lvula del cilindro de propano licuado est cerrada cuando la barbacoa no est en uso Ci rrela gir ndola en la direcci n horaria e Si va a guardar la barbacoa de gas Weber en un lugar cerrado primero desconecte
22. c digo nacional de gases combustibles National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 el c digo para las instalaciones de gas natural y propano Natural Gas and Propane Installation Code CSA B149 1 o el c digo de manejo y almacenaje de propano Propane Storage and Handling Code B149 2 o la norma para veh culos recreativos ANSIA 119 2 NFPA 1192 y CSA Z240 RV Series Recreational Vehicle Code seg n proceda C DIGOS DE INSTALACI N M XICO Si hubiese c digos locales que se aplicasen a los asadores de gas port tiles usted deber cumplir con la m s reciente edici n de NOM C DIGOS DE INSTALACI N CANADIENSES Esta instrucciones aunque de manera general son aceptables no necesariamente cumplen con los c digos de instalaci n canadienses en particular en lo que respecta a tuber as bajo y sobre tierra En Canad la instalaci n de este aparato debe cumplir con los c digos locales y o la ltima edici n de la Norma CAN CSA B149 2 Propane Storage and Handling Code que rige la manipulaci n y almacenaje del propano REQUISITOS RESPECTO A LOS CILINDROS DE PROPANO LICUADO EN LOS EE UU Aseg rese de que los cilindros tengan una certificaci n del Dept de Transporte DOT 1 y que la fecha de la prueba del mismo 2 no tenga m s de cinco a os de realizada Su proveedor de propano licuado puede hacerlo por usted Todos los sistemas de cilindros de suministro de propano licuado deben incluir un
23. caso de encontrar cerdas sueltas en las parrillas de cocci n o en el cepillo Weber sugiere comprar un cepillo de parrilla de acero inoxidable nuevo al principio de cada primavera A PRECAUCI N No limpie las parrillas de cocci n en un horno autolimpiante B Quite cualquier resto sobre los tubos del quemador No agrande los orificios del quemador aberturas que corren a lo largo de la longitud del tubo del quemador 1 C Cuando termine la limpieza vuelva a colocar en su lugar las parrillas de cocci n Caja de cocci n Lave el interior de la caja de cocci n con agua tibia y jab n luego enjuague con agua Plato recolector desmontable y bandeja de goteo desechable La barbacoa fue construida con un sistema de captaci n de grasa que conduce la grasa en direcci n contraria a los alimentos y hacia un plato recolector desmontable Para su comodidad tambi n puede forrar el plato recolector desmontable con una bandeja de goteo desechable Weber que le ayudar a mantener el plato recolector desmontable limpio durante m s tiempo El limpiar el plato recolector desmontable es tan importante como la limpieza de la caja de cocci n Cada vez que vaya a usar la barbacoa compruebe que no se haya acumulado grasa en el plato recolector desmontable Elimine el exceso de grasa con una esp tula de pl stico 2 Lave el plato recolector desmontable con agua jabonosa y enju guelo con agua limpia A ADVERTENCIA Previo a cada u
24. ci n entera se calienta al usarse No la toque A No mueva la barbacoa de gas Weber mientras est en operaci n o est caliente 44 WWW WEBER COM PLATO RECOLECTOR DESMONTABLE Y BANDEJA DE GOTEO DESECHABLE La barbacoa fue construida con un sistema de captaci n de grasa que conduce la grasa en direcci n contraria a los alimentos y hacia un plato recolector desmontable Para su comodidad tambi n puede forrar el plato recolector desmontable con una bandeja de goteo desechable Weber que le ayudar a mantener el plato recolector desmontable limpio durante m s tiempo El limpiar el plato recolector desmontable es tan importante como la limpieza de la caja de cocci n Cada vez que vaya a usar la barbacoa compruebe que no se haya acumulado grasa en el plato recolector desmontable Elimine el exceso de grasa con una esp tula de pl stico 1 Lave el plato recolector desmontable con agua jabonosa y enju guelo con agua limpia A ADVERTENCIA Previo a cada uso revise si hay acumulaci n de grasa en el plato recolector desmontable o en la bandeja de goteo desechable Elimine cualquier exceso de grasa para evitar un incendio Un incendio de grasa puede causar lesiones corporales graves o da os materiales A PRECAUCI N No forre la caja de cocci n el plato recolector desmontable o la bandeja de goteo desechable con papel de aluminio INSPECCI N DE LA MANGUERA Se debe inspeccionar la manguera para detectar cualqu
25. de al pulsar el bot n del encendedor Los quemadores no se encienden Los quemadores presentan una llama peque a y parpadeante cuando las perillas de control est n en la posici n de fuego alto La temperatura de la barbacoa s lo alcanza 250 a 300 F 121 a 149 C cuando las perillas de control est n en la posici n t de fuego alto El quemador lateral no se enciende o la llama est baja cuando la perilla de control del quemador est en la posici n de fuego alto El quemador produce llamas con un patr n err tico La llama est baja cuando el quemador est en la posici n de fuego alto Las llamas no corren a lo largo de todo el tubo del quemador Los quemadores queman con una llama amarilla o anaranjada conjuntamente con un olor a gas Se producen llamaradas A PRECAUCI N No forre la caja de cocci n con papel de aluminio La parte interna de la tapa pareciera estar pel ndose Se parece al desprendimiento de pintura SOLUCIONES Aseg rese de que el gas fluye a los quemadores intentando encenderlos con un cerillo Consulte la secci n ENCENDIDO DEL QUEMADOR Encendido con un cerillo Si el encendido con un cerillo es exitoso el problema est en el sistema de encendido Consulte la secci n MANTENIMIENTO DEL SISTEMA ELECTR NICO DE ENCENDIDO Aseg rese de que los cables est n debidamente insertados dentro de los terminales en el ensamble del electrodo de enc
26. de la barbacoa los orificios de los tubos de los quemadores se ensucian Los orificios obstruidos y sucios pueden restringir el flujo pleno del gas Las siguientes son maneras de determinar si los orificios de los tubos de los quemadores est n sucios o bloqueados e La barbacoa no alcanza la temperatura deseada La barbacoa se calienta de manera irregular e Uno o m s de los quemadores no se encienden 50 WWW WEBER COM MANTENIMIENTO ANUAL LIMPIEZA O REEMPLAZO DEL TUBO DEL QUEMADOR Confirme que la barbacoa est apagada y fr a A Cierre el suministro de gas en la fuente y desconecte el cilindro de propano licuado B Revise que todas las perillas de control de los quemadores est n en la posici n O apagada Verif quelo presionando las perillas de control y gir ndolas en sentido de las agujas del reloj hasta el tope Si no giran ya est n cerradas Si s giran siga gir ndolas en sentido de las agujas del reloj hasta que se detengan entonces estar n apagadas C Abra la tapa y retire las parrillas de cocci n Retire los tubos de los quemadores Usted necesitar Un destornillador hembra de 3 8 pulg A Retire el tornillo que sujeta el tubo del quemador externo a la caja de cocci n 1 Gire el tubo del quemador externo 90 Deslice y levante el tubo del quemador en direcci n contraria al orificio de la v lvula y ret relo de la caja de cocci n 2 Repita este procedimiento para el tubo del
27. eber Stephen Products LLC A MISE EN GARDE Ne tentez pas d effectuer des r parations sur des l ments contenant du gaz ou sur des l ments dont la combustion produit du gaz sans contacter le service client le de Weber Stephen Products LLC Si vous ne suivez pas la pr sente Mise en garde relative au produit vos actions risquent de provoquer un incendie ou une explosion entra nant des blessures physiques graves voire un d c s ainsi que des d g ts mat riels The Weber Q grill includes designs and features originally created by Robert DeMars of Original Ideas Inc The Q Cart includes designs and features originally created by Robert DeMars of Original Ideas Inc La barbacoa The Weber Q incluye dise os y elementos originalmente creados por Robert DeMars de Original Ideas Inc El carro Q Cart incluye dise os y elementos originalmente creados por Robert DeMars de Original Ideas Inc Le grill Weber Q comprend des designs et des caract ristiques cr es l origine par Robert DeMars d Original Ideas Inc Le Q Cart comprend des designs et des caract ristiques cr s l origine par Robert DeMars d Original Ideas Inc VENETA WEBER STEPHEN PRODUCTS LLC www weber com 2013 Designed and engineered by Weber Stephen Products LLC 200 East Daniels Road Palatine Illinois 60067 U S A Printed in U S A
28. el suministro de gas y almacene el cilindro de propano licuado al aire libre en un espacio bien ventilado A PRECAUCI N Coloque una tapa antipolvo a la salida de la v lvula del cilindro cuando este no se encuentre en uso En la salida de la v lvula del cilindro solamente instale el tipo de tapa antipolvo que viene provisto con la v lvula del cilindro Otros tipos de tapas o tapones podr an resultar en fugas de propano No almacene un cilindro de propano licuado desconectado en una edificaci n garaje o cualquier otra rea cerrada e Sino desconecta el cilindro de propano licuado de la barbacoa de gas Weber aseg rese de mantener tanto la barbacoa como el cilindro al aire libre en un rea bien ventilada e Antes de usarla se deber verificar que la barbacoa de gas Weber no tenga fugas de gas ni obstrucciones en los tubos de los quemadores Consulte REVISIONES PARA DETECTAR FUGAS DE GAS y MANTENIMIENTO ANUAL Aseg rese de que las reas alrededor del cilindro de propano licuado y debajo de la caja de cocci n y del plato recolector desmontable no tengan desechos que pudieran obstruir el flujo de aire de combusti n o de ventilaci n Tambi n deber revisarse que la malla contra ara as e insectos no est obstruida Consulte la secci n de MANTENIMIENTO ANUAL C DIGOS DE INSTALACI N DE LOS EE UU La instalaci n debe acatar los c digos locales o en la ausencia de estos bien sea el
29. endido Compruebe que los cables est n conectados a los terminales en el m dulo del encendedor electr nico Consulte la secci n MANTENIMIENTO DEL SISTEMA ELECTR NICO DE ENCENDIDO Si se instala una bater a nueva confirme que se ha retirado la envoltura de pl stico de la bater a Verifique que la bater a est en buen estado e instalada correctamente Consulte MANTENIMIENTO DEL SISTEMA DE ENCENDIDO ELECTR NICO Puede haberse activado el dispositivo de control de flujo excesivo de gas el cual es parte de la conexi n de la barbacoa al cilindro Para restablecer el dispositivo de control de flujo excesivo de gas consulte ENCENDIDO DEL QUEMADOR A PELIGRO Cuando se activa el dispositivo de control de flujo excesivo de gas una peque a cantidad de gas sigue fluyendo a los quemadores Despu s de cerrar la v lvula del cilindro de propano licuado y las perillas de control de los quemadores espere por lo menos cinco minutos para que el gas se disipe antes de tratar de encender la barbacoa El no hacerlo podr a resultar en una llamarada explosiva que puede causar lesiones corporales graves o la muerte El nivel de combustible de propano licuado en el cilindro podr a estar bajo o el cilindro est vac o Rellene el tanque de propano licuado La manguera de combustible puede estar doblada o torcida Enderece la manguera de combustible Limpie los orificios de los quemadores que corren a todo lo largo del tubo
30. ero usted debe comprobar que efectivamente est n apagadas Verif quelo presionando las perillas de control de los quemadores y gir ndolas en sentido de las agujas del reloj Si no giran est n apagadas Si s giran siga gir ndolas en sentido de las agujas del reloj hasta que se detengan entonces estar n apagadas B Abra el suministro de gas en la fuente 2 A ADVERTENCIA No encienda los quemadores mientras est verificando la existencia de fugas Q Para comprobar si hay fugas moje las conexiones con la soluci n de jab n y agua utilizando una botella de spray una brocha o un trapo Si se forman burbujas o si una burbuja crece es que hay una fuga Aplique la soluci n de jab n y agua a las siguientes conexiones a Conexi n del m ltiple a la manguera del regulador 3 b Conexi n de la v lvula a la l nea de gas del tubo quemador externo 4 c Conexi n de la v lvula a la l nea de gas del tubo quemador interno 5 d Conexi n del regulador al cilindro 6 e Conexi n de la manguera del regulador al regulador 7 A ADVERTENCIA Si hubiese una fuga en las conexiones 3 4 5 6 o 7 cierre el gas NO OPERE LA BARBACOA Contacte al Representante de Servicios al Cliente en su rea utilizando la informaci n de contacto en nuestro sitio web Con ctese a www weber com g Cuando se haya completado la comprobaci n de las fugas de gas cierre el suministro de gas en la fuente y enjuague
31. etario quien las deber guardar para un futuro uso A CERTIFIED National PROPANE GAS Association 57505 ESNA SPANISH ADVERTENCIAS El hacer caso omiso de los avisos de PELIGROS ADVERTENCIAS y PRECAUCIONES contenidos en esta Gu a del Propietario podr a resultar en lesiones corporales serias o la muerte o en un fuego o explosi n que causase da os materiales ADVERTENCIAS A El ensamblaje incorrecto de la barbacoa puede ser peligroso Siga cuidadosamente las instrucciones de ensamblaje A No use esta barbacoa a menos que todas sus partes est n instaladas en su debido lugar La barbacoa debe ensamblarse correctamente de acuerdo a las instrucciones de ensamblaje A La barbacoa de gas Weber no debe ser nunca usada por ni os Partes accesibles de la barbacoa podr an estar muy calientes Mantenga alejados a los ni os peque os mientras se est usando A Tenga cuidado al usar la barbacoa de gas Weber Estar caliente mientras se cocina en ella o se limpia y nunca deber dejarse desatendida ni moverse mientras est funcionando A No use carb n o piedra p mez en su barbacoa de gas Weber A Mientras enciende la barbacoa o cocina nunca se incline sobre la barbacoa abierta A Nunca coloque las manos o los dedos sobre el borde delantero de la caja de cocci n cuando la barbacoa est caliente o en la tapa est abierta A No trate de desconectar el regulador de gas ni cualquier otra cone
32. i el sistema de encendido electr nico todav a no logra encender el quemador contacte al Representante de Servicio a los Clientes en su regi n usando la informaci n de contacto en nuestro sitio web Con ctese a www weber comC MANTENIMIENTO DE LA LUZ DEL ASA GRILL OUT e Verifique que las tres pilas AAA alcalinas solamente est n en buen estado e instaladas correctamente Consulte ENSAMBLAJE Algunas bater as cuentan con un envoltorio protector de pl stico alrededor de ellas Este pl stico debe ser quitado antes de instalar la bater a No confunda este pl stico con la etiqueta de la bater a 54 WWW WEBER COM 56 WWW WEBER COM Distribuidor oficial para Espa a The Barbecue Store Avda Carmen Saenz de Tejada 1 29650 Mijas Costa M laga Tel fono 952477152 952477161 Fax 952580781 Email dmbrico2Dtelefonica net http www thebarbecuestore es A ATTENTION This product has been safety tested and is only certified for use in a specific country Refer to country designation located on outer carton These parts may be gas carrying or gas burning components Please contact Weber Stephen Products LLC Customer Service Department for genuine Weber Stephen Products LLC replacement part s information A WARNING Do not attempt to make any repair to gas carrying gas burning igniter components or structural components without contacting Weber Stephen Products LLC Customer Service Department Y
33. ier se al de agrietamiento 2 A ADVERTENCIA Cada vez que vaya a usar la barbacoa inspeccione la manguera y aseg rese de que no tenga muescas grietas abrasiones o cortes Si se encontrase que la manguera estuviese da ada de cualquier manera no utilice la barbacoa Reempl cela utilizando solamente una manguera de repuesto autorizada por Weber Contacte al Representante de Servicios al Cliente en su rea utilizando la informaci n de contacto en nuestro sitio web Con ctese a www weber com ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR M TODOS DE ENCENDIDO DEL QUEMADOR Hay dos formas de encender el quemador La primera es mediante el uso del sistema de encendido incorporado a su barbacoa La segunda es con un cerillo A continuaci n se indican los pasos para encender la barbacoa con el sistema de encendido En la p gina siguiente se encuentran los pasos para encender la barbacoa con un cerillo Instrucciones de encendido resumidas est n fijadas en la pata del carro ubicada debajo de las perillas de control de los quemadores ENCENDIDO DEL QUEMADOR Sistema de encendido electr nico El sistema de encendido electr nico enciende el quemador mediante una chispa proveniente del electrodo del encendedor ubicado dentro de la c mara de encendido Gas Catcher Usted genera la energ a de la chispa al pulsar el bot n del encendedor Oir al encendedor chisporrotear A Abra la tapa de la barbacoa 1 El no
34. la muerte y da os materiales B Retire la cubierta antipolvo de pl stico de la v lvula del cilindro Enrosque el acoplamiento del regulador a la v lvula del cilindro en el sentido de las agujas del reloj o hacia la derecha S lo apriete a mano Q NOTA Esta conexi n se aprieta en sentido de las agujas del reloj y no permitir que el gas fluya a menos que la conexi n est apretada A ADVERTENCIA No use una llave para apretar la conexi n Si usa una llave podr a da ar el acoplamiento del regulador y causar una fuga RETIRO DEL CILINDRO DE PROPANO LICUADO PARA SU LLENADO O REEMPLAZO Un cilindro de propano licuado lleno durar alrededor de 18 20 horas de tiempo de cocci n bajo uso normal No necesita quedarse sin combustible antes de poder rellenar el cilindro De hecho le recomendamos que llene su cilindro de propano licuado antes de que ste se vac e por completo Retiro del cilindro de propano licuado A Cierre la v lvula del cilindro gire en sentido de las agujas del reloj 4 B Desenrosque el acoplamiento del regulador gir ndolo solamente a mano en sentido contrario a las agujas del reloj 5 C Desabroche la correa de cilindro Levante el cilindro fuera del apoyo del mismo LLENADO DEL CILINDRO DE PROPANO LICUADO El llenado correcto del cilindro se realiza por peso o por volumen como se describe en la norma NFPA 58 Aseg rese de que su estaci n de servicio utiliza uno de estos dos
35. lg A Deslice con cuidado el tubo del quemador interno de vuelta en el orificio del lado derecho de la caja de cocci n 9 de manera que la abertura del tubo del quemador quede alineada con el orificio de la v lvula 10 B Vuelva a colocar el tornillo que sujeta el tubo del quemador interno a la caja de cocci n C Repita este procedimiento para el tubo del quemador exterior 11 A PRECAUCI N Las aberturas de los tubos de los quemadores 12 deber n posicionarse correctamente sobre los orificios de las v lvulas 13 A ADVERTENCIA Cada vez que conecte o desconecte una conexi n de gas deber verificar que no haya fugas de gas Consulte REVISIONES PARA DETECTAR FUGAS DE GAS D Reemplace los componentes de la caja de cocci n no ilustrados 52 WWW WEBER COM MANTENIMIENTO ANUAL MANTENIMIENTO DE RUTINA HERMOSA POR DENTRO Y POR FUERA Los propietarios de las barbacoas Weber est n muy orgullosos de sus barbacoas Haga alarde de su orgullo y alegr a Mantenga su barbacoa limpia y hermosa por dentro y por fuera siguiendo estos pasos de mantenimiento de rutina LIMPIEZA DEL EXTERIOR DE LA BARBACOA Para mantener el exterior de su barbacoa en el mejor aspecto posible siga las siguientes pautas para limpiar la misma de manera segura A ADVERTENCIA Apague la barbacoa de gas Weber y espere a que se enfr e antes de limpiarla Superficies pintadas esmaltadas y de pl stico Use u
36. llas de control de el los quemodore s Abra la tapa y espere cinco minutos antes de tratar de volver a encender la barbacoa siguiendo las instrucciones de encendido COCCI N CUBIERTA Todo asado a la parrilla deber realizarse con la tapa cerrada para proporcionar un calor uniforme con una circulaci n pareja Con la tapa cerrada la barbacoa de gas cocinar de manera muy parecida a un horno de convecci n El term metro en la tapa una caracter stica de algunas de nuestras barbacoas indica la temperatura de cocci n en el interior de la barbacoa Todo el precalentamiento y asado a la parrilla se realiza con la tapa cerrada Nada de miraditas se pierde calor cada vez que usted abre la tapa SISTEMA DE CAPTACI N DE GRASA Unas caracter sticas del exclusivo dise o de la parrilla de cocci n son los rieles de hierro fundido instalados a un ngulo que desv an la grasa en direcci n contraria al a los tubo s del de los quemador es y de esa manera previenen llamaradas que pueden carbonizar los alimentos La grasa remanente fluye a una bandeja colectora desmontable que se desliza hacia afuera para facilitar su limpieza Para m s sugerencias y recetas de asados visite www weber comC WWW WEBER COM 47 M TODOS DE COCCI N eo ide O METODO METODO DE COCCI N AJUSTE DEL CONTROL DEL AJUSTE DEL CONTROL DEL i Y USOS QUEMADOR INTERNO QUEMADOR EXTERNO La cosa m s importante que hay que saber acerca de asar es cual m
37. los requisitos de CSA y ANSI A ADVERTENCIA Los tanques de propano licuado de reemplazo deben tener conexiones compatibles con la del regulador suministrado con esta aparato de gas Weber ACOPLAMIENTO CONECTOR TIPO 1 V lvula tipo 1 Tuerca con sensibilidad t rmica Manubrio Regulador del propano Rosca externa WWW WEBER coM 41 INSTALACI N Y RETIRO DEL CILINDRO DE PROPANO LICUADO COMBUSTIBLE PARA LA BARBACOA Antes de usar la barbacoa por primera vez necesitar conseguir un cilindro de gas propano licuado Los cilindros nuevos se puede comprar ya llenos los cilindros vac os pueden ser rellenados o intercambiados Puede optar por comprar un tanque de gas propano licuado de repuesto para que no se quede sin combustible en medio de la preparaci n de una comida NUNCA almacene un cilindro de propano licuado de repuesto debajo o cerca de los aparatos de gas Weber NUNCA llene el cilindro m s all de un 80 de su capacidad plena El no acatar estos advertencias al pie de la letra pudiera resultar en un fuego letal o causar lesiones serias INSTALACI N DEL CILINDRO DE PROPANO LICUADO El cilindro de gas se instala debajo de la barbacoa sobre el apoyo para el mismo Weber recomienda cilindros de propano licuado con una capacidad de 476 libras de agua Prepare la barbacoa para la instalaci n del cilindro A Revise que todas las perillas de control de los que
38. los quemadores Despu s de cerrar la v lvula del cilindro de propano licuado y las perillas de control de los quemadores espere por lo menos cinco minutos para que el gas se disipe antes de tratar de encender la barbacoa El no hacer esto podr a resultar en una llamarada explosiva que puede causar lesiones corporales graves o la muerte A AA A z_ QRO EE OE EOE0E gt E lt A C Abra el cilindro de gas girando lentamente la v lvula del cilindro en sentido contrario a las agujas del reloj 3 D Encienda un cerillo y coloque la llama debajo del orificio para las llamas de cerillos 4 Mientras sostiene el cerillo encendido encienda el quemador externo presionando la perilla grande de control del quemador y gir ndola en direcci n contraria a las agujas del reloj hasta la posici n de encendido fuego alto 5 E Verifique que el quemador est encendido viendo hacia abajo a trav s de las parrillas de cocci n Deber ver una llama A ADVERTENCIA Mientras lo enciende no se incline sobre la barbacoa abierta Al encender la barbacoa mantenga su cara y cuerpo alejados por lo menos a una distancia de 12 30 cm del orificio de encendido con cerillo A ADVERTENCIA Si el quemador no llegase a encenderse en el lapso de cinco segundos pare cierre la perilla de control del quemador y espere cinco minutos para permitir que el gas se disipe antes de volver a intentarlo o encender la barbacoa con un cerillo F
39. m todos y p dale a la misma que lea las instrucciones para la purga y llenado del cilindro de propano licuado antes de intentar llenarlo A ADVERTENCIA Recomendamos llenar su cilindro de propano licuado en una distribuidora de gas propano licuado autorizada que tenga un encargado debidamente calificado y que llene el tanque en base a peso EL LLENADO INCORRECTO ES PELIGROSO NOTA Antes de llenarlo por primera vez aseg rese de que al cilindro se le haya purgado el aire atrapado Los distribuidores de propano licuado est n equipados para hacerlo PREPARATIVOS PARA USAR LA BARBACOA QU ES UNA PRUEBA DE DETECCION DE FUGAS El sistema de combustible de la barbacoa cuenta con conexiones y accesorios Una prueba de detecci n de fugas es una manera confiable de asegurarse de que no se est escapando gas de alguna de las conexiones o accesorios Aunque todas las conexiones realizadas en f brica han sido revisadas a fondo para detectar fugas de gas es importante realizar una prueba de detecci n de fugas antes de utilizar la barbacoa por primera vez as como cada vez que conecte o desconecte una conexi n y cada vez que realice el mantenimiento de rutina No utilice una llama abierta para comprobar si existen fugas de gas Aseg rese de que no haya chispas o llamas abiertas en el rea mientras comprueba si existen fugas Chispas o llamas causar n un fuego o explosi n las cuales pueden causar graves
40. madores est n en la posici n O apagada La barbacoa fue despachada con las perillas de control en la posici n O apagada pero usted debe comprobarlo para asegurarse de que est n apagadas Verif quelo presion ndolas y girando en sentido de las agujas del reloj Si no giran est n cerradas Si s giran siga gir ndolas en sentido de las agujas del reloj hasta que se detengan entonces estar n apagadas Instale el cilindro de propano licuado A Gire el cilindro de propano licuado de manera que la abertura de la v lvula est de cara hacia el lado derecho o la parte posterior de la barbacoa B Coloque el cilindro de propano licuado en el apoyo del cilindro 1 C Fije el cilindro al soporte del cilindro utilizando la correa del cilindro 2 A ADVERTENCIA El cilindro debe estar fijado al soporte del cilindro mientras la barbacoa est en uso A ADVERTENCIA Aseg rese de que la v lvula del cilindro de propano licuado est cerrada Ci rrela gir ndola en direcci n de las agujas del reloj 42 WWW WEBER COM Conecte el regulador manguera al cilindro A Retire el tornillo de la pata derecha del carro Inserte la abrazadera de retenci n de la manguera Vuelva a instalar el tornillo 3 A ADVERTENCIA La manguera debe sujetarse a la pata del carro usando la abrazadera de retenci n El no hacerlo podr a causar da os a la manguera ocasionando un fuego o explosi n que pueden causar lesiones corporales o
41. na soluci n de agua jabonosa tibia para limpiar las superficies externas luego enjuague con agua IMPORTANTE No utilice limpiadores que contengan cido destilado de petr leo o xileno Sobre la superficie de la barbacoa o del carro no utilice limpiadores de horno limpiadores abrasivos limpiadores de cocinas limpiadores que contengan productos c tricos o almohadillas de limpieza abrasivas Las mesas plegables no deber n usarse como planchas de corte LIMPIEZA DEL INTERIOR DE LA BARBACOA Para mantener la barbacoa funcionando de forma segura y eficiente es importante eliminar la suciedad y el exceso de grasa que pueda haberse acumulado en el interior de la misma Siga las siguientes pautas para la limpieza segura Dentro de la tapa La grasa acumulada escamada se asemeja a las escamas de pintura Limpie el interior de la tapa con una toalla de papel para evitar la acumulaci n de grasa Lave el interior de la tapa con agua tibia y jab n luego enjuague con agua Componentes de la caja de cocci n y del tubo del quemador Usted necesitar Un cepillo de cerdas de acero inoxidable y una esp tula de pl stico r gido A Raspe y cepille las parrillas de cocci n con la esp tula y el cepillo Retire las parrillas de cocci n y col quelas al lado A PRECAUCI N Los cepillos de parrilla deben revisarse con regularidad para comprobar que no tengan cerdas sueltas o un excesivo desgaste Reemplace el cepillo en
42. our actions if you fail to follow this Product Warning may cause a fire an explosion or structural failure resulting in serious personal injury or death as well as damage to property A ATENCI N A este producto se le han realizado pruebas de seguridad y ha sido certificado para usarse en un pa s espec fico Refi rase al pa s indicado en la parte externa del cart n de empaque Estas partes pueden ser componentes que transporten gas o lo quemen Por favor p ngase en contacto con el Departamento de Atenci n al Cliente de Weber Stephen Products LLC para obtener informaci n sobre las partes de repuesto Weber Stephen Products LLC genuinas A ADVERTENCIA No trate de realizar reparaci n alguna a los componentes que transporten o quemen gas sin antes ponerse en contacto con el Departamento de Atenci n al Cliente de Weber Stephen Products LLC Si no llegase a acatar esta advertencia sus acciones podr an causar un fuego o una explosi n que resulte en lesiones personales serias o la muerte o da os a la propiedad A ATTENTION Ce produit a fait objet de tests de s curit et est certifi pour une utilisation dans un pays particulier uniquement V rifiez la d signation de pays situ e sur le carton d emballage Ces pieces peuvent contenir du gaz ou tre des l ments dont la combustion produit du gaz Veuillez consulter le Service client le de Weber Stephen Products LLC pour des renseignements sur les pi ces de rechange originales de W
43. re por lo menos cinco minutos para que el gas se disipe antes de tratar de encender la barbacoa El no hacer esto podr a resultar en una llamarada explosiva que puede causar lesiones corporales graves o la muerte A 2 _ a C Abra el cilindro de gas girando lentamente la v lvula del cilindro en sentido contrario a las agujas del reloj 3 D Encienda el quemador externo presionando la perilla grande de control del quemador y gir ndola en sentido contrario a las agujas del reloj hasta la posici n de encendido fuego alto 4 E Pulse y mantenga presionado el bot n del encendedor 5 Oir al encendedor chisporrotear F Verifique que el quemador est encendido viendo hacia abajo a trav s de las parrillas de cocci n Deber ver una llama A ADVERTENCIA Mientras enciende la barbacoa o cocina nunca se incline sobre la barbacoa abierta A ADVERTENCIA Si el quemador no llegase a encenderse en el lapso de cinco segundos pare cierre la perilla de control del quemador y espere cinco minutos para permitir que el gas se disipe antes de volver a intentarlo o encender la barbacoa con un cerillo ARR T G Una vez se haya encendido el quemador externo puede proceder a encender el quemador interno Presione la perilla peque a de control del quemador y g rela a la posici n de encendido fuego alto 6 El quemador interno entonces ser encendido por el quemador externo PAR
44. ropano licuado est dise ado para extraer el vapor y est equipado con una R EG U LADO R conexi n al cilindro Tipo 1 homologada por UL tal como se describe en la ltima edici n de ANSI Z21 58 EL La barbacoa de gas Weber CILINDRO DE GAS PROPANO LICUADO QUE USTED z a CONECTE AL REGULADOR DEBE ESTAR EQUIPADO esta eq ul pada con un CON UNA CONEXI N TIPO 1 COMPATIBLE EN LA z VALVULA DE CILINDRO Esta conexi n Tipo 1 le permite reg u lad or de presio N q ue es hacer una conexi n r pida y segura entre su barbacoa de un d ispositivo pa ra co ntrola r y gas Weber y el cilindro de gas propano licuado g A NOTA El gas no fluir del tanque a menos que el mantener un ifo rme la p resion acoplamiento Tipo 1 est completamente conectado del gas al este sa li r del Debe utilizarse el regulador de presi n suministrado c ilin d ro d e p ro pa no licua d o con la barbacoa de gas Weber Este regulador est E ajustado para una presi n de 11 pulgadas de columna de agua e Los conjuntos de regulador de presi n y manguera de reemplazo deben ser los especificados por Weber Stephen Products LLC e Aseg rese de que el regulador est montado con el peque o agujero respiradero viendo hacia abajo de manera que no se acumule agua en l Este respiradero debe mantenerse libre de suciedad grasa insectos etc e Las conexiones de gas suministradas con su barbacoa de gas Weber han sido dise adas y probadas para que cumplan en un 100 con
45. s 1 Las puntas ocasionalmente titilan con un color amarillo 2 e Azul claro 3 e Azul oscuro 4 Revise el patr n de la llama del quemador Si las llamas no se corresponden con la descripci n anterior ello podr a ser una indicaci n de que la s malla s contra ara as y dem s insectos se ha n ensuciado o obstruido MALLA S WEBER CONTRA ARA AS INSECTOS La s entrada s de aire de combusti n del o de los tubo s de los quemadores 5 est n equipada s con malla s de acero inoxidable para ayudar a evitar que las ara as y otros insectos tejan telara as y construyan nidos dentro de la secci n del venturi 6 del o de los tubo s de los quemadores Estos nidos pueden obstruir el flujo normal de gas y pueden causar que el gas fluya de vuelta hacia afuera por la s abertura s del aire de combusti n 7 S ntomas de este tipo de obstrucci n incluyen el olor a gas en conjunci n con llamas del quemador que tienen un semblante perezoso de color amarillo Esto podr a resultar en un incendio 8 en y alrededor de la s v lvula s de gas causando serios da os a la barbacoa NOTA Si la malla contra ara as y dem s insectos se da ase o no pudiese limpiarse s rvase ponerse en contacto con el Representante de Servicios al Cliente de su zona cuya datos de contacto encontrar en nuestro sitio en la Internet Con ctese a www weber com ORIFICIOS DE LOS TUBOS QUEMADORES Con el tiempo por el uso repetido
46. so revise si hay acumulaci n de grasa en el plato recolector desmontable o en la bandeja de goteo desechable Elimine cualquier exceso de grasa para evitar un incendio Un incendio de grasa puede causar lesiones corporales graves o da os materiales A PRECAUCI N No forre la caja de cocci n el plato recolector desmontable o la bandeja de goteo desechable con papel de aluminio INSPECCI N DE LA MANGUERA Se debe inspeccionar la manguera para detectar cualquier se al de agrietamiento 3 A ADVERTENCIA Cada vez que vaya a usar la barbacoa inspeccione la manguera y aseg rese de que no tenga muescas grietas abrasiones o cortes Si se encontrase que la manguera estuviese da ada de cualquier manera no utilice la barbacoa Reempl cela utilizando solamente una manguera de repuesto autorizada por Weber Contacte al Representante de Servicios al Cliente en su rea utilizando la informaci n de contacto en nuestro sitio web Con ctese a www weber com Para obtener las bandejas de goteo desechables y las parrillas de cocci n de reemplazo p ngase en contacto con el distribuidor local en su zona o visite www weber com Si necesita m s ayuda p ngase en contacto con su Representante de Servicio al Cliente WWW WEBER COM MANTENIMIENTO DE RUTINA OPERACIONES DEL SISTEMA DE ENCENDIDO El encendedor suministra una chispa para el conjunto del electrodo de encendido Ya sea que usted est realizando
47. todo de cocci n usar para un alimento PRECALENTAR espec fico el directo o el indirecto La diferencia es sencilla Con el m todo directo la comida se cocina directamente sobre el fuego Con el m todo indirecto el fuego se encuentra en cualquiera de los dos lados de la comida El m todo indirecto es similar al asado al horno pero con el beneficio adicional de esa textura saz n y apariencia de la comida a la parrilla que no se puede obtener en un horno El usar el m todo correcto es la ruta m s corta para obtener resultados fabulosos y la mejor manera de garantizar la seguridad de tener un alimento debidamente cocido BAJO DIRECTO Con cada m todo puede ajustar los quemadores como lo desee Los ajustes de control ALTO MEDIO BAJO o Piezas de pollo salchicha APAGADO se describen en la tabla de la derecha Por ejemplo para dorar bistecs coloque ambos quemadores en HI fuego alto y luego para completar la cocci n ajuste ambos quemadores a la posici n LOW fuego bajo Para grandes inspiraciones para asar a la parrilla visite www weber com recipes DORADO Bistec y piezas que necesitan dorarse Comience dorando los bistecs gruesos sobre fuego alto directo termine cocin ndolos sobre fuego bajo directo INDIRECTO Pollo peque o entero APAGADO 48 WWW WEBER COM RESOLUCI N DE PROBLEMAS SOLUCI N DE PROBLEMAS GENERALES PROBLEMAS El quemador no se encien
48. un mantenimiento de rutina o llevando a cabo un chequeo para la resoluci n de un problema en el sistema de encendido lea lo siguiente para mantener el sistema de encendido funcionando correctamente A ADVERTENCIA Todos los controles de gas y v lvulas de suministro deber n estar cerrados en la posici n apagada OFF Si el encendedor de la barbacoa Q no llegase a encenderse tendr que determinar d nde se origina el problema con el flujo de gas o con el sistema de encendido Comience tratando de encender el quemador con un cerillo Consulte la secci n ENCENDIDO DEL QUEMADOR Encendido con un cerillo Si el encendido con un cerillo es exitoso el problema est en el sistema de encendido MANTENIMIENTO DEL SISTEMA DE ENCENDIDO ELECTR NICO e Verifique que la bater a AAA s lo alcalinas est en buen estado e instalada correctamente 1 Algunas bater as cuentan con un envoltorio protector de pl stico alrededor de ellas Este pl stico debe ser quitado antes de instalar la bater a No confunda este pl stico con la etiqueta de la bater a Aseg rese de que ambos cables del encendedor est n correctamente conectados al m dulo de encendido El cable negro al terminal negro 2 el cable blanco al terminal blanco 3 Aseg rese de que el bot n del encendedor electr nico est funcionando prestando atenci n de si hace clic y viendo si se est n produciendo chispas en el quemador S
49. webere Q 3200 GU A DEL PROPIETARIO DE LA BARBACOA DE GAS PROPANO LICUADO Ensamblaje Pg 7 2 registrando su producto en l nea en www weber com DEBE LEER ESTA GU A DEL PROPIETARIO ANTES DE PONER A FUNCIONAR LA BARBACOA DE GAS A PELIGRO Si huele a gas 1 Cierre el suministro de gas al artefacto 2 Apague todas las flamas cerrando la valvula general de paso 3 Abra la tapa 4 Llame inmediatamente a la central de fugas o a su proveedor de gas Una fuga de gas puede provocar un incendio o explosi n que puede resultar en lesiones corporales serias o la muerte o da os a la propiedad A ADVERTENCIA 1 No almacene gasolina u otros fluidos flamables en la cercan a de su aparato 2 Ning n cilindro de propano licuado que no est conectado para su uso deber almacenarse cerca de ste o cualquier otro artefacto dom stico Gracias por su compra de una barbacoa Weber Ahora t mese unos minutos y prot jala A ADVERTENCIA Antes de poner a funcionar la asador siga cuidadosamente todos los procedimientos en este manual para verificar que no existan fugas Haga esto aun y cuando la asador haya sido ensamblada por el distribuidor A ADVERTENCIA No encienda este artefacto sin primero leer las secciones de ENCENDIDO DEL QUEMADOR de este manual ESTE ARTEFACTO A GAS EST DISENADO PARA USARSE SOLAMENTE AL AIRE LIBRE AVISO AL INSTALADOR Estas instrucciones deben permanecer con el propi
50. xi n de gas mientras la barbacoa est funcionando A Mientras opere la barbacoa utilice guantes resistentes al calor A Use el conjunto del regulador de presi n y manguera que se suministra con la barbacoa de gas Weber A Si llegasen a apagarse los quemadores mientras est operando la barbacoa cierre todas las v lvulas de gas Abra la tapa y espere cinco minutos antes de tratar de volver a encender la barbacoa siguiendo las instrucciones de encendido A No utilice la barbacoa a menos de 24 pulgadas 610 mm de distancia de materiales combustibles Esto incluye las partes superiores inferiores posteriores y laterales de la barbacoa 38 WWW WEBER COM A No incorpore este modelo de barbacoa como parte integral o deslizante de una construcci n El ignorar esta ADVERTENCIA podr a ocasionar un fuego o una explosi n que podr a causar da os materiales y lesiones corporales graves o la muerte A No almacene un cilindro de propano licuado desconectado o de repuesto debajo o cerca de esta barbacoa A Tras haber estado guardada o sin uso por alg n tiempo antes de usar la barbacoa de gas Weber verifique que no existan fugas de gas o obstrucciones en el quemador Consulte las instrucciones en esta Gu a del Propietario para los procedimientos correctos A No opere la barbacoa de gas Weber si hay presente una fuga de gas A No utilice una llama abierta para comprobar la existencia de fugas de gas A No ponga una
51. y mueva los alimentos a otra zona de la parrilla de cocci n Cualquier llama se apagar r pidamente Una vez que las llamas se apaguen vuelva a encender la parrilla JAM S USE AGUA PARA EXTINGUIR LAS LLAMAS EN UNA BARBACOA DE GAS e El usar un temporizador le ayudar a alertarle cuando bien cocido est a punto de convertirse en sobre cocido e Una leve capa de aceite ayudar a dorar la comida de manera pareja y prevendr que sta se pegue a la parrilla de cocci n Siempre aplique el aceite con un cepillo o como spray sobre la comida no directamente sobre la parrilla de cocci n e Cuando se use un adobo salsa o glaseado con un alto contenido de az car u otros ingredientes que se queman con facilidad apl quelos a la comida con un cepillo solamente durante los ltimos 5 a 10 minutos del asado PRECALENTAMIENTO Es importante precalentar la barbacoa antes de asar Para precalentar Encienda la barbacoa de acuerdo con las instrucciones en esta Gu a del Propietario a continuaci n gire el los quemadorf es a la posici n de encendido fuego alto cierre la tapa y precaliente la barbacoa Esto tomar unos 10 a 15 minutos seg n tales condiciones como la temperatura del aire y el viento Tras precalentar puede ajustar el los quemador es seg n su preferencia A ADVERTENCIA Si llegasen a apagarse el o los quemadores mientras la barbacoa est en operaci n cierre la perilla todas las peri

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