manual de utilización y de mantenimiento molinillo de café
Contents
1. e Comprobar que el protector amperim trico no se haya activado debido a una sobrecarga ver el p rrafo El aparato se detiene debido a una sobrecarga del motor e Comprobar la toma de corriente y el estado del cable de alimentaci n 10 e Comprobar que al pantalla 19 se enciende indica el n mero total de dosis En caso contrario sustituir la parte mando del m dulo electr nico e Comprobar que uno de los 2 botones de selecci n est encendido pulsar un bot n e Comprobar que las muelas 9 no est n en contacto impidiendo que el motor arranque e Comprobar que ning n cuerpo extra o se encuentre atascado entre las muelas e Enel interior del aparato Comprobar el estado de los cables el ctricos y las conexiones a la altura del interruptor 11 a la altura del m dulo soporte componentes 26 fig N acceso a los componentes el ctricos sin desmontar el aparato y a la altura del panel de mandos 19 a nivel del microinterruptor del portafiltros 25 e Comprobar los componentes el ctricos sustituy ndolos uno tras otro El aparato se para a debido a un calentamiento excesivo del motor el bloque motor est caliente Versi n 220 V El motor est protegido por un protector t rmico incorporado En caso de sobrecalentamiento el motor se detiene e Aseg rese de que el dep sito para granos de caf 2 no est vac o e Situar el interruptor Marcha Paro 11 en posici n 0 y sacar el enchufe de la2. Enchufe del cable de alimentaci n 14 Condensador 15 Accesorio compresor de caf molido 17 Bot n de selecci n 1 caf Bot n de selecci n 2 caf s 22 Botones de ajuste Conducto de salida de caf molido 24 Soporte portafiltros Microinterruptor de portafiltros Bloque de componentes el ctricos Plantilla de la etiqueta personalizable Imprimir a escala 1 y despu s cortar Puede personalizar la etiqueta directamente en nuestra p gina web documento Word 98155 ES 3 5 12 2010 y www santos fr TAO 98155 ES 3 5 12 2010 www santos fr j i Fip Bal eule fixe A sind 98155 ES 3 5 12 2010 www santos fr x SANTOS y CERTIFICADO DE GARANTIA GARANTIA WARRANTY Since the 01 01 95 all our appliances comply with CE and possess the CE label Our guarantee is of 24 months from the manufacturing date mentioned on the descriptive plate except concerning the asynchronous motors consisting of a rotor and a stator which are warranted for 5 years from their manufacturing date Warranty is strictly limited to the free replacement of any part of origin recognized by us as defective due to a defect or building default and identified as belonging to the concerned appliance Warranty does not apply to damages resulting from installation or use non complying with our appliance data sheet users manual or in case of an evident lack of maintenance or disrespect of elementary security electric r
3. n del Total de dosis distribuidas oooonccnnnnccononnnnnnnnnnnnnnononanonncnnnnnnnnnnnnos 7 Modo 2 Presentaci n del Parcial de dosis distribuidas desde la ltima puesta a cero 8 Modo 3 Presentaci n de la selecci n en curso los contadores est n ocultos 8 AAA ila e E o 8 PUESTA ION MARCHAS aao E E E O E E E o 8 Montaje PIEPAFACIONE OOo 8 UA cias 8 A RR O cauecocucnoosssaesenasenahenese 9 Ajuste de la dosis de caf molido temporizadores i 10 Inicializaci n de los par metros de fabrica 11 EIA A o o acct eee ete 12 MANTENIMIENTO comia 12 Piezas de EC AMO eee iii 12 sustituci n de las muelas de tt usina ride 12 DETECCION DE AVERI Supra 14 PAPIRI OIC nasa orde 14 El aparato se para a debido a un calentamiento excesivo del motor el bloque motor est COLO Sn 14 El aparato se detiene debido a una sobrecarga 14 La dosis de cate molido NO s TECULAT zii necio niente aaa paesani 15 El aparato esta en funcionamiento pero el portafiltros no se llena n 15 Los caf s expreso tienden a ser cada vez m s ligeros i 15 El aparato no funciona tras modificar los ajustes de los temporizadores 15 El aparato no funciona debido a un corte de la corriente i 15 CARACTER STICAS T CNICAS DEL APARATO oorrrrreresrereen
4. requisitos esenciales de las directivas citadas anteriormente e NF EN ISO 12100 1 y 2 2004 Seguridad de las m quinas Principios generales para el dise o e NF EN 60204 1 2006 Dispositivos de seguridad de las m quinas Equipo el ctrico de las m quinas Requisitos generales e NF EN 1672 2 2005 Maquinaria para procesado de alimentos Conceptos b sicos Requisitos de higiene e NF EN 60335 1 2003 Seguridad de los aparatos electrodom sticos y an logos e EN 60335 2 64 2004 Parte 2 64 Requisitos particulares para m quinas de cocina el ctricas de uso colectivo En VAULX EN VELIN el 01 12 2010 Cargo del firmante PRESIDENTE DIRECTOR GENERAL Nombre del firmante Aur lien FOUQUET iy Sa AFA 98155 ES 3 5 12 2010 A www santos fr SU MOLINILLO DE CAFE BAR EXPRESO N 55 e El molinillo de caf bar expreso silencioso N 55 est destinado a bares caf s hoteles y restaurantes Se adapta a todas las m quinas de caf expreso e El aparato est formado por un bloque de triturado y una base de aluminio un dep sito para granos de caf de pl stico transparente un sistema electr nico que incorpora la dosificaci n y el recuento de las dosis e El aparato permite moler caf torrefacto y distribuirlo instant neamente a trav s de una dosificaci n electr nica e Se pueden efectuar los siguientes ajustes o Ajuste de la molienda de Filtro Fino para Expreso o Ajuste de la dosis de caf molido d
5. Hz Capacidad del deposito de granos 2 2 Diametro de las muelas 63 5 Produccion media 25 ajuste de la temporizacion n 1 40 a 499 ajuste de la temporizacion n 2 80 a 999 Ajuste de las dosis aproximado g De 5 5 a 20 El aparato no est destinado a un lapso m ximo de utilizaci n 10 funcionamiento continuo segundos de funcionamiento y 20 segundos de parada Dimensiones Altura Anchura Profundidad Peso Peso neto Peso embalado Ruido 2 1 Estos valores se proporcionan a t tulo indicativo Los datos el ctricos exactos de su aparato figuran en la placa de caracter sticas 2 Nivel de ruido medido en presi n ac stica con el aparato en carga a 1 m de su eje seg n norma EN 31201 98155 ES 3 5 12 2010 y www santos fr Esquema el ctrico 110 120 V 50 60 Hz Esquema el ctrico 220 240 V 50 60 Hz Negro Negro Motor PE 5 PP O E Rojo Azul j E 5x tii Condensador Blanco Blanco Tarjeta i electronica f EE L 3 Parte E A potencia l i 1 Violeta Microinterruptor de presencia de portafiltros Naranja Naranja Protector Amperim trico Verde amarillo 98155 ES 3 5 12 2010 y www santos fr Cuadro de correspondencia de los elementos P_ __Hanadeldepisho de granos Tapa del dep sito de granos Dep sito de granos ol de granos Cuerpo de triturado 6 Obturador del dep sito de granos 8 Platoportamuelas 9 9 Muela de trityrado
6. cuando el usuario coloca el portafiltros debajo del conducto de salida del caf molido 23 fig H ELECCI N DEL MODO DE PRESENTACI N Pulsar una vez la tecla de selecci n ya iluminada 1 caf o 2 caf s permite cambiar el modo de presentaci n Nota Al enchufar el aparato o tras modificar los valores de los temporizadores el modo 1 se activa autom ticamente Pulsar una de las 2 teclas de selecci n de dosis activa el modo de presentaci n activado antes de detener el aparato o la modificaci n de los temporizadores Modo 1 Presentaci n del Total de dosis distribuidas No es posible poner a cero el contador Total 98155 ES 3 5 12 2010 Y www santos fr Formato de presentaci n del modo 1 XXXXX es decir de 00001 a 99999 Modo 2 Presentaci n del Parcial de dosis distribuidas desde la ltima puesta a cero Reinicio del contador Parcial Mantener pulsadas las 2 teclas de selecci n 1 taza y 2 tazas durante 2 segundos hace parpadear el valor del contador Parcial Al cabo de 3 parpadeos el valor se pone a cero Presentaci n del modo 2 PXXXX es decir de P 1 a P9999 Modo 3 Presentaci n de la selecci n en curso los contadores est n ocultos El modo 3 permite ocultar los contadores Presentaci n del modo 3 1_ para la selecci n 1 taza 2 para la selecci n 2 tazas 12 PUESTA EN MARCHA Limpiar cuidadosamente las piezas
7. toma de corriente e Esperar a que el motor se enfr e de 20 a 45 minutos y pulsar el interruptor Marcha Paro 11 posici n 1 El aparato se detiene debido a una sobrecarga La presencia de un cuerpo extra o entre las muelas el contacto de stas entre s o una moltura demasiado fina pueden provocar la sobrecarga del motor 98155 ES 3 5 12 2010 y www santos fr En estos casos puede activarse el protector t rmico o el protector de sobreintensidad e interrumpir el funcionamiento de la m quina Si el aparato est caliente ver el apartado El aparato se para debido a un calentamiento excesivo del motor En caso contrario e Desconectar el aparato desenchufar la clavija del cable de alimentaci n 10 e Situar el interruptor Marcha Paro 11 en posici n 0 e Debajo del aparato fig O pulsar el bot n 13 para reactivar el protector de sobreintensidad Si el bot n no permanece en posici n activada dejar que el aparato se enfr e antes de repetir la operaci n Si el problema persiste poner el aparato fuera de tensi n desenchufar la toma de la red 10 y pedir la intervenci n de una persona del servicio de mantenimiento o ponerse en contacto con un distribuidor homologado SANTOS La dosis de caf molido no es regular e Asegurarse de que el dep sito para granos de caf no est vac o Se aconseja que haya un m nimo de 400 g de granos de caf en la tolva e Limpiar el conducto de s
8. S santos j De manera general Los 2 botones y 22 sirven para aumentar y disminuir los valores y los botones Selecci n 20 y 21 permiten validar los valores de los temporizadores Al pulsar simult neamente los 2 botones y 22 durante 2 segundos se activa el modo ajuste de los temporizadores 1 XXX aparece en la pantalla valor del temporizador 1 el bot n 1 caf 20 parpadea indicaci n del ajuste del valor del temporizador 1 caf o al pulsar el bot n aumenta el valor una unidad o al pulsar el bot n disminuye el valor una unidad o al pulsar uno de los 2 botones Selecci n podr validar el valor visualizado y acceder al ajuste del temporizador de 2 Aparece el valor del temporizador 2 2 XXX aparece en la pantalla valor del temporizador 2 el bot n 2 caf s 21 parpadea indicaci n del ajuste del valor del temporizador 2 caf s o al pulsar el bot n aumenta el valor una unidad o al pulsar el bot n disminuye el valor una unidad al pulsar uno de los 2 botones Selecci n podr validar el valor visualizado registrarlo y volver al modo de funcionamiento normal del aparato Intervalo de ajuste de las temporizaciones N 1 1 caf de 40 a 499 N 2 2 caf s de 80 a 999 El aparato viene ajustado de f brica En cualquier momento puede inicializar los par metros de f brica Inicializaci n de l
9. SANTOS SAS 140 150 AVENUE ROGER SALENGRO 69120 VAULX EN VELIN LYON FRANCE TEL 33 0 472 37 35 29 FAX 33 0 478 26 58 21 E Mail santos santos fr www santos fr MOLINILLO DE CAF EXPRESO AUTOMATICO N55 MANUAL DE UTILIZACI N Y DE MANTENIMIENTO IMPORTANTE documentos incluidos en este manual y que deben conservarse e DECLARACI N CE DE CONFORMIDAD e CERTIFICADO DE GARANT A Coffee grinders Fruit juicers Mixers Blenders Drinks dispensers Planetary mixers Cheese graters Ice crushers Mincers Vegetable slicers Dough mixer Molinillos de caf Licuadoras Batidoras Mezcladoras Distribuidoras de bebidas Batidoras mezcladoras Amasadoras Ralladores de queso Trituradoras de cubitos de hielo Picadoras de carne Cortadoras de verduras MODELOS CON PATENTE FRANCESA E INTERNACIONAL INTERNATIONALLY PATENTED MODELS NDICE DECLARACI N CE DE CONFORMIDA Ds nictinss 4 SU MOLINILLO DE CAF BAR EXPRESO N 55 csssssssssosssosscnsscnsssnssensseneeenseenscenscesseessesseenees 5 INSTALACI N MANUTENCION criceriei iii iene 5 PERSONALIZACI N DEL PANEL DE MANDOS ii 5 RECICLAJE DEL PRODUCTO AL FINALIZAR SU VIDA TIL CONTRAINDICA CIONES needed CONEXION ELECTRICA innatas 6 WSO DIME SAMA 7 DESCRIPCI N DEL PANEL DE MANDOS ii 7 SELECCION DETA DO 4 ELECCI N DEL MODO DE PRESENTACION ieii 7 Modo 1 Presentaci
10. actar con su proveedor o con la Sociedad SANTOS Para la eliminaci n o el reciclaje de los componentes del aparato dir jase a una empresa especializada o p ngase en contacto con la sociedad SANTOS Los productos electr nicos que no hayan sido objeto de la recogida selectiva suponen un peligro potencial para el medioambiente Los materiales de embalaje deben eliminarse o reciclarse conforme a la reglamentaci n vigente CONTRAINDICACIONES 1 El aparato no est destinado a un funcionamiento continuo lapso m ximo de utilizaci n 10 segundos de funcionamiento y 20 segundos de parada 2 No poner nunca en marcha el aparato sin granos de caf en el dep sito para granos 3 No utilizar este aparato m s que para triturar granos de caf torrefacto 4 Retirar de entre los granos de caf todo cuerpo extra o que pueda deteriorar las muelas de triturado grapas met licas piedras CONEXI N EL CTRICA e La alimentaci n el ctrica del aparato est disponible en 2 voltajes monof sicos 110 120 V 50 60 Hz modelo 55V1 220 240 V 50 60 Hz modelo 55 Protecci n de l nea el aparato debe conectarse a una toma de corriente est ndar de 2 polos tierra La instalaci n debe contar con un disyuntor diferencial y un fusible calibrado a 16 A La puesta a tierra del aparato es obligatoria fig B ATENCI N e Antes de enchufar el aparato compruebe que la tensi n de la red el ctrica coincida con la de su aparato Su
11. ados de por vida En caso de tener que sustituir una pieza de desgaste como la muelas de triturado los componentes el ctricos o cualquier otro tipo de elemento remitirse a la lista de componentes ver despiece al final de este manual Para cualquier pedido de piezas de recambio ver referencias al final del presente manual ind quese gt el tipo gt el n mero de serie del aparato y gt las caracter sticas el ctricas 16 que aparecen debajo del aparato Sustituci n de las muelas de triturado IMPORTANTE sustituir siempre las 2 muelas 9 al mismo tiempo use SANTOS reference 00001B Las 2 muelas son id nticas y pueden montarse indistintamente sobre el plato movil 8 muela m vil o sobre la tuerca de ajuste 5 muela fija fig F 1 Cerrar el obturador de granos 6 fig G 98155 ES 3 5 12 2010 y www santos fr 2 Hacer funcionar el aparato hasta que se hayan molido los granos de caf que permanecen en el cuerpo de triturado Parar el aparato y desenchufar el cable de alimentaci n 10 Retirar el dep sito para granos 2 Con una mano pulsar el dedo indicador 7 y con la otra desenroscar la tuerca de ajuste haci ndola girar en sentido inverso a las agujas de un reloj fig A Atencion Una vez completamente desenroscada esta pieza manipularla con precauci n para no deteriorar la rosca de lat n 6 Desenroscar los 3 tornillos de cada muela fig J Para que el plato portamuela
12. alida de caf molido 23 fig H El aparato est en funcionamiento pero el portafiltros no se llena Asegurarse de que el dep sito para granos de caf no est vac o Comprobar que el obturador del dep sito para granos 6 est abierto Intentar programar una moltura m s gruesa Proceder a la sustituci n de las muelas 9 Los caf s expreso tienden a ser cada vez m s ligeros e Controlar y ajustar la moltura y despu s e Controlar y ajustar los temporizadores los valores de los temporizadores aumentan en funci n del desgaste de las muelas Si los valores son demasiado importantes proceder a la sustituci n de las muelas 9 El aparato no funciona tras modificar los ajustes de los temporizadores e Por motivos de seguridad el motor est desactivado durante la fase de ajuste de los temporizadores Para evitar la activaci n accidental del motor terminada esta fase es obligatorio que el usuario active manualmente el aparato seleccionando uno de los 2 botones 20 o 21 e Seleccione uno de los 2 botones 20 o 21 El aparato no funciona debido a un corte de la corriente e Idem que el punto anterior e Seleccione uno de los 2 botones 20 o 21 98155 ES 3 5 12 2010 Ad www santos fr CARACTERISTICAS TECNICAS DEL APARATO CARACTER STICAS T CNICAS A 55 oo mc de alimentaci n _ ii 100 120 Frecuencia Hz 50 60 50 60 Motor Potencia Potencia absorbida 1150 800 Velocidad p m 12850 a 50 Hz 3400 a 60
13. destinadas a estar en contacto con el caf fig A e Retirar la tapa 1 el dep sito para granos 2 y el recipiente recuperador de moltura 3 y lavarlos con un producto lavavajillas convencional PUESTA EN MARCHA Montaje y preparaci n fig A 1 Fijar el recipiente recuperador de moltura 3 en la base 4 2 Colocar el dep sito para granos 2 sobre la tuerca de ajuste del cuerpo de triturado 5 3 Verter los granos de caf torrefacto en el dep sito para granos y cerrarlo con la tapa 4 Abrir el obturador del dep sito para granos 6 UTILIZACI N 1 Conectar el aparato colocando el interruptor M A 11 en la posici n 1 la pantalla del panel de mandos 19 indica el total de dosis distribuidas fig A 2 pulsar el bot n de selecci n 20 o 21 correspondiente a la opci n que haya elegido 1 caf o 2 caf s 3 Colocar el portafiltros bajo la salida del dosificador 23 con ayuda del soporte del portafiltros 24 98155 ES 3 5 12 2010 VN www santos fr 4 Las muelas trituran los granos de caf y la moltura sale del cuerpo de triturado para llenar el portafiltros 5 Retirar el portafiltros y comprimir el caf con el accesorio compresor 15 Nota Si ya est seleccionado el bot n 1 caf y desea hacer 1 caf m s no ser necesario pulsar nuevamente el bot n 1 caf basta con colocar el portafiltros bajo el conducto de salida de caf para obtener la dosis seleccionada Si ya e
14. ee rese erereeneeseseererececeneenee 16 98155 ES 3 5 12 2010 WN www santos fr CARACTERISTICAS TECNICAS inte 16 Esquema el ctrico 110 120 V 50 60 Hz Esquema el ctrico 220 240 V 50 60 Hz 17 Cuadro de correspondencia de los elementos ooocccccnnnccnnonnnnnnnnnnnnnnnnnnnannnnnnnnnnnonnnannnnnnnnnnnnnnnos 18 RO 19 CERTIFICADO DE GARANT A Liar 21 PLACA DE CARACTER STICAS DEL APARATO e snsssessesssosscsecsecossosecsecossosecsecsecosecsscsecoss 21 98155 ES 3 5 12 2010 y www santos fr DECLARACION CE DE CONFORMIDAD EL FABRICANTE SANTOS sas 140 150 Av Roger SALENGRO 69120 VAULX EN VELIN LYON FRANCIA Declara que el aparato destinado a ser comercializado en el mercado profesional denominado a continuaci n Denominaci n MOLINILLO DE CAF EXPRESO AUTOM TICO N mero de tipo 55 cumple con e las disposiciones reglamentarias definidas en el anexo 1 de la directiva europea m quinas n 2006 42 CE y con las legislaciones nacionales correspondientes e las disposiciones reglamentarias de las siguientes directivas y reglamentos europeos o N 2006 95 CE Directiva baja tensi n N 2004 108 CE Directiva CEM N 2002 95 CE Directiva RoHS N 2002 96 CE Directiva DEEE N 1935 2004 CE Reglamento sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos O O O Normas europeas armonizadas utilizadas para otorgar presunci n de cumplimiento de los
15. fina Sin embargo en funci n del tipo de caf utilizado hay que procurar que las muelas no est n en contacto ya que el rendimiento podr a descender considerablemente y alterar el aroma del caf 98155 ES 3 5 12 2010 y www santos fr Ajuste de la dosis de caf molido temporizadores Limpiar regularmente el conducto de salida del caf molido 23 para evitar que las acumulaciones de caf adheridas a los tabiques alteren la regularidad de dosificaci n del caf fig H IMPORTANTE Verifique o ajuste la moltura antes de ajustar los temporizadores En caso de ajustar los temporizadores tras haber ajustado la moltura consulte la tabla SIGUIENTE 11 10 8 4 60 E 70 7 A 280 90 6 49 9 fe a Lo a YN O O 5 4 3 2 3 4 9 6 7 8 9 10 11 12 Ajuste de la finura de la moltura Indicaci n de la placa graduada de la tuerca 5 Valores indicativos para una dosis y para muelas SANTOS nuevas Explicaci n de la tabla Por ejemplo ha ajustado su moltura y corresponde al nivel 6 de la tuerca de ajuste de la moltura 5 Si desea obtener 7 g para una dosis de caf debe ajustar el valor del temporizador entre 080 y 090 para un caf expreso Los ajustes de los 2 botones de selecci n son independientes fig D 98155 ES 3 5 12 2010 y www santos fr Q
16. istribuida de 5 5 g a 20 g aproximadamente INSTALACI N MANUTENCI N Basta con una persona para manipular el aparato Para que la utilizaci n sea m s c moda se recomienda colocar el aparato sobre una mesa o una superficie de trabajo de forma que el panel de mandos est enfrente del usuario altura recomendada 90 cm adaptable seg n el usuario PERSONALIZACI N DEL PANEL DE MANDOS Es posible personalizar la etiqueta del panel de mandos para comunicar por ejemplo la marca del caf propuesta el tipo de caf o simplemente para identificar el caf utilizado en caso de disponer de varios aparatos uno junto a otro varios tipos de caf Plantilla de la etiqueta personalizable Imprimir a escala 1 y despu s cortar Puede personalizar la etiqueta directamente en nuestra p gina web documento Word Nota Para facilitar la comprensi n de los siguientes p rrafos consulte los esquemas situados al final del manual 98155 ES 3 5 12 2010 y www santos fr RECICLAJE DEL PRODUCTO AL FINALIZAR SU VIDA TIL Este aparato lleva el s mbolo del reciclaje relativo a los residuos de equipos el ctricos y electr nicos Eso significa que un sistema de recogida selectiva debe ocuparse de este producto en conformidad con la directiva 2002 96 CE DEEE parte Aparatos Profesionales para que pueda ser reciclado o desmantelado y as reducir cualquier impacto sobre el medioambiente Para m s informaci n puede cont
17. os par metros de f brica 1 Apagar el aparato interruptor M A 11 en posici n 0 2 Con una mano mantenga pulsados los 2 botones de ajuste y y al mismo tiempo enchufe el aparato interruptor M A 11 en posici n 1 Se pone en marcha un procedimiento de prueba y una vez finalizado los par metros de f brica se reinicializan Al soltar uno de los botones durante esta fase de prueba la inicializaci n queda anulada y se mantienen sus ajustes 98155 ES 3 5 12 2010 Ad www santos fr LIMPIEZA IMPORTANTE e Entodos los casos parar el aparato y desconectar el cable de alimentaci n 10 e Este aparato no debe limpiarse con chorro de agua ni aire a presi n Con una escobilla limpiar regularmente el conducto de salida de caf molido 23 fig H MANTENIMIENTO Antes de efectuar cualquier intervenci n en el aparato es imprescindible desenchufarlo de la toma de corriente y descargar el condensador de arranque del motor Descarga del condensador e desenroscar los 2 tornillos situados bajo el aparato en medio de la chapa de fondo fig E e Retirar el bloque de componentes el ctricos 26 de la chapa de fondo e Tocar las 2 conexiones del condensador 14 con un destornillador de mango aislado La visualizaci n de un arco el ctrico indica la descarga del condensador Piezas de recambio Esta m quina no requiere ning n mantenimiento particular ya que los rodamientos han sido engras
18. rfection during the warranty period the Distributor has to unless a different written agreement of SANTOS indicate to his customer to stop any use of the defective product Such a use would release SANTOS of any responsibility PLACA DE CARACTERISTICAS DEL APARATO EJEMPLAR Para todos los documentos no l suministrados con el aparato l I I I 98155 ES 3 5 12 2010 www santos fr
19. s no gire al destornillar o atornillar los tornillos de fijaci n de la muela m vil colocar un destornillador no agresivo entre el cuerpo de triturado y una de las aletas del plato ATENCI N No introducir el destornillador en el orificio del conducto de salida del caf Podr a romper la leng eta anti est tica e impedir el funcionamiento correcto del aparato 7 Limpiar perfectamente todo el cuerpo de triturado especialmente los asientos de muelas 8 Colocar cada muela en su soporte asegur ndose de que no haya polvo de caf entre la muela y su soporte ATENCI N La m nima part cula de caf que haya quedado bajo la muela puede alterar el buen funcionamiento del aparato Se recomienda limpiar el cuerpo de triturado con un chorro de aire comprimido o con un pincel seco ATENCI N no desenroscar el eje de fijaci n 17 del plato portamuelas 8 para no alterar la geometr a del conjunto fig K 9 Una vez reemplazadas las 2 muelas pulsar con una mano el dedo indicador 7 y con la otra colocar la tuerca de ajuste de moltura 5 sobre el cuerpo de triturado procurando no deteriorar la rosca Colocar la tuerca 5 sobre el cuerpo moledor sin forzar desenroscando despacio para notar la correspondencia entre las dos roscas y de este modo poder encajarlas sin forzar A continuaci n atornillar hasta que las 2 muelas entren en contacto fig L 10 Aflojar la tuerca de ajuste 5 unos diez niveles hasta liberar las m
20. st seleccionado el bot n 1 caf y desea hacer 2 caf s deber pulsar el bot n 2 caf s y colocar el portafiltros bajo el conducto de salida de caf para obtener la dosis seleccionada Ajuste de la moltura ATENCI N Al modificar el ajuste de la moltura deber ajustar siempre los temporizadores ver tabla indicativa del cap tulo siguiente Nota No hacer funcionar nunca el aparato con las dos muelas en contacto El contacto entre las dos muelas puede provocar un atasco de la moltura en el cuerpo de triturado y un desgaste prematuro de las muelas El aparato viene ajustado de fabrica de modo que la marca 0 de la placa graduada de la tuerca 5 corresponda a la moltura m s fina sin que se produzca contacto alguno entre las muelas fig C El aparato se suministra y se ajusta a partir de una moltura de tipo expreso indicaci n 6 de la tuerca de ajuste 5 1 Sujetar con una mano la tuerca de ajuste 5 y con la otra pulsar sobre el dedo indicador 7 2 Enroscar la tuerca de ajuste en el sentido de las agujas de un reloj paso a la derecha uno o dos niveles para obtener una moltura m s fina 3 Desenroscar la tuerca de ajuste en el sentido inverso a las agujas de un reloj paso a la derecha uno o dos niveles para obtener una moltura m s gruesa 4 Soltar el dedo indicador 7 para bloquear la tuerca 5 retirar unas dosis de caf para comprobar el ajuste de la moltura El aparato permite obtener una moltura muy
21. uelas que est n en contacto 11 Conectar el aparato y ponerlo en marcha sin caf 12 Pulsando el dedo indicador con una mano atornillar con la otra la tuerca de ajuste 5 hasta que las 2 muelas est n ligeramente en contacto ligero ruido 13 Parar el aparato 14 Desenroscar los tornillos de fijaci n de la placa graduada 12 y volver a calibrar el 0 de la placa graduada con el dedo indicador 7 fig M 15 Aflojar la tuerca de ajuste 5 entre 5 y 10 niveles 16 Proceder al ajuste de la moltura con caf ver apartado Ajuste de la moltura 17 A continuaci n proceder al ajuste de los temporizadores si las nuevas muelas han modificado el rendimiento del aparato ver parte Ajuste de la dosis de caf 98155 ES 3 5 12 2010 y www santos fr molido DETECCION DE AVERIAS Determinar con precisi n por qu motivo se ha detenido el aparato En cualquier caso de persistir el problema poner el aparato fuera de tensi n desenchufar la clavija del cable de alimentaci n 10 y pedir la intervenci n de una persona del servicio de mantenimiento o ponerse en contacto con un distribuidor autorizado SANTOS En caso necesario cerrar el obturador 6 del dep sito para granos antes de retirarlo El aparato no arranca e Estando el interruptor M A 11 en posici n 1 el indicador luminoso del interruptor debe estar encendido En caso contrario comprobar los 2 puntos siguientes y sustituir el interruptor
22. ules It does not apply in case of regular wear and tear Any replacement of parts under warranty will be realized after return of the defective part in our workshops postage paid supported by a copy of a conformity statement on which appears the serial number of the appliance Every appliance is equipped with a descriptive plate conforming to the EC recommendations and of which a duplicate exists in the conformity statement serial number manufacturing date electrical characteristics In case of serious damage judged repairable only in our workshops and after prior consent from our departments any appliance under guarantee is sent by the Distributor carriage paid In case of repairs or reconditioning of appliances not under guarantee the round trip transport is payable by the distributor The parts and workforce are invoiced at the current rate A preliminary estimate can be supplied Coffee grinder not using SANTOS original burrs are not taken under guarantee The warranty conditions repairs reconditioning of the espresso coffee grinder are the object of a specific note Our guarantee does not extend to the payment of penalties the repair of direct or indirect damages and notably to any loss of income resulting from the nonconformity or the defectiveness of products SANTOS s global responsibility being limited to the sale price of the delivered product and to the possible repair of the defective products In case of revelation of an impe
23. valor se indica gt enla placa de caracter sticas 16 situada debajo del aparato gt en la de caracteristicas que aparece en la ultima pagina de este manual e Si el cable de alimentaci n 10 esta deteriorado debe ser cambiado por un conjunto especial que puede obtener en la sociedad SANTOS o en un distribuidor homologado SANTOS 98155 ES 3 5 12 2010 VN www santos fr ATENCI N Comprobar que el interruptor marcha paro 11 est en posici n 0 antes de conectar la clavija del cable de alimentaci n 10 a la toma de corriente de la red fig A USO DEL APARATO El aparato proporciona autom ticamente la dosis de caf molido al instante necesaria para la realizaci n de e 1 caf expreso selecci n de 1 dosis e 2 caf s expresos selecci n de 2 dosis DESCRIPCI N DEL PANEL DE MANDOS El panel de mandos est formado por fig A e una pantalla 19 visualizaci n del contador y ajustes de las dosis e un bot n de selecci n 1 caf 20 e un bot n de selecci n 2 caf s 21 O 6 3 2 botones de ajustes y 22 SELECCI N DE LA DOSIS 2 botones diferentes permiten realizar la selecci n mediante una simple presi n e Bot n de selecci n 1 para 1 caf 20 e Bot n de selecci n 2 para 2 caf s 21 Un indicador luminoso que indica la dosis seleccionada se enciende en funci n de la opci n escogida La dosis seleccionada se distribuye autom ticamente
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