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2013 Bretagne - Pôle des métiers de l`agriculture

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Contents

1. me a Cie wa T i e je mi r d 2 NA nee a pa 7 j L ee b n w Fy gt s me m A DS Tr O 1 f Er p nu aii OR i 1 rs F z S w gea PEF DT nu SN NT HS HS 240 250 250 250 7 7 7 6 6 7 X PS PS AS AS Ma s moyen Possible SD Ma s feuillu trapu Ma s feuillu bonne vigueur de d part Bon comportement maladies Port dress taille haute Adapt e SD Ma s grand gabarit Possible SD ENCORE Notre s lection pour les zones pi x s z pr coces e m pr coces et tr s pr coces demipr coces 260 320 HT Obtenteur Ann e Type Indice de Vigueur Notation Observations Vari t Distributeur inscription hybride pr cocit au d part helmintho R seau Chambre d agriculture 1 2 5 6 CODIBAG Codisem 2008 Bon stay green Peu sensible Kabatiellose en ma s sur ma s DAMOISO Jouffray 2008 Bon comportement maladies Possible SD Drillaud HENDRIXX RAGT 2008 Bon compromis rendement pr cocit Bonne valeur alimentaire KANDIS KWS 2010 Bon niveau de rendement r seau Arvalis Sensible kabatiellose en ma s sur ma s Adapt e SD KOHERENS KWS 2008 Bon compromis rendement pr cocit Adapt e SD MONROE Limagrain 2006 Grand gabarit feuillu Possible SD RONALDINIO Semences 2007 Grand gabarit feuillu pis bas Moy sensible de France kabatiellose Bon rendement Vari t mixte Adapt e SD SANTURIO Semen
2. Bon rendement r seau Arvalis Bonne vigueur bon rendement Disponible en semences biologiques Bonne vigueur d part Tr s bonne vigueur d part Possible SD Bon potentiel insersion pis basse Possible SD Potentiel grain et finition rapide Confirme ses bons r sultats Adapt e SD Faible vigueur au d part Hybride d velopp et feuillu Tardif et productif tendance faire des doubles pis Epis tombants Mais trapu corn dent Attention fusariose pis Corn dent Port dress Corn dent Posssible SD Mais vert la r colte trapu dent Vari t s ma s 2013 Chambres d agriculture de Bretagne En agriculture biologique plusieurs crit res sont prendre en compte dans le choix des vari t s au del des crit res de pr cocit et de rendement La vigueur de d part choisir des vari t s vigou reuses au d part est essentiel pour concurrencer efficacement les adventices et limiter les impacts de ravageurs tels que le taupins ou la mouche Cette vigueur s exprime d autant mieux que le semis est r alis dans une terre suffisamment essais ce crit re est suivi particuli rement en fin de cycle pour des maladies comme l helminthos poriose ou la kabatiellose De plus comme le montre cette ann e la tenue de tige est aussi un crit re important Rappel r glementaire le ma s est une esp ce AB AGRICULTURE BIOLOGIQUE r chauff e Le port de La plante ce port influence
3. biologique AGRICULTURE BIOLOGIQUE Notre s lection pour les zones tardives et tr s tardives Vari t s confirm es Obtenteur Ann e Type Iindice de Vigueur Tenue Notation Observations Vari t Distributeur inscription hybride pr cocit au d part de tige helmintho R seau Chambre d agriculture 1 2 3 4 5 6 MAXXWELL RAGT 2010 HS 220 7 XX MS Rendement regulier KONIVENS KWS 2007 HTV 220 6 5 XX MS Bon potentiel de rendement grand gabarit Adapt e SD AMBROSINI KWS 2009 CE HTV 230 6 5 XX S Bon compromis pr cocit potentiel de rendement Adapt e semis direct SD AYRRO Advanta 2008 CE HS 230 6 5 XX AS Bon compromis pr cocit potentiel de rendement Possible SD ELIOT Advanta 2010 HS 230 6 9 XX PS Rendement et valeur alimentaire A viter en semis direct ES FORTRAN Euralis 2010 HS 230 6 X MS Rendements r guliers Bonne valeur alimentaire LG 30 218 Limagrain 2009 HS 230 6 5 XX AS Sensible kabatiellose en ma s sur mais Adapt e SD AARAVAN Advanta 2008 HS 230 5 0 X MS Vari t mixte compacte DKC 3094 Delkab 2009 CE HS 230 7 0 X PS Grand gabarit Potentiel int ressant EMILY Advanta 2011 HTV 230 7 8 XX PS Bon rendement Bonne viguer d part Adapt e SD ANJOU 217 Advanta 2005 HS 240 MS Tr s grand gabarit attention la tenue de tige productif NK FALKONE Syngenta 2007 HS 240 6 0 XX PS Rendements r guliers R seau Arvalis Vari t mixte Possible SD SAXXOFON RAGT 2010 HTV 240 6 0
4. 260 6 6 7 5 XX XX XX S MS PS Grand gabarit Tr s bonne vigueur d part Adapt e SD Vari t mixte Adapt e SD Adapt e SD LG 32 55 Limagrain 2007 HTV 270 7 2 X PS Tr s bonne viqueur d part Adapt e SD LG 32 77 Limagrain 2005 HS 270 6 X MS Potentiel de rendement grain lev et r gulier Adapt e SD NK TERADA Syngenta 2007 HS 270 6 6 XX MS Tr s bonne vigueur d part BARRACO Semences de France 2011 HTV 270 7 XX AS Grand gabarit Adapt e SD DKC 39 12 Dekalb 2011 HS 270 5 X MS Faible vigueur au d part 6 GROSSO KWS 2010 HTV 270 X MS Grand gabarit confirme ses bons r sultats R seau Arvalis Adapt e SD LUIGI CS SEBASTO ANJOU 277 NK PERFORM ANJOU 284 DKC 34 20 LG 32 64 CODISCO LG 33 01 KONKRETIS DKC 4117 P8261 KONKORDANS POMMERI CS KARAWAS CLOVIS FISIXX KRYSALIS Caussade semences Semences de France Advanta Syngenta Advanta Dekalb Limagrain Codisem Limagrain KWS Dekalb a Semences de France Pioneer KWS Caussade semences Jouffray Drillaud Semences de France RAGT 2010 2010 2006 2007 2009 2003 2006 2005 2008 2012 2011 2011 2012 CEE 2072 2012 2012 2012 HS HTV HS HS HS HS HS HS HS HS HS 270 270 280 280 280 290 290 300 300 310 350 6 7 XX X PS PS ES MS PS PS MS PS MS PS
5. X PS Potentiel de rendement lev et r gulier SENSATION Limagrain 2006 HS 240 XX S Grand gabarit tr s feuillu avec pis assez haut COLISEE Semences 2011 HTV 240 7 XX MS Vari t mixte bon potentiel de France KLAMAS KWS 2009 HTV 240 7 5 XX S Vari t compacte mixte adapt e SD MAS 18T Ma sadour 2011 HS 240 1 3 X MS Grand gabarit assez volumineux TIFFEN Maisadour 2009 HTV 240 6 5 XX AS Grand gabarit volumineux KOUTELAS KWS 2009 HTV 250 5 2 X MS Grand gabarit avec bon stay green Adapt e SD LG 30 236 Limagrain 2011 HTV 250 6 5 XX PS Potentiel de rendement lev LG 32 02 Limagrain 2008 HTV 250 6 5 XX PS A semer t t disponible bio LG 32 28 Hdi Limagrain 2009 CE HS 250 6 3 XX PS Potentiel de rendement int ressant en 2009 Adapt e SD NOBELUS Semences 2009 HTV 250 7 XX 5 Bon potentiel Bon stay green Adapt e SD de France TIBERIO RAGT 2006 CE HTV 250 7 XX MS Rendement dans la moyenne sur 2 ans R seau Arvalis TORRENTE Limagrain 2007 HS 250 XX MS Tr s bonne vigueur au d marrage ADMIRO Jouffray 2011 HS 250 6 1 X AS Bon potentiel de rendement Attention rouille Possible SD l gendes page 10 Vari t s r centes confirmer CATHY Limagrain 2012 HS 240 XX AS Rendement lev en 2012 KONSULIXX RAGT 2012 HS 240 X PS Potentiel fourrage bon look LG 30 223 ES CONTEXT JESSY KONNECTIS Limagrain Euralis Advanta KWS 2011 2010 2012 2012 LG 30 238 Limagrain T m 7 a
6. lev Delkab 2012 Ma s feuillu Limagrain 2012 270 Grand gabarit Adpat e SD Ma sadour 2012 CEE 270 PS Grand gabarit RAGT 2012 270 X Bon gabarit dress Semences 2012 CEE Possible SD de France SY LUTETIA Syngenta 2010 Grand gabarit SULTIXX RAGT 2012 Bon potentiel rustique Limagrain 2009 Resultat correct Pioneer 2011 CEE Grand gabarit dress 2012 Semences Vert en fin cycle Possible SD de France Semences 2011 Possible SD de France ES CUBUS Euralis 2011 Grand gabarit P9400 Pioneer 2011 CEE Dress 10 Vari t s ma s 2013 Chambres d agriculture de Bretagne s Mais grain Bretagne Notre s lection pour les zones tardives et tr s tardives Vari t s confirm es Variete KONIVENS AMBROSINI Obtenteur Distributeur KWS KWS Ann e inscription 2007 2009 CE Indice de pr cocit Vigueur au d part Type hybride 1 2 3 HTV 220 6 5 HTV 230 6 XX XX Notation helmintho 5 AS S Observations R seau Chambre d agriculture 6 Bon potentiel de rendement grand gabarit Adapt e SD Bon compromis pr cocit potentiel de rendt Adapt e SD ANJOU 219 Advanta 2002 HTV 230 6 X PS Risque de casse de tige KOLORIS KONSENSUS REBBEL KWS KWS Semences 2009 2008 2009 HTV 230 7 HTV 230 8 HTV 230 8 X XX 5 MS S Gabarit moyen port dress Rendt 102 6 sur 2 ans
7. lui aussi la capacit de couverture du sol par la culture et donc l occupation du sol au d triment des adventices La r sistance aux maladies Le choix vari tal est le seul moyen de contourner les risques li s aux maladies du feuillage C est pourquoi dans les hors d rogation Il est donc obligatoire d utiliser des semences certifi es AB Mais Fourrage Vari t Obtenteur Ann e Type Indice de Vigueur Tenue Observations Distributeur inscription d hybride pr cocit au d part detige 1 2 3 4 6 COXXIMO RAGT 2004 HS 240 6 3 XX Port dress sensible l helminthoporiose NK FALKONE Syngenta 2007 XX Peu sensible l helminthosporiose et bonne vigueur de d part LG 3276 Limagrain 2005 Bonne valeur alimentaire peu sensible l helminthosporiose et tr s bonne vigueur de d part Sensible au buttage ES SPLENDIS Euralis 2002 HTV 280 7 XX Tr s grand gabarit Un ma s feuillu Bonne tenue de tige Mais grain Vari t Obtenteur Ann e Type Indice de Vigueur Tenue Observations Distributeur inscription d hybride pr cocit au d part detige 1 2 3 4 6 COXXIMO RAGT 2004 HS 240 6 3 XX Port dress sensible l helminthoporiose NK FALKONE Syngenta 2007 HS 240 7 3 XX Peu sensible l helminthosporiose et bonne vigueur de d part Bonne valeur alimentaire peu sensible l helminthosporiose et tr s bonne vigueur de d part Sensible au buttage MAS 26 K Ma sadour 2009 HTV 290 7 XX Assez grand ga
8. taille moyenne Grand gabarit mais sans fusariose corn dent 6 Observations r seau Chambres d agriculture Les observations portent selon les vari t s sur une appr ciation sur Le niveau de rendement sa r gularit la mixit fourrage grain On y trouve galement des observations ponctuelles sur la sensibilit La kabatiellose et pour quelques vari t s un avis sur l aptitude tre sem e en semis direct SD Notre s lection pour les zones pr coces et tr s pr coces Vari t Obtenteur Distributeur inscription Indice de Vigueur hybride pr cocit au d part de tige 2 3 Notation helmintho 5 T SOLE sd vari tes r coces et demi pr coces 260 350 Observations R seau Chambre d agriculture 6 AMBROSIUS KWS 2006 CE HTV 260 9 X MS Grand gabarit port dress Adapt e SD KOHERENS KOUTELAS KWS KWS 2008 2009 HS HTV 260 260 6 4 6 5 XX XX AS AS Potentiel de rendement grain lev et r gulier Adapt e SD Assez grand gabarit au port dress Epis insertion moyenne haute Tr s bonnes performances grain en 2009 Adapt e SD MAS 23E Ma sadour 2008 HS 260 8 XX PS Beau gabarit Egalement disponible en semences biologiques Adapt e SD MERCURIO RONALDINIO REBECCA MAS 22R Semences de France Semences de France Maisadour 2008 2007 HS HTV HTV 2010 260 260
9. Arvalis Bon stay green gabarit moyen Bonne vigueur Adapt e SD Hybride int ressant en zone froide X de France De gabarit moyen Adapt e SD SPHINXX RAGT 2004 HS 230 7 XX MS Bon potentiel COLEEN Advanta 2010 HS 230 7 X AS Ma s trappu FABREGAS KWS 2009 HTV 230 8 X AS Correcte dans sa gamme de pr cocit Possible SD JONAXX RAGT 2007 HS 230 6 X MS Port dress mais trapu ELIOT AJAXX ANJOU 217 COLISEE KANEVAS MAS 13 L NK FALKONE LG 30 229 LG 32 47 TIBERIO Advanta RAGT Advanta Semences de France KWS Maisadour Syngenta Limagrain Limagrain RAGT 2010 2006 2005 2011 2010 2008 2007 2011 2008 2006 CE HS 230 6 9 HS 240 6 HS 240 6 8 240 6 5 6 8 7 se 7 7 Vari t s r centes confirmer KALIENTES LG 30 217 MAS 15P TELEXX DKC 30 16 SY SPLITTER HOXXMAN KWS Limagrain Ma sadour RAGT Dekalb Syngenta RAGT 1 Type d hybride HS hybride simple HTV hybride trois voies 2 Indice de pr cocit Indice 220 230 tr s bien adapt es aux zones tr s froides Indice 240 250 pour toutes les zones froides Indice 260 270 pour les zones favorables et semis pr coces Indice 280 et plus pour les zones tr s favorables 3 Vigueur au d part 9 tr s bonne 1 tres faible 2011 2072 2011 CEE 2011 2011 2072 2012 HTV 220 8 HS HS HS HS HTV HS 250 6 5 X XX X XX XX X
10. X X XX X PS MS MS MS PS PS PS PS MS 4 Tenue de tige verse v g tative casse fusariose XXX tr s bonne tenue la verse XX bonne tenue la verse X faible tenue la verse attention en zone vent e XX notation confirm e pour les nouveaut s Appr ciation globale partir des observations dans les essais Chambres d agriculture et ceux d Arvalis compl t es par des observations issues du terrain 5 Notation helminthosporiose Ces notations sont issues principalement des essais du r seau Vari t s Post Inscription des essais sous contaminations r alis s par ARVALIS Institut du v g tal et des essais du r seau CTPS Il est noter que pour les vari t s r centes sur lesquelles nous disposons de peu de r f rences ces notations sont provisoires et devront tre consolid es PS peu sensible MS moyennement sensible AS assez sensible S sensible Port dress Rendement 102 sur 3 ans r seau Arvalis Gabarit grand tr s grand Attention la tenue de tige Bon potentiel vari t mixte Potentiel de rendement lev Peu sensible l helmintho Tr s bonne viqueur d part Possible SD Adapt e SD Epis insertion moyenne assez grand Possible SD Rendement dans la moyenne sur 2 ans r seau Arvalis Correcte dans sa gamme de pr cocit Possible SD Bon resultat 2012 Adapt e SD Mais trapu insertion basse Port dresse Mais
11. agricoles a S S CHAMBRES D AGRICULTURE BRETAGNE a URI pe 3 Dossier r alis partir du sp cial vari t s de ma s LETTRE LES Choix des vari t s de ma s Coordination R daction Composition A peine une campagne achev e qu il Faut se projeter sur la suivante en passant la commande de ses vari t s Bien entendu ce choix va s appuyer sur le bilan 2012 en conservant celles qui ont tenu leurs promesses et en cartant celles qui ont pu pr senter quelques d fauts La s lection propos e n est pas exhaustive Elle repose sur des observations effectives r alis es dans notre contexte dans les essais men s par le p le agronomie des Chambres d agriculture de Bretagne et ceux r alis s par Arvalis Institut du V g tal Devant une offre commerciale importante et sans cesse renouvel e il convient surtout de rappeler la n cessit de choisir des vari t s adapt es son contexte p do climatique Ce dossier a pour objectif de vous apporter les crit res les plus objectifs vous permettant d effectuer ce choix selon qu il sagisse d une r colte en Fourrage ou en grain Vari t s ma s 2013 Chambres d agriculture de Bretagne FOR LUL LE FUME F T j LE Le 1 a En CE ii ay F Sail ae ei EL La L 5 T Avec des rendements plu 2012 une ann e atypique avec des dates de semis et des r coltes retard es qui se caract rise par des rendements en net re
12. barit A confirmer l gendes page 10 BARACCO Semences 2010 HS 270 1 3 XX Peu sensible l helminthosporiose de France Trappu et assez feuillu Bon rendement en 2011 Vari t recommand e LUIGI CS Caussades 2010 HS 270 5 8 X Grain Peu sensible l helminthosporiose semences Trappu et assez feuillu Tenue de tige moyenne cette ann e
13. ces 2010 Bonne vigueur au d part Adapt e SD de France AMBROSIUS KWS 2006 CE Grand gabarit port dress Vari t mixte Adapt e semis direct SD ANJOU 249 Advanta 2003 Grand gabarit tiges solides pis hauts BEATUS Semences 2005 CE Potentiel de rendement fourrage Adapt e SD de France BUSTI CS Caussade CE Tr s bonne vigueur au d marrage Possible SD ES CHARTER Euralis 2010 Sensible kabatiellose en ma s sur ma s Tr s bon rendement r seau Arvalis GEOXX RAGT 2010 Potentiel de rendement lev KONFIANS KWS 2005 Adapt e SD LG 30275 Hdi Limagrain 2010 Attention irr guli re Adapt e SD LG 32 52 Limagrain 2006 Bonne valeur nergetique Adapt e SD LG 32 76Hdi Limagrain 2005 Bonne vigueur au d part Bonne valeur alimentaire Rendement irr gulier Adapt e SD LG 32 77 Hdi Limagrain 2005 Vari t de r f rence Vari t mixte Adapt e SD ES OLIMPUS Euralis 2009 Bon qabarit port dress Possible SD LG 30 270 Hdi Limagrain 2011 Grand gabarit Adpat e SD SY UNITOP Syngenta 2011 Adapt e SD ANJOU 277 Advanta 2006 Vari t r guli re NK PERFORM Syngenta 2007 Possible SD GROSSO KWS 2010 Port dress Haut Adapt e SD MAGELLO Codisem 2009 Bon rendement Possible SD ANJOU 287 Advanta 2008 Bon rendement r guli re LG 32 64 Hdi Limagrain 2006 Potentiel de rendement lev et bonne valeur alimentaire Adapt e SD LG 32 85 Hdi Limagrain 2007 Adapt e SD KLARENS KWS 2011 Potentiel de rendement
14. e a Aa urt m fier dans lest ecte LE so Le Carograplue Arvales etat du V g n UT Crit res de choix des va Le couple productivit pr cocit constitue un des l ments majeurs dans le choix vari tal Toutefois ces deux crit res doivent tre pond r s par des aspects qualitatifs r sistance la verse tol rance aux maladies valeur nerg tique sans oublier la r gularit des performances L essentiel reste une bonne ad quation entre la vari t et son contexte p doclimatique Dans les tableaux en pages suivantes nous avons recens une gamme de vari t s adapt es la r gion qui s ap puie sur les r sultats d essais des Chambres d agriculture de Bretagne et sur ceux d Arvalis Institut du v g tal Certes nous n avons pas la pr tention d tre exhaustif dans nos choix mais les recommandations que nous faisons recoup es avec vos propres observa tions doivent conduire les s curiser la fois en conduite conventionnelle et en agriculture biologique voir page 40 La pr cocib premier Facteur L ann e 2012 le confirme le crit re essentiel pour bien choisir ses vari t s de ma s est la pr cocit Il faut faire tr s attention la d rive vers des vari t s trop tardives dont le potentiel annonc sup rieur ne s exprime pas toujours dans les conditions p doclimatiques de son exploitation Pour le fourrage l objectif est de r colter entre 30 et 35 de MS plante
15. enti re une date raisonnable En zone froide o les sommes de tem p ratures sont limit es le crit re de pr cocit prend encore plus d impor tance Une r colte moins de 28 de MS limite le rendement et la teneur en amidon de la plante Elle peut entra ner des pertes au silo par coulement des jus En zones tr s s chantes on pr conise galement des vari t s assez pr coces malgr des sommes de temp ratures favorables La faible disponibilit en eau y est mieux valoris e ce qui permet de s curiser le rendement et la qualit du fourrage Rendement miser aussi sur la r gularit La g n tique constitue une source de progr s ind niable Le gain moyen annuel a t valu de l ordre de 1 soit 0 15 t MS ha an pour des ma s 15 t MS ha ou 0 90 q ha an pour les vari t s de ma s grain 90 q ha Le renouvellement de la gamme de vari t s est la premi re condition pour que l agriculteur b n ficie du progr s g n tique La strat gie la plus s re reste n anmoins de s appuyer majoritaire ment sur des vari t s pr sentes depuis plusieurs ann es qui ont fait leurs preuves et de choisir quelques nou Mode qd pour choisir les vari t s i ne Rep rer sur la carte ci contre la zone tue Votre x de pr coi sation Les tablea ux M Zone tr s tardive pages 8 11 se repi correspondantes i aia FT orter aux LE E Zone tardive Zone inte
16. ites Beaucoup de tas d ensilage dans le nord Ouest Bretagne ont un taux de MS inf rieur 30 Un grand nombre de parcelles destin es tre r colt es en grain ont t ensil es par peur de difficult s de r colte en grain Les rendements tr s irr guliers affichent une baisse moyenne d environ 10 15 par rapport l an der nier Seules les zones habi tuellement limit es par le manque d eau s en sont bien tir es On observe par exemple de 14 16 tonnes de MS et environ 90 quin taux secs dans le Sud Ouest Morbihan Par contre en Centre et Ouest Bretagne Syst matiser les analyses de Fourrage et de grain MAIS 2012 une campagne plut t d cevante suite les rendements s tagent en g n ral entre 9 et 13 tonnes de MS en fourrage et entre 60 et 70 quintaux en grain Les humidit s grain sont le v es Au d but d cembre les r coltes en grain ne sont pas encore achev es dans cer taines zones Les taux d hu midit restent importants proche de 40 Les fortes pluies de la derni re d cade de novembre ne facilitent pas la r colte des derni res par celles Louis Le Roux A Diffusion agro AGRICULTURES s TERRITOIRES Guides pratiques creme dot eee pete Malade Cr EL re rss apr G RER SON CAPITAL SOL Reconnaissance Reconnaissance aR dtomalis nce G rer ch capital Fertilisation des Produire avec de des mauvaises des ra
17. nt tal s sur une quinzaine de Jours les indices des vari t s retenues n taient plus n cessairement adap t s pour de nombreuses situations part pour les premiers semis les lev es ont t homog nes et peu d attaques de mouches du semis ont t signal es et ce malgr les conditions un peu fra ches de d but juin N anmoins certaines zones ont t for tement touch es par des attaques de taupins et des Vari t s ma s 2013 Chambres d agriculture de Bretagne 3 4 Des gains de rendement de 0 7 8 9 t de MS ont t observ s en 2012 entre les parcelles sous plastique et sols nus Ma s sous plastique re semis ont t n ces saires dans les cas les plus s v res Les protections des semences n ont pas t suffisantes pour les semis pr coces en zones tr s affect es Par ailleurs des d g ts li s aux corbeaux et aux choucas des tours nous ont t signal s Dans les parcelles enclav es entou r es de bois sujettes ces attaques les semis plus pro fonds ont permis de limiter les d g ts Des d sherbages plut t r ussis L humidit quasi perma nente a favoris la lev e des mais mais aussi celle des adventices Les d sherbages chimiques de pr lev e ont trouv de bonnes conditions pour exprimer leur efficacit Les interventions de post lev e ont t facilit es car les lev es taient tr s group es Un seul passage a t suf fisant pour beauc
18. oup de parcelles sauf en pr sence de liseron des haies o un rattrapage tait n ces saire Toutefois les d sher bages m caniques comme le binage n ont pas t faciles positionner du fait de la fr quence des pluies N anmoins on observe de belles r ussites dans l im plantation de ray gras sous couvert Un tat sanitaire satisfaisant Peu de maladies ont t observ es en cours de culture Toutefois les mala dies comme l helminthospo riose et la kabatiellose ont t rep r es en fin de cycle gt gt gt Un point plus complet technico conomique sera fait dans un article para tre dans Terra vers la fin janvier 2013 4 Vari t s ma s 2013 Chambres d agriculture de Bretagne gt gt gt mais sans fortes r percus sions sur le rendement N anmoins on note lappa rition de rouille pour le Sud et l Est de la r gion et de fusariose des pis sur les parcelles en grain r col t es tardivement A signaler aussi la recrudescence du charbon des inflorescences dans certains secteurs de l Ouest Bretagne mais d une mani re tr s localis e ainsi qu une pr sence peu marqu e mais r guli re de pyrale Sud 35 Des r coltes tardives avec des rendements en baisse Les temp ratures en cours de culture n ont pas permis de rattraper le retard pris au semis On a donc r colt avec 2 3 semaines de retard les ma s fourrage dans des conditions de maturit par fois lim
19. rm diaire Zone pr coce ki M Zone tr s pr coce 1 La Bretagne est d coup e en cinq zones allant d une zone tr s tardive une zone tr s pr coce Le caract re de pr cocit de chaque zone mentionn e sur la carte est d fini en fonction des sommes de temp ratures et de l ensoleillement re us par la zone A chaque zone correspond une gamme de vari t s plus particuli rement adapt e pour une bonne expression du potentiel et l obtention d une qualit suffisante Toutefois ce choix vari tal peut tre influenc par les caract ristiques propres la parcelle exposition tex ture ainsi que par la date de semis Les codes couleurs que l on retrouve dans les tableaux de pr conisations pages 8 11 ne sont donc qu indicatifs ri t s veaut s pour pr parer les prochaines campagnes de l ordre de 20 des surfaces La r gularit du rendement a autant d importance car elle d note d une plus grande souplesse en situa tions difficiles R sistance la verse vigilance accrue en secteur vent D importants progr s ont t r alis s depuis 30 ans et les nouvelles g n tiques garantissent aujourd hui la fois une bonne tenue de tige et une bonne valeur alimentaire Cependant des dif f rences entre les vari t s subsistent et une vigilance sur ce crit re s impose tout de m me en situation vent e voir notations dans les tableaux Attention une densit excessive favorise la verse et ce quelq
20. trait par rapport 2011 La qualit comme la quantit ne sont pas au rendez vous sauf pour les secteurs du Sud Est Bretagne qui obtiennent de bons r sultats oa B Les CT mu pil Lo pa i e B 4 p HERE io oi TTIE a CLS EUR e Ps A T sbt Avec ses 450 mm de pluie entre le 20 avril et le 30 septembre Lorient lan n e culturale du ma s 2012 s tablit comme l ann e la plus pluvieuse depuis 20 ans Pour la m me p riode les sommes de temp rature sont galement en retrait de 150 C base 6 par rapport la moyenne des derni res ann es Les cons quences vont tre globalement n ga tives pour la bonne r ussite des cultures sauf pour les secteurs habituellement s chants qui ont pu en tirer un avantage Des semis tardifs Mis part les semis r ali s s sous b ches plastiques qui ont t implant s la fin mars ou tout d but avril les chantiers ont principa lement d marr apr s le Ph Gus 2 UT sf oies EN Le de ri ET ur i 1 i m T E Te AE a A LE PRE SEEN EN La s faibles de 10 15 et des teneurs en MS faibles Le cru 2012 en ma s fourrage ne restera pas dans les annales 4 mai pour les zones Sud et Est Bretagne A l Ouest ils n ont vraiment d but qu apr s le 14 mai soit avec 2 3 semaines de retard sur les dates habituelles D s le d part on partait donc avec un handicap en mati re de sommes de temp rature Comme les semis se so
21. ue soit la vari t Vigueur au d part un plus en zone plus Froide Tr s pris en agriculture biologique ce crit re est d autant plus important que le secteur est froid et peu poussant Une vari t vigoureuse sera moins sensible aux attaques des mouches du semis g omiza oscinies Maladies valoriser les tol rances M me si les maladies ont t peu pr sentes en 2012 il faut rester vigilant sur le risque helminthosporiose et kabatiellose L helminthosporiose se caract rise par un dess chement pr matur des feuilles Elle provoque des baisses de rendement cons quentes lorsque l at taque est pr coce La sensibilit ou la tol rance est tr s diff rente selon les vari t s Ce crit re devra donc tre pris en compte dans les zones sensibles o la maladie est fr quemment observ e en choisissant des vari t s tol rantes Rappelons que dans les situations risque il est n cessaire d agir de fa on pr ventive par un broyage et une bonne incorporation des r sidus de r colte au sol La Kabatiellose quoique moins fr quente se d veloppe sous des temp ratures un peu plus fra ches Elle reste localis e principalement sur le Nord Finist re Arriv e tardivement son inci dence sur le rendement a t limit e Comme pour l helminthosporiose une Vari t s ma s 2013 Chambres d agriculture de Bretagne j E 5 Ti E fe 5 54 E n Le F z ra i Pie Fa
22. v A Fe Fe s 1 g PT on vigilance s impose dans les secteurs o la maladie a d ja t observ e Le caract re localis et pisodique de la maladie ne permet pas la mise en place d un r seau d valuation sp cifique Nous avons toutefois cart de nos pr conisations les vari t s particuli rement touch es En ma s grain la sensibilit des vari t s La fusariose de l pi reste galement un crit re important dans les zones o le risque de r coltes tardives est lev La valeur nerg tique un crit re zootechnique Un seul crit re de valeur alimentaire est pris en compte pour l inscription des vari t s au catalogue officiel depuis 1998 la valeur nerg tique UFL kg de MS Les vari t s nouvellement inscrites en France apportent donc un peu plus sur ce crit re par rapport aux vari t s de r f rence Ainsi des carts de valeur nerg tique de 0 02 0 06 UFL kg MS entre les vari t s les plus et les moins nerg tiques d un m me groupe de pr cocit justifient la prise en compte de ce crit re La valeur nerg tique de la plante enti re estim e par la concen tration en UFL d pend du taux d amidon richesse en grain de la teneur en MAT i F p et de la digestibilit des fibres tiges feuilles Les conditions de maturit la r colte seront galement d termi nantes A Louis Le Roux Choix des vari t s de ma s en agriculture
23. vageurs des maladies des sol 2005 l gumes frais de l herbe Du sol l ani herbes des cultures grandes cultures 44 pages plein champs m l Avril 2011 R edition 2010 R dition 2011 Edition 2012 2006 72 pages 36 pages 36 pages 44 pages 48 pages inenhismt Mscertes Dossier Phosphore Un Dossier Azote D anis de Dossier Vers une agriculture Fiche technique Produits l ment indispensable r f rences pour comprendre cologiq uement intensive phytosanitaires r glemen g rer avec pr cisions et limiter Les fuites d azote La concilier agronomie et cologie tation conditionnalit PAC F vrier 2012 2 pages parcelles Juin 2012 15 pages Septembre 2011 4 pa ges R dition septembre 201 i 4 pages Di verts ahei j e redtonien imuri Fiche technique Dossier Le colza 7 Dossier Couverts Dossier Biodiversit et M canisation cultures tapes pour r ussir la v g taux de multiples agriculture Octobre 2008 R dition 2010 4 pages cultures Juillet 2010 avantages Juillet 2009 18 pages 8 pages 8 pages Pour se procurer ces documents s adresser Catherine LE SAINT lpole sgronomief bretagne chambagrl trl ou votre antenne locale Chambre d agriculture Ceci n est qu un extrait des documents disponibles Vari t s ma s 2013 Chambres d agriculture de Bretagne n oh y Helminthos pol aladie pr sente en 20 12 t

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