Gélose de CHAPMAN au mannitol
Contents
1. B P 10245 F60002 Beauvais Cedex France T l 33 0 3 44 14 33 33 Fax 33 0 3 44 14 33 34 www biokar diagnostics fr2. complet pr coul en bo tes de Petri 55 mm Coffret de 20 bo tes BM14808 Milieu d shydrat Flacon de 500 g BKO30HA 3 5 Biokar Diagnostics Rue des Quarante Mines ZAC de Ther Allonne B P 10245 F60002 Beauvais Cedex France T l 33 0 3 44 14 33 33 Fax 33 0 3 44 14 33 34 www biokar diagnostics fr SUPPORT PHOTO R f rence BKO30HA BM14808 Domaine d utilisation Isolement s lectif la recherche et le d nombrement des staphylocoques pathog nes Staphylococcus aureus Staphylococcus epidermidis Aspect caract ristique Aspect non caract ristique Colonies jaunes se G lose de Chapman au mannitol Colonies blanches sur fond Eire ou entour es d un halo R f BKO30HA rouge Incubation 24 heures 37 C surface Colonies caract ristiques jaunes sur fond jaune ou entour es d un halo jaune fermentation du mannitol P 4 5 B 1 Biokar Diagnostics Rue des Quarante Mines ZAC de Ther Allonne B P 10245 F60002 Beauvais Cedex France Aw diagnostics T l 33 0 3 44 14 33 33 Fax 33 0 3 44 14 33 34 www biokar diagnostics fr REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES Chapman G H 1945 The significance of sodium chloride in studies of staphylococci J Bacteriol 50 201 Chapman G H 1948 An improved Stone medium for the isolation and testing of food poisonning staphylococci Food Research 13 100 105 Journal Officiel du 21 septe
3. une surface froide Filtrer st rilement sur membrane un volume d termin de l chantillon tester A la surface des bo tes ainsi pr par es ou du milieu pr coul BM148 ramen pr alablement temp rature ambiante d poser la membrane en veillant ce que le contact soit parfait __Incuber 36 2 C pendant 44 4 heures LECTURE Les staphylocoques pathog nes forment des colonies luxuriantes pigment es entour es d une aur ole jaune due la fermentation du mannitol Les staphylocoques non pathog nes forment en g n ral de petites colonies rouges qui ne modifient pas la teinte du milieu Quelques souches de Staphylococcus epidermidis sont capables de fermenter le mannitol Apr s 24 48 heures d incubation quelques souches d ent rocoques de Bacillus de Micrococcus et de Serratia peuvent cultiver FORMULE TYPE pouvant tre ajust e de fa on obtenir des performances optimales Pour 1 litre de milieu DO a E 5 0 g Peptone pepsique de viande VU 5 0 g Extrait de viande 1 09 LAATS SR EEE AAE E A TE T 10 0 g Ohlorure d SOIN 2 anne neue robe 75 0 g Rouge de DANONE sein tension 25 0 mg Agar agar bact riologique 15 0 g pH du milieu pr t l emploi 25 C 7 4 0 2 2 5 Biokar Diagnostics Rue des Quarante Mines ZAC de Ther Allonne B P 10245 F60002 Beauvais Cedex France T l 33 0 3 44 14 33 33 Fa
4. G lose de CHAPMAN au mannitol DOMAINE D UTILISATION La g lose de Chapman au mannitol permet l isolement s lectif la recherche et le d nombrement des staphylocoques pathog nes dans le lait les produits carn s les produits de la mer les autres produits alimentaires les produits pharmaceutiques les produits cosm tiques et les pr l vements biologiques d origine animale Elle est galement employ e au cours de l examen bact riologique des eaux filtrables telles que les eaux de piscine de consommation humaine ou encore d tablissements de soins HISTORIQUE Les exp riences de Koch ont montr que les staphylocoques supportent les milieux hypersal s 7 5 Chapman a confirm ces premiers r sultats en observant que les staphylocoques coagulant le plasma de lapin pr sentaient des colonies jaunes sur le milieu auquel il a donn son nom alors que la plupart des autres bact ries taient inhib es PRINCIPES La forte concentration en chlorure de sodium inhibe la croissance de la plupart des bact ries autres que les staphylocoques La fermentation du mannitol mise en vidence par le virage au jaune de l indicateur pH rouge de ph nol permet d orienter le diagnostic La mise en vidence des staphylocoques pathog nes devra tre confirm e par la recherche de la coagulase et ventuellement de la d soxyribonucl ase et de la phosphatase PREPARATION Mettre en suspension 111 0 g de milieu d shydrat B
5. K030 dans 1 litre d eau distill e ou d min ralis e Porter lentement le milieu bullition sous agitation constante et l y maintenir durant le temps n cessaire sa dissolution __R partir en tubes ou en flacons __ St riliser l autoclave 121 C pendant 15 minutes NOTA Une liqu faction partielle de lagar entra nera in vitablement une alt ration significative de la consistance du gel du milieu solidifi apr s st rilisation et refroidissement 1 5 Biokar Diagnostics Rue des Quarante Mines ZAC de Ther Allonne B P 10245 F60002 Beauvais Cedex France T l 33 0 3 44 14 33 33 Fax 33 0 3 44 14 33 34 www biokar diagnostics fr MODE D EMPLOI Cas g n ral Faire fondre le milieu s il est pr par l avance Refroidir et maintenir 44 47 C Couler en bo tes de Petri st riles Laisser solidifier sur une surface froide Faire s cher les bo tes l tuve couvercle entrouvert Transf rer 0 1 mL du produit analyser et de ses dilutions d cimales dans les bo tes de Petri Etaler l inoculum la surface du milieu l aide d un taleur st rile __Incuber 37 C pendant 24 et 48 heures Contr le des eaux Faire fondre le milieu s il est pr par l avance Refroidir et maintenir 44 47 C Couler en bo tes de Petri st riles l paisseur de g lose doit tre gale 5 mm Laisser solidifier sur
6. mbre 1968 M thodes officielles de pr l vement et d analyse bact riologiques des glaces et cr mes glac es arr t du 30 ao t 1968 XP CEN ISO TS 11133 2 V 08 104 2 Janvier 2004 Microbiologie des aliments Guide pour la pr paration et la production des milieux de culture Partie 2 Guide g n ral pour les essais de performance des milieux de culture United States Pharmacopeia 29 2006 Microbial Limit Tests 2503 2508 ISO 22718 F vrier 2006 Cosm tiques Microbiologie D tection de Staphylococcus aureus XP T 90 412 Juin 2006 Qualit de l eau Recherche et d nombrement des staphylocoques pathog nes M thode par filtration sur membrane NF T 90 421 Ao t 2006 Essais des eaux Examens bact riologiques des eaux de piscines NF T 90 461 juillet 2001 NF T 90 461 A1 juin 2005 et NF T 90 461 A2 mai 2007 Qualit de l eau Contr le qualit des milieux de culture NF EN ISO 22718 T 75 605 Septembre 2009 Cosm tiques Microbiologie D tection de Staphylococcus aureus Les mentions port es sur les tiquettes sont pr dominantes sur les formules ou les instructions d crites dans ce document Les informations et les sp cifications contenues dans cette fiche technique ont t tablies la date du 2010 01 12 Elles sont susceptibles d tre modifi es tout moment sans pr avis Code document BK030 F 2001 04 8 5 5 Biokar Diagnostics Rue des Quarante Mines ZAC de Ther Allonne
7. x 33 0 3 44 14 33 34 www biokar diagnostics fr CONTR LE QUALITE Milieu d shydrat poudre ros e fluide et homog ne Milieu pr par g lose rouge R ponse culturale de croissance apr s 24 48 heures d incubation 37 C XP CEN ISO TS 11133 2 Croissance Microorganismes Rapport de Caract ristiques productivit Pp Staphylococcus aureus DSM 799 Pr gt 50 colonies jaunes entour es d une aur ole jaune Staphylococcus aureus ATCC 25923 Pr gt 50 colonies jaunes entour es d une aur ole jaune Staphylococcus epidermidis ATCC 12228 bonne score 2 colonies roses entour es d une zone rouge Escherichia coli ATCC 25922 inhib e score 0 R ponse culturale de croissance apr s 44 heures d incubation 36 C NF T 90 461 Croissance Microorganismes Rapport de Caract ristiques productivit Staphylococcus aureus CIP 53 154 66 lt R3 lt 150 colonies jaunes entour es d une aur ole jaune Enterococcus faecalis CCM 2541 inhib e STOCKAGE CONSERVATION Milieu d shydrat 2 30 C La date de p remption est mentionn e sur l tiquette Milieu pr par en flacons 6 mois 2 8 C titre indicatif Milieu pr par en bo tes 1 mois 2 8 C titre indicatif Milieu pr coul en bo tes de Petri Stocker entre 2 et 8 C l abri de la lumi re La date de p remption est mentionn e sur l tiquette PRESENTATION Code Milieu
Download Pdf Manuals
Related Search