Spikomat
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1. Spikomat La mani re convenable de confectionner des brochettes de viande facile rationelle conomique parfaitement calibr es A K L Sa KE e E En ch am meng D r d bi AT AEN ll dudd CR in E o va est 2 a e EN WCS AN ll E Poids de viande Taille de cubes Que No Article Ausstattung Spikomat F 108 Standard avec poign e min 60g 120g avec couteaux et 200 broches 1 5 x 2 5 cm pour la production de 108 brochettes de viande F 108Sch Spikomat F 108 Standard avec p es 120g avec couteaux et 200 broches 1 5 x 2 5 cm pour la production de 108 brochettes de viande Remplissage 12 9 kg de viande et de l gume paprika oignon etc sont n cessaire pour la production de 108 brochettes de viande 120g Mode d emploi Mettez le cadre principal sur la table afin que les boutons de fermeture soient situ s votre droite et votre gauche Ensuite installez les pieces laterals dans les trous pr vus sur le cadre principal D s que les pieces sont la verticale elles peuvent tre fix es facilement avec les pingles pr vues Arr tez les pieces laterals et le cadre principal avec les boutons de fermeture Placez la plaque de fond et vous pouvez remplir l appareil Pour les quantit s de remplissage recommand es et leur preparation veuillez consulter les indications la derni re page Apr s que l appareil soit rempli posez le couvercle au dessus et pressez l aide de2. Pour les quantit s de remplissage recommand es et leur preparation veuillez consulter les indications la derni re page Apr s que l appareil soit rempli posez le couvercle au dessus et pressez l aide de la poign e mod le S 72N ou l aide des p es mod le S 72Sch Utilisez le poin on joint pour mettre des trous dans la viande afin de faciliter le placement des broches Ensuite le remplisage est coup de deux c t s travers les fentes Le couvercle doit tre enlev tout de suite apr s le d coupage Spikomat La mani re convenable de confectionner des brochettes de viande facile rationelle conomique parfaitement calibr es d EN LL l H j Poids de viande Taille des cubes QUE No Article Equipement F 72Sch Spikomat F 72 Standard avec p es 120g avec couteau et 200 broches en bois 1 5 x 2 5 cm pour la production de 72 brochettes de viande Remplissage 8 6 kg de viande et de l gume paprika oignon etc sont n cessaire pour la pro duction de 72 brochettes de viande 120g Mode d emploi Mettez le cadre principal sur la table afin que les boutons de fermeture soient situ s votre droite et votre gauche Ensuite installez les pieces laterals dans les trous pr vus sur le cadre principal D s que les pi ces sont la verticale elles peuvent tre fix es facilement avec les pingles pr vues Arr tez les pi ces laterals et le cadre pri
3. dessus et inserez les broches en bois par les trous de guidage jusqu la plaque de fond et pressez le couvercle vers le bas coupez ensuite le remplissage de deux c t s avec un couteau normal travers les fentes Le couvercle doit tre enlev tout de suite apr s le d coupage Spikomat La mani re convenable de confectionner des brochettes de viande facile rationelle conomique parfaitement calibr es Poids de viande No Article Equipement Unit Taille de cubes F 81Mini Spikomat F 81 Standard Jusqu 42g Paket sans couteaux avec 200 broches en bois rondes 1 5 x 1 5 cm 2 5x160mm et 250 broches en forme de drapeau 3 0x3 0x100mm pour la production de 81 mini brochettes Remplissage jusqu 3 4 kg de viande l gume paprika oignon etc fromage et fruits sont n cessaire pour la production de 81 brochettes de viande jusqu 42g Mode d emploi Mettez la plaque de fond sur la table posez le cadre m tallique au dessus et vous pouvez imm diatement commencer remplir la machine avec 3 4 kg de viande l gume fromage et fruits selon votre go t et d pendant de la longueur des broches Avant que vous commenciez embrocher veuillez v rifier si les broches utiliser peuvent tre mises par la plaque de trame Apr s que l appareil soit rempli posez la plaque de trame et inserez les broches en bois par les trous de guidage jusqu la plaque de fond Ensuite enlevez la plaque de t
4. de Utilisez des oignons grandes coupez en deux et ouvrez en pluchures blanchissez et sechez bien De cette mani re l oignon peut tre mis plus facilement entre les tranches de la viande Autres conseils Tomates petites ou coup es morceaux de p ches ananas ou courges et champignons sont sont un bout agr able la fin de la toute partie est utilisable brochette mais veuillez embrochez seulement apr s la brochette est finie Le choix est norme est laiss votre imagination Vous savez certainement de votre exp rience quelles sortes de viande sont bonnes pour vous et vos clients Produktbeispiele product examples exemple produit Sp komat Deautsektes Ouatit tagleisch OLDENLANDER W i Beschreibung Schweinefleisch aus dem Nacken mit griechischer W rzung zum Braten oder Grillen HolzspieB 3 2x175 mm Gewicht 60g je Spie EES Description Porc meat from the neck with Greek condiment to be grilled or roasted wooden skewer 3 2x175 mm weight 60g per skewer EI D scription Viande de porc du cou avec une marinade Gr que pour tre grill e ou rotie broches en bois 3 2x175 mm poids env 60g par brochette
5. la poign e mod le F 108N ou l aide des p es mod le F 108Sch Utilisez le poin on joint pour mettre des trous dans la viande afin de faciliter le placement des broches Ensuite le remplisage est coup de deux c t s travers les fentes Le couvercle doit tre enlev tout de suite apr s le d coupage Spikomat La mani re convenable de confectionner des brochettes de viande facile rationelle conomique parfaitement calibr es Poids de viande Taille de cubes 0 No Article Equipement S 72N Spikomat S 72 Standard avec poign e min 120g 180g avec couteau et 200 broches en bois 2 5 X 2 5 cm pour la production de 72 brochettes de viande S 72Sch Spikomat S 72 Standard avec p es 180 g avec couteau et 200 broches en bois 2 5 X 2 5 cm pour la production de 72 brochettes de viande Remplissage 12 9 kg de viande et de l gume paprika oignon etc sont n cessaire pour la production de 108 brochettes de viande 120g Mode d emploi Mettez le cadre principal sur la table afin que les boutons de fermeture soient situ s votre droite et votre gauche Ensuite installez les pieces laterals dans les trous pr vus sur le cadre principal D s que les pieces sont la verticale elles peuvent tre fix es facilement avec les pingles pr vues Arr tez les pieces laterals et le cadre principal avec les boutons de fermeture Placez la plaque de fond et vous pouvez remplir l appareil
6. ncipal avec les boutons de fermeture Placez la plaque de fond et vous pouvez remplir l appareil Pour les quantit s de remplissage recommand es et leur preparation veuillez consulter les indications la derni re page Apr s que l appareil soit rempli posez le couvercle au dessus et pressez laide des p es Utilisez le poin on joint pour mettre des trous dans la viande afin de faciliter le placement des broches Ensuite le remplissage est coup de deux c t s travers les fentes Le couvercle doit tre enlev tout de suite apr s le d coupage Spikomat La mani re convenable de confectionner des brochettes de viande facile rationelle conomique parfaitement calibr es bw en e TEA Dt 4 Poids de viande No Article Equipement Taille des cubes Unit Spikomat F 81 Standard 42g sans couteaux avec 200 broches en bois 1 5 x 1 5 cm pour la production de 81 brochettes de viande Remplissage 3 4 kg de viande et de l gume paprika oignon etc sont n cessaire pour la pro duction de 81 brochettes de viande 42g Mode d emploi Mettez la plaque de fond sur la table posez le cadre m tallique au dessus et vous pouvez imm diatement commencer remplir la machine avec 3 4 kg de viande et de l gumes Pour les quantit s de remplissage recommand es et leur pr paration veuillez consulter les indications la derni re page Apr s que lappareil soit rempli posez le couvercle au
7. rame et coupez le remplissage de deux c t s travers le fentes Spikomat La mani re convenable de confectionner des brochettes de viande facile rationelle conomique parfaitement calibr es Remplissage r command e et leur pr paration Viande Coupez la viande en tranches jusqu 1 cm d paisseur Commencez et finissez le remplissage du Spikomat si possible avec les tranches les plus paisses Faites attention que les coins du Spikomat sont bien remplis Les tranches de viande doivent tre bien press es Entre les tranches de viande vous pouvez mettre des l gumes ou du lard selon votre go t Viande de boeuf hanche col c te roulade autres parties Viande de porc paule col tende de tranche autres parties Viande de veau agneau Volaille toute viande de poulet et dinde sans os et tendons par exemple cuisse poitrine ailes Ventre fum doit tre coup verticalement dans des tranches fines peut tre mis entre deux couches de viande Sortes de l gumes Entre les couches de viande vous pouvez mettre par exemple paprika et oignons selon votre gout Paprika Utilisables sont des paprika rouges verts et jaunes et ils doivent tre m rs S ils sont frais ils sont tr s fragils Paprika tout frais peuvent tre blanchis pour env 5 minutes Pour la pr paration coupez les deux bouts coupez le paprika en deux enlevez les graines et mettez les morceaux entre les tranches de la vian
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