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R-939-A/93ST-AA Operation-Manual DE FR NL

1. Achtung Avertissement Waarschuwing R 939 A R 93ST AA R 939 A R 93ST AA MIKROWELLENGER T MIT GRILL UND HEISSLUFT BEDIENUNGSANLEITUNG MIT KOCHBUCH FOUR A MICRO ONDES AVEC GRIL ET CONVECTION MODE D EMPLOI AVEC LIVRE DE RECETTES MICROGOLFOVEN MET GRILL EN CONVECTIE GEBRUIKSAANWIJZING MET KOOKBOEK CD Diese Bedienungsanleitung enth lt wichtige Informationen welche Sie vor Inbetriebnahme des Ger tes unbedingt sorgf ltig durchlesen sollten Achtung Die Nichtbeachtung der Gebrauchs und Serviceanweisungen sowie jeglicher Eingriff der das Betreiben des Ger tes in ge ffnetem Zustand z B ge ffnetes Geh use erlaubt f hrt zu erheblichen Gesundheitssch den CE Ce mode d emploi du four contient des informations importantes que vous devez lire avant d utiliser votre four micro ondes Avertissement Des risques s rieux pour la sant peuvent tre encourus si ces instructions d utilisation et d entretien ne sont pas respect es ou si le four est modifi de sorte qu il soit possible de le faire fonctionner lorsque la porte est ouverte ND Deze gebruiksaanwijzing bevat belangrijke informatie die u dient te lezen alvorens u de oven in gebruik neemt Waarschuwing Het niet naleven van de gebruiks en onder houdsvoorschriften evenals elke ingreep die het mogelijk maakt dat het toestel in niet gesloten toestand in werking kan gesteld worden kan leiden tot ernstige gezondheidslet
2. 198 NL 55 Recepten Taarten Brood Desserts en Dranken Duitsland Griesflammeri met frambozensaus GrieRflammeri mit Himbeersauce Totale gaartijd ca 15 20 minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 Ingredi nten 500 ml melk 40 g suiker 15 g amandelen gehakt 50 g griesmeel 1 eigeel 1 EL water 1 eiwit 250 g frambozen 50 ml water 40 g suiker Toebereiding 1 Melk suiker en amandelen in de schaal doen en met deksel erop verhitten 3 5 min LH 900 W 2 Het griesmeel toevoegen doorroeren en met deksel erop garen 10 12 min LH 270 W 3 Het eigeel met het water in een kopje roeren en door de hete brei roeren Eiwit stijfkloppen en er losjes doorroeren De griesflammeri in schaaltjes doen 4 Voor de saus de frambozen wassen voorzichtig droogbetten en met water en suiker in een schaal leggen en met deksel erop verhitten 2 3 min L 900 W 5 De frambozen pureren en koud of heet bij de griesflammeri serveren m amp Frankrijk Peren in chocola Poires au chocolat Totale gaartijd ca 8 14 minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 schaal met deksel inhoud 1 Ingredi nten 4 peren 600 g 60 g suiker 1 pakje vanillesuiker 10 g 1 EL perenlikeur 30 vol 150 ml water 130 g pure chocolade 100 g room cr me fra che ar Toebereiding 1 De peren heel schillen 2 De suiker vanillesuiker de likeur en het water in de schaal doen
3. 7 Steek de stekker van de oven in een standaard geaard stopcontact 146 NL3 22 OD Z lt QZ LL am LLI Z ap J Uw oven is voorzien van een spaarstand 1 Sluit de oven aan op het elektriciteitsnet Er verschijnt niets op het display 2 Open de deur Op het ovendisplay verschijnt KIES TAAL in 5 talen OPMERKING Na het selecteren van de taal met de toets TAAL geeft het display 0 3 Sluit de deur De display van de oven zal 0 aangeven 4 Kies een taal zie hieronder OPMERKING Als v de magnetronoven in het Nederlands gebruikt hoeft v de taal niet te selecteren en u gaat verder stap 5 5 Verwarm de oven zonder voedsel zie pagina NL8 KOOKTIPS De oven is voorzien van een Informatie displaysysteem dat u stap voor stap instructies geeft over het gebruik van elke functie U kunt deze informatie krijgen in een door u gewenste taal De oven heeft een INFO toets voor instructies voor elke toets Nadat u een toets heeft ingedrukt zullen er indicatielampjes op het display verschijnen met informatie over de volgende stap OPMERKING In de volgende werkingsverklaringen treft u de bedieningstoetsen van model R 939 A aan Voor de R 93ST AA zijn de Digitale Display indicatoren en werkingstoetsen gelijk Als de combimagnetron in de spaarstand staat en u doet drie minuten of langer niets met de oven bv de ovendeur sluiten op de STOP toets drukken
4. Nederland Champignonsoep Totale gaartijd ca 11 14 minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 Ingredi nten 200 g champignons in schijfjes 1 ui 50 g fiin gehakt 300 mi vleesbouillon 300 mi slagroom 21 2 EL boter of margarine 25 g 21 2 EL bloem 25 g zout peper 1 eigeel 150 g room creme fraiche Toebereiding 1 De groenten met de vleesbouillon in de schaal doen en bedekt garen 7 9 min LH 900 W 2 Met een mixer alle ingredi nten pureren 3 Het bloem en de boter tot een deeg kneden en in de champignonsoep glad roeren Met zout en peper kruiden bedekken en garen Na de gaartijd omroeren 3 4 min LH 900 W 4 Het eigeel door de room roeren beetje bij beetje in de soep roeren Het geheel nogmaals kort verhitten echter niet meer aan de kook laten komen ca 1 min LH 900 W 5 De soep na het garen ca 5 minuten laten staan 183 NL 40 gr Soepen Spanje Aardappelcr mesoep Crema de Patata Totale gaartid ca 17 22 minuten Servies 2 schalen met deksel inhoud 2 Ingredi nten 300 ml vleesbouillon 300 g aardappelen in dobbelsteentjes 1 ui 50 g fiin gehakt 1 laurierblad 500 ml melk 2 3 EL boter of margarine 20 30 g 2 3 EL meel 20 30g zout en peper nootmuskaat geraspt 3 EL room cr me fra che Toebereiding 1 De bouillon samen met de aardappelen de ui en het laurierblad in de schalal doen Garen met deksel erop 8 10 min LH 9
5. Voorbeeld 2 Koken zonder voorverwarmen Stel dat u 20 minuten lang op 250 C wilt koken 1 Kies de gewenste 2 Gebruik de TIJD 3 Kies de gewenste 4 Druk op de START kookstand door GEWICHT draaiknop kooktemperatuur 1 min toets de draaiknop om de kooktijd in te 12507 CE KOOKSTAND stellen 20 min op in te stellen D 1min Lan o Zu OR Controleer het display OPMERKINGEN 1 Na het koken en na het openen van de deur wordt NU KOELEN op het display weergegeven 2 Het kan zijn dat u tijdens het eerste gebruik van de convectiefunctie rook of een brandlucht ruikt Dit is normaal en betekent niet dat vw oven defect is Zie Leeg opwarmen zie onder 3 Druk op de CONVECTIE toets totdat de gewenste temperatuur op het display verschijnt als u de convectietemperatuur wilt veranderen WAARSCHUWING De ovenruimte de deur de behuizing de toebehoren en de schotels worden zeer heet Gebruik daarom dikke ovenhandschoenen wanneer u het eten of het draaiplateau uit de oven haalt om brandwonden te voorkomen SPECIALE AANWIJZINGEN VOOR RK T11 A VIERKANT ROOSTER EN VIERKANTE BAKPLAAT 1 Plaats het vierkante rooster of de vierkante bakplaat op inschuifhoogte 1 Plaats de vierkante bakplaat op inschuifhoogte 1 en het vierkante rooster op Geleiderails inschuifhoogte 2 alls u beide gebruikt zoals getoond op de afbeelding 2 Haal het draaiplateau niet vit de oven wanneer het vierkante rooster en of d
6. Recepten Zwitserland Appel chutney met rozijnen Apfel Chutney mit Rosinen Voor 30 porties Totale gaartijd ca 22 28 minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 Kleine wekflessen of confiturepotten inmmaakpapier Ingredi nten 4 harde appelen 500 g geschild en in stukjes gesneden 1 kleine pompoen 200 g in stukjes 3 uien 150 g fiin gehakt 50 g pruimen gedroogd en var pit ontdaan 250 g rozijnen 1 TL jeneverbessen zout zwarte peper gemalen 150 ml witte wijn 100 ml appelazijn 250 g suiker Toebereiding 1 Alle ingredi nten behalve de suiker in een schaal doen en met deksel erop verhitten Tussendoor doorroeren 3 i H Te 9 11 min 900 W R 2 De suiker door de vruchten roeren en met deksel erop lt doorgaren De LLI 3 5 min H 900 W O 10 12 min 450 w Z 3 De glazen potten zorgvuldig reinigen en afdrogen De chutney erin doen en met inmaakpapier afsluiten Tip Deze chutney past voortreffelijk bij vleesfondue gegrild vlees en rijstgerechten er amp Ce 206 NL 63 TECHNISCHE GEGEVENS Wisselstroom Zekering stroomonderbreker distributieleiding Wisselstroom Grill Grill Magnetron Uit modus Energie spaarstand Uitgangsvermogen Magnetron Grilkverwarmingselementen Convectie Magnetronfrequentie Afmetingen buitenkant R 939 A R 93ST AA Afmetingen binnenkant Oveninhoud Draaiplateau Gewicht Ovenlampje 230V 50 Hz enkele 1 fase minim
7. Pr paration Cette recette produit env 1 3 kg 1 Mettre les poireaux et l eau dans un bol Couvrir et cuire pendant 5 8 minutes 900 W Egoutter assaisonner son go t avec le sel et le curry en poudre 2 M langer la farine et la levure Ajouter l oeuf le yoghourt l huile et le sel Mixer en utilisant le crochet p trir d un mixer main Pr chauffer le four 200 C 3 Couvrir le plat carr de papier sulfuris Etaler la p te au rouleau et la poser sur le plat Rabattre le bord sur environ 1 cm 4 M langer ensemble la cr me aigre les oeufs et la farine Assaisonner avec le sel de fines herbes le poivre la noix muscade et les fines herbes Incorporer le fromage rap 5 Ajouter le m lange aux poireaux et taler le tout en une couche uniforme sur la p te 6 Apr s le pr chauffage placer le plat carr sur le support inf rieur et cuire 22 25 minutes sur CONVECTION 200 C 7 Apres 18 minutes tourner le plat carr de 180 et appuyer Start 95 F 21 PIZZA Temps de cuisson 39 42 minutes Ustensiles Plat carr Papier sulfuris Ingr dients pour la p te 230 g de Farine 20 g de Levure 1 cuil caf de Sucre de Sel 4 cuil soupe de Huile 135 ml D eau ti de Ingr dients pour la garniture 250 g Tomates pel es en conserve cras es Basilic origan thym sel poivre 250 g Garniture pr f r e p ex poivrons salami champignons etc 100 g de Fr
8. Suisse G teau au fromage suisse Schweizer K sew he Temps de cuisson total env 32 36 minutes Vaisselle 1 moule tarte environ 30 32 cm Ingr dients 250 g de farine 120 g de beurre ou de margarine 80 ml d eau 1 CC desel 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le moule 1 oignon 50 g hache menu 170 g d emmenthal r pe 170 g de gruyere r pe 4 CS de farine 40 g 3 oeufs 270 ml delait 120 g de yaourt maigre 1 CC desel Noix de muscade Pr paration 1 Petrir la farine le beurre l eau et le sel taler la p te sur un plan de travail farin Graisser le moule y mettre la p te et la percer plusieurs endroits avec une fourchette 2 Pr cuire la p te sur la grille du bas 12 14 mn Wel 450 W 230 C 3 M langer les oignons avec le fromage et la farine Battre les oeufs le lait le yaourt et les pices incorporer le m lange fromage farine oignons 4 Verser la garniture sur la p te Cuire sur la grille du bas 20 22 mn x 270 W 230 C Lu Italie Pizza aux artichauts Pizza ai carciofi Temps de cuisson total env 20 24 minutes Vaisselle 1 moule pizza environ 30 cm Ingr dients 15 g de levure de boulanger ou 1 2 paquet de levure s che 4 g 1 pincee de sucre 120 ml d eau ti de 200 g de farine 1 2 CC de sel 1 CS d huile d olive 300 g de tomates en bo te goutt es 50 g de salami coup en tranches 70 g de jambon cuit coup
9. Chine Crevettes aux piments forts 2 portions Temps de cuisson total env 6 8 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 1 litre 1 terrine couvercle 2 litres Ingr dients 6 grosses crevettes d cortiqu es 240 g 45 mi de vin blanc 2 petits poireaux 200 g 1 2 piments forts 20 g de gingembre 1 CS de f cule 2 CS d huile v g tale 20 g 1 1 2 CS de sauce de soja 20 ml 1 CS de sucre 1 CS de vinaigre Pr paration 1 Laver les crevettes enlever la carapace et la queue Inciser le dos et les vider Couper les crevettes en 2 ou 3 morceaux Inciser chaque morceau afin qu il ne se contracte pas pendant la cuisson Mettre les crevettes dans une terrine les arroser de vin blanc couvrir et mariner Laver les poireaux et les piments et les s cher Couper les poireaux en morceaux de 5 cm couper les piments en deux et enlever les p pins Peler le gingembre et le couper en rondelles Retirer les crevettes du vin et les saupoudrer de f cule Mettre l huile le poireau les piments et les rondelles de gingembre dans la terrine couvrir et r chauffer env 2mn L 900 W Ajouter les crevettes les assaisonner de sauce de soja de sucre et de vinaigre remuer couvrir et cuire 4 6 mn LH 900 W Apres la cuisson laisser reposer de 1 2 minutes Servir chaud ee Ce _ 119 F 45 ka Recettes Viandes Poissons et Volailles France Pr paration Filets de sole 1 Laver les filets les s
10. wN Pfeffer 1 Bouquet garni Le ee 200 g Dose Artischockenherzen aus der Dose geviertelt Salz Pfeffer 55 D 50 Ez Kl CA REZE te Gem se Niederlande Deutschland Gratinierter Chicoree Broccoli Kartoffelauflauf mit Gegratineerde Brussels lof Champignons Gesamtgarzeit ca 19 24 Minuten Gesamtgarzeit ca 36 39 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 Inhalt Flache ovale Auflaufform ca 32 cm lang Runde Auflaufform Durchm 26 cm Zutaten Zutaten 8 kleine Kolben Chicoree 800 g 400 g Kartoffeln gesch lt und evtl halbiert 125 ml Wasser 400 g Broccoli in R schen IL 125 ml Milch 6 EL Wasser 60 ml 2 EL Saucenbinder hell 20 g 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 2 2 Eigelb 400 g Champignons in Scheiben 4 EL geriebener alter Gouda 20 g 1 EL Petersilie feingehackt LLI Salz Salz O Pfeffer Pfeffer 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 3 Eier 4 Scheiben gekochter Schinken 200 g 125 ml Sahne 2 EL geriebener alter Gouda 10 g 125 ml Milch Salz Zubereitung Pfeffer 1 Mit einem spitzen Messer den bitteren Keil aus dem Muskatnuss Chicor e herausschneiden Wasser in die Sch ssel geben 100 g Gouda frisch gerieben und den Chicor e darin abgedeckt garen Zwischendurch die Kolben einmal wenden Zubereitung ne Ter Bon 1 Die Kartoffeln und den Broccoli in die Sch ssel geben 10 12 Min 900 W Das Wasser zuf gen und abgedeckt garen
11. 92 F 18 FRANCAIS D 7 e Poser le pain sur un plat au centre du plateau D cong lation 7 tournant Ce programme n est recommand que Pain pour le pain en tranches Temp initiale des Quand le signal sonore retentit changer la position aliments 18 C des tranches et retirer celles qui sont d congel es Apr s la d cong lation s parer toutes les tranches et les disposer sur un grand plat Couvrir le pain d une feuille de papier aluminium et le laisser reposer 5 10 minutes pour compl ter la d cong lation REMARQUES D cong lation rapide Les steaks c telettes et cuisses de poulet doivent tre congel s en une couche Congelez la viande hach e en tranches fines Apr s avoir retourn prot ger les parties d congel es avec de petits morceaux plats de papier aluminium La volaille doit tre cuit imm diatement apr s d cong lation O ND Pour D 1 D 2 D 4 et D 5 disposer les aliments dans le four comme indiqu Cuisses de poulet Volaille et Viande de r ti Steaks et C telettes Ps ne Plateau tounant AR 1 O 1 6 Tasses 1 Tasse e Placer la boisson de mani re d centr e sur le Getr nke 150 ml par Tasse plateau tournant Temp initiale des Tasse e Apres rechauffage remuer et laisser reposer aliments 20 C pendant 1 2 minutes environ REMARQUE Si la boisson de d part est la temp rature du r frig rateur 5 C 2 C appuyant la touche PLUS A AR 2
12. Leg vetvrij papier in de vierkante bakvorm Rol het deeg uit en plaats het in de bakvorm Zet de rand circa 1 cm omhoog Meng de zure room de eieren en het meel door elkaar Breng het mengsel op smaak met kruidenzout peper nootmuskaat en kruiden Meng de geraspte kaas door het mengsel Voeg het mengsel en de prei samen en verdeel het gelijkmatig over het deeg Wanneer de oven is voorverwarmd plaats de vierkante bakvorm op de onderste geleider en koken 22 25 minuten op CONVECTIE 200 C Na 18 minuten draai het vierkante bakvorm 180 164 NL 21 u Z QZ LL Q LI pa PIZZA Totale bereidingstijd 39 42 minuten Benodigdheden vierkante bakvorm vetvrij papier Ingredi nten voor het deeg 230 g meel 20g gist 1 theel suiker Zout theel olie 135 ml lauw water Ingredi nten voor de toplaag 250 g tomaten uit blik gehakte basilicum oregano tijm zout peper 250 g gewenste toplaag bijv paprika salami champignons etc 100 g geraspte kaas KALKOENBORST IN ROMIGE UIENSAUS Totale bereidingstijd 26 28 minuten Benodigdheden vierkante bakvorm Ingredi nten 1000 g kalkoenborst 9 stuks 1 zakje vitensoepmengsel gedroogd 1 zakje voor 750 ml 500 ml room 200 g champignons in plakjes 9 plakjes kaas LINZER B CKEREI Totale bereidingstijd 10 11 minuten Benodigdheden vierkante bakvorm vierkante plank Ronde bakvorm vetvrij papier Voorbereiding Dit recept i
13. Stellen Sie den 2 Die gew nschte Vorheiz 3 Die D START Wenn die Vorheiz Drehknopf f r die Wahl temperatur durch 1min Taste dr cken temperatur erreicht ist der BETRIEBSART sechsmaliges Dr cken um das Vorheizen zu ert nt das akustische in die Einstellung der HEISSLUFT Taste stenen Signal auf dem Display HEISSLUFT eingeben Auf dem wird 180 C angezeigt Display wird 180 C Die Ger tet r ffnen und angezeigt die Speisen in das Ger t geben Die T r schlie en D 1min D on D S x6 Mit dem ZEIT GEWICHTS Knopf 5 Die START 1min berpr fen Sie die Garzeit 20 Min eingeben Taste dr cken das Display D 1min x1 HINWEISE 1 2 3 mp Wenn das Ger t vorgeheizt wird den Drehteller im Ger t lassen Wenn Sie nach dem Vorheizen bei unterschiedlichen Temperaturen garen wollen dr cken Sie die HEISSLUFT Taste bis die gew nschte Einstellung auf dem Display angezeigt wird In dem obigen Beispiel w rden Sie zur Anderung der Temperatur die HEISSLUFT Taste nach der Eingabe der Garzeit dr cken Wenn das Ger t die programmierte Vorheiztemperatur erreicht hat wird diese automatisch 30 Minuten lang beibehalten Nach 30 Minuten wird auf dem Display O angezeigt Das ausgew hlte HEISSLUFT Programm wird gel scht Nach Abschluss des Garens und ffnen der T r wird auf dem Display m glicherweise K HLUNG angezeigt Die besten Resultate werden erzielt wenn bei den Lebensmittel
14. l D mir O C x x 19 D 14 TL 4 BERPR FEN DER EINSTELLUNG W HREND DES BETRIEBS Sie k nnen die Leistungsstufe und die Ger tetemperatur berpr fen z B beim Vorheizen JE BERPR FEN DER LEISTUNGSSTUFE Solange Sie die Taste mit WATT P Um w hrend des Garvorgangs die Mikrowellen dem Finger dr cken wird die leistung zu berpr fen dr cken Sie die Leistungsstufe angezeigt 5 MIKROWELLEN LEISTUNGSSTUFEN laste BERPR FEN DER Solange Sie die Taste mit C HEISSLUFTTEMPERATUR dem Finger dr cken wird Um w hrend des Garens die Hei lufttemperatur zu die Hei lufttemperatur in C berpr fen die HEISSLUFT Taste dr cken angezeigt W hrend der Ger t vorgeheizt wird die Ger tetemperatur berpr fen 5 INFORMATIONS Taste Jede Taste bietet n tzliche Informationen Wenn Sie i 1 W hlen Sie die die Informationen sehen wollen dr cken Sie die INFORMATIONS INFORMATIONS Toste bevor Sie die gew nschte Q Funktion Taste bet tigen x Beispiel Angenommen Sie w nschen Informationen 2 Das GAR ber das Gar AUTOMATIK Men Nummer 3 AUTOMATIK Men Brath hnchen ne s f r Brath hnchen durch Im dreimaliges Dr cken der Xa GAR AUTOMATIK Taste w hlen HINWEIS SL 1 Die Informationsmeldung wird zweimal wiederholt anschlieBend wird auf dem Display 2 Wenn Sie die Informationen abbrechen wollen dr cken Sie die STOP Taste 0 angezeigt TEE HRAT
15. 42 D 37 Rezepte Vorspeisen und Snacks Deutschland Champignontoast Champignontoast Gesamtgarzeit ca 3 4 Minuten Geschirr Hoher Rost Zutaten 2 TL Butter oder Margarine 2 Knoblauchzehen zerdr ckt 4 Toastscheiben 75 g Champignons in Scheiben Salz Pfeffer 75 g geriebenen K se 4 TL Petersilie fein gehackt Paprika edels Zubereitung 1 Die Butter den Knoblauch und das Salz verr hren 2 Die Toastscheiben toasten und mit der Knoblauchbutter bestreichen Mit den Champignons belegen und mit Salz und Pfeffer bestreuen 3 Den K se mit der Petersilie mischen und auf die Champignons geben Mit Paprika bestreuen 4 Toasts auf den hohen Rost legen und gratinieren 3 4 Min 270W Schweiz Schweizer K sew he Gesamtgarzeit ca 32 36 Minuten Geschirr runde Back oder Quicheform Durchm ca 30 32 cm Zutaten 250 g Mehl 120 g Butter oder Margarine 80 ml Wasser 1 TL Salz 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 1 Zwiebel 50 g fein gehackt 170 g geriebener Emmentaler 170 g geriebener Greyerzer 4 EL Mehl 40g 3 Eier 270 ml Milch 120 g Joghurt Magerstufe 1 TL Salz Muskatnuss Zubereitung 1 Mehl Butter Wasser und Salz verkneten Den Teig auf bemehlter Arbeitsfl che ausrollen Die Form einfetten den Teig hineinlegen am Rand hochziehen und mit der Gabel mehrmals einstechen 2 Die Form auf den niedrigen Rost stellen und den Teig vorbacken 12 14 Min EES 450 W 23
16. D START 1min toets OPMERKING Zie het programma voor de lijst met SNEL BEREIDEN en SNEL ONTDOOIEN programma s en de verschillende gewichten 159 NL 16 Voorbeeld Stel dat u Rijst van 0 3 kg wilt koken met AUTOMATISCHE KOOKPROGRAMMA 1 Kies het AUTOMATISCHE KOOKPROGRAMMA nr 1 Rijst COOK DA C 1 Bereiden fs Diepvries kant en klaar maaltijden Begintemperatuur 18 C Roerbakken b v pasta Bolognese Chinese menu s C 2 Bereiden Diepvriesgroente Begintemperatuur 18 C e g Spruitjes groene bonen erwten gemengde groenten broccoli C 3 Koken Gegratineerd diepvriesgerecht Begintemperatuur 18 C z B Diepvrieslasagne Aardappel gratin r gt CED REHEAT 2 Voer de hoeveelheid in 0 3 kg verschijnt op het display en het kooklichtje begint te knipperen 0 3 1 0 kg 100 g Schaal met deksel Als de fabrikant aanbeveelt om water toe te voegen moet u de totale hoeveelheid voor het programma berekenen met het extra water 0 1 0 8 kg 100 g Schaal met deksel 0 2 0 6 kg 100 g Gratineerschaal Laag rooster 3 Druk 1 keer op de START 1 min toets om met koken te beginnen D 1min Controleer het display x1 Plaats het gerecht in een speciale magnetronschotel Voeg een beetje water toe indien door de fabrikant aanbevolen Dek af met een deksel Roer het eten even om als u het geluidssignaal hoort en doe het
17. Fischfilet 400 aus der Packung nehmen in z B Schlemmerfilet eine Auflaufform geben und Bordelaise mit Mikrowellenfolie abdecken Forelle 1 St ck 250 300 abdecken Tellergericht 400 abdecken nach 5 Minuten umr hren Gem se 300 2 abdecken nach der halben Zeit umr hren Gem se 450 abdecken nach der halben Zeit umr hren TABELLE GAREN VON FRISCHEM GEM SE Lebensmittel Menge Watt Auftauzeit Verfahrenshinweise Wassermenge g leistung Min EL Gem se 300 900 W wie blich vorbereiten abdecken z B Blumenkohl 500 900 W zwischendurch umr hren Porree Fenchel Brokkoli Paprika Zucchini 39 D 34 TABELLE ERHITZEN VON GETR NKEN UND SPEISEN Getr nk Speise Menge Watt Zeit Verfahrenshinweise g ml leistung Min Getr nke 1 Tasse 150 nicht abdecken Tellergericht 400 Sauce mit Wasser betr ufeln abdecken Gem se Fleisch und Beilagen zwischendurch umr hren Eintopf Suppe 200 abdecken nach dem Erhitzen umr hren Beilagen 200 mit etwas Wasser betr ufeln abdecken zwischendurch umr hren Fleisch 1 Scheibe 200 mit etwas Sauce betr ufeln abdecken W rstchen 2 St ck 180 die Haut mehrmals einstechen Babynahrung 1 Glas 190 Deckel entfernen nach dem Erhitzen gut umr hren und die Temperatur pr fen DEUTSCH Margarine oder Butter schmelzen 50 Schokolade schmelzen 100 zwischendurch umr hren 6 Blatt Gelatine aufl sen 10 in Wasser einweichen gu
18. Geschirr Sch ssel mit Deckel ca 1 Inhalt Flache ovale Auflaufform mit Deckel ca 26 cm lang Zutaten 1 2 Bund Thymian 5 g 35 g Buchweizenk rner 2 EL Butter oder Margarine 20 g 1 Zwiebel 50 g fein gehackt 2 Knoblauchzehen zerdr ckt 100 ml Gem sebr he 1 Bund frische Petersilie glatt 10 g 100 g Gouda im St ck Salz schwarzer Pfeffer gemahlen 4 Fleischtomaten 600 g 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 4 5 Fr hlingszwiebeln 150 g 1 Bund Basilikum 10 g Zubereitung 1 Den Thymian entstielen Den Buchweizen waschen Das Fett in der Sch ssel verteilen Die Zwiebelw rfel und den Knoblauch mit dem Buchweizen und dem Thymian in die Sch ssel geben und abgedeckt erhitzen 2 3 Min L 900 W Das Ganze mit Br he auff llen und abgedeckt garen 8 10 Min L 630 W Die Petersilie entstielen und in feine Streifen schneiden Vom Gouda 4 Scheiben abschneiden den Rest w rfeln Petersilie und K sew rfel unter den abgek hlten Buchweizen mischen und w rzen Die Deckel der Tomaten abschneiden und das Fleisch herausnehmen Den Buchweizen locker in die Tomaten f llen Je eine K sescheibe darauflegen und die Deckel aufsetzen Die Fr hlingszwiebeln in schr ge Scheiben schneiden Den Basilikum entstielen Die Auflaufform mit der Butter einfetten Die Zwiebeln die Basilikumbl tter und das Tomatenfleisch in der Form verteilen Die Tomaten auf die Zwiebeln setzen
19. environ 28 cm 1 terrine couvercle 2 litres 2 terrines couvercle 2 litres 1 petite terrine couvercle Pr Ingredients Ingredients 75 g de beurre ou de margarine 150 g de farine 75 g de sucre 75 g de beurre ou de margarine 1 CC de vanille liquide 30 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 pincee de sel 150 g de farine 1 oeuf 1 CC de levure chimique 3 g 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le moule 4 CS de lait 250 ml de lait 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le moule 1 pincee de sel 150 g de massepain 2 jaunes d oeuf 1 2 sachet de flan la vanille 20 g up 20 g de sucre 2 CS de sucre 20 g lt 1 2 sachet de sucre vanill 5 g 250 ml de lait Os 1 CS de f cule 1 banane 100 g coupee en rondelles Z 540 g de poires en bo te goutt es 50 g de raisins coup s en deux p pin s lt 120 g de gel e de groseilles maquereau 150 g de mandarines en boite egouttees Ts 1 CS de fruits confits 150 g de p ches en bo te goutt es en quartiers 1 CS d amandes minc es 1 sachet de gla age pour tarte 11 g transparent 250 ml de jus de fruit transparent Pr paration 1 Travailler la farine le beurre le sucre en poudre le sel et Pr paration l oeuf au batteur Couvrir la p te et laisser reposer 30 1 Travailler le beurre le sucre la vanille liquide et les oeufs minutes environ 3 minutes au batteur jusqu ce que le m lange 2 Graisser le moule taler la p te en garnir le moule soit cr meux M
20. igen Teilen Beachten Sie hierzu die folgenden Hinweise Der Vorteil liegt darin dass die Hei luft oder die Hitze des Grills die Poren der Gargutrandschichten schnell versiegelt Die Mikrowellen sorgen f r eine kurze schonende Garzeit Das Lebensmittel bleibt innen saftig und wird au en knusprig HEISLUFTBETRIEB Sie k nnen die Hei luft auch ohne Mikrowellenbetrieb einsetzen Die Ergebnisse entsprechen denen eines konventionellen Backofens Zirkulierende Luft erhitzt sehr schnell die u eren Teile der Lebensmittel so dass beispielsweise bei Fleisch der Fleischsaft nicht austreten kann und das Gargut nicht austrocknet Dieser Versiegelungsprozess f hrt dazu dass die Speisen schmackhaft bleiben und in k rzerer Zeit garen als bei konventionellen Ger ten mit Ober und Unterhitze GRILLBETRIEB Ihr Ger t ist mit einem Quarzgrill an der Garraumdecke ausgestattet Er kann wie jeder konventionelle Grill ohne Mikrowellenbetrieb benutzt werden Sie k nnen Gerichte schnell berbacken oder grillen Besonders geeignet sind Steaks Koteletts und Gerichte zum berbacken 31 D 26 DAS GEEIGNETE GESCHIRR F R DEN MIKROWELLENBETRIEB GLAS UND GLAS KERAMIK 4 A A D gt 4 Hitzebest ndiges Glasgeschirr ist sehr gut geeignet Der Garvorgang kann von allen Seiten beobachtet werden Es darf jedoch nicht metallhaltig z B Bleikristall oder mit einer Metallauflage versehen sein z B Goldrand Kobaltblau KERAM
21. 1 4 Tasses 1 Tasse e Recouvrir l aide de film plastique micro ondes Soupes Rago ts 200 ml par Tasse e Placer les tasses de mani re d centr e sur le Temp initiale des Tasse et film plastique plateau tournant aliments 20 C micro ondes e Apres cuisson remuer et laisser reposer pendant environ 1 2 minutes REMARQUE Si la soup de d part est la temp rature du r frig rateur 5 C 2 C appuyant la touche PLUS A 93 F 19 AC 1 0 1 0 3 kg 100 g Riz Grand bol et couvercle Temp initiale des aliments 20 C Bouillant l eau 0 2 0 4 kg 50 g Plat tarte Tr pied haut AC 2 Ken Pommes de terre frites recommand pour les fours conventionnels Temp initiale des aliments 18 C AC 3 EC Poulet r ti Temp initiale des aliments 5 C Ingr dients pour 1 2 kg de poulet grill Sel et poivre 1 cuill re caf de paprika 2 cuill res soupe d huile AC 4 GP 0 6 2 0 kg 100 g R ti de porc Tr pied bas Temp initiale 5 C Ingr dients pour 1 kg de porc maigre roul 1 gousse d ail pil e 2 cuill res soupe d huile 1 cuill re soupe de paprika un peu de cumin en poudre 1 cuill re caf de sel AC 5 0 5 2 0 kg 100 g Gratin Plat gratin ovale peu Temp initiale des profond et tr pied bas aliments 20 C 0 9 2 0 kg 100 g Tr pied bas zn CA AC 6 ER 0 5 1 5 kg 100 g G teau Plat de cuisson Temp initiale des Souc
22. 11 2 2 min El 900 w 2 De rum in het hete drankje gieten 205 NL 62 Lu Taarten Brood Desserts en Dranken Nederland Vuurdrank voor 10 porties Totale gaartijd ca 8 10 minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 Ingredi nten 500 ml witte wijn 500 ml rode wijn droog 500 ml rum 54 vol 1 onbehandelde sinaasappel 3 kaneelstokjes 75 g suiker 10 TL kandijsuiker Toebereiding 1 De alcohol in de schaal gieten De sinaasappel dun schillen en de sinaasappelschil met de kaneel en de suiker aan de alcohol toevoegen De vuurdrank met deksel erop verhitten 8 10 min El 900 W De sinaasappelschil en de kaneel er uitnemen In de grogglazen elk n theelepel kandij doen de vuurdrank erin gieten en serveren eo Groot Brittanni Frambozenjam Raspberry Jam Voor 30 porties Totale gaartijd ca 14 19 minuten Servies Schaal met deksel inhoud 2 Confiturepotten Inmaakpapier Ingredi nten 500 g frambozen 250 g geleisuiker 2 1 Toebereiding 1 De frambozen wassen en met de mixer of de pureerstaaf pureren In de schaal doen en met deksel erop verhitten 4 5 min L 900 W 2 De suiker er doorheen roeren en nogmaals met deksel erop garen 7 8 min L 450 W 3 De confiturepotten grondig reinigen de confiture er indoen en meteen met inmaakpapier afsluiten Tip U kunt ook ontdooide diepvries vruchten gebruiken eee CE
23. A entsprechend abge ndert werden Einzelheiten siehe Seite D 13 Die besten Ergebnisse erzielen Sie wenn Sie den Anleitungen in der Tabelle und im Kochbuch folgen Um den Garvorgang zu starten die START Imin Taste dr cken Wenn ein Bedienungsschritt erforderlich ist z B zum Wenden der Speisen stoppt das Ger t und das akustische Signal ert nt Im Anzeigefeld sehen Sie die notwendige Aktion Um den Garvorgang fortzusetzen dr cken Sie die D START 1min Taste Die Temperatur am Ende der Garzeit h ngt von der Ausgangstemperatur ab Vergewissern Sie sich da die Speisen nach dem Garen ausreichend gegart sind Falls erforderlich k nnen Sie die Garzeit verl ngern und eine h here Leistungsstufe einstellen REHEAT Men nummer ZEIT GEWICHTS Knopf an P O K RZER L NGER Tasten D 1min 4 O amp START 1min Taste HINWEIS Eine Liste der AUTOMATIK Men s und Gewichtsangaben finden Sie auf dem Men Aufkleber 21 D 16 Beispiel Angenommen Sie wollen 0 3 kg Reis mit GAR AUTOMATIK garen 1 Dr cken Sie die GAR 2 Geben Sie durch Drehen des 3 Dr cken Sie die START AUTOMATIK Taste einmal ZEIT GEWICHTS Knopfes im 1min laste um mit dem f r Reis Uhrzeigersinn die gew nschte Erhitzungsvorgang zu starten Gewicht ein Oe DEUTSCH COOK REHEAT H MENGE Gewichtseinheit VERFAHREN GESCHIRR C 1 Garen gt 0 3 1 0 kg 100 g Die Speise in ein
24. Gericht Menge Ein Watt g stellung leistung Steaks 2 St ck Lammkoteletts 2 St ck Grillw rste Gratinieren K setoasts 4 St ck EISBEREJSREJERS I Garzeit Min GRILLEN GRATINIEREN Standzeit Min Verfahrenshinweise Auf den hohen Rost legen nach wenden nach dem Grillen w rzen Auf den hohen Rost legen nach wenden nach dem Grillen w rzen Auf den hohen Rost legen nach wenden Auflaufform auf den niedrigen Rost legen 10 Toastbrot toasten mit Butter bestreichen mit einer Scheibe gekochten Schinken einer Scheibe Ananas und einer Scheibe Schmelzk se belegen Diesen in der Mitte einstechen und auf den hohen Rost legen TABELLE AUFBACKEN VON TIEFGEK HLTEN SNACKS Tiefk hl Menge Snacks g Pommes frites 250 normal stellung Watt leistung 630 W Garzeit Min Verfahrenshinweise In eine flache Auflaufform legen und auf den hohen Rost stellen nach wenden 630 W d nn 250 Steinofenpizza 300 400 d nner Boden vorgebacken Amerikanische Pizza 400 500 dicker Boden vorgebacken Quiche Alscienne 360 Zwiebelkuchen 2 St ck Baguettes mit Belag 250 270 W 220 C 270 W 220 C 270 W 180 C 270 W 230 C 41 D 36 Auf 220 C vorheizen Auf den hohen Rost legen Auf 220 C vorheizen Auf den hohen Rost legen Auf 180 C vorheizen Auf den hohen Rost legen Auf den hohen Rost legen ABWANDLUNG VON KONVENTIONELLEN REZEPT
25. Hierdoor voorkomt u dat dunnere gedeelten vlug te heet worden terwijl dikkere delen nog bevroren zijn HET MAGNETRONVERMOGEN eerder te laag dan te hoog instellen Zo bereikt u een gelijkmatig dooiresultaat Als het magnetronvermogen te hoog ingesteld is wordt het oppervlak van het voedsel reeds gaar terwijl het binnenste gedeelte nog bevroren is e De tijden zijn vermeld voor het voedsel op een kamertemperatuur van 20 C Bij voedsel op koelkasttemperatuur wordt de verwarmingstijd in geringe mate verhoogd e Laatu de gerechten na het verwarmen n tot twee minuten staan zodat de temperatuur zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verspreiden standtijd e De vermelde tijden zijn richtlijnen die naargelang de uitgangstemperatuur het gewicht het watergehalte vetgehalte en de gewenste eindtoestand etc kunnen vari ren OMDRAAIEN ROEREN Vrijwel alle gerechten moeten af en toe een keer worden omgedraaid of geroerd Delen die aan elkaar vastzitten zo spoedig mogelijk van elkaar scheiden en anders rangschikken KLEINERE HOEVEELHEDEN ontdooien gelijkmatiger en sneller dan grote Wij adviseren daarom zo klein mogelijke porties in te vriezen Zo kunt u snel en gemakkelijk hele menu s samenstellen GEVOELIGE GERECHTEN zoals taart slagroom kaas en brood niet geheel ontdooien maar slechts voordooien en op kamertemperatuur verder laten ontdooien Daardoor voorkomt u dat de buitenste gedeelte
26. PIECES DE FORME IRREGULIERE Les placer avec le c t le plus IL pais ou le plus compact vers Tp AD l ext rieur Poser les l gumes p W ex le brocoli avec les tiges vers l ext rieur Les pi ces paisses n cessitent un temps de cuisson plus long et recevront l ext rieur une quantit plus importante de microondes ce qui assure une cuisson uniforme FAUT IL REMUER LES METS Il est n cessaire de remuer les aliments parce que les micro ondes en r chauffent d abordl exterieur On quilibre ainsi latemp rature ce qui assure un r chauffage uniforme des mets COMMENT DISPOSER LES METS Placer plusieurs portions individuelles ramequins tasses ou pommes de terre en robe des champs en cercle sur le plateau tournant Laisser un espace entre les portions pour permettre aux micro ondes de p n trer de tous c t s dans les aliments RETOURNER Il faut retourner les pi ces de taille moyenne comme les hamburgers et les steaks une fois pendant la cuisson pour r duire le temps de cuisson Les grosses pi ces comme les r tis et les poulets doivent tre retourn e pour viter que la face tourn e vers le haut ne recoive plus d nergie et ne s che pas TEMPS DE REPOS Le respect du temps de repos est une des r gles principales de la cuisine aux 4 PSS microondes Ta Presque tous les aliments i ET d congel s r chauff s ou cuits au x micro ondes ont besoin d un temps de repos plus ou moin
27. Packungsanweisungen die Empfehlungen f r Ober und Unterhitze befolgt werden Wenn Sie das optionale Zubeh r RK T11 A erwerben folgen Sie bitte der INFORMATION u REZEPTE Brosch re die mit dem Zubeh r beigelegt ist 14 D 9 DING Beispiel 2 Garen ohne Vorheizen Angenommen Sie wollen 20 Minuten lang bei 250 C garen 1 Stellen Sie den Drehknopf 2 Mit dem ZEIT GEWICHTS 3 Die gew nschte 4 Die D START f r die Wahl der Knopf die Garzeit eingeben Gartemperatur 1 min Taste BETRIEBSART in die 20 Min eingeben 250 C dr ck Einstellung EE HEISSLUFT en peser D 1min xl HINWEISE 1 Nach Abschluss des Garens und Offnen der T r wird auf dem Display m glicherweise KUHLUNG angezeigt 2 Um die Hei lufttemperatur zu ndern die HEISSLUFT Taste dr cken bis die gew nschte Temperatur auf dem Display angezeigt wird 3 Bei der ersten Benutzung Hei luft kann es zu Rauch und Geruchsentwicklung kommen Das ist normal und kein Anzeichen daf r dass das Ger t funktionsunt chtig ist Siehe Seite D 8 Heizen ohne Speisen WARNUNG Garraum Ger tet r Au enseiten Zubeh r und Geschirr werden sehr hei Beim Entnehmen der Speisen oder des Drehtellers aus dem Ger t dicke Ofenhandschuhe tragen um Verbrennungen zu verhindern BESONDERE ANMERKUNGEN ZU RK T1 1 A QUADRATISCHEN ROST amp BACKBLECH 1 Beim Benutzen des quadratischen Rosts oder des Backble
28. Sel Romarin hach Marjolaine hach e 1 petit pain rassis 40 g Sel bouquet de persil hach menu 10 g Noix muscade de beurre ou de margarine 20 g jaune d oeuf de beurre ou de margarine 30 g de paprika doux Sel we NN nn O UGU el Pr paration 1 Laver le poulet le s cher picer l int rieur avec le sel le romarin et la marjolaine 2 Faire tremper le petit pain environ 10 minutes dans l eau froide puis en extraire l eau Le m langer avec le sel le persil la noix muscade le beurre et le jaune d oeuf et en farcir le poulet Fermer le poulet avec de la ficelle 3 Faire chauffer le beurre env 1 mn ii 900 W M langer le paprika et le sel avec le beurre et en badigeonner le poulet 4 Poser le poulet avec la poitrine vers le bas et r tir sur la grille du bas Retourner la moiti du temps du cuisson 30 34 mn 450 W 200 C Apres la cuisson laisser le poulet reposer 5 minutes au four er Ge Ce 121 F 47 ar Viandes Poissons et Volailles France Canard a l orange Temps de cuisson total env 65 73 minutes Vaisselle 1 moule rond environ 32 cm Assiette creuse 2 terrines couvercle 2 litre Ingr dients 1 jeune canard 1800 2000 g vide Sel poivre 1 branche de marjolaine 200 ml d eau 1 foie de canard 50 g 6 oranges non trait es 1200 g 1 CS de sucre 10 g 1 CS d eau 1 CS de vinaigre 250 ml de bouillon de viande 150 ml
29. Si les taches r sistent un simple nettoyage utilisez du savon doux et essuyez plusieurs reprises l aide d un chiffon humide jusqu ce que tous les r sidus aient t limin s Les claboussures accumul es peuvent chauffer commencer fumer prendre feu et provoquer la formation d un arc lectrique Ne retirez pas le cadre du r partiteur d ondes 2 Assurez vous que l eau savoneuse ou l eau ne p n trent pas dans les petits trous des parois Sinon elle risque de causer des dommages au four 3 N utilisez pas un vaporisateur pour nettoyer l int rieur du four 4 Faire chauffer regulierement le four voir Fonctionnement vide la page F 8 Toute claboussure l int rieur du four pourrait d gager de la fum e et des odeurs Accessories Laver les accessories au moyen d une solution dilu e de liquide vaisselle puis les s cher soigneusement Les accessories peuvent tre lav s au lave vaisselle REMARQUE PARTICULIERE pour le SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT Apr s la cuisson toujours nettoyer le support du plateau tournant particuli rement autour des plateaux Ceux ci doivent tre d pourvus de projections de nourriture et de graisse Les accumulations de d p ts ou de graisse risquent de s chauffer au point de provoquer la formation d un arc lectrique et peuvent commencer fumer et prendre feu plateau Porte Pour liminer toute trace de salissure nettoyez les deux
30. goed doorgebraden 75 80 C 80 85 C well done 80 85 C 80 85 C Varkens kalfsvlees TOEVOEGING VAN WATER Groenten en andere gerechten die veel water bevatten kunnenin het eigen sap of met toevoeging van een weinig water wordengekookd Daardoor blijven vele vitaminen en mineraalstoffen inhet voedsel behouden VOEDSEL MET VEL OF SCHIL zoals worstjes kip kippenpootjes ongeschilde aardappelen tomaten appels eigeel en dergelijke met een vork of een houten staafje doorprikken Daardoor kan de zich vormende stoom verdwijnen zonder dat de vel of de schil barst VETTE GERECHTEN Met vet doorregen vlees en vetlagen worden sneller gaar dan magere delen Dekt u deze delen daarom bij het garen af met een stukje aluminiumfolie of legt u het voedsel met de vette kant naar beneden 172 NL29 22 OD A lt Az LL CA LL A BLANCHEREN VAN GROENTEN Groente dient voor het invriezen te worden geblancheerd Zo blijven de kwaliteit en de aromastoffen optimaal behouden Procedure De groenten wassen en kleinsnijden 250 gr groenten met 275 ml water in een schotel plaatsen en toegedekt 3 5 minuten verwarmen Na het blancheren meteen in ijswater dompelen om het doorkoken te vermijden en daarna laten afdruipen De geblancheerde groenten luchtdicht verpakken en invriezen HET INMAKEN VAN FRUIT EN GROENTEN Het inmaken in de magnetron ES gaat snel en eenvoudig In de F ES handel zijn weckflessen rubbe
31. ha gt XI 4 Die START 1min berpr fen Sie das Taste dr cken Display D 1min HINWEISE Zum Abbrechen von K RZER oder LANGER dr cken Sie die gleiche Taste noch einmal Um von L NGER zu K RZER zu wechseln dr cken Sie einfach die K RZER V Taste Um von K RZER zu L NGER zu wechseln dr cken Sie einfach die L NGER A Taste b ndern der Garzeit bei laufendem Garvorgang Sie k nnen die Garzeit um je 1 Minute vermindern oder erh hen indem Sie die KURZER V oder LANGER A Taste dr cken HINWEIS Diese Funktion k nnen Sie nur f r manuelles Garen verwenden 18 D 13 2 1min FUNKTION Mit der START 1min Taste k nnen Sie die folgenden beiden Funktionen ausf hren a 1 Minute Garen Sie k nnen die gew nschte Betriebsart 1 Minute lang direkt einschalten ohne die Garzeit einzugeben Beispiel Angenommen Sie wollen ein Gericht 1 Minute lang bei 630 W Mikrowellenleistung garen 1 Drehen Sie den Drehknopf 2 Um die Leistungsstufe 3 Dr cken Sie die berpr fen Sie f r die Wahl der zu ndern dr cken Sie lt START 1min das Display BETRIEBSART in die 4 die MIKROWELLEN Taste um mit dem Mikrowellen Einstellung LEISTUNGSSTUFEN Erhitzungsvorgang zu Taste zweimal starten WATT om x2 xl HINWEIS 1 Diese Funktion k nnen Sie nur f r manuelles Garen verwenden 2 Wenn der Drehknopf f r die Wahl der BETRIEBSART auf Mikrowellengaren
32. les tomates les pommes les jaunes d oeuf ou aliments similaires avec une fourchette ou une pique en bois afin que la vapeur puisse s chapper sans faire clater la peau ALIMENTS GRAS Les viandes entrelard es et les couches de graisse cuisent plus rapidement que la viande maigre Avant la cuisson recouvrez ces parties grasses d une feuille d aluminium ou disposez les aliments avec le c t gras vers le bas 103 F 29 BLANCHIR LES LEGUMES Il faut blanchir les l gumes avant de les congeler pour assurer une meilleure conservation de la qualit et de l ar me Voici comment proc der laver les l gumes et les couper en petits morceaux mettre dans une terrine 250 g de l gumes et 275 ml d eau couvrir la terrine et r chauffer de 3 5 minutes plonger imm diatement les l gumes blanchis dans de l eau glac e pour arr ter la cuisson puis les goutter emballer herm tiquement les l gumes blanchis et les congeler CONSERVES DE FRUITS ET DE LEGUMES Il est simple et facile de faire des conserves avec le micro ondes On trouve dans le commerce des bocaux conserves des joints en caoutchouc et des fermetures appropri es en mati re plastique sp cialement con us en vue d une utilisation dans un micro ondes Les fabricants fournissent des conseils d utilisation pr cis PETITES ET GRANDES QUANTITES Les temps de fonctionnement de votre micro ondes sont directement fonction de la quantit d aliments que vous voule
33. 2 0362 306557 0362 306148 E G R ELECTRONIC SAS VIA R PELLEGATTA 34 A 039 6082592 039 6085034 MARKET RICAMBI SERVICE SNC VIA W TOBAGI 8 02 48952866 02 4239820 PAGANINI GRAZIANO VIA TOLMEZZO 6 0331 566379 0331 566603 Z BIT SRL VIA CHIOGGIA 3 02 26822804 02 26110301 TECNOVIDEO SNC P ZZA DE GASPERI 28 0376 321554 GRANDINI E TORCHIO SNC VIA FASOLO 4 0382 471360 4D SISTEMI INFORMATICI SRL VIA KENNEDY 84 0383 6443 0383 644399 SA MO di Sacchetto Teresio e c snc CORSO PAVIA 85 7 0381 42353 0381 349015 TELETECNICA 2000 VIA TORINO 21 0331 775519 TELETECNICA 2000 FIL VARESE VIALE VALGANNA 178 0332 499365 MARCHE MARCONI LANFRANCO VIA M BIANCO 10 0735 659230 0375 751155 SAT RADIO TV FIL ASCOLI VIA TEBALDINI 10 0733 231304 0733 230492 S A T RADIO TV VIA D ROSSI 32 34 0733 23 1304 0733 230492 CAT SNC DI SCHIARATURA CARLO amp C VIA BORGHERIA 20 0721 456245 0721 417602 MOLISE TELECOM AUDIO VIDEO SERVICE DI MANOCCHIO G VIA V EMANUELE 67 69 0874 716783 0874 716783 1861550 TELECOM AUDIO VIDEO SERVICE DI MANOCCHIO G FILIALE VIA XXIV MAGGIO 73 0874 484440 PIEMONTE 4D SISTEMI INFORMATICI SRL VIA KENNEDY 84 0383 6443 0383 644399 SIRAGUSA E ROAGNA SNC C SO MATTEOTTI 41 0141 531131 ARTE E TECNICA SNC VIA FALLETTI 22 015 8496250 M V ELETTRONICA di MIGLIORE VIA CHIRI 7 A 0171 412526 GUIDA di GUIDA ALESSIO VIA ROGGIOLO 5 0321 71608 0321 777003 4D SISTEMI INFORMATICI SRL
34. 20 g 1 oignon 50 g hache menu 1 2 carottes 130 g coup es en rondelles 15 g de celeri coupe en des 1 poireau 130 g coupe en rondelles 3 feuilles de chou blanc 100 g coup es en lamelles Poivre 200 g d os de veau 50 g de grains d orge 50 g de lard maigre coup en minces tranches 700 ml de bouillon de viande pfeffer 4 saucisses de Francfort 300 g Lu Pr paration 1 Mettre le beurre et l oignon hach dans la terrine couvrir et cuire l tuv e 1 2 mn WE 900W 2 Mettre les l gumes dans la terrine Ajouter les os le lard maigre et l orge et verser le bouillon de viande Poivrer couvrir et cuire 9 11 mn 20 22 mn LH 900 W 450 W 3 Couper les saucisses en petits morceaux et les mettre dans la soupe 5 minutes avant la fin de la cuisson 4 Apr s la cuisson laisser reposer la soupe environ 5 minutes Retirer les os avant de servir m Ce Pays Bas Soupe aux champignons de Paris Champignonsoep Temps de cuisson total env 11 14 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litres Ingr dients 200 g de champignons de Paris coup s en tranches 1 oignon 50 g hach menu 300 ml de bouillon de viande 300 ml de cr me 21 2 CS de farine 25 g 21 2 CS de beurre ou de margarine 25 g sel Poivre 1 jaune d oeuf 150 g de cr me fra che Pr paration 1 Mettre les l gumes et le bouillon de viande dans la terrine couvrir et cuire 7 9 mn LH 900 W 2 R duire tous le
35. 3 M langer les amandes le reste du sucre les jaunes d oeuf et le cognac 4 Remplir les moiti s de p che de ce m lange Garnir le m lange de blanc d oeuf en neige l aide d une poche douille 5 Graisser le moule Disposer les p ches dans le moule et faire gratiner sur la grille du bas 6 7 mn 450 W eee Ce Su de Riz aux lait aux pistaches et aux fraises Pistaschris med zordgrube Temps de cuisson total env 23 30 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle profond 2 litres Ingr dients 125 g de riz long 175 ml de lait 175 ml d eau 1 gousse de vanille 1 pincee de sel 50 g de sucre 250 g de fraises 40 g de sucre 40 ml de Cointreau liqueur d orange 40 vol 200 ml de cr me 1 blanc d oeuf 50 g de pistaches d cortiqu es Pr paration 1 Mettre le riz dans la terrine y verser l eau et le lait Ouvrir la gousse de vanille la mettre dans la terrine y ajouter le sucre et le sel couvrir et cuire 3 5 mn LH 900 W 20 25 mn L 270 W Apr s la cuisson laisser le riz reposer environ 5 minutes Recettes 2 Couper les fraises en deux les m langer avec le sucre et la liqueur d oranges 3 Retirer la gousse de vanille du riz et faire refroidir le riz en plongeant la terrine dans un bain d eau froide tout en remuant Battre s par ment la cr me et le blanc d oeuf Incorporer au riz refroidi tout d abord les pistaches puis la cr me et enfin le blanc d oeuf 4 Ve
36. 3 4 Min LH 900 W 2 Den GrieR zugeben gut verr hren und abgedeckt ausquellen lassen 9 11 Min LH 270 W Abk hlen lassen 3 Das Eiwei steifschlagen Das Eigelb mit dem Rahm unter den Grie r hren und den Eischnee unterheben 4 Die Auflaufform einfetten Mit zwei Suppenl ffeln Nocken abstechen und nebeneinander in die Form legen Mit Butterflocken belegen und den K se dar berstreuen Auf dem hohen Rost gratinieren 7 9 Min 270 W Die Gnocchi nach dem Garen ca 2 Min stehen lassen Tipp Gnocchi werden als Hauptgericht serviert Reichen Sie Spinat dazu ee amp Ce Lu Italien Lasagne al forno Gesamtgarzeit ca 26 30 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Flache quadratische Auflaufform ca 20x20x6 cm Zutaten 300 g Tomaten aus der Dose 50 g Schinken fein gew rfelt 1 Zwiebel 50 g fein gehackt 1 Knoblauchzehe zerdr ckt 250 g Hackfleisch vom Rind 2 EL Tomatenmark 30 g Salz und Pfeffer Oregano Thymian Basilikum 150 ml Rahm Cr me fra che 100 ml Milch 50 g geriebener Parmesank se 1 TL gemischte gehackte Kr uter 1 TL Oliven l Salz und Pfefter Muskatnuss 1 TL Pflanzen l zum Einfetten der Form 125 g gr ne Plattennudeln 1 EL geriebener Parmesank se 5g 1 EL Butter oder Margarine Zubereitung 1 Die Tomaten in Scheiben schneiden mit den Schinkenund Zwiebelw rfeln dem Knoblauch dem Rinderhack und dem Tomatenmark mischen W rzen und abgedeckt d
37. Az LL CA LL ZA Voorkomen van een elektrische schok De behuizing mag nooit worden geopend of verwijderd Zorg dat er geen vloeistoffen d andere voorwerpen in de openingen van de deurvergrendelingen of ventilatie openingen komen Schakel de oven onmiddelijk uit trek de stekker uit het stopkontakt en raadpleeg erkend SHARP onderhoudspersoneel indien er iets in ken openingen terecht is gekomen Dompel het netsnoer en de stekker niet in water of andere vloeistoffen onder Laat het netsnoer niet over de rand van een tafel of buffet hangen Houd het netsnoer uit de buurt van warme oppervlakken zoals ook de achterkant van de oven Vervang niet zelf de ovenlamp en laat de lamp niet door ondeskundige niet door SHARP erkende elektriciens uitvoeren Raadpleeg uw handelaar of erkend SHARP gn indien de ovenlamp niet meer funktioneert Indien het netsnoer van dit toestel is beschadigd dient het door een speciaal snoer te worden vervangen Laat het vervangen van het snoer aan erkend SHARP onderhoudspersoneel over WAARSCHUWING Voorkomen van een explosie en spatten van kokend voedsel Vloeistoffen en andere etenswaren moeten niet in afgesloten bakjes worden opgewarmd aangezien ze kunnen ontploffen Bij het verhitten van dranken in de magnetron kunnen deze soms later nog overlopen als gevolg van het kookproces Houd hiermee rekening wanneer u de bakjes etc vastpakt Gebruik nooit verzegelde containers of bakjes Verwijder zegels e
38. Gesamtgarzeit ca 20 24 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Zutaten 50 g durchwachsener Speck 2 EL Butter oder Margarine 20 g 1 Zwiebel 50 g fein gehackt 200 g Rundkornreis Arboris 400 ml FHleischbr he 70 g Sbrinz gerieben ersatzweise geriebener Emmentaler K se 1 Pr Safran Salz und Pfeffer Zubereitung 1 Den Speck w rfeln Die Butter auf dem Boden der Sch ssel verstreichen Die Zwiebel und Speckw rfel hineingeben und abgedeckt and nsten ca 2 Min L 900 W 2 Den Reis zugeben mit der Fleischbr he auff llen ankochen und garziehen lassen 3 5 Min LE 900 W 15 17 Min L 270 W Den Reis nach dem Garen ca 3 5 Minuten stehen lassen 3 Den K se und den Safran untermischen und abschmecken Tipp Dazu passen geschmorte Pfifferlinge oder Champignons und ein gemischter Salat Co 59 D 54 Nudeln Reis und Kn del Schweiz Grie gnocchi ergibt ca 12 15 st ck Gesamtgarzeit ca 19 24 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Runde flache Auflaufform Durchm ca 26 cm Zutaten 250 ml Milch 1 TL Butter oder Margarine 1 Pr Salz 50 g Grie 1 Eiwei 1 Eigelb 50 ml Rahm Creme fra che 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 1 EL Butter oder Margarine 30 g geriebener Sbrinz ersatzweise geriebener Emmentaler Zubereitung 1 Die Milch mit der Butter und dem Salz in die Sch ssel geben und abgedeckt erhitzen
39. H eingestellt ist und Sie die START 1min Taste dr cken betr gt die Leistung f r Mikrowelle immer 900 W Steht der Drehknopf f r die Wahl der BETRIEBSART auf der Stellung S oder rw und Sie die START 1min Taste dr cken betr gt die Leistung f r Mikrowelle immer 270 W Steht der Drehknopf f r die Wahl der BETRIEBSART auf der Stellung amp oder ers und Sie die lt START 1min Taste dr cken betr gt die Hei lufttemperatur immer 250 C 3 Um eine Fehlbedienung durch Kinder zu verhindern kann die Taste START 1min Taste nur 3 Minuten nach der vorhergehenden Bedienung genutzt werden z B nach dem Schlie en der T r oder dem Bet tigen der STOP Taste b Verl ngerung der Garzeit Sie k nnen die Garzeit je 1 Minute verl ngern wenn Sie w hrend des Betriebs die D START 1min Taste dr cken HINWEIS Diese Funktion k nnen Sie nur f r manuelles Garen verwenden 3 ZEITSCHALTUHR FUNKTION Sie k nnen die Zeitschaltuhr zur Zeiteinstellung benutzen wenn das Mikrowellenger t nicht in Betrieb ist Zum Beispiel um die Zeit f r gekochte Eier einzustellen die auf einem herk mmlichen Herd gekocht werden Beispiel Einstellen der Zeitschaltuhr f r 5 Minuten 1 T r ffnen und schlie en um die 2 ZEIT GEWICHTS Knopf drehen bis 3 Die START 1min Zeitschaltuhr Funktion zu aktivieren die gew nschte Zeit angezeigt wird Taste dr cken Die ZEITSCHALTUHR Toste einmal Bsp 5 Min dr cken
40. Het eiwit stijfkloppen en eronder mengen 4 De vorm invetten Afwisselend het broodjesdeeg en de uitgelekte kersen in de souffl vorm doen De bovenste laag bestaat uit deeg 5 Broodkruimels over de souffl strooien en hierop botervlokjes leggen Op de lage roosterstand garen 16 18 min WS 630 W 230 C De souffl na het garen ongeveer 5 10 min laten staan ee 201 NL 58 Taarten Brood Desserts en Dranken Zwitserland Worteltaart Rueblitorte Levert ca 16 stukken op Totale gaartijd ca 24 minuten Servies ronde bakvorm diameter ca 28 cm Ingredi nten 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 5 eigeel 250 g suiker 250 g wortelen fijn geraspt sap van een citroen 250 g gemalen amandelen 80 g meel 1 EL bakpoeder 5 eiwit Toebereiding 1 De vorm invetten 2 Het eigeel en de suiker met een handmixer tot een cr mige massa kloppen De worteltjes het citroensap en de amandelen eraan toevoegen Het meel met het bakpoeder mengen toevoegen en goed doorroeren 3 Het eiwit stijfkloppen en er voorzichtig doormengen Het deeg in de vorm doen Op de lage roosterstand bakken Met dit recept maakt u een cake van 1 1 kg AUTO COOK Nu 6 4 Na bakken ca 5 min in de vorm af laten koelen ee Ce Frankrijk Appeltaart met Calvados voldoende voor ca 12 16 stukken Totale gaartijd ca 26 minuten Servies springvorm diameter ca 28 cm Ingredi
41. Hl s affiche Si vous passez le niveau voulu continuez appuyer sur la touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO ONDES jusqu atteindre de nouveau le niveau voulu 4 Appuyer sur la touche lt DEPART 1 min REMARQUE Si le niveau de puissance n est pas s lectionn il est mis automatiquement pleine puissance 900 W 80 F 6 2 lt Z pe LL Le four peut tre programm pour un temps de cuisson maximal de 90 minutes 90 00 l augmentation du temps de cuisson decongelation varie de 10 secondes cinq minutes Elle d pend de la dur e totale de cuisson decongelation indiqu e dans le tableau Exemple Pour r chauffer une soupe pendant 2 minutes et 30 secondes mi puissance 630 W 1 S lectionner la mode de cuisson en tournant 2 Saisir le temps de cuisson voulu en tournant le bouton sur Micro ondes le bouton rotatif DUREE POIDS dans le Cuisson 0 5 minutes 5 10 minutes 10 30 minutes 30 90 minutes 3 Changer la puissance en appuyant sur la touche NIVEAU DE Incr ment 10 secondes 30 secondes 1 minute 5 minutes 4 Appuyez une fois sur le touche gt DEPART 1min pour d marrer de la cuisson sens des aiguilles d une montre 2 min et 30 s i REMARQUES 1 Si l on ouvre la porte pendant la cuisson le temps de cuisson affich s arr te automatiquement Le compte rebours reprend lorsque l on referme la porte et que l on appuie
42. MA PI SNC DI MAURIZI E CAMPAGNOLI VIA T AZZOLINI 3 051 6414115 051 406848 VIDEO 2000 SNC DI POLI MARCO amp C VIA DELLINDUSTRIA 26 051 531581 051 6029266 BARGELLINI ORAZIO VIA LOCCHI 3 C 0543 701446 ELECTRON SERVICE SNC VIA F LLI AVENTI 59 0532 903250 ASSIST SRL VIA CESARE COSTA 37 059 331388 059 3365360 P amp L DI LELLI MAURO E C SNC VIA TOSCANA 7 059 530300 CASALIGGI F LLI SNC VIA BOSELLI 77 0523 615740 0523 602014 NUOVA CRT DI AUGUSTO BOERI VIA MOLINARI 40 0523 592345 REM SNC VIA MANFREDI 110 A 0523 716361 CERIT SNC VIA BRUNO ESTASI 2 A 0521 481479 0521 494317 TASS DI BROZZI ALESSANDRO VIA GRUPPINI 19 21 0521 697140 TERMOSERVICE SNC DI BARTOLETTI IMERIO amp C VIA DISMANO 114 N 0544 472001 0544 67837 TVA SERVICE SNC di Fulgente E e Palladini M Via F Chiloni 29 B 0522 554400 0522 331582 NOVATECNICA CLIMATIZZAZIONE di GUIDO DI FLAVIO Via San Giovenale 32 F 0541 736361 0541 1831497 NUOVA TECNOCOOP VIA ARMELLINI 28 30 32 0541 370812 EPS SNC DI TREVISAN amp ZANGIROLAMI V LE GRAMSCI 134 0425 33221 FRIULI VENEZIA GIULIA A V R SERVICE DI FOCHESATO IVAN MOSE VIA COLONNA 20 8 0434 27669 0434 523661 AUDIO VIDEO SERVICE SNC di COTALI S amp C VIA A FOSSATI 9 0434 571104 0434 572174 210 e ADRESSES DES SAV e ONDERHOUDSADRESSEN CENTRI DI ASSISTENZA DIRECCIONES DE SERVICIO e LAZIO PALMIERI F VIA TOMMASO LANDOLFI 203 0775 291485 ELETTRONICA 81 S
43. Meel boter water en zout kneden Het deeg op het met meel bestrooide werkblad uitrollen De vorm invetten het erin leggen en er meerdere keren inprikken met de vork 2 De vorm op de lage roosterstand plaatsen en het deeg voorbakken 12 14 min CS 450 W 230 C 3 De ui met de kaas en het meel mengen De eieren en de melk de yoghurt en de kruiden door elkaar kloppen Het kaasmengsel toevoegen 4 De vulling op het deeg verdelen De vorm op de lage roosterstand plaatsen en bakken Hesel 270 W 230 C 20 22 min m _en_s _ Lu N Itali Pizza Artisjokken P Totale gaartijd izza ai carciofi ca 20 24 minuten Servies pizzavorm diameter ca 32 cm Ingredi nten 15 g gist vers alternatief een half pakje droge 1 2 Pck gist 4 g 1 snufje suiker 120 ml lauw water 200 g meel 1 2 TL zout 1 EL olijfolie 300 g tomaten uit blik uitgelekt 50 g salami in plakjes 70 g gekookte ham in plakjes 120 g artisjokken harten uit blik 1 TL olijfolie voor het invetten van de vorm basilicum oregano tijm zout en peper 10 olijven 100 g geraspte emmentaler Toebereiding 1 Gist en suiker in lauwwarm water oplossen 2 Meel in een schaal doen en in het midden een kuiltje drukken Gistmengsel aan het meel toevoegen en er gelijdelijk doorroeren Zout en olie toevoegen Deeg goed kneden 3 Het gistdeeg met hittebestendige folie op een vochtige theedoek afdekken en laten rijzen 20 min
44. Sharp Electronics Schweiz AG Moosstrasse 2 CH 8803 R schlikon 41 1 846 61 11 SWEDEN www sharp se Helpdesk 013 35 39 00 Assist Workshop Link ping Roxviksgatan 8 582 73 Link ping 013 35 62 50 Tomi Elektronik Svandammsplan 2 126 47 H gersten 08 18 61 70 Tv Trim St Pauligatan 37 416 90 G teborg 031 84 72 00 NORWAY www sharp no Helpdesk 46 13 35 39 00 Service Eksperten Trondheimsvn 436B N 0962 Oslo 22 90 19 30 ICELAND Ormsson Sidumuli 9 108 Reykjavik 533 28 00 DENMARK www sharp dk Helpdesk 46 13 35 39 00 Assist Workshop Link ping Roxviksgatan 8 582 73 Link ping Sweden 46 13 35 62 50 SUOMI www sharp fi Helpdesk 09 14 61 500 Theho Video Oy Niittyl ntie 3 SF 0620 Helsinki 09 14 61 500 215 NOTE 214 SHARP ELECTRONICS Europe GmbH A Sonninstra e 3 D 20097 Hamburg Imprim au Tha lande Germany TCADCBOO5SWRRZ HO3 Gedrukt in Thailand
45. cher et les arroser de jus de citron 2 portions Les laisser reposer environ 15 minutes les s cher nouveau et les saler 2 Graisser le plat et y disposer en couches successives les tranches de tomate les crevettes et les filets de poisson 3 Battre les oeufs avec la cr me les pices et le persil Temps de cuisson total env 12 14 minutes Vaisselle 1 plat ovale gratin couvercle longueur environ 26 cm Ingr dients Napper le gratin de sauce 400 g de filets desole Cuire sans couvrir sur la grille du bas 1 citron non trait 21 23 mn EEE 630 W 200 C 2 tomates 150 g Ge 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le plat 4 Apres la cuisson couvrir le plat et laisser le gratin 1 CS d huile v g tale reposer de 5 10 minutes 1 CS de persil hach Sel poivre 4 CS devin blanc 30 ml ee 2 CS de beurre ou de margarine 20 g ve Pr paration Ss 1 Laver et s cher les filets de sole Enlever les ar tes Suisse Z 2 Couper le citron et les tomates en tranches fines Filet de poisson la sauce au fromage lt 3 Beurrer le plat y disposer les filets et les arroser d huile Eischfilet mil Lavesduce qe v g tale Temps de cuisson total env 14 17 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 1 litre 1 plat ovale gratin longueur env 26 30 cm 4 Saupoudrer le poisson de persil y disposer les tranches de tomates saler et poivrer Recouvrir les tomates avec les tranches de citron
46. cknahmesystem oder Ihre Gemeindeverwaltung wenn Sie Fragen zur R cknahme Ihrer Altger te haben 2 In anderen L ndern au erhalb der EU Bitte erkundigen Sie sich bei Ihrer Gemeindeverwaltung nach dem ordnungsgem en Verfahren zur Entsorgung dieses Ger ts DEUTSCH R 93ST AA 1 7 Antriebswelle T rdichtungen und Dichtungsoberfl chen T rgriff R 939 A hat ein anderes Design 10 L ftungs ffnungen 11 Au enseite 12 Netzanschlusskabel 1 Grill Heizelement 2 HeifluftHeizelement 3 Garraumlampe 4 Bedienfeld 5 Spritzschutz f r den Hohlleiter 6 Garraum 7 8 9 MR lt _ gt WAHLWEISES ZUBEHOR RK T1 1 A e Ein quadratisches Backblech 18 und ein vadratisches Rost 19 sind als Zubeh r f r ien Ger t erh ltlich e Quadratisches Rost bitte wie in Abbildung A gezeigt in die Einschubschienen schieben Beim Benutzen des quadratischen Rosts sicherstellen dass sich der Rostpositionierer auf 20 der rechten Seite befindet e Diese Teile geh ren zum Mikrowellenger t R 939 I Nur zum Garen mit Hei luft verwenden Siehe Seite D 10 CD ZUBEHOR berpr fen dass die Zubeh rteile vorhanden sind 13 Drehteller 14 Drehteller Tr ger 15 Niedriger Rost 16 Hoher Rost 17 Backblech Den Drehteller Tr ger auf die Antriebswelle in die Mitte des Ger tebodens legen Stellen Sie bitte dabei sicher dass die TOP markierte Obers
47. hierop verdelen De kruisbessengelei in de kleine schaal doen en met deksel erop verhitten ca 1 min LH 900 W 7 De peren hiermee besprenkelen en met de geconfijte vruchten en amandelblaadjes garneren Tip U dient de bodem pas kort voor het serveren te beleggen zodat deze niet doorweekt raakt m Ce Duitsland Viervruchtentaart Vierfruchttorte Levert ca 12 16 stukken op Totale gaartijd ca 18 25 minuten Servies ronde vruchtentaartvorm diameter ca 28 cm 2 schalen met deksel inhoud 2 Ingredi nten 75 g boter of margarine 75 g suiker 1 TL vanille essence 2 eieren 150 g meel 1 TL bakpoeder 3 g 4 EL melk 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 150 g marsepeinmassa 1 2 pakje vanillepuddingpoeder 20 g 2 EL suiker 20 g 250 ml melk 1 banaan 100 g in schijfjes 50 g druiven gehalveerd ontpit 150 g mandarijnen uitgelekt uit blik 100 g perziken uitgelekt uit blik in partjes 1 pakje taartgelatinepoeder 11 g blank 250 ml helder vruchtensap Toebereiding 1 De boter de suiker de vanille essence en de eieren met een handmixer ca 3 min lang tot een cr mige massa kloppen Het meel mengen met het bakpoeder Het meel en de melk afwisselend door de botermassa kloppen 2 De vorm invetten en het deeg hierin gelijkmatig verdelen Het deeg op de lage roosterstand bakken 10 12 min WEES 270 W 230 C 2 3 min 230 C De taartbodem uit de vorm kantelen en
48. in Scheiben 1 2 Chilischoten scharf WD 1 kg Rinderfilet 20 g Ingwer 5 I EL Pflanzen l 1 EL Speisest rke LL 1 EL Petersilie fein gehackt 2 EL Pflanzen l 20 g a 1 Knoblauchzehe zerdr ckt 11 2 EL Sojaso e 20 ml Ei 1 EL Zucker Salz 1 EL Essig Pfeffer 1 2 EL Milch Zubereitung Zubereitung 1 Die Garnelen waschen Die Schale und den Schwanz entfernen Den R cken einschneiden und den Darm 1 Den Bl tterteig nach Packungsanweisung auftauen Die entfernen Die Garnelen jeweils in 2 3 St cke teilen Butter in der Sch ssel verteilen den Speck die Zwiebeln Einen Schlitz in jedes St ck schneiden damit sie sich und die Champignons darauf verteilen und abgedeckt beim Garen nicht zusammen ziehen Die Garnelen in d nsten Zwischendurch einmal umr hren eine Sch ssel legen mit Wei wein betr ufeln abdecken 4 6Min L 900 W und marinieren u FE 2 Den Lauch und die Chilischoten waschen und Das Gem sewasser abgie en trockentupfen Den Lauch in 5 cm lange St cke schneiden die Chilischoten halbieren und entkernen 2 Das Filet abwaschen mit K chenpapier trocken tupfen Den Ingwer sch len und in Scheiben schneiden und mit l bepinseln Auf den hohen Rost legen und 3 Die Garnelen aus dem Wein nehmen und mit anbraten Zwischendurch einmal wenden Speisest rke bestreuen 4 Das l den Lauch die Chilischoten und die Ingwerscheiben in die Sch ssel geben und abgedeckt 3 Die Petersilie und die Knoblauchzehe unter das erhitzen
49. la cuisson aux micro ondes peut galement tre utilis e Respectez les indications du fabricant PAPIER ABSORBANT ASS le papier absorbant peut tre Z utilis pour absorber l humidit qui se d gage lorsqu on r chauffe rapidement certains aliments p ex du pain ou des met pan s Intercaler le papier entre les mets et le plateau tournant La surface des mets reste ainsi croustillante et s che On vitera les projections de graisse en recouvrant les mets gras de papier absorbant FILM PLASTIQUE POUR MICRO ONDES La feuille plastique r sistante la chaleur est id ale pour recouvrir ou envelopper les aliments Respectez les indications du fabricant SACHETS A ROTI Ils peuvent tre utilis s dans le microondes On ne doit pas les fermer avec des pinces m talliques car la feuille composant le sachet pourrait fondre Fermez le sachet avec de la ficelle et percez le en plusieurs endroits avec une fourchette METAUX En r gle g n rale il ne faut pas utiliser de m taux rs tant donn que les micro ondes ne peuvent pas les traverser et ne parviennent donc pas jusqu aux aliments existe toutefois quelques exceptions on peut utiliser d troites bandes de feuille d aluminium pour recouvrir certaines parties des mets pour viter qu elles decongelent ou cuisent trop rapidement p ex les ailes d un poulet On peut utiliser de petites brochettes m talliques z ou des barquettes en alu
50. lectricien agr par SHARP faire ce travail Si la lampe du four grille adressez vous au revendeur ou un agent d entretien agr par SHARP Si le cordon d alimentation de cet appareil est endommag faites le remplacer par un agent d entretien agr e par SHARP Pour viter toute explosion ou bullition soudaine AVERTISSEMENT Les liquides ou autres aliments ne doivent pas tre r chauff s dans des P q Le fait de r chauffer des boissons au micro ondes peut entra ner une bullition explosive diff r e il faut donc tre prudent lors de la manipulation du r cipient N utilisez jamais aucun r cipient scell Retirer les rubans d tanch it et le couvercle avant tout utilisation d un te Un r cipient scell peut exploser en raison de r cipient l augmentation de pression et ce m me apr s que le four a t mis hors service Prenez des pr cautions lorsque vous employez les micro ondes pour chauffer des liquides Utilisez des r cipients large ouverture de mani re que les bulles puissent s chapper Ne chauffez pas un liquide dans un r cipient col troit tel qu un biberon car le contenu du r cipient peut d border rapidement et provoquer des br lures Pour viter toute bullition soudaine et tout risque 1 N utilisez pas pendant une p riode de temps excessive voir page F 35 2 Remuez le liquide avant le chauffage rechauffage 3 Placez une tige de verre ou un objet similai
51. ne saler Kr as m fas lia et poivrer Mettre la p te dans la terrine Temps de cuisson total env 18 22 minutes 2 M langer le bouillon de viande et le concentr de Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litres ma r 3 Ajouter les pommes de terre les carottes et le bouillon Ingr dients la viande hach e m langer et cuire couvert 1 2 tomates 100 9 Remuer une fois avant la fin de la cuisson 400 g de viande d agneau d soss 23 25 mn EE 900 W 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser la terrine En 1 oignon 50 g hache menu Remuer encore la terrine et laisser reposer environ 5 1 gousse d ail broyee minutes Garnir de persil avant de servir Sel et Poivre Sucre 250 g de haricots verts en conserve CE 118 F 44 Recettes Viandes Poissons et Volailles Allemagne Filet de boeuf en p te feuillet e Rinderfilet in Bl tterteig Temps de cuisson total env 36 42 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litres 1 plat gratin longueur environ 26 cm Ingr dients 300 g de p te feuillet e surgel e 1 CS de beurre ou de margarine 10 g 150 g de lard ma gre coup en d s 4 5 oignons nouveaux 150 g coup s en rondelles 300 g de champignons de Paris coup s en tranches 1 kg de filet de boeuf 1 CS d huile v g tale 1 CS de persil 10 g hach menu 1 gousse d ail cras e 1 oeuf Sel poivre 1 2 CS de lait Pr paration 1 D congeler la p te feuillet e en suivant les
52. ovenruimte draaitafel en houder van de draaitafel na gebruik Deze onderdelen dienen droog en vetvrij te zijn Vet kan mogelijk oververhitten gaan roken en vlam vatten Plaats geen ontvlambare materialen in de buurt van de oven of de ventilatie openingen Blokkeer de ventilatie openingen niet Verwijder alle metalen draadjes verzegelingen enz van het voedsel en de verpakking Vonken van metalen voorwerpen kunnen mogelijk brand veroorzaken Gebruik de magnetronoven niet voor bakken met olie of het verwarmen van frituurvet De temperatuur kan namelijk niet worden geregeld en de olie kan mogelijk vlam vatten Gebruik alleen popcorn dat in een voor magnetronovens geschikt materiaal is verpakt Bewaar geen voedsel of andere voorwerpen in de magnetronoven Kontroleer dat de instellingen van de magnetronoven juist zijn nadat u de oven heeft gestart Om oververhitting en brand te voorkomen dient u goed op te letten wanneer u voedsel met een hoog suiker of vetgehalte zoals bijvoorbeeld worstenbroodjes gebak of kerstpudding kookt of opwarmt Volg de aanwijzingen in deze gebruiksaanwijzing en het kookboek op Voorkomen van persoonlijk letsel WAARSCHUWING Gebruik de oven niet indien deze is beschadigd of niet normaal funktioneert Kontroleer alvorens gebruik het volgende a Kontroleer dat de deur goed sluit en niet krom is of anderzijds beschadigd Kontroleer dat de scharnieren en veiligheids deurgrendels niet gebroken zijn of lo
53. pr parez de grosses pi ces r tir en cuisson mixte le temps n cessaire pour les griller est ventuellement plus court que pour les pi ces plus petites 4 Pour la cuisson mixte ou la cuisson l air chaud seulement on utilise en r gle g n rale la grille du bas Pour le gril utilisez la grille du haut pour obtenir un brunissage rapide et uniforme exception les aliments pais et de grande taille et les souffl s seront cuits sur la grille du bas A d faut d indication contraire les quantit s indiqu es sont celles des aliments nettoy s et pr ts cuisiner Les ufs utilis s pour les recettes ont un poids de 55 g calibre 3 111 F 37 Hors d ouvre et snacks Allemagne Toast aux champignons Champignontoast Temps de cuisson total env 3 4 mn Vaisselle Grille du haut Ingredients 2 CC de beurre ou de margarine 2 gousses d ail cras es Sel 4 tranches de pain de mie 75 g de champignons frais en tranches Sel et Poivre 75 g de fromage r pe 4 CC Persil finement hach Poudre de paprika doux Pr paration 1 M langer le beurre l ail et le sel 2 Griller les tranches de pain de mie et les tartiner de beurre d ail Placer les champignons sur les toast saler et poivrer 3 M langer le fromage avec le persil et le mettre sur les champignons puis les saupoudrer de poudre de paprika 4 Placer les toasts sur la grille du haut et faire gratiner 3 4 mn 270 W eee CE
54. s la cuisson combin e micro ondes et convection micro ondes et gril Ces ustensiles risquent cependant de devenir tr s chauds par l utilisation de la convection ou du gril Les ustensiles et films plastique ne sont pas adapt s pour la cuisson combin e AVANT DE COMMENCER Pour simplifier le plus possible l utilisation du microondes nous avons r uni ici les conseils les plus importants ne faire fonctionner le four que lorsqu il contient des aliments REGLAGE DES TEMPS Les temps de d cong lation de r chauffage et de cuisson sont en g n ral beaucoup plus courts qu avec une cuisini re ou un four conventionnel vaut mieux r gler des temps trop courts que trop longs Apr s la cuisson v rifier le degr de cuisson des mets vaut mieux prolonger la cuisson que trop cuire TEMPERATURE DE DEPART Les temps de d cong lation de r chauffage et de cuisson indiqu s sont fonction de la temp rature des aliments Les aliments surgel s ou sortant du r frig rateur n cessitent par exemple un temps plus long que les aliments la temp rature ambiante Pour le r chauffage et la cuisson on suppose que les aliments ont t conserv s une temp rature normale r frig rateur environ 5 C temp rature Ne pas utiliser de papier essuie tout ou de papier sulfuris Ils risquent de surchauffer et de s enflammer METALL En r gle g n rale ne pas utiliser d ustensiles m talliques
55. ssel so Thymian abdecken dass der Dampf entweichen kann Die Sauce Salz ankochen und garen Pfeffer Zwischendurch einmal umr hren 1 EL Ol zum Einfetten der Form one len Bose 450 g Zucchini in Scheiben 4 6 Min 900 w 150 g Sauerrahm 6 8 Min EE 630 W 2 Eier 100 g geriebener Cheddar ee re Ce Ce _ 58 D 53 Rezepte Nudeln Reis und Kn del Sauce zu Nudeln Tomatensauce Gesamtgarzeit ca 8 9 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Zutaten 5 7 Tomaten 500 g 1 EL Butter oder Margarine 1 Zwiebel 50 g fein gehackt 2 EL Tomatenmark 30 g 200 ml _ Fleischbr he Salz und Pfeffer Zucker Oregano Basilikum 2 EL Butter oder Margarine 20 g 2 EL Mehl 20 g Zubereitung 1 Die Tomaten h uten und die St ngelans tze herausschneiden entkernen und das Fleisch w rfeln 2 Die Butter in der Sch ssel verteilen Die Zwiebelw rfel hineingeben abdecken und d nsten ca 2Min L 900 W 3 Die Tomatenw rfel das Tomatenmark und die Fleischbr he zugeben w rzen abdecken und d nsten ca 3Min L 900 W 4 Die Butter mit dem Mehl verkneten und mit einem Schneebesen in die Sauce r hren Nochmals abgedeckt erhitzen Zwischendurch und zum Schluss umr hren 3 4 Min LH 900 W ee ee _ Sauce zu Nudeln Gorgonzolasauce Gesamtgarzeit ca 5 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 1 I Inhalt Zutaten 200 g Gorgonzola 150 ml Sahne ca 1 EL Saucenbinder hell Zubereitun
56. tre m lang s avec les d chets m nagers g n raux Un syst me de collecte s par est pr vu pour ces produits A Informations sur la mise au rebut l intention des utilisateurs priv s m nages 1 Au sein de l Union europ enne Attention si vous souhaitez mettre cet appareil au rebut ne le jetez pas dans une poubelle ordinaire Les appareils lectriques et lectroniques usag s doivent tre trait s s par ment et conform ment aux lois en vigueur en mati re de traitement de r cup ration et de recyclage ad quats de ces appareils Suite la mise en oeuvre de ces dispositions dans les Etats membres les m nages r sidant au sein de l Union europ enne peuvent d sormais ramener gratuitement leurs appareils lectriques et lectroniques usag s sur des sites de collecte d sign s Dans certains pays votre d taillant reprendra galement gratuitement votre ancien produit si vous achetez un produit neuf similaire Veuillez contacter votre administration locale pour plus de renseignements Si votre appareil lectrique ou lectronique usag comporte des piles ou des accumulateurs veuillez les mettre s par ment et pr alablement au rebut conform ment la l gislation locale en vigueur En veillant la mise au rebut correcte de ce produit vous contribuerez assurer le traitement la r cup ration et le recyclage n cessaires de ces d chets et pr viendrez ainsi les effets n fastes
57. 100 9 Bord Leg het voedsel op een bord op het midden van het draaiplateau Draai het voedsel om leg het anders neer an haal het uit elkaar zodra u het geluidssignaal hoort en de oven stopt Dek dunne delen en warme plekken af met aluminiumfolie Wikkel het voedsel na het ontdooien in aluminiumfolie en laat het 10 15 minuten staan totdat het helemaal ontdooid is Plaats een bord ondersteboven op het draaiplateau en leg het vlees hierop Draai het vlees om zodra u het geluidssignaal hoort en de oven stopt Afdekken met aluminium folie Keer het voedsel om zodra u het geluidssignaal hoort en dek dit opnieuw met aluminium folie af voor 1 1 kg 2 0 kg Dek het vlees na het ontdooien af met aluminiumfolie en laat het 15 30 minuten lang staan totdat het helemaal ontdooid is Dek het draaiplateau met huishoudfolie af Leg het gehakt op het draaiplateau Keer het gehakt om zodra de oven stopt en u het geluidssignal hoort Verwijder wanneer mogelijk de reeds ontdooide delen Na het ontdooien gedurende 5 10 laten staan om volledig te laten ontdooien Leg het voedsel op een bord in het midden van het draaiplateau Keer het voedsel om leg het anders neer en haal het uit elkaar zodra u het geluidssignaal hoort en de oven stopt Dek dunne delen en warme plekken af met aluminium folie Wikkel het voedsel na het ontdooien in aluminium folie en laat het 10 15 minuten lang staan totdat het helemaal ontdooid is Plaats een bor
58. 100 g shrimps zonder schaal 2 EL boter of margarine 20 g 22 OD Z S QZ LLI O LL Z 2 eieren 100 ml zure room zout peper nootmuskaat 1 EL peterselie gehakt Toebereiding 1 2 Meel boter en water door elkaar kneden en 30 minuten op een koude plaats zetten De vorm invetten Het deeg uitrollen en in de vorm leggen en hierin meerdere keren met een vork prikken en voorbakken 4 5 min 900 W De boter in de schaal verdelen De uien het hamspek en de shrimps in de schaal doen Garen met deksel erop Tussendoor een keer doorroeren 3 5 min LH 900 W De vloeistof na het afkoelen afgieten De eieren door de zure room en de kruiden kloppen De ingredi nten voor het beleg mengen en op het quichedeeg verdelen Op de lage roosterstand garen 16 18 min 270 W 230 C 3 4 min De quiche voor het serveren met peterselie bestrooien m 182 NL39 Recepten Soepen Zweden Kreeftsoep Kreftsoppa ca 11 15 minuten schaal met deksel inhoud 2 Totale gaartijd Serviesgoed Ingredi nten 1 ui 50 g fiin gehakt 50 g worteltjes in plakjes 2 EL boter of margarine 20 g 500 ml vleesbouillon 100 ml witte wijn 100 ml madeira 200 g kreeftvlees uit blik 1 2 laurierblad 3 witte peperkorrels tijm 3 EL bloem 30 g 100 ml slagroom 1 EL boter of margarine Toebereiding 1 De groenten met het vet in de schaal doen en met deksel verhitten 2 3 min L 900W 2
59. 18 C totale de liquide Lorsque le signal sonore retentit remuer et recouvrir Type remuable e g suppl mentaire pour le Apr s cuisson remuer et laisser reposer 1 2 minutes Tortellini Chili con carne programme environ C 2 Cuisson 0 1 0 8 kg 100 g Ajouter 1 cuill re soupe d eau par 100 g Pour les L gumes surgel s Bol et couvercle champignons il n est pas n cessaire d ajouter de l eau Temp initiale des Couvrir l aide d un couvercle aliments 18 C e Quand le four s arr te et que le signal sonore e g Choux de Bruxelles retentit remuer et couvrir nouveau haricots verts petits pois e Apres cuisson laisser reposer 1 2 minutes environ jardini re de l gumes REMARQUE Si les l gumes surgel s sont compact s brocolis cuisez les manuellement C 3 Cuisson 3 0 2 0 6 kg 100 g e Retirez la gratin de son r cipient d origine et Gratin surgel s Plat gratin placez le dans un plat gratin qui convient Temp initiale des Tr pied bas e Ajouter 3 4 cuill res soupe d eau aliments 18 C e Placez le gratin sur le tr pied bas e Apres cuisson laisser reposer 5 minutes environ 91 F 17 D 1 D cong lation Steaks C telettes Temp initiale des aliments 18 C D cong lation Viande de r ti Temp initiale des aliments 18 C D cong lation Viande hach e Temp initiale des aliments 18 C D 4 Ze D cong lation Cuisses de poulet Temp initiale des a
60. 20 MG d emmenthal Poivre Paprika doux 8 tranches de jambon cuit 400 g d eau de creme de farine 20 g de beurre ou de margarine 20 g de beurre ou de margarine pour graisser le plat 2 CS 2 CS 1 CE Pr paration 1 2 Couper finement les pinards les m langer au fromage blanc et au fromage et picer Garnir chaque tranche de jambon avec une cuiller e soupe de la farce la rouler et y enfoncer une pique Faire une sauce b chamel verser l eau et la cr me dans la terrine couvrir et r chauffer 2 3mn LH 900W P trir le beurre avec la farine incorporer au liquide et bien m langer au fouet Couvrir faire bouillir jusqu ce que la sauce soit li e env Imn B 900 W Remuer et assaisonner Verser la sauce dans le plat graiss y disposer les roulades couvrir et cuire 11 14 mn 630 W Apr s la cuisson laisser reposer les roulades environ 2 minutes avant de servir Conseil Vous pouvez aussi utiliser une sauce b chamel en vente dans le commerce er Ce Ce Recettes Gr ce Aubergines farcies la viande hach e Melits nes jemistes me kim Temps de cuisson total env 18 20 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 1 litre 1 plat ovale gratin couvercle longueur env 30 cm Ingr dients 2 aubergines sans tige env 250 g chacune Sel 3 tomates env 200 g 1 CC d huile d olive pour graisser la terrine 2 oignons 100 g hach s 4 pi
61. 40 C 4 De tomaten in plakjes snijden De salami en hamplakjes en de artisjokken harten in vieren delen 5 De pizzavorm met de olie invetten Het gistdeeg uitrollen in de pizzavorm leggen en de tomaten erop leggen Naar smaak kruiden en de resterende ingredi nten erop leggen Vervolgens de olijven op de pizza leggen en hierop kaas strooien 6 De pizza op het lage rooster bakken 10 12 min wrs 10 12 min se 450 W 230 C 230 C m 181 NL38 Oz DAN N amp Voorgerechten en Snacks Oostenrijk Worstjes in deegmantel voor 8 stuks Totale gaartijd ca 25 27 minuten Servies bakplaat diameter ca 32 cm bakpapier Ingredi nten 8 kleine worstjes 50 g 300 g bladerdeeg bevroren 1 eigeel een beetje water zout karwij Toebereiding 1 Het vel van de worstjes meerdere keren voorzichtig inprikken 2 Het bladerdeeg volgens de aanwijzing op de verpakking ontdooien en dun uitrollen Het deeg in 8 vierkanten verdelen en in elke ervan een worstje rollen 3 Het eigeel met een beetje water doorroeren De bladerdeegrollen hiermee instrijken en zout en kummel erover strooien 4 Het bakpapier op de bakplaat leggen de deegrollen erop leggen en bakken op het lage rooster bakken 25 27 min 230 C ee CE Spanje Champignons met rozemarijn Champi ones rellenos al romero Totale kooktijd ca 12 18 minuten Servies schaal met deksel inhoud 1 vlakke vie
62. 630 W Die Fischfilets nach dem Garen ca 2 Minuten stehen lassen Mit gehackter Petersilie garniert servieren ee CE 51 D 46 Fleisch Fisch und Gefl gel Deutschland Pikante Putenpfanne f r 2 Portionen Gesamtgarzeit ca 21 26 Minuten Geschirr Flache ovale Auflaufform mit Deckel ca 26 cm lang Zutaten 1 Tasse Langkornreis parboiled 120 g 1 Briefchen Safranf den 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 1 Zwiebel 50 g in Scheiben 1 rote Paprikaschote 100 g in Streifen 1 kleine Porreestange 100 g in Streifen 300 g Putenbrust gew rfelt Pfeffer Paprikapulver 2 EL Butter oder Margarine 20 g 2 Tassen Fleischbr he 300 ml Zubereitung 1 Den Reis mit den Safranf den mischen und in die gefettete Auflaufform geben Die Zwiebelscheiben die Paprika und Porreestreifen und die Putenbrustw rfel mischen und w rzen Auf den Reis schichten Die Butter in Fl ckchen darauf verteilen 2 Die Fleischbr he dar bergie en abdecken und garen 900 W 270 W 5 7 Min ii 16 19 Min ll Die Putenpfanne nach dem Garen ca 5 Minuten stehen lassen Tipp Sie k nnen anstelle der Putenbrust auch H hnchenbrust verwenden CE Frankreich H hnchen mit Curry Poulet au curry Gesamtgarzeit ca 28 32 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 3 I Inhalt Zutaten 1 H hnchen 1000 g 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 2 M hren 200 g fein gew rfel
63. Ausgangstemp 5 C 0 6 2 0 kg 100 g Niedriger Rost Zutaten f r 1 0 kg mageren Schweinerollbraten 1 zerdr ckte Knoblauchzehe 2 EL Ol 1 EL Paprika edels 1 Prise Kreuzk mmel 1 TL Salz AC 5 Auflauf Ausgangstemp 20 C e g Zucchini Nudel Auflauf Broccoli Kartoffelauflauf mit Champignons CA N SE AC 6 Kuchen Ausgangstemp 20 C e g M hrentorte Gugelhupf Apfel kuchen mit Calvados 0 5 2 0 kg 100 g Flache ovale Auflaufform Niedriger Rost 0 5 1 5 kg 100 g Kuchenform Untertasse Niedriger Rost e Die Zutaten mischen und das H hnchen damit bestreichen Die Haut des H hnchens anstechen Das H hnchen mit der Brustseite nach unten auf den niedrigen Rost legen Wenn das akustische Signal ert nt das H hnchen wenden Das H hnchen nach dem Garen f r ca 3 Minuten im Ger t stehen lassen Magerer Schweinerollbraten wird empfohlen Alle Zutaten vermischen und auf dem Fleisch verteilen Das Fleisch auf den niedrigen Rost legen und garen Wenn das akustische Signal ert nt das Fleisch wenden Das Gericht nach dem Garen ca 10 Minuten lang in Aluminiumfolie eingewickelt stehen lassen Den Auflauf entsprechend der Seite D 51 oder 53 zubereiten Die Auflaufform auf den niedrigen Rost stellen Nach dem Garen ca 5 10 Minuten abgedeckt stehen lassen Den Kuchen entsprechend der Seite D 59 oder 61 zubereiten Eine flache Untertasse mit dem Boden nach oben auf
64. Bever 02 2674019 ETS HENROTTE Rue Du Campinaire 154 6240 Farciennes 071 396290 Nouvelle Central Radio N C R Rue des Joncs 15 L 1818 HOWALD 00352404078 Service Center Deinze Kapellestraat 95 9800 DEINZE 09 386 76 67 NEDERLAND http www sharp nl Indien uw magnetron problemen geeft kunt u zich wenden tot uw dealer of naar onderstaand Sharp Service Centrum SHARP ELECTRONICS BENELUX BV Helpdesk Postbus 900 3990 DW Houten 0900 7427723 FRANCE http www sharp fr centralized hotline 0820 856 333 En cas de r clamation pour les fours micro ondes SHARP nous vous prions de vous adresser votre sp cialiste ou l une des stations techniques agr es SHARP suivantes A A V l Rue des Bourreliers Parc des Pyramides ZAC Moulin Lambin 2 59320 Hallennes Lez Haubourdin T l 0892 236 246 Fax 03 20 86 20 60 ATELIER ROUSSEL 12 Bld Flandre Dunkerque 56100 Lorient T l 02 97 83 07 41 Fax 02 97 87 02 36 MONSIEUR SAV 8 Av Noel Franchini 20090 AJACCIO Tel 04 95 23 67 63 Fax 04 95 23 67 67 ELECTRONIC SERVICE PLUS 5 bd LOUIS XI ZI le Menneton 37000 Tours T l 02 47 77 90 90 Fax 02 47 77 90 91 ELECTRO SERVICE 21 rue de Mulhouse B P 122 68313 Illzach T l 0820 20 10 15 Fax 03 89 50 80 14 ELECTRO TECH 26 Rue Cyrano 69003 Lyon Tel 0892 691 032 Fax 04 72 33 18 90 MRT 1 3 rue Andr CITROEN 72000 Le Mans T l 02 22 66 50 20 Fax 02 22 66 5
65. C Das Ger t auf 220 C vorheizen Das Backblech mit Backpapier auslegen Den Teig ausrollen und auf das Blech legen Die Tomaten auf dem Teig verteilen Nach Geschmack w rzen und mit den gew nschten Zutaten belegen Zuletzt den geriebenen K se darauf verteilen Nach dem Vorheizen das Backblech in die untere Schiene schieben und garen 19 22 Minuten bei HEISSLUFT 220 C Nach 14 Minuten das Ger t stoppen und das Backblech um 180 drehen dann Start dr cken Zubereitung l 2 3 Das Ger t auf 200 C vorheizen Die Putenbrust in etwa gleich gro e St cke 9 schneiden und in das Backblech legen Die Zwiebelsuppenmischung mit der Sahne vermischen kein Wasser hinzuf gen Die in Scheiben geschnittenen Pilze auf dem Fleisch verteilen und die Sauce ber das Fleisch gie en und mit den K sescheiben bedecken Das Backblech in die untere Schiene schieben und 26 28 Minuten lang auf HEISSLUFT 200 C garen Nach der halben Garzeit das Backblech um 180 drehen und Start dr cken f r die restliche Garzeit Zubereitung 1 2 3 27 D 22 Die Kekse laut Anleitungen auf Seite D 62 zubereiten Das Ger t auf 200 C vorheizen Das quadratische Backblech und der runden Backform mit Backpapier auslegen 20 Kekse auf das quadraische Backblech und 12 Kekse auf die runde Backform legen Das Backblech in die untere Schiene schieben und das quadratische Rost mit der runden Backform in
66. CHER 20 D 15 R 939 A cooK DEFROST COOK REHEAT R 93ST A Bei Benutzung eines AUTOMATIKPROGRAMMS erfolgt die Einstellung der Leistungsstufe und Garzeit automatisch Sie k nnen 2 ERHITZUNGS AUTOMATIK Men s 3 EXPRESS GAREN Men s 6 GAR AUTOMATIK Men s und 7 EXPRESS AUFTAUEN Men s ausw hlen Warnung F r EXPRESS GAREN Garraum T r Au enseiten Zubeh r und Geschirr werden besonders hei Beim Express AUTO AUTO Express COOK COOK REHEAT DEFROST Entnehmen der Speisen oder des Drehtellers aus dem Ger t dicke Ofenhandschuhe tragen um Verbrennungen zu verhindern Was Sie bei der Verwendung dieser Automatik Funktion wissen sollten Die Men s werden eingegeben indem Sie die ERHITZUNGS AUTOMATIK EXPRESS GAREN GAR AUTOMATIK oder EXPRESS AUFTAUEN Tasten dr cken bis die gew nschte Men nummer auf dem Display angezeigt wird Das Gewicht Menge der Speisen wird ber den ZEIT GEWICHTS Knopf eingestellt bis das gew nschte Gewicht Menge angezeigt wird Nur das Gewicht der Speisen eingeben Das Gewicht des Beh lters nicht einbeziehen Speisen deren Gewicht Menge die Angaben in der Tabelle ber oder unterschreitet garen Sie bitte in manuellem Betrieb Die programmierten Garzeiten sind Mittelwerte Falls Sie die Lebensmittel st rker oder schw cher garen m chten als vom Programm vorgesehen kann die Garzeit mit der Taste f r K RZER V bzw L NGER
67. COMBINATIE CONVECTIE SNEL BEREIDEN en AUTOMATISCHE KOOKPROGRAMMA blijft de koelventilator draaien en wordt na het openen van de deur NU KOELEN op het display weergegeven Ook als u op de toets STOP drukt en de deur tijdens deze kookstanden opent gaat de koelventilator draaien om deze reden kunt u lucht uit de ventilatieopeningen voelen komen 168 NL 25 22 OD 2A lt Az LL CA LL Z Microgolven zijn evenals radio en televisiegolven elektromagnetische golven Microgolven worden in de microgolven door de magnetron opgewekt en brengen de watermoleculen in het voedsel aan hettrillen Door de wrijving ontstaat warmte die ervoor zorgt dat de gerechten worden ontdooid verwarmd of gekookd Het geheim van de korte kooktijden ligt in het feit dat de microgolven van alle kanten direct in het voedsel dringen Energie wordt optimaal benut In vergelijking hiermee dringt de energie bij het koken op een elektrisch fornuis via omwegen vanaf de kookplaat door de pan op een indirecte manier door tot de gerechten Via deze omweg gaat er veel energie verloren EIGENSCHAPPEN VAN DE MICROGOLVEN Microgolven doordringen alle niet metalen voorwerpen zoals glas porselein keramiek MICROGOLF TOEPASSING U kunt met vw nieuwe combi magnetron door toepassing van microgolven bijvoorbeeld kant en klare gerechten of drankjes snel verhitten en binnen de kortst mogelijke tijd boter of chocolade smelten Voor het ontdooien van
68. De vleesbouillon de wijn de madeira alsmede het kreeftvlees en de kruiden aan de groenten toevoegen Deksel erop en garen 7 9 min L 450 w 3 Het laurierblad en de peperkorrels uit de soep nemen Het bloem met een beetje koud water aanroeren en aan de soep toevoegen De slagroom toevoegen doorroeren en nogmaals verhitten 2 3 min L 900W 4 De soep omroeren en kort voor het serveren de boter toevoegen eee Zwitserland B ndner gerstesoep B ndner Gerstensuppe Totale gaartijd ca 30 35 minuten Servies schotel met deksel inhoud 2 Ingredi nten 2 EL boter of margarine 20 g 1 ui 50g fiin gehakt 1 2 worteltjes 130 g in schijfjes 15 g selderie in dobbelsteentjes 1 prei 130 g in ringen 3 witte kool bladen 100 g in strookjes 200 g kalfsschenkel 50 g doorregen hamspek in strookjes 50 g gerstekorrels 700 ml vleesbouillon peper 4 Weense worstjes 300 g Lu Toebereiding 1 De boter en de ui dobbelsteentjes in de schaal doen en met deksel stoven 1 2 min El 900 W 2 De groenten in de schaal doen De schenkel hamspekstrookjes en gerst toevoegen en met vleesbouillon opvullen Met peper kruiden en met deksel garen 9 11 min LH 20 22 min ii 900 W 450 W 3 De worstjes in kleine stukjes snijden en de laatste 5 minuten in de schaal verhitten 4 De soep na het garen ca 5 minuten laten staan De schenkel voor het serveren uit de soep nemen amp Co
69. Die Milch und die Schlagsahne in die Sch ssel geben Den K se grob zerkleinern und dazugeben Abdecken und erhitzen ca 2 3 Min GE ee Ce Ce _ 900 W 3 Den Saucenbinder einr hren abdecken und nochmals erhitzen ca 1 Min Frankreich Dauphinkartoffeln Gratin dauphinois 900 W Die Sauce gut umr hren und ber den Blumenkohl gie en Gesamtgarzeit ca 23 25 Minuten Geschirr Flache ovale Auflaufform ca 26 cm lang Tipp khen den Blumenkohl vor dem Servieren mit Zutaten gehackter Petersilie bestreuen 1 EL Butter oder Margarine 500 g Kartoffeln gesch lt d nne Scheiben Salz Pfeffer eee 2 2 Knoblauchzehen zerdr ckt 300 g Rahm Cr me fra che 150 ml Milch Frankreich 50 g geriebener K se Gouda Gem setopf Zubereitung Ratatouille special 1 Die Butter in der Form verteilen Die Kartoffelscheiben Gesamtgarzeit ca 17 19 Minuten einschichten Jede Lage mit Salz Pfeffer und Knoblauch Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 Inhalt w rzen 2 Den Rahm mit der Milch verr hren und ber die Zutaten Kartoffeln gie en Mit dem K se bestreuen und auf dem 5 EL Oliven l 50 ml niedrigen Rost backen 1 Knoblauchzehe zerdr ckt Zwiebel 50 g in Scheiben kleine Aubergine 250 g grob gew rfelt Zucchini 200 g grob gew rfelt Paprikaschote 200 g grob gew rfelt kleine Fenchelknolle 75 g fein gew rfelt 23 25 Min 630 W 200 C Nach dem Garen ca 10 Minuten stehen lassen
70. Empfehlungen und Grillen von Fleisch Gefl gel und T Fisch 100 Leistung 900 Watt Hei luftbetrieb 2 wird zum schnellen Garen oder Erhitzen Sie k nnen bei dieser Betriebsart zwischen le benutzt z B f r Tellergerichte hei e Getr nke 10 Hei luftstufen 40 C 250 C A Gem se Fisch etc wahlen ie Sng m39 wen Kombibetrieb r l ngere Garvorg nge von kompakten Speisen wie z B Braten oder empfindliche Speisen Mikrowelle und Hei luft wie z B K sesaucen die Mikrowellenleistung In dieser Betriebsart k nnen Sie reduzieren Bei niedriger Leistung kochen die verschiedene Mikrowellen eistungsstufen Speisen nicht ber und Fleisch gart gleichm ig 90 W 630 W mit einer gew nschten ohne an den Seiten zu bergaren Hei lufttemperatur 40 C 250 C 50 Leistung 450 Watt kombinieren F r kompakte Speisen die auf herk mmliche Kombibetrieb Weise eine lange Garzeit ben tigen z B Mikrowelle und Grill Rindfleischgerichte empfiehlt es sich die Leistung zu reduzieren und die Garzeit etwas zu verl ngern So wird das Fleisch zarter 30 Leistung 270 Watt Zum Auftauen eine niedrige Leistungsstufe w hlen Das gew hrleistet dass die Speise geichm ig auftaut Diese Stufe ist au erdem ideal zum Garziehen von Reis Nudeln und Kl en 10 Leistung 90 Watt Zum schonenden Auftauen z B von Sahnetorten sollten Sie die niedrigste Leistungsstufe w hlen 0 Leistung O Watt In dieser Betriebsart k nne
71. GP 0 6 2 0 kg 100 g Laag rooster Ingredi nten voor 1 kg gerold mager varkensvlees 1 teentje knoflook uitgeperst 2 eetlepels olie 1 eetlepel paprikapoeder een mespuntje komijnpoeder 1 theelepel zout C 0 5 2 0 kg 100 g ee Ondiepe ovale Begintemperatuur 20 C grafneerscho el laag rooster Broccoli gratin Aardappel gratin met 0 5 1 5 kg 100 g Bakvorm bord Begintemperatuur laag rooster 20 C b v Worteltaart Gugelhupf Appeltaart met Calvados Doe de rijst in een grote kom en voeg kokend water toe Bedek met een deksel Roer om zodra u het geluidssignaal hoort en de oven stopt Roer opnieuw om zodra de oven stopt en u het geluidssignaal hoort Na het koken gedurende ongeveer 10 minuten afgedekt laten staan Plaats de patates frites in een schaal op het hoge rooster Keer de patates frites om zodra u het geluidssignaal hoort Haal de quicheschaal na het koken uit de oven en leg de frites op een bord klaar om te serveren Voeg naar smaak zout toe OPMERKING Druk bij het bakken van dunne patat op de MEER A toets Vermeng de ingredi nten en smeer het mengsel over de kip Prik het vel van de kip op meerdere plaatsen door Plaats de kip met de borstkant naar beneden direkt op het lage rooster Keer de kip om zodra u het geluidssignaal hoort Laat de kip na het koken de kip ca 3 minuten lang staan U wordt aangeraden om een mager stuk varkensrollade te gebruiken Vermeng alle ingr
72. GRIL CUISSON COMBINEE CONVECTION CUISSON RAPIDE et CUISSON AUTO le ventilateur continue de tourner et l ouverture de la porte REFROIDISSEMENT EN COURS peut appara tre sur l affichage De m me si vous appuyez sur la touche STOP ARRET et ouvrez la porte durant ces modes de cuisson le ventilateur se met souffler et il est donc possible que vous sentiez l air souffler par les ou es d a ration 99 F 25 Les micro ondes sont tout comme les ondes radio et t l vision des ondes lectromagn tiques Dans le micro ondes les ondes sont g n r es par le magn ton et font vibrer les mol cules d eau des aliments La friction qui en r sulte d gage de la chaleur qui d cong le r chauffe ou cuit les aliments Le secret des temps de cuisson courts tient au fait que les micro ondes p n trent de tous les cit s dans les aliments L nergie est donc utilis e avec un rendement optimal En comparaison l nergie utilis e pour la cuisson avec une cuisini re lectrique doit d abord passer de la plaque chauffante la casserole puis de la casserole aux aliments Ces d tours entra nent d importantes pertes d nergie Aliments Ils absorbent les micro ondes M taux Ils r fl chissent les micro ondes LES PROPRIETES DES MICRO ONDES Les micro ondes traversent tous les objets non m talliques le verre la porcelaine la c ramique la MODE MICRO ONDES Vous pouvez utiliser votre nouveau combin micro o
73. Kuchen und Brot k nnen durch Einstechen eines Holzst bchens getestet werden Wenn das St bchen nach dem Herausziehen sauber und trocken bleibt ist die Speise gar GARZEITBESTIMMUNG MIT DEM SPEISENTHERMOMETER Jedes Getr nk und jede Speise hat nach Ende des Garvorgangs eine bestimmte Innentemperatur bei der der Garvorgang abgeschlossen werden kann und das Ergebnis gut ist Die Innentemperatur k nnen Sie mit einem Speisenthermometer feststellen In der Temperaturtabelle sind die wichtigsten Temperaturen angegeben TABELLE GARZEITBESTIMMUNG MIT DEM SPEISENTHERMOMETER Innentemperatur am Ende de Garzeit Innentemperatur nach 10 bis 15 Minuten Standzeit Getr nke erhitzen Kaffee Wasser Tee etc Milch erhitzen Suppen erhitzen 75 809 C 75 809 C 75 809 C 80 859 C Eint pfe erhitzen Gefl gel 85 909 C Lammfleisch ZOE 75 809 C Rosa gebraten 70 759 C Durchgebraten 80 859 C Roastbeef Leicht angebraten 50 550 C 55 600 C rare Halb durchgebraten medium 60 659 C 65 709 C 75 809 C Gut durchgebraten 80 859 C welldone 80 859 C Schweine Kalbfleisch 80 859 C WASSERZUGABE Gem se und andere sehr wasserhaltige Lebensmittel k nnen im eigenen Saft oder mit wenig Wasserzugabe gegart werden Dadurch bleiben viele Vitamine und Mineralstoffe im Lebensmittel erhalten LEBENSMITTEL MIT HAUT ODER SCHALE wie W rstchen H hnchen H hnchenschenkel Pellkartoffeln Tomaten pfel
74. Le support doit tourner librement autour du manchon Placez le plateau tournant sur le support de plateau Placez les supports sup rieurs inf rieurs sur le plateau tournant si n cessaire Ces plateaux sont pr vus pour une cuisson en mode Convection Cuisson combin e ou Gril L utilisation de moules g teaux n est recommand e que pour la cuisson de p tisseries en mode de convection Placez le moule sur le plateau inf rieur En cas de cuisson double placez un second moule m nager non fourni avec le four sur le plateau sup rieur comme indiqu ci contre AVERTISSEMENT Veillez toujours ce que le plateau tournant et le support soient correctement mont s afin de permettre une cuisson bien r partie Un plateau tournant mal pos pourra cogner ne pas tourner correctement et endommager le four Lorsque vous commandez des accessoires veuillez mentionner deux l ments le nom de la pi ce et le nom du mod le votre revendeur ou votre d panneur agr SHARP Ce four est fourni avec 2 supports sup rieur et inf rieur et 1 moule g teaux R 939 A DEFROST 1 7 COOK REHEAT 9 Hr Se CH WATT C 16 9 1 12 STOP D 1min 14 13 0 9 GRILL lt HOTAIR 15 CF TABLEAU DE COMMANDE Affichage num rique et t moins 1 T moin CUISSON EN COURS 2 T moin GRIL 3 T moin CONVECTION 4 T moin MICRO ONDES 5 T moin INFORMATION Touches de fonctionn
75. S en SNEL ONTDOOIEN toets voor toegang tot de programma s totdat het gewenste programma op het display verschijnt 2 Druk op de GEWICHT toetsen totdat het gewenste gewicht hoeveelheid verschijnt om het gewicht of de hoeveelheid van het voedsel in te voeren e Voer uitsluitend het gewicht van het voedsel in Het gewicht van de schaal hier niet bij optellen e Voor voedsel dat meer of minder weegt dan de gewichten hoeveelheden in de kooktabel dient u de oven met de hand in te stellen 3 De automatische kooktijden zijn gemiddelde tijden Gebruik de MINDER V of MEER A j oetsen als v de voorgeprogrammeerde kooktijden van de automatische kookprogramma s wilt veranderen Zie pagina NL 13 voor meer informatie Voor de beste resultaten volgt v de aanwijzingen in de kooktabel 4 Zet de oven aan door op de START 1min toets te drukken Indien er actie moet worden ondernomen zoals het omkeren van het voedsel dan stopt de oven en laat een geluidssignaal horen het display geeft aan wat u moet doen Druk op de START 1 min toets om met koken door te gaan De eindtemperatuur hangt af van de begintemperatuur Controleer of het eten dampend heet is na het koken Zo nodig kunt u de kooktijd verlengen en de vermongensstand veranderen R 93ST AA Express AUTO AUTO Express COOK REHEAT DEFROST 006 COOK REHEAT V Menunummer TIJD GEWICHT draaiknop 3 2 P MINDER MEER toetsen i min O
76. Teig verkneten Den Teig abdecken und ca 30 Minuten kaltstellen Rezepte 2 Die Form einfetten den Teig zwischen zwei Lagen Folie ausrollen und in die Form legen Dabei einen ca 3 cm hohen Rand formen 3 Die Haseln sse auf dem Teigboden verteilen 4 Die pfel sch len vierteln entkernen und in Spalten schneiden Apfelspalten dachziegelartig auf die Haseln sse legen und d nn mit Zimt best uben 5 Eier trennen Das Eiwei steif schlagen dabei eine Prise Salz und 1 EL Zucker einrieseln lassen Eigelb restlichen Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen Calvados Speisest rke und Cr me double zuf gen und unterschlagen Den Eischnee unterheben und die Masse gleichm ig auf den Apfelspalten verteilen Auf dem niedrigen Rost backen Das Rezepte ergibt ca 1 3 kg AUTO COOK Nr 6 Tipp Den Kuchen in der Form ausk hlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker best uben amp Ce Deutschland K sekuchen ergibt ca 12 16 St ck Gesamtgarzeit ca 43 49 Minuten Geschirr Springform Durchm ca 28 cm Zutaten 250 g Mehl 1 TL Backpulver 3 g 125 g Butter oder Margarine 30 g Zucker 1 Eigelb 1 2 EL Wasser 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 750 g Quark 20 F i Tr 300 g Zucker 3 Eigelb 1 Peck Vanillepuddingpulver 40 g 125 ml Milch 30 g Rosinen gewaschen 4 Eiwei Zubereitung 1 Das Mehl mit dem Backpulver mischen Die Butter den Zucker das Eigelb und das W
77. U kunt de tijden beter korter instellen dan langer Voert u na het koken een kooktest uit Het is beter achteraf kort even bij te koken dan iets te gaar te laten worden UITGANGSTEMPERATUUR De ontdooi opwarmingss en kooktijden zijn afhankelijk van de vitgangstemperatuur van de gerechten Bevroren en in de koelkast bewaarde gerechten vereisen bijv een langere verwarming dan produkten op kamertemperatuur Voor het opwarmen en koken van gerechten wordt vitgegaan van normale bewaartemperaturen niet geschikt voor gebruik met de combinatiefunctie Geen keuken of bakpapier gebruiken omdat het kan oververhitten en in brand kan vliegen METAAL moet over het algemeen niet gebruikt worden Uitzonderingen zijn gelaagde bakvormen waarmee ook de randjes van de gerechten zoals bijv braadvlees en taarten goed gebruind kunnen worden Let op de aanwijzingen in de recepten voor de benodigde schotels Om vonken tegen te gaan dient een hittebestendig isolatiemateriaal zoals een schoteltje tussen de metalen schotel en het rooster geplaatst te worden Als er vonken ontstaan dan moeten deze schotels niet gebruikt worden voor verhitting met de combinatiefunctie DE JUISTE SCHOTELS VOOR DE CONVECTIEWARMTE PLUS GRILL Voor verhitting met convectiewarmte of met de grill zonder magnetronenergie kunt u schotels gebruiken die ook in traditionele ovens of onder een gewone grill gebruikt kunnen worden koelkasttemperatuur ca 5 C kamertem
78. VIA KENNEDY 84 0383 6443 0383 644399 ELTE SNC DI CONTESTABILE NICOLA Via CASTELGOMBERTO 125 INT 8 011 6503786 REAT DI FRISINA RITA C SO UNIONE SOVIETICA 584 011 3979817 ELEKTRO di FIORE F C SO XXVI APRILE 26 0161 250071 0161 255843 4D SISTEMI INFORMATICI SRL VIA KENNEDY 84 0383 6443 0383 644399 PUGLIA SAT DI PARTIPILO VIA BORSELLINO E FALCONE 17 BIS 080 5022999 080 5022992 SN ELETTRODOMESTICI DI SIMONE NICOLA VIA TASSO 69 080 3113618 080 3114199 TECNODIGIT SRL Via Sabotino 89 91 080 5567413 TAURISANO SERVICE SRL VIA NUMA POMPILIO 49 55 0831 564069 0831 522021 ASTROTEC Soc Coop VIA DEL FEUDO D ASCOLI 37 0881 720921 0881 561894 DBF ELETTRONICA DI DI BIASE FARINA EUTERIO VIA CONSAGRO 33 35 0881 331126 ARNESANO FAUSTINO VIA M MOSCARDINO 10 0832 318277 Microkey srl Via Giammatteo 22 0832 399398 0832 399600 MICROKEY SRL SUCCURSALE Via de giuseppe 73 0836 424813 MATERA ELETTRONICA SNC DI BUONO E amp C VIA E MAIORANA 86 88 0835 389310 SN ELETTRODOMESTICI DI SIMONE NICOLA VIA TASSO 69 080 3113618 080 3114199 SANTORO ATTILIO VIA MARCHE 24 099 335884 SARDEGNA AS TEC ELETTRONICA SNC VIA RIVA VILLASANTA 227 070 524153 070 504109 FLORIS SERGIO VIA MAZZINI 56 0781 45436 0781 469198 AUDIOEFFE DI FRANCESCHELLI FABRIZIO VIA MANNIRONI 16 0784 235041 TECNOSERVICE DI LUIGI MELONI VIA NAZARIO SAURO 116 0784 810081 LA VIDEO ELETTRONICA SNC DI FAEDDA VIA SARDEGNA 91 0783
79. W ee Ce _ ZWitserland Z richer Geschnetzeltes Z rcher Geschnetzeltes Totale gaartijd ca 9 14 minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 Ingredi nten 600 g kalfsfilet 1 EL boter of margarine 1 ui 50 g fiin gehakt 100 ml witte wijn saus bindmiddel donker voor ca 1 2 I saus 300 ml slagroom 1 EL peterselie gehakt ka Recepten Toebereiding P 2 Het filet in vingerdikke strookjes snijden De boter gelijkmatig in de schaal uitstrijken De uien en het vlees in de schaal leggen en bedekt garen Tussendoor een keer omroeren 6 9 min 900 W De witte wijn het saus bindmiddel en de slagroom toevoegen omroeren en bedekt laten doorstoven Tussendoor een keer omroeren 3 5 min HE 900 W Proef het vlees nogmaals doorroeren en ca 5 minuten laten staan Garneer met peterselie en serveer ee re Ge Ce _ Frankrijk Konijn met tijm Lapereau au thym Totale gaartijd ca 42 46 minuten Servies souffl vorm met deksel inhoud 2 Ingredi nten 1 konijn 1 kg A 2 EL boter Z 1 EL boter of margarine 10 g lt voor het invetten van de vorm Er 100 g buikspek dobbelsteentjes Q 15 kleine uien 300 g geschild heel zZ zout peper 100 ml water 1 EL verse tijm fijn gehakt 150 ml room cr me fra che 1 eigeel zout en peper Toebereiding 1 De oven of 230 C vorverwarmen Het konijn wassen droogbetten en in 8 stukken verdelen Met boter bestrij
80. W en 4 tapes COMB 2 rl Les niveaux de puissance micro ondes peuvent passer de 90 W 900 W en 5 tapes Exemple 1 Pour faire cuire pendant 20 minutes l aide de la puissance micro ondes 90 W et Convection 200 C 1 S lectionner la mode de 2 Saisir la dur e de cuisson 3 Appuyer deux fois sur la cuisson en tournant le voulue 20 min touche NIVEAU DE bouton MODE PUISSANCE MICRO CUISSON sur ONDES u gt WATT D O x2 4 Appuyer fois sur la 5 Appuyer sur la touche V rifier l affichage touche CONVECTION DEPART 1min 200 C D min x4 xl 85 F 11 a anni y Exemple 2 Pour faire cuire pendant 20 minutes l aide da la puissance micro ondes 90 W et GRIL 1 S lectionner la mode de cuisson 2 Saisir la dur e de cuisson 3 Appuyer deux fois sur la touche en tournant le bouton MODE voulue 20 min NIVEAU DE PUISSANCE CUISSON sur ul MICRO ONDES 90 W BO DB N 6 x2 2 lt L O Z S TE 4 Appuyer sur la touche V rifier l affichage lt amp DEPART 1min D 1min gt XI REMARQUE Apr s la cuisson et l ouverture de la porte l cran peut afficher REFROIDISSEMENT EN COURS AVERTISSEMENT 1 L int rieur du four la porte la partie ext rieure les accessoires et les plats risquent de devenir tr s chauds pour viter les br lures utilisez des gants de cuisine pais lorsque vous retirez les aliments ou le plateau
81. abdecken und garen 10 14 Min 630 W Die gef llten Tomaten nach dem Garen ca 2 Minuten stehen lassen ee amp Co 57 D 52 RESTE ee jm Rezepte Nudeln Reis und Kn del Italien Zubereitung Tagliatelle mit Sahne und Basilikum 1 Das Wasser das l und das Salz in die Sch ssel geben Tagliatelle alla panna e basilico f r 2 Portionen und abgedeckt zum Kochen bringen Gesamtgarzeit ca 15 21 Minuten 3 5 Min L 900 W Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 Inhalt ee ne Runde Souffl form Durchm ca 20 cm 2 Die Makkaroni in St cke brechen zugeben umr hren und quellen lassen Zutaten PE ET BETT 1 asser 9 11 Min 270 W 1 TL Salz Die Nudeln abtropfen und abk hlen lassen L 200 g Tagliatelle Bandnudeln 9 Knoblauchzehe 3 Die Tomaten mit den Zwiebeln verr hren und gut 2 15 20 Basilikumbl tter i w rzen Die Auflaufform einfetten Die Makkaroni Z 200 g Rahm Cr me fra che hineingeben und mit der Tomatensauce begie en Die A 30 g geriebener Parmesank se Zucchinischeiben darauf verteilen Salz 4 Den Sauerrahm mit den Eiern verschlagen und ber den Pfeffer Auflauf gie en Den geriebenen K se dar berstreuen Zubereitung a niedrigen Rost garen Das Rezept ergibt ca 1 Das Wasser mit dem Salz in die Sch ssel geben f ZA abdecken und zum Kochen bringen AUTO COOK Nr 5 8 10 Min LH 900 W Den Auflauf nach dem Garen etwa 5 10 Minuten stehen lassen 2 Die Nudeln zuf gen nochmals ankochen
82. affichage Pour continuer la cuisson appuyer sur la touche DEPART 1min La temp rature finale d pend de la temp rature initiale des aliments S assurer que la cuisson est effectivement termin e l expiration du temps pr vu Si n cessaire il est possible de prolonger le temps de cuisson et de changer la puissance manuellement REHEAT COOK DEFROST R 93ST AA Express AUTO AUTO Express COOK COOK REHEAT DEFROST cp lt 1 COOK REHEAT Tu Num ro de menu 2 i Bouton rotatif DUREE POIDS 3 2 Y Touches MOINS PLUS 4 D 1min Q Touche amp DEPART 1min REMARQUE Consulter l tiquette de programmes pour obtenir la liste des programmes et des r glages de poids AUTOMATIQUES 90 F 16 Exemple Pour faire cuire des riz de 300 g avec CUISSON AUTOMATIQUE 1 Pour riz appuyant un fois sur 2 Entrer le poids en tournant 3 Appuyer sur la touche la touche CUISSON le bouton rotatif lt DEPART 1 min AUTOMATIQUE DUREE POIDS dans le sens des aiguilles d une montre D 1min r O V rifier l affichage COOK REHEAT xl XI C 1 Cuisson 0 3 1 0 kg 100 g Verser le contenu dans un plat con u pour la Plats pr par s Si le constructeur cuisson micro ondes surgel s recommande d ajouter de e Ajouter du liquide si le constructeur le recommande Temp initiale des l eau calculer la quantit Couvrir l aide d un couvercle aliments
83. celle ci LES SPECIFICATIONS PEUVENT ETRE CHANGEES SANS PREAVIS LORS D AMELIORATIONS APPORTEES A L APPAREIL 138 F 64 NL Geachte klant Wij feliciteren u met de aankoop van uw nieuwe magnetronoven die het werk in de keuken voortaan aanzienlijk zal vergemakkelijken U zult aangenaam verrast zijn over wat u allemaal met de combinatie oven kunt doen U kunt er niet alleen snel mee ontdooien en opwarmen maar u kunt er ook volledige maaltijden mee bereiden De combinatie van magnetron heteluchtconvectie en grill betekent dat voedsel tezelfdertijd kan garen en bruinen en bovendien veel sneller dan met conventionele methodes Ons magnetronteam heeft in onze testkeuken een selectie gemaakt uit de lekkerste internationale recepten die snel en gemakkelijk kunnen worden klaargemaakt Laat u inspireren door onze recepten en maak uw favoriete gerechten klaar in uw magnetronoven Een magnetronoven heeft zo veel voordelen en we zijn er zeker van dat u ze snel zult ontdekken U kunt eten meteen klaarmaken in de borden waarin het wordt geserveerd waardoor u minder moet afwassen Door de kortere kooktijden en omdat er weinig water en vetstoffen worden gebruikt blijven vitaminen mineralen en typische smaken beter bewaard Wij adviseren u de gebruiksaanwijzing en het bijgeleverde kookboek zorgvuldig door te lezen Op die manier zal het bedienen van uw oven voor u geen enkel probleem opleveren Veel plezier met uw combinatie oven en met het uitproberen
84. chauffer le four 200 C 2 D couper la dinde pour avoir 9 filets de m me taille et les placer sur le plat carr 3 M langer la soupe l oignon d shydrat e et la cr me fraiche ne pas ajouter d eau Ajouter les champignons de Paris en tranches Verser le m lange sur les filets de dinde et couvrir avec les tranches de cr me de gruy re ou autre fromage fondu 4 Placer le plat carr sur le support inf rieur du four et cuire pendant 26 28 minutes sur CONVECTION 200 C 5 Apr s moiti du temps de cuisson tourner le plat carr de 180 et appuyer Start Pr paration 1 Pr parer les biscuits en se reportant la page F 62 2 Pr chauffer le four 200 C 3 Couvrir le plat carr et du moule g teau avec du papier sulfuris Placer 20 biscuits sur le plat carr et 12 sur de moule g teau rond Placer le plat carr sur le support inf rieur et l tag re carr e et de moule g teau sur le support sup rieur et cuire 10 11 minutes sur CONVECTION 200 C Pr parer la p te restante de la m me fa on 96 F 22 FRAN AIS LASAGNES AU FOUR Temps de cuisson 44 49 minutes Ustensiles Bol avec couvercle capacit 3 Plat gratin rectangulaire 35x29 cm Etag re carr e Ingr dients Tomates pel es en conserve Oignons hach s finement Jambon d coup en d s Gousse d ail cras e Viande hach e boeuf 4 cuil soupe Pur e de tomate Origan thy
85. de hoge roosterstand plaatsen na draaien op 220 C voorwarmer op de hoge roosterstand leggen op 220 C voorwarmer op de hoge roosterstand leggen op 180 C voorwarmer op de hoge roosterstand leggen op de hoge roosterstand leggen VARIATIES OP CONVENTIONELE RECEPTEN Voor magnetrontoepassing Als u uw geliefkoosde recepten voor de magnetron wilt aanpassen dient u op het volgende te letten De kooktijden met eenderde tot de helft inkorten Volg het voorbeeld van de recepten in dit kookboek Vloeistofrijke gerechten zoals vlees vis en gevogelte groenten fruit stamppotten en soepen kunnen probleemloos in de magnetron worden bereid Bij vloeistofarme gerechten zoals panklare gerechten dient het oppervlak v r het verhitten of koken vochtig te worden gemaakt De toevoeging van vloeistof bij rauw voedsel dat gestoofd wordt moet verminderd worden tot ongeveer tweederde van de hoeveelheid in het oorspronkelijke recept Indien noodzakelijk tijdens het koken vloeistof toevoegen De vet toevoeging kan aanzienlijk worden verminderd Een kleine hoeveelheid boter margarine of olie is voldoende om het voedsel smaak te geven Daarom is de magnetron uitstekend geschikt voor het toebereiden van vetarme gerechten in het kader van een dieet HET GEBRUIK VAN DE RECEPTEN Alle recepten in dit kookboek zijn berekend voor vier porties tenzij anders aangegeven Adviezen voor geschikt serviesgoed en de totale kooktijd vi
86. de 180 degr s mi cuisson pour obtenir les meilleurs r sultats A Lorsque l on utilise l tag re carr e suivre les indications ci dessous e Ne pas placer de bol ou de plat de nourriture pesant plus de 5 kg sur l tag re carr e e S assurer que l tag re carr e est en position correcte et qu elle nevibre pas e Pour sortir le plat une fois cuit tirer l tag re carr e jusqu ce qu elle soit l g remnt verrouill e puis sortir le plat 5 Certaines recettes impliquant l utilisation de l tag re carr e ou du plat carr sont incluses dans ce manuel d utilisation Pri re de se r f rer aux pages F 21 23 6 Pour obtenir les meilleurs r sultats quand les instructions suivantes de paquet pour la convection suivent svp les instructions pour le four conventionnel 84 F 10 Ce four dispose de 2 modes de cuisson COMBINEE pour une cuisson associant micro ondes et gril ou micro ondes et convection Pour s lectionner le mode de cuisson COMBINEE mettez le bouton rotatif MODE CUISSON sur le r glage voulu puis choisissez d abord la dur e de cuisson En g n ral la cuisson combin e r duit le temps total de cuisson MODE CUISSON M thode de cuisson COMB 1 4p SS Convection 250 C 270 W COMB 2 REMARQUES Les r glages de puissance sont variables COMB 1 La temp rature du four peut passer de 40 C 250 C en 10 tapes Les niveaux de puissance micro ondes peuvent passer de 90 W 630
87. de beurre ou de margarine pour graisser le plat ee ENT 2 z 2 tt UU 4 tomates 300 g pel es coup es en tranches 15 18 mn S 630 W 100 g de crevettes d cortiqu es Apres la cuisson laisser les filets reposer environ 2 minutes 3 oeufs Avant de servir garnir avec du persil hach 125 ml de cr me 2 CC de poivre vert en grains Sel 1 CS de persil non fris hach menu u 120 F 46 Recettes Viandes Poissons et Volailles Allemagne Po l e de dinde pic e Pikante Putenpfanne 2 Portions Temps de cuisson total env 21 26 minutes Vaisselle 1 plat ovale gratin couvercle longueur env 26 cm Ingr dients 1 tasse de riz long precuit 120 g 1 sachet de safran 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le plat 1 oignon 50 g coupe en rondelles 1 poivron rouge 100 g coup en lamelles 1 petit poireau 100 g coup en lamelles 0 g de blanc de dinde coup en d s Poivre paprika en poudre 2 CS de beurre ou de margarine 20 g 2 tasses de bouillon de viande 300 ml Pr paration 1 M langer le riz et le safran et les mettre dans le plat pr alablement graiss M langer les rondelles d oignon les lamelles de poivron et de poireau et les d s de blanc de dinde et les picer Les disposer par couches sur le riz R partir le beurre en petites noisettes 2 Ajouter le bouillon de viande couvrir et cuire 5 7mn 16 19 mn Cp 900 W 630 W Laisser reposer environ 5 minutes apr
88. de la puissance des micro ondes 90 W 630 W et d une temp rature de convection d sir e 40 C 250 C Cuisson combin e micro ondes et gril Cette m thode de cuisson permet de combiner diff rents niveaux de puissance micro ondes avec le gril haut ou bas ABREVIATIONS UTILISEES CC cuiller e caf CS cuiller e soupe kg kilogramme g gramme litre ml millilitre cm centim tre Mn Minute MG mati re grasse 107 F 33 TABLEAU DECONGELER Aliments Quantit Puissance Temps de Conseils Temps de g en d cong lation repos Watt Mn Mn Petites saucisses 300 Viande froide 200 Poisson entier 700 Crevettes 300 Filet de poisson 400 Pain entier 1000 Cr me 200 Beurre 250 Fruits comme les fraises 250 framboises cerises prunes Les poser les unes c t des autres et les 5 10 retourner la moiti du temps de d cong lation enlever les tranches dudessus au bout de chaque minute 5 Retourner la moiti du temps de d cong lation 30 60 Retourner la moiti du temps de d cong lation 5 et retirer les parties d congel es Retourner la moiti du temps de d cong lation Retourner la moiti du temps de d cong lation enlever le couvercle la moiti du temps de d cong lation verser dans une terrine et poursuivre Seulement commencer d congeler Poser r guli rement les uns c t des autres retourner la moiti
89. de uien mengen en goed kruiden De 1 knoflookteentje souffl vorm invetten De macaroni erin doen en de 15 20 basilicumblaadjes tomatensaus eroverheen gieten De courgette schijfjes 200 g room Cr me fra che hierop verdelen 30 g geraspte parmesaanse kaas 4 De zure room met de eieren kloppen en over de souffl zout gieten De geraspte kaas eroverheen strooien Op de peper lage roosterstand garen Met dit recept maakt u een Toebereiding souffl van 1 5 kg 1 Zout water in de schaal doen deksel erop en aan de AUTO COOK Nu 5 kook brengen nn 8 10 min El 900 W De souffl na het garen ca 5 10 min laten staan 2 De noedels toevoegen nogmaals aan de kook brengen en laten gaartrekken 1 2min LE 900W re ee rn 2 6 9 min L 270 W lt 3 In de tussentijd de soufflevorm met de knoflookteen Saus bij spaghetti ne inwrijven De basilicumblaadjes kleinsnijden Een beetje Sauce Bolognese m achter de hand houden voor het garneren Totale gaartijd ca 14 20 minuten Z 4 De noedels goed laten afdruipen De room er Servies schaal met deksel inhoud 2 doorroeren en de noedels met de basilicum bestrooien B 5 De parmesaanse kaas zout en peper toevoegen in de Ingredi nten souffl vorm vullen en doorroeren Het gerecht met 30 g doorregen spek basilicum garneren en heet serveren 100 g champignons in kleine dobbelsteentjes 1 2 ui 25 g fijn gehakt 1 wortel 50 g in kleine dobbelsteentjes nn a 50 g selderie in kleine dobbelsteen
90. deksel opnieuw op de schaal Roer het eten na het koken even om en laat het ca 1 2 minuten lang staan Voeg 1 eetlepel water per 100 g toe Voor champignons is er geen extra water nodig Plaats het deksel op de schaal Roer de groenten even om zodra u het geluidssignaal hoort en de oven stopt en doe het deksel weer op de schaal Laat de groenten na het koken 1 2 minuten lang stoan OPMERKING Als de diepvriesgroenten in een blok aan elkaar vastzitten dan moet u de handbedieningfunctie gebruiken Haal het gegratineerde gerecht uit de originele verpakking en plaats dit in een geschikte schaale Voeg 3 4 eetlepels water toe Niet afdekken Plaats op het lage rooster Na het koken afgedekt met aluminiumfolie ca 5 minuten laten staan 160 NL 17 NEDERLANDS D 1 Ontdooien Steak karbonades gt Begintemperatuur ie D 2 Ontdooien SI Braadstukken 7 Begintemperatuur ie D 3 Ontdooien gt Gehakt Begintemperatuur 18 C a Ontdooien 5 Ippenpootjes Begintemperatuur 18 C D 5 Ontdooien Le Gevogelte lt Begintemperatuur 18 C D 6 Ontdooien Cake D Begintemperatuur 18 C 0 2 1 0 kg 100 g Zie opmerking op p NL 19 0 6 2 0 kg 100 g Zie de opmerking p NL 19 0 2 1 0kg 100 g Zie opmerking op p NL 19 Huishoudfolie 0 2 1 0 kg 50 g Zie opmerking op p NL 19 0 9 2 0 kg 100 g Zie opmerking op p NL 19 0 1 1 4kg
91. dem Parmesank se den Kr utern und dem l verr hren und w rzen Das Ger t auf 230 C vorheizen Die Auflaufform einfetten Den Boden der Form mit einem Drittel der Nudelplatten auslegen Die H lfte der Hackfleischmasse auf die Nudeln geben und mit etwas Sauce begie en Das zweite Drittel der Nudeln dar berlegen und nacheinander die Hackfleischmasse etwas Sauce und die restlichen Nudeln obenaufschichten Zum Abschlu die Nudeln mit viel Sauce bedecken und mit Parmesank se bestreuen Butterfl ckchen obenaufsetzen und auf das quadratische Rost in die untere Schiene schieben 32 35 Minuten mit HEISSLUFT 230 C garen Die Lasagne nach dem Garen etwa 5 bis 10 Minuten ruhen lassen Zubereitung l Eier und Zucker mit einem Handr hrger t schaumig schlagen Mehl und Backpulver vermischen auf die Eier und Zuckermischung sieben und dann sorgf ltig unterheben Das Ger t auf 180 C vorheizen Das Backblech mit Backpapier auslegen den Teig auf das Blech geben In die untere Schiene schieben und 18 20 Minuten mit HEISSLUFT 180 C backen Nach der halben Garzeit das Backblech um 180 drehen und wieder Start dr cken f r die restliche Garzeit Den Kuchen auf ein feuchtes mit Zucker bestreutes Geschirrtuch st rzen Das Backpapier sorgf ltig entfernen und den Kuchen sofort mit Hilfe des Geschirrtuchs aufrollen 200 ml Milch mit Zimtstange Zitronenschale und Zucker in die Sch ssel geben zudecken und un
92. den niedrigen Rost legen und die Kuchenform daraufstellen Nach dem Backen etwa 10 Min stehen lassen Den Kuchen aus der Form entnehmen 25 D 20 ZWIEBELKUCHEN Garzeit insgesamt 60 67 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 3 Liter Inhalt Quadratisches Backblech Backpapier Zutaten f r den Teig 375g Mehl 30g Hefe 1 Ei 125 ml Milch 1 2 TL Salz 75 g Butter Zutaten f r den Belag 650 700 g Zwiebeln 100 g durchwachsener Speck 30 g Butter Cayennepfeffer 3 Eier 200 g saure Sahne 1 2 TL Salz PORREETORTE Garzeit insgesamt 27 33 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 3 Liter Inhalt Quadratisches Backblech Backpapier Zutaten f r den Teig 150g Vollkornmehl 120g RoggenmeHl Typ 1150 oder normales Mehl Typ 405 ATL Backpulver 12 g 1 Ei 125 g fettarmer Joghurt 11 2 EL Pflanzen l 1 2 TL Salz Zutaten f r den Belag 450 g Porree in Ringe geschnitten SEL Wasser Salz 1 Prise Currypulver 150 g saure Sahne 3 Eier 2EL Vollkornmehl Kr utersalz Pfeffer Prise Muskat 1 TL Petersilie fein gehackt 1 TL Schnittlauch in kleine Ringe geschnitten 1 TL Dill fein gehackt 100 g geriebener Emmenthaler 26 D 21 Zubereitung Dieses Rezept ergibt ca 1 7 kg l Aus den genannten Zutaten f r den Teig einen Hefeteig zubereiten Den Teig mit hitzebest ndiger Folie oder einem feuchten Geschirrtuch bedecken und aufgehen lassen 20 Minuten lang auf HEISSLUFT 40 C Zwiebeln sch le
93. dient te worden en de gevaren egrijpen die gepaard gaan met het oneigenlijk gebruik ervan Dit toestel is niet bestemd voor gebruik door personen kinderen inbegrepen met verminderde lichamelijke zintuiglijke of geestelijke vermogens of met een obrek aan ervaring en kennis behalve als ze onder toezicht met het toestel gewerkt hebben of aanwijzingen met betrekking tot het gebruik van het toestel hebben gekregen van iemand die voor hun veiligheid verantwoordelijk is Houd toezicht op kinderen om er zeker van te zijn dat ze niet met het toestel spelen Wanneer het toestel gebruikt wordt in de standen GRILL CONVECTIE BOVEN EN ONDERGRILL SNEL BEREIDEN en AUTOMATISCH BEREIDEN mogen kinderen de oven alleen onder toezicht van een volwassene gebruiken vanwege de opgewekte temperatuur 145 NL 2 Kinderen dienen alleen de oven onder toezicht van een volwassene te gebruiken Let op dat kinderen niet aan de deur of oven gaan hangen De oven is geen speelgoed Zorg dat uw kinderen ook van de veiligheidsmaatregelen op de hoogte zijn Vertel wat wel en niet gebruikt kan worden en gevaarliik is Benadruk dat verpakking van bepaalde gerechten bijvoorbeeld voor het knapperig maken van voedsel zeer heet kan worden Ovenge waarschuwingen Breng op geen enkele manier een verandering in de oven aan Verplaats de oven niet terwijl deze werkt Deze oven dient voor het bereiden van voedsel bij u thuis en dient derhalve alleen voor het kok
94. distributeur verkrijgbaar Raadpleeg de installatie instructies voor het frame of vraag uw distributeur naar de juiste installatiemethode Alleen wanneer dit frame wordt gebruikt kunnen de veiligheid en de kwaliteit van uw magnetronoven worden gegarandeerd Steek de stekker van het netsnoer in een gemakkelijk toegangbaar stopkontakt zodat u de stekker in een noodgeval snel uit het stopkontakt kan trekken Sluit de oven alleen aan op een stopkontakt met 230 V 50 Hz wisselstroom met een minimale 16 A zekering of een minimale 16 A circuitonderbreker Voor dit apparaat moet een afzonderlijk stroomcircuit worden gebruikt dat alleen voor dit apparaat bestemd is Plaats de oven niet in de buurt van verwarming selementen zoals bijvoorbeeld naast een kachel of dichtbij een gasfornuis Plaats de oven niet in een zeer vochtige of natte ruimte Plaats of gebruik de oven niet buitenshuis Als er rook uitkomt dient u de oven uit te schakelen of de stekker uit het stopcontact te halen en de deur gesloten te houden zodat eventuele vlammen doven Het keukengerei moet gecontroleerd worden om er zeker van te zijn dat het voor gebruik in de oven geschikt is Zie bladzijde NL 27 28 Gebruik in de magnetronstand alleen bakjes en keukengerei die voor magnetronovens geschikt zijn Bij het verwarmen van eten in plastic of papieren bakjes dient u regelmatig in de oven te kijken of de bakjes geen vlam vatten Reinig het afdekplaatje voor de golfgeleider de
95. ee Schweiz Z richer Geschnetzeltes Z rcher Geschnetzeltes Gesamtgarzeit ca 9 14 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 Inhalt Zutaten 600 g Kalbsfilet 1 EL Butter oder Margarine 1 Zwiebel 50 g fein gehackt 100 ml Wei wein Saucenbinder dunkel f r ca 1 2 I Sauce 300 ml Sahne 1 EL Petersilie gehackt Kl Rezepte Zubereitung 1 Das Filet in fingerdicke Streifen schneiden 2 Die Butter in der Sch ssel gleichm ig verstreichen Die Zwiebel und das Fleisch in die Sch ssel geben und abgedeckt garen Zwischendurch einmal umr hren 6 9 Min LH 900 W 3 Den Wei wein den Saucenbinder und die Sahne zuf gen umr hren und abgedeckt weitergaren Zwischendurch einmal umr hren 3 5 Min ME 900 W 4 Das Geschnetzelte abschmecken nochmals umr hren und ca 5 Minuten stehen lassen Mit der Petersilie garniert servieren ee Ce amp Ce Frankreich Kaninchen mit Thymian Lapereau au thym Gesamtgarzeit ca 42 46 Minuten Geschirr Auflaufform mit Deckel 2 Inhalt Zutaten 1 Kaninchen 1 kg 2 EL Butter weich 1 EL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 100 g Bauchspeck gew rfelt 15 kleine Zwiebeln 300 g gesch lt ganz Salz Pfeffer 100 ml Wasser 1 EL frischer Thymian fein gehackt 150 ml Rahm Cr me fra che 1 Eigelb Salz Pfeffer Zubereitung 1 Das Ger t auf 230 C vorheizen Das Kaninchen waschen trockentupfen und in 8 Portionsst ck
96. en tranches 120 g de coeurs d artichauts en bo te d huile d olive pour graisser le moule Basilic origan thym Sel poivre 10 olives 100 g d emmenthal r p Pr paration 1 D layer la levure et le sucre dans l eau ti de 2 Dans une terrine mettre la farine y faire une fontaine ajouter peu peu la levure et le sucre dissous dans l eau Ajouter le sel et l huile Bien travailler la p te jusqu ce qu elle devienne lastique 3 Couvrir la p te avec du film microondes r sistant la chaleur ou un torchon humide et la laisser lever 20 mn 40 C 4 Couper les tomates en tranches couper en quatre les coeurs d artichauts et les tranches de salami et de jambon 5 Huiler le moule a pizza Etaler la p te la mettre dans le moule et la garnir de tomates Assaisonner et ajouter les autres ingredients D corer avec les olives et saupoudrer de fromage 6 Cuire au four pr chauff sur la grille du bas 10 12 mn Ees 450 W 230 C 10 12 mn 230 C ee Ge Ce 112 F 38 Recettes D lt QD Z 5e LL Recettes Hors d ouvre et snacks Autriche Petites saucisses en cro te W rstchen im Teigmantel 8 saucisses Temps de cuisson total env 25 27 minutes Vaisselle 1 t le environ 32 cm Papier pour cuisson au four Ingr dients 8 petites saucisses 50 g chacune 300 g de p te feuillet e surgel e 1 jaune d oeuf un peu d eau Sel Cumin Pr paration 1 Perc
97. erop verhitten 2 3 min L 900 W De sinaasappelschillen de azijn de visbouillon en de portwijn aan de lever toevoegen Een sinaasappel uitpersen Het aardappelmeel door het sinaasappelsap roeren en door de saus roeren De schaal afdekken en de saus laten binden Tussendoor en aan het eind doorroeren 3 4 min L 900 W De resterende sinaasappels schillen fileren de spleten van vel ontdoen en eveneens op het serveerblad garneren De saus eventueel ontvetten de eendelever verwijderen en naar smaak kruiden Een beetje saus over de sinaasappelpartjes gieten De saus in een sauciere doen en bij de eend serveren eee Lu Itali Kwartels in kaas kruidensaus Quaglie in salsa vellutata Totale gaartijd ca 18 22 minuten Servies vlakke vierkante vuurvaste vorm 20x20x6 cm schotel met deksel inhoud 1 Ingredi nten 4 kwartels 600 800 g zout peper 200 g doorregen spek dunne schijfjes 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 1 EL peterselie salie rozemarijn basilicum vers gehakt 150 ml portwijn 250 ml vleesbouillon 2 EL boter of margarine 20 g 2 EL bloem 20 g 50 g geraspte Emmentaler kaas Toebereiding 1 De kwartels wassen en zorgvuldig droogbetten Van buiten en binnen zouten en peperen met spekschijfjes omwikkelen en met touw vastbinden 2 De kwartels op het hoge rooster leggen en grillen 8 10 min 630 W 3 De souffl vorm invet
98. et arroser de vin blanc 5 Parsemer les rondelles de citron de petites noisettes de beurre couvrir et cuire Ingr dients 12 14 mn L 630 W 4 filets de poisson env 800 g p ex Egli flet ou cabillaud Apr s la cuisson laisser les filets de sole reposer environ 2 CS de jus de citron 2 minutes avant de servir Sel 1 CS de beurre ou de margarine Conseil u 1 oignon 50 g hache menu Vous pouvez aussi utiliser de la sebaste du fletan du 2 CS de farine 20 9 mulet du carrelet ou du cabillaud 100 ml de vin blanc 1 CC d huile v g tale pour huiler le plat 100 g d emmenthal r p ne lt _ 2 CS de persil hach Pr paration 1 Laver les filets les s cher et les arroser de jus de citron Norv ge Les laisser reposer environ 15 minutes les s cher Gratin de poisson Sandefjord nouveau et les saler Fiskegratin Sandefjord 2 R partir le beurre au fond de la terrine y ajouter l oignon vrir ire l tuv e Temps de cuisson total env 21 23 minutes CONVIICER CURE Vaisselle 1 plat ovale gratin env 2mn L 900 W longueur environ 30 cm IT 3 Saupoudrer l oignon de farine et m langer Ajouter le vin Ingredients blanc et m langer 800 g de filet de poisson lingue ou cabillaud 4 Graisser le plat a gratin et y disposer les filets Verser la Jus d un citron sauce sur les filets recouvrir de fromage r pe et faire cuire Sel sur la grille du bas 1 CC
99. et plus rapidement que les grandes quantit s C est pourquoi il est pr f rable de congeler de petites quantit s De cette mani re vous avez la possibilit de composer rapidement des menus complets LES ALIMENTS DELICATS Comme la tarte la cr me le fromage et le pain ne doivent pas tre d congel s compl tement mais seulement l g rement La d cong lation compl te doit avoir lieu la temp rature ambiante On vite ainsi que les zones ext rieures ne commencent cuire alors que les zones int rieures sont encore gel es LE TEMPS DE REPOS apr s la d cong lation est tr s important car la d cong lation se poursuit pendant ce temps Le tableau de d cong lation indique les temps de repos de diff rents aliments Les aliments pais et compacts n cessitent un temps de repos plus long que les aliments plats ou poreux Si l aliment n est pas suffisamment d congel vous pouvez poursuivre la d cong lation ou augmenter en cons quence le temps de repos Dans la mesure du possible cuisiner les aliments imm diatement apr s la d cong lation et ne pas les recongeler 105 F 31 Le micro ondes permet de d congeler et de cuire en une seule op ration les plats surgel s Le tableau la page F 34 comporte quelques exemples Tenez galement compte des remarques sur le R chauffage et la D cong lation des e En achetant la viande choisissez dans la mesure du possible des morceaux de taille
100. g Snijd de tomaten in plakjes en vermeng deze met de ham de uiblokjes de knoflook het gehakt en de gepureerde tomaten Voeg zout en peper naar smaak toe en kook onder een deksel 12 14 minuten op MAGNETRON 900 W Beweeg na de helft van de kooktijd Meng de room room met de melk Parmezaanse kaas kruiden olie en specerijen Verwarm de oven voor op 230 C Vet de schaal in en leg op de bodem ervan ongeveer 1 3 van de pasta Leg de helft van het gehaktmengsel op de pasta en giet er wat saus over Leg nog 1 3 van de pasta op het mengsel gevolgd door een volgende laag van gehaktmengsel en saus Leg de rest van de pasta bovenop het mengsel Giet tenslotte veel saus over de pasta en verdeel de Parmezaanse kaas erover Leg stukjes boter op het gerecht en zet de schaal op de vierkante plank op de onderste geleider gedurende 32 35 minuten op CONVECTIE 230 C Laat na het koken de lasagne circa 5 10 minuten staan Voorbereiding 1 Klop de eieren en de suiker met de handmixer tot er luchtbelletjes in het mengsel te zien zijn Meng het meel en de bakpoeder en zeef dit uit over het ei suikermengsel Schep het meel voorzichtig door het mengsel Verwarm de oven voor op 180 C Leg vetvrij papier in de vierkante bakvorm Schud het cakemengsel in de bakvorm en bak het mengsel 18 20 minuten op de onderste geleider op CONVECTIE 180 C Na de helft van de kooktij ddraai de vierkante bakvorm 180 Keer de cake om op een vochtige thee
101. g brood kruimels zout peper 350 mi vleesbouillon 70 g tomatenpuree 2 aardappelen 200 g in dobbelsteentjes 2 worteltjes 200 g in dobbelsteentjes 2 EL peterselie gehakt Toebereiding 1 Het gehaktvlees samen met de ui dobbelsteentjes het ei en het paneermeel tot een smeu g deeg kneden en met zout en peper kruiden Het gehaktdeeg in de schaal doen De vleesbouillon met de tomatenpuree mengen De aardappelen en worteltjes met de vloeistof over het gehakt gieteng mengen en met deksel garen Tussendoor omroeren 23 25 min L 900 W De gehaktschotel nogmaals roeren ca 5 min laten staan en met de peterselie bestrooid serveren Co 187 NL AA Vlees Vis en Gevogelte Duitsland Runderfilet in bladerdeeg Rinderfilet in Bl tterteig Totale gaartijd ca 36 42 minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 soufflevorm ca 26 cm lang Ingredi nten 300 g bladerdeeg bevroren 1 EL boter of margarine 150 g doorregen spek in dobbelsteentjes 4 5 sjalotten 150 g in ringen 300 g champignons in schijfjes 1 kg runderfilet EL plantaardige olie EL peterselie fijn gehakt teentje knoflook uitgeperst 1 1 1 1 ei zout peper 1 2 EL melk Toebereiding 1 Het bladerdeeg volgens de aanwijzing op de verpakking ontdooien De boter in de schaal verdelen het spek de uien en de champignons hierop verdelen en met deksel erop stoven Tussendoor een keer roeren 4 6min El 900 W D
102. gale Vous obtiendrez ainsi les meilleurs r sultats la cuisson e avez soigneusement la viande le poisson et la volaille sous l eau froide puis les s cher avec du papier absorbant avant de les pr parer de la fa on habituelle e La viande de boeuf doit avoir repos assez longtemps et ne pas tre tendineuse e M me si les morceaux de viande sont de taille identique ils peuvent cuire diff remment Cela est d entre autres la nature de la viande aux diff rences de teneur en graisse et en liquide ainsi qu la temp rature de la viande avant la cuisson e Dans la mesure du possible achetez des l gumes de la m me taille Ceci est important surtout si vous voulez cuire les l gumes dans leur entier p ex pommes de terre en robe des champs e Lavez les l gumes et nettoyez les avant de peser la quantit n cessaire la recette et de les couper en petits morceaux e Assaisonnez comme vous le faites d habitude mais ne salez en r gle g n rale qu apr s la cuisson e Ajoutez environ 5 cuiller es soupe d eau pour 500 g de l gumes un peu plus pour les l gumes riches en fibres aliments Pour les plats cuisin s surgel s du commerce respectez les indications de l emballage qui comporte en g n ral des temps de cuisson exacts et de conseils pour la cuisson au micro ondes e Retournez les grosses pi ces de viande de poisson et de volaille la moiti du temps de cuisson afin qu elles cuise
103. ged nstete Gem se mischen und mit Salz und Pfeffer ca 2Min L 900 W abschmecken Tan 4 Den Bl tterteig zu einem Quadrat 35 x 35 cm 5 Die Garnelen zugeben Mit Sojasauce Zucker und Essig ausrollen Etwas Teig f r die Garnierung zur ckbehalten w rzen umr hren und abgedeckt garen 5 Das Ei trennen Die Teigr nder mit dem Eiwei bestreichen und die H lfte der Gem semasse auf der Mitte des Teiges verteilen Die Garnelen nach dem Garen ca 1 2 Minuten stehen 6 Das Fleisch mit Salz und Pfeffer w rzen und auf das lassen Hei servieren Gem se legen Das restliche Gem se auf dem Filet verteilen Den Bl tterteig ber das Fleisch schlagen und die R nder andr cken Mit einer Gabel den Teig mehrmals einstechen ee lt 7 Die Auflaufform kalt aussp len und den Bl tterteig mit der Nahtstelle nach unten hineinlegen 8 F r die Garnierung aus dem restlichen Teig Formen ausstechen und dekorieren 9 Das Eigelb mit der Milch verquirlen den Teig damit bestreichen und auf dem niedrigen Rost im vorgeheizten Ger t backen 4 6 Min LH 900 W 17 19 Min WF 450 W 230 C Das Rinderfilet in Bl tterteig nach dem Garen 10 Minuten ruhen lassen eo 50 D 45 Rezepte Fleisch Fisch und Gefl gel Frankreich Seezungenfilets Filets de sole f r 2 Portionen Gesamtgarzeit ca 12 14 Minuten Geschirr Flache ovale Auflaufform mit Deckel ca 26 cm lang Zutaten 400 g Seezung
104. geeignetes Mikrowellen Gef f geben Tiefk hl Sch ssel mit Deckel Falls vom Hersteller empfohlen etwas Fl ssigkeit zugeben Fertiggerichte Wenn der Hersteller die Mit einem Deckel abdecken Ausgangstemp 18 C Zugabe von Wasser Wenn das akustische Signal ert nt umr hren und Speisen zum Umr hren empfiehlt die Gesamtmenge wieder abdecken f r das Programm unter wie Nudeln Bolognese Einbeziehung der zus tzlichen Nach dem Garen umr hren und ca 1 2 Minuten Chili con carne etc Fl ssigkeit berechnen stehen lassen C 2 Garen 2 0 1 0 8 kg 100 g 1 EL Wasser pro 100 g F r Pilze ist kein zus tzliches Tiefk hl Gem se Sch ssel mit Deckel Wasser erforderlich Ausgangstemp 18 C Mit dem Deckel abdecken z B Rosenkohl Wenn das Ger t stoppt und das akustische Signal Blumenkohl Erbsen ert nt umr hren und wieder abdecken Mischgem se Nach dem Garen 1 2 Minuten stehen lassen Brokkoli HINWEIS Kompakt gefrorenes Gem se im manuellen Betrieb garen C 3 Garen 0 2 0 6 kg 100 g Den Auflauf aus der Originalverpackung nehmen Tiefk hl Auflauf Auflaufform und in eine geeignete Auflaufform geben Ausgangstemp 18 C Niedriger Rost 3 4 EL Wasser zugeben z B Tiefgefrorene Nicht abdecken Lasagne Kartoffel Auf den niedrigen Rost stellen Auflauf Nach dem Garen mit Aluminiumfolie abgedeckt ca 5 Minuten stehen lassen 22 D 17 MENGE Gewichtseinheit VERF
105. gel e au r frig rateur jusqu ce qu elle soit ferme 3 Verser le lait dans une terrine Ouvrir la gousse de vanille et en gratter la pulpe M langer la pulpe de la vanille le sucre et la f cule au lait couvrir et cuire Remuer de temps en temps et apr s la cuisson 3 5 mn WE 900 W 4 D mouler la gel e sur un plat et la garnir avec les fruits entiers La servir avec la sauce la vanille Conseil La gel e de fruits rouges peut aussi tre servie avec de la cr me glac e ou du yaourt ee E Ce _ ar Autriche Biscuit roule au fromage blanc Topfenstrudel Temps de cuisson total env 18 20 minutes Vaisselle 1 terrine a couvercle 1 litre 1 plat ovale a gratin longueur environ 30 cm Ingredients 125 g de farine 1 CS d huile 1 2 oeuf 50 ml d eau Pulpe d 4 de gousse de vanille 50 g de beurre ou de margarine 2 jaunes d oeuf 75 g de sucre 250 g de fromage blanc 20 MG 50 ml de cr me 2 blancs d oeuf Farine pour saupoudrer 40 g de beurre ou de margarine 20 g de chapelure 30 g de raisins secs 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le plat Pr paration 1 Sn Faire une p te en m langeant au batteur la farine 1 2 cuiller d huile et l oeuf P trir en rajoutant lentement de l eau jusqu obtention d une p te lastique et lisse Badigeonner la p te avec le reste de l huile Recouvrir la p te d un torchon imbib d eau chaude et la laisser reposer 30
106. hlschranktemperatur aufweist 5 C 2 C die L NGER Taste A dr cken 24 D 19 7 1 6 Tassen 1 Tasse e Das Getr nk an den Rand des Drehtellers stellen Getr nke 150 ml pro Tasse e Nach dem Erhitzen umr hren und ca 1 2 Minuten DEUTSCH VERFAHREN gt _ 0 1 0 3 kg 100 g Reis Gro e Sch ssel mit Ausgangstemp Deckel Reis 20 C e In eine gro e Sch ssel geben und kochendes Wasser hinzuf gen Mit einem Deckel abdecken Sch ssel in die Mitte des Drehtellers stellen Wenn der Signalton ert nt umr hren und wieder abdecken Wenn der Signalton wieder ert nt umr hren und wieder abdecken Nach dem Garen ca 10 Minuten abgedeckt stehen lassen 0 2 0 4 kg 50 g Runde Auflaufform Pommes frites Hoher Rost Ausgangstemp 18 C Empfohlen f r die Verwendung in Die tiefgek hlten Pommes frites aus der Packung nehmen und in eine flache Form aus Porzellan geben Die Form auf den hohen Rost ins Ger t stellen Wenn das Signal ert nt wenden Nach dem Garen auf einem Servierteller anrichten Es ist keine Standzeit erforderlich herk mmlichen Back fen e Nach Geschmack salzen HINWEIS Wenn d nne Pommes frites gegart werden sollen die LANGER Toste A dr cken AC 3 EF Brath hnchen Ausgangstemp 5 C 0 9 2 0 kg 100 g Niedriger Rost Zutaten f r 1 2 kg Grillh hnchen Salz und Pfeffer 1 TL Paprika edels 2 ELOl AC 4 aM Schweinebraten
107. ils ne jouent pas avec l appareil Lorsque l appareil est utilis en mode GRIL CONVECTION CUISSON COMBINEE CUISSON RAPIDE et CUISSON AUTOMATIQUE les enfants ne doivent utiliser le four que s ils sont sous la surveillance d un adulte tant donn la temp rature lev e produite 76 F 2 Les enfants ne doivent se servir du four que sous la surveillance d un adulte Emp chez qu ils ne s appuient sur la porte du four Ne les laissez pas jouer avec le four qui n est pas un jouet Vous devez enseigner aux enfants les consignes de s curit telles l usage d un porterecipient le retrait avec pr caution des produits d emballage des aliments Vous devez leur dire de porter une attention particuli re aux emballages par exemple ceux qui sont destin s griller un aliment dont la temp rature peut tre tr s lev e Autres avertissement Vous ne devez pas modifier le four Vous ne devez pas d placer le four pendant son fonctionnement Ce four a t con u pour la pr paration d aliments et ne doit tre utilis que pour leur cuisson Il n a pas t tudi pour un usage commercial ou scientifique Pour viter une anomalie de fonctionnement et pour viter d endommager le four Ne jamais faire fonctionner le four vide sauf recommandation du mode d emploi voir page F 8 Cela risque d endommager le four Sinon vous risquez d endommager le four Si vous utilisez un plat brunisseur ou un plat en mat
108. in de vorm leggen en bakken tess 450 W 230 C 17 19 min Tip De strudel kan heet of koud worden geserveerd Hierbij past vanillesaus eee 200 NL 57 7e OA Z 5 QZ LLI O LLI Z Recepten Lu Taarten Brood Desserts en Dranken Spanje Witte perzikbergen Melocotones nevados voor ca 8 stuks Totale gaartijd ca 6 7 minuten Servies ronde vlakke bakvorm diameter ca 24 cm Ingredi nten 470 g perzikhelften uitgelekt uit blik 2 eiwit 35 g suiker 75 g gemalen amandelen 35 g suiker 2 eigeel 2 EL cognac 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm Toebereiding 1 De halve perziken droogbetten 2 Het eiwit stijfkloppen Ten slotte een beetje suiker erdoor strooien 3 De amandelen de resterende suiker het eigeel en de cognac door elkaar roeren 4 De halve perziken vullen met het mengsel De eimassa met een slagroomspuit op de vullingen spuiten 5 De vorm invetten De perziken in de bakvorm plaatsen en op de hoge roosterstand gratineren 6 7 min 450 W er Ce amp _ Zweden Pistache rijst met aardbeien Pistaschris emd zordgubbe Totale gaartijd ca 23 30 minuten Servies hooge schaal met deksel inhoud 2 Ingredi nten 125 g langkorrelige rijst 175 ml melk 175 ml water 1 vanillestokje 1 snufje zout 50 g suiker 250 g aardbeien 40 g suiker 40 ml cointreau sinaasappellikeur 40 vol 200 ml slagroom 1 eiwit 50 g pistache pitte
109. keren 30 60 Halverwege de ontdooiingstijd keren 5 en ontdooide delen weghalen Halverwege de ontdooiingstijd keren 5 10 Halverwege de ontdooiingstijd keren 15 het deksel verwijderen na de halve dooitijd in 5 10 een schaal gieten en verder laten ontdooien Alleen gedeeltelijk ontdooien 15 Op gelijke afstanden naast elkaar leggen 5 frambozen kersen halverwege de ontdooiingstijd keren pruimen Gebruik voor het ontdooien van gevogelte kippenpoten koteletten steaks en braadvlees het automatische ontdooiprogramma AUTO DEF Levensmiddel Visfilet Forel 1 stuk Schotel Groente Groente Levensmiddel Groente bv bloemkool prei venkel TABEL ONTDOOIEN EN BEREIDEN Hoevlh In Vermogen Duur Water Werkwijze Wachttd g stelling watt min toevoegen Min Uit de verpakking halen op een ronde schaal plaatsen en met magnetronfolie afdekken 250 350 Afdekken 400 Afdekken na 5 minten omroeren 300 Afdekken halver wege omkeren 450 Afdekken halver wege omkeren TABEL BEREIDEN VAN VERSE GROENTE Hoeveelh Vermogen Duur Werkwijze Hoev water g Min EL 300 900 W Normaal voorbereiden afdekken 500 900 W tussendoor omroeren broccoli paprika courgette 177 NL34 Drank gerecht Dranken 1 kopje Schotel Groente vlees en bijlagen TABEL VERWARMEN VAN VOEDSEL EN DRANKEN Eenpansgerecht soep Bijlagen Vis 1 schijf Worstjes 2 stuks Babyvoed
110. kunt deze functie uitsluitend bij het handmatig instellen gebruiken 156 NL 13 2 Functie MINUUT EXTRA Met de knop START 1min toets kunt u de volgende twee functies bedienen a Een minuut bereiden U kunt de magnetron n minuut in de gewenste bereidingsfunctie laten werken zonder de bereidingsduur in te voeren Voorbeeld Stel dat v de magnetron n minuut wilt laten werken bij een vermogen van 630 watt 1 Kies de gewenste kookstand 2 Druk de VERMOGENSSTAND 3 Druk de START Controleer het door de draaiknop toets tweemaal in 630 W 1min toets eenmaal display KOOKSTAND F op in in om de functie in te te stellen schakelen D 1min gt OO O CH x2 OPMERKING 1 U kunt deze functie uitsluitend bij handmatig bereiden gebruiken 2 Wanneer de keuzeknop KOOKMODE op magnetron staat HE en u drukt op de START 1min toets is het vermogen van de magnetron altijd 900 W Wanneer de keuzeknop KOOKMODE op de draaischijf staat of w en u drukt op de D START 1min toets is het vermogen van de magnetron altijd 270 W Wanneer de keuzeknop KOOKMODE op de draaischijf staat of Er en u drukt op de P START 1min toets is het convectietemperatuur altijd 250 C 3 Om misbruik door kinderen te voorkomen kan de START 1min toets uitsluitend binnen 3 minuten na de voorafgaande handeling worden gebruikt dat wil zeggen na het sluiten van de deur of het indrukken van de ST
111. lage roosterstand bakken Met dit recept maakt u een cake van 0 9 kg AUTO COOK Nu 6 eo Spanje Amandeltaart Tarta de almendras Totale gaartijd Levert ca 12 stukken op ca 26 30 minuten Servies springvorm diameter ca 24 cm A Ingredi nten lt 2 bladerdeegplaten 200 g bevroren 5 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm W 100 g boter of margarine 7 100 g suiker geraspte schil van een citroen 4 eieren 1 2 EL kaneel 200 g gemalen amandelen Toebereiding 1 De oven of 230 C vorverwarmen Het bladerdeeg volgens de aanwijzing op de verpakking ontdooien De vorm invetten Het bladerdeeg op springvormformaat uitrollen en in de vorm eggen Met de vork er meerdere keren inprikken en op de age roosterstand voorbakken 8 10 min 230 C De boter en de suiker met een handmixer tot een cremige massa kloppen De eieren geleidelijk toevoegen en erdoor kloppen De geraspte citroenschil en de kaneel oevoegen De amandelen er geleidelijk doorroeren De amandelmassa op het bladerdeeg verdelen en op de lage roosterstand bakken 18 20 min 200 C Met poedersuiker bestrooien en serveren ee Ce _ 204 NL61 Recepten Lu Taarten Brood Desserts en Dranken Spanje Biscuitrol arm van de zigeuner Brazo gitano Levert ca 8 10 stuks op Totale gaartijd ca 12 16 min Serviesgoed vierkante vorm ca 24 x 24 cm bakpapier schaal met
112. laten afkoelen 3 De marsepeinmassa tussen twee folies uitrollen zodat deze de grootte van de taartbodem heeft Op de taartbodem leggen 4 Het puddingpoeder met de suiker en de melk in een schaal doen Goed roeren zodat er geen klonten ontstaan deksel erop en garen Tussendoor en aan het einde n keer doorroeren 3 4 min LH 900 W 5 De pudding op de taartbodem strijken Het fruit hierop verdelen 6 Het taartgelatinepoeder in vruchtensap oplossen in de schaal doen en garen Tussendoor en aan het eind goed doorroeren 4 6 min LH 450W De gelatine op de vruchten verdelen en laten afkoelen Tip De marsepein smaakt bijzonder intensief wanneer u de taart een paar uur laat staan ee E Ce 203 NL 60 Lu Taarten Brood Desserts en Dranken Duits Kwarkbladerdeeg gebak Quarkbl tterteig Geb ck ca 14 16 minuten Levert ca 12 stukken op Totale gaartijd Servies bakplaat diameter ca 30 cm bakpapier Ingredi nten 200 g meel 1 TL bakpoeder 3 g 200 g magere kwark 200 g boter 1 snufje zout confiture voor de vulling 1 eiwit 1 eigeel 1 EL water poedersuiker Toebereiding 1 Het meel met het bakpoeder mengen De magere kwark de boter en het zout toevoegen en met de kneedhaak van een handmixer tot een deeg kneden Het deeg afdekken en 30 min op een koude plaats neerzetten 2 De helft van de deeg op een met meel bestrooit werkblad ca 1 2 cm dik uitrollen Het deeg in acht kwadraten snijd
113. le four doit tre encastr les cadres d installation EBR 9900 pour R 939 W A et BK A EBR 9910 pour R 939 IN A EBR 99ST pour R 93ST AA sous licence Sharp doivent tre utilis s Ce dernier est disponible chez votre revendeur Consultez les instructions d installation du cadre ou demandez votre revendeur la proc dure d installation correcte Seule l utilisation de ce cadre permet d assurer la s curit et la qualit du produit La prise secteur doit tre facilement accessible de mani re ce que la fiche du cordon d alimentation puisse tre ais ment d branch e en cas d urgence La tension d alimentation doit tre gale 230V 50Hz avec un fusible de distribution de 16 A minimum ou un disjoncteur de 16 A minimum Ce four devrait tre aliment qu partir d un circuit lectrique ind pendant Ne placez pas le four dans un endroit o la temp rature est lev e par exemple aupr s d un four conventionnel Ne placez pas ce four dans un endroit o l humidit est lev e ou encore dans un endroit o l humidit peut se condenser Ne rangez pas et n utilisez pas le four l ext rieur Si vous observez la pr sence de fum es teignez ou d branchez le four et laissez la porte ferm e afin d touffer les flammes Vous devez v rifier que les ustensiles utilis s sont bien con us pour le four Cf pages F 27 28 N utilisez que des r cipients et des ustensiles concus pour les fours micro ondes lo
114. levensmiddelen is de magnetron eveneens voortreffelijk geschikt In vele gevallen is het echter handiger microgolven met hete lucht of met de grill te combineren gecombineerde toepassing Dan kunt v zowel binnen de kortst mogelijke tijd garen als tegelijkertijd bruineren In vergelijking met het conventionele braden is de gaartijd over het algemeen aanzienlijk korter GECOMBINEERDE TOEPASSING MICROGOLFTOEPASSING MET HETE LUCHT OF GRILL Door de combinatie van twee werkwijzen worden de voordelen van vw apparaat effectief met elkaar gecombineerd U kunt kiezen uit e magnetron hete lucht ideaal voor vlees gevogelte souffl s pizza brood en taart en e magnetron grill ideaal voor kort gebraden vlees braadvlees gevogelte kippepootjes grillsjaslieks kaastosties en om te gratineren kunststof hout en papier Daarom worden deze materialen niet in de magnetron verhit De schalen worden slechts indirect via het voedsel verwarmd Voedsel neemt microgolven op absorbeert en wordt daardoor verwarmd Metalen materialen worden door de microgolven niet doordrongen de microgolven worden echter teruggekaatst Daarom zijn voorwerpen van metaal in het algemeen niet geschikt voor de magnetron Er zijn echter uitzonderingen waar u juist van deze eigenschappen kunt profiteren Zo worden gerechten op bepaalde plaatsen tijdens het ontdooien of koken met een stukje alumimiumfolie bedekt Daardoor voorkomt u te warme of te hete res
115. ne s accumulent sur le joint de porte ou sur la surface pi ces proches Nettoyez le four intervalles r guliers et retirez tous les gisements de nourriture Respectez les instructions du paragraphe Entretien et nettoyage la page F 24 Le non respect des consignes de nettoyage du four entra nera une d t rioration de la surface susceptible d affecter le bon fonctionnement de l appareil et de pr senter des risques Si vous avez un STIMULATEUR CARDIAQUE consultez votre m decin ou le fabricant du stimulateur afin de conna tre les pr cautions que vous devez prendre lors de l utilisation du four 75 F 1 Pour viter toute lectrocution Dans aucun cas vous ne devez d poser la carrosserie ext rieure du four N introduisez aucun objet ou liquide dans les ouvertures des verrous de la porte ou dans les ou es d a ration Si un liquide p n tre dans le four mettezle imm diatement hors tension d branchez la fiche du cordon d alimentation et adressez vous un technicien d entretien agr par SHARP Ne plongez pas la fiche du cordon d alimentation dans l eau ou tout autre liquide Veillez ce que le cordon d alimentation ne pende pas l ext rieur de la table ou du meuble sur lequel est pos le four Veillez ce que le cordon d alimentation soit loign des surfaces chauff es y compris l arri re du four Ne tentez pas de remplacer vous m me la lampe du four et ne laissez personne d autre qu un
116. nten 200 g meel 1 TL bakpoeder 100 g suiker 1 pakje vanillesuiker 1 mesp zout 1 ei 3 4 druppels bittere amandelolie 125 g boter 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 50 g gehakte hazelnoten 600 g appels Boskoop ca 3 4 stuks kaneel 2 eieren 1 mesp zout 4 EL suiker 1 pakje vanillesuiker 4 EL Calvados appelbrandewijn 11 2 EL zetmeel 125 g cr me double poedersuiker om te bestuiven Toebereiding 1 Het meel met de bakpoeder vermengen Suiker vanillesuiker zout ei bittere amandelolie en boter toevoegen en met de kneedhaak van een handmixer tot een gelijkmatig deeg kneden Het deeg toedekken en ca 30 minuten koud weg etten 2 De vorm invetten het deeg tussen twee lagen folie uitrollen en in de vorm leggen Daarbij een ca 3 cm hoge rand vormen 3 De hazelnoten over de deegbodem verdelen 4 De appels schillen in vier stukken delen het klokhuis verwijderen en in schijfjes snijden De appelschijfjes dakpanachtig op de hazelnoten leggen en dun met kaneel bestuiven 5 De eieren scheiden Het eiwit stijf kloppen er een mespuntje zout en 1 eetl suiker doorstrooien Het eigeel de resterende suiker en de vanillesuiker schuimig kloppen Calvados zetmeel en cr me double toevoegen en erdoor kloppen Het stijfgeklopte eiwit eronder scheppen en de massa gelijkmatig over de appelschijven verdelen Op een laag rooster bakken Met dit recept maakt u een cake van 1 3 kg AUTO COOK Nu 6 Tip De taart i
117. of het gerecht is klaar dan moet u eerst de ovendeur openen en sluiten voordat u de oven weer kunt gebruiken DEUTSCH NEDERLANDS FRANCAIS ITALIAN ESPANOL Bijvoorbeeld U wilt italiaans kiezen 1 Kies de gewenste taal door vier keer op de TAAL toets te drukken te drukken an D 1min OUE O x4 ES 2 Start de instelling door op de amp START 1 min toets De oven werd in het Duits geprogrammeerd U kunt deze taal veranderen door op de TAAL toets te drukken totdat de door u gewenste taal verschijnt Druk daarna op de lt gt START 1 min oets te drukken Controleer het display E xl OPMERKING De geselecteerde taal blijft in het geheugen zelfs als de stroom wordt verbroken 147 NL 4 DE STOP TOETS JE Gebruik de STOP toets om 1 Een fout tijdens het programmeren ongedaan te maken 2 De oven tijdens het koken tijdelijk te stoppen 3 Een programma tijdens het koken te annuleren Hiervoor dient u twee keer op de STOP toets te drukken STOP 2 OD Z AZ LLI O LL 2 148 NL 5 Uw oven heeft 6 vermogensstanden Kies de kookstand die voor elk recept staat aangegeven Over het algemeen gelden de volgende regels 900 W voor het snel bereiden op opwarmen van b v soep ovenschotels ingeblikt voedsel warme dranken groenten vis etc 630 W voor het langer koken van compact voedsel zoals braadstukken en gehaktbrood tevens voor ge
118. op de INFO toets voordat v op de gewenste toets drukt Voorbeeld Stel dat u informatie wenst over SNELSTART gebraden kip OPMERKING 1 Het informatiebericht wordt twee keer herhaald en vervolgens wordt 0 op het display weergegeven 2 Druk op de STOP toets als v de informatie wilt annuleren De kookstand blijft op het san schermm staan zolang u de toets ingedrukt houdt De convectietemperatuur C verschijnt in C op het scherm zolang u de toets ingedrukt houdt 1 Kies de INFO toetsfunctie 22 OD Z lt DL LL CA LL 22 On 2 Kies het SNELSTART cook renear Voor gebraden kip door dreimaal op de SNELSTART x3 toets te drukken oT Controleer het display 158 NL 15 a J a El Met de AUTOMATISCHE KOOKFUNCTIE wordt de juiste kookfunctie en de kooktijd automatisch ingesteld U heeft de keus uit 2 AUTOMATISCH OPWARMEN menu s 3 SNEL BEREIDEN menu s 6 AUTOMATISCHE KOOKPROGRAMMA S en 7 EXPRESS ONTDOOIEN Waarschuwing Voor SNEL BEREIDEN De ovenruimte de behuizing de deur de roosters en de schotels worden zeer heet Gebruik dikke ovenhandschoenen wanneer u het eten of het draaiplateau uit de oven haalt om brandwonden te voorkomen De volgende aanwijzingen zijn belangrijk voor het gebruik van de SNEL BEREIDEN en SNEL ONTDOOIEN functies 1 De menu s kunnen worden geactiveerd door de AUTOMATISCH OPWARMEN SNEL BEREIDEN AUTOMATISCHE KOOKPROGRAMMA
119. s la cuisson Conseil Vous pouvez remplacer les blancs de dinde par des blancs de poulet ee Co France Poulet au curry Temps de cuisson total env 28 32 minutes Vaisselle 1 terrine a couvercle 3 litres Ingredients 1 poulet 1000 g 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser la terrine 2 carottes 200 g coup es en petits d s 1 branche de c leri 150 g coup e en petits d s 1 gousse d ail 1 pomme pluch e 125 g coup e er petits d s 1 oignon 50 g hach menu Sel et Poivre 1 2 CS de curry 1 CS de farine 150 ml d eau 1 tasse 3 tomates 200 g pel es Lu Pr paration 1 Laver le poulet le s cher et le couper en 8 portions 2 Beurrer la terrine y mettre les morceaux de poulet ajouter les d s de l gumes saler et poivrer Saupoudrer de curry et de farine et bien m langer Ajouter l eau et les tomates pel es et broy es Couvrir et sur le tr pied bas cuire Remuer une fois a la moti du temps et continuer la cuisson sans couvercle 28 32 mn WES 630 W 220 C Apr s la cuisson laisser le poulet reposer 3 minutes environ Conseil Servir le poulet accompagn de riz de noix de coco r p e de condiment la mangue et de rondelles de banane pour att nuer la force du curry m Autriche Poulet farci r ti Gef lltes Brathendl 2 portions Temps de cuisson total env 31 35 minutes Vaisselle ficelle Ingredients 1 poulet 1000 g
120. schmelzen kann KZ 77 Nehmen Sie Bindfaden zum Verschliefden und stechen Sie den Bratbeutel mehrmals mit einer Gabel ein Nicht hitzebest ndige Folie wie z B Frischhaltefolie ist f r die Benutzung im Mikrowellenger t nicht empfehlenswert METALL sollte in der Regel nicht verwendet werden da Mikrowellen Metall nicht durchdringen und so nicht an die melt Speisen gelangen k nnen Es ES gibt jedoch Ausnahmen Schmale Streifen aus Aluminiumfolie k nnen zum Abdecken von Teilen verwendet werden damit diese nicht zu schnell auftauen oder garen z B die Fl gel beim H hnchen Kleine Metallspiefde und Aluminiumschalen z B bei SITZ Fertiggerichten k nnen benutzt gt werden A Sie m ssen aber im Verh ltnis zur Speise klein sein z B m ssen Aluminiumschalen mindestens 2 3 bis 3 4 mit Speise gef llt sein Empfehlenswert ist die Speise in mikrowellengeeignetes Geschirr umzuf llen Bei Verwendung von Aluminiumschalen oder anderem Metallgeschirr muss ein Mindestabstand von ca 2 0 cm zu den Garraumw nden eingehalten werden da diese sonst durch m gliche Funkenbildung besch digt werden k nnen KEIN GESCHIRR MIT METALLAUFLAGE Metallteilen oder Metalleinschl ssen wie z B mit Schrauben B ndern oder Griffen verwenden 32 D 27 DEUTSCH GESCHIRR EIGNUNGSTEST Wenn Sie nicht sicher sind ob Ihr Geschirr mikrowellengeeignet ist f hren Sie folgenden Test durch Das Geschirr in das Ger t
121. stellen Ein Glasgef f mit 150 ml Wasser gef llt auf oder neben das Geschirr stellen Das Ger t 1 bis 2 Minuten bei 900 W Leistung betreiben Wenn das Geschirr k hl oder handwarm bleibt ist es geeignet Diesen Test nicht f r Kunststoffgeschirr durchf hren Es k nnte schmelzen DAS GEEIGNETE GESCHIRR FUR DEN KOMBIBETRIEB Im allgemeinen ist hitzebest ndiges Mikrowellengeschirr z B aus Porzellan Keramik oder Glas auch f r den Kombibetrieb Mikrowelle und Hei luft Mikrowelle und Grill geeignet Beachten Sie jedoch dass das Geschirr durch Hei luft oder Grill sehr hei wird Kunststoffgeschirr und folie sind f r den Kombibetrieb nicht geeignet Verwenden Sie kein K chen oder Backpapier Es k nnte berhitzen und sich entz nden BEVOR SIE BEGINNEN Um Ihnen den Umgang mit der Mikrowelle so einfach wie m glich zu machen haben wir f r Sie die wichtigsten Hinweise und Tipps nachfolgend zusammengestellt Starten Sie Ihr Ger t nur dann wenn sich Lebensmittel im Garraum befinden EINSTELLUNG DER ZEITEN Die Auftau Erhitzungs und Garzeiten sind im allgemeinen erheblich k rzer als in einem konventionellen Herd oder Backofen Halten Sie sich deshalb an die in diesem Kochbuch empfohlenen Zeiten Stellen Sie die Zeiten eher k rzer als l nger ein Machen Sie nach dem Garen eine Garprobe Lieber kurz nachgaren als etwas bergaren lassen AUSGANGSTEMPERATUR Die Auftau Erhitzungs und Garzeiten sind von d
122. stlichen Rezepte C INHALT Bedienungsanleitung SEHR GEEHRTER KUNDE 22222222 ENTSORGUNGSINFORMATIONEN 2222222 2 GER T dti tes ar ea 3 ZUBEH R A 4 SONDERZUBEH R 22 4 BEDIENFELD aa 5 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE 6 8 D 1 3 AUFSTELLANWEISUNGEN 8 D 3 VOR INBETRIEBNAHME 9 D 4 AUSW HLEN DER SPRACHE 9 D 4 VERWENDUNG DER STOP TASTE 10 D 5 MIKROWELLENLEISTUNG 11 D 6 GAREN MIT DER MIKROWELLE oaa aaua aaa 12 D 7 GRILLBETRIEB ooa aaa aa 13 D 8 HEIZEN OHNE SPEISEN 13 D 8 HEISSLUFTBETRIEB 14 15 D 9 10 KOMBI BETRIEB 16 17 D 11 12 ANDERE N TZLICHE FUNKTIONEN 18 20 D 13 15 AUTOMATIKBETRIEB 21 22 D 16 17 TABELLE EXPRESS GAREN 22 D 17 TABELLE EXPRESS AUFTAUEN 23 D 18 HINWEIS EXPRESS AUFTAUEN 24 D 19 TABELLE ERHITZUNGS AUTOMATIK 24 D 19 TABELLE GAR AUTOMATIK 25 D 20 REZEPTE F R RK T1 1 A QUADRATISCHES BACKBIECH ROST 5 oes aon wen te mas vaas 26 28 D 2 1 23 REINIGUNG UND PFLEGE 29 D 24 FUNKTIONSPRUFUNG s aaan daa 224 2244 4 30 D 25 Kochbuch WAS SIND MIKROWELLENZ 31 D 26 DAS KANN IHR NEUES KOMBI MIKROWELLENGERAT 31 D 26 DAS GEEIGNETE GESCHIR
123. sur la touche gt DEPART 1min 2 Pour conna tre la puissance utilis e en cours de cuisson appuyer sur la touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO ONDES La puissance s affiche tant que la touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO ONDES reste enfonc e PUISSANCE D 1min O V rifier l affichage WATT D OO x2 3 1l est possible de tourner le bouton DUREE POIDS dans le sens ou dans le sens inverse des aiguilles d une montre Si l on tourne le bouton dans le sens inverse des aiguilles d une montre le temps de cuisson diminue progressivement partir de la valeur de 90 minutes AVERTISSEMENT N utilisez jamais le plat de cuisson ou le plateau carr RK T1 1 A pour une cuisson au four ou une cuisson combin e car ils peuvent entra ner la formation d un arc lectrique 81 F 7 l l ment chauffant du gril situ en haut de la cavit du four ne comporte qu un seul niveau de puissance Exemple Pour faire cuire du pain grill au fromage pendant 5 minutes Placer le pain sur le tr pied haut 1 Choisir la fonction GRIL en 2 Entrer le temps de cuisson souhait 3 Appuyer une fois sur la tournant le bouton MODE en tournant le bouton rotatif DUREE touche DEPART CUISSON suru POIDS dans le sens des aiguilles 1min pour d marrer la d une montre man D 1min O x V rifier l affichage 1 Les plateaux de cuisson lev s ou bas sont mais cela ne signifie pas que le four est inutili
124. tournant du four 2 N utilisez jamais le plat de cuisson ou le plateau carr RK T1 1 A pour une cuisson au four ou une cuisson combin e car ils peuvent entra ner la formation d un arc lectrique 86 F 12 2 Touches MOINS V PLUS A Les touches MOINS V et PLUS A vous permettent de diminuer ou d augmenter facilement les r glages programm s pour une cuisson plus ou moins avanc e en MODE AUTOMATIQUE ou en cours de cuisson a Modification de la dur e des programmes automatiques Appuyez sur le Les touches MOINS V et PLUS A avant d entrer le poids et d appuyer sur le touche DEPART 1min Pour des menus avec MOINS et PLUS voir les pages F 19 20 Exemple Pour faire cuire 0 2 kg de pommes frites l aide de la touche CUISSON AUTOMATIQUE et de la touche MOINS V 1 S lectionner le programme 2 Saisir la quantit 3 Choisir le r sultat voulu bien CUISSON AUTOMATIQUE 0 2 kg cuit en appuyant une fois sur pour pommes frites en la touche MOINS V appuyant 2 fois sur la touche CUISSON AUTOMATIQUE COOK REHEAT gt he 4 D marrage de la cuisson V rifier l affichage D 1min REMARQUES Pour annuler les r glages MOINS ou PLUS appuyer nouveau sur la touche Pour passer de PLUS MOINS appuyer simplement sur la touche MOINS Vv Pour passer de MOINS PLUS appuyer simplement sur la touche PLUS A x1 b Modification de la duree de cuisson pendant
125. una 1 minuut het geluidssignaal JA NEE Gaat het statuslampje van de oven uit JA NEE Is de kom met water na 1 minuut warm JA NEE 4 Haal de kom uit de oven en sluit de deur Stel de GRILL stand in op 3 minuten voor zowel de grill Zijn de grillverwarmingselementen na 3 minuten roodgloeiend geworden JA NEE 5 Stel de CONVECTIE stand in op 3 minuten 250 C ls de binnenkant van de oven heet na 3 minuten JA NEE Bel vw distributeur of een door SHARP erkende onderhoudsmonteur en geef het resultaat van uw controles door als v een van bovenstaande vragen met NEE heeft moeten beantwoorden Zie de binnenkant van de achteromslag voor de adressen BELANGRIJK Indien het display geen informatie vertoont totdat de stekker wordt aangesloten dient de spaarstand te zijn ingeschakeld Open en sluit de deur om de spaarstand te annuleren Zie pagina NLA OPMERKING 1 Wanneer u het eten gedurende de standaardtijd in dezelfde kookstand kookt dan zal de oven automatisch zachter koken om oververhitting te voorkomen Het vermongensniveau van de oven wordt verminderd en de grill verwarmingselementen zullen aan en uit gaan Standaard Magnetronstand op 900 W 20 min Grill stand 15 min Combinatie 1 Magnetron 40 min 630 W magnetron vermogen Combinatie 2 Magnetron 15 min 900 W magnetron vermogen Grill 15 min Combinatie 2 Magnetron 40 min 630 W magnetron vermogen Grill 15 min 2 Na de standen GRILL
126. und nicht wieder einfrieren 36 D 31 Tiefk hl Gerichte k nnen in der Mikrowelle in F r die Zubereitung von handels blichen Tiefk hl einem Arbeitsgang aufgetaut und gleichzeitig Fertiggerichten richten Sie sich bitte nach den gegart werden In der Tabelle finden Sie hierzu Herstellerangaben auf der Verpackung In der einige Beispiele Siehe Seite D 34 Regel werden genaue Garzeiten und Hinweise f r Beachten Sie au erdem die allgemeinen Hinweise die Zubereitung im Mikrowellenger t gegeben zu Erhitzen und Auftauen von Lebensmitteln Achten Sie beim Einkauf darauf dass die St cke m glichst gleichm ig sind So erhalten Sie ein gutes Garergebnis Fleisch Fisch und Gefl gel vor der Zubereitung gr ndlich unter flie end kaltem Wasser abwaschen und mit K chenpapier trockentupfen Danach wie gewohnt weiterverarbeiten Rindfleisch sollte gut abgehangen und sehnenarm sein Trotz gleicher Gr e der St cke kann das Garergebnis unterschiedlich ausfallen Dies liegt u a an der Art des Lebensmittels am unterschiedlichen Fett und Fl ssigkeitsgehalt als auch an der Temperatur vor dem Garen Achten Sie beim Kauf von Gem se darauf dass die St cke m glichst gleichm ig sind Dies ist vor allem dann wichtig wenn Sie das Gem se im St ck garen m chten z B Pellkartoffeln Gem se vor der Zubereitung waschen putzen und dann erst die erforderliche Menge f r das Rezept abwiegen und zerklei
127. und garziehen lassen 1 2 Min LH 900 W 6 9 Min El 270W eo CE Sauce zu Nudeln 3 In der Zwischenzeit die Souffl form mit der Sauce Bolognese Knoblauchzehe ausreiben Die Basilikumbl tter Gesamtgarzeit ca 14 20 Minuten kleinschneiden Etwas zur Garnierung beiseitestellen Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 Inhalt 4 Die Nudeln gut abtropfen lassen Den Rahm unterr hren und die Nudeln mit dem Basilikum Zutaten bestreuen 30 g durchwachsener Speck 5 Den Parmesank se Salz und Pfeffer hinzuf gen in die 100 g Champignons fein gew rfelt Souffl form f llen und umr hren Das Gericht mit 1 2 Zwiebel 25 g fein gehackt Basilikum garnieren und hei servieren 1 M hre 50 g fein gew rfelt 50 g Sellerie fein gew rfelt 200 g Hackfleisch vom Rind nn Sn 100 ml Wei wein 1 2 Bund Petersilie 5 g fein gehackt Deutschland 3 EL Tomatenmark 45 g Zucchini Nudel Auflauf j Prise Zucker Gesamtgarzeit ca 39 43 Minuten I Prise Muskatnuss Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 Inhalt Salz Auflaufform ca 30 cm lang Pfeffer Zutaten Zubereitung 200 m Waser 1 Den Speck fein w rfeln mit dem Gem se in die 1 2 TL l Sch ssel geben abdecken und d nsten Salz 4 6 Min 900 W 80 g Makkaroni nn 400 g Tomaten aus der Dose zerkleinert 2 Das Gem se p rieren Das Rinderhack den Wein die 3 Zwiebeln 150 g fein gehackt Petersilie und das Tomatenmark dazugeben Basilikum Mit den Gew rzen abschmecken Die Sch
128. und mit den restlichen Zutaten belegen AbschlieRend die Pizza mit den Oliven belegen und mit dem K se bestreuen 6 Die Pizza auf dem niedrigen Rost im vorgeheizten Ger t backen 10 12 Min Ees 10 12 Min 450 W 230 C 230 C ee 43 D 38 Vorspeisen und Snacks Osterreich W rstchen im Teigmantel ergibt 8 St ck Gesamtgarzeit ca 25 27 Minuten Geschirr Backblech Durchm ca 30 cm Backpapier Zutaten 8 kleine W rstchen 50 g 300 g Bl tterteig tiefgefroren 1 Eigelb etwas Wasser Salz K mmel Zubereitung 1 Die W rstchenhaut mehrmals vorsichtig einstechen 2 Den Bl tterteig laut Packungsanweisung auftauen und d nn ausrollen Den Teig in 8 Vierecke teilen und je ein W rstchen darin einrollen 3 Das Eigelb mit etwas Wasser verr hren Die Bl tterteigrollen damit bepinseln und mit Salz und K mmel bestreuen 4 Das Backblech mit Backpapier auslegen die Teigrollen darauf legen und auf dem niedrigen Rost im vorgeheizten Ger t backen 25 27 Min 230 C eo Spanien Champignons mit Rosmarin Champi ones rellenos al romero Gesamtgarzeit 12 18 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 1 Inhalt Flache runde Auflaufform Durchm ca 26 cm Mikrowellenfolie Zutaten 8 gro e Champignons ca 500 g ganz 2 EL Butter oder Margarine 20 g 1 Zwiebel 50 g fein gehackt 50 g Schinken fein gew rfelt schwarzer Pfeffer gemahlen Rosmarin geke
129. van de heerlijke recepten NL INHOUDSOPGAVE Gebruiksaanwijzing GEACHTE KLANT sa sen ae en eee HR ee de Bd 139 RECEPTEN VOOR RK T1 1 A VIERKANTE INFORMATIE OVER VERANTWOORDE VERWIJDERING 140 BAKVORM PLANK 164 166 NL 21 23 OVEN EEE 141 ONDERHOUD EN REINIGEN 167 NL 24 en TR ee ne VOORDAT U EEN REPARATEUR BELT 168 NL 25 BEDIENINGSPANEEL 143 Kookboek BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN 144 146 NL 1 3 WAT ZIJN MICROGOLVENZ 169 NL 26 INSTALLATIE 5e 5000 00 0 een 146 NL 3 DAT KAN UW NIEUWE MAGNETRON ALLEMAAL 169 NL 26 VOOR HET GEBRUIK VAN DE MAGNETRON 147 NLA DE GESCHIKTE SCHALEN 170 171 NL 27 28 EEE a Rn S 147 NL 4 TIPS EN TECHNIEKEN success 171 173 NL 28 30 GEBRUIK VAN DE STOP TOETS ea ann aaneen 148 NL5 VERWARMEN sb bn 05030 20 400 20a 174 NL31 VERMOGENSSTANDEN VAN MAGNETRON 149 NL 6 OL IDSOIEN a sur rear ee 174 NL31 KOKEN MET DE MAGNETRON 555450204044 150 NL 7 ONTDOOIEN EN KOKEN VAN VOEDSEL 175 NL 32 KOKEN MET DE GRILL o 4 4 4 40280044004 ass 151 NL 8 HET KOKEN VLEES VIS EN GEVOGELTE 175 NL32 DEOVEN EESOPWARMEN soe erde men gade 151 NL8 HET KOKEN VAN VERSE GROENTEN 175 NL 32 KOKEN MET CONVECTIE 5455555 152 153 NL 9 10 UITLEG VAN DE SYMBOLEN 176 NL 33 COMBINATERORENS zene nets garde 154 155 NL11 12 VEN 177 179 NL 34 36 ANDERE HANDIGE FUNCTIES 1
130. weihnachtliche S speisen Diese Bedienungsanleitung und den Kochbuch Ratgeber zusammen verwenden Zur Vermeidung von Verletzungen WARNHINWEIS Das Ger t nicht betreiben wenn es besch digt ist oder Fehlfunktionen aufweist berpr fen Sie vor dem Betrieb die folgenden Punkte a Die T r muss einwandfrei schlie en und darf nicht schlecht ausgerichtet oder verzogen sein Die Scharniere und T rsicherheitsverriegelungen d rfen nicht gebrochen oder lose sein Die T rdichtungen und Dichtungsoberfl chen d rfen nicht besch digt sein Im Garraum und an der T r d rfen keine Dellen oder andere Besch digungen vorhanden sein Das Netzkabel und der Netzstecker d rfen nicht besch digt sein Falls die T r bzw die T rdichtungen besch digt sind darf das Ger t vor der Reparatur durch eine kompetente Person nicht betrieben werden Nehmen Sie unter keinen Umst nden Reparaturen oder Anderungen an Ihrem Mikrowellenger t selbst vor Reparaturen insbesondere solche bei denen die Abdeckung des Ger ts entfernt werden muss d rfen ausschlie lich von entsprechend qualifizierten Technikern vorgenommen werden Das Ger t nicht bei ge ffneter T r oder mit auf irgendeine Weise ver nderter T rsicherheitsverriegelung betreiben Niemals das Ger t betreiben wenn sich Gegenst nde zwischen den T rdichtungen und den abdichtenden Oberfl chen befinden Vermeiden Sie die Ansammlung von Fett oder Verschmutzungen auf der T rdichtu
131. worden getest e Voedselthermometer elk gerecht heeft aan het einde van de verwarmings of kookprocedure een bepaalde binnentemperatuur Met een voedselthermometer kunt u vaststellen of het gerecht heet genoeg resp gaar is e Vork vis kunt u met een vork controleren Als het visvlees er niet meer glazig uitziet en gemakkelijk van de graten loslaat is het gaar Als het te gaar is wordt het taai en droog e Houten prik taart en brood kunt u testen door er met een houten prik in te prikken Als de prik bij het uittrekken schoon en droog blijft is het gerecht gaar KOOKTIJDBEPALING MET DE VOEDSELTHERMOMETER Elke drank en elk gerecht heeft na het einde van de kookprocedure een bepaalde binnentemperatuur Indien de kookprocedure wordt gestopt dan is het resultaat goed De binnentemperatuur kunt u met een voedseltemperatuur vaststellen In de temperatuurtabel zijn de belangrijkste temperaturen vermeld TABEL KOOKTIJDBEPALING MET DE VOEDSELTHERMOMETER Drank gerecht Binnentemperatuur Binnentemperatuur aan het einde van na 10 tot 15 de kooktijd minuten standtijd Dranken verwarmen 65 75 C koffie thee water enz 75 80 C 75 80 C 75 80 C 80 85 C Melk verwarmen Soep verwarmen Stamppotten verwarmen Gevogelte 85 90 C Lamsvlees 70 75 C 80 85 C AOS 7580C roze gebraden doorgebraden Rosbief licht aangebraden 50 55 C 55 60 C rare 60 65 C 65 70 C half doorgebraden medium
132. x V rifier l affichage 2 lt Z De LL REMARQUE 1 Apr s la cuisson et l ouverture de la porte l cran peut afficher REFROIDISSEMENT EN COURS 2 Pour modifier la temp rature de convection appuyer sur la touche CONVECTION jusqu ce que la temp rature voulue apparaisse sur l affichage 3 Il est possible que de la fum e et des odeurs se d gagent lors de la premi re utilisation du convection mais cela ne signifie pas que le four est inutilisable Voir la partie Fonctionnement vide la page F 8 AVERTISSEMENT L int rieur du four la porte la partie ext rieure les accessoires et les plats risquent de devenir tr s chauds pour viter les br lures utilisez toujours des gants de cuisine pais lorsque vous retirez les aliments ou le plateau tournant du four REMARQUES PARTICULIERES POUR RK T11 A PLAT DE CUISSON amp PLATEAU CARRE 1 Lorsque l on utilise l tag re carr e ou le plat carr placer l tag re ou le plat la position 1 Lorsque l on utilise les deux en m me temps placer le plat carr N a ER nep w ERST Supports d etagere la position 1 et l tag recarr e la position 2 comme repr sent sur l illustration 2 Lorsque l on utilise l tag re carr e et ou le plat carr laisser la table tournante dans le four 3 Lorsque l on utilise l tag re carr e ou le plat carr tourner le plat carr ou le bol ou le plat pos sur l tag re carr e
133. 0 C 3 Die Zwiebel mit dem K se und dem Mehl mischen Die Eier die Milch den Joghurt und die Gew rze miteinander verschlagen Die K semischung zugeben 4 Die F llung auf dem Teig verteilen Die Form auf den niedrigen Rost stellen und backen 20 22 Min WES 270 W 230 C ere Ce _ Lu Italien Pizza Artischocken Pizza ai carciofi Gesamtgarzeit ca 20 24 Minuten Geschirr Pizzaform Durchm ca 30 cm Zutaten 15 g Hefe frisch ersatzweise 1 2 Pck Trockenhefe 4 g 1 Pr Zucker 120 ml lauwarmes Wasser 200 g Mehl 1 2 TL Salz 1 EL Oliven l 300 g Tomaten aus der Dose abgetropft 50 g Salami in Scheiben 70 g gekochter Schinken in Scheiben 120 g Artischockenherzen aus der Dose 1 TL Oliven l zum Einfetten der Form Basilikum Oregano Thymian Salz und Pfeffer 10 Oliven 100 g geriebener Emmentaler Zubereitung 1 Hefe und Zucker in lauwarmem Wasser aufl sen 2 Mehl in eine Sch ssel geben und in die Mitte eine Mulde dr cken Hefemischung zum Mehl geben und nach und nach unterr hren Salz und l zuf gen Teig gut durchkneten 3 Den Hefeteig mit hitzebest ndiger Folie oder feuchtem Geschirrtuch abdecken und gehen lassen 20 Min 5 40 C 4 Die Tomaten in Scheiben schneiden Die Salami und Schinkenscheiben und die Artischockenherzen vierteln 5 Die Pizzaform mit dem l einfetten Den Hefeteig ausrollen in die Pizzaform legen und mit den Tomaten belegen Nach Geschmack w rzen
134. 0 21 SETELEC 23 Rue de l Argili re 76420 Bihorel les Rouen T l 02 35 60 64 39 Fax 02 35 59 93 48 STE 3 chemin de l Industrie 061 10 Le Cannet Rocheville T l 04 93 46 05 00 Fax 04 93 46 51 18 TECH SERVICE 15 rue du ch teau de Ribaute ZA Ribaute 2 31130 Quint Fonsegrives Tel 05 62 57 63 90 Fax 05 62 57 63 99 TIMO VIDEO 6 avenue des boutons d or Batiment A Parc d activit des petits carreaux 94370 Sucy en Brie T l 01 43 39 08 18 Fax 01 43 39 08 07 ITALIA http www sharp it Nel caso si verificassero problemi alla vostra apparecchiatura potrete rivolgervi presso un nostro centro di assistenza autorizzato sharp ABRUZZO CTR di De Berardinis Vincenzo Via G Cacchi 18 0862 315407 CTR di De Berardinis Vincenzo Filiale Via P Gobetti 10 0863 412131 MARINANGELI FABRIZIO VIA ROCCO CARABBA 27 0862 310279 0862 322408 ELETTROVIDEO SNC VIA TIBURTINA 64 085 52020 ACCORSI LUCIANO VIA G D ANNUNZIO 2 0861 786777 0861 774609 C A T di BELLONE VIA DELL AREOPORTO 76 0861 415745 0861 212117 BASILICATA DBF ELETTRONICA DI DI BIASE FARINA EUTERIO VIA CONSAGRO 33 35 0881 331126 LD SERVICE via Viviani 2 097 1 472578 CALABRIA FAG SERVICE SRL VIA MAGENTA 7 0983 91943 MONTEMURRO SERVICE DI A MONTEMURRO VIA LEONARDO DA VINCI 62 0984 401979 0984 404562 S A T E di DODARO E GERVASI SNC VIA DEGLI STADI 28 F 0984 482337 SBF di BATTAGLIA SAVERIO e Figli sas
135. 00 W 2 Het laurierblad verwijderen en met de pureerstaaf van een handmixer fijnpureren 3 De melk verhitten 3 5 min EE 900 W 4 Boter door het meel kneden en door de melk roeren 5 De aardappelmassa de kruiden en de room toevoegen Met deksel erop garen Tussendoor roeren 6 7 min LE 900 W ee amp Ce Frankrijk Uiensoep Soupe l oignon et au fromage Totale gaartijd ca 15 19 Minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 4 soepkoppen 200 ml Ingredi nten 1 EL boter of margarine 2 uien 100 g in plakjes 800 ml vleesbouillon zout en peper 2 plakjes toastbrood 4 EL geraspte kaas 40 g Toebereiding 1 De boter in de schaal verdelen De plakjes ui de vleesbouillon en de kruiden toevoegen en met deksel erop garen 9 11 min 900W 2 De plakjes toastbrood roosteren in dobbelsteentjes snijden en over de soepkoppen verdelen De soep erover gieten en kaas eroverheen strooien 3 De koppen op het hoge rooster plaatsen en de soep gaat gratineren 6 9 min m E CE Recepten Vlees Vis en Gevogelte Duitsland Bonte sjaslieks Bunte Fleischspie e Totale gaartijd 17 20 minuten Servies hoog rooster 4 houten sjasliekpennen ca 25 cm lang Ingredi nten 400 g hamlappen 100 g hamspek 2 uien 100 g in vieren gedeeld 4 tomaten 250 g in vieren gedeeld 1 2 een half groene paprika 100 g in acht stukken 3 EL olie 4 TL paprika edelzoet zout 1 TL
136. 00 W H hnchenr llchen mit Rosinen Das Gem sewasser abgie en Den Porree mit Salz und Rollitos de Pollo y pasas Curry abschmecken Gesamtgarzeit ca 18 20 Minuten 2 Das Mehl mit dem Backpulver mischen Das Ei den Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 Inhalt Joghurt das Ol und das Salz zuf gen und mit dem Knethaken eines Handr hrger tes verkneten Zutaten 3 Die Springform einfetten Den Teig in Gr e der 4 d nne H hnchenbrustfilets 600 g Backform ausrollen und in die Form legen Den Rand Salz etwa 1 cm breit hochziehen Pfeffer 4 Die saure Sahne mit den Eiern und dem Mehl verr hren 4 Scheiben gekochter Schinken 200 g Mit Kr utersalz Pfeffer Muskatnuss und den Kr utern 50 g Quesitos span K se abschmecken Mit dem geriebenen K se mischen 1 Dose Lauchsuppe 400 g 5 Die Mischung unter den Porree r hren Die Masse 50 g Rosinen gewaschen gleichm ig auf dem Teigboden verteilen Die Porreetorte auf dem niedrigen Rost garen Zubereitung ee ee SE 1 Die Filets waschen trockentupfen und flachklopfen Mit et ke ane Salz und Pfeffer w rzen Jeweils eine Scheibe Schinken 11 13 Min LS 230 C und ein St ck K se auf jedes Filet legen 2 3 Min 2 Die Filets aufrollen Mit einem Holzzahnstocher en feststecken und in die Sch ssel setzen Nach dem Garen ca 2 Minuten stehen lassen 3 Die Suppe ber die R llchen gie en und die Rosinen zuf gen Abgedeckt garen 18 20 Min LH 900 w E E E Vor dem Servieren 10 Minuten ste
137. 1 1820516 SIGHEL MAURO VIA A VOLTA 92 0461 935919 UMBRIA TECNOCONSULT ELETTRONICA SNC VIA MAD ALTA 185 075 5003089 QUONDAM C STEFANO VIA DEL RIVO 33 0744 301512 VALLE D AOSTA CAT DI D ISANTO VIA VOISON 22 A 0165 364056 0165 235910 VENETO ASSISTENZA TECNICA DI MIRCO DE BONA VIA MONDINI 11 0437 30240 0437 939916 VIDEOSERVICE SNC DI SALVATORI amp C VIA VITRUVIO 11 045 566299 045 573865 PIEREZZA CARLO VIA BARROCCIO DAL BORGO 4 049 681592 049 8807726 ASS ELETTR CAMPI SNC VIA E REGINATO 87 0422 436245 0422 435996 FRANCHINO GIORGIO VIA ZERMANESE 6B 0422 321054 ANDRIOLO SAS DI ANDRIOLO MONICA E NICOLA VIA VOLONTARI DELLA LIBERTA 39 A 041 5675614 041 5675190 VIDEO TV1732 Via San Marco 1818 041 5541675 ZAFFALON URBANO Via Santa Croce 2040 041 2750670 DL SERVICE DI DAL LAGO LORENZO Via Giaretta 33 0444 966239 PIEREZZA CARLO VIA BARROCCIO DAL BORGO 4 049 681592 049 8807726 SPEEDY SERVICE DI CORRA amp GIARETTA V le Europa 1 0445 368235 0445 379028 GLOBAL SERVICE IMPIANTI di Cerpelloni amp c snc VIA DELLA CONSORTIA 15 045 8342935 045 8350805 VIDEOSERVICE SNC DI SALVATORI amp C VIA VITRUVIO 11 045 566299 045 573865 ESPANA http www sharp es customer service department telephone 902 10 13 88 En caso de una reclamaci n con vuestra SHARP Microwave preguntan por favor la casa d nde han comprado su m quina o inf rmanse en una de las SHARP Service casas siguientes
138. 1 TL Vanillezucker 4 Eigelb 2 EL Mehl 20 g 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 1 EL Puderzucker Zubereitung 1 Das Eiwei mit dem Salz in einer weiten Sch ssel zu sehr steifem Schnee schlagen Den Puder und Vanillezucker langsam einrieseln lassen und weiterschlagen 2 Das Eigelb mit etwas Eiwei verr hren und dann unter den Eischnee ziehen Das Mehl dar bersieben und ebenfalls unterheben 3 Die Auflaufform einfetten Den Teig dritteln und die drei Teile nebeneinander in die Auflaufform setzen Die Nockerln sofort auf dem niedrigen Rost im vorgeheizten Ger t backen 5 6 Min WES 270 W 230 C Sofort mit Puderzucker best uben und hei servieren ee amp Co 61 D 56 Lu Kuchen Brot Desserts und Getr nke D nemark Beerengr tze mit Vanillesauce Redgred med vanilie sovs Gesamtgarzeit ca 8 12 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Sch ssel mit Deckel 1 Inhalt Zutaten 150 g Johannisbeeren rot gewaschen und verlesen 150 g Erdbeeren gewaschen und verlesen 150 g Himbeeren gewaschen und verlesen 250 ml Wei wein 100 g Zucker 50 ml Zitronensaft 8 Blatt Gelatine 300 ml Milch Mark einer 1 2 Vanilleschote 30 g Zucker 15 g Speisest rke Zubereitung 1 Einige Fr chte zum Garnieren zur ckbehalten Die restlichen Beeren mit dem Wei wein p rieren in die Sch ssel geben und abgedeckt erhitzen 5 7 Min LH 900 W Den Zucker und den Zitronensaft unterziehe
139. 16 St ck Gesamtgarzeit ca 23 Minuten Geschirr Gugelhupfform Durchm ca 22 cm Zutaten 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 170 g Butter oder Margarine 140 g Puderzucker 4 Eigelb 40 g Mandelstifte 40 g Rosinen gewaschen etwas abgeriebene Zitronenschale 4 Eiwei 280 g Mehl 1 Pck Backpulver 15 g Rezepte Zubereitung 1 Die Gugelhupfform einfetten 2 Die Butter und den Puderzucker mit einem Handr hrger t cremig schlagen Nach und nach das Eigelb unterr hren Die Mandelstifte die Rosinen und die abgeriebene Zitronenschale zuf gen Gut verr hren 3 Das Eiwei steifschlagen und zuf gen Das Mehl und das Backpulver mischen dar bersieben und alles vorsichtig unterheben 4 Den Teig in die Form geben und auf dem niedrigen Rost backen Das Rezepte ergibt ca 0 9 kg AUTO COOK Nr 6 ee CE Spanien Mandelkuchen Tarta de almendras ergibt ca 12 St ck Gesamtgarzeit ca 26 30 Minuten Geschirr Springform Durchm ca 24 cm Zutaten 2 Bl tterteigplatten 200 g tiefgefroren 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 100 g Butter oder Margarine 100 g Zucker abgeriebene Schale einer Zitrone 4 Eier 1 2 EL Zimt 200 g gemahlene Mandeln Zubereitung 1 Den Bl tterteig nach Packungsanweisung auftauen Die Form einfetten 2 Den Bl tterteig auf Springformgr e ausrollen und in die Form legen Mit der Gabel mehrmals einstechen und auf dem niedrigen Rost im
140. 2 Vlakke vierkante vuurvaste vorm ca 20x20x6 cm Ingredi nten 300 g tomaten uit blik 50 g rauwe ham fijn gesneden 1 ui 50 g fijn gehakt 1 teentje knoflook uitgeperst 250 g rundergehakt 2 EL tomatenpuree 30 g zout peper oregano tijm basilicum 150 ml room cr me fra che 100 ml melk 50 g geraspte parmesaanse kaas 1 TL gemengde gehakte kruiden 1 TL olijfolie zout PPa peper CA nootmuskaat Z 1 TL plantaardige olie voor het invetten van de vorm lt 125 9 groene platte noedels LLI 1 EL geraspte parmesaanse kaas 5g Q 1 EL boter of margarine Z Toebereiding 1 De tomaten in schijfjes snijden met de ham en uistukjes de knoflook het rundergehakt en de tomatenpuree mengen kruiden en met deksel erop stoven 6 8 min L 900 W De room met de melk de parmesaanse kaas de kruiden en de olie omroeren en kruiden De vuurvaste vorm invetten en met eenderde van de noedelstroken de bodem van de vorm bedekken De helft van de gehaktmassa op de noedels leggen en er een beetje saus overheen gieten Het tweede gedeelte van de noedels er overheen leggen en achtereenvolgens de gehaktmassa een beetje saus en de resterende noedels in lagen op elkaar leggen Tenslotte de noedels met veel saus begieten en met parmesaanse kaas bestrooien Botervlokjes er bovenop plaatsen en met deksel erop op de lage rooster garen 16 18 min 450 W 230 C ca 4 min De lasagne na het garen ongeveer 5 tot 10 minuten laten staan ee
141. 2 Den Chicor e herausnehmen Die Milch in die Sch ssel Zwischendurch einmal umr hren gie en und den Saucenbinder einr hren Die Sch ssel 9 12 Min L 900W abdecken und die Sauce binden lassen Zwischendurch ee und zum Schluss umr hren 2 Die Kartoffeln in Scheiben schneiden aan MR en 3 Die Auflaufform einfetten Den Broccoli die 3 4 Min _ 630W Champignons und die Kartoffeln abwechselnd 3 Das Eigelb in einer Tasse verr hren Nach und nach einschichten Mit Petersilie bestreuen und mit Salz und jeweils einen Essl ffel Sauce mit dem Eigelb verr hren Pfeffer w rzen g Die Eimasse in die Sauce r hren und den K se zugeben 4 Die Eier mit der Fl ssigkeit und den Gew rzen verr hren Alles sorgf ltig verr hren und nach Geschmack w rzen und ber das Gem se gie en Den Auflauf mit dem 4 Die Auflaufform einfetten und den Chicor e hineinlegen K se bestreuen und garen Das Rezept ergibt ca 1 5 Die Schinkenscheiben halbieren auf die Kolben legen kg und mit der Sauce bergie en Den Auflauf mit dem AUTO COOK Nr 5 Gouda bestreuen und auf dem hohen Rost gratinieren ee Den Auflauf nach dem Garen ca 10 Min stehen lassen 6 8 Min 450 W Nach dem Garen ca 5 Minuten stehen lassen eee 56 D 5 1 Rezepte Gem se Italien R mische Artischocken Carciofi alla Romana f r 2 Portionen Lu Deutschland Gef llte Tomaten auf Fr hlingszwiebeln Gesamtg
142. 3 Leg vetvrij papier in de vierkante bakvorm en over de ronde bakvorm Leg 20 biscuitjes op de vierkante bakvorm en 12 stuks op de ronde bakvorm Plaats de vierkante bakvorm op de onderste geleider en de vierkante plank met de ronde bakvorm op de bovenste geleider en bak de biscuitjes 10 11 minuten op CONVECTIE 200 C Bereid het resterende deeg op dezelfde manier voor 165 NL 22 LASAGNE AL FORNO Totale bereidingstijd 44 49 minute Benodigdheden kom met deksel inhoud 3 Voorbereiding 1 rechthoekige schotel 35x29 cm vierkante plank Ingredi nten 600 g tomaten uit blik 2 100 g ui fijngehakt 100 g ham in kleine blokjes 3 1 teen knoflook geplet 4 500 g gehakt runder 4 eetl aardappelpuree zout peper oregano thijn basilicum 450 g room cr me fraiche 300 ml melk 100 g geraspte Parmezaanse kaas 3 theel gemengde gehakte kruiden 2 theel olijfolie zout peper nootmuskaat 1 theel plantaardige olie om schotel in te vetten 250 g groene lasagne 2 eetl geraspte Parmezaanse kaas l eetl boter BISCUITROL ARM VAN DE ZIGUENER Totale bereidingstijd 22 24 minuten Benodigdheden vierkante bakvorm vetvrij papier kom met deksel inhoud 2 Ingredi nten voor het deeg eieren 125 g suiker 125 g meel 1 theel bakpoeder 3 g Ingredi nten voor de toplaag 250 ml melk 1 kaneelstokje de schil van een citroen 5g sugar 2 eetl zetmeel 20 g 2 eigeel 2 eetl poedersuiker 20
143. 300026 0783 777599 BRACCU GAVINO VIA DE SIMONE 9 0789 501 14 VIDEOELETTRONICA SNC DI PEDOL E SABA VIA TORINO 18 079 276616 079 273239 SICILIA VIDEO SERVICE SNC DI DE FRANCISCI E NOLENTINI Via P Nenni 1 0922 595881 GUASTELLA GIUSEPPE VIA OLANDA 11 0933 933976 TELEDIGIT di BELLANCA CARMELO amp C SAS VIA DON MINZONI 209 211 0934 599163 A V S Elettronica snc VIA SASSARI 2 C 095 446696 095 434337 MT SERVICE Via Novara 47 095 445561 095 448628 S A T E L SERVICE SNC CORSO SICILIA 55 A C 0935 75085 CUPPARI SERVICE SRL VIA S AGOSTINO ANG VIA CAPERRINA 6 090 672064 090 672065 CUPPARI SERVICE SRL FILIALE VIA LIBERTA 95 0941 911785 0941 912552 ELDOM ELETTRONICA SRL VIA C BATTISTI 351 090 2932105 ALAMIA SERVICE PICCOLA COOPERATIVA C SO PISANI 310 312 091 6570502 091 6575761 PG SERVICE di GIUSINO FRANCESCO VIA SERRADIFALCO 12 12A 12B 091 6828368 091 6820540 A V SERVICE di ADAMO GIOVANNI VIA G FERRARIS 18 0932 624553 0932 627191 ELETTROSERVICE DI COLOMBO PIERO amp C SNC VIA VARIANTE SS 115 KM 338 400 N 28 0932 456169 DI ELECTRONICS di DARIO IGNACCOLO VIA CARLENTINI 40 A 0931 758602 TRISCARI BARBERI GIUSEPPE Via Pindemonte 97 333 5848485 1782276341 ARTE TV sas VIA G CENTORBI 17 0923 908160 0923 670035 S TE T di Spada Alfonso VIA CONTE A PEPOLI 84 0923 873939 TOSCANA TELESERVICE SRL VIA FRATELLI LUMERE 86 C 0575 300986 0575 903825 BARDAZZI PAOLO via E For
144. 4 3 5 3 4 270 W 220 C 9 11 270 W 220 C 10 12 270 W 180 C 19 22 270 W 230 C 8 10 110 F 36 Conseils Disposer dans un moule quiche et placer ce dernier sur la grille du haut retourner apr s 220 C pr chauff Poser sur la grille du haut 220 C prechauffe Poser sur la grille du haut 180 C pr chauff Poser sur la grille du haut Poser sur la grille du haut u lt U Z S TE ADAPTATION DE RECETTES CONVENTIONNELLES A la cuisson aux micro ondes Si vous voulez pr parer vos recettes favorites avec le micro ondes vous devez respecter les conseils suivants R duisez les temps de cuisson d un tiers la moiti Suivez les indications des recettes de ce recueil Les aliments forte teneur en liquide comme la viande le poisson les volailles les l gumes les fruits les pot es et les soupes peuvent tre cuits facilement au micro ondes Il faut humecter la surface des aliments faible teneur en humidit comme par exemple les plats cuisin s Pour les aliments crus qui doivent tre cuits l tuv e r duire l addition de liquide aux deux tiers de la quantit indiqu e dans la recette originale Le cas ch ant rajouter du liquide pendant la cuisson On peut consid rablement r duire l addition de graisse Une faible quantit de beurre de margarine ou d huile suffit donner du go t au mets Le micro ondes est donc id al pour cuire des plats faib
145. 56 158 NL13 15 RECEPTEN 22000000 180 206 NL 37 63 SNEL BEREIDEN EN ONTDOOIEN 159 160 NL 16 17 TECHNISCHE GEGEVENS 5 saros u nu aren 207 NL64 TABEL VOOR SNEL BEREIDEN 160 NL 17 TABEL VOOR SNEL ONTDOOIEN 161 162 NL 18 19 ONDERHOUDSADRESSEN 210 213 TABEL VOOR AUTOMATISCH OPWARMEN 162 NL 19 AUTOMATISCHE KOOKPROGRAMMAS 163 NL 20 139 Let op Uw product is van dit merkteken voorzien Dit betekent dat afgedankte elektrische en elektronische apparatuur niet samen met het normale huisafval mogen worden weggegooid Er bestaat een afzonderlijk inzamelingssysteem voor deze producten A Informatie over afvalverwijdering voor gebruikers particuliere huishoudens 1 In de Europese Unie Let op Deze apparatuur niet samen met het normale huisafval weggooien Afgedankte elektrische en elektronische apparatuur moet gescheiden worden ingezameld conform de wetgeving inzake de verantwoorde verwerking terugwinning en recycling van afgedankte elektrische en elektronische apparatuur Na de invoering van de wet door de lidstaten mogen particuliere huishoudens in de lidstaten van de Europese Unie hun afgedankte elektrische en elektronische apparatuur kosteloos naar hiertoe aangewezen inzamelingsinrichtingen brengen In sommige landen kunt u bij de aanschaf van een nieuw apparaat het oude product kosteloos bij uw lokale distributeur inleveren Neem contact o
146. 6 59 O1 28 ASTURIAS OVIEDO Y GIJON PRINCIPADO CAMILO Avda Santander 12 Bajos Tel 985 21 28 65 BALEARES PALMA INSTALACIONES MAES Son Nadal 63B Tel 971 24 91 16 CANTABRIA SANTANDER ELECTRONICA SEYMA Camilo Alonso Vega 48 Tel 942 32 50 60 CASTILLA LA MANCHA ALBACETE PARRENO S T Franciscanos 40 Tel 967 23 96 68 MOTA DEL CUERVO CUENCA SERVI TRASGU Alfareria 12 Tel 967 18 10 50 CIUDAD REAL ELECTRONICA JOPAL Zarza 2 Tel 926 25 68 10 TOLEDO ELECTRONICA JOPAL Av Purisima Concepci n 31 Tel 925 25 04 42 FUENSALIDA ELECTRO SERVICE Calvo Sotento 15 Tel 925 73 07 85 TALAVERA DE LA REINA SERVIELECTRO Ntla Sra De la Piedad 6 Tel 925 81 91 81 CASTILLA Y LEON AVILA ANTONIO SAN SEGUNDO Soria 6 Tel 920 22 33 21 LEON TECNYSER ELECTRO S L Relojero Losada 25 Tel 987 22 77 87 LEON PROSAT Pza Doce Martires 5 Tel 987 20 34 10 OLVEGA SORIA TECO ELECTRONICA Reyes Catolicos 1 Tel 976 64 58 54 VALLADOLID TEODORO NEGRO Glorieta del Descubrimiento 4 Tel 983 39 17 81 CATALUNA BARCELONA 4 EN 1 REPARACIONES Taquigrafo Marti 19 Tel 93 430 97 26 BARCELONA DOMOTICA Ada Diagonal 296 Tel 93 244 88 66 TERRASSA ASISTEL STORY S L Pedrell 9 Bjos Tel 93 789 96 47 MALGRAT DE MAR SERVEI TECNIC JOYMA Avda Virgen de Montserrat 19 Tel 93 765 36 33 MANRESA ELDE Bruc 55 Tel 93 872 85 42 VILAFRANCA DEL PENEDES FRED VILAFRANCA Progr s 42 Tel 93 8904852 V
147. 900W Het geheel met bouillon opvullen en met deksel erop garen 8 10 min LH 630 W De peterselie van de stelen ontdoen en in fijne strookjes snijden Van de goudse kaas 4 plakken afsnijden de rest in stukjes snijden Peterselie en kaasstukjes door de afgekoelde boekweit mengen en kruiden De toppen van de tomaten afsnijden en het vlees er uitnemen De boekweit losjes in de tomaten vullen Op elke tomaat een kaasplakje leggen en de hoedjes erop zetten De sjalotten in schuine schijfjes snijden Het basilicum van de steel ontdoen De vuurvaste vorm met de boter invetten De uien de balilicumblaadjes en het tomatenvlees in de vorm verdelen De tomaten op de uien plaatsen deksel erop en garen 10 14 min LH 630 W De gevulde tomaten na het garen ca 2 minuten laten staan m 195 NL 52 PRES ECCE LA Recepten Macaroni Rijst en Knoedeln Itali Toebereiding Tagliatelle met slagroom en basilicum 1 Het water de olie en het zout in de schaal doen en met Tagliatelle alla panna e basilico voor twee porties deksel erop aan de kook brengen Totale gaartijd ca 15 21 minuten 3 5 min LE 900 W Servies schaal met deksel inhoud 2 Te EE Soufflevorm ca 20 cm diameter 2 De macaroni in stukjes breken eraan toevoegen Pen doorroeren en laten weken ngredi nten ee 2 ee 9 11 Min El 270 w I TL zout De macaroni laten afdruipen en afkoelen 200 g tagliatelle brede spaghetti 3 De tomaten met
148. 900W Lu 4 M langer la farine et le reste du vin m langer au liquide chaud env 1 mn 900 W 5 Remplir les champignons avec la farce au jambon les disposer dans la sauce Poser la terrine et faire cuire sur la grille du haut Placer le plat sur la grille sup rieure et cuire d couvert 7 9 mn 270 W Apr s le cuisson laisser les champignons reposer environ 2 minutes er Ce Ce _ France Quiche aux crevettes Temps de cuisson total env 26 32 minutes Vaisselle 1 moule tarte environ 26 cm 1 terrine couvercle 2 litres Ingr dients 100 g de farine 60 g de beurre ou de margarine 2 CS d eau froide 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le moule 2 oignons 100 g hach s menu 100 g de lard maigre 2 tranches coup en petits d s 100 g de crevettes d cortiqu es 2 CS de beurre ou de margarine 20 g 2 oeufs 100 ml de cr me aigre Sel et poivre Noix de muscade 1 CS de persil hach Pr paration 1 P trir la farine le beurre et l eau et laisser reposer la p te 30 minutes au frais 2 Graisser le moule taler la p te en garnir le moule la percer plusieurs endroits avec une fourchette et la pr cuire 4 5mn LH 900 W 3 Beurrer la terrine Faire cuire terrine couverte les oignons le lard et les crevettes Remuer une fois pendant la cuisson 3 5 mn El 900 W Laisser refroidir et verser le jus de cuisson 4 Battre les oeufs en omelette avec la cr
149. AHREN GESCHIRR D 1 Auftauen KZ Steaks und Koteletts Ausgangstemp 18 C D 2 Aufta ven IS Bratenfleisch wo Ausgangstemp 18 C D 3 Auftauen Me Hackfleisch ind Ausgangstemp 18 C Lez D 4 Auftauen A H hnchenschenkel Ausgangstemp 18 C Le Q D 5 Auftauen Gefl gel Ausgangstemp 18 C D 6 Auftauen Torte Ausgangstemp St 18 C D 7 Auftaven Brot 7 Ausgangstemp 18 C 0 2 1 0 kg 100 g Siehe HINWEIS Seite D 19 0 6 2 0 kg 100 g Siehe HINWEIS Seite D 19 0 2 1 0 kg 100 g Siehe HINWEIS Seite D 19 Frischhaltefolie 0 2 1 0 kg 50 g Siehe HINWEIS Seite D 19 0 9 2 0 kg 100 g Siehe HINWEIS Seite D 19 0 1 1 4kg 100 g Flache Platte 0 1 1 0 kg 100 g Flache Platte Die Speise auf einem Teller in die Mitte des Drehtellers stellen Wenn das Ger t stoppt und das Signal ert nt die Speise wenden neu anordnen und ggf trennen Decken Sie d nne Teile und warme Stellen mit Aluminiumfolie ab Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie abgedeckt 10 15 Minuten stehen lassen bis alles vollst ndig aufgetaut ist Einen Teller umgekehrt auf den Drehteller legen und das Fleisch darauf legen Wenn das Ger t stoppt und das Signal ert nt wenden Aufgetaute Teile gegebenenfalls mit Aluminiumfolie abdecken Wenn das akustische Signal ert nt noch einmal wenden und abdecken f r 1 1 kg 2 0 kg Nach dem Auftauen mit Alumini
150. ANDALUCIA JEREZ DE LA FRA ELECTR Y CLIMAT JEDA Pintor Paco Toro 5 Tel 956 33 64 99 CADIZ J J COLLADO NORIEGA Pza de los Porches 6 L G 1 Tel 856 17 21 75 CORDOBA CAYRO Hermano Juan Fdez 15 Tel 957 26 35 06 CORDOBA PUENTE GENIL GEISHA ELECTROCASH S L Avda poeta Manuel Reina 86 Tel 987 60 57 23 SERPRIEGO DE CORDOBA SERPRIEGO S L San Luis 4 Bjo Izda Tel 95 754 15 11 GRANADA FERMASA Azor n 7 Tel 958 25 64 77 GRANADA SERVIGON Hospital de la Virgen 22 Tel 958 20 52 81 ALMUNECAR SERVICOSTA S L Pza Dr Alvarez Riosol 1bj Tel 958 63 11 43 HUELVA AIRSEXT HUELVA S L Paseo de la Glorieta 6 Tel 959 22 88 13 HUELVA TELEJARA Polig Polirrosa C A Nave 27 Tel 959 22 60 74 JAEN ELECTRO HIMEGA S A Adarves Bajos 4 C Tel 953 24 22 56 LINARES LORENZO MARTINEZ OSUNA Don Luis 10 Tel 953 69 52 03 ALHAURIN DE LA TORRE REMEDIOS CAMARGO ESPADA C Junco 5 Tel 952 41 33 93 SEVILLA LUIS RIVAS CALDAS Res l Los Milanos 3a fase n m 41 Tel 95 451 73 55 SEVILLA INTERSAT REPARACIONES Beethoven 5 Tel 95 443 02 26 ECIJA AGASOLAR Merinos 15A Tel 95 483 04 72 MAIRENA DEL AJARAFE VILLASANTE GARCIA JOAQUIN Pablo Neruda 5 SEVILLA Tel 95 417 06 24 CANTILLANA SERIVEN CANTILLANA Juan XXIII 60 Tel 95 573 11 69 DOS HERMANAS ELECTRO 93 S L Melliza 1 3 Tel 95 566 48 56 ARAGON ZARAGOZA RENALES SABATER JAVIER Florentino Ballesteros 17 Tel 97
151. Auf eine flache Platte in die Mitte des Drehteller stellen F r dieses Programm nur Brotschreiben verwenden Wenn das Signal ert nt die Scheiben neu anordnen und aufgetaute Scheiben abnehmen Nach dem Auftauen alle Scheiben voneinander trennen und auf einem gro en Teller verteilen Das Brot mit Aluminiumfolie abdecken und 5 10 Minuten stehen lassen bis es gr ndlich aufgetaut ist 23 D 18 HINWEIS 1 Steaks Koteletts und H hnchenschenkel sollten nebeneinander einlagig eingefroren werden 2 Hackfleisch sollte flach eingefroren werden 3 Nach dem Wenden die aufgetauten Portionen mit d nnen Aluminiumstreifen abdecken A Das Gefl gel und das Hackfleisch sollten sofort nach dem Auftauen weiterverarbeitet werden 5 F r D 1 D 2 D 4 und D 5 die Speisen wie in der Abbildung gezeigt in das Ger t stellen H hnchenschenkel Gefl gel und Bratenfleisch Steaks und Kotelettes ER SI J ER EE MENGE Gewichtseinheit VERFAHREN GESCHIRR AR 1 Ausgangstemp 20 C Tasse stehen lassen HINWEIS Wenn das Getr nk K hlschranktemperatur aufweist 5 C 2 C die LANGER Taste A dr cken AR 2 amp 1 4 Tassen 1 Tasse e Mit Mikrowellenfolie abdecken Suppen Eint pfe gt 200 ml pro Tasse e Die Tassen an den Rand des Drehtellers stellen Ausgangstemp 20 C Suppentasse e Nach dem Erhitzen umr hren und ca 1 2 Minuten Mikrowellenfolie stehen lassen HINWEIS Wenn die Suppe K
152. BON edieningstoetsen INFORMATIE toets TAAL oets EXPRESS ONTDOOIEN toets AUTOMATISCH OPWARMEN oets KOOKSTAND toets HE voor koken met de magnetron O 00 NO voor koken met de magnetron in combinatie met GRILL voor koken met de magnetron in combinatie met CONVECTIE R 93ST AA 3 2 4 1 5 6 19 7 18 8 17 9 10 16 11 12 15 13 14 Grill Hot Air voor GRILL voor CONVECTIE CONVECTIE toets Druk op toets om de convectie instelling te veranderen T D GEWICHT draaiknop Draai de knop voor het instellen van de kooktijd ontdooitijd of het gewicht van het voedsel START 1 min toets STOP toets TIJDDOPNEME toets MAGNETRON VERMOGENSSTAND toets Hiermee stelt u het vermogen van uw magnetron in AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMAioets SNEL BEREIDEN toets MINDER MEER toetsen BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIE ZORGVULDIG LEZEN EN BEWAREN VOOR TOEKOMSTIG GEBRUIK Voorkomen van brand Laat de magnetronoven tijdens gebruik niet onbeheerd achter Te hoge niveau s of te lange kooktijden kunnen het voedsel mogelijk oververhitten met brand tot gevolg Deze oven is ontworpen om op een aanrecht geplaatst of om ingebouwd te worden Zet de oven niet in een kast Als de oven ingebouwd moet worden moet inbouwlijst EBR 9900 voor R 939 W A en BK A EBR 9910 voor R 939 IN A EBR 99ST voor R 93ST AA onder licentie van SHARP gebruikt worden Dit frame is van uw
153. Cuire sur la grille du bas Cette recette donne environ 1 5 kg AUTO COOK No 5 Apres la cuisson laisser le gratin reposer 5 a 10 minutes avant de servir ere Ce Sauce pour p tes Sauce bolonaise Temps de cuisson total env 14 20 minutes Vaisselle 1 terrine a couvercle 2 litres Ingredients 30 g de lard maigre 100 g de champignons de Paris coup s en petits d s 1 2 oignon 25 g hach menu 1 carotte 50 g coup e en petits d s 50 g de c leri coup en petits d s 200 g de viande de boeuf hach e 100 ml de vin blanc 1 2 bouquet de persil hach menu 3 CS de concentr de tomates 45 g 1 pincee de sucre 1 pincee de noix de muscade Sel et Poivre Pr paration 1 Couper le lard en d s le mettre avec les l gumes dans la terrine couvrir et cuire l tuv e 4 6mn hl 900 W 2 R duire les l gumes en pur e puis ajouter la viande hach e le vin le persil et le concentr de tomates picer Ne pas couvrir enti rement la terrine pour permettre la vapeur de s chapper Porter la sauce bullition puis cuire 4 6 mn Cp 6 8mn ii 900 W 630 W m CE 127 F 53 nn Lu EK Recettes P tes Riz et Quenelles Sauce pour p es Autriche Sauce tomate Quenelles de pain blanc Temps de cuisson total env 8 9 minutes Semmelkn del pour 5 pieces Vaisselle 1 terrine a couvercle 2 litres Temps de cuisson total env 7 10 minutes Ingredients Vaisselle 5 t
154. Deckel 1 Inhalt Zutaten 4 Wachteln 600 g 800 g Salz Pfeffer 200 g durchwachsener Speck d nne Scheiben 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form je 1 EL frische Petersilie Salbei Rosmarin Basilikum fein gehackt 150 ml Portwein 250 mi Fleischbr he 2 EL Butter oder Margarine 20 g 2 EL Mehl 20 g 50 g geriebener Emmentaler K se Zubereitung 1 Die Wachteln waschen und sorgf ltig trockentupfen Au en und innen salzen und pfeffern mit Speckscheiben umwickeln und mit Zwirnsfaden festbinden 2 Die Wachteln auf den hohen Rost legen und grillen 8 10 Min 630 W 3 Die Auflaufform einfetten und die Wachteln mit der gegrillten Seite nach unten in die Auflaufform legen Die Kr uter fein hacken ber die Wachteln streuen und den Portwein dar bergie en Die Wachteln auf dem niedrigen Rost weitergaren 6 8 Min 630 W Die Wachteln aus dem Bratenfond nehmen 4 F r die Sauce die Fleischbr he in der Sch ssel abgedeckt erhitzen ca 2 Min L 900 W Die Butter mit dem Mehl verkneten in die Fl ssigkeit r hren aufkochen lassen und garen Zwischendurch einmal umr hren ca 2 Min LH 900 W 5 Den K se in die Sauce r hren Die K sesauce zum Bratenfond geben alles gut verr hren ber die Wachteln gie en und servieren Co 53 D 48 Sr N s Rezepte Fleisch Fisch und Gefl gel Gem se Japan Deutschland Japanischer Eintopf Porreetorte Nikuja
155. Deckel 2 Inhalt Zutaten 200 g Champignons in Scheiben 1 Zwiebel 50 g fein gehackt 300 ml Fleischbr he 300 ml Sahne 21 2 EL Mehl 25 g 21 2 EL Butter oder Margarine 25 g Salz Pfeffer 1 Eigelb 150 g Rahm Creme fraiche Zubereitung 1 Das Gem se mit der Fleischbr he in die Sch ssel geben und abgedeckt garen 7 9 Min L 900 W 2 Mit einem Mixer alle Zutaten p rieren Die Sahne zuf gen 3 Das Mehl und die Butter zu einem Teig verkneten und in der Champignonsuppe glattr hren Mit Salz und Pfeffer w rzen abdecken und garen Nach dem Garen umr hren 3 4 Min LH 900 W 4 Das Eigelb mit dem Rahm verr hren nach und nach in die Suppe r hren Das Ganze nochmals kurz erhitzen jedoch nicht mehr kochen lassen ca 1 Min L 900 W Die Suppe nach dem Garen ca 5 Minuten stehen lassen 45 D 40 Sese Suppen Spanien Kartoffelcremesuppe Crema de patata Gesamtgarzeit ca 17 22 Minuten Geschirr Zwei Sch sseln mit Deckel 2 Inhalt Zutaten 300 ml Fleischbr he 300 g Kartoffeln gew rfelt 1 Zwiebel 50 g fein gehackt 1 Lorbeerblatt 500 ml Milch 2 3 EL Butter oder Margarine 20 30 g 2 3 EL Mehl 20 30 g Salz Pfeffer Muskatnuss gerieben 3 EL Rahm Cr me fra che Zubereitung 1 Die Br he mit den Kartoffeln der Zwiebel und dem Lorbeerblatt in die Sch ssel geben Abgedeckt garen 8 10 Min El 900 W 2 Das Lorbeerblatt entfernen und mit dem P r
156. Die gesamte Schutzfolie und auch den Aufkleber von der Au enseite der Ger tet r entfernen Entfernen 2 berpr fen ob das Ger t besch digt ist 3 Das Mikrowellenger t auf einer flachen geraden Oberfl che aufstellen die stabil genug ist das Gewicht des Ger tes und der darin zubereiteten Lebensmittel zu tragen Dieses Ger t ist f r den Einsatz auf einer Arbeitsfl che oder zum Einbau vorgesehen Das Ger t niemals in einen Schrank stellen Beim Einbau des Ger ts in ein K chenelement siehe Zur Vermeidung von Feuergefahr auf Seite D 1 Kein Metallgeschirr verwenden da Mikrowellen reflektiert werden und dies zu Funkenbildung f hrt Keine Konserven in das Ger t stellen Nur den f r dieses Ger t vorgesehenen Drehteller und den Drehteller Tr ger verwenden Benutzen Sie das Mikrowellenger t nicht ohne den Drehteller W hrend das Ger t arbeitet keine Gegenst nde auf das u ere Geh use stellen Keine Kunststoffbeh lter f r den Mikrowellenbetrieb verwenden wenn das Ger t nach dem Gebrauch der GRILL HEISSLUFT KOMBI EXPRESS GAREN und der GAR AUTOMATIK Betriebsart noch hei ist da diese sonst schmelzen k nnten In diesen Betriebsarten d rfen keine Kunststoffbeh lter verwendet werden es sei denn der Hersteller weist auf deren Eignung zu diesem Zweck hin HINWEISE Bei Fragen zum Anschluss des Ger tes wenden Sie sich bitte an einen autorisierten Elektrofachmann Sowohl der Hersteller al
157. ECT SERV PLAZA Sierra de Pefiarrubia 7 Tel 968 27 40 14 MURCIA ANGEL LOPEZ ALCARAZ Sierra del Espartal 6 Edif Ana Tel 968 29 39 10 CARTAGENA R E G C B Ramon y Cajal 27 Tel 968 51 00 06 LORCA JOSE LUIS HARO CALVO la Seda 8 Edif Las Terrazas Tel 968 47 18 79 212 e ADRESSES DES SAV e ONDERHOUDSADRESSEN CENTRI DI ASSISTENZA DIRECCIONES DE SERVICIO e NAVARRA PAMPLONA ALEXSU TECNOTRADE S L C Ciudad de Sueca 10 bajo Tel 948 14 47 00 PAIS VASCO BILBAO DANIEL NEGREDO Padre Pernet 8 Tel 94 411 22 82 PORTUGALETE ONOFRE COLLANTES Ortu o Alango 7 Tel 94 483 21 22 ERANDIO TELNOR Plaza Juanene 5 Tel 94 417 04 97 COMUNIDAD DE VALENCIA ALICANTE JOAQUIN SAEZ Escorpi n 6 8 Tel 96 528 73 33 ALICANTE LUIS SOLER REQUENA Sto Domingo 16 Bjo Tel 965 92 02 95 ALCOY IMECLIMA S L Cavaller Merita 21 Tel 96 554 21 10 ELCHE ALICANTE TRINITARIO GEA C B Jaime Pomares Javaloyes 47 Tel 96 545 56 25 ORIHUELA ELECTROSERV PLAZA Monse or Espinosa 3 Tel 96 674 18 67 SAX E ELECTROSAX S L Rio Turia 1 Bjos Tel 96 547 42 32 ALTEA MIQUEL REIG Cami del Pontet 6 Tel 965 84 08 34 TORREVIEJA MATEO BELDA S L Concordia 120 Tel 96 670 49 78 CASTELLON ASISTE S L Avda Valencia s n Pol Los Cipresses Nave 19 Tel 964 21 57 69 GANDIA TECNITOT REPARACIONES I MANTENIMENTS S L C Primer de Maig 51 Tel 96 286 04 69 SWITZERLAND htip www sharp ch
158. EN e f r den Mikrowellenbetrieb e f r den Kombibetrieb Wenn Sie Ihre altbew hrten Rezepte auf die Im allgemeinen gelten die gleichen Regeln wie f r Mikrowelle abwandeln wollen sollten Sie den Mikrowellenbetrieb Zus tzlich sollten Sie folgendes beachten folgende Hinweise beachten L Die Garzeiten um ein Drittel bis zur H lfte 1 Orientieren Sie sich bei der Wahl der 7 verk rzen Orientieren Sie sich an den Rezepten Hei lufttemperatur an den entsprechenden 5 in diesem Kochbuch Rezepten in diesem Kochbuch Bei langen E Fl ssigkeitsreiche Lebensmittel wie Fleisch Fisch Garzeiten die Temperatur nicht zu hoch Gefl gel Gem se Obst Eint pfe und Suppen w hlen da die Speise sonst au en zu schnell k nnen problemlos in der Mikrowelle zubereitet br unt w hrend sie innen noch nicht gar ist werden Bei fl ssigkeitsarmen Lebensmitteln wie 2 Die Mikrowellenleistung sollte auf die Art des Tellergerichte sollte die Oberfl che vor dem Lebensmittels und die Garzeit abgestimmt Erhitzen oder Garen angefeuchtet werden werden Richten Sie sich nach den Rezepten in Die Fl ssigkeitszugabe bei rohen Lebensmitteln diesem Kochbuch die ged nstet werden auf etwa zwei Drittel der 3 Wenn Sie Speisen im Kombibetrieb Mikrowelle Menge im Originalrezept reduzieren Falls Grill zubereiten sollten Sie folgendes beachten notwendig w hrend des Garens Fl ssigkeit F r gro e dicke Lebensmittel wie z B zugeben Schweinebraten ist die Mikrowellenze
159. Eigelb oder hnliches mit einer Gabel oder einem Holzst bchen einstechen Dadurch kann der sich bildende Dampf entweichen ohne dass die Haut oder Schale platzt FETTE SPEISEN Mit Fett durchwachsenes Fleisch und Fettschichten garen schneller als magere Teile Decken Sie deshalb diese Teile beim Garen mit etwas Aluminiumfolie ab oder legen Sie die Lebensmittel mit der fetten Seite nach unten 34 D 29 DEUTSCH BLANCHIEREN VON GEMUSE Gem se sollte vor dem Einfrieren blanchiert werden So bleiben die Qualit t und die Aromastoffe am besten erhalten Verfahren Das Gem se waschen und zerkleinern 250 g Gem se mit 275 ml Wasser in eine Sch ssel geben und abgedeckt 3 5 Minuten erhitzen Nach dem Blanchieren sofort in Eiswasser tauchen um ein Weiterkochen zu verhindern und danach abtropfen lassen Das blanchierte Gem se luftdicht verpacken und einfrieren EINKOCHEN VON OBST UND GEMUSE Das Einkochen in der Mikrowelle ist schnell und einfach Im Handel gibt es speziell f r die Mikrowelle geeignete Einmachgl ser Gummiringe und passende Einmachklammern aus Kunststoff Die Hersteller geben genaue Anwendungshinweise KLEINE UND GROSSE MENGEN Die Mikrowellenzeiten sind direkt abh ngig von der Menge des Lebensmittels das Sie auftauen erhitzen oder garen m chten Das bedeutet kleine Portionen garen schneller als gro e Als Faustregel gilt DOPPELTE MENGE FAST DOPPELTE ZEIT HALBE MENGE HALBE ZEIT HOHE UND FLAC
160. Garantie Um die Garantie in Anspruch nehmen zu k nnen ben tigen Sie den Kaufbeleg Rechnung Quittung aus dem sich das Kaufdatum die Modellbezeichnung und Seriennummer des Ger tes ergibt Der Mangel des Ger tes muss innerhalb der Garantiefrist von Ihnen gegen ber einem Sharp Service Partner oder einem autorisierten H ndler von Sharp Electronics Europe GmbH geltend gemacht werden Bei weiteren Fragen wenden Sie sich bitte von montags bis freitags zwischen 8 00 und 18 00 Uhr an unsere Service Hotline 01805 29 95 29 0 14 Min aus dem deutschen Festnetz max 0 42 Min aus dem deutschen Mobilfunknetz Selbstverst ndlich k nnen Sie unseren Kundendienst f r Sharp Mikrowellenger te auch nach Ablauf der Verj hrungsfristen f r Sachm ngel Garantiefristen in Anspruch nehmen dann jedoch gegen Aufwandsberechnung des jeweiligen Kundendienstes Garantiegeber SHARP Electronics Europe GmbH Sonninstra e 3 20097 Hamburg www sharp de 209 e ADRESSES DES SAV e ONDERHOUDSADRESSEN CENTRI DI ASSISTENZA DIRECCIONES DE SERVICIO e BELGIUM hitp www sharp be En cas d une r clamation concernant une four a micro onde SHARP nous vous prions de vous adresser votre specialiste ou a une adresse des SHARP Services suivantes Indien uw magnetron problemen geeft kunt u zich wenden tot uw dealer of een van de onderstaande Sharp service centra SHARP ELECTRONICS Phone 0900 10158 AVTC Kleine Winkellaan 54 1853 Strombeek
161. HE GEFASSE Beide Gef e haben das gleiche Fassungsverm gen aber in der 4 hohen Form ist die Garzeit l nger als in der flachen Bevorzugen Sie deshalb m glichst flache Gef e mit gro er Oberfl che Hohe Gef e nur f r Gerichte verwenden bei denen die Gefahr des Uberkochens besteht z B f r Nudeln Reis Milch etc RUNDE UND OVALE GEFASSE In runden und ovalen Formen garen Speisen gleichm iger als in eckigen da sich in Ecken Mikrowellenenergie konzentriert und die Speise an diesen Stellen bergaren k nnte ABDECKEN Durch Abdecken bleibt die Feuchtigkeit im Lebensmittel DA erhalten und die Garzeit verk rzt sich Zum Abdecken einen Deckel Mikrowellenfolie oder eine Abdeckhaube verwenden Speisen die eine Kruste erhalten sollen z B Braten oder H hnchen nicht abdecken Es gilt die Regel was im konventionellen Herd abgedeckt wird sollte auch im Mikrowellenger t abgedeckt werden Was im Herd offen gegart wird kann auch im Mikrowellenger t offen gegart werden UNREGELMASSIGE TEILE mit der dickeren bzw kompakten Seite nach au en platzieren Gem se z B Broccoli mit den Stielen nach au en legen Dickere Teile ben tigen eine l ngere Garzeit und erhalten an den Au enseiten mehr Mikrowellenenergie so dass die Lebensmittel gleichm ig garen UMRUHREN Das Umr hren der Speisen ist notwendig da die Mikrowellen zuerst die u eren Bereiche erhitzen Dadurch wird die Te
162. IC SERVEIS ASS T JUVANTENY Nou 109 111 Tel 93 886 20 23 IGUALADA JACINTO SANCHEZ NARVAEZ Clavells 6 Tel 93 805 40 32 TREMP JORDI DURO FORT Industria 6 3 Tel 973 65 25 15 TARRAGONA SERTECS S C Caputxins 22 Tel 977 22 18 51 CALAFELL MANE GRIFOLLS S C P Jesus 21 Tel 977 69 18 01 REUS EURO TECNICS Monasterio de Poblet 4 Tel 977 32 24 89 TORTOSA ELECTRO SERVEI C B Passeig Moreira 10 Tel 977 51 04 42 GERONA SUREDA I ASSOCIATS Francesc Artau 2 Tel 972 23 65 88 PALAFRUGELL NEW MARESA SURERA BERTAN 23 Tel 972 30 44 54 EXTREMADURA ALMENDRALEJO INDALECIO AMAYA Carreras 11 Tel 924 67 75 17 PUEBLA SANCHO PEREZ ELECTRONICA CENTENO Avda de Zafra Bl 1 Tel 924 55 27 03 CACERES TECNOSATV Bellavista 2 Bjo Tel 927 24 11 68 GALICIA CEE RAMSAT Avda Finisterre 1 17 B Tel 981 74 74 61 SANTIAGO DE COMPOSTELA VICTOR PEREZ QUINTELA Entrerios 35 Tel 981 58 43 92 BURELA S T PASFER Avda Arcadio Pardi as 77 bj Tel 696 17 86 45 PONTEVEDRA MONT Y SERV TECN IMASON loureio crespo 43 Tel 986 84 16 36 VIGO ALVIMO S A Conde de Torrecederia 92 Tel 986 29 93 01 LUGO PROSAT Obispo Rouco Varela 52 54 Bjo Tel 982 51 22 35 LA RIOJA LOGRONO ROBERTO AGUADO GIL C Velez de Guevara 26 Bjo Tel 941 25 25 53 ALCORC N UGENASA La Canaleja 4 Tel 91 611 52 51 MURCIA MURCIA ELECTROSERVICIOS SEBA Isaac Albeniz 4 bjos Tel 968 29 85 93 MURCIA EL
163. IK ist im allgemeinen gut geeignet Keramik muss glasiert sein da bei unglasierter Keramik Feuchtigkeit in das Geschirr eindringen kann Feuchtigkeit erhitzt das Material und kann es zum Zerspringen bringen Falls Sie nicht sicher sind ob Ihr Geschirr f r die Mikrowelle geeignet ist f hren Sie den Geschirr Eignungstest durch Siehe Seite D 28 PORZELLAN ist sehr gut geeignet Achten Sie darauf dass das Porzellan keine Gold oder Silberauflage hat bzw nicht metallhaltig ist KUNSTSTOFF Hitzebest ndiges mikrowellengeeignetes Kunststoffgeschirr ist zum Auftauen Erhitzen und Garen geeignet Beachten Sie bitte die Angaben des Herstellers PAPIER GESCHIRR Hitzebest ndiges mikrowellengeeignetes Papiergeschirr ist ebenfalls geeignet Beachten Sie bitte die Angaben des Herstellers K CHENPAPIER SN kann benutzt werden um A entstehende Feuchtigkeit bei kurzen Erhitzungsvorg ngen aufzunehmen z B von Brot oder Paniertem Das Papier zwischen die Speise und den Drehteller legen So bleibt die Oberfl che der Speise knusprig und trocken Durch Abdecken von fettigen Speisen mit K chenpapier werden Spritzer aufgefangen MIKROWELLENFOLIE oder hitzebest ndige Folie ist zum Abdecken oder Umwickeln gut geeignet Beachten Sie bitte die Angaben des Herstellers BRATBEUTEL k nnen im Mikrowellenger t verwendet werden Metallclipse sind jedoch zum 2 Verschlie en ungeeignet da die AL Bratbeutelfolie
164. Ingredients couches successives Assaisonner chaque couche de sel 5 CS d huile d olive 50 ml de poivre et d ail 1 gousse d ail broy e 2 M langer la cr me fra che et le lait verser le m lange 1 oignon 50 g coupe en rondelles sur les pommes de terre Saupoudrer de fromage r p 1 petite aubergine 250 g coup s en gros des et faire cuire sur le tr pied bas 1 courgette 200 g coup e en gros d s 1 poivron 200 g coup en gros d s 23 25 mn WES 630 W 200 C l tubercule de fenouil 75 g coup en petits d s Apr s la cuisson laisser le gratin reposer 10 minutes Ove environ avant de servir 1 bouquet garni 200 g de coeurs d artichaut en boite Sel Poivre ee Ce O 124 F 50 Recettes L gumes Pays Bas Endives gratin es au jambon Gegratineerde Brussels lof Temps de cuisson total env 19 24 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litres 1 plat ovale gratin longueur environ 32 cm Ingr dients 8 petites endives 800 g 125 ml d eau 125 ml de lait 2 CS de liant sauce clair 20 g 2 jaunes d oeuf 4 CS de gouda vieux r p 20 g Sel poivre 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le plat 4 tranches de jambon cuit 200 g 2 CS de gouda vieux r p 10 g Pr paration 1 Creuser avec un couteau pointu un petit c ne l int rieur du pied des endives pour en liminer l amertume Verser l eau dans la terrine et faire cuire les endives terrine ferm e en les tournant une fois
165. Les exceptions cette r gle sont les suivantes les moules rev tement permettant de bien brunir les bords des aliments tels que par exemple le pain et les g teaux Suivre les conseils pour les ustensiles appropri s la cuisson micro ondes Pour viter la formation d arc caus e par un mat riau isolant r sistant la chaleur disposer par exemple une assiette porcelaine entre l objet m tallique et le tr pied En cas de formation d arc lectrique viter d utiliser ces mat riaux pour la cuisson combin e LES USTENSILES ADAPTES POUR LA CUISSON PAR CONVECTION ET GRIL Pour la cuisson par convection ou gril sans microondes vous pouvez utiliser les ustensiles adapt s pour un four ou gril traditionnel ambiante environ 20 C Pour la d cong lation on suppose que les aliments sont la temp rature de surg lation de 18 C Ne pr parer le pop corn que dans des r cipients popcorn sp cialement con us pour une utilisation au micro ondes Suivre fid lement les indications du fabricant Ne pas utiliser de r cipients normaux en carton ou de vaisselle en verre Ne pas faire cuire les oeufs dans leur coquille car elle risque d clater sous l effet de la pression interne Ne pas faire chauffer d huile ou de graisse friture dans le four Il n est pas possible d en contr ler la temp rature et l huile pourrait gicler Ne pas utiliser de r cipients ferm s comme des bocaux ou des bo tes La pression int
166. MINATION DU TEMPS DE CUISSON AVEC LE THERMOMETRE DE CUISINE A la fin de la cuisson chaque boisson et chaque aliment ont une certaine temp rature int rieure temp rature du coeur Une fois cette temp rature atteinte on peut arr ter la cuisson on obtiendra un bon r sultat Vous pouvez d terminer la temp rature int rieure l aide d un thermom tre de cuisine Le tableau des temp ratures la page suivante indique les temp ratures principales TABLEAU DETERMINATION DU TEMPS DE CUISSON AVEC LE THERMOMETRE DE CUISINE Boisson aliment R chauffer des boissons cafe th eau etc R chauffer du lait R chauffer des soupes R chauffer des pot es Volailles Viande d agneau saignant bien cuit Rosbif saignant point bien cuit Temp rature int rieure la fin du temps de cuisson 65 759 C 75 809 C 75 809 C 75 809 C 80 859 C ZOC 75 809 C 50 559 C 60 659 C 75 809 C Temp rature int rieure apr s un temps de repos de 10 ns min 85 909 C 70 759 C 80 859 C 55 609 C 65 709 C 80 859 C 80 859 C 80 859 C Viande de porc de veau ADDITION D EAU Les l gumes et autres aliments forte teneur en eau peuvent cuire dans leur jus ou avec tr s peu d eau ce qui leur conserve une grande partie de leurs substances min rales et de leurs vitamines ALIMENTS A PEAU Percer les saucisses les poulets les cuisses de poulet les pommes de terre en robe des champs
167. Mikrowellen eistungsstufe einzustellen 450 W f r kompaktere Speisen die beim Garen mit herk mmlichen Methoden eine lange Garzeit erfordern z B f r Rindfleischgerichte wird diese Leistungsstufe empfohlen damit das Fleisch zart bleibt 270 W Auftau Einstellung w hlen Sie diese Stufe zum Auftauen damit Speisen gleichm ig auftauen Diese Stufe ist auch bestens geeignet um Reis Nudeln und Kl e garzuziehen und gebackenen Eierpudding zu garen 90 W zum sanften Auftauen z B f r Sahnetorten oder Bl tterteig OW W WATT 1 Drehen Sie den Drehknopf f r die Wahl der BETRIEBSART in die Mikrowellen Einstellung 2 Den ZEIT GEWICHTS Knopf im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen um die Garzeit auszuw hlen 3 Die MIKROWELLEN LEISTUNGSSTUFEN Taste dr cken bis die gew nschte Leistungsstufe auf dem la angezeigt wird Wird die MIKROWELLEN LEISTUNGSSTUFEN Taste einmal gedr ckt wird angezeigt Wenn Sie die gew nschte Stufe bersehen haben dr cken Sie weiter die MIKROWELLEN LEISTUNGSSTUFEN Taste bis die Leistungsstufe erneut angezeigt wird 4 Die Taste START 1min dr cken HINWEIS Wenn keine Auswahl der Leistungsstufe erfolgt wird automatisch die volle Leistung 900 W eingestellt 11 D 6 Ihr Ger t l sst sich bis zu 90 Minuten programmieren 90 00 Die Zeiteinheiten zum Garen Auftaven variieren von 10 Sekunden bis f nf Minuten in Abh ngigkeit von der Gesamtgar oder Auftauz
168. Mikrowellenger t trotz sorgf ltiger Herstellung und Endkontrolle einen Mangel aufweisen k nnen Sie innerhalb der Garantiezeit Garantieleistungen gegen Sharp Electronics Europe GmbH in Anspruch nehmen Diese stehen Ihnen zu wenn ein herstellungsbedingter Material und oder Verarbeitungsmangel nachfolgend Mangel bei dem Mikrowellenger t oder Teilen davon mit Ausnahme der Garraum Gl hlampe innerhalb von 24 Monaten auftritt Die Garantie umfasst nicht M ngel die durch unsachgem e Behandlung Bedienungsfehler oder durch Fremdeinwirkung entstanden sind Transportsch den bei Neuger ten m ssen Sie bei Ihrem Verk ufer geltend machen Die Garantiefrist von 24 Monaten beginnt mit dem Tag an dem Sie das fabrikneue Ger t von einem H ndler gekauft haben Die Erbringung von Garantieleistungen verl ngert nicht die Garantiezeit Garantieleistungen Sharp Electronics Europe GmbH erf llt seine Garantieverpflichtungen f r M ngel durch kostenlose Reparatur und einen Quick 48 Stunden Vor Ort Service Etwa anfallende Transportkosten innerhalb Deutschlands und Osterreich bernehmen wir Im Quick 48 Stunden Vor Ort Service werden alle Reklamationen die montags bis freitags zwischen 8 00 und 18 00 Uhr beim Quick 48 Deutschland Tel 0180 5 23 46 74 0 14 Min aus dem deutschen Festnetz max 0 42 Min aus dem deutschen Mobilfunknetz und in sterreich Tel 0820 500 820 0 145 Min eingehen ab dem darauffolgenden Werkta
169. NC VIA EZIO 56 58 0773 694608 0773 1870410 ITALREG SRL SS FORMIA CASSINO KM 30 200 LOC PENITRO 0771 738011 0771 738061 CENTRO E L VA SNC VIA ATTILIO MORI 19 21 06 2148641 06 2753048 CTS centro tecnico specializzato di Rita De Renzi Via Rialto 38 42 06 39729748 06 39733315 PANASERVICE SRL VIA BARBANA 35 06 5403384 06 5401221 TELEINFORMATICA SRL TRAVERSA MAREMMANA INFERIORE Km 0 400 0774 530212 0774 532217 FRITTELLI BRUNO VIA MONTE BIANCO 99 101 0761 340901 LIGURIA C R E DI ARATELE FABRIZIO VIA CAMOZZINI 189R 010 6121754 106100154 VILL SNC DI R VILLA E M T ADAMO VIA S CHIARA 6 R 010 5740318 010 8630203 Michelis Sandro Via Argine Destro 79 81 0183 275891 Rien snc Via Valle 17 19 0187 21925 TOGNETTI SERVICE DI TOGNETTI MASSIMILIANO VIA LUNIGIANA 589 0187 507656 TELESERVICE DI SCLAVO N amp C snc VIA PONCHIELLI 27R 019 810058 019 8403277 LOMBARDIA TECNOSERVICE SNC di Salmaso Giovanni e Frigeni Gianmario VIA BELLINI 45 59 035 257066 035 258871 BACCINELLI MARZIO E C SNC VIA BRANZE 22 030 2006411 EUROTECNICA di RONCHI VIA MILANO 74 B 030 317673 C A T PICONE ANTONIO Affiliato 2M DIGITECH VIA FOSCOLO 10 LOC CREVENNA 031 645209 S T A R T VIDEO HI FI VIA ORTI ROMANI 16 A 0372 38731 C A T PICONE ANTONIO Affiliato 2M DIGITECH VIA FOSCOLO 10 LOC CREVENNA 031 645209 4D SISTEMI INFORMATICI SRL VIA KENNEDY 84 0383 6443 0383 644399 2M DIGITECH SRL Viale Einaudi
170. OP toets b Kooktijd verlengen U kunt de kooktijd telkens 1 minuut verlengen als u op de knop drukt terwijl de oven werkt OPMERKING U kunt deze functie uitsluitend bij het handmatig instellen gebruiken 3 KEUKENWEKKER FUNCTIE U kunt de timer gebruiken om kooktijd af te stellen als u niet met de magnetron kookt bijvoorbeeld om de kooktijd in te stellen voor eieren die op de normale manier worden gekookt Bijvoorbeeld Om de timer voor 5 minuten in te stellen 1 Open en sluit de deur om de 2 Draai aan de knop TIJD GEWICHT 3 Druk op de START keukenwekker functie toets te tot de gewenste tijd wordt 1mintoets activeren Druk 1 keer op de weergegeven Bijv 5 min TIMER toets D 1min i u Q o N x 157 NL14 OT NE 4 INSTELLINGEN CONTROLEREN TIJDENS HET GEBRUIK VAN DE OVEN U kunt de vermogensstand de tijd en de oventemperaturen tijdens het voorverwarmen controleren VERMOGENSSTAND CONTROLEREN Druk op de VERMOGENSSTAND toets van de magnetron als u de vermogensstand tijdens het koken wilt controleren De oven blijft aftellen zelfs als de vermogensstand op het display blijft staan CONVECTIETEMPERATUUR CONTROLEREN Druk op de CONVECTIE oets als u de convectietemperatuur tijdens het koken wilt controleren U kunt de huidige oventemperatuur tijdens het voorverwarmen van de oven controleren 5 INFO toets Elke toets verschaft bruikbare informatie Wilt u deze informatie lezen druk dan
171. R nes or oe ae 4 32233 52728 TIPPS UND TECHNIKEN 33 35 D 28 30 ERHITZEN 222 2 2 36 D 31 AUFTAUEN GE 22 00 2004 crampons 36 D 31 AUFTAUEN UND GAREN En 37 D 32 GAREN VON FLEISCH FISCH UND GEFLUGEL 37 D 32 GAREN VON FRISCHEM GEMUSE 37 D 32 ZEICHENERKLARUNG 38 D 33 TABELLEN aaa ane a ee ee 39 41 D 34 36 REZEPTE onee Ree ee aaan 42 68 D 37 63 TECHNISCHE DATEN 2 24442444 245422525 69 D 64 SERVICE NIEDERLASSUNGEN 210213 Achtung Ihr Produkt tr gt dieses Symbol Es besagt dass Elektro und Elektronikger te nicht mit dem Haushaltsm ll entsorgt sondern einem getrennten R cknahmesystem zugef hrt werden sollten A Entsorgungsinformationen f r Benutzer aus Privathaushalten 1 In der Europ ischen Union Achtung Werfen Sie dieses Ger t zur Entsorgung bitte nicht in den normalen Hausm ll Gem einer neuen EU Richtlinie die die ordnungsgem e R cknahme Behandlung und Verwertung von gebrauchten Elektro und Elektronikger ten vorschreibt m ssen elektrische und elektronische Altger te getrennt entsorgt werden Nach der Einf hrung der Richtlinie in den EU Mitgliedstaaten k nnen Privathaushalte ihre gebrauchten Elektro und Elektronikger te nun kostenlos an ausgewiesenen R cknahmestellen abgeben In einigen L ndern k nnen Sie Altger te u U auch kostenlos bei Ihrem Fachh ndler abgeben wenn Sie ein vergleichba
172. STRIA ONLY VALID FOR GERMANY AND AUSTRIA Vorgehensweise bei Vorliegen eines Produktmangels e Wurde Ihr Ger t durch einen Fachbetrieb mit einem von Sharp genehmigten Einbaurahmen oder rahmenlos ein untergebaut k nnen Sie die unter Ziffer 1 aufgef hrten Garantieanspr che im Rahmen des Quick 48 Vor Ort Service geltend machen und sich direkt an den KUNDEN SERVICE wenden oder Sachm ngel gegen ber Ihrem Verk ufer geltend machen F r alle brigen Ger te k nnen Sie die unter Ziffer 2 aufgef hrten Garantieanspr che ohne Quick 48 Stunden Vor Ort Service oder Sachm ngel gegen ber Ihrem Verk ufer geltend machen 2 Garantie ohne Quick 48 Stunden Vor Ort Service Gilt f r Deutschland und sterreich Haushalts Mikrowellenger te Wichtiger Endkunden Hinweis Serviceabwicklung nur ber den Verk ufer Die in dieser Garantie beschriebenen Anspr che stehen Ihnen zus tzlich neben den gesetzlichen Sachm ngelanspr chen gegen Ihren Verk ufer zu Sehr geehrter SHARP Kunde SHARP Ger te sind Markenartikel die mit Pr zision und Sorgfalt nach modernen Fertigungsmethoden hergestellt werden Bei sachgem fder Handhabung und unter Beachtung der Bedienungsanleitung wird Ihnen Ihr Ger t lange Zeit gute Dienste leisten Das Auftreten von Fehlern ist aber nie auszuschlie en Sollte Ihr Ger t innerhalb der gesetzlichen oder mit Ihrem Verk ufer vereinbarten Verj hrungsfristen f r Sachm ngel Garantiefristen einen Mangel aufwe
173. STUFEN Taste ber hrt wird die Leistungsstufe angezeigt 12 D 7 Beispiel 1 Stellen Sie den Drehknopf f r die Wahl der BETRIEBSART in die Einstellung GRILL Der hohe und der niedrige Rost sind beim Grillen vorzuziehen Es wird empfohlen das quadratische Backblech und den quadratischen Rost RK T1 1 A nicht zum Grillen zu verwenden Bei der ersten Benutzung des Grills kann es zu Rauch und Geruchsentwicklung kommen Das ist normal Die Leistung des oben an der Garraumdecke befindlichen Grillheizelements ist nicht regulierbar Angenommen Sie m chten 5 Minuten einen K setoast berbacken Den Toast auf den hohen Rost legen 2 Geben Sie durch Drehen des ZEIT GEWICHTS Knopfes im Uhrzeigersinn die gew nschte Garzeit ein 3 Dr cken Sie die START 1Imin Taste um den Garvorgang zu starten D 1min y berpr fen Sie das Display xl und kein Anzeichen daf r dass das Ger t funktionsunt chtig ist Siehe unten Heizen ohne Speisen Nach Abschluss des Garens und Offnen der T r wird auf dem Display m glicherweise K HLUNG angezeigt WARNUNG Garraum Ger tet r Au enseiten Zubeh r und Geschirr werden sehr hei Beim Entnehmen der Speisen oder des Drehtellers aus dem Ger t dicke Ofenhandschuhe tragen um Verbrennungen zu verhindern Bei der ersten Benutzung des Grills und der Hei luft kann es zu Rauch oder Geruchsentwicklun
174. Salz Rosmarin und Majoran w rzen 2 F r die F llung das Br tchen ca 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen danach ausdr cken Mit Salz Petersilie Muskatnuss Butter und Eigelb mischen und das H hnchen damit f llen Die ffnung mit Bindfaden oder Fleischerrollfaden zun hen 3 Die Butter erhitzen ca 1 Min L 900 W Paprika und Salz unter die Butter r hren und das H hnchen damit bestreichen 4 Das H hnchen mit der Brustseite nach unten auf den niedrigen Rost legen und garen Nach der halben Garzeit wenden 30 34 Min W 450 W 200 C Das gef llte Brath hnchen nach dem Garen ca 5 Minuten im Ger t stehen lassen ee CE 52 D 47 DEUTSCH Rezepte Fleisch Fisch und Gefl gel Frankreich Ente in Orangensauce Carnard lorange Gesamtgarzeit ca 65 73 Minuten Geschirr Runde Backform Durchm ca 32 cm Suppenteller Zwei Sch sseln mit Deckel 2 I Inhalt Zutaten 1 junge Ente 1800 2000 g ohne Innereien Salz Pfeffer 1 Zweig Majoran 200 ml Wasser 1 Entenleber 50 g 6 unbehandelte Orangen 1200 g 1 EL Zucker 10 g 1 EL Wasser 1 EL Essig 250 ml Fleischbr he 150 ml Portwein 1 EL Kartoffelmehl 10 g Zubereitung 1 Die Ente innen und au en waschen trockentupfen und mit Salz und Pfeffer w rzen Den Zweig Majoran in das Innere der Ente legen 2 Das Wasser in die Backform gie en und einen umgedrehten Suppenteller hineinstellen Die Ente daraufsetzen und a
175. Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Zutaten 500 g Hackfleisch halb Schwein halb Rind 3 Zwiebeln 150 g fein gehackt 1 Ei 50 g Semmelbr sel Salz und Pfeffer 350 ml FHleischbr he 70 g Tomatenmark 2 Kartoffeln 200 g gew rfelt 2 M hren 200 g gew rfelt 2 EL Petersilie gehackt Zubereitung 1 Das Hackfleisch mit den Zwiebelw rfeln dem Ei und den Semmelbr seln zu einem Teig kneten und mit Salz und Pfeffer w rzen Den Hackfleischteig in die Sch ssel geben 2 Die Fleischbr he mit dem Tomatenmark mischen 3 Die Kartoffeln und M hren mit der Fl ssigkeit auf das Hackfleisch geben alles gut vermengen und abgedeckt garen Zwischendurch einmal umr hren 23 25 Min LH 900 W Die Hacksch ssel nochmals umr hren und ca 5 Minuten stehen lassen Mit Petersilie bestreut servieren Co 49 D 44 ee Kl E Rezepte Fleisch Fisch und Gefl gel Deutschland China Rinderfilet in Bl tterteig Garnelen mit Chili Gesamtgarzeit ca 36 42 Minuten f r 2 Portionen Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 Inhalt Gesamtgarzeit ca 6 8 Minuten Auflaufform ca 26 cm lang Geschirr Sch ssel mit Deckel 1 Inhalt Zutaten Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt 300 g Bl tterteig tiefgefroren Zutaten I EL Butter oder Margarine 6 Garnelen 240 g ohne Schale 150 g durchwachsener Speck gew rfelt 45 mi Wei wein I 4 5 Fr hlingszwiebeln 150 g in Ringen 2 kleine Stangen Lauch 200 g QO 300 g Champignons
176. Schokolade mit Sahne Schokolade mit Schlagobers f r 1 Portion Gesamtgarzeit ca 1 Minuten Geschirr Gro e Tasse 200 ml Inhalt Zutaten 150 ml Milch 30 g Blockschokolade geraspelt 30 ml Sahne Schokoladenstreusel Zubereitung 1 Die Milch in die Tasse gie en Die Blockschokolade zur Milch geben umr hren und erhitzen Zwischendurch nochmals umr hren ca 1 Min L 900 W 2 Die Sahne steifschlagen auf die Schokolade geben und mit Schokoladenstreuseln garniert servieren C _ sterreich Wiener Milchkaffee f r 1 Portion Gesamtgarzeit ca 11 2 2 Minute Geschirr Gro e Tasse 200 ml Inhalt Zutaten 1 Eigelb 1 EL Zucker 75 ml Milch 75 ml Wasser 2 TL l slicher Kaffee 20 ml Rum Zubereitung 1 Alle Zutaten bis auf den Rum in die Tasse f llen und gut verr hren Erhitzen und zwischendurch einmal umr hren 11 2 2 Min LE 900 W 2 Den Rum in das hei e Getr nk geben eee 67 D 62 Oz TI s AA Rezepte Kuchen Brot Desserts und Getr nke Niederlande Schweiz Feuertrunk Apfel Chutney mit Rosinen Vuurdrank f r 10 Portionen f r 30 Portionen Gesamtgarzeit ca 8 10 Minuten Gesamtgarzeit ca 22 28 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Kleine Einmach oder Marmeladengl ser Zutaten Einmachpapier 500 ml Wei wein 500 ml Rotwein trocken Zutaten 500 ml Rum 54 Vol 4 harte p
177. VEC VOTRE AVANT UTILISATION EE E E De eee EEE 78 F 4 NOUVEAU COMBINE MICRO ONDES GRIL 100 F 26 COOR D UNE LANGUE Se Eau ae R s 78 F 4 BIEN CHOISIR LA VAISSELLE 101 102 F 27 28 TOUCHE STOP ARRET ese been oe or nn ont nids 79 F 5 CONSEILS ET TECHNIQUES 102 104 F 28 30 REGLAGE DE NIVEAU DE PUISSANCE MICRO ONDES 80 F6 RECHAUFFAGE no LO nn 105 F 31 FONCTIONNEMENT MANUEL ss 4 403 81 F 7 DECONGELATION 105 F 31 CUISSON AU GRIL 2404 2 0000 dd lende 82 F 8 DECONGELATION ET CUISSON D ALIMENTS 106 F 32 FONCTIONNEMENT A VIDE 24 02 50 4404 44 82 F 8 CUISSON DE VIANDES DE POISSONS ET DE CUISSON PAR CONVECTION 83 84 F 9 10 OLA sure at aaa etheen 106 F 32 SLO ASSEN 84 85 F 11 12 CUISSON DE LEGUMES FRAIS 106 F 32 AUTRES FONCTIONS PRATIQUES 87 89 F 13 15 LESEN DE Se ee en denis 107 F 33 FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE 70 F 16 17 TABLE AUN ra hanen eed 108 136 F 34 36 TABLEAU DE CUISSON RAPIDE SUE PERLES es oc 111 137 F 37 63 TABLEAU DE DECONGELATION RAPIDE 92 93 F 18 19 FICHE TECHNIQUE 44 rn oaeen aimant 138 F 64 TABLEAU DE RECHAUFFAGE AUTOMATIQUE 93 F 19 TABLEAU DE CUISSON AUTOMATIQUE 94 F 20 ADRESSES DES SAV 210 213 70 Attention votre produit comporte ce symbole Il signifie que les produits lectriques et lectroniques usag s ne doivent pas
178. VIA C COLOMBO 85 0961 33824 02 700594509 EUROTRADING SAS DI AIELLO GAETANO VIA TORINO 121 123 0962 20889 0962 24254 FAG SERVICE S R L FILIALE VIA T CAMPANELLA 32 34 0983 91943 ATER SNC DI DOMENICO amp AURELIO CATALANO Via Naz Pentimele 159 a b 0965 47051 0965 47855 CIANO GIUSEPPE VIA SECONDA TRAVERSA TOSCANINI 16 0966 643483 PROFESSIONAL SERVICE CENTER SNC DEI F LLI FORTUGNO VICO PETRILLINA 9 11 0965 51967 0965 349401 AUDIOVIDEO SNC DI VARRESE amp COSTANTINI VIA A DE GASPERI 4 E 0963 45571 0963 45572 CAMPANIA AGS ELDOM SAS di D ATTOMA GONDAR e C VIA APPIA 79 0825 626418 0825 610352 ELETTRONICA D ARGENIO VIA NAZION TORRETTE 195 0825 681590 DRF ELETTRONICA di RICCIARDI CONCETTA amp C SAS ZONA INDUSTRIALE PEZZAPIANA 0824 43030 CONGESTRI SAS di IGNAZIO CONGESTRI amp C Via Caudina 331 3 0823 437704 0823 1760585 ELETTRONICA NASTI DI BRUNO NASTI VIA FERRARECCE PAL ETA 173 175 0823 443099 0823 356006 ELETTRONICA NASTI DI BRUNO NASTI FILIALE VIA CILEA 52 081 8113163 ELETTRONICA STARACE DI ANIELLO STARACE VIALE EUROPA 15 081 8728280 ERREDIESSE SERVICE SRL VIA P MASCAGNI 74 76 081 5794825 081 5791899 ERREDIESSE SERVICE SRL FILIALE VIA SANNITICA N 9 INT 13 14 081 5794825 081 5791899 S A RI EL SAS VIA DIOCLEZIANO 177 081 7628155 NETTI GIANFRANCO Via Magna Grecia 137 139 0828 730071 TECTRON ELECTRONICS SRL Via dei Mille 138 089 330591 6233244764 EMILIA ROMAGNA
179. VORGANG 2 Symbol f r GRILL 3 Symbol f r HEISSLUFT A Symbol f r MIKROWELLE 5 Symbol f r INFORMATION Bedienungstasten 6 INFORMATIONS Toste 7 SPRACHEN Toste 8 EXPRESS AUFTAUEN Toste 9 ERHITZUNGS AUTOMATIK Taste 10 Drehknopf f r die Wahl der BETRIEBSART Cb f r Mikrowellengaren f r Mikrowellengaren mit GRILL f r Mikrowellengaren mit HEISSLUFT 11 12 13 14 15 16 17 19 R 93ST AA 3 2 4 1 5 6 19 7 18 8 17 9 10 16 11 12 15 13 14 Grill Hot Air f r GRILL f r HEISSLUFT HEISSLUFT Taste Zum Andern der Hei lufttemperatur ZEIT GEWICHTS Knopf Geben Sie mit diesem Knopf entweder die Gar oder Auftauzeit bzw das Gewicht der Speise ein START 1min Taste STOP Taste ZEITSCHALTUHR Taste MIKROWELLEN LEISTUNGSSTUFEN Toste Zum Andern der Mikrowellenleistung GAR AUTOMATIK Taste EXPRESS GAREN Taste KURZER LANGER Tosten WICHTIG F R IHRE SICHERHEIT LESEN SIE DIE FOLGENDEN HINWEISE AUFMERKSAM DURCH UND BEWAHREN SIE DIE BEDIENUNGSANLEITUNG AUF Zur Vermeidung von Feuer Mikrowellenger te sollten w hrend des Betriebs nicht unbeaufsichtigt gelassen werden Zu hohe Leistungsstufen oder zu lange Garzeiten k nnen das Gargut berhitzen und Feuer verursachen Dieses Ger t ist f r den Einsatz auf einer Arbeitsfl che oder zum Einbau vorgesehen Das Ger t niemals in einen Schrank stellen Soll das Ger t in einen K chenschrank eingebaut werden m ssen die von Sha
180. _ France Soupe l oignon gratin e Temps de cuisson total env 15 19 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litres 4 tasses 200 ml Ingr dients 1 CS de beurre ou de margarine 10 20 g 2 oignons 150 g coup s en rondelles 800 ml de bouillon de viande Sel poivre 2 tranches de pain de mie 4 CS de fromage r p 40 g Pr paration 1 R partir le beurre dans la terrine y mettre les rondelles d oignons le bouillon de viande et les pices couvrir et cuire 9 11 mn L 900 W 2 Faire griller le pain de mie couper les tranches en d s et les disposer dans les tasses Verser dessus la soupe l oignon et saupoudrer de fromage 3 Poser les tasses sur la grille du haut et faire gratiner 6 8 mn eee CE Ki Viandes Poissons et Volailles Allemagne Brochettes de viande panach es Bunte Fleischspie e Temps de cuisson total env 17 20 minutes Vaisselle Grille du haut 4 brochettes en bois longueur environ 25 cm Ingredients 400 g d escalope de porc 100 g de lard maigre 2 oignons 100 g coupes en quatre 4 tomates 250 g coupees en quatre 1 2 poivron vert 100 g coup en huit 3 CS d huile 4 CC de paprika doux Sel 1 CC de piment de Cayenne 1 CC de sauce Worcester Pr paration 1 Couper la viande et le lard en d s de 2 3 cm 2 Enfiler en alternance la viande et les l gumes sur les quatre brochettes 3 M langer l huile et les pices et en badigeonner le
181. a p te de blanc d oeuf et les replier pour former un triangle 4 Garnir la t le de papier pour cuisson au four M langer le jaune d oeuf et l eau badigeonner les feuillet s et les d poser sur la t le Cuire sur la grille du bas 14 16 mn 230 C Laisser les feuillet s refroidir et les saupoudrer de sucre en poudre 5 Pr parer les 6 derniers carr s de la p te feuillet e et cuire Conseil Vous pouvez aussi essayer d autres garnitures noisettes amandes massepain ou fromage blanc fruits entiers compote ou des garnitures pic es ee CE Autriche Kouglof Gugelhupf 16 parts environ Temps de cuisson total env 23 minutes Vaisselle 1 moule a kouglof environ 22 cm Ingredients 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le moule 170 g de beurre ou de margarine 140 g de sucre en poudre 4 jaunes d oeuf 40 g d amandes en b tonnets 40 g de raisins secs lav s Un peu de zeste de citron r p 4 blancs d oeuf 280 g de farine 1 sachet de levure chimique 15 g Pr paration 1 Graisser le moule 2 Travailler le beurre et le sucre en poudre au batteur jusqu obtention d une p te onctueuse incorporer lentement les jaunes d oeuf Ajouter les amandes les raisins secs et le zeste de citron r p bien m langer 3 Battre les blancs d oeuf en neige et les incorporer la pr paration M langer la farine et la levure chimique les verser en pluie et m langer d lica
182. a sauce Terminer avec le reste des lasagnes Couvrir la derni re couche de p te avec une bonne couche de sauce et saupoudrer de Parmesan rap Parsemer de flocons de beurre et cuire sur l tag re carr e pos e sur le support inf rieur pendant 32 35 minutes sur CONVECTION 230 C Apr s la cuisson laisser le plat de lasagnes reposer env 5 10 minutes Pr paration l 97 F 23 Battre les oeufs et le sucre avec un mixer main jusqu obtention d un m lange moussant avec des bulles d air M langer la farine et la levure et tamiser le m lange au dessus du m lange d uf et de sucre incorporer soigneusement Pr chauffer le four 180 C Mettre du papier sulfuris dans le plat carr verser la pr paration et cuire sur le support inf rieur pendant 18 20 minutes sur CONVECTION 180 C Apr s moiti du temps de cuisson tourner le plat carr de 180 et appuyer Start Retourner le g teau sur un torchon humide sur lequel on aura saupoudr du sucre Retirer soigneusement le papier sulfuris et rouler imm diatement le g teau en s aidant du torchon Placer 200 ml de lait avec le b tonnet de cannelle l corce de citron et le sucre dans le bol couvrir et chauffer pendant environ 2 minutes sur MICRO ONDES 900 W M langer le reste du lait avec la poudre de f cule et les jaunes d oeuf Retirer l corce de citron et le b tonnet de cannelle des 200 ml de lait et incorporer le m lange de f cu
183. a sauce suffit pour environ 400 g de p tes Elle est id ale pour accompagner les lt lt farfalle gt gt ces p tes en Conseil forme de papillon Servez le risotto avec des girolles ou des champignons de Paris tuv s et une salade m lang e em Ce Ce CE 128 F 54 Recettes P tes Riz et Quenelles Suisse Gnocchis de semoule Grie gnocchi pour 12 15 gnocchis Temps de cuisson total env 19 24 minutes Vaisselle 1 terrine a couvercle 2 litres 1 plat rond gratin environ 26 cm Ingr dients 250 ml de lait 1 CC de beurre ou de margarine 1 pincee de sel 50 g de semoule 1 blanc d oeuf 1 jaune d oeuf 50 ml de cr me fra che 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le plat 1 CS de beurre ou de margarine 30 g de sbrinz r p ou d emmenthal r p Pr paration 1 Faire chauffer le lait avec le beurre et le sel dans la terrine couverte 3 4 mn L 900 W 2 Jeter la semoule en pluie bien m langer couvrir et laisser gonfler 9 11 mn L 270W Laisser refroidir 3 Battre le blanc d oeuf en neige Incorporer le jaune d oeuf et la cr me la semoule puis incorporer le blanc d oeuf 4 Graisser le plat Pr lever des boulettes de semoule l aide de deux cuillers et les disposer c te c te sur le plat parsemer de noisettes de beurre et saupoudrer de fromage r p Faire gratiner sur la grille du haut 7 9 mn 270 W Apr s la cui
184. aizena 2 EL plantaardige olie 20 g 11 2 EL sojasaus 20 ml 1 EL suiker 1 EL azijn Toebereiding 1 De olie de prei de chili s en de gemberschijfjes in de De garnalen wassen en de schaal en de staart verwijderen De rug insnijden en de darm verwijderen De garnalen steeds in 2 3 stukken verdelen Een gleuf in elk stuk snijden zodat ze bij het garen niet samentrekken De garnalen in een schaal leggen met witte wijn besprenkelen deksel erop en marineren De prei en de chili s wassen en droogbetten De prei in 5 cm lange stukken snijden de chili s halveren en de pitten verwijderen De gember schillen en in schijfjes snijden De garnalen uit de wijn nemen en met ma zena bestrooien u OD ra QZ LLI O LLI Z schaal doen en met deksel erop verhitten ca 2 min L 900 W De garnalen toevoegen met sojasaus suiker en azijn kruiden doorroeren en met deksel erop garen 4 6 min L 900 W De garnalen na het garen ca 1 2 minuten laten staan Heet serveren ee E Ce 188 NL 45 Recepten Vlees Vis en Gevogelte Frankrijk Zeetongfilets Filets de sole voor 2 porties Totale gaartijd ca 12 14 minuten Servies vlakke ovale vuurvaste schaal met deksel ca 26 cm lang Ingredi nten 400 g zeetongfilets 1 citroen onbehandeld 2 tomaten 150 g 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 1 EL plantaardige olie 1 EL peterselie gehakt zout peper 4 EL witte wijn 30 m
185. alcool de pomme 11 2 CS F cule alimentaire 125 g Cr me double Sucre glace pour la garniture Pr paration 1 M langer la farine et la levure en poudre Ajouter le sucre le sucre vanill le sel loeuf Ihuile damandes am res et le beurre et malaxer au fouet p trisseur dun batteur jusqu lobtention dune p te homog ne Couvrir la pr paration et mettre au frais env 30 minutes 2 Graisser le moule abaisser la p te entre deux feuilles et la poser sur le moule Laisser un bord denv 3 cm 3 R partir les noisettes sur le fond 4 Peler couper en quartiers et d noyauter les pommes Poser les pommes sur les noisettes de mani re ce que les morceaux de pomme se chevauchent Saupoudrer de cannelle 5 S parer les blancs et les jaunes doeufs Battre les blancs en neige ferme en y ajoutant une pinc e de sel et une c s de sucre M langer les jaunes doeufs le reste du sucre et le sucre vanill jusqu lobtention dune pr paration mousseuse Ajouter le Calvados la f cule et la cr me M langer bien R partir d licatement les blancs doeufs en neige sur les pommes Cuire sur la grille inf rieure Cette recette donne environ 1 3 kg AUTO COOK No 6 Conseil Laisser refroidir le g teau dans son moule et saupoudrer de sucre glace avant de servir ee Ce Ce Allemagne G teau au fromage blanc K sekuchen 12 16 parts Temps de cuisson total env 43 49 minutes Vaisselle 1 moule fond a
186. alte alsmede van de temperatuur van het vlees voor het koken e let bij het kopen van groenten op dat de stukken zoveel mogelijk van gelijke grootte zijn Dit is vooral van belang wanneer u de groenten heel wilt koken bijv ongeschilde aardappelen e Groenten voor de bereiding wassen panklaar maken en pas dan de vereiste hoeveelheid voor het recept afwegen en snijden e Kruidt zoals normaal maar voeg in het algemeen pas na het koken zout toe e Per 500 gr groenten ca 5 EL water toevoegen Groenten die rijk aan vezels zijn hebben wat meer water nodig De nodige gegevens hierover vindt u in de tabel Voor toebereiding van in de handel gebruikelijke panklare diepvriesprodukten dient u zich aan de gegevens van de fabrikant op de verpakking te houden e Grotere vlees vis en gevogeltestukken na de halve kooktijd draaien zodat ze van alle kanten gelijkmatig gaar worden e Bedek uw braadvlees na het koken met aluminiumfolie en laat het ca 10 min rusten standtijd Gedurende deze tijd kookt het braadvlees na en de vloeistof wordt gelijkmatig verdeeld zodat er bij het snijden minder vleessap verloren gaat e Groenten worden in het algemeen in een schaal met deksel gekookd Vloeistofrijke groenten zoals bijv vien of geschilde aardappelen kunnen zonder toevoeging van water in magnetronfolie worden gekookd Groenten na de helft van de kooktijd roeren of omdraaien e Na het koken dient u de groenten ca 2 min te late
187. argarine zum Einfetten der Form 150 g Marzipanrohmasse 1 2 Pck Vanillepuddingpulver 20 g 2 EL Zucker 20 g 250 ml Milch 1 Banane 100 g in Scheiben 50 g Weintrauben halbiert entkernt 150 g Mandarinen abgetropft aus der Dose 100 g Pfirsiche abgetropft aus der Dose in Spalten 1 Pek Tortengusspulver 11 g klar 250 ml klarer Fruchtsaft Zubereitung 1 Die Butter den Zucker die Vanilleessenz und die Eier mit einem Handr hrger t ca 3 Minuten cremig schlagen Das Mehl mit dem Backpulver mischen Abwechselnd das Mehl und die Milch unter die Buttermasse r hren 2 Die Form einfetten und den Teig darin gleichm ig verteilen Den Teig auf dem niedrigen Rost backen 10 12 Min 2 3 Min 5 270 W 230 C 230 C Den Tortenboden aus der Form st rzen und abk hlen lassen 3 Die Marzipanrohmasse zwischen zwei Folien in Gr e des Tortenbodens ausrollen Auf den Tortenboden legen 4 Das Puddingpulver mit dem Zucker und der Milch in eine Sch ssel geben Kl mpchenfrei verr hren abdecken und garen Zwischendurch und zum Schluss einmal umr hren 3 4 Min LH 900 W 5 Den Pudding auf den Tortenboden streichen Das Obst darauf verteilen 6 Das Tortengusspulver im Fruchtsaft aufl sen in die Sch ssel geben und garen Zwischendurch und zum Schluss gut umr hren 4 6 Min LT 450 W Den Guss ber den Fr chten verteilen und abk hlen lassen Tipp Das Marzipan schmeckt besonders intensiv wenn Sie die Torte e
188. arzeit ca 20 27 Minuten Gesamtgarzeit ca 17 19 Minuten Geschirr Flache ovale Auflaufform mit Deckel ca 26 cm lang Zutaten 2 Artischocken 800 g 1 Wasser Saft einer Zitrone Knoblauchzehen zerdr ckt 1 Bund Petersilie 10 g gehackt 10 Bl tter Minze gehackt 2 EL Semmelbr sel 20 g 5 EL Oliven l 50 ml Salz schwarzer Pfeffer frisch gemahlen 100 mi Oliven l 400 ml Wasser schwarzer Pfeffer frisch gemahlen Salz Zubereitung 1 Die u eren trockenen Bl tter und die stacheligen Spitzen der Artischocken abschneiden Die Stiele bis auf einen ca 3 cm langen Stumpf abschneiden Die Artischocken in eine Schale mit kaltem Wasser und Zitronensaft geben damit sich die Schnittfl chen nicht verf rben 2 Den Knoblauch die Petersilie die Minze und die Semmelbr sel mit dem Oliven l verr hren und mit Salz und Pfeffer abschmecken 3 Die Artischocken aus dem Wasser nehmen und trockentupfen Die Bl tter leicht auseinanderdr cken so dass dazwischen eine Vertiefung entsteht Das Stroh daraus entfernen Etwas von der F llung in die Vertiefung geben und andr cken Die Bl tter wieder zusammenf gen damit die F llung nicht herausf llt 4 Die Artischocken in die Auflaufform geben Das l zuf gen und mit dem Wasser aufgie en Mit frisch gemahlenem Pfeffer und Salz bestreuen und abgedeckt garen 17 19 Min il 900 W Die Artischocken nach dem Garen ca 2 Min stehen lassen ere Ge Ce
189. asser zuf gen und mit dem Knethaken eines Handr hrger tes zu einem Teig verkneten Den Teig abdecken und 30 Minuten kaltstellen 2 Die Form einfetten den Teig ausrollen und in die Form legen Den Rand leicht hochziehen Mit der Gabel den Teig mehrmals einstechen und den Teig auf dem niedrigen Rost vorbacken 11 14 Min WES 270 W 230 C 3 Den Quark mit dem Zucker dem Eigelb dem Puddingpulver der Milch und den Rosinen gut verr hren 4 Das Eiwei steifschlagen und unterheben Die Quarkmasse auf dem Teig gleichm ig verteilen Auf dem niedrigen Rost backen 32 35 Min 270 W 160 C 5 Den K sekuchen abk hlen lassen und dann aus der Form l sen eee CE 64 D 59 DEUTSCH Rezepte Frankreich Birnenkuchen Tarte aux poires ergibt ca 12 14 St ck Gesamtgarzeit ca 18 23 Minuten Geschirr Runde Backform Durchm ca 28 cm Sch ssel mit Deckel 2 Inhalt Kleine Sch ssel mit Deckel Zutaten 150 g Mehl 75 g Butter oder Margarine 30 g Puderzucker 1 Pr Salz 1 Ei 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 250 ml Milch 1 Pr Salz 2 Eigelb 20 g Zucker 1 2 Pck Vanillezucker 5 g 1 EL Speisest rke 540 g Birnen aus der Dose abgetropft 120 g Stachelbeergelee 1 EL kandierte Fr chte 1 EL Mandelbl tter Zubereitung 1 Das Mehl die Butter den Puderzucker das Salz und das Ei mit dem Knethaken eines Handr hrger tes zu einem Teig verkneten Abdecken und 30 Minuten kaltste
190. asses ou ramequins 5 7 tomates 500 g Ingredients 1 CS de beurre ou de margarine 2 CS deb d ne 20 1 oignon 50 g hache menu 1 ee a on 20 9 2 CS de concentr de tomates 30 g a Sem 200 mi de bouillon de viand env 500 ml de lait en 200 g de pain blanc rassis Sel et poivre 3 oeut sucre r i Origan Pr paration Basilic 1 Graisser le fond de la terrine y ajouter l oignon hach 2 CS de beurre ou de margarine 20 g couvrir et cuire l tuv e 2 CS de farine 20 g 12mn EE 900 Ww Pr paration RCE 1 Peler les tomates et enlever la partie dure enlever les 2 Couper le petit pain en d s arroser de lait et laisser Ve p pins et couper la chair en d s reposer 10 minutes Battre les oeufs did 2 R partir le beurre dans la terrine ajouter l oignon hach 3 M langer les oignons ee US SRI AMEN Ss couvrir et cuire a l tuv e l obtention d une p te homog ne 4 R partir de fa on uniforme la p te dans 5 tasses ou Z p p env 2mn LE 900W ramequins recouvrir de feuille de plastique cuisine lt nn r sistant la chaleur disposer au bord du plateau TE 3 Ajouter les tomates coup es en d s le concentr de tournant et cuire tomates et le bouillon de viande picer couvrir et cuire l tuv e 6 8 mn LH 900W env 3mn 900 W Apr s la cuisson laisser les quenelles reposer env 2 EE minutes Avant de servir d mouler les quenelles et les 4 P trir le beurre avec la farine et m langer la sa
191. aux deux tiers du temps de cuisson 21 23 mn 230 C 2 Graisser le moule gratin y mettre le petit lard et les oignons Disposer les morceaux de lapin assaisonner et arroser d eau Couvrir le plat et cuire 18 20 mn LH 900 W 3 Sortir les morceaux de lapin et les garder au chaud Mettre le thym dans le plat et incorporer la cr me fra che 4 Dans une tasse battre le jaune d oeuf en ajoutant peu peu la sauce Incorporer ensuite le jaune d oeuf au reste de la sauce Couvrir le plat et cuire env 3mn Wb 630 W 5 Assaisonner la sauce remuer et la verser sur la viande er Ce _ 117 F 43 RZ ki Recettes Viandes Poissons et Volailles Italie Pr paration Escalopes de veau la mozzarella 1 Peler les tomates enlever la partie dure et les r duire en Scaloppe alla pizzaiola pur e au mixer 2 Couper la viande d agneau en gros d s Beurrer la terrine y mettre la viande l oignon et la gousse d ail picer couvrir et cuire 8 10 mn 900W Temps de cuisson total env 18 22 minutes Vaisselle 1 plat bas carr gratin longueur environ 25 cm Ingr dients 2 fromages de mozzarella de 150 g 3 Ajouter les haricots et la pur e de tomates la viande 400 g de tomates en bo te pel es couvrir et continuer la cuisson 4 escalopes de veau 600 g 20 ml d huile d olive 10 12 mn 630 W 2 ge d ail coup es en rondelles Apres la cuisson laisser l agneau brais re
192. avec des bandes de feuille d aluminium Pendant la d cong lation couvrir galement les parties d j l g rement d congel es ou chaudes avec des bandes de feuille d aluminium Ceci emp che les parties les plus fines de trop chauffer alors que les parties plus paisses sont encore congel es Il vaut mieux r gler la puissance du micro ondes sur une valeur trop faible que sur une valeur trop forte pour obtenir une d cong lation uniforme Si le four est r gl sur une puissance trop lev e la surface des aliments commencera cuire alors que l int rieur est encore gel e Les temps sont indiqu s pour des aliments la temp rature ambiante de 20 C Le temps de r chauffage est l g rement sup rieur pour les aliments sortant du r frig rateur e Apres le r chauffage laisser reposer les plats de 1 2 minutes pour laisser la temp rature se r partir uniform ment l int rieur des aliments temps de repos e Toutes les dur es indiqu es dans ce recueil de recettes sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la temp rature de d part du poids de la teneur en eau et en graisse et du degr de cuisson d sir RETOURNER REMUER Il faut retourner ou remuer une fois presque tous les aliments S parer et disposer correctement DIS RL x 7 le plus t t possible les pi ces qui collent les unes aux autres LES PETITES QUANTITES sont d congel es plus uniform ment
193. bereiding li De kip wassen droogbetten en in 8 porties verdelen Pikante Putenpfanne voor 2 porties 2 De schaal met de boter invetten De kipstukken er Totale gaartijd ca 21 26 minuten inleggen de groenteblokjes toevoegen en met zout en Sarie tte ovale vmma dora met peper kruiden Met de curry en bloem bestuiven en deksel ca 26 cm lang goed doorroeren Het water en de geschilde gepureerde tomaten toevoegen Ingredi nten Het deksel er opleggen en garen Na de helft van de 1 kopje langkorrelige rijst parboiled 120 g gaartijd roeren en zonder deksel verder garen 1 briefje saffraandraadjes 28 32 min EE 630 W 220 C 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 1 ui 50 g in schijfjes De kip na het garen ca 3 minuten laten staan 1 rode paprika 100 g in strookjes 1 kleine prei 100 g in strookjes Tip 300 g kalkoenborst in stukjes gesneden Serveert u rijst een beetje geraspte cocosnoot mango peper chutney en bananenschijfjes erbij om de scherpe smaak paprikapoeder van de curry wat milder te maken 2 EL boter of margarnine 20 g 2 kopjes vleesbouillon 300 ml eenen ee oenen ee Toebereiding ea 1 De rijst met de saffraandraadjes mengen en in de ingevette vuurvaste vorm leggen De uienschijfjes de paprika en preistrookjes en de stukjes kalkoenborst Oostenrijk mengen en kruiden Op de rijst deponeren Hierop de boter in vlokjes verdelen 2 porti 2 De vleesbouillon eroverheen gieten deks
194. bereitung 1 Das Schnitzelfleisch und den Schinkenspeck in etwa 2 3 cm gro e W rfel schneiden 2 Das Fleisch und das Gem se abwechselnd auf vier Holzspie e stecken 3 Das l mit den Gew rzen verr hren und die Spie e damit bestreichen Die Spie e auf den hohen Rost legen und grillen Nach zwei Drittel der Zeit die Spie e wenden 17 20 Min 450 W 4 Die Spie e nach dem Garen ca 2 Minuten stehen lassen ee re Ce Ce Italien Lammkoteletts mit Kr uterbutter Costolette di agnello al burro verde Gesamtgarzeit ca 22 27 Minuten Geschirr hoher Rost Zutaten 1 2 EL Petersilie fein gehackt 1 Knoblauchzehe zerdr ckt 50 g weiche Butter 2 EL trockener Wei wein Pfeffer frisch gemahlen 8 Lammkoteletts a 100 g Salz Zubereitung 1 Die Petersilie und die Knoblauchzehe mit der Butter verr hren Den Wein nach und nach unterr hren und mit dem Pfeffer w rzen 2 Die Koteletts waschen und trockentupfen an den dicksten Stellen mit einem spitzen Messer einschneiden In die ffnungen Kr uterbutter streichen Mit der restlichen Butter die Koteletts rundherum bestreichen 3 Die Koteletts auf den hohen Rost legen und grillen 14 16 Min 8 11 Min wenden 4 Nach dem Grillen salzen und ca 2 Minuten stehen lassen ere Ge Ce 46 D 41 DEUTSCH Rezepte Fleisch Fisch und Gefl gel Spanien Gef llter Schinken Jam n relleno Gesamtgarzeit ca 14 18 Minuten Ges
195. bondamment les p tes de sauce et saupoudrer de parmesan R partir le beurre en petites noisettes et faire cuire sur la grille du bas 16 18 mn WES 450 W 230 C 4 mn Apr s la cuisson laisser les lasagne reposer de 5 10 minutes ere Ge Ce 129 F 55 Lu G teaux Pain Desserts et Boissons Allemagne Pudding de semoule la sauce aux framboises Grie flammeri mit Himbeersauce Temps de cuisson total env 15 20 minutes Vaisselle 1 terrine a couvercle 2 litres Ingredients 500 ml de lait 40 g de sucre 15 g d amandes pil es 50 g de semoule 1 jaune d oeuf 1 CS d eau 1 blanc d oeuf 250 g de framboises 50 ml d eau 40 g de sucre Pr paration 1 Mettre dans la terrine le lait le sucre et les amandes couvrir et r chauffer 3 5 mn LH 900 W 2 Ajouter la semoule remuer couvrir et cuire 10 12 mn LH 270W 3 M langer le jaune d oeuf avec l eau dans une tasse et l incorporer la semoule chaude Battre le blanc d oeuf en neige et l incorporer d licatement Mettre le pudding dans des ramequins 4 Laver les framboises les s cher d licatement les mettre dans une terrine avec de l eau et du sucre couvrir et r chauffer 2 3mn LH 900 W 5 R duire les framboises en pur e et les servir froides ou chaudes avec le pudding ee Ce Ce _ France Poires au chocolat Temps de cuisson total env 8 14 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litres 1 te
196. c t s de la porte les joints de la porte et les parties adjacentes avec un chiffon doux humide N utilisez pas de nettoyants abrasifs agressifs ou de grattoirs m talliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four car ces objets peuvent rayer la surface et la vitre peut voler en clats NOTE Veillez ce que le couvercle de guide d ondes et les accessoires soient constamment propres Si vous laissez de la graisse s accumuler dans la cavit ou sur les accessoires celle ci risquera de chauffer et de provoquer la formation d un arc et de fum e voire m me de prendre feu lors de l utilisation subs quente du four 98 F 24 2 lt Z pe LL AVANT DE FAIRE APPEL A UN TECHNICIEN PROCEDEZ AUX VERIFICATIONS SUIVANTES 1 Alimentation V rifiez que le four est convenablement raccord une prise murale V rifiez le fusible et le disjoncteur 2 Quand la porte est ouverte la lampe est elle clair e OUI NON 3 Placer une tasse de 150 ml d eau env dans le four et bien fermer la porte Mettre le four en mode micro ondes Programmer le four une minute sur la puissance 900 W et le mettre en marche La lampe s clairetelle OUI NON Le plateau tournant tourneH il OUI NON REMARQUE Le plateau tournant peut tourner dans les deux sens La ventilation estelle normale OUI NON Poser la main sur les ouvertures de ventilation Vous devez sentir un courant d air Apr s 1 minute le signal se fait il en
197. cayennepeper 1 TL worcester saus Toebereiding 1 De hamlap en het hamspek in ongeveer 2 3 cm grote dobbelsteentjes snijden 2 Het vlees en de groente afwisselend op vier houten sjasliekpennen steken 3 De olie door de kruiden roeren en de sjasliekpen hiermee instrijken De sjasliekpennen op het hoge rooster leggen en grillen Na 2 3 van de tijd moeten de sjasliekpennen worden omgedraaid 17 20 min 450 W 4 De sjasliekpennen na het garen ca 2 min laten staan 22 OD ra 5 QZ LLI O LL Pa ee O Itali Lamskoteletten met kruidenboter Costolette di agnello al burro verde Totale gaartijd ca 22 27 minuten Servies hoog rooster Ingredi nten 1 2 El peterselie fijn gehakt 1 knoflookteentje uitgeperst 50 g zachte boter 2 EL droge witte wijn peper vers gemalen 8 lamskoteletten 100 g zout Toebereiding 1 De peterselie en het knoflookteentje met de boter doorroeren De wijn er geleidelijk doorroeren en met de peper kruiden 2 De koteletten wassen en droogbetten op de dikste plekken met een spits mes insnijden In de openingen kruidenboter strijken Met de resterende boter de koteletten rondom instrijken 3 De koteletten op het hoge rooster leggen en grillen 14 16 min 8 11 min draaien 4 Na het grillen inzouten en ca 2 min laten staan ee E l 184 NL 41 Recepten Vlees Vis en Gevogelte Spanje Gevulde ham Jam n relleno Totale gaartijd ca 14 18 minu
198. cettes Viandes Poissons et Volailles Chine Porc aux noix de cajou Guangzhou Temps de cuisson total env 17 22 minutes Vaisselle Moule quiche 1 terrine couvercle 2 litres Ingr dients 2 champignons noirs s ch s 1 CS devin de riz sak 1 CS d huile 1 CC desel 1 CS de sucre 15 g 1 CS d huile pour graisser le moule quiche 300 g de filet de porc coup en d s 100 g de noix de cajou 1 chalote 20 g hach e menu 2 gousses d ail cras es 50 g de poivron rouge coup en d s 50 g de poivron vert coup en d s 1 CS de f cule de mais 200 ml d eau 1 CC de sauce de soja Sel Sucre et Poivre blanc Pr paration 1 Verser de l eau bouillante sur les champignons et les faire gonfler au moins 30 minutes 2 M langer le sak avec le sel huile et le sucre y faire mariner la viande 20 minutes 3 Huiler le moule quiche Etaler la viande dans le moule Griller sans couvrir sur la grille du haut Retourner au env 7 minutes du temps de cuisson et ajouter les noix de cajou 9 11 mn 4 Mettre la viande et les noix de cajou dans une terrine ajouter les l gumes couvrir et cuire 6 8 mn LH 900 W 5 M langer la f cule de ma s l eau la sauce de soja et les pices et incorporer au m lange viande l gumes Cuire terrine ferm e Remuer de temps en temps et la fin du temps de cuisson 2 3mn 900 W ee Ge Ce _ Suisse Eminc de veau la zurichoise Z rcher Geschnetz
199. che ovale Auflaufform mit Deckel ca 30 cm lang Zutaten 2 Auberginen ohne Stiele je ca 250 g Salz Tomaten ca 200 g 1 TL Oliven l zum Einfetten der Sch ssel Zwiebeln 100 g gehackt 4 milde gr ne Peperoni 200 g Hackfleisch Rind oder Lamm 2 Knoblauchzehen zerdr ckt 2 EL glatte Petersilie gehackt Salz Pfeffer Rosenpaprika 60 g griech Schafsk se gew rfelt 1 TL Oliven l zum Einfetten der From Zubereitung 1 Die Auberginen l ngs halbieren Das Fruchtfleisch mit einem Teel ffel so herausl sen dass ein etwa 1 cm breiter Rand zur ckbleibt Die Auberginen salzen Das Fruchtfleisch w rfeln 2 Zwei Tomaten h uten die St ngelans tze herausschneiden und w rfeln 3 Den Boden der Sch ssel mit dem Oliven l einfetten die Zwiebeln zugeben abdecken und and nsten ca 2 Min L 900 W 4 Die Peperoni entstielen entkernen und in Ringe schneiden Ein Drittel f r die Garnierung aufheben Das Hackfleisch mit den Auberginen Zwiebel und Tomatenw rfeln den Peperoniringen den zerdr ckten Knoblauchzehen und der Petersilie mischen und w rzen 5 Die Auberginenh lften trockentupfen Die H lfte der Hackfleischmasse einf llen den Schafsk se darauf verteilen die restliche F llung daraufgeben 6 Die Auberginenh lften mit den Tomatenscheiben und Peperoniringen garnieren in die gefettete Auflaufform setzen auf den niedrigen Rost stellen und garen 16 18 Min 630 W Die Auberginen nach dem Garen ca 2 Mi
200. chirr Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Flache ovale Auflaufform ca 32 cm lang Zutaten 150 g Blattspinat entstielt 150 g Speisequark 20 F i Tr 50 g geriebener Emmentaler K se Pfeffer Paprika edels 8 Scheiben gekochter Schinken 400 g 125 ml Wasser 125 ml Sahne 2 EL Mehl 20 g 2 EL Butter oder Margarine 20 g 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form Zubereitung 1 Den Spinat fein schneiden mit dem Quark und dem K se verr hren und nach Geschmack w rzen 2 Auf jede Scheibe des gekochten Schinkens einen Essl ffel der F llung geben und aufrollen Mit einem HolzspieR den Schinken feststecken 3 Eine B chamelsauce herstellen Daf r die Fl ssigkeit in die Sch ssel geben abdecken und erhitzen 2 3 Min L 900 W 4 Die Butter mit dem Mehl verkneten in die Fl ssigkeit geben und mit dem Schneebesen glattr hren bis sie sich gel st hat Abdecken aufkochen und binden lassen ca 1 Min L 900 W Umr hren und abschmecken 5 Die Sauce in die gefettete Auflaufform geben die R llchen hineinsetzen und auf dem niedrigen Rost garen 11 14 Min 630 W Die Schinkenr llchen nach dem Garen ca 2 Minuten stehen lassen Tipp Sie k nnen auch fertige B chamelsauce aus dem Handel verwenden m CE Lu Griechenland Auberginen mit Hackfleischf llung Melits nes jemist s me kim Gesamtgarzeit ca 18 20 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 1 Inhalt Fla
201. chs die Position 1 w hlen Einschubschienen Beim Benutzen beider Eins tze f r das Backblech Position 1 und f r das quadratische Rost Position 2 w hlen siehe Diagramm 2 Beim Benutzen des quadratischen Rosts und oder des Backblechs den Drehteller im Ger t lassen 3 Beim Benutzen des quadratischen Rosts oder des Backblechs das Backblech oder 2 den Beh lter zum Garen auf dem Rost nach H lfte der Garzeit um 180 Grad drehen um bessere Ergebnisse zu erzielen 1 4 Beim Benutzen des quadratischen Rosts bitte folgende Hinweise beachten um ein Herausrutschen aus den Einschubschienen zu vermeiden e Keinen Beh lter mit mehr als 5 kg Inhalt auf das Rost setzen e Sicherstellen dass sich das Rost in der richtigen Position befindet und nicht wackelt e Zur Entnahme einer Speise das quadratische Rost herausziehen bis es leicht einrastet und dann die Speise entnehmen 5 Diese Bedienungsanleitung enth lt einige Rezepte f r das quadratische Rost und das Backblech Siehe Seiten D 21 D 23 6 Diebesten Resultate werden erzielt wenn bei den Lebensmittel Packungsanweisungen die Empfehlungen f r Ober und Unterhitze befolgt werden 15 D 10 Ihr Mikrowellenger t verf gt ber 2 KOMBl Betriebsarten bei denen die Mikrowelle entweder mit der Heissluft oder mit dem Grill kombiniert werden Um einen KOMBIBetrieb zu w hlen drehen Sie zuerst den Drehknopf f r die Wahl der BETRIEBSART in die gew nschte Einstellung und dann ste
202. cht die Anzeige Garen JA NEIN Ist das Wasser im Mefdbecher nach dem gerade durchgef hrten Betrieb hei JA NEIN 4 Die Tasse aus dem Ger t nehmen Stellen Sie 3 Minuten lang die GRILL BETRIEBSART ein Werden nach 3 Minuten das GRILL Heizelement rot JA NEIN 5 Stellen Sie 3 Minuten lang die HEISSLUFT BETRIEBSART ein Wird nach 3 Minuten der Garraum hei JA NEIN Falls f r eine der obigen Fragen die Antwort NEIN ist den H ndler oder den SHARP Kundendienst benachrichtigen und das Ergebnis der Pr fung mitteilen ACHTUNG Wenn auf der Anzeige nichts angezeigt wird obwohl der Stecker richtig angeschlossen ist ist wahrscheinlich der Energiesparmodus aktiviert Offnen und schlie en Sie die T r um den Energiesparmodus zu verlassen Siehe Seite D 4 HINWEISE 1 Wenn Sie die Speisen in der Standardgarzeit in nur einer Betriebsart garen wird die Leistung des Ger tes automatisch reduziert um eine berhitzung zu vermeiden Die Mikrowellenleistung wird vermindert und das Grillheizelement wird ein und ausgeschaltet Betriebsart Standardzeit Mikrowelle 900 W 20 Min Grillbetrieb 15 Min Kombi 1 Es Mikro 40 Min Kombi 2 Mikro 15 Min 900 W Mikrowellenleistung Grill 15 Min Kombi 2 Mikro 40 Min 630 W Mikrowellenleistung Grill 15 Min 2 Nach Verwenden der Garprogramme GRILL KOMBI HEISSLUFT EXPRESS GAREN und GAR AUTOMATIK ist das Gebl se weiterhin in Betrieb Beim ffnen der T r
203. chter geen metaal bevatten o a zinkkristal of van een metalen laag voorzien zijn KERAMIEK is over het algemeen zeer geschikt Keramiek moet geglazuurd zijn omdat er bij ongeglazuurde keramiek vocht in het serviesgoed kan dringen Vocht verhit het materiaal en kan ertoe leiden dat het barst Indien u twijfelt of uw serviesgoed geschikt is voor de magnetron voert u een servies geschiktheidstest uit Zie Blz NL 28 PORSELEIN is bijzonder geschikt Let u erop dat het porselein geen goud of zilverlaagje heeft resp niet metaalhoudend is KUNSTSTOF Hittebestendig voor de magnetron geschikt plastiek servies is geschikt voor het ontdooien verwarmen en koken Hou a u b rekening met de gegevens van de fabrikant PAPIEREN SERVIESGOED Hittebestendig voor de magnetron geschikt papieren serviesgoed is eveneens geschikt Hou a u b rekening met de gegevens van de fabrikant KEUKENPAPIER kan worden gebruikt om het ontstane vocht bij korte verhittingsprocedures op te nemen bijv van brood of 4 gepaneerd voedsel Het papier tussen het voedsel en de 7 draaitafel leggen Zo blijft het oppervlak van het voedsel knappend en droog Door vettige gerechten met keukenpapier te bedekken worden vetspetters opgevangen o a gouden rand kobaltblauw MAGNETRONFOLIE of hittebestendige folie is zeer geschikt voor het bedekken of omwikkelen Hou a u b rekening met de gegevens van de fabrikant BRAADZAKKEN k
204. cisses des tartes ou des g teaux Lisez et utilisez ce mode d emploi et le livre de recette qui l accompagne Pour viter toute blessure AVERTISSEMENT N utilisez pas le four s il est endommag ou ne fonctionne pas normalement V rifiez les points suivants avant tout emploi du four a La porte assurez vous qu elle ferme correctement qu elle ne pr sente pas de d faut d alignement et qu elle n est pas voil e Les charni res et les loquets de s curit assurez vous qu ils ne sont ni endommag s ni desserr s Le joint de porte et la surface de contact assurez vous qu ils ne sont pas endommag s L int rieur de la cavit et la porte assurez vous qu ils ne sont pas caboss s Le cordon d alimentation et sa prise assurez vous qu ils ne sont pas endommag s i la porte ou les joints de porte sont endommag s n utilisez pas le four jusqu ce qu il soit r par par une personne qualifi e Vous ne devez rien r parer ou remplacer vous m me dans le four Faites appel un personnel qualifi N essayez pas de d monter l appareil ni d enlever le dispositif de protection contre l nergie micro onde vous risqueriez d endommager le four et de vous blesser Ne faites pas fonctionner le four porte ouverte et ne modifier pas les loquets de s curit de la porte N utilisez pas le four si un objet est interpos entre le joint de porte et la surface de contact du joint Evitez que la graisse ou la salet
205. ction est toujours gale 250 C 3 Pour la s curit des enfants le touche DEPART 1min ne peut tre utilis que dans les 3 minutes qui suivent la derni re op ration savoir la fermeture de la porte ou l utilisation du touche ARRET b Allongement du temps de cuisson Vous pouvez allonger le temps de cuisson par increment d une minute lorsque vous appuyez sur le touche DEPART 1min et que le four fonctionne REMARQUE Vous ne pouvez utiliser cette fonction que pour la cuisson manuelle 3 FONCTION MINUTEUR Vous pouvez utiliser l horloge pour minuter d autres choses que la cuisson au microondes par exemple des ufs que vous pr parez sur un foyer de cuisson traditionnel Exemple Pour r gler l horloge 5 minutes 1 Ouvrez et fermez la porte pour 2 Pivotez la molette DUREE POIDS 3 Appuyer sur la touche activer la touche fonction minuteur jusqu afficher le temps d sir DEPART 1min Appuyer une fois sur la touche EX 5 min MINUTEUR D 1min O o N xi XI 88 F 14 2 lt Z pe LL 4 VERIFICATION DES REGLAGES PENDANT LE FONCTIONNEMENT DU FOUR Vous pouvez v rifier le niveau de puissance l heure la temp rature du four VERIFICATION DU NIVEAU DE PUISSANCE Pour v rifier le niveau de puissance du micro ondes pendant la cuisson appuyer sur la touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO ONDES Le four continue le compte rebours bien que l affichage ind
206. d ondersteboven op het draaiplateau en leg het gevogelte met de borstkant naar beneden bovenop het bord Keer het gevogelte om zodra u het geluidssignaal hoort en de oven stopt Dek dunne delen en warme plekken af met aluminiumfolie Dek het vlees na het ontdooien af met aluminiumfolie en laat 15 30 minuten lang staan totdat het helemaal ontdooid is Verwijder alle verpakking van de cake Plaats de cake op een bord in het midden van het draaiplateau Snij de cake na het ontdooien in gelijke stukken snijden wat ruimte tussen de stukken laten en 15 30 minuten laten staan om volledig te laten ontdooien 161 NL 18 PROGRAMMA GEWICHT Eenheid KEUKENGEREI D 7 Ontdooien 0 1 1 0 kg 100g e Plaats op een bord midden op het draaiplateau Alleen Brood N Bord gesneden brood is geschikt voor dit programma Begintemperatuur e Opnieuw schikken en ontdooide boterhammen 18 C verwijderen als u het geluidssignaal hoort e Na het ontdooien alle boterhammen van elkaar scheiden en op een grote plaat leggen e Afdekken met aluminiumfolie en 5 10 minuten laten liggen totdat het brood volledig is ontdooid OPMERKINGEN 1 De steaks runder of varkenslapjes en kippenpootjes moeten in n laag bevroren zijn 2 Gehakt moet in dunne plakjes ingevroren worden 3 Dek het ontdooide gedeelte met kleine platte stukjes aluminiumfolie af na het keren van het vlees 4 Het gevogelte en het gehakt moeten meteen na het ontdooien worden bere
207. de houder van het DRAAIPLATEAU Maak na het koken altijd de houder van het draaiplateau schoon in het bijzonder rond de wieltjes Deze moeten vrij zijn van aangekoekt vuil en vet Aangekoekt vuil of vet kan oververhitten en beginnen vonken roken of branden Wieltje Deur Om alle sporen van vuil te verwijderen maakt u regelmatig beide zijden van de deur de deurverzegelingen en aanliggende onderdelen schoon met een zachte vochtige doek Gebruik geen schuurmiddelen OPMERKING Houd de microgolvenverdeler en de accessoires altijd schoon Als u vet in de ovenruimte of op de accessoires laat zitten kan dit oververhit raken en vonken veroorzaken gaan roken of zelfs vlam vatten wanneer de magnetronoven de volgende keer wordt gebruikt 167 NL24 CONTROLEER HET VOLGENDE ALVORENS EEN REPARATEUR TE BELLEN 1 Voeding Controleer of de stekker stevig in het stopcontact zit Controleer of de zekering stroomonderbreker naar behoren werkt 2 Gaat het ovenlichtje aan wanneer de deur wordt geopend JA NEE 3 Plaats een kom met water ca 150 ml in de oven en doe de deur goed dicht Stel de kookfunctie in op de magnetronstand Stel de oven in op 1 minuut op 900 W en zet de oven aan Gaat het ovenlichtje aan JA NEE Draait het draaiplateau JA NEE OPMERKING Het draaiplateau draait in beide richtingen Werkt de ventilator JA NEE Leg uw hand over de ventilatieopeningen en controleer of u een luchtstroom voelt Hoort
208. de porto 1 CS de f cule de pomme de terre 10 g Pr paration 1 Laver l int rieur et l ext rieur du canard le s cher saler et poivrer Mettre la branche de marjolaine l int rieur du canard 2 Verser l eau dans le moule et poser une assiette creuse retourn e dans le moule Poser le canard sur l assiette et cuire sur la grille du bas Retourner le canard mi cuisson 58 62 mn WEE 270 W 230 C Poser le canard sur un plateau servir que vous aurez pr chauff 3 Recueillir avec pr caution la graisse qui se trouve la surface du jus de cuisson et la mettre dans une terrine craser le foie de canard et cuire couvert 2 4 mn LH 900 W 4 plucher deux oranges en faisant un zeste tr s fin Couper le zeste en tr s fines lamelles les mettre dans la deuxi me terrine avec le sucre et l eau couvrir et faire chauffer 2 3mn LH 900 W 5 Ajouter au foie de canard le zeste d orange le vinaigre le bouillon de viande et le porto 6 Presser une orange M langer la f cule de pomme de terre et le jus d orange et incorporer la sauce Couvrir la terrine et laisser la sauce prendre en remuantde temps en temps et la fin 3 4 mn L 900 W 7 Eplucher les autres oranges peler les quartiers et les disposer sur le plateau servir Si n cessaire d graisser la sauce retirer le foie de canard et assaisonner 8 Verser un peu de sauce sur les quartiers d orange Verser la sauce dans une sa
209. deksel volume 2 Ingredi nten 3 eieren 90 g suiker 90 g meel 1 TL bakpoeder 3 g 250 ml melk 1 kaneelstokje schil van een citroen 75 g suiker 2 EL maizena 20 g 2 eigeel 2 EL poedersuiker 20 g Toebereiding 1 De eieren en de suiker met een handmixer kloppen tot er een cr mige massa ontstaat en er luchtbellen opstijgen Het meel mengen met het bakpoeder eroverheen zeven envoorzichtig doorkloppen 2 Bakpapier op de vorm leggen het deeg erop doen en op de lage roosterstand bakken 10 12 min 270 W 200 C 3 Het biscuitdeeg op een vochtige met suiker bestrooide theedoek kantelen Het bakpapier er voorzichtig aftrekken en het deeg meteen van n kant met de theedoek oprollen 4 200 ml melk met het kaneelstokje de citroenschil en de suiker met deksel erop in de schaal verhitten ca 2min LH 900 W 5 De resterende melk met de maizena en het eigeel doorroeren De citroen en de kaneel uit de melk nemen en het maizenamengsel erdoor roeren Deksel erop en garen Tussendoor en aan het eind doorroeren ca 2min LH 900 W 6 De biscuitrol weer uitrollen met de cr me instrijken en voorzichtig oprollen Met poedersuiker bestuiven m lMi ii i i i Oostenrijk Linzer B ckerei Voldoende Totale gaartijd ca 8 10 minuten voor ca 70 koekjes Servies ronde bakplaat diameter ca 30 cm bakpapier Ingredi nten 280 g bloem 210 g boter 100 g suiker 100 g amandelen onge
210. den en de peterselie kloppen De saus over het souffl gieten Op het lage rooster zonder deksel garen 21 23 min WE 630 W 200 C 4 De souffl na het garen ca 5 10 min met deksel erop laten staan E l Zwitserland Visfilet met kaassaus Fischfilet mit K sesauce Totale gaartijd ca 17 20 minuten Servies schotel met deksel inhoud 1 vlakke ovale vuurvaste vorm ca 26 30 cm lang Ingredi nten 4 visfilets ca 800 g bijv Egli bot of kabeljauw 2 EL citroensap zout 1 EL boter of margarine 1 ui 50 g fiin gehakt 2 EL bloem 20 g 100 ml witte wijn 1 TL plantaardige olie voor het invetten van de vorm 100 g geraspte Emmentaler kaas 2 EL gehakte peterselie Toebereiding 1 De filets wassen droogbetten en met citroensap besprenkelen Ongeveer 15 minuten lang laten staan nogmaals droogbetten en zouten 2 De boter op de bodem van de schaal verdelen De uidobbelsteentjes toevoegen en met deksel erop voorstoven ca 2 min LH 900 W 3 De bloem over de uien strooien en doorroeren De witte wijn er bijgieten en mengen 4 De vuurvaste vorm invetten en de filets er inleggen De saus over de filets gieten met kaas bestrooien en garen 15 18 min 630 W De visfilets na het garen ca 2 min laten staan en met gehakte peterselie gegarneerd serveren ee Ge 189 NL 46 Dg IDET es TN Recepten Vlees Vis en Gevogelte Duitsland Pikante kalkoenschotel Toe
211. den verwerkt Voor Spanje Neem contact op met de inzamelingsinrichting of de lokale autoriteiten voor de terugname van uw afgedankte producten 2 In andere landen buiten de Europese Unie Als u dit product wilt weggooien neem dan contact op met de plaatselijke autoriteiten voor informatie omtrent de juiste verwijderingsprocedure 140 9 Grill verwarmingselement Convectie verwarmingselement Ovenlamp Bedieningspaneel Afdekplaatje voor microgolvenverdeler Ovenruimte Verbindingsstuk Deurafdichtingen en afdichtingsvlakken Deur open hendel R 939 A heeft een ander ontwerp 10 Ventilatieopeningen 11 Behuizing 12 Netsnoer NN OUI B D 141 s eene OPTIONELE ACCESSOIRES RK T11 A e U kunt optioneel voor deze oven een vierkant bakblik 18 en een vierkante bakplaat 19 bijbestellen e Plaats het vierkante rooster of de vierkante bakplaat op de geleiderails zoals aangegeven in afbeelding A De roosterpen moet zich aan 20 de rechterzijde bevinden e Deze elementen worden geleverd bij oven R 939 BK A Alleen geschikt voor convectie Zie pagina NL 10 142 13 NL TOEBEHOREN Controleer of de volgende accessoires zijn geleverd 13 Draaiplateau 14 Draaiplateau steun 15 Laag rooster 14 16 Hoog rooster 17 Vierkante bakplaat Plaats de steun van het draaiplateau op het verbindingsstuk in het midden van de magnetronb
212. die Garraumlampe ausfallen sollte wenden Sie sich bitte an Ihren Elektroh ndler oder eine von SHARP autorisierte Kundendienststelle Wenn das Netzkabel besch digt ist muss es durch ein neues Spezialkabel ersetzt Ba Bitte das Auswechseln durch einen von SHARP autorisierten Kundendienst vornehmen lassen Zur Vermeidung von Explosionen und pl tzlichem Sieden WARNUNG Speisen in fl ssiger und anderer Form d rfen nicht in verschlossenen Gef en erhitzt werden da sie explodieren k nnten Die Erhitzung von Getr nken durch Mikrowellen kann versp tetes Aufwallen verursachen Bei der Handhabung der Gef e ist daher Vorsicht geboten Niemals verschlossene Beh lter verwenden Verschl sse und Abdeckungen entfernen Verschlossene Beh lter k nnen durch den Druckanstieg selbst nach dem Ausschalten des Ger tes noch aN Beim Erhitzen von Fl ssigkeiten vorsichtig sein Beh lter mit gro er Offnung verwenden damit entstehende Blasen entweichen k nnen Niemals Fl ssigkeiten in schmalen hohen Gef en z B Babyflaschen erhitzen da der Inhalt herausspritzen kann und zu Verbrennungen f hren k nnte Um Verbrennungen durch pl tzliches Uberkochen Siedeverzug zu vermeiden 1 Stellen Sie keine extrem langen Zeiten ein siehe Seite D 35 2 Die Fl ssigkeiten vor dem Kochen Erhitzen umr hren 3 Es wird empfohlen w hrend des Erhitzens einen Glasstab oder hnlichen Gegenstand kein Metall in den Beh lter zu steck
213. die Temperatur gleichm ig innerhalb der Speise verteilt Standzeit e Die angegebenen Zeiten sind Richtwerte die je nach Ausgangstemperatur Gewicht Wassergehalt Fettgehalt und gew nschtem Endzustand etc variieren k nnen WENDEN UMRUHREN Fast alle Lebensmittel m ssen zwischendurch einmal gewendet oder umger hrt werden Teile die aneinanderhaften so bald wie m glich voneinander trennen und umordnen KLEINERE MENGEN tauen gleichm iger und schneller auf als gro e Wir empfehlen deshalb m glichst kleine Portionen einzufrieren So k nnen Sie sich schnell und einfach ganze Men s zusammenstellen EMPFINDLICHE LEBENSMITTEL wie Torte Sahne K se und Brot nicht vollst ndig auftauen sondern nur antauen und bei Raum temperatur fertig auftauen Dadurch wird vermieden dass die u eren Bereiche bereits zu heif werden w hrend die inneren noch gefroren sind DIE STANDZEIT nach dem Auftauen von Lebensmitteln ist besonders wichtig da der Auftauvorgang w hrend dieser Zeit fortgesetzt wird In der Auftautabelle finden Sie die Standzeiten f r verschiedene Lebensmittel Dicke kompakte Lebensmittel ben tigen eine l ngere Standzeit als flache oder Lebensmittel mit por ser Struktur Sollte das Lebensmittel nicht ausreichend aufgetaut sein k nnen Sie es weiter im Mikrowellenger t auftauen oder die Standzeit entsprechend verl ngern Die Lebensmittel nach der Standzeit m glichst sofort weiterverarbeiten
214. die obere Schiene schieben 10 11 Minuten auf HEISSLUFT 200 C backen Den restlichen Teig auf die gleiche Weise backen LASAGNE AL FORNO Garzeit insgesamt 44 49 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 3 Liter Inhalt Rechteckige Auflaufform 35x29 cm Quadratisches Rost Zutaten 600 g Tomaten aus der Dose 100g Zwiebel fein gew rfelt 100g Schinken fein gew rfelt 1 Knoblauchzehe zerquetscht 500g Hackfleisch Rind AEL Tomatenmark Salz Pfeffer Oregano Thymian Basilikum 450 g Rahm Cr me fra che 300 ml Milch 100 g geriebener Parmesan 3TL gemischte Kr uter gehackt 2TL Oliven l Salz Pfeffer Muskat 1 TL _ Pflanzen l zum Einfetten der Auflaufform 250 g gr ne Plattennudeln 2EL geriebenen Parmesan 1 EL Butter oder Margarine BISKUITROLLE ARM DES ZIGEUNERS Garzeit insgesamt 22 24 Minuten Geschirr Quadratisches Backblech Backpapier Sch ssel mit Deckel 2 Liter Inhalt Zutaten f r den Teig A Eier 125g Zucker 125g Mehl 1 TL Backpulver 3 g Zutaten f r den Belag 250 ml Milch 1 Zimtstange Schale einer Zitrone 75g Zucker 2EL Speisest rke 20 g 2 Eigelb 2 EL Puderzucker 20 g 28 D 23 Zubereitung 1 Die Tomaten in Scheiben schneiden mit den Schinken und Zwiebelw rfeln dem Knoblauch dem Rinderhack und dem Tomatenmark mischen W rzen und abgedeckt 12 14 Minuten auf MIKROWELLE 900 W garen Nach der halben Garzeit umr hren Den Rahm mit der Milch
215. doek waarover u suiker hebt gestrooid Verwijder voorzichtig het vetvrije papier en rol de cake met behulp van de theedoek onmiddellijk op Giet 200 ml melk in de kom en voeg het kaneelstokje de citroenschil en de suiker toe Dek het mengsel af en verwarm het ongeveer 2 minuten op MAGNETRON 900 W Meng de rest van de melk met het zetmeel en het eigeel Neem de citroen en het kaneel uit de 200 ml melk en roer het zetmeelmengsel erdoor Dek het mengsel af en zet het circa 2 minuten op MAGNETRON 900 W Roer halverwege en aan het einde door het mengsel Rol de cake uit breng het romige mengsel met een kwastje aan en rol de cake voorzichtig weer op Strooi er poedersuiker overheen 166 NL 23 22 O Z lt QZ LL am LLI Z LET OP GEBRUIK VOOR HET REINIGEN VAN UW MAGNETRONOVEN GEEN OVEN REINIGERS STOOMREINIGERS SCHUUR MIDDELEN BIJTENDEREINIGINGSMIDDELEN REINIGINGSMIDDELEN MET NATRIUM HYDROXIDE OF SCHUURSPONSJES Controleer voor het schoonmaken of de binnenkant van de oven de deur de behuizing en de toebehoren volledig afgekoeld zijn REINIG DE OVEN REGELMATIG EN VERWIJDER EVENTUELE ETENSRESTEN Houd de oven schoon om slijtage van het oppervlak te voorkomen Dit om een lange levensduur te verkrijgen en een gevaarlijke situatie te voorkomen Buitenkant van de oven De buitenkant van de oven kan eenvoudig gereinigd worden met een milde oplossing van zeep en water Veeg zeepresten met een voc
216. doorroeren en met deksel erop verhitten 1 2 min LH 900 W 3 De peren in de vloeistof plaatsen en met deksel erop garen 6 10 min LH 900 W De peren uit het kookvocht nemen en op een koude plaats neerzetten 4 50 ml van het kookvocht in een kleinere schaal doen De klein gesneden chocolade en de room toevoegen en met deksel erop verhitten 1 2 min LH 900 W 5 De saus goed doorroeren De saus over de peren gieten en serveren Tip Daarnaast kan nog een bolletje vanille ijs worden opgediend m Ce Oostenrijk Salzburger Nockerln Voor 3 porties Totale gaartijd ca 5 6 minuten Servies ovale vlakke souffl vorm ca 30 cm lang Ingredi nten 4 eiwit 1 snufje zout 50 g poedersuiker 1 TL vanillesuiker 4 eigeel 1 EL meel 20 g 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 1 EL poedersuiker Toebereiding 1 Het eiwit met het zout in een brede schaal kloppen totdat er een zeer stijve massa ontstaat De poederen vanillesuiker er langzaam instrooien en verder kloppen 2 Het eigeel met een beetje eiwit kloppen en vervolgens door de eimassa mengen Het meel eroverheen zeven en eveneens doorkloppen 3 De souffl vorm invetten Het deeg in 3 stukken verdelen en de drie delen naast elkaar in de souffl vorm plaatsen De nockerln onmiddellijk op de lage roosterstand bakken in het voorverwarmde apparaat 5 6 min 270 W 230 C Meteen met poedersuiker bestuiven en heet ser
217. du four 7 Branchez la fiche du cordon d alimentation dans une prise murale standard avec prise de terre 77 F 3 Le four dispose d un mode d conomie d nergie 1 Brancher le four aucune donn e ne s affiche 2 Ouvrez la porte CHOISIR LA LANGUE clignote dans 5 langues REMARQUE Une fois que vous avez s lectionn la langue vec le bouton LANGUE l affichage indique 0 3 Fermez la porte L afficheur du four indique 0 4 S lectionner la langue Voir ci dessous REMARQUE si vous choisissez d utiliser le four en allemand il sera inutile de s lectionner la langue et passera l tape 5 5 Faites chauffer le four sans aliments voir page F 8 GUIDE DE CUISSON INTEGRE Ce four dispose d un syst me d affichage des informations vous donnant acc s des instructions tape par tape pour une utilisation facile de chaque fonction et ceci dans la langue de votre choix La touche INFORMATION permet d obtenir des instructions sur chaque touche Des voyants s illuminent sur l affichage lorsque vous appuyez sur une touche pour vous indiquer l tape suivante REMARQUE Dans les explications suivantes de l op ration vous trouverez les touches op rantes du mod le R 939 A Pour le R I3ST AA l cran digital les indicateurs et les touches de fonctionnement sont identiques Si le four est en mode Economie d nergie et n est pas utilis pendant 3 minutes ou plus fer
218. du temps de d cong lation Pour d congeler la volaille les pattes de poulet les c telettes les steaks les r tis viande hach e le pain en tranches et Cr me g teau veuillez utiliser la fonction automatique pour decongeler TABLEAU DECONGELER ET CUIRE Aliments Quantit R glage gr Filet de poisson 400 Truite pi ce 250 300 Assiette pr par e 400 L gumes 300 L gumes 450 Puissance Temps de Ajout Conseils Temps de en cuisson d eau repos W Mn Mn Retirez l emballage placez sur 1 2 un plat en porcelaine et couvrir Couvrir 1 2 Couvrir m langer apr s 2 6 minutes Couvrir m langer la moiti du temps Couvrir m langer la moiti du temps TABLEAU CUIRE DES LEGUMES FRAIS Aliments Quantit Puissance Temps de Conseils Quantit g en decongelation d eau W Mn CS L gumes 300 900 W par exemple 500 900 W chou fleur poireau fenouil brocoli poivron courgette Pr parer comme d habitude couvrir m langer de temps en temps 108 F 34 u lt QD Z 5e Tu TABLEAU RECHAUFFER DES BOISSONS ET DES ALIMENTS Boissons Aliments g ml Boissons tasse 150 Assiette pr par e 400 l gumes viande et accompagnements 200 200 Plat unique soupe Accompagnements 200 Petites saucisses 2 pi ces 180 Viande 1 tranche Aliments pour b b s 1 verre 190 Fondre de la margarine ou du beurre 50 Fondre du chocola
219. e vierkante bakplaat worden gebruikt 3 Roteer de vierkante bakplaat of de container op het vierkante rooster halverwege de kooktijd 180 voor betere resultaten als u het vierkante rooster of de vierkante bakplaat gebruikt A Volg onderstaande aanwijzingen bij gebruik van het vierkante rooster om te voorkomen dat het rooster uit de oven glipt e Plaats maximaal 5 kg container en inhoud op het vierkante rooster e Het vierkante rooster moet in de juiste stand staan en mag niet rammelen e Trek bij het verwijderen van het gerecht aan het vierkante rooster totdat dit vastklikt en verwijder dan het gerecht 5 De gebruiksaanwijzing bevat enkele recepten voor het gebruik van het vierkante rooster en de vierkante bakplaat Zie pagina s NL 21 23 6 Vola de aanwijzingen voor conventionele ovens voor optimale resultaten in de convectiestand 153 NL 10 Uw oven is voorzien van 2 COMBINATIE KOOKSTANDEN voor het combineren van de convectie of grill met de magnetron Om de COMBINATIE functie te kiezen moet u op de COMBINATIE toets drukken totdat de gewenste instelling op het display verschijnt Over het algemeen wordt de kooktijd verkort in de combinatiestand Vermogensstand magnetron Grill OPMERKINGEN De energiestanden kunnen verschillen COMBINATIE 1 De oventemperatuur kan in tien stappen van 40 C naar 250 C verhoogd worden oe De energiestanden van de magnetron kunnen in vier stappen van 90 W 9 naar 630 W v
220. e ou pour r chauffer un plat par ex soupes rago ts conserves boissons chaudes l gumes poisson etc 630 W pour cuire plus longtemps les aliments plus denses tels que les r tis les pains de viande les plats sur assiettes et les plats d licats tels que les sauces au fromage et les g teaux de Savoie Ce niveau de puissance r duit vitera de faire d border vos sauces et assurera une cuisson uniforme de vos aliments les c t s ne seront pas trop cuits Pour r gler le niveau de puissance du micro ondes 450 W convient aux aliments denses n cessitant une cuisson traditionnelle prolong e les plats de b uf par exemple Ce niveau de puissance est recommand pour obtenir une viande tendre 270 W decongelation utilisez ce niveau de puissance pour decongeler vos plats de mani re uniforme Id al pour faire mijoter le riz les p tes les boulettes de p te et cuire la cr me renvers e 90 W pour d congeler d licatement les aliments tels que les g teaux la cr me ou les p tisseries OW W Watts 1 S lectionner la mode de cuisson en tournant le bouton sur Micro ondes 2 Tourner le bouton rotatif MINUTEUR POIDS PORTION dans le sens des aiguilles d une montre pour s lectionner le temps de cuisson 3 Appuyer sur la touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO ONDES jusqu l affichage du niveau de Be voulu Si vous appuyez une fois sur la touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO ONDES
221. e teilen Mit der Butter bestreichen Auf den hohen Rost legen und anbraten 21 23 Min 230 C 2 Die Auflaufform einfetten Den Bauchspeck und die Zwiebeln darin verteilen Die Fleischst cke dazugeben w rzen und mit dem Wasser angie en Alles abgedeckt garen 18 20 Min L 900 W 3 Die Kaninchenst cke herausnehmen und warmstellen Den vorbereiteten Thymian in die Auflaufform geben und den Rahm unterr hren 4 Das Eigelb in einer Tasse verr hren Nach und nach essl ffelweise Sauce unterr hren Jetzt das Eigelb in die Sauce geben und verr hren Alles abgedeckt garen ca 3 Min LE 630 W 5 Die Sauce w rzen umr hren und ber das Fleisch gie en ee Ge CE _ 48 D 43 DEUTSCH RE Rezepte Fleisch Fisch und Gefl gel Italien Kalbsschnitzel mit Mozzarella Scaloppe alla pizzaiola Gesamtgarzeit ca 18 22 Minuten Geschirr Flache quadratische Auflaufform mit Deckel ca 25 cm lang Zutaten 2 Mozzarella K se 150 g 400 g gesch lte Tomaten aus der Dose 4 Kalbsschnitzel 600 g 20 ml Oliven l 2 Knoblauchzehen in Scheiben Pfeffer frisch gemahlen 2 EL Kapern 20 g Oregano Salz Zubereitung 1 Den Mozzarella in Scheiben schneiden Die Tomaten mit dem P rierstab eines Handr hrger tes p rieren 2 Die Schnitzel waschen trockentupfen und flachklopfen Das l und die Knoblauchscheiben in der Auflaufform verteilen Die Schnitzel hineinlegen und das To
222. e vloeistof afgieten 2 Het filet afwassen met keukenpapier droogbetten en met de olie instrijken Op de hoge roosterstand leggen en aanbraden Tussendoor een keer draaien 15 17 min 270 W 3 De peterselie en het knoflookteentje door de geblancheerde groenten mengen en met zout en peper op smaak brengen 4 Het bladerdeeg uitrollen tot een vierkant 35 x 35 cm Een beetje deeg voor het garneren achter de hand houden 5 Het ei scheiden De deegranden met het eiwit instrijken en de helft van de groentemassa in het midden van het deeg verdelen 6 Vlees met zout en peper kruiden en op de groenten leggen De resterende groente op het filet verdelen Het bladerdeeg over het vlees heenklappen en de randen aandrukken Het deeg met een vork meerdere keren inprikken 7 De souffl vorm koud uitspoelen en het bladerdeeg met de naad naar onderen leggen 8 Voor het garneren uit het resterende deeg vormen steken en decoreren 9 Het eigeel met de melk mengen het deeg hiermee instrijken en op de lage roosterstand bakken 17 19 min 450 W 230 C Het filet in bladerdeeg na het garen 10 min laten rusten ee Kl Recepten China Garnalen met chili Totale gaartijd voor 2 porties ca 6 8 minuten Servies schaal met deksel inhoud 1 schaal met deksel inhoud 2 Ingredi nten 6 garnalen 240 g zonder schaal 45 ml witte wijn 2 kleine preien 200 g 1 2 chili s scherp 20 g gember 1 EL m
223. edi nten en smeer het mengsel over het vlees Leg het vlees op het lage rooster Keer het vlees om zodra u het geluidssignaal hoort Wikkel het vlees na het koken in aluminiumfolie en laat het ongeveer 10 minuten staan Beried de gratin zoals beschreven in pagina NL 51 or 53 Na het koken ca 5 10 minuten lang bedekt met aluminiumfolie laten staan Beried de cake zoals beschreven in pagina NL 59 or l Leg een bord omgekeerd op het laag rek en plaats er de bakvorm op Na het bakken ca 10 minuten laten staan Haal de cake uit de vorm 163 NL 20 UIENTAART Totale bereidingstijd 60 67 minuten Benodigdheden kom met deksel inhoud 31 vierkante bakvorm vetvrij papier Ingredi nten voor het deeg 375g meel 30g gist 1 ei 125 ml melk 1 2 theel zout 75 g boter Ingredi nten voor de toplaag 650 700 g uien 100 g ontbijtspek 30 g boter cheyenne peper 3 eieren 200 g zure room 1 2 theel zout PREITAART Totale bereidingstijd 27 33 minuten Benodigdheden kom met deksel inhoud 3 vierkante bakvorm vetvrij papier Ingredi nten voor het deeg 150 g volkoren meel 120 g roggenmeel type 1150 u kunt ook normaal meel type 405 4 theel bakpoeder 12 g 1 ei 125 g magere yoghurt 1 1 2 eetl plantaardige olie 1 2 theel zout Ingredi nten voor de toplaag 450g prei in ringen gesneden 3 eetl water zout 1 pinch curriepoeder 150 g zure room 3 eieren 2 eetl volkoren meel kruid
224. eggen na draaien gehaktdeeg bereiden half om half in een ondiepe souffl vorm leggen en op de lage roosterstand garen naar smaak kruiden met de borstzijde naar beneden op de lage roosterstand leggen na draaien naar smaak kruiden op de lage roosterstand leggen na draaien TABEL GRILLEN EN GRATINEREN Gerecht Hoevlh Biefstuk 2 stuks Lamskoteletten 2 stuks Grillworsties 5 stuks Gratineren Kaastosties stuks Ins stelling ESSE Vermogen Gaartijd watt Min ZN 4 6 9 12 68 ZN 56 10 14 1 2 57 Werkwijze Wachtijd Min op de hoge roosterstand leggen na 2 draaien na het grillen kruiden op de hoge roosterstand leggen na 2 draaien na het grillen kruiden op de hoge roosterstand leggen na 2 draaien soufflevorm op de lage roosterstand leggen 10 toastbrood roosteren boter erop smeren telkens n schijfje gekookte ham ananas en een plakje smeltkaas erop in het midden van de hoge roosterstand plaatsen en grillen TABEL HET VERHITTEN EN GAREN VAN BEVROREN SNACKS Dievries Snacks Patat friet normaal dun Steinofenpizza dun Amerikanische Pizza Quiche Lorraine Uientaat 2 St ck Stokbrood Hoevlh gr 250 230 300 400 400 500 360 230 Ins di 55 Vermogen Gaartijd Werkwijze stelling watt Min 270 W 220 C 27 0 2200 270 W 180 C DAONN 2307 179 NL36 op de hoge roosterstand leggen
225. ehe Seite D 27 28 Niemals das Ger t unbeaufsichtigt lassen wenn Kunststoff oder Papier Beh lter zum Garen oder Erw rmen von Lebensmitteln verwendet werden Diese k nnten berhitzen und sich entz nden Den Spritzschutz f r den Hohlleiter den Garraum den Drehteller und den Drehteller Tr ger nach der Verwendung des Ger tes reinigen Diese Bauteile sollten trocken und fettfrei sein Zur ckbleibende Fettspritzer k nnen berhitzen zu rauchen beginnen oder sich entz nden Keine brennbaren Materialien in der N he des Ger tes oder den L ftungs ffnungen lagern Niemals die L ftungs ffnungen blockieren Alle Metallverschl sse Dr hte usw von Lebensmitteln und Verpackungen entfernen Funkenbildung auf Metalloberfl chen kann zu Feuer f hren Das Mikrowellenger t nicht zum Frittieren von Lebensmitteln in Ol oder Fett verwenden Temperaturen k nnen nicht kontrolliert werden und das Fett kann sich entz nden Zum Herstellen von Popcorn sollte nur f r Mikrowellenger te vorgesehenes Popcorn Geschirr verwendet werden Keine Lebensmittel oder andere Gegenst nde im Ger t lagern Die Einstellungen nach dem Starten des Ger tes berpr fen um sicherzustellen dass das Ger t wie gew nscht arbeitet Zur Vermeidung von berhitzung und Feuer sollte besonders vorsichtig vorgegangen werden wenn Lebensmittel mit einem besonders hohen Zucker oder Fettgehalt gekocht oder aufgew rmt werden z B W rstchen Kuchen oder
226. ei steifschlagen Zum Schluss etwas Zucker einrieseln lassen 3 Die Mandeln den restlichen Zucker das Eigelb und den Cognac miteinander verr hren 4 Die Pfirsichh lften mit der Mischung f llen Den Eischnee mit einem Spritzbeutel auf die F llungen spritzen 5 Die Form einfetten Die Pfirsiche in die Backform setzen und auf dem niedrigen Rost gratinieren 6 7 Min 450 W Schweden Pistazienreis mit Erdbeeren Pistaschris med zordgubbe Gesamtgarzeit ca 23 30 Minuten Geschirr Hohe Sch ssel mit Deckel 2 Inhalt Zutaten 125 g Langkornreis 175 ml Milch 175 ml Wasser 1 Vanilleschote 1 Prise Salz 50 g Zucker 250 g Erdbeeren 40 g Zucker 40 ml Cointreau Orangenlik r 40 Vol 200 ml Sahne 1 Eiwei 50 g Pistazienkerne Zubereitung 1 Den Reis in die Sch ssel geben und mit der Fl ssigkeit auff llen Die Vanilleschote aufschlitzen mit dem Salz und dem Zucker zum Reis geben und abgedeckt garen 900 W 270W 3 5 Min 20 25 Min LH Den Reis nach dem Garen ca 5 Minuten stehen lassen Lu Kuchen Brot Desserts und Getr nke 2 Die Erdbeeren halbieren mit Zucker und Orangenlik r mischen 3 Die Vanilleschote aus dem Reis herausnehmen und den Reis im Wasserbad unter R hren erkalten lassen Die Sahne und das Eiwei getrennt steifschlagen Zuerst die Pistazien dann die Sahne und zum Schluss das Eiwei unter den kalten Reis heben 4 Den Reis in einer gro en Sch ssel anr
227. eit wie in der Tabelle aufgef hrt Beispiel Garzeit Zeiteinheiten 0 5 Minuten 10 Sekunden 5 10 Minuten 30 Sekunden 10 30 Minuten I Minute 30 90 Minuten 5 Minuten Angenommen Sie wollen Suppe 2 Minuten und 30 Sekunden lang mit 630 W Mikrowellenleistung erhitzen 1 Drehen Sie den 2 Drehen Sie den ZEIT 3 Drehknopf f r die Wahl GEWICHTS Knopf der BETRIEBSART in nach rechts um die die Mikrowellen Garzeit einzustellen Einstellung HINWEISE 1 Wenn die T r w hrend der Garzeit ge ffnet wird 3 wird die Garzeit auf dem Display automatisch gestoppt Sie l uft weiter sobald die T r geschlossen und die gt START 1min Taste gedr ckt wurde Dr cken Sie die 4 Dr cken Sie die MIKROWELLEN START 1min LEISTUNGSSTUFEN Taste um mit dem Taste bis die gew nschte Erhitzungsvorgang Leistungsstufe erreicht ist zu starten D 1min O O x2 berpr fen Sie das Display Sie k nnen den ZEIT GEWICHTS Knopf im oder entgegen dem Uhrzeigersinn drehen Wenn Sie den Knopf entgegen dem Uhrzeigersinn drehen verringert sich die Garzeit allm hlich von 90 Minuten 2 Wenn Sie w hrend der Garzeit die WARNUNG Leistungsstufe berpr fen wollen dr cken Sie die Verwenden Sie niemals das Backblech oder das MIKROWELLEN LEISTUNGSSTUFEN Taste quadratische Rost f r den Mikrowellenoder Kombi Solange Ihr Finger die MIKROWELLEN Betrieb da dies zu Funkenbildung f hren kann LEISTUNGS
228. eite nach oben weist Der Drehteller Tr ger sollte sich nun reibungslos um die Antriebswelle drehen lassen Platzieren Sie nun den Drehteller auf den Drehteller Tr ger Bei Bedarf das hohe niedrige Rost auf den Drehteller stellen Diese Einsch be werden zum Garen im Heissluft Kombi oder Grillmodus verwendet Die Backbleche sollten nur zum Backen von Geb ck im Hei luftbetrieb verwendet werden Stellen Sie das Backblech auf den niedrigen Rost Wenn Sie in zwei Ebenen gleichzeitig backen m chten verwenden Sie bitte ein zus tzliches Haushaltsbackblech nicht mit dem Ger t mitgeliefert f r das hohe Rost siehe Anordung in der gegen berliegenden Zeichnung HINWEIS Das Ger t nur betreiben wenn der Drehteller und der Drehteller Tr ger korrekt installiert worden sind Dies f rdert ein gleichm fdiges Garergebnis Ein schlecht installierter Drehteller kann klappern sich nicht richtig drehen und dadurch das Ger t besch digen Bei der Bestellung von Zubeh r teilen Sie Ihrem H ndler oder dem SHARP Kundendienst bitte folgende Angaben mit Name des Zubeh rteils und Bezeichnung des Modells Das Ger t wird mit 2 Rosten hohem und niedrigen und einem Backblech geliefert DEUTSCH R 939 A 1 8 COOK DEFROST 8 1 7 COOK REHEAT 9 Hr Se CH WATT C 16 m OKG GG 11 12 STOP A D 1min u On GRILL lt HOTAIR CD BEDIENFELD Anzeigen und Symbole 1 Symbol f r GAR
229. el e de groseilles a maquereau dans la petite terrine 4 6mn L 450W couvrir et faire chauffer Ee ne Verser le glacage sur les fruits et laisser refroidir env 1 mn Cp 900 W ga ag 7 En arroser les poires puis les garnir avec les fruits confits Conseil N learn Pour que le go t du massepain ressorte encore mieux laisser la tarte reposer quelques heures Conseil Ne garnir le fond de la tarte que quelques minutes avant de servir afin d viter qu il ne ramollisse q nn d Ee eee 0 gt m CE 134 F 60 Recettes G teaux Pain Desserts et Boissons Allemagne Feuillet s au fromage blanc Quarkbl tterteig Geb ck Temps de cuisson total env 14 16 minutes 12 parts environ Vaisselle 1 t le environ 30 cm Papier pour cuisson au four Ingredients 200 g de farine 1 CC de levure chimique 3 g 200 g de fromage blanc maigre 200 g de beurre 1 pincee de sel Confiture pour la garniture blanc d oeuf jaune d oeuf CS d eau Sucre en poudre Pr paration 1 M langer la farine et la levure Ajouter le fromage blanc maigre le beurre et le sel et travailler au batteur Couvrir la p te ainsi obtenue et la laisser reposer 30 minutes au frais 2 Sur une surface farin e taler la moiti de la p te 2 cm d paisseur Couper la p te en 6 carr s de 12 cm de c t environ et garnir chaque carr d une cuiller e caf de confiture 3 Badigeonner les bords de l
230. el erop en dus Le A garen Totale gaartijd ca 31 35 minuten ZZ 5 7 min LH 900 Ww Ingredi nten 16 19 min LH 270 w hele kip 1000 g Q zout 7 De kalkoenschotel na het garen ca 5 minuten laten staan Gevulde gebraden kip Gef lltes Brathendl rozemarijn gekerfd marjolijn gekerfd 1 oud broodje hard broodje 40 g Tip zout U kunt in plaats van de kalkoenborst ook kippeborst 1 bosje peterselie fiin gehakt 10 g gebruiken nootmuskaat 2 EL boter of margarine 20 g 1 eigeel ee lt 3 EL boter of margarine 30 g 1 EL paprika edelzoet zout Frankrijk Toebereiding Kip met curry 1 De kip wassen droogbetten en van binnen met zout Poulet au curry rozemarijn en marjolijn kruiden 2 Voor de vulling het broodje ca 10 minuten in koud Totale gaartijd ca 28 32 minuten water inweken daarna uitdrukken Met zout peterselie servies schaal met deksel inhoud 3 1 nootmuskaat boter en eigeel mengen en de kip Ingredi nten hiermee vullen De opening met een touwtje of slagerstouw dichtnaaien j hele kip 1000 g 3 De boter verhitten 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 2 worteltjes 200 g in kleine dobbelsteentjes ca 1 min El 900 W SR ESS SEE Paprika en zout door de boter roeren en de kip hiermee 1 teentje knoflook inskri ken appel geschild 125 g in fijne dobbelsteentjes 4 De kip met de borst naar onderen op de lage rooster 1 ui 50 g fijn gehakt zetten en garen Na de
231. eltes Temps de cuisson total env 9 14 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litres Ingr dients 600 g de filet de veau 1 CS de beurre ou de margarine 1 oignon 50 g hache menu 100 ml de vin blanc Liant sauce fonc pour environ 1 2 I de sauce 300 ml de cr me 1 CS de persil hach Lu Pr paration 1 Couper le filet en bandes de l paisseur d un doigt 2 Enduire uniform ment la terrine de beurre Mettre l oignon et la viande dans la terrine couvrir et cuire Remuer une fois pendant la cuisson 6 9 mn LH 900 W 3 Ajouter le vin blanc le liant sauce et la cr me remuer couvrir et continuer la cuisson Remuer une fois pendant la cuisson 3 5 mn L 900 W 4 Go ter l minc remuer encore une fois et laisser reposer environ 5 minutes Le garnir de persil ere Ge Ce France Lapin au thym Temps de cuisson total env 42 46 minutes Vaisselle 1 plat gratin couvercle 2 litres Ingr dients 1 lapin 1 kg 2 CS de beurre 1 CS de beurre ou de margarine 10 g pour graisser le plat 100 g de petit lard coup en d s 15 petits oignons 300 g entiers pluch s Sel poivre 100 ml d eau 1 CS de thym frais hach menu 150 ml de cr me fra che 1 jaune d oeuf Sel poivre Pr paration 1 Pr chauffer le four 230 C Laver le lapin le s cher et le couper en 8 portions Poser les portions sur la grille du haut et les faire dorer l g rement en les retournant
232. ement 6 Touche INFORMATION 7 Touche LANGUE 8 Touche DECONGELATION RAPIDE 9 Touche RECHAUFFER AUTO 10 Touche MODE CUISSON Fr pour une cuisson micro ondes pour une cuisson micro ondes avec GRIL pour une cuisson micro ondes avec CONVECTION 74 18 17 16 15 14 17 18 19 R 93ST AA U A WO N Express COOK eo D CL lt U Z F TE 10 12 a 13 Grill Hot Air GRIL CONVECTION Touche CONVECTION Appuyer pour changer le r glage de la convection Bouton rotatif DUREE POIDS Tourner le bouton rotatif pour s lectionner le temps de cuisson d cong lation ou le poids des aliments Touche DEPART 1min Touche STOP ARRET Touche MINUTEUR Touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO ONDES Appuyer pour changer les r glages de puissance du four micro ondes Touche CUISSON AUTO Touche CUISSON RAPIDE Touches MOINS PLUS INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES LES LIRE ATTENTIVEMENT ET LES CONSERVER SOIGNEUSEMENT POUR CONSULTATIONS ULTERIEURES Pour viter tout danger d incendie Vous devez surveiller le four lorsqu il est en fonctionnement Un niveau de puissance trop lev ou un temps de cuisson trop long peuvent entra ner une augmentation de la temp rature des aliments conduisant leur enflammation Ce four est con u pour tre utilis sur un plan de travail ou pour tre encastr Ne placez jamais le four dans un meuble Lorsque
233. emps le moule souffl avec la gousse d ail Hacher les feuilles de basilic en mettre un peu de c t pour la d coration 4 Bien goutter les p tes les m langer la cr me fra che puis saupoudrer de basilic hach 5 Ajouter le parmesan le sel et le poivre verser dans le moule souffl et remuer Garnir de basilic et servir chaud eee CE Allemagne Gratin de p tes aux courgettes Zucchini Nudel Auflauf Temps de cuisson total env 39 43 minutes Vaisselle 1 terrine a couvercle 2 litres 1 plat gratin longueur environ 30 cm Ingr dients 500 ml d eau 1 2 CC d huile Sel 80 g de macaronis 400 g de tomates en bo te coup es en petits morceaux 3 oignons 150 g hach s menu Basilic thym Sel et poivre 1 CS d huile pour graisser le plat 450 g de courgettes coup es en rondelles 150 g de cr me aigre 2 oeufs 100 g de cheddar r p Lu Pr paration 1 Faire bouillir l eau avec l huile et le sel dans la terrine couverte 3 5 mn El 900 W 2 Casser les macaronis en morceaux les verser dans la terrine remuer et laisser gonfler 9 11 mn L 270W Egoutter les p tes et les laisser refroidir 3 M langer les tomates et les oignons et bien assaisonner Graisser le plat gratin y verser les p tes les napper de sauce tomate et garnir de rondelles de courgette 4 Battre les oeufs et la cr me aigre verser le m lange sur le gratin Saupoudrer avec le fromage r p
234. en Tip Hierbij passen gesmoorde cantharellen of champignons en gemengde salade ee amp CE 197 NL54 Macaroni Rijst en Knoedeln ZWitserland Grie gnocchi voor ca 12 15 stuks Totale gaartijd ca 19 24 minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 ronde vlakke soufflevorm diameter ca 26 cm Ingredi nten 250 ml melk 1 TL boter of margarine 1 snufje zout 50 g griesmeel 1 eiwit 1 eigeel 50 ml room cr me fra che 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 1 El boter of margarine 30 g geraspte sprinz alternatief geraspte emmentaler Toebereiding 1 De melk met de boter en het zout in de schaal doen en met deksel erop verhitten 3 4 min LH 900 W 2 Het griesmeel eraan toevoegen goed doorroeren en met deksel erop laten weken 9 11 min LH 270 W Laten afkoelen 3 Het eiwit stijfkloppen Het eigeel met de room door het griesmeel kloppen en het eischuim erdoor mengen 4 De soufflevorm invetten Met twee soeplepels nocken afsteken en naast elkaar in de vorm leggen Botervlokjes erop leggen en de kaas erover strooien Op de hoge roosterstand gratineren 7 9 min 270 W De knoedels na het garen ca 2 min laten staan Tip Gnocchi worden als hoofdgerecht geserveerd Hierbij kunt u spinazie serveren ee Ce _ Lu Recepten Itali Lasagne al forno Lasagne al forno Totale gaartijd ca 26 30 minuten Servies schaal met deksel inhoud
235. en 4 Nach dem Erhitzen die Fl ssigkeiten noch mindestens 20 Sekunden im Ger t stehen lassen um versp tetes Aufwallen durch Siedeverzug zu verhindern Eier nicht in der Schale kochen Hartgekochte Eier d rfen nicht in Mikrowellenger ten erw rmt werden da sie selbst nach der Erw rmung explodieren k nnen Zum Kochen oder Aufw rmen von Eiern die nicht verquirlt oder verr hrt wurden das Eigelb und Eiweiss anstechen damit es nicht explodiert Vor dem Aufw rmen im Mikrowellenger t die Schale von gekochten Eiern entfernen und die Eier in Scheiben schneiden Die Schale von Lebensmitteln z B Kartoffeln W rstchen oder Obst vor dem Garen anstechen damit der Dampf entweichen kann Zur Vermeidung von Verbrennungen WARNUNG Der Inhalt von Saugflaschen und Baby Nahrungsbeh ltnissen muss vor dem Gebrauch gesch ttelt bzw ger hrt werden um Verbrennungen zu vermeiden Beim Entnehmen von Gargut aus dem Garraum sollten Topflappen o verwendet werden Beh lter Popcorngeschirr Kochbeutel usw immer vom Gesicht und den H nden abgewandt ffnen um Verbrennungen durch Dampf und Siedeverzug zu vermeiden Um Verbrennungen zu vermeiden immer die Lebensmitteltemperatur pr fen und umr hren bevor Sie das Gargut servieren Besondere Vorsicht ist geboten wenn die Lebensmittel oder Getr nke an Babys Kinder oder ltere Personen weitergereicht werden Leicht zug ngliche Teile k nnen w hrend des Gebrauchs
236. en Koud smaakt hij voortreffelijk als voorgerecht Een bouquet garni bestaat uit een peterseliewortel een bosje soepgroente een twijgje lavas een twijgje tijm enkele laurierbladeren amp Frankrijk Dauphin aardappelen Gratin dauphinois Totale gaartijd ca 23 25 minuten Servies vlakke ovale souffl vorm ca 26 cm lang Ingredi nten 1 EL boter of margarine 500 g aardappelen geschild dunne schijfjes zout peper 2 teentjes knoflook uitgeperst 300 g room cr me fra che 150 ml melk 50 g geraspte kaas Gouda Toebereiding 1 De boter in de vorm verdelen De aardappelschijfjes er laagsgewijs inleggen Elke laag met zout peper en knoflook kruiden 2 De room door de melk roeren en over de aardappelen gieten Met kaas bestrooien en bakken 23 25 min WES 630 W 200 C Na het garen ca 10 min laten staan ere 193 NL50 Groenten Nederland Gegratineerd Brussels lof Totale gaartijd ca 19 24 minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 vlakke ovale souffl vorm ca 32 cm lang Ingredi nten 8 kleine witlofstronken 800 g 125 ml water 125 ml melk 2 EL sausbindmiddel licht 20 g 2 eigelen 4 EL geraspte oude Goudse kaas 20 g zout peper 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 4 plakjes gekookte ham 200g 2 EL geraspte oude Goudse kaas 10 g Toebereiding 1 Met een spits mes het bittere hart uit het witlof snijde
237. en Das Mikrowellenger t ist kein Spielzeug Kinder sollten mit allen wichtigen Sicherheitshinweisen vertraut gemacht werden z B Verwendung von Topflappen und vorsichtiges Abnehmen von Deckeln Beachten Sie besonders Verpackungen die Lebensmittel knusprig machen z B selbstbr unende Materialien indem sie besonders hei werden Sonstige Hinweise Niemals das Ger t auf irgendeine Weise ver ndern Das Ger t w hrend des Betriebs nicht bewegen Dieses Ger t ist nur f r den Hausgebrauch vorgesehen und darf nur zum Garen von Lebensmitteln verwendet werden Es eignet sich nicht f r gewerbliche Zwecke oder den Gebrauch in einem Labor Zur Vermeidung von Fehlfunktionen und Besch digungen dieses Ger tes Das Ger t niemals leer in Betrieb nehmen es sei denn dies wird in der Bedienungsanleitung ausdr cklich empfohlen siehe Seite D 8 Durch Inbetriebnahme des Ger tes ohne Gargut kann das Ger t besch digt werden Bei der Verwendung von Br unungsgeschirr oder selbsterw rmenden Materialien muss eine w rmefeste Isolierung z B ein Porzellanteller zwischen Geschirr und Drehteller gestellt werden Dadurch werden Besch digungen des Drehtellers und des Drehteller Tr gers durch W rme vermieden Die angegebene Aufheizzeit f r das Geschirr sollte nicht berschritten werden 1 Alles Verpackungsmaterial aus dem Innern des Ger tes entfernen Entfernen Sie die lose Plastikfolie die sich zwischen der T r und dem Garraum befindet
238. en ca 12 x 12 cm en elk met een theelepel confiture vullen 3 De deegranden met eiwit instrijken en over elkaar leggen zodat er een driehoek ontstaat 4 Het bakpapier op de bakplaat leggen Het eigeel door het water roeren de gebakjes hiermee instrijken en op de bakplaat leggen Op de lage roosterstand bakken 14 16 min 5 230 C 5 De overige 6 kwadraten voorbereiden en afbakken Na het afkoelen met poedersuiker bestuiven Tip Probeert u ook eens andere vullingen zoals bijvoorbeeld noten amandel marsepein of kwark hele vruchten comp te of pikante vullingen ee re Ge _ Oostenrijk Gugelhupf tulband Levert ca 16 stukjes op Totale gaartijd ca 23 minuten Servies tulbandvorm diameter ca 22 cm Ingredi nten 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 170 g boter of margarine 140 g poedersuiker 4 eigeel 40 g amandelstukjes 40 g rozijnen gewassen een beetje geraspte citroenschil 4 eiwit 280 g meel 1 pakje bakpoeder 15 g Recepten Toebereiding 1 2 De tulbandvorm invetten De boter en de poedersuiker met een handmixer kloppen tot dat er een cremige massa ontstaat Het eigeel er geleidelijk doorroeren De amandelstukjes de rozijnen en de geraspte citroenschil toevoegen Goed doorroeren Het eiwit stijfkloppen en toevoegen Het meel en het bakpoeder mengen boven de schaal zeven en alles voorzichtig door elkaar mengen Het deeg in de vorm doen en op de
239. en en met zout en peper op smaak brengen De artisjokken uit het water nemen en droog betten De blaadjes ligt uiteen drukken zodat ertussen een kuiltje ontstaat Het stro eruit verwijderen Een beetje van de vulling in het kuiltje leggen en aandrukken De blaadjes weer samenvoegen zodat de vulling er niet uitvalt De artisjokken met de stelen naar boven in de vuurvaste vorm leggen De olie toevoegen en er water opgieten Met vers gemalen peper en zout bestrooien en met het deksel erop garen 17 19 min LH 900 W De artisjokken na het garen ca 2 minuten laten staan ee amp Ce _ Lu Duitsland Gevulde tomaten op sjalotten Gef llte Tomaten auf Fr hlingszwiebeln Totale gaartijd ca 20 27 minuten Servies schaal met deksel inhoud ca 1 vlakke ovale vuurvaste vorm met deksel ca 26 cm lang Ingredi nten 1 2 bosje tijm 5 g 35 g boekweitkorrels 2 EL boter of margarine 20 g 1 ui 50 g fijn gehakt 2 knoflookteentjes uitgeperst 100 ml groentebouillon 1 verse peterselie glad 10 g 100 g goudse kaas aan n stuk zout zwarte peper gemalen 4 vleestomaten 600 g 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 4 5 sjalotten 150 g 1 bosje basilicum 10 g Toebereiding 1 gt De tijm van de steel ontdoen De boekweit wassen De schaal invetten De uistukjes en de knoflook met het boekweit en de tijm in de schaal leggen en met deksel erop verhitten 2 3min L
240. en raam openen of de keukenventilatie inschakelen Controleer of er geen voedsel in de oven staat 1 Kies de gewenste kookstand 2 Zorg ervoor dat er geen 3 Druk op de START door de draaiknop op grill eten in de oven zit Stel de 1 min toets om het of convectie in te stellen opwarmtijd in 20 min opwarmen te starten WAARSCHUWING De deur de toebehoren de buitenkant en de binnenkant van de hmin De oventijd begint af T te tellen Open na gt DD afloop de deur om de ovenruimte te x laten afkoelen oven zullen heel warm worden Pas op dat u zich niet brandt tijdens het afkoelen van de oven 151 NL 8 Uw magnetronoven kan gebruikt worden als een conventionele oven door gebruik van de convectiestand en 10 vooraf ingestelde oventemperaturen Voor betere resultaten wordt voorverwarming aangeraden met name wanneer het vierkante rooster of de vierkante bakplatt wordt gebruikt Voorverwarmen wordt aanbevolen voor betere resultaten in het bijzonder bij gebruik van de vierkante plaat of bakvorm RK T1 1 A Druk op de CONVECTIE toets 250 230 220 200 190 180 160 130 Oventemperatuur C Voorbeeld 1 Koken met voorverwarming Stel dat u de oven tot 180 C wilt voorverwarmen en 20 minuten op 180 C wilt koken 1 Kies de gewenste 2 Voer de gewenste 3 Druk op de START Wanneer de ingestelde kookstand door voorverwarmings 1min toets om met voorverwarmingstemperatuur de draaiknop te
241. en van voedsel te worden gebruikt Gebruik de oven niet voor commerci le doeleinden of in een laboratorium Voor het probleemloos gebruik van uw oven en om schade te vermijden Zet de oven nooit leeg aan behalve wanneer dit in de gebruiksaanwijzing staat vermeld zie pagina NL 8 U kunt daardoor de oven beschadigen Ter voorkomen van beschadiging van de draaitafel en de houder van de draaitafel door oververhitting dient u bij gebruik van bruineringsschalen of zelf verwarmende materialen altijd een hittebestendig isolatiemateriaal zoals een porseleinen bord onder de schaal of het materiaal te plaatsen Stel nooit een langere tijd in dan 1 Verwijder al het verpakkingsmateriaal uit de binnenkant van de oven Verwijder de verpakkingsfolie die zich tussen de deur en de ovenruimte bevindt Verwijder de sticker met alle ovenfuncties van de buitenkant van de deur Sne 2 Controleer of de oven beschadigd is 3 Plaats de oven op een vlak en waterpas oppervlak dat sterk genoeg is om het gewicht van de oven plus zware etenswaren te dragen Deze oven is ontworpen om op een aanrecht geplaatst of om ingebouwd te worden Zet de oven niet in een kast Als de oven in een keukenwand wordt ingebouwd zie Brandgevaar voorkomen op pagina NL 1 de voor het gerecht voorgeschreven kooktijd Gebruik geen metalen voorwerpen Mikrogolven reflekteren hier namelijk op waardoor vonken worden opgewekt Plaats geen blikjes in de oven Gebruik al
242. enfilets 1 Zitrone unbehandelt 2 Tomaten 150 g 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 1 EL Pflanzen l 1 EL Petersilie gehackt Salz und Pfeffer 4 EL Wei wein 30 ml 2 EL Butter oder Margarine 20 g Zubereitung 1 Die Seezungenfilets waschen und trockentupfen Vorhandene Gr ten entfernen 2 Die Zitrone und die Tomaten in feine Scheiben schneiden 3 Die Auflaufform mit Butter einfetten Die Fischfilets hineinlegen und mit dem Pflanzen l betr ufeln 4 Den Fisch mit der Petersilie bestreuen darauf die Tomatenscheiben legen und w rzen Auf die Tomaten die Zitronenscheiben legen und mit dem Wei wein angie en 5 Die Zitronen mit Butterfl ckchen belegen abdecken und garen 12 14 Min L 630 W Die Fischfilets nach dem Garen ca 2 Min stehen lassen Tipp F r dieses Gericht k nnen Sie auch Rotbarsch Heilbutt Meer sche Scholle oder Kabeljau verwenden ee re Ge Ce Norwegen Fischauflauf Sandefjord Fiskegratin Sandefjord Gesamtgarzeit ca 21 23 Minuten Geschirr Flache ovale Auflaufform ca 30 cm lang Zutaten 800 g Fischfilet vom Leng oder Kabeljau Saft einer Zitrone Salz 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 4 Tomaten 300 g enth utet in Scheiben 100 g Krabben gesch lt 3 Eier 125 ml Sahne 2 TL gr ne Pfefferk rner Salz 1 EL glatte Petersilie fein gehackt Lu Zubereitung 1 Die Fischfilets waschen und trockentupfen Mit Zit
243. enthe et la chapelure avec l huile d olive puis saler et poivrer Retirer les artichauts de l eau et les s cher Ecarter l g rement les feuilles et enlever les poils Emplir les artichauts avec la farce et refermer les feuilles pour que la farce ne tombe pas Disposer les artichauts dans le plat Ajouter l huile et verser l eau Saupoudrer de poivre fra chement moulu saler couvrir et cuire 17 19 mn LH 900 W Apr s la cuisson laisser les artichauts reposer environ 2 minutes ee re Ge Ce _ Lu Allemagne Tomates farcies sur lit d oignons nouveaux Gef llte Tomaten auf Fr hlingszwiebeln Temps de cuisson total env 20 27 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 1 litre 1 plat ovale gratin longueur env 26 cm Ingr dients 1 2 bouquet de thym 5 g 35 g de grains de sarrasin 2 CS de beurre ou de margarine 20 g 1 oignon 50 g hache menu 2 gousses d ail broyees 100 ml de bouillon de l gumes 1 de persil frais non fris 10 g 100 g de gouda en morceau Sel Poivre gris moulu 4 tomates charnues 600 g 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le plat 4 5 oignons nouveaux 150 g 1 bouquet de basilic 10 g Pr paration 1 Equeuter le thym Laver le sarrasin Graisser la terrine Mettre l oignon hach l ail et le thym dans la terrine couvrir et r chauffer 2 3mn 900 W 2 Verser le bouillon couvrir et cuire 8 10 mn LH 630W 3 Equeuter le persil et coup
244. enzout peper snuifje nootmuskaat 1 theel peterselie fijngehakt 1 theel bieslook in kleine ringen gehakt 1 theel dille fijngehakt 100 g geraspte Emmenthal kaas Voorbereiding Dit recept is voldoende voor circa 1 7 kg 1 Maak uit de genoemde ingredi nten een gistdeeg Dek het deeg af met een hittebestendige folie of een vochtige theedoek en laat het deeg riizen Plaats het mengsel 20 minuten op CONVECTIE 40 C Pel de uien en snijd deze en het spek in blokjes Doe de boter de uien en het spek in een kom Plaats de deksel op de kom en smoor het mengsel 8 12 minuten 900 W Laat het mengsel afkoelen en voeg de eieren de zure room en het zout toe Verwarm de oven voor op 200 C Leg vetvrij papier in de vierkante bakvorm Rol het deeg uit en plaats het in de bakvorm Verdeel het mengsel gelijkmatig over het deeg Laat het deeg opnieuw rijzen Wanneer de oven is voorverwarmd plaats de vierkante bakvorm op de onderste geleider en koken 32 35 minuten op CONVECTIE 200 C 6 Na 18 minuten draai het vierkante bakvorm 180 Voorbereiding Dit recept is voldoende voor circa 1 3 kg 1 Doe de prei en het Water in een kom Leg het deksel erop en kook de prei 5 8 minuten op 900 W Schud de prei af voeg zoet en curriepoeder naar smaak toe Meng het meel en het bakpoeder Voeg het ei de yoghurt de olie en het zout toe Meng alles met een kneedhaak op een handmixer Verwarm de oven voor op 200 C
245. er Ausgangstemperatur der Lebensmittel abh ngig Tiefgefrorene und k hlschranktemperierte Lebensmittel ben tigen beispielsweise l nger als raumtemperierte F r das Erhitzen und Garen von Lebensmitteln werden normale Lagertemperaturen vorausgesetzt METALL sollte in der Regel nicht verwendet werden Ausnahmen sind beschichtete Backformen durch die auch die Randschichten der Speisen wie z B Brot Kuchen und pikante Kuchen gut gebr unt werden Beachten Sie die Hinweise f r das geeignete Geschirr im Mikrowellenbetrieb Falls es zur Funkenbildung kommt ein w rmefestes Isoliermaterial z B einen kleinen Porzellanteller zwischen der Metallform und dem Rost stellen Beim Auftreten von Funkenbildung diese Materialien f r das Garen im KOMBIBETRIEB nicht mehr verwenden DAS GEEIGNETE GESCHIRR FUR DEN HEIBLUFT UND GRILLBETRIEB F r das Garen mit Hei luft oder Grill ohne Mikrowellenbetrieb k nnen Sie das Geschirr benutzen das auch f r jeden konventionellen Backofen oder Grill geeignet ist K hlschranktemperatur ca 5 C Raumtemperatur ca 20 C F r das Auftauen von Lebensmitteln wird von 18 C Tiefk hltemperatur ausgegangen Popcorn nur in speziellen mikrowellengeeigneten Popcorn Beh ltern zubereiten Richten Sie sich genau nach den Angaben des Herstellers Keine normalen Papierbeh lter oder Glasgeschirr verwenden Eier nicht in der Schale kochen In der Schale baut sich Druck auf der zum Explodieren des Ei
246. er les feuilles en fines lamelles Couper 4 tranches de gouda couper le reste en d s M langer le persil et les d s de fromage avec le sarrasin refroidi et picer 4 Ouvrir les tomates par le haut et les vider Remplir les tomates de sarrasin sans tasser Poser une tranche de fromage sur les tomates puis replacer le chapeau 5 Couper les oignons nouveaux en rondelles obliques Equeuter le basilic 6 Beurrer le plat gratin R partir l oignon les feuilles de basilic et la chair des tomates dans le plat 7 Disposer les tomates sur le lit d oignons couvrir et cuire 10 14 mn LH 630 W Apr s la cuisson laisser les tomates farcies reposer env 2 minutes CE 126 F 52 Recettes D lt QD Z 5e LL Recettes P tes Riz et Quenelles Italie Tagliatelles la cr me fra che et au basilic Tagliatelle alla panna e basilico 2 Portions Temps de cuisson total env 15 21 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litres 1 moule souffl env 20 cm diam tre Ingr dients 1 litre d eau 1 CC desel 200 g de tagliatelles 1 gousse d ail 15 20 feuilles de basilic 200 g de creme fraiche 30 g de parmesan r pe Sel Poivre Pr paration 1 Verser l eau sal e dans la terrine couvrir et porter bullition 8 10 mn LH 900 W 2 Ajouter les p tes porter nouveau bullition puis cuire lentement 1 2 mn Cp 6 9 mn 900 W 270 W 3 Frotter entre t
247. er soigneusement la peau des saucisses en plusieurs endroits 2 D congeler la p te feuillet e en suivant les indications figurant sur l emballage et l taler pour obtenir une p te fine Couper la p te en 8 rectangles et enrouler chaque saucisse dans un rectangle 3 M langer le jaune d oeuf avec un peu d eau En badigeonner les rouleaux de p te feuillet e et les saupoudrer de sel de poivre et de carui 4 Recouvrir la t le de papier pour cuisson auf our y disposer les saucisses et cuire au four pr chauff sur la grille du bas 25 27 mn 230 C eee Espagne Champignons de Paris farcis au rosmarin Champifiones rellenos al romero Temps de cuisson total env 12 18 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 1 litres 1 terrine rond couvercle env 26 cm Ingr dients 8 gros champignons de Paris entiers env 500 g 2 CS de beurre ou de margarine 20 g 1 oignon 50 g hache menu 50 g de jambon cru poivre gris moulu romarin hach 125 ml de vin blanc sec 125 ml de cr me 2 CS de farine 20 g Pr paration 1 Couper les pieds des champignons en petits morceaux Couper le jambon en petits d s 2 Repartir le beurre au fond de la terrine Ajouter l oignon le jambon les pieds de champignons assaisonner avec le poivre et le romarin couvrir et cuire 3 5 mn L 900 W Laisser refroidir 3 R chauffer dans l autre terrine couverte 100 ml de vin et la cr me 1 3 mn L
248. ereiding 1 Het vet op de bodem van de schaal verdelen de uistukjes toevoegen deksel erop en stoven 1 2min LH 900 W 2 De broodjies in kleine dobbelsteentjes snijden de melk erover gieten en 10 minuten laten staan De eieren opkloppen 3 Uien eieren en de dobbelsteentjes brood goed roeren tot er een soepel deeg ontstaat 4 De deegmassa gelijkmatig in vijf kopjes of pudding vormpjes verdelen met magnetronfolie bedekken langs de rand van de draaitafel plaatsen en garen 6 8 min L 900 W De noedels na het garen ca 2 minuten laten staan Voor het serveren de noedels op een bord kantelen Zwitserland Tessiner risotto Tessiner Risotto Totale gaartijd ca 20 24 minuten Servies schotel met deksel inhoud 2 Ingredi nten 50 g doorregen spek 2 EL boter of margarine 20 g 1 ui 50 g fiin gehakt 200 g rondkorrelige rijst arboris 400 ml vleesbouillon 70 g Sbrinz geraspt alternatief geraspte Emmentaler kaas 1 snufje saffraan zout en peper Toebereiding 1 Het spek in dobbelsteentjes snijden De boter op de bodem van de schaal uitstrijken de ui en spekstukjes er inleggen en met deksel erop voorstoven ca 2min LH 900 W 2 De rijst toevoegen met de vleesbouillon opvullen aan de kook brengen en laten gaartrekken 3 5 min L 900 W 15 17 min LH 270w De rijst na het garen ca 3 5 minuten laten staan 3 De kaas en de saffraan er doormengen en op smaak breng
249. eren 250 g Gelierzucker 2 1 Zubereitung zen ce 1 Die Himbeeren waschen vermischen und abgedeckt erhitzen 4 5 Min El 900 w 2 Umr hren und nochmals abgedeckt weiter garen 7 8 Min LE 450 W 3 Die Konfit rengl ser gr ndlich reinigen die Konfit re einf llen und sofort mit Einmachpapier verschlieRen Tipp Sie k nnen auch aufgetaute Tiefk hlfr chte verwenden E _ 68 D 63 TECHNISCHE DATEN 230V 50 Hz Einphasenstrom Mindestens 16 A Mikrowelle Grill Grill Mikrowelle Hei luft Stromversorgung Sicherung Sicherungsautomat Leistungsaufnahme Hei luft Mikrowlle Off Modus Energiesparmodus Leistungsabgabe Mikrowelle Grill Heizelemente Hei luft Mikrowellenfrequenz Au enabmessungen R 939 A R 93ST AA Garraumabmessungen Garrauminhalt Drehteller Gewicht Garraumlampe 1 5 kW 2 8 kW 2 8 kW 2 8 kW 2 95 kW weniger als 0 5 W 900 W IEC 60705 1300 W 650 W x 2 1450 W 2450 MHz Gruppe 2 Klasse B 550 mm B x 368 mm H x 537 mm T 550 mm B x 368 mm H x 535 mm T 375 mm B x 272 mm H x 395 mm T 40 Liter 8 362 mm Keramik 23 kg 25 W 240 250 V Dieses Produkt erf llt die Anforderungen des europ ischen Standards EN55011 Das Produkt wird standardkonform als Ger t der Gruppe 2 Klasse B eingestuft Gruppe 2 bedeutet dass das Ger t zweckbestimmt hochfrequente Energie in Form elektr
250. erhoogd worden lt COMBINATIE 2 De energieniveaus van de magnetron kunnen in vijf stappen van 90 W naar En 900 W worden verhoogd gt Voorbeeld 1 Stel dat u 20 minuten lang met de COMBINATIEFUNCTIE 1 wilt koken 90 W magnetronvermogen en 200 C CONVECTIEWARMTE 1 Kies de gewenste kookstand 2 Voer de gewenste 3 Druk de MAGNETRON door de draaiknop kooktijd in 20 min VERMOGENSSTAND oets KOOKSTAND op in tweemaal in te stellen EES WATT D O gt x2 4 Druk 4 keer op de 5 Druk op de START Controleer het display CONVECTIE toeis 200 C I min oets D 1min 5 154 NL11 CER ml Voorbeeld 2 Stel dat u 20 minuten lang met COMBINATIEFUNCTIE 2 wilt koken 90 W magnetrovermogen en de GRILL 1 Kies de gewenste kookstand 2 Voer de gewenste kooktijd 3 Druk de MAGNETRON door de draaiknop in 20 min VERMOGENSSTAND KOOKSTAND op toets 2 keer in 90 W in te stellen X WATT gt N 5 x2 A Druk op de START Controleer het display Imin toets Dame XI OPMERKING Na het koken en na het openen van de deur wordt NU KOELEN op het display weergegeven WAARSCHUWING 1 Voor SNEL BEREIDEN De ovenruimte de behuizing de deur de roosters en de schotels worden zeer heet Gebruik dikke ovenhandschoenen wanneer u het eten of het draaiplateau uit de oven haalt om brandwonden te voorkomen 2 Gebruik nooit de vierkante plaat en bakvor
251. erne pourrait les faire exploser exception conserves 102 F 28 u lt QD Z F Tu TOUTES LES DUREES INDIQUEES dans ce recueil de recettes sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la temp rature de d part du poids et de la nature teneur en eau et en graisse des aliments SEL EPICES ET HERBES Les mets cuits au micro ondes conservent mieux leur saveur propre qu avec les m thodes conventionnelles Salez donc tr s peu et en r gle g n rale seulement apr s la cuisson Le sel absorbe les liquides et fait s cher la surface Utilisez les pices et les herbes comme vous le faites d habitude VERIFICATION DE LA CUISSON On peut tester le degr de cuisson des aliments de la m me fa on que pour la pr paration traditionnelle e thermom tre aliments la fin du r chauffage ou de la cuisson chaque aliment a une certaine temp rature int rieure Le thermom tre aliments permet de d terminer si le mets est suffisamment r chauff ou cuit e fourchette vous pouvez utiliser une fourchette pour voir si le poisson est cuit Lorsque la chair du poisson n est plus vitreuse et qu elle se d tache facilement des ar tes le poisson est cuit Un poisson cuit trop longtemps sera dur et sec e piques en bois on v rifiera la cuisson des p tisseries et du pain en y enfon ant une pique en bois Si la pique ressort propre et s che la cuisson est termin e DETER
252. erpr fen Sie das Display Taste dr cken D 1min x1 HINWEIS Nach Abschluss des Garens und ffnen der T r wird auf dem Display m glicherweise KUHLUNG angezeigt WARNUNG 1 Garraum Ger tet r Au enseiten Zubeh r und Geschirr werden sehr hei Beim Entnehmen der Speisen oder des Drehtellers aus dem Ger t dicke Ofenhandschuhe tragen um Verbrennungen zu verhindern Das quadratische Backblech und den quadratischen Rost RK T11 A niemals zum Garen mit der Mikrowelle oder im Kombi Modus verwenden da es sonst zu Funkenbildung kommen k nnte 17 D 12 1 K RZER V L NGER A Toste Mit den K RZER V und L NGER A Tasten k nnen Sie die programmierten Zeiteinstellungen problemlos verk rzen oder verl ngern um die Speisen mehr oder weniger durchzugaren a ndern der vorprogrammierten Zeiteinstellung im Automatik Betrieb Dr cken Sie die KURZER V und LANGER A Tasten nach Eingabe des Gewichts und vor dem Dr cken der START 1min Taste F r Men s mit KURZER und LANGER sehen Sie Seiten D 19 20 DEUTSCH Beispiel Angenommen Sie wollen 0 2 kg d nne Pommes frites mit der GAR AUTOMATIK Taste garen 1 W hlen Sie das GAR 2 Das Gewicht 3 W hlen Sie das gew nschte AUTOMATIK Men f r Pommes eingeben 0 2 kg Garergebnis d nne Sorte Frites durch zweimaliges Dr cken durch einmaliges Dr cken der der GAR AUTOMATIK Taste K RZER Y Taste COOK REHEAT E gt AH i
253. es m lange couvrir et r chauffer 4 5 mn LH 900 W 2 Remuer couvrir et cuire 7 8 mn 450 W 3 Bien nettoyer les bocaux confiture y verser la confiture et les fermer imm diatement avec du papier confiture Conseil Vous pouvez aussi utiliser des fruits surgel s ee amp Ce _ Suisse Condiment aux pommes et aux raisins secs Apfel Chutney mit Rosinen 30 Portions Temps de cuisson total env 22 28 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litres Petits bocaux conserve ou confiture papier confitures Ingr dients 4 pommes fermes 500 g pluch es et coup es en d s 1 courgette 200 g coupee en des 3 oignons 150 g haches menu 50 g de pruneaux secs denoyautes 250 g de raisins secs 1 CC de baies de geni vre Sel Poivre gris moulu 150 ml devin blanc 100 mi de vinaigre de cidre 250 g de sucre Pr paration 1 Mettre tous les ingr dients l exception du sucre dans une terrine couvrir et r chauffer Remuer de temps en temps 9 11 mn L 900 W 2 M langer le sucre aux fruits couvrir et poursuivre la cuisson 3 5 mn CH 10 12 mn LH 900 W 450 W 3 Nettoyer soigneusement les bocaux et les essuyer Y verser le condiment et les fermer avec du papier confitures Conseil Ce condiment est id al pour les fondues de viande les grillades et les plats de riz eee Ce 137 F 63 FICHE TECHNIQUE D 230V 50 Hz monophas 16 A
254. es f hren k nnte Das Eigelb vor dem Garen anstechen Kein Ol oder Fett zum Fritieren im Mikrowellenger t _ erhitzen Die Temperatur des Ols kann nicht kontrolliert werden Das Ol k nnte pl tzlich aus dem Gef spritzen Keine geschlossenen Gef e wie Gl ser oder Dosen erhitzen Durch den entstehenden Druck k nnten die Gef e zerspringen Ausnahme Einkochen 33 D 28 ALLE ANGEGEBENEN ZEITEN in diesem Kochbuch sind Richtwerte die je nach Ausgangstemperatur Gewicht und Beschaffenheit Wasser Fettgehalt etc der Lebensmittel variieren k nnen SALZ GEW RZE UND KR UTER In der Mikrowelle gegarte Speisen erhalten ihren Eigengeschmack besser als bei konventionellen Zubereitungsarten Verwenden Sie deshalb Salz sehr sparsam und salzen Sie in der Regel erst nach dem Garen Salz bindet Fl ssigkeit und trocknet die Oberfl che aus Gew rze und Kr uter k nnen wie gewohnt verwendet werden GARPROBEN Der Garzustand von Speisen kann wie bei konventioneller Zubereitung getestet werden e Speisenthermometer Jede Speise hat bei Abschluss des Erhitzungs oder Garvorgangs eine bestimmte Innentemperatur Mit einem Speisenthermometer k nnen Sie feststellen ob die Speise heif genug bzw gegart ist e Gabel Fisch k nnen Sie mit einer Gabel pr fen Wenn das Fischfleisch nicht mehr glasig ist und sich leicht von den Gr ten l st ist es gar Ist es bergart wird es z h und trocken e Holzst bchen
255. es programmes CUISSON RAPIDE L int rieur du four la porte la partie ext rieure les accessoires et les plats deviennent tr s chauds Afin d viter de vous br ler utilisez des gants de cuisine pais pour retirer les aliments ou le plateau tournant du four Comment utiliser cette fonction automatique 1 Pour choisir un programme appuyer sur la touche R CHAUFFER AUTOMATIQUE CUISSON RAPIDE CUISSON AUTOMATIQUE ou DECONGELATION RAPIDE jusqu l affichage du num ro de programme d sir 2 Saisir le poids quantit s des aliments en tournant le bouton rotatif DUREE POIDS jusqu l affichage du poids quantit s d sir e Indiquer uniquement le poids des aliments Ne pas tenir compte du poids du r cipient e Pour les aliments de poids sup rieur ou inf rieur aux poids quantit s donn s dans le tableau faire cuire sans utiliser le programme automatique 3 Les temps de cuisson programm s sont des dur es moyennes Pour diminuer ou augmenter ces dur es utiliser la touche MOINS VW ou la touche PLUS A respectivement Voir page F 13 pour plus de d tails Pour les meilleurs r sultats suivre les instructions de cuisson donn es dans le livre de recettes 4 Pour d marrer la cuisson appuyer sur la touche DEPART 1min S il est n cessaire par exemple de retourner les aliments le four s arr te et les signaux sonores retentissent La dur e de cuisson restante et le t moin appropri clignoteront l
256. est pourquoi en r gle g n rale il ne faut pas utiliser d objets m talliques dans le micro ondes Il existe toutefois des exceptions qui vous permettent d utiliser les propri t s des m taux On recouvre par exemple de feuille d aluminium certaines parties des mets pendant la d cong lation ou la cuisson emp chant ainsi une cuisson exag r e de certaines parties aux formes irr guli res Suivez ce propos les indications du guide Verre porcelaine c ramique mati res plastiques papier etc Ils laissent passer les micro ondes La cuisson combin e vous permet en m me temps de cuire et de brunir L avantage r side dans le fait que l air chaud ou la chaleur du gril ferment rapidement les pores des couches ext rieures des aliments Les micro ondes assurent une cuisson douce et rapide Les aliments seront croustillants tout en restant juteux l int rieur CUISSON L AIR CHAUD Vous pouvez utiliser l air chaud sans les micro ondes Les r sultats obtenus sont les m mes qu avec un four conventionnel l air ainsi pulse chauffe tr s rapidement l ext rieur des aliments ce qui emp che par exemple la viande de perdre son jus et de s cher Gr ce ce ph nom ne de fermeture des pores les mets restent savoureux et cuisent plus rapidement qu avec les m thodes de cuisson traditionnelles CUISSON AU GRIL Votre appareil est quip d un gril au quartz que vous pouvez utiliser sans les micro ondes comme un gr
257. ew nschte Sprache angezeigt wird Dann die lt amp START 1min Taste dr cken Beispiel Angenommen Sie m chten Italienisch einprogrammieren 1 W hlen Sie durch viermaliges Dr cken der SPRACHEN Taste die gew nschte Sprache DAD DDB O n x4 2 Starten Sie den Einstellung durch einmaliges Dr cken der START 1min Taste D 1min berpr fen Sie das Display 5 gt xl HINWEIS Die Wahl der Sprache wird gespeichert und durch Stromausf lle nicht gel scht 9 D 4 ET NG DER STOP TASTE Verwendung der STOP Taste 1 L schen eines Eingabefehlers w hrend des Programmierens 2 Unterbrechen des Ger tes w hrend des Betriebs 3 Zum L schen eines Programms w hrend des Betriebs die STOP Taste zweimal dr cken STOP DING 10 D 5 Ihr Mikrowellenger t hat 6 Leistungsstufen Zur Auswahl der erforderlichen Leistungsstufe zum Garen befolgen Sie bitte die Hinweise im Abschnitt Rezepte Im allgemeinen gelten folgende Empfehlungen 900 W f r schnelles Garen oder Aufw rmen z B f r Suppen Eint pfe Dosengerichte hei e Getr nke Gem se Fisch usw 630 W zum l ngeren Garen von kompakteren Speisen wie Braten Hackbraten und Tellergerichten auch f r empfindliche Gerichte wie K seso en oder R hrkuchen Mit dieser niedrigeren Einstellung kochen So en nicht ber und die Speisen garen gleichm ig ohne am Rand hart zu werden oder berzulaufen Um die
258. f laten worden Voor de vanillesaus de melk in een schaal doen Het vanillestokje opensnijden en het merg er uitkrabben Het vanillemerg de suiker en de ma zena door de melk roeren en met deksel erop garen Tussendoor en tenslotte nogmaals roeren 3 5 min EE 900 W De bessengruwel op een bord kantelen en met de hele vruchten garneren Daarbij de vanillesaus serveren Tip Bij bessengruwel smaakt ook ijskoude slagroom of yoghurt zeer goed CE 1 N O Voor het deeg het meel een 1 2 EL olie en het ei met de kneedhaak van een handmixer kneden Geleidelijk zo veel water erdoor mengen tot er een glad en elastisch deeg ontstaat dat echter niet mag kleven Het deeg met de resterende olie instrijken Een hete natte theedoek over het deeg leggen en 30 min laten rusten Het vanillestokje opensnijden en het merg eruit krabben De boter het eigeel de suiker en het vanillemerg met de mixer tot een cr mige massa roeren De kwark en de room erdoor roeren Het eiwit stijfkloppen en erdoor mengen Een droge theedoek met meel bestuiven Het deeg hierop heel dun uitrollen De boter in de schaal smelten ca 1 min W 900 W Het deeg met de boter instrijken en broodkruimels erop strooien De kwarkmassa hierop uitsmeren en de rozijnen over de massa verdelen Het deeg met behulp van een doek voorzichtig oprollen De vorm invetten De strudel met de naadzijde naar onderen
259. f zich overal gelijk in het voedsel bevindt FAN SI fa 173 NL 30 e Panklare gerechten in aluminium dienen uit de aluminium verpakking te worden genomen en op een bord of in een schaal te worden verwarmd e Bij gesloten schalen de deksels verwijderen e Gerechten met magnetronfolie bord of afdekkap in de handel verkrijgbaar bedekken zodat het oppervlak niet uitdroogt Dranken behoeven niet te worden afgedekt e Bij het koken van vloeistoffen zoals water koffie thee of melk een glazen staafje in de beker kan plaatsen e Grotere hoeveelheden indien mogelijk af en toe roeren zodat de temperatuur zich gelijkmatig verspreid De magnetron is ideaal voor het ontdooien van voedsel De dooitijden zijn korter dan bij het ontdooien optraditionele wijze Hierna volgen enkele tips Neem het vriesgoed uit de verpakking en leg het voor hetontdooien op een bord VERPAKKINGEN EN RESERVOIRS Zeer geschikt voor het ontdooien en verwarmen van gerechten zijn verpakkingen en reservoirs die geschikt zijn voor de magnetron en zich zowel lenen voor de diepvries tot ca min 40 C alsook hittebestendig zijn tot ca 220 C Zo kunt u in hetzelfde serviesgoed ontdooien verwarmen en zelfs koken zonder de gerechten tussendoor te moeten overgieten BEDEKKEN TE Dunnere gedeelten voor het A ontdooien met kleine aluminium stroken bedekken Ontdooide of warme gedeelten tijdens het ontdooien eveneens met aluminium stroken bedekken
260. fel 500 g gesch lt und gew rfelt LT 1 unbehandelte Apfelsine 1 Zucchini 200 g gew rfelt 3 Stangen Zimt 3 Zwiebeln 150 g fein gehackt 2 75 g Zucker 50 g Pflaumen getrocknet und entsteint mp 10 TL Kluntjes Kandiszucker 250 g Rosinen LLI 1 TL _ Wacholderbeeren O Zubereitung Salz 1 Den Alkohol in die Sch ssel gie en Die Apfelsine d nn schwarzer Pfeffer gemahlen sch len und die Apfelsinenschale mit dem Zimt und 150 ml Wei wein dem Zucker zum Alkohol geben Den Feuertrunk 100 mi Apfelessig abgedeckt erhitzen 250 g Zucker 8 10 Min ih 900 W Zubereitung Die Apfelsinenschale und den Zimt herausnehmen 1 Alle Zutaten au er dem Zucker in eine Sch ssel geben In die Groggl ser jeweils einen Teel ffel Kluntjes geben und abgedeckt erhitzen Zwischendurch einmal den Feuertrunk hineingie en und servieren umr hren 9 11 Min L 900 W 2 Den Zucker in die Fr chte r hren und abgedeckt weitergaren Zwischendurch und zum Schluss umr hren 3 5 Min 900 W ee Gro britannien Himbeerkonfit re 10 12 Min LH 450W Raspberry Jam f r 30 Portionen 3 Die Gl ser sorgf ltig reinigen und abtrocknen Das Gesamtgarzeit ca 14 19 Minuten Chutney einf llen und mit Einmachpapier verschlie en Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Konfit rengl ser Tipp Einmachpapier Dieses Chutney passt hervorragend zu Fleischfondue gegrilltem Fleisch und Reisgerichten Zutaten 500 g Himbe
261. feuchten Tuch reinigen Niemals zuviel Wasser und keine chemischen oder scheuernden Reiniger verwenden da das Bedienfeld dadurch besch digt werden kann Ger teinnenraum 1 Nach jedem Gebrauch das noch warme Ger tzur Reinigung mit einem weichen feuchten Tuchoder Schwamm abwischen um leichte Verschmutzungen zu entfernen F r starke Verschmutzungen eine milde Seifenlauge verwenden und mehrmals mit einem weichen feuchten Tuch oder Schwamm gr ndlich nachwischen bis alle R ckst nde vollst ndig entfernt sind Akkumuliertes Fett und andere Spritzer k nnen sehr heif werden was zu Rauch Feuerentwicklung oder Funken berschlag f hren kann Entfernen Sie nicht den Spritzschutz f r den Hohlleiter 2 Sicherstellen dass weder Seifenlauge noch Wasser durch die kleinen Offnungen an der Wand eindringen da dies I Ger t besch digen kann 3 Verwenden Sie keine Spr hreiniger im Garraum 4 Erhitzen Sie Ihr Ger t regelm ig unter Verwendung der Hei luft und Grill siehe Heizen ohne Speisen auf Seite D 8 Speisereste oder Fettspritzer k nnen Rauch oder unangenehme Ger che verursachen Zubeh r Zubeh r mit einem milden Sp lmittel reinigen und nachtrocknen Die Roste sind sp lmaschinenfest SONDERHINWEIS bez glich des DREHTELLERTRAGERS Nach jedem Garen den Drehtellertr ger reinigen und zwar insbesondere rund um die Rollen Die Rollen m ssen frei von Lebensmittel Spritzern und Fett sein Rollen Ger
262. fonctionnement vide ouvrir la porte pour x laisser refroidir le four AVERTISSEMENT La porte du four les parois ext rieures l int rieur f 8 du four et les accessoires deviennent chauds Prendre soin d eviter les risques de br lures pendant que le four refroidit 82 F 8 2 lt Z De LL Votre four peut tre utilis comme un four conventionnel l aide de la fonction de convection et des 10 temp ratures de four pr r gl es Pour obtenir les meilleurs r sultats le pr chauffage est conseill particuli rement lors de l utilisation du plat de cuisson ou du plateau carr RK T1 1 A a RE KE BE BEE IE ES KR ER EE Exemple 1 Cuisson avec pr chauffage Pour pr chauffer 180 C et cuire pendant 20 minutes 180 C 1 S lectionner la mode 2 Saisir la temp rature 3 Appuyer sur la touche Lorsque la temperature de de cuisson en tournant de pr chauffage amp DEPART 1min pr chauffage est atteinte le bouton MODE voulue en appuyant pour d marrer le et le signal sonore retentit CUISSON sur 6 fois sur la touche pr chauffage l affichage indique 180 C CONVECTION ouvrir la porte et placer l affichage indique les aliments dans le four 180 C Fermer la porte D 1min oo O KE gt gt x6 xil 4 Utiliser le bouton rotatif 5 Appuyer sur la touche V rifier l affichage DUREE POIDS pour entrer DEPART 1min la dur e de cuisson 20 min D 1
263. g 1 Den Gorgonzola zusammen mit der Sahne im Mixer oder mit dem P rierstab des Handr hrger tes p rieren 2 Die Mischung in die Sch ssel f llen abdecken und erhitzen ca 2Min HE 630 w 3 Den Saucenbinder einr hren abdecken und erhitzen ca 3 Min LE 630 W Zum Schluss nochmals umr hren Tipp Die Sauce ist ausreichend f r ca 400 g Nudeln Sehr gut geeignet sind Farfalle schmetterlingsf rmige Nudeln ee CE Lu Osterreich Semmelkn del Gesamtgarzeit ca 7 10 Minuten 5 St ck Geschirr 5 Tassen oder Puddingf rmchen Zutaten 2 EL Butter oder Margarine 20 g 1 Zwiebel 50 g fein gehackt ca 500 ml Milch 200 g getrocknete Semmelw rtel von ca 5 Semmeln Br tchen 3 Eier Zubereitung 1 Das Fett auf dem Boden der Sch ssel verteilen die Zwiebelw rfel zugeben abdecken und d nsten 1 2 Min LH 900 W 2 Die Semmel in kleine W rfel schneiden mit der Milch begie en und 10 Minuten stehen lassen Die Eier verschlagen 3 Zwiebeln Eier und die Semmeln gut verr hren bis ein geschmeidiger Teig entsteht Bei Bedarf etwas Milch zugeben 4 Die Teigmasse gleichm ig in 5 Tassen oder Puddingf rmchen verteilen mit Mikrowellenfolie abdecken am Drehtellerrand anordnen und garen 6 8 Min LH 900 W Die Kn del nach dem Garen ca 2 Min stehen lassen Vor dem Servieren die Kn del auf einen Teller st rzen ee Ge Co Schweiz Tessiner Risotto
264. g de chocolat fondre 3 D mouler le biscuit sur un torchon mouill et saupoudr 30 ml de cr me de sucre Retirer d licatement le papier Rouler le biscuit Chocolat r p dans le torchon et laisser refroidir 4 Dans la terrine couverte faire chauffer 200 ml de lait la Pr paration cannelle le zeste de citron et le sucre 1 Verser le lait dans la tasse R per le chocolat fondre le m langer au lait et r chauffer Remuer de temps en env 2mn W 900W temps 5 M langer le reste du lait la f cule et les jaunes d oeuf env Imn LE 900W Retirer le zeste de citron et la cannelle du lait et u EEE incorporer la pr paration la f cule au lait Couvrir et 2 Fouetter la cr me en recouvrir le chocolat saupoudrer cuire en remuant de temps en temps et la fin de chocolat r p et servir env 2mn LH 900 W en een Ce 6 D rouler le biscuit le fourrer de cr me et le rouler de nouveau d licatement Saupoudrer de sucre en poudre Autriche Caf au lait viennois _ E Wiener Milchkaffee 1 portion Temps de cuisson total env 11 2 2 minute Vaisselle 1 grande tasse 200 ml Autriche ai Petits g teaux secs de linz ingredients Linzer B ckerei pour env 70 g teaux Jaune gel 1 CS de sucre Temps de cuisson total env 8 10 minutes 75 ml de lait Vaisselle 1 moule rond environ 30 cm 75 ml d eau Papier pour cuisson au four 2 CC de caf soluble 20 ml de rhum Ingr dients 280 g de fari
265. g gerechnet im Regelfall innerhalb 48 Stunden bei Ihnen im Vor OrtService repariert Geltendmachung der Garantie Der Mangel des Ger tes muss innerhalb der Garantiefrist unter Angabe des Kaufdatums der Modellbezeichnung und der Seriennummer des Ger tes unter den oben aufgef hrten Telefonnummern geltend gemacht werden Bei der Vor Ort Reparatur ist dann der Kaufbeleg aus dem sich das Kaufdatum die Modellbezeichnung und die Seriennummer des Ger tes ergibt vorzulegen Achtung Wird dieser Service f r von Ihnen selbst ein untergebaute Ger te in Anspruch genommen sind f r Aus und Einbau Fahrzeit und Km die entstehenden Kosten von Ihnen zu tragen Bitte erkundigen Sie sich vor Anforderung des Kundendienstes bei diesem ber die anfallenden Kosten Den f r Sie n chstgelegenen Kundendienst nennt Ihnen gern unsere o g Hotline Als Nachweis f r Sachm ngel Garantiearbeiten dient Ihr Kaufbeleg Rechnung Selbstverst ndlich k nnen Sie unseren QUICK 48 Vor Ort Service f r Mikrowellenger te auch nach Ablauf der Verj hrungsfristen f r Sachm ngel Gorantiefristen in Anspruch nehmen dann jedoch gegen Aufwandsberechnung des jeweiligen Kundendienstes Garantiegeber SHARP Electronics Europe GmbH Sonninstra e 3 20097 Hamburg www sharp de 208 e SEULEMENT VALIDE POUR L ALLEMAGNE ET L AUTRICHE SLECHTS GELDIG VOOR DUITSLAND EN OOSTENRUK e SOLTANTO VALIDO PER LA GERMANIA E L AUSTRIA SOLAMENTE V LIDO PARA ALEMANIA Y AU
266. g kommen Das ist normal und kein Anzeichen daf r dass das Ger t funktionsunt chtig ist Um dieses Problem beim erstmaligen Gebrauch des Ger tes zu vermeiden betreiben Sie den Grill und die Hei luft 250 C 20 Minuten lang ohne Speisen WICHTIG Damit w hrend des Grillbetriebs entstehender Rauch oder Ger che abziehen k nnen ffnen Sie ein Fenster oder schalten Sie die Abzugshaube den Ventilator ein 1 Stellen Sie den Drehknopf f r 2 Geben Sie die gew nschte 3 Dr cken Sie die START die Wahl der BETRIEBSART in Heizzeit ein 20 Min 1min Taste um den die Einstellung GRILL oder Garvorgang zu starten HEISSLUFT Das Ger t z hlt nun min die Zeit zur ck Nach 6 dem Aufheizen die p E o gt Ger tet r ffnen und x den Garraum ausk hlen lassen WARNUNG Die Ger tet r die Au enfl chen der Garraum und das Zubeh r werden hei Achten Sie darauf dass Sie sich keine Verbrennungen 5 zuziehen w hrend das Ger t abk hlt 13 D 8 Sie k nnen Ihr Ger t mit Hilfe der Hei luftfunktion und den 10 voreingestellten Temperaturstufen wie einen konventionellen Herd benutzen Es wird empfohlen den Ofen vorzuw rmen um besonders bei der Verwendung des quadratischen Backblechs und des quadratischen Rosts RK T1 1 A bessere Ergebnisse zu erzielen EEEN E KNK ee 4 Beispiel 1 Garen mit Vorheizen Angenommen Sie m chten auf 180 C vorheizen und 20 Minuten lang bei 180 C garen
267. ga Gesamtgarzeit ca 29 37 Minuten Gesamtgarzeit ca 32 36 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 Inhalt Geschirr Sch ssel mit Deckel 3 Inhalt Springform Durchm ca 26 cm Zutaten Zutaten 200 g mageres Rindfleisch 450 g Porree in d nnen Ringen 500 g Kartoffeln geviertelt oder geachtelt 3 EL Wasser 400 g Zwiebeln geviertelt oder geachtelt Salz LT 400 ml Wasser 1 Pr Curry 3 EL Zucker 309 100 g Weizenvollkornmehl 92 3 EL Reiswein 80 g Roggenmehl Type 1150 5 3 EL Mirin s er Reiswein 3 TL Backpulver LLI 70 ml Sojasauce 1 El O 75 g Magerjoghurt Zubereitung 1 EL Pflanzen l 1 Das Fleisch in sehr feine l ngliche Streifen schneiden 3 1 2 TL Salz 4 cm und in die Sch ssel geben 1 TL Butter oder Margarine zum 2 Das vorbereitete Gem se auf das Fleisch schichten Die Einfetten der Form restlichen Zutaten miteinander verr hren und 150 g Saure Sahne dazugeben Alles abgedeckt garen Zwischendurch 3 Eier zweimal umr hren 2 EL Weizenvollkornmehl 20 g a Kr utersalz 11 13 Min H 900W Pfeffer 21 23 Min L 450 W 1 Pr Muskatnuss En 1 TL Petersilie fein gehackt 3 Den Eintopf nach dem Garen ca 10 Minuten stehen 1 TL Schnittlauch in feinen lassen R llchen 1 TL Dill fein gehackt Tipp 100 g geriebener Emmentaler Sie k nnen das Rindfleisch durch Schweine oder Kalbfleisch ersetzen Zubereitung 1 Den Porree und das Wasser in die Sch ssel geben er amp O Abgedeckt vorgaren Spanien 5 8 Min L 9
268. gboden verteilen Nach dem Vorheizen das Backblech in die untere Schiene schieben und garen 22 25 Minuten bei HEISSLUFT 200 C Nach 18 Minuten das Ger t stoppen und das Backblech um 180 drehen dann Start dr cken DUIN GE PIZZA Garzeit insgesamt 39 42 Minuten Geschirr Quadratisches Backblech Backpapier Zutaten f r den Teig 230g Mehl 20g Hefe 1 TL Zucker Salz A TL Ol 135 ml lauwarmes Wasser Zutaten f r den Belag 250 g Tomaten aus der Dose zerdr ckt Basilikum Oregano Thymian Salz Pfeffer 250 g Belag nach Wunsch z B Paprika Salami Pilze usw 100 g geriebener K se PUTENBRUST IN ZWIEBEL SAHNESAUCE Garzeit insgesamt 26 28 Minuten Geschirr Quadratisches Backblech Zutaten 1000 g Putenbrust 9 St ck 1 T te Zwiebelsuppenmischung getrocknet 1 T te f r 750 ml 500 ml Sahne 200 g Pilze in Scheiben 9 Scheiben Schmelzk se LINZER B CKEREI Garzeit insgesamt 10 11 Minuten Geschirr Quadratisches Backblech Quadratisches Rost Runde Backform Backpapier Zubereitung Dieses Rezept ergibt ca 1 0 kg 1 2 Die Hefe in lauwarmem Wasser aufl sen Das Mehl in eine Sch ssel geben und eine Mulde in der Mitte formen Die Hefemischung zu dem Mehl hinzugeben und langsam verr hren Salz und Ol hinzuf gen Gut durchkneten Den Teig mit hitzebest ndiger Folie oder einem feuchten Geschirrtuch bedecken und gehen lassen 20 Minuten lang auf HEISSLUFT 40
269. gef hr 2 Minuten lang auf MIKROWELLE 900 W erhitzen Den Rest der Milch mit Speisest rke und Eigelb verr hren Die Zitronenschale und Zimtstange aus der Milch nehmen und die Speisest rkemischung einr hren Abdecken und garen Nach der H lfte und am Ende der Garzeit umr hren F r 2 Minuten auf MIKROWELLE 900 W Die Biskuitrolle abrollen mit der Crememischung bestreichen und wieder vorsichtig zusammenrollen Mit Puderzucker best uben DIS RI VORSICHT ZUR REINIGUNG DURFEN KEINESFALLS HANDELSUBLICHE OFENREINIGER DAMPFREINIGER SCHEUERMITTEL SCHARFE REINIGUNGSMITTEL NATRIUMHYDROXID ENTHALTENDE REINIGUNGSMITTEL ODER SCHEUERSCHWAMME VERWENDET WERDEN DIES GILT FUR ALLE TEILE DES GERATS Vergewissern Sie sich vor dem Reinigen dass der Garraum die T r die Au enseiten des Ger ts und das Zubeh r vollst ndig abgek hlt sind DAS GERAT IN REGELMABIGEN ABSTANDEN REINIGEN UND JEGLICHE ESSENSRESTE ENTFERNEN Das Ger t sauber halten da sonst die Oberfl chen besch digt werden k nnen Dies kann die Gebrauchsdauer des Ger ts nachteilig beeinflussen und m glicherweise zu einer Gefahrensituation f hren Ger tegeh use Die Au enseite des Ger tes mit einer milden Seifenlauge reinigen Die Seifenlauge gr ndlich mit einem feuchten Tuch abwischen und mit einem Handtuch nachtrocknen Bedienfeld Vor dem Reinigen die T r ffnen um das Bedienfeld zu inaktivieren Das Bedienfeld vorsichtig mit einem
270. gels e Wurde Ihr Ger t durch einen Fachbetrieb mit einem von Sharp genehmigten Einbaurahmen oder rahmenlos ein untergebaut k nnen Sie die unter Ziffer 1 aufgef hrten Garantieanspr che im Rahmen des Quick 48 Vor Ort Service geltend machen und sich direkt an den KUNDEN SERVICE wenden oder Sachm ngel gegen ber Ihrem Verk ufer geltend machen F r alle brigen Ger te k nnen Sie die unter Ziffer 2 aufgef hrten Garantieanspr che ohne Quick 48 Stunden Vor Ort Service oder Sachm ngel gegen ber Ihrem Verk ufer geltend machen DER SHARP KUNDEN SERVIGE ay Oee Mikr OW ellen inesi 22 Sie erreichen die Service Hotline montags bis freitags zwischen 8 und 18 Uhr in sterreich 0820 500 820 0 145 Min in Deutschland 0180 5 23 46 74 0 14 Min aus dem deutschen Festnetz max 0 42 Min aus dem deutschen Mobilfunknetz 1 Garantie mit Quick 48 Stunden Vor Ort Service Gilt f r Deutschland und sterreich Haushalts Mikrowellenger te im Quick 48 Stunden Vor Ort Service Sehr geehrter Sharp Kunde alle ein untergebauten Haushalts Mikrowellenger te die durch einen Fachbetrieb fachgerecht mit einem von SHARP genehmigten Einbaurahmen oder rahmenlos ein bzw untergebaut worden sind werden im Quick 48 Vor Ort Service abgewickelt Die in dieser Garantie beschriebenen Anspr che stehen Ihnen zus tzlich neben den gesetzlichen Sachm ngelanspr chen gegen Ihren Verk ufer zu Umfang der Garantie Sollte Ihr
271. haal doen Het water toevoegen en met deksel erop garen Tussendoor een keer doorroeren 9 12 min LH 900 W u OD Z 5 QZ LLI O LLI Z 2 Aardappelen in plakjes snijden 3 De souffl vorm invetten De broccolo de champig nons en de aardappelen er afwisselend laagsgewijs inleggen Met peterselie bestrooien en met zout en peper kruiden 4 De eieren met de vloeistof en de kruiden mengen en over de groente gieten De souffl met de kaas bestrooien en garen Met dit recept maakt u een souffl van 1 5 kg AUTO COOK Nu 5 De souffl na het garen ca 10 min laten staan O Ge O 194 NL 51 Recepten Groenten Itali Romeinse artisjokken Carciofi alla Romana Totale gaartijd voor 2 porties ca 17 19 minuten Servies vlakke ovale vuurvaste vorm met deksel ca 26 cm lang Ingredi nten 2 artisjokken 800 g 1l water sap van een citroen knoflookteentjes uitgeperst 1 bosje peterselie 10 g gehakt 10 blaadjes mint gehakt 2 EL paneermeel 20 g 5 EL olijfolie 50 ml zout zwarte peper vers gemalen 100 ml olijfolie 400 ml water zwarte peper vers gemalen zout Toebereiding 1 De buitenste droge blaadjes en de stekelige punten van de artisjokken afsnijden De stelen tot een ca 3 cm lange stomp afsnijden De artisjokken in een schaal met koud water en citroensap leggen zodat de snijvlakken niet verkleuren De knoflook de peterselie de mint en het paneermeel door de olijfolie roer
272. hei werden Kleine Kinder sollten von dem Ger t ferngehalten werden Die Temperatur des Beh lters ist kein echter Hinweis auf die tats chliche Temperatur des Lebensmittels oder Getr nks immer die Temperatur pr fen Halten Sie beim Offnen der Ger tet r ausreichenden Abstand um Verbrennungen durch austretende Hitze oder Dampf zu vermeiden Schneiden Sie gef llte gebackene Speisen nach dem Garen in Scheiben um den Dampf entweichen zu lassen und Verbrennungen zu vermeiden Zur Vermeidung von Fehlbedienung durch Kinder WARNUNG Kinder d rfen das Ger t nur unter Aufsicht benutzen oder wenn sie ausreichende Anweisungen zur sicheren Benutzung erhalten haben und die Gefahren eines unsachgem en Gebrauchs verstehen Dieses Ger t darf von Personen einschlie lich Kindern mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten bzw mangelnder Erfahrung oder Kenntnissen nur dann verwendet werden wenn sie unter Aufsicht einer f r ihre Sicherheit verantwortlichen Person stehen oder von dieser in der Verwendung des Ger tes unterwiesen wurden Kinder sind zu beaufsichtigen und sollten nicht mit dem Ger t spielen Wenn das Ger t in den Modi GRILL HEISSLUFT KOMBI EXPRESS GAREN und AUTOMATISCHES GAREN betrieben wird sollten Kinder wegen der entstehenden Hitze das Ger t nur unter Aufsicht von Erwachsenen benutzen 7 D 2 Nicht an die Ger tet r lehnen oder an der T r h ngend schwing
273. helft van de gaartijd omdraaien zout en peper 30 34 min 450 W 200 C 1 2 EL curry 1 EL bloem De kip na het garen ea 5 min laten staan in het oven 150 ml water 1 kopje 3 tomaten 200 g geschild ee _ 190 NL47 Recepten Vlees Vis en Gevogelte Frankrijk Eend in sinaasappelsaus Canard l orange Totale gaartijd Servies ca 65 73 minuten bakvorm diameter ca 32 cm soepbord 2 schalen met deksel inhoud 21 Ingredi nten 1 jonge eend 1800 2000 g zonder ingewanden zout peper twijgje marjolein ml water eendelever 50 g onbehandelde sinaasappels 1 200 g EL suiker 10 g OO EL water EL azijn 250 ml vleesbouillon 150 ml portwijn 1 EL aardappelmeel 10 g Toebereiding 1 De eend van binnen en buiten wassen droogbetten en met zout en peper kruiden Het twijgje marjolein binnen in de eend leggen Het water in de bakvorm gieten en hierin een omgekeerd soepbord plaatsen De eend erop leggen en op de lage roosterstand branden Na de helft van de gaartijd omdraaien 58 62 min WEE 270 W 230 C De eend op een voorverwarmde serveerplaat leggen Het drijvende vet voorzichtig met een lepel van de fond afscheppen en in een schaal doen De eendelever erbij doen en met deksel erop garen 2 4 min L 900W Twee sinaasappels dun schillen en de schillen in zeer fijne strookjes snijden Met de suiker en het water in de tweede schaal doen en met deksel
274. hen lassen eee O 54 D 49 Oz Ne N Rezepte Gem se sterreich Zubereitung Blumenkohl mit K sesauce 1 Das Oliven l und die Knoblauchzehe in die Sch ssel geben Das vorbereitete Gem se mit Ausnahme der Artischockenherzen dazugeben und mit Pfeffer w rzen Das Bouquet garni zuf gen und abgedeckt garen Karfiol mit K sesauce Gesamtgarzeit ca 18 21 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Zwischendurch ei ih Sch ssel mit Deckel 1 Inhalt le 2 i k a Zutaten 17 19 Min 900 W 800 g Blumenkohl 1 Kopf Die letzten 5 Minuten die Artischockenherzen zuf gen 1 Tasse Wasser 150 ml und erhitzen 125 ml Milch 2 Das Ratatouille mit Salz und Pfeffer abschmecken Das 125 ml Sahne Bouquet garni vor dem Servieren herausnehmen Das 75 100 g Schmelzk se Ratatouille nach dem Garen ca 2 Minuten stehen 2 3 EL Saucenbinder hell 20 30 g lassen Zubereitung Tipp 1 Den Strunk des Blumenkohls mehrmals einschneiden Den hei en Gem setopf zu Fleischgerichten servieren Den Blumenkohl mit dem Kopf nach oben in die Kalt schmeckt er ausgezeichnet als Vorspeise Ein Bouquet garni besteht aus Sch ssel legen Wasser zugeben und abgedeckt garen as Tl An einer Petersilienwurzel W 900W einem Bund Suppengr n einem Zweig Liebst ckel einem Zweig Thymian einigen Lorbeerbl ttern 15 17 Min Den Blumenkohl einige Minuten abgedeckt stehen lassen dann die Fl ssigkeit abgie en 2
275. hm ca 28 cm Zutaten 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 5 Eigelb 250 g Zucker 250 g M hren fein geraspelt Saft einer Zitrone 250 g gemahlene Mandeln 80 g Mehl 1 EL Backpulver 5 Eiwei Zubereitung 1 Die Form einfetten 2 Das Eigelb und den Zucker mit einem Handr hrger t cremig schlagen Die M hren den Zitronensaft und die Mandeln dazugeben Das Mehl mit dem Backpulver mischen zuf gen und gut verr hren 3 Das Eiwei steifschlagen und vorsichtig unterheben Den Teig in die Form f llen Auf dem niedrigen Rost backen Das Rezepte ergibt ca 1 1 kg AUTO COOK Nr 6 4 Nach dem Backen 5 Min in der Form ausk hlen lassen O Ge Ce Frankreich Apfelkuchen mit Calvados Tarte aux pommes avec calvados ca 26 Minuten ergibt ca 12 16 St cke Gesamtgarzeit Geschirr Springform Durchm ca 28 cm Zutaten 200 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Zucker 1 Peck Vanillezucker 1 Pr Salz 1 Ei 3 4 Tropf Back l Bittermandel 125 g Butter 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 50 g gehackte Haseln sse 600 g pfel Boskoop ca 3 4 Stck Zimt 2 Eier 1 Pr Salz 4 EL Zucker 1 Peck Vanillezucker 4 EL Calvados Apfelbranntwein 11 2 EL Speisest rke 125 g Creme double Puderzucker zum Best uben Zubereitung 1 Das Mehl mit dem Backpulver mischen Zucker Vanillezucker Salz das Ei Bittermandel l und Butter zuf gen und mit den Knethaken eines Handr hrger tes zu einem
276. htig doekje weg en droog vervolgens met een zachte doek Bedieningspaneel Open de deur voordat u begint schoon te maken om het bedieningspaneel uit te schakelen Het bedieningspaneel dient voorzichtig schoongemaakt te worden Gebruik een enkel met water bevochtigde doek om het bedieningspaneel voorzichtig aftenemen totdat het schoon is Gebruik niet te veel water Gebruik beslist geen chemische middelen of schuurmiddelen Binnenkant van de oven 1 Veeg na elke maal dat de oven gebruikt wordt eventuele spatten of overkooksels weg met een zachte vochtige doek of een spons terwijl de oven nog warm is Bij hardnekkiger vuil veeg weg met een milde zeepoplossing bevochtigde doek totdat alle vlekken verdwenen zijn Aangekoekt vuil kan oververhit raken gaan roken of branden en vonken veroorzaken 2 Zorg ervoor dat de zeepoplossing of het water niet door de ventilatie openingen in de wanden dringen daar dit de oven kan beschadigen 3 Gebruik voor de binnenkant van de oven geen spuitsbusreinigers A Warm uw oven regelmatig met grill en convectiewarmte op en raadpleeg het hoofdstuk De oven leeg opwarmen op pagina NL8 Als er etensresten of vetspatten aan de binnenkant van de oven achterbijven dan kunner deze rook of een vieze geur veroorzaken Toebehoren Reinig het toebehoren met een zacht afwasmiddel en water en droog ze grondig De accessoires kunnen tevens in een vaatwasmachine worden gereinigd SPECIALE OPMERKING voor
277. i re autochauffante interposez une protection contre la chaleur par exemple un plat en porcelaine de mani re ne pas endommager k plateau tournant et le support du plateau tournant Le temps de pr chauffage pr cis dans le livre de recette ne doit pas tre AEN N utilisez aucun ustensile m tallique car ils r fl chissent 1 Retirez tous les l ments d emballage situ s l int rieur du four Jetez la feuille de polyth ne situ e entre la porte et la cavit Retirez la totalit du film de protection ainsi que l autocollant descriptif qui se trouve sur la partie ext rieure de la porte Retirer ce film 2 V rifiez soigneusement que le four ne pr sente aucun signe an 3 Posez le four sur une surface horizontale et plate et suffisamment solide pour supporter le poids du four ainsi que celui des aliments les plus lourds que vous avez l intention d y cuire Ce four est con u pour tre utilis sur un plan de travail ou pour tre encastr Ne placez jamais le four dans un meuble Lors de l encastrement du four dans un bloc cuisine reportez vous Pour viter tout risque d incendie la page F 1 les micro ondes et peuvent provoquer un arc lectrique Ne tentez pas de cuire ou de r chauffer les aliments dans une bo te de conserve N utilisez que le plateau tournant et le support du plateau tournant con us pour ce four N utilisez jamais le four sans le plateau tournant Ne posez a
278. i dans la terrine Ajouter l eau couvrir et cuire en remuant une fois pendant la cuisson 9 12 mn L 900 W 2 Couper les pommes de terre en rondelles 3 Graisser le moule gratin Disposer une couche de brocoli une couche de champignons et une couche de pommes de terre en alternant Saupoudrer de persil saler et poivrer 4 M langer les oeufs avec le liquide et les pices et verser le m lange sur les l gumes Saupoudrer de fromage r p et faire cuire Cette recette donne environ 1 5 kg AUTO COOK No 5 Apr s la cuisson laisser le gratin reposer 10 minutes environ avant de servir er Ge Ce 125 F 51 L gumes Italie Artichauts la romaine Carciofi alla Romana 2 portions Temps de cuisson total env 17 19 minutes Vaisselle 1 plat ovale gratin couvercle longueur env 26 cm Ingr dients 2 artichauts 800 g 1 litre d eau citron press gousses d ail broy es 1 bouquet de persil 10 g hach 10 feuilles de menthe fra che hach es 2 CS de chapelure 5 CS d huile d olive 50 ml Sel Poivre gris fra chement moulu 100 ml d huile d olive 400 ml d eau poivre gris fra chement moulu Sel Pr paration P Couper les feuilles s ches et les pointes des artichauts Couper les tiges 3 cm environ du fond de l artichaut Mettre les artichauts dans un saladier rempli d eau froide et de jus de citron pour emp cher l artichaut de noircir M langer l ail le persil la m
279. ichten Eine Vertiefung hineindr cken und die Erdbeeren in die Vertiefung legen Deutschland Kirschenmichel Gesamtgarzeit ca 16 18 Minuten Geschirr Hohe runde Auflaufform Durchm ca 20 cm Zutaten 4 altbackene Br tchen 160 g 375 ml Milch 60 g Butter oder Margarine 8 EL Zucker 80 g 4 Eigelb 1 EL Mehl 30 g gehackte Mandeln abgeriebene Schale einer Zitrone 4 Eiwei 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form Sauerkirschen aus dem Glas abgetropft 2 EL Semmelbr sel 1 EL Butter oder Margarine Zubereitung 1 Die Br tchen in kleine St cke schneiden und in der Milch einweichen 2 Die Butter den Zucker und das Eigelb mit einem Handr hrger t cremig schlagen Das Mehl die Mandeln die Zitronenschale und die eingeweichten ausgedr ckten Br tchen zugeben und unterr hren 3 Das Eiwei steifschlagen und unterheben 4 Die Form einfetten Abwechselnd den Br tchenteig und die abgetropften Kirschen in die Auflaufform f llen Die oberste Schicht besteht aus Teig 5 Den Auflauf mit Semmelbr sel bestreuen und mit Butterfl ckchen belegen Auf dem niedrigen Rost vorgeheizten Ger t garen 16 18 Min Wes 630 W 230 C Den Auflauf nach dem Garen etwa 5 10 Minuten stehen lassen ee amp Co _ 63 D 58 Lu Kuchen Brot Desserts und Getr nke Schweiz M hrentorte Rueblitorte ergibt ca 16 St ck Gesamtgarzeit ca 24 Minuten Geschirr Runde Backform Durc
280. ichtig trockentupfen und mit Wasser und Zucker in eine Sch ssel geben Abgedeckt erhitzen 2 3 Min L 900 W 5 Die Himbeeren p rieren und entweder kalt oder hei zum Grie flammeri servieren ee re amp Ce Frankreich Birnen in Schokolade Poires au chocolat Gesamtgarzeit ca 8 14 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 Inhalt Sch ssel mit Deckel 1 I Inhalt Zutaten 4 Birnen 600 g 60 g Zucker 1 Pck Vanillezucker 10 g 1 EL Birnenlik r 30 Vol 150 ml Wasser 130 g Zartbitterschokolade 100 g Rahm Cr me fra che Lu Kuchen Brot Desserts und Getr nke Zubereitung 1 Die Birnen im Ganzen sch len 2 Den Zucker den Vanillezucker den Lik r und das Wasser in die Sch ssel geben verr hren und abgedeckt erhitzen 1 2 Min L 900W 3 Die Birnen in die Fl ssigkeit setzen und abgedeckt garen 6 10 Min El 900 W Die Birnen aus dem Sud nehmen und kalt stellen 4 50 ml von dem Birnensud in die kleinere Sch ssel geben Die zerkleinerte Schokolade und den Rahm zuf gen und abgedeckt erhitzen 1 2Min 900 W 5 Die Sauce gut umr hren Die Birnen mit der Sauce bergie en und servieren Tipp Dazu kann noch eine Kugel Vanilleeis gereicht werden amp Co sterreich Salzburger Nockerin f r 3 Portionen Gesamtgarzeit ca 5 6 Minuten Geschirr Ovale flache Auflaufform ca 30 cm lang Zutaten 4 Eiwei 1 Pr Salz 50 g Puderzucker 0
281. iculier lorsqu ils sont destin s des b b s des enfants ou des personnes g es Les pi ces accessibles peuvent devenir tr s chaudes pendant l utilisation Maintenir les jeunes enfants l cart La temp rature du r cipient est trompeuse et ne refl te pas celle des aliments que vous devez v rifier Tenez vous loign du four au moment o vous ouvrez sa porte de mani re viter toute br lure due la vapeur ou la chaleur Coupez en tranches les plats cuisin s farcis apr s chauffage afin de laisser s chapper la vapeur et d viter les br lures Veillez ce que les enfants ne touchent pas la porte du four por viter les br lures Pour viter toute mauvaise utilisation par les enfants AVERTISSEMENT Ne laisser les enfants utiliser le four sans surveillance que si des instructions appropri es ont t donn es de mani re ce que les enfants puissent utiliser le four en toute s curit et comprennent les dangers encourus en cas d utilisation incorrecte Les personnes y compris les enfants dont les capacit s physiques mentales ou sensorielles sont r duites ou qui ne disposent pas des connaissances et de l exp rience requises ne doivent pas utiliser cet appareil sauf si elles sont sous la surveillance d une personne responsable de leur s curit ou qui leur aura donn des instructions relatives l utilisation de l appareil Les enfants doivent tre surveill s afin de s assurer qu
282. id 5 Plaats het voedsel voor D 1 D 2 D 4 en D 5 zoals afgebeeld in de oven Kippenpootjes steaks en runder Gevogelte en braadstukken of varkenslapjes Ber dn US Draaiplateau 22 OD A lt Az LL CA LL ZA AR 1 x 1 6 koppen Kop e Plaats de drank niet helemaal in het midden op de Warme dranken C 150 ml per kop draaitafel Begintemperatuur 20 Kop e Nadat de drank is opgewarmd even roeren en ca 1 2 minuten laten staan OPMERKING Als de drank uit de koelkast komt 5 C 2 C druk op de MEER A toets AR 2 7 1 4 koppen Kop e Bedek met magnetronfolie Soepen en 200 ml per kop e Plaats de koppen niet helemaal in het midden op de casseroles Kop en magnetronfolie draaitafel Begintemperatuur 20 deksel e Nadat de soep is opgewarmd even roeren en ca 1 2 minuten laten staan OPMERKING Als de soepen uit de koelkast komt 5 C 2 C druk op de MEER A toets 162 NL19 AC 1 Rijst voorgekookt Begintemperatuur 20 C 0 1 0 3 kg 100 g Grote kom met deksel Kokend water AC 2 ea 0 2 0 4 kg 50 Patates frites a i aanbevolen voor quicheschaal Hoog conventionele ovens rooster Begintemperatuur 18 C AC 3 E 0 9 2 0 kg 100 g Gebraden kip Laag rooster Begintemperatuur 5 C Ingredi nten voor 1 2 kg geroosterde kip Zout en peper 1 theelepel paprikapoeder 2 eetlepels olie AC 4 Gebraden varkensvlees Begintemperatuur 5 C
283. ides p ex pour les plats garnis les boissons chaudes les l gumes le poisson etc 70 de la puissance 630 Watts Pour la cuisson longue de mets compacts p ex les r tis ou de mets d licats p ex la sauce au fromage il faut r duire la puissance du micro ondes Avec une puissance r duite les mets ne d borderont pas et la viande cuira de fa on uniforme sans tre trop cuite sur les c t s 50 de la puissance 450 Watts Pour les mets compacts qui n cessitent normalement un long temps de cuisson p ex les plats de viande de boeuf il est conseill de r duire la puissance et d augmenter l g rement le temps de cuisson La viande sera plus tendre 30 de la puissance 270 Watts NIVEAU DE DECONGELATION Pour d congeler s lectionner une faible puissance pour que la d congelation des aliments se fasse de fa on uniforme Cette puissance est id ale pour cuire le riz les p tes et les quenelles 10 de la puissance 90 Watts Pour une d congon lation en douceur de mets d lecats p ex les tartes la cr me choisissez le plus bas niveau de puissance 0 de la puissance 0 Watts W WATT Gril haut usages multiples pour griller viande volaille et poisson Cuisson par convection Vous pouvez de cette mani re choisir parmi 10 niveaux de temp rature de convection 40 C 250 C Cuisson combin e micro ondes et convection Ce mode est destin la cuisson par action combin e
284. ieren Kombibetrieb Dann k nnen Sie sowohl in k rzester Zeit garen als auch gleichzeitig br unen Im Vergleich zum konventionellen Braten ist die Garzeit in der Regel erheblich k rzer KOMBIBETRIEB MIKROWELLENBETRIEB MIT HEISLUFT ODER GRILL Durch die Kombination zweier Betriebsarten werden die Vorteile Ihres Ger tes sinnvoll miteinander kombiniert Sie haben die M glichkeit zu w hlen zwischen e Mikrowelle Hei luft ideal f r Braten Gefl gel Aufl ufe Pizzen Brot und Kuchen und e Mikrowelle Grill ideal f r Kurzgebratenes Braten Gefl gel H hnchenschenkel Grillspie e K setoasts und zum Gratinieren Durch den Einsatz des Kombibetriebs k nnen Sie gleichzeitig garen und br unen Kunststoff Holz und Papier Das ist der Grund daf r warum diese Materialien in der Mikrowelle nicht erhitzt werden Das Geschirr wird nur indirekt ber die Speise erw rmt Speisen nehmen Mikrowellen auf absorbieren und werden dadurch erhitzt Materialien aus Metall werden von der Mikrowelle nicht durchdrungen die Mikrowellen werden zur ckgeworfen reflektiert Deshalb sind Gegenst nde aus Metall f r die Mikrowelle in der Regel nicht geeignet Es gibt jedoch Ausnahmen wo Sie genau diese Eigenschaften ausnutzen k nnen So werden Speisen an bestimmten Stellen w hrend des Auftauens oder Garens mit etwas Aluminiumfolie abgedeckt Dadurch vermeiden Sie zu warme oder zu heifde bzw bergarte Bereiche bei unregelm
285. ierstab eines Handr hrger tes fein p rieren 3 Die Milch erhitzen 3 5 Min LH 900 W 4 Die Butter mit dem Mehl verkneten und in die Milch einr hren 5 Die Kartoffelmasse die Gew rze und den Rahm zuf gen Abgedeckt garen Zwischendurch umr hren 6 7 Min L 900 W ee CE Frankreich Zwiebelsuppe Soupe l oignon et au fromage Gesamtgarzeit ca 15 19 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt 4 Suppentassen 200 ml Zutaten 1 EL Butter oder Margarine 2 Zwiebeln 100 g in Scheiben 800 ml Hleischbr he Salz Pfeffer 2 Toastscheiben 4 EL geriebener K se 40 g Zubereitung 1 Die Butter in der Sch ssel verteilen Die Zwiebelscheiben die Fleischbr he und die Gew rze dazugeben und abgedeckt garen 9 11 Min L 900 W 2 Die Toastscheiben toasten in W rfel schneiden und auf die Suppentassen verteilen Die Suppe dar bergie en und mit dem K se bestreuen 3 Die Tassen auf den hohen Rost stellen und die Suppe gratinieren 6 8 Min eee Rezepte Fleisch Fisch und Gefl gel Deutschland Bunte Fleischspie e Gesamtgarzeit ca 17 20 Minuten Geschirr Hoher Rost Vier Holzspie e ca 25 cm lang Zutaten 400 g Schweineschnitzel 100 g Schinkenspeck 2 Zwiebeln 100 g geviertelt 4 Tomaten 250 g geviertelt 1 2 gr ne Paprikaschote 100 g geachtelt 3 EL l 4 TL Paprika edels Salz 1 TL Cayennepfe fer 1 TL Worcestersauce Zu
286. il 71 R 93ST AA 5 El ment chauffant du gril El ment chauffant du convection Eclairage du four Tableau de commande Cadre du r partiteur d ondes Cavit du four Entra nement Joints de porte et surfaces de contact du joint Poign e d ouverture de la porte R 939 A est d une conception diff rente 10 Ouvertures de ventilation 11 Partie ext rieure 12 Cordon d alimentation NN OUI R D 72 La FRANCAIS 13 14 7 lt _ gt 16 17 15 13 C ACCESSOIRES OPTIONNELS RK T1 1 A e un moule g teaux carr 18 et un plateau carr 19 peuvent tre command s en option pour ce four e Lorsque l on utilise les tag res carr es toujours les placer sur les supports d tag res comme illustr en fig A Lorque l on utilise l tag re carr e s assurer que le positionneur d tag re est bien 20 sur le c t droit e Ces l ments sont fournis avec le four R 939 BK A Uniquement pour la convection Voir page F 10 73 CE ACCESSORIES V rifier que les accessoires suivants sont fournis 13 Plateau tournant 14 Pied du plateau 15 Tr pied bas 16 Tr pied haut 17 Plat de cuisson fourni Positionez le support de plateau tournant sur le mancon stu au centre du sol du four en veillant tourner la PARTIE superieure comportant le mot TOP grav du support vers le haut
287. il traditionnel Vous pouvez gratiner ou griller rapidement les aliments Le gril est id al pour les steaks les c telettes ou pour les plats gratiner 100 F 26 u lt QD Z F Tu BIEN CHOISIR LA VAISELLE POUR LE MODE MICRO ONDES VERRE ET VERRE CERAMIQUE La vaisselle en verre r sistant la chaleur est tout fait adapt e une utilisation dans le micro ondes Elle permet d observer le d roulement de la cuisson de tous les cit s La vaisselle ne doit pas contenir de m tal p ex cristal au plomb ou tre recouverte de m tal p ex bord dor bleu de cobalt CERAMIQUE La c ramique convient g n ralement Elle doit tre maill e sinon l humidit peut p n trer l int rieur de la c ramique l humidit r chauffe cette mati re et peut la f ler Si vous n tes pas s r que votre vaisselle convient la cuisson aux micro ondes veuillez faire le test d crit Voir page F 28 PORCELAINE La porcelaine convient parfaitement une utilisation dans le micro ondes Assurez vous que la porcelaine n est ni dor e ni argent e et qu elle ne contient pas de m tal MATIERES PLASTIQUES La vaisselle en mati re plastique r sistant la chaleur et convenant la cuisson aux micro ondes peut tre utilis e pour d congeler r chauffer et cuire les mets Respectez les indications du fabricant VAISSELLE EN CARTON La vaisselle en carton r sistant la chaleur et convenant
288. in paar Stunden stehen lassen eo CE 65 D 60 Lu Kuchen Brot Desserts und Getr nke Deutschland Quarkbl tterteig Geb ck ergibt ca 12 St ck Gesamtgarzeit ca 14 16 Minuten Geschirr Backblech Durchm ca 30 cm Backpapier Zutaten 200 g Mehl 1 TL Backpulver 3 g 200 g Magerquark 200 g Butter 1 Pr Salz Marmelade f r die F llung 1 Eiwei 1 Eigelb 1 EL Wasser Puderzucker Zubereitung 1 Das Mehl mit dem Backpulver mischen Den Magerquark die Butter und das Salz zuf gen und mit dem Knethaken eines Handr hrger tes zu einem Teig verkneten Den Teig abdecken und 30 Minuten kaltstellen 2 Die H lfte des Teiges auf bemehlter Arbeitsfl che ca 1 2 cm dick ausrollen Den Teig in 6 Quadrate schneiden ca 12x12 cm und mit je einem Teel ffel Marmelade f llen 3 Die Teigr nder mit Eiwei bestreichen und bereinanderklappen so dass ein Dreieck entsteht 4 Das Backblech mit Backpapier auslegen Das Eigelb mit dem Wasser verr hren die Teilchen damit bestreichen und auf das Backblech legen Auf dem niedrigen Rost im vorgeheizten Ger t backen 14 16 Min 230 C Nach dem Abk hlen mit Puderzucker best uben 5 Die restlichen 6 Bl tterteig Quadrate vorbereiten und abbacken Tipp Probieren sie auch andere F llungen aus wie z B Nuss Mandel Marzipan oder Quark ganze Fr chte Kompott oder pikante F llungen ee E sterreich Gugelhupf ergibt ca
289. indications figurant sur l emballage Etaler le beurre dans la terrine r partir le lard les oignons et les champignons couvrir et faire cuire l tuv e Remuer une fois de temps en temps 4 6mn L 900 W Verser l eau de cuisson 2 Laver le filet le s cher et le badigeonner d huile l aide d un pinceau Faire r tir sur la grille du haut en retournant une fois 15 17 mn 270 W 3 M langer le persil et l ail aux l gumes tuv s saler et poivrer 4 taler la p te feuillet e en formant un carr de 30 cm de c t en gardant un peu de p te pour la garniture 5 S parer le blanc de l oeuf du jaune Badigeonner les bords de la p te de blanc d oeuf et r partir la moiti des l gumes au centre de la p te 6 Saler et poivrer la viande et la poser sur les l gumes R partir le reste des l gumes sur le filet Rabattre la p te sur la viande et fermer en appuyant sur les bords Percer la p te en plusieurs endroits avec une fourchette 7 Rincer le plat gratin l eau froide et y mettre la p te feuillet e avec la fermeture vers le bas 8 Pour la d coration d couper des formes dans le reste de la p te 9 M langer le jaune d oeuf et le lait badigeonner la p te cuire au four pr chauff sur la grille du bas 17 19 mn rs 450 W 230 C Apr s la cuisson laisser le filet de boeuf en p te feuillet e reposer 10 minutes environ avant de servir ee CE
290. ique le niveau de puissance VERIFICATION DE LA TEMPERATURE DE CONVECTION Pour v rifier la temp rature de convection en cours Tant que votre doigt reste WATT appuy sur la touche le niveau de puissance est e affich Tant que votre doigt reste appuy sur la touche la temp rature de convection de cuisson appuyer sur la touche CONVECTION en C s affiche Pendant le pr chauffage du four vous pouvez contr ler la temp rature du four 5 Touche INFORMATION 1 S lectionner la fonction INFORMATION Des informations utiles sont associ es chaque touche Pour obtenir ces informations appuyer sur la touche INFORMATION avant d appuyer sur la touche voulue Exemple Pour obtenir des informations sur le programme de 1 x CUISSON AUTOMATIQUE num ro 3 Poulet roti 2 S lectionner le programme CUISSON AUTOMATIQUE COOK REHEAT pour poulet roti en appuyant REMARQUES quatre fois sur la touche 1 Le message d information s affiche deux fois x3 CUISSON AUTOMATIQUE puis l affichage indique 0 2 Pour annuler l affichage d informations appuyer sur la touche STOP ARRET V rifier l affichage 89 F 15 En FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE le four d termine automatiquement le mode et le temps de cuisson II offre 2 programmes R CHAUFFER AUTOMATIQUE 3 programmes CUISSON RAPIDE 6 programmes de CUISSON AUTOMATIQUE et 7 programmes de DECONGELATION RAPIDE Avertissement Pour l
291. is eruit snijden ontpitten en het tomatenvlees in dobbelsteentjes snijden 2 De boter in de schaal verdelen De uiendobbelsteentjes erin leggen deksel erop en blancheren ca 2min LH 900 W 3 De tomatendobbelsteentjes de tomatenpuree en de vleesbouillon eraan toevoegen kruiden deksel erop en blancheren ca 3 min 900 W 4 De boter door het meel kneden en met een garde door de saus roeren Nogmaals met deksel erop verhitten Tussendoor en tenslotte nogmals roeren 3 4 min LH 900W er Ge Ce _ Saus bij spaghetti Gorgonzola saus Totale gaartijd ca 5 minuten Servies schaal met deksel inhoud 1 Ingredi nten 200 g gorgonzola 150 ml slagroom ca 1 EL saus bindmiddel licht Toebereiding 1 De gorgonzola samen met de slagroom met de mixer of de pureerstaaf pureren 2 Het mengsel in de schaal vullen deksel erop en verhitten ca 2min LH 630 W 3 Het saus bindmiddel er doorroeren deksel erop en verhitten ca 3 min LH 630W Tenslotte nogmaals doorroeren Tip Er is voldoende saus voor ca 400 g spaghetti Zeer goed geschikt zijn farfalle vlindervormige noedels ee ka Oostenrijk Semmelkn del voor 5 stuks Totale gaartijd ca 7 10 minuten Servies 5 kopjes of puddingvormpjes Ingredi nten 2 EL boter of margarine 20 g 1 ui 50 g fijn gehakt ca 500 ml melk 200 g gedroogde broodstukjes van ca 5 semmeln broodjes 3 eieren Toeb
292. isen und das Ger t wurde nicht von Ihrem Handelspartner ein untergebaut so wenden Sie sich bitte an den Verk ufer bei dem Sie das Ger t erworben haben und geben Sie das defekte Ger t dort ab denn dieser ist Ihr Ansprechpartner f r Sachm ngel Umfang der Garantie Sollte Ihr Mikrowellenger t trotz sorgf ltiger Herstellung und Endkontrolle einen Mangel aufweisen k nnen Sie innerhalb der Garantiezeit Garantieleistungen gegen Sharp Electronics Europe GmbH in Anspruch nehmen Diese stehen Ihnen zu wenn ein herstellungsbedingter Material und oder Verarbeitungsmangel nachfolgend Mangel bei dem Mikrowellenger t oder Teilen davon mit Ausnahme der Garraum Gl hlampe innerhalb von 24 Monaten auftritt Die Garantie umfasst nicht M ngel die durch unsachgem e Behandlung Bedienungsfehler oder durch Fremdeinwirkung entstanden sind Transportsch den bei Neuger ten m ssen Sie bei Ihrem Verk ufer geltend machen Die Garantiefrist von 24 Monaten beginnt mit dem Tag an dem Sie das fabrikneue Ger t von einem H ndler gekauft haben Die Erbringung von Garantieleistungen verl ngert nicht die Garantiezeit Garantieleistung Sharp Electronics Europe GmbH erf llt seine Garantieverpflichtung f r M ngel nach seiner Wahl durch kostenlose Reparatur oder durch Austausch des mangelhaften Ger tes gegen ein mangelfreies Etwa anfallende Transportkosten innerhalb Deutschlands und sterreich werden von uns bernommen Geltendmachung der
293. it Die Fettzugabe kann erheblich reduziert werden entsprechend l nger als f r kleine flache Eine kleine Menge Butter Margarine oder l ist Lebensmittel Beim Grill verh lt es sich jedoch ausreichend um der Speise Geschmack zu umgekehrt Je n her das Lebensmittel an den geben Grill gelangt desto schneller wird es braun Deshalb ist die Mikrowelle hervorragend zur Das hei t wenn Sie gro e Bratenst cke im Zubereitung fettarmer Speisen im Rahmen einer Kombibetrieb zubereiten ist die Grillzeit Di t geeignet gegebenenfalls k rzer als f r kleinere Bratenst cke 4 F r das Garen im Kombibetrieb oder nur mit Hei luft wird in der Regel der niedrige Rost eingesetzt F r das Grillen benutzen Sie den hohen Rost um eine schnelle und gleichm ige Br unung zu erzielen Ausnahme gro e dicke Lebensmittel und Aufl ufe werden auch auf dem niedrigen Rost gegrillt DER UMGANG MIT DEN REZEPTEN Alle Rezepte in diesem Kochbuch sind wenn Es wird in der Regel von verzehrsfertigen nicht anders angegeben f r 4 Portionen Mengen ausgegangen au er wenn speziell berechnet etwas anderes angegeben ist Empfehlungen f r das geeignete Geschirr und Die in den Rezepten angegebenen Eier haben die Gesamtgarzeit finden Sie jeweils am ein Gewicht von ca 55 g Gewichtsklasse M Anfang der Rezepte Wenn in den Rezepten die Verwendung des hohen oder niedrigen Rostes angegeben wird bitte ausschlie lich die runden Roste verwenden
294. jes fruit en dergelijke door alvorens deze te koken Voorkomen van brandwonden WAARSCHUWING De inhoud van babyflesjes en potjes babyvoedsel moet geroerd of geschud worden en de temperatuur moet gecontroleerd worden voor gebruik om verbranding te voorkomen Voorkom brandwonden en gebruik ovenhandschoenen of aanzetbare stelen voor pannen indien u het voedsel uit de oven haalt Voorkom brandwonden door hete stoom en overkoken en houd open bakjes popcornschalen kookzakken en dergelijk uit de buurt van uw gezicht en handen Voorkom brandwonden en test de temperatuur van het voedsel en roer even door alvorens het voedsel te serveren Let vooral op alvorens het voedsel aan babies kinderen of ouderen te geven De toegankelijke onderdelen kunnen warm worden tijdens het gebruik Buiten het bereik van kleine kinderen houden De temperatuur van de container komt niet overeen met de temperatuur van het voedsel of de vloeistof Kontroleer aitijd de temperatuur van het voedsel of de vloeistof Blijf altijd op veilige afstand van de ovendeur staan wanneer u hem open doet om verbranding door ontsnappende stoom of hitte te voorkomen Snijd gevulde gebakken etenswaren na het koken even open om de stoom te laten ontsnappen en verbrandingen te vermijden Let op kleine kinderen WAARSCHUWING Laat kinderen de oven alleen zonder toezicht gebruiken als ze voldoende instructies hebben gekregen zodat ze weten hoe de oven veilig ebruikt
295. ken en op het hoge rooster leggen en even laten braden 21 23 min 230 C De souffl vorm invetten Het buikspek en de uien erin verdelen De vleesstukken eraan toevoegen kruiden en het water erbij gieten Het geheel met deksel erop garen 18 20 min LH 900 W De stukken konijn eruit nemen en warm houden De voorbereide tijm in de soufflevorm doen en de room erdoor roeren Het eigeel in een kopje kloppen De saus geleidelijk lepel voor lepel erdoor roeren Nu het eigeel in de saus doen en doorroeren Alles met deksel erop garen ca 3 min LH 630 w De saus kruiden doorroeren en over het vlees gieten m CE 186 NL 43 Recepten Vlees Vis en Gevogelte Itali Kalfsschnitzel met mozarella Scaloppe alla pizzaiola Totale gaartijd ca 18 22 minuten Servies vlakke vierkante vorm met deksel ca 25 cm lang Ingredi nten 2 mozarella kaasjes 150 g 400 g geschilde tomaten uit blik 4 kalfsschnitzels 600 g 20 ml olijfolie 2 teentjes knoflook in schijfjes peper vers gemalen 2 EL kappertjes 20 g oregano zout Toebereiding 1 De mozarella in plakjes snijden De tomaten met de pureerstaaf van een handmixer pureren 2 De schnitzels wassen droogbetten en plat kloppen De olie en de knoflookschijfjes in de soufflevorm RASCH N verdelen De schnitzels erin leggen en de tomaten puree hierop verdelen Met peper kappertjes en oregano bestrooien en op het lage rooster garen met de
296. kens of kalfsvlees eee Spanje Kiprolletje met rozijnen Rolitos de pollo y pasas Totale gaartijd ca 18 20 minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 Ingredi nten 4 dunne kippeborstfilets 600 g zout peper 4 plakjes gekookte ham 200 g 50 g quesitos Spaanse kaas 1 blik preisoep 400 g 50 g rozijnen gewassen Toebereiding 1 De filets wassen droogbetten en platkloppen met zout en peper kruiden Telkens een plakje ham en een stuk kaas op elk filet leggen 2 De filets oprollen Met een houten tandenstoker vastprikken en in de schaal leggen 3 De soep over de rolletjes gieten en de rozijnen toevoegen Met deksel erop garen 18 20 min El 900 W Voor het serveren 10 min laten staan er ee Ce _ Recepten Duitsland Preitaart Porveetorte Totale gaartijd ca 29 37 minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 springvorm diameter ca 26 cm Ingredi nten 450 g prei in dunne ringen 3 EL water zout 1 snufje curry 100 g volkoren tarwemeel 80 g roggemeel type 1150 3 TL bakpoeder 1 ei 75 g magere yoghurt 1 EL plantaardige olie 1 2 TL zout 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 150 g zure room 3 eieren 2 EL volkoren tarwemeel 20 g kruidenzout peper 1 snufje nootmuskaat 5 1 TL peterselie fijn gehakt O 1 TL bieslook in fijn rolletjes Z 1 TL dille fijn gehakt lt 100 g geraspte emmentaler Toebereiding 7 1 De prei en he
297. ksel erop 9 11 min LH 630 W De schnitzels draaien 3 Op elk plakje vlees enkele schijfjes mozarella leggen inzouten en zonder deksel op het hoge rooster grillen 9 11 min 630 W De kalfsschnitzel na het garen ca 5 min laten staan Tip Hiertoe kunt u spaghetti en verse salade serveren eo CE Griekenland Gestoofd vlees met tuinbonen Kreas m fas lia Totale gaartijd ca 18 22 Minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 Ingredi nten 1 2 tomaten 100 g 400 g lamsvlees zonder been 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 1 uit 50 g fijn gehakt 1 teentje knoflook uitgeperst zout peper suiker 250 g tuinbonen uit blik Toebereiding 1 2 De tomaten pellen het beginstuk van de stengel eruit snijden en in de mixer pureren Het lamsvlees in grote dobbelstenen snijden De schaal met boter invetten Het vlees de ui dobbelsteentjes en de uitgeperste knoflookteen toevoegen kruiden en met deksel erop garen 8 10 min 900 W De bonen en de gepureerde tomaten aan het vlees toevoegen en met deksel erop verder garen 10 12 min LH 630 W Na het garen ca 5 min laten staan Tip Als u verse bonen gebruikt moeten deze worden doorgegaard ee Co Nederland Gehaktschotel Totale gaartijd ca 23 25 minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 Ingredi nten 500 g gehakt half om half 3 uien 150 g fijn gehakt 1 ei 50
298. l 2 EL boter of margarine 20 g Toebereiding 1 De zeetongfilets wassen en droogbetten Aanwezige graten verwijderen 2 De citroen en de tomaten in dunne schijfjes snijden 3 De vuurvaste vorm met de boter invetten de visfilets erin leggen en met de plantaardige olie besprenkelen 4 De vis met de peterselie bestrooien hierop de tomatenschijfjes leggen en kruiden Op de tomaten de citroenschijven leggen en hierover de witte wijn gieten 5 Op de citroenen botervlokjes leggen bedekken en garen 12 14 min L 630 W De visfilets na het garen ca 2 minuten laten staan Tip Voor dit gerecht kunt u ook roodbaars heilbot harder schol of kabeljauw gebruiken ee re Ge Ce _ Noorwegen Vissouffl sandefjord Fiskegratin Sandefjord Totale gaartijd ca 21 23 minuten Servies vlakke ovale souffl vorm ca 30 cm lang Ingredi nten 800 g visfilet van de leng of kabeljauw sap van een citroen zout 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 4 tomaten 300 g geschild in schijfjes 100 g garnalen geschild 3 eieren 125 ml room 2 TL groene peper korrels zout 1 EL gladde peterselie fijn gehakt ka Toebereiding 1 De visfilets wassen en droogbetten Met citroensap besprenkelen Ongeveer 15 min laten staan nogmaals droogbetten en inzouten 2 De vorm invetten en de tomatenschijfjes er laagsgewijs opleggen de garnalen en het visfilet erin leggen 3 De eieren met de room de krui
299. langer la farine la levure M langer la remonter l g rement les bords percer la p te en farine et le lait au m lange beurre oeufs en les versant plusieurs endroits avec une fourchette Faire cuire sur la en alternance grille du bas 2 Graisser le moule et garnir uniform ment la p te Faire RE ETUI cuire sur la grille du bas 9 11 mn LS 270 W 230 C sam Se 230 C 10 12 mn WEES 270 W 230 C J En 2 3 mn se 230 C 3 D mouler la p te et la laisser refroidir ZZ 4 Faire chauffer le lait et le sel dans la terrine couverte Demouler le fond de la tarte et laisser refroidir 3 Etaler le massepain entre deux feuilles de la taille du fond de tarte Garnir le fond 4 Dans une terrine m langer la poudre de flan le sucre et le lait M langer en vitant la formation de grumeaux couvrir et cuire en remuant de temps en temps et la fin env 2mn 900 W 5 M langer les jaunes d oeuf le sucre et le sucre vanill jusqu obtention d une cr me de couleur claire Incorporer la f cule M langer lentement le lait chaud Verser la pr paration dans la terrine couvrir et cuire en remuant de temps en 3Amn L 900W temps et la fin en nn MR An 5 taler le flan sur le fond de tarte Garnir de fruits 1 2mn 900 W 6 Dans la terrine dissoudre le gla age pour tarte dans le jus 6 Garnir la p te de cr me y disposer les poires Verser la de fruit et cuire en remuant de temps en temps et la fin g
300. lanini 8DR 055 4376776 055 431956 CATE SNC DI BALDI M E BUONAMICI G SEDE Via Segantini 2 0571 80652 0571 944115 HD ELECTRONICS SRL VIA Dante Alighieri 37 A 37 B 0587 422291 0587 422297 S A T E L Di MANNA MAURIZIO amp c snc via delle Cento Stelle 1 055 613307 055 81131142 M2 ELETTRONICA DI MORELLI MASSIMO VIA DANIMARCA 3 0564 454571 CATE SNC DI BALDI M E BUONAMICI G FIL CECINA C so Matteotti 320 a b 0586 635071 LAB RIPARAZ FALCHI M VIA A GARIBALDI 35 37 0565 49400 TELESERVICE DI D AMICIS E amp V SNC VIA P PISANA 71 0586 400564 0586 409724 DBS Elettronica snc di Aldovardi S amp c Via Simon Musico 2 c 0585 489893 178 2284599 MGM SERVICE SNC DI MARTINELLI Via Paolinelli 26 Marlia 0583 30382 DBS Elettronica snc di Aldovardi S amp c Via Simon Musico 2 c 0585 489893 178 2284599 HD ELECTRONICS SRL VIA DANTE ALIGHIERI 37 A 37 B 0587 422291 0587 422297 BARDAZZI PAOLO VIA FORLANINO 8 DR 055 4376776 055 431956 CATE SNC DI BALDI M E BUONAMICI G FIL PRATO Via Fiorentina 76 a b 0574 632652 0574 4632690 PARIELS SRL Via B Tolomei 8 0577 51159 0577 589454 VIDEO SERVICE DI GENUARDI VIA BORGACCIO 72 0577 983181 0577 996382 211 e ADRESSES DES SAV e ONDERHOUDSADRESSEN CENTRI DI ASSISTENZA DIRECCIONES DE SERVICIO e TRENTINO ALTO ADIGE TECNOSERVICE SRL VIA SAN VIGILIO 64 b c d 0471 289062 0471 261559 ASSISTENZA TECNICA MELONE SRL VIA ZARA 44 0461 1820515 046
301. le fonctionnement Vous pouvez augmenter ou diminuer la dur e de cuisson par multiples de 1 minute en appuyant sur les touches MOINS V et PLUS A REMARQUE Vous ne pouvez utiliser cette fonction que pour la cuisson manuelle 87 F 13 2 Fonction 1min Le bouton gt DEPART 1min permet d activer les deux fonctions suivantes a Cuisson 1 minute Vous pouvez faire cuire des aliments dans le mode de votre choix pendant 1 minute sans d finir de temps de cuisson Exemple Si vous d sirez faire cuire des aliments pendant 1 minute 630 W en mode micro ondes 1 S lectionner la mode de 2 Appuyer deux fois sur 3 Appuyez une fois sur le V rifier l affichage cuisson en tournant le bouton la touche NIVEAU DE touche DEPART MODE CUISSON sur PUISSANCE MICRO 1min pour d marrer CH ONDES 630 W la cuisson D 1min B WATT ED e mn CT x2 x REMARQUE 1 Vous ne pouvez utiliser cette fonction que pour la cuisson manuelle 2 Lorsque le bouton MODE CUISSON se trouve sur la position micro ondes HE et que vous appuyez sur lt DEPART 1min la puissance est toujours gale 900 W Lorsque le bouton MODE CUISSON se trouve sur la position OU et que vous appuyez sur le touche lt DEPART 1min la puissance de cuisson micro ondes est toujours gale 270 W Lorsque le bouton MODE CUISSON se trouve sur la position OU et que vous appuyez sur le touche DEPART 1min la temp rature de conve
302. le lait et jaunes d oeuf Couvrir et cuire Remuer mi cuisson et la fin de la cuisson Cuire pendant 2 minutes sur MICRO ONDES 900 W Derouler le g teau taler le m lange cremeux et rouler de nouveau le g teau Saupoudrer avec le sucre glace ATTENTION N UTILISEZ PAS DE DECAPE FOURS VENDUS DANS LE COMMERCE OU DE PRODUITS ABRASIFS OU AGRESSIFS OU DE PRODUITS QUI CONTIENNENT DE LA SOUDE CAUSTIQUE OU DE TAMPONS ABRASIFS SUR UNE PARTIE QUELCONQUE DE VOTRE FOUR A MICRO ONDES Avant le nettoyage assurez vous que l int rieur du four la porte la carrosserie du four et les accessoires sont compl tement froids NETTOYEZ LE FOUR A INTERVALLES REGULIERS ET RETIREZ TOUT DEPOT DE NOURRITURE Gardez le four propre pour emp cher toute d t rioration de la surface Ceci pourrait avoir une influence d favorable sur la dur e de vie de l appareil et entra ner une situation potentiellement dangereuse Ext rieur du four Nettoyez l ext rieur du four au savon doux et l eau Rincez pour liminer l eau savonneuse et sechez avec un chiffon doux Tableau de commande Ouvrez la porte avant de le nettoyer pour rendre inop rante la minuterie du tableau de commande Evitez de mouiller abondamment le tableau Int rieur du four 1 Pour un nettoyage facile essuyez les claboussures et les d p ts l aide d une ponge ou d un chiffon doux et humide apr s chaque utilisation et pendant que le four est encore ti de
303. le teneur en mati res grasses par exemple dans le cadre d un r gime LA PREPARATION DES RECETTES Toutes les recettes de ce recueil sont d faut d indication contraire pr vues pour quatre personnes Vous trouverez au d but de chaque recette des recommandations sur la vaisselle utiliser et sur le temps de cuisson total Pour les recettes utilis s le grille du haut oder grille du bas exclusivement utilis s le rond grille s il vous plait A la cuisson combin e En g n ral les r gles sont les m mes que pour la cuisson au micro ondes De plus il faut tenir compte des conseils suivants 1 Lors du r glage de la temp rature de l air chaud respectez les indications de ce recueil de recettes Pour les temps de cuisson assez longs ne choisissez pas une temp rature trop lev e car les mets bruniraient trop rapidement sans tre compl tement cuits 2 Il faut moduler la puissance des micro ondes en fonction de la nature des aliments et du temps de cuisson Respectez les indications de ce recueil de recettes 3 Lorsque vous pr parez des plats en cuisson mixte micro ondes gril vous devez savoir que pour les aliments pais et de grande taille comme les r tis de porc le temps de cuisson micro ondes est plus long que pour les aliments plats et de petite taille Pour la cuisson au gril c est l inverse Plus l aliment est pr s du gril plus il brunit rapidement Cela signifie que lorsque vous
304. leen de voor deze oven ontworpen draaitafel en houder van de draaitafel Gebruik de magnetron niet zonder het draaitafel Plaats tijdens gebruik geen enkel voorwerp op de behuizing van de oven Gebruik geen plastic containers in de magnetron als de oven nog heet is na gebruik van de GRILL CONVECTIE COMBINATIE SNEL BEREIDEN AARDAPPEL of SNELSTART functie Het plastic smelt Gebruik geen plastic containers in bovenstaande kookstanden tenzij de fabrikant verklaart dat de containers geschikt zijn voor gebruik in de magnetron OPMERKING Raadpleeg een erkend electrici n indien u twijfels aangaande het aansluiten van de oven heeft Noch de fabrikant noch de handelaar zijn aansprakelijk voor schade aan de oven of persoonlijk letsel indien de oven niet op de voorgeschreven juiste manier is aangesloten Kondens of vocht kan mogelijk op de ovenwanden of rond de deurafdichtingen en pasvlakken worden gevormd Dit is normaal en duidt niet op een defekt of het lekken van mikrogolven A Tijdens het koken kan de oven heet worden Installeer of monteer de oven op een plaats waar de bodem van de oven zich tenminste 85 cm van het vloeroppervlak bevindt Houd kinderen op een veilige afstand van de oven zodat ze zich niet kunnen branden 5 Het netsnoer niet in contact laten komen met warme of scherpe oppervlakken zoals de ventilatieopeningen op de achterkant van de oven 6 Zorg voor een vrije ruimte van tenminste 13 cm boven de oven
305. les ingr dients en une p te bris e et laisser Brazo gitano 8 10 parts reposer une heure au r frig rateur Temps de cuisson total env 12 16 minutes 2 Etaler la p te 3 mm d paisseur et d couper avec un Vaisselle 1 moule carr environ 24 x 24 cm petit moule rond d environ 5 cm de diam tre Garnir la Papier pour cuisson au four t le de papier pour cuisson au four y disposer 12 petits 1 terrine couvercle 2 litres g teaux et cuire dans le four pr chauff sur la grille du Ingr Fdients bas 3 oeufs 8 10 mn 200 C 90 g de sucre CC 90 g de farine Apr s la cuisson laisser les g teaux refroidir avant de les 1 CC de levure chimique 3 g retirer du papier 250 ml delait 1 tiges de cannelle Conseil N en Zeste d un citron Vous pouvez napper les g teaux moiti avec du 75 g de sucre chocolat 2 CS de f cule 20 g 2 jaunes d oeuf us vues 2 CS de sucre en poudre es lt Preparation Autriche OU 1 Travailler les oeufs et le sucre jusqu ce que le m lange Chocolat la cr me Z devienne mousseux M langer la farine et la levure les lt verser en pluie sur la cr amp me et les incorporer avec Schokolade mit Sahne 1 Portion pr caution Temps de cuisson total env 1 minute LL 2 Garnir le moule de papier pour cuisson au four verser la Vaisselle 1 grande tasse 200 ml p te et et cuire dans le four pr chauff sur la grille du bas En Ingr dients 10 12 mn WEES 270 W 200 C 150 ml de lait ET 30
306. liments 18 C D 5 D cong lation Volaille Temp initiale des aliments 18 C Se D 6 a D cong lation G teau Temp initiale des aliments 18 C 0 2 1 0kg 100 g Voir remarque la page F 19 0 6 2 0 kg 100 g Voir remarque la page F 19 zal 0 2 1 0 kg 100 g film alimentaire transparent Voir remarque la page F 19 0 2 1 0 kg 50 g Voir remarque la page F 19 0 9 2 0 kg 100 g Voir remarque la page F 19 0 1 1 4 kg 100 g Plat Placer les aliments sur une assiette au centre du plateau tournant Quand le four s arr te et que le signal sonore retentit retourner les aliments redisposer et s parer Prot gez les parties minces et les parties d j chaudes avec du papier d aluminium Apr s d cong lation emballer dans du papier aluminium pour 10 15 minutes jusqu compl te decongelation Placer une assiette renvers e sur le plateau tournant et mettre la viande sur l assiette Quand le four s arr te et que le signal sonore retentit retourner et r p ter chaque fois que le four s arr te et que le signal sonore retentit Prot gez les parties d congel es avec du papier d aluminium Apr s d cong lation couvrir d une feuille de papier aluminium et laisser reposer 15 30 minutes jusqu compl te d cong lation e Couvrez le plateau tournant d un film alimentaire transparent Placez le morceau de viande hach e sur le plateau
307. llen 2 Die Backform einfetten Den Teig ausrollen und in die Form legen Die R nder etwas hochziehen Den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen Auf dem niedrigen Rost backen 9 11 Min 5 7 Min tess 270 W 230 C 230 C 3 Den Teig aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter ausk hlen lassen 4 Die Milch und das Salz in der Sch ssel abgedeckt erhitzen ca 2Min L 900 W 5 Das Eigelb mit dem Zucker und dem Vanillezucker solange r hren bis eine helle Creme entsteht Die St rke unterr hren Die hei e Milch langsam dazugie en Die Mischung in die Sch ssel zur ckgie en und abgedeckt garen Zwischendurch und zum Schluss umr hren 1 2 Min 900 W 6 Den Teig mit der Creme bestreichen Die abgetropften Birnen darauf verteilen Das Stachelbeergelee in die kleine Sch ssel geben und abgedeckt erhitzen ca 1 Min L 900 W 7 Die Birnen damit betr ufeln und mit den kandierten Fr chten und Mandelbl ttchen garnieren Tipp Sie sollten den Boden erst kurz vor dem Servieren belegen damit er nicht durchweicht Lu Kuchen Brot Desserts und Getr nke Deutschland Vierfruchttorte ergibt ca 12 16 St ck Gesamtgarzeit ca 18 25 Minuten Geschirr Runde Obstbodenform Durchm ca 28 cm Zwei Sch sseln mit Deckel Inhalt 2 Zutaten 75 g Butter oder Margarine 75 g Zucker 1 TL Vanilleessenz 2 Eier 150 g Mehl 1 TL Backpulver 3 g 4 EL Milch 1 TL Butter oder M
308. llen Sie die Garzeit ein Im allgemeinen verk rzt die Kombi Betriebsart die Gesamtgarzeit BETRIEBSART Garmethode Grundeinstellung der Mikrowellenleistung DEUTSCH KOMBI 1 Heissluft 250 C KOMBI 2 Gril HINWEISE Die Leistungseinstellungen sind variabel KOMBI 1 Die Heissluftemperatur kann in zehn Stufen von 40 C bis 250 C eingestellt werden Die Mikrowellenleistungsstufen k nnen in vier Stufen von 90 W bis 630 W eingestellt werden KOMBI 2 kw Die Mikrowellenleistungsstufen k nnen in f nf Stufen von 90 W bis 900 W eingestellt werden Beispiel 1 Angenommen Sie wollen 20 Minuten bei KOMBI 1 90 W Mikrowellenleistung und 200 C HEISSLUFT garen 1 Stellen Sie den Drehknopf f r 2 Die gew nschte Garzeit 3 Dr cken Sie die die Wahl der BETRIEBSART in eingeben 20 Minuten MIKROWELLEN die Einstellung KOMBI I LEISTUNGSSTUFEN Toste zweimal G Ep WATT D Q gt x2 4 Die HEISSLUFT Taste 5 Die START berpr fen Sie viermal dr cken 200 C 1min Taste dr cken das Display 1min Ep G me x4 XI 16 D 11 Beispiel 2 Angenommen Sie wollen 20 Minuten lang bei KOMBI 2 90 W Mikrowellenleistung und GRILL garen 1 Stellen Sie den Drehknopf f r 2 Die gew nschte 3 Dr cken Sie die die Wahl der BETRIEBSART Garzeit eingeben MIKROWELLEN in die Einstellung 20 Minuten LEISTUNGSSTUFEN KOMBI 2 Taste zweimal 90 W SG WATT AAE m oO x2 4 Die D START 1min b
309. ls in de tabel staat aangegeven Kooktijd Neemt toe met elke 0 5 minuten 10 seconden 5 10 minuten 30 seconden 10 30 minuten 1 minuut 30 90 minuten 5 minuten 3 Stel het vermogen in 4 Druk op de door op de amp START 1min MAGNETRON toets om het koken te VERMOGENSSTAND starten toets te drukken Voorbeeld Stel dat u soep wilt opwarmen gedurende 2 minuten en 30 seconden op 630 W 1 Kies de gewenste 2 Stel de gewenste kookstand door de kooktijd in door de draaiknop op 4 TIJD GEWICHT Magnetron in te knop met de klok stellen mee te draaien 2 min amp 30 sec OPMERKINGEN 1 Als de deur tijdens het kookproces wordt geopend dan stopt de kooktijd op het digitale display automatisch De kooktijd begint weer af te tellen zodra de deur gesloten en de START 1min toets ingedrukt wordt 2 Als u wilt weten wat de kookstand is drukt u op de MAGNETRON VERMOGENSSTAND toets De kookstand blijft op het display zolang u de MAGNETRON VERMOGENSSTAND toets ingedrukt houdt imin WATT O O x2 22 Z QZ LL am LL Z Controleer het display 3 De tijd verschijnt opnieuw op het display zodra de oven niet langer wordt gebruikt WARNUNG Gebruik de vierkante plank en de vierkante bakvorm nooit voor koken met de magnetron en de dubbele kookfunctie aangezien dit tot vonkoversprong kan leiden 150 NL7 Het grillelement aan de bovenkant in de ovenruimte heef
310. m RK T1 1 A om voedsel te bereiden met de magnetron of de combinatiefunctie Dat kan vonken veroorzaken 155 NL12 1 MINDER V MEER A oets Met de MINDER V en MEER A toetsen kunnen de geprogrammeerde tijden gemakkelijk worden verlengd of verkort als het vlees meer of minder gaar moet zijn a De ingestelde tijd veranderen voor de SENSOR AARDAPPEL en SNELSTART functies Druk op de MINDER V en MEER A toetsen na het selecteren van het programma binnen twee seconden Voor menu s met MINDER en MEER zie pagina s NL 19 20 Voorbeeld Kook 0 2 kg dunne patates frites met behulp van de AARDAPPELioets en de MINDER V oets 1 Kies het AARDAPPEL programma 2 Voer de hoeveelheid 3 Kies het gewenste voor patates frites door 1 keer op de 0 2 kg resultaat door 1 keer op AARDAPPEL oets te drukken de MINDER toets te drukken A gt XI COOK REHEAT gt B m 4 Druk op de START Controleer het display Imin toets D 1min O o gt 22 Z QZ LL am LLI Z OPMERKINGEN Druk opnieuw op dezelfde toets om de stand van de MEER of MINDER toets te annuleren Druk op de MINDER V toets om van MEER naar MINDER om te schakelen Druk op de MEER A toets om van MINDER naar MEER om te schakelen b De kooktijd tijdens het koken veranderen De kooktijd kan 1 minuut langer of korter worden ingesteld door op de MINDER V of MEER A toets te drukken OPMERKING U
311. m basilic Cr me cr me fraiche Parmesan rap Fines herbes hach es Huile d olive Sel poivre noix muscade Huile v g tale pour graisser le plat 3 cuil caf 2 cuil caf 1 cuil caf Lasagne verde 2 cuil soupe Parmesan rap 1 cuil soupe Beurre BISCUIT ROUL BRAS DU GIBAN Temps de cuisson 22 24 minutes Ustensiles Plat carr Papier sulfuris Bol avec couvercle capacit 2 Ingr dients pour la p te 1 cuil caf Levure chimique 3 g Ingr dients pour la garniture B tonnet de cannelle l corce d un citron soupe Poudre de f cule 20 g Jaunes d oeuf soupe Sucre glace 20 g Pr paration l en D couper en tranches les tomates pel es m langer avec le jambon en d s l oignon hach la gousse d ail la viande hach e et la pur e de tomate Assaisonner et cuire avec le couvercle ferm pendant 12 14 minutes sur MICRO ONDES 900 W Remuez apr s moiti du temps de cuisson M langer la cr me fraiche avec le lait le parmesan rap les fines herbes l huile d olive et les pices Pr chauffer le four 230 C Graisser le plat gratin et couvrir le fond avec environ 1 3 des lasagnes Etaler la moiti du m lange de viande hach e sur les p tes et arroser avec une partie de la sauce Placer une autre rang e d environ 1 3 de lasagnes taler le reste du m lange de viande hach e sur les p tes et arroser de nouveau avec de l
312. m restlichen l bestreichen 2 Ein hei es nasses Geschirrtuch ber den Teig legen und 30 Minuten ruhen lassen 3 Die Vanilleschote aufschlitzen und das Mark herauskratzen Die Butter das Eigelb den Zucker und das Vanillemark mit dem Handr hrger t cremig r hren Den Quark und die Sahne unterr hren Das Eiwei steifschlagen und unterheben 4 Ein trockenes Geschirrtuch mit Mehl best uben Den Teig darauf hauchd nn ausrollen 5 Die Butter in der Sch ssel schmelzen ca 1 Min L 900 W Den Teig mit der Butter bestreichen und mit Semmelbr sel bestreuen Die Quarkmasse darauf verstreichen und die Rosinen auf der Masse verteilen Den Teig mit Hilfe des Tuches vorsichtig aufrollen Die Form einfetten Den Strudel mit der Nahtseite nach unten in die Form legen und auf dem niedrigen Rost im vorgeheizten Ger t backen N O 17 19 Min we 450 W 230 C Tipp Der Strudel kann hei oder kalt serviert werden Dazu passt Vanillesauce m CE 62 D 57 Rezepte DEUTSCH Rezepte Spanien Wei e Pfirsichberge Melocotones nevados ergibt ca 8 St ck Gesamtgarzeit ca 6 Minuten Geschirr Runde flache Glasform Durchm ca 24 cm Zutaten 470 g Pfirsichh lften abgetropft aus der Dose 2 Eiwei 35 g Zucker 75 g gemahlene Mandeln 35 g Zucker 2 Eigelb 2 EL Cognac 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form Zubereitung 1 Die Pfirsichh lften trockentupfen 2 Das Eiw
313. matenp ree darauf verteilen Mit Pfeffer Kapern und Oregano bestreuen und abgedeckt garen 9 11 Min L 630 W Die Fleischscheiben wenden 3 Auf jede Scheibe einige Scheiben Mozzarella legen salzen und offen auf dem hohen Rost grillen 9 11 Min 630 W Nach dem Garen ca 5 Minuten stehen lassen Tipp Dazu k nnen Sie Spaghetti und einen frischen Salat reichen er amp Ce Griechenland Schmorfleisch mit gr nen Bohnen Kreas me fas lia Gesamtgarzeit ca 18 22 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 Inhalt Zutaten 1 2 Tomaten 100 g 400 g Lammfleisch ohne Knochen 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 1 Zwiebel 50 g fein gehackt 1 Knoblauchzehe zerdr ckt Salz Pfeffer Zucker 250 g gr ne Bohnen aus der Dose Sese Zubereitung 1 Die Tomaten h uten die St ngelans tze herausschneiden und im Mixer p rieren 2 Das Lammfleisch in gro e W rfel schneiden Die Sch ssel mit Butter einfetten Das Fleisch die Zwiebelw rfel und die zerdr ckte Knoblauchzehe zugeben w rzen und abgedeckt garen 8 10 Min L 900 W 3 Die Bohnen und die p rierten Tomaten zum Fleisch geben und abgedeckt weitergaren 10 12 Min LE 630 W Das Schmorfleisch nach dem Garen ca 5 Minuten stehen lassen Tipp Wenn Sie frische Bohnen verwenden m ssen diese vorgegart werden ee _ Niederlande Hacksch ssel Gehacktschotel Gesamtgarzeit ca 23 25 Minuten Geschirr
314. me aigre et les pices 5 M langer tous les ingr dients en garnir la p te Cuire sur la grille du bas 16 18 mn Ws 3 4 mn 270 W 230 C 6 Avant de servir garnir la quiche de persil hach m 113 F 39 Soupes Su de Bisque de crabe kr ftsoppa Temps de cuisson total env 11 15 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litre Ingr dients 1 oignon 50 g hach menu 50 g de carottes coup es en rondelles 2 CS de beurre ou de margarine 20 g 500 ml de bouillon de viande 100 ml de vin blanc 100 ml de mad re 200 g de crabe en bo te 1 2 feuille de laurier 3 Poivre blanc en grains Thym 3 CS defarine 30 g 100 ml de cr me 1 CS de beurre ou de margarine Pr paration 1 Mettre les l gumes et le beurre ou la margarine dans la terrine couvrir et r chauffer 2 3mn LH 900 W 2 Ajouter le bouillon de viande le vin le mad re le crabe et les pices aux l gumes Couvrir et cuire 7 9 mn L 450 W 3 Retirer le laurier et les grains de poivre de la soupe Delayer la farine dans un peu d eau froide et la verser dans la soupe Ajouter la cr me m langer et r chauffer 2 3mn LH 900 W 4 Remuer la soupe et y ajouter le beurre avant de servir 575 157 57 gt d Fo eee 0 Suisse Potage l orge des Grisons B ndner Gerstensuppe Temps de cuisson total env 30 35 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litres Ingr dients 2 CS de beurre ou de margarine
315. ments verts doux 200 g de viande hach e de boeuf ou d agneau 2 ousses d ail broy es 2 CS de persil non fris hach Sel poivre paprika fort 60 g de fromage de brebis grec coup en d s 1 CC d haile d olive pour graisser le plat Pr paration 1 Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur Les vider la petite cuiller en laissant environ 1 cm de pulpe Saler les aubergines Couper la pulpe en d s Peler deux tomates enlever la partie dure et les couper en d s Graisser le fond de la terrine avec l huile d olive y mettre les oignons couvrir et cuire l Etuvee env 2mn 900 W Enlever la queue et les p pins des piments les couper en rondelles En mettre un tiers de c t pour la d coration M langer la viande hach e avec les d s d aubergine d oignons et de tomate les piments les gousses d ail broy es et le persil picer S cher les moiti s d aubergine Les farcir avec la moiti du hachis taler le fromage de brebis puis recouvrir avec le reste de la farce Garnir les moiti s d aubergines avec la derni re tomate coup e en tranches et les rondelles de piment Les mettre dans le plat gratin poser sur la grille du bas et cuire 16 18 mn 630 W Laisser reposer les aubergines environ 2 minutes apr s la cuisson Conseil Vous pouvez remplacer les aubergines par des courgettes m Ce 116 F 42 D lt QD Z 5e LL Re
316. meture de la porte activation de la touche STOP fin de cuisson etc il ne fonctionnera pas jusqu ce que la porte soit nouveau ouverte et ferm e Appuyer sur LANGUE LANGUE DEUTSCH NEDERLANDS FRANCAI ITALIAN ESPANOL Exemple Pour s lectionner l italien 1 Choisir la langue d sir e Appuyer sur la touche LANGUE quatre fois DAD DDO O mp x4 2 Appuyez une fois sur le touche amp DEPART 1min pour demarrer le reglage D 1min Le four est pr r gl sur allemand mais il est possible de changer la langue Pour choisir une autre langue appuyer sur la touche LANGUE jusqu l affichage de la langue d sir e Appuyer ensuite sur la touche lt amp DEPART 1min V rifier l affichage 5 gt xl REMARQUE La langue s lectionn e sera m moris e m me si l alimentation lectrique est coup e 78 F 4 N lt L O Z S TE CIE TOUCHE STOP ARRET Utiliser la touche STOP ARRET pour STOP 1 Effacer une erreur lors de la programmation 2 Faire une pause en cours de cuisson 3 Annuler un programme en cours de cuisson appuyer sur la touche STOP ARRET deux fois 79 F 5 Votre four offre 6 niveaux de puissance Afin de choisir le niveau de puissance pour la cuisson suivre les conseils donn s dans la section des recettes En g n ral les recommandations suivantes s appliquent 900 W pour une cuisson rapid
317. min N n 5 o REMARQUES 1 Lorsque pr chauffage le four laisser la table tournante dans le four Apr s le pr chauffage si vous voulez cuire une temp rature diff rente appuyer sur la touche CONVECTION jusqu ce que le r glage voulu apparaisse sur l affichage Dans l exemple ci dessus pour modifier la temp rature appuyer sur la touche CONVECTION apr s avoir saisi la dur e de cuisson 3 Lorsque le four atteint sa temp rature de pr chauffage programm e il reste automatiquement la temp rature de pr chauffage pendant 30 minutes Au bout de 30 minutes l indication change en O Le programme CONVECTION sera annul Apr s la cuisson et l ouverture de la porte l cran peut afficher REFROIDISSEMENT EN COURS Pour obtenir les meilleurs r sultats quand les instructions suivantes de paquet pour la convection suivent svp les instructions pour le four conventionnel 6 Si vous achetez le paquet RK T1 1 A accessoire suivez svp le livret de l INFORMATION et de RECETTES inclus avec le paquet an 83 F 9 Exemple 2 Cuisson sans pr chauffage Pour faire cuire 250 C pendant 20 minutes 1 S lectionner la mode 2 Utiliser le bouton rotatif 3 S lectionner la 4 Appuyer sur la touche de cuisson en tournant DUREE POIDS pour temp rature de DEPART 1min le bouton MODE entrer la dur e de cuisson cuisson voulue CUISSON sur Sj 20 min 250 C oo Te
318. minimum Micro ondes Gril Gril Micro ondes Convection Convection Micro ondes Mode Off Mode Economie d nergie Tension d alimentation Fusible disjoncteur de protection Consommation lectrique Puissance Micro ondes El ment chauffant du Gril Convection Fr quence des micro ondes Dimensions ext rieures R 939 A R 93ST AA Dimensions int rieures Capacit Plateau tournant Poids Eclairage de four 1 5 kW 2 8 kW 2 8 kW 2 8 kW 2 95 kW inf rieur 0 5 W 900 W IEC 60705 1300 W 650 W x 2 1450 W 2450 MHz Groupe 2 classe B VN 550 mm L x 368 mm H x 537 mm P lt 550 mm L x 368 mm H x 535 mm P QD 375 mm L x 272 mm H x 395 mm P z 40 litres a 362 mm C ramique 23 kg 25 W 240 250 V Ce produit r pond aux exigences de la norme europ enne EN55011 Conform ment cette norme ce produit est un quipement de groupe 2 classe B Groupe 2 signifie que cet quipement g n re volontairement de l nergie RF sous forme de rayonnement lectromagn tique pour le traitement thermique d aliments Classe B signifie que l quipement est adapt une utilisation domestique k kk La mesure de la profondeur n englobe pas la poign e d ouverture de la porte La capacit int rieure est calcul e en multipliant la largeur la profondeur et la hauteur maximales La contenance r elle pour les aliments est inf rieure
319. minium comme ceux contenant les plats cuisin s mais ils doivent tre de dimensions r duites par rapport la quantit d aliments Les barquettes en aluminium doivent par exemple tre au moins aux 2 3 ou aux 3 4 pleins Il est conseill de mettre les mets dans de la vaisselle appropri e l utilisation dans un micro ondes Si l on utilise des plats en aluminium ou toute autre vaisselle m tallique il faut respecter un cart minimum d environ 2 cm entre le plat et les parois du four qui pourraient tre endommag es par la formation d tincelles Ne pas utiliser de vaisselle recouverte de m tal ou comportant des pi ces ou des l ments m talliques comme p ex vis bords ou poign es 101 F 27 TEST D APTITUDE POUR LA VAISSELLE Si vous n tes pas s r que votre 1 vaisselle puisse tre utilis e avec ze 277 votre micro ondes proc dez au Z test suivant mettre l ustensile dans l appareil Poser un r cipient contenant 150 ml d eau sur ou c t de l ustensile Faire fonctionner l appareil pleine puissance pendant 1 2 minutes Si l ustensile reste froid ou peine ti de il convient une utilisation au micro ondes Ne pas faire ce test avec de la vaisselle en mati re plastique car elle pourrait fondre LES USTENSILES APPROPRIES POUR LA CUISSON COMBINEE En r gle g n rale les ustensiles micro ondes r sistants la chaleur par exemple en porcelaine c ramique ou verre sont galement adapt
320. minutes Ouvrir la gousse de vanille et gratter la pulpe Travailler le beurre les jaunes d oeuf le sucre et la pulpe de vanille au batteur jusqu obtention d une p te onctueuse Incorporer le fromage blanc et la cr me Battre les blancs d oeuf en neige et les incorporer Saupoudrer de farine un torchon sec Y taler la p te pour obtenir une p te tr s fine Faire fondre le beurre dans la terrine env 1 mn 900 W Badigeonner la p te de beurre et la saupoudrer de chapelure Y taler ensuite la p te au fromage blanc et la garnir de raisins secs Rouler soigneusement la p te en s aidant du torchon Graisser le plat Poser le biscuit avec la partie ouverte vers le bas et sur le tr pied bas cuire 17 19 mn ss 450 W 230 C Conseil Le biscuit peut tre servi froid ou chaud Une sauce la vanille est un accompagnement id al m Ce 131 F 57 Lu G teaux Pain Desserts et Boissons Espagne P ches meringu es Melocotones nevados 8 portions Temps de cuisson total env 6 7 minutes Vaisselle 1 moule rond environ 24 cm Ingr dients 470 g de moiti s de p ches en bo te goutt es 2 blancs d oeuf 35 g de sucre 75 g de poudre d amandes 35 g de sucre 2 jaunes d oeuf 2 CS de cognac 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le moule Pr paration 1 S cher les moiti s de p ches 2 Battre les blancs d oeuf en neige A la fin verser en pluie un peu de sucre
321. moule remonter les bords d environ 1 cm 4 M langer la cr me aigre avec les oeufs et la farine Assaisonner avec le sel aux fines herbes le poivre la noix de muscade et les fines herbes puis m langer avec le fromage r p 5 Incorporer le m lange aux poireaux Garnir la tarte faire cuire sur la grille du bas 11 13 mn Eel 270 W 230 C 11 13 mn 230 C 2 3 mn Apres la cuisson laisser la tarte reposer 2 minutes environ avant de servir ee E amp Ce 123 F 49 I RT Recettes Legumes Autriche Pr paration Chou fleur la sauce au fromage 1 Mettre l huile d olive et la gousse d ail dans la terrine Karfiol mit K sesauce Ajouter les l gumes l exception des coeurs d artichaut poivrer Ajouter le bouquet garni couvrir et cuire en Temps de cuisson total env 18 21 minutes s remuant de temps en temps une fois pendant la cuisson Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litres 1 terrine couvercle 1 litre 17 19 mn EE 900W Ingr dients Cinq minutes avant la fin de la cuisson ajouter les coeurs 800 g de chou fleur entier d artichaut et r chauffer 1 tasse d eau 150 ml 2 Saler et poivrer Retirer le bouquet garni avant de servir 125 ml de lait Apr s la cuisson laisser la ratatouille reposer environ 2 125 m de cr me minutes 75 100 g de fromage fondu 2 3 CS de liant sauce 20 30 g Conseils Servir la ratatouille chaude avec des plats de viande Pr paration Froide c est
322. movible environ 28 cm Ingr dients 250 g de farine 1 CC de levure chimique 3 g 125 g de beurre ou de margarine 30 g de sucre 1 oeuf 1 2 CS d eau 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le moule 750 g de fromage blanc 20 MG 300 g de sucre 3 jaunes d oeuf 1 sachet de flan la vanille 40 g 125 ml de lait 30 g de raisins secs lav s 4 jaunes d oeuf Pr paration 1 M langer la farine et la levure Ajouter le beurre le sucre le jaune d oeuf et l eau et travaille au batteur Couvrir la p te et la laisser reposer 30 minutes au frais 2 Graisser le moule Etaler la p te en garnir le moule remonter l g rement les bords percer la p te en plusieurs endroits avec une fourchette Pr cuire sur la grille du bas 11 14 mn EEE 270 W 230 C 3 M langer le fromage blanc le sucre les jaunes d oeuf la poudre de flan le lait et les raisins secs 4 Battre les blancs d oeuf en neige et les incorporer la pr paration R partir la masse au fromage blanc sur la p te cuire sur la grille du bas 32 35 mn WES 270 W 160 C 5 Laisser refroidir et d mouler er Ge Ce 133 F 59 ar Recettes G teaux Pain Desserts et Boissons France Allemagne Tarte aux poires Tarte aux quatre fruits 12 14 parts Vierfruchttorte 12 16 parts Temps de cuisson total env 18 23 minutes Temps de cuisson total env 18 25 minutes Vaisselle 1 moule rond environ 28 cm Vaisselle 1 moule tarte
323. mperatur ausgeglichen und die Speise gleichm ig erhitzt ANORDNUNG Mehrere Einzelportionen z B Puddingf rmchen Tassen oder Pellkartoffeln ringf rmig auf dem Drehteller anordnen Zwischen den Portionen Platz lassen so dass die Mikrowellenenergie von allen Seiten eindringen kann WENDEN Mittelgro e Teile wie Hamburger und Steaks w hrend des Garvorgangs einmal wenden um die Garzeit zu verk rzen Gro e Teile wie Braten und H hnchen m ssen gewendet werden da die nach oben gerichtete Seite mehr Mikrowellenenergie erh lt und austrocken k nnte falls nicht gewendet wird STANDZEIT Die Einhaltung der Standzeit ist eine der wichtigsten Mikrowellen Regeln Fast alle Speisen die in der Mikrowelle aufgetaut erhitzt oder gegart werden ben tigen eine kurze oder l ngere Standzeit in der ein Temperaturausgleich stattfindet und sich die Fl ssigkeit in der Speise gleichm ig verteilen kann 35 D 30 e Fertiggerichte in Aluminiumbeh ltern sollten herausgenommen und auf einem Teller oder in einer Sch ssel erhitzt werden e Speisen mit Mikrowellenfolie Teller oder Abdeckhaube im Handel erh ltlich abdecken damit die Oberfl che nicht austrocknet Getr nke m ssen nicht abgedeckt werden e Bei fest verschlossenen Gef en die Deckel entfernen Beim Kochen von Fl ssigkeiten wie Wasser Kaffee Tee oder Milch einen Glasstab in das Gef stellen e Gr ere Mengen wenn m glich zwischendurch umr hre
324. mperatuur in door voorverwarmen te is bereikt zult u een KOOKSTAND zesmaal op de beginnen geluidssignaal horen Het op in te stellen CONVECTIE toets display geeft 180 C weer te drukken Op het Open de deur en plaats het display staat 180 C voedsel in de oven Sluit de deur D 1min s O 5 4 Gebruik de T D GEWICHT draaiknop 5 Druk op de START Controleer het display om de kooktijd in te stellen 20 min 1min toets D 1min x OPMERKINGEN 1 Het draaiplateau moet tijdens het voorverwarmen in de oven blijven 2 Als u na het voorverwarmen op een andere temperatuur wilt koken druk dan op de CONVECTIE toets totdat de gewenste instelling op het display wordt weergegeven Druk op de CONVECTIE toets na het instellen van de kooktijd om de temperatuur te veranderen 3 Wanneer de ingestelde voorverwarmingstemperatuur is bereikt zal deze temperatuur 30 minuten lang worden aangehouden Na 30 minuten zal het display naar 0 veranderen Het gekozen CONVECTIE programma wordt geannuleerd 4 Na het koken en na het openen van de deur wordt NU KOELEN op het display weergegeven 5 Volg de voorschriften voor conventionele ovens voor optimale resultaten tiidens het koen in de g de p convectiestand 6 Als u het rooster met de vierkante bakplaat in de lage stand gebruikt moet u halverwege de kooktijd de bakplaat 180 draaien 152 NL9 22 OD Z lt DL LL CA LL zz
325. n 2 Die Gelatine in kaltem Wasser ca 10 Minuten einweichen danach herausnehmen und ausdr cken Die Gelatine in das hei e Fr chtep ree r hren bis sie sich gel st hat Die Gr tze in den K hlschrank stellen und fest werden lassen 3 F r die Vanillesauce die Milch in eine Sch ssel geben Die Vanilleschote aufschlitzen und das Mark herauskratzen Das Vanillemark den Zucker und die Speisest rke in die Milch einr hren und abgedeckt garen Zwischendurch und zum Schluss noch einmal umr hren 3 5 Min LH 900 W 4 Die Gr tze auf einen Teller st rzen und mit den ganzen Fr chten garnieren Die Vanillesauce dazu reichen Tipp Zur Beerengr tze schmeckt auch eisgek hlte Sahne oder Joghurt sehr gut ee Ge Ce sterreich Quarkstrudel Topfenstrudel Gesamtgarzeit ca 18 20 Minuten Geschirr Sch ssel 1 Inhalt Ovale flache Auflaufform ca 30 cm lang Zutaten 125 g Mehl 1 EL l 1 2 Ei 50 ml Wasser 1 4 Mark einer Vanilleschote 50 g Butter oder Margarine 2 Eigelb 75 g Zucker 250 g Quark 20 Fi Tr 50 ml Sahne 2 Eiwei Mehl zum Best uben 40 g Butter oder Margarine 20 g Semmelbr sel 30 g Rosinen 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form Zubereitung 1 F r den Teig das Mehl mit 1 2 EL l und dem Ei mit dem Knethaken des Handr hrger tes verkneten Nach und nach so viel Wasser unterkneten bis ein glatter elastischer Teig entsteht der aber nicht kleben soll Den Teig mit de
326. n Water in de schaal doen en de witlof hierin met deksel erop garen Tussendoor de witlofstronken n keer draaien 10 12 min L 900 W 2 De witlof eruit nemen De melk in de schaal gieten en het sausbindmiddel erdoor roeren De schaal afdekken en de saus laten binden Tussendoor en aan het einde doorroeren 3 4 min El 630 W 3 Het eigeel in een kopje roeren Geleidelijk telkens een eetlepel zout door het eigeel roeren De eimassa door de saus roeren en de kaas erbij doen Het geheel zorgvuldig doorroeren en naar smaak kruiden 4 De soufflevorm invetten en het witlof erin leggen De hamplakjes halveren op de witlofstronken leggen en de saus eroverheen gieten De Goudse kaas over de souffl strooien en op de hoge roosterstand gratineren 6 8 min 450 W Na het garen ca 5 min laten staan ee Ce Ce Lu Recepten Duitsland Broccoli aardappelsouffl met champignons Broccoli Kartoffelauflauf mit Champignons Totale gaartijd ca 36 39 minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 tulbandvorm ca 26 cm diameter Ingredi nten 400 g aardappelen geschild en eventueel gehalveerd 400 g broccoli in roosjes 6 EL water 60 ml 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 400 g champignons in schijfjes 1 EL peterselie fijn gehakt zout peper 3 eieren 125 ml room 125 ml melk zout peper nootmuskaat 100 g geraspte Goudse kaas Toebereiding 1 De aardappelen en de broccoli in de sc
327. n Toebereiding 1 De rijst in de schaal doen en met de vloeistof vullen Het vanille stokje opensnijden met het zout en de suiker aan de rijst toevoegen en met deksel erop garen 3 5 min L 900 W 20 25 min L 270 W De rijst na het garen ca 5 minuten laten staan 2 De aardbeien halveren met suiker en sinaasappellikeur mengen 3 Het vanille stokje uit de rijst nemen en de rijst in het waterbad laten afkoelen terwijl u roert De slagroom en het eiwit gescheiden stijfkloppen Eerst de pistaches dan de slagroom en tenslotte het eiwit door de koude rijst roeren 4 De rijst in een grote schaal opdienen er een kuil indrukken en de aardbeien in de kuil leggen eee Duitsland Kirschen Michel Kirschenmichel Totale gaartijd ca 16 18 minuten Servies Hoge gratineerschaal rond diameter ca 20 cm Ingredi nten 4 oudbakken broodjes 160 g 375 ml melk 60 g boter of margarine 8 EL suiker 80 g 4 eigeel 1 EL meel 30 g gehakte amandelen geraspte schil van een citroen 4 eiwitten 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 350 g ontpitte zure kersen 2 EL broodkruimels 1 EL boter of margarine Toebereiding 1 De broodjes in kleine stukjes snijden en in de melk weken 2 De boter de suiker en het eigeel met een handmixer kloppen tot er een cr mige massa ontstaat Het meel de amandelen de citroenschil en de ingeweekte uitgeperste broodjes erbij doen en er doorheen roeren 3
328. n so dass sich die Temperatur gleichm ig verteilt Die Mikrowelle ist ideal zum Auftauen von Lebensmitteln Die Auftauzeiten sind in der Regel erheblich k rzer als beim Auftauen auf herk mmliche Weise Nachfolgend einige Tipps Nehmen Sie das Gefriergut aus der Verpackung und legen Sie es zum Auftauen auf einen Teller VERPACKUNGEN UND BEHALTER Gut geeignet zum Auftauen und Erhitzen von Speisen sind mikrowellengeeignete Verpackungen und Beh lter die sowohl tiefk hlgeeignet bis ca 40 C als auch hitzebest ndig bis ca 220 C sind So k nnen Sie im gleichen Geschirr auftauen erhitzen und sogar garen ohne die Speise zwischendurch umf llen zu m ssen ABDECKEN D nnere Teile vor dem Auftauen mit kleinen Aluminiumstreifen abdecken Angetaute oder warme Teile w hrend des Auftauens ebenfalls mit Aluminiumstreifen abdecken Dies verhindert dass d nnere Teile bereits zu hei werden w hrend dickere Teile noch gefroren sind DIE MIKROWELLENLEISTUNG eher niedriger als zu hoch w hlen So erzielen Sie ein gleichm iges Auftauergebnis Ist die Mikrowellenleistung zu hoch gart die Speisenoberfl che bereits an w hrend das Innere noch gefroren ist e Die Zeiten sind f r Lebensmittel bei einer Zimmertemperatur von 20 C angegeben Bei k hlschranktemperierten Lebensmitteln erh ht sich die Erhitzungszeit geringf gig e Lassen Sie die Speisen nach dem Erhitzen 1 2 Minuten stehen so dass sich
329. n Sie verschiedene Mikrowellen Leistungsstufen mit dem Grill kombinieren W WATT VERWENDETE ABK RZUNGEN EL Essl ffel g Gramm Pck P ckchen TL Teel ffel Liter Sec Sekunden Ta Tasse ml Milliliter TK Tiefk hlprodukt Min Minuten cm Zentimeter F i Tr Fett in der Trockenmasse kg Kilogramm Durchm Durchmesser ca ciad 38 D 33 TABELLE AUFTAUEN MIT MIKROWELLE Lebensmittel Menge Watt Auftauzeit Verfahrenshinweise Standzeit g leistung Min Min W rstchen nebeneinander legen nach der halben 5 10 Auftauzeit wenden Aufschnitt nach je I Min die u eren Scheiben abnehmen 5 Fisch im St ck nach der halben Auftauzeit wenden 30 60 Krabben nach der halben Auftauzeit wenden 5 und aufgetaute Teile abnehmen Fischfilet nach der halben Auftauzeit wenden 5 10 Brot ganz nach der halben Auftauzeit wenden 15 Sahne den Deckel entfernen nach 2 Min 5 10 Auftauzeit in eine Sch ssel geben und weiter auftauen lassen Butter nur antauen Obst wie Erdbeeren gleichm ig nebeneinander legen nach der Himbeeren Kirschen halben Auftauzeit wenden Pflaumen Zum Auftauen von Gefl gel H hnchenschenkeln Koteletts Steaks Bratenfleisch Hackfleisch Brot in Scheiben und Sahnetorte bitte die Automatikprogramme zum Auftauen benutzen TABELLE AUFTAUEN UND GAREN Lebensmittel Menge Ein Watt Garzeit Wasserzu Verfahrenshinweise Standzeit g stellung leistung Min gabe Min
330. n de vorm laten afkoelen en voor het serveren met poedersuiker bestrooien ee Ce _ Duitsland Kwarktaart K sekuchen Levert ca 12 16 stukken op Totale gaartijd ca 43 49 minuten Servies springvorm diameter ca 28 cm Ingredi nten 250 g meel 1 TL bakpoeder 3 g 125 g boter of margarine 30 g suiker 1 eigeel 1 2 EL water 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 750 g kwark 20 v i dr 300 g suiker 3 eigeel 1 pakje vanillepudding poeder 40 g 125 ml melk 30 g rozijnen gewassen 4 eiwit Toebereiding 1 Het meel met het bakpoeder mengen De boter de suiker het eigeel en het water toevoegen en met de kneedhaak van een handmixer tot een deeg kneden Het deeg afdekken en 30 min op een koude plaats neerzetten 2 De vorm invetten het deeg uitrollen en in de vorm leggen De rand licht omhoogtrekken Met de vorm meerdere keren in het deeg prikken en het deeg op de lage roosterstand voorbakken 11 14 min WES 270 W 230 C 3 De kwark met de suiker het eigeel het puddingpoeder de melk en de rozijnen goed doorroeren 4 Het eiwit stijfkloppen en erdoor mengen De kwarkmassa gelijkmatig over het deeg verdelen Op de lage roosterstand bakken 32 35 min WS 270 W 160 C 5 De kwarktaart laten afkoelen en vervolgens uit de vorm halen ee Ge amp _ 202 NL59 Recepten 22 OD Z lt QZ LLI O L Z Recepten Lu Taarten Brood Desserts en Dranken Frank
331. n deksels alvorens gebruik Verzegelde bakjes en dergelijke kunnen zelfs nadat de oven is uitgeschakeld ank ontploffen indien de druk in het bakje te hoog is opgelopen Let op bij het bereiden van vloeistoffen met de magnetron Gebruik altijd flessen of containers met een wide hals zodat bellen anen ontsnappen Kook nooit in flessen met een dunne hals zoals baby zuigflessen daar de vloeistof plotseling uit de fles zou kunnen spuiten met brandwonden mogelijk tot gevolg Voorkom dat kokende vloeistof uit de fles spat 1 Gebruik geen te lange kooktijd zie blz NL 35 2 Roer door de vloeistof alvorens het verwarmen opwarmen 3 Steek voor het opwarmen een glazen staaf of dergelijk voorwerp geen metaal in de vloeistof 4 Laat de vloeistof na het koken ten minste 20 seconden in de oven staan zodat wordt voorkomen dat de vloeistof later uit de fles spuit Kook nooit hele eieren in hun schaal in de magnetron Ook hardgekookte eieren moeten niet in magnetronovens worden opgewarmd aangezien ze kunnen ontploffen zelfs nadat de magnetron oven is uitgezet Opwarmen van eieren die niet zijn geslagen of op een andere manier zijn verwerkt dient u ter voorkomen van het ontploffen van het ei het eigeel en het eiwit door te prikken Pel eieren en snijd hard gekookte eieren in plakjes alvorens deze in de magnetronoven te verwarmen Prik ter voorkomen van het ontploffen van voedsel de schil of het vel van aardappelen worst
332. n reeds te heet worden terwijl de binnenste nog bevroren zijn DE STANDTIJD na het ontdooien van voedsel is zeer belangrijk omdat de dooiprocedure gedurende deze tijd wordt voortgezet In de dooitabel vindt u de standtijd voor verschillende gerechten Dikke compacte gerechten hebben een langere standtijd nodig dan vlakke of gerechten met een poreuze structuur Als het voedsel niet voldoende ontdooid is kunt u het verder ontdooien in de magnetron of de standtijd dienovereenkomstig verlengen Gerechten na de standtijd bij voorkeur onmiddellijk verder verwerken en niet opnieuw invriezen 174 NL31 22 OD Z 3 ad LLI O LL Z Diepvriesgerechten kunnen in de magnetron in n keer worden ontdooid en tegelijkertijd worden gekookd In de tabel vindt u hiervan enkele voorbeelden Zie blz NL 34 Let v bovendien op de algemene aanwijzingen bij verwarmen en ontdooien van voedsel e Let bij het kopen van vlees op dat de stukken zoveel mogelijk van gelijke grootte zijn Op die manier krijgt v een goed kookresultaat e Vlees vis en gevogelte voor de bereiding grondig wassen onder stromend koud water en met keukenpapier betten Daarna zoals normaal verder werken e Rundsvlees dient goed behangen te zijn en weinig pezen te bevatten e Ondanks de gelijkmatige grootte van de vleesstukken kan het kookresultaat verschillend zijn Dit hangt onder andere af van het soort vlees van het verschillende vet en vloeistofgeh
333. n staan zodat de temperatuur zich gelijkmatig verspreid standtijd e De vermelde kooktijden zijn richtlijnen en zijn afhankelijk van gewicht vitgangstemperatuur en hoedanigheid van de groenten Hoe verser de groenten des te korter zijn de kooktijden 175 NL32 MAGNETRONOVEN Symbolen De capaciteit van uw magnetronoven is 900 W en hij heeft 6 standen U moet gebruik maken Grillfunctie van de informatie in dit kookboek wanneer u de stand van vw magnetronoven bepaalt Over het Idt het volgende algemeen ge et volgende D Heeft vele toepassingen voor alles wat van boven gebakken moet worden en voor het grilleren van vlees gevogelte 100 vermogen 900 Watt Wordt gebruikt om snel te garen of te verhitten bijv voor eenpersoonsgerechten hetedrankjes Convectiewarmtefunctie U kunt bij deze functie de temperatuur in 10 stappen van 40 C naar 250 C verhogen groente vis enz Combinatie b _ e 7 0 VErmMOgen zi van magnetronoven en oor langere gaarprocedures van compacte sonvacnewenmiie gerechten zoals bijv suddervlees Op een lage vermogen temperen Op een lage vermogensstand koken de gerechten niet over en het vlees wordt gelijkmatig gaar zonder aan de zijkanten te gaar te worden 50 vermogen 450 Watt Voor compacte gerechten die op traditionele wijze een lange gaartjd nodig hebben bijv rundvlees gerechten verdient het aanbeveling het vermogen te temperen en de gaartijd een beetje te ve
334. n und mit dem Speck in W rfel schneiden Butter Zwiebeln und Speck in eine Sch ssel geben und abgedeckt 8 12 Minuten bei MIKROWELLE 900 W d nsten anschlie end die Fl ssigkeit abgie en Danach die Mischung abk hlen lassen und Eier saure Sahne und Salz einr hren Das Ger t auf 200 C vorheizen Das quadratische Backblech mit Backpapier auslegen Den Teig in Gr e des Backblechs ausrollen und hineinlegen Die Mischung f r den Belag gleichm ig auf dem Teig verteilen und nochmals aufgehen lassen Nach dem Vorheizen das Backblech in die untere Schiene schieben und garen 32 35 Minuten bei HEISSLUFT 200 C Nach 18 Minuten das Ger t stoppen und das Backblech um 180 drehen dann Start dr cken Zubereitung Dieses Rezept ergibt ca 1 3 kg 1 Porree und Wasser in eine Sch ssel geben Abdecken und 5 8 Minuten auf MIKROWELLE 900 W garen Wasser abgie en und mit Salz und Currypulver abschmecken Das Mehl mit dem Backpulver vermischen Ei Joghurt Ol und Salz hinzugeben Alles mit dem Knethaken eines Handr hrger ts verkneten Das Ger t auf 200 C vorheizen Das Backblech mit Backpapier auslegen Den Teig ausrollen und auf das Blech legen Der Teigrand sollte ca 1 cm hoch sein Saure Sahne Eier und Mehl miteinander verr hren Mit Kr utersalz Pfeffer Muskat und Kr utern abschmecken Den geriebenen K se einr hren Die Mischung zu dem Porree geben und gleichm ig auf dem Tei
335. nd Wasser verkneten und 30 Minuten kaltstellen 2 Die Form einfetten Den Teig ausrollen und in die Form legen und mit einer Gabel mehrmals einstechen und vorbacken 4 5 Min LH 900 W 3 Die Butter in der Sch ssel verteilen Die Zwiebeln den Schinkenspeck und die Shrimps in die Sch ssel geben Abgedeckt garen Zwischendurch einmal umr hren 3 5 Min L 900 w Nach dem Abk hlen die Fl ssigkeit abgieRen 4 Die Eier mit dem Sauerrahm und den Gew rzen verschlagen 5 Alle Zutaten f r den Belag mischen und auf dem Quicheteig verteilen Auf dem niedrigen Rost garen 16 18 Min 35 270 W 230 C 3 4 Min 6 Die Quiche vor dem Servieren mit der Petersilie bestreuen ee CE 44 D 39 DEUTSCH RERO Rezepte Suppen Schweden Krebssuppe Kr ftsoppa Gesamtgarzeit ca 11 15 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Zutaten 1 Zwiebel 50 g fein gehackt 50 g M hren in Scheiben 2 EL Butter oder Margarine 20 g 500 ml FHleischbr he 100 ml Wei wein 100 ml Madeira 200 g Krebsfleisch aus der Dose 1 2 Lorbeerblatt 3 wei e Pfefferk rner Thymian 3 EL Mehl 30 g 100 ml Sahne 1 EL Butter oder Margarine Zubereitung 1 Das Gem se mit dem Fett in die Sch ssel geben und abgedeckt erhitzen 2 3 Min L 900 W 2 Die Fleischbr he den Wein den Madeira sowie das Krebsfleisch und die Gew rze zum Gem se geben Abdecken und garen 7 9 Min LH 450 W 3 Das Lo
336. ndes gril en mode micro ondes par exemple pour r chauffer rapidement des plats garnis ou des boissons ou faire fondre presque instantan ment du beurre ou du chocolat Le micro ondes est galement id al pour d congeler les aliments Il est souvent conseill de combiner les micro ondes avec l air chaud ou le gril cuisson mixte Vous pouvez ainsi cuire tr s rapidement les aliments tout en les brunissant Le temps de cuisson est en r gle g n rale bien inf rieur la cuisson traditionnelle CUISSON MIXTE MICRO ONDES AVEC AIR CHAUD OU GRIL l utilisation combin e de deux modes de fonctionnement vous permet d utiliser de fa on id ale tous les avantages de votre appareil Vous avez le choix entre deux utilisations combin es e Micro ondes air chaud ideal pour les r tis les volailles les gratins et souffl s les pizzas le pain et les g teaux et e Micro ondes gril ideale pour les pi ces r ties cuisson rapide les r tis les volailles les cuisses de poulet les brochettes les cro tes au fromage et pour les casse cro tes gratiner mati re plastique le bois et le papier C est la raison pour laquelle ces mat riaux ne chauffent pas dans le micro ondes La vaisselle n est r chauff e que de fa on indirecte par la chaleur des aliments Les mets absorbent les micro ondes et sont donc rechauffes Les mat riaux m talliques ne sont pas travers s par les micro ondes ils les r fl chissent C
337. ndt u telkens aan het begin van de recepten Als in de Recepten de gebruikes de hoge of lage roosterstand behagen gebruik de rond roosterstand enig Voor gecombineerde toepassing Voor het gebruik van de magnetronoven bestaande tekst Voor het gebruik van combinatiefuncties Over het algemeen gelden dezelfde regels als voor het gebruik van de magnetronoven Daarnaast moet u op het volgende letten 1 De stand van de magnetronoven moet worden aangepast aan het type voedsel en aan de tijd die nodig is om het eten gaar te koken Volg hiervoor de recepten die in dit kookboek zijn opgenomen Wanneer u voedsel kookt met gebruik van de combinatie magnetronoven grill moet u op het volgende letten Voor grote dikke etenswaren zoals varkensvlees is de kooktijd beduidend langer dan voor kleine platte etenswaren Bij de grill is het precies andersom Hoe dichter het eten bij de grill ligt hoe sneller het bruin wordt Dit betekent ook dat wanneer u grote stukken vlees met de combinatiestand kookt de grilltiid korter is dan voor kleinere stukjes vlees 22 OD Z lt ad LLI O LL Z Om te grilleren met het bovenste grillelement maakt u gebruik van het hoge rooster om het eten snel en gelijkmatig te bruinen Uitzondering grote dikke etenswaren en souffl s worden op het lage rooster gegrilleerd Uw magnetronoven heeft ook een tweede grill onder de draaitafel Deze grill kan worden gebruikt om voed
338. ne Pr paration Lo 210 g de beurre 1 Verser tous les ingr dients l exception du rhum dans la 100 g de sucre tasse et bien m langer Faire chauffer en remuant une fois 100 g d amandes non pluch es et r p es 11 22 mn EE 900 W 1 jaune d oeuf III 25 ml de jus de citron 1 2 citron 2 Verser le rhum dans le caf au lait chaud un peu de cannelle m Ce 136 F 62 Recettes G teaux Pain Desserts et Boissons Pays Bas Vin chaud au rhum Vuurdrank 10 Portions Temps de cuisson total env 8 10 minutes Vaisselle 1 terrine a couvercle 2 litres Ingredients 500 ml de vin blanc 500 ml de vin rouge sec 500 ml de rhum 54 vol 1 orange non traitee 3 tiges de cannelle 75 g de sucre 10 CC Sucre candi Pr paration 1 Verser le vin et le rhum dans la terrine plucher l orange avec soin pour obtenir une peau fine Mettre le zeste d orange la cannelle et le sucre dans la terrine Couvrir et r chauffer 8 10 mn L 900 W Retirer le zeste d orange et la cannelle Mettre une cuiller e caf de sucre candi dans chaque verre grog y verser le vin chaud et servir m Grande Bretagne Confiture de framboises Raspberry Jam 30 Portions env 14 19 minutes 1 terrine couvercle 2 litres Bocaux confitures Papier confitures Temps de cuisson total Vaisselle Ingr dients 500 g framboises 250 g sucre g lifiant 2 1 Pr paration 1 Laver les frambois
339. nern W rzen Sie wie gewohnt aber salzen Sie in der Regel erst nach dem Garen Pro 500 g Gem se ca 5 EL Wasser zugeben Faserreiches Gem se ben tigt etwas mehr Wasserzugabe Gem se wird in der Regel in einer Sch ssel mit Deckel gegart Fl ssigkeitsreiche Gem sesorten wie z B Gem sezwiebeln oder Pellkartoffeln k nnen ohne Wasserzugabe in Mikrowellenfolie gegart werden e Gr ere Fleisch Fisch und Gefl gelst cke nach der halben Garzeit wenden so dass sie von allen Seiten gleichm ig gegart werden e Decken Sie Braten nach dem Garen mit Aluminiumfolie ab und lassen ihn ca 10 Minuten ruhen Standzeit W hrend dieser Zeit gart der Braten nach und die Fl ssigkeit verteilt sich gleichm ig so dass beim Anschneiden weniger Fleischsaft verlorengeht e Gem se nach der H lfte der Garzeit umr hren oder wenden e Nach dem Garen das Gem se ca 2 Minuten stehenlassen damit sich die Temperatur gleichm ig verteilt Standzeit e Die angegebenen Garzeiten sind Richtwerte und h ngen vom Gewicht der Ausgangstemperatur und der Beschaffenheit der Gem sesorte ab Je frischer das Gem se ist desto k rzer sind die Garzeiten 37 D 32 MIKROWELLENLEISTUNG LE Symbol Erkl rung Ihr Mikrowellenger t hat 900 W und 6 Leistungs stufen Zur Wahl der Mikrowellenleistung sollten Grillbetrieb Sie sich an den Angaben in diesem Kochbuch Vielseitig einzusetzen zum Uberbacken orientieren Generell gelten folgende
340. nes d oeuf puis incorporer ce m lange aux oeufs en neige Ajouter la farine en pluie et la m langer 3 Graisser le plat gratin Partager la p te en trois parts gales et les disposer c te c te dans le plat Faire cuire sans attendre les quenelles au four pr chauff sur la grille du bas 5 6 mn WES 270 W 230 C Servir quenelles chaudes apr s les avoir saupoudr es de sucre en poudre er Ge Ce _ 130 F 56 D lt QD Z 5e LL Recettes G teaux Pain Desserts et Boissons Danemark Gel e de fruits rouges la sauce la vanille Redgred med vanilie sovs Temps de cuisson total env 8 12 minutes Vaisselle 1 terrine a couvercle 2 litres 1 terrine a couvercle 1 litre Ingredients 150 g de groseilles 150 g de fraises 150 g de framboises 250 ml de vin blanc 100 g de sucre 50 ml de jus de citron 8 feuilles de g latine 300 ml de lait Pulpe d une 1 2 gousse de vanille 30 g de sucre 15 g de f cule Pr paration 1 Laver les fruits les queuter et les s cher En garder quelques uns pour la d coration R duire le reste des fruits en pur e avec le vin blanc les verser dans la terrine couvrir et r chauffer 5 7 mn LH 900 W Incorporer le sucre et le jus de citron 2 Faire tremper la g latine environ 10 minutes dans l eau puis l en retirer et extraire l eau M langer la g latine la pur e de fruits chaude jusqu ce qu elle soit dissoute Mettre la
341. ng und angrenzenden Teilen S ubern Sie die Mikrowelle in regelm igen Abst nden und entfernen Sie alle Essensreste Bitte folgen Sie den Hinweisen im Kapitel Reinigung und Pflege auf Seite D 24 Wird das Ger t nicht saubergehalten kann dies die Oberfl che beeintr chtigen und sich negativ auf die Lebensdauer des Ger ts auswirken Schlimmstenfalls kann die Sicherheit des Ger ts beeintr chtigt werden Personen mit HERZSCHRITTMACHERN sollten ihren Arzt oder den Hersteller des Herzschrittmachers nach Vorsichtsma nahmen beim 6 D 1 DING Umgang mit Mikrowellenger ten befragen Zur Vermeidung von elektrischem Schlag Unter keinen Umst nden sollte das u ere Geh use entfernt werden Niemals Fl ssigkeiten in die Offnungen der T rsicherheitsverriegelung oder L ftungs ffnungen kommen lassen oder Gegenst nde in diese Offnungen stecken Wenn gr ere Mengen Fl ssigkeiten versch ttet werden m ssen Sie sofort das Ger t ausschalten den Netzstecker ziehen und den SHARP Kundendienst anfordern Niemals das Netzkabel bzw den Netzstecker in Wasser oder andere Fl ssigkeiten legen Das Netzkabel nicht ber die scharfe Kante eines Tisches oder einer Arbeitsplatte f hren Das Netzkabel von erw rmten Oberfl chen fernhalten einschlie lich Ger ter ckseite Auf keinen Fall versuchen die Garraumlampe selbst auszuwechseln sondern nur von einem von SHARP autorisierten Elektriker auswechseln lassen Wenn
342. nsten 6 8 Min LH 900 W 2 Den Rahm mit der Milch dem Parmesank se den Kr utern und dem l verr hren und w rzen 3 Die Auflaufform fetten Den Boden der Form mit einem Drittel der Nudelplatten auslegen Die H lfte der Hackfleischmasse auf die Nudeln geben und mit etwas Sauce begie en Das zweite Drittel der Nudeln dar berlegen und nacheinander die Hackfleischmasse etwas Sauce und die restlichen Nudeln obenaufschichten Zum Abschluss die Nudeln mit viel Sauce bedecken und mit Parmesank se bestreuen Butterfl ckchen obenaufsetzen und auf dem niedrigen Rost garen 16 18 Min ca 4 Min 450 W 230 C Die Lasagne nach dem Garen etwa 5 bis 10 Minuten ruhen lassen ee Ce amp Ce 60 D 55 Rezepte DEUTSCH Rezepte Deutschland Grie flammeri mit Himbeersauce Gesamtgarzeit ca 15 20 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Zutaten 500 ml Milch 40 g Zucker 15 g Mandeln gehackt 50 g Grie 1 Eigelb 1 EL Wasser 1 Eiwei 250 g Himbeeren 50 ml Wasser 40 g Zucker Zubereitung 1 Milch Zucker und Mandeln in die Sch ssel geben und abgedeckt erhitzen 3 5 Min L 900 W 2 Den GrieR hineingeben umr hren und abgedeckt garen 10 12 Min L 270 W 3 Das Eigelb mit dem Wasser in einer Tasse verr hren und unter den hei en Brei r hren Eiwei steifschlagen und locker unterheben Den Grie flammeri in Sch lchen umf llen 4 F r die Sauce die Himbeeren waschen vors
343. nt de fa on uniforme de tous les c t s Apr s la cuisson couvrez le r ti d une feuille d aluminium et laissez le reposer environ 10 minutes temps de repos Pendant ce temps la cuisson se poursuit et le liquide se r partit uniform ment dans la viande On perdra ainsi moins de jus de viande en d coupant le r ti e On cuira en g n ral les l gumes dans une terrine couvercle On peut cuire les l gumes forte teneur en eau comme les oignons ou les pommes de terre en robe des champs sans addition d eau en les enveloppant dans une feuille de plastique cuisine r sistant la chaleur e Remuez ou retournez les l gumes la moiti du temps de cuisson e Apres la cuisson laissez reposer les l gumes environ 2 minutes pour que la temp rature se r partisse uniform ment temps de repos e Les temps de cuisson indiqu s sont des valeurs approximatives qui sont fonction de la temp rature de d part et de la nature des l gumes Plus les l gumes sont frais plus les temps de cuisson sont courts 106 F 32 u lt QD Z Ge Tu PUISSANCE DU MICRO ONDES T moins Explication Votre four micro ondes dispose d une puissance de 900 W et de 6 niveaux de puissance Pour choisir le niveau de puissance suivre les indications donn es dans ce livre de cuisine G n ralement q les recommandations suivantes s appliquent 100 de la puissance 900 Watts Pour une cuisson ou un r chauffage rap
344. nuten stehen lassen Tipp Sie k nnen die Auberginen durch Zucchini ersetzen 47 D 42 Fleisch Fisch und Gefl gel China Schweinefleisch mit Cashewkernen Guangzhou Gesamtgarzeit ca 17 22 Minuten Geschirr Quicheform Sch ssel mit Deckel 2 Inhalt Zutaten 2 getrocknete schwarze Pilze 1 EL Reiswein Sake 1 EL l 1 TL Salz 1 EL Zucker 1 EL l zum Einfetten der Quicheform 300 g Schweinefilet gew rfelt 100 g Cashewkerne 1 Schalotte 20 g fein gehackt 2 Knoblauchzehen zerdr ckt 50 g rote Paprika gew rfelt 50 g gr ne Paprika gew rfelt 1 EL Maisst rke Wasser 1 TL Sojasauce Salz Zucker wei er Pfeffer Zubereitung 1 Die Pilze laut Packungsaufschrift mit kochendem Wasser bergie en dann mindestens 30 Minuten quellen lassen 2 Den Reiswein mit dem l dem Salz und Zucker verr hren Die Fleischw rfel 20 Minuten darin ziehen lassen 3 Die Quicheform mit dem l bestreichen Das Fleisch darin verteilen Auf dem hohen Rost offen grillen Nach ca 7 Minuten einmal wenden und die Cashewkerne zuf gen 9 11 Min 4 Das Fleisch und die Cashewkerne in eine Sch ssel umf llen das vorbereitete Gem se zuf gen und abgedeckt garen 6 8 Min LH 900 W 5 Die Maisst rke mit dem Wasser der Sojasauce und den Gew rzen verr hren und in die Fleisch Gem semischung einr hren Abgedeckt weitergaren Zwischendurch und zum Schluss umr hren 2 3 Min L 900 W
345. odem met TOP aan de bovenkant TOP staat op de ene kant gegraveerd De steun moet vrij om het verbindingsstuk kunnen draaien Plaats het draaiplateau op de steun Plaats de hoge lage roosters zonodig op het draaiplateau Deze roosters worden gebruikt voor bereidingen in modus Convectie Dubbel of Grill De bakblikken mogen alleen worden gebruikt om korstdeeg te bakken m g v convectie Plaats het bakvorm op het lage rek Plaats bij het bakken in twee fasen een extra bakvorm niet met de oven meegeleverd op het hoge rek zoals op de tegenoverliggende pagina is getoond WAARSCHUWING e Gebruik de magnetronoven alleen als het draaiplateau en de steun naar behoren zijn aangebracht Hierdoor wordt het voedsel gelijkmatig gekookt Een verkeerd ge nstalleerd draaiplateau kan rammelen niet goed draaien en schade aan de oven veroorzaken Wanneer u accessoires bestelt moet u uw distributeur of de door SHARP erkende reparateur de naam van het onderdeel en van het model doorgeven Deze oven wordt geleverd met 2 rekken hoog en laag plus een bakvorm 22 OD Z Az LL CA LL 7E R 939 A 1 8 COOK DEFROST 1 7 COOK REHEAT H Se WATT C 1 6 m D KG I STOP amp D 1min O 67 GRILL CD HOTAIR ND BEDIENINGSPANEEL Digitaal display en indicatielampjes KOKEN indicatielampje GRILL indicatielampje CONVECTIE indicatielampje MAGNETRON indicatielampje INFORMATIE indicatielampje D U
346. oenen vervangen ee _ 185 NL 42 Vlees Vis en Gevogelte China Varkensvlees met cashewpitten Guangzhou Totale gaartijd ca 17 22 minuten Servies Quichevorm schaal met deksel inhoud 2 Ingredi nten 2 gedroogde zwarte paddestoelen EL rijstwijn sake EL olie EL suiker 15 g 1 1 1 TL zout 1 1 EL olie voor het invetten van de quichevorm 300 g varkensfilet in dobbelsteentjes 100 g cashewpitten 1 sjalot 20 g fiin gehakt 2 teentjes knoflook uitgeperst 50 g rode paprika in dobbelsteentjes 50 g groene paprika in dobbelsteentjes 1 EL maiszetmeel 200 ml water 1 TL sojasaus zout suiker en witte peper Toebereiding 1 Over de paddestoelen volgens de aanwijzing op de verpakking kokend water gieten en vervolgens tenminste 30 min laten weken 2 De rijstwijn met het zout olie en de suiker roeren De vleesdobbelsteentjes hierin 20 min laten trekken 3 De quichevorm met de olie invetten Het vlees in de vorm leggen Op de hoge roosterstand zonder deksel grillen Nach ca 7 Minuten twee derde van de kooktijd draaien en cashewnoten toevoegen 9 11 min 4 Het vlees en de cashewpitten in een schaal doen de voorbereide groente toevoegen en met deksel erop garen 6 8 min L 900W 5 Het maiszetmeel met het water de sojasaus en de kruiden roeren en door het vlees groentemengsel roeren Met deksel erop verder garen Tussendoor en aan het eind doorroeren 2 3 min LT 900
347. omage rap FILETS DE DINDE A LA CREME D OIGNONS Temps de cuisson 26 28 minutes Ustensiles Plat carr Ingr dients 1000 g Filet de dinde pour faire 9 filets 1 sachet Soupe l oignon instantan e deshydrat amp e 1 sachet pour 750 ml 500 ml Cr me fra che 200 g Champignons de Paris en tranches 9 tranches Cr me de gruy re ou autre fromage fondu PETITS G TEAUX SECS DE LINZ Temps de cuisson 10 11 minutes Ustensiles Plat carr Etag re carr e d un moule g teau rond Papier sulfuris Pr paration Cette recette produit env 1 0 kg 1 Dissoudre la levure dans l eau ti de 2 Placer la farine dans un bol et faire une fontaine au centre Ajouter le m lange d eau et de levure la farine et m langer progressivement Ajouter le sel et l huile Bien p trir 3 Couvrir la p te avec du film plastique r sistant la chaleur ou un torchon humide et laisser la p te lever Cuire 20 minutes sur CONVECTION 40 C 4 Pr chauffer le four 220 C Couvrir le plat carr de papier sulfuris Etaler la p te au rouleau et la poser sur le plat 5 Couvrir la p te avec les tomates pel es Assaisonner et couvrir avec la garniture pr f r e Finir avec le fromage rap 6 Apr s le pr chauffage placer le plat carr sur le support inf rieur et cuire 19 22 minutes sur CONVECTION 220 C 7 Apr s 14 minutes tourner le plat carr de 180 et appuyer Start Pr paration 1 Pr
348. omagnetischer Strahlen zur W rmebehandlung von Lebensmitteln erzeugt Ger t der Klasse B bedeutet dass das Ger t f r den Einsatz im h uslichen Bereich geeignet ist k k k In dieser Tiefenangabe wird die Tiefe des T rgriffs nicht ber cksichtigt Der Garrauminhalt wird aus der max gemessenen Breite Tiefe und H he errechnet Die tats chliche Aufnahmekapazit t von Lebensmitteln ist jedoch geringer DIE TECHNISCHEN DATEN K NNEN JEDERZEIT OHNE ANGABE VON GR NDEN GE NDERT WERDEN UM DEM TECHNISCHEN FORTSCHRITT RECHNUNG ZU TRAGEN 69 D 64 CE Ch re cliente cher client F licitations Vous venez de faire l acquisition d un nouveau four micro ondes qui va vous simplifier consid rablement la vie en cuisine Vous serez agr ablement surpris de voir tout ce qu il est possible de faire avec votre four micro ondes combin Vous pouvez non seulement d congeler et r chauffer rapidement des aliments mais galement pr parer des repas entiers La combinaison du four micro ondes de la convection d air chaud et du gril permet de cuire et de dorer les aliments simultan ment et bien plus rapidement que par l utilisation de la m thode habituelle Dans notre cuisine test notre quipe sp cialis e dans les fours micro ondes a s lectionn les meilleures recettes du monde entier rapides et faciles pr parer Inspirez vous des recettes que nous avons choisies et pr parez vos plats pr f r s au four mic
349. onder steel elk ca 250 g zout tomaten ca 200 g 1 TL olijfolie voor het invetten van de vorm uien 100 g gehakt 4 milde groene peperoni 200 g gehakt runder of lam 2 teentjes knoflook uitgeperst 2 EL gladde peterselie gehakt zout peper rozenpaprika 60 g griekse schapekaas in dobbelsteentjes 1 TL olijfolie voor het invetten van de vorm Toebereiding 1 De aubergines overlangs halveren Het vruchtvlees er met een theelepel zo uitnemen dat er een ongeveer 1 cm brede rand achterblijft De aubergines zouten Het vruchtvlees in dobbelsteentjes snijden 2 Twee tomaten pellen het beginstuk van de stengels eruit snijden en in dobbelsteentjes snijden 3 De bodem van de schaal met de olijfolie invetten de uien toevoegen deksel erop en voorstoven ca 2min WE 900 W 4 De peperoni van steel ontdoen pitten verwijderen en in ringen snijden nderde voor de garnering bewaren Het gehakt met de aubergine en tomatenstukjes de peperoniringen de uitgeperste knoflookteentjes en de peterselie mengen en kruiden 5 De auberginehelften droogbetten De helft van de gehaktmassa erin doen de schapekaas erover uitspreiden vervolgens daarop de resterende vulling verdelen 6 De auberginehelften met de tomatenschijfjes en peperoniringen garneren In de vuurvaste vorm plaatsenen op het lage rooster zetten en garen 16 18 min 630 W De aubergines na het garen ca 2 min laten staan Tip U kunt de aubergine door kleine pomp
350. oupe aliments 20 C Tr pied bas Placez dans un grand bol et ajoutez de l eau Couvrez Placez le plat au centre du plateau tournant Lorsque le signal sonore retentit remuez puis recouvrez Replacez dans le four et appuyez sur D marrage Start Lorsque le signal sonore retentit nouveau remuez puis recouvrez Replacez dans le four et appuyez sur D marrage Start Laissez reposer 10 minutes apr s la cuisson Enlever les frites surgel es de l emballage et les poser sur un plat en porcelaine Placer le plat sur le tr pied haut dans le four Quand le signal sonore retentit retourner e Apres la cuisson enlever du plat et mettre sur une assiette pour servir Il n est pas n cessaire de laisser reposer Saler votre go t REMARQUE Si vous faites cuire des frites minces appuyez sur la touche PLUS A M langer les ingr dients et les taler sur le poulet Percer la peau du poulet Mettre le poulet sur un plat tarte c t poitrail vers le bas Placer directement sur le tr pied et faire cuire Quand le signal sonore retentit retourner le poulet Apr s cuisson enlever et mettre sur une assiette pour servir ll n est pas n cessaire de laisser reposer Un roul de r ti de porc mince est recommand e M langer les ingr dients et les taler sur le porc Placer le porc dans un plat tarte directement sur le tr pied bas et faire cuire Quand le signal sonore retentit ret
351. ourner la pr paration Apr s cuisson laisser reposer la pr paration emball e dans du papier aluminium pendant environ 10 minutes Pr parez le gratin en vous reportant la page F 51 ou 53 Placer le Plat gratin sur le tr pied bas e Apres cuisson laisser reposer pendant environ 5 10 minutes Pr parez le g teau en vous reportant la page F 59 ou 61 Posez la soucoupe l envers sur le tr pied bas et le plat de cuisson sur la soucoupe Apr s la cuisson laisser le g teau reposer pendant environ 10 minutes Retirez le g teau du r cipient 94 F 20 FRAN AIS TARTE A OIGNON Temps de cuisson 60 67 minutes Ustensiles Bol avec couvercle capacit 3 Plat carr Papier sulfuris Ingr dients pour la p te 375g Farine 30 g Levure 1 Oeuf 125 ml Lait 1 2 cuil caf Sel 75 g Beurre Ingr dients pour la garniture 650 700 g Oignons 100 g Poitrine sal e ou fum e bacon pas trop maigre 30 g Beurre Poivre de cayenne 3 Oeufs 200 g Cr me aigre 1 2 cuil caf Sel TARTE AUX POIREAUX Temps de cuisson 27 33 minutes Ustensiles Bol avec couvercle capacit 3 Plat carr Papier sulfuris Ingr dients pour la p te 150g Farine compl te 120g Farine de seigle type 1150 on peut utiliser de la farine normale type 405 la place 4 cuil caf Levure chimique 12 g 1 Oeuf 125 g Yoghourt faible pourcentage matieres grasses 1 1 2 c
352. p te gare gedeelten bij voedsel van onregelmatige grootte Voor nadere informatie hierover raadpleegt v de gids Door middel van de gecombineerde toepassing kunt u tegelijkertijd garen en bruineren Het voordeel is gelegen in het feit dat de hete lucht of de hitte van de grill de pori n van de randen van het voedselstuk snel dichtschroeit De microgolven zorgen voor een korte het produkt ontziende gaartijd Het voedsel blijft van binnen sappig en wordt van buiten knapperig bruin HETELUCHT TOEPASSING U kunt de hete lucht ook zonder microgolftoepassing gebruiken De resultaten komen overeen met die van een conventionele oven De circulerende lucht verhit de buitenste delen van het voedsel zeer snel zodat bij vlees het vleessap bijvoorbeeld niet kan ontwijken en het voedselstuk niet vitdroogt Dit dichtschroeiproces leidt ertoe dat de gerechten smakelijk blijven en binnen kortere tijd gaar worden dan bij conventionele apparaten met bovenen onderverhitting GRILL TOEPASSING Uw apparaat is vitgerust met een kwartsgrill Hij kan evenals elke conventionele grill zonder magnetrontoepassing worden gebruikt U kunt gerechten snel gratineren of grillen Bijzonder geschikt zijn steaks karbonades en gerechten om te gratineren 169 NL 26 DE GESCHIKTE SCHALEN VOOR MAGNETRONTOEPASSING GLAS EN GLAS KERAMIEK Vuurvaste glazen schalen zijn bijzonder geschikt De kookprocedure kan van alle kanten worden geobserveerd Deze mogen e
353. p met de plaatselijke autoriteiten voor verdere informatie Als uw elektrische of elektronische apparatuur batterijen of accumulatoren bevat dan moet u deze afzonderlijk conform de plaatselijke voorschriften weggooien Door dit product op een verantwoorde manier weg te gooien zorgt u ervoor dat het afval de juiste verwerking terugwinning en recycling ondergaat en potenti le negatieve effecten op het milieu en de menselijke gezondheid worden voorkomen die anders zouden ontstaan door het verkeerd verwerken van het afval 22 Z QZ LL am LL ra 2 In andere landen buiten de Europese Unie Als u dit product wilt weggooien neem dan contact op met de plaatselijke autoriteiten voor informatie omtrent de juiste verwijderingsprocedure Voor Zwitserland U kunt afgedankte elektrische en elektronische apparatuur kosteloos bij de distributeur inleveren zelfs als u geen nieuw product koopt Aanvullende inzamelingsinrichtingen zijn vermeld op de startpagina van www swico ch or www sens ch B Informatie over afvalverwijdering voor bedrijven 1 In de Europese Unie Als u het product voor zakelijke doeleinden heeft gebruikt en als u dit wilt weggooien Neem contact op met uw SHARP distributeur die u inlichtingen verschaft over de terugname van het product Het kan zijn dat u een afvalverwijderingsbijdrage voor de terugname en recycling moet betalen Kleine producten en kleine hoeveelheden kunnen door de lokale inzamelingsinrichtingen wor
354. pendant la cuisson 10 12 mn LH 900 W 2 Sortir les endives Verser le lait dans la terrine et incorporer le liant sauce Couvrir la terrine et faire prendre la sauce en tournant de temps en temps et la fin 3 4 mn CH 630 W 3 Battre le jaune d oeuf dans une tasse D layer peu peu le jaune d oeuf avec de la sauce puis verser le m lange obtenu dans la sauce et incorporer le fromage M langer soigneusement et assaisonner 4 Graisser le plat gratin et y mettre les endives Couper les tranches de jambon en deux les disposer sur les endives et napper le tout de sauce Saupoudrer de gouda r p et faire gratiner sur la grille du haut 6 8 mn 450 W Apr s la cuisson laisser reposer 5 minutes environ avant de servir eee CE Lu Allemagne Gratin de brocoli et pommes de terre aux champignons de Paris Broccoli Kartoffelauflauf mit Champignons Temps de cuisson total env 36 39 minutes Vaisselle 1 terrine a couvercle 2 litres 1 moule gratin environ 26 cm Ingr dients 400 g de pommes de terre pluch es coup es en deux facultatif 400 g de brocoli en bouquets 6 CS d eau 60 ml 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le plat 400 g de champignons de Paris coup s en tranches 1 CS de persil hach menu Sel poivre 3 oeufs 125 ml de cr me 125 ml de lait Sel poivre Noix de muscade 100 g de gouda r p Pr paration 1 Mettre les pommes de terre et le brocol
355. peratuur ca 20 C Voor het ontdooien van gerechten wordt vitgegaan van een diepvriestemperatuur van 18 C Popcorn uitsluitend in speciale voor de magnetron geschikte popcorn schalen toebereiden Houdt u zich nauwkeurig aan de gegevens van de fabrikant Geen normale papieren schalen of glazen serviesgoed gebruiken Eieren niet in de dop koken In de dop wordt er een druk opgebouwd die tot het exploderen van het ei zou kunnen leiden Het eigeel prikken voor het koken Geen olie of vet in de magnetron opwarmen om te frituren De temperatuur van olie kan niet worden gecontroleerd De olie zou plotseling vit de schaal kunnen spatten Geen gesloten reservoirs zoals bijv glazen potten of blikkenverwarmen Door de ontstane druk zouden de reservoirs kunnen barsten uitzondering inmaken 171 NL28 ALLE VERMELDE TIJDEN In dit kookboek zijn richtliinen die naargelang de vitgangs temperatuur het gewicht en de hoedanigheid water vetgehalte etc van het voedsel kunnen varieren ZOUT KRUIDEN EN SPECERIJEN In de magnetron gekookte gerechten bewaren hun eigen smaak beter dan bij conventionele bereidingsmethoden Maakt u daarom zeer spaarzaam gebruik van zout en voegt u in de regel pas na het koken zout toe Zout bindt vloeistof en droogt het oppervlak uit Kruiden en specerijen kunnen op de gebruikelijke manier worden gebruikt KOOKTEST De kooktoestand van gerechten kan evenals bij een conventionele toebereiding
356. play wird 0 angezeigt 4 Die gew nschte Sprache w hlen siehe unten HINWEIS Wenn Sie deutschsprachige Anzeigen w nschen brauchen Sie die SPRACHEN Taste nicht zu bet tigen und gehen Sie zu Schritt 5 5 Heizen Sie den Grill des Ger tes ohne Speisen auf siehe Seite D 8 HINWEISE ZUM GAREN Das Ger t verf gt ber ein Informations anzeigesystem das Ihnen schrittweise Anleitungen f r die verschiedenen Funktionen in einer gew nschten Sprache gibt ber die INFORMATIONS Taste k nnen Sie sich die Hinweise ber jede Taste des Bedienfeldes abrufen Nach dem Dr cken einer Taste erscheinen im Display Anzeigensymbole die Sie auf den n chsten Schritt hinweisen HINWEISE In den folgenden Erkl rungen des Betriebes finden Sie die Bedienungstasten von Model R 939 A F r das Model R 93ST AA sind die Anzeigen und Symbole sowie die Bedienungstasten gleich Wenn Sie das Ger t im Energiesparmodus betreiben und l nger als 3 Minuten nicht verwenden d h die T r schlie en die STOP Taste dr cken oder das Ende einer eingestellten Garzeit erreichen ist die Mikrowelle erst wieder einsatzbereit nachdem Sie die T r ffnen und schlie en SPRACHEN Taste dr cken SPRACHE DEUTSCH NEDERLANDS FRANCAIS ITALIAN ESPANOL einmal zweimal dreimal viermal f nfmal Das Ger t ist zun chst auf Deutsch eingestellt Sie k nnen jedoch eine andere Sprache w hlen Dr cken Sie die SPRACHEN Toste bis die g
357. poser environ 5 Poivre fra chement moulu minutes 2 CS de c pres 20 g Origa Sel Conseil Pr paration Si vous utilisez des haricots frais il faut les pr cuire D 1 Couper la mozzarella en tranches R duire les tomates lt en pur e au batteur D 2 Laver les escalopes les s cher et les aplatir no Fa R partir l huile et les rondelles d ail dans le plat gratin lt Disposer les escalopes et les napper de coulis de TE tomates Garnir de c pres saupoudrer de poivre et Pays Bas d origan et cuire terrine couverte sur la grille du bas Terrine de viande hachee 9 11 mn 630 W Gehacktschotel Touner les tranches d escalope Temps de cuisson total env 23 25 minutes 3 Garnir chaque escalope de quelques tranches de Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litres He saler et faire griller sans couvrir sur la grille Ingredients 500 g de viande hachee moitie porc moitie boeuf 9 11 mn 630 W 3 oignons 150 g haches menu Apres la cuisson lasser reposer environ 5 minutes P g e ai Sel Conseil Poivre Vous pouvez servir ces escalopes avec des spaghetti et 320 mi Ha bouion de viande une salade fra che 70 g de concentr de tomates 2 pommes de terre 200 g coup es en d s 2 carottes 200 g coup es en d s sr 2 CS de persil hach Pr paration Gr ce ee 1 Bien p trir la viande hach e les oignons hach s l oeuf Agneau braise aux haricots verts et la chapelure pour obtenir une p te homog
358. potentiels de leur mauvaise gestion sur l environnement et la sant humaine 2 Pays hors de l Union europ enne Si vous souhaitez mettre ce produit au rebut veuillez contacter votre administration locale qui vous renseignera sur la m thode d limination correcte de cet appareil Suisse les quipements lectriques ou lectroniques usag s peuvent tre ramen s gratuitement au d taillant m me si vous n achetez pas un nouvel appareil Pour obtenir la liste des autres sites de collecte veuillez vous reporter la page d accueil du site www swico ch ou www sens ch B Informations sur la mise au rebut l intention des entreprises 1 Au sein de l Union europ enne Si ce produit est utilis dans le cadre des activit s de votre entreprise et que vous souhaitiez le mettre au rebut Veuillez contacter votre revendeur SHARP qui vous informera des conditions de reprise du produit Les frais de reprise et de recyclage pourront vous tre factur s Les produits de petite taille et en petites quantit s pourront tre repris par vos organisations de collecte locales Espagne veuillez contacter l organisation de collecte existante ou votre administration locale pour les modalit s de reprise de vos produits usag s 2 Pays hors de l Union europ enne Si vous souhaitez mettre ce produit au rebut veuillez contacter votre administration locale qui vous renseignera sur la m thode d limination correcte de cet appare
359. r ee Ce _ 122 F 48 Recettes D lt QD Z 5e LL Recettes Viandes Poissons et Volailles Japon Pot e japonaise Nikujaga Temps de cuisson total env 32 36 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 3 litres Ingr dients 200 g de viande de boeuf maigre 500 g de pommes de terre coup es en quatre ou en huit 400 g d oignons coup s en quatre ou en huit 400 ml d eau 3 CS de sucre 30g 3 CS devinde riz 3 CS de mirin vin de riz sucr 70 ml de sauce de soja Pr paration 1 Couper la viande en tr s fines lamelles de 3 4 cm de long et les mettre dans la terrine 2 Disposer les l gumes en couches sur la viande M langer le reste des ingr dients et les mettre dans la terrine Couvrir et cuire Remuer deux fois pendant la cuisson 11 13mn 21 23mn 900 W 450 W 3 Apr s la cuisson laisser la pot e reposer 10 minutes environ avant de servir Conseil A la place du boeuf vous pouvez utiliser du porc ou du veau ee Ce Ce _ Espagne Roulades de poulet aux raisins secs Rollitos de pollo y pasas Temps de cuisson total env 18 20 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litres Ingr dients 4 blancs de poulet fins 600 g Sel poivre 4 tranches de jambon cuit 200 g 50 g de quesitos fromage espagnol 1 boite de soupe de poireau 400 g 50 g de raisins secs laves Pr paration 1 Laver les blancs de poulet les s cher et les aplatir Sale
360. r ringen en passende plastiek weckflesklemmen verkrijgbaar die speciaal voor de magnetron geschikt zijn De fabrikanten geven nauwkeurige gebruiksaanwijzingen KLEINE EN GROTE HOEVEELHEDEN De tijden in vw magnetron zijn geheel afhankelijk van de hoeveelheid van het voedsel dat v wilt ontdooien verwarmen of koken Dat houdt in dat kleine porties sneller gaar worden dan grote Als vuistregel geldt DUBBELE HOEVEELHEID BIJNA DUBBELE T D HALVE HOEVEELHEID HALVE T D DIEPE EN ONDIEPE SCHALEN Beide schalen hebben hetzelfde volume maar in de diepe schaal is de kooktijd langer dan in de ondiepe Dus gebruikt u bij voorkeur ondiepe schalen met een groot oppervlak Diepe schalen alleen voor gerechten gebruiken waarbij het gevaar van overkoken bestaat bijv voor noedels rijst melk enz RONDE EN OVALE SCHALEN In ronde en ovale schotels worden gerechten gelijkmatiger gaar dan in hoekige omdat de microgolf energie zich in hoeken concentreert waardoor de A gerechten op deze plaatsen te gaar zouden kunnen worden BEDEKKEN Door een gerecht te bedekken blijft het vocht in het voedsel waardoor de kooktijd wordt verkort Voor het bedekken een deksel magnetronfolie of een ie Pb Ne afdekkap gebruiken Gerechten die een korstje dienen te krijgen bijv braadvlees of kip niet bedekken Hierbij geldt de regel dat alles wat op het conventionele fornuis wordt bedekt ook in de magnetron dient te worden bedek
361. r et poivrer Garnir chaque blanc d une tranche de jambon et d un morceau de fromage 2 Rouler les filets les piquer avec un cure dent en bois et les disposer dans la terrine 3 Verser la soupe sur les roulades ajouter les raisins couvrir et cuire 18 20 mn LE 900 W Laisser reposer les roulades 10 minutes environ avant de servir ee Ce Ce _ Ki L gumes Allemagne Tarte au poireau Porreetorte Temps de cuisson total env 29 37 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litres 1 moule fond amovible environ 26 cm Ingr dients 450 g de poireaux minc s 3 CS d eau Sel 1 pincee de curry 100 g de farine de bl complet 80 g de farine de seigle type 1150 3 CC de levure chimique 1 oeuf 75 g de yaourt maigre 1 CS d huile v g tale 1 2 CC de sel 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le moule 150 g de cr me aigre 3 oeufs 2 CS de farine de bl complet 20 g Sel aux fines herbes poivre 1 pincee de noix de muscade r pee 1 CC de persil hach menu 1 CC de ciboulette hach e 1 CC d aneth hach menu 100 g d emmenthal r p Pr paration 1 Mettre le poireau dans la terrine ajouter l eau couvrir et pr cuire 5 8 mn LH 900 W Verser l eau de cuisson Saler et assaisonner avec le curry 2 M langer la farine et la levure Ajouter l oeuf le yaourt l huile et le sel et p trir au batteur 3 Graisser le moule taler la p te la taille du moule en garnir le
362. rbeerblatt und die Pfefferk rner aus der Suppe nehmen Das Mehl mit wenig kaltem Wasser anr hren und zur Suppe geben Die Sahne zuf gen verr hren und nochmals erhitzen 2 3 Min El 900 W 4 Die Suppe umr hren und ca 5 Minuten stehen lassen Kurz vor dem Servieren die Butter zugeben 0 5 07 5 gt Ge Ee 065 0 0 Schweiz B ndner Gerstensuppe Gesamtgarzeit ca 30 35 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Zutaten 2 EL Butter oder Margarine 20 g 1 Zwiebel 50 g fein gehackt 1 2 M hren 130 g in Scheiben 15 g Sellerie gew rfelt 1 Porreestange 130 g in Ringen 3 Wei kohlbl tter 100 g in Streifen 200 g Kalbsknochen 50 g durchwachsener Schinkenspeck in Streifen 50 g Gerstenk rner 700 mi Heischbr he Pfeffer 4 Wiener W rstchen 300 g Zubereitung 1 Die Butter und die Zwiebelw rfel in die Sch ssel geben und abgedeckt d nsten 1 2 Min L 900 W 2 Das Gem se in die Sch ssel geben Die Knochen die Schinkenspeckstreifen und die Gerste zugeben und mit Fleischbr he auff llen Mit Pfeffer w rzen und abgedeckt garen 9 11 Min L 900 W 20 22 Min LH 450 W 3 Die W rstchen kleinschneiden und die letzten 5 Minuten darin erhitzen 4 Die Suppe nach dem Garen ca 5 Minuten stehen lassen Die Knochen vor dem Servieren aus der Suppe nehmen m Niederlande Champignonsuppe Champignonsoep Gesamtgarzeit ca 11 14 Minuten Geschirr Sch ssel mit
363. rbelt 125 ml Wei wein trocken 125 ml Sahne 2 EL Mehl 20 g Zubereitung 1 Die Stiele aus den Champignons herausschneiden und die Stiele kleinschneiden 2 Die Butter in die Sch ssel geben und auf dem Boden verstreichen Die Zwiebel und Schinkenw rfel und die Champignonstiele zuf gen mit Pfeffer und Rosmarin w rzen abdecken und garen 3 5 Min L 900 W Abk hlen lassen 3 In der Auflaufform 100 ml Wein und die Sahne mit Mikrowellenfolie abgedeckt erhitzen 1 3 Min LH 900 W Lu Rezepte 4 Mit dem restlichen Wein das Mehl anr hren in die hei e Fl ssigkeit einr hren und abgedeckt garen Zwischendurch einmal umr hren ca 1 Min L 900 W 5 Die Champignons mit der Schinkenmischung f llen in die Sauce setzen und auf dem hohen Rost gratinieren 7 9 Min 270 W Die Champignons nach dem Garen ca 2 Minuten stehen lassen CE Frankreich Quiche mit Shrimps Quiche aux crevettes Gesamtgarzeit ca 26 32 Minuten Geschirr Runde Back oder Quicheform Durchm ca 26 cm Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Zutaten 100 g Mehl 60 g Butter oder Margarine 2 EL kaltes Wasser 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 2 Zwiebeln 100 g fein gehackt 100 g Schinkenspeck 2 Scheiben fein gew rfelt 100 g Shrimps ohne Schale 2 EL Butter oder Margarine 20 g 2 Eier 100 ml Sauerrahm Salz und Pfeffer Muskatnuss 1 EL Petersilie gehackt Zubereitung 1 Mehl Butter u
364. re pas en metal dans le r cipient contenant le liquide 4 Conservez le liquide pendant au moins 20 secondes dans le four la fin de la p riode de chauffage de mani re viter toute bullition soudaine diff r e Ne pas cuire les oeufs dans leur coquille et ne pas r chauffer les oeufs durs entiers dans le 7 D Oandae e e Ar O e DIOSE m me apr s que le four ait fini de chauffer Pour cuire ou r chauffer des ufs qui n ont pas t brouilles ou m lang s percez le jaune et le blanc pour afin d viter qu ils n explosent Retirer la coquille des ufs durs et coupez les en tranches avant de les r chauffer dans un four micro ondes Percez la peau des aliments tels que les pommes de terre et les saucisses avant de les cuire car ils peuvent exploser Pour viter toute br lure AVERTISSEMENT Il faut remuer ou agiter le contenu des biberons et pots pour bebe et verifier leur temperature avant de les consommer pour viter toute br lure Utilisez un porte r cipient ou des gants lorsque vous retirez les aliments du four de fa on viter toute br lure Ouvrez les r cipients les plats popcorn les sacs de cuisson etc de telle mani re que la vapeur qui peut s en chapper ne puisse vous br ler les mains ou le visage et pour emp cher les bullitions ruptives Pour viter toute br lure contr lez la temp rature des aliments et remuez les avant de les servir en part
365. res neues Ger t kaufen Weitere Einzelheiten erhalten Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung Wenn Ihre gebrauchten Elektro und Elektronikger te Batterien oder Akkus enthalten sollten diese vorher entnommen und gem rtlich geltenden Regelungen getrennt entsorgt werden Durch die ordnungsgem e Entsorgung tragen Sie dazu bei dass Altger te angemessen gesammelt behandelt und verwendet werden Dies verhindert m gliche sch dliche Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit durch eine unsachgem e Entsorgung 2 In anderen L ndern au erhalb der EU Bitte erkundigen Sie sich bei Ihrer Gemeindeverwaltung nach dem ordnungsgem en Verfahren zur Entsorgung dieses Ger ts F r die Schweiz Gebrauchte Elektro und Elektronikger te k nnen kostenlos beim H ndler abgegeben werden auch wenn Sie kein neues Produkt kaufen Weitere R cknahmesysteme finden Sie auf der Homepage von www swico ch oder www sens ch B Entsorgungsinformationen f r gewerbliche Nutzer 1 In der Europ ischen Union Wenn Sie dieses Produkt f r gewerbliche Zwecke genutzt haben und nun entsorgen m chten Bitte wenden Sie sich an Ihren SHARP Fachh ndler der Sie ber die R cknahme des Produkts informieren kann M glicherweise m ssen Sie die Kosten f r die R cknahme und Verwertung tragen Kleine Produkte und kleine Mengen k nnen m glicherweise bei Ihrer rtlichen R cknahmestelle abgegeben werden F r Spanien Bitte wenden Sie sich an das vorhandene R
366. rijk Perenkoek Tarte aux poires Levert ca 12 14 stuks op Totale gaartijd ca 18 23 minuten Servies ronde bakvorm diameter ca 28 cm schaal met deksel erop inhoud 2 kleine schaal met deksel Ingredi nten 150 g meel 75 g boter of margarine 30 g poedersuiker 1 snufje zout 1 ei 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 250 ml melk 1 snufje zout 2 eigeel 20 g suiker 1 2 pakje vanillesuiker 5 g 1 EL maizena 540 g peren uit blik uitgelekt 120 g kruisbessengelei 1 EL geconfijte vruchten 1 EL amandelblaadjes Toebereiding 1 Het meel de boter de poedersuiker het zout en het ei met de kneedhaak van een handmixer tot een deeg kneden Afdekken en 30 min op een koude plaats neerzetten 2 De bakvorm invetten Deeg uitrollen en in de vorm leggen De randen een beetje omhoogdrukken Het deeg met een vork meerdere keren inprikken Op de lage roosterstand bakken 9 11 min W 5 7 min 270 W 230 C 230 C 3 Het deeg uit de vorm nemen en op een taartrooster laten afkoelen 4 De melk en het zout in de schaal verhitten met deksel erop ca 2min LH 900 W 5 Het eigeel met de suiker en de vanillesuiker zo lang roeren tot er een lichte cr me ontstaat De maizena erdoor roeren De hete melk er langzaam bijgieten Het mengsel in de schaal terug gieten en met deksel erop garen Tussendoor en aan het eind doorroeren 1 2 min L 900 W 6 Het deeg met de creme instrijken De uitgelekte peren
367. rkante schaal met deksel ca 26 cm Ingredi nten 8 grote champignons ca 500 g heel 2 eetl boter of margarine 20 g 1 ui 50 g fiingehakt 50 g rauwe ham zwarte peper gemalen rozemarijn fijn gesneden 125 ml witte wijn droog 125 ml slagroom 2 eetl bloem 20 g Toebereiding 1 De stelen uit de champignons snijden en de stelen in kleine stukjes snijden De ham in kleine stukjes snijden 2 De boter in de schaal leggen en de bodem invetten De ui en hamstukjes en de champignonstelen toevoegen met peper en rozemarijn kruiden deksel op schaal zetten en koken 3 5 min LH 900 w 3 In de andere schaal 100 ml wijn en de slagroom met deksel erop opwarmen 1 3 min CH 900 W 4 Recepten Die overgebleven wijn met de bloem mengen daarna aan de hete vloeistof toevoegen en met deksel erop koken At en toe roeren ca 1 min LH 900 W De champignons met het hammengsel vullen in de saus plaatsen en op het hoge rooster bruinen 7 9 min 270 W De champignons na het koken ca 2 minuten laten staan m CE Frankrijk Quiche met shrimps Quiche aux crevettes Totale gaartijd ca 26 32 minuten Servies ronde bak of quichevorm Ingredi nten diameter ca 26 cm schaal met deksel inhoud2 100 g meel 60 g boter of margarine 2 EL koud water 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 2 uien 100 g fijn gehakt 100 g hamspek 2 schijven in fiine dobbelsteentjes
368. rlengen Zo wordt het vlees malser 30 vermogen 270 Watt Voor het ontdooien een lage vermogenstand kiezen Hierdoor wordt gegarandeerd dat het gerecht gelijkmatig ontdooit Deze stand is bovendien ideaal om rijst noedels en knoedels gelijkmatig gaar te laten worden 10 vermogen 90 Watt Om prodkten voorzichtig te ontdooien bijvoorbeeld slagroomtaarten dient u de laagste vermogensstand in te stellen 0 vermogen 0 Watt W WATT Bij deze werkwijze worden de microgolven gecombineerd met een gewenste hetelucht temperatuur 40 C 250 C Combinatie van magnetronoven en grill Bij deze stand worden verschillende magnetronovenstanden gecombineerd met de bovenste grill of met de onderverwarming GEBRUIKTE AFKORTINGEN EL eetlepel kg kilogram TL theelepel g gram msp mespunt liter sn snufje ml milliliter kp kopje cm centimeter pk pakje v i dr vet in droge stof 176 NL 33 DV diepvriesprodukt min minuten sec seconden MG microgolven MWG magnetron dm diameter 22 O zz lt DL LL CA LL ZA Levensmiddel Worstjes Broodbeleg Vis Krab Visfillet Heel brood Slagroom Boter Fruit aardbeien TABEL ONTDOOIEN Hoevlh Vermogen Ontdooiduur Werkwijze Wachttijd g watt Min Min Naast elkaar leggen halverwege de 5 10 ontdooiingstijd omkeren na telkens 1 min de buitenste plakjes wegnemen 5 Halverwege de ontdooiingstijd
369. ro ondes Il y a de nombreux avantages poss der un four micro ondes et vous ne pourrez que vous en r jouir Les aliments peuvent tre pr par s directement dans les plats de service ce qui reduira la vaisselle Gr ce aux temps de cuisson plus courts et la faible quantit d eau et de graisse utilis e nombre de vitamines min raux et saveurs originales sont pr serv s Nous vous conseillons de lire avec attention le guide des recettes et les instructions d utilisation Vous comprendrez d s lors plus ais ment comment utiliser votre four Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir dans l utilisation de votre four micro ondes combin et dans l laboration de d licieuses recettes 2 lt Z pe LL CF TABLE DES MATIERES Mode d emploi CHERE CLIENTE CHER CENT oases den ae aon 28 de kane 4 70 RECETTES POUR RK T1 1 A PLATEAU CARR INFORMATIONS SUR LA MISE AU REBUT CORRECTE 71 ET PLAT DE CUISSON FOURNI 95 97 F 21 23 COUR ansehen euer 72 ENTRETIEN ET NETTOYAGE 2 2 222 2 98 F 24 ACCESSOIRES ane ad and earn dele dede ea aan Beten dae 73 AVANT D APPELER LE DEPANNEUR 99 F 25 OPHON eenen rennen ee 73 PANNEAU DE COMMANDE 74 Livre de recette INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SECURITE 75 77 F 1 3 QUE SONT LES MICRO ONDESE olL 100 F 26 INSTALLATION 77 F 3 VOICI CE QUE VOUS POURREZ FAIRE A
370. ronensaft betr ufeln Etwa 15 Minuten stehenlassen nochmals trockentupfen und salzen 2 Die Form einfetten und schichtweise die Tomatenscheiben die Krabben und das Fischfilet hineinlegen 3 Die Eier mit der Sahne den Gew rzen und der Petersilie verschlagen Die Sauce ber den Auflauf gie en Offen auf dem niedrigen Rost garen 21 23 Min we 630 W 200 C 4 Den Auflauf nach dem Garen abgedeckt ca 5 10 Minuten stehen lassen m Ce Schweiz Fischfilet mit K sesauce Gesamtgarzeit ca 14 17 Minuten Geschirr Sch ssel mit Deckel 1 Inhalt Flache ovale Auflaufform ca 26 30 cm lang Zutaten 4 Fischfilets ca 800 g z B Egli Flunder oder Kabeljau 2 EL Zitronensaft Salz 1 EL Butter oder Margarine 1 Zwiebel 50 g fein gehackt 2 EL Mehl 20 g 0 ml Wei wein 1 TL Pflanzen l zum Einfetten der Form 100 g geriebener Emmentaler K se 2 EL gehackte Petersilie Zubereitung 1 Die Filets waschen trockentupfen und mit Zitronensaft betr ufeln Etwa 15 Min stehen lassen nochmals trockentupfen und salzen 2 Die Butter auf dem Boden der Sch ssel verteilen Die Zwiebelw rfel hineingeben und abgedeckt and nsten ca 2 Min L 900 W 3 Das Mehl ber die Zwiebeln streuen und verr hren Den Wei wein dazugie en und mischen 4 Die Auflaufform einfetten und die Filets hineinlegen Die Sauce ber die Filets gie en mit K se bestreuen und auf dem niedrigen Rost garen 15 18 Min
371. ronenschale und dem Zucker in die Sch ssel und abgedeckt erhitzen ca 2Min L 900 W 5 Die restliche Milch mit der St rke und dem Eigelb verr hren Die Zitrone und den Zimt aus der Milch nehmen und die St rkemischung einr hren Abdecken und garen Zwischendurch und zum Schluss umr hren ca 2Min L 900 W 6 Die Biskuitrolle wieder abrollen mit der Creme bestreichen und vorsichtig aufrollen Mit Puderzucker best uben ee E Ce _ Osterreich Linzer B ckerei ergibt ca 70 Pl tzchen Gesamtgarzeit ca 8 10 Minuten Geschirr Rundes Backblech Durchm ca 30 cm Backpapier Zutaten 280 g Mehl 210 g Butter 100 g Zucker 100 g Mandeln ungesch lt und gerieben 1 Eigelb 25 ml Zitronensaft 1 2 Zitrone etwas Zimt Lu Kuchen Brot Desserts und Getr nke Zubereitung 1 Alle Zutaten zu einem M rbeteig verkneten und eine halbe Stunde kaltstellen 2 Den Teig ca 3 mm dick ausrollen und runden F rmchen von ca 5 cm Durchmesser ausstechen Das Backblech mit Backpapier auslegen und 12 Pl tzchen darauflegen Das Blech auf den niedrigen Rost im vorgeheizten Ger t stellen und backen 8 10 Min 200 C Nach dem Backen die Pl tzchen ausk hlen lassen Dann erst vom Papier nehmen 3 Die n chsten 12 Pl tzchen vorbereiten und abbacken USW Tipp Die Pl tzchen sehen sehr dekorativ aus wenn Sie sie zur H lfte mit Zartbitterkuvert re berziehen m sterreich
372. rp lizenzierten Einbaurahmen EBR 9900 f r R 939 W A und BK A EBR 9910 f r R 939 IN A sowie EBR 99ST f r R 93ST AA verwendet werden Er ist ber Ihren H ndler erh ltlich N heres bitte in der dazugeh rigen Anleitung nachschlagen oder sich beim H ndler nach der korrekten Installionsweise erkundigen Die Sicherheit und Qualit t dieses Produkts ist nur bei Verwendung des genannten Einbaurahmens gew hrleistet Die Steckdose muss st ndig zug nglich sein so dass der Netzstecker im Notfall einfach abgezogen werden kann Die Netzspannung muss 230 V Wechselstrom 50 Hz betragen und sollte mit einer Sicherung von mindestens 16A oder einem Sicherungsautomaten von mindestens 16A ausgestattet sein Eine getrennte nur dem Betrieb dieses Ger ts dienende Schaltung sollte vorgesehen werden Das Ger t nicht an Orten aufstellen an denen W rme erzeugt wird z B in der N he eines konventionellen Herdes Das Ger t nicht an Orten aufstellen an denen eine hohe Luftfeuchtigkeit vorhanden ist oder sich Kondenswasser bilden kann Das Ger t nicht im Freien lagern oder aufstellen Wird Rauch festgestellt so ist das Ger t auszuschalten oder der Netzstecker abzuziehen und die T r geschlossen zu halten damit eventuelle Flammen erstickt werden Geschirr sollte vor Gebrauch auf Mikrowellentauglichkeit berpr ft werden Ausschlie lich f r Mikrowellenger te vorgesehene Beh lter und Geschirr in den verschiedenen Mikrowellen Modi verwenden si
373. rrine couvercle 1 litre Ingr dients 4 poires 600 g 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanill 10 g 1 CS de liqueur de poire 30 vol 150 ml d eau 130 g de chocolat 100 g de cr me fra che Recettes Pr paration 1 Eplucher les poires enti res 2 Mettre dans la terrine le sucre le sucre vanill la liqueur et l eau m langer couvrir et r chauffer 1 2mn L 900 W 3 Mettre les poires dans le jus couvrir et cuire 6 10 mn LH 900 W Retirer les poires du jus et les mettre au frais 4 Mettre 50 ml de jus de poire dans la petite terrine Ajouter le chocolat broy et la cr me fra che couvrir et r chauffer 1 2mn L 900 W 5 Bien remuer la sauce Napper les poires de sauce et servir Conseil Vous pouvez servir les poires avec une boule de glace la vanille er Ge Ce Autriche Quenelles de Salzburg Salzburger Nockerln 3 portions Temps de cuisson total env 5 6 minutes Vaisselle 1 plat ovale gratin longueur environ 30 cm Ingr dients 4 blancs d oeuf 1 pincee de sel 50 g de sucre en poudre 1 CC de sucre vanill 4 jaunes d oeuf 2 CS de farine 20 g 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le plat 1 CS de sucre en poudre Pr paration 1 Dans une terrine large battre les blancs d oeuf et le sel en neige tr s ferme Verser en pluie fine le sucre en poudre et le sucre vanill et continuer battreles oeufs 2 M langer un peu de blanc d oeuf aux jau
374. rser le riz dans une grande terrine y creuser un puits et y verser les fraises m Ce Allemagne Pudding aux cerises Kirschenmichel Temps de cuisson total environ 16 18 minutes Vaisselle Plat gratin rond bords hauts de 20 cm de diam tre environ Ingr dients 160 g de pain rassis 375 ml de lait 60 g de beurre ou de margarine 8 CS de sucre 80 g 4 jaunes d oeuf 1 CS de farine 30 g d amandes hach es 1 zeste de citron r pe 4 blancs d oeuf 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le plat 350 g de griottes d noyaut es goutt es 2 CS de chapelure 1 CS de beurre ou de margarine Pr paration 1 Emietter le pain rassis et le tremper dans le lait 2 Travailler le beurre le sucre et le jaune d oeuf au batteur jusqu obtention d une p te onctueuse Incorporer la farine les amandes le zeste de citron et le pain ramolli d barrass de son liquide 3 Battre les blancs d oeuf en neige et les incorporer au m lange 4 Graisser le plat Disposer une couche de p te au pain et une couche de griottes en alternant Terminer par une couche de p te 5 Saupoudrer le pudding de chapelure et garnir de petites noisettes de beurre Faire cuire au four pr chauff sur la grille du bas 16 18 mn 630 W 230 C Apr s la cuisson laisser le gratin reposer 5 10 minutes m Co 132 F 58 D lt QD Z 5e LL Recettes Lu G teaux Pain Desserts et Boi
375. rsque vous tes en mode micro ondes Lorsque vous r chauffez un plat dans un r cipient en plastique ou en papier surveillez le four pour pr venir le risque d ignition Nettoyez le cadre du r partiteur d ondes la cavit du four le plateau tournant et le support du plateau tournant apr s chaque utilisation du four Ces pi ces doivent tre toujours s ches et d pourvues de graisse Les accumulations de graisse peuvent s echauffer au point de fumer ou de s enflammer Ne placez pas des produits susceptibles de s enflammer au voisinage du four ou de ses ouvertures de ventilation N obstruez pas les ouvertures de ventilation Retirez toutes les tiquettes fils etc m talliques qui peuvent se trouver sur l emballage des aliments Ces l ments m talliques peuvent entra ner la formation d un arc lectrique qui son tour peut produire un incendie N utilisez pas ce four pour faire de la friture La temp rature de l huile ne peut pas tre contr l e et l huile peut s enflammer Pour faire des popcorns n utilisez que les ustensiles con us pour les fours micro ondes Ne conservez aucun aliment ou produit l int rieur du four V rifiez les r glages apr s mise en service du four et assurez vous que le four fonctionne correctement Pour viter toute surchauffe et incendie faites attention lorsque vous cuisinez ou r chauffez des plats ayant une forte proportion de sucre ou de graisse par exemple des sau
376. s brochettes Poser les brochettes sur la grille du haut et les griller Retourner les brochettes aux deux tiers du temps de cuisson 17 20 mn 450 W 4 Apr s la cuisson laisser reposer les brochettes 2 minutes environ avant de servir eee Co Italie C telettes d agneau au beurre aux fines herbes Costolette di agnello al burro verde Temps de cuisson total env 22 27 minutes Vaisselle Grille du haut Ingr dients 1 2 CS de persil hach menu 1 gousse d ail cras e 50 g de beurre ramolli 2 CS de vin blanc sec Poivre fra chement moulu 8 c telettes d agneau de 100 g Sel Pr paration 1 M langer le persil la gousse d ail et le beurre Incorporer lentement le vin blanc et poivrer 2 Laver les c telettes et les s cher les inciser avec un couteau pointu l endroit le plus pais Garnir l incision de beurre aux fines herbes Enduire les c telettes avec le reste du beurre sur les deux faces 3 Faire griller les c telettes sur la grille du haut 14 16 mn 8 11 mn retourner 4 Saler la sortie et laisser reposer environ 2 minutes CE 115 F 41 ar Viandes Poissons et Volailles Espagne Jambon farci Jam n relleno Temps de cuisson total Vaisselle env 14 18 minutes 1 terrine a couvercle 2 litre 1 plat ovale gratin longueur env 32 cm Ingr dients 150 g 150 g 50 g 125 ml 125 ml d epinards frais sans tige de fromage blanc
377. s auch der H ndler k nnen keine Verantwortung f r Besch digungen des Ger tes oder Verletzungen von Personen bernehmen die als Folge eines falschen elektrischen Anschlusses entstehen Wasserdampf und Tropfen k nnen sich auf den W nden im Innenraum bzw um die T rdichtungen und Dichtungsoberfl chen bilden Dies ist normal und ist kein Anzeichen f r den Austritt von Mikrowellen oder einer sonstigen Fehlfunktion 4 Die T r der Mikrowelle kann w hrend des Garbetriebes hei werden Stellen oder montieren Sie die Mikrowelle in einer Entfernung von etwa 85 cm oder mehr vom Boden enifernt Halten Sie Kinder davon ab die T r zu ber hren damit sie sich nicht verbrennen 5 Das Netzkabel darf nicht ber hei e oder scharfe Oberfl chen gef hrt werden wie zum Beispiel ber den hei en L ftungs ffnugen an der oberen R ckwand des Ger tes 6 Stellen Sie sicher dass der Abstand ber der Mikrowelle mindestens 13 cm betr gt 7 Den Netzstecker des Mikrowellenger tes mit einer normalen geerdeten Steckdose verbinden 8 D 3 DING Ihr Ger t verf gt ber einen Energiesparmodus 1 Verbinden Sie das Ger t mit der Steckdose Die Anzeige zeigt dabei noch nichts an 2 ffnen Sie die T r Auf der Anzeige erscheint SPRACHE W HLEN in 5 Sprachen HINWEIS Nach Auswohl einer Sprache anhand der SPRACHEN Taste erscheint auf dem Display o 3 Schlie en Sie die T r Auf dem Dis
378. s de vloeistof afgieten 2 De melk en de slagroom in de schaal doen De kaas in grote blokken snijden en toevoegen deksel erop en verhitten 2 3 min L 900 W 3 Het saus bindmiddel goed doorroeren deksel erop en nogmaals verhitten ca 1 min LH 900 W De saus goed roeren en over de bloemkool gieten Tip U kunt de bloemkool voor het serveren met gehakte peterselie bestrooien ee Ce CE Frankrijk Groenteschotel Ratatouille special Totale gaartijd ca 17 19 minuten Servies schotel met deksel inhoud 2 Ingredi nten 5 EL olijfolie 50 ml 1 teentje knoflook uitgeperst 1 ui 50 g in schijfjes 1 kleine aubergine 250 g in grote stukken gesneden 1 kleine pompoen 200 g in grote stukken gesneden 1 paprika 200 g in grote stukken gesneden 1 kleine venkelknol 75 g fiin gesneden peper 1 bouquet garni 200 g blik artisjokkenharten zout peper Toebereiding 1 De olijfolie en de knoflookteen in de schaal doen De voorbereide groente met uitzondering van de artisjokkenharten toevoegen en met peper kruiden Het bouquet garni toevoegen en met deksel erop garen Tussendoor omroeren 17 19 min L 900 W Gedurende de laatste 5 minuten de artisjokkenharten toevoegen en verhitten 2 De ratatouille met zout en peper op smaak brengen Het bouquet garni voor het serveren verwijderen De ratatouille na het garen ca 2 min laten staan Tip De hete groenteschotel bij vleesgerechten server
379. s ingr dients en pur e au mixer 3 P trir la farine et le beurre et bien m langer la soupe la p te ainsi obtenue Saler poivrer couvrir et cuire Remuer la fin du temps de cuisson 3 4 mn HE 900W 4 M langer le jaune d oeuf et la cr me fra che puis les m langer peu peu la soupe R chauffer sans faire bouillir env 1 mn 900 W Apr s la cuisson laisser reposer la suppe environ 5 minutes m CE 114 F 40 Recettes D lt QD Z 5e LL Recettes Soupes Espagne Velout de pommes de terre Crema de patata Temps de cuisson total env 17 22 minutes Vaisselle 2 terrines couvercle 2 litres Ingr dients 300 ml de bouillon de viande 300 g de pommes de terre coup es en d s 1 oignon 50 g hach menu 1 feuille de laurier 500 ml de lait 2 3 CS de beurre ou de margarine 20 30 g 2 3 CS de farine 20 30 g Sel et poivre noix de muscade r p e 3 CS de cr me fra che Pr paration 1 Mettre dans la terrine le bouillon les pommes de terre l oignon et la feuille de laurier couvrir et cuire 8 10 mn LH 900 W 2 Retirer le laurier et r duire en pur e au batteur 3 Faire chauffer le lait 3 5 mn LH 900 W 4 P trir le beurre et la farine et les incorporer au lait 5 Ajouter la pur e de pommes de terre les pices et la cr me fra che Couvrir la terrine et cuire en remuant de temps en temps 6 7 mn LH 900 W eee amp Ce
380. s long qui permet la temp rature de s equilibrer et au liquide de se r partir uniform ment l int rieur des aliments 104 F 30 u lt QD Z Ge Tu e Retirer les plats cuisin s de leur barquette en aluminium et les r chauffer dans un plat ou dans une terrine e Enlever le couvercle des r cipients herm tiquement ferm s e Couvrir les mets avec une feuille de plastique cuisine r sistant la chaleur avec une assiette un plat ou un couvercle sp cial disponibles dans le commerce afin que la surface ne s che pas Ne pas couvrir les boissons e Dans la mesure du possible remuer de temps en temps les quantit s importantes pour r partir uniform ment la temp rature Le micro ondes est id al pour d congeler les aliments Les temps de d cong lation sont inf rieurs la d cong lation traditionnelle Dans la suite vous trouverez quelques conseils Sortez le produit surgel de son emballage et posez le sur un plat EMBALLAGES ET RECIPIENTS Pour la d cong lation et le r chauffage des aliments on peut utiliser des emballages convenant aux microondes et des r cipients qui sont la fois appropri s la cong lation jusqu environ 40 C et r sistants la chaleur jusqu environ 220 C Ceci permet d utiliser la m me vaisselle pour d congeler r chauffer et m me cuire les aliments sans les transvaser COUVRIR Avant la d cong lation couvrir les parties fines
381. s voldoende voor 1 0 kg 1 Los de gist op in lauw water 2 Schud het meel in een kom en maak een kuiltje in het midden Voeg de gist aan het meel toe en vermeng dit al roerend Voeg zout en olie toe Goed kneden 3 Dek het deeg af met een hittebestendige folie of een vochtige theedoek en laat het deeg rijzen Plaats het mengsel 20 minuten op CONVECTIE 40 C 4 Verwarm de oven voor op 220 C Leg vetvrij papier in de vierkante bakvorm Rol het deeg uit en plaats het in de bakvorm 5 Verdeel de tomaten over het deeg Voeg zout en peper naar smaak toe en leg de gewenste toplaag op de pizza Verdeel als laatste de geraspte kaas over het geheel 6 Wanneer de oven is voorverwarmd plaats de vierkante bakvorm op de onderste geleider en koken 19 22 minuten op CONVECTIE 220 C 7 Na 14 minuten draai het vierkante bakvorm 180 Voorbereiding 1 Verwarm de oven voor op 200 C 2 Snij de kalkoenborst in stukjes van gelijke grootte 9 en leg deze op de vierkante bakvorm 3 Meng de gedroogde viensoep met de room voeg geen water toe Voeg de plakjes champignons toe Giet het mengsel over het vlees en leg er tenslotte de plakjes kaas over 4 Plaats de vierkante bakvorm op de onderste geleider en koken voor 26 28 minuten op CONVECTIE 200 C 5 Na de helft van de kooktij ddraai de vierkante bakvorm 180 Voorbereiding 1 Bereid de biscuitjes voor zoals beschreven op pagina NL 62 2 Verwarm de oven voor op 200 C
382. s zitten Kontroleer dat de deurafdichtingen en pasvlakken niet zijn beschadigd Kontroleer dat er geen deuken in de ovenruimte of in de dew zijn Kontroleer dat het netsnoer en de stekker niet zijn beschadigd Als de deur of de afdichtingen beschadigd zijn mag de oven niet gebruikt worden voordat hij door een vakman is gerepareerd De oven nooit zelf repareren en geen onderdelen van de oven aanpassen of vervangen Niemand behalve een gekwalificeerde technicus dient onderhouds of reparatiewerkzaamheden uit te voeren waarbij een afdekking die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven wordt verwijderd Dit kan gevaarlijk zijn Gebruik de oven niet met de deur geopend Breng geen veranderingen in de veiligheidsdeurgrendels aan Gebruik de oven niet indien er een voorwerp tussen de deurafdichtingen en pasvlakken is Zorg ervoor dat er geen vet of vuil op de deurafdichtingen en aangrenzende onderdelen ophoopt Reinig de oven regelmatig en verwijder voedselresten Volg de voorschriften voor Onderhoud en reinigen op pagina NL 24 Als u de oven niet regelmatig reinigt dan kan dit slijtage van ovenbekleding veroorzaken waardoor de levensduur van het apparaat wordt verkort en gevaarlijke situaties kunnen ontstaan Personen met een PACEMAKER dienen een dokter of de fabrikant van de pacemaker te raadplegen aangaande speciale voorzorgsmaatregelen bij gebruik van een magnetronoven 144 NL 1 22 OD A lt
383. sable recommand s lors de l utilisation du gril Il est Voir la partie Fonctionnement vide la page recommand de ne pas employer le plat de cuisson et pr c dente le plateau carr RK T1 1 A lors de l utilisation du gril 3 Apr s la cuisson et l ouverture de la porte l cran 2 est possible que de la fum e et des odeurs se peut afficher REFROIDISSEMENT EN COURS d gagent lors de la premi re utilisation du gril AVERTISSEMENT L int rieur du four la porte la partie ext rieure les accessoires et les plats risquent de devenir tr s chauds pour viter les br lures utilisez toujours des gants de cuisine pais lorsque vous retirez les aliments ou le plateau tournant du four Il est possible que de la fum e et des odeurs se d gagent lors de la premi re utilisation du mode gril ou convection mais cela ne signifie pas que le four est inutilisable Pour viter ceci faire fonctionner vide en mode gril et convection 250 C pendant 20 minutes avant la premi re utilisation du four IMPORTANT De la fum e et des odeurs se d gagent pendant cette op ration Ouvrir les fen tres et faire fonctionner le ventilateur d a ration de la pi ce 1 S lectionner la mode de 2 Entrer le temps de 3 Appuyer une fois sur la touche cuisson en tournant le chauffage 20 min 0 DEPART 1min pour bouton sur ou d marrer la cuisson Le four commence D 1min d compter A la fin du gt o gt
384. schadigd GEEN SERVIESGOED MET EEN METAALLAAGJE metalen onderdelen of ingesloten metaal zoals bijv met schroeven banden of grepen gebruiken 170 NL27 GESCHIKTHEIDSTEST VOOR SERVIESGOED Als u niet zeker weet of uw serviesgoed geschikt is voor de magnetron voert u de volgende test uit Het serviesgoed in het toestel plaatsen Een glazen reservoir met 150 ml water gevuld op of naast het serviesgoed plaatsen Het toestel n tot twee minuten op 900 W vermogen laten lopen Als het serviesgoed koel of handwarm blijft is het geschikt Deze test niet bij plastiek servies uitvoeren Het zou kunnen smelten DE JUISTE SCHOTELS VOOR DE COMBINATIEFUNCTIE Over het algemeen zijn hittebestendige magnetronschotels bijv porselein aardewerk of glas ook geschikt voor de combinatiefunctie magnetronoven en convectiewarmte of magnetronoven en grill Wees voorzichtig want de schotels worden door de convectiewarmte of door de grill heel erg heet Plastic schotels en plastic folie zijn VOORDAT U BEGINT Om v de omgang zo gemakkelijk mogelijk te maken hebben wijhieronder de belangrijkste aanwijzingen en tips voor usamengevat Zet u uw toestel alleen aan wanneer er gerechten in de kookruimte zijn HET INSTELLEN VAN DE TIJDEN De ontdooi verwarmings en kooktijden zijn over het algemeen aanzienlijk korter dan bij een conventioneel fornuis of oven Houdt u zich daarom aan de in dit kookboek aanbevolen tijden
385. schild en geraspt 1 eigeel 25 ml citroensap 1 2 citroen een beetje kaneel Toebereiding 1 Alle ingredi nten tot een zandtaartdeeg kneden en 1 uur in de koelkast plaatsen 2 Het deeg ca 3 mm dik uitrollen en met een ronde vorm met een diameter van ca 5 cm uitsteken De bakplaat chocolade met bakpapier bedekken hierop 12 koekjes leggen Op de lage roosterstand b kken 8 10 min L 200 C Na het bakken de koekjes laten afkoelen Pas dan van het papier afnemen Tip U kunt de koekjes half met een couverture van pure bedekken Oostenrijk Chocolade met slagroom Schokolade mit Sahne Totale gaartijd ca 1 minuten voor 1 portie Servies grote kop inhoud 200 ml Ingredi nten 150 ml melk 30 g blokchocolade 30 ml slagroom chocoladestrooisel Toebereiding 1 De melk in de kop gieten De blokchocolade raspen aan de melk toevoegen doorroeren en verhitten Tussendoor nogmaals omroeren ca 1 min EE 900 W 2 De slagroom stijfkloppen op de chocolademelk doen en met chocoladevlokken gegarneerd serveren eene Co Oostenrijk Wiener Milchkaffee Voor 1 portie Totale gaartijd ca 11 2 2 minuten Servies grote kop inhoud 200 ml Ingredi nten 1 eigeel 1 EL suiker 75 ml melk 75 ml water 2 TL oploskoffie 20 ml rum Toebereiding 1 Alle ingredi nten behalve de rum in het kopje doen en goed doorroeren Verhitten en tussendoor een keer doorroeren
386. sel 1 potje Margarine of boter smelten Chocolade smelten Hoevlh Vermogen g ml 1 6 blaadjes gelatine oplossen 1 Fleisch und Gefl gel Suddervlees Varken Kalf Lam Rosbief medium Gehakt Hele kip Kippepootjes vanaf koelkasttemperatuur watt Tijd Min Werkwijze Niet afdekken Saus met water bevochtigen afdekken tussendoor omroeren Afdekken na het verwarmen omroeren Met een beetje water bevochtigen afdekken tussendoor omroeren Met wat saus bevochtigen afdekken Meerdere malen in het vel prikken Deksel wegnemen na het verwarmen goed roeren en de temperatuur testen Tussendoor omroeren In water oplossen goed uitdrukken en in een soepkom doen tussendoor roeren 22 OD 2 Br ad LLI O LLI Z TABEL HET GAREN VAN VLEES EN GEVOGELTE Hoevlh gr Ins stelling A N Va We T2 Ce Ce Ua Na 7 2 Vermogen watt 630 W 160 630 W 160 630 W 130 630 W 130 630 W 130 630 W 130 270 W 200 270 W 200 270 W 200 270 W 200 630 W 230 270 W 220 270 W 220 90 W 230 C Tijd Min za 79 16 18 13 15 28 32 23 27 17 19 5 7 25 27 13 15 DIE a aaa 0000 0900 C 17 20 C 17 20 11 13 90 W 230 C 7 9 178 NL35 Werkwijze Wachtijd Min naar smaak kruiden op de lage roosterstand leggen na draaien naar smaak kruiden met de vette kant op de lage roosterstand l
387. sel van onderen te bruinen In het algemeen gaat men uit van direct te consumeren hoeveelheden tenzij anders vermeld De in de recepten aangegeven eieren hebben een gewicht van ca 55 g gewichtsklasse 3 180 NL 37 Recepten Voorgerechten en Snacks Duitsland Champignontosti champignontoast Totale gaartijd ca 3 4 minuten Servies hoog rooster Ingredi nten 2 TL boter of margarine 2 teentjes knoflook fiingesneden of geperst sout naar smaak toenoegen 4 sneetjes witbrood 75 g verse champignons zout pepet 75 g geraspte kaas 4 TL peterselie fijngehakt paprikapoeder Toebereiding 1 Meng boter knoflook en zout 2 Rooster het brood laat het afkoelen en besmeer het met het botermengsel Snij de champignons in plakjes en leg die op de tosti Doe er zout en peper op 3 Meng de peterselie met de kaas en verdeel dit over de chamignons Strooi het paprikapoeder er overheen 4 Leg de tosti s op het hoog rooster in de oven 3 4 min 270 W ee Zwitserland Zwitserse K sew he Schweizer K sew he Totale gaartijd ca 32 36 minuten Servies ronde bak of quichevorm diameter ca 30 32 cm Ingredi nten 250 g meel 120 g boter of margarine 80 ml water 1 TL zout 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 1 ui 50 g fijn gehakt 170 g geraspte emmentaler 170 g geraspte gruy re 4 EL meel 40 g 3 eieren 270 ml melk 120 g yoghurt mager 1 TL zout nootmuskaat Toebereiding 1
388. sels 900 W IEC 60705 DING FRANCAIS NEDERLANDS D Sehr geehrter Kunde Wir gratulieren Ihnen zu Ihrem neuen Mikrowellenger t das Ihnen ab jetzt die Arbeit im Haushalt wesentlich erleichtern wird Sie werden angenehm berrascht sein was man mit der Kombi Mikrowelle alles machen kann Sie k nnen nicht nur schnell Speisen auftauen und erhitzen sondern auch ganze Men s zubereiten Die Kombination von Mikrowelle Umluft und Grill bedeutet dass die Nahrungsmittel gleichzeitig gegart und gebr unt werden k nnen und dies sehr viel schneller als mit herk mmlichen Garverfahren In unserer Versuchsk che hat das Mikrowellen Team eine Auswahl der k stlichsten internationalen Rezepte zusammengestellt die Sie schnell und einfach nachkochen k nnen Lassen Sie sich von den beigef gten Rezepten inspirieren und bereiten Sie Ihre Lieblingsgerichte in der Mikrowelle zu Sicher werden Sie von den zahlreichen Vorteilen eines Mikrowellenger tes begeistert sein Speisen k nnen direkt in den Portionstellern zubereitet werden dadurch entsteht weniger Abwasch Durch k rzere Garzeiten und die Verwendung von wenig Wasser und Fett bleiben viele Vitamine Mineralien und Aromen erhalten Wir empfehlen Ihnen die Bedienungsanleitung und den Ratgeber genau durchzulesen So wird Ihnen die Bedienung Ihres Ger tes leicht von der Hand gehen Viel Spaf beim Umgang mit Ihrem neuen Mikrowellenger t und beim Ausprobieren der k
389. sson laisser les gnocchis reposer 2 minutes environ Conseil Servez les gnocchis comme plat de r sistance accompagn s d pinards ee Ce Ce _ Lu Italie Lasagne au four Lasagne al forno Temps de cuisson total env 26 30 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litres 1 plat gratin carr avec couvercle env 20 x 20 x 6 cm Ingr dients 300 g de tomates en conserve 50 g de jambon cru coup en petits d s 1 oignon 50 g hache menu 1 gousse d ail broyee 250 g de viande de boeuf hach e 2 CS de concentr de tomates 30 g Sel Poivre Origan thym basilic 150 ml de cr me fra che 100 ml de lait 50 g de parmesan r p 1 CC d herbes vari es hach es 1 CC d huile d olive Sel Poivre Noix de muscade 1 CC d huile v g tale pour graisser le plat 125 g de lasagne vertes 1 CC de parmesan r p 1 CC de beurre ou de margarine Pr paration 1 Couper les tomates en tranches les m langer avec le jambon l oignon l ail la viande de boeuf hach e et le concentr de tomates picer couvrir et cuire l tuv e 6 8 mn LH 900 W 2 M langer la cr me fra che le lait le parmesan les herbes et l huile et picer 3 Graisser le plat gratin et disposer au fond un tiers des lasagne Recouvrir les lasagne avec la moiti du hachis et y verser un peu de sauce Couvrir avec le second tiers des p tes puis le hachis un peu de sauce puis le reste des p tes Pour terminer napper a
390. ssons Suisse Tarte aux carottes Rueblitorte Temps de cuisson total env 24 minutes 16 parts environ Vaisselle 1 moule rond environ 28 cm Ingr dients 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le moule 3 jaunes d oeuf 250 g de sucre 250 g de carottes finement r pees Jus d un citron 250 g de poudre d amandes 80 g de farine 1 CS de levure chimique 3 blancs d oeuf Pr paration 1 Graisser le moule 2 Travailler les jaunes d oeuf et le sucre au batteur jusqu obtention d un m lange onctueux Ajouter les carottes le jus de citron et les amandes M langer la farine et la levure verser dans la pr paration et bien m langer 3 Battre les blancs d oeuf en neige et les incorporer d licatement Verser la p te dans le moule et faire cuire sur la grille du bas Cette recette donne environ 1 1 kg AUTO COOK No 6 4 Apres cuisson laisser refroidir dans le moule pendant 5 minutes ee amp Ce _ France G teau aux pommes et au Calvados pour 12 16 morceaux Temps de cuisson total env 26 minutes Vaisselle Moule g teau Diam env 28 cm Ingr dients 200 g Farine 1 CC Levure en poudre 100 g Sucre 1 sachet Sucre vanille 1 pincee Sel 1 Oeuf 3 4 gouttes Huile damandes ameres 125 g Beurre 1 CC Beurre ou margarine pour graisser le moule 50 g Noisettes pil es 600 g Pommes Boskoop env 3 4 pi ces Cannelle 2 Oeufs 1 pincee Sel 4 CS Sucre 1 sachet Sucre vanille 4 CS Calvados
391. t 1 Stange Bleichsellerie 150 g fein gew rfelt 1 Knoblauchzehe 1 Apfel gesch lt 125 g fein gew rfelt 1 Zwiebel 50 g fein gehackt Salz Pfeffer 1 2 EL Curry 1 EL Mehl 150 ml Wasser 1 Tasse 3 Tomaten 200 g gesch lt Lu Rezepte Zubereitung 1 Das H hnchen waschen trockentupfen und in 8 Portionen teilen 2 Die Sch ssel mit der Butter einfetten Die H hnchenteile hineinlegen die Gem sew rfel zugeben und mit Salz und Pfeffer w rzen Mit Curry und Mehl best uben und gut verr hren Das Wasser und die gesch lten zerdr ckten Tomaten zugeben Den Deckel auflegen und auf dem niedrigen Rost garen Nach der H lfte der Zeit einmal umr hren und ohne Deckel weitergaren 28 32 Min We 630 W 220 C Das H hnchen nach dem Garen ca 3 Minuten stehen lassen Tipp Servieren Sie Reis etwas geraspelte Kokosnuss Mango Chutney und Bananenscheiben dazu um die Sch rfe des Currys zu mildern ee ee amp Ce sterreich Gef lltes Brath hnchen Gef lltes Brathendl ca 31 35 Minuten f r 2 Portionen Gesamtgarzeit Geschirr Zwirnsfaden Zutaten 1 H hnchen 1000 g Salz Rosmarin gekerbelt Majoran gekerbelt 1 altbackenes Br tchen Semmel 40 g Salz 1 Bund Petersilie fein gehackt 10 g 1 Pr Muskatnuss 2 EL Butter oder Margarine 20 g 1 Eigelb 3 EL Butter oder Margarine 30 g 1 EL Paprika edels Salz Zubereitung 1 Das H hnchen waschen trockentupfen und innen mit
392. t Wat op het fornuis open wordt gekookd kan ook in de magnetron open worden gekookd VOEDSEL VAN ONREGELMATIGE GROOTTE met de dikkere of stevige kant naar buiten plaatsen Groenten bijv broccoli met de steel naar buiten leggen Dikkere porties hebben een langere kooktijd nodig en krijgen aan de buitenkant meer microgolf energie zodat het voedsel gelijkmatig gaar wordt ROEREN Het roeren van de gerechten is noodzakelijk omdat de microgolven eerst de buitenste gedeelten verwarmen Hierdoor wordt de temperatuurwaarde overal gelijk en het voedsel wordt gelijkmatig verwarmd RANGSCHIKKING Meerdere afzonderlijke porties bijv puddingvormpjes kopjes of ongeschilde aardappelen ringvormig op de draaitafel plaatsen Tussen de porties ruimte open laten zodat de microgolf energie van alle kanten kan binnendringen OMDRAAIEN Middelgrote porties zoals hamburgers en steaks tijdens het koken n keer draaien om de kooktijd te verkorten Grote porties zoals braadvlees en kip moeten worden omgedraaid omdat de naar boven toe gekeerde zijde meer microgolf energie krijgt en zou kunnen uitdrogen indien deze niet wordt omgedraaid STANDTIJD Het aanhouden van de standtijd is een van de belangrijkste microgolfregels Bijna alle Ais gerechten die in de magnetron worden ontdooid verwarmd of 2 gekookd hebben een korte of langere standtijd nodig waarin een temperatuurgelijkmatigheid plaatsvindt en de vloeisto
393. t 100 Dissoudre 6 feuilles de g latine 10 Quantit Puissance en W 1 Viandes et Volailles R tis Porc veau agneau Rosbif point R ti viande Poulet Cuisses de poulet ab K hlschranktemperatur Temps Min Conseils Ne pas couvrir Humecter la sauce avec un peu d eau couvrir m langer une fois entre temps Couvrir m langer apr s avoir r chauff Humecter avec un peau d eau couvrir m langer de temps en temps Humecter la sauce avec un peu d eau couvrir Piquer plusieurs fois la peau Retirer le couvercle bien m langer apr s avoir rechauffe et tester la temperature M langer une fois entre temps Faire tremper dans de l eau bien goutter et mettre dans un bol m langer de temps en temps TABELLE BRATEN VON FLEISCH UND GEFL GEL Quantit R glage gr O al lAl lll le Al lal lll lal al le EEIE E BAE NEE Le 7 7 2 Puissance en W 630 W 160 630 W 160 630 W 130 630 W 130 630 W 130 630 W 130 270 W 200 270 W 200 270 W 200 270 W 200 630 W 230 270 W 220 270 W 220 90 W 230 C Cuisson Mn 16 18 13 15 28 32 PT 17 19 57 25 27 13 15 21 23 O aaan O0OI0 OI0 GO C 17 20 C 17 20 11 13 90 W 230 C 7 9 109 F 35 Temps de Conseils Temps de repos Mn assaisonner selon le go t poser sur la grille du bas retourner apr s picer poser sur la grille du bas a
394. t ausdr cken und in eine Suppentasse geben zwischendurch umr hren ab K hlschranktemperatur TABELLE BRATEN VON FLEISCH UND GEFL GEL Fleisch und Menge Ein Watt Garzeit Verfahrenshinweise Standzeit Gefl gel g stellung leistung Min Min 7 iN Braten 500 rs 630 W 160 C 7 9 Nach Geschmack w rzen auf den Schwein 630 W 160 C 7 9 niedrigen Rost legen nach wenden Kalb Lamm 1000 Eel 630 W 130 C 16 18 630 W 130 C 13 15 1500 kes 630 W 130 C 28 32 ir 630 W 130 C 23 27 Roastbeef 1000 ds 270 W 200 C 17 19 Nach Geschmack w rzen mit der medium 270 W 200 C 5 7 fetten Seite nach unten auf den niedrigen 1500 dsl 270 W 200 C 25 27 Rost legen nach wenden des 270 W 200 C 13 15 Hackbraten 1000 Eel 630 W 230 C 21 23 Hackfleischteig aus gemischtem Hack al el le D A N 2 D IA A Va N halb Schwein halb Rind zubereiten flach in eine Auflaufform legen und auf dem niedrigen Rost garen H hnchen 1200 270 W 220 C 17 20 Die Haut des H hnchens anstechen mit 270 W 220 C 17 20 l Paprika Salz und Pfeffer w rzen mit der Brustseite nach unten auf den niedrigen Rost legen nach wenden H hnchen 5 90 W 230 C 11 13 Die Haut des H hnchenschenkel anstechen 3 schenkel 2 90 W 230 C 7 9 mit l Paprika Salz und Pfeffer w rzen mit der Hautseite nach unten auf den niedrigen Rost legen nach wenden 40 D 35 TABELLE
395. t slechts n instelling Voorbeeld Stel dat u een broodje gesmolten kaas wilt maken met de GRILL Leg het brood op het hoge rooster 1 Voer de gewenste kooktijd in 2 Selecteer de GRILL door 1 keer 3 Druk op de START door 5 keer op de 1MIN toets op de GRILLtoets te drukken 1 min toets om het koken te drukken te starten D 1min N x Controleer het display 1 Voor grillen wordt het hoge of lage rooster normaal en betekent niet dat uw oven defect is aanbevolen Het is niet aangeraden de vierkante Zie Leeg opwarmen hieronder plaat en de vierkante vorm RK T1 1 A te gebruiken 3 Na het koken en na het openen van de deur wordt om te grillen NU KOELEN op het display weergegeven 2 Het kan zijn dat u als u de grill voor het eerst gebruikt rook of een brandlucht ruikt Dit is WAARSCHUWING De ovenruimte de deur de behuizing de toebehoren en de schotels worden zeer heet Gebruik daarom dikke ovenhandschoenen wanneer u het eten of het draaiplateau uit de oven haalt om brandwonden te voorkomen Als u de grill of de convectiefunctie voor het eerst gebruikt kan het zijn dat u rook of een brandgeur waarneemt Dit is normaal en betekent niet dat de oven defect is Laat de oven 20 minuten lang leeg aan staan in de grillstand en hierna in de de convectiestand 250 C voordat u de oven voor het eerst gebruikt BELANGRIJK Om de rook en geur te verdrijven tijdens de werking van de oven moet u e
396. t water in de schaal doen Met deksel erop voorgaren 5 8 min El 900 W De vloeistof afgieten Met zout en curry op smaak brengen 2 Het meel door het bakpoeder mengen Het ei de yoghurt de olie en het zout toevoegen en met de kneedhaak van een handmixer kneden 3 De springvorm invetten Het deeg ter grootte van de bakvorm uitrollen en in de vorm leggen De rand ongeveer 1 cm breed omhoogdrukken 4 De zure room met de eieren en het meel mengen Met kruidenzout peper nootmuskaat en de kruiden op smaak brengen Vervolgens mengen met de geraspte kaas 5 Het mengsel door de prei roeren De massa gelijkmatig op de deegbodem verdelen De preitaart op de lage roosterstand garen 11 13 min ES 11 13 min 2 3 min 270 W 230 C 230 C Na het garen ca 2 min laten staan eee _ 192 NL 49 Oz SONK Recepten nn TIN Groenten Oostenrijk Bloemkool met kaassaus Karfiol mit K sesauce Totale gaartijd ca 18 21 minuten Servies Schaal met deksel inhoud 2 Schaal met deksel inhoud 1 Ingredi nten 800 g bloemkool 1 kool 1 kopje water 150 ml 125 ml melk 125 ml slagroom 75 100 g smeltkaas 2 3 EL saus bindmiddel licht 20 30 g Toebereiding 1 De stronk van de bloemkool meerdere keren insnijden De bloemkool met de kop naar boven in de schaal leggen water toevoegen en met deksel garen 15 17 min LH 900 W De bloemkool enkele minuten met deksel laten staan vervolgen
397. tement le tout 4 Verser la p te dans le moule et faire cuire sur la grille du bas Cette recette donne environ 0 9 kg AUTO COOK No 6 Ce Espagne Tarte aux amandes Tarta de almendras 12 parts Temps de cuisson total env 26 30 minutes Vaisselle 1 moule fond amovible environ 24cm Ingr dients 2 plaques de p te feuillet e surgel e 200 g 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le moule 100 g de beurre ou de margarine 100 g de sucre 1 zeste de citron r pe 4 oeufs 1 2 CS de cannelle en poudre 200 g de poudre d amandes Pr paration 1 Decongeler la p te feuillet e en suivant les indications de l emballage Graisser le moule 2 taler la p te feuillet e la taille du moule et en garnir le moule Percer la p te en plusieurs endroits avec une fourchette et cuire dans le four pr chauff sur la grille du bas 8 10 mn 230 C 3 Travailler le beurre et le sucre au batteur jusqu a obtention d un m lange onctueux Ajouter lentement les oeufs et continuer battre Ajouter le zeste de citron r p et la cannelle Incorporer peu peu la poudre d amandes 4 Garnir le fond de tarte avec la p te aux amandes et cuire sur la grille du bas 18 20 mn 200 C 5 Saupoudrer de sucre en poudre avant de servir er Ce Ce _ 135 F 61 o Recettes G teaux Pain Desserts et Boissons Espagne Pr paration Biscuit roul Bras du Gitan 1 P trir tous
398. ten Servies schaal met deksel in houd 21 vlakke ovale vuurvaste vorm ca 32 cm lang Ingredi nten 150 g bladspinazie zonder steel 150 g kwark 20 vet 50 g geraspte Emmentaler kaas peper paprika edelzoet 8 plakjes gekookte ham 400 g 125 ml water 125 ml slagroom 2 EL bloem 20 g 2 EL boter of margarine 20 g 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm Toebereiding 1 2 De spinazie fijnsnijden door de kwark en de kaas roeren en naar smaak kruiden Op elk plakje gekookte ham 1 EL van de vulling leggen en oprollen Met een houten pen de hamplak vastprikken Een b chamelsaus maken Hiervoor de vloeistof in de schaal doen deksel erop en verhitten 2 3 min L 900 W De boter met de bloem kneden aan de vloeistof toevoegen en met de garde gladroeren totdat ze opgelost is Deksel erop aan de kook laten komen en laten binden ca 1min LH 900 W Roeren en op smaak brengen De saus in de ingevette vuurvaste vorm gieten de rolletjes erin leggen op het lage rooster garen 11 14 min 630 W De hamrolletjes na het garen ca 2 minuten laten staan Tip U kunt ook kant en klare b chamelsaus uit de handel gebruiken ere Ce Ce Lu Griekenland Aubergines met gehaktvulling Melits nes jemistes me kim Totale gaartijd ca 18 20 minuten Servies schaal met deksel inhoud 1 Vlakke ovale vuurvaste vorm met deksel ca 30 cm lang Ingredi nten 2 aubergines z
399. ten en de kwartels met de gegrillde zijde naar beneden in de souffl vorm leggen De kruiden fijnhakken over de kwartels strooien en de portwijn eroverheen gieten De kwartels op de lage rososter verden garen 6 8 min 630 W 4 Voor de saus de vleesbouillon in de schaal bedekt verhitten ca 2 min Eb 900 W De boter met de bloem kneden door de vloeistof roeren aan de kook laten komen en garen Tussendoor doorroeren ca 2 min Eb 900 W 5 De kaas door de saus roeren De kaassaus aan de vleesjus toevoegen alles goed doorroeren over de kwartels gieten en serveren 191 NL 48 CR Vlees Vis en Gevogelte Japan Japans npansgerecht Nikujaga Totale gaartijd ca 32 36 Minuten Servies schaal met deksel inhoud 3 Ingredi nten 200 g mager rundvlees 500 g aardappelen in vieren of in acht stukken 400 g uien in vieren gedeeld of in achten gedeeld 400 ml water 3 EL suiker 30 g 3 EL rijstwijn 3 EL mirin zoete rijstwijn 70 ml sojasaus Toebereiding 1 Het vlees in zeer dunne langwerpige strookjes snijden 3 4 cm en in de schaal leggen 2 De voorbereide groente op het vlees leggen De resterende ingredi nten door elkaar roeren en eraan toevoegen Alles garen met deksel erop Tussendoor twee keer roeren 11 13 min 21 23 min ll 900 W 450 W 3 Het npansgerecht na het garen ca 10 min laten staan Tip U kunt het rundvlees vervangen door var
400. tendre OUI NON l indicateur de cuisson en cours s teint il OUI NON Est ce que la tasse d eau est chaude apr s les op rations ci dessus OUI NON 4 Sortir la tasse du four et fermer la porte Mettre le four en mode GRIL pendant 3 minutes Apr s 3 minutes le l ment chauffants du gril sont ils rouges OUI NON 5 Mettre le four en mode CONVECTION pendant 3 minutes Apr s 3 minutes est ce que le four chaude OUI NON IMPORTANT Si aucune donn e ne s affiche lorsque le four est branch cela signifie que le mode d conomie d nergie est en fonction Pour le d sactiver ouvrez la porte et refermez la Voir page F 4 Si la r ponse l une des questions ci dessus est NON appelez votre revendeur ou un technicien d entretien agr par SHARP et pr cisez lui ce que vous avez constat Voir couverture int rieure au dos pour les adresses REMARQUES 1 Si vous faites cuire des aliments pendant plus longtemps que la dur e normale sans modifier le mode de cuisson la puissance du four diminue automatiquement pour viter la surchauffe La puissance de cuisson micro ondes diminue et les l ments gril s allument par intermittence Mode de cuisson Dur e normale Cuisson micro ondes 900 W 20 min Cuisson gril 15 min Combin e 1 Micro 40 min Combin e 2 Micro 15 min 900 W microwave power Gril 15 min Combin e 3 Micro 40 min 630 W microwave power Gril 15 min 2 Apr s les modes
401. tet r Die T r auf beiden Seiten die T rdichtung und die Dichtungsoberfl chen des fteren mit einem feuchten Tuch abwischen um Verschmutzungen zu entfernen Keine harten scheuernden Reinigungsmittel oder Metallschaber zum Reinigen der Glasscheibe des Ger ts verwenden da diese Hilfsmittel die Oberfl che verkratzen und das Glas somit zum Zerspringen bringen k nnten HINWEIS Die Hohlleiterabdeckung und das Zubeh r sauber halten Fett und andere R ckst nde in Garraum oder an Zubeh rteilen kann Rauch Feuer und Funken berschlag bei der folgenden Nutzung des Ger tes verursachen 29 D 24 m I BITTE PR FEN SIE DIE FOLGENDEN PUNKTE BEVOR SIE DEN KUNDENDIENST RUFEN 1 Stromversorgung berpr fen Sie ob der Netzstecker richtig an eine spannungsf hrende Netzsteckdose angeschlossen ist Vergewissern Sie sich dass die Netzsicherung Sicherungsautomat in Ordnung sind 2 Leuchtet die Garraumlampe bei ge ffneter T r JA NEIN I 3 Stellen Sie einen Messbecher mit etwa 150 ml Wasser in das Ger t und schlie en Sie die T r Programmieren Sie das Ger t auf 1 Minute bei 900 W Mikrowellenleistung und starten Sie es Leuchtet die Lampe JA NEIN A Dreht sich der Drehteller JA NEIN HINWEIS Der Drehteller dreht sich in beide Richtungen Arbeitet die L ftung JA NEIN Legen Sie Ihre Hand ber die L ftungs ffnungen und pr fen Sie ob Luft herauskommt Ert nt der Signalton nach einer Minute JA NEIN Erlis
402. tjes 200 g rundergehakt 100 ml witte wijn Duitsland 1 2 bosje peterselie 5 g fijn gehakt Courgettes macaroni souffl 3 EL tomatenpuree 45 g Totale gaartijd ca 39 43 minuten l snufje suiker Servies schaal met deksel inhoud 2 1 snufje nootmuskaat souffl vorm ca 30 cm lang Zout peper Ingredi nten si 500 ml water Jaebereiging s 1 2 TL olie 1 Het spek in kleine dobbelsteentjes snijden met de shi groenten in de schaal deponeren deksel erop en stoven 80 g macaroni 4 6 min LH 900 W 400 g tomaten uit blik klein gesneden en 3 uien 150 g fijn gehakt 2 De groenten pureren De rundergehakt de wijn de basilicum peterselie en de tomatenpuree toevoegen Met de tijm kruiden op smaak brengen Het deksel zo op de schaal zout plaatsen dat de stoom kan ontwijken peper De saus aan de kook brengen en garen 1 EL olie voor het invetten van de vorm en Rl nn 450 g courgettes in schijfjes 4 6 min 900W 150 g zure room 6 8 min L 630 W 2 eieren 100 g geraspte cheddar ee Ge Ce 196 NL53 Recepten Macaroni Rijst en Knoedeln Saus bij macaroni Tomatensaus Totale gaartijd ca 8 9 minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 Ingredi nten 5 7 tomaten 500 g 1 EL boter of margarine 1 ui 50 g fijn gehakt 2 EL tomatenpuree 30 g 200 ml vleesbouillon zout peper suiker oregano basilicum 2 EL boter of margarine 20 g 2 EL meel 20 g Toebereiding 1 De tomaten pellen en de stengelbas
403. tournant Lorsque le four s arr te et que le signal sonore retentit retournez la viande Retirez les parties d congel es si possible Une fois la d cong lation effectu e laissez reposer 5 10 minutes jusqu ce que la viande soit totalement d congel e Placer les aliments sur une assiette au centre du plateau tournant Quand le four s arr te et que le signal sonore retentit retourner les aliments redisposer et s parer Prot gez les parties minces et les parties d j chaudes avec du papier d aluminium Apr s d cong lation emballer dans du papier aluminium pour 10 15 minutes jusqu compl te decongelation Placer une assiette renvers e sur le plateau tournant et mettre la volaille c t poitrail vers le bas sur l assiette Quand le four s arr te et que le signal sonore retentit retourner et r p ter chaque fois que le four s arr te et que le signal sonore retentit Prot gez les parties minces et les parties d j chaudes avec du papier d aluminium Apr s d cong lation couvrir d une feuille de papier aluminium et laisser reposer 15 30 minutes jusqu compl te d cong lation Enfin laver la volaille sous l eau courante Retirez l emballage du g teau Placez sur un plat au centre du plateau tournant Une fois la d cong lation effectu e coupez le g teau en portions identiques que vous espacerez et laissez reposer pendant 15 30 minutes jusqu ce que le g teau soit uniform ment d congel
404. uce avec mettre sur un plat un fouet Couvrir et faire chauffer Remuer de temps en temps et apr s la cuisson ne 3 4mn 900 W Suisse Risotto du Tessin Tessiner Risotto E Temps de cuisson total env 20 24 minutes Vaisselle 1 terrine a couvercle 2 litres Sauce pour p tes Ingredients Sauce au Gorgonzola 30 6 delai maire Temps de cuisson total env 5 minutes 2 CS de beurre ou de margarine 20 g Vaisselle 1 terrine couvercle 1 litre 1 oignon 50 g hache menu RR 200 g de riz rond Ingr dients 400 ml de bouillon de viande 200 g de gorgonzola 70 g de Sbrinz r p ou d emmenthal r p 150 ml de cr me 1 pincee de safran Sel et poivre Pr paration 1 Couper le lard en d s Beurrer le fond de la terrine ajouter l oignon et le lard couvrir et cuire l tuv e env 1 CS de liant pour sauce clair Pr paration 1 R duire en pur e le gorgonzola et la cr me au mixer ou avec un batteur 2 Verser le m lange dans la terrine couvrir et r chauffer env 2mn LH 900 W env 2mn BE 630 W 2 Ajouter le riz verser le bouillon de viande porter bullition puis faire cuire lentement 3 Incorporer le liant pour sauce couvrir et r chauffer en ur MN AAN 3 5mn El 900 W env 3 mn 630 W 15 17 mn LE 270 W Terminer en remuant 5 Apr s la cuisson laisser le riz reposer environ 3 5 minutes Conseil 3 M langer le fromage et le safran puis assaisonner L
405. uci re et la servir avec le canard m CE Italie Cailles la sauce au fromage et aux herbes Quaglie in salsa vellutata Temps de cuisson total env 18 22 minutes Vaisselle ficelle 1 plat gratin rectangulaire env 20 x 20 x 6 cm 1 terrine couvercle 1 litre Ingr dients 4 cailles 600 g 800 g sel poivre 200 g de lard maigre coup en tranches fines 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le plat 1 CS de persi sauge romarin basilic frais hach s 150 ml de porto 250 ml de bouillon de viande 2 CS de beurre ou de margarine 20 g 2 CS de farine 20 g 50 g d emmenthal r p Pr paration 1 Laver les cailles et les s cher soigneusement Les saler et poivrer l ext rieur et l int rieur les barder avec le lard et les ficeler 2 Poser les cailles et faire griller sur la grille du haut 8 10 mn 630 W 3 Graisser le plat et poser les cailles avec le cot grille vers le bas Hacher finement les herbes en saupoudrer les cailles puis arroser de porto Continuer la cuisson sur la grille du bas 6 8 mn 630 W Retirer les cailles du jus de cuisson 4 Couvrir et r chauffer le bouillon de viande dans la terrine env 2mn 900 W P trir le beurre et la farine m langer au liquide faire bouillir et cuire en remuant de temps en temps env 2mn El 900 W 5 M langer le fromage la sauce Ajouter la sauce au jus de cuisson bien m langer en napper les cailles et servi
406. ucun objet sur la carrosserie du four pendant son fonctionnement N utilisez aucun r cipient en plastique pr vu pour les fours micro ondes si le four est encore chaud du fait d une utilisation pr c dente du mode GRIL CONVECTION CUISSON COMBINEE CUISSON RAPIDE ou CUISSON AUTOMATIQUE car ces r cipients peuvent fondre Les r cipients en plastique sont proscrire pour ces modes de cuisson sauf si leur fabricant a pr cis qu ils conviennent cet usage Ne posez aucun objet sur la carrosserie du four pendant son fonctionnement REMARQUES Si vous avez des doutes quant la mani re de brancher le four consulter un technicien qualifi Ni le fabricant ni le distributeur ne peuvent tre tenus our responsable des dommages caus s au four ou des De personnelles qui r sulteraient de l inobservation des consignes de ln electrique Des gouttes d eau peuvent se former sur les parois de la cavit du four autour des joints et des port es d tanch it Cela ne traduit pas un d faut de fonctionnement ni des fuites de micro ondes 4 La porte du four est parfois chaude durant la cuisson Placez ou installez le four 85 cm ou plus du sol Emp chez les enfants de s en approcher pour viter qu ils ne se br lent 5 Ne laissez le cordon d alimentation au dessus d aucune surface chaude ou pointue telle que la zone de ventilation du four 6 Assurez vous qu il existe bien un espace de 13 cm au dessus
407. uf dem niedrigen Rost braten Nach der H lfte der Garzeit wenden 58 62 Min B 270 W 230 C Die Ente auf eine vorgew rmte Servierplatte legen 3 Vom Bratenfond das obenschwimmende Fett vorsichtig mit einem L ffel absch pfen und in eine Sch ssel geben Die Entenleber zugeben und abgedeckt garen 2 4 Min L 900 W 4 Zwei Orangen d nn sch len und die Schalen in sehr feine Streifen schneiden Mit dem Zucker und dem Wasser in die zweite Sch ssel geben und abgedeckt erhitzen 2 3 Min L 900 W 5 Die Orangenschalen den Essig die Fleischbr he und den Portwein zur Leber geben 6 Eine Orange auspressen Das Kartoffelmehl mit dem Orangensaft verr hren und in die Sauce einr hren Die Sch ssel abdecken und die Sauce binden lassen Zwischendurch und zum Schluss umr hren 3 4 Min LH 900 W 7 Die restlichen Orangen sch len filetieren die Spalten enth uten und ebenfalls auf der Servierplatte anrichten Die Sauce ggf entfetten die Entenleber entfernen und nach Geschmack w rzen 8 Etwas Sauce ber die Orangenspalten gie en Die Sauce in eine Sauciere f llen und zur Ente servieren Tipp Die Ente evtl vor dem Servieren auf den niedrigen Rost legen und 5 Minuten grillen eo Lu Italien Wachteln in K se Kr utersauce Quaglie in salsa vellutata Gesamtgarzeit ca 18 22 Minuten Geschirr Zwirnsfaden Flache quadratische Auflaufform ca 20 x 20 x 6 cm Sch ssel mit
408. uil soupe Huile v g tale 1 2 cuil caf Sel Ingr dients pour la garniture 450g Poireaux minc s en rondelles 3 cuil soupe Eau Sel pinc e Curry en poudre 150 g Cr me aigre 3 Oeufs 2 cuil soupe Farine compl te Sel de fines herbes Poivre Noix muscade Persil hach finement Ciboulette hach e en petites rondelles Aneth hach finement Emmenthal rap pinc e 1 cuil caf 1 cuil caf 1 cuil caf 100 g Pr paration Cette recette produit env 1 7 kg 1 Pr parer une p te lev e avec les ingr dients indiqu s ci dessus Couvrir la p te avec du film ee r sistant la chaleur ou un torchon umide et laisser la p te lever Cuire 20 minutes sur CONVECTION 40 C 2 Peler et hacher les oignons et mincer la poitrine ou le bacon Placer le beurre les oignons et le bacon dans un bol couvrir et braiser pendant 8 12 minutes 900 W Apr s la cuisson laisser refroidir puis incorporer les oeufs la cr me aigre et le 3 Pr chauffer le four 200 C Couvrir le plat carr de papier sulfuris Etaler la p te au rouleau et la poser sur le plat 4 Etaler le m lange en une couche uniforme sur la p te Laisser de nouveau lever la p te avant de mettre au four 5 Apr s le pr chauffage placer le plat carr sur e support inf rieur et cuire 32 35 minutes sur CONVECTION 200 C 6 Apr s 18 minutes tourner le plat carr de 180 et appuyer Start
409. um 16 A Magnetron 1 5 kW 2 8 kW 2 8 kW Convectie Convectiewarmte magnetron minder dan 0 5 W 900 W IEC 60705 2 8 kW 2 95 kW 1300 W 650 W x 2 1450 W 2450 MHz groep 2 klasse B 550 mm B x 368 mm H x 537 mm D 550 mm B x 368 mm H x 535 mm D 375 mm B x 272 mm H x 395 mm D 40 liter 8 362 mm keeramisch 23 kg 25 W 240 250 V Dit product voldoet aan de vereisten van de Europese norm EN5501 1 In overeenstemming met deze norm is dit product geclassificeerd als groep 2 klasse B apparatuur Groep 2 betekent dat het apparaat opzettelijk radiofrequentiegolven uitzendt in de vorm van elektromagnetische straling voor het verhitten van voedsel Klasse B apparatuur betekent dat het apparaat geschikt is voor huishoudelijk gebruik LES De diepte omvat niet de hendel van de deur De inhoud wordt berekend door het meten van de maximumale breedte hoogte en diepte van het apparaat Het feitelijke inhoudsvermogen voor voedsel is minder WIJ BEHOUDEN HET RECHT VOOR HET ONTWERP EN DE SPECIFICATIES ZONDER VOORAFGAANDE KENNISGEVING TE WIJZIGEN MET HET OOG OP CONTINUE VERBETERINGEN 207 NL 64 e SEULEMENT VALIDE POUR L ALLEMAGNE ET L AUTRICHE SLECHTS GELDIG VOOR DUITSLAND EN OOSTENRUK e SOLTANTO VALIDO PER LA GERMANIA E L AUSTRIA SOLAMENTE V LIDO PARA ALEMANIA Y AUSTRIA ONLY VALID FOR GERMANY AND AUSTRIA Vorgehensweise bei Vorliegen eines Produktman
410. umfolie abgedeckt 15 30 Minuten stehen lassen bis alles vollst ndig aufgetaut ist Decken Sie den Drehteller mit Frischhaltefolie ab Legen Sie den Block Hackfleisch auf den Drehteller Wenn das Mikrowellenger t stoppt und das Signal ert nt drehen Sie das Hackfleisch um Entfernen Sie die aufgetauten Teile sofern m glich Nach dem Auftauen 5 10 Minuten stehen lassen bis alles vollst ndig aufgetaut ist Die Speise auf einem Teller in die Mitte des Drehtellers stellen Wenn das Ger t stoppt und das Signal ert nt die Speise wenden neu anordnen und ggf trennen Decken Sie d nne Teile und warme Stellen mit Aluminiumfolie ab Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie abgedeckt 10 15 Minuten stehen lassen bis alles vollst ndig aufgetaut ist Einen Teller umgekehrt auf den Drehteller legen und das Gefl gel mit der Brustseite nach unten darauf legen Wenn das Ger t stoppt und das Signal ert nt wenden Decken Sie d nne Teile und warme Stellen mit Aluminiumfolie ab Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie abgedeckt 15 30 Minuten stehen lassen bis alles vollst ndig aufgetaut ist Zum Abschlu das Gefl gel unter laufendem Wasser s ubern Die Torte von jeglicher Verpackung befreien Auf eine flache Platte in die Mitte des Drehtellers stehen Die Torte nach dem Auftauen in m glichst gleichgro e St cke schneiden zwischen den St cken etwas Abstand lassen und 15 30 Minuten stehen lassen bis sie gleichm ig aufgetaut ist
411. un excellent hors d oeuvre 1 Faire plusieurs incisions dans le trognon du chou fleur Un bouquet garni est compos de Mettre le chou fleur la t te vers le haut dans la terrine une racine de persil ajouter l eau couvrir et cuire l gumes potage une branche de liv che 15 17mn 900 W une branche de thym et Laisser reposer le chou fleur quelques minutes dans la quelques feuilles de laurier terrine couverte puis verser l eau de cuisson 2 Verser le lait et la cr me fouett e dans la terrine ajouter le fromage coup en morceaux couvrir et r chauffer D lt QD Z 5e LL m Ce env 2 3mn 900 w 3 Bien m langer le liant a sauce couvrir et r chauffer env 1mn El 900 W France Gratin dauphinois Temps de cuisson total env 23 25 minutes Vaisselle 1 plat ovale gratin Bien remuer la sauce et la verser sur le chou fleur Conseil iron 26 Avant de servir vous pouvez garnir le chou fleur de ORAN Environ A6 EM persil hach Ingr dients 1 CS de beurre ou de margarine 500 g de pommes de terre pluch es coup es en fines rondelles eenen Sel poivre 2 ousses d ail cras es Bce 300 g de cr me fra che e nr 150 ml de lait Ratatouille sp ciale 50 g de fromage r p Gouda Temps de cuisson total env 17 19 minutes Vaisselle 1 terrine couvercle 2 litres Pr paration 2 1 Beurrer le plat Disposer les pommes de terre par
412. unnen eveneens in de magnetron worden toegepast De metalen klemmen zijn echter niet geschikt voor het afsluiten daar de braadzakfolie kan smelten Gebruik touwtjes om de zakken af te sluiten en steek meermaals met een vork in de zak Niet hittebestendige folie zoals bijv keukenfolie is slechts in beperkte mate geschikt voor het gebruik in de magnetron Ze dient uitsluitend voor korte verhitingsprocedures te worden gebruikt en mag niet met het voedsel in contact komen aan GE gt METAAL 22 OD Z 3 ad LLI O LL Z mag over het algemeen niet worden gebruikt omdat microgolven metaal niet kunnen doordingen en op die manier de gerechten niet kunnen bereiken Er zijn echter uitzonderingen smalle strookjes aluminiumfolie kunnen worden gebruikt voor het bedekken van gedeelten zodat deze niet te snel PR ontdooien of gaar worden bijv de vleugels bij een kip A Kleine metalen pannen en aluminium schalen bijv bij panklare gerechten kunnen worden gebruikt Ze moeten echter in verhouding tot het gerecht klein zijn bijv aluminium schalen moeten tenminste 2 3 tot 3 4 met voedsel gevuld zijn Het verdient aanbeveling het voedsel over te gieten in serviesgoed dat geschikt is voor de magnetron Als er aluminium schalen of ander metalen serviesgoed wordt gebruikt moet er minstens een afstand zijn van ca 2 0 cm ten opzichte van de wanden van de kookruimte omdat deze anders door mogelijke vonken kunnen worden be
413. vec la face grasse ver le bas retourner apres pr parer un hachis de viande moiti hach e porc moiti boeuf le placer dans un plat souffl et cuire sur la grille du bas picer poser sur la grille du bas avec les filets vers retourner apr s picer poser sur la grille du bas avec les filets vers retourner apr s TABELLE GRILLEN GRATINIEREN Gericht Quantite Reglage Puissance Temps de Conseils Temps de g en W cuisson repos Mn Mn Rumstecks 2 C telettes de porc 2 Saucisses a griller 5 Gratiner Toasts au fromage 4 s BA EBABE 7 9 Poser sur la grille du haut retourner 4 6 apr s assaisonner apr s la cuisson 9 12 Poser sur la grille du haut retourner 6 8 apr s assaisonner apr s la cuisson 7 9 Poser sur la grille du haut retourner 5 6 apr s 10 14 Poser le plat gratin sur la grille du bas 10 z Faire griller le toast beurrer 5 7 garnir d une tranche de jambon cuit d une tranche d ananas et d une tranche de fromage fondu Poser cette pr paration au milieu de la grille TABELLE R CHAUFFAGE ET CUISSON DE SNACKS SURGEL S Snacks Quantit surgel s g Pommes de terre frites 250 normales fines Pizza fines 300 400 Am ricain Pizza 400 500 Quiche Lorraine 360 Tarte aux oignons 2 St ck Baguettes garnies 250 R glage Puissance Temps de en W cuisson Mn Hrs 630 W 4 5 2 4 3 4 630 W 3
414. veren m 199 NL 56 CR Taarten Brood Desserts en Dranken Denemarken Bessengruwel met vanillesaus Redgred med vanilie sovs Totale gaartijd ca 8 12 minuten Oostenrijk Recepten Quarkstrudel Topfenstrudel gebak Totale gaartijd ca 18 20 minuten Servies schaal met deksel inhoud 2 Servies schaal inhoud 1 schaal met deksel inhoud 1 ovale vlakke souffl vorm a ca 30 cm lang Ingredi nten 150 g aalbessen rood Ingredi nten 150 g aardbeien 125 9 meel 150 g frambozen 1 EL olie 250 ml witte wijn 1 2 ei 100 g suiker 50 ml water 50 ml citroensap 1 4 merg van een vanillestokje 8 blaadjes gelatine 50 g boter of margarine 300 ml melk 2 eigeel merg van een 1 2 vanillestokje 75 g suiker 30 g suiker 250 g kwark 20 v i dr 15 g maizena 50 ml room er 2 eiwit Toebereiding meel voor het bestuiven 1 De vruchten wassen van steel ontdoen en droogbetten 40 g boter of margarine Enkele vruchten achterhouden voor het garneren 20 g broodkruimels De resterende bessen met de witte wijn pureren in de 30 g rozijnen schaal doen en met deksel erop verhitten 1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm 5 7 min Wb 900 W Toebereiding De suiker en het citroensap er doormengen De gelatine in koud water ca 10 minuten inweken daarna eruit nemen en uitdrukken De gelatine door de hete vruchtenpuree roeren tot deze opgelost is Het bessengruwel in de koelkast plaatsen en stij
415. voelige gerechten zoals kaassaus en cake van biscuitdeeg Bij deze verlaagde stand kookt de saus niet over en wordt voedsel gelijkmatig gaar zonder aan de zijkanten overgaar te worden Instellen van vermogensstand 450 W voor compact voedsel dat een lange bereidingstijd nodig heeft wanneer het op de normale manier wordt bereid b v rundvleesschotels deze vermogensstand wordt gekozen om het vlees mals te houden 270 W Ontdooistand om te ontdooien kies deze vermogensstand om het voedsel gelijkmatig te ontdooien Deze instelling is ook ideaal voor het sudderen van rijst pasta knoedels en voor de bereiding van custardpudding 90 W voor zachtjes ontdooien b v slagroomtaart of gebak o Ww W WATT 1 Voer de gewenste kooktijd in door op de TIJD toetsen te drukken 2 Druk op de MAGNETRON VERMOGENSSTAND toets totdat de gewenste vermogensstand op el kele verschijnt Als de MAGNETRON VERMOGENSSTAND toets 1 keer wordt ingedrukt verschijnt LE op het display Als u de gewenste stand mist blijf dan de MAGNETRON VERMOGENSSTAND toets Annen totdat het niveau opnieuw wordt weergegeven 3 Druk op de START 1 min toets OPMERKING 900 W wordt automatisch ingesteld als er geen bepaald vermogen wordt gekozen 149 NL 6 Uw oven kan voor maximaal 90 minuten 90 00 worden geprogrammeerd De intervallen van de kook of ontdooitijd vari ren van 10 seconden tot vijf minuten Dit hangt af van de totale kookijd zoa
416. vorgeheizten Ger t vorbacken 8 10 Min 3 230 C 3 Die Butter und den Zucker mit einem Handr hrger t cremig schlagen Die Eier nach und nach zugeben und weiterschlagen Die abgeriebene Zitronenschale und den Zimt zuf gen Nach und nach die Mandeln unterr hren 4 Die Mandelmasse auf dem Bl tterteig verteilen und auf dem niedrigen Rost backen 18 20 Min 3 200 C 5 Mit Puderzucker bestreuen und servieren er amp Ce _ 66 D 61 DEUTSCH Rezepte Spanien Biskuitrolle Arm des Zigeuners Brazo gitano ergibt ca 8 10 St ck Gesamtgarzeit ca 12 16 Minuten Geschirr Quadratische Form ca 24x24 cm Backpapier Sch ssel mit Deckel 2 I Inhalt Zutaten 3 Eier 90 g Zucker 90 g Mehl 1 TL Backpulver 3 g 250 ml Milch 1 Zimtstange Schale einer Zitrone 75 g Zucker 2 EL Speisest rke 20 g 2 Eigelb 2 EL Puderzucker 20 g Zubereitung 1 Die Eier und den Zucker mit einem Handr hrger t cremig schlagen bis Luftblasen aufsteigen Das Mehl mit dem Backpulver mischen dar bersieben und vorsichtig unterheben 2 Die Form mit Backpapier auslegen den Teig einf llen und auf dem niedrigen Rost im vorgeheizten Ger t backen 10 12 Min we 270 W 200 C 3 Den Biskuitteig auf ein feuchtes mit Zucker bestreutes Geschirrtuch st rzen Das Backpapier vorsichtig herunterziehen und den Teig sofort von einer Seite her mit dem Geschirrtuch aufrollen 4 200 ml Milch mit der Zimtstange der Zit
417. wird auf dem Display m glicherweise K HLUNG angezeigt Wenn Sie w hrend dieser Garprogramme die STOP Taste dr cken und die T r ffnen ist das Gebl se in Betrieb Luft gelangt daher m glicherweise durch die Gebl se ffnungen 30 D 25 Mikrowellen sind wie Radio und Fernsehwellen elektromagnetische Wellen Mikrowellen werden im Mikrowellenger t vom Magnetron erzeugt und versetzen die Wassermolek le im Lebensmittel in Schwingungen Durch die verursachte Reibung entsteht W rme die daf r sorgt dass die Speisen aufgetaut erhitzt oder gegart werden Das Geheimnis der kurzen Garzeiten liegt darin dass die Mikrowellen von allen Seiten direkt in das Gargut eindringen Die Energie wird optimal ausgenutzt Im Vergleich dazu gelangt die Energie beim Kochen mit dem Elektroherd ber Umwege von der Herdplatte an den Kochtopf und dann erst zum Lebensmittel Auf diesem Umweg geht viel Energie verloren EIGENSCHAFTEN DER MIKROWELLEN Mikrowellen durchdringen alle nichtmetallischen Gegenst nde aus Glas Porzellan Keramik MIKROWELLENBETRIEB Sie k nnen in Ihrem neuen Kombi Mikrowellenger t durch Einsatz des Mikrowellenbetriebes zum Beispiel Tellergerichte oder Getr nke schnell erhitzen oder in k rzester Zeit Butter oder Schokolade schmelzen F r das Auftauen von Lebensmitteln ist die Mikrowelle ebenfalls hervorragend geeignet In vielen F llen ist es jedoch vorteilhaft Mikrowelle mit Hei luft oder Grill zu kombin
418. z d congeler r chauffer ou cuire Cela signifie que les petites portions cuisent plus rapidement que les grandes En r gle g n rale QUANTITE DOUBLE TEMPS PRESQUE DOUBLE QUANTITE DEUX FOIS INFERIEURE MOITIE MOINS DE TEMPS RECIPIENTS CREUX ET PLATS Si l on prend deux r cipients de m me contenance un creux et un plat le r cipient creux n cessitera un temps de cuisson plus long On pr f rera donc les r cipients les plus plats possibles avec une large ouveriure Utiliser des r cipients bords hauts seulement pour les aliments qui risquent de d border p ex les p tes le riz le lait etc RECIPIENTS RONDS ET OVALES Les aliments cuisent plus uniform ment dans des r cipients ronds et ovales que dans des r cipients rectangulaires l nergie des micro ondes se concentre dans les angles et peut y entra ner une cuisson exag r e COUVRIR OU NON IX Un r cipient couvert conserve aux aliments leur humidit et r duit le temps de cuisson Couvrir le r cipient avec un couvercle une feuille de plastique cuisine r sistant la chaleur ou un couvercle sp cial Ne pas couvrir les mets sur lesquels une cro te doit se former comme p ex les r tis ou les poulets La r gle est la suivante ce que l on cuit avec un couvercle avec une cuisini re conventionnelle doit l tre aussi au micro ondes ce que l on cuit sans couvercle avec une cuisini re peut l tre aussi au micro ondes

R-939-A/93ST-AA Operation-Manual DE FR NL

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