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Orved Eco Vacuum.pm6

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1. 41 CAUSAS Y REMEDIOS 41 DEMOLICI N Y ELIMINACI N DE LA M QUINA O DE PARTES DE LA MISMA 43 CONSEJOS TILES PARA EL ACONDICIONAMIENTO Y LA CONSERVACI N DE LOS ALIMENTOS 45 TIEMPOS DE CONSERVACI N INDICATIVOS 49 ACCESORIOS PARA VAC O 51 REV 00 Cod 1500144 ERSATZTEILE PIEZAS DE REPUESTO Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO GB PREMESSA Questo manuale contiene le istruzioni per l uso e la manutenzione della CONFEZIONATRICE SOTTO VUO TO L osservanza delle istruzioni contenute nel presente manuale consente di ope rare durante l uso in condizioni di sicu rezza garantendo nel contempo il regolare funzionamento dell apparecchio PRIMA DI UTILIZZARE LA CONFEZIO Ch Narrice SOTTOVUOTO LEGGETE AT TENTAMENTE LE ISTRUZIONI CONTE NUTE IN QUESTO MANUALE Il costruttore declina ogni responsabi lit dovuta a negligenza ed alla manca ta osservanza delle istruzioni NORME GENERALI DI SICUREZZA E PREVENZIONE INFORTUNI H PERICOLO H Non toccare l apparecchio con le mani bagnate o umide e Non utilizzare l apparecchio a piedi scalzi e In caso di guasto o cattivo funzionamento spe gnere l apparecchi
2. 12 USO PREVISTO eee ees 12 INTENDED USE mee 12 USO ANOMALO E NON PREVISTO 12 IMPROPER MACHINE USE ees 12 GARANZIA a 14 14 ISTRUZIONI SPECIFICHE D USO 16 SPECIFIC OPERATING INSTRUCTIONS 16 AVVERTENZE 16 GENERAL 5 16 TARGHETTA iii 16 CE PLATE AN 16 DATI TECNICI ees 18 TECHNICAL DATA 18 ISTRUZIONI SPECIFICHE D USO INSTALLAZIONE 20 INSTALLATION ie 20 NORME 20 GENERAL USAGE INSTRUCTIONS ic 20 FUNZIONE DEI PULSANTI E COMPONENTI PRINC 24 FUNCTIONS OF BUTTONS AND MAIN COMPONENTS 24 ISTRUZIONI PER L USO INSTRUCTIONS FOR USE VACUUM ESECUZIONE VUOTO IN BUSTE GOFFRATE 26 CREATION INSIDE OF CHANNELED BAGS 26 INTERRUZIONE CICLO DI CONFEZIONAMENTO 28 STOPPING 28 ESECUZIONE VUOTO IN CONTENITORI 30 VACUUM CREATION INSIDE OF CONTAINERS 30 IMPIEGO VACUUM MACHINE FOR SEALING ONLY 22 CONFEZIONATRICE COME SOLA SALDATRICE 32 ATTENZIONE ATTENTION NOTE GENERALI MOLTO IMPORTANTI 34 IMPORTANT INFORMATION 34
3. ISTRUZIONI SPECIFICHE D USO AVVERTENZE GENERALI La Vostra CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO ha su bito rigorosi controlli e collaudi prima della spedi zione Dopo aver tolto l imballo assicuratevi dell integrit dell apparecchio in caso di dubbio non utilizzatelo e rivolgetevi subito al rivenditore SPECIFIC OPERATING INSTRUCTIONS GENERAL INSTRUCTIONS Your vacuum packaging machine has undergone strict checks and tests before shipment After having removed the packing pria that the machine is not damaged in case of doubt do not use it but return it immediately to the retailer Gli elementi dell imballo sacchetti di plastica ecc non debbono essere lasciati alla portata dei bambi ni o dispersi nell ambiente TARGHETTA C Nella parte inferiore della Vostra CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO si trova la targhetta di identificazio ne del prodotto e di marcatura C vedi disegno sotto riportato Via dell Artigianato 30 ORV ED 30024 Musile di Piave VE Tel 0039 0421 54387 0039 0421 045 576259 Tipo Type Tensione Voltage WV Serial Frequenza Freq MN Hz Assorbimento Power BY VA D Apparecchio di classe Class il appliance Anno di costruz c Building year X007 REV 00 Cod 1500144 Packaging plastic bags etc must be kept out of reach of children or dispersed in the atmosphere C PLATE The product nameplate with CE marking is located on the botto
4. Para conservar las carnes por un tiempo razonablemente lar go recuerden enfriarlas en la nevera por al menos 2 horas para ralentizar la acci n de la proliferaci n de las bacterias Antes de ponerlas en vac o secarlas para obtener un buen nivel de ausencia de aire En caso de carne con hueso por ejemplo las chuletas los bist s u otras cubrirlos con papel aluminio para evitar agujerear la bolsa En cuanto al pescado primero hay que lavarlo bien eliminar las escamas y sacar las entra as y las branquias secarlo y como se hace con la carne enfriarlo bien antes de ponerlo en vac o Conservarlo en la nevera a una temperatura no superior a los 30 Para los quesos de pasta dura como el Parmigiano el Queso de oveja curado etc no hace falta ninguna precauci n especial mientras que para los quesos de pasta blanda para evitar que queden aplastados es oportuno envolverlos en una pel cula de tipo trasparente o bien optar por la conservaci n en el contenedor de quesos y embutidos utilizando las especiales tapas y contenedores para vac o Para los embutidos y para las ensaladas si se utilizan las tapas especiales para vac o no hace falta ninguna precauci n especial En caso de querer confeccionar el producto en bolsas hay secarlo antes de pro ceder Para las salsas proceder de la siguiente manera una vez preparadas en el modo usual confeccionarlas en los tarros de vidrio luego pastorizarlas
5. Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o PIECES DE RECHANGE AVERTISSEMENTS GENERAUX En cas de demande pour des pi ces de rechange il est recommand d indiquer toujours les donn es suivantes e MATRICULE DE LA MACHINE VOIR LA PLAQUETTE C CODE DE L ARTICLE e NOMBRE DE PIECES DEMAND ES POUR L ARTICLE ENTRETIEN DE LA MACHINE ET REMEDES AUX PANNES EA Avant une quelconque op ration de nettoyage ou maintenance d brancher le courant Pour d ventuelles r parations s adresser si possible un Centre d Assistance Technique autoris par le constructeur Utiliser seulement des rechanges originaux REV 00 Cod 1500144 ERSATZTEILE ALLGEMEINE HINWEISE Bei Ersatzteilbestellungen m ssen folgende Daten angegeben werden e SERIENNR DER MASCHINE siehe C E Typenschild e BESTELLNUMMER DES TEILS e STUCKZAHL DER ERSATZTEILE WARTUNG mA Vor der Ausf hrung Von Reinigungs oder Wartungsarbeiten immer Stecker ziehen F r eventuelle Repara turen wenden Sie sich ausschliesslich an den Kundendienst AusschlieBlich Original Ersatzteile verwenden 37 PIEZAS DE REPUESTO ADVERTENCIAS GENERALES En caso de pedir algunas piezas por favor indiquen siempre los datos siguientes e EL N MERO DE SERIE DE LA MAQUINA Ver la placa de identificaci
6. Die Beachtung der in dieser Betriebs anleitung enthaltenen Hinweise ermoglichen eine bestim mungsgem sse und sichere Verwendung und garantieren gleichzeitig einen storungs freien Betrieb des Gerats VOR BENUTZUNG DER VAKUUMVERPACKUNGS MASCHINE DIE IN DIESEM HANDBUCH ENTHALTENEN ANWEISUNGEN AUFMERKSAM LESEN Der Hersteller lehnt Y jegliche Haftung f r Schaden ab die auf Nachl ssigkeit und Nichteinhaltung der Anwei sungen zur ckzuf hren sind ALLGEMEINE SICHER HEITS UND UNFALL VERHUTUNGSNORMEN Y GEFAHR e Das Ger t nicht mit nassen oder feuchten H nden ber hren e Das Ger t nicht barfuB benutzen eIm Fall von Sch den oder Funktionsst rungen das Ger t ausschalten und Netzstecker ziehen e Halten Sie Wasser und Wasser dampf von der Maschine fern e Kinder und unfahige Personen d rfen das Ger t nicht ben tzen e Netzstecker bei allen Wartungs und Pflegearbeiten ziehen e Das Gerat bei Nichtbenutzung ausschalten und Netzstecker ziehen INTRODUCCI N Este manual contiene las instrucciones de uso y mantenimiento para utilizar la MAQUINA DE VACIO Siguiendo las instruc ciones de este manual el usuario podr utilizar la m quina bajo las condiciones de seguridad necesarias asegurando a la vez el buen manejo y funcionamiento de la misma ANTES DE UTILIZAR LA MAQUINA DE VACIO LEA LAS INSTRUC CIONES DE ESTE MANUAL El fabricante no se hace resp
7. Die Vakuumverpackungs maschine nur zum Haus gebrauch und nur zum genannten Zweck verwenden Den Kindern verbieten mit der Verpackungsmaschine zu spielen und sie zu benutzen 25 IATENCI N OBSERVACIONES GENERALES MUY IMPORTANTES EVITAR ABSOLUTA MENTE ASPIRAR LI QUIDOS PODRIA BLO QUEARSE LA BOMBA Y ROMPERSE EL DETECTOR DE DEPRESION EL PRODUCTO TIENE QUE ESTAR REFRIGERADO PARA 2 3 HORAS ANTES DE ENVASARLO PARA QUE ESTE FRESCO Y SECO CUALQUIER DANO DEBIDO A LA ASPIRA CION DE LIQUIDOS NO SERA CUBIERTO POR LA GARANTIA NICAMENTE PARA H APARATOS PROVISTOS DE FILTRO Si se aspirasen por error los liquidos compruebe su nivel en el interior del filtro situado en la parte superior de la m quina limpie y seque ese filtro El sellado tiene que resultar bien marcado sin puntos de fusi n y sin quemaduras v ase figu ra RIESGOS RESIDUALES Este aparato utiliza la E energ a el ctrica para su funcionamiento Para reducir los riesgos residuales evitar el uso impropio del aparato o su utilizaci n en condiciones diferentes de las especificadas Utilizar la m quina de vac o s lo para uso dom stico y s lo para las finalidades indicadas Impedir que los ni os utilicen la confeccionadora y que jueguen con ella Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d
8. Im unteren Teil Ihrer VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE befindet sich das CE Markierungsschild siehe Zeichnung 17 INSTRUCCIONES ESPEC FICAS PARA EL USO ADVERTENCIAS GENERALES Su m quina de vac o ha sido sometida a rigurosos controles y pruebas de ensayo antes de ser entregada Despu s de quitarle el embalaje aseg rese de la integridad de la m quina en caso de duda no la utilice inmediatamente y ll vela al punto de venta donde la adquiri Los elementos del embalaje pl sticos etc no se deben abandonar en el medio ambien te ni dejarlos al alcance de los ni os PLACA DE IDENTIFICACI N En la parte inferior de la m quina de vac o encontrar la placa de marcatura C Vea el esquema adjunto Ed 09 2005 Manuale d istruzione e Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ORV JIE ID ECO VACUUM ECO VACUUM PRO Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO DATI TECNICI TECHNICAL DATA CARATTERISTICHE TECHNICAL DATA ECO FAMILY PRO PRO Low as are Kg 3 5 85 WATT Autolubrificante 11L min Self lubricating 11 It min 380 WATT 230 VOLT 50 Hz EUR 115 VOLT 50 60 Hz USA Digitali Digital Tipo F5x20 2 5 A Type F5x20 2 5 A ECO VACUUM ECO FAMILY ECO VACUUM PRO ECO FAMILY PRO 18 REV 00 Cod 1500144 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual
9. RISCHI RESIDUI ice 34 RESIDUAL HAZARDS cess 34 STN IN AN a 36 36 36 CURA DELLA CONFEZIONATRICE 38 VACUUM PACKAGING MACHINE CARE 38 DAL COSTRUTTORE kfl I ie 38 NOTE FROM THE MANUFACTURER 38 PROBLEMI CAUSE E RIMEDI 40 TROUBLESHOOTING i 40 DEMOLIZIONE ED ELIMINAZIONE DISPOSAL DELLA MACCHINA O DI SUE PARTI 42 OF THE MACHINE OR ITS PARTS 42 CONSIGLI UTILI PER IL CONFEZIONAMENTO USEFUL ADVICE ON PACKAGING E LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI 44 AND THE PRESERVATION OF FOODS 44 TEMPI DI CONSERVAZIONE INDICATIVI 48 APPROXIMATE PRESERVATION TIMES 48 ACCESSORI PER SOTTOVUOTO 50 ACCESSORIES FOR VACUUM 50 SPARE PARTS REV 00 Cod 1500144 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o
10. e et construite exclusivement pour l utilisation pr c demment d crite REV 00 Cod 1500144 ALLGEMEINE HINWEISE Vor der Inbetriebnahme Ch die in der vorliegenden Betriebsanleitung enthaltenen Anleitungen aufmerksam lesen Bei allen Wartungs und Pflegearbeiten zuerst Stecker vom Netz ziehen und Betriebsanleitung gt lesen VAKUUM VERPACKUNGSMASCHINE BESTIMMUNGSGEMASSE VERWENDUNG Das Gerat dient auschliesslich zum Verpacken von trockenen Lebensmitteln und anderen nicht fl ssigen Produkten unter Vakuum und ist nur f r Benutzung im Haushalt bestimmt NICHT BESTIMMUNGS GEM SSE VERWENDUNG Die in diesem Handbuch beschriebene Verpackungsmaschine wurde ausschlie lich f r den hier oben beschriebenen Gebrauch hergestellt 13 SIMBOLOS DE INFORMACI N Antes de utilizar la Ci maquina lea atenta mente las instrucciones de este manual Antes de comenzar cualquier operaci n de mantenimiento desenchufe la m quina gt y consulte este manual de instrucciones MAQUINA DE VAC O USO PREVISTO El aparato ha sido proyectado y estudiado para efectuar el vacio en bolsas o bien en contenedores en vac o de productos secos para un uso exclusivamente dom stico USO INCORRECTO Y NO PREVISTO DE LA MAQUINA Les recordamos que la m quina de vac o que se describe en este manual de instrucciones ha sido proyectada dimensionada y construida exclus
11. rateur une temp rature qui ne d passe pas 3 Pour les fromages pates dure comme le Parmesan le fromage de brebis etc il n est pas n cessaire de suivre des regles sp ciales alors que pour les fromages a pate molle pour viter qu ils ne s crasent il est opportun de les envelopper dans du film genre cellophane ou bien opter pour la conservation dans la boite a fromages en utilisant les couvercles sp ciaux et les r cipients sous vide Pour la charcuterie et les salades si l on utilise des couvercles sp ciaux pour sous vide il n est pas n cessaire de suivre des r gles sp ciales Dans le cas ou l on souhaite conditionner le produit en sachet il faut bien l essuyer avant de le conditionner Pour les sauces proc dez de la fagon suivante une fois pr par es comme vous le faites habituellement mettez les dans des pots en verre ensuite pasteurisez au micro ondes pendant 12 minutes la puissance maximum Immergez le pot dans de l eau et de la glace pour refroidir la sauce ensuite effectuez le vide en versant le produit dans le r cipient pr vu pour le sous vide REV 00 Cod 1500144 Um Fleisch ber einen angemes sen langen Zeitraum zu konservieren muss man es im K hlschrank mindestens 2 Stunden abk hlen um die Vermehrung der Bakterien zu verlangsamen Bevor Sie das Fleisch vakuumieren trocknen Sie es gr ndlich ab um den Luftanteil aufs Mindeste zu reduzieren Bei knochen
12. E c I 4 gt o Uu 2 O Uo 2 c N lt 2 a jo o lt o 2 Dp ic OH 2 I un o c 2 c E jo O m Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Manuale d istruzione Ed 09 2005 REV 00 Cod 1500144
13. an dejarlas fl ccidas y tambi n para evitar la aspiraci n de l quidos por la confeccionadora Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento GB ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO Per conservare le carni per un tempo ragionevol mente lungo ricordate di raffreddarle in frigorife ro almeno 2 ore per rallentare l azione della proliferazione batterica Prima di metterle sotto vuoto asciugarle per ottenere una buona percen tuale di assenza d aria Nel caso di carne con osso per esempio le costolette braciole o altro ricopri telo con carta alluminio per evitare la foratura della busta e To preserve meat for a reasonably long time remember to chill it in the refrigerator for at least 2 hours to slow the action of bacteria proliferation Before putting the meat products under vacuum dry them in order to obtain a good percentage of absence of air For meat with bone e g chops cutlets etc cover it with aluminium foil to prevent the perforation of the bag Per quanto riguarda il pesce occorre innanzitut to lavarlo bene eliminare le squame sviscerarlo togliendo le branchie asciugarlo e come per la carne raffreddarlo bene prima di metterlo sotto vuoto Conservatelo in frigorifero ad una tempe ratura non superiore ai 3 Per i formaggi a pasta dura come il Par
14. anschlieBen Die bewegliche Vakuumklappe A des Ger ts anheben Das entsprechende R hrchen mit Sauganschluss an dem Anschluss B das sich innerhalb der Dichtungs begrenzung befindet ganz rechts angebracht einf gen Die auf dem Ventil des Deckels angebrachte Kappe C leicht aufschrauben so dass sich die im Innern vorhandene Dichtung bewegen kann Den Deckel auf dem Beh lter Glas Topf etc in dessen Innern man das Vakuum herstellen m chte aufsetzen Den Sauganschluss D auf dem Ventil des Deckels aufsetzen Taste bet tigen und einen starken anf nglichen Druck auf den Deckel aus ben Abb 1 bis ein Minimum an Vakuum im Innern des Behalters hergestellt ist Die Maschine sorgt f r die Herstellung des vollstandigen Vakuums schaltet nach 1 mi nute automatisch aus und ist f r einen neuen Arbeits vorgang bereit Ventilkappe festschrauben um eine Bel ftung des Gef sses zu vermeiden 31 CREACI N DE VAC O EN EL INTERIOR DE CONTENEDORES 1 2 3 4 5 6 7 8 Enchufar la maquina a la toma de corriente Levantar el portillo movible A de la m quina Introducir el tubito dotado de boca aspirante en el pit n B presente en el interior del extremo de la guarnici n que se halla en el lado derecho al fondo Desenroscar ligeramente la abrazadera C de la v lvula colocada sobre la tapadera del contenedor que se utilizar de tal manera q
15. does not cover damage caused by misuse or incorrect maintenance THE WARRANTY TERMS ARE CANCELLED IN THE EVENT OF ATTEMPTS TO REPAIR THE MACHINE BY UNAUTHORIZED PERSONNEL Any use not complying with that indicated in this instruction manual can result in damage to the VACUUM PACKAGING MACHINE Failure to respect the technical conditions for which the machine is designed and built can compromise machine safety The manufacturer declines any liability for injuries or damage due to incorrect machine installation or use Ed 09 2005 ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ORV JIE ID Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO GARANTIE GARANTIE GARANTIA Votre machine est garantie pour la dur e de 24 vingt quatre mois de la date de vente qui est crite sur la documentation d achat La garantie sera tout de suite d chue en cas d utilisation non conforme ou diff rente de celle qui est d crite dans cette notice d utilisation TRAITEMENT IMPROPRE NEGLIGENCE NON RESPECT DU MAINTIENT DE PROPRETE DE LA MACHINE UTILISATION DE LA MACHINE AVEC DES TENSIONS DIFFERENTES DE CELLES QUI SONT INDIQUEES OU DES TENTATIVES DE REPARATION PAR DU PERSONNEL NON AUTORISE FONT DECHOIR TOUT DE SUITE LA GARANTTE Une utilisation impropre ou non conforme aux consignes de la n
16. eingehalten werden m ssen Benutzen Sie das System nicht um bereits verdorbene oder ersch pfte Produkte ZU konservieren die verlorene Qualitat kann nicht ruckgewonnen werden e Wenn Sie Beutel Zur Konservierung roher oder gekochter Speisen verwenden durfen Sie nicht vergessen diese gleichmaBig zu verteilen um das Entweichen der Luft zu erleichtern und sie nicht berm ig zu f llen weil dies eine saubere SchweiBung beeintr chtigen k nnte Wir raten Gem se und Obst nach dem Waschen abzutrocknen um den R ckstand von Fl ssigkeiten die die produkte schlaff werden lassen k nnen und das Ansaugen von Fl ssigkeiten seitens der Verpackungsmaschine zu vermeiden 45 CONSEJOS TILES PARA EL ACONDICIONAMIENTO Y LA CONSERVACI N DE LOS ALIMENTOS A continuaci n ofrecemos algunas normas fundamentales a respetar para un perfecto rendimiento en la cocina No intenten utilizar el sistema para conservar productos que ya est n alterados o empobrecidos desde un punto de vista nutricional la calidad perdida no se recupera e Si utilizan las bolsas para con servar alimentos crudos o cocidos recuerden distribuirlos de manera uniforme para facili tar la salida del aire y tampoco llenen excesivamente las bolsas porque podr an perjudicar la soldadura y la hermeticidad Es preferible que la verdura y la fruta una vez lavadas sean secadas bien para evitar estancaciones de l quidos que podr
17. emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO D RICAMBI AVVERTENZE GENERALI In caso di richiesta di pezzi di ricambio si racco manda di indicare sempre i seguenti dati e MATRICOLA DELLA MACCHINA vedere targhetta C e NUMERO DI CODICE DEL PARTICOLARE e QUANTITA DI PEZZI MANUTENZIONE Prima di effettuare qualsiasi operazio um di pulizia o manutenzione disinserire la corrente sibilmente ad un Centro Assistenza Tec nica autorizzato dal costruttore Per eventuali riparazioni rivolgersi pos SPARE PARTS GENERAL WARNINGS When ordering spare parts please always indicate the following data e MACHINE SERIAL NUMBER see C dataplate e PART CODE NUMBER e QUANTITY OF PARTS REQUIRED MAINTENANCE Unplug the machine before cleaning it ump OF carrying out any maintenance work For any repairs if possible contact an authorized Technical Assistance Centre Utilizzare esclusivamente solo di ricambi originali OR V E D E ei Artigianato 30 Tel 0039 0421 54387 0 Tipo Type Tensione Voltage WV Serial Frequenza Freq MN Hz Assorbimento Power BY VA D Apparecchio di classe Il Class il appliance Anno di costruz c Building year 2047 REV 00 Cod 1500144 Only use original spare parts Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE o Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D
18. en microondas durante 12 minutos a la m xima potencia Sumergir el contenedor en agua e hielo para enfriar la salsa luego efectuar el vac o vertiendo el producto en el especial contenedor para vac o Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO D TEMPI DI CONSERVAZIONE INDICATIVI I tempi di conservazione elencati sono puramente ug A sw dotto da conservare dalla temperatura di conser vazione dal tempo di raffreddamento nel caso di cibi cotti dal grado di vuoto raggiunto nonch dalla qualit della busta per sottovuoto utilizzata LE INSALATE FRESCHE conservate in sottovuoto in frigorifero rimangono fresche croccanti e qualitativamente integre fino a 12 giorni I FORMAGGI FRESCHI si conservano fino a 20 giorni I PESCI FRESCHI fino a 7 giorni LE CARNI FRESCHE fino a 15 giorni REV 00 Cod 1500144 48 APPROXIMATE PRESERVATION TIMES The following preservation times are only approximate and depend on the initial quality of the product to be preserved the preservation tem perature the cooling time in the case of cooked foods the degree of vacuum reached as well as the quality of the vacuum bag used FRESH SALADS kept under vacuum in the refrigerator they stay fresh crisp and qualitatively int
19. hrend der Vakuumerzeugung L quidos aspirados durante la ejecuci n del vac o Barre de soudure sale SchweiBleiste verschmutzt Barra selladora sucia T flon de rev tement de la barre us Teflonbeschichtung des SchweiBstabs verschlissen Teflon de revestimiento de la barra selladora desgastado 41 PROBLEMAS CAUSAS Y REMEDIOS REMEDE ABHILFE REMEDIO Brancher la fiche a une prise de courant appropri e Stecker in eine geeignete Steckdose stecken Conectar el enchufe a la toma de corriente adecuada V rifier l int grit du c ble de courant Die Unversehrtheit des Netzkabels berpr fen Comprobar la integridad del cable de alimentaci n V rifier que le fusible A est intact et bien branch berpr fen dass die Sicherung A unversehrt und richtig eingef gt ist Comprobar que el fusible A est integro y bien conectado S adresser un Centre de Assistance Vom Kundendienst untersuchen lassen Dir jase a un Centro de Asistencia T cnica Changer le type de sachet Beutel wechseln Cambiar tipo de bolsas Utiliser des sachets plus pais Dickere Beutel verwenden Utilizar bolsas con espesor mayor Utiliser un nouveau sachet veiller ce que l ouverture soit propre Einen neuen Beutel verwenden und darauf achten die Offnung sauber zu halten Utilizar una bolsa nueva procurar man tener limpia la abertura Repositionner et faire le vide avec une l g re pression sur le couvercle Neu aufsetzte
20. manual Mode d emploi et d entretien e ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o PR FACE Ce manuel contient les instructions pour l usage et l entretien de la CONDITION NEUSE SOUS VIDE L observance des ES pia qui sont contenues dans ce manuel permet un emploi en toute s curit et garantit la fois le bon fonction nement de la machine AVANT D UTILISER LA th CONDITIONNEUSE SOUS VIDE LISEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS QUI SONT CONTENUES DANS CE MANUEL Le constructeur d cline toute responsabilit due la n gligence ou au non respect des instructions CONSIGNES G N RALES DE S CURIT ET PR VENTION DES ACCIDENTS Y DANGER e Ne pas toucher la machine avec les mains mouill es ou humides e Ne pas utiliser la machine avec les pieds nus e En cas de panne ou de mauvais fonctionnement arr tez la machine et d branchez la du courant eNe pas laisser la machine expos e aux agents atmosph riques ne pas plonger la machine dans l eau e Ne pas confier l utilisation a des enfants ou des personnes incapables e D brancher toujours la fiche avant de faire une quelconque operation autre que le conditionnement e Quand l appareil n est pas utilis il faut l teindre et d brancher la fiche REV 00 Cod 1500144 VORBEMERKUNG Dieses Handbuch enth lt die Bedienungs und Wartungs anleitung der VAKUUM VERPACKUNGSMASCHINE
21. n e N MERO DE C DIGO DE LA PIEZA e LA CANTIDAD DE LAS PIEZAS DESEADAS MANTENIMIENTO Antes de hacer alguna p limpieza O alguna operaci n de manteni miento m quina desenchufe la Para cualquier tipo de E reparaci n dir jase a un Centro de Asistencia T cnica autorizado por el fabricante Utilice nicamente piezas de repuesto originales Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO GB CURA DELLA CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO Una buona qualit del vuoto e della sal datura delle buste dipende anche dalla buona pulizia della Vostra CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO Si raccomanda di pulire periodicamente la confezionatrice utilizzando un panno umido Raccomandiamo vivamente di controllare ogni qualvolta Vi accingiate a saldare le buste le condi zioni della barra saldante A e se la stessa non fosse pulita utilizzare per la pulizia un panno umi do La superficie della barra delicata e puo essere danneggiata da utilizzo di materia li per la pulizia diversi da quelli indicati ATTENZIONE non iniziate operazioni di pulizia con la barra calda sussistendo in questo caso pericolo di scottature DAL COSTRUTTORE Vi ringraziamo per la fiducia accordataci Il costruttore si ri
22. of it may be reproduced either completely or partially or communicated to third parties without the express permission of the Manufacturer who is its exclusive owner In accordance with the Firm s policy of constant improvement the Manufacturer reserves the right to make any modifications deemed opportune at any time and without prior notice Die Herstellerfirma dankt Ihnen f r Ihre Wahl und freut sich Sie zu ihren treuen Kunden z hlen zu d rfen Wir sind berzeugt daB Sie der Gebrauch dieser Maschine voll zufriedenstellen wird Die vorliegende Bedienungsanleitung dient als Bezugspunkt f r einen korrekten Gebrauch und eine rasche Identifizierung der Maschine in allen ihren Teilen und Versionen Die Zeichnungen Tabellen und der sonstige Inhalt der vorliegenden Bedienungsanleitung sind vertraulicher Natur und die Informationen d rfen daher ohne Genehmigung der Herstellerfirma die deren ausschlieBlicher Eigent mer ist weder vollst ndig noch teilweise reproduziert oder an Dritte weitergegeben werden Aufgrund ihrer Politik der st ndigen Verbesserung der Qualit t beh lt die Herstellerfirma sich das Recht vor jederzeit und ohne Vorank ndigung alle Ab nderungen die sie f r angebracht halt vorzunehmen Agradeci ndole de antemano la confianza depositada en nosotros la empresa se siente orgullosa de incluirles en su larga lista de clientes y conf a que el uso de esta m quina represente para ustedes mo
23. uso y mantenimiento OR JE D ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO D CONSIGLI UTILI PER IL CONFEZIONAMENTO E LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI Ecco alcune regole fondamentali da rispettare per una perfetta resa in cucina Non cercate di usare il sistema per conservare pro dotti gi alterati o impoveriti dal punto di vista nutrizionale non si recupera la qualit persa e Se utilizzate i sacchetti per conservare i cibi crudi o cotti ricordate di distribuirli in maniera unifor me per facilitare la fuori uscita dell aria e di non riempirli in modo eccessivo perch si potrebbe pre giudicare la saldatura per la tenuta ermetica USEFUL ADVICE ON PACKAGING AND THE PRESERVATION OF FOODS Here are some fundamental rules to follow for perfect results in the kitchen Do not try to use the system to preserve products that have already gone off or are deteriorated from a nutritional standpoint lost quality cannot be recovered e If using bags for preserving raw or cooked foods remember to arrange them in an even way in order to facilitate the exit of air and do not overfill them because it could negatively affect the airtight seal e E preferibile che la verdura e la frutta una volta lavate siano asciugate per evitare ristagni di li quidi che potrebbero renderle flaccide e per evi tare l aspirazione di liquidi da parte della confezionatrice 44 REV 00 Cod 1500144 e Was
24. 0x125h ROUND CONTAINER 270 135 For orders and assistance Fax 0039 0421 332295 Phone 0039 0421 340340 333100 E mail orved ve tin it http orved partiricambio it Foreign sales office Fax 0039 045 8100124 Phone 0039 045 576259 E mail orved orved it Cod 1600437 50 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ORV JIE ID Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento O ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o ACCESSOIRES POUR LE SOUS VIDE e R CIPIENTS SOUS VIDE VUOTO BOX e COUVERCLES UNIVERSELS POUR SOUS VIDE e BOUCHONS SOUS VIDE POUR BOUTEILLES e SACHETS POUR SOUS VIDE Si vous souhaitez un r frig rateur bien rang propre et sans odeurs achetez les r cipients sous vide VUOTO BOX et vous pourrez conserver parfaitement sous vide tous vos aliments Les VUOTO BOX sont fabriqu s en polycarbonate sp cial pour sous vide ils sont pratiquement indestructibles ils se lavent facilement m me au lave vaisselle ils peuvent galement tre utilis s pour chauffer au four a micro ondes R CIPIENT RECTANGULAIRE 200x142xH 75 MM O R CIPIENT RECTANGULAIRE 250x174xH 95 MM e R CIPIENT RECTANGULAIRE 230x340xH 115 MM R CIPIENT ROND Z190x H 100 R CIPIENT ROND Z230x H 125 RECIPIENT ROND 270x H 135 Pour les commandes et l assistance Fax 0039 0421 332295 T l p
25. 50x300 mm 200x300 mm 250x350 mm 300x400 mm ALTRE MISURE A RICHIESTA Cod 1600910 Cod 1600416 REV 00 Cod 1500144 RECTANGULAR UNIVERSAL LID 150x230 mm RECTANGULAR UNIVERSAL LID 210x310 mm ROUND UNIVERSAL LID 690 0260 mm ROUND UNIVERSAL LID 685 0150 mm ROUND UNIVERSAL LID 650 690 mm 12 EVACUATION FITTING 13 VACUUM CAPS FOR BOTTLES 14 VACUUM BAGS 100 PIECES 150x300 mm 200x300 mm 250x350 mm 300x400 mm OTHER SIZES ON REQUEST Cod 1600911 Cod 1600415 52 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento Gv cp e ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o COUVERCLE RECT UNIVERSEL 150x230 mm COUVERCLE RECT UNIVERSEL 210x310 mm COUVERCLE RECT UNIVERSEL 90 0260 mm COUVERCLE RECT UNIVERSEL 685 0150 mm COUVERCLE RECT UNIVERSEL 50 690 mm 12 CLOCHE D ASPIRATION 13 BOUCHONS SOUS VIDE POUR BOUTEILLES 14 SACHETS POUR SOUS VIDE 100 PIECES 150x300 mm 200x300 mm 250x350 mm 300x400 mm AUTRES MESURES SUR DEMANDE RECHTECKIGER UNIVERSAL DECKEL mm 150x230 RECHTECKIGER UNIVERSAL DECKEL mm 210x310 RUNDER UNIVERSAL DECKEL 90 0260 mm RUNDER UNIVERSAL DECKEL 685 0150 mm RUNDER UNIVERSAL DECKEL 50 90 mm 12 SAUGANSCHLUSS 13 VAKUUMZAPFEN F R FLASCHEN 14 VAKUUMBE
26. 6 Appuyer sur le bouton de retour d air C PUSH plac sur le volet mobile pour le d blocage de ce dernier REV 00 Cod 1500144 EINSATZ DER VERPACKUNGS MASCHINE ALS REINE EIN SCHWEISSMASCHINE 1 Das Ger t ans Netz anschlieBen 2 Die bewegliche Vakuumklappe A des Ger ts anheben 3 Die Offnung des Beutels mit dem zu verpackenden Produkt auf der Schweissleiste B legen ohne es in die Dichtungen eindringen zu lassen 4 Die bewegliche Klappe des Ger ts nach unten bewegen die Taste OWN drucken und NOFE einen leichten Druck auf die Klappe aus ben 5 Nach 3 4 Sekunden Einschaltung Taste bet tigen Die Maschine nimmt die Schweissung des Beutels vor und beendet den Arbeitsvorgung automatisch 6 Die auf der beweglichen Klappe befindlichen Bel f c PUSH bet tigen um die Klappe zu losen tungstaste 33 UNICAMENTE SELLADO 1 Enchufar la maquina 2 Levantar el portillo movible A de la maquina 3 Posicionar la boca de la bolsa que contiene el producto a acondicionar sobre la barra selladora B 4 Bajar el portillo movible del aparato pulsar la tecla y ejercer una ligera presi n sobre la tapa 5 Unos 3 4 segundos despu s de poner en marcha apretar el pulsador 9 la m quina se preparar para el sellado de la bolsa y se apagar autom ti camente 6 Pulsar el pulsador de retorno aire C PUSH colocado en el portill
27. 6 Premere il pulsante di rientro aria C PUSH po sto sullo sportello mobile per lo sblocco dello stesso REV 00 Cod 1500144 VACUUM MACHINE FOR SEALING ONLY 1 Plug the machine into the socket 2 Lift the machine lid A 3 Place the opening of the bag containing the product to be packed on the sealing bar B 4 Lower the movable lid of the appliance press the button and lightly press down on the lid 5 After 3 4 seconds press button The machine will seal the bag and automatically stop afterwards 6 Press the air re entry button C PUSH located on the movable lid to release the lid Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento Gv cp O ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o EMPLOI DE LA CONDITIONNEUSE COMME SEUL SOUDEUSE 1 Brancher la machine une prise de courant 2 Soulever le volet mobile A de la machine 3 Positionner l embouchure du sachet qui contient le produit a conditionner sur la barre soudante B 4 Baisser le volet mobile de l appareil appuyer sur le bouton e gt et exercer une l g re pression sur le volet mobile 5 Au bout de 3 4 secondes de la mise en marche appuyer sur le bouton 9 La machine soudera le sachet et s arr tera automatiquement lorsque l op ration sera termin e
28. A PORTEE DES ENFANTS ATTENTION Ne pas enlever la ban de de t flon D qui est plac e sur la barre de soudure LA S CURIT LECTRIQUE DE CET APPAREIL EST ASSUR E UNIQUEMENT SI CELUI CI EST CORRECTEMENT BRANCH UNE INSTALLATION DE MISE LA TERRE EFFICACE SELON CE QUI EST PR VU PAR LES NORMES DE SECURIT LE CONSTRUCTEUR DECLINE TOUTE RESPONSABILIT POUR LES VENTUELS DOMMAGES CAUS S PAR L ABSENCE DE MISE LA TERRE DE L INSTALLATION REV 00 Cod 1500144 3 Bei mit oberem Filter ausgestatteten Modellen A nach unbeabsichtigter Ansaugung von Fl ssigkeiten den Deckel B abschrauben und Fl ssigkeiten entfernen 4 Keine Messer oder sonstige scharfen Gegenstande zur Reinigung der Schweissleiste benutzen Abwarten bis die Schweissleiste abgek hlt ist Verbrennungsgefahr 5 Bei mangelhafter Funktion Kundendienst kontaktieren Schweissleiste C nach SchweiBvorgang nicht ber hren da diese hohe Temperaturen erreichen kann VAKUUM VERPACKUNGSMASCHINE AUSSERHALB DER REICHWEITE VON KINDERN AUFBEWAHREN ACHTUNG Auf keinen Fall Teflonband D entfernen DIESES GERATS IST NUR DANN GEWAHRLEISTET WENN DIESES AN EINE NORMGERECHTE ERDUNGSANLAGE ANGESCHLOSSEN IST DER HERSTELLER LEHNT JEGLICHE HAFTUNG F R EVENTUELLE SCHADEN DIE DURCH FEHLENDE ERDUNG DER ANLAGE ENTSTEHEN AB ES DIE ELEKTRISCHE SICHERHEIT 23 3 En los modelos dotados de fil tro sup
29. CI N DU CYCLE DE CONDITIONNEMENT 29 31 CICLO DE ACONDICIONAMIENTO 29 EX CUTION DU VIDE EINSATZ DER VERPACKUNGSMASCHINE CREACI N DE VAC O DANS EE 31 AES SIEGELGERAET EEN 33 EN EL INTERIOR DE CONTENEDORES 31 EMPLOI DE LA CONDITIONNEUSE UNICAMENTE SELLADO 33 COMME ERT OUDEUSE A a nm 33 b b Y ATTENTION ACHTUNG SEHR WICHTIGE ATENCI N OBSERVACIONES TR S IMPORTANT 1 35 ALLGEMEINE HINWEISE 35 GENERALES MUY IMPORTANTES 35 AUTRES RISQUES 35 35 RESIGOSRESIDUALES 35 PI CES DE RECHANGE 37 ERSATZTEILE ALLGEMEINE HINWEISE 37 PIEZAS DE REPUESTO 37 ENTRETIEN DE LA MACHINE ET REM DES AUX PANNES 37 37 MANTENIMIENTO eee 37 PFLEGE DER f SOIN DE LA CONDITIONNEUSE 39 VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE 39 CUIDADOS DE LA M QUINA DE VAC O 39 LE CONSTRUCTEUR 39 SEITENS DES HERSTELLERS 39 DEL FABRICANTE 39 PROBL MES _ PROBLEMAS CAUSES ET REM DES 41 STORBESEITIGUNG
30. D MOLITION ET LIMINATION DE LA MACHINE OU DE SES PARTIES 43 CONSEILS POUR LE CONDITIONNEMENT ET LA CONSERVATION DES ALIMENTS 45 TEMPS DE CONSERVATION INDICATIFS 49 ACCESSOIRES POUR LE SOUS VIDE 51 PIECES DE RECHANGE ENTSORGUNG DER MASCHINE ODER DEREN BESTANDTEILE 43 N TZLICHE RATSCHLAGE ZUR VERPACKUNG UND KONSERVIERUNG DER LEBENSMITTEL 45 KONSERVIERUNGSDAUER 49 ZUBEH R ZUR VAKUUMVERPACKUNG 51 9 VORBEMERKUNG 9 INTRODUCCI N 9 CONSIGNES G N RALES DE S CURIT ALLGEMEINE SICHERHEITS SEGURIDAD GENERAL ET PREVENTION DES ACCIDENTS 9 UNDUNFALLVERH TUNGSNORMEN 9 Y PREVENCI N DE ACCIDENTES 9 SIGNAUX D INFORMATION 11 GEFAHRSIGNALE II pad 11 S MBOLOS DE PELIGRO eee ii CONDITIONNEUSE SOUS VIDE 13 VAKUUM VERPACKUNGSMASCHINE 13 M QUINA DE 13 UTILISATION CONFORME DE LA MACHINE 13 BESTIMMUNGSGEMASSE VERWENDUNG 13 USO PREVISTO eee 13 TRAITEMENT IMPROPRE DE LA MACHINE 13 NICHT BESTIMMUNGS USO INCORRECTO Y NO GARANTIE MEME 15 GEM SSE VERWENDUNG 13 PREVISTO DE LA M QUINA 13 RIE 15 Cale 15 INSTRUCTIONS SP CIFIQUES SPEZIFISCHE INS
31. DUCT MUST BE CHILLED IN THE REFRIGERATOR FOR AT LEAST 2 3 HOURS SO THAT IT IS DRY AND COLD ANY DAMAGE TO THE MACHINE CAUSED BY SUCKING LIQUIDS IS NOT COVERED BY WARRANTY Y aLock SUCK LIQUIDS THIS CAN ONLY FOR APPLIANCES EQUIPPED WITH FILTER If liquids are accidentally sucked check their level in the filter located on the upper part of the machine and clean and dry the filter The seal must be visible and even without any signs of melting or burning see figure RESIDUAL HAZARDS To reduce residual hazards avoid improper use Only use the vacuum packaging machine for domestic use and only for its specified purpose Do not allow children to use or play with the packaging machine Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ORV JE JD Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento e ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o ATTENTION TRES IMPORTANT D ASPIRER DES LIQUIDES CECI POURRAIT BLOQUER LA POMPE ET ROMPRE LE CAPTEUR DE D PRESSION LE PRODUIT DOIT TRE CONDITIONN SEC ET FROID APR S L AVOIR LAISS DANS LE R FRIG RATEUR PENDANT 2 3 HEURES MINIMUM TOUT DOMMAGE D A L ASPIRATION DE LIQUIDES N EST PAS COUVERT PAR LA GARANTIE H UNIQUEMENT POUR LES H VITER ABSOLUMENT APPAREILS QUIP S DE FILTRE Si par inadvertance la machine aspire des liquides contr ler le fi
32. EC REGLEMENT DE LA TEMP RATURE DE SOUDURE MODELL MIT EINSTELL BARER SCHWEISSDAUER MODELO CON LA REGULACI N DE LA TEMPERATURA DE SOLDAR Fig Abb 1 REV 00 Cod 1500144 24 Ed 09 2005 Manuale d istruzione C o Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien e ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o FONCTION DES BOUTONS ET DES L MENTS PRINCIPAUX Fig 1 2 Ci apres nous indiquons les fonctions des diff rentes touches pr sentes et nous signalons les principales pieces Voir le chapitre suivant pour les informations sur les modalit s d emploi de la conditionneuse L gende 1 Bouton d allumage 2 Bouton de soudure 3 Bouton branchement pompe 4 Bouton de retour de l air et d blocage du volet mobile 5 Volet mobile 6 Barre de soudure avec adh sif de protection en t flon 7 Joint en NEOPRENE 8 Crans de r f rence 9 Bec d aspiration REV 00 Cod 1500144 FUNKTIONEN DER TASTEN UND HAUPT BESTANDTEILE Abb 1 2 Nachstehend werden die Funktionen der verschiedenen vorhandenen Tasten und die Hauptbestandteile angezeigt F r die Bedienungsanteitungen verweisen wir auf das nachfolgende Kapitel Erl uterung 1 Taste zum Ein und Ausschalten 2 Schweissdruckknopf 3 Taste f r Gefassvakuumierung 4 Taste zur Bel ftung der Va
33. ETC M SSEN TROCKEN UND KALT max 39C SEIN BEVOR SIE VAKUUMVERPACKT WERDEN DIE GARANTIE DECKT KEINE SCHADEN AM GERAT DIE DURCH ANSAUGUNG VON FLUSSIGKEITEN VERURSACHT WERDEN o N IMPORTANTE AN iNO ASPIREN L QUIDOS CARNE PESCADO VERDURAS LEGUMBRES ETC TIENEN QUE ESTAR SECOS Y FR OS max 350 ANTES DE CONFECCIONARLOS EN VACIO DA OS AL APARATO PROVOCADOS POR LA ASPIRACI N DE L QUIDOS i NO EST N CUBIERTOS POR LA GARANT A L INDUSTRIA DEL SOTTOVUOTO A CASA TUA THE VACUUM PACKAGING INDUSTRY IN YOUR OWN HOME L INDUSTRIE DU SOUS VIDE ALA MAISON DIE VAKUUMVERPACKUNGSINDUSTRIE BEI IHNEN ZU HAUSE LA INDUSTRIA DEL VACIO EN TU CASA Nel ringraziarLa per la preferenza accor data la Ditta Costruttrice lieta di annoverarLa tra i suoi affezionati Clienti e confida che l uso di questo macchinario sia per Lei motivo di piena soddisfazione Il presente Manuale di Uso serve da rife rimento per una guida corretta ed una rapida identificazione della macchina in tutte le sue parti e versioni I disegni le tabelle e quant altro contenuto nel pre sente Manuale di Uso sono di natura ri servata e per questo ogni informazione non pu essere riprodotta n completa mente n parzialmente e non pu essere comunicata a terzi senza l autorizzazione della Ditta Costruttrice che ne la pro prietaria esclusiva In base alla propria po litica di continuo miglioramento della qua lit la Ditta Costruttrice si
34. Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento ECO VACUUM ECO VACUUM PRO ECO FAMILY ECO FAMILY PRO ECO VACUUM ECO VACUUM PRO ECO FAMILY ECO FAMILY PRO CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO VACUUM PACKING MACHINE CONDITIONNEUSE SOUS VIDE VAKUUM VERPACKUNGSMASCHINE MAQUINA DE VAC O ORVED Srl Soc Unipersonale Via dell Artigianato 30 30024 MUSILE DI PIAVE VE ITALY Tel 39 0421 54387 340340 Telefax 39 0421 332295 E mail orved orved it orved ve tin it Internet www orved it e N IMPORTANTE NON ASPIRARE LIQUIDI CARNE PESCE VERDURE LEGUMI ECC DEVO NO ESSERE ASCIUTTI E FREDDI max 350 PRIMA DI ESSERE CONFEZIONA TI SOTTOVUOTO DANNI ALL APPARECCHIO CAUSATI DALL ASPIRAZIONE DI LIQUIDI NON SONO COPERTI DA GARANZIA A IMPORTANT A DO NOT SUCK LIQUIDS MEAT FISH VEGETABLES LEGUMES ETC MUST BE DRY AND COLD max 3 C BEFORE VACUUM PACKING ANY DAMAGE TO THE APPLIANCE CAUSED BY SUCKING LIQUIDS IS NOT COVERED BY THE WARRANTY o N CONSIGNES N NE PAS ASPIRER DE LIQUIDES LA VIANDE LE POISSON LES L GUMES ETC DOIVENT ETRE SECS ET FROIDS max 3 C AVANT D ETRE CONDITIONNES SOUS VIDE LES DOMMAGES OCCASIONNES A L APPAREIL PAR L ASPIRATION DE LIQUIDES NE SONT PAS COUVERTS PAR LA GARANTIE o N WICHTIG KEINE FLUSSIGKEITEN ANSAUGEN FLEISCH FISCH GEMUSE HULSENFRUCHTE
35. Mode d emploi et d entretien ORV JIE ID ECO VACUUM ECO VACUUM PRO Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO DONN ES TECHNIQUES TECHNISCHE DATEN DATOS T CNICOS DONN ES TECHNIQUES TECHNISCHE DATEN CARACTER STICAS ECO VACUUM ECO VACUUM ECO FAMILY CAPTEUR POUR VIDE VAKUUMSENSOR NON NEIN NO OUI JA SI OUI JA SI DETECTOR PARA VACIO POIDS DE LA MACHINE Kg 3 5 GEWICHT DER MASCHINE PESO DE LA MAQUINA PUISSANCE DE LA POMPE 85 WATT PUMPENLEISTUNG POTENCIA DE LA BOMBA TYPE ET DEBIT DE LA POMPE Autolubrifiant 11 L min PUMPENTYP UND PUMPNENNSAUGLEISTUNG Selbstschmierend 11 It min TIPO DE BOMBA Y CAPACIDAD DE LA BOMBA Autolubrificada 11 It min PUISSANCE TOTALE ABSORB E 380 WAIT ABSORBIERTE GESAMTLEISTUNG POTENCIA TOTAL ABSORBIDA TENSION D ALIMENTATION 230 VOLT 50 Hz EUR NETZSPANNUNG 115 VOLT 50 60 Hz USA TENSION DE ALIMENTACION COMMANDES Digitals STEUERUNG Digital MANDOS Digitali FUSIBLE Type F5x20 2 5 A SICHERUNG Typ F5x20 2 5 A FUSIBLE Tipo F5x20 2 5 A LONGUEUR DE LA BARRE DE SOUDURE SCHWEISSL NGE LONGITUD BARRA SELLADORA 19 REV 00 Cod 1500144 Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO GB ISTRUZIONI
36. ODUCT MUST BE CHILLED IN THE REFRIGERATOR FOR AT LEAST 2 3 HOURS SO THAT IT IS DRY AND COLD DAMAGE TO THE MACHINE LY Jen NOT ATTEMPT TO VACUUM PACK CAUSED BY SUCKING LIQUIDS IS NOT COVERED BY WARRANTY Ed 09 2005 Manuale d istruzione 4 Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ORY EI Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento O ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o MISE EN PLACE ET MISE EN SERVICE ATTENTION avant de th brancher la CONDI TIONNEUSE SOUS VIDE la prise de courant lisez attentivement ce manuel REGLES G N RALES POUR L EMPLOI 1 Avant assurez vous que la tension qui est indiqu e sur la plaque A de la machine correspond aux valeurs de r seau 2 Brancher et d brancher la fiche toujours avec la machine arr t e Ne jamais tirer le c ble mais prendre toujours la fiche Fig 1 NE PAS ASPIRER DE H LIQUIDES LE PRODUIT DOIT TRE CONDITIONN SEC ET FROID APR S L AVOIR LAISS DANS LE REFRIG RATEUR PENDANT 2 3 HEURES MINIMUM TOUT DOMMAGE DU A L ASPIRATION DE LIQUIDES N EST PAS COUVERT PAR LA GARANTIE REV 00 Cod 1500144 AUFSTELLUNG ACHTUNG Vor dem Ch Anschluss an die Spannungsversorgung Betriebsanleitung aufmerksam durchlesen INSTRUCCIONES ESPEC FICAS DE USO INSTALACI N PRECAUCI N antes de enchufar la m quina de vac o lea atentamente las
37. SPECIFICHE D USO INSTALLAZIONE ATTENZIONE prima di collegare la 3 conreztowaTRice SOTTOVUOTO alla presa di corrente leggere attentamen te questo manuale INSTALLATION IMPORTANT Before plugging in the 4 vacuum packaging machine carefully read this instruction manual NORME GENERALI DI IMPIEGO 1 Accertarsi preventivamente che la tensione in dicata sulla targhetta di identificazione A del la macchina sia la stessa della Vostra rete 2 Inserire e disinserire la spina nella presa di cor rente sempre ad apparecchio spento EVITARE ASSOLUTAMENTE L ASPIRA Y zione DI LIQUIDI IL PRODOTTO VA CONFEZIONATO ASCIUTTO E FREDDO DOPO REFRIGERAZIONE IN FRIFORIFERO PER ALMENO 2 3 ORE EVENTUALI DANNI ALL APPARECCHIO CONSEGUENTI ALL ASPI RAZIONE DI LIQUIDI NON SONO COPERTI DA GARANZIA Fig Abb 1 Via dell Artigianato 30 ORV ED 30024 Musile di Piave VE Tel 0039 0424 54387 0039 0421 045 576259 MADE IN ITALY Frequenza Freq MN Hz Assorbimento Power YN VA Di Apparecchio di classe II Class Il appliance Anno di costruzione Bullding year 2007 REV 00 Cod 1500144 GENERAL USAGE INSTRUCTIONS 1 Firstly make sure the voltage of your electricity supply matches that given on the machine dataplate A 2 Only insert the plug in the power socket and remove it when the machine is switched off Always grip the plug never pull on the H power cord see Fig 1 LIQUIDS THE PR
38. TRUCCIONES POUR L UTILISATION 17 GEBRAUCHSANLEITUNG 17 ESPEC FICAS PARA EL USO 17 AVERTISSEMENTS G N RAUX 17 ALLGEMEINE HINWEISE eee 17 ADVERTENCIAS GENERALES 17 PLAQUE D IDENTIFICATION 17 CEMPENSCHILO EE 17 PLACA DE IDENTIFICACION 17 DONN ES TECHNIQUES 19 TECHNISCHE 19 5 19 MISE EN PLACE AUFSTELLUNG eee 21 INSTRUCCIONES ESPEC FICAS ET MISE EN SERVICE 21 ALLGEMEINE GEBRAUCHSHINWEISE 21 DE USO INSTALACI N 21 R GLES G N RALES POUR L EMPLOI 21 FUNKTIONEN DER TASTEN NORMAS GENERALES DE USO 21 FONCTION DES BOUTONS ET DES UND HAUPT BESTANDTEILE eee 25 FUNCI N DE LOS PULSADORES Y DE LOS ELEMENTS 25 COMPONENTES PRINCIPALES 25 UTILISATION DE LA MACHINE GEBRAUCHSANLEITUNG INSTRUCCIONES DE USO EXECUTION DU VIDE BEUTELVAKUUMIERUNG 27 CREACI N DE VAC O EL DANS SACHETS GAUFFR S 27 UNTERBRECHUNG INTERIOR DE LAS BOLSAS 27 INTERRUPTION DES ARBEITSVORGANGES n 29 INTERRUP
39. UTEL 100 ST CK 150x300 mm 200x300 mm 250x350 mm 300x400 mm ANDERE MABE AUF ANFRAGE Cod 1600414 Cod 1600913 Cod 1600441 n 1 pz 1600442 n 2 pz REV 00 Cod 1500144 53 12 e e TAPA RECTANGULAR UNIVERSAL mm 150x230 TAPA RECTANGULAR UNIVERSAL mm 210x310 TAPA REDONDA UNIVERSAL 90 0260 mm TAPA REDONDA UNIVERSAL 685 0150 mm TAPA REDONDA UNIVERSAL 050 690 mm CAMPANA DE ASPIRACI N TAPONES EN VAC O PARA BOTELLAS BOLSAS PARA VACIO 100 UNIDADES 150x300 mm 200x300 mm 250x350 mm 300x400 mm SE PUEDEN SOLICITAR OTRAS MEDIDAS Ed 09 2005 f umu eegen Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ORV JIE ID ECO VACUUM ECO VACUUM PRO Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO PARTI DI RICAMBIO SPARE PARTS PIECES DE RECHANGE ERSATZTEILE PIEZAS DE REPUESTO UTILIZZATE I CODICI SOTTO RIPORTATI NEI VOSTRI ORDINI USE THE CODES GIVEN BELOW IN YOUR ORDERS POUR VOS COMMANDES UTILISEZ LES CODES REPORTES CI DESSOUS VERWENDEN SIE BEI IHREN BESTELLUNGEN DIE UNTEN ANGEGEBENEN CODES UTILICEN LOS CODIGOS A CONTINUACION EN SUS PEDIDOS ECO VACUUM ECO FAMILY Rechange Ersatzteil Repuesto CODE Tastiera comandi 3 tasti Command board 3 keys ECO VACUUM 1400558 Pilotage lectronique 3 touche Bedienungselektonik mit 3 tasten 1400385 Panel de control con 3 tecla Tastiera co
40. a l uso di adattatori non omologati e o prolunghe FARE ATTENZIONE AI SEGNALI RIPOR TATI IN QUESTO MANUALE e Do not pull the power cord to unplug the machine e Frequently check the condition of the power cord if necessary have it replaced by only an authorized Technical Assistance Centre e In case of repair or replacing parts only use original spare parts e In case of incompatibility between the power plug and your socket have it replaced by an authorized Technical Assistance Centre PAY ATTENTION TO THE SYMBOLS GIVEN IN THIS MANUAL SEGNALI DI PERICOLO PERICOLO GENERICO questo segnale avverte che se le operazioni descritte non sono correttamente eseguite l ope ratore sottoposto a rischi o l apparecchio potrebbe conseguire dei danni PERICOLO ELETTRICO questo segnale E avverte che esistono pericoli di natura elettrica le avverte che esistono pericoli di scot tature PERICOLO SCOTTATURE questo segna i NOTA questo simbolo segnala una nota o una raccomandazione REV 00 Cod 1500144 DANGER SYMBOLS GENERAL DANGER this symbol warns that if the described operations are not correctly performed the operator is exposed to risks or the machine could be damaged ELECTRIC DANGER this symbol signals E the possibility of an electrical danger BURNING DANGER this symbol warns of danger of burns NOTE this symbol indicates a very important note or warni
41. a valore DISPOSAL OF THE MACHINE OR ITS PARTS When disposing of the vacuum packaging machine or its parts remember that through ecological disposal useful materials can be recycled La macchina non contiene sostanze o componenti pericolosi per la salute dell uomo o per l ambiente essendo realizzata con materiali completamente riciclabili o smaltibili normalmente Per le operazioni di demolizione affidar si a ditte specializzate e autorizzate Prima di iniziare la fase di smontaggio assicurare attorno alla macchina lo spazio ne cessario per consentire un agevole svolgi mento delle operazioni The machine doesn t contain any substances or components harmful to the health of man or the environment since it is made from completely recyclable or normally disposable materials Demolition operations must be carried out by specialized and authorized companies Before starting the dismantling phase make sure that there is adequate space around the machine in order to comfortably carry out the operations Assicurarsi comunque che ogni parte della macchi na sia smaltita secondo le leggi vigenti nel Paese di utilizzazione REV 00 Cod 1500144 In any case make sure the every part of the machine is disposed of in accordance the laws of the country where the machine is used Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ORV JIE ID Bedienungs und Wartungsha
42. act for up to 12 days FRESH CHEESE PRODUCTS they will keep for up to 20 days FRESH FISH up to 7 days FRESH MEAT up to 15 days Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE o Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o TEMPS DE CONSERVATION INDICATIFS Les temps de conservation num r s sont purement indicatifs et d pendent de la qualit de d part du produit conserver de la temp rature de conservation du temps de refroidissement dans le cas d aliments cuits du degr de vide atteint ainsi que de la qualit du sachet utilis pour sous vide LES SALADES FRAICHES Conserv es sous vide au r frig rateur elles restent fraiches croquantes et qualitativement intactes jusqu 12 jours LES FROMAGE FRAIS se conservent jusqu 20 jours LES POISSONS FRAIS jusqu 7 jours LES VIANDES FRA CHES jusqu 15 jours REV 00 Cod 1500144 INDIKATIVE KONSERVIERUNGSZEITEN Die nachstehend aufgelisteten Konservierungszeiten sind rein indikativ und h ngen von der Ausgangsqualitat des zu konservierenden Produkts von der Konservierungstemperatur von der Zeit der Abkuhlung bei gekochten Speisen vom erzielten Vakuumgrad und von der Qualitat des zur Vakuumverpackung verwendeten Beutels ab FRISCHE SALATE Unt
43. ainers and covers For dressed pork products and salads if the special vacuum covers are used no special measures are required If you wish to pack the products in bags dry them before proceeding with packaging For sauces proceed as follows after preparing them in your usual way pack them in glass jars then pasteurize them in the microwave for 12 minutes at max power Place the container in water and ice to cool the sauce then carry out vacuum packaging pouring the product in the special vacuum container Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento e ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO Pour conserver les viandes pendant une p riode raisonna blement longue rappelez vous de les refroidir au r frig rateur pendant au moins 2 heures afin de ralentir la prolif ration bact rienne Avant de les mettre sous vide essuyez les pour obtenir un bon pourcentage d absence d air Dans le cas de viande avec os par exemple les c telettes ou autre recouvrez l os avec du papier aluminium pour viter que le sachet ne se perce Pour ce qui concerne le poisson il faut tout d abord le laver soigneusement liminer les cailles et l ventrer enlever les branchies l essuyer et tout comme la viande bien le refroidir avant de le mettre sous vide Conservez le au r frig
44. bewegen drucken und einen leichten Druck aus ben Sobald der gew nschte Vakuumgrad erreicht wird die Taste bet tigen um das SchweiBen des Beutels zu aktivieren das entsprechende Led blinkt VERSIONEN MIT VAKUUMSENSOR ECO VACUUM PRO Die bewegliche Klappe D nach unten bewegen dr cken und einen leichten Druck aus ben Die Maschine vervollst ndigt das Vakuum und schweisst den Beutel automatisch gt gt F hrt in Seite 29 INSTRUCCIONES DE USO CREACI N DE VAC O EN EL INTERIOR DE LAS BOLSAS GOFRADAS Enchufe la m quina Levante el portillo movible A de la m quina Introducir entre los extremo de la guarnici n B la boquilla de la bolsa gofrada contenente el producto seco y fr o a confeccionar y apoyar el extremo de la bolsa sobre las muescas de referencia C O VERSIONES SIN DETECTOR VACIO ECO VACUUM Bajar el portillo movible D pulsar y ejercer una ligera presi n una vez obtenido el nivel de vacio deseado pulsar el pulsador para activar el sellado de la bolsa el led correspon diente parpadea VERSIONES CON DETECTOR VACIO ECO VACUUM PRO Bajar el portillo movible D pulsar y ejercer una ligera presi n la m quina completar el ciclo de vac o y sellar la bolsa autom ti camente gt gt Contin a en la p gina 29 REV 00 Cod 1500144 27 Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE Bedienungs und Wartung
45. ch das Ger t ausschaltet 2 PUSH um die bewegliche Klappe B zu bel ften und l sen A Taste dr cken 29 e Al finalizar la fase de sellado 11 sec la m quina vuelve a la posici n stand by e Pulsar el pulsador A PUSH colocado en el portillo movible para obtener el desbloqueo de la misma e A este punto se puede extraer la bolsa y la m quina est lista para un nuevo ciclo INTERRUPCI N CICLO DE ACONDICIONAMIENTO Si tuvieran que interrumpir por cualquier raz n el ciclo de acondicionamiento aspiraci n l quidos bolsa no posicionada correctamente etc actuar de la siguiente manera 1 Apretar el pulsador hasta apagar el aparato PUSH A para desbloquear el portillo movible B 2 Apretar el pulsador Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO GB ESECUZIONE VUOTO IN CONTENITORI 1 Collegare l apparecchio alla presa di corrente 2 Alzare lo sportello mobile A dell apparecchio 3 Inserire l apposita cannuccia munita di campana aspirante sul beccuccio B presente all interno del limite della guarnizione posto all estrema destra 4 Svitare leggermente la ghiera C della valvola posta sul coperchio del contenitore che utilizze rete in modo che la guarnizion
46. che di riferimento C VERSIONI SENZA SENSORE VUOTO ECO VACUUM Abbassare lo sportello mobile D premere ed esercitare una leggera pressione ottenuto il li vello di vuoto desiderato premere il pulsante per attivare la saldatura della busta il led corrispon dente lampeggia VERSIONI CON SENSORE VUOTO ECO VACUUM PRO Abbassare lo sportello mobile D premere e ed esercitare una leggera pressione la macchina completer il ciclo di vuoto e provve der a saldare la busta automaticamente gt gt Continua a pagina 28 26 REV 00 Cod 1500144 INSTRUCTIONS FOR USE VACUUM CREATION INSIDE OF CHANNELLED BAGS Plug the machine into the power socket Q Lift the machine lid A Insert the opening of the channelled bag containing the dry and cold product to be packed inside the limits of the seal B and place the end of the bag on the reference notches C VERSIONS WITHOUT VACUUM SENSOR ECO VACUUM Lower the movable lid D press ana press down lightly after obtaining the required vacuum press the button to activate bag sealing the corresponding LED flashes VERSIONS WITH VACUUM SENSOR ECO VACUUM PRO Lower the movable lid D press button and press down lightly the machine completes the vacuum cycle and automatically seals the bag gt gt Continues in page 28 Ed 09 2005 Manuale d istruzione 4 Operating and service manual Mode d empl
47. e funzioni dei vari pulsanti presenti e segnalati i principali compo nenti Rimandiamo al capitolo successivo per le in formazioni sulle modalit di impiego della confezionatrice Legenda 1 Pulsante accensione e avviamento 2 Pulsante saldatura 3 Pulsante inserimento pompa per vuoto in vasi 4 Pulsante di rientro aria e sblocco sportello mobile 5 Sportello mobile 6 Barra saldante con adesivo di protezione in teflon 7 Guarnizione NEOPRENE 8 Tacche di riferimento 9 Beccuccio di aspirazione ECO VACUUM ECO VACUUM ECO FAMILY ECO FAMILY FUNCTIONS OF BUTTONS AND MAIN COMPONENTS Fig 1 2 Given below are the functions of the various buttons on the machine and the main components See the following section for information on how to use the vacuum packaging machine Legenda 1 ON switch 2 Sealing switch 3 Button for starting pump for container vacuum 4 Movable lid release and air re entry pushbutton 5 Movable lid 6 Sealing bar with teflon protection strip 7 NEOPRENE seal 8 Reference notches 9 Suction Nozzle MODELLO CON REGOLAZIONE TEMPERATURA DI SALDATURA OPTIONAL 10 SEALING TEMPERATURE REGULATION MODELE AVEC REGLEMENT DE LA TEMP RATURE DE SOUDURE MODELL MIT EINSTELL BARER SCHWEISSDAUER MODELO CON LA REGULACI N DE LA TEMPERATURA DE SOLDAR MODELLO CON REGOLAZIONE TEMPERATURA DI SALDATURA OPTIONAL 10 SEALING TEMPERATURE REGULATION MODELE AV
48. e manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento Gv cp O ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o e A la fin de la phase de soudure 11 sec la machine retourne en position de stand by e Appuyer sur le bouton A PUSH plac sur le volet mobile pour obtenir le d blocage de ce dernier e A ce stade on peut extraire le sachet et la machine est pr te pour un nouveau cycle INTERRUPTION DU CYCLE DE CONDITIONNEMENT Dans le cas o il faut interrompre le cycle de conditionnement pour quelque motif que ce soit aspiration de liquides sachet mal positionn etc agir de la facon suivante 1 Appuyer sur la touche jusqu ce que l appareil s teigne 2 Appuyer sur la touche PUSH A pour d bloquer le volet mobile B REV 00 Cod 1500144 eAm Ende des Schweiss vorganges 11 Sek kehrt die Maschine in Stand by Position zur ck e Den auf der beweglichen Klappe befindlichen Druckknopf A PUSH bet tigen um die Vakuumklappe zu l sen e An diesem Punkt kann man den Beutel herausnehmen worauf die Maschine f r einen neuen Arbeitsvorgang bereit ist UNTERBRECHUNG DES VERPACKUNGSVORGANGS Falls der Verpackungsvorgang aus irgendeinem Grund unterbrochen werden muss Ansaugung von Fl ssigkeiten Beutel liegt nicht richtig auf etc muss wie folgt vorgegangen werden 1 Taste bet tigen bis si
49. e presente al suo interno si possa muovere 5 Collocare il coperchio sul contenitore vaso pen tola terrina ecc all interno del quale si desi dera creare il vuoto 6 Applicare la campana di aspirazione D sulla valvola del coperchio 7 Premere il pulsante ed esercitare una for te pressione iniziale sul coperchio Fig 1 fino a che si realizzi un minimo di vuoto all interno del contenitore la macchina provvedera a rea lizzare il vuoto completo e quando lo avra raggiunto si spegnera automaticamente dopo circa 1 minuto e sara pronta per un nuovo ciclo 8 Avvitare a fondo la ghiera della valvola per im pedire il rientro di aria VACUUM CREATION INSIDE OF CONTAINERS 1 Plug the machine into the power socket 2 Lift the machine lid A 3 Place the special suction tube equipped with vacuum fitting on the nozzle B located inside the gasket on the right 4 Undo the ring nut C of the valve located on the cover of the container to be used so that the inside gasket can move 5 Place the cover on the container jar pot bowl etc inside of which the vacuum is to be created 6 Fix the evacuation fitting D on the cover val ve 7 Press the button and press down hard on the cover at first Fig 1 to create a minimum vacuum inside the container the machine will then create the complete vacuum and once reached the machine will automatically turn off and be ready for a new cycle 8 Screw d
50. e vide dans les r cipients Es gelingt nicht das Vakuum in den GefaBen herzustellen No se puede hacer el vac o en los contenedores Mauvais rendement de la pompe uniquement pour les machines quip es de filtre Schwache Pumpenleistung nur bei mit Filter ausgestatteten Maschinen Mal rendimiento de la bomba s lo para m quinas dotadas de filtro La qualit de la soudure empire Die Qualit t der SchweiBung verschlechtert sich La calidad del sellado empeora REV 00 Cod 1500144 FUNKTIONSSTORUNG URSACHE ABHILFE La fiche n est pas dans la prise Keine Spannung vorhanden Falta alimentaci n el ctrica C ble endommag Netzkabel besch digt Cable de alimentaci n da ado Fusible abim Sicherung defekt Fusible averiado Dommage la conditionneuse Schaden an der Verpackungsmaschine Hay alg n da o en la m quina de vac o Le sachet perd Beutel undicht La bolsa tiene p rdidas Des angles tranchants perforent le sachet Scharfe Kanten durchstechen den Beutel Aristas cortantes agujerean la bolsa Ouverture du sachet sale Beutel ffnung verschmutzt Abertura de la bolsa sucia Couvercle B mal positionn Deckel B schlecht aufgesetzt La tapadera B no se ajusta bien Joint du couvercle ou bord de r cipient sale Deckeldichtung oder GefaBrand verschmutzt Guarnici n de la tapa sucia o bordillo del contenedor sucio Liquides aspir s pendant l ex cution du vide Ansaugung von Fl ssigkeiten w
51. ehlung hin 11 SIMBOLOS DE PELIGRO PELIGRO GEN RICO esta se al avisa de que si las operaciones descritas no son efectuadas correctamente el operador est sometido a riesgos o la m quina podr a sufrir da os PELIGRO EL CTRICO 4 esta s mbolo avisa de la existencia de peligro relacionado con la electricidad 74 PELIGRO DE 15 QUEMADURAS este simbolo avisa de la existencia de peligro de quemaduras OBSERVACION Este E S mbolo se ala una observaci n o una recomendaci n Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO SB SEGNALI DI INFORMAZIONE Prima di operare leggere attentamente 4 le istruzioni riportate nel presente ma nuale Prima di ogni operazione di manuten zione scollegare l apparecchio dall ali mentazione elettrica e consultare il pre sente manuale CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO USO PREVISTO L apparecchio e stato progettato e studiato per ef fettuare il vuoto in buste o contenitori sottovuoto di prodotti asciutti per un impiego esclusivamente do mestico USO ANOMALO E NON PREVISTO La confezionatrice descritta nel presen te libretto stata progettata dimensio nata e costruita esclusivamente per INFORMATION SYMBOLS Before using t
52. er Vakuum im K hlschrank aufbewahrt bleiben sie bis zu 12 Tage lang frisch knusprig und qualitativ unversehrt FRISCHKASE Aufbewahrung bis zu 20 Tagen FRISCHER FISCH bis zu 7 Tagen FRISCHFLEISCH bis zu 15 Tagen 49 TIEMPOS DE CONSERVACI N INDICATIVOS Los tiempos de conservaci n detallados son meramente indicativos y dependen de la calidad inicial del producto a con servar de la temperatura de conservaci n del tiempo de enfriamiento en el caso de alimentos cocidos del grado de vac o alcanzado y adem s de la calidad de la bolsa para vac o que se haya utilizado LAS ENSALADAS FRESCAS conservadas en vac o en la nevera se mantienen frescas crujientes y cualitativamente ntegras hasta 12 d as LOS QUESOS FRESCOS se conservan hasta 20 d as EL PESCADO FRESCO hasta 7 d as LAS CARNES FRESCAS hasta 15 d as Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO ED ACCESSORI PER SOTTOVUOTO e CONTENITORI SOTTOVUOTO VUOTO BOX e COPERCHI UNIVERSALI PER SOTTOVUOTO e TAPPI SOTTOVUOTO PER BOTTIGLIE e BUSTE PER SOTTOVUOTO Se desiderate un frigorofero ordinato pulito e sen za odori acquistate i contenitori sottovuoto VUOTO BOX e potrete conservare perfettamente in sotto v
53. erior A en caso se hubiesen aspirado sin querer l quidos desenroscar el tap n B y secar el filtro 4 No utilice cuchillos u otros utensilios cortantes para quitar algo que se haya quedado adherido a la barra selladora espere siempre a que la barra se enfr e antes de utilizar utensilios que no cortan y que no tengan punta 5 Para cualquier tipo de problema funcionamiento defectuoso o necesidad de asistencia t cnica contacte directamente con nuestro servicio de atenci n al cliente No toque la barra selladora C despu s de sellar ya que alcanza temperaturas altas NA DE VAC O FUERA DEL ALCANCE DE LOS NINOS H MANTENGA LA M QUI PRECAUCI N No quite por ninguna raz n el adhesivo de tefl n D de la barra de sellado ES LA SEGURIDAD EL CTRICA DE ESTA M QUINA ESTA GARANTIZADA NICAMENTE SI EST CONECTADA A UNA TOMA DE TIERRA EFICAZ SEG N EST PREVISTO EN LAS NORMAS DE SEGURIDAD EL FABRICANTE NO SE RESPONSA BILIZA DE POSIBLES DA OS PROVOCADOS POR LA FALTA DE INSTALACI N DE LA TOMA DE TIERRA EN EL EQUIPO Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO D FUNZIONI DEI PULSANTI E COMPONENTI PRINCIPALI Fig 1 2 Qui di seguito vengono evidenziate l
54. filtro superiore A qualora si fossero inavvertitamente aspirati dei liquidi svitare il tappo B e asciugare il filtro 4 Non utilizzare coltelli o altri utensili affilati per l eliminazione di eventuali residui sulla barra sal dante attendere sempre che si raffreddi prima di intervenire con attrezzi non affilati e non appuntiti 5 Per qualsiasi problema dovesse sorgere funzionamento difettoso o assistenza tecnica contattare il nostro servizio di assistenza clienti Non toccare la barra saldante C dopo aver effettuato la saldatura della bu sta poich essa raggiunge alte tempe rature TENERE LA CONFEZIONATRICE SOTTO H VUOTO LONTANO DALLA PORTATA DEI BAMBINI ATTENZIONE non rimuovere per nes sun motivo l adesivo di teflon D po sto sulla barra saldante LA SICUREZZA ELETTRICA DI QUESTO APPAREC CHIO E ASSICURATA SOLO SE ESSO E COLLE GATO CORRETTAMENTE AD UN IMPIANTO DI MESSA A TERRA EFFICACE COME PREVISTO DAL LE NORME DI SICUREZZA IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITA PER EVENTUALI DANNI CAUSATI DALLA MANCANZA DI MESSA A TERRA NELL IMPIANTO EM 22 REV 00 Cod 1500144 3 In the models with upper filter A if liquids are accidentally sucked unscrew the cap B and dry the filter 4 Do not use knives or other sharp utensils to remove any residuals on the sealing bar always wait until it is cold and use tools that are not sharp or pointed 5 For any problems fa
55. haltigem Fleisch Kotletts Rippchen etc dieses mit Alufolie einwickeln um die Beschadigung und Durchstechung des Beutels durch scharfe Kanten zu vermeiden Was Fisch betrifft muss dieser vor allem gut gewaschen von den Schuppen befreit und ausgenommen werden Die Kiemen entfernen dann den Fisch abtrocknen und wie beim Fleisch gut abk hlen lassen bevor er unter Vakuum verpackt wird Im K hlschrank bei einer Temperatur von nicht mehr als 32 aufbewahren Bei Hartk se wie zum Beispiel Parmesan Pecorino etc sind keine besondere Vorkehrungen zu treffen abgesehen von eventuellem Einwickeln in Alufolie des Produktes um eine Beschadigung der Beutel zu vermeiden w hrend es bei Weichk se angebracht ist ihn in Folie wie Cellophan zu wickeln oder die Aufbewahrung im K se und Wurstbeh lter unter Verwendung der Spezial Vakuumdeckel und behalter zu w hlen um ihn nicht zusammenzudr cken Bei Wurstwaren und bei Salaten m ssen keinerlei Vorkehrungen getroffen werden wenn die Spezial Vakuumdeckel verwendet werden M chte man das Produkt dagegen in Beutel verpacken muss es sie vor der Verpackung erst abgetrocknet werden Bei Saucen wie folgt vorgehen Kurz nachdem sie gekocht wurden in mikrowellenbestandigen Gef ssen f llen und im Mikrowellenherd bei maximaler Temperatur 12 Minuten lang aufw rmen anschliessend in eiskaltem Wasser abk hlen und schliesslich im Vakuumbeh lter vakuumieren 47
56. he machine carefully read Ch the instructions contained in this manual Before starting any maintenance operation disconnect the power supply and consult this instruction manual VACUUM PACKAGING MACHINE INTENDED USE This machine has been designed and developed for vacuum packaging of dry products with bags or vacuum containers exclusively for domestic use IMPROPER MACHINE USE The vacuum packaging machine described in this instruction manual has been designed and built only for the l uso precedentemente descritto REV 00 Cod 1500144 above mentioned use Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE o Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien e ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o SIGNAUX D INFORMATION lire Avant l usage Ch attentivement les instructions qui sont crites dans d utilisation la notice Avant une quelconque op ration de mainte nance d brancher la machine et consulter la w J notice d utilisation CONDITIONNEUSE SOUS VIDE UTILISATION CONFORME DE LA MACHINE L appareil a t tudi pour effectuer le vide dans des sachets et des r cipients sous vide de produits secs pour un emploi exclusivement familial TRAITEMENT IMPROPRE DE LA MACHINE La conditionneuse d crite dans ce manuel a t projet e dimensionn
57. hed fruit and vegetables should be dry in order to avoid the stagnation of liquids which could make them soft and to prevent the suction of liquids by the packaging machine Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ORV JIE ID Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento O ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o CONSEILS POUR LE CONDITIONNEMENT ET LA CONSERVATION DES ALIMENTS Voici quelques r gles fondamen tales respecter pour un parfait rendement en cuisine N essayez pas d utiliser le syst me pour conserver des produits d j alt r s ou appauvris du point de vue nutritionnel on ne peut pas r cup rer la qualit perdue e Si vous utilisez les sachets pour conserver les aliments crus ou cuits rappelez vous de les distribuer de fa on uniforme pour faciliter la sortie de l air et de ne pas les remplir excessivement car cela pourrait nuire la soudure et l tanch it Il est pr f rable que les l gumes et les fruits une fois lav s soient essuy s afin d viter des stagnations de liquides qui pourraient les fl trir et afin d viter l aspiration de liquides par la conditionneuse REV 00 Cod 1500144 N TZLICHE RATSCHLAGE ZUR VERPACKUNG UND KONSERVIERUNG DER LEBENSMITTEL Hier sind einige grundlegende Regeln die zum Erzielen eines perfekten Ergebnisses in der K che
58. hone 0039 0421 340340 333100 E mail orved veOtin it http orved partiricambio it Bureau commercial pour l tranger Fax 0039 045 8100124 T l phone 0039 045 576259 E mail orved orved it Cod 1600429 REV 00 Cod 1500144 ZUBEHOR FUR DIE VAKUUMVERPACKUNG e VAKUUMBEHALTER VUOTO BOX e UNIVERSAL VAKUUMDECKEL e VAKUUMZAPFEN F R FLASCHEN e VAKUUMBEUTEL Wenn Sie einen ordentlichen sauberen und geruchsfreien K hlschrank w nschen kaufen Sie die Vakuumbeh lter VUOTO BOX damit k nnen Sie alle Ihre Speisen perfekt unter Vakuum aufbewahren Die Artikel VUOTO BOX sind aus Spezial Polykarbonat f r Vakuumverpackung hergestellt praktisch unzerst rbar leicht zu reinigen und sp lmaschinenfest k nnen auch zum Aufwarmen im Mikrowellenherd benutzt werden RECHTECKIGER BEHALTER mm 200x142x75h RECHTECKIGER BEHALTER mm 250x174x95h RECHTECKIGER BEHALTER mm 230x340x115h RUNDER BEH LTER Z190x100h RUNDER BEHALTER 230x125h RUNDER BEHALTER 270x135h Fur Bestellungen und Kundendienst Fax 0039 0421 332295 Telefon 0039 0421 340340 333100 E mail orved ve tin it http orved partiricambio it Verkaufsburo Ausland Fax 0039 045 8100124 Telefon 0039 045 576259 E mail orved orved it Cod 1600430 51 ACCESORIOS PARA VAC O e CONTENEDORES PARA VACIO VUOTO BOX e TAPAS UNIVERSALES PARA VACIO e TAPONES VAC O PARA BOTELLAS e BOLSAS PARA VAC O Si
59. i n para desenchufar la m quina de la toma de corriente e Compruebe regularmente las condiciones en que se encuentra el cable que deber sustituirse por otro nuevo en caso sea necesario y s lo por el Centro de Asistencia T cnica autorizado e En caso de reparaci n o sustitu ci n de partes de la m quina utilicen nicamente recambios originales e En caso de incompatibilidad entre el enchufe de la m quina y vuestra toma de corriente h ganlo sustituir en un Centro autorizado de Asistencia T cnica desaconsejamos el uso de adaptadores no homologados y o alargaderas PONER ATENCI N A LAS SENALES DESCRITAS EN ESTE MANUAL SIGNAUX DE DANGER DANGER G N RAL ce signal avertit que le non respect de cette consigne peut entrainer des blessures ou des dommages la machine DANGER LECTRIQUE E signale un danger lectrique DANGER BR LURES signale des dangers de br lures REMARQUE Ce symbole signale une remarque ou une recommandation tres importante REV 00 Cod 1500144 GEFAHRSIGNALE Bezeichnet eine moglicherweise gefahrliche Situation welche Verletzungen und oder Sachbeschadigungen zur Folge haben konnen ELEKTRISCHE E GEFAHR Dieses Signal warnt davor dass Gefahren elektrischer Natur bestehen VERBRENNUNGS GEFAHR Dieses Signal warnt davor dass Verbrennungsgefahr besteht Dieses Symbol weist auf eine sehr wichtige Anmerkung oder Empf
60. instrucciones de este ALLGEMEINE GEBRAUCHSHINWEISE 1 Vor Gebrauch berpr fen dass die auf dem Typenschild A der Maschine angegebene Spannung Ihrer Netzspannung entspricht 2 Den Stecker stets bei ausgeschaltetem Ger t in die Steckdose stecken bzw ziehen am Keinesfalls H Netzkabel sondern stets am Stecker ziehen siehe Abb 1 AUF KEINEN FALL FtOssrekErrEN ANSAUGEN DAS PRODUKT MUSS TROCKEN UND ABGEK HLT VERPACKT WERDEN DIE GARANTIE ERSTRECKT SICH NICHT AUF BESCHA DIGUNGEN DES GERATES DIE DURCH ANSAUGEN VON FL SSIGKEITEN BEWIRKT WORDEN SIND 21 manual NORMAS GENERALES DE USO 1 Compruebe primero que el voltaJe de su corriente corresponde al indicado en la placa de identificaci n A de la m quina 2 Enchufe y desenchufe la maquina s lo cuando est apagada no tire nunca del cable sino agarre directamen te el enchufe Fig 1 IEVITAR SIEMPRE LA ASPIRACION DE LIQUIDOS HAY QUE REFRIGERAR EL PRODUCTO EN LA NEVERA DU RANTE 2 3 HORAS PARA QUE ESTE FFRIO Y SECO AL MOMEN TO DE ENVASARLO EN VACIO CUALQUIER DA O AL APARATO DEBIDO A LA ASPIRACION DE LIQUIDOS NO SERA CUBIERTO POR LA GARANTIA Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO ED 3 Nei modelli dotati di
61. ivamente paras el uso descrito Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY FAMILY PRO GB GARANZIA La Vostra confezionatrice gode di una garan zia contro i difetti di costruzione di 24 mesi dalla data di acquisto La garanzia decade per un uso non confor me o diverso da quello illustrato nel presen te manuale CATTIVO USO NEGLIGENZA INOSSER E vanza NEL MANTENERE IL PRODOTTO PULITO IMPIEGO DELLA CONFEZIO NATRICE SOTTOVUOTO CON TENSIONI DI VERSE DA QUELLE INDICATE O TENTATIVI DI RIPARAZIONE DA PARTE DI PERSONALE NON AUTORIZZATO FANNO DECADERE LE CONDIZIONI DI GARANZIA L uso non conforme o non corrispon E feb a quanto indicato nel presente manuale pu comportare danneggia mento della CONFEZIONATRICE SOTTOVUO TO precludendo cosi il rispetto delle condi zioni tecniche per cui l apparecchio stato progettato e costruito con conseguente pos sibile compromissione delle caratteristiche di sicurezza Il costruttore non risponde per danni a persone e o cose derivanti da errori di installazione e uso non conforme del l apparecchio REV 00 Cod 1500144 WARRANTY Your vacuum packaging machine comes with a 24 month warranty against manufacturing defects valid from the date of purchase The warranty
62. kuumklappe 5 Bewegliche Vakuumklappe 6 Teflonband 7 Neoprendichtung 8 Kerben zum Beutelanschlag 9 Anschluss f r Gefassvakuumierung Fig Abb 2 25 FUNCI N DE LOS PULSADORES Y DE LOS COMPONENTES PRINCIPALES Fig 1 2 Aqu se detallan las funciones de los diferentes pulsadores de la m quina y se explican los componentes principales de la misma Por favor pase al siguiente cap tulo para la informaci n acerca del manejo de la m quina de vac o Legenda 1 Interruptor general de encendido apagado 2 Interruptor de sellado 3 Bot n de comienzo para el envasado al vac o 4 Pulsador de retorno aire y desbloqueo puerta movible 5 Portillo movible 6 Barra selladora con adhe sivo protector de Tefl n 7 Guarnici n NEOPRENO 8 Muescas de referencia 9 Pit n de aspiraci n Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO ED ISTRUZIONI PER L USO ESECUZIONE VUOTO IN BUSTE GOFFRATE Collegare l apparecchio alla presa di corrente 0 Alzare lo sportello mobile A dell apparecchio Inserire entro i limiti della guarnizione B l im boccatura della busta goffrata contenente il pro dotto da confezionare asciutto e freddo ed ap poggiarsi con l estremit della busta sulle tac
63. la spina ad una idonea presa di No power supply corrente Insert the plug in a suitable power socket Cavo di alimentazione danneggiato Verificare integrit cavo alimentazione Damaged power cord Check the condition of the power cord Fusibile guasto Verificare che il fusibile A sia integro e Blown fuse ben inserito Make sure fuse A is correctly fitted and not blown Danno alla confezionatrice Rivolgersi al centro di assistenza Damage to the vacuum packaging machine Contact the Technical Assistance Centre Vuoto insufficiente nella busta La busta perde Cambiare tipo di busta Insufficient vacuum in bag The bag leaks Change the type of bag Spigoli taglienti perforano la busta Utilizzare buste di maggior spessore Sharp edges perforate the bag Use thicker bags Apertura della busta sporca Utilizzare una nuova busta badare a te Bag opening dirty nere l apertura pulita Use a new bag make sure to keep the opening clean Non si accendono i led LEDs do not come on Coperchio B mal posizionato Riposizionare e poi rifare il vuoto effet Cover B not positioned correctly tuando una leggera pressione sul coper chio Reposition then redo the vacuum by pressing down lightly on the cover Non si riesce a fare il vuoto nei contenitori Impossible to create vacuum inside the containers Guarnizione del coperchio o bordo del conte Pulire e poi rifare il vuoto effettuando una nitore sporco leggera pressione sul coperchi
64. ltre qui est plac sur la partie sup rieure de la machine et nettoyer et essuyer La soudure doit tre bien marqu e sans points de fusions et sans br lures voir figure AUTRES RISQUES Cette machine utilise E de l nergie lectrique pour fonctionner Pour r duire autres risques viter de utiliser la machine improprement ou en conditions diff rentes de celles qui sont indiqu es Utiliser la conditionneuse sous vide seulement pour un usage domestique et seulement pour le but indiqu Interdire aux enfants de jouer avec la conditionneuse ou de l utiliser REV 00 Cod 1500144 ACHTUNG WICHTIGE ALLGEMEINE ANMERKUNGEN FL SSIGKEITEN MUSS UNBEDINGT VERMIEDEN WERDEN DIES KANN ZUR BESCHADIGUNG DER PUMPE UND DES VALKUUM SENSORS F HREN DAS PRODUKT MUSS TROCKEN UND ABGEK HLT VERPACKT WERDEN DIE GARANTIE ERSTRECKT SICH NICHT AUF BESCHA DIGUNGEN DES GERATES DIE DURCH ANSAUGEN VON FL SSIGKEITEN BEWIRKT WORDEN SIND H DAS ANSAUGEN VON NUR F R GERATE MIT FLUSSIGKEITSFILTER Bei unbeabsichtigter Ansaugung von Fl ssigkeiten Filter am Oberteil der Maschine ffnen und gr ndlich trocknen Die Schweissnaht muss sich als gut ausgepragt erweisen ohne Schmelz punkte und ohne Verbren nungen siehe Abbildung RESTRISIKEN Dieses Gerat verwendet zu seinem Betrieb elektrischen Strom Um die Restrisiken zu muss ein unsachgemaBer Gebrauch werden vermieden
65. m part of your VACUUM PACKAGING MACHINE see drawing below Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE o Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o INSTRUCTIONS SP CIFIQUES POUR L EMPLOI AVERTISSEMENTS G N RAUX Votre CONDITIONNEUSE SOUS VIDE a subi de rigides contr les et v rifications avant l envoi Apr s avoir enlev l emballage s assurer de l int grit de la machine en cas de doute ne pas utiliser l appareil et adressez vous tout de suite a votre revendeur Ne pas laisser d l ments de l emballage sachets en plastiques etc la port e des enfants ou dans la nature PLAQUETTE Votre CONDITIONNEUSE SOUS VIDE est identifi e par une plaquette C qui est plac e sur la partie inf rieure de la machine REV 00 Cod 1500144 SPEZIFISCHE GEBRAUCHSANLEITUNG ALLGEMEINE HINWEISE Ihre VAKUUMVERPACKUNGS MASCHINE wurde vor Versand strengen Kontrollen und Abnahmepr fungen unterzogen Vergewissern Sie sich nach Entfernen der Verpackung dass das Ger t unversehrt ist im Zweifelsfall nicht benutzen und sofort den Handler kontaktieren Die Verpackungselemente Plastikt ten etc d rfen nicht in Reichweite von Kindern gelassen oder in der Umwelt weggeworfen werden C TYPENSCHILD
66. mandi 4 tasti Command board 4 keys ECO VACUUM 1400379 Pilotage lectronique 4 touche Bedienungselektonik mit 4 tasten 1400504 Panel de control con 4 tecla Platine de puissance Steuerung Panel principal Pompa vuoto Vacuum pump Pompe vide 120138 Vakuumpumpe Bomba de vacio 120138 Guarnizione Neoprene per camera a vuoto Neoprene seal for vacuum chamber Joint de Neopr ne pour chambre vide Neoprendichtung f r Vakuumkammer Burlete de Neopr ne para c mara de vacio Resistenza saldatura al mt Sealing wire Meter goods Fil de soudure marchandise de m tre Schweiftdraht Meterware Resistencia Mercanc as del metro Teflon di copertura al metro Teflon strip Meter goods ECO VACUUM 1300007 Bande t flon March de m tre Teflonband Meterware 1300010 Banda de t flon Merc del mt Profilo di silicone bianco White silicone rubber Gomme de silicone blanc Weisser Silikongummi Perfil de silic n blanc Tubo cristallino V9x6 al mt D9x6 hose Meter goods Tuyau Q9x6 Marchandise de m tre Q9x6 Schlauch Meterware Manguera 9x6 Mercanc as del metro Tubo cristallino 5x3 per sensore al mt 5x3 hose for vacuum sensor Meter goods Tuyau 5x3 pour captateur de vide Marchandise de m tre 5x3 Schlauch f r Druckf hler Meterware Manguera 5x3 para sensor Mercanc as del metro Sensore vuoto Vacuum sensor Captateur de vide 1400240 D Vakuum Druckf hler Sensor de vaci
67. migia no il Pecorino ecc non necessario seguire alcun accorgimento mentre per i formaggi a pasta mol le per evitare che si schiaccino opportuno av volgerli in pellicola tipo cellophane oppure opta re per la conservazione nel contenitore porta for maggi e salumi utilizzando gli speciali coperchi e contenitori sottovuoto Per i salumi e per le insalate se si usano gli speciali coperchi per sottovuoto non occorre se guire nessun accorgimento Nel caso si desideri confezionare il prodotto in buste asciugarlo pri ma di procedere al confezionamento Per le salse procedere in questo modo una volta preparate come fate usualmente con fezionatele nei vasi di vetro poi pastorizzatele in microonde per 12 minuti alla massima potenza Immergete il contenitore in acqua e ghiaccio per raffreddare la salsa quindi effettuate il vuoto ver sando il prodotto nell apposito contenitore per sot tovuoto 46 REV 00 Cod 1500144 e Regarding fish wash it thoroughly remove the scales clean it and remove the gills dry it and like for meat chill it before vacuum packaging Preserve in the refrigerator at a temperature not above 39 For hard cheeses such as Parmesan Pecorino etc no special measures are required whereas for soft cheeses to prevent them from being squashed it is advisable to wrap them in cellophane or similar or preserve them in the cheese and cold meats container using the special vacuum cont
68. n und dann das Vakuum wieder herstellen indem ein leichter Druck auf den Deckel ausge bt wird Ajuste de nuevo la tapadera sobre el re cipiente y trate de hacer el vac o de nuevo presionando ligeramente sobre la tapadera Nettoyer et faire le vide avec une l gere pression sur le couvercle Reinigen und dann wieder Vakuumieren indem ein leichter Druck auf den Deckel ausge bt wird L mpiela e intente de nuevo hacer el vac o presionando ligeramente sobre la tapadera Vider et nettoyer le filtre des machines qui en ont un s adresser un centre de service apr s vente autoris Entleeren und den Filter reinigen Fachkraft rufen Vaciar y limpiar el filtro en las m quinas dotadas de este accesorio dirigirse a un centro de asistencia autorizado Nettoyer la barre de soudure Die Schweissleiste reinigen Limpiar la barra selladora Remplacer le T flon de rev tement Teflonband auswechseln Sustituir el Teflon de revestimiento Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO D DEMOLIZIONE ED ELIMINAZIONE DELLA MACCHINA O DI SUE PARTI Quando deciderete di disfarVi del la confezionatrice sottovuoto o di sue parti non gettatela in un qua lunque contenitore urbano della spazzatura gli apparecchi dismessi non sono rifiuti senz
69. ndbuch Manual de uso y mantenimiento O ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o DESTRUCTION ET ELIMINATION DE LA MACHINE ET DE SES PIECES Quand vous d ciderez de d molir votre conditionneuse sous vide ou ses parties ne les jetez pas dans une quelconque boite ordures les machines ne sont pas des ordures sans aucune valeur La machine ne contient pas de substances ou d l ments dangereux pour la sant de l homme ou pour l environnement car elle a t r alis e avec des mat riaux compl tement recyclables ou avec vacuation normale Pour les op rations de d molition s adresser des soci t s sp ciali s es et autoris es Avant de commencer la phase de montage s assurer qu il y ait l espace n ces saire autour de la machine pour consentir un agr able d roulement des op ra tions S assurer cependant que chaque partie de la machine soit vacu e selon les lois en vigueur dans le Pays d utilisation REV 00 Cod 1500144 ENTSORGUNG DER MASCHINE ODER DEREN BESTANDTEILE Wenn Sie beschlieBen sich der Vakuum verpackungs maschine oder einzelner Teile davon zu entledigen werfen Sie diese nicht in irgendeinen Mullbeh lter Ausgemusterte Ger te sind kein Abfall ohne Wert Die Maschine enth lt keine f r die Gesundheit des Menschen oder die Umwelt gef hrlichen Substanzen nachdem sie aus vollkommen recyclingfahigen oder no
70. ng 10 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento Gv cp O ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o e Ne pas tirer le cable d alimen tation pour d brancher la fiche de la prise lectrique e V rifier souvent l tat du cable d alimentation En cas de besoin il doit tre chang seulement aupr s d un Centre d Assistance Technique autoris e En cas de r paration ou rempla cement des parties utiliser seulement pi ces de rechange originales e En cas d incompatibilit entre la fiche d alimentation et votre prise faites la remplacer par un Centre d Assistance Technique autoris n utilisez pas d adaptateurs non homologu s et ou de rallonges FAIRE ATTENTION AUX SIGNAUX QUI SONT INDIQU S DANS CE MANUEL e Stecker nicht am Kabel ziehen eZustand des Netzkabels oft berpr fen bei Bedarf nur von berechtigtem Kundendienst auswechseln lassen e Bei Reparaturen oder Auswech selung von Teilen ausschlieBlich Original Ersatzteile verwenden e Falls der Netzstecker nicht mit Ihrer Steckdose bereinstimmt von berechtigtem Kundendienst auswechseln lassen Nicht normgerechte Netzadapter d rfen nicht verwendet werden ALLE IN DIESER BETRIEBS ANLEITUNG ENTHALTENEN SICHERHEITSHINWEISE UNBEDINGT BEACHTEN e Notire del cable de alimentac
71. o Fusibile Fuse Fusible 230V 50Hz 2 5A 5A Sicherung Fusible 115V 60Hz 5A 8A 1400114 Filtro silenziatore pompa Vacuum pump exhaust filter Filtre de d charge ment pompe Schalldampfer fur Vakuumpumpe Filtro silenciador para bomba Kit Riparazione 1 Pompa vuoto Biella pistone Repair Kit 1 for Vacuum pump piston connecting rod Kit r paration 1 pour Pompe vide Bielle piston Reparations Kit 1 f r Vakuumpumpe Pleuelstange Kolben Ricambio Spare Part Piece de CODE 1400558 1400385 1400379 1400504 1400227 1400228 1201389 1201388 1300140 1300140 1300007 1300010 1300742 1300742 1300654 1400240 1400114 Kit reparaci n 1 para Bomba de vacio Pist n biela Kit Riparazione 2 Pompa vuoto Cilindro biella pistone Repair Kit 2 for Vacuum pump Cylinder piston connecting rod Kit r paration 2 pour Pompe vide Cylindre bielle piston Reparations Kit 2 fur Vakuumpumpe Zylinder Pleuelstange Kolben Kit reparaci n 2 para Bomba de vacio Cilindro pist n biela Guarnizione Gasket Joint Dichtung Burlete 1300602 1300602 mo OO ZE E L U U 77 OO 54 REV 00 Cod 1500144 Ed 09 2005 ECO VACUUM ECO VACUUM PRO ECO FAMILY ECO FAMILY PRO ECO VACUUM ECO VACUUM PRO Z SS RN da ps Ny Y ECO FAMILY ECO FAMILY PRO o c Ki
72. o Gasket on cover or edge of container dirty Clean and then redo the vacuum by pressing down lightly on the cover Cattivo rendimento della pompa Liquidi aspirati durante l esecuzione del vuoto Svuotare e ripulire il filtro nelle macchine solo per macchine dotate di filtro Liquids sucked during vacuum creation dotate di questo accessorio rivolgersi ad un Inefficient pump only for centro di assistenza autorizzato machines equipped with filter Empty and clean the filter on machines fitted with that contact an authorized assistance centre La qualit della saldatura peggiora Barra saldante sporca Pulire la barra saldante The quality of sealing worsens gets Sealing bar dirty Clean the sealing bar Teflon di copertura della barra saldante usurato Sostituire il Teflon di copertura Bar covering Teflon strip worn Replace the Teflon strip REV 00 Cod 1500144 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento O ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o PROBL MES CAUSES ET REMEDES DISFONCTION FUNKTIONSST RUNG DISFUNCI N Voyants des boutons ne s allument pas Die Kontrollleuchten der Druckknopfe leuchten nicht auf La luz de los interruptores no se enciende Vide insuffisant dans le sachet Unzureichendes Vakuum im Beutel Vac o insuficiente en la bolsa Pas d
73. o e scollegarlo dalla rete e Non lasciare l apparecchio esposto ad agenti at mosferici non immergerlo in acqua e Non affidarne l uso a bambini od a persone incapaci e Staccare sempre la spina prima di effettuare qual siasi operazione diversa dal confezionamento e Quando l apparecchio non viene utilizzato spe gnerlo e disinserire la spina REV 00 Cod 1500144 INTRODUCTION This manual contains the instructions for the use and maintenance of the VACUUM PACKAGING MACHINE Compliance with the instructions contained in this manual will ensure safe use and correct operation of the machine BEFORE USING THE VACUUM Ci PACKAGING MACHINE CAREFULLY READ THESE INSTRUCTIONS The manufacturer declines any liability if these instructions are not followed GENERAL SAFETY AND ACCIDENT PREVENTION Y DANGER e Do not touch the machine with wet hands e Do not touch the machine when barefoot e In case of breakdown or malfunction switch off the machine and unplug it e Do not leave the machine exposed to athmospheric agents do not put it in water e Do not let children or incapable people use the machine e Always unplug the machine before carrying out any operation other than vacuum packing e Switch the machine off and unplug it when not used Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE o Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service
74. o movible para el desbloqueo sobre del mismo Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO D ATTENZIONE NOTE GENERALI MOLTO IMPORTANTI LUTA L ASPIRAZIONE DI LIQUIDI PUO CAUSARE IL BLOCCO DELLA POMPA E LA ROTTURA DEL SENSORE DI DEPRESSIO NE IL PRODOTTO VA CONFEZIONATO ASCIUTTO E FREDDO DOPO REFRIGERAZIO NE IN FRIFORIFERO PER ALMENO 2 3 ORE EVENTUALI DANNI ALL APPARECCHIO CON SEGUENTI ALL ASPIRAZIONE DI LIQUIDI NON SONO COPERTI DA GARANZIA H EVITARE NELLA MANIERA PIU ASSO SOLO PER APPARECCHI PROVVISTI DI FILTRO Se inavvertitamente si doves sero aspirare dei liquidi controllare il loro livello nel filtro posto nella parte supe riore della macchina e provvedere alla sua pulitura e asciugatura ta senza punti di fusione e senza bru La saldatura deve risultare ben marca ciature vedi figura RISCHI RESIDUI Per ridurre i rischi residui evitare di far ne uso improprio o in condizioni diver se da quelle specificate Utilizzare la confezionatrice sottovuoto solo per l uso domestico e solo per lo scopo indi cato Vietare ai bambini di giocare con la confezionatrice e di usarla REV 00 Cod 1500144 ATTENTION IMPORTANT INFORMATION BLOCK THE PUMP AND BREAK THE VACUUM SENSOR THE PRO
75. oi et d entretien ORV JIE ID Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento O ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO UTILISATION DE LA MACHINE EXECUTION DU VIDE DANS SACHETS GAUFR S Brancher la machine une prise de courant Soulever le volet mobile A de la machine 68 Introduire dans les limites du joint B l entr e du sachet gaufr qui contient le produit sec et froid a conditionner et appuyer l extr mit du sachet sur les crans de r f rence C O VERSIONS SANS CAPTEUR DU VIDE ECO VACUUM Baisser le volet mobile D appuyer sur et exercer une l g re pression une fois atteint le niveau de vide souhait appuyer sur le bouton pour activer la soudure du sachet le led correspondant clignote VERSIONS AVEC CAPTEUR DU VIDE ECO VACUUM PRO Baisser le volet mobile D appuyer sur et exercer une l g re pression la machine compl tera le cycle du vide et soudera le sachet automatiquement gt gt Continue en page 29 GEBRAUCHS ANLEITUNG VAKUUMIERUNG VON GEPRAGTEN BEUTELN Das Ger t ans Netz anschlieBen 6 Die bewegliche Vakuumklappe A des Ger ts anheben Beutel ffnung B des mit trockenem und abgek hlten Produkt gef llten Beutel bis zum Anschlang innerhalb der Dichtung C einf hren VERSIONEN OHNE VAKUUMSENSOR ECO VACUUM Die bewegliche Klappe D nach unten
76. onsable de las negligencias y del incumplimiento de las instrucciones de uso del Manual SEGURIDAD GENERAL Y PREVENCION DE ACCIDENTES H PELIGRO H e No tocar la m quina con las manos mojadas o h medas e No utilizar el aparato estando descalzos e En caso de aver a o mal funcio namiento apague la m quina y desench fela e No deje la m quina expuesta a los agentes atmosf ricos no vierta agua sobre ella e No permita que los ni os ni las personas inexpertas manejen la m quina e Siempre deber desenchufar la m quina antes de realizar cualquier operaci n diferente a la creaci n de vac o e Cuando la m quina no se est utilizando ap guela y desench fela Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento Gv cp ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO ED e Non tirare il cavo di alimentazione per staccare la spina dalla presa elettrica e Verificare sovente lo stato del cavo di alimenta zione che in caso di necessit deve essere sostitu ito solo presso un Centro Tecnico di Assistenza autorizzato e In caso di riparazione o sostituzione di parti utiliz zare esclusivamente ricambi originali e In caso di incompatibilit tra la spina di alimenta zione e la vostra presa fatela sostituire da un Cen tro Tecnico di Assistenza autorizzato si sconsigli
77. otice d utilisation peut comporter des dommages la CONDITIONNEUSE SOUS VIDE et en emp chant ainsi le respect des conditions techniques pour lesquelles l appareil a t projet et construit pourrait compro mettre les caract ristiques de s ret Le constructeur d cline ga responsabilit pour dommages aux personnes et ou aux choses qui d rivent d erreurs d installation et utilisation non conforme de l appareil REV 00 Cod 1500144 Ihre Verpackungsmaschine ist durch eine Garantie von 24 Monaten ab dem Kaufdatum gegen Herstellungsm ngel gedeckt Die Garantie ist ausgesch lossen wenn Personen und Sachschaden auf nicht bestimmungsgem sse Verwendung unsach gem sses Bedienen oder Nichtbeachten der Hinweise in dieser Betriebsanleitung zur ckzuf hren sind SCHLECHTER Ela EBRAUCH NACHLASSIGKEIT NICHTEINHALTUNG DER REINIGUNG ANSCHLUSS AN EINE VOM TYPENSCHILD ABWEICHENDE SPANNUNG REPARATURSVERSUCHE SEITENS VON NICHT BERECHTIGTEM PERSONAL F HREN ZUM VERFALL DER GARANTIE Der nicht bestimmungs gem sse oder nicht dem Inhalt des vorliegenden Handbuchs entsprechende Gebrauch kann zur Beschadigung der VAKUUM VERPACKUNGSMASCHINE f hren und so die Einhaltung der technischen Bedingungen f r die das Ger t geplant und konstruiert wurde verhindern woraus sich mogliche Beeintrachtigungen der Sicherheitseigenschaften ergeben Der Hersteller ubernimmt keine Verantwortung fur Pe
78. own the valve ring nut to prevent the return of the air REV 00 Cod 1500144 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o EX CUTION DU VIDE DANS DES R CIPIENTS 1 2 3 4 5 6 7 8 Brancher la machine a une prise de courant Soulever le volet mobile A de la machine Raccorder le tuyau muni de cloche aspirante l embout B se trouvant l int rieur de la limite du joint plac a l extr me droite D visser l g rement la bague C de la valve plac e sur le couvercle du r cipient que vous utiliserez de fagon ce que le joint pr sent a l int rieur puisse bouger Placer le couvercle sur le r cipient bocal casserole saladier etc dans lequel vous souhaitez cr er le vide Appliquer la cloche d aspiration D sur la valve du couvercle Appuyer le bouton et faire une forte pression initiale sur le couvercle Fig 1 jusqu ce qu un minimum de vide se r alise dans le r cipient la machine fera un vide total et s arr tera automatiquement et sera pr te pour un nouveau cycle Visser fond la bague de la valve pour viter que l air ne rentre REV 00 Cod 1500144 GEFASSVAKUUMIERUNG 1 2 3 4 5 6 7 8 Das Ger t ans Netz
79. quieren una nevera ordenada limpia y sin olores adquieran los contenedores para vac o VUOTO BOX y podr n conservar perfectamente en vac o todos los alimentos Los VUOTO BOX est n fabricados en policarbonato especial para vac o pr cticamente indestructibles se lavan f cilmente tambi n en lavavajillas y adem s se pueden utilizar para calentar en microondas CONTENEDOR RECTANGULAR mm 200x142x75h CONTENEDOR RECTANGULAR mm 250x174x95h CONTENEDOR RECTANGULAR mm 230x340x115h CONTENEDOR REDONDO 190x100h CONTENEDOR REDONDO 0230x125h CONTENEDOR REDONDO 270x135h Para pedidos y asistencia Fax 0039 0421 332295 Tel fono 0039 0421 340340 333100 E mail orved ve tin it http orved partiricambio it Departamento comercial extranjero Fax 0039 045 8100124 Tel fono 0039 045 576259 E mail orved orved it Cod 1600431 Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien GB ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO COPERCHIO RETTANGOLARE UNIVERSALE mm 150x230 COPERCHIO RETTANGOLARE UNIVERSALE mm 210x310 COPERCHIO ROTONDO UNIVERSALE 690 260 mm COPERCHIO ROTONDO UNIVERSALE 685 150 mm COPERCHIO ROTONDO UNIVERSALE 650 690 mm 12 CAMPANA DI ASPIRAZIONE 13 TAPPI SOTTOVUOTO PER BOTTIGLIE BUSTE PER SOTTOVUOTO 100 PEZZI 1
80. riserva il diritto di apportare tutte le modifiche che riterr opportuno in qualsiasi momento e senza preavviso En vous remerciant pour la pr f rence accord e la Soci t Constructrice est heureuse de vous compter parmi ses nouveaux clients et vous certifie que l utilisation de cette machine vous rendra pleine satisfaction Le pr sent Manuel d Utilisation sert de r f rence pour un guide correct et une rapide identification de la machine dans toutes ses parties et versions Les dessins les tableaux et les autres contenus dans le pr sent Manuel d Utilisation sont de nature r serv e et pour cela aucune information ne peut tre reproduite ni compl tement ni partiellement et ne peut tre com muniqu e des tiers sans l autorisation de la Soci t Constructrice qui en est la propri taire exclusive Sur base d une politique d am lioration continue de la qualit la Soci t se r serve le droit d apporter toutes les modifications qu elle jugera opportunes tout moment et sans pr avis In thanking you for the preference shown the Manufacturer welcomes you among our customers and trusts that you will be fully satisfied with the machine This Operator s Manual serves as a reference and guide for correct and rapid identification of the machine in all its parts and versions The drawings tables and anything else contained in this Operator s Manual are of a confidential nature and therefore no part
81. rmal zu entsorgenden Materialien hergestellt wurde Mit den Arbeits vorg ngen zum Abbau entsprechend speziali sierte und autorisierte Firmen betrauen Vor Beginn der Demontage phase sicherstellen da um die Maschine herum gen gend Raum vorhanden ist um einen problemlosen Ablauf der Arbeitsvorg nge zu gewahr leisten Auf jeden Fall sicherstellen da jeder Teil der Maschine gem den im Benutzungsland geltenden Gesetzen entsorgt wird 43 DEMOLICI N Y ELIMINACI N DE LA M QUINA O DE PARTES DE LA MISMA Cuando decidan desprenderse de la m quina de vac o o de algunas partes de la misma no la tiren en cualquier contenedor de basura i los aparatos inutilizables no son desechos sin valor La m quina no contiene sustancias o componentes peligrosos para la salud del hombre o para el ambiente siendo realizada con materiales completamente reciclables o desechables normalmente Para las operaciones de demolici n confiar en empresas especiali zadas y autorizadas Antes de iniciar la fase de desmontaje asegurarse que en el entorno a la m quina hay el espacio necesario para permitir un f cil desarrollo de las operacio nes Asegurarse que cada parte de la m quina sea eliminada seg n las leyes vigentes en el Pa s de utilizaci n Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien GE Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de
82. rsonen und Sachschaden die auf Installationsfehler und nicht bestimmungsgemassen Gebrauch des Ger tes zur ckzuf hren sind 15 Su m quina de vac o tiene una garant a de 24 meses cubriendo defectos de construcci n y o defectos de sus componentes Esta garant a no cubre los da os causados por el uso indebido o por la negligencia de mantenimiento La garant a se anula por uso incorrecto o diferente del uso descrito en el presente manual MAL USO NEGLIGENCIA INCUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE MANTENIMIENTO EN CUANTO A LIMPIEZA DE LA M QUINA USO DE LA M QUINA DE VAC O CON TENSIONES EL CTRICAS DIFERENTES A LAS INDICADAS O BIEN INTENTOS DE REPARACIONES POR PERSO NAL NO AUTORIZADO ANULAN LAS CONDICIONES DE LA GARANT A El uso no conforme o EL no corresponda a lo que se indica en el presente manual puede provocar da os a la MAQUINA DE VACIO y al no respetar las condiciones t cnicas para las cuales se proyect y fabric el aparato puede llegar a perjudicar sus caracter sticas de seguridad El fabricante no se hace responsable de da os a personas y o cosas provocados por errores de instalaci n y un uso incorrecto del aparato Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO D
83. s Recht vor jederzeit und ohne irgendwelche Vorankundigung technische und oder asthetische Abanderungen an seinen Produkten vorzunehmen 39 CUIDADOS DE LA MAQUINA DE VACIO Una buena calidad de creaci n de vac o y sellado de las bolsas depende de la buena limpieza de la aquina de vacio Aconsejamos limpiar perio dicamente la confeccio nadora utilizando un pa o h medo Recomendamos encarecidamente cada vez que decidan sellar las bolsas controlar las condiciones de la barra selladora A y si no estuviese bien limpia utilizar un pafio h medo para limpiarla La superficie de la bar ra selladora es muy delicada y puede dafiarse al utilizar materiales de limpieza diferentes de los aqu indicados PRECAUCI N No comience las labores de limpieza si la barra de sellado est a n caliente en este caso hay peligro de quemaduras DEL FABRICANTE Le damos las gracias por confiar en nosotros El fabricante se reserva el derecho de aportar modificaciones t cnicas y o est ticas a sus productos en cualquier momento y sin previo aviso Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO PROBLEMI CAUSE E RIMEDI PROBLEMI PROBLEMS TROUBLESHOOTING RIMEDIO SOLUTIONS Manca alimentazione Collegare
84. s que l on s appr te souder les conditions de la barre soudante A et de la nettoyer avec un chiffon humide au besoin Le surface de la barre de soudure est d licate et peut tre endommag e par un usage de mat riaux diff rents de ceux qui sont indiqu s pour la nettoyer ATTENTION Ne commencez pas le nettoyage avec la bar danger de re chaude br lures LE CONSTRUCTEUR Nous vous remercions pour votre confiance Le constructeur a le droit d apporter des modifications techniques et ou esth tiques ses produits tout moment et sans aucun pr avis REV 00 Cod 1500144 PFLEGE DER VAKUUM VERPACKUNGSMASCHINE Zuverlassiges Vakuum und optimale Versiegelung h ngen auch von einer sorgfaltigen Pflege des Ger tes ab Es wird dringend empfohlen die Verpackungsmaschine regelm ssig unter Verwendung eines feuchten Tuchs zu reinigen Wir empfehlen vor Gebrauch des Ger tes die Schweissleiste zu kontrollieren und eventuelle Ruckstande A mit einem feuchten Tuch zu beseitigen Die Oberfl che der Schweissleiste ist empfindlich und kann bei Gebrauch von nicht geeigneten Reinigungsmitteln beschadigt werden 74 ACHTUNG Keine 333 Reinigungsarbeiten bei heiBer SchweiBleiste beginnen da in diesem Fall Verbrennungsgefahr besteht SEITENS DES HERSTELLERS Wir danken Ihnen fur das Vertrauen das Sie uns entgegenbringen Der Hersteller behalt sich da
85. serva il diritto di apportare modifi che tecniche e o estetiche ai suoi prodotti in qualsi asi momento e senza preavviso alcuno VACUUM PACKAGING MACHINE CARE The quality of the vacuum and sealing depends on proper cleaning of your vacuum packaging machine Make sure to periodically clean the machine using a damp cloth Whenever sealing bags ALWAYS firstly check the sealing bar A and if it is not clean use a damp cloth for cleaning The surface of the sealing bar is delicate and can be damaged if cleaned with different materials from those indicated WARNING Do not start cleaning when the bar is hot DANGER OF BURNS FROM THE MANUFACTURER We thank you for the trust put in us The manufacturer reserves the right to make any technical and or aesthetic changes to the product at any time and without notice REV 00 Cod 1500144 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien GE o Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D O ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o SOIN DE LA CONDITIONNEUSE SOUS VIDE Une bonne qualit de vide et de soudure d pend aussi d un bon nettoyage de Votre CONDITIONNEUSE SOUSVIDE Nous recommandons de nettoyer p riodiquement la conditionneuse en utilisant un chiffon humide Nous recommandons vivement de contr ler chaque foi
86. shandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO GB e Al termine della fase di saldatura 11 sec la macchina torna in posizione stand by e Premere il pulsante A PUSH posto sullo spor tello mobile per ottenere lo sblocco dello stesso e A questo punto si puo estrarre la busta e la mac china e pronta per un nuovo ciclo INTERRUZIONE CICLO DI CONFEZIONAMENTO Nel caso di dover interrompere per qualsiasi motivo il ciclo di confezionamento aspirazione liquidi busta non posizionata correttamente ecc agire come segue 1 Premere il pulsante fino a spegnimento dell apparecchio 2 Premere il pulsante PUSH A per lo sblocco dello sportello mobile B ECO FAMILY REV 00 Cod 1500144 e At the end of the sealing phase 11 sec the machine returns to the stand by position e Press the button A PUSH located on the movable door to release it e At this point the bag can be removed and the machine is ready for another cycle STOPPING OF PACKAGING CYCLE If the packaging cycle has to be stopped for any reason suction of liquids bag not correctly positioned etc carry out the following 1 Press the button to stop the appliance PUSH 2 Press the button movable lid B A to release the Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and servic
87. tivo de plena satisfacci n El presente Manual de Uso sirve como referencia para una gu a correcta y una r pida identificaci n de la m quina y de todas sus piezas y versiones Los dise os las tablas y todo lo contenido en el presente Manual de Uso son de naturaleza reservada y por lo tanto esta informaci n no puede ser reproducida ni completamente ni parcialmente y no puede ser comunicada a terceros sin la autorizaci n de la empresa constructora que es la propietaria exclusiva En base a la propia pol tica de continua mejora de la calidad la empresa constructora se reserva el derecho de aplicar cualquier modificaci n que considere oportuno en cualquier momen to y sin previo aviso Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento Gv cp ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO GB PARTI DI RICAMBIO INDICE INDEX PREMESSA iii 8 8 NORME GENERALI GENERAL SAFETY DI SICUREZZA E PREVENZIONE INFORTUNI 8 AND ACCIDENT PREVENTION 8 10 DANGER SYMBOLS cee ccccccccccecccccccecscccccecsecccsttececees 10 CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO 12 VACUUM PACKAGING MACHINE
88. ue la guarnici n presente en su interior pueda moverse Colocar la tapadera sobre el recipiente vaso olla tarro en el que la m quina tiene que crear el vac o Fijar la conexi n de aspiraci n D sobre la v lvula de la tapadera Presionar el pulsador y empujar primero en rgicamente sobre la tapadera Fig 1 para que haya un m nimo de vac o en el interior del recipiente la m quina crear el vac o total y en cuanto lo haya alcanzado se apagar autom ticamente y estar li sta para un nuevo ciclo Enroscar a fondo la abrazadera colocada en la v lvula para im pedir que vuelva a entrar aire Ed 09 2005 Manuale d istruzione GE Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento OR JE D Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO GB IMPIEGO CONFEZIONATRICE COME SOLA SALDATRICE 1 Collegare l apparecchio alla presa di corrente 2 Alzare lo sportello mobile A dell apparecchio 3 Posizionare la bocca della busta contenente il prodotto da confezionare sulla barra saldante B 4 Abbassare lo sportello mobile dell apparecchio premere il tasto GS ed esercitare una leggera pressione sullo sportello mobile 5 Dopo 3 4 secondi di avviamento premere il pul sante 9 La macchina provvedera alla salda tura della busta arrestandosi automaticamente ad operazione conclusa
89. ulty operation technical assistance contact customer service for assistance D Do not touch the sealing bar C after sealing because it becomes very hot KEEP THE VACUUM PACKAGING MACHINE OUT OF CHILDREN S REACH WARNING DO NOT remove the teflon strip D on the sealing bar THE SAFETY OF THIS MACHINE IS ONLY GUARANTEED IF THE MACHINE HAS BEEN CORRECTLY EARTHED THE MANUFACTURER DECLINES ANY LIABILITY FOR DAMAGE CAUSED BY FAILURE TO COMPLY WITH THE ELECTRICAL SAFETY REGULATIONS l Ed 09 2005 Manuale d istruzione 4 Operating and service manual Mode d emploi et d entretien ORY EI Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento O ECO VACUUM e ECO VACUUM PRO ECO FAMILY e ECO FAMILY PRO o 3 Dans les modeles munis de filtre sup rieur A dans le cas ou des liquides seraient aspir s par erreur d visser le bouchon B et essuyer le filtre 4 N utilisez pas des couteaux ou des outils tranchants pour liminer des ventuels r sidus sur la barre de soudure attendre toujours que la machine soit froide avant d intervenir avec des outils qui ne soient pas tranchants ou pointus 5 Pour tout probl me fonction nement d fectueux ou assistance technique contacter notre service apr s ventes Ne pas toucher la bar re de soudure C apres avoir fait la soudure du sachet parce qu elle peut atteindre de hautes temp ratures LA MACHINE DOIT ETRE HORS DE L
90. uoto tutti i vostri cibi I VUOTO BOX sono costruiti in policarbonato spe ciale per sottovuoto praticamente indistruttibili facilmente pulibili anche in lavastoviglie essi pos sono inoltre essere usati per riscaldare nei forni a microonde CONTENITORE RETTANGOLARE mm 200x142x75h CONTENITORE RETTANGOLARE mm 250x174x95h CONTENITORE RETTANGOLARE mm 230x340x115h CONTENITORE ROTONDO Z190x100h CONTENITORE ROTONDO Z230x125h CONTENITORE ROTONDO 270 135 Per ordini e assistenza Fax 0039 0421 332295 Telefono 0039 0421 340340 333100 E mail orved ve tin it http orved partiricambio it Ufficio commerciale estero Fax 0039 045 8100124 Telefono 0039 045 576259 E mail orved orved it Cod 1600436 Cod 1600435 REV 00 Cod 1500144 ACCESSORIES FOR VACUUM e VUOTO BOX VACUUM CONTAINERS e UNIVERSAL LIDS FOR VACUUM e VACUUM CAPS FOR BOTTLES e VACUUM BAGS If you want a tidy clean and odourless refrigerator purchase the VUOTO BOX vacuum containers and you can perfectly preserve all your foods under vacuum The VUOTO BOX containers are made from special polycarbonate for vacuum packaging practically indestructible and easy to clean even in the dishwasher they can also be used for warming in microwave ovens RECTANGULAR CONTAINER mm 200x142x75h RECTANGULAR CONTAINER mm 250x174x95h RECTANGULAR CONTAINER mm 230x340x115h ROUND CONTAINER Z190x100h ROUND CONTAINER Z23

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