West Bend 5 6 Quart CrockeryTM Cooker User's Manual
Contents
1. Rago t de poulet et de l gumes 2 2 livres morceaux de poulet sans la peau si d sir 5 carottes en d s de 1 cm 3 c tes de c leri en d s de 1 cm 1 boite de 207 ml de tiges et morceaux de champignons non goutt s 1 bo te de 444 ml de petits oignons entiers non goutt s OU 1 oignon moyen hach 1 sachet de 450 g de petits pois surgel s rinc s l eau chaude 1 c th sel 37 c th feuilles de thym s ches 4 c th paprika Y c ath sauge s che 13 c ath poivre 1 tasses d eau 1 boite de 170 g de concentr de tomates boites de 310 ml de bouillon de poulet 4 c soupe maizena Ma tasse eau Temps de cuisson LO 8 10 heures Hl 5a6 heures 1 Placez les morceaux de poulet les carottes le c leri les champignons les oignons et les petits pois dans la mijoteuse en c ramique Dans un bol moyen m langez le sel le thym le paprika la sauge le poivre l eau le concentr de tomates et le bouillon Versez sur le m lange de poulet 2 Placez le r cipient en c ramique sur le socle chauffant couvrez et cuisez la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce que le poulet et les l gumes soient tendres 3 Retirez les morceaux de poulet et mettez les de c t pour les faire refroidir Pendant ce temps d sossez le poulet et coupez le en petits morceaux Remettez le dans la mijoteuse m langez intimement 4 R gjlez le the2. Haricots cuits la mode de Boston 4 tasses haricots secs en grains 12 tasses eau 1 c th sel 1 gros oignon hach Me livre porc sal en d s de 2 5 cm 1 3 tasse m lasse Sa tasse ketchup fl tasse sucre roux 1 c soupe moutarde s che Temps de cuisson LO 15 18 heures 1 Rincez et triez les haricots Placez les avec l eau le sel l oignon et le porc sal dans la mijoteuse en c ramique Placez le r cipient dans son socle chauffant couvrez et faites cuire sur LO pendant 13 15 heures ou toute une nuit jusqu ce que les haricots soient tendres 2 gouttez les haricots en r servant 2 tasses de liquide Remettez les dans la mijoteuse Dans un bol m langez le liquide de cuisson mis de c t et tous les autres ingr dients Versez sur les haricots et m langez Couvrez et faites cuire sur LO pendant 2 3 heures pour m langer les ar mes 3 litres environ 12 16 portions Pour chauffer et servir des haricots cuits en bo te Les haricots cuits en bo te peuvent tre chauff s dans votre mijoteuse Versez simplement la quantit de haricots d sir e dans le r cipient en c ramique et tout ingr dient de votre choix puis m langez intimement Placez le r cipient en c ramique sur le socle chauffant couvrez et chauffez LO pendant 5 6 heures ou HI pendant 2 3 heures en m langeant de temps en temps R glez LO au besoin pour le service 11
3. la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce que le poulet et les l gumes soient tendres Retirez les morceaux de poulet du r cipient et mettez les de c t pour les laisser l g rement refroidir R glez la temp rature sur HI et ajoutez les nouilles en m langeant intimement Couvrez et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes Pendant ce temps d sossez le poulet et coupez le en petits morceaux Remettez la viande dans la mijoteuse et faites cuire jusqu ce que les nouilles soient tendres Pour 6 8 personnes R glez a LO au besoin pour le service Pot au feu de b uf sal 3 4 livres poitrine de b uf sal 1 oignon moyen en tranches 1 3 c ath graines de c leri 1 3 c ath graines de moutarde 1 gousse d ail minc e 1 feuille de laurier 1 petit chou pomm coup en quartiers eau Temps de cuisson LO 8 a 10 heures 1 Placez la poitrine le liquide et les pices du paquet dans le r cipient de cuisson en c ramique Ajoutez l oignon les graines de c leri les graines de moutarde l ail et la feuille de laurier Ajoutez juste assez d eau pour couvrir la poitrine Couvrez et laissez cuire sur LO pendant 8 10 heures ou jusqu ce que la poitrine se d tache la fourchette Durant la derni re heure de cuisson ajoutez les quartiers de chou et continuez la cuisson sur LO Jetez le liquide de cuisson et les pi
4. 2 pulgada palitos de apio cortados en trocitos de a pulgada papas medianas cortadas en trocitos de lo pulgada uns oO lata de 28 onzas de tomates enteros sin drenar cortados en trozos latas de 10 5 onzas de caldo de res cucharadas de salsa Worcestershire cucharadas de hojuelas secas de perejil hojas de laurel cucharaditas de sal cucharadita de pimienta cucharadas de tapioca de cocci n rapida Tiempo de cocci n LO baja 8 a 10 horas 1 2 HI alta 5 a 6 horas Combine todos los ingredientes en la olla cer mica y revu lvalos para mezclarlos bien Coloque la olla cer mica en la base calentadora t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado o hasta que la carne y las verduras est n blandas Retire las hojas de laurel antes de servir Rinde 6 a 8 porciones Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir Chile 2 libras de de carne molida magra ya sea de res o pavo It tazas de cebolla picada 1 2 tazas de pimiento verde picado dientes de ajo picados latas de 28 onzas de tomates enteros sin drenar cortados en trozos 1 lata de 15 onzas de frijoles rojos sin drenar 2 cucharadas de chile en polvo 1 2 cucharaditas de comino molido 1 cucharaditas de sal 9 cucharadita de pimienta Tiempo de cocci n LO baja 8a 10 horas HI alta 4 a 5 horas
5. Ab Dore la carne molida o el pavo con la cebolla el pimiento verde y el ajo en una sart n sobre la estufa o cocina a fuego mediano Elimine el exceso de grasa Vierta la mezcla en la olla ceramica Agregue el resto de los ingredientes revu lvalos para mezclarlos bien Coloque la olla cer mica en la base calentadora t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado Rinde 6 a 8 porciones Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir Nutritiva sopa de fideos con pollo 2 2 libras de trozos de pollo sin piel si lo desea 6 tazas de agua 1 cebolla mediana picada 6 zanahorias cortadas en trocitos de 2 pulgada 5 palitos de apio cortados en trocitos de YA pulgada 1 lata de 14 5 onzas de tomates enteros sin drenar cortados en trozos 1 cucharadas de caldo de pollo instant neo 1 cucharada de de hojuelas secas de perejil 1 cucharadita de sal 1 3 cucharadita de hojas secas de romero 1 3 cucharadita de pimienta 1 tazade fideos finos de huevo sin cocer Tiempo de cocci n LO baja 8 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Combine en la olla cer mica todos los ingredientes excepto los fideos de huevo Coloque la olla cer mica en la base calentadora t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado o hasta que el pollo y las verduras est n blandos 2 Retire los trozos de pollo de la
6. Recetas E incida 6 11 Galant E 12 CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA PARA EL FUTURO PRECAUCIONES IMPORTANTE Para evitar lesiones personales o da os materiales lea y acate todas las instrucciones y advertencias Al utilizar aparatos el ctricos siempre deben acatarse las precauciones basicas de seguridad incluyendo las siguientes e Lea todas las instrucciones incluyendo estas precauciones importantes asi como las instrucciones de uso y cuidado en este manual No utilice el aparato para usos distintos del indicado El uso de accesorios no recomendados por West Bend Housewares LLC puede causar lesiones No opere el electrodom stico cuando no funcione correctamente o haya sido da ado de alg n modo Para informaci n relativa al servicio de reparaciones vea la p gina de garant as No use ni la olla ni la tapa de vidrio si est n desportilladas rajadas o con rayados profundos ya que la cer mica y el vidrio debilitados pueden hacerse a icos al usarse Des chelas inmediatamente Vea en la secci n de Piezas de Repuesto en este folleto c mo obtener una pieza de repuesto No trate de reparar este artefacto electrodom stico usted mismo S lo para uso dom stico Para evitar quemaduras lesiones personales o da os materiales lea y acate todas las instrucciones y advertencias Precauciones relativas al calor e No toque las superficies calientes Use las asas o perillas donde est n provist
7. de 425 g de haricots en grains non goutt s 2 2 c soupe chili en poudre 1 2 c ath cumin en poudre 1 c th sel Sa c th poivre Temps de cuisson LO 8 10heures HI 4 5 heures Faites dorer le b uf ou la dinde avec l oignon le poivron vert et l ail dans une po le sur feu moyen cuisini re Egouttez l exc s de graisse Transf rez le m lange dans le r cipient en c ramique Ajoutez les autres ingr dients m langez intimement Placez le r cipient en c ramique sur le socle chauffant couvrez et faites cuire la temp rature souhait e pendant la dur e indiqu e Pour 6 8 personnes R glez sur LO pour servir au b esoin 7 Soupe au poulet et aux nouilles 2 2 livres de morceaux de poulet sans la peau si d sir 6 tasse eau 1 oignon moyen hach 6 carottes en d s de 1 cm 5 c tes de c leri en d s de 1 cm 1 bo te de 411 g de tomates enti res non goutt es et coup es en morceaux 1 2 c soupe bouillon de poulet instantan 1 c soupe flocons de persil s ch 1 c ath sel Ya c th de feuilles de romarin s ches Y c ath poivre 1 tasse nouilles aux ufs fines crues Temps de cuisson LO 8 10 heures HI 5 6 heures 1 Combinez tous les ingr dients sauf les nouilles aux ufs dans le r cipient en c ramique Placez la mijoteuse dans le socle chauffant couvrez et faites cuire
8. el asado durante 10 a 15 minutos antes de trincharlo Retire los trozos de ajo Si lo desea espese los jugos para preparar salsa Disuelva la maicena en agua Fije el control en HI alta Revuelva lentamente los jugos hasta que queden espesos Rinde 6 a 8 porciones Asado de res con verduras 3 3 2 libras de asado de res sal y pimienta al gusto 1 cebolla grande cortada en cuadrados o rebanada zanahorias cortadas en trocitos de 1 pulgada papas medianas cortadas en cuadrados y en mitades 1 3 taza de agua Tiempo de cocci n LO baja 9 a10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Si lo desea dore el asado en una sart n sobre una estufa o cocina a fuego mediano antes de colocarlo en la olla cer mica Sazone a gusto Coloque las verduras alrededor del asado Agregue el agua Coloque la olla cer mica en la base calentadora t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado o hasta que la carne y las verduras est n blandas Para que la carne quede bien cocida el term metro debe indicar 170 F Si lo desea espese los jugos mezclando 2 cucharadas de maicena y 2 cucharadas de agua Fije el control en HI alta y revuelva lentamente la mezcla hasta que quede espesa Rinde 6 porciones Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir 10 1 Frijoles horneados estilo Boston 4 tazas de frijoles blancos secos 12 tazas de agua 1 cucharadita de
9. entrega tarda dos 2 semanas Este folleto contiene informaci n importante y til sobre el uso seguro y el cuidado de su nuevo producto de West Bend Housewares LLC Para su propia referencia archive aqu el recibo techado que sirve de comprobante de compra para la garant a y anote la siguiente informaci n Fecha en que compr o recibi la unidad como regalo D nde se efectu la compra y el precio si lo sabe N mero y c digo de fecha del producto aparece en la parte inferior posterior de la unidad 12 L5531A 08 05 West Bend Housewares LLC A Focus Products Group Company Printed in China
10. increased due to loss of temperature Remove cover only when needed to stir occasionally or when adding ingredients Always lift cover slowly directing steam away from you After food is cooked reduce heat to Keep Warm for serving or turn control to OFF Unplug cord from electric outlet after use Allow cooker to cool before cleaning Some smoke and or odor may occur upon heating due to the release of manufacturing oils this is normal D Po a Some expansion contraction sounds may occur during heating and cooling this is normal Cleaning Your Crockery Cooker Allow the entire unit base cooking pot and cover to cool before cleaning Set cooking pot and cover on dry heat protective surface for gradual cooling Do not run cold water over hot cooking pot or cover as they may crack if cooled suddenly Wipe heating base and cord with a damp cloth after it has been unplugged and the base is cool Cooking pot and cover may be washed using hot soapy water by hand or cleaned in the dishwasher Avoid contact between pieces to prevent damage Use a non abrasive cleanser or baking soda paste to remove stains Do not use metal scouring pads or cleansers Wipe with distilled vinegar to remove water spots or mineral deposits Rewash with hot soapy water rinse and dry Crockery Cooking Tips Stir foods occasionally to reduce sticking to sides of cooking pot Use only plastic rubber wooden or non metal cooking tools with co
11. plug cord into wall outlet unless crockery cooker is set in OFF position e Always turn control to OFF and unplug the appliance from outlet when not in use and before cleaning Allow to cool before putting on or taking off parts e Your crockery cooker has a short cord as a safety precaution to avoid pulling tripping or entanglement To avoid pulling tripping or entanglement position the cord so that it does not hang over the edge of the counter table or other flat surface area e While use of an extension cord is not recommended if you must use one make sure the cord has the same or higher wattage as the crockery cooker wattage is stamped on the underside of the crockery cooker base To avoid pulling tripping or entanglement position the cord so that it does not hang over the edge of the counter table or other flat surface area e Use an electrical outlet that accommodates the polarized plug on the crockery cooker On a polarized plug one blade of the plug is wider than the other If the plug does not fit fully into the outlet or extension cord reverse the plug If the plug still does not fit fully contact a qualified electrician Do not alter the plug e Do not use an outlet or extension cord if the plug fits loosely or if the outlet or extension cord feels hot e Keep the cord away from hot parts of the appliance and hot surfaces during operation To prevent burns or other personal injuries to children read a
12. prevent burns personal injury or property damage read and follow all instructions and warnings Heat Precautions e Do not touch hot surfaces Use handles and knobs where provided Use hot pads or oven mitts if you lift or carry the cooking pot or cover when it is hot e Do not move an appliance containing hot oil or other hot liquids e Lift cover slowly directing steam away from you e Set cooking pot and cover on hot pad trivet or other heat protective surface Do not set hot cooking pot or cover directly on the counter table or other surface e Do not preheat the heating base e Do not add frozen cold foods or liquids into heated cooking pot Sudden temperature change may cause the cover or cooking pot to crack or shatter e Do not use the cooking pot or cover on the stovetop under the broiler in the freezer or in the oven You may use the cooking pot in the microwave oven but do not place the glass cover in the microwave oven as it has a metal ring To prevent electrical shock personal injury or property damage read and follow all instructions and warnings Electricity Precautions e To protect against electric shock do not immerse cord plugs or other electric parts in water or other liquids e Do not operate any appliance with a damaged cord or plug e Do not use electric parts outdoors or place them on or near a gas or electric burner in a heated oven refrigerator or freezer e Do not
13. s froids ni de liquides dans la marmite de cuisson haute temp rature Un brusque changement de temp rature risque de provoquer une fissure du couvercle ou de la marmite de cuisson voire de les faire voler en clats e N utilisez pas la marmite de cuisson ni le couvercle sur la cuisini re sous la r tissoire dans le cong lateur ou au four Vous pouvez utiliser la marmite de cuisson au four micro ondes mais ne placez pas le couvercle en verre au four micro ondes car il comporte un anneau m tallique 2 Pour carter tout risque d lectrocution blessure et d g ts mat riels lisez et suivez toutes ces instructions et avertissements Pr cautions li es l lectricit uz e Pour vous prot ger contre tout choc lectrique n immergez pas le cordon les fiches ni aucune autre pi ce lectrique dans l eau ni dans tout autre liquide e N utilisez aucun appareil lectrique dont le cordon ou la fiche est en mauvais tat e N utilisez pas les pi ces lectriques l ext rieur et ne les placez pas sur ou proximit d une gazini re ou d un r chaud lectrique dans un four chaud au r frig rateur ni au cong lateur e Ne branchez pas cet appareil la prise secteur si le fait tout n est pas positionn sur OFF e Positionnez toujours la commande sur OFF puis d branchez l appareil lectrique de la prise secteur lorsque vous ne l utilisez pas et avant de le nettoyer Laissez refr
14. sal cebolla grande picada e libra de cerdo salado cortado en cubos de 1 pulgada la taza de melaza 3 4 taza de ketchup fl taza de az car rubio 1 cucharada de mostaza seca Tiempo de cocci n LO baja 15 a 18 horas Enjuague y separe los frijoles Coloque en la olla cer mica los frijoles el agua la sal la cebolla y el cerdo salado Coloque la olla en la base calentadora t pela y cocine en LO baja durante 13 a 15 horas o durante la noche hasta que los frijoles est n blandos Drene los frijoles conservando 2 tazas de l quido Vuelva a poner los frijoles en la olla cer mica En un recipiente combine el l quido de los frijoles con el resto de los ingredientes Vierta los frijoles y revu lvalos para mezclarlos bien Tape la olla y cocine en LO baja durante 2 a 3 horas para mezclar los sabores Rinde aproximadamente 3 cuartos de gal n o 12 a 16 porciones Para calentar y servir frijoles horneados enlatados Caliente los frijoles en la olla de cocci n lenta Simplemente coloque la cantidad deseada de frijoles en la olla cer mica y agregue los ingredientes adicionales seg n lo desee y revu lvalos para mezclarlos bien Coloque la olla cer mica en la base calentadora t pela y cocine en LO baja durante 5 a 6 horas o en HI alta durante 2 a 3 horas revolviendo ocasionalmente Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir 11 Garantia del producto Garantia l
15. 8 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Sazone los trozos de pollo con sal y pimienta y col quelos en la olla ceramica En un recipiente combine el resto de los ingredientes revolvi ndolos para mezclarlos bien Vi rtalos en el pollo Tape la olla y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado o hasta que el pollo est blando Rinde 6 a 8 porciones Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir Asado de cerdo a las hierbas 4 dientes grandes de ajo cortados en cuadrados 5 libras de asado de cerdo con o sin huesos 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de tomillo molido 1 cucharadita de salvia pulverizada 1 3 cucharadita de clavos de especia molidos 1 cucharadita de c scara de lim n cernida 1 3 taza de agua cucharadas de de maicena optativo cucharadas de agua optativo Tiempo de cocci n LO baja 9 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Corte 16 cavidades peque as en el asado e introduzca los trozos de ajo En un recipiente peque o combine la sal el tomillo la salvia los clavos de especia y la c scara de lim n Introd zcalos en el asado de cerdo frot ndolos Vierta taza de agua en la olla cer mica Agregue el asado Coloque la olla cer mica en la base calentadora t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado o hasta que el term metro para carne introducido en el centro del asado indique 170 F o m s Deje reposar
16. ALES QUE SURJAN DEL USO DEL APARATO O GUARDEN RELACI N CON EL MISMO Si dentro del per odo de garant a usted considera que el aparato presenta fallas o requiere servicio devu lvalo al lugar de compra original Para obtener mayores detalles comun quese con el Departamento de Servicio al Cliente al 262 334 6949 o por correo electr nico a housewares westbend com Los gastos por devoluci n no son reembolsables Los recibos escritos a mano no son v lidos V lido s lo en EE UU y Canad Repuestos Solicite los repuestos a West Bend Housewares LLC directamente en linea en www westbend com Replacement Parts llamando o enviando un mensaje de correo electr nico al departamento de servicios al n mero direcci n antedichos o escribiendo a West Bend Housewares LLC Attn Customer Service P O Box 2780 West Bend WI 53095 Cerci rese de incluir el n mero de cat logo modelo del aparato situado en la parte inferior posterior de la unidad as como la descripci n y la cantidad de repuestos que necesita Junto con esta informaci n incluya su nombre direcci n postal n mero de tarjeta de cr dito Visa o MasterCard la fecha de vencimiento y el nombre tal como aparece en la tarjeta Los cheques deben extenderse a nombre de West Bend Housewares LLC Llame al Departamento de Servicio al Cliente para obtener el monto de la compra Se sumar al total el impuesto de venta estatal que corresponda y un cargo or procesamiento La
17. Garantie du produit Garantie limit e 1 an pour l appareil West Bend Housewares LLC garantit que cet appareil sera d pourvu de vices de mat riel et de fabrication pendant 1 an partir de la date d achat d origine condition de l appareil soit utilis et entretenu conform ment au Manuel d instructions de West Bend Housewares LLC Tout composant d fectueux de l appareil sera r par ou remplac gratuitement la discr tion de West Bend Housewares LLC Cette garantie s applique uniquement un usage domestique La garantie West Bend Housewares LLC ne couvre pas les dommages y compris la d coloration de la surface anti adh sive de l appareil La garantie West Bend Housewares LLC sera nulle et non avenue selon la d termination exclusive de West Bend Housewares LLC si l appareil est endommag suite un accident une utilisation abusive des rayures une surchauffe ou si l appareil est modifi d une mani re quelconque ou utilis en dehors du cadre de la maison Cette garantie vous donne des droits l gaux sp cifiques Vous pourrez galement avoir d autres droits variables d une province l autre CETTE GARANTIE REMPLACE TOUTES LES GARANTIES TACITES Y COMPRIS LES GARANTIES DE QUALIT COMMERCIALE D ADAPTATION UN BUT PARTICULIER DE PERFORMANCE OU AUTRES GARANTIES EXCLUES EN CECI WEST BEND HOUSEWARES NE POURRA EN AUCUN CAS ETRE TENUE POUR RESPONSABLE DE DOMMAGES QU ILS SOIENT DIRECTS IM
18. MEDIATS ACCESSOIRES PREVISIBLES INDIRECTS OU SPECIAUX RESULTANT DE OU LIES A SON APPAREIL Si vous pensez que l appareil est en panne ou exige une maintenance au cours de sa p riode de garantie ramenez le au lieu d achat initial Pour des d tails veuillez contacter le service client le West Bend Housewares au 262 334 6949 ou envoyez nous un courriel housewares westbend com Les frais d affranchissement de retour ne sont pas remboursables Les re us manuscrits ne sont pas accept s N Valable uniquement aux Etats Unis et au Canada Pi ces d tach es Des pi ces d tach es pourront tre command es directement aupr s de West Bend Housewares LLC sur le site www westbend com Replacement Parts Vous pouvez galement appeler ou envoyer un courriel au service apr s vente aux coordonn es indiqu es ci dessous ou nous crire l adresse West Bend Housewares LLC Attn Customer Service P O Box 2780 West Bend WI 53095 Veillez inclure le num ro de r f rence mod le de votre appareil situ en dessous ou au dos de l appareil et une description et la quantit de la pi ce que vous voulez commander Avec ces informations fournissez votre nom votre adresse postale et votre num ro de carte Visa MasterCard avec sa date d expiration et le nom tel qu il appara t sur la carte Les ch ques peuvent tre libell s l ordre de West Bend Housewares LLC Appelez le service client le pour obtenir le montant d
19. WEST BEND HOUSEWARES 5 6 Quart Crockery Cooker Instruction Manual Register this and other West Bend Housewares products through our website www westbend com Important Safeguards cnn cn annaa amarrar enema nnnne nens 2 Heat PRECAUTIONS coccion de dE EES 2 See It EE 3 Precautions For Use Around Children 4 Using Your Crockery Cooker sis 4 Cleaning Your Crockery Cooker ss 5 Crockery Cooking Tips sis 5 Kee 6 11 Wl CT EE 12 SAVE THIS INSTRUCTION MANUAL FOR FUTURE REFERENCE IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed including the following e Read all instructions including these important safeguards and the care and use instructions in this manual e Do not use appliance for other than intended use e The use of accessory attachments not recommended by West Bend Housewares may cause injuries e Do not operate when the appliance is not working properly or when it has been damaged in any manner For service information see warranty page e Do not use cooking pot or glass cover if chipped cracked or has deep scratches as weakened glass and ceramic can shatter during use Discard immediately See Replacement Part section in this booklet on how to obtain a replacement part e Do not attempt to repair this appliance yourself e For household use only To
20. adas de IG de 1 2 tazas de col picada 1 lata de 15 onzas de garbanzos sin drenar 3 SEH 14 5 onzas de tomates enteros sin drenar cortados en rebanadas de tocino cocido y desmenuzado optativo dientes de ajo picados 1 2 cucharaditas d aderezo italiano 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta 1 3 taza de macarrones peque os con forma de codo u otros fideos sin cocer Tiempo de cocci n LO baja 8 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 2 Combine todos los ingredientes en la olla cer mica excepto los macarrones revu lvalos para mezclarlos bien Coloque la olla cer mica en la base calentadora t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado o hasta que las verduras est n blandas Suba la temperatura al ajuste HI alta y agregue los macarrones revu lvalos para mezclarlos bien Tape la olla y cocine durante 30 minutos Rinde 6 a 8 porciones Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir Pollo para visitas 3 4 libras de trozos de pollo sin piel si lo desea sal y pimienta al gusto 2 latas de 10 5 onzas de sopa cremosa condensada de champi ones 2 latas de 10 5 onzas de sopa condensada de tomates la taza de harina 2 dientes de ajo picados frasco de 16 onzas de cebollas peque as enteras drenadas O BIEN 1 cebolla grande rebanada y separada en anillos Tiempo de cocci n LO baja
21. ant le chauffage en raison de la diffusion des huiles de fabrication c est tout a fait normal Des bruits d expansion contraction peuvent tre produits pendant le chauffage et le refroidissement c est tout a fait normal Nettoyage de votre autocuiseur Crockery Laissez la totalit de l appareil socle marmite de cuisson et couvercle refroidir avant tout nettoyage Placez la marmite de cuisson et le couvercle sur une surface s che r sistante la chaleur pour un refroidissement progressif Ne faites pas couler d eau froide sur la marmite de cuisson ou sur le couvercle haute temp rature ceux ci risqueraient de se fissurer en cas de refroidissement brusque Essuyez la base chauffante et le cordon l aide d un chiffon humide apr s avoir d branch l appareil et une fois que son socle a refroidi 2 La marmite de cuisson et le couvercle peuvent tre lav s l eau savonneuse chaude la main ou au lave vaisselle Evitez tout contact entre les pi ces afin d viter toute d t rioration Utilisez un d tergent non abrasif ou une p te de soda de cuisine pour liminer les t ches N utilisez pas de tampons r curer m talliques ni de d tergents Essuyez l appareil avec du vinaigre distill afin d liminer les t ches d eau ou les d p ts min raux Lavez nouveau l eau savonneuse chaude rincez et s chez Astuces pour la cuisson en fait tout e M langez les aliments de temps en temps
22. are at least two cups of liquid in the cooking pot Stir occasionally to prevent sticking Recipes Many of your favorite recipes may be adapted to the West Bend Housewares Crockery Cooker To do so use the following guide If your reci e says to cook Cook at LO for Cook at HI for or AA e 30 minutes 6 to 8 hours 3 to 4 hours 35 to 60 minutes 8 to 10 hours 5 to 6 hours 1 to 3 hours 10 to 12 hours 7 to 8 hours Try some of our favorite recipes using the West Bend Housewares LLC Crockery Cooker that we have included on the following pages to get you started Chicken Vegetable Stew 2 2 2 lbs chicken parts skinned if desired 5 carrots cut into 2 inch pieces 3 ribs celery cut into inch pieces 1 7 ounce can mushroom stems and pieces undrained 1 15 ounce jar whole small onions undrained OR 1 medium onion chopped 1 16 ounce bag frozen peas rinsed with hot water 1 tsp salt Sa tsp dried thyme leaves 374 tsp paprika yn tsp rubbed sage a tsp pepper NZ cups water 6 ounce can tomato paste 2 10 5 ounce cans chicken broth 4 tbsp cornstarch Ir CUP water Cooking Time LO 8 to 10 hours HI 5 to 6 hours 1 Place chicken parts carrots celery mushrooms onions and peas in ceramic cooking pot In medium bowl combine salt thyme paprika sage pepper water tomato paste and bro
23. as Use almohadillas aislantes o guantes para hornos si va a levantar o portar la olla o la tapa mientras est n calientes e No mueva artefacto electrodom stico alguno que contenga aceite u otros l quidos calientes H Levante la tapa lentamente de tal forma que el vapor salga en direcci n opuesta a usted e Coloque la olla o la tapa sobre una almohadilla un tr bede u otra superficie que proteja contra el calor No coloque la olla caliente directamente sobre la encimera la mesa u otra superficie No precaliente la base de calentamiento e No agregue alimentos o l quidos congelados frios dentro de la olla caliente Un cambio repentino de temperatura puede causar que la tapa o la olla se rajen o hagan a icos e No coloque la olla o la tapa sobre la estufa debajo de la parrilla en el congelador o en el horno Usted puede colocar la olla dentro del horno de microondas pero no la tapa de vidrio dado que sta lleva puesta un aro de metal 2 Para evitar descargas el ctricas lesiones personales o da os materiales lea y acate todas las instrucciones y advertencias Precauciones el ctricas e Para protegerse contra descargas el ctricas no sumerja el cable enchufes u otras partes el ctricas en agua u otros liquidos e No opere aparato electrodom stico alguno con el cord n el ctrico o el enchufe da ado e No use las piezas el ctricas a la intemperie ni las coloque cerca de un quemador a gas o el ctr
24. ature sur OFF branchez le cordon d alimentation a une prise secteur 120 volt AC uniquement R glez le r gulateur de temp rature sur LO ou sur HI pendant la dur e de cuisson recommand e dans la recette Si votre fait tout dispose d un voyant lumineux celui ci s allume lorsque le fait tout est activ En r gle g n rale la plupart des associations de viande et de l gumes ont besoin de 8 10 heures de cuisson sur LO ou de 4 6 heures de cuisson sur HI Ne cuisinez pas d aliments si l appareil est r gl sur Maintien au chaud car la temp rature n est pas suffisante pour cuire des aliments Utilisez le r glage Maintien au chaud uniquement pour maintenir au chaud des aliments d j cuits afin qu ils soient pr ts pour le service Evitez de retirer le couvercle lorsque des aliments mijotent car cela augmentera la dur e de cuisson en raison de la chute de temp rature provoqu e Retirez le couvercle uniquement lorsque cela se r v le n cessaire afin de m langer de temps autre ou d ajouter des ingr dients Soulevez toujours le couvercle doucement en dirigeant la Vapeur loin de vous Une fois que les aliments sont cuits r duisez la temp rature sur Maintien au chaud ou positionnez la commande sur OFF D branchez la fiche de la prise secteur apr s utilisation Laissez le fait tout refroidir compl tement avant de le nettoyer D Gel Ze a ll est possible que de la fum e et une l g re odeur se d gagent pend
25. cans whole tomatoes undrained cut up 1 15 ounce can kidney beans undrained 2 tbsp chili powder NZ tsp ground cumin 1 tsp salt 3 4 tsp pepper Cooking Time LO 8 to 10 hours HI 4 to 5 hours 1 Brown ground beef or turkey with onion green pepper and garlic in skillet over medium heat of range unit Remove excess grease Transfer mixture into ceramic pot Add remaining ingredients stir to blend 2 Place ceramic pot into heating base cover and cook at desired heat setting for time given Serves 6 to 8 Set at LO for serving if desired 7 Hearty Chicken Noodle Soup 2 2 lbs chicken parts skinned if desired 6 cups water 1 medium onion chopped 6 carrots cut into 2 inch pieces 5 ribs of celery cut into 12 inch pieces 1 14 5 ounce can whole tomatoes undrained cut up 1 2 tosp instant chicken bouillon 1 tbsp dried parsley flakes 1 tsp salt lo tsp dried rosemary leaves lo tsp pepper 1 cup uncooked fine egg noodles Cooking Time LO 8 to 10 hours HI 5 to 6 hours Combine all ingredients except egg noodles in the ceramic pot Place cooking pot into heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until chicken and vegetables are tender Remove chicken pieces from ceramic pot and set aside to cool slightly Set control to HI and add noodles stirring to combine Cover and continue to cook 30 minutes R
26. ces Pour 6 personnes 8 Minestrone 3 tasses eau bo tes de 310 ml de bouillon de poulet 1 oignon moyen hach 3 carottes en d s 1 courgette moyenne coup e en deux dans le sens de la longueur puis en tranches de 6 mm de largeur 1 L tasse chou hach 1 boite de 425 g de pois chiches non goutt s 3 boite de 411 g de tomates enti res non goutt es et coup es en morceaux tranches de bacon cuit et en miettes facultatif gousses d ail minc es 1 2 c th herbes de Provence 1 c ath sel 1 2 c th de poivre tasse coquillettes macaronis ou autres p tes crues Temps de cuisson LO 8 10 heures Hl 5a6 heures ip Combinez tous les ingr dients sauf les macaronis dans le r cipient en c ramique m langez Placez la mijoteuse dans le socle chauffant couvrez et faites cuire ala temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu a ce que les legumes soient tendres Montez le feu a HI et ajoutez les macaronis m langez Couvrez et laissez cuire 30 minutes Pour 6 a 8 personnes R glez a LO au besoin pour le service Poulet de f te 3 4 livres de morceaux de poulet sans la peau si d sir sel et poivre bo tes de 310 ml de soupe aux champignons onctueuse condens e 2 bo tes de 310 ml de soupe aux tomates condens e a tasse farine 2 gousses dall
27. de ins r dans le centre du r ti affiche au moins 77 C 170 F Laissez reposer le r ti pendant 10 a 15 minutes avant de le couper en tranches Retirez les morceaux d ail Les jus de cuisson peuvent tre paissis en sauce Dissoudre la maizena dans l eau R glez le thermostat HI M langez lentement dans les sucs de la viande jusqu paississement Pour 6 8 personnes R ti de boeuf aux l gumes 3 3 2 livres roti de boeuf sel et poivre 1 gros oignon coup en quatre ou en tranches carottes en d s de 2 5 cm pommes de terre moyennes coup es en 4 et en 2 l tasse eau Temps de cuisson LO 9 10 heures HI 5 6 heures 1 Au besoin faites dorer le r ti dans une po le sur feu moyen cuisini re avant de le transf rer dans la mijoteuse en c ramique Assaisonnez votre go t Disposez les l gumes autour du r ti Ajoutez l eau Placez le r cipient en c ramique sur le socle chauffant couvrez et cuisez la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce que la viande et les l gumes soient tendres Un thermom tre viande doit indiquer 170 F pour une viande cuite c ur Epaississez les jus de cuisson en ajoutant 2 c soupe de ma zena m lang es 2 c soupe d eau si d sir R glez le thermostat HI et m langez lentement jusqu paississement Pour 6 personnes R glez LO au besoin pour le service 10
28. e l achat La taxe de vente pratiqu e dans votre province ainsi qu un forfait d exp dition seront ajout s votre facture Comptez deux 2 semaines pour la livraison Ce livret contient des informations importantes et utiles concernant l utilisation et l entretien sans risque de votre nouveau produit West Bend Housewares LLC titre de r f rence future attachez votre justificatif d achat dat en cas de r paration sous garantie et notez ici les informations suivantes Date d achat ou de r ception comme cadeau Lieu et prix d achat si vous les connaissez Num ro de r f rence de l article et code de date en dessous ou au dos du produit 12 L5531A 08 05 West Bend Housewares LLC A Focus Products Group Company Printed in China WEST BEND HOUSEWARES Olla Crockery con capacidad para 5 6 cuartos de galon Manual de instrucciones Registre ste y otros productos de West Bend Housewares en nuestro sitio www westbend com en Internet Precauciones importantes 2 Precauciones de calentamiento oooococccccinncococccococononnnoncccnnncnnnnnononnnnncnnnnnnnnncnnncnnnnnnns 2 Precauciones el ctricas iii 3 Precauciones de USO Cerca de ni os nenna 4 C mo usar su Olla el ctrica 4 C mo limpiar su olla el ctrica 2ssiu tiennent 5 Sugerencias para cocinar con la olla el ctrica 5
29. eb www westbend com Mises en garde importantes 2 Pr cautions li es la chaleur ss 2 Pr cautions li es l lectricit ss 3 Pr cautions lors d une utilisation autour d enfants 00 eee eeeeeeeeeeseeeeeeeeeeeeteeeeeeeees 4 Utilisation de votre fait tout Crockery nnrcannnccnnn 4 Nettoyage de votre fait tout Crockery cana 5 Astuces pour la cuisson en fait tout nano rca cnn cnn 5 R CENTES den in ns ne T eavereess 6 11 Garanties cokes SR A M Ares ne E eee 12 CONSERVEZ CE MANUEL D INSTRUCTIONS POUR REFERENCE FUTURE MISES EN GARDE IMPORTANTES Pour carter tout risque de blessure et de d g ts mat riels lisez et suivez toutes ces instructions et tous ces avertissements Lorsque vous utilisez des appareils lectriques prenez toujours les pr cautions de base notamment Lisez toutes les instructions y compris ces mises en garde importantes et le mode d emploi et d entretien d crit dans ce manuel N utilisez pas l appareil pour une autre utilisation que celle indiqu e L utilisation d accessoires non recommand s par West Bend Housewares risque de causer des blessures e N utilisez pas cet appareil s il ne fonctionne pas correctement ou s il a t d t rior de quelque mani re que ce soit Pour tout renseignement concernant les r parations voir la page de garantie e N
30. emove chicken from bones and cut into bite size pieces Return meat to cooking pot and cook until noodles are tender Serves 6 to 8 Set at LO for serving if desired Corned Beef and Cabbage 3 4 Ibs corned beef brisket 1 medium onion sliced a tsp celery seed Io tsp mustard seed 1 clove garlic minced 1 bay leaf 1 small head cabbage cut into wedges water Cooking Time LO 8 to 10 hours Place brisket with liquid and spices from package into ceramic cooking pot Add onion celery seed mustard seed garlic and bay leaf Add just enough water to cover brisket Cover and cook at LO for 8 to 10 hours or until brisket is fork tender During last hour of cooking add cabbage wedges and continue cooking at LO Discard cooking liquid and spices Serves 6 Minestrone Soup cups water 10 5 ounce cans chicken broth medium onion chopped carrots diced Oo Do medium zucchini halved and cut into 1 inch slices NZ cups cabbage chopped 15 ounce can garbanzo beans undrained 14 5 ounce cans whole tomatoes undrained cut up 5 slices bacon cooked amp crumbled optional 2 garlic cloves minced 1 tsp Italian seasoning 1 tsp salt a tsp pepper 9 4 Cup small elbow macaroni or other pasta uncooked Cooking Time LO 8 to 10 hours HI 5 to 6 hours Combine all ingredients except macaroni in the ce
31. es and lemon peel Rub on pork roast Pour cup water into the ceramic cooking pot Add roast Place pot into heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until meat thermometer inserted into center of roast reads 170 F or higher Allow roast to stand 10 to 15 minutes before carving Remove garlic pieces Juices may be thickened for gravy if desired Dissolve cornstarch in water Set control to HI Stir slowly into juices until thickened Serves 6 to 8 Beef Roast with Vegetables 3 3 2 Ibs beef roast salt and pepper to taste large onion quartered or sliced 6 carrots cut into 1 inch pieces 6 medium potatoes quartered and halved lo cup water Cooking Time LO 9 to 10 hours HI 5 to 6 hours If desired brown roast in skillet over medium heat of range unit before placing into ceramic cooking pot Season as desired Place vegetables around roast Add water Place ceramic pot into heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until meat and vegetables are tender Meat thermometer should read 170 F for well done Thicken juices with mixture of 2 tablespoons cornstarch and 2 tablespoons water if desired Set control to HI and slowly stir mixture into juices until thickened Serves 6 Set at LO for serving if desired 10 Boston Baked Beans 4 cups dried navy beans 12 cups water tsp salt 1 large onion ch
32. estos ingredientes justo antes de servir o sustit yalos con sopas cremosas condensadas en lata o con leche evaporada Los quesos procesados tienden a dar mejores resultados que los quesos a ejados naturalmente Arroz y pasta sin cocinar puede agregarse durante la ltima hora del tiempo de cocci n Si se agregan sin cocinar aseg rese de que hayan por lo menos dos tazas de l quido en la olla el ctrica Agite ocasionalmente para evitar que se pegue la comida Recetas Muchas de sus recetas favoritas puede prepararlas en su olla Crockery de West Bend Housewares Para ello use la siguiente gu a Si la receta recomienda Cocinar en LO baja baja Cocinar en Hi alta alta 30 minutos 6 a 8 horas 3 a 4 horas 35 a 60 minutos 8 a 10 horas 5 a 6 horas 1 a 3 horas 10 a 12 horas 7 a 8 horas Prepare algunas de nuestras recetas favoritas con la olla Crockery de West Bend Housewares LLC que hemos incluido en las siguientes p ginas Guisado de pollo con verduras 2 2 libras de trozos de pollo sin piel si lo desea 5 zanahorias cortadas en trocitos de 2 pulgada 3 palitos de apio cortados en trocitos de lo pulgada 1 lata de 7 onzas de tallos y trozos de champi ones sin drenar 1 frasco de 15 onzas de cebollas peque as enteras sin drenar O BIEN 1 cebolla mediana picada 1 bolsa de 16 onzas de arvejas congeladas enjuagadas en agua caliente 1 cucharadita de sal 9 4 cucharadita de
33. hojas secas de tomillo 9 cucharadita de piment n 1 3 cucharadita de salvia pulverizada 1 3 cucharadita de pimienta 1 tazas de agua 1 lata de 6 onzas de pasta de tomate latas de 10 5 onzas de caldo de pollo cucharadas de maicena Ma taza de agua Tiempo de cocci n LO baja 8 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Coloque en la olla cer mica el pollo las zanahorias el apio los champi ones las cebollas y las arvejas En un recipiente mediano combine la sal el tomillo el piment n la salvia la pimienta el agua la pasta de tomates y el caldo Vi rtalos en la mezcla de pollo 2 Coloque la olla cer mica en la base calentadora t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado o hasta que el pollo y las verduras est n blandos 3 Retire los trozos de pollo y ap rtelos para que se enfrien un poco Retire los huesos y corte la carne en trozos comestibles Devuelva la carne a la olla cer mica y revuelva para combinarla 4 Fije el control en HI alta Combine la maicena y el agua y vi rtala lentamente en el guisado mientras lo revuelve hasta que se torne espeso Rinde 6 a 8 porciones Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir 6 Guisado en olla de coccion lenta 2 2 libras de de carne de res para guisar cortada en trozos de 1 pulgada cebolla mediana picada zanahorias cortadas en trocitos de
34. ico horno caliente refrigerador o congelador e No enchufe el cord n el ctrico al tomacorriente a menos que la olla est apagada posici n OFF e Cuando no est usando el artefacto o antes de limpiarlo siempre coloque el control en la posici n OFF apagado y desenchufe el artefacto Permita que se enfr e antes de colocarle o quitarle partes e Su olla el ctrica tiene un cord n el ctrico corto como medida de precauci n para impedir el halado tropiezo o enredo accidental con el mismo Coloque el cable de tal modo que no cuelgue del borde de un mostrador mesa u otras superficies a fin de impedir lesiones que resulten del halar tropezarse o enredarse en el mismo e Nose recomienda usar un cable de extensi n pero si debe hacerlo cerci rese de que el vataje del mismo sea igual o superior al de la olla el ctrica el vataje est estampado debajo de la base Coloque el cable de tal modo que no cuelgue del borde de un mostrador mesa u otras superficies a fin de impedir lesiones que resulten del halar tropezarse o enredarse en el mismo e Use un tomacorriente en el cual encaje el enchufe polarizado de la olla el ctrica En un enchufe polarizado una hoja es m s ancha que la otra Invierta el enchufe si ste no encaja completamente en el tomacorriente o el cable de extensi n Si todav a no encaja consulte con un electricista calificado No altere el enchufe e No use un tomacorriente o cable de extensi n en el cual el ench
35. imitada de 1 a o para el aparato West Bend Housewares LLC garantiza que este aparato no presentara fallas de material ni mano de obra durante 1 a o a partir de la fecha original de compra siempre y cuando el aparato sea operado y mantenido tal como se indica en el manual de instrucciones de West Bend Housewares LLC Toda pieza del aparato que presente fallas sera reparada o reemplazada sin costo alguno segun el criterio de West Bend Housewares LLC Esta garantia rige para el uso dom stico solamente La garant a de West Bend Housewares LLC no cubre ning n da o incluyendo la decoloraci n de ninguna superficie no adherente del aparato La garant a de West Bend Housewares LLC quedar nula e inv lida seg n lo determine exclusivamente West Bend Housewares LLC si el aparato resulta da ado debido a accidentes uso indebido o abuso rayaduras sobrecalentamiento o si es alterado de alg n modo o no se usa en forma dom stica Esta garant a le otorga derechos legales espec ficos Usted tambi n puede tener otros derechos los cuales pueden variar de una jurisdicci n a otra ESTA GARANT A REEMPLAZA A TODAS LAS DEM S GARANT AS IMPL CITAS INCLUYENDO AQU LLAS DE COMERCIABILIDAD E IDONEIDAD PARA UN FIN O USO EN PARTICULAR LAS CUALES QUEDAN EXCLUIDAS MEDIANTE EL PRESENTE DOCUMENTO WEST BENDO HOUSEWARES RECHAZA TODA RESPONSABILIDAD POR DA OS YA SEAN DIRECTOS INMEDIATOS INCIDENTALES PREVISIBLES CONSECUENTES O ESPECI
36. impiarla Al calentarla podr emitirse una peque a cantidad de humo y o un leve olor a causa de la emanaci n de aceites usados en la fabricaci n esto es normal Durante el calentamiento y enfriamiento pudieran ocurrir algunos ruidos menores de expansi n y contracci n esto es normal 4 Como limpiar su olla el ctrica Permita que la unidad entera base olla de ceramica y tapa se enfrie antes de empezar a limpiarla Para que se enfrie gradualmente coloque la olla sobre una superficie seca y que ofrezca protecci n contra el calor No deje caer agua fr a sobre la olla o la tapa calientes pues pudieran rajarse si se enfr an de repente Una vez se haya desenchufado la unidad y la base se haya enfriado pase un trapo h medo sobre la base de calentamiento y el cord n el ctrico La olla y la tapa pueden lavarse a mano con agua jabonosa caliente o lavarse en el lavavajillas Evite que las piezas hagan contacto entre s para prevenir cualquier da o a las mismas Para eliminar las manchas use un limpiador no abrasivo o pasta de bicarbonato de sodio No use esponjas o limpiadores met licos Para eliminar las manchas de agua o los dep sitos minerales pase un trapo humedecido con vinagre destilado Vuelva a lavar con agua jabonosa caliente enjuague y seque Sugerencias para cocinar con la olla el ctrica Ocasionalmente agite los alimentos para reducir la adhesi n de los mismos a la olla Con la olla use solamente utensi
37. ion This warranty applies to indoor household use only The West Bend Housewares LLC warranty does not cover any damage including discoloration to any non stick surface of the appliance The West Bend Housewares LLC warranty is null and void as determined solely by West Bend Housewares LLC if the appliance is damaged through accident misuse or abuse scratching overheating or if the appliance is altered in any way or if used outside of an indoor household setting This warranty gives you specific legal rights You may also have other rights which may vary from state to state THIS WARRANTY IS IN LIEU OF ALL IMPLIED WARRANTIES INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE PERFORMANCE OR OTHERWISE WHICH ARE HEREBY EXCLUDED IN NO EVENT SHALL WEST BEND HOUSEWARES LLC BE LIABLE FOR ANY DAMAGES WHETHER DIRECT IMMEDIATE INCIDENTAL FORESEEABLE CONSEQUENTIAL OR SPECIAL ARISING OUT OF OR IN CONNECTION WITH ITS APPLIANCE If you think the appliance has failed or requires service within its warranty period return it to the original place of purchase For further details please contact the West Bend Housewares Customer Service Department at 262 334 6949 or e mail us at housewares westbend com Return shipping fees are non refundable Hand written receipts are not accepted Valid only in USA and Canada Replacement Parts Replacement parts may be ordered direct from West Bend Housewares LLC b
38. lios de pl stico hule madera o no met licos El uso de utensilios met licos puede rayarla Los alimentos llegar n al punto de hervor en todos los puntos de ajuste de cocci n El punto de ajuste determina el tiempo requerido para llegar a hervir Si la olla se ha llenado a menos de la mitad los tiempos sugeridos de cocci n deber reducirse Los cortes de carne menos tiernos y menos caros son m s apropiados para ser cocidos lentamente que los cortes de carne m s caros En lo posible elimine el exceso de grasa de la carne antes de cocerla bajo cocci n lenta Si se desea qu tele la piel a las aves antes de cocerlas Los vegetales crudos tardan m s en cocinarse que las carnes dado que el l quido hierve con menos vigor Pique los vegetales uniformemente en piezas tama o bocado para cocerlas parejamente La noche anterior usted puede llenar la olla y refrigerarla Cuando est lista coloque la olla dentro de la base de calentamiento y cocine los alimentos El calentamiento gradual no da ara a la olla Inserte un term metro de carne dentro de los asados jamones o pollos enteros para asegurarse de que las carnes se hayan cocido hasta la temperatura recomendada El pescado fresco y el descongelado al igual que los mariscos se despedazan si se cuecen durante largas horas Agregue estos ingredientes una hora antes de servir La leche la crema agria y los quesos naturales se descomponen si se cuecen durante largas horas Agregue
39. minc es 1 bo te de 444 ml de petits oignons entiers goutt s OU 1 gros oignon en tranches s par es en lani res Temps de cuisson LO 8 10 heures Hl 5a6 heures T Salez et poivrez les morceaux de poulet et placez les dans le r cipient de cuisson en c ramique Dans un bol combinez les autres ingr dients en m langeant intimement Versez sur le poulet Couvrez et faites cuire la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce que le poulet soit tendre Pour 6 8 personnes R glez LO au besoin pour le service 9 R ti de porc aux herbes 4 grosses gousses dall coup es en 4 livres r ti de porc d soss ou sur l os 1 c th sel 1 c th thym en poudre 1 2 c ath sauge s che gt c ath clous de girofle en poudre 1 c th zeste de citron r p 1 2 tasse eau c soupe ma zena facultatif c soupe eau facultatif Temps de cuisson LO 9 10 heures HI 5 6 heures 1 Piquez d ail le r ti en 16 endroits Dans un petit bol m langez le sel le thym la sauge les clous de girofle et le zeste de citron Frottez en le r ti de porc Versez tasse d eau dans le r cipient de cuisson en c ramique Ajoutez le r ti Placez la mijoteuse dans le socle chauffant couvrez et faites cuire la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce qu un thermom tre vian
40. n el contacto directo con el calor Con el control de temperatura en la posici n APAGADA OFF enchufe el cord n el ctrico solamente en un tomacorriente de 120 voltios CA Ajuste el control de temperatura a la posici n Lo baja o Hi alta y cocine durante el tiempo recomendado en la receta Si su olla el ctrica tiene una luz indicadora sta estar encendida cuando la olla el ctrica lo est Como gu a general la mayor a de las combinaciones de carne y vegetales necesitan 8 a 10 horas de cocci n a baja temperatura LO y entre 4 a 6 horas a alta HI No cocine los alimentos en el ajuste Keep Warm Mantener caliente ya que la temperatura del mismo no es lo suficientemente caliente para cocinar alimentos Use el punto de ajuste Keep Warm solamente para mantener calientes a los alimentos ya cocidos mientras se sirven Evite retirar la tapa al cocinar con cocci n lenta ya que el tiempo de cocci n aumentar debido a la p rdida de temperatura Retire la tapa solamente cuando sea necesario agitar ocasionalmente o agregar ingredientes Siempre levante la tapa lentamente de tal forma que el vapor salga en direcci n opuesta a usted Una vez cocinado el alimento reduzca la temperatura ajustando el control de temperatura a Keep Warm para servir o apague la unidad ajust ndolo a la posici n OFF Tras Usarse desenchufe el cord n el ctrico del tomacorriente Permita que la olla el ctrica se enfr e por completo antes de l
41. nd follow all instructions and warnings Precautions For Use Around Children Always supervise children Do not allow children to operate or be near the crockery cooker as the outside surfaces are hot during use Do not allow cord to hang over any edge where a child can reach it Arrange cord to avoid pulling tripping or entanglement SAVE THESE INSTRUCTIONS Using Your Crockery Cooker Before using your Crockery Cooker the first time clean the entire unit according to the cleaning instructions e Place heating base on dry level heat resistant surface away from any edge Place foods into cooking pot cover and place into heating base If you wish to brown or precook any foods before slow cooking this must be done in a different cooking utensil on top of the range Never place ceramic cooking pot on top of range as it will break from direct contact with heat With heat control set at OFF plug cord into a 120 volt AC electric outlet only Set heat control to LO or HI and cook for recommended time given in recipe If your crockery cooker has a signal light it will glow when cooker is on As a general guideline most meat and vegetable combinations need 8 to 10 hours of cooking at LO or 4 to 6 hours at HI Do not cook foods at Keep Warm setting as temperature is not hot enough to cook foods Use Keep Warm setting only to keep hot cooked food warm for serving Avoid removing cover when slow cooking as cooking time will be
42. oidir avant de mettre en place ou de retirer des pi ces e Le fait que votre fait tout dispose d un cordon court constitue une pr caution de s curit visant viter que celui ci soit tir que quelqu un s y prenne les pieds ou que celui ci s emm le Positionnez le cordon de sorte qu il ne pende pas au dessus du bord du plan de travail de la table ou de toute autre surface plane e Bien que l utilisation d un cordon de rallonge ne soit pas recommand e si vous devez en utiliser un veillez ce que ce cordon supporte le m me nombre de watts ou un nombre de watts plus lev que le fait tout le nombre de watts est inscrit au dessous du socle du fait tout Positionnez le cordon de sorte qu il ne pende pas au dessus du bord du plan de travail de la table ou de toute autre surface plane e Utilisez une prise secteur qui accepte la fiche polaris e du fait tout Sur une fiche polaris e l une des lames est plus large que l autre Si la fiche ne s enfonce pas compl tement dans la prise secteur ou dans le cordon de rallonge retournez la Si la fiche ne s enfonce toujours pas enti rement contactez un lectricien qualifi Ne modifiez pas la fiche e N utilisez pas une prise secteur ou un cordon de rallonge si la fiche s y adapte avec un jeu ou si cette prise secteur ou ce cordon de rallonge vous semblent chauds e Maintenez le cordon l cart des pi ces de l appareil et des surfaces haute temp rature pendant l
43. oking pot Use of metal cooking tools may scratch the ceramic pot Foods will be brought to a simmer at all cooking settings The setting determines the time needed to reach a simmer If the cooking pot is filled less then half full suggested cooking times should be reduced Less tender less expensive cuts of meat are better suited to slow cooking then expensive cuts of meat Remove excess fat from meat when possible before slow cooking Remove skin from poultry if desired before cooking Raw vegetables take longer to cook than meats as the liquid simmers rather than boils Cut vegetables into uniform bite size pieces to cook evenly You may fill the cooking pot with food the night before cooking and refrigerate When ready place cooking pot into the heating base and cook The gradual warming will not harm the cooking pot Insert a meat thermometer into roast hams or whole chickens to ensure meats are cooked to recommended temperature Fresh or thawed fish and seafood fall apart during long hours of cooking Add these ingredients an hour before serving Milk sour cream and natural cheese break down during long hours of cooking Add these ingredients just before serving or substitute with undiluted condensed creamed canned soups or evaporated milk Processed cheese tends to give better results than naturally aged cheese Rice and pasta may be added uncooked during the last hour of cooking time If added uncooked make sure there
44. olla cer mica y ap rtelos para que se enfr en un poco Fije el control en HI alta y agregue los fideos revolvi ndolos para combinarlos Tape la olla y contin e cocinando durante 30 minutos 3 Retire los huesos y corte la carne en trozos comestibles Vuelva a poner la carne en la olla cer mica y cocine hasta que los fideos est n blandos Rinde 6 a 8 porciones Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir Pecho de res curado y col 3 4 libras de pecho de res curado 1 cebolla mediana rebanada 1 2 cucharadita de semilla de apio 1 2 cucharadita de mostacilla 1 diente de ajo picado 1 hoja de laurel 1 col peque a cortada en tajadas agua Tiempo de cocci n LO baja 8 a 10 horas 1 Coloque en la olla cer mica el pecho de res con el l quido y las especias Agregue la cebolla las semillas de apio la mostacilla el ajo y la hoja de laurel Agregue suficiente agua para cubrir la carne Tape la olla y cocine en LO baja durante 8 a 10 horas o hasta que la carne est blanda al pincharla con el tenedor 2 Agregue las tajadas de col durante la ltima hora de cocci n y contin e cocinando en LO Elimine los l quidos y especias de la cocci n Rinde 6 porciones 8 Sopa de minestron tazas de agua latas de 10 5 onzas de caldo de pollo 1 cebolla mediana picada 3 zanahorias cortadas en cubos calabacin mediano cortado por la mitad y en reban
45. opped 12 Ibs salt pork cut into 1 inch cubes Y cup molasses 3 4 cup ketchup 3 4 cup brown sugar 1 tbsp dry mustard Cooking Time LO 15 to 18 hours Rinse and sort beans Place beans water salt onion and salt pork in ceramic cooking pot Place pot into heating base cover and cook at LO for 13 to 15 hours or overnight until beans are tender Drain beans reserving 2 cups liquid Return beans to cooking pot In bowl combine reserved bean liquid with remaining ingredients Pour over beans and stir to blend Cover and cook at LO for 2 to 3 hours to blend flavors Makes about 3 quarts or 12 to 16 servings To Heat and Serve Canned Baked Beans Canned baked beans may be heated in your crockery cooker Simply add desired amount of beans to ceramic cooking pot and add any additional ingredients as desired stirring to blend Place ceramic pot into heating base cover and heat at LO for 5 to 6 hours or at HI for 2 to 3 hours stirring occasionally Set at LO for serving if desired 11 Product Warranty Appliance 1 Year Limited Warranty West Bend Housewares LLC warrants this appliance from failures in the material and workmanship for 1 year from the date of original purchase provided the appliance is operated and maintained in conformity with the West Bend Housewares LLC Instruction Manual Any failed part of the appliance will be repaired or replaced without charge at West Bend Housewares LLC discret
46. pour r duire l adh rence des aliments aux parois de la marmite de cuisson e Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine en plastique en caoutchouc en bois ou des ustensiles non m talliques avec la marmite de cuisson L utilisation d ustensiles de cuisine m tallliques risque de rayer la marmite en c ramique e Les aliments seront mijot s quels que soient les param tres de cuisson Le r glage d termine la dur e n cessaire pour parvenir au mijotage e Sila marmite de cuisson est remplie moins de la moiti les dur es de cuisson sugg r es devraient tre r duites e Les morceaux de viande les moins tendres et les moins chers conviennent mieux a une cuisson lente que les morceaux de viandes plus on reux Retirez tout exc s de graisse de la viande lorsque cela se r v le possible avant la cuisson lente Si vous le souhaitez retirez la peau de la volaille avant la cuisson e Les l gumes crus sont plus longs cuire que les viandes car le liquide mijote plus qu il ne bout D coupez les l gumes en petits morceaux de tailles homog nes pour une cuisson r guli re e Vous pouvez remplir la marmite de cuisson la nuit pr c dant la cuisson avant de la placer au r frig rateur Lorsque tout est pr t placez la marmite de cuisson sur le socle chauffant et faites cuire Le r chauffement progressif ne d t riorera pas la marmite de cuisson e Ins rez un thermom tre de cuisine dans les r tis les jambons ou les poulets en
47. ramic pot stir to blend Place cooking pot into heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until vegetables are tender Increase heat to HI setting and add macaroni stir to blend Cover and cook for 30 minutes Serves 6 to 8 Set at LO for serving if desired Company Chicken 3 4 lbs chicken parts skinned if desired salt and pepper to taste 2 10 5 ounce cans condensed cream of mushroom soup 2 10 5 ounce cans condensed tomato soup a cup flour 2 cloves garlic minced 16 ounce jar small whole onions drained OR 1 large onion sliced and separated into rings Cooking Time LO 8 to 10 hours HI 5 to 6 hours Season chicken parts with salt and pepper and place into ceramic cooking pot In bowl combine remaining ingredients stirring well to blend Pour over chicken Cover and cook at desired heat setting for time given or until chicken is tender Serves 6 to 8 Set at LO for serving if desired Herbed Pork Roast 4 large garlic cloves quartered 5 lbs pork roast boneless or bone in 1 tsp salt 1 tsp ground thyme Io tsp rubbed sage Ir tsp ground cloves 1 tsp grated lemon peel a cup water 3 tbsp cornstarch optional 3 tbsp water optional Cooking Time LO 9 to 10 hours HI 5 to 6 hours Cut 16 small pockets into roast and insert garlic pieces In small bowl combine salt thyme sage clov
48. rmostat HI Combinez la maizena et l eau m langez lentement dans le rago t jusqu ce que la sauce paississe Pour 6 8 personnes R glez sur LO pour servir au besoin 6 Rago t 2 2 livres livres de b uf pour rago t en d s de 2 5 cm 1 oignon moyen hach 6 carottes en d s de 1 cm 4 c tes de c leri en d s de 1 cm 5 pommes de terre moyennes en d s de 1 cm 1 boite de 793 g de tomates enti res non goutt es et coup es en morceaux 2 boites de 310 ml de bouillon de poulet 1 2 c soupe sauce Worcestershire 2 c asoupe flocons de persil s ch feuilles de laurier 1 c ath sel Y c ath poivre 3 c soupe tapioca cuisson rapide Temps de cuisson LO 8 10 heures HI 5 6 heures 1 M langez tous les ingr dients dans la mijoteuse en c ramique m langez intimement 2 Placez le r cipient en c ramique sur le socle chauffant couvrez et cuisez la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce que la viande et les l gumes soient tendres Retirez les feuilles de laurier avant de servir Pour 6 8 personnes R glez LO au besoin pour le service Chili 2 livres b uf ou dinde hach e maigre 1 tasse oignon hach 1 2 tasse poivron vert hach 2 gousses dal minc es bo te de 793 g de tomates enti res non goutt es et coup es en morceaux 1 boite
49. th Pour over chicken mixture Place ceramic pot into heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until chicken and vegetables are tender Remove chicken pieces and set aside to cool slightly Remove meat from bones and cut into bite size pieces Return meat to cooking pot stir to combine Set control to HI Combine cornstarch and water stir slowly into stew until thickened Serves 6 to 8 Set at LO for serving if desired 6 Slow Cooker Stew 2 2 lbs beef stew meat cut into 1 inch pieces 1 medium onion chopped 6 carrots cut into 2 inch pieces 4 ribs celery cut into inch pieces 5 medium potatoes cut into 12 inch pieces 1 28 ounce can whole tomatoes undrained cut up 2 10 5 ounce cans beef broth 1 tbsp worcestershire sauce 2 tbsp dried parsley flakes 2 bay leaves 1 tsp salt a tsp pepper 3 tbsp quick cooking tapioca Cooking Time LO 8 to 10 hours HI 5 to 6 hours 1 Combine all ingredients in ceramic cooking pot stir to blend 2 Place ceramic pot into the heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until meat and vegetables are tender Remove bay leaves before serving Serves 6 to 8 Set at LO for serving if desired Chili 2 Ibs lean ground beef or turkey 1 cups chopped onion NZ cups chopped green pepper 2 garlic cloves minced 3 28 ounce
50. tiers pour vous assurer que les viandes sont cuites la temp rature recommand e Les poissons frais ou crus et les fruits de mert se d composent pendant les longues heures de la cuisson Ajoutez ces ingr dients une heure avant de servir H Le lait la cr me sure et le fromage naturel se d composent pendant les longues heures de cuisson Ajoutez ces ingr dients justen avant le service ou remplacez les par des soupes en boite cr meuses condens es non dilu es ou du lait d shydrat Les fromages affin s ont tendance produire de meilleurs r sultats que les fromages vieillissement naturel e Vous pouvez ajouter du riz et des p tes crus pendant la derni re heure de cuisson Si vous les ajoutez crus assurez vous qu au moins deux mesures de liquide se trouvent dans le pot de cuisson Remuez de temps en temps pour viter que les aliments n adh rent aux parois du r cipient Recettes Un grand nombre de vos recettes favorites peuvent tre adapt es la mijoteuse West Bend Housewares Pour ce faire utilisez le guide suivant Si votre recette indique une Cuisez sur LO Cuisez sur HI cuisson de pendant pendant 30 minutes 6 a 8 heures 3 4 heures 35 60 minutes 8 10 heures 5 6 heures 1 3 heures 10 12 heures 7 8 heures Essayez certaines de nos recettes favorites avec la mijoteuse Crockery de West Bend Housewares LLC qui apparaissent aux pages suivantes
51. ufe calza flojamente o si el tomacorriente o el cable de extensi n se calientan e Mantenga el cord n el ctrico alejado de las partes calientes del artefacto electrodom stico mientras ste est oper ndose Para prevenir quemaduras u otras lesiones en los ni os lea y acate todas las instrucciones y advertencias Precauciones de uso cerca de ni os Supervise estrechamente cuando se use alg n electrodom stico cerca de los ni os No permita que los ni os usen la olla ni que haya ni os en las inmediaciones de la misma ya que las superficies exteriores de sta se calientan durante el uso No permita que el cable cuelgue de alg n borde donde pueda ser alcanzado por los ni os Coloque el cable de modo que impida lesiones que resulten del halar tropezarse o enredarse en el mismo CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Como usar su olla el ctrica Antes de usar por primera vez su olla el ctrica Crockery limpiela completamente segun las instrucciones de limpieza D w gt a Coloque la base de calentamiento sobre una superficie seca nivelada y resistente al calor lejos de cualquier borde Coloque los alimentos en la olla t pela y col quela dentro de la base de calentamiento Si desea dorar o precocinar cualquier alimento antes de cocerlo lentamente esto debe hacerse en la estufa usando un utensilio de cocina diferente Jam s coloque la olla de cer mica sobre una estufa pues se quebrar co
52. utilisation Pour viter tout risque de br lure et blessure aux enfants lisez et suivez toutes ces instructions et tous ces avertissements Pr cautions lors d une utilisation autour d enfants e Une troite supervision est toujours n cessaire lorsque cet appareil est utilis pr s d enfants Ne laissez pas les enfants utiliser cet appareil ni se tenir proximit dans la mesure o les surfaces ext rieures sont chaudes en cours d utilisation Ne laissez pas pendre le cordon un endroit accessible un enfant Disposez le cordon de mani re ce que personne ne puisse tirer ou tr bucher dessus ni s emm ler dedans CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Utilisation de votre fait tout Crockery Avant d utiliser votre fait tout pour la premi re fois veuillez nettoyer la totalit de l appareil conform ment aux consignes de nettoyage Placez le socle chauffant sur une surface s che plane et r sistante a la chaleur loin du bord Placez les aliments dans la marmite de cuisson couvrez la puis placez la l int rieur du socle chauffant Si vous souhaitez faire dorer ou pr cuire tout aliment avant la cuisson lente ceci doit tre effectu dans un autre ustensile de cuisine au dessus de la gazini re Ne placez jamais la marmite de cuisson en c ramique sur la gazini re car celle ci se briserait en cas de contact direct avec une source de chaleur Apr s avoir positionn le r gulateur de temp r
53. utilisez pas la marmite de cuisson ni le couvercle en verre si ceux ci sont caill s fendus ou comportent des rayures profondes car le verre et la c ramique fragilis s risquent de se briser pendant l utilisation Mettez les au rebut imm diatement Voir la section des Pi ces de rechange de ce livret pour savoir comment obtenir une pi ce de rechange N essayez pas de r parer cet appareil vous m me Pour usage domestique uniquement Pour carter tout risque de br lure blessure et d g ts mat riels lisez et suivez toutes ces instructions et tous ces avertissements Pr caucions li es la chaleur e Ne touchez pas les surfaces haute temp rature Utilisez les poign es rectangulaires et rondes lorsque celles ci sont fournies Utilisez des maniques ou des gants anti chaleur si vous soulevez ou d placez la marmite de cuisson ou le couvercle lorsque ceux ci sont chauds e Ne d placez pas un appareil contenant de l huile ou d autres liquides haute temp rature e Soulevez doucement le couvercle en dirigeant la vapeur loin de vous Laissez reposer la marmite de cuisson et le couvercle sur une manique sur un support de cuisson m tallique ou sur toute autre surface r sistant la chaleur Ne placez pas la marmite de cuisson ou le couvercle haute temp rature directement sur le comptoir la table ou toute autre surface Ne pr chauffez pas le socle de chauffage e Najoutez pas d aliments surgel
54. y ordering online at www westbend com Replacement Parts Or you may call or e mail the service department at the number e mail address listed above or by writing to us at West Bend Housewares LLC Attn Customer Service P O Box 2780 West Bend WI 53095 Be sure to include the catalog model number of your appliance located on the bottom back of the unit and a description and quantity of the part you wish to order Along with this include your name mailing address Visa MasterCard number expiration date and the name as it appears on the card Checks can be made payable to West Bend Housewares LLC Call Customer Service to obtain purchase amount Your state s sales tax and a shipping processing fee will be added to your total charge Please allow two 2 weeks for delivery This manual contains important and helpful information regarding the safe use and care of your new West Bend Housewares LLC product For future reference attach dated sales receipt for warranty proof of purchase and record the following information Date purchased or received as gift Where purchased and price if known Item Number and Date Code shown bottom back of product 12 L5531A 08 05 West Bend Housewares LLCA Focus Products Group Company Printed in China WEST BEND HOUSEWARES Mijoteuse Crockery 5 6 litres Manuel d instructions Enregistrez ce produit et d autres produits West Bend Housewares sur notre site W
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