Manual de instrucciones
Contents
1. Servicio al Cliente 902 145 150 www balay es 214 250 706 www balay pt Espa a Portugal Contenido Indicaciones de seguridad 5 Su nuevo aparato o o ooo 7 QUEMAdOrES 2 ascdasa arca 8 Encendido manual ooooooo o 8 Encendido autom tico ooooooo 8 Sistema de seguridad ooooo o 9 Apagar un quemador o oooooooo oo 9 Niveles de potencia o oooooo 9 Advertencias o oooo ooo ooo ooo 9 Recipientes apropiados 10 Recipiente WOK o oooooooo ooo 10 ACCESOLIOS cria 11 Parrilla supletoria WOK 11 Parrilla supletoria cafetera 11 Simmer plate o o ooooooooooooo Ta Simmer cap ooooooooo o 11 Consejos de cocinado oooooo o 12 Placas Cl cICAS dur vis cia sia po LA 13 Placas el ctricas con regulador continuo de energia ic ais al acc abr e a 13 Sugerencias 0 bla E Ms Ma DE Rd 14 Advertencias de USO o ooooo 15 Limpieza y mantenimiento 16 LIMPIEZA as dd ii a 16 Productos inadecuados ooooo o 16 Mantenimiento oooooococoo o 16 Anomal as uy cid e a sa ea 17 Servicio de asistencia t cnica 18 Condiciones de garant a 18 Embalaje y aparatos usados 18 Eliminaci n de residuos respetuosa con el medio ambiente oooooo ooo 18 Estimado cliente2. Quemador r pido Escalope bistec tortilla frituras Arroz bechamel ragout Cocci n al vapor pescado verduras Quemador semi r pido Patatas al vapor verduras frescas potajes pastas Recalentar y mantener calientes platos cocinados y hacer guisos delicados Quemador auxiliar Cocer guisos arroz con leche caramelo Descongelar y cocer despacio legumbres frutas productos congelados Hacer fundir mantequilla chocolate gelatina Placas el ctricas Placas el ctricas con regulador continuo de energ a Fig 4 Antes de usar la placa por primera vez cali ntela durante 5 minutos sin ning n recipiente sobre ella y con el regulador a la m xima potencia Durante este periodo de tiempo es normal el desprendimiento de humo y de olores que con el uso ir desapareciendo Excepto durante este primer calentamiento no utilice las placas sin recipientes Se recomienda al inicio de la cocci n colocar el mando en la posici n m xima y dependiendo de la cantidad y calidad de los alimentos pasar posteriormente a una posici n intermedia de mantenimiento Aprovechando la inercia t rmica de la placa se puede apagar sta un poco antes de terminar la cocci n para obtener un ahorro de energ a ya que continuar la cocci n por el calor acumulado en ella Utilice recipientes de fondo perfectamente plano grueso y de un tama o similar al del elemento calefac
3. es em vigor relativas ventila o Este aparelho n o deve ser ligado a um dispositivo de evacua o dos produtos de combust o Este aparelho foi unicamente concebido para uso dom stico e n o profissional Este aparelho n o pode ser instalado em iates ou em caravanas O local de instala o do aparelho deve dispor da ventila o regulamentar em perfeito estado N o submeta o aparelho a correntes de ar Os queimadores poderiam apagar se Este aparelho vem adaptado da f brica para o tipo de g s indicado na placa de caracter sticas Caso seja necess rio alterar o tipo de g s consulte as instru es de instala o N o manipule o interior do aparelho Se tal for necess rio recorra ao nosso Servi o de Assist ncia T cnica Conserve as instru es de uso e de instala o e entregue as juntamente com o aparelho se este mudar de dono Se observar algum dano no aparelho n o o ligue Entre em contacto com o nosso Servi o de Assist ncia T cnica As superf cies dos aparelhos de cozedura aquecem durante o funcionamento Actue com precau o Mantenha as crian as afastadas do aparelho Utilize o aparelho unicamente para cozinhar nunca como aparelho de aquecimento 21 22 As gorduras ou leos sobreaquecidos s o facilmente inflam veis N o se ausente enquanto estiver a aquecer gorduras ou leos Se se inflamarem n o apague o fogo com gua Perigo de queimaduras Cubra o recipiente com uma ta
4. m xima Durante este per odo de tempo normal a emiss o de fumo e odores que com o uso ir o desaparecendo Excepto durante este primeiro aquecimento n o utilize as placas sem que tenham recipientes sobre elas Recomenda se que no in cio da cozedura se coloque o comando na posic o m xima e dependendo da quantidade e da qualidade dos alimentos se passe posteriormente para uma posic o interm dia de manutenc o Aproveitando a in rcia t rmica da placa esta pode ser desligada um pouco antes de terminar a cozedura com vista a poupar energia j que a cozedura continuar devido ao calor acumulado na placa Utilize recipientes de fundo completamente plano grosso e de um tamanho equivalente ao do elemento de aquecimento nunca de um tamanho inferior Evite o derramamento de l quido sobre a superf cie da placa assim como trabalhar com recipientes molhados sobre a mesma No caso de que o uso prolongado tenha afectado o revestimento das placas el ctricas unte as com unas gotas de leo ou aplique outro produto de manuten o dispon vel no mercado Estas placas s o orientadas por um regulador de controlo de energia atrav s do qual pode escolher a pot ncia adequada para o alimento que est a cozinhar Fig 4 Tendo em conta o tipo de cozedura a quantidade dos alimentos e conforme a tabela seguinte gire o comando para a esquerda at posi o que corresponde ao prato que desejar cozinhar A l mpada de con
5. o acendimento ser defeituoso Limpe as periodicamente com uma escova pequena n o met lica Tenha em aten o que as bugias n o devem sofrer impactos violentos Uma chama de cor laranja normal Deve se presen a de p no meio ambiente l quidos derramados etc A utiliza o de um aparelho de cozedura a g s produz calor e humidade no local onde est instalado Portanto deve se garantir uma boa ventila o na cozinha 25 Recipientes apropriados Mantenha as aberturas de ventilac o natural abertas ou instale um equipamento de ventilac o mec nica camp nula com extractor A utiliza o intensa e prolongada do aparelho pode requerer uma ventilac o complementar por exemplo a abertura de uma janela ou uma ventilac o mais eficaz como por exemplo atrav s do aumento da pot ncia da ventilac o mec nica se existente No caso de uma extinc o acidental das chamas do queimador coloque o comando de accionamento do queimador na posic o de desligado e n o tente reacender o queimador durante pelo menos 1 minuto Recipiente wok Queimador Di metro m nimo Di metro m ximo do recipiente do recipiente Queimador de chama tripla 22 cm Queimador r pido 22 cm 26 cm Queimador semi r pido 14 cm 20 cm Queimador auxiliar 12 cm 16 cm Placa el ctrica 18 cm 26 O wok um utens lio de cozinha origin rio da China uma esp cie de sert leve r
6. passados 15 segundos a chama n o se acender apague o queimador e abra a porta ou a janela do espa o em que se encontra Espere pelo menos um minuto antes de tentar acender o queimador Sistema de seguranca Termopar n Apagar um queimador N veis de pot ncia Comando na 8 posi o de desligado Abertura ou capacidade m ximas e acendimento Chama 0 el ctrico pequena Posi o Chama grande Abertura ou capacidade m nima Advert ncias Segundo o modelo a sua placa de cozedura pode dispor de um sistema de seguran a termopar que impede a passagem de g s se os queimadores se apagarem acidentalmente Para garantir que este dispositivo est activo acenda o queimador normalmente e sem soltar o comando mantenha o premido durante 4 segundos depois de a chama se acender Gire o comando correspondente para a direita at posi o O Os comandos progressivos permitem regular a pot ncia que necessitar entre os n veis m ximo e m nimo Durante o funcionamento do queimador normal que se emita um assobio Nas primeiras utiliza es normal que se desprendam odores tal n o significa qualquer risco nem um mau funcionamento os odores v o desaparecendo Alguns segundos depois de se apagar o queimador emitir se um som som seco Tal n o sin nimo de avaria significa apenas que a seguran a est desactivada Mantenha a limpeza m xima Se as bugias estiverem sujas
7. puede necesitar una ventilaci n complementaria por ejemplo abriendo una ventana o una ventilaci n m s eficaz por ejemplo aumentando la potencia de la ventilaci n mec nica si existe En el caso de una extinci n accidental de las llamas del quemador cierre el mando de accionamiento del quemador y no intente reencenderlo durante por lo menos 1 minuto Recipiente wok Quemador Di metro m nimo Di metro m ximo del recipiente del recipiente Quemador de triple llama 22 cm Quemador r pido 22 cm 26 cm Quemador semi r pido 14 cm 20 cm Quemador auxiliar 12 cm 16 cm Placa el ctrica 18 cm 10 El wok es un utensilio de cocina originario de China es una especie de sart n ligera redonda profunda con asas y con base plana o c ncava En el wok los alimentos se pueden preparar de variadas formas estofados fritos a fuego lento al grill adem s de al vapor Se puede decir que el wok hace las veces de sart n y de olla y gracias a su forma y tama o permite cocinar ingredientes de bastante tama o En el wok el calor se distribuye de manera m s uniforme y suave el calor intenso que acumula permite que los alimentos se cocinen en menos tiempo y adem s requiere menos aceite por lo que es uno de los m todos de cocci n m s r pidos y saludables Cuando utilice un recipiente wok siga las instrucciones del fabricante AAA Accesorios Parrilla su
8. Anomalias dr ri RD Do q read 33 Servico de assist ncia t cnica 34 Condi es de garantia 34 Embalagem e aparelhos usados 34 Elimina o de res duos n o poluente 34 19 Estimado cliente Felicitamo lo pela sua prefer ncia e agradecemos Ihe a confian a depositada em n s Este pr tico moderno e funcional aparelho foi fabricado com materiais de primeira qualidade que foram submetidos a um rigoroso controlo de qualidade durante todo o processo de fabrico bem como meticulosamente testados para que o produto possa satisfazer todas as exig ncias de uma cozedura perfeita N o remova o aparelho da embalagem protectora at ao momento de ser encastrado Pedimos que leia as instru es antes de proceder instala o ou utiliza o do aparelho A informa o contida nas instru es fundamental para um funcionamento correcto e ainda mais importante para a sua seguran a A embalagem do seu aparelho foi fabricada com os materiais estritamente necess rios para garantir uma protec o eficaz durante o transporte Estes materiais s o totalmente recicl veis sendo assim reduzido o impacto no meio ambiente Convidamo lo a participar tamb m na conserva o do meio ambiente cumprindo as seguintes recomenda es deposite a embalagem no contentor de reciclagem adequado antes de se desfazer de qualquer aparelho inutilize o Consulte na sua Administra o Local o endere o d
9. El paso de gas est cerrado por llaves intermedias Si el gas proviene de una bombona comprobar que no est vac a Abrir las posibles llaves intermedias Cambiar la bombona Hay olor a gas en la cocina Alg n grifo est abierto Posible fuga en el acoplamiento de la bombona Cerrar los grifos Comprobar que el acoplamiento es perfecto Las v lvulas de seguridad de alg n quemador no funcionan No ha mantenido el mando presionado el tiempo suficiente Las ranuras del difusor est n sucias Una vez encendido el quemador mantener el mando presionado unos segundos m s Limpiar las ranuras del difusor 17 Servicio de asistencia t cnica Condiciones de garant a Si se solicita nuestro Servicio T cnico se debe facilitar el n mero de producto E Nr y el n mero de fabricaci n FD del aparato Esta informaci n figura en la placa de caracter sticas situada en la parte inferior de la placa de cocci n y en la etiqueta del manual de uso Las condiciones de garant a aplicables son las establecidas por la representaci n de nuestra empresa en el pa s donde se haya efectuado la compra Puede solicitarse informaci n detallada en los puntos de venta Es necesario presentar el justificante de compra para hacer uso de la garant a Reservado el derecho de modificaciones Embalaje y aparatos usados Eliminaci n de residuos respetuosa con el medio ambiente 18
10. Le felicitamos por su elecci n y le agradecemos la confianza depositada en nosotros Este pr ctico aparato moderno y funcional est fabricado con materiales de primera calidad los cuales han sido sometidos a unos estrictos controles de calidad durante todo el proceso de fabricaci n y meticulosamente ensayados para que pueda satisfacer todas sus exigencias de una perfecta cocci n No saque el aparato del embalaje protector hasta el momento del encastre Le rogamos lea las instrucciones antes de proceder a la instalaci n o al uso del aparato La informaci n que contienen es fundamental para un correcto funcionamiento y lo que es m s importante para su seguridad El embalaje de su aparato se ha fabricado con los materiales estrictamente necesarios para garantizar una protecci n eficaz durante el transporte Estos materiales son totalmente reciclables reduciendo as el impacto medioambiental Le invitamos a contribuir tambi n en la conservaci n del medio ambiente siguiendo los siguientes consejos deposite el embalaje en el contenedor de reciclaje adecuado antes de deshacerse de un aparato desechado inutil celo Consulte en su administraci n local la direcci n del centro recolector de materiales reciclables m s pr ximo y entregue all su aparato no tire el aceite usado por el fregadero Gu rdelo en un recipiente cerrado y entr guelo en un punto de recogida o en su defecto en un contenedor de basura acabar
11. Si en la placa de caracter sticas del aparato aparece el s mbolo X tenga en cuenta las siguientes indicaciones Desenvuelva el aparato y desh gase del embalaje de manera respetuosa con el medio ambiente Este aparato cumple con la directiva europea 2002 96 CE sobre aparatos el ctricos y electr nicos identificada como WEEE waste electrical and electronic equipment Conte do Indica es de seguran a 21 O seu novo aparelho 23 QUEIMADORES assar sara acacia 24 Acendimento manual 24 Acendimento autom tico 24 Sistema de seguran a o oooooooo 25 Apagar um queimador o oo oo 25 N veis de pot ncia oooooo 25 Advert ncias o ooooooo ooo oo 25 Recipientes apropriados 26 Recipiente WOK o ooooooooo oo 26 ACOSO MOS ia arta ad 27 Grelha suplente para WOkK 27 Grelha suplente para cafeteira 27 Simmer plate o o o o o oooooooo 27 Simmer cap sesuunan arera 27 Conselhos teis de COZeQUura 28 Placas el ctricas o oooo oo 29 Placas el ctricas com regulador cont nuo To stc p cio fc NRP RR PRN PO lead 29 SUgest es FA atas O bo tda a 30 Conselhos de USO Ss 4 vas path dados 31 Limpeza e manuten o 32 LIMPEZA pa os E ae UA ii os 32 Produtos inadequados o o o o o o 32 Manuten o ar pa Sea a ESS 32
12. ar o esmalte Depois da limpeza e secagem dos queimadores verifique se as tampas est o bem colocadas sobre o difusor N o utilize m quinas de limpeza a vapor Poder danificar a placa de cozedura Se a placa de cozedura estiver equipada com um painel de vidro ou de alum nio n o utilize facas raspadores ou utens lios similares para limpar a uni o com o metal Limpe imediatamente os l quidos que se derramarem poupar se o esfor os desnecess rios N o deixe que l quidos cidos sumo de lim o vinagre etc entrem em contacto com a placa de cozedura Devido s altas temperaturas que suportam a tampa do aro do queimador de tripla chama e as zonas de a o inoxid vel pingadeira contorno dos queimadores etc podem descolorir se Isto normal Depois de cada utiliza o limpe as ditas zonas com um produto especial para a o inoxid vel N o utilize limpador de a o inoxid vel na zona ao redor dos bot es As indica es serigrafia podem se apagar Anomalias Por vezes as anomalias detectadas podem ser facilmente solucionadas Antes de chamar o Servico de Assist ncia T cnica tenha em conta os seguintes conselhos Anomalia Causa poss vel Solu o O funcionamento el ctrico geral est avariado Fus vel defeituoso O disjuntor ou um diferencial disparou Verifique o fus vel na caixa geral de fus veis e substitua o caso esteja avariado Verifique se o disjuntor ou u
13. bre a grelha com as sali ncias para cima nunca directamente sobre o queimador Colocar o recipiente centrado sobre o acess rio C digo 648786 Queimador exclusivamente indicado para cozinhar a lume brando Para poder utiliz lo necess rio retirar o queimador auxiliar e substitu lo pelo queimador Simmer Cap C digo 616229 O fabricante n o se responsabiliza caso n o utilize ou utilize incorrectamente estes acess rios 27 Conselhos teis de cozedura 28 Queimador Muito forte Forte M dio Lento Queimador de chama tripla Ferver cozer assar dourar arrozes comida asi tica Wok Reaquecer e manter quentes pratos preparados pratos cozinhados Queimador r pido Escalope bife tortilha fritos Arroz bechamel ensopados Cozedura a vapor peixes hortali as Queimador semi r pido Batatas ao vapor legumes frescos guisados massas Reaquecer e manter quentes pratos cozinhados e efectuar guisados delicados Queimador auxiliar Cozer guisados arroz doce caramelo Descongelar e cozer lentamente legumes frutas produtos congelados Fazer derreter manteiga chocolate gelatina Placas el ctricas Placas el ctricas com regulador cont nuo de energia Fig 4 Antes de usar a placa pela primeira vez aqueca a durante 5 minutos sem qualquer recipiente sobre ela e com o regulador na pot ncia
14. cidos gotas de grasa etc por poco que sea se incrustar n en la superficie y ser n luego m s dif ciles de eliminar Es necesario que los agujeros y ranuras est n limpios para que la llama sea correcta El movimiento de algunos recipientes puede dejar restos met licos sobre las parrillas Limpie los quemadores y las parrillas con agua jabonosa y fr telos con un cepillo no met lico Si las parrillas disponen de tacos de goma tenga cuidado al limpiarlas Los tacos pueden soltarse y la parrilla puede rayar la placa de cocci n Seque completamente los quemadores y las parrillas siempre La presencia de gotas de agua o zonas h medas al comienzo de la cocci n puede deteriorar el esmalte Despu s de la limpieza y secado de los quemadores aseg rese de que las tapas est n bien colocadas sobre el difusor No utilice m quinas de limpieza a vapor Podr a da ar la placa de cocci n Si la placa de cocci n posee un panel de cristal o de aluminio no utilice un cuchillo rasqueta o similar para limpiar la uni n con el metal Limpie al instante los l quidos que se derramen se ahorrar esfuerzos innecesarios No deje l quidos cidos zumo de lim n vinagre etc sobre la placa de cocci n Debido a las altas temperaturas que soportan la tapa del aro del quemador de triple llama y las zonas de acero inoxidable grasera contorno quemadores etc pueden decolorarse Esto es normal Despu s de cada uso limpie dichas
15. dos Estes podem ficar danificados devido ao excesso de temperatura Coloque os recipientes sobre as grelhas nunca directamente sobre o queimador Manuseie os recipientes com cuidado sobre a placa de cozedura N o golpeie a placa de cozedura nem coloque pesos excessivos sobre a mesma Assegure se de que as grelhas e as tampas dos queimadores est o bem colocados antes de usar 31 Limpeza e manutenc o Limpeza Produtos inadequados A Manuten o 32 Deixe o aparelho arrefecer e limpe o com uma esponja gua e sab o Depois de cada utiliza o limpe a superf cie dos respectivos elementos do queimador assim que o mesmo tiver arrefecido Se se deixaram restos alimentos recozidos gotas de gordura etc por m nimos que sejam estes ir o ficar colados superf cie e logo mais dif ceis de remover E necess rio que os furos e as ranhuras estejam limpos para que a chama se forme correctamente O movimento de alguns recipientes pode deixar restos met licos sobre as grelhas Limpe os queimadores e as grelhas com gua e sab o e esfregue os com uma escova n o met lica Se as grelhas tiverem bases de borracha tenha cuidado ao limp las As bases podem soltar se e a grelha pode riscar a placa de cozedura Seque sempre os queimadores e as grelhas completamente A presen a de gotas de gua ou zonas h midas no in cio da cozedura pode deterior
16. edonda profunda com pegas e com uma base plana ou c ncava No wok os alimentos podem ser preparados de v rias formas estufados fritos em lume baixo grelhados e ainda a vapor Pode se dizer que o wok substitui a sert e a panela e gracas sua forma e tamanho permite cozinhar ingredientes de grande volume No wok o calor distribui se de forma mais uniforme e suave o calor intenso que acumula permite que os alimentos se cozinhem em menos tempo e al m disso requer menos leo da ser um dos m todos de cozedura mais r pidos e saud veis Sempre que utilizar um recipiente wok siga as instru es do fabricante gt Acess rios Grelha suplente para wok ON y Grelha suplente para cafeteira lt Plate Simmer E Simmer Cap P Dependendo do modelo a placa de cozedura pode incluir os seguintes acess rios Estes tamb m podem ser adquiridos junto do Servi o de Assist ncia T cnica Para utilizar exclusivamente em queimadores de chama tripla com recipientes de base c ncava A utiliza o destes recipientes pode causar uma certa deforma o tempor ria na pingadeira Tal normal e n o influencia o funcionamento do aparelho C digo 363300 Para utilizar exclusivamente no queimador auxiliar com recipientes de di metro inferior a 12 cm C digo 184200 Este acess rio foi concebido para reduzir o n vel de calor na pot ncia m nima Colocar o acess rio directamente so
17. en un vertedero controlado probablemente no es la mejor soluci n pero evitamos la contaminaci n del agua IMPORTANTE Si contrariamente a nuestras expectativas el aparato presentara alg n da o o no cumpliera con sus exigencias de calidad previstas le rogamos nos lo haga saber lo antes posible Para que la garant a tenga validez el aparato no deber haber sido manipulado ni sometido a un mal uso Indicaciones de seguridad Lea atentamente estas instrucciones S lo entonces podr manejar su aparato de manera efectiva y segura Todos los trabajos de instalaci n regulaci n y adaptaci n a otro tipo de gas deben ser realizados por un t cnico autorizado respetando la normativa y legislaci n aplicable y las prescripciones de las compa as locales el ctricas y de gas Se recomienda llamar al Servicio T cnico para la adaptaci n a otro tipo de gas Antes de instalar su nueva placa de cocci n aseg rese de que la instalaci n se realiza siguiendo las instrucciones de montaje Este aparato s lo puede ser instalado en un lugar bien ventilado respetando los reglamentos en vigor y las disposiciones relativas a la ventilaci n No debe conectarse el aparato a un dispositivo de evacuaci n de los productos de combusti n Este aparato ha sido dise ado s lo para uso dom stico no profesional Este aparato no puede ser instalado en yates o caravanas El lugar en el que se instale el aparato debe disponer de la ve
18. escindible asegurarse de que las parrillas y todas las piezas de los quemadores est n bien colocadas Fig 2 3 1 Presione el mando del quemador elegido y g relo hacia la izquierda hasta la posici n deseada 2 Acerque alg n tipo de encendedor o llama mecheros cerillas etc al quemador Si su placa de cocci n dispone de encendido autom tico buj as 1 Presione el mando del quemador elegido y g relo hacia la izquierda hasta la posici n de m xima potencia Mientras el mando est presionado se producen chispas en todos los quemadores La llama se enciende ya no es necesario mantener el mando presionado 2 Gire el mando a la posici n deseada Si no se produce el encendido gire el mando a la posici n de apagado y repita los pasos Esta vez mantenga el mando presionado durante m s tiempo hasta 10 segundos Sistema de seguridad A E Apagar un quemador Niveles de potencia Mando cerrado Posici n 8 Llama grande Llama peque a Apertura O capacidad m ximas y encendido el ctrico Apertura o capacidad m nima Advertencias Atenci n Si transcurridos 15 segundos la llama no se enciende apague el quemador y abra la puerta o ventana del recinto Espere al menos un minuto antes de intentar encender el quemador Seg n modelo su placa de cocci n puede disponer de un sistema de seguridad termopar que impide el paso de gas si los quemadores se apagan acciden
19. guientes consejos le ayudar n a ahorrar energ a y a evitar da os en los recipientes Utilice recipientes de tama o apropiado a cada quemador No utilice recipientes peque os en quemadores grandes La llama no debe tocar los laterales del recipiente No utilice recipientes deformados que se muestren inestables sobre la placa de cocci n Los recipientes podr an volcar Utilice s lo recipientes de base plana y gruesa No cocine sin tapa o con sta desplazada se desperdicia parte de la energ a Coloque el recipiente bien centrado sobre el quemador En caso contrario podr a volcar No coloque los recipientes grandes en los quemadores cercanos a los mandos Estos pueden resultar da ados debido al exceso de temperatura Coloque los recipientes sobre las parrillas nunca directamente sobre el quemador Maneje los recipientes con cuidado sobre la placa de cocci n No golpee la placa de cocci n ni coloque sobre ella pesos excesivos Aseg rese de que las parrillas y tapas de los quemadores est n bien colocadas antes de su uso 15 Limpieza y mantenimiento Limpieza Productos inadecuados CHAO Mantenimiento reto 16 Una vez fr o el aparato l mpielo con una esponja agua y jab n Despu s de cada uso limpie la superficie de los respectivos elementos del quemador una vez que se haya enfriado Si se dejan restos alimentos reco
20. idade caso n o se cumpram as disposi es deste manual O seu novo aparelho 4 1 5 NO0O Oo0OnNnN Grelhas Comandos Queimador auxiliar de at 1 kW Queimador semi r pido de at 1 75 kW Queimador r pido de at 3 kW Queimador de chama tripla de at 4 kW Placa el ctrica 1000 W 23 Queimadores a g s Funcionamento Fig 1 A 4 xy oo elo Acendimento manual Acendimento autom tico 24 Cada comando de accionamento mostra o queimador que controla Fig 1 Para um funcionamento correcto do aparelho imprescind vel que se assegure de que as grelhas e todas as pecas dos queimadores est o bem colocadas Fig 2 3 1 Prima o comando do queimador seleccionado e gire O para a esquerda at a posic o desejada 2 Aproxime qualquer tipo de isqueiro ou chama isqueiro de bolso f sforos etc ao queimador Se a sua placa de cozedura dispuser de um dispositivo de acendimento autom tico bugias 1 Prima o comando do queimador seleccionado e gire o para a esquerda at posi o de pot ncia m xima Enquanto o comando estiver premido produzem se fa scas em todos os queimadores A chama acende se j n o necess rio manter o comando premido 2 Gire o comando para a posi o desejada Se o queimador n o se acender gire o comando para a posi o de desligado e repita os passos Desta vez mantenha o comando premido durante mais tempo at 10 segundos Aten o Se
21. itar que se puedan volcar accidentalmente No utilice m quinas de limpieza a vapor en la placa de cocci n Peligro de electrocuci n Este aparato corresponde a la clase 3 seg n la norma EN 30 1 1 para aparatos a gas aparato encastrado en un mueble No almacene ni utilice productos qu micos corrosivos vapores materiales inflamables ni productos no alimenticios debajo de este electrodom stico ni cerca de l Este aparato no est destinado para ser usado por personas incluidos ni os cuyas capacidades f sicas sensoriales o mentales est n reducidas o carezcan de experiencia o conocimiento salvo si han tenido supervisi n o instrucciones relativas al uso del aparato por una persona responsable de su seguridad Durante el funcionamiento el aparato no debe dejarse sin vigilancia Los gr ficos representados en este manual de instrucciones son orientativos El fabricante queda exento de toda responsabilidad si no se cumplen las disposiciones de este manual Su nuevo aparato 4 1 5 NO RON Parrillas Mandos Quemador auxiliar de hasta 1 kW Quemador semi r pido de hasta 1 75 kW Quemador r pido de hasta 3 kW Quemador de triple llama de hasta 3 kW Placa el ctrica 1000 W Quemadores de gas Funcionamiento Fig 1 Encendido manual Encendido autom tico Cada mando de accionamiento tiene se alado el quemador que controla Fig 1 Para un correcto funcionamiento del aparato es impr
22. m diferencial disparou no quadro geral de controlo O acendimento autom tico n o Podem existir res duos de alimentos ou de produtos de O espa o existente entre a bugia e o queimador deve funciona limpeza entre as bugiase os estar limpo queimadores Os queimadores est o Seque cuidadosamente as molhados tampas do queimador Verifique se as tampas est o As tampas do queimador bem colocadas est o mal colocadas O aparelho n o est ligado Entre em contacto com o terra est mal ligado ou a instalador el ctrico tomada de terra tem defeito A chama do As pe as do queimador Coloque correctamente as queimador n o est o mal colocadas pe as uniforme As ranhuras do queimador est o sujas Limpe as ranhuras do difusor O fluxo de g s n o _ parece normal ou n o sai g s A passagem de g s est fechada por arma es de torneira interm dias Se o g s for fornecido por uma botija verifique se esta n o est vazia Abra as poss veis arma es de torneira interm dias Substitua a botija de g s H um cheiro a g s na cozinha Est aberta uma torneira Poss vel fuga no acoplamento da botija Feche as torneiras Verifique se o acoplamento est correcto As v lvulas de seguran a de algum queimador n o funcionam N o se manteve o comando premido o tempo suficiente As ranhuras do difusor est o sujas Ap s o acendimento do queimador
23. mantenha o comando premido por mais uns segundos Limpe as ranhuras do difusor 33 Servico de Assist ncia T cnica Condi es de garantia Se solicitar o nosso Servi o de Assist ncia T cnica deve indicar o n mero do produto E Nr e o n mero de fabrico FD do aparelho Esta informa o consta da placa de caracter sticas situada na parte inferior da placa de cozedura e na etiqueta do manual de utiliza o As condi es de garantia vigentes s o as estabelecidas pelo representante da nossa empresa no pa s onde se realizou a compra Podem ser obtidas informa es pormenorizadas nos pontos de venda E necess rio apresentar o comprovativo de compra para beneficiar do servi o de garantia Reserva se o direito de realizar altera es Embalagem e aparelhos usados Elimina o de res duos n o poluente 34 Se na placa de caracter sticas do aparelho aparecer o s mbolo X tenha em aten o as seguintes indica es Retire o aparelho da embalagem e desfa a se da mesma de forma n o poluente Este aparelho cumpre com a Directiva europeia n 2002 96 CE relativa a aparelhos el ctricos e electr nicos identificada como WEEE waste electrical and electronic equipment
24. mpa para apagar o fogo e desligue a zona de cozedura Em caso de avaria corte a alimentac o el ctrica e o fornecimento de g s do aparelho Para proceder repara o recorra ao nosso Servi o de Assist ncia T cnica Se algum dos comandos n o girar n o o force Contacte imediatamente o Servi o de Assist ncia T cnica para proceder repara o ou substitui o N o ponha recipientes deformados e portanto com desnivelamento na base sobre placas e queimadores para evitar que acidentalmente se entornem N o utilize m quinas de limpeza a vapor na placa de cozedura Perigo de electrocuss o Este aparelho corresponde classe 3 segundo a norma EN 30 1 1 para aparelhos a g s aparelho encastrado num m vel N o armazene nem utilize produtos qu micos corrosivos vapores materiais inflam veis ou produtos n o alimentares por baixo deste electrodom stico nem perto dele Este aparelho n o se destina a ser utilizado por pessoas incluindo crian as cujas capacidades f sicas sensoriais ou mentais sejam reduzidas ou que n o possuam experi ncia ou conhecimentos excepto se tiverem supervis o ou instru es relativas ao uso do aparelho disponibilizadas por uma pessoa respons vel pela sua seguran a N o deixe o aparelho a funcionar sem vigil ncia Os gr ficos representados neste manual de instru es s o a t tulo meramente indicativo O fabricante fica isento de qualquer tipo de responsabil
25. ntilaci n reglamentaria en perfecto estado No someta el aparato a corrientes de aire Los quemadores podr an apagarse Este aparato sale de f brica adaptado al tipo de gas que indica la placa de caracter sticas Si fuera necesario cambiarlo consulte las instrucciones de montaje No manipule el interior del aparato Si fuera necesario llame a nuestro Servicio T cnico Conserve las instrucciones de uso e instalaci n y entr guelas con el aparato si ste cambia de due o Si observa alg n da o en el aparato no lo conecte P ngase en contacto con nuestro Servicio T cnico Las superficies de aparatos de cocci n se calientan durante el funcionamiento Act e con precauci n Mantenga alejados a los ni os Utilice el aparato nicamente para cocinar nunca como calefacci n Las grasas o aceites sobrecalentados se inflaman f cilmente No se ausente mientras calienta grasas o aceites Si se inflaman no apague el fuego con agua Peligro de quemaduras Cubra el recipiente con una tapa para sofocar el fuego y desconecte la zona de cocci n En caso de aver a corte la alimentaci n el ctrica y de gas del aparato Para la reparaci n llame a nuestro Servicio T cnico Si alguno de los mandos no se puede girar no lo fuerce Llame inmediatamente al Servicio T cnico para que proceda a su reparaci n o sustituci n No coloque recipientes deformados que se muestren inestables sobre placas y quemadores para ev
26. o centro de recolha de materiais recicl veis mais pr ximo e entregue a o seu aparelho n o verta o leo usado no lava lou a Guarde o num recipiente fechado e entregue o num centro de recolha ou na sua falta deposite o num contentor de lixo org nico acabar por ser depositado num aterro controlado provavelmente n o a melhor solu o mas evitamos a contamina o da gua IMPORTANTE Se contrariamente s nossas expectativas o aparelho apresentar algum dano ou se n o cumprir com as exig ncias de qualidade previstas solicitamos que nos comunique o mais r pido poss vel Para que o servi o de garantia seja v lido o aparelho n o dever ter sido manipulado nem submetido a uma m utiliza o 20 Indica es de seguran a Leia atentamente estas instru es S assim poder manusear o aparelho de forma eficaz e segura Todos os trabalhos de instala o regula o e adapta o a outro tipo de g s devem ser realizados por um t cnico autorizado respeitando as normas e a legisla o aplic vel e o estipulado pelas empresas locais de electricidade e de g s Recomenda se que se recorra ao Servi o de Assist ncia T cnica para a adapta o a outro tipo de g s Antes de instalar a sua nova placa de cozedura assegure se que a instala o efectuada segundo as instru es de montagem Este aparelho s pode ser instalado num local bem ventilado e cumprindo com os regulamentos e as disposi
27. pletoria wok Parrilla supletoria cafetera lt L Simmer Plate Simmer Cap P Seg n modelo la placa de cocci n puede incluir los siguientes accesorios Estos tambi n se pueden adquirir en el Servicio T cnico Para utilizar exclusivamente en quemadores de triple llama con recipientes de base c ncava El uso de estos recipientes puede causar cierta deformaci n temporal en la grasera Esto es normal y no tiene influencia en el funcionamiento del aparato C digo 363300 Para utilizar exclusivamente en el quemador auxiliar con recipientes de di metro inferior a 12 cm C digo 184200 Este accesorio ha sido dise ado para reducir el nivel de calor en la potencia m nima Colocar el accesorio directamente sobre la parrilla con los volcanes hacia arriba nunca directamente sobre el quemador Colocar el recipiente centrado sobre el accesorio C digo 648786 Quemador exclusivamente indicado para cocinar a fuego lento Para su utilizaci n es preciso extraer el quemador auxiliar y sustituirlo por el quemador Simmer Cap C digo 616229 El fabricante no asume responsabilidad si no se utilizan o se utilizan incorrectamente estos accesorios 11 Consejos de cocinado 12 Quemador Muy fuerte Fuerte Medio Lento Quemador de triple llama Hervir cocer asar dorar paellas comida asi tica wok Recalentar y mantener calientes platos preparados platos cocinados
28. talmente Para garantizar que este dispositivo est activo encienda el quemador con normalidad y sin soltar el mando mant ngalo presionado firmemente durante 4 segundos tras haberse encendido la llama Gire el mando correspondiente hacia la derecha hasta la posici n O Los mandos progresivos le permiten regular la potencia que necesite entre los niveles m ximo y m nimo Durante el funcionamiento del quemador es normal que se escuche un leve silbido En los primeros usos es normal que se desprendan olores esto no supone ning n riesgo ni mal funcionamiento ir n desapareciendo Unos segundos despu s del apagado del quemador se producir un sonido golpe seco No es ninguna anomal a eso significa que la seguridad se ha desactivado Mantenga la m xima limpieza Si las buj as est n sucias el encendido ser defectuoso L mpielas peri dicamente con un cepillo no met lico peque o Tenga en cuenta que las buj as no deben sufrir impactos violentos Una llama de color naranja es normal Se debe a la presencia de polvo en el ambiente l quidos derramados etc El uso de un aparato de cocci n a gas produce calor y humedad en el local donde est instalado Recipientes apropiados Debe asegurarse una buena ventilaci n de la cocina mantenga abiertos los orificios de ventilaci n natural o instale un dispositivo de ventilaci n mec nica campana extractora La utilizaci n intensa y prolongada del aparato
29. tor nunca de un tama o inferior Evite desbordamientos de l quidos sobre la superficie de la placa as como trabajar con recipientes mojados sobre ella Si el uso prolongado ha eliminado el revestimiento de las placas el ctricas roc elas con unas gotas de aceite o con otros productos de mantenimiento usuales en el mercado Estas placas est n dirigidas por un regulador de control de energ a mediante el cual usted puede elegir la potencia adecuada al alimento que cocina Fig 4 Teniendo en cuenta el tipo de cocci n la cantidad de alimento y sirvi ndose de la tabla siguiente gire el mando hacia la izquierda hasta la posici n que corresponda al plato que desee cocinar La l mpara de control de funcionamiento se iluminar Para desconectar la placa gire el mando hasta la posici n 0 La l mpara de control se apagar 13 Sugerencias Placa de 9 posiciones Fundir chocolate mantequilla gelatina 1 2 Cocer arroz bechamel ragout 2 3 Cocer patatas pasta verdura 4 5 Rehogar estofados asados en rollo 4 5 Cocer al vapor pescado 5 Calentar mantener calientes platos preparados 2 3 4 5 Asar escalopes bistecs tortillas 6 7 8 Cocer y dorar 9 Estas posiciones sugerencias son Deber aumentarse la potencia en orientativas caso de cantidades importantes de l quido platos grandes Cocci n con recipientes sin tapa 14 Advertencias de uso Los si
30. trolo de funcionamento acender se Para desligar a placa gire o comando at posi o 0 A l mpada de controlo apagar se 29 Sugest es Placa de 9 posi es Fundir chocolate manteiga gelatina 1 2 Cozer arroz bechamel ensopados 2 3 Cozer batatas massa verduras 45 Refogar estufados assados em rolo 4 5 Cozer a vapor peixe 5 Aquecer manter quentes pratos preparados 2 3 4 5 Assar escalopes bifes tortilhas 6 7 8 Cozer e dourar 9 Estas posi es s o sugeridas a t tulo de orienta o Dever aumentar a pot ncia no caso de quantidades grandes de l quido pratos grandes cozedura com recipientes sem tampa 30 Conselhos de uso Os seguintes conselhos ajud lo o a poupar energia e a evitar danos nos recipientes Utilize recipientes de tamanho adequado a cada queimador N o utilize recipientes pequenos em queimadores grandes A chama n o deve tocar nos lados do recipiente N o coloque recipientes deformados com desnivelamento na base sobre a placa de cozedura Os recipientes poderiam virar se Utilize apenas recipientes de base plana e grossa N o cozinhe sem tampa ou com a tampa deslocada dado que se desperdi a uma boa parte da energia Coloque o recipiente bem centrado sobre o queimador Caso contr rio o recipiente poder virar se N o coloque os recipientes grandes sobre os queimadores pr ximos dos coman
31. zonas con un producto apropiado para acero inoxidable El limpiador de inoxidable no se debe utilizar en la zona alrededor de los mandos Las indicaciones serigraf a se pueden borrar Anomal as En ocasiones las anomal as detectadas se pueden solucionar f cilmente Antes de llamar al Servicio T cnico tenga en cuenta los siguientes consejos Anomal a Posible causa Soluci n El funcionamiento el ctrico general est averiado Fusible defectuoso El autom tico o un diferencial ha saltado Comprobar en la caja general de fusibles si el fusible est averiado y cambiarlo Comprobar en el cuadro general de mando si ha saltado el autom tico o un diferencial est n sucias El encendido Pueden existir residuos de El espacio entre la buj a y el autom tico no alimentos o de limpieza quemador debe estar limpio funciona entre las buj as y los quemadores Secar cuidadosamente las Los quemadores est n tapas del quemador mojados Comprobar que las tapas est n Las tapas del quemador bien colocadas est n mal colocadas P ngase en contacto con el El aparato no est instalador el ctrico conectado a tierra est mal conectado o la toma de tierra es defectuosa La llama del Las piezas del quemador Colocar correctamente las quemador no es est n mal colocadas piezas uniforme Las ranuras del quemador Limpiar las ranuras del difusor El flujo de gas no parece normal o no sale gas
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