Sem título-1
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1. IMPORTANTE Mantenha o equipamento fora do alcance das crian as IMPORTANTE Em caso de emerg ncia retire o plugue da tomada de energia el trica IMPORTANTE Nunca utilize jatos d gua diretamente sobre o equipamento 1 2 Principais Componentes Todos os componentes que incorporam o equipamento s o constru dos com materiais criteriosamente selecionados para cada fun o dentro dos padr es de testes e da experi ncia Braesi Acompanha o produto manual de instru es O Chave liga desliga Tecla l mpada O Panela Gaveta res duos Puxador do Vidro Cabo de For a D Termostato Seguran a 04 1 3 Caracteristicas T cnicas CARACTER STICAS UNIDADE BMP 150 Estrutura em chapa de a o inoxid vel M a 28 Portasevirinosemvidrotemperado 127 220 Panela em a o cromado com tampa inox e A en a Panela basculante para facilitar a remo o da ma Conjunto misturador com acabamento estanhado o agua mm 560 Gaveta em a o inox para remo o de res duos Termostato para controle autom tico de temperatura 1 4 Etiquetas Etiqueta de identifica o do equipamento a N BRAESI EQUIP PARA ALIMENTA O LTDA CNPJ 88 833 991 0001 34 Av Eust quio Mascarello 512 Desvio Rizzo BRAESI CEP 95110 325 Caxias do Sul RS Brasil rein a www braesi com br PRODUTO M quina Pipoqueira MODELO BMP 150 CAPACIDADE 2 8 Kg2. Manual de Instru es Seguran a BRAESI Equipamentos para Alimenta o INMETRO ocr 0070 N de s rie E gt e Braesi Equipamentos para Alimenta o Ltda Av Eust quio Mascarello 512 Desvio Rizzo Caxias do Sul RS Brasil Fone 0800 979 6222 www braesi com br e mail braesi braesi com br Maquina Pipoqueira Modelo BMP 150 Data de Correc o 03 06 2014 BRAESI Equipamentos para Alimentac o A BRAESI EQUIPAMENTOS PARA ALIMENTAGAO LTDA RESERVA SE O DIREITO DE A QUALQUER TEMPO E SEM AVISO PR VIO REVISAR MODIFICAR OU ALTERAR O EQUIPAMENTO OU QUALQUER DOS SEUS COMPONENTES SEM QUE COM ISSO INCORRA EM QUALQUER RESPONSABILIDADE OU OBRIGACAO DO FABRICANTE www braesi com br TERMO DE GARANTIA Este produto garantido pela PROGAS BRAESI na forma aqui estabelecida 1 PRAZO E COMPROVAGAO DE GARANTIA 1 1 O s produto s fabricado s pela PROG S BRAESI s o garantido s pelo prazo de 180 cento e oitenta dias a partir da emiss o da Nota Fiscal da revenda 1 2 Os seguintes componentes Rolamentos retentores correias vidros motores el tricos l mpadas fus veis chaves contadoras resist ncias termostatos rel es borrachas de veda o e outros n o s o produzidos pelas empresas PROGAS BRAESI e est o exclu dos totalmente da garantia 1 3 Para comprova o da garantia o cliente dever apresentar este Termo de Garantia devidame
3. 03 MEZE TECLA L MPADA CHAVE LIGA DESLIGA 9 80 5 hi D TERMOSTATO TERMOSTATO SEGURAN A DA PANELA MANN iS RESISTENCIA DA ZA PANELA o o o Ra Oey TOMADA MOTOR gt E TERMOSTATO L MPADA MAM RESISTENCIA INFERIOR CABO DE FOR A Ba Tomaten A manuten o deve ser considerada um conjunto de procedimentos que visa a manter o equipamento nas melhores condi es de funcionamento propiciando aumento da vida util e da seguranca Limpeza Verificar item 4 3 Limpeza e Higieniza o deste manual Fia o Cheque todos os cabos quanto deteriora o e todos os contatos terminais el tricos quanto ao aperto e corros o Instala o Verifique a instala o do seu equipamento conforme item 3 1 Instala o Vida til do equipamento 2 anos para um turno normal de trabalho Em uma eventual consulta Verificar a instala o el trica Medir a tens o da tomada Medir a corrente de funcionamento e comparar com a nominal Verificar aperto de todos os terminais el tricos do equipamento para evitar poss veis maus contatos Verificar poss veis folgas do eixo do motor el trico Checar a fia o e cabo el trico quanto a sinais de superaquecimento isola o defici
4. ncia T cnica Autorizada para revis o reparo ajuste mec nico ou el trico 1 1 7 A utiliza o de acess rios ndo recomendados pelo fabricante pode ocasionar les es corporais 1 1 8 Mantenha as m os e qualquer utens lio afastados das partes em movimento do equipamento enquanto est em funcionamento para evitar les es corporais ou danos ao equipamento 1 1 10 Durante a utiliza o do equipamento o vidro da porta aquecer deve se tomar cuidado para n o ocasionar queimaduras 1 1 11 Efetue a limpeza da porta de vidro com o equipamento desligado e frio para evitar o choque t rmico pois o mesmo poder estourar 1 1 12 Desligar sempre o motor do equipamento quando for retirar ou acrescentar pipocas IMPORTANTE Certifique se de que o cabo de alimenta o esteja em perfeita condi o de uso Caso o mesmo n o esteja fa a a substitui o do cabo danificado por outro que atenda as especifica es t cnicas e de seguran a Esta substitui o dever ser realizada por um profissional qualificado e dever atender as normas de seguran a locais IMPORTANTE Este equipamento n o se destina a utiliza o por pessoas inclusive crian as com capacidades f sicas sensoriais ou mentais reduzidas ou por pessoas com falta de experi ncia e conhecimento a menos que tenham recebido instru es referentes utiliza o do equipamento ou que estejam sob a supervis o de uma pessoa respons vel por sua seguran a
5. Nunca use produtos abrasivos corrosivos ou cortantes Evite contato de umidade com as partes el tricas risco de danificar IMPORTANTE N o utilize jato de gua diretamente sobre o equipamento DT s Normas Observadas U ABNT NBR NM 60335 1 IEC 60335 2 64 10 4 2 Procedimento para Operag o ATEN O Ap s desembalar o equipamento remova a cinta plastica de fixa o da panela Ver Detalhe A Para opera o siga os procedimentos abaixo 01 Antes de ligar o equipamento certifique se de que a tens o el trica de seu estabelecimento seja a mesma indicada na plaqueta de identifica o 02 Ligue o bot o L MPADA GERAL 03 Ligue o bot o MOTOR Obs O bot o motor s funcionar se a geral estiver ligada 04 Pr aque a a panela por 5 ou 6 minutos ll 05 Levante a tampa e coloque 50ml de leo dom stico 777 u 06 Despeje 150g de milho pipoca 07 Adicione 100g de a car caso queira obter pipoca doce 08 Para obter pipoca colorida adicione ao a car 01 colher de ch de corante aliment cio na cor desejada ou achocolatados 09 Tampe a panela 10 Espere por aproximadamente 2 minutos at todo o milhos estourar 11 Desligue o motor 12 Levante a tampa e destrave a panela 13 Use o cabo pl stico na lateral da panela para bascular a mesma 14 Despeje a pipoca no interior do equipamento 15 Para produzir mais pipocas siga os passos de 05 a 13 ATEN O Nunca u
6. compreens o total do Manual de Instru es 5 SEMPRE desligue o equipamento quando n o estiver utilizando a 6 PROIBIDA opera o do equipamento por menores de 16 anos Seguran a INMETRO ocPp 0070 LEIA O MANUAL DE INSTRUG ES INSTRU ES PARA REMO O DO RASPADOR 1 Com o equipamento desligado suba a luva do eixo e levante o raspador 2 Desprenda o totalmente do eixo 3 Gire para baixo invertendo o raspador 4 Removao raspadore a luva ATEN O para montar proceda da forma inversa 4 3 Limpeza e higieniza o IMPORTANTE Retire o plugue da tomada antes de iniciar o processo de limpeza O equipamento deve ser totalmente limpo e higienizado Antes de ser usado pela primeira vez Antes de coloc lo em opera o ap s um tempo de inatividade prolongado Para a limpeza ap s cada opera o siga os passos abaixo Desligue o equipamento e retire o plugue da tomada Espere at o equipamento estar totalmente frio para come ar a limpeza Com um pincel pequeno retire os gr os pelos furos do fundo interno Ap s remova a gaveta de limpeza e descarte os gr os Destrave a panela efetuando a limpeza no seu interior use a esponja e sab o neutro Removas os poss veis res duos do misturador Remova eventualmente o fundo interno para limpeza OBS Limpe o vidro somente quando este estiver totalmente frio evite o choque t rmico
7. hora TENS O 220 V FREQU NCIA 50 60 Hz POT NCIA 1200 W PROTE O IP X3 N S RIE ANO FABR Etiquetas de identifica o do INMETRO fixada na embalagem Seguranca TA Compuls rio Nmer o Etiqueta de indica o para tomar cuidados quando efetuar limpeza ou manuten o no equipamento ATEN O ATENCI N ATTENTION Antes de efetuar a limpeza ou manuten o no equipamento retire o plug da rede de energia el trica Antes de efectuar a limpieza o mantenimiento en el equipo sacar el enchufe de la toma de corriente el ctrica Always unplug the machine before cleaning or maintenance a L mpada para ilumina o interna Etiqueta de indica o para a leitura do manual de instru es para tomar cuidados ao trabalhar com o equipamento e etiqueta de identifica o do INMETRO ATEN O CUIDADO 1 Somente utilize este equipamento ap s treinamento leitura e compreens o do Manual de Instru es 2 Este equipamento possui partes quentes e cortantes NUNCA coloque a m o ou dedos no interior da m quina ou em partes girantes com a m quina em opera o 3 Nunca opere a m quina sem que todas as partes e prote es estejam em seus devidos lugares e em perfeitas condi es de uso 4 NUNCA limpe desmonte afie ou fa a qualquer outro trabalho na m quina ou partes da mesma antes de desconect la da rede el trica e da leitura e
8. nica deve ser feita por pessoas qualificadas para realizar o trabalho A pessoa encarregada pela manuten o deve certificar que o equipamento trabalha sob condi es totais de seguran a er 3 1 Instalac o 3 1 1 Posicionamento Seu equipamento deve ser posicionado e 850 mm nivelado sobre uma superficie preferencialmente 850 mm de altura 3 1 2 Instalac o El trica Esse equipamento foi desenvolvido para 127 ou 220v 50 60 Hz Ao receber o equipamento verifique a tens o registrada na etiqueta existente no cabo el trico O cabo de alimentac o possui 3 tr s pinos onde o pino central o pino de aterramento Pino terra obrigat rio que os tr s pontos estejam devidamente ligados antes de acionar o equipamento IMPORTANTE Certifique que a tens o da rede el trica onde o equipamento ser instalado compat vel com a tens o indicada na etiqueta existente no cabo el trico IMPORTANTE O equipamento deve ser instalado em um dispositivo de corrente residual RCD com uma classificac o operacional corrente residual n o superior a 30 mA Aviso O equipamento deve ser ligado a uma tomada el trica tendo um contato de aterramento 3 2 Pr Operac o Antes de utilizar seu equipamento devem se lavar todas as partes que entram em contato com o produto a ser processado com gua e sab o neutro leia o item 4 3 Limpeza Verifique se o equipamento est firme em seu local de tra
9. o da chave Liga Desliga para que possa ser acionada a qualquer momento sem necessidade de procur la Antes de qualquer tipo de manuten o desligue o equipamento da rede el trica retire o plugue da tomada Fa a uso do equipamento em local onde haja espa o f sico suficiente para manejo do equipamento com seguran a evitando assim quedas perigosas gua ou leo poder o tornar o piso escorregadio e perigoso Para evitar acidentes o piso deve estar seco e limpo 2 1 1 Avisos No caso de falta de energia el trica desligue imediatamente a chave Liga Desliga Evite choques mec nicos uma vez que poder o causar falhas ou mau funcionamento Evite que a gua sujeira ou p entrem nos componentes mec nicos e el tricos do equipamento Nunca altere as caracter sticas originais do equipamento N o suje rasgue ou retire qualquer etiqueta de seguran a ou identifica o Caso alguma esteja ileg vel ou extraviada solicite outra etiqueta na Assist ncia T cnica Autorizada 2 2 Cuidados e Observa es Antes de Ligar a Equipamento IMPORTANTE Leia atentamente as INSTRU ES contidas neste manual antes de ligar o equipamento Certifique se de que todas as informa es foram compreendidas Em caso de d vidas consulte o Servi o de Atendimento ao Consumidor Braesi 2 2 1 Perigo O cabo ou um fio el trico cuja isola o esteja danificada pode produzir fuga de corrente el trica e provocar choques el tricos An
10. www progas com br Braesi Equipamentos para Alimenta o Ltda CEP 95110 325 Caxias do Sul RS Brasil www braesi com br Fone 54 3209 5800 Fax 54 3209 5819 e mail progas progas com br 13 02 i i roau 1 1 Seguran a Este equipamento potencialmente PERIGOSO quando utilizado incorretamente necess rio realizar a manuten o limpeza e ou qualquer servi o por uma pessoa qualificada e com o equipamento desconectado da rede el trica As instru es abaixo dever o ser seguidas para evitar acidente 1 1 1 Leia todas as instru e contidas neste manual 1 1 2 Para evitar risco de choque el trico e danos ao equipamento nunca utilize o mesmo com roupas ou p s molhados e ou em superf cie mida ou molhada n o mergulhe em gua ou qualquer outro l quido e n o utilize jato de gua diretamente no equipamento 1 1 3 Deve ser sempre supervisionada a utiliza o de qualquer equipamento principalmente quando estiver sendo utilizado pr ximo as crian as 1 1 4 Desconecte o equipamento da rede el trica quando n o estiver em uso antes de limp lo em manuten o e qualquer outro tipo de servi o 1 1 5 N o utilize o equipamento caso esteja com o cabo ou plugue danificado Assegure se que o cabo de for a n o permane a na borda da mesa balc o ou que toque superf cies quentes 1 1 6 Quando o equipamento sofrer uma queda estiver danificado de alguma forma ou n o funcione necess rio lev lo at uma Assist
11. balho IMPORTANTE N o utilize o equipamento como uma fritadeira O equipamento n o deve ser imerso em gua los 4 1 Acionamento IMPORTANTE Desligue o equipamento sempre que desejar retirar a pipoca Tenha certeza de que a montagem dos componentes esteja na sequ ncia correta
12. e e tens o el trica adequada para a instala o do produto 3 10 N o ser considerado defeituoso o produto adquirido pelo fato de um novo modelo ter sido colocado no mercado 3 11 A empresa n o se responsabiliza por montagens e instala es externas dos produtos bem como instala es de D gua Gas GLP ou El tricas Sendo de total responsabilidade do adquirente do produto 4 CONDI ES GERAIS DE GARANTIA 4 1 A PROGAS BRAESI n o assume quaisquer consequ ncias oriundas da n o observ ncia das normas de seguran a n o apenas as descritas neste Termo mas tamb m todas as demais previstas em normas espec ficas a atividade em que o produto se encontra Isto porque diante da diversidade de situa es de uso e opera o do produto a PROG S BRAESI n o tem como prever todas as situa es de risco envolvidas 4 2 A execu o de um servi o ou troca de componente em garantia n o causa prorroga o do prazo de garantia 4 3 A PROGAS BRAESI n o autoriza nenhuma pessoa ou empresa a assumir por sua conta qualquer outra responsabilidade quanto a garantia deste produto 5 FORMAS DE ATENDIMENTO EM GARANTIA 5 1 Quando o cliente envia o produto em garantia a PROGAS BRAESI Neste caso sao de responsabilidade do cliente as despesas de transporte e seguro do material defeituoso desde o local da instalac o at a f brica e o seu respectivo retorno sendo sem nus ao cliente somente os servicos realizados e ou s
13. ente ou avaria mec nica Ii 7 An lise e Resolu o de Problemas 7 1 Problemas Causas e Solu es Este equipamento foi projetado para necessitar do m nimo de manuten o Entretanto podem ocorrer algumas irregularidades no seu funcionamento devido ao desgaste natural causado pelo seu uso Caso haja algum problema com o seu equipamento verifique a tabela a seguir onde est o descritas algumas poss veis solu es recomendadas Al m disso a Braesi coloca disposi o toda a sua rede de Assistentes T cnicos Autorizados que ter o a satisfa o em atend lo Vide Rela o de Assistentes T cnicos Autorizados da Braesi no site www braesi com br PROBLEMAS CAUSAS SOLU ES Problema no circuito Chame a Assist ncia T cnica el trico interno ou externo do Autorizada O equipamento n o liga equipamento e Verifique se existe Energia Falta de energia el trica El trica Cheiro de queimado e ou Problema no circuito Chame a Assist ncia T cnica fuma a el trico interno ou externo do Autorizada equipamento O equipamento liga mas Engrenagens gastas ou Chame a Assist ncia T cnica quando o produto colocado quebradas Autorizada no equipamento o mesmo Problemas com o Motor Chame a Assist ncia T cnica p ra ou gira em baixa rota o El trico Autorizada Cabo el trico danificado Falha no transporte do Chame a Assist ncia T cnica equipamento Autorizada
14. ltrapasse a quantidade de gr os e leo especificados pois o termostato j est calibrando para os valores sugeridos O excesso ir causar m qualidade da pipoca CORTAR CINTA PL STICA Detalhe A PROCEDIMENTOS PARA RETIRAR A PIPOCA Ap s a pipoca totalmente estourada siga os passos abaixo para descarregar a panela 1 Abraas portas 2 Segure o cabo da tampa e levante at o batente A 3 Gireatampano sentido hor rio at que fique totalmente apoiada B 4 Segure o cabo da panela e levante C 5 Ap s solte a trava rapidamente D 6 Usando um pincel pequeno retire todos os res duos da panela e em seguida retorne a posi o inicial IE 2 No es de Seguran a Gen ricas IMPORTANTE Caso algum item das NO ES GERAIS DE SEGURAN A n o se aplique ao seu equipamento favor desconsiderar As no es de seguran a foram elaboradas para orientar e instruir adequadamente os usu rios dos equipamentos e aqueles que ser o respons veis pela sua manuten o O equipamento s deve ser entregue ao usu rio em boas condi es de uso sendo que este deve ser orientado quanto ao uso e a seguran a do mesmo pelo revendedor O usu rio somente deve utilizar o equipamento ap s conhecimento completo dos cuidados que devem ser tomados LENDO ATENTAMENTE TODO ESTE MANUAL 2 1 Advert ncias O usu rio deve ter ci ncia da localiza
15. nnrenanennnas 1 2 Principais Componentes cccoocccccnoccccnononenononaccnonocnnononaccnanancnonanenes 1 3 Caracter sticas T CNICAS u na 1 4 Etiquetas T 2 NO ES DE SEGURAN A GEN RICAS sscsscsssesesseessesseeseess 2 1 Advert ncias 2 2 Cuidados e Observa es Antes de Ligar o Equipamento 2 3 Opera o 2 4 Ap s Terminar o Trabalho sscsccccssssssesceccccceesssseceeceensesseeees 2 5 Manuten o nee Can a Oiri CO COCO YY Y Y Y Y Md QM OM I MN HW W Z 6 AVISOS ica 3 INSTALA O E PR OPERA O ssccsscsssessecsessecsteesteseeestesseeseens 3 1 Instalacion nee 3 2 Pre Operacao Aa 4 OPERA O a een 4 1 Acionamentd un nennen RENERE 4 2 Procedimentos para Opera o 4 3 Limpeza e Higieniza o sementes acesas LO 5 NORMAS OBSERVADAS 10 6 MANUTEN O saida ds ca icdiicasocas Tl 7 AN LISE E RESOLU O DE PROBLEMAG csccsscsssestesteesesteeeee 11 7 1 Problemas Causas e Solu es cccssssssceececcssssssececcccessssceeeeeeee 11 8 DIAGRAMA EL TRICO c scsscsscesssessescesseesseceesseesseesteceeessesssesse 12 9 TERMO DE GARANTIA snicioniinaasasca sara 18 CLIENTE CIDADE UF MODELO N DE SERIE N da NOTA FISCAL DATA DE ENTREGA ASS DO CLIENTE j Prog s Ind stria Metal rgica Ltda Av Eust quio Mascarello 512 Bairro Desvio Rizzo
16. nte preenchido e a respectiva Nota Fiscal 2 CONDI ES DESTA GARANTIA 2 1 Esta garantia s v lida mediante a apresenta o da Nota Fiscal 2 2 A PROG S BRAESI assegura ao propriet rio deste produto garantia contra qualquer defeito de pe as ou de fabrica o desde que se constate atrav s de laudo de nosso Departamento T cnico falha em condi es normais de uso do mesmo 3 N O ESTAR COBERTO PELA GARANTIA QUANDO 3 1 Esgotar se o prazo de validade descrita no item 1 1 e quando se tratar dos componentes citados no item 1 2 3 2 O produto for utilizado em desacordo com as especifica es constantes no Manual de Instru es 3 3 O produto for consertado ajustado ou alterado modificado por pessoas n o autorizadas pela PROG S BRAESI 3 4 O produto apresentar defeito causado pelo cliente ou terceiros por acidentes transporte inadequado em decorr ncia de mau uso conserva o Limpeza montagens e instala es inadequadas de g s 3 5 Ocorrer desgaste natural em decorr ncia do uso como em rolamentos retentores correias motores el tricos engrenagens e outros 3 6 As normas de seguran a n o forem observadas 3 7 Ocorrer prolongado tempo de inoper ncia ou armazenagem acima de 6 seis meses 3 8 A armazenagem e ou infra estrutura forem inadequadas 3 9 Quando as instala es el tricas do local onde for instalado o produto n o estiverem em condi es adequadas com tomadas red
17. tes de usar o equipamento verifique suas condi es 2 2 2 Avisos Certifique que todas as INSTRU ES contidas neste manual estejam completamente compreendidas Cada fun o ou procedimento de opera o e manuten o deve estar inteiramente E claro 2 2 3 Cuidados O cabo de energia el trica respons vel pela alimentac o do equipamento deve ter seccdo suficiente para suportar a pot ncia el trica consumida Os cabos el tricos que ficarem no solo ou junto ao equipamento precisam ser protegidos para evitar curto circuito 2 3 Operac o 2 3 1 Avisos N o trabalhe com cabelos compridos e soltos que possam tocar qualquer parte do equipamento pois os mesmos poder o causar s rios acidentes Amarre os para cima e para tr s ou cubra os com um lenco 2 4 Ap s Terminar o Trabalho 2 4 1 Cuidados Limpe o equipamento sempre ap s o uso Para isso desligue o da rede el trica Ver item 4 3 Limpeza e Higienizac o deste manual Somente comecea limpeza ap s o equipamento pararcompletamenteoseufuncionamento Recoloque todos os componentes do equipamento em seus lugares antes de lig lo novamente 2 5 Manuten o 2 5 1 Perigos Com o equipamento qualquer opera o de manuten o perigosa DESLIGUE O EQUIPAMENTO FISICAMENTE DA REDE EL TRICA DURANTE TODA A OPERA O DE MANUTEN O IMPORTANTE Sempre retire o plugue da tomada em qualquer caso de emerg ncia 2 6 Avisos A manuten o el trica e ou mec
18. ubstituic o de componentes 5 2 Quando o cliente solicita os servigos de garantia a ser realizado no local de instalagao do produto Neste caso sao de responsabilidade da PROGAS BRAESI as despesas de deslocamento e estadia do s T cnico s e os servicos realizados e ou substituig o de componentes 5 3 Dependendo da anomalia ocorrida no produto a PROGAS BRAESI reserva se o direito de realizar an lise verifica o e gerar Laudo T cnico de Avalia o O resultado deste laudo validar ou n o os itens acima expostos 5 4 A garantia oferecida pela PROGAS BRAESI limita se a repara o ou substitui o do equipamento defeituoso respeitadas as ressalvas dos itens anteriores n o cabendo quaisquer outros tipos de indeniza es ou coberturas tais como lucros cessantes danos emergentes danos morais preju zos origin rios da paralisa o do equipamento danos causados a bens materiais ou pessoais e a terceiros por acidentes decorrentes do uso do equipamento 5 5 A PROGAS BRAESI reserva se o direito de sem aviso pr vio efetuar modifica es em seus produtos sem que isto importe em qualquer obriga o de aplic las aos produtos anteriormente fabricados Para maiores informa es entre em contato com nosso Departamento T cnico atrav s do FONE 0800 979 6222 Caxias do Sul RS Brasil SUM RIO Ty INTRODU O vada 1 1 Seguran a ccooomccconncnoncncnnneconncccaneconcnonnncnnnncnnncnonarennncconnncn
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