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1.              3  Opera    o    3 1 Acionamento    Para ligar o equipamento proceda conforme descrito      Ligue o equipamento a rede de energia el  trica      Posicione a Chave Geral N  09   Fig 04  que esta localizada na parte traseira do Gabinete  N  02   Fig  04  na posi    o liga     1   Posicione a chave Liga   Desliga N   04  Fig  04  para a posi    o    O    desligado    2   Verifique se o Bot  o de emerg  ncia N   07  Fig  04  esta destravado    2a   Quando acionado o Bot  o de Emerg  ncia permanece retido nesta posi    o    2b   Para destrav   lo basta puxar o mesmo no sentido vertical liberando a trava  fazendo  com que o Bot  o de Emerg  ncia    pule    para a posi    o de acionamento    3   Verifique se a Tampa de Prote    o N  01  Fig  01  esta devidamente posicionada em seu  local de trabalho    4   Pressione e solte o bot  o reset N   08    Fig  04     5   Pressione a chave Liga   Desliga N   04  Fig  04  para a posi    o  equipamento ligue        y       fazendo que o    3 2 Procedimento para Opera    o    ATEN    O    Sob nenhuma circunst  ncia utilize instrumentos para empurrar a carne para o  interior Tampa de Prote    o N2 05  Fig  04         Os Amaciadores de Carnes s  o m  quinas que trabalham em BAIXA ROTA    O    Sua utiliza    o    simples por  m deve ser de total aten    o do operador para evitar qualquer  tipo de acidente    Coloque a carne a ser processada na abertura da Tampa de Prote    o conforme Figura 07  soltando a livremente para o interior d
2.     SK  MN    METAL  RGICA SIEMSEN LTDA        METAL  RGICA SIEMSEN LTDA   CNPJ  82 983 032 0001 19  Rodovia Ivo Silveira   km 12  n   9525  Galp  o 1   Bairro  Bateas   CEP  88355 202  Brusque   Santa Catarina   Brasil  Fone   55 47 3211 6000   Fax   55 47 3211 6020  WWw siemsen com br   comercial siemsen com br    47360 0   VERS  O 01   00001 AT   99999   PORTUGU  S    Data de Corre    o  18 12 2012      AL  M DESTAS Equipamentos  FABRICAMOS UMA LINHA COMPLETA DE EQUIPAMENTOS  CONSULTE SEU REVENDEDOR      ESTE PRODUTO CONTA COM ASSIST  NCIA T  CNICA  REPRESENTANTES E REVENDEDORES EM TODO TERRIT  RIO NACIONAL     DEVIDO    CONSTANTE EVOLU    O DOS NOSSOS PRODUTOS  AS INFORMA    ES AQUI CONTIDAS PODEM SER MODIFICADAS  SEM AVISO PR  VIO         SK  NWN    METAL  RGICA SIEMSEN LTDA        MANUAL DE INSTRU    ES    AMACIADOR DE CARNE INOX    MODELO    ABSL N    SUM  RIO    Ls INTrOQUIC  O ss unacu asa airo dis asas aah Sad a DS dada dd da 3  DL SCEUIANCA pas REI OU O DT 3  1 2 Principais COMPONENTES sssrds aa a 5  1 3 Caracteristicas TECNICAS aca sspasscnsongaicosesorascasisacinintada dan sueca NAERA N EEA ED EERS 6  2  Instala    o e Pr   Opera    o          sessssssssssssssssssssessssssssseessessessessssesseseeso 6  2 EEEL a E A E E EA A A A E E E E 6  2 2 Pie OperoCdO asas ES EAEE EEEE 7  3 OPERA    O puiriniespdaa ED DO ro TEE rE ITSE dido dade ndduc tutu alice aid 8  So ACIONAMENTO sinea dani O ad 8  3 2 Procedimento para Opera    o         sesesessssesececsssecececsosecece
3.  03 FIGURA 04    LIGA DESLIGA po  05     i      01     ar p O  a    Z 02    lt  i fi   lt  A   01   Pentes 01   Suporte dos Rolos   02   Suporte dos Pentes 02   Gabinete   03   Base    04   Chave Liga Desliga  05   Tampa de Prote    o  06   Caixa Coletora   07  Bot  o de Emerg  ncia  08  Bot  o Reset   09  Chave Geral    C  digo do Diagrama El  trico  47893 8  Vers  o do Diagrama El  trico  Vers  o 01       1 3 Caracter  sticas T  cnicas    QUADRO 01    7 CARACTERISITCAS   UNIDADE   ASSINO   O Tens  o ovo  O Frequ  ncia   Hz O   OW  O KWh    kW h  Aura   mm  O agua   mm    Profundidade   mm        Pesol  quido   k  Oo ke    o       2  Instala    o e Pr   Opera    o    2 1 Instala    o  2 1 1 Posicionamento    Seu equipamento deve ser posicionadoe nivelado sobre uma superf  cie seca e firme com  preferencialmente 850 mm de altura        850 mm       2 1 2 Instala    o El  trica    Esse equipamento foi desenvolvido para 127 Volts  60Hz   Ao receber a m  quina verifique  a tens  o registrada na etiqueta existente no cabo el  trico     O cabo de alimenta    o possui 3 pinos  onde o pino central    o pino de aterramento   Pino  terra     obrigat  rio que os tr  s pontos estejam devidamente ligados antes de acionar o  equipamento        contatos      Verificar poss  veis folgas do eixo do motor el  trico      Checar a fia    o e cabo el  trico quanto a sinais de superaquecimento  isola    o deficiente  ou avaria mec  nica     2   Itens a verificar ou executar a cada 3 meses      Ve
4. ELGLNICO ssssmsseasapsisrs diques dis desse cin turca dean iica anne nda teas  da atadas 20          1  Introdu    o    1 1 Seguran  a    Quando usado incorretamente este equipamento    uma m  quina potencialmente  PERIGOSA  A manuten    o  a limpeza ou qualquer outro servi  o  deve ser feito por uma  pessoa devidamente treinada  com a m  quina desconectada da rede el  trica     As instru    es abaixo dever  o ser seguidas para evitar acidentes    1 1 1 Leia todas as instru    es     1 1 2 Para evitar risco de choque el  trico  e danos ao equipamento  nunca utilize o  mesmo com roupas ou p  s molhados e em superf  cie   mida ou molhada  nem tampouco o  mergulhe em   gua ou outro l  quido  nem utilize jato de   gua diretamente sobre a m  quina     1 1 3 Deve ser sempre supervisionada a utiliza    o de qualquer equipamento   principalmente quando estiver sendo utilizado pr  ximo a crian  as     1 1 4 Desconecte o aparelho da rede el  trica quando  n  o estiver em uso  antes de limp     lo ou de inserir ou remover acess  rios  quando em manuten    o ou qualquer outro tipo de  servi  o     1 1 5 N  o utilize nenhum equipamento que possua cabo ou plugue danificado  N  o  permita que o cabo de for  a permane  a na borda da mesa ou balc  o ou que toque  superf  cies quentes     1 1 6 Se seu aparelho n  o estiver funcionando corretamente ou quando este sofrer  uma queda ou tenha sido danificado de alguma forma  leve o    Assist  ncia T  cnica mais  pr  xima para revis  o  reparo  aju
5. a m  quina    O Amaciador de carnes possui um sistema de seguran  a que desliga a m  quina  automaticamente  quando o da Tampa de Prote    o N2 05  Fig 04  for retirada    Suaviza carnes com 20cm de largura por 1 3cm de espessura     FIGURA 07          QUADRO 02    PROBLEMAS CAUSAS SOLU    ES      Problema no circuito   Chame a Assist  ncia T  cnica  el  trico interno ou externo da Autorizada  ATA    Equipamento      Posicionar a tampa em seu    A Tampa de prote    o n  o esta   devido local de trabalho   posicionada corretamente          Equipamento n  o liga       Verifique se existe Energia    Falta de energia el  trica  El  trica       Problema no circuito  el  trico interno ou externo da  Equipamento       Chame a Assist  ncia T  cnica  Autorizada  ATA        Cheiro de queimado e ou  fuma  a       Chame a Assist  ncia T  cnica         Equipamento liga  por  m    Correia patinando  Autoriza  ATA      quando o produto    colocado  no equipamento  o mesmo   Problemas com o Motor    E Pa   Chame a Assist  ncia T  cnica  para ou gira em baixa rota    o    El  trico     Autoriza  ATA        Falha no transporte do   Chame a Assist  ncia T  cnica      Cabo el  trico danificado  prodata  Autoriza  ATA        Chame a Assist  ncia T  cnica  Autorizada  ATA        Rolamentos defeituosos       Ru  dos estranhos    Rolos colocados de forma    incorreta    Inverta os Rolos de posi    o           5  An  lise e Resolu    o de Problemas    5 1 Problemas  Causas e Solu    es     Este equip
6. amento foi projetado para necessitar do m  nimo de manuten    o  Entretanto   podem ocorrer algumas irregularidades no seu funcionamento  devido ao desgaste natural  causado pelo seu uso     Caso haja algum problema com o seu equipamento  verifique a tabela a seguir  onde est  o  descritas algumas poss  veis solu    es recomendadas     Al  m disso  a Metal  rgica Siemsen Ltda  coloca    disposi    o toda a sua rede de Assistentes  T  cnicos Autorizados  que ter  o o m  ximo prazer em atend   lo  Vide Rela    o de Assistentes  T  cnicos Autorizados anexo SIEMSEN            3 3 Coloca    o e retirada dos Rolos    IMPORTANTE  Desligue a m  quina da rede el  trica  quando desejar retirar quaisquer das partes    remov  veis  Espere a completa parada dos Rolos Seccionadores No03  Fig 02  antes  de retirar a Tampa de Prote    o N   05  Fig 04         Esta    uma opera    o simples  por  m requer muito cuidado por parte do operador para  que n  o ocorra nenhum tipo de acidente    Gire o man  pulo N   02  Fig 02  at   que as Chavetas dos Eixos Condutores N   01  Fig 09    estejam na posi    o vertical  Ent  o com o aux  lio do Extrator dos Rolos N   01  Fig 02   encaixe os Rolos Seccionadores N   02  Fig 08  nas suas respectivas chavetas  levando os  at   o fundo do alojamento  Em seguida coloque os Pentes N   01  Fig 08  observando a  posi    o correta para que ocorra o perfeito encaixe da Tampa de Prote    o N   05  Fig 04    Encaixe os Pentes N   01  Fig 08  entre os Rolos Secciona
7. cecsesececeososesecesecsesecesesseseces 8  3 3 Coloca    o e retirada dos Rolos                eeeeeeeceeeersererer cerco corres ces ces ces ees eos reseesenseaso 9  3 4 Sistema de seguran  a           ccceceecererecerocecrrcerocesresero cos res rs cos cos esco sces rasca cce s sacras eaasano 9  3 5 limpeza    NIBIENIZA    O  caupassnasaicasacaniissidsadana ads ana nda anais canis   dio 10  3 6 Cuidados com os a  os inoxid  veis           s sessesessosssssesecsssssececssssseseoscsssesececssessesecssee 11  4  No    es de Seguran  a     Gen  ricas             cecereerseceesenseneeceeseesescestos 12  4 1 Pr  ticas B  sicas de Opera    o         sesesssssseseososesececeosesecseceososeseseceosesecsesecsosecesesssseseses 12  4 2 Cuidados e Observa    es Antes de Ligar a Equipamento        ssssssesessesssesessesesecesseses 13  4 3 Inspe    es de RONNA sseni ar E E a incas a sdde 14  A ODera    O   usina canis Cada nd ds dada Ad O da 14  4 5 Ap  s Terminar o Trabalho                 eeeeceecseceecercrecrecee seen ceccescescec ces cescescescescescencaso 14  2 0 MANUTEN    O  sacsiinisdinc scan tnidcain idas daria nad Ed E 15  Ad PAVIS OS acuucia nisto pesa inn E Dn a a o CR 15  5  An  lise e Resolu    o de Problemas                 cecceseeeesereecercensenseceeseaneo 16  5 1 Problemas  Causas e SolU    ES        s sesessesecsoessesecoscessesececessesesececsesesecscsssesececseseseseoe 16  6  N  rmas ODSCIVADAS  passadas Sa 18  2  MANULENCAO iqanaa lis tais san dido ada 18  8  Diagrama 
8. cionando  corretamente e que a opera    o do aparelho seja normal       Instala    o     Verifique a instala    o do seu equipamento conforme item 2 1 Instala    o   deste manual       Vida   til do produto     5 anos     1   Itens a verificar e executar mensalmente      Verificar a instala    o el  trica      Medir a tens  o da tomada      Medir a corrente de funcionamento e comparar com a nominal      Verificar aperto de todos os terminais el  tricos do aparelho  para evitar poss  veis maus    IMPORTANTE    Certifique se de que a tens  o da rede el  trica onde o equipamento ser   instalado     compat  vel com a tens  o indicada na etiqueta existente no cabo el  trico        A FIGURA 05 destina se para a conex  o de condutor de liga    o equipotencial externo     FIGURA E          ai TA yY    2 2 Pr   Opera    o    Antes de utilizar seu equipamento  devem se lavar todas as partes que entram em contato  com o produto a ser processado  com   gua e sab  o neutro  leia o item 3 5 Limpeza      Verifique se o equipamento esta firme em seu local de trabalho   Os Pentes  Fig  06   evitam que o produto enrole nos Rolos Seccionadores N2 03  Fig  02  e    conseq  entemente auxiliam a sa  da do mesmo  Para retirar os Rolos Seccionadores N2 03   Fig  02  com maior seguran  a  utilize o Extrator dos Rolos N   01  Fig  02      IMPORTANTE    Sempre utilize os Pentes  Fig 06  quando processar qualquer tipo de carne        FIGURA 06       ES SPSS  a       j    mi    H    M       M   a In     
9. considerar        As no    es de seguran  a foram elaboradas para orientar e instruir adequadamente os  usu  rios dos equipamentos e aqueles que ser  o respons  veis pela sua manuten    o     O equipamento s   deve ser entregue ao usu  rio em boas condi    es de uso  sendo que  este deve ser orientado quanto ao uso e a seguran  a do mesmo pelo revendedor  O  usu  rio somente deve utilizar o equipamento ap  s conhecimento completo dos cuidados  que devem ser tomados  LENDO ATENTAMENTE TODO ESTE MANUAL     4 1 Pr  ticas B  sicas de Opera    o  4 1 1 Perigos    Algumas partes dos acionamentos el  tricos apresentam pontos ou terminais com presen  a  de tens  o elevada  Estes quando tocados  podem ocasionar graves choques el  tricos ou  at   mesmo a MORTE do usu  rio     Nunca manuseie qualquer comando manual  bot  es  teclas  chaves el  tricas  etc   com  as m  os  sapatos ou roupas molhadas  O n  o cumprimento dessa recomenda    o pode  ocasionar graves choques el  tricos ou at   mesmo a MORTE do usu  rio     4 1 2 Advert  ncias    O usu  rio deve ter ci  ncia da localiza    o da chave Liga Desliga  para que possa ser  acionada a qualquer momento sem necessidade de procur   la  Antes de qualquer tipo de  manuten    o  desligue o equipamento da rede el  trica  retire o plugue da tomada      Fa  a uso do equipamento em local onde haja espa  o f  sico suficiente para manejo da  Equipamento com seguran  a  evitando assim quedas perigosas       gua ou   leo poder  o tornar o piso esc
10. dores N   02  Fig 08  e em seguida  coloque a Tampa de Prote    o N   05  Fig 04      FIGURA 08 FIGURA 09       01   Pentes  01   Eixos Condutores  02   Rolos Seccionadores    3 4 Sistema de seguran  a  Este equipamento possui um sistema de seguran  a que impede o acionamento do  equipamento automaticamente quando a energia    restabelecida ap  s uma desconex  o    tempor  ria  Neste caso para religar a maquina ser   necessario repetir o procedimento  explicado no item 3 1 Acionamento     O equipamento n  o funciona caso a Tampa de Prote    o N  01  Fig 01  n  o estiver em seu  devido local de trabalho     ATEN    O    Em caso de emerg  ncia  utilize o Bot  o de Emerg  ncia N   07 Fig 04         3 5 Limpeza e higieniza    o    IMPORTANTE    Retire o plugue da tomada antes de iniciar o processo de limpeza        IMPORTANTE    Antes de remover a Tampa de Prote    o N    01  Fig 07   certifique se da completa  parada dos Rolos Seccionadores N    02  Fig 08         A m  quina deve ser totalmente limpa e higienizada      Antes de ser usada pela primeira vez      Ap  s a opera    o de cada dia      Sempre que n  o for utilizada por um per  odo prolongado      Antes de coloc   la em opera    o ap  s um tempo de inatividade prolongado     Algumas partes do equipamento podem ser removidas para limpeza     Tampa prote    o N   01  Fig 01       Pentes N   02  Fig 01       Suporte dos pentes N   03  Fig 01       Rolos seccionadores N   03  Fig 02      Todas as partes que entram em contat
11. esinfetantes e certas solu    es esterilizantes     hipocloritos  sais de am  nia tetravalente  compostos de iodo  acido n  trico e  outros   devem ser EVITADAS por n  o poder permanecer muito tempo em contato  com o a  o inoxid  vel        Por geralmente possu  rem CLORO na sua composi    o  tais subst  ncias atacam o a  o  inoxid  vel  causando pontos  pitting  de corros  o    Mesmo os detergentes utilizados na limpeza dom  stica  n  o devem permanecer em  contato com o a  o inoxid  vel al  m do necess  rio  devendo ser tamb  m removidos com    gua e a superf  cie completamente seca     Uso de abrasivos    Esponjas ou palhas de a  o e escovas de a  o carbono  al  m de arranhar a superf  cie e  comprometer a prote    o do a  o inoxid  vel  deixam part  culas que enferrujam e reagem  contaminando o a  o inoxid  vel  Por isso  tais produtos n  o devem ser usados na limpeza  e higieniza    o  Raspagens feitas com instrumentos pontiagudos ou similares tamb  m  dever  o ser evitadas     Principais subst  ncias que causam a corros  o dos a  os inoxid  veis    Poeiras  graxas  solu    es   cidas como o vinagre  sucos de frutas e demais   cidos  solu    es  salinas  salmoura   sangue  detergentes  exceto os neutros   part  culas de a  os comuns   res  duos de esponjas ou palhas de a  o comum  al  m de outros tipos de abrasivos        4  No    es de Seguran  a     Gen  ricas    IMPORTANTE    Caso algum item das NO    ES GERAIS DE SEGURAN  A  n  o se aplique ao seu  produto  favor des
12. ipamento em seus lugares  antes de lig   la  novamente     Verifique os n  veis de flu  dos     Ao verificar a tens  o da s  correia s  e corrente s   N  O coloque os dedos entre a correia s   e a s  e nem entre a corrente s  e a s  engrenagem  ns         3 6 Cuidados com os a  os inoxid  veis    Os a  os inoxid  veis podem apresentar pontos de    ferrugem     que SEMPRE S  O  PROVOCADOS POR AGENTES EXTERNOS  principalmente quando o cuidado com a limpeza  ou higieniza    o n  o for constante e adequado     A resist  ncia    corros  o do a  o inoxid  vel se deve principalmente a presen  a do cromo   que em contato com o oxig  nio  permite a forma    o de uma fin  ssima camada protetora   Esta camada protetora se forma sobre toda a superf  cie do a  o  bloqueando a a    o dos  agentes externos que provocam a corros  o     Quando a camada protetora    rompida  o processo de corros  o    iniciado  podendo ser  evitada atrav  s da limpeza constante e adequada    Imediatamente ap  s a utiliza    o do equipamento  deve se promover a limpeza  utilizando    gua  sab  o ou detergentes neutros  aplicados com um pano macio e ou esponja de nylon     Em seguida  somente com   gua corrente  deve se enxaguar e imediatamente secar  com  um pano macio  evitando a perman  ncia de umidade nas superf  cies e principalmente nas  frestas    O enx  gue e a secagem  s  o extremante importantes para evitar o aparecimento de  manchas e corros  o     IMPORTANTE  Solu    es   cidas  solu    es salinas  d
13. mpede o acionamento involunt  rio do mesmo ap  s eventual falta  de energia el  trica     IMPORTANTE  Certifique se de que o cabo de alimenta    o esteja em perfeita condi    o de uso   Caso o mesmo n  o esteja  fa  a a substitui    o do cabo danificado por outro que  atenda as especifica    es t  cnicas e de seguran  a   Esta substitui    o dever   ser realizada por um profissional qualificado e dever    atender as normas de seguran  a locais     IMPORTANTE  Recomenda se que as crian  as sejam vigiadas para assegurar que elas n  o estejam  brincando com o aparelho     IMPORTANTE  Em caso de emerg  ncia retire o plugue da tomada de energia el  trica     IMPORTANTE  Nunca utilize jatos d   gua diretamente sobre o equipamento     ATEN    O  Em caso de emerg  ncia  utilize o Bot  o de Emerg  ncia N  07  Fig 04         8  Diagrama El  trico 1 2 Principais Componentes    Todos os componentes que incorporam o equipamento s  o constru  dos com materiais  criteriosamente selecionados para cada fun    o  dentro dos padr  es de testes e da  experi  ncia Siemsen     FIGURA 01 FIGURA 02       T1 T5 P1 i  d RES  gt  a  l V7 S4 SNA y a a ty ui  REDE ELETRICA i ds  gt  rala a tata  tenor  gt  O ua I A  F N E A ATT o ARN l ARNIN f   ni  CHAVE GERAL Rs  i Se ad o mas cien SA PA        E  Es  lt  i 4  BEGE 01   Tampa de Prote    o  01   Extrator dos Rolos  PLACA ELETR  NICA nm EMERG  NCIA 02   Pentes  02   Man  pulo  a 03   Suporte dos Pentes 03   Rolos Seccionadores                     FIGURA
14. o com a carne  devem ser limpas com   gua quente  e sab  o l  quido  lavadas e secadas antes de recoloc   las na m  quina  Para o restante da  m  quina passe um pano   mido     A seguir descreveremos o procedimento para a remo    o das partes remov  eis     Com a m  quina desligada da rede el  trica  retire a Tampa de Prote    o N201  Fig 07   e  os Pentes N   01  Fig 08   Gire o Man  pulo N   02  Fig 02  at   que as Chavetas estejam  na posi    o vertical  Com o aux  lio do Extrator dos Rolos N   01  Fig 02  remova os Rolos  Seccionadores N   03  Fig 02  verticalmente para cima  tomando cuidado com as L  minas  Seccionadoras pois as mesmas possuem arestas cortantes     IMPORTANTE    Observe a posi    o dos Rolos Seccionadores antes de remov   los tomando  o cuidado de recoloc   los na posi    o original        Nunca use objetos duros tais como  facas  garfos e outros para limpar peda  os de carnes  presos as L  minas Seccionadoras  Utilize uma escova de nylon para fazer a referida  remo    o e limpeza     IMPORTANTE  N  o utilize jato de   gua diretamente sobre o equipamento        4 6 Manuten    o  4 6 1 Perigos  Com o equipamento  qualquer opera    o de manuten    o    perigosa     DESLIGUE O EQUIPAMENTO FISICAMENTE DA REDE EL  TRICA  DURANTE TODA A  OPERA    O DE MANUTEN    O     IMPORTANTE    Sempre retire o plugue da tomada em qualquer caso de emerg  ncia        4 7 Avisos    A manuten    o el  trica e ou mec  nica deve ser feita por pessoas qualificadas para realizar  
15. o trabalho     A pessoa encarregada pela manuten    o deve certificar que o equipamento trabalha sob  condi    es totais de seguran  a        4 3 Inspe    es de Rotina  4 3 1 Aviso    Ao verificar a tens  o da s  correia s    corrente s   N  O coloque os dedos entre a s   correia s  a s  corrente s  e nem na s  engrenagem  ns      4 3 2 Cuidados    Verifique o s  motor  es  e as partes deslizantes e girantes do equipamento  quando h    ru  dos anormais     Verifique a tens  o da s  correia s   corrente s  e substitua o conjunto  Caso alguma correia   corrente e engrenagem apresente desgaste     Ao verificar a tens  o da s  correia s  e corrente s   N  O coloque os dedos entre a correia s     e as polia s  e nem entre a corrente s  e a s  engrenagem  ns    Verifique as prote    es e os dispositivos para que sempre funcionem adequadamente     4 4 Opera    o   4 4 1 Avisos   N  o trabalhe com cabelos compridos  que possam tocar qualquer parte do equipamento   pois os mesmos poder  o causar s  rios acidentes  Amarre os para cima e para tr  s  ou  cubra os com um len  o       Somente usu  rios treinados e qualificados podem operar o equipamento    JAMAIS opere a Equipamento  sem algum  ns  de seu s  acess  rios s  de seguran  a     4 5 Ap  s Terminar o Trabalho   4 5 1 Cuidados   Limpe o equipamento sempre ap  s o uso  Para isso  desligue o da rede el  trica    Somente comecea limpeza ap  s o equipamento parar completamente oseufuncionamento   Recoloque todos os componentes do equ
16. orregadio e perigoso  Para evitar acidentes  o piso  deve estar seco e limpo     Se houver necessidade de realizar o trabalho por duas ou mais pessoas  sinais de  coordena    o devem ser dados a cada etapa da opera    o  A etapa seguinte n  o deve ser  iniciada antes que um sinal seja dado e respondido        4 1 3 Avisos    No caso de falta de energia el  trica  desligue imediatamente a chave Liga Desliga      Use somente os   leos lubrificantes e graxas recomendadas ou equivalentes      Evite choques mec  nicos  uma vez que poder  o causar falhas ou mau funcionamento      Evite que a   gua  sujeira ou p   entrem nos componentes mec  nicos e el  tricos do  equipamento      Nunca altere as caracter  sticas originais do equipamento      N  o suje  rasgue ou retire qualquer etiqueta de seguran  a ou identifica    o  Caso alguma  esteja ileg  vel ou extraviada  solicite outra etiqueta na Assist  ncia T  cnica Autorizada  ATA      4 2 Cuidados e Observa    es Antes de Ligar a Equipamento    IMPORTANTE  Leia atentamente as INSTRU    ES contidas neste manual antes de ligar o    equipamento  Certifique se de que todas as informa    es foram compreendidas   Em caso de d  vidas  consulte o Servi  o de Atendimento ao Consumidor  SAC   Siemsen        4 2 1 Perigo   O cabo ou um fio el  trico  cuja isola    o esteja danificada  pode produzir fuga de corrente  el  trica e provocar choques el  tricos  Antes de usar o equipamento  verifique suas  condi    es     4 2 2 Avisos    Certifique q
17. rificar componentes el  tricos como chave liga desliga   bot  o de emerg  ncia  bot  o  reset e circuito eletr  nicos quanto a sinais de superaquecimento  isola    o deficiente ou  avaria mec  nica      Verificar poss  veis folgas nos mancais e rolamentos      Verificar retentores  an  is o rings   an  is v rings e demais sistemas de veda    es        6  Normas Observadas    ABNT NBR NM 60335 1  IEC 60335 2 64  NR 12 CONFORME PORTARIA N   197  DE DEZEMBRO DE 2010      Os itens abaixo entre outros mencionados na Norma regulamentadora NR 12 conforme  portaria N   197  de dezembro de 2010  devem ser observados para a seguran  a       Arranjo F  sico     Meios de Acesso permanentes     Manuten    o  Inspe    o  Prepara    o  Ajustes e Reparos     Sinaliza    o      Procedimentos de trabalho e seguran  a      Capacita    o      Anexo Il     Conte  do program  tico de capacita    o     Consulte  www mte gov br    7  Manuten    o    A manuten    o deve ser considerada um conjunto de procedimentos que visa a manter o  equipamento nas melhores condi    es de funcionamento  propiciando aumento da vida    til e da seguran  a       Limpeza     Verificar item 3 3 Limpeza deste manual       Fia    o     Cheque todos os cabos quanto    deteriora    o e todos os contatos  terminais   el  tricos quanto ao aperto e corros  o       Contatos     Chave liga desliga  bot  o de emerg  ncia  bot  o reset  circuitos eletr  nicos   etc  Verifique o equipamento para que todos os componentes estejam fun
18. ste mec  nico ou el  trico     1 1 7 A utiliza    o de acess  rios n  o recomendados pelo fabricante pode ocasionar les  es  pessoais     1 1 8 Mantenha as m  os e qualquer utens  lio afastados das partes em movimento do  aparelho enquanto est   em funcionamento para evitar les  es pessoais ou danos ao  equipamento     1 1 9 Nunca use roupas com mangas largas  principalmente nos punhos  durante a  opera    o     1 1 10 Certifique se que a tens  o da m  quina e da rede el  trica sejam as mesmas  e que a  m  quina esteja devidamente ligada a terra        1 1 11 Manipule os Rolos Seccionadores N  03  Fig 02  com cuidado  pois os mesmos  possuem L  minas cortantes  Para retir   los utilize o Extrator dos Rolos N  01  Fig 02  para  essa opera    o     1 1 12 Nunca utilize instrumentos para auxiliar na coloca    o da carne no interior da Tampa  de Prote    o N  05  Fig 04      1 1 13 Nunca retire a Tampa de Prote    o N  05  Fig 04  sem ter certeza da completa parada  dos Rolos Seccionadores N  03  Fig 02      IMPORTANTE  Este aparelho n  o se destina a utiliza    o por pessoas  inclusive crian  as  com  capacidades f  sicas  sensoriais ou mentais reduzidas  ou por pessoas com falta de  experi  ncia e conhecimento  a menos que tenham recebido instru    es referentes  a utiliza    o do aparelho ou estejam sob a supervis  o de uma pessoa respons  vel  pela sua seguran  a     IMPORTANTE  Para maior seguran  a do usu  rio este equipamento    equipado com um sistema de  seguran  a que i
19. ue todas as INSTRU    ES contidas neste manual estejam completamente  compreendidas     Cada fun    o ou procedimento de opera    o e manuten    o deve estar inteiramente claro     O acionamento de um comando manual  bot  o  teclas  chave el  trica  alavanca  etc   deve  ser feito sempre que se tenha a certeza  de que se trata do comando correto     4 2 3 Cuidados    O cabo de energia el  trica  respons  vel pela alimenta    o do equipamento  deve ter sec    o  suficiente para suportar a pot  ncia el  trica consumida     Os cabos el  tricos que ficarem no solo ou junto ao equipamento  precisam ser protegidos  para evitar curtocircuito        
    
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