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Manual de Utilização - Hanna Instruments Portugal
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1. uma caracter stica ptica de uma subst ncia e do n mero de part culas dissolvidas em si O ndice refractivo definido como o r cio da velocidade da luz num espa o vazio em rela o velocidade da luz na subst ncia Um dos resultados desta propriedade que a luz encurva ou muda de direc o quando viaja atrav s de uma subst ncia com ndice refractivo diferente Isto denomina se refrac o Quando passa por um material com um ndice refractivo maior a menor existe um ngulo cr tico no qual um feixe de luz em entrada j n o pode refractar mas ser pelo contr rio reflectido fora do interface O ngulo cr tico pode ser usado para calcular facilmente o ndice refractivo de acordo com a equa o sin O a n n Onde n o ndice refractivo do meio de baixa densidade n o ndice refractivo no meio de alta densidade Refrac o Angulo Cr tico Reflexo Interno Total 9 s Basico 9 O ritico 0 Etico ngulo de incid ncia My N3 ndice refractivo ngulo de refrac o No HI 96811 a luz de um LED passa atrav s de um prisma em contacto com a amostra Um sensor de imagem determina o ngulo cr tico no qual a luz j n o refractada atrav s da amostra O HI 96811 aplica automaticamente a compensa o da temperatura medi o e converte o ndice refractivo da amostra para concentra o de sacarose em unidades de percentagem por peso Brix Recipiente de Amo
2. Leitura no refractr metro g 15 0 138 0 15 2 140 0 15 4 142 0 15 6 144 0 15 8 147 0 16 0 149 0 16 2 151 0 16 4 153 0 16 6 155 0 16 8 158 0 17 0 160 0 17 2 162 0 17 4 164 0 17 6 166 0 17 8 168 0 18 0 171 0 18 2 173 0 18 4 175 0 18 6 177 0 18 8 179 0 19 0 182 0 19 2 184 0 19 4 186 0 19 6 188 0 19 8 191 0 Ac cares Grau Alco lico 8 1 vol 2 2 wol 8 4 vol 8 59 vol 8 6 vol 8 19vol 9 0 vol 9 1 vol 9 3 vol 9 4 vol 9 5 vol 9 6 vol 9 8 yol 9 9 vol 10 0 vol 10 3 vol 10 4 vol 10 5 vol 10 7 vol 10 8 vol 10 9 vol 11 1 vol 11 2 vol Leitura no refractr metro 20 0 20 2 20 4 20 6 20 8 21 0 21 2 21 4 21 6 21 8 22 0 22 2 22 4 22 6 22 8 23 0 23 2 23 4 23 6 23 8 24 0 Ac cares g 193 0 195 0 197 0 200 0 202 0 204 0 206 0 209 0 211 0 213 0 215 0 217 0 220 0 222 0 224 0 227 0 229 0 1 0 234 0 236 0 238 0 Hanna Instruments Portugal Zona Industrial de Amorim Frac o n 392 4495 129 Amorim P voa de Varzim Tel 252 248 670 Fax 252 248 679 N mero verde 800 203 063 email infoG hannacom pt Grau Alco lico 11 3 11 5 vol 11 6 vol 11 7 vol 11 9 vol 12 4 vol 2 5 vol 12 7 vol 12 8 vol 12 9 vol 2 wol 3 2 vol 13 13 5 vol 14 0 vol 80 60 LdLLS96NVIN Para contactos de e mail e uma lista completa dos nossos produtos por f
3. a Ser o indicados por breves momentos dois ecr s de teste do instrumento um segmento do mostrador seguido pela percentagem de vida de pilha remanescente Quando o mostrador indica um tracejado o instrumento est pronto pS A E Cobeo 100 66665 bHkt esi 2 Usando pipetas pl sticas encha o recipiente de amostra com gua destilada ou desionizada Nota Se a amostra ZERO sujeita a uma luz intensa como luz do sol ou outra fonte de luz forte cubra o recipiente da amostra com a sua m o ou outra sombra durante a calibra o Ty Z DISTILLED WATER Ro 3 Pressione a tecla ZERO Se n o aparecerem mensagens de erro a sua unidade est calibrada Para uma descri o das MENSAGENS DE ERRO ver a p gina 7 Nota O ecr 0 0 permanece at ser medida uma amostra ou desligar o instrumento ATC ATC X mm o 00 esp eso 4 Absorva cuidadosamente o padr o de gua ZERO com um tecido suave Tenha cuidado para n o riscar a superficie do prisma Limpe a superficie completamente O instrumento est pronto para a medi o da amostra Nota Se o instrumento desligado n o se perder a calibra o ON DESCRI O VISTA DO TOPO BASE INFERIOR FUNCIONAL 1 Mostrador LCD 2 Teda Read Medi o pelo utilizador 3 Tecla Zero Calibra o pelo utilizador 4 On Off 5 Parte Principal do Mostrador 6 Parte Secund ria do Mostrador 7 Recipente
4. a de 9 V e Manual de Instru es Nota Deve conservar todas as embalagens at ter a certeza que o instrumento funciona correctamente Um item defeituoso deve ser devolvido nas sua embalagem original IDENTIFICA O DO MODELO HI 96811 Tas dr itos resets Arepolgo tda a padda polos sho amatineto po esdito Cb deto ds drstos Hama Irgnneis Inc V osodet Ro Idad 02806 LEA SUBSTITUI O DA PILHA Para substituir a pilha do instrumento siga estes passos Desligue o instrumento OFF pressionando a tecla ON OFF FoNN E eVire o instrumento com a parte de baixo voltada para si e remova a tampa do compartimento da pilha rodando a no sentido inverso ao ponteiros do rel gio Extraia a pilha do compartimento eSubstitua a com uma pilha de 9V nova observando a correcta polaridade Volte a colocar a tampa e aperte a rodando no sentido dos ponteiros do rel gio para fechar GARANTIA HI 96811 possui garantia por dois anos contra defeitos de fabrico na manufactura e em materiais desde que utilizado no mbito das suas fun es e manuseado de acordo com as instru es Esta garantia limita se sua repara o ou substitui o sem encargos Hanna Instruments n o se responsabiliza por danos acidentais em pessoas ou objectos devidos a neglig ncia ou omiss o por parte do cliente por falta de manuten o prescrita causados por rupturas ou mau funcionamento A garantia cobre unicamente a repara o ou a substitu
5. avor visite nos em www hannacom pt Manual de Instru es HI 96811 Refract metro para Medi es em Vinho e Produtos de Uva do 50 BOX net O SN An ae ice www hannacom pt Estimado Cliente Obrigado por ter escolhido os produtos Hanna Instruments Este manual fornece lhe toda a informa o necess ria para que possa utilizar o instrumento correctamente assim como uma ideia precisa da sua versatilidade Por favor leia este Manual de Instru es cuidadosamente Se necessitar de mais informa es t cnicas n o hesite em nos contactar para info cDhannacom pt Estes instrumentos est o em conformidade com as Normas CE INDICE EXAME PRELIMINAR as 2 DESCRI O GERAL meses 3 ESPECIFICA ES nd es 3 PRINC PIO DE FUNCIONAMENTO eee 4 DESCRI O FUNCIONAL smmereseessmeesessneres 5 ELEMENTOS DO MOSTRADOR sms aos is a 6 WI ga naaa 6 MENSAGENS DE ERRO copiar aa Si asus 7 PROCEDIMENTO DE CALIBRA O caracas 8 PROCEDIMENTO DE MEDI O rociar 9 EFECTUAR UMA SOLU O PADR O BRlX ococcncninnncnnennenmnesmcnes 10 ALTERAR AS UNIDADES DE TEMPERATURA ccociss ci nicinscanianaadanicinini inoss 10 SUBSTITUI O DA PILHA teria inca ivo 11 GARANTIA consonancia iS 1 EXAME PRELIMINAR Retire o instrumento da embalagem e examine o Cerifique se de que n o sofreu danos durante o transporte Caso tenha sofrido informe o seu revendedor Cada instrumento HI 96811 fornecido com e Pilh
6. de Amostra em A o Inoxid vel e Prisma 8 Tampa de Compartimento da Pilha 9 Compartimento da Pilha ELEMENTOS DO MOSTRADOR NS dm eh do BEN A l SETUP S mbolo de Calibra o em F brica S mbolo de Medi o em Progresso Pilha intermitente quando detectada uma condi o de pilha fraca S mbolo de Calibra o Calibra o Autom tica da Temperatura intermitente quando a temperatura excede a gama 10 40 C 50 104 F Porte Principal do Mostrador indica a medi o e mensagens de erro 7 Unidades de temperatura 8 Parte Secund ria do Mostrador indica medi es de temperatura quando intermitente a temperatura excedeu a gama de funcionamento 0 80 32 176 F os GUIA ORIENTADOR PARA A MEDI O Manuseie o instrumento com precau o N o o deixe cair N o mergulhe o instrumento sob gua N o vaporize gua em nenhuma parte do instrumento com excep o da c lula de amostragem localizada sobre o prisma O instrumento tem por objectivo medir solu es de uva vinho N o exponha o instrumento ou o prisma a solventes que o possam danificar Isto inclui a maioria dos solventes org nicos e solu es extremamente quentes ou frias Part culas suspensas numa amostra podem arranhar o prisma Absorva a amostra com um tecido suave e enxague a c lula de amostragem com gua desionizada ou destilada entre amostras Use pipetas em pl stico para transferir as solu es N o utili
7. i o do instrumento desde que o dano n o seja imput vel neglig ncia ou ao uso inadequado por parte do operador Recomendamos o envio do instrumento com todos os PORTES PAGOS ao vosso revendedor ou Hanna Instruments obtendo primeiro uma autoriza o junto do Departamento de Apoio a Clientes repara o ser efectuada gratuitamente Os produtos fora da garantia ser o enviados ao cliente com as despesas a cargo do mesmo EFECTUAR UMA SOLU O PADR O BRIX Para efectuar uma Solu o Brix siga o procedimento abaixo e Coloque o recipiente como uma cuvete em vidro ou um frasco conta gotas que tenha tampa numa balan a anal tica e Ffedueatara da balan a e Para efectuar uma solu o BRIX X pese X gramas de Sacarose de alta pureza CAS 57 50 1 directamente no recipiente e Adicione gua destilada ou desionizada ao recipiente de modo a que o peso total da solu o seja 1009 e Nota As solu es Brix acima de 60 necessitam de ser vigorosamente agitadas ou misturadas e aquecidas num banho morno Remova a solu o do banho quando a sacarose se tiver dissolvido A quantidade total pode ser ajustada proporcionalmente para recipientes mais pequenos mos isso pode sacrificar a precis o Exemplo com Brix 25 Brix g Sacarose g gua g Total 25 25 000 75 000 100 000 ALTERAR AS UNIDADES DE TEMPERATURA Para alterar a unidade de medi o da temperatura de Celsius para Fahrenheit ou vice versa siga este pr
8. nsa o da temperatura exterior 10 a 4090 Calibrac o de f brica perdida Contacte a Hanna
9. ocedimento 1 Pressione e mantenha a tecla ON OFF continuamente durante aproximadamente 15 segundos O mostrador incicar todos os segmentos do ecr seguido por um ecr com o n mero do modelo na parte principal do mostrador e o n mero da vers o na parte secund ria Continue a pressionar a tecla ON OFF me an 15 segundos E BEBE B 66665 Was 2 Enquanto continua a manter pressionada a teda ON OFF pressione a tecla ZERO A unidade de temperatura alterar de C para F ou vice versa ee C ou F DESCRI O GERAL O Refract metro Digital para Vinho HI 96811 um aparelho port til robusto e resistente agua que beneficia dos anos de experi ncia da Hanna enquanto fabricante de instrumento anal ticos O HI 96811 um instrumento ptico que emprega a medi o do ndice refractivo para indicar o conte do de a car em amostras de uvas a partir de amostras em campo ou amostras de mosto comp sito na adega A medi o do ndice refractivo simples e r pida fomecendo ao vinicultor um m todo padr o aceite para a an lise do conte do de a car As amostras s o medidas ap s uma calibra o simples com gua destilada ou desionizada efectuada pelo utilizador Em segundos o instrumento mede o ndice refractivo da amostra de uva e converte a para unidades de concentra o de Brix O refract metro digital HI 96811 elimina a incerteza associada aos refract metros mec nicos e facilmente tran
10. sport vel para medi es em campo At cnica de medi o e a compensa o de temperatura empregam metodologia recomendada nos Livros de M todos ICUMSA organismo internacionalmente reconhecido para a An lise de A car A temperatura em C ou F indicada simultaneamente com a medi o no amplo mostrador de dois n veis juntamente com os cones de Baixa Energia e outras mensagens teis As suas principais caracter sticas incluem e Mostrador LCD com dois n veis e Compensa o Autom tica da Temperatura e F cil programa i e armazenamento e Funcionamento a pilha com indicador de Baixa Energia BEPS e Desliga se automaticamente ap s 3 minutos sem utiliza o ESPECIFICA ES Gama 0 a 50 Brix 0 a 80 C 32 a 176 F Resolu o 0 1 Brix 0 1 C 0 1 F Precis o 0 2 Brix 0 3 C 0 5 F Compensa o da Temperatura Autom tica entre 10 e 40 C 50 104 F Tempo de Medi o Aproximadamente 1 5 segundos Volume Min mo de Amostra 1001uL cobrir o prisma totalmente Fonte de Luz LED Amarelo C lula de Amostragem Anel SS e prisma de cristal de rocha Material do Corpo ABS Classifica o do Corpo IP 65 Tipo Vida da Pilha 1 X 9V 5000 leituras Desligar Autom tico Ap s 3 minutos sem utiliza o Dimens es 19 2 L x 10 2 P x 6 7 A cm Peso 420g PRINC PIO DE FUNCIONAMENTO A determina o Brix efectuada medindo o ndice refractivo de uma solu o O indice refractivo
11. stra Amostra Sensor de Amostra Linear MEDI O Antes de efectuar medi es verifique se o instrumento foi calibrado 1 limpe a superf cie do prisma localizado no fundo do recipiente da amostra CA NA Ea 2 Usando pipetas em pl stico deixe a amostras cair s gotas sobre a superfice do prisma Encha o recipente completamente Nota Se a temperatura da amostra diferir significativamente da temperatura do instrumento aguarde aproximadamente 1 minuto de modo a permitir o equl brio t rmico Dr SESGO 3 Pressione a tecla READ A medi o indicada em unidades de de BRIX Nota O ltimo valor de medi o ser indicado at efectuar a medi o da pr xima amostra ou at que desligue o instrumento temperatura ser continuamente actualizada es 250 r Nota Se a temperatura excede a gama 10 40 C 50 104 F o s mbolo ATC e a compensa o autom tica da temperatura desactivada 4 Remova a amostra do recipiente da amostra absorvendo a com um tecido macio 5 Usando pipelas pl sticas enxague o prisma e o recipiente de amostra com gua destilada ou desionixas Limpe at secar O instrumento est pronto para a pr xima amostra GUA ESTILADA CALIBRA O A calibra o deve ser efectuada diariamente antes de serem efectuadas medi es quando a pilha foi substituida ou entre uma longa s rie de medi es 1 Pressione a tecla ON OFF depois solte
12. ze ferramentas met licas como agulhas colheres ou pin as uma vez que estas arranhar o o prisma MENSAGENS DE ERRO C digo de Erro Indica o LO Indica o HI Indica o LO Segmento ligado Cal Indica o HI Segmento ligad Indica o t LO Segmento ligad Indica o t HI Segmento ligad Segmento de pilha a intermitente Valores de temperatura a intermitente 0 0 ou 80 0 C Segmento a intermitente ATC Segmento a intermitente SETUP Descri o Falha geral Desligue e ligue o instrumento Se o erro persiste contacte a Hanna A leitura da amostra inferior ao padr o O BRIX usado para a calibra o do instrumento A amostra excede a gama m xima de medi o Foi utilizada a calibra o errada para efectuar o zero do instrumento Use gua desionizada ou destilada Pressione Zero Foi utilizada a calibra o errada para efectuar o zero do instrumento Use gua desionizada ou destilada Pressione Zero A temperatura excede o limite min mo CAT 10 C durante a calibrac o A temperatura excede o limite CAT 40 C durante a calibra o A superf cie do prisma est insuficientemente coberta Demasiada luz externa para a medi o Tape bem a amostra com a m o A luz LED n o detectada Contacte a Hanna lt 5 de vida de pilha remanescente A medi o da temperatura est fora da gama de amostragem 0 0 a 80 0 0 Gama de compe
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