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MULTICHEF

1. acess rios e m o de obra para liga o do fog o transformado rede de g s Se j tiver expirado o prazo de garantia de 01 um ano ou se o consumidor j tiver procedido a alguma transforma o no tipo de g s utilizado no fog o a transforma o ser paga exclusivamente pelo consumidor o qual poder obter um or amento pelo Servi o Direto do Fabricante Exclus es da Cobertura A garantia legal e ou adicional n o cobre a pe as componentes e m o de obra necess rios instala o e funcionamento do fog o tais como abertura de ponto de alimenta o de g s mangueiras especiais para a condu o de g s m o de obra para a prepara o do local de instala o do fog o v lvulas de regulagem de botij o l mpadas botij o de g s instala o e ou adapta o de rede el trica aterramento e extens es de fios el tricos e outros acess rios e materiais que n o acompanham o fog o b pe as que apresentem desgaste natural decorrente do uso tais como espalhador c mara espalhador e c mara acoplados queimador grades painel manipuladores grade de forno e pe as remov veis c instala o de fog es convencionais d transporte do fog o at o local definitivo da instala o e despesas com m o de oobra materiais pe as e adapta es necess rias prepara o do local para instala o do fog o ou seja rede el trica de g s alvenaria aterramento e etc Observa es Finais Decorrido o pr
2. ajuste a conforme sua necessidade 5 No caso da chama do queimador do tripla chama se apagar durante o uso retorne o bot o do tripla chama posi o desligado e aguarde 1 minuto para reiniciar o processo de acendimento autom tico Obs No caso de falta de energia el trica o queimador se apagar imediatamente e n o poder ser utilizado Forno A distribui o de calor uniforme mas devem se seguir algumas instru es b sicas para tirar o m ximo proveito do forno 1 Fa a um Ppr aquecimento ligando o forno na temperatura m xima por 15 minutos no fog o de 5 bocas e 10 minutos no de 4 bocas antes de colocar o alimento 2 Evite abrir constantemente a porta do forno Acompanhe o assado atrav s do visor panor mico com a luz interna acesa Assim voc economiza tempo g s e garante um bom cozimento do alimento 3 Posicione a f rma ou assadeira na parte central do forno N o a encoste no fundo ou nas laterais do mesmo Deixe uma dist ncia de aproximadamente 5 cm Desta forma a corrente de calor circular por todo o forno 4 N o coloque sobre a grade papel alum nio ou quaisquer outros que impe am a circula o do ar quente no forno 5 Assegure se de que o fog o est sobre superf cie plana e nivelada caso contr rio isso pode prejudicar as assadas de massas escoamento da massa Exemplo bolo cresce mais de um lado Acendimento superautom tico para o forno 1 Abra a porta do forno 2 Feche o o
3. funciona O botij o est vazio O regulador de press o do g s est aberto A mangueira do g s est dobrada Os queimadores est o sujos ou molhados Os queimadores es t o bem instalados O g s est no fim O fog o est ligado na tomada As velas est o secas e limpas Falta energia el trica A l mpada est queimada A l mpada est instalada corretamente Todos os man pulos est o fechados A mangueira est furada ou mal encaixada As abra adeiras est o soltas Regulador de press o est com vazamento Pressionar o man pulo por 5 segundos O regulador de press o est vencido O O est O Esquema el trico Aten o Nossos produtos foram projetados para funcionar nas voltagens indicadas abaixo Tabela de voltagens NOMINAL M nima M xima 127 Vc a 60Hz 100Vc a 140Vc a 220Vc a 60Hz 190Vc a 2 0Vc a 1 Os comprovantes deste produto trabalham em uma das voltagens de rede 127Vc a 60Hz ou 220Vc a 60Hz 2 Fa a a liga o do fio terra a um ponto de aterramento eficiente 3 N o utilize acendimento autom tico se todos os queimadores n o estiverem corretamente posicionados pois caso contr rio isso provocar danos no sistema de acendimento do fog o Importante Ao constatar qualquer irregularidade chame um t cnico doServi o Direto do Fabricante Esquema El trico APENAS ALGUNS MODELOS GABINETE VERMELHO VERMELHO VERMELHO V
4. instalados O mau encaixe pode provocar dano ao queimador e ou prejudicar seu desempenho 3 Nunca toque nas velas pois poder provocar choque el trico 4 Pressione o bot o do queimador da mesa escolhido contra o fog o girando para a esquerda at a posi o alta voc ouvir o acionamento superautom tico 5 Caso o queimador n o acenda repita o procedimento Acendimento manual dos queimadores da mesa Em caso de falha de energia el trica pressione o bot o do queimador escolhido contra o fog o girando o para a esquerda at a posi o alta e aproxime o f sforo j aceso desse queimador at o surgimento da chama Somente acenda os queimadores ap s ter certeza de que n o h vazamentos na instala o verificando os pontos Acendimento superautom tico do tripla chama 1 Pressione o bot o do queimador do tripla chama girando o para a esquerda at a posi o alta mantenha o pressionado at o surgimento da chama voc ouvir o acionamento autom tico 2 Ap s o surgimento da chama permane a com o bot o do tripla chama pressionado por mais 5 segundos Se ao soltar o bot o a chama se mantiver acesa regule sua necessidade Se a chama se apagar repita a opera o pressionando o bot o por mais tempo 3 Se ap s 15 segundos o queimador n o acender pare a opera o e espere pelo menos 1 minuto antes de reiniciar o processo de superautom tico do tripla chama 4 Certifique se que a chama esteja acesa
5. de utens lio no Forno El trico Retire a bandeja e a prateleira do Forno El trico Remova as fitas Coloque novamente ambas as pe as no compartimento do Forno El trico e verifique que a parte frontal da bandeja seja a que n o possua a aba frontal urador na posi o indicada abaixo Prateleira Recomenda es para cozinhar no Forno El trico Funcionamento do Forno El trico IMPORTANTE Assegure se que os recipientes utilizados no Forno El trico resistam s temperaturas geradas no interior do mesmo Na primeira vez que a resist ncia ligada h uma libera o de fuma a isto normal ocorrer Ao fechar a Gaveta do Forno el trico certifique se de ouvir um click para garantir que ela foi fechada corretamente Programa o do Painel Digital O seu fog o Multichef tem as seguintes possibilidades de programa o e Controle da temperatura do forno el trico e Programa o para desligamento autom tico do forno el trico forno a g s e dotripla chama com corta g s e Timer com alarme sonoro para os demais queimadores da mesa e Rel gio e Acendomento da Luz por controle digital e Modo econ mico com redu o da intensidade da luz quando o controle n o est sendo utilizado e Bloqueio de todos os controles trazendo mais seguran a para as crian as sem 0668 BE BB nt tempero MR PE CA Na forno E Elisa licor pecqueo am yy m T O D o a cancelar m
6. mammum m cancelar forno neste momento os displays direito e central se acender o O display central ir mostrar o tempo 0 00 piscando voc poder ajustar o tempo com as teclas e Ap s o t rmino da sele o aperte novamente a tecla mega forno para confirmar Ap s o t rmino do tempo programado o forno desligar automaticamente e o timer emitir um sinal sonoro Aten o O tempo s pode ser programado ap s acender o forno para que ele desligue sozinho Caso a programa o seja feita com o queimador apagado o timer funcionar apenas como um sinal sonoro para os demais queimadores Para consultar o tempo restante da programa o pressione a tecla mega forno Para cancelar pressione a tecla cancelar do display direito Tripla chama Tro ams Le an m i n E Para programar o desligamento automatico do tripla chama pressione a tecla tripla chama neste momento o display direito e central se acender o O display central ir mostrar o tempo 0 00 piscando voc poder ajustar o tempo com as teclas e Ap s o t rmino da sele o aperte novamente a tecla tripla chama para confirmar Ap s o t rmino do tempo programado o forno desligar automaticamente e o timer emitir um sinal sonoro Aten o O tempo s pode ser programado ap s acender o tripla chama para que ele desligue sozinho Caso a programa o seja feita com o queimador apagado o timer funcionar apenas como um sinal son
7. os servi os de natureza t cnica sejam feitos por profissionais MABE Tendo d vidas ligue para o Servi o Direto do Fabricante e Sempre que utilizar o forno verifique a posi o do bot o ap s desligado para que a luz do dourador n o fique acesa e Use sempre regulador de press o do g s para qualquer tipo de botij o pois a aus ncia do mesmo ir causar excesso de press o com um consequente vazamento de g s o que pode causar inc ndio Para sua seguran a mantenha o regulador de press o do g s fechado quando n o estiver usando o fog o Verifique o prazo de validade do regulador de press o pois a cada 5 anos a mangueira e o regulador devem ser trocados Na troca observar que o regulador de press o do botij o deve ter gravado as letras NBR 8473 norma brasileira Ao sentir cheiro de g s dentro de casa tome as provid ncias a seguir 1 Feche o regulador de press o de g s no botij o 2 N o acenda qualquer tipo de chama 3 N o mexa em interruptores el tricos 4 Abra as janelas e as portas permitindo maior ventila o do ambiente 5 Caso o vazamento seja no botij o retire o e leve o para um local aberto e bem ventilado chame o distribuidor de g s 6 Se o fog o abastecido com g s de rua ou GLP encanado feche imediatamente os registros de abastecimento chame a companhia de g s respons vel 7 Chame a assist ncia t cnica para verificar o problema Lembre se o g s GLP pesado fica no n vel
8. Aten o e Para fazer a transforma o em fog o j instalado lembre se antes de fechar o registro de g s e Nunca fa a o embutimento de um fog o normal e Recomendamos n o colocar o fog o ao lado de refrigerador e Nunca carregue o seu fog o pelo puxador da porta Ope ra o Conhe a seu fog o Modelo 4 bocas Mesa Tampa de vidro Mantenha a sempre aberta N quando usar qualquer parte do fog o Trempes Mesa Queimador grande Queimador pequeno Queimador m dio Queimador tripla chama Man pulos Man pulo do forno Painel Digital Forno El trico Puxador da porta Grades do forno deslizantes Megaforno com grill Visor do forno Modelo 5 bocas Tampa de vidro Mantenha a sempre aberta quando usar qualquer parte do fog o Queimador bridge Queimador grande Queimador tripla chama Trempe Mesa Queimador m dio Queimador pequeno Man pulos Painel digital Forno el trico Puxador do forno Porta do forno Megaforno com grill Vidro do forno Grades do forno deslizantes Disposi o dos queimadores di Disposi o dos queimadores Disposi o dos queimadores AN D q D megaforno 5 boca Sobretampa esmaltada nos queimadores A sobretampa do queimador faz parte integrante do mesmo e ele n o opera sem essa sobretampa Tampa de vidro temperado O seu fog o MABE possui tampa de vidro temperado resistente e N o a feche enquanto os queimadore
9. ERMELHO VERMELHO BRANCO BRANCO BRANCO Esquema el trico Multichef 4 bocas 5 eletrodos Multichef 5 bocas 6 eletrodos Certificado de Garantia Introdu o Este Certificado prev os termos e condi es da garantia concedida ao fog o MABE Para que a garantia tenha validade indispens vel a apresenta o deste Certificado e da respectiva Nota Fiscal de Venda do fog o MABE A validade da garantia tamb m estar condicionada ao cumprimento de todas as recomenda es constantes do Manual de Instru es do qual este Certificado faz parte integrante Recomendamos a leitura atenta do Manual de Instru es antes da instala o e coloca o em funcionamento do fog o MABE Garantia contra Defeitos de Fabrica o O fog o MABE possui garantia contra defeitos de fabrica o de 01 um ano devidamente constatados pela MABE O prazo de garantia compreende e 3 meses garantia legal e 9 ltimos meses garantia especial concedida pela MABE O prazo de garantia de 01 um ano inicia se a partir da data da efetiva entrega do fog o MABE ou n o existindo tal comprova o a partir da data da emiss o da Nota Fiscal de Venda ao consumidor a qual conforme j acima enfatizado dever necessariamente acompanhar o presente Certificado para a validade da garantia Os defeitos de fabrica o devidamente constatados dever o ser reparados pelo Servi o Direto do Fabricante Perda da Garantia Os fog es MABE perder o au
10. a nas frituras o cuidado deve ser maior pois os mesmos s o inflam veis Evite acumular l quidos gordurosos na mesa ou em outras partes do fog o e N o armazene utens lios no fog o principalmente os que apresentem res duos ou grande quantidade de leo ou gordura N o coloque ou guarde na estufa panela com leo e ou utens lios pl sticos Retire os utens lios de cozinha da estufa antes de utilizar o forno e N o utilize panelas com base em anel ou base convexa apoiada nas trempes por meio de anel Cuidados com vazamentos e Nunca use chamas ou fa sca para localizar vazamentos de g s o que pode causar inc ndios Utilize uma esponja com espuma de sab o e Na falta de energia el trica certifique se de que nenhum queimador boca esteja aberto antes de usar um f sforo para acender a chama Cuidados na manuten o e Jamais limpe o seu fog o com flu dos inflam veis como lcool querosene gasolina thiner varsol solventes ou com produtos qu micos ou abrasivos como detergentes n o neutros cidos ou vinagres Al m disso mantenha esses produtos afastados do seu fog o pois podem provocar inc ndio e Antes de substituir uma l mpada queimada os queimadores do fog o devem estar fechados e o cabo de for a deve ser desconectado da tomada el trica Assim voc evitar o contato com filamentos el tricos pois h casos em que a l mpada se rompe durante a substitui o Substitua a l mpada por outra pr pria p
11. ado Para sua conveni ncia os fog es Multichef 4 e 5 bocas disp em de um Queimador Grande com alta pot ncia al m de queimadores tamanho M dio e Pequeno Queimador Multi Pot ncia O seu fog o Multichef conta com o exclusivo queimador Multi Pot ncia um queimador duplo que pode ser usado sozinho ou em conjunto com um dos queimadores m dios formando uma verdadeira mesa de coc o Para acend lo observe as indica es do painel pois voc pode ligar apenas o queimador posterior bot o na posi o 1 os dois queimadores bot o na posi o 2 ou ainda combinar com o queimador m dio frontal Liga o el trica O sistema de acendimento autom tico funciona em 127 volts ou em 220 volts verifique que necess rio utilizar uma l mpada com a voltagem da sua rede Na parte traseira do seu fog o encontra se o fio terra verde e amarelo que deve ser ligado a um ponto terra eficiente antes de se utilizar o fog o Vide Liga o do fio terra Importante Sempre verifique a tens o local antes de ligar o seu produto Aten o e N o ligue outros aparelhos na tomada el trica do fog o e Antes de ligar seu fog o retire todas as etiquetas existentes na e Tampa de vidro da mesa e na pr pria mesa e Porta do forno interna e externa e Laterais externas N o retire as etiquetas da parte traseira do fog o esquema el trico e c digo do produto Em caso de d vidas voc pode utilizar se do nosso Servi o Direto do Fabrica
12. ara fog es 40 watts verificando a voltagem da rede local e Se o cabo de for a est danificado ele deve ser substitu do pelo Servi o Direto do Fabricante a fim de evitar riscos Em caso de fogo desligue todos os bot es e o regulador de press o abafe as chamas colocando uma tampa de panela pano molhado ou jogando sal Nunca jogue gua pois em contato com a gordura quente ela se espalha podendo causar queimaduras Tenha sempre m o os produtos de primeiros socorros para atender a eventuais acidentes por queimaduras Consulte um manual de primeiros socorros para agir nesses casos Aten o Durante o uso do fog o este se torna quente Tome as precau es para evitar qualquer contato com elementos de aquecimento Liga o do fio terra e Ligue o fio terra verde amarelo localizado na parte traseira do fog o a um ponto terra conforme normas da ABNT NBR 5410 Se o Aterramento e N o o ligue a tubos de PVC torneiras vitr s ou neutro da rede el trica da resid ncia e Consulte um profissional habilitado para essa instala o e Nunca passe o cabo de for a pela parte traseira do fog o O calor poder derreter a prote o dos fios causando curto circuito e Avarias decorrentes do uso de tomada el trica sem aterramento adequado ou devido ao uso de adaptadores el tricos e danos decorrentes de descargas el tricas e ou atmosf ricas n o s o cobertos pela garantia Importante e Recomendamos que
13. atural de rua ou GLP encanado Lembre se que obrigat rio o uso de mangueira met lica para g s natural de rua conforme norma ABNT NBR 14177 utilize tamb m mangueira met lica para g s GLP encanado ponto fixo na parede Liga o do g s e Evite lugares midos ou com correntes de ar e Siga todas as Instru es de Seguran a na instala o do fog o e Deixe como espa amento m nimo as medidas indicadas na figura ao lado NBR 8473 e Caso o fog o seja instalado sobre uma base plana e nivelada assegure se de que tomou todas as medidas necess rias para evitar que o fog o possa se deslocar dessa base causando de gt acidentes e Utilize abra adeiras para fixar a mangueira de g s no fog o e no regulador de press o instalado ao botij o Certifique se de que a 70 90 cm mangueira n o fique dobrada impedindo o fluxo do g s para o fog o e Instale somente um fog o para cada botij o de g s se poss vel 4 coloque o botij o fora da cozinha e Terminada a liga o do g s verifique se n o h vazamento com uma esponja com espuma de sab o Nunca use chama ou fa sca para essa finalidade e Os fog es MABE s o produzidos originalmente para uso de g s engarrafado GLP Para transformar para g s natural GN recorra a um t cnico do Servi o Direto do Fabricante respons vel pela referida transforma o A primeira transforma o dentro do prazo de garantia gratuita NBR 8613 10 cm
14. azo de garantia de 01 um ano todos os custos de reparos transforma o pe as e m o de obra correr o exclusivamente por conta do consumidor A Mabe reserva se o direito de alterar as caracter sticas gerais t cnicas e est ticas de seus produtos sem aviso pr vio Recomenda es a Caso o fog o apresente defeito procure imediatamente o Servi o Direto do Fabricante b Em caso de d vida ligue para o Servi o Direto do Fabricante c Impe a que pessoas n o autorizadas efetuem reparos n o apenas para evitar a perda da garantia mas tamb m para manter o seu fog o em boas condi es de uso d Mantenha junto com o Manual de Instru es a sua Nota Fiscal de Venda Importante Assist ncia T cnica Possu mos postos pr prios que cobrem todo o territ rio nacional sendo nossos t cnicos treinados para melhor atend lo Caso seu fog o necessite de reparos ligue para o servi o direto do fabricante e agente a visita de um t cnico Servi o Direto do Fabricante A Mabe oferece a seus consumidores o Servi o Direto do Fabricante dispondo se a esclarecer d vidas receber sugest es cr ticas e reclama es e a fornecer orienta es e esclarecimentos sobre seus produtos seu uso correto auxiliando em tudo o que se fizer necess rio para a efetiva utiliza o dos direitos do consumidor Ligue de todo o territ rio nacional de segunda a sexta feira das 8 s 17 horas e aos s bados das 8 s 12 horas
15. do ch o e asfixiante O g s natural mais leve que o ar sobem em rela o ao ch o mas asfixiante Outros itens de seguran a Ao instalar o fog o sobre uma base assegure se de que tomou as medidas necess rias para evitar que o fog o possa se deslocar dessa base causando acidentes Todo o respingo deve ser removido da capa de vidro antes da sua abertura Instala o Alimenta o com g s GLP Botij o e acess rios de liga o Antes de instalar ou substituir o botij o de g s verifique se os bot es est o desligados Utilize na liga o do g s GLP mangueira refor ada de pl stico PVC com a grava o NBR 8613 e com indica o do prazo de validade A mangueira de g s bem como o botij o deve ficar do lado da entrada de alimenta o de g s com espa amento adequado para abrir e fechar a alimenta o do g s veja figura direita Caso isso n o seja poss vel a mangueira refor ada de pl stico PVC acima indicada poder passar pela parte de tr s do fog o desde que afastada da sa da de ar quente localizada na parte superior da capa traseira de prote o veja figura esquerda Use sempre um regulador de press o de g s adequado ao botij o pois a aus ncia do mesmo ir causar excesso de press o com um consequente vazamento de g s o que pode causar um inc ndio Feche o regulador de press o de g s quando n o for usar o fog o por longo tempo Alimenta o com g s n
16. energia Troca da l mpada Aten o Para evitar choque el trico ao trocar ou limpar a l mpada assegure se de que a energia el trica que a alimenta esteja desligada Retire o protetor da l mpada pressionando a sua parte inferior e superior desencaixando o dos furos triangulares vide setas na figura ao lado troque a l mpada e recoloque o pressionando novamente as partes superior e inferior Limpeza geral do fog o Antes de iniciar a limpeza do fog o verifique se a tomada el trica est desligada Para a limpeza das partes esmaltadas e do inox use um pano umedecido ou esponja n o abrasiva sem fios de palha de a o e sab o ou detergente neutros ex sab o de coco N o deixe a gua secar ou evaporar diretamente sobre a mesa inox enxugue a imediatamente com um pano seco e macio evitando manchas na mesa provocadas pelo excesso de cloro na gua Aten o e Na limpeza da mesa inox do painel e partes laterais use apenas gua e sab o ou detergente neutros O lcool pode danific los e N o utilizar equipamentos de alta press o e vapor bem como n o aplicar jatos de gua sobre o produto e A veda o do forno N O deve ser removida para limpeza pois isso pode danificar o produto Nunca utilize palha de a o ou similares na limpeza de qualquer parte do fog o exce o para arear os espalhadores Nunca utilize produtos de limpeza contendo materiais abrasivos isso danificar as instru es serigr fica
17. gundos Se ao soltar o bot o a chama se mantiver acesa regule sua necessidade Se a chama se apagar repita a opera o pressionando o bot o do forno por mais tempo 4 Se ap s 15 segundos o queimador n o acender pare a opera o mantenha a porta do forno totalmente aberta e espere pelo menos 1 minuto antes de reiniciar o processo de acendimento manual do forno 5 Certifique se que a chama esteja acesa ajuste a conforme sua necessidade e s ent o feche a porta cuidadosa e lentamente para evitar que o golpe de ar apague a chama Ap s o acendimento sempre feche o orif cio de acendimento manual 6 No caso da chama do queimador do forno se apagar durante o uso retorne o bot o do queimador do forno posi o desligado e aguarde 1 minuto para reiniciar o processo de acendimento manual Aten o Tanto para o acendimento manual como para o autom tico uma vez assegurado que a chama est acesa feche a porta cuidadosa e lentamente para evitar que o golpe de ar possa apagar a chama V lvula de seguran a no forno A v lvula de seguran a no forno interrompe automaticamente o g s do queimador e do Grill se a chama do forno se apagar Grades do forno autodeslizantes Os fornos dos fog es Multichef MABE possuem grades cromadas super resistentes e autodeslizantes que se movimentam para fora do forno acompanhando a abertura da porta Isso permite um adequado posicionamento dos alimentos e sua f cil retirada O
18. letrodos ou velas pe as que ficam embutidas no queimador importante para manter a fa sca do acendimento sempre forte Use esponja com detergente para esta limpeza Para tal e Desligue o cabo de for a da tomada e Segure o eletrodo pelo seu corpo e friccione at que fique limpo e seque o bem Se a fa sca falhar ap s a limpeza n o se preocupe ela logo voltar ao normal t o logo a gua em seu interior seja evaporada Limpeza da prateleira do Forno El trico Para limpar a prateleira do Forno El trico use um sab o l quido sem abrasivos Evite o uso de esponjas duras Ap s lavar a prateleira seque imediatamente toda a superf cie para evitar manchas Cuidados com o forno autolimpante Se ocorrer por acidente grande concentra o de gordura nas paredes internas do forno com revestimento autolimpante devido ao derramamento direto do leo recomenda se uma limpeza manual Proceda da seguinte forma 1 Retire as grades Aque a o forno na gradua o de chama alta por aproximadamente 2 a 3 minutos para amolecer os res duos de gordura ap s esse per odo desligue o forno certifique se de que a temperatura no interior do forno esteja suport vel antes de iniciar a limpeza para evitar riscos de queimaduras e remova o excesso de gordura com um pano mido ou esponja macia 2 Com uma esponja macia embebida em gua e amon aco 1 parte de amon aco para 3 de gua amole a os res duos de gordura 3 Enx gue o forno pre
19. ma ana mm canceiar Painel Digital gm Rel gio amp aAa Selecione a hora pressionando o bot o Os n meros referentes a hora come ar o a piscar e voc poder ajust los pressionando as teclas e Ap s ajustar a hora pressione o bot o rel gio novamente para selecionar com asteclas e os minutos desejados Ap s esta sele o pressionando o bot o E pela terceira vez a hora certa j estar ajustada Importante A hora sempre mostrada no painel central Mesmo ao selecionar uma outra fun o ap s 5 segundos sem mexer no controle este painel voltar a mostrar a hora Seguran a RECEM a gt BB BB gt Ao acionar o bot o pressionando a tecla por 5 segundos qualquer coisa que q ooon o esteja programada ou ligada interrompida imediatamente e se bloqueia o uso dos controles digitais Este bloqueio torna seu fog o mais seguro evitando acidente s com crian as Para desativar esta fun o ou seja desbloquear os controles necess rio pressionar o bot o 6 por 5 segundos Bag Forno El trico oo mmm temperatura E a e a Es E caco mitos qu Para selecionar a fun o forno el trico pressione o bot o forno el trico Em seguida o display esquerdo se acender mostrando a temperatura pr determinada de 175 C Voc poder ajustar a temperatura usando as teclas de e do display esquerdo Simultaneamente o display central mostrar o tempo de ope
20. manual da multimulher Todas as informa es que voc precisa saber sobre seu Fog o Modelo MULTICHEF mabe Prepare se para descomplicar a sua vida com a Mabe A gente sabe que nos dias de hoje quase todas as mulheres s o multimulheres A vida agitada com trabalho casa flhos escola academia acaba fazendo do seu tempo algo extremamente precioso E exatamente para otimiz lo e descomplicar a sua vida que chegamos com uma linha completa de produtos pr ticos multifuncionais e t o din micos quanto as suas necessidades Aproveite que voc j tem o fog o e n o deixe de conhecer tamb m os outros produtos da linha assim podemos descomplicar a sua vida por completo Seja bem vinda ao mundo Mabe Parab ns Voc adquiriu um produto com a qualidade MABE Isso para n s muito importante pois os produtos MABE s o concebidos para fazer parte de sua fam lia por muitos anos proporcionando lhe conforto e seguran a A MABE uma das mais tradicionais e conceituadas empresas do mundo preza pela qualidade durabilidade desempenho e exclusividade dos seus produtos bem como pela total satisfa o dos seus clientes Esperamos manter sua prefer ncia pela marca MABE sempre que voc precisar de aparelhos de alta qualidade e tecnologia para o seu lar Parab ns pela sua escolha Estamos felizes em ter um produto MABE fazendo parte de sua fam lia MABE e Voc Uma Parceria de Servi
21. n meros de s rie e modelo do fog o Modelo N S rie N Estes n meros est o localizados na parte traseira do fog o NDICE Seguran a Instala o Opera o Para evitar risco de choque el trico e danos pessoais Cuidados com as crian as Cuidados com alimentos e utens lios Cuidados com vazamentos Cuidados na manuten o Liga o do fio terra Ao sentir cheiro de g s dentro de casa Alimenta o com g s GLP Botij o e acess rios de liga o Alimenta o com g s natural de rua ou GLP encanado Liga o do g s Conhe a seu fog o Sobretampa esmaltada nos queimadores Tampa de vidro temperado Mesa inox escovado Queimadores Liga o el trica Caracter sticas Grades da mesa Acendimento autom tico dos queimadores da mesa Acendimento manual dos queimadores da mesa Forno Acendimento autom tico para o forno Acendimento manual para o forno Grades do forno autodeslizantes Retirada e limpeza das grades autodeslizantes do forno Controle de temperatura do forno Easy Clean esmalte de f cil limpeza Forno autolimpante Ilumina o do forno Troca da l mpada Limpeza geral do fog o Cuidados com o forno autolimpante Limpeza do vidro do forno Como limpar o Easy Clean esmalte de f cil limpeza Especifica es t cnicas Solu o de Problemas Antes de chamar o Servi o Direto do Fabricante Dicas para a Solu o de Pequenos Problemas Esquema el t
22. nos telefones abaixo indicados ou se preferir escreva para o endere o abaixo ou utilize nosso e mail sacmabe Qmabebr com br Servi o Direto do Fabricante R Antonio de Godoy 88 6 andar S o Paulo SP CEP 01034 902 Telefone 0800 7726223 e mail sacmnabeQmabebr com br Visite nosso site Wwww mabebrasil com br Dicas para a multimulher Se salgar demais um prato coloque batatas para cozinhar que as mesmas absorver o o excesso de sal Quando quiser soltar o arroz grudado no fundo da panela s retirar a panela do fogo e coloc la sobre um pano molhado em gua fria Para tirar o cheiro dos legumes e verduras ao serem cozidos junte uma casca de p o na gua que vai cozinhar Ela absorver o cheiro Queimou Cubra a panela com um pano e coloque a em um recipien te com gua fria por 10 minutos Depois mude o conte do de panela A mudan a de tempe ratura faz o gosto desaparecer Servi o Direto do Fabricante 0800 772 6223 www mabebrasil com br O mabe A marca da multimulher PLANEJAMENTO DE PRODUTOS SETEMBRO 08 222D3429P008
23. nte Caracteristicas Multichef Modelo 4e 5 bocas Piso Cor Inox Mesa Espalhadores esmaltados e Tampa da mesa em vidro curvo e TEC Do Queimador Tripla Chama oo Forno Grill el trico Timer V lvula de seguran a no forno Vidro duplo na porta do forno Grades autodeslizantes no Megaforno Grades fixas Forno autolimpante Puxador distanciado Outros Acendimento autom tico mesa e forno Forno el trico Megaforno a g s com grill e Grades da mesa As grades da mesa do fog o MABE s o remov veis facilitando manuseio e limpeza O desenho moderno proporciona a movimenta o e o apoio adequado das panelas sobre o fog o garantindo a m xima seguran a e o total aproveitamento do calor Chapa antiaderente para grelhados O seu Multichef 5 bocas conta com uma chapa retangular com cobertura antiaderente E importante que a chapa sejaSEMPRE utilizada sobre qualquer das tr s grades e N O diretamente sobre os queimadores j que ofogo direto poder estragar a cobertura da chapa Para fechar a tampa deve se retirar essa chapa sobre as grades importante tamb m que sempre a chapa seja utilizada com fogo baixo para mant la em bom estado Acendimento superautom tico dos queimadores da mesa 1 Ligue o fog o rede el trica e ao g s 2 Levante a tampa da mesa e em seguida certifique se que todos os queimadores est o corretamente
24. o de forma coberto com presunto mussarela tomates em rodelas e parmes o salpicado 5 Pizza Embalagem com 460 gramas 6 Lassanha Embalagem com 650 gramas 7 Bolo Pronto Embalagem com 450 gramas forma redonda 24 cm 8 P o de Queijo Embalagem com 350 gramas 9 Frango Aproximadamente 1 kg de coxa sobre coxa Controle de temperatura do forno As temperaturas podem variar pois s o influenciadas pela temperatura ambiente Al m disso cada modelo de fog o tem uma temperatura espec fica megaformo 0 A As temperaturas ao lado s o referenciais e servem como orienta o no uso de receitas e foram medidas com GLP comercial g s engarrafado normalmente 280 utilizado com o forno vazio ap s 10 minutos de pr aquecimento e 30 minutos com o registro na posi o selecionada Tais valores podem variar 250 300C dependendo da composi o do GLP da temperatura ambiente da N ea press o do g s na entrada do fog o altitude do local e outros efeitos que afetam ei o desempenho do produto Os valores ao lado servem apenas para verifica o das temperaturas conforme a norma NBR 13723 4 e Easy Clean esmalte de f cil limpeza Easy Clean consiste num esmalte antiaderente que impede a gordura de ficar aderida ao forno facilitando sua remo o Dessa forma quando s o feitos assados os escorrimentos ou pingos de gordura no lado interno da porta do forno e no fundo m vel ser o limpos c
25. om facilidade O Easy Clean aplicado em toda a rea do forno onde n o houver o autolimpante ou seja na porta e no fundo m vel do forno Forno autolimpante O forno autolimpante tem um revestimento com esmalte especial de porcelana Este revestimento n o t xico n o libera odores que possam alterar o sabor dos alimentos e n o interfere na qualidade e tempo de cozimento A combina o da textura e os agentes oxidantes do esmalte auxiliam a dissipa o da gordura durante todo o tempo em que o forno estiver funcionando Assim o processo de limpeza cont nuo e as pintura Manchas de gordura gradualmente s o quimicamente rompidas e volatizadas autolimpante casy clean imagem ilustrativa Ilumina o do forno A l mpada n o acompanha o produto Antes de comprar a l mpada 40 watts pr pria para fog es verifique a voltagem da rede local e o tamanho adequado Acendimento autom tico do Grill Deve se obrigatoriamente levantar a tampa da mesa Pressione o bot o do forno na posi o desligado girando o para a direita at a posi o Grill e acione a tecla de acendimento autom tico at o surgimento da chama Continue pressionando o bot o por cinco segundos ap s o surgimento da chama Se ao soltar o bot o a chama se apagar repita a opera o segurando o bot o por um per odo mais prolongado de tempo Instala o da prateleira do Forno El trico Para a sua seguran a N O guarde qualquer tipo
26. orno e deslize o para o interior do forno 6 Com pequena press o encaixe as duas hastes nos orif cios dos suportes na porta 7 Feche e abra a porta do forno para confirmar o movimento correto das grades autodeslizantes Prog T C Fun o Receita F cil Tempo necess rio Tempo Pre Tempo Total aquecimento 1 65 C Aquecer Risotos 1 75 minutos 5 minutos 80 minutos 2 90 C Descongelar Carne 2 95 minutos 5 minutos 100 minutos 120 C Torrar Bruscheta 3 35 minutos 5 minutos 40 minutos 4 150 C Gratinar Lanche 4 40 minutos 5 minutos 45 minutos Pizza 5 20 minutos 5 minutos 25 minutos 5 180 C Assar Lasanha 6 55 minutos 5 minutos 60 minutos Bolo 7 35 minutos 5 minutos 40 minutos 200 C P o de Queijo P o de Queijo 8 25 minutos 5 minutos 30 minutos 250 C Cozinhar Frango 9 60 minutos 5 minutos 65 minutos Obs 1 Risoto 500 gramas de Arroz cozido gelado a aproximadamente 4 09 C 2 Carne Pe a de Carne de aproximadamente 1 kg congelada dura a aproximadamente 6 0 C 3 Bruscheta aproximadamente 250 gramas p es frescos fatiados 21 torradas m dias tipo petisco regadas com azeite sal e or gano 4 Lanche Bauru no P o de Forma aproximadamente 1 5 kg 9 unidades de lanche feitos em forma retangular 37 X 25 5 cm forrada com p o de forma recheada com duas camadas de presunto fatiado mussarela rodelas de tomates nova camada de p
27. oro para os demais queimadores Para consultar o tempo restante da programa o pressione a tecla tripla chama Para cancelar pressione a tecla cancelar do display direito Luz do forno Para acender a luz do forno a g s pressione a tecla para apagar aperte a novamente Caso n o acione a tecla luz forno para apagar a luz se apagar ap s 5 segundos Timer sonoro E O timer sonoro para uso dos demais queimadores ou quando n o se deseja o desligamento autom tico pode ser programado pressionando a tecla O Neste momento o display central se acendar e o d gito da hora ficar piscando Voc poder ajust lo com asteclas e ap s acertar a hora aperte novamente a tecla para ajustar os minutos ao final aperte pela terceira vez a tecla para confirmar Aten o Ap s 20 segundos da ltima programa o o display volta a mostrar o rel gio Para consultar o tempo restante da programa o pressione a tecla o Para cancelar pressione a tecla duas vezes consecutivas Displays LCD A luz dos displays LCD conta com tr s n veis de intensidade Quando se est programando algo ou consultando o status de uma programa o feita o LCD se acende em sua totalidade por 20 segundos Se uma fun o programada a luz se mant m acesa em 50 at a conclus o desta programa o Caso nenhuma fun o esteja programada o LCD se mant m em stand by com a luz em n vel baixo para economia de
28. os Oferecemos apoio t cnico com servi os de qualidade Siga as instru es e informa es contidas neste manual elas ajudam a resolver problemas e d vidas Leia este manual com aten o Siga as informa es sobre o uso e a manuten o corretos do seu fog o isso significa grande economia de tempo e dinheiro durante a vida til do seu fog o Guarde este manual para consultas em uso futuro Leia o cap tulo de solu o de problemas Examine primeiro a nossa tabela de dicas para a solu o de problemas talvez nem precise chamar a assist ncia t cnica Caso necessite de servi os Em caso de d vidas sugest es cr ticas ou reclama es voc pode utilizar se do nosso Servi o Direto do Fabricante Servi o Direto do Fabricante Demais localidades 0800 772 6223 Hor rio de funcionamento de segunda a sexta feira das 8 s 18 horas e aos s bados das 8 s 12 horas Se preferir contate nos pelo e mail sacmabeGQmabebr com br ou atrav s do site www mabebrasil com br Teremos prazer em atend lo IMPORTANTE Instala o Para sua seguran a e para o bom funcionamento do seu fog o MABE muito importante a sua correta instala o Consulte a se o Instala o e obtenha mais detalhes sobre como proceder ao instalar o seu fog o Grampeie aqui a sua nota fiscal de compra A comprova o original da data de compra necess ria para a assist ncia t cnica durante o per odo de garantia Escreva aqui os
29. projeto funcional das grades deslizantes permite que voc escolha tr s posi es de apoio da grade superior encaixando conforme sua necessidade Isso faz com que as grades superior e inferior se tornem um conjunto que desliza automaticamente com a abertura e fechamento da porta Observe tamb m que o rebaixo da grade superior se encaixa na haste horizontal respectiva da grade inferior Para assados grandes retire a grade superior Utilize sempre as grades e n o coloque nada diretamente sobre a base do forno A grade superior ainda pode deslizar tamb m manualmente para fora trazendo os alimentos ainda mais pr ximos de voc para manuseio A i q AT ELI us 010000 Obs Al m de deslizar automaticamente com a abertura da porta a grade superior ainda pode ser deslizada manualmente para fora facilitando a retirada do assado Retirada e limpeza das grades do forno Para retirar as grades autodeslizantes siga os passos abaixo 1 Abra a porta do forno Certifique se de que a temperatura interna e a das grades esteja adequada para a sua retirada 2 Pressione as duas hastes para fora a fim de solt las dos suportes na porta 3 Puxe as grades deslizantes para frente at sair dos trilhos da parede do forno 4 Separe a grade superior desencaixando a do rebaixo lateral Ap s a limpeza das grades encaixe novamente a grade superior na inferior 5 Leve esse conjunto montado para o forno encaixando nas guias uma em cada parede do f
30. ra o predeterminado para cada nivel de temperatura Este tempo tamb m pode ser ajustado usando as teclas e do display central Para iniciar a opera o do forno el trico aperte novamente a tecla forno el trico Aten o Todos os n veis de temperatura do forno contam com um per odo de pr aquecimento ou seja tempo necess rio para elevar a temperatura at o n vel programado Somente as programa es espec ficas de 55 C 65 C e 95 C n o necessitam de pr aquecimento IMPORTANTE Para saber quando colocar o assado no forno basta verificar se o mesmo j atingiu a temperatura desejada Isso facilmente observado atrav s do display esquerdol enquanto o forno n o atingir a temperatura desejada o display esquerdo avisa que est em modo pr aquecer Ao atingir a temperatura desejada este escrito desaparece e o timer emite um sinal sonoro O tempo programado adicional ao pr aquecimento ou seja o timer n o leva em conta o tempo gasto no pr aquecimento ele passa a contar somente ap s atingir a temperatura programada ATEN O O tempo m ximo para programar temperaturas a partir de 150 C de 2 horas Para consultar o tempo restante da programa o pressione a tecla forno el trico Para cancelar pressione a tecla cancelar do display esquerdo Mega Forno mega i tripla E fai l cio Para programar o desligamento autom tico do forno a g s pressione a tecla mega cancelar
31. rico Servi os ao Cliente Certificado de Garantia 05 05 05 05 05 06 06 07 07 07 08 09 09 09 09 09 10 10 10 10 11 11 11 12 13 13 13 13 14 16 16 17 17 18 18 19 20 21 Seguran a Leia todas as instru es antes de usar o seu fog o MABE Guarde as para quaisquer consultas em uso futuro Para evitar risco de choque el trico e danos pessoais e Adote as medidas de precau o e siga as instru es descritas neste Manual e Utilize este fog o para as fun es como descritas neste Manual Cuidados com as crian as e Ap s desembalar o produto mantenha o material de embalagem fora do alcance principalmente de crian as e N o permita que seu fog o seja manuseado por crian as mesmo estando desligado e N o permita que uma crian a suba ou sente sobre a porta do fog o quando esta estiver aberta pois as temperaturas em v rias partes do fog o s o altas podendo causar queimaduras e Utilize sempre panelas com base plana e com os cabos para o interior da mesa evitando que as crian as os puxem Cuidados com alimentos e utens lios e Esquente os alimentos com as embalagens abertas pois nas totalmente fechadas o calor aumenta a press o interna podendo causar acidente e Para manusear ou retirar os alimentos do forno utilize luvas t rmicas de prote o e Nunca deixe panos ou materiais inflam veis sobre a tampa de vidro durante o uso do fog o e Ao utilizar leo ou gordur
32. rif cio do acendimento manual do forno 3 Pressione o bot o do queimador do forno girando o para a esquerda at a posi o alta e mantenha o pressionado at o surgimento da chama voc ouvir o acionamento autom tico 4 Ap s o surgimento da chama permane a com o bot o do forno pressionado por mais 5 segundos Se ao soltar o bot o a chama se mantiver acesa regule sua necessidade Se a cnama se apagar repita a opera o pressionando o bot o por mais tempo 5 Se ap s 15 segundos o queimador n o acender pare a opera o mantenha a porta do forno totalmente aberta e espere pelo menos 1 minuto antes de reiniciar o processo de superautom tico do forno 6 Certifique se que a chama esteja acesa ajuste a conforme sua necessidade e s ent o feche a porta cuidadosa e lentamente para evitar que o golpe de ar possa apagar a chama 7 No caso da chama do queimador do forno se apagar durante o uso retorne o bot o do queimador do forno posi o desligado e aguarde 1 minuto para reiniciar o processo de acendimento autom tico Acendimento manual para o forno 1 Abra a porta do forno e abra a tampa do orif cio existente no ch o do forno 2 Pressione o bot o do queimador do forno girando o para a esquerda at a posi o alta mantenha o pressionado introduza o f sforo aceso atrav s do orif cio at o surgimento da chama 3 Ap s o surgimento da chama permane a com o bot o do forno pressionado por mais 5 se
33. s da mesa e as grades estiverem quentes ou enquanto o forno estiver sendo utilizado e N o coloque panelas quentes sobre o vidro Mesa inox escovado A mesa inox vem com fitas e partes para fixar os queimadores e grades para riscos e manchas que possam ocorrer durante o transporte os quais devem ser retirados na instala o do fog o Os res duos do adesivo devem ser removidos com um pano embebido em removedor e em seguida com uma esponja macia e sab o neutro terminando assim a limpeza N o deixe a gua secar ou evaporar diretamente sobre a mesa inox Enxugue a imediatamente com um pano seco e macio evitando manchas na mesa provocadas pelo cloro na gua Aten o Nunca ligue os queimadores sem retirar todas as partes de embalagem de prote o Nunca use palha de a o ou similares pois eles riscam a mesa Queimadores Os queimadores da mesa foram projetados objetivando um maior rendimento ou seja cozinhar os alimentos em menos tempo com economia de g s A chama deve ser reduzida para uma posi o que mantenha a fervura quando esta iniciar ebuli o Com isso consegue se uma maior economia de g s Os fog es MABE Multichef t m um queimador Tripla Chama que quando acionado dispor de tr s c rculos de chama o que permite cozer alimentos em pouqu ssimo tempo devido s suas maiores dimens es e projeto especial Ao us lo lembre se de n o deixar alimentos sem supervis o para n o exceder o ponto de cozimento desej
34. s e a pintura do fog o Limpeza da resist ncia do Forno El trico Certifique se que a mesma n o esteja quente Utilize sab o ou detergente neutro com buchas n o abrasivas Limpe com pano mido e seque tomando cuidado para n o deixar fiapos e ou res duos Como limpar o Easy Clean autolimpante esmalte de f cil limpeza Deve se usar esponjas ou panos macios com sab o ou detergentes neutros enxaguar bem e secar com um pano seco easy clean Jamais fa a uso de produtos c usticos sab o bicarbonato de s dio limpa fornos abrasivos ou siliconados para a limpeza do forno autolimpante como tamb m o uso de palha de a o ou similares e CORIN pintura Especifica es T cnicas Modelo Multichef Multichef 4 Bocas 940x760x613 940x560x618 E Peso bruto l quido aprox kg Queimador Pequeno EEE Mesa Forno Di metro min recipientes cm Para o Jumbo Para os outros queimadores Botij o m nimo a ser utilizado Tens o nominal Vc a 127Vc a ou 220Vc a n o bivolt A coloca o dos queimadores ainda quentes na gua fria poder provocar o seu empenamento Para lavar os queimadores deixe os esfriar Para um perfeito funcionamento enxugue os completamente e assopre nos furos Muito cuidado quando estiver limpando a mesa sem os queimadores n o deixe cair fiapos ou detritos nos condutores de g s N o esque a de colocar todos os queimadores corretamente A limpeza peri dica dos e
35. ssionando com uma esponja embebida em gua fria 4 Enxugue muito bem com um pano macio 5 Aconselhamos ligar o forno por 10 minutos na posi o m xima para a secagem interna Limpeza do vidro do forno Procedimento veja a figura ao lado 1 Abra a porta at a posi o horizontal 2 Solte as hastes das grades dos suportes da porta 3 Com uma chave de fenda solte os 2 parafusos que prendem o vidro at o ponto em que as presilhas inferiores estejam totalmente soltas 4 Solte as duas presilhas inferiores laterais para permitir a retirada do vidro 5 Solte as duas presilhas superiores 6 Levante ligeiramente o vidro pela parte superior da tampa desencaixando o na parte superior Deslize o para cima e depois mova o em sua dire o 7 Terminada a limpeza do vidro coloque o de volta na sua posi o original prenda o primeiramente no encaixe da parte inferior da tampa ap ie o e ap s retornar as presilhas para a sua posi o inicial gire os parafusos no sentido hor rio apertando os suficientemente Solu o de Problemas Antes de chamar o Servi o Direto do Fabricante Dicas para a Solu o de Pequenos Problemas Poupe tempo e dinheiro Leia antes com aten o as tabelas nas pr ximas p ginas pode nem ser preciso chamar o Servi o Direto do Fabricante PROBLEMA Fog o Chama com Acendi i Chama Chama pontas mento amarelas autom tico i alimen acende escurecendo n o mento param panelas
36. tomaticamente a garantia tanto legal quanto adicional se verificada qualquer uma das seguintes situa es a utiliza o do fog o para fins comerciais industriais visto que o fog o foi projetado nica e exclusivamente para o uso dom stico b dano decorrente de acidente a o de agentes da natureza caso fortuito ou for a maior al m de outras hip teses previstas no Manual de Instru es c uso em desacordo com as recomenda es contidas no Manual de Instru es d uso de g s impr prio e uso de servi os de assist ncia t cnica de terceiros n o autorizados pela Mabe f altera o e ou remo o do n mero de s rie ou da etiqueta de identifica o do fog o 9 mau uso ou m conserva o h modifica o est tica e ou funcionais Transforma o do GLP para outro tipo de g s Para a opera o do fog o dever ser utilizado G s Liquefeito de Petr leo GLP g s de botij o ou encanado ou g s natural de rua que obede a s legisla es federais estaduais e municipais Em caso de d vida ou necessidade de maiores informa es consulte o seu fornecedor de g s Caso se pretenda realizar durante o prazo de garantia a primeira transforma o do fog o de G s Liquefeito de Petr leo GLP para outro tipo de g s a Mabe arcar com a m o de obra e material necess rios a transforma o do produto Ficar por outro lado a cargo do consumidor o pagamento das demais despesas tais como pe as

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