Sumário - Grupo Botini
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1. ms com br MANUAL DE INTRU ES 003762 REV O 28 02 2014 649 e SOLIDEZ EM METAL Rodovia Gabriel Melhado SP461 kmoO Caixa Postal 001 CEP 16210 000 Bilac SP FONE 18 3659 9900 FAX 18 3659 9909 Wwww grupobotini com br comercial Qbotimetal com br Em virtude de constantes aperfei oamentos em sua linha de produtos a BOTINI reserva se o direito de proceder sem pr vio aviso s modifica es t cnicas que julgar conveniente ini www grupobot GRUPO OTINI SOLIDEZ EM METAL Figura ilustrativa Sum rio INTrOJUCAO espirais aaa na 1 1 Medidas de Seguran a ccmemmuseennenasnannanasrescensesaeaecaaas 1 1 2 Principais COMPONENLO spice aan Rn ad 2 do E e E E E EE EN E O 3 t4 Dados TECOS esetre e EEE EE E EAE EEE EEE EE 4 2 INSLAlA O T aids E E dad 2d POSICIONAMENTO seres se aa Des Sei cr aa aaa 4 2 2 Instala o FICA amarelas a nocao ipod a dudadondsaipandde 5 2 3 Instala o de COoMponenteS sssssssssrrsrrsrrrrrrrsrrsressens 5 3 Instru o de USO ssssss22s2222222222222222222222222222222222 a LMDI E 5 Dicas de Solu es de ProblemMaS 10 1 Introdu o Parab ns pela compra Os produtos el tricos BOTINI s o projetados para um funcionamento eficiente e seguro Para garantir o melhor desempenho do seu produto leia atentamente as recomenda es a seguir O Manual de Instru es n o deve2. apropriado para sua necessidade O disco com furos menores produzir carne mo da fina enquanto que o disco com furos maiores produzir carne grosseiramente moida Mf3 3 3 Ap s a montagem ligue o bot o liga desliga figura Mf4 e moa a quantidade desejada Utilize o soquete para empurrar os alimentos pelo bocal do prato figura Mf5 Nota Jamais utilize as pontas dos dedos ou qualquer outro objeto que n o seja o soquete para empurrar a carne A carne a ser mo da deve estar cortada em tiras de aproximadamente 2cm x 2cm x 60cm e isenta de ossos Observa o caso caia o rendimento do moedor de carne verificar a necessidade de troca da faca cruzeta ou dos discos para moer figura Mc3 Nunca interrompa desligue o processo de moagem com carne em processamento Mf4 Mf5 3 4 Para a prepara o de ling i a proceda com a montagem retirando a faca cruzeta e colocando o disco para moer de 8mm e o funil de lingui a figura Mf6 e Mf6a Ap s esse procedimento coloque a tripa no funil de lingui a e inicie o processo ligando o bot o liga desliga Mf6 4timpeza Aten o Certificar que o bot o Liga Desliga esteja desligado e o plugue do equipamento n o esteja conectado tomada el trica antes de proceder com a limpeza 4 1 Desmonte todos os componentes montados anteriormente conforme item 2 3 Mergulhe os componentes em gua para limpa los O gabinete e o motor limpe com pano umedecido com gua
3. seu moedor de carne el trico e fa a alguns furinhos para soltar l quido e ar Pendure em local longe de moscas por duas ou tr s horas QUIBE CRU INGREDIENTES 1 kg de patinho cortado em cubos 1 x cara ch de trigo para quibe 1 ramo de folhas de hortel picado 1 colher sopa de cebola picada 1 pimenta vermelha picada 1 raminho de folhas de manjeric o picados 1 colher ch de cominho mo do 1 colher ch de pimenta do reino mo da Y copo de gua gelada Sal a gosto Oleo de oliva para regar MODO DE PREPARO Passar a carne duas vezes pelo Moedor de Carne El trico BOTINI Na segunda vez moer a hortel a cebola a pimenta vermelha e o manjeric o Reservar Lavar o trigo escorrer bem e deixar descansar por aproximadamente 15 minutos A seguir juntar a carne mo da aos poucos o trigo o cominho mo do a pimenta do reino e o sal Amassar bem com as m os e umedecer com gua gelada at obter uma mistura homog nea Depois passar essa mistura para uma travessa e Regar com leo de oliva
4. A MAQUINA OU PARTES DA MESMA ANTES DE DESCONECTA LA DA REDE ELETRICA E DE LER O MANUAL DE OPERA O 5 SEMPRE DESLIGUE A M QUINA QUANDO N O ESTIVER USANDO 6 PROIBIDA AOPERA O DESTA M QUINA PARA MENORES DE 14 ANOS Etiqueta de aten o para o ajuste da tens o nominal e Equipamento ajustado de Equipamento ajustado de d f brica para 220 V caso a f brica para 220 V caso a Em j rede el trica seja 127 V rede el trica seja 127 V TT mude a chave seletora mude a chave seletora Pg z de voltagem de posi o de voltagem de posi o E Figura ilustrativa 4 conforme manual conforme manual 1 4 Dados T cni Esse equipamento foi desenvolvido para ser operado em rede dom stica Antes de ligar o equipamento verifique a tens o da tomada el trica e ajuste a chave seletora de voltagem para a tens o desejada 127 V ou 220 V 2 2 Instala o El trica nu Nota A chave seletora de voltagem figura Ie1 encontra se na parte Verificar se o cabo ou o plugue est o em perfeitas condi es caso haja algum defeito entre em contato com a Assist ncia T cnica Autorizada ou direto com o grupo BOTINI para efetuar a troca do mesmo Para seguran a contra choques ligar o equipamento em uma rede que tenha aterramento Dimens es AxLxC Nunca ligar o equipamento com as m os molhadas 2 Instala o 2 1 Posicionamento o Vo 2 3 Instala o de Componentes Para uma melhor performance uti
5. INHO DE CARNE INGREDIENTES 1 p o franc s amanhecido ou 2 fatias de p o de f rma 2 x cara ch de leite 500 g de carne mo da moa com o moedor de carne el trico BOTINI 2 colheres ch de sal 2 OVOS 1 cebola ralada 1 pitada de pimenta do reino 3 dentes de alho bem picados Farinha de rosca MODO DE PREPARO Descascar o p ozinho cortar em cubos pequenos e deixar de molho no leite Numa tigela colocar a carne mo da juntar o sal o ovo a cebola o alho e a pimenta do reino Retirar o excesso de leite do p ozinho e juntar mistura de carne mo da Misturar at obter uma massa homog nea Fazer as bolinhas passar na farinha de rosca e fritar LINGUI A DE PORCO INGREDIENTES 2 kg de carne de porco 1 kg de toucinho de porco Sal a gosto 5 dentes de alho amassados 1 colher ch de pimenta do reino 1 colher ch de molho de pimenta Tripas secas de porco 2 colheres sopa de vinagre 2 litros de gua MODO DE PREPARO Coloque a gua e o vinagre em uma tigela e deixe as tripas de molho por 30 minutos Retire e lave as em gua corrente por dentro e por fora colocando a abertura da tripa no bico de uma torneira Pendure e deixe escorrer Moa a carne e o toucinho com o moedor de carne el trico BOTINI e em seguida tempere com sal pimenta alho e cheiro verde misturando bem Deixe repousar por 06 horas mexendo de vez em quando para ficar bem temperada Encha as tripas com a mistura de carne e toucinho com
6. NI B09 tem garantia pelo per odo de 6 meses a contar pela data de compra comprovada pela nota fiscal desde que observadas e respeitadas as disposi es legais aplic veis ao equipamento Essa garantia cobre somente os defeitos de funcionamento das pe as e componentes dos equipamentos descritos nas condi es normais de uso de acordo com as instru es dos manuais de opera o que acompanham os mesmos e que s o fornecidos pelo grupo BOTINI Estando dentro do prazo de garantia o equipamento ser reparado ou substitu do pelo grupo BOTINI O consumidor perder totalmente a garantia quando O produto n o for manuseado em condi es normais de acordo com o manual de instru es ou n o for utilizado para fins a que se destina uso dom stico O produto for violado desmontado ou adulterado fora dos posto de servi os autorizados O defeito do produto decorrer de acidentes de transporte mau acondicionamento uso inadequado agente da natureza ou maustratos Forem incorporados ao produto pe as e componentes n o originais ou acess rios n o recomendados pelo grupo BOTINI For instalado em rede el trica impr prias Houver remo o e ou altera o do n mero de s rie ou da plaqueta de identifica o do equipamento Dados do cliente Nome Endere o Cidade Estado Dados do produto N da nota fiscal Modelo Produto N de Serie Vendedor Data da compra Cidade Estado BOL
7. e sab o neutro Em seguida enxugue o com pano seco Nota A faca cruzeta muito afiada Manuse la com cuidado ao limp la 4 2 Depois de limpar todos os acess rios o usu rio dever sec los com um pano seco e limpo PROBLEMA Aparelho n o liga Aparelho n o consegue moer a carne Ru do excessivo Aparelho com cheiro de queimado Sem energia na tomada Problema no circuito el trico interno ou externo do aparelho Faca cruzeta montada incorretamente Faltando acess rios Faca cruzeta ou discos de moer sem corte Peda o de carne muito grande Porca da boca apertada excessivamente gerando atrito excessivo entre o disco para moer e a faca cruzeta Sobrecarga no motor Verificar se o plugue est corretamente conectado Verificar se o disjuntor da casa n o esta desligado Testar a tomada com outro tipo de aparelho eletrodom stico qualquer Entrar em contato com a assist ncia t cnica do grupo BOTINI Retirar a porca da boca e certificar se de que a parte arredondada da faca esteja voltada para o caracol Verificar a exist ncia dos componentes internos caracol arruela de celeron disco para moer e faca cruzeta Fa a a substitui o das pe as Corte a carne em tiras de 2cmx2cmx60cm Remover e inserir novamente a porca da boca girando at o seu curso final sem for ar Verifique se os peda os de carne est o muito grande O produto BOTI
8. es da primeira utiliza o recomendado limpar totalmente os componentes removiveis do aparelho 1 1 7 Nunca deixar funcionando o aparelho em vazio para n o danificar os componentes de corte e moagem 1 1 8 Caso ocorra uma queda de energia ou desligamento inesperado do aparelho por qualquer motivo desligue o bot o LIGA DESLIGA e retire o plugue da tomada el trica aguarde alguns minutos e volte a liga lo Caso o aparelho n o funcione entre em contato com uma Assist ncia T cnica Autorizada ou direto com o grupo BOTINI 1 2 Principais C 1 3 Etiquetas i Porca da Boca Etiqueta de indica ao para leitura do manual de instru es 02 Funil para lingui a 03 Disco para moer 6 mm 04 Disco para moer 8 mm 05 Faca Cruzeta 06 Rosca sem fim caracol 07 Aruela de celeron 08 Manipulo 3 8 x 1 1 2 09 Corpo da Boca Etiqueta de indica o para cuidados de seguran a 10 Prato 11 Soquete 12 Redutor 13 Motor ATEN O ER CUIDADO 16 Bot o Liga I Delisga 0 1 NUNCA USE A M QUINA ENQUANTO VOC N O ESTIVER TREINADO E CONHECER TOTALMENTE O MANUAL DE OPERA O 2 EST M QUINA POSSUI PARTES CORTANTES NUNCA COLOQUE A M O OU DEDOS NO INTERIOR DA MESMA OU EM PARTES GIRANTES COM A MAQUINA EM OPERA O 3 NUNCA OPERE A M QUINA SEM QUE TODAS AS PARTES E PROTE ES ESTEJAM EM SEU DEVIDOS LUGARES 4 NUNCA USE LIMPE DESMONTE AFIE OU FA A QUALQUER OUTRO TRABALHO N
9. lize o equipamento em uma superficie plana e lisa por exemplo uma mesa Aten o Certificar que o bot o Liga Desliga esteja desligado e o Ideal com uma altura no m nimo de 80 cm para uma melhor condi o de plugue do equipamento n o esteja conectado tomada el trica ao manuseio instalar os componentes Encaixe o corpo da boca no redutor e aperte o manipulo 3 8 x 1 1 2 figura Mci Ap s coloque o caracol dentro do corpo da boca figura Mc2 seguido da faca cruzeta e do disco para moer escolhido figura Mc3 Nota A arruela de celeron deve ser montada junto com o caracol conforme sequ ncia mostrada no item 1 2 A faca cruzeta deve ser colocada de modo que o lado do corte fique em contado com o disco para moer figura Mc3 Em seguida coloque e rosqueie a porca da boca at encostar no disco para moer figura Mc4 N o h necessidade de aperto apenas encoste Para o preparo de lingui a coloque o funil para lingui a antes da porca da boca figura Mc5 Mc6 Nota Quando utilizar o funil para lingui a o disco para moer a ser utilizado deve ser o de 8mm e n o h necessidade de utilizar a faca cruzeta Ap s coloque o prato para conter e auxiliar o processo de moagem Nunca trabalhe sem o prato Use sempre o soquete para empurrar os alimentos nunca os dedos figura Mc6 3 Instru es de Uso 3 1 Proceda com a instala o conforme item 2 3 2 Escolha o disco para moer figura Mf3
10. ser descartado ele deve ser guardado para eventuais consultas e garantia do produto Destinado exclusivamente para uso dom stico 1 1 Medidas de 1 1 1 Antes de utilizar o produto verifique a voltagem da tomada el trica em que pretende ligar e em seguida certifique se de que a chave el trica seletora de voltagem encontra se na parte inferior do produto est na posi o correta 127 V ou 220 V 1 1 2 N o utilizar o produto quando ele apresentar algum dano no cord o el trico no plugue ou em outros componentes Para substituir qualquer pe a danificada entrar em contato com a Assist ncia T cnica Autorizada ou direto com o grupo BOTINI 1 1 3 Este aparelho n o se destina utiliza o por pessoas inclusive crian as com capacidades f sicas sensoriais ou mentais reduzidas ou por pessoas com falta de experi ncia e conhecimento a menos que tenham recebido instru es referentes utiliza o do aparelho ou estejam sob a supervis o de uma pessoa respons vel pela sua seguran a Recomenda se que crian as sejam vigiadas para assegurar que elas n o estejam brincando com o aparelho 1 1 4 Para se proteger e prevenir choques el tricos n o se deve mergulhar ou esguichar sobre o produto gua e nem outros liquidos 1 1 5 Desligue o aparelho e retire o plugue da tomada el trica quando o aparelho n o estiver sendo usado e for deixado sem vigil ncia antes da instala o de seus componentes e antes de limp lo 1 1 6 Ant
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