Dominós elétricos
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1. IIA a Y Guia de refer ncia r pida Placas T rmicas A m E T DA E furo Seletor da L mpada Seletor da indicadora de funcionamento placa t rmica 1 placa t rmica 2 Seletor da rea de aquecimento 2 Seletor da rea de aquecimento 1 L mpada indicadora de calor residual L mpada indicadora de funcionamento L mpada indicadora de calor residual Churrasqueira f L mpada Termoseletor indicadora de funcionamento Fritadeira Bot o L mpada Termostato Liga Desliga indicadora de funcionamento L mpada indicadora de temperatura do leo Conte do Parab ns Recomenda es 02 Agora que voc adquiriu seu Domin a Brastemp est empenhada em comprovar que Linha de Domin s 03 Ip voc fez um bom investimento adquirindo um produto com a Modelos 04 mais alta tecnologia Pe as e 5 04 conquistando cada vez mais a sua confian a Instala o 06 Este manual foi feito pensando Condi es de instala o 06 CUTEM sua fam lia Ele i traz informa es simples para Uso dos modelos Domin voc tirar o m ximo proveito do de Placas T rmicas e aparelho com conforto _ Domin Vitrocer mico 13 seguran a e economia de Dica importante para uso do mE Domin d2. L M mesa e Para evitar manchas e aumentar a vida til de seu produto limpe qualquer l quido ou res duo que caia sobre o Domin seguindo as orienta es deste manual p g 24 e N o coloque papel alum nio ou objetos pl sticos sobre as reas de aquecimento enquanto estiverem quentes Para evitar acidentes e N o deixe materiais inflam veis sobre a mesa do Domin e Evite deixar as reas de aquecimento ligadas sem panela e Certifique se de que os cabos das panelas est o voltados para dentro da mesa para evitar que esbarr es acidentais possam derrub las e N o encoste nas reas de aquecimento enquanto estiverem quentes e Lembre se de que as reas de aquecimento p permanecem quentes por algum tempo depois que C s o desligadas aproximadamente 30 minutos para CO o Domin Vitrocer mico gx e N o deixe cair objetos pesados ou afiados sobre a mesa do Domin Se por acidente a mesa trincar ou quebrar desligue o disjuntor e chame o SAB DICA IMPORTANTE PARA USO DO DOMIN DE PLACAS TERMICAS Ao desligar o seletor do Domin de Placa T rmica a placa t rmica continuar aquecida durante 5 minutos DICAS IMPORTANTES PARA USO DO DOMIN VITROCER MICO A superf cie da mesa do Domin Vitrocer mico permite uma r pida transmiss o vertical do calor a partir das reas de aquecimento para as panelas sobre elas O calor n o se propaga horizontalmente e assim a mesa permanece fria
3. e aumentar a sua vida til e N o use palha de a o cloro ou similares para limpar as 7 mesas Ou reas de inox do seu Domin e ON e N o utilize materiais abrasivos como esponjas de aco ou sapon ceos objetos pontiagudos ou cortantes nem produtos de limpeza com silicone n o use produtos de limpeza a base de cloro e seque o e Para evitar manchas nas reas em inox do seu Domin Domin imediatamente ap s a limpeza e _ e Para limpar o painel e os bot es de controle use um pano macio com gua e sab o neutro N o use lcool detergentes ou produtos abrasivos pois podem apagar as indica es impressas vapor A umidade pode infiltrar se no Domin 2 danificando o LA AS N o utilize aparelhos de limpeza com jatos de 4 e Para evitar manchas e aumentar a vida til de seu produto limpe qualquer l quido ou res duo que cala sobre o Domin seguindo as orienta es deste manual p g 24 LIMPANDO O DOMIN DE PLACAS T RMICAS 1 Desligue o disjuntor Limpe as placas t rmicas enquanto elas ainda estiverem mornas Para Isso utilize um pano molhado com gua e sal Para finalizar utilize um pano com leo gt Limpe as demais reas com um pano umedecido em gua e sab o neutro As reas em inox podem ser limpas com produtos espec ficos para limpeza de inox LIMPANDO O DOMIN VITROCER MICO Desligue o disjuntor 2 Limpe a mesa com um pano umedecido com
4. gua e sab o neutro Retire todos os res duos de sab o com um pano limpo e umedecido com gua N o utilize objetos afiados cortantes ou pontiagudos em substitui o do raspador especial para fazer a limpeza da mesa cer mica LIMPANDO A CHURRASQUEIRA 1 Desligue o disjuntor da Churrasqueira e certifique se de que todas as pe as grelha resist ncia el trica e bandeja estejam A frias i 2 Retire lave e seque a grelha e a bandeja Essas pe as devem ser lavadas com gua e sab o neutro Se preferir voc pode lav las na lava louca gt Lave as pedras vulc nicas em gua corrente depois que a Churrasqueira for usada 2 ou 3 vezes Limpe a mesa da Churrasqueira com um pano umedecido com gua quente e sab o neutro As partes em inox podem ser limpas com produtos espec ficos para limpeza de inox gt Limpe a resist ncia el trica com um pano seco ou umedecido somente com gua Sempre que usar a Churrasqueira limpe a mesa e suas pe as esvaziando a bandeja para retirar os res duos de gordura e As pedras vulc nicas devem ser lavadas somente a cada 2 ou 3 usos LIMPANDO A FRITADEIRA Desligue o disjuntor da Fritadeira e certifique se de que todas as pecas cesto resist ncia el trica e recipiente de leo A estejam frias 2 Retire lave e seque o cesto Ele deve ser lavado com gua e sab o neutro Se preferir voc pode lav lo na lava lou a 5 Retire o recipiente de
5. em seu interior estranhos ao seu funcionamento e finalidade de utiliza o transporte do produto at o local definitivo da instala o e produtos ou pe as que tenham sido danificados em consequ ncia de remo o manuseio quedas ou atos eefeitos decorrentes da natureza tais como rel mpago chuva inunda o e etc despesas por processos de inspe o e diagn stico incluindo a taxa de visita do t cnico que determinem que a falha no produto foi causada por motivo n o coberto por esta garantia A garantia especial n o cobre deslocamentos para atendimentos de produtos instalados fora do munic pio sede do Servi o Autorizado Brastemp o qual poder cobrar taxa de locomo o do t cnico previamente aprovada pelo consumidor conforme tabela de quilometragem informada pela Whirlpool S A Unidade de Eletrodom sticos atrav s do Servi o de Atendimento ao Consumidor SAC pe as sujeitas ao desgaste natural descart veis ou consum veis pe as m veis ou remov veis em uso normal tais como l mpadas filtros bot es de comando puxadores bem como a m o de obra utilizada na aplica o das pe as e as consequ ncias advindas dessas ocorr ncias Considera es Gerais A Whirlpool S A Unidade de Eletrodom sticos n o autoriza nenhuma pessoa ou entidade a assumir em seu nome qualquer outra responsabilidade relativa garantia de seus produtos al m das aqui explicitadas A Whirlpool S A Unidade de E
6. leo segurando o pelas al as Se voc n o for reaproveitar o leo esvazie o e lave o com gua e sab o neutro Se preferir voc pode lav lo na lava lou a Limpe a mesa da Fritadeira com um pano umedecido com gua quente e sab o neutro As partes em inox podem ser limpas com produtos espec ficos para limpeza de inox gt Limpe a resist ncia el trica com um pano seco ou umedecido somente com gua Cuidado para n o deslocar o sensor do termostato Solucionando problemas SOLUCOES PR TICAS O Domin Verifique n o funciona Se o cabo de forca do Domin est conectado Se h falta de energia el trica O leo da Verifique Fritadeira est Se o cesto com alimentos foi colocado muito rapidamente transbordando Se o n vel de leo gordura est ultrapassando o n vel m ximo Se a quantidade de alimentos colocada no cesto foi excessiva Atendimento ao Consumidor Para solucionar d vidas agendar servicos registrar sugest es ou reclamac es Ligue para Capitais e Regides Metropolitanas 4004 0014 Demais Localidades 0800 900 999 Ou acesse o site www brastemp com br NICO AUTORIZADO BRASTEMP y e Mais de 3 000 t cnicos treinados pela f brica NICO AUTORIZADO BRASTERMIA e Pe as originais e Atendimento em hor rio comercial Termo de Garantia O seu produto Brastemp garantido contra defeitos de fabricac o pelo prazo de 12 meses contados a partir da data da emiss o d
7. A Unidade de Eletrodom sticos houver sinais de viola o do produto remo o e ou adultera o do n mero de s rie ou da etiqueta de identifica o do produto As garantias legal e ou especial n o cobrem despesas com a instala o do produto realizada pelo Servi o Autorizado Brastemp ou por pessoas ou entidades n o credenciadas pela Whirlpool S A Unidade de Eletrodom sticos despesas decorrentes e consequentes de instala o de pe as e acess rios que n o perten am ao produto mesmo aqueles comercializados pela Whirlpool S A Unidade de Eletrodom sticos salvo os especificados para cada modelo despesas com m o de obra materiais pe as e adapta es necess rias prepara o do local para instala o do produto ou seja rede el trica de g s ou hidr ulica alvenaria aterramento esgoto e etc falhas no funcionamento do produto decorrentes de insufici ncia interrup es problemas ou falta no fornecimento de energia el trica gua ou g s na resid ncia tais como press o de gua insuficiente para o ideal funcionamento do produto oscila es de lt gt Whiflp ol energia el trica superiores ao estabelecido no Manual de Instru es e ou Guia de Instala o e etc servi os e ou despesas de manuten o e ou limpeza do produto falhas no funcionamento normal do produto decorrentes da falta de limpeza e excesso de res duos ou ainda decorrentes da exist ncia de objetos
8. PADA INDICADORA DE CALOR RESIDUAL DE FUNCIONAMENTO Churrasqueira de RESIST NCIA EL TRICA 2400 W GRELHA BANDEJA COM PEDRAS VULCANICAS MESA DE INOX PAINEL DE CONTROLE L MPADA INDICADORA DE FUNCIONAMENTO Pedra Vulc nica Al lA JE AK AE E AF ADSL THE CAT TTL TELS MT RATA RATES MI EST HnTTTT ICS TIRAR 1454 ARTO REO E 30 9 L LL SALIECIPEREETEZIBCIESTEA T T HB D2ISIHIEIE ESE I Tr TETE SELETOR Fritadeira El trica CESTO MESA DE INOX RECIPIENTE PARA OLEO PAINEL DE CONTROLE BOTAO LIGA DESLIGA L MPADA INDICADORA DE FUNCIONAMENTO Ci x imm UR SS e li HRS UE TA e AO IL e A A S 4 i Cir ERROS nag O y WSELLLTI AAN HEROS v CHO SMS LOU s LAMPADA INDICADORA DE TEMPERATURA DO OLEO P ra RANA N I 4 KR t NAM g NNI SAN iN NESSAS NS NANA N NEM X NI NI N Su ELO Instala o importante que a primeira instala o do seu produto seja feita pelo SAB Unico Autorizado Brastemp pois isso vai garantir uma instala o perfeita e o seu bom funcionamento Esta primeira instala o ser gratuita Confira antes na etiqueta de identifica o lo
9. a alguns cent metros da rea de aquecimento A l mpada indicadora de aquecimento permanecer acesa enquanto a temperatura da rea de aquecimento for maior do que 60 C para sinalizar que a rea est quente A l mpada desligar automaticamente quando a temperatura for menor do que 60 9C Para diminuir o tempo de cozimento ao ligar a rea de aquecimento primeiro coloque o termoseletor na posic o m xima 7 Depois de alguns momentos coloque o termoseletor na posic o desejada Como a rea de aquecimento permanece quente por algum tempo depois que o Domin foi desligado desligue a rea de aquecimento alguns minutos antes do final do cozimento O calor residual completar o cozimento Uso da Churrasqueira USANDO A CHURRASQUETRA Retire a grelha e depois de levantar a resist ncia el trica retire a bandeja Lave e seque a grelha e a bandeja cuidadosamente Essas pecas devem ser lavadas com gua e sab o neutro Se preferir voc pode lav las na lava louca Recoloque a bandeja verificando se ela est bem posicionada e distribua as pedras vulc nicas sobre ela gt Abaixe a resist ncia el trica e posicione a grelha Gire o bot o regulador de energia at a posi o m xima 12 e deixe a churrasqueira ligada por 15 minutos para preaquecer as pedras vulc nicas uniformemente A l mpada indicadora dever ficar acesa enquanto a churrasqueira estiver ligada 5 Gire o bot o regulador d
10. a Nota Fiscal ao consumidor ou da entrega do produto ao primeiro adquirente sendo 3 primeiros meses garantia legal 9 ltimos meses garantia especial concedida pela Whirlpool S A Unidade de Eletrodom sticos A garantia compreende a substitui o de pe as e m o de obra no reparo de defeitos devidamente constatados pelo fabricante ou Servico Autorizado Brastemp como sendo de fabricac o Durante o per odo de vig ncia da garantia o produto ter assist ncia t cnica do Servico Autorizado Brastemp As garantias legal e ou especial ficam automaticamente invalidadas se na instalac o do produto n o forem observadas as especificac es e recomendac es do Manual de Instru es e ou Guia de Instala o quanto s condi es para instalac o do produto tais como nivelamento do produto adequac o do local para instalac o tens o el trica compat vel com o produto etc na instala o as condi es el tricas e ou hidr ulicas e ou de g s n o forem compat veis com a ideal recomendada no Manual de Instru es e ou Guia de Instala o do produto na utiliza o do produto n o forem observadas as instru es de uso e recomenda es do manual guia de uso do produto o produto tiver recebido maus tratos descuido ou ainda sofrido altera es ou modifica es est ticas e ou funcionais bem como tiver sido realizado conserto por pessoas ou entidades n o credenciadas pela Whirlpool S
11. ado logo abaixo MEDIDAS EM MM A parede atr s do Domin deve ficar a uma dist ncia de no m nimo 50 mm Domin de Placas Domin Vitrocer mico Termicas MEDIDAS EM MM MEDIDAS EM MM Churrasqueira de Pedras Fritadeira Vulc nicas MEDIDAS EM MM MEDIDAS EM MM Para a constru o do m vel siga as medidas indicadas nas ilustra es considerando o seguinte Todas as observac es para a construc o do m vel individual devem ser seguidas e Deixe um espa o de 5 mm para a coloca o do perfil de acabamento entre os Domin s Para instalac es com mais de tr s Domin s calcule as medidas do m vel consultando as medidas individuais de cada Domin considerando o espaco para a colocac o do perfil de acabamento e Os pontos de g s e tomada devem ser individuais para cada Domin INSTALACAO COM 2 DOMIN S MEDIDAS EM MM Os Domin s Brastemp funcionam em 220 V Verifique se a sua resid ncia possul CABO DE CABO DE e Um disjuntor exclusivo para o produto e Aterramento conforme a norma NBR5410 Se o Aterramento 220 V PLACAS T RMICAS E CHURRASQUEIRA E VITROCERAMICO FRITADEIRA O di metro dos fios da rede el trica devem estar de acordo com a tabela Di metro dos fios da rede el trica 220 V 27a41m 42a69m e Nunca ligue o fio terra rede el trica canos de g s gua ou tubos de PVC Instale adequadamente o fio terra
12. calizada no seu produto e o modelo o n mero de s rie Antes de ligar para o SAB para marcar a instala o verifique e Se a sua resid ncia possul todas as pe as e condi es necess rias para a instala o Veja a seguir Condi es de Instala o ATEN O CONDI ES DE INSTALA O Verifique todos os Itens necess rios para a Instala o e Local de instala o e Constru o do m vel e Condi es El tricas Local de instalac o Para sua seguranca e o perfeito funcionamento do seu produto O produto deve ser instalado em uma superf cie plana que permita o seu perfeito nivelamento Construc o do m vel Siga as instrucoes de montagem do m vel de acordo com o modelo do seu Domin observando com atenc o as medidas indicadas nas ilustra es Ao projetar o m vel certifique se de que o cabo de for a n o val estar em contato outros aparelhos ou superf cies que sofram aquecimento danificando o cabo O m vel deve ser constru do de modo a fornecer uma superf cie para encaixe do Domin de 30 a 40 mm de espessura e Um eventual m vel de coluna dever estar a uma dist ncia de pelo menos 100 mm Os revestimentos das paredes dos m veis ou aparelhos adjacente ao Domin devem resistir ao calor O m vel deve prever um v o livre de no m nimo 30 mm para a circula o de ar entre o fundo do Domin e a parte superior da prateleira ou do aparelho que ser instal
13. do seu Domin de acordo com a NBR 5410 Em caso de d vida consulte um eletricista de sua confianca recomendada a utilizac o de disjuntores t rmicos para a protec o de seus eletrodom sticos Caso n o existam disjuntores t rmicos dispon veis no quadro de distribuic o de forca de sua resid ncia consulte um eletricista para instal los Nunca altere ou use o cabo de forca de maneira diferente da recomendada Em caso de necessitar instalac o ou reparo chame o SAB Preparando o produto para instalac o Verifique se todas as condic es de instalac o foram seguidas de acordo com o item Condi es de Instala o na p gina 06 deste manual 2 Retire o isopor e os pl sticos que protegem algumas pe as met licas do seu produto gt Retire todo filme protetor que envolve o seu produto e os seus acess rios Limpe todos os res duos de cola com uma esponja macia e sab o neutro Seque todas as pe as Instala o do produto A fixa o do seu Domin deve ser feita com as presilhas e parafusos fornecidos de acordo com as Instru es a seguir 1 Estique a guarni o massa ou fita adesiva do produto para que ela cubra o v o do m vel em que o produto val se encaixado 2 Vire o produto de cabe a para baixo e prenda as linguetas utilizando os parafusos fornecidos Os parafusos n o devem ficar totalmente apertados e as linguetas devem ficar posicionadas de modo a n o atrapalhar o encaixe d
14. e Placas T rmicas 15 A Brastemp esta a sua inteira Dicas importantes para uso do disposi o para tirar qualquer DOMINO VITOCSAMICO ascii 19 d vida e ouvir sua cr tica ou l sugest o Uso da Churrasqueira 16 Usando a Churrasqueira 16 J Uso da Fritadeira 18 Usando a Fritadelra 18 Precau es para a reutiliza o de gorduras solidificadas 20 Dicas para fritar alimentos 21 Limpeza Peri dica 23 Limpando o Domin de Placas T RMICAS x r 24 Limpando o Domin Vitrocer mico 24 Limpando a Churrasqueira 29 Limpando a Fritadeira 26 Solucionando Problemas 27 Solu es 27 Atendimento ao Consumidor 27 Termo de Garantia 28 Dados T cnicos Recomendacoes Seu Domin Brastemp n o deve ser usado por criancas ou pessoas n o capacitadas a oper lo corretamente Mantenha criancas e animais longe do produto quando ele estiver funcionando As partes pr ximas aos queimadores esquentam e podem provocar queimaduras A Instala o do seu Domin deve seguir as instru es descritas neste manual Nunca cozinhe os alimentos diretamente sobre as placas t rmicas ou sobre a mesa vitrificada Utilize sempre panelas ou recipientes adequados para o cozimento do al
15. e energia para a posi o desejada 5 Coloque os alimentos diretamente sobre a grelha controlando o seu cozimento Depois que o alimento estiver pronto deixe a churrasqueira ligada por mais alguns minutos para que a gordura que eventualmente tenha ca do sobre as pedras vulc nicas se queime Gire o bot o regulador de energia at a posi o O para desligar a churrasqueira 5 Depois que a Churrasqueira esfriar fa a a limpeza de acordo com o descrito na p gina 25 Limpando a Churrasqueira DICA O preaquecimento da churrasqueira importante para o cozimento mais r pido e uniforme dos alimentos Uso da Fritadeira USANDO A FRITADETRA Retire o cesto e depois de levantar a resist ncia el trica retire o recipiente de leo Lave e seque o cesto e o recipiente de leo cuidadosamente Essas pecas devem ser lavadas com gua e sab o neutro Se preferir voc pode lav las na lava louca Recoloque o recipiente de leo verificando se ele est bem posicionada e abaixe a resist ncia el trica gt Encha o recipiente com 2 litros de leo ou de gordura j derretida suficiente para manter o n vel entre as marcas M nimo e M ximo indicadas no recipiente Ligue a Fritadeira girando o bot o LIGA DESLIGA para a d posic o ON A l mpada indicadora de funcionamento se acende gt Gire o termostato para selecionar a temperatura y desejada A l mpada indicadora de temperat
16. ico Servico de Atendimento ao C Endere o para correspond ncia Rua Olympia Semeraro 675 Jardir Acesse www brastemp com br Fotos apenas para fins publicit rios Para a utiliza o destes produtos consulte o Manual do Consumidor
17. imento O seu Domin Brastemp destinado exclusivamente para uso dom stico Utilize apenas panelas e recipientes com fundo plano Linha de Domin s A Brastemp desenvolveu para voc uma linha de produtos que tem por principal caracter stica a versatilidade Estes produtos podem ser combinados de diversas formas unindo 1 ou 2 queimadores aparentes ou n o o que nos faz lembrar das pecas do jogo de domin PLACAS T RMICAS VITROCER MICO WOZEON E Li CHURRASQUEIRA DE FRITADEIRA PEDRA VULC NICA Y mer ZOOR RELAI IRISI dno a e SA i e e e e e e E SL ELLL LLLLLLLLLLLLLLLLL E ET E EE AREA RAE IAE E2 T T LZDADJESIHAECIE AR IE X amp LL y HH mm cS A Modelos PECAS E ACESS RIOS Domin de Placas T rmicas PLACA T RMICA 2 180 MM 2000 W MESA DE INOX PLACA T RMICA 1 145 MM 1500 W PAINEL DE CONTROLE SELETOR DA PLACA T RMICA 2 SELETOR DA PLACA L MPADA INDICADORA TERMICA 1 DE FUNCIONAMENTO Domin Vitrocer mico REA DE AQUECIMENTO 2 180 MM 1700 W MESA DE INOX REA DE AQUECIMENTO 1 145 MM 1200 W SELETOR DA REA DE AQUECIMENTO 2 PAINEL DE CONTROLE SELETOR DA REA DE AQUECIMENTO 1 L MPADA INDICADORA L MPADA INDICADORA DE CALOR RESIDUAL L M
18. letrodom sticos reserva se o direito de alterar caracter sticas gerais t cnicas e est ticas de seus produtos sem aviso pr vio Este termo de garantia v lido para produtos vendidos e instalados no territ rio brasileiro Para a sua tranquilidade preserve e mantenha o Manual com este Termo de Garantia Guia de Uso e Instalac o e Nota Fiscal de Compra do produto em local seguro e de f cil acesso WHIRLPOOL S A UNIDADE DE ELETRODOM STICOS Atendimento ao Consumidor Rua Olympia Semeraro n 675 Jardim Santa Em lia CEP 04183 901 S o Paulo SP Caixa Postal 5171 Capitais e Regi es Metropolitanas ligue 11 4004 0014 Demais localidades ligue 0800 900 999 DADOS T CNICOS Dimens es externas do produto larg x prof x alt Placas T rmicas 288 x 510 x 30 mm Vitrocer mico 288 x 510 x 30 mm Churrasqueira 288 x 510 x 70 mm Fritadeira 288 x 510 x 150 mm Atenc o Tens o 220 V Varia o de tens o admitida 220 a 230 V Modelos PI Term Nitrocer Churrasg Fritad Consumo aproximado 2 5 kWh 2 9 kWh 2 5 kWh 1 6 kWh Freq ncia 50 60 Hz 50 60 Hz 50 60 Hz 50 60 Hz Intensidade da corrente 13 A 13 A ISA 13 A Chave disjuntora t rmica na base 15 A 15 A 15 A 15 A R pido R pido 1 5 kW 1 2 kW Pot ncia dos queimadores R pido R pido 2 5 KW 1 6 kW 2 kW 1 7 kW T CO v Oo o N m x Ur LL a lt P BRASTEMP seja aut nt
19. o produto no m vel gt Encaixe o Domin no v o do m vel posicionando o corretamente Posicione as linguetas corretamente e aperte os parafusos Os dentes das linguetas devem ficar encaixados nos orif cios conforme indicado na figura 5 Utilizando uma faca ou estilete afiado corte a guarni o excedente 5 Conecte o cabo de forca do produto ao disjuntor Uso dos modelos Domin de Placa Cer mica e Domin Vitrocer mico Coloque a panela sobre uma das reas de aquecimento 2 Gire o seletor at a posi o desejada Domin de Placas T rmicas a luz indicadora de funcionamento acende e permanece ligada enquanto a placa t rmica estiver ligada Domin Vitrocer mico as l mpadas indicadoras de calor residual acendem e permanecem ligadas n enquanto as reas de aquecimento estiverem a 60 C ou mais Elas permanecem acesas mesmo depois que a rea de aquecimento estiver desligada A l mpada apaga se automaticamente depois que a temperatura da rea de aquecimento baixar para menos de 60 9C 2 Para desligar o seletor coloque o na posi o 0 e Nunca coloque os alimentos diretamente sobre as mesas dos Domin s T 4 Q e Utilize panelas com fundo plano regular e com 16 TETE di metro suficiente para cobrir as reas de aquecimento Cuidado ao colocar panelas de A ferro fundido para n o danificar a mesa Fundos Irregulares tamb m podem riscar e danificar a 7 1 o A
20. ra frituras N o misture tipos diferentes de leos e ou gorduras Mergulhe o cesto com os alimentos somente depois que a l mpada indicadora de temperatura apagar N o encha o cesto com muitos alimentos pois a temperatura b do leo diminuir rapidamente e a fritura poder ficar A SA LAY gordurosa e heterog nea Ll Procure regular o tamanho e ou espessura dos alimentos que ser o fritos para homegeneizar o seu cozimento Os alimentos volumosos peixes frangos etc que ficam parcialmente submersos no leo devem ser virados na metade do tempo para proporcionar uma fritura mais uniforme Antes de colocar os alimentos no cesto enxugue os completamente para evitar respingos e que fiquem moles depois da fritura como no caso das batatas Recomenda se empanar ou enfarinhar alimentos que contenham muita gua frango peixes etc Antes de fritar retire o excesso de farinha dos alimentos Nunca salgue os alimentos enquanto estiverem fritando Ao terminar de fritar n o deixe os alimentos no cesto dentro da Fritadeira Os vapores gordurosos fazem com que a fritura fique mole A durac o do leo depende do tipo de alimento que se quer fritar Para obter melhores resultados troque o leo frequentemente ou filtre o ap s algumas frituras Se durante a fritura o leo soltar fuma a ou odores desagrad veis substitua a leo totalmente Limpeza peri dica Para n o danificar o seu Domin
21. spingue provocando queimaduras Se o leo se incendiar apague imediatamente o fogo usando a tampa da Fritadeira e um pano de prato seco para abafar as chamas e Se voc for manter o leo na Fritadeira n o guarde o cesto dentro do produto Para posicionar a tampa corretamente seria preciso virar o cabo do cesto para dentro mergulhando o no leo gordura Espere que o leo gordura esfrie completamente antes de tampar a Fritadeira Verifique frequentemente o n vel de leo gordura do recipiente O n vel deve se manter entre as marcas M nimo e M ximo indicadas no recipiente PRECAU ES PARA A REUTILIZA O DE GORDURAS SOLIDIFICADAS Algumas gorduras solidificam se quando esfriam Se isso ocorrer para retirar a gordura ou reutiliz la proceda da seguinte forma Com a Fritadeira desligada e fria fa a um buraco na gordura at alcan ar a resist ncia el trica 2 Ligue a Fritadeira em cerca de 160 C por cerca de 1 ui minuto e depois desligue a colocando o termostato na posic o O gt Repita a opera o at que toda a gordura derreta completamente ATEN O DICAS PARA FRITAR ALIMENTOS Regule a temperatura do leo de acordo com o tipo e tamanho do alimento Se a temperatura for muito baixa o alimento poder ficar gorduroso Se a temperatura for alta o alimento poder ficar crocante por fora e cru por dentro Aconselha se utilizar um leo de boa qualidade espec fico pa
22. ura se acende 5 Quando a l mpada indicadora de temperatura se apagar o leo gordura atingiu a temperatura selecionada Essa l mpada voltar a acender e apagar indicando o funcionamento da Fritadeira para manter a temperatura selecionada e Encha o cesto com o alimento a ser frito e coloque o vagarosamente dentro do leo Quando o alimento atingir o ponto de fritura desejado retire o cesto e coloque o no suporte at que o leo em excesso escorra completamente Quando terminar gire o bot o LIGA DESLIGA para a posi o OFF Depois que a Fritadeira esfriar fa a a limpeza de acordo com o descrito na p gina 26 Limpando a Fritadeira Para evitar acidentes Antes de colocar os alimentos no cesto para fritar enx gue os perfeitamente Ao fritar alimentos congelados retire a cobertura de gelo que pode estar eventualmente cobrindo o alimento Os alimentos molhados em contato com o leo quente podem provocar espumas e respingos ocasionando acidentes aa BN e Nunca ligue a Fritadeira com a resist ncia el trica levantada Se isso ocorrer acidentalmente n o coloque NS W a dentro do leo at que ela tenha esfriado completamente E Espere a Fritadeira esfriar completamente para retirar o leo do recipiente Antes de usar novamente a Fritadeira verifique se n o h gua no recipiente de leo ou na tampa da Fritadeira A gua pode fazer com que o leo re
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