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1. 40 Kg Cuidados a ter na arruma o e Coloque as garrafas numa posi o central sobre a grelha Quando fechar a porta tenha aten o para que as garrafas n o toquem na porta de vidro Aten o conserve o lcool de alta gradua o sempre hermeticamente fechado e em posi o vertical Devido circula o de ar no frigor fico formam se zonas com temperaturas diferentes As zonas mais frias s o as que est o mais perto da parede traseira as mais quentes perto do vidro da porta Conserve os vinhos engarrafados sempre fora da embalagem e n o em caixas ou cart es um longo per odo a uma temperatura superior ou inferior ao intervalo previsto Classe Clim tica T Amb C T Amb F De 0a32 De50a90 D el6a32 De6la90 N T De l6a 38 De6l a 100 De 16243 De 6l a llO 75 INTRODU O SOBRE O VINHO A conserva o dos vinhos Como se sabe o vinho pode ser conservado no tempo se forem mantidos num local adequado os vinhos brancos podem ser conservados durante cerca de dois anos a partir da data da vindima mas mais aconselh vel consumi los dentro de um ano Os vinhos tintos leves podem ser conservados durante dois anos enquanto que os vinhos tintos encorpados podem resistir durante dez anos e os vinhos feitos com uvas passas at mesmo vinte anos Quando comprar uma garrafa de vinho coloque a imediatamente na adega ou noutro local adequado No processo que vai do cultivo da vinha at2. ar atrav s das grelhas de ventila o est obstru da A temperatura no interior da garrafeira est demasiado fria A temperatura seleccionada est certa O aparelho emite ru dos excessivos O aparelho foi instalado correctamente Os tubos na parte de tr s est o encostados ou vibram H gua no fundo do aparelho O orif cio de descarga da gua de descongela o est obstru do INSTRU ES DE REPARA O Para alterar os valores das defini es de temperatura proceda da seguinte forma e Prima os bot es de selec o da temperatura e at DOF aparecer no visor e Aceda ao menu das defini es premindo o bot o Aparecer a indica o Cnf Mantenha o bot o premido at que hyl comece a piscar primeiro par metro e Percorra o menu de par metros com o bot o at a op o OF I aparecer no visor Prima o bot o para aceder altera o dos par metros Os valores das defini es de temperatura podem ser alterados com os bot es e Aguarde at que o visor deixe de piscar e volte temperatura de funcionamento Prima ent o os bot es e at a palavra DON desaparecer do visor o que bloqueia o acesso ao menu e guarda as defini es de par metros escolhidas SERVI O DE ASSIST NCIA T CNICA Antes de contactar o Servi o de Assist ncia Volte a ligar o aparelho para se certificar de que o problema ficou resolvido Se o problema persistir desligue
3. bolor cheiros e oxida o a porta do aparelho deve permanecer fechada cerca de 3 4mm 4 Limpe o aparelho e Limpe periodicamente o interior com uma esponja humedecida em gua t pida e ou detergente neutro Enxag e e seque com um pano macio N o use abrasivos e Limpe o exterior com um pano macio humedecido com gua N o utilize pastas ou esponjas abrasivas nem tira n doas ex acetona tricloretilena ou vinagre e Efectue a limpeza do vidro externo com um detergente espec fico e a parte interna apenas com um pano h mido evitando utilizar v rios detergentes a fim de preservar a correcta conserva o dos vinhos Limpeza da grelha Para uma correcta limpeza da grelha em madeira de carvalho utilize um pano h mido Preste aten o para n o estragar a guarni o quando retirar a grelha do aparelho Para isso aconselh vel abrir totalmente a porta Substitui o da ilumina o por LED A substitui o do LED deve ser realizada pelo servi o de assist ncia t cnica N o olhe directamente para a l mpada com esta acesa pode ser prejudicial aos olhos 8l GUIA PARA RESOLU O DE AVARIAS Antes de contactar o Servi o de Assist ncia Os problemas de funcionamento s o muitas vezes devido a causas banais que podem ser individuadas e resolvidas sem a utiliza o de nenhum tipo de ferramentas Os barulhos do aparelho s o normais j que os ventiladores e os compressores do mesmo para a regula o do funcionamen
4. e volte a ligar o aparelho ap s uma hora Se depois de ter executado os controlos listados na procura de avarias e depois de ter ligado novamente o aparelho o seu aparelho continuar a n o funcionar correctamente contacte o Servi o de Assist ncia T cnica ilustradno claramente o problema e comunicando o tipo e o n mero de s rie do aparelho citados na chapa de caracter sticas e o tipo de avaria e o modelo o n mero Service o n mero que encontra depois da palavra SERVICE na chapa de caracter sticas localizada no interior do aparelho o seu endere o completo o seu n mero de telefone e o indicativo da rea de resid ncia gt S AA 0000 000 00000 Para obter uma lista dos Centros de Assist ncia autorizados pode se chamar gratuitamente o nosso call centre ao n mero 00800 38 I 0 4026 INSTALA O e Monte o aparelho com a ventila o certa como est mostrado nas figuras citadas e Para esta garrafeira n o poss vel efectuar a reversibilidade da porta e N o instale o aparelho perto de uma fonte de calor e A instala o em uma divis o quente a exposi o directa aos raios solares ou a coloca o do aparelho pr ximo de uma fonte de calor aquecedores fornos aumentam o consumo de energia el ctrica e devem ser evitadas e Se todavia isto n o puder ser evitado respeite as seguintes dist ncias m nimas 30 cm de fog es a carv o ou petr leo 3 cm de fog es e
5. poss vel armazenar assim at 9 garrafas de tipo Champagnotta Extrac o das prateleiras de madeira Para retirar das prateleiras de madeira fazer da seguinte maneira Pegue com uma das m os a parte anterior da prateleira 2 Extraia lentamente a prateleira puxando a 1 3 do percurso total na sua direc o Se as garrafas forem poucas Se o n mero das garrafas disposi o n o for suficiente para encher o frigor fico ou a garrafeira aconselha se dividi las nas v rias prateleiras dispon veis evitando coloc las todos em cima ou em baixo Para visualizar melhor por fora recomenda se arrum las centralmente em todas as prateleiras 717 ARMAZENAR AS GARRAFAS Poss veis configura es para a armazenagem das garrafas STANDARD 36 Garrafas 100 deitadas 5 Grelhas utilizadas CONSERVA O 44 Garrafas 100 deitadas Grelha utilizada ooo torto o SERVIZIO VA VA 42 Garrafas 50 deitadas e ONO 50 de p 3 Grelhas utilizadas DNS 4 filas 6x4 ARMAZENAGEM M XIMA 46 Garrafas 48 deitadas e 52 de p olo ooo o Sl o o Grelha utilizada 4 filas 6x4 ARMAZENAGEM COM GARRAFAS CHAM
6. 2002 96 EC sobre Res duos de equipamento el ctrico e electr nico CEE Ao garantir a elimina o adequada deste produto estar a ajudar a evitar potenciais consequ ncias negativas para o ambiente e para a sa de p blica que poderiam derivar de um manuseamento de desperd cios inadequado deste produto O s mbolo no produto ou nos documentos que acompanham o produto indica que este aparelho n o pode receber um tratamento semelhante ao de um desperd cio dom stico Pelo contr rio dever ser depositado no respectivo centro de recolha para a reciclagem de equipamento el ctrico e electr nico No momento do desmantelamento torne o aparelho inutiliz vel cortando o cabo de alimenta o e retirando as portas e as prateleiras de maneira a que as crian as n o possam aceder facilmente ao interior do frigor fico Em caso de desmantelamento do aparelho respeite as normas locais relativas elimina o de res duos e deposite o nos respectivos centros de elimina o N o o abandone sem vigil ncia nem 74 mesmo por poucos dias dado que ele constitui uma fonte de perigo para as crian as Para obter informa es mais detalhadas sobre o tratamento a recupera o e a reciclagem deste produto contacte o Departamento na sua localidade o seu servi o de elimina o de desperd cios dom sticos ou a loja onde adquiriu o produto Informa o Este aparelho n o cont m CFC O circuito refrigerante cont m RI34a HFC ne
7. ANTES DE UTILIZAR A GARRAFEIRA O aparelho que acabou de comprar uma garrafeira produto profissional destinado exclusivamente conserva o de vinhos Para utilizar o seu aparelho da melhor forma convidamo lo a ler atentamente as instru es de utiliza o onde encontrar a descri o do produto e conselhos teis para a conserva o dos vinhos Guarde este manual para futuras consultas Ap s desembalar o aparelho certifique se de que a porta fecha perfeitamente Eventuais danos devem ser comunicados ao revendedor num prazo de 24 horas 2 Espere pelo menos duas horas antes de ligar o aparelho a fim de permitir que o circuito refrigerante esteja perfeitamente eficiente 3 Certifique se de que a liga o e a instala o el ctrica s o efectuadas por um t cnico especializado segundo as instru es fornecidas pelo fabricante e em conformidade com as normas de seguran a locais em vigor CONSELHOS PARA A PROTEC O DO AMBIENTE Embalagem A embalagem constitu da por material 100 recicl vel e est marcada com o s mbolo A de reciclagem Para a elimina o respeite as normas locais Os materiais de embalagem sacos de pl stico partes em poliestireno etc devem ser mantidos fora do alcance das crian as dado que constituem potenciais fontes de perigo 2 Desmantelamento O produto foi fabricado com material reutiliz vel Este aparelho est classificado de acordo com a Directiva Europeia
8. PAGNOTTA N o extraia nunca mais de uma prateleira desliz vel de cada vez 78 TABELA DE TEMPERATURAS IDEAIS PARA SERVIR OS VINHOS Na tabela encontram se as temperaturas indicativas para servir o vinho de mesa Caso o vinho deva ser servido a uma temperatura superior regulada no interior da adega sugere se deix lo temperatura ambiente pelo tempo neces Barbaresco Beaujolais Bordeaux branco seco 8 C Bordeaux tinto s rio Vinhos de Friuli Vinhos de Rodano Vinhos de Loire brancos secos Vinhos de Loire Licorosos Vinhos de Loire tintos Vinhos Passito licoroso 8 18 C Vinhos Novelli Vinhos tintos leves pouco taninos Vinhos tintos mediamente 16 C estruturados bastante taninos DESCRI O DO APARELHO l Painel de controlo electr nico 2 Compartimento superior com grelhas 3 Separador extra vel preto 4 Compartimento inferior 5 Chapa de caracter sticas NM o ooo to OKONO Ooo o a o IICT ms 3 79 COMO USAR O APARELHO Como ligar o aparelho Arranque do aparelho Ligue a ficha para p r o aparelho a funcionar e regule a temperatura no painel frontal do aparelho Acende se um indicador verde e o aparelho fica ligado Existe no interior do produto uma l mpad
9. a que n o se activa automaticamente ao abrir a porta mas que pode ser ligada se necess rio a partir do painel de controlo premindo o respectivo bot o Regula o da temperatura Para o funcionamento correcto do aparelho aconselha se a regula o da temperatura de acordo com as indica es fornecidas no par grafo Introdu o ao vinho Nota A temperatura ambiente a frequ ncia de abertura da porta e a posi o do aparelho podem influenciar as temperaturas internas Descri o do painel dos comandos i e b a A N LIGHT ON y TEMPERATURE ON OFF S Po e gt o y C 1 h g f d c a Tecla on off ligar desligar o aparelho b indicador de funcionamento do aparelho c Tecla para aumentar a temperatura m x 18 C d Tecla para diminuir a temperatura min 6 C e Indicador de arrefecimento activado f Indicador de aquecimento activado g Visor de temperatura no compartimento h Tecla de luz interna i Indicador de luz interna Funcionamento da adega de zona dupla de temperatura ou zona nica A adega foi concebida para funcionar com duas zonas de temperatura ou em alternativa e segundo a necessidade do cliente uma zona nica de temperatura Para o funcionamento a temperatura dupla coloque a grelha da garrafeira preta nas guias do quarto n vel de cima para baixo regule a temperatura desejada na zona superior tendo presente que a temperatura do compartimento infe
10. ando a temperatura no interior supera os 24 C para permitir que a temperatura regulada seja alcan ada mais rapidamente UAWN Controlo da temperatura Zona superior em qualquer momento pode visualizar a temperatura da zona superior no visor de controlo Zona inferior a temperatura no compartimento inferior n o regul vel independentemente 5 6 C mais elevada do que a temperatura do compartimento superior Para visualizar a temperatura da zona inferior prima o bot o por um segundo e ser exibida a temperatura da zona inferior por tr s segundos Esta opera o pode ser repetida mais vezes para verificar a temperatura do compartimento inferior Se a zona for utilizada como zona nica suficiente verificar a temperatura indicada no visor de controlo sem premir qualquer tecla LIMPEZA E MANUTEN O Antes de proceder a qualquer opera o de manuten o ou limpeza retire a ficha da tomada ou desligue o aparelho da corrente el ctrica A descongela o da garrafeira completamente autom tica e A presen a peri dica de gotas de gua na parede traseira interna do aparelho assinala a fase de descongela o autom tica A gua de descongela o automaticamente transportada para um orif cio de descarga e de seguida recolhida num recipiente onde ir evaporar Em caso de necessidade Esvazie completamente a garrafeira 2 Desligue o aparelho da corrente el ctrica 3 Para impedir a forma o de
11. bst ncias explosivas Preste aten o durante as desloca es de maneira a n o estragar o ch o por ex soalho N o use extens es ou adaptadores m ltiplos O aparelho n o deve ser usado por crian as ou por pessoas sem serem controladas N o estrague o circuito do l quido frigor fico N o use aparelhos el ctricos no interior dos compartimentos conservadores de alimentos congelados do aparelho se estes n o s o do tipo aconselhado pelo fabricante Coloque o produto num ambiente seco e bem ventilado O aparelho est preparado para funcionar em ambientes com uma temperatura compreendida entre os seguintes intervalos por sua vez relacionados com a classe clim tica indicada na chapa de caracter sticas o aparelho poder n o funcionar correctamente se for deixado por vinhos pode demorar alguns dias at que atinjam uma temperatura constante Aten o A temperatura de conserva o nunca deve descer abaixo de 6 C Durante o funcionamento do aparelho formam se na parede da garrafeira gotas de gua ou de gelo Isto depende do funcionamento N o necess rio retirar o gelo ou secar as gotas de gua A parede traseira descongela se automaticamente A gua de descongela o automaticamente transportada para um orif cio de descarga e de seguida recolhida num recipiente onde ir evaporar As grelhas de madeira permitem uma conserva o ordenada das garrafas Cada prateleira suporta um peso m ximo de
12. ico do vinho Por isso movimente o menos poss vel as suas garrafas e deixe repousar o vinho Evite tamb m p r as garrafas em contacto com a parede do fundo pois poderia n o s comprometer uma descongela o eficiente mas tamb m danificar as etiquetas das garrafas devido s got culas de gua formadas durante a descongela o As grelhas onde se pousam as garrafas devem ser de madeira material que absorve eficazmente as eventuais vibra es e mant m a garrafa longe da parede que transmite frio E igualmente fundamental manter as garrafas de vinho longe de subst ncias ou locais caracterizados por fortes odores j que estes podem ser facilmente transmitidos ao vinho A temperatura A temperatura representa um factor cr tico e importante para todo o ciclo de vida do vinho e determina o seu desenvolvimento em boas condi es quando permanece na garrafa para refinar Para obter uma ptima conserva o a temperatura deve ser mantida constante num intervalo entre os 8 e 12 C E fundamental evitar r pidas e amplas varia es t rmicas uma temperatura demasiado elevada dilata os l quidos e provoca uma acelera o da matura o do vinho enquanto que uma temperatura excessivamente baixa abaixo dos 4 5 C pode provocar precipita es de tartaratos defeito que prejudica a est tica agrad vel do vinho No caso extremo em que a temperatura des a abaixo dos 0 C o vinho ao congelar pode provocar a explos o da rolha A rolha A ro
13. l ctricos e ou a g s e Posicion la em um lugar seco e bem arejado e Limpe o interior veja o cap tulo Limpeza e manuten o e Insira os acess rios fornecidos 84 Min 50 mm 2 and INSTALA O 588 UIIN 069 555 85 INSTALA O A Instala o adjacente a m veis Para garantir a completa abertura da porta a 90 instale o aparelho tendo aten o para que das flanges laterais porta de m veis ou electrodom sticos adjacentes seja mantida uma dist ncia de pelo menos 3 5 mm como indicado na figura PORTA DO M VEL FLANGE DO M VEL ZU MW UU ia DUH AU SE VS j Z N y Fig B Instala o adjacente a paredes Em caso de puxadores salientes para garantir a completa abertura da porta a 90 instale o aparelho tendo aten o para que da flange lateral parede adjacente seja mantida uma dist ncia de pelo menos 60 mm como indicado na figura 2 ES 60 mm PAREDE Fig 2 86 Liga o el ctrica e Efectue as liga es el ctricas em conformidade com as normas locais e Os dados relativos tens o e pot ncia absorvida encontram se indicados
14. lha representa um componente fundamental da garrafa a sua qualidade escolhida pelo produtor do vinho muito importante para uma correcta matura o do pr prio vinho O perfeito estado da rolha mesmo nas garrafas que compramos depende exclusivamente dos padr es de utiliza o e armazenamento utilizados pelo produtor e pelo engarrafador 76 ARMAZENAR AS GARRAFAS Armazenagem cl ssica com 36 garrafas Se desejar arrumar as garrafas para conservar o vinho de maneira tal que fiquem vis veis e possam ser pegas facilmente recomenda se a configura o de 36 garrafas bordolesi ou misto bordolesi e renane Posicionar nos nichos apropriados de cada uma das 5 prateleiras de madeira um n mero de 6 garrafas ao m ximo outras 6 garrafas podem ser colocadas nas aberturas apropriadas colocadas na base da garrafeira totalizando 36 garrafas As prateleiras de madeira possuem um sistema de bloqueio para evitar extrac es involunt rias que poderiam provocar a queda das garrafas Recomenda se colocar as garrafas mais grandes Renana Armazenagem com garrafas Champagnotta Devido ao tamanho maior em rela o s garrafas cl ssicas as garrafas de Champagnotta devem ser colocadas 5 garrafas de cada vez ao m ximo na garrafeira Se se desejar armazenar outras garrafas do tipo Champagnotta necess rio remover a 5 prateleira e deve se colocar as garrafas sobre aquelas colocadas na base da garrafeira no sentido oposto em rela o s anteriores
15. m R600a HC consulte a chapa de caracter sticas situada no interior do produto Para os aparelhos com Isobutano R600a o isobutano um g s natural n o prejudicial ao meio ambiente mas inflam vel Portanto indispens vel certificar se de que os tubos do circuito refrigerante n o estejam danificados Declara o de conformidade e Este aparelho foi concebido fabricado e distribu do em conformidade com o seguinte objectivos de seguran a da Directiva Baixa Tens o 2006 95 CE que substitui a 73 23 CEE e seguintes correc es os requisitos de protec o da Directiva EMC 2004 108 CEE modificada pela Directiva 93 68 CEE A seguran a el ctrica do artigo est assegurada apenas quando estiver correctamente ligado a uma eficiente instala o terra segundo as normas legais PRECAU ES E SUGEST ES GERAIS Importante e Se introduzir uma grande quantidade de e Use a garrafeira exclusivamente para a conserva o de vinhos e n o introduza no seu interior qualquer tipo de alimento N o tape nem obstrua as aberturas de ventila o do aparelho Para evitar o perigo de sufoca o e aprisionamento n o permita que as crian as brinquem ou se escondam dentro do aparelho Antes de qualquer opera o de manuten o ou limpeza desligue o aparelho da corrente el ctrica O cabo de alimenta o s pode ser substitu do por um t cnico especializado N o conserve no aparelho su
16. matura o e ao momento da vindima e da vinifica o s o determinantes tr s factores a luz a humidade do ar e a temperatura ambiente Para que o gosto do vinho atinja a plena matura o e para manter o bom aroma do vinho necess rio uma perfeita conserva o atrav s da interac o destes tr s factores Local de conserva o Nem todos disp em de um local subterr neo destinado adega S recentemente a tecnologia conseguiu fornecer um substituto v lido para a cl ssica adega A adega frigor fica Garrafeira que acaba de comprar um aparelho especial estudado para guardar e conservar os vinhos de uma forma correcta De facto no seu interior n o se conservam fruta verduras e lactic nios mas apenas as garrafas do seu vinho preferido Assim mesmo n o dispondo de um espa o para adega poss vel maturar conservar adequadamente e degustar cada tipo de vinho Modalidades de conserva o Uma regra imprescind vel para conservar as suas garrafas preferidas deit las de lado ou mant las inclinadas de forma a que o vinho encoste na rolha Muitos pensam que isto provoca o cl ssico cheiro de rolha Na realidade o contacto do vinho com a rolha favorece a elasticidade da rolha garantindo a sua funcionalidade Um f cil levantamento das garrafas para utiliza o evita movimentos acidentais que como as vibra es podem p r em suspens o os sedimentos alterando por mais ou menos tempo o aspecto est t
17. na chapa de caracter sticas situada no interior do aparelho e A liga o terra do aparelho obrigat ria por lei e O fabricante n o se responsabiliza por quaisquer ferimentos em pessoas e animais dom sticos ou danos em bens materiais causados pela inobserv ncia das instru es acima referidas e Se aficha e a tomada n o forem compat veis mande substituir a tomada junto de um t cnico especializado e N o use extens es ou adaptadores m ltiplos Desactiva o el ctrica Para desligar o aparelho da corrente el ctrica retire a ficha da tomada ou desligue o interruptor bipolar situado a montante da tomada 87
18. rior uma vez alcan ada a temperatura desejada ser superior regulada em cerca de 5 graus cent grados a temperatura da zona interior n o pode ser regulada independentemente Nota Para a correcta conserva o do vinho sugere se regular a temperatura do term stato a 10 C compartimento superior de modo a obter uma temperatura de 5 16 C Para o funcionamento de uma nica zona de temperatura remova a grelha da garrafeira preta e substitua a pela grelha fornecida com o aparelho do mesmo tipo das outras de cor de madeira j instaladas Aconselha se manter a grelha n o utilizada num local seco e fresco para que n o se danifique devido humidade ou outros agentes atmosf ricos tornando a inutiliz vel no futuro 80 Regula o da temperatura A temperatura do produto foi regulada na f brica e corresponde a 15 C compartimento superior Sempre que necess rio poss vel modificar a temperatura do compartimento superior conforme se segue No momento da liga o rede el ctrica o visor exibe a temperatura regulada no interior do compartimento Prima a tecla por um segundo o indicador da temperatura come a a piscar Prima as teclas ou at atingir a temperatura desejada Aguarde 5 segundos at que o indicador fique fixo a temperatura foi regulada Aguarde pelo ajuste da temperatura e introduza as garrafas de vinho na adega A luz interna n o se acende ou desliga se temporariamente qu
19. to acendem e apagam automaticamente Alguns rumores de funcionamento podem ser reduzidos e nivelando o aparelho e instalando o em uma superf cie plana e separando e evitando o contacto entre o aparelho e os m veis e controlando se os componentes internos est o colocados correctamente e controlando se as garrafas e os recipientes n o ficam em contacto entre eles Alguns poss veis rumores de funcionamento e um sibilo quando se liga o aparelho pela primeira vez ou depois de um per odo de tempo prolongado e um gotejamento quando o fluido refrigerante entra nos tubos e Um zumbido quando o ventilador come a a funcionar e uma crepita o quando o compressor inicia a funcionar e um estalido improviso quando o compressor liga ou desliga Quando se ouvem estes ru dos Click a JRR RI Q ME Buzzz da O seu produto est vivo 82 GUIA PARA RESOLU O DE AVARIAS O aparelho n o funciona e Houve um corte de energia e A ficha est bem inserida na tomada e O interruptor bipolar de rede est ligado e Est o a funcionar correctamente as protec es do sistema el ctrico da sua moradia e O cabo de alimenta o est cortado 2 temperatura no interior da garrafeira n o est suficientemente fria e A porta foi bem fechada e As garrafas impedem o fecho da porta e O aparelho foi instalado perto de uma fonte de calor e temperatura seleccionada est certa Td A circula o do
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