Arquivo 1
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1. Antes de utilizar o seu produto Arke leia atentamente este manual temos certeza que lhe ser bastante util arke O gostoso sabor da vida Vector ind stria de Produtos Metal rgicos Ltda Rua Elisa Benetti Mutti 203 Bairro Bela Vista 95076 110 Caxias do Sul RS Fone 54 3218 3700 Fax 54 3021 3495 Email assistencia Darke com br www arke com br o r ke O gostoso sabor da vida Manual do produto Sova F cil 300 SF 300 com dois rasgos paralelos e largura de 30 mm BISCOITO DE COCO Coloque na ca amba da sovadeira 2 pacotes de 100g de c co total 200g 2 colheres sopa de manteiga ou margarina 2 colheres sopa rasas de raspas de lim o 2 Y gt x caras de a car 3 Y gt x caras de farinha de trigo 1 Y gt x cara de maisena 4 ovos inteiros e 2 colheres caf de fermento em p Feche a tampa da sovadeira para que ela ligue autom ticamente e deixe sovando por aproximadamente 10 minutos Acrescente mais 1 2 x cara de farinha de trigo e 2 x cara de maisena para que a massa n o fique muito pastosa Sove por mais 2 minutos aproximadamente Retire a massa da ca amba e v colocando aos poucos na extrusora j montada com a trefila de biscoito disco com um orif cio retangular Estenda as tiras sobre uma mesa untada com farinha e corte em peda os de 5 a 10 cm Coloque os peda os em forma untada e asse no forno a 200 C pr viamente aquecido por aproximadamente 20 minutos2. CONDI ES DA GARANTIA A ARKE solicita ao consumidor a leitura pr via do manual de instru es para melhor utiliza o do produto e adequada instala o do mesmo Este aparelho foi projetado e recomendado apenas para uso dom stico Autiliza o comercial do produto acarreta a perda da garantia DE RESPONSABILIDADE DO CLIENTE NO RECEBIMENTO DO PRODUTO ACONFER NCIADO SEU ESTADO E 1 Se for adquirido na loja conferir juntamente com o vendedor 2 Se for adquirido pelos lojistas redes construtoras ou incorporadoras conferir antes da transportadora sair do local pois avarias por motivo de transporte perdem a garantia quando a reclama o n o feita no ato da entrega para a transportadora 3 Para apurar mais rapidamente as avarias solicitamos que sempre que poss vel seja registrada por meio de fotografias do produto danificado e consequentemente as envie para assistencia Darke com br Os produtos ARKE possuem garantia de 6 seis meses contra qualquer defeito de fabrica o montagem e nos materiais sendo 3 tr s meses de Garantia legal atendendo o c digo de defesa do consumidor e outros 3 tr s meses de Garantia Estendida ARKE contar a Para consumidor final que adquiriu o aparelho diretamente de lojas ou revendas da ARKE da data de venda ao consumidor e quando nossa Assist ncia T cnica comprovar o defeito b Para consumidor final que recebeu seu aparelho juntamente com a compra do apartamento fornecido pela c
3. o de pe as componentes e ou acess rios n o recomendados pela ARKE Armazenamento m instala o ou instala o em local sujeito intemp ries umidade exposi o ao sol e gua viradas de lado salinidade gordura inunda o maresia desabamento ou inc ndio O defeito apresentado for ocasionado por uso indevido em desacordo com o Manual ou se ocasionado por fatores externos como quedas pancadas defeitos ou descargas na rede el trica provenientes ou n o de descargas atmosf rica Danos sofridos pelo produto durante o transporte de terceiros contratado pelo reclamante da garantia OBSERVA O A garantia n o cobre a limpeza do aparelho O produto dever ser entregue para conserto ao posto da rede autorizada em boas condi es de limpeza O Fabricante deste produto se reserva o direito de alterar as caracter sticas gerais t cnicas e de design dos seus produtos sem pr vio aviso FORO Fica eleito desde j o foro de Caxias do Sul RS para qualquer a o TERMO DE ENTREGA DE PRODUTO Nome do a Cliente Modelo da M quina N mero da Nota Fiscal DatadaNotaFiscal Revendedor Data de Entrega Construtora ou Incorporadora Data de Entrega arke O gostoso sabor da vida PARAB NS POR SUA ESCOLHA Voc adquiriu um produto de qualidade comprovada A SOVA F CIL 300 sin nimo de economia e tecnologia Super pr tica e de f cil limpeza Compacta bivolt de uso simples e pr tico a S
4. utiliza o aumentar o ru do na transmiss o trabalhe com por es menores de massa Evite aproximar os dedos dos cilindros quando os mesmos estiverem em movimento para evitar acidentes Procure deixar sempre instalado o protetor de dedos e as mesas quando a m quina estiver ligada para sua maior seguran a arke O gostoso sabor da vida MONTAGEM DO LAMINADOR 1 Eixo 2 Bucha de Arraste 3 Haste de Fixa o 4 Suporte 5 Protetor de Dedos 6 Man pulos T Cilindros 8 Man pulo 1 Para obtermos massa laminada para past is lasanha p o etc 1 Colocar a Bucha de Arraste 2 no Eixo 1 da Sova F cil 2 Encaixar o Suporte 4 j com o Cilindro 7 observando que os rasgos laterais do mesmo fiquem na mesma dire o nesse momento a bucha de arraste 2 j deve estar acoplada ao Eixo 1 e no eixo do Cilindro 3 Colocar a Haste de Fixa o 3 nos rasgos do Suporte apert la para baixo fazendo a mesma encaixar 4 Atrav s dos Man pulos 6 fazer a regulagem da abertura dos Cilindros at obter a massa na espessura desejada CARACTER STICAS T CNICAS Largura til 300 mm Di metro dos cilindros 57 mm Abertura dos cilindros 8 mm Rota o dos cilindros 54 rpm NOTAS Para sua maior seguran a fa a o aterramento de sua Sova F cil MONTAGEM DA EXTRUSORA 1 Eixo 10 Rolamento Axial 2 Haste de Fixa o 11 Caracol 3 Bucha de Arraste 12 Naval
5. 2 o aperto pode ser coma pr pria navalha 12 NOTA Ap s o uso n o deixe os parafusos 6 ou 15 montados no caracol para evitar que os mesmos fiquem muito apertados Aperte bem rosqueando a pe a 8 na pe a 5 j montando o caracol navalha e disco Moe 30 Kg de carne p h 2 Colocar a bucha de arraste 3 no eixo 1 3 Encaixar o suporte 14 j com o conjunto da extrusora montado 5 no suporte para opcionais 4 observando que os rasgo dos mesmos fiquem na mesma dire o Nesse momento a bucha de arraste 3 j deve estar posicionada no eixo 1 da Sova F cil e no eixo do caracol 11 4 Colocar a haste de fixa o 2 nos rasgos e apert la para baixo fazendo a mesma encaixar n o precisa usar chave logo ap s aperte os man pulos 17 LIMPEZA E MANUTEN O 1 Sempre que proceder a limpeza e manuten o desconecte o plug da tomada de for a 2 Evite o uso de solventes clorados e esfreg es de a o Para limpeza di ria da m quina utilize apenas um pano mido 3 Evite utilizar ferramentas pontiagudas para remover restos de massa pois eles poder o remover a camada de cromo dos cilindros e danificar as p s da sovadeira Utilize um pano mido ou esponja macia 4 N o necess rio lubrificar o redutor 5 Paralimpar as trefilas deixe as de molho em gua por algumas horas DICAS PARA FAZER SUAS RECEITAS Coloque na cuba sempre em primeiro lugar a farinha no m nimo 1Kg e no m ximo
6. 3Kg e os demais ingredientes secos Os ingrediente l quidos podem ser colocados pela fenda existente na tampa Deixe misturando pelo menos 10 minutos sempre com a tampa fechada Retire toda a mistura da cuba para depois iniciar o processo de extrus o ou de laminar as massas Isso evita a sobrecarga do motor e agiliza o trabalho Nunca encha o bocal totalmente Coloque a mistura aos poucos observando que o caracol permane a sempre vis vel As trefilas ou chapinhas devem estar completamente limpas sem res duos de massa Observe tamb m se existem oscila es de energia no local Caso isso ocorra utilize estabilizador de voltagem ou escolha um hor rio mais prop cio para a tarefa Evite interromper o processo com a estrusora cheia Poder provocar a parada do motor Se isso ocorrer retire toda massa e inicie novamente RECEITAS P O CASEIRO Coloque no misturador da SOVA F CIL 1 Kg de farinha de trigo 2 colheres sopa de fermento biol gico sal a gosto 3 colheres sopa de a ucar 2 colheres sopa de gordura leo banha ou margarina 2 copos de 300 ml de gua morna Obs sempre coloque antes os ingredientes secos e depois os l quidos Feche a tampa da sovadeira e deixe sovando de 12 a 15 minutos Amassa dever estar com uma consist ncia lisa e desprender se facilmente da SOVA F CIL Por isso se necess rio coloque um pouco mais de farinha de trigo Retire a massa e divida a em 3 partes Sove por 5 min
7. OVA FACIL tem tudo para facilitar a sua vida A seguir apresentamos as instru es para o uso deste produto Para demais informa es e sugest es favor contatar com o nosso Depto de Vendas pelo telefone 0 xx 54 3218 3700 EM CASO DE D VIDA CONSULTE A ASSIST NCIA T CNICA DE SUA REGI O OU SE PREFERIR NA F BRICA PELO FONE 0 XX 54 3218 3727 OU E MAIL assistencia arke com br COMPONENTES 1 Tampa do motor 2 Parafuso da tampa 3 Redutor 4 Chave liga desliga 5 Motor 6 Ca amba 7 Suporte para Opcionais 8 Mesa em chapa de ferro 9 Tampa 10 Interruptor de Seguran a 11 Vareta de acionamento do Interruptor de seguran a FIGURA 1 INSTRU ES PARAA INSTALA O 1 Instale sua m quina em local seguro e apropriado 2 Evite superf cies irregulares e ou locais muito midos pois poder o ocasionar o desgaste prematuro da sua m quina 3 Verificar se a voltagem da m quina corresponde a de sua regi o A chave seletora de voltagem est localizada na parte traseira da tampa do motor 4 Evite o uso de pinos tipo T ou similares para liga o com outros aparelhos na mesma tomada de for a Isto poder ocasionar sobrecargas na instala o el trica 5 sovadeira ARKE possui dispositivo de seguran a por este motivo seu acionamento somente ocorrer com a tampa fechada OBSERVA ES IMPORTANTES Esta m quina foi projetada unicamente para uso dom stico Se sua m quina durante a
8. ha 4 Suporte 13 Apoio da Navalha 5 Estrusora 14 Suporte 6 Fixador da Navalha 15 Parafuso Tapa Rosca T Trefila disco 16 Anel de Press o 8 Porca de Fixa o 17 Man pulo 9 Bacia 1 Para obter massa para macarr o biscoito capeletti espaguetti lasanha nhoque taliadelle e churros deve se proceder da seguinte forma 1 Montar a extrusora com o caracol 11 Para evitar que entre massa na rosca do caracol parafuse o parafuso 15 no caracol n o precisa apertar logo ap s o uso retire o para evitar que o parafuso fique preso 2 Escolha atrefila 7 conforme desejar macarr o biscoito etc 3 Posicionar a trefila 7 escolhida na extrusora observar posi o da chaveta e fix la com a porca de fixa o 8 4 Colocar a bucha de arraste 3 no eixo 1 5 Encaixar o suporte 14 j com o conjunto da extrusora montado 5 no suporte para opcionais 4 observando que os rasgos dos mesmos fiquem na mesma dire o Nesse momento a bucha de arraste 3 j deve estar posicionada no eixo 1 da Sova F cil e no eixo da extrusora 11 6 Colocar a haste de fixa o 2 nos rasgos e apert la para baixo fazendo a mesma encaixar n o precisa usar chave 7 Apertar os man pulos 17 para que a extrusora fique bem fixa arke O gostoso sabor da vida 2 Paraobter carne moida 1 Parafuse o parafuso 6 no caracol 11 para que o mesmo sirva de arraste para a navalha de corte 1
9. onstrutora ou incorporadora da data de assinatura do TERMO DE ENTREGADE PRODUTO abaixo por parte da construtora ou incorporadora Esta garantia v lida somente na F BRICA ou nos postos de ASSIST NCIA TECNICAAUTORIZADA desde que a O produto de nossa fabrica o somente tenha sido utilizado segundo as instru es fun es e aplica es constantes no MANUAL DO PRODUTO USU RIO l b O produto n o tenha sido aberto violado ou reparado por pessoa ou firma N O AUTORIZADAPELAF BRICA c Apresentar a NOTA FISCAL ou TERMO DE ENTREGA ou XEROX de qualquer um dos anteriores ao procurar a Assist ncia T cnica Autorizada AN O OBSERV NCIADE QUALQUER UMADAS CONDI ES ACIMA EXIME A F BRICA DE EFETUAR SEM NUS O REPARO DO DEFEITO NO PRODUTO Eventuais nus por conta do Consumidor Em caso de necessidade de atendimento a domic lio ser pago Assist ncia T cnica Autorizada Taxa de Visita conforme valor estabelecido pela ARKE Transporte do produto F brica Assist ncia T cnica Autorizada ou loja Agarantia v lida somente para m o de obra e pe as que est o na garantia conforme abaixo FICAM EXCLU DOS DESTA GARANTIA OS SEGUINTES CASOS Os eventuais defeitos decorrentes do desgaste natural do produto neglig ncia e ou mau uso por parte do consumidor Se o produto for ligado a voltagem errada Componentes tais como vidros l mpadas fus veis chaves contatoras fia o el trica Utiliza
10. utos no laminador para as m quinas que possuem este acess rio e deixe crescer por 20 minutos Em seguida asse em forno previamente aquecido por 35 minutos a 250 C Rende 3 p es de 1 2 Kg cada um Obs Para as m quinas que n o tiverem a laminadora Sovar a massa na SOVA F CIL por 20 minutos ao inv s de 15 minutos RECEITA B SICA DE MASSA CASEIRA para ser usada na Extrusora Coloque dentro do misturador da SOVA F CIL 1 Kg de farinha de trigo Feche a tampa para iniciar a opera o e aos poucos acrescente pelo orif cio da tampa 8 ovos inteiros Deixe misturando e sovando por 8 minutos A massa dever ter uma consist ncia granulada para ser colocada na Extrusora Escolha o tipo de massa que desejas fazer acoplando a trefila disco na extrusora conforme instru es do manual Rende 1 350 Kg de massa Tipos de formatos que podem ser feitos com esta massa Fidellini Massa cilindrada muito fina utilizada especialmente para sopa 1 5 mm de espessura Spaguetti Massa com formato cilindrico com espessura um pouco mais grossa 2 5 mm de espessura Fetuccini ou Talharim Massa com formato de tiras largas e achatadas Macarr o Tipo de massa com formato cilindrico alongado e oco no meio Lasanha Tort i Pastel Ravi li Caneloni e Capelletti S o feitas atrav s de tiras laminadas de massa utilizando a trefila disco arke O gostoso sabor da vida
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