PRÁTICAS DE QUÍMICA GERAL
Contents
1. com uma precis o de 0 01 g Adicionar 40 ml de gua com auxilio de um bast o de vidro agitar a soluc o at completa dissoluc o do NaCl Transferir a soluc o para um bal o volum trico de 100 ml utilizando um funil de vidro e o bast o de vidro Lavado erlenmeyer o funil de vidro e o bast o de vidro com 40 ml de gua Homogeneizar a soluc o no bal o volum trico Aferir o volume do bal o volum trico adicionando gua com o aux lio de uma pipeta Pasteur Homogeneizar a soluc o entre cada adic o de gua Preparac o de 100 ml uma soluc o de cido ac tico 0 1 M Calcular quantas moles de cido ac tico CH3COOH est o presentes em 100 ml de uma soluc o deste cido com a concentrac o de 0 1 M Adicionar a um bal o volum trico de 100 ml o volume de soluc o concentrada de cido ac tico que cont m esse n mero de moles Sugest o Calcule a massa de cido ac tico correspondente ao n mero de moles presentes em 100 ml de uma soluc o 0 1 M deste cido Calcule qual a massa de soluc o concentrada que cont m essa massa de cido ac tico usando a concentrac o da soluc o concentrada de cido ac tico Converta a massa de soluc o em volume de soluc o usando a densidade da soluc o concentrada Aferir o volume do bal o volum trico adicionando gua com o auxilio de uma pipeta Pasteur Homogeneizar a soluc o entre cada adic o de gua Boa Aula Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu2. de aquecimento de subst ncias e N o utilize uma chama para aquecer subst ncias inflam veis e N o aque a subst ncias em frascos volum tricos e N o aque a subst ncias em recipientes totalmente fechados e Iniciar sempre o aquecimento de forma branda intensificando o depois de alguns segundos Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron e Ao aquecer l quidos em tubos de ensaio n o aque a o fundo do tubo Posicione a chama na altura do n vel do l quido Use uma pinca de madeira para segurar o tubo N o volte a boca do tubo de ensaio em sua direc o ou na direc o de seus companheiros e Terminado o uso do g s verifique se todos os registros est o devidamente fechados evitando assim o perigo de escape Manuseio de Tubos de Vidro O trabalho com vidro exige muito cuidado pois envolve o perigo de cortes e queimaduras veja Normas de Seguranca Inserc o de Tubos de Vidro em Rolhas Nesta operac o verifique se e As bordas do tubo de vidro n o cont m regi es cortantes e O orificio na rolha tem um di metro condizente com o di metro do tubo Em seguida observe as seguintes etapas de procedimento e Aplique uma pequena quantidade de lubrificante superf cie do vidro glicerina ou gua e Proteja as m os com um tecido grosso e Segure o tubo de vidro bem pr ximo rolha e Aplique uma leve p
3. exigido o uso de um avental de prefer ncia longo e de mangas compridas para a protec o das pernas e dos bracos 3 A utiliza o de culos de prote o recomendada durante todo o tempo N o utilize lentes de contato durante o trabalho no laborat rio mesmo com a prote o de culos de seguran a No caso de qualquer reagente qu mico entrar em contato com os olhos lave os com gua em abund ncia 4 Cuidado com ferimentos expostos ao contato com reagentes qu micos O ferimento pode irritar bem como servir de entrada de subst ncias na corrente sangu nea 5 Os vapores de um grande n mero de solu es s o muito t xicos e podem causar irrita o ou prejudicar a mucosa nasal e a garganta Utilize sua m o para trazer os vapores em dire o ao seu rosto abertura bem como a manipula o de frascos contendo subst ncias que produzem vapores deve ser realizada na c mara de exaust o capela Rea es que produzam gases venenosos devem ser feitas na capela 6 Em v rias pr ticas necess rio aquecer solu es em tubos de ensaio Nunca aplique calor no fundo do tubo sempre o aplique na regi o do tubo correspondente ao n vel superior da Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron soluc o Seja cuidadoso quanto a direc o para onde o tubo est voltado evite volt lo para a sua face ou na direc o de um c
4. usados para triturar e pulverizar subst ncias s lidas 4 C psula usada na evaporac o de liquidos 5 Funil de B chner usado em conjunto com um kitassato para filtrac es a v cuo 6 Esp tula usada para a transfer ncia de s lidos Figura 2 Utensilios de porcelana de uso em laborat rios qu micos Utensilios Met licos V rios utensilios utilizados em um laborat rio de Qu mica s o met licos Alguns deles s o representados na Figura 3 e seus usos espec ficos s o descritos a seguir 1 Suporte Universal Mufa e Garra usados na sustentac o de pecas para as mais diferentes finalidades A garra met lica pode ser espec fica para determinadas pecas por exemplo garra para buretas garra dupla garra para destiladores formato arredondado e anel para funil 2 Pincas de Mohr e de Hofmann usadas para impedir ou reduzir o fluxo de l quidos ou gases atrav s de mangueiras 3 Pinca Met lica usada para segurar objetos aquecidos 4 Trip usado como suporte de telas de amianto e de tri ngulos em processos de aquecimento com bico de Bunsen 5 Esp tula similar a de porcelana de uso mais comum devido ao preco e a grande variedade de formatos contudo tem limitac es quanto ao ataque por subst ncias corrosivas Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron f q HOFFMAN 2 Figura 3 Utens lios met licos de
5. Pese estas vidrarias sem gua tendo o cuidado de sec las completamente para que n o houvesse adulterac o dos resultados um b quer de 100 ml uma proveta de 50 ml e um bal o volum trico de 50 ml A seguir coloque 50 ml de gua destilada em cada uma destas vidrarias Em seguida pese as com esse volume de gua Anote os resultados obtidos na seguinte tabela Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron PR TICA 4 DENSIDADE As subst ncias podem ser identificadas utilizando se suas propriedades f sicas caracter sticas tais como ponto de fus o ponto de ebuli o e densidade Essas propriedades que t m valores estabelecidos para cada subst ncia n o dependem da quantidade de subst ncia e s o chamadas de propriedades intensivas A densidade de uma subst ncia a raz o da sua massa por unidade de volume ela pode ser obtida matematicamente pela divis o entre esses dois valores A f rmula d m v onde d a densidade m a massa e v o volume Mesmo que a massa e o volume dependam da quantidade da subst ncia essas s o propriedades extensivas a raz o constante a uma dada temperatura As unidades de densidade mais empregadas s o g mL ou g cm3 a 200C A temperatura deve ser mencionada uma vez que o volume da subst ncia varia com a temperatura e portanto tamb m a densidade Nessa pr tica iremos de
6. Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron PR TICAS DE QU MICA GERAL Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron PR TICA 1 NORMAS DE SEGURANCA Essas normas objetivam trabalhos laboratoriais seguros para voc e para os colegas que o cercam Somada a essas normas voc deve utilizar sua intuic o e o bom senso para reconhecer perigos em potencial Familiarize se com os equipamentos de seguranca do laborat rio tais como extintor de inc ndio cobertores para abafar fogo chuveiro de emerg ncia lava olhos e caixa de primeiros socorros perguntando sobre sua localizac o e seu funcionamento ao respons vel pelo laborat rio 1 Fogo um perigo constante Conheca a localizac o dos extintores mais pr ximos e como utiliz los O laborat rio tamb m deve ser equipado com um chuveiro e um cobertor para extinc o de fogo Se o cabelo ou roupas pegarem fogo apague o cobrindo as chamas com um cobertor ou molhando se no chuveiro de emerg ncia N o fume no laborat rio N o deixe frascos de subst ncias inflam veis pr ximos ao fogo 2 Cal ados muito abertos n o s o aconselh veis para uso em laborat rios Vidros quebrados e produtos qu micos tais como cidos concentrados podem cair ou formar uma poca no ch o Tamb m
7. a preparar soluc es e aquecimento de l quidos Erlenmeyer usado para titulac es e aquecimento de l quidos Kitassato parte do conjunto usado para filtrac es a v cuo Bal o Volum trico frasco calibrado de precis o utilizado para preparar e diluir solu es Cilindro Graduado ou proveta usado para medidas aproximadas de volumes de l quidos Bureta usada para medidas volum tricas precisas Pipeta Volum trica usada para medir volumes fixos de l quidos oO 0 NV 000 bh GU N Pipeta Graduada usada para medir volumes vari veis de liquidos 10 Funil usado para transfer ncias de liquidos e para filtrac es O funil com colo longo e estrias chamado de funil anal tico 11 Bal o de Fundo Chato usado para aquecimento e armazenamento de l quidos 12 Bal o de Fundo Redondo usado para aquecimento de l quidos e para realizar reac es que envolvam desprendimento de gases 13 Bal o de Destilac o possui sa da lateral e usado para destila es 14 Funil de Decantac o usado para a separac o de l quidos imisc veis 15 Vidro de Rel gio usado para cobrir b queres durante evaporac es pesagens etc 16 Placa de Petri usada para cobrir cristalizadores para o desenvolvimento de culturas e in meros outros fins Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron 7 B A JA v Kien Jr ad m
8. a varia o de temperatura e tamb m pela linha de vis o do observador n o estar na altura do menisco erros de paralaxe entre outros OBJETIVOS e Manipular corretamente as vidrarias utilizadas para determina o de volume e Analisar a exatid o dos recipientes volum tricos e Realizar um experimento e verificar a exatid o das medidas MATERIAIS Medidas de Volume Bureta de 50 mL Erlenmeyer de 125 mL Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron Medidas de massa e de volume B quer de 100 mL Proveta de 50 mL Bal o volum trico de 50 mL Balanca semi anal tica PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL Medida de volume 1 2 Treine o uso da pipeta graduada e volum trica proveta erlenmeyer e bureta Prepare uma bureta de 50 ml com gua destilada completando seu volume at a indica o zero tendo o cuidado de se verificar o menisco Em seguida despeje sobre um erlenmeyer graduado de 125 ml o volume de 50 ml de gua que foi colocado inicialmente na bureta Verifique se o volume marcado pela bureta coincidiu com a marcac o do erlenmeyer Descarte a amostra do erlenmeyer e meca novamente 50 ml de gua neste que logo em seguida transfera para a bureta a fim de se comparar as marca es Repita os procedimentos anteriores utilizando uma proveta de 100mL e 10mL e a bureta Medidas de massa e de Volume 1
9. agente que n o for utilizado n o deve ser retornado ao frasco original para evitar contamina o Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron N o usar um mesmo material por exemplo pipetas esp tulas para duas ou mais subst ncias evitando assim a contaminac o dos reagentes Cuidar da limpeza adequada do material utilizado para n o contaminar os reagentes Reagentes n o tratados ou insol veis n o devem ser jogados na pia Solventes clorados e n o clorados devem ser armazenados em frascos separados Realizar as an lises em duplicata ou triplicata Registrar todos os resultados obtidos em livros apropriados Observar em todos instantes os procedimentos de seguran a Antes de ligar qualquer aparelho el trico verifique fios tomadas plugues fio terra e voltagem e leia sempre o manual de instru es Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron PR TICA 3 MEDIDAS DE MASSA E VOLUME INTRODUCAO Na primeira aula de laborat rio de qu mica realizaram se experimentos de medic o de massa densidade e volume e analisou se a exatid o das vidrarias volum tricas Medir obter um valor num rico associado a uma unidade de medida previamente estabelecida ou seja a necessidade de medir vem da necessidade de comparar precisam
10. as de g s est o fechadas e todos os equipamentos utilizados devidamente desligados Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron PR TICA 2 T CNICAS LABORATORIAIS B SICAS Seu comportamento no laborat rio um fator determinante na sua seguranca e no desenvolvimento eficiente de seus experimentos Para desenvolver suas atividades laboratoriais de forma organizada voc dever estudar o roteiro da aula antes de entrar no laborat rio preparando uma estrat gia de trabalho onde dever o ser inclu dos por exemplo os c lculos para o preparo de solu es e os valores de par metros encontrados na bibliografia O seu local de trabalho deve estar sempre limpo devendo ser evitados obst culos in teis ao seu redor e em torno de seu sistema ou equipamento em uso Quando montar um sistema chame o respons vel pelo laborat rio antes de iniciar o experimento para uma verificac o final Voc deve aprender a limpar o seu pr prio material antes e depois do uso tendo sempre em mente as normas de seguranca do laborat rio A seguir ser o descritos alguns utens lios mais comuns utilizados em um laborat rio bem como algumas das t cnicas de manipulac o geralmente empregadas Utensilios de Vidro Antes de utilizar qualquer material de vidro verifique se o mesmo n o est quebrado ou se n o possui trincas Vidros quebrados podem ca
11. e ess 15 1 T E Figura 1 Utens lios de vidro comuns em laborat rios qu micos Figura 1 Utens lios de vidro comuns em laborat rios qu micos 17 Cuba de Vidro utilizado para conter misturas refrigerantes e finalidades diversas 18 Bast o de Vidro usado na agita o e transfer ncia de l quidos 19 Pesa Filtro recipiente usado para a pesagem de s lidos 20 Condensadores utilizados na condensa o de vapores em processos de destila o ou de aquecimento sob refluxo 21 Picn metro utilizado na determina o da densidade de l quidos 22 Aparelho de Kipp utilizado na produ o de gases tais como H2S e CO2 23 Dessecador utilizado no armazenamento de subst ncias sob press o reduzida ou em atmosfera com baixo teor de umidade Observa o N o seque na estufa a vidraria graduada e volum trica pois o aquecimento seguido de resfriamento deformar o vidro comprometendo a precis o das medidas posteriores Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron Utensilios de Porcelana Na Figura 2 est o mostrados os utensilios mais comuns feitos de porcelana cujos empregos s o descritos a seguir 1 Cadinho usado em calcinac es de subst ncias 2 Tri ngulo de Porcelana usado para sustentar cadinhos de porcelana em aquecimentos diretos no bico de Bunsen 3 Almofariz e Pistilo
12. idro Ap s o uso feche bem o frasco para evitar a contaminac o do reagente atrav s da entrada de poeira ou do aumento da umidade Manuseio de L quidos Quando retirar l quidos de um frasco algumas precau es devem ser tomadas Ao transferir um l quido evite que o mesmo escorra externamente danificando o r tulo de identificac o impedindo assim a leitura do nome da subst ncia Antes de derramar um l quido incline o frasco de modo a molhar o gargalo o que evitar que o l quido escoe bruscamente Ao verter l quidos em um recipiente utilize um funil ou um bast o de vidro pelo qual o l quido escorrer Em nenhuma circunst ncia coloque bast es de vidro pipetas ou quaisquer outros materiais dentro de frascos de reagentes Para pipetar transfira uma porc o do l quido para um frasco limpo e seco e a partir deste efetue a operac o N o retorne l quido n o utilizado ao frasco de reagente Retire o m nimo necess rio e o excesso coloque em um frasco separado para futuros usos ou para ser recuperado N o coloque l quidos aquecidos dentro de frascos volum tricos pois o processo de expans o contrac o devido ao aquecimento seguido de resfriamento altera a calibrac o desses frascos Aquecimento de Subst ncias Os utens lios mais comuns utilizados no aquecimento de subst ncias s o bico de Bunsen chapa aquecedora e manta aquecedora Alguns cuidados gerais devem ser observados quando da realiza o
13. lar de B a frac o de todas as mol culas em uma soluc o que s o mol culas de B Atrav s desta definic o xA xB 1 No caso de soluc es com mais de dois componentes xA xB xC 1 C MOLARIDADE ou CONCENTRA O em quantidade de mat ria de B a quantidade de mat ria do soluto B por litro de solu o nB V com V em litros A molaridade de B pode ser representada como B MB ou cB Quando a molaridade de uma solu o conhecida um certo volume dela pode ser medido e o n mero de mols de B neste volume pode ser calculado A desvantagem desta forma de medida que a molaridade varia com a temperatura devido expans o ou contra o da solu o As seguintes formas de express o s o equivalentes a molaridade de B 0 1 a molaridade da solu o com respeito a B 0 1 a solu o 0 1 M com respeito a B ou simplesmente a solu o 0 1 molar costume referir se molaridade da solu o com respeito a B e n o ao solvente Uma solu o de molaridade conhecida pode ser preparada sem o conhecimento de sua densidade ou da massa de solvente utilizada com o uso de um bal o volum trico O soluto deve ser puro de forma que a massa corresponda a um n mero bem definido de mols Uma massa de soluto s lido medida precisamente dissolvida no solvente e a solu o transferida totalmente enxaguando o frasco v rias vezes para um bal o volum trico O solvente ent o adicionado cuidadosamente at per
14. mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron PR TICA 6 Rea es Qu micas Objetivo verificar experimentalmente a ocorr ncia de transforma es qu micas da mat ria Material Y Becher 25mL v Bast o de vidro Y Pipeta de 2ml ou 5mL v Tubo de ensaio de 30mL v 1 Estante de tubo de ensaio Reagentes GX S S S SN S SS S cido clor drico Cloreto de b rio cido sulf rico Carbonato de s dio Hidr xido de s dio Cloreto de s dio Nitrato de pot ssio Sulfato de cobre Hidr xido de am nia Procedimento Y Os compostos da lista abaixo em soluc o aquosa 1M deve ser misturados como indicado Em cada caso se ocorrer uma reac o anotar a evid ncia para a reac o e escrever a equac o balanceada Verificar cuidadosamente a formac o de bolhas de g s e a variac o de temperatura Se n o ocorrer a reac o escrever N R Observe a solubilidade de reagentes e produtos Para cada par de reagentes combinar 2mL de cada soluc o Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron Material Misturado Evid ncia de rea o Equa o balanceada REC gt aaa Ro gt oO SS carga RR S OOO NASA AS oM A E M x ESSE ES EMEN O aO 3 4 BEN T m
15. o uma SOLU O CONCENTRADA cont m uma grande quantidade de soluto Quando se trata de solu es necess rio especificar suas composi es ou seja as quantidades relativas dos v rios componentes A composi o pode ser expressa de diferentes maneiras Para come ar vamos assumir uma solu o de dois componentes A solvente e B soluto adotando a seguinte nota o Y mA mB massa em gramas de A e B Y nA nB quantidade de mat ria em mols de A e B Y VA VB volume em litros de A e B puros v V volume total da solu o em litros As formas mais importantes de medida da composi o de solu es l quidas s o as seguintes A FRA O EM VOLUME de B VB V ou seja o volume de B puro dividido pelo volume total da solu o Deve ser observado que em geral V onVA VB usualmente h uma alterac o significativa do volume quando duas subst ncias formam uma soluc o Esta forma de medida empregada exclusivamente em soluc es l quido l quido e seu uso mais comum comercial B FRA O MOLAR ou fra o em quantidade de mat ria de B representada por xB a raz o entre a quantidade de mat ria de B e a quantidade de mat ria total Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron Um mol tem um n mero fixo de part culas n mero de Avogadro assim a frac o molar um n mero fracion rio a frac o mo
16. olega 7 Evite ingerir reagentes qu micos N o coma e nem beba no laborat rio Lave bem as m os antes de sair do laborat rio 8 Ao utilizar uma pipeta para retirar l quidos de frascos utiliza sempre um pipetador ou p ra Em nenhuma hip tese realize esta operac o utilizando a boca para chupar o l quido 9 NUNCA ADICIONE GUA OU LCOOL EM CIDOS SEMPRE O CIDO NA GUA 10 Nunca realize experimentos n o autorizados e nem trabalhe sozinho no laborat rio 11 Cuidado com material de vidro quente Ao retirar material da estufa faca o utilizando uma luva apropriada e deixe o resfriar por alguns minutos at pod lo manipular com seguranca 12 N o jogue materiais s lidos nem reagentes dentro das pias Reagentes devem ser colocados em recipientes apropriados para posterior tratamento 13 Ao introduzir rolhas em tubos de vidro lubrifique o vidro levemente com gua ou glicerina Em seguida enrole parcialmente o vidro e a rolha com uma toalha de forma a proteger as m os Segure o tubo de vidro pr ximo a rolha e pressione o levemente contra o orif cio fazendo movimentos circulares 14 Neutralize cido ou base como a seguir cido em roupas use soluc o dilu da de bicarbonato de s dio lcali em roupa use uma soluc o de cido b rico 50 g L cido ou lcali sobre a bancada utilize bicarbonato de s dio em ambos os casos seguido de gua 15 Ao deixar o laborat rio verifique se as torneir
17. os assim de unidades de medidas universais e pr estabelecidas A densidade a relac o entre a massa m e o volume V Geralmente a densidade expressa em gramas por mililitro mas tamb m pode ser expressa em outras unidades como g L g cm kg L Quando se diz que uma solu o possui por exemplo densidade igual a 0 8 g mL isso pode significar tamb m que cada 1 mL da soluc o tem massa igual a 0 8 g Algumas vidrarias s o mais exatas do que outras dependendo da necessidade de cada experimento devem ser utilizadas aquelas com maior exatid o por exemplo a bureta mais exata do que o erlenmeyer por isso deve se levar este fator em conta na hora de escolher que vidraria ser usada para a medic o de volume Para se medir l quidos s o empregados diferentes recipientes desde provetas e b quers considerados de baixa precis o a bal es buretas e pipetas tidas como de maior exatid o A precis o de uma medida se refere concord ncia entre diferentes c lculos de uma mesma medida exatid o a concord ncia entre o valor experimental e o real As vidrarias t m coeficiente de expans o muito pequeno devido a este fator as variac es de volume em func o da temperatura de um recipiente de vidro n o precis o ser levadas em considerac o Erros nas medidas geralmente s o causados por calibrac o imperfeita nos aparelhos a o da tens o superficial sobre as superf cies liquida dilata es e contra es provocadas pel
18. radas na Figura 5 a interna mais fria chamada de zona redutora e a externa quase invis vel chamada de zona oxidante A regi o mais quente com temperatura em torno de 1560 oC est situada logo acima do cone interno REGI O OXIDANTE reci o JM MAIS QUENTE DA CHAMA ENTRADA DE AR ENTRADA DE Figura 5 Esquema de um bico de Bunsen BOAS PR TICAS PARA OPERAC ES EM LABORAT RIO Alguns cuidados devem ser observados para a realizac o de um bom trabalho experimental em um laborat rio qu mico essencial que o principiante adquira o h bito de trabalho limpo e ordenado e neste sentido ser til a ades o aos seguintes pontos A bancada deve ser limpa antes e ap s a realiza o da an lise Observar a limpeza de toda vidraria utilizada Manter sobre a bancada apenas o necess rio realiza o da an lise Rotular os reagentes ou solu es preparadas e as amostras coletadas N o acumular reagentes na bancada N o deixar frascos de reagentes abertos pois poder haver perdas do reagente por derrame ou volatiliza o Al m disso poder ocorrer contamina o devido ao contato com ar como tamb m serem exalados vapores de cheiro desagrad veis ou venenosos Ler com aten o o r tulo do frasco de reagente antes de us lo para certificar se que o frasco certo Para a retirada do reagente do frasco original n o devem ser utilizados esp tulas e pipetas sujas ou molhadas e o re
19. ress o combinada com movimentos de rota o Manuseio do Bico de Bunsen Geralmente o aquecimento em laborat rio feito utilizando se queimadores de gases combust vel sendo o mais simples deles o bico de Bunsen Figura 5 Outro desses queimadores o bico de Meker o qual uma modifica o do bico de Bunsen Este queimador maior que o de Bunsen e possui uma grelha que ajuda na forma o de uma chama mais quente e mais distribu da De uma maneira geral o g s entra no queimador pela sua base e seu fluxo regulado por uma torneira externa na parte inferior do bico medida que o g s sobe pelo tubo do queimador o ar injetado atrav s de orif cios situados um pouco acima da base A quantidade de ar pode ser controlada girando se o anel que fica sobre os orif cios A etapa inicial para se acender um bico de g s fechar a entrada de ar e posicionar o queimador longe de objetos inflam veis A seguir deve se abrir o g s e acender o queimador Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron A chama obtida apresenta uma cor amarela brilhante e bastante grande Esta chama fria e inadequada ao uso porque a mistura pouco oxidante Para que uma chama mais quente seja obtida deve se deixar o ar entrar gradualmente no sistema at que sua colorac o se torne azulada Nota se ent o duas regi es c nicas distintas como most
20. terminar densidade de alguns s lidos e l quidos a partir de medidas de massa e volume das subst ncias Nesta aula pr tica iremos deternimar densidade de materiais diversos a partir de medidas de massa e volume destes materiais Esta aula n o possui um procedimento a se seguir pois uma aula de planejamento Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron PR TICA 5 Prepara o de Solu es 1 Objetivos Y Rever os conceitos de molaridade Y Aprender a preparar solu es aquosas realizar dilui es e determinar concentra es de solu es Y Exercitar a t cnica de titula o 2 Introdu o Uma SOLU O uma mistura homog nea de duas ou mais subst ncias em que a dispers o de uma subst ncia na outra se d na escala de suas part culas mol culas ons ou tomos Quando um dos componentes de uma mistura um g s ou um s lido e o outro um l quido o primeiro chamado de SOLUTO e o ltimo de SOLVENTE Quando ambos os componentes s o l quidos o componente em maior quantidade denominado SOLVENTE e o componente em menor quantidade o SOLUTO claro que pode haver v rios solutos em uma solu o uma solu o n o precisa ter somente dois componentes Uma SOLU O DILU DA aquela que cont m somente uma pequena quantidade de soluto ou solutos em rela o quantidade de solvente Por outro lad
21. to da marca no pesco o do bal o Quando o soluto est totalmente dissolvido e a solu o bem misturada atrav s de agita o mais solvente adicionado cuidadosamente at o n vel da solu o atingir a marca A solu o ent o mais uma vez agitada para uma completa homogeneiza o O que foi obtido com este procedimento uma solu o contendo quantidade de mat ria conhecida de soluto assim sua molaridade pode ser facilmente calculada No caso do soluto ser um l quido ou seja solu o l quido l quido a medida do volume do soluto deve ser realizada com uma pipeta volum trica e o procedimento restante o mesmo descrito para soluc o s lido l quido G RAZ O EM PESO mB mA a forma mais usual 100 x mB mA Os valores de solubilidade s o usualmente tabelados em termos desta medida que n o deve ser confundida com o t tulo percentual Materiais e Reagentes Y Balan a anal tica Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron Esp tula B quer bast o de vidro bal o volum trico de 100 ml funil de vidro Pisseta com gua cido ac tico conc NaCl SN KN S S S S S S Preparac o de uma soluc o de NaCl a 1 M Calcular a quantidade de massa de NaCl que dever ser pesada para obten o de uma solu o de concentrac o de 1M Pese o sal utilizando uma esp tula e um b quer Registar o peso
22. usar cortes profundos e frascos trincados quando aquecidos podem quebrar com conseq ncias imprevis veis Todo o material de vidro quebrado deve ser entregue ao respons vel pelo laborat rio pois grande parte pode ser recuperada O procedimento mais comum recomendado para a limpeza de materiais de vidro o de lavar o objeto cuidadosamente com uma escova e detergente enxaguar com gua da torneira e finalmente enxaguar com gua destilada Ap s a lavagem deixe a gua escorrer colocando o objeto com a boca voltada para baixo ou seque o em uma estufa Quando for necess ria a utilizac o imediata do material enxague o de duas a tr s vezes com pequenas porc es da soluc o a ser utilizada Se uma limpeza mais cuidadosa for necess ria pode ser empregada uma soluc o de alcolato seguida de lavagem com gua destilada Cuidado ao empregar soluc es de limpeza que contenham cidos ou lcalis pois os respingos podem destruir suas roupas bem como causar queimaduras s rias N o as utilize sem a supervis o do respons vel pelo laborat rio Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron A Figura 1 ilustra os materiais de vidro de uso mais comuns no laborat rio cujas denomina es e principais usos s o descritos a seguir Tubo de Ensaio utilizado para realizar reac es qu micas em pequena escala B quer copo de vidro utilizado par
23. uso em laborat rios qu micos Outros Materiais Al m dos materiais j descritos existem alguns outros materiais que s o descritos a seguir e mostrados na Figura 4 1 Tela de Amianto usada para produzir uma distribuic o uniforme de calor durante o aquecimento com um bico de g s Trata se de uma tela met lica com a regi o central coberta de amianto 2 Pinca de Madeira usada para segurar tubos de ensaio 3 Pipetador ou P ra para ser acoplado em pipetas auxiliando na t cnica de pipetar l quidos 4 Pisseta usualmente feita de pl stico pode conter gua destilada lcool ou outros solventes sendo principalmente usada em lavagens e remoc o de precipitados 5 Trompa de gua acoplada a uma torneira serve para aspirar o ar e reduzir a press o no interior de um frasco na figura correspondente est representada uma trompa feita de vidro Figura 4 Alguns utens lios de uso comum em laborat rios qu micos Universidade de Cuiab Curso de Engenharia Civil Qu mica Geral e Tecnol gica Prof MSc Carlos Parizotto e Prof MSc Let cia Ceron Manuseio de S lidos Para retirar um s lido na forma de p ou gr nulos de um frasco utilizada uma esp tula cuidadosamente limpa para evitar contamina es Se o frasco tiver uma boca estreita impossibilitando a introduc o de uma esp tula deve ser feita em primeiro lugar uma transfer ncia do s lido para um pedaco de papel ou para um recipiente de v
Download Pdf Manuals
Related Search