02 - CARRO TERMICO
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1. Carro T rmico o futuro chegou cocinho refrigero o coc o linho moduler exposi o distribui o apoio Obrigado por ter adquirido Equipamentos ELVI com satisfa o que entregamos em suas m os o Manual de Instru es contendo algumas dicas para a utiliza o adequada dos equipamentos ELVI Cada vez mais estamos empenhados para que a sua empresa tenha plena satisfa o na opera o de nossos produtos Esperamos sanar todas suas d vidas e nos colocamos a disposi o para outros esclarecimentos ndice j 01 CARACTER STICAS GERAIS T W os Boa leitura 02 LOCALIZA O DE PONTOS NO PRODUTO 04 03 INSTRU ES GERAIS PARA INSTALA O 05 04 MODO DE USO 05 05 CUIDADOS B SICOS DE SEGURAN A 06 06 PRECAU ES DE MANUTEN O 06 07 LIMPEZA 06 i f i 08 DIAGN STICO DE DEFEITOS 07 Cozinhas Profissionais lt S S Carro T rmico ELVI 01 CARACTER STICAS GERAIS 1 1 Caracter sticas Construtivas Modelo Para recipientes GN Material A o Inoxid vel Acabamento Escovado Consumo El trico 2000 W Tens o 220 V Mono Bif sico Dimens o 865x650x100 MIR A 1 2 Descri o CARRO T RMICO ELVI ideal para transporte de alimentos Sua forma construtiva foi desenvolvida em e Estrutura em a o inoxid vel com acabamento escovado2. e Aquecimento feito atrav s de resist ncias el tricas com isolamento em mantas de l de vidro e Cantoneiras internas para apoio de recipientes gn s e Duas portas verticais com trinco sob press o guarni o vedante e puxadores e Controle de temperatura por termostato regular e l mpada sinalizadora e P ra choque de borracha em toda volta e 04 rod zios sendo 02 fixos e 02 girat rios com freio 03 02 LOCALIZA O DE PONTOS NO PRODUTO O00 400 600 04 03 INSTRU ES GERAIS PARA INSTALA O A Antes de conectar aparelho na rede el trica verificar a tens o correspondente ao equipamento B N o apoiar e nem bater com utens lios pontiagudos nas resist ncias ATEN O Na tomada verificar a tens o em que o equipamento ser ligado Nas instala es verificar se h energia no pr dio pois na falta de energia o equipamento dever ser retirado da tomada 04 MODO DE USO A Ligar o equipamento na tomada especificada B Manter as portas fechadas para n o haver perda de temperatura C N o colocar produtos com temperatura inferior a 15 C para n o afetar o aquecimento do equipamento D Em caso de produtos l quidos sempre coloc los em recipientes com tampa para prevenir derrame sobre a resist ncia 05 06 05 CUIDADOS B SICOS DE SEGURAN A A N o apoiar e nem bater com utens lios pontiagudos nas resist ncias B Somente colocar o produto no interior do equipamento ap
3. de Atendimento T cnico que fornecer mais informa es ou sanar problemas via telefone Assim agilizamos nosso atendimento bem como evitamos despesas de sua parte com uma visita sua empresa Caso n o sejam cumpridas as recomenda es deste ser cobrado taxa de visita vigente Assist ncia T cnica 11 2181 3999 07 Cozinhas Profissionais Elvi Cozinhas Industriais LTDA R Francisco de Toledo 577 Vila Livieiro S o Paulo SP 04185 150 11 2181 3999 elvi elvi com br www elvi com br
4. s 45 minutos de funcionamento do mesmo C N o deixar as portas abertas para n o haver perda de calor D Nunca bater as portas quando estas estiverem abertas a mais de 90 graus E Para limpeza o equipamento dever estar desligado e frio 06 PRECAU ES DE MANUTEN O A Desligar o equipamento sempre que for iniciar a limpeza B Quando o equipamento estiver em uso sempre prender os rod zios com o freio trava para evitar acidentes 07 LIMPEZA A Aguardar resfriamento total do equipamento para iniciar a limpeza B Eliminar todos os res duos superficiais e gorduras que possam existir sobre o equipamento C Limpar somente com detergente neutro e esponja de espuma enxaguar em abund ncia e secar bem com pano limpo D N o utilizar soda c ustica palha de a o facas esp tulas ou outros objetos que possam prejudicar o polimento do a o inoxid vel E Executar o enx g e do equipamento com gua limpa devendo evitar os jatos de gua F Nunca deixar gua no interior do equipamento para evitar contamina o 08 DIAGN STICOS DE DEFEITOS 8 1 O equipamento n o aquece Causa Solu es Plug desligado Ligar o plug Tomada desligado Ligar o termostato Falta de Energia Verificar de h energia na tomada Ao solicitar nossos servi os de Assist ncia T cnica favor observar 1 Verifique cuidadosamente este Manual de Instru es e Termo de Garantia 2 Qualquer d vida ligue para nosso Servi o
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