MANUAL DE INSTRUÇÕES DOS FORNOS • TF76 • TF90
Contents
1. 25 INSTALA O ug ash 26 FORNO astuto du 27 FORNO 90 CM 28 FORNO DUPLO 70CM insesi rg ns eras a raid 29 INSTALA AO ELETRICA quis R a a 30 ESQUEMA ELETRICO dd 32 CERTIFICADO DE GARANTIA 33 SEGURAN A Antes de iniciar a utiliza o do forno recomendamos que leia atentamente as orienta es contidas neste Manual de Instru es isto garantir uma utiliza o racional e segura do seu novo aparelho bem como oferece informa es de fundamental import ncia para sua instala o limpeza e manuten o Este Manual descreve as caracter sticas de diversos modelos de fornos TECNO siga apenas as orienta es inerentes ao seu modelo espec fico A Este equipamento foi projetado para uso DOM STICO IMPORTANTE Todas as opera es de instala o regulagem transforma o e manuten o devem ser executadas por profissionais habilitados de acordo com as informa es contidas neste Manual e de acordo com as Normas vigentes neste pa s A TECNO exime se de qualquer responsabilidade pelo descumprimento desta exig ncia e Os dados relativos ao modelo caracter sticas t cnicas e n mero de s rie do aparelho encontram se na Etiqueta de Identifica2. 11 DISPLAY DE TEMPERATURA a 12 AJUSTES E FUN ES 12 REL GIO sussa 12 AJUSTANDO O RELOGIO 12 LIGANDO DESLIGANDO APARELHO a 12 BLOQUEIO DE SEGURAN A 55620 At dg ida 13 CONTA MINUTOS 13 COZIMENTO R PIDO MANUAL 14 COZIMENTO AUTOM TICO BASEADO TEMPO DE DURA O DUR 14 COZIMENTO AUTOM TICO BASEADO EM TEMPO DE PARADA 15 COZIMENTO COMPLETAMENTE 0 16 FIM COZIMENTO AUTOM TICO 16 CANCELANDO UMA PROGRAMA O teses 16 FUN ES DE sad sos 217 18 FUN ES DE COZIMENTO eso 18 DIGAS DE COZIMENTO 21 PROCEDIMENTOS ununmi 23 GUIAS TELESC PICAS 23 SUBSTITUI O DA L MPADA 24 DESMONTAGEM E MONTAGEM DA PORTA DO FORNO 25 LIMPEZA DO TETO DO FORNO
3. ILUMINA O DEF DEF 60 Pr01 DESCONGELAR MANTER AQUECIDO 50 180 260 Pr02 RESIST NCIA SUPERIOR INFERIOR 50 180 260 Pr03 RESIST NCIA TRASEIRA VENTILADOR 50 185 260 Pr04 RESIST NCIA SUPERIOR INFERIOR VENTILADOR 50 180 260 Pr05 GRILL 50 180 260 Pr06 SUPER GRILL 50 180 260 Pr07 SUPER GRILL VENTILADOR 50 180 260 Pr08 RESIST NCIA INFERIOR VENTILADOR 50 180 190 Pr09 RESIST NCIA TRASEIRA INFERIOR VENTILADOR 50 220 260 Pr10 RESIST NCIA INFERIOR 50 100 120 siZ PR AQUECIMENTO O pr aquecimento essencial para a perfeita coc o dos alimentos Sua importancia maior para p es bolos e confeitos Em alimentos que n o precisam de precis o na temperatura sugerimos a realiza o do pr aquecimento alimentos podem levar mais tempo para assar cozinhar quando este n o realizado Sempre realize o pr quecimento na fun o e temperatura exigida pela receita Para temperatura de 170 190 o tempo de pr aquecimento deve ser de 15 minutos NOTA Alimentos colocados no forno durante o processo de pr aquecimento afetar o o tempo de estabiliza o de temperatura O tempo de pr aquecimento pode variar de acordo com as varia es na instala o do aparelho FUN
4. O cozimento ocorre por irradia o infravermelha Atrav s da resist ncia do grill localizada na parte superior teto do forno Ideal para grelhar dourar gratinar e deixar cascas crocantes E O cozimento ocorre por irradia o infravermelha Atrav s da resist ncia do grill mais a resist ncia superior acionadas simultaneamente promovendo um aquecimento maior que o Tamb m indicada para alimentos mais espessos Super grill ventilado O cozimento ocorre por irradia o infravermelha Atrav s da resist ncia do grill mais a resist ncia superior acionadas simultaneamente com o ventilador potencializando a a o do grill 25 inferior ventilado O calor gerado para o aquecimento do alimento prov m da parte inferior ch o do forno 19 Indicado para aquecer alimentos ou para toque final a um cozimento j feito Forno ventilado aquecimento inferior O calor gerado atrav s de uma resist ncia circular posicionada parte traseira do forno e propagado atrav s do ventilador e pela parte inferior ch o do forno Indicado para alimentos que necessitam assar mais na base e de forma mais leve na parte superior Ideal para Pizza Aquecimento inferior baixa temperatura Esta fun o deve ser utilizada em conjunto com o Termostato Posicione o entre 50 e 120 C O calor gerado para o aquecimento do alimento prov m da parte inferio
5. tr s vezes at que o Display exibir End Atrav s dos icones EB selecione o hor rio em que o forno deve ser desligado sendo que este hor rio deve ser antes das 23 59 Com os mesmo procedimento de ajuste de rel gio ajuste o tempo de cozimento 4 segundos ap s o ltimo toque o produto funcionar somente no hor rio programado Selecione a fun o e a temperatura conforme a necessidade do prato Ap s 4 segundos o forno estar na fun o de cozimento autom tico baseado em tempo de parada Ligue o aparelho Selecione uma fun o em seguida uma temperatura O forno sugere uma temperatura pr programada que pode ser alterada atrav s dos cones Esta fun o uma jun o das fun es baseadas Dura o Tempo de Parada Selecione uma e ap s a outra Ap s 4 segundos do ltimo toque no Painel o forno entrar no modo de espera O forno entrar em funcionamento no tempo programado durante o tempo programado Durante o modo de espera a fun o e a temperatura ajustada s o exibidos no Display em ambos podem ser alterados A barra de temperatura permanece desligada indicando que o forno n o est em funcionamento FIM DE COZIMENTO AUTOM TICO Ao final do cozimento o forno desliga se e um bip triplo e intermitente permanece ligado A temperatura e o programa desligam se do Display O Display do Timer mostra o hor rio e os s m
6. TECNO MANUAL DE INSTRU ES DOS FORNOS 76 90 TFD76 INSTRU ES E RECOMENDA ES PARA INSTALA O UTILIZA O E MANUTEN O DOS FORNOS MANUAL DE INSTRU ES FORNOS Built in Embutir Prezado Cliente Muito obrigado por ter escolhido um produto da marca TECNO Para otimizar o uso do seu novo produto lhe recomendamos a leitura atenta desse Manual de Instru es O Manual de Instru es um guia eficaz para a instala o para o uso e para a manuten o deste seu novo produto Boa leitura TECNO Eletrodom sticos NDICE SEGURAN A 2 CARACTER STICAS E DIMENS ES 5 LIMPEZA E 6 UTILIZANDO O FORNO 8 MULTIFUN ES E 8 FUNCIONAMENTO EST TICO 8 lt nda 8 TOUCH CONTROL CONTROLE POR TOQUES 9 OPERA O NO PROGRAMADOR 9 DISPLAY a a 11 DISPLAY DO TEMPORIZADOR dei penar id 11 S MBOLO DE PANELA ar 11 S MBOLO DO 11 S MBOLO DE SINO 11 DISPLAY DO PROGRAMA DE
7. ES DE COZIMENTO Descongelamento Qualquer alimento pode ser descongelado com a Ventila o For ada do Forno E importante que nenhuma temperatura seja selecionada no Termostato para utilizar esta fun o Em geral o tempo de descongelamento de 15 20 minutos por kilograma de alimento Cozimento tradicional O aquecimento gerado na parte superior e inferior do forno de maneira uniforme envolvendo delicadamente os alimentos para cozinh los num modo constante e homog neo Aconselhado para grandes pe as de carne como pernis peru e lombo Ainda indicado para bolos e doces com cobertura mida e em geral para fornadas com um nico tipo de alimento 0 Cozimento com forno ventilado O calor gerado atrav s de uma resist ncia circular posicionada na parte traseira do forno e propagado atrav s do ventilador Serve para garantir o aquecimento homog neo ao se utilizar v rias prateleiras um sistema de cozimento que permite preparo simult neo de at tr s pratos diferentes assados em 3 prateleiras diferentes Ideal para alimentos que requerem um cozimento externo maior que o interno em tempo reduzido Cozimento tradicional com forno ventilado O calor gerado atrav s das resist ncias superior e inferior sendo homogeneizado atrav s da ventilador que permite cozimento uniforme interno externo dos alimentos tempos reduzidos Recomendado para preparos individuais
8. as sejam removidos de ambos os lados LIMPEZA DO TETO DO FORNO Para proceder com a limpeza do teto do produto basta desparafusar o parafuso que fixa a Resist ncia Superior Assim esta pode ser inclinada liberando assim para a limpeza do teto 25 INSTALA O ADVERT NCIA Antes da instala o certifique se de que as condi es el tricas s o correspondentes s indicadas na Etiqueta de Identifica o do aparelho 220V 60 Hz Certifique se de que a chave disjuntora e a rede el trica est o corretamente dimensionadas atrav s dos dados constantes na Etiqueta de Identifica o e neste Manual de Instru es 1 1 POSICIONAMENTO DO FORNO O aparelho pode ser instalado sob um tampo ou balc o ou ainda numa coluna As respectivas dimens es para efetuar a instala o s o descritas nos desenhos a seguir N o fazer alavanca atrav s da porta durante o processo de instala o do aparelho Recomenda se a remo o da s porta s durante o processo de instala o do aparelho A O m vel onde o Forno ser instalado dever suportar no m nimo 75 C de aquecimento m vel espec fico para instala o de Fornos A Nas imagens a seguir est o representadas as aberturas para o arrefecimento do nicho de instala o A falta destas aberturas acarretar o no mal funcionamento do produto A TECNO n o se responsabiliza por falhas nas especifica es contidas neste Manual S o fornecidos o produto
9. o fixada na cavidade interna do forno de f cil acesso ao abrir a porta do aparelho e N o remova a Etiqueta de Identifica o do aparelho esta assegura a garantia a rastreabilidade e as informa es pertinentes para a eventualidade de poss veis manuten es e Quando acionar a Assist ncia T cnica Autorizada TECNO tenha a m o a Nota Fiscal de aquisi o do produto ela necess ria para a efetiva o da garantia do aparelho Antes de executar qualquer manuten o ou transforma o certifique se que a energia el trica de alimenta o do aparelho foi interrompida Caso haja a necessidade de substitui o de componentes e ou acess rios usar exclusivamente pe as originais TECNO Para qualquer interven o t cnica acionar somente o Servi o Autorizado TECNO e Recomenda se conservar o Manual de Instru es pr ximo forno de modo que possa sempre ser consultado seja para sua opera o ou manuten o e ainda para controlar a periodicidade da manuten o preventiva Periodicidade recomendada anual e Antes de por o aparelho em funcionamento remover a pel cula pl stica que protege os componentes de a o inox quando houver Recomenda se o m ximo cuidado nesta opera o para evitar danos aos componentes protegidos e Antes de usar o aparelho pela primeira vez interrompa fornecimento de energia el trica do forno desligando o disjuntor isto dever se repetir sempre que for necess rio limpar ou r
10. tico ou semi autom tico Isto ir cancelar a programa o Somente o conta minutos funciona engunto o produto n o est em uso BLOQUEIO DE SEGURAN A Para ativar o Bloqueio de Seguran a mantenha pressionado o cone at que apare a no Display n 0 e em seguida On O hor rio aparecer novamente e no Display de Temperatura aparecer o seguinte s mbolo a Quando esta fun o estiver ativada poss vel somente observar as programa es Todas as demais fun es permanecem bloqueadas Para desativar o Bloqueio de Seguran a mantenha pressionado o cone at que apare a n 0 e em seguida OFF Ap s isto hor rio aparece novamente e no Display de Temperatura o s mbolo apagado IMPORTANTE Se o forno for desligado com o Bloqueio de Seguran a ativado s ser poss vel lig lo novamente ap s desativar o Bloqueio CONTA MINUTOS Esta fun o n o interfere no processo de coc o um simples alarme sonoro que est dispon vel independente do status do produto quando o mesmo estiver ligado Para acion lo utilize os cones 4 e 5 para colocar um determinado tempo sendo o m ximo limitado em 180 minutos a fun o acionada 4 segundos ap s o ajuste a informa o ativada e o s mbolo de sino ativado Pressionando o cone 6 o Display volta a mostrar o hor rio atual Ap s o final do tempo programado ativado um sinal sonoro e o s mbolo de sino permanece piscando para desativ los
11. ao forno 180 3 80 70 21 Pratos a Assar e kg G e simanta Cozinhar de baixo forno forno para cima est tico Ventilado minutos minutos CARNES Su na Assado 1 190 3 100 90 Costeleta 1 180 2 75 60 Pernil 1 5 180 2 105 90 Salsicha 1 5 170 2 60 45 Bovina Fil 1 170 2 90 75 Rosbife 1 180 3 65 45 Assado 1 180 3 105 90 M sculo 2 180 2 110 100 De Carneiro Pernil 1 200 3 115 95 Paleta 1 175 2 85 70 Caca Fais o 1 200 2 95 70 Lebre 2 175 2 90 75 Coelho 2 175 2 110 100 Aves Peru 1 5 180 3 85 70 Galinha D Angola 1 180 3 85 65 Pato 2 180 2 110 90 Frango 1 175 3 90 75 PEIXE Tainha Dourado 1 160 3 60 50 Atum Salm o Garoupa 1 5 180 2 60 45 Congrio Linguado gratinado 1 200 2 35 25 Pescada VARIEDADES Pizza Napolitana 200 3 30 20 Ma s ao forno 180 2 70 60 22 PROCEDIMENTOS GUIAS TELESC PICAS As guias telesc picas d o maior estabilidade aos acess rios do forno As prateleiras e bandejas devem estar corretamente introduzidas sobre as guias Durante o cozimento e enquanto o forno permanecer quente Aconselha se a utiliza o de luvas t rmicas para manusear os acess rios no interior do forno Para limpeza das grades laterais e guias telesc picas basta remover todas as prateleiras e soltar os 2 pa
12. energia Quando produto ligado o rel gio permanece piscando o forno n o funcionar se o rel gio n o for devidamente ajustado AJUSTANDO O REL GIO O ajuste do rel gio s liberado quando o produto n o est em funcionamento Para ajustar o rel gio mantenha o cone 6 pressionado por 4 segundos Utilizando os cones 4 e 5 ajuste primeiro as horas aguarde 4 segundos e ajuste da mesma forma os minutos O cone 6 permite que horas e minutos sejam alternados LIGANDO E DESLIGANDO O APARELHO Pressione o cone ent o o Display do Timer mostrar Ap s 2 segundos a ilumina o interna e o Display s o ligados Se em 1 minuto nenhuma programa o for ativada o produto desliga se automaticamente e no Display aparece OFF Durante o cozimento para desligar o produto basta pressionar o cone Se o Bloqueio de Seguran a estiver ativo o cone deve ser mantido pressionado por 2 segundos para evitar desligamentos TEMPERATURA a acidentais 8885 lt gt desligamento instant neo ads O desligamento total do MEEITI produto ocorre somente 2 r segundos ap s aparecer TEMPERTURA FORNO TEMPO DO PROGRAMADOR FUN ES DO FORNO OFF Se cone for pressioando acidentalmente basta pression lo novamente para cancelar o desligamento A N o desligue o aparelho se houver alguma programa o de cozimento autom
13. o remo o de materiais ou subst ncias depositadas sobre inox poder acarretar em pontos de corros o A limpeza frequente sempre recomendada para uma melhor resist ncia destes materiais Limpeza de rotina Os melhores produtos para conservar o a o inox s o gua e os detergentes suaves e neutros aplicados com um pano macio Depois basta enxaguar com um pano molhado na gua preferencialmente morna e secar com um pano macio A secagem extremamente importante para evitar o aparecimento de manchas na superf cie do produto Essa limpeza rotineira remove facilmente as sujeiras mais comuns e seu uso constante frequentemente remove as sujeiras mais intensas fazendo com que as manchas da superf cie do a o inox desapare am completamente Manchas leves Quando a limpeza de rotina n o for suficiente aplique sapon ceo l quido usando um pano macio para aplica lo na superf cie inox Fa a o sempre da maneira mais suave poss vel utilizando passadas longas e uniformes no sentido do acabamento escovado Evite esfregar em movimentos circulares Depois s enxaguar com um pano molhado em gua preferencialmente morna e secar com pano macio Marcas de dedos Remova com um pano macio toalha de papel ou len o umedecido Brilho Ap s o processo de limpeza recomenda se utilizar um polidor de metais para dar brilho superf cie inox Pe as esmaltadas e Devem ser limpas com pano mido detergente neutro e ou sapo
14. os cabos que vem direto do disjuntor independente conforme especifica es abaixo A conex o do forno rede el trica deve ser realizada atrav s da caixa de conex o el trica localizada na parte posterior do forno sob o tampo a bitola se o transversal em rela o ao comprimento devem ser conforme especificado na tabela abaixo O instalador deve prever a liga o do forno atrav s de um disjuntor espec fico e de f cil acesso pr ximo ao aparelho Para acessar a caixa de conex o dever ser retirado o Tampo Traseiro do produto e os cabos el tricos passados pelo passa cabo localizado na lateral do Tampo Fase 1 Fase 2 ou Neutro L uy N Terra m xima Disjuntor exclusivo TF 76 220V TF 90 220V 2 25 76 220V 32 40 Caixa conex o el trica do produto Cabos de Alimenta o Corrente El trica Comprimento do Cabo metros Se o do Cabo mm Consumo Amp res at 1 1 2 3 5 7 7 10 m m m m m m 1 20 4 00 4 00 4 00 4 00 6 00 6 00 20 a 30 4 00 4 00 6 00 6 00 13 30 13 30 30 40 4 00 4 00 6 00 13 30 13 30 13 30 40 60 6 00 6 00 13 30 13 30 13 30 21 20 60 100 13 30 13 30 13 30 21 20 21 20 33 60 30 fio terra pode ser interromp
15. 4 parafusos para a fixa o do mesmo no m vel TODAS A MEDIDAS ABAIXO S O EM MIL METROS 26 FORNO 76 758 627 Mapa GO DON 110011000001 1 01089600000 002000000001 001 000000000018890 000000000000000000 724 ABERTURAS M VEL 150 X 400 mm 609 10000001 10000001 0000 10000001 10O0DOU1 0000 614 614 27 90 896 9 H 000 00 8 00010000000000000000 00010000000 100000000 OOAARANDOIOOMOONADONOIAAOIOMIAAONOINADAAMIAAND 0081680 DO OO BB Boa GABBA BA A BA ABA A DO DOU D010 Lo E l N 858 5 614 ABERTURAS M VEL 150 X400 mm 28 FORNO DUPLO 76 758 29 INSTALA O EL TRICA produto n o possui cabo de for a para a liga o el trica dever o ser conectados
16. 400x2 amp Volume litros 90 120 90 Prateleira simples 02 02 04 5 Bandeja grelha 01 01 01 8 Grill RW 20 23 20 20 Super Grill kW 2 8 3 5 2 8 Resist ncia superior 0 8 1 2 0 8 8 kW Resist ncia inferior 1 25 1 25 1 25 3 kW Resist ncia circular 2 35 2 35 2 35 kW L mpada 0 1 0 1 0 15 9 ventilador kW Pot ncia total kW 3 7 3 7 5 8 gt Temperatura m xima 250 250 250 N mero de fun es 10 10 5 inferior 10 superior LIMPEZA E MANUTEN O Pe as Inox A limpeza essencial para preservar a beleza deste novo produto O segredo da limpeza e manuten o est no uso de produtos e procedimentos corretos e no cuidado com que voc trata o produto Mesmo no caso de sujeirinhas mais resistentes experimente come ar a limpeza com o m todo mais suave repita a opera o um n mero razo vel de vezes antes de recorrer a m todos mais severos Quanto menor a periodicidade menor ser a dificuldade para realizar a higieniza o do aparelho A A gua al m do cloro cont m part culas minerais que ficam na superf cie do a o em grandes concentra es tais part culas tornam se vis veis na superf cie brilhante e reflexa luz este um efeito chamado mancha d gua Trata se de uma mancha esbranqui ada e de dif cil remo o para elimina la ser necess rio a repeti o sucessiva dos procedimentos de limpeza descritos neste manual n
17. A TRASEIRA ST PROTETOR T RMICO LCB TS SENSOR DE TEMPERATURA 2 7 0 PL Pio ra es 3 5 Pe pio 27 223 lol O 32 CERTIFICADO DE GARANTIA Garantia Contratual um ano A TECNO garante este produto conforme identificado na nota fiscal de venda ao consumidor final contra qualquer defeito de fabrica o que se apresente no per odo de um ano contados partir da data de sua entrega tendo como base o recibo constante na nota fiscal Garantia Legal 90 dias Vidros pe as pl sticas e l mpadas s o garantidos contra defeitos de fabrica o pelo prazo legal de 90 noventa dias a partir da data de entrega do produto ao consumidor tendo como base o recibo constante na nota fiscal S o condi es desta garantia 1 Qualquer defeito que for constatado neste produto deve ser imediatamente comunicado ao Servi o de Atendimento ao Consumidor TECNO 2 Esta garantia abrange a troca gratuita das partes pe as e componentes que apresentarem defeitos de fabrica o al m da m o de obra utilizada no respectivo servi o 3 Os servi os mencionados no presente certificado ser o prestados apenas no per metro urbano das cidades onde se mantiver o Servi o Autorizado TECNO Nas demais localidades onde o fabricante n o mantiver Servi o Autorizado os defeitos dever o ser comunicados ao revendedor sendo que neste caso a
18. NTOS DE AQUECIMENTO FUN ES DE COC O PISCANDO COZIMENTO AUTOM TICO OU SEMI AUTOM TICO COMPLETO D GITOS FORNO LIGADO HOR RIO E FUN AO SELECIONADA ALTERNADAMENTE FORNO DESLIGADO HORARIO S MBOLO ACESO COZIMENTO AUTOM TICO OU SEMI AUTOM TICO PROGRAMADO PISCANDO COZIMENTO AUTOM TICO OU SEMI AUTOMATICO COMPLETO S MBOLO LIGA DESLIGA s msoL o PARA REDUZIR N MEROS NO DISPLAY S MBOLO ACRESCENTAR NUMEROS NO DISPLAY s mso o FUN ES DO PROGRAMADOR SELE O PROGRESSIVA CADA VEZ QUE O ICONE E TOCADO FORNO DESLIGADO FORNO LIGADO p HOR RIO E 888 AAA FUN O SELECIONADA STATUS NORMAL STATUS NORMAL e i 1 1 877 TIMER EE DURANTE PROGRAMA 2 our DE COZIMENTO 39 Fi oo Ewo ce 10 DISPLAY A NOTA O Painel Eletr nico pode congelar travar quando ocorrerem oscila es grandes de Tens o isto ocorrer desligue o Disjuntor do produto e mantenha o desligado por alguns minutos Isto permitir que o Programador Eletr nico seja reinicializado quando o Disjuntor for religado o produto funcionar devidamente DISPLAY DO TEMPORIZADOR Com 4 d gitos em geral mostra tempos de dura o hor rio e mensagens de informa o Possui 3 s mbolos que indicam condi es de opera o quando utilizadas S MBOLO DE PANELA Se ligado indica fun o de co
19. a duvida contate o Consumidor LOFRA nosso SAC Servi o de 4 Guarde nota fiscal de compra garantia s v lida mediante sua ao 0800 41 57 57 Servi o Autorizado no ato do atendimento sac lofra com br 34 Anota es teis Anote aqui os dados que poder o ser teis no futuro Dados constantes na nota fiscal Loja N mero da Nota Fiscal Data de aquisi o Dados da etiqueta de identifica o do produto Modelo N mero de s rie Dados do Instalador Empresa Telefone Data de instala o Nome do t cnico instalador Anota es 36 de Atendimento Consumidor 7 0800 41 57 57 sac lofra com br TECNO Eletrodom sticos Rua Tomazina 79 Pinhais PR Brasil CEP 83 325 040 AGOSTO 12
20. as minutos Se houver tempo para in cio acontecer A ir aparecer no Display e o forno desligar por m com a programa o de cozimento autom tico Se decidir se por iniciar o cozimento antes do programado inicie o cozimento normal utilizando os passos 4 e 5 para ajustar o tempo de cozimento po gt Quando o cozimento autom tico inicia s mbolo exibido no Painel e o forno liga se Para verificar o tempo restante para desligamento siga 4 passo at o Display exibir dur Para verificar o hor rio do fim do cozimento temporizado siga o 5 passo at o Display exibir Para cancelar um programa selecionado verique o cap tulo a seguir CANCELANDO UM PROGRAMA SELECIONADO Quando o tempo de parada de cozimento for alcan ado um alarme 2 RA _ i sonoro tocar A e ir o piscar Pressione qualquer bot o para interromper o sinal sonoro O forno desligar e permanecer na fun o Ilumina o do Forno Desligue o aparelho conforme cap tulo LIGANDO E DESLIGANDO O APARELHO A ATEN O ap s falhas de energia qualquer programa o de cozimento temporizado desligada Desligue o produto manualmente Durante cozimento autom tico ou semi autom tico poss vel alterar a temperatura e fun o de cozimento a qualquer momento COZIMENTO AUTOM TICO BASEADO EM TEMPO DE PARADA Ligue o aparelho conforme indicado anteriormente Pressione o cone
21. basta pressionar qualquer cone Durante processo de ajuste do Conta Minutos poss vel cancelar valor pressionando o cone 3 COZIMENTO R PIDO MANUAL Ligue o produto conforme indicado anteriormente selecione uma fun o de cozimento o produto apresenta uma temperatura sugerida que pode ser alterada pressionandoos cones 1 e 2 COZIMENTO AUTOM TICO BASEADO EM TEMPO DE DURA O DUR Esta fun o permite o acionamento sozinho do produto coc o por um tempo pr determinado e desliga se ap s este tempo 1 Verifique se o rel gio est devidamente ajustado 2 Selecione a fun o e temperatura desejada O forno ligar 3 Verifique quanto tempo o alimento dever permanecer em cozimento 4 Selecione dur dura o pressionando ap s isto come ar a piscar o tempo de cozimento o valor de 90 minutos pr ajustado Para aumentar ou diminuir o tempo basta pressionar os cones ou 8 tempo m ximo 180 minutos 3 horas Para este ajuste pressione Es Esta fun o tamb m pode ser utilizada para definir o hor rio em que o produto dever desligar 5 Decida o hor rio desejado para que o forno desligue Com breves toque pressione o cone at o Display exibir End ap s 4 segundos o hor rio permanece piscando no Display Central pressione os cones s para selecionar o hor rio do fim do cozimento pressionando a sele o alterna entre hor
22. bolos de panela e autom tico permanecem piscando Para destravar o produto pressione qualquer cone abaixo do Display do Timer O sinal sonoro desliga se O produto aceitar novos comandos e fun es ou pode ser desligado atrav s do cone B CANCELANDO UMA PROGRAMA O Para cancelar uma programa o s mbolo acionado no Display Pressionando brevemente o cone selecione dur e seguida pressione Es Um programa tamb m cancelado quando o forno desligado quando encontra se em modo de espera Ap s ser ligado novamente a programa o n o estar salva IMPORTANTE Se o produto for ligado ap s o desligamento lembre se de deslig lo manualmente Programa es anteriores ao desligamento n o estar o ativas FUN ES DE COZIMENTO E INSTRU ES NOTA as fun es presentes nos fornos variam de modelo para modelo As descri es a seguir compreendem todas as fun es dos Fornos podendo estas estar presentes ou n o no produto adquirido Atrav s do toque nos cones s do Display de Progaramas as fun es de cozimento escolhidas O Display exibir Pr01 Pr02 etc A Tabela abaixo indica os elementos acionado cada fun o DESCRI O DO DISPLAY FUN O DO FORNO GRILL RESIST SUPERIOR RESIST INFERIOR RESIST TRASEIRA ILUMINA O VENTILA O TEMP M NIMA SUGERIDA
23. ealizar qualquer manuten o no forno Remova eventuais fragmentos de embalagem e acess rios e realize a limpeza interna do forno com gua morna e detergente neutro enxugando o em seguida com um pano mido Os acess rios tamb m devem ser lavados com gua morna e detergente neutro e sec los completamente com pano macio Antes de fazer o primeiro uso do forno recomenda se faz lo funcionar por aproximadamente uma hora na pot ncia m xima esta opera o garante a queima de res duos de adesivo e graxas de processo presentes nos componentes internos do forno Durante esta opera o a rea deve estar bem ventilada para a exaust o dos fumos resultantes do primeiro aquecimento Durante funcionamento as partes externas tornam se aquecidas recomenda se portanto que se mantenham crian as e ou pessoas n o habilitadas n o permane am pr ximas do aparelho para evitar poss veis acidentes E recomend vel ainda que estes n o fa am uso dos comandos eletro eletr nicos do forno atento para que as crian as toquem na superf cie do aparelho e nem permane am pr ximo do mesmo quando em funcionamento ou desligado por m ainda quente N o se deve apoiar ou pousar recipiente e alimentos sobre a porta aberta do forno este ato pode causar s rios danos s dobradi as do forno Quando estiver fazendo uso de leos gorduras nas receitas observe atentamente o processo de tempo em tempo pois estes i
24. ido hip tese alguma estar conectado a um aterramento eficiente A TECNO declina de qualquer responsabilidade por danos gerados ou sofridos pela inobserv ncia destas advert ncias que est o de acordo com a norma vigente A aparelho deve estar ligado um aterramento eficiente o atendimento desta norma obrigat ria IMPORTANTE N o sub dimensionar a rede de alimenta o e o conector de liga o do forno verificar tabela Todos os modelos de fornos est o dispon veis somente na tens o 220V ADVERT NCIA Antes executar qualquer ou transforma o aparelho interrompa a alimenta o el trica atrav s da desconex o do cabo de alimenta o e ou desligamento da chave disjuntora Quando houver necessidade de substitui o de pe as ou acess rios utilize exclusivamente componentes originais TECNO Todas as opera es acima indicadas devem ser realizadas por profissionais qualificados e segundo as normas espec ficas vigentes 31 ESQUEMA EL TRICO EQ LCB DE CONTROLE ELETR NICO O d O TB ENTRADA DE ENERGIA OL L MPADA FORNO ou 4 RESIST NCIA SUPERIOR 90 BE RESIST NCIA INFERIOR gt 4 P CF VENTILADOR TANGENCIAL ARREFECIMENTO a I FM VENTILADOR INTERNO 8 4 Z GE GRILL re FE RESIST NCI
25. n ceo l quido tendo o cuidado de eliminar eventuais crostas e A limpeza dos componentes do forno facilitada se efetuada com o compartimento ainda morno Vidros porta do forno e Os vidros devem ser limpos com pano macio e mido e detergente neutro os polidores de metais tamb m podem ser utilizados e Limpe o forno ap s a utiliza o deste modo ser poss vel limpar mais facilmente os res duos dos alimentos evitando que se queimem com a utiliza o subsequente UTILIZANDO O Nota O Forno aceita comando se o estiver devidamente ajustado Multifun es Os fornos multifun es caracterizam se pelo fato de que o calor no forno pode propagar se de modo natural est tico ou convec o natural for ado atrav s de um ventilador e por raios infravermelhos radia o emitidos pelo grill el trico Funcionamento est tico O calor para o aquecimento do forno gerado pelas resist ncias el tricas situadas nas regi es superior e inferior do forno propagando o calor gerado de maneira natural estas resist ncias podem funcionar de forma individual ou simult nea Isto permite um cozimento homog neo como por exemplo quando ao final do processo for necess rio completar o cozimento superior ou inferior do alimento O termostato mant m a temperatura constante durante o processo de cozimento Durante o processo de cozimento n o recomenda se abrir a porta do forno somente q
26. ngredientes s o altamente inflam veis gerando risco de inc ndio Quando o forno n o estiver sendo utilizado certifique se que o Display esteja desligado Para evitar danos ao revestimento esmaltado da cavidade interna do forno evite apoiar recipientes em alum nio diretamente sobre o fundo ou revestir seu interior com folhas de alum nio A Certifique se que a abertura para arrefecimento no nicho de instala o instala o el trica seguem as especifica es contidas neste Manual a partir da p gina 25 N o descarte a embalagem acess rios ou outros materiais provenientes do forno no meio ambiente Use os N o contentores de coleta seletiva para o descarte de materiais garantindo assim a reciclagem dos materiais e Durante o cozimento os alimentos s o desidratados e a umidade resultante deste processo insuflada atrav s dos dutos de exaust o do forno esta umidade poder condensar se em forma de got culas de gua na parte frontal do forno Remova a umidade acumulada com um pano macio evitando o escorrimento e eventuais manchas CARACTER STICAS E DIMENS ES TF 76 TF 90 TFD 76 Duplo Largura mm 724 858 724 2 Altura mm 614 614 1135 5 Profundidade mm 565 585 565 Abertura fundo 150x400 150x400 150x400 do m vel mm Largura mm 550 684 550x2 9 2 Altura mm 408 408 408 2 5 Profundidade mm 400 430
27. r ch o do forno Fun o indicada para alimentos que precisam assar de forma bastante lenta Tamb m indicada para manter alimentos aquecidos para isto selecionar no Termostato a temperatura de 50 C Ao abrir a Porta do Forno o vapor gerado pode ser muito quente A ATEN O as partes acess veis podem tornar se muito quentes durante a utiliza o do Grill Manter as crian as afastadas 20 DICAS DE COZIMENTO Pratos a Assar e Posi o Tempo de Tempo de prateleira cozimento cozimento Cozinhar de baixo forno forno para est tico Ventilado cima minutos minutos CONFEITARIA Bolo Doce base de 170 3 50 35 farinha f cula de batata ovos a car e manteiga Torta de 180 3 50 35 Crostata Doce de 180 3 45 30 massa mole cozida no forno e geralmente coberta Focaccia 170 3 50 35 achatado temperado leo posto para assar no forno ou sobre brasas Ciambellone massa 170 3 55 40 doce feita com farinha ovos e a car na forma de rosca tran a de p o Biscoitos 180 3 35 25 Suspiros Merengues 110 2 3 150 120 Bign Massa doce 175 3 35 20 pequena e redonda assada no forno e recheada de creme licor de ovos etc Sufl s 175 2 45 35 MASSAS Lasanhas 200 3 55 40 Canelones 180 3 55 40 Talharim
28. rafusos A que fixam as grades a lateral do forno Na montagem da grade lateral verificar o encaixe correto da grade no furo de encaixe C e em seguida apertar os parafusos A 23 SUBSTITUI O DA L MPADA Antes de iniciar o processo de substitui o da l mpada desligue o disjuntor do forno 1 Abra a porta do forno 2 Desencaixe a lente de prote o da l mpada utilizando a ponta gt N dos dedos 2 Tente de prote o 3 Remova a lente de prote o da da Lampada l mpada 4 Substitua a l mpada por outra com as mesmas caracter sticas 5 Efetue a montagem fazendo o procedimento inverso Somente pe as originais de reposi o dever o ser utilizadas nos fornos TECNO 24 DESMONTAGEM E MONTAGEM DA PORTA DO FORNO Para facilitar o processo de limpeza e acesso aos componentes internos do forno poss vel remover a porta conforme descri o 1 Abrir totalmente a porta do forno 2 Inserir um pino trava adequadamente na dobradi a da porta 3 Ambos os lados dobradi a direita e esquerda devem estar devidamente Pino travados 4 Suspender e puxar simultaneamente a porta para a sua completa remo o 5 Para a recoloca o da porta seguir a descri o inversa observando que a parte rebaixada das dobradi as da porta encaixe corretamente na cavidade do forno 6 Antes de fechar a porta certifique se de que os pinos de travamento das dobradi
29. s despesas decorrentes de transporte do produto seguro bem como despesas de viagem e estadia do t cnico quando for o caso correr o por conta do consumidor seja qual for a natureza ou poca do servi o 4 Esta garantia perder totalmente sua validade se ocorrerem quaisquer das hip teses a seguir expressas se o produto for utilizado em desacordo com as instru es constante no Manual de Instru es se o produto for consertado ou ajustado por pessoa n o autorizada pelo fabricante se o produto for ligado em tens o el trica diversa da recomendada no Manual de Instru es se o defeito apresentado for causado pelo 33 consumidor terceiros estranhos ao fabricante por acidentes ou em decorr ncia do mau uso do produto 5 Para que os produtos sejam cobertos pela garantia indispens vel que a instala o seja feita pelo Servi o Autorizado TECNO 6 Em nenhuma hip tese s o cobertas pela garantia as despesas decorrentes da prepara o do local para liga o do produto ex rede el trica rede de g s aterramento etc sendo estas de total responsabilidade do consumidor Expirado o prazo de vig ncia desta garantia cessar toda a responsabilidade do fabricante quanto a validade dos termos estipulados neste certificado A TECNO Eletrodom sticos se reserva o direito de modificar os produtos caracter sticas e ou componentes sem pr vio aviso Caso voc permane a com Servi o de Atendimento ao algum
30. uando indispens vel e o mais breve poss vel Ao longo do processo de cozimento nesta fun o a desidrata o do alimento lenta e uniforme Funcionamento ventilado O ar aquecido por resist ncias e distribuido pelo forno atrav s do ventilador localizado na parte traseira do forno a circula o do calor ocorre de modo uniforme e r pido Esta fun o acelera o processo de cozimento se comparado com o tradicional est tico em ambientes com temperaturas mais baixas entre 10 e 20 Nesta fun o o termostato tamb m garante temperaturas constantes quando pr selecionadas Esta fun o ideal para descongelar e cozinhar diferentes tipos de alimentos simultaneamente sem que haja mistura de sabores e odores TOUCH CONTROL CONTROLE POR TOQUE Os comandos eletr nicos s o acionados atrav s do toque no Painel A forma correta de acion los est indicada na imagem abaixo P PROGRAMADOR ELETR NICO DISPLAY DE DISPLAY DE FUN ES DISPLAY DE FUN ES TEMPERATURA DO TIMER DO FORNO 888 i A A lt gt 2080 ka TIMER PROG 1 Do MOCKA 1 2 3 4 5 H 1 2 AJUSTE ON OFF 4 SAJUSTEDE 6 SELE O DAS FUN ES 7 8 SELE O DAS TEMPERTURA FORNO TEMPO DO PROGRAMADOR FUN ES DO FORNO S MBOLO ACESO CONTA MINUTOS EM FUNCIONAMENTO PISCANDO CONTAGEM COMPLETA PELO CONTA MINUTOS 524 S MBOLO ACESO OPERA O DE ELEME
31. zimento acionada mesmo no Modo Manual Se permanecer piscando indica fim de cozimento temporizado Este permanece acionado somente quando o produto estiver em uso efetivo S MBOLO DO AUTOM TICO acionado quando estiver ativa a fun o de cozimento temporizado e simultaneamente o s mbolo de panela estiver ativado Quando permanecer piscando indica o fim do cozimento temporizado Durante a etapa de ajuste permanece piscando para diferenciar do conta minutos S MBOLO DE SINO Indica que o conta minutos est ativo Permanece piscando ao final do cozimento temporizado DISPLAY DO PROGRAMA DE COZIMENTO Mostra os Elementos de Coc o acionados no programa de cozimento A ilumina o do forno permanece ligada sempre que o mesmo encontra se em funcionamento Durante o espa o de tempo entre cozimentos temporizados permanece desligada para indicar que o produto encontra se desligado Com o s mbolo de Ventilador ativado poss vel realizar cozimento ventilado Uma anima o aparece no Display indicando seu 11 acionamento Durante espa o de tempo entre cozimentos temporizados a fun o permanece indicada no Display mesmo sem estar em funcionamento DISPLAY DE TEMPERATURA Mostra a temperatura selecionada e possui s mbolos de barras para indicar visualmente um term metro AJUSTES E 5 REL GIO Precisa ser ajustado quando o produto ligado pela primeira vez ou sempre que houver uma falha de
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