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MANUAL DE BOLSO - Escola de Minas

1. Os principais produtos utilizados s o hipoclorito de c lcio cal clorada hipoclorito de s dio e cloro gasoso M todo de determina o Compara o visual Material necess rio a comparador colorim trico b cubetas de vidro ou de acr lico c DPD para cloro livre em c psula T cnica a encher a cubeta com gua da amostra at a marca de 5 0 ml b coloc la na abertura do lado esquerdo do aparelho Obs Colocar a cubeta no local apropriado do apa relho Em caso de d vidas consultar o Manual de Instru es do Aparelho c encher outra cubeta at a marca de 5 0 ml com a amostra a ser testada d adicionar uma c psula do reagente DPD na segunda amostra e misturar e colocar a cubeta no compartimento no aparelho f antes de 1 minuto fazer a leitura do teor de cloro Nota Quando fizer a leitura posicionar o comparador equipamento contra uma fonte de luz como por exemplo uma janela o c u ou uma l mpada Rotacione o disco at que se obtenha a mesma tonalidade nos dois tubos Manual Pr tico de An lise de gua 51 Resultado O resultado expresso em mg l de Cloro Residual Livre Observa o Existem no mercado v rios tipos de comparadores colorim tricos para medir o cloro residual tanto com o uso de ortotolidina quanto o DPD O uso da ortotolidina est sendo evitado por tratar se de subst ncia cancer gena e n o recomendado pelo Standard Methods Cor A cor da gua
2. Bibliografia BATALHA B H L PARLATORE A C Controle da quali dade da gua para o consumo humano bases conceituais e operacionais 1 ed S o Paulo Cetesb 1977 BRASIL Funda o Nacional de Sa de Manual t cnico de an lise de gua para consumo humano Bras lia Funasa 1999 BRASIL Minist rio da Sa de Portaria n 518 de 25 03 04 Disp e sobre normas e padr es de potabilidade de gua para consumo humano Di rio Oficial da Uni o Bras lia n 59 p 266 26 de mar o 2004 Se o 1 COELHO L T cnicas de laborat rio cl nico Editora Atheneu 1968 GUIA de coleta e preserva o de amostras de gua 1 ed S o Paulo Cetesb 1987 LIMPEZA de vidraria Dispon vel em http www profcupido ig com br conserv e limpeza vidrarias htm Acesso em marco 2004 MAIER F J Fluoruracion del agua potable 1 ed M xico Limusa Wiley 1971 MANUAL de tratamiento de aguas 4 ed M xico Limusa Wiley 1974 OPERA O e manuten o de E T A S o Paulo Cetesb 1973 V Z ORGANIZA O PAN AMERICANA DA SA DE Fasc culo gua a desinfec o da gua Bras lia OPAS 1999 Organizaci n Mundial de la Salud Guias para a calidad del agua potable 2 ed Ginebra OMS 1995 V 1 Organizaci n Mundial de la Salud Guias para a calidad del agua potable 1 ed Ginebra OMS 1998 V 3 Organizaci n Mundial de la Salud Guias para a calidad del agua potable 3 ed Ginebra OMS 2004 V 1 SANTOS FILHO D F
3. Efetuando se os c lculos tem se 10x 8 3 x 1000 x 8300 10 x 830 ml Logo mede se 830 ml da solu o a titular e completa se a 1000 ml com gua destilada Fazer nova titula o para verificar o rigor da dosagem que n o deve ficar abaixo de 9 9 e acima de 10 1 ml Regra 3 No caso em que o volume da solu o a titular for maior do que o da solu o padr o significa que a solu o a titular encontra se mais dilu da Nesse caso calcula se o fator de corre o da seguinte forma Exemplo 10 5 ml de uma solu o de HCI 0 1N foram consumidos para titular 10 ml de uma solu o padr o de Carbonato de S dio Aplicando se a seguinte equa o temos TETO ax Efetuando se os c lculos temos 10 10 5x x 10 05 x 0 9524 Logo o Fator de corre o da solu o 0 9524 Manual Pr tico de An lise de gua 93 Limpeza de material de vidro no laborat rio A precis o e exatid o das an lises est o al m de outros fatores tamb m ligadas ao uso do material de vidro no laborat rio Faz se portanto necess rio que toda a vidraria esteja perfeitamente limpa livre de impurezas tais como sab es detergentes e outros produtos que podem ficar aderidos s paredes dos recipientes A vidraria em geral pode ser lavada simplesmente com gua gua e sab o neutro ou por meio de solu es especiais como a solu o sulfo cr mica por exemplo Procedimento de lavagem Para vidraria nova a a
4. o 1 100 Ver p gina 15 misturar incubar a 35 0 5 C durante 24 48 horas se no final de 24 48 horas houver a forma o de g s dentro do tubo de Durhan significa que o teste Presun tivo foi Positivo Neste caso fazer o teste confirmativo Se n o houver a forma o de g s durante o per odo de incuba o o exame termina nesta fase e o resultado do teste considerado negativo Observa o No lugar do caldo lactosado pode ser usado o caldo Lauril Triptose Teste confirmativo a tomar o n mero de tubos do Teste Presuntivo que deram Positivos forma o de g s nas 3 dilui es 1 1 1 10 e 1 100 tomar igual n mero de tubos contendo o meio de cultura verde brilhante bile a 2 Manual Pr tico de An lise de gua 19 c com a al a de platina previamente flambada e fria retirar de cada tubo positivo uma por o de amostra e inocular no tubo correspondente contendo o meio verde brilhante Este procedimento chama se repica gem d identificar os tubos e incubar durante 24 48 horas a 35 0 5 C f se no final do per odo de 24 48 horas houver a for ma o de g s dentro do tubo de Durhan o teste considerado positivo Caso n o haja forma o de g s o teste considerado negativo Fases do teste Express o dos resultados Inocular em CL ou CLT e inocular por 24 2 hs a 35 0 5 C A Forma o de g s ou cresci B Aus ncia de g s ou pro mento forte du o duv
5. o Visual utilizando se tubos de Nessler Neste manual descreve se o m todo de Compara o Visual considerando que a maioria dos laborat rios dos servi os de abastecimento de gua nem sempre possue equipamentos como espectrofot metro de absor o at mica ou outro 54 Funda o Nacional de Sa de M todo de Compara o Visual Material necess rio a tubo de Nessler forma alta de 50 ml b pipeta graduada de 1 ml c pipeta graduada de 5 ml d pipeta graduada de 10 ml e suporte para tubos de Nessler Reagentes a cido sulf rico H2SO4 0 02N b reagente tamp o de acetato de s dio c eriocromo cianina R corante d solu o de trabalho do corante T cnica a medir 25 ml de amostra ou uma por o dilu da para 25 ml em um frasco Erlenmeyer de 125 ml b adicionar 3 gotas de metilorange e titular com cido sulf rico H2SO4 0 02N at ligeira colora o rosa p lido c anotar o volume gasto de cido e descartar a amostra d medir novamente 25 ml de amostra ou uma al quota dilu da a 25 ml transferir para um tubo de Nessler de 50 ml e adicionar amostra o mesmo volume de cido sulf rico gasto no passo 2 acrescentando 1 ml em excesso f adicionar 1 0 ml de cido asc rbico e misturar g adicionar 10 0 ml do reagente tamp o e misturar Manual Pr tico de An lise de gua 55 h adicionar 5 0 ml da solu o de trabalho do corante e misturar i imediatamente
6. Aus ncia em 100 ml gua tratada no sistema de distribui o reservat rios e rede Escherichia coli ou coliformes termotolerantes Aus ncia em 100 ml Sistemas que analisam 40 ou mais amostras por m s Aus n cia em 100 ml em 95 das amostras examinadas no m s Coliformes totais Sistemas que analisam menos de 40 amostras por m s Ape nas uma amostra poder apre sentar mensalmente resultado positivo em 100 ml Notas 1 Valor M ximo Permitido 2 gua para consumo humano em toda e qualquer situa o incluindo fontes individuais como po os minas nascentes dentre outras 3 a detec o de Escherichia coli deve ser preferencialmente adotada Manual Pr tico de An lise de gua 115 S 1 No controle da qualidade da gua quando forem detectadas amostras com resultado positivo para coliformes totais mesmo em ensaios presuntivos novas amostras devem ser coletadas em dias imediatamente sucessivos at que as novas amostras revelem resultado satisfat rio Nos sistemas de distribui o a recoleta deve incluir no m nimo tr s amostras simult neas sendo uma no mesmo ponto e duas outras localizadas a montante e a jusante S 2 Amostras com resultados positivos para coliformes totais devem ser analisadas para Escherichia coli e ou coliformes termotolerantes devendo neste caso ser efetuada a verifica o e confirma o dos resultados positivos S 3 O percentual de amostras com result
7. Manual Pr tico de An lise de Agua Bras lia 2009 Copyright O 2004 Funda o Nacional de Sa de Funasa Minist rio da Sa de Editor Assessoria de Comunica o e Educa o em Sa de N cleo de Editora o e M dias de Rede AscomyPresi Funasa MS Setor de Autarquias Sul Quadra 4 Bl N 2 andar Ala Norte 70 070 040 Bras lia DF Distribui o e Informa o Departamento de Engenharia de Sa de P blica Densp Setor de Autarquias Sul Quadra 4 Bl N 6 Andar Ala Sul Telefone 0XX61 3314 6262 3314 6380 70 070 040 Bras lia DF Tiragem 2 000 exemplares Brasil Funda o Nacional de Sa de Manual pr tico de an lise de gua 3 ed rev Bra s lia Funda o Nacional de Sa de 2009 144 p 1 Saneamento T tulo permitida a reprodu o parcial ou total desta obra desde que citada a fonte Impresso no Brasil Printed in Brazil Apresenta o Este manual elaborado de forma e linguagem simples tem como objetivo auxiliar pessoas que trabalham nos laborat rios de controle da qualidade da gua de esta es de tratamento de pequeno e m dio portes no desenvolvimento de suas atividades di rias A id ia surgiu da necessidade de se ter no laborat rio um instrumento de consulta que pudesse acompanhar os passos do t cnico a todo instante e em qualquer lugar Nele est o descritos os procedimentos mais comuns que s o realizados rotineiramente no laborat rio de uma
8. Neste manual descreve se o funcionamento b sico de um potenci metro embora as instru es dos fabricantes devam ser seguidas Material necess rio a potenci metro cubetas O OL frasco lavador papel absorvente D solu es tamp o de pH conhecido T cnica a ligar o aparelho e esperar a sua estabiliza o b lavar os eletrodos com gua destilada e enxug los com papel absorvente c calibrar o aparelho com as solu es padr o pH 4 7 ou 9 Manual Pr tico de An lise de gua 49 d lavar novamente os eletrodos com gua destilada e enxug los e introduzir os eletrodos na amostra a ser examinada e fazer a leitura f lavar novamente e deix los imersos em gua destilada g desligar o aparelho Fluxograma do teste An lises colorim tricas Cloro residual livre O cloro um produto qu mico utilizado na desinfec o da gua Sua medida importante e serve para controlar a dosagem que est sendo aplicada e tamb m para acompanhar sua evolu o durante o tratamento A Portaria n 518 2004 do Minist rio da Sa de determina a obrigatoriedade de se manter na sa da do tratamento ap s desinfec o concentra o de cloro residual livre de 0 5mg l e em qualquer ponto na rede de distribui o 0 2 mg l Recomenda ainda que o teor m ximo seja de 2 0 mg l em qualquer ponto do sistema de abastecimento 50 Funda o Nacional de Sa de
9. a dissolver 1 grama de fenolftale na em um pouco de gua destilada e diluir a 200 ml b adicionar gotas de NaOH 0 02 N at o aparecimento de leve colora o cor de rosa Manual Pr tico de An lise de gua 81 m Mistura indicadora de verde de bromocresol vermelho de metila Pesar 20 mg de vermelho de metila e 100 mg e verde de bromocresol e dissolver em 100 ml de gua destilada ou lcool et lico a 95 Reagentes para CO2 Hidr xido de s dio 0 02 N a para preparar esta solu o faz se primeiro uma solu o 0 1N do seguinte modo b pesar rapidamente 4 2 gramas de hidr xido de s dio em lentilhas e transferir para um becker de 500 ml e dissolver em gua destilada isenta de g s carb nico c transferir esta solu o para um bal o volum trico de 1 litro e completar o volume at a marca Esta solu o aproximadamente 0 1 Normal Padronizar com uma solu o de cido Sulf rico 0 1 normal do seguinte modo a tomar 100 ml de gua destilada em um frasco Erlenmeyer de 250 ml b medir com pipeta volum trica ou bureta 10 ml da Solu o de NaOH 0 1 Normal e transferir para o Erlenmeyer acima c juntar 3 a 4 gotas do Indicador de metilorange d titular com a solu o de cido sulf rico 0 1 Normal e anotar os ml de H2503 gastos que devem ser 10 ou pr ximo de 10 82 Funda o Nacional de Sa de Se o volume de H 2S040 1 N gasto na titula o for maior ou menor que 10 ml calc
10. a envolv las em papel alum nio ou papel madeira Nota Frascos de coleta pipetas e placas de Petri devem ser esterilizados e antes de serem preparados devem estar limpos e secos ver esteriliza o pg 32 Meios de cultura a caldo lactosado b C caldo lactosado verde brilhante Bile a 2 caldo EC d Plate Count Agar Prepara o dos meios de cultura Caldo lactosado de concentra o dupla a pesar 26 gramas do meio de cultura e dissolver em 1 000 ml de gua destilada b distribuir em tubos de ensaio 10 ml em cada tubo tampar os tubos 12 Funda o Nacional de Sa de C d e esterilizar a 121 C 1 Kg cm de press o em autoclave durante 15 minutos deixar esfriar guardar no refrigerador v lido por uma semana Caldo lactosado de concentra o simples a pesar 13 gramas do meio de cultura desidratado e dissol ver em 1 000 ml de gua destilada distribuir em tubos de ensaio 10 ml em cada tubo tampar os tubos esterilizar a 121 C 1 Kg cm de press o em autoclave durante 15 minutos deixar esfriar guardar no refrigerador v lido por uma semana Caldo lactosado verde brilhante bile a 2 pesar 40 gramas do meio de cultura desidratado e dissol ver em 1 000 ml de gua destilada distribuir em tubos de ensaio 10 ml em cada tubo tampar os tubos esterilizar a 121 C 1 Kg cm de press o em autoclave durante 15 minutos deixar esfri
11. b todos os procedimentos que determinam diluir ou completar para x ml fazer em bal o volum trico Solu o de EDTA 0 01M a pesar e dissolver 3 7 gramas de EDTA em 1000 ml de gua destilada 90 Funda o Nacional de Sa de Reagentes para an lise de fluoretos Solu o padr o de fluoretos a preparar uma solu o estogue dissolvendo 221 0 mg de fluoreto de s dio anidro NaF em gua destilada e diluir a 1000 ml 1 ml desta solu o equivale a 100 ugF b diluir 100 ml da solu o estoque acima para 1000 ml com gua destilada 1 ml 10 ugF Reagente zirc nio alizarina a pesar e dissolver 300 mg de oxicloreto de zirc nio ZrOCl2 8H20 em 50 ml de gua destilada e transferir para um frasco volum trico de 1000 ml com tampa pesar e dissolver 70 mg de monosulfato de alizarina em 50 ml de gua destilada colocar a solu o 2 na solu o 1 lentamente e com agita o a solu o resultante dever ficar em repouso por alguns minutos Mistura cida a medir 101 ml de cido clor drico concentrado HCI e diluir para aproximadamente 400 ml com gua desti lada adicionar cuidadosamente 33 3 ml de cido sulf rico concentrado H2S04 em aproximadamente 400 ml de gua destilada ap s esfriar misturar as duas solu es cidas Manual Pr tico de An lise de gua 91 E Reagentes Scott Sanchis a adicionar a mistura cida solu o reagente Zirconil
12. Tecnologia de tratamento de gua gua para ind stria 1 ed Rio de Janeiro AN 1976 SILVA M O S A An lises f sico qu micas para controle de esta es de tratamento de esgotos 1 ed S o Paulo Cetesb 1977 E 140 Funda o Nacional de Sa de STANDARD methods for the examination of water and wastewater 16th ed Washington APHA 1985 T CNICAS de abastecimento e tratamento de gua 2 ed S o Paulo Cetesb 1977 V 2 T CNICAS de an lises microbiol gicas da gua membrana filtrante 1 ed S o Paulo Cetesb 1997 Elabora o Marinaldo da Silva Valente Core AM Funasa Colaboradores Osman de Oliveira Lira Core PE Funasa Nilce Bazzoli Core MG Funasa J lio C sar Reis da Silva Core MA Funasa Raimundo Rodrigues dos Santos Filho Core MA Funasa Miguel Cris stomo Leite Brito Densp Funasa Coordena o Maria Fernanda Bittencourt Densp Funasa Revis o t cnica Felizana M M da S Palhano Girlene Rodrigues Leite Vilma Ramos Feitosa Densp Funasa Marinaldo da Silva Valente Core Am Funasa Revis o da 3 Edi o Aristeu de Oliveira Junior Densp Funasa Ilustra o Leonardo Ribeiro da Silva Terra Ascom Presi Funasa Projeto gr fico e capa Gla cia Elizabeth de Oliveira Ascomy Presi Funasa Diagrama o Maria C lia de Souza AscomyPresi Funasa Revis o Ortogr fica e Gramatical da 1 e 2 Edi o Olinda Myrtes Bayma S Melo AscomyPresi Funasa MS Revis o Ortogr fica e Gramatical da 3 Ed
13. es contra evapora o e poeira 3 Quando a cor da amostra for maior do que 70 unidades fazer dilui o at que se obtenha resultado dentro da faixa coberta pelos padr es Neste caso o resultado deve ser multiplicado pelo fator de dilui o 4 uH a unidade de escala de Hazen platina cobalto Alum nio O teste de alum nio indicado para esta es de tratamento onde o sulfato de alum nio usado como coagulante A dosagem incorreta desse coagulante denotada pela quantidade significativa de alum nio que persiste na gua tratada Manual Pr tico de An lise de gua 53 O hidr xido de alum nio Al OH formado na rea o anf tero Sua ioniza o se processa em pH cido ou b sico segundo as equa es Em pH cido A OH HH AI nHO Em pH b sico ACOH OH AIO nH gt O Nas duas formas ele pode se solubilizar e atravessar os decantadores e filtros A solubiliza o acontece com a corre o do pH Quando o pH timo de flocula o n o est correto o teor de alum nio da gua tratada aumenta A Portaria n 518 2004 do Minist rio da Sa de estabelece que o padr o de aceita o para consumo humano de 0 2 mg l M todo de determina o A determina o do alum nio pode ser feita atrav s dos m todos de Absor o At mica Eriocromo Cianina R utilizando um fot metro de filtro ou espectrofot metro e tamb m pelo m todo de Compara
14. ingest o e contato com a pele Solu o Il dissolver 10 0g de hexametilenotetramina CH2 6sN4 em gua destilada e diluir a 100 ml em bal o volum trico misturar 5 0 ml da solu o I e 5 0 ml da solu o Il Deixar em repouso por 24 horas a 25 3 C A turbidez desta suspens o de 4000 UTN transferir a solu o estoque para um frasco de cor mbar ou outro frasco protegido da luz ultravioleta para armazenagem Fazer dilui o desta suspens o estoque A suspens o estoque est vel por um ano quando corretamente armazenada Manual Pr tico de An lise de gua 59 Suspens o padr o de turbidez a diluir 1 0 ml da solu o estoque para 100 ml com gua isenta de turbidez A turbidez desta suspens o de 40 UTN Preparar diariamente Padr es de turbidez dilu dos a diluir por es da suspens o padr o de turbidez com gua livre de turbidez de acordo com a faixa de inte resse Preparar diariamente Procedimento a b calibrar o turbid metro de acordo com as instru es do fabricante medida de turbidez menor que 40 UTN agitar a amostra suavemente e esperar at que as bolhas de ar desapare am e coloc la na c lula de amostra do turbid metro fazer a leitura da turbidez diretamente na escala do instrumento ou na curva de calibra o apropriada medida de turbidez acima de 40 UTN diluir a amostra com um ou mais volumes de gua isenta de turbidez at que a turbidez da
15. n o pressurizar recipientes de vidro n o esquecer vidraria em aquecimento usar despertador sempre n o usar frascos para amostras que n o estejam perfeita mente limpos e sem certificar se de sua adequa o aos servi os a serem executados Manual Pr tico de An lise de gua 101 usar luvas de pelica e culos de seguran a sempre que atravessar ou remover rolhas de borracha ou corti a de tubos de vidro ou term metros remover tampas de vidro emperradas remover cacos de vidro usar p de lixo e escova usar protetor facial e luvas de pelica quando agitar sol ventes vol teis em frascos fechados Procedimento para uso de equipamentos em geral a b antes de utilizar qualquer equipamento ler antes as ins tru es de opera o fornecidas pelo fabricante nunca ligar equipamentos el tricos sem antes verificar a voltagem n o instalar nem operar equipamentos el tricos sobre superf cies midas n o deixar equipamentos el tricos ligados no laborat rio fora do expediente exceto os de energia constante como geladeiras estufas etc combater fogo em equipamentos el tricos somente com extintor de CO manter os equipamentos de seguran a em locais de f cil acesso e ao alcance de todos os funcion rios do labora t rio tais como extintor de inc ndio chuveiro de emerg ncia lavador de olhos cobertor de seguran a m scara contra gases m scara
16. o capazes de produzir unidades formadoras de col nias UFC na presen a de compostos org nicos contidos em meio de cultura apropriada sob condi es pr estabelecidas de incuba o 35 0 0 5 C por 48 horas X cianobact rias microorganismos procari ticos autotr ficos tamb m denominados como cianof ceas algas azuis 106 Funda o Nacional de Sa de capazes de ocorrer em qualquer manancial superficial especialmente naqueles com elevados n veis de nutrientes nitrog nio e f sforo podendo produzir toxinas com efeitos adversos sa de e XI cianotoxinas toxinas produzidas por cianobact rias que apresentam efeitos adversos sa de por ingest o oral incluindo a microcistinas hepatotoxinas heptapept dicas c clicas produzidas por cianobact rias com efeito potente de inibi o de prote nas fosfatases dos tipos 1 e 2A e promotoras de tumores b cilindrospermopsina alcal ide guanid nico c clico produzido por cianobact rias inibidor de s ntese prot ica predominantemente hepatot xico apresentando tamb m efeitos citot xicos nos rins ba o cora o e outros rg os e c saxitoxinas grupo de alcal ides carbamatos neurot xicos produzido por cianobact rias n o sulfatados saxitoxinas ou sulfatados goniautoxinas e C toxinas e derivados decarbamil apresentando efeitos de inibi o da condu o nervosa por bloqueio dos canais de s dio Cap tulo III Dos deveres e
17. o das an lises at porque existem repeti es de an lises muitas vezes necess rias 2 Quando preservar com cido n trico usar 2 ml do cido para cada litro de amostra 3 Normalmente nas Esta es de Tratamento de gua ETAs as an lises devem ser efetuadas imediatamente ap s a coleta N o de boa pr tica deixar as amostras por muito tempo para serem analisadas Manual Pr tico de An lise de gua 67 Ensaio de coagula o ar test O ensaio de coagula o um procedimento de rotina em esta es de tratamento de gua para determinar a dosagem dos produtos qu micos utilizados no tratamento Podemos dizer que uma simula o do que ocorre na ETA Para realizar este ensaio necess rio que se conhe a previamente as seguintes caracter sticas da gua bruta cor turbidez alcalinidade pH e temperatura al m de par metros hidr ulicos da esta o de tratamento tais como vaz o tempo de deten o no floculador velocidade de sedimenta o no decantador etc O ensaio de coagula o n o uma opera o muito simples pois devem ser consideradas algumas vari veis do processo como a cor e turbidez da gua bruta se a alcalinidade natural da gua suficiente se o pH est dentro da faixa tima de flocula o o tipo de coagulante empregado etc Neste exemplo pr tico consideram se apenas os par metros cor turbidez pH e alcalinidade total j que o objetivo princ
18. 2 Cromo mg l 0 05 Fluoreto mg l 1 5 Merc rio mg l 0 001 Nitrato como N mg l 10 Nitrito como N mg l 1 Sel nio mg l 0 01 Acrilamida ug l 0 5 Benzeno ug l 5 Benzoalpireno ug l 0 7 Cloreto de metila ug l 5 1 2 Dicloroetano ug l 10 1 1 Dicloroetano ug l 30 Diclorometano ug l 20 Estireno ug l 20 Tetracloreto de carbono ug l 2 Tetracloroeteno ug l 40 Triclorobenzenos ug l 20 Tricloroeteno ug l 70 Alaclor ug l 20 0 Aldrin e Dieldrin ug l 0 03 Atrazina ug l 2 Bentazona ug l 300 Clordano Is meros ug l 0 2 2 4 D ug l 30 DDT Is meros 2 Manual Pr tico de An lise de gua 119 Endosulfan Endrin Glifosato Heptacloro e Heptacloro ep xido Hexaclorobenzeno Lindano O BHC Metolacloro IMetoxicloro Molinato Pendimetalina Pentaclorofenol Permetrina Propanil Simazina Trifluralina Microcistina Bromato Clorito Cloro livre Monocloroamina 2 4 6 triclorofenol Trihalometanos Total mg l mg l mg l mg l mg l mg l Notas 1 Valor M ximo Permitido 2 Os valores recomendados para a concentra o de on fluoreto devem observar legisla o espec fica vigente relativa fluoreta o da gua em qualquer caso devendo ser respeitado o VMP desta Tabela continua o 20 0 0 500 0 03 1 2 10 20 6 20 9 20 20 2 20 1 0 0 025 0 2 5 3 0 2 0 1 3 E aceit vel a concentra o de at 10 ug l de microcistinas em at 3 tr s amostras consecutivas ou n o nas an lis
19. 7H 20 ou 644 mg do MgCl 6H gt 0 em 50 ml de gua destilada e juntar solu o do item 1 completando o volume para 250 ml com gua destilada Indicador Eriocrome Black T a pesar 0 5 gramas de eriocrome black T em um vidro de rel gio b pesar 100 gramas de cloreto de s dio P A em um Becker c transferir os dois reagentes para um almofariz e triturar a mistura at se transformar em p d armazenar em frasco de boca larga bem fechado Inibidor cianeto de s dio P A Usar 250 mg na solu o a ser titulada Inibidor II sulfeto de s dio a pesar 5 gramas de sulfeto de s dio Na S 9H20 ou 3 7 gramas de Na2S 5H20 b dissolver em 100 ml de gua destilada E 88 Funda o Nacional de Sa de c guardar em frasco de vidro bem fechado a fim de evitar sua deteriora o por contato com o ar Solu o padr o de cor a pesar 1 246 gramas de cloroplatinato de pot ssio K gt PtCle e 1 0 grama de cloreto cobaltoso cristalizado CoCl gt 6H20 b dissolver em gua destilada c acrescentar 100 ml de cido clor drico concentrado e diluir para 1000 ml com gua destilada Esta solu o equivale a 500 Unidades de Cor Reagentes para an lise de alum nio cido sulf rico H2SO4 0 02N a preparar igual ao utilizado para alcalinidade total cido asc rbico a pesar 0 1g de cido asc rbico e dissolver em um pouco de gua destilada e completar o volume para 100 ml Esta s
20. Esta o de Tratamento de Agua ETA Para qualquer procedimento aqui abordado que necessite de um conhecimento mais profundo deve se consultar os grandes comp ndios que tratam do assunto como por exemplo o Standard Methods for the Examination of Waterand Wastewater publica o da AWWA APHA e WPCF A primeira parte do manual aborda os exames bacteriol gicos envolvendo a pesquisa de coliformes totais e termotolerantes inclusive Escherichia colie a contagem padr o de bact rias heterotr ficas desde a prepara o do material a ser utilizado passando pela realiza o dos ensaios at a emiss o de resultados Na segunda parte est o descritas as t cnicas das an lises f sico qu micas e testes de rotina de uma ETA e finalmente a prepara o de todos os reagentes utilizados Foram inclu dos tamb m alguns procedimentos de biosseguran a em laborat rio a Portaria MS n 518 2004 que trata das Normas e Padr es de Potabilidade da gua para consumo humano no Brasil e uma rela o de equipamentos e materiais de laborat rio Acredita se que os par metros aqui descritos s o suficientes para monitorar e controlar a qualidade da gua distribu da para consumo humano em diversas localidades do pa s O exame da gua principalmente daquela destinada ao consumo humano de fundamental import ncia Por ele pode se ter certeza de que a gua distribu da de confian a se est isenta de microorganismos ou subst
21. Funda o Nacional de Sa de NaOH 1N e diluir a 1 litro com gua destilada Normal mente s o necess rios 175 ml de NaOH 1N para elevar o pH Solu o 2 pesar 81 1 gramas de cloreto de magn sio hexahidratado MgCl 6H gt 0 e dissolver em 1 litro de gua destilada Solu o 3 adicionar 1 25 ml da solu o 1 e 5 ml da solu o 2 a 1 litro de gua destilada Distribuir em tubos de ensaio em quantidade que ap s autoclava o assegurem um volume de 9 0 2 ml esterilizar em autoclave a 121 C 1Kg cm de press o durante 15 minutos Modo de usar a gua de dilui o quando for determi nar o NMP de coliformes a tomar 1 tubo de ensaio contendo 9 0 2 ml de gua de dilui o esterilizada b adicionar 1 ml da amostra de gua a ser examinada c misturar bem Est pronta a dilui o 1 10 d tirar da dilui o acima com pipeta esterilizada 1 ml e inocular no tubo contendo caldo lactosado de concen tra o simples dilui o 1 100 Coleta de amostras de gua para exames bacteriol gicos As amostras devem ser coletadas em frascos de vidro branco boca larga com tampa de vidro esmerilhada bem ajustada capacidade de 125 ml previamente esterilizados ou saco Manual Pr tico de An lise de gua 15 pl stico est ril descart vel contendo pastilha de tiossulfato de s dio Os frascos para a coleta de guas cloradas devem receber antes de serem esterilizados 0 1 ml duas got
22. adi o de um inibidor ou que o indicador est deteriorado 2 N o leve mais do que 5 minutos para a titula o medido ap s a adi o da solu o tamp o 3 Caso a dureza da gua seja muito baixa use amostra maior 50 a 250 ml adicionando proporcionalmente maior quantidade de solu o tamp o do inibidor e indicador 4 Se precisar usar o inibidor adicionar 20 gotas do inibidor 5 Fc Fator de corre o do EDTA quando houver e for diferente de 1 Fluxograma da an lise B d 25 ml E Medir 25 ml 1a2ml Transferir Adicionar Titular com de amostra Solu o tamp o P Erlenmeyer Indicador EDTA 0 01 M e diluir p 50 de 250 ml 48 Funda o Nacional de Sa de pH O termo pH representa a concentra o de ons hidrog nio em uma solu o Na gua este fator de excepcional import ncia principalmente nos processos de tratamento Na rotina dos laborat rios das esta es de tratamento ele medido e ajustado sempre que necess rio para melhorar o processo de coagula o flocula o da gua e tamb m o controle da desinfec o O valor do pH varia de O a 14 Abaixo de 7 a gua considerada cida e acima de 7 alcalina gua com pH 7 neutra A Portaria n 518 2004 do Minist rio da Sa de recomenda que o pH da gua seja mantido na faixa de 6 0 a 9 5 no sistema de distribui o Existem no mercado v rios aparelhos para determina o do pH S o denominados de potenci metros ou color metros
23. alizarina b completar o volume para 1000 ml com gua destilada e misturar c guardar em frasco de cor mbar e em lugar protegido da incid ncia de luz direta Este reagente est vel por 6 meses Arsenito de s dio a pesar 5 g de arsenito de s dio NaAsO e dissolver em um pouco de gua diluir para 1 litro com gua desti lada usar 1 gota para cada 0 1mg de cloro existente na amostra Observa o esta solu o t xica evitar ingest o Regras gerais para corrigir as solu es tituladas A corre o das solu es tituladas um procedimento muito utilizado em laborat rio Serve para aferir o grau de exatid o das solu es padronizadas Periodicamente o t cnico deve verificar a exatid o dessas solu es para que os resultados das an lises sejam os mais corretos poss veis Regra 1 Quando o volume consumido de solu o a titular for igual ao volume da solu o padr o tomado para a titula o significa que aquela est exata Ex 10 ml de HCI 0 1N foram consumidos para titular 10 ml de NazCO3 0 1N 92 Funda o Nacional de Sa de Regra 2 Quando o volume consumido da solu o a titular for menor que o volume do padr o tomado significa que a solu o a titular encontra se mais concentrada Nesse caso faz se a corre o do seguinte modo Ex Foram gastos na titula o de 10 ml de NazCOs 0 1N 8 3 ml de HCI 0 1 N Aplicando se a seguinte equa o temos 8 3 10 x 1000
24. anchis Alcalinidade CaCO 400 mg l Alum nio AL 0 25 mg l Cloreto CI 2000 mg l Ferro Fe 2 0 mg l Hexametafosfato NaPO 1 0 mg l Fosfato PO 5 0 mg l Sulfato SO 300 mg l Fonte Adaptado de Mayer 1971 Procedimentos para destila o Equipamento para destila o Term metro Bal o de Destila o Condensador Bal o Volum trico Bico de Bunsen Manual Pr tico de An lise de gua 65 Fazer primeiro uma destila o preliminar para remover qualquer contamina o de fluoreto e ajustar a rea o cido gua para as destila es subsequentes do seguinte modo a colocar 400 ml de gua destilada no bal o de destila o b adicionar lentamente e com agita o 200 ml de cido sulf rico concentrado H2S04 c adicionar algumas p rolas de vidro d conectar o bal o ao condensador e come ar a destila o e quando a temperatura atingir 180 C parar a destila o e eliminar o destilado O conjunto est pronto para a destila o da amostra Destila o da amostra Adicionar mistura de cido que sobrou da destila o preliminar 300 ml de amostra misturar cuidadosamente e destilar como anteriormente at que a temperatura atinja 180 C Nesse momento o destilado ser igual a 300 ml Notas 1 N o deixar que a temperatura ultrapasse 180 C assim se evita que haja arraste de sulfato para o destilado 2 Quando amostras de alto conte do de cl
25. com pipeta volum trica 200 ml e transferir para um bal o volum trico de 1000 ml e completar o volume com gua destilada Esta solu o aproximadamente 0 02 N Solu o de carbonato de s dio 0 02 N Para preparar a solu o de carbonato de s dio 0 02 N secar 1 5 a 2 0 gramas de NazCO grau padr o prim rio a 250 C por quatro horas Esfriar em dessecador Em seguida pesar 1 060 gramas e dissolver em 250 ml de gua destilada e completar o volume para 1000 ml com gua destilada em bal o volum trico Padroniza o da solu o Colocar 50 ml de uma solu o de carbonato de s dio 0 02 N em um frasco Erlenmeyer de 250 ml e adicionar 4 gotas do indicador metilorange Titular com H gt SOs 0 02N at a viragem do indicador para leve colora o avermelhada Anotar o volume do cido gasto 80 Funda o Nacional de Sa de Para calcular a normalidade correta use a seguinte f rmula N NV NV onde N normalidade do H gt SOs desejada V volume do cido gasto na titula o N normalidade do carbonato de s dio V volume do carbonato de s dio usado 1 ml de H gt 2S040 02 N 1 0 mg de CaCO Solu o de tiossulfato de s dio 0 1 N Pesar exatamente 25 0 gramas de Naz5203 5H gt 20 e dissolver em um pouco de gua destilada e completar o volume para 1000 ml em bal o volum trico Indicador metilorange Pesar 0 100 gramas de metilorange e dissolver em 200 ml de gua destilada Fenolftaleina
26. como o valor m ximo permitido para gua pot vel M todo de determina o Titula o com EDTA Material necess rio a bureta de 50 ml b pipeta volum trica de 25 ml 46 Funda o Nacional de Sa de bal o volum trico de 50 ml d beaker de 100 ml e frasco Erlenmeyer de 250 ml f solu o padr o de EDTA 0 01 M g solu o tamp o h indicador eriochrome black T i inibidor cianeto de s dio P A em p j inibidor II sulfeto de s dio T cnica a tomar 25 ml da amostra e diluir para 50 ml com gua destilada em bal o volum trico b transferir para um becker de 100 mL e adicionar 1 a 2 ml da solu o tamp o para elevar o pH a 10 0 1 c transferir para um frasco Erlenmeyer de 250 ml e adi cionar aproximadamente 0 05 gramas do Indicador eriochrome black T d titular com EDTA 0 01M agitando continuamente at o desaparecimento da cor p rpura avermelhada e o aparecimento da cor azul final da titula o e anotar o volume de EDTA gasto ml f fazer um branco com gua destilada g subtrair o volume de EDTA gasto na titula o do bran co do volume de EDTA gasto na titula o da amostra A diferen a o volume que ser aplicado no c lculo abaixo Manual Pr tico de An lise de gua 47 C lculo ml de EDTA x 1000 x Fc Dureza Total em mg lCaCO ml de amostra Notas 1 A aus ncia de um ponto de viragem definido geralmente indica a necessidade de
27. controle se faz necess rio na ETA A Portaria n 518 2004 do Minist rio da Sa de estabelece como Valor M ximo Permitido 1 5 mg l de on fluoreto Existem v rios m todos para determina o de fl or na gua Os tr s mais conhecidos s o o m todo Spadns o Scott Sanchis e o m todo do eletrodo espec fico para ons fluoretos Neste manual descreve se apenas o m todo Scott Sanchis que embora n o seja o que d maior grau de exatid o atende s expectativas e o de custo mais barato um m todo de compara o visual de cor feito em tubos de Nessler Procedimentos para an lise de fluoretos M todo Scott Sanchis Material necess rio tubo de Nessler de 100 ml ad or suporte para tubo de Nessler O Q term metro pipeta volum trica de 5 ml D pipeta graduada de 10 ml Reagentes a solu o padr o de fluoretos 1ml 10 ugF b reagente Scott Sanchis c arsenito de s dio 0 5 62 Funda o Nacional de Sa de Preparo dos padr es e da amostra a b O O e tomar 7 tubos de Nessler de 100 ml encher o 1 tubo com gua destilada branco pipetar no 2 tubo 2 ml da solu o padr o pipetar no 3 tubo 4 ml da solu o padr o pipetar no 4 tubo 6 ml da solu o padr o pipetar no 5 tubo 8 ml da solu o padr o pipetar no 6 tubo 10 ml da solu o padr o encher o 7 tubo com 100 ml de amostra ou uma al quot
28. de deten o na c mara de mistura r pida reduzir a velocidade de agita o para 50 r p m durante 10 a 30 minutos tempo de deten o nos floculadores deixar as amostras decantar por algum tempo esse tempo seria o correspondente velocidade de sedimenta o no decantador 10 a 30 minutos coletar o sobrenadante de todos os beckers e analisar os par metros necess rios para verificar qual deles apresen tou melhor resultado normalmente o melhor resultado aquele que apresentou maior redu o de cor e turbidez e essa dosagem dever ser a escolhida Procedimento 2 Quando a gua n o tem alcalinidade natural suficiente e desconhece se o pH timo de flocula o a b colocar 6 beckers de 1 litro na plataforma do aparelho de Jar Test ench los com gua bruta at a marca de 1000 ml 70 Funda o Nacional de Sa de ligar o aparelho na velocidade m xima 100 r p m estabelecer diferentes pH nos beckers usando lcali cal hidratada aplicar uma quantidade fixa de sulfato de alum nio em todos os beckers e proceder de acordo com os passos e a i do procedimento 1 medir o pH do frasco que apresentou melhor resultado executar novo ensaio fixando em todos os beckers o pH timo encontrado no item anterior adicionar sulfato de alum nio em cada becker variando a concentra o em valores pr ximos menor e maior da dosagem utilizada na letra e proceder de acordo com os passos d
29. de sua potabilidade a presen a de coliformes totais e termotolerantes de prefer ncia Escherichia coli e a contagem de bact rias heterotr ficas A mesma portaria recomenda que a contagem padr o de bact rias n o deve exceder a 500 Unidades Formadoras de Col nias por 1 mililitro de amostra 500 UFC mtl tal como n o tolerar em nenhuma amostra de gua tratada a presen a de coliformes termotolerantes e admitir a presen a de coliformes totais em algumas situa es no sistema de distribui o Bact rias do grupo coliforme Conceito Denomina se de bact rias do grupo coliforme bacilos gram negativos em forma de bastonetes aer bios ou anaer bios facultativos que fermentam a lactose a 35 37 C produzindo cido g s e alde do em um prazo de 24 48 horas S o 8 Funda o Nacional de Sa de tamb m oxidase negativos e n o formam esporos A raz o da escolha desse grupo de bact rias como indicador de contamina o da gua deve se aos seguintes fatores e est o presentes nas fezes de animais de sangue quente inclusive os seres humanos e sua presen a na gua possui uma rela o direta com o grau de contamina o fecal e s o facilmente detect veis e quantific veis por t cnicas simples e economicamente vi veis em qualquer tipo de gua e possuem maior tempo de vida na gua que as bact rias patog nicas intestinais por serem menos exigentes em termos nutricionais e incapazes de se multiplica
30. funil HCI 1 1 at dissolver todo CaCO 86 Funda o Nacional de Sa de c adicionar 200 mL de gua destilada e ferver por alguns minutos para eliminar o CO d esfriar e adicionar algumas gotas de vermelho de metila e ajustar para a cor laranja intermedi ria por adi o de NH4OH 3N ou HCI 1 1 e transferir toda a mistura para um bal o volum trico de 1000 ml e completar o volume at a marca com gua destilada 1 ml desta solu o 1 0 mg de CaCO Padroniza o da solu o de EDTA 0 01 M a medir 25 ml da solu o padr o de c lcio e diluir para 50 ml com gua destilada em frasco Erlenmeyer de 125 ml b adicionar 1 a 2 ml da solu o tamp o para obter o pH em torno de 10 0 1 c adicionar 0 05 gramas do indicador eriochrome black T d titular com EDTA 0 01 M gota a gota at desaparecer a ltima colora o viol cea e aparecer a cor azul in dicadora do ponto final da titula o C lculo 25 Fc Vp onde Fc Fator de Corre o Vp Volume de EDTA gasto na titula o Manual Pr tico de An lise de gua 87 Solu o tamp o para dureza a pesar 16 9 gramas de cloreto de am nia NHsCI e dis solver em 143 ml de hidr xido de am nia concentrado NH40H b adicionar 1 25 gramas do sal de magn sio do EDTA e diluir a 250 ml com gua destilada Observa o Caso n o disponha do sal de magn sio do EDTA dissolver 1 179 gramas do sal s dico do EDTA e 780 mg do MgSO
31. guas brutas e tratadas em concentra es que podem variar de pequenos tra os at centenas de mg l Est o presentes na forma de cloretos de s dio c lcio e magn sio A gua do mar possui concentra o elevada de cloretos que est em torno de 26 000 mg l Concentra es altas de cloretos podem restringir o uso da gua em raz o do sabor que eles conferem e pelo efeito laxativo que eles podem provocar A portaria n 518 2004 do Minist rio da Sa de estabelece o teor de 250 mg l como o valor m ximo permitido para gua pot vel Os m todos convencionais de tratamento de gua n o removem cloretos A sua remo o pode ser feita por desmineraliza o deioniza o ou evapora o Manual Pr tico de An lise de gua 43 M todo de determina o Titula o com Nitrato de Prata Material necess rio a bureta de 50 ml b becker de 250 ml c frasco Erlenmeyer de 250 ml d medidor de pH e proveta de 100 ml f solu o padr o de nitrato de prata 0 0141N g solu o indicadora de cromato de pot ssio K2CrO4 h hidr xido de s dio 1N i cido sulf rico 1N j cloreto de s dio 0 0141 N T cnica a colocar 100 ml de amostra no Erlenmeyer b ajustar o pH entre 7 e 10 se necess rio com NaOH ou H2501 c adicionar 1 ml da solu o indicadora de K2CrO4 d titular com a solu o padr o de nitrato de prata 0 0141 N at a viragem para amarelo avermelhado que o ponto final da titula
32. mais recente da publica o Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater de autoria das institui es American Public Health Association APHA American Water Works Association AWWA e Water Environment Federation WEF ou das normas publicadas pela ISO International Standartization Organization S 1 Para an lise de cianobact rias e cianotoxinas e comprova o de toxicidade por bioensaios em camundongos at o estabelecimento de especifica es em normas nacionais ou internacionais que disciplinem a mat ria devem ser adotadas as metodologias propostas pela Organiza o Mundial da Sa de OMS em sua publica o Toxic cyanobacteria in water a guide to their public health consequences monitoring and management 2 Metodologias n o contempladas nas refer ncias citadas no 1 e caput deste artigo aplic veis aos par metros estabelecidos nesta Norma devem para ter validade receber aprova o e registro pela SVS S 3 As an lises laboratoriais para o controle e a vigil ncia da qualidade da gua podem ser realizadas em laborat rio pr prio ou n o que em qualquer caso deve manter programa de controle de qualidade interna ou externa ou ainda ser acreditado ou certificado por rg os competentes para esse fim Manual Pr tico de An lise de gua 123 Cap tulo V Dos planos de amostragem Art 18 Os respons veis pelo controle da qualidade da gua de sistema ou solu o alte
33. necess rio j equipamento de filtra o com porta filtro placa de Petri esterilizada de 47 mm filtros de membrana de 47 mm e porosidade de 0 45um com cart o absorvente meio de cultura m Endo Broth MF gua de dilui o est ril pin a de a o inox copo de a o inox bico de Bunsen ou lamparina a lcool bomba de v cuo seringa estufa bacteriol gica Execu o do ensaio a b com a pin a colocar cuidadosamente na placa de Petri um cart o absorvente com pipeta esterilizada colocar 1 8 ml do meio de cultura no cart o absorvente e tampar a placa 26 Funda o Nacional de Sa de colocar a membrana filtrante no porta filtro com a pin a previamente flambada e fria agitar o frasco contendo a amostra pelo menos 25 vezes destampar e flambar a boca do frasco verter cuidadosamente 100 mL de amostra no porta filtro evitando que a gua respingue sobre as bordas superiores ligar a bomba de v cuo seringa e fazer a suc o depois de filtrada a amostra lavar 3 vezes as paredes do funil com gua de dilui o est ril com por es de 20 ml aplicando v cuo ap s a lavagem e filtra o aliviar o v cuo e remover o funil do suporte com a pin a flambada e fria remover o filtro do suporte e coloc lo na placa de Petri antes preparada com o lado quadriculado para cima tampar a placa de Petri e incub la invertida a 35 C durante 24 2 horas ap s
34. nimo trimestral V efetuar controle das caracter sticas da gua da fonte de abastecimento nos termos do artigo 19 deste Anexo notificando imediatamente autoridade de sa de p blica sempre que houver ind cios de risco sa de ou sempre que amostras coletadas apresentarem resultados em desacordo com os limites ou condi es da respectiva classe de enquadramento conforme definido na legisla o espec fica vigente VI manter registros atualizados sobre as caracter sticas da gua distribu da sistematizados de forma compreens vel aos consumidores e disponibilizados para pronto acesso e consulta p blica VII comunicar imediatamente autoridade de sa de p blica competente e informar adequadamente popula o a detec o de qualquer anomalia identificada como de risco sa de adotando se as medidas previstas no artigo 29 e VIII manter mecanismos para recebimento de queixas referentes s caracter sticas da gua e para a ado o das provid ncias pertinentes 114 Funda o Nacional de Sa de Cap tulo IV Do padr o de potabilidade Art 11 A gua pot vel deve estar em conformidade com o padr o microbiol gico conforme Tabela 1 a seguir Tabela 1 Padr o microbiol gico de potabilidade da gua para consumo humano Par metro VMP gua para consumo humano Escherichia coli ou coliformes termotolerantes ane e O gua na sa da do tratamento Coliformes totais
35. o e fazer um branco da mesma maneira que a amostra 44 Funda o Nacional de Sa de C lculo A B xNx 35 45 ml da amostra Onde A ml do titulante gasto na amostra B ml do titulante gasto no branco N normalidade do titulante Fluxograma da an lise de cloretos E mf 100 ml 7 10 Ef Jd CE 100 ml de pH entre 7 e 10 1 ml do Titular com AgNO amostra Indicador Manual Pr tico de An lise de gua 45 Dureza total A dureza total calculada como sendo a soma das concentra es de ons c lcio e magn sio na gua expressos como carbonato de c lcio A dureza de uma gua pode ser tempor ria ou permanente A dureza tempor ria tamb m chamada de dureza de carbonatos causada pela presen a de bicarbonatos de c lcio e magn sio Esse tipo de dureza resiste a o dos sab es e provoca incrusta es denominada de tempor ria porque os bicarbonatos pela a o do calor se decomp em em g s carb nico gua e carbonatos insol veis que se precipitam A dureza permanente tamb m chamada de dureza de n o carbonatos devida presen a de sulfatos cloretos e nitratos de c lcio e magn sio resiste tamb m a o dos sab es mas n o produz incrusta es por serem seus sais muito sol veis na gua N o se decomp e pela a o do calor A portaria n 518 2004 do Minist rio da Sa de estabelece para dureza o teor de 500 mg L em termos de CaCO
36. seguintes defini es gua pot vel gua para consumo humano cujos par metros microbiol gicos f sicos qu micos e radioativos atendam ao padr o de potabilidade e que n o ofere a riscos sa de sistema de abastecimento de gua para consumo humano instala o composta por conjunto de obras civis materiais e equipamentos destinada produ o e distribui o canalizada de gua pot vel para popula es sob a responsabilidade do poder p blico mesmo que administrada em regime de concess o ou permiss o III solu o alternativa de abastecimento de gua para consumo humano toda modalidade de abastecimento coletivo de gua distinta do sistema de abastecimento de gua incluindo entre outras fonte po o comunit rio distribui o por ve culo transportador instala es condominiais horizontal e vertical IV controle da qualidade da gua para consumo humano conjunto de atividades exercidas de forma cont nua pelo s respons vel is pela opera o de sistema ou solu o alternativa de abastecimento de gua destinadas a verificar se a gua fornecida popula o pot vel assegurando a manuten o desta condi o V vigil ncia da qualidade da gua para consumo humano conjunto de a es adotadas continuamente pela autoridade de sa de p blica para verificar se a gua consumida pela popula o atende esta Norma e para avaliar os riscos que Manual Pr
37. tico de An lise de gua 105 os sistemas e as solu es alternativas de abastecimento de gua representam para a sa de humana VI coliformes totais bact rias do grupo coliforme bacilos gram negativos aer bios ou anaer bios facultativos n o formadores de esporos oxidase negativos capazes de desenvolver na presen a de sais biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produ o de cido g s e alde do a 35 0 0 5 oC em 24 48 horas e que podem apresentar atividade da enzima b galactosidase A maioria das bact rias do grupo coliforme pertence aos g neros Escherichia Citrobacter Klebsiella e Enterobacter embora v rios outros g neros e esp cies perten am ao grupo VII coliformes termotolerantes subgrupo das bact rias do grupo coliforme que fermentam a lactose a 44 5 0 2 C em 24 horas tendo como principal representante a Escherichia coli de origem exclusivamente fecal VIII Escherichia Coli bact ria do grupo coliforme que fermenta a lactose e manitol com produ o de cido e g s a 44 5 0 20 em 24 horas produz indol a partir do triptofano oxidase negativa n o hidroliza a ur ia e apresenta atividade das enzimas 8 galactosidase e B glucoronidase sendo considerada o mais espec fico indicador de contamina o fecal recente e de eventual presen a de organismos patog nicos IX contagem de bact rias heterotr ficas determina o da densidade de bact rias que s
38. toda sua extens o a rede de distribui o de gua deve ser operada com press o superior atmosf rica S 1 Caso esta situa o n o seja observada fica o respons vel pela opera o do servi o de abastecimento de gua obrigado a notificar a autoridade de sa de p blica e informar popula o identificando per odos e locais de ocorr ncia de press o inferior atmosf rica S 2 Excepcionalmente caso o servi o de abastecimento de gua necessite realizar programa de manobras na rede de distribui o que possa submeter trechos a press o inferior atmosf rica o referido programa deve ser previamente comunicado autoridade de sa de p blica Art 25 O respons vel pelo fornecimento de gua por meio de ve culos deve Manual Pr tico de An lise de gua 129 garantir o uso exclusivo do ve culo para este fim manter registro com dados atualizados sobre o fornecedor e ou sobre a fonte de gua e III manter registro atualizado das an lises de controle da qualidade da gua S 1 A gua fornecida para consumo humano por meio de ve culos deve conter um teor m nimo de cloro residual livre de 0 5 mg l 2 O ve culo utilizado para fornecimento de gua deve conter de forma vis vel em sua carroceria a inscri o gua pot vel Cap tulo VII Das penalidades Art 26 Ser o aplicadas as san es administrativas cab veis aos respons veis pela opera o dos si
39. uma noite Usar o l quido sobrenadante preservando o pela adi o de 1 25 gramas de cido salic lico Padroniza o da solu o de tiossulfato de s dio 0 1N Material necess rio a bureta de 50 ml b frasco Erlenmeyer de 250 ml c pipeta graduada de 1 ml d pipeta volum trica de 10 ml 76 Funda o Nacional de Sa de Procedimento a colocar 80 ml de gua destilada no Erlenmeyer b adicionar com agita o constante 1 ml de H2SO4 con centrado e 10 ml de dicromato de pot ssio 0 1 N c adicionar 1 0 grama de lodeto de pot ssio d deixar a mistura reagir durante 6 minutos no escuro e titular com a solu o de tiossulfato de s dio at o aparecimento da colora o amarela claro f adicione 1 0 ml da solu o de amido e continue a titula o at o desaparecimento da cor azul formada C lculo Normalidade ml de tiossulfato consumido Manual Pr tico de An lise de gua 77 Prepara o dos Reagentes Utilizados nas An lises Constantes neste Manual Reagentes para alcalinidade Solu o de cido sulf rico 0 02 N Para preparar esta solu o faz se primeiro uma solu o 0 1N do seguinte modo a transferir com pipeta lentamente 2 8 ml de cido sul f rico concentrado 96 d 1 84 para um bal o volu m trico de 1000 ml contendo cerca de 500 ml de gua destilada b completar o volume at a marca com gua destilada e agitar b desta solu o medir
40. 1 7 7 10 30 14 20 8 12 40 18 27 10 15 50 25 34 13 19 Fonte T cnicas de Abastecimento e Tratamento de gua vol Il Cetesb SP se n o houver alcalinidade natural Teoricamente cada mg l de sulfato de alum nio requer 0 45 mg l de alcalinidade natural 0 25 mg l de cal CaO 0 33 mg l de cal como Ca OH gt 0 48 mg l de carbonato de s dio NazCOs barrilha Corre o do pH da gua tratada A corre o do pH da gua tratada um procedimento utilizado nas ETAs com a finalidade de prevenir o processo de corros o das estruturas met licas do sistema de distribui o que provocado pela acidez da gua consequ ncia da presen a de g s carb nico dissolvido As guas superficiais possuem g s carb nico dissolvido Esse g s carb nico pode ser proveniente da atmosfera da respira o dos seres aqu ticos e at da rea o do sulfato de 72 Funda o Nacional de Sa de alum nio quando este reage com a alcalinidade natural da gua A corre o do pH significa elevar o pH da gua tratada at o pH de satura o que o ponto onde n o acontece mais o processo de corros o Esse pH n o igual para todas as guas e sua determina o pode ser feita no laborat rio M todo de determina o Ensaio do m rmore Material necess rio a bal o volum trico de 1000 ml b medidor de pH c balan a Reagente Carbonato de c lcio T cnica a colocar 750 ml de gua filtrada em u
41. 1 N f anotar os ml de tiossulfato gastos C lculo A B x N x 35 45 de cloro RX TO onde A ml de tiossulfato gasto na titula o da amostra B ml de tiossulfato gasto no branco N Normalidade do tiossulfato P Peso ou volume do produto Observa o Dependendo da concentra o da solu o a ser analisada usar um peso ou volume que n o gaste mais do que a capacidade da bureta utilizada de tiossulfato de s dio 0 1 N Fazer um branco com gua destilada Manual Pr tico de An lise de gua 75 Prepara o dos reagentes para an lise do Teor de Cloro ativo Tiossulfato de s dio 0 1 N Dissolver 25 gramas de tiossulfato de s dio Naz5203 5H20 em 1 litro de gua destilada fervida recentemente Armazenar durante duas semanas e padronizar com dicromato de pot ssio K2Cr207 0 1 N Notas 1 Usar gua destilada fervida na prepara o do tiossulfato 2 Adicionar alguns mililitros de clorof rmio 5 ml para minimizar a decomposi o bacteriana da solu o de tiossulfato Dicromato de pot ssio 0 1 N Pesar 4 904 gramas de dicromato de pot ssio K2Cr207 e dissolver em um pouco de gua destilada e em seguida diluir para 1 litro Armazenar em frasco de vidro com tampa de vidro Solu o indicadora de amido Pesar 5 0 gramas de amido Adicionar um pouco de gua destilada at formar uma pasta Em seguida dissolver essa pasta em um litro de gua destilada fervente Deixar em repouso durante
42. 95 dos dados mensais e nunca superiores a 5 0 UT 3 O atendimento ao percentual de aceita o do limite de turbidez expresso na Tabela 2 deve ser verificado mensalmente com base em amostras no m nimo di rias para desinfec o ou filtra o lenta e a cada quatro horas para filtra o r pida preferivelmente em qualquer caso no efluente individual de cada unidade de filtra o Art 13 Ap s a desinfec o a gua deve conter um teor m nimo de cloro residual livre de 0 5 mg l sendo obrigat ria a manuten o de no m nimo 0 2 mg L em qualquer ponto da rede de distribui o recomendando se que a clora o seja realizada em pH inferior a 8 0 e tempo de contato m nimo de 30 minutos Par grafo nico Admite se a utiliza o de outro agente desinfetante ou outra condi o de opera o do processo de desinfec o desde que fique demonstrado pelo respons vel pelo sistema de tratamento uma efici ncia de inativa o microbiol gica equivalente obtida com a condi o definida neste artigo Art 14 A gua pot vel deve estar em conformidade com o padr o de subst ncias qu micas que representam risco para a sa de expresso na Tabela 3 a seguir 118 Funda o Nacional de Sa de Tabela 3 Padr o de potabilidade para subst ncias qu micas que representam risco sa de Antim nio mg l 0 005 Ars nio mg l 0 01 B rio mg l 0 7 C dmio mg l 0 005 Cianeto mg l 0 07 Chumbo mg l 0 01 Cobre mg l
43. Escherichia coli e ou coliformes termotolerantes nesta situa o devendo ser investigada a origem da ocorr ncia tomadas provid ncias imediatas de car ter corretivo e preventivo e realizada nova an lise de coliformes Art 12 Para a garantia da qualidade microbiol gica da gua em complementa o s exig ncias relativas aos indicadores microbiol gicos deve ser observado o padr o de turbidez expresso na Tabela 2 abaixo Tabela 2 Padr o de turbidez para gua p s filtra o ou pr desinfec o Tratamento da gua 1 0 UT em 95 das Desinfec o gua subterr nea amostras Filtra o r pida tratamento completo ou 2 filtra o direta ad 2 0 UT em 95 das Filtra o lenta amostras Notas 1 Valor m ximo permitido 2 Unidade de turbidez Manual Pr tico de An lise de gua 117 S 1 Dentre os 5 dos valores permitidos de turbidez superiores aos VMP estabelecidos na Tabela 2 o limite m ximo para qualquer amostra pontual deve ser de 5 0 UT assegurado simultaneamente o atendimento ao VMP de 5 0 UT em qualquer ponto da rede no sistema de distribui o S 2 Com vistas a assegurar a adequada efici ncia de remo o de enterov rus cistos de Giardia spp e oocistos de Cryptosporidium sp recomenda se enfaticamente que para a filtra o r pida se estabele a como meta a obten o de efluente filtrado com valores de turbidez inferiores a 0 5 UT em
44. Material necess rio a tubos de ensaio com Meio EC C b bico de Bunsen ou lamparina a lcool al a de platina d banho maria Manual Pr tico de An lise de gua 23 Execu o do ensaio a tomar todos os tubos do Teste Presuntivo que deram Positivos Forma o de g s e todos os tubos negativos em que houve crescimento ap s 48 horas nas 3 dilui es 1 1 1 10 e 1 100 transferir com al a de platina flambada e fria uma por o para os tubos de ensaio contendo o meio EC misturar e deixar todos os tubos em banho de gua durante 30 minutos incubar em banho maria a 44 5 0 2 C durante 24 2 horas se no final de 24 horas ou menos houver a forma o de g s est indicado a presen a de coliformes de origem fecal f calcular o N M P consultando a tabela 1 Nota Este ensaio deve ser realizado simultaneamente com o Teste Confirmativo para Coliformes Totais Observa o Fazer sempre este exame toda vez que forem realizados testes confirmativos para coliformes totais Contagem padr o de bact rias Bact rias heterotr ficas Material necess rio a b C placa de Petri pipeta graduada bico de Bunsen ou lamparina a lcool d plate count agar 24 Funda o Nacional de Sa de e estufa bacteriol gica f contador de col nia Execu o do ensaio a b e transferir com pipeta est ril 1 ml da amostra para uma
45. N at formar um precipitado vermelho deixar em repouso por 12 horas filtrar e completar o volume para 1000 ml com gua destilada Hidr xido de s dio NaOH 1N a b pesar 40 gramas de hidr xido de s dio e dissolver em um pouco de gua destilada e diluir a 1 litro guardar em frasco de polietileno ou vidro pirex Manual Pr tico de An lise de gua 85 E cido sulf rico H2SO4 1N a b e em um becker de 1000 ml colocar cerca de 500 ml de gua destilada Em seguida medir 28 ml de cido sulf rico concentrado e adicionar lentamente no becker acima com agita o constante Deixar esfriar Transferir para um bal o volum trico de 1000 ml e completar o volume com gua destilada homogenei zando a seguir Armazenar em frasco de polietileno ou vidro pirex Notas 1 Agitar com bast o de vidro 2 Nunca adicionar gua no cido e sim cido na gua Reagentes para an lise de dureza Solu o padr o de EDTA 0 01 M a b C pesar 3 723 gramas de EDTA sal di s dio do cido eti lenodiamino tetraac tico dissolver em gua destilada e diluir a 1000 ml padronizar contra uma solu o padr o de carbonato de c lcio guardar esta solu o em frasco de polietileno Solu o padr o de c lcio a pesar 1 0 grama de carbonato de c lcio anidro CaCO3 padr o prim rio e colocar em um frasco Erlenmeyer de 250 ml adicionar aos poucos com aux lio de um
46. O conjunto de filtra o tamb m pode ser esterilizado em autoclave 32 Funda o Nacional de Sa de Coliformes totais e Escherichia coli M todo do substrato cromog nico Teste de presen a aus ncia Material necess rio a recipiente de coleta de vidro ou de pl stico b substrato cromog nico c estufa bacteriol gica d l mpada ultravioleta de 365 nm Execu o do ensaio a coletar a amostra em um frasco est ril ou saco de coleta contendo tiossulfato de s dio a 10 para gua tratada b no pr prio frasco ou saco adicionar o conte do de um frasconete contendo o substrato cromog nico c fechar o frasco ou o saco e agitar levemente n o precisa dissolver totalmente essa dissolu o ocorrer de forma natural d incubara 35 0 0 5 C durante 24 horas Interpreta o e express o dos resultados Decorridos 24 horas de incuba o retirar da estufa o material ao observar a cor amarela o resultado presen a de coliformes totais na amostra Com o aux lio de uma l mpada ultravioleta 365 nm observar se existe fluoresc ncia azul no frasco amarelo Manual Pr tico de An lise de gua 33 aproximando a l mpada do frasco Caso isso aconte a significa que h presen a de Escherichia coli na amostra examinada Caso a amostra permane a transparente o resultado negativo tanto para coliformes totais como para E coli Expressar o resultado como Presen a ou Aus ncia de Coliformes
47. Totais ou Escherichia coli Nota A fluoresc ncia azul ocorre somente na presen a da luz ultravioleta ao tirar o frasco da frente da luz ele volta a ficar amarelo Esteriliza o Os seguintes materiais devem ser esterilizados frascos de coleta de amostra pipetas placas de Petri de vidro frascos e tubos com gua de dilui o e meios de cultura Procedimentos para a esteriliza o a preparar todo o material b verificar se o n vel da gua dentro da autoclave est acima das resist ncias Completar se necess rio c colocar todo o material dentro do dep sito met lico e tampar a autoclave d apertar as travas da tampa duas a duas para n o permitir sa da de vapor pela borda do aparelho Ligar o aparelho na tomada e ligar a chave seletora de temperatura na posi o M ximo f abrir imediatamente a v lvula de escape de vapor 34 Funda o Nacional de Sa de k quando come ar a sair vapor por esta v lvula esperar tr s minutos e fech la neste instante o ponteiro do man metro come ar a subir quando o ponteiro atingir a marca de 1Kg cm de press o a temperatura dever estar em 121 C Deixar nesta posi o durante 15 minutos se a press o continuar subindo coloque a chave sele tora de temperatura da autoclave na posi o m dia e fique observando depois de 15 minutos o material j estar esteriliza do Observa o Normalmente as autoclaves possu
48. a al a de platina calibrada com 3 mm de di metro cabo de Kolle para al a de platina O Q algod o em rama para bacteriologia l pis dermogr fico e caldo lactosado desidratado embalagem de 100 ou 500 gramas Nr caldo lactosado verde brilhante bile a 2 desidratado embalagem de 100 ou 500 gramas g Meio m ENDO ME para coli total embalagem de 100 ou 500 gramas h Meio m FC Broth para coli fecal embalagem de 100 ou 500 gramas i p rpura de bromocresol embalagem de 5 gramas 98 Funda o Nacional de Sa de j estante para tubo de ensaio com capacidade para 15 tu bos de 180 x 18 mm de madeira ou pl stico resistente k estante para tubo de ensaio com capacidade para 40 tubos de 180 x 18 mm em arame resistente autoclava o I caldo lauril triptose desidratado embalagem de 100 ou 500 gramas m Meio EC desidratado embalagem de 100 ou 500 gra mas n Plate count agar desidratado embalagem de 100 ou 500 gramas o substrato cromog nico para determina o enzim tica qualitativa de coliformes totais e E coliem amostras de100 ml de gua caixa com 20 ampolas p cesto de arame com capacidade para 50 tubos de ensaio de 180 x 18 mm resistente autoclava o q suporte para tubo de Nessler de 50 e 100 ml em madeira ou alum nio capacidade para 8 tubos r papel de alum nio medindo 7 5 m de comprimento x 30 cm de largura s algod
49. a dilu da a 100 ml Caso haja cloro na amostra remov lo pela adi o de 0 1ml 2 gotas da solu o de arsenito de s dio para cada mg l de cloro diluir os padr es de 2 a 6 a 100 ml com gua destilada ajustar a temperatura dos padr es e da amostra adicionar a cada tubo inclusive no branco 1 tubo 5 ml do reagente Scott Sanchis misturar e deixar em repouso por uma hora decorrido uma hora da adi o do reagente Scott San chis comparar a amostra com os padr es e expressar o resultado em mg l F Exemplo Se a colora o desenvolvida pela amostra for semelhante ao padr o do tubo n 5 essa amostra ter 0 8 mg l de on fluoreto Caso a amostra desenvolva uma colora o que se situe entre dois padr es poder ser feita a interpola o dos resultados Ex leitura entre 0 6 e 0 8 expressar como 0 7 mg l Manual Pr tico de An lise de gua 63 Fluxograma do teste Solu o Padr o Reagente Scott Sanchis 5 ml em cada tubo Notas 1 A concentra o dos padr es preparados tubos de 2 a 6 correspondem a 0 2 0 4 0 6 0 8 1 0 mg l de on fluoreto respectivamente 2 Poder o ser analisadas v rias amostras simultanea mente com os padr es 3 Caso haja interferentes nas amostras em concentra es que possam alterar os resultados essas amostras dever o ser destiladas 64 Funda o Nacional de Sa de Tabela de interferentes Subst ncias interferentes M todo Scott
50. a ou n o conformidade na qualidade da gua tratada identificada como de risco sa de adotando se as medidas previstas no artigo 29 deste Anexo e IX manter mecanismos para recebimento de queixas referentes s caracter sticas da gua e para a ado o das provid ncias pertinentes Art 10 Ao respons vel por solu o alternativa de abastecimento de gua nos termos do inciso XIII do artigo 7 deste Anexo incumbe requerer junto autoridade de sa de p blica autoriza o para o fornecimento de gua apresentando laudo sobre a an lise da gua a ser fornecida incluindo os par metros de qualidade previstos nesta Portaria definidos por crit rio da referida autoridade Manual Pr tico de An lise de gua 113 II operar e manter solu o alternativa que forne a gua pot vel em conformidade com as normas t cnicas aplic veis publicadas pela Associa o Brasileira de Normas T cnicas ABNT e com outras normas e legisla es pertinentes III manter e controlar a qualidade da gua produzida e distribu da por meio de an lises laboratoriais nos termos desta Portaria e a crit rio da autoridade de sa de p blica de outras medidas conforme inciso II do artigo anterior IV encaminhar autoridade de sa de p blica para fins de comprova o relat rios com informa es sobre o controle da qualidade da gua segundo modelo e periodicidade estabelecidos pela referida autoridade sendo no m
51. aborat rio em caixa de isopor infor mando a origem da amostra local e data da coleta Procedimento de coleta de amostras de gua tratada para an lise de cianotoxinas coletar 1 litro de gua tratada no reservat rio a 10 cm da superf cie congelar ou resfriar a amostra enviar para o laborat rio em caixa de isopor informando a origem da amostra local e data da coleta Lavagem dos frascos a sugere se para lavar os frascos de coleta e acondiciona mento de amostras para an lise de cianotoxinas o seguinte Manual Pr tico de An lise de gua 137 procedimento deix los previamente imersos em sab o neutro por 12 horas depois lavar exaustivamente com gua e colocar em solu o de HCl a 5 durante 12 horas lavar novamente e exaustivamente com gua destilada e secar Caso o frasco j tenha sido utilizado anteriormente para coleta de amostras contendo cianobact rias deix lo em uma solu o de gua sanit ria por 30 minutos antes de passar pelo sab o neutro a garrafa de van Dorn fig consiste de um tubo de PVC com volume de 2 5 e 7 litros ou mais O funcionamento consiste em mergulhar a garrafa aberta em ambas as extre midades e ap s atingir o ponto desejado deixa se cair o mensageiro que fecha hermeticamente as duas extremida des A amostra retirada pela mangueira que fica na parte lateral da garrafa desconectando a parte superior Garrafa de Van Dorn 138 Funda o Nacional de Sa de
52. ado positivo de coliformes totais em rela o ao total de amostras coletadas nos sistemas de distribui o deve ser calculado mensalmente excluindo as amostras extras recoleta S 4 O resultado negativo para coliformes totais das amostras extras recoletas n o anula o resultado originalmente positivo no c lculo dos percentuais de amostras com resultado positivo S 5 Na propor o de amostras com resultado positivo admitidas mensalmente para coliformes totais no sistema de distribui o expressa na Tabela 1 n o s o tolerados resultados positivos que ocorram em recoleta nos termos do 1 deste artigo S 6 Em 20 das amostras mensais para an lise de coliformes totais nos sistemas de distribui o deve ser efetuada a contagem de bact rias heterotr ficas e uma vez excedidas 500 unidades formadoras de col nia UFC por ml devem ser providenciadas imediata recoleta inspe o local e se constatada irregularidade outras provid ncias cab veis 116 Funda o Nacional de Sa de S 7 Em complementa o recomenda se a inclus o de pesquisa de organismos patog nicos com o objetivo de atingir como meta um padr o de aus ncia dentre outros de enterov rus cistos de Giardia spp e oocistos de Cryptosporidium sp S 8 Em amostras individuais procedentes de po os fontes nascentes e outras formas de abastecimento sem distribui o canalizada tolera se a presen a de coliformes totais na aus ncia de
53. am ser introduzidas no sistema ao longo da distribui o Sistema de distribui o reservat rios e rede Par metro Manual Pr tico de An lise de gua 125 Tabela 8 N mero m nimo de amostras mensais para o controle da qualidade da gua de sistema de abas tecimento para fins de an lises microbiol gicas em fun o da popula o abastecida Sistema de distribui o reservat rio e rede Popula o abastecida Par metro 20 000 a UN 250 000 gt 250 000 hab 20 000 hab 105 1 para cada 5 000 hab M ximo de 1 000 30 1 para cada 1 para cada 500 hab Coliformes totais Nag Nota nasa da de cada unidade detratamento devem ser coletadas no m nimo 2 duas amostra semanais recomendando se a coleta de pelo menos 4 quatro amostras semanais Tabela 9 N mero m nimo de amostras e frequ ncia m nima de amostragem para o controle da qualidade da gua de solu o alternativa para fins de an lises f sicas qu micas e microbiol gicas em fun o do tipo de manancial e do ponto de amostragem N mero de amos Sa da do tras retiradas no Frequencia tratamento para ponto de consumo de gua canalizada para cada 500 amostragem hab 1 Tipo de Parametro Manancial Turbidez pH e 7 totais Superficia ou 1 1 Di rio bterr neo Notas 1 Devem ser retiradas amostras em no m nimo 3 pontos de consumo de g
54. amostra dilu da fique entre 30 e 40 UTN Fazer a leitura e multiplicar o resultado pelo fator de dilui o Ax B C C lculo UTN C Onde UTN Unidade de Turbidez Nefelom trica A Turbidez da amostra dilu da B Volume da dilui o ml C Volume da amostra tomado para a dilui o 60 Funda o Nacional de Sa de Exemplo Uma por o de 10 ml da amostra foi dilu da para 50 ml com gua isenta de turbidez Feita a leitura dessa amostra dilu da obteve se 20 20 x 40 10 UTN UTN 100 10 Temperatura A temperatura est relacionada com o aumento do consumo de gua com a fluoreta o com a solubilidade e ioniza o das subst ncias coagulantes com a mudan a do pH com a desinfec o etc Procedimento para determina o na gua Material necess rio a term metro b becker de 250 ml T cnica a coletar um pouco de gua em um becker de 250 ml b mergulhar o term metro na gua c esperar at que o material dilatante merc rio se esta bilize d fazer a leitura com o bulbo do term metro ainda dentro da gua Manual Pr tico de An lise de gua 6 Fluoretos A aplica o de fl or na gua para consumo humano tem a finalidade de prevenir a c rie dental Hoje esse procedimento considerado um processo normal de tratamento de gua e o teor timo de fl or parte essencial de sua qualidade Em raz o disso e outros fatores que o seu
55. ano estabelecida nesta Portaria no prazo de cinco anos ou a qualquer tempo mediante solicita o devidamente justificada de rg os governamentais ou n o governamentais de reconhecida capacidade t cnica nos setores objeto desta regulamenta o Art 5 Fica delegada compet ncia ao Secret rio de Vigil ncia em Sa de para editar quando necess rio normas regulamentadoras desta Portaria Art 6 Esta Portaria entra em vigor na data de sua publica o Art 7 Fica revogada a portaria n 1469 de 29 de dezembro de 2000 publicada no DOU n 1 E de 2 de janeiro de 2001 Se o 1 p gina n 19 Gast o Wagner de Sousa Campos Anexo Portaria n 518 de 25 de mar o de 2004 Norma de Qualidade da Agua para Consumo Humano Cap tulo Das disposi es preliminares Art 1 Esta Norma disp e sobre procedimentos e responsabilidades inerentes ao controle e vigil ncia da qualidade da gua para consumo humano e estabelece seu padr o de potabilidade e d outras provid ncias Art 2 Toda a gua destinada ao consumo humano deve obedecer ao padr o de potabilidade e est sujeita vigil ncia da qualidade da gua Art 3 Esta Norma n o se aplica s guas envasadas e a outras cujos usos e padr es de qualidade s o estabelecidos em legisla o espec fica 104 Funda o Nacional de Sa de Cap tulo Il Das defini es Art 4 Para os fins a que se destina esta Norma s o adotadas as
56. apresente cloro residual livre 2 Utilizar esta t cnica na aus ncia de alcalinidade fenolftaleina 3 Caso haja alcalinidade fenolftaleina adicionar antes da mistura indicadora de verde de bromocresol vermelho de metila 3 gotas de fenolftaleina e titule com H SO 0 02N at desaparecer a cor r sea formada Em seguida continuar no passo b da t cnica 4 A alcalinidade fenolftale na s poder ocorrer se o pH da amostra for maior que 8 2 Manual Pr tico de An lise de gua 39 5 Na impossibilidade de conseguir a mistura indicadora de verde de bromocresol vermelho de metila usar o indicador de metilorange Nesse caso o ponto de viragem no passo 3 da t cnica ser de amarelo para alaranjado 6 O ponto de viragem quando se usa o indicador verde de bromocresol vermelho de metila mais n tido do que quando se usa metilorange 7 A f rmula acima para ser utilizada quando se usa uma amostra de 50 ml Quando for usado 100 ml de amostra o volume V passar a ser multiplicado por 10 8 Fc Fator de corre o da solu o titulante Fluxograma da an lise Amostra 50 ml ETTET NT Indicador 3 gotas Titular com se colorir H SO 0 02N Y om oo o DA ua 40 Funda o Nacional de Sa de G s carb nico livre O g s carb nico livre existente em guas superficiais normalmente est em concentra o menor do que 10 mg l enquanto que em guas subterr neas pode existir em maior concen
57. ar guardar no refrigerador v lido por uma semana Meio EC a pesar 37 gramas do meio desidratado e dissolver em 1000 ml de gua destilada Manual Pr tico de An lise de gua 13 z C d distribuir em tubos de ensaio contendo o tubo Durhan invertido 10 ml em cada tubo tampar os tubos esterilizar a 121 C 1Kg cm de press o em autoclave durante 15 minutos guardar no refrigerador v lido por 96 horas Plate Count Agar pesar 20 5 gramas do meio de cultura desidratado e dis solver em 1000 ml de gua destilada fria deixar em repouso durante 5 minutos aquecer agitando frequentemente com bast o de vidro at completa dissolu o do meio durante o aquecimento n o deixar entrar em ebuli o se necess rio ajustar o pH para 7 0 com Hidr xido de S dio solu o 1 normal NaOH 1N distribuir em tubos de ensaio com tampa rosc vel 12 ml em cada tubo esterilizar a 121 C 1 Kg cm de press o em autoclave durante 15 minutos Notas 1 Este meio depois de frio se solidifica Fundir em banho maria antes de us lo 2 Devido variedade de meios de culturas existentes no mercado seguir sempre as instru es do fabricante que v m estampada no r tulo do frasco gua de dilui o Solu o 1 pesar 34 gramas de fosfato de pot ssio monob sico KH gt 04 e dissolver em 500 ml de gua destilada ajustar o pH para 7 2 com hidr xido de s dio solu o 1 normal 14
58. ar os operadores de ETAs a se familiarizarem com o procedimento para tomada de posi o quando o fato ocorrer ou houver necessidade de atua o O estudo das cianobact rias atualmente tem sido a coqueluche do momento Depois do acidente ocorrido em uma cl nica de hemodi lise na cidade de Caruar PE as autoridades sanit rias do pa s passaram a dar mais aten o quest o que se tornou um grande problema para a sa de p blica culminando com a sua inclus o na legisla o que trata da potabilidade da gua como par metro de controle A Funda o Nacional de Sa de entidade ligada ao Minist rio da Sa de patrocinou a realiza o de dois eventos que tratam do estudo das Cianobact rias t xicas o primeiro foi realizado na cidade do Rio de Janeiro no ano de 2001 e o segundo durante o 1 Semin rio Internacional de Engenharia de Sa de P blica realizado na cidade de Recife PE em 2002 Neste ltimo evento foi ministrado um curso sobre Diagn stico Preliminar da Ocorr ncia de Cianobact rias em Mananciais de gua para Consumo Humano tendo como instrutoras as Professoras Sandra M F O Azevedo e Vera L M Huszar ambas especialistas no assunto Durante o curso foi abordada a ocorr ncia de Cianobact rias em mananciais de abastecimento os perigos que representam para a sa de dos animais principalmente do homem as formas de preven o das flora es os limites toler veis tanto de c lulas quanto de to
59. as de tiossulfato de s dio a 10 Procedimentos para coleta em resid ncias lavar as m os com gua e sab o limpar a torneira do usu rio com um peda o de algod o embebido em lcool abrir a torneira e deixar escorrer a gua durante 1 ou 2 minutos fechar e flambar a torneira abrir novamente a torneira e deixar escorrer por mais 2 ou 3 minutos coletar a amostra de gua encher com pelo menos 3 4 de seu volume tampar o frasco e identific lo anotando o endere o hora e data da coleta o estado do tempo o nome do coletador etc marcar O frasco com o n mero da amostra correspon dente ao ponto de coleta preencher a ficha de identifica o da amostra de gua colocar o frasco da amostra na caixa de isopor com gelo lacrar identificar e enviar a caixa para o laborat rio O tempo de coleta e a realiza o do exame n o devem exceder 24 horas 16 Funda o Nacional de Sa de Nota Al m de resid ncias as amostras podem ser coletadas em hospitais escolas torneiras p blicas etc o procedimento o mesmo Segundo a Cetesb antes da coleta a torneira pode ser flambada se necess rio Entretanto esse procedimento n o muito aconselh vel pois al m de provocar danos s torneiras comprovou se n o ter efeito letal sobre as bact rias Atualmente o processo de flambagem opcional A Cetesb e o Standard Methods recomendam utilizar solu o de hipoclorito de s dio a 100 mg l e util
60. ausas de radia o natural ou artificial 4 Dispensada an lise na rede de distribui o quando o par metro n o for detectado na sa da do tratamento e ou no manancial exce o de subst ncias que potencialmente possam ser introduzidas no sistema ao longo da distribui o Tabela 7 Frequ ncia m nima de amostragem para o controle da qualidade da gua de sistema de abaste cimento para fins de an lises f sicas qu micas e de radioatividade em fun o do ponto de amostragem da popula o abastecida e do tipo de manancial Sa da do trata Tipo de mento n mero ial de amostras iii por unidade de lt 50 000 50 000 a gt 250 000 tratamento hab 250 000 hab hab Cor Superficial A cada duas Turbidez P horas Mensal Mensal Mensal pH a A cada duas i EE CLR Conforme 3 do artigo 18 Subterr neo Di rias Cianotoxinas Superficial Pa 5 do artigo 18 Trihalometanos Subterr neo Subter nco Tri Times Trimestral Demais Superficial par metros ou Semestral Semestral 6 Semestral Semestral Subterr neo Notas 1 Cloro residual livre 2 Apenas ser exigida obrigatoriedade de investiga o dos par metros radioativos quando da evid ncia de causas de radia o natural ou artificial 3 Dispensada an lise na rede de distribui o quando o par metro n o for detectado na sa da do tratamento e ou no manancial exce o de subst ncias que potencialmente poss
61. capta o deve obedecer frequ ncia mensal quando o n mero de cianobact rias n o exceder 10 000 c lulas ml ou 1mm de biovolume e semanal quando o n mero de cianobact rias exceder este valor 2 vedado o uso de algicidas para o controle do crescimento de cianobact rias ou qualquer interven o no manancial que provoque a lise das c lulas desses microrganismos quando a densidade das cianobact rias exceder 20 000 c lulas ml ou 2mm l de biovolume sob pena de comprometimento da avalia o de riscos sa de associados s cianotoxinas Art 20 A autoridade de sa de p blica no exerc cio das atividades de vigil ncia da qualidade da gua deve implementar um plano pr prio de amostragem consoante 128 Funda o Nacional de Sa de diretrizes espec ficas elaboradas no mbito do Sistema nico de Sa de SUS Cap tulo VI Das exig ncias aplic veis aos sistemas e solu es alternativas de abastecimento de gua Art 21 O sistema de abastecimento de gua deve contar com respons vel t cnico profissionalmente habilitado Art 22 Toda gua fornecida coletivamente deve ser submetida a processo de desinfec o concebido e operado de forma a garantir o atendimento ao padr o microbiol gico desta Norma Art 23 Toda gua para consumo humano suprida por manancial superficial e distribu da por meio de canaliza o deve incluir tratamento por filtra o Art 24 Em todos os momentos e em
62. centra o suficiente para reagir com o sulfato de alum nio nos processos de tratamento Quando a alcalinidade muito baixa ou inexistente h a necessidade de se provocar uma alcalinidade artificial com aplica o de subst ncias alcalinas tal como cal hidratada ou barrilha carbonato de s dio para que o objetivo seja alcan ado Quando a alcalinidade muito elevada procede se ao con tr rio acidificando se a gua at que se obtenha um teor de alcalinidade suficiente para reagir com o sulfato de alum nio ou outro produto utilizado no tratamento da gua M todo de determina o Titula o com cido Sulf rico Material necess rio a pipeta volum trica de 50 ml b frasco Erlenmeyer de 250 ml 38 Funda o Nacional de Sa de c bureta de 50 ml d fenolftale na e indicador metilorange f mistura Indicadora de verde de bromocresol vermelho de metila g solu o de cido sulf rico 0 02 N h solu o de tiossulfato de s dio 0 1 N T cnica a tomar 50 ml da amostra e colocar no Erlenmeyer b adicionar 3 gotas da solu o indicadora de verde de bromocresol vermelho de metila c titular com a solu o de cido sulf rico 0 02 N at a mudan a da cor azul esverdeada para r seo d anotar o volume total de H2SO3 gasto V em ml C lculo Alcalinidade total em mg l de CaCO V x 20 Notas 1 Usar 0 05 ml 1 gota da solu o de tiossulfato de s dio 0 1 N caso a amostra
63. das responsabilidades Se o Do n vel federal Art 5 S o deveres e obriga es do Minist rio da Sa de por interm dio da Secretaria de Vigil ncia em Sa de SVS promover e acompanhar a vigil ncia da qualidade da gua em articula o com as Secretarias de Sa de dos Estados e do Distrito Federal e com os respons veis pelo controle de Manual Pr tico de An lise de gua 107 qualidade da gua nos termos da legisla o que regulamenta o SUS estabelecer as refer ncias laboratoriais nacionais e regionais para dar suporte s a es de maior complexidade na vigil ncia da qualidade da gua para consumo humano III aprovar e registrar as metodologias n o contempladas nas refer ncias citadas no artigo 17 deste Anexo IV definir diretrizes espec ficas para o estabelecimento de um plano de amostragem a ser implementado pelos Estados Distrito Federal ou Munic pios no exerc cio das atividades de vigil ncia da qualidade da gua no mbito do Sistema nico de Sa de SUS e V executar a es de vigil ncia da qualidade da gua de forma complementar em car ter excepcional quando constatada tecnicamente insufici ncia da a o estadual nos termos da regulamenta o do SUS Se o Il Do n vel estadual e Distrito Federal Art 6 S o deveres e obriga es das Secretarias de Sa de dos Estados e do Distrito Federal promover e acompanhar a vigil ncia da qualidade da
64. de Petri com o lado quadriculado para cima tampar a placa de Petri e incub la invertida a 44 5 0 2 C durante 24 2 horas encerrado o per odo de incuba o examinar o filtro fazendo a contagem das col nias as col nias indicativas de coliformes termotolerantes aparecem de cor azul As n o coliformes aparecem com colora o clara ou r sea Manual Pr tico de An lise de gua 31 a Esteriliza o do conjunto de filtra o no campo umedecer cuidadosamente o anel de asbesto situado na base do suporte com meia tampa de lcool met lico tampa do frasco de lcool atear fogo colocar a cuba de a o por cima do funil quase o tampan do ap s aquecer a cuba at o suport vel pela m o tampar o suporte esperar 15 minutos aproximadamente e ent o remover a cuba e lavar o funil com gua de dilui o est ril a fim de remover qualquer res duo t xico Observa es a A combust o incompleta do metanol provoca a forma o de alde do f rmico que o agente esterilizante b O suporte do filtro deve estar est ril no in cio de cada s rie de filtra o e essa s rie n o deve ultrapassar mais de 30 amostras A cada s rie de filtra o efetuar o exame de 100 ml da gua de dilui o para controle da esterilidade do porta filtro c Os meios de cultura preparados para uso com membrana filtrante valem por 96 horas quando guardados em refrigerador com temperatura entre 2a IOC d
65. diluir at a marca de 50 ml com gua destilada j misturar e deixar em repouso por 5 a 10 minutos e com parar a cor desenvolvida pela amostra com os padr es preparados da mesma maneira e na mesma hora Resultado O resultado expresso em mg l de alum nio Observa o Neste m todo n o necess rio preparar o branco da amostra e ele tamb m n o recomendado para amostras que cont m cor e turbidez porque pode levar a erros consider veis Preparo dos Padr es Material necess rio a tubo de Nessler forma alta de 50 ml b pipeta graduada de 1 ml c pipeta graduada de 5 ml d pipeta graduada de 10 ml e suporte para tubos de Nessler Reagentes a cido sulf rico 0 02N or reagente tamp o de acetato de s dio O Q eriocromo cianina R corante solu o de trabalho do corante e solu o padr o de alum nio 1 ml 5 ug Al 56 Funda o Nacional de Sa de T cnica Preparar os padr es na faixa de O a 0 5 mg l pipetando 0 0 0 5 1 0 1 5 2 0e 2 5 ml da solu o padr o 1 ml 5 ug e diluindo para 25 ml com gua destilada em tubos de Nessler ver quadro abaixo Tratar esses padr es do seguinte modo adicionar 1 0 ml de cido sulf rico 0 02N e misturar O o O adicionar 1 0 ml de cido asc rbico e misturar adicionar 10 ml do reagente tamp o e misturar Q adicionar 5 ml da solu o de trabalho do corante e misturar e leva
66. e e a i do procedi mento 1 Notas 1 Dependendo das altera es que a gua bruta possa sofrer consequ ncia de enchentes estiagens altera es clim ticas etc recomendado sempre fazer novos testes para ajustar as dosagens dos coagulantes 2 Quando a gua bruta n o tiver alcalinidade natural suficiente para reagir com o sulfato de alum nio usar cal hidratada ou outro lcali para promover uma alcalinidade artificial 3 Quando a gua bruta n o tiver um pH timo de flocula o criar essa condi o utilizando cidos ou bases lcalis 4 O lcali mais usado a cal hidratada 5 Normalmente se usa sulfato de alum nio a 1 e cal a 0 5 para fazer os ensaios pois facilita a medi o de volumes utilizados no processo 6 Para dosagens de sulfato de alum nio de 10 15 20 25 30 e 35 mg L de uma solu o a 1 s o necess rios os seguintes volumes 1 0 ml 1 5 ml 2 0 mL 2 5 ml 3 0 ml e 3 5 ml respectivamente Para dosagem de cal usa se metade desses volumes em ml Manual Pr tico de An lise de gua 71 7 Consultar a tabela abaixo para estabelecer a quantidade de cal necess ria em fun o do consumo de sulfato de alum nio Consumo de Alcalinidade Alcalinidade Sulfato de teoricamente natural andado aami de a a te rica de cal cal desej vel Alum nio necess ria desejada mg l mae mg l Al SO mg l CacO CaCO 8 8 10 5 7 3 4 15 7 10 4 6 20 9 14 5 8 25 12
67. e n o conformidades detectadas exigindo as provid ncias para as corre es que se fizerem necess rias X aprovar o plano de amostragem apresentado pelos respons veis pelo controle da qualidade da gua de sistema ou solu o alternativa de abastecimento de gua que deve respeitar os planos m nimos de amostragem expressos nas Tabelas 6 7 8 e 9 110 Funda o Nacional de Sa de XI implementar um plano pr prio de amostragem de vigil ncia da qualidade da gua consoante diretrizes espec ficas elaboradas pela SVS e XII definir o respons vel pelo controle da qualidade da gua de solu o alternativa Se o IV Do respons vel pela opera o de sistema e ou solu o alternativa Art 8 Cabe ao s respons vel is pela opera o de sistema ou solu o alternativa de abastecimento de gua exercer o controle da qualidade da gua Par grafo nico Em caso de administra o em regime de concess o ou permiss o do sistema de abastecimento de gua a concession ria ou a permission ria a respons vel pelo controle da qualidade da gua Art 9 Ao s respons vel is pela opera o de sistema de abastecimento de gua incumbe operar e manter sistema de abastecimento de gua pot vel para a popula o consumidora em conformidade com as normas t cnicas aplic veis publicadas pela Associa o Brasileira de Normas T cnicas ABNT e com outras normas e legisla es pertinentes II
68. e positivos Inferior Superior 0 0 0 lt 2 0 0 1 2 1 0 10 0 1 0 2 1 0 10 0 2 0 4 1 0 13 1 0 0 2 1 0 11 1 0 1 4 1 0 15 1 1 0 4 1 0 15 fel 6 2 0 18 1 2 0 6 2 0 18 2 0 0 4 1 0 17 2 0 1 7 2 0 20 2 1 0 7 2 0 21 211 9 3 0 24 2 2 0 9 3 0 25 2 3 0 12 5 0 29 3 0 0 8 3 0 24 3 0 1 11 4 0 29 3 1 0 11 4 0 29 31 1 14 6 0 35 3 2 0 14 6 0 35 3 2 1 17 7 0 40 4 0 0 13 5 0 38 4 0 1 17 7 0 45 4 1 0 TZ 7 0 46 4 1 1 21 9 0 55 4 1 2 22 12 63 4 2 0 26 9 0 56 4 2 1 26 t 65 4 3 0 27 12 67 4 3 1 33 15 77 4 4 0 34 16 80 5 0 0 23 9 86 5 0 1 30 10 110 5 0 2 40 20 140 5 1 0 30 10 120 5 1 1 50 20 150 5 1 2 60 30 180 5 2 0 50 20 170 5 2 1 70 30 210 5 2 2 90 40 250 5 3 0 80 30 250 5 3 1 110 40 300 5 3 2 140 60 360 5 3 3 170 80 410 5 4 0 130 50 390 5 4 1 170 70 480 5 4 2 220 100 560 5 4 3 280 120 690 5 4 4 350 160 820 22 Funda o Nacional de Sa de Continua o da tabela 1 Combina o S NMP 100 mL 5 5 0 240 100 940 5 5 1 300 100 1300 5 5 2 500 200 2000 5 5 3 900 300 2900 5 5 4 1600 600 5300 5 5 5 21600 Fonte APHA 1985 Tabela 2 NMP com limite de confian a de 95 para os resultados positivos quando 5 por es de 10 ml s o examinadas Combina o Limites ne NMP 100 mL mio O de positivos Inferior Superior 0 lt 2 2 0 6 0 1 2 2 0 1 12 6 2 5 1 0 5 19 2 3 9 2 1 6 29 4 4 16 0 3 3 52 9 5 gt 16 0 8 0 Infinito Fonte APHA 1985 Coliformes termotolerantes M todo dos tubos m ltiplos
69. em uma chave seletora de temperatura que indica tr s posi es m nima m dia e m xima justamente para manter a press o e temperatura dentro da faixa utilizada Serve tamb m para ligar e desligar o aparelho desligar o aparelho e esperar que o ponteiro do man metro atinja a posi o 0 Este procedimento poder ser acelerado abrindo se lentamente a v lvula de es cape de vapor Aten o N o abrir essa v lvula de uma vez m quando o ponteiro do man metro atingir a posi o 0 e n o estiver mais saindo vapor pela v lvula abrir a tampa do aparelho e retirar o material Ed Nota Existem v rios modelos de autoclaves no mercado E importante seguir sempre as instru es do fabricante Manual Pr tico de An lise de gua 35 An lises f sico qu micas da gua Titulom tricas Colorim tricas Alcalinidade total A alcalinidade total de uma gua dada pelo somat rio das diferentes formas de alcalinidade existentes ou seja a concentra o de hidr xidos carbonatos e bicarbonatos expressa em termos de carbonato de c lcio Pode se dizer que a alcalinidade mede a capacidade da gua em neutralizar os cidos A medida da alcalinidade de fundamental import ncia durante o processo de tratamento de gua pois em fun o do seu teor que se estabelece a dosagem dos produtos qu micos utilizados Normalmente as guas superficiais possuem alcalinidade natural em con
70. er adquirido em ampolas de 2 ml por m o custo muito elevado mais econ mico prepar lo no laborat rio 3 Para preparar o cido ros lico a 1 dissolver 1 grama do cido em 100 ml de NaOH 0 2 N 4 Para preparar o NaOH 0 2 N diluir 20 ml da solu o 1N para 100 ml de gua destilada 5 O cido ros lico dura 2 semanas ou menos quando guardado na geladeira 2 a 10 C Descarte o quando a colora o mudar de vermelho escuro para marrom 6 Este meio pode ser solidificado adicionando 1 2 a 1 5 de agar antes da ebuli o Execu o do ensaio 30 Funda o Nacional de Sa de com a pin a colocar cuidadosamente na placa de Petri um cart o absorvente com pipeta esterilizada colocar 2 0 ml do meio de cultura no cart o absorvente e tampar a placa colocar a membrana filtrante no porta filtro com a pin a previamente flambada e fria agitar o frasco contendo a amostra pelo menos 25 vezes destampar e flambar a boca do frasco verter cuidadosamente 100 ml de amostra no porta filtro evitando que a gua respingue sobre as bordas superiores ligar a bomba de v cuo seringa e fazer a suc o Depois de filtrada a amostra lavar 3 vezes as paredes do funil com gua de dilui o est ril com por es de 20 ml aplicando v cuo Ap s a lavagem e filtra o aliviar o v cuo e remover o funil do suporte com a pin a flambada e fria remover o filtro do su porte e coloc lo dentro da placa
71. es realizadas nos ltimos 12 doze meses 4 An lise exigida de acordo com o desinfetante utilizado 120 Funda o Nacional de Sa de 1 Recomenda se que as an lises para cianotoxinas incluam a determina o de cilindrospermopsina e saxitoxinas STX observando respectivamente os valores limites de 15 0 ug l e 3 0 ug l de equivalentes STX S 2 Para avaliar a presen a dos inseticidas organofosforados e carbamatos na gua recomenda se a determina o da atividade da enzima acetilcolinesterase observando os limites m ximos de 15 ou 20 de inibi o enzim tica quando a enzima utilizada for proveniente de insetos ou mam feros respectivamente Art 15 A gua pot vel deve estar em conformidade com o padr o de radioatividade expresso na Tabela 4 a seguir Tabela 4 padr o de radioatividade para gua pot vel Radioatividade alfa global Ba L 0 12 Radioatividade beta global Ba L 1 02 Notas 1 Valor m ximo permitido 2 Se os valores encontrados forem superiores aos VMP dever ser feita a identifica o dos radionucl deos presentes e a medida das concentra es respectivas Nesses casos dever o ser aplicados para os radionucl deos encontrados os valores estabelecidos pela legisla o pertinente da Comiss o Nacional de Energia Nuclear CNEN para se concluir sobre a potabilidade da gua Art 16 A gua pot vel deve estar em conformidade com o padr o de aceita o de consumo e
72. grama de fenolftale na em um pouco de gua destilada e diluir a 200 ml b adicionar gotas de NaOH 0 02N at o aparecimento de leve colora o cor de rosa Reagentes para an lise de cloretos Solu o Padr o de Nitrato de Prata 0 0141 N a b C pesar 2 395 gramas de AgNO e dissolver em um pou co de gua destilada Completar para 1 litro em bal o volum trico 1 00 ml 500 pg CI padronizar contra uma solu o de cloreto de s dio 0 0141N guardar a solu o em frasco escuro Cloreto de s dio 0 0141 N a dissolver 824 1 mg de cloreto de s dio seco a 140 C em gua livre de cloretos e diluir para 1000 ml 1 00 ml 500 ug Cl Padroniza o da solu o de nitrato de prata 0 0141 N a b usar 100 ml de amostra NaCl 0 0141 N ou uma por o dilu da a 100 ml ajustar o pH entre 7 e 10 com NaOH ou H25041 N E 64 Funda o Nacional de Sa de adicionar 1 ml de K gt CrOs cromato de pot ssio titular com a solu o de nitrato de prata 0 0141 N at o aparecimento da cor amarelo avermelhado anotar o volume de nitrato de prata gasto na titula o calcular o fator de corre o do AgNO3 0 0141 N usando a seguinte f rmula Fc 100 Vp onde Fc Fator de corre o Vp Volume de AgNO gasto na titula o Solu o indicadora de cromato de pot ssio K2CrO4 pesar 50 gramas de KzCrOs e dissolver em um pouco de gua destilada adicionar solu o de AgNO 0 0141
73. gua em sua rea de compet ncia em articula o com o n vel municipal e os respons veis pelo controle de qualidade da gua nos termos da legisla o que regulamenta o SUS II garantir nas atividades de vigil ncia da qualidade da gua a implementa o de um plano de amostragem pelos munic pios observadas as diretrizes espec ficas a serem elaboradas pela SVS MS 108 Funda o Nacional de Sa de III estabelecer as refer ncias laboratoriais estaduais e do Distrito Federal para dar suporte s a es de vigil ncia da qualidade da gua para consumo humano e IV executar a es de vigil ncia da qualidade da gua de forma complementar em car ter excepcional quando constatada tecnicamente insufici ncia da a o municipal nos termos da regulamenta o do SUS Se o Ill Do n vel municipal Art 7 S o deveres e obriga es das Secretarias Municipais de Sa de exercer a vigil ncia da qualidade da gua em sua rea de compet ncia em articula o com os respons veis pelo controle de qualidade da gua de acordo com as diretrizes do SUS II sistematizar e interpretar os dados gerados pelo respons vel pela opera o do sistema ou solu o alternativa de abastecimento de gua assim como pelos rg os ambientais e gestores de recursos h dricos em rela o s caracter sticas da gua nos mananciais sob a perspectiva da vulnerabilidade do abastecimento de gua quanto aos risco
74. i o Leila Santos Ascom Presi Funasa MS Revis o bibliogr fica Raquel Machado Santos Ascomy Presi Funasa Manual Pr tico de An lise de gua 141
75. idosa Incubar por Confirmar em VB a 35 0 5 C 24 horas durante 24 48 horas 1 N o produz g s 2 Produz g s 1 Produ o de g s ou 2 Aus ncia de g s teste Aus ncia do grupo Grupo coliforme produ o duvidosa e cres negativo para o grupo coliforme confirmado cimento forte coliforme Confirmar como em A Nota CL caldo lactosado CLT caldo lauril triptose VB verde brilhante bile a 2 20 Funda o Nacional de Sa de a os resultados s o expressos em N M P N mero Mais Prov vel 100 ml de amostra b para se determinar o N M P verifica se a combina o formada pelo n mero de tubos positivos que apresentaram as dilui es 1 1 1 10 e 1 100 no Teste Confirmativo Exemplo a nos 5 tubos da dilui o 1 1 obtiveram se 3 tubos positi VOS b nos 5 tubos da dilui o 1 10 obtiveram se 2 tubos posi tivos c nos 5 tubos da dilui o 1 100 obteve se 1 tubo positi VO d formou se portanto a combina o 3 2 1 e determina se o N M P consultando a tabela 1 Se n o quiser trabalhar com 15 tubos para determinar o NMP fazer apenas 5 tubos na dilui o 1 1 10 ml do meio de cultura 10 ml da amostra e calcular o NMP consultando a tabela 2 Manual Pr tico de An lise de gua 21 m Tabela 1 NMP com limite de confian a de 95 para v rias combina es de resultados positivos quando 5 tubos s o usados para cada dilui o 10 ml 1 0 ml e 0 1 ml Combina o Limites d
76. ipal do teste a remo o da cor e turbidez da gua aplicando se uma menor quantidade de coagulante O produto qu mico utilizado o sulfato de alum nio sendo o mais comum Etapas do teste de coagula o que devem ser observadas a fazer an lise da amostra bruta cor pH turbidez e alca linidade total temperatura b descobrir o pH timo de flocula o 68 Funda o Nacional de Sa de c verificar a menor dosagem do coagulante no pH timo d observar a velocidade de sedimenta o dos flocos e analisar o sobrenadante verificando principalmente a remo o de cor e turbidez Material necess rio a aparelho de Jar test conforme o da figura becker forma baixa de 1000 ml O S2 solu o de sulfato de alum nio a 1 solu o de cal a 0 5 e pipetas graduadas de 5 e 10 ml a Fonte Adaptado de Cetesb 1973 Manual Pr tico de An lise de gua 69 Procedimento 1 Considerando que a gua bruta tenha alcalinidade natural suficiente e tenha tamb m um pH timo de flocula o colocar 6 beckers de 1 litro na plataforma do aparelho de Jar Test ench los com gua bruta at a marca de 1000 ml ligar o aparelho na velocidade m xima 100 r p m adicionar simultaneamente nos beckers a quantidade de coagulante sulfato de alum nio que foi calculada para cada becker deixar agitar nessa velocidade por 2 a 3 minutos tempo
77. izando esse procedimento deve se remover completamente o hipoclorito antes da coleta Fases do procedimento Fonte OMS 1998 Manual Pr tico de An lise de gua 17 Outros locais de coleta Nas esta es de tratamento as amostras s o coletadas na capta o gua bruta nos decantadores na sa da dos filtros e nos reservat rios de gua tratada Procedimentos para o exame Coliformes totais M todo dos tubos m ltiplos Material necess rio a 2 og OR e tubo de ensaio estante para tubo de ensaio tubo de Durhan pipeta graduada de 10 ml pipeta graduada de 1 ml bico de Bunsen ou lamparina a lcool caldo lactosado de concentra o dupla caldo lactosado de concentra o simples caldo lactosado verde brilhante Bile a 2 gua de dilui o al a de platina com cabo de Kolle estufa bacteriol gica 18 Funda o Nacional de Sa de Execu o do teste Teste presuntivo a b tomar uma bateria contendo 15 tubos de ensaio distri bu dos de 5 em 5 nos primeiros 5 tubos os que cont m caldo lactosado de concentra o dupla inocular com pipeta esterili zada 10 ml da amostra de gua a ser examinada em cada tubo Dilui o 1 1 nos 10 tubos restantes os que cont m caldo lactosado de concentra o simples inocular nos 5 primeiros 1 ml da amostra Dilui o 1 10 e nos 5 ltimos tubos inocular 0 1 ml da amostra em cada tubo Dilui
78. m bal o volum trico de 1000 ml b determinar o pH e a alcalinidade I dessa gua c adicionar 10 gramas de carbonato de c lcio ao ba l o d agitar por 1 2 hora e deixar decantar e filtrar e determinar o pH f agitar novamente o bal o por mais 1 2 hora Manual Pr tico de An lise de gua 73 e deixar decantar e filtrar h determinar novamente o pH Repetir os procedimentos e f e o at pH constante O pH de satura o ser o pH constante encontrado Determinar na ltima opera o a alcalinidade Il Conclus o Se a alcalinidade Il gt alcalinidade gua corrosiva Se a alcalinidade Il alcalinidade gua n o corrosiva Se a alcalinidade Il lt alcalinidade gua incrustante Determina o do teor de cloro ativo em uma solu o de cloro hipoclorito de s dio e hipoclorito de c lcio Material necess rio a frasco Erlenmeyer de 250 ou 500 ml b c pipeta volum trica de 1 5 e 10 ml d bureta de 50 ml balan a de precis o Reagentes a tiossulfato de s dio 0 1N NazS203 5H gt 0 b iodeto de pot ssio KI c cido ac tico P A CH COOH 74 Funda o Nacional de Sa de d indicador de amido T cnica a medir 1 0 ml da solu o b dissolver em 50 ml de gua destilada c adicionar 5 0 ml de cido ac tico concentrado gla cial d adicionar 1 O g de iodeto de pot ssio e titular com a solu o de tiossulfato de s dio 0
79. maioria dos materiais de vidros novos levemente alcalina portanto esses materiais devem ser colocados de molho por algumas horas em solu o de cido clor drico ou n trico a 1 antes de serem lavadas Para vidraria usada a os materiais de vidro j utilizados com meio de cultura placas de Petri tubos de cultura devem ser esterili zados antes de serem lavados Depois devem ser co locados em um recipiente grande com gua contendo 1 a 2 de sab o ou detergente deixando ferver por 30 minutos Em seguida devem ser enxaguados com gua corrente esfregados com detergentes neutros e enxaguados novamente b em determinadas situa es em que os materiais de vidro n o puderem ser limpos com os detergentes comuns ou outros produtos de limpeza faz necess rio o uso de uma mistura constitu da de cido sulf rico e solu o 94 Funda o Nacional de Sa de saturada de dicromato de s dio preparada do seguinte modo misturar 1 litro de cido sulf rico concentrado com 35 ml da solu o saturada de dicromato de s dio Esta solu o n o deve ser usada para lavagem de vidrarias utilizadas para an lise de cromo Notas 1 a solu o acima cida e ataca a pele 2 n o permitir contato da m o com a solu o 3 a solu o ataca os tecidos Evitar contato com a roupa 4 n o lavar com esta solu o vidros colados como cubetas utilizadas em espectrofot metros cubetas de turbidez etc 5 depois de pas
80. manter e controlar a qualidade da gua produzida e distribu da por meio de a controle operacional das unidades de capta o adu o tratamento reserva o e distribui o b exig ncia do controle de qualidade por parte dos fabricantes de produtos qu micos utilizados no tratamento da gua e de materiais empregados na produ o e distribui o que tenham contato com a gua Manual Pr tico de An lise de gua 111 c capacita o e atualiza o t cnica dos profissionais encarregados da opera o do sistema e do controle da qualidade da gua e d an lises laboratoriais da gua em amostras provenientes das diversas partes que comp em o sistema de abastecimento III manter avalia o sistem tica do sistema de abastecimento de gua sob a perspectiva dos riscos sa de com base na ocupa o da bacia contribuinte ao manancial no hist rico das caracter sticas de suas guas nas caracter sticas f sicas do sistema nas pr ticas operacionais e na qualidade da gua distribu da IV encaminhar autoridade de sa de p blica para fins de comprova o do atendimento a esta Norma relat rios mensais com informa es sobre o controle da qualidade da gua segundo modelo estabelecido pela referida autoridade V promover em conjunto com os rg os ambientais e gestores de recursos h dricos as a es cab veis para a prote o do manancial de abastecimento e de sua bacia contribuinte a
81. ncias qu micas que podem ser prejudiciais sa de das pessoas Distribuir gua sem antes examin la um tiro no escuro muitas vezes de consequ ncias irremedi veis Sum rio Apresenta o Exame bacteriol gico da gua s sesessensesasesenensesasene 7 aa ALL O 6 6 6 esien CRRD TRE ER 8 Bact rias do grupo coliforme sessssseseeeeeeeeeeese 8 Material utilizado em bacteriologia 10 Preparo do material de vidro cc 11 Prepara o dos meios de cultura 12 Coleta de amostras de gua para exames paCterio lOp ICOS cerna aa isa joia 15 Procedimentos para O exame ssssssserssererrereeee 18 Coliformes totais TM 18 Coliformes termotolerantes TM 23 Contagem padr o de bact rias 24 Coliformes totais MF sasissaaanansadenscendas 26 Coliformes termotolerantes MF 29 Coliformes totais e E Coli substrato COMO BENI sousa anasa atas ado aaa ERE 33 A a e E E ER A 34 An lises f sico qu micas da gua 37 Titulom tricas Alcalinidade total oonenseeneneeseesesseresresssesseens 38 CAS CarbDONICO IVi E eeir ns ssasosde sean ads adia 41 a O 6 po OS RR PRI DIR A 43 Dareza io te PR POR RR RR 46 aoa o RREO GO a 49 Colorim tricas Cloro residual livre susensiridis sriaddisiso dad acess dani
82. o mais econ mico prepar lo no laborat rio 28 Funda o Nacional de Sa de 2 Em substitui o ao meio m Endo Broth MF poder ser utilizado o meio s lido LES Endo agar 3 Utilizando o meio s lido n o precisa usar o cart o absorvente Coliformes termotolerantes M todo da membrana filtrante Material necess rio a equipamento de filtra o com porta filtro b placa esterilizada de O 47 mm c filtros de membrana de 47 mm e porosidade de 0 45um com cart o absorvente d meio de cultura m FC Broth Base e gua de dilui o est ril f pin a de a o inox g copo de a o inox h bico de Bunsen ou lamparina a lcool i bomba de v cuo seringa j estufa bacteriol gica ou banho maria Preparo do meio de cultura Material necess rio a meio de cultura desidratado m FC Broth Base b gua destilada c cido ros lico a 1 em NaOH 0 2 N d frasco Erlenmeyer de 125 ml Manual Pr tico de An lise de gua 29 e vidro de rel gio f bico de Bunsen ou lamparina a lcool T cnica a pesar 3 7 gramas do meio desidratado b transferir para o Erlenmeyer c dissolver o meio pesado em 100 ml de gua destila da d adicionar 1 ml da solu o de cido ros lico a 1 e aquecer at a ebuli o f deixar esfriar g distribuir 2 0 ml em cada placa Observa o 1 Preparar somente a quantidade necess ria para USO 2 Este meio pode s
83. o hidr filo pacote de 500 gramas t Placa de Petri de pl stico esterilizada de 47 mm de di metro u filtros est ries de 47 mm de di metro 0 45um de po rosidade com cart o absorvente embalagem com 100 unidades v conjunto porta filtro de membrana constru do em a o inoxid vel com dispositivo para esteriliza o no cam Po w pin a de a o inoxid vel de 10 cm de comprimento Manual Pr tico de An lise de gua 99 Biosseguran a em laborat rio Neste manual constam apenas os principais procedimentos relacionados Biosseguran a em laborat rio que dever o ser observados pelos t cnicos que atuam na rea Procedimentos de ordem pessoal n o pipetar nenhum tipo de l quido com a boca usar culos de prote o nos ambientes do laborat rio onde o uso obrigat rio n o levar as m os boca ou aos olhos quando estiver manuseando produtos qu micos n o guardar alimentos na geladeira do laborat rio n o fazer refei es dentro do laborat rio n o fumar no interior do laborat rio usar avental jaleco de manga comprida com el stico no punho sempre lavar cuidadosamente as m os com bastante gua e sab o antes de fazer qualquer refei o n o manipular produtos t xicos sem antes se certificar de sua toxicidade Procedimentos relacionados ao laborat rio a b manter as bancadas do laborat rio sempre limpas e livres de materiais estranhos ao trabalho
84. o per odo de incuba o examinar o filtro fazendo a contagem das col nias Leitura dos resultados As col nias indicativas de coliformes totais t picas t m uma cor rosa a vermelho escuro com brilho met lico O brilho pode aparecer no centro ou na periferia da col nia As n o coliformes aparecem com colora o vermelho clara ou escura sem o brilho met lico caracter stico Manual Pr tico de An lise de gua 27 Observa o s vezes quando o disco est muito mido e a fonte de luz muito intensa as col nias de n o coliformes podem aparecer com um brilho falso causando erros Isto poder ser contornado usando se fonte de luz mais difusa ou secando se o filtro antes de ser examinado Preparo do meio de cultura Material necess rio a meio de cultura desidratado m Endo Broth MF b gua destilada c lcool et lico a 95 d frasco Erlenmeyer de 125 ml e vidro de rel gio f bico de Bunsen ou lamparina a lcool T cnica a pesar 4 8 gramas do meio desidratado b transferir para o Erlenmeyer c adicionar aos poucos 100 ml de gua destilada con tendo 2 ml de lcool et lico a 95 d aquecer em banho maria ou no bico de Bunsen at o in cio da fervura n o deixar ferver e deixar esfriar f distribuir 1 8 ml em cada placa Observa o 1 Preparar somente a quantidade necess ria para uso Este meio pode ser adquirido em ampolas de 2 ml por m o custo muito elevad
85. olu o dever ser preparada diariamente Reagente tamp o a pesar 136 g de acetato de s dio NaC2H302 3H20 e dissolver em gua destilada Adicionar 40 ml de solu o de cido ac tico 1N e diluir para 1000 ml com gua destilada Solu o de cido ac tico 1N a medir 58 ml de cido ac tico concentrado e diluir para 1000 ml com gua destilada Manual Pr tico de An lise de gua 89 m Solu o de eriocromo cianina R estoque a pesar e dissolver 150 mg do corante em cerca de 50 ml de gua destilada Ajustar o pH para 2 9 com cido ac tico 1 1 s o requeridos aproximadamente 2 ml de cido Diluir para 100 ml com gua destilada Solu o de trabalho eriocromo cianina R a medir 10 ml da solu o estoque e diluir para 100 ml com gua destilada Esta solu o est vel por 6 meses Solu o indicadora de metilorange a pesar e dissolver 100 mg de metilorange em 200 ml de gua destilada Solu o Estoque de Alum nio 1ml 500 ug Al a pesar 8 791 g de sulfato duplo de alum nio e pot s sio AIK SO4 2 12H20 e dissolver em um pouco de gua destilada Completar o volume para 1000 ml em bal o volum trico Solu o Padr o 1ml 5 ug a diluir 10 ml da solu o estoque para 1000 ml com gua destilada em bal o volum trico Preparar diariamente Observa o a todos os reagentes devem ser preparados com gua destilada isenta de alum nio
86. oretos s o analisadas adicionar ao bal o de destila o 5 mg de sulfato de prata para cada mg de cloreto presente na amostra 3 Usar a solu o de cido sulf rico v rias vezes at que os contaminantes das amostras de gua acumulados no frasco de destila o comecem a interferir no destilado Quando isso acontecer o melhor desprezar o cido e come ar tudo novamente Importante A dosagem de fl or na gua para consumo humano estabelecida em fun o da m dia das temperaturas m ximas di rias da localidade observadas durante um determinado per odo 66 Funda o Nacional de Sa de Coleta e preserva o de amostras para an lise f sico qu micas Par metros Recipientes Alcalinidade CO Dureza Cloretos Alum nio Fluoretos Temperatura Turbidez Cloro Residual pH Cor Fonte Adaptado de APHA 1985 Vidro ou polietileno Polietileno Vidro ou Polietileno Vidro ou polietileno i Volume m nimo mL 100 100 100 300 200 500 200 500 Refrigerar An lise imediata HNO pH lt 2 N o requer HNO pH lt 2 N o requer An lise imediata Proteger da luz An lise imediata An lise imediata Refrigerar Tempo Preserva o pa m ximo 24h 14d 6 meses 7 dias 6 meses 28 dias 24h 30min 2h 24h Notas 1 0s volumes aqui descritos s o estimados Na pr tica deve se coletar o volume necess rio para realiza
87. para 6 provas simult neas com regu lador de velocidade de O a 100 rpm com base de vidro ou acr lico iluminada 110 220 volts medidor de cloro residual port til com disco de cor escala de O a 3 5 mg L para uso com reagente DPD m term metro bacteriol gico com escala de O a 60 C com n divis es de 1 C term metro qu mico com escala de O a 300 C com divis o de 1 C turbid metro completo medidor de pH digital de bancada faixa de medi o de O a 14 com eletrodo 110 220 volts medidor de pH digital port til faixa de medi o de O a 14 com eletrodo funcionamento bateria de 9 volts lanterna para identifica o de E coli com l mpada fluorescente ultravioleta 6 watts 365 nm recarreg vel port til 110 volts bico de Bunsen deionizador capacidade para 50 litros hora 110 220 volts E 96 Funda o Nacional de Sa de Vidraria O o o Q e f tubo para cultura sem borda tamanho 150 x 16 mm tubo para cultura sem borda tamanho 180 x 18 mm tubo para cultura sem borda tamanho 125 x 15 mm tubo de Nessler forma alta capacidade de 50 e 100 ml tubo de Durhan tamanho 40 x 5 mm bal o volum trico fundo chato com tampa de teflon ou vidro esmerilhado classe A capacidade de 50 100 250 500 e 1000 ml becker forma baixa graduado capacidade de 50 100 250 500 e 1000 ml bureta com torneira de vidro ou teflon grava o perma nen
88. placa de Petri previamente esterilizada entreabrir a placa e adicionar o meio de cultura pre viamente fundido e estabilizado em banho maria a 44 46 C contido no tubo de ensaio homogeneizar o conte do da placa em movimentos circulares moderados em forma de em torno de 10 vezes consecutivas quando o meio de cultura se solidificar incubar a pla ca em posi o invertida a 35 0 5 C durante 48 3 horas no final do per odo de incuba o fazer a contagem das col nias com o aux lio de um contador de col nias Express o dos resultados Os resultados s o expressos como n mero de col nias de bact rias ml ou Unidades Formadoras de Col nias UFC ml Notas a antes de iniciar os exames desinfetar a bancada do labo rat rio usando uma solu o de lcool et lico a 70 ou outro desinfetante que n o deixe res duo b todas as amostras a serem examinadas devem ser homo geneizadas pelo menos 25 vezes C n o esquecer de flambar a boca dos tubos de ensaio contendo meios de cultura antes de us los Manual Pr tico de An lise de gua 25 d o tiossulfato de s dio a 10 colocado nos frascos de coleta para neutralizar a a o do cloro e as placas de Petri devem ser colocadas na posi o invertida para evitar a condensa o de gua na superf cie do gar f fazer a contagem padr o de bact rias sempre em duplicata Coliformes totais M todo da membrana filtrante Material
89. proveniente da mat ria org nica como por exemplo subst ncias h micas taninos e tamb m por metais como o ferro e o mangan s e res duos industriais fortemente coloridos A cor em sistemas p blicos de abastecimento de gua esteticamente indesej vel A sua medida de fundamental import ncia visto que gua de cor elevada provoca a sua rejei o por parte do consumidor e o leva a procurar outras fontes de suprimento muitas vezes inseguras A Portaria n 518 2004 do Minist rio da Sa de estabelece para cor aparente o Valor M ximo Permitido de 15 quinze uH como padr o de aceita o para consumo humano M todo de determina o M todo de Compara o visual Material necess rio a tubos de Nessler forma alta de 50 ml b suporte de madeira 52 Funda o Nacional de Sa de c solu o padr o de Cloroplatinato de Pot ssio 500 Unidades de Cor T cnica a preparar padr es de cor na faixa de 5 a 50 unidades de cor medindo 0 5 1 0 1 5 2 0 2 5 3 0 3 5 4 0 4 5 5 0 6 0 e 7 0 ml da solu o padr o 500 unidades de cor e colocar em tubos de Nessler de 50 ml b diluir com gua destilada at a marca de 50 ml c medir 50 ml da amostra em outro tubo de Nessler e comparar com os padr es Resultado O resultado expresso em unidades de cor ou unidade Hazen uH Notas 1 A compara o dever ser feita olhando os tubos verticalmente contra um fundo branco 2 Proteger os padr
90. r o volume para 50 ml com gua destilada e mis turar deixar em repouso por 5 a 10 minutos ml da solu o Volume de T E O 1 5 7 9 25 0 3 2 0 10 0 25 0 4 2 12 2 Notas 1 Para o padr o 0 0 mg l tomar 25 ml de gua destilada e proceder igual aos outros 2 Preparar os padr es toda vez que for examinar a amostra 3 Caso o laborat rio possua espectrofot metro fazer a leitura dos padr es a 535 nm e tra ar a curva de calibra o em papel semilogaritmo de transmit ncia x concentra o Nesse caso n o necess ria a prepara o de todos os padr es quando examinar a amostra Fazer apenas um ou dois para checar a curva de calibra o do aparelho Manual Pr tico de An lise de gua 57 Turbidez A turbidez da gua devido presen a de materiais s lidos em suspens o que reduzem a sua transpar ncia Pode ser provocada tamb m pela presen a de algas pl ncton mat ria org nica e muitas outras subst ncias como o zinco ferro mangan s e areia resultantes do processo natural de eros o ou de despejos dom sticos e industriais A turbidez tem sua import ncia no processo de tratamento da gua gua com turbidez elevada e dependendo de sua natureza forma flocos pesados que decantam mais rapidamente do que gua com baixa turbidez Tamb m tem suas desvantagens como no caso da desinfec o que pode ser dificultada pela prote o que pode dar aos microorganismos no contato direto com os de
91. rem no ambiente aqu tico e s o mais resistentes a o dos agentes desinfetantes do que os germes patog nicos A Contagem Padr o de Bact rias muito importante durante o processo de tratamento da gua visto que permite avaliar a efici ncia das v rias etapas do tratamento importante tamb m conhecer a densidade de bact rias tendo em vista que um aumento consider vel da popula o bacteriana pode comprometer a detec o de organismos coliformes Embora a maioria dessas bact rias n o seja patog nica pode representar riscos sa de como tamb m deteriorar a qualidade da gua provocando odores e sabores desagrad veis As t cnicas adotadas neste manual para quantificar os coliformes e heter trofos na gua s o as preconizadas no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater publica o da American Public Health Association APHA American Water Works Association AWWA e Water Environment Federation Manual Pr tico de An lise de gua 9 Algumas doen as veiculadas pela gua e seus agentes Origem bacteriana Febre tif ide e paratif ide Salmonella typhi Disenteria bacilar Salmonella parathyphi A e B C lera Shigella sp Gastroenterites agudas e Diarr Vibrio cholerae ias Escherichia coli enterot xica Campylobacter Yers nia enterocol tica Salmonella sp Shigella sp Origem viral Hepatite A e E V rus da hepatite A e E Poliomielite V rus da poliomielite Gastroen
92. retirar da bancada os materiais amostras e reagentes empregados no trabalho logo ap s utiliz los limpar imediatamente qualquer derramamento de produ tos e reagentes com os cuidados necess rios ao esvaziar um frasco de reagente fazer a limpeza pr via com gua antes de coloc lo para lavagem 100 Funda o Nacional de Sa de rotular imediatamente qualquer reagente ou solu o preparada e as amostras coletadas n o jogar produtos corrosivos concentrados na pia descart los somente ap s serem dilu dos na prepara o de solu es cidas nunca adicionar gua no cido e sim cido na gua n o jogar na pia l quidos inflam veis e ou vol teis estoc los em recipientes adequados dispor os cilindros com gases em ambiente externo ao laborat rio devidamente acondicionados usar c mara de fluxo laminar cabine de seguran a bio l gica para manipula o de meios de cultura e pesquisa microbiol gica usar c mara de exaust o cabine de seguran a qu mica com lavador de gases quando manusear l quidos infla m veis e ou vol teis Procedimentos para o uso de vidrarias a b C n o utilizar materiais de vidro trincados usar luvas de amianto para manusear pe as de vidro que estejam quentes n o deixar frascos quentes sem prote o sobre as banca das do laborat rio coloc los sobre placas de amianto n o aquecer recipiente de vidro em chama direta usar tela de amianto
93. rnativa de abastecimento de gua devem elaborar e aprovar junto a autoridade de sa de p blica o plano de amostragem de cada sistema respeitando os planos m nimos de amostragem expressos nas Tabelas 6 8 9 Tabela 6 N mero m nimo de amostras para o controle da qualidade da gua de sistema de abastecimento para fins de an lises f sicas qu micas e de radioatividade em fun o do ponto de amostragem da popula o abastecida e do tipo de manancial Sistema de distribui o reservat rios e rede Sa da do tratamento Par metro Tipo de n mero de Popula o abastecida manancial amostras por unidade de 50 000 a tratamento lt 50 000 250 000 gt 250 000 hab hab hab Cor Superficial 1 para cada 40 1 para 5 000 hab cada 25 000 Turbidez hab pH SR 1 para cada 20 1 para 10 000 hab cada 50 000 hab CLR Conforme 3 do artigo 18 EE Fluoreto Superficial 1 para 20 1 para ou cada cada 50 000 Subterr neo 10 000 hab hab Cianotoxinas Superficial Conforme S 5 do artigo 18 rsss E Trihalometanos E E a E a je Demais Superficial ou 1 1 19 par metros Subterr neo Notas 1 Cloro residual livre 2 As amostras devem ser coletadas preferencialmente em pontos de maior tempo de deten o da gua no sistema de distribui o 124 Funda o Nacional de Sa de 3 Apenas ser exigida obrigatoriedade de investiga o dos par metros radioativos quando da evid ncia de c
94. rofundidades a data e hora da coleta o nome do coletador etc Destino das amostras a as amostras podem ser analisadas no pr prio labora t rio da ETA caso haja condi es ou serem enviadas para laborat rios especializados Procedimento de coleta de amostras de gua bruta para an lise de cianotoxinas Fra o Particulada Material necess rio a frasco de pl stico b filtro de fibra de vidro c conjunto de filtra o d garrafa de van Dorn ou similar T cnica a coletar 1 litro de gua bruta a 10 cm da superf cie ou na profundidade do ponto de capta o de gua b filtrar a amostra utilizando quantos filtros forem neces S rios 136 Funda o Nacional de Sa de secar os filtros a uma temperatura n o superior a SUE pesar os filtros e determinar o peso do material retido enviar os filtros secos 50 C o mais rapidamente poss vel para o laborat rio sem a necessidade de refrigera o identificando o local e data da coleta e o peso do material retido Nota O material retido calculado pela diferen a de peso entre o filtro virgem e o peso seco obtido ap s filtra o Fra o dissolvida coletar 1 litro de gua bruta a 10 cm da superf cie ou na profundidade do ponto de capta o de gua filtrar a amostra utilizando quantos filtros forem neces s rios recolher a por o filtrada em um frasco pl stico refrigerar ou congelar a por o filtrada enviar para o l
95. ros estabelecidos nesta Norma Par grafo nico Ap s avalia o criteriosa fundamentada em inspe es sanit rias e ou em hist rico m nimo de dois anos do controle e da vigil ncia da qualidade da gua a autoridade de sa de p blica decidir quanto ao deferimento da solicita o mediante emiss o de documento espec fico Art 31 Em fun o de caracter sticas n o conformes com o padr o de potabilidade da gua ou de outros fatores de risco a autoridade de sa de p blica competente com fundamento em relat rio t cnico determinar ao respons vel pela opera o do sistema ou solu o alternativa de abastecimento de gua que amplie o n mero m nimo de amostras aumente a frequ ncia de amostragem ou realize an lises laboratoriais de par metros adicionais ao estabelecido na presente Norma Art 32 Quando n o existir na estrutura administrativa do estado a unidade da Secretaria de Sa de os deveres e responsabilidades previstos no artigo 6 deste Anexo ser o cumpridos pelo rg o equivalente Manual Pr tico de An lise de gua 131 Ap ndice No final da elabora o deste manual j revisado e adaptado para a atual legisla o sobre qualidade de gua para consumo humano foram inclu dos os procedimentos b sicos de coleta de amostras de gua para a quantifica o das cianobact rias e an lise das cianotoxinas em mananciais de abastecimento A finalidade da inclus o deste t pico orient
96. s sa de da popula o III estabelecer as refer ncias laboratoriais municipais para dar suporte s a es de vigil ncia da qualidade da gua para consumo humano IV efetuar sistem tica e permanentemente avalia o de risco sa de humana de cada sistema de abastecimento ou solu o alternativa por meio de informa es sobre Manual Pr tico de An lise de gua 109 a a ocupa o da bacia contribuinte ao manancial e o hist rico das caracter sticas de suas guas b as caracter sticas f sicas dos sistemas pr ticas operacionais e de controle da qualidade da gua c o hist rico da qualidade da gua produzida e distribu da e d a associa o entre agravos sa de e situa es de vulnerabilidade do sistema V auditar o controle da qualidade da gua produzida e distribu da e as pr ticas operacionais adotadas VI garantir popula o informa es sobre a qualidade da gua e riscos sa de associados nos termos do inciso VI do artigo 9 deste Anexo VII manter registros atualizados sobre as caracter sticas da gua distribu da sistematizado de forma compreens vel popula o e disponibilizados para pronto acesso e consulta p blica VIII manter mecanismos para recebimento de queixas referentes s caracter sticas da gua e para a ado o das provid ncias pertinentes IX informar ao respons vel pelo fornecimento de gua para consumo humano sobre anomalias
97. s e culos de seguran a etc 102 Funda o Nacional de Sa de Anexo 1 Portaria Portaria n 518 de 25 de mar o de 2004 DOU n 59 de 26 de mar o de 2004 Se o 1 Estabelece os procedimentos e responsabili dades relativos ao controle e vigil ncia da qualidade da gua para consumo humano e seu padr o de potabilidade e d outras provid ncias O Ministro de Estado da Sa de Interino no uso das atribui es que lhe confere o artigo 2 do Decreto n 79 367 de 9 de mar o de 1977 resolve Art 1 Aprovar a Norma de Qualidade da gua para Consumo Humano na forma do Anexo desta Portaria de uso obrigat rio em todo territ rio nacional Art 2 Fica estabelecido o prazo m ximo de 12 meses contados a partir da publica o desta Portaria para que as institui es ou rg os aos quais esta Norma se aplica promovam as adequa es necess rias a seu cumprimento no que se refere ao tratamento por filtra o de gua para consumo humano suprida por manancial superficial e distribu da por meio de canaliza o e da obriga o do monitoramento de cianobact rias e cianotoxinas Art 3 de responsabilidade da Uni o dos estados do Distrito Federal e dos munic pios a ado o das medidas necess rias para o fiel cumprimento desta Portaria Art 4 O Minist rio da Sa de promover por interm dio da Secretaria de Vigil ncia em Sa de SVS a revis o da Norma de Qualidade da Agua para Consumo Hum
98. sar esta solu o na vidraria enxagu la com bastante gua e em seguida com gua destilada Rela o de materiais de laborat rio de an lise de gua Equipamentos a b autoclave vertical capacidade para 18 24 48 ou 72 litros 110 220 volts estufa para cultura bacteriol gica com termostato regu l vel na faixa de 30 a 65 C tamanho 45x45x40 cm de largura profundidade e altura respectivamente equipada com bandeja regul vel para tr s posi es balan a anal tica el trica capacidade para 160 g sensibili dade de 1 100 mg cinco casas decimais 110 220 volts balan a de precis o com dupla escala pesagem m xima 200 gramas sensibilidade de 0 1 g destilador de gua capacidade para 2 litros hora 110 220 volts banho maria capacidade para 50 tubos de ensaio com ter mostato regul vel na faixa de 35 a 65 C 110 220 volts Manual Pr tico de An lise de gua 95 banho de vapor para 6 provas simult neas constru do em chapa met lica com termostato regul vel em at 6 posi es 110 220 volts capela para exaust o for ada de gases com motor el trico de 1 3 de HP 110 220 volts chapa aquecedora com termostato regul vel tamanho x 110 220 volts estufa para esteriliza o e secagem tamanho 50x40x50 cm de largura profundidade e altura respectivamente com termostato regul vel at 300 C e bandeja regul vel para 3 posi es 110 220 volts aparelho de Jar Test
99. sinfetantes um indicador sanit rio e padr o de aceita o da gua de consumo humano A Portaria n 518 2004 do Minist rio da Sa de estabelece que o Valor M ximo Permitido de 1 0 uT para gua subterr nea desinfectada e gua filtrada ap s tratamento completo ou filtra o direta Para gua resultante de filtra o lenta o Valor M ximo Permitido 2 0 uT e em qualquer ponto da rede de distribui o 5 0 uT como padr o de aceita o para consumo humano Existem equipamentos espec ficos para determina o da turbidez na gua Neste manual apresenta se a t cnica de determina o da turbidez utilizando a metodologia nefelom trica M todo Nefelom trico Material necess rio a turbid metro com nefel metro b c lulas de amostras de vidro incolor quartzo 58 Funda o Nacional de Sa de bal o volum trico de 100 ml pipeta volum trica de 5 ml conjunto de filtra o filtros de membrana de 0 2 um Reagentes gua isenta de turbidez a passar gua destilada atrav s de um filtro de membrana de 0 02 um de porosidade Enxaguar o frasco de coleta pelo menos duas vezes com gua filtrada e desprezar os primeiros 200 ml Suspens o estoque de turbidez padr o prim rio Solu o Dissolver 1 0 g de sulfato de hidrazina NH gt H2SOz4 em gua destilada e diluir a 100 ml em bal o volum trico Advert ncia sulfato de hidrazina carcinog nico Evitar inala o
100. ssim como efetuar controle das caracter sticas das suas guas nos termos do artigo 19 deste Anexo notificando imediatamente a autoridade de sa de p blica sempre que houver ind cios de risco sa de ou sempre que amostras coletadas apresentarem resultados em desacordo com os limites ou condi es da respectiva classe de enquadramento conforme definido na legisla o espec fica vigente VI fornecer a todos os consumidores nos termos do C digo de Defesa do Consumidor informa es sobre a qualidade da gua distribu da mediante envio de relat rio dentre outros mecanismos com periodicidade m nima anual e contendo pelo menos as seguintes informa es 112 Funda o Nacional de Sa de a descri o dos mananciais de abastecimento incluindo informa es sobre sua prote o disponibilidade e qualidade da gua b estat stica descritiva dos valores de par metros de qualidade detectados na gua seu significado origem e efeitos sobre a sa de e c ocorr ncia de n o conformidades com o padr o de potabilidade e as medidas corretivas providenciadas VII manter registros atualizados sobre as caracter sticas da gua distribu da sistematizados de forma compreens vel aos consumidores e disponibilizados para pronto acesso e consulta p blica VIII comunicar imediatamente autoridade de sa de p blica e informar adequadamente popula o a detec o de qualquer anomalia operacional no sistem
101. stemas ou solu es alternativas de abastecimento de gua que n o observarem as determina es constantes desta Portaria Art 27 As Secretarias de Sa de dos Estados do Distrito Federal e dos munic pios estar o sujeitas a suspens o de repasse de recursos do Minist rio da Sa de e rg os ligados diante da inobserv ncia do contido nesta Portaria Art 28 Cabe ao Minist rio da Sa de por interm dio da SVS MS e s autoridades de sa de p blica dos Estados do Distrito Federal e dos Munic pios representadas pelas respectivas Secretarias de Sa de ou rg os equivalentes fazer observar o fiel cumprimento desta Norma nos termos da legisla o que regulamenta o Sistema nico de Sa de SUS 130 Funda o Nacional de Sa de Cap tulo VIII Das disposi es finais Art 29 Sempre que forem identificadas situa es de risco sa de o respons vel pela opera o do sistema ou solu o alternativa de abastecimento de gua e as autoridades de sa de p blica devem estabelecer entendimentos para a elabora o de um plano de a o e tomada das medidas cab veis incluindo a eficaz comunica o popula o sem preju zo das provid ncias imediatas para a corre o da anormalidade Art 30 O respons vel pela opera o do sistema ou solu o alternativa de abastecimento de gua pode solicitar autoridade de sa de p blica a altera o na frequ ncia m nima de amostragem de determinados par met
102. tanss 50 GA CS gal ei U RR ro E SR O o 6 lt i O jo RPE RAN DRE CR RR RR OTO Coleta e preserva o de amostras para an lises f sico qu micas sseseosessesseesseasnacenaesassesere Ensaio de coagula o Jar test Determina o do teor de cloro ativo em uma solu o de cloro hipoclorito de s dio e nipoclorto Ge TICIO sisdesirenesr pinandorast encon asasndaos Prepara o dos reagentes utilizados nas an lises Constantes qsainsenes aos is asidiei Regras gerais para corrigir as solu es LC lo o RR E Limpeza de material de vidro no laborat rio Rela o de materiais de laborat rio de ANASE CE A UA E ema fana Biosseguran a em laborat rio Portaria MS n 518 2004 Norma da Qualidade da gua para Consumo Humano es EO ORE RR E A E ni jol fojel s fl pe qa ps RD RR RP 94 Exame bacteriol gico da gua Coliformes totais Coliformes termotolerantes Bact rias heterotr ficas Introdu o A gua pot vel n o deve conter microorganismos patog nicos e deve estar livre de bact rias indicadoras de contamina o fecal Os indicadores de contamina o fecal tradicionalmente aceitos pertencem a um grupo de bact rias denominadas coliformes O principal representante desse grupo de bact rias chama se Escherichia coli A Portaria n 518 2004 do Minist rio da Sa de estabelece que sejam determinados na gua para aferi o
103. te classe A capacidade de 10 25 e 50 ml pipeta sorol gica codificada por cores com bocal para algo d o grava o permanente capacidade de 1 2 5 e 10 ml pipeta de MOHR codificada por cores bocal e bico tempera dos grava o permanente capacidade de 1 2 5 e 10 ml pipeta volum trica codificada por cores bocal e bicos temperados grava o permanente classe A capacida de de 10 25 50 e 100 ml frasco de vidro para reagentes boca larga cor branca com rolha de vidro esmerilhada intercambi vel capaci dade de 125 ml m proveta graduada a conter com base hexagonal de vidro n grava o permanente classe A capacidade de 10 25 50 100 250 500 e 1000 ml frasco Erlenmeyer boca larga refor ada graduado capa cidade de 125 250 e 500 ml Manual Pr tico de An lise de gua 97 m o funil anal tico ngulo de 609 liso haste curta com di metro de 50 75 e 100 mm p funil anal tico ngulo de 60 raiado haste longa com di metro de 50 75 e 100 mm q funil anal tico ngulo de 60 raiado haste curta com di metro de 50 75 e 100 mm r Placa de Petri de vidro transparente tamanho 100 x 15 mm s conjunto de destila o para fluoretos constitu do de bal o de fundo chato de 1000 ml com sa da lateral para condensador Grahan com juntas esmerilhadas t bast o de vidro de 30 cm de comprimento x 5 mm de di metro Materiais diversos
104. terites agudas e V rus Norwalk cr nicas Rotavirus Enterovirus Adenovirus Origem parasit ria Disenteria amebiana Entamoeba histolytica Gastroenterites Gi rdia l mblia Cryptosporidium Fonte Opas 1999 Material utilizado em bacteriologia a autoclave b estufa bacteriol gica c estufa de esteriliza o e secagem d balan a e destilador f banho maria g contador de col nias h al a de platina com cabo 10 Funda o Nacional de Sa de i tubo de Durhan j tubo de ensaio k algod o em rama meios de cultura m frascos de coleta n pipetas graduadas o pipetador p papel alum nio q lamparina a lcool ou bico de Bunsen r placas de Petri s pin a de a o inox t membranas filtrantes u porta filtro de vidro ou a o inox v l mpada ultravioleta Preparo do material de vidro Tubos de ensaio a colocar o tubo de Durhan na posi o invertida dentro do tubo de ensaio b tampar o tubo de ensaio com um chuma o de algod o em rama Frascos de coleta a colocar duas gotas 0 1 ml de Tiossulfato de S dio a 10 dentro do frasco Manual Pr tico de An lise de gua b colocar uma tira de papel alum nio entre a boca e a tampa do frasco c envolver a boca e tampa do frasco em papel alum nio Pipetas a colocar um pequeno chuma o de algod o no bocal da pipeta b envolv la em papel alum nio ou papel madeira Placas de petri de vidro
105. to da coleta medi o de cloro residual livre ou de outro composto residual ativo caso o agente desinfetante utilizado n o seja o cloro S 4 Para uma melhor avalia o da qualidade da gua distribu da recomenda se que em todas as amostras referidas no 3 deste artigo seja efetuada a determina o de turbidez Manual Pr tico de An lise de gua 127 S 5 Sempre que o n mero de cianobact rias na gua do manancial no ponto de capta o exceder 20 000 c lulas ml Qmm l de biovolume durante o monitoramento que trata o 1 do artigo 19 ser exigida a an lise semanal de cianotoxinas na gua na sa da do tratamento e nas entradas hidr metros das cl nicas de hemodi lise e ind strias de injet veis sendo que esta an lise pode ser dispensada quando n o houver comprova o de toxicidade na gua bruta por meio da realiza o semanal de bioensaios em camundongos Art 19 Os respons veis pelo controle da qualidade da gua de sistemas e de solu es alternativas de abastecimento supridos por manancial superficial devem coletar amostras semestrais da gua bruta junto do ponto de capta o para an lise de acordo com os par metros exigidos na legisla o vigente de classifica o e enquadramento de guas superficiais avaliando a compatibilidade entre as caracter sticas da gua bruta e o tipo de tratamento existente S 1 O monitoramento de cianobact rias na gua do manancial no ponto de
106. tra o O g s carb nico contido na gua pode contribuir significativamente para a corros o das estruturas met licas e de materiais base de cimento tubos de fibro cimento de um sistema de abastecimento de gua e por essa raz o o seu teor deve ser conhecido e controlado M todo de determina o Titula o com Hidr xido de S dio Material necess rio a bureta de 50 ml b frasco Erlenmeyer de 250 ml c pipeta volum trica de 100 ml d rolha de borracha e hidr xido de s dio 0 02N f fenolftale na T cnica a tomar 100 ml de amostra sem agitar em um Erlen meyer b adicionar 10 gotas de fenolftale na se colorir n o cont m CO se n o colorir prosseguir Manual Pr tico de An lise de gua 41 c titular com a solu o de hidr xido de s dio NaOH 0 02 N gota a gota at o aparecimento de leve colora o r sea persistente por pelo menos 30 segundos d anotar o volume ml de NaOH gasto V C lculo V x 10x Fc mg l de CO livre Onde Fc fator de corre o Para calcular o CO total aplicar a seguinte f rmula mg l CO total A 0 44 2B C Onde A mg l CO livre B Alcalinidade devido a bicarbonato C Alcalinidade devido a carbonato E 42 Funda o Nacional de Sa de Fluxograma da an lise de CO Titular com NaOH 0 02 N Indicador de 100 ml Fenolftale na de amostra y Cloretos Geralmente os cloretos est o presentes em
107. ua 2 Para ve culos transportadores de gua para consumo humano deve ser realizada 1 uma an lise de CRL em cada carga e 1 uma an lise na fonte de fornecimento 126 Funda o Nacional de Sa de de cor turbidez PH e coliformes totais com frequ ncia mensal ou outra amostragem determinada pela autoridade de sa de p blica 3 Cloro residual livre S 1 A amostragem deve obedecer aos seguintes requisitos distribui o uniforme das coletas ao longo do per odo e II representatividade dos pontos de coleta no sistema de distribui o reservat rios e rede combinando crit rios de abrang ncia espacial e pontos estrat gicos entendidos como aqueles pr ximos a grande circula o de pessoas terminais rodovi rios terminais ferrovi rios etc ou edif cios que alberguem grupos populacionais de risco hospitais creches asilos etc aqueles localizados em trechos vulner veis do sistema de distribui o pontas de rede pontos de queda de press o locais afetados por manobras sujeitos intermit ncia de abastecimento reservat rios etc e locais com sistem ticas notifica es de agravos sa de tendo como poss veis causas agentes de veicula o h drica S 2 No n mero m nimo de amostras coletadas na rede de distribui o previsto na Tabela 8 n o se incluem as amostras extras recoletas S 3 Em todas as amostras coletadas para an lises microbiol gicas deve ser efetuada no momen
108. ular o Fator de corre o Fc da solu o de NaOH utilizando a seguinte f rmula Fc NaOH ml H SO4x Fc ml de NaOH Anotar o Fc no r tulo do frasco Prepara o da solu o de hidr xido de s dio N 50 a transferir 200 ml da solu o estoque de NaOH 0 1 N para um bal o volum trico de 1 litro e completar com gua destilada Esta nova solu o aproximadamente N 50 0 02 N Padroniza o da solu o de NaOH 0 02 N a tomar 100 ml de gua destilada em um frasco Erlenmeyer de 250 ml b medir com pipeta volum trica ou bureta 10 ml da solu o de NaOH 0 02 N e transferir para o Erlenmeyer acima c juntar 3 a 4 gotas do Indicador de metilorange d titular com a solu o de cido sulf rico 0 02 N at a viragem do indicador e anotar o volume de H2503 gastos que devem ser em torno de 10 ml C lculo do fator de corre o do NaOH ml de HSO de 0 02 N x Fc Fc NaOH 0 02N ml de NaOH Notas 1 A viragem do indicador n o muito f cil de visualizar Fazer um branco com 100 mL de gua destilada para a compara o de cor no momento da viragem do indicador Manual Pr tico de An lise de gua 83 z 2 Ao adicionar o indicador a solu o fica amarelada e no final da titula o a solu o fica levemente avermelhada 3 gua isenta de CO pode ser obtida pela fervura da gua destilada durante 15 minutos e resfriada rapidamente at a temperatura ambiente Fenolftaleina a dissolver 1
109. xinas e os procedimentos de coleta para an lise de cianobact rias em gua bruta e cianotoxinas em amostras de gua bruta e 134 Funda o Nacional de Sa de tratada Com o material fornecido pelas instrutoras foi poss vel e oportuno incluir neste manual os procedimentos de coleta Procedimento de coleta de amostras para quantifica o de cianobact rias em gua bruta Material necess rio a frasco de vidro cor mbar de 100 ml b garrafa de van Dorn ou Similar c solu o de lugol fixador Local da coleta a ponto de capta o tomada d gua b amostras de superf cie c amostras de v rias profundidades estratificadas T cnica Amostra de superf cie a encher o recipiente frasco de 100 mL com gua da superf cie ou do ponto de capta o b adicionar 1 mL da solu o de lugol c a amostra preservada dura 10 semanas aprox 3 meses Amostras de profundidade a mergulhar a garrafa de van Dorn at a profundidade desejada b ench la e retornar superf cie c desconectar a parte superior da mangueira que fica na lateral da garrafa e encher o frasco de 100 ml Manual Pr tico de An lise de gua 135 d adicionar ao frasco de coleta 100 ml 1 ml da solu o de lugol e a amostra preservada com lugol dura aproximadamente 3 meses Identifica o das amostras a identificar as amostras anotando o local da coleta as pro fundidades se forem coletadas a v rias p
110. xpresso na Tabela 5 a seguir Manual Pr tico de An lise de gua 121 Tabela 5 padr o de aceita o para consumo humano Alum nio mg l 0 2 Am nia como NH3 mg l 1 5 Cloreto mg l 250 Cor Aparente uHe 13 Dureza mg l 500 Etilbenzeno mg l 0 2 Ferro mg l 0 3 Gosto N o objet vel Mangan s mg l 0 1 Monoclorobenzeno mg l 0 12 Odor N o objet vel S dio mg l 200 S lidos dissolvidos totais mg l 1000 Sulfato mg l 250 Sulfeto de Hidrog nio mg l 0 05 Surfactantes mg L 0 5 Tolueno UT 0 17 Turbidez mg l 5 Zinco mg l 5 Xileno mg l 0 3 Notas 1 Valor m ximo permitido 2 Unidade Hazen mg Pt Co L 3 crit rio de refer ncia 4 4 Unidade de turbidez 1 Recomenda se que no sistema de distribui o o pH da gua seja mantido na faixa de 6 0 a 9 5 2 Recomenda se que o teor m ximo de cloro residual livre em qualquer ponto do sistema de abastecimento seja de 2 0 mg l 3 Recomenda se a realiza o de testes para detec o de odor e gosto em amostras de gua coletadas na sa da do tratamento e na rede de distribui o de acordo com o plano m nimo de amostragem estabelecido para cor e turbidez nas Tabelas 6 e 7 122 Funda o Nacional de Sa de Art 17 As metodologias anal ticas para determina o dos par metros f sicos qu micos microbiol gicos e de radioatividade devem atender s especifica es das normas nacionais que disciplinem a mat ria da edi o

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