Mod:AC/HN6-10
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1. 07 2008 Mod AC HN6 10 Production code 640791 INSTALLAZIONE USO MANUTENZIONE INSTALLATION OPERATION AND SERVICE MANUAL INSTALLATION EMPLOI ET ENTRETIEN INSTALLATIONS GEBRAUCHS UND WARTUNGS INSTALLACION USO MANTENIMIENTO KF 10 1 1 KFV 10 1 1 KF 10 2 1 KFV 10 2 1 CAPPE ASPIRANTI PER FORNI CONVEZIONE VAPORE SUCTION EXTRACTOR HOODS FOR STEAM CONVECTION OVENS RANGE HOTTES ASPIRANTES POUR GAMME FOURS A CONVECTION VAPEUR ABZUGSHAUBEN F R HEISSLUFTD MPFER CAMPANAS EXTRACTORAS PARA GAMA DE HORNOS POR CONVECCION DE VAPOR KLW 6 10 GE KLWV 6 10 GE CAPPE ASPIRANTI PER FORNI LENGTH WISE EXTRACTOR HOODS FOR LENGTH WISE OVENS HOTTES ASPIRANTES POUR GAMME FOURS LENGTH WISE ABZUGSHAUBEN F R FEN LENGTH WISE CAMPANAS EXTRACTORAS PARA HORNOS LENGTH WISE KLC KLCV CAPPE ASPIRANTI PER LAVASTOVIGLIE A CAPPOTTINA EXTRACTOR HOODS FOR DISHWASHERS WITH HOOD HOTTES ASPIRANTES POUR LAVEUSES CAPOT ABZUGSHAUBEN F R GESCHIRRSP LER MIT HAUBE CAMPANAS EXTRACTORAS PARA LAVAVAJILLAS DE CAPOTA AVC CAPPE ASPIRANTI PER LAVASTOVIGLIE EXTRACTOR HOODS FOR DISHWASHERS HOTTES ASPIRANTES POUR LAVEUSES ABZUGSHAUBEN F R GESCHIRRSP LER CAMPANAS EXTRACTORAS PARA LAVAVAJILLAS 6 1 ese DOC 5702 697 02 887 6 300 300 830 _ 25 E 1670 8 30 NI FIG 1 KF10 1 1 KFV 10 1 1 1280 KF10 2 1 KFV 10 2 1 P 1600 425 1931 5 30 138 5 IT A Vit2. d humidit relev par la sonde est compris dans les valeurs allant jusqu 6 RH humidit en augmentation ou 6 RH humidit en diminution par rapport la derni re valeur m moris e et l actualise afin de maintenir le climat tabli tout moment si l humidit augmente de 1 par rapport la derni re valeur actualis e le r gulateur augmente la vitesse du ventilateur de 5 par degr RH phase de r glage Si au bout de la premiere minute la led se met clignoter avec une fr quence de 60 clignotements la minute le syst me se trouve en conditions de stand by enclenchement du syst me en environnement satur d humidit ou tr s sec b sonde en panne Dans ces cas le ventilateur continue tre aliment 80 V et le r gulateur continue lire les valeurs d humidit ambiante Quand la valeur lue rentre dans les param tres tablis la led s teint et le syst me passe la phase de fonctionnement normal Le clignotement continu de la led indique que la sonde est d fectueuse dans ce cas il faudra la remplacer Le r gulateur contr le syst matiquement les param tres suivants phase tension facteur de puissance du ventilateur W allumage correct du TRIAC Pendant ce contr le si un ou plusieurs param tres susmentionn s font d faut plus de trois fois de suite le r gulateur interrompt le fonctionnement du moteur etla led interne se met clignoterrapidemen
3. Effettuare il collegamento elettrico solo peri modelli con elettroventilatore incorporato dall interruttore onnipolare che alimenta l apparecchiatu ra alla apposita scatola di connessione EE tramite cavo antifiamma di sezione minima 3x2 5 rispettando lo schema elettrico Il modello KLCV per lavastoviglie sono dotati inoltre di un interruttore on off luminoso incorporato sul frontalino Eseguire il collegamento elettrico alquadro come riportato sullo schema elettrico Il costruttore declina ogni responsabilit qualora le norme antinfortunistiche non vengano rispettate CONSIGNES POUR L UTILISATEUR MESSA IN FUNZIONE Un volta eseguiti i collegamenti elettrici possibile procedere alla messa in funzione dell apparecchiatura dando tensione al circuito mediante l interruttore generale posto sul quadro Mod le hotte avec ventilateur L enclenchement de l interrupteur omnipolaire met sous tension l appareiltoutcommele ventilateur 80 V etallumefixe la led l int rieur du r gulateur phase d apprentissage d une minute V rifier sur la hotte de la laveuse si le voyant de l interrupteur situ sur le bandeau de fa ade s allume Si au bout de la premi re minute la valeur d humidit relev e par le r gulateur rentrent dans les param tres de fonctionnement gt 35 RH lt 80 cette valeur est m moris e et la led s teint Pendant la phase d actualisation le r gulateur contr le si le degr
4. rilevato dal regolatore rientra nei parametri operativi gt 35 RH lt 80 RH tale valore viene memorizzato e si spegne il led Durante la fase di aggiornamento il regolatore controlla che il valore rilevato dalla sonda sia entro 6 RH umidit in aumento o 6 RH umidit in diminuzione rispetto all ultimo valore memorizzato aggior nandolo al fine di seguire il normale andamento climatico e In ogni momento se l umidit aumenta dell 1 rispetto all ultimo valore aggiornato il regolatore incrementa la velocit del ventilatore del 596 per ogni grado RH fase di regolazione e Nel caso in cui il led dopo il 1 minuto inizi a lampeggiare con frequenza di 60 volte al minuto siamo nelle condizioni di stand by a avviamento del sistema in ambiente saturo di umidit o molto secco b sonda in avaria In questi casi l elettroventilatore continua ad essere alimentato a 80 V mentre il regolatore continua a leggere i valori di umidit in ambiente Quando il valore letto rientra nei parametri stabiliti il led si spegne e si entra nella fase di normale funzionamento La persistenza del lampeggiare del led indica della sonda che dovr essere sostituita Sistematicamente il regolatore controlla i seguenti parametri fase tensione fattore di potenza ventilatore W corretta accensione del TRIAC Se durante tale controllo persistesse per oltre tre volte consecuti ve la mancanza di uno o pi parametri s
5. suppression of radio interference INSTALLATION INSTRUCTIONS Removal of packaging and transport Remove the protective film taking care not to scratch the surface use scissors or a blade if necessary Next remove any polystyrene protection Where the appliance has stainless steel components remove the protective film very slowly without tearing to avoid leaving traces of adhesive Appliances must be moved using a fork lift trolley Insert the forks under the pallet and move the appliance to the site of installation taking care that the load is properly balanced Caution To avoid tipping the appliance over do not push or pull it during transport Disposing of packaging Packaging material must be disposed of in conformity with current local safety regulations Plastic packaging materials that can be recycled are labelled as follows polyethylene outer protective film bag instructions polypropylene straps expanded polystyrene corner protectors TNT compressed cardboard corner protectors GENERAL Two versions are supplied 1 With built in electric fan the models KFV with electric fan 220 240 V 1 50 60 Hz type 9 9 550W KLWV with electric fan 220 240 V 1 50 60 Hz lowered type 9 9 420W KLCV with electric fan 220 240 V 1 50 60 Hz type 7 7 300W Allthe models with built in electric fan are fitted with an automatic fan speed control which adjusts the extracted air flow according
6. Parameter einzuhalten die Haube ist an einen Kamin mit sicherem wirkungsamem Zug und direkter Abgasf hrung nach au en anzuschlie en die f r die Abluftleistung der Abzugshaube bemessen ist Modelle KF KFV f r Dampf Konvektions fen Die Abzugshaube wird montiert indem sie direkt auf die obere Ebene des Ofens aufgesetzt wird Vor dem Aufstellen die Scharnierabdeckung auf der rechten Seite der oberen Ofenebene entfernen Die Abzugshaube mittels der Halterung D befestigen die mittels der beiden Schrauben am Ofen und mittels der beiden Schrauben an der Abzugshaube anzubringen ist Abb 1 2 Die Schraube wird in das Loch geschraubt das zuvor zur Befestigung der Scharnierabdeckung gedient hat Modelle KLW KLWV f r Dampf Konvektions fen Length Wise Die Abzugshaube wird montiert indem sie direkt auf die obere Ebene des Ofens aufgesetzt wird Abb 3 4 Die beiden hinteren Schrauben am Ofendeckel entfernen und die Abzugshaube mit denselben am Ofen befestigen Es werden zwei Profile mitgeliefert davon wird nur eines verwendet das rechte bei rechtem Ofenscharnier das linke bei linkem Ofenscharnier die zur Abdeckung der Schlitze dienen und unter die Filter zu positionieren sind Modelle KLC KLCV f r Geschirrsp ler mit Haube Die Abzugshaube muss mittels der vier mitgelieferten reversiblen B gel an der tragenden Mauer befestigt werden Diese B gel erm glichen Feineinstel
7. Sciacquare il tutto con acqua calda e asciugare Rimontare il pannello frontale Controllare periodicamente la sonda di rilevazione umidit eventual mente soffiare delicatamente per rimuovere eventuali particelle Pulire tutte le superfici in acciaio inox con acquatiepida saponata quindi risciacquare abbondantemente ed asciugare con cura Attenzione Controllare all interno almeno una volta l anno i condotti che collegano la cappa all esterno o alla canna fumaria e pulirli se sporchi Per le operazioni suindicate consigliabile l impiego di personale professionalmente qualificato per cui si raccomanda la stipula di un contratto di manutenzione ATTENZIONE Non toccare l apparecchiatura se si hanno mani elo piedi umidi ne a piedi scalzi Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia e manutenzione sconnettere l apparec chiatura dalla rete di alimentazione elettrica e staccare la spina con delicatezza Per le operazioni di manutenzione ordinaria vietato rimuovere le protezioni di sicurezza Utilizzare mezzi di protezione adeguati guanti protettivi Periodi di inattivit Durante i periodi di lunga inattivit dell apparecchiatura usare le seguenti precauzioni staccare la spina dalla presa di corrente passare energicamente su tutte le superfici in acciaio inox un panno appena imbevuto di olio di vaselina in modo da stendere un velo protettivo arieggiare periodicamente i locali Sottoporre apparec
8. at least once a year For that purpose it is advisable to stipulate a servicing contract DISCONTINUATION OF USE AND DISPOSAL STORAGE OF WASTE When the appliance reaches the end of its working life it cannot simply be dumped The doors must be removed prior to disposal Temporary storage of special waste is permitted while awaiting final disposal treatment and or storage Users however must observe current local regulations regarding environmental protection PROCEDURES REGARDING MACRO OPERATIONS FOR APPLIANCE DISPOSAL Current regulations in force vary from country to country and you must therefore observe the rules and by laws of the country where disposal of the appliance is to take place Generally speaking appliances have to be delivered to specialised collection demolition centres Disassemble the appliance and divide the components by their nature remembering that some components can be recycled and that appliance components can be re used locally Make the appliance unusable by removing the power supply cable and remove any compartment locking mechanisms when present in order to avoid the risk of someone being trapped inside The symbol L on the product indicates that this product should not be treated as domestic waste but must be correctly disposed of in order to prevent possible negative consequences for the environment and the human health Regarding the recycling of this product please contact the sales ag
9. avendo cura di non graffiare la lamiera con forbici o lame eventualmente utilizzate Rimuovere successivamente le protezioni in polistirolo Nelle apparecchiature con mobile in acciaio inox rimuovere molto lentamente la pellicola protettiva senza strapparla per evitare che rimanga attaccato il collante Qualora ci accadesse togliere i residui di colla usando solventi appropriati Le apparecchiature devono essere sollevate per la movimentazione con un carrello a forche inserendole sotto il pallet sollevare l apparecchiatura e portarla sul luogo d installazione prestando attenzione che il carico non sia sbilanciato ATTENZIONE Durante gli spostamenti non spingere o trascinare l apparecchiatura per evitare che si rovesci Smaltimento dell imballo Lo smaltimento degli imballi deve essere fatto in conformit alle norme vigenti nel paese di utilizzo dell apparecchiatura Le parti in materiale plastico soggette ad eventuale smaltimento con riciclaggio sono contrassegnate nei seguenti modi polietilene pellicola esterna imballo sacchetto istruzioni polipropilene reggette polistirolo espanso angolari protezioni 55 PS cartone pressato angolari protezioni e GENERALITA Vengono fornite due versioni 1 Con elettroventilatore incorporato i modelli KFV con elettroventilatore 220 240 V 1 50 60 Hz tipo 9 9 da 550W KLWV con elettroventilatore 220 240 V 1 50 60 Hz tipo 9 9 ribassato da 420W
10. chen angereichert ist Die Abzugshaube muss einer regelm igen nachfolgend aufgef hr ten Reinigung unterzogen werden damit die hygienischen Anforderungen die eine moderne K che zu erf llen hat eingehalten werden Vor jeglichem Wartungs oder Reinigungseingriff grunds tzlich die Stromversorgung unterbrechen ABZUGSHAUBENF R FEN Jede Woche die Fettfilter der Abzugshaube entfernen Hierzu einen Schraubenzieher zum L sen der beiden Befestigungs schrauben der Filterhalter verwenden Die Filter mit warmen Wasser waschen Hierzu eine Waschd se und Reinigungsmittel verwenden wenn erforderlich eine weiche Geschirrsp lerb rste verwenden Nachdem die Filter gereinigt wurden mit warmen Wasser nachsp len gutsch tteln und abtropfen lassen bevor sie wieder in die Abzugshaube eingesetzt und erneut mit den beiden Schrauben an den Filterhaltern befestigt werden Sollte es erforderlich sein Kesselstein aus den Ofenboilern zu entfernen das entsprechende Abdeckpaneel F entfernen ABZUGSHAUBENF R GESCHIRRSP LER Alle 15 20 Tage das vordere Paneel abnehmen das Paneel mit mehreren Absaugschlitzen und mit warmem Wasser und Reinigungs mittel reinigen Das Innere des Absaugraums mit Wasser und Reinigungsmittel von Kalkablagerungen und Verkrustungen befreien Das Ganze mit warmem Wasser nachsp len und abtrocknen Das vordere Paneel wieder montieren Regelm ig die Sonde zum Messen der Feuchtigkeit kontrollieren Gegebene
11. pulizia dell acciaio inox evitare nel modo pi assoluto l uso di prodotti detergenti contenenti sostanze abrasive o corrosive nonch di trucioli p chietti d acciaio comune Una cappa cchio la cui funzione consiste nel 10 catturare l aria contenente grassi e odori provenienti da apparecchiature di cottura La cappa deve comunque essere sottoposta a regolari interventi di pulizia e manutenzione di seguito indicati allo scopo di poter ottemperare ai requisiti igienici che le cucine moderne sono chiamate a soddisfare CAPPEPERFORNI Ogni settimana togliere i filtri antigrasso dalla cappa per tale operazione utilizzare un cacciavite per allentare le due viti di fissaggio supporto filtri Lavarli con acqua calda utilizzando una lancia di lavaggio con deter sivo se necessario impiegare una morbida spazzola da lavastoviglie Dopo aver lavato i filtri risciacquarli in acqua calda scuoterli bene e lasciarli sgocciolare prima di rimetterli nella loro sede in cappa fissan doli nuovamente al loro supporto tramite le viti Qualora sia necessario provvedere alla disincrostazione dei boiler del forno rimuovendo l apposito pannello di copertura F CAPPE PER LAVASTOVIGLIE Ogni 15 20 giorni togliere il pannello frontale e il pannello che presenta numerose feritoie per l aspirazione e provvedere a pulirlo con acqua calda e detersivo Pulire il vano di aspirazione interno dal calcare e dalle incrostazioni con acqua e detersivo
12. KLCV con elettroventilatore 220 240 V 1 50 60 Hz tipo 7 7 da 300W Tutti i modelli con elettroventilatore incorporato sono dotati di regolare controllo di velocit ventola automatico esso provvede a regolare la portata d aria estratta in funzione della percentuale di umidit rilevata in ambiente tramite sensore posto direttamente sul flusso di aspirazio ne AVC con elettroventilatore 220 240 V 1 50 60 Hz tipo 9 9 da 550W 2 Senza elettroventilatore incorporato i modelli KF KLW KLC modelli senza elettroventilatore incorporato non hanno in dotazione alcun regolatore di velocit Solo i modelli per i forni KF KFV KLW KLWV sono dotati di filtro a labirinto POSIZIONAMENTOE ASSEMBLAGGIO DEGLI ELEMENTI Nel caso in cui s installi la macchina in ambiente in cui vi la presenza di sostanze corrosive cloro ecc si consiglia di passare su tutte le superfici d acciaio inox un panno imbevuto d olio di vasellina in modo da creare un velo protettivo L apparecchiatura destinata ad un uso industriale specifico ogni altro impiego da ritenersi improprio La cappa deve essere posizionata nel rispetto dei seguenti parametri deve essere collegata ad un camino di sicura efficienza direttamente all esterno di dimensioni adeguata alla portata d estrazione della cappa Modelli KF KFV per forni a convenzione vapore La cappa viene montata direttamente per appoggio su piano supe riore del forno Prima del suo posizion
13. NZIONE Le operazioni di manutenzione ordinaria possono essere eseguite da personale non specializzato seguendo scrupolosamente le istruzioni riportate di seguito 19 Il costruttore declina ogni responsabilit per qualsiasi operazione effettuata sull apparecchiatura trascurando tali norme Prima di effettuare operazioni di pulizia o di manutenzione disinserire l apparecchiatura dalla rete di alimentazione elettrica Pulizia periodica Pulire giornalmente le parti in acciaio inox con acqua tiepida saponata e sapone neutro o con prodotti aventi una biodegradabilit superiore al 90 allo scopo di ridurre l emissione nell ambiente di sostanze inquinanti quindi risciacquare abbondantemente ed asciugare con cura Per la pulizia dell acciaio inox evitare nel modo pi assoluto l uso di prodotti detergenti contenenti sostanze abrasive o corrosive nonch di trucioli paglietta spazzole o raschietti d acciaio comune Una cappa aspirante un apparecchio la cui funzione consiste nel catturare l aria contenente grassi e odori provenienti da apparecchiature di cottura La cappa deve comunque essere sottoposta a regolari interventi di pulizia e manutenzione di seguito indicati allo scopo di poter ottemperare ai requisiti igienici che le cucine moderne sono chiamate a soddisfare REINIGUNGUNDWARTUNG Eine Abzugshaube ist ein Ger t dessen Funktion darin besteht die Luft abzusaugen die mit von Kochger ten stammenden Fetten und Ger
14. Sortir la fiche de la prise de courant Passer nergiquement un chiffon peine imbib d huile de vaseline sur toutes les surfaces en acier de fa on taler un voile de protection A rer p riodiquement les locaux Contr ler l appareil enti rement et r guli rement au moins une fois par an Dans ce but il est conseill de stipuler un contrat d entretien MISE AU REBUT ET LIMINATION STOCKAGE DES REBUTS la fin du cycle de vie du produit viter d abandonner l appareil dans l environnement Les portes doivent tre d mont es avant la mise au rebut de l appareil Le stockage provisoire des rebuts sp ciaux en vue de leur limination par retraitement et ou stockage d finitif est tol r Dans tous les cas respecter les normes en vigueur pour la protection de l environnement dans le pays de l utilisateur PROC DURE SUIVRE POUR LES MACRO OP RATIONS DE D MONTAGE DE L APPAREIL La l gislation en vigueur varie d un pays l autre il convient donc d observer les normes impos es par les lois et les organismes sp cialis s dans le pays o la d molition de l appareil est effectu e En g n ral il faut confier l appareil aux centres sp cialis s de collecte mise au rebut D monter l appareil en regroupant les composants en fonction de leur nature chimique certains composants peuvent tre r cup r s et r utilis s Les composants de l appareil sont des d chets sp ciaux assimilables aux d chets
15. WV pourfours air puls et vapeur Length Wise Poser la hotte directement sur la partie haute du four fig 3 4 Enlever les deux vis post rieures qui se trouvent sur le couvercle du four et fixer la hotte au four en utilisant ces m mes vis Deux profils fournis en dotation pour couvrir les fissures un seul des deux doit tre utilis le droit pour charni re de four droite le gauche pour charni re de four gauche doivent tre positionn s sous les filtres Mod les KLC KLCV pour laveuses capot Cette hotte doit tre fix e au mur portant au moyen des quatre triers r versibles fournis en dotation Ces triers permettent en outre d effectuer les ajustements n cessaires la mise niveau et l accouplement parfait avec la laveuse Suivre le sch ma de montage des fig 5 6 en faisant particuli rement attention au positionnement des triers qui varie en fonction du type d appareil utilis laveuses avec capacit de 900 et 1200 assiettes heure Pour les mod les adapt s aux fours KF KFV KLW KLWV les dimensions minimales conseill es pour la tuyauterie d vacuation des vapeurs sont 300x300 mm Pour les mod les adapt s aux laveuses KLC KLCV les dimensions minimales conseill es pour la tuyauterie d vacuation des vapeurs sont 250x250 mm Par ailleurs il est conseill de toujours installer un clapet juste au dessus de la hotte pour pouvoir doser correctement le d bit d air pour vit
16. amento togliere il copricerniera posto sul lato destro del piano superiore del forno Fissare la cappa mediante il supporto D che deve essere vincola toalfornotramite le due viti A e alla cappa tramite le due viti B fig 1 2 La vite C viene applicata sul foro in precedenza utilizzato per il fissaggio del copricerniera Modelli KLW KLWV per forni a convenzione vapore Length Wise La cappa viene montata direttamente per appoggio sul piano supe riore del forno fig 3 4 Togliere le due viti posteriori poste sul coperchio del forno fissare la cappa tramite le stesse al forno In dotazione vi sono due profili ne viene utilizzato solo uno destro per cierniera forno a destra sinistro per cerniera forno a sinistra che Servono come coprifessura da posizionare sotto i filtri Modelli KLC KLCV per lavastoviglie a cappottina La cappa deve essere fissata a muro portante attraverso le quattro staffe reversibili in dotazione Tali staffe permettono piccoli aggiustamenti necessari per livellare e regolare il perfetto accoppiamento con la macchina lavastoviglie Seguire lo schema di montaggio della fig 5 6 facendo particolare attenzione alle staffe che devono essere posizionate in modo diverso a seconda del tipo di macchina utilizzata lavastoviglie da 900 e 1200 piatti ora Per i modelli dedicati ai forni KF KFV KLW KLWV le dimensioni minime consigliate per la tubazione di scarico fumane sono di 300x300 mm Perimodelli d
17. ations Important Make sure the ceiling or wall can take the weight of the hood otherwise have the necessary masonry reinforcement work carried out HOODINSTALLATION The hood can be installed using the plugs and eyebolts supplied If the floor is made from hollow brick resin plugs not supplied can be used For installation operations proceed as follows Mark the places for fitting the plugs on the ceiling or wall and drill 12 with a 14 mm bit Fitthe M8 plugs Prepare the length of the threaded bars or chains and hang the hood from the ceiling operating as described below Installation with chains Fig 7 page 8 Screw the 8 MA eyebolts to the plugs in the ceiling fit another set of eyebolts directly on the hood using holes already prepared on the top edge connect the various pairs of eyebolts by means of the chains and 5 hooks Installation with threaded bars Fig 7 page 8 Screw the threaded bars directly on the plugs fitted in the ceiling Secure with washers and nuts then fit the bar cover tubes Lift the hood and position it so that the bars enter the holes already prepared in the top edge then secure with nuts and washers HOOD CONNECTIONS The following connections are provided for the various types of hoods Fume exhaust for all hoods Caution PUT ON PROTECTIVE GLOVES BEFORE BEGINNINGINSTALLATION ELECTRICAL CONNECTION Il collegamento alla rete di alimentazione
18. atura ad un efficace presa di terra A tale scopo in prossimit della morsettiera di allacciamento vi una vite con simbolo _L al quale va allacciato il conduttore di terra Effettuare il collegamento elettrico solo peri modelli con elettroventilatore incorporato dall interruttore onnipolare che alimenta l apparecchiatu ra alla apposita scatola di connessione EE tramite cavo antifiamma di sezione minima 3x2 5 rispettando lo schema elettrico Il modello KLCV per lavastoviglie sono dotati inoltre di un interruttore on off luminoso incorporato sul frontalino Eseguire il collegamento elettrico alquadro come riportato sullo schema elettrico Il costruttore declina ogni responsabilit qualora le norme antinfortunistiche non vengano rispettate ISTRUZIONI PER L UTENTE MESSA IN FUNZIONE Un volta eseguiti i collegamenti elettrici possibile procedere alla messa in funzione dell apparecchiatura dando tensione al circuito mediante l interruttore generale posto sul quadro Modello cappa con elettroventilatore All accensione dell interruttore omnipolare che alimenta l apparec chiatura contemporaneamente si alimenta anche l elettroventilatore a 80 V accendendo in modo continuativo il led posto all interno del regolatore fase di apprendimento della durata di un minuto Sulla cappa lavastoviglie verificare l accensione dell interruttore spia posto sul frontalino Seal termine del 1 minuto il valore di umidit
19. chiatura periodicamente almeno una volta all anno ad un controllo totale Atale scopo si raccomanda la stipula di un contratto di manutenzione SMALTIMENTO RIFIUTI E DISMISSIONE STOCCAGGIO DEI RIFIUTI Alla fine del ciclo di vita del prodotto evitare che l apparecchiatura venga dispersa nell ambiente E ammesso uno stoccaggio provvisorio di rifiuti speciali in vista di uno smaltimento mediante trattamento e o stoccaggio definitivo Vanno comunque osservate le leggi vigenti nel paese dell utilizzatore in materia di tutela dell ambiente PROCEDURARIGUARDANTE LE MACROOPERAZIONI DISMONTAGGIO DELLA APPARECCHIATURA Nei vari Paesi sono in vigore legislazioni differenti pertanto si devono osservare le prescrizioni imposte dalle leggi e dagli enti preposti dai Paesi dove avviene la demolizione In generale bisogna riconsegnare l apparecchiatura ai centri specia 11 lizzati per la raccolta demolizione Smontare l apparecchiatura rag gruppando i componenti secondo la loro natura chimica ricordando che alcuni componenti possono essere recuperati e riutilizzati e che i componenti dell apparecchiatura sono rifiuti speciali assimilabili agli urbani Rendere inutilizzabile l apparecchiatura per lo smaltimento rimuovendo il cavo d alimentazione e qualsiasi dispositivo di chiusura vani per evitare che qualcuno possa rimanere chiuso al loro interno Il simbolo L riportato sul prodotto indica che esso non deve essere considerato rifiuto dome
20. e da applicare sul supporto in dotazione forno B Vite da applicare sul supporto i dotazione cappa C Vite da applicare su foro esistete lato destro frontale forno in dotazione cappa D Supporto di fissaggio in dotazione alla cappa E Foro di espulsione fumane F Pannello removibile UK A Screw to be tightened on the support supplied with the oven B Screw to te be tightened on the support supplied with the extractor hood C Screw to be tightened on the hole drilled on the front right side of the oven supplied with the extractor hood D Fixing support supplied with the extractor hood E Hole for vapours exhaust F Removeble pannel FR A Vis a appliquer sur le support fournie avec le four B Vis appliquer sur le support fournie avec la hotte C Vis appliquer dans le trou existant sur le c t droit frontal du four fournie avec la hotte D Support de fixation fourni avec la hotte E Trou d extraction des fum es F Enleve panneau DE An der Halterung anzubrigende Schraube zum Lieferumfang des Hei luftd mpfers B An der Halterung anzubrigende Schraube geh rt zum Lieferumfang der Abzugshaube C Im Loch auf der Vorderseite rechts des Hei luftd mpfers anzubrigende Schraube geh rt zum Lieferumfang der Abzugshaube D Zum Lieferumfang der Abzugshaube geh rende Halterung E Rauch und Wrasenaustritt F Wegzunehmender Deckel ES A Tornillo que se enrosca en el
21. edicati alle lavastoviglie KLC KLCV le dimensioni minime consigliate per la tubazione di scarico fumane sono di 250x250 mm Siconsiglia inoltre di installare sempre immediatamente sopra la cappa una serranda in modo da eseguire la corretta taratura della portata d aria evitando sovra assorbimenti dell aspiratore Modelli AVC L altezza dal pavimento consigliata di 1900 2000 mm l area perimetrale della cappa deve debordare di almeno 20 cm rispetto all area degli apparecchi e comunque tale valore va verificato con le normative locali vigenti Importante Accertarsi che il soffitto o la parete siano adatti a sopportare il peso della cappa altrimenti fare eseguire le dovute opere murarie di rinforzo MONTAGGIO DELLA CAPPA Il montaggio della cappa pu essere eseguito utilizzando i tasselli e i golfari forniti in dotazione Qualora il solaio sia costruito con laterizi vuoti si possono utilizzare i tasselli chimici a fiala non in dotazione Per le operazioni di montaggio procedere come segue Segnare sul soffitto o sulla parete con debiti riferimenti i punti per il montaggio dei tasselli e forare con una punta di 14 mm Innestare i tasselli da M8 Predisporre la lunghezza delle barre filettate o in alternativa delle catene e appendere la cappa al soffitto operando come descritto di seguito Montaggio con catene Fig 7 pag 8 Avvitare a fondo i golfari 2 8 MA ai tasselli sul soffitto montare un altra serie di go
22. eguiti i collegamenti elettrici possibile procedere alla messa in funzione dell apparecchiatura dando tensione al circuito mediante l interruttore generale posto sul quadro Abzugshaubenmodell mit Elektroventilator Beim Einschalten des allpoligen Schalters der das Ger t speist wird gleichzeitig der 80V Elektroventilator gespeist und die Led im Inneren des Reglers leuchtet auf einmin tige Lernphase Bei der Geschirrsp ler Abzugshaube kontrollieren ob der Kontrollschalter an der Blende leuchtet Wenn nach Ablauf einer Minute der vom Regler gemessene Feuchtigkeitswert innerhalb der Betriebsparameter liegt gt 35 RH 8096 RH wird dieser Wert gespeichert und die Led erlischt W hrend der Aktualisierungsphase kontrolliert der Regler ob der von der Sonde gemessene Wert innerhalb von 696 RH Feuchtigkeitszunahme oder 6 RH Feuchtigkeitsabnahme gegen ber dem zuletzt gespeicherten Wert liegt und aktualisiert diesen um dem normalen klimatischen Verlauf zu folgen Wenn die Luftfeuchtigkeit zu einem beliebigen Zeitpunkt um 196 gegen ber dem aktualisierten Wert steigt erh ht der Regler die Geschwindigkeit des Ventilators um 590 pro RH Grad Einstellphase Sollte die Led nach der ersten Minute zu blinken beginnen mit einer Frequenz von 60 Mal in der Minute befindet sich das Ger t im Stand by Zustand a Das System wurde in einer mit Feuchtigkeit bers ttigten Umgebung oder einer sehr trockenen Umgebung eingescha
23. elettrica deve essere effettuato seguendo le normative vigen ti Assicurarsi che la tensione di alimentazione e la frequenza corrispon dano a quanto riportato sulla targhetta dell elettroventilatore A monte dell apparecchiatura deve essere installato un interruttore onnipolare di portata adeguata che abbia una distanza di apertura dei contatti di almento 3 mm Questo interruttore deve essere installato nell impianto elettrico perma nente del fabbricato nelle immediate vicinanze dell apparecchiatura inoltre richiesto il posizionamento di fusibili di linea con portata da 10 A E indispensabile collegare l apparecchiatura ad un efficace presa di terra A tale scopo in prossimit della morsettiera di allacciamento vi una vite con simbolo al al quale va allacciato il conduttore di terra Effettuare il collegamento elettrico solo perimodellicon elettroventilatore incorporato dall interruttore onnipolare che alimenta l apparecchiatu ra alla apposita scatola di connessione EE tramite cavo antifiamma di sezione minima 3x2 5 rispettando lo schema elettrico Il modello KLCV per lavastoviglie sono dotati inoltre di un interruttore on off luminoso incorporato sul frontalino Eseguire il collegamento elettrico al quadro come riportato sullo schema elettrico Il costruttore declina ogni responsabilit qualora le norme antinfortunistiche non vengano rispettate INSTRUCTIONS FOR THE USER STARTING UP Un volta esegui
24. en Land geltenden gesetzlichen Auflagen zu beachten In der Regel muss das Ger t bei einer Sammelstelle zur Entsorgung abgegeben werden Das Ger t zerlegen und die einzelnen Komponenten ihrer chemischen Beschaffenheit nach ordnen Einige Komponenten k nnen wiederverwertet werden Bei den Komponenten des Ger tes handelt es sich um Sonderm ll Das Ger t ist vor der Entsorgung unbrauchbar zu machen indem das Stromkabel und jegliche Schlie vorrichtung entfernt werden um zu verhindern dass jemand im Ger teinnern eingeschlossen werden kann Das Symbol am besagt dass dieses nicht mit dem normalen Haushaltm ll entsorgt werden darf sondern gem geltenden Bestimmungen so entsorgt werden muss dass dadurch keine Gef hrdungen f r die Umwelt und die Gesundheit von Personen auftreten k nnen Wenn Sie zur Entsorgung dieses Ger tes weitere Informationen ben tigen sollten Sie sich mit einem Vertriebs Kundendienstvertreter bzw H ndler dieses Produktes oder mit ihrem rtlichen M llentsorgungsdienst in Verbindung setzen DAS GER T DARF NUR VON QUALIFIZIERTEM PERSONAL ZERLEGT WERDEN Il Costruttore si riserva il diritto di modificare senza preavviso le caratteristiche delle apparecchiature presentate in questa pubblicazione The Manufacturer reserves the right to modify the appliances presented in this publicationwithout notice Le Fabricant se r serve le droit de modifier sans pr avis les caract ristiques d
25. enschraube Piton C ncamo C Gancio S S hook S Haken Crochet S Gancho S D Catena Chain Kette Chaine Cadena ID AVVERTENZE GENERALI 1 Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza d installazione d uso manutenzione Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione dei vari operatori 2 L installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni del costruttore da personale professionalmente qualificato 3 L apparecchiatura deve essere utilizzata solo da persona addestra ta all uso della stessa 4 Disattivare l apparecchiatura in caso di guasto di cattivo funziona mento Per l eventuale riparazione rivolgersi solamente ad un centro di assistenza tecnica autorizzato dal costruttore e richiedere l utilizzo di ricambi originali Il mancato rispetto di quanto sopra pu compromettere la sicurezza dell apparecchiatura 5 Il costruttore respinge ogni responsabilit per qualsiasi operazione effettuata sull apparecchiatura trascurando le indicazioni riportate sul manuale E vietata la riproduzione anche parziale del presente manuale Radiodisturbi Questa apparecchiatura conforme al D M 13 04 1989 ed alla direttiva CEE 87 308 Relativa alla sopressione dei radiodisturbi ISTRUZIONI PER L INSTALLATORE Rimozione dell imballo e movimentazione Togliere la pellicola protettiva
26. ent or dealer of your product your after sales service or the appropriate waste disposal service DISPOSAL OPERATIONS MUST BE CARRIED OUT BY TRAINED PERSONNEL 14 AVERTISSEMENT 1 Lire attentivement ce document Il contient des informations importantes pour installer utiliser et entretenir l appareil en toute s curit Conserver cette notice en lieu s r pour pouvoir la consulter ult rieurement 2 L installation doit tre effectu e conform ment aux normes du fabricant par des professionnels qualifi s 3 L appareil ne doit tre utilis que par du personnel ayant suivi une formation appropri e 4 D sactiver l appareil en cas de panne ou de mauvais fonctionnement Pour toute r paration s adresser exclusivement un centre d assitance technique agr par le fabricant et exiger l utilisation de pi ces d tach es d origine Le non respect des consignes ci dessus peut compromettre la s curit de l appareil 5 Le fabricant d cline toute responsabilit en cas de non respect des consignes donn es dans le manuel La reproduction m me partielle de ce manuel est interdite PERTURBATIONS RADIO Cet appareil est conforme au D M 13 04 89et la directive CEE 87 308 relative ala suppression des perturbations radio INSTRUCTIONS POUR L INSTALLATEUR D semballage et manutention Enlever le film de protection en veillant ne pas rayer la t le avec les ciseaux ou avec les lames Enlever ensuite les protectio
27. er une aspiration excessive de la hotte Mod les AVC La hauteur par rapport au sol conseill e est de 1900 2000 mm le pourtour de la hotte doit d border de 20 cm minimum par rapport la zone d installation des appareils cette distance doit tre v rifi e en fonction de la r glementation locale en vigueur Important S assurer que le plafond ou le mur sont en mesure de supporter le poids de la hotte sinon faire r aliser les tra vaux de magonnerie qui s imposent 15 MONTAGE DE LA HOTTE Le montage de la hotte peut tre effectu l aide des chevilles et des pitons fournis Si le support est en briques vides il est possible d utiliser des chevilles chimiques ampoule non fournies Pour le montage proc der comme suit Faire des marques au plafond ou au mur pour le montage des chevilles et percer avec un foret d un de 14 mm Introduire les chevilles de M8 Ajuster la longueur des barres filet es ou en alternative des chaines et suspendre la hotte au plafond comme d crit par la suite Montage avec des chaines Fig 7 page 8 Visser fond les pitons 8 MA dans les chevilles au plafond Monter une autre s rie de pitons directement sur la hotte en exploitant les trous d j pr vus sur le bord sup rieur Relier les diff rentes paires de pitons l aide des chaines et des crochets en S Montage avec des barres filet es Fig 7 page 8 Visser fond les barres filet es directement
28. es appareils pr sent s dans cette publication Der Hesteller beh lt sich das Recht vor die in dieser Brosch re vorgelegten Ger te ohne Voranzeige zu ndern 20
29. et les incrustations Rincer le tout l eau chaude et s cher Remonter le panneau de fa ade Contr ler r guli rement la sonde qui mesure l humidit et y souffler doucement pour liminer toute particule de salet Nettoyer toutes les surfaces en acier inox avec de l eau savonneuse ti de Rincer abondamment et s cher soigneusement Attention Pour le nettoyage de l acier ne pas utiliser de produits contenant des substances corrosives eau de javel acide chlorhydrique etc m me si elles sont dilu es viter imp rativement l emploi de pailles de fer brosses ou racloirs en acier ordinaire Au moins une fois par an faire un contr le interne au niveau des conduits qui raccordent la hotte avec l ext rieur ou avec la chemin e les nettoyer en cas d encrassement Il est conseill de faire effectuer les susdites op rations par des professionnels qualifi s Par cons quent il est recommand de stipuler un contrat de maintenance Attention Ne pas toucher l appareil avec les mains ou les pieds humides ni pieds nus Avant toute op ration de nettoyage ou d entretien d connecter l appareil du r seau d alimentation lectrique et d brancher la prise d licatement Il est interdit d enlever les protections de s curit Utiliser des moyens de protection adapt s gants de protection P riodes d inactivit Pendant les p riodes d inactivit prolong e de l appareil prendre les pr cautions suivantes
30. ettrica deve essere effettuato seguendo le normative vigenti Assicurarsi che la tensione di alimentazione e la frequenza corrispon dano a quanto riportato sulla targhetta dell elettroventilatore A monte dell apparecchiatura deve essere installato un interruttore onnipolare di portata adeguata che abbia una distanza di apertura dei contatti di almento 3 mm Questo interruttore deve essere installato nell impianto elettrico perma nente del fabbricato nelle immediate vicinanze dell apparecchiatura inoltre richiesto il posizionamento di fusibili di linea con portata da 10 A E indispensabile collegare l apparecchiatura ad un efficace presa di terra A tale scopo in prossimit della morsettiera di allacciamento vi una vite con simbolo al quale va allacciato il conduttore di terra Effettuare il collegamento elettrico solo peri modelli con elettroventilatore incorporato dall interruttore onnipolare che alimenta l apparecchiatu ra alla apposita scatola di connessione EE tramite cavo antifiamma di sezione minima 3x2 5 rispettando lo schema elettrico Il modello KLCV per lavastoviglie sono dotati inoltre di un interruttore on off luminoso incorporato sul frontalino Eseguireil collegamento elettrico al quadro come riportato sullo Schema elettrico Il costruttore declina ogni responsabilit qualora le norme antinfortunistiche non vengano rispettate ANWEISUNGEN F R DEN BENUTZER MESSAIN FUNZIONE Un volta es
31. heit des Ger tes beeintr chtigt werden 5 Der Hersteller lehnt jegliche Haftung ab f r die Folgen von Eingriffen am Ger t bei denen die im Handbuch enthaltenen Hinweise und Angaben nicht befolgt wurden Die auch nur teilweise Vervielf ltigung dieses Handbuches ist verboten Funkentst rung Dieses Ger t entspricht dem ital Ministerialdekret vom 13 04 1989 sowie der europ ischen Richtlinie 87 308 ber Funkentst rungen INSTALLATIONSANWEISUNGEN Auspacken und Transportieren Die Schutzfolie vorsichtig entfernen sollten dabei Scheren oder andere Werkzeuge verwendet werden ist darauf zu achten dass das Blech nicht zerkratzt wird Danach die Polystyrolteile entfernen Bei den Ger ten mit M bel aus Edelstahl die Schutzfolie ganz langsam und vorsichtig abziehen und auf keinen Fall abrei en damit kein Kleber am Ger t haften bleibt Das Ger t mit einem Gabelstapler an den Aufstellungsort transportieren Dazu die Gabeln unter der Palette einf hren das Ger t anheben und sich vor dem Anfahren vergewissern dass es nicht umkippen kann ACHTUNG Solange sich das Ger t auf dem Gabelstapler befindet darf es weder geschoben noch gezogen werden da es umkippen k nnte Entsorgung der Verpackung Das Verpackungsmaterial muss den im Aufstellungsland geltenden gesetzlichen Auflagen entsprechend entsorgt werden Die wiederverwertbaren Kunststoffteile sind wie folgt gekennzeichnet Poly thylen uRere Verpackungsfolie Schut
32. i detergenti contenenti sostanze abrasive o corrosive nonch di trucioli paglietta spazzole o raschietti d acciaio comune Una cappa aspirante un apparecchio la cui funzione consiste nel catturare l aria contenente grassi e odori provenienti da apparecchiature di cottura La cappa deve comunque essere sottoposta a regolari interventi di pulizia e manutenzione di seguito indicati allo scopo di poter ottemperare ai requisiti igienici che le cucine moderne sono chiamate a soddisfare 16 HOTTES POURFOURS Toutes les semaines enlever les filtres graisse de la hotte pour cette op ration utiliser un tournevis pour desserrer les deux vis de fixation du support filtres Les laver l eau chaude en utilisant un jet de lavage et un produit d tergent Utiliser au besoin une brosse souple de laveuses Apr s avoir lav les filtres les rincer l eau chaude bien les secouer etles laisser goutter avant de les remettre leur place dans la hotte Les fixer de nouveau leur support au moyen des vis Au besoin proc der la d sincrustation de la chaudi re du four apr s avoir enlev le panneau de couverture F HOTTES POURLAVEUSES Tous les 15 20 jours enlever le panneau de fa ade c est le panneau qui pr sente de nombreuses fentes pour l aspiration et le nettoyer avec de l eau chaude et un produit d tergent Nettoyer le caisson d aspiration avec de l eau et un produit d tergent de fa on liminer le calcaire
33. ironmental humidity values When the measured value returns to within the established parameters the indicator light goes out and the appliance enters into the normal operating phase If the indicator light continues to blink this indicates that the sensor is faulty and should be replaced The controller systematically checks the following parameters phase voltage fan power factor W correct switching on of the TRIAC If one or more of the above mentioned parameters is abnormal for more than three consecutive times during this check the controller switches off the motor and the internal indicator light blinks fast These parameters may be reset by putting the controller to the normal operating phase A fuse is inserted inside the controller Measure the current absorption of the electric fan for the maximum extracted air flow ensuring that it falls within the values indicated on the electric fan rating plate in relation to the relative voltage To decrease current absorption reduce the air flow by means of the damper if installed or by artificially creating a drop in pressure through the electric fan CLEANING AND MAINTENANCE PRECAUZIONI PER LA MANUTENZIONE Le operazioni di manutenzione ordinaria possono essere eseguite da personale non specializzato seguendo scrupolosamente le istruzioni riportate di seguito Il costruttore declina ogni responsabilit per qualsiasi operazione effettuata sull apparecchiatura trasc
34. lac directement dans le flux d aspiration 2 Sans ventilateur incorpor les mod les KF KLW KLC Les mod les sans ventilateur incorpor ne sont pas dot s de r gulateur de vitesse Seuls les mod les pour les fours KF KFV KLW KLWV sont dot s de filtre labyrinthe MISEENPLACEETASSEMBLAGEDES L MENTS Si l appareil est install dans un local o se trouvent des substan ces corrosives chlore etc il est conseill de passer sur toutes les surfaces en acier inox un chiffon imbib d huile de vaseline de fa on cr er un voile de protection L appareil est destin un usage industriel pr cis et toute autre utilisation est consid r e comme impropre La hotte doit tre install e en respectant les param tres suivants elle doit tre raccord e un conduit de chemin e en parfait tat donnant directement l ext rieur et de dimensions adapt es au d bit de fum es vacu es par la hotte Mod les KF KFV pour fours air puls et vapeur Pour monter cette hotte la poser directement sur la partie haute du four Avant de la monter enlever le cache de la charni re situ sur la partie haute du four droite Ancrer la hotte au moyen du support D qui doit tre fix au four l aide des deux vis A et la hotte l aide des deux vis B fig 1 2 La vis C doit tre appliqu e sur le trou utilis pr c demment pour la fixation du cache de la charni re Mod les KLW KL
35. lfari direttamente sulla cappa utilizzando i fori gi previsti sul bordo superiore collegare le varie coppie di golfari mediante le catene e i ganci a S Montaggio con barre filettate Fig 7 pag 8 Avvitare a fondo le barre filettate direttamente ai tasselli montati sul soffitto Bloccare con rondella e dado montare i tubi copribarra Sollevare la cappa e posizionarla in modo che le barre entrino sui fori gi predisposti sul bordo superiore della stessa e infine bloccare con dadi e rondelle COLLEGAMENTIDELLA CAPPA Per le varie tipologie di cappe sono previsti i seguenti collegamenti Scarico fumane per tutte le cappe ATTENZIONE PRIMA DI INIZIARE LE OPERAZIONI DI MONTAGGIO DELLE APPARECCHIATURE INDOSSA RE DEI GUANTI PROTETTIVI Collegamento elettrico Il collegamento alla rete di alimentazione elettrica deve essere effettuato seguendo le normative vigenti Assicurarsi che la tensione di alimentazione e la frequenza corrispon dano a quanto riportato sulla targhetta dell elettroventilatore A monte dell apparecchiatura deve essere installato un interruttore onnipolare di portata adeguata che abbia una distanza di apertura dei contatti di almento 3 mm Questo interruttore deve essere installato nell impianto elettrico perma nente del fabbricato nelle immediate vicinanze dell apparecchiatura inoltre richiesto il posizionamento di fusibili di linea con portata da 10 A E indispensabile collegare l apparecchi
36. ltet b Sonde besch digt In diesem Fall wird der Elektroventilator weiterhin mit 80V gespeist und der Regler f hrt fort die Feuchtigkeitswerte der Umgebung zu messen Wenn der abgelesene Wert in die festgelegten Parameter f llt erlischt die Led und die normale Betriebsphase kann beginnen Sollte die Led nicht aufh ren zu blinken bedeutet dies dass die Sonde besch digt ist und ausgetauscht werden muss Der Regler kontrolliert systematisch folgende Parameter Phase Spannung Leistungsfaktor des Elektroventilators W korrektes Einschalten des TRIACS Sollten w hrend dieser Kontrolle ein oder mehrere der oben angegebenen Parameter mehr als drei Mal hintereinander nicht eingehalten sein schaltet der Regler den Motor aus und die Led beginnt schnell zu blinken Werden diese Parameter wieder hergestellt kehrt der Regler wieder in die normale Betriebsphase zur ck Im Inneren des Reglers befindet Sich eine Sicherung Die Stromaufnahme des Elektroventilators bei maximaler Absaugluftleistung messen und sicherstellen dass diese in bereinstimmung mit der entsprechenden Spannung innerhalb der auf dem Datenschild des Elektroventilators angegebenen Werte liegt Zum Verringern der Stromaufnahme muss die Luftleistung vermindert werden indem der Schieber wenn vorhanden bet tigt wird oder indem k nstlich mittels des Elektroventilators ein Druckabfall erzeugt wird AUSSERORDENTLICHE WARTUNG PRECAUZIONI PER LA MANUTE
37. lungen die zum Nivellieren und f r eine perfekte Verbindung mit dem Geschirrsp ler erforderlich sind Das Montageschema von Abb 5 6 befolgen Hierbei besonders auf die B gel achten die je nach verwendetem Ger tetyp Geschirrsp ler mit 900 und 1200 Teller Stunde unterschiedlich positioniert werden m ssen Bei den Modellen f r fen KF KFV KLW KLWV betragen die f r die Dunstabzugsleitungen empfohlenen Ma e 300x300 mm Bei den Modellen f r Geschirrsp ler KLC KLCV betragen die f r die Dunstabzugsleitungen empfohlenen Mindestma e 250x250 mm Au erdem wird empfohlen direkt oberhalb der Abzugshaube immer einen Schieber zu montieren umeinekorrekte Einstellung des Luftflusses zu erm glichen zur Vermeidung einer berh hte Schluckf higkeit des Absaugers 18 Modelle AVC Der empfohlene Abstand vom Boden betr gt 1900 2000 mm die Flache der Abzugshaube muss auf allen Seiten mindestens 20 cm gr er als die Kochstelle der Ger te sein der Wert ist jedoch anhand der einschl gigen lokalen Bestimmungen zu berpr fen Bitte beachten Vergewissern Sie sich dass die Decke oder die Wand f r das Gewicht der Abzugshaube ausgelegt ist lassen Sie ggf die Mauern entsprechend verst rken MONTAGEDERABZUGSHAUBE Die Abzugshaube kann mithilfe der beiliegenden D bel und senschrauben installiert werden Bei Decken aus Hohlziegeln k nnen chemische D bel verwendet werden die nicht zum Lieferumfang geh ren Bei der Mon
38. n top of the oven fig 3 4 Remove the two rear screws to be found on the oven cover and fix the hood to the oven using the same screws Two trims are provided just one is used the right one for oven with hinge on right the left one for oven with hinge on left which serve to cover the gap and should be positioned under the filters KLC KLCV models for dishwasher with hood The hood should be wall mounted the wall must be load bearing using the four reversible brackets provided These brackets allow the necessary small adjustments for levelling and for perfect connection to the dishwasher Refer to the assembly diagram shown in fig 5 6 paying particular attention to the brackets which should be positioned according to the type of machine being used dishwashers with capacities of 900 and 1200 dishes hour With the models for ovens KF KFV KLW KLWV the recommended minimum size for the flue pipe is 300x300 mm With the models for dishwashers KLC KLCV the recommended minimum size for the flue pipe is 250x250 mm It is also recommended that a damper always be installed immediately above the hood so that the air flow can be correctly adjusted thereby avoiding over absorption by the extractor AVC models The recommended height from the floor is 1900 2000 mm the perimeter of the hood must protrude by at least 20 cm with respect to the area of the appliances and in any case that value must comply with current local regul
39. nfalls etwaige Partikel vorsichtig durch Blasen entfernen Alle Edelstahlfl chen mit lauwarmem Seifenwasser reinigen reichlich absp len und sorgf ltig abtrocknen Achtung Das Ger t nicht mit feuchten H nden und oder F en oder ber hren Vor jedem Reinigungs oder Wartungseingriff das Ger t vom Stromnetz trennen und den Stecker vorsichtig aus der Steckdose ziehen Es ist untersagt die Sicherheitsvorrichtungen zu entfernen Angemessene Schutzvorkehrungen treffen Schutzhandschuhe benutzen Standzeiten Vor eineml ngeren Ger testillstand sind folgende Vorkehrungen zu treffen Den Netzstecker ziehen alle Oberfl chen aus Edelstahl energisch mit einem in Vaselin l getr nkten Tuch abreiben um einen Schutzfilm aufzutragen die R ume regelm ig l ften Das Ger t regelm ig einer vollst ndigen Pr fung unterziehen mindestens einmal j hrlich Zu diesem Zweck sollte ein Wartungsvertrag abgeschlossen werden ENTSORGUNG UND ABBRUCH LAGERUNGDESABFALLS Wird das Ger t definitiv au er Betrieb gesetzt darf es nicht einfach weggestellt weggeworfen werden Vor der Entsorgung m ssen die Turen abmontiert werden Bis zur definitiven Entsorgung Lagerung darf Sonderm ll vor bergehend gelagert werden Allerdings sind die im jeweiligen Land geltenden gesetzlichen Umweltschutzbestimmungen zu beachten BEIM GROBEN ZERLEGEN DES GER TES ZU BEACHTENDE DINGE Selbstverst ndlich sind immer die im jeweilig
40. ns en polys tyr ne Enlever tr s lentement le film protecteur des appareils qui sont quip s d une structure en acier inox sans le d chirer pour viter d y laisser des d p ts de colle Pour la manutention lever les appareils avec un chariot l vateur Introduire les fourches du chariot sous la palette Lever l appareil et l amener dans le local ou il doit tre install en veillant ce que la charge ne soit pas d s quilibr e limination de l emballage Les emballages doivent tre limin s conform ment aux normes en vigueur dans le pays l appareil est utilis Les pi ces en mati re plastique qui doivent tre recycl es sont signal es de la fa on suivante poly thyl ne film ext rieur de l emballage sachet consignes polypropyl ne cerclage polystyr ne expans corni res de protection 955 PS carton comprim corni res de protection G N RALIT S Elles sont fournies en deux versions 1 Avec ventilateur incorpor les mod les KFV avec ventilateur 220 240 V 1 50 60 Hz type 9 9 de 550W KLWV avec ventilateur 220 240 V 1 50 60 Hz type 9 9 rabaiss de 420W KLCV avec ventilateur 220 240 V 1 50 60 Hz type 7 7 de 300W Tous les mod les avec ventilateur incorpor sont dot s de r gulateur de vitesse automatique ce dispositif r gule le d bit d air extrait en fonction du pourcentage d humidit relev e dans l environnement au moyen d un senseur p
41. soporte suministrado con el horno B Tornillo que se enrosca en el soporte suministrado con la campana C Tornillo que se enrosca en el orificio que hay en el lado derecho frontal del horno suministrado con la campana D Soporte de fijacion suministrado con la campana E Orificio de evacuacionde los vapores F Panel removible 4V24 99 39 01 9 ANIM OlJ 391 1431 MAIA 404 INOH 089 1220 REAR VIEW LEFT SIDE VIEW FRONT VIEW Wil 086 c 07 FIG 4 KLW KLWV 6 10 GE 100 gt E 250 250 250 250 3 8 DRAIN 2 FIG 5 KLC KLCV LC 900 Piatti Ora 250x250 250x250 DRAIN FIG 6 KLC KLCV S S 9 5 1200 009 25 0002 0091 002 M x Lo Ock 862 e 3 Hr 4 Ll M O 2 5 E 0001 008 009 0001 008 009 INSTALLAZIONE DELLA INSTALLATION DE LA HOTTE HOOD INSTALLATION INSTALACION DE LA INSTALLATION DER ABZUGSHAUBE EXTRACTORA em a Fig 7 Tassello Expansion Cheville D bel Taco de expansion B Golfare Eyebolt s
42. stico ma deve essere smaltito corret tamente al fine di prevenire qualsiasi conseguenza negativa sull am biente e la salute dell uomo Per ulteriori informazione relative al riciclaggio di questo prodotto contattare l agente o il rivenditore locale del prodotto il servizio assistenza dopo vendita oppure l organismo locale competente per lo smaltimento dei rifiuti LE OPERAZIONI DISMONTAGGIO DEVONO COMUN QUE ESSERE ESEGUITE DA PERSONALE QUALIFICA TO GB INSTRUCTIONS 1 Please read this booklet carefully as it contains important information concerning safe installation use and maintenance Please keep this booklet in a safe place for further consultation by other operators 2 The appliance must be installed by a trained technician in accordance with the manufacturer s instructions 3 The appliance must only be used by trained personnel 4 Turn the appliance off in the event of a failure or malfunction Should repairs be necessary contact only an authorised service centre and insist on manufacturer s spare parts Failure to observe the above can compromise the safety of the appliance 5 The manufacturer will not accept responsibility for any work carried out on appliances where instructions indicated in the manual are not heeded The current manual may not be reproduced in any way Radio Interference This appliance conforms to the Ministerial Directive dated 13 04 89 and EEC Directive 87 308 pertaining to the
43. sur les chevilles dans le plafond Bloquer avec une rondelle et un crou monter les tubes de protection de la barre Soulever la hotte et la mettre en place de facon ce que les barres entrent dans les trous d j pr vus sur le bord sup rieur de la hotte et bloquer enfin l aide d crous et de rondelles RACCORDEMENTS DELAHOTTE Les raccordements suivants sont pr vus pour les diff rents types de hottes Evacuation des fum es pour toutes les hottes ATTENTION AVANT DE COMMENCER LES OPERATIONS DE MONTAGE DES APPAREILS METTRE DES GANTS DEPROTECTION Collegamento elettrico collegamento alla rete di alimentazione elettrica deveessere effettuato seguendo le normative vigenti Assicurarsi che la tensione di alimentazione e la frequenza corrispon dano a quanto riportato sulla targhetta dell elettroventilatore A monte dell apparecchiatura deve essere installato un interruttore onnipolare di portata adeguata che abbia una distanza di apertura dei contatti di almento 3 mm Questo interruttore deve essere installato nell impianto elettrico perma nente del fabbricato nelle immediate vicinanze dell apparecchiatura inoltre richiesto il posizionamento di fusibili di linea con portata da 10 A E indispensabile collegare l apparecchiatura ad un efficace presa di terra A tale scopo in prossimit della morsettiera di allacciamento vi una vite con simbolo L al quale va allacciato il conduttore di terra
44. t Une fois que ces param tres auront t r tablis le r gulateur se mettra fonctionner normalement l int rieur du r gulateur il y a un fusible de protection Mesurer l absorption de courant du ventilateur pour le d bit maximum d air extrait et contr ler qu elle rentre dans les valeurs indiqu es sur la plaquette signal tique du ventilateur en fonction de la tension relative Pour diminuer l absorption de courant il est n cessaire de r duire le d bit d air en agissant sur le clapet s il a t mont ou en cr ant artificiellement une chute de pression au moyen du ventilateur NETTOYAGE ET MAINTENANCE PRECAUZIONIPERLAMANUTENZIONE Le operazioni di manutenzione ordinaria possono essere eseguite da personale non specializzato seguendo scrupolosamente le istruzioni riportate di seguito Il costruttore declina ogni responsabilit per qualsiasi operazione effettuata sull apparecchiatura trascurando tali norme Prima di effettuare operazioni di pulizia o di manutenzione disinserire l apparecchiatura dalla rete di alimentazione elettrica Pulizia periodica Pulire giornalmente le parti in acciaio inox con acqua tiepida saponata e sapone neutro o con prodotti aventi una biodegradabilit superiore al 9090 allo scopo di ridurre l emissione nell ambiente di sostanze inquinanti quindi risciacquare abbondantemente ed asciugare con cura Per la pulizia dell acciaio inox evitare nel modo pi assoluto l uso di prodott
45. tage auf folgende Weise vorgehen Markieren Sie an der Decke oder auf der Wand mithilfe der Bezugspunkte die Stellen an denen die D bel angebracht werden und f hren Sie mit einem Bohrer 14 mm die Bohrungen aus Setzen Sie die D bel ein Schneiden Sie die L nge der Gewindestangen oder alternativ der Ketten zu und h ngen Sie die Abzugshaube an die Decke wie im Folgenden beschrieben wird Montage mit Ketten Abb 7 Seite 8 Die senschrauben 2 8 MA fest in die D bel an der Decke schrauben weitere senschrauben direkt in die auf dem oberen Rand der Abzugshaube vorger steten Bohrungen schrauben die verschiedenen senschraubenpaare mithilfe der Ketten und der 5 verbinden Montage mit Gewindestangen Abb 7 Seite 8 Die Gewindestangen direkt in die D bel an der Decke schrauben Dieselben mit Unterlegscheibe und Mutter blockieren und das Abdeckrohr der Stange anbringen Die Abzugshaube so anheben dass die Gewindestange genau in die auf dem oberen Rand der Haube vorger steten Bohrungen eingef hrt werden die Stangen mit Unterlegscheiben und Mutter festziehen ANSCHLUSSDERABZUGSHAUBE F r die verschiedenen Typen von Abzugshauben sind folgende Anschlussarten m glich Dunstabzug f r alle Modelle ACHTUNG VOR DER MONTAGE DER GER TE IMMER SCHUTZHANDSCHUHE ANZIEHEN VOM BENUTZER ZU TREFFENDE VORBEREITUNGEN Collegamento elettrico Il collegamento alla rete di alimentazione el
46. their support When necessary descale the oven boilers removing the relative covering panel F DISHWASHERHOODS Every 15 20 days remove the front panel the panel that has many slits 13 for fume and steam extraction and clean it with warm water and detergent Clean the internal suction compartment of scale and encrustation using water and detergent Rinse everything with warm water and dry Replace the front panel Periodically check the humidity measuring sensor if necessary blow delicately on it to remove any particles Clean all the stainless steel surfaces with lukewarm soapy water rinse thoroughly and carefully wipe dry Caution Do not use products containing corrosive substances bleach hydrochloric acid etc even if diluted nor use shavings steel wool common steel brushes or scrapers to clean the steel At least once a year inspect the interior of the pipes that connect the hood to the exterior or to the flue and clean them if dirty It is advisable for professionally qualified persons to carry out the above mentioned operations and a maintenance contract is therefore recommended ldle periods During long appliance idle periods take the following precautions unplug the appliance go over all the stainless steel surfaces vigorously with a cloth moistened with paraffin oil in order to form protective film periodically air the room Have the equipment completely checked periodically
47. ti i collegamenti elettrici possibile procedere alla messa in funzione dell apparecchiatura dando tensione al circuito mediante l interruttore generale posto sul quadro Hood model with electric fan When the omnipolar switch which powers the appliance is put to on the electric fan is also powered at 80 V and the indicator light inside the controller comes on learning phase lasting one minute On dishwasher hood check that the switch indicator light located on the front control panel is on If the humidity value measured by the controler falls within operating parameters at the end of the 1 minute gt 35 RH 8096 RH this value is stored and the indicator light goes out During the updating phase the controller checks that the value measured by the sensor is within 6 RH humidity increasing or 6 RH humidity decreasing compared to the last stored value updating it in order to follow the normal climatic trend If the humidity increases by 1 compared to the last updated value at any time the controller increases the fan speed by 5 for each RH degree adjustment phase If the indicator light starts to blink after the 1 minute with a frequency of 60 times a minute the appliance is in standby a startup ofthe system in a humidity saturated or very dry environment b faulty sensor In these cases the electric fan continues to be powered at 80 V while the controller continues to read the env
48. to the percentage of humidity measured in the environment by a sensor placed in the suction flow 2 Without built in electric fan the models KLW KLC The models without built in electric fan do not have any speed control Only the models for the ovens KF KFV KLW KLWV are fitted with a labyrinth filter POSITIONING AND ASSEMBLY OF ELEMENTS If the unit is installed in a place where there are corrosive substan ces chlorine etc it is advisable to go over all the stainless steel surfaces with a cloth moistened with paraffin oil in order to form a protective film The appliance is intended for specific industrial use any other use is to be considered improper The hood must be positioned according to the following parameters it must be connected to an efficient flue directly to the outside of adequate size for the hood s extraction capacity KF KFV models for convection steamers The hood is mounted directly by resting it on top of the oven Before finally positioning the hood remove the hinge cover to be found on the right side of the top of the oven Fix the hood through the support D which should be secured to the oven using the two screws A and to the hood using the two screws fig 1 2 The screw is applied to the hole previously used for fixing the hinge cover KLW KLWV models for Length Wise convection steamers The hood is mounted directly by resting it o
49. uindicati il regolatore spegne il motore ed il led interno lampeggia velocemente Il ripristino di tali parametri riporta il regolatore nella fase di normale funzionamento All interno del regolatore esiste un fusibile di protezione Misurare l assorbimento della corrente dell elettroventilatore per la massima portata d aria aspirata accertandosi che rientri nei valori indicati nella targhetta di identificazione dell elettroventilatore in corrispondenza della relativa tensione Per diminuire l assorbimento di corrente necessario ridurre la portata dell aria agendo sulla serranda se presente o creando artificialmente una caduta di pressione tramite l elettroventilatore PULIZIA E MANUTENZIONE PRECAUZIONIPERLAMANUTENZIONE Le operazioni di manutenzione ordinaria possono essere eseguite da personale non specializzato seguendo scrupolosamente le istruzioni riportate di seguito Il costruttore declina ogni responsabilit per qualsiasi operazione effettuata sull apparecchiatura trascurando tali norme Prima di effettuare operazioni di pulizia o di manutenzione disinserire l apparecchiatura dalla rete di alimentazione elettrica Pulizia periodica Pulire giornalmente le parti in acciaio inox con acqua tiepida saponata e sapone neutro o con prodotti aventi una biodegradabilit superiore al 9090 allo scopo di ridurre l emissione nell ambiente di sostanze inquinanti quindi risciacquare abbondantemente ed asciugare con cura Per la
50. urando tali norme Prima di effettuare operazioni di pulizia o di manutenzione disinserire l apparecchiatura dalla rete di alimentazione elettrica Pulizia periodica Pulire giornalmente le parti in acciaio inox con acqua tiepida saponata e sapone neutro o con prodotti aventi una biodegradabilit superiore al 90 allo scopo di ridurre l emissione nell ambiente di sostanze inquinanti quindi risciacquare abbondantemente ed asciugare con cura Per la pulizia dell acciaio inox evitare nel modo pi assoluto l uso di prodotti detergenti contenenti sostanze abrasive o corrosive nonch di trucioli paglietta spazzole o raschietti d acciaio comune Una cappa aspirante un apparecchio la cui funzione consiste nel catturare l aria contenente grassi e odori provenienti da apparecchiature di cottura La cappa deve comunque essere sottoposta a regolari interventi di pulizia e manutenzione di seguito indicati allo scopo di poter ottemperare ai requisiti igienici che le cucine moderne sono chiamate a soddisfare OVENHOODS Remove the grease filters from the hood every week To do this use a screwdriver to remove the two screws securing the filter support Use a water jet pipe to wash the filters with warm water and detergent if necessary use a soft dishwasher brush After having washed the filters rinse them in warm water shake them well and leave them to drip before replacing them in the hood Using the screws fix them once more to
51. urbains Rendre l appareil inutilisable lors de sa mise au rebut en coupant son cordon d alimentation et en d truisant les dispositifs de fermeture des compartiments afin d viter tout risque d emprisonnement l int rieur Le symbole L indique que le produit ne doit pas tre trait comme une ordure m nag re mais qu il doit tre jet en prenant certaines pr cautions particuli res pour viter les cons quences n gatives sur l environnement et la sant humaine Pour le recylage de ce produit veuillez contacter son vendeur ou concessionnaire le S A V ou le service de collecte des d chets LES OP RATIONS DE D MONTAGE DOIVENT TRE EFFECTU ES PAR DES PROFESSIONNELS QUALIFI S 17 ALLGEMEINE HINWEISE 1 Die Hinweise in dieser Anleitung aufmerksam durchlesen da sie f r eine sichere Installation einen sicheren Gebrauch und eine sichere Wartung wichtige Informationen enthalten Diese Anleitung sorgf ltig aufbewahren damit sie bei Bedarf jederzeit vom Personal eingesehen werden kann 2 Die Installation muss wie vom Hersteller angegeben von qualifizierten Fachleuten ausgef hrt werden 3 Das Ger t darf nur von eigens geschultem Personal bedient werden 4 Im Schadensfall oder bei St rungen ist das Ger t abzuschalten Reparaturen d rfen nur in einem vom Hersteller autorisierten Kundendienstcenter und mit Original Ersatzteilen vorgenommen werden Bei Nichtbeachtung der o a Hinweise kann die Anwendungssicher
52. zh lle Anleitungen Polypropylen Umreifungsb nder Polystyrolschaum Schutzecken 55 PS Presspappe Schutzecken e ALLGEMEINES Es werden zwei verschiedene Ausf hrungen geliefert 1 Folgende Modelle verf gen ber einen eingebauten Elektroventilator KFV mit Elektroventilator 220 240 V 1 50 60 Hz Typ 9 9 550W KLWV mit Elektroventilator 220 240 V 1 50 60 Hz Typ 9 9 abgesenkt 420W KLCV mit Elektroventilator 220 240 V 1 50 60 Hz Typ 7 7 300W Alle Modelle mit eingebautem Elektroventilator verf gen ber eine automatische Geschwindigkeitskontrolle des L fterrads die den Fluss der abgesaugten Luft je nach der im Raum vorhandenen Luftfeuchtigkeit regelt Diese wird mittels eines Sensors gemessen der sich direkt im Absaugluftfluss Luft befindet 2 Folgende Modelle verf gen ber keinen eingebauten Elektroventilator KF KLW KLC Die Modelle ohne eingebauten Elektroventilator sind mit keinerlei Geschwindigkeitsregler ausgestattet Nur die Modelle f r die fen KF KFV KLW KLWV verf gen ber Labyrinthfilter AUFSTELLUNGUNDMONTAGE DERELEMENTE Bei Installation des Ger tes in einer Arbeitsumgebung mit korrosiven Stoffen Chlor usw ist auf alle Edelstahlfl chen mit einem in Vaselin lgetr nkten Tuch ein Schutzfilm aufzutragen Das Ger t ist f r den industriellen Gebrauch bestimmt Jeder andere Gebrauch gilt als bestimmungsfremd Bei der Installation der Abzugshaube sind die folgenden
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Mod:AC/HN6 10