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Uso e manutenzione Emploi et entretien Gebrauch und

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1. 14 6 2 Taratura delle macine 14 7T Messa in servizio 14 7 1 Descrizione comandi 14 7 2 Regolazione macinatura 14 7 3 Regolazione dose di caff 15 8 Funzionamento eee 15 9 Manutenzione 15 9 1 Giornaliera eese 15 9 2 Periodica u er 15 10 Messa fuori servizio 16 10 1 16 10 2 Definitiva sa a i 16 11 Inconvenienti possibili 16 11 1 Operazione di controllo 16 12 Informazioni per il servizio assistenza 16 12 1 Sostituzione macine 16 DENOMINAZIONE Macchina per la macinatura e dosatura di MODELLO Serie MD VERSIONI O MD40 MD50 ST MS50 AT MS80 La targa posta sulla Dichiarazione Conformit CE del presente documento corrisponde alla targa di identifica zione collocata sulla macchina Fig 2 Schema d identificazione dati di targa Fig 1 Costruttore Modello e versione Tensione elettrica Marcatura CE ove richiesto Numero di matricola Dati caldaia Assorbimento totale della macchina Grado di protezione Potenza motore 10 Potenza elemento riscaldant
2. 44 2 5 Ruido a reo 44 2 6 Vibraciones 44 3 Datos 44 4 Uso previsto eene 45 4 1 Contraindicaciones de uso 45 5 inire 45 6 2222 45 6 1 Rotacie N 46 6 2 Regulaci n de las muelas 46 Puesta en servicio 46 7 1 Descripci n mandos 46 7 2 Regulaci n moledura 46 7 3 Regulaci n dosis de caf molido 47 8 Funcionamiento see 47 9 47 9 1 Manutenci n diaria 47 9 2 Manutenci n peri dica 47 10 Puesta fuera de servicio 48 10 1 48 10 2 Definitiva 48 11 Inconvenientes posibles 48 11 1 Operaciones de control 48 12 Informaciones para el servicio de asistencia 48 12 1 Sustituci n muelas 48 41 DESTINACION M quina para moler y dosificar caf MODELO Serie MD VERSIONED O MD40 MD
3. 54 7 2 Regulagem da moagem 54 7 3 Regulagem da dose de caf mo do 55 8 Funcionamento e 55 9 Manuten o eee 55 9 1 Diania reale re aget in 55 9 2 Peri dica ou depois do uso intenso 55 10 Coloca o fora de servico 56 10 1 56 10 2 Definitiva 56 11 Inconvenientes e rem dios 56 11 1 de controle 56 12 Informa o para o servi o de assistenci u sea 56 12 1 Substuic o dos moedores 56 49 DENOMINA O M quina para o moedor dosador de cafe MODELO Serie MD VERS O O MD40 MD50 ST MS50 AT O MS80 A placa localizada na Declara o de Conformidade CE do presente documento corresponde placa de iden tifica o localizada na m quina Fig 2 Esquema de identificac o dos dados da placa Fig 1 Fabricante Modelo e Vers o Tens o el trica Marca CE onde pedido N mero de matr cula Dados da caldeira Absor o total da m quina Grau de prote o Pot ncia do motor 10 Pot ncia do elemento aquecedor 11 Fequ ncia el trica 12 Marcas de conformidade 13 Ano de fabrica o JO Conven es tipogr fcas N Sinal de perigo que requer a observa o escrupulosa das instru
4. Nach dem Mahlen das Ger t ausschalten und den Stecker herausziehen Den Einf lltrichter 3 leeren Die zwei Schrauben 15 abnehmen die M hl messerschutzvorrichtung 4 herausziehen und den Einf lltrichter 3 entfernen Den Haltering 19 und die Zwinge 20 abnehmen au er Modell MD40 Den oberen M hlmessertr ger 21 gegen den Uhrzeigersinn drehen bis der Kopf freigegeben ist Die Schrauben 22 ausdrehen und die M hlmes ser von dem Messertr ger herausheben O Die Fl che unter den M hlmesser sorgf ltig reini gen Das Gewinde des M hlmesser tr gers und den Sitz Reinigen Die neue M hlmesser auf die jeweiligen Auflagen einsetzen und befestogen Der Zusammenbau der Maschine erfolgt in um gekehrter Reihenfolge wie das Abnehmen O Die neue M hlmesser einstellen IT ITALIANO 9 16 FR FRANCAIS 17 24 DE DEUTSCH 25 32 EN ENGLISH 33 40 ES ESPANOL 41 48 PT PORTUGU S 49 56 SCHEMI ELETTRICI SCHEMAS ELECTRIQUES SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMS 57 61 ESQUEMAS ELECTRICOS ESQUEMAS ELETRICOS The operations marked with this symbol are to be undertaken exclusively by an installation technician The operations marked with this symbol are to be undertaken by the user EN ENGLISH CONTENTS Machine identification data 34 1 General safety rules 35 2 Description 35 2 1 Assembling information 35 2
5. 36 4 USE The machines have been disegned and manufactu red to grind coffee beans for professional use Any other use is to be considered unsuitable and therefore dangerous seller are responsible for the user s training The manufacturer cannot be held re sponsible for any damage caused by unsuitable erroneous or irrational use of the machine In case of domestic use the installer or the The user must always follow the indications contai ned in this manual In the case of a failure or if the machine is not working properly switch it off and do not attempt any direct repair Contact the assistance service The user must not put his hands under the ground coffee container O touch the machine with wet or damp hands or feet O transport the machine or carry out maintenance operations with the plug connected and when the machine is warm O pull the supply cable in order to disconnect the machine from the supply network use the machine if the supply cable is damaged dip the machine in water or other liquid wash the machine with water or vapour jet use the machine when there are children in its proximity allow the machine to be used by children or inca pable person O obstruct the suction or heat despersal grilles with cloths ect leave the side doors open place container with liquid on the machine It is forbidden to install or use the machine if N it is be wet or damp It is
6. For the machines with thriphase electrical power check the correct motor rotation Switch on the coffee grinder and check if the grin ding is correct If the motor is rotating in the wrong direction the grinding will not be satisfactory O Turn off the machine and the main switch O Invert the two phase conductors re assemble all the parts and grind some coffee 6 2 Grinders calibration to be effected during the assembly and after the grinders change The coffee grinder and dosing machines are tested with an approximate adjustment it is therefore re commended to adjust the machine before use with the empty hopper container Machine adjustment should only be perfor N med with the machine switched off and never carried out when the machine is operating MD40 By keeping the ferrule stop button 7 Fig 3 pres sed turn ferrule 6 in a clockwise direction until the grinders click turn immediately ferrule 6 in a counterclockwise direction by 15 20 marks MD50 ST MD50 AT MD80 By keeping the ferrule stop button 7 Fig 3 pres sed turn ferrule 6 in a counterclockwise direction until the grinders click turn immediately ferrule 6 in a clockwise direction by 30 40 marks Release ferrule stop button 7 and check that ferrule 6 is locked 38 6 3 Use of the grinding limiting disk A only MD 50 MD 80 Fig 6 7 8 9 Prior to the usual adjustments for the grinding degree Insert the
7. boca de sa da do caf mo do regular a posi o do garfo 11 soltando o parafuso 14 Depois de efetuada a regulagem apertar fortemente o parafuso 14 Preparar um caf controlando tempo de distri bui o que deve ser para uma boa moagem entre 25 e 30 segundos Controlar o aspecto do caf e o sabor consideran do que uma moagem muito grossa comporta caf s claros e sem creme enquanto uma muito fina comporta caf s fortes escuros e sem creme MD40 caf n o corresponde aos requisitos deseja dos regular a moagem pressionando o bot o 7 e rodando o disco 6 em sentido hor rio para moagem fina ou sem sentido anti hor rio para moagens mais grossas DM50 ST MD50 AT MD80 Se o caf n o corresponde aos requisitos de sejados regular a moagem pressionando o bot o 7 e rodando o disco 6 em sentido anti hor rio para moagem fina ou sem sentido hor rio para moagens mais grossas Repetir a opera o at obter a quantidade de caf desejada Utilizando o mesmo tipo de caf normalmente n o s o necess rias outras regulagens da moagem enquanto em caso de mudan a de tipo de caf necess rio proceder a uma nova preliminar de controlo 7 3 Regulagem da dose de caf mo do Fig 3 A ser efetuada com a m quina desligada e com a tomada retirada As doses podem ser reguladas intervindo como segue O Tirar a tampa do recipiente do caf mo do 15 Empurar para baix
8. ed effettuare le normali operazioni ditaratura del grado di macinatura vedere par 7 2 dopo aver effettuato le operazioni indicate al par 6 2 Una volta ottenuta la regolazione desiderata togliere la tramoggia caff avendo l accortezza di chiudere lo sportello per evitare la fuoriuscita del rimasto in tramoggia Posizionare il disco limitatore A in modo tale che sia consentita una regolazioni in eguale misura in direzione o rispetto alla posizione ottimale ot tenuta con le operazioni di taratura Fig 8 Fissare la posizione del disco limitatore serrando le 3 viti B 7 MESSA IN SERVIZIO 7 1 Descrizione comandi Fig 3 MD40 MD50 ST 1 Interruttore generale luminoso due posizioni premuto spia accesa si inserisce il collegamento elettrico e inizia la macinatura caffe MD50 AT MD80 1 Interruttore generale a due posizioni posizione 1 spia accesa si inserisce il colle gamento elettrico 2 Pulsante luminoso premuto spia accesa inizia la macinatura caff in modo manuale 7 2 Regolazione macinatura Fig 3 Il macinacaff viene collaudato dal costruttore con una regolazione di macinatura intermedia E quindi necessario procedere ad una fase preliminare di regolazione per ottenere la macinatura preferita che dipende dal tipo di caff usato Eseguire la regolazione della macinatura solo con l apparecchio fermo non eseguire mai con in fun
9. es qual se refere para evitar pos s veis danifica es m quina ou acidentes O presente manual constitui parte integrante e essencial do produto e dever ser entregue ao usu rio Para um correto uso e utiliza o da aparelhagem Ler atentamente o manual e respeitar todas as indica es nele contidas Conservar com cuidado este manual para todas as consultas posteriores 50 1 ADVERT NCIA GERAIS Os elementos para embalagem sacos de pl stico poliestireno expandido pregos papel es etc n o devem ser deixados ao alcance de crian as enqunato potenciais fontes de perigo Antes de ligar a m quina certificar se de que os dados da placa sejam correspondentes com aqueles da rede de fornecimento el trico O fio de alimenta o deve estar bem estendido evitar enrolamentos ou sobreposi es em posi o n o exposta a eventuais colis es ou viola es de menores n o deve estar nas proxi midades de l quidos ou gua e de fontes de calor n o deve estar danificado O Em caso de danifica o do fio de alimenta o consultar um centro de assist ncia autorizado enquanto necess rio o uso de ferramenta es pecial desaconselh vel o uso de adaptadores toma das m ltiplas e ou extens es Caso o uso dos mesmos for indispens vel utilizar produtos com marca de certificados de qualidade tipo IMQ VDE s ecc e controlar que o valor da pot n cia impresso seja superior absor
10. 6 INSTALLATION Operations to be effected by professio nally qualified personnel The machine is delivered ready to be installed in accordance to the label data Fig 1 Ensure that the electrical supply system has the same features as the machine The electrical supply system must be equip ped with a life saving device or a general automatic switch with an efficient earthing system Should there be no electrical pro tection element have a single pole switch installed by qualified personnel as envisa ged by the current safety regulations with a contact opening distance of either equivalent or over 3 mm The earthing of the appliance is compul sory The constructor declines all responsibility in the event of the failure to respect the accident prevention norms Take care not to damage the supply cable by pressing or crushing 37 Place the machine for coffee grinding and dosage on a horizontal surface Only MD 50 e MD 80 Tighten the four hexagonal pins 14 Place on the hexagonal pins the hopper container 3 see fig Place the grinders protection 4 on the bottom of the container 3 with the upper holes in corre spondence with the inferior holes then insert the screw with relative washers Fig 10 pos 15 and tighten them Fig 6 N Do not overtighten the screws O Insert the plug to connect the machine 6 1 Motor rotation To be effected by professionally qualified personnel
11. livscyklus Obdelava odpadkov elektri nih in elektronskih naprav O Odlaganje izdelkov je potrebno vr iti v skladu z veljavnimi predpisi v zvezi z selektivnim odlaganjem odpadkov v centrih za zbiranje odpadkov ki so temu namenjeni Ne odlagajte ga kot obi ajne smeti Za kakr nokoli informacijo kontaktirajte proizvajalca na naslovu ki je naveden v priro niku z navodili Izdelek odgovarja zahtevam novih smernic ki so uvedene zaradi za ite Zivljenske sredine mora biti odloZen na ustrezen nacin po koncu Zivljenjske dobe Nedskrota produkten genom att f lja g llande normer f r differentierad sa nering p seri sa uppsamlingsst llen det inte som vanligt t tortsavfall Vid behov ytterligare information var v nlig ta kontakt med tillverkaren p den adress som anges i bruksanvisningen Produkten motsvarar de krav som st lls i de nya milj direktiven och den O Avfallshantering av elektriska och elektroniska apparate m ste nedskrotas p l mpligt s tt i slutet av sin livscykel Postepowanie 2 odpadami pochodzacymi 2 urzadzen elektrycznych O elektronicznych Produkt musi zosta poddany utylizacji zgodnie 2 obowiazujacymi przepi sami dotyczacymi segregowania odpad w w specjalnie do tego wyznaczonych miej scach Nie wyrzuca razem ze zwyklymi odpadami miejskimi W celu uzyskania jakichkolwiek informacji prosze skontaktowa sie 2 producentem pod adresem podanym w instrukcji obstugi dl
12. no deben dejarse al alcance de ni os ya que son potenciales fuentes de peligro No echar al medio ambiente los elementos del embalaje sino que hay que eliminarlos confi ndolos a los rganos predispuestos para dicha actividad 6 INSTALACI N La instaci n debe ser efectuada por un t cnico cualificado La m quina es entregada lista para ser instalada seg n los datos caracter sticos de la placa Comprobar que la l nea el ctrica de alimentaci n tenga las mismas caracter sticas que la m quina disponer de un dispositivo salvavidas o de un interruptor general autom tico con una eficaz conexi n de tierra Cuando no haya ninguna seguridad el ctrica es preciso pedir a personal especialista que instale un interruptor omnipolar como previsto por las normas de seguridad vigentes que tenga una distancia de apertura de los contactos igual o superior a 3 mm Es obligatoria la conexi n a tierra del aparado EI fabricante declina toda responsabili dad en caso de incumplimiento de esta norma de prevenci n de accidentes Tener cuidado en danar al cable de alimentaci n dobl ndolo aplast ndolo o someti ndolo a esfuerzos instalaci n el ctrica general tiene que 45 Colocar el moledosificador sobre una superficie horizontal S lo MD 50 e MD 80 O Atornillar los cuatro pernos hexagonales 14 Posicionar sobre los pernos el contenedor 3 de tolva v ase la Fig 5 O Colocar la cubierta de
13. o A amp re dos aparelhos ligados Em caso de d vida ou incertezas fazer controlar por pessoas qualificadas a instala o el trica que deve corresponder aos requisitos dispostos pelas leis de seguran a em vigor entra as quais eficaz fio terra se o dos condutores suficiente para a pot ncia de absor o dispositivo salva vida eficiente Posicionar a m quina em um plano repelente gua laminado aco cer mica etc longe de fontes de calor fornos fog es lareiras etc e em ambientes onde a temperatura n o des a abaixo de 5 C TEME O GELO m quina embalada deve ser armazenada em local protegido da intemp rie seco e sem umida de A temperatura n o deve ser inferior a 5 C As caixas podem ser empilhadas num m ximo de tr s unidades do mesmo tipo Evitar de sobrepor embalgem caixas pesadas de outro tipo O Em caso de emerg ncia como principio de in c ndio rumores an molos super aquecimento etc intervir imetiatamente e tirar a alimenta o el trica da rede fechar as torneiras do g s e da gua N o expor a m quina a intemp rie ou instal la em ambientes com elevada umidade como locais para banho etc O Utilizar somente acess rios e pe as de troca autorizadas pelo fabricante Isto significa garantia de fucionamento seguro sem incovenientes a pessoas e coisas pelos quais o fabricante Uma instala o errada pode causar danos A n o pod
14. prese multiple e o prolunghe Qualora il loro uso si rendesse indispensabile necessario utilizzare prodotti con marchio di certificazioni qualit tipo IMQ VDE 5 e controllare che il valore di potenza stampigliato sia comunque superiore all assorbi mento degli apparecchi allacciati In caso di dubbio o di incertezza far controllare da personale qualificato l impianto di alimentazione elettrica che deve rispondere ai requisiti disposti dalle normative di sicurezza vigenti fra i quali efficace messa a terra sezione dei conduttori sufficiente alla potenza di assorbimento dispositivo salvavita efficiente Posizionare la macchina su un piano idrorepellente laminato acciaio ceramica ecc lontano da sorgenti di calore forni fornelli camini ecc e in ambienti dove la temperatura non scenda sotto 15 C La macchina imballata va immagazzinata luogo riparato dalle intemperie asciutto e privo di umi dit La temperatura deve essere inferiore a 5 O colli si possono impilare per un massimo di tre pezze dello stesso tipo Evitare di sovrapporre all imballo colli pesanti di altro genere In caso di emergenza come principio d incendio rumorosit anomala surriscaldamento ecc intervenire immediatamente a staccare l alimen tazione elettrica di rete chiudere i rubinetti del gas e dell acqua O Non esporre la macchina ad intemperie o piazzar la in am
15. P360 405 1 200 P390 H 610 Dimens o da embalagem mm L 535 P210 H 345 1 585 P220 405 1 535 P210 H 405 Volume da embalagem m 0 039 0 052 0 086 Peso l quido da m quina kg 9 13 18 Peso bruto da embalagem kg 10 14 20 N mero de embalagens 1 1 1 Di metro dos moedores mm 50 63 5 75 Produc o kg h 2 5 3 5 7 9 12 14 recipiente do g 500 1000 1400 o do recipiente do 9 170 300 400 Regulagem das doses g 5 8 5 10 5 10 52 4 DESTINA O DO USO As m quinas foram projetadas e constru das para a moagem do caf em gr o para uso profissional Qualquer outro uso deve ser considerado impr prio e portanto perigoso Em caso de uso dom stico obriga o do N instalador ou vendedor instruir o usu rio para O construtor declina qualquer responsabi lidade por danos a pessoas ou coisas devi do ao uso impr prio errado ou irracional O operador deve sempre respeitar as indica es do uso e manuten o contidas no presente manual Em caso de d vida ou anomalia de funcionamento parar a m quina abster se de efetuar consertos ou interven es diretas e procurar o servi o de assist ncia O operador n o deve Tocar com as m os a zona abaixo do reservat rio do caf mo do O Tocar a m quina as m os ou p s molhados ou midos O intervir em opera es de manuten o e de transporte com a linha introduzida e a m quina quente O Desligar a tomada retirando o fio de alimen ta
16. Start push button Resistance Relay Resistor Light Earth Motor realys Blue White White Black Yellow Yellow green Brown Black Red Green ES Sujetador cable Condensator Disyuntor Uni n hueco Contactores del motor Interruptor general Bloque de terminales Micro parada Borne Motor Micro puesta en marca Punta equipotential Boton Resistencia Rel Resistor Indicador Tierra Relais del motor Azul Blanco Blanco Negro Amarillo Amarillo verde Marron Negro Rojo Verde PT Fechamento do cabo Condensador Disyuntor Hung o oca Contactores do motor Interruptor geral Conj bornes Microinterruptor Borne Motor Microinterruptor Ponto equipotential Bot o Resist ncia Rel Resistor Espia luminosa Terra Rel s do motor Azul Branco Branco Preto Amarelo Amarelo Verde Marrom Preto Vermelho Verde 57 py ves es di LON vWHid viva ANOIZIHOS 20 LEPLSG LEEO 6 xeJ 7600 90 HUSZIONN V 90 60 97 ooumeje av ini ui 002807 LEEO 6E IAL LN SUME IP ezuejseily 01002 AOOv OCH OSAN eonganday elap 90 60 12 HNOIZVNIINON3G AD gici OIN S euorzezzuojne ezues 09 1411773 2669 ip e ejejaln 011390d euorznpoudu e auoisnyiq VIN3HOS N8
17. Taste 2 der Kaffee wird automatisch gemahlen Durch Dr cken der Taste 2 kann der Kaffee ma nuell gemahlen werden Es empfiehlt sich nur die notwendige Kaffeemahl menge zu mahlen weil der gemahlene Kaffee Aroma und Frische durch langes Aufheben verliert Legen Sie den Filtertr ger auf die Gabel 11 und ziehen Sie den Hebel 10 hin und her Wiederho len Sie diese Bewegung mehrmals je nach den gew nschten Mahlmengen Jede Hebelbewegung entspricht einer Mahlmenge Ebnen Sie das Kaffeepulver im Filter und setzen den Filtertr ger unter die Kaffeepresse 13 um den Kaffee zu pressen Kontrollieren Sie da am Rand des Filtertr gers kein Kaffeemehl bleibt 9 WARTUNG Bei dem Eingriffen zur Wartung mu die Maschine ausgeschaltet und kalt sein der Stecker mu herausgezogen sein Beim Reinigen keine Reinigungsmittel und metalle nen oder schleifenden Hilfsmittel verwenden wie Me tallschw mme Metallb rsten Nadeln etc sondern einen feuchten Lappen oder Schwamm 9 1 T glich Wartung Das Geh use und den Kaffeepulversammler rei nigen Die Dosierzone unter Pulverbeh lter reinigen 9 2 Periodische Wartung Leeren und reinigen Sie den Einf lltrichter f r Kaffeebohnen und den Beh lter f r Kaffeemehl Die zur Bearbeitung oder Wartung verwende ten Abfallmaterialien m ssen wenn sie nicht biologisch abbaubar oder sch dlich sind in getrennten Beh ltern aufbewahrt und bei
18. always necessary to request an accu rate check by qualified personnel in order to find any possible damages to the electric components 4 1 Counter instructions This machine may be used only for the purposes for which it was designed It cannot be used to di spense products other than coffee or any non food products sponsible for any damage caused by unsuitable erroneous or irrational use of the machine N The manufacturer cannot be held re 5 TRANSPORT The machine must always be transported in a correct position following the instructions on the cardboard box Do not turn over the machine or lay it down on a side The box also contains separate accessories and a technical documentation which must be saved for further consultations Check on delivery that the machine and the ac cessories supplied correspond to those described on the delivery note Open the top part of the packaging remove the accessories and then remove the machine from its packaging Check if the machine the accessories the electric cable and the plug are in perfect condition Should one of these parts be damaged immediately con tact the retailer The packing elements plastic bags N expanded polystyrene nails cardboard etc must not be left within reach of children as they are potential sources of danger Do not dispose of the packing elements in the environment consign them to firms authorized for their disposal
19. cela est demand Num ro matricule Donn es chaudiere Absorption totale de la machine Niveau de protection Puissance moteur 10 Puissance l ment r chauffeur 11 Fr quence lectrique 12 Marques de conformit 13 Ann e de fabrication JO Symbolique A Signal de danger qui indique d observer scrupuleusement les instructions auxquelles il se r f re afin d viter endommagements la machine et accidents Ce livret fait partie int grante et essentielle du produit et devra tre remis l utilisateur Pour un emploi correct de l appareil lire attentivement ce manuel et respecter toutes les indications qui y sont contenues Garder ce livret avec soin pour toute ult rieure consultation 1 AVERTISSEMENTS DE CARACTERE GENERAL Les l ments d emballage sachets en plastique polystyr ne expans clous cartons etc ne doi vent pas tre laiss s la port e des enfants car ils sont une source potentielle de danger O Avant de raccorder l appareil s assurer que les donn es indiqu es sur la plaque sont conformes celles du r seau de distribution lectrique estrecommande de d rouler le cable d alimenta tion sur toute sa longueur Ne pas laisser la por t e des enfants Eviter les chocs Ne pas placer la machine pr s de liquides d eau ou de sources de chaleur Le c ble ne doit pas tre endommag Dans le cas d endommagement du c ble s ad dresser un service apr
20. coffee hopper and perform the usual adju stments for the grinding degree see para 7 2 after carrying out the operations listed in para 6 2 After obtaining the desired adjustment remove the coffee hopper make sure to close the door soto pre vent the coffee still in the hopper from coming out Install the limiting disk A so to allow an equal adjust ment either in the direction or in comparison with the optimum position achieved with the adjust ments Fig 8 Fix the position of the limiting disk by tightening the 3 screws B 7 STARTING THE COFFEE GRINDER 7 1 Controls Fig 3 MD40 MD50 ST 1 Main switch with two positions when it is pressed the light is on the machine is connected and the coffee grinding starts MD50 AT MD80 1 Main switch with two positions when it is on position 1 the light is on and the machine is connected 2 Light button when it is pressed the light is on and the manual coffee grinding starts 7 2 Grinding adjustment Fig 3 The coffee grinder is tested by the manufacturer with an approximate grinding adjustment It is recommen ded to re adjust the machine to get the favourite grinding according to the type of coffee used Machine adjustment should only be perfor N med with the machine switched off and never carried out when the machine is operating Put some coffee beans into the hopper container and close the cover Make sure that the hopper is
21. considerado impropio y por tanto peligroso En caso de uso dom stico el instalador o el vendedor tiene la obligaci n de instruir a la persona que lo utilizar El fabricante declina toda responsabili dad de cara a personas y cosas debidos a un uso impropio errado o irra zonable de la m quina El usuario tiene que atenerse siempre a las indi caciones de uso y mantenimiento presentadas en este folleto En caso de dudas o de funcionamiento an malo es preciso apagar la m quina abstenerse de efectuar reparaciones o intervenciones directas y es preciso dirigirse al servicio de asistencia El usuario NO tiene que O tocar con las manos las zona debajo del recipiente del caf molido tocar la m quina con manos o pies mojados o h medos O efectuar operaciones de mantenimiento o despla zamiento de la m quina con la clavija conectada y la m quina caliente desconectar la clavija tirando del cable de alimen taci n el ctrica usar la m quina cuando el cable de alimentaci n est estropeado O sumergir la m quina en agua ni cualquier otra clase de l quido O lavar la m quina con chorros de agua directos a presi n ni con vapor usar la m quina cuando hayan menores de edad en las inmediatas cercan as O dejar utilizar la m quina a personas discapacita das o menores de edad O obstruir las rejillas de aspiraci n o disipaci n del calor con trapos u otros objetos O dejar abiertos
22. da der Leitungsschutzschalter und der Hauptschalter eingeschaltet sind Kontrollieren Sie den Zustand Stecker und das Ka bel Im Falle eines Defekts wenden Sie sich sofort zum Austausch an das zust ndige Fachpersonal B Der Kaffee wird nicht gemahlen Vergewissern Sie sich da der Beh lter mit Kaf feebohnen gef llt ist Pr fen Sie ob der hebel offen ist C Zu lange Mahlzeit Pr fen Sie die Mahlenregelung Lassen Sie die M hlmesser durch Fachpersonal ersetzen D Die Mahlmengen sind nicht gleichm ig Den Pulverbeh lter und insbesondere den Teil unter diesem Beh lter dort wo der Kaffee herau sl uft sorgf ltig reinigen Versichern Sie sich da der Dosierhebel nicht blockiert ist 32 12 F R DEN SERVICETECHNIKER Abb 10 11 12 1 M hlmesser ersetzen Auch wenn als Werkstoff f r die M hlmesser geh r teter Stahl eingesetzt wurde k nnen sich die Messer auf die Dauer abnutzen Ihre Dauer h ngt von der Kaffeemehlmenge der Kaffeeh rte dem R sten sowie von der Qualit t und Reinlichkeit des Kaffees ab Steinchen und Unreinheiten haben eine Scheue rwirkung welche die Messerdauer betr chtlich beschr nkt Wenn die Mahldauer zu lang wird oder das Mahlen irregul r ist ersetzen Sie die M hlmes ser wie folgt Den VerschluBhebel 5 schieben Die Kaffeem hle mit Pulverdosierger t bet tigen um die im Bohnenbeh lter gebliebenen Kaffeeboh nen zu mahlen
23. di caff desiderato Utilizzando lo stesso tipo di caff non sono nor malmente richieste altre regolazioni di macinatura mentre in caso di cambio di tipo di caff necessario procedere ad una nuova preliminare di controllo 7 3 Regolazione dose di caff macinato Fig 3 Da effettuare a macchina spenta e con la spina disinserita Le dosi possono essere regolare intervenendo come segue Togliere il coperchio del contenitore di caff maci nato 15 Spingere verso il basso la stella dosatrice 16 e contemporaneamente ruotare il pomolo 9 in senso orario per determinare la riduzione della dose o in senso antiorario per aumentarla Normalmente la dose di caff impiegata compresa fra 6 e 7 grammi 8 FUNZIONAMENTO Fig 3 wy Dopo aver definito il grado di macinatura e la dose di caff macinato procedere al riempimento del contenitore a tramoggia con il caff in grani e alla macinatura MD40 MD50 ST Macinare il caff all occorrenza azionando l inter ruttore 1 MD50 AT MD80 Premere l interruttore generale 1 e successiva mente il pulsante 2 dopo di che la macinatura viene effettuata in modo automatico O All occorrenza possibile attivare la macinatura in modo manuale azionando il pulsante 2 Si consiglia di macinare la quantit di caff neces sario al fabbisogno imminente perch lasciare per troppo tempo inutilizzato il caff macinato significa perdita di freschezz
24. inter venir directement et s adresser exclusivement un centre apr s vente L op rateur ne doit pas O toucher avec les mains la zone se trouvant sous le r servoir de caf moulu O toucher l appareil avec les mains ou les pieds mouill s ou humides O effectuer l entretien ou d placer la machine lorsque la prise est branch e tirer le cable d alimentation pour d brancher la machine du r seau d alimentation O utiliser la machine si le c ble d alimentation est endommag O plonger la machine dans de l eau ou un liquide quelconque laver la machine avec des jets d eau directs ou des jets de vapeur O employer la machine avec des enfants dans le voisinage permettre que l appareil soit utilis par des enfants des personnes non autoris es boucher les grilles d aspiration ou de dissipation de la chaleur avec des chiffons ou autres O laisser les portillons de chargements ouverts mettre des r cipients de liquides sur la machine Si l appareil est mouill ou humide il faut l essuyer avant de l installer et de l utiliser Nous conseillons de faire contr ler l appareil par le service apr s vente afin de v rifier les ventuels dommages caus s aux composan ts lectriques 4 1 Avertissement pour l emploi Cette machine ne devra tre destin e qu l usage pour lequel elle a t express ment congue comme par exemple moudre des aliments diff rents du caf ou des produits non a
25. maneira que seja consentida uma regulagem em igual medida em di rec o ou em rela o posi o final obtida com as opera es de regulagem Fig 8 Fixar a posi o do disco limitador apertando os 3 parafusos B 7 COLOCA O EM SERVI O 7 1 Descri o dos comandos Fig 3 MD40 MD50 ST 1 Interruptor geral luminoso e duas posi es pres sionado espia acesa introduzida a liga o el trica e incia a moagem do caf MD50 AT MD80 1 Interruptor geral com duas posic es na posic o espia acesa introduzida a liga o el trica 2 Bot o luminoso pessionado espia acesa inicia a moagem do caf em modo manual 7 2 Regulagem da moagem Fig 3 O medor de caf testado pelo construtor com uma regulagem de moagem intermedi ria ent o neces s rio proceder a uma fase preliminar de regulagem para obter a moagem perfeita que depende do tipo de caf usado Executar a regulagem da moagem somente N com o aparelho aparado nunca executar com o aparelho funcionando O Introduzir no recipiente a forma de canoura uma pequena quantidade de caf em gr o e fechar a tampa Controlar se a canoura est aberta alavanca 5 na dira o externa Efetuar a moagem de uma pequena dose de caf Posicionar o porta filtro no garfo 11 ent o acio nar a alavanca 10 para fazer descer a dose de caf mo do Se o porta filtro resulta baixo ou alto em rela o
26. o e Utilizar a m quina se o fio de alimenta o resulta danificado Mergulhar a m quina em gua ou em outro tipo de l quido O lavar a m quina com jatos de gua diretos ou com press o e Utilizar a m quina caso haja menores nas ime dia es O Deixar que pessoas n o capazes ou crian as usem a m quina Deixar abertas as portas de abastecimento O apoiar recipientes com l quidos na m quina mida necess rio abster se de proceder instala o at quando n o se tenha certeza que esteja seca De qualquer modo necess rio fazer um controle preventivo por parte do servi o de assist ncia para verificar eventuais danos sofridos pelos componentes el tricos Caso a m quina resulte molhada ou muito 4 1 Contraindica es do uso A m quina deve ser utilizada somente para o uso previsto e n o para outras finalidades como por exemplo moer e preparar produtos diferentes do caf ou produtos n o alimentares N O construtor declina qualquer responsabi lidade por danos a pessoas ou coisas devi do ao uso impr prio errado ou irracional 5 TRANSPORTE Durante o transporte manter sempre a embalagem na posi o correta observando a indica o impressa na parte exterior da caixa N N o virar a embalagem de cabe a para baixo ou apoi la sobre um lado Na embalagem h partes soltas e a documenta o da m quina que deve ser conservada para consultas futuras Controlar se a m
27. o devem ser efe tuadas com a m quina apagada e fria e com a tomada de alimenta o el trica retirada Para a limpeza n o utilize instrumentos met licos ou abrasivos do tipo esponjas escovas met licas agulhas etc e detergentes gen ricos cool sol ventes ou outros 9 1 Di ria Limpar o corpo da m quina o recolhedor do p de caf mo do O Limpar zona para dosagem localizada abaixo do recipiente do caf 9 2 Peri dica ou depois do uso intenso O Esvaziar o recipiente do caf em gr os limp lo dos res duos oleosos deixados pelo pr prio caf prepara o ou manuten o se n o biode grad veis ou poluentes devem ser jogados em lixos separados e entregues nos centros de recolha especializados Os materiais de descarte usados para 55 10 COLOCA O FORA DE SERVI O 10 1 Tempor ria Fechar o recipiente a forma de canoua e moer o caf em gr os que ficou entre os moedores O Desligar todos os interruptores e retirar a tomada de alimenta o el trica O Retiar o caf mo do e o eventual caf em gr o que ficou no recipiente a forma de canoura O Efetuar as opera es de limpeza e manuten o Recolher o fio el trico e fix lo na m quina com fita adesiva O Cobrir a m quina e coloc la em um ambiente seco protegida da intemp rie e com acesso exclu sivo evitar de deix la ao alcance de menores n o capazes 10 2 Definitiva Al m das opera es
28. para coloca o fora de servi o tempor ria providenciar O Retirada do fio de alimenta o Embalagem da m quina com papel o ou similar e entreg la ao pessoal apropriado sucatagem de rejeitos autorizada ou retiro de usado 11 INCONVENIENTES E REM DIOS 11 1 Opera es de controle que podem ser executadas pelo usu rio e deve ser efetuadas com a tomada desligada Para qualquer outro tipo de anomalia ou inconveniente n o especificado desligar a tomada de corrente abster se de fazer interven es diretas de conserto ou verifi ca es e dirigir se ao servi o de assist ncia qualificado A A m quina n o liga Controlar se a tomada est ligada Controlar que haja corrente na rede e o terra do interruptor geral esteja ligado Controlar as condi es da tomada e do fio de ali menta o se est o danificados fazer substitu los por pessoas qualificadas B N o m i caf Controlar que haja caf em gr o no recipiente Controlar se a alavanca de fechamento do reci piente est aberta C Moagem demorada Controlar a regulagem da moagem Fazer substituir os moedores por pessoa qualifi cada D As doses n o s o uniformes Limpar cuidadosamente o reservat rio do caf mo do e a parte inferior boca de sa da do caf Controlar se a alavanca para dosagem percorre completamente e livremente o movimento 56 12 INFORMA O PARA O SERVI O DE ASSIST NCIA F
29. para n o danificar o fio de alimen ta o com dobras apertos ou pux es instala o da alimenta o el trica deve 53 Posicionar moedor com dosador sobre uma plano horizontal apropriado S MD 50 e MD 80 O Parafusar os quatro pernos hexagonais 14 Posicionar sobre os pernos o recipiente 3 com canoura ver Fig 5 O Posicionar o plano moedor 4 no fundo do piente 3 centrar as duas cavidades com os furos da parte inferior e ent o introduzir os parafusos com a respectiva arruela Fig 10 pos 15 e aper tar moderatamente Fig 6 Cuidado para n o apertar demasiadamente os parafusos O Ligar a m quina tomada da corrente 6 1 Rota o do motor fun ao do t cnico qualificado Para as m quinas previstas com alimenta o el trica trifase necess rio controlar a correta rota o do motor Acionar o moedor do caf e controlar que seja efetuada corretamente a moagem Se isto n o acontecer significa que o motor est girando em sentido contr rio Desligar a m quina e o interruptor geral da rede O Inverter entre os dois condutores de fase remontar tudo e provar novamente fazer a moagem efetuada em fase de instala o e depois da substitui o dos moedores A 6 2 Regulagem dos moedores ser Os moedores com dosadores s o testados com uma regulagem de moagem indicativa portanto neces s rio efetuar uma nova regulagem a ser executada com
30. protecci n muelas 4 en la parte del fondo del recipiente 3 hacer coin cidir los agujeros superiores e inferiores y luego introducir los tornillos con la respectiva arandela Flg 10 pos 15 y apretarlos moderadamente Fig 6 Tener cuidado de no apretar excesivamente A los tornillos e Conectar la m quina al enchufe de corriente 6 1 Rotaci n motor Por el t cnico cualificado Para las m quinas provistas con alimentaci n el ctrica trif sica es necesario controlar la correcta rotaci n del motor Poner en marcha el motor de caf y controlar que se efectue correctamente la moledura Si sto no se produce significa que el motor gira en sentido contrario O Apagar la m quina y el interruptor general de red Invertir entre ellos los conductores de fase volver a montar todo y probar a efectuar de nuevo la moledura 6 2 Regulaci n de las muelas de efectuar en fase de instalaci n y despu s de la sustituci n de las muelas Los moledosificadores han sido probados con una regulaci n de moledura indicativa por lo cual es necesario proceder a una regulaci n nueva que se efectua con el recipiente a tolva vac o Regular la moledura s lo con el aparado N parado no efectuarla nunca con il aparado en funcionamiento MD40 Mantener pulsado el bot n blocatuerca 7 Fig 3 contempor neamente girar lentamente en sentido horario la tuerca 6 hasta que las muelas se rocen el contac
31. quina recebida aquela indicada nos documentos de acompanhamento inclusive eventuais acess rios O Abrir a parte superior da confec o retirar os acess rios e ent o retirar a m quina dos inv lu cros Controlar a integridade da m quina dos aces s rios do fio de alimenta o e da tomada e em caso de danos advertir rapidamente o revende dor Os elementos para embalagem sacos de pl stico poliestireno expandido pregos papel es etc n o devem ser deixados ao alcance de crian as enqunato potenciais fontes de perigo N o deixar no ambiente os elementos de embalagem mas desmantel los entregan do os aos rg os predispostos para tais atividades 6 INSTALA O A instala o deve ser efetuada por um t cnico qualificado A m quina entregue pronta para a instala o se gundo os dados da placa Fig 1 Verificar se a linha el trica possui as mesmas ca racter sticas da m quina contar com um salva vida ou um interruptor geral autom tico com um eficiente fio de ter ra caso n o haja nenhuma seguran a el tri ca fazer instalar por pessoal qualificado um interruptor com ambas as polaridades como previsto pelas leis de seguran a em vigor com dist ncia de apertura dos contatos igual ou superior a3 mm obrigat ria liga o do fio de terra do aparelho O construtor declina toda responsabilida de caso esta norma contra acidentes n o for respeitada Cuidado
32. s vente puisque pour le remplacement il faut employer un outil sp cial est recommand d viter l emploi d adaptateurs de prises multiples et ou de rallonges Dans le cas ou il serait indispensable de les utili ser il ne faut employer que des produits ayant les marques de qualit par exemple IMQ VDE S etc en prenant soin de ne pas d passer la limite de capacit maximale A amp re des appareils branch s En cas de doute faire effectuer un contr le pouss de l installation lectrique par un personnel qua lifi L installation doit tre conforme aux normes en vigueur et doit tre quip e d une mise la terre efficace de conducteurs avec une section adapt e la puissance absorb e d un coupe circuit automatique efficace Placer la machine sur un plan hydrofuge lamin acier c ramique etc loin de sources de chaleur fours br leurs chemin es etc et l o la tem p rature pourrait descendre en dessous de 5 C CRAINT LE GEL Entreposer la machine emball e dans un lieu l abri des intemp ries sec et non humide La temp rature ne doit pas descendre en dessous de 5 C On peut empiler au maximum trois colis du m me type Ne pas placer de colis lourds sur l emballage En cas d urgence d but d incendie bruit anomal surchauffage ect d brancher imm diatement la machine fermer les robinets de l eau et du gaz Ne pas exposer l appareil aux
33. 2 FUNCTIONING raaa 35 2 3 Model configuration 35 2 4 Protections 36 2 5 Aerial noise 36 2 6 Vibrations 36 3 Technical 36 4 37 4 1 Counter instructions 37 5 AAA ste esse cadeentes 37 6 Installation 37 6 1 Motor rotation 38 6 2 Grinders calibration 38 Starting the coffee grinder 38 38 7 2 Grinding adjustment 38 7 3 Adjustment of the ground coffee dose 39 8 Operation 39 9 Maintenance 39 Dalia een 39 9 2 Periodically 39 10 Stopping the machine 40 10 1 Temporary 40 10 2 Definitive Stop 40 11 Problems and remedies 40 11 1 Check 40 12 Serviving information 40 12 1 Grinders 40 33 Machine for coffee frinding and dosage MODEL Series MD VERSIONEN O MD40 MD50 ST O MS50 AT e MS80 The label illustrated on the EC Declaration of Conformity of this instruction manual corresponds to the
34. 2 3 Versionen 27 2 4 Schutzvorrichtungen 28 2 5 Ger uschentwicklung 28 2 6 42925 28 3 Technische Daten 28 4 Gebrauch ree 29 4 1 Gegenanzeigen bei der Anwendung 29 5 Transport 4 29 6 Installation eee 29 6 1 Motorumdrehung 30 6 2 Eistellung der M hlmesser 30 7T InbetriebsetZen 30 7 1 Beschreibung der Steuerungen 30 7 2 Mahlenregelung 30 7 3 Regelung der Kaffemahlmenge 31 86 cauli 31 9 Wartung iii 31 9 1 T glich Wartung 31 9 2 Periodische Wartung 31 10 Ausser Betrieb Setzen 32 10 1 Zeitweilig eese 32 10 2 Ce le Le DE 32 11 St rungen cessere 32 11 1 Kontrollen 32 12 F r den Servicetechniker 32 12 1 M lmesser ersetzen 32 25 BEZEICHNUNG KAFFEEM HLE MIT PULVERDOSEITUNG MODELLE Serie MD VERSIONEN O MD40 MD50 ST MS50 AT MS80 Das Schild auf dem EG Konformit tserkl rung entspricht dem Datenschild auf der Masc
35. 50 AT Mod le de dimension moyenne fonctionnement automatique mais possibilit de marche arr t ma nuelle MD80 Mod le de dimension grande fonctionnement auto matique mais possibilit de marche arr t manuel 19 Index Fig 3 Interrupteur g n ral lumineux Touche mouture manuelle MD50 AT MD80 R cipient grain de caf Protection couteaux Fermeture r cipient tr mie Embout r glage finesse mouture Touche d blocage embout de r glage R cipient de caf moulu Pommeau r glage doses de caf moulu 10 Levier de distribution dose de caf moulu 11 Fourche d appui pour le porte filtre 12 R cipient r cup ration poudre de caf 13 Presse caf moulu 14 vis de fixation fourche 15 couvercle r cipient caf 16 toile de dosage BON 3 DONNEES TECHNIQUES Fig 4 2 4 Protections Tous les parties en mouvement sont l int rieur de la machine Dans le r cipient du caf en grains 3 Fig 3 est palc e une protection 4 fix e l aide de vis pour prot ger les mains contre les couteaux situ s en dessous pendant le remplissage de caf en grains et le nettoyage du r cipient lui m me 2 5 Bruit a rien Les preuves du bruit faites selon les normes en vigueur ont donn les r sultats suivants Place op rateur avec machine en marche vide Leq 70 dB A Place op rateur avec machine en marche Leq 75 dB A 2 6 Vibra
36. 50 ST MS50 AT MS80 La tarjeta situada en la Declaraci n de Conformidad CE del presente documento corresponde a la tarjeta de identificaci n colocada sobre la m quina Fig 2 Esquema de identificaci n de los datos de la tarjeta Fig 1 Fabricante Modelo y versi n Tensi n el ctrica Marca CE donde pedido N mero de matr cula Datos caldera Absorci n total de la m quina Grado de protecci n Potencia motor 10 Potencia elemento calefactor 11 Frecuencia el ctrica 12 Marca de conformidad 13 de fabricaci n BON Simbologia N Senal de peligro que indica la necesidad de atenerse escrupulosamente a las instrucciones a qu se refiere a fin de evitar posibles a la m quina o accidentes Este folleto constituye una parte integrante y esencial del producto y deber ser entregado al usuario Para un empleo correcto del aparato leer atentamente el manual y atenerse a todas las indicaciones presentadas en l Guardar cuidadosamente este folleto para toda ulterior consulta 42 1 ADVERTENCIAS GENERALES Los elementos de embalaje bolsas de pl stico poliestirol expandido clavos cartones etc no deben dejarse al alcance de ya que son potenciales fuentes de peligro Antes de conectar la m quina hay que comprobar que los datos de la placa correspondan a los de la red de distribuci n el ctrica El cable de alimentaci n tiene que quedar bien extendido ev
37. 80 Bean hopper container 10 Delivery lever for ground coffee doses 11 Fork to support the filter ring 12 Coffee powder collecting tray 13 Ground coffee press 14 Fork fixing screw 15 Coffee container cover 16 Dosing star 3 TECHNICAL DATA Fig 4 2 4 Protections All moving parts are inside the machine In the bean container 3 Fig 3 a protection 4 is fixed with screws to protect your hands when filling and cleaning the bean container 2 5 Aerial noise The result of the noise tests performed in accordance with the regulations in force are as follows At the operator s place with idling machine Leq 70 dB A At the operator s place with operating machine Leq 75 dB A 2 6 Vibrations The machine is supplied with rubber vibration sup pressing feet In normal working conditions the machine does not produce vibrations harmful to the operator and the environment Versioni MD40 MD50 ST MD50 AT MD80 Machine dimensions mm L 140 P 335 H 440 L 155 P360 405 1 200 P390 H 610 Packing dimension mm L 535 P210 345 L 585 P220 H 405 1 535 P210 H 405 Packing volume m 0 039 0 052 0 086 Net weight kg 9 13 18 Gross weight with packing kg 10 14 20 No of items 1 1 1 Grinders diameter mm 50 63 5 75 Production kg h 2 5 3 5 7 9 12 14 Bean container capacity g 500 1000 1400 22 container g 170 300 400 Doses adjustment g 5 8 5 10 5 10
38. A IBN o 8 5 lg e n AIN g m S y BI P 8 y 7 e 9 9 EN S 0L VIN LN Li i da sie N ded e 60 aus Lys es ILON pd VIVO ANOIZIHOS 20 LEPLSG LEEO 6 xeJ 7600 90 HUSZIONN V 90 60 97 ooumeje av ini mm 002807 LEEO 6E IAL LN nd IP ezuejseily 0 007 AOLL LS OSAN OVCIIN eonganday elap SPIA 90 60 07 ea INOIZVNIAON3Q Ajo sod euorzezzuojne ezues IUILUIS euorznpoudu euoisnyiq OONULLITA OLL390d VINZHOS NO AZZ HN AD 4 N A9 A9 31 be ze e 61 Propriet riservata E vietata la riproduzione totale o parziale del presente manuale senza l autorizzazione scritta della RANCILIO S P A La ditta RANCILIO si riserva il diritto di apportare in ogni momento le modifiche che riterr necessarie FR Propri t r serv e Il est interdit de reproduire totalement ou partiellement ce manuel sans l autorisation crite de la Soci t RANCILIO SPA La maison RANCILIO se r serve le droit d apporter tout moment les ventuelles modifications qu elle jugera n cessaires DE Eigentumsrech
39. AAovrog XAL MOETEL va xov AATAO TEAOG TNG XONONS Traitement des ordures des quipements lectriques et lectroniques G Ecouler le produit conform ment aux normes en vigueur concernant l cou lement diff renci aupr s de centres de r colte d di s Ne pas traiter comme simples ordures urbaines Pour toute information n cessaire contacter le constructeur l adresse indiqu e dans le manuel d emploi Le produit est conforme aux caract ristiques requises par les nouvelles direc tives introduites pour la sauvegarde de l environnement et doit tre coul de fa on appropri e la fin de son cycle de vie Zaobch dzanie s odpadmi z elektrickych elektronickych zariaden V robok likvidujte pod a s asn ch predpisov o likvid cii trieden ho odpa du na k tomu ur en ch skl dkach Nezaobch dzajte s ako s be n m komun lnym odpadom Ak potrebujete ak kolvek inform cie kontaktujte pros m v robcu na adrese uve denej v n vode na pou itie V robok zodpoved po iadavk m nov ch smern c zaveden ch pre ochra N nu ivotn ho prostredia a zlikvidova sa na konci svojej ivotnosti musi pr slu n m sp sobom Entsorgung von elektrischen und elektronischen Ger ten Das ist Produkt gem den geltenden Normen f r die M lltrennung bei den zust ndigen Sammelzentren zu entsorgen Nicht wie normalen M ll behandeln Weitere Informat
40. Abb 6 N Die Schauben nicht zu fest anziehen Die Maschine das Stromnetz anschlieBen 6 1 Motorumdrehung durch zust ndigen Techniker Bei Drehstromausf hrung ist die Drehrichtung zu pr fen Die Kaffeem hle bet tigen und darauf achten da der Kaffee korrekt gemahlen wird Bei falscher Drehrichtung wird das Kaffeemahlen nicht richtig durchgef hrt Das Ger t und den Netzschalter ausschalten Den Anschlu umpolen und das Ger t wieder zusammenbauen Die Mahlung wiederholen der Installation und nach dem Ersatz A 6 2 Eintellung der M hlmesser bei der M hlmesser Die Kaffeem hlen mit Pulverdosierger t wird in einer Standardeinstellung geliefert Es ist immer daher notwendig eine neue Einstellung mit leeren Einf lltrichter durchzuf hren Nur bei ausgeschalteter Maschine die Ein N stellung durchf hren Auf keinen Fall die Ma schine einstellen wenn sie in Betrieb ist MD40 O Die Zwingenverschlu Taste 7 Abb 3 gedr ckt halten und gleichzeitig die Zwinge 6 langsam im Uhrzeigersinn drehen Beim Streifen der M hl messer ist die Zwinge 6 in entgegengesetzte Richtung gegen den Uhrzeigersinn von ca 15 20 Einstellungen zu drehen MD50 ST MD50 AT MD80 Die Zwingenverschlu Taste 7 Abb 3 gedr ckt halten und gleichzeitig die Zwinge 6 gegen den Uhrzeigersinn drehen Beim Streifen der M hl messer ist die Zwinge 6 in entgegenge
41. Descripci n mandos Fig 3 MD40 MD50 ST 1 Interruptor general luminos a dos posiciones pulsado luz indicadora encendida se conecta la conexi n el ctrica e inicia la moledura de caf MD50 AT MD80 1 Interruptor general a dos posiciones en posici n 1 luz indicadora encendida se conecta la co nexi n el ctrica 2 Bot n luminoso pulsado luz indicadora encendi da empieza la moledura de caf manualmente 7 2 Regulaci n moledura Fig 3 El muela caf ha sido probado por el constuctor con una regulaci n de moledura intermedia Por lo tan to es necesario proceder a una fase preliminar de regulaci n para obtener la moledura preferida que depender del tipo de caf que se use Regular la moledura s lo con el aparado N parado no efectuarla nunca con el aparado en funcionamiento Introducir en el recipiente tolva poca cantidad de caf en granos y cerrarlo con la tapa O Controlar que la tolva est abierta la palanquita 5 hacia el externo O Efectuar la moledura de una peque a dosis de caf Colocar el portafiltro encima de la horquilla 11 luego accionar la palanca 10 para hacer que baje la dosis de caf molido O Si el portafiltro resultase bajo o alto respecto a la boca de salida del caf molido regular la posici n de la horquilla 11 aflojando los tornillos 14 Despu s de haber realizado la regulaci n apretar s lidamente el tornillo 14 Preparar un caf
42. G EC DECLARATION OF CONFORMITY DECLARACI N DE CONFORMIDAD CE DECLARA O DE CONFORMIDADE CE Noi RANCILIO Macchine per caffe S p A Dichiariamo sotto la nostra responsabilit che il prodotto Macinadosatore per uso professionale D clarons sous notre responsabilit que le produit Moulin doseur a cafe d utilisation professionnel Wir erkl ren auf unsere Verantwortung da das Produkt Kaffem hlee dosierer f r Beruflichgebrauch Declare under our responsibility that the product Coffee grinder dispenser makers for commercial use Declaramos bajo nuestra responsabilidad que el producto Moledor dosificador de cafe de uso profesional Declaramos sob a nossa responsabilidade que o produto M quina para moedor dosador de cafe para uso profissional al quale riferita questa Dichiarazione secondo quanto prescritto dalle direttive specifiche laquelle se r f re cette d claration selon les prescriptions des directives sp cifiques auf das sich diese Erkl rung bezieht Entsprechend der Vorschriften der spezifischen Richtlinien to which this declaration relates is according to the provisions of the specific directives al cual se refiere esta Declaraci n de acuerdo con lo prescrito por las espec ficas directivas ao qual se refere esta Declara o segundo quanto prescrito pelas espec ficas diretrizes 98 37 CE Direttiva macchina Direttiva machine Richtlinie Maschine Makers directive Directiva m quina D
43. ON VIA PN Ig 9 mos AX 9 LH Sd v SN premere MM 4 IN i MINI S d 8 N 58 A9 tojeuuo4 LEG 301009 ILO VINdIA VIVO 3NOIZIHOS3G A38 2 LEO 7600 90 NUSZIOW 90 60 57 Ou av 002807 LEEO 6 19 1 N i eijej IW oBerqereg ip ezuejsellIA 01 002 LS OSGIN Op eoqanday ejep 90 60 17 SP SINOIZVNINONIG ape 21 euoizezzuone ezues 2662 ip juua e OONULLI I ON OLL3OOtHd auorznpo d e euorsnyig VIN3HOS ON 9 LY IND Ig nl N N N L v 9 L 9 v A 9 X N lt F e e e E 6 L N N N N Sad 59 PY Ops eS mm FOT ILO N viva 40538 260199 1860 4 1600 90 nuezioW Y 90 60 52 8v je ewig 00280 LEEO 6 IL 1 N a Ip ezueiseily 01002 A0EZ 19 08 OSAN na 90 60 03 SINOIZVNINON3Q ane animi euorzezzuojne esou ezues OOIMLLATS 2669 ip EJEJSIA OLL39OHd i cmo VINIHOS NOLL AObZ OZzZ 79 C
44. Uso e manutenzione Emploi et entretien Gebrauch und Instandhaltung Use and maintenance Uso y manutenci n Uso e manuten o MD MD40 MD50 ST MD50 AT MD80 Macinadosatore Machine pour la mouture et le dosage du caf Kaffeem hle mit Pulverdosierung Machine for coffee grinding and dosage M quina para moler y disufucar caf Moedres com dosadores f RANCILIO cofeeiug the World Gentile cliente grazie per averci accordato la Sua fiducia Siamo sicuri che il prodotto che Lei ha acquistato rispondera in pieno alle Sue aspettative come tutti gli altri articoli della produzione RANCILIO Il prodotto che Lei si accinge ad usare amp il risultato di approfonditi studi e meticolose sperimentazioni fatte dalla RANCILIO per offrirLe quanto di pi funzionale sicuro ed apprezzabile anche sotto il profilo del design si possa trovare sul mercato Il libretto di istruzioni per il corretto uso e manutenzione della macchina La aiuter a sfruttare al meglio le sue elevatissime possibilit e prestazioni Con l augurio di poterLa sempre annoverare tra i nostri clienti Le auguriamo una buona lettura Cher Client Nous Vous remercions pour Votre confiance Nous sommes certains que le produit que Vous avez achet correspondra enti rement Vos d sirs comme du reste tous les articles de la production RANCILIO Le produit que Vous allez employer est le r sultat d tudes approfondies et de m ticuleux essais effectu s p
45. a Temos certeza que o produto que Voc comprou responder totalmente as suas expectativas como todos os outros artigos da produc o RANCILIO O produto que Voc est para usar o resultado de estudos profundos e experi ncias meticulosas feitas pela RANCILIO para oferece Ihe quanto de mais funcional seguro e consider vel tamb m sob o perfil do disign que se possa encontrar no mercado O manual de instru es para o uso correto e manuten o da m quina Ihe ajudar a desfrutar ao m ximo as suas elevad ssimas possibilidades e desempenhos Com o desejo de poder t lo sempre entre os nossos clientes desejamo lhe uma boa leitura EUROPEAN UNION ONLY Trattamento dei rifiuti delle apparecchiature elettriche ed elettroniche Smaltire il prodotto seguendo le norme vigenti relative allo smaltimento differenziato presso centri di raccolta dedicati Non trattare come semplice rifiuto urbano Per qualsiasi informazione necessaria contattare il costruttore all indirizzo indicato nel libretto istruzioni Il prodotto risponde ai requisiti richiesti dalle nuove direttive introdotte a tutela dell ambiente e che deve essere smaltito in modo appropriato al termine del suo ciclo di vita S hk isten ja elektronisten laitteiden j tteiden k sittely tuote noudattaen seuraavia voimassa olevia lajitellun j tteiden k sit tely koskevia m r yksi asianmukaiseen j tteidenk sittelylaitokseen k sittele sit tavallisena kau
46. a e aroma Non macinare una seconda volta il caff gi maci nato Posizionare il portafiltro nella forcella di riferimento 11 tirare a s con un deciso movimento e suc cessivo rilascio la leva 10 per una o pi volte secondo le dosi che si vogliono prelevare ogni azione della leva corrisponde a una dose O Livellare il caff contenuto nel filtro posizionare il portafiltro sotto il pressino 13 e sollevare con moderazione per imprimere compattezza al caf f Controllare che sul bordo del portafiltro non riman ga caff macinato gt 9 MANUTENZIONE Le operazioni di manutenzione vanno effet tuate a macchina spenta e fredda e con la spina di alimentazione elettrica disinserita Per la pulizia non utilizzare strumenti metallicio abra sivi tipo pagliette spazzole metalliche aghi ecc e detergenti ma usare un panno o una spugna umidi 9 1 Giornaliera O Pulire la carrozzeria e il raccoglitore di polvere di macinato e Pulire la zona dosatrice posta sotto il contenitore di caff 9 2 Periodica o dopo l uso intenso Svuotare il contenitore del caff in grani pulirlo dai residui oleosi lasciati dal stesso manutenzione se non biodegradabili o inqui nanti vanno riposti in separati contenitori e consegnati negli appositi centri di raccolta 15 N I materiali di scarto usati per la lavorazione 10 MESSA FUORI SERVIZIO 10 1 Temporanea Chiudere il contenitore a
47. a expressa autorizac o MD CER 03 rev 0 0 del 16 05 05 Fig 1 IT ITALIANO 9 16 FR FRANCAIS 17 24 DE DEUTSCH 25 32 EN ENGLISH 33 40 ES ESPANOL 42 48 PT PORTUGU S 49 56 SCHEMI ELETTRICI SCHEMAS ELECTRIQUES SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMS ESQUEMAS ELECTRICOS ESQUEMAS ELETRICOS Le operazioni indicate con questo del tecnico installatore Le operazioni indicate con questo simbolo possono essere effettuate dall utente 57 61 simbolo sono di esclusiva pertinenza IT ITALIANO INDICE Dati di riconoscimento macchina 10 1 Avvertenze generali 11 2 Boescrizione eie iaia 11 2 1 Caratteristiche costruttive 11 2 2 Caratteristiche funzionali 11 2 3 Configurazione versioni 11 2 4 12 2 5 Rumore 12 2 6 Vibrazioni eese 12 3 12 4 Destinazione d uso 13 4 1 Controindicazioni d uso 13 5 Trasporto 2 ae 13 6 Installazione 24 13 6 1 Rotazione motore
48. a recipiente a forma de canoura vazio Executar a regulagem da moagem somente N com o aparelho parado nunca executar com o aparelho funcionando MD40 Manter pressionado o bot o que trava o disco 7 Fig 3 e contemporaneamente rodar lentamente em sentido hor rio o disco 6 at que os moedo res se toquem levemente percebe se o contato por um ligeiro som de esfregamento met lico imediatamente deslocar o disco 6 em sentido contr rio anti hor rio de 15 20 marcas MD50 ST MD50 AT MD80 Manter pressionado o bot o que trava o disco 7 Fig 3 e contemporaneamente rodar lentamente em sentido hor rio o disco 6 at que os moedo res se toquem levemente percebe se o contato por um ligeiro som de esfregamento met lico imediatamente deslocar o disco 6 em sentido contr rio hor rio de cerca 30 40 marcas 54 O Soltar a trava do disco 7 e controlar se o disco 6 ermanece travado A Uso do disco limatador da moagem s MD 50 MD 80 Fig 6 7 8 9 Antes das opera es normais de regulagem do grau de moagem Introduzir a canoura do caf e efetuar as opera es normais de regulagem do grau de moagem ver par 7 2 depois de ter efetuado as opera es indica das no par 6 2 Uma vez obtida a regulagem desejada tirar a canou ra do caf tendo o cuidado de fechar a portinhola para evitar a sa da do caf que ficou na canoura Posicionar o disco limitador A de
49. a uzytkownika Ten produkt odpowiada wymogom zawartym w nowych dyrektywach wprowadzonych w celu ochrony rodowiska i po zako czeniu cyklu eksploa tacji musi zosta zutylizowany we wta ciwy spos b Behandling av avfall fra elektrisk elektronisk utstyr Produktet skal avhendes i samsvar med gjeldende forskrifter ang ende dif ferensiert avfallsavhending p dediserte avfallsavhendingsomr der Det m ikke behandles som vanlig byavfall For videre opplysninger vennligst kontakt fabrikanten adressen som er angitt i bruksanvisningen Produktet etterkommer kravene i de nye miljadirektivene og skal avhendes x en passende m te etter avsluttet bruk utilizet elektrisko elektronisko iekartu atkritumus lekartu atkritumus nepiecie ams utilizet atbilsto i sp k eso ajiem noteikumiem kuri reglament da du veidu atkritumu utilizeSanu tikai speci laj s atkritumu konteineros Nemetiet os atkritumus parastajos kop jos pils tas atkritumu Lai sa emtu jebkuru inform ciju griezieties pie ra ot ja kura adrese uzr d ta ekspluat cijas instrukcij Dotais produkts atbilst jaun s direkt vas pras b m kura attiec s uz ekologisko dro bu tas ir atbilsto k rt b utilizejams p c t kad nobei gsies t der guma termi the World 20010 Villastanza di Parabiago Viale della Repubblica 40 DICHIARAZIONE DI CONFORMITA CE DECLARATION DE CONFORMITE CE EG KONFORMITATSERKLARUN
50. aire changer par du personnel qualifi B La machine ne moud pas caf Contr ler qu il y ait du caf en grains dans le r cipient Contr ler que le levier de fermeture de la tr mie soit ouverte C Mouture temps longs Contr ler le r glage de la mouture Faire remplacer les couteaux par du personnel qualifi D Les doses ne sont pas uniformes Nettoyer soigneusement le r servoir du caf moulu et la partie qui se trouve en dessous bouche de sortie caf Contr ler que le levier doseur parcourt compl te ment et librement le mouvement 24 12 INFORMATIONS POUR LE SERVICE APRES VENTE Fig 10 11 12 1 Remplacement des couteaux Les couteaux mei produites en acier tremp sont subject usure Leur dur e depend de la quan tit de caf moulu de sa duret du niveau de la torr faction de la qualit et puret des confections du caf en grain Les petits cailloux et d autre impuret s tant abrasifs reduissent beaucoup la dur e des couteaux Quand le temps de la mouture est tr s long ou elle est irr guli re il faut remplacer les couteaux selon les indications suivants Pousser le levier de fermeture de la tr mie 5 O Faire d marrer le moulin caf pour moudre le caf qui est rest etre les couteaux Apres la mouture teindre la machine et la d brancher du r seau d alimentation lectrique O Vider le r cipient tr mie 3 Enlever les
51. ar RANCILIO afin de pouvoir Vous offrir le produit le plus fonctionnel le plus s r et le plus remarquable galement du point de vue design que l on puisse trouver sur le march Le petit livre d instructions pour l emploi correct et l entretien de la machine Vous aidera tirer le maximum de ses grandes possibilit s et performances Nous sommes certains que nos explications sont claires et esp rons cher client m riter Votre fid lit Sehr geehrte Kundin sehr geehrter Kunde Zuerst m chten wir Innen f r das uns entgegengebrachte Vertrauen danken Wir hoffen dass das von Ihnen gekaufte Produkt Ihren Erwartungen in jeder Hinsicht entsprechen wird wie brigens auch all unsere anderen Erzeugnisse Das Produkt das Sie in Gebrauch nehmen werden ist das Resultat von sorgf ltigen von RANCILIO Untersuchungen und Tests um Ihnen in Bezug auf Funktionalit t Sicherheit Leitungsf higkeit sowie Design ein Produkt anbieten zu k nnen das das Beste auf Markt befindliche ist Das B chlein mit den Anwiesungen f r eine korrekte Bedienung und Wartung der Maschine wird Ihnen behilflich sein das Beste aus Ihnem Ger t zu machen Wir hoffen dass unsere Erkl rungen verst ndlich sind und dass Sie auch in Zukunft zu unseren Kunden z hlen d rfen Mit freundlichen Gr ssen Dear Customer First of all thank you choosing RANCILIO We are confident that the product you have purchased will come up to all your expectations just as all our other pr
52. ato un interruttore omnipolare come previsto dalle norme di sicurezza vigenti con distanza di apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm E obbligatorio il collegamento a terra dell apparecchio Il costruttore declina ogni responsabilit qualora questa norma antiinfortunistica non venga rispettata Fare attenzione a non danneggiare il cavo di alimentazione con piegature schiacciamenti o sollecitazioni Limpianto di alimentazione elettrica deve 13 O Posizionare il macinadosatore sul piano orizzon tale preposto solo MD 50 e MD 80 O Avvitare i quattro perni esagonali 14 Posizio nare sui perni il contenitore 3 a tramoggia vedi Fig 5 Posizionare il riparo macine 4 sul fondo del contenitore 3 centrare le due cave con i fori sottostanti quindi inserire le viti con la rispettiva rondella Fig 10 pos 15 e serrare moderatamen te Fig 6 Fate attenzione a non serrare eccessiva mente le viti O Allacciare la macchina alla presa di corrente 6 1 Rotazione motore ad opera del tecnico qualificato Per le macchine previste con alimentazione elettrica trifase necessario controllare la corretta rotazione del motore O Avviare il macinacaff e controllare che venga effettuata correttamente la macinatura Se ci non avviene significa che il motore gira in senso contrario Spegnere la macchina e l interruttore generale di rete O Invertire fra loro due conduttori di fase ri
53. bienti ad elevata umidit come locali da bagno In caso di sostituzione di pezzi richiedere ricambi originali ad un concessionario o ad un Rivenditore Autorizzato persone e cose per i quali il costruttore non Un errata installazione pu causare danni a A pu considerarsi responsabile 2 DESCRIZIONE 2 1 Caratteristiche costruttive La macchina costruita da un unico corpo nel quale viene effettuata la macinatura dosatura di caffe La costruzione comprende un basamento portante in alluminio pressofuso sul quale montata una strut tura in acciaio Nella parte superiore vi posizionato il contenitore caff in grani con annesso il gruppo di macinatura mentre sul fronte troviamo il gruppo di contenimento e dosatura caff macinato 2 2 Caratteristiche funzionali Il caff in grani viene immagazzinato in un contenitore munito di coperchio Quando si avvia il motore entra in azione il dispositivo di macinatura posto sotto il contenitore Il caff macinato passa nel contenitore frontale di raccolta da dove possibile effettuare il prelievo delle dosi con un comando manuale a leva Regolazioni possibili sono grado di finezza della macinatura dose di caff macinato estratto 2 3 Configurazione versioni MD40 Versione di contenute dimensioni con accensione e spegnimento in modo manuale MD50 ST Versione di media dimensione con accensione e spegnimento in modo manuale MD50 AT Versione di m
54. caf en grains qui est rest entre les couteaux Eteindre tous les interrupteurs et d brancher la fiche d alimentation lectrique Vider le r cipient tr mie grain et celui de caf moulu O Effectuer le nettoyage et l entretien Enrouler le c ble lectrique et le fixer la machine par du ruban adh sif Couvrir la machine et la tenir en lieu sec l abri des intemp ries et loin de la port e des enfants des personner non autoris es 10 2 D finitive Apres avoir effectu toutes les op rations de mise hors de service temporaire Couper le c ble d alimentation lectrique Emballer la machine dans une bo te de carton ou de polystyr ne et la remettre au personnel charg de l limination de d chets ou d objets usag s 11 INCONVENIENTS ET REMEDES 11 1 Op rations de contr le qui peuvent tre effectu es par l utilisateur la fiche d branch e nient d brancher la fiche de courant s abste nir de toute intervention directe de r paration ou de v rification et s adresser au service technique d assistance qualifi Pour tout autre type d anomalie ou d inconv A La machine ne d marre pas Contr ler que la fiche soit branch e Contr ler qu il y ait du courant dans le r seau d alimentation et que le coupe circuit ou l interrupteur g n ral soient branch s Contr ler les conditions de la fiche et du c ble d alimentation s ils sont endommag s les f
55. cato B Non macina caff Controllare che ci sia caff in grani nel contenitore Controllare che la leva di chiusura tramoggia sia aperta C Macinatura a tempi lunghi Controllare la regolazione di macinatura Fare sostituire le macine da personale qualificato D Le dosi non sono uniformi Pulire accuratamente il serbatoio del caff macina to e la parte sottostante bocca di uscita caff Controllare che la leva dosatrice percorra comple tamente e liberamente il movimento 16 12 INFORMAZIONE PER IL SERVIZIO ASSISTENZA Fig 10 11 12 1 Sostituzione macine Le macine pur essendo costruite in acciaio tempe rato sono soggette ad usura La loro durata influenzata dalla quantit di caff macinato dalla sua durezza e grado di tostatura nonch dalla quantit e purezza delle confezioni di caff in grani Sassolini ed impurit varie hanno una forte azione abrasiva che riduce notevolmente la vita delle ma cine Quando il tempo di macinatura si allunga notevol mente o la macinatura diventa irregolare occorre provvedere alla sostituzione delle macine agendo nel seguente modo Spingere la leva di chiusura tramoggia 5 Avviare il macinadosatore per macinare il caff rimasto fra le macine Terminata la macinatura spegnere la macchina e staccare la linea di alimentazione Svuotare i contenitore a tramoggia 3 Togliere le due viti 15 sfilare il riparo macine 4 e il cont
56. cause damage to A cannot be considered responsible 2 DESCRIPTION 2 1 Assembly information The machine is composed of a single structure for coffee grinding and dosage The machine has a cast aluminium base on which a steel structure is mounted The bean container with self contained grinder is placed in the upper part of the machine whereas in the front part the ground coffee container with doser is positioned 2 2 Functioning The beans are collected in a hopper container fitted with cover After turning on the motor the grinding device under the container is activated The ground coffee is collected in the front container from where the coffee doses may be taken by activating a hand lever The possible adjustments are the following grinding fineness delivered ground coffee dose 2 3 Model configuration MD40 Small size model with manual turn on off modality MD50 ST Medium size model with manual turn on off moda lity MD50 AT Automatic functioning medium size model with pos sible manual turn on off modality MD80 Automatic functioning large size model with possible manual turn on off modality 35 Index 0 3 Main switch Grinders protection O1 B D Hopper container closure lever Ferrule to adjust the grinding fineness Button to release the adjustment ferrule Ground coffee container Adjustment knob for ground coffee doses Hand grinding button MD50 AT MD
57. chine sono equipaggiate con piedini in gomma antivibrante In normali condizioni di lavoro generano vibrazioni dannose all operatore e all ambiente Versioni MD40 MD50 ST MD50 AT MD80 Dimensione macchina mm 1 140 P335 440 L 155 360 H 405 L 200 P 390 H 610 Dimensione imballo mm 1 535 P210 345 L 585 P220 405 L 535 P210 H 405 Volume imballo mc m 0 039 0 052 0 086 Peso netto macchina kg 9 13 18 Peso lordo con imballo kg 10 14 20 Numero colli 1 1 1 Diametro macine mm 50 63 5 75 Produzione kg h 2 5 3 5 7 9 12 14 Capacit contenitore caffe in grani g 500 1000 1400 ee contenitore caffe g 170 300 400 Regolazione dosi g 5 8 5 10 5 10 4 DESTINAZIONE D USO Le macchine sono state progettate e costruite per la macinatura di in grani ad uso professionale Ogni altro uso da considerarsi improprio e quindi pericoloso In caso di utilizzo domestico obbligo dell in stallatore o venditore istruire l utilizzatore costruttore declina ogni responsabilit per danni a persone o cose dovuti ad uso improprio errato o irragionevole della macchina L operatore deve sempre attenersi alle indicazioni di uso e manutenzione contenute nel presente libretto In caso di dubbio o anomalia di funzionamento ferma re la macchina astenersi da effettuare riparazioni o interventi diretti e rivolgersi al servizio di assistenza L operatore non deve toccare
58. con le mani la zona sotto il serbatoio di caff macinato O toccare la macchina con mani o piedi bagnati o umidi intervenire in opere di manutenzione o di trasporto macchina con la spina inserita O staccare la spina tirando il cavo di alimentazio ne O utilizzare la macchina se il cavo di alimentazione risulta danneggiato immergere la macchina in acqua o in altro tipo di liquido lavare la macchina con getti d acqua diretti o in pressione O utilizzare la macchina qualora vi fossero dei minori nelle immediate vicinanze lasciare utilizzare la macchina a persone non capaci o a minori O lasciare aperti gli sportelli di rifornimento appoggiare contenitori di liquidi sulla macchina temente umida bisogna astenersi da proce dere all installazione e uso fino a quando non si abbia la certezza della sua asciugatura E comunque necessario fare un controllo preventivo da parte del servizio di assistenza per accertare eventuali danni subiti dai com ponenti elettrici Qualora la macchina risultasse bagnata for 4 1 Controindicazioni d uso La macchina va utilizzato solo per l uso previsto e non per altri scopi come per esempio macinare ed erogare prodotti diversi da caff o prodotti non alimentari per danni a persone o cose dovuti ad uso improprio errato o irragionevole della macchina Il costruttore declina ogni responsabilit 5 TRASPORTO Durante il trasporto tenere sempre il collo in p
59. controlando el tiempo de eroga ci n que debe ser entre 25 y 30 segundos para realizar una buena moledura Controlar el aspecto del caf y el sabor consi derando que una moledura demasiado gruesa comporta caf s fuerte oscuros y sin crema MD40 Si el caf no responde los requisitos desea dos regular la moledura pulsando el bot n 7 y girando la tuerca 6 en sentido horario para una moledura m s fina o en sentido antihorario para una moledura m s gruesa MD50 ST MD50 AT MD80 Si el caf no responde a los requisitos deseados regular la moledura pulsando el bot n 7 y giran do la tuerca 6 en sentido antihorario para una moledura m s fina o en sentido horario para una moledura m s gruesa Repetir la operaci n hasta obtener la calidad de caf deseado Utilizando el m smo tipo de caf no se requiere normalmente otras regulaciones de moledura sin embargo en caso que se cambiase el tipo de caf es necesario proceder a una prueba preliminar de control 7 3 Regulaci n dosis de caf moledura Fig 3 De efectuar con la m quina apagada y con el enchufe desconectado Las dosis pueden ser reguladas procediendo como sigue Sacar la tapa del recipiente de caf molido 15 O Empujar hacia abajo la estrella dosificadora 16 y contempor neamente girar el bot n esf rico 9 en sentido horario para determinar la reducci n de las dosis o en sentido antihorario para aumentarla Norma
60. da una protecci n 4 fijada con tornillos a fin de proteger las manos con respecto a las muelas colocadas debajo durante el abastecimiento de caf en granos y durante la limpieza del recipiente mismo 2 5 Ruido a reo Las pruebas de ruido efectuadas seg n las normas vigentes han determinado los siguientes datos En el lugar del operador con la m quina vac a en marcha Leq 70 dB A En el lugar del operador con la m quina en funcio namiento Leq 75 dB A 2 6 Vibraciones La m quina tiene unas patas en goma para amorti guar las vibraciones En condiciones de uso norma les la m quina no genera vibraciones perjudiciales para el usuario o el medio ambiente Versioni MD40 MD50 ST MD50 AT MD80 Dimensiones m quina mm L 140 P335 440 1 155 P 360 H 405 L 200 P 390 H 610 Dimensiones embalaje mm L 535 P210 345 L 585 P220 H 405 1 535 P210 H 405 Volumen embalaje m 0 039 0 052 0 086 Peso neto de la m quina kg 9 13 18 Peso bruto con embalaje kg 10 14 20 N mero de bultos 1 1 1 Di metro muelas mm 50 63 5 75 Producci n kg h 2 5 3 5 7 9 12 14 52 recipiente caf g 500 1000 1400 ES recipiente caf g 170 300 400 Regulaci n dosis g 5 8 5 10 5 10 44 4 USO PREVISTO Este aparato deber ser utilizado s lo para el uso para el que ha sido realizado moladura de caf en granos para uso no dom stico profesional Todo otro uso ha de ser
61. den entsprechenden Sammelstellen abgegeben werden 31 10 AUSSER BETRIEB SETZEN 10 1 Zeitweiling Den Einf lltrichter schlie en und die im Beh lter briggebliebenen Kaffeebohnen mahlen Alle Tasten ausschalten und den Stecker heraus ziehen Den Einf lltrichter f r Kaffeebohnen und den Beh lter f r Kaffeemehl leeren Die Reinigungs und Wartungsarbeiten verrichten O Das Speisekabel aufwickeln und an die Maschine mit Klebstreifen befestigen Die Maschine zudecken und trocken lagern Sie nicht Witterungseinfl ssen Regen Sonne usw ausset zen Die Bet tigung der Maschine darf Kindern und unbef higten Personen nicht erlaubt werden 10 2 Endg ltig Neben den Vorg ngen zur vor bergehenden Au er betriebsetzung folgende Ma nehmen treffen Stromkabel abschneiden Die Maschine in Karton Polystyrol oder hnlichem verpacken und dem entsprechendem Personal bergeben zugelassenem Entsorgungsunterneh men oder Gebrauchtwarenh ndler 11 ST RUNGEN UND ABHILFE 11 1 Kontrollen die durch den Benutzer ausgef hrt werden k nnen Bei allen anderen St rungen oder nicht aufgef hr ten Schwierigkeiten den Netzstecker ziehen und nicht versuchen den Schaden selbst zu behe ben Wenden Sie sich direkt an ausgebildetes Fachpersonal A Die Maschine geht nicht an Pr fen Sie ob der Stecker in der Steckdose steckt Versichern Sie sich da der Strom nicht ausge fallen ist und
62. deux vis 15 la protection des cou teaux 4 et le r cipient tr mie 3 Enlever l anneau de fixation 19 et l embout 20 exclu le mod le MD40 O Tourner le porte couteaux sup rieur 21 dans le sens contraire celui des aiguilles d une montre jusqu la sortie de la t te O D visser les vis 22 et d monter les couteaux de support porte couteaux Nettoyer soignement les plans d appui des cou teaux le filetage du porte couteaux et la si ge Placer les nouveaux couteaux dans leurs support et les bloquer O Re assembler les parties suivant la procedure contraire celle susmentionn e O Etalloner les nouveaux couteaux DE EN ES PT ITALIANO 9 16 FRANCAIS 17 24 DEUTSCH 25 32 ENGLISH 33 40 ESPANOL 41 48 PORTUGU S 49 56 SCHEMI ELETTRICI SCHEMAS ELECTRIQUES SCHALTPLANE 57 61 WIRING DIAGRAMS ESQUEMAS ELECTRICOS ESQUEMAS ELETRICOS Die mit diesem Symbol gekennzeich neten Arbeitsg nge sind ausschlie lich dem Installationstechniker vorbehal ten Die mit diesem Symbol gekennzeich neten Arbeitsg nge sind durch den Anwender auszuf hren DE DEUTSCH INHALTSVERZEICHNIS Maschinenidentifizierung 26 1 Allgemeine Hinweise 27 2 Bescheibung 27 2 1 Bestandteile 27 2 2 Arbeirsweise 27
63. dk ch Nezach zejte s n m jako s b n m obecn m odpadem Pot ebujete li jak koli informace kontaktujte pros m v robce na adrese uveden v n vodu pro pou it V robek odpov d po adavk m nov ch sm rnic zaveden ch pro ochranu O s odpady 2 elektrickych elektronickych zarizen ivotn ho prost ed a zlikvidovat se na konci ivotnosti musi p slu n m zp sobem Tratamento do lixo dos aparelhos el tricos e eletr nicos Q Jogar o produtos seguindo as normas em vigor relativas coleta diferencia da em centros de coleta apropriados N o tratar como simples lixo urbano Para qualquer informa o necesss ria contatar o construtor no endere o indicado no manual de instru es O produto responde aos requisitos exigidos pelas novas diretrizes introdu zidas para tutelar ambiente deve ser sucadato modo apropriado final do seu ciclo de vida Elektri ja elektronseadmete j tmete t tlemine Tootest lahtisaamist peab l bi viima vastavalt k ibivatele eeskirjadele mis lahtisaamise alades Mitte t delda nagu tavalisi majapidamisj tmeid Mistahes informatsiooni saamiseks p rduge palun tootja poole aadressil mis on m rgitud kasutaja k siraamatus Toode vastab uuetele n utele mis on esitletud keskkonna kaitsmiseks ja sel lest peab reeglip raselt lahti saama selle eluts kli l pus Afvalbehandeling van de elektrische en elektronische apparat
64. e 11 Frequenza elettrica 12 Marchio di conformit 13 Mese e anno di fabbricazione JO Convenzioni tipografiche A Segnale di pericolo che indica di osservare scrupolosamente le istruzioni a cui riferito onde evitare possibili danneggiamenti alla macchina o infortuni Il presente libretto costituisce parte integrante ed essenziale del prodotto e dovr essere consegnato all uti lizzatore Per un corretto uso e utilizzo dell apparecchio leggere attentamente il manuale e rispettare tutte le indicazioni in esso contenute Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione 1 AVVERTENZE GENERALI Gli elementi d imballaggio sacchetti di plastica polistirolo espanso chiodi cartoni ecc non devono essere lasciati alla portata di bambini in quanto potenziali fonti di pericolo Prima di collegare la macchina accertarsi che i dati di targa siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica Il cavo di alimentazione deve essere ben steso evitare arrotolamenti o sovrapposizioni in posi zione non esposta ad eventuali urti o manomissioni di minori non deve essere in prossimit di liquidi acqua e a fonti di calore non deve essere dan neggiato In caso di danneggiamento del cavo di alimenta zione fare riferimento ad un centro di assistenza autorizzato per la sostituzione in quanto 6 neces sario l uso di un utensile speciale sconsigliato l uso di adattatori
65. e Verantwortung f r Personen oder Sachsch den zur ck Die Bedienungsperson mu die Angaben zur dienung und Wartung des vorliegenden Heftes stets befolgen Im Zweifelsfall oder bei Betriebsst rungen von direk ten Reparaturen oder Eingriffen Abstand nehmen und den Kundendienst verst ndigen Die Bedienungsperson darf nicht Unter dem Pulverbeh lter hantieren Die Maschine mit nassen oder feuchten H nden oder F en bedienen Die Maschine mit eingest pseltem Netzstecker reparieren oder transportieren O Den Stecker durch Anziehen am Stromkabel he rausziehen Die Maschine benutzen wenn das Stromkabel besch digt ist Die Maschine in Wasser oder in eine andere Fl s sigkeit eintauchen Die Maschine mit direktem Wasserstrahl mit Druck oder mit Dampf reinigen Die Maschine benutzen wenn sich Minderj hrige in unmittelbarer N he aufhalten Die Maschine von unf higen Personen oder derj hrigen bedienen lassen Die Gitter zur Ansaugung oder Verteilung der W rme mit T chern oder anderem verstopfen O Die T ren zur Versorgung der Maschine ge ffnet lassen Fl ssigkeitsbeh lter auf die Maschine stellen Falls die Maschine na oder sehr feucht werden sollte darf das Ger t solange nicht installiert und benutzt werden bis es mit Sicherheit trocken ist Das Ger t sollte jedoch in jedem Fall vom Servicetechniker vorsorglich auf eventuelle Sch den an den elektrischen Ger tetei
66. e considerar se respons vel 2 DESCRI O 2 1 Caracter sticas da constru o A m quina constru da com um nico corpo no qual efetuada a moagem e a dosagem do caf A constru o compreende uma base de alum nio comprimido fundido na qual est montada uma estru tura de a o Na parte superior est localizado o reci piente de caf em gr os junto ao grupo de moagem enquanto na parte posterior encontramos o grupo de armazenagerm e dosagem do caf mo do 2 2 Caracter sticas funcionais O caf em gr os armazenado em um recipiente com tampa Quando se aciona o motor entra em a o o dispositivo de moagem localizado embaixo do recipiente o caf mo do passa no recipiente dianteiro de recolha de onde poss vel efetuar a retirada das doses com um comando manual com alavanca Regulagem poss veis s o grau de fineza da moagem dose de caf mo do retirada 2 3 Configura o das vers es MD40 Vers o de dimens es pequenas liga e desliga em modo manual MD50 ST Vers o de dimens o media liga e desliga em modo manual MD50 AT Vers o de dimens o m dia funcionamento em modo autom tico sendo poss vel ligar e desligar em modo manual MD80 Vers o de dimens o grande funcionamento em modo autom tico sendo poss vel ligar e desligar em modo manual 51 Legenda Fig 3 1 Interruptor geral luminoso 2 Bot o moagem manual MD50 AT MD80 3 Recipiente a forma de ca
67. e ou dans le sens horaire pour des moutu res plus grosses O R p ter l op ration jusqu quand on a la quantit d sir e de caf E employant le m me type de caf d autres N r glages ne sont pas n cessaires mais si l on change le type de caf il faut essayer nouveau la mouture 7 3 R glage dose de caf moulu Fig 3 Cette op ration doit tre effectu e quand la machine est d branch e Les doses peuvent tre r gl es comme suit Enlever le couvercle du r picient de caf moulu 15 O Presser vers le bas l toile doseuse 16 et en m me temps tourner le pommeau 9 dans le sens horaire pour augmenter la dose ou dans le sens contraire celui des aiguilles d une montre pour l augmenter Normalment on emploie une dose de caf de 6 7 grammes 8 FONCTIONNEMENT Fig 3 Apr s avoir choisi le niveau de la mouture et le dosa ge du caf moulu remplir le r cipient tr mie avec du caf en grains et le moudre MD40 MD50 ST Moudre le caf en appuyant sur la touche 1 MD50 AT MD80 Appuyer sur l interrupteur g n ral 1 et puis sur la touche 2 la mouture est effectu e en modalit automatique Au besoin on peut effectuer la mouture manuelle ment en appuyant sur la touche 2 Il est conseill de mouare la quantit de caf n ces saire au moment car le caf moulu inutilis perd sa fra cheur et son ar me pas pour le deuxieme
68. e recolecci n de donde es posible efectuar la distribuci n de las dosis con un mando manual a palanca Las regulaciones posibles son grado de finura de la moledura dosis de caf molido extracto 2 3 Modelos MD40 Versi n de contenido dimensiones con encendido y apagamiento de manera manual MD50 ST Versi n de medida dimensiones con encendimiento y apagamiento de manera manual MD50 AT Versi n de medida dimensi n que funciona automa ticamente con posible encendimiento y apagamiento en modo manual MD80 Versi n de grande dimensi n que funciona automa ticamente con posible encendimiento y apagamiento en modo manual 43 Lectura Fig 3 Protecci n muelas JO caf molido Cierre contenedor a tolva Tuerca de regulaci n finura de moledura Bot n de desbloqueo de erogaci n Recipiente caf molido Bot n esf rico para la regulaci n dosis de Interruptor general luminoso Bot n moledura manual MD50 AT MD80 Recipiente a tolva para caf en grano 10 Palanca de distribuci n dosis de caf molido 11 Horquilla de apoyo portafiltro 12 Cubeta recolecci n polvo del caf 13 Presionador de caf molido 14 Tornillos de fijaci n horquilla 15 Taparecipiente caf 16 Estrella dosificadora 3 DATOS T CNICOS Fig 4 2 4 Protecciones Todos los rganos de movimiento est n dentro de la m quina En el recipiente del caf en granos 3 Fig 3 hay coloca
69. edia dimensione funzionante in modo automatico con possibile accensione e spegnimento in modo manuale MD80 Versione di grande dimensione funzionante in modo automatico con possibile accensione e spegnimento in modo manuale 11 Legenda Fig 3 1 Interruttore generale luminoso 2 Pulsante macinatura manuale MD50 AT MD80 3 Contenitore a tramoggia per caff in grani 4 Protezione macine 5 Chiusura contenitore a tramoggia 6 Ghiera di regolazione finezza di macinatura 7 Pulsante sblocco ghiera di regolazione 8 Contenitore caff macinato 9 Pomolo per la regolazione dosi di caff macinato 10 Leva di prelievo dose di caff macinato 11 Forcella di appoggio portafiltro 12 Bacinelle di recupero polvere di caff 13 Pressino macinato 14 Vite fissaggio forcella 15 Coperchio contenitore caff 16 Stella dosatrice 3 DATITECNICI Fig 4 2 4 Protezioni Tutti gli organi di movimento sono interni alla carroz zeria della macchina Nel contenitore del caff in grani 3 Fig 3 posi zionato un riparo 4 fissato con viti per proteggere le mani dalle macine sottostanti durante il rifornimento di caffe in grani e la pulizia del contenitore stesso 2 5 Rumore aereo Le prove di rumore effettuate secondo le norme in vigore hanno determinato i seguenti dati Al posto operatore vuoto Leg lt 70 dB A Al posto operatore condizioni operative Leg A 75 dB A 2 6 Vibrazioni Le mac
70. elung Abb 3 Die Kaffeem hle wird vom Hersteller mit einer Standardeinstellung geliefert Zur Anderung des Kaffeemahlens ist eine neue Einstellung des Ger ts durchzuf hren stellung durchf hren Auf keinen Fall die Ma Nur bei ausgeschalteter Maschine die schine einstellen wenn sie in Betrieb ist O Geben Sie eine kleine Menge Bohnenkaffee in den Einf lltrichter ein und schlieBen Sie den Deckel O Achten Sie darauf da der Einf lltrichter offen ist Hebel 5 nach auBen Mahlen Sie eine kleine Menge Kaffee O Setzen Sie den Filtertrager auf die Gabel 11 und ziehen Sie den Hebel 10 um den gemahlenen Kaffee auslaufen zu lassen Wenn der Filtertr ger niedriger oder h her als das Auslaufrohr des gemahlenen Kaffees liegt regulie ren Sie die Stellung der Gabel 11 indem Sie die Schraube 14 loschrauben Nach der Einstellung schrauben Sie die Schraube 14 fest Bereiten Sie einen Kaffee zu und kontrollieren die Ausgabezeit die f r eine optimale Mahlung zwischen 25 und 30 Sekunden dauern mu Pr fen Sie Aussehen und Geschmack des Kaffees Bei zu grober Mahlung werden d nnere Kaffees ohne Creme ausgegeben w hrend starke und dunkle Kaffees ohne Creme durch eine zu feine Mahlung zubereitet werden MD40 Zur Herstellung des gew nschten Kaffees k nnen Sie das Kaffeemahlen regulieren indem Sie auf die Taste 7 dr cken oder die Zwinge 6 im Uhr zeigersinn f r feineres Mahlen ode
71. en Verpackungsteile Kunststofft ten Poly 6 INSTALLATION Die Aufstellung der Maschine erfolgt dur ch einen zust ndigen Techniker Die Maschine wird entsprechend der Schilddaten installationsfertig geliefert Fig 1 Kontrollieren daB das Stromnetz dieselben elektri schen Eigenschaften der Maschine aufweist Die Anlage der Stromversorgungn mu mit ei ner Sicherung oder mit einem automatischen Hauptschalter und einer wirksamen Erdung versehen sein Falls keine elektrischen Siche rheitsvorrichtungen vorhanden sein sollten ist von entsprechendem Fachpersonal ein allpoliger Schalter einzubauen der entspre chend der geltenden Sicherheitsvorschriften einen Kontaktabstand von mindestens 3mm besitzt Die Erdung des Ger ts ist Vorschrift Falls diese Unfallvorbeugevorschrift nicht eingehalten wird weist der Hersteller jede Verantwortung zur ck Darauf achten da das Stromkabel nicht durch Biegen Dr cken oder andere Bean spruchungen besch digt wird 29 Das Ger t auf eine horizontale Arbeitsfl che stel len Nur MD 50 e MD 80 Die vier Sechskantbolzen 14 anschrauben Den Trichterbeh lter 3 darauf positionieren siehe Abb 5 O Die M hlmesserschutzvorrichtung 4 auf den Boden des lters 3Betzen Die L cher au feinanderlegen um die Schauben mit jeweiliger Scheibe Abb 10 pos 15 einzuf hren Die Be festigungsschauben leicht anziehen ohne sie festzuschrauben
72. enitore a tramoggia 3 Togliere l anello di fermo 19 e la ghiera 20 escluso modello MD40 Ruotare i portamacine superiore 21 in senso antiorario fino alla completa fuoriuscita della te stata Svitare le viti 22 e smontare le macine dal sup porto portamacine Pulire accuratamente i piani di appoggio delle macine la filettatura del porta macine e la sede O Posizionare le nuove macine nei rispettivi supporto e bloccarle solidamente Rimontare il tutto procedendo in senso inverso Procedere alla taratura delle nuove macine DE EN ES PT ITALIANO 9 16 FRANCAIS 17 24 DEUTSCH 25 32 ENGLISH 33 40 ESPANOL 41 48 PORTUGU S 49 56 SCHEMI ELETTRICI SCHEMAS ELECTRIQUES 57 61 SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMS ESQUEMAS ELECTRICOS ESQUEMAS ELETRICOS Ce symbole indique les op rations de vant tre faites exclusivement per un technicien installateur Ce symbole indique les op rations pouvant tre faites par l utilisateur FR FRANCAIS INDEX Donn es d identification de la machine 18 1 Avertissements de caractere general 19 2 Description 19 2 1 Caract ristiques constructives 19 2 2 Caract ristiques fonctionnelles 19 2 3 Configuration des mod les 19 2 4 Protections 20 2 5 20 2 6 Sp cifications fonctionnelles 20 3 Donnees techniqu
73. es 20 4 Destinastion d emploi 21 4 1 Avertissement pour l emploi 21 5 TIransport oie 21 6 Installation 21 6 1 Rotation du moteur 22 6 2 Etallonage des couteaux 22 7 Mise an service 22 7 1 Description des commandes 22 7 2 R glage de la mouture 22 7 3 R glage dosage de caf moulu 23 8 Fonctionnement e 23 9 Entretien 23 9 1 Quotidien 23 9 2 P riodique 23 10 Mise hors de service 24 10 1 24 10 2 D finitive AA 24 11 Possibles inconvenients 24 11 1 Op rations de contr le 24 12 Informations pour le service apr s vente 24 12 1 Remplacement des couteaux 24 17 DENOMINATION Machine pour la mouture et le dosage du cafe MODELES Serie MD VERSIONS O MD40 MD50 ST MS50 AT O MS80 La plaque plac e sur la Declaration de Conformite CE de ce document correspond la plaque d identification qui se trouve sur la machine Fig 2 Sch ma d identification donn es de la plaque Fig 1 Constructeur Mod le et version Tension lectrique Marquage CE o
74. esta fuera de servicio tempor nea es preciso O Cortar el cable de alimentaci n el ctrica Embalar la m quina con cart n poliestirol u otro embalaje y entregarla al personal encargado centro autorizado de recogida de basuras o para retirar material usado 11 INCONVENIENTES Y REMEDIOS 11 1 Operaciones de control que el usuario puede efectuar con la clavija de alimentaci n el ctrica desconectada no especificado desconectar la clavija del en chufe abstenerse de efectuar interven ciones directas de reparaci n o verificaci n y dirigirse al servicio t cnico de asistencia autorizado Para todo otro tipo de anomal a o inconveniente A La m quina no se enciende Comprobar que el enchufe est conectado Comprobar que haya corriente en la red y que el interruptor de seguridad o l general est n conecta dos Comprobar las condiciones de la clavija y del cable de alimentaci n si est n dafiados pedir a personal cualificado que los sustituya B No muele caf Controlar que haya caf en granos en el relativo recipiente Controlar que la palnca de cierre tolva est abierta C Moledura lenta Controlar la regulaci n de moledura Hacer sustituir las muelas por un apersona cuali ficada D Las dosis no son uniformes Limpiar esmeradamente el recipiente del caf molido y la parte inferior del mismo boca de salida del caf Comprobar que la palanca dosificadora recorra comp
75. f employer reil est teint ne jamais la r gler s il est en N Regler la mouture seulement quand l appa marche O introduire dans le r cipient tr mie du caf en grains et fermer le couvercle S assurer que la tr mie soit ouverte levier 5 vers l ext rieur Moudre un peu de caf O Placer le porte filtre sur la fourche 11 et par le levier 10 verser la dose de caf moulu Si le porte filtre est bas ou haut par rapport la sortie du caf moulu r gler la position de la four che 11 en desserrant la vis 14 Apr s le r glage serrer bien la vis 14 Preparer un caf et contr ler le temps du d bit qui doit tre entre 25 30 secondes pour la mouture optimale Contr ler l aspect et la saveur du caf en consi derant que une mouture trop grosse produit des caf s clairs et sans cr me et une mouture trop fin produit des caf s forts fonc s et sans cr me MD40 O Si le caf n a pas les caract ristiques d sir es r gler la mouture en appuyant sur la touche 7 et en tournant l embout 6 dans le sens horaire pour une mouture plus fine ou dans le sens contraire celui des aiguilles d une montre pour des moutures plus grosses DM50 ST MD50 AT MD80 O Si le caf n a pas les caract ristiques d sir es r gler la mouture en appuyant sur la touche 7 et en tournant l embout 6 dans le sens contraire celui des aiguilles d une montre pour une mouture plus fin
76. fois le caf d j moulu O Placer le porte filtre dans la fourche 11 tirer vers l ext rieur et puis rel cher le levier 10 pour une ou plusieurs fois selon les doses extraire chaque mouvement du levier correspond une dose Niveler le caf dans le filtre placer le porte filtre sous le presse caf 13 et soulever l g rement pour rendre le caf compact S assurer qu il n y a pas de caf moulu sur le bord du porte filtre ww o ENTRETIEN Toute op ration d entretien doit tre effectu e machine l arr t et froide et avec la prise d alimentation d branch e Pour le nettoyage ne pas employer d instruments m talliques des aiguilles etc et des d tergents mais uniquement un chiffon ou une ponge hu mide 9 1 Quotidien O Nettoyer la structure le presse caf et le r cipient de r colte de la poudre de caf moulu O Nettoyer la zone de dosage plac e sous le r ci pient de caf 9 2 P riodique ou apr s usage intense O Vider le r cipient du caf en grains et celui di caf moulu et le nettoyer de tout r sidu huileux laiss par le caf m me boration ou l entretien s ils ne sont pas bio d gradables ou polluants sont entreposer dans des conteneurs s par s et livrer aux centres de r colte sp cialis s Les mat riaux de d chet utilis s pour l la 23 10 MISE 5 DE SERVICE 10 1 Temporaire Fermer le r cipient tr mie et moudre le
77. geben M gliche Einstellungen Mahlenfeinheitsgrad entnommene Kaffemehlmenge 2 3 Versionen MD40 Beschr nkte Au enma e mit manuellen Ein und Ausschalten MD50 ST Mittlere AuBenmaBe mit manuellen Ein und Aus schalten MD50 AT Mittlere AuBenmaBe mit automatischem Betrieb ma nuelle Ein und Ausschalten sind eventuell m glich MD80 Gro e Au enma e mit automatischem Betrieb ma nuelle Ein und Ausschalten sind eventuell m glich 27 bersicht Abb 3 Leuchtender Hauptschalter Taste f r manuelles Mahlen MD50 AT MD80 Einf lltrichter f r Kaffeebohnen M hlmesserschutzvorrichtung VerschluBhebel des Bohnenbeh lters Zwinge zur Regulierung des Mahlenfeinheitsgrads Taste f r Regelzwingel sung Beh lter f r Kaffeemehl Knopf zur Regelung der Kaffeemehlmengen 10 Hebel zur Ausgabe der Kaffeemehlmenge 11 Unterst tzungsgabel des Filtertr gers 12 Fangschale f r Kaffeemehl 13 Kafffeepresse 14 Befestigungsschraube f r Klemme 15 Kaffeebeh lterdeckel 16 Dosierstern JO BON 3 TECHNISCHE DATEN Abb 4 2 4 Schutzvorrichtungen Alle Elemente in Bewegung befinden sich innerhalb der Maschine Im Bohnenbeh lter 3 Abb 3 befindet sich eine mit Schauben befestige Messerschutzvorrichtung welche die H nde beim Auff llen oder Reingen des Bohnenbeh lters vor gef hrlichen Verletzungen sch tzen soll 2 5 Ger uschentwicklung Die folgenden Daten sind das Re
78. h or sponge 9 1 Daily O Clean the outside structure and the ground coffee container Clean the dosing area under the coffee contai ner 9 2 Periodically Empty the coffee bean and the ground coffee containers and clean them in order to remove any coffe greasy residue The scrap materials used for processing or maintenance should be placed in containers and sent to special collection centres unless they are biodegradable or polluting 39 10 STOPPING THE MACHINE 10 1 Temporary O Close the hopper container and grind the beans remained in the container Switch off all the buttons and disconnect the plug O Empty the hopper container from ground or bean coffee O Perform the cleaning and maintenance opera tions Wind the supply cable and fix it to the machine with adhesive tape Cover the machine and keep it in a dry place Do not leave the machine exposed to atmospheric agents and do not allow it to be used by children or unfit persons 10 2 Definitive As well as the temporary placing out of action ope rations undertake to O Cut the power cable O Wrap cardboard or other material around the machine and consign to the authorized personnel authorized refuse disposal centre or used material collection centre 11 PROBLEMS AND REMEDIES 11 1 Check operations to be carried out by the user with the plug disconnected For any type of problem or inconvenience not specifically
79. hine Abb 2 Schema des Datenschildes Abb 1 Hersteller Modell und Version Spannung CE Konformit tswarenzeichen wo verlangt Seriennummer Kesseldaten Gesamtabsorption der Maschine Schutzgrad Motorleistung 10 Heizk rperleistung 11 Elektrischefrequenz 12 Konformit tszeichen 13 Herstellungsjahr 2 Warnzeichen Um Personen oder Maschinensch den zu verhindern die Hinweise auf die sich dieses Zeichen beziehen unbedingt beachten Dieses Heft ist ein wesentlicher Bestandteil der Maschine und mu dem Benutzer ausgeh ndigt werden Die darin enthaltenen Anweisungen sind genau zu beachten da sie f r die Sicherheit bei der Installation beim Gebrauch und der Instandhaltung der Maschine von u erster Wichtigkeit sind Es wird empfohlen dieses Heft zum weiteren Nachschlagen sorgf ltig aufzubewahren 26 1 ALLGEMEINE HINWEISE O Verpackungsteile Kunststofft ten Polystyrol schaum N gel Karton ect nicht in Reichweite von Kindern aufbewahren da sie eine potentielle Gefahrenquelle darstellen O Vor dem Anschlie en der Maschine nachpr fen die Schilddaten mit denen des Stromnetzes bereinstimmen Das Stromkabel mu glatt verlegt werden nicht aufgerollt oder bereinander und an vor St Ben gesch tzten Minderj hrigen unzug ngli chen Stellen angeordnet werden darf sich nicht in unmittelbarer N he von Fl ssigkeiten oder Wasser und W rmequelle
80. identifi cation label placed on the machine Fig 2 Label identification Fig 1 Manufacturer Model and version Voltage EC conformity mark if required Serial number Boiler data Machine total absorption Protection level Motor power 10 Heating element power 11 Frequency 12 Conformity marks 13 Year of manufacture JO O1 P IN Symbols Warning signal The instructions which refer to this signal must be followed with great care in order to avoid accidents or damage to the machine This manual is an integral and essential part of the product and must be delivered to the user The warnings contained in it must be read carefully as they supply important indications relating to the safety of installation use and maintenance Keep this manual for future reference 34 1 GENERAL SAFETY RULES The packing elements plastic bags expanded polystyrene nails cardboard etc must not be left within the reach of children as they are potential Sources or danger Check that the data on the machine corresponds to those of the electrical supply network before connecting the equipment O It is advisable to unwind the supply cable for the whole length to avoid twisting or damages Do not place the cable near water liquids or heat sources The cable must not be damaged Should the cable be damaged contact qualified personnel to replace it by means of a special tool It is inadvisable to use adapters mult
81. ig 10 11 12 1 Substui o dos moedores Os moedores mesmo sendo constru dos em a o temperado s o sujeitos a desgaste A dura o dos mesmos influenciada pela qualidade do caf mo do pela sua dureza e grau de torra o al m da quantidade e pureza das confec es do caf em grau Pedrinhas e impurezas de v rios tipos t m uma forte a o abrasiva que reduz muito a vida dos moedores Quando o tempo de moagem demora muito ou a moagem torna se irregular necess rio providenciar a substitui o dos moedores agindo da seguinte maneira O Empurrar a alavanca de fechamento do recipiente a forma de canoura 5 o moedor com dosador para moer o caf que ficou entre os moedores O Terminada a moagem desligar a m quina e de sligar a linha de alimente o Esvaziar o recipiente a forma de canoura 3 O Tirar os dois parafusos 15 retirar a prote o dos moedores 4 e o recipiente a forma de canoura 3 Retirar o anel de trava 19 e o disco 20 excluso modelo MD40 Rodar o porta moedores superior 21 em sentido anti hor rio at a completa sa da da testiera O Desparafusar os parafusos 22 e desmontar os moedores do suporte porta moedores O Limpar cuidadosamente os planos dos moedores os filetes do porta moedores e a sede O Posicionar os novos moedores nos respectivos suportes e bloquear solidamente Remontar tudo procedendo no sentido inverso Procede
82. indicated disconnect the plug and contact our service centre without attempting any direct repairs A The machine does not start check that the plug is connected Incase of power failure wait for the power to return and check if the earth leakage protection circuit breaker or the main switch is on check the condition of the plug and the supply cable if damaged have them replaced by qualified personnel B It does not grind coffee check that there are some coffee beans in the container check that the hopper clocurw lever is open C Too long grinding check the grinding adjustment contact qualified personnel to replace the grin ders D Doses are not regular thoroughly clean the ground coffee container and the side under it coffee nozzle check that the movement of the dosing lever is correct and free 40 12 SERVICING INFORMATION Fig 10 11 12 1 Grinders change Even if grinders are made of hardened steel they can wear out The wear depends on the quantity of ground coffee the coffee hardness and roasting level and the coffee beans quality Smal stones and impurities are abrasive and reduce the grinders lifetime When the grinding time is too long or the grinding is not regular the grinders may be replaced as follows Pull hopper closure lever 5 Switch on the machine to grind the coffee remained in the container O After grinding switch off the machine and di
83. intemp ries ou le placer dans des pi ces haute humidit comme les salles de bain Dans le cas de remplacement de composants demander des pi ces de rechange d origine un concessionnaire ou un revendeur autoris dommages aux biens et aux personnes dont le constructeur ne peut tre tenu pour responsable Une mauvaise installation peut causer des 2 DESCRIPTION 2 1 Caract ristiques constructives La machine se compose d un seule appareil qui moud et dose le caf La construction comprend une base portante en aluminium moul sous pression sur laquelle est mont e une structure en acier Dans la partie sup rieure est plac le r cipient grain de caf avec le groupe de mouture et dans la partie ant rieure il y a le groupe pour contenir et doser le caf moulu 2 2 Caract ristiques fonctionnelles Le caf en grains est emmagasinn dans un r cipient tr mie equip par un couvercle Quand le moteur d marre le dispositif de mouture plac sous le r cipient est mise en marche Le caf moulu passe du r cipient frontal de r ception d o on peut obtenir les dosages par une commande manuelle levier Les r glages possibles sont les suivants finesse de la mouture dose de caf moulu 2 3 Configuration des mod les MD40 Modele de dimension petite avec marche arr t modalit manuelle MD50 ST Modele de dimension moyenne avec marche arr t en modalit manuelle MD
84. ionen sind beim Hersteller unter der in der Gebrauchsanleitung an egebenen Adresse zu erhalten Das Produkt entspricht den Erfordernissen den neuen Richtlinien ber den Umweltschutz und muss an seinem Lebensende entsprechend entsorgt wer den Az elektromos s elektronikai k sz l kek hullad kkezel se A term ket az erre a c lra kijel lt gy jt helyekre adja le k vetve a szelekt v hullad kgy jt ssel kapcsolatos jelenlegi jogszab lyokat Ne kezelje k z ns ges v rosi hullad kk nt B rminem inform ci rt forduljon a gy rt hoz melynek c m t a haszn lati tmu tat ban tal lja A term k megfelel a k rnyezet v delme rdek ben jonnan bevezetett N iranyelvek k vetelm nyeinek s ennek megfelel en kell kezelni az lettar tamanak v gezt vel Tratamiento de los desechos de los equipos el ctricos y electr nicos Eliminar el producto en los centros de recolecci n especializados siguiendo las normas vigentes relativas a la eliminaci n diferenciada No tratar como simple desecho urbano Para cualquier informaci n necesaria contacten al fabricante en la direcci n indica da en el manual de instrucciones El producto responde a los requisitos demandados en las nuevas directivas introducidas para la protecci n del ambiente y debe ser eliminado de manera apropiada al final de su ciclo de vida V robek likvidujte podle sou asn ch p edpis o likvidaci t d n ho odpadu na k tomu ur en ch skl
85. iple sockets and or extensions When their use is indispensa ble only products with certificate of quality e g VDE S etc may be used Check that the voltage capacity limit indicated on the adapters exceeds the absorption capacity A ampere of the equipment In doubt request an accurate check of the plant by qualified personnel The wiring system must comply with the following safety regulations efficient earth connection section of conductors suitable for absorption capacity efficient earth leakage protection circuit breaker Do not install the machine in the proximity heat Sources oven cooking stove fireplace etc and in conditions in which the temperature may not go below 5 C IT MUST BE PROTECTED AGAINST FREEZING CONDITIONS Keep the packed machine in a dry place not exposed to atmospheric agents and in conditions in which the temperature may not go below 5 C Do not stack more than three items of the same kind Do not place heavy items on the packa ging In an emergency fire anomalous noisiness ove rheating etc disconnect the plug turn off the gas and water taps O Do leave the machine exposed to atmospheric agents rain sun etc and do not install in damp rooms such as bathrooms In the event of parts replacement request original spares from an authorized retailer or dealer people and things for which the manufacturer Erroneous installation may
86. iretriz da m quina 73 23 93 68 CEE Direttiva Bassa Tensione Direttiva Basse Tension Niederspannungsrichtline Low Voltage Directive Directiva Baja Tensi n Diretriz Baixa Tens o 89 336 CEE 93 68 CEE 92 31 CEE Direttiva EMC Direttiva EMC Richtlinie EMC EMC Directive Directiva EMC Diretriz EMC conforme alle seguenti norme conforme aux normes suivantes In bereinstimmung mit den folgenden Normen it complies with the following norms es conforme a las siguientes normas E conforme as seguintes normas EN 60335 1 EN 60335 2 64 EN 55014 1 EN 55014 2 EN 61000 3 61000 4 EN50366 Norme EN armonizzate Normes EN harmonis es Harmonisierte EN Norme Harmonized EN norms Normas EN armonizadas Normes EN Harmonia d la La presente dichiarazione perde la sua validit se la macchina viene modificata senza la nostra espressa autorizzazione i d La pr sente d claration perd sa validit d s lors que la machine est modifi e sans notre expresse autorisation i Die vorliegende Erkl rung verliert ihre G ltigkeit wenn die Maschine ohne unsere ausdr ckliche Genehmigung ver ndert wird L The present declaration will become invalid should the machine be modified without our specific authorization La presente declaraci n pierde su validez si la m quina es modificada sin nuestra expresa autorizaci n A presente declarac o perde a validade se a m quina modificada sem a noss
87. itar que se enrolle o superponga en una posici n no expuesta a eventuales golpes o manumisiones por parte de menores de edad no debe estar cerca de l quidos agua o fuentes de calor ni tiene que presentar da os En caso que se el cable de alimentaci n comunicarlo a un centro de asistencia autorizado para la sustituci n de ste ya que en necesario el uso de un utensilio especial Se desaconseja usar adaptadores tomas multi ples y o cables de largo Cuando fuese indispensa ble usar tales artilugios es preciso usar productos de calidad certificada tipo IMQ VDE S etc y comprobar que el valor de potencia grabado en el producto sea siempre superior al consumo A Amperio de los aparatos conectados O En caso de dudas o de incertidumbres solicitar un control por parte de personal cualificado de la instalaci n de alimentaci n el ctrica que tiene que cumplir los requisitos de las normas de seguridad vigentes entre las cuales puesta a tierra eficaz secci n de los conductores suficiente para la potencia de absorbimiento dispositivo interruptor de seguridad eficiente O Emplazar la m quina sobre una superficie repelen te al agua laminado acero cer mica etc lejos de fuentes de calor hornos hornillos chimeneas etc y en sitios en los cuales la temperatura no llegue por debajo de 5 C La m quina embalada se debe almacenar en un sito resguardado contra la intemperie seco y
88. len kontrolliert werden 4 1 Gegenanzeigen bei der Anwendung Die Maschine darf ausschlei lich f r den vorge sehenen Verwendungszweck benutzt werden An dere Verwendungszwecke wie beispielsweise das Mahlen oder Ausgeben von anderen Produkten als Kaffee oder Produkten die keine Lebensmittel sind ist unzul ssig Bei unzul ssigem falschen oder unsach gem em Gebrauch der Maschine weist der Hersteller jegliche Verantwortung f r Perso nen oder Sachsch den zur ck 5 TRANSPORT Das Frachtst ck w hrend des Transports stets in der richtigen Position halten Dabei die aufgedruckten An gaben auf der Au enseite der Kartons beachten Die Verpackung nicht umdrehen oder auf die Siete kippen In der Verpackung sind auch die losen Teile und die Unterlagen des Ger ts mit enthalten die f r sp teres Nachschlagen aufbewahrt werden m ssen Den Inhalt des Kartons mit dem Lieferschein ver gleichen O Den oberen Teil der Verpackung ffnen die Zu beh rteile entnehmen und dann die Maschine aus der Umh llung ziehen O Die Unversehrtheit der Maschine der Zubeh rtei le des Stromkabels und des Steckers berpr fen Werden Sch den festgestellt ist sofort der H ndler zu verst ndigen styrolschaum N gel Karton etc nicht in Reichweite von Kindern aufbewahren da sie eine potentielle Gefahrenquelle darstellen Die Verpackungsteile nicht einfach wegwer fen sondern bei den dazu vorgesehenen Stellen abgeb
89. letamente y libremente su trayecto 48 12 INFORMACIONES PARA EL SERVICIO DE ASISTENCIA Fig 10 11 12 1 Sustituci n muelas Las muelas a n siendo contruidas un acero templa do tienden a deteriorarse Su duraci n est influenciada por la cantidad de caf molido por su dureza grado de tostatura y por la cantidad y pureza de las condiciones de caf en grano Varias impurezas tienen una fuerte acci n abrasiva que reduce notablemente la duraci n de las muelas Cuando el tiempo de moledura es notablemente lento o la moledura se vuelve irregular es necesario proveer a la sustituci n de las muelas actuando en il modo siguiente O Empujar la palanca de cierre tolva 5 O Poner en marcha el moledosificador para moler el caf que se haya quedado entre las muelas Una vez acabada la moledura apagar la m quina y desconectar la linea de alimentaci n Vaciar el recipiente a tolva 3 O Destornillar los dos tornillos 15 extraer la pro tecci n muelas 4 y el recipiente a tolva 3 Sacar el anillo de bloqueo 19 y la tuerca 20 excluido modelo MD40 O Girar el portamuelas superior 21 en sentido an tihorario hasta la completa salida de la cabeza O Destornillar los tornillos 22 y desmontar las muelas del soporte portamuelas O Limpiar cuidadosamente los planos d apoyo de las muelas la rosca del portamuelas y su sede O Colocar las muelas nuevas en los respectivos soporte y blocarlo
90. limentaires responsable d ventuels dommages caus s aux bien ou aux personnes par des usages impropres erron s ou d rai sonnables constructeur peut pas tre tenu 5 TRANSPORT Pendant le transport tenir toujours le colis en posi tion correcte selon l indication imprim l ext rieur du carton N Ne pas renverser ou poser l emballage sur le c t Dans l emballage se trouvent des composants s par s de l appareil et la documentation conserver pour toute consultation ult rieure S assurer que la machine et les accessoires recus soient ceux l indiqu s dans les documents de transport Ouvrir la partie sup rieure du conditionnement enlever les accessoires et tirer ensuite la machine hors de l emballage S assurer que la machine les accessoires le cable d alimentation et la prise sont intacts En cas de dommages informer imm diatement le service apr s vente stique polystyr ne expans clous cartons etc ne doivent pas tre laiss s la port e des enfants car ils sont une source poten tielle de danger Ne pas disperser les l ments d emballage mais les confier aux organismes sp cia lis s i Les l ments d emballage sachets en pla 6 INSTALLATION istallation doit tre ex cut e par du per sonnel professionellement qualifi La machine est livr e pr te l emploi selon les donn es de la plaque Fig 1 S assurer que le r seau d alimenta
91. lmente la dosis de caf empleada est com prendida entre 6 y 7 gramos 8 FUNCIONAMENTO Fig 3 Despu s de haber definido el grado de moledura y la dosis de caf molido llenar el recipiente a tolva con el caf en granos y molerlo MD40 MD50 ST Moler el caf en el momento que ste deba ser preparado pulsando el interruptor 1 MD50 AT MD80 Conectar el interruptor general 1 y despu s el bot n 2 la moledura se efectua de manera au tom tica Cuando se desee es posible activar la moledura de manera manual pulsando el bot n 2 Se aconseja de moler la cantidad de caf que se necesite al momento ya que si se dejase sin utilizar por mucho tiempo el caf molido perder a su frescura y aroma No moler por segunda vez el caf ya molido ante riormente Colocar el portafiltro en la horquilla posiciona dora 11 tirar para s m smo con un movimento decis vo y sucesivamente soltar la palanca 1 0 una o m s veces seg n la dosis que deseemos sacar cada acci n de la palanca corresponde a una dosis O Nivelar el caf contenido en el filtro colocar el portafiltro debajo del prensador 13 y alzar hacia arriba con moderaci n para imprimir compacta mente el caf O Controlar que ne el borde del portafiltro no se quede el caf molido 9 MANTENIMIENTO Las operaciones de mantenimiento tienen que efectuarse con la m quina apagada con la clavija desconectada de la toma
92. los postigos de abastecimiento apoyar sobre el aparato recipientes que contienen l quidos da habr que abstenerse de instalarla y de utilizarla hasta cuando se tenga la certeza de su secado De todas maneras es necesario encargar al servicio de asistencia un control preventivo a fin de comprobar que los componentes el ctricos no hayan sufrido da os Si la m quina mojada muy h me 4 1 Contraindicaciones de uso La m quina sirve s lo para al uso previsto y no para otros fines como por ejemplo moler y erogar productos que no sean caf o productos no alimen ticios N El fabricante declina toda responsabili dad de cara a personas y cosas debidos a un uso impropio errado o irra zonable de la m quina 5 TRANSPORTE Durante el transporte mantener siempre el bulto en posici n correcta haciendo referencia a la sefial impresa en el exterior de la caja de cart n N No volcar el embalaje ni apoyarlo de lado En el embalaje hay partes sueltas y la docu mentaci n acompafiadora que es preciso guardar para toda futura consulta Alrecebir la m quina controlar que corresponda la indicada en la documentaci n adjunta incluido eventuales accesorios O Abrir la parte superior de la confecci n extraer los accesorios y entonces retirar la m quina de la envoltura Los elementos del embalaje bolsas de pl N stico poliestirol expandido clavos cartones etc
93. montare il tutto e riprovare ad effettuare la macinatura 6 2 Taratura delle macine da effettuare in fase di installazione e dopo la sostituzione delle macine macinadosatori vengono collaudati con una re golazione di macinatura indicativa per cui si rende necessario procedere ad una nuova regolazione ad effettuare con i contenitore a tramoggia vuoto con l apparecchio fermo non eseguire mai Eseguire la regolazione della macinatura solo con in funzione MD40 O Tenere premuto il pulsante fermaghiera 7 Fig 3 e contemporaneamente ruotare lentamente in senso orario la ghiera 6 fino a che le macine si sfiorino il contatto si avverte con un leggero suono di strofinamento metallico immediatamente spo stare la ghiera 6 in senso opposto anti orario di circa 15 20 tacche MD50 ST MD50 AT MD80 O Tenere premuto il pulsante ferma ghiera 7 Fig 3 e contemporaneamente ruotare lentamente in senso antiorario la ghiera 6 fino a che le macine si sfiorino il contatto si avverte con un leggero suono di strofinamento metallico immediatamen te spostare la ghiera 6 in senso opposto orario di circa 30 40 tacche Rilasciare il ferma ghiera 7 e controllare che la ghiera 6 rimanga bloccata Utilizzo del disco limitatore macinatura solo MD 50 e MD 80 Fig 6 7 8 9 Prima delle normali operazioni di taratura del grado di macinatura Inserire la tramoggia
94. n befinden und darf nicht besch digt werden Bei St rungen oder Sch den des Speisekabels sind nur die Rancilio Kundendienststellen zust n dig weil ein besonderes Werkzeug zum Ersetzen einzusetzen ist O Vom Einsatz von Adaptern Mehrfachsteckern und oder Verl ngerungskabeln wird abgeraten Falls dies jedoch nicht vermeidbar ist sollten Produkte mit Qualit tsbescheinigung angewendet werden wie IMQ VDE S ect Dabei kontrollieren dass die auf dem Produkt angegebenen Leistungsda ten in jedem Fall die Absorption der angeschlossenen Ger te berschreiten Im Zweifelsfall die elektrische Anlage der Strom versorgung von Fachpersonal kontrollieren lassen Die Stromversorgung mu die Anforderungen der geltenden Sicherheitsvorschriften erf llern darunter wirksame Erdung Kabelquerschnitt entsprechend der Absorption wirksame automatische Sicherung Die Maschine auf eine wasserabweisende Fl che stellen beschichtete Platte Stahl Keramik ect die in angemessener Entfernung von W rmequel len fen Herdplatten Kaminen ect liegt Die Umgebungstemperatur darf nicht unter 5 sinken NICHT FROSTBEST NDIG O Die verpackte Maschine mu an vor Witterungs einfl ssen gesch tzter trockener Stelle ohne Feuchtigkeit gelagert werden Die Temperatur darf nicht unter 45 sinken Es k nnen bis zu drei St cke der gleichen Art bereinander gestapelt werden Es sollten keine andersar
95. noura para o caf em gr o 4 Prote o para moedores 5 Trava recipiente a forma de canoura 6 Disco para regulagem da finura da moagem 7 Bot o para destravar o disco da regulagem 8 Recipiente caf mo do 9 Bot o para regulagem das doses de caf mo do 10 Alavanca para retirada da dose de caf mo do 11 Garfo de apoio do porta filtro 12 Bacia para recolha do p de caf 13 Pegador para o caf mo do 14 Parafusos para fixa o do garfo 15 Tampa do recipiente do caf 16 Estrela para dosagem 3 DADOS T CNICOS Fig 4 2 4 Prote es Todos os rg os de movimento est o no interior da estrutura da m quina No recipiente do caf em gr o 3 Fig 3 est po sicionada uma prote o 4 fixada para proteger as m os dos moedores localizados na parte inferior durante o fornecimento de caf em gr o e a limpeza do pr prio recipiente 2 5 Rumor a reo Os testes de rumor efetuados segundo as normas em vigor determinaram os seguintes dados No lugar do operador vazio Leg lt 70 dB A lugar do operador em condi es de funciona mento Leg A 75 dB A 2 6 Vibra es As m quinas s o equipadas com p s de borracha contra vibra es As condi es normais de trabalho n o geram vibra es danosas para o operador e o ambiente all ambiente Vers o MD40 MD50 ST MD50 AT MD80 Dimens o da m quina mm L 140 5 440 L 155
96. o a alavanca para dosagem 16 e contemporaneamente rodar o bot o 9 em sentido hor rio para determinar a redu o da dose ou em sentido anti hor rio para aument la Normalmente a dose de caf utilizada est entre 6 e 7 gramas 8 FUNCIONAMENTO Fig 3 Depois ter definido ou grau moagem e dose de caf mo do proceder ao abastecimento do recipiente a forma de canouro com o caf em gr o e moagem MD40 MD50 ST Moer caf quando necess rio acionando interruptor 1 MD50 AT MD80 Pressionar interruptor geral 1 a seguir bot o 2 depois que a moagem for efetuada em modo autom tico Quando poss vel ativar a moagem em modo manual acionando o bot o 2 Aconselha se moer uma quantidade de caf sufi ciente para a necessidade imediata porque n o usar por muito tempo o caf mo do significa perda que frescor e aroma N o moer uma segunda vez o caf j mo do O Posiconar o porta filtro no garfo de refer ncia 10 puxar com um movimento resoluto e a se guir soltar a alavanca 11 uma ou mais vezes segundo as doses que se quer retirar cada a o da alavanca corresponde a uma dose O Nivelar o caf contido no filtro posicionar o por ta filtro abaixo do pegador 13 e levantar com modera o para dar compacta o ao caf Controlar para que na borda do porta filtro n o reste caf mo do MANUTEN O As opera es de manuten
97. oducts are designed to do The product that you are about to use is the outcome of pain staking research and tests The Rancilio s consistency assures quite sure that the equipment we have supplied you with is the most functional safe and satisfactory of its kind to be found on the market as regards both its design and its efficency The booklet of instructions for its correct use and maintenance will help you to get the best possible service out of your machine We trust you will find our explanations clear and we may continue in the future to count you among our esteemed customers Muy estimado cliente muchas gracias por habernos acordado Su confianza Estamos seguros que el producto que Ud ha adquirido responder seguramente a Sus esperanzas asi como s por todos los dem s articulos RANCILIO fabrica El producto que Ud se apresta a utilzar s el resultado de particulares estudios y pruebas meticulosas hechas por la firma RANCILIO para ofrecerle un producto funcional seguro y apreciable tambien por lo que se refiere al design segu ramente uno de los mejores que Ud pueda encontrar en comercio El manual de instrucciones para utilizar correctamente y efectuar la manutenci n de la m quina la ayudar a disfrutar a lo m ximo las elevadas posibilidades y prestaciones de la misma Mientras confiamos que Ud siga siendo siempre Cliente nuetro le deseamo una provechosa lectura Prezado Cliente Obrigado por nos ter dado a sua confianc
98. ontr ler que le sens de rotation soit correct si la rotation est contraire le mouteur tourne au contraire O Etiendre la machine et l interrupteur g n ral de r seau O Inverser les deux conducteurs de phase assem bler nouveau la machine et faire une preuve de mouture 6 2 Etallonage des couteaux A effectuer pendant l installation et apr s le remplacement des couteaux Les moulins doseurs caf sont essay s avec un r glage de mouture indicatif et il faut donc effectuer un autre r glage avec le r cipient tr mie vide reil est teint ne jamais le r gler s il est en N Regler la mouture seulement quand marche MD40 En appuyant sur la touche ferme embout 7 Fig 3 tourner l embout 6 lentement dans le sens horaire jusqu au quand les couteaux s effleurent on per oit le contact par un bruit de frottement m tallique Tourner imm diatement l embout 6 dans le sens contraire contraire aux aiguilles d une montre de 15 20 encoches environ MD50 ST MD50 AT MD80 En appuyant sur la touche ferme embout 7 Fig 3 tourner l embout 6 lentement dans le sens con traire celui des auguilles d une montre jusqu au quand les couteaux s effleurent on percoit le con tact par un bruit de frottement m tallique Tourner imm diatement l embout 6 dans le sens contraire sens horaire de 30 40 encoches environ 22 O Relacher le ferme embout 7 et s asserer q
99. open lever 5 ou twards Grind some coffee O Place the filter ring on fork 11 and use lever 10 in order to deliver the ground coffee dose If the filter ring is lower or higher that the ground coffee outlet pipe change the position of fork 11 by turning out screw 14 Tighten screw 14 after completing the adjusting operation Prepare a coffee the delivery time for the best grinding is between 25 and 30 seconds Check coffee quality and taste considering that a coarse grinding produces light coffees without cream whereas a too fine grinding produces strong dark coffees without cream MD40 In case coffee does not meet your requirements adjust the grinding by means of button 7 and by turning ferrule 6 in a clockwise direction for a finer grinding and in a counterclockwise direction for a coarser grinding DM50 ST MD50 AT MD80 In case coffee does not meet your requirements adjust the grinding by means of button 7 and by turning ferrule 6 in a counterclockwise direction for a finer grinding and in a clockwise direction for a coarser grinding Repeat this operation until you get the quality of coffeee wished By using the same kind of coffee the machine N does not need new adjustments if you chan ge the kind of coffee re adjust the grinding 7 3 Adjustment of the ground coffee dose Fig 3 To be effected with the machine switched off and plug disconnected Doses can be adju
100. osizione corretta facendo riferimento all indicazione stampata all esterno del cartone Non capovolgere o coricare su un fianco l imballo Nell imballo sono contenute le parti staccate e la documentazione a corredo che va conservata per ulteriori consultazioni Controllare che la macchina ricevuta sia quella indicata nei documenti di accompagnamento compresi eventuali accessori O Aprire la parte superiore della confezione togliere gli accessori e quindi sfilare la macchina dall invo lucro Controllare l integrit della macchina degli ac cessori del cavo di alimentazione e della spina ed in caso di danni avvertire con tempestivit il rivenditore stica polistirolo espanso chiodi cartoni ecc non devono essere lasciati alla por trata di bambini in quanto potenziali fonti di pericolo Non disperdere nell ambiente gli elementi d imballaggio ma smaltirli affidandoli agli organi preposti a tali attivit Gli elementi d imballaggio sacchetti di pla 6 INSTALLAZIONE A L installazione deve essere effettuata dal tecnico qualificato La macchina viene consegnata pronta per l installa zione secondo i dati di targa Fig 1 Accertarsi che la linea elettrica abbia le stesse ca ratteristiche della macchina essere dotato di salvavita o di interruttore generale automatico con una efficiente presa a terra Qualora non vi fosse alcuna sicu rezza elettrica fare installare da personale qualific
101. punkij tteen Mit tahansa tietoja varten ota yhteytt valmistajaan ohjekirjassa olevaan osoittee seen Tuote on uusien ymp rist suojaavien direktiivien vaatimusten mukainen ja M se tulee h vitt asianmukaisella tavalla sen k ytt i n p tytty Treatment of waste from electric electronic equipment O Dispose of the product in accordance with current regulations conceming diffe rentiated waste disposal in dedicated waste disposal areas Do not treat as simple urban waste For any information please contact the manufacturer at the address specified in the user manual The product complies with the requirements of the new directives introduced for the environmental safeguard and must be disposed of appropriately at the end of its life cycle Ereiegyacia vov NIEXTOLX YNAEXTEOVIX V voxoovcec negi tints eme amp eQyacias Tav EL LXEG Tegroy c 100 TOV Mm ta dlaxeigileote amd amopinta Tia ETTIXOLVOVNMOTE HE TOV EYXELELSLO cov OSNYLOV ot o nyies ue TNV mgootacia neg a
102. r regulagem dos novos moedores 5 R1 RP RE TE TM lt 2 2 99 ES Bloccacavo Condensatore Disgiuntore Giuntura filo Contattore motore Interruttore generale Morsettiera Microinterr arresto Morsetto Motore Microinterr marcia Punto equipotenziale Pulsante Resistenza Rel Resistore Spia luminosa Terra Termica motore Blu Bianco Bianco Nero Giallo Giallo Verde Marrone Nero Rosso Verde SCHEMAS ELECTRIQUES ESQUEMAS ELECTRICOS ESQUEMA ELETRICO EN FR Serre cable Condensateur Disyoncteur Hunction hollow Conjocteurs de moteur Interrupteur general Boit a bornes Microinterr d arret Borne Moteur Microinterr marche Point quipotential Puossoir marche R sistance Relais Resistor Voyant Terre Relais de moteur Bleu Blanc Blanc Noir Jaune Jaune vert Marron Noir Rouge Vert SCHEMI ELETTRICI SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMS DE Kabelklemme Condensator Abschalter Verbidung hohl Bewegungskontaktgeber Hauptschalter Anschhlussklemm Stop Mikroschalter Elemmer Motor Start Mikroschalter Potential Ausgleichsleiter Punkt Start Knopf Widerstand Relay Widerstand Kontrollampe Erde Bewegungsrelais Blau Weiss Weiss Braun Gelb Gelb gruen Braun Schwarz Rot Gruen Cable lock Condenser Deyoining Device Jonction crew Motor contactors Main switch Connection Stop microswitch Clamp Motor Start microswitch Equipotential point
103. r gegen den Uhrzeigersinn f r groberes Mahlen drehen DM50 ST MD50 AT MD80 Wenn der Kaffee des gew nschten Qualit t nicht entspricht k nnen Sie das Kaffeemahlen regu lieren indem Sie auf die Taste 7 drehen und die Zwinge 6 gegen den Uhrzeigersinn und im Uhrzeigersinn f r feineres bzw groberes Mahlen drehen Danach wiederholen Sie die beschriebenen Schrit te bis die gew nschte Kaffeequalit t ausgegeben wird F r dasselbe Kaffepulver sind weitere Mah N leneinstellungen normaleweise nicht notwen dig F r neue Kaffemischungen empfiehlt es sich eine neue Einstellung durchzuf hren 7 3 Regelung der Kaffeemahlmenge Abb 3 Das Ger t ausschalten und den Stecker heraus ziehen Zur Regelung der Kaffeemahlmengen beachten Sie diese Hinweise O Den Deckel 15 des Einf lltrichters f r Kaffeemehl entfernen Den Dosierstern 16 nach unter schieben und gleichzeitig den Knopf 9 drehen Durch Drehen des Knopfes im Uhrzeigersinn und gegen den Uhrzeigersinn kann die Mahlmenge verringert bzw vergr Bert werden Die normalweise angewandte Kaffeemenge betr gt 6 bis 7 Gramm 8 BETRIEB Abb 3 Nech der Wahl des Mahlensgrads und der Kaffeemahlmenge f llen Sie den Bohnenbeh lter mit Kaffeebohnen auf und beginnen Sie mit dem Mahlen MD40 MD50 ST Mahlen Sie den Kaffee durch Dr cken der Taste 1 MD50 AT MD80 Dr cken Sie nacheinander den Hauptschalter 1 und die
104. s s lidamente O Volver a montar todo actuando en sentido inver 50 Proceder a la regulaci n de las muelas nuevas DE EN ES PT ITALIANO 9 16 FRANCAIS 17 24 DEUTSCH 25 32 ENGLISH 33 40 ESPANOL 41 48 PORTUGU S 49 56 SCHEMI ELETTRICI SCHEMAS ELECTRIQUES SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMS ESQUEMAS ELECTRICOS ESQUEMAS EL TRICOS 57 61 As opera es indicadas com este s m bolo s o de pertin ncia exclusiva do t cnico instalador As opera es indicadas com este s mbolo podem ser efetuadas pelo usu rio PT PORTUGU S NDICE Dados de identifica o macchina 50 1 Advert ncia gerais 51 2 A alii 51 2 1 Caracter sticas da constru o 51 2 2 Caracter sticas funcionais 51 2 3 Configura o das vers es 51 2 4 Prote es esee 52 2 5 Rumor 52 2 6 II A SR 52 3 Dadost cnicos 52 4 Destina o do uso 53 4 1 Contraindica es do USO 53 5 Transporte 53 6 Instalac o eee 53 6 1 Rota o do motor 54 6 2 Regulagem dos moedores 54 Coloca o em servi o 54 7 1 Descri o dos comandos
105. scon nect the plug Empty hopper container 3 Remove screws 15 grinders protection 4 and hopper container 3 Remove clamping ring 19 and ferrule 20 except for MD40 model Turn upper grinders support 21 in a counter clockwise direction until the whole part is out Unscrew screws 22 and disassemble the grinders from the grinders support Clean the grinders support surfaces the grinders support thread and the seat Place the new grinders on their supports and fix them tightly Re assemble all the components following the inverted procedure O Calibrate the new grinders DE EN ES PT SCHEMI ELETTRICI ITALIANO FRANCAIS DEUTSCH ENGLISH ESPANOL PORTUGU S 9 16 17 24 25 32 33 40 41 48 49 56 SCHEMAS ELECTRIQUES SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMS ESQUEMAS ELECTRICOS ESQUEMAS ELETRICOS 57 61 Las operaciones indicadas con este s mbolo son de exclusiva pertinencia del t cnico instalador Las operaciones indicadas con este s mbolo deben ser efectuadas por el usuario ES ESPANOL NDICE Datos de identificaci n de la maquina 42 1 Advertencias generales 43 2 Descripci n 22 222 43 2 1 Caracter sticas constructivas 43 2 2 Caracter sticas pr cticas 43 2 3 Modelos nennen 43 2 4
106. setzte Richtung im Uhrzeigersinn von ca 30 40 Ein stellungen zu drehen O Die Zwingenverschlu Taste 7 loslassen Die Zwinge 6 mu bloskiert sein 30 Benutzt der regulierbaren mahlscheibe A Nur MD 50 e MD 80 Abb 6 7 8 9 Vor dem normalen Eichungsvorgang des Mahlgrads Den Kaffeetrichter einsetzen und den normalen Ei chungsvorgang der Mahlgrads vornehmen nachdem die Arbeitsg nge von Par 6 2 ausgef hrt wurden s Par 7 2 Wenn die gew nschte Einstellung erreicht ist den Kaffeefilter entfernen dabei die Luke schlie en um zu verhindern dass der sich noch im Trichter befind liche Kaffee ausl uft Die regulierbare Mahlscheibe A so positionieren dass in Richtung oder von der durch den Eic hungsvorgang vorgegebenen optimalen Position eine Einstellung in gleichem Ausma m glich ist Abb 8 Position der regulierbaren Mahlscheibe durch Fest schrauben der 3 Schrauben B fixieren 7 INBETRIERBSETZEN 7 1 Beschreibung der Steuerungen Abb 3 MD40 MD50 ST 1 Zweistelliger leuchtender Haupschalter durch Dr cken dieses Schalters leuchtet die Signallampe auf und das Ger t wird in Betrieb gesetzt MD50 AT MD80 1 Zweistelliger leuchtender Haupschalter auf I mit beleucheter Signallampe ist das Ger t am Strom netz angeschlossen 2 Leuchtende Taste wenn Sie auf diese Taste dr c ken leuchet die Signallampe auf und der Kaffee wird manuell gemahlen 7 2 Mahlenreg
107. sin humedad La temperatura no tiene que ser inferior alos 5 C No se pueden apilar m s de 3 bultos del mismo tipo Es preciso evitar que se apilen al embalaje bultos pesados de otra clase O En caso de emergencia incendio ruido extra o supercaliante etc desconectar el enchufe cerrar los llaves de agua y del gas No exponer la m quina a la intemperie ni colo carla en sitios muy h medos como los cuartos de bano En caso de substituci n de piezas solicitar re puestos originales a un concesionario o a un Revendedor Autorizado da os a las personas y a las cosas de cara alos cuales el fabricante no puede ser con siderado responsable Una instalaci n errada puede ocasionar 2 DESCRIPCI N 2 1 Caracter sticas contructivas La m quina est constituida por un cuerpo nico en el cual se efectua la moledura y dosificaci n de caf La construcci n comprende una base portadora en aluminio fundido bajo presi n sobre el cual est montada una estructura de acero En la parte supe rior est colocado el contenedor de caf en granos unido al grupo de moledura mientras de frente se encuentra el grupo de retenci n y dosificaci n caf molido 2 2 Caracter sticas funcionales El caf en grano se almacena en un contenedor a tolva con tapadera Cuando se pone en marcha el motor entra en acci n el dispositivo de moledura colocado debajo de contenedor El caf molido pasa al contenedor frontal d
108. sted as follows Remove the cover of ground coffee container 15 Push downwards dosing star 16 and at the same time turn knob 9 in a clockwise direction in order to reduce the dose or in a counterclockwise direction to increase it A coffee dose generally weighs between 6 and 7 grammes 8 OPERATION Fig 3 After adjusting the grinding and ground coffee doses fill the hopper container with coffee beans and start grinding MD40 MD50 ST Grind coffee by pressing button 1 MD50 AT MD80 O Press main switch 1 and the button 2 grinding is automatic Use button 2 for manual grinding It is recommendend to grind just the coffee quantity you immediately need because ground coffee left in the container looses freshness and flavour Never grind already ground coffee O Place the filter ring in fork 11 pull towards the operator and release lever 10 one or more times according to the doses required a dose for each movement of the lever O Level the coffee in the filter place the filter ring under coffee press 13 and lift it to press coffee Make sure that there is no ground coffee on the edge of the filter ring e 9 MAINTENANCE The maintenance operations must be carried out with the machine off and cold and with the power plug disconnected Do not use any metallic or abrasive materials for cleaning such as scourers metal brushes needles and detergents but use a damp clot
109. sultat der nach den vorgeschriebenen Bestimmungen durchgef hten Ger uschpr fungen Am Bedienpersonalplatz bei Leerlauf Leg lt 70 dB A Am Bedienpersonalplatz mit Maschine in Betrieb Leg A 75 dB A 2 6 Vibrationen Die Maschine liegt auf vibrationsd mpfenden Gum miauflagern auf Unter normalen Betriebsbedingun gen erzeugt die Maschine keine Vibrationen die f r Bedienungsperson oder Umwelt sch dlich sein k nnten Versioni MD40 MD50 ST MD50 AT MD80 Au enma e der Maschine mm L 140 P335 H 440 L 155 P 360 405 L 200 P 390 H 610 Au enma e der Verpackung mm L 535 P 210 H 345 L 585 P 220 405 L 535 P 210 H 405 Verpackungsvolumen m 0 039 0 052 0 086 Nettogewicht der Maschine kg 9 13 18 E ta mit Ver kg 10 14 20 St cke 1 1 1 M lmesserdurchmesser mm 50 63 5 75 Herstellung kg h 2 5 3 5 7 9 12 14 Bohnenbeh lterinhalt g 500 1000 1400 Kaffeemehlbeh lterinhalt g 170 300 400 Dosenregulierung g 5 8 5 10 5 10 28 4 GEBRAUCH Dei Maschinen d rfen nur f r den Gebrauch ein gesetzt werden f r den sie ausdr cklich entworfen worden sind Jeder andere Einsatz ist ungeeignet und demnach gef hrlich Wenn diese Kaffeem hle als Hausger t ve rwendet wird ist der Installateur oder Verk u fer f r die Benutzerschulung verantworlich Bei unzul ssigem falschen oder unsach gem em Gebrauch der Maschine weist der Hersteller jeglich
110. t Vorbehalt Der teilweise oder gesamte Nachdruck dieses Handbuches ohne schriftliche Genehmigung der Fa RANCILIO SPA ist verboten Die firma RANCILIO beh lt sich vor eventuell notwendige nderungen jederzeit durchzuf hren EN Reserved property Partial or total reproduction of this manual is forbidden without written authorisation of RANCILIO S PA RANCILIO reserves the right to effectuate in any given moment any modifications which are considered necessary ES Propriedad reservada Prohibida la reproducci n total o parcial del presente manual sin la autorizaci n escrita de la RANCILIO SPA RANCILIO se reserva el derecho de aportar eventuales modificaciones que reputar necesarias en cualquier momento PT Propriedade riservada proibida a reprodu o total ou parcial do presente manual sem a autoriza o escrita da Rancilio S PA A f brica RANCILIO reserva se o direito de fazer em qualquer momento as modifica es que julgar necess rias RANCILIO the World RANCILIO MACCHINE PER CAFFE STABILIMENTI E SEDE CENTRALE 20010 VILLASTANZA DI PARABIAGO MI ITALY VIALE DELLA REPUBBLICA 40 TEL 0331 408200 TELEFAX 0331 551437 Cod 46900110 REV AB 10 2006
111. tigen schweren St cke auf die verpackten Maschinen gestellt werden O Im Notfall z B bei Feuersbrunst unregelm Bigem Ger usch berhitzung usw die Maschine sofort ausschalten den Stecker herausziehen die Gas und Wasserhahne SchlieBen Die Maschine keinen Witterungseinfl ssen ausset zen und nicht an Stellen mit erh hter Luftfeuchtig keit aufstellen wie z B in Badezimmern Im Falle des Auswechselns von Teilen Originaler satzteile bei einem zugelassenen oder Vertrags h ndler anfordern Falsche Installation kann Sach oder Per N sonensch den zur Folge haben f r die der Hersteller nicht verantwortlich gemacht werden kann 2 BESCHREIBUNG 2 1 Bestandteile Die Kaffeem hle mit Pulverdosierger t besteht aus einem einzigen Apparat Auf einem Unterlage aus druckgegossenem Alumi nium ist eine Stahlstruktur aufgestellt Der Bohnen beh lter mit eingebauter M hle befindet sich auf der Oberseite der Maschine und an der Vorderseite steht der Beh lter f r Kaffeemehl mit Pulverdosierger t 2 2 Arbeitsweise Die Kaffeebohnen sind in einem mit Deckel ausge r steten Bohnenbeh lter Einf lltrichter f r Kaffee bohnen gelagert Wenn der Motor in Betrieb ist wird die auf dem Grund des Bohnenbeh lters eingebaute Kaffeem hle bet tigt Der gemahlene Kaffee wird in den Kaffeemehlbeh lter umgef llt Von diesem Beh lter wird die gew nschte Kaf feemenge durch eine manuelle Hebelsteuerung ausge
112. tion lectrique de l usager poss de les m mes caract ristiques que la machine L installation d alimentation lectrique doit tre quip e d un coupe circuit automatique ou d un interrupteur g n ral automatique avec une mise la terre efficace S il n exi ste pas de s curit lectrique pr voir un interrupteur unipolaire comme pr vu par les normes avec une distance d ouverture des contacts gale ou sup rieure 3 mm Il est obligatoire d effectuer la mise la terre de l appareil Le producteur d cline toute respon sabilit dans le cas cette norme de protection contre les accidents ne serait pas respect e Faire attention ne pas endommager le c ble d alimentation 21 Placer le moulin doseur de caf sur le plan hori zontal seulement MD 50 e MD 80 O Visser les quatre pivots hexagonaux 14 Posi tionner sur les pivots le r cipient 3 tr mie voir fig 5 Placer le prot ge moulin 4 au fond du r cipient 3 centrer les deux rainures avec les trous au dessous introduire les vis avec leur rondelle Fig 10 pos 15 et les serrer Fig 6 N Faire attention ne pas serrer trop les vis Brancher la machine la prise de courant A 6 1 Rotation du moteur par le technicien charge Pour les machines alimentation lectrique triphase il faut contr ler la correcte rotation du moteur Mettre marche le moulin caf et c
113. tions La machine est quip e de pieds en caoutchouc antivibratoires Dans des conditions normales de travail la machi ne ne produit pas de vibrations dangereuses pour l op rateur Versioni MD40 MD50 ST MD50 AT MD80 Dimensions de la machine mm L 140 P335 440 L 155 P360 405 L 200 P 390 H 610 Dimensions de l emballage mm L 535 210 345 L 585 P220 H 405 L 535 P210 H 405 Volume de l emballage m 0 039 0 052 0 086 Poids net de la machine kg 9 13 18 Poids brut avec emballage kg 10 14 20 Nombre de colis 1 1 1 Diam tre couteuax mm 50 63 5 75 Production kg h 2 5 3 5 7 9 12 14 ann recieient caf en g 500 1000 1400 SE r cipient caf g 170 300 400 R glage doses g 5 8 5 10 5 10 20 4 DESTINATION D EMPLOI Ces machines ont t con ues et produites pour mouler le caf en grain pour l emploi professionnel Tout autre usage est consid r comme impropre et donc dangereux de l installateur ou du vendeur d instruire l utilisateur Le constructeur ne peut pas tre tenu responsable d ventuels dommages caus s aux bien ou aux personnes par des usages impropres erron s ou d rai sonnables Dans le cas d emploi domestique il est devoir L op rateur doit toujours suivre les indications pour l emploi et l entretien d crites dans ce manuel En cas de doute ou de mauvais fonctionnement de l appareil l teindre ne pas le faire r parer ou
114. to se advierte con un sonido ligero de estregamiento met lico inmediatamente poner la tuerca 6 en sentido opuesto anti horario aproximadamente de 15 20 muescas MD50 ST MD50 AT MD80 O Mantener pulsado en bot n blocatuerca 7 Fig 3 y contempor neamente girar lentamente en senti do antihorario la tuerca 6 hasta que las muelas se rocen el contacto se advierte con un sonido ligero de estregamiento met lico inmediatamente poner la tuerca 6 en sentido opuesto horario aproximadamente de 30 40 muescas 46 Soltar el blocatuerca 7 y controlar que la tuerca 6 permanezca blocada A Utilice del disco limitador de molido s lo MD 50 e MD 80 Fig 6 7 8 9 Antes de las normales operaciones de calibrado del grado de molido Introducir la tolva del caf y efectuar las normales operaciones de calibrado del grado de molido v ase el p rr 7 2 luego de haber efectuado las operaciones indicadas en el p rr 6 2 Una vez que se ha obtenido la regulaci n deseada extraer la tolva del caf tomando la precauci n de cerrar el postigo para evitar que salga el caf que qued en la tolva Posicionar el disco limitador A de manera tal que se permita una regulaci n de la misma medida en direcci n o respecto de la posici n ptima obtenida con las operaciones de calibrado Fig 8 Fijar la posici n del disco limitador apretando los 3 tornillos B 7 PUESTA EN SERVICIO 7 1
115. tramoggia e macinare il caff in grani rimasto fra le macine Spegnere tutti gli interruttore e staccare la spina di alimentazione elettrica O Togliere il caff macinato e l eventuale caff in grani rimasto nel contenitore a tramoggia Effettuare le operazioni di pulizia e manutenzio ne Avvolgere il cavo elettrico e fissarlo alla macchina con del nastro adesivo Coprire la macchina e riporla in un ambiente asciutto al riparo da intemperie e di esclusivo accesso evitare di lasciarla alla portata di minori e incapaci 10 2 Definitiva Oltre alle operazioni della messa fuori servizio tem poranea provvedere Tagliare il cavo di alimentazione imballare la macchina con cartone o altro e con segnarla al personale preposto smaltimento rifiuti autorizzato o ritiro usato 11 INCONVENIENTI E RIMEDI 11 1 Operazioni di controllo eseguibili dall utilizzatore da effettuare a spina staccata Per ogni altro tipo di anomalia inconve niente non specificato staccare la spina di corrente astenersi da interventi diretti di riparazione o verifica e rivolgersi al servizio tecnico di assistenza qualificato A Non si accende la macchina Controllare se inserita la spina Controllare che ci sia corrente in rete e il salvavita o l interruttore generale sia inserito Controllare le condizioni della spina e del cavo di alimentazione se sono danneggiati farli sostituire da personale qualifi
116. ue l embout 6 soit bloqu seulement MD 50 e MD 80 Fig 6 7 8 9 Avant les normales op rations de r glage du degr de mouture Ins rer la tr mie du caf et effectuer les normales op rations de r glage du degr de mouture voir pa rag 7 2 apr s avoir effectu les op rations indiqu es au parag 6 2 Une fois obtenu l ajustage d sir sortir la tr mie du caf en faisant attention fermer la porte pour viter la sortie du caf rest dans la tr mie Placer le disque limiteur A de fa on permettre un r glage en mesure gale en direction ou par rapport la position optimale obtenue avec les op rations d ajustage Fig 8 Fixer la position du disque limiteur en serrant les 3 vis B A Utilize du disque limiteur mouture 7 MISE EN SERVICE 7 1 Description des commandes Fig 3 MD40 MD50 ST 1 Interrupteur g n ral lumineux deux positions appuy t moin allum la machine est branch e lectriquement et commence la mouture du caf MD50 AT MD80 1 Interrupteur g n ral deux positions en position I t moin allum la machine est branch e lectriquement 2 Touche lumineuse appuy e t moin allum commence la mouture manuelle du caf 7 2 R glage de la mouture Fig 3 Le moulin caf est essay par le producteur avec un r glage de mouture moyenne Il faut donc r gler nouveau la mouture d sir e selon le type de ca
117. uur Verwerk het product volgens de geldende normen m b t de gescheiden afval bij de voorbestemde vuilniscentrums Behandel het product niet als eenvoudig stadsvuil Neem contact op met de constructeur op het aangegeven adres in deze handleiding voor nadere informaties Het product beantwoordt aan de door de nieuwe richtliinen verlangde verei N sten ingevoerd ter bescherming van het milieu en moet op passende wijze op het einde van zijn levenscyclus worden verwerkt Kur i mesti elektros elektronin s rangos atliekas Salinkite rangos atliekas atitinkamai esam taisykli kurios lie ia tokios r ies atliekas apie specialias atliek kaupimo vietas Nemeskite atliekas paprastus miesto iuk li konteinerius Papildomos informa cijos kreipkit s gamintoj nurodytu vartotojo instrukcijoje adresu is produktas atitinka vestos ekologiniam saugumui naujos direktyvos reikalavimams ir turi b ti sunaikintas pasibaigus jo atitikties terminui Behandling af affald fra elektrisk elektronisk udstyr Bortskaf produktet i overensstemmelse med nuvaerende reguleringer vedr forskellige affaldsprodukter p deponeringssteder dedikeret til affald ikke behandles som alm byaffald Kontakt producenten p den specificerede adresse i brugerh ndbogen for yderligere oplysninger Produktet er i overensstemmelse med de nye direktiver introduceret for mi x ljeforanstaltningen og skal bortskaffes behorig vis ved slutningen af dets
118. y con la m quina fr a Para limpiar la m quina no usar herramientas met licas ni abrasivas come esponjas duras cepillos met licos agujas etc y detergentes sino que es pre ciso usar un o una esponja blanda h medos 9 1 Diaria Limpiar el chasis de la m quina y el recogedor de polvo de caf molido O Limpiar la zona de dosificaci n situado dabajo del recipiente del caf 9 2 Peri dico o luego de uso intendivo Vaciar el contenedor del caf en grano y del caf molido y limpiar los residuos grasos dejados por el propio caf Los materiales de deshecho usados para la N elaboraci n o manutenci n si no son biode gradables o contaminantes deben colocarse en recipientes separados y entregados a los apropiados centros de recolecci n 47 10 PUESTA FUERA SERVICIO 10 1 Tempor nea Cerrar el recipiante a tolva y moler el caf en granos que se haya quedado entre las muelas Apagar todos los interruptores y desconectar el enchufe de alimentaci n el ctrica Sacar el caf molido el caf en granos que se haya quedado en el recipiente a tolva Efectuar las operaciones de limpieza y manutenci n Enrollar el cable el ctrico y fijarlo con cinta adhe siva en la m quina Cubrir la m quina y situarla un ambiente seco al reparo de la intemperie y de personas no auto rizadas evitar dejarla al alcance de menores 10 2 Definitiva Adem s de las operaciones de pu
119. zione Inserire nel contenitore tramoggia una piccola quantit di caff in grani e chiudere il coperchio Controllare che la tramoggia sia aperta leva 5 verso l esterno Effettuare la macinatura di una piccola dose di caff Posizionare il portafiltro sulla forcella 11 quindi azionare la leva 10 per far scendere la dose di caff macinato Se il portafiltro risulta basso o alto rispetto la bocca di uscita del caff macinato regolare la posizione della forcella 11 allentando la vite 14 A regola zione avvenuta serrare saldamente la vite 14 Preparare un caff controllando il tempo di ero gazione che deve essere per una macinatura ottimale fra i 25 e 30 secondi Controllare l aspetto del caff e il sapore conside rando che una macinatura troppo grossa comporta caff chiari e senza crema mentre una macinatura troppo fine comporta caff forti scuri e senza crema MD40 Se il caff non risponde ai requisiti desiderati regolare la macinatura premendo il pulsante 7 e ruotando la ghiera 6 in senso orario per maci natura fine o in senso anti orario per macinature pi grosse DM50 ST MD50 AT MD80 Se il caff non risponde ai requisiti desiderati regolare la macinatura premendo il pulsante 7 e ruotando la ghiera 6 in senso anti orario per macinatura pi fine o in senso orario per macina ture pi grosse Ripetere l operazione fino ad ottenere la quantit

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