Manuale d`uso e manutenzione
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1. WA IMOO1 1010 ITA Manuale d uso e manutenzione Sel d x A Bohs eooe ssvec D M 174 Drinking Water Association Sommario PRIMA DI INSTALLARE IL PRODOTTO 3 CONSIGLI PER LA SALVAGUARDIA DELL AMBIENTE 4 DICHIARAZIONE DI CONFORMITA 5 PRECAUZIONI E SUGGERIMENTI GENERALI 6 DESCRIZIONE DELL APPARECCHIO T DESCRIZIONE DELLA TASTIERA TOUCH CONTROLL 10 CARATTERISTICHE FUNZIONALI DELLA TASTIERA STANDARD 11 CARATTERISTICHE FUNZIONALI DELLA TASTIERA VOLUMETRICA 12 CARATTERISTICHE TECNICHE 14 INSTALLAZIONE 18 INSTALLAZIONE DELLA BOMBOLA DI CO2 MOD FIZZ 21 FILTRAZIONE 22 SANIFICAZIONE NOTE 24 MANUTENZIONE ORDINARIA 24 REGISTRO DELLE MANUTENZIONI 26 CONDIZIONI DA GARANZIA 27 Prima di installare il prodotto Complimenti per aver scelto un prodotto BLUPURA Abbiamo realizzato questo prodotto con la massima cura perch possa erogare acqua della migliore qualita Per poter utilizzare al meglio il Vs apparecchio vi invitiamo a leggere con attenzione le istruzioni di questo manuale e di conservarlo per successive consultazioni Disimballaggio Tagliare i due nastri di tenuta Sfilare verso l alto la scatola di cartone e le protezioni interne Dopo aver disimballato l apparecchio assicurarsi che non sia danneggiato Eventuali danni devono essere comunicati al rivenditore il prima possibile dalla data di consegna del prodotto Se la macchina ha viaggiato in posizione orizzontale o inclin2. Inox AISI 316 3 opzioni di erogazione modello FIZZ acqua fredda acqua ambiente acqua fredda gasata Erogazione dosata dell acqua facilmente programmabile con controllo volumetrico e Gasatore professionale in acciaio inox e Tastiera elettronica sottovetro di facile utilizzo e igienica grazie ai comandi touch controll Sistema di autodiagnostica e di allarme in caso di mancanza o insufficiente portata dell acqua di rete esaurimento della bombola di Co e accidentali perdite d acqua NON DISPONIBILE SU TUTTI MODELLI Comando ENERGY SAVING permette quando desiderato un funzionamento in stand by della macchina con consumi ridotti del 7596 rispetto alla piena operativit Per un risparmio energetico che grazie al mantenimento di una bassa temperatura consente di evitare la proliferazione batterica Corpo macchina e parti interne interamente in acciaio inox o alluminio Vista Frontale Esterna e F El bl el e 1 Serratura pannello anteriore anti 5 Tubo erogazione acqua RIMOVIBILE effrazione 6 Sportello 2 Tastiera touch controll u T Griglia Inox Rimovibile 3 Coperchio superiore rimovibile l l _ 8 Vaschetta raccogli gocce in Alluminio 4 Protezione erogazione in Alluminio 9 Vista Frontale Interna F el F el 1 Interruttore Generale 5 Spazio per fissaggio filtrazione optional 2 Elettrovalvola
3. un qualunque tasto premere il tasto corrispondente per far iniziare l erogazione il led del tasto si spegne e ripremerlo una volta raggiunta la quantit desiderata Quando la soglia di un determinato tasto e stata settata il corrispondente led rimane sempre acceso Procedere in questo modo per tutti e 3 i tasti L uscita dalla procedura di Programmazione mediante la pressione lunga gt 4 secondi della combinazione di tasti P 4 P 2 Tasto Energy Saving il Tasto Room temperature procede a salvare i dati in memoria e ad impostare le nuove soglie Funzionamento con ALLARMI ATTIVATI ALLARME NO WATER LED ROSSO DI SINISTRA L allarme si attiva quando la pompa invia il segnale di NO WATER In tal caso si accende l apposito led ROSSO e l erogatore dell acqua gassata non funziona Gli altri erogatori continuano a funzionare regolarmente 11 reset dell allarme viene effettuato spegnendo e riaccendendo la macchina ALLARME NO GAS L allarme si attiva quando il pressostato della CO2 invia il segnale di NO GAS In tal caso si accende l apposito led GIALLO e tutti gli erogatori continuano a funzionare regolarmente Il reset dell allarme viene effettuato spegnendo e riaccendendo la macchina Pagina 13 Caratteristiche tecniche Etichetta dati tecnici Castelfidardo AM Italy Dlupurs www blupura com Mod WAVE FIZZ 30 230V 50Hz 1Ph 290W 130A Gas R134a 0 055 Kg Class N Serialn 10100 00067 1
4. 0 Anno di costruzione Made in Italy 10 Mese di costruzione 00067 Numero di serie AI d WI 4 s 3 R does WAVE BOX Lm E W Pagina 14 Caratteristiche Tecniche Dimensioni mm WAVE Dim WAVE 30 FIZZ 30 60 FIZZ 60 80 FIZZ 80 LxWxH mm 270 x 417 x h 467 330 x 489 x h 467 330 x 599 x h 467 WAVE BOX Dim WAVE BOX 30 FIZZ 30 60 FIZZ 60 80 FIZZ 80 LxWxH mm 262 x 278 x h 467 318 x 335 x h 467 318 x 475 x h 467 Pagina 15 Caratteristiche Tecniche Dimensioni mm Tritone Colonna 2 Rubinetti amp Vaschetta Raccogligocce Rubinetto T5 Miscelatore 3 vie Pagina 16 Tabella WAVE 30 FIZZ WAVE 60 FIZZ WAVE 80 FIZZ dati tecnici Capacit di raffredda 30 It h 60 It h 80 It h mento Max erogazione in conti 6 It 18 It 45 It nuo 35 _ Banco di ghiaccio 1 5 kg 3 5 kg 5 5 kg Potenza assorbita 180 W 350W 500W Raffreddamento Ventilazione Forzata Gas refrigerante HFC R134a Temperatura ambiente di min 5 C Max 32 C funzionamento CC TTT Pagina 17 Installazione Tutte le seguenti operazioni devono essere eseguite solo da personale tecnico qualificato Posa della macchina Indossare dei guanti per movimentare la macchina Fare attenzione alla parti in metallo che potrebbero essere taglienti Installare la macchina lontano da fonti di calore Lasciare almeno 10 cm intorno alla macchina per
5. A 254 nm La luce UV C emessa dalla speciale lampada da 12W a vapori di mercurio letale per qualsiasi microorganismo batteri virus muffe alghe ecc per questo motivo l acqua trattata dallo sterilizzatore UV C risulter microbiologicamente pura CARATTERISTICHE TECNICHE Materiale AISI 304 Alimentazione elettrica 220V 50Hz Consumo elettrico 12Wh Portata Max acqua 5 l min Pressione minima O 5 bar Pressione massima 9 bar Irraggiamento gt 30 000 uWs cm Led verde ON lampada accesa Durata massima della lampada 9 000 h max 12 mesi Pagina 23 Sanificazione Alla prima installazione o quando viene fatta una sostituzione di componenti idraulici al cambio del filtro o almeno una volta all anno necessario eseguire una sanificazione della macchina Questa operazione deve essere svolta dal Rivenditore Blupura e comunque sempre da personale tecnico qualificato che abbia eseguito dei corsi di formazione specifici sull igiene e sanificazione Per la sanificazione consigliamo l uso di perossido di idrogeno acqua ossigenata diluita in acqua potabile al 596 Per i dettagli dell operazione vedi MANUALE TECNICO Blupura paragrafo SANIFICAZIONE Pagina 24 Manutenzione ordinaria Pulizia esterna del mobile Per pulire la macchina usare un panno morbido ed un prodotto specifico per la pulizia dell acciaio inox Per rimuovere calcare usare un prodotto leggermente acido es Acido citrico molto diluito Un
6. P 2 Tasto EROGAZIONE ACQUA FREDDA P 3 L erogazione dell acqua attiva per la quantit preimpostata di default un bicchiere 200 cc durante l erogazione il led si spegne Si pu bloccare l erogazione in qualsiasi momento premendo nuovamente il tasto Tasto EROGAZIONE LUNGO GASATA P 1 Tasto EROGAZIONE LUNGO ACQUA AMBIENTE P 2 Pagina 12 Tasto EROGAZIONE LUNGO ACQUA FREDDA P 3 L erogazione dell acqua attiva per la quantit preimpostata di default 1 litro 1 000 cc durante l erogazione il led si spegne Si pu bloccare l erogazione in qualsiasi momento premendo nuovamente il tasto PROGRAMMAZIONE DELLE DOSI La scheda di erogazione Volumetrica rende possibile personalizzare le erogazioni di ciascuno dei 3 pulsanti Premendo il tasto in modo BREVE si ha una erogazione corta premendo los stesso tasto in modo LUNGO si ha l erogazione lunga La scheda ha gi impostati 200 cc per l eragozione BREVE e 1 000 cc per l erogazione LUNGO La modalit di programmazione viene attivata mediante la pressione lunga gt 4 secondi della combinazione di tasti P 4 P 2 Tasto Energy Saving il Tasto Room temperature L ingresso nella fase di programmazione viene segnalato da un triplo consecutivo Durante questa fase il led del tasto P 4 Energy Saving e i led dei tasti erogazione iniziano a lampeggiare Per settare la soglia massima di erogazione di
7. a concentrazione acida troppo forte rischia di rovinare la superficie dell acciaio Per le parti in legno del modello WOOD usare un panno umido non abrasivo NON USARE prodotti a base di alcool o solventi Il vetro del modello GLASS pu essere pulito con prodotti multiuso o specifici per il vetro Pulizia della griglia raccogligocce Quando necessario usare un prodotto anticalcare diluito Acido citrico o simili Pu essere lavata anche in lavastoviglie Pulizia dei beccucci di erogazione Spruzzare quotidianamente sui beccucci una soluzione di perossido di idrogeno diluita tipo Cooler Clean Pulizia della tastiera Touch Controll Prima di pulire la tastiera necessario bloccarne il funzionamento per evitare l erogazione dell acqua La tastiera si blocca tenendo premuto per gt 4 secondi il tasto in basso a destra Energy Saving Tutti led inizieranno a lampeggiare Per Sbloccarla tenere premuto lo stesso tasto sempre per gt 4 secondi led rimarranno accesi senza lampeggiare Pulire con un panno morbido e prodotti per la pulizia del vetro senza alcool NON USARE ALCOOL e suoi derivati detergenti con abrasivi Leggeri graffi possono essere rimossi con del POLISH liquido Pagina 25 Registro delle Manutenzioni INSTALLAZIONE Pagina 26 Condizioni di Garanzia Questo apparecchio garantito da BLUPURA srl per un periodo di due anni dalla data di acquisto La garanzia comporta la riparazione gratuit
8. a presso la ns azienda o la sostituzione gratuita delle parti che rappresentano difetti di costruzione Sono esclusi dalla garanzia i componenti che presentano usura normale quelli danneggiati da incuria da uso improprio o a causa di una installazione non a norma La garanzia decade qual ora la macchina sia stata manomessa o comunque riparata da persone non autorizzate Pagina 27 Qoiupure Blupura srl Via Aldo Moro snc 60022 Castelfidardo AN Italy Tel 071 9710080 Fax 071 9710084 info blupura com www blupura com
9. appena si preleva acqua gasata Per avere un buon livello di gasatura bisogna attendere che l acqua sia sufficientemente fredda quindi almeno un ora Pagina 21 Filtrazione optional Filtro Everpure AC La macchina a richiesta essere dotata di un filtro Everpure AC CARATTERISTICHE PRINCIPALI a Rimuove l odore e il sapore del cloro e altri contaminanti che possono alterare x il sapore dell acqua sistema microfiltrante Precoat rimuove le Eo impurit e le particelle di grandezza uguale o superiore a 0 5 micron Riduce eventuali agenti contaminanti i come le fibre d amianto e alcuni microrganismi come il Cryptosporidium RE e la Giardia II Protegge guarnizioni pompe tubazioni e ES valvole da ostruzioni corrosioni e WE abrasioni Submicronfil Approvato del Ministero della Salute Italiano dal WRAS Inglese e con Certificazione secondo NSF ANSI standard 42 e 53 La cartuccia va sostituita preferibilmente ogni 6 MESI Autonomia massima di 2 700 litri Pagina 22 Filtrazione optional Attenzione La luce emessa dalla lampada Ultra violetti pu causare serie bruciature alla pelle e agli occhi Non sfilarla dal suo contenitore di acciaio inox Tale operazione pu essere fatta solo da personale tecni co qualificato Filtro sterilizzatore UV Oltre al Filtro Everpure AC possibile installare anche un Filtro sterilizzatore a raggi Ultravioletti UV C
10. ata necessario attendere almeno ore prima di metterla in funzione per dar modo al circuito refrigerante di essere perfettamente efficiente l installazione ed il che collegamento elettrico vengano Accertarsi effettuati da un tecnico qualificato secondo le istruzioni del fabbricante e in conformit alle norme locali di sicurezza Consigli per la salvaguardia dell ambiente Materiali dell Imballo materiali di imballaggio sono riciclabili al 100 Per lo smaltimento seguire le normative locali Il materiale di imballaggio deve essere tenuto fuori dalla portata dei bambini in quanto potenziale fonte di pericolo Rottamazione Il prodotto stato realizzato con materiale riciclabile Questo apparecchio contrassegnato in conformit alla Direttiva Europea 2002 96 EC Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE Assicurandosi che questo prodotto sia smaltito in modo corretto l utente contribuisce a prevenire le potenziali conseguenze negative per l ambiente e la salute Il simbolo sul prodotto indica ge Che questo prodotto non deve gt essere trattato come rifiuto mam domestico ma deve essere consegnato negli appositi centri di riciclaggio degli apparecchi elettrici ed elettronici Al momento della rottamazione tagliare il cavo di alimentazione Per ulteriori informazioni sul trattamento recupero e riciclaggio di questo prodotto contattare l idoneo ufficio locale il servizio raccolta
11. di manutenzione o pulizia disinserire la spina dalla presa di corrente o scollegare l alimentazione elettrica Accertarsi che il prodotto non sia vicino a fonti di calore Per garantire un adeguata ventilazione lasciare almeno 10 cm di spazio intorno alla macchina Installare il prodotto in un ambiente pulito secco e ben ventilato l refrigeratore predisposto il funzionamento in ambienti la cui temperatura sia compresa tra i 16 C e 32 Classe Climatica N tra 61 F e 90 F Non danneggiare il circuito del fluido Frigorifero L apparecchio non inteso ad uso dei bambini Il cavo di alimentazione pu essere sostituito solo da una persona autorizzata Non usare prolunghe o adattatori multipli La disconnessione dell alimentazione elettrica deve essere possibile o disinserendo la spina o tramite un interruttore bipolare di rete posto a monte della presa Controllare che il voltaggio sulla targhetta matricola corrisponda a quello del luogo di installazione Descrizione dell apparecchio Un nuovo prodotto con contenuti di qualit tecnologia e design elevati Queste le caratteristiche pi salienti Design moderno e materiali naturali quali vetro acciaio inox alluminio e legno Banco di ghiaccio ad alto isolamento per un maggiore risparmio di energia Serpentina di raffreddamento inox senza ristagno di acqua utilizzando il migliore acciaio per l acqua potabile l acc
12. erogazione il motore agitatore del banco di ghiaccio il compressore e la ventola Per i modelli FIZZ si avvia anche la pompa per il caricamento dell acqua nel carbonatore Premere il pulsante P1 Sparkling Water per far fuoriuscire l aria presente nel circuito Foto 21 3 Dopo circa 1 2 min la pompa dell acqua gasata si ferma Termostato l termostato 3 regolato nella posizione massima per poter controllare il banco di ghiaccio Se si vuole evitare la formazione del banco di ghiaccio ruotare la vite del termostato di almeno 1 4 di giro in senso antiorario Pagina 20 Installazione della Bombola di Co2 modelli FIZZ Foto 22 1 Foto 22 2 Una volta collegata la macchina alla rete idrica ed elettrica e riempita la vasca del banco di ghiaccio si procedere all installazione della bombola di anidride carbonica Co2 alimentare E290 La macchina NON dotata di serie del riduttore di pressione del Co2 che va ordinato a parte Anche la bombola di Co2 non fornita All interno della macchina NON possibile installare bombole di Co2 Nella foto 22 1 si vede la bombola da 4Kg di altezza totale 580 mm Per aumentare o diminuire il livello di gasatura dell acqua si deve agire sulla vite 1 Girando in senso orario si aumenta la gasatura dell acqua consigliamo di non superare i 4 bar 2 Per diminuire la gasatura invece ruotare la vite in senso antiorario Il livello scender non
13. favorire l areazione SANIFICARE la macchina come previsto nel paragrafo di pag 25 Riempimento Banco Ghiaccio Aprire lo sportello anteriore con l apposita chiave tirare verso il DAVANTI il coperchio superiore Versare acqua potabile all interno della vasca attraverso il foro 1 Foto 19 2 Foto 19 2 Pagina 18 Il Banco di ghiaccio completamente riempito solo quando esce acqua dal tubo di scarico dell acqua 1 Foto 20 1 Una volta riempito il banco di ghiaccio evitare di movimentare il refrigeratore Se si deve spostare la macchina ricordarsi di svuotare il banco di ghiaccio Collegamento idrico Verificare che la pressione di rete sia compresa tra 1 bar e 5 bar Utilizzare un tubo idoneo per acqua potabile e per connessioni rapide John Guest 2 diam Esterno 8mm per collegare l acqua alla macchina possibilmente con un rubinetto a monte La macchina dotata di un filtro meccanico 3 valvola di non ritorno 3 e da una valvola di sicurezza 4 NON in dotazione un Riduttore di Pressione acqua che va montato a monte dell impianto Aprire l acqua Pagina 19 Collegamento elettrico Collegamenti devono essere conformi alle normative locali La messa a terra dell apparecchio obbligatoria a termini di legge Foto 21 2 Collegare il cavo di alimentazione alla presa elettrica Accendere la macchina premendo l interruttore generale 1 In questo momento si avviano la tastiera di
14. rifiuti o il rivenditore presso il quale stato acquistato il prodotto Dichiarazione di conformita Materiali conformi al contatto li con acqua potabile Questo apparecchio destinato all erogazione di acqua potabile pertanto i materiali che entrano in diretto contatto con l acqua sono rispondenti alle prescrizioni per gli elementi destinati al campo alimentare secondo le norme vigenti Inoltre costruito nel rispetto del Decreto Ministeriale Italiano D M 1 4 del 06 04 2004 Sicurezza elettrica Questo refrigeratore d acqua stato concepito costruito e commercializzato in conformit a gli obbiettivi di sicurezza della Direttiva Bassa Tensione LVC 2006 95 EC requisiti di protezione della Direttiva EMC 2004 108 EC La sicurezza elettrica del prodotto assicurata soltanto quando correttamente collegato ad un efficiente impianto di messa a terra a norma di legge Precauzioni e suggerimenti generali Collegare il refrigeratore sempre e solo ad una rete idrica che eroghi esclusivamente acqua potabile Prima di ogni installazione la macchina deve essere sanificata da una persona autorizzata Dopo l installazione accertarsi che la macchina non poggi sul cavo di alimentazione Controllare che la macchina si ben livellata e che poggi su un pavimento in grado di sostenere il peso ed in un ambiente idoneo alle sue dimensioni ed al suo utilizzo Prima di qualsiasi operazione
15. ulteriore pressione dello stesso tasto ferma l erogazione dell acqua durante l erogazione il led si spegne Tasto STAND BY BLOCCO TASTIERA P 4 La pressione breve del tasto attiva la funzione stand by In questo caso tutti i led dei tasti erogazione e il led POWER ON si spengono mentre viene acceso il led VERDE del tasto standby Se acceso dopo 5 minuti il compressore si spegne e verr riacceso ogni 8 ore per mezz ora Per uscire dallo stand by premere uno qualunque dei tasti erogazione o lo stesso tasto stand by Lo stand by attivabile solo quando tutte le erogazioni sono interrotte La pressione lunga 4 secondi del tasto Stand by blocca la tastiera led dei tasti erogazione si accenderanno alternativamente In tal caso tutti i tasti erogazione sono disabilitati Per riattivare la tastiera premere per 4 secondi il tasto stand by Pagina 11 Caratteristiche funzionali della TASTIERA VOLUMETRICA Il refrigeratore pu essere provvisto di un sistema di erogazione di tipo VOLUMETRICO La tastiera Fig 10 1 a 4 tasti retro illuminati la stessa dei modelli STANDARD Le dosi di erogazione sono facilmente PROGRAMMABILI al momento dell installazione All accensione della macchina sono impostate quelle di default 200 cc un bicchiere di acqua e 1000 cc 1 litro di acqua premendo pi a LUNGO il tasto FUNZIONI DEI TASTI Tasto EROGAZIONE ACQUA P 1 Tasto EROGAZIONE ACQUA AMBIENTE
16. uscita acqua 6 Elettrovalvola di sicurezza con valvola non ritorno e filtro meccanico JG 8mm 3 Tubo erogazione acqua RIMOVI BILE 1 Tubo scarico condensa Banco Ghiaccio 4 Termostato regolabile 8 Tubo ingresso Co2 JG 8mm FIZZ 60 80 JG 6 mm FIZZ 30 Descrizione della Tastiera Touch Controll Fig 10 1 pa L 1 Led Messaggi di allarme Led ROSSO Acqua in Ingresso insufficiente o assente LED GIALLO Anidride Carbonica Insufficiente o esaurita P 1 Pulsanti erogazione acqua FREDDA GASATA mod FIZZ o Acqua FREDDA NATURALE P 2 Pulsanti erogazione Acqua a TEMP AMBIENTE P 3 Pulsanti erogazione acqua FREDDA NATURALE P 4 Pulsante ENERGY SAVING Pagina 10 Caratteristiche funzionali della TASTIERA STANDARD II refrigeratore provvisto di una tastiera di tipo capacitivo Fig 10 1 a 4 tasti retro illuminati In particolare sono adibiti al controllo dell erogazione dell acqua e 1 alla messa in stand by dell apparecchio P 4 Tutti i tasti sono retro illuminati e sempre accesi All accensione dell apparecchio la macchina accende in sequenza i due led di allarme L 1 per poi passare alla fase operativa vera e propria accendendo i tasti funzione erogazione FUNZIONI DEI TASTI Tasto EROGAZIONE ACQUA GASATA P 1 Tasto EROGAZIONE ACQUA AMBIENTE P 2 Tasto EROGAZIONE ACQUA FREDDA P 3 La pressione e il conseguente rilascio del tasto attiva l erogazione dell acqua Una
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