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Manuel installation plaque de cuisson in[...]

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1. Assicurarsi che il voltaggio di rete corrisponda al voltaggio indicato sulla tabella distintiva dell apparecchio Tutte le installazioni elettriche devono rispettare le norme del luogo Tutte le normative emesse dalle autorit nazionali dell elettricit devono venir rispettate Quando vengono usati interruttori differenziali devono essere predisposti per un minimo di 30 mA Evitare di bloccare le zone di entrata o uscita dell aria con oggetti tessuti pareti ecc Evitare l aria calda sull apparecchio ad induzione per esempio quando vari apparecchi stanno vicini l un l altro oppure uno dietro l altro oppure ancora quando un apparecchio separato condotto d aria separato L apparecchio ad induzione non deve essere posto vicino o sopra superfici calde L apparecchio dotato di un filtro Nonostante la presenza di questo filtro bisogna sempre assicurarsi che grassi provenienti da altre attivit non vadano sull apparecchio ad induzione x es vicinanza a friggitrici o piastre La temperatura dell aria di immissione deve essere inferiore a 35 C Il personale che utilizza l apparecchiatura deve assicurarsi che tutta l installazione manutenzione ed il lavoro di controllo vengano effettuati solamente da personale qualificato DISPOSIZIONI DI LEGGE REGOLE TECNICHE E DIRETTIVE L installazione deve essere eseguita in osservanza delle seguenti norme Prescrizione antinfortunistica vigente Prescrizione
2. celle des autres conducteurs de telle sorte qu en cas de rupture du presse fil le conducteur de terre se d croche apr s les conducteurs de tension N B Le c ble d alimentation doit avoir les caract ristiques suivantes de type silicone r sistant au minimum une temp rature de 180 C et d une section adapt e la puissance de l appareil voir tableau des donn es techniques CIRCUIT QUIPOTENTIEL L appareil doit tre raccord un circuit quipotentiel La vis de raccordement est positionn e sur la partie post rieure de l appareil et est marqu e du symbole Attention le fabricant d cline toute responsabilit en cas de dommages caus s par une installation non conforme aux instructions pr vues cet effet Indications chaque plaque est reli e un r gulateur d nergie qui permet de choisir entre la temp rature minimum indiqu e sch matiquement par le chiffre 1 sur la commande et la temp rature maximum indiqu e par le chiffre 6 Pour la cuisson initiale nous vous conseillons les temp ratures les plus lev es chaque plaque est pourvue d un limiteur de temp rature qui se d clenche si la temp rature atteinte est susceptible d endommager le verre voir paragraphe En cas d anomalie ou de panne Avertissements utiliser uniquement des casseroles adapt es avec fond ferrique ex acier 430 G N RATEUR INDUCTION LES G N RATEURS INDUCTION CONSTITUENT UNE PI CE DE L APPAREIL ET NE PEUVENT
3. DIRETTIVA CEE 73 23 93 68 89 336 90 683 EEN CIT CCE SE TABELLA DATI TECNICI MODELLI PCI 74ET PCIT 74ET PCI 78ET PCIT 78ET PCIW 74ET PCIWT 74ET DEER 400V 3 400V 3 400V 3 400V 3 400V 3 400V 3 50 60Hz 50 60Hz 50 60Hz 50 60Hz 50 60Hz 50 60Hz ASSORBIMENTO MASSIMO 14 4 A 14 4 A 7 2 A POTENZA MASSIMA 10 kW 10 kW 20 kW 20 kW 5 kW CAVO ALIMENTAZIONE 4x1 5 mm 4x1 5 mm 4x4mm 4x4mm 4x1 5 mm 4x1 5 mm ISTRUZIONI PER L INSTALLAZIONE La targhetta caratteristiche tecniche si trova sul pannello posteriore vedi disegno al punto allacciamento elettrico e contiene tutti i dati necessari all allacciamento INSTALLAZIONE Durante il posizionamento l apparecchio deve essere messo a bolla piccoli dislivelli possono essere aggiustati mediante i piedini regolabili avvitare o svitare L interruttore generale o la presa devono essere nelle vicinanze dell apparecchio e facilmente accessibili Si consiglia di porre l apparecchio sotto una cappa aspirante in modo che l evacuazione dei vapori avvenga in modo rapido Qualora l apparecchio venisse posizionato vicino a pareti pareti divisorie mobili da cucina rivestimenti decorativi ecc si consiglia che questi siano di materiale non infiammabile altrimenti provvedere a rivestire tali pareti con del materiale non infiammabile Si deve anzitutto assicurare che le prescrizioni antincendio vengano rispettate I seguenti punti devono venir sempre osservati durante l installazione
4. Entrada o salida obstaculizada Ventilador defectuoso Olla no adecuada la parte de los inductores debajo de la vitrocer mica est demasiado caliente Led verde encendido led rojo parpadea Led verde parpadea led rojo apagado Calentamiento escaso Led verde encendido led rojo parpadea Led verde encendido led rojo encendido Calentamiento de peque os objetos met licos en la zona Led verde parpadea led rojo apagado Ha intervenido la protecci n de cocci n en vacio La temperatura supera los 220 C Sensor del punto de cocci n defectuoso Di metro de la olla inferior a 160 mm Olla no correctamente colocada correctamente y por lo tanto no reconocida La parte de potencia est demasiado caliente se ha conectado autom tica mente la reducci n de potencia Temperatura interna elevada ya que el enfriamiento no es suficiente Olla no adecuada Aumento de la temperatura del VTC demasiado r pida Podria haber una olla vacia Reconocimiento de las ollas no correctamente regulado Comprobar que el generador est alimentado por la red Girar el mando Colocar la olla adecuada Llamar al t cnico Controlar y limpiar la entrada y salida de aire Llamar al t cnico Usar la olla adecuada Dejar enfriar del ventilador Llamar al t cnico Poner una olla adecuada Colocar correctamente la olla Comprobar que la olla sea adecuada Comprobar que no se asp
5. N B il cavo di allacciamento deve avere le seguenti caratteristiche deve essere almeno del tipo H05 RN F ed avere una sezione adeguata alla potenza dell apparecchio vedi tabella dati tecnici EQUIPOTENZIALE L apparecchio deve essere collegato ad un sistema equipotenziale La vite di collegamento posizionata sulla parte posteriore dell apparecchio ed contraddistinta dal simbolox4 Attenzione il costruttore non responsabile e non risafc sce in garanzia danni provocati e che sono dovuti ad installazioni inadeguate e non conformi alle istruzioni GENERATORE AD INDUZIONE I GENERATORI AD INDUZIONE SONO UN COMPONENTE E NON SONO UNA MACCHINA FINITA E COMPLETA Possibilit d utilizzo I generatori ad induzione possono essere montati nei piani di cottura di cucine e in fornelli da appoggio e devono essere utilizzati per cucinare riscaldare mantenere caldo e arrostire Con i generatori ad induzione si possono utilizzare tutte le pentole specifiche consigliate per la cottura ad induzione pentole in ghisa e in ferro cromo anche se smaltate e con diametro compreso tra i 16 e i 26 cm I generatori ad induzione non devono essere usati per scaldare oggetti diversi da quelli sopra menzionati Attenzione e Pericolo ATTENZIONE In caso d uso non corretto e il non rispetto delle indicazioni date possibile provocare lesioni o danni alle persone ed alle cose ATTENZIONE Prima di utilizzare o fare manutenzione all apparecch
6. TRE ASSIMIL S L APPAREIL M ME Possibilit d emploi Les g n rateurs induction peuvent tre install s sur les plans de cuisson de cuisini res ou de r chauds d appoint et ils doivent tre utilis s pour cuisiner chauffer maintenir au chaud ou r tir les aliments Les g n rateurs induction permettent d utiliser toutes les casseroles sp cifiquement conseill es pour la cuisson induction comme les casseroles en fonte et en fer chrome m me maill es de diam tre compris entre 16 et 26 cm Les g n rateurs induction ne doivent pas tre utilis s pour chauffer des objets autres que ceux mentionn s plus haut Attention et Danger ATTENTION L emploi incorrect ou le non respect des indications fournies peut causer des l sions ou des dommages aux biens et aux personnes ATTENTION Bien lire le pr sent manuel d emploi d entretien et d installation avant tout emploi ou entretien de l appareil DANGER Le non respect des normes des lois et des directives en vigueur en mati re de s curit constitue un risque de danger DANGER L emploi et la manipulation inappropri e des g n rateurs constituent une source de danger pour les tres vivants et pour les objets anim s et non anim s Omettre de bien lire le pr sent manuel d emploi d installation constitue aussi un risque de danger Qualification et formation du personnel Le personnel charg de l installation de la mise en fonction de l emploi et de l
7. dass die Netzspannung dem am Typenschild des Induktionsgenerators angegebenen Wert entspricht und das Ger t an das Netz anschlie en b Das Kochgeschirr genau auf die Zone stellen unter der sich die Induktoren befinden c Den Umschalter Potentiometer nach rechts verstellen Die Spannung ist zugeschaltet die GR NE LED schaltet sich ein Kein Kochgeschirr auf dem Herd die GR NE LED blinkt d Mit dem Umschalter Potentiometer die gew nschte Leistung w hlen die umgehend eingestellt wird Wird das Kochgeschirr kurz weggenommen gibt der Induktor keine Leistung ab und funktioniert wenn der Topf wieder auf die Kochstelle gestellt wird sofort bei der zuvor gew hlten Leistung weiter Wird das Kochgeschirr l nger als 600 Sekunden von der Kochstelle genommen schaltet sich die Induktion zur Sicherheit vollkommen ab und bei erneutem Gebrauch muss der Umschalter Potentiometer zun chst wieder auf OFF gestellt werden dann die gew nschte Leistung einstellen indem der Schalter nach rechts verstellt wird AUSSCHALTEN Den Umschalter Potentiometer nach rechts oder links auf die Ausposition verstellen OFF Bestimmte Teile des Generators bleiben auch dann unter Spannung wenn der Herd ausgeschaltet ist Vor Wartungsarbeiten muss das Ger t folglich spannungslos gemacht werden Sicherstellen dass w hrend des normalen Gebrauchs der Reinigung oder Wartung der Komponente keine Fl ssigkeiten in das Innere des Induktionsgenerators eindrin
8. rateur induction comme indiqu sur la plaque appos e sur les g n rateurs par le fabricant b Placer la casserole chauffer en centrant la zone de cuisson sous laquelle sont plac s les inducteurs c Tourner le commutateur potentiom tre dans le sens des aiguilles d une montre Pour activer l alimentation Allumage du VOYANT VERT Absence de la casserole Clignotement du VOYANT VERT d S lectionner la puissance d sir e avec le commutateur potentiom tre qui r glera imm diatement la puissance Lorsque l on retire la casserole pendant de courts instants l inducteur ne fournit plus de puissance mais se remet aussit t en fonction d s que la casserole y est replac e ceci la m me puissance pr c demment s lectionn e Par mesure de s curit si la casserole est retir e pendant plus de 600 secondes l induction s teint compl tement en cas de r utilisation il faudra donc r p ter l allumage en reportant le commutateur potentiom tre en position de repos OFF puis r gler nouveau la puissance d sir e en tournant toujours le commutateur dans le sens des aiguilles d une montre EXTINCTION Tourner le commutateur potentiom tre dans le sens des aiguilles d une montre ou en sens contraire pour le reporter en position de repos OFF Certaines parties du g n rateur restent sous tension m me lorsque la plaque est teinte Par cons quent en cas d entretien il faut d abord d brancher l appareil du secte
9. K chenschr nken dekorativen Verkleidungen usw aufgestellt wird d rfen diese Materialien m glichst nicht entz ndlich sein andernfalls sollten diese Fl chen mit nicht entz ndlichem Material beschichtet werden Es sollte in erster Linie sichergestellt werden dass die Brandschutzvorschriften eingehalten werden Folgende Punkte m ssen w hrend der Installation immer beachtet werden Vergewissern Sie sich dass die Voltzahl des Stromnetzes mit der auf der Typentabelle des Ger ts bereinbstimmt Alle elektrischen Installationen m ssen den rtlichen Normen entsprechen Alle von nationalen Elektrizit tsbeh rden erlassene Normen m ssen eingehalten werden Wenn Differenzialschalter benutzt werden m ssen diese f r mindestens 30 mA ausgelegt sein Vermeiden Sie die Versperrung der Bereiche des Luftein und austritts durch Objekte Stoffe W nde usw Vermeiden Sie dass Warmluft auf den Induktionsherd trifft z B wenn mehrere Ger te nebeneinander oder hintereinander stehen oder wenn ein Ger t vom Luftschacht getrennt ist Der Induktionsherd darf nicht in der N he von oder auf warmen Oberfl chen aufgestellt werden Das Ger t ist mit einem Filter ausgestattet Trotz des Vorhandenseins dieses Filters muss immer sichergestellt werden dass Fette die aus anderen T tigkeiten stammen nicht auf daen Induktionsherd gelangen z B wenn sich eine Friteuse oder Herdplatten in der N he gefinden Die Temperatur der zugef hrten Luft mus
10. KOCHGESCHIRR Induktionsgeneratoren funktionieren nur dann korrekt wenn Kochgeschirr mit Boden aus Eisen Guss und aus Eisen Chrom benutzt wird das auch emailliert sein kann Die Generatoren funktionieren mit allen oben genannten Kochgeschirre und passen sich ihnen in Echtzeit an so dass stets dieselbe Leistung geliefert wird PCI Pfannen m ssen einen Durchmesser von 160 mm bis 260 mm haben Das Kochgeschirr sollte vorzugsweise einen planen Boden haben PCIW F r Wok Induktions Kochplatten m ssen Die T pfen eine Konkavit t haben die dem Glasstandard 311 Millimeter sich anpa t Sehen Foto SET z Der Generator kann nicht mit ungeeignetem Kochgeschirr funktionieren Jedes andere nicht in diesem Abschnitt genannte Produkt gilt automatisch als ausgenommen und als f r die korrekte Funktion des Induktionsgenerators ungeeignet AS CE EEN DB AT Cr IR INBETRIEBNAHME Den oberhalb des Ger ts befindlichen Schalter bet tigen Den der Kochstelle entsprechenden Betriebsschalter von der Position O auf die gew nschte Kochtemperatur zwischen lund 6 drehen Die gr ne Kontrolllampe leuchtet auf sobald das Ger t mit Strom versorgt wird Zum Ausschalten des Ger ts ist der Schalter wieder auf die Position O zu drehen ACHTUNG Die Kochstelle wird durch die vom Boden des Kochgeschirrs abgestrahlte Hitze erw rmt Um Verbrennungen zu vermeiden den hei en Bereich nicht ber hren a Sicherstellen
11. Techniker hinzuziehen nicht korrekt eingestellt WARTUNG NUR DURCH FACHPERSONAL S mtliche Wartungsarbeiten sind von qualifiziertem Fachpersonal durchzuf hren Vor Beginn der Wartung ist der Stecker herauszuziehen oder die Stromzufuhr durch den oberhalb des Ger ts angebrachte Schalter zu unterbrechen ZUG NGLICHKEIT Um zur Klemmleiste zu gelangen ist das Vorderpaneel des Ger ts zu entfernen Die Betriebselemente sind durch die vordere Bedienblende zug nglich dazu die Schrauben der Bedienblende l sen und diese entfernen IN CR CH SN SOMMARIO TABLEAU DES DONN ES TECHNIQUES memes 22 INSTRUCTIONS D INSTALLATION ina 22 INSTALEATTON ama 22 DISPOSITIONS L GALES R GLES TECHNIQUES ET DIRECTIVES uses 22 BRANCHEMENT LECTRIQUE iran 22 CIRCUIT EQUIPOTEN TE baii ada 23 EENERATEUR INDUCTION amant 23 reueg ee a nd cn co 23 PA O a a E e NES 23 Qualification et formation du personnel 23 Dangers caus s par le non respect des normes de s curit 23 Utilisation er toute sc elle 24 S curit de l utilisateur et du personnel charg de l utilisation essen 24 S curit du personnel charg de IO anne 24 S curit en mati re d installation d entretien et de contr le 24 Reproduction ou utilisation de pi ces de rechange non autoris es 24 LAS e E 25 MISE EN MARCHE sintiendo 25 INSTRUCTIONS D UTILISATION sarusacanana ia aaa 25 Qu est ce
12. ad induzione Per garantire sicurezza utilizzate sempre e solo ricambi e accessori originali ed autorizzati dal produttore Il produttore rifiuta ogni responsabilit nel caso in cui hanno utilizzato componenti non originali Uso scorretto Le capacit di funzionamento dei componenti generatori ad induzione sono garantite solo in caso di corretto utilizzo come descritto nel presente manuale e come regolato dalle normative direttive leggi Internazionali Nazionali e Regionali vigenti in materia di sicurezza e compatibilit elettromagnetica che regolano i componenti come i generatore ad induzione AS INN EN CIT CCE SE MESSA IN FUNZIONE Prima di utilizzare l apparecchio per la prima cottura necessario pulirlo con cura vedi paragrafo pulizia e cura Controllare l allacciamento dell apparecchio e metterlo in funzione secondo le istruzioni ISTRUZIONI PER L USO Attenzione usare l apparecchio solo sotto sorveglianza Per i modelli PCI 74ET Si consiglia di usare recipienti a fondo piatto poich quelli a fondo concavo o bombato aumentano il tempo di cottura ed il consumo di energia Indicazioni ogni piastra collegata ad un regolatore d energia che permette di scegliere tra la temperatura minima schematicamente indicata nella manopola come 1 e la massima indicata con il 6 Si consigliano per la cottura iniziale le temperature pi alte ogni piastra dotata di un limitatore di temperatura che interviene quan
13. ambiente alrededor permanezca fresco y saludable ya que no hay dispersi n de calor como con otros tipos de electrodom sticos de cocci n OLLAS Los generadores de inducci n funcionan de manera correcta solo con ollas cuyo fondo sea de hierro aleaci n y hierro cromo y todas estas ollas pueden estar esmaltadas Los generadores aceptan todos estos tipos de ollas y se adecuan en tiempo real para distribuir la misma potencia PCI Las sartenes deben tener un di metro entre 160 mm y 260 mm Es mejor si las ollas tienen un fondo plano PCIW Para las encimeras induccion Wok las cacerolas deben tener una concavidad que se adapte al cristal est ndar de 3110 mm Mira la foto SET Ser lil Hl generador no acepta ollas no adecuadas Cualquier producto no mencionado en este parrafo debe considerarse automaticamente excluido y no adecuado para el correcto funcionamiento de los generadores de inducci n PUESTA EN FUNCIONAMIENTO Conecte el interruptor colocado antes del aparato Gire el mando de control correspondiente a la placa de la posici n O al grado de calentamiento deseado entre 1 y 6 La l mpara de indicaci n verde se ilumina indicando que el aparato esta bajo tensi n Para apagar el aparato vuelva a poner el mando en la posici n O ATENCI N La zona de calentamiento est calentada por el calor emanado por el fondo de la olla Para evitar quemaduras o lesiones no toque la zona de calentamiento a Conecte
14. bergelaufenes eingebrannte Fettspritzer und anderes Material mit einem feuchten Lappen aufgeweicht und dann noch lauwarm mit einer Spatel abgeschabt werden k nnen ohne das Glaskeramikfeld zu besch digen Keine Scheuermittel oder tzende Reinigungsmittel verwenden VORGEHEN BEI L NGEREM BETRIEBSSTILLSTAND Das Ger t nach Anweisung gr ndlich reinigen und trockenreiben Die Stromzufuhr unterbrechen ee CE EN DE CAT CH SE VORGEHEN IM FALLE EINER FUNKTIONSST RUNG Im Falle einer Funktionsst rung das Ger t ausschalten mit der vorgeschalteten Trennvorrichtung spannungslos machen und den Kundendienst rufen Die Art des am Induktionsherd aufgetretenen Problems wird durch Blinken der gr nen Kontrolllampe angezeigt Nachstehend sind die Blinkcodes und entsprechende Tipps zur St rungsabhilfe aufgef hrt Art der St rung Keine Aufheizung Gr ne LED aus rote LED aus Gr ne LED ein rote LED aus Gr ne LED blinkt rote LED aus Keine Aufheizung der Leistungsteil des Generators ist zu hei Gr ne LED ein rote LED ein Keine Aufheizung M gliche Ursachen Mangelnde Spannungsversorgung Kontrollieren ob der Drehknopf nach rechts verstellt ist Kontrollieren ob geeignetes Kochgeschirr korrekt aufgestellt wurde Kontrollkarte defekt Luftein oder auslass verlegt Ventilator defekt Ungeeignetes Kochgeschirr der Induktorenteil unter der Glaskeramikplatte ist zu hei Gr n
15. debe estar cualificado y seguro de que todas las operaciones de instalaci n mantenimiento y control sean realizadas por personal cualificado y preparado para expedir los relativos certificados solicitados por las autoridades competentes en materia de seguridad en los lugares de trabajo Dicho personal deber estudiar atentamente este manual En caso de montaje mantenimiento asistencia reparaci n y retiro del componente generador de inducci n el personal deben estar altamente cualificado M s concretamente debe formarse con un curso espec fico de formaci n autorizado por el fabricante relativo al generador de inducci n Adem s debe poseer los requisitos solicitados por las autoridades competentes en materia de seguridad el ctrica y electr nica en las instalaciones En general las operaciones en el componente generador de inducci n deben ser realizadas solo si no hay tensi n de alimentaci n suministrada por la red el ctrica El generador de inducci n debe apagarse y desconectarse de la alimentaci n y de la red el ctrica Las instalaciones de seguridad y protecci n deben volver a colocarse o instalarse de nuevo al final de las operaciones antes descritas seg n las normativas las directivas y la legislaci n internacional nacional y regional vigente en materia de seguridad para un uso correcto y seguro del componente Reproducci n o utilizaci n de piezas de recambio no autorizadas No se admiten reproducciones o modificaciones
16. el ctrica las normas y la legislaci n nacional e internacional vigente en el lugar de trabajo las normas y la legislaci n nacional e internacional vigente para la utilizaci n y seguridad para prevenir posibles accidentes A Cis Seguridad para el utilizador o personal encargado del uso Deben excluirse los peligros debidos a la corriente el ctrica El generador de inducci n debe ser utilizado por personal cualificado y la instalaci n del mismo debe ser efectuada por un profesional reconocido respetando las normativas especificas internacionales nacionales y regionales vigentes en materia de aparatos el ctricos y electr nicos para uso colectivo e instalaciones el ctricas civiles e industriales Seguridad para el personal encargado del uso La zona de vitrocer mica es calentada por el calor de la olla Para evitar quemaduras no toque la zona de calentamiento Para evitar un recalentamiento excesivo evite dejar la olla vacia o calentarla sin motivo En caso de cocci n con varias ollas al mismo tiempo preste atenci n a que los mangos no se crucen y que est n fuera del campo de inducci n Seg n el tipo de material los mangos pueden alcanzar altas temperaturas jPeligro de quemadura Se aconseja utilizar guantes t rmicos o agarradores Las ollas deben mantener una peque a distancia entre ellas No deben tocarse Al quitar la olla se aconseja apagar la zona de cocci n para evitar que al apoyarla se conecte automaticame
17. el equipo a la red despu s de haberse asegurado de que la tensi n distribuida corresponda con la necesaria para el generador e indicada en la chapa colocada en los generadores por el fabricante b Ponga centrando la zona de cocci n debajo de la cual est n los inductores la olla que hay que calentar ss A c Gire el conmutador potenci metro en sentido horario Para activar la alimentaci n Encendido del LED VERDE Ausencia de la olla Parpadea el LED VERDE d Seleccione la potencia deseada con el conmutador potenci metro que fijar inmediatamente la potencia Cuando se quita la olla durante breves periodos el interruptor no distribuye potencia y cuando se vuelve a colocar reinicia en seguida con la misma potencia seleccionada anteriormente Por seguridad si la olla se quita durante m s de 600 segundos la inducci n se apaga completamente y en caso de reutilizaci n es necesario repetir la operaci n de encendido poniendo otra vez el conmutador potenci metro en posici n de reposo OFF y vuelva a fijar la potencia deseada girando el conmutador siempre en sentido horario APAGADO Gire el conmutador potenci metro en sentido horario o anti horario hasta volver a colocarlo en posici n de reposo OFF Algunas partes del generador permanecen bajo tensi n incluso cuando el horno est apagado Por lo tanto en caso de mantenimiento en primer lugar desconecte el equipo de la red Aseg rese de que ning n l quido en
18. en el componente generador de inducci n P ngase en contacto con el fabricante si nota modificaciones en el generador de inducci n Para garantizar las condiciones de seguridad utilice nica y exclusivamente recambios y accesorios originales y autorizados por el fabricante El fabricante declina cualquier responsabilidad en caso que se hayan utilizado componentes no originales Uso incorrecto La capacidad de funcionamiento de los componentes de los generadores de inducci n est garantizada solo en caso de correcta utilizaci n tal y como se describe en este manual y como regulado por las normativas directivas legislaci n internacional nacional o regional vigente en materia de seguridad y compatibilidad electromagn tica que regulan los componentes como los generadores de inducci n A CES PUESTA EN FUNCIONAMIENTO Antes de utilizar el aparato para la primera cocci n es necesario limpiarlo con cuidado ver p rrafo Limpieza y cuidado Controle la conexi n del aparato y p ngalo en funcionamiento seg n las instrucciones INSTRUCCIONES PARA EL USO Atenci n Usar el aparato s lo bajo vigilancia Para los modelos PCI 74ET se aconseja usar recipientes de fondo plano ya que lo que tienen fondo curvado aumentan el tiempo de cocci n y el consumo de energ a Indicaciones cada placa est conectada a un regulador de energ a que permite escoger entre la temperatura m nima indicada esquem ticamente en e
19. entretien doit tre QUALIFIE ou AGREE par le fabricant Dangers caus s par le non respect des normes de s curit Le non respect des normes de s curit peut constituer un risque de danger pour les personnes le milieu et pour le g n rateur induction Le non respect des normes de s curit fait d choir le droit au remplacement des pi ces endommag es En particulier le non respect comporte des risques en tous genres pour les biens et les personnes des dangers en tous genres pour les biens et les personnes AS gt CE CR CH SN Utilisation en toute s curit Il faut respecter les normes de s curit report es dans le manuel ainsi que les normes et les lois nationales et internationales en vigueur en mati re de s curit lectrique en mati re du travail et en mati re d utilisation et de s curit ceci afin de pr venir tout ventuel accident S curit de l utilisateur et du personnel charg de l utilisation Il faut exclure toute source de danger d rivant du courant lectrique Le g n rateur induction doit tre utilis par du personnel qualifi et son installation doit tre effectu e par des professionnels qualifi s et en conformit aux normes r gionales nationales et internationales en vigueur soit en mati re d appareils lectriques et lectroniques usage collectif qu en mati re d installations lectriques usage r sidentiel et industriel S curit du personnel cha
20. eseguiti da personale qualificato e preposto al rilascio dei relativi certificati richiesti dalle autorit competenti in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro Tale personale dovr studiare approfonditamente il presente manuale In caso di montaggio manutenzione assistenza riparazione e ritiro del componente generatore ad induzione il personale deve essere altamente qualificato In pratica deve essere formato per mezzo di uno specifico corso di formazione autorizzato dal produttore per quanto riguarda il generatore ad induzione In aggiunta deve possedere i requisiti richiesti dalle autorit competenti in materia di sicurezza elettrica ed elettronica in materia d impianti In generale le operazioni sul componente generatore ad induzione devono essere eseguite solo se non presente tensione d alimentazione fornita dalla rete elettrica Il generatore ad induzione deve essere spento e scollegato dall alimentazione e dalla rete elettrica Le installazioni di sicurezza e di protezione devono essere ricostruite o installate nuovamente al termine delle operazioni sopra descritte secondo le normative le direttive e le leggi Internazionali Nazionali e Regionali vigenti in materia di sicurezza per un corretto e sicuro utilizzo del componente Riproduzione o utilizzo dei pezzi di ricambio non autorizzati Non sono ammesse riproduzioni o modifiche al componente generatore ad Induzione Contattate il produttore se notate modifiche sul generatore
21. knob potentiometer to the OFF position and then back to the desired power by turning the knob in a clockwise direction SWITCH OFF Turn the knob potentiometer in a clockwise or anticlockwise direction until it is in the rest position OFF Certain parts of the generator are still powered even when the cooker is switched off Therefore if carrying out maintenance work disconnect the appliance from the power supply first Make sure that no liquid penetrates the induction generator either during normal use or during cleaning and maintenance of the component TROUBLESHOOTING CAUTION NEVER carry out any work on the induction generators without first having disconnected them from the power supply HAZARD high voltage present in induction generators powered by the electricity supply The induction generators should only be opened by QUALIFIED AUTHORISED PERSONNEL IN COMPLIANCE WITH INTERNATIONAL NATIONAL AND REGIONAL SAFETY LAWS AND REGULATIONS CLEANING AND MAINTENANCE Caution During cleaning do not wash the external parts of the appliance with direct or high pressure water jets Every evening after use clean the appliance thoroughly Daily cleaning after switching off the appliance ensures the perfect functioning and long life of the appliance Before starting to clean the appliance disconnect the power supply The steel parts must be washed with hot water and neutral detergent then rinsed thoroughly in order
22. loas grasas provenientes de otras actividades no caigan sobre el aparato a inducci n por ej cercan a con freidoras o placas de cocci n La temperatura del aire inyectado debe ser inferior a 35 C El personal que utilice el electrodom stico debe asegurarse de que todas las operaciones de instalaci n mantenimiento y control sean realizados exclusivamente por personal autorizado Atenci n como indican las disposiciones internacionales antes del aparato se debe instalar un dispositivo autom tico que permita desconectar de manera omnipolar el aparato de la red este dispositivo debe tener una apertura de los contactos de al menos 3 mm DISPOSICIONES DE LEY REGLAS T CNICAS Y DIRECTIVAS La instalaci n debe efectuarse respetando las siguientes normas Prescripci n para la prevenci n de accidentes vigente Prescripci n de instalaci n normas CEI CONEXI N EL CTRICA El aparato se entrega sin cable de conexi n el ctrica Para la instalaci n del cable de alimentaci n seguir los siguientes pasos e Quitar la tensi n e Quitar el panel posterior e Pasar el cable de conexi n a trav s del sujeta cables conectar los conductores en el correspondiente borne del tablero de bornes y fijarlos AS A Cis e Bloquear el cable con el sujeta cables y volver a montar el panel posterior El conductor de tierra tiene que ser m s largo que los otros de manera que en caso de rotura de sujeta cables ste s
23. of the appliance see technical data table EQUIPOTENTIAL The appliance must be connected to an equipotent system The connection screw is positioned at the back of the appliance and is identified by the Y symbol Attention The manufacturer will neither be held responsible for nor will give any compensation during the guarantee period for any damage caused and which is due to inadequate installations not compliant with the instructions Indication each plate is connected to a power adjuster which lets you choose from minimum temperature indicated on the knob by the number 1 and the maximum temperature indicated by 6 For initial cooking the highest temperatures are advised each plate is equipped with a temperature limiter which activates when the current temperature may damage the glass see the paragraph what to do in case of problems Warning use only suitable pans with ferrite bottom e g steel 430 INDUCTION GENERATOR INDUCTION GENERATORS ARE A COMPONENT AND ARE NOT A COMPLETE FINISHED MACHINE Fields of use Induction generators can be installed in fitted hobs and free standing cookers and should be used for cooking heating keeping things warm and roasting All the specific saucepans recommended for use for induction cooking can be used with induction generators such as saucepans in cast iron and chrome plated iron as well as enamelled pans They should have a diameter of between 16 and 26 cm Induction generator
24. onto the induction appliance for example from nearby fryers or hot plates The temperature of input air must be less than 35 C Personnel that use the appliance must ensure that installation maintenance and checks are carried out only by qualified staff Attention In accordance with international rules when connecting the appliance an automatic device enabling the disconnection of all contacts from the mains must be installed above it this device must have a contacts opening of at least 3 mm LAWS TECHNICAL RULES AND NORMS Installation must be carried out observing the following norms Safety prescription in force Installation prescription norms in force ELECTRIC CONNECTION The appliance is supplied without the connection cable To install the power supply cable proceed as follows e Disconnect the power supply e Remove the bottom panel e Push the connection cable through the cable blocker connect the conductor wires to the corresponding terminals in the junction box and fix them into place e Block the cable with the cable blocker and reassemble the bottom panel The earth wire must be longer than the others so that if the cable blocker should break it will disconnect after the tension wires EN GR GED NE N B The connection cable must have the following characteristics it must be at least the silicone type resistant to a temperature of at least 180 and must have an adequate section for the power
25. to eliminate all traces of detergent They should then be dried with a dry cloth Do not use abrasive or corrosive detergents Cleaning the glass The glass should be washed with vinegar or lemon based degreasers suitable for cleaning ceramics and glass During this operation it is best for the glass not to be completely cold so that spilt food burnt fat and other substances can be softened with a damp cloth and removed whilst still warm with a scraper so as to prevent the glass surface from deteriorating Do not use abrasive or corrosive detergents PROCEDURE TO FOLLOW IF THE APPLIANCE IS NOT GOING TO BE USED FOR SOME TIME Clean and dry the appliance carefully according to the instructions Disconnect the power supply PROCEDURE TO FOLLOW IN THE EVENT OF A BREAKDOWN In the event of breakdown turn off the appliance disconnect the power supply by using the device situated above the appliance and notify the after sales service Based on the manner in which the green light flashes the induction hob notifies you what kind of problem is occurring The following is an explanation of what the various flashing lights stand for and how to resolve the related problems Type of fault Possible cause Steps to be taken No heating Green LED off red LED off No power Check that the generator is connected to the power supply Green LED on red LED off Make sure you have turned the knob Turn the knob ii gt CE RES GE IE D Gr
26. ENTOLAME I generatori ad induzione funzionano in modo corretto solo con pentole il cui fondo sia in ferro in ghisa e in ferro cromo e tutte le suddette pentole possono essere anche smaltate I generatori accettano tutti i suddetti tipi di pentole e si adeguano in tempo reale per erogare la stessa potenza PCI Le padelle devono avere un diametro compreso tra 160 mm e 260 mm Devono avere un fondo piatto PCIW Il pentolame deve avere una concavit che si adatti al vetro standard 311 vedi immagine SET e al Il generatore non accetta pentole non adatte Qualsiasi altro prodotto non menzionato in questo paragrafo da considerarsi automaticamente escluso e non idoneo al corretto funzionamento dei generatori ad induzione MESSA IN FUNZIONE Azionare l interruttore principale installato a monte dell apparecchio Girare la manopola di comando corrispondente alla piastra dalla posizione O al grado di riscaldamento desiderato tra 1 e 6 La lampada spia si illumina appena l apparecchio si trova sotto tensione Per spegnere la piastra portare la manopola in posizione O ATTENZIONE La zona di riscaldamento riscaldata dal calore emanato dal fondo della pentola Per evitare scottature o lesioni non toccare la zona di riscaldamento a Collegare l attrezzatura alla rete dopo essersi accertati che la tensione erogata corrisponda e quella richiesta dal generatore ad induzione e indicata sulla targhetta posta sui generatori d
27. NES PARA EL USO uararanananai ai 40 Que es la e e NEE 40 Por Uu e 40 OLLAS iii RANA REIR RAR 40 PUESTA EN FUNCIONAMIENTO occcnnscrcaconoconi nnsoninnonaccncion ero naconecenaionaacecareciccoa een 40 APAGADO sorna naaa 41 B SQUEDA DE AVER AS ELIMINACI N DE AVER AS sms 41 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ini 41 AA a a mue dan 41 COMPORTAMIENTO EN CASO DE LARGA INTERRUPCION DE FUNCIONAMIENTO dama 41 COMPORTAMIENTO EN CASO DE AVER A EEN 41 MANTENIMIENTO SOLO PARA PERSONAL CUALIFICADO ses 42 AUCESIBILIDAT gg 43 DIRETTIVA CEE 73 23 93 68 89 336 90 683 36 EN y TABELLA DATI TECNICI PCI 74ET PCIT 74ET PCI 78ET PCIT 78ET PCIW 74ET PCIWT 74ET 400V3 400V3 400V3 400V 3 400V3350760Hz 400V2 ALIMENTACION 50 60Hz 50 60Hz 50 60Hz 50 60Hz fo 50 60Hz ABSORCI N M XIMA A 144A 144A POTENCIA M XIMA kW 10 kW 10 kW 20 kW 20 kW CABLE ALIMENTACI N 4x1 5 mm 4x1 5 mm 4x4mm 4x4mm 4x1 5 mm 4x1 5 mm INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACI N La chapa de caracter sticas t cnicas se encuentra nel fianco en la pared anterior ver dise o en el punto de conexi n el ctrica y contiene todos los datos necesarios para la conexi n INSTALACI N Durante la colocaci n es necesario nivelar el aparato pueden ajustarse los peque os desniveles mediante los pies de apoyo regulables enroscar o desenrosca El interruptor general o la toma deben estar cerca del aparato y el acceso a ellos debe ser f cil Se aconseja c
28. PIANI COTTURA AD AD CD Istruzioni INDUZIONE ELETTRICI per l installazione e l uso INDUKTIONS KOCHPLATTE CH Aufstellungs DREIPASIG und Bedienungsanleitung PLAN DE CUISSON CRD iron INDUCTION TRIPHAS Pour Pinstallation et l emploi THREE PHASE INDUCTION CED E COOKING TOP for installation and use ENCIMERA INDUCCION Ces 5 TRIFASICA Guia para la intalaci n e instrucciones de uso 563006101 doc Libr istr PCI70E 377 FIG A PCI _ 700 _ les ge 562014800 Dl 1 z B p W I 5 1 29 207 2 N di L R n n A M II y d d o J N E y 11 13 gt 4 415 n _ sol_ _ sol_ en 435 145 _ 74 400 76 600 78 800 712 1200 716 1600 PCI T DI 700 _ 65 _ 635 _ ez it 1 2 l d 562015100M00PCO d Lo c A S 8 5 207 5 V 8 1 y Y E gt n I 5 28 335 79 511 105_ a BE 40 _ 74 400 76 600 78 800 712 1200 716 1600 A B Targhetta caratteristiche Allacciamento elettrico Typenschild Elektroanschlu Plaque des caract ristiques Raccordement electriqu
29. al costruttore b Porre centrando la zona di cottura sotto la quale troviamo gli induttori la pentola che da scaldare c Ruotare il commutatore potenziometro in senso orario SN o PE EN CIT CCE SE Per attivare l alimentazione Accensione del LED VERDE Assenza della Pentola Lampeggia il LED VERDE d Selezionare la potenza desiderata tramite il commutatore potenziometro che provveder ad impostare immediatamente la potenza Quando si toglie la pentola per brevi periodi l induttore non eroga potenza e quando si riposiziona riparte subito con la stessa potenza selezionata prima Per sicurezza se la pentola amp tolta per pi di 600secondi l induzione si spegne completamente e nel caso di riutilizzo bisogna ripetere la manovra d accensione riportando il commutatore potenziometro in posizione di riposo OFF e reimpostare la potenza desiderata ruotando il commutatore sempre in senso orario SPEGNIMENTO Ruotare il commutatore potenziometro in senso orario o antiorario fino a riportarlo nella posizione di riposo OFF Certe parti del generatore restano sotto tensione anche quando il fornello spento Pertanto in caso di manutenzione scollegare prima l attrezzatura dalla rete Assicuratevi che nessun liquido arrivi all interno del generatore ad induzione sia durante il normale utilizzo che durante la pulizia o manutenzione del componente RICERCA GUASTI RIMOZIONE GUASTI ATTENZIONE NON ese
30. anteed in the event of correct usage as described in this manual and as regulated by the international national and regional laws and regulations on safety and electromagnetic compatibility which regulate components such as the induction generator EN GE ED SE STARTING THE APPLIANCE Before using the appliance for the first cooking it is necessary to clean it carefully see paragraph cleaning and care Check the connection of the appliance and start it up following the instructions INSTRUCTIONS FOR USE Caution always keep an eye on the appliance while it is in use For models PCI 74ET we recommend using flat based pans since those with a concave or rounded base increase the cooking times and use more energy Instructions each plate is connected to a power adjuster which lets you choose between the minimum temperature indicated on the knob by the number 1 and the maximum temperature indicated by 6 For initial cooking the highest temperatures are advised each plate is equipped with a temperature limit switched which is triggered when the temperature reached may damage the glass see the paragraph what to do in case of problems Warning only use suitable pans with a ferrite base 1 e 430 steel What is induction cooking The principle of induction cooking is very simple When the pan is placed on the pyroceram surface of the hob it enters a magnetic field generated by an induction system The ferrous b
31. aration et de retrait du composant g n rateur induction le personnel doit tre hautement qualifi En pratique il doit avoir suivi un cours de formation sp cifique agr par le fabricant en mati re de g n rateurs induction Il doit aussi poss der les conditions requises par les autorit s comp tentes en mati re de s curit lectrique et lectronique des installations En g n ral les op rations sur le composant g n rateur induction ne doivent tre effectu es qu apr s avoir coup l alimentation lectrique du secteur Le g n rateur induction doit tre teint et d branch de l alimentation et du secteur lectrique Les installations de s curit et de protection doivent tre reconstitu es ou r install es la fin des op rations d crites plus haut en respectant les normes les directives et les lois nationales et internationales en vigueur en mati re de s curit pour l emploi correct et en toute s curit du composant Reproduction ou utilisation de pi ces de rechange non autoris es Toute reproduction ou modification du composant g n rateur induction est interdite Il faut contacter le fabricant si l on remarque des modifications apport es au g n rateur induction Pour garantir la s curit toujours utiliser exclusivement des pi ces de rechange et des accessoires originaux agr s par le fabricant Le fabricant d cline toute responsabilit en cas d utilisation de pi ces non ori
32. ase of the pan heats up rapidly as molecules rub against one another producing heat The heating speed and intensity can be adjusted by controlling the magnetic field Why should you choose induction For Safety because there are no flames or heat sources that create hazards when the pan is removed from the heat source The hob shuts off automatically as soon as the pan is removed For Speed because heat is generated directly inside the pan allowing it to heat up immediately For the same reason the temperature is adjusted immediately in the same way as gas cooking For Efficiency because compared with other types of cooking induction has very high energy yield around 85 This cooking system also keeps the surrounding area cool and healthy as there is no heat dispersion unlike other types of cooking appliances POTS AND PANS Induction generators only work properly with saucepans with an iron cast iron or chrome plated iron base These pans may also be enamelled The generators accept all the above type of saucepans and adapt in real time to supply the same power PCI The pans must have a diameter of between 160 mm and 260 mm It is best for the bans to have a flat base PCIW For Wok machines the pans must have a concavity that adapts to the glass standard 311 mm see Photo The generator does not accept unsuitable pans SET ur Any other product no mentioned in this paragraph should be considered automatically excluded an
33. ational laws and regulations regarding electrical safety national and international laws and regulations regarding safety in the workplace and national and international laws and regulations on accident prevention A gt O EN GE ED LIE Safety of the user or personnel responsible for use Electrical hazards should be excluded The induction generator should be used by qualified personnel and it should be installed by a certified professional in compliance with specific international national and regional regulations on electrical and electronic appliances for collective use and civil and industrial electrical installations Safety of the personnel responsible for use The pyroceram area is heated by the heat of the saucepan To avoid burns do not touch the heating zone To avoid excessive overheating do not leave the empty saucepan on the heat or heat it for no reason If cooking with several saucepans at the same time make sure that the handles do not cross each other and that they are outside the field of induction The handles may become very hot depending on the type of material from which they are made Risk of burns We recommend using oven gloves Saucepans must always be kept a small distance apart They should not touch each other When you remove the saucepan it is advisable to switch off the cooking zone to prevent the heating system from switching back on automatically should you happen to replace the saucepan Do n
34. cas d anomalie ou de panne Recommandations n utiliser que des casseroles adapt es fond ferrique ex acier 430 Qu est ce que c est la cuisson induction Le principe de base de la cuisson induction est tr s simple Quand on pose le r cipient sur la surface vitroc ramique du plan celui ci entre dans un champ magn tique qui est g n r par un syst me induction Le fond ferreux du r cipient se r chauffe rapidement car il se produit un frottement de mol cules qui d gage de la chaleur Le contr le du champ magn tique permet de r gler la vitesse et l intensit de la chaleur Pourquoi choisir l induction Pour la S curit il n y a aucune flamme ni source de chaleur susceptible d entra ner un danger lorsque la casserole est retir e du plan de cuisson Le plan s teint automatiquement d s que le r cipient est retir Pour la Vitesse la chaleur est g n r e l int rieur du r cipient ce qui lui permet de se r chauffer imm diatement Pour la m me raison le r glage de temp rature a un effet imm diat compar par exemple la cuisson gaz Pour l Efficacit par rapport aux autres types de cuisson l induction a un rendement nerg tique tr s lev de l ordre de 85 En outre ce syst me de cuisson laisse l air de la pi ce sain et frais car il n y a aucune dispersion de chaleur comme il se produit en revanche avec les autres types d appareils de cuisson CASSEROLES Les
35. ctly regulated exceed 40 C Replace with a suitable saucepan Adjust the power on the basis of the quantity of food Call the technician MAINTENANCE ONLY FOR QUALIFIED PERSONNEL Any kind of maintenance must only be done by qualified personnel Before carrying out maintenance remove the plug or switch off the switch above the appliance ACCESSIBILITY To get to the junction box remove the front panel of the appliance The control elements are reached from the front control panel unscrew the fixing screws from the control panel and remove it A as E SOMMARIO TABELLA DATI TECNICI essen 37 INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACI N seems 37 INSTALACION ae 37 DISPOSICIONES DE LEY REGLAS T CNICAS Y DIRECTIVAS ss 37 CONEXION ELECTRIC u een ee 37 QUIPOTENCIAL egener ege sank 38 GENERADOR DE INDUCCI N ee 38 ee EE Utilizaci n ee en ae BWR 38 Po EE 38 Calificaci n y formaci n del personal ss 38 Peligros derivados de la falta de respeto de las normas de seguridad 38 Utilizaci n en condiciones de seguridad lla 38 Seguridad para el utilizador o personal encargado del uso 39 Seguridad para el personal encargado del USO 39 Seguridad en la instalaci n en el mantenimiento y en el control 39 Reproducci n o utilizaci n de piezas de recambio no autorizadas 39 PP O Reese 39 PUESTA EN EUNCIONAMIENTO iaia 40 INSTRUCCIO
36. d unsuitable for use with induction generators STARTING UP Switch on the main switch installed above the appliance Turn the control knob corresponding to the hotplate from position O to the desired heating level between 1 and 6 The light comes on as soon as the appliance is powered To turn off the hotplate turn the knob back to position O CAUTION The heating zone is heated by the heat emanated by the base of the saucepan To avoid burns and injury do not touch the heating zone a Connect the appliance to the power supply after making sure that the voltage corresponds to that used by the induction generator and indicated on the manufacturer s plaque b Place the saucepan to be heated in the central of the cooking zone beneath which the inductors are located c Turn the knob potentiometer in a clockwise direction To activate the power supply the GREEN LED turns on A gt gt CE EN GE ED EE Absence of the saucepan the GREEN LED flashes d Select the desired power using the knob potentiometer which will set the power immediately When you remove the pan from the inductor for brief periods it will stop supplying power and when you replace the pan the power will be restored immediately at the same level as before For safety reasons if the pan is removed for more than 600 seconds the induction is switched off completely and will need to be switched back on if the pan is replaced restoring the
37. di installazione norme CEI L installazione messa in funzione e manutenzione dell apparecchio devono essere eseguite da personale qualificato Tutti i lavori necessari all installazione devono essere eseguiti in osservanza alle norme vigenti Il costruttore declina qualsiasi responsabilit in caso di cattivo funzionamento che risulti dovuto ad una installazione errata o non conforme Attenzione come da disposizioni internazionali durante l allacciamento dell apparecchio da prevedere a monte dello stesso un dispositivo che permetta di staccare in modo omnipolare l apparecchio dalla rete questo dispositivo deve avere una apertura dei contatti di almeno 3 mm ALLACCIAMENTO ELETTRICO L apparecchio viene consegnato privo del cavo di allacciamento Nel caso in cui debba essere sostituito si proceda nel seguente modo Togliere la tensione AS pp l111 n21n1n r lt o o EN CIT Cr SE Togliere il pannello posteriore Scollegare il cavo dalla morsettiera di arrivo che si trova nella parte posteriore Allentare il pressacavo e sfilare il cavo Passare il cavo di allacciamento nuovo attraverso il pressacavo collegare i conduttori nel corrispondente morsetto della morsettiera e fissarli Bloccare il cavo con il pressacavo e rimontare il pannello posteriore Il conduttore di terra deve essere pi lungo degli altri in modo che in caso di rottura del pressacavo questo si stacchi dopo i cavi della tensione
38. do la temperatura raggiunta pu danneggiare il cristallo vedi paragrafo comportamento in caso di guasto Avvertenze usare solo pentole adatte con il fondo ferritico es acciaio 430 Cos la cottura ad induzione Il principio di base della cottura ad induzione molto semplice Quando il tegame viene appoggiato sulla superficie in vetroceramica del piano lo stesso entra in un campo magnetico generato da un sistema ad induzione La base ferrosa del tegame si riscalda rapidamente perch si verifica uno sfregamento delle molecole che provoca calore Si riesce a regolare la velocit e l intensit del calore tramite il controllo del campo magnetico Perch scegliere l induzione Per la Sicurezza non ci sono fiamme o fonti di calore che provocano pericolo quando la pentola viene rimossa dal piano di cottura Il piano si spegner automaticamente non appena il tegame viene rimosso Per la Velocit il calore viene generato all interno del tegame stesso e gli permette di riscaldarsi immediatamente Per la stessa ragione la regolazione di temperatura ha effetto immediato rispetto ad esempio alla cottura con il gas Per Efficienza confrontata agli altri tipi di cottura l induzione ha una resa energetica molto elevata attorno all 85 Questo sistema di cottura inoltre rende l ambiente circostante salutare e fresco in quanto non c dispersione di calore come con gli altri tipi di apparecchi per cottura P
39. e Data Plate Electrical connection Chapa de caracteristicas Conexi n el ctrica N FIG B SCHEMA ELETTRICO SCHALTPLAN SCHEMA ELECTRIQUE WIRING DIAGRAM ESQUEMA ELECTRICO PCI 74ET PCI 78ET PCIT 74ET PCIT 78ET 549015100 E O o OO ET 0 0 ONO 2 1 O a L 2 Lo 10 No_ ao WS P1P2 Oy0 1 a yg Lo ovo o90 ONO owo O oy 0290 0 0 ONO P1P2 Oy0 L2o 20 130 30 No 40 050 Fo O 400V3 50 60Hz 1 Morsettiera 2 Commutatore monofase 3 Potenziometro 4 Spia bianca 5 Generatore con due induttori MODELLI Morsettiera Nr 1 MODELLE Klemm leiste Nr 1 MODELES Bornier Nr 1 MODELS Junction box Nr 1 MODELOS Tablero de bornes Nr 1 PCI 74ET PCI 74ET FIG B PCI 78ET PCI 74ET FIG B FIG B A FIG C SCHEMA ELETTRICO SCHALTPLAN SCHEMA ELECTRIQUE WIRING DIAGRAM ESQUEMA ELECTRICO PCIW 74ET PCIWT 74ET 400V3 50 60Hz Morsettiera Commutatore monofase Potenziometro Spia bianca Generatore Induttore Alue WIN a CD GD CD GR GED CGB CED EN CC CCE SE SOMMARIO TABELLA DATI TECNIC asasasnn en 7 ISTRUZIONI PER L INSTALLAZIONE scssscs
40. e LED ein rote LED blinkt Gr ne LED blinkt rote LED aus Aufheizung unzureichend Gr ne LED ein rote LED blinkt Gr ne LED ein rote LED ein Erhitzung kleiner Gegenst nde aus Metall auf dem Kochfeld Sicherung gegen Leerbetrieb ausgel st Die Temperatur bersteigt 220 C Kerntemperaturf hler defekt Kochtopfdurchmesser unter 160 mm Kochgeschirr nicht korrekt aufgestellt und folglich nicht erkannt Der Leistungsteil ist zu hei und folglich wurde automatisch die Leistungsminderung ausgel st Hohe Innentemperatur weil K hlung Temperatur unzureichend Ungeeignetes Kochgeschirr Temperaturerh hung des VTC zu schnell Das aufgestellte Kochgeschirr ist vielleicht leer Abhilfen Kontrollieren ob der Generator vom Netz gespeist wird Drehknopf verstellen Geeignetes Kochgeschirr aufstellen Einen Techniker rufen Kontrollieren und den Luftein und auslass befreien Einen Techniker rufen Geeignetes Kochgeschirr verwenden Vom Ventilator abk hlen lassen Einen Techniker rufen Passenden Topf aufstellen Kochgeschirr korrekt aufstellen Kontrollieren ob das Kochgeschirr geeignet ist Sicherstellen dass keine Warmluft angesaugt wird deren nicht h her sein darf als 40 C Geeignetes Kochgeschirr verwenden Leistung entsprechend der Gargutmenge regulieren A CE EN DE CAT CH SE Gr ne LED blinkt rote LED aus Kochgeschirrerkennung Einen
41. e safety regulations 31 SAUS 31 Safety of the user or personnel responsible for USe 32 Safety of the personnel responsible for use un 32 Safety during installation maintenance and controls 32 Reproduction or use of unauthorised spare parts 32 IK degen 32 STARTING THE APPLIANCE E 33 INSTRUCTIONS FOR USE EE 33 Whatis md ction Cooking Leali e 33 Why should you choose induction Peon rra 33 POTS AND PANS sosse IE ar EI RT 33 STARTING UP ninia ana A 33 SWITCH OFF aan a 34 TROUBLESHOOTIN Gini 34 CLEANING AND MAINTENANCE ostias 34 Cee cai 34 PROCEDURE TO FOLLOW IF THE APPLIANCE IS NOT GOING TO BE USED FOR SOME TIME ini 34 PROCEDURE TO FOLLOW IN THE EVENT OF A BREAKDOWN sense 34 MAINTENANCE ONLY FOR QUALIFIED PERSONNEL zssssssosssssosssssosnsssonnssnnnnsnnnnnnnne 35 ACCESSIBILITY Lala 35 DIRETTIVA CEE 73 23 93 68 89 336 90 683 A gt gt EN CV ED E TECHNICAL DATA TABLE PCI 74ET PCIT 74ET PCI 78ET PCIT 78ET PCIW 74ET PCIWT 74ET 400V3 400V3 400V3 400V 3 400V350760Hz 400V2 POWER SUPELY 50 60Hz 50 60Hz 50 60Hz 50 60Hz En 50 60Hz MAXIMUM ABSORPTIONA 144A 144A MAXIMUM POWER kW 10 kW 10 kW 20 kW 20 kW INSTRUCTIONS FOR INSTALLATION The data plate is on the front see diagram in electric connection item and has all the data necessary for the connection INSTALLATION When fitting
42. e separe despu s de los cables de la tensi n Nota importante El cable de conexi n debe tener las siguientes caracter sticas debe ser al menos del tipo a la silicona para resistir a una temperatura de 180 C y debe tener un tama o adecuado a la potencia del aparato ver tabla datos t cnicos EQUIPOTENCIAL El aparato debe conectarse a un sistema equipotencial El tornillo de conexi n est colocado en la parte posterior del aparato y se distingue con el s mbolo Y Atenci n el fabricante no es responsable y la garant a no cubre da os provocados y que se deban a instalaciones inadecuadas y no conformes a las instrucciones GENERADOR DE INDUCCI N LOS GENERADORES DE INDUCCI N SON UN COMPONENTE Y NO SON UNA M QUINA COMPLETA Y ACABADA Posibilidades de utilizaci n Los generadores de inducci n pueden montarse en las superficies de cocci n de cocinas y en hornos de apoyo y deben utilizarse para cocinar calentar mantener a temperatura y asar Con los generadores de inducci n se pueden utilizar todas las ollas espec ficas aconsejadas para la cocci n por inducci n esto es ollas de aleaci n y de hierro cromo incluso si est n esmaltadas y con un di metro entre 16 y 26 cm Los generadores de inducci n no deben usarse para calentar objetos diferentes de los anteriormente mencionados Atenci n y peligro ATENCI N En caso de uso no correcto y falta de respeto de las indicaciones incluidas se pueden provocar l
43. een LED flashing red LED off No heating the power part of the generator is too hot Green LED on red LED on No heating in a clockwise direction Make sure you have positioned the saucepan correctly Defect control form Air inlet or outlet blocked Defective fan Unsuitable saucepan the induction component under the pyroceram is too hot Green LED on red LED flashing Green LED flashing red LED off Poor heating Green LED on red LED flashing Green LED on red LED on Heating of small metal objects on the zone Green LED flashing red LED off Empty cooking protection triggered it to cool down The fan is over 220 C Cooking point sensor defective Saucepan diameter under 160 mm saucepan Saucepan not positioned correctly and thus not recognised The power component is too hot and has switched on the power reduction automatically Position a suitable saucepan correctly Call a technician Check and clean air inlet and outlet Call a technician Use a suitable saucepan Leave temperature Call a technician Use a suitable Position the saucepan correctly Make sure that the saucepan is suitable Internal temperature high due to insufficient cooling Make sure hot air is not being sucked up It should not Unsuitable saucepan Excessively fast increase in pyroceram temperature You could be using an empty saucepan Saucepan recognition not corre
44. eil sous une hotte aspirante de fa on ce que l vacuation des vapeurs puisse s effectuer plus rapidement Dans le cas o l appareil serait install proximit de murs de parois de meubles de cuisine ou autres rev tements d coratifs il est important de veiller ce que ceux ci soient constitu s de mat riaux non inflammables diff remment les rev tir d un mat riau non inflammable Il est imp ratif de respecter les normes anti incendie Les points suivants doivent toujours tre respect s pendant l installation S assurer que le voltage du secteur corresponde au voltage indiqu sur la plaque signal tique de l appareil Toutes les installations lectriques doivent respecter les r glementations locales Il faut respecter toutes les r glementations tablies par les autorit s nationales en mati re d lectricit En cas d emploi dinterrupteurs diff rentiels ceux ci doivent avoir un seuil minimum de d clenchement de 30 mA Eviter d obstruer les zones d entr e et de sortie d air avec des objets tissus parois etc Eviter l air chaud sur l appareil induction par exemple lorsque plusieurs appareils sont plac s c te c te ou l un derri re l autre ou encore quand un appareil est s par par un autre conduit d air s par L appareil induction ne doit tre plac ni proximit ni au dessus de surfaces chaudes L appareil est muni de filtre Malgr la pr sence du filtre il faut to
45. emperaturbegrenzer ausgestattet der sich einschaltet wenn die erreichte Temperatur das Kristallglas sch digen kann siehe Abschnitt Verhalten im Falle einer St rung Warnhinweise Nur geeignete T pfe verwenden mit Boden aus ferritischem Stahl z B Stahl 430 Was bedeutet Induktionskochen Das Grundprinzip des Induktionskochens ist sehr einfach Sobald das Kochgeschirr auf das Glaskeramikfeld gestellt wird entsteht durch Induktion ein Magnetfeld Der eisenhaltige Boden des Topfes heizt sich schnell auf da eine Molek lreibung entsteht die W rme erzeugt Die Geschwindigkeit und Intensit t der Hitze kann durch Kontrolle des Magnetfelds geregelt werden Warum einen Induktionsherd w hlen Wegen der Sicherheit es sind keine Flammen und Hitzequellen vorhanden die beim Wegnehmen des Topfes von der Kochstelle eine Gefahr darstellen Die Kochstelle wird automatisch abgeschaltet sobald der Topf weggenommen wird Wegen der Schnelligkeit die Hitze wird innerhalb des Topfes selbst erzeugt was dazu f hrt dass dieser sofort erhitzt wird Aus demselben Grund zeigt eine Ver nderung der Temperatureinstellung sofort Wirkung was zum Beispiel bei Gas nicht der Fall ist Wegen der Effizienz im Vergleich zu allen anderen Kochmethoden garantiert das Induktionskochen eine sehr hohe Energieausbeute von etwa 85 Bei dieser Kochmethode bleibt die Umgebung au erdem k hl und bek mmlich da keine Hitze abgegeben wird wie bei anderen Kochger ten
46. esetze und Richtlinien zur Sicherheit stellt eine Gefahr dar GEFAHR Der unsachgem e Gebrauch und die Manipulierung der Generatoren stellen ein Risiko f r Lebewesen und Objekte oder Sachen dar Das vorliegende Handbuch f r Installation und Gebrauch muss unbedingt gelesen werden weil andernfalls Gefahrensituationen entstehen k nnen Qualifikation und Ausbildung des Personals Das mit der Installation der Inbetriebnahme dem Gebrauch und der Wartung beauftragte Personal muss QUALIFIZIERT oder vom Hersteller AUTORISIERT sein Gefahren wegen Nichteinhaltung der Sicherheitsvorschriften Die Nichteinhaltung der Sicherheitsvorschriften kann f r Personen Umwelt und den Induktionsgenerator Gefahren zur Folge haben Bei Nichteinhaltung der Sicherheitsvorschriften verf llt jedes Recht auf den Ersatz schadhafter Teile Die entstehenden Risiken sind im Besonderen Risiken aller Art f r Personen Gegenst nde und Sachen Gefahren aller Art f r Personen Gegenst nde und Sachen Sicherer Gebrauch Die in diesem Handbuch enthaltenen Sicherheitsvorschriften die einschl gigen nationalen und internationalen Normen und Gesetze zur elektrischen Sicherheit die einschl gigen nationalen und internationalen Normen und Gesetze zum Arbeitsplatz die einschl gigen nationalen und internationalen Normen und Gesetze zum Gebrauch und zum Unfallschutz m ssen unbedingt eingehalten werden WE A EEN DB AT Cr IE Sicherheit der Benu
47. esiones o da os a las personas y cosas ATENCI N Antes de utilizar o realizar operaciones de mantenimiento en el aparato es necesario estudiar este manual de uso mantenimiento e instalaci n PELIGRO No seguir las normas la legislaci n y las directivas vigentes en materia de seguridad supone un peligro PELIGRO El uso y la manipulaci n impropias de los generadores comportar un peligro para los seres vivientes y los objetos y cosas animadas y no animadas Es causa de peligro no leer ni estudiar este manual de instalaci n y uso Calificaci n y formaci n del personal El personal encargado de la instalaci n la puesta en funcionamiento el uso y el mantenimiento debe estar CUALIFICADO oAUTORIZADO por el fabricante para realizar estas funciones Peligros derivados de la falta de respeto de las normas de seguridad La falta de respeto de las normas de seguridad puede provocar situaciones de peligro para las personas el medio ambiente y el generador de inducci n En caso de falta de respeto de las normas de seguridad se anula cualquier derecho a sustituci n de las partes da adas En especial la falta de respeto comporta riesgos de todo tipo para personas objetos y cosas peligros de todo tipo para personas objetos y cosas Utilizaci n en condiciones de seguridad Es necesario respetar las normas de seguridad presentes en este manual las normativas y la legislaci n nacional e internacional relativa a la seguridad
48. faible Voyant vert allum voyant rouge clignotant Voyant vert allum voyant rouge allum Chauffage de petits objets m talliques sur la zone A Cause possible Absence d alimentation V rifier d avoir tourn la Interventions Contr ler que le g n rateur soit branch au secteur Tourner la commande commande dans le sens des aiguilles d une montre V rifier d avoir plac correctement la casserole appropri e Carte de contr le d fectueuse Entr e ou sortie d air obstru e Ventilateur d fectueux Casserole inappropri e D clenchement de la protection de cuisson vide La temp rature d passe 220 C Capteur du point de cuisson d fectueux Diam tre de la casserole inf rieur 160 mm Casserole non positionn e correctement et donc non reconnue La pi ce de puissance est trop chaude la r duction de puissance s est d clench e automatiquement Temp rature interne lev e parce que le refroidissement est insuffisant Casserole inadapt e Augmentation de la temp rature de la VTC trop rapide Il pourrait y avoir une casserole vide Placer la casserole appropri e Appeler le Technicien Contr ler et nettoyer l entr e et la sortie d air Appeler le Technicien Utiliser une casserole appropri e Laisser refroidir du ventilateur Appeler le Technicien Mettre une casserole adapt e Positionner correctement la casserole V rifie
49. g n rateurs induction en fonctionnent correctement qu avec des casseroles fond en fer en fonte et en fer chrome ces casseroles peuvent aussi tre maill es Les g n rateurs acceptent tous ces types de casseroles et s adaptent en temps r el pour fournir une m me puissance PCI Les casseroles doivent avoir un diam tre compris entre 160 mm et 260 mm Il est mieux d avoir des casseroles un fond plat PCIW Pour les plaques Induction Wok les casseroles doivent avoir une concavit qui s adapte au verre standard de 311mm Voir la photo SET a Le g n rateur n accepte pas les casseroles non adapt es Tout produit non mentionn dans ce paragraphe doit tre automatiquement consid r comme exclus et donc inappropri pour un bon fonctionnement des g n rateurs induction IN CR CH SN MISE EN SERVICE Actionner l interrupteur principal plac en amont de l appareil Tourner la commande de la plaque utiliser de la position O celle de la temp rature voulue entre 1 et 6 Le t moin s allume d s que l appareil est sous tension Pour teindre la plaque ramener la commande sur la position o ATTENTION La zone de chauffage est chauff e par la chaleur man e par le fond de la casserole Pour viter toute br lure ou l sion ne pas toucher la zone de chauffage a Brancher l appareil au secteur apr s avoir contr l que la tension correspond bien celle exig e pour le g n
50. gen k nnen ST RUNGSSUCHE ST RUNGSBESEITIGUNG ACHTUNG NIEMALS irgendwelche Arbeiten an den Induktionsgeneratoren durchf hren wenn zuvor nicht die Spannungsversorgung unterbrochen wurde GEFAHR Hochspannung bei direkt vom Stromnetz gespeisten Induktionsgeneratoren Die Induktionsgeneratoren d rfen ausschlie lich von QUALIFIZIERTEM AUTORISIERTEM PERSONAL UND UNTER EINHALTUNG DER EINSCHL GIGEN RICHTLINIEN UND NORMEN SOWIE DER INTERNATIONALEN NATIONALEN UND REGIONALEN GESETZE ZUR SICHERHEIT ge ffnet werden REINIGUNG UND WARTUNG Achtung Zum Reinigen der Au enseite des Ger ts auf keinen Fall einen direkten Wasserstrahl oder einen Hochdruckreiniger benutzen Das Ger t muss jeden Abend nach der Arbeit sorgf ltig gereinigt werden Die t gliche Reinigung des Ger ts garantiert dessen einwandfreien Betrieb und lange Lebensdauer Vor dem Reinigung das Ger t spannungslos schalten Die Stahlteile sind mit hei em Wasser und einem neutralen Reinigungsmittel zu s ubern Anschlie end mit sauberem Wasser gr ndlich nachsp len damit alle Reinigungsmittelreste entfernt werden und mit einem weichen Tuch trockenreiben Keine Scheuermittel oder tzende Reinigungsmittel verwenden Reinigung des Kristallglases Das Kristallglas wird mit fettl senden Fl ssigreinigern oder mit f r Glaskeramik geeigneten Essig oder Zitronens urereinigern ges ubert Dazu sollte die Glaskeramikfl che noch nicht ganz abgek hlt sein damit
51. ginales A gt O IN CR CH SN Utilisation incorrecte Les capacit s de fonctionnement des composants g n rateurs induction ne sont garanties que si ce dernier est utilis correctement comme d crit dans le pr sent manuel et utilis en conformit aux normes directives lois nationales et internationales en vigueur en mati re de s curit et de compatibilit lectromagn tique visant les composants tels que le g n rateur induction MISE EN MARCHE Avant d utiliser l appareil pour la premi re cuisson il faut le nettoyer soigneusement voir paragraphe nettoyage et entretien Contr ler le branchement de l appareil et le mettre en marche en suivant les instructions INSTRUCTIONS D UTILISATION Attention n utiliser l appareil que sous surveillance Pour les mod les PCI 74ET nous conseillons d utiliser des r cipients fond plat car ceux fond concave ou bomb augmentent le temps de cuisson et la consommation d nergie Indications chaque plaque est reli e un r gulateur d nergie qui permet de choisir entre la temp rature minimum indiqu e sch matiquement par le chiffre 1 sur la commande et la temp rature maximum indiqu e par le chiffre 6 Pour la cuisson initiale nous vous conseillons les temp ratures les plus lev es chaque plaque est pourvue d un limiteur de temp rature qui se d clenche si la temp rature atteinte est susceptible d endommager le verre voir paragraphe en
52. guire MAI operazioni di qualsiasi genere sui generatori ad induzione prima di averli scollegati dalla rete elettrica PERICOLO d Alta tensione nel caso di generatori ad induzione alimentati dalla rete elettrica I generatori ad induzione devono essere aperti solo da PERSONALE QUALIFICATO AUTORIZZATO E NEL RISPETTO DELLE DIRETTIVE NORMATIVE E LEGGI INTERNAZIONALI NAZIONALI E REGIONALI VIGENTI IN MATERIA DI SICUREZZA PULIZIA E MANUTENZIONE Attenzione durante la pulizia non lavare esternamente l apparecchio con getti d acqua diretti o ad alta pressione Ogni sera a fine lavoro pulire accuratamente l apparecchio La pulizia quotidiana dell apparecchio garantisce un funzionamento perfetto e una lunga durata dello stesso Prima di iniziare la pulizia togliere la tensione dall apparecchio Le parti in acciaio sono da lavare con acqua calda e detersivo neutro sono poi da sciacquare abbondantemente in modo da eliminare ogni traccia di detersivo poi asciugare con un panno asciutto Non usare detergenti abrasivi o corrosivi Pulizia del cristallo Il cristallo deve essere lavato con sgrassanti liquidi acidi a base di aceto e limone e adatti alla pulizia di ceramiche e cristalli Durante tale operazione consigliabile che il cristallo non sia completamente freddo cos cibi traboccati grassi bruciati ed altro possono essere ammorbiditi con un panno umido e tolti ancora caldi con un comune raschietto al fine di evitare una degrada
53. identi ee CE EN Gr CCE SE Sicurezza per l utilizzatore o personale addetto all uso Devono escludersi pericoli dovuti alla corrente elettrica Il generatore ad induzione deve essere utilizzato da personale qualificato e le installazioni del medesimo devono essere eseguite da un professionista riconosciuto in rispetto alle specifiche normative Internazionali Nazionali e regionali vigenti in materia d Apparecchiature elettriche ed elettroniche per uso collettivo ed Impianti elettrici civili ed industriali Sicurezza per il personale addetto all uso La zona in vetroceramica viene riscaldata dal calore della pentola Per evitare scottature non toccare la zona riscaldante Per evitare l eccessivo surriscaldamento evitate di lasciare la pentola vuota o riscaldarla senza motivo In caso di cottura con pi pentole contemporaneamente prestare attenzione che i manici non s incrocino e che siano al di fuori del campo di induzione Secondo il tipo di materiale i manici si possono riscaldare molto Pericolo di scottatura E consigliato l utilizzo del guanto a termico o delle presine Le pentole devono sempre avere una piccola distanza fra loro Non devono toccarsi Quando togliete la pentola consigliabile spegnere la zona di cottura per evitare che riappoggiandola involontariamente si inserisca automaticamente il sistema di riscaldamento anche se non voluto Non mettere altro materiale carta cartone stoffa ecc tra la
54. ie einen der Ger tespannung entsprechenden Querschnitt aufweisen siehe Tabelle Technische Daten QUIPOTENZIAL Das Ger t muss mit einem quipotenzial System verbunden werden Die Verbindungsschraube ist auf der R ckseite des Ger ts angebracht und mit dem Symbol Y gekennzeichnet Achtung Der Hersteller bernimmt f r Sch den die durch eine unsachgem e nicht den Anleitungen entsprechende Installation verursacht wurden keinerlei Haftung und leistet auch innerhalb der Garantie keinen Schadenersatz INDUKTIONSGENERATOR EIN INDUKTIONSGENERATOR IST KEINE EIGENST NDIGE MASCHINE SONDERN EINE KOMPONENTE Einsatzm glichkeiten Induktionsgeneratoren k nnen in die Kochfelder von Herden oder in Zusatzherde eingebaut werden und dienen zum Kochen Braten Erw rmen und Warmhalten Mit den Induktionsgeneratoren k nnen alle spezifischen Kochgeschirre f r Induktionsherde aus Guss und Chromeisen auch emailliert mit einem Durchmesser von 16 bis 26 cm eingesetzt werden Die Induktionsgeneratoren d rfen nicht zum Erw rmen von anderen Gegenst nden als die oben angegebenen benutzt werden Achtung Gefahr ACHTUNG Der unsachgem e Gebrauch und die Nichteinhaltung der Anweisungen k nnen Sach und Personensch den zur Folge haben ACHTUNG Vor dem Gebrauch oder vor Wartungsarbeiten an dem Ger t muss dieses Handbuch f r Gebrauch Wartung und Installation gelesen werden GEFAHR Die Nichtbeachtung der einschl gigen Normen G
55. igt ist die von den f r Sicherheit am Arbeitsplatz zust ndigen Beh rden geforderten Zertifikate auszustellen Dieses Personal ist gehalten das vorliegende Handbuch gr ndlich zu lesen Das f r die Montage Wartung Kundendienstleistungen Reparaturen und R cknahme des Induktionsgenerators eingesetzte Personal muss hoch qualifiziert sein Das hei t dass es praktisch einen speziellen vom Hersteller autorisierten Schulungskurs ber Induktionsgeneratoren absolviert haben muss Au erdem muss das betreffende Personal im Besitz der von den f r Sicherheit von elektrischen und elektronischen Anlagen zust ndigen Beh rden geforderten Anforderungen sein Generell sollen Eingriffe am Induktionsgenerator ausschlie lich bei vom Stromnetz getrenntem Ger t erfolgen Der Induktionsgenerator muss abgeschaltet und spannungslos gemacht werden F r den korrekten und sicheren Gebrauch der Komponente m ssen die Sicherheits und Schutzvorrichtungen nach Beendigung der obigen Eingriffe wieder installiert werden wie von den Normen Richtlinien und den internationalen nationalen und regionalen Gesetzgebungen zur Sicherheit vorgeschrieben Reproduktion oder Verwendung von nicht autorisierten Ersatzteilen Reproduktionen oder Ver nderungen des Induktionsgenerators sind unzul ssig Falls Ver nderungen am Induktionsgenerator festgestellt werden sind diese dem Hersteller anzuzeigen Um jederzeit Sicherheit zu gew hrleisten sollten immer nur vom Hersteller au
56. io necessario studiare il presente manuale d uso manutenzione ed installazione PERICOLO Il non seguire le norme le leggi e le direttive vigenti in materia di sicurezza significano pericolo PERICOLO L uso e la manipolazione impropria dei generatori comporteranno pericolo per gli esseri viventi e gli oggetti o cose animate e non animate causa di pericolo non visionare e studiare il presente manuale d installazione e d uso Qualificazione e formazione del personale Il personale addetto all installazione alla messa in funzione all uso e alla manutenzione deve essere QUALIFICATO o AUTORIZZATO dal costruttore Pericoli causati dall inosservanza delle norme di sicurezza L inosservanza delle norme di sicurezza pu causare pericolo alle persone all ambiente e al generatore ad induzione In caso d inosservanza delle norme di sicurezza decade ogni diritto alla sostituzione delle parti danneggiate In particolare l inosservanza comporta rischi d ogni genere per persone oggetti e cose pericoli d ogni genere per persone oggetti e cose Utilizzo in sicurezza E necessario osservare le norme di sicurezza presenti nel manuale le normative e le leggi nazionali ed internazionali vigenti riguardante la sicurezza elettrica le norme e le leggi nazionali ed internazionali vigenti sul lavoro le norme e le leggi nazionali ed internazionali vigenti d utilizzo e di sicurezza al fine di prevenire eventuali inc
57. ire aire caliente que no debe superar los 40 C Sustituir con la olla adecuada Regular la potencia en funci n de la cantidad de alimentos Llamar al t cnico MANTENIMIENTO S LO PARA PERSONAL CUALIFICADO Cualquier trabajo de mantenimiento debe ser realizado exclusivamente por personal cualificado Antes de iniciar una operaci n de mantenimiento quitar el enchufe o desconectar el interruptor conectado antes del aparato gt N Ges ACCESIBILIDAD Para acceder al tablero de bornes quitar el panel anterior del aparato Los elementos de mando se alcanzan desde el panel anterior destornillar los tornillos que fijan el panel y quitar 43
58. ja que el cristal no est completamente fr o de manera que los alimentos que hayan ca do las grasas quemadas y otros materiales puedan reblandecerse con un pa o h medo y quitarse cuando todav a est n calientes con una cuchilla com n para evitar la degradaci n de la superficie de cristal No use detergentes abrasivos o corrosivos COMPORTAMIENTO EN CASO DE LARGA INTERRUPCI N DE FUNCIONAMIENTO Limpie cuidadosamente el aparato como indican las instrucciones Quite la tensi n COMPORTAMIENTO EN CASO DE AVER A En caso de aver a apague el aparato quite la tensi n con el dispositivo colocado antes del aparato y avise al servicio de asistencia Dependiendo del n mero de parpadeos de la bombilla verde la superficie de inducci n comunica el tipo de problema que se ha producido A continuaci n encontrar la codificaci n de los parpadeos y sugerencias para la resoluci n de problemas Tipo de aver a Posible causa Intervenciones Ning n calentamiento ss A Led verde apagado led rojo apagado Led verde encendido led rojo apagado Led verde parpadea led rojo apagado Ning n calentamiento la parte de potencia del generador est demasiado caliente Led verde encendido led rojo encendido Ning n calentamiento CES Falta la alimentaci n Asegurarse de que se ha girado el mando en sentido horario Asegurarse de haber colocado correctamente la olla adecuada Ficha de control defectuosa
59. l mando con 1 y la m xima indicada con 6 Para la cocci n inicial se recomiendan las temperaturas m s altas cada placa posee un limitador de temperatura que interviene cuando la temperatura alcanzada sea capaz de da ar el cristal ver punto comportamiento en caso de aver a Advertencias usar s lo ollas adecuadas con fondo ferr tico por Ej acero 430 Qu es la cocci n por inducci n El principio b sico de la cocci n por inducci n es muy simple Cuando el cazo se apoya sobre la superficie de vitrocer mica entra en un campo magn tico generado por un sistema de inducci n La base ferrosa del cazo se calienta r pidamente ya que se produce un roce de las mol culas lo que provoca calor Se consigue regular la velocidad e intensidad del calor por medio del control del campo magn tico Por qu escoger la inducci n Por la Seguridad no hay llamas o fuentes de calor peligrosas cuando la olla se quita de la superficie de cocci n La superficie se apaga autom ticamente en cuanto se quita el recipiente Por la Velocidad el calor se genera dentro del recipiente mismo y le permite calentarse inmediatamente Por la misma raz n la regulaci n de la temperatura tiene efecto inmediato con respecto a la cocci n con gas por ejemplo Por la Eficiencia en comparaci n con otros tipos de cocci n la inducci n tiene un rendimiento energ tico muy elevado alrededor del 85 Este sistema de cocci n adem s hace que el
60. ne 18 Remisung des Eeer 18 VORGEHEN BEI L NGEREM BETRIEBSSTILLSTAND nee 18 VORGEHEN IM FALLE EINER FUNKTIONSST RUNG esssesssesesenenenenenenenennenenenenenenenenee 19 WARTUNG NUR DURCH FACHPERSONAL ursssoossssonssssnsssssnsnsssnnnsnsnnnsnsnnnsnsnnnsnnnnnnsnnnnnene 20 ZUCANCLIC OK E ee ee ee inet 20 DIRETTIVA CEE 73 23 93 68 89 336 90 683 EEN DB AT Cr IR TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN MODELLE PCI 74ET PCIT 74ET PCI 78ET PCIT 78ET PCIW 74ET PCIWT 74ET ABMESSUNGEN cm 40x70x90h 40x70x29h 80x70x90 80x70x29h 40x70x90 40x70x29h 400V 3 40073 400V 3 400v 3 400V3 400V3 S TROMAURUHR 50 60Hz 50 60Hz 50 60Hz 50 60Hz 50 60Hz 50 60Hz MAXIMALESTROMAUFNAHMEA 144A 144A HOCHSTLEISTUNG kW 10 kW 10 kW 20 kW 20 kW AUFSTELLUNGSANLEITUNGEN Das technische Typenschild befindet sich auf der Vorderseite des Ger ts siehe Zeichnung unter Punkt Elektrischer Anschluss und enth lt alle f r den Anschluss notwendigen Daten INSTALLATION Beim Aufstellen muss das Ger t mit der Wasserwaage nivelliert werden kleine H henunterschiede k nnen mit den regulierbaren F en ausgeglichen werden auf oder zudrehen Der Hauptschalter oder die Steckdose m ssen sich in der N he des Ger ts befinden oder leicht zug nglich sein Es empfiehlt sich das Ger t unter einer Absaughaube zu platzieren damit D mpfe schnell abgezogen werden k nnen Wenn das Ger t in der N he von W nden oder Trennw nden
61. nettoyage du verre et de la c ramique Pendant cette op ration il est pr f rable que le verre ne soit pas compl tement froid de sorte que tout ventuel aliment ayant d bord les graisses br l es et autres puissent tre amollis avec un chiffon humide et t s encore chauds avec un racloir ordinaire pour viter toute d t rioration de la surface en verre Ne pas utiliser de d tergents abrasifs ou corrosifs INSTRUCTIONS EN CAS DE NON UTILISATION PROLONGEE Nettoyer et essuyer soigneusement l appareil comme indiqu dans le manuel Couper la tension RE ER CH EN CAS D ANOMALIE OU DE PANNE En cas de panne teindre l appareil couper la tension l aide du dispositif situ en amont de l appareil et prendre contact avec le service d assistance En fonction des clignotements du t moin vert le plan induction signale le type de probl me en cours Ci dessous vous trouverez le code des clignotements et les conseils pour r soudre le probl me Type de panne Aucun chauffage Voyant vert teint voyant rouge teint Voyant vert allum voyant rouge teint Voyant vert clignotant voyant rouge teint Aucun chauffage la pi ce de puissance du g n rateur est trop chaude Voyant vert allum voyant rouge allum Aucun chauffage la piece d induction sous la vitroc ramique est trop chaude Voyant vert allum voyant rouge clignotant Voyant vert clignotant voyant rouge teint Chauffage
62. no il cruscotto e togliere quest ultimo EN DE CAT CH SOMMARIO TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN 14 AUESTELLUNGSANLEITUNGEN isses nie 14 INSTALLATION E 14 GESETZLICHE BESTIMMUNGEN TECHNISCHE VORGABEN UND VORSCHRIFTEN IEEE 14 ELEKTROANSCHLUSS easte nsss 14 AQUIPOTENZIAL pui ai 15 INDUKTIONSGENERATOR x ina 15 rr o oa 15 Achtung E 15 Qualifikation und Ausbildung des Personal 15 Gefahren wegen Nichteinhaltung der Sicherheitsvorschriften essen 15 Sicherer EE 15 Sicherheit der Benutzer oder des mit dem Gebrauch beauftragten Personals 16 Sicherheit des mit dem Gebrauch beauftragten Personals 16 Sicherheit bei Installation Wartung und Kontrolle 0 0 0 0 eeeeeeeeenceeeeeeeeeeeeeennaeeeeeeeeeeeeees 16 Reproduktion oder Verwendung von nicht autorisierten Ersatzteilen en 16 Unsachgem a er Gebrauch enden ii 17 INBETRIEBNAHME sisas 17 BEDIENUNGSANLETTUNGEN ssssicssssssisnsesnnsnessnseennsnennneenennenennenssnenens nesenes enceeneiesenetsase 17 Was bedeutet Induktionskochen cir aa 17 Warum einen Induktionsherd NEE 17 KOCHGESCHIRR sisssscasacecciasecesscaccsscasesscacassseceescsnsesiscenscancennseoiscereetsssnneasecucssdnnsasonesscenasdsdseaseane 17 INBETRIEBNAH LE 18 AUSSCHALTEN RE 18 ST RUNGSSUCHE ST RUNGSBESEITIGUNG u unseussusssnssnsssnssnssnnssnsonssnnssnssnsssnssnssnnsenen 18 REINIGUNG UND WARTUNG susan
63. nte el sistema de calentamiento sin querer No ponga otros materiales papel cart n tela etc entre la olla y la zona de cocci n ya que podr an incendiarse Los objetos met licos se recalientan muy r pidamente si est n colocados en la zona de calentamiento en funcionamiento por lo tanto no apoye en la superficie de cocci n de inducci n otros objetos latas cajas cerradas hojas de aluminio cubiertos anillos llaves relojes etc que no sean las ollas Las personas con marcapasos deben consultar con su m dico para comprobar si pueden situarse cerca de una superficie de cocci n con generador de inducci n No apoye tarjetas de cr dito tarjetas telef nicas cajas u otros objetos magn ticos en la placa de vitrocer mica con sistema de inducci n El generador de inducci n tiene un sistema de enfriamiento interno Preste atenci n a que los agujeros de entrada y salida del aire no est n obstruidos papel trapos u otro Esto podr a causar un recalentamiento excesivo y el consiguiente apagado de la inducci n Evite que entren l quidos en el generador de inducci n agua aceite u otro No limpie nunca con un chorro de agua Si la superficie de vitrocer mica est agrietada o rota apague la superficie de cocci n de inducci n y quite la alimentaci n el ctrica No toque ninguna pieza interna del generador de inducci n Seguridad en la instalaci n en el mantenimiento y en el control El personal encargado del uso
64. olocar el aparato debajo de una campana de aspiraci n de manera que la evacuaci n de los vapores se efect e de manera r pida Si el aparato se coloca cerca de paredes paredes divisorias muebles de cocina revestimientos decorativos etc se aconseja que stos sean de material no inflamable si no se debe revestir estas paredes con material no inflamable Es necesario asegurarse sobre todo de que las prescripciones para la prevenci n de incendios se respeten Se debe respetar siempre los siguientes puntos durante la instalaci n Asegurarse de que el voltaje de red corresponda al voltaje indicado en el cuadro de caracter sticas del electrodom stico Todas las instalaciones el ctricas deben respetar las normas del lugar de instalaci n Se deben respetar todas las normas emitidas por las autoridades nacionales en materia de electricidad Cuando se usan interruptores diferenciales se deben predisponer para un m nimo de 30 mA Evitar bloquear las zonas de entradas o salida del aire con objetos tejidos paredes etc Evitar aire caliente sobre el electrodom stico a inducci n por ejemplo cuando varios electrodom sticos est n cerca o uno detr s de otro o incluso separados por un conducto de aire separado El electrodom stico a inducci n no debe ponerse cerca de superficies calientes ni sobre stas El electrodom stico posee un filtro A pesar de la presencia de este filtro siempre es necesario asegurarse de que
65. ot place other material paper card fabric etc between the saucepan and the cooking zone as it could catch fire Metal objects heat up very quickly if placed in the heating zone when it is in operation It is therefore advisable not to place objects other than saucepans on the induction hob cans closed tins aluminium trays cutlery rings keys watches etc People with pace makers should consult their doctor to find our whether they can work in the vicinity of a hob with induction generator Do not place credit cards phone cards cassette tapes or other magnetic objects on the pyroceram plate with induction system The induction generator has an internal cooling system Make sure that the air inlet and outlet holes are not blocked by objects paper rags or other This could cause overheating and lead the induction generator to switch itself off Do not allow liquids water oil or other to enter the induction generator Do not clean the generator with a jet of water If the pyroceram top is cracked or broken switch off the induction hob and disconnect the electricity supply Do not touch any of the internal parts of the induction generator Safety during installation maintenance and controls The personnel responsible for use must be qualified All installation maintenance and control operations must be performed by personnel qualified to issue the relative certificates requested by the relative authorities as regards safety in
66. pentola e la zona di cottura perch potrebbe incendiarsi Gli oggetti metallici si surriscaldano molto velocemente se sono posizionati nella zona riscaldante in funzione pertanto non appoggiare sul piano di cottura a induzione altri oggetti lattine scatole chiuse fogli di alluminio posate anelli chiavi orologi ecc se non le pentole Le persone con pace maker devono consultare il proprio medico per verificare se possono stare o no nelle vicinanze di un piano di cottura con generatore ad induzione Non appoggiare carte di credito carte telefoniche cassette o altri oggetti magnetici sulla piastra in vetroceramica con sistema ad induzione Il generatore ad induzione ha un sistema di raffreddamento interno Prestate attenzione che i fori di entrata e uscita dell aria non siano ostruiti da oggetti carta stracci o altro Ci potrebbe causare un riscaldamento eccessivo e il conseguente spegnimento dell induzione Evitare di fare entrare liquidi nel generatore ad induzione acqua olio o altro Non pulire assolutamente con getto d acqua Se il piano in vetroceramica incrinato o rotto spegnete il piano di cottura a induzione e togliete l alimentazione elettrica Non toccate alcun pezzo interno del generatore ad induzione Sicurezza nell installazione nella manutenzione e nel controllo Il personale addetto all uso deve essere qualificato e sicuro che tutte le operazioni d installazione manutenzione e controllo siano
67. que c est la cuisson induction Tree 25 Pourquoi choisir induction 7 ir 25 CASSEROLES orinar RE 25 MISE EN SERVICE sincera RT PTT RT 26 EXTINCTION alare 26 RECHERCHE DES PANNES ELIMINATION DES PANNES sms 26 NETTOYAGE ETENTRETIEN susanne 26 A ee at eier 26 INSTRUCTIONS EN CAS DE NON UTILISATION PROLONGEE 1 ee 26 EN CAS D ANOMALIE OU DE PANNE nennen 27 ENTRETIEN A CONFIER AU SEUL PERSONNEL QUALIFIE ssssssessssssssnsonssssensnes 28 ACCES BORNIER ELEMENTS DE COMMANDE seems 28 DIRETTIVA CEE 73 23 93 68 89 336 90 683 IN CR CH SN TABLEAU DES DONN ES TECHNIQUES PCI 74ET PCIT 74ET PCI 78ET PCIT 78ET PCIW 74ET PCIWT 74ET 400V 3 400V 3 400V 3 400V 3 400V 3 50 60Hz 400V 3 aan storte sorse Lan Il soc ABSORPTION MAXIMUM 144A 144A PUISSANCE MAXIMUM kW 10 kW 10 kW 20 kW 20 kW A CABLE D ALIMENTATION 4x1 5 mm 4x1 5 mm 4x4mm 4x4mm 4x1 5 mm 4x1 5 mm INSTRUCTIONS D INSTALLATION La plaque des caract ristiques techniques se trouve sur la paroi ant rieure voir sch ma au chapitre Branchement lectrique et contient toutes les donn es n cessaires au branchement INSTALLATION L appareil doit tre positionn parfaitement niveau pour cela il est possible d intervenir sur les pieds r glables visser ou d visser L interrupteur g n ral ou la prise doit se trouver proximit de l appareil et tre facile d acc s Il est recommand de placer l appar
68. r que la casserole soit appropri e V rifier que ne soit pas aspir d air chaud qui ne doit pas d passer 40 C Remplacer par une casserole appropri e R gler la puissance en fonction de la quantit d aliment EN GER Cr SE Voyant vert clignotant voyant rouge teint La reconnaissance des casseroles non Appeler le Technicien n est pas r gl e correctement ENTRETIEN A CONFIER AU SEUL PERSONNEL QUALIFIE Toute intervention d entretien doit tre exclusivement confi e un personnel qualifi Avant de proc der toute op ration d entretien d brancher la prise ou placer l interrupteur situ en amont sur la position Off ACC S BORNIER ELEMENTS DE COMMANDE Pour acc der au bornier de branchement retirer le panneau ant rieur de l appareil Les l ments de commande sont accessibles depuis le panneau frontal d visser les vis de fixation du panneau frontal et retirer ce dernier EN GE ED NE SOMMARIO TECHNICAL DATA TABLE nissan 30 INSTRUCTIONS FOR INSTALLATION strict 30 INSTALLATION omnia aaa 30 LAWS TECHNICAL RULES AND NORMS 22 20000s00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 30 ELECTRIC CONNECTION siii in 30 EQUIPOTENTIAL ini 31 INDUCTION GENERATOR siscsscasisasssssicaseassecesscencensssensceneanssconscpsenedesenncaseasssesasasdeesssanssacesasssans 31 e 31 Kaution Haza oniani ni D de 31 Personnel qualification and training 31 Hazards caused by failure to observe th
69. rg de l utilisation La zone en vitroc ramique est chauff e par la chaleur de la casserole Pour viter tout risque de br lure ne pas toucher la zone chauffante Pour viter toute surchauffe excessive viter d y laisser une casserole vide ou de la chauffer inutilement En cas d utilisation de plusieurs casseroles pendant la cuisson veiller ne pas entrecroiser les manches et les placer hors du champ d induction Les manches peuvent atteindre un haut degr en fonction du mat riau dont ils sont constitu s Danger de br lure Il est conseill d utiliser un gant athermique ou des maniques Les casseroles doivent toujours tre l g rement espac es entre elles Elles ne doivent pas se toucher Lors du retrait de la casserole il est conseill d teindre la zone de cuisson pour viter qu en y reposant involontairement cette derni re le syst me de chauffage ne puisse d marrer automatiquement de mani re non d sir e Ne pas poser d autres mat riaux papier carton tissu etc entre la casserole et la zone de cuisson car ce dernier pourrait s incendier Les objets m talliques se chauffent tr s rapidement s ils sont pos s sur une zone chauffante en fonction donc part les casseroles il ne faut pas poser d autres objets sur le plan de cuisson induction canettes bo tes ferm es papier aluminium couverts bagues clefs montre etc Les personnes qui ont un pace maker doivent consulter leur m decin pour
70. s should not be used to heat objects other than those listed above Caution Hazard CAUTION Incorrect usage and failure to comply with the instructions provided could cause injury or damage to people and property CAUTION Before using or carrying out maintenance work on the appliance please read this use maintenance and installation manual carefully HAZARD Failure to follow the relative safety regulations laws and directives could expose you to hazard HAZARD The incorrect use or handling of the generators poses a hazard to people animals and property Failure to ready and study this use and installation manual exposes you to hazard Personnel qualification and training The personnel responsible for installing commission using and maintaining the appliance must be QUALIFIED or AUTHORISED by the manufacturer Hazards caused by failure to observe the safety regulations Failure to observe the safety regulations can pose a hazard to people the surrounding environment and the induction generator itself Failure to observe the safety regulations causes the guarantee to become null and void meaning that you will no longer be entitled to replacements for damaged parts In particular failure to observe the regulations entails risks of all kinds to people and property hazards of all kinds to people and property Safe usage It is important to observe the safety regulations in the manual and the relative national and intern
71. s unter 35 C betragen Das Personal welches das Ger t benutzt muss sicherstellen dass die gesamte Installation Wartung und Bedienung nur durch qualifiziertes Personal erfolgt Achtung Gem den internationalen Bestimmungen muss w hrend des Anschlie ens des Ger ts oberhalb desselben eine automatische Vorrichtung mit einer Kontakt ffnungsweite von mindestens 3 mm installiert werden durch welche das Ger t auf allpolige Weise vom Stromnetz getrennt werden kann GESETZLICHE BESTIMMUNGEN TECHNISCHE VORGABEN UND VORSCHRIFTEN Bei der Aufstellung sind folgende geltende Vorschriften zu beachten einschl gige Unfallverh tungsvorschriften einschl gige VDE Vorschriften ELEKTROANSCHLUSS Das Ger t wird ohne Anschlusskabel geliefert Zur Installation des Anschlusskabels wie folgt vorgehen e Die Stromzufuhr unterbrechen e Das Hintenpaneel entfernen e Das Anschlusskabel durch den Kabeldurchgang ziehen die Leiter mit den entsprechenden Klemmen der Klemmleiste verbinden und daran befestigen ee WE EEN DB AT Cr IE e Das Kabel mit der Kabelklemme blockieren und das Hintenpaneel wieder befestigen Die Erdungsleitung muss l nger als die anderen sein damit es sich bei einer eventuellen Besch digung der Kabelklemme erst nach den Spannungskabeln l st ZUR BEACHTUNG Das Anschlusskabel muss die folgenden Merkmale aufweisen es muss aus Silikon bestehen und Temperaturen von mindestens 180 C standhalten sow
72. savoir si elles peuvent rester proximit d un plan de cuisson g n rateur induction Ne pas poser de cartes de cr dit cartes t l phoniques cassettes ou autres objets magn tiques sur la plaque en vitroc ramique du syst me induction Le g n rateur induction poss de un syst me de refroidissement interne Veiller ce que les fentes d entr e et de sortie de l air ne soient pas obstru es par des objets papier chiffon ou autre Ceci pourrait entra ner une surchauffe excessive et la cons quente extinction de l induction viter de faire p n trer des liquides dans le g n rateur induction eau huile ou autre Il est absolument d fendu de nettoyer l aide de jet d eau Si le plan en vitroc ramique devait tre f l ou bris teindre le plan de cuisson induction et couper l alimentation lectrique Ne toucher aucun des composants plac s l int rieur du g n rateur induction S curit en mati re d installation d entretien et de contr le Le personnel charg de l utilisation doit tre qualifi et bien certain que toutes les op rations d installation d entretien et de contr le soient effectu es par du personnel qualifi et autoris d livrer les certificats exig s par les autorit s comp tentes en mati re de s curit sur les lieux de travail Ce personnel devra tudier le pr sent manuel de mani re approfondie En cas de montage d entretien d assistance de r p
73. sizionato correttamente la pentola idonea Scheda di controllo difettosa Ingresso o uscita aria ostacolato Ventilatore difettoso Pentola non idonea Intervenuta protezione di cottura a vuoto La temperatura supera i 220 C Sensore del punto di cottura difettoso Diametro pentola inferiore a 160 mm Pentola non posizionata correttamente e pertanto non riconosciuta La parte di potenza troppo calda si inserita automatica mente la riduzione di potenza Temperatura interna elevata perch il raffreddamento non sufficiente Pentola non adatta Aumento temperatura del VTC troppo rapida Potrebbe esserci una pentola vuota Riconoscimento pentole non regolato correttamente ACCESSIBILITA sia alimentato alla rete Ruotare la manopola Posizionare la pentola idonea Chiamare il Tecnico Controllare e pulire ingresso e uscita aria Chiamare il Tecnico Usare pentola idonea Lasciare raffreddare dal ventilatore Chiamare il Tecnico Mettere pentola adatta Posizionare correttamente la pentola Verifica che la pentola sia idonea Verifica che non venga aspirata aria calda che non deve superare i 40 C Sostituire con pentola idonea Regolare la potenza in funzione della quantita di cibo Chiamare il Tecnico Per accedere alla morsettiera togliere la schiena dell apparecchio Gli elementi di comando si raggiungono dal cruscotto anteriore svitare le viti che fissa
74. sssssvescssssvesosssovesesssovesosssovesesssovesosesovesosesovesosssovesoses 7 INSTALLAZIONE coa a aa 7 DISPOSIZIONI DI LEGGE REGOLE TECNICHE E DIRETTIVE ses 7 ALLACCIAMENTO ELETTRICO esmas 7 BOUIPOTENZIALE edd 8 GENERATORE AD INDUZIONE EE 8 Possibilit d ULLLIZZO seins ernannte 8 ale E 8 Qualificazione e formazione del personale 8 Pericoli causati dall inosservanza delle norme di sicurezza ooooooncnnnnnnnnnnnonononononononononananononos 8 Utilizzo KE 8 Sicurezza per l utilizzatore o personale addetto all use 9 Sicurezza per il personale addetto all uso EE 9 Sicurezza nell installazione nella manutenzione e nel controllo 9 Riproduzione o utilizzo dei pezzi di ricambio non autorizzati i 9 USO SCOE e rea iosparar caciones 9 MESSA A BN BK AT 8 TE 10 ISTRUZIONI PER E USO sacinsnacacnanananacana acna rana caca ana idas 10 Cos la cottura ad induzione iii 10 Perch scegliere I Induzione ic RT 10 PENTOLA ME EER ERA 10 MESSA WR RN BEN KA LR TE 10 SPEGNIMENTO a 11 RICERCA GUASTI RIMOZIONE GUASTI ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssses 11 PULIZIA E MANUTENZIONE essen ee nennen 11 Pulizia del cristallo scene 11 COMPORTAMENTO IN CASO DI PROLUNGATA INTERRUZIONE DI FUNZIONAMENTO lea 11 COMPORTAMENTO IN CASO DI GUASTO 222 0000000000000000000000000000000000000nooenonenoneneneneneneeee 11 ACCESSIBILIT lane 12
75. the appliance must be leveled using a spirit level slight differences of level can be adjusted by screwing or unscrewing the adjustable feet The main switch or the socket must be near the appliance and easily accessible It is advisable to place the appliance under an extractor hood so that steam is extracted rapidly If the appliance is placed near walls dividing panels kitchen furniture decorative finishes etc these should be in flameproof material otherwise it is necessary to cover them with non flammable material Above all it is necessary to ensure that fire prevention standards are observed Always comply with the following points during installation Ensure that mains voltage complies with the voltage indicated on the specification table of the appliance All electrical installations must comply with local standards All standards issued by national electrical authorities must be complied with When circuit breakers are used they must be suitable for a minimum of 30 mA Avoid obstruction of air intakes or outlets with objects fabric walls etc Keep hot air off of the induction appliance for example when several appliances are next to one another or behind one another or when an appliance is separated by a separate air duct The induction appliance must not be placed near or on hot surfaces The appliance is equipped with a filter Regardless of this filter make sure that grease from other activities do not get
76. the workplace Said personnel must study this manual in depth Only highly qualified personnel may install maintain service repair and collect the induction generator component In practice said personnel must be trained by means of a specific training course authorised by the manufacturer as regards the induction generator Moreover they must meet the requirements set by the relative authorities as regards the electrical and electronic safety of installations Generally speaking work should only be carried out on the induction generator component after it has been disconnected from the electricity supply The induction generator must be switched off and disconnected from the power supply and electricity network The safety and protection installations must be replaced and reinstalled at the end of the above operations in keeping with the international national and regional regulations and laws on safety thus ensuring correct and safe usage of the component Reproduction or use of unauthorised spare parts Reproductions or changes to the induction generator component are not permitted Contact the manufacturer if you observe any changes to the induction generator To ensure safety always use original spare parts authorised by the manufacturer The manufacturer declines all responsibility in the event in which non original spare parts have been used Improper usage The good working order of the induction generator components is only guar
77. torisierte Original Ersatzteile verwendet werden Der Hersteller bernimmt keinerlei Haftung wenn nicht originale Teile eingebaut wurden EEN DB AT Cr IR Unsachgem er Gebrauch Die Funktionst chtigkeit von Komponenten eines Induktionsgenerators ist nur dann gew hrleistet wenn dieser korrekt verwendet wird wie in vorliegendem Handbuch beschrieben und von den Normen Richtlinien und den internationalen nationalen und regionalen Gesetzgebungen zur Sicherheit und zur elektromagnetischen Vertr glichkeit vorgeschrieben welche Komponenten wie den Induktionsgenerator reglementieren INBETRIEBNAHME Vor der Benutzung ist es notwendig das Ger t sorgf ltig zu reinigen siehe Abschnitt Reinigung und Pflege Den Anschluss des Ger ts berpr fen und gem den Bedienungsanleitungen in Betrieb nehmen BEDIENUNGSANLEITUNGEN Achtung Das Ger t darf nur unter Aufsicht benutzt werden F r die Modelle PCI 74ET empfehlen wir Kochgeschirr mit ebenem Boden weil Kochgeschirr mit konkavem oder gew lbtem Boden die Garzeit verl ngert und mehr Energie verbraucht Hinweise Jede Platte ist mit einem Energieregler verbunden mit dem eine Temperatur zwischen der Mindesttemperatur die auf dem Knopf schematisch mit 1 dargestellt ist und der mit der Zahl 6 dargestellten H chsttemperatur gew hlt werden kann F r den Beginn des Kochvorgangs empfiehlt es sich eine hohe Temperatur zu w hlen Jede Kochstelle ist mit einem T
78. tre dentro el generador de inducci n ya sea durante la normal utilizaci n como durante la limpieza o mantenimiento del componente B SQUEDA DE AVER AS ELIMINACI N DE AVER AS ATENCI N NO efect e NUNCA Operaciones de ning n tipo en generadores de inducci n antes de desconectarlos de la red el ctrica PELIGRO de alta tensi n en caso de generadores de inducci n alimentados por la red el ctrica Los generadores de inducci n deben ser abiertos solo por PERSONAL CUALIFICADO AUTORIZADO Y RESPETANDO LAS DIRECTIVAS NORMATIVAS Y LEGISLACI N INTERNACIONAL NACIONAL Y REGIONAL VIGENTE EN MATERIA DE SEGURIDAD LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Atenci n durante la limpieza no lave por fuera el aparato con chorros de agua directos o a alta presi n Cada noche al acabar el trabajo limpie cuidadosamente al aparato La limpieza diaria del aparato garantiza un perfecto funcionamiento y una larga duraci n en el tiempo Antes de comenzar la limpieza quite la tensi n del aparato Las partes de acero se deben lavar con agua caliente y detergente neutro despu s es necesario enjuagarlas con agua abundante para eliminar cualquier resto de detergente despu s de esto seque con un pa o seco No use detergentes abrasivos o corrosivos Limpieza del cristal El cristal debe lavarse con desengrasantes l quidos cidos a base de vinagre y lim n y adecuados para la limpieza de cer micas y cristales Durante esta operaci n se aconse
79. tzer oder des mit dem Gebrauch beauftragten Personals Mit der Elektrizit t zusammenh ngende Risiken m ssen ausgeschlossen werden Der Induktionsgenerator muss von qualifiziertem Personal benutzt werden und seine Installation muss von einem anerkannten Fachmann und unter Einhaltung der spezifischen internationalen nationalen und regionalen Normen zu elektrischen und elektronischen Ger ten f r gemeinschaftliche Nutzung und Elektroanlagen im Wohnungsbau und in der Industrie ausgef hrt werden Sicherheit des mit dem Gebrauch beauftragten Personals Das Glaskeramikfeld wird von der Hitze des Kochgeschirrs erw rmt Um Verbrennungen zu vermeiden den hei en Bereich nicht ber hren Um berm ige Erhitzung zu vermeiden das Kochgeschirr nicht leer stehen lassen oder grundlos erw rmen Wird mit mehreren T pfen gleichzeitig gekocht sollen sich die Griffe nicht ber hren und au erhalb des Induktionsfelds bleiben Je nach Material k nnen sich die Griffe auch stark erhitzen Verbrennungsgefahr Wir empfehlen einen hitzefesten Handschuh oder Topflappen zu verwenden Das Kochgeschirr soll immer einen gewissen Abstand voneinander haben Die T pfe sollen sich nicht ber hren Nachdem das Kochgeschirr vom Kochfeld genommen wurde empfiehlt es sich dieses abzuschalten damit sich das Heizsystem beim versehentlichen Abstellen des Topfs nicht ungewollt wieder einschaltet Keinerlei andere Materialen Papier Karton Stoff usw zwischen Kochgeschirr
80. ujours s assurer que les graisses provenant de d autres activit s ne puissent finir sur l appareil induction par exemple proximit de friteuses ou de plaques La temp rature de l air en entr e doit tre inf rieure 35 C Le personnel qui utilise l appareil doit s assurer que toute l installation l entretien et les op rations de contr le soient effectu s uniquement par du personnel qualifi Attention conform ment aux dispositions internationales applicables durant le branchement de l appareil il est n cessaire de pr voir en amont de celui ci un dispositif automatique assurant la coupure omnipolaire de l alimentation de secteur ce dispositif doit pr voir une ouverture des contacts de 3 mm minimum DISPOSITIONS L GALES R GLES TECHNIQUES ET DIRECTIVES L installation doit tre effectu e dans le respect des normes suivantes normes de s curit en vigueur r gles d installation normes en vigueur BRANCHEMENT LECTRIQUE L appareil est livr sans c ble d alimentation Pour l installation du c ble d alimentation proc der comme suit e Couper la tension e Retirer le panneau post rieur e Faire passer le c ble d alimentation travers le passe fil raccorder les conducteurs aux bornes correspondantes du bornier et les fixer ee gt CE EN CR Cr SE e Bloquer le c ble l aide du serre fil et remettre en place le panneau La longueur du conducteur de terre doit tre sup rieure
81. und Kochfeld bringen weil sich dieses entz nden k nnte Auf die funktionierende Heizfl che gestellte Metallgegenstinde werden sehr schnell hei Folglich au er dem Kochgeschirr keine anderen Gegenst nde auf das Induktionskochfeld legen Getr nkedosen geschlossene Beh lter Alufolie Besteck Ringe Schl ssel Uhren usw Personen mit Pacemaker sollten ihren Arzt befragen ob sie sich in der N he eines Induktionskochfelds aufhalten d rfen oder nicht Keine Kreditkarten Telefonkarten Kassetten oder andere magnetische Gegenst nde auf das Induktions Glaskeramikfeld legen Der Induktionsgenerator verf gt ber ein inneres Abk hlsystem Die ffnungen f r den Luftein und auslass d rfen nicht mit Papier Lappen oder hnlichem verlegt oder gar verstopft werden Dies k nnte zur berm igen berhitzung und folglich zum Abschalten der Induktion f hren Darauf achten dass keine Fl ssigkeiten Wasser l oder hnliches in den Induktionsgenerator eindringen k nnen Nie mit einem Wasserstrahl reinigen Falls das Glaskeramikfeld Risse oder andere Besch digungen aufweisen sollte muss das Induktionskochfeld ausgeschaltet und das Ger t spannungslos gemacht werden Die Innenteile des Induktionsgenerator auf keinen Fall ber hren Sicherheit bei Installation Wartung und Kontrolle Das Bedienpersonal muss qualifiziert und sicher sein dass Installation Wartung und Kontrolle von Fachpersonal ausgef hrt wurden welches berecht
82. ur Veiller ce qu aucun liquide ne p n tre l int rieur du g n rateur induction soit pendant l utilisation ordinaire que pendant le nettoyage ou l entretien du composant RECHERCHE DES PANNES LIMINATION DES PANNES ATTENTION NE JAMAIS effectuer d op rations sur les g n rateurs induction avant de les avoir d branch du r seau lectrique DANGER de haute tension quand les g n rateurs induction sont aliment s par le r seau lectrique Les g n rateurs induction ne doivent tre ouverts que par du PERSONNEL QUALIFI AGREE ET DANS LE RESPECT DES DIRECTIVES DES NORMES ET DES LOIS R GIONALES NATIONALES ET INTERNATIONALES EN VIGUEUR EN MATI RE DE S CURIT NETTOYAGE ET ENTRETIEN Attention pendant le nettoyage ne pas laver l appareil l aide de jets d eau directs ou haute pression Une fois l utilisation termin e nettoyer soigneusement l appareil Le nettoyage quotidien de l appareil est gage de bon fonctionnement et de longue dur e Avant de proc der au nettoyage couper l alimentation lectrique Les parties en acier doivent tre nettoy es l eau chaude avec un d tergent neutre puis rincer abondamment pour liminer toute trace de d tergent et essuyer avec un chiffon sec Ne pas utiliser de d tergents abrasifs ou corrosifs Nettoyage du verre Le verre doit tre lav avec des produits d graissants liquides ou des acides base de vinaigre et de citron adapt s au
83. zione della superficie in cristallo Non usare detergenti abrasivi o corrosivi COMPORTAMENTO IN CASO DI PROLUNGATA INTERRUZIONE DI FUNZIONAMENTO Pulire ed asciugare accuratamente l apparecchio come da istruzioni Togliere la tensione COMPORTAMENTO IN CASO DI GUASTO In caso di guasto spegnere l apparecchio togliere la tensione mediante il dispositivo posto a monte dell apparecchio e avvisare il servizio assistenza In base ai lampeggi della lampada verde il piano ad induzione comunica il tipo di problema che si sta verificando Di seguito troverete la codifica dei lampeggi e dei suggerimenti per la loro risoluzione Tipo di guasto Possibile causa Interventi Nessun riscaldamento Led verde spento led rosso spento Manca alimentazione Verificare che il generatore A CE EEN CIT CH Led verde acceso led rosso spento Led verde lampeggia led rosso spento Nessun riscaldamento la parte di potenza del generatore troppo calda Led verde acceso led rosso acceso Nessun riscaldamento la parte iduttori sotto il vetroceramica troppo calda Led verde acceso led rosso lampeggia Led verde lampeggia led rosso spento Riscaldamento scarso Led verde acceso led rosso lampeggia Led verde acceso led rosso acceso Riscaldamento di piccoli oggetti metallici sulla zona Led verde lampeggia led rosso spento Accertarsi di aver ruotato la manopola in senso orario Accertarsi di aver po

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