Manuale d`installazione e uso Installation and use
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1. Posizione indicativa Example placement N The hobs are pre arranged for connection to a domestic single phase voltage power supply of 220V you can adapt the appliance to a different voltage value by following the instructions provided in the diagram below BIE320T HO5V2V2 F BIE420T BIE420TZ E 1 220 240V a x Z O 5 2 Lull Z 9 N 380 415V2N 220 240V2 two phase 220 240V single phase INCASSO APPARECCHIATURA BUILT IN UNIT INSTALLATION N Accertarsi del perfetto stato e della stabilita del mobile nel quale saranno incassate le apparec chiature Normativa DIN 68930 Preparare un foro di incasso con le misure indicate in fig 5a 5b se l apparecchiatura sar incassata sopra un forno necessario predisporre anche un pannello di separazione B distante almeno 2 cm dal fondo della stessa forato nella parte posteriore per il passaggio dell alimentazione elettrica dell apparecchiatura N Make certain that the cabinet in which you willbe installing the appliance is in perfect condition and completely stable Standard DIN 68930 Prepare anembedded hole with measurements as specified in figure 5a 5b ifthe appliance is to be installed above an oven it is also necessary to p2. 1 ACCENSIONE APPARECCHIATURA Premere il tasto A per accendere il piano Tutti i display G relativi alle zone di cottura si accen deranno in posizione di standby fig 10 L unit di controllo rimarr attiva per un tempo di 10 secondi Se entro questo termine non verr selezionata nessuna zona di cottura il piano cottura si spegner automaticamente 1 APPLIANCE START UP Press key A to switch the hob on All the displays G associated with the cooking zones will switch on in standby mode fig 10 The control unit will remain on for 10 seconds If no cooking zone is selected within this time the hob will switch itself off automatically 2 ACCENSIONE ZONE COTTURA Selezionare la zona di cottura desiderata premendo uno dei tasti B o C fig 11 Effettuata questa operazione si possono scegliere 9 livelli di temperatura con i tasti D decremento ed E incremento Il livello scelto sar visualizzato sul display luminoso G con un numero da 1 a 9 2 SWITCHING THE COOKING ZONE ON Select the desired cooking zone by pressing the B or C keys fig 11 Once the selection has been made it is possible to select 9 temperature levels using keys D decrease and E increase The level selected will be displayed on the lit display G with a number in the range of 1 to 9 3 RISCALDAMENTO VELOC
3. tecnici lo smaltimento abusivo o non corretto del prodotto comporta l applicazione delle sanzioni previste dalla corrente normativa di legge 0 Per maggiori informazioni rivolgersi al servizio locale di smaltimento rifiuti N Rendere inutilizzabile apparecchiatura per lo smaltimento rimuovendo il cavo di alimentazione ASSISTENZA POST VENDITA At the end of its service life the product must NOT be disposed of together with other waste but must be disposed of sepa rately in the appropriate separate waste collection centres for electronic and elec trotechnical waste illegal or incorrect disposal of the product entails the application of sanctions provided for in current legislation 0 For more information contact your local waste disposal service N Before disposing of the appliance render it unus able by removing the power cord AFTER SALES SERVICE Barazza srl Vi assicura la massima collaborazione nell eventualit dovessero sorgere problemi tecnici o qualunque altra necessit Procedura in caso di malfunzionamento Prima di contattare il Centro di Assistenza pi comodo effettuare le seguenti operazioni e verificare che ci sia corrente elettrica e rilevare i dati dell apparecchiatura dalla targa ma tricola posizione targa matricola vedi pag 17 e reperire la data di acquisto dell apparecchiatura N Attenzione In attesa della risoluzione del problema opportuno non uti
4. al calore Un piano di cottura incassato a filo del piano di lavoro adatto solo per basi in pietra naturale granito mar mo legno massello e piastrellate Per piani di lavoro in altri materiali chiedere al produt tore se sono adatti per l incasso di piani cottura a filo A Ventilazione La distanza tra il piano di cottura e i mobili da cucina o gli altri apparecchi da incasso deve essere tale da garantire una sufficiente ventilazione ed un sufficiente scarico dell aria fig 2 Non utilizzare il piano di cottura se nel forno in corso il processo di pirolisi Installation site characteristics The appliances must be placed in suitable interior loca tions with a maximum temperature of 25 C and maximum humidity of 60 the locations must satisfy the safety standards in force in the country of use protective isolating switch earthing system equipotential system etc The appliances are not designed for outdoor use to be exposed to the elements or bad weather conditions Appliances may be assembled onto units made of heat resistant materials A built in hob flush with the worktop is only suitable with natural stone granite marble solid wood and tiled bases In the instance of bases made from other materials please ask the manufacturer whether they are suitable for flush hobs Ventilation clearance The clearance between the hob and the kitchen units or other built in appliances must ensure there is suff
5. amount of time at a given power level Power level 1 2 Operating time limit hours 3 4 5 MANUTENZIONE MAINTENANCE AVVERTENZE DI SICUREZZA SAFETY WARNINGS N Spegnere sempre l interruttore elettrico principale e staccare la spina di collegamento prima di ogni operazione di pulizia o in previsione di lunga inattivit N Periodicamente controllare che il cavo elettrico sia integro e non schiacciato nel caso si notasse qualche anomalia non utilizzare l appa recchiatura e non tentare di sostituirlo da se ma avvisare tempestivamente un Centro di Assistenza per la sua sostituzione A Una volta che i componenti dell apparecchia tura si sono raffreddati effettuate la pulizia dopo ogni uso cid rende pi agevole l operazione ed evita che i residui di cibo possano incendiarsi N Effettuare la pulizia di TUTTE le parti dell ap parecchiatura solamente con le modalita ed i prodotti indicati nel presente manuale in particolare evitare nel modo pi assoluto spugne abrasive raschietti detergenti acidi o aggressivi apparecchi a vapore o a pressione getti d acqua diretti Una pulizia effettuata in modo diverso da quanto espressamente descritto potrebbe mettere a rischio la sicurezza di persone cose ed animali e causare danni all apparecchiatura da non considerarsi in Garanzia Pericolo di scottature Per alcuni minuti dopo l utilizzo alcune parti dell ap parecchiatura mantengono tem
6. aumentare e diminuire la potenza della zona di cottura fig 21 La potenza della singola zona di cottura pu essere regolata in 9 differenti posizioni e sar visualizzata dal display luminoso G con un numero da 1 a 9 2 SWITCHING THE COOKING ZONE ON Select the desired cooking zone by pressing one of the G displays Slide the slider P to increase and to decrease the power of the cooking zone fig 21 The power of a single cooking zone can be adjusted according to 9different positions and will be displayed on the lit G display with a number from 1 to 9 3 CALORE RESIDUO Se la temperatura di una zona di cottura ancora elevata superiore a 50 dopo essere stata spenta il display relativo a quella zona mostra il simbolo H calore residuo L indicazione scompare solo quando non vi pi alcun rischio di ustioni 3 RESIDUAL HEAT If the temperature of the cooking zone is still high over 50 after it has been switched off the relative display will indicate the symbol H residual heat The symbol will only disappear once the burn risk in no longer present 4 RICONOSCIMENTO PENTOLE Se su uno dei display G di una zona di cottura dovesse comparire il simbolo fig 23 significa che 1 il recipiente utilizzato non idoneo per la cottura ad induzione 2 il diametro della pentola utilizzata inferiore a quello consentito dall apparecc
7. 6B Con il promemoria attivo non possibile accedere alla funzione timer 7 EGG TIMER REMINDER This feature allows you to set a reminder sound None of the coking zones must be in operation in order to access this feature Turn on the hob using the A key activate the timer by pressing the display 0 and set any time between 1 to 99 minutes as described in the previous paragraph TIMER After confirmation of the reminder the LEDs of the rela tive A key and O display presenting the time previ ously set fig 26A will remain active Atthis point it is possible to turn the hob back on using the A key and adjust the cooking zones When the timer expires you will hear a beep that can be turned off by pressing any of the keys within the com mand area fig 26B When the reminder is active it is not possible to access the active timer 8 PAUSA Premendo il tasto Q quando almeno una zona di cottura in azione possibile mettere in pausa l apparecchio interrompendo momentaneamente la cottura Il relativo led si accende La pausa ha una durata di 10 minuti allo scadere dei quali l apparecchio si spegne automaticamente La funzione pausa pu essere disattivata premendo il tasto Q ed entro 10 secondi un qualsiasi tasto dell area comandi L uso della funzione pausa inter rompe gli eventuali timer attivi 8 PAUSE When at least one cooking zone i
8. BIE320T BIE420T BIE420TZ BIS640T BIS830T BIS830TZ BIS140T BIS140TZ BARAZZA taste of design Manuale d installazione e uso Installation and use manual Complimenti per aver acquistato una apparec chiatura Barazza Questa un apparecchiatura di grande qualit in grado di accompagnarvi nel Vostro lavoro per lungo tempo in modo affidabile e sicuro fornendo presta zioni di altissimo livello L installazione e l uso dell apparecchiatura semplice e immediato Vi invitiamo a leggere attentamente questo manuale ci permetter un installazione e un utilizzo corretto che manterr la Vostra apparecchiatura sempre per fetta ed efficiente negli anni Per agevolare la lettura del manuale sono riportati i seguenti simboli Prescrizioni importanti per la sicurezza perso nale e dell apparecchiatura Informazioni generali N Il Costruttore si riserva di apportare ai propri prodotti e a questo manuale le modifiche che riterr opportune senza obbligo di preavviso disegni gli schemi di installazione e le tabelle contenuti all in terno del manuale sono da ritenersi indicativi ed esclusivamente a titolo d informazione Gli impianti di allacciamento dell immobile devono rispettare le normative nazionali vigenti E vietata la copia la riproduzione parziale o totale dei conte nuti e l inoltro di questo manuale a terzi senza il permesso del Costruttore Questo apparecchio conforme alle prescrizioni delle dire
9. E BOOSTER Questa funzione riduce ulteriormente il tempo di cottura di una data zona portando la temperatura alla massima potenza per un intervallo di 10 minuti Al termine di questo intervallo la potenza della zona di cottura torna automaticamente al livello 9 L uso di questa funzione indicato per il riscaldamento in tempi brevissimi di grandi quantit di liquidi es acqua per la cottura della pasta o pietanze Per attivare questa funzione selezionare la zona di cottura e premere il tasto E fino al livello 9 Premere nuovamente il tasto E fig 12 Verr emesso un segnale acustico ed il simbolo P sar visualizzato nel display relativo alla zona 3 RAPID BOOSTER HEATING This function further reduces cooking time in a given zone bringing the temperature to the maximum power for a 10 minute interval At the end of this interval the cooking zone power automatically returns to level 9 This function is recommended for quickly heating up large quantities of liquids e g water for cooking pasta or dishes To enable this function where available selectthe cook ing zone and press the E key until it reads level 9 Press the E key once again fig 12 An acoustic signal will be heard and the P symbol will be displayed in the relative zone 4 CALORE RESIDUO Se la temperatura di una zona di cottura ancora elevata superiore a 50 dopo essere stata spenta il display
10. The appliance was not designed and manu factured to be controlled by an independent timer or a separate remote control system N Ifyou should note any anomalies do not use the appliance but contact an authorized Service Centre and report the data indicated on the data plate N This appliance is not suited for use by persons including children with physical sensorial or mental difficulties or lacking proper experience and knowledge unless supervised or instructed on the use of the appli ance by the person responsible for their safety N Children must be supervised to ensure that they do not play with the appliance or parts of it N Do not spray aerosols in the vicinity of this ap pliance while it is in operation N Do not modify this appliance gt Pericolo di incendio Non utilizzare l apparecchiatura come piano di appoggio L area nelle vicinanze dell apparecchiatura potrebbe essere molto calda prestare caute la nel posizionare in questo spazio prese di corrente altri elettrodomestici cavi elettrici tubazio ni e qualsiasi materiale sensibile al calore o infiamma bile gt Pericolo di surriscaldamento Non appoggiare sul piano oggetti ferromagnetici di grandi dimensioni es placche da forno o oggetti metallici come posate da tavola o coperchi sulla superficie in vetro dell apparecchiatura gt portatori di pacemaker devono consultare un medico prima di utilizzare l apparecchiatu
11. a End of life disposal After sales service DATI TECNICI TECHNICAL DATA XX XXX i Gap dB 4 2300W 0 x i 0 1400W 454 LT 4 BIE420T BIE420T BIS830TZ 500 SO gt gt DATI TECNICI TECHNICAL DATA Tensione Voltage 220 240 220 240 Frequenza Frequency 50 60 50 60 Lunghezza cavo Cable length 90 90 Tipo cavo Cable type HO5V2V2 F 3x1 5 mm HO5V2V2 F 3x2 5 mm INSTALLAZIONE AVVERTENZE DI SICUREZZA INSTALLATION SAFETY WARNINGS Leggere attentamente questo libretto di istruzioni prima dell installazione e o dell uso dell appa recchiatura e conservarlo in un luogo accessibile a tutti gli utilizzatori per consultazioni future in caso di cessione o vendita dell apparecchiatura assicurarsi di consegnare al nuovo utente anche questo libretto al fine di conoscerne l installazione l uso e le prescrizioni di sicurezza N Linstallazione e gli interventi sulle apparec chiature manutenzione straordinaria ecc vanno eseguiti solo da personale qualificato secondo quanto specificato nel presente libretto Gli impianti di allacciamento e i locali di installazione devono essere idonei e rispondere alle norme di sicurezza in vigore nel Paese di utilizzo interruttore di protezione e separazione impianto di terra equi potenziale ecc Il Costruttore non si ritiene responsabile qualora non venga ri
12. ailable select the cooking zone and press the R key on the relative display G the symbol P will appear The function is available only in cooking zones witha diameter of 200 mm 6 TIMER Questa funzione permette di stabilire il tempo da 1 a 99 minuti per lo spegnimento automatico della zona di cottura selezionata Attivare una zona cottura e regolarne la potenza Abilitare il timer premendo sul display O Il display mostrer il simbolo fig 25 e il led relativo alla zona selezionata posto su uno degli angoli del display 0 lampegger Scorrere sulla barra slider P per impostare il valore desiderato es 3min premere nuovamente sul di splay O il quale mostrer il simbolo fig 25 Scorrere nuovamente sulla barra slider ed impostare il valore desiderato es 23min e confermare premendo sul display O Se si volesse confermare un tempo timer inferiore a 10min es 3min confermare premendo per due volte sul display O Allo scadere del timer la zona cottura si spegner automaticamente e verr emesso un segnale acustico che potr essere disattivato premendo un qualsiasi tasto dell area comandi 6 TIMER This feature allows you to set the time from 1 to 99 min utes to automatically turn off the cooking zone selected Activate a cooking zone and adjust the power Enable the timer on the display by pressing O The display will pres
13. any excess figure 7 part 4 EMBEDDED SURFACES Place a protective seal on the work surface figure 6B part 1 Subsequently arrange the appliance above the embedded hole figure 6B part 2 secure it using the screws and brackets provided fig 6A part 1 N With custom made models assembly is personalised AVVERTENZE DI SICUREZZA USAGE SAFETY WARNINGS PER UN USO CORRETTO E SICURO N Questa apparecchiatura stata concepita e realizzata esclusivamente per la cottura degli alimenti Un uso diverso considerato improprio e quindi po tenzialmente pericoloso per persone animali e cose Inoltre potrebbe danneggiare irrimediabilmente l ap parecchiatura in questo caso il Costruttore non si ritiene responsabile e non riconosce il diritto di Garanzia A Chiudere sempre l interruttore elettrico onnipolare prima di ogni operazione di pulizia o in previsione di lunga inattivit A Assicurarsi che tutte le manopole siano in posizione 0 spento al termine dell utilizzo N Se la superficie del piano incrinata spegnere l apparecchio e disconnettere dalla rete elettrica per evitare l eventualit di scosse elettriche A L apparecchiatura non stata concepita e realizzata per essere comandata da un timer esterno o da un sistema di controllo remoto separato AN Se si dovesse notare una qualsiasi anomalia non utilizzare apparecchiatura e contattare un Centro di Assisten
14. cata dal relativo led posto su uno degli angoli del display fig 15 Premere i tasti D ed E per selezionare il tempo di autospegnimento desiderato La zona di cottura con timer attivo sar segnalata da un led fisso su uno degli angoli del display Allo scadere del timer la zona cottura si spegner auto maticamente e verr emesso un segnale acustico che potr essere disattivato premendo un qualsiasi tasto dell area comandi Per disattivare il timer di una zona di cottura premere contemporaneamente i tasti D ed E per entrare nella funzione timer Premere nuovamente i tasti D ed E fino a selezio nare il timer della zona cottura desiderata Premere il tasto D fino al valore 0 6 TIMER This function allows you to set the time from 1 to 99 minutes at which the cooking zone selected is automati cally turned off Activate a cooking zone and adjust the power Enable the timer by pressing the D and E keys at the same time Press the D and E keys once again to select the cooking zone to which the activated timer will be applied This will be displayed by the relative LED present on one of the corners of the display fig 15 Press the D and E keys to select the desired auto matic shut down time A LED light present on one of the corners of the display indicates the cooking zone with the associated active timer Once the timer has served its function
15. eee rrr rrr reer eerie rere rrr errr errr rie CI III III III III TITO CITI CO I III III III III TITTI TOO LXIIELEIIELSTTEITETTETERDETTEITETDETEITEITETEITEITETEITEITEITETEITEITEIEILLETETEITEITETTETEITEITELEITELTEITITEITETTELTTTEITETELTLITEITITIITEITEILTTIITEITELEITEITEITETEITEITETETTEITEITETETT oer rere reer rer err err errr err errr errr errr errr errr rrr errr rrr errr rrr errr rrr rrr erry CO errr eer errr errr errr rrr errr errr ere rere SIIT CO I rr errr errr rere rrr rier errr rrr rere rrr errr rrr errr IIC Pere er err er reser errr rere rrr rrr rire rrr rere rrr rrr errr rrr errr rrr rrr rere rere rere errr rrr rere 38 oer rere reer rer err err errr err errr errr errr errr errr rrr errr rrr errr rrr errr rrr rrr erry CO errr eer errr errr errr rrr errr errr ere rere SIIT CO I rr errr errr rere rrr rier errr rrr rere rrr errr rrr errr IIC Pere er err er reser errr rere rrr rrr rire rrr rere rrr rrr errr rrr errr rrr rrr rere rere rere errr rrr rere 39 BARAZZA Barazza srl 31025 Sarano di S Lucia di Piave TV ITALIA Via Risorgimento 14 Tel 39 0438 62888 Fax 39 0438 64901 info barazzasrl it www barazzasrl it Progetto grafico Artlinea cod PIND1 rev 02 07 2013
16. ent the symbol fig 25 and the LED relative to the selected zone set on one corner of the O display will flash Scroll bar slider P to set the desired value e g 3 min Press the O display once again which will present the symbol fig 25 Scroll the bar slider once again and set the desired value e g 23 min and confirm by pressing the O display If you wish to confirm a time less than 10 mins e g 3 min confirm by pressing twice on the display O Upon expiry of the timer the cooking zone will automati cally turn off and you will hear a beep that can be turned off by pressing any of the commands 7 EGG TIMER PROMEMORIA Questa funzione permette di impostare un prome moria acustico Per accedere a questa funzione nessuna delle zone di cottura deve essere in funzione Accendere il piano cottura tramite il tasto A attivare la zona timer premendo sul display O e regolare un qualsiasi tempo compreso tra 1 a 99 minuti come spiegato nel precedente paragrafo TIMER Dopo la conferma del promemoria rimarranno attivi il led relativo al tasto A e il display O con il tempo precedentemente impostato fig 26A A questo punto possibile accendere nuovamente il piano cottura tramite il tasto A e regolare le zone di cottura Allo scadere del timer verr emesso un segnale acusti co che potr essere disattivato premendo un qualsiasi tasto dell area comandi fig 2
17. etic objects e g baking trays or metal objects such as cutlery or lids on the glass surface of the appliance gt Those wearing a pacemaker must consult heir doctor before using the appliance Only select pots pans suitable for use with the induction appliance food containers must be ferromagnetic therefore they must contain iron nd the base must be flat 0 Q FOR COOKING gt Fire hazard In the case where fats or oils lead to fire never put out flames with water instead suffocate the flames using a moist dishcloth or a similar material and immediately call the fire services gt Fire hazard Do not cover the appliance or parts of the appliance with aluminium foil or similar material gt Explosion hazard Never heat up tin cans or hermetically closed containers on the appliance the excess pressure generated by the heat may cause containers to explode consequently leading to serious personal injury gt Monitor the appliance during the entire time it is in operation gt Once you have finished using the cooking zone turn it offusing the control device do not simply rely on the pot detector During cooking operations always abide by all possible precautions in order to avoid scratching the cooking surface PRIMA DI COMINCIARE BEFORE STARTING CONOSCERE L APPARECCHIATURA piani cottura ad induzione sono dotati di spe O ciali bobine ad induzione in grado d
18. ges handlethem with caution and use personal safety equipment protec tive shoes safety gloves etc CONTROLLO E MOVIMENTAZIONE CHECKS AND HANDLING Dopo aver disimballato l apparecchiatura rimuovendo tutti i materiali di imballo e le pellicole a protezione delle superfici controllare se si notano anomalie evidenti in caso affermativo non procedere all in stallazione e rivolgersi al Rivenditore entro 8 giorni comunicando i dati riportati nella targa matricola dell apparecchiatura ed i problemi riscontrati fig 1 Attenzione Non lasciare incustodito il materiale utilizzato per l imballo sacchetti polistirolo ecc perch potenzialmente pericoloso per bambini e animali pericolo di soffocamento Trasportare l apparecchiatura sul luogo dell installa zione muniti di adeguate protezioni personali fig 1 e adottando tutte le precauzioni necessarie per non arrecare danni all apparecchiatura stessa a persone animali e cose After having unpacked the appliance and removed all the packing materials and protective films from the sur faces check for any anomalies if you find an anomaly do not proceed with the installation but contact your retailer within 8 days reporting the data provided on the appliance s data plate and describing the problems you found figure 1 Attention Do notleave the packing materials plas tic bags polystyrene etc unattended as they area potential hazard for children and ani
19. hio 3 sulla piastra non presente nessuna pentola 4 POT DETECTION If the symbol fig 23 should appear on one of the cooking zone displays G it means that 1 The pot being used is not suitable for induction cooking 2 The diameter of the pot used is inferior to that permit ted by the appliance 3 No pot is present 5 RISCALDAMENTO VELOCE BOOSTER Questa funzione riduce ulteriormente il tempo di cottura di una data zona portando la temperatura alla massima potenza per un intervallo di 10 minuti Al termine di questo intervallo la potenza della zona di cottura torna automaticamente al livello 9 L uso di questa funzione indicato per il riscaldamento in tempi brevissimi di grandi quantit di liquidi es acqua per la cottura della pasta o pietanze Per attivare questa funzione dove disponibile selezio nare la zona di cottura e premere il pulsante R sul relativo display G comparir il simbolo P La funzione disponibile solo nelle zone cottura con diametro 200 mm 5 RAPID BOOSTER HEATING This function further reduces cooking time in a given zone taking the temperature to the maximum power for a 10 minute interval At the end of this interval the cooking zone power automatically returns to level 9 The use of this function is recommended for rapid heating of large quantities of liquid e g water for cooking pasta or dishes To enable this function where av
20. i generare un campo magnetico che viene trasferito diret tamente ai componenti ferrosi del fondo della pentola vantaggi della cottura ad induzione sono molteplici ottimi rendimenti senza alcuna dispersione e quindi riduzione dei consumi rapidit di cottura assoluta sicurezza la zona di cottura si attiva sola mente a contatto con una pentola e la superficie del piano resta fredda grande facilit di pulizia Legenda 1 targhetta matricola staffa di fissaggio zona di cottura 2 3 4 tasti regolazione potenza UNDERSTANDING THE APPLIANCE Induction cooking zones are equipped with special O induction coils in order to generate a magnetic field which is directly transferred to iron components at the base of pans pots Induction cooking offers various advantages excellent performance with no leakages therefore a reduction in waste products rapid cooking times complete safety the cooking zone is only activated upon contact with a pan pot and the zone surface remains cool easy cleaning Key data plate mounting bracket cooking zone cooking regulator knobs AUNS F lli Barazza S r l MADE IN ITALY BARAZZA BENE SAPERE CHE Il presente libretto fornisce indicazioni sul O funzionamento e la manutenzione di diversi modelli di apparecchiatura seguire quelle specifiche per il modello in Vostro possesso Esso facilmente riconoscibile in base all estetica della posiz
21. ically designed for glass ceramic surfaces if residues consist of aluminium fragments accidentally melted plastic material or sugary sub stances clean the surface as soon as possible as the above mentioned may irreparably clouden the glass surface After having removed the larger residue clean the surface using a soft cloth or a piece of kitchen roll lightly dampened in products specifically designed for glass ceramic surfaces or with basic washing up detergent following the manufacturer s instructions on the use of the cleaning products Never use sponges or abrasive products ex tremely acidic products bleach oven cleaning products or stain removers PERIODS OF INACTIVITY Se pensate di non utilizzare l apparecchio per un lungo periodo di tempo superiore alle 2 3 settimane e effettuate un accurata pulizia dell apparecchiatura seguendo quanto indicato nel capitolo dedicato scollegate la spina di alimentazione elettrica Ifthe appliance will not be used fora long period oftime more than 2 3 weeks thoroughly clean the appliance following the instruc tions in the respective chapter disconnect the electric power supply plug 35 SMALTIMENTO A FINE VITA END OF LIFE DISPOSAL Il prodotto alla fine della propria vita utile NON deve venire assimilato agli altri rifiuti ma deve essere smaltito separata mente negli idonei centri di raccolta dif ferenziata dei rifiuti elettronici ed elettro
22. icient ventilation and a sufficient air outlet figure 2 Do not use the hob if the oven is performing a pyrolysis process COLLEGAMENTO ELETTRICO CONNECTION TO THE POWER MAINS N Prima dell allacciamento accertarsi che la tensione e la frequenza riportate sulla targhetta caratteristiche corrispondano a quelle dell impianto di alimentazione L apparecchiatura viene fornita gi provvista di un cavo di alimentazione H05V2V2 lungo 90 cm da collegare diret tamente alla rete di distribuzione fig 3 in questo caso deve essere previsto un dispositivo per la disconnessione onnipolare con una distanza di apertura dei contatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III Sia la presa di corrente che l interruttore onnipolare devono essere a norma e collocati in posizione accessi bile anche con l apparecchiatura incassata Se l appa recchiatura viene inserita in abbinamento a un forno l allacciamento delle due apparecchiature deve essere indipendente per motivi di sicurezza elettrica Il cavo di alimentazione NON deve essere schiacciato o arrotolato su se stesso entrare in contatto con liquidi di qualsiasi tipo oggetti taglienti o caldi e sostanze corrosive raggiungere in nessun punto una temperatura che superi di 50 C la temperatura ambiente essere sostituito con uno di tipo diverso vedi Dati tecnici pag 4 o non a norma essere a
23. ione dei bruciatori oppure rilevabile dalla targhetta matricola per il suo posizionamento vedi fig 8 O accuratamente l apparecchiatura e i suoi componenti come indicato nel cap Manu tenzione ordinaria di pag 30 Durante i primi utilizzi llapparecchiatura potrebbe emettere fumo e odori sgradevoli questo dovuto alla combustione dei grassi utilizzati per la lavorazione in fabbrica della stessa arieggiare i locali Prima di procedere al primo utilizzo pulite 17 USEFUL INFORMATION This booklet provides information about the O operation and maintenance of various appli ance models follow the information specific to your appliance The appliance can be easily recognised based on the ap pearance of the burner positions or from the data plate for its position see figure 8 O carefully clean the appliance including its com ponents as specified in the chap Routine Maintenance on page 30 During this time the appliance may emit smoke or un pleasant odours due to the burning of the grease used in the factory processing of the appliance so the room should be aired well during its operation Before using the appliance for the first time ZONA COMANDI Per individuare il punto di cottura in rapporto ai tasti da utilizzare consultare la serigrafia riportata vicino agli stessi che identificano in modo chiaro ed inequi vocabile le zone di cottura fig 9 CONTROL PANEL In order to dete
24. ione del piano Per disattivare definitivamente il blocco dei coman di necessario premere contemporaneamente il tasto C in basso a destra e il tasto D poi nuova mente il tasto D Il piano cottura si spegner ed alla riaccensione il blocco comandi non sar pi inserito 8 CONTROL PANEL LOCK This function is can be activated only ifthe cooking zones aren t selected It is possible to lock the controls to prevent the risk of unintentional modification of the settings children cleaning etc To activate the control panel lock press keys C bottom right and D at the same time then key C once again the 2 LED lights will display the symbol L to indicate that the control panel lock has been imple mented fig 17 To temporarily unlock the commands and return to making adjustments e g interrupting cooking you must press keys C bottom right and D at the same time the 2 LED lights will display the flashing symbol 0 indicating that it is now possible to make adjustments Itis possible to switch off the hob when the control panel lock is active In such a case the control panel lock remains active when the hob is turned back on To unlock the control panel lock permanently you must press keys C bottom right and D at the same time then key D once again The hob will switch itself off and upon switching back on the c
25. lizzare l apparec chiatura e scollegarla dall alimentazione elettrica Non tentate di riparare o modificare l apparecchio in nessuna delle sue parti oltre a far decadere la Garanzia ci pu essere potenzialmente peri coloso O unicamente ricambi originali l utilizzo di componentistica diversa da quella fornita dal Costruttore fa decadere la Garanzia e pu arrecare danni alle persone e all apparecchiatura stessa Richiedere e pretendere che siano utilizzati 36 Barazza srl ensures you the utmost collaboration in the event of technical problems or for any other needs you may have Procedure to follow if your appliance is malfunctioning Before contacting your nearest Service Centre do the following check that the appliance is supplied with power obtain the appliance data from the data plate for data plate position see page 17 find the appliance purchase data N Attention While waiting for resolution of the problem you should stop using the appliance and disconnect it from the power supply Do not attempt to repair or modify the appliance in any of its parts in addition to voiding the Guarantee this may be dangerous Request or demand that only original spare parts be used the use of components other than those supplied by the manufacturer voids the Guaran tee and may cause personal injuries or damage the appliance eres reer er rrrrrr rere rer rrrer errr errr rrr rr ere rrr rrr errr errr
26. llazione N Se l apparecchiatura gia collegata stac carla dall alimentazione elettrica Per accedere ai collegamenti elettrici fare leva sui ganci come indicato fig 4 Staccare il vecchio cavo dai morsetti e rimuoverlo collegare il nuovo cavo unicamente di tipo HO5V2V2 F nei rispettivi morsetti N L Terra Bloccare il nuovo cavo con l apposito passacavo e richiudere la morsettiera riposizionando il suo coperchio POWER CORD REPLACEMENT JAN If necessary the power cord can be replaced with an identical type see Technical data on page 4 in compliance with current regulations in the country where the appliance is installed N Ifthe appliance is already connected discon nect the electrical power To access the electrical connections to insist on the hooks like indicated figure 4 Disconnect the old cord from the terminals and remove it connect the new cord only the HO5V2V2 F type into the respective terminals N L Earth Cover the new cord with the appropriate cord holder and re close the terminal replacing its cover N piani cottura sono predisposti per l allacciamen to ad una linea domestica con tensione 220V monofase tuttavia possibile adattare l apparecchiatura ad una diversa tensione secondo quanto riportato nello schema seguente HO5V2V2 F o e B s aorz WONG Gj o 2 o 1 L Eh o 25 i
27. llungato con prolunghe N Before making the connection make certain that the voltage and frequency indicated on the data plate match those of the power supply system The appliance is supplied with a 90cm long power cord HO5V2V2 to be directly connected to the distribution network fig 3 in this case an omnipolar disconnecting switch must be provided with a minimum opening of the contacts that allows complete disconnection in category Ill overvoltage conditions Both the power outlet and omnipolar switch must be up to standard and located in a position which is accessible even after the appliance is installed Ifthe appliance is installed together with an oven the connection of the two appliances must be independ ent for electrical safety reasons N The power cord must NOT becrushed or rolled up comeintocontactwith any type of liquid sharp or hot objects or corrosive substances reach atany point a temperature which is 50 C higher than the room temperature bereplaced with a different type of cable see Techni cal data on page 4 or with a cable which is not up to standard be lengthened with extensions HO5V2V2 F tal SOSTITUZIONE DEL CAVO DI ALIMENTAZIONE N In caso di necessit il cavo di alimentazio ne pu essere sostituito con uno di tipo identico vedi Dati tecnici pag 4 in ottemperanza alle normative vigenti nel Paese di insta
28. mals danger of suffocation Move the appliance to the installation location using appropriate personal safety equipment figure 1 and adopting all the precautions necessary to prevent dam age to the appliance people animals and property SMALTIMENTO DEGLI IMBALLI DISPOSAL OF THE PACKAGING Attenzione Smaltire gli imballi in ottemperanza alle normative vigenti nel Paese di installazione Composizione imballo cartone polietilene polipropilene pellicola esterna imballo sacchetto istruzioni polistirolo espanso protezioni antiurto Attention Dispose of the packaging in compliance with current regulations in the country where the appliance is installed Package composition cardboard polyethylene polypropylene outer packaging film instructions bag expanded polystyrene impact protections SCELTA DEL LUOGO DI INSTALLAZIONE INSTALLATION SITE CHOICE Caratteristiche del locale di installazione Le apparecchiature devono essere posizionate in locali interni idonei allo scopo con temperatura max 25 C e umidit max 60 essi devono rispondere alle norme di sicurezza in vigore nel Paese di utilizzo interruttore di protezione e separazione impianto di terra equi potenziale ecc Le apparecchiature non sono adatte all installazione all aperto esposte agli agenti atmosferici o alle intemperie Le apparecchiature possono essere montate su mobili il cui materiale sia resistente
29. nzione per l apparec chiatura ad eccezione della pulizia PULIZIA Superfici inox utilizzare un panno morbido leg germente imbevuto di detergente specifico neutro o aceto caldo per le modalit d uso dei prodotti di pulizia seguire le indicazioni del loro produttore 34 No regular maintenance is required for the hotplates except cleaning CLEANING Stainless steel surfaces use a soft cloth dampened in neutral detergent or warm vinegar follow the manufacturer instructions on the use of the cleaning products e Superfici in vetroceramica Conoscere il materiale Le superfici in vetroceramica sono estre mamente resistenti al calore fino a 800 C circa agli shock termici cio non si rompono se sul piano caldo viene versata acqua fredda e offrono una buona resistenza ai graffi derivanti da un uso quotidiano del piano Hanno inoltre un ottima resistenza alle sostanze aci de es aceto succo di limone ecc ma le sostanze ad alto contenuto zuccherino fondendo possono opacizzare il vetro senza tuttavia pregiudicarne le prestazioni Come pulirlo Pulire il piano dopo ogni utilizzo in questo modo lo sporco non si accumula e la pulizia risulta pi facile e veloce Attendere che l apparecchiatura sia fredda suc cessivamente rimuovere dal piano i residui pi grandi aiutandosi con un raschietto specifico per vetroceramica se si tratta di frammenti di allumi nio materiale plastico scioltasi inav
30. ontrol panel lock will no longer be active 11 SPEGNIMENTO ZONE COTTURA 11 SWITCHING THE COOKING AREA OFF Per spegnere una zona di cottura premere iltasto D To switch offa cooking zone press the D key until you fino alla posizione 0 reach the value 0 12 SPEGNIMENTO PIANO COTTURA 12 SWITCHING THE COOKING TOP OFF Per spegnere completamente il piano di cottura To turn off the hob completely hold down the A key premere il tasto A 25 BIS640T BIS830T BIS830TZ BIS140T BIS140TZ USO DELL APPARECCHIATURA USING THE APPLIANCE 1 ACCENSIONE APPARECCHIATURA Premere il tasto A per accendere il piano Tutti i display G relativi alle zone di cottura si accen deranno in posizione di standby fig 20 L unit di controllo rimarr attiva per un tempo di 20 secondi Se entro questo termine non verr selezionata nessuna zona di cottura il piano cottura si spegner automaticamente 1 APPLIANCE START UP Press the A key to switch the hob on All the displays G relative to the cooking zones will switch on in the standby position fig 20 The control unit remains active for 20 seconds If no cooking zone is selected within this time the hob switches off automatically 2 ACCENSIONE ZONE COTTURA Selezionare la zona di cottura desiderata premendo uno dei display G Scorrere sullo slider P per
31. perature molto eleva te Prima di effettuare la pulizia dell apparecchiatura attendere il loro completo raffreddamento MANUTENZIONE ORDINARIA N Always disconnect the appliance from the power supply and and remove the connection plug from the socket before carrying out any cleaning operations or when the appliance will not be used for an extended period Regularly check that the electrical cable is in tact and not crushed if a fault is noted do not use the appliance and do not attempt to replace the cable instead immediately inform the Service Centre and ask for a replacement N After each use once the appliance components have cooled down clean the appliance this facilitates the cleaning operation and prevents the burning of food residue N Clean ALL parts ofthe appliance using only the procedures and products indicated in this manual in particular do not use abrasive sponges scrapers acidic or aggressive detergents steam or pressure cleaning devices direct water jets Any cleaning performed in a manner different from that specified may endanger the safety of people animals and property as well as cause damage to the appliance which is not covered by the Guarantee N Burn hazard For a few minutes after use some parts of the appli ance maintain extremely high temperatures Before cleaning the appliance wait until it has completely cooled down MAINTENANCE SCHEDULE Non richiesta alcuna manute
32. ra Scegliere soltanto pentole progettate per l utilizzo con apparecchiature ad indizione i recipienti devono essere di materiale ferroma gnetico quindi contenere ferro e con fondo piatto PERLA COTTURA gt Pericolo di incendio Nel caso di incendio del grasso o dell olio caldo non spegnere mai le fiamme con acqua ma soffocarle con un canovaccio umido o similari e avvisare tempesti vamente i vigili del fuoco gt Pericolo di incendio Non rivestire l apparecchiatura o parti di essa con fogli di alluminio o similari gt Pericolo di esplosione Non scaldate mai sull apparecchiatura scatole di latta o contenitori chiusi ermeticamente la sovrapressione generata dal calore potrebbero farli esplodere arre cando gravi danni personali gt Sorvegliare l apparecchiatura durante tutto il suo funzionamento gt Dopo l uso spegnere il piano cottura tramite il suo dispositivo di comando e non fare riferimento al suo rilevatore di pentole Durante le operazioni di cottura usate tutte le precauzioni possibili per non graffiare la pia stra di cottura 16 gt Fire hazard Do not use the appliance as a support surface The area near the appliance may become very hot so take precautions when positioning power outlets other household appliances electrical cables hoses and any heat sensitive or flam mable material in this area gt Overheating hazard Do not rest large ferromagn
33. relativo a quella zona mostra il simbolo H calore residuo L indicazione scompare solo quando non vi pi alcun rischio di ustioni 4 RESIDUAL HEAT If the temperature of a cooking zone is still high over 50 after it has been switched off the relative display will indicate the symbol H residual heat The warning will only disappear when the risk ofburning is no longer present 5 RICONOSCIMENTO PENTOLE Se su uno dei display G di una zona di cottura dovesse comparire il simbolo fig 14 significa che 1 il recipiente utilizzato non idoneo per la cottura ad induzione 2 il diametro della pentola utilizzata inferiore a quello consentito dall apparecchio 3 sulla piastra non presente nessuna pentola 5 POT DETECTION Ifthe symbol fig 14 should appear on one of the cook ing zone displays G it means that 1 The pot being used is not suitable for induction cooking 2 The diameter of the pot used is smaller than that permitted by the appliance 3 No pot is present 6 TIMER Questa funzione permette di stabilire il tempo da 1a 99 minuti per lo spegnimento automatico della zona di cottura selezionata Attivare una zona cottura e regolarne la potenza Abilitare il timer premendo contemporaneamente i tasti D ed E Premere nuovamente i tasti D ed E per selezionare la zona cottura su cui attivare il timer Questa verr indi
34. rmine which keys controls which cooking zone consult the silk screen printing which appears next to the keys which clearly and definitively identifies the zone figure 9 AN 7 7 D LI E Fe 5 BG A G C 0 et Sp pS G 8 e Ps i a a Oa A U TT A P RQ A Tasto ON OFF accende e spegne l apparecchiatura B Tasto selezione zona sinistra C Tasto selezione zona destra D Tasto decremento E Tasto incremento G Display zona di cottura indica la potenza o il Timer relativo alla zona di cottura O Display Timer indica il tempo programmato di cottura residuo P Tasto aumento Timer aumento il tempo di programmazione del Timer Q Tasto Pausa mette in pausa l apparecchio interrompendo la cottura R Tasto cottura veloce Booster riduce il tempo di cottura di una data zona 18 BIE320T BIE420T BIE420TZ BIS640T BIS830T BIS830TZ BIS140T BIS140TZ A ON OFF key switch the appliance on and off 8 Left zone selection key Right zone selection key D Decrease key E Increase key G Cooking zone display cooking zone display e g power timer O Timer Display OPTIONAL display timer countdown P Timer Plus key OPTIONAL increase timer value Q Pause key pauses the appliance interrupting cooking R Rapid cooking Booster key reduces the cooking time within a specific zone BIE320T BIE420T BIE420TZ USO DELL APPARECCHIATURA USING THE APPLIANCE
35. rovide an isolating panel B with a distance of at least 2 cm from the base of the appli ance the isolating panel must be placed under the appliance to allow for the appliance s supply of electrical power Incasso Built in 11 Filo Flush UI jINg OSSDIU 12 E indispensabile garantire una adeguata ventilazione si consiglia pertanto di preve 2cmmin dere delle prese di aerazione PIANI A FILO Sistemare l apparecchiatura sopra il foro d incasso fig 6A part 1 bloccandola con le viti e le staffe date in dotazione fig 6A part 2 Sigillare la fessura tra piano ed abbassamento con silicone fig 7 part 3 e pulire l eccesso fig 7 part 4 PIANI AD INCASSO Mettere sul piano di lavoro una striscia di guarnizione fig 6B part 1 Successivamente sistemare l appa recchiatura sopra il foro di incasso fig 6B part 2 bloccandola con le viti e le staffe date in dotazione fig 6A part 1 NM Nelle realizzazioni fuoriserie il sistema di fissaggio personalizzato fig 5b It is vital to ensure correct cooling and in this light we recommend using airing plugs figure 5b FLUSH PANELS Arrange the appliance above the embedded hole figure 6A part 1 secure it using the screws and brackets pro vided figure 6A part 2 Seal the gap between hob and lowering with silicone figure 7 part 3 and remove
36. s operating it is possible to momentarily pause the appliance interrupt cooking by pressing the Q key The relative LED will light up The pause lasts for 10 minutes If the status is not ter minated within this time the appliance switches off The pause function can be deactivated by pressing the Q key and within 10 seconds any of the control keys Previously programmed timers will be interrupted dur ing the pause 9 RICHIAMA Se per errore si spegne il piano cottura possibile ri chiamare i settaggi precedentemente attivi sulle zone cottura riaccendendo il piano con il tasto A entro 6 secondi e premendo il tasto Q entro 6 secondi Quando questa funzione disponibile alla riaccensio ne del piano il led del tasto Q illuminato 9 RECALL When the appliance has been switched off by mistake it is possible to quickly recall the previously active settings by pressing key A within 6 seconds then pressing the Q key within 6 seconds Ifthe recall function is available the Q key LED will light up when the appliance is switched on again 31 10 BLOCCO COMANDI Accendere il piano cottura premendo il tasto A E possibile bloccare i comandi per evitare il rischio di modifiche non intenzionali alle regolazioni bambini operazioni di pulizia ecc Premere simultaneamente entro 10 dall accensione del piano cottura il display G in ba
37. sible to switch off the hob In this case the command lock remains active when the hob is switched back on To unlock the hob permanently simultaneously press the display G on the bottom right and the R key then press the R key once again The hob will shut off automatically The hob will be active upon switching it on again 32 11 SPEGNIMENTO ZONE COTTURA Per spegnere una zona di cottura selezionarla pre mendo il relativo display G Scorrerere sulla barra slider P verso sinistra fino a visualizzare sul display il simbolo 0 12 SPEGNIMENTO PIANO COTTURA Per spegnere completamente il piano di cottura premere il tasto A 11 SWITCHING THE COOKING ZONE OFF To turn off a cooking zone select it by pressing the rela tive display G Slide the P slider bar to the left until you see the symbol 0 on the display 12 SWITCHING THE HOB OFF To turn off the hob completely hold down the A key 13 SPEGNIMENTO DI SICUREZZA L apparecchio provvisto di un sistema di sicurezza che spegne automaticamente la zona cottura una volta trascorso il tempo limite di accensione ad una data potenza Potenza 1 2 Tempo limite accensione ore 3 4 5 33 13 SAFETY SWITCH The appliance is equipped with a safety switch that automatically switches offthe cooking zones when they have been operating for a certain
38. spettato quanto sopra descritto N Durante le operazioni di installazione manu tenzione o riparazione spegnere sempre l interruttore elettrico principale e staccare la spina di collegamento N L apparecchiatura non stata progettata per il funzionamento all aperto N Le apparecchiature potrebbero avere i bordi particolarmente taglienti maneggiarle con attenzione e opportune protezioni personali di sicurezza scarpe antiinfortunistica guanti ecc Readthis instruction booklet carefully before instal lation and or use of the appliance and keep it handy so that all the users can consult it if you give away or sell the appliance please ensure that you give this booklet to the new user so that he can be informed about its installation use and safety rules N The installation and any interventions on the appliance specialmaintenance etc mustbecarriedout by qualified personnel only as specified in this booklet The connection systems and installation rooms must be suitable and satisfy the safety standards in force in the country of use protective isolating switch earthing system equipotential system etc The manufacturer will not be held liable if the above requirements are not satisfied N During installation maintenance or repair work always switch offthe main electrical switch andremove the connection plug from the socket N The appliance is not designed for outdoor use N Appliances may have sharp ed
39. sso a destra e il tasto R successivamente premere di nuovo il display G in basso a destra Tutti i display G mostreranno il simbolo L Per sbloccare temporaneamente i comandi e tornare ad agire sulle regolazioni es interrompere la cottura necessario premere simultaneamente il display G in basso a destra e il tasto R Quando il blocco dei comandi attivo comunque possibile spegnere il piano di cottura In questo caso il blocco comandi rimane attivo anche alla riaccesione del piano Per sbloccare permanentemente il piano premere simultaneamente il display G in basso a destra e il tasto R successivamente premere nuovamente il ta sto R Il piano cottura si spegner automaticamente Alle successive riaccensioni il piano sar sempre attivo 10 CONTROL PANEL LOCK Switch on the hob using the A key It is possible to lock the controls to prevent the risk of unintentional modification of the settings children cleaning etc Within 10 seconds ofswitching on the hob press display G on the bottom right and the R key at the same time then press the display G on the bottom right All displays G will present the symbol L To temporarily unlock the commands and return to making adjustments e g interrupt cooking you must simultaneously press the display G on the bottom right and press R When the lock command is on it is still pos
40. the cooking zone will automatically switch off and an acoustic signal will be heard this can be turned off by pressing any of the keys in the control area To disable the timer associated with a cooking zone press the D and E keys at the same time to access the timer function Press the D and E keys once again until you select the timer associated with the desired cooking zone Press the D key until you reach the value 0 7 EGG TIMER PROMEMORIA E possibile impostare un promemoria acustico pre mendo contemporanemente i tasti D ed E Il led centrale della zona timer lampeggia Attraverso il tasto D o E regolare un tempo per il promemoria da 1 a 99 minuti fig 16 Allo scadere deltempo impostato verr emesso un se gnale acustico che potr essere disattivato premendo un qualsiasi tasto dell area comandi Le zone cottura precedentemente in funzione rimar ranno attive La funzione egg timer promemoria rimane attiva anche dopo lo spegnimento dell apparecchio Per disattivare questa funzione premere contempora neamente i tasti D ed E e successivamente il tasto D fino al valore 0 7 EGG TIMER REMINDER Itis possible to set a sound reminder by pressing the D and E keys at the same time The LED light at the centre of the timer area will flash Using the D or E keys seta reminder time in the range of 1
41. to 99 minutes fig 16 Once the set time has lapsed an acoustic signal will be heard this can be turned off by pressing any of the keys in the control area Cooking zones which were previously in operation will remain on The egg timer reminder function will remain on even after the appliance is turned off To disable this function press the D and E keys at the same time and subsequently the D key until you reach the value 0 8 BLOCCO COMANDI Questa funzione pu essere attivata solo se le zone di cottura non sono selezionate E possibile bloccare i comandi per evitare il rischio di modifiche non intenzionali alle regolazioni del piano bambini operazioni di pulizia ecc Per attivare il blocco comandi premere contempo raneamente il tasto C in basso a destra e il tasto D poi nuovamente il tasto C i 2 led mostreranno il simbolo L per segnalare l avvenuto blocco dei comandi fig 17 Per sbloccare temporaneamente i comandi e tornare ad agire sulle regolazioni es interrompere la cottura necessario premere contemporaneamente il tasto C in basso a destra e il tasto D i 2 led mostreran no il simbolo 0 lampeggiante e sar possibile agire sulle regolazioni Quando il blocco dei comandi attivo comunque possibile spegnere il piano di cottura In questo caso il blocco comandi rimane attivo anche alla riacces
42. ttive comunitarie CEE 87 308 del 2 6 87 recepita con D M del 13 4 89 sulla prevenzione ed eliminazione dei radiodisturbi n 89 336 sul la compatibilit elettromagnetica e 73 23 sulla bassa tensione Le istruzioni del presente libretto sono valide solamente per il Paese di destinazione Congratulations on purchasing a Barazza ap pliance This safe and reliable high quality appliance can assist you in your work with long lasting top level perform ance It also has the added advantage of being quick and simple to install and easy to use Please read this manual carefully as it provides im portant information for the correct installation and use of the appliance which will ensure its long term efficiency The following symbols are used to assist you in reading this manual safety of the appliance O General information 1 Important rules for personal safety and the N The manufacturer reserves the right to make any changes deemed suitable to the product without prior notice The drawings installation diagrams and tables contained in this manual are approximate and for informational purposes only The systems for connecting the appliance must comply with current national regulations The partial or complete reproduction or photocopying of the contents of this manual is forbidden as well as the sending of this manual to third parties without the Manufacturer s permission This appliance conforms to the EEC communi
43. ty guidelines 87 308 of 2 6 87 acknowledged with Ministerial Decree of 13 4 89 on the prevention and elimination of radio interference no 89 336 on electromagnetic compatibility 73 23 on low voltage The instructions in this booklet are valid only for the country of destination DESCRIZIONE DATI TECNICI TECHNICAL DATA INSTALLAZIONE INSTALLATION Avvertenze di sicurezza Safety warnings Controllo e movimentazione Checks and handling Smaltimento degli imballi Disposal ofthe packaging Scelta del luogo di installazione Installation site choice Collegamento elettrico Connection to the power mains Incasso apparecchiatura Built in unit installation USO USAGE Avvertenze di sicurezza Safety warnings Prima di cominciare Before starting Conoscere l apparecchiatura Understanding the appliance Zona comandi Control panel Uso dell apparecchiatura BIE420T BIE420TZ BIE320T Using the appliance BIE420T BIE420TZ BIE320T Uso dell apparecchiatura BIS830T BIS830TZ BIS140T BIS140TZ BIS640T MANUTENZIONE Using the appliance BIS830T BIS830TZ BIS140T BIS140TZ BIS640T MAINTENANCE Avvertenze di sicurezza Safety warnings Manutenzione ordinaria Schedule maintenance Pulizia Cleaning Periodi di inattivit Smaltimento a fine vita Periods of inactivity Assistenza post vendit
44. vertitamente o alimenti contenenti zucchero pulire il piano prima possibile in quanto queste sostanze possono opa cizzare irrimediabilmente le superfici in vetro Eliminati i residui pi grandi pulire il piano utilizzan do un panno morbido 0 un panno carta da cucina imbevuto leggermente con prodotti specifici per il vetroceramica o con semplice detersivo per piatti e seguendo le indicazioni date dal Produttore sull uso degli stessi Non utilizzare in nessun caso spugne o pro dotti abrasivi eccessivamente acidi candeg gina prodotti per la pulizia del forno o smac chiatori PERIODI DI INATTIVIT Glass ceramic surfaces Useful information on the material Glass ceramic surfaces are extremely heat resistant they can withstand heats of up to approx 800 C they are resistant to thermal shocks they do not break when cold water is poured on the hot surface and they provide good scratch resistance the results of daily wear and tear Additionally they have excellent resistance to acidic substances e g vinegar lemon juice etc however substances rich in sugar upon melting may clouden the glass this however does not affect the operation of the appliance Cleaning instructions Clean the surface after each use so that dirt does not accumulate making cleaning easier and more rapid Wait until the appliance is cool subsequently remove the larger residue from the surface with the help of a scraper specif
45. za autorizzato comunicando i dati presenti nella targa matricola N Questa apparecchiatura non adatta all uso da parte di persone inclusi i bambini con difficolt fisi che sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza e conoscenza a meno che una persona responsabile della loro sicurezza fornisca a queste una supervisione o un istruzione riguardo l uso dell apparecchiatura N bambini devono essere sorvegliati per as sicurarsi che non giochino con l apparecchiatura o con parti di essa AN Non utilizzare prodotti spray nelle vicinaze di questa apparecchiatura mentre in funzione N Non modificare questa apparecchiatura 15 FOR SAFE AND CORRECT USE N This appliance has been designed and manufac tured exclusively for cooking food Any other use is consid ered improper and thus potentially hazardous for people animals and property Furthermore it may permanently damage the appliance in this case the Manufacturer will not be held liable and the Guarantee will be void NN moy disconnectthe appliance from the power supply using the omnipolar switch before carrying out any cleaning operations or when the appliance will not be used for an extended period N Make sure that all the knobs are turned to 0 off hen you finish using the appliance N If the surface of the hob is cracked turn off the appliance and disconnect from the electrical main in order to avoid any possible electric shocks N
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