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APV Scambiatori di calore a piastre con guarnizione

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1. 18 ricambi ad APV fare riferimento al numero di serie riportato sulla targhetta 5 Posizionamento 5 1 Sollevamento Se lo scambiatore di calore imballato e trasportato con il piastrone fisso rivolto verso il basso necessario procedere con cautela al sollevamento dell apparecchiatura per evitare che la base o i piedi dello stesso scivolino o si possano piegare Gli scambiatori APV sono dotati di golfari o fori per garantire la sicurezza delle operazioni di sollevamento e trasporto del prodotto imballato Durante il sollevamento di uno scambiatore con telaio assemblato assicurarsi che il punto di sollevamento si trovi sopra il centro di gravit dell apparecchiatura A I dispositivi di sollevamento devono essere in buone condizioni e impiegati sempre rispettando pienamente le specifiche e le limitazioni indicate A Rispettare sempre l angolo massimo tra i cavi di sollevamento per non superare la trazione dei cavi consentita L angolo non deve mai superare i 120 Se l altezza del soffitto non permette un angolo di sollevamento sicuro possibile usare una piattaforma a rulli o un carrello per trasportare l apparecchiatura A Rispettare le corrette procedure di sollevamento e o trasporto dell apparecchiatura che devono avvenire a A Vedere l avvertenza relativa alle procedure di sollevamento del piastrone mobile E M e NI A Avvertenza Per alcuni modelli non poss
2. 15 3 4 Maneggiare l apparecchiatura seguendo correttamente le procedure di sollevamento Non esporre l apparecchiatura a fonti di calore agenti chimici o meccanici che potrebbero danneggiarla L uso del prodotto consentito soltanto a personale qualificato 16 4 Ricezione dell apparecchiatura 4 1 Controllo al momento della ricezione Gli scambiatori di calore a piastre APV possono essere consegnati gi interamente assemblati e montati su basamento Normalmente lo scambiatore di calore a piastre montato su pallet e imballato con pellicola protettiva Il prodotto pu essere consegnato in una gabbia in legno o con altri imballaggi adatti al trasporto marittimo Prima di disimballare il prodotto verificare che non siano presenti danni evidenti all imballaggio e all apparecchiatura avvenuti nel corso del trasporto Segnalare immediatamente gli eventuali danneggiamenti riscontrati Controllare l apparecchiatura tenendo conto della documentazione fornita alla consegna Segnalare immediatamente eventuali difformit 4 2 Documentazione Alla ricezione del prodotto oltre alla relativa documentazione viene fornita la seguente serie di disegni che pu essere a parte o unita in un unico documento disegno cliente e Disegno di assemblaggio o Disegno della disposizione generale Disegno della disposizione delle piastre dello scambiatore con lista dei componenti e Altra documentazione dell ordin
3. accelerare il processo di corrosione Visitare wWw apv com per maggiori informazioni Per gli scambiatori di calore a piastre DuoSafety effettuare regolarmente un ispezione esteriore dei bordi del pacco piastre gli eventuali trafilamenti sono di dimensioni ridotte e possono evaporare velocemente Se la pulizia CIP viene effettuata a intervalli regolari eseguire un controllo a circa 30 minuti dall avvio del ciclo del liquido caldo di pulizia ispezionando accuratamente la superficie sotto il pacco piastre per rilevare perdite E pi facile evidenziare trafilamenti se prima dell spezione lo spazio sotto il pacco piastre asciutto Se non asciutto spruzzare un liquido indicatore sulla superficie e sul pacco piastre per evidenziare perdite di prodotto o di detergente dallo scambiatore 8 3 Spegnimento Lo scambiatore di calore deve essere spento lentamente e raffreddato a temperatura ambiente Chiudere prima le valvole di ingresso se presenti e poi quelle di uscita oe utilizzato spegnere per primo il riscaldamento a vapore Se la macchina impiegata per la refrigerazione arrestare per primo il circuito del liquido di raffreddamento per evitare il congelamento del prodotto 24 A Evitare cambiamenti repentini nelle pressioni e temperature di esercizio Un raffreddamento brusco dello scambiatore pu causare trafilamenti dovuti all improvviso ritiro dimensionale delle guarnizioni di tenuta Scaricare i liquidi p
4. 3 Trafilamenti visibili 4 Contaminazione crociata 1 Risoluzione dei problemi scambiatore di calore a piastre Cause possibili Le temperature d ingresso o le portate non corrispondono valori progettuali Il lato prodotto o il lato di servizio delle piastre presenta segni di sporcizia Congelamento Il lato prodotto o il lato di servizio delle piastre presenta segni di sporcizia La sporcizia intasa i canali di flusso La pressione di esercizio eccessiva per le prestazioni dello scambiatore Il serraggio dello scambiatore non adeguato alle condizioni di esercizio Le superfici di tenuta delle piastre o le guarnizioni possono essere danneggiate o sporche Corrosione delle guarnizioni dovuta ad agenti chimici Presenza di cricche in una o pi piastre Possono esser causate dallo sforzo derivante dalle fluttuazioni della pressione d esercizio La corrosione ha forato le piastre Soluzioni proposte Portare le temperature o le portate ai valori progettuali Aprire lo scambiatore e pulire le piastre oppure effettuare la CIP mettendo in circolo un detergente adatto oppure pulire in controflusso per rimuovere i residui di sporcizia Portare le temperature o le portate ai valori progettuali Vedere paragrafo 1 b sopra Aprire lo scambiatore e pulire le piastre vedere sezione 6 0 Installare filtri o carenature per evitare che la sporcizia entri nell apparecchiatura Pulire in
5. A Maneggiare le piastre indossando guanti di protezione Estrarre dal telaio le piastre spostandole indietro e poi di lato e facendole scorrere sulla barra di supporto 9 2 Pulizia La pulizia dello scambiatore di calore a piastre pu essere manuale o effettuata senza aprire l apparecchiatura ad esempio pulizia in sede 9 2 1 Pulizia manuale Normalmente la pulizia manuale viene effettuata lavando le piastre con una spazzola morbida non in metallo acqua e detergente A Non utilizzare detergenti corrosivi o aggressivi per le piastre o le guarnizioni In caso di dubbio consultare il fornitore del detergente Utilizzare i detergenti secondo le norme di sicurezza indicate e come specificato dal fornitore 27 SI consiglia di sistemare la piastra su una superficie piana durante la pulizia con la spazzola onde evitare il rischio di piegare Il metallo In caso di incrostazioni resistenti rrmuovere accuratamente la sporcizia dalle aree di tenuta della guarnizione durante il riassemblaggio dello scambiatore residui di sporcizia pregiudicano particolarmente la tenuta Nel caso di guarnizioni non incollate verificare l area di tenuta della guarnizione sia nella parte superiore sia in quella inferiore Spesso le incrostazioni resistono alla pulizia Contattare il centro assistenza APV pi vicino per la pulizia approfondita l ispezione del pacco piastre e l applicazione di nuove guarnizioni 9 2 2 Puliz
6. Le piastre a flusso parallelo necessitano solo di un tipo di piastra mentre le piastre a flusso trasversale richiedono due differenti piastre per formare un canale di flusso 2 3 1 Piastre di raccordo e manicotti La piastra di raccordo divide lo scambiatore di calore a piastre in sezioni separate che possono operare indipendentemente Le piastre di raccordo sono dotate di manicotti di giunzione rimovibili in acciaio inossidabile manicotti di giunzione possono anche connettere le sezioni dello scambiatore di 11 calore a piastre e fornire connessioni esterne da e verso le sezioni stesse 2 3 2 Paraspruzzi E possibile installare sul pacco piastre una carenatura protettiva contro gli spruzzi Il paraspruzzi in acciaio inossidabile piegato poggiato alla barra di supporto superiore o sui tiranti dello scambiatore di calore a piastre per facilitarne l installazione e la rimozione Nota Si consiglia l utilizzo di un paraspruzzi nel caso in cui liquidi corrosivi o temperature elevate rappresentino un pericolo per la salute del personale E possibile montare un paraspruzzi in scambiatori a piastre nuovi o gi in dotazione 2 3 3 Piastre divisorie Normalmente una piastra divisoria una piastra in acciaio robusto spessa 6 10 mm Ha la stessa forma delle piastre di scambio Le piastre divisorie servono a dividere lo scambiatore di calore in due sezioni operative distinte Le piastre divisorie non hanno conne
7. ad esempio per l uso di prodotti caseari 14 2 6 Filtri in linea E consigliata l installazione di un filtro in linea APV per applicazioni industriali con presenza di fibre o particelle che possono sporcare le piastre o intasare i passaggi dello scambiatore Il filtro in linea inserito nel condotto di ingresso dello scambiatore mediante un apertura nel piastrone mobile e chiuso con coperchio cieco a guarnizione tonda La maglia del filtro in linea misura 2 5 mm 0 1 pollici oe stato acquistato un filtro in linea per uno scambiatore di calore APV gi in dotazione verificare se possibile installarlo nel piastrone mobile Pu essere necessario sostituire o modificare il piastrone mobile 3 Misure generali di sicurezza Osservare sempre le note sulla sicurezza indicate con il segnale di avvertimento nel presente manuale Gli scambiatori di calore a piastre APV sono progettati e fabbricati nel pieno rispetto degli standard di sicurezza generalmente accettati Come per ogni altro dispositivo meccanico un uso consapevole e la manutenzione del prodotto garantiscono prestazioni sicure e corrette A Adottare le seguenti misure generali di sicurezza per evitare lesioni personali o danneggiamento delle apparecchiature 1 Attenersi ai codici di sicurezza locali e nazionali 2 Maneggiare l apparecchiatura utilizzando indumenti di protezione guanti di protezione scarpe antinfortunistiche ecc
8. 7 0 Stoccaggio Determinazione del sistema corretto di pulizia in sede Aprire lo scambiatore di calore per effettuare l ispezione ad intervalli regolari E necessaria soprattutto durante il periodo iniziale di avviamento per verificare l efficacia del sistema di pulizia Mediante queste ispezioni possibile determinare gradualmente i tempi di circolazione le temperature e le concentrazioni chimiche con grande precisione Nella maggior parte dei casi una pulizia insufficiente causata da Velocit di circolazione insufficiente Temperatura o tempo di pulizia insufficiente Concentrazione del detergente insufficiente Eccessivi periodi di esercizio 29 A Non usare prodotti contenenti cloro come ad esempio l acido cloridrico Esempio di soluzioni ammesse per prodotti caseari con piastre in AISI 316 e guarnizioni in NBR e residui oleosi e grassi possono essere eliminati con un emulsione di olio In acqua ad esempio BP System Cleaner e Gli strati di grasso e olio possono essere eliminati con idrossido di sodio NaOH concentrazione max 2 096 temperatura max 85 C 185 F Una concentrazione di 2 096 corrisponde a 5 0 litri di NaOH al 3096 in 100 litri di acqua e depositi minerali possono essere rimossi con acido nitrico HN03 concentrazione massima 0 5 temperatura massima 65 C 150 F Una concentrazione di 0 5 corrisponde a 0 58 litri di al 62 in 100 litri di acqua A
9. L acido nitrico in eccesso pu seriamente danneggiare le guarnizioni in NBR o in altri tipi di gomma Periresidui non organici utilizzare prodotti APV specifici n alternativa all acido nitrico possibile impiegare altre soluzioni ad es acido fosforico fino al 596 a 85 9 3 Ispezione regolare interna delle piastre DuoSafety Effettuare regolarmente l ispezione interna delle piastre accoppiate consiglia l ispezione almeno ogni anno in caso di scambiatori di calore in AISI316 Aprire lo scambiatore di calore a piastre e separare la piastra accoppiata DuoSafety Ispezionare attentamente le superfici interne per rilevare tracce del prodotto liquido utilizzato Se il controllo visivo della superficie presenta difficolt ad esempio se il prodotto 30 trasparente si consiglia di spruzzare del colore indicatore sulla superficie interna della coppia di piastre oe presente sporcizia tra la coppia di piastre DuoSafety significa che almeno una delle due difettosa In questo caso rimuovere dallo scambiatore la coppia di piastre DuoSafety 9 4 Sostituzione della guarnizione Per ordinare ricambi e sostituire le guarnizioni fare riferimento alla sezione 10 Ricambi In un numero ristretto di casi possibile incollare le guarnizioni Per la corretta rimozione e sostituzione delle guarnizioni incollate consultare il centro assistenza APV 9 5 Riassemblaggio Pulire la barra di supporto superi
10. incrementi minori o uguali a 25 mm Aggiungere quindi i tiranti di sinistra e di destra fissarli con una quota di serraggio di X 596 con incrementi minori o uguali a 6 mm Aggiungere quindi i due tiranti superiori e i due inferiori serrando con incrementi di 3 mm fino a X Lato destro Lato superiore Lato inferiore Lato sinistro 32 Per unit di grandi dimensioni Distanza tra tiranti 1 e 3 gt 1200 mm Serrare il pacco piastre poco alla volta seguendo una sequenza incrociata Raggiungere la quota di serraggio finale di X 1096 serrando i tiranti da 1a6 nella sequenza indicata con incrementi minori o uguali a 25 mm Aggiungere i tiranti di sinistra e di destra Serrare i tiranti ad una quota di serraggio di X 5 con incrementi minori o uguali a 6 mm Aggiungere quindi i due tiranti superiori e i due inferiori serrando con incrementi di 3 mm fino a X oe si impiegano moltiplicatori idraulici possono essere serrati contemporaneamente 2 4 o 6 bulloni L ordine di serraggio dei bulloni e gli incrementi deve essere quello indicato sopra E importante che durante le operazioni di serraggio il piastrone fisso e quello mobile rimangano paralleli Per questo motivo necessario misurare la quota di serraggio nella parte superiore centrale e inferiore dell apparecchiatura Effettuare le misurazioni in prossimit dei tiranti A Serrare le piastre in modo che siano a stretto contatto con forza di serragg
11. presenza di trafilamenti a carico di una piastra DuoSafety il primo segno che indica la necessit di intervento da parte dell utente Nota In molti casi le piastre DuoSafety montano guarnizioni speciali simili alle 13 guarnizioni delle piastre singole Confermare ad APV la presenza delle guarnizioni corrette 2 5 Piastre accoppiate saldate APV ParaWeld Una piastra APV ParaWeld composta da una piastra sinistra e una destra assemblate mediante saldatura al laser Questo sistema di piastre saldate particolarmente indicato per l utilizzo di refrigeranti come ammoniaca e freon o altri liquidi corrosivi che potrebbero intaccare le guarnizioni di una piastra normale Ogni coppia saldata installata in un telaio sigillata con guarnizioni in elastomero Nota Le piastre ParaWeld non sono separabili per l ispezione e la pulizia Pertanto importante impedire lo sporcamento o l intasamento del passaggio saldato oe non possibile impedire lo sporcamento necessario pulire il passaggio saldato mettendo in circolo una soluzione detergente consiglia di consultare direttamente il fornitore del detergente A I due lati dello scambiatore di calore possono avere differenti pressioni e compatibilit dei fluidi prestare attenzione nell eseguire correttamente le connessioni idrauliche A Lo scambiatore di calore Paraweld non utilizzabile per scopi igienici che prevedono fouling organico
12. spazio sufficiente attorno allo scambiatore a piastre Vedere pagina 20 A Evitare i dispositivi che emettono ozono aria salmastra e altre atmosfere corrosive Vedere pagina 22 A Avviamento dello scambiatore a piastre Vedere pagina 23 A Il superamento delle temperature e pressioni progettuali pu risultare dannoso Vedere pagina 23 A Evitare cambiamenti repentini nelle pressioni e temperature di esercizio Vedere pagina 25 A Aprire lo scambiatore a piastre APV solo quando questo si raffreddato e ha raggiunto una temperatura inferiore a 40 C 105 F Vedere pagina 25 A Non aprire in nessun caso lo scambiatore piastre APV quando in pressione Vedere pagina 25 A Non aprire lo scambiatore a piastre APV con la tubazione collegata al piastrone mobile o alle piastre di raccordo Vedere pagina 26 A Serrare o allentare i bulloni esclusivamente nella sequenza indicata Vedere pagina 27 A Per scambiatori di grandi dimensioni bloccare il piastrone mobile ad esempio legandolo alla colonna di sostegno per un ulteriore sicurezza contro movimenti accidentali dello stesso durante la manutenzione Vedere pagina 27 A Maneggiare le piastre indossando guanti di protezione Vedere pagina 27 A Non utilizzare detergenti corrosivi o aggressivi per le piastre o le guarnizioni In caso di dubbio consultare il fornitore del detergente Vedere pagina 30 A Non usare prodotti c
13. EN o 23 9 2 Mesisienza dllaGorosione a aa 24 9 3 SPEGNIMENTO 24 9 MANUTENZIONE rozen EDD T 25 9T 25 Tm 27 92 PUZa Manul bai dei ai etit let v dd 27 28 9 3 Ispezione regolare interna delle piastre DuoSAfety 30 9 4 Sostituzione della 31 9 5 Riassemblaggio t 31 9 5 Manutenzione dento Tego eei lla 35 10 Le coppie saldate installate in un telaio vengono contrassegnate con nominativo e numero mE EE 36 TO IGentilicazione derricambl Ein 36 1 37 Nota Le illustrazioni degli scambiatori di calore ParaFlow e dell apparecchiatura nel presente manuale sono a titolo esemplificativo e solo a compendio delle istruzioni L apparecchiatura effettiva risultare differente Importante Oltre al presente manuale di istruzioni vengono forniti i seguenti documenti per lo scambiatore a piastre APV ParaFlow Se il presente manuale di istruzioni e la documentazione relativa al prodotto ed all ordine non coincidono dare la priorit a quest ultima Disegno della disposizione delle piastre dello scambiatore APV Diseg
14. MANUALE DI ISTRUZIONI WHERE IDEAS MEET INDUSTRY Scambiatori di calore a piastre con guarnizione GPHE MANUAL EN LEGGERE E COMPRENDERE QUESTO MANUALE PRIMA DI FAR PUBBLICAZIONE 1000E IT FUNZIONARE SOTTOPORRE MANUTENZIONE QUESTO PRODOTTO Osservare sempre le note sulla sicurezza indicate con il segnale di avvertimento nel presente manuale A La presenza di trafilamenti a carico di una piastra DuoSafety il primo segno che indica la necessit di intervento da parte dell utente Vedere pagina 13 A Per gli scambiatori a piastre ParaWeld prestare attenzione nell eseguire correttamente le connessioni idrauliche Vedere pagina 14 A Lo scambiatore a piastre ParaWeld non utilizzabile per scopi sanitari Vedere pagina 14 A Adottare misure generali di sicurezza per evitare lesioni personali o danneggiamento delle apparecchiature Vedere pagina 15 A dispositivi di sollevamento devono essere in buone condizioni e usati sempre rispettando pienamente le specifiche e le limitazioni indicate Vedere pagina 19 A Rispettare sempre l angolo massimo tra i cavi di sollevamento per non superare la trazione dei cavi consentita L angolo non deve mai superare i 120 Vedere pagina 19 A Rispettare le corrette procedure di sollevamento e o trasporto dell apparecchiatura che devono avvenire a cura di personale qualificato Vedere pagina 19 A Lasciare uno
15. aggio richiesta Vedere l esempio illustrato A Una forza di serraggio insufficiente pu causare trafilamenti A Per una migliore compattezza del pacco piastre riserrare le piastre usate alla stessa quota di serraggio A Dove non indicato per iscritto da APV non serrare mai eccessivamente le piastre di scambio onde evitare il loro danneggiamento Controllare la tenuta dello scambiatore prima di connettere i tubi al piastrone mobile Dopo ogni modifica eseguire un test della pressione idraulica prima di mettere in funzione l apparecchiatura Si consiglia un 10 Quota di 0 contatto niastre 100 34 controllo perdite con pressione di esercizio di 110 9 6 Manutenzione del filtro in linea oe presente il filtro in linea deve essere pulito ad intervalli regolari La frequenza d ispezione dipende dal contenuto e dalla dimensione degli elementi filtrati del fluido Se si verifica una perdita di pressione nello scambiatore necessario effettuare la pulizia Pulire il filtro in linea in questa sequenza 1 Arrestare la pompa di mandata del fluido 2 Chiudere la valvola del filtro 3 Scaricare il filtro 4 Rimuovere la flangia cieca guarnizione tonda sul piastrone mobile 5 Estrarre con cura il filtro in linea dal piastrone mobile 6 Pulire il filtro con acqua e spazzola possibile utilizzare un sapone che non danneggi il materiale del filtro AISI 316 7 Prima di r
16. ano i fluidi di scambio e l ambiente esterno Nell esempio in figura entrata del fluido freddo blu in basso e del fluido caldo rosso in alto 2 2 Telaio Le piastre sono fissate assieme ad una quota di serraggio predefinita mediante i tiranti che collegano i due spessi piastroni in metallo un piastrone fisso e uno mobile E possibile eseguire le connessioni per l ingresso e l uscita dei fluidi su entrambi piastroni Le piastre sono appese alla barra di supporto superiore e guidate mediante la barra di supporto inferiore Una colonna di supporto sostiene la barra superiore e quella inferiore 10 2 3 Scambiatore di calore a piastre ad uso sanitario telai impiegati per uso sanitario sono fabbricati in acciaio inossidabile o acciaio al carbonio con rivestimento in acciaio inossidabile Normalmente le connessioni standard sono raccordi sanitari Se richiesto possibile fornire raccordi industriali Il flusso delle piastre essere parallelo o trasversale Nota Il tipo di piastra a flusso parallelo trasversale influisce sulla posizione delle connessioni di ingresso e di uscita dei fluidi sinistra o destra Le piastre a flusso parallelo hanno i condotti di ingresso e di uscita sullo stesso lato ad esempio a sinistra per il flusso caldo e a destra per quello freddo Nel caso delle piastre a flusso trasversale invece il fluido entra nel canale dall imboccatura sinistra ed esce in quella destra
17. anto i due tiranti superiori e i due inferiori nelle posizioni indicate in figura Allentare tiranti rimasti con incrementi minori o uguali a 6 mm fino X 10 Per scambiatori grandi o alti in cui la distanza tra i tiranti 1 e 3 superiore a 1200 mm 4 piedi rimuovere tutti i tiranti tranne quelli numerati da 1 a 6 Allentare quindi i tiranti rimasti nella sequenza indicata con incrementi di massimo 25 mm fino al loro completo allentamento Per scambiatori di dimensioni ridotte in cui la distanza tra i tiranti 1 e 3 e inferiore a 1200 mm 4 piedi rimuovere tutti i tiranti tranne quelli numerati da 1 a 4 Allentare quindi i tiranti rimasti nella sequenza indicata con incrementi di massimo 25 mm fino al loro completo allentamento oe vengono impiegati strumenti idraulici per il serraggio assicurarsi l allentamento uniforme dei tiranti durante l operazione Una volta liberato completamente il pacco piastre e rimossi i tiranti aprire lo Lato destro Lato destro Lato superiore Lato sinistro Lato inferiore Lato sinistro 26 scambiatore spingendo il piastrone mobile contro la colonna di sostegno A Per scambiatori di grandi dimensioni bloccare il piastrone mobile ad esempio legandolo alla colonna di sostegno per un ulteriore sicurezza contro movimenti accidentali dello stesso durante la manutenzione Separare con cura il pacco piastre evitando di danneggiare le guarnizioni delle piastre
18. ccordo e manico cenae eate lia 11 SEA M 12 ZS ell ED T TT 12 2 4 Piastre a doppia parete DuoSafety 13 2 5 Piastre accoppiate saldate ParaWEeld 14 ZOE GIA AE AEREA a 15 Misure generali di 15 4 Ricezione dell apparecchiatura nnn nnn 17 4 1 Controllo al momento della ricezione 17 22 DOCUMENTAZIONE creare 17 421 18 4 2 2 Disegno della disposizione generale 18 4 2 3 Disegno della disposizione delle piastre dello scambiatore 18 2 93 Lar ANI 18 M IBID PAROI 19 19 6 20 o giebt tp ETE 20 D 2 INGONIDIO T T TT 20 eRexGTeni aie sm OU I IT 20 FE gt 0 0 RT T Nu T Tm 22 7 1 Stoccaggio a breve termine fino a 6 MESI ie 22 7 2 Stoccaggio a lungo termine oltre 6 22 9 Avviamento ed esercizio iis 23 SAVIANO O 23 O2 FUNZIONAMN
19. controflusso per rimuovere i residui di sporcizia Diminuire la pressione di esercizio in base alle prestazioni dello scambiatore Se dopo aver diminuito la pressione si evidenziano ancora trafilamenti possibile che le piastre o le guarnizioni presentino segni di usura o di et sostituirle secondo necessit Serrare ulteriormente lo scambiatore con incrementi di 0 001 pollici 0 025 mm per piastra controllando ogni volta la presenza di trafilamenti Non serrare al di sotto della quota di serraggio minima riportata nel disegno della disposizione generale Se i trafilamenti persistono vedere il paragrafo SUCCESSIVO Aprire lo scambiatore e ispezionare piastre e guarnizioni Non devono essere presenti tagli cricche sporcizia o appiattimenti sulle guarnizioni Le guarnizioni non incollate non devono presentare segni di sporcizia sul lato posteriore lati delle piastre non devono essere sporchi o presentare rigature profonde e ammaccature Sostituire i componenti guasti Localizzare la fonte del fenomeno chimico e correggere eliminando l agente corrosivo o utilizzando guarnizioni di altro materiale Aprire lo scambiatore e ispezionare le piastre Sostituire i componenti guasti Localizzare la fonte delle fluttuazioni della pressione e correggere possibile identificare cricche nelle piastre mediante test con colore penetrante o test in situ In questo caso rivolgersi al centro di assistenza APV Localizzare la fonte di corro
20. di carico Il carico difatti aumentare ad esempio la dilatazione termica Prestare attenzione quindi evitando il trasferimento di queste forze e momenti della tubazione allo scambiatore 21 7 Stoccaggio 7 1 Stoccaggio a breve termine fino a 6 mesi Lo scambiatore di calore a piastre deve essere conservato in un ambiente fresco e asciutto al riparo dalla luce del sole Proteggere l apparecchio da acqua e sporcizia utilizzando un telo impermeabile che permetta il passaggio dell aria 7 2 Stoccaggio a lungo termine oltre 6 mesi Lo scambiatore di calore deve essere conservato in un ambiente fresco e asciutto al riparo dalla luce del sole Proteggere l apparecchio da acqua e sporcizia utilizzando un telo impermeabile che permetta il passaggio dell aria A Evitare i dispositivi che emettono ozono aria salmastra e altre atmosfere corrosive Chiudere tutte le connessioni per evitare che acqua o sporcizia entrino dello scambiatore di calore E possibile impiegare coperchi e tappi installati dalla fabbrica Per aumentare la durata delle guarnizioni si consiglia ridurre lo stress delle stesse allentando i tiranti di circa il 1096 della quota di serraggio del pacco piastre 22 8 Avviamento ed esercizio 8 1 Avviamento A Avviare lentamente e in maniera uniforme lo scambiatore per evitare shock di pressione o colpi di ariete che potrebbero danneggiare l apparecchiatura o causare trafilamenti Verificare c
21. e o del prodotto 1 4 2 1 Disegno di assemblaggio Il disegno fornisce informazioni sulle dimensioni totali le posizioni dei bulloni e un diagramma indicante le connessioni della tubazione esterna da eseguire 4 2 2 Disegno della disposizione generale Il disegno della disposizione generale fornisce le stesse informazioni dettagliate sull assemblaggio specifiche per l utente 4 2 3 Disegno della disposizione delle piastre dello scambiatore Lo scambiatore di calore a piastre progettato per fornire prestazioni regolando il numero e il tipo di piastre richieste in una sequenza specifica La regolazione rappresentata schematicamente nel diagramma delle piastre riportato nel disegno della disposizione Il disegno fornisce informazioni strutturali su piastre e guarnizioni dello scambiatore di calore a piastre Oltre alle informazioni su tipo angolo spessore e materiale delle piastre sono presenti informazioni sulle guarnizioni tipo materiale e metodo di fissaggio incollate o con ritegno e numero del componente Il disegno di assemblaggio riassume anche la quota di serraggio del pacco piastre peso complessivo e capacit 4 3 Targhetta Il nome dell apparecchiatura stampato sulla targhetta situata su uno dei due piastroni Per richiedere servizi di manutenzione e Products Kolding DK
22. einserire il filtro in linea si consiglia di lavare via i residui di sporcizia dalla sede di installazione del filtro 8 Reinserire con cura Il filtro nel condotto di ingresso del piastrone mobile 9 Controllare che la guarnizione tonda nella flangia cieca sia in sede 10 Installare la flangia cieca nel piastrone mobile 11 Aprire la valvola del filtro e disaerare 12 Ora possibile avviare la pompa di mandata 10 Ricambi identificazione e ordinazione 10 1 Identificazione dei ricambi Ogni componente dello scambiatore a piastre dotato di un numero che lo contraddistingue Per le guarnizioni e le piastre dello scambiatore vedere i numeri di riferimento nel disegno della disposizione delle piastre Per alcune piastre dello scambiatore le ultime quattro cifre del numero di riferimento sono stampate anche vicino ad un estremit della piastra Per alcune guarnizioni il numero identificativo pu essere stampato sulla guarnizione stessa Punzonatura del codice della piastra e verso nella figura piastra destra e sinistra Piastra sinistra Piastra destra Controllare se il condotto inferiore della piastra consente l entrata del flusso nel canale Nella piastra destra Il condotto inferiore destro consente l entrata o l uscita del flusso nel o dal canale ecc 36 11 Risoluzione dei problemi Problema Trasferimento ridotto di calore 2 Perdita di pressione o portata ridotta
23. he la pressione non cambi di oltre 10 bar 150 psi al minuto cambiamenti di temperatura possono essere pi difficili da controllare ma devono essere sempre inferiori a 10 20 al minuto La ciclicit di condizioni idrauliche o termiche seriamente danneggiare lo scambiatore oe lo scambiatore dotato di valvole di esclusione agli ingressi chiuderle prima dell avviamento e aprirle lentamente una volta avviata la pompa Per scambiatori ad uso sanitario con sezioni multiple leggere la sezione 9 5 Riassemblaggio prima di proseguire 8 2 Funzionamento Gli scambiatori di calore a piastre APV sono progettati in base a temperature predefinite perdite di carico consentite pressioni progettuali e composizioni dei fluidi A Il superamento delle temperature e pressioni progettuali pu risultare dannoso per l apparecchiatura e il personale L utilizzo di fluidi anche per un periodo relativamente breve con composizione differente da quella indicata pu causare corrosione delle piastre e danneggiamento delle guarnizioni 23 8 2 1 Resistenza alla corrosione Prima della messa in esercizio assicurarsi che i fluidi non superino il livello di resistenza alla corrosione dei materiali scelti per lo scambiatore di calore a piastre Anche l acqua non trattata contenere un elevato livello di elementi corrosivi ad esempio cloruri e attaccare la superficie delle piastre Una temperatura elevata
24. ia in sede La pulizia in sede CIP viene effettuata immettendo in circolo una soluzione detergente adatta senza dover aprire lo scambiatore di calore a piastre La CIP ha maggior efficacia in controflusso possibile ottenere buoni risultati applicando il detergente con la stessa direzione del flusso e velocit maggiore La soluzione detergente deve circolare ad una velocit sufficiente a rimuovere i residui del fluido utilizzato Se vengono impiegati prodotti ad alta viscosit richiesta in genere una velocit di flusso maggiore La soluzione detergente deve essere in grado di dissolvere la sporcizia sulle piastre Scegliere attentamente una soluzione detergente 28 adeguata che non danneggi le piastre o le guarnizioni Esempio di pulizia CIP 1 Scaricare i residui di prodotto liquidi refrigeranti o riscaldanti 2 Sciacquare con acqua fredda o tiepida 3 Far circolare la soluzione di detergente calda 4 Sciacquare con acqua calda o acqua calda addolcita 5 Sciacquare con acqua fredda o tiepida In caso di pulizia semplice versare semplicemente una soluzione detergente nel sistema Lasciare agire quindi lavare via la soluzione con acqua pulita oe lo scambiatore deve essere messo a riposo per un lungo periodo consigliabile svuotarlo separare le piastre e pulire l unit Dopo la pulizia riserrare non a fondo Il pacco piastre e ripararlo da sporcizia e raggi UV Fare riferimento alla sezione
25. ibile sollevare il piastrone mobile come illustrato sopra in quanto pu danneggiare le piastre Controllare i segnali di avvertimento sul piastrone mobile fornito Usare ad esempio golfari alternativi come illustrato sotto 19 cura di personale qualificato Il personale deve impiegare in maniera sicura l attrezzatura di sollevamento Un uso non razionale di carrelli elevatori pu danneggiare le aree critiche dello scambiatore di calore a piastre 6 Installazione 6 1 Fissaggio Installare lo scambiatore di calore a piastre APV su un piano solido Le dimensioni e la collocazione dei piedi dello scambiatore se presenti sono riportate sul disegno di assemblaggio 6 2 Ingombro Lasciare uno spazio attorno allo scambiatore sufficiente a separare il pacco piastre e rimuovere o inserire le piastre La quantit di spazio libero richiesto riportata nel disegno di assemblaggio A Lasciare uno spazio sufficiente attorno allo scambiatore a piastre 6 3 Connessioni oe lo scambiatore di calore a piastre ha connessioni di fluidi sul piastrone mobile importante verificare la quota di serraggio come riportato nel disegno prima di collegare i tubi Per facilitare le operazioni di smontaggio e riassemblaggio dello scambiatore utilizzare tubi a gomito per le connessioni del piastrone mobile 20 Le connessioni del piastrone mobile e le piastre di raccordo hanno poca resistenza nel tubo di lavoro e nei bocchelli
26. io sufficiente ed entro la quota di serraggio concessa Sulla targhetta o sul disegno di assemblaggio sono riportate le quote di serraggio minima e massima ammesse il pacco piastre Negli scambiatori con pi sezioni le differenze di pressione nelle varie sezioni possono creare un effetto fisarmonica le sezioni con alta pressione allargano lo spazio tra le piastre di poche centinaia di millimetri e le sezioni con bassa pressione lo restringono L allargamento delle sezioni ad Lato destro Lato superiore Lato inferiore Lato sinistro 33 alta pressione puo causare trafilamenti a carico delle stesse La robustezza dello scambiatore dipende anche dalla proporzione del numero di piastre nelle varie sezioni Per garantire un funzionamento privo di trafilamenti importante che le piastre siano bene a contatto Se le piastre sono bene a contatto resistono molto di piu all effetto fisarmonica Serrare fino alla totale compattezza delle piastre Con la quota di serraggio minima l effetto fisarmonica molto ridotto pertanto il pacco piastre rigido e resistente ai trafilamenti Le piastre dello scambiatore nuove usate o miste devono essere totalmente a contatto A causa delle tolleranze dei materiali la compattezza del pacco piastre un valore compreso tra la quota di serraggio minima e quella massima Lo stretto contatto delle piastre viene indicato dall aumento repentino della forza di serr
27. iore per guidare il piastrone mobile e il pacco piastre Tiranti per serrare il pacco piastre tra il piastrone mobile e quello fisso Piastra di scambio Guarnizione della piastra Dado per tirante Angolari per fissare lo scambiatore di calore a piastre alla base Figura 2 Componenti principali scambiatore a piastre APV standard ad uso sanitario Piastrone fisso per le connessioni e il fissaggio del pacco piastre Piastrone mobile per il fissaggio del pacco piastre Colonna di sostegno per sostenere le barre di supporto superiori e inferiori Barra di supporto superiore per sostenere e guidare il piastrone mobile e il pacco piastre Barra di supporto inferiore per guidare il piastrone mobile e il pacco piastre Tiranti per serrare il pacco piastre tra il piastrone mobile e quello fisso Piastra di scambio Guarnizione della piastra Dado per tirante 10 Piedi regolabili o fissi 11 Piastra di raccordo per manicotti di giunzione fluidi supplementari 12 Manicotti di giunzione ct 2 Principio operativo 2 1 Struttura standard Lo scambiatore di calore a piastre composto da una serie di sottili piastre corrugate in metallo Le corrugazioni delle piastre formano canali di flusso per i fluidi di scambio dando solidit al pacco piastre serrato Le piastre presentano condotti per l entrata e l uscita dei fluidi e interconnettono i passaggi nella maniera richiesta oulle piastre sono fissate delle guarnizioni che separ
28. no di assemblaggio eventualmente corredato dal disegno della disposizione delle piastre Altra documentazione relativa all ordine Manuali di istruzioni supplementari per argomenti specifici Ulteriori dettagli nella sezione 4 Ricevimento dell apparecchiatura Come contattare APV Controllare sul sito www apv com la sede pi vicina Sul sito apv com sono presenti informazioni sui nostri servizi di manutenzione e ricambi Spettabile cliente Grazie per aver scelto un apparecchiatura APV Il presente manuale fornisce importanti informazioni sull utilizzo dello scambiatore di calore a piastre APV Il manuale riguarda gli scambiatori di calore a piastre con guarnizione ParaFlow Ulteriori pubblicazioni descrivono altre apparecchiature APV Si prega di leggere attentamente il manuale prima di disimballare il prodotto 1 Componenti principali ocambiatore di calore APV ParaFlow standard piccolo Scambiatore di calore ParaFlow standard grande Figura 1 Componenti principali scambiatore di calore a piastre con guarnizione APV disegno tecnico 0 Piastrone fisso per le connessioni e il serraggio del pacco piastre Piastrone mobile per il serraggio del pacco piastre e di eventuali connessioni addizionali Colonna di sostegno per sostenere le barre di supporto superiori e inferiori Barra di supporto superiore per sostenere e guidare il piastrone mobile e il pacco piastre Barra di supporto infer
29. ontenenti cloro come ad esempio l acido cloridrico Vedere pagina 30 A L acido nitrico in eccesso pu seriamente danneggiare le guarnizioni in NBR o in altri tipi di gomma Vedere pagina 30 A Non deformare o graffiare le piastre n danneggiare le guarnizioni durante l installazione Durante l installazione necessario piegare con cautela alcune piastre Vedere pagina 31 A Serrare le piastre in modo che siano a stretto contatto con forza di serraggio sufficiente ed entro la quota di serraggio concessa Sulla targhetta o sul disegno di assemblaggio sono riportate le quote di serraggio minima e massima ammesse per il pacco piastre Vedere pagina 33 A Una forza di serraggio insufficiente pu causare trafilamenti Vedere pagina 34 A Dove non indicato per iscritto da APV non serrare mai eccessivamente le piastre di A Per una migliore compattezza del pacco scambio onde evitare il loro danneggiamento piastre riserrare le piastre usate alla stessa Vedere pagina 34 quota di serraggio Vedere pagina 34 Pubblicazione 1000E IT Copyright 2009 SPX Corporation P X CN 3 MOCO erc o rcd 4 i COMPONENt pincipali ea 7 sibili bian ea eee aa 10 2 1 StTulura stande ida 10 AL 10 2 3 Scambiatore di calore a piastre ad uso sanitario 11 2 3 1 Iastredrra
30. ore con un panno morbido Applicare grasso adatto sulla superficie di scorrimento delle piastre della barra di supporto Durante la sostituzione delle piastre usate assicurarsi che le piastre nuove siano installate con sequenza e orientamento corretto come descritto nel disegno della disposizione delle piastre A Non deformare o graffiare le piastre n danneggiare le guarnizioni durante l installazione Durante l installazione e necessario piegare con cautela alcune piastre opingere le piastre verso il piastrone fisso controllando attentamente che siano montate in maniera corretta 31 Nella maggior parte dei modelli se il pacco piastre stato correttamente installato i bordi presentano una struttura a nido d ape Prima di serrare lo scambiatore controllare quindi che tutti i bordi del pacco piastre presentino la struttura indicata Ispezionare i tiranti Spazzolare e quindi ingrassare le lunghezze di lavoro Una volta spinto il pacco piastre verso il piastrone fisso e sistemato il piastrone mobile contro il pacco piastre mettere in sede i tiranti Nelle procedura descritta di seguito X indica la quota di serraggio finale del pacco piastre Per scambiatori di piccole e medie dimensioni Distanza tra tiranti 1 e 3 1200 mm Serrare il pacco piastre poco alla volta seguendo una sequenza incrociata Raggiungere la quota di serraggio finale di X 1096 serrando i tiranti da 1 a 4 nella sequenza indicata con
31. resenti nello scambiatore dopo lo spegnimento onde evitare la precipitazione dei prodotti o le incrostazioni calcaree Se vengono impiegati prodotti corrosivi pu essere necessario anche lavare con acqua pulita non corrosiva 9 Manutenzione A Aprire lo scambiatore a piastre APV solo quando questo si raffreddato e ha raggiunto una temperatura inferiore a 40 C 105 F A Non aprire in nessun caso lo scambiatore a piastre APV quando in pressione A Non aprire lo scambiatore a piastre APV con la tubazione collegata al piastrone mobile o alle piastre di raccordo 9 1 Smontaggio Chiudere le valvole di esclusione e scaricare il pi possibile lo scambiatore scollegare i tubi collegati al piastrone mobile Normalmente nel caso di scambiatori APV di piccole e medie dimensioni possibile allentare o serrare tiranti con avvitatori chiavi a cricco Gli scambiatori di grandi dimensioni richiedono moltiplicatori di coppia idraulici pneumatici o elettrici 25 Misurare e registrare la quota di serraggio del pacco piastre prima di allentare i tiranti A Serrare e allentare i bulloni esclusivamente nella sequenza a croce indicata per il piastrone fisso mantenendo uniforme il serraggio e l allentamento a sinistra e a destra Nelle procedura descritta di seguito X indica la quota di serraggio iniziale del pacco piastre Allentare i tiranti con incrementi di 3 mm fino a X 5 rimuovere quindi solt
32. sione e correggere eliminando l agente corrosivo o utilizzando piastre di altro materiale 37 WHERE IDEAS MEET INDUSTRY SPX Flow Technology SPX Flow Technology Platinvej 8 1200 West Ash Street 6000 Kolding Box 1718 Goldsboro Danmark North Carolina 27533 1718 USA Tel 45 70 278 444 Tel 1 919 735 4570 Fax 45 70 278 445 Fax 1 919 731 5498 E mail apvemea heat spx com E mail answers us spx com Per maggiori informazioni sulle sedi nel mondo approvazioni certificazioni e concessionari locali visitare il sito www apv com La SPX Corporation si riserva il diritto di modificare i prodotti in funzione dei nuovi sviluppi di progetto e materiali senza obbligo di notifica Le caratteristiche progettuali i materiali costruttivi e le dimensioni come indicati in questa pubblicazione sono forniti esclusivamente a titolo informativo e non sono vincolanti salvo conferma per iscritto GPHE MANUAL EN PUBBLICAZIONE 1000E IT COPYRIGHT 09019 SPX Corporation APV Scambiatori di calore piastre con guarnizione
33. ssioni esterne ma permettono il passaggio dei condotti da una sezione all altra Piastra divisoria 12 2 4 Piastre a doppia parete APV DuoSafety La piastra DuoSafety per scambiatori una piastra a doppia parete composta da due piastre serrate separate da un interstizio Le piastre accoppiate APV DuoSafey sono dotate di una guarnizione non incollata che forma una tenuta e tiene unite le piastre Le due piastre possono anche non essere dello stesso materiale Lo spazio tra la coppia di piastre della APV DuoSafety costituisce una zona di sicurezza in caso di perdite incrociate In caso di trafilamenti nella zona di sicurezza dovuti ad esempio corrosione usura invecchiamento delle tenute questo spazio rappresenta un ulteriore protezione contro la miscelazione dei liquidi Il liquido passa dall interstizio tra le due piastre e fuoriesce all esterno evitando cosi la contaminazione crociata In presenza di un trafilamenti a carico della piastra DuoSafety necessario intervenire immediatamente per rilevare il guasto e sostituire la coppia danneggiata prima che la corrosione o l usura possano intaccare anche le altre piastre con rischio di contaminazione Se uno scambiatore DuoSafety dotato di paraspruzzi pu essere necessario rimuovere la carenatura regolarmente per verificare che i bordi del pacco piastre non presentino segni di trafilamenti Effettuare un controllo visivo almeno ogni 3 mesi A La

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