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1. nummer F F Er is een interne fout in de werking Sluit de kookplaat van het verdeelnet af Wacht 30 seconden opgetreden alvorens hem weer aan te sluiten Fe Het elektronische systeem is oververhit Wacht totdat het elektronische systeem voldoende afgekoeld is Druk geraakt en heeft de overeenkomstige vervolgens op een willekeurig symbool van de kookplaat kookzone uitgeschakeld Fy Het elektronische systeem is oververhit geraakt en heeft alle kookzones uitgeschakeld ui Onjuiste voedingsspanning overschrijding Neem contact op met uw elektriciteitsleverancier van de normale werklimieten Ue 103 De kookzone is oververhit en werd Wacht tot het elektronische systeem voldoende afgekoeld is en zet uitgeschakeld om uw kookplaat te beschermen de kookplaat weer aan Als de indicatie blijft branden neem dan contact op met de Technische dienst Zet geen hete pannen op het bedieningspaneel Normaal geluid tijdens de werking van het apparaat De technologie van het verwarmen door inductie is gebaseerd op het ontstaan van elektromagnetische velden die ervoor zorgen dat de warmte rechtstreeks op de bodem van de pan wordt voortgebracht De pannen kunnen afhankelijk van hun bouw geluiden of trillingen voortbrengen zoals hieronder worden genoemd Een diep gezoem zoals in een transformator Dit geluid ontstaat tijdens het koken op een hoge kookstand De oorzaak daarvan is de hoeveelheid energie die de kookplaat aan de pan overdra
2. e schmelzen auf hei en Koch stellen Der Gebrauch von Herdschutzfolie auf dem Kochfeld wird nicht empfohlen Schaden Ursache Ma nahme Flecken bergelaufenes Gargut bergelaufenes Gargut sofort mit einem Glasschaber entfernen Ungeeignete Reinigungsmittel Nur Reinigungsmittel verwenden die f r Kochfelder geeignet sind Kratzer Salz Zucker und Sand Das Kochfeld nicht als Tablett oder Ablage benutzen Raue B den zerkratzen die Glas Kochgef e berpr fen keramik Verf rbungen Ungeeignete Reinigungsmittel Nur Reinigungsmittel verwenden die f r Kochfelder geeignet sind Reibung durch Kochgef e T pfe und Pfannen anheben um sie zu verschieben Abbl ttern Zucker und stark zuckerhaltige bergelaufenes Gargut sofort mit einem Glasschaber entfernen Substanzen Umweltschutz Das Ger t auspacken und Verpackungsmaterial umweltgerecht entsorgen Umweltgerecht entsorgen Elektronik Altger te WEEE 2002 96 EG gekenn zeichnet Diese Richtlinie legt den Rahmen f r R cknahme und Verwertung von Altger ten in der EU fest NY Dieses Ger t ist gemaB der Richtlinie ber Elektro und Tipps zum Energiesparen m Immer den passenden Deckel auf die Kochgef Be legen Beim Garen ohne Deckel vervierfacht sich der Energiever brauch m Kochgef Be mit dicken ebenen B den verwenden Unebene B den erh hen den Energieverbrauch Induktionskochen Vorteile beim Induktionskochen Das Induktionskochen
3. De tijd wijzigen of annuleren Druk meerdere keren op het symbool tot de indicator 121 gaat branden Wijzig de kooktijd met de programmeerzone of stel af op LU Een kookzone met frituurfunctie automatisch uitschakelen Tijdens het koken met de frituurfunctie gaat de geprogrammeerde kooktijd pas in als de temperatuur in de geselecteerde zone bereikt is Aanwijzingen m Als een kooktijd in de diverse kookzones ingesteld werd is het mogelijk om in te stellen dat alle tijdwaarden weergegeven worden Druk hiertoe meerdere keren op het symbool tot de indicator 121 van de gewenste kookzone gaat branden m De maximale bereidingstijd die ingesteld kan worden is 99 minuten automatische timer Met deze functie kan een kooktijd voor alle kookzones ingesteld worden Na het inschakelen van een kookzone begint de ingestelde tijd te lopen De kookzone zal automatisch uitschakelen als de kooktijd verstreken is De instructies over de activering van de timer vindt u in het hoofdstuk Basisinstellingen Aanwijzing De kooktijd van een kookzone kan gewijzigd of geannuleerd worden Druk meerdere keren op het symbool tot de gewenste indicator 121 gaat branden Wijzig de kooktijd met de programmeerzone of stel af op un De kookwekker Met de kookwekker kan een tijd geprogrammeerd worden tot 99 minuten Deze is niet afhankelijk van andere instellingen Deze functie schakelt de kookzone niet automatisch uit Zo wordt dit geprogram
4. 5 20 30 min Vis 4 5 10 15 min Witte sauzen bv bechamel 1 2 3 6 min Geklopte sauzen bv bearnaisesaus Hollandse saus 3 4 8 12 min Doorkoken zonder deksel Zonder deksel 20 Doorkookstan Doorkookduur in minuten d Koken stomen sauteren Rijst met twee keer zoveel water 2 3 15 30 min Rijstpap 2 3 25 35 min Aardappelen in de schil 4 5 25 30 min Geschilde aardappelen met zout 4 5 15 25 min Pasta 6 7 6 10 min Eenpansgericht soep 3 44 15 60 min Groente 2 3 10 20 min Diepvriesgroenten 3 4 7 20 min Koken met de snelkookpan 4 5 Sudderen Rollade 4 5 50 60 min Stoofschotel 4 5 60 100 min Goulash 344 50 60 min Braden Filets al dan niet gepaneerd 6 7 6 10 min Diepvriesfilets 6 7 8 12 min Koteletten al dan niet gepaneerd 6 7 8 12 min Biefstuk 3 cm dikte 7 8 8 12 min Borst 2 cm dikte 5 6 10 20 min Diepvriesborst 5 6 10 30 min Vis en visfilet ongepaneerd 5 6 8 20 min Vis en visfilet gepaneerd 6 7 8 20 min Gepaneerde diepvriesvis bv vissticks 6 7 8 12 min Garnalen en steurgarnalen 7 8 4 10 min Diepvriesgerechten bv gesauteerd 6 7 6 10 min Pannenkoeken 6 7 een portie na de andere frituren Omelet 3 4 een portie na de andere frituren Gebakken eieren 5 6 3 6 min Frituren 150 200g per portie in 1 2 olie Diepvriesproducten bv patat kipnuggets 8 9 een portie na de andere frituren Diepvrieskroketten 7 8 Gehaktballen 7 8 Vlees bijv stukjes kip 6 7
5. M Die Anzeige f r Restw rme leuchtet auf Nur f r das Induktionskochen geeignete Kochgef e verwenden siehe Abschnitt Geeignete Kochgef Be Restw rmeanzeige Das Kochfeld verf gt f r jede Kochstelle ber eine Restw rme anzeige die auf noch warme Kochstellen hinweist Ber hren Sie die Kochstellen mit dieser Anzeige nicht Kochfeld einstellen Dieses Kapitel zeigt wie die Kochstellen programmiert werden k nnen Der Tabelle k nnen Sie die Garzeiten und Kochstufen f r die verschiedenen Gerichte entnehmen Das Kochfeld ein und ausschalten Kochfeld mit dem Hauptschalter ein und ausschalten Einschalten Das Symbol D dr cken Die Anzeige ber dem Hauptschalter leuchtet auf Das Kochfeld ist betriebsbereit Ausschalten Das Symbol dr cken bis die Anzeige ber dem Hauptschalter erlischt Alle Kochstellen sind ausgeschal tet Die Restw rmeanzeige leuchtet weiter bis die Kochstellen ausreichend abgek hlt sind Hinweis Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus wenn alle Kochstellen mehr als 20 Sekunden abgeschaltet sind Kochstelle einrichten Im Programmierfeld wird die gew nschte Kochstufe eingestellt Kochstufe 1 niedrigste Leistung Kochstufe 9 h chste Leistung Jede Kochstufe verf gt ber eine Zwischenstufe Diese ist mit einem Punkt gekennzeichnet Auch wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist leuchtet n solange die Kochstelle warm ist Beim Herunternehmen des Kochgef
6. Vis gepaneerd of in bierdeeg 6 7 Groenten paddenstoelen gepaneerd of in bierdeeg bv champignons 6 7 Banket bv beignets fruit in bierdeeg 4 5 Doorkoken zonder deksel Zonder deksel 21 Frituurfunctie Met deze functie kan worden gefrituurd in de voorste kookzones waarbij de temperatuur van de koekenpan wordt afgesteld Voordelen bij het frituren De kookzone verwarmt enkel wanneer dit nodig is Op die manier wordt energie bespaard De olie en het vet raken niet oververhit Aanwijzingen m Verhit nooit olie boter of reuzel zonder toezicht m Zet de koekenpan in het midden van de kookzone Controleer of de bodem van de koekenpan de juiste diameter heeft m Doe geen deksel op de koekenpan Doet u dat wel dan werkt de automatische regeling niet U kunt wel gebruik maken van een beschermende zeef zo werkt de automatische regeling wel m Gebruik uitsluitend olie die geschikt is om te frituren Gebruikt u boter margarine olijfolie of reuzel selecteer dan het temperatuurniveau min De temperatuurniveaus Pannen voor de frituurfunctie Er zijn koekenpannen die optimaal geschikt zijn voor deze frituurfunctie Gebruik uitsluitend deze koekenpannen Met andere koekenpannen werkt de regeling niet De koekenpannen kunnen oververhit raken Deze koekenpannen kunnen later worden aangeschaft als extra accessoire bij gespecialiseerde handelszaken of onze technische dienst Duid altijd de overeenkomstige referentie
7. cipient avant d avoir teint la zone de cuisson l indicateur A H et le niveau de puissance s lectionn s afficheront de mani re altern e 33 Programmer la plaque de cuisson Dans ce chapitre il est indiqu comment r gler une zone de cuisson Les niveaux et les temps de cuisson pour diff rents plats figurent sur le tableau teindre et allumer la plaque de cuisson teindre et allumer la plaque de cuisson l aide de l interrupteur principal Allumer appuyer sur le symbole L indicateur situ au dessus de l interrupteur principal s allume La plaque de cuisson est pr te pour fonctionner Eteindre appuyer sur le symbole D jusqu ce que l indicateur situ sur l interrupteur principal disparaisse Toutes les zones de cuisson sont alors teintes L indicateur de chaleur r siduelle restera allum jusqu ce que les zones de cuisson soient suffisamment froides Remarque La plaque de cuisson est automatiquement d connect e quand toutes les zones de cuisson sont teintes pendant plus de 20 secondes Regler la zone de cuisson Dans la zone de programmation on peut r gler sur le niveau de puissance souhait Niveau de puissance 1 puissance minimum Niveau de puissance 9 puissance maximum Chaque niveau de puisssance dispose d un r glage interm diaire Il est indiqu par un point Tableau de cuisson Le tableau suivant pr sente quelques exemples Les temps de cuisson d pendent du niv
8. conforme alla normativa di sicurezza e compatibilit elettromagnetica Tuttavia le persone che hanno subito l impianto di un pace maker devono evitare di avvicinarsi a questo apparecchio quando in funzione E impossibile garantire che il 100 di questi dispositivi in commercio sia conforme alla normativa vigente sulla compatibilit elettromagnetica e che non si generino interferenze in grado di pregiudicare il corretto funzionamento dello stesso E possibile inoltre che anche le persone con altri tipi di dispositivi quali ad esempio apparecchi acustici avvertano qualche fastidio Spegnere il piano di cottura Dopo ogni uso spegnere sempre il piano di cottura con l interruttore principale Non aspettare che il piano di cottura si spenga automaticamente per la mancanza di recipienti Cause dei danni Attenzione m Le basi ruvide dei recipienti possono rigare il piano di cottura m Non posizionare alcun recipiente vuoto nella zona di cottura Potrebbe provocare danni m Non collocare alcun recipiente caldo sul pannello comandi nell area delle spie o sulla cornice del piano di cottura Potrebbe provocare danni m La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano di cottura pu provocare danni m La carta d alluminio e i recipienti in plastica possono fondersi se posizionati sulla zona di cottura calda Non si consiglia l uso di lamine protettive sul piano di cottura Danni Causa Rimedio Macchie Fuoriuscita di
9. es vor Abstellen der Kochstelle erscheinen abwechselnd die Anzeige h K und die gew hlte Kochstufe Kochstufe ausw hlen Das Kochfeld muss eingeschaltet sein 1 Das Symbol der gew nschten Kochstelle ber hren In der Anzeige leuchten und das Symbol gt auf 2 In den n chsten 10 Sekunden mit dem Finger ber das Pro grammierfeld fahren bis das gew nschte Programm erscheint n LI P S o UNAN Q a 3 Kochstufe ndern Kochstelle ausw hlen und im Pro grammierfeld auf stellen Kochstelle abschalten Kochstelle ausw hlen und im Programmierfeld auf stellen Die Kochstelle schaltet sich ab und die Restw rmeanzeige erscheint Hinweise m Nach Wahl der Kochstelle leuchtet ein Symbol auf gt Anschlie end k nnen die Einstellungen vorgenommen wer den m Wenn kein Kochgef auf der Induktionskochstelle steht blinkt die Anzeige der gew hlten Kochstufe Nach einer Zeit schaltet sich die Kochstelle aus Kochtabelle In folgender Tabelle sind einige Beispiele aufgef hrt Die Garzeiten h ngen von Art Gewicht und Qualit t des Gar guts ab Deshalb sind Abweichungen m glich Die Kochstufen wirken sich auf das Kochergebnis aus Gelegentlich umr hren wenn Brei Cremes und dickfl ssige Saucen zubereitet werden Zu Beginn die Kochstufe 9 ausw hlen Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmelzen Schokolade Schokoladenguss Butter Hon
10. Eteindre et allumer la plaque de CUISSON 34 Regler la zone de cuisson 34 Tableau de cU SSO M r a i sr Aa 34 Mode po l es et grillades 35 Po les pour le mode po l es et grillades 36 Les niveaux de temp rature ss 36 Progr mmatlOn ereen lhi alii dra daden dee ded deed 36 Tableu aan ana aeg dn 36 Programmes pour frire 87 S curit enfan ts sis sevageozasenvaerseaorzenvennsnbrervanns ennen kenannn alnus 38 Activer et d sactiver la s curit enfants nnee 38 Activer et d sactiver la s curit enfants permanente 38 Fonction Powerboost 2 2 22u2u2un00000n0nnnnnnnnnnnnnnnn nn anan mawaa 38 Limitations d Utilisationi iaia dial nalen 38 ANNEE 38 DESACHVER asten tanende at ana rien 38 Fonction Programmation du temps 38 teindre automatiquement une zone de cuisson 38 Minuteur automatique is 39 La MME iaia 39 Limitation de temps automatique aaan annen en oane venen 39 Protection de nettoyage nier 39 R glages de base nil 39 Acc der aux r glages de base 40 Soins et nettoyage nn 41 Plaque de CUISSON resserre 41 Cadre de la plaque de cuisson nanne eneen erneer eveneens 41 R parer des d fauts 41 Bruit normal pendant le fonctionnement de l appareil 42 Service apr s vente Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits accessoires pi ces de rechange et services sur Internet sous www siemens home com et la
11. FD nummer Geef wanneer u contact opneemt met de servicedienst altijd het productnummer E nr en het fabricagenummer FD nr van het apparaat op Het typeplaatje met de nummers vindt u op het identificatiebewijs van het apparaat Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantietijd kosten met zich meebrengt De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen Verzoek om reparatie en advies bij storingen NL 070 333 1234 B 070 222 142 Vertrouw op de competentie van de producent Zo bent u er zeker van dat de reparatie wordt uitgevoerd door geschoolde onderhoudstechnici die beschikken over de originele onderdelen voor uw huishoudelijke apparaten 29 Table des mati res Conseils et avertissements de s curit 30 Consignes de s curit 80 Causes des dOMMAOES ane erneer eden 31 Protection de l environnement 32 Elimination des d chets en respectant l environnement 32 Conseils pour conomiser de l nergie 32 La cuisson par induction 32 Avantages de la cuisson par induction 32 R ipients Appropri S rnnnsrn een haaske 32 Se familiariser avec l appareil 33 Le bandeau de commande ii 33 Les zones de CUISSON ii 33 Indicateur de chaleur r siduelle 33 Programmer la plaque de cuisson 34
12. Remarques m Si un temps de cuisson sur plusieurs zones a t programm il est possible de le r gler pour pouvoir visualiser toutes les valeurs de temps Pour cela appuyer plusieurs fois sur le symbole jusqu ce que l indicateur 12 de la zone de cuisson souhait e s allume m est possible de r gler le temps de cuisson jusqu 99 minutes Minuteur automatique Gr ce cette fonction il est possible de s lectionner un temps de cuisson pour toutes les zones de cuisson Apr s avoir allum une zone de cuisson le temps s lectionn va d filer La zone de cuisson s teindra automatiquement une fois le temps de cuisson coul Les instructions indiquant comment activer le minuteur figurent au chapitre R glages de base Remarque Il est possible de modifier ou d annuler le temps de cuisson d une zone Appuyer plusieurs fois sur le symbole jusqu ce que l indicateur l gt I souhait s allume Modifier le temps de cuisson dans la zone de programmation ou r gler sur Un La minuterie La minuterie permet de programmer un temps allant jusqu 99 minutes Elle ne d pend pas des autres r glages Cette fonction n teint pas automatiquement une zone de cuisson Programmation 1 Appuyer plusieurs fois sur le symbole jusqu ce que l indicateur A s allume Le voyant de la fonction programmation du temps s affiche UT 2 S lectionner le temps souhait dans la zone de programmation Au bout de q
13. Schakel de kookzone uit Het bereiden van voedsel au bain marie Met de bereidingswijze au bain marie kan het voedsel worden verwarmd in een pan die op zijn beurt in een grotere pan water wordt geplaatst Zo wordt het voedsel op langzame en constante wijze verwarmd door middel van het warme water en niet rechtstreeks door de warmte van de kookzone Bij het bereiden van voedsel au bain marie moet worden vermeden dat blikken glazen flessen of andere materialen in aanraking komen met de bodem van de pan water om te voorkomen dat het glas van de plaat en de pan breken door oververhitting van de kookzone Hete kookplaat Gevaar van brandwonden Raak hete kookzones niet aan Houd kinderen uit de buurt van de kookplaat Brandgevaar m Leg nooit ontvlambare voorwerpen op de kookplaat m Bewaar geen ontvlambare voorwerpen of spuitbussen in de laden onder de kookplaat Vochtige bodems van pannen en vochtige kookplaten Gevaar van verwondingen Als zich vocht tussen de bodem van de pan en de kookzone bevindt kan dit dampdruk veroorzaken Bijgevolg zou de pan kunnen opspringen Zorg ervoor dat de kookzone en de bodem van de pan altijd droog zijn 16 Barsten in de kookplaat Gevaar van elektrische ontlading Sluit het apparaat van het verdeelnet af indien de kookplaat stuk of gebarsten is Neem contact op met de technische dienst De kookzone verwarmt maar de visuele indicatie werkt niet Gevaar voor brandwonden Scha
14. aan m HZ390210 kleine pan 15 cm diameter m HZ390220 middelgrote pan 19 cm m HZ390230 grote pan 21 cm De koekenpannen hebben een antiaanbaklaag Het is ook mogelijk om etenswaren te frituren in weinig olie Vermogensstand Temperatuur Geschikt voor max hoog bv aardappelkoekjes gesauteerde aardappelen en weinig doorbakken steak med middelhoog hoog bv fijne bakproducten zoals gepaneerde diepvriesproducten schnitzels ragout en groente low laag middelhoog bv grote bakproducten zoals frikandellen en worstjes vis min laag bv omeletten gebakken in boter olijfolie of margarine Zo wordt dit geprogrammeerd Selecteer uit de tabel het geschikte temperatuurniveau Plaats de koekenpan op de kookzone De kookplaat moet ingeschakeld zijn 1 Druk op het symbool S De indicator gaat aan op de visuele indicator van de kookzone Op de programmeerzone zijn de mogelijke temperatuurniveaus te zien gt min low med max o D e 8 amp S 22 22 2 Selecteer binnen de 10 seconden het gewenste temperatuurniveau op de programmeerzone De frituurfunctie is nu geactiveerd low I gt LU min low med max o QUE S S Het temperatuursymbool blijft aan tot de baktemperatuur wordt bereikt Dan hoort u een akoestisch signaal en gaat het temperatuursymbool uit 3 Doe olie of vet in de koekenpan en vervolgens het voedsel Draai het voedsel zoal
15. alimenti Eliminare immediatamente gli alimenti fuoriusciti con un raschietto per vetro Prodotti per la pulizia sconsigliati Utilizzare prodotti per la pulizia adatti al piano di cottura Rigature Sale zucchero e sabbia Non utilizzare il piano di cottura come piano d appoggio o di lavoro La base ruvida dei recipienti pu graffiare la vetroceramica Controllare i recipienti Decolorazioni Prodotti per la pulizia sconsigliati Utilizzare prodotti per la pulizia adatti al piano di cottura Sfregamento dei recipienti Spostare pentole e padelle sollevandole Scrostature di zucchero vetro Zucchero sostanze ad alto contenuto Eliminare immediatamente gli alimenti fuoriusciti con un raschietto per 44 Tutela dell ambiente Disimballare l apparecchio e smaltire l imballo nel rispetto dell ambiente Smaltimento dei residui nel rispetto dell ambiente in materia di rifiuti di apparecchi elettrici ed elettronici WEEE 2002 96 CE Tale direttiva definisce l ambito di riciclaggio e riutilizzo di apparecchi utilizzati nel complesso del territorio europeo X Il presente apparecchio risulta conforme alla Direttiva Consigli in materia di risparmio energetico m Collocare sempre sui recipienti il coperchio corrispondente Se si cucinano gli alimenti senza coperchio il consumo energetico risulta quadruplicato m Utilizzare recipienti con base spessa e piana Le basi curve comportano un aumento del consumo energeti
16. boutique en ligne www siemens eshop com Conseils et avertissements de s curit Lire attentivement ces instructions L appareil pourra seulement tre correctement manipul ce moment l Conserver les notices d utilisation et de montage Si vous remettez l appareil quelqu un d autre remettez lui aussi la documentation de l appareil V rifier votre appareil apr s l avoir retir de l emballage S il a souffert de dommages pendant le transport ne le branchez pas contactez le Service technique puis indiquez par crit les dommages observ s sinon le droit tout type d indemnisation sera perdu Consignes de s curit Cet appareil a t con u pour un usage exclusivement domestique N utiliser la plaque de cuisson que pour l laboration d aliments Pendant le fonctionnement l appareil ne doit pas rester sans surveillance Manipulation en toute s curit Pour utiliser cet appareil en toute s curit les adultes et les enfants qui en raison de m handicaps physiques sensoriels ou psychiques m manque d exp rience ou m connaissance ne sont pas habilit s utiliser cet appareil ne devront pas le faire sans la supervision d un adulte responsable Les enfants doivent tre surveill s pour s assurer qu ils ne jouent pas avec l appareil 30 Huile et mati re grasse trop chaudes Danger d incendie L huile et la mati re grasse trop chaudes s enflamment rapidement Ne pas laisser d huile ou de ma
17. dans l annuaire ci joint du service apr s vente 42 produites au niveau des surfaces de jonction des diff rentes superpositions de mat riaux Ce bruit provient du r cipient La quantit et la mani re de cuisiner les aliments peuvent varier Des sifflements aigus Les bruits se produisent principalement avec les r cipients compos s de diff rentes superpositions de mat riaux d s que ceux ci sont mis en marche la puissance de cuisson maximale et simultan ment sur deux zones de cuisson Ces sifflements disparaissent ou se font plus rares d s que la puissance est r duite Bruit du ventilateur Pour un usage correct du syst me lectronique la plaque de cuisson doit fonctionner une temp rature contr l e Pour cela elle est dot e d un ventilateur se mettant en marche selon la temp rature d tect e via les niveaux de puissance Le ventilateur peut galement fonctionner par inertie une fois la plaque de cuisson teinte si la temp rature d tect e est encore trop lev e Les bruits d crits sont normaux ils font partie de la technologie d induction et ne signalent pas de panne Commande de r paration et conseils en cas de d rangements B 070 222 142 FR 0825398 110 0 15 TTC mn CH 0848 840 040 Faites confiance la comp tence du fabricant Vous garantissez ainsi que la r paration sera effectu e par des techniciens form s qui poss dent les pi ces de rechange d origine pour votre
18. de kookzone Deze is over het algemeen groter dan de diameter van de bodem van de pan Indien de diameter van de pan niet overeenkomt met die van de kookzone is het beter dat deze groter is dan de afmeting van de kookzone Zo niet dan gaat de helft van de energie verloren Controleer Of de fabrikant de diameter van de bovenkant van pan heeft aangegeven m Kies pannen met een afmeting die geschikt is voor de hoeveelheid voedsel die u gaat bereiden Een grote pan die maar halfvol is verbruikt veel energie m Kook met weinig water Zo wordt energie bespaard en blijven bovendien vitamines en mineralen van de groente behouden m Selecteer een lagere kookstand 17 Koken op Inductie Voordelen van het Koken op Inductie Koken op Inductie betekent een radicale verandering van de traditionele wijze van verwarmen aangezien de warmte rechtstreeks in de pan wordt gegenereerd Daarom biedt het een aantal voordelen m Tijdbesparing bij het koken en frituren doordat de pan rechtstreeks wordt verwarmd m Dit werkt energiebesparend m Eenvoudiger in onderhoud en reiniging Overgelopen voedingswaren verbranden minder snel m Kook en veiligheidscontrole de plaat levert energie of stopt de energietoevoer onmiddellijk als op de controleknop gedrukt wordt De inductiekookzone levert geen warmte meer af als de pan wordt weggenomen ook al wordt het apparaat voor die tijd niet uitgeschakeld Geschikte pannen Ferromagnetische pannen Ui
19. de l interrupteur principal 2 Dans les 10 secondes suivantes maintenir enfonc le symbole pendant 4 secondes e SON 4 5 oe l eo La gauche de l affichage indique z et la droite 40 3 Appuyer plusieurs fois sur le symbole jusqu ce que l indicateur de la fonction souhait e s affiche gauche de l cran 4 S lectionner ensuite le r glage souhait l aide de la zone de programmation I I oe 8 5 Appuyer nouveau sur le symbole pendant plus de 4 secondes Les r glages auront t correctement enregistr s Quitter Pour quitter les r glages de base teindre la plaque de cuisson l aide de l interrupteur principal Soins et nettoyage Les conseils et les avertissements mentionn s dans ce chapitre sont une aide pour nettoyer et maintenir parfaitement la plaque de cuisson Plaque de cuisson Nettoyage Nettoyer la plaque apr s chaque cuisson De cette fa on vous viterez que des restes adh r s ne br lent Ne pas nettoyer la plaque de cuisson si elle n est pas assez froide Utiliser seulement des produits de nettoyage appropri s pour les plaques de cuisson Suivre les indications qui figurent sur l emballage du produit Ne jamais utiliser m Des produits abrasifs m Des nettoyeurs agressifs comme des sprays pour le four et des d tachants m Des ponges qui rayent m Des nettoyeurs haute pression
20. doppia d acqua 2 3 15 30 min Riso al latte 2 3 25 35 min Patate con la buccia 4 5 25 30 min Patate pelate al sale 4 5 15 25 min Pasta 6 7 6 10 min Stufato minestre 3 4 15 60 min Verdure 2 3 10 20 min Verdure surgelati 3 4 7 20 min Cotti in pentola a pressione 4 5 Cuocere a fuoco lento Rollato di carne 4 5 50 60 min Stufato 4 5 60 100 min Gulasch 3 4 50 60 min Arrostire Bistecche al naturale o impanate 6 7 6 10 min Bistecche surgelate 6 7 8 12 min Braciole al naturale o impanate 6 7 8 12 min Bistecca 3 cm di spessore 7 8 8 12 min Petto 2 cm di spessore 5 6 10 20 min Petto surgelato 5 6 10 30 min Pesce e filetto di pesce al naturale 5 6 8 20 min Pesce e filetto di pesce impanato 6 7 8 20 min Pesce impanato surgelato ad es bastoncini di pesce 6 7 8 12 min Gamberi e gamberetti 7 8 4 10 min Piatti surgelati ad es soffritti 6 7 6 10 min Cr pe 6 7 friggere una alla volta Frittata 3 4 friggere una alla volta Uova fritte 5 6 3 6 min Friggere 150 200g per porzione in 1 2 di olio Prodotti surgelati ad es patatine fritte nugget di pollo 8 9 friggere una porzione Crocchette surgelate 7 8 alla volta Polpette 7 8 Carne ad es pezzi di pollo 6 7 Pesce impanato o in pastella 6 7 Verdure funghi impanati o in pastella ad es champignon 6 7 Pasticceria ad es meringhe frutta fritta in pastella 4 5 Prosecuzione della cottura senza coperchio Senza coperchio 48 Funzione frittura Ques
21. f r die optimale Pflege und Reinigung des Kochfelds sein Kochfeld Reinigung Kochfeld nach jedem Kochen reinigen Dadurch wird ver hindert dass Kochreste festbrennen Das Kochfeld erst reinigen wenn es ausreichend abgek hlt ist Nur Reinigungsmittel verwenden die f r Kochfelder geeignet sind Anweisungen auf der Verpackung des Reinigungsmittels beachten Benutzen Sie keinesfalls m Scheuermittel m tzende Reinigungsmittel wie Backofensprays und Fleckent ferner m Scheuerschw mme m Hochdruck oder Dampfreiniger Glasschaber Hartn ckigen Schmutz mit einem Glasschaber entfernen Betriebsst rungen beheben Normalerweise sind Betriebsst rungen auf kleine Details zur ckzuf hren Bevor Sie den Kundendienst rufen beachten Sie zuerst folgende Ratschl ge und Hinweise 3 Das Symbol mehrmals dr cken bis auf der linken Seite die Anzeige der gew nschten Funktion erscheint 4 Dann im Programmierfeld die gew nschte Einstellung aus w hlen 1 Cl oe 8 i 5 Erneut das Symbol mehr als 4 Sekunden lang dr cken Die Einstellungen wurden korrekt gespeichert Verlassen Zum Verlassen der Grundeinstellungen Kochfeld mit dem Hauptschalter ausschalten 1 Glasschaber entsichern 2 Oberfl che des Kochfelds mit der Klinge reinigen Oberfl che des Kochfelds nicht mit dem Etui des Glasschabers reinigen da sie zerkratzt werden k nnte A Verletzungsgefahr Die Klinge
22. geringere Kochstufe ganz oder wird schw cher Ein tiefes Pfeifen Dieses Ger usch entsteht bei einem leeren Kochgef Das Ger usch verschwindet wenn Wasser oder Gargut in das Kochgef eingef llt wird Knistern Das Ger usch entsteht bei Kochgef en aus verschiedenen bereinanderliegenden Materialien Das Ger usch entsteht Kundendienst Wenn Ihr Ger t repariert werden muss ist unser Kundendienst f r Sie da Wir finden immer eine passende L sung auch um unn tige Technikerbesuche zu vermeiden E Nummer und FD Nummer Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern geben Sie bitte die E Nummer und FD Nummer des Ger tes an Das Typenschild mit den Nummern finden Sie auf dem Ger tepass Beachten Sie dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch w hrend der Garantiezeit nicht kostenlos ist Die Kontaktdaten aller L nder f r den n chstgelegenen Kun dendienst finden Sie hier bzw im beiliegenden Kundendienst Verzeichnis 14 durch die Schwingungen an den Verbindungsfl chen zwischen den verschiedenen Materialschichten Das Ger usch kommt vom Kochgef Menge und Kochart der Lebensmittel k nnen abweichen Hohe Pfeift ne Die Ger usche entstehen besonders in Kochgef en mit Schichten aus verschiedenen Materialien sobald diese auf der h chsten Heizstufe und gleichzeitig auf zwei verschiedenen Kochstellen aufgeheizt werden Diese Pfeift ne verschwinden bei Verringerung
23. het voedsel zoals gewoonlijk om zodat het niet verbrandt Het programma uitschakelen Stel 0 af in de programmeerzone Deactiveren houd het symbool M gedurende circa 4 seconden ingedrukt De blokkering is gedeactiveerd Het permanente kinderslot inschakelen of uitschakelen Met deze functie wordt het kinderslot altijd automatisch ingeschakeld als de kookplaat wordt uitgezet Activeren en deactiveren Zie paragraaf Standaardinstellingen Activeren 1 Selecteer de gewenste vermogensstand 5 2 Druk op de programmeerzone boven het symbool 5 De functie zal geactiveerd worden Deactiveren Druk op de programmeerzone boven het symbool De functie Powerboost is nu gedeactiveerd Aanwijzing Onder bepaalde omstandigheden kan de Powerboost functie automatisch uitgeschakeld worden om de elektronische onderdelen aan de binnenzijde van de plaat te beschermen Timerfunctie Deze functie kan op twee verschillende manieren gebruikt worden m om een kookzone automatisch uit te schakelen m als kookwekker Een kookzone automatisch uitschakelen Voer de kooktijd in voor de gewenste kookzone De zone zal automatisch uitschakelen als de ingestelde tijd verstreken is Zo wordt dit geprogrammeerd 1 Selecteer de gewenste vermogensstand 2 Druk op het symbool De indicator Il van de kookzone gaat branden Op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt ili Om een andere kookzone te selecteren op symbool druk
24. ist sehr scharf Verletzungsgefahr Klinge sch tzen wenn sie nicht gebraucht wird Besch digte Klingen sofort ersetzen Pflege Pflege und Schutzmittel auf das Kochfeld auftragen Tipps und Hinweise auf der Verpackung beachten Kochfeldrahmen Durch Beachtung folgender Hinweise k nnen Besch digungen des Kochfeldrahmens verhindert werden m Nur warme Seifenlauge verwenden m Keine scharfen oder scheuernden Produkte verwenden m Keine Glasschaber verwenden Anzeige St rung MaBnahme Keine Die Stromzufuhr wurde unterbrochen berpr fen Sie mithilfe anderer Elektroger te ob die Stromversor gung unterbrochen wurde Der Anschluss des Ger ts wurde nicht nach Anschlussplan vorgenommen St rung im elektronischen System berpr fen Sie ob das Ger t nach Anschlussplan angeschlossen wurde Falls die vorherigen MaBnahmen die St rung nicht beheben rufen Sie den Kundendienst Sollte die Anzeige nicht erl schen rufen Sie den Kundendienst Keine hei en Kochgef e auf das Bedienfeld stellen 13 Anzeige St rung MaBnahme E blinkt Gegenstand darauf Das Bedienfeld ist feucht oder es liegt ein Trocknen Sie das Bedienfeld oder entfernen Sie den Gegenstand Er Zahl d St rung im elektronischen System Trennen Sie das Kochfeld vom Stromnetz Warten Sie 30 Sekunden Zahl und schlieBen Sie es erneut an Zahl FO FS9 Es ist ein interner Fehler aufgetrete
25. ou machines vapeur Grattoir pour verre Eliminer les salet s r sistantes avec un grattoir pour verre R parer des d fauts Normalement les d fauts sont d s de petits d tails Avant de contacter le Service Technique il faut prendre en compte les conseils et avertissements suivants 1 Retirer la s ret du grattoir 2 Nettoyer la surface de la plaque de cuisson avec la lame Ne pas nettoyer la plaque de cuisson avec l tui du grattoir car la surface pourrait se rayer A Risque de lesions La lame est tr s aiguis e Risque de coupures Prot ger la lame quand elle n est pas utilis e Remplacer imm diatement la lame si elle pr sente des imperfections Soins Appliquer un additif pour la conservation et la protection de la plaque de cuisson Suivre les conseils et les avertissements qui figurent sur l emballage Cadre de la plaque de cuisson Pour viter d endommager le cadre de la plaque de cuisson tenir compte des indications suivantes m Utiliser seulement de l eau chaude avec un peu de savon m Ne jamais utiliser de produits aiguis s ni d abrasifs m Ne pas utiliser de grattoirs pour verre Indicateur Panne Mesure aucun L alimentation lectrique a t coup e V rifier l aide d autres appareils lectriques s il s est produit une coupure du courant lectrique Le branchement de l appareil n est pas V rifier si l appareil a t raccord suivant le sch ma de conforme au sch ma de branche
26. spia sopra l interruttore principale Tutte le zone cottura sono spente La spia del calore residuale resta illuminata fino a che le zone di cottura non si sono raffreddate a sufficienza Avvertenza piano di cottura si spegne automaticamente quando tutte le zone di cottura rimangono spente per oltre 20 secondi Regolare la zona di cottura Nella zona di programmazione viene regolato il livello di potenza desiderato Livello di potenza 1 potenza minima Livello di potenza 9 potenza massima Ogni livello di potenza dispone di un impostazione intermedia Quest ultima segnalata da un punto Tabella di cottura La tabella seguente riporta alcuni esempi tempi di cottura dipendono dal livello di potenza e da tipo peso e qualit degli alimenti Per questo motivo possono verificarsi variazioni Selezionare il livello di potenza Il piano di cottura deve essere acceso 1 Premere il simbolo della zona di cottura desiderata Nell indicatore visivo si illuminano i simboli 7 e gt 2 Nei 10 secondi successivi sfiorare la zona di programmazione fino a quando si illumina il livello di potenza desiderato gt gt B v At Q lt gt 3 Modificare il livello di potenza selezionare la zona di cottura e impostare il livello di potenza desiderato nella zona di programmazione Spegnere la zona di cottura Selezionare la zona di cottura e regolare su nella zona di progra
27. 0 secondes suivantes passer les options de la zone de programmation jusqu l obtention du temps souhait 38 min NI DoS I LI Sor 8 ol gt Au bout de quelques secondes le temps de cuisson commence d filer Programmation automatique Si l on appuie dans la zone de programmation sur le r glage pr alable entre 1 et 5 le temps de cuisson est r duit d une minute si on appuie longuement le temps se r duit automatiquement 1 minute Si l on appuie dans la zone de programmation sur le r glage pr alable entre 6 et 10 le temps de cuisson augmente d une minute si on appuie longuement le temps passe automatiquement 99 minutes Quand le temps s est coul La zone de cuisson s teint Un signal d avertissement retentit et le voyant de la fonction Programmation du temps affiche LL pendant 10 secondes L indicateur 121 s allume Appuyer sur le symbole les indicateurs s teignent et le signal acoustique s arr te Modifier ou annuler le temps Appuyer plusieurs fois sur le symbole jusqu ce que l indicateur l gt I souhait s allume Modifier le temps de cuisson dans la zone de programmation ou r gler sur LL teindre automatiquement une zone de cuisson avec le mode po l es et grillades En cuisinant avec le mode po l es et grillades le temps de cuisson programm commence s couler une fois que la temp rature dans la zone s lectionn e est atteinte
28. EH6 ME2 EH8 ML2 EH8 ME2 de Gebrauchsanleitung nl Gebruiksaanwijzing fr Mode d emploi it Istruzioni per l uso AAT MMI MMI 5000308380 SIEMENS EH6 ME2 18 145 AA e J Se der OI D18 D 21 EH8 ME2 18 145 TA di EN A de ze 218 200x140 21 Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise nnunnu sense nnn nnnenen ennen sense nnnnnnnnnen 3 SicherheitshinW is uus linate 3 Ursachen f r Sch den 2 222 hn 4 UmMmWeliSCRUZ ra 2 uvmanerk some nn ana sn rain nininab nanni einen Umweltgerecht entsorgen Tipps zum Energiesparen Induktionskochen 422 244 424420004000 se H0n000 20nan ana En ann ana Henne 4 Vorteile beim Induktionskochen i 4 Geeignete Kochgef Be mama mam mwamini 4 Das Ger t kennen lernen u2u2222020000a0200n2000nnnnannnnnnnnn naanza 5 Das Bedienfeld ss 5 Die KOSA wai Wa Wa es 6 Restw rmeanzeige anne 6 Kochfeld einstellen iii 6 Das Kochfeld ein und ausschalten A 6 Kochstelle einrichten ss 6 Kochtabelle u dla douce daktarin nahe baden eeen 7 FrittierfunKtion visniiiar nennen rianne nend nidenkenederdnennaddalndend dede 8 Pfannen f r die Frittierfunktion aanne ener enense ene enneeneneens 8 Die Temperaturstufen nanne anseersner enen ser sneer nima mamaaa 8 So
29. agt Het geluid verdwijnt of vermindert zodra de kookstand wordt verlaagd Een laag fluitend geluid Dit geluid ontstaat als de pan leeg is Het geluid verdwijnt zodra er water of voedsel in de pan wordt gedaan Knisperen Dit geluid doet zich voor bij pannen die bestaan uit lagen van verschillende materialen Het geluid komt door de trillingen die ontstaan op de verbindingsvlakken van de verschillende materialen Dit geluid is afkomstig van de pan De hoeveelheid voedsel en de bereidingswijze kunnen vari ren 28 Hoge fluitende geluiden De geluiden ontstaan met name in pannen die bestaan uit lagen van verschillende materialen zodra deze worden aangezet op de hoogste stand en op twee kookzones tegelijk Deze fluitende geluiden verdwijnen of worden minder zodra het vermogen wordt verlaagd Geluid van de ventilator Voor een goed gebruik van het elektronische systeem moet de kookplaat op een gecontroleerde temperatuur werken Daartoe is de kookplaat uitgerust met een ventilator die steeds als de temperatuur wordt vastgesteld door middel van de verschillende kookstanden gaat werken De ventilator kan ook door inertie werken nadat de kookplaat is uitgezet als de gedetecteerde temperatuur nog te hoog is De omschreven geluiden zijn normaal en maken deel uit van de inductietechnologie en duiden niet op een storing Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden staat onze servicedienst voor u klaar E nummer en
30. appareil Indice Consigli e avvertenze di SICUFEZZA anar anar ennen ennen 43 Norme per la SiCUrEZZA sen 43 Gause dei danni nstsaiule ia dalia E 44 Tutela dell ambiente ins 45 Smaltimento dei residui nel rispetto dell ambiente 45 Consigli in materia di risparmio energetiC0 45 La cottura a induzione rin 45 Vantaggi della cottura a induzione win 45 Recipienti adeguati Rs 45 Familiarizzare con l apparecchio 46 Pannello comandi 4 satssoerenversersanvsver iii 46 Le zonerdi CottUra 2er ran leens 46 Spia di Calore r sidual 2 tree Nana aaa 46 Programmazione del piano di cottura 47 Accendere e spegnere il piano di cottura wwwwwwwwwao 47 Regolare la zona di cottura annen enen eneeneenaeeneenensnennernnenn 47 Tabela di COU E ananas 47 Funzione frittura namens orsvere seems an dasanannnn dann an hmm ann anne 49 Padelle per la funzione frittura iii 49 liv ll ar temperature ete en tn Rata 49 Per programmate zeste Ri 49 WE oF anti nine 50 Programmi per friggere anna anansneneeneeneneneeneenenenvenen sneren 51 Sicurezza bambini iii 51 Attivazione e disattivazione della sicurezza bambini 51 Attivare e disattivare la sicurezza permanente bambini 51 Funzione Powerboost aaan senen aaneen annnenenene
31. appareil La technologie de chauffage par induction repose sur la cr ation de champs lectromagn tiques responsables de la production directe de chaleur la base du r cipient En fonction de la structure du r cipient ces champs magn tiques peuvent produire certains bruits ou vibrations comme ceux d crits ci dessous Un bourdonnement profond comme dans un transformateur Ce bruit est mis lors d une cuisson puissance lev e Il est provoqu par la quantit d nergie transmise de la plaque de cuisson au r cipient Ce bruit dispara t ou s att nue lorsque la puissance est r duite Un sifflement grave Ce bruit est mis lorsque le r cipient est vide Il dispara t lorsque de l eau ou des aliments sont introduits Un cr pitement Ce bruit survient dans les r cipients compos s de diff rents mat riaux superpos s Il est provoqu par les vibrations Service apr s vente Si votre appareil a besoin d tre r par notre service apr s vente se tient votre disposition Num ro E et num ro FD Lorsque vous appelez notre service apr s vente veuillez indiquer le num ro E et le num ro FD de l appareil Sur le passeport de l appareil vous trouverez la plaque signal tique avec ces num ros Prenez en consid ration que la visite d un technicien du SAV n est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte m me pendant la p riode de garantie Vous trouverez les donn es de contact pour tous les pays
32. aque de cuisson est teinte Activer et d sactiver Voir chapitres R glages de base Activer 1 S lectionner le niveau de puissance 5 2 Appuyer sur la zone de programmation situ e sur le symbole La fonction est alors activ e D sactiver Appuyer sur la zone de programmation situ e sur le symbole 5 La fonction Powerboost est alors d sactiv e Remarque Dans certaines circonstances la fonction Powerboost peut se d sactiver automatiquement pour prot ger les composants lectroniques de l int rieur de la plaque Fonction Programmation du temps Cette fonction peut tre utilis e de deux fa ons diff rentes m pour teindre automatiquement une zone de cuisson m comme minuterie teindre automatiquement une zone de cuisson Saisir le temps de cuisson pour la zone de cuisson souhait e La zone s teint automatiquement une fois le temps coul Programmation 1 S lectionner le niveau de puissance souhait 2 Appuyer sur le symbole L indicateur 1 de la zone de cuisson s allume Le voyant de la fonction Programmation du temps affiche LL Pour s lectionner une autre zone de cuisson appuyer plusieurs fois sur le symbole jusqu ce que l indicateur II de la zone de cuisson souhait e s allume 3 S lectionner sur la zone de programmation le temps de cuisson souhait Il est possible de r aliser un r glage pr alable de gauche droite 1 2 3 jusqu 10 minutes Dans les 1
33. ase sia delle stesse dimensioni della zona esterna O Zona scaldapiatti resistiva Attivazione premere il simbolo BY nell indicatore visivo viene visualizzato 1 Disattivazione premere di nuovo il simbolo SF nell indicatore visivo viene visualizzato 1 La spia calore residuo si illumina Utilizzare solo recipienti adatti alla cottura a induzione vedere il paragrafo Recipienti adeguati Spia di calore residuale Il piano di cottura dotato in ogni zona di cottura di una spia del calore residuo che segnala quali zone sono ancora calde Evitare quindi di toccare la zona di cottura che visu questa indicazione Anche quando il piano di cottura spento la h H illuminata se la zona di cottura ancora calda alizza rimane Rimuovendo il recipiente prima di aver spento la zona di cottura vengono visualizzate alternativamente la spia n H e il livello di potenza selezionato 46 Programmazione del piano di cottura Questo capitolo illustra la modalit di programmazione di una zona di cottura La tabella riporta i livelli di potenza e i tempi di cottura dei diversi piatti Accendere e spegnere il piano di cottura Accendere e spegnere il piano cottura mediante l interruttore principale Accensione premere il simbolo D La spia sopra l interruttore principale si illumina Il piano di cottura pronto per il funzionamento Spegnimento premere il simbolo D fino alla scomparsa della
34. at nappe de chocolat beurre miel 1 1 G latine 1 1 R chauffer et maintenir chaud Potage par ex lentilles 1 2 Lait 1 2 Saucisses r chauff es l eau 3 4 D congeler et chauffer Epinards surgel s 2 3 5 15 min Goulasch surgel 2 3 20 30 min Cuire feu doux porter bullition feu doux Boulettes de pommes de terre 4 5 20 30 min Poisson 4 5 10 15 min Sauces blanches par ex b chamel 1 2 8 6 min Sauces fouett es par ex sauce b arnaise sauce hollandaise 8 4 8 12 min Mijoter sans couvercle Sans couvercle 34 Position de Dur e de mijotage en minutes mijotage Faire bouillir cuire la vapeur r chauffer Riz avec double quantit d eau 2 3 15 30 min Riz au lait 2 3 25 35 min Pommes de terre non pel es 4 5 25 30 min Pommes de terre pel es et sal es 4 5 15 25 min P tes 6 7 6 10 min Rago t soupes 34 15 60 min L gumes 2 3 10 20 min L gumes surgel s 3 44 7 20 min Rago t avec cocotte minute 4 5 Cuire l touff e Rouleau la viande 4 5 50 60 min Estouffade 4 5 60 100 min Goulasch 3 4 50 60 min R tir Filets nature ou pan s G 7 6 10 min Filets surgel s 6 7 8 12 min C tes nature ou pan es 6 7 8 12 min Bifsteck 3 cm d paisseur 7 8 8 12 min Blanc de poulet 2 cm d paisseur 5 6 10 20 min Blanc de poulet surgel 5 6 10 30 min Poisson et filet de poisson au naturel 5 6 8 20 min Poisson et filet de poi
35. ax YI o a l 8 8 S Das Temperatursymbol leuchtet so lange bis die Frittiertem peratur erreicht ist Dann ert nt ein akustisches Signal und das Temperatursymbol erlischt 3 Das l oder Fett und danach die Speisen in die Pfanne geben Frittierfunktion abschalten Programmierfeld auf 0 stellen Wie blich das Gargut wenden damit es nicht anbrennt bersicht Die bersicht zeigt welche Temperaturstufe f r welche Speisen geeignet ist Die Garzeit kann je nach Art Gewicht Dicke und Qualit t der Speisen variieren Die eingestellte Leistungsstufe variiert je nach verwendetem Kochgeschirr Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab dem Signalton Fleisch Schnitzel natur oder paniert med 6 10 Min Filet med 6 10 Min Kotelett low 10 17 Min Cordon bleu low 15 20 Min Steak kurz angebraten 3 cm Dicke max 6 8 Min Steak medium oder gut durch 3 cm Dicke med 8 12 Min H hnchenbrust 2 cm Dicke low 10 20 Min Gekochte oder frische W rstchen low 8 20 Min Hamburger Frikadellen low 6 30 Min Leberk se min 6 9 Min Ragout Gyros med 7 12 Min Hackfleisch med 6 10 Min Speckschinken min 5 8 Min Fisch Backfisch low 10 20 Min Fischfilet natur oder paniert low med 10 20 Min Garnelen Krabben med 4 8 Min Eiergerichte Pfannkuchen med nacheinander frittieren Tortilla Omelette min nacheinander frittieren Spiegelei min med 2 6 Min R hrei min 2 4 Min Kaiserschmarrn low 10 15 Min A
36. base Il piano di cottura deve essere spento 1 Accendere il piano di cottura con l interruttore principale 2 Nei 10 secondi successivi mantenere premuto il simbolo per 4 secondi a T EN 9838 MF eo A sinistra dello schermo visualizzato z e a destra 9 3 Premere pi volte il simbolo fino a che a sinistra dello schermo non viene visualizzata la spia della funzione desiderata Accorgimenti e pulizia consigli e istruzioni riportati nel presente capitolo contengono informazioni utili per la pulizia e la manutenzione ottimali del piano di cottura Piano di cottura Pulizia Pulire il piano dopo ogni cottura In questo modo possibile evitare che i residui di cibo aderiscano alla superficie bruciandosi Non pulire il piano di cottura fino a che non sufficientemente freddo Utilizzare esclusivamente prodotti per la pulizia concepiti per piani di cottura Rispettare le indicazioni riportate sulla confezione di ciascun prodotto Non utilizzare mai m Prodotti abrasivi m Detergenti aggressivi come spray per forni e smacchiatori m Spugne che graffiano m Pulitori ad alta pressione o macchine a vapore Raschietto per il vetro Eliminare i residui di sporcizia con il raschietto per il vetro Riparare i guasti Di norma i guasti sono dovuti a piccoli dettagli Prima di contattare il Servizio di Assistenza Tecnica opportuno prendere in considerazione i seguenti consigli e avverte
37. bindung Nur ein von uns geschulter Fachmann des Kundendienstes darf Reparaturen durchf hren oder besch digte Verbindungskabel austauschen Achtung Das Ger t entspricht den Anforderungen an Sicherheit und elektromagnetische Vertr glichkeit Dennoch d rfen sich Per sonen mit Herzschrittmachern dem Ger t nicht ann hern Man kann nicht mit absoluter Sicherheit davon ausgehen dass 100 dieser auf dem Markt erh ltlichen Ger te den Anforderungen an die elektromagnetische Vertr glichkeit entsprechen und dass keine St rungen verursacht werden die eine korrekte Funktionsweise desselben beeintr chtigen Es ist auch m g lich dass Personen mit anderen Ger ten wie H rger ten St rungen bemerken Das Kochfeld ausschalten Nach jedem Gebrauch das Kochfeld immer mit dem Haupt schalter ausschalten Warten Sie nicht bis sich das Kochfeld automatisch ausschaltet weil sich keine Kochgef e mehr darauf befinden Ursachen f r Sch den Achtung m Raue B den der Kochgef e k nnen das Kochfeld zerkrat zen m Niemals leere Kochgef e auf das Kochfeld stellen Das k nnte zu Sch den f hren bersicht In der folgenden Tabelle sind die h ufigsten Sch den aufgef hrt m Keine hei en Gef e auf das Bedienfeld die Anzeigen oder den Kochfeldrahmen stellen Das k nnte zu Sch den f hren m Wenn harte und spitze Gegenst nde auf das Kochfeld fallen k nnen Sch den entstehen m Alufolie und Kunststoffgef
38. branden zo lang de kookzone warm is Als de pan van de plaat genomen wordt voordat de kookzone uitgeschakeld is verschijnen afwisselend de indicator H en de geselecteerde kookstand 19 Programmeren van de kookplaat In dit hoofdstuk wordt uitgelegd hoe een kookzone kan worden afgesteld In de tabel staan de kookstanden en de bereidingstijden voor verschillende gerechten vermeld Aan en uitzetten van de kookplaat De kookplaat wordt in en uitgeschakeld met de hoofdschakelaar Inschakelen druk op het symbool De indicator boven de hoofdschakelaar gaat branden De kookplaat is klaar om te werken Uitschakelen druk op het symbool D tot de indicator boven de hoofdschakelaar dooft Alle kookzones worden uitgeschakeld De restwarmte indicator blijft branden tot de kookzones voldoende afgekoeld zijn Aanwijzing De kookplaat wordt automatisch uitgeschakeld zodra alle kookzones meer dan 20 seconden uitgeschakeld zijn De kookzone afstellen Regel de gewenste vermogensstand in de programmeerzone Vermogensstand 1 minimumvermogen Vermogensstand 9 maximumvermogen Elke vermogensstand is voorzien van een tussenliggende afstelling Deze wordt aangegeven met een punt Kooktabel In de volgende tabel worden enkele voorbeelden gegeven De bereidingstijden zijn afhankelijk van de kookstand het type het gewicht en de kwaliteit van het voedsel Daarom zijn er variaties Selecteer de gewenste vermogensstand De kookp
39. chen Ausschalten einer Kochstelle So stellen Sie die Funktion ein 1 Das Symbol mehrfach dr cken bis die Anzeige A auf leuchtet In der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion erscheint 9 2 Im Programmierfeld die gew nschte Zeit einstellen Nach einigen Sekunden beginnt die Zeit abzulaufen Nach Ablauf der Zeit Ein akustisches Signal ert nt In der Anzeige der Zeitpro grammierfunktion ist Li zu sehen und die Anzeige A leuchtet auf Nach 10 Sekunden schalten sich die Anzeigen aus Durch Dr cken auf das Symbol schalten sich die Anzeigen aus und das akustische Signal verstummt Zeit ndern oder l schen Das Symbol mehrfach dr cken bis die Anzeige A aufleuch tet Zeit im Programmierfeld ndern oder anpassen auf LE Bei Dr cken irgendeines Symbols erlischt die Anzeige Die Kochstelle kann nun neu eingestellt werden Die automatische Zeitabschaltung h ngt von der gew hlten Kochstufe ab von 1 bis 10 Stunden 11 Reinigungsschutz Wenn Sie das Bedienfeld bei eingeschaltetem Kochfeld reinigen k nnten sich die Einstellungen ver ndern Um dies zu verhindern ist das Kochfeld mit einer Reinigungs schutzfunktion ausgestattet Auf das Symbol W dr cken Ein Signal ert nt Das Bedienfeld wird ca 35 Sekunden gesperrt Grundeinstellungen Das Ger t bietet verschiedene Grundeinstellungen Diese Ein stellungen k nnen Sie Ihren Bed rfnissen anpassen Nun k nnen Sie die Oberfl che des Bedienfelds re
40. chgegart PS Fisch PE Pfannengerichte und gem se tiefgek hlt PI Ofen Pommes frites tiefgek hlt PE Pfannkuchen PS Omelett Eier Kindersicherung Das Kochfeld kann gegen unbeabsichtigtes Einschalten gesi chert werden damit Kinder keine Kochstellen einschalten k nnen Kindersicherung ein und ausschalten Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein Einschalten Das Symbol W etwa 4 Sekunden lang dr cken Die Anzeige O leuchtet 10 Sekunden lang Das Kochfeld ist nun blockiert Powerboost Funktion Mit der Powerboost Funktion k nnen die Lebensmittel schneller erhitzt werden als mit der Kochstufe 9 Gebrauchseinschr nkungen Diese Funktion kann f r alle Kochstellen immer dann aktiviert werden wenn die andere Kochstelle derselben Gruppe nicht in Betrieb ist siehe Abbildung Andernfalls blinken in der Anzeige der ausgew hlten Kochstelle amp und 5 Anschlie end wird die Kochstufe 9 automatisch eingestellt 6 8 olo Gruppe 2 10 Das gew nschte Programm ausw hlen Die Kochstelle ausw hlen 1 Auf das Symbol dr cken Die Anzeige leuchtet im Anzeigebereich der Kochstelle auf In der Programmanzeige leuchtet auf 2 Mit dem Finger so lange ber das Programmierfeld fahren bis das gew nschte Programm erscheint Das Programm ist nun ausgew hlt Bis die entsprechende Temperatur erreicht wird leuchtet das Temperatursymbol weiter Ist die Temperatur erreicht ert nt ein akustisches Signal und
41. co La cottura a induzione Vantaggi della cottura a induzione La cottura a induzione implica un cambio radicale del tradizionale modo di riscaldamento perch il calore si genera direttamente nel recipiente Per questo motivo presenta una serie di vantaggi m Risparmio di tempo mentre si cucina o si frigge grazie al riscaldamento proveniente direttamente dal recipiente m Risparmio di energia Cura e pulizia pi semplici Gli alimenti fuoriusciti non si bruciano con rapidit m Controllo di temperatura e sicurezza agendo sulla manopola di comando il piano si accende o si spegne immediatamente La zona di cottura a induzione smette di produrre calore se si toglie il recipiente senza averla prima scollegata Recipienti adeguati Recipienti ferromagnetici Solo i recipienti ferromagnetici sono adatti alla cottura a induzione e possono essere di m acciaio smaltato m ghisa m stoviglie speciali per induzione in acciaio inossidabile Per sapere se i recipienti sono adeguati verificare che siano attratti da un magnete Recipienti speciali per induzione Esiste un altro tipo di recipienti speciali per induzione la cui base non del tutto ferromagnetica Verificare il diametro potrebbe influire sul rilevamento del recipiente e sui risultati di cottura Recipienti non adeguati Non utilizzare mai recipienti di m acciaio fine normale m vetro m terracotta m diametro della base dei recipienti deve coincider
42. das Temperatursymbol erlischt Das l oder Fett und danach die Speisen in die Pfanne geben Wie blich das Gargut wenden damit es nicht anbrennt Programm beenden Programmierfeld auf 0 stellen Ausschalten Das Symbol M etwa 4 Sekunden lang dr cken Die Sperre ist deaktiviert St ndige Kindersicherung ein und ausschalten Diese Funktion aktiviert die Kindersicherung automatisch nach jedem Ausschalten des Kochfelds Ein und Ausschalten Siehe Abschnitt Grundeinstellungen Einschalten 1 Gew nschte Kochstufe 5 ausw hlen 2 Dr cken Sie auf das Programmierfeld ber dem Symbol amp Die Funktion ist nun eingestellt Ausschalten Dr cken Sie auf das Programmierfeld ber dem Symbol amp Die Powerboost Funktion ist nun ausgeschaltet Hinweis Unter bestimmten Umst nden kann es vorkommen dass sich die Powerboost Funktion automatisch abschaltet um die elektronischen Komponenten im Inneren des Kochfeldes zu sch tzen Zeitprogrammierfunktion Diese Funktion kann auf zwei Arten genutzt werden m Zum automatischen Ausschalten einer Kochstelle m Als Zeitschaltuhr So schalten Sie eine Kochstelle automatisch aus Die Kochzeit f r die gew nschte Kochstelle eingeben Die Kochstelle schaltet sich nach Ablauf der Zeit automatisch aus So stellen Sie die Funktion ein 1 Gew nschte Kochstufe ausw hlen 2 Auf das Symbol dr cken Die Anzeige IPI der Kochstelle leuchtet auf In der Anzeige der Zeit
43. de reglementeringen inzake de veiligheid en de elektromagnetische compatibiliteit Personen met een pacemaker dienen uit de buurt te blijven van het apparaat als dat aan staat Het is onmogelijk om te garanderen dat 100 van deze mechanismen die op de markt zijn voldoen aan de geldige regelgeving omtrent elektromagnetische compatibiliteit en dat er zich geen interferenties voordoen die de juiste werking in gevaar brengen Ook is het mogelijk dat personen met andere soorten mechanismen zoals hoorapparaten enige vorm van hinder kunnen ondervinden De kookplaat uitschakelen Schakel de kookplaat na elk gebruik altijd uit met de hoofdschakelaar Wacht niet tot de kookplaat automatisch uitschakelt bij het ontbreken van een pan Oorzaken van schade Attentie m Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de kookplaat veroorzaken m Plaat nooit lege plannen op de kookzones Dit kan schade veroorzaken m Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel de indicatorzones of op de omlijsting van de kookplaat Dit kan schade veroorzaken m Als er harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat vallen kan dit de plaat beschadigen m Aluminiumfolie en plastic bakken smelten als ze op een hete kookzone gelegd worden Het gebruik van beschermplaten op de kookplaat wordt afgeraden Algemeen overzicht In de onderstaande tabel vindt u de meest voorkomende vormen van schade Schade Oorzaak Maatregel Vlekken Gemorst voedsel Verwijder g
44. der Leistung ganz oder werden schw cher Ger usche des Gebl ses F r einen korrekten Betrieb des elektronischen Systems ist eine Regulierung der Temperatur des Kochfeldes erforderlich Hierzu verf gt das Kochfeld ber ein Gebl se das sich bei zu hoher Temperatur in den verschiedenen Kochstufen einschal tet Das Gebl se kann auch bei ausgeschaltetem Ger t weiter laufen wenn die gemessene Temperatur nach dem Ausschalten des Kochfeldes noch immer zu hei ist Die beschriebenen Ger usche sind normaler Bestandteil der Induktionstechnologie und nicht als M ngel anzusehen Reparaturauftrag und Beratung bei St rungen A 0810 240 260 D 01801 22 33 66 3 9 ct min aus dem Festnetz Mobil ggf abweichend CH 0848 840 040 Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers Sie stellen somit sicher dass die Reparatur von geschulten Service technikern durchgef hrt wird die mit den Original Ersatzteilen f r Ihr Hausger t ausger stet sind Inhoudsopgave Raadgevingen en waarschuwingen omtrent de veiligheid 16 Veiligheidsaanwijzingen ss 16 Oorzakenivan sChade nt minnen 17 Bescherming van het milieu 17 Verwijdering van afvalstoffen op een milieuvriendelijke manier Tips om energie te besparen Koken op Inductie na aaneen Voordelen van het Koken op Inductie Geschikte pannen neue Het apparaat leren kennen Het bedieningspaneel iii De KoOKZ NBES zn 2 aaa iaa aaa e Restwarmte indicator Rss Pro
45. deve essere spento Attivazione premere sul simbolo W per 4 secondi circa Il simbolo O si illumina per 10 secondi Il piano di cottura viene bloccato Funzione Powerboost Con la funzione Powerboost si possono riscaldare gli alimenti pi rapidamente rispetto ai tempi previsti con il livello di potenza 9 Limiti di uso Questa funzione disponibile in tutte le zone di cottura a condizione che l altra zona dello stesso gruppo non sia in funzione vedere figura In caso contrario nell indicatore visivo della zona di cottura selezionata lampeggeranno amp e 5 successivamente verr impostato automaticamente il livello di potenza 5 6 CO olo OG Gruppo 2 Gruppo 2 Selezionare il programma desiderato Selezionare la zona di cottura 1 Premere il simbolo Nell indicatore visivo della zona di cottura si illumina amp Nell indicazione visiva del programma si illumina F 2 Sfiorare la zona di programmazione fino a visualizzare il programma desiderato Il programma gi selezionato Il simbolo di temperatura rimane illuminato fino a quando non si raggiunge la temperatura corrispondente Una volta raggiunta la temperatura viene emesso un segnale acustico e il simbolo della temperatura si spegne Versare l olio o lo strutto nella padella quindi aggiungere gli alimenti Come d abitudine girare gli alimenti per evitare che si brucino Spegnare il programma Regolare a 0 la zona di programmazione Disatt
46. di programmazione 49 Tabella La tabella indica il livello di temperatura adatto per ogni alimento Il tempo di cottura pu variare in base al tipo al peso padella utilizzato allo spessore e alla qualit degli alimenti Il livello di potenza selezionato varia in funzione del tipo di Livello di Tempo totale di temperatura cottura a partire dal segnale acustico Carne Fettine al naturale o pastellate med 6 10 min Filetto med 6 10 min Braciole low 10 17 min Cordon bleu low 15 20 min Bistecca al sangue 3 cm di spessore max 6 8 min Bistecca normale o ben cotta 3 cm di spessore med 8 12 min Petto 2 cm di spessore low 10 20 min Salsicce cotte o fresche low 8 20 min Hamburger polpette russe low 6 30 min Leberk se min 6 9 min Rag gyros med 7 42 min Carne tritata med 6 10 min Pancetta magra min 5 8 min Pesce Pesce fritto low 10 20 min Filetto di pesce al naturale o impanato low med 10 20 min Gamberetti gamberi med 4 8 min Piatti elaborati con Cr pes med friggere uno per volta uova Frittate min friggere una per volta Uova fritte min med 2 6 min Uova strapazzate min 2 4 min Kaiserschmarm low 10 15 min Toast francesi low friggere una per volta Patate Patate saltate preparate con patate lesse non pelate max 6 12 min Patate saltate preparate con patate crude low 15 25 min Frittelle di patate max friggere una per volta Patate glassate med 10 15 min Verdure A
47. e frittura Quando si cucina con la funzione frittura il tempo di cottura programmato inizia a scorrere una volta raggiunta la temperatura nella zona selezionata Avvertenze m Se stato programmato un tempo di cottura in diverse zone possibile eseguire una regolazione per visualizzare tutti i valori di tempo A tal fine premere pi volte il simbolo fino a che la spia Il della zona di cottura desiderata non si illumina m possibile programmare un tempo di cottura massimo di 99 minuti Timer automatico Con questa funzione si pu selezionare un tempo di cottura per tutte le zone di cottura Dopo aver acceso una zona di cottura trascorrer il tempo selezionato Una volta terminato il tempo di cottura la zona di cottura si spegne automaticamente Le istruzioni per l attivazione del timer sono indicate nel capitolo Impostazioni di base Avvertenza possibile modificare o annullare il tempo di cottura di una zona Premere pi volte il simbolo finch la spia I gt I desiderata non si illumina Modificare il tempo di cottura con la zona di programmazione oppure regolare a LL La suoneria La suoneria consente di programmare un periodo di tempo fino a 99 minuti Non dipende dalle altre regolazioni Questa funzione non spegne automaticamente una zona di cottura Per programmare 1 Premere pi volte il simbolo finch la spia non si illumina Nell indicatore visivo della funzione di programmazione de
48. e con le dimensioni della zona di cottura Quest ultima risulta di norma superiore rispetto al diametro della base del recipiente Nel caso in cui il diametro del recipiente non corrisponda a quello della zona di cottura si raccomanda di utilizzare un recipiente dal diametro superiore rispetto alle dimensioni della zona di cottura in caso contrario met dell energia andrebbe persa Verificare che il fabbricante abbia indicato il diametro superiore del recipiente m Selezionare recipienti delle dimensioni idonee rispetto alla quantit di alimenti che si intende cucinare Un recipiente grande riempito a met consuma un elevato quantitativo di energia m Cuocere gli alimenti con poca acqua In tal modo si risparmia energia e inoltre si mantengono le vitamine e i minerali della verdura m Selezionare il livello di potenza pi basso m rame m alluminio Caratteristiche della base del recipiente Le caratteristiche della base dei recipienti possono influire sulla omogeneit del risultato di cottura Recipienti fabbricati con materiali che favoriscono la diffusione del calore come i recipienti sandwich di acciaio inossidabile ripartiscono il calore uniformemente consentendo di risparmiare tempo ed energia Assenza di recipiente o dimensioni non adeguate Se non si colloca un recipiente sulla zona di cottura selezionata o se questo non del materiale o delle dimensioni adatte il grado di cottura visualizzato nell indicator
49. e della zona di cottura lampeggia Perch smetta di lampeggiare collocare un recipiente adeguato Se si ritarda oltre 90 secondi la zona di cottura si spegne automaticamente Recipienti vuoti o con base sottile Non riscaldare recipienti vuoti e non utilizzare recipienti con base sottile Il piano di cottura dotato di un sistema interno di sicurezza ma un recipiente vuoto pu scaldarsi cos rapidamente che la funzione di disattivazione automatica pu non avere il tempo di reagire con il conseguente raggiungimento di una temperatura molto elevata La base del recipiente potrebbe arrivare a fondersi e danneggiare il vetro del piano In tal caso non toccare il recipiente e spegnere la zona di cottura In caso di mancato funzionamento dopo il raffreddamento contattare il Servizio di Assistenza Tecnica Rilevamento del recipiente Ogni zona di cottura ha un limite minimo di rilevamento del recipiente che varia in funzione del materiale del recipiente che si sta utilizzando Per questo motivo si deve utilizzare la zona di cottura pi adeguata al diametro del recipiente Zona di cottura doppia o tripla Queste zone possono riconoscere recipienti di diverse dimensioni A seconda del materiale e delle propriet del recipiente la zona si adatta automaticamente attivandosi parzialmente o totalmente ed erogando la potenza necessaria ai migliori risultati di cottura 45 Familiarizzare con l apparecchio Queste istruzioni pe
50. e unsere Siemens Info Line unter Tel 0 80 5 2223 Mo Fr 8 00 18 00 Uhr erreichbar oder unter Siemens info line bshg com 0 14 EUR Min aus dem Festnetz der T Com Mobil ggf abweichend Nur f r Deutschland g ltig cm Sicherheitshinweise Lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung aufmerksam durch Nur so k nnen Sie Ihr Ger t richtig bedienen Bewahren Sie die Gebrauchs und Montageanweisungen auf Wenn Sie das Ger t weitergeben geben Sie auch die Unter lagen des Ger ts mit Pr fen Sie das Ger t nach dem Auspacken Falls das Ger t beim Transport Schaden genommen hat schlieBen Sie es nicht an rufen Sie den Kundendienst und halten Sie die Sch den schriftlich fest sonst verlieren Sie das Recht auf Ent sch digung Sicherheitshinweise Dieses Ger t wurde ausschlieBlich f r den Hausgebrauch ent worfen Das Kochfeld nur zur Zubereitung von Lebensmitteln verwenden Ger t w hrend des Betriebs nicht unbeaufsichtigt lassen Sichere Bedienung Zur sicheren Handhabung des Ger ts sollten Erwachsene und Kinder die wegen m k rperlichen sensorischen oder geistigen Behinderungen m mangelnder Erfahrung oder Unwissen nicht zur Bedienung dieses Ger ts geeignet sind niemals ohne die Aufsicht eines verantwortlichen Erwachsenen am Ger t han tieren Kinder m ssen beaufsichtigt werden damit das Spielen am Ger t unterbleibt Zu hei es l und Fett Brandgefahr Zu hei es l und Fett sind leicht
51. eau de puissance type poids et qualit des aliments Il existe donc des variations Les niveaux de puissance influent sur le r sultat de la cuisson S lectionner le niveau de puissance La plaque de cuisson doit tre allum e 1 Appuyer sur le symbole 8 de la zone de cuisson souhait e 1 et le symbole s allument sur son voyant 2 Dans les 10 secondes suivantes faire glisser le doigt sur la zone de programmation jusqu ce que le niveau de puissance souhait s affiche 1 II di SDN Q lt 3 Modifier le niveau de puissance S lectionner la zone de cuisson et r gler le niveau de puissance souhait dans la zone de programmation teindre la zone de cuisson S lectionner la zone de cuisson et r gler sur dans la zone de programmation La zone de cuisson est d connect e et l indicateur de chaleur r siduelle s affiche Remarques m Une fois que la zone de cuisson a t s lectionn e le symbole s affiche On peut alors proc der au r glage m Si aucun r cipient n a t plac sur la zone de cuisson par induction le niveau de puissance s lectionn clignote Au bout d un certain temps la zone de cuisson s teint Tourner de temps autre si vous r chauffez des plats type pur e cr me et sauce paisse Utiliser le niveau de puissance 9 pour le d but de cuisson Position de Dur e de mijotage en minutes mijotage Faire fondre Chocol
52. ecnica Il piano di cottura si spegne Pericolo di incendio Se il piano di cottura si spegne automaticamente e non pu essere utilizzato successivamente pu accendersi da solo Per evitare che questo succeda scollegare il piano di cottura dalla rete di alimentazione elettrica Rivolgersi al Servizio di Assistenza Tecnica Non collocare oggetti metallici sulla piastra a induzione Pericolo di ustioni Non lasciare sul piano di cottura coltelli forchette cucchiai coperchi o altri oggetti metallici che possono riscaldarsi molto rapidamente Cura del ventilatore Pericolo di guasto Questo piano dotato di un ventilatore situato nella parte inferiore Non conservare nell eventuale cassetto posto sotto il piano di cottura oggetti piccoli o fogli di carta che se aspirati potrebbero rompere il ventilatore e pregiudicare il raffreddamento Panoramica generale Nella seguente tabella sono riportati i danni pi frequenti Attenzione Tra il contenuto del cassetto e l entrata del ventilatore deve esserci una distanza di almeno 2 cm Riparazioni improprie Pericolo di scariche elettriche Le riparazioni improprie sono pericolose Scollegare l apparecchio se difettoso Rivolgersi al Servizio di Assistenza Tecnica Le riparazione e la sostituzione dei cavi di collegamento difettosi possono essere effettuate solo da personale del Servizio di Assistenza Tecnica debitamente formato Attenzione Questo apparecchio
53. eieren Kinderslot De kookplaat kan beveiligd worden tegen ongewilde inschakeling om te voorkomen dat kinderen de kookzones kunnen inschakelen Het kinderslot activeren en deactiveren De kookplaat moet uitgeschakeld zijn Activeren houd het symbool M gedurende circa 4 seconden ingedrukt Het symbool O gaat gedurende 10 seconden branden De kookplaat blijft geblokkeerd Functie Powerboost Met de functie Powerboost kan het voedsel sneller verhit worden dan wanneer de kookstand 5 gebruikt wordt Gebruiksbeperkingen Deze functie zal beschikbaar zijn in alle kookzones zo lang de andere zone van dezelfde groep niet in werking is zie afbeelding Zo niet dan knippert op de visuele indicator de geselecteerde kookzone amp y 9 vervolgens wordt de kookstand automatisch aangepast 5 oM CO olo HE Groep 2 Groep 2 24 Selecteer het gewenste programma Selecteer de kookzone 1 Druk op het symbool P Op de visuele indicator van de kookzone gaat branden Op de visuele indicator van het programma gaat F branden 2 Beweeg binnen de volgende 10 seconden uw vinger over de programmeerzone totdat het gewenste programma verschijnt Het programma is nu geselecteerd Tot de overeenkomstige temperatuur bereikt is blijft het temperatuursymbool branden Als de temperatuur bereikt is hoort u een akoestisch signaal en gaat het temperatuursymbool uit Doe olie of vet in de koekenpan en vervolgens het voedsel Draai
54. el Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Frittieren 150 200g nacheinander in 1 2 l Tiefk hlprodukte z B Pommes frites H hnchen Nuggets 8 9 nacheinander frittieren Kroketten tiefgek hlt 7 8 Fleischb llchen 7 8 Fleisch z B H hnerteile 6 7 Fisch paniert oder im Bierteig 6 7 Gem se Pilze paniert oder im Bierteig z B Champignons 6 7 Konditoreiware z B Windbeutel Fr chte im Bierteig 4 5 Fortkochen ohne Deckel ohne Deckel Frittierfunktion Diese Funktion erm glicht den Frittiervorgang auf den vorderen Kochstellen mit einer Temperaturregulierung der Pfanne Vorteile beim Frittieren Die Kochstelle heizt nur wenn dies notwendig ist Sie sparen dabei Energie Ol und Fett werden nicht berhitzt Hinweise m Niemals l Butter oder Fett unbeaufsichtigt erhitzen m Die Pfanne in die Mitte der Kochstelle setzen Beachten Sie dass der Durchmesser des Pfannenbodens passt m Pfanne nicht mit Deckel verwenden Andernfalls kann die Temperatur nicht automatisch reguliert werden Sie k nnen ein Spritzschutz Sieb verwenden dies beeintr chtigt die automatische Temperaturregulierung nicht m Nur Fette verwenden die f r das Frittieren geeignet sind Wenn Sie Butter Margarine Oliven l oder Schweineschmalz verwenden Temperaturstufe min w hlen Die Temperaturstufen Pfannen f r die Frittierfunktion F r die Frittierfunktion stehen speziell geeignete Pfannen zur Verf gung Nur die
55. emorst voedsel onmiddellijk met een glasschraper Ongeschikte reinigingsproducten Gebruik reinigingsproducten die geschikt zijn voor kookplaten Krassen Zout suiker en zand Gebruik de kookplaat niet als werkoppervlak of steun Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de vitroceramische plaat veroorzaken Controleer de pannen Verkleuringen Ongeschikte reinigingsproducten Gebruik reinigingsproducten die geschikt zijn voor kookplaten Aanraking van de pannen Til kookpannen en koekenpannen op om ze te verplaatsen Afbladderingen suikergehalte Suiker levensmiddelen met een hoog Verwijder gemorst voedsel onmiddellijk met een glasschraper Bescherming van het milieu Pak het apparaat uit en gooi het verpakkingsmateriaal op milieuvriendelijke wijze weg Verwijdering van afvalstoffen op een milieuvriendelijke manier Dit apparaat is ge dentificeerd conform de Richtlijn N betreffende Afgedankte Elektrische en Elektronische Apparatuur WEEE 2002 96 EG Deze richtlijn omschrijft het kader voor de recyclage en het hergebruik van afgedankte apparaten binnen het hele Europese grondgebied Tips om energie te besparen m Doe altijd de bijbehorende deksel op de pan Bij koken zonder deksel op de pan is het energieverbruik vier keer zo hoog m Gebruik pannen met een dikke en vlakke bodem Pannen met bolle bodems verhogen het energieverbruik m De diameter van de bodem van de pan moet overeenkomen met de afmeting van
56. en Gesauteerde aardappelen bereid met rauwe aardappelen low 15 25 min Aardappelkoekjes max een portie na de andere frituren Geglaceerde aardappelen med 10 15 min Groente Knoflook uien min 2 10 min Courgette aubergine low 4 12 min Paprika groene asperges low 4 15 min Paddestoelen med 10 15 min Geglaceerde groente med 6 10 min Diepvriesproducten Schnitzel med 15 20 min Cordon bleu low 10 30 min Borst min 10 30 min Nuggets med 10 15 min Gyros Kebab med 10 15 min Gebakken vis al dan niet gepaneerd low 10 20 min Vissticks med 8 12 min Frites med max 4 6 min Panklare gerechten en groenten min 8 15 min Loempia low 10 30 min Camembert kaas low 10 15 min Diversen Camembert kaas low 7 10 min Kant en klaarmaaltijden te bereiden door toevoeging van min 4 6 min water bv pasta in de koekenpan Croutons low 6 10 min Amandelen walnoten pijnboompitten min 3 7 min In een koude koekenpan 23 Frituurprogramma s Gebruik deze programma s uitsluitend met voor de frituurfunctie aanbevolen koekenpannen Met deze programma s kunnen de volgende gerechten worden bereid Programma Gerecht PI Schnitzel Pe Kippenborst cordon bleu P3 Biefstuk weinig doorgebakken P Biefstuk half of goed doorgebakken PS Vis PE Gerechten en groenten om in de koekenpan te bereiden diepvriesproducten PI Oven frites diepvriesproducten PE Pannenkoeken PS Omelet
57. en omtrent de veiligheid Lees deze instructies aandachtig door Alleen dan kunt u het apparaat op de juiste wijze gebruiken Bewaar de gebruiks en montage instructies Indien u het apparaat aan iemand anders overdraagt geef dan ook de documentatie van het apparaat mee Controleer het apparaat na het uitpakken Indien het apparaat schade heeft opgelopen tijdens het transport schakel het dan niet in maar neem contact op met de technische dienst en leg de veroorzaakte schade schriftelijk vast Doet u dat niet dan gaat elk recht op een schadevergoeding verloren Veiligheidsaanwijzingen Dit apparaat werd uitsluitend voor huishoudelijk gebruik ontworpen De kookplaat mag uitsluitend gebruikt worden voor het bereiden van voedsel Laat het apparaat niet onbeheerd achter als het aan staat Veilig gebruik Voor een veilig gebruik van dit apparaat mogen volwassenen en kinderen die wegens m lichamelijke zintuiglijke of psychische beperkingen m onervarenheid of onwetendheid niet bekwaam zijn om dit apparaat te gebruiken dat alleen doen onder toezicht van een verantwoordelijk volwassen persoon Houd kinderen in de gaten en voorkom dat zij met het apparaat gaan spelen Olie en vet zijn te warm Brandgevaar De hete olie en vet zijn gemakkelijk ontvlambaar Laat oververhitte olie of oververhit vet niet onbewaakt achter Indien de olie of het vet vlam vat blus het vuur dan nooit met water Doof de vlammen met een doek of een bord
58. ende 35 seconden Nu kan het oppervlak van het Basisinstellingen Het apparaat beschikt over diverse basisinstellingen Deze instellingen kunnen worden aangepast aan de behoeften van de gebruiker Indicator Functie ci Permanent kinderslot 0 Gedeactiveerd 1 Geactiveerd Akoestische signalen n hu De meeste signalen zijn gedeactiveerd i Sommige signalen zijn gedeactiveerd Alle signalen zijn geactiveerd Automatische timer n Uitgeschakeld 00 i 22 Tijd van de automatische uitschakeling Duur van het geluidssignaal van de timerfunctie n mm i 10 seconden 7 c 30 seconden 3 1 minuut J Functie Power Management n i Gedeactiveerd i 1000 W minimumvermogen i 1500 W 2 2000 W of 5 maximumvermogen van de plaat Selectietijd van de kookzone n L i Onbeperkt de laatst geprogrammeerde kookzone blijft geselecteerd i Beperkt De kookzone blijft slechts 10 seconden lang geselecteerd Terugkeren naar de standaardinstellingen n c u Persoonlijke instellingen i Terugkeren naar de fabrieksinstellingen Fabrieksinstelling 26 Toegang tot de basisinstellingen De kookplaat moet uitgeschakeld zijn 1 Schakel de kookplaat in met de hoofdschakelaar 2 Druk binnen de volgende 10 seconden op het symbool gedurende 4 seconden uo RT ONM Fe eo Links op het scherm verschij
59. ente les dommages les plus fr quents R parations inad quates Risque de d charge lectrique Les r parations non appropri es sont dangereuses D brancher l appareil s il est d fectueux Contacter le Service technique Les r parations et le remplacement de c bles de connexion d fectueux ne peuvent tre entrepris que par le personnel du Service technique d ment form Attention Cet appareil est conforme la r glementation sur la s curit et la compatibilit lectromagn tique Toutefois les personnes portant des r gulateurs cardiaques doivent s abstenir de manipuler cet appareil Il est impossible d assurer que 100 des dispositifs qui se trouvent sur le march respectent la r glementation en vigueur sur la compatibilit lectromagn tique et qu il ne se produit pas d interf rences mettant en danger leur bon fonctionnement Il est galement possible que les personnes avec un autre type de dispositifs comme des audiophones puissent sentir certains ennuis Eteindre la plaque de cuisson Apr s chaque utilisation toujours teindre la plaque de cuisson au moyen de l interrupteur principal N attendez pas que la plaque de cuisson se d connecte automatiquement en raison d un manque de r cipient Causes des dommages Attention m Les bases rugueuses des r cipients peuvent rayer la plaque de cuisson m Ne jamais placer de r cipient vide sur les zones de cuisson Ils risquent d entra ner des dom
60. entz ndlich berhitztes l und Fett nicht unbeaufsichtigt lassen Falls sich Ol oder Fett entz nden das Feuer niemals mit Wasser l schen Die Flammen mit einem Deckel oder Teller ersticken Kochstelle ausschalten Kochen im Wasserbad Mit dem Wasserbad kann man Lebensmittel in einem Kochgef garen das in ein gr eres Kochgef mit Wasser gesetzt wird So wird das Gargut schonend und gleichm ig durch das hei e Wasser und nicht direkt durch die Hitze der Kochstelle gegart Beim Garen im Wasserbad muss darauf geachtet werden dass die Dosen und Beh lter aus Glas oder aus einem anderen Material nicht direkt auf den Boden des Kochgef es mit dem Wasser gestellt werden um ein Zer springen des Glasfelds und des Kochgef es durch Uberhit zung der Kochstelle zu vermeiden Hei es Kochfeld Verbrennungsgefahr Hei e Kochstellen nicht ber hren Kinder vom Kochfeld fernhalten Brandgefahr m Brennbare Gegenst nde niemals auf das Kochfeld stellen m Keine brennbaren Gegenst nde oder Spr hflaschen in den Schubladen unter dem Kochfeld aufbewahren Nasse Topfb den und Kochstellen Verletzungsgefahr Falls sich zwischen Gef boden und Kochstelle eine Fl s sigkeit befindet kann Dampfdruck entstehen Das Kochgef k nnte springen Kochstelle und Kochgef boden immer trok ken halten Spr nge im Kochfeld Stromschlaggefahr Das Ger t von der Stromversorgung trennen wenn das Kochfeld kaputt oder g
61. er Anzeige der Kochstelle blinken abwechselnd Fund 8 Zeit ndern oder l schen Das Symbol mehrfach dr cken bis die Anzeige II auf leuchtet Kochzeit im Programmierfeld ndern oder auf Do anpassen Eine Kochstelle automatisch ber die Bratfunktion ausschalten Bei einem Kochvorgang mit der Bratfunktion beginnt die einge stellte Garzeit abzulaufen sobald die Temperatur an der aus gew hlten Kochstelle erreicht ist Hinweise m Vurden Garzeiten an mehreren Kochstellen eingestellt ist es m glich alle Zeiten anzuzeigen Daf r mehrmals das Symbol dr cken bis die Anzeige Il f r die gew nschte Koch stelle aufleuchtet m Es k nnen Garzeiten von bis zu 99 Minuten Dauer eingestellt werden Ausschaltautomatik Mit dieser Funktion kann eine Garzeit f r alle Kochstellen einge stellt werden Nach Einschalten einer Kochstelle l uft die einge stellte Zeit ab Die Kochstelle schaltet sich nach Ablauf dieser Zeit automatisch aus Die Anleitung zum Aktivieren der Ausschaltautomatik finden Sie im Kapitel Grundeinstellungen Hinweis Man kann die Garzeit an einer Kochstelle ndern oder l schen Das Symbol mehrfach dr cken bis die gew nschte Anzeige l gt I aufleuchtet Kochzeit im Programmierfeld ndern oder auf UL anpassen Zeitschaltuhr Die Zeitschaltuhr erm glicht die Programmierung einer Zeit bis 99 Minuten Sie ist von anderen Einstellungen unabh ngig Diese Funktion dient nicht dem automatis
62. er inoxydable Utiliser un aimant pour v rifier si les r cipients sont adapt s Si c est le cas ils doivent tre attir s R cipients sp ciaux pour la cuisine par induction Il existe un autre type de r cipients sp ciaux pour la cuisine par induction dont le fond n est pas enti rement ferromagn tique V rifier le diam tre car cela pourrait la fois avoir une influence sur la d tection du r cipient et sur les r sultats de cuisson R cipients non appropri s Ne jamais utiliser de r cipients en m acier fin normal m verre m argile m Cuivre m aluminium 32 m Utiliser des r cipients dont la base est paisse et plate Les bases courbes augmentent la consommation d nergie m Le diam tre de la base des r cipients doit concorder avec la taille de la zone de cuisson Celui ci est en g n ral sup rieur au diam tre de la base du r cipient Si le diam tre du r cipient ne concorde pas avec la zone de cuisson il est pr f rable que celui ci soit sup rieur la taille de la zone de cuisson Dans le cas contraire la moiti de l nergie se perd Observer Si le fabriquant a indiqu le diam tre maximum du r cipient m Choisir des r cipients de taille adapt e la quantit d aliments qui vont tre pr par s Un r cipient de grandes dimensions et moiti plein consomme beaucoup d nergie m Cuire avec peu d eau Ainsi l nergie est conomis e et les vitamines et min raux des l gumes son
63. er le niveau de S lectionner le niveau de temp rature appropri dans le tableau Placer la po le sur la zone de cuisson La plaque de cuisson doit tre allum e 1 Appuyer sur le symbole S Dans le rep re visuel de la zone de cuisson le voyant s allume La zone de programmation affiche les possibles niveaux de temp rature gt LI min low med max ci 8 amp S Tableau Le tableau indique le niveau de temp rature adapt a chaque aliment Le temps de cuisson peut varier en fonction du type du poids de l paisseur et de la qualit des aliments temperature souhait dans la zone de programmation Le mode po l es et grillades est alors active low I min low med max 97 ON Se S Le symbole de temp rature reste allum jusqu ce que la temp rature de friture soit atteinte Un signal est alors mis et le symbole de temp rature s teint 3 Ajouter de l huile ou du saindoux dans la po le puis les aliments Comme l accoutum e retourner les aliments pour viter qu ils ne br lent teindre le mode po l es et grillades S lectionner 0 dans la zone de programmation Le niveau de puissance s lectionn varie en fonction du type de po le utilis e Niveau de Temps total de cuisson temp rature partir du signal sonore Viande Escalope nature ou pan e med 6 10 min Filet med 6 10 min C telettes low 10 17min Cordon bleu low 15 20 min Bif
64. es R sidus des Appareils lectriques et lectroniques WEEE 2002 96 CE Cette directive d finit le cadre pour le recyclage et la r utilisation des appareils usag s dans tout le territoire europ en X Cet appareil est identifie conform ment la Directive Conseils pour conomiser de l nergie m Poser toujours le couvercle correspondant sur les r cipients En cuisinant sans couvercle la consommation d nergie est multipli e par quatre La cuisson par induction Avantages de la cuisson par induction La cuisson par induction entra ne un changement radical des m thodes traditionnelles la chaleur tant directement g n r e dans le r cipient Elle pr sente de fait une s rie d avantages m Gain de temps pour cuisiner et frire gr ce au chauffage direct du r cipient m Economie d nergie m Entretien et nettoyage plus simples Les aliments qui ont d bord ne br lent pas aussi rapidement m Contr le de la chaleur et s curit la plaque fournit ou coupe l alimentation lectrique en agissant sur le bouton de commande La zone de cuisson par induction cesse de produire de la chaleur si le r cipient est retir sans avoir t d branch au pr alable R cipients appropri s R cipients ferromagn tiques Les r cipients ferromagn tiques sont les seuls r cipients adapt s pour cuisiner par induction Ils peuvent tre en m acier maill m fonte m vaisselle sp ciale pour induction en aci
65. esprungen ist Setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung Die Kochstelle heizt aber die Anzeige funktioniert nicht Verbrennungsgefahr Kochstelle ausschalten wenn die Anzeige nicht funktioniert Setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung Das Kochfeld schaltet sich aus Brandgefahr Wenn sich das Kochfeld automatisch ausschaltet und nicht in Gebrauch genommen werden kann k nnte es sich sp ter von selbst wieder einschalten Um das zu verhindern muss das Kochfeld von der Stromversorgung getrennt werden Setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung Legen Sie keine Metallgegenst nde auf das Induktionskochfeld Verbrennungsgefahr Auf das Kochfeld keine Messer Gabeln L ffel Deckel oder andere Metallgegenst nde legen weil sie sehr schnell hei werden k nnen Schutz des Gebl ses Besch digungsgefahr Das Kochfeld ist an der Unterseite mit einem Gebl se ausge stattet Befindet sich unter dem Kochfeld eine Schublade d r fen in dieser keine kleinen Gegenst nde oder Papier aufbewahrt werden Sie k nnten aufgesaugt werden und das Gebl se besch digen oder die K hlung beeintr chtigen Achtung Zwischen dem Inhalt der Schublade und dem Gebl seeingang muss sich ein Mindestabstand von 2 cm befinden Unsachgem e Reparaturen Stromschlaggefahr Unsachgem e Reparaturen sind gef hrlich Defektes Ger t von der Stromversorgung trennen Setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Ver
66. gehen Sie bei der Programmierung vor 8 BETSICHT Rs 9 Programme der Frittierfunktion esseessensenenennenneennennnnnnennennennennn en 10 Kindersicherung ere 10 Kindersicherung ein und ausschalten unne 10 St ndige Kindersicherung ein und ausschalten 10 Powerboost FunktiOn a naemen ennen nemen en nannan 10 2 EH7 ME2 18 14 5 di z e D 21 EH8 ML2 14 5 D 21 D 14 5 Gebrauchseinschr nkungen i 10 Einsch llen ns eternet e aio 10 Ausschalten iii 10 Zeitprogrammierfunktion sine 11 So schalten Sie eine Kochstelle automatisch aus 11 Ausschaltautomatik x4 ui calli ia 11 Zelischaltuhf 322222 rer nen mern 11 Automatische Zeitabschaltung nan van onee en eene vennen 11 ReinigungsschutZ anno en er ennen vennenenenennennnserensenenenneen Grundeinstellungen Zugang zu den Grundeinstellungen nun snanersnnnsnenerseenn 13 Reinigung und Pflege nine 13 KOChteld titratie beneden a li bela 13 Kochteldnahmen ti 2er 13 Betriebsst rungen beheben nnn aaan onser ensen an sense vennen 13 Normale Ger usche bei Betrieb des Ger tes 14 Kundendienst uaar 14 Weitere Informationen zu Produkten Zubeh r Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet www siemens home com und Online Shop www siemens eshop com F r Produktinformationen sowie Anwendungs und Bedienungs fragen ber t Si
67. glio cipolle min 2 10 min Zucchina melanzana low 4 12 min Peperone asparagi verdi low 4 15 min Funghi med 10 15 min Verdure glassate med 6 10 min Prodotti surgelati Fettine med 15 20 min Cordon bleu low 10 30 min Petto min 10 30 min Nugget med 10 15 min Gyros Kebab med 10 15 min Filetto di pesce al naturale o impanato low 10 20 min Bastoncini di pesce med 8 12 min Patatine fritte med max 4 6 min Piatti di verdura in padella min 8 15 min Involtini primavera low 10 30 min Camembert formaggio low 10 15 min Vari Camembert formaggio low 7 10 min Piatti precotti preparati con aggiunta d acqua ad es pasta saltata min 4 6 min Crostini low 6 10 min Mandorle noci pinoli min 3 7 min In una padella fredda 50 Programmi per friggere Utilizzare questi programmi solo con le padelle raccomandate per la funzione di frittura Con questi programmi possibile preparare i seguenti piatti Programma Piatto PI Fettine Pe Petto di carne bianca cordon bleu P3 Bistecca al sangue P Bistecca normale o ben cotta PS Pesce PE Piatti e verdure in padella congelati PI Forno patatine fritte congelate PB Cr pes PS Frittate uova Sicurezza bambini Il piano di cottura pu essere protetto contro collegamenti involontari per impedire che i bambini accendano le zone di cottura Attivazione e disattivazione della sicurezza bambini Il piano di cottura
68. grammeren van de kookplaat nnn sane nen neee venn Aan en uitzetten van de kookplaat nnn nennen eneen De kookzone afstellen unarsenseeneeneneneeneeneensenensnenne eneen Kooktabelr nt sil ila tende ere as rit Kinderslot AA aa Ma NA AA NANA NASRA AUA MAANA NESI WA NA MASI NASA 24 Het kinderslot activeren en deactiveren nun anse enen 24 Het permanente kinderslot inschakelen of uitschakelen 24 Functie Powerboost an anannnanan aanne nnnnennnenen sne ne neren 24 Gebruiksbeperkingen ua AA 24 Activeren nnen Deactiveren Timerfun ti sua furet alii Een kookzone automatisch uitschakelen automatische timer De Kookwekker nnen sia siwa wadi kuawa isa wka nennen nn as Automatische tijdslimiet erre einen Beschermingsfunctie bij reiniging iii iii Basisinstellingen ins Toegang tot de basisinstellingen Onderhoud en reiniging es Koo kl tenen nnen eren TEE RO Banshees draa dn Omlijsting van de kookplaat un snunaran ener eenn eneene eneen sevens Repareren van storingen is Normaal geluid tijdens de werking van het apparaat 28 Servicedienst zsinarvansensase seas andeng dend dnkin sven inanmak asi baarn se SE asa 29 Meer informatie over producten accessoires onderdelen en diensten vindt u op het internet www siemens home com en in de online shop www siemens eshop com 15 Raadgevingen en waarschuwing
69. hauffe plats s curit enfants Program S fonction Frire fonction Program mation du temps mation du temps P programmes de la fonction Frire Remarques nte est m Les r glages ne sont pas affect s si l on appuie sur plusieurs touches simultan ment Cela permet de nettoyer la zone de programmation dans le cas o des aliments d borderaient m Maintenir les surfaces de commande s ches en permanence L humidit peut affecter le fonctionnement Zone de cuisson Ac tiver et d sactiver Zone de cuisson simple Uti liser un r cipient de la taille appropri e op Zone de r tissage la m me taille que la zone ext rieure La zone s allume automatiguement en utilisant un r cipient dont la base est de O Zone chauffe plats r sistive AC D sactiver appuyer nouveau sur le symbole IF le voyant affiche 7 I tiver appuyer sur le symbole le voyant affiche L indicateur de chaleur r siduelle s claire N utiliser que des r cipients aptes la cuisson par induction voir le volet R cipients appropri s Indicateur de chaleur r siduelle La plaque de cuisson comporte un indicateur de chaleur r siduelle sur chaque zone de cuisson qui indique qu elles zones sont encore chaudes Eviter de toucher la zone de cuisson qui montre cette indication M me quand la plaque est teinte la h H restera allu que la zone de cuisson sera chaude m e tant En retirant le r
70. heidssysteem maar een lege pan kan zo snel heet worden dat de functie automatisch uitschakelen geen tijd heeft om te reageren waardoor de temperatuur erg kan oplopen De bodem van de pan kan smelten en het glas van de kookplaat beschadigen Raak in dat geval de pan niet aan en schakel de kookzone uit Als het apparaat na het afkoelen niet werkt neem dan contact op met de technische dienst Pandetectie ledere kookzone heeft een minimumlimiet voor pandetectie die afhankelijk is van het materiaal van de pan die wordt gebruikt Daardoor mag alleen de kookzone worden gebruikt die het meest geschikt is voor de pan Dubbele of driedubbele kookzone Deze zones kunnen pannen van verschillende afmetingen herkennen Afhankelijk van het materiaal en de eigenschappen van de pan past de zone zich automatisch aan en wordt alleen de enkele zone geactiveerd ofwel de hele zone waarbij het geschikte vermogen wordt geleverd voor goede kookresultaten Het apparaat leren kennen Deze gebruiksinstructies kunnen op de diverse kookplaten toegepast worden Op pagina 2 staat een algemeen overzicht van de modellen met informatie over hun afmetingen Het bedieningspaneel Aanwijzingen voor vermogensstand 9 operationaliteit L restwarmte H h functie powerboost frituurfunctie x Dar Dar a I el la la la VE O P 8 8 Ne 8 w Ss Bedieningsvlak voor Programmeerz
71. hstelle nach 90 Sekunden automatisch aus Das Gerat kennen lernen Diese Anweisungen gelten f r verschiedene Kochfelder Auf Seite 2 finden Sie einen Uberblick ber die Modelle mit MaB angaben Das Bedienfeld Anzeigen f r Kochstufe 1 5 Betriebsleistung Restw rme H h Powerboost Funktion Frittierfunktion Leere Kochgef Be oder Kochgef Be mit d nnem Boden Heizen Sie keine leeren Kochgef e auf und verwenden Sie keine Kochgef Be mit d nnem Boden Das Kochfeld ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet aber ein leeres Kochgef kann sich so schnell aufheizen dass die Funktion Ausschaltautomatik nicht rechtzeitig anspringt und eine hohe Temperatur erreicht werden kann Der Boden des Kochgef es k nnte schmelzen und das Glasfeld besch digen Ber hren Sie in diesem Fall das Kochgef nicht und schalten Sie die Koch stelle aus Kann die Kochstelle auch nach dem Abk hlen nicht wieder in Betrieb genommen werden setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung Kochgef erkennung Jede Kochstelle hat eine Mindestgrenze zur Kochgef erken nung in Abh ngigkeit des Materials des verwendeten Kochgef es Deshalb sollten Sie stets die Kochstelle ver wenden die sich am besten f r den Durchmesser des Kochgef es eignet Zwei und Dreikreis Kochzone Diese Kochstellen k nnen Gef e unterschiedlicher Gr e erkennen In Abh ngigkeit von Material und Beschaffenheit des Kochgef es stel
72. i sono normali della tecnologia a induzione e non indicano un guasto Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti I 800 018346 Linea verde CH 0848 840 040 Fidatevi della competenza del Costruttore In questo modo avrete la garanzia di una riparazione effettuata da tecnici qualificati e con pezzi di ricambio originali per il vostro elettrodomestico 55 Siemens Electroger te GmbH Carl Wery StraBe 34 81739 M nchen DEUTSCHLAND 901006
73. ig 1 1 Gelatine 1 1 Aufheizen und Warmhalten Eintopf z B Linsen 1 2 Milch 1 2 In Wasser gegarte W rste 3 4 Auftauen und Erw rmen Tiefgek hlter Spinat 2 3 5 15 Min Tiefgek hltes Gulasch 2 3 20 30 Min Auf kleiner Flamme kochen und garen Kartoffelkl Be 4 5 20 30 Min Fisch 4 5 10 15 Min WeiBe Saucen z B B chamel 1 2 3 6 Min Aufgeschlagene Saucen z B Bernaise Hollandaise 3 4 8 12 Min Kochen Dampfgaren Anbraten Reis mit doppelter Wassermenge 2 3 15 30 Min Milchreis 2 3 25 35 Min Pellkartoffeln 4 5 25 30 Min Salzkartoffeln 4 5 15 25 Min Pasta 6 7 6 10 Min Eintopf Suppen 3 4 15 60 Min Gem se 2 3 10 20 Min Tiefgek hltes Gem se 3 4 7 20 Min Eintopf mit dem Schnellkochtopf 4 5 Schmoren Rouladen 4 5 50 60 Min Schmorbraten 4 5 60 100 Min Gulasch 3 4 50 60 Min Braten Filet natur oder paniert 6 7 6 10 Min Filet tiefgek hlt 6 7 8 12 Min Kotelett natur oder paniert 6 7 8 12 Min Steak 3 cm dick 7 8 8 12 Min Gefl gelbrust 2 cm dick 5 6 10 20 Min Gefl gelbrust tiefgek hlt 5 6 10 30 Min Fisch und Fischfilet natur 5 6 8 20 Min Fisch und Fischfilet paniert 6 7 8 20 Min Tiefgek hlter panierter Fisch z B Fischst bchen 6 7 8 12 Min Krabben und Garnelen 7 8 4 10 Min Tiefk hlgerichte z B Bratgerichte 6 7 6 10 Min Pfannkuchen 6 7 nacheinander frittieren Omelett 3 4 nacheinander frittieren Spiegelei 5 6 3 6 Min Fortkochen ohne Deckel ohne Deck
74. imboli la spia si spegne A questo punto possibile regolare la zona di cottura Una volta attivata la limitazione automatica la stessa varia in funzione del livello di potenza selezionato da 1 a 10 ore secondi A questo punto possibile pulire la superficie del pannello comandi senza rischiare di modificare le impostazioni Avvertenza Il blocco non interessa l interruttore principale possibile scollegare il piano di cottura in qualsiasi momento Spia Funzione ci Sicurezza bambini permanente 7 Disattivata Attivata n hu Segnali acustici Li La maggior parte dei segnali disattivata Alcuni segnali disattivati amp Tutti i segnali attivati Timer automatico n Spento 1 99 Tempo di scollegamento automatico n an i 10 secondi 30 secondi 2 L 3 1 minuto Durata del segnale di avviso della funzione di programmazione del tempo Ci Funzione Power Management D Disattivata 1000 W potenza minima i 1500 W 2 2000 W 9 o 5 potenza massima del piano di cottura Tempo di selezione della zona di cottura n L illimitato rimane selezionata l ultima zona di cottura programmata 1 Limitato la zona di cottura rimane selezionata solo per 10 secondi CU Tornare alle impostazioni predefinite Impostazioni personalizzate Tornare alle impostazioni di fabbrica Impostazione di fabbrica 53 Accedere alle impostazioni
75. inigen ohne Gefahr zu laufen die Einstellungen zu ver ndern Hinweis Die Blockade betrifft nicht den Hauptschalter Das Kochfeld kann jederzeit abgeschaltet werden Anzeige Funktion ci St ndige Kindersicherung O AUS EIN hu Signalt ne n i Die meisten Signalt ne AUS i Einige Signalt ne AUS 2 Alle Signalt ne EIN Ausschaltautomatik O AUS 00 i 22 Zeit bis zur automatischen Abschaltung n n an i 10 Sekunden 2 30 Sekunden 3 1 Minute Dauer des Signaltons der Zeitprogrammierfunktion Ci Funktion Power Management D AUS 1000 W Mindestleistung i 1500 W 2 2000 W 5 oder 9 h chste Leistung des Kochfelds ca Auswahlzeit der Kochstelle LUneingeschr nkt Die zuletzt gew hlte Kochstelle bleibt ausgew hlt 1 Eingeschr nkt Die Kochstelle bleibt nur f r 10 Sekunden ausgew hlt cu Zu den Grundeinstellungen zur ckkehren D Pers nliche Einstellungen i Zu den Werkseinstellungen zur ckkehren Werkseinstellung 12 Zugang zu den Grundeinstellungen Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein 1 Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einschalten 2 In den nachfolgenden 10 Sekunden 4 Sekunden lang auf das Symbol dr cken i uo RT ONM Fe oo Auf der linken Displayseite ist c und auf der rechten D zu sehen Reinigung und Pflege Die Tipps und Hinweise dieses Kapitels sollen eine Hilfe
76. ivazione premere il simbolo M per 4 secondi circa Il blocco viene disattivato Attivare e disattivare la sicurezza permanente bambini Con questa funzione la sicurezza bambini si attiva automaticamente a condizione che si spenga il piano di cottura Attivazione e disattivazione Vedere il paragrafo Impostazioni di base Attivazione 1 Selezionare il livello di potenza 5 2 Premere la zona di programmazione posta sul simbolo 4 In questo modo la funzione attivata Disattivazione Premere la zona di programmazione posta sul simbolo 4 In questo modo la funzione Powerboost disattivata Avvertenza In determinate circostanze la funzione Powerboost pu disattivarsi automaticamente per proteggere i componenti elettrici all interno della piastra 51 Funzione programmazione del tempo Questa funzione pu essere utilizzata in due modi differenti m per spegnere automaticamente una zona di cottura m come suoneria Spegnimento automatico di una zona di cottura Inserire il tempo di cottura per la zona di cottura desiderata La zona si spegne automaticamente una volta trascorso il tempo programmato Per programmare 1 Selezionare il livello di potenza desiderato 2 Premere il simbolo La spia l gt I della zona di cottura si illumina Nell indicatore visivo della funzione di programmazione del tempo visualizzato Li Per selezionare un altra zona di cottura premere pi volte il simbolo fino a che
77. kel de kookzone uit als de indicator niet werkt Neem contact op met de technische dienst De kookplaat wordt uitgeschakeld Brandgevaar Als de kookplaat automatisch uitgaat en niet kan worden gebruikt kan hij op een later tijdstip alsnog vanzelf aan gaan Om dit te voorkomen moet de kookplaat van de stroom worden afgesloten Neem contact op met de technische dienst Plaats geen metalen voorwerpen op de inductieplaat Gevaar voor brandwonden Laat geen messen vorken lepels deksels of andere metalen voorwerpen op de kookplaat liggen deze kunnen heel snel heet worden Onderhoud van de ventilator Gevaar van beschadiging Deze plaat is uitgerust met een ventilator die zich aan de onderzijde bevindt Indien er zich onder de kookplaat een lade bevindt mogen daar geen kleine of papieren voorwerpen in worden bewaard Als deze namelijk worden geabsorbeerd kunnen ze de ventilator beschadigen of de koeling verslechteren Attentie Tussen de inhoud van de lade en de inlaat van de ventilator moet een afstand van ten minste 2 cm worden aangehouden Onjuist uitgevoerde reparaties Gevaar van een elektrische ontlading Onjuist uitgevoerde reparaties zijn gevaarlijk Zet het apparaat uit als het defect is Neem contact op met de technische dienst Het repareren en vervangen van defecte aansluitkabels mag uitsluitend uitgevoerd worden door behoorlijk opgeleid personeel van de Technische Dienst Attentie Dit apparaat voldoet aan
78. ken tot de indicator 121 van de gewenste kookzone gaat branden 3 Selecteer in de programmeerzone de gewenste kooktijd De mogelijke voorafgaande regeling is van links naar rechts 1 2 3 tot 10 minuten In de volgende 10 seconden worden de opties van de programmeerzone doorlopen tot de gewenste programmeertijd bereikt wordt MIN INI LI LI 35 4 8 opil e 2 Na enkele seconden begint de geprogrammeerde tijd te lopen Automatische programmering Als in de programmeerzone vooraf 1 tot 5 ingedrukt wordt vermindert de kooktijd met een minuut Als de knop ingedrukt gehouden wordt vermindert de tijd automatisch tot 1 minuut Als in de programmeerzone vooraf de regeling 6 tot 10 ingedrukt wordt zal de kooktijd met een minuut verlengd worden Als de knop ingedrukt gehouden wordt verhoogt de tijd automatisch tot 99 minuten Na het verstrijken van de kooktijd De kookzone wordt uitgeschakeld Er weerklinkt een geluidssignaal en de visuele indicator van de timerfunctie gaat branden LU gedurende 10 seconden De indicator II gaat branden Druk op het symbool de indicators doven en het akoestisch signaal stopt Automatische tijdslimiet Indien de kookzone gedurende lange tijd in werking is en er geen enkele wijziging in de instelling uitgevoerd wordt dan wordt de automatische tijdslimiet geactiveerd De kookzone wordt niet meer verhit De visuele indicator van de kookzone knippert afwisselend Fen amp
79. l tempo si illumina O 2 All interno della zona di programmazione selezionare il tempo desiderato Dopo alcuni secondi il tempo inizia a scorrere Una volta trascorso il tempo programmato si avverte un segnale acustico Nell indicatore visivo della funzione di programmazione del tempo viene visualizzato DL e la spia si illumina Dopo 10 secondi le spie si spengono Premendo il simbolo le spie si spengono e il segnale acustico si interrompe Modificare o annullare il tempo Premere pi volte il simbolo finch la spia non si illumina Modificare il tempo con la zona di programmazione regolare a mi LILI Limite automatico di tempo Se la zona di cottura rimane in funzione per un periodo di tempo prolungato e non si effettua alcuna modifica delle regolazioni si attiva la limitazione automatica del tempo La zona di cottura cessa di emettere calore Nell indicatore_ visivo della zona di cottura lampeggiano alternativamente Fe ja a Protezione di pulizia Pulendo il pannello comandi con il piano di cottura acceso le impostazioni possono subire modifiche Per evitarlo il piano di cottura dispone di una funzione di protezione di pulizia Premere il simbolo M Viene emesso un segnale acustico Il pannello comandi si blocca per 35 Impostazioni di base L apparecchio presenta varie impostazioni di base Queste impostazioni si possono adattare alle esigenze di ciascun utente Premendo uno qualsiasi dei s
80. la spia I gt I della zona di cottura non si illumina 3 All interno della zona di programmazione selezionare il tempo di cottura desiderato L impostazione previa possibile da sinistra a destra 1 2 3 fino a 10 minuti Nei 10 secondi successivi scorrere le opzioni della zona di programmazione fino a raggiungere il tempo desiderato i min 1 17 Mpa ENE Coal UU 45 2 Dopo alcuni secondi il tempo di cottura inizia a scorrere Programmazione automatica Premendo nella zona di programmazione l impostazione previa da 1 a 5 il tempo di cottura si riduce di un minuto se viene mantenuta premuta il tempo si riduce automaticamente a 1 minuto Premendo nella zona di programmazione l impostazione previa da 6 a 10 il tempo di cottura aumenta di un minuto se viene mantenuta premuta il tempo aumenta automaticamente a 99 minuti Fine tempo programmato La zona di cottura si spegne Viene emesso un segnale acustico e nell indicatore visivo della funzione di programmazione del tempo viene visualizzato Ll per 10 secondi La spia gt si illumina Premendo il simbolo le spie si spengono e il segnale acustico si interrompe 52 Modificare o annullare il tempo Premere pi volte il simbolo finch la spia I gt I desiderata non si illumina Modificare il tempo di cottura con la zona di programmazione oppure regolare a Lili Spegnere automaticamente la zona di cottura con la funzion
81. laat moet ingeschakeld zijn 1 Druk op het symbool 8 van de gewenste kookzone Op de visuele indicator gaat Li branden en het symbool gt 2 Beweeg binnen de volgende 10 seconden uw vinger over de programmeerzone totdat de gewenste vermogensstand verschijnt I LI x oe O lt gt 3 Wijzigen van de vermogensstand Selecteer de kookzone en regel de gewenste vermogensstand in de programmeerzone De kookzone uitschakelen Selecteer de kookzone en stel af op Li in de programmeerzone De kookzone wordt uitgeschakeld en de restwarmte indicator verschijnt Aanwijzingen m Zodra de kookzone is geselecteerd verschijnt het symbool gt Vervolgens kan men verder gaan met de instelling m Als er geen pan op de inductiekookzone geplaatst wordt zal de geselecteerde kookstand beginnen knipperen Na het verstrijken van een tijd gaat de kookzone uit De kookstanden be nvloeden het kookresultaat Roer puree gebonden soep en dikke sauzen af en toe om Gebruik de kookstand 9 als u begint te koken Doorkookstan Doorkookduur in minuten d Smelten Chocolade chocoladeglazuur boter honing 1 1 Gelatine 1 1 Opwarmen en warm houden Maaltijdsoep bv linzen 1 2 Melk 1 2 Worstjes opgewarmd in water 3 4 Ontdooien en verwarmen Diepvriesspinazie 2 23 5 15 min Diepvriesgoulash 2 3 20 30 min Op een zacht vuurtje gaarstoven op een zacht vuurtje koken Aardappel gehaktballen 4
82. lt sich die Kochstelle automatisch auf dessen Gr e ein indem nur der innere Kreis oder die gesamte Koch stelle bis zum u eren Kreis aufgeheizt und die richtige Leis tung f r ein gutes Kochergebnis bertragen wird ME D eo amp o Bedienfl che f r O Hauptschalter W Reinigungsschutz funktion und Kindersicherung sowie Zeitprogrammierfunktion P Programme der Frittierfunktion Bedienfl chen Wenn Sie auf ein Symbol dr cken wird die dazugeh rige Funk tion aktiviert Programmierfeld zur Auswahl d Kochstufe und Zeitprogrammierfunktion Bedienfl che zur 8 Auswahl der Kochstelle HG Warmhaltezone S Frittierfunktion Hinweise m Die Einstellungen bleiben unver ndert wenn Sie mehrere Symbole gleichzeitig dr cken Dadurch kann das Pro grammierfeld bei bergelaufenem Gargut gereinigt werden m Halten Sie die Bedienfl chen immer trocken Feuchtigkeit beeintr chtigt die Funktion Die Kochstellen Kochstelle Ein und Ausschalten O Einfache Kochstelle Kochgef B in geeigneter Gr Be verwenden Br terzone Die Zone schaltet sich bei Benutzung eines Kochgef Bes mit einem Boden gleicher Gr Be wie die AuBenzone automatisch ein O Warmhaltezone nicht induktiv Einschalten Das Symbol SI ber hren in der Anzeige erscheint Ausschalten Erneut das Symbol SI ber hren in der Anzeige erscheint
83. mages m Ne pas placer de r cipients chauds sur le bandeau de commande les zones d indicateurs ou le cadre de la plaque Ils risquent de provoquer des dommages m La chute d objets durs ou pointus sur la plaque de cuisson peut entra ner des d g ts m Le papier aluminium et les r cipients en plastique fondent sur les zones de cuisson chaudes L utilisation de lames de protection n est pas recommand e sur les plaques de cuisson Dommages Cause Mesure Taches Aliments renvers s liminer imm diatement les aliments tomb s l aide d un grattoir pour verre Produits de nettoyage non adapt s Utiliser seulement des produits de nettoyage appropri s pour les plaques de cuisson Rayures Sel sucre et sable Ne pas utiliser la plaque de cuisson commme plateau ou plan de travail Les bases rugueuses des r cipients peuvent rayer la vitroc ramique V rifier les r cipients D colorations Produits de nettoyage non adapt s Utiliser seulement des produits de nettoyage appropri s pour les plaques de cuisson Base des r cipients Soulever les marmites et po les pour les d placer Sucre substances forte teneur en sucre Ecaillages verre Eliminer imm diatement les aliments tomb s l aide d un grattoir pour 31 Protection de l environnement D baller l appareil et jeter l emballage en respectant l environnement Elimination des d chets en respectant l environnement sur l
84. matique s active celle ci d pend du niveau de puissance s lectionn de 1 10 heures pendant 35 secondes environ Vous pouvez alors nettoyer la surface du bandeau de commande sans aucun risque de modifier les r glages Remarque Le blocage n affecte pas l interrupteur principal Il est possible de d brancher la plaque de cuisson tout moment Indicateur Fonction ci S curit enfants permanente Il D sactiv e 1 Activee R glage d usine 39 Indicateur Fonction ce Signaux sonores La plupart des signaux d sactiv s i Certains signaux d sactiv s Z Tous les signaux activ s Minuteur automatique Don 1 99 Temps de d connexion automatique n n mm i 10 secondes Z 30 secondes 3 1 minute Duree du signal de la fonction Programmmation du temps 7 Fonction Power Management n D D sactiv e i 1000 W puissance minimum i 1500W 2 2000W 5 ou 5 puissance maximum de la plaque c9 Temps de s lection de la zone de cuisson Illimit la derni re zone de cuisson programm e reste s lectionn e i Limit la zone de cuisson restera s lectionn e uniquement pendant 10 secondes c0 Revenir aux r glages par d faut R glages personnels i Revenir aux r glages d usine R glage d usine Acc der aux r glages de base La plaque de cuisson doit tre teinte 1 Allumer la plaque de cuisson au moyen
85. meerd 1 Druk meerdere keren op het symbool tot de indicator A gaat branden Op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt Li 2 Selecteer in de programmeerzone de gewenste tijd Na enkele seconden begint tijd te verstrijken Na het verstrijken van de tijd Er klinkt een waarschuwingssignaal De visuele indicator van de timerfunctie toont HL en de indicator gaat branden Na 10 seconden doven de indicators Druk op het symbool de indicators doven en het akoestisch signaal stopt De tijd wijzigen of annuleren Druk meerdere keren op het symbool tot de indicator gaat branden De tijd in de programmeerzone wijzigen of instellen op LILI De indicator gaat uit als er op een willekeurig symbool wordt gedrukt Nu kan de kookzone opnieuw ingesteld worden Wanneer de automatische limiet geactiveerd is wordt deze geregeld volgens de geselecteerde kookstand van 1 tot 10 uur 25 Beschermingsfunctie bij reiniging Indien het bedieningspaneel gereinigd wordt terwijl de bedieningspaneel gereinigd worden zonder risico op wijziging kookplaat ingeschakeld is kunnen de instellingen gewijzigd van de instellingen worden i 3 Aanwijzing De blokkering heeft geen invloed op de Om dit te vermijden beschikt de kookplaat over een hoofdschakelaar De kookplaat kan desgewenst worden beschermingsfunctie bij reiniging Druk op het symbool W Er uitgeschakeld klinkt een signaal Het bedieningspaneel wordt geblokkeerd gedur
86. ments branchements Panne dans le syst me lectronique Si les v rifications pr c dentes ne permettent pas de r soudre le d faut pr venir le Service technique E clignote Le bandeau de commande est humide ou S cher la zone du bandeau de commande ou retirer l objet un objet est pos au dessus Er num ro Panne dans le syst me lectronique d num ro D brancher la plaque de cuisson du r seau lectrique Attendre 30 secondes puis la rebrancher num ro F F Il s est produit une erreur interne dans le D brancher la plaque de cuisson du r seau lectrique Attendre 30 fonctionnement secondes puis la rebrancher Fe Le syst me lectronique a surchauff et a Attendre que le syst me lectronique ait suffisamment refroidi teint la zone de cuisson correspondante Ensuite appuyer sur l un des symboles de la plaque de cuisson F4 Le syst me lectronique a surchauff et a teint toutes les zones de cuisson ui Tension d alimentation incorrecte hors des Contacter le fournisseur lectrique limites normales de fonctionnement ie 1 03 Le syst me lectronique a surchauff et Attendre que le syst me lectronique ait suffisamment refroidi puis le s est teint pour prot ger le plan de travail rallumer Si l indication persiste informer le Service tecnique Ne placer aucun r cipient chaud sur le bandeau de commande 41 Bruit normal pendant le fonctionnement de l
87. mmazione La zona di cottura si spegne e viene visualizzata la spia calore residuo Avvertenze m Una volta selezionata la zona di cottura viene visualizzato il simbolo Si pu quindi passare all impostazione m Se non stato collocato un recipiente nella zona di cottura a induzione il livello di potenza selezionato lampeggia Trascorso un intervallo di tempo predefinito la zona di cottura si spegne I livelli di potenza influiscono sul risultato di cottura Se si scaldano piatti di pur o creme e salse dense mescolare di tanto in tanto Utilizzare il livello di potenza 9 per l inizio della cottura Livello di cottura a Durata della cottura fuoco lento a fuoco lento in minuti Fondere Cioccolato cioccolato da copertura burro miele 1 1 Gelatina 1 1 Scaldare e mantenere caldo Minestrone ad es lenticchie 1 2 Latte 1 2 Salsicce scaldate in acqua 3 4 Scongelare e riscaldare Spinaci surgelati 2 3 5 15 min Gulasch surgelato 2 3 20 30 min Prosecuzione della cottura senza coperchio Senza coperchio 47 Livello di cottura a Durata della cottura fuoco lento a fuoco lento in minuti Cucinare a fuoco lento bollire a fuoco lento Polpette di patate 4 5 20 30 min Pesce 4 5 10 15 min Salse bianche ad es besciamella 1 2 3 6 min Salse battute ad es salsa bernese salsa olandese 3 4 8 12 min Bollire cucinare a vapore rosolare Riso con quantit
88. n Trennen Sie das Kochfeld vom Stromnetz Warten Sie 30 Sekunden und schlieBen Sie es erneut an Fe Das elektronische System wurde berhitzt Warten Sie bis das elektronische System gen gend abgek hlt ist und hat die entsprechende Kochstelle aus Dr cken Sie anschlieBend auf irgendein Symbol auf dem Kochfeld geschaltet Fy Das elektronische System wurde berhitzt und hat alle Kochstellen ausgeschaltet ui Eingangsspannung nicht korrekt auBer Setzen Sie sich mit Ihrem Stromversorger in Verbindung halb des normalen Betriebsbereichs ie 103 Die Kochstelle wurde berhitzt und zum Warten Sie bis das elektronische System gen gend abgek hlt ist Schutz Ihres Kochfelds ausgeschaltet und schalten Sie es erneut ein Sollte die Anzeige nicht erl schen rufen Sie den Kundendienst Keine hei en Kochgef e auf das Bedienfeld stellen Normale Ger usche bei Betrieb des Ger tes Die Technologie der Induktionskochfelder basiert auf der Ent stehung elektromagnetischer Felder durch welche die W rme direkt am Boden des Kochgef es entsteht Abh ngig von der Beschaffenheit des Kochgef es k nnen Ger usche oder Schwingungen entstehen die nachfolgend beschrieben wer den Ein tiefes Summen wie bei einem Transformator Dieses Ger usch entsteht beim Kochen mit einer hohen Kochstufe Ursache ist die Energiemenge die vom Kochfeld auf das Kochgef bertragen wird Das Ger usch ver schwindet bei Einstellung auf eine
89. n senen ennen 51 Eg LL AE ETS Seelen ala sia 51 AttIVAZIOME stanie iten licia PL 51 DISAIVAZION nertsen Ace asc Lasi 51 Funzione programmazione del tempo 52 Spegnimento automatico di una zona di cottura 52 Timer automaties intended ie WA alan 52 La suoneria aaa aio 52 Limite automatico di tempo nre 53 Protezione di pulizia ns 53 Impostazioni di base ins 53 Accedere alle impostazioni base uanrnn nennen sner evene 54 Accorgimenti e pulizia nnn ses 54 Piano dicottUr ss itt tn enden 54 Cofnice del piano di COtUrA 20ste 54 Riparare i guasti sine 54 Rumori normali durante il funzionamento dell apparecchio 55 Servizio di assistenza tecnica uususunununnnnnnnnnnnnnnnnnnnanunanen 55 Per ulteriori informazioni su prodotti accessori pezzi di ricambio e servizi possibile consultare il sito Internet www siemens home com e l eShop www siemens eshop com Consigli e avvertenze di sicurezza Leggere con attenzione le presenti istruzioni L osservanza delle istruzioni garantir una corretta manipolazione dell apparecchio Conservare le istruzioni d uso e montaggio In caso di trasferimento dell apparecchio a una terza persona allegare allo stesso la documentazione corrispondente Verificare le condizioni dell apparecchio dopo averlo estratto dall imballaggio In caso di danni provocati dal trasporto non collegare l apparecchio contattare il Servizio di Assi
90. ne elettrica La connessione dell apparecchio non Verificare che la connessione dell apparecchio risulti conforme allo risulta conforme allo schema di cablaggio schema di cablaggio Guasto a livello del sistema elettronico Se il problema persiste malgrado le verifiche sopra descritte contattare il Servizio di Assistenza Tecnica Se il problema persiste contattare il Servizio di Assistenza Tecnica Non collocare recipienti caldi sul pannello comandi 54 Sintomo Avaria Rimedio Il pannello comandi umido o stato appoggiato un oggetto sopra di esso E lampeggia Asciugare la superficie del pannello comandi o rimuovere l oggetto Er numero Guasto a livello del sistema elettronico d numero Scollegare il piano di cottura dall alimentazione elettrica Attendere 80 secondie collegarlo nuovamente numero F F Si verificato un errore di funzionamento Scollegare il piano di cottura dall alimentazione elettrica Attendere interno circa 30 secondi e collegarlo nuovamente Fe Il sistema elettronico si surriscaldato e Attendere il raffreddamento del sistema elettronico A questo punto ha spento la zona di cottura premere uno dei simboli presenti sul piano di cottura corrispondente Fy Il sistema elettronico si surriscaldato e ha spento tutte le zone di cottura ui Tensione di alimentazione non corretta Rivolgersi alla propria compagnia elettrica che vi
91. ns ce cas la r gulation automatique fonctionne m Utiliser de l huile adapt e la friture Si vous utilisez du beurre de la margarine de l huile d olive ou du saindoux s lectionner le niveau de temp rature min 35 Po les pour le mode po l es et grillades Il existe des po les sp cialement adapt es pour le mode po l es et grillades N utiliser que ce type de po les La r gulation ne fonctionnerait pas avec d autres po les Les po les peuvent surchauffer Ces po les peuvent tre achet es ult rieurement en tant qu accessoire en option dans des commerces sp cialis s ou Les niveaux de temp rature aupr s de notre Service technique Toujours indiquer la r f rence correspondante m HZ390210 petit r cipient 15 cm de diam tre m HZ390220 r cipient moyen 19 cm m HZ390230 grand r cipient 21 cm Les po les sont anti adh sives Il est galement possible de frire les aliments dans un peu d huile Niveau de puissance Temp rature Appropri pour max haute p ex galettes de pommes de terre pommes de terre saut es et steaks saignants med moyenne haute par ex fritures fines telles que des surgel s pan s escalopes rago t l gumes low basse moyenne p ex fritures paisses comme des escalopes milanaises et saucisses poisson min basse p ex omelettes avec du beurre de l huile d olive ou de la margarine Programmation 2 Dans les 10 secondes suivantes s lectionn
92. nt e en rechts 3 Druk op symbool totdat links op het scherm de indicator van de gewenste functie getoond wordt Onderhoud en reiniging De raadgevingen en waarschuwingen in dit hoofdstuk zijn bedoeld voor het optimaal schoonmaken en onderhouden van de kookplaat Kookplaat Reiniging Maak de kookplaat na ieder gebruik schoon Op die manier voorkomt u dat aangekoekte resten verbranden Maak de kookplaat pas schoon als hij voldoende afgekoeld is Gebruik alleen reinigingsproducten die geschikt zijn voor kookplaten Volg de aanwijzingen op de verpakking van het product op Gebruik nooit m Schuurmiddelen m Agressieve schoonmaakmiddelen zoals ovensprays of vlekkenmiddel m Schuursponzen m Hogedrukreinigers of stoommachines 4 Selecteer vervolgens de gewenste instelling in de programmeerzone Eu cn 8 i 5 Houd het symbool nogmaals gedurende meer dan 4 seconden ingedrukt De instellingen zijn op de juiste wijze bewaard Afsluiten Om de instellingen af te sluiten de kookplaat met de hoofdschakelaar uitschakelen Glasschraper Verwijder hardnekkig vuil met een glasschraper 1 Verwijder het beschermkapje van de schraper 2 Maak het oppervlak van de kookplaat met het mesje schoon Maak het oppervlak van de kookplaat niet met het beschermkapje van de schraper schoon er kunnen anders krassen op komen A Risico op verwondingen Het mes is erg scherp Gevaar voor snijw
93. nze 4 Quindi all interno della zona di programmazione selezionare l impostazione desiderata 1 Cl I 3 ONIN 8 lt gt 5 Premere nuovamente il simbolo per pi di 4 secondi Le impostazioni vengono salvate correttamente Uscire Per uscire dalle impostazioni di base spegnere il piano di cottura con l interruttore principale 1 Togliere la sicurezza del raschietto 2 Pulire la superficie del piano di cottura con la lama Prestare attenzione a non pulire la superficie del piano di cottura con la custodia del raschietto dal momento che la superficie potrebbe risultarne danneggiata A Pericolo di lesioni La lama amp particolarmente affilata Rischio di danni da taglio Proteggere la lama in caso di inutilizzo Sostituire immediatamente la lama in presenza di difetti Avvertenze Applicare un additivo per la conservazione e la protezione del piano di cottura Rispettare i consigli e istruzioni presenti sulla confezione Cornice del piano di cottura Per evitare danni alla cornice del piano di cottura osservare le seguenti indicazioni m Utilizzare solo acqua calda con poco sapone m Non utilizzare in alcun caso utensili affilati o prodotti abrasivi m Non utilizzare il raschietto per il vetro Sintomo Avaria Rimedio nessuno L alimentazione elettrica stata interrotta Verificare per mezzo di ulteriori apparecchi elettronici l eventuale interruzione di alimentazio
94. oduzione FD dell apparecchio La targhetta di identificazione con i relativi numeri si trova nel certificato di identificazione dell apparecchio Prestare attenzione al fatto che in caso di utilizzo improprio l intervento del tecnico del servizio di assistenza non gratuito anche se effettuato durante il periodo di garanzia Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell accluso elenco dei centri di assistenza clienti Crepitio Questo rumore si presenta nei recipienti composti da diversi materiali sovrapposti Il rumore dovuto alle vibrazioni che si producono nelle superfici di unione dei diversi materiali Questo rumore proviene dal recipiente La quantit e il modo di cucinare gli alimenti pu variare Sibili acuti rumori si producono soprattutto nei recipienti composti da diversi materiali sovrapposti quando vengono utilizzati alla massima potenza di riscaldamento e nel contempo in due zone di cottura Questi sibili scompaiono o sono pi deboli appena si riduce la potenza Rumore del ventilatore Per un uso adeguato del sistema elettronico il piano di cottura deve funzionare a una temperatura controllata A tal fine il piano di cottura dotato di un ventilatore che in base a ogni livello di cottura entra in funzione in caso di surriscaldamento Per inerzia il ventilatore pu funzionare anche dopo lo spegnimento del piano di cottura se la temperatura rilevata ancora molto alta rumori sopra descritt
95. ola i normali limiti di funzionamento ied La zona di cottura si surriscaldata e si Attendere il raffreddamento del sistema elettronico quindi spenta per proteggere il piano di cottura accenderla nuovamente Se il problema persiste contattare il Servizio di Assistenza Tecnica Non collocare recipienti caldi sul pannello comandi Rumori normali durante il funzionamento dell apparecchio La tecnologia di riscaldamento a induzione si basa sulla creazione di campi elettromagnetici che permettono di generare il calore direttamente nella base del recipiente A seconda di come sono costruiti i recipienti possono produrre una serie di rumori e vibrazioni come quelli descritti di seguito Ronzio profondo simile a quello di un trasformatore Questo rumore si produce quando si cucina con un livello di potenza elevato La causa la quantit di energia che si trasmette dal piano di cottura al recipiente Questo rumore scompare o diminuisce quando si riduce il livello di potenza Sibilo basso Questo rumore si produce quando il recipiente vuoto Scompare quando si introducono acqua o alimenti nel recipiente Servizio di assistenza tecnica Il nostro servizio di assistenza tecnica a completa disposizione per eventuali riparazioni dell apparecchio Codice del prodotto E e numero di produzione FD Quando ci si rivolge al servizio di assistenza tecnica bisogna indicare il codice del prodotto E e il numero di pr
96. omagnetische Kochgef e F r das Induktionskochen sind nur ferromagnetische Kochgef e geeignet die aus folgenden Materialien hergestellt sein k nnen m Emaillierter Stahl m Gusseisen m Induktionsgeeignetes Geschirr aus Edelstahl Um festzustellen ob die Gef e geeignet sind pr fen Sie ob der Boden einen Magneten anzieht Induktionsgeeignete Spezialgef e Es gibt andere induktionsf hige Spezialgef e deren Boden nicht komplett ferromagnetisch ist Den Durchmesser ber pr fen er k nnte sich sowohl auf die Gef Berkennung als auch auf das Kochergebnis auswirken Nicht geeignete Kochgef Be Verwenden Sie keinesfalls m Normalen Edelstahl m Glas m Ton m Kupfer m Aluminium Beschaffenheit des Kochgef Bbodens Die Beschaffenheit der Kochgef Bb den kann sich auf die Gleichm Bigkeit des Kochergebnisses auswirken Kochgef Be aus w rmeleitf higen Materialien wie T pfe mit Sandwichbo den aus rostfreiem Stahl verteilen die W rme gleichf rmig und sparen so Zeit und Energie Kein Kochgef auf der Kochstelle oder Kochgef in ungeeigneter Gr Be Wenn kein Kochgef B auf die ausgew hlte Kochstelle gestellt wird oder das Kochgef B aus einem ungeeigneten Material ist oder nicht die richtige Gr Be hat blinkt die auf dem Anzeigefeld der Kochstelle angezeigte Kochstufe Stellen Sie ein geeignetes Kochgef B auf die Kochstelle bis die Anzeige nicht mehr blinkt Andernfalls schaltet sich die Koc
97. onden Bescherm het mesje als het niet gebruikt wordt Vervang het mesje onmiddellijk als het gebreken vertoont Onderhoud Gebruik een speciaal middel voor het onderhoud en de bescherming van de kookplaat Volg de raadgevingen en waarschuwingen op de verpakking op Omlijsting van de kookplaat Om schade aan de omlijsting van de kookplaat te vermijden moeten de volgende aanwijzingen worden opgevolgd m Gebruik alleen warm water met een beetje zeep m Gebruik nooit scherpe of bijtende producten m Gebruik de glasschraper niet 27 Repareren van storingen Vaak zijn storingen het gevolg van kleinigheden Neem de volgende raadgevingen en waarschuwingen in acht alvorens contact op te nemen met de Technische Dienst Indicator Storing Maatregel geen De stroom is uitgevallen Controleer met andere elektrische apparaten of de stroom is uitgevallen Het apparaat is niet aangesloten volgens Controleer of het apparaat is aangesloten volgens het het aansluitschema aansluitschema Storing in het elektronische systeem Als de storing na de voorgaande controles niet is opgelost neem dan contact op met de technische dienst E knippert Het bedieningspaneel is vochtig of er ligt Droog de zone van het bedieningspaneel of neem het voorwerp weg iets op Pad Er nummer Storing in het elektronische systeem Sluit de kookplaat van het verdeelnet af Wacht 30 seconden alvorens hem weer aan te sluiten d nummer
98. one Bedieningsvlak Q hoofdschakelaar voor het voor het W beschermingsfunctie selecteren van de 8 selecteren van de bij reiniging en kinderslot vermogensstand kookzone timerfunctie en de timerfunctie i warmhoudzone P programma s van de S frituurfunctie frituurfunctie Bedieningsvlakken Aanwijzingen m De instellingen wijzigen niet als er verschillende symbolen tegelijk aangeraakt worden Hierdoor kan de programmeerzone worden gereinigd in geval van gemorst voedsel m Zorg ervoor dat de bedieningsvlakken altijd droog zijn Vocht heeft een negatieve invloed op de werking Bij het aanraken van een symbool wordt de overeenkomstige functie geactiveerd De kookzones Kookzone Activeren en deactiveren O Enkelvoudige kookzone Gebruik een pan met de geschikte maat D Braadzone De zone wordt automatisch ingeschakeld als een pan gebruikt wordt waarvan de bodem dezelfde maat heeft als de buitenste zone O Resistieve warmhoudzone Activeren druk op het symbool Si op de visuele indicator verschijnt 1 Deactiveren druk op het symbool SF op de visuele indicator verschijnt 4 7 De restwarmte indicator gaat aan Gebruik enkel pannen die geschikt zijn voor koken op inductie zie hoofdstuk Geschikte pannen Restwarmte indicator De kookplaat beschikt over een restwarmte indicator in elke kookzone die aanduidt welke nog warm zijn Raak kookzones met die indicatie niet aan Ook als de plaat uitgeschakeld is blijft H
99. programmierfunktion erscheint LL F r die Auswahl einer anderen Kochstelle mehrmals das Symbol dr cken bis die Anzeige II der gew nschten Kochstelle aufleuchtet 3 Im Programmierfeld die gew nschte Kochzeit einstellen Die Voreinstellung wird von links nach rechts von 1 2 3 bis zu 10 Minuten vorgenommen In den n chsten 10 Sekunden die gew nschte Zeitspanne im Programmierfeld ausw hlen min N WA LI I ol Nach wenigen Sekunden beginnt die Zeit abzulaufen Programmautomatik Wenn im Programmierfeld die Voreinstellung von 1 bis 5 gew hlt wird wird die Garzeit um eine Minute reduziert wenn die Funktion gedr ckt gehalten wird wird die Zeit automatisch auf 1 Minute reduziert Wenn im Programmierfeld die Voreinstellung von 6 bis 10 gew hlt wird wird die Garzeit um eine Minute erh ht wenn die Funktion gedr ckt gehalten wird wird die Zeit automatisch auf 99 Minuten erh ht Nach Ablauf der Zeit Die Kochstelle schaltet sich aus Es ert nt ein Signal und in der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion wird LIL 10 Sekunden lang angezeigt Die Anzeige 121 leuchtet auf Durch Dr cken auf das Symbol schalten sich die Anzeigen aus und das akustische Signal verstummt Automatische Zeitabschaltung Wenn die Kochstelle l ngere Zeit in Betrieb ist ohne dass Ein stellungen ver ndert werden wird die automatische Zeitabschaltung aktiviert Die Kochstelle heizt nicht mehr In d
100. que D tection d un r cipient Chaque zone de cuisson poss de une limite minimale de d tection de r cipient qui varie en fonction du mat riau du r cipient utilis Pour cette raison il convient alors d utiliser la zone de cuisson la mieux adapt e au diam tre du r cipient Zone de cuisson double ou triple Ces zones peuvent accueillir des r cipients de diff rentes tailles Selon le mat riel et les propri t s du r cipient la zone s adaptera automatiquement en activant seulement la zone simple ou en totalit et en alimentant la puissance ad quate pour obtenir de bons r sultats de cuisson Se familiariser avec l appareil Ces instructions d utilisation peuvent s appliquer diff rentes plaques de cuisson A la page 2 figure une vue g n rale des mod les avec des informations sur les mesures Le bandeau de commande la chaleur r si Indications pour le niveau de puissance 1 5 la fonctionnalit 2 10 duelle H A la fonction Powerboost la fonction Frire A Da Da Jun Surfaces de commande En appuyant sur un symbole la fonction corresponda activ e Les zones de cuisson O GW P 8 8 O amp t Surface de commande Zone de program Surface pour a mation pour _ de commande pour O interrupteur principal s lectionner le niveau de 8 s lectionner la zone W fonction Protection de puissance et de cuisson nettoyage et la fonction 187 zone c
101. r l uso sono applicabili per diversi piani di cottura A pagina 2 riportata una panoramica dei modelli con le relative misure Pannello comandi operativit vi calore residuo H m funzione Powerboost funzione frittura Indicazioni per livello di potenza 1 5 n 4 X Din i LI I amp D eo e LI el IS MN 6 3 B Superficie di comando per interruttore principale funzione di protezione pulizia e sicurezza bambini funzione di programmazione del tempo P programmi della funzione frittura Superfici di comando Zona di programmazione Superficie di comando per per selezionare il livello di 8 selezionare la zona potenza e la funzione di di cottura programmazione del tempo Gi zona scaldapiatti S funzione frittura Avvertenze Premendo un simbolo si attiva la funzione corrispondente m Premendo diversi simboli contemporaneamente le Le zone di cottura Zona di cottura impostazioni non vengono modificate Questo permette di pulire la zona di programmazione in caso di fuoriuscita di alimenti m Mantenere sempre asciutte le superfici di comando L umidit pu compromettere il funzionamento Attivazione e disattivazione O Zona di cottura semplice Utilizzare un recipiente delle dimensioni idonee Zona arrosto La zona si accende automaticamente utilizzando un recipiente la cui b
102. rmer Ritter French Toast low nacheinander frittieren Kartoffeln Bratkartoffeln aus ungesch lten vorgegarten Kartoffeln max 6 12 Min Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln low 15 25 Min Kartoffelpuffer max nacheinander frittieren Glasierte Kartoffeln med 10 15 Min Gem se Knoblauch Zwiebeln min 2 10 Min Zucchini Aubergine low 4 12 Min Paprika gr ner Spargel low 4 15 Min Pilze med 10 15 Min Glasiertes Gem se med 6 10 Min Tiefk hlkost Schnitzel med 15 20 Min Cordon bleu low 10 30 Min H hnchenbrust min 10 30 Min Nuggets med 10 15 Min Gyros Kebab med 10 15 Min Fischfilet natur oder paniert low 10 20 Min Fischst bchen med 8 12 Min Pommes frites med max 4 6 Min Pfannengerichte und gem se min 8 15 Min Fr hlingsrollen low 10 30 Min Camembert K se low 10 15 Min In einer kalten Pfanne Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab dem Signalton Sonstiges Camembert Kase low 7 10 Min Fertiggerichte mit Zugabe von Wasser z B Nudelpfanne min 4 6 Min Toastbrot low 6 10 Min Mandeln N sse Pinienkerne min 3 7 Min In einer kalten Pfanne Programme der Frittierfunktion F r diese Programme d rfen nur Pfannen verwendet werden die f r die Frittierfunktion zugelassen sind Mit diesen Programmen k nnen Sie folgende Gerichte zube reiten Programm Gericht PI Schnitzel Pe Gefl gelbrust Cordon bleu P3 Steak kurz frittiert P4 Steak medium oder dur
103. s gewoonlijk om zodat het niet verbrandt De frituurfunctie uitschakelen Selecteer 0 in de programmeerzone Tabel De tabel geeft aan welk temperatuurniveau geschikt is voor elk soort voedsel De kooktijd kan vari ren afhankelijk van het soort het gewicht de dikte en de kwaliteit van het voedsel De geselecteerde vermogensstand is afhankelijk van het soort koekenpan dat gebruikt wordt Temperatuur Totale bereidingstijd vanaf het niveau akoestisch signaal Vlees Schnitzel al dan niet gepaneerd med 6 10 min Lendestuk med 6 10 min Koteletten low 10 17 min Cordon bleu low 15 20 min Biefstuk zacht gebakken 3 cm dikte max 6 8 min Biefstuk zachtjes of goed gebakken 3 cm dikte med 8 12 min Borst 2 cm dikte low 10 20 min Gekookte of rauwe worstjes low 8 20 min Hamburgers frikadellen low 6 30 min Leberk se min 6 9 min Ragout gyros med 7 12 min Gehakt med 6 10 min Doorregen spek min 5 8 min Vis Gebakken vis low 10 20 min Visfilet al dan niet of gepaneerd low med 10 20 min Garnalen en steurgarnalen med 4 8 min Eiergerechten Pannenkoeken med een voor een frituren Omeletten min een portie na de andere frituren Spiegeleieren min med 2 6 min Roereieren min 2 4 min Kaiserschmarm low 10 15 min Wentelteefjes Franse toast low een portie na de andere frituren Aardappelen Gesauteerde aardappelen bereid met ongeschilde max 6 12 min gekookte aardappel
104. se Art von Pfannen verwenden Mit anderen Pfannen kann die Temperatur nicht reguliert werden Die Pfannen k nnen berhitzen Die Pfannen k nnen nachtr glich als Sonderzubeh r im Fachhandel oder bei unserem Kundendienst erworben werden Geben Sie immer folgende Teilenummern an m HZ390210 kleine Frittierpfanne 15 cm Durchmesser m HZ390220 mittlere Frittierpfanne 19 cm m HZ390230 gro e Frittierpfanne 21cm Die Pfannen sind antihaftbeschichtet Sie k nnen Speisen auch mit wenig Fett frittieren Leistungsstufe Temperatur Geeignet f r max hoch z B Kartoffelpuffer Bratkartoffeln und Steaks kurz frittiert med mittel hoch z B sanftes Frittieren von Tiefk hlkost panierten Speisen Schnitzel Ragout Gem se low niedrig mittel z B grobes Frittieren von Frikadellen W rstchen Fisch min niedrig z B Omelett Frittieren mit Butter Oliven l oder Margarine So gehen Sie bei der Programmierung vor W hlen Sie die geeignete Temperaturstufe aus der Tabelle Stellen Sie die Pfanne auf die Kochstelle Das Kochfeld muss eingeschaltet sein 1 Auf das Symbol S dr cken Im Anzeigebereich der Koch stelle leuchtet die Anzeige auf Im Programmierfeld erscheinen die m glichen Temperatur stufen min low med max YA ON 8 2 In den n chsten 10 Sekunden die gew nschte Temperatur stufe im Programmierfeld ausw hlen Die Frittierfunktion ist aktiviert low I min low med m
105. sibile friggere alimenti anche con poco olio Livello di potenza Temperatura Idoneo per max alta ad es frittelle di patate patate saltate e bistecche al sangue med media alta ad es fritture delicate come surgelati impanati fettine rag verdure low bassa media ad es fritture spesse come polpette russe e salsicce pesce min bassa ad es frittate con burro olio d oliva o margarina Per programmare Selezionare facendo riferimento alla tabella il livello di temperatura adeguato Collocare la padella sulla zona di cottura Il piano di cottura deve essere acceso 1 Premere il simbolo S Nell indicatore visivo della zona di cottura si accende la spia Nella zona di programmazione vengono visualizzati i possibili livelli di temperatura min low med max Pari ci 8 amp S 2 Nei 10 secondi successivi selezionare il livello di temperatura desiderato nella zona di programmazione In questo modo la funzione frittura verr attivata min low med max HI O S o UNA ka Il simbolo della temperatura rimane acceso fino al raggiungimento della temperatura di frittura A questo punto viene emesso un segnale acustico e il simbolo della temperatura si spegne 3 Versare l olio o lo strutto nella padella quindi aggiungere gli alimenti Come d abitudine girare gli alimenti per evitare che si brucino Disattivare la funzione frittura Selezionare 0 nella zona
106. sson pan 6 7 8 20 min Poisson pan surgel par exemple b tonnets de poisson 6 7 8 12 min Gambas et crevettes 7 8 4 10 min Plats surgel s par ex po l es 6 7 6 10 min Cr pes 6 7 frire une portion apr s l autre Omelettes 3 4 frire une portion apr s l autre Oeufs au plat 5 6 3 6 min Frire 150 200g une portion apr s l autre dans 1 2 d huile Produits surgel s par ex pommmes de terre frites nuggets de poulet 8 9 Faire frire une portion apr s Croquettes surgel es 7 8 l autre Boulettes de viande 7 8 Viande par ex morceaux de poulet 6 7 Poisson pan ou en beignets 6 7 L gumes champignons pan s ou en beignets par ex champignons 6 7 P tisserie par ex beignets fruits en beignets 4 5 Mijoter sans couvercle Sans couvercle Mode po l es et grillades Ce mode permet de frire en utilisant les zones de cuisson Remarques avant en r gulant la temp rature de la po le Avantages pour la friture La zone de cuisson ne chauffe que lorsque cela est n cessaire Cela permet d conomiser de l nergie L huile et la graisse ne chauffent pas excessivement m Ne faites jamais chauffer de l huile du beurre ou du saindoux sans surveillance m Placer la po le au centre de la zone de cuisson Assurez vous que le diam tre de la base de la po le est correct m Ne jamais couvrir la po le avec un couvercle Sinon la r gulation automatique ne fonctionne pas Il est possible d utiliser un tamis protecteur Da
107. st mis et le symbole de temp rature s teint Ajouter de l huile ou du saindoux dans la po le puis les aliments Comme l accoutum e retourner les aliments pour viter qu ils ne br lent teindre le programme R gler sur 0 dans la zone de programmation 37 S curit enfants Il est possible d assurer la plaque de cuisson contre une connexion involontaire pour emp cher les enfants d allumer les zones de cuisson Activer et d sactiver la s curit enfants La plaque de cuisson doit tre teinte Activer appuyer sur le symbole LY pendant env 4secondes Le symbole O s allume pendant 10 secondes La plaque de cuisson reste bloqu e Fonction Powerboost Gr ce la fonction Powerboost il est possible de r chauffer les aliments plus rapidement qu en utilisant le niveau de puissance 5 Limitations d utilisation Cette fonction est disponible sur toutes les zones de cuisson condition que l autre zone du m me groupe ne soit pas en fonctionnement cf image Autrement h et 5 clignoteront sur le voyant de la zone de cuisson s lectionn e ensuite le niveau de puissance 5 se r glera automatiquement Re 1 Groupe 1 ole DIG DIE O O Groupe 3 Groupe J D sactiver appuyer sur le symbole W pendant env 4secondes Le blocage a t d sactiv Activer et d sactiver la s curit enfants permanente Avec cette fonction la s curit enfants est activ e automatiquement seulement si la pl
108. stenza Tecnica e riportare per iscritto i danni riscontrati in caso contrario si perder il diritto a qualunque tipo di indennizzo Norme per la sicurezza Questo apparecchio stato esclusivamente progettato per un utilizzo domestico Utilizzare il piano di cottura per la sola lavorazione di alimenti Durante il funzionamento l apparecchio non deve rimanere senza sorveglianza Manipolazione sicura Per un utilizzo dell apparecchio in tutta sicurezza gli adulti e i bambini che per m deficienze fisiche sensoriali o psichiche m inesperienza o incompetenza non risultino in grado di utilizzare l apparecchio dovranno essere costantemente sorvegliati da un adulto responsabile in sede di utilizzo dello stesso I bambini dovranno essere sorvegliati affinch non giochino con l apparecchio Olio e grasso troppo caldi Pericolo di incendio L olio e il grasso troppo caldi si infiammano rapidamente Non lasciare l olio o il grasso surriscaldati senza sorveglianza Nel caso in cui l olio o il grasso si dovessero infiammino non tentare di spegnere le fiamme con acqua Spegnere le fiamme con un coperchio o un piatto Spegnere la zona di cottura Cottura di alimenti a bagnomaria La cottura a bagnomaria permette di cuocere gli alimenti in una casseruola che a sua volta immersa in un altro recipiente pi grande contenente acqua In tal modo gli alimenti si cuociono per il calore temperato e costante proveniente dall acq
109. t conserv s m S lectionner un niveau de puissance plus faible Caract ristiques de la base du r cipient Les caract ristiques de la base des r cipients peuvent influer sur l homog n it du r sultat de la cuisson Des r cipients fabriqu s dans des mat riaux permettant de diffuser la chaleur comme les r cipients sandwich en acier inoxydable qui permettent de r partir la chaleur de mani re uniforme tout en conomisant du temps et de l nergie Absence de r cipient ou taille non adapt e Si le r cipient n est pas pos sur la zone de cuisson choisie ou si celui ci n est pas dans le mat riau ou de la taille ad quat e le niveau de puissance visualis sur l indicateur de la zone de cuisson clignotera Poser le r cipient adapt pour faire cesser le clignotement Apr s 90 secondes la zone de cuisson s teint automatiquement R cipients vides ou fond mince Ne pas chauffer les r cipients vides ni utiliser ceux fond mince Bien que la plaque de cuisson soit dot e d un syst me interne de s curit un r cipient vide peut chauffer tellement rapidement que la fonction d sactivation automatique n a pas le temps de r agir et peut alors atteindre une temp rature tr s lev e La base du r cipient peut fondre et endommager le verre de la plaque Dans ce cas ne pas toucher le r cipient et teindre la zone de cuisson Si apr s avoir refroidi celle ci ne fonctionne plus contacter le service techni
110. ta funzione permette di friggere nelle zone di cottura anteriori regolando la temperatura della padella Vantaggi durante la frittura La zona di cottura si riscalda solo quando necessario In questo modo si risparmia energia L olio e il grasso non si surriscaldano Avvertenze m Sorvegliare sempre la fase di riscaldamento di olio burro o strutto m Sistemare la padella al centro della zona di cottura Verificare che il diametro della base della padella sia adeguato m Non coprire la padella con coperchi Ci impedirebbe il funzionamento della regolazione automatica La regolazione automatica non viene disturbata invece dall uso di un paraschizzi m Utilizzare soltanto olio adatto per friggere Se si utilizza burro margarina olio d oliva o strutto selezionare il livello di temperatura min I livelli di temperatura Padelle per la funzione frittura Per la funzione frittura sono disponibili ottime padelle Utilizzare soltanto questo tipo di padelle Con altre padelle l impostazione non funzionerebbe Le padelle possono surriscaldarsi Queste padelle possono essere acquistate in un secondo momento come accessorio speciale in negozi specializzati o presso il nostro servizio di assistenza tecnica Indicare sempre il corrispondente codice di riferimento m HZ390210 recipiente piccolo 15 cm di diametro m HZ390220 recipiente medio 19 cm m HZ390230 recipiente grande 21 cm Le padelle sono antiaderenti pos
111. teck peu cuit 3 cm d paisseur max 6 8 min Bifteck cuit ou tr s cuit 3 cm d paisseur med 8 12 min Blanc de poulet 2 cm d paisseur low 10 20 min Saucisses cuites ou crues low 8 20 min Hamburgers tournedos low 6 30 min Leberk se pain de viande min 6 9 min Rago t gyros med 7 12 min Viande hach e med 6 10 min Lard maigre min 5 8 min Dans une po le froide 36 Niveau de Temps total de cuisson temp rature partir du signal sonore Poisson Poisson frit low 10 20 min Filet de poisson nature ou pan low med 10 20 min Crevettes gambas med 4 8 min Plats pr par s Cr pes med frire un par un avec des ufs Omelettes min frire une portion apr s l autre Oeufs au plat min med 2 6 min CEufs brouill s min 2 4 min Kaiserschmarm p tisserie autrichienne low 10 15 min Pain perdu low frire une portion apr s l autre Pommes de Pommes de terre saut es partir de pommes de terre non max 6 12 min terre pel es bouillies Pommes de terre saut es partir de pommes de terre crues low 15 25 min D lices de pommes de terre max frire une portion apr s l autre Pommes de terre glac es med 10 15 min L gumes Ail oignons min 2 10 min Courgette aubergine low 4 12 min Poivron asperges vertes low 4 15 min Champignons med 10 15 min L gumes glac s med 6 10 min Produits Escalope med 15 20 min surgel s Cordon bleu low 10 30 min Blanc de poulet min 10 30 min N
112. ti re grasse chauffer trop longtemps sans surveillance Si l huile et la mati re grasse venaient s enflammer ne pas teindre avec de l eau Eteindre les flammes avec un couvercle ou une assiette Eteindre la zone de cuisson Cuisiner des aliments au bain marie Le bain marie permet de cuire un aliment dans une casserole elle m me immerg e dans un autre r cipient plus grand contenant de l eau Ainsi l aliment re oit une chaleur douce et constante en cuisant gr ce l eau chaude et non directement par la chaleur de la zone de cuisson En cuisinant des aliments au bain marie il faut viter que les conserves bouteilles en verre ou autre mat riel reposent m me la base du r cipient contenant de l eau pour viter la rupture du verre de la plaque et du r cipient en raison du r chauffage de la zone de cuisson Plaque de cuisson chaude Risque de br lures Ne pas toucher les zones de cuisson chaudes Tenir les enfants loign s de la plaque de cuisson Risque d incendie m Ne jamais poser d objets inflammables sur la plaque de cuisson m Ne jamais conserver d objets inflammables ni d a rosols dans les tiroirs sous la plaque de cuisson Bases des r cipients et zones de cuisson humides Risque de l sions En cas de pr sence de liquide entre la base du r cipient et la zone de cuisson il peut se produire une pression de vapeur Le r cipient risque alors de sauter Maintenir toujours s ches la zone de c
113. tsluitend geschikt voor inductiekoken zijn ferromagnetische pannen zoals van m ge mailleerd staal m gietijzer m speciale pannen voor inductie van roestvrij staal Kijk om te weten of de pannen geschikt zijn of ze worden aangetrokken door een magneet Speciale pannen voor inductie Er bestaat een ander soort pannen speciaal voor inductie met een geheel ferromagnetische bodem Controleer de diameter deze kan zowel van invloed zijn op de pandetectie als op het kookresultaat Niet geschikte pannen Gebruik nooit pannen van m dun normaal staal m glas m aardewerk m koper m aluminium 18 Kenmerken van de bodem van de pan De kenmerken van de bodem van de pannen kunnen invloed hebben op de homogeniteit van het kookresultaat Pannen die gemaakt zijn van materialen die warmte verspreiden zoals sandwich pannen van roestvrij staal verdelen de warmte op gelijkmatige wijze waardoor tijd en energie worden bespaard Geen pan of ongeschikte afmeting Als er geen pan op de geselecteerde kookzone wordt geplaatst of als deze niet van het geschikte materiaal is of geen geschikte afmeting heeft knippert de kookstand op de indicator van de kookzone Plaats een geschikte pan zodat het knipperen stopt Als er meer dan 90 seconden wordt gewacht gaat de kookzone automatisch uit Lege pannen of pannen met een dunne bodem Verwarm geen lege pannen en gebruik geen pannen met dunne bodem De kookplaat is uitgerust met een intern veilig
114. ua calda e non direttamente dalla zona di cottura Per cuocere alimenti a bagnomaria evitare di appoggiare latte barattoli di vetro o altro materiale direttamente sulla base del recipiente che contiene l acqua per evitare la rottura del vetro del piano e del recipiente a causa del surriscaldamento della zona di cottura Piano di cottura caldo Pericolo di ustioni Non toccare le zone di cottura calde Tenere i bambini lontano dal piano di cottura Pericolo di incendio m Non collocare in alcun caso oggetti infiammabili sul piano di cottura m Non conservare oggetti infiammabili o recipienti sotto pressione nell area sottostante al piano di cottura 43 Basi dei recipienti e zone di cottura bagnate Pericolo di lesioni In presenza di liquido tra la base del recipiente e la zona di cottura potrebbe generarsi una pressione dovuta al vapore Di conseguenza il recipiente potrebbe essere sbalzato dalla zona di cottura Mantenere sempre perfettamente asciutte la zona di cottura e la base del recipiente Crepe sul piano di cottura Pericolo di scariche elettriche Scollegare l apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica in presenza di un piano di cottura danneggiato o graffiato Rivolgersi al Servizio di Assistenza Tecnica La zona di cottura si riscalda ma l indicatore visivo non funziona Pericolo di ustioni Spegnere la zona di cottura in caso di malfunzionamento della spia Rivolgersi al Servizio di Assistenza T
115. uelques secondes le temps commence s couler Quand le temps s est coul Un signal d avertissement est mis Le voyant de la fonction Programmation du temps indique UL et le voyant s allume Au bout de 10 secondes les indicateurs s teignent Appuyer sur le symbole les indicateurs s teignent et le signal acoustique s arr te Modifier ou annuler le temps Appuyer plusieurs fois sur le symbole jusqu ce que l indicateur s allume Modifier le temps avec la zone de programmation ou r gler sur Lu Limitation de temps automatique Si la zone de cuisson fonctionne pendant une p riode de temps prolong e et qu aucune modification du r glage n est r alis e la limitation automatique de temps s active La zone de cuisson cesse de chauffer F et amp clignotent de mani re altern e sur le voyant Protection de nettoyage Si vous nettoyez le bandeau de commande tandis que la plaque de cuisson est allum e les r glages peuvent tre modifi s Pour viter cela la plaque de cuisson dispose d une fonction de protection de nettoyage Appuyer sur le symbole M Un signal sonore retentit Le bandeau de commande reste bloqu R glages de base L appareil propose divers r glages de base Ces r glages peuvent s adapter aux besoins de l utilisateur En appuyant sur n importe quel symbole l indicateur s teint Il est alors possible de r gler nouveau la zone de cuisson Quand la limitation auto
116. uggets med 10 15 min Gyros Kebab med 10 15 min Filet de poisson nature ou pan low 10 20 min B tonnets de poisson med 8 12 min Frites med max 4 6 min Plats et l gumes la po le surgel s min 8 15 min Rouleaux de printemps low 10 30 min Camembert fromage low 10 15 min Autres Camembert fromage low 7 10 min Plats pr cuisin s pr par s en ajoutant de l eau par ex p tes min 4 6 min la po le Cro tons low 6 10 min Amandes Noix Pignons min 3 7 min Dans une po le froide Programmes pour frire N utiliser ces programmes qu avec les po les recommand es pour le mode po l es et grillades Moyennant ces programmes vous pourrez pr parer les plats suivants Programme Plat Pi Escalope Pe Blanc de volaille cordon bleu P3 Bifteck peu fait Pu Bifteck moyen ou bien fait PS Poisson PL Plats et l gumes la po le surgel s PI Four frites surgel es PE Cr pes PS Omelette ufs S lectionner le programme souhait S lectionner la zone de cuisson 1 Appuyer sur le symbole F Le voyant de la zone de cuisson s lectionn e claire Li Le voyant du programme claire 2 Glisser le doigt sur la zone de programmation jusqu ce que le programme souhait apparaisse Le programme est alors s lectionn Tant que la temp rature correspondante n est pas atteinte le symbole de temp rature reste clair Une fois atteinte un signal e
117. uisson et la base du r cipient Fissures sur la plaque de cuisson Risque de d charge lectrique D connecter l appareil du r seau lectrique si la plaque de cuisson est cass e ou fissur e Contacter le Service technique La zone de cuisson chauffe mais le voyant ne fonctionne pas Risque de br lures Eteindre la zone de cuisson si l indicateur ne fonctionne pas Contacter le Service technique La plaque de cuisson s teint Risque d incendie Si la plaque de cuisson s teint automatiquement et condamne son utilisation elle risque ensuite de s allumer d elle m me Afin d viter ce sc nario la plaque de cuisson doit tre d connect e du r seau lectrique Contacter le service apr s vente Ne pas placer d objets m talliques sur la plaque d induction Risque de br lures Ne pas laisser de couteaux fourchettes cuillers couvercles ou autres objets m talliques sur la plaque de cuisson Ils risquent de chauffer tr s rapidement Attention au ventilateur Risque de fuite Cette plaque est quip e d un ventilateur situ dans la partie inf rieure Si un tiroir se trouve sous la plaque de cuisson il ne faut pas y conserver de petits objets ou de papiers En tant absorb s ils pourraient endommager le ventilateur o nuire au refroidissement Attention Laisser une distance minimum de 2 cm entre le contenu du tiroir et l entr e du ventilateur Vue g n rale Le tableau suivant pr s
118. unterscheidet sich stark von den herk mmlichen Aufheizmethoden die Hitze entsteht direkt im Kochgef B Daher hat die Methode mehrere Vorteile m Zeitersparnis beim Kochen und Braten durch direktes Aufheizen des Kochgef es m So wird Energie gespart m Einfache Pflege und Reinigung bergelaufenes Gargut brennt nicht so schnell an m Mehr Kontrolle und Sicherheit Das Kochfeld steigert oder verringert die Energiezufuhr sofort nach der Bet tigung des Bedienfelds Die Induktionskochzone unterbricht die Hitzezu fuhr von selbst wenn das Kochgef von der Kochstelle genommen wird m Der Durchmesser des Bodens des Kochgef es sollte mit der Gr e der Kochstelle bereinstimmen Diese ist in der Regel gr er als der Durchmesser des Bodens Falls der Durchmesser des Kochgef es nicht mit der Kochstelle ber einstimmt ist es besser gr ere Kochgef e f r die Koch stelle zu verwenden weil sonst die H lfte der Energie verloren geht Beachten Sie Wenn der Hersteller den Durch messer angibt ist dies meistens der obere Durchmesser des Kochgef es m Kochgef e ausw hlen die mit ihrer Gr e der Menge des zuzubereitenden Garguts entsprechen Gro e aber halbleere Kochgef e verbrauchen viel Energie m Mit wenig Wasser kochen So kann Energie gespart werden und au erdem bleiben beim Gem se die Vitamine und Mineralstoffe erhalten m Eine niedrigere Kochstufe einstellen Geeignete Kochgef e Ferr

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