0. PREMESSA - Nuova Simonelli
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1. moudre Si le moteur est bloqu par des corps tran gers teindre imm diatement la machine et contacter un centre de service apr s vente autoris 27 ua Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 Pain Py ATTENTION Les machines sont quip es d une protection thermique du moteur En cas de d clenchement de ce dispositif ne tenter aucune intervention d brancher l appa reil du secteur et v rifier que toute anomalie a t supprim e avant de remettre la machine en service 3 INSTALLATION 3 1 AVERTISSEMENTS ET SECURITES Le constructeur a pr vu raisonnablement chaque s curit possible afin de garantir la s curi t des utilisateurs mais les diverses conditions d installation et ou de manutention peuvent cr er des situations incontr lables et non pr visibles il est donc n cessaire d valuer tou jours les ventuels risques r siduels et de tenir compte des conseils suivants Faire attention lors de la manutention de la machine car des risques de chute persistent Les mat riels d emballage carton cellophane agrafes polystyr ne et c peuvent couper blesser ou devenir dangereux s ils ne sont pas manipul s avec soin ou correctement utilis s ne pas les laisser a la port e d enfants ou de personnes non responsables Toute anomalie ou d faut doit tre signal en temps utile au personnel agr autoris et qualifi pour effectuer l installation et l entretien Ava2. AMM AMMT 23 06 2001 11 30 Paging 18 4 START UP 4 1 INSTRUCTIONS FOR USE After having connected the machine to the electrical supply remove the container cover 1 and fill the container with coffee beans Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 30 Paging 1 4 2 GRINDING SETTINGS To adjust the grind turn the adjustment 2 knob clockwise for more finely ground coffee and counterclockwise for a coarser grind as indicated on the knob itself 4 3 DOSE SUPPLY To have a portion of coffee powder put the empty filter holder under the pouring unit and in the meanwhile push the button 3 AMM Version The supply of coffee powder stops by releasing the button AMMT Version The supply of coffee powder stops automatically according to the time pro grammed 4 4 COFFEE SUPPLY PROGRAMMING only for AMMT Version Regulations occurs by operating on the appropriate screw situated on the base of the grinder 14 Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 Paain 5 CLEANING AND MAINTENANCE 5 1 SAFETY PRECAUTIONS WARNING ISOLATE THE MACHINE FROM POWER SUPPLY before performing any clean ing or maintenance operations Do not pull on the power cord or on the machine itself to remove the plug from the electrical socket 5 2 CLEANING At least once weekly use a clean cloth to remove from the bean container the oily residue left by the coffee beans Clean the dispenser using a bru
3. L utilizzatore deve essere una persona adulta e non con sentire l uso della macchina a bambini o persone non responsabili L apparecchio non pu essere utilizzato in condizioni ambientali estreme e comunque non al di fuori dell inter vallo di temperature 5 C 50 L utilizzatore deve attenersi alle norme di sicurezza vigenti nel paese d installazione oltre alle regole dettate ua Famiglia AMM AMMT Voltaggio Volts Spannung Tension 115 250 Assorbimento W Power Leistungsaufnahme Puissance absorb e Giri al minuto rom RPM Umdrehungen pro minute Vitesse rotation Produttivit kg h Production rate Productivit t Production Peso a vuoto kg Empty weight Leergewicht Poids amp vide Altezza mm Height H he Hauteur Larghezza mm Widt Breite Largeur Profondit mm Dept Tiefe Profondeur Rumorosit dBA Noise factor Ger usch Niveau de bruit Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 30 Paain 3 dal comune buonsenso e assicurarsi che vengano effettuate correttamente le periodiche operazioni di manutenzione L installatore l utilizzatore o il manutentore hanno l obbligo di segnalare al costruttore even tuali difetti o deterioramenti che possano compromettere l originale sicurezza d impianto L installatore ha l obbligo di verificare le corrette condizioni ambientali in modo che garanti scano la sicurezza e l igiene d
4. Stecker aus der Dose ziehen wenn das Ger t nicht benutzt wird Die ffnungen und Schlitze f r die L ftung bzw den W rmeabzug nicht verstopfen und auf keinen Fall Wasser oder sonstige Fl ssigkeiten in diese ffnungen einf hren Besch digtes Kabel unverz glich auswechseln Bei laufendem Ger t niemals L ffel Gabeln oder andere Gegenst nde in den Beh lter ein f hren etwa um den Inhalt zu entnehmen oder sonstige Arbeiten vorzunehmen Die Motoreinheit bzw den Maschinenk rper niemals unter Wasser tauchen Bei Standortwechsel die Maschine niemals am Kaffeebeh lter anheben und sicherstellen da der Beh lter stets auf dem Maschinenk rper festsitzt Den Motor nicht ohne Kaffee laufen lassen F r den Fall da ein Fremdk rper den Motor blockiert die Maschine unverz glich aus schalten und sich mit einem autorisierten Kundendienstzentrum in Verbindung setzen 19 ua Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 panin HINWEIS Die Maschinen sind mit Motorthermoschutz ausgestattet Wenn sich diese Vorrichtung einschaltet darf an der Maschine nicht hantiert werden Die Maschine am Stromnetz ausschalten und vor Wiederinbetriebnahme sicherstellen da jede St rung behoben ist 3 INSTALLATION 3 1 HINWEISE UND SICHERHEIT Der Hersteller hat vern nftigerweise alle erdenklichen SicherheitsmaBnahmen ergriffen um die Benutzer vor jedem Schaden zu bewahren aber die unterschiedlichen Installationsbedingungen und oder V
5. observance of the above precautions may make the machine unsafe for future use Do not leave the machine switched on when not in use Unplug the machine when not in use Do not obstruct the ventilation and or heat dissipation openings and or slits nor introduce water or any other liquids into same Replace the power cord immediately if damaged Do not introduce spoons forks or other utensils into the cofee bean container for any reason while the machine is running Do not immerse the base containing the motor or the body of the machine in water When moving or handling the machine never grip it by the coffee bean container before handling the machine check that the container is firmly fixed to the body of the machine Never leave the motor running with the container empty Should a foreign body stop the motor switch the machine off immediately and contact an authorized service center 11 ua Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 30 Paain 2 WARNING Those machines are equipped with device which protects the motor from overheating When this device is engaged do not attempt to operate the machine isolate the machine from the power supply and eliminate the cause of the trouble before re starting 3 INSTALLATION 3 1 PRECAUTIONS AND SAFETY FEATURES Machine design has taken into account all reasonable user safety precautions nevertheless particular conditions of installation and or handling may create unforeseen situations
6. per cui necessario valutare sempre eventuali rischi residui e tenere in considerazione i seguenti suggerimenti Porre attenzione nella movimentazione della macchina perch sussistono rischi di caduta Gli elementi di imballo cartone cellophane punti metallici polistirolo ecc possono taglia re ferire o divenire pericolosi se non maneggiati con cura o usati impropriamente non lascia re alla portata di bambini o persone non responsabili Qualunque anomalia o difetto va tempestivamente segnalato al personale autorizzato e qualificato per effettuare l installazione e la manutenzione Prima di collegare l apparecchio accertarsi che i dati di targa siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica In caso di incompatibilit tra la presa e la spina dell apparecchio fare sostituire la presa con altra di tipo adatto da personale professionalmente qualificato Quest ultimo in particolare dovr anche accertare che la sezione dei cavi della presa sia idonea alla potenza assorbita dall apparecchio sconsigliabile l uso di adattatori prese multiple e o prolunghe obbligatorio il collegamento di messa a terra nonch la rispondenza dell impianto con le normative vigenti nel paese di installazione vietato l uso di prolunghe o collegamenti volanti L installazione della macchina va effettuata esclusivamente da personale autorizzato e qua lificato Verificare l integrit dei
7. permettre que l appareil soit utilis par des enfants ou des personnes non responsables Avant d effectuer toute op ration de nettoyage ou d entretien isoler l appareil du r seau d ali mentation lectrique en d branchant la prise N utiliser ni jets d eau ni d tergents En cas de panne ou de mauvais fonctionnement de l appareil l teindre et ne pas l alt rer Pour l ventuelle r paration s adresser uniquement un centre de service apr s vent agr et exiger l utilisation de pi ces de rechange d origine Le non respect de cette r gle peut compromettre la s curit de l appareil Ne pas laisser l appareil en marche inutilement D brancher la fiche de la prise du secteur lorsque l appareil n est pas utilis Ne pas obstruer les orifices ni les fentes de ventilation ou de dissipation de la chaleur et n y introduire surtout pas de l eau ou des liquides d aucun genre En cas de d t rioration du c ble proc der imm diatement son remplacement Lorsque l appareil est en marche ne jamais introduire dans le r cipient des cuill res four chettes ou autres ustensiles pour effectuer des pr l vements ou des interventions Ne jamais immerger le corps ou la base contenant le moteur dans l eau Pour d placer ou transporter la machine ne jamais la prendre par le r cipient du caf en grains et s assurer que ce dernier est fermement bloqu sur le corps de l appareil Ne pas laisser le moteur tourner sans caf
8. INFORMATIONS SUR LA MACHINE 2 1 DONNEES TECHNIQUES 2 2 DOMAINE D APPLICATION ET UTILISATION PREVUE Le moulin a caf devra tre destin uniquement a l usa ge pour lequel il a t express ment congu c est a dire la mouture du caf en grains torr fi tout autre utilisation doit tre consid r e impropre et donc dangereuse Le constructeur ne peut pas tre retenu responsable pour d ventuels dommages provoqu s par des utilisations impropres erron es et d raisonnables L utilisateur doit tre une personne adulte et ne pas per mettre des enfants ou des personnes non responsables d utiliser la machine L appareil ne peut pas tre utilis dans des conditions ambiantes extr mes et dans tous les cas en dehors de la plage de temp ratures 5 C a 50 C L utilisateur devra respecter les normes de s curit en vigueur dans le pays d installation ainsi que les r gles 26 ua Famiglia AMM AMMT Voltaggio Volts Spannung Tension 115 250 Assorbimento W Power Leistungsaufnahme Puissance absorb e Giri al minuto rpm RPM Umdrehungen pro minute Vitesse rotation Produttivit kg h Production rate Productivit t Production Peso a vuoto kg Empty weight Leergewicht Poids vide Altezza mm Height H he Hauteur Larghezza mm Widt Breite Largeur Profondita mm Dept Tie fe Profondeur Rumorosit dBA Noise fact
9. Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 30 Paain 0 PREMESSA 0 1 IMPORTANZA DEL MANUALE Il manuale destinato all utilizzatore e o manutentore della macchina ed considerato parte integrante della stessa Il presente manuale ha la funzione di fornire informazioni per un uso corretto della macchina ed un appropriata manutenzione nonch di tutelare la sicurezza dell operatore Il manuale deve essere conservato per tutta la vita della macchina e deve essere passato a qualsiasi altro utente o successivo proprietario Le indicazioni riportate nel presente manuale non sostituiscono le disposizioni di sicurezza ed i dati tecnici per l installazione ed il funzionamento applicati direttamente sulla macchina e sugli imballi Il presente manuale rispecchia lo stato della tecnica al momento attuale e non potr essere considerato inadeguato solo perch successivamente aggiornato in base a nuove esperienze Il costruttore si riserva altres il diritto di modificare il manuale senza l obbligo di aggiornare le edizioni precedenti salvo casi eccezionali Un uso improprio della macchina o difforme da quanto descritto nel presente manuale pre clude ogni condizione di garanzia o responsabilit del costruttore l utilizzo deve essere effet tuato da parte di una persona adulta e responsabile necessario conservare con cura il presente manuale poich il costruttore non risponde di danni arrecati a persone o cose o subiti dalla macchina se utilizzata
10. Nicht am Stromkabel oder am Ger t ziehen um den Stecker aus der Dose des Netzstromes zu entfernen 5 2 REINIGUNG Mindestens einmal in der Woche mu der Beh lter von den Kaffeebohnen hinterlassene Fettschicht mit einem sauberen Tuch reinigt werden Au erdem ist den Kaffeeauslass mit einem Pinsel oder eventuell mit einem sauberen Tuch zu reinigen Diese Reinigung ist not wendig damit die Fettr ckst nde nicht ranzig werden da diese sonst die Kaffeequalit t beeintr chtigen F r die Reinigung des Maschinenunterteils ein feuchtes Tuch verwenden 5 3 WARTUNG ZUR BEACHTUNG Vor jedem Reinigen und Wartungsvorgang das GER T VOM STROM NETZ ABSCHALTEN Die Wartungsarbeiten m ssen von autorisiertem Fachpersonal vorgenommen werden Keine provisorischen Reparaturen durchf hren und nur Original Ersatzteile verwenden F r den einwandfreien Betrieb der Maschine sind die M hlen von Zeit zu Zeit auszuwechseln und zwar mindestens alle 400 500 Kg gemahlen Kaffees bei Flachm hlen 23 Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 Pasi 6 MASCHINE AUSSER BETRIEB Soll das Ger t auBer Betrieb gesetzt werden wird empfohlen dieses funktionsunf hig zu machen indem man zuerst den Stecker aus der Dose zieht und dann das Stromkabel abschneidet Au erdem ist es ratsam die Ger teteile die eine Gefahr darstellen k nnen unsch dlich zu machen Die Maschine an geeignetem Ort au er Reichweite von Kindern und unverantwortlichen Personen abs
11. amento come rifiuto consegnarla ad un centro autorizzato di raccolta rifiuti Non disperdere nell ambiente Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 30 Pain 0 INTRODUCTION 0 1 IMPORTANT INFORMATION This manual is designed for use by the user of the machine and or by those performing main tenance on the machine and must be considered an integral part of the machine itself This manual provides information concerning correct use and appropriate maintenance of the machine as well as useful indications for ensuring user safety This manual must be preserved for the entire working life of the machine and must be trans ferred together with the machine to future users or owners The information contained in this manual must not be construed as substituting the safety pre scriptions and the technical data regarding installation and operation carried on the machine itself and on the packing materials This manual reflects the current state of machine technology and shall not be considered obsolete solely because updated at a later date on the basis of acquired experience The manufacturer reserves the right to make modifications to this manual with no obligation to update previous versions except in exceptional cases Improper use of the machine or use in manners other than those described in this manual shall invalidate the guarantee conditions and shall release the manufacturer from all respon sibility the machine must be used only by adul
12. are la spina dalla rete di alimentazione quando l apparecchio non utilizzato Non ostruire le aperture o fessure di ventilazione o di smaltimento calore n tantomeno intro durvi acqua o liquidi di alcun genere In caso di danneggiamento del cavo provvedere tempestivamente alla sua sostituzione Mentre l apparecchio in funzione non introdurre mai nel contenitore cucchiai forchette o altri utensili per effettuare prelievi o interventi Non immergere mai la base motore o il corpo in acqua Per spostare o movimentare la macchina non prenderla mai dal contenitore caff in grani e assicurarsi che questo sia saldamente bloccato al corpo macchina Non lasciare girare il motore senza caff da macinare Nel caso un corpo estraneo blocchi il motore spengere immediatamente la macchina e con tattare un centro assistenza autorizzato ua Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 30 Paain gt ATTENZIONE Le macchine sono dotate di protezione termica del motore Se detto dispositivo entra in funzione non tentare alcuna manovra ma staccare la macchina dalla rete di alimentazione e accertarsi prima di riavviare la macchina che ogni anomalia sia stata risolta 3 INSTALLAZIONE 3 1 AVVERTENZE E SICUREZZE Il costruttore ha ragionevolmente previsto ogni sicurezza possibile onde garantire l incolumit degli utilizzatori ma le svariate condizioni di installazione e o movimentazione possono crea re situazioni incontrollabili o non prevedibili
13. bedingungen zu sorgen um die Sicherheit und die Hygiene der Bediener und Benutzer sicherzustellen F r die an der Maschine montierten handels blichen Teile haften die jeweiligen Hersteller die Haftung f r das zur Benutzung autorisierte Personal bernimmt der Kunde Das Ger t ist bei Aussetzbetrieb rund um die Uhr benutzbar Die Maschinenteile wurden f r eine Dauer von mindestens 1000 Betriebsstunden konzipiert und hergestellt Die Betriebsdauer ist von einer sachgem en Reinigung und Wartung abh ngig 2 3 GRUNDLEGENDE HINWEISE Das Ger t niemals mit feuchten oder nassen H nden ber hren Das Ger t nicht mit nackten F en benutzen Nicht am Stromkabel oder am Ger t ziehen um den Stecker aus der Dose zu entfernen Das Ger t nicht den Witterungseinfl ssen wie Sonne Regen usw aussetzen Kindern oder nicht verantwortlichen Personen ist der Gebrauch der Maschine untersagt Vor jedem Reinigen bzw Wartungsvorgang das Ger t durch Herausziehen des Steckers vom Netzstrom abschalten Keinen Wasserstrahl und keine Reinigungsmittel verwenden Bei Defekt oder schlechtem Betrieb das Ger t ausschalten Nicht an der Maschine hantieren Sollte eine Reparatur erforderlich sein wenden Sie sich bitte ausschlie lich an einen autori sierten technischen Kundendienst und verlangen Sie Original Ersatzteile Die Nichtbefolgung dieser Empfehlung kann die Sicherheit des Ger tes in Frage stellen Das Ger t nicht unn tig eingeschaltet lassen Den
14. beyond the installers control which will require case by case evaluation of residual risks We recom mend keeping the following in mind Always handle the machine with care to avoid the danger of its falling The packing materials carton cellophane staples polystyrene etc can cut wound or cre ate hazards if used improperly or handled carelessly Store such materials out of reach of chil dren and irresponsible persons All defects and or anomalous machine behavior should be reported immediately to autho rized installation and or maintenance personnel Before connecting the machine check that electrical power supply corresponds to the spec ifications on the data plate Should the machine plug not be compatible with your socket have the plug replaced with a suitable type by a qualified technician who should also check that the section of the wires supplying the power outlet is suitable for the machine power requirements Avoid use of multiple plug adapters and extension cords The ground wire must be connected the electrical system must meet the standards set by local safety laws and regulations Avoid extension cords and makeshift connections The machine must be installed only by authorized qualified personnel Check that the machine components have suffered no damage during shipping in the case defects or anomalies are found interrupt installation and request replacement 12 Libretto
15. componenti e qualora si verifichino difetti o anomalie sospendere l installazione e chiederne la sostituzione ua Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 30 Pasting 4 MESSA IN FUNZIONE 4 1 ISTRUZIONI D USO Dopo aver effettuato il collegamento elettrico togliere il coperchio dal contenitore 1 e riem pirlo di caff in grani Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 30 rain io 4 2 REGOLAZIONE MACINATURA Per regolare la macinatura dobbiamo agire sulla ghiera di regolazione 2 girando in senso orario per fare la polvere pi fine e in senso antiorario per aumentare la grana come riportato sulla foto 4 3 DOSAGGIO Per permettere l erogazione di caff avvicina re il portafiltro vuoto in corrispondenza del becco di erogazione fino a premere l apposito pulsante 3 Versione AMM Al rilascio del pulsante l ero gazione cessa Versione AMMT L erogazione si arresta auto maticamente in base al valore di tempo impo stato 4 4 IMPOSTAZIONE TEMPO DI EROGAZIONE solo versione AMMT La regolazione avviene agendo sull apposita vite posta sulla base della macchina Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 30 Paging 3 5 PULIZIA E MANUTENZIONE 5 1 AVVERTENZE Attenzione disinserire l apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia e manutenzione Non tirare il cavo di alimentazione o l apparecchio stesso per stacca
16. dered improp er and therefore dangerous The manufacturer shall not be held responsible for dam ages deriving from improper erroneous or unreasonable use of the machine The machine must be used only by adult persons chil dren and irresponsible persons should not be allowed to operate the machine The machine is not designed for use in extreme environ mental conditions and in any case at temperatures out side the 5 C to 50 C range The user must respect the general safety regulations in force in the country in which the machine is installed as well as the rules of common sense and shall be respon 10 ua Famiglia AMM AMMT Voltaggio Volts Spannung Tension 115 250 Assorbimento W Power Leistungsaufnahme Puissance absorb e Giri al minuto rpm RPM Umdrehungen pro minute Vitesse rotation Produttivit kg h Production rate Productivit t Production Peso a vuoto kg Empty weight Leergewicht Poids a vide Altezza mm Height H he Hauteur Larghezza mm Widt Breite Largeur Profondita mm Dept Tie fe Profondeur Rumorosita dBA Noise factor Ger usch Niveau de bruit Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 30 Paging sible for ensuring that periodic machine maintenance is correctly performed The persons installing and using the machine and performing machine maintenance shall inform the manufacturer of any defects or damages due
17. egli operatori e degli utenti Le responsabilit derivanti dai componenti commerciali montati a bordo della macchina sono delegate ai rispettivi costruttori le responsabilit del personale autorizzato all uso della mac china sono delegate al cliente L apparecchio utilizzabile 24 ore su 24 con servizio intermittente componenti della mac china sono stati progettati e realizzati per una durata di almeno 1000 ore di funzionamento Tale durata condizionata da una opportuna pulizia e manutenzione 2 3 AVVERTENZE FONDAMENTALI Non toccare l apparecchio con mani umide o bagnate Non usare l apparecchio a piedi nudi Non tirare il cavo di alimentazione o l apparecchio stesso per staccare la spina dalla presa Non esporre la macchina agli agenti atmosferici sole pioggia ecc Non permettere che l apparecchio sia usato da bambini o da persone non responsabili Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione disinserire l apparec chio dalla rete di alimentazione elettrica staccando la spina Non utilizzare getti d acqua o detergenti In caso di guasto o di cattivo funzionamento dell apparecchio spengerlo e non manometterlo Per l eventuale riparazione rivolgersi solamente ad un centro di assistenza tecnica autoriz zato e richiedere l utilizzo di ricambi originali Il mancato rispetto di quanto sopra pu compromettere la sicurezza dell apparecchio Non lasciare l apparecchio inutilmente inserito Stacc
18. en korrekten Gebrauch der Maschine sowie f r eine fachgerechte Wartung und sch tzt den Benutzer von Risiken beim Umgang mit der Maschine Das Handbuch mu f r die gesamte Lebensdauer der Maschine aufbewahrt werden und ist jedem anderen Benutzer oder nachfolgenden Besitzer weiterzugeben Die in vorliegendem Handbuch gemachten Hinweise ersetzen nicht die Sicherheitsvorschriften und technischen Daten f r die Installation und Inbetriebnahme die direkt auf der Maschine und auf der Verpackung zu lesen sind Vorliegendes Handbuch spiegelt den Stand der gegenw rtigen Technik wider und ist nicht etwa als ungeeignet zu betrachten weil es sp ter aufgrund neuer Erkenntnisse auf den j ng sten Stand gebracht wurde Der Hersteller beh lt sich au erdem das Recht vor das Handbuch abzu ndern ohne die generelle Verpflichtung die vorhergehenden Ausgaben zu berarbeiten Der unsachgem e Gebrauch oder die von der Beschreibung in vorliegendem Handbuch abweichende Benutzung der Maschine schlie t jede Garantie bzw Haftungsbedingung sei tens des Herstellers aus die Maschine darf nur von verantwortlichen erwachsenen Personen bedient werden Vorliegendes Handbuch ist genau zu befolgen Der Hersteller haftet nicht f r Sch den an Personen oder Sachen bzw f r Sch den die durch die Maschine verursacht werden wenn diese in anderer als der hier beschriebenen Weise benutzt wird oder f r den Fall da die Sicherheitsund Wartungsvorschriften nicht einge
19. halten werden 0 2 AUFBEWAHRUNG DES HANDBUCHES Das vorliegende Handbuch mu dem Benutzer und oder Wartungspersonal stets zur Verf gung stehen Diese Personen sind ber den korrekten Gebrauch der Maschine und ber etwaige Risiken aufzukl ren Das Handbuch ist an einem trockenen sauberen und vor W rme gesch tzten Ort aufzubewahren Mit dem Handbuch ist so umzugehen da der Inhalt nicht besch digt wird und jederzeit voll st ndig lesbar bleibt Aus dem Handbuch keine Bl tter entnehmen herausrei en oder berschreiben F r den Fall da das Handbuch verlorengeht oder Sie weitere Informationen ben tigen wenden Sie sich bitte an den Gebietsverk ufer oder an den Hersteller 17 ua Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 Paging N 1 ALLGEMEINE INFORMATIONEN 1 1 KENNDATEN DES HERSTELLERS UND DER MASCHINE HERSTELLER NUOVA SIMONELLI Belforte del Chienti MC Italy Via M D Antegiano 6 Tel 39 0733 9501 Fax 39 0733 950242 KAFFEMUHLE MIT DOSIERVORRICHTUNG TYP TYP AMM AMMT 2 INFORMATIONEN WUR MASCHINE 2 1 TECHNISCHE DATEN 2 2 EINSATZBEREICH UND GEBRAUCHSMOGLICHKEITEN Die Kaffeem hle mit Dosiervorrichtung darf nur f r den spezifischen Zweck d h zum Mahlen von ger steten K a ffeebohnen verwendet werden Jeder sonstige Gebrauch ist zweckentfremdet und daher gef hrlich Der Hersteller haftet nicht f r etwaige Sch den die auf unsachgemaBen falschen und unvern nftigen Gebrauch z
20. iffon humide 5 3 ENTRETIEN ATTENTION DECONNECTER L APPAREIL DU RESEAU D ALIMENTATION ELECTRIQUE avant d effectuer toute op ration de nettoyage et d entretien Les op rations d entretien doivent tre effectu es par un personnel sp cialis et autoris par le constructeur Ne pas effectuer des r parations de fortune ou pr caires et n utiliser jamais des pi ces qui ne soient pas d origine Pour un bon fonctionnement de l appareil il est n cessaire de remplacer les meules au moins tous les 400 500 Kg de caf moulu pour les meules plates 31 Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 Paging x 6 MISE HORS SERVICE Si vous d cidez de ne plus utiliser l appareil il est conseill de le rendre inefficace en cou pant le c ble d alimentation apr s avoir d branch r la fiche de la prise de courant En outre il est conseill de rendre inoffensives les parties de l appareil susceptibles de repr senter un danger Ranger la machine dans un endroit appropri hors de la port e des enfants ou de personnes non responsables Pour la destruction comme d chet remettre la machine un centre autoris pour la r cup ration des d chets Ne pas jeter dans la nature COLLAUDATO DA TA 32
21. in modo difforme da quanto in esso descritto o nel caso non vengano rispettate le prescrizioni di manutenzione e sicurezza 0 2 CONSERVAZIONE DEL MANUALE Il presente manuale deve essere sempre a disposizione dell utilizzatore e o manutentore il quale deve essere informato sull uso corretto della macchina e su eventuali rischi residui Deve essere conservato in luogo asciutto pulito e protetto dal calore Impiegare il manuale in modo tale da non danneggiarne tutto o in parte il contenuto Non asportare strappare o riscrivere per alcun motivo parti del manuale In caso di smarrimento del manuale o di richiesta di ulteriori informazioni contattare il riven ditore di zona oppure il costruttore Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 30 Pagina 2 1 INFORMAZIONI GENERALI 1 1 DATI DI IDENTIFICAZIONE DEL COSTRUTTORE E DELLA MACCHINA COSTRUTTORE NUOVASIMONELLI Belforte del Chienti MC Italy Via M D Antegiano 6 Tel 39 0733 9501 Fax 39 0733 950242 MACINA DOSATORE TIPO MODELLO AMM AMMT 2 INFORMAZIONI SULLA MACCHINA 2 1 DATITECNICI 2 2 CAMPO D IMPIEGO E USO PREVISTO Il macinadosatore dovr essere destinato al solo uso per il quale espressamente concepito e cio macinazione di caff in grani tostato ogni altro uso da considerarsi improprio e quindi pericoloso Il costruttore non pu essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri erronei ed irragionevoli
22. llation der Maschine darf nur von autorisiertem und qualifiziertem Personal vorge nommen werden Den einwandfreien Zustand der Maschinenteile pr fen Bei Sch den oder St rungen die Installation einstellen und Ersatz anfordern 20 ua Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 rain 4 IMBETRIEBNAHME 4 1 GEBRAUCHSHINWEISE Nachdem das Ger t an das Stromnetz angeschlossen wurde den Deckel vom Beh lter 1 abnehmen und Kaffeebohnen einf llen 21 Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 Paging 2 4 2 EINSTELLEN DER MASCHINE Zur Einstellung des Mahlvorgangs den Regulierknopf im 2 Uhrzeigersinn drehen wenn feines Pulver gew nscht wird und im Gegenuhrzeigersinn f r eine gr bere K rnung laut Angabe auf dem Drehknopf 4 3 DOSISABGABE Um die Abgabe des Kaffeepulvers zu erm gli chen den leeren Filtertrager zu der Abgabeauslass ern hen und die entsprechen de Taste in der Zwischenzeit dr cken 3 AMM Version Beim Entspannen der Taste wird die Kaffeeabgabe gestoppt AMMT Version Die Abgabe stoppt automa tisch nach der programmierten Zeit 4 4 EINSTELLUNG DER ABGA BEDAUER nur f r die Version AMMT Die Regulierung erfolgt durch den geigneten Schrauben auf der M hle 22 Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 paia py 5 REINIGUNG UND WARTUNG 5 1 HINWEISE ZUR BEACHTUNG Vor jedem Reinigen und Wartungsvorgang das GERAT VOM STROM NETZ ABSCHALTEN
23. lut toute condition de garantie ou toute responsabilit du constructeur la machine doit tre utilis e par une per sonne adulte et responsable Il est n cessaire de conserver soigneusement le pr sent manuel car le constructeur ne r pond pas des dommages caus s aux personnes ou aux choses ou encore subis par la machine si cette derni re n est pas utilis e conform ment ce qui est d crit dans ce manuel ou si les prescriptions d entretien et de s curit ne sont pas respect es 0 2 CONSERVATION DU MANUEL Le pr sent manuel doit toujours rester la disposition de l utilisateur et ou de la personne charg e de l entretien qui doit tre inform sur l utilisation correcte de la machine et sur les ventuels risques r siduels Il doit tre conserv dans un endroit sec propre et prot g contre la chaleur Utiliser le manuel de mani re ne pas d t riorer tout ou partie son contenu Ne pas enlever d chirer ou r crire pour aucune raison des parties de ce manuel En cas de perte du manuel ou de besoin d informations suppl mentaires contacter le reven deur local ou le constructeur 25 Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 Paain 1 INFORMATIONS GENERALES 1 1 DONNEES D IDENTIFICATION DU CONSTRUCTEUR ET DE LA MACHINE CONSTRUCTEUR NUOVA SIMONELLI Belforte del Chienti MC Italy Via M D Antegiano 6 Tel 39 0733 9501 Fax 39 0733 950242 MOULIN A CAFE DOSEUR TYPE TYPE AMM AMMT 2
24. nt de brancher l appareil v rifier que les donn es de la plaque d identification corres pondent a celles du r seau d alimentation lectrique En cas d incompatibilit entre la prise et la fiche de l appareil faire remplacer la prise avec un autre type de prise adapt par un personnel professionnellement qualifi Ce dernier en particulier devra galement v rifier que la section des cables de la prise soit adapt e a la puissance absorb e par l appareil L emploi d adaptateurs de prises multiples et ou de ral longes est d conseill Le branchement de mise a la terre est obligatoire tout comme la conformit de l installa tion aux normes en vigueur dans le pays d installation L utilisation de rallonges ou branchements volants est interdite L installation de la machine doit tre effectu e exclusivement par un personnel autoris et qualifi V rifier le bon tat des composants et si des d fauts ou des anomalies se pr sentent interrompre l installation et demander la substitution 28 ua Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 rats 4 MISE EN SERVICE 4 1 INSTRUCTIONS POUR L UTILISATION Apr s avoir effectu le branchement lectrique retirer le couvercle du r cipient 1 et le rem plir de caf en grains o Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 rai 4 2 REGLAGE Pour r gler la mouture il faut agir sur la cou ronne 2 en la tournant dans le sen
25. or Ger usch Niveau de bruit Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 Paging 3 dict es par le bon sens et s assurer que les op rations p riodiques d entretien sont effec tu es correctement L installateur l utilisateur ou la personne charg e de l entretien ont l obligation de signaler au constructeur d ventuels d fauts ou d t riorations susceptibles de compromettre la s curit initiale de l installation L installateur a l obligation de v rifier les conditions ambiantes correctes afin qu elle garan tissent la s curit et l hygi ne des op rateurs et des utilisateurs Les responsabilit s li es aux composants commerciaux mont s sur la machine sont d l gu es aux constructeurs respectifs les responsabilit s du personnel autoris l utilisation de la machine sont d l gu es au client L appareil peut tre utilis 24 heures sur 24 avec un service intermittent Les composants de la machine on t con us et r alis s pour une dur e d au moins 1 000 heures de fonctionnement Cette dur e est conditionn e par un nettoyage et un entretien appropri s 2 3 AVERTISSEMENTS FONDAMENTAUX Ne pas toucher l appareil avec les mains humides ou mouill es Ne pas utiliser l appareil pieds nus Ne pas tirer sur le cable d ailmentation ou sur l appareil lui m me pour d brancher la fiche de la prise de courant Ne pas exposer la machine aux agents atmosph riques soleil pluie etc Ne pas
26. oraussetzungen f r die Bewegung der Maschine k nnen unkontrollierbare und nicht vorhersehbare Situationen schaffen so da immer mit Risiken zu rechnen ist und folgende Empfehlungen zu beachten sind Die Maschine vorsichtig bewe gen und darauf achten da sie nicht f llt Die Verpackungsteile Kartons Zellophan Metallklammern Polystyrol usw k nnen schneiden verletzen oder gef hrlich werden wenn sie nicht mit Umsicht gehandhabt oder falsch gebraucht werden nicht in Reichweite von Kindern oder nicht verantwortlichen Personen aufbewahren M ngel und St rungen jeder Art sind unverz glich dem autorisierten und f r die Installation und Wartung zust ndigen Fachpersonal mitzuteilen Bevor das Ger t angeschlossen wird ist sicherzustellen da die Angaben auf dem Firmenschild mit den Daten des Stromnetzes bereinstimmen Wenn Steckdose und Stecker nicht kompatibel sind ist zu veranlassen da die Dose durch qualifiziertes Fachpersonal ausgewechselt wird Der Elektriker hat auch insbesonderesicher zustellen da der Kabelquerschnitt der Dose f r die Leistungsaufnahme des Ger tes geeignet ist Es wird davon abgeraten Adapter f r Mehrfachdosen und oder Verl ngerungsschn re zu verwenden Die Maschine mu geerdet werden und die Anlage mu den im Installationsland geltenden Bestimmungen entsprechen Die Verwendung von Verlangerungsschntren oder fliegenden Kabelverbindungen ist unter sagt Die Insta
27. re la spina dalla presa di alimentazione elettrica 5 2 PULIZIA Almeno una volta la settimana occorre rimuove dal contenitore lo strato di grasso lasciato dai chicchi di caff con un panno pulito Inoltre occorre pulire il becco di uscita del caff macinato con un pennello ed eventualmente con un panno pulito Non eseguendo questa operazione si rischia di far irrancidire il grasso con conseguenze negative sui caff successivi Per la pulizia della base usare un panno umido 5 3 MANUTENZIONE Attenzione disinserire l apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia e manutenzione Le operazioni di manutenzione devono essere effettuate da personale specializzato e auto rizzato dal costruttore Non effettuare riparazioni di fortuna o precarie n tantomeno utilizzare ricambi non originali Per un buon funzionamento dell apparecchio necessario cambiare le macine almeno ogni 400 500 Kg di caff macinato Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 30 raain 6 MESSA IN DISUSO Allorch si decida di non utilizzare pi l apparecchio si raccomanda di renderlo inoperante tagliando il cavo di alimentazione dopo aver staccato la spina della presa di corrente Si raccomanda inoltre di rendere innocue quelle parti dell apparecchio suscettibili di costitui re un pericolo Riporre la macchina in luogo adeguato fuori dalla portata di bambini o persone non respon sabili Per lo smantell
28. s des aiguilles d une montre pour obtenir une poudre plus fine et dans le sens contraire pour une poudre plus grosse comme indiqu sur le dessin 4 3 DEBIT DOSIS Pour permettre le d bit du caf il faut rappro cher le porte filtre vide en correspondance du bec d erogation et au m me temps agir sur le bouton correspondant 3 Version AMM En laissant le bouton le d bit s arr te Version AMMT Le d bit s arr te automatique ment selon le r glage tabli 4 4 REGLAGE DU TEMPS DE DEBIT pour version AMMT Pour le r glage il faut agir sur le vis qui se trouve dans la base de la machine 30 Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 Paain gt 5 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 5 1 AVERTISSEMENTS ATTENTION DECONNECTER L APPAREIL DU RESEAU D ALIMENTATION ELECTRIQUE avant d effectuer toute operation de nettoyage et d entretien Ne pas tirer sur le cable d alimentation ou sur l appareil lui m me pour d brancher la fiche de la prise d alimentation lectrique 5 2 NETTOYAGE Au moins une fois par semaine enlever du bac a caf la couche de graisse d pos e par les grains de caf l aide d un chiffon propre Par ailleurs nettoyer le bec de d bit du caf avec un pinceau et ventuellement avec un chiffon propre Si ces op rations ne sont pas effectu es la graisse risque de rancir avec des effets n gatifs sur les caf s suivants Pour le nettoyage de la base utiliser un ch
29. sh and if necessary a clean cloth If the oily coffee bean residue is not removed it may turn rancid and may negatively affect the qual ity of the coffee ground in the machine Clean the base of the machine with a damp cloth 5 3 MAINTENANCE WARNING ISOLATE THE MACHINE FROM POWER SUPPLY before performing any clean ing or maintenance operations Maintenance should be performed only by specialized personnel authorized by the manufacturer Do not attempt to perform makeshift or temporary repairs use only manufacturer s original spare parts For good machine operation the flat grinding blades should be replaced after grinding 400 500 kg of coffee 15 Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 Paain 6 RETIRING THE MACHINE When the machine is no longer used we recommend rendering it inoperable by cutting the power cord after unplugging We also recommend rendering harmless those parts of the machine which might constitute a hazard Store the machine in a suitable storage area out of reach of children and or irresponsible per sons To dispose of the machine deliver it to an authorized waste collection center Dispose of the machine correctly 16 Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 Paainf y 0 EINFURING 0 1 BEDEUTUNG DES HANDBUCHES Das Handbuch ist f r den Benutzer und oder das Wartungspersonal der Maschine bestimmt und ist wesentlicher Bestandteil des Ger tes Vorliegendes Handbuch liefert Hinweise f r d
30. t responsible persons This manual must be preserved with care the manufacturer declines all responsibility for damages to persons or things or to the machine itself deriving from improper use or use in manners other than those described herein or in the case the maintenance and safety pre cautions described herein are not respected 0 2 PRESERVATION OF THE MANUAL This manual must at all times be available to the machine user and or the persons perform ing maintenance on the machine who must be provided with full information regarding cor rect machine use and residual risks This manual must be preserved in a clean dry place away from sources of heat This manual must be used in a manner such as not to damage any part of its contents Do not remove tear out or re write any part of this manual for any reason In case of loss of this manual or for further information please contact your area retailer or the manufacturer Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 30 Paging N 1 GENERAL INFORMATION 1 1 MANUFACTURER AND MACHINE DATA MANUFACTURER NUOVA SIMONELLI Belforte del Chienti MC Italy Via M D Antegiano 6 Tel 39 0733 9501 Fax 39 0733 950242 GRINDER DISPENSER MODELS AMM AMMT MODEL 2 TECHNICAL DATA 2 1 TECHNICAL DATA 2 2 APPLICATIONS AND USE The grinder dispenser must be used only for the applica tion for which it was designed that is grinding roasted coffee beans Any other use must be consi
31. tellen F r die Entsorgung die Maschine dem Lieferanten zur ckgeben oder einer autorisierten M llsammelstelle zuf hren Umweltfreundlich vernichten 24 Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 Paain 3 0 INTRODUCTION 0 1 IMPORTANCE DE CE MANUEL Le manuel est destin l utilisateur et ou la personne charg e de l entretien de la machine et il est consid r comme faisant partie int grante de celle ci La fonction du pr sent manuel est de fournir des informations pour une utilisation correcte et un entretien appropri ainsi que de garantir la s curit de l op rateur Le manuel doit tre conserv pendant toute la dur e de vie de la machine et il doit tre trans mis tout autre utilisateur ou propri taire successif Les indications fournies dans le pr sent manuel ne remplacent pas les dispositions de s cu rit et les donn es techniques pour l installation et le fonctionnement appliqu es directement sur la machine et sur les emballages Le pr sent manuel refl te l tat de la technique au moment actuel et ne pourra tre consid r inad quat pour la seule raison qu il aura t successivement mis jour sur la base de nou velles exp riences Le constructeur se r serve galement le droit de modifier le manuel sans obligation de mise jour des ditions pr c dentes sauf cas exceptionnels Une utilisation incorrecte de la machine ou non conforme ce qui est d crit dans le pr sent manuel exc
32. to wear that might jeopardize the original safety features of the machine The installer shall be responsible for checking that the machine is installed in tolerable envi ronmental conditions such as to not to create health or safety hazards for those using the machine Any responsibility deriving from components manufactured by third parties and installed on the machine shall be assumed by the respective manufacturers responsibility attributable to the persons authorized to use the machine shall be assumed by the customer The machine is designed for 24 hour intermittent service The machine components are designed and built to ensure at least 1000 hours operation Good cleaning and maintenance also contribute to determining long machine life 2 3 BASIC SAFETY PRECAUTIONS Never touch the machine with damp or wet hands Never use the machine when barefoot Never attempt to unplug the machine by pulling the power cord or the machine itself Do not expose the machine to atmospheric agents sun rain etc Never allow the machine to be used by children or by irresponsible persons Always unplug the machine from the power supply before performing any cleaning or main tenance operations Do not use jets of water or detergents for cleaning In the case of machine breakdown or malfunction switch the machine off and do not tamper with it For repairs contact only an authorized service center and request use of original spare parts Non
33. ur ckgehen Die Maschine darf nur von erwachsenen Personen bedient werden Kindern oder nicht verantwortlichen Personen ist daher der Gebrauch der Maschine nicht gestattet Das Ger t darf nicht unter extremen Raumbedingungen und auf keinen Fall au erhalb des Temperaturbereichs 5 C 50 C benutzt werden Der Benutzer hat sich an die Sicherheitsvorschriften des 18 ua Famiglia AMM AMMT Voltaggio Volts Spannung Tension 115 250 Assorbimento W Power Leistungsaufnahme Puissance absorb e Giri al minuto rom RPM Umdrehungen pro minute Vitesse rotation Produttivit kg h Production rate Productivit t Production Peso a vuoto kg Empty weight Leergewicht Poids amp vide Altezza mm Height Hohe Hauteur Larghezza mm Widt Breite Largeur Profondita mm Dept Tie fe Profondeur Rumorosita dBA Noise factor Ger usch Niveau de bruit Libretto AMM AMMT 23 06 2001 11 31 Paging Installationslandes sowie an die vom gesunden Menschenverstand diktierten Regeln zu hal ten und sicherzustellen da die regelm igen Wartungsarbeiten vorgenommen werden Der Installateur der Benutzer oder das Wartungspersonal sind verpflichtet dem Hersteller eventuelle M ngel oder Verschlei erscheinungen mitzuteilen welche die urspr ngliche Sicherheit der Anlage beeintr chtigen k nnen Der Installateur hat die Pflicht f r die richtigen Raum
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