Bedienungsanleitung PMDH 250 & PMF 250
Contents
1. Notice P MDH 250 PMF 250 inda 4 414 A e Notice d utilisation et d entretien e User Guide e Bedienungs und Wartungsanleitung e Istruzioni d uso e manutenzione e Instrucciones de utilizacion y mantenimiento 09 03 09 11 22 e W _ MESS 4 Hi F Notice d utilisation et d entretien PMDH 250 PMF 250 User Guide for PMDH 250 PMF 250 Bedienungs und Wartungsanleitung PMDH 250 PMF 250 Istruzioni d uso e manutenzione del PMDH 250 PMF 250 Instrucciones de utilizaci n y mantenimiento PMDH 250 PMF 250 Support mural Support mural Wall bracket Wall bracket Wandhalterungen Wandhalterungen PMDH 250 E PIVIF 250 0 Soporte mural Pied mixer Bloc moteur Pied mixer Fouet Bloc moteur Mixer tool Power unit Mixer tool Whisk tool Power unit Mixstab Motorblock Mixstab R hrbesen Motorblock Accessorio Blocco motore Accessorio Accessorio frusta Blocco motore mixer Bloque motor mixer Varillas Bloque motor Pie triturador Pie triturador e Longueur pied mixer Mixer tool length Gesamtl nge Mixstab Lunghezza del tubo Largo tubo 300 mm 12 inches e Vitesse Speed Geschwindigkeit Velocit Revoluciones 0 9000 trs mn 0 9000 RPM e Poids Weight Gewicht Peso Peso 0 570 Kg 1 28 Lbs e Longueur fouets Whisk length Gesamtl nge R hrbesen Lunghezza frusta Largo batidor 205 mm 8 inches e Vitesse Speed Geschwindigkeit Velocit Re2. Wartung Reinigung e Das Ger t niemals mit einem Wasserstrahl reinigen e Den Motorblock niemals in eine Fl ssigkeit tauchen Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Beh lter mit klarem Wasser und schalten Sie das Ger t f r 3 Sekunden ein um das Innere der Glocke zu reinigen Ziehen Sie nun den Netzstecker Ihres Mixer PMDH 250 PMF 250 e Reinigen Sie nun die Au enseite der Glocke und des Tauchrohres unter dem Wasserhahn Verwenden Sie den Wandhalter um das Ger t abzustellen e Die R hrbesen k nnen Sie abnehmen indem Sie an den H lsen ziehen Die R hrbesen ohne Kupplung k nnen auch in der Sp lmaschine gereinigt werden e Der P rierkopf ist komplett zerlegbar s Skizze Unterhalt Wir empfehlen folgende Teile in Abst nden zu pr fen und zu wechseln e Kabel e Dichtung am Mixarm e Messer Preparazioni Con l accessorio Mixer Permette di triturare e mesco lare direttamente nelle pentole eccellenti creme di verdure e minestroni ma anche e Zuppe di pesce pancotto ver dure tagliate a dadini e stufate con burro spinaci insalate e Notice PMDH 250 PMF 250 indd 7 cavoli spezzettati la pasta per le cr pes salse maionese ecc Per l infanzia e le diete pur di verdure finemente polverizzate pappe pur di carote crude creme di frutta ecc Ottimi risultati nel settore della gelateria dove l apparecchio pu essere utilizzato per tri tura
3. 4 S curit Utilisation et mise en marche Safety Operating the mixer Sicherheit Inbetriebnahme Sicurezza Utilizzo e messa in marcia Instruciones de seguridad Utilizaci n y puesta en marcha cambiare l accessorio Utilizzo e messa in marcia Attenzione Non fare funzio nare mai l apparecchio Dynamic PMDH 250 PMF 250 a vuoto o con materiali non umidi ma sempre in immersione con liquido Dopo l uso disinserire la spina dell apparecchio e Inserire la spina dell apparec chio PMDH 250 PMF 250 Tenere l apparecchio secondo le indicazioni dei disegni Accessorio mixer e Per ottenere la massima effi cacia dal vostro apparecchio tenerlo in posizione obliqua senza posare la campana sul fondo della pentola come mostrato sui disegni a pag 3 altezza d immersione consi gliata 2 3 del tubo di immer sione Accessorio frusta e Per lavorare in condizioni otti mali servirsi della frusta come mostrato sui disegni a pag 3 Montaggio e La spina dell apparecchio deve essere disinserita e Montare l accessorio mixer o l accessorio frusta sul blocco motore nel seguente modo Inserire l accessorio nella sede del blocco motore e girarlo fino al bloccaggio Per lo smontaggio disinse rire tassativamente la spina dell apparecchio PMDH 250 PMF 250 e procedere con l operazione inversa al mon taggio Inserire la spina dell apparec chio PMDH 250 PMF 250 Tenere l apparecchio PMDH 2
4. Tirantes los 4 e Tiranti set 4 pezzi Bouton de variateur avec clips e Variable speed control knob Knopf f r Drehzahlregulierung e Bot n variador con clips e Pomello del variatore con clip Cordon d alimentation 2 fils 230V Power cord 230 V e Netzkabel 230 V e Cable de alimentaci n doble hilo 230 V e Cavo di alimenta KE zione a 2 fili Vis de fixation masse les 2 Stator screws 2 e Schrauben zur Befestigung der Masse e Tornillos de fijaci n masa los 2 Viti di fissaggio 9025 massa coppia Bague de roulement Self lubricating ring e Kugellager Ring e Arandela de rodamiento e Anello di scorrimento Moyeu d accouplement e Coupler for armature e Kupplungsteil e Pi on de acoplamiento Mozzo di accoppiamento 9028 9040 Cordon d alimentation 2 fils 115 V e Power cord 115 V Netzkabel 115 Vie Cable de alimentaci n doble hilo 115 V e Cavo di alimenta zione 230 V lt 2002 Vis de poign e les 3 e Handle screws 3 e Schrauben f r Griff 3 e Tornillos de empu adura los 3 Viti dell impugnatura set 3 pezzi 9502 9813 Protection interrupteur les 2 e Switch protector e Schalterschutz 2 e Protecci n interruptor las 2 Coppia protezione gomma inter ruttori Carter sup rieur quip de porte charbons e Upper motor casing e Oberes Geh use mit Kohlenf hrung e Carter superior equipado con 9817 portacarbones Carter superiore completo di portacarboncini w Tu
5. auf alle elektrischen und mechanischen Teile Ausgenommen von der Garantie sind defekte Teile durch mutwillige Besch digungen Bruch z B durch Fall oder berbeanspruchung der Ger te Ebenfalls ausgeschlossen sind Verschlei teile F r die G ltigkeit der Garantie muss die Garantiekarte vom Verk ufer ausgef llt werden mit Datum Unterschrift und Stempel Sollte das Ger t selbstst ndig ohne Absprache ge ffnet oder repariert werden erlischt die Garantie Im Falle einer Funktionsst rung des PMDH 250 PMF 250 wenden Sie sich bitte an den Fachh ndler bei dem Sie das Ger t gekauft haben oder sen den Sie das Ger t direkt an uns zur Reparatur Dichiarazione di conformi ta alle regole di igiene e di sicurezza sul lavoro Dichiariamo che l apparecchio PMDH 250 PMF 250 mixer e rispondente alle esigenze essenziali della norma EN 12853 Garanzia I nostri apparecchi sono garanti ti 1 anno Questo apparecchio garantito per un anno dalla data di acquisto contro tutti i difetti di fabbrica La garanzia com prende la sostituzione di tutti pezzi difettosi ma non copre le rotture per cadute o danni pro vocati il deterioramento dovuto ad usura o ad un uso impro prio gli errori di collegamento elettrico e il non rispetto delle condizioni di utilizzo spiegate nel manuale d uso Per essere valido il certificato di garanzia dovr essere Notice PMDH 250 PMF 250 indd 10 1 certificato dal vendito
6. 50 PMF 250 per l impu gnatura con una mano mettendo un dito sull inter Notice PMDH 250 PMF 250 indd 5 ruttore G senza premere Con l altra mano premere sul pulsante di sicurezza BS Premere contemporanea mente sull interruttore G l apparecchio ora in fun zione Potete rilasciare il pulsante di sicurezza BS Per fermare l apparecchio rilasciare l interruttore G Regolare la velocit con il variatore V Attenzione In caso d immer sione accidentale del blocco motore fare attenzione al peri colo di folgorazione staccare tassativamente la spina dell ap parecchio Questo apparecchio deve essere utilizzato esclusiva mente per preparazioni alimen tari per altri eventuali utilizzi consultare la fabbrica Cuidado no hacer funcionar nunca el aparato vacio fuera de la preparaci n alimenticia Despu s dcl uso apagar el apa rato Triturador batidor e Estos dibujos de la p gina 3 le muestra como utilizar el PMDH 250 PMF 250 en las mejores condiciones Montaje e No enchufar el aparato Fijar el pie triturador o las varillas en el bloque motor como sigue 1 Encajar el pie o las varillas debajo dcl motor 2 Girar para apretar 3 Enchufar el PMDH 250 PMF 250 un se al rojo se enciende cuando el aparato esta en marcha 4 Apretar en el boton de segu ridad BS y despu s en la tecla de mando LC El apa rato esta en marcha Liberar entonces el bot
7. c de clase con doble aislamiento es de corriente alterna monof sica y por lo tanto no necesita toma de tierra El motor de tipo uni versal esta equipado con un systema anti interferencia Las instalaciones debem ser prote gidas con un disyuntor diferen cial y un fusible de calibre 10 A Prever enchufe 10 16 A monof sico normal Verificar la compa tibilidad entre la tensi n de la red el ctrica y el valor indicado en la placa de caracter sticas del aparato 0 1 uf Variateur Dimmer switch Drehzahlregulierung Variatore Variador iltre C E M Filter Motor Filter Motor Filtro Motore Filtro Motor PMDH 250 PMF 2507 page 11 09 03 09 11 22 SZ x Eclat Nomenclature PMDH 250 PMF 250 Detailed view and part list PMDH 250 PMF 250 Explosionszeichnung St ckliste PMDH 250 PMF 250 Descrizione pezzi di ricambio codice pezzo PMDH 250 PMF 250 Esquema Nomenclatura PMDH 250 PMF 250 Charbons avec bouchons la paire e Carbon brushes 2 e Kohle mit Abdeckungen Paar e Carbones con tapones los 2 e Carboncino con tappo cadauno Roulement Ball bearing e Kugellager e Rodamiento e Cuscinetto a sfera 0601 Rondelle lastique e Squeezing washer e Tellerfeder e Arandela el stica e Rondella elastica 0726 Support mural e Wall bracket e Wandhalterung e Soporte de pared e Supporto murale 0880 Interrupteur non verrouillable e Non locking switch Schalter e Interruptor e Inter
8. ement de votre appa reil Maintenance Il est souhaitable de verifier p riodiquement e Le bon tat du cordon dali mentation e l tanch it du tube de plon g e e L aff tage du couteau Notice PMDH 250 PMF 250 indd 6 Preparation Mixer tool 1 Will mix blend puree or emulsify directly in the pot For the preparation of soups salad dressings gravy pizza sauces pasta sauces mayon naise refried beans salsa and various batters 2 For various institutions hos pitals daycare centres nur sing homes etc to puree vegetables such as carrots celery fruit etc 3 Can also be used in other industries such as perfume ry or various laboratories Please contact manufacturer before use Whisk tool 1 Can easily whisk 2 50 egg whites in just a few minutes in various speeds in order to achieve desired consistency 2 Ideal for glazes almond pastes souffl s meringues mayonnaise cream sauces and various batters Maintenance e NEVER use a water jet spray in order to clean unit e NEVER immerse the power unit into any liquid Submerse attachments only Mixer tool Whisk tool in clear water and run the machine for approxi mately 5 seconds in order to clean it Assembling amp disassembling Refer to paragraph 3 Operating the PMDH 250 PMF 250 Unplug your Dynamic imme diately after use Mixer tool In order to clean the entire shaft rinse with water and
9. eri P tisserie Bakery Patisserie Konditorei Pasticceria Pasteleri Glacier____ Ice cream Manufacturer Eiscafe_____Gelateria Neveria H pital Hospital Krankemhaus Ospedale Hospital Autre Other Sonstige At Otro Nom de l utilisateur Nome dell Utilizzatore Nombre del usuario gt Adresse Address Indirizzo Direcci n gt Stadt gt Code Zip code Postleitzahl C digo postal gt T l phone Telephone gt Pour la reprise de cet equipement lectrigue professionnel en fin de vie contactez gt RECY STEM PRO au 33 0 825 800 600 ou synegdeee recystempro com gt ou Dynamic au 02 51 63 02 72 6 EEE ug D cret 2005 829 du 20 07 2005 YNEG DYNAMIC FRANCE ss au capital de 216 780 Euros RCS 416 450 435 La Roche sur Yon B P 57 ZI du Puy Nardon 85290 Mortagne sur S vre TEL 33 0 2 51 63 02 72 FAX 33 0 2 51 63 02 73 Web site www dynamicmixers com e e mail contact dynamicmixers com Cr ation Graphique Bleu Com C dre 02 41 56 08 73 Cholet RCS ANGERS 437 855 083 000 14 Offrez vous les originaux L EXP RIENCE AU SERVICE DES PROFESSIONNELS Notice PMDH 250 PMF 250 indd 16 09 03 09 11 22
10. lation powered by a single phase alternating cur rent and does not require a u ground plug This universal type of motor is fitted with a supressor A differential circuit breaker and one 1 10A fuse is required You must provide a 10 16A single phase current Notice PMDH 250 PMF 250 indd 11 socket Always verify that your power supply corresponds to that indicated on the plate on the motor unit and that it can take the amperage Der Mixer ist in Klasse II dop pelte Isolation eingestuft Stromzuf hrung 230 Volt Es ist keine Erdung erforderlich der Motor ist entst rt Die elektris che Vorsicherung mu durch einen Leistungsschutzschalter Sicherung 10 A abgesi chert werden Benutzen Sie einen einphasigen norma lisierten FI Schutzschalter 10 16 A Vergleichen Sie die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild Questo apparecchio di classe Il doppio isolamento alimen tato in corrente alternata mono fase e non necessita di presa di terra motore di tipo universa le antidisturbo L installazione Sh ma lectrique Electrical diagram Elektroplan Schema elettrico Esquema el ctrico dovr essere protetta da un dis giuntore differenziale e da un fusibile da 10 Amp Prevedere una presa di corrente 10 16 Amp Monofase normalizzata Verificare la corrispondenza fra la tensione della rete elettrica ed il valore indicato sulla targhetta segnaletica dell apparecchio El aparato Dynami
11. lbgriff mit Etikett 230V e Media carcasa inferior etiqueta 115 V e Mezza maniglia inferiore con etichetta 115 V Carter alu bague de roulement e Aluminium carter ball bearing e Alugeh use Kugellager e Carter aluminio arandela de roda 9842 miento Carter in alluminio completo di anello di scorrimento AC005 PMUH 250 PMF e50 Bloc moteur BM 250 voir catalogue produit e BM 250 Motor block see machine catalogue e BM250 Motor Block siehe Produktkatalog e Bloque motor BM 250 ver cat logo aparatos e Blocco motore BM250 page 12 Notice PMDH ben PME 250 indd 12 09 03 09 11 22 9845 9843 gt gt Sa 8313 1189 gt D amp 7916 0607 gt lt 9902 9057 9046 lt 0608 lae 8613 7913 F n T Notice PMDH 250 PMF 250 indd 13 09 03 09 11 22 9842 page 13 A d ca mai A ON y MW A A AY AA Bu Se PMDH 250 Plus 9820 9820 1 Bun P 9023 Notice PMDHI250 PMF 250 indd 14 09 03 09 11 22 _ MISS amp Notes Notes Anmerkungen Note Notas PMDH 250 PMF 2507 page 15 Notice PMDH 250 PMF 250 indd 15 09 03 09 11 22 _ H tel Auberge Hotel nn _ Hotel Gastst tten Hotel albergo Hotel Posada __ Restaurant Restaurant Restaurant Ristorante Restaurante Caf t ria Caf t ria Cafe Selfservice Cafet
12. mild soap and wipe dry Always store your unit in a vertical position using the wall bracket Whisk tool In order to clean stainless steel whisks remove from plastic housing by pulling on the plas tic ejectors located at the top part of every whisk Rinse with water and mild soap and wipe dry or put in dishwasher Maintenance It is highly recommended that you verify periodically e Condition of the power cord e Leaks in the mixer tool e Sharpness of the cutting blade Anwendungen Mixer Mit dem Mixer stellen Sie m helos Gem se Fisch und Cremesuppen her P rees So en Cremes Mayonnaise und Einlagen f r Remoulade machen Sie in weniger als einer Minute Speziell f r die Di tk che k nnen Sie Brei fein p riertes Gem se uvm produ zieren Nat rlich k nnen Sie auch Fr chte f r Ihre Eismassen zerkleinern Das Ger t kann ebenfalls in verschiedenen anderen Indus triezweigen angewendet wer den Parf merien F rbereien Keramikbetriebe Labore Flei schereien uvm Hier bitten wir um Ihre Anfrage R hrbesen Mit dem R hrbesen produzie ren Sie Cremes Eischnee leich te Teige Baiser So en Massen f r Aufl ufe Buttercreme Sahne Crepeteig Quarkspeisen Mayonnaise 09 03 09 11 22 Pr paration Entretien Maintenance Preparation Maintenance Anwendungen Wartung Reinigung Preparazioni Manutenzione e pulizia Preparaci n Mantenimiento
13. n Lebensmitteln geeignet F r jede andere Benutzung lassen Sie sich von e Insert the upper part of the Gebrauch den Netzstecker uns beraten mixer tool into the bottom slot ziehen ofthe power unit Inbetriebnahme e Turn clockwise until fully tigh tened Plug your mixer into an electri cal outlet A red power indicator light will come on indicating that your mixer is ready to be used e Press and hold down the security button BS and then press on the control lever LC Once the machine is started you may release the security button BS e To turn off your unit press and Notice PMDH 250 PMF 250 indd 4 Den Netzstecker des Mixers einstecken und das Ger t wie auf der folgenden Skizze festhal ten F r eine optimale Arbeits weise empfehlen wir das Ger t schr g zu halten ohne die Schutzglocke R hrbesen auf den Beh lterboden aufzusetzen siehe Skizzen Bevor Sie das Ger t einstec ken montieren Sie bitte das Werkzeug Ihrer Wahl Mixstab oder R hrbesen wie folgt e Drehen Sie das jeweilige Attenzione e Non far funzionare l apparec chio prima che il coltello sia in immersione e Spegnere prima di togliere l apparecchio dal prodotto e Spegnere e disinserire la spina prima della pulizia dell appa recchio e Non far entrare liquido nel vano motore durante l utilizzo o la pulizia e Per la versione smontabile disinserire l apparecchio per 09 03 09 11 22 W _ MISS
14. nformidad Servicio postventa y garantia Attestation de conformit aux regles d hygiene et de securite du travail Attestons que l appareil mixer PMDH 250 PMF 250 est conforme aux exigences essen tielles de la norme EN 12853 Service apr s vente et garantie Si votre appareil ne fonctionne plus normalement ou s il pr sente des anomalies contactez votre revendeur ou exp diez le l adresse suivante Dynamic France S A S Z I du Puy Nardon B R57 85290 Mortagne sur Sevre Cedex T l 02 51 63 02 72 Fax 02 51 63 02 73 e mall contact dynamicmixers com Canada Service Centre Dynamic International Ltd 3227 Boul pitfield Saint Laurent Qu bec H4S 1H3 Toll free phone 1 800 267 7794 Toll free fax 1 877 668 6623 Local Phone 514 956 0127 Local Fax 514 956 8983 info dynamicmixers com Cet appareil est garanti un an partir de la date d achat contre tout vice de fabrication La garantie DYNAMIC cou vre totalement pieces et main d oeuvre La garantie concerne le rempla cement de toute pi ce d fec tueuse mais ne saurait couvrir les bris par chute ou choc les d t riorations provoqu es par un emploi anormal les erreurs de branchement ou le non res pect des conditions d utilisa tion prescrites dans la notice d emploi Pour tre valable le bon de garantie doit tre Notice PMDH 250 PMF 250 indd 9 1 certifie par le vendeur date et cachet 2 join
15. on de segu ridad 5 Para parar el PMDH 250 PMF 250 solamente apretar y libe rar la tecla de mando Desmontaje Antes de desmontar desenchu far obligatoriamente el aparato y proceder como para el mon taje al inverso PMDH 250 PMF 250 page 5 09 03 09 11 22 Pr paration Entretien Maintenance Preparation Maintenance Anwendungen Wartung Reinigung Preparazioni Manutenzione e Pulizia Preparaci n Mantenimiento e PMUDH 250 PMF e50 page 6 Preparation e permet de r aliser et d mul sionner les sauces e Il permet de broyer et de m langer en petites quantit s d excellents potages velout s mais aussi panades brunoi ses pinards salades choux hach s p tes cr pes sauces mayonnaise etc e Pour les cr ches et r gimes pur es de l gumes finement pulv ris es bouillies cremes de fruits etc Entretien e NE JAMAIS nettoyer l appareil au jet d eau e NE JAMAIS immerger le bloc moteur dans un liquide Faire fonctionner l appareil tube de plong e avec sa cloche dans de l eau claire pendant 3 secondes pour nettoyer l inte rieur de la cloche D brancher imp rativement la prise du PMDH 250 PMF 250 e Nettoyage du pied l eau claire si n cessaire avec du produit vaisselle e Nettoyage de la poign e avec une ponge ou chiffon l g re ment humide e Utiliser le support mural pour le rang
16. rbine e Fan L fterrad e Turbina e Turbina 9818 Induit sans moyeu d accouplement 230 V e Rotor w o coupling 230 V e Anker 230 V e Inducido 230 V Indotto motore 230 V Induit sans moyeu d accouplement 115 V Rotor w o coupling 115 Ve Anker 115 V e Inducido 115 Ve Indotto motore 115 V Masse 230 V carter quip de porte charbons e Stator 230 V w carter carbon brush holders e Motormasse mit Kohlenf hrung 230 V Masa 230 V carter equipado de portacarbones e Massa motore 230 V Masse 115 V carter quip de porte charbons e Stator 115 V w carter carbon brush holders e Motormasse mit Kohlenf hrung 115 V e Masa 115 V carter equipado de portacarbones e Massa motore 115 V Demi poign e sup rieure Upper half handle e Oberer Halbgriff e Media carcasa superior e Mezza maniglia superiore 9832 9840 Poign e compl te 230 V e Complete handle 230 V e Griff komplett 230V Schalter Drehzahl Kabel e Empu adura completa 230 V e impugnatura completa 230 V Poign e complete 115 V e Complete handle 115 V e Griff komplett 115V Schalter Drehzahl Kabel e Empu adura completa 115 V e Impugnatura completa 115 V Demi poign e inf rieure 230V avec tiquette e Lower half handle w label 230 V e Unterer Halbgriff mit Etikett 230V e Media carcasa inferior etiqueta 230 V e Mezza maniglia inferiore con etichetta 230 V Demi poign e inf rieure 115V avec tiquette e Lower half handle w label 115 V e Unterer Ha
17. re data e timbro 2 unito all apparecchio in caso di riparazione in garanzia Istruzioni per la riparazione del vostro apparecchio Se il vostro apparecchio non funziona pi correttamente vogliate rivolgervi al vostro rivenditore che provveder per la sistemazione oppure spedire l apparecchio ben imballato a MELCOM s r l Via Sommacampagna 20 L 37137 VERONA ITALIA Tel 0039 045 8647035 Fax 0039 045 8626141 Servizio Assistenza Dynamic Le spese di trasporto dell appa recchio fino al centro di assisten za sono a carico dell utilizzatore Atestado de conformidad a las normas de higiene et de securidad del trabajo Certificamos que el apa rato PMDH 250 PMF 250 es conforme a las exigencias esen ciales de la Norma 12853 Servicio postventa y garantia En caso de averia del apa rato DYNAMIC contactar a su vendedoro enviar su aparato a Guerrero Claude Poligono Can Calderon C Mare de deu Nuria 25 1 1 08 830 Sant Boi de Llobregat Tel 34 93 662 8161 Fax 34 93 662 7521 e mail info guerrero claude com Garantia Este aparato est garantizado durante un ano a partir de la fecha de compra por cualquier defecto de fabricaci n La garantia DYNAMIC cubre total mente los recambios y la mano de obra La garantia incluye el cambio de cualquier recambio defectuoso pero no cubre las roturas por choque o caida los deterioros provocados por mal uso error de corriente o no res pec
18. re e sminuzzare la frutta fino ad ottenere in brevissimo tempo una crema omogenea Inoltre permette di miscelare qualsiasi tipo di prodotto con gli aromi e le basi per il gelato sciogliendo ed emulsionando contemporaneamente gli zuc cheri ed i grassi Pu ugualmente rendere gran di servizi in certe industrie profumerie fonderie tintorie ceramiche laboratori salumi fici ecc Con l accessorio Frusta e Potete preparare senza alcuna difficolt i p tes le creme gli spumoni e in particolar modo Da 2 a 50 bianchi d uovo mon tati a neve la cui lavorazione sar effettuata dapprima a bassa velocit e terminata a grande velocit per assicurare una densit ed una tenuta incomparabile Ugualmente potete preparare con facilit pan di spagna pasta di man dorle pastella per cr pes meringhe creme al burro souffl crema chantilly salse creme di formaggio maionese Manutenzione e Pulizia Non pulire mai l apparecchio direttamente sotto il getto d acqua e Non immergere mai il blocco motore nel liquido Far funzio nare l apparecchio con il tubo di immersione e la campana dentro acqua calda pulita per 2 secondi per pulire l interno della campana Montaggio smontaggio Vedere alla voce messa in mar cia Disinserire tassativamente la spina dell apparecchio PMDH 250 PMF 250 Non lavare mai gli accessori in lavastoviglie Mixer Per pulire la parte inferiore dell accesso
19. rio mixer lavarla sotto il rubinetto Frusta Far uscire i frustini dal loro allog gio tirando le cornette fino in fondo Lavare i frustini sotto il rubinetto oppure in lavastovi glie Manutenzione EF consigliabile eseguire una veri fica periodica di quanto segue e Il buono stato del cavo di ali mentazione e La tenuta del tubo di immer sione e L affilatura del coltello Utilizzare il supporto murale per collocare l apparecchio a riposo In caso di guasti si raccomanda vivamente di non intervenire sull apparecchio ma di rivolger si al vostro rivenditore di fiducia che provvedera per una rapida sistemazione Gli apparecchi Dynamic sono garantiti per il periodo di un anno dall acquisto per difetti di fabbrica Non sono garantiti i danni pro vocati da cattivo uso e non si assumono responsabilit per PMDH 250 PMF pt page 7 09 03 09 11 22 Pr paration Entretien Maintenance Preparation Maintenance Anwendungsbeispiele Wartung Reinigung Preparazioni Manutenzione e pulizia Preparaci n Mantenimiento e Q d lah N Q d H page 8 danni diretti e indiretti deri vanti da tale cattivo uso Preparaci n Triturador batidor e Se puede preparar f cilmente masas fluidas cremas muse linas y en particular 2 a 50 cla ras de huevo que se montar n a velocidad baja y luego se terminar n con velocidad alta para asegurar una densidad y consi
20. ruttore a grilletto 0908 Condensateur antiparasite e Capacitor Kondensator e Condensador antiparasitario filtro e Condensatore antidisturbo 0909 Passe fil 230 V e Strain relief 230 V e Zugentlastung 230 V e Pasador cable 230 Ve Gommino passacavo 230 V 0950 Passe fil pour cordon 115 V e Strain relief 115 Ve Zugentlastung 115 V e Pasador cable 115 V e Gommino passacavo 115 V 0950 1 Etiquette de s curit Attention e Warning label e Warnhinweis Vorsicht e Etiqueta de seguridad Cuidado Etichetta di sicurezza 1017 Warning Bande d cor Dynamic e Dynamic label e Aufkleber Dynamic e Cinta adhesiva Dynamic e Striscia decorata Dynamic 1027 Etiquette d identification 230 V Label w serial number 230 V e Typenschild 230V e Etiqueta de identificaci n 230 Vie Etichetta di 1071 identificazione 230 V Etiquette d identification 115 V e Label w serial number 115 V e Typenschild 115V e Etiqueta de identificaci n 115 Vie Etichetta di 1072 identificazione 115 V Variateur 230 V e Variable speed control board 230 V e Drehzahlregulierung 230V e Variador interno 230 V sin maneta Variatore di 1213 velocit V 230 completo di pomello Variateur 115 V e Variable speed control board 115 V e Drehzahlregulierung 115V e Variador 115 Ve Variatore di velocit V 115 completo 1214 di pomello Vis de tirants les 4 e Brace screws 4 Schrauben 4 Tornillos de tirantes los 4 e Viti dei tiranti set 4 pezzi Tirants les 4 e Brace 4 e Zugstangen 4
21. s consulter Caution e Unit to be operated only when attachments are immersed in liquid PMDH 250 PMF pt page 3 09 03 09 11 22 W x Securite Utilisation et mise en marche Safety Operating the mixer Sicherheit Inbetriebnahme Sicurezza Utilizzo e messa in marcia Instruciones de seguridad Utilizaci n y puesta en marcha e PMUH 250 PMF e50 page 4 e Switch off before removing attachments from liquid e Switch off and unplug from electrical source in order to clean your machine e Avoid liquid infiltration through ventilation slots or handle joints when operating or cleaning machine e Make sure your power unit is unplugged every time you wish to change attachments Caution Never operate your PMDH 250 PMF 250 if attach ments are not immersed in liquid Make sure to unplug from power source once you ve finished Mixer tool and whisk tool For maximum efficiency ope rate the machine at an angle inside the pot Avoid blade release the control lever LC eTo dismantle unplug the machine and proceed back wards with previous instruc tions In case of an accidental immersion of the power unit beware of electrical shock you must immediately dis connect machine from power source This machine should only be used for food preparation For any other use please contact the factory Achtung e Schalten Sie das Ger t erst ein wenn Sie das Werkze
22. stencia inmejorables e De la misma manera se puede preparar sin dificultad bizco chos mazapan merengue crema de mantequilla souffl nata montada cremas y salsas quesos batidos mayonesa Mantenimiento Montaje Desmontaje Ver al par grafo Puesta en marcha Batidor Separar las varillas de su sopor te Limpiarlas con agua clara o se puede poner en el lava platos Pasapures La helice y la rejilla son des montables y les permite un facil lavado e NO LIMPIAR nunca con chorro de agua e NO SUMERGIR el bloque motor en ning n l quido Para limpiar la parte inferior de la campana hacer funcionar el aparato con el tubo y la campa na en agua clara durante unos 3 segundos Para la limpieza es imprescindible desenchufar el cable el ctrico del aparato e Limpieza del pie con agua clara y si necesario con deter gente e Limpieza de la empu adura Notice PMDH 250 PMF 250 indd 8 con un trapo un poco h me do Utilizar el soporte de pared para colocarlo e Se aconseja comprobar peri dicamente el bu n estado del cable de alimentaci n la estanqueidad del tubo el afilado de la cuchilla 09 03 09 11 22 Declaration de conformite Service apr s vente et garanties Certificate of conformity Customer Service and warranty Konformit tsbescheinigung CE Kundendienst und Garantie Dichiarazione di conformit Servizio assistenza e garanzia Declaraci n de co
23. t a l appareil en cas de r paration sous garantie Instructions pour la r paration de votre appareil Si votre appareil ne fonction ne plus normalement veuillez demander conseil votre revendeur qui souvent pourra y porter remede ou autrement veuillez expedier cet appareil sous emballage tres solide a Dynamic France S A S Z l du Puy Nardon B R57 85290 Mortagne sur Sevre Cedex Tout retour d appareil doit tre effectue en Port paye Conformity statement for health and security This machine is in accordance with CE standards and Customer service and warranty Should your unit require ser vice contact your distributor for the nearest authorized service centre if you wish your unit to be serviced by the manufacturer ship it to Canada Service Centre Dynamic International Ltd 3227 Boul pitfield Saint Laurent Qu bec H4S 1H3 Toll free phone 1 800 267 7794 Toll free fax 1 877 668 6623 Local Phone 514 956 0127 Local Fax 514 956 8983 info dynamicmixers com USA Service Centre Dynamic International Ltd USA CA 2301 Sturgis road Oxnard CA 93030 Toll free phone 1 800 267 7794 Toll free fax 1 877 668 6623 Warranty Your new Dynamic pro duct is warranted to the ori ginal purchaser for a period of one year from the date of purchase DYNAMIC warrants products to be free of manu facturing defects for a period of one year from the day of original shipment co
24. tion d brancher la prise de l appareil Mixer Pour avoir le plus d effi cacit nous conseillons de tenir l appareil en position oblique sans poser la cloche de protec tion sur le fond de la marmite comme repr sent par les cro quis ci contre au 2 3 du tube de plong e 1 3 213 Notice PMDH 250 PMF 250 indd 3 Fouet Ces croquis montrent comment se servir du PMDH 250 PMF 250 en fouet pour travailler dans les meilleures conditions Assemblage La prise non branch e monter le pied mixeur ou le fouet sur le bloc moteur de fa on suivante 1 Enfoncer le pied mixeur dans son logement 2 Tourner celui ci jusqu au ser rage 3 Brancher la prise du PMDH 250 PMF 250 Un voyant rouge s allume lors de la mise sous tension 4 Appuyer sur le bouton de s curit BS puis appuyer sur le levier de commande LC le PMDH 250 PMF 250 est en marche vous pouvez rel cher le bouton de s cu rit 5 Pour arr ter le PMDH 250 PMF 250 appuyer et rel cher le levier de commande D montage Pour le d montage d brancher imp rativement la prise du PMDH 250 PMF 250 et proc der aux op rations inverse du montage En cas d immersion acciden telle du bloc moteur attention au danger d electrocution d brancher imp rativement la prise de courant de l appareil e Cet appareil est utilis unique ment pour des pr parations alimentaires pour toute autre utilisation nou
25. to de las condiciones de uso indicadas en el documento de instrucciones Para ser valido este vale de garantia tiene que ser 1 certificado por el vendedor fecha y sello 2 junto al aparato en caso de reparaci n en garantia Instruci n para la reparaci n de su aparato En el caso de que su aparato no funcione correctamente le pedimos que contacte a su ven dedor para que pueda aconse jarle En efecto la mayor parte del tiempo podr ayudarle sino que m ndenos su aparato en un bulto muy s lido a la direc ci n siguiente Guerrero Claude Poligono Can Calderon C Mare de deu Nuria 25 1 1 08 830 Sant Boi de Llobregat Tel 34 93 662 8161 Fax 34 93 662 7521 e mail info guerrero claude com Los aparatos devueltos tienen que ser mandados a PORTES PAGADOS 09 03 09 11 22 Sh ma lectrique Electrical Anschlu Elektroplan Schema elettrico Esquema el ctrico Cet appareil de classe Il double isolation est aliment en cou rant alternatif monophas et ne n cessite pas de prise de terre Le moteur de type universel est antiparasite L installation devra tre prot g e par un disjoncteur diff ren tiel et un fusible de calibre 10 A Pr voir une prise de courant 10 16 A monophas e norma lis e V rifier la concordance entre la tension du r seau lec trique et la valeur indiqu e sur la plaque caract ristique de l appareil The mixer of a class 2 category double insu
26. ug in die Masse eingetaucht haben e Schalten Sie das Ger t aus bevor Sie es aus der Masse Werkzeug in die Aufnahme am Motorblock 1 4 Umdrehung e Zur Demontage ziehen Sie bitte zuerst den Stecker aus der Steckdose und drehen Sie dann das jeweilige Werkzeug wieder heraus e Jetzt k nnen Sie das Ger t an den Strom anschlie en e Die Kontrolllampe geht an rot Nehmen Sie den Mixer in die Hand und tauchen das jewei lige Werkzeug Mixer oder R hrbesen bis max 2 3 in die zu verarbeitende Masse ein und dr cken Sie auf den Sicherheitsschalter BS dann auf den Bedienungshebel LC e Zum Abschalten dr cken Sie kurz auf den Bedienungshebel LC und lassen ihn wieder los protector or whisks touching nehmen e Sollte das Ger t in eine Masse the sides or bottom of the pot Ziehen Sie den Stecker vor der fallen bitte SOFORT den Suggested immersion level Reinigung Netzstecker ziehen 2 3 ofthe tube as per drawings Lassen Sie niemals Fl ssigkeit below an den Motor kommen Vorsicht Assembly In order to install the mixer tool or whisk tool properly please follow these instructions e Unit must be unplugged Ziehen Sie immer zuerst den Stecker bei Wechsel der Werkzeuge Achtung Den Dynamic Mixer PMDH 250 PMF 250 niemals freilaufend bet tigen Nach Der Motor darf niemals in die Masse eingetaucht werden da Stromschlaggefahr besteht Dieses Ger t ist einzig f r die Zubereitung vo
27. vering all parts and labor Damage caused by improper use accident and or abuse are not considered to be manufacturing defects DYNAMIC will repair or replace at its discretion defective pro ducts returned to an authorized warranty repair center freight prepaid one way Unauthorized work on the products during the warranty period will void this warranty Konformit tsbescheinigung CE Hiermit bescheinigen wir das die PMDH 250 PMF 250 von Dynamic folgenden Richtlinien f r Hygiene und Sicherheit entsprechen EN 12853 Kundendienst und Garantie Im Falle einer Funktionsst rung des PMDH 250 PMF 250 mixer wenden Sie sich bitte an den Fachh ndler bei dem Sie das Ger t gekauft haben oder sen den Sie das Ger t direkt an uns zur Reparatur Groupe Nadia GmbH Dynamic K chenger te Auenheimer Stra e 26 77694 Kehl Neum hl Tel 07851 898258 Fax 07851 898259 e mail info dynamicmixer de Garantie Auf unsere Ger te erhalten Sie ein Jahr Garantie ab Kauf PMDH 250 PMF pt page 9 09 03 09 11 22 Declaration de conformit Service apr s vente et garanties Certificate of conformity Customer Service and warranty Konformit tsbescheinigung CE Kundendienst und Garantie Dichiarazione di conformit Servizio assistenza e garanzia Declaraci n de conformidad Servicio postventa y garantia e PMDA 250 PMF e50 page 10 datum Wir gew hren diese Garantie
28. voluciones 0 2000 trs mn 0 2000 RPM e Poids Weight Gewicht Peso Peso 0 8 1 8 Lbs PMUH 250 PMF e50 Description Description Beschreibung Descrizione Descripci n e Tension Electrical tension Spannung Tensione Tensi n 115 230 Volts e Puissance Power Leistung Potenza Potencia 300 Watts e Poids Weight Gewicht Peso Peso 1 7 Kg 75 Lbs lt Double isolation Double insulation Doppelte Isolation Doppio isolamento Doble aislamiento e Niveau de pression acoustique Noise Level Ger usch Livello acustico Ru do 60 dB page 2 Notice PMDH ben PME 250 indd 2 09 03 09 11 22 Securite Utilisation et mise en marche Safety Operating the mixer Sicherheit Inbetriebnahme Sicurezza Utilizzo e messa in marcia Instruciones de seguridad Utilizaci n y puesta en marcha Attention Warning Achtung Attenzione Cuidado Ne mettre en marche que lors que le couteau est immerg e Eteindre avant de retirer l ap pareil du liquide e Eteindre et d brancher avant de nettoyer l appareil Ne pas faire entrer de liquide dans le moteur lors de l utili sation ou du nettoyage e Pour les versions d monta bles d brancher l appareil pour changer d accessoire Utilisation Operating Inbetriebnahme Utilizzo Utilizaci n e Attention ne jamais faire fonctionner l appareil vide hors r cipient Apr s utilisa
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