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Istruzioni per l`uso

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1. pour effectuer les raccordements lectriques illustr s figure utilisez les deux pontets plac s dans le bo tier voir figure r f rence P P x N L1 wv L2 L3 400V 2N HO5RR F 4x4 CEI UNEL 35363 HO5VV F 4x4 CEI UNEL 35746 N L2 Li 400V 3N HO5RR F 5x2 5 CEI UNEL 35363 HO5VV F 5x2 5 CEI UNEL 35746 e fixez le cable d alimentation dans le serre cable correspondant et fermez le couvercle Branchement du cable d alimentation au r seau lectrique En cas de raccordement direct au r seau intercaler entre l appareil et le r seau un interrupteur coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d cartement entre les contacts dimensionn a la charge et conforme aux normes en vigueur le fil de terre ne doit pas tre interrompu par l interrupteur Le cable d alimentation ne doit atteindre en aucun point une temp rature d passant de 50 C la temp rature ambiante Avant de proc der au branchement s assurer que e la prise est bien munie d une terre conforme la loi e la prise est bien apte supporter la puissance maximale de l appareil indiqu e sur la plaque signal tique e la tension d alimentation est bien comprise entre les valeurs indiqu es sur la plaque signal tique e Ne pas utiliser de rallonges ni de prises m
2. GERECHTEN VOORBEELDEN FUNCTIE TEMPERATUUR HULPMIDDELEN Quiches en ovenschotels PRES E kruimeldeeg of bladerdeeg quiche lorraine preiquiche enz Vruchtentaarten 220 C taartvorm op lekplaat Dikke pizza van brooddeeg r i 5 of diepvriespizza pizza focaccia Croissants 220 C op lekplaat bo Pizza ander deeg Vruchtentaarten 220 C taartvorm op lekplaat ES Hartige plum cakes plum cake met olijven tonijn enz emi 160 C taartvorm op lekplaat fa Boerentaarten kaastaart zalmschotel patisserie 200 C op lekplaat u i of multilevel E m e terrinevorm op lekplaat au Terrines terrine van vis vlees groenten foie gras enz Traditioneel 160 C bain marie met warm water gt leverpastei van gevogelte zalmpuree eieren en n 6 schotel op lekplaat au bain Ovenschotel cocotte enz Traditiones 160 C marie met warm water Souffl kaassouffl groentesouffl vissouffl enz Muitilevel 200 C taartvorm op lekplaat e op rooster Gegratineerde gerechten gegratineerde oesters tosti enz Grill 250 C of schotel op rooster Gegratineerde gerechten gegratineerde EE lasagne ad 200 210 C schotel op lekplaat Gevulde groenten aardappels tomaten courgettes kool enz Multilevel 200 C op ian op E Gestoofde groenten en cocotte sla wortels haverwortel enz Traditioneel 200 C cocotte op lekplaat o it schotel of taartvorm lekplaat 2 Flan pad
3. 000000 Oo Nivellieren Sollte es erforderlich sein das Gerat eben auszurichten schrauben Sie die mitgelieferten h henverstellbaren Stellf Be an den daf r in den Ecken des Herdbodens vorgesehenen Stellen ein siehe Abbildung Die Stellf Be werden unter dem Herdboden eingesteckt li A Elektroanschluss Verlegen des Netzkabels Offnen des Klemmengeh uses e Heben Sie unter Zuhilfenahme eines Schraubenziehers die seitlichen Zungen des Klemmengehausedeckels an Ziehen Sie den Deckel des Klemmengeh uses ab QUI N Verlegen Sie nun das Versorgungskabel wie folgt e Schrauben Sie die Schraube der Kabelklemme sowie die der Kontakte aus Die Br cken sind werkseitig f r einen 230V Einphasenstrom Anschluss vorgesehen siehe Abbildung 230V HO5RR F 3x4 CEI UNEL 35363 HO5VV F 3x4 CEI UNEL 35746 N e F r den elektrischen Anschluss gem der Abbildungen verwenden Sie die im Geh use siehe Abbildung Bezug P befindlichen Br cken zZ r _ i L3 400V 2N HO5RR F 4x4 CEI UNEL 35363 HO5VV F 4x4 CEI UNEL 35746 N L2 Li 400V 3N HO5RR F 5x2 5 CEI UNEL 35363 HO5VV F 5x2 5 CEI UNEL 35746 L3 L2 L1 Ke DI be e Befestigen Sie das Versorgungskabel in der ent
4. F IT ann Einschubh he 4 Einschubh he 3 Einschubh he 2 Einschubh he 1 Einschub BACKOFENROST Einschub FETTPFANNE H henverstellbarer Stellfu H henverstellbarer Stellfu Bedienfeld Drehknopf Reglerknopf THERMOSTAT KOCHFELDBRENNER Reglerknopf ZEITEINSTELLUNG DISPLAY und ELEKTROPLATTE PROGRAMME D Orc 0 E gO O Taste Taste Kontrolleuchte BELEUCHTUNG ZEITEINSTELLUNG ELEKTROPLATTE Display Vorheizanzeige LI il HHHH a Digit Anzeige TEMPERATUR all und ZEITEN A Symbol X Oy 3 Symbol KURZZEITWECKER Symbol Symbol DAUER GARENDE Nur an einigen Modellen 56 Inbetriebsetzung und Gebrauch Uhr einstellen Die Uhr kann bei ausgeschaltetem und auch bei eingeschaltetem Backofen eingestellt werden jedoch nicht wenn das Ende einer Garzeit programmiert wurde 1 Die Taste O wiederholt dr cken bis auf dem DISPLAY das Symbol oO und die ersten zwei numerischen Digitalanzeigen blinken 2 Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung und um die Stunden einzustellen 3 Dr cken Sie erneut die Taste CH bis auf dem DISPLAY die nachsten zwei Digit Anzeigen blinken 4 Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung und um die Minuten einzustellen 5 Dr cken Sie erneut die Taste CH um die Eingabe zu bestatigen Einstellung des Kurzzeitweckers Diese Funktion beeinflusst weder d
5. mm if the wall cabinets Ee are flammable see m figure e Do not position blinds behind the cooker or less than 200 mm away from its sides Min 420 mm Min 420m min 650 mm with hood min 700 mm without hood e Any hoods must be installed in accordance with the instructions listed in the relevant operating manual M lie siv Zei i AN Scholt s Levelling Ifit is necessary to level the appliance screw the adjustable feet into the positions provided on each corner of the base of the 4 cooker see figure 1 The legs fit into the slots on the underside of the base of the cooker j N 0 Electrical connection Fitting the power supply cable To open the terminal board e Insert a screwdriver into the side tabs of the terminal board cover e Pull the cover to open it uIIN N To install the cable follow the instructions below e Loosen the cable clamp screw and the wire contact screws The jumpers are pre set at the Factory for 230 V single phase connection see figure 230V HO5RR F 3x4 CEI UNEL 35363 HO5VV F 3x4 CEI UNEL 35746 e To carry out the electrical connections as shown in the figures use the two jumpers inside the box see figure labelled P 15 as En 2 Si ap DI a o a zs a L2 L3 400V 2N H
6. e cosciotto intero brasato cappone o tacchino m 180 C a un terzo a cames leccardabagnare 2 grossi pezzi brasati rand ecc Muitilivello della cottura intervalli regolari con il sugo di 9 B abbassare a 160 C cottura Saut di carne in cocottee manzo bourguignon coniglio alla cacciatora saut o A His di vitello Marengo stufato d agnello pollo alla Tradizione 190 C cocotte su leccarda ul pietanze tradizionali e H basca ecc backenhof terrine ecc En bistecche braciole salsicce da grigliare spiedini een a su griglia ripiano in funzione Grigliate cosce di pollo ecc Multilivello 200 C dello spessore i g i su leccarda per pezzi grandi Carni in pastella filetto di manze a cosciotto in pastella Muitilivello 200 C abbassare a 160 C dopo la i cottura della pastella Pietanze in pastella di sale volatili in pastella di sale ecc Multilivello 240 C eame su gen 958010 80 E m ii am 5 su griglia ripiano in funzione Pesci alla griglia e spiedini spigola sgombro sardina triglia tonno ecc Multilivello 180 C dello spessore Pesci interi farciti orata carpa ecc Multilivello 200 C su leccarda Filetti di pesce con aggiunta di A 5 vino o altro liquido salmone scorfano merluzzo spigola ecc Tradizione 200 C su leccarda o Cartoccio sogliola limanda conchiglie di saint jacques ecc Multilivello 200 C su leccarda Pesce in pastella pasta sfoglia ZEN en a a o pasta frolla sal
7. 2 Programma BARBECUE La temperatura elevata e diretta del grill consigliata per gli alimenti che necessitano di un alta temperatura superficiale Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa Girarrosto en Per azionare il girarrosto vedi figura procedere come segue 1 mettere la leccarda in posizione 1 2 mettere il sostegno del girarrosto in posizione 3 e inserire lo spiedo nell apposito foro posto sulla parete posteriore del forno 3 azionare il girarrosto selezionando le icone a Col programma avviato se si apre la porta il girarrosto si arresta Programmare la cottura La programmazione possibile solo dopo aver selezionato un programma di cottura Programmare la durata di cottura 1 Premere pi volte il tasto O finch non lampeggiano l icona S e tre digit numerici sul DISPLAY 2 ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il e per regolare il tempo desiderato 3 premere nuovamente il tasto per confermare 4 a tempo scaduto sul DISPLAY compare la scritta END il forno termina la cottura e viene emesso un segnale acustico e Esempio sono le 9 00 e viene programmata una durata di 1 ora e 15 minuti Il programma si arresta automaticamente alle 10 15 Programmare la fine di una cottura La programmazione della fine di una cottura possibile solo dopo aver impostato una durata di cottura 1 Seguire la procedura da 1 a 3 descri
8. e Als er op de kookplaat onverhoopt voorwerpen of plastic materiaal of suiker zouden smelten moet u ze onmiddellijk met het schrapertje verwijderen zolang het oppervlak nog warm is e Als de plaat is schoongemaakt kan hij worden behandeld met een speciaal product voor onderhoud en bescherming het onzichtbare laagje dat dit product achterlaat beschermt de plaat in het geval er iets overkookt Dit soort handelingen moeten worden uitgevoerd als de plaat lauw of koud is e Vergeet niet de kookplaat altijd met schoon water af te spoelen en goed af te drogen restjes schoonmaakmiddel kunnen de volgende keer dat u kookt aankoeken Speciale producten voor het Waar het te reinigen van keramisch glas krijgen is Radeermesje of scheermesje Hobby shop en ljzerhandel Huishoudwinkel Doe het zelf winkel ljzerhandel Andere producten voor Supermarkt keramisch glas Slechts op enkele modellen aanwezig 51 Servicedienst Belangrijk Het apparaat is voorzien van een automatisch diagnostisch systeem dat eventuele storingen opspoort Deze kunt u op het display aflezen met berichten zoals F gevolgd door enkele nummers In deze gevallen moet u de technische dienst inschakelen Wendt u nooit tot niet erkende monteurs Dit dient u door te geven e Het soort storing e Het model apparaat Mod e Het serienummer S N Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje op het apparaat 52 Bedienungsanleitung T
9. e Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto BARBECUE e Inserire la griglia in posizione 3 o 4 disporre gli alimenti al centro della griglia e Si consiglia di impostare la temperatura al massimo Non allarmarsi se la resistenza superiore non resta costantemente accesa il suo funzionamento controllato da un termostato Tabella cottura in forno PIETANZE ESEMPI FUNZIONE TEMPERATURA SUPPORTI Torte salate e pasticci i R A A pasta frolla o pasta sfoglia quiche lorraine torta ai porri ecc Crostate 220 C tortiera su leccarda Pizze alte con impasto di pane 2 surgelate pizze focacce Brioche 220 C su leccarda H Pizze altro impasto Crostate 220 C tortiera su leccarda amp Plum cake salati plum cake alle olive al tonno ecc o EU 160 C tortiera su leccarda a a l p Kg dolci n 9 Torte rustiche torte rustiche al formaggio pasticcio al salmone o multilivello 200 C su leccarda ul stampo da terrine su leccarda Terrine terrine di pesce carne verdure foie gras ecc Tradizione 160 C bagno maria con acqua gia cc calda a Tegamino pasticci di fegato di volatile pur di salmone uova Tradizione 160 C tegamino su leccarda bagno in cocotte ecc maria con acqua gi calda Souffl souffl
10. 4 tourner le bouton SELECTION DES TEMPS vers le 4 et pour r gler les minutes 5 appuyer nouveau sur la touche O pour confirmer Programmer la minuterie Cette fonction ne stoppe pas la cuisson et est ind pendante du fonctionnement du four elle sert uniquement d clencher un signal sonore l expiration des minutes s lectionn es 1 Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche jusqu ce que l ic ne A et les trois digits num riques de l AFFICHEUR se mettent clignoter 2 tourner le bouton SELECTION DES TEMPS vers le et pour r gler les minutes 3 appuyer nouveau sur la touche O pour confirmer L affichage du compte a rebours suivra Un signal sonore indiquera la fin du d compte Utilisation du four Avant toute utilisation enlever les pellicules plastiques sur les c t s de l appareil Lors de son premier allumage faire fonctionner le four vide porte ferm e pendant au moins une heure en r glant la temp rature son maximum Puis teindre le four ouvrir la porte et a rer la pi ce L odeur qui se d gage est due a l vaporation des produits utilis s pour prot ger le four 1 Pour s lectionner le programme de cuisson souhait tourner la manette PROGRAMMES 2 Le four se place en phase de pr chauffage l indicateur pr chauffage s allume NP HU e Zei i Wi Scholt s Pour modifier la temp rature tourner le bouton THERMOSTAT
11. clignoter 5 tourner le bouton SELECTION DES TEMPS vers le et pour r gler les minutes 6 appuyer nouveau sur la touche O pour confirmer 7 a expiration de la dur e s lectionn e l AFFICHEUR affiche END le four stoppe la cuisson et un signal sonore retentit e Exemple il est 9h00 la dur e programm e est de 1h15 et l heure de fin de cuisson est fix e a 12h30 Le programme d marre automatiquement 11h15 Les ic nes x et clair es signalent qu une programmation a t lanc e L AFFICHEUR affiche a tour de r le l heure de fin de cuisson et la dur e Pour annuler une programmation amener le bouton PROGRAMMES sur 0 M lie siv e Zei i AN Scholt s Conseils de cuisson Pour les cuissons ventil es ne pas utiliser les gradins tet 5 ils sont directement frapp s par l air chaud qui pourrait br ler les mets d licats En cas de cuisson en mode TOURNEBROCHE BARBECUE ou ROTISSERIE placer la l chefrite au gradin 1 pour r cup rer les jus ou graisses de cuisson MULTICUISSON e Utiliser les gradins 2 et 4 et placer au 2 les plats qui exigent davantage de chaleur Placer la l chefrite en bas et la grille en haut BARBECUE Placer la grille au gradin 3 ou 4 enfourner les plats au milieu de la grille Nous conseillons de s lectionner la temp rature la plus lev e Ne pas s inqui ter si la r sistance de vo te n est pas allum e en permanence son fonc
12. i 910 Gef auf Backblech oder Uberbackener Fisch Gratinierter Kabeljau usw Gratin oder Braten 200 210 c Backofenrost zum Br unen mit Grill zum Br unen 260 C Grill Souffl Muscheln usw Hei luft 200 C Form auf Backblech gt A Fisch auf Backblech oder Gef Fisch im Salzteig Mantel Kabeljau Karpfen usw Hei luft 240 C auf Backblech Tabelle Garen im Backofen UL si 44 AN Scholt s HAUPTGERICHTE BEISPIELE FUNKTION TEMPERATUR UNTERLAGE Pl tzchen ohne Hefe Biskuit L ffelbiskuit versch Pl tzchen Brownies Kuchen oder Hei luft 200 C Form auf Backblech Plum Cake und Pfundkuchen Plum Cake mit Obst Marmorkuchen Pfundkuchen i mit Backpulver USW Kuchen oder Hei luft 160 C Form auf Backblech Obstkuchen M rbeteig oder Apfel Mirabellen Birnenkuchen usw Kuchen 220 C Form auf Backblech Blatterteig mit oder ohne Guss Kasekuchen Kuchen 200 C Form auf Backblech Kuchen mit Hefeteig S e Kuchen Streuselkuchen mit Obst Brioche 180 C Form auf Backblech Eos i Backform a Backblech x o Teigb den f r Torten Sandteig Torten mit mischen uu rdbeeren Himbeeren Kuchen 180 C Trockenbohnen auf lt Kuchenteig Pasteten Bl tterteig oder 1 E 6 M
13. l ments chauffants circulaires 36 Son utilisation est extr mement simple car celle est semblable celle des autres zones de cuisson il suffit donc de consulter les tableaux de cuisson figurant dans le livret d instructions Plaque Radiant en Plaque Halog ne en C ramique Plaque Normale C ramique Plaque o Rapide Automatique Eteint Eteint Pour faire fondre le beurre le chocolat Cuisson de poissons Cuisson de pommes de terre la vapeur soupes pois chiches haricots Pour r chauffer les liquides Pour continuer la cuisson de grandes quantit s d aliments minestrone R tir moyen R tir fort Rissoler ou rejoindre l bullition en peu de temps Pour cuire la temp rature d bullition Pour cr mes et sauces Pour les grands pot au feu Pour frire Conseils d utilisation du plan de cuisson e Utiliser des casseroles fond plat et de forte paisseur pour qu elles adh rent parfaitement la zone de chauffe XL utiliser des casseroles dont le diam tre couvre compl tement la zone de chauffe de fa on a exploiter au mieux toute la chaleur disponible ji Et T s assurer que le fond des casseroles est parfaitement sec et propre l adh rence aux foyers sera ainsi optimale et tant les casseroles que le plan de cuisson dureront plus longtemps viter d utiliser des casseroles qui sont aussi utilis es sur les br leurs gaz la concentration
14. minuten Zelfgebakken brood Multilevel 210 C tot aan einde op lekplaat baktijd 48 Keramisch kookvlak De lijm die gebruikt is voor de afdichtingen laat wat vetvlekjes achter op het glas Voordat u het apparaat gebruikt raden wij u aan de vlekken te verwijderen met een speciaal niet schurend schoonmaakmiddel Gedurende de eerste paar uur dat u het apparaat gebruikt kan het zijn dat u een rubbergeur ruikt Deze zal echter snel wegtrekken De kookzones in en uitschakelen Voor het inschakelen van een kookzone drukt u de bijbehorende knop rechtsom Om hem uit te schakelen draait u de knop linksom tot aan de Het aangaan van het controlelampje WERKING KOOKPLATEN geeft aan dat minstens n kookplaat aan is De kookzones De kookplaat is voorzien van 3 stralingselementen en 1 hilite verwarmingselement De verwarmingselementen bevinden zich onder het kookoppervlak gedeeltes die rood worden tijdens de werking A Gloei elementen B Hiliteelementen C Lichtjes die aangeven dat de temperatuur van de betreffende verwarmingselementen boven de 60 C C is ook als de kookzone is uitgeschakeld Beschrijving van de kookzones De stralingselementen zijn ronde verwarmingselementen die na 10 20 seconden na het aansteken rood worden De hilite verwarmingselementen bestaan uit ronde verwarmingselementen die een gelijkmatige verspreiding van de temperatuur verzekeren naast de kenmerken waarov
15. 3 L extinction de l indicateur de pr chauffage All et le d clenchement du signal sonore indiquent la fin du pr chauffage il est temps d enfourner les plats 4 En cours de cuisson il est possible a tout moment de modifier le programme de cuisson a l aide du bouton PROGRAMMES modifier la temp rature a l aide du bouton THERMOSTAT programmer la dur e et l heure de fin de cuisson voir programmes de cuisson stopper la cuisson en ramenant le bouton PROGRAMMES sur 0 5 Possibilit de modifier la dur e de cuisson voir Programmes de cuisson 6 En cas de coupure de courant si la temp rature du four n est pas trop redescendue un dispositif sp cial fait repartir le programme partir du moment ou il a t interrompu Les programmations en attente de d marrage ne sont par contre pas r tablies et doivent tre reprogramm es d s r tablissement du courant Aucun pr chauffage n est pr vu pour les programmes ROTISSERIE et BARBECUE Ne jamais poser d objets m me la sole du four l mail risque de s abimer faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie avec l appareil Syst me de refroidissement Pour obtenir un abaissement des temp ratures ext rieures un syst me de refroidissement souffle de l air l ext rieur par une fente situ e entre le bandeau et la porte du four Le ventilateur continue tourner apr s l arr t du four jusqu ce qu il se soit suffisamment
16. C Wasserbad mit bereits heiBem Wasser Souffl Aufl ufe mit K se Gem se Fisch usw HeiBluft 200 C Form auf Backblech F auf Backofenrost Gratin Gratinierte Meeresfr chte Toast usw Grill 250 C oder Gef auf Backofenrost o Gratin PI x Uberbackenes allg Kartoffelgratin Lasagne usw oder Braten 200 210 C Gef a Backblech Gef lltes Gem se Kartoffeln Tomateb Zucchini Wirsing usw Hei luft 200 C Backblech oder Backtorm auf E Backblech o Geschmortes Gem se In den M hren WeiBwurzel Kopfsalat usw Ober Unterhitze 200 C Casserolle auf Backblech Casserolle mit Deckel Formen auf Backblech o Flan Pilzflan Gem sefrikadellen usw Ober Unterhitze 160 C Wasserbad mit bereits heiBem Wasser Formen auf Backblech CH Terrinen Gemiise Terrinen Ober Unterhitze 160 C Wasserbad mit bereits heiBem Wasser 5 Souffl Spargel Tomatensouffl usw HeiBluft 200 C Form auf Backblech Pasteten Gem sepasteten usw HeiBluft 200 C a Backblech Fisch in Alufolie Tr ffel usw HeiBluft 200 C Alufolie auf Backblech Reis Reis Pilaf Ober Unterhitze 180 C Gef auf Backblech HAUPTGERICHTE BEISPIELE FUNKTION TEMPERATUR UNTERLAGE Gefl gelbraten Huhn H hnchen Ente Kapaun Braten 210 C Gefl gel a Backofenrost Gefl gel a Spie Huhn H hnchen Drehspie 250 C Drehspie halterung Schweine Kalbs Putenbraten Rostbeef 5 Braten Lammkeule gef llte Kalbsbrust usw Braten zwe Feisch au
17. ll entsorgt werden d rfen Die Altger te m ssen getrenntgesammeltwerden um die R ckf hrung und das Recycling der Materialen zuoptimieren aus denen die Gerate hergestelltsind und umm gliche Belastungen der Gesundheit und der Umweltzu verhindern Das M lleimersymbolistaufallen Produkten dargestellt um an die Verpflichtung zur getrennten Abfallsammlung zu erinnem F rweitere Informationen zur korrekten Entsorgung k nnen sich die Besitzer von elektrischen Haushaltsger ten an die bergeordnete ffentliche Einrichtung oder an ihren H ndler wenden Energie sparen und Umwelt schonen F r einen sparsamen Energieverbrauch den Backofen in den Stunden zwischen dem sp ten Nachmittag und demfr hen Morgen verwenden Mit Hilfe der Programmvorwahl vor allem dem Garvorgang mit verz gertemStart siehe Programma k nnen Sie die Benutzung Ihres Backofensin diesemSinne programmieren Esempfiehltsich die Programme DREHSPIESS GRILL und BRATEN stets bei geschlossener Backofent r zu verwenden Dadurch werden nichtnur optimale Ergebnisse erzielt sondern auch Energie gespart ca 1096 Halten Sie die Dichtungen sauber undin einwandfreiem Zustand so dass sie gutan der T r anliegen und keine W rmeverluste verursachen 63 Reinigung und Pflege Dieses Produktentspricht den Vorschriften der neuen Europ ischen Richtlinie zur Einschr nkung des Energieverbrauchsim Standby Werden f r 2 Minuten keine Tasten gedr ckt dann stellts
18. o m Cream desserts and flans semolina cr me caramel cr me br lee chocolate flan etc her 160 C E pan FA eg dessert d ri ding fal ri ddinaret Baked desserts 180 C ke ti drippi u ice desserts riz cond rice pudding Imperial rice pudding etc or Multilevel cake tin on dripping pan Souffl liqueur souffl fruit souffl etc at Muller 200 C cake tin on dripping pan 5 Stuffed or foil baked fruit baked apples etc Multilevel 200 C cake tin or foil pouch on dripping pan Fruit layer with sabayon fresh fruit layer Grill 250 C tray on grill DISHES EXAMPLES FUNCTION TEMPERATURE SUPPORT Yoghurt Traditional oven 50 C baking dish on dripping pan Dried foods mushrooms herbs pow fruit or vegetables Multilevel 60 C on grill o l DES 5 i ni Sterilisation A FAT o Sterilisation jar for fruit in syrup etc or Multilevel 130 C jars on dripping pan x r lt A pre cooked dishes Reheating dishes T Reheating dishes home made or ready meals or Multilevel 1206 tray on dripping pan 250 C for 10 Homemade bread Muitilevel 210 on dripping has finished 22 Using the glass ceramic hob The glue applied on the gaskets leaves traces of grease on the glass Before using the appliance we recommend you remove these with a special non abrasive cleaning product During the first few hours of use there may be a smell of rubber which will disappear very qui
19. rbeteig Birnenpasteten usw Kuchen 220 C Form auf Backblech Windbeutel Brandteiggeb ck Windbeutel versch Geb ck Kuchen oder Hei luft 190 C a Backblech Bign Saint Honor Torte usw Bl tterteiggeb ck Apfeltaschen Gem sekuchen Pasteten usw Kuchen oder Hei luft 200 C a Backblech Kleines Konditorei Geb ck mit Croissants s e K chlein Brioche ohne F llung Brioche 180 C a Backblech Hefe kl Savarin usw Grobes K nditorel Geb ck mit Gugelhopf Christstollen s es Brot Brioche Brioche 160 C Backblech oder Backform auf Hefe Backblech z Pl tzchenteig Geb ck in Papierformen L ffelkuchen usw Kuchen oder HeiBluft 180 C a Backblech ui Sandteig M rbeteigpl tzchen Spritzgeb ck Kekse usw Kuchen oder HeiBluft 200 C a Backblech Bl tterteiggeb ck Versch Bl tterteiggeb ck Kuchen oder Hei luft 200 C a Backblech 2 lt Mandelgeback Kokoskugeln Mandelgeb ck mit Kokosnuss oder Mandeln Kuchen oder HeiBluft 180 C al Backblech D Hefeteig Mini Brioche Mini Croissants usw Brioche 180 C a Backblech 8 WeiBe Baisers N g Wei e Baisers od HeiBluft 70 C a Backblech i Gebraunte Baisers 2 a Gebraunte Baisers od HeiBluft 110 C a Backblech w Pudding Reispudding Brotpudding usw Kuchen oder Hei luft 190 C Form auf Backblech A A 2 und Eierspeisen Karamellpudding Creme Brulee Schokoladenflan Kuchen oder HeiBluft 160 C For
20. 180 C moule sur l chefrite z w Souffl souffl a la liqueur souffl aux fruits etc 200 moule sur l chefrite FRUITS Fruits farcis ou en papillote pommes au four etc Multiniveaux 200 C moule ou papillote sur lechefrite Gratin de fruits avec sabayon gratin de fruits frais Gril 250 C plat sur grille PLATS EXEMPLES FONCTION TEMPERATURE SUPPORTS Yaourt Tradition 50 C ramequin sur l chefrite champignons fines herbes fruits ou 5 i Aliments secs l gumes en tranches etc Multiniveaux 60 C sur grille 7 Hee st rilisation gt i 5 St rilisation Pots de fruits au sirop e tc ou multiniveaux 130 C pots sur l chefrite 2 5 R chauffage des plats a chauffage des plats ats pr cuits chez soi ou industriels Int at sur l chefrite R chauffage des plat lat ts ch dustriel 140 lat sur l chefrit 250 C pendant 10 Pain maison Multiniveaux Minutes sur l chefrite 210 C jusqu fin cuisson 35 Utilisation du plan de cuisson vitroc ramique La colle utilis e pour les joints laisse des traces de graisse sur le verre Nous conseillons de les liminer avant d utiliser l appareil l aide d un produit d entretien non abrasif Une odeur de caoutchouc peut se d gager au cours des premi res heures d utilisation elle disparaitra tr s vite Allumer et teindre les foyers Pour allumer un foyer tourner le bouton correspondant dans le sens des aig
21. GB FR Italiano 1 English 14 Frangais 27 B Nederlands 40 Deutsch 53 55 VW CI 55 VI CI 5 V A vw SO T x AN Scholt s HERD UND BACKOFEN Inhaltsverzeichnis Installation 54 55 Aufstellung und Ausrichtung Elektroanschluss Anschluss an die Gasleitung Merkmal Tabelle Beschreibung des Gerates 56 Gerateansicht Bedienfeld Display Inbetriebsetzung und Gebrauch 57 61 Uhr einstellen Einstellung des Kurzzeitweckers Gebrauch des Backofens Garprogramme Garzeit programmieren Praktische Tipps Tabelle Garen im Backofen Glaskeramik kochfeld 62 Ein und Ausschalten der Kochzonen Die Kochzonen VorsichtsmaBregeln und Hinweise 63 Allgemeine Sicherheit Entsorgung Energie sparen und Umwelt schonen Reinigung und Pflege 64 Stromversorgung trennen Reinigung des Gerates Austausch der Backofenlampe Reinigen des Glaskeramik Kochfelds Kundendienst 65 Installation Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgf ltig auf damit Sie sie jederzeit zu Rate ziehen k nnen Sorgen Sie daf r dass sie im Falle eines Verkaufs einer Ubergabe oder eines Umzugs das Gerat stets begleitet Lesen Sie bitte die nachfolgenden Hinweise aufmerksam durch sie liefern wichtige Informationen hinsichtlich der Installation des Gebrauchs und der Sicherheit Die Installation des Ger tes ist gem den vorliegenden Anweisungen von Fachpersonal durchzuf hren
22. Gistdeeg mini brioches mini croissants enz Croissants 180 C op lekplaat a lichtgebakken E Lichtgebakken meringues meringues of 70 C op lekplaat a multilevel doorgebakken Doorgebakken meringues meringues of 110 C op lekplaat multilevel Pudding broodpudding rijstpudding gebak of multilevel 190 C taartvorm op lekplaat E Cr mes en flans Vorm of ovenschotel op ui Grl smicelpuddingen cr me caramel cr me br l e chocoladeflan enz gebak of multilevel 160 C lekplaat au bain marie op E P g lekplaat w Rijstdesserts rijst la cond rijst l imperatrice enz gebak of multilevel 180 C taartvorm op lekplaat Souffl souffl met likeur souffl met fruit enz gebak of multilevel 200 C taartvorm op lekplaat Gevuld fruit of fruit in gestoofde appels enz Multilevel 200 C taartvorm of aluminiumfolie op FRUIT aluminiumfolie lekplaat Gegratineerd fruit met verse gegratineerde vruchten Grill 250 C schotel op rooster sabayon GERECHTEN VOORBEELDEN FUNCTIE TEMPERATUUR HULPMIDDELEN Yoghurt Traditioneel 50 C schotel op lekplaat paddestoelen kruiden fruit of groenten in i S Droge etenswaren schijven enz Muitilevel 60 C op rooster i steriliseren Wecken potjes met vruchten op sap enz of multilevel 130 C potjes op lekplaat gt Opwarmen van gerechten voorgekookte gerechten thuis of industri le Opwarmen van gerechten 140 C schotel op lekplaat productie of multilevel 250 C voor 10
23. Jeder beliebige Eingriff zur Einstellung oder Wartung darf nur dann vorgenommen werden wenn der Herd zuvor von der Stromversorgung getrennt wurde Aufstellung und Ausrichtung Das Ger t kann neben Schr nken installiert werden deren H he die der Kochfl che nicht berschreitet Vergewissern Sie sich dass die mit der R ckwand des Herdes in Ber hrung kommende Wand aus nicht entz ndbarem Material beschaffen und w rmeresistent ist T 90 C Beachten Sie Folgendes zur korrekten Installation des Ger tes e Das Ger t kann in der K che im Esszimmer oder in einer Einzimmerwohnung jedoch nicht im Bad installiert werden e Ist die Kochfl che des Herdes h her als die der Schr nke sind diese in einem Mindestabstand von 600 mm vom Ger t aufzustellen e Sollte der Herd unter einem H ngeschrank installiert werden ist letzterer in einem Mindestabstand von 420 mm von der Arbeitsfl che anzubringen Sollten die H ngeschr nke aus entz ndbarem Material geschaffen sein muss der Abstand 700 mm betragen siehe Abbildung e Bringen Sie keine Vorh nge hinter dem Herd oder in einem Seitenabstand von weniger als 200 mm an e Eventuelle Dunstabzugshauben sind gem den in den Bedienungsanleitungen der Dunstabzugshaube aufgef hrten Anweisungen zu installieren HOOD min 600mm m Min 420 mm Min 420 mm min 650 mm with hood min 700 mm without hood T
24. Ofen Zum Pizza Backen sollte die Temperatur auf 220 gebracht werden Programma TORTEN Ideal f r s e Kuchen und Gem sekuchen M rbeteig oder Bl tterteig Erm glicht optimales Garen bei gro er Unterhitze und angemessene Br unung des Kuchendeckels Schieben Sie das Gargut in den warmen Ofen Programm ECHTE HEISSLUFT Da die Hitze im gesamten Backofen konstant ist werden die Speisen sehr gleichm ig gegart und gebr unt Es kann auf maximal zwei Einschubh hen gleichzeitig gegart werden Programm TRADITIONELL Bei dieser traditionellen Garart verwenden Sie bitte nur eine Einschubh he 58 Programm BRATEN Die einseitige Strahlungshitze wird im Inneren des Backofens mit Umluft kombiniert Hierdurch wird ein Verbrennen der Speiseoberfl chen verhindert und die Hitze dringt tiefer in die Speisen ein Diese Garart bei geschlossener Backofent r durchf hren Programma DREHSPIESS Diese Funktion wurde f r das Garen mit dem Drehspie optimiert Garen Sie bei geschlossener Backofent r Programm GRILL Die sehr hohe Temperatur und die direkt auf das Grillgut gerichtete Hitze empfiehlt sich f r Lebensmittel die zur optimalen Garung einer hohen Temperatur an der AuBenfl che bed rfen Diese Garart bei geschlossener Backofent r durchf hren DrehspieB Zur Inbetriebnahme des Drehspie es siehe Abbildung verfahren Sie wie folgt 1 Schieben Sie die Fett
25. Zorgt voor een perfecte bereiding op hoog vuur van de bodem en een juiste afwerking van de bovenkant Plaats het gerecht in de warme oven Functie MULTILEVEL Aangezien de warmte in de hele oven constant is zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en gebakken worden Het is mogelijkmaximaal twee roosters tegelijk te gebruiken M lie siv Zei i AN Scholt s CT Functie TRADITIONELE OVEN Met deze traditionele kookwijze is het beter een enkel rooster te gebruiken Functie BRADEN Hiermee wordt de rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd met de geforceerde luchtcirculatie in de oven Eventueel verbranden van de buitenkant wordt zo vermeden de warmte dringt gemakkelijker door naar de binnenkant Kook met de ovendeur dicht d Functie DRAAISPIT Deze functie is optimaal voor het braden aan het draaispit Kook met de ovendeur dicht 25 Functie BARBECUE Het koken onder de grill is vooral aan te raden voor gerechten die een hoge en directe temperatuur aan de buitenkant nodig hebben Kook met de ovendeur dicht Draaispit Voor het activeren van het draaispit zie afbeelding gaat u als volgt te werk 1 plaats de lekplaat in stand 1 2 zet de steun van het draaispit op de 3e stand en steek de vleespen in de speciale opening achterin de oven 3 activeer het draaispit door middel van de symbolen d Als u de ovendeur opent als het
26. a distanza Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici entri in contatto con parti calde dell apparecchio e Nonostruirele aperture di ventilazione e di smaltimento di calore Sulle piastre non debbono essere poste pentole instabili o deformate onde evitare incidenti per rovesciamento Posizionatele sul piano di cottura in modo che i manici sianorivolti verso l interno per evitare urti accidentali Utilizzare sempre guanti dafomo per inserire o estrarre recipienti Nonutiizzare liquidi infiammabili alcol benzina ecc in prossimit dell apparecchio quando esso in uso Nonriporremateriale infiammabile nel vano inferiore di deposito onel fomo se l apparecchio viene messo inavvertitamente in funzione potrebbeincendiarsi Quandol apparecchio non utilizzato assicurarsi sempre che le manopole siano nella posizione e e Nonstaccarelaspinadalla presa della corrente tirando il cavo bens alferrando laspina e Nonfarepuliziaomanutenzionesenzaaver prima staccato la spina dallarete elettrica Incasodiguasto in nessun caso accedere ai meccanismi interni per tentare unariparazione Contattare Assistenza e Nonappoggiareoggetti pesanti sulla porta del forno aperta Lesuperficiinterne del cassetto se presente possono diventare calde e Il pianoinvetroceramica resistente agli urti meccanici tuttavia pu incrinarsi o eventualmente frantumarsi se colpito con un oggetto appuntito q
27. al formaggio alle verdure al pesce ecc Multilivello 200 C tortiera su leccarda A P a su griglia Pietanze da gratinare ostriche farcite toast ecc Grill 250 o vassoio su griglia Cibi al gratin gratin di patate zuppa parmentier lasagne ecc gratin 200 210 C vassoio su leccarda o rosticceria n e ili su leccarda Verdure farcite patate pomodori zucchine cavoli ecc Multilivello 200 C o tortiera su leccarda _ Verdure brasate in cocotte lattuga carote allo zafferano scorzobianca ecc Tradizione 200 C cocotte su leccarda tegamino o tortiera su leccarda 3 Flan flan ai funghi frittelle di verdura ecc Tradizione 160 C bagno maria con acqua gia LI calda d i _ Terrine terrine di verdure Tradizione 160 C tortiera su leccarda bagno maria con acqua gia calda Souffl souffl d asparagi al pomodoro ecc 200 C tortiera su leccarda Pietanze in pastella pasticcio di verdure ecc Multilivello 200 C su leccarda Cartoccio tartufi ecc Multilivello 200 C cartoccio su leccarda Riso Pilaf Tradizione 180 C vassoio su piastra PIETANZE ESEMPI FUNZIONE TEMPERATURA SUPPORTI Volatili arrosto pollo anatra galletto cappone Rosticceria 200 C volatile su griglia Volatili allo spiedo ollo galletti Girarrosto 270 C supporto per girarrosto arrosto di maiale di vitello di tacchino roast beef Arrosti coscia d agnello coscia di capriolo petto farcito di Rosticceria 200 C carne su griglia vitello ecc
28. baking u Tart cases sweet crumbly pastry fresh fruit tarts strawberry raspberry etc Pies 180 C beans weighing down the pastry a Pies shortcrust or puff pastry pear pie etc Pies 220 C cake tin on dripping pan Cream puffs profiteroles mini cream puffs cream puffs Paris Brest pastry Baked desserts 190 C on dripping pan m dessert Saint Honor cake etc or Multilevel pping p Puff pastry apple puffs country style tarts pastries etc Fre 200 C on dripping pan m A croissants sugar pie plain brioche a Een Mini sweet pastries natural yeast no filling mini savarin cakes etc Brioche 180 C on dripping pan Large sweet pastries natural yeast Kugelhopf brioche panettone sweet bread etc Brioche 160 C on dripping pan pon tin on dripping Biscuit dough biscuits in paper trays scooping biscuits etc GE Maiora 180 C on dripping pan Sweet crumbly dough shortbread spritz biscuits plain biscuits etc 200 on dripping pan a Puff pastry various types of puff pastry dessert etc DPI 200 C on dripping pan m u Amaretti coconut balls coconut or almond amaretti PICS 180 C on dripping pan 3 Leavened dough mini brioches mini croissants etc Brioche 180 C on dripping pan a White meringues pi m White meringues or Multilevel 70 C on dripping pan Golden meringues eres 110 C on dripping pan Pudding pudding made with bread or brioche rice pudding Ge Mullion 190 C cake tin on dripping pan
29. de chaleur des br leurs gaz peut d former le fond de la casserole qui perd son adh rence ne jamais laisser un foyer allum sans casserole il risque de s endommager Pr cautions et conseils Cetapparella t conguetfabriqu conform mentauxnormesiintemationales de s curit Ces consignes de s curit sonttr s importantes et doivent tre luesattentivement S curit g n rale Ces instructions ne sont valables que pour les pays dont les symboles figurent dans la notice et sur la plaquette d immatriculation de l appareil Cetappareila t concu pour unusagefamilial detypenon professionnel Cetappareilne doit pas treinstall en ext rieur m me dans un endroit abrit il estenefettr s dangereux dele laisser expos ala pluie etaux orages Nepastoucherlapparellaveclesmainsmouil esouhumides ousil onest piedsnus Cet appareil qui sert cuire des aliments ne doit tre utilis que par des adultes conform ment aux instructions du mode d emploi Toute autre utilisation comme par exemple le chauffage d une pi ce est impropre et donc dangereux Le fabricant d cline toute responsabilit en cas de dommages provoqu s par un usage impropre ou erron Cettenotice conceme un appareil classe 1 libre pose ouclasse 2 sous classe 1 encastr entre deuxmeubles En cours de fonctionnement les l ments chauffants et certaines parties de la porte peuvent devenir tr s chauds Attention ne pas les toucher et garde
30. des d tacheurs et d rouilleurs des poudres a r curer ou des ponges a surface abrasive ils risquent de rayer irr m diablement la surface e Pour un entretien courant passer une ponge humide sur la surface de la table et essuyer avec du papier essuie tout e Si la table est sale frotter avec un produit d entretien adapt au verre vitroc ramique rincer et essuyer e Pour enlever les salissures en relief utiliser un grattoir sp cial pas fourni avec l appareil Intervenir d s que possible ne pas attendre que l appareil ait refroidi afin d viter toute incrustation des salissures L utilisation d une ponge en fil d acier inoxydable sp ciale verre vitroc ramique impr gn e d eau savonneuse donne d excellents r sultats e Tout objet mati re plastique ou sucre ayant accidentellement fondu sur la table de cuisson doit tre aussit t enlev l aide du grattoir tant que la surface est encore chaude e Une fois que la table est propre elle peut tre trait e avec un produit d entretien et de protection sp cial celui ci forme un film invisible qui prot ge la surface en cas de d bordement accidentel Op rer de pr f rence quand l appareil est ti de ou froid e Prendre soin de toujours bien rincer l eau claire et d essuyer la table les r sidus des produits pourraient en effet s incruster lors d une prochaine cuisson O les acheter Bricolage et quincaillerie Articles m nagers Br
31. environment Care and maintenance 25 Switching the appliance off Cleaning the appliance Replacing the oven light bulb Cleaning the glass ceramic hob Assistance 26 Installation Please keep this instruction booklet in a safe place for future reference Make sure the booklet remains with the appliance if it is sold given away or moved Please read this manual carefully it contains important information on installation operation and safety The appliance must be installed by a qualified professional in accordance with the instructions provided Any necessary adjustment or maintenance must be performed after the cooker has been disconnected from the electricity supply Positioning and levelling The appliance may be installed alongside any cupboards whose height does not exceed that of the hob surface Make sure that the wall which is in contact with the back of the appliance is made from a non flammable heat resistant material T 90 C To install the appliance correctly e Place it in the kitchen the dining room or the studio flat not in the bathroom e If the top of the hob is higher than the cupboards the appliance must be installed at least 600 mm away from them e If the cooker is installed underneath a wall cabinet there must be a minimum distance of 420 mm between this cabinet and the top of the hob This distance should be increased to 700 HOOD e
32. knop INSTELLEN TIJDEN richting de en de om de minuten in te stellen 5 druk nogmaals op de toets O om te bevestigen De timer instellen Deze functie onderbreekt de bereiding niet en is onafhankelijk van het gebruik van de oven Hij dient er uitsluitend voor een geluidssignaal te laten horen als de ingestelde minuten zijn verstreken 1 Druk meerdere malen op de toets O totdat het symbool A en de drie cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen 2 draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de en de om de minuten in te stellen 3 druk nogmaals op de toets O om te bevestigen Nu verschijnt het terugtellen aan het einde waarvan u een geluidssignaal zult horen Gebruik van de oven V r gebruik is het strikt noodzakelijk het plastic folie aan de zijkanten van het apparaat te verwijderen Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven minstens een uur leeg te laten functioneren op maximum temperatuur en met de deur dicht Nadat u de oven heeft uitgeschakeld opent u de ovendeur en lucht u het vertrek De lucht die u ruikt komt door het verdampen van de middelen die worden gebruikt om de oven te beschermen 1 Selecteer het gewenste kookprogramma door aan de PROGRAMMAKNOP te draaien 2 De oven begint voor te verwarmen de aanwijzers van de voorverwarming gaan aan 44 De temperatuur kan veranderd worden door te draaien aan de THERMOSTAATKNOP 3 Als de aanwijzer van de voorverwar
33. on the DISPLAY begin to flash 2 Turn the TIMER KNOB towards and to adjust the minute value 3 Press the O button again to confirm The display will then show the time as it counts down When this period of time has elapsed the buzzer will be activated Using the oven Before operating the product remove all plastic film from the sides of the appliance The first time you use your appliance heat the empty oven with its door closed at its maximum temperature for at least half an hour Make sure that the room is well ventilated before switching the oven off and opening the oven door The appliance may emit a slightly unpleasant odour caused by protective substances used during the manufacturing process burning away 1 Select the desired cooking mode by turning the SELECTOR knob 2 The oven begins its preheating stage and the preheating indicator lights up 18 The temperature may be changed by turning the THERMOSTAT knob 3 When the preheating indicator ailll switches off and a buzzer sounds the preheating process is complete you may now place the food in the oven 4 During cooking it is always possible to Change the cooking mode by turning the SELECTOR knob Change the temperature by turning the THERMOSTAT knob Set the cooking duration and the cooking end time see Cooking modes Stop cooking by turning the SELECTOR knob to the O position 5 The cooking time may be modifi
34. op het DISPLAY het woord END be indigt de oven de bereiding en klinkt een geluidssignaal e Bv het is 9 00 uur u programmeert een duur van 1 uur en 15 minuten en de eindtijd om 12 30 Het programma zal automatisch om 11 15 beginnen De symbolen S en gaan aan om aan te geven dat een programmering is uitgevoerd Op het DISPLAY verschijnen om de beurt de eindtijd en de duur van de bereiding Om een programmering te annuleren draait u de PROGRAMMAKNOP op stand 0 46 Praktische kooktips Gebruik voor het koken met de heteluchtoven nooit de standen 1 en 5 in deze standen zou de hete lucht de fijne gerechten kunnen verbranden Bij de functies DRAAISPIT BARBECUE en ROOSTEREN raden wij u aan de lekplaat op stand 1 te zetten om vet of jus op te vangen MULTIKOKEN e Gebruik de standen 2 en 4 en plaats de gerechten die meer warmte nodig hebben op stand 2 Plaats de lekplaat op de onderste stand en het rooster op de hoogste BARBECUE e Plaats de grill op stand 3 of 4 plaats de gerechten op het midden van de grill e Wij raden u aan de temperatuur op maximum te zetten Het is normaal dat het bovenste verwarmingselement niet constant aan blijft zijn werking wordt geregeld door een thermostaat Kooktabel oven UL si 44 AN Scholt s
35. programma is gestart houdt het draaispit op met draaien 45 De bereiding programmeren De programmering is alleen mogelijk wanneer een kookprogramma is geselecteerd Het programmeren van de kookduur 1 Druk meerdere malen op de toets O totdat het symbool S en de drie cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen 2 draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de en de om de gewenste duur in te stellen 3 druk nogmaals op de toets O om te bevestigen 4 als de ingestelde duur is verstreken verschijnt op het DISPLAY het woord END be indigt de oven de bereiding en klinkt een geluidssignaal e B v het is 9 00 uur en u programmeert een duur van 1 uur en 15 minuten Het programma stopt automatisch om 10 15 Het einde van een bereiding programmeren Het programmeren van het einde van een bereiding is alleen mogelijk nadat u een kookduur heeft geselecteerd 1 Volg de procedure van de duur van punt 1 t m 3 2 druk daarna op de toets O totdat het symbool en de twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen 3 draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de en de om de uren in te stellen 4 druk nogmaals op de toets O totdat de andere twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen 5 draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de en de om de minuten in te stellen 6 druk nogmaals op de toets O om te bevestigen 7 als de ingestelde duur is verstreken verschijnt
36. refroidi Eclairage du four Four teint la lampe peut tre allum e tout moment par pression sur la touche ECLAIRAGE 31 Programmes de cuisson Tous les programmes ont une temp rature de cuisson pr s lectionn e Il est possible de la r gler manuellement entre 40 C et 250 C au choix Programme DECONGELATION e066 Le ventilateur au fond du four fait circuler l air temp rature ambiante autour des aliments Cette fonction convient a la d cong lation de n importe quel type d aliment mais est particuli rement indiqu e pour les aliments d licats qui ne supportent pas la chaleur comme par exemple les vacherins les g teaux la cr me ou a la chantilly les g teaux aux fruits La dur e de d cong lation est pratiquement r duite de moiti Pour la viande le poisson ou le pain la d cong lation peut tre acc l r e gr ce la fonction multicuisson en r glant une temp rature de 80 100 C Un produit d congel doit tre consomm rapidement Il ne faut jamais recongeler un aliment d congel Une fois la d cong lation termin e enlevez l aliment du four et mettez le dans le r frig rateur dans l attente d tre cuisine ou consomm rapidement Programme ETUVE Levage de p tes base de levure de boulanger brioches pain tarte au sucre croissants etc Enfourner froid Temp rature 40 C non modifiable a Programme BRIOCHE Id al pour p tisseries bas
37. rinse and dry thoroughly Do not use abrasive powders or corrosive substances e The inside of the oven should ideally be cleaned after each use while it is still lukewarm Use hot water and detergent then rinse well and dry with a soft cloth Do not use abrasive products e The accessories can be washed like everyday crockery and are even dishwasher safe e Dirt and grease should be removed from the control panel using a non abrasive sponge or a soft cloth e Stainless steel can be marked by hard water that has been left on the surface for a long time or by aggressive detergents that contain phosphorus We recommend that the steel surfaces are rinsed well then dried thoroughly Inspecting the oven seals Check the door seals around the oven regularly If the seals are damaged please contact your nearest After sales Service Centre We recommend that the oven is not used until the seals have been replaced Replacing the oven light bulb 1 After disconnecting the oven from the electricity mains remove the glass lid covering the lamp socket see figure 2 Unscrew the light bulb and replace it with a similar one voltage 230 V wattage 25 W cap E 14 3 Replace the lid and reconnect the oven to the electricity supply N d Only available in certain models M Ww I e Zei i AN Scholt s Cleaning the glass ceramic hob Do not use abrasive or corrosive detergents for example products in spray
38. unidirectional thermal radiation provided by the heating elements through the forced circulation of the air throughout the oven This helps prevent food from burning on the surface and allows the heat to penetrate right into the food Always cook in this mode with the oven door closed SPIT ROAST mode The function is ideal for rotisserie spit cooking Always cook in this mode with the oven door closed c BARBECUE mode The high and direct temperature of the grill is recommended for food which requires a high surface temperature Always cook in this mode with the oven door closed Spit roast To operate the spit roast function see diagram proceed as follows 1 Place the dripping pan in position 1 2 Place the rotisserie support in position 3 and insert the spit in the hole provided on the back panel of the oven 3 Start the spit roast function by selecting the EI symbols When this mode is enabled the rotisserie spit will stop if the door is opened Programming cooking A cooking mode must be selected before programming can take place Programming the cooking duration 1 Press the button several times until the x icon and the three digits on the DISPLAY begin to flash 2 Turn the TIMER KNOB towards and to adjust the duration 3 Press the O button again to confirm 4 When the set time has elapsed the text END appears on the DISPLAY the oven will
39. 60 C als het beslag gaar is Gerechten in zoutkorst gevogelte in zoutkorst enz Multilevel 240 C viees op bi Schotel op Gegrilde vis en spiesjes zeebaars makreel sardine zeebarbeel tonijn enz Grill 250 C 9p roomier ed et basis Hele vissen gevuld goudbrasem karper enz Multilevel 200 C op lekplaat Visfilets man e andere zalm schorpioenvis kabeljauw zeebaars enz Traditioneel 200 C op lekplaat In aluminiumfolie tong schar coquilles St Jacques enz Multilevel 200 C op lekplaat a Vis in beslag bladerdeeg of m a E kruimeldeeg zalm spiesjes enz Multilevel 200 C op lekplaat Schotel op lekplaat of rooster Gegratineerde vis gegratineerde kabeljauw enz gratineren of braden 200 210 c voor bruin korstje onder de grill voor bruin korstje 260 C grill Souffl coquilles St Jacques enz Multilevel 200 C taartvorm op lekplaat Vis in zoutkorst zeebaars karper enz Multilevel 240 C vis op lekplaat of schotel op lekplaat 47 NL Kooktabel oven GERECHTEN VOORBEELDEN FUNCTIE TEMPERATUUR HULPMIDDELEN Koekjes zonder gist cake lange vingers opgerolde koekjes Brownies gebak of multilevel 200 C taartvorm op lekplaat Plum cake en marmercake met vruchtencake marmercake enz gebak of multilevel 160 C taa
40. Istruzioni per l uso Italiano 1 English 14 Frangais 27 NL DE Nederlands 40 Deutsch 53 CI55VW CI55VI CI55VA Vill si 2 AP cx x I N duu Scholt s CUCINA E FORNO Sommario Installazione 2 3 Posizionamento e livellamento Collegamento elettrico Tabella caratteristiche Descrizione dell apparecchio 4 Vista d insieme Pannello di controllo Display Avvio e utilizzo 5 9 Impostare l orologio Impostare il contaminuti Uso del forno Programmi di cottura Programmare la cottura Consigli pratici di cottura Tabella cottura in forno Utilizzo del piano cottura vetroceramica 10 Accendere e spegnere le zone di cottura Le zone di cottura Precauzioni e consigli 11 Sicurezza generale Smaltimento Risparmiare e rispettare l ambiente Manutenzione e cura 12 Escludere la corrente elettrica Pulire l apparecchio Sostituire la lampadina di illuminazione del forno Pulire il piano cottura vetroceramica Assistenza 13 Assistenza attiva 7 giorni su 7 Installazione importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento In caso di vendita di cessione o di trasloco assicurarsi che resti insieme all apparecchio Leggere attentamente le istruzioni ci sono importanti informazioni sull installazione sull uso e sulla sicurezza L installazione dell apparecchio va effettuata secondo queste istruzioni da personale qua
41. LES FUNCTION TEMPERATURE SUPPORT Roast poultry chicken duck young cockerel capon etc Roasting 210 C poultry on grill Spit roast poultry chicken young cockerel Rotisserie 250 C rotisseriespitsupport roast pork veal turkey beef leg of lamb leg of venison stuffed veal breast etc Roasting 210 C meat on grill 190 a third ofthe meat on dripping pan baste with k Large braised cuts whole braised leg large capon or turkey etc Multilevel un See cooking juices at regular intervals Saut ed meat en cocotte beef bourguignon rabbit cacciatora veal Marengo lamb e 3 iui traditional dishes stew Basque chicken etc Hotpot terrine etc Traditional oven baking dish on dripping pan grilled steak chops sausages kebabs chicken on grill shelf level depends on drumsticks etc thickness of meat on dripping pan for large cuts Meat with a crust beef Wellington leg with a crust etc lower to 160 C after the pastry Salt crusted dishes salt crusted poultry etc Multilevel 240 C meat on dripping pan or tray on dripping pan P s on grill shelf level depends on Grilled fish and kebabs sea bass mackerel sardines mullet tuna etc Grill 250 C thickness of fish Whole stuffed fish bream carp etc Multilevel 200 C on dripping pan Fish fillet ai or other salmon rock fish cod sea bass etc Traditional oven 200 C on dripping pan x 2 Baking in foil en papillote sole dab scallop
42. O5RR F 4x4 CEI UNEL 35363 HO5VV F 4x4 CEI UNEL 35746 N L2 Li 400V 3N HO5RR F 5x2 5 CEI UNEL 35363 HO5VV F 5x2 5 CEI UNEL 35746 e Secure the power supply cable by fastening the cable clamp screw then put the cover back on Connecting the supply cable to the electricity mains Install a standardised plug corresponding to the load indicated on the appliance data plate see Technical data table The appliance must be directly connected to the mains using an omnipolar switch with a minimum contact opening of 3 mm installed between the appliance and the mains The switch must be suitable for the charge indicated and must comply with current electrical regulations the earthing wire must not be interrupted by the switch The supply cable must be positioned so that it does not come into contact with temperatures higher than 50 C at any point Before connecting the appliance to the power supply make sure that e The appliance is earthed and the plug is compliant with the law 16 e The socket can withstand the maximum power of the appliance which is indicated by the data plate e The voltage falls between the values indicated on the data plate e The socket is compatible with the plug of the appliance If the socket is incompatible with the plug ask an authorised technician to replace it Do not use extension cords or mu
43. an o Terrine fish meat vegetable foie gras terrine etc Traditional oven 160 C bain marie filled with hot 2 water z baking dish dripping pan En cocotte dishes poultry liver pie n ousse eggs en cocotte Traditional oven 160 C bain marie filled with hot 2 water Souffle cheese souffle vegetable souffle fish souffle etc Multilevel 200 C cake tin on dripping pan i P 5 on grill Cheese topped dishes stuffed oysters toasted sandwiches etc Grill 250 C or tray on grill Mr Gratin 5 Gratin dishes potato gratin parmentier lasagne etc or Roasting 200 210 C tray on dripping pan Stuffed vegetables potatoes tomatoes courgettes cabbages etc Multilevel 200 C n Mir et an nan n Braised vegetables en cocotte lettuce saffron carrots salsify etc Traditional oven 200 C baking dish on dripping pan a baking dish or cake tin on 4 Flan mushroom flan vegetable pancake etc Traditional oven 160 C dripping pan bain marie filled lu with hot water o Zi cake tin on dripping pan bain ul Terrine vegetable terrine Traditional oven 160 C marie filled with hot water Souffl asparagus souffl tomato souffl etc Multilevel 200 C cake tin on dripping pan Dishes with a crust vegetable pie etc Multilevel 200 C on dripping pan Baking in foil en papillote truffles etc Multilevel 200 C foil pouch on dripping pan Rice Pilaff Traditional oven 180 C tray on dripping pan DISHES EXAMP
44. an 15 12 04 Elektromagnetische Compatibiliteit en daaropvolgende wizigingen en daaropvolgende wijzigingen 93 68 EEG van 22 07 93 en daaropvolgende wizigingen 2002 96 EG 1275 2008 Stand by Off mode Bis M Beschrijving van het apparaat si NS Scholt s Aanzichttekening Keramisch kookvlak Bedieningspaneel GELEIDERS van de roosters stand 5 Rooster GRILL stand 4 stand 3 Rooster LEKPLAAT stand 2 stand 1 Bedieningspaneel Knop THERMOSTAAT INSTELLEN TIJDEN PROGRAMMAKNOP DISPLAY Knoppen BRANDERS van de kookplaat g a g Lom C C BO O C C Toets Toets PYROLYSE INSTELLEN TIJDEN Display Aanwijzer van de lo illl HHHH a Cijfers TEMPERATUREN Voorverwarming en TIJDEN A Symbool E A Oj Yon Symbool TIMER Symbool Symbool DUUR EINDE BEREIDING Slechts op enkele modellen aanwezig 43 Starten en gebruik De klok instellen U kunt de klok zowel instellen als de oven uit is als wanneer hij aan is maar alleen als u geen uitgestelde bereiding heeft ingesteld 1 Druk meerdere malen op de O toets totdat het symbool en de eerste twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen 2 draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de en de om de uren in te stellen 3 druk nogmaals op de toets totdat de andere twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen 4 draai aan de
45. and ROASTING cooking modes place the dripping pan in position 1 to collect cooking residues fat and or grease MULTILEVEL e Use positions 2 and 4 placing the food which requires more heat on 2 e Place the dripping pan on the bottom and the rack on top BARBECUE e Place the rack in position 3 or 4 Position the food in the centre of the rack e We recommend that the temperature is set to its maximum level The top heating element is regulated by a thermostat and may not always operate constantly Oven cooking advice table UL si 44 AN Scholt s DISHES EXAMPLES FUNCTION TEMPERATURE SUPPORT Savoury pies and pastries e m P ial shortcrust or puff pastry quiche Lorraine leek tart etc Pies 220 C cake tin on dripping pan Deep pan pizza made with fresh bread dough pizza focaccia Brioche 220 C on dripping pan 2 or frozen u Pizza other dough Pies 220 C cake tin on dripping pan a Savoury sponge cake made A Baked cakes E i Pr lt with yoghurt Savoury sponge cake with olives tuna etc or multilevel 160 C cake tin on dripping pan a Country style pie cheese country style pie salmon past Baked cakes 200 C on dripping pan 2 y style pi ry style pie pastry or multilevel pping pi lt terrine mould on dripping p
46. anwezig 42 de spanning zich bevindt tussen de waarden die staan aangegeven op het typeplaatje de contactdoos en de stekker van het apparaat overeenkomen Als dat niet zo is dient u ofwel de stekker ofwel de contactdoos te vervangen gebruik geen verlengsnoeren of dubbelstekkers Wanneer het apparaat geinstalleerd is moeten de elektrische kabel en de contactdoos gemakkelijk te bereiken zijn De kabel mag niet gebogen of samengedrukt worden De kabel moet van tijd tot tijd worden gecontroleerd en mag alleen door erkende monteurs worden vervangen De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld wanneer deze normen niet worden nageleefd TABEL EIGENSCHAPPEN ne Oven 3243 5x40 om Inhoud liter 56 Afmetingen breedte 42 cm van de diepte 44 cm verwarmingslade hoogte 8 5cm Bad geschikt voor alle soorten gas aangegeven op het typeplaatje Spanning en frequentie van de zie typeplaatje elektrische voeding Keramisch Kookvlak Rechts achter 1700W Rechts voor 1200W Links voor 2300W Links achter 1200W Max vermogen Keramisch Kookplaat 6400W Richtlijn 2002 40 EG op het etiket van elektrische ovens Norm EN 50304 Energieverbruik convectie Natuurlijk verwarmingsfunctie CT Traditioneel ENERGY LABEL Energieverbruikverklaring Klasse geforceerde convectie verwarmingsfunctie Braden EU Richtlijnen 2006 95 EG van 12 12 06 Laagspanning en daaropvolgende wijzigingen 2004 108 EG v
47. apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme nazionali in vigore il filo di terra non deve essere interrotto dall interruttore Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50 C la temperatura ambiente Prima di effettuare l allacciamento accertarsi che a presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge e la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della macchina indicato della targhetta caratteristiche e la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella targhetta caratteristiche e la presa sia compatibile con la spina dell apparecchio In caso contrario sostituire la presa o la spina non usare prolunghe e multiple Presente solo su alcuni modelli UL Wy si e 44 ANN Scholt s Ad apparecchio installato il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili Il cavo non deve subire piegature o compressioni Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito solo da tecnici autorizzati L azienda declina ogni responsabilit qualora queste norme non vengano rispettate TABELLA CARATTERISTICHE sii 32x43 5x40 cm Volume It 56 Dimensioni utili larghezza cm 42 del cassetto profondit cm 44 scaldavivande altezza cm 8 5 Tensione e frequenza vedi targhetta c
48. araat mag niet worden gebruikt door personen kinderen inbegrepen met een beperkt lichamelijk sensorieel of geestelijk vermogen of personen die niet de nodige ervaring of kennis hebben met het apparaat tenzij onder toezicht van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe het apparaat werkt Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen Kijk nooit direct in het halogeenlicht Als het fornuis op een voetstuk wordt geplaatst moet u er voor zorgen dat het er niet af kan schuiven Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen kinderen inbegrepen met een beperkt lichamelijk sensorieel of geestelijk vermogen of personen die niet de nodige ervaring of kennis hebben met het apparaat tenzij onder toezicht van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe het apparaat werkt e Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen Alvalverwi jdering Hetverwjderenvanhetverpakkingsmateriaal houdtu aan de plaatselijke nomen zodathetmateriaal hergebruikt kan worden DeEuropeserichtljn 2002 96 EG betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur AEEA voorziet dat huishoudelijke apparatuur nietmethetnormale afval mag wordenmeegegeven Deverwijderde apparaten moeten apartwordenopgehaaldomhetterugwinnenen recyclen van de materialenwaaruitze bestaante optimaliseren ente voorkomen dater eventuele schade voortvloeit voor de gezondheid en h
49. aratteristiche d alimentazione Piano di cottura in ceramica Anteriore sx 1700W Posteriore sx 1200W Posteriore dx 2300W Anteriore dx 1200W Assorbimento piani di cottura in ceramica Max 6400W Direttiva 2002 40 CE sull etichetta dei forni elettrici Norma EN 50304 Consumo energia convezione ENERGY LABEL Naturale funzione di riscaldamento Tradizione u Consumo energia dichiarazione Classe convezione Forzata funzione di riscaldamento Rosticceria Direttive Comunitarie 2006 95 EC del 12 12 06 Bassa Tensione e successive modificazioni 2004 108 EC del 15 12 04 Compatibilit Elettromagnetica e successive modificazioni 93 68 EEC del 22 07 93 e successive modificazioni 2002 96 EC 1275 2008 Stand by Off mode ce a Descrizione dell apparecchio Vista d insieme Piano cottura vetroceramica Pannello di controllo GUIDE di scorrimento dei ripiani Mt posizione 5 Ripiano GRIGLIA posizione 4 Ripi LECCARDA 1 posizione 3 ipiano um d posizione 2 posizione 1 Piedino di regolazione Pannello di controllo Piedino di regolazione Manopola TERMOSTATO Manopole delle Manopola IMPOSTAZIONE DISPLAY PIASTRE ELETTRICHE PROGRAMMI TEMPI del piano cottura 5 erc 3 d 0 0 0 0 0 gO O Tasto Tasto Spia LUCE IMPOSTAZIONE TEMPI FUNZIONAMENTO PIASTRA Display des illl RAAB a Digit num
50. attivo 7 giorni su 7 sabato e domenica compresi e non lascia mai inascoltata una richiesta Al costo di 14 26 centesimi di Euro al minuto iva inclusa dal Lun al Ven dalle 08 00 alle 18 30 il Sab dalle 08 00 alle 13 00 e di 5 58 centesimi di Euro al minuto iva inclusa dal Lun al Ven dalle 18 30 alle 08 00 il Sab dalle 13 00 alle 08 00 e i giorni festivi per chi chiama da telefono fisso Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell operatore telefonico utilizzato Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell operatore telefonico per maggiori informazioni consultare il sito www scholtes com 13 Operating Instructions B Italiano 1 English 14 NL DE Nederlands 40 Deutsch 53 CI55 VW CI55 VI CI55 V A NAN UA AP gt VAN Scholt s FR Francais 27 COOKER AND OVEN Contents Installation 15 16 Positioning and levelling Electrical connection Table of characteristics Description ofthe appliance 17 Overall view Control panel Display Start up and use 18 22 Setting the clock Setting the timer Using the oven Cooking modes Programming cooking Practical cooking advice Oven cooking advice table Using the glass ceramic hob 23 Switching the cooking zones on and off Cooking zones Precautions and tips 24 General safety Disposal Respecting and conserving the
51. bel muss regelm ig kontrolliert werden und darf nur durch autorisiertes Fachpersonal ausgetauscht werden Der Hersteller weist jegliche Verantwortung zur ck falls diese Vorschriften nicht eingehalten werden sollten TABELLE DER EIGENSCHAFTEN Backofen Abmessungen HxBxT 32x43 5x40 cm Nutzvolumen Liter 56 Breite 42 cm des Tiefe 44 cm ge H he 8 5 cm einstellbar auf alle auf dem Brenner Typenschild genannten Gasarten Versorgungsspannung und frequenz Glaskeramik Kochfeld Vordere linke Kochstelle 1700W Hintere linke Kochstelle 1200W Vordere rechte Kochstelle 2300W Hintere rechte Kochstelle 1200W Max Verbrauch d Glaskeramik Kochfeldes 6400W Richtlinie 2002 40 EG Energieetikettierung f r Elektroback fen Norm EN 50304 Energieverbrauch Nat rliche Konvektion Heizfunktion CT Ober Unterhitze siehe Typenschild ENERGY LABEL Energieverbrauch Umluft Heizfunktion Braten EG Richtlinien EG Richtlinien 2006 95 EG vom 12 12 06 Niederspannung und nachfolgende nderungen 2004 108 EG vom 15 12 04 elektromagnetische Vertr glichkeit und nachfolgende nderungen und nachfolgende nderungen 93 68 EWG vom 22 07 93 und nachfolgende nderungen 2002 96 EG 1275 2008 Stand by Off mode ZIA 55 Beschreibung des Gerates E Gerateansicht Glaskeramik Kochfeld GLEITFUHRUNGEN der Einsch be Einschubh he 5 Bedienfeld
52. cans for cleaning barbecues and ovens stain removers anti rust products powder detergents or sponges with abrasive surfaces these may scratch the surface beyond repair e Itis usually sufficient simply to wash the hob using a damp sponge and dry it with absorbent kitchen roll e f the hob is particularly dirty rub it with a special glass ceramic cleaning product then rinse well and dry thoroughly To remove more stubborn dirt use a suitable scraper this is not supplied with the appliance Remove spills as soon as possible without waiting for the appliance to cool to avoid residues forming crusty deposits You can obtain excellent results by using a rustproof steel wire sponge specifically designed for glass ceramic surfaces soaked in soapy water f plastic or sugary substances have accidentally been melted on the hob remove them immediately with the scraper while the surface is still hot e Once itis clean the hob may be treated with a special protective maintenance product the invisible film left by this product protects the surface from drips during cooking This maintenance should be carried out while the appliance is warm not hot or cold Always remember to rinse the appliance well with clean water and dry it thoroughly residues can become encrusted during subsequent cooking processes Glass ceramic hob Available from cleaners Window scraper Razor blade DIY Stores scrapers Replacement blades DIY S
53. ckly Switching the cooking zones on and off To switch on a cooking zone turn the corresponding knob in a clockwise direction To switch it off again turn the knob in an anticlockwise direction until it is in the 0 position If the COOKING ZONE ON indicator light is lit this shows that at least one pf the cooking zones on the hob is switched on Cooking zones The hob is equipped with electric hilite heating elements When they are in use the following items on the hob become red A The cooking zone with radiant heating elements B The cooking zone with a hilite heating element C The residual heat indicator light this indicates that the temperature of the corresponding cooking zone is greater than 60 C even when the heating element has been switched off but is still hot Cooking zones with hilite heating elements These emit heat via radiation from the hilite lamps they contain They have similar properties to gas burners they are easy to control and reach set temperatures quickly allowing you to actually see the power they are providing Description of the heating elements The circular radiant heating elements become red 10 20 seconds after they have been switched on The circular hilite heating elements guarantee even heat distribution in addition to the usual advantages that hilite heating elements bring Hilite lamps emit high levels of heat and light as soon as they are switched on offer
54. cqua tiepida e sapone neutro Se le macchie sono difficili da asportare usare prodotti specifici Si consiglia di sciacquare abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive e L interno del forno va pulito preferibilmente ogni volta dopo l uso quando ancora tiepido Usare acqua calda e detersivo risciaquare e asciugare con un panno morbido Evitare gli abrasivi e Gli accessori possono essere lavati come normali stoviglie anche in lavastoviglie e pannello di controllo va pulito da sporco e grassi con una spugna non abrasiva o con un panno morbido e L acciaio inossidabile pu macchiarsi se lasciato parecchio tempo a contatto con un acqua molto calcarea o con prodotti di pulizia contenenti fosforo Si consiglia di sciacquare abbondantemente e asciugare con cura Controllare le guarnizioni del forno Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno alla porta del forno In caso risulti danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza pi vicino consigliabile non usare il forno fino all avvenuta riparazione Presente solo su alcuni modelli 12 Sostituire la lampadina di illuminazione del forno 1 Dopo aver disinserito il forno dalla rete elettrica togliere il Up coperchio in vetro del Va portalampada vedi figura 2 Svitare la lampadina e sostituirla con una analoga tensione 230V potenza 25 W attacco E 14 3 Rimontare il coperchio e ricollega
55. cream or fruit The defrosting time will be approximately halved When defrosting meat fish or bread the process may be accelerated by selecting the multilevel mode and setting a temperature between 80 C and 100 C Food must be eaten promptly after it has been defrosted Never re freeze food that has thawed Remove the food from the oven once it has completely defrosted and place it in the refrigerator until it is eaten or cooked LEAVENING mode Rising process for dough made with yeast brioches bread sugar pie croissants etc Place the food inside the oven while it is still cold Temperature 40 C cannot be adjusted e BRIOCHE mode Ideal for baked desserts made using natural yeast Place the food inside the oven when it has heated up If you wish to cook a pizza set the temperature to 220 em PIES mode Ideal for sweet or savoury pastries puff or flaky pastry Offers perfect cooking from underneath and browning on top for decoration Place the food inside the oven when it has heated up MULTILEVEL mode Since the heat remains constant throughout the oven the air cooks and browns food in a uniform manner A maximum of two racks may be used at the same time LI TRADITIONAL OVEN mode When using this traditional cooking mode it is best to use one cooking rack only M lie siv e Zei i AN Scholt s ROASTING mode This combination of features increases the effectiveness of the
56. den Backofen geben 4 Wahrend des Garvorgangs sind folgende Einstellungen jederzeit m glich Andem des Garprogramms ber den Drehschalter PROGRAMME Andem der Temperatur ber den Drehschalter THERMOSTAT Programmieren der Dauer und des Garendes siehe Garprogramme Unterbrechen des Garvorgangs durch das Drehen des Drehschalters PROGRAMME auf Position 5 Die Garzeitdauer kann ver ndert werden siehe Garprogramme 6 Das Ger t ist mit einem System ausgestattet das im Falle eines Stromausfalls das Programm wieder an dem Punkt aktiviert an dem es unterbrochen wurde wenn die Temperatur im Backofen nicht zu stark abgesunken ist Noch auszuf hrende vorprogrammierte Vorg nge werden hingegen bei der Wiederherstellung der Stromversorgung nicht ber cksichtigt und sind neu zu programmieren Bei den Programmen BRATEN und GRILL ist keine Vorheizphase vorgesehen Zur Vermeidung einer Besch digung der Beschichtung nie Kochgeschirr auf dem Backofenboden positionieren Das Kochgeschirr stets auf dem mit dem Ger t gelieferten Backofenrost abstellen K hlluftgebl se Um die Temperaturen an den u eren Teilen des Backofens abzusenken wird mit Hilfe eines K hlluftgebl ses ein Luftstrahl erzeugt der zwischen dem Bedienfeld und der Backofent r austritt Nach Abschluss des Garvorgangs bleibt das Gebl se solange in Betrieb bis der Backofen ausreichend abgek hlt ist Backofenbeleuchtung Bei ausg
57. destoelenflan groentebeignets enz Traditioneel 160 C au bain marie met warm water gt d ii taartvorm lekplaat bain 3 Terrines Groenteterrine Traditioneel 160 C marie met warm water u Souffl souffl van asperges tomaten enz Multilevel 200 C taartvorm op lekplaat Gerechten in beslag groenteschotel enz Multilevel 200 C op lekplaat In aluminiumfolie truffels enz Multilevel 200 C aluminiumfolie op lekplaat Rijst Pilaf Traditioneel 180 C schotel op lekplaat GERECHTEN VOORBEELDEN FUNCTIE TEMPERATUUR HULPMIDDELEN Gebraden gevogelte kip eend haantje kapoen Braden 210 C gevogelte op rooster Gevogelte aan het spit kip haantje Draaispit 250 C vleespen voor draaispit gebraden varkensvlees kalfsvlees kalkoen rosbief n Gebraden vlees lamsbout reebout gevulde kalfsborst enz Braden 210 C vlees op rooster 180 C op een derde van de P grote braadstukken hele gebraden bout grote kapoen of kalkoen enz Multilevel braadtijd op TRIS rogeimatig terugbrengen naar P n 160 C boeuf bourguignon konijn alla cacciatora 3 i VIESSENEOSOHEEN gesauteerd kalfsvlees gestoofd lamsvlees kip la Traditioneel 190 C cocotte op lekplaat traditionele gerechten b asque enz Grill biefstuk karbonades worstjes spiesjes op rooster rooster op basis kippenbout enz van de dikte NS 5 op lekplaat voor grote stukken Vlees in beslag rundvleesfilet la lamsbout beslag terugbrengen naar 1
58. deur In het geval de afdichting beschadigd is dient u zich tot de dichtstbijziinde Erkende Servicedienst te wenden Gebruik de oven niet voordat de reparatie is uitgevoerd Vervangen van het ovenlampje 1 Nadat u de oven heeft 2 losgekoppeld van het I elektriciteitsnet verwijdert u het glazen deksel van de lamphouder Zie afbeelding 2 Schroef het lampje los en vervang het met eenzelfde soort lampje spanning 230 V vermogen 25 W fitting E 14 E x Zei i AN Scholt s 3 Doe het deksel weer op zijn plaats en sluit de oven opnieuw aan op het elektriciteitsnet Het reinigen van de glaskeramische kookplaat Vermijd het gebruik van schuurmiddelen of bijtende middelen zoals vlekkenmiddelen en roestverwijderende producten schoonmaakmiddelen in poedervorm of schuursponzen deze kunnen het oppervlak onherstelbaar krassen e Voor normaal onderhoud moet u de kookplaat met een vochtige spons reinigen en afdrogen met keukenpapier e Als de plaat erg vuil is moet hij worden schoongemaakt met een speciaal middel voor keramiekplaten Daarna moet u hem afspoelen en afdrogen e Voor het verwijderen van hardnekkig vuil kunt u een hiervoor bestemd schrapertje gebruiken Doe dit zo snel mogelijk zonder te wachten tot het apparaat koud is geworden om het hard worden van de resten te vermijden Uitstekende resultaten kunnen ook worden bereikt met een speciaal roestvrij staalwolsponsje voor keramiekplaten in een sopje gedoopt
59. e de levure de boulanger Enfourner chaud Pour cuire une pizza la temp rature pr conis e est de 220 C em Programme TARTES Id ale pour tartes sucr es ou sal es p te bris e ou feuillet e Cuisson parfaite temp rature lev e du fond et dorage ad quat de la garniture Enfourner chaud Programme MULTINIVEAUX La chaleur est constante et bien r partie a l int rieur du four l air cuit et dore de fa on uniforme en tous points Il est possible de cuire au maximum sur deux niveaux en m me temps 32 Programme FOUR TRADITION Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur un seul niveau Programme ROTICCERIE L irradiation thermique unidirectionnelle s ajoute au brassage de l air pour une r partition uniforme de la chaleur dans l enceinte du four Plus de risque de br ler les aliments en surface et plus grande p n tration de la chaleur Cuisson porte du four ferm e Programme TOURNEBROCHE Cette fonction est optimis e pour les cuissons au tournebroche Cuissons porte du four ferm e Z Programme BARBECUE La temp rature lev e et directe du gril est conseill e pour tous les aliments qui exigent une haute temp rature en surface Cuisson porte du four ferm e Tournebroche Pour actionner le tournebroche vof figure proc der comme suit 1 placer la l chefrite au niveau 1 2 placer le berceau au niveau 3 et encastrer le bout arri re de la br
60. e pannen te gebruiken die u ook op een gasfornuis gebruikt de warmteconcentratie van gasbranders kan de bodem van pannen vervormen waardoor ze niet goed meer aansluiten e laat nooit een kookgedeelte aan staan zonder een pan erop De verhitting die snel het maximum niveau bereikt zou de verwarmingselementen kunnen beschadigen 49 Voorzorgsmaatregelen en advies Ditapparaatis ontworpen envervaardigd volgens de geldende intemationale veligheidsvoorschrifien Deze aanwijzingen zijn geschreven voor uwveligheidenu dient ze derhalve goeddoortenemen Algemene veiligheidsmaatregelen 50 Deze instrukties zijn alleen geldig voor de landen waarvan de symbolen voorkomen in de handleiding en op het typeplaatje van het apparaat Ditapparaatis vervaardigd voorniet professioneel gebruik binnenshuis Hetapparaat dientniet buitenshuis te worden geplaatst ook nietin overdekte toestand Hetis erg gevaarlijk als hetin aanraking komtmet regenofalshetonweert Raak het apparaat nietaan als u blootsvoets bent of metnatte of vochtige handen of voeten Het apparaat dient gebruikt te worden om voedsel te bereiden Het mag uitsluitend door volwassenen worden gebruikt en alleen volgens de instructies die in deze handleiding beschreven staan Elk ander gebruik bv verwarming van ruimten is als oneigenlijk te beschouwen en dus gevaarlijk De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele schade die te wijten is aan onjuist verkeerd
61. ed see Cooking Modes 6 If a blackout occurs while the oven is already in operation an automatic system within the appliance will reactivate the cooking mode from the point at which it was interrupted provided that the temperature has not dropped below a certain level Programmed cooking modes which have not started will not be restored and must be reprogrammed There is no preheating stage for the ROASTING and BARBECUE modes Never put objects directly on the bottom of the oven this will prevent the enamel coating from being damaged Always place cookware on the rack s provided Cooling ventilation In order to cool down the external temperature of the oven a cooling fan blows a stream of air between the control panel and the oven door Once cooking has been completed the cooling fan remains on until the oven has cooled down sufficiently Oven light When the oven is not in operation the lamp can be Switched on at any time by pressing the button LIGHT Only available in certain models Cooking modes All cooking modes have a default cooking temperature which may be adjusted manually to a value between 40 C and 250 C as desired ale DEFROST mode 606 The fan at the bottom of the oven circulates room temperature air around the food This mode is suitable for defrosting any type of food especially delicate items that should not be heated for example ice cream cakes or cakes made with custard
62. einfach nicht viel anders als herk mmliche Kochzonen Ziehen Sie ggf die Gartabelle dieser Bedienungsanleitung zu Rate 62 Ceran Strahlheizk rper Pos Normal oder Schnellbrenner Ceran Halogenheizk rper Automatikplatte 0 Ausgeschaltet Ausgeschaltet Schmelzen von Butter oder 1 Garen von Fisch Schokolade Kartoffeln d mpfen 2 Gem sesuppen Kichererbsen Bohnen mque Aufwarmen von Fl ssigkeiten Weitergaren von 3 Eintopfgerichten und Gem sesuppen 4 Braten m ige Hitze Braten starke Hitze Anbraten von Fleisch oder 6 rasches Aufkochen von Cremesuppen und Saucen Speisen Sieden 7 8 Fleischbraten 9 10 Gekochtes Fleisch gro e 11 Mengen 12 Gebratenes Praktische Ratschl ge zum Einsatz des Ger tes e Benutzen Sie Kochgeschirr mit flachem Boden um zu gew hrleisten dass der Boden vollst ndig auf der Heizfl che aufliegt go e Benutzen Sie Kochgeschirr dessen Durchmesser mit dem der Kochzone bereinstimmt d h dessen Boden die Kochzone ganz bedeckt und somit die gesamte W rme genutzt wird KE e Achten Sie darauf dass der Boden des Kochgeschirrs trocken und sauber ist nur so ist ein perfektes Aufliegen des Geschirrbodens sowie eine lange Lebensdauer von Kochzone und Geschirr gew hrleistet e Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr das auch auf Gasflammen verwendet wird Die u erst hohe Hitzekonzentration der Gasbren
63. elektrische stroom af voordat u tot enige handeling overgaat Reinigen van het apparaat Gebruik nooit stoom of hogedrukreinigers voor het reinigen van het apparaat e Reinig het glas van de deur met een spons en niet schurende producten Droog met een zachte doek Gebruik geen ruwe schurende materialen of scherpe schrapertjes die het oppervlak zouden kunnen krassen waardoor als gevolg het glas zou kunnen barsten e De buitenkant dus zowel het email en het roestvrij staal als de rubberen afdichtingen kunnen met een spons en een sopje worden afgenomen Als de vlekken moeilijk te verwijderen zijn kunt u een speciaal reinigingsmiddel gebruiken Spoel en droog het na het schoonmaken goed af Gebruik geen schuurmiddelen of bijtende producten e De binnenkant van de oven kunt u het beste direct na gebruik schoonmaken als hij nog lauw is Gebruik warm water en een schoonmaakmiddel spoel vervolgens af en droog met een zachte doek Gebruik geen schuurmiddelen e De accessoires kunnen gewoon worden afgewassen eventueel ook in de vaatwasser e Het bedieningspaneel moet worden gereinigd met een niet schurende spons of een zachte doek e Roestvrij staal kan vlekken vertonen als er langere tiid kalkhoudend water of fosforhoudende schoonmaakmiddelen op hebben gelegen We raden u dus aan alles goed af te spoelen en te drogen Het controleren van de afdichtingen van de oven Controleer regelmatig de staat van de afdichtingen rondom de oven
64. elf WITT D position 4 position 3 position 2 position 1 DRIPPING PAN shelf Adjustable foot Adjustable foot Control panel THERMOSTAT TIMER knob SELECTOR DISPLAY knob Hob BURNER and ELECTRIC HOTPLATE control knobs 6000 LIGHT SET TIMER Indicator light for button button ELECTRIC HOTPLATE Display Preheating Mar HH a TEMPERATURE indicator ill and TIME digits Mar m A Or CLOCK icon icon DURATION icon END OF COOKING TIMER icon d Only available in certain models Start up and use Setting the clock The clock may be set when the oven is switched off or when it is switched on provided that the end time of a cooking cycle has not been programmed previously 1 Press the button several times until the icon and the first two numerical digits on the display start to flash 2 Turn the TIMER KNOB towards and to adjust the hour value 3 Press the O button again until the other two digits on the DISPLAY begin to flash 4 Turn the TIMER KNOB towards and to adjust the minute value 5 Press the O button again to confirm Setting the timer This function does not interrupt cooking and does not affect the oven it is simply used to activate the buzzer when the set amount of time has elapsed 1 Press the button several times until the A icon and the three numerical digits
65. emessenen Gebrauch verursachte Schaden Dieses Handbuch bezieht sich auf ein Ger t der Klasse 1 isoliert oder der Klasse 2 Unterklasse 1 Einbau zwischen zwei Unterschr nke Wenn das Gerat in Betrieb ist werden die Heizelemente und einige Ofent rteile sehr heiB Ber hren Sie sie nicht und halten Sie Kinder vom Ofen fern Vermeiden Sie dass die Netzkabel anderer Elektroger te in Kontakt mit heiBen Backofentellen gelangen Stellen Sie keine wackligen oder verformten T pfe auf die Brenner und auf die Elektroplatten um Unf lle durch Umkippen derselben zu vermeiden Stellen Sie Stielt pfe so auf die Kochstelle da ein zuf lliges Ansto en vermieden wird Die zur Bel ftung und W rmeableitung vorgesehenen ffnungen d rfen nichtzugestelit bzw abgedeckt werden Verwenden Sie stets Backofenhandschuhe Benutzen Sie keine brennbaren Fl ssigkeiten Alkohol Benzin usw in der Nahe des eingeschalteten Ger tes GebenSiekeine entflammbaren Materialien in das untere Aufbewahrungsfach oder in den Backofen Sie k nnten entflammen wenn das Ger t versehentlich eingeschaltet wird Die intemen Fl chen des Geschinwagens falls vorhanden k nnen uBerstheiB werden Das Glaskeramikkochfeld ist sto3fest dennoch kann es durch St e bzw Aufprall von spitzen Gegenstanden zerbrechen Schalten Sie das Kochfeldin einem solchen Fall vom Stromnetz und wenden Sie sich an dieKundendienststelle Sollte die Kochfeldoberfl che gesprungen sei
66. en De kookzones Voorzorgsmaatregelen en advies 50 Algemene veiligheid Afvalverwijdering Energiebesparing en milieubehoud Onderhoud en verzorging 51 De elektrische stroom afsluiten Reinigen van het apparaat Vervangen van het ovenlampje Het reinigen van de glaskeramische kookplaat Service 52 Installatie Bewaar dit instructieboekje zorgvuldig voor eventuele raadpleging in de toekomst In het geval u het apparaat verkoopt weggeeft of wanneer u verhuist moet het boekje bij het apparaat bewaard worden Lees de instructies aandachtig door er staat belangrijke informatie in over installatie gebruik en veiligheid De installatie van het apparaat moet volgens deze instructies worden uitgevoerd door een bevoegde installateur Sluit altijd eerst de elektrische stroom af voordat u tot onderhoud of regeling van het fornuis overgaat Plaatsen en waterpas zetten Het apparaat kan naast meubels worden geplaatst die niet hoger zijn dan het werkvlak Controleer dat de wand die in contact komt met de achterzijde van het apparaat van niet ontvlambaar materiaal is gemaakt en bestand is tegen hoge temperaturen T 90 C Voor een correcte installatie e plaats het apparaat in de keuken in de eetkamer of in een eenkamerappartement niet in de badkamer e als het kookvlak hoger is dan de meubels moeten zij op minstens 600 mm van het apparaat vandaan worden geplaatst e als het fornuis onder een keu
67. en Garvorgang noch den Gebrauch des Backofens Sie weist ausschlie lich durch ein akustisches Signal darauf hin dass die eingestellten Minuten abgelaufen sind 1 Die Taste wiederholt dr cken bis auf dem DISPLAY das Symbol N und die drei numerischen Digitalanzeigen blinken 2 Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung und um die Minuten einzustellen 3 Dr cken Sie erneut die Taste CH um die Eingabe zu bestatigen Daraufhin wird das Count down angezeigt nach dessen Ablauf ein akustisches Signal ert nt Gebrauch des Backofens Vor Gebrauch m ssen unbedingt die seitlich am Ger t angebrachten Kunststofffilme abgenommen werden Bei erstmaliger Inbetriebnahme sollte der leere Backofen f r etwa eine Stunde bei H chsttemperatur und geschlossener Backofent r in Betrieb genommen werden Das Ger t danach ausschalten die Backofent r ffnen und die K che l ften Der bei diesem Vorgang erzeugte Geruch entsteht durch die Verfl chtigung der zum Schutz des Backofens aufgetragenen Stoffe 1 Das gew nschte Garprogramm ber den Drehschalter PROGRAMME ausw hlen 2 Der Backofen schaltet auf Vorheizen Die Vorheiz Anzeige leuchtet auf Die Temperatur kann mithilfe des Drehschalters THERMOSTAT abge ndert werden 4 M Wy L e Zei i AN Scholt s 3 Sobald die Vorheizzeit Anzeige call erlischt ert nt ein akustisches Signal Die Vorheizzeit ist abgelaufen Gargut in
68. er dehilite elementen in het algemeen al beschikken Hilitelampen verspreiden onmiddellijk een grote hoeveelheid licht en warmte met de daaruit voortkomende praktische voordelen snelle verwarming ten opzichte van een gasbrander snelle afkoeling gelijkmatige temperatuur over het gehele oppervlak dankzij de ronde verwarmingselementen 4 M Wy si e Zei i AN Scholt s Aangezien ze erg lijken op andere kookelementen zijn ze eenvoudig in het gebruik Raadpleeg de kooktabellen in de gebruiksaanwijzing Stralingsplaten in keramiek Halogeenplaten in keramiek Fos Normale of snell kook plaat Automatische kookplaten 0 Uit Uit 1 Vis Boter chocola smelten 2 Aardappelen op stoom soep bonen Vloeistoffen opwarmen 3 Doorkoken grote hoeveelheden soep Braden medium 5 Braden hard Fruiten of snel aan de kook Vla en sausen ki brengen Koken op het kookpunt 7 Braadstukken 9 10 zm Groot stoofvlees 12 Bakken Praktische tips voor het gebruik van het apparaat gebruik pannen met een platte bodem die perfect aansluiten op het verwarmgedeelte x I e gebruik pannen die groot genoeg zijn om de kookplaat geheel te bedekken teneinde alle beschikbare hitte te benutten jx ET I houd de bodem van de pannen altijd schoon en droog zodat ze goed aansluiten op het kookvlak Dit verlengt de levensduur van zowel de pannen als het kookgedeelte e vermijd dezelfd
69. erde aderenza e non lasciare mai una zona di cottura accesa senza pentola poich potrebbe danneggiarsi Precauzioni e consigli L apparecchio stato progettato e costruito in conformit alle norme intemazionali di sicurezza Queste avvertenze sonofomite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente Sicurezza generale Questeistruzionisono valide solo peri paesi di destinazione i cui simboli figuranosullibretto e sulla targa matricola dell apparecchio L apparecchio stato concepito per un uso di tipo non professionale allintemo dell abitazione L apparecchiononvainstallato all aperto nemmeno se lo spazio riparato perch molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali Nontoccarelamacchinaa piedi nudi o con le mani o coni piedi bagnati o umidi L apparecchio deve essere usato per cuocere alimenti solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto Ogni altro uso ad esempio riscaldamento di ambienti da considerarsi improprio e quindi pericoloso Il costruttore non pu essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri erronei ed irragionevoli Iilibrettoriguarda un apparecchio di classe 1 isolato o classe 2 sottoclasse 1 incassato tra due mobili Durante l uso dell apparecchio gli elementi riscaldanti e alcune parti della porta forno diventano molto calde Fare attenzione a non toccarle e tenere i bambimi
70. erici TEMPERATURA Preriscaldamento iil E e TEMPI x e A Ol Icona OROLOGIO Icona CONTAMINUTI Icona Icona DURATA FINE COTTURA Presente solo su alcuni modelli Avvio e utilizzo Impostare l orologio Si pu impostare sia quando il forno spento che quando acceso ma non si programmata la fine di una cottura 1 Premere pi volte il tasto O finch non lampeggiano l icona e i primi due digit numerici sul DISPLAY 2 ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il per regolare l ora 3 premere di nuovo il tasto O finch non lampeggiano gli altri due digit numerici sul DISPLAY 4 ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il per regolare i minuti 5 premere nuovamente il tasto O per confermare Impostare il contaminuti Questa funzione non interrompe la cottura e prescinde dall utilizzo del forno permette solo di azionare il segnale acustico allo scadere dei minuti impostati 1 Premere pi volte il tasto O finch non lampeggiano l icona A e tre digit numerici sul DISPLAY 2 ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il e per regolare i minuti 3 premere nuovamente il tasto O per confermare Seguir la visualizzazione del conto alla rovescia al termine del quale si azioner il segnale acustico Uso del forno Prima dell uso togliere tassativamente le pellicole in plastica poste ai lati dell apparecchio Alla prima accensi
71. eschaltetem Backofen kann das Backofenlicht jederzeit durch Dr cken der Taste eingeschaltet werden BELEUCHTUNG Nur an einigen Modellen 57 Garprogramme Alle Programme verf gen ber eine voreingestellte Gartemperatur Diese kann manuell auf einen beliebigen Wert zwischen 40 C und 250 C eingestellt werden ale Programm AUFTAUEN so Dank des an der Backofenrickwand installierten Geblases zirkuliert Luft in Raumtemperatur um das aufzutauende Gut Auf diese Weise k nnen alle Arten von Speisen aufgetaut werden vor allem jedoch empfindliche Speisen die keine Hitze vertragen wie beispielsweise Eistorten Creme oder Sahnetorten Obsttorten So sparen Sie die H lfte der Zeit die Sie normalerweise zum Auftauen ben tigen Bei Fisch Fleisch oder Brot k nnen Sie das Auftauen mit Hilfe der Funktion Echte Hei luft beschleunigen Stellen Sie hierzu eine Temperatur von 80 100 C ein Ein Produkt das aufgetaut wird muss rasch verzehrt werden Frieren Sie keine bereits aufgetauten Lebensmittel wieder ein Sobald der Auftauvorgang beendet ist nehmen Sie die Lebensmittel aus dem Backofen und kochen oder verzehren Sie sie innerhalb kurzer Zeit mp Programm HEFETEIG Hefeteig gehen lassen Brioche Brot s e Kuchen Croissants usw Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen Temperatur 40 C nicht ver nderbar Programm BRIOCHE Ideal f r Hefegeb ck Schieben Sie das Gargut in den warmen
72. etmilieu Hetsymboolvan de afvalemmermeteenkruis staat opalle producten om de consument eraante herinneren dat dit gescheiden afvalis Ommeer informatiete verkrijgen betreffende een juiste verwijdering van huishoudapparaten kan de consument zich richtentot de gemeentelijke reinigingsdienstofde verkopers Energiebesparing en milieubehoud Doordeovente gebruiken vanaf hetlate middaguurtotaan de vroege ochtend zorgtuervoor dat de elektriciteitscentrales minder worden belast tidenshet spitsuur Deoptiewaarmeeu programma s programmeert in hetbijzonder de uitgestelde start ze Ragramma 5 kunnenuhierbij helpen Houdbij defuncties DRAAISPIT BARBECUE enROOSTEREN altijd de ovendeur dicht u bereikt betere kookresultaten en een aanzienlijke energiebesparing circa 10 e Houddeafdichtingenaltidschoonzodatze goed aansluiten op de deur ener geen hitte vrij kan komen Ditproductvoldoetaan de eisen die gesteld worden door de nieuwe Europese Richtlijn voor energiebesparing voor apparaten in de standby stand Wanneer 2minuten lang geen handelingen worden uitgevoerd gaat hetapparaat automatisch in de standy stand Destandby standwordtweergegeven middels bet Symbool Klok op eenhoge verlichtingssterkte Wanneer weer een handeling aan het apparaat wordt uitgevoerd gaat het systeem onmiddellijk weer over in de operationele stand M Onderhoud en verzorging ge De elektrische stroom afsluiten Sluit altijd eerst de
73. ets au gratin gratin de pommes de terre soupe Parmentier gratin 200 210 C plat sur l chefrite lasagnes etc ou r tisserie L gumes farcis pommes de terre tomates courgettes choux etc Multiniveaux 200 C HE bai re E Sur a L gumes brais s en cocotte laitue carottes au safran salsifis blanc etc Tradition 200 C cocotte sur l chefrite 5 ramequin ou moule sur O Flan flan aux champignons omelettes aux l gumes etc Tradition 160 C l chefrite bain marie avec eau w d ja chaude o Terrine terrine de l gumes Tradition 160 C moule sur l chefrite bain marie a avec eau d ja chaude Souffl souffl d asperges aux tomates etc Multiniveaux 200 C moule sur l chefrite Beignets terrine de l gumes etc Multiniveaux 200 C sur l chefrite Papillote truffes etc Multiniveaux 200 C Papillote sur l chefrite Riz Pilaf Tradition 180 C plat sur l chefrite PLATS EXEMPLES FONCTION TEMPERATURE SUPPORTS Volailles r ties poulet canard coq chapon R tisserie 210 C volailles sur grille Volailles la broche poulet coqs Tournebroche 250 C Berceau de t broche m r tis de porc veau dindon roast beef gigot BS i i d agneau de chevreuil poitrine de veau farcie etc R tisserie 210 C viandes sur grille 180 C un tiers de viande sur l chefrite mouiller o grosses pi ces brais es jambon entier brais chapon ou grande dinde etc Multiniveaux la cuisson r duire avec jus de cuisson ul 160 C i
74. f Backofenrost 180 C nach einem 1 A d m Geschmorte Lammkeule ganz gro er Kapaun oder Drittel der Bratzeit Fleisch a Backblech m Geschmortes Fleisch am St ck S regelmaBigen Abst nden mit Truthahn usw auf 160 C Bratensaft begieBen x o Rindsschmorbraten Kaninchen Kalbsgoulasch 2 Re role und Marengo Lammfleisch mit Kartoffeln Huhn mit Ober Unterhitze Casserolle auf Backblech F Paprikaschoten usw Steak Kotelett Bratwurst Spie chen auf Backofenrost H hnerschenkel usw Einschubh he je nach Gr e Auf dem Backblech bei gro en Fleisch im Teigmantel Rindfleischfilet Wellington Keule im Teigmantel St cken die Temperatur auf 9 usw 160 C herunterschalten wenn d m d 5 Fleisch auf Backblech oder Fleisch im Salzteig Mantel Gefl gel in Salzteig usw Hei luft 240 C Beh ltnis auf Backblech i a Seebarsch Makrele Sardinen Seebarbe Thunfisch d A auf Backofenrost Gegrillter Fisch und SpieBchen usw Grill 250 C Einschubh he je nach Gr e Ganze Fische gef llt Goldbrasse Karpfen usw Hei luft 200 C a Backblech Fischfilet mit Zusatz von Wein d 8 oder anderen Fl ssigkeiten Lachs Drachenkopf Kabeljau Seebarsch usw Ober Unterhitze 200 C a Backblech Fisch in Alufolie Seezunge Limande Jakobsmuscheln usw HeiBluft 200 C a Backblech Fisch im Teigmantel Bl tterteig a oder Miirbeteig Pasteten Lachs SpieBchen usw HeiBluft 200 C a Backblech L Bl tterteig oder M rbeteig
75. gli elementi riscaldanti circolari 10 In quanto simili alle altre zone di cottura sono facili da usare Basta consultare le tabelle di cottura riportate nel libretto d uso Piastra elettrica radiante in Piastra elettrica ceramica alogena in ceramica Piastra elettrica rapida o normale Piastra elettrica automatica Per fondere burro a pow Per la cottura di patate al vapore minestre ceci fagioli ann e Per riscaldare i liquidi Per la cottura prolungata di grandi quantit di cibo zuppe di verdure 4 Per arrosti cottura media Per sughi incluse salse 5 arrosti ben cotti dense Per la rosolatura o per l ebollizione i Per la cottura al momento dell ebollizione Per arrosti Consigli pratici per l uso del piano cottura e Adoperare pentole con fondo piatto e di elevato spessore per essere certi che aderiscano perfettamente alla zona riscaldante XI adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire completamente la zona riscaldante in modo da garantire lo sfruttamento di tutto il calore qi Ar accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre perfettamente asciutto e pulito l aderenza alle zone di cottura sar cosi ottimale e sia le pentole sia il piano cottura dureranno pi a lungo evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate Sui bruciatori a gas la concentrazione di calore sui bruciatori a gas pu deformare il fondo della pentola che p
76. ich das Ger t automatisch in den Standby Modus Der Standby Modus wird mit dem stark leuchtenden Symbol Uhr angezeigt Sobald eine Taste gedr ckt wird stelltsich das Ger t wieder inden normalen Betriebsmodus Stromversorgung trennen Vor jeder Reinigung und Pflege ist das Ger t vom Stromnetz zu trennen Reinigung des Ger tes Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes keine Dampf oder Hochdruckreinigungsger te e Reinigen Sie die Backofent r aus Glas bitte nur mit einem weichen Schwamm und mildem Sp lmittel und trocknen Sie sie abschlie end mit einem weichen Tuch Verwenden Sie keine rauen scheuernden Materialien oder scharfkantige metallische Schaber da diese Kratzer auf ihrer Oberfl che hinterlassen und das Zerbrechen des Glases zur Folge haben k nnen Die emaillierten oder aus Edelstahl gefertigten Au enteile des Ger tes sowie die Gummidichtungen k nnen mit einem mit lauwarmem Wasser und einem neutralen Reinigungsmittel getr nkten Schwamm gereinigt werden Bei hartn ckigen Flecken spezielle Reinigungsmittel verwenden Verwenden Sie zur Reinigung ausreichend Wasser und trocken Sie das Ger t hinterher sorgf ltig Auf keinen Fall Scheuermittel oder sonstige scharfe Reinigungsmittel verwenden e Der Backofen sollte m glichst nach jedem Gebrauch solange er noch etwas warm ist gereinigt werden Hierzu warmes Wasser und ein Reinigungsmittel verwenden Mit Wasser nachsp len und mit einem weichen T
77. icolage Quincaillerie Supermarch s Produits de nettoyage sp ciaux pour vitroc ramique Raclette a lames et lames de rechange Stahl Fix SWISSCLEANER WK TOP Autres produits pour vitroc ramique N existe que sur certains mod les NP Assistance 1177 siv LA Zei i AN Scholt s Attention L appareil monte un syst me d autotest qui permet de d tecter toute anomalie de fonctionnement Ces ER anomalies sont affich es sous la formell F suivi des chiffres Contactez alors un service d assistance technique Ne jamais faire appel des techniciens non agr s Indiquer e le type d anomaliell e le mod le de l appareil Mod e Son num ro de s rie S N Ces informations figurent sur la plaque signal tique appos e sur l appareil 39 Gebruiksaanwijzing T GB Italiano 1 English 14 Nederlands 40 Deutsch 53 CI 55 VW CI 55 VI CI 55 VA Vill SOU AP N Scholtes FR Francais 27 FORNUIS EN OVEN Inhoud Installatie 41 42 Plaatsen en waterpas zetten Elektrische aansluiting Tabel eigenschappen Beschrijving van het apparaat 43 Aanzichttekening Bedieningspaneel Display Starten en gebruik 44 48 De klok instellen De timer instellen Gebruik van de oven Kookprogramma s De bereiding programmeren Praktische kooktips Kooktabel oven Starten en gebruik 49 De kookzones in en uitschakel
78. ing the following ae advantages rapid heating in relation to a gas burner rapid cooling even temperature across the whole surface due to the circular heating elements Scholt s They are similar to the other cooking zones on the hob and are therefore easy to use To ensure you use the hob correctly all you need to do is consult the cooking tables in the instruction booklet Radiant Ceramic Hot Plate Ceramic Halogen Hot Plate Normal or Fast Hot Plate ae SE Hot Plate o jor os Ki To cook fish melt butter or chocolate To cook potatoes steam soup chickpeas beans To reheat liquids To continue cooking large quantities of food vegetable soup 4 To roast medium For sauces including cream 5 To roast well done sauces To brown or quickly bring to a boil cook at boiling point Lo For stews nl el em Practical advice on using the hob e Use pans with a thick flat base to ensure that they adhere perfectly to the cooking zone x I e Always use pans with a diameter that is large enough to cover the hotplate fully in order to use all the heat produced PER e Always make sure that the base of the pan is completely clean and dry this ensures that the pans adhere perfectly to the cooking zones and that both the pans and the hob remain effective for a longer period of time e Avoid using the same cookware that is used on gas burners the heat concentration on gas burners ma
79. itte keinesfalls Innenteile selbst zureparieren Wenden Sie sich an den Kundendienst Stellen Sie bitte keine schweren Gegenstande auf der gedfineten Backofent rab Das Ger tistnichtzur Verwendung durch Personen einschlie lich Kinder miteingeschrankten k rperlichen oder geistigen F higkeiten oder Wahmehmungsst rungen oder aber ohne ausreichende Erfahrung und Produktkenntnis geeignet sofern sie nicht durch eine f r ihre Sicherheitverantwortliche Person beaufsichtigt werden oder zuvor Anleitungen zum Ger tegebrauch erhalten haben Dieses Ger tistkein Spielzeug f r Kinder Schauen Sie bitte nicht direktin die Halogenleuchten Wird der Herd auf einem Sockel aufgestellt dann achten Sie bitte darauf dass das Ger t auch nichtherunterrutschen kann Das Ger tistnichtzur Verwendung durch Personen einschlie lich Kinder mit eingeschr nkten k rperlichen geistigen oder Wahmehmungsfahigkeiten oder aber ohne ausreichende Erfahrung und Produktkenntnis geeignet sofern sie nicht durch eine f r ihre Sicherheitverantwortliche Person beaufsichtigtwerden oder zuvor Anleitungen zum Ger tegebrauch erhalten haben Kinder d rfen nichtmit dem Ger t spielen Entsorgung Das Verpackungsmaterial entsprechend den lokalen Vorschriften entsorgen Verpackungsmaterial kann wiederverwertet werden Die europ ische Richtlinie 2002 96 EG ber Elektro und Elektronik Aligerate WEEE siehtvor dass Haushaltsger te nichtmit dem normalen Hausm
80. kenkastje wordt geinstalleerd moet de afstand tussen de twee minstens 420 mm zijn Deze afstand moet 700 mm worden als de HOOD sa 2 keukenkastjes zijn LU vervaardigd uit m ontvlambaar materiaal zie afbeelding e hang geen gordijnen achter het fornuis of op minder dan 200 mm van de zijkanten Min 420 mm Min 420m min 650 mm with hood min 700 mm without hood T OOOOOO O e eventuele afzuigkappen moeten volgens de instructies van hun eigen gebruiksaanwijzing worden geinstalleerd M lie siv Zei i AN Scholt s Waterpas zetten Indien het nodig is het apparaat te nivelleren kunnen de bijgeleverde stelvoetjes in de daarvoor geschikte openingen in de hoeken van het onderstuk van het fornuis worden geschroefd zie afbeelding 85 De poten moeten aan het onderstuk van het fornuis worden vastgeklemd Elektrische aansluiting Monteren voedingskabel Opening klemmenbord e Licht de lipjes aan de zijkant van het deksel van het klemmenbord op met een schroevendraaier e Trek het deksel van het klemmenbord open MN Het aansluiten van de kabel e schroef de schroef van de kabelklem en de schroeven van de contacten los de bruggen zijn door de fabriek voorbestemd voor aansluiting aan enkelfasig 230V Zie afbeelding 230V HO5RR F 3x4 CEI UNEL 35363 HO5VV F 3
81. le modellen aanwezig Kookprogramma s Alle programma s hebben een vooringestelde kooktemperatuur Deze kan handmatig worden aangepast en naar wens worden ingesteld tussen de 40 C en de 250 C alle Functie ONTDOOIEN De ventilator achterin de oven doet de lucht op kamertemperatuur rondom de gerechten circuleren Dit is aangewezen voor het ontdooien van iedere soort etenswaren maar speciaal voor fijne gerechten die geen hitte verdragen zoals bijvoorbeeld ijstaarten slagroomtaarten vruchtentaarten De normale ontdooiingstijd wordt met deze methode ongeveer gehalveerd Bij vlees vis of brood kunt u de tijd versnellen door de functie multikoken te gebruiken en een temperatuur van 80 100 C in te stellen Een ontdooid product moet binnen korte tijd worden opgegeten Ontdooide etenswaren mogen nooit weer worden ingevroren Als het ontdooien klaar is haalt u het product uit de oven en zet u het in de koelkast totdat u het gaat bereiden of opeten binnen een korte tijd Functie RIJZEN Rijzen van deeg met bakkersgist brioche brood taarten croissants enz Plaats het gerecht in de koude oven Temperatuur 40 C niet wijzigbaar e Functie BRIOCHE Ideaal voor gebak en taarten met bakkersgist Plaats het gerecht in de warme oven Voor het bereiden van pizza raden wij u aan de temperatuur op 220 C te zetten lt 2 Functie VRUCHTENTAARTEN Ideaal voor vruchtentaarten of quiches kruimeldeeg of bladerdeeg
82. lificato Qualsiasi intervento di regolazione o manutenzione deve essere eseguito con la cucina disinserita dall impianto elettrico Posizionamento e livellamento possibile installare l apparecchio di fianco a mobili che non superino in altezza il piano di lavoro Assicurarsi che la parete a contatto con il retro dell apparecchio sia di materiale non infiammabile e resistente al calore T 90 C Per una corretta installazione e porre l apparecchio in cucina in sala da pranzo o in un monolocale non in bagno e se il piano della cucina pi alto di quello dei mobili essi devono essere posti ad almeno 600 mm dall apparecchio e se la cucina viene installata sotto un pensile esso dovr mantenere una 2666 distanza minima dal piano di 420 mm S min 600mm m Tale distanza deve amp amp si essere di 700 mm se i Sii pensili sono i infiammabili vedi figura 1000000 W non posizionare tende dietro la cucina o a meno di 200 mm dai suoi lati eventuali cappe devono essere installate secondo le indicazioni del relativo libretto di istruzione Livellamento Se necessario livellare l apparecchio avvitare i piedini di regolazione forniti in dotazione nelle apposite sedi poste negli angoli alla base della cucina ved figura Le gambe si montano a incastro sotto la base della cucina Collegamento elett
83. ll Souffl coquilles Saint jacques etc Multiniveaux 200 C moule sur l chefrite Poissons en cro te de sel bar carpe etc Multiniveaux 240 C poisson sur l chefrite ou plat sur l chefrite 34 UL HU 44 AN Scholt s Tableau de cuisson au four PLATS EXEMPLES FONCTION TEMPERATURE SUPPORTS Biscuits sans levure g noise biscuits la cuiller biscuits roul s Brownies re e 200 C moule sur l chefrit Pian caka et avec levure plum cake aux fruits marbr s 4 4 etc desserts ou 160 C moule sur l chefrite chimique multiniveaux Tartes aux fruits p te bris e ou tartes aux pommes mirabelles poires etc Tartes 220 C moule sur l chefrite p te feuillet e avec ou sans flan Tartes au fromage blanc Tartes 200 C moule sur l chefrite 9 Tartes p te lev e tartes au sucre tartes aux fruits p te brioche Brioches 180 C moule sur l chefrite T Cuissons de bases pour tartes tartes aux fruits frais fraises framboises etc Tartes 180 C moule sur l chefrite haricots secs u pate sabl e sur pate Terrines k n n et p te Terrines aux poires etc Tartes 220 C moule sur l chefrite z n z n a Choux profiteroles petits choux choux Paris Brest Saint desserts ou 190 C
84. lles ont pub n ficier par l interm diaire d une personne responsable deleur s curit dlunesurvellance ou d instructions pr alables concemant d utilisation de lapparel Sassurerquelesenfantsne jouent pasavecl apparell Mise au rebut e Miseaurebutdumat riel d emballage se conformer auxr glementations locales les emballages pounontainsi trerecyc s Ladrreciveeurop enne2002 86 CErelative aux d chets d quipements lectriques et lectroniques DEEE pr voitqueles lectrom nagersne peuvent pas tretrait s comme des d chets solides urbains courants Les appareils usag s doiventfaire l objet d une collecte s par e pour optimiser le taux de r cup ra ionetderecyclage des mat riaux quiles composentetemp cher tout danger pourlasanteetpourlenvironnement Le symbole de la poubelle barr e estappliqu surtous les produits pour rappeler qu ils fontl objet d une collecte s lective Pourdeplusamplesrenseignements surlamiseaurebutdes lectrom nagers les possesseurs peuvents adresser au service public pr vu ceteffetou aux commercaris Economies et respect de l environnement e Pourfaredes conomies d lectricit utiliser autant que possible le four pendantlesheures creuses Les options de programmation descuissons et plus pariculi rementla cuisson diff r e va Programmes permettentde Sorganiserence sens Pourlescuissonsau TOURNEBROCHE au BARBECUE etROTISSERIE nous recommandons de garderla
85. ltiple sockets Once the appliance has been installed the power supply cable and the electrical socket must be easily accessible The cable must not be bent or compressed The cable must be checked regularly and replaced by authorised technicians only The manufacturer declines any liability should these safety measures not be observed TABLE OF CHARACTERISTICS Oven dimensions uao 32x43 5x40 cm Volume 561 xis NR width 42 cm relating tothe oven ey e compartment an may be adapted for use with any type Burners of gas shown on the data plate Voltage and see data plate frequency Glass Ceramic Hob Front Left 1700W Back Left 1200W Back Right 2300W Front Right 1200W Max Ceramic Hob Consumption 6400W Directive 2002 40 EC on the label of electric ovens Standard EN 50304 Energy consumption for Natural convection heating mode ENERGY ABEL Convecionmode EI Declared energy consumption for Forced convection Class heating mode Roasting EC Directives 2006 95 EC dated 12 12 06 Low Voltage and subsequent amendments 04 108 EC dated 15 12 04 Electromagnetic Compatibility and subsequent amendments 93 68 EEC dated 22 07 93 and subsequent amendments 2002 96 1275 2008 Stand by Off mode ZIA Description of the appliance SUL Zei i AN Scholt s Overall view Glass ceramic hob Control panel GUIDE RAILS for the sliding racks AT position 5 RACK sh
86. lumer et teindre les foyers Les foyers Pr cautions et conseils 37 S curit g n rale Mise au rebut Economies et respect de l environnement Nettoyage et entretien 38 Mise hors tension Nettoyage de l appareil Remplacement de l ampoule d clairage du four Nettoyage du plan de cuisson vitroc ramique Assistance 39 Installation Conserver ce mode d emploi pour pouvoir le consulter tout moment En cas de vente de cession ou de d m nagement veiller a ce qu il suive l appareil Lisez attentivement les instructions elles contiennent des conseils importants sur l installation l utilisation et la s curit de l appareil L installation de l appareil doit tre effectu e par un professionnel du secteur conform ment aux instructions du fabricant N importe quelle op ration de r glage d entretien ou autre doit tre effectu e apr s avoir d branch la prise de la cuisini re Positionnement et nivellement L appareil peut tre install c t de meubles dont la hauteur ne d passe pas celle du plan de cuisson S assurer que le mur en contact avec la paroi arri re de l appareil est r alis en mat riel ignifuge r sistant la chaleur T 90 C Pour une installation correcte installer cet appareil dans une cuisine une salle manger ou un studio jamais dans une salle de bain si le plan de cuisson de la cuisini re d passe le plan de travail des meubles ces de
87. men in Fettpfanne KE Griespudding usw Wasserbad in Fettpfanne gt S e Reisspeisen Versch Reisspeisen Kuchen oder HeiBluft 180 C Form auf Backblech Souffl Souffl mit Lik r Obst usw Kuchen oder HeiBluft 200 C Form auf Backblech Gef lltes Obst oder Obst in A 4 Backform bzw Alufolie auf obst Alufolie Brat pfel usw Hei luft 200 C Backblech Obstgratin mit Gratin mit frischem Obst Grill 250 C Gef auf Backofenrost Weinschaumcreme HAUPTGERICHTE BEISPIELE FUNKTION TEMPERATUR UNTERLAGE Yoghurt Ober Unterhitze 50 C Kleine Form a Backblech o Trockenobst Trockenpilze oder a w Trockenobst Trockengemiise in Scheiben usw HeiBluft 60 C auf Backofenrost 8 Sterilisieren Eingemachtes Obst im Glas usw Sterlizieren 130 C Gl ser a Backblech 2 oder Hei luft 2 Aufw rmen von Speisen Fertiggerichte Haus oder Industrieprodukte ama ee at 140 C Gef a Backblech ki 250 C f r 10 Min 210 bis zum Hausgebackenes Brot HeiBluft Abschluss der a Backblech Garzeit 61 Glaskeramik kochfeld Der auf die Dichtungen aufgetragene Leim k nnte Fettspuren auf dem Glas hinterlassen Wir empfehlen Ihnen diese vor Einsatz des Ger tes mit einem herk mmlichen Reinigungsmittel eine nicht scheuernde Poliercreme zu entfernen Wahrend der ersten Betriebsstunden k nnte ein Geruch verbrannten Gummis zu vernehmen sein Dies wird sich nach kurzer Zeit geben Ein und Ausschalten der Kochzonen Zum Ein
88. ming ailll uitgaat en u een geluidssignaal hoort is de voorverwarming compleet zet de etenswaren in de oven 4 Tijdens het koken kunt u nog altijd het kookprogramma veranderen met behulp van de PROGRAMMAKNOP de temperatuur veranderen met behulp van de THERMOSTAATKNOP de kookduur programmeren of de tijd van einde bereiding zie kookprogramma s het koken onderbreken door de PROGRAMMAKNOP weer op stand te zetten 5 U kunt de kookduur veranderen zie kookprogramma s 6 Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuur niet te laag is geworden gaat de oven automatisch terug naar het punt waar het koken is onderbroken De geprogrammeerde functies worden echter niet onthouden U dient ze daarom bij het terugkeren van de stroom opnieuw in te stellen Bij de programma s BRADEN en BARBECUE is geen voorverwarming nodig Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven u riskeert hiermee het email te beschadigen Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde roosters Ventilator Om de oven van buiten niet te heet te laten worden brengt een verkoelingsventilator een luchtstroom teweeg die tussen het bedieningspaneel en de ovendeur naar buiten komt Aan het einde van de kooktijd blijft de ventilator draaien totdat de oven voldoende is afgekoeld Ovenverlichting Als de oven uit is kan het ovenlicht op ieder willekeurig moment aan worden gedaan door op de toets te drukken LIGHT Slechts op enke
89. mone spiedino ecc Multilivello 200 C su leccarda Pesce al gratin merluzzo alla provenzale gratinato ecc gratin o rosticceria 200 210 C vassoio su leccarda Souffl conchiglie di saint jacques ecc Multilivello 200 C tortiera su leccarda Pesci in pastella di sale spigola carpa ecc Multilivello 240 C pesce su Tabella cottura in forno UL si 44 AN Scholt s PIETANZE ESEMPI FUNZIONE TEMPERATURA SUPPORTI Biscotti senza lievito pan di spagna a arrotolati dolci 0 multilivello 200 C tortiera su leccarda Plum cake e quattro quarti con plum cake alla frutta marezzati quattro quarti dolci multilivello 160 C tortiera su leccarda lievito chimico ecc lt Crostate alla frutta pasta frolla o pasta sfoglia senza crostate di mele mirabelle pere ecc Crostate 220 C tortiera su leccarda LI flan 3 Torte al formaggio bianco Crostate 200 C tortiera su leccarda Crostate in pasta lievitata crostate allo ci di pane briosciato alla Brioche 180 C tortiera su leccarda o lt Cottura di basi per crostate P tortiera su leccarda fagiolo a pasta sabl e crostate alla frutta cruda fragole lamponi ecc Crostate 180 C secchi i
90. n schalten Sie das Ger t aus umsom glicheStromschl ge zu vermeiden Vermeiden Sie dass das Netzkabel anderer Elektroger te in Kontakt mit hei en Kochfeldteilen gelangt Bitte ber cksichtigen Sie dass die Kochzonen noch f r ca 30 Minuten nach dem Ausschalten sehr hei bleiben Die Restw rme wird auf der entsprechenden Anzeige eingeblendet siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch Halten Sie s mtliche Gegenst nde die schmelzen k nnten wie Plastikteile oder Kunststoffe sowie Zucker oder stark zuckerhaltige Speisen von dem Kochfeld fem Achten Sie besonders auf Verpackungsmaterial Frischhaltefolie und Alufolie Wird derartiges 4 M Avi L e Zei i Wi Scholt s Material auf den noch hei en oder warmen Oberfl chen belassen k nnen sie das Kochfeld dauerhaft beschadigen Stellen Sie Stielt pfe und Pfannen immer mit nach innen gerichteten Griffen auf die Kochstelle um jegliches Risiko durch unbeabsichtigtes AnstoBen auszuschlie en Ziehen Sie den Netzstecker nichtam Netzkabel aus der Steckdose sondem nur amNetzstecker selbst Ziehen Sie vor der Reinigung oder vor WartungsmaBnahmen stets den Netzstecker aus der Steckdose LegenSie bitte keine Metallgegenst nde Messer L ffel Deckel usw auf das Kochfeld sie k nnten sehr hei werden Vergewissern Sie sich stets dass sich die Reglerkn pfe auf Position e befinden wenn das Geratnichtin Gebrauch ist Versuchen Sie bei etwaigen St rungen b
91. n pasta a Pastieel up iaa pasta pasticci alle pere ecc Crostate 220 C tortiera su leccarda 3 bign profiterol piccoli pan un paris brest saint dolci multilivello 190 C su leccarda a Pasta sfoglia panzerotti alle mele torte rustiche pasticci ecc dolci o multilivello 200 C su leccarda Piccoli dolci di pasticceria croissant crostate allo zucchero brioche vuote a lievito naturale piccoli savarin ecc Brioche 180 C su leccarda Dolel di pasticceria grandi kougloff brioche panettone pane dolce Brioche 160 C Eu Iecgarda lievito naturale leccarda Pasta da biscotti biscotti in vassoietti di carta biscotti al cucchiaio adio o multilivello 180 C su leccarda 5 Pasta sabl e frollini biscotti spritz biscottini secchi ecc dolci o multilivello 200 C su leccarda 5 Pasta sfoglia dolci sfogliati di vario tipo ecc dolci o multilivello 200 C su leccarda o Amaretti palline di cocco amaretti alla noce di cocco o alla mandorla dolci o multilivello 180 C su leccarda 5 Pasta lievitata mini brioche mini croissant ecc Brioche 180 C su leccarda lt A meringhe bianche o 6 a Meringhe bianche multilivello 70 C su leccarda e meringhe ambrate o o Meringhe ambrate multilivello 110 C su leccarda ul Pudding pudding a base di pane o brioche pudding al riso dolci o multilivello 190 C tortiera su leccarda o mr cr me caramel cr me br l e flan al cioccolato i Stampi o tegami
92. ner k nnte die Topfb den leicht verformen und demnach die korrekte Auflage beeintr chtigen e Lassen Sie niemals eine Kochzone eingeschaltet wenn kein Topf darauf steht Auf diese Weise w rde die Kochzone in k rzester Zeit auf H chsttemperatur gebracht was Sch den an den Heizelementen zur Folge haben k nnte VorsichtsmaBregeln und Hinweise Das Ger t wurde entsprechend den internationalen Sicherheitsvorschriften entworfen und gebaut Die im Folgenden aus Sicherheitsgrunden wiedergegebenen Hinweise sollten aufmerksam gelesen werden Allgemeine Sicherheit Diese Anleitungen gelten nur f r die Bestimmungsl nder deren Symbole im Handbuch und auf dem Typenschild der Matrikelnummer des Ger tes abgebildet sind Dieses Ger tistf r den nicht professionellen Einsatz in privaten Haushalten bestimmt Das Ger t darf nichtim Freien aufgestellt werden auch nicht wenn es sich um einen gesch tzten Platz handelt Es ist hoch gef hrlich das Ger t Regen und Gewitter auszusetzen Ber hren Sie das Geratnicht mitnassen oder feuchten Handen oder F en und auch nicht wenn Sie barfuss sind Das Gerat darf nur von Erwachsenen und gemaB den Hinweisen der vorliegenden Bedienungsanleitung zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden Jeder andere Einsatz zum Beispiel zum Beheizen von Raumen ist als unsachgemaB und gefahrlich anzusehen Der Hersteller haftet nicht f r eventuelle durch unsachgem en falschen oder unang
93. no su leccarda a d d o pi g E m Creme e flanDolci di semola EES dolci o multilivello 160 C bagno maria su leccarda a Dolci al riso riso alla cond riso imperatrice ecc dolci o multilivello 180 C tortiera su leccarda Souffl souffl al liquore souffl alla frutta ecc dolci o multilivello 200 C tortiera su leccarda FRUTTA Frutta farcita o al cartoccio mele al forno ecc Multilivello 200 C tortiera o cartoccio su leccarda Gratin di frutta con zabaione gratin di frutta fresca Grill 250 C vassoio su griglia PIETANZE ESEMPI FUNZIONE TEMPERATURA SUPPORTI Yogurt Tradizione 50 C tegamino su leccarda Cibi secchi funghi erbe frutta o verdura a fette ecc Multilivello 60 C su griglia LI ai n cc Sterilizzazione vasetto di frutta sciroppata ecc sterilizzazione 130 C vasetti su leccarda lt o multilivello gt Riscaldamento delle pietanze piatti precotti in casa o di produzione Riscaldamento delle pietanze 140 C vassoio su leccarda P industriale o multilivello 250 C per 10 minuti Pane casalingo Multilivello 210 C fino a fine su leccarda cottura Utilizzo del piano cottura vetroceramica La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune tracce di grasso sul vetro Prima di utilizzare l apparecchio si raccomanda di eliminarle con un prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo Durante le prime ore di funzionamento possibile avvertire un odore di gomma che comunque scom
94. nsieparexemple Dansoecas d branchermm dlatementiappareldur seau kectiqueetsadresserauncentre dassistancetechnique Silasurface de latableestf lee teindre l appareil pour vitertoutrisque d lectrocution Ne pasoublier que latemp rature desfoyersreste assez lev e pendanttrenie minutes aumoins apr sleurextinction Garder bonne distance delatable decuissontoutobjet qui pourraitfondre desobjets en plastique ou en aluminium par exemple oudes produitsahaute M lie siv e Zei i AN Scholt s teneurensucre Faire tr s attention auxemballages aufilm plastique etau papier aluminium aucontactdes surfaces encore chaudesouti des ils risquentdendommagergravementlatable Nepas poser d objets m talliques couteaux cuill res couvercles etc surla table Isrisquentde devenir br lants Cetappareiln estpas pr vu pour tre utilis par des personnes y compris les enfants dontles capacit s physiques sensoriellesoumentales sont r duites ou des personnes d nu es d exp rience ou de connaissance saufsielles ont pub n ficier par l interm diaire d une personne responsable de leur s curit d unesurvellanceoudiinstructions pr alables concemant d utilisation de lapparel Cetappareiln estpas pr vu pour tre utilis par des personnes ycomprisles enfants dontles capacit s physiques sensoriellesou mentales sontr duites ou des personnes d nu es d exp rience ou de connaissance saufsie
95. ntervalles r guliers e Saut de viande en cocotte boeuf bourguignon lapin saut chasseur saut de lt sg veau Marengo daube d agneau poulet basquaise Tradition 190 C cocotte sur l chefrite 5 plats traditionnels o etc baeckehof terrines etc H steaks c telettes saucisses griller brochettes sur grille niveau selon ui d le Grillades cuisses de poulet etc Gril 250 C l paisseur sur l chefrite pour les grosses Viandes en cro te filet de b uf Wellington jambon en cro te etc Multiniveaux 200 C pi ces r duire 160 c apr s cuisson de la cro te Plats en cro te de sel volailles en cro te de sel etc Multiniveaux 240 C KEES Sur l chefrite ou plat sur l chefrite Poissons grill s et brochettes bar maquereau sardine rouget thon etc Gril 250 C sun ke re bon dre Poissons entiers farcis daurade carpe etc Multiniveaux 200 C sur l chefrite 2 Filets de poisson avec ajout de saumon rascasse morue bar etc Tradition 200 C sur l chefrite 6 vin ou autre liquide 9 Papillote sole limande coquilles Saint jacques etc Multiniveaux 200 C sur l chefrite 5 Poisson en cro te p te Ka o 5 9 feuillet e ou pate bris e saumon brochettes etc Multiniveaux 200 C sur l chefrite o 7 5 j 1 x gratin ou r tisserie 200 210 C plat sur l chefrite ou grille Di Gratin de poissons gratin de morue a la provencale etc grill pour dorer 260 C pour dorer au gri
96. o lo scongelamento estrarre l alimento dal forno e metterlo in frigorifero in attesa di essere cucinato o consumato entro breve tempo em Programma LIEVITAZIONE Lievitazione degli impasti con lievito naturale brioche pane torta allo zucchero croissant ecc Infornare a forno freddo Temperatura 40 C non modificabile e Programma BRIOCHE Ideale per dolci di pasticceria a base di lievito naturale Infornare a forno caldo Se si desidera cuocere una pizza si consiglia di portare la temperatura a 220 C c Programma CROSTATE Ideale per torte dolci o salate pasta frolla o pasta sfoglia Permette una perfetta cottura a fuoco vivo della base e adeguata doratura della decorazione Infornare a forno caldo Programma MULTILIVELLO Poich il calore costante in tutto il forno l aria cuoce e rosola il cibo in modo uniforme E possibile utilizzare fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente CT Programma FORNO TRADIZIONE Con questa cottura tradizionale meglio utilizzare un solo ripiano Programma ROSTICCERIA Unisce all irradiazione termica unidirezionale la circolazione forzata dell aria all interno del forno Ci impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa EI Programma GIRARROSTO La funzione ottimizzata per le cotture al girarrosto Effettuare le cotture con porta del forno chiusa
97. o stesso Non previsto che l apparecchio venga utilizzato da persone bambini compresi con ridotte capacit fisiche sensoriali o mentali da persone inesperte o che non abbiano familiarit con il prodotto ameno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza onon abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull uso dell apparecchio Evitare che i bambini giochino con l apparecchio Smaltimento del materiale di imballaggio attenersi alle norme locali cos gliimballaggi potranno essere riutilizzati La direttiva Europea 2002 96 CE suirifiuti di apparecchiature elettriche edelettroniche RAEE prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare iltasso direcuperoericiclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni perla salute e l ambiente Il simbolo del cestino barrato riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata Per ulteriori informazioni sulla corretta dismissione degli elettrodomestici i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto oai rivenditori Risparmiare e rispettare l ambiente Azionando ilfomo negli orari che vanno dal tardo pomeriggiofino alle prime ore delmattinosi collabora a ridurre il carico di assorbimento delle aziende elettriche Le opzioni di pianificazione dei
98. oche dans le trou situ au fond de l enceinte 3 actionner le tournebroche en s lectionnant les ic nes d Quand le programme est lanc le tournebroche s arr te d s ouverture de la porte du four Comment programmer une cuisson La programmation n est possible qu apr s avoir s lectionn un programme de cuisson Programmer la dur e de cuisson 1 Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche O jusqu ce que l ic ne S et les trois chiffres num riques de l AFFICHEUR se mettent clignoter 2 tourner le bouton SELECTION DES TEMPS vers le et pour r gler la dur e d sir e 3 appuyer nouveau sur la touche O pour confirmer 4 expiration de la dur e s lectionn e l AFFICHEUR affiche END le four stoppe la cuisson et un signal sonore retentit e Exemple il est 9h00 et la dur e programm e est 1h15 Le programme s arr te automatiquement 10h15 Programmer la fin d une cuisson La programmation d une fin de cuisson n est possible qu apr s avoir s lectionn une dur e de cuisson 1 Suivre la proc dure de 1 3 d crite pour la dur e 2 appuyer ensuite sur la touche O jusqu ce que l ic ne et les deux digits num riques de l AFFICHEUR se mettent clignoter 3 tourner le bouton SELECTION DES TEMPS vers le et pour r gler l heure 4 appuyer nouveau sur la touche O jusqu a ce que les deux autres digits num riques de l AFFICHEUR se mettent
99. of onredelijk gebruik Deze handleiding betreft een apparaat van klasse 1 losstaand ofklasse 2 subklasse 1 ingebouwd tussen 2meubels Tijdens het gebruik van de oven worden de verwarmingselementen en enkele delen van de ovendeur zeer heet Raak ze niet aan en houd kinderen op een afstand Voorkom datelektrische snoeren van andere kleine keukenapparaten op warme delen van hetapparaatterechikomen Laat de ventilatieopeningen enwarmteafvoer viij Plaats geenwankele ofvervormde pannen op de brandersen kookplatenomomvallente vermijden Zorg dat de handvaten naarhet midden van hetfomuiszijn gerichtzodatmen erniettegen kan stoten Gebruikaltjdovenwantenomgerechtenin de ovente zetten en eruitte halen Gebruik geen ontvlambare vloeistoffen alcohol benzine enz inde buurt vanhetapparaatals het in gebruiks Plaats geen brandbaar materiaal in de onderste opberglade ofin de oven als de oven plotseling aan zou worden gezetzou ditmateriaal vi kunnen vatten De inteme oppervlakken van delade indien aanwezig kunnenwarm worden am Hetglaskeramische kookvlak is bestand tegen mechanische stoten Het kanechterworden beschadigd ofbarsten als hetwordt geraakt door een puntig object bijvoorbeeld door gereedschap Als dit gebeurtmoetu onmiddelijk hetapparaatafsluiten van de elektrische stroomen contact opnemen metde Technische Dienst Alshetopperviak van de kookplaat gebarsten is moetuhetapparaat uitschakelen omte voorkomen datu een elektrische sch
100. ogrammi ROSTICCERIA e BARBECUE non previsto il preriscaldamento Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perch si rischiano danni allo smalto Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in dotazione Ventilazione di raffreddamento Per ottenere una riduzione delle temperature esterne una ventola di raffreddamento genera un getto d aria che esce tra il pannello di controllo e la porta del forno A fine cottura la ventola rimane attiva finch il forno non sufficientemente freddo Luce del forno A forno spento la lampadina pu essere accesa in qualunque momento premendo il tasto LUCE Programmi di cottura Tutti i programmi hanno una temperatura di cottura preimpostata Essa pu essere regolata manualmente impostandola a piacere tra 40 C e 250 C alle Programma SCONGELAMENTO 06 La ventola posta sul fondo del forno fa circolare l aria a temperatura ambiente attorno al cibo E indicato per lo scongelamento di qualsiasi tipo di cibo ma in particolare per cibi delicati che non vogliono calore come ad esempio torte gelato dolci alla crema o con panna dolci di frutta Il tempo di scongelamento viene all incirca dimezzato Nel caso di carni pesci o pane possibile accelerare utiliz zando la funzione multicottura impostando una temperatura di 80 100 C Un prodotto scongelato deve essere consumato rapidamente Non ricongelare mai un alimento scongelato Una volta terminat
101. okkrigt Voorkom datelektrische snoeren van andere kleine keukenapparatenop warme delen van dekookplaatterechtkomen Vergeetniet dat de temperatuur in hetkookgedeelte aanzienlijk hoog blijft totminstens 30 minutennadatuhetuitschakett De resterende warmte wordtaangeduid door een aanwijzer ze Startenen gebruik Houd voorwerpen die kunnen smelten op afstand van de kookplaat zoals bv plastic aluminium dakia en e enan Letvooralop plastic of aluminium verpakkingen en folie alsuze op het nog warme of lauwekookvlakneerlegt kuntu zware schade aanrichten Richt de handvaten van de pannen altijd naar de binnenzijde van de kookplaatzodatuernietperongeluk tegenaan stoot Trek de stekkernoottuithetstopcontact door aan het snoer te trekken maar altijd door de stekker beette pakken Maak de ovennietschoon ofvoer geen onderhoud uit als de stekker noginhetstopcontactzit Plaats geenmetalen voorwerpen messen lepels dekselsenz op de kookplaataangezien zijheet kunnen worden Controleer altijd dat de knoppen in de stand e staan als het apparaat niet gebruktwordt Treknooitde stekker aanhetsnoer uithetstopcontact maar pak altijd de stekker directbeet e Maakhetapparaatnietschoonofvoer geen onderhoud uitals de stekker nog in hetstopcontactzit Probeer in gevalvan storingen nooitzelf de interne mechanismen vanhet apparaatte repareren Neemcontactop metde Technische Dienst Plaats geen zware voorwerpen op de openovendeur Dit app
102. one fare funzionare il forno a vuoto per almeno un ora con il termostato al massimo e a porta chiusa Poi spegnere aprire la porta del forno e aerare il locale L odore che si avverte dovuto all evaporazione delle sostanze usate per proteggere il forno 1 Selezionare il programma di cottura desiderato ruotando la manopola PROGRAMMI 2 Il forno entra nella fase di preriscaldamento l indicatore del preriscaldamento si illumina possibile modificare la temperatura ruotando la manopola TERMOSTATO M Ww sa e Zei i AN Scholt s 3 Quando si spegne l indicatore del preriscaldamento ailll e si avverte un segnale acustico il preriscaldamento completo introdurre gli alimenti 4 Durante la cottura sempre possibile modificare il programma di cottura agendo sulla manopola PROGRAMMI modificare la temperatura agendo sulla manopola TERMOSTATO pianificare la durata e l ora di fine della cottura vedi programmi di cottura interrompere la cottura riportando la manopola PROGRAMMI in posizione O 5 possibile modificare la durata della cottura vedi programmi di cottura 6 In caso di black out se la temperatura del forno non si abbassata troppo l apparecchio dotato di un sistema che riattiva il programma dal punto in cui stato interrotto Le pianificazioni in attesa di avvio invece non vengono ripristinate al ritorno della corrente e devono essere riprogrammate Nei pr
103. ons successives 93 68 EEC du 22 07 93 et modifications successives 2002 96 EEC ce 1275 2008 Stand by Off mode 29 Description de l appareil E Vue d ensemble Table de cuisson Vitroc ramique Tableau de bord GLISSIERES de coulissement niveau 5 Support GRILLE niveau 4 niveau 3 Support LECHEFRITE niveau 2 niveau 1 Tableau de bord Bouton Boutons BRULEURS et de THERMOSTAT la PLAQUE ELECTRIQUE Bouton SELECTION AFFICHEUR du plan de cuisson PROGRAMMES TEMPS B erc El O 3 d 0 0 0 0 0 TS EE QO OO Touche Touche Voyant CLAIRAGE SELECTION TEMPS PLAQUE LECTRIQUE Afficheur a a indicateur de TI gd HHH L Chiffres TEMPERATURE Pr chauffage all et TEMPS 100 Ic ne MINUTEUR Ic ne Ic ne DUREE FIN DE CUISSON N existe que sur certains mod les 30 Mise en marche et utilisation gt Mise a l heure de l horloge Son r glage est possible que le four soit teint ou allum mais ceci ne correspond pas une programmation de fin de cuisson 1 Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche O jusqu ce que l ic ne et les deux digits num riques de l AFFICHEUR se mettent clignoter 2 tourner le bouton SELECTION DES TEMPS vers le et pour r gler l heure 3 appuyer nouveau sur la touche O jusqu a ce que les deux autres digits num riques de l AFFICHEUR se mettent clignoter
104. p the oven door closed when using the SPIT ROAST BARBECUE and ROASTING modes this will achieve improved results while saving energy approximately 10 Check the door seals regularly and wipe them clean to ensure they are free of debris so that they adhere properly to the door thus avoiding the dispersal of heat This product complies with the requirements of the latest European Directive on the limitation of power consumption of the standby mode If no operations are carried out for a period of 2 minutes the appliance automatically switches to the standby mode The standby mode is visualised by the high luminosity Watch Icon As soon as interaction with the machine resumes the system s operating mode is restored Care and maintenance Switching the appliance off Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out any work on it Cleaning the oven Never use steam cleaners or pressure cleaners on the appliance e Clean the glass part of the oven door using a sponge and a non abrasive cleaning product then dry thoroughly with a soft cloth Do not use rough abrasive material or sharp metal scrapers as these could scratch the surface and cause the glass to crack e The stainless steel or enamel coated external parts and the rubber seals may be cleaned using a sponge which has been soaked in ukewarm water and neutral soap Use specialised products for the removal of stubborn stains After cleaning
105. parira presto Accendere e spegnere le zone di cottura Per accendere una zona di cottura ruotare in senso orario la manopola corrispondente Per spegnere ruotare la manopola in senso antiorario fino allo O L accensione della spia FUNZIONAMENTO PIASTRE segnala che almeno una piastra del piano cottura in funzione Le zone di cottura Il piano di cottura munito di 3 elementi riscaldanti radianti e 1 elemento riscaldante hilite Questi riscaldatori sono incorporati al di sotto della superficie del piano di cottura zone che diventano rosse durante il funzionamento A Elementi riscaldanti radianti B Elemento riscaldante hilite Luci che indicano se la temperatura dei riscaldatori corrispondenti supera i 60 C anche se la zona del piano di cottura stata spenta Descrizione delle zone di cottura Gli elementi riscaldanti radianti sono costituiti da elementi riscaldanti circolari che diventano rossi soltanto dopo 10 20 secondi dall accensione Gli elementi riscaldanti hilite sono costituiti da elementi riscaldanti circolari che garantiscono una distribuzione uniforme della temperatura oltre ai vantaggi caratteristici degli elementi riscaldanti hilite Le lampade hilite emettono istantaneamente un elevata quantit di luce e calore con i en vantaggi pratici rapido riscaldamento rispetto ad un bruciatore a gas rapido raffreddamento temperatura uniforme sull intera superficie grazie a
106. pfanne auf Einschubh he 1 ein 2 Schieben Sie die DrehspieBhalterung auf Einschubh he 3 ein und stecken Sie den SpieB in die entsprechende ffnung der Backofenr ckwand 3 Setzen Sie den Drehspie durch Wahl der Symboltaste EI in Betrieb Ist das Programm eingeschaltet stoppt der Drehspie wenn die T r ge ffnet wird Garzeit programmieren Die Programmierung ist nur nach der Festlegung eines Garprogramms m glich Programmieren der Garzeit Dauer 1 Dr cken Sie mehrmals die Taste bis auf dem DISPLAY das Symbol S und die drei Digit Anzeigen blinken 2 Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung und um die gew nschte Zeit einzustellen 3 Dr cken Sie erneut die Taste um die Eingabe zu bestatigen 4 Nach Ablauf der Zeit zeigt das DISPLAY die Anzeige END an Der Backofen schlieBt den Garvorgang ab und das akustische Signal wird aktiviert e Beispiel Es ist 9 00 Uhr Programmierte Garzeit 1 Std und 15 Min Das Programm stoppt automatisch um 10 15 Uhr Programmierung eines Garzeitendes Das Ende einer Garzeit kann nur dann programmiert werden wenn auch eine Garzeitdauer eingestellt wurde 1 Die zum Einstellen der Programmdauer beschriebenen Schritte von 1 bis 3 durchf hren 2 Dr cken Sie daraufhin die Taste bis auf dem DISPLAY das Symbol und die zwei Digit Anzeigen blinken 3 Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung und um die St
107. porte dufourferm ell les r sultats obtenus sont meilleurs etlaconsommation d nergieestmoindre environ 10 d conomie e Garderlesjoints propreseten bon tat pour qu ils adh rentbien la porte etne causentpas de d perditionde chaleur e Ceproduitest conforme lanouvelle Directive Europ enne sur la r duction de la consommation d nergie en mode standby Sans op rations pendant minutes l appareil se place automatiquement en mode veille Lemode standby est signal par l intense luminosit de l ic ne horloge Alamoindreintervention sur l appareil le syst me se remeten mode de fonctionnementnormal 37 Nettoyage et entretien Mise hors tension Avant toute op ration de nettoyage ou d entretien couper l alimentation lectrique de l appareil Nettoyage du four Ne jamais nettoyer l appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression e Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non abrasifs et des ponges non grattantes essuyer ensuite avec un chiffon doux Ne pas utiliser de mat riaux abrasifs ou de racloirs m talliques aiguis s qui risquent de rayer la surface et de briser le verre e Nettoyer l ext rieur maill ou inox et les joints en caoutchouc l aide d une ponge imbib e d eau ti de additionn e de savon neutre Si les taches sont difficiles enlever utiliser des produits sp ciaux Il est conseill de rincer abondamment et d essuyer apr s le nettoyage Ne pas utiliser de
108. poudres abrasives ni de produits corrosifs e Nettoyer l enceinte apr s toute utilisation quand le four est encore ti de Utiliser de l eau chaude et du d tergent rincer et essuyer avec un chiffon doux Eviter tout produit abrasif e Les accessoires peuvent tre lav s comme de la vaisselle courante y compris en lave vaisselle e Pour liminer la graisse et la salet du tableau de bord le nettoyer avec une ponge non abrasive ou avec un chiffon doux e Des taches peuvent se former sur l acier inox si ce dernier reste trop longtemps au contact d une eau tr s calcaire ou de d tergents agressifs contenant du phosphore Nous conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer Contr ler les joints du four Contr ler p riodiquement l tat du joint autour de la porte du four S il est abim s adresser au service apr s vente le plus proche de son domicile Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu il n est pas r par Remplacement de l ampoule d clairage du four 1 D brancher le four enlever le couvercle en verre du L logement de la lampe voir figure 2 D visser l ampoule et la remplacer par une autre de m me type tension 230 V puissance 25 W culot E 14 3 Remonter le couvercle et rebrancher le four au r seau lectrique 38 Nettoyage du plan de cuisson vitroc ramique Ne jamais utiliser de d tergents abrasifs ou corrosifs tels que des bombes a rosols pour grilloirs et fours
109. programmi in particolar modola cottura ritardata vedi Programm permettono di organizzarsi intal senso Siraccomanda di effettuare sempre le cotture al GIRARROSTO BARBECUE e ROSTICCERIA a porta chiusa sia per ottenere migliori risultati che per un sensibile risparmio di energia 10 circa Mantenere efficienti e pulite le guamizioni inmodo che aderiscano bene alla porta e non procurino dispersioni di calore 11 Manutenzione e cura Questo prodotto soddisfa i requisiti imposti dalla nuova Direttiva Europea sulla limitazione dei consumi energetici in standby Se non si eseguono operazioni per 2 minuti l apparecchio si dispone automaticamente in modalit standby La modalit standby visualizzata con Icona Orologio in alta luminosit Non appena si interagisce nuovamente con l apparecchio il sistema ritorna in modalit operativa Escludere la corrente elettrica Prima di ogni operazione isolare l apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica Pulire il forno Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell apparecchio Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abrasivi e asciugare con un panno morbido non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro e Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in gomma possono essere pulite con una spugnetta imbevuta di a
110. r les enfants distance Eviter quelecordondalimentation d autres petits lectrom nagerstouche des partieschaudes de apparel Lesorificesoulesfentes d a ration ou d vacuation dela chaleurne doivent pas trebouch s Ne pas poser de casserolesinstables ou d form es sur les foyers pour viter toutrisque derenversement Placerles casseroles surle plan de cuisson manchestoum sversl int rieur pour viter de les heurter par m garde Utiliser toujours des gants de protection pour enfoumerousortir des plats du four le pas utiliser de solutions inflammables alcool essence proximit de apparelllorsquilestenmarche lepasstocker demat rielinflammable dansla niche derangementdubasou danslefour silappareiletaitparinadvertancemisenmarche il pourrait prendrefeu Quandlappareiln estpasutilis s assurer que les boutons sont bien surla position e Ne pastirer surle cable pour d brancherlafiche dela prise decourant Neffectuer aucune op ration denettoyage ou d entretien sansavoir auparavant d branch lafiche dela prise de courant Encasdepanne n essayerenaucuncas dacc derauxm canismesintemes pourtenter de r parer apparel Faire appelau service d assistance Ne pas poser d objets lourds surla porte dufourouverte Lessurfacesint rieures dutiroir silyen aun peuvent devenir chaudes Leplanviroo ramiguer sisteauxchocsm canigues Ipeuttoutefoissefendre ou m mesebriser sousteffetd unchocprovogu parunobietpointutelqu un uste
111. ra Si raccomanda di eseguire queste operazioni con l apparecchio tiepido o freddo e Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita e asciugare accuratamente il piano i residui di prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la successiva cottura Prodotti specifici per la pulizia Dove acquistarli del vetroceramica Raschietto a lametta e Lamette Hobbistica e di ricambi Ferramenta Stahl Fix Casalinghi SWISSCLEANER Fai Da Te WK TOP Ferramenta Altri prodotti per vetroceramica Supermercati NP Assistenza 1177 siv Zei i AN Scholt s Attenzione L apparecchio dotato di un sistema di diagnostica automatica che consente di rilevare eventuali malfunzionamenti Questi vengono comunicati dal display tramite messaggi del tipo F seguito da numeri In questi casi necessario l intervento dell assistenza tecnica Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati Comunicare e Il tipo di anomalia e modello della macchina Mod e numero di serie S N Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull apparecchio dd ASSISTENZA RICAMBI ACCESSORI Assistenza attiva 7 giorni su7 199 199 199 NUMERO UNICO In caso di necessit d intervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199 199 199 Un operatore sar a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico Autorizzato pi vicino al luogo da cui si chiama
112. re il forno alla rete elettrica Pulire il piano cottura vetroceramica Evitare l uso di detergenti abrasivi o corrosivi quali i prodotti in bombolette spray per barbecue e forni smacchiatori e prodotti antiruggine i detersivi in polvere e le spugne con superficie abrasiva possono graffiare irrimediabilmente la superficie e Per una manutenzione ordinaria sufficiente lavare il piano con una spugna umida asciugando quindi con una carta assorbente per cucina e Se il piano particolarmente sporco strofinare con un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in vetroceramica sciacquare e asciugare e Per rimuovere gli accumuli di sporco pi consistenti servirsi di un apposito raschietto non fornito in dotazione Intervenire non appena possibile senza attendere che l apparecchio si sia raffreddato per evitare l incrostazione dei residui Eccellenti risultati si possono ottenere usando una spugnetta in filo d acciaio inossidabile specifica per piani in vetroceramica imbevuta di acqua e sapone e In caso sul piano cottura si fossero accidentalmente fusi oggetti o materiali quali plastica o zucchero rimuoverli con il raschietto immediatamente finch la superficie ancora calda e Una volta pulito il piano pu essere trattato con un prodotto specifico per la manutenzione e la protezione la pellicola invisibile lasciata da questo prodotto protegge la superficie in caso di scolamenti durante la cottu
113. rico Montaggio cavo di alimentazione Apertura morsettiera e Servendosi di un cacciavite fare leva sulle inguette laterali del coperchio della morsettiera e Tirare ed aprire il coperchio della morsettiera AA messa in opera del cavo eseguire le seguenti operazioni e svitare la vite del serracavo e le viti dei contatti ponticelli vengono predisposti dalla Fabbrica per il collegamento a 230V monofase vedi figura 230V HO5RR F 3x4 CEI UNEL 35363 HO5VV F 3x4 CEI UNEL 35746 e per effettuare i collegamenti elettrici delle figure utilizzare i due ponticelli alloggiati dentro la scatola vedi figura riferimento P P a ON L1 wv Ae o q Zb k d CH L2 L3 Presente solo su alcuni modelli 400V 2N HO5RR F 4x4 CEI UNEL 35363 HO5VV F 4x4 CEI UNEL 35746 N L2 Li 400V 3N HO5RR F 5x2 5 CEI UNEL 35363 HO5VV F 5x2 5 CEI UNEL 35746 L3 L2 L1 N e fissare il cavo di alimentazione nell apposito fermacavo e chiudere il coperchio Collegamento del cavo di alimentazione alla rete Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta caratteristiche posta sull apparecchio ved tabella Dati tecnici In caso di collegamento diretto alla rete necessario interporre tra l
114. rniers doivent tre plac s au moins 600 mm de l appareil e si la cuisini re est install e sous un l ment suspendu il faut que ce dernier soit plac moins de 420 mm de distance du plan Il faut pr voir une HOOD distance de 700 mm si les l ments suspendus po un 600mm MEN sont inflammables voir E Eines S E S figure 8 S d E Y gi ne pas placer de EI o D I S 7 rideaux derri re ou sur r les c tes de la cuisini re a moins de 200 mm de distance 000000 o e pour l installation de hottes se conformer aux instructions de leur notice d emploi 28 Nivellement Pour mettre l appareil bien a plat visser les pieds de r glage fournis aux emplacements pr vus aux coins la base de la cuisini re vorr figure Montage des pieds par encastrement sous la base t t Raccordement lectrique Montage du cordon d alimentation Ouverture du bornier Faites pression l aide d un tournevis sur les languettes lat rales du couvercle du bornier e Tirez et ouvrez le couvercle du bornier III TN N Pour monter le cordon d alimentation proc dez comme suit e d vissez la vis du serre cable de m me que les vis des contacts Les pontets sont mont s en usine pour raccordement 230V monophas voir figure 230V HO5RR F 3x4 CEI UNEL 35363 HO5VV F 3x4 CEI UNEL 35746
115. rtvorm op lekplaat gedroogde gist Vruchtentaart kruimeldeeg of 3 bladerdeeg met of zonder flan appeltaart pruimentaart perentaart enz Vruchtentaarten 220 C taartvorm op lekplaat Cheesecake Vruchtentaarten 200 C taartvorm op lekplaat Vruchtenaart van gistdeeg suikertaart vlaaien Croissants 180 C taartvorm op lekplaat x Bereiding bodem voor taart met verse vruchten aardbeien frambozen S taartvorm op lekplaat bruine a vruchtentaarten zandtaartdeeg enz Vruchtentaarten 180 C bonen in deegkorst H Gebakjes bladerdeeg of 1 5 kruimeldeeg peergebakjes enz Vruchtentaarten 220 C taartvorm op lekplaat profiteroles kleine soesjes paris brest g teau Beignets saint honor enz gebak of multilevel 190 C op lekplaat Bladerdeeg apfelstrudel boerentaarten pasteitjes enz gebak of multilevel 200 C op lekplaat Kleine gebakjes bakkersgist croissants suikertaarten brioches kleine Croissants 180 C op lekplaat savarins enz Groot gebak bakkersgist kougloff brioches panettone zoet brood Croissants 160 C op oat op Koekjesdeeg gebakjes in papieren cups lepelkoekjes enz gebak of multilevel 180 C op lekplaat Zandtaartdeeg zandkoekjes spritsen biscuits enz gebak of multilevel 200 C op lekplaat Bladerdeeg verschillende soorten feuilletee gebak enz gebak of multilevel 200 C op lekplaat Bitterkoekjes kokosballetjes kokoskoekjes amandelkoekjes gebak of multilevel 180 C op lekplaat
116. s etc Multilevel 200 C on dripping pan Fish with a crust puff pastry or i S shortcrust pastry salmon kebabs etc Multilevel 200 C on dripping pan Gratin or Roasting 200 210 C tray on dripping pan Fish gratin Cod Provencal gratin etc Grill for browning 260 C or grill for brownina Souffl scallops etc Muitilevel 200 C cake tin on dripping pan E E fish on dripping pan or tray on Salt crusted fish sea bass carp etc Muitilevel 240 C dripping pan 21 Oven cooking advice table DISHES EXAMPLES FUNCTION TEMPERATURE SUPPORT Biscuit cakes without yeast sponge cake sponge fingers swirled biscuits brownies etc 200 cake tin on dripping pan Sponge cake made with yoghurt and fruit filled sponge cake made with yoghurt marble cake pound Baked desserts n Mm pound cake with baking powder cake etc or Multilevel 160 C cake tin on dripping pan Fruit tarts shortcrust pastry or puff 1 a m A PRES pastry with or without flan filling apple tart mirabelle plum tart pear tart etc Pies 220 C cake tin on dripping pan p White cheese tart Pies 200 C cake tin on dripping pan D Tarts made using leavened dough sugar pie fruit brioche loaf etc Brioche 180 C cake tin on dripping pan a m o i A D cake tin on dripping pan with
117. s hoffnungslos besch digen w rden ist zu vermeiden Zur taglichen Pflege gen gt es das Kochfeld mit einem feuchten Schwamm abzuwischen und mit K chenpapier abzutrocknen Bei besonders starker Verschmutzung sollte ein spezielles Reinigungsmittel f r Glaskeramik verwendet werden anschlie end ist das Kochfeld mit Wasser abzusp len und sorgf ltig abzutrocknen e Starke Verschmutzungen lassen sich mit einem Schaber Klingenschaber entfernen Sie sollten so schnell wie m glich und nicht erst nach Abk hlen des Kochfeldes entfernt werden um zu vermeiden dass sich die Verschmutzungen festsetzen Gute Ergebnisse lassen sich auch mit einem f r Glaskeramik geeigneten Spezialschwamm aus Edelstahlwolle und einer einfachen Sp llauge erzielen e Auf dem Kochfeld versehentlich geschmolzene Alufolie Plastikteile oder Kunststoffe sowie Zuckerreste m ssen umgehend mit einem Schaber von der noch warmen Oberfl che entfernt werden e Nach der Reinigung kann das Kochfeld mit einem Pflegeprodukt nachbehandelt werden Der unsichtbare Schutzfilm den ein solches Produkt hinterl sst sch tzt die Oberfl che vor eventuell berkochenden Speisen Es empfiehlt sich diese Nachbehandlung bei lauwarmem oder abgek hltem Ger t vorzunehmen e Achten Sie bitte darauf das Kochfeld nach der Reinigung stets mit klarem Wasser abzusp len und anschlie end abzutrocknen R ckst nde der Reinigungsmittel k nnten sich n mlich bei der n chs
118. s of the compartment where present may become hot The glass ceramic hob is resistant to mechanical shocks but it may crack or even break if hit with a sharp object such as a tool If this happens disconnect the appliance from the electricity mains immediately and contact a Service Centre If the surface of the hob is cracked switch off the appliance to prevent electric shocks from occurring 24 Remember thatthe cooking zones remain relatively hot for at least thirty minutes after they have been switched off Keep any object which could melt away from the hob for example plastic and aluminium objects or products with a high sugar content Be especially careful when using plastic film and aluminium foil or packaging if placed on surfaces that are still hot they may cause serious damage tothe hob Donot place metal objects knives spoons pan lids etc on the hob asthey may become hot Theappliance should not be operated by people including children with reduced physical sensory or mental capacities by inexperienced individuals or by anyone who is not familiar with the product These individuals should atthe very least be supervised by someone who assumes responsibility for their safety or receive preliminary instructions relating to the operation ofthe appliance The appliance should not be operated by people including children with reduced physical sensory or mental capacities by inexperienced individuals or by an
119. schalten einer Kochzone drehen Sie den entsprechenden Drehschalter nach rechts Zum Ausschalten drehen Sie den Drehschalter nach links bis auf 0 Das Einschalten der Kontrollleuchte KOCHZONEN zeigt an dass mindestens eine Kochzone des Kochfeldes in Betrieb ist Die Kochzonen Das Kochfeld ist mit 3 Kochzonen mit Strahlungsbeheizung und 1 Kochzone mit Hilitebeheizung ausgestattet Diese Heizelemente befinden sich unter der Glaskeramikplatte des Kochfeldes und gl hen bei Inbetriebnahme rot auf A Strahlungsbeheizung C Hilitebeheizung Kontrolllampen die darauf aufmerksam machen dass die i entsprechenden Zonen eine i Temperatur von 60 C Ubersteigen auch wenn die Kochzone bereits ausgeschaltet wurde Beschreibung der Kochzonen Bei den Strahlerelementen handelt es sich um runde Heizstrahler die innerhalb von nur 10 20 Sekunden nach dem Einschalten rot aufgl hen Die Halogenbeheizung erfolgt mittels runder Heizelemente die au er den bezeichnenden Vorteilen die Hilitebeheizungselemente bieten auch eine gleichm ige W rmeverteilung gew hrleisten Die Hilitelampen erzeugen unmittelbar eine u erst hohe Licht und W rmemenge und bieten Ihnen demzufolge praktische Vorteile schnelle Hitzeerzeugung im Vergleich zu Gasbrennern schnelles Abk hlen gleichm ige W rmeverteilung auf der gesamten Fl che dank der runden Heizelemente Der Einsatz dieser Art von Kochzonen ist u erst
120. sprechenden Kabelklemme und schlieBen Sie den Deckel Anschluss des Versorgungskabels an das Stromnetz pei mit einem Normstecker f r die auf Versehen Sie das K dem am Ger t angebrachten Typenschild angegebene Belastung siehe Tabelle Technische Daten Wird das Ger t direkt an das Stromnetz angeschlossen ist zwischen Stromnetz und Ger t ein allpoliger der Last und den inl ndischen Vorschriften entsprechender Schalter mit einer Mindest ffnung der Kontakte von 3 mm zwischenzuschalten Der Erdleiter darf vom Schalter nicht unterbrochen werden Das Versorgungskabel muss so verlegt werden dass es an keiner Stelle einer Temperatur ausgesetzt ist die 50 C ber der Raumtemperatur liegt Vor dem Anschluss stellen Sie bitte sicher dass e die Netzsteckdose geerdet ist und den gesetzlichen Bestimmungen entspricht e die Netzsteckdose f r die auf dem Typenschild angegebene maximale Leistungsaufnahme des Ger tes ausgelegt ist Nur an einigen Modellen MP MP S Scholtes die Netzspannung im Bereich der auf dem Typenschild angegebenen Werte liegt die Steckdose mit dem Netzstecker kompatibel ist Die Steckdose oder den Netzstecker anderenfalls austauschen Keine Verl ngerungen und Mehrfachsteckdosen verwenden Das Netzkabel und die Steckdose m ssen bei installiertem Ger t leicht zug nglich sein Das Netzkabel darf nicht gebogen oder eingeklemmt werden Das Netzka
121. stop cooking and a buzzer sounds e For example it is 9 00 a m and a time of 1 hour and 15 minutes is programmed The programme will stop automatically at 10 15 a m Setting the end time for a cooking mode A cooking duration must be set before the cooking end time can be scheduled 1 Follow steps 1 to 3 to set the duration as detailed above 2 Next press the button until the icon and the two digits on the DISPLAY begin to flash 3 Turn the TIMER KNOB towards and to adjust the hour value 4 Press the button again until the other two digits on the DISPLAY begin to flash 5 Turn the TIMER KNOB towards and to adjust the minute value 6 Press the button again to confirm 7 When the set time has elapsed the text END appears on the DISPLAY the oven will stop cooking and a buzzer sounds e For example it is 9 00 a m and a time of 1 hour and 15 minutes is programmed while the end time is set to 12 30 The programme will start automatically at 11 15 a m Programming has been set when the S and buttons are illuminated The DISPLAY shows the cooking end time and the cooking duration alternately To cancel programming turn the SELECTOR knob to the O position 20 Practical cooking advice Do not place racks in position 1 and 5 during fan assisted cooking This is because excessive direct heat can burn temperature sensitive foods In the SPIT ROAST BARBECUE
122. sur l chefrite honor etc multiniveaux Pate feuillet e chaussons aux pommes g teaux rustiques terrines desserts ou 200 C sur l chefrite etc multiniveaux Petites p tisseries levure de croissants tartes au sucre brioches vides petits Brioches 180 C sur l chefrite boulanger savarins etc Grandes p tisseries levure de kougloff brioches panettone pain sucr Brioches 160 C SUL isenetite ou moule sur boulanger l chefrite Pate a biscuits biscuits en cassette papier biscuits la cuiller etc ned 180 C sur lechefrite d P te sabl e sabl s biscuits spritz biscuits secs etc 200 sur l chefrite a sica sine desserts ou 2 P te feuillet e diverses p tisseries feuillet es etc ns 200 C sur l chefrite 9 multiniveaux p Macarons boules la noix de coco macarons la noix de coco ou aux amandes a 180 C sur l chefrite Pate lev e mini brioche mini croissant etc Brioches 180 C sur l chefrite Meringues blanches re ou 70 C sur l chefrite Meringues ambr es durs ou 110 C sur l chefrite Pudding pudding base de pain ou p te brioche pudding au riz mes 190 C moule sur lechefrite lu Cr mes et flancs sucr s de e a a desserts ou Moules ou ramequins sur l chefrite cr me au caramel cr me br l e flan au chocolat etc ae 160 C 5 A e semoule multiniveaux bain marie sur l chefrite Desserts au riz riz cond riz imp ratrice etc konp os body
123. ten Benutzung des Kochfeldes ihrerseits festsetzen Spezialreinigungsmittel f r Wo sind diese Glaskeramik Kochfelder erh ltlich Klingenschaber und Ersatzklingen Haushaltwaren Warenh usern Haushaltwaren SWISSCLEANER Hobbyl den AKI TZARinigen Modellen Warenhausern Andere Produkte f Glaskeramik Supermarkten Stahl Fix M 4 1177 Kundendienst HU Zei i AN Scholt s Achtung Das Ger t ist mit einem Diagnosesystem ausgestattet dank dem etwaige Betriebsst rungen erfasst werden k nnen Diese werden auf dem Display durch Meldungen folgenden Typs angezeigt E gefolgt von Nummern In diesem Fall den Kundendienst anfordern Wenden Sie sich nur an autorisierte Techniker Geben Sie bitte Folgendes an e die genaue Beschreibung des Fehlers e das Ger temodell Mod e die Seriennummer S N Letztere Informationen k nnen dem Typenschild das sich auf dem Ger t befindet entnommen werden 65 66 LPS 7 i N Scholtes 67 68 05 2011 195071824 05 XEROX FABRIANO
124. the oven door when the appliance is in use these parts become extremely hot Keep children well away from the appliance Make sure that the power supply cables of other electrical appliances do not come into contact with the hot parts of the oven The openings used for the ventilation and dispersion of heat must never be covered Do not use unstable or misshapen pans on the cooking zones this will help to avoid accidental spills Make sure pan handles are turned towards the centre of the hob in order to avoid accidental burns Always use oven gloves when placing cookware in the oven or when removing it Do not use flammable liquids alcohol petrol etc near the appliance while itis in use Do not place flammable material in the lower storage compartment or inthe oven itself Ifthe appliance is switched on accidentally it could catch fire Always make sure the knobs are in the position when the appliance is notin use When unplugging the appliance always pull the plug from the mains socket do not pull on the cable Never perform any cleaning or maintenance work without having disconnected the appliance from the electricity mains f the appliance breaks down under no circumstances should you attempt to perform the repairs yourself Repairs carried out by inexperienced persons may cause injury or further malfunctioning of the appliance Contact Assistance Do not rest heavy objects on the open oven door The internal surface
125. tionnement est contr l par un thermostat 33 Tableau de cuisson au four PLATS EXEMPLES FONCTION TEMPERATURE SUPPORTS Quiches et terrines P e p te bris e et p te feuillet e quiche lorraine tarte de poireaux etc Tartes 220 C moule sur l chefrite Pizzas p te paisse fougasses p te pain pizzas fougasses Brioches 220 C sur l chefrite ou surgel es Pizzas autres p tes Tartes 220 C moule sur l chefrite 2 A 2 e patisseries n i n o G teaux sal s G teaux aux olives au thon etc Eam 160 C moule sur l chefrite ul ou multiniveaux H E 2 patisseries A E G teaux rustiques gateaux rustiques au fromage terrine de saumon ou multiniveaux 200 C sur l chefrite i terrines de poisson viandes l gumes foie gras moule pour terrine sur Terrines P S etc eg gras Tradition 160 C l chefrite bain marie avec eau d ja chaude Ramequins individuels Terrines de foie de volaille pur e de saumon ufs Tradition 160 C ramequins sur l chefrite bain en cocotte etc marie avec eau d j chaude Souffl s souffl au fromage aux l gumes au poisson etc Multiniveaux 200 C moule sur l chefrite Mets gratiner hu tres farcies croque monsieur etc Gril 250 C Sur grille i ou plateau sur grille M
126. tores supermarkets chemists COLLO luneta HOB BRITE Hob Clean SWISSCLEANER Boots Co op stores department stores Regional Electricity Company shops supermarkets 25 Assistance Warning The appliance is fitted with an automatic diagnostic system which detects any malfunctions Malfunctions are displayed by messages of the following type F followed by numbers Call for technical assistance in the event of a malfunction Never use the services of an unauthorised technician Please have the following information to hand e The type of problem encountered e The appliance model Mod e The serial number S N The latter two pieces of information can be found on the data plate located on the appliance 26 Mode d emploi je m Italiano 1 English 14 Francais 27 NL DE Nederlands 40 Deutsch 53 55 VW CI 55 VI CI 5 V A vw SO T x AN Scholt s CUISINE ET FOUR Sommaire Installation 28 29 Mise en place et mise a niveau Raccordement lectrique Tableau des caract ristiques Description de l appareil 30 Vue d ensemble Tableau de bord Afficheur Mise en marche et utilisation 31 35 Mise all l heure de l horloge Programmer la minuterie Utilisation du four Programmes de cuisson Comment programmer une cuisson Conseils de cuisson Tableau de cuisson au four Utilisation du plan de cuisson vitroc ramique 36 Al
127. tta per la durata 2 poi premere il tasto O finch non lampeggiano icona e i due digit numerici sul DISPLAY 3 ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il e per regolare l ora 4 premere di nuovo il tasto O finch non ampeggiano gli altri due digit numerici sul DISPLAY 5 ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il e per regolare i minuti 6 premere nuovamente il tasto per confermare 7 atempo scaduto sul DISPLAY compare la scritta END il forno termina la cottura e viene emesso un segnale acustico e Esempio sono le ore 9 00 viene programmata una durata di 1 ora e 15 minuti e le 12 30 come ora di fine Il programma inizia automaticamente alle ore 11 15 Le icone S e accese segnalano che stata effettuata una programmazione Sul DISPLAY vengono visualizzate alternativamente l ora di fine cottura e la durata Per annullare una programmazione ruotare la manopola PROGRAMMI in posizione O M lie siv Zei i AN Scholt s Consigli pratici di cottura Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni 1 e 5 sono investite direttamente dall aria calda che potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati Nelle cotture GIRARROSTO BARBECUE e ROSTICCERIA disporre la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui di cottura sughi e o grassi MULTICOTTURA e Utilizzare le posizioni 2 e 4 mettendo alla 2 i cibi che richiedono maggior calore
128. tze bed rfen e Die Fettpfanne in die untere und den Rost in die obere F hrung einf hren BARBECUE e Den Grillrost in die Position oder 4 einf hren und die zu garenden Speisen in der Mitte des Grillrostes ausrichten e Es empfiehlt sich die Einstellung auf H chsttemperatur Im brigen ist es bei dieser Funktion v llig normal dass das obere Heizelement nicht st ndig rot gl ht Es wird durch einen Thermostaten gesteuert 59 Tabelle Garen im Backofen 60 HAUPTGERICHTE BEISPIELE FUNKTION TEMPERATUR UNTERLAGE Gem sekuchen und Pasteten a M rbeteig oder Bl tterteig Quiche Lauchtorte usw Kuchen 220 C Form auf Backblech Gef llte Pizza mit Hefeteig A auch tiefgefroren Pizza Fladen Brioche 220 C a Backblech Pizza anderer Teig Kuchen 220 C Form auf Backblech TM A z Plum Cake gesalzen Plum Cake mit Oliven Thunfisch usw oder Hei luft 160 C Form auf Backblech Pikante Kuchen Pikante Kuchen mit Kase Lachspasteten usw Kuchen 200 C al Backblech oder HeiBluft a T o Terrinenform auf Backblech 5 Terrinen Fisch Fleisch Gem seterrinen usw Ober Unterhitze 160 C Wasserbad mit bereits heiBem Wasser Formen auf Backblech Gerichte in kleinen Formen Gefl gelleberpastete Lachsp ree usw Ober Unterhitze 160
129. uale un utensile In questi casi scollegare immediatamente l apparecchio dalla rete di alimentazione e rivolgersi all Assistenza Smaltimento M Ww sa 7 i Wi Scholt s Se la superficie del piano incrinata spegnere l apparecchio per evitare la possibilit di scosse elettriche Non dimenticare che latemperatura delle zone di cottura rimane piuttosto elevata per almenotrenta minuti dopo lo spegnimento Tenere a debita distanza dal piano cottura qualsiasi oggetto che potrebbe fondere ad esempio oggetti in plastica in alluminio o prodotti con un elevato contenuto di zucchero Fare particolare attenzione a imballaggi e pellicole in plastica o alluminio se dimenticati sulle superfici ancora calde otiepide possono causare un grave danno al piano Non posare oggetti metallici coltelli cucchiai coperchi ecc sul piano perch possono diventare caldi Non previsto che l apparecchio venga utilizzato da persone bambini compresi con ridotte capacit fisiche sensoriali o mentali da persone inesperte o che non abbiano familiarit con il prodotto ameno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza onon abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull uso dell apparecchio Evitare che ibambini giochino con l apparecchio Non guardare direttamente le lampade alogene Se la cucina viene posta su di un piedistallo prendere adeguati accorgimenti affinch l apparecchio non scivoli dal piedistall
130. uch trocken Scheuermittel vermeiden e Das Zubeh r l sst sich wie normales Geschirr reinigen sp lmaschinenfest e Das Bedienfeld wird mit einem weichen Schwamm oder Tuch von Fett und Schmutz befreit e Sollte stark kalkhaltiges Wasser oder ein scharfes phosphorhaltiges Sp lmittel f r l ngere Zeit darauf stehen bleiben k nnen auf den Edelstahlteilen Flecken zur ckbleiben Es ist ratsam diese Teile nach der Reinigung gut nachzusp len und trocken zu reiben Kontrolle der Backofendichtungen Den Zustand der Dichtung an der Backofent r in regelm igen Abst nden pr fen Wenden Sie sich im Falle einer Besch digung dieser Dichtung an die n chstgelegene Kundendienststelle Es empfiehlt sich den Backofen bis zur erfolgten Reparatur nicht zu verwenden Austausch der Backofenlampe 1 Nachdem Sie den Backofen von der Stromversorgung abgenommen haben entfernen Sie die Glasabdeckung der Lampenhalterung siehe Abbildung 64 2 Die Lampe ausschrauben und durch eine neue Lampe desselben Typs ersetzen AV i Spannung 230V Leistung 25 W Sockel E 14 3 Setzen Sie die Abdeckung wieder ein und schlieBen Sie den Backofen erneut an die Stromversorgung an Reinigen des Glaskeramik Kochfelds Der Einsatz von Scheuermitteln oder scharfen oder chemischen Reinigungsmitteln wie Backofensprays Fleckenentferner Rostentfernungsmittel Reiniger in Pulverform und Scheuerschw mme die die Oberflache des Kochfelde
131. uilles d une montre Pour l teindre tourner le bouton dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu O L allumage du voyant FONCTIONNEMENT FOYERS signale qu au moins un foyer du plan de cuisson est allum Les foyers Le plan de cuisson est quip d l ments chauffants lectriques hilite Ils deviennent rouges pendant leur fonctionnement A Foyers radiants C B Foyers hilite Voyant de chaleur w r siduellell il signale une temp rature sup rieure 60 C du foyer correspondant et ce m me apr s extinction de ce dernier Foyers hilite lis transmettent la chaleur par irradiation de la lampe hilite qu ils contiennent Ils se caract risent par leurs propri t s qui rappellent celles du gaz une prompte r ponse aux commandes et une visualisation imm diate de la puissance Description des l ments chauffants Les r sistances circulaires des foyers radiants deviennent rouges 10 20 secondes peine apr s allumage Les r sistances circulaires des foyers hilite garantissent une distribution uniforme de la temp rature en plus de tous les autres avantages propres aux foyers hilite Les lampes hilite produisent instantan ment une quantit de lumi re et de chaleur tr s lev e avec tous les avantages pratiques qui s ensuivent mont e rapide en temp rature par rapport un br leur gaz refroidissement rapide temp rature uniforme sur toute la surface gr ce aux
132. ultiples N existe que sur certains mod les w a 7 x AN Scholt s Apr s installation de l appareil le c ble lectrique et la prise de courant doivent tre facilement accessibles Le cable ne doit tre ni pli ni excessivement cras Le c ble doit tre contr l p riodiquement et ne peut tre remplac que par un technicien agr Nous d clinons toute responsabilit en cas de non respect des normes num r es ci dessus TABLEAU DES CARACTERISTIQUES Dimensions du four HxLxP 32x43 5x40 cm Volume 156 Dimensions utiles largeur 42 cm du tiroir chauffe profondeur 44 cm plats hauteur 8 5 cm adaptables tous les types de gaz Br leurs indiques dans la plaque signal tique Tension et fr quence voir plaque signal tique d alimentation Table de cuisson vetroc ramique Avant gauche 1700W Arri re gauche 1200W Arri re droit 2300W Avant droit 1200W Absorption Max plans de cuisson vitroc ramique G400W Directive 2002 40 CE sur l tiquette des fours lectriques Norme EN 50304 Consommation nergie convection Naturelle fonction four CT Tradition ETIQUETTE ENERGIE Consommation nergie d claration Classe convection Forc e fonction four R tisserie Directives Communautaires 2006 95 EC du 12 12 06 Basse Tension et modifications successives 04 108 EC du 15 12 04 Compatibilit Electromagn tique et modificati
133. unden einzustellen 4 Dr cken Sie erneut die Taste bis auf dem DISPLAY die n chsten zwei Digit Anzeigen blinken 5 Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung und um die Minuten einzustellen 6 Dr cken Sie erneut die Taste um die Eingabe zu bestatigen 7 Nach Ablauf der Zeit zeigt das DISPLAY die Anzeige END an Der Backofen schlieBt den Garvorgang ab und das akustische Signal wird aktiviert e Beispiel Es ist 9 00 und es wird eine Dauer von 1 Std und 15 Min sowie das Programmende fur 12 30 Uhr vorprogrammiert Das Programm startet um 11 15 00 automatisch Die eingeschalteten Symbole x und sind ein Zeichen daf r dass eine Programmierung durchgefuhrt worden ist Das DISPLAY gibt das Garende und die Garzeit in Wechselfolge wieder Die Programmierung kann durch das Drehen des Drehschalters PROGRAMME auf Position 0 r ckg ngig gemacht werden M lie siv e Zei i AN Scholt s Praktische Tipps Verwenden Sie beim HeiBluftgaren nicht die Einschubh hen 1 und 5 Sie sind der HeiBluft zu direkt ausgesetzt wodurch empfindliche Gerichte leicht verbrennen k nnten Setzen Sie beim Garen mit den Programmen DREHSPIESS GRILL und BRATEN die Fettpfanne zum Auffangen von abtropfendem Fett oder Fleischsaft auf Einschubh he 1 ein ECHTE HEISSLUFT e Die Einschubh hen 2 und 4 verwenden wobei H he 2 f r die Speisen verwendet werden sollte die einer gr eren Hi
134. x4 CEI UNEL 35746 e voor het uitvoeren van de elektrische aansluitingen van de afbeeldingen C en D worden de twee overbruggingsklemmen die zich in de doos bevinden gebruikt afb B referentie P 41 400V 2N HO5RR F 4x4 CEI UNEL 35363 HO5VV F 4x4 CEI UNEL 35746 L2 L1 400V 3N HO5RR F 5x2 5 CEI UNEL 35363 HO5VV F 5x2 5 CEI UNEL 35746 e zet de kabel vast in de speciale kabelklem en sluit het deksel Het aansluiten van de voedingskabel aan het net Gebruik voor de voedingskabel een stekker die genormaliseerd is voor de lading aangegeven op het typeplaatje zie tabel Technische gegevens Wanneer het apparaat rechtstreeks op het elektrische net wordt aangesloten moet u tussen het apparaat en het net een meerpolige schakelaar aanbrengen met een afstand tussen de contacten van minstens 3 mm aangepast aan het elektrische vermogen en voldoend aan de geldende nationale normen de aarding mag niet worden onderbroken door de schakelaar De voedingskabel moet zodanig worden geplaatst dat hij nergens een temperatuur bereikt van 50 C hoger dan de kamertemperatuur V r het aansluiten moet u controleren dat de contactdoos geaard is en voldoet aan de geldende normen de contactdoos in staat is het maximale vermogen van het apparaat te dragen zoals aangegeven op het typeplaatje Slechts op enkele modellen a
135. y have warped the base of the pan causing it not to adhere to the surface correctly e Never leave a cooking zone switched on without a pan on top of it as doing so may cause the zone to become damaged 23 Precautions and tips This appliance has been designed and manufacturedin compliance with international safety standards The following warnings are provided for safety reasons and must be read carefully General safety These instructions are only valid for the countries whose symbols appear in the manual and on the serial number plate located on the appliance The appliance was designed for domestic use inside the home and is not intended for commercial or industrial use The appliance must not be installed outdoors even in covered areas Itis extremely dangerous to leave the appliance exposed to rain and storms Do not touch the appliance with bare feet or with wet or damp hands and feet The appliance must be used by adults only for the preparation of food in accordance with the instructions outlined in this booklet Any other use of the appliance e g for heating the room constitutes improper use and is dangerous The manufacturer may not be held liable for any damage resulting from improper incorrect and unreasonable use of the appliance The instruction booklet accompanies a class 1 insulated or class 2 subclass 1 recessed between 2 cupboards appliance Do not touch the heating elements or certain parts of
136. yone who is not familiar with the product These individuals should at the very least be supervised by someone who assumes responsibility for their safety or receive preliminary instructions relating to the operation of the appliance Do notlet children play with the appliance Disposal When disposing of packaging material observe local legislation so thatthe packaging may be reused The European Directive 2002 96 EC relating to Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE states that household appliances should not be disposed of using the normal solid urban waste cycle Exhausted appliances should be collected separately in order to optimise the cost of re using and recycling the materials inside the machine while preventing potential damage to the atmosphere and to public health The crossed out dustbin is marked on all products to remind the owner of their obligations regarding separated waste collection For further information relating to the correct disposal of exhausted household appliances owners may contact the public service provided or their local dealer Respecting and conserving the environment Youcan help to reduce the peak load of the electricity supply network companies by using the oven in the hours between late afternoon and the early hours of the morning The cooking mode programming options and particularly the delayed cooking mode see Cooking modes make this possible Always kee

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