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MANUALE DI IGIENE E SICUREZZA DEL LAVORO IN

1. pesa Attivit 9 Impianti per il trattamento di prodotti ortofrutticoli e cereali utilizzanti gas combustibili 35 Mulini per cereali e altre macinazioni con potenzialit superiori a 20 tonnellate e relativi depositi 36 Impianti per l essiccazione dei cereali e di vegetali in genere con depositi di capacit superiori a 50 tonnellate di prodotto essiccato Depositi di legname di paglia di fieno di canne di fascine e prodotti affini a 46 partire da 50 tonnellate esclusi i depositi all aperto con distanze di sicurezza esterne non inferiori a 100 metri Stabilimenti e laboratori per la lavorazione del legno con materiale in lavorazione e o in se deposito a partire da 5 tonnellate La richiesta del CPI ai Vigili del Fuoco deve ovviamente essere contestuale all apertura dell azienda Box domande Capitolo 14 e Che cosa il CPI e n quali aziende deve essere presente la squadra di emergenza antincendio ATTIVITA prendere visione e descrivere il materiale antiincendio presente nell armadietto della propria scuola o azienda 139 CAPITOLO 15 L ATTIVIT DI VIGILANZA E CONTROLLO LE RESPONSABILITA DEL DATORE DI LAVORO E DEL RSPP Con l entrata in vigore del Decreto Legislativo 626 1994 e cio ormai da pi di dieci anni il datore di lavoro DDL e quindi anche il titolare dell azienda agricola che abbia dipendenti o almeno soci lavoratori tenuto ad una serie d
2. lasciare la macchina pulita e lubrificata z controllare la permanenza di tutti i dispositivi di protezione 7 posizionare il carter copribarra copricatena O lasciare sempre l interruttore di accensione in posizione off Dispositivi di Protezione Individuali DPI L uso dei dispositivi di protezione individuale oltre che obbligatorio per legge quanto mai importante per ridurre al minimo i rischi d infortunio dai pi banali ai pi gravi Tra i vari DPI ricordiamo il casco importantissimo in quanto durante le operazioni di taglio la testa la parte del corpo pi esposta meglio se fornito di sottogola 128 Cap 12 Attivit Forestale le cuffie antirumore da utilizzare per evitare nel tempo la perdita dell udito dovuto all uso della motosega Il livello di abbattimento di rumore delle cuffie deve essere adeguato al lavoro che si sta svolgendo e non devono causare un totale isolamento dall ambiente circostante in particolare durante il taglio di legname in un bosco dove la comunicazione fondamentale per poter svolgere tutte le operazioni in sicurezza la visiera importante per proteggere il viso dalla proiezione di frammenti di legno Essa pu essere in plastica trasparente o a rete guanti da lavoro avendo cura di scegliere quelli con protezioni antitaglio e antivibrazioni il giubbotto da lavoro deve essere robusti e di colori vistosi in modo da essere visti nel bosco aiutando
3. Nel paragrafo precedente abbiamo visto come in situazioni di emergenza sia importante definire preventivamente chi fa che cosa Per ragioni facilmente immaginabili in caso d incendio neces sario ad esempio chiamare telefonicamente i soccorsi chiudere il contatore del gas metano aprire il cancello dell azienda per fare entrare i Vigili del Fuoco etc Se nessuno stato incaricato in modo esplicito e chiaro di compiere queste azioni semplici quanto importantissime si corre il rischio che tre persone si trovino contemporaneamente a telefonare ai Vigili del Fuoco senza che nessuno si ricordi di chiudere il contatore del gas lasciando magari chiuso il cancello nella convinzione che Pensavo lo avesse gi aperto qualcun altro Cosa dice la legge Decreto Legislativo 19 settembre 1994 n 626 Articolo 4 Obblighi del datore di lavoro Comma 5 Il datore di lavoro a designa preventivamente i lavoratori incaricati dell attuazione delle misure di prevenzione incendi e lotta antincendio di evacuazione dei lavoratori in caso di pericolo grave e immediato di salvataggio di pronto soccorso e comunque di gestione dell emergenza Ecco perch la legge prescrive che in ogni azienda sia istituita una Squadra di emergenza per lat tuazione delle misure di prevenzione incendi e lotta antincendio di evacuazione in caso di pericolo grave e immediato di salvataggio di pronto soccorso e comunque
4. durante le manovre del parto impedire movimenti bruschi e improvvisi e farsi assistere da altro personale indossare idonei Dispositivi di Protezione Individuale tuta e stivali con puntale rinforzato Distribuzione della razione alimentare Negli allevamenti a stabulazione libera questa operazione viene ripetuta una o due volte al gior no con carro miscelatore distributore semovente o trainato dal trattore rischi per l operatore sono riconducibili all inalazione di polveri organiche e al possibile contatto con organi meccanici in movi mento che possono avvenire nel tentativo di liberare la macchina da eventuali ingolfamenti Rischi mortali possono derivare anche dalla caduta diretta nella tramoggia in fase di carico e nelle perio diche operazioni di manutenzione delle diverse componenti degli impianti Negli allevamenti a stabulazione fissa si tratta invece di operazione scarsamente meccanizzate causa le ridotte dimensioni che caratterizzano questo tipo di stabulazione Nel caso di grandi stalle viene effettuata con carro miscelatore distributore semovente o trainato dal trattore Nelle vecchie stalle con mangiatoia contro parete la distribuzione avviene manualmente dalla corsia di servizio Nell utilizzo del carro miscelatore distributore i rischi sono quelli descritti in precedenza per la sta bulazione libera Tra i principali rischi di questo tipo di mansione possiamo evidenziare i seguenti lesioni per contatti ac
5. Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia ramento di buche cunette e altri ostacoli naturali e non Questo sistema all apparenza semplice in realt molto pericoloso Il problema maggiore deriva dal notevole peso delle rotoballe in rapporto al peso della trattrice che rischia quindi di essere sbilan ciata perdendo stabilit e aderenza Anche perch la rotoballa non vincolata al caricatore frontale ma solo appoggiata Si raccomanda quindi l uso delle pinze dedicate in grado di garantire il corretto fissaggio del carico impedendo tra l altro di movimentare due rotoballe insieme La pratica di movimentare due o pi rotoballe contemporaneamente purtroppo non rara ma deve essere assolutamente esclusa se non si dispone di attrezzature specifiche Questo divieto assume un particolare significato nel caso rotoballe impilate a pi di 4 elementi sovrapposti poich i caricato ri frontali normalmente utilizzati hanno un altezza di lavoro utile non superiore a 4 metri e quindi non idonei a prelevare la quinta rotoballa sovrapposta In altri termini con 5 o pi rotoballe impilate il caricatore frontale a forche non in grado di prelevare la quinta rotoballa obbligando quindi a prelevare due o pi rotoballe contemporaneamente con un elevato rischio di caduta delle rotoballe stesse Questa una delle considerazioni che sta alla base dell indicazione di impilare al massimo 4 rotoballe sovrapposte Pile pi elevate in pre
6. In un settore come l agricoltura dove l abbiamo gi ripetuto la gran parte delle lavorazioni non standardizzata necessaria una specifica attenzione per le misure di riduzione del rischio che pos sano presentare una buona efficacia ricordiamo ancora che i DPI in questo caso i mezzi di prote zione dell udito non possono mai essere considerati una misura di riduzione del rischio ma solo un intervento a volte necessario sul rischio residuo cio da effettuare dopo aver messo in atto tutte le misure tecniche e organizzative che anche la norma elenca in linea generale Vediamo quindi quali sono in agricoltura i possibili interventi Trattrice Sulle nuove trattrici la presenza di cabina insonorizzata costituisce l intervento pi efficace in quanto in questo modo si viene a costituire una barriera fonoisolante effettiva tra l operatore e le varie sor genti di rumore in particolare il motore e gli organi lavoratori Sulle macchine pi moderne possibile ottenere una rumorosit in cabina con i finestrini chiusi inferiore a 80 dB a fronte di rumorosit per macchine non cabinate che superano tranquillamente i 90 dB evidente che la cabina deve essere dotata di condizionamento in questo modo infatti l ope ratore sar invogliato ad operare con finestrini chiusi con vantaggi anche per la sua tutela rispetto ad altri rischi es polvere e permettere una buona visibilit specie posteriore sulle lavorazioni
7. Riassumendo e sintetizzando e tutte le attrezzature e le macchine devono essere sottoposte a regolare manutenzione e tale attivit di manutenzione deve essere oggettivamente dimostrabile tramite idonea documen tazione e peralcune attrezzature elencate nell allegato XIV del D Lgs 626 94 la documentazione attestan te tale manutenzione deve essere conservata per cinque anni Ogni attrezzatura e macchina dovr ovviamente essere sottoposta a un regime di verifiche e di manutenzione specifico principalmente sulla base delle prescrizioni del fabbricante e di eventuali leggi specifiche come ad esempio nel caso delle gru In pratica attrezzatura per attrezzatura sar necessario stabilire quali interventi di verifica e di manutenzione eseguire Una proposta per un Registro della manutenzioni Come abbiamo visto la legge prescrive di sottoporre tutte le attrezzature e le macchine a una regolare manutenzione che dovr essere ovviamente dimostrata Nel senso che in occasione di una ispe zione degli organi di vigilanza ASL in primo luogo non baster dire ad esempio di aver sottoposto il nostro trattore a una completa revisione e di avergli magari sostituito i freni bisogner dimostrare di averlo fatto Occorrono cio dei documenti che attestino le verifiche e le manutenzione eseguite Questi documenti possono essere predisposti e organizzati nei modi pi disparati ci che conta
8. le azioni che i lavoratori devono mettere in atto in caso di incendio ovvero cosa occorre fare e chi lo deve fare quando scoppia un incendio le procedure per l evacuazione del luogo di lavoro dei lavoratori e di altre eventuali persone pre senti le procedure da seguire per richiedere l intervento dei Vigili del Fuoco e per fornire al loro arrivo tutte le necessarie informazioni specifiche misure per l assistenza di persone disabili identificazione di un adeguato numero di lavoratori incaricati di eseguire coordinare e guidare le procedure e gli interventi di emergenza Contenuti minimi che devono essere ovviamente sviluppati sulla base delle singole realt aziendali una cosa i problemi di una piccola fattoria con un solo dipendente altra cosa i rischi di un grosso insediamento zootecnico con decine di lavoratori centinaia di animali e numerosi edifici sia di lavoro che di deposito In ogni caso nello studio e nella preparazione del Piano di emergenza occorre es sere semplici pratici e immediati prevedendo procedure facilmente memorizzabili intuitive a prova di panico Con l avvertenza di immaginare le situazioni peggiori la presenza del maggior numero di persone i magazzini e i fienili pieni la possibilit che l incendio si inneschi di notte la possibilit che manchi l energia elettrica etc 137 Cap 14 La Prevenzione del Rischio Incendio La Squadra di emergenza
9. mani capo volto alle basse temperature effettuare turni di lavoro che consentano il giusto riposo e l alternanza con altri colleghi assumere un alimentazione energetica eliminando pasti elaborati evitare alcolici non vero che riscaldano anzi portano a dispersione di calore del corpo installare fonti mobili di calore L ORGANIZZAZIONE DEL LAVORO Nel settore agrozootecnico l organizzazione del lavoro presenta delle peculiarit rispetto al tradizio nale mondo industriale ed artigiano Le differenze pi significative sono la grande prevalenza di lavoratori in proprio rispetto a quelli dipendenti il grande numero di rapporti familiari all interno delle aziende la dispersione territoriale delle aziende ed il ridotto numero di addetti per ciascuna con relativa dif ficolt di aggregazione ai contesti associazionisti e sindacali la conseguente plurimansionalit cio il sovrapporsi nella stessa persona di attivit mansioni e competenze diverse a seconda delle esigenze immediate e dei cicli stagionali la quasi costante sovrapposizione tra ambiente di vita e ambiente di lavoro la dipendenza delle attivit e delle produzioni dalle caratteristiche territoriali e metereorologiche il frequente utilizzo di manodopera avventizia e stagionale con relativa scarsa conoscenza dei cicli produttivi e delle tecnologie agricole e dei relativi rischi la presenza di un orario di lavoro prolungato e variab
10. te piena can celli metallici ecc di altezza di almeno 140 cm consigliati 180 cm La stessa cosa vale qualora le vasche sia no coperte da fessurato in calcestruzzo per evitare che i punti di prelievo rimanga no aperti se il parapetto non costruito a partire dal piano campagna deve essere dota to di protezione di arresto al piede di al meno 15 cm se non pos sibile applica re il parapetto o in caso di al tre strutture dove passano liquami cana uw nelle vasche fuori terra l eventuale po 50 line pozzetti prevasche le aperture superiori dei recipienti devono essere provviste di solide coperture o di altre difese nelle vasche liquami devono esistere postazioni protette per il prelievo e la miscelazione POSTAZIONE DI MISCELAZIONE stazione di controllo deve essere dota ta di parapetto normale con arresto al piede e deve essere raggiungibile in modo sicuro Cap 4 Luoghi di Lavoro Il fieno viene conservato in rotoballe in balle tare rischi di instabilit parallelepipede o in ballette impilate in fienili o L impilamento di un numero superiore pu accatastate all aperto causare la caduta delle rotoballe addosso all operatore adottare misure di contenimento delle roto balle accatastate funi recinzioni ecc utilizzare preferibilmente movimentatori a braccio telescopico I rischi di infortuni gravissimi o mortali so no determinati w dalla possibile cadut
11. Le cinghie devono essere in ogni caso dotate di protezione adatta a trattenerle in caso di rottura Gli organi pericolosi qualora non segregati da carter di protezione o scatolati devo no essere mantenuti ad una distanza di sicurezza dagli operatori come previsto dalle tabelle 1 e 2 della norma EN a Altezza della zona pericolosa b Altezza della struttura di prote zione c Distanza orizzontale della zona pericolosa CAPITOLO 4 LUOGHI DI LAVORO CARATTERISTICHE GENERALI Per Luogo di Lavoro di lavoro s intende il luogo destinato a contenere posti di lavoro ubicati allin terno dell azienda ovvero dell unit produttiva e ogni altro luogo nell area della medesima azienda ovvero unit produttiva in ogni modo accessibile per il lavoro D Lgs 626 94 Titolo II Svariati sono gli aspetti da prendere in considerazione per un adeguata valutazione dei luoghi di lavoro le superfici la cubatura l altezza l illuminazione l aerazione i materiali di costruzione i pas saggi per la viabilit interna gli impianti elettrici ecc difficile definire uno standard univoco per un azienda agricola standard perch questa pu pre sentare svariate tipologie di produzione e cicli di lavoro dimensioni aziendali ubicazione e anno d edificazione degli immobili Si deve considerare inoltre che le aziende del settore interessate ad ampliamenti tendono ad in tegrare l esistente con nuove strutture contribuendo
12. PROTEZIONE DA EFFETTI TERMICI non devono esservi pericoli d innesco di materiali infiammabili per sovra temperature o archi elettrici e le persone non devono correre rischi d ustione Ci si traduce nell utilizzo di adeguati componenti e apparecchi correttamente installati e usati Attenzione ad esempio all impiego di apparecchi riscaldanti in ambienti come stalle o fienili PROTEZIONE DA SOVRACORRENTI le persone e i beni devono essere protetti da temperature dannose o sollecitazioni meccaniche indebite per correnti anomale nei conduttori elettrici attivi Ri chiede generalmente l adozione di metodi di protezione per interruzione automatica dell alimenta zione con l uso di dispositivi come interruttori automatici e fusibili opportunamente coordinati con le caratteristiche delle condutture elettriche e tra loro La protezione da sovracorrenti interessa intimamente aspetti di sicurezza legati alla prevenzione in cendi alla protezione da esplosioni e da contatto diretto e indiretto Sovracorrenti non adeguatamen te controllate possono essere ad esempio causa d innesco d incendi esplosioni o di possibili contatti indiretti per danni d isolamento a cavi Sono quindi fondamentali oltre alla progettazione la corretta installazione e un adeguata manutenzione delle installazioni PROTEZIONE DA SOVRATENSIONI le persone e i beni devono essere protetti da sovratensioni do vute agli impianti o provenienti dall esterno fulmini Ric
13. aiuto o l assistenza di colleghi e senza alcuna maschera filtrante Come era prevedibile il lavoratore respira le esalazioni tossiche del grano cadendo all interno del silos privo di sensi Poco dopo tre suoi colleghi si accorgono dell accaduto lanciando l allarme Nonostante il pronto ricovero in ospedale l infortunato muore tre giorni dopo causa la grave intossi cazione subita Di fronte a questo tragico episodio non difficile trarre alcune conclusioni per qualsiasi operazione da eseguire all interno di silos anche vuoti dove anche solo ipo tizzabile la presenza di esalazioni tossiche o asfissianti i lavoratori devono utilizzare apposite maschere filtranti o se ritenuto necessario anche autorespiratori sono i cosiddetti DPI ovvero i Dispositivi di Protezione Individuali tali operazioni inoltre non devono mai essere eseguite da una sola persona Almeno un altro lavoratore deve sorvegliare il lavoro di colui che entra nel silos pronto a intervenire in caso di emergenza ovviamente sempre utilizzando maschere o autorespiratore seritenuto utile a seconda delle specifiche condizioni di lavoro il lavoratore che entra nel silos deve essere legato con una corda e una imbracatura di sicurezza in modo da evitare una pos sibile caduta nel vuoto e per poter essere recuperato nel minor tempo possibile Cosa si sarebbe potuto fare per evitare l infortunio Questo tragico infortunio come pure tutti gli infortuni ana
14. cienza A tal fine quindi necessario eseguire una regolare manutenzione tecnica provvedendo a eliminare quanto pi rapidamente possibile i guasti le rotture o i difetti rilevati in particolare quelli che possano pregiudicare la sicurezza e la salute dei lavoratori Fin qui la teoria E la pratica Prima di tutto come intuitivo dobbiamo sapere cosa si deve sotto porre a manutenzione e cosa potrebbe pi facilmente rompersi e ancora quali rotture potrebbero essere pi pericolose Se abbiamo a che fare con edifici e strutture nuove che abbiamo magari contribuito direttamente a progettare e costruire si tratta di un compito tutto sommato facile Progetti alla mano occorre esami nare tutti gli edifici e le strutture in tutte le loro parti evidenziando ci che col tempo potrebbe rom persi danneggiarsi e deteriorarsi Cercando anche di immaginare le conseguenze di queste rotture e di questi danneggiamenti Per poi prevedere una ragionevole periodicit di controllo Il risultato di questo analisi e valutazione potrebbe essere sintetizzato in una sorta di lista di controllo delle strut ture e degli edifici in perfetta analogia con le tabelle di manutenzione periodica delle automobili Se invece di una strutture nuova abbiamo a che fare con edifici vecchi o che non conosciamo questa analisi e valutazione pi complessa e pi lunga ma sostanzialmente analoga La l
15. il risultato finale ovvero dimostrare l avvenuta esecuzione degli interventi di verifica e di manutenzione sulle nostre attrezzature Tra le tante possibilit in questa sede vogliamo illustrare una proposta di Manuale di gestione delle attrezzature di lavoro sulla base di un progetto portato avanti dalla ASL di Bergamo e dal Consorzio Installatori Impianti Elettrici CHE di Bergamo Questo Manuale suddiviso in due parti un elenco attrezzature cui seguono le varie schede di manutenzione per ogni singola attrezzatura Vediamole nel dettaglio L elenco attrezzature costituito in pratica da una tabella dove sono elencate tutte le tipologie di attrezzature e di macchine presenti in azienda dalla semplice scala portatile al trattore passando per la motozappa o la rotoimballatrice Per ognuna di esse indicato il responsabile del controllo la frequenza e le modalit delle verifiche da eseguire il documento di registrazione dell esito della verifica e il luogo dove deve essere conservato tale documento di registrazione A questo elenco seguono le schede di manutenzione una per ogni tipologia di attrezzatura e di macchina In una prima parte di questa scheda sono dettagliate le verifiche da eseguire e la loro periodicit oltre a uno spazio dove annotare gli interventi effettuati sull attrezzatura manutenzioni 34 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro straordinarie sostituzioni di pezzi
16. necessario prevedere l installazione di adeguati dispositivi anticaduta per evitare cadute dei lavoratori stessi Tali dispositivi anticaduta possono andare dal classico parapetto altezza utile di almeno 1 metro con due correnti orizzontali e una fascia continua poggiante sul piano di calpestio alta almeno 15 centimetri a pi sofisticati siste mi basati su funi di sicurezza retrattili imbracature e simili In questo secondo caso fondamentale che i lavoratori vengano adeguatamente addestrati all uso di tali dispositivi anticaduta per garantire la loro effettiva efficacia Negli ultimi tempi si sono invece diffusi i fienili a terra costituiti semplicemente da una grande tetto ia o porticato chiuso su due o tre lati in tal modo le operazioni di stoccaggio e di movimentazione risultano facilitate Il posizionamento delle rotoballe Come indicato le rotoballe costituiscono un potenziale e gravissimo pericolo per i lavoratori addetti ai fienili quindi necessario che lo stoccaggio delle rotoballe venga eseguito secondo ben precise regole e precauzioni Uno dei sistemi di posizionamento pi usati il cosiddetto impilamento in piano o a colonna ve dasi figura e fotografia Con questo sistema risulta della massima importanza il corretto e preciso 159 Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia posizionamento delle rotoballe al fine di evitare possibili perdite di stabilit e il conseguente crollo della catasta La perdi
17. spostare la persona dal luogo dell incidente solo se necessario o se c pericolo imminente o continuato senza comunque sottoporsi agli stessi rischi accertarsi del danno tipo di danno grave superficiale ecc regione corporea colpita pro babili conseguenze immediate stato di coscienza mancanza di respiro autonomo etc accertarsi delle cause causa singola o multipla caduta folgorazione ecc agenti fisici o chimici scheggia intossicazione etc porre nella posizione pi opportuna di sopravvivenza l infortunato e apprestare le prime cure 109 Cap 10 La Organizzazione del Primo Soccorso e Cenni di Primo Soccorso rassicurare con gentilezza e franchezza l infortunato e spiegargli che cosa sta succedendo cercando d instaurare un clima di reciproca fiducia conservare stabilit emotiva per riuscire a superare gli aspetti spiacevoli di situazioni d urgen za e controllare le sensazioni di sconforto o disagio che possono derivare da essi l principi sopra riportati rispettano la corretta sequenza proteggersi allertare soccorrere E doveroso tener conto dei seguenti aspetti Consenso informato Nelle decisioni prese nei confronti di una persona cosciente e maggiorenne bisogna tenere conto anche del parere della vittima ad esempio chiamare un ambulanza o un medico o un familiare Consenso implicito Se la persona non cosciente o non pu esprimere il suo consenso per altre ragioni si decide in
18. Ogni struttura esistente se utilizzata per un uso differente rispetto a quello originario deve essere completamente rivalutata sia dal punto di vista funzionale che della sicurezza eseguendo nel caso i necessari interventi di adeguamento Gli ambienti di lavoro Gli ambienti di lavoro di una azienda agro zootecnica alla pari di ogni altro sito produttivo e com merciale devono essere progettati realizzati utilizzati e mantenuti nel tempo al fine di garantire la sicurezza e la salute dei lavoratori Si tratta di un concetto basilare della vigente legislazione Italiana ormai da oltre mezzo secolo a cominciare cio dai Decreti del Presidente della Repubblica n 547 del 1955 e n 303 del 1956 fino ad arrivare al famoso Decreto Legislativo n 626 del 1994 senza con tare tutte le norme specifiche Una legislazione minuziosa completa sicuramente esigente troppo spesso disattesa Dovrebbe essere ovvio ma bene ribadirlo a costo di apparire ripetitivi ogni ambiente di lavoro ovvero ogni edificio lavorativo dal pi semplice al pi complesso deve essere adatto allo specifico lavoro che vi si svolge In altri termini non vi possono essere edifici e locali adatti a tutti i lavori Con una premessa le indicazioni che stiamo per esporre sono da ritenersi valide durante la progettazione di nuovi edifici ma anche in fase di valutazione di edifici esistenti ad esempio per una modifica della destinazione d uso Prima di tutt
19. attirare in modo rapido ed intuitivo l attenzione su oggetti o situazioni che possano provocare un peri colo Essa ha la funzione di ammonire costantemente gli operai addetti alla macchina e di costituire quindi un utile stimolo dell attenzione e della capacit di autocontrollo dei medesimi In ogni caso bene evidenziare che la segnaletica di sicurezza non pu e non deve in alcun modo sostituire le necessarie misure di sicurezza Infatti gli avvisi o le prescrizioni verbali impartite dal datore di lavoro agli operatori addetti all uso di attrezzature o macchine non sono sufficienti ad escludere la responsabilit in caso d infortunio qualora manchino i dispositivi di sicurezza prescritti dalla legge Sentenza della Corte di Cassazione sez IV pen 25 gennaio 1982 n 746 Come accade del resto per la segnaletica stradale nei corsi di scuola guida indispensabile che i lavoratori siano istruiti sul significato della segnaletica di sicurezza sin dall ingresso in azienda A seguito della valutazione dei rischi e l adozione di misure metodi e sistemi di organizzazione del lavoro il Datore di lavoro ha la responsabilit di mettere in atto le seguenti azioni IL DATORE DI LAVORO DEVE fare ricorso alla segnaletica di sicurezza per Vietare comportamenti pericolosi Fornire indicazioni in merito alle uscite di sicurezza ai mezzi di soccorso e salvataggio Avvertire dei pericoli esistenti Prescrivere comportam
20. esistenza o meno di una dose soglia al di sotto della quale non si manifesta un effetto tossico la possibilit che possa derivarne una sensibilizzazione allergia In sostanza il D lgs 25 02 stabilisce misure generali di prevenzione e protezione dagli agenti chimici presenti durante il lavoro a qualunque titolo o che a qualunque titolo derivino da un atti vit lavorativa come risultato di un processo In questo ampio campo d azione rientrano di con seguenza anche gli agenti cancerogeni e mutageni oltre agli agenti chimici pericolosi e il loro trasporto mentre ne restano escluse le attivit che comportano l esposizione all amianto Tra le novit del decreto vi l introduzione del concetto di rischio moderato soglia al di sotto della quale il datore di lavoro non obbligato ad adottare misure di tutela specifiche quali per esempio la sorveglianza sanitaria la tenuta delle cartelle sanitarie e di rischio le misure specifiche di prevenzio ne e protezione e le disposizioni in caso di incidenti in emergenza Saper leggere l etichetta e la scheda di sicurezza Per la valutazione del rischio importante l acquisizione delle etichette e delle schede di sicurezza dei prodotti utilizzati Il fornitore dei P F deve dare tutte le informazioni che riguardano la composizio ne degli ingredienti pericolosi per la salute dell uomo e ci avviene tramite la consegna della scheda di sicurezza del prodotto Se non si in posses
21. essere sopravvissuta Il Mio Paese non trascura le sfide che i piccoli Imprenditori o istituti come L Enea lanciano per diffondere i prodotti dei vigneti o per tentare en ergie alternative contro i perigli dell inquinamento Si vedono volti finalmente sullo schermo facce di uomini e donne non marionette del magma televisivo che ha of fuscato le coscienze Il Giornale di Sicilia 29 04 07 w APPENDICE 6 I PRINCIPALI RISULTATI DEL 5 CENSIMENTO GENERALE DELL AGRICOLTURA fonte sito internet dell ISTAT Alla data di riferimento del Censimento 22 ottobre 2000 sono state rilevate in Italia 2 593 090 azien de agricole zootecniche e forestali con superficie totale pari a 19 6 milioni di ettari di cui 13 2 milioni di superficie agricola utilizzata SAU Dal confronto con i risultati del censimento del 1990 emergono consistenti differenze nella dinamica delle aziende in relazione alle diverse classi di SAU Tenuto conto che nel decennio passato il numero di aziende con SAU diminuito del 14 2 nella media nazionale il fenomeno stato pi intenso nelle classi tra 1 e 20 ettari con tassi di variazione che oscillano attorno al 20 stato sensibilmente pi contenuto nelle classi di maggiori dimensioni con variazioni minime nelle classi tra 30 e 100 ettari 3 Conseguentemente tra il 1990 ed il 2000 si modificata piuttosto nettamente la distribuzione della SAU per classi di superficie delle aziende v Nel 1990 il
22. i tecnico riportante tutte le modalit tecniche di e montaggio smontaggio uso e manutenzione del ponteggio il cosiddetto Pimus 60 Cap 6 La Manutenzione delle Strutture Ponteggi metallici mobili trabattelli si tratta in pratica di una porzione di ponteggio metallico vedi punto 5 5 2 dotata di ruote per un veloce spostamento una struttura molto usata per la semplicit di montaggio e la sua versatilit ma per contro non esente da pericoli tra cui il ribaltamento 33 4 Prima di tutto il montaggio deve essere eseguito in modo assolutamen ZA te scrupoloso rispettando il disegno del fabbricante senza dimentica re alcun pezzo magari per risparmiare tempo In particolare il Piano di calpestio deve essere completo e non costituito come purtroppo spesso accade da un semplice asse di legno Altro aspetto importantissimo il corretto posizionamento e spostamen to del trabattello quando i lavoratori si trovano sulla struttura il trabat tello deve essere stabilizzato con le apposite viti e le ruote sollevate Lo spostamento del trabattello deve esser eseguito solo con i lavoratori a terra Infine la salita e la discesa dalla struttura deve essere ese guita solo usando le apposite scalette interne e mai arrampicandosi all esterno Sistemi anticaduta individuali cinture di sicurezza si tratta di dispositivi di sicurezza di derivazione alpinisti
23. la presenza di eventuali sporgenze degli edifici presenti in azienda dovranno essere opportunamente segnalate evitando cos che possano interferire con i mezzi operativi Nella zona centrale della corsia di alimentazione del bestiame oltre alla dimensione da mantene re per il passaggio dei mezzi dovr essere lasciato un franco di almeno 100 cm per il passaggio dell operatore Altri locali Deposito macchinari agricoli Locale officina meccanica Locale deposito presidi sani tari Locali dimessi Uffici Servizi Igienici Spogliatoi Deposito macchinari agricoli Considerando che al loro interno si possono svolgere operazioni con motore acceso bene che siano dotate di idonea ventilazione gli accessi a questa area dovranno essere diversificati tra macchinari e personale e di conseguenza dotati di almeno un uscita di sicu rezza Gli spazi di manovra per l aggancio e lo sgancio dovranno essere sufficienti e la zona dovr essere dotata di adeguata illuminazione anche nelle ore notturne grazie a luce artificiale La pavimentazione deve essere impermeabile non particolarmente sconnessa anche per avere la possibilit di poter attuare un idoneo stoccaggio di oli e carburanti questi ultimi dovranno essere posizionati ad almeno 1 m da qualsiasi parete Locale officina meccanica Altezza minima del locale 3 m e sufficiente ampiezza per permettere all operatore di poter svolgere le operazioni di lavoro tenendo conto che la pavimentazione deve esser
24. mente deve designare uno o pi lavoratori addetti al pronto soccorso e provvedere affinch ricevano adeguata formazione I lavoratori designati devono seguire un apposito corso di addestramento dove oltre alla parte teorica vengano effettuate delle esercitazioni pratiche Recentemente il Decreto Ministeriale 15 7 2003 N 388 sul Pronto Soccorso entrato in vigore il 3 feb braio 2005 specifica l organizzazione del pronto soccorso nelle Aziende i requisiti della formazione degli addetti al pronto soccorso e i contenuti minimi della cassetta di pronto soccorso e del pacchetto di medicazione inoltre prevede che la parte pratica della formazione della durata di almeno 4 ore venga ripetuta ogni 3 anni adotta misure necessarie per la sicurezza e la salute dei lavoratori Datore di lavoro designa preventivamente i lavoratori incaricati all attuazione delle misure Prevenzione incendi Evacuazione Pronto soccorso D Lgs 626 94 e PRIMO SOCCORSO La normativa vigente non prevede un numero minimo di lavoratori incaricati si ritiene che il numero debba essere adeguato alle dimensioni dell Azienda e debba tenere conto di diverse variabili turni notte ferie ecc Il Primo soccorso consiste nel prestare le prime cure ad uno o pi infortunati vittime di incidente o di malore tramite l effettuazione di alcuni atti semplici e precisi in attesa di un soccorso qualificato medico ambulanza o personale di un Pronto socc
25. nel quale il motore se esiste parte integrante dell apparecchio ASSICURAZIONE OBBLIGATORIA CONTRO GLI INFORTUNI SUL LAVORO E LE MALATTIE PROFESSIONALI E l assicurazione obbligatoria che tutela il valore economico rappresentato dalla capacit di lavoro dell assicurato il lavoratore Se all infortunio o alla malattia professionale consegue un danno permanente a questo attribuita una valutazione percentuale L indennizzo quindi calcolato applicando questa percentuale alla retribuzione Il premio assicurativo versato dal datore di lavoro all ente che gestisce l assicurazione INAIL ottenendone una copertura per la sola responsabilit civile ATTREZZATURA DI LAVORO Qualsiasi macchina apparecchio utensile o impianto destinato ad essere usato durante il lavoro Attrezzi macchine veicoli dispositivi ed altri elementi usati nel sistema di lavoro AUDIOMETRIA Esame strumentale con cui si misura l udito di una persona Permette di rilevare se un lavoratore ha o sta sviluppando una ipoacusia sordit L esame obbligatorio per i lavoratori che sono esposti a rumore al di sopra di determinato livello AUTORITA GIUDIZIARIA il Magistrato Pubblico Ministero che ha la titolarit dell indagine su tutti i reati quindi anche su quelli che violano le norme di igiene e sicurezza del lavoro Nel nostro ambito avvalendosi degli UPG ASL da cui spesso riceve la Notizia di reato v con i relativi accertamenti c
26. trovando un corpo umano che sia o sembri inanimato ovvero una persona ferita od altrimenti in pericolo omette di prestare l assistenza occorrente o di darne immediato avviso alle Autorit Questa norma stabilisce un dovere generico di denuncia o di assistenza valevole per tutti i cittadini Dunque nell ipotesi di trovare un corpo umano che sia o sembri inanimato una persona ferita una persona in pericolo bisogna prestare lassistenza necessaria o darne immediato avviso all Autorit Occorre comunque precisare che la legge non obbliga nessun cittadino neppure l operatore sani tario a mettere in pericolo la propria incolumit ad es gettarsi in un fiume non sapendo nuotare quindi se il rischio umano non sostenibile omissione di assistenza non potr essere considerata reato resta per l obbligo di darne immediato avviso all autorit Il grado di assistenza da prestare nel singolo caso concreto varia a secondo dell esperienza delle capacit e conoscenze del soccorritore COMPITI DEL PRIMO SOCCORRITORE Approccio all infortunato valutare quanto prima se la situazione necessita di altro aiuto oltre al proprio allertando al minimo dubbio le persone vicine evitare di diventare una seconda vittima se attorno all infortunato c pericolo scariche elet triche esalazioni gassose fuoco ecc quindi prima di intervenire adottare tutte le misure di prevenzione e di protezione necessarie
27. Quando in etichetta non indicato il tempo di rientro buona norma far passare almeno 48 ore prima di rientrare in campo Si raccomanda comunque anche una volta esaurito il tempo di rientro di indossare guanti e vestiario adeguati Il tempo di carenza o intervallo di sicurezza il numero di giorni che deve trascorrere tra l ultimo trattamento con prodotti fitosanitari e la raccolta dei prodotti Talvolta uno stesso formulato presen ta tempi di carenza diversi per le diverse colture In caso di miscele di prodotti diversi con tempi di carenza diversi si deve fare riferimento al tempo di carenza pi lungo tra i singoli preparati Questo intervallo indicato in etichetta deve essere rispettato con la massima scrupolosit perch serve a tutelare la salute di tutti i consumatori Nelle operazioni di irrorazione importantissimo tener conto delle propriet delle attrezzature e delle condizioni ambientali specifiche di quel momento al fine di evitare la percolazione nel terreno e perdite a terra del prodotto nonch la deriva cio dispersione e l evaporazione La deriva rappresentata dallo spostamento delle gocce di prodotto causato da movimenti dell aria dalla massa e dalla resistenza delle particelle Quanto pi le gocce sono piccole tanto pi sono suffi cienti spostamenti minimi di aria per esempio brezze leggere di 2 metri al secondo per influenzare il loro movimento di decine di metri pertanto necessaria una corretta r
28. Si rammenta infine che per l acquisto di prodotti fitosanitari molto tossici tossici e nocivi necessario essere in possesso di regolare abilitazione all acquisto detto anche patentino I GAS TOSSICI definito Gas Tossico dal Regio Decreto 147 del 1927 e sue successive modifiche qualsiasi so stanza tossica che si trova allo stato gassoso o che per essere utilizzata deve passare allo stato di gas o di vapore e che adoperata in ragione del suo potere tossico o che pur essendo utilizzata per scopi diversi dalle sue propriet riconosciuta pericolosa per la sicurezza ed incolumit pubblica gas tossici che possono trovare impiego in agricoltura sono l ammoniaca in particolare quella anidra utilizzata come fertilizzante anidride solforosa utilizzata in enologia spesso in bombole mediante lo strumento solfito metro il cloro per la disinfezione di piscine di aziende agrituristiche la cloropicrina utilizzata come prodotto Fitosanitario ad azione fumigante da distribuire nel terreno contro i parassiti del suolo prima della semina l idrogeno fosforato o fosfina utilizzato per la lotta agli insetti per la conservazione di prodotti vegetali ilbromuro di metile impiegato come insetticida sul terreno in assenza di coltura nei vivai Tutti questi gas sono pericolosi per la salute e quindi il loro stoccaggio ed utilizzo deve essere effet tuato solamente dal personale azien
29. a quell evento danno probabile Senza misure di protezione si parla di rischio naturale il quale abbattuto dalle misure di protezione lascia un rischio residuo Sicurezza e rischio sono variabili e praticamente impossibili da rendere rispettivamente assoluta sicurezza o nullo rischio Servono allora livelli di sicurezza elettrica accettabili che medino tra le spesso divergenti esigenze di protezione dei valori umani ed economici pur nella consapevolezza che nessuna norma per quanto accuratamente studiata pu garantire in modo assoluto l incolu mit delle persone dai pericoli dell energia elettrica I livelli di sicurezza accettabili vengono decisi in sede collegiale avvalendosi di conoscenze tecnico scientifiche multi settore Sono dinamici cio potenzialmente variabili nei diversi momenti storici Confluiscono nell ordinamento con norme legislative e tecniche come ad esempio la Direttiva Euro pea 2006 95 ed in ambito italiano la L 186 68 la L 46 90 le norme tecniche del Comitato Elettro tecnico Italiano CEl ed altre Si conseguono con adeguati sistemi e criteri di protezione previsti in genere da norme tecniche che spesso ma non sempre sono anche norme di legge L evento sfavorevole guasto pu riguardare una macchina un impianto un componente Altra no tevole fonte di guasti l errore umano La sicurezza allora dipende dalle modalit d installazione e manutenzione di impianti
30. ai rischi di incendio ed esplosione 69 Cap 7 Sicurezza Elettrica Linee Elettriche Aeree Elettrodotti le aree di svolgimento delle attivit agricole o zootecniche sono in alcuni casi interessate dal passaggio di linee aeree anche ad alta tensione maggiore di 1000 V Poich tali linee sono perlopi realizzate con conduttori scoperti nudi assume importanza il pe ricolo di contatto diretto ad esempio in caso di contatto tra i conduttori delle linee e parti di macchine operatrici o di attrezzi utilizzati in prossimit ad esse Divengono quindi fondamentali il rispetto delle distanze di sicurezza dagli elettrodotti e le richieste di autorizzazioni ai gestori delle linee in caso di svolgimento di lavori in prossimit delle medesime Officine di Manutenzione e Riparazione spesso nelle aziende del comparto vi sono aree o locali dedicate agli interventi di manutenzione riparazione Tali attivit possono introdurre vari pericoli che vanno dal contatto diretto all indiretto all incendio all esplosione Sono fondamentali tutti gli aspetti di sicurezza specifici ma ancor pi le competenze degli operatori che svolgono gli interventi ad esempio per l utilizzo di apparecchiature mobili o portatili saldatrici lampade ecc Depositi e Distributori di Carburanti o Gas piazzole di distribuzione carburanti benzina e diesel depositi di gas GPL distribuzione dl metano per riscaldamento o per ciclo produttivo introducono pericolo di
31. al piano me diano longitudinale del trattore per improvvisa rottura e o foratura dello pneumatico posto a valle Le circostanze sopra elencate possono essere ulteriormente aggravate se il trattore non mante nuto in buono stato di conservazione ed efficienza o se vengono addirittura apportate modifiche costruttive che alterano la distribuzione delle masse ad esempio modifica della zavorra installa zione ed uso di attrezzature inadeguate e non previste dal costruttore del trattore installazione di gommatura non prevista ecc Sicuramente la causa pi diffusa di ribaltamento del trattore quella relativa al suo utilizzo su pendio In tali condizioni pu accadere che la forza peso del trattore fuoriesca dall area d appoggio determinando il ribaltamento La risultante delle forze che agiscono sul trattore tende a farlo slittare lateralmente rovesciare lateralmente 29 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro Lo slittamento fino ad un certo limite pu essere tollerato e corretto mediante l utilizzo dello sterzo Lo slittamento dipende dal tipo e dalle condizioni del terreno e dei pneumatici Dipende anche dallo sforzo di trazione che deve essere esercitato per eseguire la lavorazione In ogni caso ai fini della stabilit del trattore quando questo avanza su terreno declive seguendo le linee di livello vedi figura necessario considerare attentamente il limite di pendenza dato dalla seguente condiz
32. al titolo VII del decreto legislativo n 626 del 1994 e piombo e composti f amianto II Processi e lavori Il divieto riferito solo alle specifiche fasi del processo produttivo e non all attivit nel comples SO 1 Processielavoridicuiall allegato VIII del D Lgs n 626 del 1994 2 Lavori di fabbricazione e di manipolazione di dispositivi ordigni ed oggetti diversi contenen ti esplosivi fermo restando le disposizioni di cui al decreto del Presidente della Repubblica 19 marzo 1956 n 302 3 Lavori in serragli contenenti animali feroci o velenosi nonch condotta e governo di tori e stalloni 4 Lavori di mattatoio 5 Lavori comportanti la manipolazione di apparecchiature di produzione di immagazzina mento o di impiego di gas compressi liquidi o in soluzione 6 Lavori su tini bacini serbatoi damigiane o bombole contenenti agenti chimici di cui al punto 1 3 7 Lavori comportanti rischi di crolli e allestimento smontaggio delle armature esterne alle costruzioni segue segue 177 Appendice 1 Tutela dei Minori 9 10 11 12 13 14 15 16 x S _ _ N _ 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 Lavori comportanti rischi elettrici da alta tensione come definita dallart 268 del D P R 27 aprile 1955 n 547 Lavori il cui ritmo determinato dalla macchina e che sono pagati a cottimo Esercizio dei forni a temperatura superiore a 5
33. all orec chio producendo la sensazione sonora Comunemente si intende per rumore un suono che per le sue caratteristiche fisiche di variabilit e irregolarit di frequenza intensit ecc provoca nell ascoltatore una sensazione sgradevole fastidio sa o intollerabile Il numero delle variazioni di pressione al secondo detto frequenza e si misura in Hertz Hz l unit di misura del rumore pressione sonora invece il Decibel dB Si tratta di una unit di misura che consente di trattare con numeri semplici grandi differenze di pressione sonora il microPascal l unit di misura internazionale di pressione quindi valida anche per la pressione sonora Il Decibel trattandosi di una unit di misura logaritmica presenta inoltre un altra importante parti colarit accostando due martelli pneumatici di pari rumorosit 105 dB a fronte di un raddoppio di rumorosit non si ottiene un valore doppio in pressione sonora ma solo un aumento di 3 dB 108 dB In pratica la pressione sonora raddoppia ogni 3 dB La misura della pressione sonora viene effettuata con uno strumento che si chiama fonometro Poi ch l orecchio umano ha sensibilit diverse alle diverse frequenze di rumore e in particolare presen ta una scarsa sensibilit alle basse frequenze lo strumento deve tener conto di queste particolarit cos che il dato rilevato corrisponda al rumore effettivo in grado di danneggiare l orecchio umano Per que
34. capoverso sono commessi con violazione delle norme sulla disciplina della circolazione stradale o di quelle per la prevenzione degli infortuni sul lavoro la pena per le lesioni gravi della reclusione da due a sei mesi o della multa da 247 euro a 619 euro e la pena per lesioni gravissime della reclusione da sei mesi a due anni o della multa da 619 euro a 1239 euro IV Nel caso di lesioni di pi persone si applica la pena che dovrebbe infliggersi per la pi grave delle violazioni commesse aumentata fino al triplo ma la pena della reclusione non pu superare gli anni cinque V Il delitto punibile a querela della persona offesa salvo nei casi previsti nel primo e secondo ca poverso limitatamente ai fatti commessi con violazione delle norme per la prevenzione degli infortuni sul lavoro o relative all igiene del lavoro o che abbiano determinato una malattia professionale reati sono considerati pi gravi se commessi in violazione alle norme per la prevenzione degli in fortuni dal lavoro 10 Cap 1 La Prevenzione Oltre a queste norme di carattere generale la legislazione italiana prevede altre leggi specifiche sulla sicurezza dei lavoratori DPR 547 55 NORME PER LA PREVENZIONE DEGLI INFORTUNI SUL LAVORO In questa legge sono indicate le misure di sicurezza da applicare agli ambienti di lavoro i posti di la voro le attrezzature le macchine operatrici mezzi e apparecchi di sollevamento e trasporto impianti vasch
35. commi nata al responsabile a seguito dell accertamento venga fatta dall UPG una prescrizione cio venga descritto dall ispettore come si debba intervenire per ricondurre la situazione a norma di legge asse gnando anche una scadenza temporale per effettuare gli interventi prescritti Scaduti i tempi concessi l ispettore verifica in azienda con un nuovo sopralluogo l effettiva messa a norma della situazione e se gli interventi messi in atto sono in linea con la prescrizione ammette il re sponsabile della violazione al pagamento di una somma pari ad un quarto del massimo della sanzione prevista dalla norma violata Il pagamento della sanzione deve poi essere fatto entro ulteriori 30 giorni a questo punto il reato viene estinto Come si vede una procedura sicuramente complessa e comunque di una certa laboriosit amministrativa ma che ha avuto il merito di semplificare l apparato sanzionatorio permettendo ac certamenti pi veloci e soprattutto la certezza che le carenze di prevenzione e protezione trovassero in tempi brevi una sicura sistemazione inoltre ha snellito almeno per questi reati l attivit giudiziaria e anche per quanto riguarda i responsabili evitato l appesantimento giudiziario con tutti i suoi risvolti anche economici nomina dell avvocato tempo perso per le udienze ecc LA DISPOSIZIONE E IL SEQUESTRO Oltre alla prescrizione che fa seguito alla contravvenzione l ispettore UPG dell Azienda Sanitaria d
36. condizioni di pulizia Box parto ricovero zona riproduzione In queste aree il pavimento deve essere antisdruciolevole e mantenuto in un buono stato di pulizia devono essere dotate di efficienti attrezzature che permettano di mantenere fermo l animale i per corsi dell operatore e degli animali devono essere differenziati e nel caso di fecondazione naturale la sala deve essere dotata di gabbie per facilitare la monta con l operatore posto all esterno di esse Zona stazionamento animali e lettiere Pavimento deve essere di materiale antisdruciolevole e mantenute in condizioni di buona pulizia Barre l area deve essere dotata di barre autocatturanti per permettere all operatore di svolgere il proprio lavoro senza contatti con gli animali durante il rifacimento delle lettiere Grigliato la pavimentazione su grigliato deve avere una fossa sottostante che non abbia una profon dit superiore a 1 me sia destinata alla veicolazione delle deiezioni Stabulazione fissa o alla posta In questi casi vi maggior contatto tra l operatore e gli animali sia per le operazioni di mungitura che per quelle di pulizia della posta principali rischi per operatore sono di tipo traumatico dovuto al contatto con gli animali scivola mento sulla pavimentazione bagnata che deve essere comunque in materiale antiscivolo facilmente lavabile e posto in leggera pendenza per permettere un migliore deflusso dei liquidi presenti e di tipo biologico dovu
37. conseguente rischio di zoonosi Tra i principali rischi di questo tipo di mansioni possiamo evidenziare i seguenti ispezione dei vitelli delle manze e delle bovine con comportamenti imprevedibili degli ani mali contatto traumatico con gli animali di grossa taglia inciampi scivolamenti e conseguenti cadute su superfici sdrucciolevoli vedasi fotografia lesioni per incidenti derivanti dall uso di attrezzature sanitarie aghi di siringhe bisturi contatto inoculazione inalazione accidentale di farmaci veterinari rischio biologico per il contatto o l ingestione di liquidi o sostanze biologiche con conseguenti zoonosi Esempio di superficie scivo losa e sdrucciolevole insufficiente drenaggio con pericolosi ristagni d acqua Di fronte a questi rischi si possono formulare alcune possibili soluzioni il contatto con le bovine deve avvenire frontalmente con calma e tranquillit preavvertendo l animale con la voce 166 Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia pavimenti di stalle e locali adibiti ad ospitare bovini in particolare la sala mungitura e i locali annessi devono essere in materiale idoneo antisdrucciolevole ma anche di facile pulizia l animale va sottoposto a cure o indagini sanitarie in condizioni di sicurezza trappole autocat turanti corridoi con travaglio incorporato cavezza arla ecc l utilizzo dei farmaci va eseguito sotto controllo veterinario nelle zone
38. cos dire capostipite risalente al lon tano 1955 articolo 41 del DPR 547 che recita Gli elementi delle macchine quando costituiscono un pericolo devono essere protetti o segregati o provvisti di dispositivi di sicurezza Nel tempo sono seguite precisazioni miglioramenti aggiornamenti ma il concetto sempre lo stesso proteggere nel modo ritenuto opportuno gli organi meccanici in movimento per evitare che possano venire in contatto con il lavoratore Mentre in un prossimo capitolo parleremo nel dettaglio dei rischi legati alle principali macchine agri cole di seguito vogliamo esporre alcune concetti generali di protezione degli organi meccanici in movimento applicabili praticamente a tutte le macchine e segregazione con protezioni fisse materiali in pratica gli organi meccanici in movimento sono chiusi all interno di custodie carter coperchi reti griglie scatole metalliche o di altro ma teriale In tal modo impossibile raggiungere con le mani o altre parti del corpo gli organi in movimento Tali protezioni fisse non devono ovviamente essere facilmente smontabili e se apri bili vanno dotate di un interruttore di sicurezza in modo che l apertura della protezione provochi immediatamente e automaticamente l arresto della macchina e segregazione con protezioni immateriali fotocellule e simili gli organi meccanici in mo vimento sono protetti non da barriere materiali ma immateria
39. cui le pi frequenti sono caduta dal trattore schiacciamento urto contro ostacoli esterni urto contro la struttura del trattore caduta dentro corsi d acqua Na ME SS A In pratica nell utilizzo dei trattori neces eZ sario valutare nel dettaglio le condizioni di lavoro e i relativi rischi al fine di ridurli Ii ro NES al minimo A titolo di esempio nel riqua la dro si espone la valutazione del lavoro su pendenza trasversale e del relativo rischio di ribaltamento che poi uno dei rischi pi frequenti e pi gravi La stabilit trasversale e il relativo pericolo di ribaltamento dei trattori La stabilit trasversale quella in direzione perpendicolare a quella di marcia Quando essa viene a mancare si pu verificare perdita di aderenza e slittamento rovesciamento laterale ed eventuale rotolamento Il pericolo di ribaltamento trasversale pu manifestarsi con maggiore frequenza quando si lavora in terreni con eccessiva pendenza o asperit si effettuano manovre brusche anche in condizioni difficoltose terreni fangosi si verifica un cedimento del terreno soprattutto in vicinanza delle banchine stradali o fossi si verifica uno sbilanciamento del carico o delle attrezzature portate per il loro non corretto collegamento si affrontano curve a velocit troppo elevate si trasportano carichi oscillanti o con il baricentro sensibilmente spostato rispetto
40. da parte di una persona con cui si lavora spesso per molti anni e le ricadute che questo comporta sullo stesso lavoratore e sulla sua famiglia il DDL si trova poi spesso improvvisamente a far fronte alle conseguenze penali dell accadimento quando questo sia determinato da mancanze di protezioni e precauzioni che come abbiamo visto sono di diretta responsabilit dello stesso imprenditore L indagine infortunistica viene svolta dal personale di vigilanza e ispezione dell ASL e in partico lare dai tecnici del Servizio di Prevenzione e Sicurezza Ambienti di Lavoro SPSAL dell Ente che rivestono le funzioni di Ufficiali di Polizia Giudiziaria UPG e in questo ambito sono a tutti gli effetti collaboratori diretti della Magistratura Il reato di lesioni colpose infatti un reato vero e proprio e come tale ne previsto il perseguimento dal nostro ordinamento giudiziario Codice Penale e Codice di Procedura Penale l indagine volta a determinare le modalit del fatto e gli eventuali responsabili In questi casi al DDL o a volte anche ad altre figure aziendali presenti dirigenti e preposti come soggetti a cui fanno capo le responsabilit pu essere addossata una colpa cio il reato di colui 141 Cap 15 L Attivit di Vigilanza e Controllo che con le sue mancanze ad es sulle protezioni antinfortunistiche sulla corretta formazione del lavoratore ecc ha determinato indirettamente l infortunio stesso e a cui
41. dei bovini stalle recinti paddock etc dovranno essere previste a opportuni intervalli adeguate vie di fuga costituite da varchi che permettano il passaggio di un uomo ma non degli animali Ove ci non fosse possibile come ad esempio negli allevamenti linea vacca vitello per la possibilit che tali vie di fuga permettano il passag gio dei vitelli o in caso di recinti molto grandi necessario prevedere zone protette in numero sufficien te accessibili al personale ma non agli animali dove ci si possa riparare Nella progettazione dei ricoveri per il bestiame sia bovino che suino si dovr anche tener conto della movimentazione dello stesso prevedendo percorsi protetti costituiti da cancelli e barriere fisse e mobili tali da permettere al personale per quanto possibile di non dover entrare in contatto diretto con gli animali Arla Il travaglio o arla un attrezzatura utilizzata per il contenimento dei bovini al fine di compiere operazioni di cura e toelettatura costituita da una struttura in tubolari metallici dotata di funi o sistemi per il sollevamento degli arti e fasce per la sospensione e l immobilizzazione degli animali Per evitare infortuni nell uso di questa attrezzatura utile adottare le seguenti modalit di comportamento posizionare il travaglio in una zona tranquilla dell azienda in prossimit della stalla utilizzando braccia meccaniche trattore o altro prima dell utilizzo acce
42. dei rischi pi diffusi legato alla caduta accidentale di ca taste di balle di piccole dimensioni impilate in modo non corretto attenti a non cadere in una azienda agricola le possibilit di inciampo e di caduta dei lavo ratori sono pressoch infinite Occorre quindi attenzione e ovviamente tutte le strutture devono rispettare le prescritte misure di sicurezza contro la caduta dall alto attenti alla polvere si tratta di un problema da non trascurare locali di stoccaggio del fieno sono in genere polverosi con la conseguenza che durante le operazioni di movimentazione manuale o di lavoro in prossimit vi pu essere inalazione di polveri organiche attenzione agli essiccatoi nel caso di essiccatoi per foraggi vi sono rischi di incendio con nessi alla presenza di componenti surriscaldati di ventilatori e bruciatori per il riscaldamento dell aria autocombustione pu verificarsi nel caso di stivaggio di foraggi troppo umidi e con elevata attivit microbica e in presenza di aria attenzione agli organi in movimento in una azienda agricola sono numerose le macchine presenti e i relativi organi meccanici in movimento Necessita quindi attenzione nei comporta menti e nella conduzione di mezzi quali trattori o altro Fermo restando che tutte le macchine 162 Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia devono essere a norma di legge per ci che riguarda la protezione degli organi meccanici in movimento depositi di fieno
43. deve essere confermata da visite periodiche da effettuare ad intervalli non superiori ad un anno i minori che non risultassero idonei ad un determinato lavoro in seguito alla visita medica non possono essere adibiti allo stesso Orario di lavoro e Lavoro Notturno L orario di lavoro non pu superare i seguenti limiti art 18 L n 977 1967 minori di anni 16 liberi da obblighi scolastici 7 ore giornaliere e 35 settimanali minori tra i 16 ed i 18 anni liberi da obblighi scolastici 8 ore giornaliere e 40 settimanali L orario giornaliero non pu durare senza una interruzione pi di 4 ore e mezza se supera le 4 ore e mezza deve essere interrotto da un riposo intermedio della durata di un ora la durata del riposo pu essere ridotta a mezz ora dal contratto collettivo o i mancanza della Direzione Provinciale del Lavoro In casi particolari la Direzione provinciale del lavoro pu prescrivere che il lavoro degli adolescenti non duri senza interruzione pi di 3 ore stabilendo anche la durata del riposo intermedio vietato adibire minori al lavoro notturno Per notte si intende un periodo di almeno 12 ore consecu tive nell intervallo che va dalle ore 22 alle ore 6 o tra le 23 e le 7 Tali periodi possono essere interrotti nei casi di attivit caratterizzate da periodi di lavoro frazionati o di breve durata nella giornata In deroga a tale divieto la prestazione lavorativa del minore impiegato nelle attivit di carattere cu
44. di contatto con agenti biologici sono numerose nel comparto agricolo la lavorazione del terreno con esposizione a polveri terra ed acque contaminate la concimazione del suolo con ferti lizzanti organici liquami e letame la raccolta manuale in campo la cura del bestiame e la gestione di latte escrementi prodotti fetali e placentari la rimozione e sostituzione delle lettiere nelle stalle la presenza di insetti potenziali veicoli di contagio o di animali selvatici come topi e volpi la movimenta zione di prodotti per l alimentazione animale possibili ricettacoli di muffe e funghi Il terreno con cui l addetto all allevamento a contatto costituisce un ambiente privilegiato dai microrganismi per es il Clostridio del tetano e le larve di anchilostoma Caratteristiche degli agenti biologici Infettivit la capacit di sopravvivere alle difese dell ospite e di moltiplicarsi in esso penetrazione e moltiplicazione Patogenicit la capacit di produrre malattia a seguito di infezione Trasmissivit capacit di essere trasmesso da un soggetto portatore o malato a un soggetto recettivo contagio Neutralizzabilit disponibilit di efficaci terapie o misure profilattiche vaccini per prevenire la ma lattia Il passaggio dell agente biologico dalla sorgente di infezione al soggetto sano pu avvenire secondo due modalit principali per trasmissione diretta o contatto che richiede un rapporto di continuit tra i du
45. diligenza nell espletamento dei propri compiti economici intellettuali e operativi Ciascuno per la propria parte quindi garante della sicurezza elettrica nei confronti della societ umana 70 Cap 7 Sicurezza Elettrica Semnplificando di molto possiamo raggruppare i principali soggetti garanti della sicurezza elettrica per ambiti di azione produttivo professionale e istituzionale Ci ci permette di richiamarne sommaria mente le relative attribuzioni di autorit e responsabilit rammentando che alcuni soggetti possono essere afferenti a pi categorie l ambito produttivo include costruttori installatori progettisti committenti e utenti Ll autorit dei primi tre deriva congiuntamente dal possesso delle competenze necessarie a rea lizzare le opere richieste dal mercato e dall influenza economica Le loro responsabilit risiedono nell espletare con diligenza anche economica i rispettivi compiti Committenti e utenti derivano la loro autorit dall essere acquirenti delle prestazioni dei primi tre Le loro responsabilit risiedono sostanzialmente nell adozione della diligenza del buon padre di famiglia nella conduzione dei propri affari L ambito professionale include ancora costruttori installatori e progettisti La loro autorit deriva sempre dalle competenze possedute Le loro responsabilit in quest ambito risiedono nell espletare con diligenza professionale i propri compiti L ambito istit
46. direttamente da parte dello stesso DDL la figura del RSPP che tenuto a partecipare in questo caso ad un corso di formazione specifico della durata di 16 ore Nel caso di aziende medio grandi il RSPP pu essere il vertice di una struttura pi complessa il Ser vizio di Prevenzione e Protezione SPP aziendale e avvalersi quindi di aiutanti addetti al SPP a sua volta adeguatamente formati e in grado quindi di fornire un utile supporto tecnico e organizzativo ricordiamo comunque che il RSPP non Datore di lavoro pu essere sia un dipendente dell azienda che un soggetto esterno ma in ogni caso deve possedere la formazione specifica di cui si detto IL RAPPRESENTANTE DEI LAVORATORI PER LA SICUREZZA Il Decreto 626 ha anche inventato la figura del Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza RLS come altro soggetto fondamentale nell organizzazione della prevenzione vedere la descrizio ne pi approfondita dei suoi compiti nel capitolo 2 Si tratta di uno o pi dipendenti eletti in questo ruolo dagli stessi lavoratori e incaricato di diritti speci fici di controllo e valutazione dell operato in materia di ambiente di lavoro del DDL del RSPP dello stesso Medico competente e pi in generale del controllo dell applicazione dal punto di vista dei lavoratori degli aspetti di igiene e sicurezza L RLS ha diritto ad una formazione specifica di 32 ore e di tempi dedicati in azienda per l analisi e la valutazi
47. direttrici di proiezione dei materiali sparati dal decespugliatore Trinciatrici Concettualmente presentano i medesimi rischi dei bracci decespugliatori in primo luogo la proie zione violenta di materiali Oltre ovviamente al pericolo di contatto con gli organi rotanti Spesso un apposito pittogramma ovvero un cartello apposto sulla macchina segnala la distanza di sicurezza ovvero a quale distanza si pu sostare senza pericoli Irroratrici I rischi di queste macchine sono pi che altro di carattere chimico legati alle sostanza chimiche irrorate Indispen sabile quindi utilizzare appositi Dispositivi di Protezione Individuale i cosiddetti DPI mascherine del tipo adatto e non una qualsiasi guanti tuta monouoso stivali e oc chiali Qualche attenzione anche nelle fasi di caricamento dei serbatoi 37 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro Spandiconcime Si tratta di macchine semplici per la distribuzione nei campi di concimi solidi granulari rischi in ge nere non eccessivi sono relativi agli organi rotanti di distribuzione al carico della tramoggia spesso a un altezza non trascurabile per cui si richiede una scaletta e o una piattaforma sicura e agli organi di miscelazione della tramoggia stessa Carri spandi letame Macchina all apparenza banale quanto molto perico losa Mai avvicinarsi agli organi distributori posteriori in rotazione magari per verificare qualche gr
48. e da adottare riguardo alla segnaletica di sicurezza impiegata all interno dell impresa ovvero dell unit produttiva art 4 d lgs 493 96 Qualora i la voratori interessati presentino limitazioni delle capacit uditive o visive eventualmente a causa dell uso di mezzi di protezione personale devono essere adottate adeguate misure supplemen tari o sostitutive all d lgs 493 96 53 Cap 5 Segnaletica di Sicurezza A CARTELLI DI DIVIETO G Vietato fumare Vietato fumare Acqua non o usare potabile fiamme libere Vietato Dimeto di Non toccare Divieto di al pedoni spegnere accesso alle con acqua persone non autorizzate All interno dell azienda orticola ad esempio si possono trovare divieti di fumare di usare fiamme libere in prossimit di depositi di carburanti depositi di materiale infiammabile locale caldaia de positi di prodotti fitosanitari deposito di oli ecc divieti di accesso alle persone non autorizzate nei locali di deposito dei prodotti fitosanitari e diserbanti nelle cabine di trasformazione elettrica ecc divieto di spegnere incendi con acqua in prossimit di quadri elettrici impianti sotto tensione ecc divieto di accesso nei tunnel dove sono stati effettuati trattamenti fitosanitari B CARTELLI DI AVVERTIMENTO A A A Maternle Sostanze Sostanze Tensione Pericolo Materiale infiammabile velenose corrosive electra generico comburente pericolosa Bassa Sostanze noce temperatura
49. e macchinari da escavazione nei comparti estrattivi e delle costruzioni treni autobus e sistemi di trasporto su strada o rotaia Per valutare correttamente il rischio da esposizione a vibrazioni trasmesse al corpo intero neces sario 3 individuare macchinari ed utensili utilizzati in ciascuna fase 4 identificare le fasi lavorative comportanti l esposizione a vibrazioni e valutare i tempi di esposizio ne effettiva a vibrazioni associati a ciascuna fase Qualora non siano disponibili dati attendibili sulle vibrazioni trasmesse dai macchinari o automezzi impiegati sar necessario misurare le vibrazioni secondo le indicazioni riportate nel seguito Le misure vanno effettuate sulla superficie di contatto tra il corpo e la sorgente di vibrazioni con strumentazione conforme alle specifiche dettate dallo standard ISO 8041 Le specifiche dell acce lerometro di uso comune per le misure di vibrazioni trasmesse al corpo e del suo adattatore sono riportate nello standard UNI EN 30326 1 1997 Le misure dovranno essere di durata tale da poter caratterizzare in maniera significativa le vibrazioni trasmesse al corpo del lavoratore nelle tipiche condizioni operative in cui si svolge il lavoro tipologia di terreno velocit di avanzamento etc Azioni conseguenti alla valutazione Il superamento del livello d azione comporta la predisposizione delle seguenti misure di tutela Programma di organizzazione tecnica e o di lavoro con le misure desti
50. e macchine e dalle relative progettazioni e modalit d uso nonch dalla costante informazione e formazione delle persone sia operatori che profani Tutti devono riconoscere i pericoli a cui sono esposti e saper limitare i relativi rischi compreso il ri schio indebito consistente nell uso di quanto non adatto o necessario ai fini dell attivit svolta Le installazioni elettriche introducono vari pericoli ad esse connaturati come quelli di contatto di retto e indiretto di effetti termici di sovracorrenti di sovratensioni Concorrono altres ad elevare altri rischi come quelli d incendio e di esplosione Le installazioni elettriche raggiungono complessivamente i livelli di sicurezza accettabili cio in altre parole la sicurezza del tutto dipende dalla sicurezza di ogni elemento costitutivo DISTINZIONI TRA IMPIANTI APPARECCHI MACCHINE ED EQUIPAGGIAMENTI ELETTRICI A BORDO MACCHINA Prima di delineare principi e criteri di sicurezza elettrica riferibili alle strutture agricole e zootecniche utile definire alcuni degli elementi fondamentali delle installazioni elettriche e le relative distinzioni Sinteticamente possiamo pensare a due categorie gli impianti elettrici e i componenti elettrici Nella prima categoria confluiscono gli impianti utilizzatori gli impianti di illuminazione pubblica gli impianti degli equipaggiamenti elettrici ed elettronici di macchine industriali
51. e nella popolazione generale italiana Misure di prevenzione categorie professionali a rischio persone che allevano o macellano pollame persone che tra sportano pollame vivo veterinari lavarsi le mani con acqua e sapone dopo il contatto con il pollame o con superfici conta minate da deiezioni vaccinarsi annualmente contro l influenza umana La vaccinazione annuale contro l in fluenza non protegge dal virus H5N1 ma ha lo scopo di ridurre il rischio di una possibile infezione contemporanea da virus dell influenza aviaria e virus dell influenza umana La co infezione una possibilit remota che per potrebbe portare ad una ricombinazione dei virus con creazione di un nuovo virus influenzale che si pu trasmettere da uomo a uomo ulteriori raccomandazioni si applicano solo ai lavoratori in aree in cui stato isolato il virus H5N1 nella popolazione aviaria viaggiatori verso nazioni in cui sono stati segnalati volatili o pollame infetto da virus H5N1 ad esempio Vietnam Tailandia Cambogia Indonesia Iraq Laos Cina Kazakhstan Mongolia Fe derazione Russia ad Est degli Urali Romania Turchia non vi sono restrizioni per i viaggi ma si raccomanda ai viaggiatori di adottare alcune precau zioni evitare i contatti con pollame vivo e uccelli selvatici evitare di visitare mercati dove si vendono animali vivi o fattorie evitare il contatto con superfici contaminate da feci di animali evitare di
52. e paglia devono essere dotati di estintore e o di dispositivi antincendio fissi in relazione alla collocazione del deposito nei confronti di altre costruzioni e delle caratteristiche costruttive del deposito stesso indossare idonei Dispositivi di Protezione Individuale DPI tuta stivali con suola antiscivolo mascherine etc usare le varie macchine nel modo corretto seguendo le indicazioni del fabbricante non manomettere le macchine o i dispositivi di sicurezza carter protettivi microinterruttori di sicurezza utilizzare se presenti i dispositivi di sicurezza anticaduta cintura di sicurezza imbracatura fune di sicurezza con arrotolatore etc Il mangimificio o locale di preparazione della razione Nella maggior parte dei casi i mangimi vengono acquistati direttamente da mangimifici industriali che forniscono i necessari integratori proteici vitaminici ecc L alimentazione delle vacche da latte viene effettuata con razionamento costante nel corso dell anno basato sull impiego di prodotti insilati e di fieno oltre ai gi citati mangimi e integratori Alcune mansioni Scarico insilati gli insilati che si trovano nei sili orizzontali vengono prelevati a mezzo di pala Nel caso di lavorazione di prodotti aziendali le diverse operazioni di macinatura schiacciatura e miscela zione sono attuate con attrezzature specifiche che possono richiedere la movimentazione manuale di sacchi con sollevamento di sac
53. ed altri Nella seconda categoria gli apparecchi utilizzatori apparecchi di illuminazione e di riscaldamento gli elettrodome stici e simili i componenti degli impianti quali apparecchiature di protezione comando seziona mento e connessione interruttori fusibili ecc 64 Cap 7 Sicurezza Elettrica Gli elementi delle categorie sopra citate devono rispondere a specifiche norme tecniche costruttive o d impianto che nel complesso fissano i livelli di sicurezza accettabili Nel glossario si riportano le definizioni date dalle norme CEI dei termini impianto utilizzatore appa recchio utilizzatore e componente elettrico PRINCIPI E CRITERI FONDAMENTALI DI SICUREZZA ELETTRICA Contesto normativo legislativo Il comparto agricolo e zootecnico un settore delle attivit umane con diverse peculiarit in termini di sicurezza non solo elettrica Infatti congloba attivit che spaziano in diversi settori dello scibile e della tecnologia Nella tipica azienda agricola vi possono essere strutture destinate ad abitazioni al ricovero degli animali alla lavorazione e stoccaggio dei prodotti alla manutenzione e cura del parco macchine o altre Le condizioni ambientali e d utilizzo spesso gravose rendono elevate le sollecita zioni a carico di strutture impianti e componenti Nell ambito di un panorama cos variegato facile intuire che le norme di legge e tecniche in tema di sicurezza elettrica e d altro genere siano m
54. effettiva realt aziendale Di fatto il DVR deve essere revisionato quando una qualsiasi modifica all interno dell azienda pu portare a una variazione migliorativa o peggiorativa dei pericoli e dei rischi Facciamo alcuni esempi acquisto di nuove macchine o attrezzature introduzione o eliminazione di sostanze chimiche o materie prime modifica dei cicli produttivi o degli orari di lavoro assunzione per la prima volta di lavoratrici donna ampliamento del capannone e modifica del lay out modifica del 134 Cap 13 La Valutazione di Rischi magazzino etc Di fatto non realisticamente pensabile che un DVR non sia soggetto a modifiche e aggiornamenti per quattro o cinque anni anche in una piccola realt artigianale Significa piuttosto che il DVR non mai stato aperto e che la valutazione dei rischi vista purtroppo solo come un noioso adempimento burocratico L autocertificazione Una corretta valutazione dei rischi e la successiva redazione del DVR deve ovviamente tenere con to della effettiva realt aziendale una cosa una piccola impresa agricola con quattro dipendenti un altra cosa una grossa industria chimica con duecento lavoratori Proprio per tener conto di questo fattore il legislatore ha previsto una importante semplificazione per tutte le aziende con meno di dieci lavoratori tranne quelle soggette a rischi particolari indicati dalla legge per queste aziende il datore di lavoro deve
55. elevatori posti al termine dei raschiatori meccanici operanti nelle cunette La lettiera permanente viene periodicamente allontanata ogni 3 6 mesi per mezzo di pala o forca meccanica e utilizzata o accumulata direttamente in campo in attesa dello spandimento Lo scarico del letame dalla platea di accumulo avviene con l ausilio di un apposita benna rischi per l operatore nella fase di gestione delle deiezioni solide e liquide sono di tipo traumatico a causa di cadute accidentali su superfici scivolose o cordoli che delimitano le cuccette Altri rischi di tipo traumatico sono connessi con le necessarie manutenzioni ai raschiatori e alle ram pe di elevazione sulla platea di stoccaggio Inoltre gli operatori sono generalmente esposti ai rischi conseguenti alla manipolazione di materiali fecali Tra i principali rischi di questa attivit possiamo quindi evidenziare i seguenti carico letame da platee di stoccaggio inciampi scivolamenti e conseguenti cadute su superfici sdrucciolevoli urti traumatici con mezzi in manovra e o in transito rischio biologico Di fronte a questi rischi si possono formulare alcune possibili soluzioni pavimenti devono essere antisdrucciolevoli Indossare idonei Dispositivi di Protezione Individuali Vasche per lo stoccaggio dei liquami Negli allevamenti a stabulazione fissa si producono liquami solo nel caso di poste senza lettiera e praticamente sempre nella stabulazione libera ma in quanti
56. enti associazioni e produttori che possono aiutare nella programmazione di una corretta formazione La Direttiva Macchine e le macchine usate Abbiamo gi accennato al DPR 459 del 24 luglio 1996 conosciuto anche come Direttiva macchine si tratta di una legge che recepisce alcune direttive europee tutta dedicata alle macchine Ma cosa s intende esattamente per macchina A questa domanda risponde l articolo 1 comma 2 della legge una macchina un insieme di pezzi o di organi di cui almeno uno mobile collegati tra loro anche mediante attuatori con circuiti di comando e di potenza Una macchina un insieme di parti di cui almeno una mobile alimentata o mossa da una fonte di po tenza o d energia Quindi un trapano elettrico una macchina oltre che essere anche una attrezzatura mentre un martello o una carriola a mano non sono macchine ma rimangono pur sempre attrezzature Con una importante precisazione che sembra un gioco di parole spesso una macchina costituita dall insieme solidale di pi macchine Ad esempio la macchina trattore costituita dall insieme solidale della macchina motore accanto alla macchina servosterzo al differenziale autobloccante al climatiz zatore per la cabina al motore del tergicristallo e via di questo passo quindi evidente l importanza di questa norma come gi evidenziato al paragrafo 3
57. esplosione Sono fondamentali gli aspetti di sicurezza specifici relativi a progettazione con particolare attenzione all applicazione delle norme CEI del gruppo 31 installazione con particolare attenzione alla specializzazione delle ditte esecutrici manutenzione con particolare attenzione alla scrupolosit delle operazioni e all uso di ricambi idonei consigliabile comunque ricorrere a ditte specializzate Nei luoghi di lavoro con lavoratori dipendenti importante rispettare le disposizioni legislative per omologazioni verifiche ed altro previste per i luoghi con pericolo d esplosione Centrali termiche in genere sono luoghi o a Maggior Rischio in Caso d Incendio o pericolosi per esplosione di cui abbiamo gi parlato Rammentiamo l importanza degli aspetti di sicurezza specifici afferenti agli ambiti progettuale classificazione d installazione gradi di protezione IP e di manuten zione da affidare a personale specializzato ed esperto nonch di gestione Installazioni Frigorifere nel caso di installazione di gruppi frigoriferi con fluido refrigerante costituito da ammoniaca o comunque da fluidi che originano pericolo d esplosione valgono in genere le consi derazioni svolte per depositi e distributori carburanti in quanto applicabili Impianti di Protezione da Scariche Atmosferiche vedere Protezione da Sovratensioni oltre agli obblighi derivanti da eventuali attivit con lavoratori dipendenti DPR 462 0
58. etichette dei prodotti commerciali compaiono le cosiddette Frasi di rischio che segnalano l eventuale pericolosit di sostanze conte nute nei prodotti fitosanitari Si tratta di brevi frasi codificate che segnalano la presenza di un pericolo ciascuna contraddistinta da una sigla formata dalla lettera R accompagnata da un numero Se si invece in possesso di schede di sicurezza la valutazione diviene ancor pi precisa SCHEDE DI SICUREZZA Ogni scheda deve essere scritta in lingua italiana riportare la data in cui stata compilata e dell eventuale aggiornamento Essa deve riportare obbligatoriamente le seguenti 16 voci Elementi identificativi della sostanza o del preparato e della societ impresa Composizione informazione sugli ingredienti Indicazione dei pericoli Misure di pronto soccorso Misure antincendio Misure in caso di fuoriuscita accidentale Manipolazione e stoccaggio Controllo dell esposizione protezione individuale Propriet fisiche e chimiche Stabilit e reattivit Informazioni tossicologiche Informazioni ecologiche Considerazioni sullo smaltimento Informazioni sul trasporto 15 Informazioni sulla regolamentazione 16 Altre informazioni La responsabilit delle informazioni che compaiono nelle diverse voci della persona respon sabile dell immissione della sostanza preparato sul mercato 1 2 3 4 5 6 Z 8 g 10 11 i S S S RON Ogni scheda deve essere scritta in lingua italiana ripor
59. fattori causali e accidentali Forse in un eccesso di fiducia nelle proprie capacit lavorative il lavoratore non ha legato la vacca prima del parto Oppure entrato nel box a parto gi avvenuto sottovalutando la reazione violenta della vacca per proteggere il proprio cucciolo Cosa si sarebbe potuto fare per evitare l infortunio Col senno di poi facile dirlo sarebbe stato sufficiente non recarsi da solo ad accudire la vacca almeno fino a quando la vacca non fosse stata legata e immobilizzata 146 Cap 16 Casistica di Infortuni sul Lavoro Infortunio in ambito zootecnico l ambiente di lavoro ovvero quando l ordine e la pulizia fan no bene alla salute A volte gli infortuni avvengono per cause banali e altrettanto banalmente avrebbero potuto essere evitati Come nel caso che stiamo per descrivere Siamo in una grande e moderna azienda suinicola e in particolare nel mangimificio dove viene preparata e dosata l alimentazione per gli animali Un processo ormai automatizzato comandato e controllato da un lavoratore situato in un apposito locale tramite sistemi computerizzati Un lavoro quasi di ufficio apparentemente a basso rischio Il nostro lavoratore notava per su una delle scalette metalliche di accesso ai silos del mangime alcuni faldoni cartacei dimenticati dopo alcuni lavori di manutenzione Che disordine deve aver pensato Adesso per li sistemo Esce cos dal suo ufficetto per
60. formazione non essendo personale sanitario non possono somministrare farma ci evitare interventi di altre persone non esperte gestire la comunicazione con i soccorritori in arrivo se il caso lo richiede coordinare le iniziative da intraprendere nel tempo di attesa L elenco degli addetti al primo soccorso e le modalit per la loro chiamata ed attivazione devono es sere conosciuti da tutto il personale ed esposti nei luoghi di riferimento o presidiati In ogni luogo di lavoro va tenuta una cassetta di Pronto soccorso in luogo facilmente accessibile ed individuato con apposita segnaletica Il contenuto della Cassetta indicato dalla normativa vigente vedere capitolo 10 In ogni azienda deve essere garantita in ogni momento di funzionamento la presenza di almeno 1 addetto al primo soccorso il loro numero quindi deve essere sufficiente a coprire l arco della giornata 19 Cap 2 Le Figure della Prevenzione in Azienda per esempio un addetto copre la mattinata ed un altro il pomeriggio tenendo anche conto che in caso di assenza dal lavoro di un addetto deve essere prevista la sua sostituzione con altro addetto Perci necessario che sia formato e quindi nominato un numero congruo di persone La documentazione che certifica l avvenuta frequentazione dell apposito corso Attestato deve es sere conservata in copia agli atti dalla direzione aziendale L Attestato comunque personale e se gue la persona nel caso di t
61. funzionare male molto pi facilmente di un attrezzatura soggetta a una regola 32 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro re manutenzione Con conseguenze potenzialmente drammatiche molti infortuni sul lavoro anche mortali sono stati direttamente causati da attrezzature di lavoro e da macchine non sottoposte a una corretta manutenzione e o riparazione Cio in una parola non gestite correttamente Due esempi per tutti quante scale a pioli sono prive dei piedini antiscivolo in gomma trasformandosi di fatto in una trappola mortale per chi vi sale E quanti carrelli elevatori hanno la cintura di sicurezza rotta oppure l avvisatore acustico di retromarcia non funzionante senza che nessuno si preoccupi di porvi rimedio Il Decreto Legislativo 4 agosto 1999 n 359 L importanza della gestione delle verifiche e delle manutenzione della macchine e delle attrezzature stata sancita e rafforzata dal D Lgs 359 99 che ha introdotto alcune modifiche al D Lgs 626 94 fissando in particolare precisi criteri riguardanti l utilizzo il controllo la verifica e la manutenzione delle attrezzature di lavoro Nel dettaglio l obbligo di una corretta gestione delle attrezzature di lavoro ovvero di qualsiasi mac china apparecchio utensile od impianto destinato a essere usato durante il lavoro previsto dal Titolo IIl del Decreto Legislativo 19 settembre 1994 n 626 dall articolo 34 all articolo 39 In prati
62. i colleghi a individuare chi si pu trovare nella zona di lavoro In alcuni casi anche il giubbotto pu essere provvisto di protezioni antitaglio i pantaloni antitaglio sono indumenti dotati di una serie di strati di tessuto a fibre lunghe in grado di bloccare in poche frazioni di secondo il movimento della lama di una motosega le scarpe devono essere dotate di suola antiscivolo e di ramponi nel caso di suolo ghiacciato inoltre obbligatorio siano dotate di lunetta anteriore antischiacciamento Con una nota finale tutti i DPI sono soggetti a una naturale usura a prescindere da rotture E quindi fondamentale seguendo le indicazioni del fabbricante verificare periodicamente il buono stato dei DPI stessi sostituendoli quando necessario Visiera e abbigliamento da lavoro Altri rischi nel taglio dei boschi Tra gli altri rischi tipici delle attivit di taglio nei boschi ricordiamo il rumore e le vibrazioni Per poter prevenire e proteggere gli operatori da questi fattori necessario al momento dell acquisto scegliere attrezzature e macchinari con la minore emissione di rumore e dotate di idonei sistemi per smorzare le vibrazioni Per quanto riguarda i trattori bene che vengano utilizzati mezzi cabinati provvedendo alla manutenzione ed eventuale sostituzione di parti rumorose dotando inoltre il sedile di un sistema ammortizzante In questo tipo di lavori inoltre bene limitare la durata dell esposizione a rumore e
63. il perimetro della vasca mediante parapetti di altezza non inferiore a 1 80 m eventuali cancelli dovranno essere chiusi a chiave e all apertura di questi dovr esserci una barriera fissa costituita da un parapetto questo dovr essere costruito in materiale resistente con protezione di arresto al piede di almeno 15cm Concimaie Dal punto di vista igienico le concimaie devono essere normalmente posizionate a distanza non minore di 25 m dalle abitazioni o dai dormitori Le parti di convogliamento dovranno essere protette attraverso recinzioni o apposite coperture le parti meccaniche di trasmissione dovranno essere pro tette e non accessibili all operatore Le zone destinate al prelievo del prodotto e quindi maggiormente indicate al pericolo di urti da parte dei mezzi devono essere segnalate in modo visibile o segregate mediante barriere 46 Cap 4 Luoghi di Lavoro Vie di circolazione Le vie di circolazione interne all azienda dovranno essere progettate per permettere un transito sicu ro per quanto possibile non dovranno presentare buche o avvallamenti che potrebbero causare pro blemi soprattutto in presenza di ristagni di acqua inoltre dovranno essere mantenute libere evitando quindi il deposito di materiale o mezzi anche in fase temporanea Nelle zone di transito o operative si dovr tener conto di eventuali linee elettriche presenti ed inoltre se possibile evitare che le vie di transito passino vicine a porte portoni posti di lavoro
64. in movimento organizzativi es adibire ad un certo lavoro a rischio tetano solo il personale vaccinato procedurali es disporre che un certo lavoro di accompagnamento di tori venga fatto sempre da 2 operatori e non da uno solo formativi realizzare un corso di formazione alla sicurezza per i neoassunti Le attivit di prevenzione partono necessariamente dal considerare quali sono i potenziali pericoli per la sicurezza e la salute Pericolo Hazard Propriet o qualit intrinseca di una determinata entit es materiali o attrezzature di lavoro metodi e pratiche avente il potenziale di causare danni Rischio Risk Probabilit che sia raggiunto il livello potenziale di danno nelle condizioni di impiego e o di esposizione nonch dimensioni possibili del danno stesso Valutazione dei rischi Risk assessment Procedimento di valutazione dei rischi per la sicurezza e la salute dei lavoratori nell espletamento delle loro mansioni derivante dalle circostanze del verificarsi di un pericolo sul luogo di lavoro vedere l apposito capitolo Come si gi detto l obiettivo della prevenzione evitare 1 l infortunio cio un evento lesivo dell integrit dell organismo violento ed immediato per esempio una caduta un taglio un ustione elettrica un investimento da trattore 2 la malattia professionale cio una patologia che interviene a causa di esposizione ad un rischio lavorativo per un tempo lungo adegu
65. in tal modo ad aumentare la complessit dei singoli insediamenti anche in seguito all adozione di innovative tecniche costruttive Le leggi 303 56 547 55 277 91 626 94 stabiliscono le regole da applicare in tema di sicurezza all interno dei luoghi di lavoro in campo agricolo si pu effettuare una divisione in base alla tipolo gia di azienda d ZOOTECNICA Ad FLOROVIVAISTICA In una azienda ZOOTECNICA i principali e pi comuni luoghi di lavoro situati all interno dell azien da sono STALLA ALLA POSTA STABULAZIONE LIBERA SALA MUNGITURA SALA RACCOLTA LATTE MOVIMENTAZIONE ANIMALI BOX PARTO RICOVERO ZONA RIPRODUZIONE ZONA STAZIONAMENTO ANIMALI O LETTIERE STABULAZIONE FISSA O ALLA POSTA DEPOSITO FORAGGI GRANAGLIE ROTOBALLE SILOS FIENILI STOCCAGGIO LIQUAMI VASHE LIQUAMI CONCIMAIE VIE DI CIRCOLAZIONE ALTRI LOCALI Sala mungitura All interno dalla sala mungitura i principali fattori riguardanti la sicurezza del operatore riguardano Pavimento il pavimento deve essere antisdruciolevole facilmente lavabile rigatura quarzo grezzo piastrelle ruvide pietre rigate ecc e presentare una corretta pendenza Barriere gli operatori devono essere protetti da eventuali scalci degli animali con apposite barriere antiscalcio poste ad un altezza massima di Scalette le scalette di accesso alla fossa del mungitore devono essere dotate di gradini grigliati an tiscivolament
66. isolanti canne fumarie coperte ignifughe tessuti resistenti al fuoco Questi manufatti sia per invecchiamento e quindi perdita di compattezza della matrice cementizia sia per azione degli agenti atmosferici sia per erosione meccanica dovuta al contatto con mezzi o animali sia infine per attacco chimico di gas o vapori aggressivi nei locali di ricovero degli animali o di raccolta di materiale in fermentazione rilasciano nell ambiente fibre di amianto che possono essere respirate dall uomo e in qualche caso causare serie patologie Il Decreto Legislativo 626 1994 si occupa specificamente del rischio Amianto per i lavoratori nel titolo VI bis Dal 1992 in Italia non pi permesso lavorare l amianto o produrre manufatti o oggetti contenenti questo minerale unicamente possibile toglierlo da dove si trova ma solo da parte di ditte specia lizzate ed autorizzate con personale appositamente addestrato e previa notifica del Piano di Lavoro all ASL Successivamente il materiale trattato con apposite resine colle ed imballato va smaltito in discariche autorizzate l amianto pu causare patologie alle pleure ispessimenti versamenti di liquidi placche di una certa consistenza che sono ritenute di natura benigna Sul tessuto polmonare invece possono svilupparsi 2 tipi di patologie l alveolite e la fibrosi interstiziale detta anche asbestosi che portano a disturbi respiratori pi rilevanti Ma la patologia estremamente pi g
67. la fecon dazione naturale e il prelievo del seme vanno controllati da due addetti per quest ultima operazione almeno una deve essere abilitata u frequente puli zia delle zone di passaggio utilizzo di calza ture con suole antisdrucciolo la preparazio ne degli ali menti va effet tuata da per sonale adde strato con at trezzature do tate di disposi tivi di sicurez za funzionanti DISPOSITIVI DI PROTEZIONE INDIVIDUALI Per prevenire gli infortuni oltre ad in tervenire con accorgimenti durevoli nel tempo atti a limitare i rischi neces sario intervenire anche a livello indivi duale dotando i lavoratori di adeguati dispositivi di protezione DPI Per scegliere DPI pi opportuni il da tore di lavoro si dovr basare sulla va lutazione dei rischi aziendali tenuto conto della portabilit sulla quale si dovranno comunque esprimere i la voratori Si ricorda che l uso dei DPI ob bligatorio In tutti i locali ed ambienti zootecnici esiste il rischio di scivolamento dovuto a w presenza di liquidi e grassi sulla pavi mentazione lavaggio sala mungitura sversamento latte pre senza deiezioni animali ecc w pavimentazione liscia e scalette a gra dini con superficie liscia e senza corri mano uw utilizzo di calzature non adatte PROVVEDIMENTI DA ADOTTARE mu frequente pulizia delle zone di passaggio w pavimentazione in materiali antiscivolo o rigatura d
68. la regia della Faucher che predilige i primi piani ed i colori pastello per raccontare una storia di ordinaria tristezza ma credibile nel suo happy end Poche parole mai fuori luogo un film finalmente non urlato fintamente dimesso misurato pudico e riuscito da vedere SITO http www mymovies it dizionario recensione asp id 35775 13 TITOLO MIO PAESE IL NAZIONE Italia ANNO 2006 DURATA 105 REGISTA Daniele Vicari TRAMA Noioso ma fascinoso antico il documentario di Joris Ivens LItalia non un paese 196 povero che gli fu commissionato dal ENI nel 1959 noioso e non fascinoso contem poraneo il documentario di Daniele Vicari II mio paese che vi si ispira ne riprende brevi brani e gli commissionato dalla Cgil Il Giornale 08 09 06 Il 21 dicembre 1983 Joris Ivens dichiara al Messaggero che il documentario cin ematografico non tedioso ma bens un genere ricco di poesia un arte sorretta dall ansia morale Fatte le dovute proporzioni assioma si adatta molto bene a Vicari proponendo un viaggio da Gela a Porto Marghera e mostrando il crollo dell utopia industriale in alternanza alle toccanti immagini ivensiane sull Italia contadina Vi una pagina memorabile quando la famigliola lucana povera allora povera oggi rivede se stessa nel documento di 45 anni prima Il sorriso guarda come eravamo si libera nella lacrima ed questo un riconoscimento solenne alla dignit del Sud paga di
69. la sicurezza dei lavoratori all interno dell azienda i pericoli per i lavoratori pos sono essere molteplici proprio per questo motivo una corretta valutazione dei rischi non si pu ridurre all analisi delle attrezzature ma deve essere estesa anche a tutte le strutture e aree di lavoro di sosta e di passaggio Tra i punti da analizzare possiamo individuare aree di transito spazi di lavoro scale macchine attrezzi manuali manipolazione manuale di oggetti immagazzinamento di oggetti impianti elettrici apparecchi a pressione reti e apparecchi distribuzione gas apparecchi di sollevamento mezzi di trasporto rischi di incendio ed esplo sione rischi per la presenza di esplosivi rischi chimici Rischi per la salute dei lavoratori i lavoratori durante il periodo lavorativo possono essere esposti a numerosi agenti potenzialmente nocivi per la salute agenti chimici agenti cance rogeni agenti biologici rumore vibrazioni radiazioni ionizzanti radiazioni non ionizzanti La valutazione deve essere effettuata anche su alcuni fattori riguardanti l ambiente di lavoro illuminazione ventilazione industriale climatizzazione locali di lavoro microclima termico Infine la salute del lavoratore pu essere messa a rischio da alcune caratteristiche delle mansioni svolte carico di lavoro fisico carico di lavoro mentale lavoro ai video terminali Rischi organizzativi e gestionali i rischi possono provenire anche da problemi organizza t
70. lavori e quindi in pratica delle mani e non alla posizione dei piedi Ma cosa sono nel concreto queste attrezzature anticaduta Per i nostri scopi ovvero per lese cuzione di semplici interventi di manutenzione su strutture ed edifici civili possiamo considerare le seguenti attrezzature e parapetti fissi e ponteggi metallici fissi e ponteggi metallici mobili ovvero i cosiddetti trabattelli e sistemi anticaduta individuali ovvero le cosiddette cinture di sicurezza Vediamole ora nel dettaglio Ponteggi metallici fissi Si tratta di strutture metalliche provvisorie costruite intorno a un edificio per creare di fatto una serie di passerelle dette piani di calpestio dalle quali lavorare sulle pareti esterne degli edifici stessi ad esempio per il rifacimento della facciata o per la sostituzione del tetto Queste strutture devono essere realizzare secondo criteri rigorosi stabiliti dalla legge per eliminare ogni pericolo di caduta dei lavoratori il piano di calpestio deve essere adeguatamente robusto devo no essere presenti parapetti verso il vuoto la struttura deve essere solida e ben ancorata la base di appoggio non deve essere cedevole etc Il mon taggio e il successivo smontaggio dei ponteggi been ai i a lavori ultimati deve essere eseguito solo da lavoratori specializzati che abbiano partecipato deri a uno specifico corso di formazione Deve inoltre essere realizzato un documento
71. le massime misure di sicurezza atte a garantire in modo assoluto la sicurezza e l incolumit dei lavoratori che entreranno nei luoghi confinati uso di autorespiratori assistenza di altri lavoratori all esterno pronti a intervenire immediatamente utilizzo di corde con possibilit di estrarre il lavoratore in modo rapi dissimo etc Nel caso delle vasche liquami occorre prevedere vasche protette per il prelievo e la miscelazione Per quanto riguarda le vasche fuori terra eventuale postazione di controllo deve essere dotata di parapetto e deve essere raggiungibile in modo sicuro Anche in questo caso si suggerisce di allestire una scala fissa di accesso con piattaforma protetta da parapetti sui lati esterni dislocata ad un altez za massima di 1 50 metri al di sotto del bordo vasca In fase di raccolta delle deiezioni occorre porre attenzione a che i punti di presa delle ruspette automatiche o dei raschiatori meccanici nel caso di allevamento alla posta siano posti in posizioni inaccessibili agli operatori oppure siano idoneamente protetti 165 Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia Le ruspette e i raschiatori meccanici per l asportazione delle deiezioni nel loro funzionamento ordinario presentano rischi di schiacciamento e di intrappolamento soprattutto in corrispondenza della loro interferenza con ostacoli fissi come ad esempio le delimitazioni o le recinzioni terminali di testa delle stalle In questi punti in cui l
72. le partite di fieno per sfalcio per qualit etc senza che l eccessivo prelievo da una campata crei spazi vuoti sottoposti a rischio di caduta dall alto La larghezza media delle campate sufficientemente ridotta da indurre senza particolari pro blemi l utilizzatore a un prelievo omogeneo dal fronte della catasta escludendo la creazione di spazi vuoti tra le cataste prive di vincolo L applicazione anche alle strutture gi costruite molto semplice poco costosa e non vincolante Occorre inoltre sottolineare che per limitare i danni prodotti dall eventuale caduta delle rotoballe in fase di movimentazione indispensabile prevedere un area di rispetto intorno al fienile nella zona cio dove potrebbero cadere le rotoballe Tale area deve essere delimitata con una recin zione metallica di altezza minima di due metri non facilmente arrampicabile e dotata di adeguata segnalazione L accesso a tale area dotata di cancelli apribili sar quindi permesso unicamente alla macchina operatrice con operatore a bordo e posto di guida protetto cancelli devono essere ovviamente sempre chiusi e le chiavi devono essere custodite da una persona specificatamente indicata responsabile dell accesso all area del fienile 160 Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia Se i fienili sono invece ricavati in costruzioni tradizionali si pongono non pochi problemi per lo stoc caggio delle rotoballe difficolt a stoccare e successiva
73. mai all erogazione di prodotti fitosanitari in caso di vento o pioggia e nella fascia di terreno della larghezza di almeno 10 metri confinante con case od orti di altrui propriet l irrorazione dovr essere effettuata con mezzi manuali Per il trattamento utilizzare gli ugelli di distribuzione anti deriva oppure le idonee schermature Provvedimenti in caso di dispersioni accidentali In caso di sversamento accidentale indossare idonei indumenti protettivi durante le operazioni di bonifica guanti resistenti ai prodotti chimici e stivali adatti Pulire con materiale assorbente come sabbia terra o terre di diatomee quindi raccogliere e trasferire il materiale in un contenitore per lo smaltimento etichettato e ben chiuso Successivamente bagnare e lavare l area se non controindi cato dalle schede di sicurezza del prodotto Recuperare e versare l acqua di lavaggio nel contenitore da smaltire per evitare la contaminazione delle acque superficiali di falda o dei pozzi Impedire che il prodotto fluisca nella rete fognaria da tombini o scarichi Strati di suolo fortemente contaminati devono essere decortificati fino al terreno pulito 182 APPENDICE 3 INFLUENZA AVIARIA Introduzione indispensabile l influenza umana una patologia diversa dall influenza aviaria L in fluenza aviaria che colpisce i volatili non deve al momento attuale destare particolari preoccupazio ni perch la malattia si trasmette all uomo solo at
74. medico competente su incarico del datore di lavoro che consiste nell esecuzione di visite mediche e nella valutazione di accertamenti sanitari complementari come esami strumentali e di laboratorio finalizzata alla diagnosi precoce di eventuali tecnopatie e della valutazione attraverso il giudizio di idoneit alla mansione specifica della capacit del lavoratore di sopportare l esposizione a rischi specifici SOSTANZE Gli elementi chimici ed i loro composti allo stato naturale o sotto forma di prodotti industriali incluse le impurezze derivanti dal procedimento di fabbricazione SOSTANZE ATTIVE le sostanze o i microrganismi compresi i virus aventi un azione generale o specifica sugli organismi nocivi o su vegetali su parti di vegetali o su prodotti vegetali SPSAL Servizio Prevenzione e Sicurezza negli Ambienti di Lavoro la divisione dell ASL che vigila sul rispetto delle normative di sicurezza nei luoghi di lavoro formato da Medici Tecnici ed Infermieri con compiti di vigilanza ispezione promozione della salute studi epidemiologici TECNOPATIA Vedi malattia professionale TERATOGENO Si dice di agente chimico fisico o biologico che in grado di provocare malformazioni al feto durante la gravidanza UE Unione Europea UNI Comitato di Unificazione Industriale UNITA PRODUTTIVA Stabilimento o struttura finalizzata alla produzione di beni o servizi dotata di autonomia finanziaria e tecnico funzionale UPG Uffici
75. modifiche etc Nella seconda parte si deve invece indicare con data e firma l avvenuta esecuzione dell intervento di verifica e o di manutenzione Come si usa il Manuale Il pratico utilizzo di questo Manuale da parte di un azienda anche piccola semplice e intuitivo Prima di tutto come gi accennato si deve eseguire se non gi disponibile un censimento delle proprie attrezzature e macchine sotto forma di tabella Successivamente per ogni singola attrezzatura e macchina deve essere predisposta la relativa scheda di manutenzione che dovr seguire l attrezzatura stessa per tutta la sua vita tecnica E quindi evidente come il manuale sia un documento da mantenere costantemente aggiornato ad esempio in occasione dell acquisto di nuove attrezzature Appare inoltre auspicabile che nell ambito dell organizzazione aziendale sia chiaramente identificato e nominato il responsabile della gestione del Manuale che di fatto diventa il responsabile della cor retta gestione delle attrezzature Anche in questo caso molto dipende dalle singole realt aziendali Comunque indispensabile chiarire chi fa che cosa per evitare fastidiosi rimpalli di responsabilit inutili sovrapposizione di mansioni o peggio pericolosi vuoti gestionali Con questo Manuale o comunque con sistemi analoghi non solo si adempie a un obbligo di legge ma si dispone di un costante monitoraggio dello stato di uso e di m
76. modo autonomo per salvaguardare la salute della persona Responsabilit per i beni altrui Se la vittima non perfettamente cosciente consegnare eventuali oggetti personali ai parenti o al personale sanitario a cui la si affida alla presenza di un testimone Diritto alla discrezione Ogni persona ha diritto alla discrezione e quindi poco corretto raccontare ad altri eventi o situazioni di cui si stati testimoni o partecipanti attivi CONTENUTO MINIMO DELLA CASSETTA DI PRIMO SOCCORSO Allegato n 1 DM 388 03 gt GUANTI STERILI MONOUSO 5 paia VISIERA PARASCHIZZI FLACONE DI SOLUZIONE CUTANEA DI IODOPOVIDONE AL 10 DI IODIO 1 Litro FLACONE DI SOLUZIONE FISIOLOGICA SODIO CLORURO 0 9 DA 500 ml 3 COMPRESSE DI GARZA STERILE 10X10 IN BUSTE SINGOLE 10 COMPRESSE DI GARZA STERILE 18X40 IN BUSTE SINGOLE 2 TELI STERILI MONOUSO 2 PINZETTE DA MEDICAZIONE STERILI MONOUSO 2 CONFEZIONE DI RETE ELASTICA DI MISURA MEDIA 1 CONFEZIONE DI COTONE IDROFILO 1 CONFEZIONI DI CEROTTI DI VARIE MISURE PRONTI ALL USO 2 ROTOLI DI CEROTTO ALTO cm 2 5 2 UN PAIO DI FORBICI LACCI EMOSTATICI 3 GHIACCIO PRONTO USO due confezioni SACCHETTI MONOUSO PER LA RACCOLTA DI RIFIUTI SANITARI 2 TERMOMETRO APPARECCHIO PER LA MISURAZIONE DELLA PRESSIONE ARTERIOSA gt gt gt gt TS IS gt gt gt D gt gt gt gt gt gt gt 110 CAPITOLO 11 IL RISCHIO CHIMICO IL RISCHIO CHIMICO NEL COMPARTO A
77. necessario predisporre un periodico programma di controllo e manutenzione anche per verificare l efficacia dell intervento e dell integrit della barriera fisica Questo intervento consigliato per aree circoscritte e limitate Negli ultimi anni stanno emergendo in Italia alcuni casi di lavoratori del comparto agricolo che si sono ammalati di mesotelioma pleurico a seguito di esposizioni ad amianto Le indagini epidemiologiche svolte hanno fatto emergere che dagli anni 50 in poi il mondo agricolo ha concretamente utilizzato l amianto per questi usi polvere d amianto per confezionare i filtri per il trattamento del vino polvere d amianto come carica inerte per prodotti fitosanitari polvere d amianto come carica per mangimi per polli polvere e fibre d amianto per lettiere in grandi stalle Inoltre spesso gli agricoltori per raccogliere trasportare e vendere i loro prodotti utilizzavano in pas sato sacchi di juta riciclati che ave vano contenuto amianto provenienti dalle cave e fabbriche di amianto le scorie e il polverino ancora presenti nel sacco erano fonte di contamina zione per gli agricoltori e gli acqui renti dei loro prodotti 123 Cap 11 Il Rischio Chimico DISPOSITIVI DI PROTEZIONE INDIVIDUALE NELL ESPOSIZIONE A PRODOTTI FITOSANITARI Operazioni che espongono a prodotti fitosanitari Distribuzione Decontaminazione dei mezzi e delle attrezzature utilizzate Preparazione della mis
78. nell attivit lavorativa COMPONENTE ELETTRICO termine generale usato per indicare sia i componenti dell impianto sia gli apparecchi utilizzatori Il componente dell impianto ogni elemento utilizzato per la produzione trasformazione trasmissione o distribuzione di energia elettrica come macchine trasformatori apparecchiature strumenti di misura apparecchi di protezione condutture CONTRAVVENZIONE una sanzione che viene comminata dall UPG v dellASL al soggetto responsabile datore di lavoro dirigente preposto lavoratore ecc per la violazione di norme di igiene e sicurezza del lavoro Si estingue con il pagamento in via amministrativa di una multa pari a 14 del massimo della sanzione stessa ma solo se la situazione di rischio stata risolta come prescritto dal UPG ASL CORROSIVO Sostanza che ha il potere di intaccare specifici materiali provocandone la progressiva alterazione o distribuzione CPI Certificato di Prevenzione Incendi rilasciato dai Vigili del Fuoco DATORE DI LAVORO Il soggetto titolare del rapporto di lavoro con il lavoratore o comunque il soggetto che secondo il tipo e l organizzazione dell impresa ha la responsabilit dell impresa stessa ovvero dell unit produttiva in quanto titolare dei poteri decisionali e di spesa Nelle pubbliche amministrazioni per datore di lavoro si intende il dirigente al quale spettano i poteri di gestione ovvero il funzionario non avente qualifica dirigenziale nei
79. o Irntanti 54 Cap 5 Segnaletica di Sicurezza Tra i cartelli di avvertimento pos siamo ricordare quello relativo alla presenza di sostanze nocive o tos siche irritanti in prossimit di de positi di fitosanitari diserbanti ecc di materiale infiammabile depositi di oli depositi di gasolio benzine la presenza di parti in tensione su quadri elettrici e cabine elettriche o relativi alla data ed alla tipologia di trattamento fitosanitario effettuato C CARTELLI DI PRESCRIZIONE Tra i cartelli di prescrizioni particolari all interno dell azienda agricola possibile trovare obbligo di indossare occhiali luoghi ove si svolgono operazioni di trattamento e preparazione con utilizzo di diserbanti e fitofarmaci applicato su macchinari portati dall operatore con utilizzo di liquidi o pericolo di proiezione di materiali ecc obbligo di usare maschere o guanti luoghi dove vi la preparazione e il trattamento con fitofarmaci o diserbanti Obbligo di protezione dell udito utilizzando attrezzature particolarmente rumorose obbligo di passaggio dei pedoni nei locali o zone con uso promiscuo da parte di pedoni e di mezzi di sollevamento e trasporto Calzature Protezione Protezione Obbligo generico Protezione di sicurezza di bre obbligatora obbligatoria con eventuale cibano obbi gatoria obbligatorie cbbligatoria de corpo del viso cartello per pedoni degli occhi supplementare D CARTELLI DI SALVA
80. o insieme la procedura per la progettazione la fabbri cazione e la valutazione di conformit alle direttive Le attrezzature a pressione sono identificate da una targa posta sulle stesse dal fabbricante sulla quale sono stampigliati la sigla del fabbricante stesso la sigla del modello il numero di fabbrica l an no di costruzione il fluido contenuto la pressione massima ammissibile la capacit nominale i limiti max min di temperatura in esercizio la categoria di rischio l organismo di collaudo Le attrezzature a pressione sono progettate secondo i seguenti criteri accurata analisi del rischio eseguita dal fabbricante in funzione della destinazione d uso verifica di rispondenza del progetto del progetto eseguita da un organismo all uopo deputato Sono costruite da personale altamente qualificato e certificato nel modo seguente utilizzando materiale idoneo e con procedimenti costruttivi di comprovata affidabilit oltre a metodi di controllo non distruttivi nei confronti del materiale controllando e certificando le operazioni di collaudo a freddo di tutti i componenti accessoriandole con dispositivi di controllo protezione e sicurezza adeguati Sono infine installate seguendo i criteri previsti dal costruttore ed in seguito collaudate in esercizio utilizzate nei limiti imposti dal progetto e controllate secondo un programma d ispezione che tenga conto dell esperienza acquisita Queste attrezzature sono soggette a diver
81. organismo umano causati dall abuso o uso improprio dei prodotti Uno studio eseguito dall APAT Agenzia per la Protezione dell Ambiente e per i Servizi Tecnici nell an no 2005 ha riscontrato la presenza di 119 diversi prodotti 112 presenti nelle acque superficiali e 48 in quelle sotterranee Sono stati scelti pi di 3 500 punti di monitoraggio su tutto il territorio nazionale La contaminazione presente nel 47 delle acque superficiali 28 in maniera critica cio con concentrazione maggiore al limite stabilito per le acque potabili e nel 25 di quelle sotterranee il 7 7 in maniera pi significativa cio con concentrazione maggiore al limite stabilito per le acque potabili Si riportano qui di seguito le risultanze pi significative dello studio Triazine Le sostanze largamente pi rinvenute sono gli erbicidi soprattutto i triazinici ed alcuni loro prodotti di degradazione metaboliti I meccanismo d azione delle triazine essenzialmente per inibizione del la fotosintesi clorofilliana Generalmente si riscontrata la presenza di miscele di sostanze fino a 12 composti diversi le lacune conoscitive sui possibili effetti cumulativi di queste sostanze impongono particolare cautela nelle valutazioni Particolarmente critica infatti la contaminazione da terbutilazina diffusa in tutta l area padano veneta come diserbante per le coltivazioni di mais nel Po ad esempio si trova nel 52 7 dei cam pioni analizza
82. possono causare una libert di manovra limitata e una ecces siva altezza delle pile di balloni max 4 impilamenti superiori possono essere consentiti solo utiliz zando strutture idoneamente predisposte per limitare il rischio di caduta al suolo in questi casi per limitare il rischio bisogna delimitare la campate del locale di stoccaggio con cavi tesi tra pilastri corri spondenti della stessa campata i cavi andranno posti ad altezze corrispondenti alla 32 a 4 rotoballa ed eventualmente a quelle superiori inoltre l area di manovra dovr essere limitata con recinzione metallica di altezza minima 2 m In vecchi fienili dovr essere eseguita una verifica delle strutture di appoggio Fienili Per i fienili dovr essere verificata la portata dei solai evitando quindi sovraccarichi dovranno essere predisposti dei parapetti amovibili meglio se su binario scorrevole per fienili posti ad altezza superiore a 2 m predisporre idoneo accesso al fienile con la presenza di eventuali botole dovranno essere predisposte delle protezioni Silos Verticali Orizzontali Silos verticali Devono essere situati in zone che permettano lampia manovra dei mezzi con la predisposizioni di apposite barriere o aiole di distanziamento contro possibili urti Questa tipologia di strutture deve essere dotata di scala con protezione a partire da 2 50 m da terra i boccaporti di carico devono essere dotati di apposite protezioni per evitare la caduta dell operatore le pr
83. precedenza che un terzo di tutti gli infortuni mortali in agricoltura sono causati dai trattori Cosa dice la legge Decreto Legislativo 19 settembre 1994 n 626 Articolo 38 Formazione e addestramento Comma 1 Il datore di lavoro si assicura che a i lavoratori incaricati di usare le attrezzature di lavoro ricevano una formazione adeguata all uso delle attrezzature di lavoro b i lavoratori incaricati dell uso delle attrezzature che richiedono conoscenze e responsabilit particolari ricevono un addestramento adeguato e specifico che li metta in grado di usare tali attrezzature in modo idoneo e sicuro anche in relazione ai rischi causati ad altre persone Mentre per il transito su strada il trattore deve obbligatoriamente essere guidato da persone in pos sesso di patente di tipo B per il lavoro nei campi l unico vincolo la maggiore et e ovviamente una adeguata formazione e addestramento AI riguardo non esistono criteri assoluti ma indicazioni e linee guida abbastanza precise e vincolanti gi dettagliate Nello specifico la formazione e l addestramento alla guida dei trattori dovr tener conto delle condi zioni oggettive un conto sono i problemi in una azienda in pianura e altri in un azienda in montagna delle macchine nuove usate piccole o grandi etc e dell esperienza precedente del guidatore Al termine di questo percorso formativo che quindi pu variare caso per caso al conducente dovreb
84. provocare il cancro o R49 Pu provocare il cancro per inalazione CARTELLA SANITARIA E DI RISCHIO Documento redatto dal medico competente in cui sono registrati oltre ai rischi a cui esposto il lavoratore i risultati degli accertamenti sanitari nonch i giudizi di idoneit conclusivi CAS Chemical Abstract Service CAUSTICO Una sostanza che venendo a contatto con una parte del corpo pelle occhi gola ecc vi pu causare bruciori ustioni ulcere CCTN Commissione Consultiva Tossicologica Nazionale CEI Comitato Elettrotecnico Italiano CEN Comitato Europeo di Normalizzazione CHECK LIST lista di controllo Questionario guida contenente l analisi sistematica di un ambito lavorativo inteso come insieme di strutture impianti e attrezzature lavorazioni svolte e organizzazione del lavoro CICLO PRODUTTIVO CICLO TECNOLOGICO Le fasi elementari in cui pu essere scomposta una attivit lavorativa che 202 Appendice 8 Glossario abbia come scopo la produzione di un bene o di un servizio Detta analisi parte dall elenco delle materie prime descrive la varie fasi del processo di trasformazione ivi comprese le operazioni manuali o quelle che implicano l uso di macchine o di attrezzature ed individua infine i prodotti finali compresi quelli collaterali di scarto o i rifiuti Questa analisi dovrebbe sempre precedere la prime fase della valutazione del rischio rappresentata dall individuazione dei pericoli
85. pu dar seguito completato l iter giudiziario una condanna per i reati di lesioni colpose o omicidio colposo I RAPPORTI TRA AZIENDA E ORGANO DI VIGILANZA Non sempre per fortuna l attivit di vigilanza da parte del Servizio PSAL dell ASL svolta a seguito di un evento come quelli descritti sopra esiste come ovvio anche una vigilanza di routine tesa ad eviden ziare carenze tecniche e o organizzative anche in assenza di specifici accadimenti In questi casi l ispettore esamina l azienda per valutare inadempienze documentali ad es la mancata stesura del documento di valutazione dei rischi previsto al di sopra di 10 addetti la mancata formazio ne la mancata nomina RSPP ecc oppure carenze tecniche antinfortunistiche o modalit esecutive scorrette su macchine impianti attrezzature Anche in questa attivit l ispettore Ufficiale di Polizia Giudiziaria in quanto anche qui e pur in assenza di eventi lesivi causati dalla violazione di norme le stesse costituiscono in gran parte reati penali L UPG che accerta la violazione di una o pi norme di legge ad es al Decreto 547 1955 che indivi dua tra l altro i requisiti antinfortunistici di cui macchine e impianti devono essere dotati tenuto ad applicare un iter procedurale previsto da una norma il Decreto 758 1994 che di fatto depenalizza il reato stesso La procedura prevista dal D Lgs 758 1994 prevede infatti che insieme alla contravvenzione
86. questo proposito obbligatorio uno specifico addestramento Riguardo alla scelta del protettore auricolare oltre a quanto detto sopra d obbligo che il DPI uditivo sia compatibile con gli altri equipaggiamenti che si rendessero necessari ad es elmetto mascherina antipolvere occhiali visiera ecc inoltre importante evitare protettori auricolari che forniscono un attenuazione troppo elevata onde evitare ad esempio pro blemi di comunicazione che costringerebbero l operatore a to gliersi spesso il DPI in situazioni di rischio acustico Tra i principali DPI uditivi abbiamo le cuffie dispositivi che per mettono elevati livelli di fonoisolamento a fronte di buona prati cit ad es possono essere tolte entrando in un area rumorosa o indossate per un breve periodo durante una lavorazione non sono per adatte ad essere portate per l intero giorno special mente d estate Meno pesanti da indossare sono i tappi monouso che possono sembrare per pi fastidiosi dovendosi inserire nel condotto uditivo e necessitano quindi di un corretto addestramento per essere indossati correttamente Esistono altri DPI efficaci inserti preformati archetti ecc la cui utilit e praticit pu essere valu tata in funzione delle specifiche condizioni d uso e anche di valutazioni personali dei lavoratori In tutti i casi necessario ricordare che il DPI uditivo non un alternativa alle misure di riduzione del risc
87. quindi molto spesso mancanti delle protezioni antinfortunistiche necessarie oppure non sottoposte a regolari manutenzio ni le condizioni di lavoro difficili lavoro in collina o montagna e una cultura di sicurezza insufficiente espongono gli addetti a gravi pericoli di lesione e in diversi casi anche a conseguenze mortali evidente come in tutte queste circostanze la disattenzione e la sottovalutazione del rischio giochino un ruolo decisivo ma le conseguenze in termini di gravit e durata dell infortunio potrebbero essere decisamente molto inferiori se le macchine e gli impianti fossero in condizioni ottimali o di infortuni e malattie professionali che si affianca a quell uali e delle famiglie pesa per una cifra superiore al 3 0 del PI ssivo attuale ammonta a quasi 35 miliardi di euro per gli infortuni malattie professionali risultante dalle seguenti componenti di valuta azioni assicurative 8 5 mld di euro per gli infortuni e 2 per le malai gt ssionali i di prevenzione 10 9 mld di euro per gli infortuni e 2 3 per le malati ionali indiretti a carico delle aziende e delle vittime e quelli per perdite i all economia in genere 15 4 mld di euro per gli infortuni e 2 onali el sommerso stato stimato intorno ai 4 5 mld di le malattie professionali Oltre poi all aspetto morale dell infortunio lavorativo con la perdita a volte permanente di capacit fisiche o parti del corpo fino addirittura alla morte
88. ricco di cibi difficilmente digeribili pi pu aumentare il senso di pesantezza addominale e di sonnolenza postprandiale importante che prima della guida ci si alimenti solo per togliere la sensazione di fame senza eccedere e scegliendo alimenti di facile digeribilit cio pi leggeri e poveri di lipidi ALCOOL L assunzione di bevande alcoliche provoca sonnolenza riduce la capacit visiva la vi sione notturna e quella laterale Il livello limite di alcolemia concentrazione di alcol nel sangue per quanto riguarda la guida degli autoveicoli di 50 milligrammi di alcol in 100 millilitri di sangue Legge 125 2001 Alcuni individui raggiungono questo limite dopo aver assunto 2 Unit alcoliche corri spondenti a 2 bicchieri di vino o 2 bicchierini di superalcolici o un boccale grande di birra estera In alcuni casi le condizioni psicofisiche vengono influenzate anche solo da 1 o 2 bicchieri di vino Chi ha bevuto e lavora o guida dovrebbe aspettare prima di svolgere il proprio compito un numero di ore pari ai bicchieri di vino o ai boccali di birra bevuti L UTILIZZO DEI D P I Ai fini della guida di norma non serve indossare nessun Dispositivo di Prote zione Individuale anzi pi si liberi e meglio si guida Se il conducente chiamato a svolgere anche operazioni di carico scarico sistemazione dei prodotti trasportati per queste operazioni a terra pu essere indicato utilizzare alcuni D P I guanti stivali oc
89. rimuovere i falconi Durante questa semplicissima operazione probabilmente perch non poteva usare le mani occupate a portare i faldoni il nostro lavoratore perdeva l equilibrio cadendo a terra dai primi gradini della scale riportando una frattura della spalla sinistra che lo costringeva a una assenza dal lavoro di 100 giorni Anche in questo caso difficile identificare una esatta responsabilit la scala metallica in quanto tale era perfettamente a norma di legge il lavoratore aveva due anni di esperienza l operazione lavorativa durante la quale accaduto l infortunio era oggettivamente semplicis sima Cosa si sarebbe potuto fare per evitare l infortunio A monte dell infortunio coloro che avevano eseguito la manutenzione dell impianto non avrebbero dovuto dimenticare i faldoni Mentre l infortunato avrebbe dovuto probabilmente fare un po pi di attenzione Infortunio con macchinario agricolo ovvero la mano destra non sa cosa fa la sinistra L infortunio che stiamo per descrivere nelle sue linee essenziali purtroppo molto frequente due lavoratori che operano contemporaneamente sulla medesima macchina operatrice senza coordi narsi tra loro Col risultato ad esempio che un lavoratore accende la macchina mentre l altro sta eseguendo interventi su alcuni organi meccanici con risultati devastanti Siamo nel piazzale di una azienda agricola dove si sta controllando il corretto funzionamento di
90. segnalazione allarme ed estinzione degli incendi Qualora si tratti di una azienda di nuova costituzione queste misure saranno ovviamente previste in fase di progetto mentre per aziende gi esistenti dovr essere previsto in modo formale un piano di adeguamento con priorit agli interventi pi urgenti Il Piano di emergenza Una volta valutato il rischio incendio della nostra ditta e dopo avere adottato tutte quelle misure e quegli interventi tecnici per ridurre al minimo tale rischio dobbiamo ora gestire il rischio incendio Occorre cio pensare all emergenza ovvero all eventualit che scoppi un incendio In altri termini occorre realizzare il cosiddetto Piano di emergenza per programmare per quanto possibile cosa fare quando accade un emergenza Con l obiettivo primario di evitare comportamen ti errati dannosi per gli uomini e le cose e soprattutto per limitare il panico Sulla base delle dettagliate prescrizioni dell allegato VIII del DM 10 marzo 1998 il Piano di emergen za deve basarsi sui seguenti contenuti minimi Cosa dice la legge Decreto Ministeriale 10 marzo 1998 Articolo 5 Gestione dell emergenza in caso di incendio Comma 1 il datore di lavoro adotta le necessarie misure organizzative e gestionali da attuare in caso di incendio riportandole in un piano di emergenza elaborato in conformit ai criteri di cui all allegato VIII
91. sempre eseguire la valutazione dei rischi ma invece di documentarla in un Documento di Valutazione dei Rischi pu semplicemente autocerti ficarla Stiamo parlando della cosiddetta autocertificazione dei rischi un documento di poche pagine nel quale il datore di lavoro dichiara di avere eseguito la valutazione di tutti i rischi presenti nella sua azienda Inutile dire che in questo caso tutto dipende dalla coscienza del datore di lavoro potr esserci chi effettivamente e onestamente eseguir una valutazione dei rischi mentre altri potranno semplicemente firmare un modulo scaricato da Internet Formalmente la legge rispettata in en trambi i casi ma ovvio come la sostanza sia profondamente diversa Cosa dice la legge Decreto Legislativo 19 settembre 1994 n 626 Art 4 Obblighi del datore di lavoro del dirigente e del preposto 11 Fatta eccezione per le aziende indicate nella nota 1 dell Allegato I il datore di lavoro delle aziende familiari nonch delle aziende che occupano fino a dieci addetti non soggetto agli obblighi di cui ai commi 2 e 3 ma tenuto comunque ad autocertificare per iscritto l avve nuta effettuazione della valutazione dei rischi e l adempimento degli obblighi ad essa colle gati L autocertificazione deve essere inviata al rappresentante per la sicurezza Sono in ogni caso soggette agli obblighi di cui ai commi 2 e 3 le aziende familiari nonch le aziende che occu
92. tronco Bisogna inoltre considerare la presenza di massi sassi o tronchi gi abbattuti spazio per la ritirata la via di ritirata quello spazio privo di ostacoli verso il quale dirigersi in sicurezza al momento di cedimento dell albero corridoio di caduta bisogna fare in modo che l albero durante la caduta non resti impigliato o danneggi altre piante allontanando le persone che si trovano nella zona di caduta e coloro che si possono trovare nella zona di pericolo zona di pericolo e zona di caduta nel caso di abbattimento normale la zona di caduta si estende per due lunghezze d albero verso la direzione prevista di abbattimento e per ampiezza 90 La zona di pericolo si estende invece alla restante porzione di area circostante la pianta per due lunghezze d albero 126 Cap 12 Attivit Forestale Le tecniche di taglio Come detto abbattere un albero non per nulla semplice Le corrette tecniche di taglio si possono quindi apprendere solo dopo un lungo percorso formativo attraverso corsi seri e qualificati organiz zati da enti territoriali Di seguito verranno indicate senza alcuna pretesa di esaurire l argomento alcune informazioni riguardanti la tecnica di taglio cosiddetta normale Dopo aver eseguito tutte le operazioni indicate nei paragrafi precedenti bisogna sgomberare la zona immediatamente circostante l albero da abbattere da rami piante e qualsiasi impedimento che possa ostacol
93. tutelare l imprenditore e datore di lavoro da possibili atti di concorrenza sleale Sono tenuti al segreto industriale il Responsabile e i componenti del Servizio di Prevenzione e Protezione i Rappresentanti dei Lavoratori per la Sicurezza gli eventuali consulenti esterni compreso il medico competente nonch gli operatori dell Organo di Vigilanza SENSIBILIZZANTE Sostanza che perinalazione o assorbimento cutaneo pu darluogo ad una reazione di sensibilizzazione cio si diviene allergici per cui una successiva esposizione produce reazioni avverse dell organismo generalmente di tipo respiratorio o cutaneo SERVIZIO DI PREVENZIONE E PROTEZIONE DAI RISCHI SPP Insieme delle persone sistemi e mezzi esterni o interni all azienda finalizzati all attivit di prevenzione e protezione dai rischi professionali nell azienda ovvero unit produttiva SICUREZZA Condizione oggettiva esente da pericoli o garantita contro eventuali pericoli Negli operatori della prevenzione invalso l uso di riservare questo termine al campo della prevenzione degli infortuni mentre alla prevenzione delle malattie professionali sono collegati i termini di igiene e salute nei luoghi di lavoro SOGLIA OLFATTIVA Riferita ad una sostanza avvertibile con l olfatto la pi piccola concentrazione della sostanza nell aria in grado di stimolare l organo di senso e quindi di essere percepita con l odorato SORVEGLIANZA SANITARIA Attivit svolta del
94. un P F determinando il suo comportamento nei confronti della fauna terrestre e cio la tossicit su lombrichi api uccelli insetti e acari utili L inquinamento pu interessare l aria conseguentemente all impiego di prodotti con elevata tensione di vapore quali per esempio i fumiganti liquidi o granulari Durante l impiego di questi prodotti devono essere scrupolosamente seguite le indicazioni del produttore presenti in etichetta come la copertura con film plastici dei terreni trattati e dei bancali o una forte bagnatura dei terreni trattati Anche la nebulizzazione di formulati dispersi in soluzione pu inquinare l aria Ogni P F ha una ricaduta al suolo dove pu subire trasformazioni diverse a secondo della natura del terreno stesso terreni argillosi trattengono il prodotto e ne impediscono la diffusione favoren done inoltre la decomposizione ad opera di organismi viventi metabolizzazione e di agenti fisici degradazione Invece i terreni sabbiosi lasciano filtrare i prodotti che aiutati dalle piogge possono raggiungere le falde acquifere sia superficiali che profonde Per evitare o quantomeno limitare l inquinamento del suolo occorre rispettare nell uso le indicazioni del produttore soprattutto quelle riguardanti il numero massimo di trattamenti consentiti nell anno e le dosi da impiegare anche importante che le attrezzature utilizzate per la distribuzione dei prodotti non presentino perdite dovute a
95. una trattore cui stata collegata tramite la presa di potenza posteriore una macchina operatrice Di fatto quindi le due macchine sono collegate da un albero cardanico Mentre un primo lavoratore sta controllando il corretto montaggio dell albero cardanico un secon do lavoratore sale al posto di guida del trattore lo accende e inserisce la presa di potenza senza accorgersi o senza ricordarsi che l altro lavoratore stava proprio lavorando sull albero cardanico L improvviso avvio dell albero cardanico trascina il lavoratore chino su di esso provocandogli gravi lesioni a una gamba e a vari organi interni con un assenza complessiva dal lavoro di circa 5 mesi E poteva andare molto peggio In questo caso l infortunio appare riconducibile a due ragioni principali la presa di potenza del trattore non era adeguatamente protetta con appositi carter e schermi protettivi violando in tal modo l art 35 comma 1 del Decreto Legislativo 626 94 secondo il quale le attrezzature di lavoro devono essere idonee ai fini della sicurezza dei lavoratori due lavoratori coinvolti nell infortunio in tutta evidenza hanno operato in modo non coordinato tra loro non rispettando le pi elementari norme di sicurezza Gravi errori comportamentali quindi riconducibili anche a una non sufficiente formazione specifica in violazione dell art 22 del Decreto Legislativo 626 94 Cosa si sarebbe potuto fare per evitare l i
96. una periodicit prestabilita ed esprima per ciascuno un giudizio di idoneit lavorativa Il compito del Medico Competente di verificare lo stato di salute dei lavoratori in relazione ai rischi presenti sul lavoro Il Medico Competente scelto e nominato con atto formale dal Datore di Lavoro nelle realt lavorative che espongono gli addetti a taluni rischi per la salute Nel mondo agricolo possono essere presenti molti rischi per la salute dei lavoratori che ogni Datore deve valutare per decidere se necessario nominare il Medico Competente che effettui la Sorveglianza Sanitaria rischi e la sorveglianza sani taria sono trattati pi avanti negli appositi capitoli compiti del Medico oltre alle visite mediche periodiche ed agli eventuali esami integrativi contem plano anche almeno 2 sopralluoghi all anno presso l azienda la presenza alla riunione periodica annuale di prevenzione la collaborazione alla informazione e formazione dei lavoratori la valuta zione dei rischi per la salute la tenuta della documentazione sanitaria personale la comunicazione dei risultati anonimi collettivi della sorveglianza sanitaria la collaborazione alla predisposizione del servizio di pronto soccorso Il Medico Competente conclude ogni visita medica con il giudizio di idoneit lavorativa specifica ala mansione relativo al dipendente Copia del giudizio viene consegnata al Datore di Lavoro ed al lavo ratore Il Medico Competente deve essere in posse
97. utile da parte del DPR 547 55 La certificazione CE Dal 1996 quindi tutte le macchine vendute in Italia devono rispettare i requisiti della Direttiva macchi ne In teoria dovrebbero tutte essere macchine sicure a prova di errore e di comportamenti anormali prevedibili Purtroppo come vedremo tra poco spesso non cos Ma andiamo con ordine parlando prima della cosiddetta Certificazione di conformit CE ovvero la dimostrazione che la macchina stata progettata e costruita rispettando le prescrizioni della Direttiva macchine Cosa dice la legge Decreto Presidente della Repubblica 24 luglio 1996 n 459 cosiddetta Direttiva macchine Articolo 2 Conformit ai requisiti essenziali di sicurezza Comma 1 possono essere immessi sul mercato o messi in servizio le macchine conformi alle disposizioni del presente regolamento ed ai requisiti essenziali di cui all allegato Articolo 5 Marcatura CE Comma 2 La marcatura CE apposta sulla macchina in modo visibile e deve essere leggibile per tutto il prevedibile periodo di durata della stessa Per riconoscere se una macchina conforme alla Direttiva macchine o pi semplicemente come spesso di dice se marcata CE dobbiamo controllare due particolari sulla macchina deve trovarsi ben visibile una targhetta metallica di identificazione con il simbolo CE la macchina deve essere corredata di un man
98. venite infettate con un virus aviario in questo caso aumenta la probabilit che gli esseri umani se infettati contemporaneamente dal virus aviario e da quello umano fungano da vettori del riarrangiamento e portino all insorgenza di un nuovo sottotipo di virus con un numero sufficiente di geni umani da essere facilmente trasmesso da persona a persona Nei confronti di un virus cos profondamente mutato nessuna persona avrebbe una adeguata capacit di difesa immu nitaria e potrebbe manifestarsi la temuta pandemia influenzale Bisogna infine ricordare che in Asia circa 150 000 uccelli sono morti o sono stati abbattuti a causa dell infezione da virus H5N1 Centinaia di migliaia se non milioni di persone sono state probabilmente esposte al virus H5N1 mentre finora al primo semestre del 2007 sono stati identificati circa 300 casi di influenza da virus aviario H5N1 negli esseri umani con un tasso di letalit del 50 e sono 12 i Paesi in cui si sono verificati Nella sola Indonesia vi sono stati oltre 100 casi Tutte queste persone erano coinvolte nell allevamento e nella macellazione di pollame infetto mentre non stata dimostrata la trasmissione n per via aerea n attraverso il consumo di carni cotte Situazione in Europa e in Italia La presenza in Europa del virus dell influenza aviaria H5N1 ha de stato un crescente allarme non giustificato tra i cittadini negli ultimi anni virus dell influenza sono caratterizzati da una estr
99. vibrazioni effettuando pause e utilizzando sempre ed in modo corretto i DPI necessari Box Domande Capitolo 12 e Quali sono le misure di sicurezza generali da adottare prima di procedere al taglio e Di quali dispositivi di sicurezza dotata una motosega ATTIVIT intervistare o incontrare un taglialegna boscaiolo e farsi raccontare i rischi del suo lavoro ed eventuali mancati incidenti 129 CAPITOLO 13 LA VALUTAZIONE DEI RISCHI Questo capitolo per certi versi il cuore di tutto il volume come pure uno degli aspetti fondamen tali di tutta la recente legislazione in materia di sicurezza sul lavoro e di prevenzione degli infortuni In estrema sintesi infatti per prevenire gli infortuni occorre conoscere i rischi valutarli e adottare le necessarie misure di sicurezza Ci di cui ci occuperemo in questo capitolo Il Documento di Valutazione dei Rischi DVR Per prevenire un rischio prima lo devo conoscere Questo in una battuta il senso del Documento di Valutazione dei Rischi DVR previsto dal Decreto Legislativo 626 94 Questo documento di fatto la base di tutto il sistema di sicurezza sul lavoro e prevenzione infortuni delle aziende In pratica la legge prescrive che il datore di lavoro deve identificare e valutare tutti i rischi esistenti nell azienda classificandoli in base alla rilevanza Sulla base di tale valutazione deve quindi redarre il Documento di Valutazione d
100. volontaria con spasmi localizzati e generalizzati Le spore del tetano sono ubiquitariamente diffuse nel suolo nelle acque e nel pulviscolo atmosferico e resistono nell ambiente per alcuni anni ma si ritrovano soprattutto nelle aree con escrementi animali poich il bacillo ospite naturale dell intestino degli erbivori principalmente il cavallo L infezione si contrae con la penetrazione delle spore attraverso soluzioni di continuit di cute o mucose es piccole ferite dove sia presente materiale necrotico o corpi estranei La spora penetrata nell organismo si ritrasforma nella forma bacillare e produce una potente tossina che percorrendo a ritroso i nervi periferici agisce bloccando i motoneuroni del midollo spinale e cau sando una contrazione permanente di alcuni muscoli iniziando dalla mandibola con impossibilit ad aprire la bocca e dal collo fino a interessare i muscoli respiratori del torace La paralisi dei muscoli respiratori determina un quadro clinico molto grave che se non adeguatamente e prontamente cura to pu comportare il rischio di morte per asfissia per il malato La mortalit per tetano raggiunge il 5 nelle forme gravi Nell ultimo decennio sono stati notificati circa 100 casi all anno dagli oltre 700 degli anni 50 La malattia non viene trasmessa direttamente da individuo a individuo Altre malattie Brucellosi Detta anche Febbre maltese o Febbre ondulante Si contrae per contatto diretto con secrezion
101. 00 C come ad esempio quelli per la produ zione di ghisa ferroleghe ferro o acciaio operazioni di demolizione ricostruzione e ripara zione degli stessi lavoro ai laminatoi Lavorazioni nelle fonderie Processi elettrolitici Produzione di gomma sintetica lavorazione della gomma naturale e sintetica Produzione dei metalli ferrosi e non ferrosi e loro leghe Produzione e lavorazione dello zolfo Lavorazioni di escavazione comprese le operazioni di estirpazione del materiale di collo camento e smontaggio delle armature di conduzione e manovra dei mezzi meccanici di taglio dei massi Lavorazioni in gallerie cave miniere torbiere e industria estrattiva in genere Lavorazione meccanica dei minerali e delle rocce limitatamente alle fasi di taglio frantu mazione polverizzazione vagliatura a secco dei prodotti polverulenti Lavorazione dei tabacchi Lavori di costruzione trasformazione riparazione manutenzione e demolizione delle navi esclusi i lavori di officina eseguiti nei reparti a terra Produzione di calce ventilata Lavorazioni che espongono a rischio silicotigeno Manovra degli apparecchi di sollevamento a trazione meccanica ad eccezione di ascenso ri e montacarichi Lavori in pozzi cisterne ed ambienti assimilabili Lavori nei magazzini frigoriferi Lavorazione produzione e manipolazione comportanti esposizione a prodotti farmaceuti ci Condotta dei veicoli di trasporto con esclusione di ciclomotori e m
102. 1 Ascensori in presenza di impianti ascensori o di sollevamento persone vanno attuate le disposizioni previste dalla legge per tali impianti DPR 162 99 DPR 459 96 ecc Sostanzialmente ne sono richieste l omologazione e la denuncia prima della messa in servizio la manutenzione periodica la verifica periodica biennale da parte di enti autorizzati notificati Abitazioni in molte realt del comparto agricolo o zootecnico sono presenti unit abitative uni o multi familiari cascine quasi sempre a diretto contatto con aree e strutture lavorative Sono quindi fondamentali gli aspetti di corretta progettazione realizzazione manutenzione richiamati in tutti punti precedenti ma ancor di pi l avvertimento per non dire l addestramento dei non addetti ai lavori sui rischi connessi alle attivit con cui entrano eventualmente in contatto I PRINCIPALI SOGGETTI GARANTI DELLA SICUREZZA ELETTRICA Le brevi considerazioni sin qui espresse sulle modalit di tutela della sicurezza elettrica previste dall or dinamento nazionale ed internazionale sarebbero lettera morta se non vi fossero dei soggetti a cui de mandarne la fiduciosa e responsabile attuazione soggetti e le relative responsabilit sono individuati in base a criteri che tengono conto principalmente del tipo e grado di autorit connesso alla funzione rivestita negli ambiti produttivi professionali e istituzionali Questi soggetti hanno tra l altro particolari oneri di
103. 1 2 Questa legge non cancella le norme precedenti ma introduce un concetto nuovo per certi versi rivoluzionario le macchine devono essere progettate e costruite gi sicure e ragionevolmente prive di pericoli Tenendo conto non solo delle normali 25 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro condizioni di lavoro ma anche delle situazioni anormali prevedibili In altri termini la sicurezza delle macchine deve essere garantita anche nel caso di prevedibili errori umani di prevedibili impruden ze e di prevedibili guasti e malfunzionamenti Dal punto di vista pratico questo obiettivo viene conseguito con un lungo e dettagliato allegato tec nico Allegato I che prescrive i cosiddetti Requisiti Essenziali di Sicurezza In sintesi si tratta di una serie di requisiti tecnici e costruttivi definiti dalla legge inderogabili da seguire nella progettazione e costruzione di macchine per garantire la loro sicurezza Ad esempio vengono prescritti i requisiti minimi delle protezione di ingranaggi o di rulli in movimento carter protettivi fotocellule etc C un altra avvertenza importante la Direttiva macchine non ha abrogato la legislazione precedente per cui il DPR 547 del 1955 vedi paragrafo 3 1 2 rimane in ogni caso in vigore e deve essere rispettato Peraltro l allegato alla Direttiva Macchine e il DPR 547 55 sono spesso sovrapponibili pur con un maggior dettaglio spesso
104. 21 5 della SAU apparteneva ad aziende che coltivavano meno di 5 ettari nel 2000 la quota scesa al 19 7 v La quota di SAU appartenente alle aziende che coltivavano da 5 a 20 ettari diminuita dal 27 2 al 25 v La quota di SAU appartenente alle aziende che coltivavano pi di 20 ettari aumentata in misura significativa passando dal 51 2 al 55 3 Continuano a prevalere ampiamente nel 2000 le aziende a conduzione diretta del coltivatore e tra queste quelle condotte con manodopera esclusivamente familiare Nel complesso si tratta di 2 457 960 aziende pari al 94 7 del totale di cui 2 108 005 che utilizzano solo manodopera familia re 81 3 del totale Queste ultime rispetto al 1990 subiscono contrazioni sia nel numero 9 7 sia ma in misura molto pi contenuta nelle corrispondenti superfici 2 6 in termini di superficie totale e 0 7 in termini di SAU Ne conseguono incrementi delle corrispondenti superfici medie per azienda da 4 59 a 4 95 ettari la superficie totale e da 3 50 a 3 85 ettari la SAU Molto netto invece il calo delle aziende a conduzione diretta che utilizzano manodopera mista familiare ed extrafamiliare Per quanto riguarda il titolo di possesso dei terreni continuano ad essere ampiamente prevalenti le aziende che hanno terreni soltanto di propriet 86 8 Queste aziende tuttavia registrano contra zioni maggiori di quelle complessive nazionali sia nel loro numero 15 5 sia nelle corrisp
105. 5 La Repubblica tutela il lavoro in tutte le sue forme e applicazioni Cura la formazione e l elevazione professionale dei lavoratori Promuove e favorisce gli accordi e le organizzazioni internazionali intesi ad affermare e regolare i diritti del lavoro Cap 1 La Prevenzione e Art 41 L iniziativa economica privata libera Non pu svolgersi in contrasto con l utilit sociale o in modo da recare danno alla sicurezza alla libert alla dignit umana Nel Codice Civile si legge e Art 2050 Responsabilit per l esercizio di attivit pericolose Chiunque cagiona danno ad altri nello svolgimento di una attivit pericolosa per sua natura o per natura dei mezzi adope rati tenuto a risarcimento se non prova di avere adottato tutte le misure idonee ad evitare il danno e Art 2087 Tutela delle condizioni di lavoro L imprenditore tenuto ad adottare nell esercizio dell impresa le misure che secondo la particolarit del lavoro l esperienza e la tecnica sono necessarie a tutelare l integrit fisica e la personalit morale dei prestatori di lavoro Nel Codice Penale si legge Art 437 Rimozione od omissione dolosa di cautele contro infortuni sul lavoro Chiunque omette di collocare impianti apparecchi o segnali destinati a prevenire disastri o infortuni sul lavoro ovvero li rimuovere o li danneggia punito con la reclusione da sei mesi a cinque anni Se dal fatto deriva un disastro o un infor
106. 78 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura Allevamento di animali La presenza contemporanea in unico ambiente di un numero rilevante di capi comporta spesso l emissione di elevata rumorosit ad esempio in un allevamento di maiali in edificio unico non raro misurare una rumorosit pari a 100 dB specialmente al momento del pasto In queste condizioni di lavoro anche brevi periodi di esposizione possono essere nocivi soprattutto se i lavoratori sono poi soggetti ad altri periodi di lavoro con esposizioni a rumore rilevanti Le misure pi efficaci di riduzione del rischio consistono nell automatizzazione degli impianti ri servando le postazioni di lavoro e controllo ad aree separate rispetto all allevamento comunque necessario assicurarsi che i periodi di stazionamento dei lavoratori vicino agli animali per la con duzione dell allevamento siano quelli dove c minore rumorosit ad es lontano dai momenti di somministrazione del mangime Dispositivi di protezione individuale Abbiamo gi detto in diversi punti di questo capitolo che in presenza di elevate rumorosit non altri menti riducibili il protettore per l udito rappresenta l unica misura effettiva di tutela quindi necessario come del resto prescrive la norma che in queste situazioni il lavoratore possa disporre del DPI adeguato dal punto di vista delle caratteristiche di fonoisolamento e della taglia e che l operatore lo indossi correttamente a
107. 81 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura Altre possibili patologie da vibranti Recentemente stata posta particolare attenzione a disturbi a carico delle articolazioni dei muscoli dei tendini e dei tessuti molli a livello cervicale e degli arti superiori nei lavoratori esposti a vibrazioni mano braccio che sono stati definiti nel loro insieme come Cumulative Trauma Disorders stato ipotizzato che giochino un ruolo rilevante non solo il microtraumatismo vibratorio ma anche e soprattutto numerosi fattori ergonomici quali posture incongrue movimenti ripetitivi elevata forza di presa e di spinta sull impugnatura degli utensili Definizioni e parametri La valutazione del rischio da esposizione a vibrazioni si basa sulla misura dell accelerazione pon derata in frequenza espresso in m s Tale quantit va rilevata lungo ciascuna delle tre componenti assiali del vettore accelerazione A tal fine lo standard ISO 5349 definisce il sistema di assi cartesiani riportato in Figura 1 l intervallo di frequenze di interesse va da 8 Hz a 1000 Hz Figura 1 definizione degli assi di misura ISO 5349 L esposizione a vibrazioni mano braccio viene quantificata mediante la valutazione dell accelerazio ne equivalente ponderata in frequenza riferita a 8 ore di lavoro definita con il simbolo A 8 e si calcola mediante la seguente formula Te 2 A 8 A w sum 8 m s dove T Durata complessiva giornaliera di esposizione a vibra
108. Dispositivi di Protezione Individuale DPI durante le attivit lavorative a rischio di contaminazione es concimazione con materiale organico lavorazioni polverose contat to con animali e loro prodotti Di volta in volta perci si utilizzeranno tute guanti occhiali mascherine filtranti stivali La vaccinazione un altra misura preventiva molto efficace che purtroppo possibile attuare solo 88 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura per alcuni tipi di microrganismi e relative patologie Il datore di lavoro ha l obbligo di mettere a disposi zione vaccini efficaci per quei lavoratori che non sono gi immuni all agente biologico presente nella lavorazione Il Tetano In particolare la vaccinazione antitetanica era gi prevista come obbligatoria in Italia dagli anni ses santa per le categorie dei lavoratori agricoli Il decreto 626 1994 ha ribadito questo obbligo ponendo in capo al datore di Lavoro la responsabilit dell attuazione Si tratta di una vaccinazione molto effi cace senza effetti collaterali rilevanti e sicuramente protettiva verso una malattia molto grave quale il tetano Dopo un ciclo di base di 3 iniezioni da completare in un anno sufficiente una iniezione di richiamo ogni 10 anni per mantenere un adeguato livello anticorpale Il tetano una tossinfezione acuta causata da una tossina prodotta dal bacillo Clostridium Tetani anaerobio e sporigeno e caratterizzata da contrazione della muscolatura
109. GRICOLO noto che anche nel comparto agricolo v un impiego importante di sostanze chimiche che se da un lato hanno semplificato le procedure e le tecniche agronomiche dall altro hanno apportato nuove problematiche legate alla salute degli addetti La chimica moderna iniziata con la sintesi del DDT nel 1939 in Svizzera e successivamente con lo sviluppo degli insetticidi organofosforici in Germania e degli erbicidi fenossiacetici in Inghilterra Poi nel 1945 vennero sintetizzati i carbammati e gli orga noclorurati negli USA Tra il 1960 ed il 1970 vennero introdotte sul mercato molte delle sostanze attive tuttora ancora utilizzate Anche nel comparto agricolo il Datore di Lavoro dovr pertanto valutare i rischi per la salute e la sicurezza dei lavoratori derivanti dall esposizione ad agenti chimici pericolosi Di tutte le sostanze chimiche impiegate dovranno essere considerate le caratteristiche tossicologiche intrinseche per ogni sostanza e gli effetti sulla salute e la sicurezza dei lavoratori esposti Le informazioni necessarie per tale valutazione sono normalmente evidenziate nella etichettatura riportata sulla confezione dei prodotti e sono altres contenute nella scheda di sicurezza predispo ste A tali fonti informative deve attingere il Rappresentante per la Sicurezza RLS figura che deve es sere necessariamente consultata durante tale valutazione Per effettuare una buona valutazione necessario conoscere le definizion
110. IN PRESSIONE Tutte le attrezzature a pressione vengono sottoposte ottemperando a direttive europee e nazionali a pre cise norme di progettazione e costruzione di prodotto PED e mantenuti in esercizio in ottemperanza alle disposizioni previste dalle direttive sul loro uso in sicurezza D M 329 04 D Lgs 626 94 ecc Come per gli impianti termici anche per queste attrezzature si pu prevedere un rischio di scoppio in esercizio con riferimento all energia immagazzinata valore che proporzionale alla pressione di progetto PS dell at trezzatura moltiplicata per il volume V della stessa Il superamento dei parametri di progettazione pu comportare in caso di scoppio l immediata liberazione dell energia immagazzinata tale da provocare gravi infortuni alle persone animali distruggere beni e produrre danni all ambiente se le sostanze liberate sono tossiche infiammabili o esplosive Le norme classificano le attrezzature e le tubazioni aventi pressione maggiore di 0 5 bar in pressione con grado di rischio crescente in base A alla natura del fluido contenuto gruppo 1 esplosivo estremamente infiammabile infiammabile Temp Max gt punto di infiammabilit altamente tossici tossici comburenti gruppo 2 altri fluidi aria azoto etc B alle categorie I II II IV che sono il valore risultante dal prodotto della pressione PS massima ammissibile per il volume o DN per le tubazioni Si applica cos infine a ciascuna attrezzatura
111. IONE descrizione del tipo di intervento suddivisione dei compiti e relative responsabilit di esecuzione tempi MANUALE DOCUMENTO DI SICUREZZA Y AZIONI DI MANTENIMENTO NEL TEMPO dei LIVELLI DI SICUREZZA RAGGIUNTI prevenzione programmata riguarda le verifiche e le manutenzioni descrizione del tipo di intervento suddivisione dei compiti e relative responsabilit di esecuzione periodicit REGISTRO DEI CONTROLLI PERIODICI VERIFICA dello SVILUPPO DEL PROGRAMMA DI PREVENZIONE chi e con quali modalit riunioni periodiche v lt _ AGGIORNAMENTO E MIGLIORAMENTO CONTINUO delle MISURE DI SICUREZZA ORGANIZZAZIONE DELLA PREVENZIONE L Informazione e la Formazione La normativa moderna sottolinea l importanza della corretta informazione e formazione dei lavoratori e di tutte le figure professionali deputate alla prevenzione aziendale in tema di sicurezza e tutela della salute importante chiarire il significato dei due termini Informazione l azione di fornire notizie e nozioni ritenute utili e funzionali attraverso discorsi lezio ni opuscoli depliants gesti filmati cassette ed ogni possibile tecnica di comunicazione interpersona le Si tratta quindi di un trasferimento di conoscenze dal docente relatore al discente ascoltatore Formazione l azione di fornire mediante una appropriata disciplina i requisiti necessari per svol gere una determinata attivit Si tratta di un app
112. Individuale Emergenza pronto soccorso Sorveglianza sanitaria Medico Competente Cap 1 La Prevenzione Uno dei mezzi pi diffusi per la prevenzione dei danni il DISPOSITIVO DI PROTEZIONE INDIVI DUALE DPI cio qualsiasi attrezzatura destinata ad essere indossata e tenuta dal lavoratore allo scopo di proteggerlo contro uno o pi rischi per la sicurezza o la salute durante il lavoro nonch ogni complemento o accessorio destinato a tale scopo dotato dei seguenti requisiti essere conformi alle norme di cui al Decreto Legislativo 4 dicembre 1992 n 475 essere adeguati ai rischi da prevenire senza comportare di s un rischio maggiore essere adeguati alle condizioni esistenti sul luogo di lavoro tenere conto delle esigenze ergonomiche o di salute del lavoratore poter essere adattati dall utilizzatore secondo le sue necessit In caso di rischi moltiplici che richiedono l uso simultaneo di pi DPI questi devono essere tra loro compatibili e tali da mantenere anche nell uso simultaneo la propria efficacia nei confronti del rischio e dei rischi corrispondenti Sono DPI tra i pi diffusi Guanti di cuoio di pelle di PVC di gomma Le scarpe antinfortunistiche con puntale rinforzato con suola antiscivolo L elmetto Gli occhiali antischeggia Le cuffie antirumore tappi o inserti auricolari La maschera antipolvere Facciale Filtrante La maschera antigas Non sono invece dispos
113. MANUALE DI IGIENE E SICUREZZA DEL LAVORO IN AGRICOLTURA E ZOOTECNICA per gli Istituti Tecnici Agrari IL GRUPPO DEGLI AUTORI La presente pubblicazione stata realizzata da operatori medici e tecnici dell ASL di Bergamo appartenenti al SPSAL Servizio Prevenzione e Sicurezza negli Ambienti di Lavoro al SISL Servizio Impiantistica e Sicurezza del Lavoro ed al SISP Servizio Igiene e Sanit Pubblica Si riportano di seguito gli autori che hanno realizzato la pubblicazione Piazzolla dott Sergio Medico del Lavoro Forchini p i Pierluigi Tecnico della Prevenzione Valente p a Leonardo Perito Agrario collaboratore Zonca p i Renzo Tecnico della Prevenzione DAnna dott Mauro Medico del Lavoro Boffelli p i Maurizio Tecnico delle Prevenzione Rota p a Omar Tecnico della Prevenzione Bonzi p i Bernardo Tecnico della Prevenzione De Musso p i Francesco Tecnico della Prevenzione Sarnataro p i Francesco Tecnico della Prevenzione Ringraziamenti Progettazione e Coordinamento generale La prevenzione Rischi per la salute Rischio chimico L influenza aviaria Il Piano di Emergenza Glossario L inquinamento Ambientale La Tutela dei Minori Rischio elettrico e realizzazione grafica La segnaletica Le lavorazioni forestali Casistica di infortuni Luoghi di lavoro Zootecnia siti Internet Le attrezzature di lavoro La manutenzione Casistica di infortuni Il rischio incendio La valutazione dei ri
114. PALI ENTI DEGLI U S A E DEL CANADA www acgih org www ccohs ca www cdc gov niosh WWW epa gov www fda gov www osha gov American Conference of Governmental Industrial Hygienists Canadian Centre for Occupational and Safety National Institute for Occupational and Health Environmental Protection Agency Food and Drug Administration Occupational Safety and Health Administration 189 Appendice 4 Siti Internet ASSOCIAZIONI www sicurweb com www amblav it www snop it www societadiergonomia it ORGANIZZAZIONI AMBIENTALISTE www envirolink org www greenpeace org ENTI PRIVATI www anpeq it www ehso com www eidos it www jei it MOTORI DI RICERCA www altavista digital com www eXcite com www lycos it www google it www yahoo it www arianna it Associazione Ambiente e Lavoro Societ Nazionale Operatori della Prevenzione Societ Italiana di Ergonomia The Envirolink Network Associazione Nazionale Professionale Esperti Qualificati in Radio Protezione Environmental Health amp Safety Ondine amp Outsourcing Sito di interesse giuridico IMPIANTO DI MUNGITURA COMPUTERIZZATA Qualsiasi struttura utilizzabile in campo agricolo si pu facilmente progettare on line per capire in modo semplice e veloce strutture caratteristiche e prezzi 190 APPENDICE 5 FILMOGRAFIA F I L M SU LAVORO INFORTUNI SICUREZZA Nota l elenco in continuo aggiornamento e rappresenta solo i gusti e le scelte personali del cura to
115. Per valutare correttamente il rischio da esposizione a vibrazioni necessario 1 identificare le fasi lavorative comportanti esposizione a vibrazioni e valutare i tempi di esposizio ne effettiva a vibrazioni associati a ciascuna fase 2 individuare i macchinari e gli utensili utilizzati in ciascuna fase Qualora non siano disponibili dati attendibili sulle vibrazioni prodotte dai macchinari impiegati nei cicli produttivi necessario effettuare le misure come previsto dal D Lgs 187 2005 Azioni conseguenti la valutazione Qualora risulti superato il livello di esposizione giornaliera A 8 di 2 5 m s valore di azione devono essere attuate le seguenti misure di tutela per i lavoratori esposti adozione di sistemi di lavoro ergonomici che consentano di ridurre al minimo la forza di pren sione o di spinta da applicare all utensile sostituzione dei macchinari che producono elevati livelli di vibrazioni con altri che espongano a minori vibrazioni Essa assolutamente prioritaria qualora risulti A 8 gt 5 m s es sostitu zione di martelli perforatori di tipo tradizionale con perforatori dotati di sistemi antireattivi effettuazione di manutenzione regolare e periodica degli utensili adozione di cicli di lavoro che consentano di alternare periodi di esposizione a vibrazioni a periodi in cui il lavoratore non sia esposto a vibrazioni impiego di DPI guanti antivibranti informazione sul rischio da esposizione a vibr
116. TAGGIO Tra i cartelli di salvataggio deve essere presente l indicazione dell uscita di sicurezza o via di fuga ad uso anche di eventuali utenti esterni nei depositi al chiuso di attrezzature all interno di serre nei garden service o l indicazione della doccia oculare in prossimit della zona di preparazione fitofar maci Tra questi cartelli sono inoltre indicati i luoghi dove sono ubicati il kit di pronto soccorso e la barella Direzione hit e Doccia di hd da seguire pronto soccorso sicurezza Porn occhi 55 Cap 5 Segnaletica di Sicurezza E CARTELLI PER LE ATTREZZATURE ANTINCENDIO Telefono per Lancia Estintore Direzione gli interventi antincendio da seguire antincendio Infine tra i cartelli per la lotta antincendio si ricordano quelli indicanti la presenza di estintori o lance e la loro precisa ubicazione LOCALE DEPOSITO PRODOTTI FITOSANITARI CON RELATIVA SEGNALETICA DI SICUREZZA omande Capitolo 5 e Spiega il significato dei colori riguardanti i segnali di sicurezza e Elenca le principali funzioni della segnaletica di sicurezza e Elencare le 4 tipologie di segnali di sicurezza e descriverne ogni categoria i con alcuni esempi VITA quali segnali sono presenti all interno del tuo edificio scolastico 56 CAPITOLO 6 LA MANUTENZIONE DELLE STRUTTURE Introduzione Questo capitolo affronta un tematica di grandissima importanza la manutenzione delle strutture civili e il relativo pericol
117. a la responsabilit dell utilizzatore decade Difetti palesi e occulti Come abbiamo visto non di rado le macchine marcate CE presentano delle carenze di sicurezza che possono essere di due tipi palesi od occulte Vediamole nel dettaglio Per carenze di sicurezza palesi si intendono quelle visibili o comunque identificabili nel corso del normale funzionamento della macchina senza necessit di smontare parti esaminare circuiti controllare progetti etc In pratica semplificando un po le carenze palesi sono quelle che si vedono Ad esempio se dal bordo macchina semplicemente allungando una mano entriamo in contatto con rulli pericolosi questa una carenza di sicurezza palese Viceversa per carenze di sicurezza occulte si intendono quelle non visibili o comunque non identi ficabili nel corso del normale funzionamento della macchina In pratica per identificare queste carenze necessario smontare parti esaminare circuiti controllare progetti etc Ad esempio un circuito elettrico che rimane in tensione anche a macchina spenta una carenza di sicurezza occulta Ci che deve interessare l utilizzatore finale di una macchina marcata CE sono le carenze di sicurezza palesi l utilizzatore finale ha quindi l obbligo di esaminare le macchine CE acquistate identificare eventuali carenze di sicurezza palesi richiedere al produttore l eliminazione di tali carenze di sicurezza palesi E solo a questo p
118. a la propriet ed il con toterzismo passivo mezzi forniti da terzi mentre la compropriet dei mezzi interessa solo una pic cola percentuale di aziende La propriet pi diffusa per i piccoli mezzi meccanici il 42 7 delle aziende con terreni agrari ed il 49 3 di quelle che utilizzano mezzi meccanici possiede almeno un motocoltivatore una motozappa una motofresatrice o una motofalciatrice e per le trattrici il 33 8 delle aziende con terreni agrari e il 39 di quelle utilizzatrici di mezzi meccanici per le quali co munque piuttosto diffuso anche il ricorso al contoterzismo passivo circa 34 aziende su 100 che utilizzano mezzi meccanici Il contoterzismo passivo prevale nettamente nella utilizzazione di mezzi meno versatili e pi costosi come le mietitrebbiatrici o le macchine per la raccolta automatizzata dei prodotti agricoli Le aziende che utilizzano mietitrebbiatrici fornite da terzi sono 559 mila pari al 36 delle aziende con seminativi Anche le aziende che ricorrono a macchine per la raccolta automatizzata fornite da terzi sono pi numerose 58 mila pari al 22 9 delle aziende con SAU contro 28 mila circa aziende proprietarie pari al 10 8 di quelle con SAU LE COLTIVAZIONI Rispetto al 1990 la diminuzione del numero delle aziende con seminativi 22 6 stata superiore alla diminuzione del numero complessivo delle aziende e delle aziende con SAU entrambe 14 2 La superficie investita a seminativi invece
119. a tutti gli elementi costituenti una qualunque installazione elettrica e i relativi principi criteri e sistemi di protezione Ogni norma contiene i provvedimenti di protezione relativi al proprio elemento di interesse gi coordinati con quelli delle altre norme CEI Questa modalit garantisce la sicurezza elettrica di ogni elemento e di pi elementi uniti come nel caso dell impianto utilizzatore alle cui prese a spina siano allacciati apparecchi utilizzatori L impianto utilizzatore inteso come assieme di componenti deputati all alimentazione sicura e affida bile di altri impianti apparecchi e installazioni elettriche accomuna i sistemi elettrici di sicurezza e funzionali delle strutture agricole e zootecniche Richiede a progettazione da parte di soggetti iscritti ad albi o ordini nei casi previsti dalla legge b esecuzione da parte di installatori abilitati c manutenzione periodica anche programmata La norma CEI 64 8 ormai giunta alla VI edizione contiene i principi fondamentali di protezione per l impianto utilizzatore Nella parte sette Ambienti ed applicazioni particolari vi sono tra gli altri i criteri specifici per le strutture adibite ad uso agricolo o zootecnico principi fondamentali sono so stanzialmente validi per tutte le installazioni elettriche anche se dotate di specifiche norme CEI come i quadri elettrici Nel seguito li richiameremo a titolo generale accennando anche a manutenzione apparecchi utilizz
120. a della balla in movi mentazione w dalla caduta o instabilit delle balle accata operare preferibilmente sul fronte del depo state nelle vicinanze di quella movimentata sito garantire nella zona di movimentazione la presenza del solo lavoratore addetto non utilizzare vecchi fienili per lo stoccaggio delle rotoballe In caso contrario si dovr controllare la staticit dell edificio e se si opera sul fienile quest ultimo dovr essere dotato di parapetto normale con arresto al piede Per prevenire tali rischi si pu intervenire sulle strutture sulle attrezzature con procedure di lavoro adeguate Le soluzioni possibili w impilare 3 4 rotoballe al massimo per evi 51 CAPITOLO 5 SEGNALETICA DI SICUREZZA La segnaletica di sicurezza regolamentata dal Decreto Legislativo 493 del 14 08 96 che ha re cepito la direttiva europea 92 58 CEE con l obiettivo di fornire indicazioni immediate e intuitive in materia di sicurezza e di salute sui luoghi di lavoro Vengono utilizzati a seconda dei casi un car tello un colore un segnale luminoso o acustico una comunicazione verbale o un segnale gestuale In altri termini con la segnaletica si vogliono fornire indicazioni ai lavoratori su situazioni pi o meno rischiose che non possono essere evitate o limitate con misure sistemi procedure organizzazione del lavoro o con mezzi tecnici di protezione collettiva La segnaletica di sicurezza serve quindi ad
121. a figura professionale deve coordinare tutte le attivit lavorative nel cantiere al fine di garantire il rispetto delle misure di sicurezza Tra i suoi numerosi compiti i principali sono e verificare l idoneit tecnica e professionale delle varie imprese che lavorano nel cantiere e verificare il rispetto delle misure di sicurezza da parte delle imprese presenti in cantiere compresi i lavoratori autonomi i cosiddetti artigiani e eseguire periodici sopralluoghi di verifica nel cantiere per valutare lo stato di avanzamento dei lavori e lo stato delle misure di sicurezza e coordinare tra loro le varie imprese presenti in cantiere e impartire ordini e disposizioni alle imprese fino ad arrivare nei casi estremi alla sospensione dei lavori e altri ancora Un ruolo non facile ma importante dal quale deriva in buona parte la sicurezza in cantiere Imprese edili il principale obbligo delle imprese edili al momento di entrare a lavorare in un cantiere quello di redigere il cosiddetto Piano Operativo di Sicurezza in sigla POS un documento tecnico che descrive i lavori da eseguire i relativi pericoli e le misure di sicurezza da mettere in atto per eliminare o comunque per ridurre al minimo tali pericoli Lavoratori autonomi artigiani i lavoratori autonomi non hanno l obbligo di redigere il POS ma devono seguire le indicazioni fornite dal Coordinatore per la sicurezza in fase di esecuzione utilizza
122. a ricevuto dalla Regione Lombardia In particolare nel settore agrozoo tecnico l ASL sta portando avanti da anni alcuni progetti di monitoraggio prevenzione formazione e vigilanza che si stanno dimostrando efficaci nel modificare in positivo alcune situazioni a rischio In questo contesto la pubblicazione di un manuale scolastico rivolto agli studenti della scuola seconda ria di secondo grado un obiettivo esplicito del progetto triennale 2005 2007 Oltretutto la recentissima normativa nazionale Legge 123 del 3 agosto 2007 enuncia come prin cipio fondamentale dello Stato la promozione e la divulgazione della cultura della salute e della si curezza sul lavoro all interno dell attivit scolastica ed universitaria e nei percorsi di formazione nel pieno rispetto dell autonomia Questi diversi aspetti di promozione sono stati declinati e concretizzati dall Azienda Sanitaria Locale in prodotti mirati a diverse attivit e comparti produttivi In campo agro zootecnico si pubblicato il presente manuale che raccoglie e riorganizza il materiale didattico che dall anno scolastico 2005 2006 gli operatori del Servizio Prevenzione e Sicurezza negli Ambienti di Lavoro stanno utilizzando in corsi sperimentali agli studenti volontari delle classi quarte e quinte dei due Istituti Tecnici Agrari della Provincia di Bergamo Nelle aspettative dell Azienda Sanitaria Locale l obiettivo di questo manuale di gettare il seme della cultura della sicurezza n
123. a sua valuta zione dei rischi aziendali prevista dal Decreto Legislativo n 626 del 1994 deve valutare anche il rischio incendio In questa valutazione occorre seguire le prescrizioni del Decreto Ministeriale DM 10 marzo 1998 e pi in particolare i criteri tecnici dettagliati nell allegato di tale decreto Si tratta di un allegato lungo molto preciso prettamente tecnico seguendo il quale possibile definire con buo na approssimazione il livello del rischio incendio di ogni singola azienda sulla base di tre livelli e rischio elevato rischio medio rischio basso Prevenzione e protezione Una volta valutato il livello del rischio incendio nella nostra azienda l articolo 3 del DM 10 marzo 1998 prescrive di adottare tutta una serie di misure di carattere preventivo protettivo e precauziona 136 Cap 14 La Prevenzione del Rischio Incendio le per ridurre al minimo tale rischio Nel dettaglio seguendo le prescrizioni tecniche dei vari allegati del DM 10 marzo 1998 occorre adottare le seguenti misure interventi per ridurre la probabilit di insorgenza di un incendio vie di fuga e uscite di emergenza per garantire il veloce e sicuro esodo dei lavoratori in caso di incendio sistemi di rapida segnalazione degli incendi per permettere un allarme il pi immediato possibile sistemi di estinzione degli incendi procedure per garantire nel tempo la piena efficienza dei sistemi di
124. a tali organi in movimento Un certo grado di rischio lo troviamo nella scaletta di accesso alla cabina di guida e nella piattaforma della cabina per 38 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro la possibilit di scivolamento e di caduta devono quindi essere presenti opportuni parapetti maniglie e pedane antiscivolo Tutti i carter protettivi della macchina devono sempre essere ben chiusi e tutte le operazioni di pulizia manutenzione devono essere eseguite a macchina rigorosamente ferma Senza mai lasciare la chiave di avviamento nel quadro comandi per evitare avviamenti indesiderati da parte di altre persone Falciatrici Ne esistono di molti tipi ma il rischio principale com ovvio legato all organo falciante rotante a disco o altro Per quanto possibile tali organi sono protetti da carter rigidi e da teli flessibili ma ovvia mente tale protezione non pu essere completa Fondamentale quindi non avvicinarsi a tali organi in movimento per nessuna ragione e sostituire immediatamente gli eventuali teli protettivi usurati Attenzione anche alla proiezione di materiali sassi o altro Queste macchine si dividono sostanzialmente di due tipi raccoglimballatrici per balle prismatiche raccogliimballatrici per balle cilindriche dette anche rotoimballatrici Le seconde sono sempre pi diffuse e anche le pi pericolose ci concentreremo quindi su di loro Il rischio maggiore delle rotoimbal
125. a trattazione quello dei lavoratori che operano spesso in ambien te confinato durante l utilizzo di questi prodotti La via d ingresso pu essere la via respiratoria l apparato digerente o la cute prodotti fitosanitari anche se in misura diversa in funzione della struttura molecolare e dei loro coadiuvanti hanno una certa attitudine a penetrare attraverso la pelle soprattutto se lesa o escoriata 114 Cap 11 Il Rischio Chimico L esposizione a prodotti fitosanitari stata associata in studi epidemiologici condotti su popolazioni professionalmente esposte sia ad un aumento del rischio cancerogeno sia ad effetti tossici sulla riproduzione sia ancora ad effetti genotossici alterazioni del patrimonio genetico Inoltre i prodotti commerciali possono contenere oltre al principio attivo altri coformulanti o addittivi che possono concorrere a facilitarne l assorbimento o ad aumentare l azione tossica sull uomo con un effetto di tipo additivo o moltiplicativo La tossicit delle sostanze chimiche pu essere di due tipi 1 Tossicit acuta quella che si evidenzia poco tempo dopo l assunzione del principio attivo si manifesta generalmente con effetti di tipo irritativi accompagnati da cefalea vomito diarrea epi stassi difficolt respiratorie perdita dell equilibrio e tremori incontrollati nei casi pi gravi cio con assunzioni cospicue di principio attivo si arriva a danni irreversibili del sistema nervoso e ne
126. abilmente le misure di protezione e prevenzione che il datore di lavoro deve adottare In pratica si tratta di un cronogramma di interventi tecnici e o organizzativi basato sui seguenti contenuti minimi elenco interventi da attuare priorit degli interventi tempi previsti per la realizzazione degli interventi interventi sostitutivi o temporanei da realizzare in attesa degli interventi definitivi stato di attuazione Dispositivi di Protezione Individuali Nel DVR particolare attenzione deve essere posta nei confronti dei Dispositivi di Protezione Indivi duale DPI che di fatto hanno la funzione di proteggere i lavoratori dai rischi non eliminabili in altro modo La scelta dei DPI deve quindi essere svolta in modo oculato e attento sulla base di una accurata va lutazione delle lavorazioni aziendali e delle sostanze chimiche utilizzate Per quanto il lavoratore sia obbligato a utilizzare i DPI forniti dall azienda quanto mai raccomandabile che la scelta dei DPI sia condivisa con i lavoratori anche dal punto di vista del comfort Con l obiettivo di far comprendere ai lavoratori l effettiva utilit dei DPI Si ricorda inoltre che la consegna dei DPI ai lavoratori deve essere adeguatamente formalizzata e documentata con appositi registri e o verbali di consegna Programma di revisione della valutazione dei rischi Come gi accennato il DVR deve essere un documento vivo costantemente aggiornato all
127. adottare le misure necessarie per evitare l esposizione ovvero deve modificare le condizioni di lavoro o l orario In caso di presenza di rischio se le modifiche organizzative e strutturali non sono possibili il Datore di lavoro deve informare la Direzione Provinciale del Lavoro affinch predisponga l astensione antici pata dal lavoro della donna gravida ESEMPI DI LAVORI VIETATI Trasporto e sollevamento pesi Lavori vietati ai minori di 18 anni Lavori con esposizione a rischio biologico microrganismi Lavori in piedi per pi di met dell orario Lavori su mezzi di comunicazione in moto 104 Cap 9 La Tutela della Salute in Agrocoltura la Sorveglianza Sanitaria I DISPOSITIVI DI PROTEZIONE INDIVIDUALE pi comuni Dispositivi di Protezione Individuale sono Maschere respiratorie Tappi o cuffie Occhiali o visiere Elmetti Scarpe e stivali Guanti Indumenti di protezione Quando si usano i DPI Se dopo aver adottato tutte le misure tecniche organizzative e procedurali atte ad evitare o ridurre i rischi permane una quota di rischio detto appunto residuo si deve far ricorso ai DPI Nella scelta del DPI che il lavoratore deve adottare si considera l adeguatezza ai rischi non apporto di un rischio maggiore L adeguatezza alle condizioni del luogo di lavoro Le esigenze ergonomiche del lavoratore La compatibilit con altri dpi utilizzati contemporaneamente Occor
128. agli vedere il capitolo sull emergenza Box Domande Capitolo 2 e Elencare tutte le figure della prevenzione in azienda e spiegarne brevemente i ruoli che esse rivestono e Secondo la legge 626 94 il Datore di lavoro ha alcuni obblighi elenca i principali ATTIVITA ricerca su quotidiani o in internet alcune cronache di infortuni sul lavoro accaduti ed analizzane la dinamica e le cause 20 CAPITOLO 3 LA GESTIONE DELLE ATTREZZATURE DI LAVORO ATTREZZATURE DI LAVORO GLI OBBLIGHI DEL DATORE DI LAVORO RISCHI E PRECAUZIONI Definizione Prima di tutto cosa si intende per attrezzatura di lavoro A questa domanda risponde con chiarezza l articolo 34 del Decreto Legislativo D Lgs 19 settembre 1994 n 626 una attrezzatura di lavoro qualsiasi macchina apparecchio utensile od impianto destinato ad essere usato durante il lavoro In pratica forse semplificando un po possiamo dire che tutto ci che si usa durante il lavoro una attrezzatura Contesto normativo La prima regolamentazione normativa delle attrezzature di lavoro risale al 1955 con il Decreto Presi dente della Repubblica DPR n 547 una norma ponderosa dettagliata per l epoca molto avanzata composta da qualcosa come 406 articoli Questa legge si prefiggeva lo scopo di valutare tutti i rischi lavorativi prescrivendo per ognuno di essi i relativi rimedi ovvero le relative misure di sicurezza Tro viamo cos il capitolo dedica
129. ai 30 Kg 20 per le donne Va sempre effettuata un adeguata informazione e formazione del personale Movimentazione manuale di carichi pesi massimi consigliati 30 Kg per maschi maggiorenni 20 Kg per maschi minorenni 20 Kg per femmine maggiorenni 15 Kg per femmine minorenni INDICAZIONI PER UNA CORRETTA MOVIMENTAZIONE DEI CARICHI Prima di movimentare un carico occorre informarsi sul peso sulle caratteristiche del contenuto tipo di materiale stabilit all interno del contenitore e sulle caratteristiche del contenitore La pavimentazione non deve presentare dislivelli n rischi di inciampo o scivolamento Gli indumenti e le calzature usate dai lavoratori devono essere adeguate al tipo di operazioni da effettuare La colonna vertebrale e l unit disco vertebra i Disco Vertebra Midolo spirale 97 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura E nl PSI Utilizzare spazi adeguati alle operazioni per Z evitare di spostare un peso compiendo mo vimenti incongrui soprattutto di torsione del busto NO SI Il peso da movimentare deve essere tenu to il pi possibile vicino al corpo in quanto il carico sul disco intervertebrale dipende dalla distanza del peso dal corpo NO SI Il peso deve essere movimentato tenendo la schiena diritta flettendo le ginocchia e K non la colonna vertebrale perch altrimen ti il carico che grava sul disco molto pi elevato NO SI Evitare di portare pesi c
130. aio 2003 in Olanda durante una grave epidemia d influenza H7N7 nei polli un veterinario di 57 anni mor con un quadro di sofferenza multiorgano e 79 persone si ammalarono di congiuntivite e solo 7 di sintomi respiratori A met dicembre 2003 iniziata un epidemia d influenza aviaria altamente patogena causata da un virus H5N1 l epidemia iniziata nella repubblica della Corea e si diffusa in numerosi paesi asiatici Oltre 50 milioni di polli e di altri animali domestici sono stati macellati Calcolando i casi riscontrati in Vietnam in Tailandia in Cambogia in Indonesia e in altri Paesi orientali si sono avuti fra il dicembre 2003 e l agosto 2005 112 pazienti con 57 morti molti di essi avevano meno di 18 anni Il quadro clinico stato quello di una grave malattia respiratoria con febbre elevata in quasi tutti i casi vi era stato un contatto con pollame infetto con un virus H5N1 183 Appendice 3 Influenza Aviaria Non si sono mai registrati casi collegati al consumo di carne di pollo o uova adeguatamente cotte In linea generale possibile affermare che i ceppi aviari hanno scarsissima tendenza a infettare gli umani Tuttavia in presenza di circostanze favorenti come una elevata densit di popolazione e di animali che convivono promiscuamente in scarse condizioni igieniche e considerando che nel sud est asiatico i piatti tipici sono spesso conditi con sangue fresco di pollo e frattaglie crude molte persone possono
131. aio della Fiat di Melfi che deve fare ogni giorno cinque ore di viaggio per recarsi al lavoro e poi tornare a casa sua a Salandra in provincia di Matera paese di emigranti oggi abitato per lo pi da vecchi e bambini Ma lui si ritiene fortunato perch almeno posso restare al mio paese E per non farlo morire sono deciso a non mollare Come un filo rosso che lega queste storie ci sono delle incursioni di Antonio Albanese che recita frammenti del Diario postumo di un lavoratore flessibile scritto da Luciano Gallino II film ha vinto il Premio Cipputi al Torino Film Festival 2003 SITO http www docume org page schedafilm asp id 105 5 TITOLO MI PIACE LAVORARE MOBBING NAZIONE Italia ANNO 2003 DURATA 89 REGISTA Francesca Comencini TRAMA azienda in cui lavora Anna segretaria di terzo livello stata comprata da una mul tinazionale Il giorno della festa aziendale per festeggiare la fusione Anna l unica fra tutti gli impiegati a non essere spontaneamente salutata dal nuovo direttore del personale Un incidente banale o forse solo una dimenticanza SITO http filmup leonardo it sc_mipiacelavorare htm 6 TITOLO LA SICUREZZA VITA NAZIONE Italia ANNO 2006 DURATA 29 Film Kairos Enel Spa Italia REGISTA Fabiana Sargentini TRAMA Gli operai Enel compiono tutti i giorni un lavoro ad alto rischio La sicurezza sul lavoro rappresenta una delle priorit gestionali di Enel un azien
132. ale di Polizia Giudiziaria Nell ambito della vigilanza sulle norme di igiene e sicurezza del lavoro un ispettore dell Azienda Sanitaria Locale Servizio PSAL v che pu emettere una contravvenzione al soggetto responsabile per la violazione delle suddette norme Svolge inoltre con iniziativa diretta o su mandato delega dell Autorit Giudiziaria v indagini su infortuni sul lavoro o malattie professionali che hanno lo scopo di individuare eventuali responsabili dell accadimento e di impedirne il ripetersi Ha l obbligo di perseguire i reati che violano le norme di igiene e sicurezza del lavoro USO DI UNA ATTREZZATURA DI LAVORO Qualsiasi operazione lavorativa connessa ad una attrezzatura di lavoro quale la messa in servizio o fuori servizio l impiego il trasporto la riparazione la trasformazione la manutenzione lo smontaggio VALORI LIMITE DI ESPOSIZIONE Il massimo livello di un agente di rischio a cui pu essere esposto un lavoratore giorno per giorno per tutta la vita lavorativa senza che ne derivi un pregiudizio per la sua integrit biologica Va sempre ricordato che a causa della grande variabilit individuale esistente fra le persone diverse costituzioni fisiche abitudini suscettibilit ad ammalarsi tali limiti possono costituire una garanzia per la maggior parte della popolazione lavorativa ma non per la sua totalit Il rispetto di tali limiti di riferimento da considerarsi necessario ma non sufficiente
133. all articolo 38 Possiamo dire con qualche approssimazione che l articolo 22 prescrive una formazione riguardante la mansione cui addetto il lavoratore ad esempio la mansione di tor nitore mentre l articolo 38 prescrive la formazione relativamente all uso di una attrezzatura specifica ad esempio uno specifico modello di tornio verticale Cosa s intende per formazione La legge prescrive come abbiamo visto che i lavoratori siano sottoposti a una formazione sufficiente e adeguata Nel concreto cosa si intende con questa terminologia E quando una formazione pu ritenersi sufficiente e adeguata Si tratta di domande molto importanti la cui risposta non sempli ce Prima di tutto la formazione impartita ai lavoratori deve essere documentata in modo adeguato Ovvero non basta dire di aver fatto formazione ma occorre dimostrarlo in modo oggettivo cio sulla base di ben precisi documenti registri attestati di frequenza diplomi patentini etc Questa documen tazione per poter essere ritenuta accettabile deve basarsi sui seguenti contenuti minimi 24 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro e Carta intestata dell azienda e Nominativo e qualifica dei docenti con firme di presenza e Elenco dettagliato degli argomenti trattati e Durata del corso in ore e Data e ora di esecuzione del corso e Elenco nominativo dei lavoratori partecipanti e firma di presenza Passiamo ora ad es
134. alle sicollochila rotoballa terminale dei rotoli superiori in posizione arretrata rispetto a quelle delle file sottostanti per evitare cadute in senso longitudinale In ogni caso in entrambi i sistemi di stoccaggio bene rammentare che specie con prodotti ancora umidi sempre possibile l innesco di fermentazioni che possono provocare aumenti di temperatura e pertanto fenomeni di autocombustione del cumulo Bisogna quindi prestare attenzione al contenuto di umidit del prodotto stoccato prevedendo sufficienti spazi per una ventilazione ottimale Modalit di posizionamento delle rotoballe a colonna a sinistra e destra a rotoli al centro La movimentazione di rotoballe Nel paragrafo precedente si accennato ai rischi legati alla mo vimentazione delle pesanti rotoballe rischi che ora vogliamo approfondire Uno dei sistemi pi diffusi per la movimentazione delle rotoballe l uso di un caricatore frontale mon tato su una trattrice le modalit di caricamento possono prevedere o il sollevamento vero e proprio della balla posizionando le forche sotto la balla modalit da preferirsi decisamente in caso di balle di foraggio semiaffienato e successivamente fasciate oppure infilando direttamente le forche nella parte basale delle rotoballe Il primo sistema risulta decisamente pi rispettoso del prodotto ma pu causare la caduta della balla per manovre e colpi improvvisi quali brusche frenate o sterzate supe 161
135. alutare i rischi nelle diverse situazioni conoscenza delle corrette tecniche di taglio uso di attrezzature idonee uso di dispositivi di protezione individuale i cosiddetti DPI Bisogna quindi fare in modo che tutta l area di taglio e la zona circostante ad essa siano in piena sicurez za per evitare che persone non addette ai lavori possano essere coinvolte e subire quindi un infortunio In sintesi sulla base della complessit del cantiere bisogna adottare una o pi misure di sicurezza segnalare il cantiere con appositi segnali circoscrivere la zona di lavoro con appositi nastri bianchi e rossi posizionare almeno un assistente sulla zona di transito di pedoni segnalare vie alternative di percorrenza Le situazioni che possono comportare un rischio di infortunio anche grave durante queste lavorazioni sono molte e non sempre facilmente prevedibili Tra le principali possiamo ricordare condizioni climatiche estive caldo inducono i lavoratori a non utilizzare i DPI casco abiti protet tivi scarponi etc ritenuti in queste situazioni causa di fastidio e impedimento numero troppo basso di addetti 2 persone durante le operazioni di taglio terreni impervi con relativi rischi di scivolamento Questa condizione si aggrava in presenza di condizioni meteorologiche avverse come neve ghiaccio pioggia o grandine non corretto accatastamento del legname con possibilit di rotolamento dei tronchi peri
136. aminare i contenuti della formazione sulla base delle Linee guida ISPESL in materia di informazione e formazione ovvero l Istituto Superiore per la Prevenzione e la Sicurezza sul Lavoro che poi la massima autorit tecnico scientifica a livello nazionale Secondo tali linee guida un percorso formativo minimo deve essere impostato sulle seguenti principali fasi e moduli di formazione in aula e moduli di sperimentazione in campo e addestramento alla sicurezza per affiancamento e questionario di apprendimento da somministrare ai lavoratori al termine di ogni fase di formazione per verificare il livello di apprendimento e di consapevolezza della materia trattata In pratica la mancanza anche solo di una delle fasi descritte rende la formazione non adeguata e non sufficiente A questo punto sulla base delle attrezzature della nostra azienda potremo programmare l esecuzione di un adeguato e sufficiente programma di formazione a favore dei lavoratori che andranno a lavorare sulle nostre attrezzature In questa sede risulta ovviamente impossibile indicare attrezzatura per attrezzatura i tempi i modi e gli argomenti di una corretta formazione Per alcune attrezzature potrebbe bastare un ora un trapano portatile mentre per altre potrebbero essere necessarie decine di ore con prove pratiche ed esami come ad esempio per la conduzioni e di una grossa trebbiatrice Sono comunque disponibili molte banche dati di
137. animali morti o malati appartenenti alle specie anatre selvatiche oche selvatiche cigni gabbiani o di rinvenimento di un elevato numero di animali malati o morti appartenenti ad altre specie diverse da quelle sopra individuate Sar successivamente compito dell Autorit Veterinaria pianificare e coordinare gli interventi necessari compresa l eventua le attivazione dei Vigili del Fuoco e o delle Forze dell Ordine Negli altri casi non necessario alcun intervento sanitario e le carcasse sono da considerarsi assimilabili a rifiuti urbani e come tali trattate e smaltite ovviamente con le precauzioni da adottarsi in caso di manipolazione di qualsiasi rifiuto Pollai Particolare attenzione dovranno avere i titolari di pollai rurali posti al di fuori dei centri abitati e nell ambio territoriale di circa km 1 da zone umide note per la presenza non occasionale di migratori acquatici anatre selvatiche oche selvatiche cigni gabbiani secondo le seguenti priorit vicinanza alle zone di stazionamento dei selvatici di cui sopra distanza dal centro abitato presenza di anatre e o oche domestiche consistenza del pollaio stesso I Servizi Veterinari delle ASL ricevuta la segnalazione e valutata la singola e specifica situazione sono a disposizione per suggerire le misure preventive del caso oltre ad effettuare gli accertamenti ritenuti eventualmente necessari AI fine di impedire a scopo precauzionale il contatto tra vo
138. anomissione o l alterazione di testi o di immagini in esso contenuti ed ogni utilizzo ad uso commerciale Per richieste osservazioni e informazioni Piazzola dott Sergio Responsabile Area Specialistica Igene e Sicurezza del Lavoro Servizio Prevenzione e Sicurezza negli Ambienti di Lavoro Dipartimento di Prevenzione A S L della Provincia di Bergamo via Borgo Palazzo 130 Bergamo Telefono 035 2270601 Fax 035 2270507 spiazzola asl bergamo it Finito di Stampare nel mese di gennaio 2008 My print Clusone BG
139. ante il lavoro denominato anche rappresentante per la sicurezza REGISTRO DEGLI INFORTUNI SUL LAVORO Il registro tenuto dal datore di lavoro nel quale sono annotati cronologicamente gli infortuni sul lavoro che comportano una assenza dal lavoro di almeno un giorno Nel registro sono annotati il nome il cognome la qualifica professionale dell infortunato le cause e le circostanze dell infortunio nonch la data di abbandono e di ripresa del lavoro Il registro redatto conformemente al modello approvato con decreto del Ministro del Lavoro ed conservato sul luogo di lavoro a disposizione dell Organo di Vigilanza RESPONSABILE DEL SERVIZIO DI PREVENZIONE E PROTEZIONE RSPP Persona designata dal datore di lavoro in possesso di attitudini e capacit adeguate Coordina la strategia aziendale finalizzata alla eliminazione o riduzione dei rischi alla prevenzione delle patologie correlate al lavoro alla promozione della salute dei lavoratori il tutto attraverso l attuazione di alcuni obiettivi intermedi rappresentati da Identificazione dei pericoli Valutazione dei rischi Stesura di un programma di misure protettive e preventive Elaborazione di proposte operative per l informazione e la formazione del personale Verifica delle modificazione delle condizioni di lavoro delle procedure dei metodi e dei comportamenti Nelle aziende pi piccole questo ruolo pu essere svolto dal datore di lavoro RISCHIO Probabilit che sia raggiun
140. anutenzione delle proprie attrez zature di lavoro Con la possibilit di ottimizzare gli interventi di verifica e di manutenzione riducendo i rischi di guasti e di malfunzionamento In tal modo si riducono i rischi d infortunio ma non solo una corretta gestione delle verifiche e delle manutenzioni riduce oggettivamente i tempi di fermo delle attrezzature specie di quelli improvvisi dovuti a guasti Con un aumento in ultima analisi della produttivit I principali rischi delle macchine agricole pi usate In questo paragrafo ovviamente senza alcuna pretesa di esaurire l argomento vogliamo esporre i principali rischi delle macchine agricole maggiormente usate Un utile elenco da considerare come base di partenza per una effettiva e completa valutazione dei rischi delle nostre macchine tenendo conto che le trattrici o trattori sono ampiamente trattate in un precedente paragrafo Rischi generali Per non essere ripetitivi in seguito vediamo dapprima alcuni rischi generali che si ritrovano in un gran numero di macchine agricole e Albero cardanico e prese di potenza uno dei rischi pi diffusi e gravi ovvero l impigliamento e il trascinamento del lavoratore da parte del giunto cardanico e delle prese di potenza Tale rischio pu essere eliminato quasi totalmente con opportune protezioni esterne dei giunti cardanici pro tezioni che per tendono a rompersi abbastanza facilmente spesso sono in plastica
141. applicabili In pratica il venditore o il locatore deve esaminare la macchina che intende vendere o dare in loca zione e valutare la rispondenza dei sistemi di sicurezza della macchina con la legislazione vigente all epoca della sua costruzione infine sulla base di questa valutazione deve redigere sotto la propria responsabilit una dichiarazione di conformit della macchina In pratica il regime giuridico delle macchine usate sostanzialmente analogo a quello delle macchine nuove con la differenza che le macchine nuove devono rispondere ai requisiti della Direttiva macchine mentre le macchine usate devono rispondere ai requisiti della legislazione precedente La trattrice agricola ovvero il trattore probabilmente la macchina agricola per eccellenza il sim bolo stesso dei lavori agricoli Una macchina diffusissima tutto sommato di facile utilizzo ma anche pericolosa Cerchiamo quindi di saperne di pi Le tipologie di trattrici Esistono in commercio quattro tipologie di trattrici o trattori e gommati a 2 ruote motrici ruote posteriori motrici e anteriori direttrici e gommati a doppia trazione ruote posteriori motrici e ruote anteriori direttrici con possibilit di inserimento della trazione anteriore e gommati a 4 ruote motrici quattro ruote sempre in trazione e cingolati Una suddivisione schematica per una infinit di marche e di modelli per tutte le esigenze con solo l imbarazzo
142. are i lavori e la successiva caduta dell albero Successivamente si proceder ad eliminare i contrafforti radicali in modo da ottenere un diametro uniforme cos da facilitare i tagli successivi Sul tronco privo di contrafforti radicali si devono segnalare gli estremi della tacca di direzione che avr il compito di orientare la caduta nella direzione voluta la profondit e l altezza di questa dovr essere 1 5 del diametro della pianta Il taglio viene poi eseguito alla met dell altezza della tacca direzionale La porzione di legno rimanente la cosiddetta cerniera ha il compito di guidare e controllare la di rezione di caduta della pianta Una volta eseguito il taglio si passa all inserimento del cuneo che ha il compito di sbilanciare l albe ro nella direzione determinata dalla tacca Una volta inserito il cuneo bisogna assestargli colpi decisi osservando il movimento della chioma e le oscillazioni della pianta in generale Non appena l albero inizia ad inclinarsi mettersi al riparo nella via di ritirata Utilizzo di idonee attrezzature la motosega La motosega il principale strumento di lavoro durante il taglio del legname In commercio si trovano generalmente motoseghe con motore a due tempi alimentato con una miscela di benzina ed olio con cilindrate comprese tra 30 e 120 cc Esistono anche motoseghe a motore elettrico con potenze che possono arrivare a circa 1500 W uno strumento di lavoro molto co
143. ase numero di animali e di persone presenti nel locale considerando il numero massimo tecnica mente possibile e non il numero effettivamente presente In altri termini costruendo una stal la che potrebbe ospitare cento animali che in una prima fase ne ospita solo venti il ricambio d aria deve essere comunque valutato per cento animali intensit del lavoro fisico svolto dai lavoratori sviluppo di eventuali sostanze nocive o fastidiose Fienili I fienili sono una delle strutture pi importanti delle aziende agricole anche per le loro notevoli di mensioni e per i non trascurabili pericoli che comportano Richiedono quindi una particolare atten zione nella progettazione e nella successiva gestione ordinaria Nei fienili il foraggio e la paglia vengono immagazzinati per la massima parte in rotoballe o in balle parallelepipede di piccole o grandi dimensioni Le rotoballe in particolare possono pesare an che centinaia di chilogrammi con la concreta possibilit che possano mettersi a rotolare causa la loro forma cilindrica con conseguenze potenzialmente gravissime Qualora il fieno venga stoccato nei vecchi fienili sopraelevati indispensabile che sia indicata in modo ben visibile la portata massima del solaio evitando nel modo pi assoluto di superarla Cu rando inoltre che lo stoccaggio venga eseguito in modo uniforme e razionale Se poi sul solaio fosse prevista la presenza pi o meno occasionale di lavoratori
144. ate dalla misurazione dei vari fattori di rischio e la conseguente interpretazione dei dati provenienti da varie fonti es INAIL ISPESL relativi ad esempio agli infor tuni e alle malattie professionali proprie del settore A proposito di quest ultime la meccanizzazione del lavoro agricolo ha provocato una mutagenesi che ha portato alla riduzione ed in alcuni casi alla scomparsa di alcune classiche malattie es bru cellosi scabbia tetano con l avvento di nuove tecnopatie quali ad esempio l ipoacusia da rumore le malattie da vibrazioni angioneurosi le discopatie degenerative da movimentazione manuale dei carichi ect Allo stato attuale i rischi per la salute pi frequenti in agricoltura sono i seguenti Biologico Infettivo Vibrazioni Chimico Amianto Movimentazione di carichi Polveri Rumore Mentre le patologie pi frequenti del settore agricolo dovute all esposizione ai suddetti rischi sono Asma allergico da polvere Intossicazione Angioneurosi Dermatite eczematosa Discopatie Lombalgie Mesotelioma Tetano Ipoacusia Tratteremo ora alcuni dei suddetti fattori di rischio quello da esposizione a polveri e gas pi tradizio nale nel settore il rumore le vibrazioni gli agenti biologici la movimentazione manuale dei carichi e l organizzazione del lavoro RISCHI DA ESPOSIZIONE A POLVERI E GAS In agricoltura ci sono delle attivit che comportano un rischio per la salute dei lavoratori dovuto all inalazione di
145. ato in genere mesi o anni per esempio l ipoacusia da rumore l asma allergico professionale i tumori da amianto Segue una Lista di controllo per l identificazione dei rischi indicativa Cap 1 La Prevenzione RISCHI PER LA SICUREZZA DEI LAVORATORI Aree di transito cortili giardino aia piazzale Spazi di lavoro stalle depositi officine serre vivai campo aperto Spazi di servizio Servizi igienici spogliatoi refettorio depositi Scale Macchine Attrezzi manuali Uso manuale di oggetti Immagazzinamento oggetti Impianti elettrici Apparecchi a pressione Reti apparecchi distribuzione gas Apparecchi di sollevamento Mezzi di trasporto Rischi incendio esplosione Rischi chimici RISCHI PER LA SALUTE DEI LAVORATORI Esposizione ad agenti chimici compresi i fitosanitari Esposizione agenti cancerogeni Esposizione ad agenti biologici Aerazione naturale dei locali Climatizzazione locali di lavoro Esposizione a rumore Esposizione a vibrazioni Microclima termico Esposizione a radiazioni ionizzanti Esposizione a radiazioni non ionizzanti Illuminazione Carico di lavoro fisico Carico di lavoro mentale Lavoro a Videoterminale ASPETTI ORGANIZZATIVI GESTIONALI Organizzazione del lavoro Compiti funzioni responsabilit Analisi pianificazione controllo Formazione Informazione Partecipazione Norme procedure di lavoro Manutenzione e collaudi D P I Dispositivi di Protezione
146. atori La violazione delle loro disposizioni ha rilevanza penale 68 Cap 7 Sicurezza Elettrica Prescrivono tra l altro accurate e adeguate valutazioni progettuali anche costruttive correte installazioni di impianti apparecchi e componenti elettrici in genere regolari e adeguate manutenzioni verifiche periodiche ad esempio il DPR 462 01 prevede procedure di omologazione e verifica a 3 Ce campione e periodica biennale o quinquennale per impianti elettrici di messa a terra impianti di protezione da scariche atmosferiche e impianti in luoghi pericolosi per esplosione accurate e adeguate formazioni e informazione degli operatori ESEMPI DI STRUTTURE E IMPIANTI DEL COMPARTO AGRICOLO E ZOOTECNICO Le strutture facenti parte di un attivit agricola o zootecnica sono molteplici e svariate Qui non pos siamo trattarle tutte ne in modo dettagliato Citeremo quindi strutture impianti e installazioni costi tuenti gli esempi che riteniamo pi significativi per la sicurezza elettrica Aspetti di Sicurezza specifici ogni struttura impianto o installazione ha fasi di progettazione co struzione installazione manutenzione e gestione Ognuna di queste fasi sottende uno o pi Aspetti di Sicurezza specifici Trascurarli significa compromettere le condizioni di sicurezza complessive Nel seguito ne indicheremo i principali per ogni voce Stalle Pollai Porcilaie sono ambienti caratterizzati da notevo
147. atori e equipaggiamenti elettrici ed elettronici delle macchine Principi fondamentali di protezione da pericoli elettrici PROTEZIONE DA CONTATTI DIRETTI le persone vanno protette dal contatto con parti attive dell im pianto generalmente parti metalliche in tensione Ci significa non esporle al contatto anche invo lontario con elementi in tensione come conduttori privi di isolamento morsetti scoperti o simili RISCHIO DI MORTE PER FOLGORAZIONE DA CONTATTO DIRETTO La protezione da contatti diretti si pu attuare con diverse misure di protezione isolamento delle parti attive richiede l uso di adeguati rivestimenti isolanti generalmente appli cati in fabbrica adottata per cavi ed elementi interni di componenti uso di involucri o barriere richiede l impiego di elementi tali da assicurare robustezza stabilit e durata nel tempo la rimozione esclusivamente con l uso di chiavi attrezzi interblocchi con l alimentazione elettrica adottata per componenti dell impianto come quadri elettrici prese a spina spine giunzioni ecc apparecchi utilizzatori Ostacoli e distanziamento sono misure che non assicurano protezione completa da contatto diretto e perci non sono utilizzabili in ambiti agricoli o zootecnici L interruttore differenziale con taratura lp S 30 mA detto salvavita non sostituisce le misure di protezione sopra citate Il contatto diretto la prima causa di morte negli infortuni elet
148. avoratori dipendenti in aggiunta alle disposizioni prima indicate vanno rispettate anche quelle della legislazione relativa ai luoghi di lavoro con lavoratori dipendenti Nel seguito indicheremo i principali principi e criteri di sicurezza elettrica riferendoci alla gerarchia esistente tra norme di legge e tecniche Tratteremo poi le principali disposizioni per gli ambiti di vita e lavoro senza lavoratori dipendenti e quelle dei luoghi di lavoro con dipendenti La corretta applicazione dei principi e dei sistemi di protezione dai pericoli elettrici imprescindibile dalla conoscenza delle specifiche disposizioni normative Quanto esposto nella presente trattazione non sostituisce in alcun modo il vigente corpo normativo di legge e tecnico che rimane il riferimento primo e ultimo a cui si rimanda per approfondimenti e integrazioni Contesto normativo tecnico Gli impianti utilizzatori e i materiali realizzati secondo le norme tecniche del CEI godono della pre sunzione della regola d arte cio assicurano livelli di sicurezza elettrica accettabili senza bisogno di ulteriori prove Sono comunque realizzabili installazioni elettriche con norme tecniche diverse da quelle del CEI ma in tal caso gli installatori o i costruttori devono dimostrare che tali installazioni posseggono adeguati requisiti di sicurezza Le norme tecniche dal CEl spesso basate su norme europee o internazionali comprendono in 65 Cap 7 Sicurezza Elettrica pratic
149. avoratori nei luoghi di lavoro Le responsabilit per i lavoratori risiedono nel non adottare com portamenti e azioni contrari alla tutela della propria e altrui sicurezza RAPPORTI TRA SICUREZZA ELETTRICA E ALTRE CATEGORIE DI SICUREZZA Le categorie di sicurezza pi direttamente collegate a quella elettrica sono quelle nei confronti dell in cendio dell esplosione e da azionamenti imprevisti L ottimizzazione delle modalit di progettazione realizzazione manutenzione e gestione delle installazioni elettriche interessa tutte le categorie Le prime due principalmente ai fini del contenimento dei fenomeni termici scariche e riscaldamenti anomali quali possibili fonti d innesco di incendi ed esplosioni La terza anche in specifico riferimen to all accurata formazione addestramento ed informazione degli addetti nonch alla sorveglianza sulle azioni dei non addetti eventualmente presenti Box Domande Capitolo 7 e Quale significato hanno e come vengono scelti i livelli di sicurezza accettabili e Quali sono i soggetti garanti della sicurezza elettrica e di quali argomenti tengono conto i relativi criteri di individuazione e Quali sono le fasi comuni a ogni struttura o impianto a cui sono associati aspetti di sicurezza specifici Indica per ogni fase un esempio di aspetto di sicurezza specifico ATTIVIT reperisci su quotidiani internet o pubblicazioni varie notizie cronache descrizioni di infortuni elettrici nel comparto agri
150. avoro non consentono al lavoratore la movimentazione manuale di carichi a un altezza di sicurezza o in buona posizione Il pavimento o il piano di lavoro presenta dislivelli che implicano la manipolazione del carico a livelli diversi Il pavimento o il punto d appoggio sono instabili La temperatura l umidit o la circolazione dell aria sono inadeguate 4 Esigenze connesse all attivit presente il rischio se Gli sforzi fisici che sollecitano in particolare la colonna vertebrale sono troppo frequenti o troppo prolungati Se il periodo di riposo fisiologico o di recupero insufficiente In caso di distanze troppo grandi di sollevamento di abbassamento o di trasporto In caso di un ritmo imposto da un processo che non pu essere modulato dal lavoratore FATTORI INDIVIDUALI DI RISCHIO Tra questi fattori che se presenti possono aumentare il rischio i pi importanti sono 96 Inidoneit fisica a svolgere il compito in questione Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura Indumenti calzature o altri effetti personali inadeguati portati dal lavoratore Insufficienza o inadeguatezza delle conoscenze o della formazione La Movimentazione Manuale di carichi scarsamente significativa se inferiore ai 5 Kg oppure se maggiore a 5 Kg ma effettuata occasionalmente non quotidianamente oppure con frequenze medie inferiori a 12 volte in unora svolta meno di una volta in unora per pesi anche prossimi
151. azioni e formazione specifica sulle corrette procedure di lavoro ed in particolare corrette modalit di prensione e di impugnatura degli utensili impiego dei guanti durante le operazioni che espongono a vibrazioni adozione di procedure di lavoro idonee al riscaldamento delle mani prima e durante il turno di lavoro incremento di rischio da danni da vibrazioni dovuto al fumo esercizi e massaggi alle mani da effettuare durante le pause di lavoro effettuazione di controlli sanitari preventivi e periodici da parte del medico competente Controlli sanitari preventivi e periodici Obiettivi generali della sorveglianza sanitaria visite periodiche effettuate dal medico competente sono la valutazione dello stato di salute dei lavoratori e l individuazione precoce dei sintomi e segni clinici che possono essere causati da una prolungata esposizione a vibrazioni A questo si aggiunga un ruolo non secondario del medico competente ai fini dell informazione e della formazione dei la voratori sui potenziali rischi associati all esposizione a vibrazioni meccaniche 83 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura Come detto il programma di sorveglianza sanitaria per i lavoratori esposti a vibrazioni meccaniche gestito e condotto dal medico competente nominato dal datore di lavoro D Lgs 626 94 art 16 Il medico competente deve conoscere le caratteristiche del processo lavorativo nonch le macchine utilizzate e potr inolt
152. be essere consegnato un patentino o comunque un attestato 31 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro L importanza della manutenzione Ne parleremo diffusamente in un prossimo capitolo ma vogliamo anticiparlo l importanza di una corretta manutenzione periodica dei trattori Per una ragione molto semplice la met degli infortuni imputabili alle macchine trattori compresi deriva da rotture o guasti fonte ISPESL quindi della massima importanza eseguire i tagliandi di manutenzione previsti dal costruttore e provvedere a riparare immediatamente qualsiasi rottura Gli organi meccanici in movimento Uno dei principali elementi di pericolo delle macchine sono gli organi meccanici in movimento ov vero qualsiasi parte in movimento rulli bracci punzoni pulegge catene leve e molto altro ancora Si tratta di pericoli del tutto evidenti e intuitivi avvicinando la mano o un altra parte del corpo a parti meccaniche in movimento ci si pu far male Dalla semplice sbucciatura fino all amputazione del braccio se non peggio Alcune particolari macchine a rulli tipo i laminatoi sono dette in modo forse un po brutale ma efficace macchine mangiauomini se per sventura si viene agganciati da questi rulli il pi delle volte si viene trascinati con tutto il corpo all interno della macchina con conseguenze devastanti Esiste per questo gravissimo pericolo un articolo di legge per
153. bile aziende simili o in situazioni operative simili eil verificarsi del danno conseguente la condizione rilevata non susciterebbe stupore per l azienda ela condizione rilevata pu provocare un danno anche se non in modo automatico o diretto 3 Probabile esono noti episodi in cui alla condizione seguito un danno eil verificarsi del danno conseguente la condizione rilevata susciterebbe sorpresa in azienda ela condizione rilevata pu provocare un danno solo in caso di circostanze sfortunate di eventi 2 Poco probabile sono noti solo rarissimi episodi verificatisi eil verificarsi del danno conseguente la condizione rilevata susciterebbe grande sorpresa in azienda ela condizione rilevata pu provocare un danno per la concomitanza di pi eventi poco probabili e indipendenti 1 Improbabile enon sono noti episodi verificatisi eil verificarsi del danno conseguente la condizione rilevata susciterebbe incredulit Parimenti possiamo stilare una scala della variabile Danno D Valore Livello Criteri PRC einfortunio o episodio di esposizione acuta con effetti letali o di invalidit totale 4 Gravissimo I i a eesposizione cronica con effetti letali e o totalmente invalidanti 3 Grave einfortunio lo episodio di esposizione acuta con effetti di invalidit parziale eesposizione cronica con effetti irreversibili e o parzialmente invalidanti 2 Medio infortunio lo episodio di esposizione ac
154. burocratico e senza un reale coinvolgimento della realt aziendale abbondando con le pagine molte delle quali inutili Come dire tanto fumo poco arrosto Una volta ricevuto dall incaricato questo documento anche centinaia di pagine per una piccola officina meccanica il datore di lavoro neppure lo apre ma si limita a infilarlo in qualche cassetto in attesa di una ispezione ASL E infatti a volte le aziende esibiscono Documenti di Valutazione dei Rischi che sembrano appena stampati immacolati senza una piega sicuramente mai letti da nessuno Ovvero soldi buttati dalla finestra Di fatto per alcune aziende il Documento di Valutazione dei Rischi solo un fastidioso e costoso adempimento burocratico perdendo di vista il suo reale significato ridurre al minimo i pericoli e i rischi sul lavoro AI contrario molte aziende sono invece consapevoli che un Documento di Valu tazione dei Rischi ben fatto e ben applicato pu concretamente ridurre gli infortuni e le malattie professionali Con in ultima analisi un risparmio anche per le aziende I contenuti del Documento di Valutazione dei Rischi Pur nella massima libert un buon Documento di Valutazione dei Rischi DVR deve essere strut turato sulla base di alcuni contenuti minimi che vediamo ora nel dettaglio Premessa devono essere specificate le metodologie seguite nella valutazione il periodo nel quale sono stati svolti i sopralluoghi la pa
155. ca in estrema sintesi il lavoratore indossa una imbracatura collegata a una fune a sua volta ancorata a un sicuro punto di ancoraggio In caso di caduta la fune trattiene il lavoratore impedendogli di cadere a terra Tuttavia si tratta di sistemi di sicurezza che richiedono per un corretto utilizzo uno specifico adde stramento lo prescrive la legge in caso contrario un non corretto utilizzo di tali dispositivi potrebbe solo creare una sensazione di falsa sicurezza con rischi elevatissimi Il punto forse pi critico di questi dispositivi l individuazione e la realizzazione di un idoneo punto di ancoraggio esso deve essere sufficientemente robusto e deve essere posizionato in modo tale da limitare una eventuale caduta del lavoratore a non pi di 1 50 metri In genere questi dispositivi si utilizzano in alternativa ai tre sistemi anticaduta precedenti e durante le loro fasi di montaggio e smontaggio Le responsabilit Supponiamo di voler affidare a una impresa edile l esecuzione di alcuni lavori di manutenzione nella nostra azienda agricola ad esempio la sostituzione del tetto del fienile A tutti gli effetti la nostra azienda si trasformer durante tali lavori in un cantiere edile soggetto alla rigorosa normativa in materia di sicurezza basata sul Decreto Legislativo 14 agosto 1996 n 494 ovvero la cosiddetta Direttiva cantieri Tale direttiva sta bilisce tutta una serie di precise funzio
156. ca ogni datore di lavoro deve non solo mettere a disposizione dei lavoratori attrezzature adeguate al lavoro da svolgere e idonee ai fini della sicurezza articolo 35 comma 1 D Lgs 626 94 ma deve anche provvedere affinch tali attrezzature siano oggetto di idonea manutenzione articolo 35 comma 4 lettera c D Lgs 626 94 al fine di garantire nel tempo la rispondenza alle caratteristiche tecniche e di funzionamento originali delle attrezzature Una prescrizione di carattere generale applicabile a tutte le attrezzature di lavoro nessuna esclusa Tuttavia per particolari attrezzature il cui utilizzo comporta pericoli particolari il legislatore ha voluto rafforzare tale prescrizione con i commi 4 quater e 4 quinquies Per queste attrezzature elencate nell allegato XIV del D Lgs 626 94 occorre eseguire verifiche di prima installazione e verifiche periodiche al fine di assicurare installazione corretta e il buon funzionamento risultati di tali verifiche devono essere conservati e tenuti a disposizione per eventuali ispezioni degli organi com petenti in primo luogo ASL per un periodo di cinque anni una prescrizione che di fatto impone la predisposizione di un registro delle manutenzioni programmate al fine di garantire una corretta gestione delle attrezzature stesse nel tempo Cosa dice la legge Decreto Legislativo 19 settembre 1994 n 626 Allegato XIV Elenco delle attrezzature da
157. caduta cinture di sicurezza nei fienili sui tetti etc funi di acciaio ancoraggi in acciaio cementati o avvitati colonnine di ancoraggio e altri Rottura accidentale usura Rottura gradini rottura ancoraggi rottura gabbia FEAS Ripb LiSse protettiva usura dei dispositivi antiscivolo Dispositivi antiscivolamento lungo le scale Usura o rottura insudiciamento nelle stalle nella sala di mungitura etc Naturalmente nel caso di rotture o danneggiamenti di notevole entit e causati da fatti accidentali e imprevedibili incidenti eventi meteorologici avversi etc l intervento di manutenzione e di riparazio ne deve essere attuato immediatamente La messa in sicurezza Abbiamo realizzato la nostra lista di controllo abbiamo eseguito la verifica e identificato alcune situazioni critiche potenzialmente pericolose A questo punto occorre programmare la cosiddetta messa in sicurezza delle situazioni critiche rilevate ovvero eliminare tali pericoli con opportuni interventi di riparazione e o sostituzione Tenendo presente che tanto pi il pericolo grave tanto pi deve essere celere l intervento di messa in sicurezza A tutti gli effetti questi interventi di messa in sicurezza sono definibile come interventi di manutenzione di edifici o di strutture per eseguire i quali occorre spesso utilizzare specifiche attrezzature anticaduta Le attrezzature di lavoro anticaduta Suppo
158. cativa quella da bentazone nelle acque sotterranee utilizzato anche per frumento mais pisello e soia ed in Italia sottoposto a limitazioni nell impiego dal 1987 Metolaclor anche rilevante la contaminazione da metolaclor abbondantemente riscontrata in tutta l area pa dana presente in un terzo dei punti esaminati delle acque superficiali Si tratta di un diserbante selettivo per mais soia barbabietola girasole e tabacco La sostanza stata revocata in Europa dal 2003 e successivamente sostituita dal S metolaclor diverso solo per il rapporto relativo dei due iso 181 Appendice 2 Inquinamento dell Ambiente meri presenti l isomero S biologicamente attivo e l isomero R erano presenti in rapporto 1 1 mentre nel S metolacilor il rapporto circa 9 1 Altri Prodotti Fitosanitari ritrovati in quantit pi significative nelle acque sono oxadiazon erbicida ad ampio spettro di azione per diserbo del riso agrumi soia e di altre col ture orticole attualmente autorizzato in Italia esazinone diserbante decespugliante non autorizzato su terreni destinati a colture alimentari molinate erbicida che agisce per interferenze sulla biosintesi dei lipidi selettivo del riso procimidone fungicida utilizzato nella coltura della vite nelle piante da frutto e nelle orticole dimetenamide erbicida selettivo precoce del mais agisce inibendo il processo di divisione cel lulare mitosi Misure di preven
159. cela Operazioni agronomiche in appezzamenti trattati Smaltimento rifiuti L addetto alla distribuzione di questo tipo di prodotti deve utilizzare dispositivi di protezione PER IL CORPO tuta guanti stivali PER LA TESTA casco maschera e cappuccio semimaschera con occhiali e cappuccio PROTEZIONE DELLE VIE AEREE maschera con filtro Le caratteristiche ed i materiali costruttivi dei DPI utilizzati sono TUTE i materiali principalmente utilizzati sono TYVEK TYVEK PRO TECH C CLEENGUARD GORE TEX IMPRAPERM Questi materiali devono avere principalmente buone caratteristiche di traspirazione e resistenza alla penetrazione GUANTI i guanti sono solitamente costruiti in NEOPRENE GOMMA DI NITRILE BAYPREN e l addetto deve prestare attenzione ad eseguire la rimozione dei prodotti depositati nel pi breve tempo possibile e ad effettuare un frequente lavaggio con acqua STIVALI gli stivali devono essere dotati di caratteristiche che permettano di indossarli sotto la tuta essere di buono spessore e facilmente lavabili PROTEZIONE DELLE VIE AEREE FILTRI COLORE PROTEZIONE DA IA MARRONE_ fi GAS E VAPORI ORGANICI B GRIGIO e GASE VAPORI INORGANICI E GIALLO m GASACIDI _ _ K VERDE M AMMONIACA E DERIVATI P____ BIANCO I PARTICELLE La scelta del filtro prevede la visione della scheda di sicurezza dei prodotti utilizzati in carenza di indicazioni precise bene utilizzare un filtro combinato AP F
160. cente evidence based medicine medicina basata sull evidenza diventata una scienza moderna che ha ottenuto risultati importanti in materia di prevenzione o riduzione delle patologie di natura professionale L utopia della medicina del lavoro quella che nessun lavoratore si ammali a causa dell atti vit svolta Per poter almeno avvicinarsi a cos ambizioso obiettivo questa disciplina utilizza uno strumento fondamentale chiamato Sorveglianza sanitaria La sorveglianza sanitaria infatti l attivit svolta dal medico competente definito come previsto al titolo capo I del D lgs 626 94 per conto del datore di lavoro che ne il responsabile ai fini della tutela della salute dei lavoratori dipendenti e alla formulazione del giudizio alla mansione specifica necessario al datore di lavoro per poter adibire il lavoratore al tipo di attivit per la quale esso stato assunto Essa strutturata in una visita medica mirata al rischio e con anamnesi lavorativa approfondita effettuata al momento dell assunzione e da eventuali accertamenti sanitari integrativi esami ema tochimici generali monitoraggio biologico spirometria audiometria radiografia del torace esame della funzionalit visiva polsooscillografia stabiliti dal Medico competente ritenuti necessari ai fini dell espressione del giudizio Esistono alcune situazioni nelle quali gli accertamenti integrativi vengo no stabiliti per legge e pertanto i
161. chi di integratore di circa 25 30 chilogrammi di peso loro trasporto e svuotamento in tramogge spesso pi alte del livello della spalla dell addetto In questi ambienti spesso presente una elevata rumorosit e polverosit La preparazione della razione alimentare avviene direttamente nel carro miscelatore in cui vengono messi i singoli componenti che vengono caricati con l impiego di pala meccanica o tramite trasportatori meccanici a coclea o a nastro Il fieno viene caricato nella tramoggia del carro gi trinciato o direttamente in balle intere Il carro miscelatore unifeed quasi sempre dotato di sistema di pesatura elettronica per facilitare il razionamento l loro rischi lesioni per contatti accidentali con organi meccanici in movimento mulini macine coclee di miscelazione e tramogge elettrocuzione nel caso di presenza di circuiti elettrici non in buone condizioni sollevamento e trasporto manuale di carichi un singolo lavoratore non pu trasportare manual mente un carico superiore a 30 chilogrammi urti con altri mezzi operativi in transito inciampi scivolamenti e conseguenti cadute su super fici sdrucciolevoli e i possibili rimedi locali del mangimificio devono essere ampi ben aerati illuminati e dotati di impianto elettrico a norma Eventuali buche o tramogge di raccolta cereali per la macinazione vanno dotate di griglie di protezione Lecocleeele macine devono essere idoneamente
162. chiali caschetto maschera otoprotettori Ai fini di una guida sicura il conducente deve togliere i DPI che in quel frangente non sono necessari che altrimenti impaccerebbero e limiterebbero nelle percezioni e nei movimenti Analogamente deve essere vietato alla guida l utilizzo di indumenti e calzature inadeguate zoccoli ciabatte cravatte sciarpe o cinture pendenti Nelle giornate assolate pu essere di aiuto al conducente che opera all aperto un buon paio di occhiali da sole e o una visiera cappellino parasole che gli permettano di evitare abbagliamenti e fastidio agli occhi Per quanto riguarda la stagione fredda importante che vengano forniti indumenti protettivi adeguati al cima ma che contemporaneamente non diano impe dimento ad una guida sicura PRECAUZIONI ALLA GUIDA In caso di situazioni in cui un conducente per un problema di salute improvviso non si senta in grado di guidare in sicurezza per esempio se insorgono problemi agli occhi vertigini dolori e rigidit al collo il lavoratore deve essere responsabilizzato nel segnalare subito il suo disagio ai propri superiori che provvederanno a sostituirlo per non metterlo alla guida in situazione di rischio inoltre importante far rispettare il divieto di utilizzare mentre si alla guida di mezzi di trasporto i telefoni cellulari le cuffie ed i riproduttori di CD LE PAUSE E IL RIPOSO affaticamento alla guida comporta dopo circa 4 ore diminuzione della visione
163. cia carburante Durante il funzionamento del motore vengono prodotti gas di scarico nocivi pertanto lavorare sempre in ambienti ben ventilati con sufficiente ricambio d aria Non fumare durante il suo utilizzo per il rischio di incendiare eventuali vapori di benzina Esempio di misure di prevenzione ed istruzioni per gli addetti per l uso della motosega p verificare la presenza del perno ferma catena i verificare la corretta tensione della catena A verificare l integrit delle impugnature anteriore e posteriore D verificare il funzionamento dell interruttore di spegnimento i verificare l alimentazione e la lubrificazione della motosega 7 verificare di avere a disposizione i DPI necessari per luso ed utilizzare i guanti per il o fissaggio ed il tensionamento della barra non eliminare le protezioni esistenti A non eseguire lubrificazioni pulizie manutenzioni riparazioni rifornimento di carburante con il motore acceso A verificare la stabilit del piano su cui si E posti per effettuare la lavorazione 3 mantenere il personale non addetto ad adeguata distanza di sicurezza E utilizzare entrambe le mani per sostenere la motosega t tenersi lateralmente rispetto alla catena fuori dalla proiezione della sua linea 3 nonusare la motosega al di sopra delle spalle o indossare i DPI necessari il tubo di scarico dei gas deve essere girato verso l esterno e verso il basso D spegnere sempre il motore
164. cidentali con organi meccanici in movimento urti traumatici con le bovine in lattazione in asciutta alle manze e agli animali da rimonta 167 Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia urti traumatici con mezzi operativi in transito inciampi scivolamenti e conseguenti cadute su superfici sdrucciolevoli inalazione di polveri organiche Di fronte a questi rischi si possono formulare alcune possibili soluzioni nonvanno eseguiti interventi su organi meccanici in movimento dei carri miscelatori gli interventi sugli organi meccanici vanno eseguiti da personale specializzato in aree spaziose che permettano facilit di manovra gli alberi di trasmissione con giunto cardanico devono essere idoneamente protetti e mantenuti indossare idonei Dispositivi di Protezione Individuale DPI tuta stivali con suola antiscivolo mascherine etc Mungitura Una delle operazioni tipiche delle aziende agricole effettuata due o pi raramente tre volte al gior no tutti i giorni Con l avvertenza che una delle mungiture pu essere eseguita in condizioni di scarsa visibilit Negli allevamenti a stabulazione libera questa operazione avviene con minor disagio fisico in quanto l operatore lavora in posizione eretta con operazioni di lavaggio dell impianto auto matizzate In alcune aziende ancora presente la consegna del latte in bidoni di peso superiore a 50 chilo grammi con notevoli problemi legati alla movimentazione manual
165. co realizzato dai docenti dell ASL stato consegnato a ciascu no studente in formato digitale su CD Raccogliendo in seguito le osservazioni e le proposte avanzate dagli studenti che frequentavano i corsi ed in considerazione del gradimento da parte degli Istituti Tecnici Agrari di questa attivit for mativa si pensato di pubblicare il materiale didattico utilizzato in un vero e proprio libro manuale scolastico arricchendolo con ulteriori argomenti ed approfondimenti questo manuale verr utilizzato dagli studenti nei corsi a partire dall anno scolastico 2007 2008 Per quanto nelle nostre possibilit stiamo quindi facendo i primi passi verso l obiettivo di introdur re l insegnamento della materia prevenzione e sicurezza sul lavoro come obbligatoria e curricolare negli ordinamenti di studi della scuola secondaria di secondo grado a cominciare dagli Istituti Tecnici e Professionali La sensibilit degli Istituti Scolastici stessi su questi temi e la collaborazione con le Aziende Sanitarie Locali potrebbe fin da ora dare avvio ad altri corsi sperimentali in attesa che la normativa lo renda obbligatoria per i nostri ragazzi futuri lavoratori Affidiamo con piacere il manuale alle circa 150 scuole agrarie italiane che ne ricevono in visione una copia ai docenti alle ASL alle associazioni di imprenditori e sindacali del settore ringraziandoli se riterranno di leggere e o sperimentare questa pubblicazione Giorgio Luzza
166. colo zootecnico 71 Cap 7 Sicurezza Elettrica E ia Mei GLI IMPIANTI ELETTRICI L impianto elettrico dell azienda e le attrezzature utilizzate com E prese prolunghe e riduzioni de ELETTRICO A TERRA vono essere mantenuti in modo da prevenire il pericolo derivante da contatti accidentali con gli ele menti in tensione ed anche even Gli impianti di messa a terra tuali rischi di incendio devono essere verificati a cu ra del datore di lavoro prima della messa in servizio e pe riodicamente La verifica periodica pu essere effettuata dall ASL o da organi smi certificati dal Ministero delle Attivit Produttive L IMPIANTO ELETTRICO DEVE SEMPRE ESSERE PROVVISTO DI MESSA A TERRA E DISPOSITIVO SALVAVITA Gli impianti realizzati dopo il 1990 devono essere certificati dall installatore ai sensi della legge 46 90 72 CAPITOLO 8 LA TUTELA DELLA SALUTE IN AGRICOLTURA L approccio alle problematiche inerenti l igiene dei luoghi di lavoro e la tutela della salute degli opera tori del settore agricolo relativamente recente In passato il lavoro agricolo veniva considerato tra i meno rischiosi per la salute degli addetti lo stu dio sistematico dei fattori di rischio presenti e la conseguante valutazione degli stessi ha fatto s che questa opinione comune fosse definitivamente superata per lasciar spazio a considerazioni basate sull osservazione ove possibile deriv
167. colo di ribaltamento dei mezzi meccanici utilizzati trattori e altri assenza durante i lavori del cosiddetto preposto ovvero una figura aziendale esperta con un ruolo di direzione e controllo dei lavori Il preposto ha la responsabilit di organizzare i lavoratori presenti vigilando tra l altro sulle modalit di lavoro e sul costante utilizzo dei DPI esposizione a rumore vibrazioni e gas di scarico delle motoseghe Sistemi di comunicazione non efficienti in casi di emergenza ovvero non riuscire a chiamare su bito i soccorsi in caso di infortunio Si tratta di un problema da non trascurare in molte zone mon tane o boschive i telefoni cellulari potrebbero essere inutilizzabili per la mancanza del segnale per cui si sar costretti a utilizzare radio ricetrasmittenti con l avvertenza di verificarne la portata senza dimenticare di verificare le batterie Pianificare il lavoro Una buona pianificazione a tavolino dei lavori consente di far fronte ai molti imprevisti che un am biente di questo genere e il tipo di lavorazione effettuata possono portare Le considerazioni da fare per una corretta pianificazione del lavoro sono in linea di massima le seguenti verificare la disponibilit e le condizioni dell attrezzatura necessaria ho tutte le attrezzature che mi potranno servire Sono state verificate Tutti i lavoratori le sanno usare etc organizzare le emergenze in caso di incidente dove si trova l o
168. cosiddetto probatorio l intento invece quello di fermare una situazione che ha gi prodotto conseguenze solitamente un infortunio grave o mortale per poter compiere in un momento successivo ulteriori e pi approfonditi accertamenti In entrambi i casi con il sequestro la macchina o impianto o anche l intera azienda vengono tolti alla disponibilit da parte del DDL e le condizioni di reimpiego sono vincolate alla messa a norma della situazione macchina sequestrata si tratta di atti effettuati dal UPG ASL ma comprovati dal Magistrato che ne dispone la convalida e quindi anche il dissequestro e la relativa restituzione al proprietario solo a completamento degli accertamenti necessari all indagine chiaro quindi che il sequestro ha una serie di conseguenze anche economiche pesanti per l azienda ed quindi uno strumento radicale ma necessario di fronte a situazioni che hanno determinato eventi gravi oppure a gravi e o ripetute violazioni della normativa antinfortunistica SERVIZIO DI PREVENZIONE E SICUREZZA NEI LUOGHI DI LAVORO DELL ASL SPSAL Da quanto detto evidente come l attivit di vigilanza e controllo sul rispetto delle norme di legge riveste per il suo aspetto di deterrenza una grande importanza l imprenditore consapevole che il mancato rispetto della norma lo espone anche in assenza di altri reati pi gravi per infortunio o malattia professionale a un possibile procedimento sanzionatorio o addiritt
169. d emergenza mediante l invio di mezzi di soccorso adeguati e l eventuale ricovero in ospedale Questo servizio 118 va attivato in caso di grave malore incidente stradale domestico sportivo sul lavoro ricovero d urgenza ogni situazione certa o presunta di pericolo di vita Per attivare la chiamata comporre su qualsiasi telefono il numero 118 La chiamata gratuita non occorre gettone o tessera attendere risposta dalla Centrale Operativa 118 comunicare con calma e precisione dove successo comune via n civico telefono cosa successo incidente malore numero delle persone coinvolte 108 Cap 10 La Organizzazione del Primo Soccorso e Cenni di Primo Soccorso Attenzione il 118 non va chiamato perrichiesta di ambulanza per intervento non urgente ricoveri programmati dimissioni ospe daliere ecc per richiesta del proprio medico di famiglia per consulenze medico specialistiche per informazioni di natura socio sanitaria orari ambulatoriali prenotazioni visite prestazioni ecc OMISSIONE DI SOCCORSO L art 593 del Codice penale prevede l omissione di soccorso sotto due diverse forme La prima riguarda chi trovando abbandonato o smarrito un fanciullo minore di anni 10 o un altra persona incapace di provvedere a se stessa per malattia di mente o di corpo per vecchiaia o per altra causa omette di darne immediatamente avviso alle Autorit La seconda riguarda chi
170. d essere mantenuti in buono stato di conserva zione e di efficienza Ove per le apparecchiature di cui al comma 2 fornito il libretto di manutenzione occorre preve dere l aggiornamento di questo libretto Articolo 375 Lavori di riparazione e manutenzione Per l esecuzione dei lavori di riparazione e di manutenzione devono essere adottate misure usate attrezzature e disposte opere provvisionali tali da consentire l effettuazione dei lavori in condizioni il pi possibile di sicurezza I lavori di riparazione e manutenzione devono essere eseguiti a macchine e ad impianti fermi Qualora detti lavori non possano essere eseguiti a macchine e ad impianti fermi a causa delle esigenze tecniche delle lavorazioni o sussistano necessit di esecuzione per evitare pericoli o maggiori danni devono essere adottate misure e cautele supplementari atte a garantire la inco lumit sia dei lavoratori addetti che delle altre persone Articolo 376 Accesso per i lavori di riparazione e manutenzione a punti pericolosi L accesso per i normali lavori di manutenzione e riparazione ai posti elevati di edifici parti di im pianti apparecchi macchine pali e simili deve essere reso sicuro ed agevole mediante l impiego di mezzi appropriati quali andatoie passerelle scale staffe o ramponi montapali o altri idonei dispositivi 57 Cap 6 La Manutenzione delle Strutture Decreto Legislativo 19 settembre 1994 n 626 Articolo 3 Misure
171. da che riuscita a contenere il fenomeno in dati che per numero e gravit si collocano ai livelli pi bassi del contesto industriale italiano Enel persegue una politica di sicurezza con l obiettivo zero infortuni II film uno strumento efficace di sensibilizzazione e viene diffuso presso tutte le strutture operative di Enel Mira a colpire emotivamente riportando le esperienze di amici col leghi compagni di lavoro che hanno vissuto e subito in prima persona le conseguenze di incidenti dovuti a dimenticanze o al mancato rispetto delle norme di sicurezza Ma non l unica iniziativa del piano Enel zero infortuni La sicurezza in tasca ad esempio un innovativo manuale a fumetti tradotto in 13 lingue per il personale extracomunitario delle imprese appaltatrici che segnala comportamenti sbagliati e corretti nell uso dei Dispositivi per la Protezione individuale DPI e nello svolgimento delle attivit pi ricor renti Il manuale sar distribuito a 40mila operai sia Enel che delle imprese appaltatrici dell opuscolo prevista anche una versione per le societ Enel all estero Accanto a questi due strumenti c poi il progetto percorso sicurezza per le sedi della Rete che prevede la realizzazione di manifesti per richiamare l attenzione degli operai sull uso dei DPI e sull adozione dei metodi di lavoro pi corretti e sicuri i materiali saranno collocati in punti strategici della Rete di tutto il territor
172. da fare o da non fare Infortunio avvenuto in silvicoltura Quando l abito fa il monaco ovvero l importanza di in dossare gli indumenti giusti al momento giusto Siamo in un bosco su terreno ripido Un lavoratore sta tagliando del legname con una motosega Per mantenere meglio l equilibrio sul terreno in forte pendenza il lavoratore pone la gamba sinistra in posizione avanzata e pi alta rispetto alla destra Purtroppo durante il lavoro perde il controllo della motosega la cui lama va ad urtare proprio la gamba sinistra che si trova pi in alto e pi vicina alla motosega Dopo un primo ricovero ospedaliero di 6 giorni la guarigione peraltro con postumi invalidanti permanenti ha richiesto quasi un anno di tempo 340 giorni per l esattezza Di fatto l esigenza di un migliore equilibrio del corpo ha costretto il lavoratore ad alzare la gamba sinistra ponendola per pi vicina alla motosega facilitando quindi l infortunio Una posizione di lavoro oggettivamente difficile con una quota di rischio non eliminabile che avreb be dovuto prevedere l utilizzo dei necessari Dispositivi di Protezione Individuali DPI in primo luo go pantaloni antitaglio Con questi speciali pantaloni protettivi l urto della lama della motosega contro la gamba non avrebbe provocato alcuna lesione o ne avrebbe comunque ridotto di molto l entit Dalle indagini svolte a seguito dell infortunio emerso che l infortunato a
173. dale appositamente addestrato e formato I Valori Limite di Soglia TLV Gli agenti inquinanti sono presenti nell aria dell ambiente di lavoro in concentrazioni molto frequente mente misurabili in milligrammi metro cubo oppure in parti per milione mediante l utilizzo di apposi te tecniche ed attrezzature Queste concentrazioni pi sono elevate e pi indicano la presenza di un rischio per la salute dei lavoratori esposti Me esiste un limite una soglia un livello della concentrazione nell aria di ciascuna sostanza che garantisce se non oltrepassato una ragionevole sicurezza e tutela dei lavoratori S esistono i TLV cio i Tresholds Limit Values Valori Limite di Soglia che indicano il livello mas simo degli inquinanti che si pu accettare al fine di non causare conseguenze sulla salute di pres soch tutti i lavoratori esposti TLV sono stabiliti ed aggiornati dall ACGIH American Conference Of Governmental Industrial Hygienists Esistono tre categorie di TLV per la singola sostanza 120 Cap 11 Il Rischio Chimico TLV TWA media ponderata nel tempo la concentrazione ambientale della sostanza chimica media ponderata per una giornata lavorativa di 8 ore e per 40 ore lavorative settimanali alla quale quasi tutti i lavoratori possono essere esposti ripetutamente senza effetti negativi sulla salute e TLV STEL limite per breve tempo di esposizione la concentrazione alla quale i lavorato ri poss
174. degli stessi ed alla tutela da rischi specifici associati al loro impiego In particolare al 1 5 8 prescrive La mac china deve essere progettata e costruita in modo tale che i rischi dovuti all emissione di rumore aereo siano ridotti al livello minimo tenuto conto del progresso tecnico e alla possibilit di disporre di mezzi atti a ridurre il rumore in particolare alla fonte La documentazione tecnica che descrive la macchina deve fornire le informazioni concernenti lemis sione di rumore e se necessario nelle istruzioni per l uso devono essere indicate le prescrizioni di montaggio volte a ridurre il rumore e o le vibrazioni ad es impiego di ammortizzatori natura e mas sa del basamento ecc Le stesse istruzioni per l uso devono fornire le indicazioni seguenti sul rumore aereo prodotto il livello di pressione acustica continuo equivalente ponderato A nei posti di lavoro se supera 70 dB A se tale livello inferiore o pari a 70 dB A deve essere indicato il valore massimo della pressione acustica istantanea ponderata C nei posti di lavoro se su pera 63 Pa 130 dB rispetto a 20 mPa il livello di potenza acustica emesso dalla macchina se il livello di pressione acustica continuo equivalente ponderato A nei posti di lavoro supera 85 dB A Per quanto riguarda poi in particolare alcu ne macchine impiegate all aperto anche in ambito agricolo es tosaerba decespuglia tori motosega ecc queste devono reca
175. dei ritmi o per la paura che la flessibilit si trasformi in precariet protagonisti assoluti sono loro i lavoratori flessibili e i loro racconti di vita quotidiana Marito e moglie che lavorano in una fabbrica del nord est e hanno scelto di fare i turni opposti cos i figli non restano mai soli Risultato non possono mai dormire insieme n mangiare in sieme n avere una vita sociale Un operaio cattolico molto osservante che si ribella al lavoro domenicale perch in contrasto con la sua fede e il suo desiderio di pas sarle in chiesa le domeniche e non in fabbrica Una ventiquattrenne di Catania che da cinque anni lavora in nero come cameriera nei pub per pagarsi l universit e non riesce a progettare il proprio futuro Un giovane psicologo che lavora in un centro per disabili mentali che confessa come la precariet del suo lavoro che pure considera bellissimo gli impedisca di intensificarsi con quello che fa Un ingegnere elettronico di Catania che dopo aver lasciato la sua citt e aver cambiato tante volte impresa av verte tutta la stanchezza e i rischi della flessibilit come quando guidi veloce arrivi prima magari ti diverti anche di pi ma rischi di sbandare e di farti male Un diri Appendice 5 Filmografia gente d azienda rampantissimo e flessibilissimo negli anni 80 racconta che superati i cinquant anni sul mercato del lavoro sei un morto che cammina Infine c la storia dell oper
176. della scelta Con riferimento al 2008 si stima che in Italia siano presenti oltre 1 600 000 trattori di cui oltre 300 000 cingolati principali rischi delle trattrici L utilizzo delle trattrici non purtroppo esente da rischi secondo dati INAIL un terzo di tutti gli infortuni mortali in agricoltura sono causati da queste macchine Siamo quindi di fronte a mezzi oggettivamente pericolosi soprattutto perch sono utilizzati nei modi e sui terreni pi disparati su asfalto come su terreni fangosi in piano come su forte pendenza su pendenza trasversale come longitudinale senza o con mezzi trainati senza o con macchina operatrici trainate su terreno aperto come tra alberi o vegetazione su erba scivolosa o su ghiaia e potremmo continuare a lungo Ognuna di queste situazioni presente particolari rischi che sarebbe impossibile da elencare a meno di voler scrivere un enciclopedia Non rimane che fornire qualche indicazione di massima Un aiuto in questo senso ci viene dal ISPESL che ha identificato le principali e pi frequenti situa zioni pericolose che si verificano nella guida di un trattore agricolo e perdita di aderenza anteriore e di controllo e impennamento e slittamento laterale e ribaltamento laterale e rotolamento 28 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro Come conseguenza di queste situazioni pericolose il conducente pu andar incontro a una serie di conseguenze pi o meno gravi tra
177. di facile pulizia indossare idonei Dispositivi di Protezione Individuale DPI grembiuli stivali con suola antisci volo e puntale etc Negli allevamenti a stabulazione fissa la mungitura avviene alla posta a diretto contatto con l ani male La mungitura manuale ancora presente nelle stalle di montagna malghe etc e per piccole mandrie La mungitura meccanica avviene invece grazie ad appositi gruppi di mungitura che devono essere spostati da posta a posta gruppi di mungitura a secchio devono essere collegati manual mente con la conduttura del vuoto mentre quelli a lattodotto vanno collegati anche alla conduttura del latte posizionata sopra la parte anteriore dell attacco I rischi legati alla mungitura sono essenzialmente di tipo traumatico calci urti e calpestamento a causa del diretto contatto con gli animali anche se non vanno sottovalutate le zoonosi conseguenti alla possibilit di ricevere schizzi di urine e feci durante e operazioni di governo degli animali e al contatto con capezzoli infetti La movimentazione dei secchi pieni di latte e dei gruppi di mungitura possono generare problemi al sistema scheletrico e muscolare rischi di tipo chimico sono legati all impiego a mani nude di sostanze nocive o irritanti in fase di mungitura es teat dip e al lavaggio degli impianti e delle attrezzature Da non trascurare i rischi di caduta inciampo e scivolamento per le superfici spesso bagnate e scivolose Infin
178. di gestione dell emergenza Na turalmente il tutto sempre rapportato all effettiva realt aziendale In pratica il datore di lavoro deve individuare alcuni lavoratori designandoli membri della Squadra di emergenza sottoponendoli quindi a una adeguata formazione teorica e addestramento pratico ad esempio partecipando a un corso organizzato dai Vigili del Fuoco o da altri enti Questi lavoratori saranno quindi quelli che in caso di incendio o di altra emergenza coordineranno e guideranno tutti gli interventi di allarme di evacuazione di primo soccorso di aiuto ai Vigili del Fuoco etc Ovviamen te senza sostituirsi ai Vigili del Fuoco e senza compiere inutili atti di eroismo Il Certificato Prevenzione Incendi CPI In precedenza abbiamo visto come il datore di lavoro debba valutare il rischio incendio della pro pria azienda e quindi adottare tutte quelle misure e quegli interventi tecnici finalizzati a ridurre al minimo il rischio incendio Tutto questo per non sempre sufficiente perch per tutta una serie di aziende la legge richiede qualcosa in pi il Certificato Prevenzione Incendi in sigla CPI rilasciato dal competente Comando Provinciale dei Vigili del Fuoco In estrema sintesi il CPI un progetto in cui sono descritti e dettagliati tutti i sistemi antincendio pas sivi e attivi presenti nell azienda strutture murarie compartimentazioni porte tagliafuoco REI scale d
179. disporre di un apporto di aria necessaria ad avviare e mantenere la combustione entro i limiti previsti un bruciatore capace di mantenere entro certi limiti il rapporto aria combustibile un dispositivo di innesco della combustione un efficiente sistema di evacuazione dei gas di combustione in depressione o in pressione mentre dal lato acqua deve disporre di pompe di circolazione dell acqua calda atte a consentire il trasferimento del calore prodotto all acqua dell impianto un insieme di tubazioni e corpi scaldanti atti a distribuire il calore nell edificio da scaldare un sistema di accessori di sicurezza controllo e regolazione atti a mantenere entro i limiti pre fissati i valori di pressione e temperatura dell acqua un idoneo sistema di espansione capace di assorbire l aumento di volume dell acqua dell im pianto contenendo l aumento di pressione un locale tecnico di idonee caratteristiche di resistenza al fuoco Nella camera di combustione del generatore di calore caldaia si realizza la reazione di combustione tra il combustibile e ossigeno contenuto nell aria fumi di combustione riscaldano l acqua contenu ta nell impianto provocandone l aumento di temperatura ed il conseguente aumento di volume Un sistema di regolazione mantiene entro i parametri di progetto la temperatura lt 110 C dell acqua mentre un vaso di espansione del tipo aperto o chiuso ha la funzione di contenere l aumento di vo
180. dove sono custoditi gli animali creare vie di fuga costituite da passaggi passi d uo mo che permettano l uscita della persona ma non dell animale gli operatori devono utilizzare idonei Dispositivi di Protezione Individuale DPI guanti monou so stivali antisdrucciolevoli e con puntale anticalpestamento grembiuli etc Assistenza al parto trale varie attivit di assistenza agli animali questa merita uno specifico approfondimento per la sua particolarit e i suoi peculiari rischi nella stabulazione libera l assistenza al parto viene svolta dall operatore preferibilmente in un recinto dedicato mentre nella stabulazione fissa il parto avviene di norma alla posta ma non infrequente l utilizzo di un recinto specifico trai principali rischi di questo tipo di mansione essenzialmente di tipo traumatico di postura e di movimentazione manuale di carichi possiamo evidenziare i seguenti contatto traumatico con gli animali di grossa taglia lesioni per incidenti derivanti dall uso di attrezzature zootecniche e sanitarie aghi di siringhe bisturi traumi muscolari derivanti da sforzi rilevanti e posture non idonee Di fronte a questi rischi si possono formulare alcune possibili soluzioni in fase di contatto con l animale avvicinare la bovina frontalmente con calma e tranquillit preferibilmente in presenza di altro personale Legare la bovina ad apposito anello quando non sia alla posta
181. dovr essere conosciuto da tut ti i lavoratori dell azienda non solo da coloro che hanno compiti operativi nell emergenza La filosofia che deve guidare il PEE quella di iniziare ad affrontare direttamente l emergenza con l intervento dell apposita squadra interna dotata dei Dispositivi di Protezione Individuale avvisare tutti i lavo ratori presenti assicurarsi che si siano messi tutti in sicurezza chiamare i soccorsi ed agevolarne l intervento prestare i primi soccorsi ad eventuali infortunati informare immediatamente le propriet vicine che potrebbero essere interessate dall evento salvaguardare le attrezzature ed il patrimonio zootecnico presente L argomento deve essere affrontato prioritariamente con un analisi ed una Valutazione dei Rischi che devono essere predisposte e formalizzate in appositi documenti a partire dal C P I Certificato Prevenzione Incendi che costituisce parte integrante del pi completo D V R Documento di Va lutazione Rischi per arrivare alla fine del percorso anche logicamente consequenziale con la predisposizione del Piano di Emergenza ed Evacuazione Nella fase di richiesta ed ottenimento del C P I deve essere coinvolti il proprietario della struttura per le pratiche tecniche di sua competenza ed i contatti con il Comando Provinciale dei Vigili del Fuoco Ente al quale spetta il rilascio finale del C P I Durante la stesura del D V R soprattutto nell indispensabile paragrafo P
182. e norma recepita in Italia con il D Lgs 459 1996 e di cui si gi parlato nel capitolo 3 143 Cap 15 L Attivit di Vigilanza e Controllo Dalla data di entrata in vigore del Decreto 21 settembre 1996 nell Unione Europea possono essere vendute solo macchine marcate CE cio progettate e costruite rispettando gli elevati requisiti di sicurezza previsti dal Decreto 459 e dalle norme armonizzate EN che ad esso sono collegate quindi il costruttore oppure in caso di macchine di provenienza extracomunitaria l importatore che responsabile del rispetto di tali requisiti e in caso di inadempienze pu esserne chiamato a risponderne direttamente sia nell ambito della normale attivit di vigilanza da parte dell ASL che per eventuali eventi lesivi che ne fossero derivati In quest ultimo caso i reati passibili sono quelli gi descritti lesione e o omicidio colposo e analogo l iter giudiziario Per quanto riguarda in particolare gli aspetti di controllo della conformit della mac china impianto ai disposti del D Lgs 459 1996 in caso di palese difformit spettano allASL anche i compiti di avvio dell inchiesta amministrativa e quindi di segnalazione delle carenze impiantistiche all Ente preposto cio il Ministero dello Sviluppo Economico Quest ultimo si avvale di propri organismi tecnici per la verifica tecnica e documentale che verr svolta presso il costruttore a conclusione dell inchiesta una valutazione negat
183. e attenzione agli impianti elettrici non a norma o dan neggiati per il possibile rischio di elettrocuzione Di fronte a questi rischi si possono suggerire alcune possibili soluzioni avvicinare la bovina con calma e tranquillit preavvertendo l animale con la voce praticare una messa latte delicata e nel caso farsi sentire con la voce mantenere i pavimenti puliti con lettiera fresca e non sdrucciolevoli dotare la sala di idonei apparecchi illuminanti impianto elettrico deve resistere ai getti d acqua IP x4x o in caso di impiego di idropulitrici a getti ad alta pressione IP x5x ventilare l ambiente e dotarlo di impianto di riscaldamento preferibilmente ad aria calda adottare quando possibile sistemi di mungitura a lattodotto curare l igiene delle mani delle attrezzature e delle bovine indossare idonei Dispositivi di Protezione Individuale grembiuli stivali con suola antiscivolo e puntale etc Movimentazione degli animali La movimentazione degli animali una delle fasi pi pericolose anche e soprattutto per l imprevedi bilit del loro comportamento con reazioni improvvise e anomale Se possibile prevedere spostamenti graduali degli animali nello spostamento dei vitelli sistemarli dapprima per circa 3 settimane in recinti individuali anche all aperto e poi spostarli in recinti mul tipli e infine legati sulla posta Tra i principali rischi di questa attivit possiamo evidenziar
184. e i serbatoi e i recipienti aperti con i bordi a livello inferiore a un metro dal pavimento o dalla piattaforma di lavoro devono qualunque sia il liquido o le materie contenute essere difese su tutti i lati mediante parapetto di altezza non minore di un metro a parete piena o con almeno due correnti orizzontali Quando per esigenze della lavorazione o per condizioni di impianto non sia possibile applicare il parapetto le aperture superiori dei recipienti devono essere provviste di solide coperture o di altre difese griglie e simili atte ad evitare il pericolo di caduta all interno delle vasche dei lavoratori o dei visitatori occasionali Il rischio di caduta all interno delle vasche di stoccaggio delle deiezioni comprende non solo il rischio di lesioni dovute all altezza di caduta ma anche il rischio dovuto al soffocamento o annegamento Si tenga inoltre presente che le aziende agricole per loro natura possono facilmente essere frequentati da persone diverse dagli addetti come visitatori famigliari sia adulti che minori Per tali ragioni il rischio di caduta all interno delle vasche deve essere scongiurato in modo pres soch assoluto mediante l allestimento di recinzioni teoricamente invalicabili In questo senso il parapetto cosiddetto normale alto un metro appare non sufficiente per cui si consiglia l adozione di una barriera alta almeno 1 80 metri costituito in modo da non essere facilmente arrampicabile e superab
185. e ogni specie differisce da un altra per quanto riguarda le fibre conoscerle ci consente di prevedere il comportamento della pianta durante le operazioni di taglio diametro e altezza le dimensioni dell esemplare ci permettono di effettuare una scelta pi oculata per quanto riguarda la metodologia di taglio base del tronco l analisi della base della pianta ci permette di individuare se essa interessata da marciume se danneggiata o interessata da corpi estranei forma e direzione del tronco bisogna valutare inclinazione e conformazione del tronco in modo da identificare possibili direzioni preferenziali di caduta chioma estensione e distribuzione della chioma sono i due parametri principali da analizzare Questi ci permettono di calcolare la traiettoria di caduta valutando cos l eventualit che essa possa rimanere impigliata durante la caduta creando un serio pericolo pericoli sospesi la presenza di rami secchi che possono precipitare al suolo anche prima della fase di taglio Per quanto riguarda l ambiente circostante bisogna analizzare vicinanza a costruzioni o manufatti nella valutazione della traiettoria di caduta della pianta occorre valutare con grande attenzione la presenza di fabbricati linee elettriche telefoniche sedi stradali o ferroviarie strade sentieri etc caratteristiche del suolo un terreno in pendenza pu diventare pericoloso a causa del possibile rotolamento a valle del
186. e serbatoi silos apparecchi elettrici materie e prodotti pericolosi DPR 303 56 NORME GENERALI PER L IGIENE NEL LAVORO In questa legge sono indicate le misure di igiene da applicare agli ambienti di lavoro spogliatoi stalle locali sotterranei DLGS 626 94 MODIFICATO CON IL DLGS 242 96 ATTUAZIONE DELLE DIRETTIVE EUROPEE RIGUARDANTI IL MIGLIORAMENTO DELLA SICUREZZA E DELLA SALUTE DEI LAVORATORI DURANTE IL LAVORO In questa legge sono indicate le misure generali e specifiche di tutela gli obblighi del datore di lavoro del dirigente del preposto e dei lavoratori i compiti del servizio di prevenzione e protezione e delle nuove figure introdotte il medico competente il responsabile del servizio di prevenzione e protezione il rappresentante dei lavoratori per la sicurezza Questo decreto norma anche l uso delle attrezzature di lavoro dei dispositivi di protezione individuale e dei videoterminali Introduce anche norme sulla protezione da agenti cancerogeni mutageni biologici chimici atmo sfere esplosive e sulla movimentazione manuale di carichi DLGS 251 01 TUTELA DELLA SALUTE DELLA LAVORATRICE IN GRAVIDANZA PUERPERIO ED ALLATTAMENTO Norma la tutela della lavoratrice madre indicando le limitazioni alle mansioni che pu svolgere DLGS 235 03 REQUISITI MINIMI DI SICUREZZA E DI SALUTE PER L USO DELLE ATTREZZA TURE DI LAVORO DA PARTE DEI LAVORATORI Norma l utilizzo delle attrezzature per l esecuzione di lavori in q
187. e sufficiente e adeguata in materia di sicurezza e di salute con particolare riferimento al proprio posto di lavoro e alle proprie mansioni Comma 2 la formazione deve avvenire in occasione a dell assunzione b del trasferimento o cambiamento di mansioni c dell introduzione di nuove attrezzature di lavoro o di nuove tecnologie di nuove sostanze Comma 3 La formazione deve essere periodicamente ripetuta in relazione all evoluzione dei rischi ovvero all insorgenza di nuovi rischi Articolo 38 Formazione e addestramento Comma 1 Il datore di lavoro si assicura che a i lavoratori incaricati di usare le attrezzature di lavoro ricevono una formazione adeguata sull uso delle attrezzature di lavoro La legge giustamente molto rigorosa in tema di formazione e addestramento dei lavoratori preve dendo che i lavoratori siano formati in almeno tre momenti e assunzione e trasferimento o cambiamento di mansioni e introduzione di nuove attrezzature di lavoro o di nuove tecnologie di nuove sostanze Si tratta di una prescrizione anche in questo caso ovvia e logica se il lavoratore viene spostato su una attrezzatura diversa chiaro che deve essere sottoposto a una nuova formazione tanto pi approfondita tanto pi la nuova attrezzatura sar diversa o pi complessa rispetto alla precedente Come evidenziato nel riquadro la formazione viene prescritta dall articolo 22 del D Lgs 626 94 e rafforzata d
188. e a distanza di sicurezza Pericolo di ustioni rimanere a distanza di sicurezza Pericolo di ribaltamento della trattrice Pericolo di ribaltamento della trattrice Non sostare tra la macchina e la trattrice Verificare i giri ed il senso di rotazione della presa di potenza della trattrice prima di inserire la trasmissione di potenza Punto di ingrassaggio Punto di sollevamento Pericolo di urto e schiacciamento non sostare sotto parti sollevate della macchina 0009 Utilizzare i dispositivi di protezione individuale Pericolo di ferimento alle mani non avvicinarsi alla macchina prima che tutti gli organi siano fermi Evitare di sostare al di sotto ed in prossimit del braccio fresante e della fresa con macchina funzionante e con trattrice in moto 200 Appendice 7 Pittogrammi di Sicurezza Evitare di sostare su di un silo e di operare da piani di lavoro adiacenti al bordo superiore della tramoggia o al di sopra della macchina Evitare di avvicinarsi alla tramoggia es per aggiungere integratori all insilato durante il funzionamento delle coclee ATTENZIONE Non appoggiare il piede sul dispositivo Accertarsi che non v siano persone o animali nella zona di manovra e di lavoro vietando ogni sosta nel raggio d azione della macchina durante il suo funzionamento e non sostare tra trattrice e macchina di protezione Presta
189. e a lungo termine Classificazione per gli effetti tossicologici Molto rossico tossico Muro tussico T IUSSILO VI a T 10353100 TEIST ANT E k NUCIVO ATI Irritante Ai Perae ATTENZIONE sati Manipolare nessun con simbolo prudenza Non ciassmcato m c p Non ciassificato 118 Cap 11 Il Rischio Chimico Il registro dei trattamenti La normativa vigente prevede la conservazione da parte degli acquirenti e degli utilizzatori di un registro dei trattamenti quaderno di campagna effettuati nel corso della stagione di coltivazione Tale conservazione persegue finalit di verifica nell ambito dei piani di monitoraggio e di controllo ufficiale realizzati sul territorio Le Organizzazioni professionali di categoria possono fornire assistenza tecnica ai soggetti interes sati fermo restando che il registro dovr rimanere in azienda per le eventuali verifiche delle autorit regionali competenti Definizione e tipologia del registro dei trattamenti per registro dei trattamenti si inten de un modulo aziendale che riporti cronologicamente l elenco dei trattamenti eseguiti sul le diverse colture o una serie di moduli distinti relativi ciascuno ad una singola coltura agraria Annotazioni e scopo del registro dei trattamenti sul registro devono essere annotati i trattamenti effettuati con tutti i prodotti fitosanitari e relativi coadiuvanti utilizzati in azienda classificati molto tossici tossici nocivi irrita
190. e dalla vigente legislazione Valutazione dei rischi Il datore di lavoro prima di adibire i minori al lavoro e a ogni modifica rilevante delle condizioni di la voro deve effettuare la valutazione dei rischi prevista dall art 4 del D Lgs n 626 1994 con particolare riguardo a 1 sviluppo non ancora completo mancanza di esperienza e di consapevolezza nei riguardi dei rischi lavorativi esistenti o possibili in relazione all et attrezzature e sistemazione del luogo e del posto di lavoro natura grado e durata di esposizione agli agenti chimici biologici e fisici movimentazione manuale dei carichi sistemazione scelta utilizzazione e manipolazione delle attrezzature di lavoro specificatamente di agenti macchine apparecchi e strumenti 6 pianificazione dei processi di lavoro e dello svolgimento del lavoro e della loro interazione sull organizzazione generale del lavoro 7 situazione della formazione e dell informazione dei minori O AOON 176 Appendice 1 Tutela dei Minori TABELLA DELLE ATTIVITA VIETATE AI MINORI ADOLESCENTI I Mansioni che espongono si seguenti agenti 1 Agenti fisici a atmosfera a pressione superiore a quella naturale ad esempio in contenitori sotto pressio ne immersione sottomarina fermo restando le disposizioni di cui al decreto del Presidente della Repubblica 20 marzo 1956 n 321 b rumori con esposizione media giornaliera superiore a 90 decibel LEP d 2 Agenti bio
191. e dei carichi Nella sala di mungitura e nella sala di attesa si evidenziano rischi di cadute dovute a scivolamento sulle pavimentazioni bagnate e lungo le scale d accesso se non idonee Rischi di tipo chimico sono legati all impiego a mani nude di sostanze nocive o irritanti in fase di mungitura ad esempio il teat dip e di lavaggio degli impianti e delle attrezzature I rischi biologici sono conseguenti alla possibilit di ricevere schizzi di urine e feci durante il lavaggio delle superfici e soprattutto dovuti al contatto con capezzoli infetti in fase di preparazione della mammella alla mungitura Il corretto dimensionamento della fossa di mungitu ra evita l assunzione di posture errate FALFARARA L Tra i principale rischi di questo tipo di mansione possiamo evidenziare i seguenti conduzione delle bovine in sala con conseguenti urti o contatti traumatici zoonosi da contatto con escrezioni infette inciampi scivolamenti e conseguenti cadute su superfici sdrucciolevoli elettrocuzione per impianti elettrici non a norma di legge 168 Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia Di fronte a questi rischi si possono formulare alcune possibili soluzioni l avvicinamento alla bovina deve avvenire con calma e tranquillit preavvertendo l animale con la voce praticare una messa latte delicata e se ritenuto utile farsi sentire con la voce pavimenti devono essere in materiale idoneo non sdrucciolevole e
192. e diminuzione della superficie investita 17 5 anche se l entit della riduzione amplificata dall uscita dal campo di osservazione del Censimento 2000 di alcune grandi aziende forestali pubbliche convertite nel corso degli anni novanta in aree protette e in quanto tali non pi rilevate come aziende silvicole In particolare sono diminuite le superfici fustaie 24 5 e in misura minore i cedui 13 5 GLI ALLEVAMENTI Alla data del 22 ottobre 2000 le aziende agricole italiane che praticano l allevamento di bestiame risultano essere 675 835 pari al 26 1 del totale Si tratta di un dato inferiore del 35 2 a quello rile vato nel 1990 che indica l abbandono della pratica zootecnica da parte di un gran numero di aziende l analisi per classe di superficie totale mostra tuttavia che la contrazione ha interessato in misura assai pi notevole le aziende piccole e medie fino a 10 ettari e in misura pi ridotta le aziende di grandi dimensioni oltre i 10 ettari Gli allevamenti pi diffusi nel paese sono quello avicolo praticato in 77 su 100 aziende allevatrici con poco pi di 171 milioni di capi e quello dei suini 28 9 delle aziende allevatrici e 8 6 milioni di capi Seguono gli allevamenti di bovini e bufalini 25 7 delle aziende e 6 2 milioni di capi di ovini 14 3 delle aziende e 6 8 milioni di capi e di caprini ed equini 198 Appendice 6 Principali Risultati del 5 Censimento Generale dell Agricoltura ciascu
193. e dosi gli effetti nocivi che possono determinarsi si dicono effetti acuti Si parla di esposizione cronica invece quando il contatto avviene durante un tempo lungo e con dosi basse gli effetti sono chiamati cronici FITOFARMACI Vedi prodotti fitosanitari FONOMETRO Strumento per la misura del rumore FORMARE Fornire mediante una appropriata disciplina i requisiti necessari ad una data attivit predisporre un processo attraverso il quale trasmettere l uso degli attrezzi del mesti incidendo nella sfera del sapere del saper fare e del saper essere con l obiettivo di conseguire modalit di comportamento e di lavoro che mettano in pratica le regole ed i principi della sicurezza FRASI DI RISCHIO O DI SICUREZZA Frasi che vengono messe sui contenitori sulle confezioni o sulle schede di sicurezza dei prodotti Sono codificate e contraddistinte da sigle Le sigle formate dalla lettera S seguita da un numero danno indicazioni su come manipolare le sostanze di sicurezza ad esempio S22 significa non respirare polveri S25 evitare il contatto con gli occhi S51 usare solo in locali ventilati ecc Le sigle formate dalle lettera R seguita da un numero invece sui rischi che le sostanze possono rappresentare per chi le adopera per esempio R11corrisponde ad altamente infiammabile R26 significa molto tossico per inalazione FUMI Vedi inquinanti aerodispersi GAS Vedi inquinanti aerodispersi GAS TOSSICI AI di l del signi
194. e e cio a citare brevemente gli episodi meglio ri usciti Emir Kusturica ripropone il suo cinema sarabanda con la storia di un bambino condannato a vivere con un padre brutale Spike Lee racconta la tragedia dell Aids che non risparmia i pi piccoli anche nell avanzato Occidente Ma soprattutto Katia Lund che centra l obiettivo raccontando una giornata qualsiasi di bambini di strada brasiliani La regista sa narrare pedinando i suoi protagonisti e colpirci dav vero al cuore con la forza delle immagini di una miseria endemica che non sempre fortunatamente riesce a inaridire il cuore dei pi piccoli SITO http www mymovies it dizionario recensione asp id 36037 11 TITOLO IL VANGELO SECONDO PRECARIO NAZIONE Italia ANNO 2005 DURATA 97 REGISTA Stefano Obino TRAMA Nell arco di 24 ore si concatenano 4 storie di ordinaria flessibilit Marta alle prese con un improbabile indagine Ixtat sul precariato giovanile a Dora stagista alla ZenzeroTv da 2 anni viene nuovamete rubata un idea Franco agente fi nanziario riceve una proposta per la pubblicazione del suo libro Tutti i Frutti ma non potr dirsi un uomo felice Mario avvocato in attesa di diventare socio dello studio scopre quanto costi oggi far parte di quelli che comandano Sopra le loro teste Sandro Precario un pugile che morto per sbaglio viene incaricato da San Pietro di archiviare le pr
195. e entrambi gli orecchi ed inizia tipicamente colpendo la capacit di udire le frequenze di suoni intorno ai 4 000 Hz Con l andare del tempo se non si allontana il lavoratore dall esposizione a rumore o si protegge il suo udito il danno si estende anche alla altre frequenze dei suoni percepibili dall organismo umano dando un senso di isolamento e di forte disagio sociale alla persona Il danno da rumore all udito cronico ed irreversibile non esiste possibilit di curare il paziente e riportarlo al suo stato precedente solo possibile cercare di non peggiorare ulteriormente Per monitorare lo stato di salute dei lavoratori esposti a rumore la normativa Titolo V bis del De creto Legislativo 626 1994 prevede che venga applicato un adeguato programma di Sorveglianza Sanitaria obbligatorio per esposti ad un livello Lex 8h pari o superiore a 85 db con visite mediche periodiche integrati da esami audiometrici che misurano la capacit di udire della persona Pertanto le aziende che espongono i lavoratori a livelli giornalieri superiori agli 85 dB devono provvedere a nominare il Medico Competente che eseguir gli accertamenti periodici sul personale 74 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura Au ex BLU In figura audiogramma di persona affetta da ipoacusia da rumore Come sentiamo Le onde sonore raggiungono il padiglione auricolare dell orecchio esterno ed attraverso il canale arrivano alla membrana timpanica La membrana
196. e esseri oppure per trasmissione indiretta nella quale il microrganismo rimane per un certo tempo nell ambiente esterno prima di penetrare nell organismo sano La trasmissione indiretta pu compiersi attraverso mezzi inanimati come aria acqua alimenti veicoli o esseri animati come mo sche o zanzare vettori Misure di prevenzione e protezione Il titolo VIII del Decreto Legislativo 626 1994 norma la protezione da agenti biologici e le misure di prevenzione e protezione in esso riportate si applicano pertanto anche nelle attivit agro zootecniche Il Decreto ripartisce gli agenti biologici in 4 gruppi dal 1 al 4 a seconda del rischio ingravescente di infezione In via generale sono importanti le misure igieniche personali lavaggio delle mani non mangiare o fumare in aree con aerosol o pulviscoli potenzialmente infetti disinfettare e coprire le piccole ferite ed abrasioni togliere gli indumenti da lavoro quando si lascia la zona lavorativa attuabili da ogni singolo lavoratore Sono altres importanti le misure igieniche di tipo organizzativo servizi igienici adeguati provvisti di docce con acqua calda e fredda armadietti a doppio scomparto per tenere separati gli indumenti da lavoro da quelli civili attuazione di idonei protocolli per la pulizia disinfezione e disinfestazio ne dell allevamento con procedure differenziate per operazioni quotidiane settimanali periodiche e straordinarie poi raccomandato l utilizzo di
197. e i seguenti carico o scarico da autocarri spostamento degli animali da e tra reparti o stalle allontanamento degli animali dalla mandria 169 Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia contatto traumatico con gli animali inciampi scivolamenti e conseguenti cadute su superfici sdrucciolevoli urti traumatici con mezzi in manovra e o in transito Di fronte a questi rischi si possono formulare alcune possibili soluzioni dotare la stalla di idonei percorsi obbligati corridoi etc con rampa di carico scarico tenere i pavimenti puliti e non sdrucciolevoli non avvicinarsi al bestiame lateralmente ed anteriormente durante la salita sugli automezzi utilizzare la cavezza per spostare singoli tori o bovine sempre con almeno due lavoratori indossare idonei Dispositivi di Protezione Individuale Operazioni di governo Le operazioni di pulizia delle stalle sono operazioni quotidiane che presentano non pochi rischi legati alla costante presenza degli animali e alle condizioni dei locali ovviamente molto scivolose Nelle operazioni di pulizia della posta in allevamenti a stabulazione fissa le operazioni sono par zialmente meccanizzate mentre manualmente necessario rimuovere con forcone la lettiera spor ca di deiezioni e la sua sostituzione con nuovo materiale Il materiale di lettiera con le deiezioni viene poi asportato con appositi raschiatori meccanici operanti nella cunetta della posta In alternati
198. e le superfici dei pavimenti delle pareti e dei soffitti tali da poter essere pulite a deterse al fine ottenere condizioni adeguate di igiene 158 Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia Aria e luce per lavorare meglio Uno degli aspetti pi importanti dei locali di lavoro in generale e pi ancora per le aziende agricole la valutazione di una corretta aeroilluminazione cio un sufficiente ricambio di aria e unadegua ta illuminazione naturale Questo fattore strutturale indispensabile perch l aria e la luce naturali garantiscono funzioni igienizzanti di base particolarmente utili nei luoghi di lavoro agro zootecnici dove i problemi igienici sono notevoli causa la frequente presenza di polveri gas di fermentazione deiezioni animali sversamenti etc Quando non pu essere garantito un ricambio d aria naturale possono essere utilizzati impianti di aerazione e o di condizionamento mantenuti costantemente in funzione avendo cura di evitare correnti d aria fastidiose Ogni eventuale guasto deve essere segnalato da un sistema di controllo e di allarme per salvaguardare la salute dei lavoratori Con l avvertenza che qualsiasi sedimento o sporcizia che potrebbe comportare un pericolo per la salute dei lavoratori causa l inquinamento dell aria deve essere eliminato il pi rapidamente possibile Nel dettaglio il calcolo del minimo ricambio d aria nei locali di lavoro deve essere commisurato ad alcuni requisiti di b
199. e provocano effetti tossici sullo sviluppo Categoria 2 c sostanze che possono eventualmente danneggiare la fertilit d sostanze che possono provocare effetti tossici sullo sviluppo Categoria 3 e sostanze sospette per effetti sulla fertilit umana f sostanze sospette per effetti tossici sullo sviluppo g pericolosi per l ambiente le sostanze ed i preparati che qualora si diffondano nell ambiente presentano o possono presentare rischi immediati differiti per una o pi delle componenti ambientali principi attivi vengono classificati in grandi famiglie con struttura chimica simile tra loro principali insetticidi si distinguono infatti in organofosforici carvammati benzoiluree piretroidi e clororganici prodotti fitosanitari Una buona parte delle sostanze chimiche impiegate in agricoltura sono prodotti fitosanitari prodotti fitosanitari vengono definiti genericamente antiparassitari o fitofarmaci e sono annoverati tra questi anche i diserbanti ed i fitoregolatori La vigente normativa nazionale definisce prodotti fitosanitari quelle sostanze attive ed i preparati con tenenti una o pi sostanze attive presentati nella forma in cui sono forniti all utilizzatore e destinati a 112 Cap 11 Il Rischio Chimico 1 proteggere i vegetali o i prodotti vegetali da tutti gli organismi nocivi o a prevenirne gli effetti 2 favorire o regolare i processi vitali dei vegetali con esclusione dei fertilizzanti 3 co
200. e pulita e regolare l illuminazione naturale deve essere pari a 1 8 della superficie e aerazione maggiore o uguale a 1 12 della superficie totale Locali dimessi dovranno essere valutati prima di effettuare qualsiasi operazione al loro interno in particolar modo le condizioni igieniche caratteristiche dello stabile e sua stabilit Nel caso si pre senti il pericolo di crollo dello stesso si dovr provvedere alla loro recinzione prendendo in considera zione anche le eventuali zone interessate al crollo cio la proiezione di materiali a distanza Gli stabili non pi utilizzati perch non ritenuti pi idonei dovranno essere chiusi vietandone l accesso Uffici devono avere altezza minima di 2 70 m illuminazione 1 8 e aerazione naturale 1 10 con cesso l impianto di condizionamento qualora non sia possibile la soluzione precedente impianto di riscaldamento e predisposizione di servizi igienici Servizi Igienici devono essere dotati di pareti lavabili fino ad una altezza di 2 m dotati di acqua fred da e calda che serva sia per il lavello che per la doccia messa a disposizione degli operatori i servizi devono essere dotati di mezzi per detergersi ed asciugarsi Spogliatoi devono essere dotati di idonea illuminazione aerazione e sistema di riscaldamento Gli addetti dovranno avere a disposizione armadietti a doppio scompartimento per ogni singolo addetto in alcuni casi pu essere utilizzato l antibagno qualora abbia una super
201. e qualcuno avviasse tale presa di potenza senza accorgersi di noi 35 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro e Organi in movimento un po tutte le macchine agricole presentano gravissimi pericoli legati agli organi in movimento azionati dalla presa di potenza della trattrice Spesso si tratta di organi lavoratori affilati rotanti ad alta velocit Per ridurre questo rischio per quanto possibile questi organi sono protetti da apposite protezione rigide o semirigide o da distanziatori di sicurezza Purtroppo per per permettere la funzionalit della macchina molti organi pericolosi NON pos sono essere protetti si pensi per fare un solo esempio alla mietitrebbiatrice quindi evidente che nell uso delle macchine agricole pi che per altre macchine conta il fattore umano cio l esperienza e la corretta formazione dei lavoratori Con l inevitabile rovescio della medaglia a volte proprio lavoratori esperti e con grande esperienza possono incorrere in infortuni anche gravi per quello che possiamo definire un eccesso di confidenza Dopo dieci o vent anni che si lavora su una macchina si finisce per non vedere i pericoli anche quando vi sono e sono gravi Tanto non mai successo niente Inutile dire infine di non avvicinarsi mai a macchine in movimento L infortunio sempre in agguato Se un infortunio pu accadere prima o poi accadr Tra un giorno tra un mese tra un anno
202. e situazioni previste per es per condizioni meteorologiche o di viabilit Revisione ed aggiornamento deve essere adattato nel tempo alle modiche delle realt azien dale che evolve continuamente Indicativamente ogni anno anche utile verificare se il gruppo degli Addetti alla prevenzione incen di sia invariato o se ci siano stati trasferimenti che richiedano una sua integrazione Analogamente bene verificare se tra il personale di nuova assunzione ci sia qualcuno che gi in possesso dell attestato di formazione per Addetto alla prevenzione incendi In caso affermativo tale lavoratore sar da inserire nel gruppo degli addetti Il Datore di Lavoro deve provvedere in prima persona o delegando un collaboratore a verificare perio dicamente che nei turni di orario servizio del personale sia assicurata la presenza a rotazione degli Addetti alla prevenzione incendi in modo da coprire tutto l orario di funzionamento giornaliero e settimanale dell azienda Una maggior attenzione ed una periodicit pi ristretta andr dedicata alla verifica delle Vie di uscita in caso d incendio partendo dalla adeguata segnalazione delle stesse e soprattutto alla loro continua e concreta accessibilit e disponibilit non ingombrate con apertura rapida verso l esterno etc Anche la verifica dell efficienza degli Estintori portatili e carrellati e degli Impianti fissi di spegni mento rientra
203. e valutazioni e dei pareri di competenza effettuare le visite mediche richieste dal lavoratore qualora tale richiesta sia correlata ai rischi professionali collaborare con il datore di lavoro alla predisposizione del servizio di pronto soccorso di cui all art 15 collaborare all attivit di formazione e informazione di cui al capo VI Il medico competente pu avvalersi per motivate ragioni della collaborazione di medici specialisti scelti dal datore di lavoro che ne sopporta gli oneri Il medico competente pu svolgere la propria opera in qualit di a dipendente da una struttura esterna pubblica o privata convenzionata con l imprenditore per lo svolgimento dei compiti di cui al presente capo b libero professionista c dipendente del datore di lavoro Qualora il medico competente sia dipendente del datore di lavoro questi gli fornisce i mezzi e gli assicura le condizioni necessarie per lo svolgimento dei suoi compiti Il dipendente di una struttura pubblica non pu svolgere l attivit di medico competente qualora esplichi attivit di vigilanza TUTELA DELLA SALUTE DELLE LAVORATRICI IN GRAVIDANZA E DELLE LAVORATRICI MADRI Il Decreto 151 2001 Testo Unico sulla tutela della maternit e della paternit comprende anche i diritti e doveri per assicurare la salute e la sicurezza sul lavoro alle donne in gravidanza puerperio ed allattamento In questi casi se c rischio per la donna il Datore di lavoro deve
204. ebbe dovuto essere circondato da un recinto di sicurezza alto 150 centimetri con cancelli di accesso fotocellule allarmi luminosi e sonori etc Alle nostre domande il datore di lavoro risponde candidamente Non ho fatto montare il recinto di sicurezza perch non c era abbastanza spazio in officina Un esempio eclatante ma purtroppo neppure raro di montaggio e utilizzo non corretto 23 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro Con lavoratori addestrati Abbiamo acquistato un attrezzatura adeguata al lavoro da svolgere e sicura ai fini della sicurezza e poi l abbiamo montata seguendo esattamente le istruzioni del fabbricante Non rimane che iniziare a utilizzarla concretamente per la produzione incaricando di ci uno o pi lavoratori Siamo cos arrivati a un altro punto critico i lavoratori incaricati di utilizzare una determinata attrezzatura devono essere adeguatamente istruiti e addestrati per farlo Una necessit diremmo ovvia per guidare un trattore o una trebbiatrice necessario essere istruiti e addestrati un po come per fare la patente di un auto Ma fatte le debite proporzioni anche utilizzare un semplice trapano portatile richiede un minimo di istruzione e di addestramento Cosa dice la legge Decreto Legislativo 19 settembre 1994 n 626 Articolo 22 Formazione dei lavoratori Comma 1 Il datore di lavoro assicura che ciascun lavoratore riceva una formazion
205. eghiere dei precari che giungono ogni giorno Quanto costa essere precari Lo stato psicologico viene influenzato dalla flessibilit del lav oro Le condizioni di vita di chi non ha garanzie lavorative possono davvero definirsi umane In una commedia dai toni agrodolci si miscelano sapientemente cinque storie invitando a riflettere sulla drammatica situazione che si offre a chi si affaccia nel mondo del lavoro SITO http Awww ilponte it vangeloprecario html 195 Appendice 5 Filmografia 12 TITOLO LE RICAMATRICI NAZIONE Francia ANNO 2004 DURATA 89 REGISTA l onore Faucher TRAMA NoClaire ha diciassette anni Quando scopre di essere incinta di cinque mesi decide di partorire in gran segreto Trova rifugio dalla signora Melikian una ricamatrice che lavora per l alta moda Giorno per giorno punto dopo punto man mano che la pancia di Claire cresce fra le due donne si instaura un rapportomadre figlia Perch i francesi riescono a girare film che gli italiani non realizzerebbero nemmeno sotto tortura Questo interrogativo persiste nel cuore dello spettatore dopo la visione dell ennesimo piccolo grande capolavoro d oltralpe Strepitose le interpreti Arianne Ascaride musa di Guediguian triste e depressa nell elaborazione del lutto che l ha colpita ma capace d un tratto di illuminarsi con un sorriso e Lola Neymark dalla strepitosa chioma rosso fuoco e valida anche
206. egolazione dei convogliatori e dei polverizzatori Un accorgimen to pratico per non disperdere prodotti inoltre quello di interrompere l erogazione quando si effettua no le voltate ed altre manovre necessarie in presenza di discontinuit della vegetazione In via indicativa si pu raccomandare di evitare di irrorare nelle giornate calde soleggiate e con as sente ventilazione cos come pure nelle giornate con medio o forte vento cio al di sopra dei 2 metri al secondo Le condizioni ideali sono rappresentate da giornate con aria e brezza leggera nelle quali le foglie ondeggiano lievemente ed il vento appena percepito dal viso Alcuni operatori eccedono nella dose da distribuire utilizzando quantit eccessive di prodotto per ettaro soprattutto se utilizzano macchine obsolete e difficilmente tarabili con conseguenze sul costo del trattamento e sull inquinamento dell ambiente importante invece attenersi scrupolosamente alle indicazioni concentrazioni indicate dal produttore senza cedere alla deleteria tentazione che pi aggiungo prodotto da irrorare e pi avr un buon risultato Rischi per la salute e la sicurezza dei lavoratori Un uso massiccio di prodotti fitosanitari pu avere conseguenze oltre che per gli organismi bersaglio anche per altre popolazioni appartenenti al medesimo ecosistema nonch il possibile inquinamento delle fonti idriche vedere il capitolo sull inquinamento Il problema predominante in quest
207. ei Rischi che deve prevedere tutte le misure di sicurezza da mettere in atto per eliminare o per ridurre al minimo possibile tutti i rischi che erano stati identificati e valutati Qualora si rendessero necessari interventi tecnici migliorativi realizzazione di barriere protettive sostituzione di macchine miglioramento dei dispositivi di segnalazione etc deve essere redatto un programma degli interventi migliorativi con precise e impegnative indicazioni delle date entro le quali realizzare tali interventi Prima di entrare nel merito di un DVR bene precisare il significato di alcuni termini che saranno utilizzati andando a rivederli nel primo capitolo e Prevenzione e Pericolo e Rischio e Infortunio e Malattia Professionale Esempio I concetti di pericolo e di rischio Due esempi per meglio chiarire questi concetti Un metro di neve fresca caduta in montagna comporta un elevato pericolo di caduta di valan ghe Tuttavia se io non vado a sciare il rischio che io possa essere travolto da una valanga ovviamente zero Un laminatoio con i suoi rulli in veloce rotazione presenta gravi pericoli per i lavoratori trasci namento stritolamento etc Tuttavia se riesco a proteggere tutti i rulli con robuste reti di acciaio non arrampicabili e non scavalcabili il rischio cio la probabilit che un lavoratore possa entrare in contatto con i rulli si riduce moltissimo diciamo al 5 per cent
208. elemento mobile attraversa una parete od un recinto quindi necessario garantire sufficienti spazi liberi intorno all elemento mobile per evitare possibili intrappolamenti Lo stesso dicasi per le zone di fine corsa l elemento mobile si deve arrestare prima degli eventuali ostacoli fissi Un altro tema rilevante ai fini della sicurezza riguarda la dislocazione delle macchine motrici di questi impianti Esse devono essere collocate in posizione normalmente accessibile per le operazioni di manutenzione e riparazione da potersi eseguire in condizioni di sicurezza Sono quindi da escluder si le dislocazioni all interno del recinto delle vasche Per quanto riguarda i raschiatori che convogliano il letame in concimaia si segnala la necessit che gli elementi mobili di questi impianti dislocati fuori dalla stalla siano resi inaccessibili mediante opportune recinzioni Infine si segnala nei casi di impianti a catena la necessit di segregare gli elementi di trascinamento e di rinvio delle catene rispetto ai possibili contatti accidentali Assistenza agli animali Il lavoro di assistenza agli animali uno dei pi pericolosi sia per l imprevedibilit del comportamen to degli animali sia per il fatto che i luoghi di lavoro sono spesso scivolosi causa le deiezioni Inoltre occorre evidenziare anche i rischi biologici da contatto con fluidi organici e deiezioni che possono essere accentuati nel caso di contatti con animali malati con il
209. ella pavimentazione e sua manutenzione w scalette della sala mungitu ra con gradini in grigliato e corrimano Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia w utilizzo di calza ture con suole antisdrucciolo DISPOSITIVI DI PROTEZIONE INDIVIDUALI Per prevenire gli infortuni oltre ad inter venire con accorgimenti durevoli nel tem po atti a limitare i rischi necessario in tervenire anche dotando i lavoratori di adeguati dispositivi di protezione DPI Per scegliere i DPI pi opportuni il datore di lavoro si dovr basare sulla valutazio ne dei rischi aziendali tenuto conto della portabilit sulla quale si dovranno co munque esprimere i lavoratori Si ricorda che l uso dei DPI obbligatorio rl A ue f f 175 APPENDICE 1 TUTELA DEI MINORI I minori di 18 anni in considerazione della loro struttura fisica non ancora definitiva e della loro matu rit psichica non ancora completata sono particolarmente tutelati dalla legge ed hanno un contratto o un rapporto di lavoro anche speciale disciplinato dalle norme vigenti art 2 L n 977 1967 modi ficata dai Decreti Legislativi 345 99 e262 00 In particolare la legge distingue i minori in 1 bambini lavoratori che non hanno ancora compiuto 16 anni di et o che sono ancora soggetti all obbligo scolastico 2 adolescenti lavoratori di et compresa tra i 16 e i 18 anni di et e che non sono pi soggetti all obbligo scolastico Le norme del
210. elle nuove generazioni iniziando da coloro che per indole interesse o tradizione familiare sono pi vicini al comparto agrozootecnico i futuri periti agrari Queste figure professionali rappresentano i conduttori ed i coordinatori sul campo dell attivit di un azienda agrico la esplicando nei fatti la mansione di preposti anche ai sensi della responsabilit sulla sicurezza di tutti gli altri lavoratori a loro affidati I dati dell ultimo censimento agricolo nazionale evidenziano del resto che in agricoltura la compo sizione aziendale in forte e veloce modificazione si osserva una forte riduzione del numero delle imprese agricole e contemporaneamente una crescita importante della dimensione aziendale E questo incremento di dimensioni richiede necessariamente pi organizzazione pi meccanizzazio ne pi capacit gestionali e quindi pi attivit preventive e formative pertanto divengono ancor pi preziose le indicazioni ed i suggerimenti che gli operatori pubblici della prevenzione medici e tecnici dell ASL offrono agli studenti futuri lavoratori ed alle imprese Con queste premesse acquisisce ancora pi importanza la pubblicazione di questo manuale ad uso scolastico per gli Istituti Tecnici Agrari sull igiene e la sicurezza dei lavoratori agricoli sicura mente uno dei primi in Italia L insegnamento della sicurezza e della prevenzione nelle scuole ormai indispensabile in un Paese moderno produrre gli strumenti d
211. ema variabilit e possono colpire diverse specie animali In particolare oltre all uomo possono essere infettati dai virus influenzali i volatili ed i suini L influenza che colpisce i volatili influenza aviaria stata identificata per la prima volta in Italia oltre 100 anni fa Gli uccelli migratori in particolare le anatre selvatiche sono la riserva naturale dei virus dell influenza aviaria di cui sono noti diversi tipi Il virus H5N1 uno di questi e come osservato anche per altri tipi di virus dell influenza aviaria ad es H7N7 che nel 2001 ha causato in Olanda il decesso di un veterinario pu talvolta causare infezione nell uomo Nei volatili il virus H5N1 causa una infezione grave che rappresenta quindi una minaccia per la popolazione avicola e per gli allevamenti di pollame II ri schio per la salute dell uomo invece molto basso e non riguarda la popolazione generale Infatti come sottolineato sia dal Centro Europeo per il Controllo delle Malattie che dall Organizzazio ne Mondiale della Sanit la trasmissione all uomo avvenuta in pochi casi ed in condizioni di con tatto stretto con gli animali malati Non si tratta quindi di un virus che ci aggredisca da distanza o che trasmesso da vettori perch possa contagiare necessario un contatto diretto prolungato intenso con l animale infetto o la usa carcassa o le sue feci o il suo sangue Le normali precauzioni igieniche del nostro paese sono sufficienti a t
212. endolo nel cemento Non riuscira pero a capire lo strano atteggiamento del proprio figlio e Immaginiamo non ci sarebbe riuscito neanche se avesse scoperto il segreto Le sue uniche reazioni consistono nella violenza e in una grossolana ed ipocrita amicizia virile Un film molto duro proveniente da un paese solitamente eclissato nel panorama europeo e che si lasciato conoscere di recente solo per tristi fatti di cronaca Troppo poco per dare un giudizio su un intera cinematografia di cui crediamo che questo La promesse costituisca comunque un capitolo a parte In esso vi un esigenza di realta pressoch to tale quando si muove in ambienti degradati e scomodi quando affronta il rapporto padre figlio in modo inesorabile ma anche quando riscopre le potenzialita positive dell essere umano un imprevisto a dare la svolta ad una intera vita apparentemente segnata e l alternativa che si presenta se possibile ancor peggiore priva di ogni certezza Ma al confronto con s stessi quando giunge il momento non si puo sfuggire SITO http www tempimoderni com 1997 promesse htm TITOLO NAZIONE 4 L UOMO FLESSIBILE Italia ANNO 2003 DURATA 50 DVD BIBI Film REGISTA Stefano Consiglio TRAMA 192 Nove storie dal nord al sud un viaggio simbolico senza confini geografici per racco ntare la realt del lavoro flessibile Una realt ansiogena per la fatica dei tempi e
213. enti sicuri Informare e formare i lavoratori e i rappresentanti per la sicurezza Seguire le norma di buona tecnica per le ipotesi non considerate dalla normativa 52 Cap 5 Segnaletica di Sicurezza COMBINAZIONE DI FORME E COLORI SIGNIFICATO PER SEGNALI FORME E COLORE ROTONDO TRIANGOLO RETTANGOLO MATERIALE DIVIETO ANTINCENDIO ATTENZIONE AVVISO DI PERICOLO DISPOSITIVI DI SOCCORSO SITUAZIONE DI SICUREZZA INFORMAZIONI O PRESCRIZIONE ISTRUZIONI COLORI DI SICUREZZA E SIGNIFICATO DEI COLORI COLORE DI SICUREZZA SIGNIFICATO ESEMPI ARRESTO Segnale di arresto DIVIETO Dispositivi di arresto di Indicazione di materiale emergenza antincendio Segnale di divieto Segnaletica di pericoli incendio esplosione radiazione sostanze chimiche ecc Segnaletica di soglie passaggi pericolosi ostacoli Segnaletica di passaggi e di uscite di sicurezza Docce di soccorso Posti di pronto soccorso di salvataggio Obbligo di portare un equipaggiamento individuale di sicurezza Ubicazione del telefono ATTENZIONE PERICOLO LATENTE SITUAZIONE DI SICUREZZA PRONTO SOCCORSO SEGNALE DI PRESCRIZIONE INFORMAZIONI SEGNALETICA DI SICUREZZA lavoratori osservano le disposizioni in materia di sicurezza impartite dal datore di lavoro anche attraverso la segnaletica di sicurezza non rimuovono o modificano senza autorizzazione i dispositivi di segnalazione art 5 d lgs 626 94 sono informati di tutte le misure adottate
214. ere le attrezzature meccaniche per la movimenta 95 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura zione anzich gli sforzi manuali pu essere necessaria l attivazione della Sorveglianza Sanitaria per monitorare lo stato di salute dei lavoratori in relazione al rischio presente utile per quantificare il rischio il metodo di valutazione Niosh ELEMENTI DI RIFERIMENTO 1 Caratteristiche del carico presente il rischio se Il carico troppo pesante kg 30 ingombrante o difficile da afferrare in equilibrio instabile o il suo contenuto pu spostarsi collocato in una posizione tale per cui deve essere tenuto o maneggiato a una certa distan za dal tronco o con una torsione o con una inclinazione del tronco Pu a motivo della struttura esterna e o della consistenza comportare lesioni per il lavorato re in particolare in caso di urto 2 Sforzo fisico richiesto presente il rischio se eccessivo Pu essere effettuato soltanto con un movimento di torsione del tronco Pu comportare un movimento brusco del carico compiuto con il corpo in posizione instabile 3 Caratteristiche dell ambiente di lavoro presente il rischio se Lo spazio libero in particolare verticale insufficiente per lo svolgimento dell attivit richie sta Il pavimento ineguale quindi presenta rischi di inciampo o di scivolamento per le scarpe calzate dal lavoratore Il posto o l ambiente di l
215. esenza fissa di operatori per quanto riguarda l illuminazione e l aerazio ne naturale dovr essere rispettato il parametro R A 1 12 Gli spazi di manovra dovranno essere compatibili con i lavori da eseguire inoltre le rampe di carico dovranno essere dotate di dispositivi barriere ecc tali da evitare cadute dell operatore nello spazio sottostante in mancanza dell automezzo Zona di accesso al pubblico e o vendita La pavimentazione dovr essere regolare in particolare nelle zone di transito sia degli operatori che del pubblico facilmente lavabile evitando ristagni di acqua di natura antisdruciolevole il locale dovr essere adeguatamente illuminato aerato e riscaldato I banchi per l esposizione dei prodotti e strutture di deposito di materiali dovranno essere caricati in modo idoneo tenendo conto della portata dei banchi stessi All interno dovranno essere delimitate delle aree non accessibili al pubblico come ad esempio le zone di carico e scarico della merci deposito di prodotti fitosanitari o mezzi per le lavorazioni in azienda Area esterna e passaggi Prima della realizzazione dovr esserci una corretta progettazione in merito agli spazi necessari per il passaggio e spazi di manovra di mezzi e automezzi Questi spazi non devono essere sconnessi per evitare lo scivolamento degli addetti presenti Nel caso ci sia la necessit di lavori eseguiti in assenza di luce naturale questi spazi dovranno essere idoneamente illuminati Alcu
216. esioni gravi e a carattere per manente peri dispositivi di protezione dell udito Art 44 Obblighi dei lavoratori Anche i lavoratori hanno degli obblighi in merito all utilizzo dei di spositivi di protezione individuale in particolare il lavoratore deve informare il datore di lavoro in caso di mal funzionamento usura difetti o inconvenienti o smarrimento del dispositivo assegnatogli in modo che il datore di lavoro possa sostituirlo o rifornirne di nuovi Inoltre devono aver cura del dispositivo assegnato e non devono apportarvi modifiche Apertura con rischio di caduta in un deposito di granaglie c Domande Capitolo 9 e In cosa consiste l attivit di Sorveglianza Sanitaria e chi la esercita e Quali sono i diversi compiti del Medico Competente e Cosa sono i Dispositivi di Protezione Individuale e quali tipi conosci IT procuratevi da un fornitore o da un azienda utilizzatrice un paio di tappi inserti auri monouso e indossateli per almeno 5 minuti in occasione della prossima esercitazione e pratica in presenza di macchine o trattori rumorosi 106 CAPITOLO 10 L ORGANIZZAZIONE DEL PRIMO SOCCORSO IL PRIMO SOCCORSO Il Decreto Legislativo 626 del 1994 mette in capo al Datore di Lavoro l obbligo di prendere i provvedi menti necessari in tema di primo soccorso e di assistenza medica di emergenza Stabilisce inoltre art 4 comma 15 punto 2 che qualora il Datore di Lavoro non vi provveda diretta
217. estione delle Attrezzature di Lavoro tratta di macchine non particolarmente pericolose perch a trattrice ferma anche a motore acceso non vi sono organi in movimento Particolare attenzione dovr comunque essere posta soprattutto agli organi taglienti e acuminati Erpici e fresatrici rotative In queste macchine il rischio legato agli organi lavoratori che ruotano a forte velocit Risulta quindi di grande importanza verificare l adeguatezza delle protezioni di tali organi Protezioni che devono essere fisse o smontabili solo con l ausilio di attrezzi specifici Seminatrici In fase di funzionamento non si tratta s TS di macchine pericolose mentre vice versa il caricamento della tramoggia pu comportare dei rischi sia di cadu ta che di contatto con gli organi misce latori interni Bracci decespugliatori Spesso usati per la pulizia dei bordi delle strade presentano un gravissimo pericolo di proiezione violenta di materiali un sasso o un pezzo di ferro trovato a terra pu essere sparato come un pro iettile E purtroppo si sono gi verificati infortuni mortali di questo tipo Gli organi lavoratori ovvero una serie di dischi rotanti taglienti sono protetti da carter metallici e robusti teli flessibili ma ovviamente la protezione non pu essere assoluta Oltre a verificare sempre il buono stato dei teli protettivi so stituendoli al minimo segnale di usura non sostare mai lungo le possibili
218. esto caso perch non aveva legato la vacca pur disponendo di tutte le necessarie attrez zature lavoratore era forse entrato nel box a parto gi avvenuto disturbando cos la vacca che ha reagito con le cariche Di fronte a questi dubbi esistevano per alcune certezze lavoratore era esperto in relazione alla specifica mansione di assistenza al parto Oltre alla lunga esperienza pratica assistenza a migliaia di parti aveva anche partecipato a uno speci fico corso formativo box dove si trovava la vacca era dotato di tutte le necessarie attrezzare per legare e immobi lizzare la vacca Inoltre la vacca coinvolta nell infortunio aveva gi partorito altre volte senza alcun problema A conclusione delle indagini non stato possibile correlare l infortunio a nessuna violazione della vigente normativa in materia di sicurezza sui luoghi di lavoro essenzialmente per due ragioni lavoratore era sufficientemente esperto e sapeva o avrebbe dovuto sapere come compie re il suo lavoro in piena sicurezza Le attrezzature di lavoro disponibili erano idonee al lavoro da svolgere e adeguate ai fini della sicurezza Di conseguenza nel rapporto inviato all Autorit Giudiziaria Procura della Repubblica presso il Tribu nale non stata indicata nessuna ipotesi di reato Questo infortunio quindi uno dei pochi che pu esser ricondotto a errore comportamentale di un lavoratore esperto e a
219. esto termine consideriamo tutte le macchine utilizzate nella fienagione dopo il taglio dell erba per la lavorazione in campo del foraggio da racco gliere Il pericolo maggiore peraltro intuitivo e legato ai grandi bracci rotanti e agli acuminati elementi di lavoro che devono smuovere il fieno a terra Di fatto ci troviamo di fronte a vere e proprie lance rotanti per giunta impossibili da proteggere perch altri menti non potrebbero compiere il loro lavoro Unico rimedio stare lontani Particolare attenzione anche al trasporto su strada di queste macchine per evi tare di infilzare una battuta ma neanche troppo qualche ignaro pedone o ciclista Carri desilatori miscelatori Si tratta di macchine costituite da tre parti essenziali una fresa frontale che preleva del materiale zoo tecnico da un cumulo convogliandolo in un cassone in questo cassone il materiale viene sminuzzato e miscelato infine un sistema di coclee distribuisce questo miscelato agli utilizzatori in genere la stalla rischi principali sono legati alla fresa frontale anche se gli ultimi modelli presentato protezioni abbastanza ampie Attenzione anche alle coclee di scarico Le Linee guida regionali Un pratico aiuto alle aziende agricole nella gestione della sicurezza viene dalla Regione Lombar dia che ha stilato delle Linee guida per la prevenzione degli infortuni in agricoltura e zootecnia Le Linee guida sono inoltre co
220. ete Se un produttore mette in commercio una macchina marcata CE non sicura sar lui il responsabile per eventuali infortuni In realt le cose non stanno in questi termini Supponiamo di essere un datore di lavoro e di acquistare una macchina marcata CE per la nostra officina incaricando poi un nostro operaio di lavorarci In quanto datore di lavoro abbiamo l obbligo come abbiamo visto al paragrafo 3 1 3 di mettere a disposizioni dei nostri lavoratori macchine ade guate al lavoro da svolgere e idonee ai fini della sicurezza e della salute Questo obbligo e questa responsabilit sussistono sempre anche acquistando macchine marcate CE Quindi se acquistiamo una macchina marcata CE che provoca un infortunio a un nostro lavoratore per una carenza di sicurezza della macchina si avranno tre livelli di responsabilit e una responsabilit del produttore per aver progettato costruito e venduto una macchina non conforme alle prescrizione della Direttiva macchine e una responsabilit dell eventuale rivenditore o locatario per aver venduto o dato in locazione una macchina non conforme alle prescrizioni della Direttiva macchine e una responsabilit dell utilizzatore finale per non aver messo a disposizioni dei propri lavo ratori macchine adeguate al lavoro da svolgere e idonee ai fini della sicurezza e della salute Con una eccezione quando la carenza di sicurezza della macchina occult
221. eva partorire Il box era anche dotato delle necessarie attrezzature corde cinghie etc ne cessarie a legare la vacca al momento del parto per evitare movimenti violenti incontrollati e quindi pericolosi L addetto al parto si reca quindi in questo box da solo per accudire la vacca Qualche tempo dopo forse ore un secondo lavoratore entra nel box per cercare l addetto al parto Appena aperta la porta vede il lavoratore addetto al parto a terra sulla sinistra del box mentre sulla destra si trova la vacca e il vitello appena nato Il secondo lavoratore entra subito nel box per soccorrere il lavoratore a terra che non d segni di vita Appena entrato questo secondo lavoratore viene violentemente caricato dalla vacca e sbattuto con tro la mangiatoia riportando varie contusioni e la frattura di un polso Nonostante le continue cariche della vacca il lavoratore riesce a uscire dal box e a lanciare l allarme Giungono cos sul posto i sanitari del Servizio 118 che possono solo constatare la morte del lavoratore addetto al parto Le indagini sull infortunio si presentavano subito difficili perch nessuno aveva assistito all evento Partendo dal presupposto che il lavoratore era deceduto a seguito delle violente cariche della vac ca come indicavano lo sfondamento del torace e varie ferite al volto e alla testa rimanevano molti lati oscuri Il lavoratore aveva assistito la vacca al momento del parto n qu
222. ezione causata da Bacillus anthracis trasmessa dai ruminanti che pu essere trasmessa all uomo per inoculazione diretta da lana o altri prodotti contaminati per ingestione di carni crude o per inalazione di spore aeree liberate nell ambiente da questi materiali Ornitosi Psittacosi Si tratta di malattie infettive che colpiscono il polmone e l intestino Nelle forme pi gravi possono interessare anche il cuore e dare esito mortale L uomo pu infettarsi inalando escrementi seccati di uccelli infetti piccioni gallinacei o per contatto con bovini contaminati dal microrganismo Clammydia Psittaci Morva Si tratta di un infezione presente nei cavalli asini e muli che pu essere trasmessa all uomo attraver so il loro muco nasale penetrando per via cutanea o mucosa La malattia si manifesta nell uomo con alterazione della funzionalit respiratoria e lesioni cutanee Si tratta di una patologia grave causata dalla Pseudomonas mallei Encefalopatie In seguito ad oltre centomila casi di malattia nei bovini BSE encefalopatia spongiforme bovina dal 1985 ad oggi in Inghilterra si prospettato il passaggio dell infezione dagli animali all uomo causan do in quest ultimo la variante giovanile del morbo di Creutzfeld Jacob ad opera di agenti biologici non convenzionali detti Prioni Il rischio di infezione per veterinari allevatori ed addetti alla macellazione basso ma sono in corso approfondimenti e studi Le encefalopatie da prioni son
223. ezzi b individua le caratteristiche dei DPI necessarie affinch questi siano adeguati ai rischi di cui alla lettera a tenendo conto delle eventuali ulteriori fonti di rischio rappresentate dagli stessi DPI c valuta sulla base delle informazioni a corredo dei DPI fornite dal fabbricante e delle norme d uso di cui all art 45 le caratteristiche dei DPI disponibili sul mercato e le raffronta con quelle individuate alla lettera b 105 Cap 9 La Tutela della Salute in Agrocoltura la Sorveglianza Sanitaria d aggiorna la scelta ogni qualvolta intervenga una variazione significativa negli elementi di valutazione Il datore di lavoro anche sulla base delle norme d uso individua le condizioni in cui un DPI deve essere usato specie per quanto riguarda la durata dell uso in funzione di a entit del rischio b frequenza dell esposizione al rischio c caratteristiche del posto di lavoro di ciascun lavoratore d prestazioni del DPI Il datore di lavoro fornisce ai lavoratori i DPI conformi ai requisiti previsti dall art 42 e dal decreto di cui all art 45 comma 2 assicura una formazione adeguata e organizza se necessario uno specifico addestramento circa l uso corretto e l utilizzo pratico dei DPI In ogni caso l addestramento indispensabile per ogni DPI che ai sensi del decreto legislativo 4 dicembre 1992 n 475 appartenga alla terza categoria cio destinati a proteggere da rischi di morte l
224. ficato generale della locuzione gas nocivi per la salute gas velenosi si intendono quei gas la cui custodia trasporto ed impiego sono regolati dal Regio decreto n 147 del 9 gennaio 1927 GIUDIZIO DI IDONEITA LAVORATIVA Giudizio che il medico competente esprime a conclusione dell attivit di sorveglianza sanitaria mirata a stabilire se il lavoratore pu intraprendere o continuare una precisa mansione senza discapito per la propria salute GRADO DI PROTEZIONE IP metodo di codifica delle caratteristiche degli involucri di componenti elettrici in relazione alla e protezione dalla penetrazione di solidi e liquidi Prevede l uso di numeri e lettere e primo numero dimensioni dei corpi solidi da grande mano a piccolo polveri dalla cui penetrazione protetto l involucro e secondo numero caratteristiche dei liquidi dalla pioggia al getto all immersione dalla cui penetrazione protetto l involucro e lettera finale condizioni specifiche di dettaglio esempi B dito di prova D filo X 1mm e lettera X in luogo del primo o del secondo numero se assenti o non considerati IGIENE Complesso delle misure individuali e collettive volte a salvaguardare il mantenimento della salute IGIENE DEL LAVORO Disciplina che mutuando conoscenze da diverse aree professionali in primo luogo Chimica Ingegneria e Medicina si occupa del miglioramento della salubrit degli ambienti di lavoro IMMISSIONE IN COMMERCIO qualsiasi consegna a te
225. ficie di almeno 3 mq 1 mq per ogni addetto oltre ai 3 In una azienda Florovivaistica i principali luoghi di lavoro sono id SERRE I MAGAZZINO E ZONA CARICO I ZONA DI ACCESSO AL PUBBLICO E O LOCALE VENDITA 47 Cap 4 Luoghi di Lavoro I DEPOSITO ATTREZZATURE II SERVIZI IGIENICI SPOGLIATOI I AREA ESTERNA E PASSAGGI I LOCALE CALDAIA II LOCALE FITOFARMACI Serre Le serre devono essere dotate di idonea aerazione per mezzo di ventole che dovranno essere pro tette con appositi carter per evitare contatti accidentali Nella parte superiore queste strutture devono essere dotate di dispositivi di ancoraggio per l operatore per evitare cadute dall alto in caso di lavori di pulizia e manutenzione sostituzione di vetri o stesura di teli per l ombreggiamento o teli antigran dine della struttura Questi dispositivi tentano di prevenire strane operazioni da parte degli addetti durante le fasi di lavoro Internamente alla serra il riscaldamento dovr essere compatibile con la produzione vegetale la struttura dovr essere dotata di uscite di sicurezza e apposite vie di fuga facili da percorrere e rag giungere inoltre lo spazio tra i bancali dovr essere sufficiente per permettere all operatore e ai mezzi impiegati di svolgere tutte le operazioni in sicurezza Magazzino e zona di carico Vi deve essere idonea pavimentazione e zone di passaggio separate tra mezzi e operatori Se all in terno di questi spazi vi la pr
226. generali di tutela Comma 1 Le misure generali per la protezione della salute e per la sicurezza dei lavoratori sono lettera r regolare manutenzione di ambienti attrezzature macchine ed impianti con particolare riguardo ai dispositivi di sicurezza in conformit alla indicazione dei fabbricanti Articolo 32 Obblighi del datore di lavoro Comma 1 Il datore di lavoro provvede affinch lettera a le vie di circolazione interne o all aperto che conducono a uscite o ad uscite di emer genza e le uscite di emergenza siano sgombre allo scopo di consentirne l utilizzazione in ogni evenienza lettera b i luoghi di lavoro gli impianti e i dispositivi vengano sottoposti a regolare manutenzione tecnica e vengano eliminati quanto pi rapidamente possibile i difetti rilevati che possano pre giudicare la sicurezza e la salute dei lavoratori lettera c i luoghi di lavoro gli impianti e i dispositivi vengano sottoposti a regolare pulitura onde assicurare condizioni igieniche adeguate lettera d gli impianti e i dispositivi di sicurezza destinati alla prevenzione o all eliminazione dei pericoli vengano sottoposti a regolare manutenzione e al controllo del loro funzionamento Manutenzione prima di tutto conoscere Secondo la Legge Gli edifici le opere destinate ad ambienti o posti di lavoro compresi i servizi accessori devono essere costruiti e mantenuti in buono stato di stabilit di conservazione e di effi
227. gli infortuni e delle malattie nei luoghi di lavoro definibile come l insieme delle attivit iniziative ed azioni mirate ad impedire l accadimento di eventi negativi sulla salute Questa azione diretta a impedire il diffondersi di fatti non desiderati o dannosi nel nostro caso riguarda gli infortuni e le malattie professionali E definibile anche come il complesso delle disposizioni o misure adottate o previste in tutte le fasi dell attivit lavorativa per evitare o diminuire i rischi professionali nel rispetto della salute della popo lazione e dell integrit dell ambiente esterno Si pu distinguere in primaria secondaria terziaria Prevenzione primaria Azione diretta ad individuare ed eliminare le cause di rischio che possono determinare una malattia o un infortunio per eliminarle o se ci non possibile per attenuarne gli effetti Prevenzione secondaria Consiste nell effettuare la diagnosi del danno alla salute in una fase molto precoce prima cio che si manifestino i sintomi e soprattutto prima che il danno diventi irreversibile Prevenzione terziaria Pu essere improprio definirla prevenzione Consiste in quell insieme di misure terapeutiche comportamentali ecc che si adottano per impe dire che un danno gi presente possa aggravarsi dare origine a complicanze provocare invalidit permanenti o la morte La prevenzione comporta interventi tecnici per es coprire con un carter una cinghia
228. hiede previa valutazione analitica l adozione di metodi di protezione collegamenti equipotenziali scaricatori di tensione su impianti utilizzatori apparecchi utilizzatori o su edifici impianti parafulmine esterni a maglia o d altro tipo Anche qui sono fondamentali valutazione progettuale corretta installazione e adeguata manutenzione PROTEZIONE CONTRO GLI ABBASSAMENTI DI TENSIONE quando abbassamenti o mancanze di tensione e i successivi ripristini possono comportare pericoli per le persone o per le cose vanno prese opportune precauzioni PROGETTAZIONE nella fase di progettazione i principi fondamentali sopra espressi nonch quelli relativi alla scelta dei componenti vengono tradotti in un sistema coerente capace di soddisfare le esigenze di sicurezza e funzionalit d uso dell impianto reale La progettazione va eseguita da pro fessionisti abilitati o dall installatore o dal costruttore a seconda dei casi SCELTA DEI COMPONENTI tutti i componenti devono rispondere alle norme di sicurezza loro appli cabili ed essere adatti al luogo d installazione ad esempio per i gradi di protezione IP I componenti elettrici soggetti alla Direttiva 93 68 CEE recepita con il D lgs 626 96 devono ripor 67 Cap 7 Sicurezza Elettrica tare obbligatoriamente la marcatura CE che ne attesta la rispondenza ai requisiti da essa stabiliti L eventuale marchio IMQ non obbligatorio attesta la conformit del componente alla norma tecn
229. hio alcune delle quali ricordate pi sopra Controlli sanitari preventivi e periodici Obiettivi generali della sorveglianza sanitaria cio la prima visita e le visite periodiche effettuate dal medico competente sono la valutazione dello stato di salute dei lavoratori e l individuazione precoce di sintomi e segni clinici che possono essere causati da prolungata esposizione a rumore Rispetto a questo rischio il medico competente tenuto ad assumersi anche un importante ruolo per quanto riguarda l informazione e la formazione dei lavoratori Sulla base delle caratteristiche del luogo di lavoro e delle specifiche mansioni nonch sui livelli di esposizione dei singoli lavoratori il medico mette a punto e segue uno specifico programma di sor veglianza sanitaria ovvio che il medico competente debba conoscere bene le caratteristiche del processo lavorativo e delle attrezzature di lavoro impiegati macchine impianti utensili In tal senso potr anche suggerire possibili soluzioni tese a migliorare le condizioni di lavoro e di salute dei lavoratori esposti 79 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura Acquisto di nuovi macchinari Il D P R 24 luglio 1996 n 459 che ha recepito in Italia la Direttiva Macchine 89 392 CEE 91 368 CEE 93 44 CEE 93 68 CEE stabilisce i requisiti essenziali cui devono rispondere i macchinari per poter circolare liberamente sul mercato europeo in relazione alla sicurezza intrinseca
230. i e le relative classifica zioni delle sostanze chimiche Classificazione per tipologia di prodotto esplosivi le sostanze ed i preparati solidi liquidi pastosi o gelatinosi che anche senza l azione dell ossigeno atmosferico possono provocare una reazione esotermica con rapida formazione di gas e che in determinate condizioni di prova detonano deflagrano rapidamente o esplodono in seguito a riscaldamento in condizione di parziale contenimento comburenti le sostanze ed i preparati che a contatto con altre sostanze soprattutto se infiammabili provocano una forte reazione esotermica estremamente infiammabili le sostanze ed i preparati liquidi con il punto di infiammabilit estrema mente basso ed un punto di ebollizione basso le sostanze ed i preparati gassosi che a temperatura e pressione ambiente si infiammano a contatto con l aria facilmente infiammabili le sostanze ed i preparati che a contatto con l aria a temperatura ambien te e senza apporto di energia possono subire innalzamenti termici e da ultimo infiammarsi infiammabili le sostanze ed i preparati liquidi con un basso punto di infiammabilit molto tossici le sostanze ed i preparati che in caso di inalazione ingestione o assorbimento cuta neo in piccolissime quantit possono essere letali oppure provocare lesioni acute o croniche tossici le sostanze ed i preparati che in caso di inalazione ingestione o assorbimento cutaneo in piccole quantit poss
231. i tra tali elementi e gli organismi viventi AMBIENTE DI LAVORO L insieme dei fattori fisici chimici biologici organizzativi sociali e culturali che circondano una persona nel suo spazio e tempo di lavoro AMIANTO Col nome di amianto o asbesto viene indicato un minerale amianto crisolito o amianto anfibolo silicato di calcio e di magnesio contenente anche ferro alluminio e sodio che veniva largamente usato per la preparazione di prodotti tessuti manufatti cartoni ecc incombustibili e di bassa conducibilit termica La comunit scientifica da tempo ha ormai accertato che l amianto altamente cancerogeno le inalazioni di polveri di amianto possono provocare il mesotelioma della pleura e del peritoneo per cui ora vietata la fabbricazione e l utilizzo ANPA Agenzia Nazionale per la Protezione dell Ambiente ANTINFORTUNISTICA La tecnica e le procedure per ridurre il rischio di infortunio sul lavoro APPARECCHIO UTILIZZATORE apparecchio che trasforma l energia elettrica in un altra forma di energia per es luminosa calorica e meccanica Un apparecchio utilizzatore denominato apparecchio utilizzatore trasportabile se pu essere spostato facilmente perch munito di apposite maniglie per il trasporto o perch la sua massa limitata per es per gli apparecchi elettrodomestici non deve superare 18 kg E invece detto apparecchio utilizzatore mobile se destinato ad essere sorretto dalla mano durante il suo impiego ordinario
232. i adempimenti ulteriori rispetto a quelli che gi erano in vigore e che risalivano alle norme di igiene e sicurezza del lavoro degli anni 50 i DPR 547 1955 e 303 1956 La nuova filosofia di questo Decreto 626 che costituisce il recepimento di diverse Direttive dell Unio ne Europea vuole che il DDL organizzi in azienda un vero e proprio sistema di prevenzione azienda le al fine di ottenere un miglioramento della sicurezza e salubrit dell ambiente di lavoro Elemento cardine di questo processo la valutazione dei rischi attraverso la quale il DDL pu avere un quadro chiaro della situazione di rischio aziendale e intervenire con misure tecniche organizzative o attra verso procedure di limitazione di rischi non eliminabili In questi compiti il DDL si avvale del Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione azien dale RSPP figura per definizione esperta delle problematiche di rischio e a cui la legge assegna un ruolo fondamentale nell individuazione dei rischi e delle relative bonifiche e pi in generale sui molteplici aspetti della prevenzione in azienda Si tratta quindi di una figura di riferimento tecnico e organizzativo a servizio del DDL come tale tenuta ad una specifica formazione tecnica e organizzativa ma a quest ultimo che rimangono in capo gli obblighi e le relative responsabilit Per le piccole aziende agricole e zootecniche fino a 10 addetti peraltro prevista la possibilit di svolgere
233. i ed escrementi di animali infetti suini bovini ovini equini caprini pollame conigli e cani o per inge stione di latte di mucca pecora o capra o prodotti derivati dal latte contenenti il microrganismo Bru cella anche possibile seppure pi rara la via respiratoria attraverso aerosol presenti nelle stalle Solitamente la Brucella penetra attraverso la cute o le mucose durante le operazioni di mungitura di pulizia delle stalle o di assistenza al parto La malattia comporta danni all apparato osteomuscolare respiratorio cardiaco ed al sistema nervoso sintomi sono febbre dolori muscolari malessere e di magrimento La malattia pu cronicizzate per anni alternando periodi di benessere a periodi di forte sintomatologia Leptospirosi Viene trasmessa da topi maiali bovini ovini ed equini volpi ed animali da allevamento attraverso le urine che contengono il batterio Leptospira L agente biologico che vive nell acqua per alcuni giorni penetra nell uomo attraverso ferite o lesioni della cute o per ingestione di acque infette acquitrini canali fiumi reti fognarie La malattia si presenta con febbre vomito dolori muscolari ed addomi nali seguiti da danni alla funzionalit del fegato e dei reni ed in alcuni casi pu portare a morte la persona Tuttavia nelle aree dove la malattia endemica la maggior parte delle infezioni decorre in forma subclinica o molto lieve Nella variet trasmessa dai maiali vengono colpite anche le
234. i liquido che evapora facilmente producendo vapori di benzina Ad esempio sono i solventi contenuti nelle vernici toluolo xilolo acetone Gas Sono sostanze in fase aeriforme a pressione e temperatura ambiente Possono essere inodori incolori e diffondersi 204 Appendice 8 Glossario molto velocemente anche a grande distanza dalla loro sorgente Esempi tipici sono monossido o biossido di carbonio ossidi di azoto IRRITANTE Pur non essendo corrosivo pu produrre al contatto diretto prolungato o ripetuto con la pelle o le mucose una reazione infiammatoria ISO International Standard Organisation ISPESL Istituto Superiore per la Prevenzione e la Sicurezza del Lavoro Organo tecnico scientifico del Servizio sanitario nazionale dipendente dal ministero della Sanit la sede centrale situata a Roma e si articola in sedi periferiche LAVORATORE Persona che presta il proprio lavoro alle dipendenze di un datore di lavoro esclusi gli addetti ai servizi domestici e familiari con rapporto di lavoro subordinato anche speciale Sono equiparati i soci lavoratori di cooperative o di societ anche di fatto che prestino la loro attivit per conto di societ e degli enti stessi e gli utenti dei servizi di orientamento o di formazione scolastica universitaria e professionale avviati presso datori di lavoro per agevolare o per perfezionare le loro scelte professionali Sono altres equiparati gli allievi degli istituti di istruzione ed un
235. i modi il compito affidatogli Attribuzioni del rappresentante per la sicurezza a accede ai luoghi di lavoro in cui si svolgono le lavorazioni b consultato preventivamente e tempestivamente in ordine alla valutazione dei rischi alla in dividuazione programmazione realizzazione e verifica della prevenzione nell azienda ovvero unit produttiva c consultato sulla designazione degli addetti al servizio di prevenzione all attivit di preven zione incendi al pronto soccorso alla evacuazione dei lavoratori d consultato in merito all organizzazione della formazione di cui all art 22 comma 5 e riceve le informazioni e la documentazione aziendale inerente la valutazione di rischi e delle misure di prevenzione relative nonch quelle inerenti le sostanze e i preparati pericolosi le macchine gli impianti l organizzazione e gli ambienti di lavoro gli infortuni e le malattie pro fessionali f riceve le informazioni provenienti dai servizi di vigilanza g riceve una formazione adeguata comunque non inferiore a quella prevista dall art 22 h promuove l elaborazione l individuazione e l attuazione delle misure di prevenzione idonee a tutelare la salute e l integrit fisica dei lavoratori formula osservazioni in occasione di visite e verifiche effettuate dalle autorit competenti partecipa alla riunione periodica di cui all art 11 fa proposte in merito all attivit di prevenzione avverte il respon
236. i sicurezza vie di fuga e uscite di emergenza tipo e posizione degli estintori e degli idranti sistemi di allarme e di spegnimento automatico etc con l obiettivo di evitare lo svilupparsi di un incendio impedire o limitare la sua diffusione permettere una veloce e sicura evacuazione Tale progetto re datto da professionisti abilitati deve essere presentato per l approvazione al Comando Provinciale dei Vigili del Fuoco il quale potr approvarlo con o senza commenti rilasciando quindi il CPI vero e proprio Con l avvertenza che il CPI ha una scadenza di sei anni anche in assenza di variazioni necessario richiedere formalmente il rinnovo ai Vigili del Fuoco Quando necessario il CPI Per legge Decreto Ministeriale 16 febbraio 1982 il CPI richiesto per 97 categorie di attivit produt tive e commerciali dalla raffineria di petrolio al grande albergo dai distributori di benzina ai cemen 138 Cap 14 La Prevenzione del Rischio Incendio tifici dagli ospedali con oltre 25 posti letto ai supermercati di oltre 400 metri quadrati di superficie e via di questo passo In pratica tutte quelle realt in cui il rischio incendio maggiore o pi gravi potrebbero essere le conseguenze per uomini e cose di un incendio Occorre quindi verificare con attenzione se la nostra azienda rientra o meno in questo elenco di 97 voci In particolare per il settore agricolo il CPI deve essere richiesto per le seguenti attivit
237. ia o in relazione al tipo di imballaggio come quando il raccolto compresso in imballaggi di grandi dimensioni pi frequente nei maschi con familiarit allergica e si verifica di pi nel periodo invernale gennaio aprile Perch si verifichi la malattia sono necessarie lunghe esposizioni che causano forme subdole ad evoluzione cronica che sono caratterizzate dalle seguenti forme Alveoliti croniche fibrosi polmonare Alterazione degli scambi gassosi del polmone cianosi dispnea evoluzione verso il cuore polmonare cronico In caso invece di esposizioni brevi ed intense si verificano forme acute caratterizzate da Alveoliti acute sintomi di tipo pseudoinfluenzale inizia dopo 3 6 ore dall esposizione febbre tosse stizzosa emoftoe dispnea e cianosi Regredisce spontaneamente entro 2 3 giorni Possibili le reci dive che portano alla cronicizzazione Alveoliti subacute dispnea intensa tosse secca dolori toracici perdita di peso malessere generale astenia anoressia Ancora possibilit di regressione Sistemi di Prevenzione la tecnica dell essiccamento forzato del fieno prima della fermentazione risul ta essere un ottimo mezzo di prevenzione in quanto riduce notevolmente la presenza di questo Micror ganismo Tra le attivit che comportano un rischio per la salute dei lavoratori dovuto all inalazione di gas ci sono ad esempio quelle svolte in silos di fermentazione o nelle vasche di raccolta liquami l access
238. ica di riferimento Le caratteristiche dei componenti si scelgono in fase di progettazione Le indicazioni progettuali vanno rispettate anche nel caso di scelta dei prodotti commerciali in fase d installazione REALIZZAZIONE E VERIFICA tutti i componenti vanno installati come da istruzioni dei loro costrutto ri e in modo conforme al progetto La realizzazione va verificata prima della messa in servizio come previsto in genere dalle norme e in alcuni casi da specifiche istruzioni del costruttore Fondamentale la scelta di installatori abilitati ed esperti Strutture Adibite Ad Uso Agricolo o Zootecnico le prescrizioni particolari della parte sette della norma tecnica CEI 64 8 si applicano sia all interno che all esterno degli edifici ad esempio stalle pollai porcilaie locali di preparazione dei mangimi locali di magazzinaggio del fieno e della paglia depositi di fertilizzanti Particolare cura va dedicata alla protezione da contatti diretti e indiretti uti lizzando ad esempio barriere di protezione circuiti terminali prese a spina ecc con interruttori differenziali aventi lt 30 MA collegamenti equipotenziali supplementari ecc Vanno poi prestate particolari attenzioni alla protezione contro gli effetti termici ad esempio per gli elementi scaldanti del tipo radiante contro gli incendi adottando protezione differenziali generali con I lt 0 5 A e ponendo attenzione agli apparecchi di riscaldamento Negli ambienti a magg
239. ica quali ad esempio intensit frequenza direzione delle vibrazioni incidenti costituzione corporea postura suscettibilit individua le risultano rilevanti in relazione alla salute ed al benessere dei soggetti esposti Inoltre alcuni degli effetti possono riscontrarsi in concomitanza di altri ed influenzarne l insorgenza Effetti delle vibrazioni trasmesse al corpo intero L esposizione occupazionale ad elevati livelli di vibrazioni trasmesse a tutto il corpo da macchine e o veicoli industriali agricoli di trasporto pubblico o militari associata ad un aumentato rischio di insorgenza di disturbi e lesioni a carico della parte lombare della colonna vertebrale L esposizione a vibrazioni trasmesse al tutto il corpo pu causare una diminuzione delle prestazioni 84 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura lavorative nei conducenti di macchine e o veicoli e modificazioni dello stato di comfort nei passegge ri Vibrazioni a bassa frequenza lt 0 5 Hz possono provocare disturbi definiti nel loro insieme come mal dei trasporti Definizioni e parametri Le metodiche valutative del rischio da esposizione a vibrazioni definite nell ambito della norma ISO 2631 1 1997 si basano sulla misura dell accelerazione ponderata in frequenza espresso in m s Tale quantit va rilevata lungo ciascuna delle tre componenti assiali del vettore accelerazione C D raw ie Pitch e Seat surtace P_i Pasi db S
240. icienti R45 Pu provocare il cancro R49 Pu provocare il cancro per inalazione R68 Pu provocare effetti irreversibili Per le sostanze cancerogene e mutagene non possibile stabilire un valore limite di soglia cio una con centrazione della sostanza nell aria ambiente che si respira che possa garantire la salute degli esposti Infatti la normativa prevede che l azienda proceda alla riduzione del rischio in questa sequenza sostituzione della sostanza cancerogena con altra non cancerogena se tecnicamente possibile utilizzo della sostanza cancerogena a ciclo chiuso cio senza dispersioni nell ambiente di lavoro esposizione ai livelli pi bassi tecnicamente possibili 121 Cap 11 Il Rischio Chimico In particolare ad esempio possiamo incontrare in agricoltura come agenti cancerogeni l epicloridina CAS 106 89 8 insetticida fumigante l esametilfosforo triammide CAS 680 31 9 pesticida il nitrofe ne CAS 1836 75 5 erbicida il Calcio Arsenato CAS 7778 44 1 pesticida su frutta verdura e patate e insetticida per prati ll Arsenico triossido CAS 1327 53 3 pesticida e fungicida Come agenti mutageni di categoria 2 l 1 2 dibromo 3 cloropropano usato come nematocida o il cloruro di cadmio utilizzato come fungicida per i terreni erbosi non da pascolo Di categoria 3 possiamo trovare il quizalofop utilizzato come erbicida il difenildiazene utilizzato come acaricida e ancora il bromometano il di
241. ico nel comparto agricolo Prodotti Fitosanitari Gas tossici Sostanze cancerogene L Attivit forestale Pianificare il lavoro Valutare i rischi Tecniche di taglio Attrezzature e DPI Altri rischi La valutazione del rischio Documento di Valutazione dei Rischi Criteri di valutazione Misure di protezione Autocertificazione Il Rischio Incendio Piano di emergenza Norma di riferimento Certificato Prevenzione Incendi L attivit di vigilanza e controllo Responsabilit del datore di lavoro e RSPP Il Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza L infortunio sul lavoro rapporti tra azienda e organo di vigilanza La disposizione e il sequestro Il Servizio Prevenzione e Sicurezza negli Ambienti di Lavoro Macchine marcate CE non conformi Ricostruzione di alcuni casi di infortunio Il Piano di Emergenza Gestione delle emergenze contenuti del Piano di emergenza Impianto Termico La Prevenzione in zootecnia Centro Aziendale Ambiente di lavoro Fienili Mangimificio Stalle Arla Struttura per lo stoccaggio deiezioni Assistenza agli animali Appendice 1 La Tutela dei Minori Appendice 2 Inquinamento Ambientale Appendice 3 Influenza Aviaria Appendice 4 Siti Internet sulla sicurezza del lavoro Appendice 5 Filmografia Appendice 6 Glossario Appendice 7 Risultati del 5 Censimento dell agricoltura Appendice 8 Pittogrammi di Sicurezza CAPITOLO 1 LA PREVENZIONE La prevenzione de
242. idattici per l attuazione dei corsi sicu ramente un modo professionale e strategico per aiutare le scuole in questa nuova sfida educativa Auspico che quest opera editoriale pur nella consapevolezza della necessit di miglioramento ed aggiornamento divenga un utile strumento di studio e approfondimento o quantomeno di sensibiliz zazione e arricchimento culturale per le giovani generazioni di studenti periti agrari al fine di salva guardare e valorizzare concretamente il bene pi prezioso che abbiamo la salute Silvio Rocchi Direttore Generale ASL di Bergamo PREFAZIONE Chi ha familiarit con le normative sulla sicurezza dei lavoratori sa bene quanto sia fondamentale l attivit di informazione e formazione cio mettere in grado le persone di conoscere i rischi presenti nel proprio lavoro e di saperli affrontare Quando nel 2004 la Regione Lombardia avvi il Progetto Triennale Interventi operativi per la promozione della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro in Lombardia uno dei Sottoprogetti riguardava la prevenzione in Agricoltura e Zootecnia La scelta era del tutto logica visto che il comparto agrozootecnico era ed al secondo posto della graduatoria in Italia per incidenza degli infortuni sul lavoro rispetto al numero degli occupati dietro l edilizia Le linee generali di intervento prevedevano per le ASL tra le molte iniziative proprio un forte rilancio delle attivit di formazione attraverso il coinvolgime
243. iere Grandi rotoli di lamiera spessore di pochi millimetri del diametro di oltre due metri con una larghezza di oltre un metro i cosiddetti coils vengono sbobinati in modo da tagliare la lamiera in tante strisce larghe pochi centimetri Allo scopo si utilizzano macchine a rulli simili a laminatoi con affilate lame circolari appunto per tagliare le lamiere Stante la carenza di protezioni un giovane lavoratore viene agganciato dai rulli e parzialmente stritolato ridotto in fin di vita riesce a salvarsi pur con gravi invalidit permanenti non senza essere rimasto due mesi in rianimazione 21 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro A seguito dell ispezione nell azienda viene eseguita tutta una serie di interventi di messa in sicurezza della varie macchine per una spesa nel 1991 di circa 400 milioni delle vecchie lire ovvero un bel mucchio di soldi Di fatto l azienda cambia volto come ci spieg il titolare Prima dell infortunio si lavorava su due turni giornalieri di otto ore e i lavoratori si erano sempre rifiutati di fare il turno di notte nonostante le mie richieste Dopo tutti i lavori fatti per mettere in sicurezza le macchine inaspettatamente i lavoratori hanno accettato di lavorare anche di notte perch mi hanno detto Ci sentiamo pi tranquilli e sicuri avessi saputo lo avrei fatto prima Morale della vicenda la sicurezza costa vero ma spesso fa anche guadagnare In altri
244. il potenziale comico e drammatico del personaggio Tullio Kezich Commedia col motore a turbo straripante di invenzioni effetti effettacci in cui L Wertmuller mise a punto il suo agitato stile grottesco e Giannini il suo personaggio di balordaggine stordita che poi avrebbe ripetuto anche troppo spesso in coppia con la duttile Melato e con altre pi belle e meno brave attrici SITO http www repubblica it trovacinema scheda_film jsp idContent 120658 191 Appendice 5 Filmografia TITOLO LA PROMESSE NAZIONE Belgio ANNO 1997 DURATA 110 REGISTA Luc e Jean Pierre Dardenne TRAMA Igor E un adolescente completamente integrato in un sistema di vita in cui immerso dalla nascita Figlio di un delinquente che traffica illegalmente con immigrati clandestini ha imparato dal padre modi e mestiere riscuote i debiti da ordini sul lavoro fuma con siderevolmente e non manca di rubacchiare se ne ha l occasione Sembrerebbe un anima perduta invece al contrario del padre ha ancora la possibilita di redimersi durante una fuga per sfuggire ai controlli della polizia uno dei loro lavoranti Hamidou cade da un impalcatura al ragazzo che tenta di soccorrerlo estorce in punto di morte una promessa Igor dovra occuparsi di sua moglie Assita e del loro bambino Il padre del ragazzo completamente ignaro nascondera l accaduto alla donna dopo essersi liberato del cadavere seppell
245. ile varchi di accesso per l esecuzione delle operazioni di svuotamento e mescolamento devono essere costituiti da portoni normalmente chiusi che una volta aperti offrano comunque rispetto alla vasca una protezione assimilabile a quella costituita da un parapetto Ovviamente i portoni devono essere presidiati durante la loro apertura che deve avvenire per il tempo strettamente necessario all esecu zione delle operazioni Anche le chiavi dei portoni devono essere custodite da personale autorizzato ed esperto Nel realizzare le vasche si consiglia inoltre di predisporre un cordolo perimetrale alto circa 50 centi metri per evitare il rischio di caduta nella vasca di automezzi o macchine operatrici che si trovino a operare nelle vicinanze della vasca Le tubazioni le canalizzazioni e i recipienti vasche serbatoi a simili definibile come luoghi confi nati in cui debbano entrare lavoratori per operazioni di controllo riparazione manutenzione o altro devono essere provvisti di aperture di accesso il cosiddetto passo d uomo aventi dimensioni non inferiori a 0 30 metri per 0 40 metri o diametro non inferiore a 0 40 metri Prima di disporre l entrata dei lavoratori in questi luoghi confinati il responsabile dei lavori deve assi curarsi che all interno non si trovino gas vapori nocivi o una temperature dannosa Tuttavia qualora sia anche solo ipotizzabile la presenza di gas vapori o altro devono essere adottate
246. ile con rare giornate di riposo e ferie A questi fattori che incrementano il rischio per la salute dei lavoratori occorre aggiungere altri ele menti strutturali o intrinseci dell attivit Innanzitutto occorrre tener presente che la popolazione occupata in agricoltura in drastica diminu zione nel 1961 il censimento nazionale registrava 6 272 000 addetti mentre 40 anni dopo cio nel 2001 il censimento registrava solamente 1 126 000 occupati Per esempio molti allevamenti sono stati costruiti in modo del tutto spontaneo ed approssimativo in precarie condizioni igieniche per gli addetti gli animali e l ambiente circostante Una stalla moderna deve avere una cubatura ade 92 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura guata al numero degli animali presenti superfici lavabili e pavimento con particolari caratteristiche Per i suini ad esempio meglio sostituire il pavimento grigliato con vasca di stoccaggio posta al di sotto con un pavimento pieno al fine di ridurre l utilizzo di acqua per i lavaggi con la linea depurativa di separazione meccanica delle deiezioni sedimentazione stoccaggio al di fuori della stalla La raccolta delle deiezioni animali in vasche di stoccaggio attraverso la fermentazione produce diversi composti gassosi non solo combustibili ma anche irritanti tossici ed asfissianti come ammoniaca ossido di carbonio anidride carbonica e idrogeno solforato Quest ultimo l agente causale di diversi ep
247. ili di minacciare la sicurezza o la salute durante il lavoro nonch ogni complemento o accessorio destinato a tale scopo dotato dei seguenti requisiti Essere conformi alle norme di cui al decreto legislativo 4 dicembre 1992 n 475 Essere adeguati ai rischi da prevenire senza comportare di s un rischio maggiore Essere adeguati alle condizioni esistenti sul luogo di lavoro Tenere conto delle esigenze ergonomiche o di salute del lavoratore Poter essere adattati dall utilizzatore secondo le sue necessit In caso di rischi multipli che richiedono l uso simultaneo di pi DPI questi devono essere tra loro compatibili e tali da mantenere anche nell uso simultaneo la propria efficacia nei confronti del rischio e dei rischi corrispondenti Non sono dispositivi di protezione individuale a Gli indumenti di lavoro ordinari e le uniformi non specificatamente destinati a proteggere la sicurezza e la salute del lavoratore b Le attrezzature dei servizi di soccorso e di salvataggio c Le attrezzature di protezione individuale delle forze armate delle forze di polizia e del personale del servizio per il mantenimento dell ordine pubblico d Le attrezzature di protezione individuale proprie dei mezzi di trasporto stradali e I materiali sportivi f I materiali per l autodifesa o per la dissuasione g Gli apparecchi portatili per individuare e segnalare rischi e fattori nocivi DOCUMENTO DI VALUTAZIONE Documentazione che il datore di lavoro deve
248. ilizzarla correttamen te Con un esempio facile facile se guidiamo l auto di notte senza allacciare la cintura di sicurezza e senza accendere i fari stiamo usando l attrezzatura auto in un modo non corretto Corriamo quindi dei rischi che non correremmo se usassimo l auto nel modo corretto Il datore di lavoro deve quindi prendere tutti i provvedimenti di carattere tecnico e organizzativo af finch le attrezzature di lavoro siano utilizzate correttamente In particolare com intuitivo le attrez zature devono essere installate montate utilizzate e soggette a regolare manutenzione seguendo fedelmente le indicazioni del fabbricante Con un altro esempio estremo andando al distributore di carburante con la vostra auto a benzina fareste rifornimento di gasolio solo perch costa meno Non penso proprio Un esempio il recinto fantasma Siamo in una grossa azienda meccanica bergamasca specializzata in spianatura di lamiere tramite linee di laminazione a rulli Impianti oggettivamente ad alto rischio Durante l ispezione vediamo un impianto di laminazione pressoch nuovo la vernice era ancora lucida incredibilmente senza protezioni con tutti i rulli pericolosamente liberi e accessibili Un po increduli possibile che sia stato messo in commercio un simile impianto cos pericoloso chiediamo il manuale di montaggio e di uso dell impianto Lo apriamo e sorpresa scopriamo che l intero impianto avr
249. iltro A 3 classi in base alla capacit di captazione Classe 1 Bassa Classe 2 Media Classe 3 Alta Filtro P 3 classi in base alla efficacia filtrante Classe 1 78 Classe 2 92 Classe 3 98 Durata dei filtri a non generalizzabile viene raccomandata la sostituzione quando viene percepito odore avvertito aumento della resistenza respiratoria sono raggiunti i limiti di tempo 40 ore per quanto riguarda la maschera o semimaschera 100 120 ore per il casco ifiltrinon sono pi utilizzabili trascorsi 6 mesi dall apertura della confezione Box Domande Capitolo 11 e Valutazione del rischio di esposizione a prodotti fitosanitari e Elencare almeno 10 dei 16 punti obbligatori riportati sulle schede di sicurezza e Spiegare brevemente modalit di compilazione del registro dei trattamenti e funzioni del registro stesso ATTIVIT eseguire una ricerca in internet o in un azienda agricola e ritrovare i principali pro dotti fitosanitari comunemente utilizzati e le loro schede di sicurezza 124 CAPITOLO 12 ATTIVIT FORESTALE Nonostante le apparenze abbattere un albero non una operazione facile soprattutto molto peri colosa con rischi troppo spesso sottovalutati La riduzione al minimo dei rischi di infortunio durante l abbattimento di un albero comporta la corretta esecuzione di precise operazioni In sintesi l abbattimento di un albero richiede corretta pianificazione del lavoro capacit di v
250. imiche gt si effettua il monitoraggio biologico su urine o sangue 102 Cap 9 La Tutela della Salute in Agrocoltura la Sorveglianza Sanitaria A seguito degli accertamenti sanitari preventivi e periodici il medico competente esprime uno dei seguenti giudizi di idoneit alla mansione specifica idoneo temporaneamente non idoneo idoneo con prescrizioni ad esempio con uso di D P 1 idoneo con limitazioni permanentemente non idoneo Il medico che esprime giudizio di non idoneit o di inidoneit parziale prescrizioni limitazioni o tempo ranea deve informarne per iscritto il lavoratore e il datore di lavoro Art 17 comma 3 D Lgs 626 94 N B al Datore di Lavoro non deve essere comunicata la diagnosi ma solo il giudizio Contro questo giudizio il lavoratore pu ricorrere all organo di vigilanza competente per territorio entro 30 giorni dalla comunicazione art 17 comma 4 ASL o per le attivit ad alto rischio Ispettorato del Lavoro ATTENZIONE II lavoratore giudicato non idoneo pu essere licenziato se non esiste in azienda un altro posto dove possa essere collocato anche se attraverso quanto previsto all art 1 Collo camento dei disabili comma 7 della Legge 12 marzo 1999 n 68 Norme per il diritto al lavoro dei disabili stabilito che datori di lavoro pubblici e privati sono tenuti a garantire la conser vazione del posto di lavoro a quei soggetti che non essend
251. in atto Altre lavorazioni Tra le lavorazioni pi rumorose nel comparto ci sono quelle nelle quali vengono utilizzate macchine per la lavorazione del legname la rumorosit pu variare molto da macchina a macchina in funzione delle condizioni d uso seghe circolari e a nastro possono raggiungere i 100 dB mentre per le cippa trici non difficile raggiungere i 110 dB e oltre Su queste macchine molto importante curare la manutenzione in particolare degli organi lavoratori una lama che non taglia correttamente pu aumentare il rumore anche di 10 dB mentre altri rumori inutili derivano spesso da utensili sbilanciati lamiere che sbattono o altre parti meccaniche che en trano in risonanza aumentando esponenzialmente la gi elevata rumorosit di motore e utensili da taglio chiaro che anche una periodica sostituzione delle macchine pi obsolete pu contribuire a miglio rare la situazione acustica dell azienda Motoseghe Anche per l uso di queste macchine necessario prendere in considerazione una periodica sosti tuzione di quelle che hanno molte ore di lavoro e comunque sempre importante la manutenzione e in particolare l affilatura della catena oltre ad una minore rumorosit una catena che taglia bene comporta un minore affaticamento per l operatore e minore rischio di infortuni In ogni caso si tratta di lavorazioni che per i livelli non eliminabili di elevata rumorosit obbligano all impiego di adeguati
252. io a livello dell apparato emolinfo poietico cellule del sangue midollo osseo linfonodi digerente fegato intestino urinario reni vescica respiratorio polmoni gonadi testicoli ovaio cute importante sottolineare l influenza dei fattori individuali alimentazione genetica abitudini voluttuarie nell insorgenza dei tumori La valutazione della potenziale cancerogenicit di agenti chimici per l uomo avviene attraverso diver si tipi di studi epidemiologici si indaga su popolazioni esposte in confronto con gruppi di controllo sicuramente non esposti oppure sperimentali studi su animali da laboratorio Esistono diverse modalit di classificazione del potere cancerogeno la classificazione delle sostan ze secondo l Unione Europea in base al loro potere cancerogeno stata pi sopra riportata Un altra importantissima classificazione quella dello IARC di Lione Francia cio l Istituto dell Or ganizzazione Mondiale della Sanit che si occupa delle ricerche sul cancro ed ha un grande valore scientifico internazionale Le sostanze ed i preparati che per inalazione ingestione o assorbimento cutaneo possono provo care il cancro o aumentarne la frequenza cio presentano il rischio cancerogeno riportano sull eti chetta e sulla scheda di sicurezza l appropriata frase di rischio ufficiale contrassegnata dalla sigla R40 oppure R45 R49 R 68 R40 Possibilit di effetti cancerogeni Prove insuff
253. io di Prevenzione e Protezione e del Medico Competente aziendale con relativo recapito telefonico Il nominativo del Coordinatore o Preposto presente durante la bonifica il quale vigiler sull ope rato dei colleghi far da tramite con il Veterinario Ufficiale decider l alternanza dei tempi di effettivo lavoro e di successivo periodo di pausa recupero per ogni lavoratore da lui coordinato terr la registrazione a fine giornata delle ore di lavoro prestate da ogni dipendente a dal proprietario o gestore dell allevamento da bonificare La messa a disposizione di una cassetta di Pronto Soccorso o un pacchetto di medicazione come previsto dal Decreto 388 2003 La dichiarazione che dall area dell allevamento sono state allontanate prima dell inizio della bonifica le persone non necessarie alle operazioni ed in particolare anziani bambini donne in gravidanza persone immunodepresse La messa a disposizione di un locale in zona sicura per le riunioni preliminari dell equipe La messa a disposizione di un servizio igienico al quale gli addetti possono accedere per luti lizzo dopo completa rimozione dei DPI con acqua corrente e sapone liquido 187 Appendice 3 Influenza Aviaria Inoltre prima dell inizio dei lavori di bonifica necessario esporre negli spogliatoi il cartello con le indicazioni della corretta sequenza di rimozione dei DPI nella riunione preliminare durante la quale il Veterina
254. io nazionale ovvero in tutte quelle aree visi tate quotidianamente dal personale tecnico come per esempio gli spogliatoi Nel 2005 sono state eseguite oltre 230 000 ore di formazione e 2 700 controlli sui cantieri coinvol gendo 550 Unit Operative SITO http Awww enel it azienda sala_stampa notizie_territorio lombardia 193 Appendice 5 Filmografia 7 TITOLO RIFF RAFF NAZIONE Gran Bretagna ANNO 1991 DURATA 94 REGISTA Ken Loach TRAMA Un buon film e allo stesso tempo semplice Tra ironia e tragedia Loach mostra una visione realistica della Gran Bretagna sotto la signora Thatcher attraverso la meta fora di un cantiere edile Il protagonista Steve che uscito di galera va a lavorare a Londra Gli altri operai lo accolgono bene e lo aiutano a trovare alloggio in una casa popolare Conosce una ragazza problemi di cantiere sono molti dalla mancanza di igiene all assenza di sicurezza Ci sono un arresto e un licenziamento entrambi ingiusti e quando un impalcatura cede e muore un operaio la vendetta sar pesante Ottima la colonna sonora di Stewart Copeland autore gi di Rusty il selvaggio di Coppola ed ex batterista dei Police SITO http www mymovies it dizionario recensione asp id 20763 8 TITOLO IL CACCIATORE DI TESTE NAZIONE Francia Belgio Spagna ANNO 2005 DURATA 122 REGISTA Costantin Costa Gavras TRAMA Dopo essere stato licenziato Bruno Davert dirigente della car
255. ioli estremi anche a met se le scale sono pi lunghe di quattro metri Tutte le scale devono essere provviste w di dispositivi antiscivolo all estremit inferiore dei due montanti di ganci di trattenuta o ap poggi antiscivolo alle estremit superiori o CO munque deve essere salda mente vincolata SCALA PORTATILE DA APPOGGIO DOPPIA amp PIEDINO SNODABILE CON DENTI 63 CAPITOLO 7 SICUREZZA ELETTRICA BREVI NOTE INTRODUTTIVE SU SICUREZZA E RISCHI ELETTRICI utilizzo dell energia elettrica cos come altre attivit umane introduce nella realt quotidiana peri coli eventi sfavorevoli con rischi pi o meno elevati di causare danni alle persone I termini pericolo sicurezza rischio hanno definizioni scientifiche che esponiamo in sintesi Il pericolo si pu definire come la probabilit che si verifichi l evento sfavorevole La sicurezza contro un evento sfavorevole determinato da un guasto si pu definire come la pro babilit che non si verifichi quell evento sfavorevole in un determinato tempo tempo di esposizione al rischio ed in condizioni prestabilite di costruzione installazione manutenzione gestione La sicurezza pu basarsi o meno su apprestamenti di protezione specifici Nel secondo caso si pu parlare di sicurezza naturale Il rischio si pu definire come la probabilit che il verificarsi dell evento sfavorevole causi il danno associato
256. ione collettiva presenti nel posto di lavoro DPI utilizzabili INFORMAZIONE ALL INTERNO DELL AZIENDA 27 Datore di lavoro Pali Cap 1 La Prevenzione All interno di una azienda florovivaistica di medio grosse dimensioni sono solitamente presenti tutte le figure riguardanti la Prevenzione Struttura metallica di serre con rischio di caduta dall alto in fase di manutenzione Box Domande Capitolo 1 e Che cosa un DPI Elenca i principali DPI utilizzati e La prevenzione presenta diversi tipi di interventi quali e Qual la differenza tra formazione e informazione ATTIVITA valutare i rischi presenti nel luogo in cui ci si trova edificio scolastico 15 CAPITOLO 2 LE FIGURE DELLA PREVENZIONE IN AZIENDA IL DATORE DI LAVORO Ogni azienda ha al suo vertice un Datore di Lavoro la persona fisica che titolare del rapporto di lavoro con il lavoratore o abbia la responsabilit dell impresa ovvero dello stabilimento in quanto titolare dei poteri decisionali e di spesa Egli il principale destinatario dell obbligo di conformare l organizzazione dell attivit produttiva alle regole di sicurezza previste dalla legge cio al Datore che spetta di attuare quanto previsto dalla normativa in tema di sicurezza dei lavoratori ed lui che chiamato ad essere parte attiva trainante di tutta l azione di prevenzione il detentore del potere decisionale ma anche il detentore delle prin cipali resp
257. ione di equilibrio dove i pendenza massima b carreggiata del trattore H altezza del baricentro a angolo compreso tra il profilo del terreno e l orizzontale In linea generale ai fini della prevenzione del ribaltamento trasversale per trattori senza zavorre si possono indicare i seguenti valori di pendenza massima i max oltre il quale il rischio risulta molto alto Per trattori a ruote 2 RM i max 25 30 o 14 16 7 Per trattori a ruote 4 RM i max 30 35 o 16 7 19 3 Per trattori a cingoli i max 50 55 o 26 5 28 8 Fonte ISPESL Come ridurre i rischi Una volta valutati i rischi delle operazione che nella nostra azienda agricola dovremo compiere con il nostro trattore occorre prendere i necessari provvedimenti per ridurre al minimo tali rischi Tali provvedimenti sono riconducibili a tre fattori e riduzione dei rischi oggettivi del terreno realizzazione di stradine su pendii ripidi eliminazione delle buche o dei solchi di ruscellamento lungo le vie di percorrenza etc e utilizzo di trattori e di attrezzature connesse a norma di legge e quindi sicuri e adeguata formazione e idoneo addestramento del guidatore Mentre sul primo fattore non c molto da dire intuitivo che pi il terreno irregolare ripido scivoloso fangoso etc pi alto il rischio di ribaltamento vogliamo soffermarci sul secondo e terzo fattore Trattori sicuri
258. ior rischio in caso di incendio vanno comunque applicate le prescrizioni previste per tali ambienti Importante anche valutare la disposizione dei dispositivi di comando e di emergenza compreso l arresto d emergenza anche in presenza di animali MANUTENZIONE va eseguita una manutenzione regolare atta a mantenere integre le condizioni di sicurezza e funzionalit iniziali degli impianti dei componenti degli apparecchi e dell installazione in genere Fondamentale la scelta di installatori abilitati o di manutentori esperti APPARECCHI UTILIZZATORI gli apparecchi utilizzatori vanno connessi all impianto Le loro norme di prodotto ne garantiscono la sicurezza entro i limiti di un uso responsabile ALTRI IMPIANTI ED EQUIPAGGIAMENTI ELETTRICI ED ELETTRONICI DELLE MACCHINE agli im pianti in genere sono variamente applicabili i principi fondamentali di protezione sin qui accennati Gli equipaggiamenti elettrici delle macchine ad esempio nastri trasportatori o simili devono rispondere nei casi previsti anche al DPR 459 1996 Direttiva Macchine SICUREZZA ELETTRICA IN AMBIENTI DI VITA E LAVORO SENZA LAVORATORI DIPENDENTI Ad oggi in Italia i principali precetti di legge generali sulla sicurezza degli impianti elettrici utilizzatori sono contenuti nella Legge 46 90 Norme per la sicurezza degli impianti e nel DPR 447 91 Rego lamento di attuazione della L 46 90 in materia di sicurezza degli impianti Nell insieme queste prescrivono tra l al
259. iore e di fastidio al contatto specialmente nelle zone pi esposte viso braccia naso collo Sono pi sensibili a questi danni i soggetti con la carnagione chiara L eccesso di esposizione al calore pu causare il colpo di sole o di calore una sindrome caratte rizzata da debolezza pallore mal di testa nausea crampi muscolari vertigini abbassamento della pressione arteriosa Il rischio di colpo di calore favorito da temperatura elevata dell ambiente forte umidit dell aria ridotta ventilazione abbigliamento non idoneo attivit fisica pesante La terapia immediata consiste nel tenere il soggetto sdraiato in ambiente fresco e quindi favorire la normale irrorazione cerebrale dando anche da bere liquidi purch la persona sia cosciente Naturalmente occorre agire preventivamente sull esposizione per far s che i lavoratori non manife stino questi sintomi Si consiglia pertanto di indossare un copricapo per proteggere la testa dall esposizione diretta al sole indossare magliette o camicie leggere in cotone a manica lunga proteggere la cute esposta al sole con creme solari ad alto fattore protettivo cercare di lavorare all ombra nelle ore pi calde della giornata proteggere gli occhi con occhiali da sole 91 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura effettuare piccole pause di riposo all ombra portare con se una bottiglia d acqua e bere piccoli sorsi a intervalli regola
260. isodi di intossicazioni acute talvolta mortali nonch di incendi verificatisi durante le operazioni di manutenzione delle strutture dei box infatti la miscela gassosa che si produce nella maturazione del liquame contiene metano Quindi ogni operazione che comporti l intervento di persone in vasche con tenenti o che hanno contenuto liquami vanno eseguite con respiratore isolante cintura di sicurezza collegata a fune di salvataggio e l assistenza di un altro lavoratore all esterno Meglio ancora se prima dell ingresso in tutti i locali o vasche si procede ad una misurazione dei gas presenti e della percen tuale di ossigeno presente nell aria nel caso fosse inferiore al 19 utilizzare il respiratore isolante per meglio scegliere i Dispositivi di Protezione Individuale e le procedure da utilizzare Altro fattore organizzativo che influisce sui rischi il lavoro solitario spesso in agricoltura e zootec nia il lavoratore si trova ad operare sul terreno nel bosco o nella stalla da solo o comunque lontano dalla vista di altri colleghi anche per parecchie ore Questo isolamento pu essere fonte di aggrava mento del danno qualora il lavoratore si infortuni abbia un malore o si trovi comunque in una situa zione rischiosa grave ed immediata e non ci sia nessuno vicino a lui che possa accorgersene inter venire ed allertare i soccorsi quindi importante che nella programmazione ed organizzazione del lavoro si tenga conto di questo aspetto ce
261. ispo ne di altri due strumenti per intervenire efficamente sull azienda e perseguire la riduzione del rischio si tratta della disposizione e del sequestro Per quanto riguarda la disposizione si tratta di una modalit impositiva che obbliga l azienda ad effet tuare interventi migliorativi rispetto ad una situazione di rischio che potrebbe non essere del tutto sotto controllo in questo caso non si di fronte ad una effettiva violazione di una norma ma necessario comunque intervenire per migliorare rendere pi sicuro un aspetto o una situazione di lavoro Con la disposizione viene indicata al DDL anche la soluzione migliorativa che si richiede venga messa in atto e i tempi dell intervento se l azienda ottempera a quanto richiesto nei tempi assegnati non prevista nessuna sanzione mentre in caso contrario scatta un procedimento sanzionatorio legato a questo punto proprio alla violazione della disposizione Ben diverso lo strumento del sequestro che chiaramente un procedimento restrittivo di valenza im mediata si tratta di porre un divieto d uso momentaneo ma assoluto su una situazione di rischio grave e imminente in questo caso si parla di sequestro preventivo pu essere impiegato dall UPG anche in 142 Cap 15 L Attivit di Vigilanza e Controllo caso di ripetute violazioni in una stessa azienda che rendano palese la mancata volont di conformarsi alle norme di salute e sicurezza Per il sequestro
262. ista di controllo Nel paragrafo precedente abbiamo visto che la gestione della manutenzione di un edificio pu ba sarsi su una lista di controllo che ovviamente pu essere impostata e strutturata in molteplici modi Con l avvertenza che dovrebbe essere di uso facile e intuitivo Come potrebbe essere impostata questa lista di controllo Indicativamente si potrebbe pensare a un modulo in formato UNI A4 riportante le seguenti informazioni 58 Cap 6 La Manutenzione delle Strutture e struttura edificio da verificare e punti critici da verificare e periodicit di verifica e esito della verifica e azioni correttive da eseguire e data della verifica e firma del verificatore evidente come il problema principale nella preparazione di questa lista di controllo sia definire cosa controllare Risulta oggettivamente difficile elencare tutte le possibili situazioni di pericolo in strutture ed edifici agricoli nel prospetto seguente come base di partenza elenchiamo alcuni dei pericoli pi diffusi ed evidenti con l indicazione delle possibili cause di rottura danneggiamento e usura Situazione di potenziale pericolo Possibili cause di rottura o deterioramento Parapetti protettivi verso il vuoto o verso buche Rotture a seguito di urti indebolimento nel terreno strutturale Copertura di botole o buche Rotture a seguito di urti o passaggio di mezzi Sistemi di ancoraggio di dispositivi anti
263. istema di trattamento acque addolcitore demineralizzatore e osmosi e con il corretto trattamento di condizionanti per le acqua di alimento e di caldaia ispezioni periodica visiva delle membrature soggette a pressione prova idraulica al valore di pressione previsto dalla normativa vigente scrostamento e manutenzione periodica degli accessori di controllo protezione e sicurezza scrostamento delle tubazioni che collegano generatore e accessori di sicurezza e protezione controllo periodico dello stato del bruciatore e della fiamma geometria della stessa colore lunghezza ecc E sempre presente il rischio di esplosione dovuto a perdite di gas nel locale o ad accumulo dello stesso in camera di combustione e successivo innesco della miscela contenuta nei limiti d infiammabilit analisi del fumi di combustione e controllo della temperatura finale dei fumi per mantenere alto il rendimento di combustione e basso l inquinamento atmosferico controllo dei parametri di costruzione delle membrature soggette a pressione al fine di valutarne le eventuali difformit dovute all esercizio materiali che in esercizio possono essere assoggettati a temperature elevate per lungo tempo tali che possano rientrare nel campo dello scorrimento viscoso sono sottoposti ad indagini supplementari perch venga riconfermata la loro idoneit all uso 155 Cap 18 La Sicurezza degli Impiani Termici e delle Attrezzature In Pressione ATTREZZATURE
264. it di ade guate attrezzature di protezione quali autorespiratori maschere e filtri adatti protezione delle mani indicare il tipo di guanti da indossare durante la manipolazione del prodotto chimico se necessario indicare eventuali accorgimenti supplementari protezione degli occhi specificare il tipo di dispositivo richiesto per la protezione degli occhi quali occhiali di sicurezza visiere schermo facciale protezione della pelle quando non la pelle delle mani specificare il tipo e la qualit dell equipag giamento di protezione richiesto grembiule stivali indumenti protettivi completi se necessario indicare le misure di igiene particolari Fare riferimento alle relative norme CEN 6 Informazioni tossicologiche Questa voce tiene conto della necessit di una descrizione concisa ma completa e comprensibile dei vari effetti tossicologici sulla salute che possono insorgere qualora l utilizzatore entri in contatto con la sostanza o il preparato Vengono riportati gli effetti nocivi che possono derivare dall esposizione sulla base dell esperienza o di conclusioni tratte da esperimenti scientifici Sono presenti informazio ni sulle diverse vie di esposizione inalazione ingestione o contatto con la pelle o con gli occhi la descrizione della sintomatologia che compare a seguito di esposizioni brevi o prolungate e gli effetti sensibilizzanti cancerogeni mutageni e tossici per la riproduzione sia a breve ch
265. itivi di protezione individuale a Gli indumenti di lavoro ordinari e le uniformi non specificatamente destinati a proteggere la sicurezza e la salute del lavoratore b Le attrezzature dei servizi di soccorso e di salvataggio c Le attrezzature di protezione individuale delle forze armate delle forze di polizia e del personale del servizio per il mantenimento dell ordine pubblico d Le attrezzature di protezione individuale proprie dei mezzi di trasporto stradali e I materiali sportivi f materiali per l autodifesa o per la dissuasione g Gli apparecchi portatili per individuare e segnalare rischi e fattori nocivi Il risultato delle attivit di prevenzione un lavoro in sicurezza cio una condizione oggettiva esente da pericoli o garantita contro eventuali rischi Negli operatori della prevenzione invalso l uso di riser vare questo termine al campo della prevenzione degli infortuni mentre alla prevenzione delle malattie professionali sono collegati i termini di igiene e salute nei luoghi di lavoro Evoluzione della legislazione in materia di prevenzione e sicurezza nei luoghi di lavoro La salute e la sicurezza sono diritti inalienabili dell individuo ed interessi dell intera comunit La Costituzione della Repubblica Italiana riporta e Art 32 La Repubblica tutela la salute come fondamentale diritto dell individuo e interesse della collettivit e garantisce cure gratuite agli indigenti e Art 3
266. iva pu portare anche al ritiro dal mercato europeo della macchina che risultasse pur in presenza di marcatura CE non conforme l utilizzatore non comunque completamente esente da responsabilit qualora infatti siano evi denti le carenze di sicurezza dell attrezzatura anche a lui spetta il compito e quindi la responsabilit di rendere sicura la stessa A tale scopo dovr quindi intervenire tempestivamente presso il costruttore e pretenderne la messa a norma prima che una specifica attivit di vigilanza da parte degli ispettori dell ASL o nella peggiore delle ipotesi un infortunio possano configurare reati anche a suo carico In tutti i casi vietato un intervento diretto da parte dell utilizzatore che potrebbe a sua volta essere chiamato a rispondere delle modifiche apportate Errata e pericolosa disposizione in altezza delle balle di fieno Box Domande Capitolo 15 e Checosa un infortunio sul lavoro e Quali sono le funzioni del Servizio di Prevenzione e Sicurezza negli Ambienti di Lavoro SPSAL dell ASL e Descrivi cosa sono la sanzione penale ed il sequestro ATTIVITA effettua una ricerca internet individuando le sedi dei servizi Psal delle ASL presenti nella tua regione 144 CAPITOLO 16 CASISTICA DI INFORTUNI SUL LAVORO Nel seguito si descrivono alcuni esempi di infortunio sul luogo di lavoro del comparto agricolo evidenziando i principali errori commessi e le cose
267. iversitari e i partecipanti a corsi di formazione professionale nei quali si faccia uso di laboratori macchine apparecchi ed attrezzature di lavoro in genere agenti chimici fisici e biologici D Lgs 626 94 LESIONI COLPOSE nel nostro ambito le lesioni ferite contusioni amputazioni ecc subite da un soggetto tutelato lavoratore preposto ecc che hanno come causa diretta il mancato adempimento da parte di chi ne era responsabile a norme di igiene e sicurezza del lavoro Sono dovute a colpa del soggetto responsabile per il non aver messo in atto le misure di sicurezza alle quali era tenuto o non aver agito in modo tale da impedire il fatto infortunio sul lavoro o malattia professionale LOTTA INTEGRATA l applicazione razionale di un complesso di misure biologiche biotecnologiche chimiche colturali o di selezione vegetale con le quali si limita al minimo indispensabile l impiego di prodotti fitosanitari contenenti sostanze chimiche per mantenere i parassiti a livelli inferiori a quelli che provocano danni o perdite economicamente inaccettabili LUOGHI DI LAVORO Luoghi destinati a contenere posti di lavoro ubicati all interno dell azienda ovvero dell unit produttiva nonch ogni altro luogo nell area della medesima azienda ovvero unit produttiva comunque accessibile per il lavoro LUOGO SICURO Luogo nel quale le persone sono da considerarsi al sicuro dagli effetti determinati dall incendio o altre situazioni di emerge
268. ivi e gestionali come ad esempio una poco corretta organizzazione del lavoro e una scarsa attenzione alla pianificazione di compiti funzioni e responsabilit Occorre quindi valutare la pianificazione e il controllo dei ritmi di lavoro la corretta effettuazione delle attivit di for Cap 13 La Valutazione di Rischi mazione e informazione il grado di partecipazione dei lavoratori ai processi decisionali e organizzativi dell azienda le modalit di esecuzione delle manutenzione il corretto utilizzo dei Dispositivi di Protezione Individuale le procedure di emergenza pronto soccorso e sor veglianza sanitaria I criteri di valutazione del rischio Nella procedura di valutazione dei rischi si fa ricorso a un semplice algoritmo per quantificare il livello di rischio stesso La stima dell entit del rischio R si basa quindi su due parametri facilmente quantificabili e la gravit del danno che un evento pu causare al lavoratore D e la probabilit che esso si verifichi nella normale pratica lavorativa P la formula che ci permette di quantificare l entit del rischio R la seguente R PxD Su questa base possiamo quindi stilare una scala della variabile Probabilit P Valore Livello Criteri eesiste una correlazione diretta tra la condizione rilevata e il verificarsi del danno ipotizzato Altamente esi sono gi verificati danni per la condizione rilevata nella stessa azienda o in proba
269. ivo uso ragionevolmente prevedibile Queste informazioni devono essere compatibili con quelle che figurano effettivamente sull etichetta senza per ripeterle 4 Misure di pronto soccorso Sono riportate le misure di pronto soccorso con la specificazione della necessit di un immediata consultazione medica Devono essere inoltre descritti i sintomi e i segni che compaiono subito dopo un intossicazione e quali effetti ritardati siano da attendersi a seguito dell esposizione Tali informazio ni devono essere ripartite in funzione delle varie vie di esposizione vale a dire inalazione contatto con la pelle e con gli occhi e ingestione Per taluni prodotti pu essere importante sottolineare la necessit di disporre sul posto di lavoro dei mezzi speciali per consentire un trattamento specifico ed immediato 5 Controllo dell esposizione protezione individuale S intende per mezzo di controllo dell esposizione tutta la gamma di misure precauzionali da adottare durante l uso di prodotti chimici onde ridurre al minimo l esposizione del lavoratore Prima che si ren da necessario l equipaggiamento di protezione individuale dovrebbero esser presi provvedimenti di natura tecnica per ridurre l esposizione Nel caso in cui occorra una protezione individuale specificare il tipo di equipaggiamento in grado di fornire l adeguata protezione e cio protezione respiratoria in caso di gas vapori o polveri pericolose prevedere la necess
270. l la mungitura w Realizzare e utilizzare trappole autocat turanti per gli interventi di ogni tipo sul l animale GESTIONE DEI TORI Infortuni gravi anche mortali possono es sere causati da una cattiva o non adegua ta gestione dei tori ne gli allevamenti bovini Il toro deve essere te nuto in apposito re cinto dotato di can celli interni per poter lo confinare all ingres so del personale ad esempio per la puli zia la recinzione dev essere sufficiente mente robusta e alta almeno 180 cm All et di 10 mesi si consiglia di applicare l anello al naso in modo che il personale addetto possa governare il toro dall ester no del recinto con un bastone uncinato vivamente sconsigliato tenere il toro nella mandria 173 Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia 174 Si distinguono porcilaie da riproduzione da ingrasso a ciclo chiuso l rischi di infortunio sono determinati da w contatto traumatico con gli animali di grossa taglia lesioni provocate da animali morsica ture cadute conseguenti a inciampi scivola menti su superfici sdrucciolevoli m Contatti accidentali con organi mecca nici in movimento mangimificio PER LIMITARE IL RISCHIO w la movimentazio ne degli animali va effettuata da al meno due perso ne dotate di ido nee attrezzature l ispezione degli animali va effettuata da almeno due persone di cui una rimane all esterno del recinto anche
271. l datore di lavoro ha l obbligo di far sottoporre i propri dipendenti agli stessi Non pu invece sottoporre i lavoratori a nessun accertamento che non sia strettamente cor relato all espressione del giudizio di idoneit e inoltre il medico competente deve sempre informare i lavoratori sul significato degli accertamenti ai quali viene sottoposto e sul risultato degli stessi Le visite e gli eventuali accertamenti a corredo vengono ripetute nel tempo visite periodiche Questa periodicit se non stabilita per legge dettata dal medico competente in relazione ai rischi presenti alle condizioni di salute del lavoratore e sempre con la finalit di tutelare la salute dei lavoratori In merito agli accertamenti sanitari occorre sapere quando devono essere effettuati chi deve essere sottoposto a tali accertamenti cosa sono ea cosa servono quale medico li effettua compiti del medico competente Gli accertamenti sono previsti in presenza di rischi regolamentati da norme particolari Decreto del Presidente della Repubblica 303 1956 art 33 Comprendeva 57 lavorazioni o categorie di lavoratori 101 Cap 9 La Tutela della Salute in Agrocoltura la Sorveglianza Sanitaria stato modificato dal D Lgs 25 2002 che ha abrogato le seguenti voci della tabella allegata da1 a44 relative alle Sostanze chimiche 47 relativa alle Sostanze cancerogene Decreto Legislativo 626 1994 Videoterminali Movimentazi
272. la L n 977 non si applicano agli adolescenti addetti a lavori occasionali o di breve durata concernenti 3 servizi domestici prestati in ambito familiare 4 prestazioni di lavoro non nocivo n pregiudizievole n pericoloso nelle imprese a conduzione familiare et minima per l ammissione al lavoro fissata con la conclusione del periodo di istruzione scola stica obbligatoria e comunque non pu essere inferiore ai 16 anni compiuti I bambini non possono essere adibiti al lavoro Tuttavia la Direzione Provinciale del Lavoro pu au torizzare previo assenso scritto dei titolari della potest genitoriale l impiego dei minori in attivit di carattere culturale artistico sportivo o pubblicitario e nel settore dello spettacolo purch si tratti di attivit che non pregiudicano la sicurezza l integrit psicofisica e lo sviluppo del minore la frequenza scolastica o la partecipazione a programmi di orientamento o di formazione professionale art 4 L n 977 1967 vietato adibire gli adolescenti alle lavorazioni elencate dalla legge art 6 L n 977 1967 e al trasporto di pesi per pi di 4 ore al giorno compresi i ritorni a vuoto processi e i lavori compresi nell elenco di cui sopra possono essere svolti dagli adolescenti per indispensabili motivi didattici o di formazione professionale e soltanto per il tempo strettamente necessario alla formazione stessa nel rispetto di tutte le condizioni di sicurezza e di salute previst
273. la quantit degli inquinanti che i lavoratori possono aver assorbito durante il lavoro MOVIMENTAZIONE MANUALE DEI CARICHI Le operazioni di trasporto o di sostegno di un carico ad opera di uno o pi lavoratori comprese le azioni del sollevare deporre spingere tirare portare o spostare un carico che per le loro caratteristiche o in conseguenza delle condizioni ergonomiche sfavorevoli comportino tra l altro rischi di lesioni dorso lombari MUTAGENO Si dice di un agente chimico fisico o biologico che in grado di generare delle mutazioni cio delle alterazioni definitive del corredo genetico nella cellula che l unit base dell organismo vivente Spesso la cellula cos trasformata diventa una cellula tumorale NOTIZIA DI REATO una comunicazione all Autorit Giudiziaria v nella quale l UPG v segnala l accertamento di un reato relativo alle norme di igiene e sicurezza del lavoro Determina l avvio di un procedimento penale a carico del soggetto 205 Appendice 8 Glossario responsabile imputato v che in caso della sola contravvenzione si estingue con il pagamento di una multa In altri casi ad esempio nei reati di lesione o omicidio colposo v il procedimento giudiziario a si completa o con la condanna dell imputato o con la sua assoluzione OIL Organizzazione Internazionale del Lavoro OMICIDIO COLPOSO morte sul lavoro di un soggetto tutelato lavoratore preposto ecc a seguito di lesioni colpo
274. laterale allungamento dei tempi di reazione e diminuzione della concentrazione bene non fidarsi dei segnali soggettivi di stanchezza che rischiano di arrivare in ritardo ma imporre una sosta nella guida almeno ogni 3 o 4 ore facendo svolgere la pausa di pranzo o altre attivit manuali per almeno mezz ora prima di riprendere la guida Inoltre pi sicuro suddividere il turno di lavoro alla guida su 2 diversi operatori che si alternano ogni paio d ore per esempio piuttosto che affidarlo interamente ad un unico operatore I FARMACI Molti farmaci interagiscono con le capacit di attenzione e reazione della persona antidolorifici analgesici antiinsonnia antistaminici cio contro i sintomi delle allergie tranquillanti antide pressivi antipsicotici creano spesso sonnolenza importante informare i conducenti della necessit di valutare col proprio medico o con il medico competente aziendale la compatibilit dei farmaci che stanno assumendo con le mansioni della guida 94 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura MOVIMENTAZIONE MANUALE DI CARICHI Movimentare manualmente carichi pesanti pu causare danni alla colonna vertebrale colpo della strega ernia del disco e altre alterazioni dei muscoli e delle articolazioni spalle anche etc I principali lavori agricoli che comportano attivit di movimentazione manuale di carichi sono Sollevamento trasporto balle di fieno Movimentazione sacchi di c
275. latili domestici e quelli selvatici comunque consigliato di allevare il pollame domestico in luoghi chiusi evitando di farlo razzolare in spazi aperti a meno che questi non siano delimitati da reti alimentare ed abbeverare il pollame al chiuso o sotto una copertura per evitare che il cibo e l acqua attraggano animali selvatici non usare acqua proveniente da serbatoi di superficie a cui hanno accesso i volatili sel vatici Altre elementari misure igieniche valide per la corretta gestione dei pollai domestici sono tenere il pollaio recintato e distante dall abitazione 186 Appendice 3 Influenza Aviaria mantenere il pollaio sempre ben pulito e disinfettato periodicamente con prodotti specifici ad esempio la calcina entrare nel pollaio con stivali di gomma o scarpe che usi solo a questo scopo lavandoli dopo l uso e lasciandoli vicino al pollaio senza entrare in casa con queste calzature indossare guanti da lavoro possibilmente in gomma pi facili da lavare dopo l uso lavare bene le mani ogni volta che si viene a contatto con gli animali o i loro escrementi non fumare o mangiare mentre si governano gli animali o si effettuano pulizie evitare di sporcarsi il viso o altre parti del corpo durante l attivit nel pollaio se ci doves se accadere lavarsi macellare gli animali in spazi idonei facilmente pulibili lavare bene le mani prima e dopo le fasi di macellazione In caso di i
276. latrici legato all intasamento e al blocco dell elemento rotante di raccolta del foraggio una eventualit frequente causa di infortuni gravissimi e anche mortali Vedia mo il perch aiutandoci con questa immagine ATTENZIONE Prima di effettuare qualsiasi Intervento sulla macchina fermare ll motore della trattrice ed estrarre la chiave di accensione dal cruscotto Quando l organo rotante di raccolta del forag gio si intasa e quindi si blocca regola vorreb be che si spenga la macchina per poi pro cedere alla eliminazione manuale dell intasa mento e poi riavviare la macchina Per non perdere tempo e per facilitare le operazioni i spesso i lavoratori operano come nella figura L operatore spinge con ll piede ta massa ingulfata verso la camera di accanto a macchina in funzione spingono RR l intasamento contro l organo rotante di rac colta fino a quando questo riesce a sbloc carsi ricominciando a ruotare e a raccogliere il foraggio Peccato che a volte oltre a racco ES gliere il foraggio la rotoimballatrice raccolga anche luomo con conseguenze spesso de EA vastanti se non mortali ATTENZIONE Pericolo di impigliumento con gli organi mobili del raccoglitore non avvicinarsi agli organi in movimento L operntore tenta di rimuovere la massa di fieno con le mani Disegno ISPESL 39 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro Spandivoltafieno Con qu
277. le istruzioni del fabbricante b utilizzate correttamente c oggetto di idonea manutenzione 22 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro Scegliere bene Ogni attrezzatura di lavoro per tipologia forma dimensioni modalit di funzionamento etc deve essere adatta ovvero adeguata al lavoro da svolgere Ad esempio se devo avvitare viti da 5 milli metri con teste a croce dovr usare cacciaviti con testa a croce e di dimensione adatta oppure se deve tagliare i rametti di un alberello non user certo una motosega ma un seghetto o una cesoia a mano e via di questo passo Ma oltre che adatta al lavoro da svolgere l attrezzatura deve anche essere sicura ovvero idonea ai fini della sicurezza In altri termini non basta lavorare bene con unat trezzatura adatta occorre anche lavorare sicuri con un attrezzatura sicura Un esempio un po estre mo per capirci un trattore costruito senza freni sarebbe un attrezzatura adeguata al lavoro nei campi vero ma non sarebbe certo unat trezzatura sicura In sintesi quindi il datore di lavoro deve scegliere con grande cura e attenzione le proprie attrezzature di lavoro valutando le esigenze lavorative e produttive con una contemporanea grande attenzione ai possibili pericoli di tali attrezzature e usare meglio Una volta acquistata un attrezzatura adeguata e sicura il grosso problema ut
278. le presenza di sostanze chimiche organiche e inorganiche in grado di nuocere gravemente ai materiali di impianti e apparecchiature elettriche Le attivit che vi si svolgono introducono inoltre elevate sollecitazioni meccaniche e d usu ra e in certi casi rischi di incendio ed esplosione Gli aspetti di sicurezza specifici devono assicurare tra l altro adeguati gradi di protezione IP e sufficiente robustezza o protezione ai componenti e alle apparecchiature di impianti e installazioni Locali di Preparazione e Depositi dei Mangimi per le caratteristiche ambientali possono valere le considerazioni del punto precedente Gli aspetti di sicurezza specifici devono assicurare tra l altro attenzione al pericolo di esplosione configurabile dalla possibile presenza di polveri che richiede una scrupolosa classificazione dei luoghi in accordo con le norme CEI del gruppo 31 Locali di Magazzinaggio del Fieno e della Paglia per le caratteristiche ambientali possono valere le considerazioni dei punti precedenti Qui assume particolare rilevanza il rischio di incendio il che tra l altro comporta una scrupolosa applicazione della parte 7 della norma CEI 64 8 ambienti ed applicazioni particolari Luoghi a Maggior Rischio in Caso d Incendio Depositi di Fertilizzanti vale quanto detto ai punti precedenti per quanto applicabile Sale di Mungitura per le caratteristiche ambientali possono valere le considerazioni dei punti pre cedenti Gli i
279. li costituite cio da fotocellule o dispositivi simili Attraversando con la mano o con altre parti del corpo il fascio di fotocellule la macchina si arresta immediatamente e protezione per distanziamento in questo caso le macchine sono progettate e costruite in modo che gli organi meccanici in movimento siano non raggiungibili dalle mani o da altre parti del corpo del lavoratore e protezioni efficaci le varie protezioni della macchina devono essere progettate e costruite in modo da non essere facilmente eluse ovvero non essere facilmente superabili In altri termini le protezioni devono essere efficaci nella loro azione di impedire il contatto del lavoratore con gli organi meccanici in movimento e protezioni a prova di errore la legge dice chiaramente nella Direttiva Macchine che le prote zioni delle macchine devono essere progettate e costruite anche tenendo conto delle situazioni anormali prevedibili In altri termini le macchine devono essere sicure anche in presenza di errori umani prevedibili e disattenzioni prevedibili Naturalmente il pi delle volte ci troviamo di fronte a una combinazione di varie tipologie di protezioni per cui ogni macchina richiede una specifica e accurata valutazione La manutenzione delle macchine e delle attrezzature Una macchina o un attrezzatura di lavoro non sottoposta a una corretta e regolare manutenzione pu rompersi o pu
280. lidossima Gli INSETTICIDI CARBAMMATI danno una sintomatologia sovrapponibile ma pi lieve e transitoria in quanto si tratta di inibitori reversibili dell acetilcolinesterasi INTOSSICAZIONE ACUTA DA INSETTICIDI PIRETROIDI Le piretrine sono composti insetticidi estratti dai fiori del Chrysanthemum cinerariaefolium piretroidi sono analoghi sintetici di queste sostanze di origine naturale l esposizione a queste sostanze pu causare vertigini bruciore prurito infiammazione delle con giuntive e delle palpebre dermatiti da contatto attacchi simili all asma reazioni anafilattiche allergi che parestesie cutanee cio formicolio ed intorpidimento 2 Tossicit cronica o per accumulo La tossicit si manifesta quando si accumula una certa quantit di principi attivi liposolubili nel tessuto adiposo grasso gli effetti compaiono dopo mesi o anni di esposizione e possono rendere difficoltosa l individuazione del rapporto causa effetto Studi di letteratura documentano problemi renali per es da dicloroetano o composti rameici insufficienza epatica fibrosi polmonare e neuriti periferiche per es da fosforganici INTOSSICAZIONE CRONICA DA INSETTICIDI ORGANOFOSFORICI A lungo termine queste sostanze possono causare alterazioni neurocomportamentali come difficolt nella concentrazione nell attenzione o nella memoria depressione ansia ed irritabilit Pu anche essere causata una grave polineuropatia periferica cio lesi
281. linica senza postumi permanenti Assicurazione contro gli infortuni sul lavoro in Italia gestita dall INAIL INQUINANTI AERODISPERSI Si possono distinguere in polveri fumi nebbie vapori e gas Polveri Sono particelle derivanti dalla frantumazione di materiali solidi Pi la polvere fine pi a lungo resta sospesa nell aria e maggiori sono le possibilit di inalarla Le dimensioni dei granuli di polvere granulometria influenza anche la capacit che essi hanno di penetrare all interno dei bronchi Le polveri sono prodotte dalle operazioni che provocano attriti ed urti fra corpi solidi attrezzi e materiali in lavorazione come ad esempio macinazione schiacciamento sabbiatura smerigliatura levigatura sbavatura ecc Fumi Sono polveri finissime es ceneri particelle di metalli di carbone o di catrame che si liberano nell aria dai processi di combustione o quando si fonde o si vaporizza un metallo che poi si raffredda velocemente In ambito lavorativo i fumi sono tipicamente prodotti dalle operazioni di saldatura o fusione dei metalli Nebbie Sono minuscole goccioline liquide a base organica o a base d acqua che si creano da operazioni di spruzzo e si disperdono nell aria Ad esempio le nebbie sono generate da operazioni di distribuzione di fitofarmaci di mescolatura e di pulizia Vapori Sono la forma gassosa di sostanze che a pressione e a temperatura ambiente si trovano allo stato liquido o solido La benzina un esempio d
282. lla cattiva manutenzione di tubi raccordi rubinetti ed altro mezzi di distribuzione devono anche essere provvisti di dispositivo antigoccia prodotti fitosanitari possono anche passare dal terreno alle acque sia superficiali che di falda per tutelare la qualit delle acque destinate al consumo umano la normativa prevede il divieto nelle zone di tutela assoluta circa 10 metri di raggio dal punto di captazione e la regolamentazione nelle zone di rispetto circa 200 metri dal punto di captazione degli spandimenti di prodotti fitosanitari La presenza dei P F nelle acque pu causare l effetto di bioaccumulo nei vari stadi della catena alimen tare fino ad interessare l uomo Prodotti Fitosanitari nelle acque italiane Ogni anno vengono utilizzati in Italia circa 150 000 tonnellate di prodotti fitosanitari che contengono circa 400 diversi principi attivi una buona parte di queste sostanze finisce per disperdersi nelle acque superficiali laghi fiumi ed in quelle sotterranee falde 180 Appendice 2 Inquinamento dell Ambiente noto che i Prodotti fitosanitari usati in agricoltura anche se in maniera ridotta rispetto al passato si sedimentano nel terreno per lungo tempo e questo comporta inevitabilmente la contaminazione non solo delle acque ma anche dei prodotti agricoli Negli ultimi anni si assistito ad una riduzione dell uso di P F e contemporaneamente sono emerse evidenze scientifiche dei danni all ambiente a all
283. lle modalit di lavoro in sicurezza Spesso essi utiliz zano attrezzature sostanze o procedure delle quali ignorano le potenziali pericolosit e le adeguate precauzioni da adottare Questo tema dell integrazione e preparazione al lavoro sicuro dei lavoratori stranieri specialmente extracomunitari una delle sfide pi importanti della prevenzione oggi ne cessario dedicare adeguate energie alla formazione dei lavoratori non italiani con corsi informazione ed aggiornamento materiale illustrativo affiancamento di mediatori culturali accompagnamento all in serimento nel tessuto sociale ed all utilizzo dei servizi pubblici e sociali a disposizione IL CONDUCENTE DI MEZZI AGRICOLI La condizione psico fisica del guidatore di mezzi di sollevamento trasporto o lavorazione agricola uno dei fattori cruciali per la sicurezza Gli aspetti che possono condizionarla sono A ASPETTI COSTITUZIONALI caratteristiche fisiologiche patologiche e psicologiche dell indivi duo Quelle fisiche sono valutate e monitorate attraverso la Sorveglianza Sanitaria effettuata dal 93 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura Medico Competente aziendale importante inoltre tener conto delle capacit psicologiche del can didato comportamento sotto tensione equilibrio mentale senso di responsabilit adattamento alle norme capacit di percezione dei rischi B ASPETTI ESTERNI E DI RELAZIONE GLI ALIMENTI Pi il pasto abbondante e
284. loghi accaduti in vasche cisterne pozzi ca nalizzazione etc possono essere evitati con l adozione di precise e rigorose misure di sicurezza prima di tutto la ditta deve formare e informare in modo adeguato i lavoratori che dovranno eseguire queste delicate e pericolose operazioni anche mediante esercitazioni pratiche laditta deve mettere a disposizione dei lavoratori specifiche maschere filtranti o autorespiratori a seconda del tipo di esalazioni che potrebbero essere presenti la ditta deve mettere a disposizione dei lavoratori le altre attrezzature necessarie come corda imbracatura casco etc la ditta deve identificare in modo formale un responsabile di queste delicate operazioni che avr il compito di dirigere tali operazioni nel rispetto della massime condizioni di sicurezza utilizzo DPI divieto di operare da soli etc 148 Cap 16 Casistica di Infortuni sul Lavoro Carro Mangiatoia per stalla bovina Fai a j DAI Nir to a Ulma Fossa per raccolta liquami con protezione Errata e pericolosa disposizione verticale migliorabile in altezza e nella dimensione delle rotoballe delle maglie della rete da rimpicciolire 149 CAPITOLO 17 LA GESTIONE DELL EMERGENZA ED IL PIANO DI EMERGENZA ED EVACUAZIONE In ogni azienda il Datore di Lavoro deve occuparsi della Gestione delle Emergenze incendi cala mit naturali nubi chimiche che possono capitare all im
285. logici a agenti biologici dei gruppi 3 e 4 ai sensi del titolo VIII del decreto legislativo n 626 del 1994 e di quelli geneticamente modificati del gruppo Il di cui al D Lgs 3 marzo 1993 n 91 e al D Lgs 3 marzo 1993 n 92 3 Agenti chimici a sostanze e preparati classificati tossici T molto tossici T corrosivi C esplosivi E o estremamente infiammabili F ai sensi del decreto legislativo 3 febbraio 1997 n 52 e successive modificazioni e integrazioni e del decreto legislativo 16 luglio 1998 n 285 sostanze e preparati classificati nocivi Xn ai sensi dei decreti legislativi di cui al punto 3a e comportanti uno o pi rischi descritti dalle seguenti frasi 1 pericolo di effetti irreversibili molto gravi R39 2 possibilit di effetti irreversibili R40 3 pu provocare sensibilizzazione mediante inalazione R42 4 pu provocare sensibilizzazione per contatto con la pelle R43 o 5 pu provocare alterazioni genetiche ereditarie R46 6 pericolo di gravi danni per la salute in caso di esposizione prolungata R48 7 pu ridurre la fertilit R60 8 pu danneggiare i bambini non ancora nati R61 c sostanze e preparati classificati irritanti Xi e comportanti il rischio descritto dalla seguente frase che non sia evitabile mediante l uso di dispositivi di protezione individuale pu pro vocare sensibilizzazione per contatto con la pelle R43 d sostanze e preparati di cui
286. ltro lavoratore autorizzato a manipolare rimuovere o modificare manufatti contenenti amianto Le tecniche di bonifica per i materiali contenenti amianto sono 3 e La rimozione L incapsulamento Il confinamento La rimozione cio l asportazione del materiale e sua sostituzione con altri il procedimento pi diffuso e radicale perch elimina ogni potenziale fonte di esposizione e porta allo smaltimento de finitivo del materiale tossico in discarica imballato in teli di polietilene La rimozione necessaria quando il materiale friabile e facilmente danneggiabile e deve essere sempre eseguita a umido cio imbibendo il materiale con apposite sostanze e acqua L incapsulamento consiste nel trattare l amianto con prodotti ricoprenti che tendono ad inglobare le fibre di amianto ne consolidano l aderenza e costituiscono una pellicola di protezione sulla superficie esposta Tuttavia poich rimane nell edificio il materiale di amianto necessario predisporre un pe riodico programma di controllo e manutenzione anche per verificare l efficacia dell incapsulamento che con il tempo pu alterarsi rendendo necessario ripetere il trattamento Il confinamento consiste nell installazione di una barriera a tenuta che separi la superficie in amianto dal resto dell ambiente In genere si procede prima ad un trattamento incapsulante e poi si provve de ad una copertura con una barriera resistente agli urti Anche con questo metodo
287. ltu rale artistico sportivo pubblicitario e dello spettacolo pu protrarsi non oltre le ore 00 00 In tal caso il minore deve godere di un periodo di riposo di almeno 14 ore consecutive Gli adolescenti che hanno compiuto 16 anni possono essere eccezionalmente e per il tempo stretta mente necessario adibiti al lavoro notturno quando si verifica un caso di forza maggiore che ostacoli il funzionamento dell azienda purch tale lavoro sia temporaneo e non ammetta ritardi non siano disponibili lavoratori adulti e siano concessi periodi di riposo equivalenti entro tre settimane Il Datore di lavoro deve immediatamente comunicarlo alla Direzione Provinciale del Lavoro indicando i nomi dei lavoratori le condizioni e le ore di lavoro Ai minori deve essere assicurato un periodo di riposo settimanale di almeno due giorni se possibile consecutivi e comprendente la domenica Per ragioni di ordine tecnico e organizzativo il periodo minimo di riposo pu essere ridotto ma non pu essere inferiore a 36 ore consecutive Questi periodi possono essere interrotti nei casi di attivit di lavori frazionati o di breve durata nella giornata Il prin cipio del riposo settimanale di almeno due giorni non si applica al rapporto di lavoro part time vedi Cass Sez III 9 6 2005 179 APPENDICE 2 INQUINAMENTO DELL AMBIENTE I Prodotti Fitosanitari che sono impiegati nella difesa delle colture sono destinati alla di spersione nell ambiente e sul territo
288. lume L esito positivo dell approvazione del progetto consente la costruzione dell impianto eseguito da ditta abilitata Tutti i componenti l impianto devono essere identificabili e marcati con riferimento alle normative nazionali e o europee Gli impianti cos realizzati costituiti con materiale assoggettato a controlli di qualit con certificazione di prodotto vengono gestiti in modo da mantenere nel tempo 154 Cap 18 La Sicurezza degli Impiani Termici e delle Attrezzature In Pressione le caratteristiche di sicurezza iniziale manutenuti per conservare nel tempo in efficienza gli accessori e i dispositivi soggetti a degrado per l uso Le sopra citate operazioni vanno condotte da ditte in possesso di idonea qualificazione professionale e iscritte in albi di categoria Il dimensionamento non corretto dei sistemi di espansione o la sua esclusione in fase di installazione o di esercizio dell impianto la non rispondenza degli accessori previsti nel progetto ai dispositivi di sicurezza o regolazione installati e o la mancata o non corretta manutenzione degli stessi pu gene rare aumenti non controllati di pressione e temperatura nel circuito dell acqua calda tali da provocare lo scoppio del circuito con danni alle strutture e alle persone IMPIANTI TERMICI con vapor d acqua Questo tipo d impianto in ambito industriale utilizzato per processi tecnologici A differenza dei pre cedenti utilizza una temperatura e pressione del fluido
289. lveri nella stalla con la necessit di utilizzare appositi Dispositivi di Protezione Indivi duale Tra i principali rischi di questa attivit possiamo quindi evidenziare i seguenti operazioni manuali di pulizia della zona di alimentazione dei box delle cuccette contatto traumatico con gli animali inciampi scivolamenti e conseguenti cadute su superfici sdrucciolevoli posture non corrette nella fase di movimentazione carichi operazioni manuali o meccanizzate di reintegro della lettiera urti traumatici con mezzi in manovra e o in transito Lesioni per contatti accidentali con organi meccanici in movimento inalazione polveri organiche Di fronte a questi rischi si possono formulare alcune possibili soluzioni per evitare contatti traumatici nelle stalle libere necessario poter intrappolare le bovine oppu re poterle raggruppare in appositi recinti l utilizzo di trattori con pale raschiatrici per la pulizia delle stalle libere va fatto in assenza degli animali ad esempio durante la mungitura pavimenti delle stalle devono essere antisdrucciolevoli indossare idonei Dispositivi di Protezione Individuali Altre operazioni di pulizia Sia per la stabulazione fissa che per quella libera occorre porre molta attenzione alla pulizia della corsia di alimentazione e della mangiatoia Si tratta di operazioni effettuate manualmente nelle pic cole stalle o con l impiego nei grandi allevamenti di attre
290. meningi tanto che in passato veniva chiamata meningite dei porcai Negli allevamenti suini da riproduzione il rischio contenuto praticando la vaccinazione e la profilassi con antibiotici a tutti gli animali Ci non sempre avviene negli allevamenti da ingrasso Per la pre venzione importante l uso di adeguate calzature e guanti impermeabili in occasione di lavori che espongono al contatto con materiale potenzialmente infetto La vaccinazione nell uomo scarsamente efficace La terapia antibiotica 89 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura Tubercolosi Malattia infettiva cronica a localizzazione prevalentemente polmonare ma che pu colpire qualsiasi organo intestino reni ossa cute Il batterio responsabile il Mycobacterium Bovis agente della tubercolosi bovina che pu trasmettersi all uomo per via alimentare con il latte e derivati in seguito a mastite tubercolare della mucca una malattia tipica da esposizione professionale degli allevatori e macellatori Gli allevatori possono ammalarsi di tubercolosi polmonare quando i bovini dell alleva mento sono colpiti dalla malattia e non sono subito eliminati determinante la profilassi veterinaria sugli allevamenti Febbre bottonosa una malattia infettiva causata da un microrganismo chiamato Rickettsia colorii che viene trasmes so all uomo tramite la puntura della zecca del cane L ispezione del corpo del cane specialmente dopo che stat
291. mente prelevare le rotoballe in posizione sopraelevata con le attrezzature normalmente in dotazione alle aziende difficolt di movimento delle macchine operatrici nell area sottostante il fienile difficolt a proteggere la zona sopraelevata dal pericolo di caduta di persone dall alto l instal lazione di parapetti ad esempio non compatibile con le esigenze di movimentazione Questo insieme di condizioni ha quindi portato a procedure di lavoro il pi delle volte molto pericolo se non di rado causa di gravissimi infortuni anche mortali trascinare le rotoballe fin sul bordo del fienile mediante l uso di una fune con uncino trainata da un trattore a terra far precipitare le rotoballe dal fienile un lavoratore si arrampica sulle rotoballe con scala a pioli o direttamente sulle rotoballe per agganciarle con un cavo spingere le rotoballe fin sul bordo del fienile in modi pi o meno fantasiosi e altri ancora In conclusione l esperienza ha dimostrato che i fienili tradizionali non sono adatti e quindi non devono essere utilizzati per lo stoccaggio di rotoballe Un secondo sistema il cosiddetto stoccaggio a rotoli appoggiando le rotoballe a terra o su altra idonea superficie per il bordo esterno curvo affiancandole e accumulandole a file soprastanti sfal sate Un sistema forse pi sicuro a patto che sifissino sui lati lunghi dei rotoli dei robusti cunei atti a tenere ben ferme le rotob
292. mica Norme per l emergenza elettrica Norme per la segnalazione di presenza di ordigno Norme per l emergenza tossica nube chimica Norme per l allagamento Norme per crollo scoppio o esplosione 9 Norme per G PRESIDI ANTINCENDIO 1 Ubicazione utilizzo e controlli 2 Sostanze estinguenti per tipo di incendio 3 Segnaletica di emergenza H EQUIPAGGIAMENTO DI EMERGENZA 1 Elencoe localizzazione dei Dispositivi di Protezione Individuale per gli addetti all emergenza 2 Mezzi di salvataggio 3 Attrezzature per affrontare l emergenza 4 Materiale di Pronto Soccorso ubicazione e tipologia I REGISTRO DELL EMERGENZA 1 Registro delle esercitazioni periodiche 2 Registro della formazione ed addestramento 3 Registro dei controlli e delle manutenzioni J ALLEGATI 1 Modulistica 2 Foglio informativo sul Piano di Emergenza 3 Programma di revisione periodica ed aggiornamento del Piano di Emergenza 4 SLI E Ubicazione e descrizione del Kit per l emergenza Box Domande Capitolo 17 e Spiega brevemente in cosa consiste un Piano di Emergenza ed Evacuazione e Elenca brevemente quali situazioni di emergenza si possono presentare in un azienda agricola e Quali compiti hanno gli addetti antincendio all interno di una azienda ATTIVITA sono presenti gli addetti antincendio nel luogo in cui ci si trova 153 CAPITOLO 18 LA SICUREZZA DEGLI IMPIANTI TERMICI E DELLE ATTREZZATURE IN PRESSIONE INTRODUZIONE In generale per i
293. mmercio guanti cosiddetti antivibranti certificati secondo la norma europea armonizzata EN ISO 10819 1996 Infatti oltre ai benefici in termini di protezione delle mani dai rischi meccanici abrasioni tagli dalle tempe rature estreme dai rischi chimici e dall umidit i guanti possono ridurre la trasmissione delle vibra zioni alle mani e quindi assumere il ruolo di dispositivi di protezione individuale DPI in relazione al rischio vibrazioni Devono essere forniti ovviamente dopo un adeguata informazione e formazione sul loro corretto utilizzo PARTE Il VIBRAZIONI TRASMESSE AL CORPO INTERO Identificazione e caratterizzazione del rischio Attivit lavorative svolte a bordo di mezzi di trasporto o di movimentazione quali ruspe pale mecca niche trattori macchine agricole autobus carrelli elevatori camion imbarcazioni ecc espongono il corpo a vibrazioni o impatti che possono essere nocivi per i soggetti esposti Dai numerosi studi epi demiologici pubblicati in letteratura sugli effetti dell esposizione del corpo intero a vibrazioni Whole Body Vibration appare che per quanto sia stato documentato che alcuni disturbi si riscontrino con maggior frequenza tra lavoratori esposti a vibrazioni piuttosto che tra soggetti non esposti non al momento possibile individuare patologie o danni prettamente associabili all esposizione del corpo a vibrazioni Ci in quanto molteplici fattori di natura fisica fisiologica e psicofis
294. mpianti di mungitura installati in queste sale che sono altra cosa rispetto all impianto elettrico introducono rilevanti rischi di contatto diretto e indiretto ai quali devono far fronte provvedi menti di protezione adottati dai relativi costruttori di solito ditte specializzate Gli utilizzatori devono comunque curare con scrupolo la manutenzione sia generale che specifica delle installazioni pre senti nelle sale Particolare attenzione meritano le mungitrici trasportabili per loro natura soggette a sollecitazioni superiori oltre che spesso allacciate a linee di alimentazione elettrica molto provviso rie con prolunghe e connessioni inadeguate Silos e Nastri Trasportatori queste installazioni se elettrificate sono sostanzialmente macchine per cui la sicurezza dei loro equipaggiamenti elettrici va garantita dal costruttore generalmente ai sensi del DPR n 459 1996 Direttiva Macchine e delle norme CEI EN 60204 L utilizzatore deve garantire una scrupolosa manutenzione ed evitare gli interventi fai da te Serre questi ambienti sono caratterizzati da condizioni di umidit e temperatura fuori dall ordinario oltre che dalla presenza di acqua Inoltre vi possono essere impianti di riscaldamento alimentati a gasolio o metano che possono introdurre pericoli d incendio ed esplosione Gli aspetti di sicurezza specifici devono prestare particolare attenzione ai gradi di protezione IP alle sollecitazioni mecca niche da urti o abrasione
295. mpianto termico si intende un impianto di riscaldamento e o per la produzione di acqua calda centralizzata o di un impianto per uso tecnologico a vapore d acqua Questi impianti essendo potenzialmente pericolosi per il rischio di scoppio incendio esplosione devono rispettare dei parametri di sicurezza imposti dalle leggi e dai regolamenti vigenti Si adottano nella prassi corrente di buona tecnica provvedimenti preventivi atti a mantenere livelli di sicurezza accettabili sia per le persone che per le cose Ci si ottiene con scelte normative tecniche e legislative opportunamente inserite nelle fasi di progettazione costruzione installazione gestione manutenzione degli impianti Questi ultimi sono preventivamente progettati per il loro dimensionamento da professionisti abilitati ed iscritti ad albi o collegi professionali e sottoposti ad approvazione da parte degli Enti preposti CLASSIFICAZIONE Generalmente si distinguono in funzione della potenza installata in piccoli medi e grandi impianti del tipo di combustibile utilizzato gas liquido solido del fluido di processo utilizzato acqua calda acqua surriscaldata vapore del tipo d impianto unifamiliare centralizzato ecc IMPIANTI TERMICI per riscaldamento e o produzione di acqua calda centralizzata L impianto costituito da un generatore di calore caldaia con la funzione di trasferire all acqua dell impianto il calore prodotto che dal lato combustibile deve
296. na Bruno Pesenti Responsabile Servizio SPSAL Direttore Dipartimento di Prevenzione Medico ASL di Bergamo ASL di Bergamo INDICE Autori Prefazioni Cap 1 Cap 2 Cap 3 Cap 4 Cap 5 Cap 6 Cap 7 Cap 8 Cap 9 Cap Cap Cap Cap Cap Cap Cap Cap Cap Cap 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 La prevenzione Note legislative in materia Informazione e Formazione Le figure della prevenzione Datore di lavoro Responsabile Servizio Prevenzione Protezione Medico competente Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza Lavoratori Addetti Pronto Soccorso Addetti Antincendio ed Emergenze Le attrezzature di lavoro Obblighi del datore di lavoro Certificazione CE Trattrice Manutenzione Macchine Agricole Luoghi di lavoro Luoghi di lavoro degli ambiti Zootecnico e Florovivaistico La Segnaletica di sicurezza Colori di sicurezza e loro significato Tipologia di segnali La manutenzione Manutenzione Messa in sicurezza Attrezzature anticaduta Ponteggi metallici fissi e mobili DPI Responsabilit del Committente Il Rischio elettrico l Rischi per la salute Polveri e gas Rumore Vibrazioni Agenti biologici Microclima Organizzazione del lavoro il Conducente Movimentazione manuale di carichi La Sorveglianza Sanitaria Accertamenti Sanitari Lavoratrice madre DPI L Organizzazione del Primo Soccorso compiti contenuti della Il Rischio chimico Rischio chim
297. nate a ridurre l esposizione Tra tali misure rivestono maggiore importanza pianificare una regolare manutenzione dei macchinari con particolare riguardo alle sospensioni ai sedili ed al posto di guida degli automezzi identificare le condizioni operative o i veicoli che espongono ai pi alti livelli di vibrazioni ed orga nizzare laddove possibile turni di lavoro tra operatori e conducenti idonei a ridurre le esposizioni individuali pianificare laddove possibile i percorsi di lavoro scegliendo quelli meno accidentati oppure dove possibile effettuare lavori di livellamento stradale pianificazione di una politica aziendale di aggiornamento del parco macchine che privilegi l ac quisto di macchinari a basso livello di vibrazioni e rispondenti a criteri generali di ergonomia del posto di guida sorveglianza sanitaria con esami di routine informazione dei lavoratori potenzialmente esposti a tali livelli e formazione ai fini dell applicazio ne di idonee misure di tutela In particolare la formazione dovr essere orientata verso i seguenti contenuti 86 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura metodi corretti di guida al fine di ridurre le vibrazioni ad es necessit di evitare alte velocit in particolare su strade accidentate posture di guida e corretta regolazione del sedile ulteriori fattori di rischio per disturbi a carico della colonna come prevenire il mal di schiena Controlli sanita
298. ndo correttamente tutte le attrezzature presenti in cantiere coordinandosi con le altre imprese presenti Attenzione alle interferenze Particolare attenzione deve essere posta alle possibili interferenze tra la normale attivit della nostra azienda agricola e il cantiere edile che ad esempio sta sostituendo il tetto del fienile Ad esempio attenzione al transito dei mezzi agricoli in prossimit del cantiere o alle operazioni di prelevamento o di deposito del fieno attenzione alla presenza di animali attenzione ai movimenti della gru e dei carichi sospesi etc Per ridurre al minimo tali pericoli si possono predisporre adeguate recinzioni del cantiere aree di rispetto per i mezzi in transito precise vie di transito Box Domande Capitolo 6 e In cosa consistono i dispositivi anticaduta In quali occasioni sono obbligatori e Che cosa indicativamente una lista di controllo e Indica le principali differenze tra ponteggi metallici fissi e mobili ATTIVITA eseguire una ricerca internet sulla gamma di dispositivi anticaduta 62 Cap 6 La Manutenzione delle Strutture SCALE SEMPLICI PORTATILI Devono essere costruite con materiali adatti ed avere dimen sioni appropriate all uso ovvero sporgere di almeno un metro oltre il piano d accesso Le scale in legno devono avere i pioli privi di nodi ed incastrati nei montanti i quali devono es sere trattenuti con tiranti di ferro applicati sotto i due p
299. ne di queste zone dovranno essere delimitate ed in caso di presenza di pubblico dovranno es sere rese non accessibili Eventuali vasche di raccolta acqua devono essere protette da idonea recinzione minimo 1 80m di altezza con aperture dotate di chiusura a chiave evitando cos l accesso del pubblico Locale caldaia Il Datore di Lavoro in attuazione del DM 16 02 1982 deve richiedere il Certificato di Prevenzione Incendi ai Vigili del Fuoco in presenza di e impianti termici con potenzialit superiore a 100 000 kcal h e oli lubrificanti in quantit superiore a 1 m3 e serbatoi di GPL con capacit superiore a 300 litri 48 Cap 4 Luoghi di Lavoro e locali espositivi con superficie superiore a 400 m e depositi con quantitativi di carta e plastica superiori a 50 quintali e depositi all aperto di legna e altri prodotti affini con quantitativi superiori a 500 quintali e depositi di liquidi infiammabili con capacit superiore a 25 m3 In questi casi i Vigili del Fuoco indicheranno la tipologia il numero e la dislocazione dei presidi an tincendio e delle uscite di emergenza Anche le attivit senza l obbligo del Certificato Prevenzione Incendi richiedono la presenza di ido nei presidi antincendio quali estintori portatili e o carrellati manichette antincendio ecc Tali pre sidi devono essere opportunamente dislocati all interno dei luoghi di lavoro e facilmente individuabi li tramite apposita segnaletica Lo spazi
300. ne e di protezione e dei dispositivi di protezione individuale conseguente alla valutazione di cui alla lettera a c Il programma delle misure ritenute opportune per garantire il miglioramento nel tempo dei livelli di sicurezza 3 Il documento custodito presso l azienda ovvero unit produttiva A ogni azienda la sua valutazione dovrebbe essere ovvio ma bene ribadirlo La valutazione dei rischi e la successiva stesura del Documento di Valutazione dei Rischi devono essere eseguite sulla base delle singole e specifiche realt aziendali Ovvero non possono esistere valutazioni standard o peggio ancora come purtroppo succede nella pratica Documenti di Valutazione dei Rischi standard Il Documento di Valutazione dei Rischi non un semplice pezzo di carta pi o meno costoso e pi o meno voluminoso da mettere in un cassetto e da mostrare agli ispettori ASL durante i sopralluoghi Il Documento di Valutazione dei Rischi dovrebbe invece essere un documento vivo costantemente aggiornata sulla base della normale vita aziendale acquisto di nuove macchine nuove produzioni aumento o diminuzione dei lavoratori ampliamento del capannone etc Un documento che dovrebbe monitorare e quindi tenere sempre sotto controllo i pericoli e i rischi aziendali con l obiettivo di ridurli al livello minimo possibile Tante volte invece il Documento di Valutazione dei Rischi redatto in modo quasi
301. nfortunio Da un lato la presa di potenza del trattore avrebbe dovuto essere correttamente protetta da schermi e carter protettivi in tal modo si sarebbe notevolmente ridotto il rischio di infortuni anche in caso di contatti accidentali dei lavoratori 147 Cap 16 Casistica di Infortuni sul Lavoro Dall altro lato i due lavoratori coinvolti avrebbero dovuto avere una maggiore consapevolezza dei rischi connessi ai lavori che stavano facendo in altri termini avrebbero dovuto essere formati e in formati in modo specifico su tali rischi Tale formazione avrebbe dovuto insistere sul fatto che prima di accendere una macchina necessario accertarsi in modo assoluto che nessun altro lavoratore sia presente nelle vicinanze o nel raggio d azione della macchina che si sta per accendere Infortunio in azienda cerealicola quando una maschera e una corda salvano la vita ovvero l importanza dei cosiddetti DPI Ecco un altro infortunio tipico purtroppo non raro la morte per intossicazione o per asfissia di un lavorare entrato da solo e senza maschere filtranti o autorespiratori in un silos oppure in una vasca o comunque in luoghi dove si possono accumulare esalazioni pi o meno tossiche Siamo in una grande azienda cerealicola un lavoratore deve eseguire un controllo all interno di uno dei silos di stoccaggio del grano di farro Per eseguire questa operazione il lavoratore decide di en trare nel silos da solo senza l
302. ni figure tecniche e responsabilit dal committente fino alle imprese esecutrici dei lavori Vediamole nel dettaglio Committente o responsabile dei lavori Nel caso i lavori superino una certa entit e durata secondo 61 Cap 6 La Manutenzione delle Strutture limiti fissati dalla legge il committente deve nominare per legge il cosiddetto Coordinatore per la sicurezza in fase di progettazione una figura professionale spesso coincidente col progettista che deve valutare e integrare la progettazione con le esigenze della sicurezza dei lavoratori A tal fine deve redigere un apposito documento tecnico il Piano di sicurezza e coordinamento Il committente inoltre tenuto ad affidare i lavori a una impresa idonea dal punto di vista tecnico professionale e in regola dal punto di vista fiscale e contributivo INPS INAIL etc tutti requisiti da accertare tramite specifiche certificazioni e documentazioni Divieto assoluto quindi per il cosiddetto lavoro nero Infine il committente deve comunicare l inizio dei lavori alla ASL competente e all Ispettorato del Lavoro tramite un apposito modulo definito Notifica preliminare di cantiere Coordinatore per la sicurezza in fase di esecuzione anche questa figura professionale spesso coincidente con il progettista e con il Coordinatore per la sicurezza in fase di progettazione nominata dal committente Come dice chiaramente il suo stesso nome quest
303. niamo di dover eseguire nella nostra azienda agricola la sostituzione o la riparazione del pa rapetto di un fienile a molti metri d altezza la sostituzione dei canali di gronda a dieci metri d altezza oppure la riparazione di un comignolo ovviamente tali interventi di manutenzione dovranno essere eseguiti in condizioni di sicurezza eliminando in modo particolare ogni pericolo di caduta dall alto dei lavoratori La caduta dall alto infatti una delle principali cause di infortunio nel nostro Paese E non si pensi che per caduta dall alto si intenda da chiss quale altezza sono accaduti infortuni in cui purtroppo il lavoratore ha perso la vita cadendo dal secondo o terzo gradino di una semplice scala a pioli di tipo casalingo 59 Cap 6 La Manutenzione delle Strutture Cosa dice la legge Decreto Presidente della Repubblica 7 gennaio 1956 n 164 Articolo 16 Ponteggi ed opere provvisionali Nei lavori che sono eseguiti a un altezza superiore ai metri 2 devono essere adottate seguendo lo sviluppo dei lavori stessi adeguate impalcature o ponteggi o idonee opere provvisionali o co munque precauzioni atte a eliminare i pericoli di caduta di persone e di cose Secondo la legge si devono iniziare a realizzare sistemi di sicurezza anticaduta quando i lavori sono eseguiti a un altezza superiore ai metri 2 Attenzione per i due metri indicati dalla legge sono rife riti alla posizione dei
304. nitroortocresolo il fosfamidone il monocrotofos utiliz zati come acaricidi ed insetticidi Come fungicida segnaliamo il benomil la carbendazina la cicloesimide il tiram lo ziram Le sostanze invece che inducono malformazioni dei feti o comunque effetti nocivi non ereditari nella prole o danni a carico della funzione riproduttiva sono dette teratogene un esempio tragico fu la fuga di Carbaryl Sevin dallo stabilimento Union Carbide a Bopal in India nel 1986 Queste sostanze con accertato rischio teratogeno riportano la appropriata frase di rischio contrassegnata dalla sigla R60 R61 R62 R63 R64 R60 Pu ridurre la fertilit R61 pu danneggiare i bambini non ancora nati R62 Possibile rischio di ridotta fertilit R63 Possibile rischio di danni ai bambini non ancora nati R64 Possibile rischio per i bambini allattati al seno AMIANTO Per amianto o asbesto si intende un materiale minerale fibroso e cristallino avente alta resistenza meccanica e soprattutto alta capacit di resistere al fuoco al calore ed agli agenti chimici amianto una sostanza cancerogena che ha come organo bersaglio il polmone ed i suoi foglietti di rivestimento cio le pleure Esso presente in molti manufatti anche nel mondo agrozootecni co spesso inglobato in una matrice di cemento cemento amianto detto Eternit lastre per tetti o pavimenti staccionate pareti di capanni agricoli tegole piastrelle tubazioni guarnizioni pannelli
305. no con il 7 2 delle aziende rispettivamente con 923 mila e con 185 mila capi Il numero dei capi bovini diminuito del 21 2 Il numero dei capi ovini diminuito del 22 1 Soltanto il numero dei capi suini aumentato nel complesso del paese del 2 5 Per effetto delle dinamiche relative al numero di aziende allevatrici e al numero di capi di bestiame allevati le dimensioni medie risultano significativamente maggiori nel 2000 rispetto al 1990 Il numero medio di bovini per azienda allevatrice di 35 2 capi mentre era di 24 1 all epoca del precedente Censimento Il fenomeno si prodotto con maggiore intensit tra le aziende senza terreno agrario e tra quelle di maggiore estensione di superficie Ancora pi elevato l incremento del numero medio di capi per i bufalini che si attesta a 81 capi dopo essere quasi raddoppiato nel corso del trascorso decennio Analoga intensit ha registrato l incremento medio di suini per azienda allevatrice che cresciuto da 23 5 capi nel 1990 a 44 1 capi nel 2000 In questo caso l incremento si registrato soprattutto in Lombardia Emilia Romagna e Piemonte dove si sviluppato un processo di concentrazione degli al levamenti suinicoli Anche in Veneto e in Friuli Venezia Giulia l aumento del numero di capi suini per azienda stato significativo Relativamente meno intenso stato il fenomeno per le altre tipologie di allevamenti ovini caprini registrano incrementi del numero medio di capi alle
306. nosciuto all apparenza facile da usare con entrambe le mani sulle apposite impugnature ma in realt pericolosissimo 127 Cap 12 Attivit Forestale quindi importante scegliere una buona motosega che abbia i seguenti dispositivi di sicurezza Freno a catena Sicurezza dell acceleratore Interruttore d arresto Silenziatore Sistema antivibrante Catena di sicurezza Paramano Coprilama La catena l organo meccanico di taglio della motosega che si muove a una velocit di circa 70 km h ovvero circa 20 metri al secondo Richiede una precisa manutenzione per permettere alla motosega di avere un corretto funzionamento riducendo i pericoli per l operatore L oliatura deve essere effettuata pulendo i fori e rimuovendo lo sporco dalla scanalatura della lama di guida E necessario verificare la tensione della maglia a riposo la catena deve restare ben aderente alla lama di guida senza penzolare La catena deve essere ben affilata per garantire maggiore efficacia e sicurezza durante le operazioni di taglio particolarmente importante il buono stato della maglia tagliente che ha il compito di incidere e tagliare il legno AI riguardo bisogna seguire con attenzione le indicazioni fornite dal costruttore E necessario tenere lontano dal flusso dei gas di scarico e dalla superficie calda del silenziatore i materiali facilmente infiammabili come carta foglie ed erba secca trucioli di legno e cortec
307. nservare i prodotti vegetali con esclusione dei conservanti disciplinati da particolari dispo sizioni 4 eliminare le piante indesiderate 5 eliminare parti di vegetali frenare o evitare un loro indesiderato accrescimento I prodotti fitosanitari sono composti di norma dalla sostanza attiva dal coadiuvante e dal coformulante i quali insieme costituiscono il prodotto commerciale o preparato che si acqui sta e si utilizza sulle colture Classificazione in base all organismo bersaglio Insetticidi il meccanismo d azione per la maggior parte dei casi anticolinesterasico cio interfe riscono nella trasmissione dello stimolo nervoso e neuromuscolare provocando paralisi dell insetto Un altro meccanismo quello di bloccarne la respirazione o la muta Tipologie composti organici del fosforo carbammici organoclorurati piretroidi Fungicidi o Anticrittogamici agiscono con tre meccanismi biochimici ovvero inibiscono i processi respiratori la biosintesi degli steroli con conseguenti anomalie di crescita o inibizione della divisione cellulare Combattono cio malattie come la ticchiolatura la peronospora l oidio botrite Tipologie Dinitrofenoli derivati dell acido tio carbammico composti del rame zolfo ed ani dride solforosa Acaricidi combattono gli acari e gli eriofidi come il ragnetto rosso il ragnetto giallo in genere han no un meccanismo anticolinesterasico Battericidi agiscono contro i batteri che causan
308. ntervento di abbattimento e bonifica di un focolaio di influenza aviaria in un alle vamento Prima dell inizio dei lavori di bonifica necessario acquisire Q da parte del proprietario dell allevamento se ha dipendenti e da ciascun Datore di Lavoro delle aziende che intervengono nella bonifica L elenco nominativo degli operatori dipendenti che interverranno nei lavori non sono ammes si lavoratori minorenni e lavoratrici in stato di gravidanza La mansione specifica assegnata a ciascuno La certificazione di idoneit lavorativa rilasciata all azienda dal Medico Competente nel corso dell ultima visita medica eseguita per ogni lavoratore dipendente La dichiarazione che i lavoratori che intervengono hanno ricevuto un adeguata informazione e formazione circa i comportamenti e le procedure da seguire sono dotati di adeguati DPI Dispositivi di Protezione Individuali indumenti protettivi monouso tute da lavoro grembiule impermeabile copricapo monouso pi stivali di gomma guanti da lavoro in neoprene lavabili maschere respiratorie monouso FFP2 visiere antischizzo occhiali La dichiarazione che i lavoratori sono informati di segnalare al proprio Medico Competente Aziendale ed all ASL la comparsa nei 10 giorni successivi all inizio delle attivit di bonifica di problemi sanitari del tipo simil influenzale respiratorio febbrile rinocongiuntivitico nominativo del proprio RSPP Responsabile del Serviz
309. nti o non classificati entro trenta giorni dall esecuzione del trattamento stesso La scheda per il registro dei trattamenti dovr perci riguardare anche i prodotti fitosanitari classificati come irritanti e non classificati che possono comunque presentare rischi per l ambiente e per la salute umana Scopo del registro quello di fornire il quadro complessivo della pressione ambientale derivante dall utilizzo dei prodotti fitosanitari nell azienda Dal registro possono ricavarsi essenziali informazioni circa il corretto uso dei prodotti fitosanitari sotto il profilo ambientale fitosani tario ed economico oltre che sanitario MODELLO REGISTRO TRATTAMENTI MODULO 3 REGISTRAZIONE DI TRATTAMENTO DI DERRATA DEPOSITATA Denominazione e Ragione Sociale Azienda m Indirizzo cerseerreneese Legale Rappresentante MODELLO REGISTRO TRATTAMENTI MODULO 2 REGISTRAZIONE DI TRATTAMENTO DI COLTURA Denominazione e Ragione Sociale Azienda indirizzo ssesescssssocscsssos cesccsso Legale Rappresentante Colina snese sssessssssssseesesesesssseet seseseacenereoee PECISTITETTTI MODELLO REGISTRO TRATTAMENTI MODULO 1 REGISTRAZIONE DI ACQUISTO Denominazione e Ragione Sociale Azienda irrerierrierienien eee rene re nie nrerenzeorionieniene Legale Rappresentante urasssearenzenezene azera ssoneeze se seasti 119 Cap 11 Il Rischio Chimico Adempimen
310. nto delle scuole Il target ideale di questa formazione potevano essere gli studenti dei due Istituti Tecnici Agrari Statali che operano in provincia rispettivamente a Bergamo e Treviglio Il Servizio Prevenzione e Sicurezza negli Ambienti di Lavoro SPSAL dell ASL ha perci pensato di proporre la realizzazione di un corso pilota sull Igiene e Sicurezza del Lavoro in Agricoltura in ciascun Istituto rivolto a studenti volontari delle classi quarte e quinte L obiettivo era di diffondere alcune conoscenze di base nel campo delle sicurezza ai futuri periti agrari che domani si troveranno sia a gestire aziende agricole o settori di esse sia a coordinare del personale a loro affidato dovendosi occupare necessariamente anche della sicurezza e della tutela della salute A questa proposta l adesione dei Dirigenti Scolastici e dei Consigli di Istituto stata molto favore vole si perci predisposto un percorso didattico sperimentale su 36 ore che affronta i temi della si curezza e della tutela della salute sul lavoro nello specifico campo dell agricoltura e della zootecnia a cura del personale medico e tecnico dell ASL Pertanto negli anni scolastici 2005 2006 e 2006 2007 in ciascuno dei due Istituti Tecnici Agrari si avviata questa attivit sperimentale di insegnamento e formazione per un gruppo di studenti che aderiva alla proposta seguendo le lezioni aggiuntive al normale orario scolastico Nei primi 2 anni il materiale didatti
311. nuto in quanto esso comporta un rischio inaccettabile per un soggetto che vi sia esposto in assenza di dispositivi di protezione Esposizioni a vibrazioni di livello superiore a 1 25 m s anche se di bre vissima durata sono vietate 85 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura Direttiva Macchine 89 392 CEE La Direttiva Macchine prescrive al 1 5 9 La macchina deve essere progettata e costruita in modo tale che i rischi dovuti alle vibrazioni trasmesse dalla macchina siano ridotti al livello minimo tenuto conto del progresso tecnico e della disponibilit di mezzi atti a ridurre le vibrazioni in partico lare alla fonte Questo criterio generale applicabile sia nel caso di vibrazioni trasmesse al sistema mano braccio che per vibrazioni trasmesse a tutto il corpo Inoltre ai costruttori prescritto di dichia rare tra le altre informazioni incluse nelle istruzioni per l uso il valore medio quadratico ponderato in frequenza dell accelerazione cui esposto il corpo piedi o parte seduta quando superi i 0 5 m s Se l accelerazione non supera i 0 5 m s occorre segnalarlo Valutazione del rischio In generale vanno considerati esposti a vibrazioni trasmesse al corpo tutti quei lavoratori che presti no la loro abituale attivit alla guida o comunque a bordo dei seguenti automezzi trattori e altre macchine agricole e forestali camion industriali carrelli elevatori autogru ruspe benne etc veicoli
312. nza MALATTIA PROFESSIONALE TECNOPATIA Malattia contratta nell esercizio di una unit lavorativa e a causa dell esposizione prolungata ad un agente nocivo chimico fisico organizzativo presente nell attivit stessa Spesso per manifestarsi il danno richiede un contatto con l agente nocivo esposizione di parecchi anni Alcune malattie professionali es tumori professionali si manifestano anche dopo il definitivo abbandono dell attivit lavorativa MEDICINA DEL LAVORO Branca della medicina che si occupa della prevenzione della diagnosi e della cura delle malattie da lavoro MEDICO COMPETENTE Medico in possesso di uno dei seguenti titoli specializzazione in Medicina del Lavoro o in Medicina preventiva dei lavoratori e psicotecnica o in Tossicologia industriale o in Igiene industriale o in Fisiologia ed igiene del lavoro o in clinica del lavoro ed altre specializzazioni individuate con decreto del Ministro della sanit di concerto con il Ministro dell Universit e della ricerca scientifica Docenza o libera docenza in Medicina del Lavoro o in Medicina preventiva dei lavoratori e psicotecnica o in Tossicologia Industriale o in Igiene Industriale o in Fisiologia ed igiene del lavoro o in Medicina Legale Autorizzazione di cui all articolo 55 del D L vo 15 agosto 1991 n 277 D Lgs 626 94 Viene nominato dal datore di lavoro per effettuare la sorveglianza sanitaria sui lavoratori esposti a rischio Il medico compe
313. o Il microclima pu essere fattore di nocivit quando si discosti da una fascia ottimale che definita di benessere termico possibile misurare e definire il microclima con appositi strumenti termometro psicrometro anemometro globotermometro dati raccolti da questi strumenti vengono riassunti attraverso apposite tabelle in un unico valore che si definisce temperatura effettiva corretta Il lavoro agricolo svolto prevalentemente all aperto o in serra espone l operatore a condizioni micro climatiche di umidit o di temperatura sfavorevoli L esposizione ai raggi ultravioletti del sole pu comportare arrossamenti eritemi e delle vere e pro prie ustioni di diversa gravit a seconda della durata dell esposizione ai raggi solari Questa esposi zione solare prolungata o intensa pu essere il fattore scatenante dello sviluppo di lesioni cheratosi solari e di tumori della pelle epiteliomi spinocellulari e basocellulari melanoma In particolare il carcinoma spinocellulare correlato ad esposizioni elevate a raggi ultravioletti ed ha un elevata inci denza in coloro che svolgono mansioni all aperto come agricoltori e marinai La radiazione solare definita dallo IARC International Agency on Research of Cancer canceroge no di gruppo I per il quale vi un evidente cancerogenit per l uomo possibile accorgersi dell eccesso di esposizione quando la pelle si mostra arrossata si avverte un senso di bruc
314. o da delimitare con aperture dotate di chiusura mediante lucchetto o serratura per evitare l accesso a persone non autorizzate lo spazio interno deve essere sufficiente per poter effettuare le operazioni di manutenzione e l aerazione deve essere assicurata da apposite aperture Il locale caldaia deve essere protetto sia internamente che esternamente da possibili urti dovuti al contatto con mezzi in manovra o in fase di lavorazione Impianti elettrici Gli impianti e le apparecchiature elettriche vanno correttamente costruiti installati ed utilizzati vede re il capitolo Rischio elettrico paddock ncovero Passaggio libero da utilizzare come via di fuga per l operatore transenna Box Domande Capitolo 4 e Quali caratteristiche deve avere la pavimentazione nelle sale di mungitura e raccolta latte Indica le principali caratteristiche del locale Serra per quanto riguarda il tema della sicurezza Descrivi la disposizione delle rotoballe ed i pericoli ai quali si pu andare incontro in caso di errata disposizione di esse ATTIVIT fotografare la disposizione di rotoballe e silos in una azienda agricola e commentarla 49 Cap 4 Luoghi di Lavoro x RegioneLombardia PROTEZIONE DELLE LETAMAIE E DELLE VASCHE DEI LIQUAMI Le vasche per lo stoccaggio delle deiezio ni interrate e scoperte devono avere POSTAZIONE DI PRELIEVO w parapetto non arrampicabile in materiale re sistente pare
315. o Compattatori vibro cemento Produzione vibrati in cemento i l e Metalmeccanica Lavorazioni artistiche Sbavatura Limatrici rotative ad asse flessibile ci finitura Manubri di motociclette Trasporti Cubettatrici Lavorazioni lapidei porfido Ribattitrici Calzaturifici Altri macchinari a colonna Trapani da dentista Odontoiatria stato stimato che una frazione tra il 1 7 e 5 8 della forza lavoro in USA Canada e alcuni Paesi Europei esposta a vibrazioni mano braccio di elevata intensit e potenzialmente in grado di provo care danni alla salute dei lavoratori Effetti delle vibrazioni trasmesse al sistema mano braccio Come detto l esposizione a vibrazioni mano braccio generate da utensili portatili e o da manufatti impugnati e lavorati su macchinario fisso associata ad un aumentato rischio di insorgenza di lesioni vascolari neurologiche e muscolo scheletriche a carico del sistema mano braccio L insie me di tali lesioni colpisce in particolare polsi e gomiti Il disturbo vascolare pi tipico da vibrazioni mano braccio per quello definito fenomeno di Raynaud secondario caratterizzato da attacchi di pallore ben delimitati di tipo locale dito bianco che si manifestano in corrispondenza delle dita delle mani maggiormente esposte a vibrazioni e di solito scatenato dall esposizione a freddo il ruolo delle vibrazioni sembra esplicarsi attraverso meccanismi del sistema nervoso simpatico o di origine periferica
316. o Se invece per esigenze di lavo razione non posso proteggere completamente i rulli con reti di acciaio ma mi limito a installare dei semplici cartelli di pericolo oltre a qualche limitata barriera facilmente superabile il rischio che un lavoratore possa entrare in contatto con i rulli rimane alto diciamo al 40 per cento Quindi di fronte a un pericolo identico i rulli in rotazione posso avere macchine pi o meno rischiose ovvero macchine dove pi o meno probabile che un pericolo possa concretizzarsi Cosa dice la legge Decreto Legislativo 19 settembre 1994 n 626 Art 4 Obblighi del datore di lavoro del dirigente e del preposto 130 Cap 13 La Valutazione di Rischi 1 Il datore di lavoro in relazione alla natura dell attivit dell azienda ovvero dell unita pro duttiva valuta tutti i rischi per la sicurezza e per la salute dei lavoratori ivi compresi quelli riguardanti gruppi di lavoratori esposti a rischi particolari anche nella scelta delle attrezza ture di lavoro e delle sostanze o dei preparati chimici impiegati nonch nella sistemazione dei luoghi di lavoro 2 All esito della valutazione di cui al comma 1 il datore di lavoro elabora un documento con tenente a una relazione sulla valutazione dei rischi per la sicurezza e la salute durante il lavoro nella quale sono specificati i criteri adottati per la valutazione stessa b l individuazione delle misure di prevenzio
317. o gli edifici devono essere realizzati in modo da resistere alle sollecitazioni esterne ven to neve e interne carichi statici e dinamici Occorre inoltre garantire che il lavoro che vi si svolge sia salubre e sicuro per i lavoratori ovvero che non comporti rischi di infortunio o danni alla salute pi o meno gravi e pi o meno immediati Una frase solo all apparenza semplice un ambiente di la voro salubre e sicuro rappresenta di fatto l obiettivo e l oggetto di tutta la legislazione nazionale in materia di sicurezza e igiene sul lavoro Una materia quindi enorme dalla quale si possono estrarre alcuni principi di valutazione di massima specifici per il mondo agricolo valutare le lavorazioni previste e le conseguenti caratteristiche ambientali valutare le caratteristiche delle macchine impiegate valutare le caratteristiche degli impianti tecnici verificare l idoneit delle strutture assicurare la presenza di mezzi di soccorso valutare il carico d incendio presente Con una importante precisazione salvo casi particolari vietato adibire a lavori continuativi locali completamente chiusi che non corrispondano alle seguenti condizioni essereben difesi contro agenti atmosferici e provvisti di un isolamento termico sufficiente in relazione ai lavori previsti avere aperture sufficienti per un rapido ricambio d aria esserebenasciutti e ben difesi contro l umidit aver
318. o contro i ceppi d influenza umana attualmente circolanti pu ridurre la possibilit di coinfezione di esseri umani con ceppi aviari riducendo in tal modo il rischio che si verifichi uno scambio genico 185 Appendice 3 Influenza Aviaria Il vaccino antinfluenzale umano per ogni stagione contiene 3 ceppi virali Nella stagione 2005 2006 per esempio il vaccino era composta da CeppoA California 7 2004 H3N2 Ceppo A NuovaCaledonia 20 99 H1N1 Ceppo B Shangai 36 2002 Sicurezza alimentare le carni del pollame e le uova sono assolutamente sicure controlli effettuati lungo l intera filiera produttiva durante le varie fasi della vita del pollame subito prima dell avvio alla macellazione alla macellazione e dopo la macellazione stessa sono in grado di individuare tempestivamente la presenza di qualsiasi virus influenzale ed impedire cos l accesso della partita sul mercato Di conseguenza non sussiste alcuna ragione per evitare di consumare carni di pollame n tanto meno di bandire tali carni dalle mense scolastiche dalle mense degli ospedali e delle case di riposo Cos agendo si crea un danno all alimentazione in quanto il regolare consumo di carni bianche particolarmente raccomandato da un punto di vista nutrizionistico Segnalazioni per animali morti In materia di rinvenimento di volatili morti occorre che il Comune o il cittadino segnali all Autorit Ve terinaria dell ASL il caso di rinvenimento di pi
319. o del lavoratore in questi ambienti confinati per lo svolgimento ad esempio di lavori di puli zia manutenzione ect senza i dovuti accorgimenti e gli idonei dispositivi di protezione individuale comporta un elevato rischio di accadimento di infortuni spesso mortali Infatti in quegli ambienti a causa dei fenomeni di fermentazione diminuisce la presenza di ossigeno fino alla sua scomparsa e l operatore che vi accede per svolgere le operazioni di lavoro ben presto accusa sintomi dovuti all anossia che iniziano con torpore confusione mentale che possono portare a coma e morte Sistemi di Prevenzione occorre innanzitutto effettuare un adeguata attivit informazione e for mazione agli addetti sui rischi presenti o derivanti dalle varie attivit svolte e sull utilizzo degli appropriati dispositivi di protezione individuale sistemi di imbracatura autorespiratori ect IL RUMORE Il rumore un fattore di rischio molto diffuso in agricoltura basta pensare alla rumorosit dei macchi nari come trattori tagliaerba decespugliatori mulini L unit di misura del rumore il decibel dB l esposizione prolungata nel tempo a livelli di rumore superiori ad 80 dB pu provocare un danno permanente all udito chiamato ipoacusia da rumore o sordit La persona che viene colpita da que sta malattia presenta un deficit nella sua capacit di udire che inizia subdolamente e poi si aggrava nel tempo Il danno colpisce caratteristicament
320. o di caduta dall alto dei lavoratori Per una ragione molto semplice quasi inutile aver realizzato edifici o strutture perfettamente a norma funzionali e sicure se poi non si provvede a eseguire una regolare manutenzione Col tempo le iniziali condizioni di sicurezza e di buon funzio namento verrebbero meno per le inevitabili rotture guasti deterioramento dei materiali usura etc Esattamente come con le automobili appena uscita dal concessionario tutto perfettamente in ordi ne Cosa succederebbe per se non la portassimo mai dal meccanico per i previsti tagliandi di ma nutenzione E se tanto per non perdere tempo non controllassimo mai la pressione delle gomme il livello dell olio o dell acqua del raffreddamento e non pulissimo mai i vetri A voi la risposta Cosa dice la legge Decreto Presidente della Repubblica 27 aprile 1955 n 547 Articolo 374 Edifici opere impianti macchine ed attrezzature Gli edifici Ie opere destinate ad ambienti o posti di lavoro compresi i servizi accessori devono essere costruiti e mantenuti in buono stato di stabilit di conservazione e di efficienza in relazio ne alle condizioni di uso e alle necessit della sicurezza del lavoro Gli impianti le macchine gli apparecchi le attrezzature gli utensili gli strumenti compresi gli apprestamenti di difesa devono possedere in relazione alle necessit della sicurezza del lavoro i necessari requisiti di resistenza e di idoneit e
321. o di tumori sulla base di adeguati studi a lungo termine effettuati sugli animali e altre informa zioni specifiche Categoria 3 sostanze da considerare con sospetto per i possibili effetti cancerogeni sull uomo per le quali tuttavia le informazioni disponibili non sono sufficienti per procedere ad una valutazione Esistono alcune prove ottenute mediante adeguati studi sugli animali che non bastano tuttavia per classificare la sostanza nella categoria 2 mutageni le sostanze ed i preparati che per inalazione ingestione o assorbimento cutaneo pos sono produrre difetti genetici ereditari mutazioni genetiche o aumentarne la frequenza Queste mutazioni sono una modificazione permanente di un frammento del materiale genetico il DNA in un organismo Queste mutazioni possono anche portare all insorgenza di tumori per questo motivo le sostanze mutagene sono regolamentate come quelle cancerogene Sono classificati in 3 categorie Categoria 1 effetti mutageni dimostrati Categoria 2 verosimile effetto mutageno Categoria 3 sospetto effetto mutageno tossici per il ciclo riproduttivo le sostanze ed i preparati che per inalazione ingestione o assor bimento cutaneo possono provocare o rendere pi frequenti effetti nocivi non ereditari nella prole o danni a carico della funzione o delle capacit riproduttive maschili o femminili classificate in Categoria 1 a sostanze che danneggiano la fertilit della donna uomo b sostanze ch
322. o disabili al momento dell assunzione abbiano acquisito per infortunio sul lavoro o malattia professionale eventuali disabilit Quali requisiti deve avere il medico competente La definizione riportata al titolo 1 capo D lgs 626 94 Il medico competente deve essere in possesso di uno dei seguenti titoli a Specializzazione in medicina del lavoro oppure medicina preventiva dei lavoratori e psicotecnica tossicologia industriale igiene industriale fisiologia ed igiene del lavoro clinica del lavoro e altre specializzazioni individuate ove necessario con Decreto Ministeriale Q oppure Docenza o libera docenza in medicina del lavoro oppure medicina preventiva dei lavoratori e psicotecnica tossicologia industriale igiene industriale fisiologia ed igiene del lavoro Q inalternativa Autorizzazione ex art 55 D Lgs 277 91 Infine con l art 1 bis del Degreto Legge 402 del 12 novembre 2001 convertito con legge 1 dell 8 gennaio 2002 che estendeva la possi bilit di svolgere l attivit di medico competente anche ai medici specialisti in Igiene e in Medicina Legale I compiti del medico competente sono riportati all Art 17 D Lgs 626 94 Sostanzialmente deve svolgere una serie di attivit tra cui collaborare con il datore di lavoro e con il servizio di prevenzione e protezione alla pre disposizione dell attuazione delle misure per la tutela della salute e dell integrit p
323. o dovute all accu mulo nel cervello di una proteina prionica con deterioramento delle funzioni cognitive e disturbi del movimento 90 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura La conoscenza delle modalit di infezione ancora scarsa tuttavia si considerano a rischio alcune fasi della macellazione di bovini dissanguamento scuoiamento eviscerazione manipolazione di cervello e midollo di animali superiori a 30 mesi per le quali necessario adottare adeguate pro tezioni Per gli allevatori di bovini e veterinari da considerare la potenziale esposizione a prioni durante l esecuzione di manovre con contatto di liquidi e o tessuti biologici fecondazioni parto inoculazioni prelievi Alveolite una patologia respiratoria di tipo allergico dovuta all inalazione di vari tipi di muffe e miceti in parti colare la Micropolyspora Faeni un micete che si sviluppa nel fieno in fermentazione principalmente nelle operazioni di manipolazione del fieno ammuffito Si manifesta con tosse secca e stizzosa diffi colt respiratoria dolori articolari e febbre IL MICROCLIMA Il microclima generalmente inteso come l insieme dei parametri ambientali che influenzano gli scambi termici tra il soggetto e l ambiente negli spazi confinati e che determinano il cosiddetto be nessere termico determinato dal vario combinarsi dei fattori fisici temperatura dell aria umidit dell aria ventilazione irraggiamento caloric
324. o e di corrimano Riscaldamento riscaldamento dei locali ad irraggiamento ove vi siano basse temperature Uscite uscite per l operatore non coincidenti con quelle per l uscita degli animali Illuminazione illuminazione di almeno 300 Lux 44 Cap 4 Luoghi di Lavoro Sala raccolta latte All interno della sala di raccolta del latte la sicurezza si basa su Pavimentazione La pavimentazione deve essere di materiale antisdruciolevole con un elevato coefficiente di attrito per prevenire il rischio di cadute dell operatore anche in caso di postazioni so praelevate inoltre deve avere pendenze corrette in modo da avere un efficiente scolo dei liquidi di disinfestazione e pulizia Impianti gli impianti e apparecchiature elettriche vanno correttamente costruiti installati ed utilizza ti vedere apposito capitolo Movimentazione animali Nelle operazioni di movimentazione degli animali vi deve essere la predisposizione di percorsi diffe renziati tra operatore ed animali mediante l utilizzo di cancelli recinzioni o barriere idonee Nel caso non si possa disporre di tali strutture di sicurezza bisogna predisporre uscite di sicurezza aperture nella recinzione di 35 40 cm Nel caso vi siano animali aggressivi se non possibile installare delle uscite di sicurezza bisogna predisporre delle nicchie di protezione con doppia apertura con recinzione piena Inoltre le vie di fuga devono essere di materiale antiscivolo e mantenute in idonee
325. o in luoghi umidi e con erba alta fa identificare la zecca un piccolo corpo estraneo sulla pelle delle dimensioni di una lenticchia o anche pi grossa Per toglierla si possono usare delle pinzette ruotandola leggermente o bagnandola prima con un po di alcool Una volta staccata meglio bruciarla invece che schiacciarla per evitare che i germi che pu contenere si possano diffondere nell ambiente Tenere inoltre pulite le cucce dei cani che vivono all aperto ed a primavera mettere l apposito collare antizecche al cane o usare appositi spray La febbre bottonosa ha un incubazione di 1 2 settimane dopodich si manifestano febbre mal di testa dolori muscolari ed alle articolazioni Dove la zecca ha punto si pu trovare una macchia ne rastra di piccole dimensioni con un alone arrossato Dopo tre o quattro giorni compare un eruzione di macchie rosse sulla pelle rilevate a bottone da qui deriva il nome della malattia In genere i sintomi regrediscono senza complicazioni nell arco di una quindicina di giorni La terapia antibiotica Rabbia Malattia che pu essere trasmessa all uomo attraverso la saliva di un animale infetto cani gatti bo vini ed animali selvatici attraverso il morso Dopo il suo ingresso nell uomo il Virus Rabbiae respon sabile della malattia provoca un danno del sistema nervoso centrale che si manifesta con spasmi e contrazioni muscolari ai quali pu seguire la paralisi e la morte Carbonchio un inf
326. o malattie quali le batteriosi del pomodoro della vite dei fruttiferi Erbicidi controllano o limitano la crescita di erbe infestanti il meccanismo predominante l inibizio ne della fotosintesi delle piante colpite Tipologie triazinici acetamidi derivati bipiridilici Rodenticidi si tratta di sostanze per il controllo di topi talpe Ricordiamo ad azione acuta il calci ferolo il clorasolio il fosfuro di zinco il normbormide e lo scilliroside Fra i cronici anticoagulanti ricor diamo le idrossicumarine cumacloro warfarin gli anticoagulanti a dose singola bromadiolone gli indandioni clorofacinone ed i derivati del benzotiopiranone difetialone Fitoregolatori non hanno alcun organismo bersaglio ma promuovono inibiscono o modificano de terminati processi fisiologici delle piante Occorre sottolineare che il processo di valutazione del rischio assai complesso sia nella fase di identificazione del rischio per la molteplicit dei prodotti presenti sul mercato l elevato turn over con cui ne vengono ritirati ed immessi di nuovi sul mercato e la carenza di idonee etichette e schede di sicurezza sia nella fase di caratterizzazione del rischio finalizzata alla quantificazione Si pensi ad esempio quanto sia difficile quantificare per un operatore il tempo di esposizione ad antiparassitari che pu variare da pochi giorni fino a circa tre mesi in un anno Le attivit ritenute pi pericolose per l intossicazione s
327. o nell effettuazione della esercitazioni annuali o prove di evacuazione La buona riuscita della prova di evacuazione rappresenta la dimostrazione di un organizzazione complessa che concretizza in modo tangibile il raggiungimento degli obiettivi che si era prefissata Eventuali carenze o ritardi evidenziati dalla prova di evacuazione potrebbero essere oggetto di rifles sione critica per ridefinire e sistemare i problemi evidenziati Il Piano di Emergenza ed Evacuazione I contenuti del Piano di Emergenza ed Evacuazione e dei Corsi di Formazione per Addetti alla pre venzione incendi lotta antincendio e gestione delle emergenze sono dettagliatamente indicati nel Decreto Ministeriale 10 03 1998 Criteri generali di sicurezza antincendio Periodicamente utile verificare se il Piano di Emergenza ed Evacuazione sia ancora valido ed ap plicabile alla situazione esistente a seguito di ristrutturazioni degli stabili e o ridefinizione degli spazi e del loro utilizzo potrebbe rendersi necessario un adeguamento del Piano criteri generali per la predisposizione di un piano di emergenza sono Precisione non deve cio essere generico ma deve definire in modo dettagliato i compiti i ruoli le responsabilit e la sequenza delle azioni Chiarezza e concisione la procedura deve essere facilmente comprensibile a tutte le persone chiamate alla sua gestione Flessibilit deve cio adattarsi ad eventuali scostamenti dall
328. o tra venti Nella nostra azienda o in quella del paese accanto In una sorta di roulette russa Un infortunio spesso causato da una serie di circostanze concomitanti oggettive e soggettive se tali circostanze per quanto improbabili possono verificarsi prima o poi si verificheranno In altri termini mai abbassare la guardia Mai dare nulla per scontato Guardare sempre le mac chine come se fosse il primo giorno con una sorta di timore reverenziale Perch non dimenti chiamolo mai le macchine possono uccidere Per fare un paragone bisogna comportarsi come l alpinista e lo scialpinista nei confronti della valanghe un fenomeno naturale potenzialmente mortale che come dice un famoso detto Valdo stano Cadono dove sono gi cadute dove non sono mai cadute e dove non cadranno mai pi Quindi anche gli infortuni possono accadere dove sono gi accaduti dove non sono mai accaduti e dove non accadranno mai pi Macchine di tipo passivo cio non azio nate dalla presa di potenza In questo paragrafo vogliamo trattare delle numerose macchine trainate dalle trattrici ma NON azionate dalla presa di potenza della trat trice stessa aratri di vario genere rulli erpici scarificatori etc Si tratta cio di macchine pas sive che agiscono per semplice azione di con trasto tra i loro organi lavoratori e il terreno solo quando la trattrice si muove Nel complesso si 36 Cap 3 La G
329. o zootecnico e delle operazioni e delle norme comportamentali che gli operatori devono osservare durante il lavoro per non trovarsi in situazioni potenzialmente pericolose Vengono prese in considerazione le seguenti strutture stalla sala di mungitura fienile silos verticale e a trincea strutture per lo stoccaggio delle deiezioni e le operazioni che ordinariamente si svolgono in questi luoghi Criteri generali di sicurezza Le strutture delle aziende agro zootecniche devono essere progettate da professionisti in collabora zione con gli allevatori sulla base di una conoscenza approfondita del ciclo produttivo delle esigen ze legate alle produzioni zootecniche previste e delle maestranze presenti Parimenti in presenza di un azienda agricola esistente e funzionante necessario eseguire un accurata valutazione tecnica e di sicurezza delle strutture delle lavorazione e delle mansioni utilizzando i medesimi criteri pre visti in fase di progettazione Con l obiettivo di mettere in atto nel caso i necessari interventi tecnici e procedurali di adeguamento Nello specifico uno dei principali criteri di valutazione da seguire nella progettazione consiste nel valutare la coerenza tra il cosiddetto carico zootecnico e il previsto numero di lavoratori presenti dimensionando di conseguenza le relative strutture impiantistiche e di servizio A livello orientativo nel prospetto seguente si indica un consigliabile rapporto ca
330. ocato dal rumore e Quali sono i comportamenti errati durante la conduzione di un mezzo agricolo ATTIVITA consulta il sito internet del INAIL e relaziona su quali e quante malattie professionali sono riconosciute nel comparto agricolo 100 CAPITOLO 9 LA TUTELA DELLA SALUTE IN AGRICOLTURA LA SORVEGLIANZA SANITARIA In Italia gi dagli anni cinquanta e anche in precedenza attraverso Regi Decreti nella legi slazione in materia di igiene e sicurezza negli ambienti di lavoro sono state emanate norme che prevedevano provvedimenti atti a tutelare o ridurre l insorgenza di malattie nei lavoratori operanti in alcuni dei settori tra i pi a rischio La Medicina del lavoro la disciplina che attraverso lo studio delle diverse attivit lavorative e delle modalit di svolgimento studio dei cicli tecnologici delle materie prime implicate ect l analisi dei rischi per la salute dei lavoratori presenti in ambiente di lavoro polveri rumore attivit di movimenta zione di carichi ect indica le attivit sanitarie per la tutela della salute dei lavoratori esposti visita medica e accertamenti sanitari integrativi La nascita della Medicina del Lavoro in Italia come disciplina si fa risalire alle intuizioni e osserva zioni di Bernardino Ramazzini nel XVIII secolo Negli anni essa cresciuta attraverso conoscenze e studi fino ad arrivare ai nostri giorni dove anche attraverso le possibilit fornite dalla tecnica e alla pi re
331. olo Il vi rus ucciso dal calore e dai comuni disinfettanti composti dello iodio del cloro e della formalina a basse temperature pu sopravvivere nell ambiente anche per mesi Trasmissione del virus aviario all uomo nel mondo Nel 1997 98 stata rilevata a Hong Kong un estesa epidemia d influenza A H5N1 nei polli con alta letalit negli animali contemporaneamente vennero colpite 18 persone di cui 6 morirono L interesse di questa epidemia risiede nella constatazione che il virus pu passare dagli animali agli umani fino a dare malattia ma non diffonde da un umano a un altro elemento che risultato essenziale per la limitazione dell epidemia L abbattimento di milioni di volatili determin la scomparsa dell epidemia questa la prima volta che venne dimostrata la diffusione di un influenza aviaria H5N1 agli umani Qualcosa di simile accadde l anno successivo con un ceppo A H9N2 con il contagio di due bambini di 1 e di 4 anni abitanti ugualmente ad Hong Kong la malattia ebbe un decorso benigno Durante l epidemia del 1999 2001 in Italia il virus H7N1 inizialmente di bassa patogenicit mut entro 9 mesi in una forma altamente patogena Pi di 13 milioni di polli morirono o furono uccisi Qualcosa di simile era avvenuto nel passato 1980 quando un epidemia di congiuntivite purulenta 4 pazienti risult dovuta a un ceppo d influenza H7N7 che aveva portato a morte delle foche poche persone vennero colpite Nel febbr
332. olteplici complesse e interconnesse Una sostanziale differenza tra norme di legge e tecniche data dai rispettivi ambiti di produzione Le prime sono solitamente frutto della produzione legislativa istituzionale nazionale e regionale sintesi del dibattito politico e sociale Le seconde prodotte da comitati tecnico scientifici nazionali CEI UNI ecc e internazionali CENELEC IEC ecc armonizzano a vari livelli esigenze tecnico scientifi che produttive e commerciali Le norme di legge norme in bianco vengono spesso integrate dalle norme tecniche realizzando una sorta di disposizione gerarchica dove i principi generali delle norme di legge trovano non senza contrasti criteri e modalit applicative nelle norme tecniche La legislazione italiana prevede inoltre disposizioni specifiche a garanzia della sicurezza dei lavoratori dipendenti nei propri luoghi di lavoro Questo ci permette di asserire che in assenza di lavoratori dipendenti le condizioni di sicurezza delle installazioni elettriche sono assicurate dal rispetto delle disposizioni di legge e tecniche ad esse applicabili Citiamo ad esempio la Legge 46 90 il DPR 447 91 la Legge 186 68 le norme CEI e UNI relative agli impianti elettrici utilizzatori agli impianti di protezione da scariche atmosferiche agli impianti in luoghi con pericolo d esplosione agli apparecchi utilizzatori il DPR n 459 1996 cosiddetta Direttiva Macchine e altre in presenza di l
333. on essere un dirigente pu essere per esempio un caporeparto capoofficina caposquadra capoturno ecc PREVENZIONE Azione diretta a impedire il diffondersi di fatti non desiderati o dannosi nel nostro caso gli infortuni e le malattie professionali Il complesso delle disposizioni o misure adottate o previste in tutte le fasi dell attivit lavorativa per evitare o diminuire i rischi professionali nel rispetto della salute della popolazione e dell integrit dell ambiente esterno Si pu distinguere in primaria secondaria terziaria PRODOTTI FITOSANITARI Le sostanze attive ed i preparati contenenti una o pi sostanze attive presentati nella forma in cui sono forniti all utilizzatore e destinati a 1 proteggere i vegetali o i prodotti vegetali da tutti gli organismi nocivi o a prevenirne gli effetti 2 favorire o regolare i processi vitali dei vegetali con esclusione dei fertilizzanti conservare i prodotti vegetali con esclusione dei conservanti disciplinati da particolari disposizioni 3 eliminare le piante indesiderate 4 eliminare parti di vegetali 5 frenare o evitare un loro indesiderato accrescimento PRODOTTI VEGETALI i prodotti di origine vegetale non trasformati o sottoposti a trattamenti semplici quali la macinazione l essiccazione o la compressione RAPPRESENTANTE DEI LAVORATORI PER LA SICUREZZA RLS Persona eletta o designata per rappresentare i lavoratori per quanto concerne gli aspetti della salute e della sicurezza dur
334. on una mano sola her y ma cercare di suddividerli equamente sulle A val due mani in quanto ci riduce il carico che grava sul disco Z l li NO SI 98 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura Evitare di prendere oggetti che siano a terra o so pra l altezza della testa meglio spingere che tirare un carico in modo da mantenere il tronco eretto NO SI Evitare di movimentare manualmente carichi per lunghi percorsi Utilizzare a tale scopo carrelli di cui esistono vari tipi a seconda del peso da trasportare a due ruote fino a 50 100 kg a quattro ruote fino a 250 kg transpallet fino a 600 kg Comunque non caricarli mai eccessivamente od in modo che il carico sia instabile 4 RUOTE FINO A 25 xa ceca Per caricare pesi su mezzi di trasporto si possono utilizzare camion dotati di braccio meccanico carrelli manuali nastri trasportatori oppure mezzi di trasporto dotati di un ripiano estraibile Evitare di movimentare manualmente carichi per le scale utilizzare a tale scopo degli elevatori car relli elevatori montacarichi Per movimentare sacchi di peso superiore a 30 kg usare bracci meccanici piani di lavoro di carico e scarico dei pesi devono essere alla stessa altezza Ci si pu ottenere con carrelli di altezza regolabile o con carrelli elettrici con forche regolabili in altezza 99 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura Nel depositare le merci evi
335. oncime Movimentazione sacchi di mangime Movimentazione bidoni del latte Aggancio sgancio macchine agricole Il rischio da movimentazione manuale dei carichi stato considerato nel Decreto Legislativo 626 94 nel quale il legislatore che ha normato l argomento ha effettuato una serie importante di valutazioni e ha stabilito i criteri per quantificare il rischio CAMPO DI APPLICAZIONE Riguarda tutte le attivit che comportano la movimentazione manuale dei carichi con rischio tra l al tro di lesioni dorso lombari per i lavoratori durante il lavoro DEFINIZIONI A Si intendono per movimentazione manuale dei carichi le seguenti operazioni Trasportare un carico Sostenere un carico Sollevare deporre spingere tirare portare o spostare un carico Se esse comportano tra l altro rischi di lesioni dorso lombari La movimentazione manuale dei carichi pu comportare anche Infortuni Danni alle parti dell apparato locomotore arti superiori colonna cervicale Danni ad altri organi e apparati ad es cardiovascolare B Le lesioni dorso lombari comprendono lesioni a carico di Strutture ossee muscolari tendinee Strutture vascolari Strutture nervose ALLEGATO VI D Lgs 626 94 Questo allegato contiene un elenco di elementi che se presenti com portano un rischio per il rachide dorso lombare e propone degli elementi di riferimento per stimare il rischio in relazione ad essi importante predilig
336. onclude il procedimento con la condanna o l assoluzione dell imputato v AUTORIZZAZIONE DI UN PRODOTTO FITOSANITARIO l atto amministrativo mediante il quale il Ministero della Salute a seguito di una domanda inoltrata da un richiedente autorizza l immissione in commercio e l uso di un prodotto fitosanitario nel territorio italiano AZIENDA INDUSTRIALE Un impresa che svolge la propria attivit economica in una o pi unit produttive finalizzata alla produzione e o trasformazione di materie prime semilavorati prodotti finiti con l ausilio di macchine e o impianti destinati alla commercializzazione AZIENDA SANITARIA LOCALE E il complesso dei presidi degli uffici e dei servizi dei comuni singoli o associati o delle comunit montane i quali in un ambito territoriale determinato assolvono ai compiti del servizio sanitario nazionale Nelle ASL sono costituiti i Servizi di Prevenzione e Sicurezza negli Ambienti di Lavoro SPSAL BEI Biological Exposure Index Indicatori Biologici di Esposizione BONIFICA Intervento di natura tecnica ad esempio su un impianto una macchina una postazione di lavoro con lo scopo di eliminare o ridurre i fattori di rischio ivi identificati CANCEROGENO E un agente chimico fisico o biologico in grado di provocare il cancro nell uomo Secondo il decreto legislativo 626 94 si deve fare riferimento ad un elenco di agenti cancerogeni che riportano nella scheda di sicurezza le frasi di rischio R45 Pu
337. ondenti superfici totale 19 6 e agricola utilizzata 20 1 Piuttosto dal confronto tra i due Censimenti risulta che l affitto dei terreni si sviluppato in modo relativamente diffuso ma con intensit consistente IL LAVORO E LA MECCANIZZAZIONE Il quadro della forza lavoro impiegata nel settore agricolo appare ancora caratterizzato dalla lar ghissima prevalenza della manodopera familiare Appena l 1 3 delle aziende ricorre all impiego di manodopera extrafamiliare assunta a tempo indeterminato e solo il 14 6 utilizza manodopera extrafamiliare assunta a tempo determinato Su un totale di 333 milioni di giornate di lavoro prestate nell annata agraria 1999 2000 la quota coperta dalla manodopera familiare stata pari all 85 1 dato che si ottiene sommando le percentuali relative ai conduttori di azienda 52 6 ai loro familiari 27 9 e agli altri parenti 4 6 Il restante 14 8 delle giornate stato effettuato da manodopera extrafamiliare e si divide tra il 4 prestato da lavoratori a tempo indeterminato e il 10 8 prestato da lavoratori a tempo determinato La meccanizzazione riguarda la maggioranza delle aziende agricole quelle che utilizzano mezzi meccanici di propriet in compropriet o forniti da terzi sono in tutto 2 2 milioni pari all 86 5 197 Appendice 6 Principali Risultati del 5 Censimento Generale dell Agricoltura del totale Riguardo al titolo di utilizzazione prevalgono in linea di massim
338. ondo Attraverso sette prospettive diverse in sette paesi diversi Italia Africa Serbia Montenegro America Brasile il comune denominatore la condizione di degrado incomprensione e stenti in cui molto spes so sono costretti a vivere i bambini anche tra le mura di casa L infanzia rubata sec ondo sette registi che prestano la loro voce ad un progetto All the invisibile children i cui proventi saranno devoluti al World Found Program dell Unicef Questo l assunto iniziale che prosegue l esperimento tentato con 11 Settembre ovviamente con al tre finalit Ne esce per un film che va valutato da due punti di vista Se lo si vede come un film didattico che vuole ricordare al mondo come i bambini siano diventati gli ultimi i dimenticati sotto molteplici cieli l operazione non pu che meritare un consenso incondizionato Se invece si vanno a leggere i singoli episodi allora ci si accorge che spesso il patetismo e un pizzico di retorica hanno preso la mano di registi altrove pi asciutti e controllati Proviamo a fare un esempio scoprire un John Woo che ci racconta la storia di una piccola venditrice di fiori trovata da un vecchio neonata tra le immondizie e da lui allevata messa a contrasto con la triste ricchezza di una sua coetanea non ci ricorda purtroppo nonostante la bravura della piccola attrice Il monello ma piuttosto una puntata strappalacrime di una soap girata ad alto livello Proviamo allora a dire il ben
339. one di problematiche di rischio emergenti per esaminare la correttezza formale e sostanziale dei documenti di sicurezza per valutare a sua volta la situazione dell ambiente di lavoro colloquiare con gli altri lavoratori esprimere le richieste allo stesso DDL in caso di riscontro negativo ha la pos sibilit di interpellare direttamente l organo di vigilanza cio il personale ispettivo del Servizio PSAL dell ASL o l Autorit Giudiziaria bene sottolineare che il RLS non ha responsabilit penali se qualcosa non a norma in azienda perch il suo un ruolo di portavoce di rappresentante che stimola e chiede al Datore di Lavoro gli interventi necessari ovviamente il DDL che decide ed responsabile davanti alla legge evidente quindi l importanza del ruolo del RLS se giocato con seriet e anche determinazione consa pevole delle ricadute positive di stimolo e verifica costante sul miglioramento dell ambiente di lavoro 140 Cap 15 L Attivit di Vigilanza e Controllo A sua volta il DDL deve rispettare gli RLS e collaborare con essi mostrando in questo modo che l obiettivo di un migliore ambiente di lavoro comune per raggiungere il quale a nulla servono la conflittualit o il nascondimento delle informazioni L INFORTUNIO SUL LAVORO L infortunio sul lavoro un evento che in agricoltura spesso drammatico per le conseguenze che determina sul lavoratore la presenza in molte aziende di macchine vecchie e
340. one di qualche nervo degli arti che 115 Cap 11 Il Rischio Chimico comporta debolezza debolezza difficolt funzionali dell arto contrazioni muscolari e formicolii fino ad un possibile quadro di paralisi flaccida INTOSSICAZIONE CRONICA DA ERBICIDI DERIVATI BIPIRIDILICI Gli erbicidi derivati bipiridilici Paraquat Diquat possono causare fissurazioni e tagli alla cute delle mani lesioni e caduta delle unghie ulcerazioni della pelle epistassi cio sanguinamenti dal naso disturbi respiratori fino alla fibrosi polmonare o danni al sistema nervoso centrale VALUTAZIONE DEL RISCHIO DI ESPOSIZIONE A PRODOTTI FITOSANITARI La prima fase della valutazione del rischio chimico ai sensi del Decreto Legislativo numero 25 del 2002 consiste nell individuazione del rischio ovvero nel reperimento di un elenco completo di tutte le sostanze utilizzate per consultare successivamente le schede di sicurezza e poterle quindi classifi care in base alla pericolosit La valutazione qualitativa delle sostanze che viene cos esemplificata dall allocazione in categorie di rischio la cosiddetta hazard identification rappresenta solo il punto di partenza del processo di valutazione del rischio La valutazione del rischio comprende oltre alla valutazione delle potenzialit pericolose intrinseche di una sostanza altri numerosi elementi di valutazione tra i quali l entit dell esposizione umana il tipo di relazione dose effetto e dose risposta l
341. one manuale dei carichi Agenti cancerogeni Agenti biologici Decreto Legislativo 25 2002 Agenti Chimici Integra il D Lgs 626 94 modificando ed abrogando anche altre norme precedenti Decreto Legislativo195 2006 Rumore Decreto Legislativo 187 2005 Vibrazioni e scuotimenti Chi deve essere sottoposto alla sorveglianza sanitaria lavoratori dipendenti ovvero le persone che prestano il proprio lavoro alle dipendenze di un datore di lavoro Sono equiparati soci lavoratori di cooperative o di societ gli utenti dei servizi di orientamento o di formazione scolastica universitaria e professionale avviati presso datori di lavoro gliallievi degli istituti di istruzione ed universitari partecipanti a corsi di formazione professionale Sono esclusi gli addetti ai servizi domestici e familiari con rapporto di lavoro subordinato Gli accertamenti sanitari hanno lo scopo di accertare controindicazioni al lavoro diagnosticare il prima possibile conseguenze dannose per la salute causate dal lavoro esprimere il giudizio di idoneit alla mansione specifica Come sopra detto la visita medica deve o pu essere completata da accertamenti specialistici mirati al rischio Ad esempio per esposizione al rumore gt si effettua l audiometria esposizione a polveri gt si effettua la spirometria addetti ai videoterminali gt si effettua un esame della funzionalit visiva esposizione a sostanze ch
342. ono essere esposti per un breve periodo di tempo senza che insorgano effetti negativi media ponderata su un periodo di 15 minuti per non pi di 4 esposizioni al giorno intervallate di almeno 60 minuti TLV C Ceiling la concentrazione tetto che non deve mai essere superata durante l espo sizione lavorativa SOSTANZE CANCEROGENE Il tumore una proliferazione incontrollata di cellule di un tessuto dell organismo che sono diventate in sensibili ai meccanismi di controllo e che seguono un loro programma interno impazzito di riproduzione Esse possono anche possedere la capacit di migrare dal sito dove hanno avuto origine di invadere i tessuti circostanti e di formare masse tumorali in siti distanti dall organismo tumore maligno o cancro Un tumore pu svilupparsi in quasi tutti i tessuti dell organismo Normalmente occorrono vari decenni perch un tumore accumuli tutte le mutazioni del DNA necessarie per lo sviluppo Le sostanze che interagendo direttamente o indirettamente con il DNA causano l insorgenza di un tumore sono dette cancerogene A volte il tempo richiesto pi breve anche solo un paio d anni Le sostanze cancerogene sono gli agenti capaci di provocare l insorgenza del cancro o di aumentar ne la frequenza in una popolazione esposta Alcune molecole antiparassitarie utilizzate nel passato ed altre sostanze utilizzate ancor oggi per svariati usi producono un effetto cancerogeno con organo bersagl
343. ono essere letali oppure provocare lesioni acute o croniche nocivi le sostanze ed i preparati che in caso di inalazione ingestione o assorbimento cutaneo possono essere letali oppure provocare lesioni acute o croniche corrosivi le sostanze ed i preparati che a contatto con i tessuti vivi possono esercitare su di essi un azione distruttiva irritanti le sostanze ed i preparati non corrosivi il cui contatto diretto prolungato o ripetuto con la pelle o le mucose pu provocare una reazione infiammatoria sensibilizzanti le sostanze ed i preparati che per inalazione o assorbimento cutaneo possono dar luogo ad una reazione di ipersensibilizzazione per cui una successiva esposizione alla sostanza o al preparato produce le reazioni avverse caratteristiche dell allergia 111 Cap 11 Il Rischio Chimico cancerogeni le sostanze ed i preparati che per inalazione ingestione o assorbimento cutaneo possono provocare il cancro o aumentarne la frequenza Tali sostanze chimiche possono essere suddivise in tre sottocategorie nella classificazione dell Unione Europea Categoria 1 sostanze note per gli effetti cancerogeni sull uomo Esistono prove sufficienti per stabilire un nesso causale tra l esposizione umana e lo sviluppo di tumori Categoria 2 sostanze che dovrebbero considerarsi cancerogene per l uomo Esistono elementi suf ficienti per ritenere verosimile che l esposizione umana ad una simile sostanza possa provocare lo svilupp
344. ono la preparazione delle miscele dei formu lati e la fase di irrorazione ma non vanno sottovalutate tutte le operazioni effettuate dopo il rientro dell operatore all atto della preparazione Il principale problema che non si conosce quanto tempo debba intercorrere tra l applicazione del prodotto fitosanitario e il rientro in campo senza indossare i dispositivi di protezione individuali Nella pratica appare di fondamentale importanza oltre al rispetto delle misure di igiene e sicurezza l applicazione attenta delle seguenti linee di principio 1 Creare un inventario dei prodotti utilizzati 113 Cap 11 Il Rischio Chimico 2 Leggere bene l etichetta 3 Richiedere sempre al fornitore le schede di sicurezza aggiornate e nella lingua corrente 4 Se non si in possesso della scheda di sicurezza reperire il numero di CAS per poter ricer care la classificazione tramite i database 5 Classificare i prodotti in base alla struttura chimica dei principi attivi in esso contenuti 6 Non sottovalutare la tossicit dei coformulanti sostanze miscelate al principio attivo 7 Rispettare i tempi di rientro e di carenza Il tempo di rientro il periodo indicato dai produttori che deve trascorrere dopo il trattamento con P F per consentire all operatore agricolo di ritornare con tranquillit ad effettuare sullo stesso campo altre operazioni senza indossare i dispositivi di protezione individuale e quindi in sicurezza per la sua salute
345. onsabilit civili e penali rispetto alla tutela della salute dei suoi dipendenti Il Decreto 626 94 ne elenca gli obblighi tra i quali riportiamo i principali Organizzativi Costituzione del Servizio di Prevenzione e Protezione SPP Designazione del Responsabile del SPP Nomina Addetti Antincendio e Primo Soccorso Nomina del Medico Competente ove previsto Gestionali Valutazione dei Rischi Elaborazione del Documento di Valutazione Effettuazione della Riunione Periodica di Prevenzione Effettuazione della Informazione e Formazione Consultazione preventiva del Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza RLS e Applicazione delle misure specifiche di prevenzione Nelle aziende pi grandi si ha la presenza di Dirigenti e Preposti cio le persone che sono delegate dal Datore di Lavoro a dirigere un reparto o sezione ed a sovrintendere l attivit degli altri dipendenti In particolare i Preposti capisquadra capiturno capireparto devono vigilare che i lavoratori che sono a loro affidati rispettino le procedure di sicurezza decise dall azienda ed indossino i Dispositivi di Protezione Individuali forniti loro IL RESPONSABILE DEL SERVIZIO DI PREVENZIONE E PROTEZIONE Il Servizio di Prevenzione e Protezione l insieme delle persone sistemi e mezzi esterni o interni all azienda finalizzati all attivit di tutela dai rischi professionali nell azienda Il Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione RSPP una pe
346. oro in solitudine si tratta di un problema non certo nuovo che interessa moltissimi lavora tori agricoli i quali si trovano spesso a lavorare da soli in mezzo ai campi come in una stalla In queste condizioni un banale incidente o un semplice malore possono diventare causa di eventi gravissimi e anche mortali stante l impossibilit da parte del lavoratore solitario di allertare i soccorsi o semplicemente di chiamare un suo collega Con risvolti penali potenzialmente pesan ti che possono arrivare fino all imputazione di omissione di soccorso 157 Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia Non potendo realisticamente pretendere che tutti i lavori siano svolti sempre da almeno due perso ne occorre che il datore di lavoro metta in atto tutti i sistemi tecnici e procedurali per garantire che un lavoratore solitario possa comunicare in qualsiasi momento con i suoi colleghi come pure che i suoi colleghi possano comunicare con lui Ad esempio i lavoratori potranno essere dotati di telefoni cellulari radio ricetrasmittenti o simili potranno essere previsti orari prestabiliti in cui il lavoratore solitario sar contattato da un suo collega per sincerarsi delle sue condizioni e altro ancora Q verificare le strutture spesso una azienda agricola utilizza in tutto o in parte strutture gi esistenti cascina fienili stalle etc immaginando che siano sempre e comunque idonee e ade guate In realt non cos
347. orso Ospedaliero Tali atti si richiamano a principi di soccorso universalmente accettati e riconosciuti non necessitano di attrezzature particolari e consentono se eseguiti correttamente di preservare la vita o di migliorare le condizioni generali dell infortunato Si sottolinea la differenza tra il termine Pronto soccorso che l intervento di emergenza operato da personale sanitario che utilizza tutte le tecniche medico chirurgiche disponibili compreso l utilizzo di farmaci e interventi chirurgici veri e propri e il termine Primo soccorso che l intervento ope rato da personale anche non sanitario opportunamente addestrato 107 Cap 10 La Organizzazione del Primo Soccorso e Cenni di Primo Soccorso Prestare Il Primo soccorso ad un infortunato significa saper distinguere i casi urgenti dai casi gravi evitare l aggravamento delle condizioni dell infortunato proteggerlo da ulteriori rischi evitare azioni inconsulte e dannose favorirne la sopravvivenza e aiutare la sua ripresa importante rimarcare la distinzione tra paziente grave e paziente urgente In medicina d urgenza il concetto di grave un concetto molto ampio che riguarda in generale tutte le situazioni cliniche che possono rappresentare rischio per la vita o grave pericolo per l integrit fisica dell infortunato mentre il concetto di urgente riguarda specificamente quelle pochissime situazioni in cui assol
348. otezioni devono essere grigliati a maglia larga che permettano l inserimento del materiale evitando la caduta dell operatore all interno del silos Per poter eseguire le ispezioni nella parte superiore del silos consigliabile l installazione di piattaforma dotata di parapetto L avvicinamento e l utilizzo di queste strutture deve essere consentito al solo personale autorizzato quindi bisogna predisporre idonei cancelletti o protezioni atte ad evitare la salita di personale non autorizzato silos verticali devono inoltre essere fissati sulle platee di cemento preparate dalle aziende agricole con un numero di bul loni che consenta un sicuro ancoraggio Silos Orizzontali Nei sili a trincea la situazione di maggior rischio rappresentata in fase di carico dal ribaltamento del trattore durante la compressione del trinciato se stoccato oltre il livello delle pa reti laterali Nei silos interrati bene avere un parapetto per evitare la caduta a svuotamento del silos in modo da consentire di avere un aggancio dell operatore con funi di trattenuta L operatore dovr essere portato in quota con ponti sviluppabili scale tra battelli da accostare al fronte libero dell insi lato bisogna evitare di camminare sull insilato in prossimit del fronte libero Stoccaggio liquami Le vasche per la raccolta delle deiezioni possono essere chiuse o a cielo aperto per quanto riguarda quelle a cielo aperto devono essere dotate di protezioni su tutto
349. otoveicoli fino a 125 cc in base a quanto previsto dall articolo 115 del decreto legislativo 30 aprile 1992 n 285 e di macchine operatrici semoventi con propulsione meccanica nonch lavori di pulizia e di servizio dei motori e degli organi di trasmissione che sono in moto Operazioni di metallizzazione a spruzzo Legaggio ed abbattimento degli alberi Pulizia di camini e focolai negli impianti di combustione Apertura battitura cardatura e pulitura delle fibre tessili del crine vegetale ed animale dellepiume e dei peli Produzione e lavorazione di fibre minerali e artificiali Cernita e trituramento degli stracci e della carta usata senza l uso di adeguati dispositivi di protezione individuale Lavori con impieghi di martelli pneumatici mole ad albero flessibile e altri strumenti vibranti uso di pistole fissachiodi di elevata potenza Produzione di polveri metalliche Saldatura e taglio dei metalli con arco elettrico o con fiamma ossidrica o ossiacetilenica Lavori nelle macellerie che comportano l uso di utensili taglienti seghe e macchine per tritare 178 Appendice 1 Tutela dei Minori Visita medica I bambini e gli adolescenti possono essere ammessi al lavoro solo a seguito di visita medica che ne accerti l idoneit all attivit lavorativa cui saranno adibiti art 8 La visita medica viene effettuata a cura e spese del datore di lavoro presso un medico del servizio sanitario nazionale L idoneit
350. ovviamente fra le misure contenute nel Piano di Emergenza ed Evacuazione in questo l affidamento delle verifiche a Ditte Imprese esterne non deve esimere l Utilizzatore dalla verifica dell idoneit tecnico professionale delle Ditte e del loro operato anche per evitare sprechi il numero degli estintori portatili frequentemente ed inutilmente sovradimensionato nonostante le precise indicazioni riportate nel C P I 151 Cap 17 La Gestione dell Emergenza ed il Piano di Emergenza ed Evacuazione bene tenere a portata di mano un Kit per l emergenza contenente l occorrente tra cui suggeriamo uno o pi megafoni e torce elettriche con relative batterie un pacchetto di Pronto Soccorso guanti da lavoro copia del Piano di Emergenza set per scrivere nastro adesivo Normativa di riferimento Gestione emergenze Art 4 comma 2 D Lgs 626 1994 Art 4 comma 5 lett a D Lgs 626 1994 Art 13 D Lgs 626 1994 Art 22 comma 5 D Lgs 626 1994 Decreto Ministeriale 10 03 1998 Criteri generali di sicurezza antincendio ESEMPIO DI CONTENUTI DEL PIANO DI EMERGENZA A GENERALIT 1 re de e Identificazione e riferimenti dell azienda Caratteristiche generali dell edificio con planimetrie e vie d accesso Descrizione dell ambiente esterno degli insediamenti vicini vie di comunicazione Distribuzione e localizzazione della popolazione lavorativa Indicazioni sui cicli produttivi sulle zone con particola
351. pano fino a dieci addetti soggette a particolari fattori di rischio individuate nell ambito di specifici settori produttivi con uno o pi decreti del Ministro del lavoro e della previdenza sociale di concerto con i Ministri della sanit dell industria del commercio e dell artigianato delle risorse agricole alimentari e forestali e dell interno per quanto di rispettiva competenza Box domande Capitolo 13 e Quali sono i contenuti fondamentali della valutazione del rischio _Cos una tabella P x D ATTIVITA esamina e commenta il Documento di Valutazione dei Rischi della tua scuola 135 CAPITOLO 14 LA PREVENZIONE DEL RISCHIO INCENDIO Il rischio incendio nelle sue eclatanti manifestazioni esterne uno dei rischi pi conosciuti sia a livello ambientale incendi boschivi che civile il rogo di un condominio in citt e infine industriale una raffineria di petrolio in fiamme con un enorme colonna di fumo nero che si alza verso il cielo Un rischio che interessa sostanzialmente tutte le attivit umane ivi comprese le aziende agricole Cerchiamo quindi di saperne di pi La normativa di riferimento La normativa nazionale in tema di prevenzione incendi molto rigorosa e si basa su un concetto di base il datore di lavoro deve valutare tutti i rischi della propria azienda e prendere i necessari provvedimenti per eliminare o per ridurre il pi possibile tali rischi E tra questi ov
352. per cui necessario mantenerle sempre in buono stato sostituendole immediatamente in caso di rotture Durante il lavoro evitare poi di usare abiti larghi o svolazzanti e peggio ancora sciarpe per evitare possibili e pericolosissimi impigliamenti e Elementi sollevabili questi elementi non dovrebbero mai doversi abbassare in modo veloce e incontrollato grazie ad appositi dispositivi come valvole di non ritorno valvole a paracadute sistemi meccanici etc E comunque buona norma non sostare od operare sotto elementi mecca nici o attrezzature sollevate Se ci fosse necessario ad esempio per manutenzione la legge prescrive l adozione di misure di sicurezza tali da garantire n modo assoluto la posizione di fermo degli elementi sollevati come ad esempio spine di sicurezza e Blocco dei comandi i comandi delle macchine in particolare quelli remoti o ausiliari cio quelli posizionati lontano dal posto guida per l azionamento di prese di potenze o di attrezzature ausiliarie devono essere provvisti di un blocco di sicurezza a chiave o simile in modo da evi tare pericolosissimi avvii indesiderati da parte di terze persone In particolare chi utilizza questi comandi remoti deve bloccarli o comunque renderli non azionabili ogniqualvolta si allontana da essi senza eccezioni Con un esempio se noi stiamo riparando la presa di potenza del no stro trattore sarebbe decisamente antipatico s
353. per l attuazione di una corretta pratica di prevenzione VALUTAZIONE DEL RISCHIO Valutazione globale della probabilit e della gravit di possibili lesioni in una situazione pericolosa per scegliere le adeguate misure di sicurezza VAPORI Vedi inquinanti aerodispersi VENTILAZIONE Indica il ricambio dell aria nei locali chiusi La ventilazione naturale avviene attraverso porte e finestre si parla di ventilazione artificiale quando vengono usati mezzi meccanici aspiratori estrattori ecc La ventilazione importante per mantenere sana l aria degli ambienti di lavoro Quando l aria viene fatta circolare all interno di sistemi di depurazione con raffreddamento o meno si parla di condizionamento dell aria VIDEOTERMINALE VDT Uno schermo alfanumerico o grafico a prescindere dal tipo di procedimento di visualizzazione utilizzato Nella grande maggioranza dei casi costituito dal monitor del computer ZONA PERICOLOSA Qualsiasi zona all interno o in prossimit di una attrezzatura di lavoro nella quale la presenza di un lavoratore costituisce un rischio per la salute o la sicurezza dello stesso 207 Il presente manuale stato realizzato dall ASL della provincia di Bergamo che si riserva ogni modifica ed integrazione successiva LAsI consente la riproduzione parziale o totale a scopo didattico o divulgativo con citazione degli autori previo consenso scritto vieta espressamente ogni uso improprio in particolare la m
354. per lavori sicuri Se il nostro trattore nuovo dovrebbe essere a norma di legge e quindi sicuro Ma come abbiamo visto in precedenza come utilizzatori abbiamo l onere di verificare l effettiva assenza di carenze di sicurezza palesi In particolare tra i principali aspetti da esaminare possiamo ricordare i seguenti e presenza del manuale di uso e manutenzione in lingua italiana e presenza del telaio o della cabina antiribaltamento per proteggere il conducente in caso di ribaltamento e cinture di sicurezza o dispositivo analogo del sedile di guida e protezione delle prese di potenza 30 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro e protezione di eventuali cinghie ventole catene e simili e presenza di pedane di accesso adeguate e antiscivolo e di ampie maniglie e protezione antiscottatura delle parti calde condotti di scarico del motore e simili Oltre a questi aspetti principali il consiglio quello di esaminare nel dettaglio il nostro trattore nuovo facen do un po avvocato del diavolo cercare cio di immaginare tutto ci che potrebbe non essere sicuro o potrebbe causare un infortunio Qualora si riscontrassero carenze di sicurezza occorre rivolgersi al riven ditore o al fabbricante per richiedere le necessarie modifiche e integrazioni dei dispositivi di sicurezza Se invece ci troviamo di fronte a un trattore usato magari con un buon numero di anni alle spalle i problemi
355. perazioni Calcolando queste esposizioni e riferendole al turno standard lavorativo di 8 ore otteniamo un valore che la normativa in vigore il Titolo V bis Protezione da agenti fisici del D Lgs 626 1994 definisce come Livello di esposizione giornaliera al rumore e indica come LEX 8h Il Decreto prevede dei valori limite di esposizione livelli di esposizione che non possono essere superati e dei valori inferiori e superiori di esposizione che fanno scattare l azione cio dei valori a partire dai quali necessario attuare specifiche misure di tutela per gli esposti a queste bisogna fare riferimento dopo la valutazione dei rischi per attuare i comportamenti necessari alla tutela della salute dei lavoratori esposti Valori limite di esposizione e valori di esposizione che fanno scattare l azione LEX 8h Peak rumore impulsivo Valore limite di esposizione 87 dB A 140 dB C Valore superiore di esposizione 85 dB A 137 dB C Valore inferiore di esposizione 80 dB A 135 dB C In caso di superamento dei valori limite come detto necessario riportare l esposizione al di sotto degli stessi e quindi adottare misure immediate in tal senso individuando le cause dell esposizione eccessiva e modificando le misure di prevenzione e protezione per evitare che la situazione si veri fichi nuovamente Se a seguito della valutazione dei rischi sono invece superati i valori superiori di azione la norma pre
356. polveri Tale rischio aumenta sensibilmente se l esposizione avviene in ambiente confinato es stalle depositi magazzini ect dove la concentrazione dell inquinante maggiore in relazione al minor ricambio di aria Le principali lavorazioni a rischio per inalazione di polveri sono Raccolta movimentazione paglia e fieno Manipolazione mangime granaglie e foraggi Manipolazione antiparassitari in polvere Alimentazione animali integratori vitaminici Pulizie lettiere mangiatoie corsie Lavorazione del terreno Respirare con frequenza le polveri dei foraggi mangimi granaglie ecc pu causare innanzitutto fenomeni irritativi in particolare delle vie aeree superiori e se l esposizione prolungata o ripetuta irritazioni croniche alla gola e ai bronchi importante ricordare che in alcuni soggetti predisposti le polveri causano allergie all apparato respiratorio Un esempio di patologia dell apparato respiratorio su base allergica l alveolite allergica estrinse ca Farmer Lung che una malattia dovuta alla inalazione di microrganismi ed frequente negli agricoltori che effettuano la distribuzione manuale del fieno 73 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura Si tratta di Actinomiceti termofili Micropolyspora faeni che si formano nel fieno ammuffito fase di fer mentazione infatti il fieno ammuffisce se il contenuto d acqua superiore al 20 come ad esempio se la raccolta avviene con la piogg
357. ppo 2 agente che pu causare malattie nell uomo e costituire un rischio per i lavoratori es Clostridium Tetani Legionella pneumophila gruppo 3 agente che pu causare malattie gravi nell uomo e pu costituire un serio rischio per i lavoratori es Clamydia psittaci Brucella Mycobacterius bovis gruppo 4 agente che pu provocare malattie gravi nell uomo e pu costituire un serio rischio per i lavoratori es Virus delle febbre emorragica del Congo Le malattie che possono essere causate sono infezioni allergie intossicazioni ed infestazioni Il con tatto con gli agenti biologici pu avvenire attraverso oggetti polvere deiezioni animali acqua parti 87 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura vegetali in decomposizione terriccio oppure attraverso esseri viventi bovini suini cani gatti insetti uccelli Le malattie trasmesse dall animale vertebrato all uomo e viceversa sono dette zoonosi Esempi di zoonosi sono la brucellosi il cui serbatoio di infezione sono i bovini gli ovini i caprini i suini i cani ed altri animali selvatici e trasmessa dal latte e da materiale da parto la rabbia e la leptospirosi La via di ingresso dell agente biologico nell organismo umano pu essere respiratoria inalando aerosol o particelle contenenti particelle infettive cutanea attraverso piccole o grandi ferite digestiva pi raramente per ingestione di alimenti contaminati Le occasioni
358. prescri ve al 1 5 9 La macchina deve essere progettata e costruita in modo tale che i rischi dovuti alle vibrazioni trasmesse dalla macchina siano ridotti al livello minimo tenuto conto del progresso tec nico e della disponibilit di mezzi atti a ridurre le vibrazioni in particolare alla fonte Questo criterio generale applicabile sia nel caso di vibrazioni trasmesse al sistema mano braccio che per vibra zioni trasmesse a tutto il corpo Inoltre ai costruttori prescritto di dichiarare tra le altre informazioni incluse nelle istruzioni per l uso il valore medio quadratico ponderato in frequenza dell accelera zione cui esposto il corpo piedi o parte seduta quando superi i 0 5 m s Se l accelerazione non supera i 0 5 m s occorre segnalarlo I valori certificati di vibrazioni sono utili e dovranno necessariamente essere richiesti all atto dell ac quisto di nuovi macchinari per privilegiare la scelta di macchinari in grado di produrre i minori livelli di vibrazioni AGENTI BIOLOGICI Il rischio da agenti biologici consiste nella possibilit che un lavoratore contragga una patologia a seguito di contatto con virus batteri funghi cio agenti biologici in genere di dimensioni microsco piche durante la sua attivit Il Decreto 626 1994 li classifica in 4 gruppi secondo le loro caratteristiche di patogenicit gruppo 1 agente che presenta poche probabilit di causare malattie nell uomo gru
359. protette e se necessario dotate di aspira tori per le polveri Evitare di salire sui sili senza scale e di camminare lungo le pareti dei sili a trincea 163 Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia Non entrare assolutamente nei sili verticali in presenza di foraggio senza aver predisposto le pi rigorose misure di sicurezza come sar descritto in seguito L immissione di fieno e paglia nel carro unifeed va effettuata in ambiente aerato e aperto per limitare l effetto dello sviluppo di polveri Indossare idonei DPI tuta stivali con suola antiscivolo ecc Le stalle Le stalle sono una delle strutture principali delle aziende agricole con non pochi pericoli e problemi igienici Di seguito vogliamo quindi fornire tutta una serie di utili indicazioni di carattere prettamente pratico utili sia in fasi di progettazione che durante il normale utilizzo delle stalle Requisiti generali Fatte salve diverse disposizioni dei Regolamenti Locali d Igiene le stalle di nuo va costruzione non devono avere aperture nella stessa facciata ove si aprono le finestre delle abita zioni o dei dormitori a distanza minore di 3 metri in linea orizzontale Il pavimento deve inoltre essere impermeabile e munito di cunette di scolo per le deiezioni liquide da raccogliersi in appositi bottini o vasche per accumulo liquami collocati fuori delle stalle stesse Vie di fuga e percorsi protetti In tutti gli ambienti destinati allo stazionamento
360. protettori dell udito la necessit di proteggersi anche dai rischi infortunistici in particolare al viso sia da impatti con la motosega che da proiezione di pezzetti di legno obbliga alla scelta di DPI integrati dove cio si proteggono con un unico DPI sia le orecchie con apposite cuffie che il capo e il viso elmetto con visiera Impianti di processo In tutti gli impianti es miscelazione essiccazione trasporto si generano elevati livelli di rumore che possono essere anche amplificati dal fatto di essere situati all interno di edifici necessario porsi dapprima il problema di ridurre la rumorosit sulle effettive sorgenti di rumore motori organi lavo ratori e poi intervenire per far s che la rumorosit generata non raggiunga le persone impegnate nelle lavorazioni A tale scopo oltre come al solito ad una assidua manutenzione delle parti meccaniche e degli organi di trasmissione evitando cos inutili sbattimenti cigolii ecc come prima cosa va valutato il corretto posizionamento dell impianto evitando se possibile come detto gli ambienti chiusi e anche l ecces siva vicinanza a pareti acusticamente riflettenti Si dovr quindi di mantenere le postazioni di lavoro e di controllo il pi lontano possibile dalle sorgenti di rumore e si potr far ricorso a schemi o setti fonoisolanti sulle parti pi rumorose Attenzione anche agli sfiati d aria compressa che dovranno essere provvisti di silenziatori
361. provviso durante una qualunque giornata lavorativa attuando la Valutazione dei Rischi con uno specifico riferimento al rischio Incendio vedi Schede su DVR e Incendio a pianificazione delle procedure da attuare in caso di calamit emergenza che devono essere formalizzate in un apposito Piano di Emergenza ed Evacuazione la predisposizione della Segnaletica di Sicurezza Ja designazione e formazione dei lavoratori incaricati dell attuazione delle misure di prevenzione incendi lotta antincendio e gestione delle emergenze La gestione delle emergenze La Gestione delle Emergenze sui luoghi di lavoro un aspetto complesso da affrontare valutare e gestire per la pluralit delle conoscenze interessate la molteplicit degli interventi necessari ed il coinvolgimento coordinamento della rete di Enti Vigili del Fuoco Servizio Urgenza ed Emergenza del 118 Amministrazioni Comunali Protezione Civile che hanno a che fare con il problema Il Piano di Emergenza ed Evacuazione PEE deve contenere le informazioni ed istruzioni procedure essenziali che stabiliscono il chi fa che cosa come nei momenti iniziali di un emergenza in attesa dei soccorritori professionisti Per ogni compito essenziale deve pertanto essere indicata la persona incaricata ed il suo sostituto in caso di assenza ed in modo sintetico ma preciso le modalit con cui svolgere tale incarico Ovviamente il PEE dovr essere tenuto aggiornato periodicamente e
362. ra della Repubblica presso il Tribunale In pratica si tratta di una denuncia penale a carico del titolare della ditta o di quel soggetto in possesso di una specifica delega di funzione con poteri di spesa Ritornando al nostro infortunio ecco l elenco dei DPI che bisognava utilizzare Pantaloni Antitaglio Visiera e casco protettivo Guanti da lavoro Giacca Antitaglio Calzature antiscivolo Cuffie antirumore Ecco invece un elenco dei dispositivi di sicurezza della motosega Freno catena Interruttore d arresto Sistema antivibrante Sicurezza dell acceleratore Silenziatore Catena di sicurezza Coprilama Infortunio avvenuto in ambito zootecnico ovvero quando l infortunio pu essere imprevedi bile o quasi Siamo in una grande azienda zootecnica con 600 650 capi di bestiame vacche vitelli e altri Uno dei lavoratori presenti si specializzato nel tempo a seguire i parti degli animali che si verificano 145 Cap 16 Casistica di Infortuni sul Lavoro al ritmo di uno due al giorno circa 450 parti all anno Nonostante questo lavoratore fosse quindi esperto soprattutto in virt della sua esperienza purtroppo stato coinvolto in un infortunio mortale Un evento che non ha avuto testimoni per cui si possono solo avanzare ragionevoli ipotesi su come sia accaduto L infortunio si verificato in un box dell azienda in pratica una stanza dove si trova solo la vacca che dov
363. rasferimento ad altra sede Ai sensi del Decreto Ministeriale 388 2003 previsto l obbligo ogni tre anni di ripetere la formazione agli addetti almeno relativamente alla parte pratica del corso circa 4 ore Il Datore di lavoro deve provvedere in prima persona o delegando un collaboratore a verificare perio dicamente che nei turni di orario servizio del personale sia assicurata la presenza a rotazione degli addetti al primo soccorso in modo da coprire tutto l orario di funzionamento giornaliero e settimanale dell azienda Qualcuno degli addetti al primo Soccorso deve essere incaricato di tenere adeguatamente fornita la Cassetta di Pronto Soccorso il cui contenuto previsto dal Decreto 388 del 2003 Normativa di riferimento Pronto Soccorso articolo 15 del Decreto Legislativo 626 1994 Formazione degli Addetti al Pronto Soccorso e contenuto della Cassetta Decreto Ministeriale 388 del 15 luglio 2003 ADDETTI ALL ANTINCENDIO ED ALLE EMERGENZE Analogamente al pronto soccorso in ogni azienda devono essere designati e formati alcuni lavora tori incaricati dell attuazione delle misure di prevenzione incendi lotta antincendio e gestione delle emergenze la cosiddetta squadra di emergenza ed antincendio che interviene in prima battuta per tamponare situazioni critiche in attesa dell arrivo dei Vigili del Fuoco criteri di numerosit e presenza sono gli stessi indicati per gli addetti del pronto soccorso Per approfondimenti e dett
364. rave quella tumorale amianto pu infatti causare sia il carci noma del polmone sia il mesotelioma cio il tumore maligno della pleura Si tratta di due neoplasie molto aggressive suscettibili di intervento chirurgico e terapie se prese per tempo ma che possono anche condurre a morte il paziente Per causare il mesotelioma pleurico sufficiente l inalazione di 122 Cap 11 Il Rischio Chimico un quantitativo di amianto estremamente piccolo il periodo di latenza della malattia cio il tempo che intercorre tra l inizio dell esposizione e la diagnosi della malattia varia da un minimo di 10 anni ad un massimo di 40 anni La presenza di materiali contenenti amianto in un edificio non comporta di per s un pericolo per la salute degli occupanti Se il materiale in buone condizioni e non viene manomesso poco probabile che esista un pericolo di rilascio di fibre di amianto In questo caso occorre sorvegliare la struttura verificandone periodicamente lo stato di conservazione e mantenerla in buone condizioni Se invece il materiale degradato rotto sfibrato si pu verificare un rilascio di fibre pericoloso per la salute in questo caso occorre intervenire subito isolando il manufatto allonta nando i lavoratori e facendo intervenire una societ specializzata per la rimozione dell amianto e la bonifica dei luoghi Ribadiamo che solo gli addetti di queste ditte specializzate possono intervenire a rimuovere l amianto nessuna a
365. rcando di far operare almeno in coppia i lavoratori quando possibile in modo che si possano aiutare reciprocamente Nei casi in cui un lavoratore si dovesse trovare ad operare da solo andr comunque fornito di un mezzo di comunicazione per l emergenza telefono cellulare radio trasmittente idoneo ad attivare rapidamente il sistema di emergenza del Servizio Sanitario Nazionale e di un pacchetto di medicazione per pronto soccorso cos come previsto dal Decreto Ministeriale n 388 del 15 7 2003 Una buona organizzazione potrebbe anche prevedere che a regolari intervalli di tempo stabiliti dal Datore di Lavoro per esempio ogni ora il lavoratore chiami con il mezzo di comunicazione in dotazione un preposto o la sede dell azienda per confermare che tutto va bene in caso di mancata chiamata deve scattare una procedura di ricerca attiva del lavoratore e se del caso il soccorso Un fattore di rischio di tipo organizzativo in crescente incremento in questi anni la difficolt di comuni cazione dovuta alla diversa lingua di origine di molti lavoratori che provengono da paesi stranieri Le nazioni di provenienza dei lavoratori agricoli pi presenti sul territorio italiano sono Marocco Alba nia Romania India e Tunisia evidente che le difficolt di questi lavoratori stranieri nel comprendere la lingua italiana e di comunicare tra loro abbiano come riscontro un elevata incidenza di infortuni per mancata o incompleta istruzione informazione su
366. re oltre alla marcatura CE di conformita l indi cazione del livello di potenza sonora Questi dati consentono all acquirente di va lutare la rumorosit della macchina interes sata e poter effettuare quindi una scelta di acquisto anche sulla base della sua mag giore o minore rilevanza RISCHIO DA VIBRAZIONI l esposizione umana a vibrazioni meccaniche pu rappresentare un fattore di rischio rilevante per i lavoratori esposti L angiopatia e l osteoartropatia da strumenti vibranti sono riconosciute come malattie professionali dalla Commissione dell Unione Europea e dalla nostra legislazione D P R 336 94 voce 52 della tabella delle malattie professionali nell industria e voce 27 della tabella delle malattie professionali nell agricoltura limitatamente alle lavorazioni forestali con uso di motoseghe portatili Tali patologie costituiscono nel nostro Paese la quinta causa come numero di malattia professionale indennizzata dall INAIL PARTE VIBRAZIONI TRASMESSE AL SISTEMA MANO BRACCIO L esposizione a vibrazioni al sistema mano braccio generalmente causata dal contatto delle mani con l impugnatura di utensili manuali o di macchinari condotti a mano In Tabella 1 si fornisce un elenco di utensili impiegati nell industria e nel comparto agricolo il cui impiego abituale comporta nella grande maggioranza dei casi un rischio di esposizione a vibrazioni del sistema mano braccio per il lavoratore 80 Cap 8 La Tu
367. re senza alcuna pretesa di essere esaustivo N SCHEDA TITOLO ANNO 1 PAUL MICK E GLI ALTRI 2001 2 MIM METALLURGICO FERITO NELL ONORE 1972 3 LA PROMESSE 1997 4 L UOMO FLESSIBILE 2003 5 MI PIACE LAVORARE MOBBING 2003 6 LA SICUREZZA VITA 2006 7 RIFF RAFF 1991 8 IL CACCIATORE DI TESTE 2005 9 WORKINGMAN S DEATH 2005 10 ALL THE INVISIBLE CHILDREN 2005 11 IL VANGELO SECONDO PRECARIO 2005 12 LE RICAMATRICI 2004 13 IL MIO PAESE 2006 1 TITOLO PAUL MICK E GLI ALTRI NAZIONE Gran Bretagna Germania Spagna ANNO 2001 DURATA 95 REGISTA Ken Loach TRAMA Inghilterra met anni Novanta governo Thatcher Tutto viene privatizzato anche le fer rovie A causa di questi cambiamenti la vita di un gruppo di lavoratori di Sheffield va a pezzi l ansia per il futuro influisce anche sui rapporti interpersonali SITO http www cinefile biz navigat htm 2 TITOLO MIM METALLURGICO FERITO NELL ONORE NAZIONE Italia ANNO 1972 DURATA 121 REGISTA Lina Wertmuller TRAMA Carmelo Mardocheo G Giannini operaio siciliano emigra con la moglie A Belli a Torino si fa amante M Melato e ingiustamente accusato dell omicidio di un briga diere diventa un accolito della mafia La metamorfosi di Mim da sottoccupato del Sud a operaio evoluto del Nord apparente e nella mobilit dell aggettivo appar ent l autrice coglie tutto
368. re attenzione in caso di macchine dotate di gru di carico oppure con il braccio desilatore alzato al pericolo di contatto con linee elettriche aeree nocive Pericolo inalazione di sostanze Prima di effettuare qualsiasi intervento sulla macchina leggere il manuale di istruzioni Portare protezioni auricolari personalizzate Lancio di materiale dalla macchina rimanere a distanza Possibilit di caduta degli di sicurezza indicata nel attrezzi sollevati Rispettare le distanze di sicurezza manuale di istruzioni Evitare di sostare al di sotto ed in prossimit di una trattrice dotata di pala per la movimentazioni di materiale Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione o riparazione sulla macchina leggere il manuale di istruzioni fermare il motore della trattrice ed estrarre la chiave di accensione 201 APPENDICE 8 GLOSSARIO ACGIH American Conference of Governamental Industrial Hygenist Associazione Americana degli Igienisti Industriali AGENTE Sostanza chimica biologica fisica che pu avere effetti sulla salute del lavoratore AGENTE BIOLOGICO Virus batterio o altro microrganismo che pu essere causa di infezione nell uomo AGROFARMACI Vedi prodotti fitosanitari AIDII Associazione Italiana degli Igienisti Industriali AMBIENTE l acqua l aria il suolo le specie selvatiche della flora e della fauna e relative interrelazioni nonch le relazion
369. re di grande utilit e supporto in quanto tenuto non solo alle attivit a servizio della Magistratura di cui si detto pi sopra In modo altrettanto rilevante come Ente pubblico erogatore di prestazioni di prevenzione pos siede e pu mettere a disposizione di tutti i soggetti DDL RSPP RLS Medici competenti e gli stessi lavoratori conoscenze giuridiche e competenze tecniche e sanitarie in ordine alla messa a norma di macchine e impianti e pure come esperto super partes su aspetti di formazione e informazione dei lavoratori sulle procedure di sicurezza sul corretto impiego dei Dispositivi di Protezione Individuale DPI L imprenditore che abbia dubbi su qualsiasi aspetto legato alla sicurezza e salute nell ambiente di lavoro pu trovare quindi nel personale tecnico e medico del Servizio risposte appropriate In questo senso l attivit di assistenza all impresa e alle sue figure di prevenzione un aspetto par ticolarmente qualificante per le ricadute che questo pu dare sull ambiente di lavoro dell impresa stessa l imprenditore che decide di far sua la cultura della sicurezza di cui si detto pu certamen te trovare nel personale del Servizio PSAL un supporto adeguato e le necessarie informazioni LE MACCHINE MARCATE CE NON CONFORMI A margine di questo capitolo poche parole sulle responsabilit legate all impiego e alla vendita di macchine marcate CE cio soggette alla cosiddetta Direttiva Macchin
370. re ricordarsi che i DPI sono personali Esiste un apposito disposto normativo nel Decreto Legislativo 626 94 che tratta dell argomento Trattiamo qui alcuni dei punti principali di questo titolo di legge D Lgs 626 94 Titolo IV USO DEI DISPOSITIVI DI PROTEZIONE INDIVIDUALE Art 40 Definizioni Si intende per dispositivo di protezione individuale DPI qualsiasi attrezzatu ra destinata ad essere indossata e tenuta dal lavoratore allo scopo di proteggerlo contro uno o pi rischi suscettibili di minacciarne la sicurezza o la salute durante il lavoro nonch ogni complemento o accessorio destinato a tale scopo Art 41 Obbligo di uso DPI devono essere impiegati quando i rischi non possono essere evitati o sufficientemente ridotti da misure tecniche di prevenzione da mezzi di protezione collettiva da misure metodi o procedimenti di riorganizzazione del lavoro I DPI devono essere conformi alle norme di cui al decreto legislativo 4 dicembre 1992 n 475 e a essere adeguati ai rischi da prevenire senza comportare di per s un rischio maggiore b essere adeguati alle condizioni esistenti sul luogo di lavoro c tenere conto delle esigenze ergonomiche o di salute del lavoratore d poter essere adattati all utilizzatore secondo le sue necessit Art 43 Obblighi del datore di lavoro Il datore di lavoro ai fini della scelta dei DPI a effettua l analisi e la valutazione dei rischi che non possono essere evitati con altri m
371. re rischio di incendio o esplosio ne sulla presenza di serbatoi o stoccaggi particolari Ubicazione dell interruttore generale elettrico delle valvole di intercettazione del gas e di altre eventuali sorgenti energetiche fonte di rischio B ORGANIZZAZIONE DELL EMERGENZA Obiettivi del Piano Informazione ed addestramento dei lavoratori Classificazione emergenze Coordinamento dell emergenza ed organigramma interno con modalit di chiamata ed attivazione Composizione squadre di emergenza Antincendio Evacuazione Pronto Soccorso C PROCEDURE DI EMERGENZA ED EVACUAZIONE 1 Compiti specifici di Coordinatore dell emergenza Responsabile Area di raccolta Responsabile chiamata di soccorso Altri referenti incaricati Situazioni particolari supporto disabili Squadra Prevenzione Incendi diversificazione interventi D SISTEMA COMUNICAZIONE EMERGENZE 1 2 3 4 5 Avvisi con campanella o sirena o altre modalit Comunicazioni con altoparlante Comunicazioni telefoniche Enti esterni di Pronto Soccorso e Intervento Chiamate di soccorso E VIE DI FUGA AREE DI RACCOLTA ESODO CONTROLLATO 1 2 152 Identificazione con planimetrie Misure per assistere le persone diversamente abili Cap 17 La Gestione dell Emergenza ed il Piano di Emergenza ed Evacuazione F NORME DI COMPORTAMENTO IN BASE AL TIPO DI EMERGENZA 1 Norme per l evacuazione Norme per l incendio Norme per l emergenza sis
372. re suggerire possibili soluzioni tese a migliorare le condizioni di lavoro e di salute dei lavoratori esposti Acquisto di nuovi macchinari Il D P R 24 luglio 1996 n 459 che ha recepito in Italia la Direttiva Macchine 89 392 CEE 91 368 CEE 93 44 CEE 93 68 CEE stabilisce i requisiti essenziali cui devono rispondere i macchinari per poter circolare liberamente sul mercato europeo in relazione alla sicurezza intrinseca degli stessi ed alla tutela da rischi specifici associati al loro impiego In particolare al 1 5 9 prescrive La macchi na deve essere progettata e costruita in modo tale che i rischi dovuti alle vibrazioni trasmesse dalla macchina siano ridotti al livello minimo tenuto conto del progresso tecnico e della disponibilit di mezzi atti a ridurre le vibrazioni in particolare alla fonte Questo criterio generale applicabile sia nel caso di vibrazioni trasmesse al sistema mano braccio che per quelle trasmesse a tutto il corpo Inoltre il 2 2 della Direttiva dal titolo Macchine portatili tenute o condotte a mano impone ai costruttori di dichiarare nelle istruzioni per l uso il valore medio quadratico ponderato in frequenza dell accelerazione cui sono esposte le membra superiori quando superi i 2 5 m s Se l accelera zione non supera i 2 5 m s occorre segnalarlo Dispositivi di protezione individuale Per quanto riguarda i dispositivi di protezione individuale esistono attualmente in co
373. rendimento che mira a correggere e migliorare le proprie capacit di approcciare un problema e di assumere i concreti atteggiamenti corretti svolta 13 Cap 1 La Prevenzione attraverso esercitazioni ed addestramenti con attrezzature e macchinari sopralluoghi dimostrativi confronti con esperti simulazioni di problemi pratici e di procedure operative Prevede una verifica finale del reale apprendimento e del corretto atteggiamento del discente Il datore di lavoro assicura che ciascun lavoratore riceva una formazione sufficiente ed adeguata in materia di sicurezza e salute con riferimento al proprio posto di lavoro ed alle proprie mansioni La formazione deve avvenire in occasione e dell assunzione e deltrasferimento o del cambiamento di mansioni e dell introduzione di nuove attrezzature di lavoro o di nuove tecnologie o sostanze Va ripetuta periodicamente in relazione all evoluzione o all insorgenza di nuovi rischi QUALI SOGGETTI FORMARE v Lavoratori in genere v Rappresentanti dei Lavoratori per la Sicurezza v Responsabili del Servizio di Prevenzione e Protezione v Datori di lavoro che intendano svolgere direttamente i compiti di prevenzione e protezione dai rischi v Lavoratori addetti a compiti speciali es Addetti Primo Soccorso Antincendio LA FORMAZIONE RIVOLTA AI LAVORATORI DEVE CONSIDERARE ALMENO A rischi connessi alla propria mansione posto di lavoro i procedure riferite alla mansione F misure di prevenz
374. ri se possibile alternarsi nelle operazioni pi pesanti con gli altri colleghi aprire porte e finestre del locale in caso di eccesso di calore Numerose sostanze chimiche contenute in creme profumi e cosmetici ed anche l assunzione di al cuni farmaci possono scatenare in chi si espone al sole delle reazioni allergiche o tossiche definite fotosensibilizzazioni Il freddo eccessivo pu causare danni di diversa gravit al nostro corpo in genere mediati dalla va socostrizione dell apparato circolatorio da lievi malesseri brividi pallore cianosi fino all instaurarsi di infezioni dovute a microbi presenti dell apparato respiratorio o all assideramento ed al coma Il rischio favorito da bassa temperatura dell ambiente di lavoro forte umidit dell aria lavorazioni in presenza di acqua ridotta attivit motoria ad esempio guida prolungata di automezzi con cabine non climatizzate abbigliamento non idoneo turni di lavoro eccessivi clima ventoso La terapia costituita dal riscaldamento graduale anche mediante massaggio manuale ed even tualmente da appositi farmaci Di conseguenza le misure di prevenzione e protezione da adottare sono indossare abiti caldi traspiranti ma con imbottiture termiche indossare abbigliamento impermeabile nelle attivit in presenza di acqua indossare coprivestiario antivento per le attivit all aperto in climi rigidi proteggere soprattutto le estremit
375. ri preventivi e periodici Come detto anche pi sopra gli obiettivi generali della sorveglianza sanitaria sono la valutazione dello stato di salute generale dei lavoratori e l individuazione precoce dei sintomi e segni clinici che possono essere causati da una prolungata esposizione a vibrazioni A questo si aggiunga un ruolo non secondario del medico competente ai fini dell informazione e della formazione dei lavoratori sui potenziali rischi associati all esposizione a vibrazioni meccaniche Come previsto dalla normativa il datore di lavoro deve provvedere affinch i lavoratori dipendenti esposti a vibrazioni trasmesse al corpo intero con livelli superiori ai valori di azione 0 5 m s2 siano sottoposti a sorveglianza sanitaria visite mediche preventiva e periodica a cadenza solitamente annuale Poich i sintomi ed i segni clinici associati a possibili patologie della colonna causate da prolungata esposizione a vibrazioni meccaniche non hanno caratteristiche di specificit e possono essere comuni ad altre condizioni patologiche della colonna vertebrale il medico competente in sede di sorveglianza sanitaria dovr considerare la possibilit di ricorrere ad indagini supplementari quali la consulenza di uno specialista ortopedico neurologo o fisiatra che consentano di formulare una corretta diagnosi differenziale Acquisto di nuovi macchinari Come gi illustrato nella parte del presente capitolo il DPR 459 1996 la Direttiva Macchine
376. rico zootecnico lavoratori presenti che pu servire come base di partenza in fase di progettazione Bovini a stabulazione fissa 1 addetto ogni 20 25 capi in produzione Bovini in stabulazione libera su lettiera 1 addetto ogni 40 45 capi in produzione Bovini da carne 1 addetto ogni 300 500 capi Guini da riproduzione scrofe 1 addetto ogni 100 150 scrofe Guini da ingrasso 1 addetto ogni 3000 4000 capi Guini a ciclo chiuso 1 addetto ogni 50 70 scrofe Altri criteri generali da seguire in fase di progettazione e di verifica sono i seguenti a vie di fuga e aree protette in tutti gli ambienti destinati allo stazionamento dei bovini stalle recinti paddock corral etc devono essere previste a opportuni intervalli vie di fuga costituite da varchi che permettano il passaggio dell uomo ma non degli animali Ove ci non fosse possi bile devono essere previste zone protette accessibili al personale ma non agli animali dove ci si possa riparare in caso di necessit Q percorsi protetti nella movimentazione del bestiame devono essere previsti percorsi protetti costituiti da cancelli e barriere fisse e mobili tali da permettere al personale per quanto possibile di non dover entrare in contatto con gli animali a impianti elettrici gli impianti elettrici devono essere realizzati e sottoposti a regolare manuten zione in accordo alla vigente legislazione a cura di aziende e o professionisti abilitati a lav
377. rio Ufficiale provvede a descrivere le pro cedure e tecniche operative per la bonifica il Coordinatore e o il Preposto provveder ad illu strare l adozione delle misure di prevenzione e protezione del personale che operer LA RIMOZIONE DEI DPI DEVE AVVENIRE NEL SEGUENTE ORDINE 1 RIMOZIONE DEI GUANTI 2 RIMOZIONE DEGLI INDUMENTI 3 LAVAGGIO E DISINFEZIONE DELLE MANI 4 RIMOZIONE DEGLI OCCHIALI PROTETTIVI 5 RIMOZIONE DELLE MASCHERE RESPIRATORIE E DELLE VISIERE 6 LAVAGGIO E DISINFEZIONE DELLE MANI Ricordare inoltre quanto segue DIVIETO DI FUMO DIVIETO DI CONSUMO DI CIBO NELLE AREE DI LAVORO NON TOCCARE LE MUCOSE OCCHI BOCCA CON LE MANI NON LAVATE Esterno di un impianto di allevamento avicolo 188 SITI INTERNET APPENDICE 4 Per poter approfondire gli argomenti trattati o reperire nuovi documenti la ricerca su internet ormai il mezzo pi veloce ed efficace affiancata dalla classica ricerca bibliografica Nel seguente elenco sono indicati alcuni siti da cui si possono attingere importanti informazioni oltre ad una vasta gamma di documenti per un costante e completo aggiornamento ENTI PUBBLICI LOCALI http www asl bergamo it http www regione piemonte it sanita www usl4 toscana it www ausl1ps marche it www ipv512 unipv it www mi camcom it www regione emilia romagna it www regione lombardia it ENTI PUBBLICI NAZIONALI http Awww inail it http www ispesl it www parlamento it http
378. rio dove avvengono le coltivazioni Questa dispersione se eccessiva o incontrollata pu provocare effetti indesiderati alla flora alla fauna ed anche all uomo L ecologia cio la scienza che si occupa dell ambiente e della vita che in esso si svolge il termine deriva da due parole greche oikos cio casa e logos cio scienza si sta occupando in maniera sempre pi precisa dell impatto degli agrofarmaci sulla natura con studi che fanno parte della eco tossicologia Attualmente gli studi tossicologici sui nuovi P F consistono nella determinazione oltre che del grado di pericolosit verso i lavoratori utilizzatori e verso i consumatori delle derrate alimentari anche del grado di tossicit ambientale di tali sostanze parametri che permettono di definire il quadro di sicu rezza ambientale di un P F possono essere ricondotti a tre categorie principali che indagano il suo comportamento nel terreno nell acqua e nei confronti della fauna terrestre Relativamente al comportamento nel terreno importante conoscere il processo e la velocit di de gradazione la mobilit nel terreno gli effetti indesiderati sui microrganismi del suolo Per il comporta mento in acqua sono importanti la solubilit la capacit di degradazione da parte dei microrganismi acquatici la tossicit verso i microrganismi ed i pesci la capacit di accumulo e di eliminazione di tali sostanze nei pesci stessi Infine si completa il quadro ecotossicologico di
379. rogramma delle misure ritenute opportune per garantire il miglioramento nel tempo dei livelli di sicurezza andranno di conseguenza individuati gli adeguamenti riferiti alle strutture alle apparecchiature ai depositi di sostanze etc da predisporre le priorit degli interventi ed i relativi tempi di realizzazione Per ultimo andranno predisposti il Piano di Emergenza ed Evacuazione verificata la completezza della Segnaletica di Sicurezza e designati e formati i lavoratori incaricati dell attuazione delle misure di prevenzione incendi lotta antincendio e gestione delle emergenze 150 Cap 17 La Gestione dell Emergenza ed il Piano di Emergenza ed Evacuazione Sulla base di quanto contenuto nel Piano di Emergenza ed Evacuazione andranno quindi effettuate la le esercitazioni annuali antincendio per la messa in pratica delle procedure Alcune strutture sto riche anche molto pregevoli da punto di vista strutturale non sono ancora in possesso del C P I nonostante la normativa che lo istituisce risalga a 50 anni orsono La mancanza di questo Certificato dovrebbe richiedere un ancora maggior attenzione da parte degli Utilizzatori per la cura degli aspetti di propria competenza che devono comunque gestire le carenze a monte Pertanto importante curare il coinvolgimento di tutte le figure coinvolte aspetto gi pi volte citato ma mai sufficientemente sottolineato ed attuato in tutte le fasi ma soprattutt
380. rose alternate a quelle meno rumorose si diminuisce l esposizione di ciascuno al rumore L ultimo intervento da attuare dopo aver provveduto ai precedenti l utilizzo di Dispositivi di Protezione Individuale DPI come tappi inserti auricolari o cuffie che attutiscono il rumore che entra nell orecchio dell operatore pre 75 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura servandolo dai danni L uso di DPI tuttavia lievemente fastidioso nei primi tempi ed ha bisogno di un certo tempo di adattamento e di formazione al corretto utilizzo Inoltre occorre ricordare sempre che i DPI se da una parte proteggono per un certo rischio specifico dall altra affaticano lievemente il lavoratore che li utilizza IL RISCHIO DA ESPOSIZIONE A RUMORE L esposizione a rumore nell ambiente di lavoro rappresenta il fattore di rischio che provoca ancora oggi il maggior numero di malattie professionali In Italia l ipoacusia da rumore la patologia professionale pi frequentemente denunciata dai dati INAIL la malattia professionale Ipoacusia e sordit da rumori rappresenta circa il 40 dei casi di tutte le malattie professionali denunciate nel ramo industria servizi e agricoltura In Italia sono esposti in maniera prolungata a rumori intensi sul lavoro pi di 3 milioni di persone e circa il 7 esposto per pi di 20 ore alla settimana Il settore pi interessato ovviamente l industria ma la problematica investe in modo rilevan
381. rredate da una serie di allegati tecnici con pratiche istruzioni operative Documenti improntati alla massima semplicit e concretezza visionabili e scaricabili dal sito della Regione Lombardia www agricoltura regione lombardia it Box Domande Capitolo 3 e Elena i principali rischi durante la conduzione di mezzi agricoli e Che cosa significa la marchiatura CE posta su una attrezzatura agricola e Quali sono i principali dispositivi di sicurezza che si devono ritrovare su di una trattrice agricola ATTIVIT fotografare ed esaminare una trattrice e valutare la presenza e l efficacia dei disposi tivi di sicurezza 40 w L albero cardanico deve essere dotato di una protezione che su peri di 5 cm le crociere w La parte che rimane scoperta de ve essere protetta dalle protezioni applicate alle prese d uscita del trattore e all ingresso della mac china operatrice w Le cuffie e ogni parte indipenden te della protezione devono esse re dotate di catenelle per evitarne la rotazione w Gli alberi devono essere marcati CE dotati di dichiarazione di conformit e manuali d istruzione in italiano E joa E ALBERI CARDANICI E PRESE DI POTENZA Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro w Gli alberi devono essere sottopo sti a regolare manutenzione w Per evitare la rottura delle prote zioni l albero non deve mai esse re poggiato a terra Quando viene staccato va posizionato su ra
382. rsona designata dal Datore di lavoro in possesso di attitudini capacit e formazione adeguate La sua nomina avviene previa consultazione del Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza Il RSPP il braccio destro del Datore di Lavoro per quanto riguarda la gestione della prevenzione e sicurezza in azienda colui che tiene le fila si occupa e pre occupa di tenere sotto costante osservazione la sicurezza si interfaccia con il personale il Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza il Medico Competente gli addetti ai compiti antincendio e Primo Soccorso gli organi di vigilanza Il RSPP pertanto una persona di fiducia del datore che agisce in sintonia con le indicazioni che quest ultimo d per concretizzare gli adempimenti e l organizzazione della prevenzione La respon sabilit finale di decidere e provvedere sempre comunque del Datore di Lavoro Nel febbraio 2006 entrato in vigore il Decreto che fissa i nuovi requisiti e capacit professionali degli RSPP Decreto Legislativo 195 2003 Il RSPP pu essere e internoall azienda e interno all azienda supporto esterno continuativo o per interventi particolari Cap 2 Le Figure della Prevenzione in Azienda e esterno all azienda escluso casi art 8 comma 5 D Lgs 626 e svolto direttamente dal Datore di lavoro solo nei casi specifici Nelle aziende Artigiane e Industriali fino a 30 addetti e nelle aziende agricole e zootecniche fino a 10 addetti il da
383. rtarsi che tutte le parti meccaniche e le funi di sollevamento degli arti siano efficienti e funzionali introdurre gli animali attraverso un percorso obbligato ad esempio un corridoio immobilizzare l animale contenuto nel travaglio con la capezza o trappola autocatturante avvi sarlo con la voce prima dell applicazione della fune al piede da ispezionare e procedere con delicatezza al sollevamento dell arto assicurarsi che le funi di sollevamento dell arto e quelle di sospensione applicate centralmente all animale siano ben fissate ai punti metallici del travaglio fare attenzione durante le operazioni di toelettatura o pareggiamento dei piedi a non porre le mani tra le parti meccaniche dell attrezzo e il corpo dell animale per evitare schiacciamenti o calci prima di estrarre l animale dal travaglio accertarsi che tutte le parti meccaniche mobili e le funi non siano in contatto con il bovino contenuto effettuare puntigliosamente la manutenzione necessaria all attrezzo meccanico onde evitare rotture delle parti durante la contezione degli animali 164 Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia Strutture per lo stoccaggio delle deiezioni Dal punto di vista igienico le concimaie devono essere normalmente situate a distanza non minore di 25 metri dalle abitazioni o dai dormitori nonch dai depositi e dalle condutture dell acqua potabile salvo diverse disposizioni dei Regolamenti Locali d Igiene Le vasch
384. rtecipazione di eventuali consulenti esterni l ese cuzioni di valutazioni tecniche specifiche analisi ambientali incontri etc Riferimenti normativi nella stesura del Documento di Valutazione dei Rischi devono es sere indicate in modo specifico tutte le norme di legge leggi decreti circolari ministeriali ecc che possono riguardare l azienda la sicurezza per i lavoratori ed in generale l ambiente 131 Cap 13 La Valutazione di Rischi lavorativo le norme di buona tecnica EN CEI UNI le indicazioni dei fabbricanti e le linee guida Ispesi Inail Regionali ecc seguite per la corretta valutazione del rischio in azienda Altre indicazioni del documento possono essere tratte da libri riviste e banche dati Identificazione dell azienda questo capitolo in pratica pu ritenersi una dettagliata carta d identit dell azienda ragione sociale organigramma dirigenziale indicazioni inerenti il ser vizio di prevenzione e protezione all interno dell azienda e relative nomine dei responsabili e degli addetti l eventuale presenza del medico competente identificazione del rappresentante dei lavoratori per la sicurezza RLS e di lavoratori con compiti speciali antincendio primo soc corso evacuazione numero di lavoratori presenti suddiviso per reparto e per mansione Descrizione degli ambienti ciclo produttivo e delle mansioni la descrizione dell azienda prosegue successivamente mediante la dettaglia
385. rzi sia a titolo oneroso sia a titolo gratuito esclusa la consegna per il magazzinaggio e la successiva spedizione fuori del territorio della Comunit Europea IMQ Istituto del Marchio di Qualit IMPUTATO persona fisica che indagato per una violazione nel nostro ambito relativa alle norme di igiene e sicurezza del lavoro e a cui viene iscritta presso la Procura della Repubblica una notizia di reato v a suo carico IMPIANTO ELETTRICO UTILIZZATORE L impianto utilizzatore costituito dai circuiti di alimentazione degli apparecchi utilizzatori e delle prese a spina comprese le relative apparecchiature di manovra sezionamento interruzione protezione ecc INAIL Istituto Nazionale per l Assicurazione contro gli infortuni sul Lavoro Agisce come un ente assicuratore dei datori di lavoro i quali versano un premio assicurativo proporzionale al livello di pericolosit delle lavorazioni che svolgono INFORMARE Fornire notizie ritenute utili o funzionali comunicare conoscenze INFORTUNIO SUL LAVORO Evento danno che si produce alla persona lavoratore e che avviene per causa violente azione intensa e concentrata nel tempo fattore che agisce nell ambito di un turno di lavoro in occasione di lavoro Dall infortunio pu derivare la morte un inabilit permanente al lavoro parziale o assoluta un inabilit assoluta temporanea di giorni o mesi che comporta l astensione dal lavoro ma che si conclude con la guarigione c
386. sabile dell azienda dei rischi individuati nel corso della sua attivit pu far ricorso alle autorit competenti qualora ritenga che le misure di prevenzione e prote zione dai rischi adottate dal datore di lavoro e i mezzi impiegati per attuarle non sono idonei a garantire la sicurezza e la salute durante il lavoro Il rappresentante per la sicurezza deve disporre del tempo necessario allo svolgimento dell incarico senza perdita di retribuzione nonch dei mezzi necessari per l esercizio delle funzioni e delle facolt riconosciutegli 1 Le modalit per l esercizio delle funzioni di cui alcomma 1 sono stabilite in sede di contrattazione collettiva nazionale 2 Il rappresentante per la sicurezza non pu subire pregiudizio alcuno a causa dello svolgimento della propria attivit e nei suoi confronti si applicano le stesse tutele previste dalla legge per le rappresentanze sindacali Il rappresentante per la sicurezza ha accesso per l espletamento della sua funzione al documento di cui all art 4 comma 2 e 3 nonch al registro degli infortuni sul lavoro di cui all art 4 comma 5 lettera o Egli riceve copia di questi documenti dal datore di lavoro al _ 3 I LAVORATORI Sono le persone che prestano il proprio lavoro alle dipendenze di un datore di lavoro Rispetto alla sicurezza hanno i seguenti obblighi stabiliti dall articolo 5 del D Lgs 626 1 Ciascun lavoratore deve prendersi cura della propria sicurez
387. schi Rischi per la salute Organizzazione del primo soccorso Sorveglianza Sanitaria Il rumore Le vibrazioni L attivit di vigilanza Il rischio chimico ed i Prodotti Fitosanitari Luoghi di Lavoro La valutazione dei rischi Glossario impianto termico Filmografia al dott Bruno Pesenti ed al dott Giorgio Luzzana per aver permesso la realizzazione dei corsi sperimentali sulla sicurezza ed igiene del lavoro presso gli Istituti Tecnici Agrari di Bergamo e Treviglio dall anno scolastico 2005 2006 agli studenti volontari delle classi quarte e quinte ed ai loro insegnanti e Dirigenti Scolastici dei due Istituti Agrari di Bergamo e Treviglio che hanno partecipato ai corsi negli anni scolastici 2005 2006 e 2006 2007 sperimentando il materiale didattico del quale il presente volume una raccolta pi ordinata riveduta e completa a tutti gli operatori del Servizio Prevenzione e Sicurezza negli Ambienti di Lavoro SPSAL dell ASL di Bergamo per gli scambi di aggiornamento reciproci nell espletamento del lavoro quotidiano ed in particolare agli altri membri della Commissione Agricoltura Massimo Totaro Silvio Belloni Paolo Radavelli Roberta Persico Massimo Bettoni PRESENTAZIONE Mantenere alta l attenzione e la cultura degli operatori dei vari settori e della pubblica opinione sul tema della tutela della sicurezza e della salute nei luoghi di lavoro questo uno dei mandati che lAzienda Sanitaria Locale h
388. scrive al datore di lavoro di elaborare e applicare un programma di misure tecniche e organiz zative volte a ridurre l esposizione e inoltre di delimitare i luoghi interessati e indicarli con appositi segnali ovviamente quest ultimo aspetto si applica in lavorazioni fisse non certo per le operazioni in campo Una volta che si siano ottenuti dei dati effettivamente rappresentativi delle varie esposizioni e questo forse l aspetto pi delicato in un settore come l agri coltura dove le lavorazioni sono molto variabili nella giornata spesso con grandi variazioni a periodicit addirittura stagionale sar necessario mettere in atto gli obblighi previsti dalla legge allo scattare dei vari livelli di azione o valori limite Preso atto della stagionalit e quindi della variabilit espositiva di molte lavorazioni non consentito per effettuare misure di esposizione a rumore mediando i dati su periodi pi lunghi di quelli concessi dalla norma cio la settimana La soluzione consiste quindi nel considerare i giorni 0 al massimo le settimane di maggior rischio nelle quali cio si stima che esistano le condizioni di lavoro pi pesanti dal punto di vista della ru morosit per gli addetti e sulla base di questi definire l esposizione con la quale confrontare i valori limite e di azione e mettere quindi in atto le azioni conseguenti 77 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura Aspetti di riduzione del rischio
389. se v OMS Organizzazione Mondiale della Sanit ORGANISMI NOCIVI i parassiti dei vegetali o dei prodotti vegetali appartenenti ai regni animale o vegetale nonch i virus i batteri i funghi o altri agenti patogeni ORGANO DI VIGILANZA Organo del Servizio Sanitario Nazionale SPSAL Servizio di Prevenzione e Sicurezza negli Ambienti di Lavoro dell Azienda Sanitari Locale competente per territorio La vigilanza sull applicazione della legislazione in materia di sicurezza e salute nei luoghi di lavoro svolta dall ASL e per particolari competenze dalla Direzione Provinciale del Lavoro ex Ispettorato e dai Vigili del Fuoco PERICOLO Propriet o qualit intrinseca di una determinata entit sostanza attrezzo metodo avente potenzialit di causare danni orientamenti CEE Fonte di possibili lesioni o danni alla salute Il termine pericolo generalmente usato insieme con altre parole che definiscono la sua origine o la nature della lesione o del danno alla salute previsti pericolo di elettrocuzione di schiacciamento di intossicazione PESTICIDI Vedi prodotti fitosanitari POLVERI Vedi inquinanti aerodispersi PREPARATI le miscele o le soluzioni composte da due o pi sostanze delle quali almeno una sostanza attiva destinate ad essere utilizzate come prodotti fitosanitari PREPOSTO Al LAVORI La persona responsabile che sovrintende ai lavori A tale titolo anche responsabile delle misure di sicurezza sul luogo di lavoro pu n
390. senza di idonei sistemi di contenimento e di stabiliz zazione sono compatibili solo se l azienda dispone di attrezzature per la movimentazione in grado di raggiungere in sicurezza la rotoballa pi elevata La movimentazione di materiali e prodotti La movimentazione di materiali e prodotti ha assunto negli ultimi anni una grande importanza nell alle vamento zootecnico anche per il notevole ammontare dell impegno temporale di manodopera Sull ar gomento bene tenere presenti una serie di indicazioni di sicurezza relative alle macchine e alle attrezzature cui si affiancano alcune istruzioni di natura operativa per evitare di creare condizioni di elevata pericolosit per il conducente e per eventuali altri addetti presenti intorno alla macchina in USO scarico insilati gli insilati che si trovano nei sili orizzontali vengono prelevati a mezzo di pala meccanica o frese dessilatrici con carico diretto nel carro miscelatore che verser la razione alimentare completa in mangiatoia Vi potr anche essere l aggiunta di cereali nucleo o dei singoli integratori prelevati dai sili verticali con estrazione meccanica o con l uso di pala cari catrice movimentazione manuale di balle di fieno nel caso delle balle di fieno parallelepipede di piccole dimensioni queste vengono prelevate manualmente una ad una a mezzo di forcone o in numero pi o meno rilevante a mezzo di pinze montate su trattore attenti alla caduta delle balle uno
391. si ridotta in misura molto pi contenuta 9 7 Ancora pi diffusa tra le aziende agricole la pratica delle coltivazioni legnose agrarie che sono presenti nel 71 7 del totale dedite prevalentemente alla olivicoltura 1 2 milioni di aziende alla viticoltura 790 mila aziende ma anche alla frutticoltura e agrumicoltura circa 650 mila azienda In particolare sono cresciuti sia il numero delle aziende coltivatrici sia la superficie investita a olivo e vite per la produzione di vini DOC e DOCG mentre variazioni di segno negativo si sono registrate nel numero di aziende e nelle superfici dedicate a vite per la produzione di altri tipi di vino e per uva da tavola come anche a frutticoltura e ad agrumi In termini di superfici investite la diminuzione stata par ticolarmente intensa per la vite destinata alla produzione di altri vini 36 delle aziende e 34 2 della superficie e degli agrumi 10 7 delle aziende e 23 1 della superficie Prati permanenti e pascoli sono presenti nel 20 3 delle aziende e incidono il 25 8 della SAU e per il 174 della superficie totale Rispetto al 1990 la diminuzione del numero delle aziende stata consistente 21 4 cos come quella della superficie investita 17 3 Boschi conservano una considerevole diffusione tra le aziende il 23 3 di esse ne dotata e un peso di rilievo sulla superficie totale 23 2 Essi tuttavia hanno subito nel decennio tra i due Censimenti una consistent
392. si controlli quali riqualificazione periodica a seconda della categoria di rischio verifiche d integrit da eseguirsi ogni dieci anni Per le ispezioni visive interne devono essere previste opportune procedure e disposizioni particolari quali bonifica dell attrezzatura controllo della corretta presenza in percentuale di ossigeno all interno della stessa assenza di prodotti inquinanti ponteggi imbragature adeguati DPI lampada a bassa tensione di alimentazione assistenza di altro operatore di supporto etc richiesta alta professionalit sia ai gestori che ai manutentori degli impianti a pressione per mante nere l uso delle attrezzature in pressione entro i limiti di un rischio accettabile Box Domande Capitolo 18 e A cosa serve il vaso di espansione inserito nel circuito dell acqua calda centralizzata di un condominio Pu essere escluso in fase di esercizio Le caldaie a vapore di grandi impianti termici possono essere messe in funzione senza che siano state sottoposte a denuncia all Ente di collaudo 1 S P E S L Le attrezzature a pressione si possono utilizzare ad una pressione maggiore della pressione di progetto punzonata sulla targa di identificazione applicata sulla stessa dal costruttore 156 CAPITOLO 19 LA SICUREZZA IN ZOOTECNIA Il presente capitolo vuole proporre una breve descrizione delle caratteristiche costruttive delle prin cipali strutture che si possono trovare in una azienda di tipo agr
393. sico fisica dei lavoratori effettuare gli accertamenti sanitari di cui all art 16 esprimere i giudizi di idoneit alla mansione specifica al lavoro di cui all Art 16 istituire ed aggiornare sotto la propria responsabilit per ogni lavoratore sottoposto a sorve 103 Cap 9 La Tutela della Salute in Agrocoltura la Sorveglianza Sanitaria glianza sanitaria una cartella sanitaria e di rischio da custodire presso il datore di lavoro con salvaguardia del segreto professionale fornire informazioni ai lavoratori sul significato degli accertamenti sanitari cui sono sottoposti e nel caso di esposizione ad agenti con effetti a lungo termine sulla necessit di sottoporsi ad accertamenti sanitari anche dopo la cessazione dell attivit che comporta esposizione a tali agenti Fornire altres a richiesta informazioni analoghe ai RLS informare ogni lavoratore interessato dei risultati degli accertamenti sanitari e a richiesta dello stesso rilasciare copia della documentazione sanitaria comunicare in occasione delle riunioni di cui all art 11 ai rappresentanti per la sicurezza i risultati anonimi collettivi degli accertamenti clinici e strumentali effettuati e fornire indicazioni sul significato di detti risultati visitare gli ambienti di lavoro almeno due volte all anno e partecipare alla programmazione del controllo dell esposizione dei lavoratori i cui risultati gli sono forniti con tempestivit ai fini dell
394. so delle schede di sicurezza la quasi totalit delle sostanze esistenti si possono individuare con codici numerici identificativi ad esse associati In particolare segnaliamo 1 IT N di CAS Codice numerico associato ad una data sostanza per rendere inequivocabile la sua identificazione al di l delle diverse nomenclature utilizzate nei diversi Paesi Tale codice defi nito dal Chemical Abstract Service di Columbus Ohio USA conosciuto a livello mondiale ed stato fissato per quasi tutte le sostanze oggi esistenti Attraverso il N di CAS sempre possibile la consultazione di banche dati o manuali tossicologici 2 Il N CE Codice numerico associato ad una data sostanza per renderne inequivocabile liden tificazione assegnato dalla CEE a tutte quelle sostanze che sono sottoposte alle disposizioni comunitarie in materia di classificazione ed etichettatura delle sostanze pericolose quindi dif fuso solamente a livello europeo Una volta ottenuto il nome il numero di CAS sia del principio attivo che dei coformulanti per es i sol venti le informazioni degli effetti sulla salute sono quelle acquisite dalle principali organizzazioni rico nosciute come per citare le pi note la Commissione Consultiva Tossicologica Nazionale CCTN l UE la IARC e l Environmental Protection Agency EPA degli Stati Uniti dAmerica 116 Cap 11 Il Rischio Chimico Sulla base della classificazione della Comunit Europea CE sulle
395. sofia di collaborazione e partecipazione introdotta dal Decreto 626 nonch delle responsabilit specifiche delle varie figure professionali presenti inte ressante scorrere gli argomenti degli articoli del Titolo 1 TITOLO 1 Disposizioni generali Art 1 Campo di applicazione Art 2 Definizioni Art 3 Misure generali di sicurezza Art 4 Obblighi del Datore di lavoro Dirigenti e Preposti Art 5 Obblighi dei lavoratori Art 6 Obblighi dei progettisti Fabbricanti Fornitori Installatori Art 7 Contratto di Appalto o d Opera Art 8 10 Servizio di prevenzione e protezione requisiti e compiti Art 11 Riunione periodica di prevenzione e protezione dai rischi Art 13 Prevenzione incendi Art 15 Pronto soccorso Art 16 Sorveglianza sanitaria Art 17 Medico Competente Art 18 20 Rappresentante dei Lavoratori per la sicurezza Art 21 Informazione dei lavoratori Art 22 Formazione dei lavoratori Si consiglia la ricerca del testo completo del Decreto e la lettura ragionata di questi articoli A A dl Cap 1 La Prevenzione Si riporta uno schema di flusso che descrive come deve essere organizzata l attivit di prevenzione in un azienda gt IDENTIFICAZIONE dei FATTORI DI RISCHIO saperli riconoscere identificare VALUTAZIONE dei RISCHI descrivere quantificare ed eventualmente misurare i rischi per stabilirne la ricaduta sulla salute Y PROGRAMMA DI PREVENZIONE E PROTEZIONE PIANIFICAZ
396. soli casi in cui quest ultimo sia preposto ad un ufficio avente autonomia gestionale DECIBEL dB Unit di misura del rumore La misura dell esposizione professionale a rumore si effettua applicando alcuni parametri correttivi in questo caso si usa il termine decibel A o AB A Poich si tratta di una misura espressa su scala logaritmica ad ogni incremento di 3 dB corrisponde un raddoppio dell energia sonora es 83 dB rappresenta il doppio di intensit sonora di 80 dB Per esposizioni prolungate nel tempo a rumori di intensit pari a 85 dB A gi una piccola parte della popolazione circa il 10 suscettibile di ammalare di sordit DENUNCIA DI INFORTUNIO 0 DI MALATTIA PROFESSIONALE Comunicazione che il datore di lavoro deve inviare all INAIL quando un lavoratore presenta un certificato medico di malattia professionale o di infortunio sul lavoro per il quale sia stata espressa una diagnosi superiore ai tre giorni Una denuncia simile deve essere inviata anche all organo di vigilanza ASL per gli eventuali adempimenti di polizia giudiziaria DERMATITE Malattia della pelle A causa del lavoro possono manifestarsi alcune dermatiti per l uso di sostanze irritanti corrosive tossiche o per allergie eczema DISPOSITIVO DI PROTEZIONE INDIVIDUALE DPI Qualsiasi attrezzatura es Scarpe elmetto cuffia guanti destinata ad essere indossata e tenuta dal lavoratore allo scopo di proteggerlo contro uno o pi rischi suscettib
397. sono maggiori la legge articolo 36 comma 8 bis del D Lgs 626 94 prevede infatti che le attrezzature di lavoro acquistate prima del dicembre 1998 e quindi anche i trattori siano adeguate alle nuove norme di sicurezza In particolare con riferimento a questi aspetti fondamentali e presenza del telaio o della cabina antiribaltamento per proteggere il conducente in caso di ribaltamento e cinture di sicurezza o dispositivo analogo del sedile di guida e protezione delle prese di potenza e protezione di eventuali cinghie ventole catene e simili In assenza di questi fondamentali dispositivi di sicurezza il trattore non dovrebbe essere utilizzato in attesa di una sollecita messa in sicurezza Allo scopo esistono varie indicazioni ufficiali su come eseguire nel dettaglio questa messa in sicurezza linee guida ISPESL CNR e altri Conducenti esperti per lavori sicuri Nell immaginario collettivo il trattore lo si ricorda guidato anche da ragazzini poco pi che bambini nel mezzo di campi verdeggianti in scenari da cartolina Un immaginario che purtroppo a volte ritroviamo anche nella realt scenari da cartolina a parte con trattori guidati da persone senza alcun addestramento specifico Troppo spesso la guida dei trattori data per scontata come se fosse qualcosa di semplice senza pericoli che non richiede esperienza In realt le cose non stanno pro prio in questi termini se vero come abbiamo visto in
398. sottoporre a verifica e scale aeree ad inclinazione variabile e ponti mobili sviluppabili su carro e ponti sospesi muniti di argano e idroestrattori centrifughi con diametro esterno del paniere gt 50 cm e funi e catene di impianti ed apparecchi di sollevamento e funi e catene di impianti ed apparecchi di trazione e gru e apparecchi di sollevamento di portata gt 200 kg e organi di trazione di attacco e dispositivi di sicurezza dei piani inclinati e macchine e attrezzature per la lavorazione di esplosivi e elementi di ponteggio e ponteggi metallici fissi e argani dei ponti sospesi e funi dei ponti sospesi e armature degli scavi e freni dei locomotori e micce e materiali recuperati da costruzioni sceniche 33 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro opere sceniche riflettori e batterie di accumulatori mobili teleferiche private elevatori trasferibili ponteggi sospesi motorizzati funi dei ponteggi sospesi motorizzati ascensori e montacarichi in servizio privato apparecchi a pressione semplici apparecchi a pressione di gas generatori e recipienti di vapore d acqua generatori e recipienti di liquidi surriscaldati forni per oli minerali generatori di calore per impianti di riscaldamento ad acqua calda recipienti per trasporto di gas compressi liquefatti e disciolti In neretto sono evidenziate le attrezzature pi probabilmente presenti in aziende agricole
399. spedale pi vicino La zona di lavoro raggiungibile in auto o solo in fuoristrada Esiste la possibilit di un atterraggio dell eliambulanza 125 Cap 12 Attivit Forestale Nella zona dei lavori i telefoni cellulari funzionano La cassetta di pronto soccorso presente Tra i lavoratori si trova almeno un componente della squadra aziendale di Primo Soccorso etc organizzare le procedure di taglio con i compagni di lavoro ovvero programmare preventivamen te chi fa che cosa stabilire l area di esbosco e la zona di accatastamento del legname In pratica utilizzando una planimetria della zona di lavoro definire le aree di taglio la zona di accatastamento le vie di ac cesso i punti pi pericolosi etc prendere accordi con i proprietari delle case circostanti e verificare l eventuale vicinanza di stra de elettrodotti acquedotti ecc In pratica occorre prendere tutte le precauzione per eliminare qualsiasi interferenza tra la zona di lavoro e il mondo circostante valutando caso per caso e cercando di garantirsi un buon margine di sicurezza Valutare i rischi Prima di iniziare il taglio della pianta fondamentale svolgere una corretta analisi della pianta stessa e dell ambiente circostante In particolare la valutazione della pianta deve essere eseguita per poter scegliere in modo corretto il metodo di abbattimento Devono essere quindi analizzati una serie di fattori tra cui speci
400. sso di una specifica specializzazione Medicina del Lavoro Tossicologia Igiene Medicina Legale o altre affini Date l elevata richiesta sul mercato potrebbe pertanto risultare difficoltoso il reperimento della disponibilit di un sanitario libero profes sionista con le corrette caratteristiche Le cartelle personali sanitarie sono custodite dal medico in un archivio chiuso a chiave ed a lui solo accessibile con l assoluta salvaguardia del segreto professionale Avverso il giudizio di idoneit lavorativa espresso dal Medico Competente possibile presentare ri corso all Organo di Vigilanza ASL Servizio Prevenzione e Sicurezza negli Ambienti di Lavoro entro 30 giorni dalla data della sua comunicazione all interessato ASL provveder a convocare il lavoratore e rivalutarne l idoneit lavorativa specifica emettendo un 17 Cap 2 Le Figure della Prevenzione in Azienda giudizio conclusivo definitivo La normativa di riferimento sul Medico Competente l articolo 17 del Decreto Legislativo 626 1994 IL RAPPRESENTANTE DEI LAVORATORI PER LA SICUREZZA RLS il lavoratore eletto o designato per rappresentare tutti i dipendenti dell azienda per quanto concer ne gli aspetti della salute e della sicurezza durante il lavoro Il numero minimo di RLS varia in base al numero dei dipendenti Il RLS deve essere specificamente formato cio frequentare un corso di formazione della durata di almeno 32 ore per svolgere nel migliore de
401. sto stato introdotto un filtro che restituisce sullo strumento un valore del tutto analogo a quello effettivamente percepito dall orecchio Si parla in questo caso di filtro per cui i rumori rileva ti con questo filtro vengono riportati in dB A Analogamente per i rumori cosidetti impulsivi cio dove si hanno variazioni elevate e istantanee della pressione sonora si utilizza per la misura il filtro C e la normativa prevede che tali rumori vengano pertanto misurati ed espressi in dB C Siccome i livelli di rumore variano nel tempo pensiamo a un trattore impegnato nelle varie opera zioni in campo necessario calcolare una media misurando per un tempo determinato ma che 76 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura sia comunque rappresentativo delle lavorazioni si misurano allora le varie fluttuazioni per un tempo sufficiente e lo strumento fornisce un valore di rumorosit media nel tempo di misura detto Livello equivalente Leg L esposizione a rumore e la normativa Dal punto di vista del rischio uditivo e quindi nell ambito della valutazione dei rischi pi che una misura fine a s stessa della rumorosit delle varie macchine lavorazioni necessario che si quan tifichi esposizione a rumore cio a quanto rumore il lavoratore stato esposto nel turno lavorativo esposizione che dipende quindi sia dai livelli di pressione sonora delle varie operazioni svolte che dal tempo delle singole o
402. strel Sostituire immediatamente le protezioni in caso di rottura o di usura TENERE SEMPRE UNA SCORTA DI PROTEZIONI IN AZIENDA 41 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro 42 PROTEZIONE ANTIRIBALTAMENTO DEI TRATTORI Il ribaltamento del trattore rap presenta uno dei rischi pi gra vi cui esposto l operatore I danni conseguenti a un ribal tamento sono pressoch annul lati per mezzo di una struttura di protezione omologata telaio a 2 o 4 montanti o cabina o ricono sciuta dall Ispesi per i tratto ri antecedenti all obbligo u le cinture di sicurezza trattori a ruote con l eccezio ne dei pi piccoli e leggeri de vono avere telaio o cabina di protezione Le cinture di sicurezza D Lgs 359 99 sono necessarie per evitare il rischio di schiaccia mento tra il suolo e la struttura di protezione in caso di ribalta mento IN CASO NON SIA POSSIBILE INSTALLARE LE PROTEZIONI DEL POSTO DI GUIDA IL TRATTORE NON PU PI ESSERE UTILIZZATO Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro PROTEZIONE COCLEE INGRANAGGI CATENE E CINGHIE DI TRASMISSIONE Le coclee gli ingranaggi le catene e le cinghie di trasmis sione devono essere adegua tamente e solidamente protetti quando siano in posizione rag giungibile nelle normali opera zioni di lavoro LE PROTEZIONI DEVONO MPEDIRE DI RAGGIUNGERE I PUNTI PERICOLOSI CON LE MANI O CON ALTRE PARTI DEL CORPO
403. t differenti al variare della tipologia di stabulazione Le vasche di stoccaggio possono essere fuori terra parzialmente o completamente interrate come nel caso delle fosse poste sotto i pavimenti fessurati Nel caso di vasche fuori terra di altezza fuori suolo superiore a 4 metri occorre prevedere l installa zione di una scala fissa e di piattaforma per ispezione Si tratta di strutture di norma scoperte con profondit di 3 5 metri e pi per le quali occorre sempre prevedere opportune protezioni di sicurezza contro le intrusioni Nel caso di letamaie sono presenti pozzetti interrati per la raccolta del colaticcio che vanno periodi camente svuotati 172 Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia RegioneLombardia PROTEZIONE DALLO SCHIACCIAMENTO DA PARTE DEI BOVINI Il rischio di schiacciamento da parte degli animali presente soprattutto durante le seguenti operazioni normalmente svolte negli allevamenti bovini Movimentazione degli animali Mungitura specialmente all ingresso ed all uscita degli animali Interventi sugli animali Gestione dei tori PER LIMITARE IL RISCHIO w Realizzare e utilizzare vie di fuga con varchi di 30 35 cm che permettano l u scita dell uomo In alternativa realizzare luoghi protetti o nicchie non accessibili agli animali w Realizzare percorsi protetti per il trasfe rimento degli animali w Quando possibile installare e utilizzare accompagnatori nella sala d attesa de
404. ta di stabilit pu derivare anche da rotoballe costituite da fieno di diversa den sit o da fenomeni di fermentazione con conseguenti assestamenti della catasta inclinazioni della rotoballe e oltre un certo limite il crollo Esempi di corretto accatastamento di rotoballe a colonna a sinistra e a rotolo a destra In linea di massima si raccomanda di impilare non pi di quattro rotoballe Fino a questo livello l impilatura delle rotoballe pu essere tollerata sempre che siano posizionate correttamente per garantirne la stabilit Impilamenti superiori possono essere consentiti solo utilizzando strutture idoneamente predisposte per limitare il rischio di caduta al suolo e in caso di caduta di danni agli addetti come evidenziato nel riquadro Sistema di sicurezza per l impilamento di rotoballe Questo sistema si pone l obiettivo di consentire l impilamento delle rotoballe anche oltre i quattro strati limitando il rischio di caduta delle rotoballe stesse Come prima fase occorre delimitare trasversalmente le campate del locale di stoccaggio con cavi tesi tra pilastri corrispondenti della stessa campata passo medio 6 7 metri cavi o le funi andranno posti ad altezze corrispondenti alla terza e quarta rotoballa ed eventualmente a quelle superiori Questa semplice applicazione consente di limitare l influenza negativa reciproca delle cataste sulla stabilit statica Inoltre permette di separare
405. ta e chiara descrizione del processo pro duttivo delle macchine degli impianti e in generale di tutte le attrezzature utilizzate Devono inoltre essere specificate tutte le sostanze impiegate durante il processo produttivo nonch le operazioni di manutenzione e pulizia di attrezzature e ambiente di lavoro Per le varie man sioni previste deve essere indicato il numero di lavoratori addetti Analisi andamento infortuni deve essere effettuata l analisi dell andamento infortunistico all interno dell azienda analizzando non solo il numero degli infortuni avvenuti ma anche la loro gravit eventuale presenza di infortuni mortali e la relazione con il numero totale di addetti in modo da poter valutare l incidenza del fenomeno infortunistico nell azienda stessa Per avere dati pi attendibili devono essere prese in esame anche le informazioni riguardanti i giorni di prognosi e il numero di ore lavorative Malattie professionali analisi di eventuali malattie professionali che si sono verificate ai lavoratori dell azienda con valutazione della mansione svolta e dei rischi cui il lavoratore stato soggetto durante l attivit lavorativa Criteri procedurali adottati La valutazione dei rischi deve essere eseguita consultando tutti i lavoratori con riferimento alle spe cifiche mansioni e agli specifici rischi cui sono esposti eseguendo una stima dell esposizione a tali rischi Sulla base dei seguenti criteri generali 132 Rischi per
406. taglio in un prossimo paragrafo Gli obblighi del datore di lavoro Gli obblighi del datore di lavoro in tema di utilizzo delle attrezzature di lavoro uno degli aspetti fondamentali della normativa in materia di sicurezza sul lavoro e non potrebbe essere altrimenti di fatto in qualsiasi tipo di lavoro dal pi semplice al pi complesso si utilizzano delle attrezzature Con un primo basilare obbligo del datore di lavoro le attrezzature di lavoro messe a disposizione dei lavoratori definite al punto 3 1 1 devono essere adeguate al lavoro da svolgere e idonee ai fini della sicurezza e della salute Due concetti fondamentali tra loro strettamente legati che bene approfondire Cosa dice la legge Decreto Legislativo 19 settembre 1994 n 626 Articolo 35 Obblighi del datore di lavoro Comma 1 Il datore di lavoro mette a disposizione dei lavoratori attrezzature adeguate al lavoro da svolgere ovvero adattate a tali scopi ed idonee ai fini della sicurezza e della salute Comma 2 Il datore di lavoro attua le misure tecniche ed organizzative adeguate per ridurre al minimo i rischi connessi all uso delle attrezzature di lavoro da parte dei lavoratori e per impedire che dette attrezzature possano essere utilizzate per operazioni e secondo condizioni per le quali non sono adatte Comma 4 Il datore di lavoro prende le misure necessarie affinch le attrezzature di lavoro siano a installate in conformit al
407. tanding position 2 Seated position l esposizione a vibrazioni al corpo intero si pu quantificare analogamente all esposizione a vibra zioni mano braccio mediante l accelerazione equivalente ponderata in frequenza riferita ad 8 ore di lavoro convenzionalmente denotata con il simbolo A 8 L accelerazione equivalente ponderata in frequenza riferita ad 8 ore di lavoro si calcola mediante la seguente formula A 8 a fre m s dove E Durata complessiva giornaliera di esposizione a vibrazioni ore a Valore dell accelerazione ponderata dalla misura sui tre assi Vv Criteri di valutazione del rischio Il rischio da esposizione a vibrazioni al corpo intero viene valutato mediante l accelerazione equiva lente ponderata in frequenza riferita ad 8 ore di lavoro calcolata secondo la formula sopraccitata I livelli di rischio previsti dalla norma D Lgs 196 2005 di vibrazioni trasmesse al corpo intero sono riportati sotto LIVELLO DI AZIONE A 8 0 5 m s2 VALORE LIMITE A 8 1 25 m s2 Il livello d azione rappresenta quel valore di esposizione a partire dal quale devono essere attuate specifiche misure di tutela per i soggetti esposti Tali misure includono la formazione dei lavoratori sul rischio specifico l attuazione di interventi mirati alla riduzione del rischio il controllo sanitario periodico dei soggetti esposti Il valore limite rappresenta il livello di esposizione il cui superamento vietato e deve essere preve
408. tare di porle in ripiani sopra l altezza delle spalle o di riporle direttamente sul pavimento Per travasare liquidi poggiare il contenitore da riempire su un piano rialzato evitando cos di tenere la schiena flessa Se i contenitori da maneggiare sono pesanti si possono usare car relli elettrici o attrezzi girafusti manuali Evitare di spostare carichi pesanti facendoli rotolare in quanto que sta manovra comporta un alto rischio di infortunio Usare invece carrelli o bracci meccanici Evitare di concentrare l attivit di movimentazione dei carichi in un periodo di tempo breve in quanto ci non permette di avere tempi di recupero adeguati ALCUNI CONSIGLI PER EVITARE IL MAL DI SCHIENA Quando si lavora in piedi a lungo Evitare le posizioni viziate schiena curva spalle ingobbite pancia in fuori Regolare il piano di lavoro in modo che i gomiti siano ad angolo retto Appoggiare alternativamente i piedi su un rialzo Cambiare spesso posizione Quando si lavora per molto tempo seduti Mantenere la schiena diritta e poggiata ad uno schienale Regolare il piano di lavoro in modo da appoggiare le braccia Tenere i piedi poggiati al pavimento o su un poggiapiedi Non rimanere seduti per pi di un ora ma alzarsi e camminare Box domande Capitolo 8 e Quali malattie in agricoltura possono essere causate da agenti biologici microbi e Descrivi come insorge il danno all udito prov
409. tare la data in cui stata compilata e dell even tuale aggiornamento Essa deve riportare obbligatoriamente le 16 voci riportate in tabella Ecco di seguito alcuni esempi di informazioni reperibili nella scheda per alcuni punti 1 Elementi identificativi della sostanza o del preparato e della societ impresa Elementi identificativi della sostanza o del preparato La denominazione utilizzata per l identificazio ne deve essere identica a quella presente sull etichetta conformemente all allegato VI del decreto legislativo 3 febbraio 1997 n 52 Se esistono altri elementi identificativi questi possono essere indicati Elementi identificativi della societ impresa Identificazione del responsabile dell immissione sul mercato stabilito nella Comunit sia che si tratti del fabbricante dell importatore o del distributore Indirizzo completo e numero di telefono del responsabile Per completare le informazioni summenzionate deve essere indicato il numero telefonico di chiama ta urgente della societ e o di un organismo ufficiale di consultazione 3 Indicazione dei pericoli Devono comparire in modo chiaro e succinto i rischi pi importanti che presenta la sostanza o il pre parato in particolare i principali rischi per la salute e per l ambiente 117 Cap 11 Il Rischio Chimico Vengono riportati gli effetti dannosi pi importanti per la salute dell uomo ed i sintomi che insorgono in seguito all uso e al catt
410. te anche l edilizia e l agricoltura le sorgenti di rumore pi importanti sono le attrezzature di lavoro in genere macchine impianti l uso di utensili manuali o meccanizzati ma in agricoltura considerevole anche la rumorosit degli animali specialmente negli allevamenti intensivi dove sono presenti un gran nu mero di capi in spazi ridotti l esposizione a rumore di elevata intensit per periodi prolungati provoca principalmente danni all apparato uditivo provocando nel tempo un peggioramento irreversibile delle capacit uditive con ipoacusia minore sensibilit uditiva e infine sordit Vi sono anche conseguenze extra uditive cio effetti negativi sull apparato cardiovascolare sull ap parato digerente e sul sistema nervoso centrale disturbi del sonno ansia affaticamento In questo caso i sintomi sono analoghi a quelli dovuti allo stress e possono comparire anche per livelli di rumo re non molto alti 70 dB ma continui e prolungati Nel capitolo sui rischi per la salute vengono trattate le conseguenze dell esposizione a rumore Il suono una perturbazione meccanica che determina una variazione di pressione che si propaga in un mezzo elastico gas liquido solido e che in grado di eccitare il senso dell udito un corpo che vibra provoca nell aria oscillazioni di pressione intorno al valore della pressione atmosferica con compressioni e rarefazioni che si propagano come onde progressive nel mezzo e giungono
411. tela della Salute in Agrocoltura Tabella 1 Esempi di sorgenti di esposizione a vibrazioni del sistema mano braccio in corsivo quelle concernenti il comparto agricolo Tipologia di utensile Principali lavorazioni Utensili di tipo percussorio Scalpellatura pulitura scanalatura lapidei sbavatura di fusioni rimozioni di ruggini e vernici Rivettatura Scalpellatori e Scrostatori Martelli rivettatori Martelli Perforatori da 2 a 10 Kg elettrici he di Edilizia lavorazioni lapidei idraulici pneumatici Martelli Demolitori e Picconatori Edilizia estrazione lapidei Trapani a percussione Metalmeccanica Avvitatori ad impulso Metalmeccanica Autocarrozzerie Martelli Sabbiatori Fonderie metalmeccanica Cesoie e Roditrici per metalli Metalmeccanica Martelli piccoli scrostatori Lavorazioni artistiche e finitura lapidei sbavatura Utensili di tipo rotativo Levigatrici orbitali e roto orbitali Metalmeccanica Lapidei Legno Seghe circolari e seghetti alternativi Metalmeccanica Lapidei Legno Smerigliatrici Angolari e Assiali Metalmeccanica Lapidei Legno Smerigliatrici Diritte per lavori leggeri Metalmeccanica Lapidei Legno Motoseghe Lavorazioni agricolo forestali Decespugliatori Manutenzione aree verdi Altri macchinari Tagliaerba Manutenzione aree verdi Motocoltivatori Lavorazioni agricolo forestali Chiodatrici Palletts legn
412. tenere in azienda e consistente nella relazione di valutazione dei rischi e comprendente le misure di protezione dei lavoratori e i programmi per l ulteriore miglioramento delle condizioni degli ambienti di lavoro Nelle piccole aziende il documento pu essere sostituito da una semplice autocertificazione in cui il datore di lavoro dichiara di aver valutato i rischi e di aver fatto quanto prescritto dalla legge Documento di valutazione e autocertificazione devono essere forniti anche al rappresentante dei lavoratori per la sicurezza DOSE Quantit di una sostanza assorbita in un determinato tempo dall organismo del lavoratore oppure la quantit di rumore vibrazioni radiazioni ecc con cui il lavoratore viene a contatto EINECS Inventario europeo delle sostanze commercializzate esistenti ERGONOMIA L applicazione delle informazioni scientifiche che riguardano l essere umano al disegno di oggetti sistemi ed ambienti destinati all uso da parte di persone In particolare la scienza che studia come adattare all uomo i posti di lavoro gli utensili e l organizzazione del lavoro ESPOSIZIONE Riferita ad un fattore di rischio esprime il contatto fra questo ed il lavoratore Per es quando lavora in un ambiente rumoroso si dice che il lavoratore esposto a rumore quando manipola sostanze chimiche si dice che esposto a queste 203 Appendice 8 Glossario Si dice esposizione acuta quando il contatto avviene in tempi brevi e con alt
413. tente deve conoscere completamente i rischi connessi al ciclo tecnologico per questo ha diritto a ricevere tutte le informazioni in merito dal datore di lavoro e ha il dovere di visitare periodicamente i luoghi di lavoro Egli ha il dovere di occuparsi di tutti gli aspetti della realt aziendale che attengono alla salute del personale come ad esempio l organizzazione dei servizi igienico assistenziali e l educazione sanitaria MICROCLIMA Insieme dei parametri fisici che caratterizzano l aria degli ambienti confinati e che concorrono alla produzione della sensazione di caldo di freddo o di benessere termico Questi parametri sono La temperatura dell aria L umidit relativa Lirraggiamento termico La velocit dell aria MONITORAGGIO AMBIENTALE Pratica dell igiene del lavoro che consiste nel misurare diversi fattori di rischio presenti nell ambiente di lavoro come inquinanti aerodispersi fattori fisici come rumore o parametri microclimatici per ricavare una valutazione quantitativa dell esposizione dei lavoratori Vengono usate diverse tecniche che vanno dal prelievo di campioni di aria con successiva analisi in laboratorio alla misurazione diretta con strumenti specifici es fonometro MONITORAGGIO BIOLOGICO Pratica della sorveglianza sanitaria che consiste nel misurare la quantit di sostanze tossiche o di loro prodotti di trasformazione presenti nel sangue o nelle urine dei lavoratori In questo modo si pu conoscere
414. tere la sicurezza propria o di altri lavoratori g si sottopongono ai controlli sanitari previsti nei loro confronti h contribuiscono insieme al datore di lavoro ai dirigenti e ai preposti all adempimento di tutti gli obblighi imposti dall autorit competente o comunque necessari per tutelare la sicurezza e la salute dei lavoratori durante il lavoro GLI ADDETTI AL PRONTO SOCCORSO In ogni azienda il Datore di Lavoro designa uno o pi lavoratori incaricati degli interventi di primo soc corso Tale personale deve essere specificatamente formato cio frequentare un corso di formazione in materia di primo soccorso della durata di almeno 12 ore prima di essere addetto a tale compito Gli addetti al Primo Soccorso sono scelti e nominati dal Datore di Lavoro previa consultazione con il Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza Il numero degli addetti deve essere tale da garan tire la copertura presenza in servizio di almeno 1 di questi per ogni momento della settimana in cui l azienda funziona Il loro compito di intervenire in occasione di malesseri o infortuni a qualunque lavoratore interrom pendo le mansioni ordinarie che stavano svolgendo ed assicurando una prima assistenza di soccor so all infortunato in attesa dell arrivo dei soccorritori del Servizio sanitario Nazionale Ambulanza del 118 Ad essi richiesto pertanto di intervenire sull infortunato solo con semplici provvedimenti e manovre appresi al corso di
415. termini se ben applicata la sicurezza conveniente anche alle aziende Un altra importante tappa nell evoluzione legislativa in materia di sicurezza sui luoghi di lavoro la troviamo nel 1996 con il DPR 459 del 24 luglio 1996 conosciuta anche come Direttiva macchine Si tratta di una legge tutta dedicata alle macchine di cui parleremo pi diffusamente per la sua note vole importanza in un prossimo paragrafo Di fatto questa norma pu ritenersi un 626 applicato alle macchine e rivolto direttamente ai fabbricanti delle macchine anche grazie a un dettagliato allegato tecnico la Direttiva macchine si prefigge lo scopo di permettere la progettazione e la costruzione di macchine sicure e ragionevolmente prive di pericoli Con un inciso di non poco conto nella proget tazione dei sistemi di sicurezza si deve tener conto non solo delle normali condizioni di lavoro ma anche delle situazioni anormali prevedibili In altri termini la sicurezza delle macchine deve essere garantita anche nel caso di prevedibili errori umani di prevedibili imprudenze e di prevedibili guasti e malfunzionamenti Questa nostra panoramica legislativa si conclude nel 1999 con il D Lgs 4 agosto 1999 n 359 che introduce alcune modifiche al D Lgs 626 fissando in particolare precisi criteri riguardati l utilizzo il controllo la verifica e la manutenzione delle attrezzature di lavoro come vedremo nel det
416. ti casi diversi l acquirente e l utilizzatore di prodotti fitosanitari generalmente il titolare dell azienda il registro dei trattamenti rappresenta un adempimento a carico del titolare pro prietario o conduttore dell azienda agricola che al termine dell anno solare deve sottoscriverlo Detto registro pu essere compilato e sottoscritto anche da persona diversa qualora l utilizzatore dei prodotti fitosanitari non coincida con il titolare dell azienda e nemmeno con l acquirente dei prodotti stessi In questo caso dovr essere presente in azienda unitamente al registro dei trattamenti la relativa delega scritta da parte del titolare Nel caso in cui i trattamenti siano realizzati da contoterzisti il registro dei trattamenti deve essere compilato dal titolare dell azienda sulla base del modulo rilasciato per ogni singolo trattamento dal contoterzista In alternativa il contoterzista potr annotare i singoli trattamenti direttamente sul regi stro dell azienda controfirmando ogni intervento fitosanitario effettuato Nel caso di cooperative di produttori che acquistano prodotti fitosanitari con i quali effettuano trattamenti per conto dei loro soci trattamenti effettuati con personale e mezzi delle cooperative il registro dei trat tamenti unico per tutti gli associati potr essere conservato presso la sede sociale dell associazione e dovr essere compilato e sottoscritto dal legale rappresentante previa delega rilasciatagli dai soci
417. ti ed evidenziata anche in alcune regioni del centro sud La terbutilazina la sola delle tre sostanze atrazina e simazina attualmente autorizzata in Italia con impieghi consentiti per mais e sorgo Il Po complessivamente contiene 31 tipi di P F tra cui l ancora diffusa atrazina a distanza di un ventennio dal divieto residuo di una contaminazione del passato dovuta al forte utilizzo ed alla persistenza ambientale della sostanza e forse anche al commercio ed utilizzo illegale odierno l impiego di atrazina in Italia stato limitato a partire dal 1986 in seguito alla contaminazione delle falde acquifere evidenziata in diverse aree del nord e successivamente ne stato vietato l impiego su tutto il territorio nazionale nel 1990 A livello europeo stata revocata l autorizzazione a P F conte nenti atrazina nel 2004 Fino ad allora era l erbicida pi utilizzato sul mais ma veniva utilizzato anche nelle colture orticole nella viticoltura e nel diserbo totale di superfici non coltivate ferrovie terreni industriali La simazina impiegata su vigne frutteti floricoltura vivai argini di risaie stata revocata in Eu ropa nel 2004 ma in Italia un uso residuale stato possibile per tutto il 2005 Tuttavia i dati dell inquinamento del Po sono in linea con gli altri principali corsi d acqua europei Bentazone Da segnalare inoltre la contaminazione dovuta ad alcuni erbicidi utilizzati nelle risaie particolarmen te signifi
418. tiera dove lavorava pensa che dato la sua non ancora tarda et riuscir a trovare in breve tempo un posto di lavoro che gli consenta di mantenere il suo attuale tenore di vita Quando dopo tre anni si ritrova ancora disoccupato pensa bene di andare armato alla Arcadia Corporation per ottenere un impiego che gli consenta di garantire un futuro per i suoi figli SITO http www cinemadelsilenzio it index php mod film amp id 2128 9 TITOLO WORKINGMAN S DEATH NAZIONE Austria Germania ANNO 2005 DURATA 122 REGISTA Michael Glawogger TRAMA Workingman s Death segue il lavoro dei minatori in Ucraina di quelli che maneggiano i sulfuri in Indonesia in Nigeria in Pakistan i lavoratori dell acciaio in Cina fino a spostarsi nella civilizzata Germania Il documentario si prefigge di illustrare la con dizione del massacrante lavoro manuale in tutto il mondo lontano dallo scomparire nonostante le conquiste tecnologiche sta divenendo invisibile come le persone che sono costrette a farlo per un compenso irrisorio SITO http www mymovies it dizionario recensione asp id 36054 10 TITOLO ALL THE INVISIBLE CHILDREN NAZIONE Italia Francia ANNO 2005 DURATA 108 194 REGISTA Appendice 5 Filmografia Mehdi Charef Emir Kusturica Spike Lee Katia Lund Jordan Scott Ridley Scott Ste fano Veneruso John Woo TRAMA Fotografia della sofferenza infantile nel m
419. tivo di responsabi lizzare tutte le figure che operano nel processo produttivo Cap 1 La Prevenzione La strategia partire dal Datore di lavoro che deve attivare il processo di valutazione deve informare gli altri soggetti aziendali deve individuare con la collaborazione di esperti e competenti interni ed esterni le misure di prevenzione e sicurezza Si tratta di un processo partecipato di confronto e col laborazione tra le varie figure presenti in azienda L avvento del Decreto 626 ha prodotto un cambiamento di rotta nella prevenzione si passati da un attenzione focalizzata al rispetto di precetti specifici limitati il carter sulle cinghie la visita medica ogni 6 mesi ai saldatori ad una logica di controllo e valutazione in proprio dei processi produttivi ed organizzativi aziendali al fine di scovare i pericoli ed i rischi e porvi rimedio Decreto Legislativo 626 1994 schema riassuntivo TITOLO 1 Disposizioni generali TITOLO 2 Luoghi di lavoro TITOLO 3 Uso delle Attrezzature di lavoro TITOLO 4 Uso dei D P TITOLO 5 Movimentazione manuale dei carichi TITOLO 5 bis Protezione da agenti fisici Rumore TITOLO 6 Videoterminali TITOLO 6 bis Amianto TITOLO 7 Cancerogeni e mutageni TITOLO 7 bis Protezione da agenti chimici TITOLO 8 Agenti biologici TITOLO 8 bis Protezione da atmosfere esplosive TITOLO 9 Sanzioni TITOLO 10 Disposizioni transitorie e finali Per meglio comprendere la novit della filo
420. to a qualsiasi intervento di controllo ispezione sanitaria e interventi veterinari a causa del contatto con fluidi organici e deiezioni Illuminazione deve essere di tipo naturale e negli orari notturni dovr essere garantita una sufficiente illuminazione artificiale Aerazione in luoghi chiusi soprattutto con presenza di vasca per la raccolta delle deiezioni dovr essere garantito almeno un minimo di 1 8 Deposito foraggi granaglie rotoballe silos fienili Granaglie luoghi di deposito delle granaglie dovranno essere dotati di uscite di emergenza pavi mentazione regolare e bocche di carico botole per impianti automatici protette con solide copertu re per evitare scivolamenti all interno di esse Questi luoghi dovranno essere abbastanza ampi da permettere spazi di manovra idonei ed avere una buona illuminazione e ventilazione a causa del formarsi di polveri durante la movimentazione delle granaglie stesse 45 Cap 4 Luoghi di Lavoro Rotoballe Le rotoballe possono essere conservate o in posizione sopraelevata vecchi fienili o sotto apposite tettoie o porticati chiusi su due o tre lati Questi luoghi dovranno essere dotati di uscite di sicurezza nel caso di locali chiusi di buona venti lazione 1 20 escludendo porte e portoni con la realizzazione di aperture nella parte alta del tetto corretta illuminazione 1 10 di illuminazione naturale e di pavimentazione regolare Sono da evitare eccessive densit di stoccaggio che
421. to ai torni con elencati i rischi e le relative misure di sicurezza il capitolo dedicato alle presse alle seghe ai laminatoi e via di questo passo Una legge che potremmo definire sintomatica ma sicuramente ben fatta se fosse stata applicata correttamente non azzardato affer mare che gli infortuni sul lavoro si sarebbero come minimo dimezzati Nel 1994 arriva la svolta nella legislazione antinfortunistica nel nostro Paese con il D Lgs 19 settembre 1994 n 626 che recepisce varie direttive europee Ma perch questo decreto rappresenta una svolta In estrema sintesi perch non si limita a curare i sintomi della malattia ma punta a evitare che la malattia stessa si manifesti Facciamo un esempio fino al 1994 ci si limitava a verificare e analizzare i possibili pericoli di una macchina per poi realizzare le necessarie misure di sicurezza dopo il 1994 l obiettivo invece progettare e costruire una macchina senza pericoli In altri termini la 6267 come spesso semplice mente chiamato il decreto punta a creare una cultura della sicurezza agendo direttamente sull organizzazione delle aziende Con l ambi zione di integrare la sicurezza in tutti i processi aziendali non considerandola pi come in passato un elemento aggiuntivo Un esempio di quando la sicurezza conviene Siamo in una grossa industria meccanica 50 dipendenti specializzata nel taglio di lam
422. to il livello potenziale di danno nelle condizioni di impiego e o esposizione dimensioni possibili del danno stesso Combinazione di probabilit e di gravit di possibili lesioni o danni alla salute in una situazione pericolosa SALUTE Condizioni di benessere fisico e psichico normalit strutturale e funzionale dell organismo L Organizzazione Mondiale della Sanit nel 1946 definisce stato di benessere fisico psichico dell individuo il che pu essere garantito dalla semplice assenza di malattia Pi completa la seguente definizione condizione di armonico equilibrio funzionale fisico e psichico dell individuo dinamicamente integrato nel suo ambiente naturale e sociale 206 Appendice 8 Glossario SANZIONE Pena prevista per chi viola una legge Nel caso di violazione di leggi sull igiene e sicurezza sul lavoro prevista una sanzione penale che pu portare a condanna giudiziaria Se il contravventore si mette in regola secondo le indicazioni dell ispettore del lavoro e paga la multa in denaro non si hanno ulteriori azioni giudiziarie SCHEDA DI SICUREZZA SCHEDA TOSSICOLOGICA Documento redatto dal produttore in cui si descrive la composizione di un prodotto le caratteristiche delle sostanze pericolose presenti i possibili effetti tossici le precauzioni da adottare per evitare intossicazioni incidenti o inquinamenti ambientali SEGRETO INDUSTRIALE Segreto su particolari notizie del processo produttivo atto a
423. toccare volatili trovati morti non mangiare pollame anatre o uova crudi o poco cotti curare l igiene personale e lavarsi spesso le mani Non invece raccomandato che i viaggiatori portino con loro farmaci antivirali popolazione generale italiana la popolazione generale italiana non a rischio a parte le co muni norme igieniche le uniche misure precauzionali sono non toccare volatili morti cuocere bene il pollame e le uova Il Ministero della Salute ha predisposto una serie di misure preventive potenziamento dei servizi veterinari che gi controllano efficacemente gli allevamenti e la macellazione di animali accordo con le ditte farmaceutiche per la produzione di 35 milioni di dosi di vaccino specifico qualora il virus diventi trasmissibile fra umani e acquisto di scorte di farmaci antivirali farmaci inibitori della neura minidasi come lo zanamivir e l oseltamivir sono efficaci nel prevenire l influenza aviaria resistenze clinicamente rilevanti non sono state ancora trovate La vaccinazione antinfluenzale contro la normale influenza umana indicata in via prioritaria per le persone di et maggiore di 65 anni per chi affetto da malattie croniche in cui aumentato il rischio di complicanze per gli operatori sanitari e di assistenza per gli addetti agli allevamenti aviari e suinicoli La vaccinazione delle persone ad alto rischio di esposizione a virus aviari usando i vaccini esistenti che funzionan
424. tore di lavoro pu svolgere direttamente in prima persona i compiti di prevenzione e protezione dai rischi e comunicare il proprio nominativo quale Responsabile del S P P all Organo di vigilanza competente per territorio ASL dopo aver frequentato apposito corso di formazione in materia di sicurezza e salute nei luoghi di lavoro cos come previsto dall art 10 D Lgs 626 Il servizio di prevenzione e protezione dai rischi professionali provvede all individuazione dei fattori di rischio alla valutazione dei rischi e all individuazione delle misu re per la sicurezza e la salubrit degli ambienti di lavoro nel rispetto della normativa vigente sulla base della specifica conoscenza dell organizzazione aziendale ad elaborare per quanto di competenza le misure preventive e protettive e i sistemi di controllo di tali misure ad elaborare le procedure di sicurezza per le varie attivit aziendali a proporre i programmi di informazione e formazione dei lavoratori apartecipare alla riunione periodica in materia di tutela della salute e di sicurezza nelle aziende con pi di 15 addetti a fornire ai lavoratori le informazioni sui pericoli ed i rischi le misure di prevenzione e protezione IL MEDICO COMPETENTE Il Datore di Lavoro nomina un Medico Competente che si occupi della Sorveglianza sanitaria dei la voratori esposti ai rischi elencati dalla normativa cio effettui le visite mediche ai dipendenti con
425. traverso contatti diretti e prolungati con animali malati e coni loro prodotti organici feci sangue piumaggio le poche persone contagiate dal virus aviario non lo hanno trasmesso ad altre persone il passaggio del virus da uomo a uomo non mai stato dimostrato mangiare carne di pollo tacchino anatra non provoca rischi Influenza aviaria L influenza aviaria una malattia contagiosa causata da virus che normalmente infettano solo gli uc celli e meno frequentemente i maiali i polli domestici sono particolarmente vulnerabili all infezione ceppi che possono causare l influenza negli animali appartengono a tipi molto pi numerosi di quelli che colpisco l uomo 3 sottotipi H1 H2 e H3 di emoagglutinina e due di neuroamidasi per l uomo 15 sottotipi di emoagglutinina e 9 neuroaminidasi diverse per gli animali virus aviari possono causare una malattia lieve oppure una forma grave come quella causata dal tipo H5N1 Le epidemie di influenza aviaria altamente patogene sono devastanti per l industria dei polli e per gli allevamenti per questo le autorit governative adottano misure di controllo aggressive con la distru zione degli animali quando si manifesta un focolaio La malattia pu estendersi da un Paese all altro attraverso il commercio di pollame vivo o con gli uccelli migratori anatre selvatiche La malattia si diffonde attraverso l aria o gli escrementi degli uccelli malati che contaminano polvere e su
426. trici e le fonti di rischio sono le appa recchiature elettriche in genere i cavi e altri componenti elettrici privi di parti di involucro o con isola menti esterni lesionati fondamentale l attenzione alla protezione da urti o usura PROTEZIONE DA CONTATTI INDIRETTI le persone vanno protette dal contatto con parti conduttrici dell impianto o degli apparecchi utilizzatori accidentalmente in tensione per guasti d isolamento le cos dette masse Sono utilizzabili diverse misure di protezione interruzione automatica dell alimentazione richiede l installazione di dispositivi e conduttori di protezione coordinati tra loro e con il modo di messa a terra del sistema elettrico di distribuzione Prevede principalmente a dispositivi di protezione automatici differenziali con varie tarature b conduttori di protezione di terra ed equipotenziali di colore giallo verde con cui collegare 66 Cap 7 Sicurezza Elettrica tra loro impianto di terra masse e masse estranee generalmente tubi dell acqua e del gas c impianto di messa a terra costituito da elementi dispersori interrati Esistono diverse modalit di applicazione di questa misura di protezione sistemi TN TT IT la cui scelta dipende da dimensioni e peculiarit degli impianti elettrici da realizzare uso di componenti elettrici di Classe Il o equivalenti richiede l impiego di componenti sottoposti a prove di tipo e contrassegnati dal simbolo grafico ad esempio q
427. tro l esecuzione di lavori diversi dall ordinaria manutenzione da parte di imprese esecutrici con specifici requisiti tecnico professionali e abilitate il progetto dei lavori redatto da professionisti abilitati nei casi previsti dal DPR 447 91 l impiego di materiali e l esecuzione di impianti a regola d arte l utilizzo di protezioni differenziali e l esecuzione di impianti di messa a terra o di sistemi di protezione equivalenti il possesso di determinati requisiti minimi di sicurezza per impianti utilizzatori preesistenti alla data di entrata in vigore della legge 46 90 ovvero il loro adeguamento ai requisiti minimi l obbligo per le imprese esecutrici del rilascio delle Dichiara zioni di Conformit dei lavori eseguiti in caso di violazioni accertate l emissione di sanzioni ammini strative e in certi casi penali a carico di imprese esecutrici progettisti committenti o proprietari SICUREZZA ELETTRICA NEI LUOGHI DI LAVORO CON LAVORATORI DIPENDENTI Qualora siano presenti lavoratori dipendenti a qualunque titolo alle precedenti considerazioni si unisce l obbligo del rispetto della legislazione sui luoghi di lavoro con lavoratori dipendenti Le principali leggi di questa legislazione sono il D lgs 626 94 il D lgs 233 03 il DPR 547 55 il DPR 462 01 e altre Pongono in capo al datore di lavoro l obbligo di adottare tutte le cautele necessarie a garantire la sicurezza elettrica dei lavor
428. tunio la pena della reclusione da tre a dieci anni Art 451 Omissione colposa di cautele o difese contro disastri o infortuni sul lavoro Chiunque per colpa omette di collocare ovvero rimuove o rende inservibili apparecchi o altri mezzi destinati alla estinzione di un incendio o al salvataggio o al soccorso contro disastri o infortuni sul lavoro punito con la reclusione fino a un anno o con la multa da 103 euro a 516 euro Art 589 Omicidio colposo Chiunque cagiona per colpa la morte di una persona punito con la reclusione da sei mesi a cinque anni Se il fatto commesso con violazione delle norme sulla disciplina della circolazione stradale o di quelle per la prevenzione degli infortuni sul lavoro la pena della reclusione da 1 a 5 anni Nel caso di morte di pi persone ovvero di morte di una o pi persone e di lesioni di una o pi persone si applica la pena che dovrebbe infliggersi per la pi grave delle violazioni commesse aumentata fino al triplo ma la pena non pu superare gli anni 12 Art 590 Lesioni personali colpose I Chiunque cagiona ad altri per colpa una lesione personale punito con la reclusione fino a tre mesi o con la multa fino a 309 euro II Se la lesione grave la pena della reclusione da uno a sei mesi o della multa da 123 euro a 619 euro se gravissima della reclusione da tre mesi a due anni o della multa da 309 euro a 1239 euro III Se i fatti di cui al precedente
429. uadri elettrici con involucro di materiale isolante componenti in genere cavi con requisiti specifici ecc Questo principio di protezione molto utile laddove non si vogliano o sia difficoltoso adottare altre modalit di pro tezione ad esempio per interventi di adeguamento d impianti esistenti separazione elettrica richiede l impiego di adeguati trasformatori di isolamento prevede di evitare il collegamento intenzionale terra dalle parti attive nonch altre cautele specifiche Que sto sistema di protezione viene utilizzato in casi particolari e su precise scelte progettuali Il contatto indiretto pi insidioso del contatto diretto perch consegue a guasti elettrici spesso non ri levabili a vista Diviene quindi fondamentale l esecuzione dei controlli previsti dalla norma medesima Le fonti di rischio sono in genere rappresentate da apparecchiature o componenti elettrici con involu cro in metallo esclusi quelli di Classe Il o protetti da sistemi a bassissima tensione di sicurezza PROTEZIONE COMBINATA CONTRO I CONTATTI DIRETTI E INDIRETTI si basa sull uso di tensioni non superiori a 50 V c a o 120 V c c fornite da trasformatori di sicurezza o sorgenti equivalenti nonch sul rispetto di altre prescrizioni previste dalla norma Tali sistemi trovano in genere utilizzo in situazioni particolari ad esempio per lavori entro luoghi conduttori ristretti in ambienti umidi o bagna ti per impianti di mungitura e altre
430. uale di montaggio uso e manutenzione obbligato riamente in italiano con una certificazione di conformit CE firmata dal legale rappresentante della ditta produttrice In questo modo il produttore della macchina dichiara e certifica sotto la propria responsabilit che la macchina conforme alle prescrizioni della Direttiva macchine E quindi in teoria che la macchina sicura Dobbiamo fidarci della certificazione CE La domanda potrebbe apparire provocatoria se non addirittura scandalosa di fronte a una macchina marcata CE possiamo essere sicuri che essa sicura a prova di errore e di comportamenti anor mali prevedibili Purtroppo la risposta non pu che essere no Di fatto ci sono in commercio molte macchine marcate CE che nella realt dei fatti non sono sicure non sono a prova di errore e neppure a prova di comportamenti anormali prevedibili Sarebbe troppo lungo analizzare lo ragioni di questo stato di cose Ci basti sapere che purtroppo questa la realt non possiamo fidarci della marcatura CE 26 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro La conseguenza di questa affermazione molto semplice acquistando una macchina marcata CE come utilizzatori dobbiamo controllarla per bene per verificare che essa sia effettivamente sicura a prova di errore e di comportamenti anormali prevedibili Ma perch dobbiamo compiere questa verifica vi chieder
431. umo di materiale o per vedere se il carro scarico Altrettan to mai entrare all interno del carro in funzione per pulirlo pi rapido certo ma enormemente pi pe ricoloso come purtroppo l esperienza ha dimostrato con gravissimi infortuni Carri falcia autocaricanti Sono macchine versatili a volte trainate altre volte autonome cio provviste di proprio motore e cabina di guida con un solo passaggio in campo viene falciata l erba e caricata nel carro rischi principali e notevoli sono legati all organo falciante e di raccolta dell erba Per quanto possibile tali organi sono protetti da carter rigidi e da teli flessibili ma ovviamente tale protezione non pu essere completa Fondamentale quindi non avvicinarsi a tali organi in movimento per nessuna ragione e sostituire immediatamente gli eventuali teli protettivi usurati Qualche attenzione anche alle catenarie di carico e di scarico del cassone possibile causa di impigliamento Mietitrebbiatrice la macchina agricola per antonomasia al centro dell immaginario collettivo che affascina grandi e piccini con il suo lento e poderoso operare Una macchina complessa e costosa che fa il lavoro di decine di uomini con rischi purtroppo notevoli e per molti versi non eliminabili Il rischio pi evidente legato al grande organo falciante anteriore per forza di cose proteggibile in modo molto parziale importantissimo quindi non avvicinarsi
432. unto si pu iniziare a utilizzare la macchina Le macchine usate Fin qui abbiamo considerato le macchine nuove ma in effetti esiste un florido mercato di macchine usate costruite e vendute per la prima volta precedentemente all entrata in vigore della Direttiva macchine e quindi ovviamente sprovviste della relativa certificazione di conformit CE Come dob biamo comportarci in questi casi Cosa dice la legge Decreto Presidente della Repubblica 24 luglio 1996 n 459 cosiddetta Direttiva macchine Articolo 11 Norme finali e transitorie 27 Cap 3 La Gestione delle Attrezzature di Lavoro Comma 1 chiunque venda noleggi o conceda in uso o in locazione finanziaria macchine o componenti di sicurezza gi immessi sul mercato o gi in servizio alla data di entrata in vigore del presente regolamento e privi di marcatura CE deve attestare sotto la propria responsabilit che gli stessi sono conformi al momento della consegna a chi acquisti riceva in uso noleggio o locazione finanziaria alla legislazione previgente alla data di entrata in vigore del presente regolamento Anche in questo caso la Direttiva macchine chiara ogni macchina usata messa in vendita o data in locazione deve essere accompagnata da una certificazione di conformit alla legislazione precedente la Direttiva macchine in primo luogo il DPR 547 55 e altre eventuali leggi
433. uota scale a pioli ponteggi funi DECRETO 15 LUGLIO 2003 N 388 REGOLAMENTO RECANTE DISPOSIZIONI SUL PRONTO SOCCORSO AZIENDALE Norma la classificazione delle aziende al fine dell organizzazione del pronto soccorso interno non ch i requisiti e la formazione degli addetti al pronto soccorso e le attrezzature minime da tenere a disposizione in azienda per gli interventi di pronto soccorso DLGS 187 05 PRESCRIZIONI MINIME DI SICUREZZA E DI SALUTE RELATIVE ALLA ESPOSI ZIONE DEI LAVORATORI AI RISCHI DERIVANTI DA VIBRAZIONI MECCANICHE Norma i valori limite di esposizione ed i valori di azione per le vibrazioni trasmesse al sistema mano braccio ed al corpo intero oltre agli altri adempimenti per il datore di lavoro DLGS 195 06 ATTUAZIONE DELLA DIRETTIVA 2003 10 CE RELATIVA ALLA ESPOSIZIONE DEI LAVORATORI AI RISCHI DERIVANTI DAGLI AGENTI FISICI RUMORE Inserisce nel decreto legislativo 626 94 la normativa per la protezione dei lavoratori dal rumore indi cando gli obblighi per il datore di lavoro A partire dal Decreto Legislativo 626 94 la normativa italiana scaturisce dal recepimento di Direttive europee CE che hanno lo scopo di armonizzare le legislazioni dei diversi paesi dell Unione Europea di garantire la libera circolazione delle merci di equilibrare i costi di produzione e di favorire uguali condizioni di lavoro tra gli Stati membri La legislazione europea ed il Decreto 626 che la recepisce hanno tra l altro l obiet
434. ura ad un sequestro di attrezzature e impianti che pu incidere anche economicamente in modo rilevante sull attivit azien dale chiaro per che le multe da sole non bastano per ricondurre le aziende e gli imprenditori a un modo virtuoso di operare rispetto alle norme di prevenzione del rischio in ambiente di lavoro necessario che l imprenditore agricolo come del resto quello di tutti gli altri comparti capisca in prima persona l importanza e i vantaggi del lavorare in sicurezza e in un ambiente di lavoro migliore ne capisca le ricadute in termini di tutela della salute e della sicurezza delle persone con cui lavora e delle loro fami glie e ne colga anche gli aspetti economici non solo di risparmio per la propria azienda ore di lavoro per se necessit di sostituzione del personale assente calo di produttivit conflitti con gli organi di vigilanza ecc ma in generale per l intera collettivit vedi anche la scheda pi sopra Lavorare in sicurezza e in un ambiente di lavoro sano consente di lavorare meglio e alla fine di ri sparmiare necessario quindi che l imprenditore adempia alle norme non solo perch costretto ma perch ne colga la rilevanza morale e anche economica Acquisisca cio quella cultura della sicu rezza di cui oggi tanto si parla ma che ancora difetta in una parte dell imprenditoria italiana e spesso anche tra gli stessi lavoratori In questo senso il Servizio PSAL dell ASL pu esse
435. uro muscolare o addirittura alla morte INTOSSICAZIONE ACUTA DA INSETTICIDI ORGANOFOSFORICI Sono sostanze altamente liposolubili ben assorbite dall uomo attraverso tutte le vie cutanea inala toria e gastroenterica L intossicazione si verifica entro 24 ore dal contatto con la sostanza tossica dando sintomatologia notevole che pu portare alla morte Gli insetticidi organofosforici inibiscono in modo irreversibi le l enzima acetilcolinesterasi che deputato alla degradazione del neurotrasmettitore acetilcolina causando di conseguenza il blocco della scissione del neurotrasmettitore stesso ed il suo accumulo a livello del Sistema Nervoso Centrale e Periferico con l effetto finale di prolungare abnormemente l azione stimolante del neurotramettitore su vari organi primi sintomi a comparire sono sudorazione lacrimazione salivazione miosi disturbi della vista nausea vomito diarrea incontinenza tosse difficolt respiratorie ipotensione arteriosa In seguito possono comparire tachicardia pallore innalzamento della pressione arteriosa crampi debolezza muscolare tremori paralisi Se l intossicazione interessa anche il tessuto cerebrale possono instau rarsi sonnolenza confusione mentale emicrania fino alle convulsioni ed al coma Per dosi molto elevate pu causare la morte La terapia di questa intossicazione si basa su un preliminare accurato lavaggio dell acute e sull uso di due antidoti specifici atropina e pra
436. uta con inabilit reversibile eesposizione cronica con effetti reversibili 1 Lieve infortunio lo episodio di esposizione acuta con inabilit rapidamente reversibile eesposizione cronica con effetti rapidamente reversibili 133 Cap 13 La Valutazione di Rischi Combinando questi due fattori abbiamo la cosiddetta Matrice di valutazione dei rischio Mn Valori Rischio n A 8 12 16 gt 6 9 12 2 5 4 6 a 1 1 2 3 A L 2 3 4 Valori danno Tabella che deve essere valutata sulla base della seguente Matrice di valutazione del rischio R gt 8 Azioni correttive indilazionabili 4 lt R lt 8 Azioni correttive necessarie da programmare con urgenza 2 lt R lt 3 Azioni correttive e o migliorative da programmare nel breve medio periodo R 1 Azioni migliorative da valutare in fase di programmazione In pratica per ogni possibile pericolo rilevato ad esempio i rulli di un laminatoio deve essere valutata l entit del rischio sulla base della probabilit che il pericolo si concretizzi e sulla base del danno che potrebbe causare il concretizzarsi di quel pericolo Misure di protezione e prevenzione Dalla valutazione precedente emerso come per alcuni rischi si potrebbero rendere necessarie azioni correttive pi o meno urgenti ad esempio l aggiunta di barriere protettive II DVR deve quin di contenere inderog
437. utamente necessario un rapido intervento di soccorso pena la perdita del paziente Un esempio di situazione grave ma non urgente rappresentata dalla frattura della colonna verte brale In questo caso non assolutamente indispensabile che il soccorso avvenga nel giro di pochi minuti ma anzi un intervento non adeguato potrebbe causare danni all infortunato In medicina invece esistono 4 situazioni in cui la tempestivit dei soccorsi rappresenta l elemento prioritario arresto cardiaco arresto respiratorio emorragie ostruzioni delle vie aeree Lo scopo dei corsi agli Addetti addestrarli con esecuzione di esercitazioni pratiche al primo soc corso a gestire nel migliore dei modi i primi momenti cruciali soprattutto in occasione delle evenienze sopra ricordate in attesa dell intervento qualificato del sistema di emergenza urgenza 118 CHIAMATA DI SOCCORSO Valutata la necessit di chiamare il soccorso si deve comporre il 118 importante che la persona che chiama il 118 sia informata della condizione dell infortunato e possibilmente possa riferire sulla dinamica dell infortunio o malore Qui viene illustrato cosa quando e come chiamare il 118 COS IL 118 un servizio pubblico di pronto intervento sanitario coordinato da un medico rianimatore attivo 24 ore su 24 La Centrale Operativa del Servizio Sanitario Urgenza Emergenza S S U Em 118 forni sce una risposta appropriata in caso di urgenza e
438. utelare la salute umana Il problema e rimane esclusivamente di carattere veterinario cio di infezione del pollame domestico con gravissimi danni al settore avicolo Nel 2005 il virus stato isolato in uccelli migratori ed in pollame domestico in diverse nazioni euro pee Turchia Romania Grecia ed possibile che anche altre nazioni lo identifichino in futuro nella popolazione aviaria In Italia si sta diffondendo la percezione che l arrivo del virus aviario H5N1 indi chi l arrivo di una pandemia influenzale nell uomo In realt il rischio legato alla circolazione del virus aviario H5N1 va tenuto separato da quello di una possibile pandemia perch il rischio immediato per la salute umana legato al virus H5N1 basso e limitato ad alcune speci fiche categorie di individui che sono a stretto contatto con animali potenzialmente infetti sebbene una pandemia influenzale sia probabilmente inevitabile non c modo di sapere quando questa arriver e da quale virus sar causata In conclusione si pu affermare che in Europa il ceppo virale aviario H5N1 ha scarsissime possi bilit di trasmettersi all uomo Al fine di mantenere questa bassa probabilit importante chiarire le raccomandazioni per la prevenzione di una possibile infezione da virus aviario H5N1 nelle categorie 184 Appendice 3 Influenza Aviaria professionali a rischio nei viaggiatori verso le Nazioni dove sono stati segnalati animali infetti
439. uzionale include i rappresentanti delle autorit legislativa esecutiva e giudiziaria nelle loro varie suddivisioni nonch datori di lavoro dirigenti preposti e lavoratori L autorit dei rappresentanti dei poteri dello Stato deriva dalle attribuzioni ad essi riconosciute che consistono in estrema sintesi nel fare le leggi nel farle rispettare e nel giudicare chi le viola sog getti specifici a cui sono demandate tali funzioni sono ad esempio il parlamento e i relativi organi e suddivisioni il governo e le forze di polizia anche sanitaria nelle loro suddivisioni la magistratura e la polizia giudiziaria nelle loro suddivisioni Le loro responsabilit risiedono nel rispetto dei propri mandati e dei doveri connessi alle specifiche funzioni nonch nello svolgimento diligente dei propri compiti istituzionali e d ufficio Le caratteristiche degli ambiti di lavoro con lavoratori dipendenti hanno fatto si che anche datori di lavoro dirigenti e preposti e lavoratori divenissero portatori di autorit e responsabilit specifiche in termini di garanzia della sicurezza La loro autorit deriva in modo decrescente dalle attribuzioni gerarchiche ed economiche connesse alle rispettive posizioni aziendali massima per il datore di lavoro e minima ma non inesistente per i lavoratori Le responsabilit dei datori di lavoro e dei diri genti e preposti risiedono nel rispettare e far rispettare le disposizioni poste a tutela della sicurezza dei l
440. va alla lettiera possono essere usati tappeti in gomma con produzione di liquami anzich di letame che defluisce dalla stalla per tracimazione o per veicolazione idraulica Nelle fasi di pulizia e disinfezione della posta si possono evidenziare rischi di tipo chimico o traumati co legati all eventuale impiego dell idropulitrice ad alta pressione o a cadute accidentali sulle superfici bagnate e scivolose Rischi biologici possono essere dovuti anche alla formazione di aerosol Stalla a posta fissa Tra i principali rischi di questa attivit possiamo quindi evidenziare i seguenti contatto traumatico con gli animali inciampi scivolamenti e conseguenti cadute su superfici sdrucciolevoli posture non corrette rischio biologico zoonosi Di fronte a questi rischi si possono formulare alcune possibili soluzioni nella pulizia della posta occorre avvisare preventivamente gli animali della propria presenza indossare idonei Dispositivi di Protezione Individuale 170 Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia Nelle operazioni di pulizia negli allevamenti a stabulazione libera previsto in genere un inter vento settimanale sulla lettiera permanente anche in relazione all andamento meteorologico Questo intervento in genere meccanizzato con una specifica attrezzatura di trinciatura e lancio della paglia dalla corsia di alimentazione Tale operazione di triturazione causa per la formazione di quantit rilevanti di po
441. vati pari rispettivamente a 16 7 capi per i primi e a 5 2 capi per i secondi mentre gli equini mantengono le dimensioni gi raggiunte alla data del precedente Censimento 3 8 capi Nelle regioni del Nord le dimensioni medie degli allevamenti avicoli sono maggiori e nel corso dell ultimo decennio hanno segnato aumenti pi consistenti di quelli registrati nelle altre aree geografiche del paese Da queste dinamiche si pu concludere che il comparto zootecnico in Italia stato interessato nel corso degli anni 90 da un processo di trasformazione incentrato sulla concentrazione dei capi alle vati in un minor numero di aziende e sulla specializzazione di ciascuna di queste nell allevamento di pochi tipi di bestiame 199 APPENDICE 7 PITTOGRAMMI DI SICUREZZA Pittogrammi sono figure o simboli pi o meno stilizzati assunti convenzionalmente come segnali Sono applicati in prossimit dei punti della macchina dove possono essere presenti rischi residui Pittogrammi che seguono sono stati prelevati dalla normativa ISO 11684 Pericolo di impigliamento non avvicinare le mani agli organi in movimento Pericolo di ferimento delle mani non rimuovere il dispositivo di protezione quando il ventilatore in movimento Pericolo di intrappolamento non avvicinare le mani agli organi in movimento Pericolo di caduta non salire e non farsi trasportare dalla macchina Pericolo di ferimento da liquidi in pressione rimaner
442. vettore vapore pi elevata al fine di trasportare pi energia termica Dopo la fase di lavoro il fluido primario viene ricondotto come condensato dopo un opportuno trattamento chimico fisico in caldaia L impianto costituito da un generatore di vapore corredato da un insieme di accessori atti ad assicurare il controllo e la regolazione dei valori della pressione e della temperatura e del livello dell acqua un bruciatore per il combustibile gas metano o gpl gasolio olio combustibile un insieme di attrezzature a pressione per la distribuzione e l utilizzo del fluido primario L utente che intende installare e porre in esercizio un generatore di vapore deve farne denuncia al Dipartimento 1 S P E S L competente per territorio e allegare l analisidirischio perla nuova installazione una relazione tecnica relativa all impianto comprendente i dati caratteristici del generatore e dei dispositivi di protezione controllo regolazione e sicurezza le dichiarazioni e planimetrie afferenti l idoneit del locale d installazione schema tipo logica di processo del trattamento dell acqua e limiti di accettabilit per i parametri di alimentazione caratteristiche dell impianto di combustione La conduzione di questa tipologia d impianto affidata a personale in possesso di un certificato di abilitazione capace di eseguire e o sovrintendere alle operazioni necessarie al corretto esercizio e manutenzione quali gestione del s
443. veva a disposizione i pan taloni antitaglio ma non li ha utilizzati questo per due ragioni l infortunato non era stato formato e informato dalla sua ditta sui rischi connessi al lavoro con la motosega e inoltre durante il lavoro la ditta non aveva provveduto a sorvegliare l infortunato affinch questi rispettasse le corrette moda lit di lavoro e applicasse le prescritte misure di sicurezza Compreso quindi l utilizzo dei pantaloni antitaglio Le indagini hanno quindi permesso di stabilire un nesso di causalit oggettiva tra l infortunio e la violazione di alcune norme di legge in materia di sicurezza sul lavoro In altri termini se fossero state rispettate quelle specifiche norme di sicurezza l infortunio non si sarebbe verificato Queste violazioni alle norme di legge sono le seguenti Articolo 4comma 5 lettera f Decreto Legislativo 19 settembre 1994 n 626 per non avere vigilato affinch il lavoratore indossasse durante l utilizzo della motosega idonei pantaloni antitaglio cos come previsto dal libretto di istruzioni d uso della motosega Articolo 38 Decreto Legislativo 19 settembre 1994 n 626 per non avere fornito al lavora tore con mansione di taglialegna una formazione addestramento adeguata in riferimento all uso di attrezzature di lavoro pericolose quali la motosega Queste violazioni di legge chiamate ipotesi di reato formano la cosiddetta Notizia di reato inviata alla Procu
444. viamente rientra anche il rischio incendio Cosa dice la legge Decreto Legislativo 19 settembre 1994 n 626 Articolo 4 Obblighi del datore di lavoro Comma 1 Il datore di lavoro valuta tutti i rischi per la sicurezza e per la salute dei lavoratori Comma 2 All esito della valutazione di cui al comma 1 il datore di lavoro elabora un documento contenente a una relazione sulla valutazione dei rischi per la sicurezza e la salute durante il lavoro b l individuazione delle misure di prevenzione e di protezione e dei dispositivi di protezione individuale conseguente alla valutazione di cui alla lettera a c il programma delle misure ritenute opportune per garantire il miglioramento nel tempo dei livelli di sicurezza Comma 5 Il datore di lavoro adotta le misure necessarie per la sicurezza e la salute dei lavoratori ed in particolare a designa preventivamente i lavoratori incaricati dell attuazione delle misure di prevenzione incendi e lotta antincendio di evacuazione dei lavoratori in caso di pericolo grave e immediato di salvataggio di pronto soccorso e comunque di gestione dell emergenza Decreto Ministeriale 10 marzo 1998 Articolo 2 Valutazione dei rischi di incendio Comma 3 La valutazione dei rischi di incendio pu essere effettuata in conformit ai criteri dell allegato I In pratica il titolare di una azienda agricola come ogni altra azienda nell ambito dell
445. vibra in base alla frequenza del suono e metta a sua volta in vibrazione successiva i tre ossicini martello incudine e staffa La staffa collegata alla finestra ovale che fa da tramite tra orecchio medio ed orecchio interno che contiene un liquido che viene messo in vibrazione Questo liquido a contatto con numerosissime cellule cigliate situate all interno della coclea Nella coclea o chiocciola hanno sede circa ventimila cellule cigliate per orecchio capaci di dividersi i compiti alcune sentono i suoni acuti altre i suoni gravi Le cellule cigliate sono responsabili della traduzione dei suoni da vibrazioni ad impulsi elettrici Queste cellule cio muovendosi creano un impulso che viene trasmesso al cervello attraverso le sottili fibre del nervo acustico originando la sensazione soggettiva nervosa di suono o rumore Nei soggetti colpiti da ipoacusia da rumore l orecchio interno diventa incapace di trasformare le vi brazioni sonore in impulsi nervosi corretti e la persona sente senza capire non riconosce i suoni e non capisce pertanto il significato delle parole La prevenzione di questa malattia legata alla diminuzione del rumore emesso dai macchinari me diante interventi tecnici di insonorizzazione incapsulamento manutenzione sostituzione dei mac chinari nonch alla diminuzione di quello percepito dal lavoratore mediante interventi organizzativi e procedurali per esempio ruotando il personale alle varie mansioni pi rumo
446. www governo it www istat it http www ministerosalute it www isfol it www uni com www izs it www iss it www cnel it www welfare gov it www enama it www 626 cisi it ENTI PUBBLICI INTERNAZIONALI www europa eu int www eu osha es www iarc fr www iso ch www who ch Azienda Sanitaria Locale della Provincia di Bergamo Regione Piemonte Servizio di medicina del lavoro dell AUSL di Prato Servizio di medicina del lavoro di Pesaro Sito sulla sicurezza realizzato dall Universit di Pavia Camera di Commercio di Milano Regione Emilia Romagna Aziende USL di Bologna e Ravenna Centro di documentazione per la salute Regione Lombardia Istituto Nazionale Assicurazione Infortuni sul Lavoro Istituto superiore per la Prevenzione e la Sicurezza sul lavoro Parlamento Italiano Governo Italiano Istituto nazionale di Statistica Ministero della salute Istituto Sviluppo Formazione Professionale Lavoratori Ente nazionale Italiana di Unificazione Istituto Zooprofilattico Sperimentale Istituto superiore di Sanit Consiglio Nazionale dell Economia e del Lavoro Ministero del Lavoro e della Previdenza Sociale Ente Nazionale Meccanizzazione Agricola Servizio di documentazione e luogo di incontro degli RLS Comunit Economica Europea Agenzia Europea di Bilbao per la salute e la sicurezza del lavoro Agenzia Internazionale di Ricerca sul Cancro International Organization for Standardization Organizzazione Mondiale della Sanit PRICI
447. za e della propria salute e di quella delle altre persone presenti sul luogo di lavoro su cui possono ricadere gli effetti delle 18 Cap 2 Le Figure della Prevenzione in Azienda sue azioni o omissioni conformemente alla sua formazione ed alle istruzioni e ai mezzi forniti dal datore di lavoro 2 In particolare i lavoratori a osservano le disposizioni e le istruzioni impartite dal datore di lavoro dai dirigenti e dai pre posti ai fini della protezione collettiva ed individuale b utilizzano correttamente i macchinari le apparecchiature gli utensili le sostanze e i preparati pericolosi i mezzi di trasporto e le altre attrezzature di lavoro nonch i dispositivi di sicurezza c utilizzano in modo appropriato i dispositivi di protezione messi a loro disposizione d segnalano immediatamente al datore di lavoro al dirigente o al preposto le deficienze dei mezzi e dispositivi di cui alle lettere b e c nonch le altre eventuali condizioni di pericolo in cui vengono a conoscenza adoperandosi direttamente in caso di urgenza nell ambito delle loro competenze e possibilit per eliminare o ridurre tali deficienze o pericoli dandone noti zia al rappresentante dei lavoratori per la sicurezza e non rimuovono o modificano senza autorizzazione i dispositivi di sicurezza o di segnalazione o di controllo f non compiono di propria iniziativa operazioni o manovre che non sono di loro competenza ovvero che possono compromet
448. zione dell inquinamento Per eseguire i trattamenti riducendo al massimo la dispersione ambientale utilizzare sempre attrez zature perfettamente funzionanti e programmare l intervento attenendosi alle dosi indicate e rispet tando la compatibilit dei singoli prodotti in caso di miscele Per queste ultime preferire sempre i prodotti della stessa societ produttrice per evitare fenomeni di incompatibilit fisica o chimica dei coformulanti Prima di eseguire qualsiasi trattamento dovr essere calcolata esattamente la quantit di acqua e di prodotto da distribuire per evitare inutili rimanenze Eventuali residui comunque non dovranno essere dispersi nell ambiente o in fossi e canali ma reimmessi sulle stessa coltura o su altre compatibili con il trattamento In alternativa le rimanenze e le acque di lavaggio delle attrezzature utilizzate devono essere raccolte e consegnate alle ditte autorizzate per il successivo smaltimento contenitori vuoti cio gli imballaggi dove era contenuto direttamente il prodotto dovranno essere sottoposti ad operazioni di bonifica mediante lavaggio con acqua o manualmente con lavaggi con secutivi utilizzando un quantitativo di acqua pari a un quinto del volume del contenitore o mediante l uso di attrezzature meccaniche sul luogo di utilizzazione e successivamente conferiti ai centri di raccolta autorizzati La acque reflue dovranno essere reimmesse nella miscela per effettuare il trat tamento Non procedere
449. zioni ore 2 2 2 1 2 A isim a wx a wy a wz a Valore dell accelerazione in m s lungo l asse i x y z Nel caso in cui il lavoratore sia esposto a differenti valori di vibrazioni come nel caso di impiego di pi utensili vibranti nell arco della giornata lavorativa l esposizione quotidiana a vibrazioni A 8 in m s sar ottenuta mediante un calcolo matematico che tenga conto del contributo di ogni livello di vibrazione in relazione alla sua durata 82 Cap 8 La Tutela della Salute in Agrocoltura Il Decreto Legislativo 187 2005 Il D Lgs 187 2005 ha recepito la Direttiva Europea 2002 44 CE Il rischio da esposizione a vibrazioni mano braccio viene valutato mediante l accelerazione equivalente ponderata in frequenza riferita ad 8 ore di lavoro calcolata come detto pi sopra livelli di rischio previsti sono riportati nella sottostante tabella LIVELLO DI AZIONE VALORE LIMITE Il livello d azione rappresenta il valore di esposizione a partire dal quale si devono attuare specifiche misure di tutela per gli esposti come la formazione dei lavoratori sul rischio specifico interventi mirati alla riduzione del rischio il controllo sanitario Il valore limite rappresenta il livello di esposizione il cui superamento vietato e deve essere preve nuto in quanto esso comporta un rischio inaccettabile per un soggetto che vi sia esposto in assenza di dispositivi di protezione La valutazione del rischio
450. zzature meccaniche applicate frontalmente o posteriormente alle trattrici Per facilitare la pulizia della mangiatoia bene rivestirla con lamiera di acciaio o con resina epossidica Tra i principali rischi di questa attivit possiamo quindi evidenziare i seguenti transito e movimentazione animali inciampi scivolamenti e conseguenti cadute su superfici sdrucciolevoli urti traumatici con mezzi in manovra e o in transito contatto con prodotti chimici detergenti disinfettanti Di fronte a questi rischi si possono formulare alcune possibili soluzioni e pavimenti delle stalle devono essere antisdrucciolevoli e regolare e frequente asportazione di materiali residui di alimenti o deiezioni e liquidi dalle su perfici di transito e indossare idonei Dispositivi di Protezione Individuale Gestione delle deiezioni l accumulo dello stallatico avviene in letamaie o platee pavimentate dotate di cordolo perimetrale e di sottostante pozzetto di raccolta del colaticcio Nelle stalle a stabulazione libera il letame viene prodotto nella stabulazione su lettiera permanente purch il tempo di permanenza sia di almeno 90 giorni Nel caso di cuccette che fanno uso di paglia 171 Cap 19 La Sicurezza in Zootecnia o altro materiale da lettiera lo stallatico viene accumulato in una letamaia come nel caso della sta bulazione fissa Nelle stalle a stabulazione fissa i cumuli di letame hanno forma conica e sono formati da nastri

MANUALE DI IGIENE E SICUREZZA DEL LAVORO IN

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