Istruzioni per l`uso
Contents
1. Programmi di cottura Per tutti i programmi impostabile una temperatura tra 60 C e MAX tranne e BARBECUE si consiglia di impostare solo su MAX e GRATIN si consiglia di non superare la temperatura di 200 C e Programma FORNO TRADIZIONALE Si attivano i due elementi riscaldanti inferiore e superiore Con questa cottura tradizionale meglio utilizzare un solo ripiano con pi ripiani si ha una cattiva distribuzione della temperatura Programma MULTICOTTURA si attivano tutti gli elementi riscaldanti superiore inferiore e circolare ed entra in funzione la ventola Poich il calore costante in tutto il forno l aria cuoce e rosola il cibo in modo uniforme E possibile utilizzare fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente La Si attiva l elemento riscaldante superiore La temperatura elevata e diretta del grill consigliata per gli alimenti che necessitano di un alta temperatura superficiale Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa pam Si attiva l elemento riscaldante superiore ed entrano in funzione la ventola Unisce all irradiazione termica unidirezionale la circolazione forzata dell aria all interno del forno Ci impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa Programma BARBECUE Programma GRATIN Programma FORNO PIZZA si attivano gli elementi riscaldanti inf2. 1 aprire completamente la porta vedi figura 2 alzare e ruotare le levette poste sulle due cerniere vedi figura 3 afferrare la porta ai due lati esterni richiudendola lentamen te ma non del tutto Premere fermi F poi tirare la porta verso di s estraendola dalle cerniere vedi figura Rimontare la porta seguendo il procedimento in senso contrario Controllare le guarnizioni Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno alla porta del forno In caso risulti danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza pi vicino vedi Assistenza consigliabile non usare il forno fino all avvenuta riparazione Sostituire la lampadina Per sostituire la lampadina di illuminazione del forno 1 Svitare il coperchio in vetro del portalampada 2 Svitare la lampadina e sostituirla con una analoga potenza 25 W attacco E 14 3 Rimontare il coperchio vedi figura a y Jf 4 E Assistenza Comunicare e i modello della macchina Mod e i numero di serie S N Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull apparecchio e o sull imballo ASSISTENZA RICAMBI ACCESSORI Assistenza Attiva 7 giorni su7 lt 199 199 199 NUMERO UNICO se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione basta chiamare il Numero Unico Nazionale 199 199 199 per essere messi subito in contatto con il Centro Assistenza Tecnica pi vicino al luogo da cui si
3. chiama E attivo 7 giorni su 7 sabato e domenica compresi e non lascia mai inascoltata una richiesta AIRBAG Estensione di garanzia Airbag Airbag il servizio esclusivo creato da Ariston che integra e prolunga nel tempo i contenuti della garanzia standard con una modica cifra protegge il cliente da ogni imprevisto riguardante l assistenza e la manutenzione dell elettrodomestico Per i 5 anni successivi alla data di acquisto il cliente che aderisce al programma Airbag avr diritto gratuitamente a e l intervento entro 48 ore dalla chiamata e il contributo per spese di trasferta del Tecnico diritto di chiamata e a manodopera e le parti di ricambio originali e il trasporto dell elettrodomestico non riparabile in loco Inoltre qualora l elettrodomestico non sia riparabile la garanzia prevede la sostituzione a prezzo agevolato in funzione dell anzianit del prodotto Al costo di 14 25 centesimi di Euro al minuto iva inclusa dal Lun al Ven dalle 08 00 alle 18 30 il Sab dalle 08 00 alle 13 00 e di 5 58 centesimi di Euro al minuto iva inclusa dal Lun al Ven dalle 18 30 alle 08 00 il Sab dalle 13 00 alle 08 00 e i giorni festivi per chi chiama dal telefono fisso Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell operatore telefonico utilizzato Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell operatore telefonico per maggiori informazioni consultare il sito www a
4. da considerarsi improprio e quindi pericoloso Il costruttore non pu essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri erronei ed Irragionevoli e Durante l uso dell apparecchio gli elementi riscaldanti e alcune parti della porta forno diventano molto calde Fare attenzione a non toccarle e tenere i bambimi a distanza e Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici entri in contatto con parti calde del forno e Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento di calore e impugnare la maniglia di apertura della porta al centro ai lati potrebbe essere calda e Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o estrarre recipienti e Non rivestire il fondo del forno con fogli di alluminio e Non riporre materiale infiammabile nel forno se l apparecchio viene messo inavvertitamente in funzione potrebbe incendiarsi e Assicurarsi sempre che le manopole siano nella posizione 0 quando l apparecchio non utilizzato e Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il cavo bens afferrando la spina e Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la spina dalla rete elettrica In caso di guasto in nessun caso accedere ai meccanismi interni per tentare una riparazione Contattare l Assistenza vedi Assistenza Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del forno aperta Non previsto che l apparecchio venga utilizzato da persone b
5. per ottenere migliori risultati che per un sensibile risparmio di energia 10 circa Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni in modo che aderiscano bene alla porta e non procurino dispersioni di calore Manutenzione e cura Escludere la corrente elettrica Prima di ogni operazione isolare l apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica Pulire l apparecchio e Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in gomma possono essere pulite con una spugnetta imbevuta di acqua tiepida e sapone neutro Se le macchie sono difficili da asportare usare prodotti specifici Si consiglia di sciacquare abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive e L interno del forno va pulito preferibilmente ogni volta dopo l uso quando ancora tiepido Usare acqua calda e detersivo risciaquare e asciugare con un panno morbido Evitare gli abrasivi e Gli accessori possono essere lavati come normali stoviglie anche in lavastoviglie ad eccezione delle guide scorrevoli e Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell apparecchio Pulire la porta Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abrasivi e asciugare con un panno morbido non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro Per una pulizia pi accurata possibile smontare la porta del forno
6. will come on Since the heat remains constant throughout the oven the air cooks and browns food uniformly A maximum of two racks may be used at the same time BARBECUE mode The top heating element come on The high and direct temperature of the grill is recommended for food that requires high surface temperature Always cook in this mode with the oven door closed vvvv GRATIN mode The top heating element as well as the fan come on This combination of features increases the effectiveness of the unidirectional thermal radiation of the heating elements through forced circulation of the air throughout the oven This helps prevent food from burning on the surface allowing the heat to penetrate right into the food Always cook in this mode with the oven door closed Vaal PIZZA mode The bottom and circular heating elements as well as the fan will come on This combination heats the oven rapidly by producing a considerable amount of heat particularly from the bottom element If you use more than one rack simultaneously switch the position of the dishes halfway through the cooking process 16 E BAKING mode The rear heating element and the fan come on guaranteeing the distribution of heat delicately and uniformly throughout the oven This mode is ideal for baking and cooking temperature sensitive foods such as cakes that need to rise and to prepare certain tartlets on 3 shelves simultaneously Practi
7. 0 15 20 Forno Pizza Arrosto di vitello o manzo 1 2 10 220 25 30 Pollo 1 203 10 180 60 70 Crostate 0 5 3 15 180 20 30 Torta di frutta 1 203 15 180 40 45 Plum cake 0 7 3 15 180 40 50 Pan di spagna 0 5 3 15 160 25 30 Forno Cr pes farcite su 2 ripiani 1 2 2e4 15 200 30 35 Pasticceria Cake piccoli su 2 ripiani 0 6 2e4 15 190 20 25 Salatini di sfoglia al formaggio su 2 0 4 2e4 15 210 15 20 ripiani 0 7 1 5 15 180 20 25 Bign su ripiani 0 7 1e3eb5 15 180 20 25 Biscotti su 3 ripiani 0 5 1e3e5 15 90 180 Meringhe su 3 ripiani Precauzioni e consigli L apparecchio stato progettato e costruito in conformit alle norme internazionali di sicurezza Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente Sicurezza generale e L apparecchio stato concepito per un uso di tipo non professionale all interno dell abitazione e L apparecchio non va installato all aperto nemmeno se lo spazio riparato perch molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali e Per movimentare l apparecchio servirsi sempre delle apposite maniglie poste sui fianchi del forno e Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani o i piedi bagnati o umidi e L apparecchio deve essere usato per cuocere alimenti solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto Ogni altro uso ad esempio riscaldamento di ambienti
8. 41 5 It 58 voltage 220 230V 50 60 Hz see data plate maximum power absorbed 2800W The appliance must be directly connected to the mains using an omnipolar circuit breaker with a minimum contact opening of 3 mm installed between the appliance and the mains suitable for the load indicated and complying with current electrical regulations the earthing wire must not be interrupted by the circuit breaker The supply cable must not come into contact with surfaces with temperatures higher than 50 C ENERGY LABEL The installer must ensure that the correct electrical connection has been made and that it is compliant with safety regulations Before connecting to the power supply make sure that e The appliance is earthed and the plug is compliant with the law e The socket can withstand the maximum power of the appliance which is indicated on the data plate see below e The voltage must be in the range between the values indicated on the data plate see below Directive 2002 40 EC on the label of electric ovens Nom EN 50304 Energy consumption for Natural convection heating mode pra Traditional mode 1 Dedared energy consumption for Forced convection Class heating mode rl Baking 1 This appliance conforms to the following European Economic Community directives 2006 95 EEC of 12 12 06 Low Voltage and subsequent amendments 2004 108 EEC of 15 12 04 Electromagnetic Compatibility and subse
9. Istruzioni per l uso FORNO Sommario Installazione 2 3 La Posizionamento Collegamento elettrico Italiano 1 English 11 Targhetta caratteristiche Descrizione dell apparecchio 4 Vista d insieme Pannello di controllo Avvio e utilizzo 5 Avviare il forno Utilizzare il timer Programmi 6 7 Programmi di cottura Consigli pratici di cottura Tabella cottura FY 610 IX HA Precauzioni e consigli 8 Sicurezza generale Smaltimento Risparmiare e rispettare l ambiente Manutenzione e cura 9 Escludere la corrente elettrica Pulire l apparecchio Pulire la porta Sostituire la lampadina Assistenza 10 Assistenza attiva 7 giorni su 7 Estensione di garanzia Airbag Installazione importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento In caso di vendita di cessione o di trasloco assicurarsi che resti insieme all apparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti eggere attentamente le istruzioni ci sono importanti informazioni sull installazione sull uso e sulla sicurezza Posizionamento Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata vedi Precauzioni e consigli L installazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale professionalmente qualificato Una errata installazione pu causare danni a persone animali o cose Incasso Per garantire un b
10. a spia TERMOSTATO accesa indica la fase di riscaldamento fino alla temperatura impostata 4 Durante la cottura sempre possibile modificare il programma di cottura agendo sulla manopola PROGRAMMI modificare la temperatura agendo sulla manopola TERMOSTATO Interrompere la cottura riportando la manopola PROGRAMMI in posizione 0 Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perch si rischiano danni allo smalto Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in dotazione Ventilazione di raffreddamento Per ottenere una riduzione delle temperature esterne alcuni modelli sono dotati di una ventola di raffreddamento Questa genera un getto d aria che esce tra il pannello di controllo e la porta del forno A fine cottura la ventola rimane attiva finch il forno non sufficientemente freddo Luce del forno IT Si accende selezionando zm con la manopola PROGRAMMI Rimane accesa quando si seleziona un programma di cottura Utilizzare il timer 1 Occorre anzitutto caricare la suoneria ruotando la manopola TIMER di un giro quasi completo in senso orario 2 Tornando indietro in senso antiorario impostare il tempo desiderato facendo coincidere i minuti indicati sulla manopola TIMER con il riferimento fisso sul pannello di controllo 3 Il timer un contaminuti a tempo scaduto emette un segnale acustico timer non controlla l accensione e lo spegnimento del forno Programmi
11. ambini compresi con ridotte capacit fisiche sensoriali o mentali da persone inesperte o che non abbiano familiarit con il prodotto a meno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull uso dell apparecchio Evitare che i bambini giochino con l apparecchio Smaltimento smaltimento del materiale di imballaggio attenersi alle norme locali cos gli imballaggi potranno essere riutilizzati La direttiva Europea 2002 96 CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche RAEE prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l ambiente Il simbolo del cestino barrato riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata Per ulteriori informazioni sulla corretta dismissione degli elettrodomestici i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori Risparmiare e rispettare l ambiente e Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo pomeriggio fino alle prime ore del mattino si collabora a ridurre il carico di assorbimento delle aziende elettriche Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al BARBECUE e GRATIN a porta chiusa sia
12. avoid damaging the enamel coating Always place cookware on the rack s provided Cooling ventilation In order to cool down the external temperature of the oven some models are fitted with a cooling fan that blows out air between the control panel and the oven door Once the cooking has been completed the cooling fan remains on until the oven has cooled down sufficiently Oven light It goes on when selecting zm with the SELECTOR knob It stays on when a cooking mode is selected How to use the timer 1 To set the buzzer turn the TIMER knob clockwise almost one complete revolution 2 Turn the knob anticlockwise to set the desired time align the minutes shown on the TIMER knob with the indicator on the control panel 3 The timer operates in minutes when the selected time has elapsed a buzzer will sound he timer does not turn the oven on or off 15 Cooking modes Cooking modes A temperature value can be set for all cooking modes between 60 C and Max except for e BARBECUE recommended set only to MAX power level e GRATIN recommended do not exceed 200 C pu TRADITIONAL OVEN mode L Both the top and bottom heating elements will come on With this traditional cooking mode it is best to use one cooking rack only if more than one rack is used the heat will be distributed unevenly MULTI COOKING mode All the heating elements top bottom and circular as well as the fan
13. cal cooking advice Do not place racks in position 1 and 5 during fan assisted cooking Excessive direct heat can burn temperature sensitive foods In the BARBECUE and GRATIN cooking modes place the dripping pan in position 1 to collect cooking residues fat and or grease MULTI COOKING e Use position 2 and 4 placing the food that requires more heat on 2 e Place the dripping pan on the bottom and the rack on top BARBECUE e nsert the rack in position 3 or 4 Place the food in the centre of the rack e We recommend that you set the maximum power level The top heating element is regulated by a thermostat and may not always be on PIZZA MODE e Use a light aluminium pizza pan Place it on the rack provided For a crispy crust do not use the dripping pan prevents crust from forming by extending cooking time e f the pizza has a lot of toppings we recommend adding the mozzarella cheese on top of the pizza halfway through the cooking process Cooking advice table Cooking modes Convection Oven Multi cooking Baking Mode Duck Roast veal or beef Pork roast Biscuits short pastry Tarts Pizza on 2 racks Lasagne Lamb Roast chicken potatoes Mack erel Plum cake Cream puffs on 2 racks Biscuits on 2 racks Sponge cake on 1 rack Sponge cake on 2 racks Soles and cuttlefish Squid and prawn kebabs Cod filet Grilled vegetables Veal steak Cutlets Hamburgers Mack erel
14. cket is compatible with the plug of the appliance If the socket is incompatible with the Ovens equipped with a three pole power supply plug ask an authorised technician to replace it Do cable are designed to operate with alternating current not use extension cords or multiple sockets at the voltage and frequency indicated on the data plate located on the appliance see below Once the appliance has been installed the power supply cable and the electrical socket must be easily Fitting the power supply cable accessible 22 1 Open the terminal The cable must not be bent or compressed Z board by inserting a screwdriver into the side The cable must be checked regularly and replaced Z tabs of the cover Use by authorised technicians only see Assistance 22 the screwdriver as 2 lever by pushing it down The manufacturer declines any liability should Z to open the cover see these safety measures not be observed diagram 2 Loosen the cable Clamp screw and remove it using a Screwdriver as a lever see figure 3 Remove the wire contact screws L N then fasten the wires under the screw heads respecting the colour code Blue N Brown L and Yellow Green Verde DATA PLATE Dimensions Connecting the supply cable to the mains Volume Install a standardised plug corresponding to the load Electrical indicated on the data plate see side connections width cm 43 5 height cm 32 depth cm
15. convezione Forzata funzione di riscaldamento Pasticceria A Questa apparecchiatura conforme alle seguenti Direttive Comunitarie 2006 95 CEE del 12 12 06 Bassa Tensione e successive modificazioni 2004 108 CEE del15 12 04 Compatibilit Elettromagnetica e successive modificazioni 93 68 CEE del 22 07 93 e successive modificazioni 2002 96 CE e successive modificazioni Descrizione dell apparecchio Ley Vista d insieme IT Pannello di controllo GUIDE di scorrimento dei ripiani Ripiano GRIGLIA posizione 5 posizione 4 2 posizione 3 Ripiano LECCARDA posizione 2 posizione 1 Pannello di controllo Manopola Manopola Manopola PROGRAMMI TIMER TERMOSTATO C Jj DI B bs mE sb bpe Ck 4 le B 1 58 o lu Ko iO opia TERMOSTATO Avvio e utilizzo Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto per almeno un ora con il termostato al massimo e a porta chiusa Poi spegnere aprire la porta del forno e aerare il locale L odore che si avverte dovuto all evaporazione delle sostanze usate per proteggere il forno Avviare il forno 1 Selezionare il programma di cottura desiderato ruotando la manopola PROGRAMMI 2 Scegliere la temperatura ruotando la manopola TERMOSTATO Una lista con le cotture e le relative temperature consigliate consultabile nella Tabella cottura vedi Programmi 3 L
16. eriore e circolare ed entra in funzione la ventola Questa combinazione consente un rapido riscaldamento del forno con un forte apporto di calore in prevalenza dal basso Nel caso si utilizzi pi di un ripiano alla volta necessario cambiarli di posizione tra loro a met cottura Si attiva l elemento riscaldante posteriore ed entra funzione la ventola garantendo un calore delicato e uniforme all interno del forno Questo programma indicato per la cottura dei cibi delicati ad es dolci che necessitano di lievitazione e preparazioni mignon su tre ripiani contemporaneamente Programma FORNO PASTICCERIA Consigli pratici di cottura Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni dei ripiani 1 e 5 sono investite direttamente dall aria calda che potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati Nelle cotture BARBECUE e GRATIN disporre la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui di cottura sughi e o grassi MULTICOTTURA e Utilizzare le posizioni dei ripiani 2 e 4 mettendo alla 2 cibi che richiedono maggior calore e Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto BARBECUE e Inserire la griglia in posizione 3 o 4 disponendo gli alimenti al centro della griglia e Si consiglia di impostare il livello di energia al massimo Non allarmarsi se la resistenza superiore non resta costantemente accesa il suo funzionamento controllato da un termostato FORNO PIZZA e Utili
17. g of the appliance Contact a Service Centre see Assistance e Do not rest heavy objects on the open oven door 18 e The appliance should not be operated by people including children with reduced physical sensory or mental capacities by inexperienced individuals or by anyone who is not familiar with the product These individuals should at the very least be supervised by someone who assumes responsibility for their safety or receive preliminary instructions relating to the operation of the appliance e Do not let children play with the appliance Disposal e Observe local environmental standards when disposing packaging material for recycling purposes Observe existing legislation when disposing of the old appliance e The European Directive 2002 96 EC on Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE requires that old household electrical appliances must not be disposed of in the normal unsorted municipal waste stream Old appliances must be collected separately in order to optimise the recovery and recycling of the materials they contain and reduce the impact on human health and the environment The crossed out wheeled bin symbol on the product reminds you of your obligation that when you dispose of the appliance it must be separately collected Consumers should contact their local authority or retailer for information concerning the correct disposal of their old appliance Respecting and conserving the enviro
18. i a legno nei 4 fori posti sulla cornice perimetrale Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere tolte senza l aiuto di qualche utensile Collegamento elettrico forni dotati di cavo di alimentazione tripolare sono predisposti per il funzionamento con corrente alternata con tensione e frequenza indicate nella targhetta caratteristiche vedi sotto Montaggio del cavo di alimentazione 1 Aprire la morsettiera facendo leva con un cacciavite sulle linguette laterali del coperchio vedi figura ail Ml 2 Svitare la vite del serracavo e toglierlo facendo leva con un cacciavite vedi figura 3 Togliere le viti dei contatti L N amp e poi fissare i cavetti sotto le teste delle viti rispettando colori Blu N Marrone L Giallo Verde Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta caratteristiche vedi a fianco In caso di collegamento diretto alla rete necessario interporre tra l apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore il filo di terra non deve essere interrotto dall interruttore Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50 C la temperatura ambiente L installatore responsabi
19. le del corretto collegamento elettrico e dell osservanza delle norme di sicurezza Prima di effettuare l allacciamento accertarsi che e a presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge e la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della macchina indicato nella targhetta caratteristiche vedi sotto tirare e aprire il coperchio e a tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella targhetta caratteristiche vedi sotto e la presa sia compatibile con la spina dell apparecchio In caso contrario sostituire la presa o la spina non usare prolunghe e multiple Ad apparecchio installato il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili cavo non deve subire piegature o compressioni cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito solo da tecnici autorizzati vedi Assistenza L azienda declina ogni responsabilit qualora queste norme non vengano rispettate TARGHETTA CARATTERISTICHE larghezza cm 43 5 Dimensioni altezza cm 32 profondit cm 41 5 Volume It 58 Collegamenti elettrici tensione a 220 230V 50 60Hz vedi targhetta caratteristiche potenza massima assorbita 2800W ENERGY LABEL Direttiva 2002 40 CE sull etichetta dei forni elettrici Norma EN 50304 Consumo energia convezione Naturale funzione di riscaldamento el Tradizionale L Consumo energia dichiarazione Classe
20. nment e By using the appliance in the hours between late afternoon and early morning you can help reduce the work load placed on electrical companies e Always keep the oven door closed when using the BARBECUE and GRATIN modes to attain best results and to save energy approximately 10 e Regularly check the door seals and wipe clean to ensure they are free of debris so that they stick properly to the door and do not allow heat to disperse Assistance Communicating e appliance model Mod e serial number S N This information is found on the data plate located on the appliance and or on the packaging Maintenance and care Switching the appliance off Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out any work on it Cleaning the appliance e The stainless steel or enamel coated external parts as well as the rubber seals may be cleaned using a sponge that has been soaked in lukewarm water and neutral soap If these stains are difficult to remove use only specialised products After cleaning rinse and dry thoroughly Do not use abrasive powders or corrosive substances e ideally the inside of the oven should be cleaned after each use when it is still lukewarm Use hot water and detergent rinse and dry with a soft cloth Do not use abrasive products e All accessories with the exception of the sliding racks can be washed like everyday crockery and are even dishwasher safe e Never u
21. oven must be made of heat resistant material e Cabinets with a veneer exterior must be assembled with glues which can withstand temperatures of up to 10070 e To install the oven under the counter see diagram and in a kitchen unit the cabinet must have the following dimensions 595 mm The appliance must not come into contact with electrical parts once it has been installed The consumption indications on the data plate have been calculated for this type of installation 12 Ventilation To ensure good ventilation the back panel of the cabinet must be removed It is advisable to install the oven so that it rests on two strips of wood or on a completely flat surface with an opening of at least 45 x 560 mm see diagrams Centring and fastening Position the 4 tabs on the side of the oven according to the 4 holes of the outer frame Adjust the tabs according to the thickness of the cabinet side panel as shown below thickness of 20 mm take off the removable part of the tab see diagram thickness of 18 mm use the first groove which has already been set in the factory see diagram thickness of 16 mm use the second groove see diagram secure the appliance to the cabinet by opening the oven door and putting 4 screws into the 4 holes of the outer frame All parts which ensure the safe operation of the appliance must not be removable without the aid of a tool Electrical connections e The so
22. quent amendments 93 68 EEC of 22 07 93 and subsequent amendments 2002 96 EC and subsequent amendments 13 Description of the appliance E Overall view Control panel GUIDES for the sliding racks GRILL position 5 position 4 position 3 DRIPPING PAN position 2 position 1 Control panel SELECTOR TIMER knob THERMOSTAT Knob Indicator light THERMOSTAT Start up and use The first time you use your appliance heat the empty oven with its door closed at its maximum temperature for at least half an hour Ensure that the room is well ventilated before switching the oven off and opening the oven door The appliance may produce a slightly unpleasant odour caused by the burning away of protective substances used during the manufacturing process Starting the oven 1 Select the desired cooking mode by turning the SELECTOR knob 2 Select the desired temperature with the THERMOSTAT knob See the Cooking advice table for cooking modes and the suggested cooking temperatures see Cooking Modes 3 When lit the THERMOSTAT indicator light indicates that the oven is heating up to the temperature set 4 You may do the following during cooking change the cooking mode by turning the SELECTOR knob change the temperature by turning the THERMOSTAT knob stop cooking by turning the SELECTOR knob to the O position Never put objects directly on the oven bottom to
23. ristonchannel com 10 Operating Instructions OVEN c Italiano 1 English 11 FY 610 IX HA Contents Installation 12 13 Positioning Electrical connections Data plate Description of the appliance 14 Overall view Control panel Start up and use 15 Starting the oven How to use the timer Cooking modes 16 17 Cooking modes Practical cooking advice Cooking advice table Precautions and tips 18 General safety Disposal Respecting and conserving the environment Assistance Maintenance and care 19 Switching the appliance off Cleaning the appliance Cleaning the oven door Replacing the light bulb 11 Installation Before placing your new appliance into operation please read these operating instructions carefully They contain important information for safe use for installation and for care of the appliance Please keep these operating instructions for future reference Pass them on to possible new owners of the appliance Positioning Keep packaging material out of the reach of children It can become a choking or suffocation hazard see Precautions and tips The appliance must be installed by a qualified person in compliance with the instructions provided Incorrect installation may cause harm to persons animals or may damage property Fitting the appliance Use the appropriate cabinet to ensure that the appliance functions properly e The panels adjacent to the
24. s Toasted sandwiches Fro NN chicken de Pizza Roast veal or beef Chicken Tarts Fruit cakes Plum cake Sponge cake Stuffed pancakes on 2 racks Small cakes on 2 racks Cheese puffs on 2 racks Cream puffs on 3 racks Biscuits on 3 racks Weight in kg I O1 O1 2 f GUI O ZA X Rack position i N t N N t N2 HC I BRARGRRARO RA fw N 9 NWINN w 3 20r3 3 3 2 and 4 2 and 4 2 and 4 1 and 3and 5 1 and 3and 5 1 and 3and 5 Pre heating time min MM Recommended Cooking temperature time minutes 17 Precautions and tips The appliance was designed and manufactured in compliance with international safety standards The following warnings are provided for safety reasons and must be read carefully General safety e The appliance was designed for domestic use inside the home and is not intended for commercial or industrial use e The appliance must not be installed outdoors even in covered areas It is extremely dangerous to leave the appliance exposed to rain and Storms e When handling the appliance always use the handles provided on the sides of the oven e Do not touch the appliance with bare feet or with wet or moist hands and feet e The appliance must be used by adults only for the preparation of food in accordance with the instruction
25. s outlined in this booklet Any other use of the appliance e g for heating the room constitutes improper use and is dangerous The manufacturer may not be held liable for any damage resulting from improper incorrect and unreasonable use of the appliance e When the appliance is in use the heating elements and some parts of the oven door become extremely hot Make sure you don t touch them and keep children well away e Ensure that the power supply cable of other electrical appliances does not come into contact with the hot parts of the oven e The openings used for ventilation and dispersion of heat must never be covered e Always grip the oven door handle in the centre the ends may be hot e Always use oven gloves to place cookware in the oven or when removing it e Do not use aluminium foil to line the bottom of the oven e Do not place flammable materials in the oven if the appliance is switched on by mistake it could catch fire e Always make sure the knobs are in the position when the appliance is not in use e When unplugging the appliance always pull the plug from the mains socket do not pull on the cable e Never carry out any cleaning or maintenance work without having unplugged the plug from the mains e In the case of a malfunction under no circumstances should you attempt to repair the appliance yourself Repairs carried out by inexperienced persons may cause injury or further malfunctionin
26. se steam cleaners or pressure cleaners on the appliance Cleaning the oven door Clean the glass part of the oven door using a sponge and a non abrasive cleaning product then dry thoroughly with a soft cloth Do not use rough abrasive material or sharp metal scrapers as these could scratch the surface and cause the glass to crack To clean more thoroughly you can remove the oven door 1 Open the oven door fully see diagram 2 Lift up and turn the small levers located on the two hinges see diagram 3 Grip the door on the two external sides and close it approximately half way Unlock the door by pressing on the clamps F then pull the door towards you lifting it out of its seat see diagram To replace the door reverse this sequence Inspecting the seals Check the door seals around the oven periodically If the seals are damaged please contact your nearest After sales Service Centre see Assistance We recommend not using the oven until the seals have been replaced Replacing the light bulb To replace the oven light bulb 1 Remove the glass cover of the lamp holder 2 Remove the light bulb and replace it with a similar one Wattage 25 W cap E 14 3 Replace the glass cover see diagram 19 08 2010 195087144 00 XEROX FABRIANO 20
27. uon funzionamento dell apparecchio necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte e pannelli adiacenti il forno devono essere di materiale resistente al calore e nel caso di mobili in legno impiallacciato le colle devono essere resistenti alla temperatura di 100 C e per l incasso del forno sia nel caso di inserimento sottotavolo vedi figura che a colonna il mobile deve avere le seguenti dimensioni 595 mm Una volta incassato l apparecchio non debbono essere possibili contatti con le parti elettriche Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta caratteristiche sono state misurate con questo tipo di installazione Aerazione Per garantire una buona aerazione necessario eliminare la parete posteriore del vano preferibile installare il forno in modo che appoggi su due listelli in legno oppure su un piano continuo che abbia un apertura di almeno 45 x 560 mm vedi figure Centraggio e fissaggio Regolare i 4 tacchetti posti lateralmente al forno in corrispondenza dei 4 fori sulla cornice perimetrale in base allo spessore della fiancata del mobile spessore di 20 mm rimuovere la parte mobile del tacchetto vedi figura spessore di 18 mm utilizzare la prima scanalatura come gi predisposto dal fabbricante vedi figura spessore di 16 mm utilizzare la seconda scanalatura vedi figura Per fissare l apparecchio al mobile aprire la porta del forno e avvitare 4 vit
28. zzare una teglia in alluminio leggero appoggiandola sulla griglia in dotazione Con la leccarda si allungano i tempi di cottura e difficilmente si ottiene una pizza croccante e Nel caso di pizze molto farcite consigliabile inserire la mozzarella a met cottura Tabella cottura Li Durata i Posizione Preriscaldamento Temperatura Programmi Ament Kg dei ripiani minuti consigliata 9 9 minuti Anatra 1 3 15 200 65 75 Forno Arrosto di vitello o manzo 1 9 15 200 70 75 Tradizionale Arrosto di maiale 1 3 15 200 70 80 Biscotti di frolla 3 15 180 15 20 Crostate 1 3 15 180 30 35 Pizza su 2 ripiani 1 2e4 15 230 15 20 Lasagne 1 3 10 180 30 35 Agnello 1 2 10 180 40 45 Pollo arrosto patate 1 1 2e4 15 200 60 70 sgombro 1 2 10 180 30 35 Multicottura Plum cake 1 2 10 170 40 50 Bign su 2 ripiani 0 9 2e4 10 190 20 25 Biscotti su 2 ripiani 0 5 2e4 10 180 10 15 Pan di spagna su 1 ripiano 0 5 2 10 170 15 20 Pan di spagna su 2 ripiani 1 2e4 10 170 20 25 Torte salate 1 5 3 15 200 25 30 oogliole e seppie 1 4 9 MAX 8 10 opiedini di calamari e gamberi 1 4 6 8 Filetto di merluzzo 1 4 5 MAX 10 Verdure alla griglia 1 304 10 15 Barbecue Bistecca di vitello 1 4 5 MAX 15 20 Cotolette 1 4 5 MAX 15 20 Hamburger 1 4 5 MAX 7 10 sgombri 1 4 5 MAX 15 20 Toast n 4 4 5 MAX 2 3 Pollo alla griglia 1 5 2 5 200 55 60 raun Seppie 1 5 2 5 200 30 35 Pizza 0 5 3 15 22
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