Istruzioni per l`installazione e l`uso PIANI DI COTTURA
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1. FO 2041 FO 2042 a pannello del mobile Fig 21 smontabile b eventuale spazio utile per gli allacciamenti 15 H From the Electrolux Group The world s No 1 choice The Electrolux Group is the world s largest producer of powered appliances for kitchen cleaning and outdoor use More than 55 million Group products such as refrigerators cookers washing machines vacuum cleaners chain saws and lawn mowers are sold each year to a value of approx USD 14 billion in more than 150 countries around the world 01 04 Grafiche MDM Forli2. elemento riscaldante piccolo 0 9 kw elemento riscaldante grande 2 kW Apparecchio di Classe 3 Categoria Modelli con bruciatore tripla corona IIZH3 Modelli senza valvola di sicurezza IIZH3 Ill1a2H3 Gas Metano 20 mbar Tutti gli altri modelli Taratura apparecchio Raccordo di entrata gas G 1 2 Tensione di alimentazione 230 V 50 Hz Dimensioni dell apertura per l incasso 830 mm 480 mm Larghezza Profondita Istruzioni per l installatore ATTENZIONE Questo apparecchio pu essere installato e funzionare solo in locali permanentemente ventilati secondo UNI 7129 e UNI 7131 e L installazione dell apparecchiatura edilcollegamento alla rete elettrica devono essere eseguiti solamente da PERSONALE QUALIFICATO Prima di qualsiasi intervento necessario verificare che l apparec chiatura sia DISINSERITA dalla rete elettrica LA SOCIETA COSTRUTTRICE DECLINA OGNI RE SPONSABILITA PER EVENTUALI DANNI DERI VANTI DA UNA INSTALLAZIONE NON CONFORME ALLE NORME VIGENTI O DA UN MANCATO RI SPETTO DELLE NORME ANTINFORTUNISTICHE Locale di installazione Per il buon funzionamento dell apparecchio a gas indi spensabile che nel locale possa affluire in modo natu rale l aria necessaria alla combustione del gas l instal latore deve seguire le norme in vigore UNI CIG 7129 7131 L afflusso di aria nel locale deve avvenire direttamente attraverso aperture praticate su pareti esterne come indicato nella Fig
3. 10 Queste aperture devono avere una sezione libera di passaggio di almeno 100 cm se l apparecchiatura dotata di dispositivo di sicurezza o 200 cm se l appa recchiatura non dotata di dispositivo di sicurezza Questa apertura deve essere costruita in modo da non venire ostruita sia dall interno che dall esterno e posi zionata vicino al pavimento preferibilmente al lato op posto all evacuazione dei prodotti della combustione Nel caso questa apertura non sia fattibile nel locale dove installata l apparecchiatura l aria necessaria pu provenire da un locale adiacente purch e questo locale non sia una camera da letto o un ambiente pericoloso e questo locale non sia in depressione e laventilazionefraillocale dove installato l apparec chio ed il locale adiacente sia assicurata mediante aperture permanenti UNI CIG 7129 Scarico dei prodotti della combustione Gli apparecchi di cottura a gas devono scaricare i pro dotti della combustione attraverso cappe collegate di rettamente a canne fumarie o direttamente all esterno Fig 10 In caso non sia possibile installare la cappa neces sario l impiego di un elettroventilatore applicato alla pa rete esterna o alla finestra dell ambiente purch esista no le condizioni affinch l apertura per la ventilazione possa essere aumentata vedi Fig 11 in proporzione alla portata dell elettroventilatore stesso UNI CIG 7129 Questo ele
4. morsettiera del tipo Y il cavo flessibile pu essere sostituito solo con l uso di un utensile speciale in dotazione ai tecnici IDOM di assistenza DODD Nel caso di sostituzione del cavo necessario usare FASCETTE solo cavi del tipo HO5V2V2 F T90 adatti al carico e alla temperatura di esercizio Inoltre necessario che il cavetto di terra giallo verde sia pi lungo di circa 2 cm dei cavetti di fase e neutro Fig 13 Dopo l allacciamento provare gli elementi riscaldanti fa gie cendoli funzionare per circa 3 minuti Fete CRE nel mobile Per aprire il coperchio morsetteria e accedere ai VISTA DAL RETRO morsetti di collegamento procedete come segue e inserite la punta a taglio di un cacciavite nelle spor genze poste sul lato in vista della morsettiera e premeteleggermentee fate leva verso l alto Fig 14 Terra Giallo Verde VISTA DAL RETRO FO 0073 Fig 13 Fig 14 Fig 15 TABELLA 1 CARATTERISTICHE DEI BRUCIATORI TIPO MARCATURA PORTATA PORTATA PORTATA PRESSIONE BRUCIATORE UGELLI TERMICA TERMICA NOMINALE IN NOMINALE 1 100mm NOMINALE kW RIDOTTA kW mbar gh Ultra rapido grande Rapido grande Rapido ridotto grande Semirapido medio Ausiliario piccolo Pesciera GAS Ultra rapido grande LIQUIDO Rapido grande Butano Ra
5. 356856101 REX a Electrolux PIANI DI COTTURA SOFT 90 cm Istruzioni per l installazione e l uso Questo libretto stampatp su carta ecologica a salvaguardia dell ambiente Per la Vostra sicurezza L uso di questa nuova apparecchiatura facile Tuttavia importante leggere per intero questo libretto prima di installare e di usarel apparecchiatura perla prima volta In questo modo potrete ottenere le migliori prestazioni evitare comportamenti errati usare l apparecchiatura in assoluta sicurezza e rispettare l ambiente Installazione L installazione dell apparecchiatura ed il collegamento alla rete elettrica devono essere eseguiti solamente da PERSONALE QUALIFICATO Prima di qualsiasi inter vento necessario verificare che l apparecchiatura sia DISINSERITA dalla rete elettrica AssicurateVi che l aria possa circolare liberamente attor no all apparecchiatura Una scarsa ventilazione produce carenza di ossigeno AssicurateVi che l apparecchiatura sia alimentata con il tipo di gas indicato sull apposita etichetta adesiva posta nelle immediate vicinanze del tubo di allacciamento alla rete del gas L utilizzo di un apparecchio di cottura a gas produce calore e umidit nel locale in cui installato Assicu rate una buona aerazione del locale mantenendo aperte ed efficienti le prese d aria o installando una cappa di aspirazione con condotto di scarico Se utilizzate l apparecchiatura inten
6. I Italia Guida alla lettura delle istruzioni Questi simboli Vi aiuteranno a trovare velocemente le informazioni pi importanti YAN Informazioni sulla sicurezza c Istruzioni passo dopo passo i Consigli utili e suggerimenti NI Informazioni legate alla protezione dell ambiente Istruzioni per l uso Prima di usare l apparecchiatura rimuove te tutti i materiali di imballo comprese le etichette pubblicitarie e le eventuali pelli cole protettive Le manopole di comando del piano di cottura Nella parte frontale del piano si trovano le manopole per il funzionamento dei fornelli a gas simboli posti sulle manopole hanno il seguente significato nessuna erogazione di gas A massima erogazione di gas A minima erogazione di gas Accensione dei fornelli Per ottenere pi facilmente la fiamma accen dete il fornello prima di mettere un recipiente sulla griglia Per l Installatore Caratteristiche tecniche 9 Istruzioni per l installatore 9 Collegamento elettrico 10 Adattamento ai diversi tipi di gas 12 L incasso nei mobili componibili 13 Questa apparecchiatura conforme alle seguen ti Direttive CEE 73 23 e 90 683 relative alla Bassa Tensione 89 336 relativa alla Compatibilit Elettromagnetica 90 396 relativa alla Apparecchiature a Gas 93 68 relativa alle Norme Generali e successive modificazioni Queste istruzioni sono valide solamente per i paesi di destinazione i cui simboli di
7. ausare danni e incidenti Per prima cosa consultate il contenuto di questo libretto Se non trovate le informazioni che Vi interessano contattate il Centro di Assistenza pi vicino L assistenza a questa apparecchiatura deve essere effettuata da un Centro di Assistenza Tecnica autorizzato Richiedete sempre l im piego di ricambi orginali e Dopo aver utilizzato l apparecchiatura assicurateVi che tutti i comandi siano in posizione CHIUSO o SPENTO Se usate una presa di corrente nelle vicinanze di questa apparecchiatura fate attenzione che i cavi degli elettrodo mestici che state usando non la tocchino e siano suffi cientemente lontani dalle parti calde di questa appa recchiatura Piano di cottura in vetroceramica e La spia di calore residuo si accende per indicare che gli elementi riscaldanti sono caldi Tenete lontano i bambini finch non si spegne la spia e La zona di cottura in vetroceramica non deve essere utilizzata come piano d appoggio e Non posate fogli di alluminio o recipienti in plastica sul piano di cottura in vetroceramica n qualsiasi materiale che possa sciogliersi zucchero o cibi ad alto contenuto zuccherino e danneggiare cos il vetro Se questo accade intervenite immediatamente finch la superficie ancora calda Utilizzate un raschietto avendo cura di proteggere le mani Non lasciate cadere alcun oggetto sul piano di cottura in vetroceramica questo potrebbe infatti provocar
8. cchiera sulla regolazione massima per non pi di 15 minuti e di seguito portare la manopola sul livello desiderato Nella tabella in fondo a questa pagina forniamo alcune indicazioni d uso della bistecchiera livelli ed i tempi indicati sono puramente esemplificativi e possono esse re adattati alle esigenze ed ai gusti personali Per la cottura di cibi particolarmente grassi salsiccia pancet ta ecc preferibile usare regolazioni intermedie per evitare la formazione di fumo Dopo l utilizzo della bistecchiera in particolare A per cotture di lunga durata la sua parte frontale rimane calda per almeno 45 minuti anche dopo lo spegnimento Usate guanti o presine da cucina per avvicinarVi alla superficie della bistecchiera Tempo di cottura minuti lato sup lato infer 500 c ca A Salsiccia Braciole di maiale Pancetta Melanzane Peperoni Zucchine Radicchio Polenta Pane fresco Pane secco 400 c ca 400 c ca 6 fette 6 fette DOOnARAADAD AHO 8 10 6 8 5 6 5 6 4 5 4 5 6 7 5 6 6 7 3 4 Pulizia e manutenzione A Prima di ogni operazione disinserite l appa recchiatura dalla rete elettrica Pulizia generale Lavate le parti smaltate con acqua tiepida e detersivo evitando di usare prodotti abrasivi che potrebbero rovi narle Lavare frequentemente gli spartifiamma e i cappellotti con acqua bollente e detersivo avendo cura di togliere ogni incrostazione Risciacquate bene con acqua le
9. come rappresentato in Fig 12 Avvitate le parti senza forzare orientate il raccordo nella direzione voluta e quindi serrate il tutto Allacciamento Eseguite l allacciamento all impianto gas mediante tubo metallico rigido e raccordi conformi alla norma UNI CIG 7129 oppure con tubo flessibile di acciaio inox conforme alla norma UNI CIG 9891 limitatamente a quelli la cui massima estensione di 2 metri Fate attenzione che nel caso di impiego di tubi metallici flessibili gli stessi non ven gano a contatto con parti mobili o schiacciati Prestate la medesima attenzione anche quando previsto un abbinamento fomo e piano Il raccordo di entrata gas nelle apparecchiature filettato 1 2 maschio cilindrico Eseguite l allacciamento evitando sollecitazioni di qualsia si genere all apparecchio e IMPORTANTE Adinstallazione ultimata verificate sempre la perfetta tenuta di tutti i raccordi usando una soluzione saponosa Non eseguite mai questo controllo con una fiamma ELETTROVENTILATORE AUMENTARE L APERTURAINBASE di ALLAPORTATA DELL ELETTRO VENTILATORE Fig 11 A Terminazione rampa con dado B Guarnizione C Raccordo orientabile FO 0264 Fig 12 Collegamento elettrico L apparecchiatura predisposta per un funzionamento con una tensione di alimentazione di 230 V monofase II collegamento deve essere eseguito in conformit con le norme e le disposizioni di legge in vigore Prima di effettuar
10. di calore residuo piano in vetroceramica Si accende per indicare che la zona di cottura ad una temperatura superiore a 60 C La spia rimane accesa anche dopo che l elemento riscaldante stato spento finch questo non si raffreddato Nelle tabelle che seguono forniamo alcune indicazioni d uso del piano in vetroceramica livelli indicati sono puramente esemplificativi perch soggetti a risultati diversi a seconda del tipo di recipiente usato e della quantit di cibo cotta e possono essere adattati alle esigenze ed ai gusti personali ZONA DI COTTURA GRANDE A B Riscaldare Bollitura patate carote carne Bollitura Pesce arrostito patate arrostite carne Friggiture 3 Cotture lunghe carne verdura zuppe Per un corretto uso del piano in vetroceramica RECIPIENTI Per un migliore rendimento del piano usate solamente recipienti a fondo spesso che con sentono una migliore distribuzione del calore preferite recipienti con fondo leggermente concavo che assicurano una trasmissione ideale del calore usate recipienti di dimensioni adatte al piano in modo da coprire completamente la zona di cottura e garantire l utilizzazione di tutto il calore disponibile usate solamente recipienti con fondo liscio reci pienti con fondo ruvido infatti possono graffiare il piano assicuratevi che la base dei recipienti sia sempre asciutta e pulita per garantire un buon contatto e una lunga durata d
11. e il collegamento accertateVi che e la valvola limitatrice e l impianto elettrico possano sopportare il carico dell apparecchio vedere targhetta matricola e l impianto di alimentazione sia munito di efficace collegamento di terra secondo le norme vigenti e la presa o l interruttore omnipolare usati siano facil mente raggiungibili con l apparecchiatua installata Montate sul cavo una spina adatta al carico e collegarla ad una adeguata presa di sicurezza 10 Desiderando un collegamento diretto alla rete neces sario interporre fra l apparecchio e la rete un interruttore omnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigo re Il cavo di terra giallo verde non deve essere interrotto dall interruttore Il cavo di fase di colore marrone proveniente dal morsetto L della morsettiera deve sempre essere collegato alla fase della rete di alimentazione In ogni caso il cavo di alimentazione deve essere posi zionato in modo che in nessun punto raggiunga una tem peratura superiore a 90 C Un esempio di percorso ottimale rappresentato in Fig 15 Il cavo viene guidato mediante l utilizzo di fascette fissate lateralmente al mobile in modo da evitare qual siasi contatto con l apparecchiatura sottostante al pia no di cottura Sostituzione del cavo di SRO IDO NAME alimentazione ACCIAIO INOX fl Il collegamento del cavo di alimentazione alla
12. e il piano al mobile con gli appositi squadretti vedi Fig 20 La trazione delle viti sufficiente a tracciare il sigillante il cui eccesso potr cos essere agevolmente asportato Il bordo del piano realizza un doppio labirinto di tenuta che offre un assoluta garanzia contro le infiltrazioni di liquidi 14 Quote espresse in millimetri Fig 19 FO 0199 a Sigillante Fig 20 Possibilit di inserimento Su mobile base con portina Nella costruzione del mobile necessario vengano pre si adeguati accorgimenti in modo da evitare possibili contatti con la scatola del piano surriscaldata durante il funzionamento dello stesso La soluzione consigliata per evitare tale inconveniente illustrata nella figura 21 Il pannello sotto il piano dovr essere facilmente rimovibile per consentire in caso di intervento dell assi stenza tecnica il bloccaggio e lo sbloccaggio del piano Su mobile base con forno Il vano dovr avere le dimensioni riportate nella figura 19 e dovr essere munito di supporti per consentire una ef ficace aerazione Due possibili soluzioni per evitare eccessivi surriscaldamenti sono descritte nelle figure 22 e 23 L allacciamento elettrico del piano e quello del forno devono essere realizzati separatamente sia per ragioni elettriche che per facilitare l estraibilit frontale del for no Pensili o cappe d aspirazione dovranno trovarsi ad alme no 650 mm dal piano di cottura Fig 19
13. e una crepa o rottura del vetro e ATTENZIONE Se notate la presenza di una crepa sul vetro sconnettete immediatamente l apparecchiatura dalla rete elettrica e rivolgetevi al centro di assistenza pi vicino e L uso di prodotti non adatti alla pulizia del vetroceramica pu scolorire o graffiare il vetro Per questo motivo occorre utilizzare esclusivamente prodotti SPECIFICI PER LA PULIZIA DI PIANI IN VETROCERAMICA W Consigli per la protezione dell ambiente Tutti i materiali utilizzati sono compatibili con l ambiente e riciclabili Vi preghiamo di dare il Vostro contributo alla conservazione dell ambiente utilizzando gli appositi ca nali di raccolta differenziata Apparecchiature in disuso e Gli apparecchi dismessi o non pi utilizzabili non sono rifiuti senza valore Attraverso lo smaltimento ecologico diversi materiali impiegati nella produzione della Vostra apparecchiatura possono essere recuperati InformateVI sulla attuali possibilit di smaltimento presso il Vostro rivenditore specializzato oppure presso la Vo stra Amministrazione Comunale e Prima di rottamare l apparecchiatura tagliate il cavo di alimentazione e rendetela inservibile Indice Per l Utente Per la Vostra sicurezza Istruzioni per l uso Pulizia e manutenzione Manutenzione periodica Assistenza e ricambi o 0 OD W N Condizioni di garanzia COSTRUTTORE ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S p A Viale Bologna 298 47100 FORL
14. el piano e delle pentole stesse MATERIALI recipienti con fondo in rame o alluminio non sono consigliati perch possono lasciare aloni sulla superficie del piano che a volte difficile rimuovere DIAMETRO Il diametro dei recipienti deve corrispon dere a quello dell elemento riscaldante Lo spessore massimo del fondo di 2 3 mm per i reci pienti in acciaio smaltato e di 4 6 mm per i recipienti in acciaio inossidabile Non cuocete mai gli alimenti uova grigliate direttamente sul piano in vetroceramica Non utilizzate la zona di cottura come piano di appoggio o di lavoro Non mettete alcun materia le tra il piano di cottura e il recipiente Non riscaldate recipienti vuoti sul piano in vetroceramica Quantit in gr Alimento ZONA DI COTTURA PICCOLA A Fusione di burro margarina cioccolata Cotture delicate Preparazione di salse creme riso al latte Bollitura Cotture lunghe patate carne verdura fresca zuppa salse precotte Riscaldare e mantenere al caldo La bistecchiera Alcuni modelli sono forniti di una bistecchiera elettrica situata nella zona centrale del piano di cottura La manopola pu essere regolata su 8 diverse posizioni da 0 bistecchiera spenta a max regolazione massi ma Al primo utilizzo la bistecchiera pu liberare fumo ed odori sgradevoli L inconveniente sparir dopo pochi minuti di funzionamento E sempre consigliabile preriscaldare la biste
15. esiderata Se dopo alcuni tentativi la fiamma non si accende controllate che il cappellotto indicato nella figura 1 con la lettera A e lo spartifiamma lettera B siano nella corretta posizione Per spegnere la fiamma ruotate la manopola in senso orario fino al simbolo e Primaditoglierei recipienti dai fornelli abbassa te sempre la fiamma o spegnetela Per un corretto uso dei fornelli Per un minor consumo di gas ed un migliore rendimento usate solamente recipienti a fondo piatto e di dimensioni adatte ai fornelli come evidenziato nella tabella diametro massimo diametro minimo Bruciatore 180mm 180mm 120mm 80mm 260 mm 260 mm 220 mm 160mm Grande rapido Grande rapido pot Medio semirapido Piccolo ausiliario Ultra rapido tripla corona Pesciera 160mm 120x270mm 260mm 210x380mm Inoltre non appena un liquido inizia a bollire fate attenzione a ridurre lafiamma quanto basta permantenere l ebollizione L acciaio inox se sottoposto ad eccessivo ri scaldamento pu brunire Pertanto si sconsi glia la cottura prolungata con pietre ollari teglie in terracotta o piastre in ghisa da evitare anche l impiego di fogli di alluminio a protezione del piano durante il funzionamen to Durante le cottura in cui vengono impiegati grassi od olii sorvegliate attentamente le Vo stre pietanze perch queste sostanze portate ad alte temperature possono incendiarsi Il coperch
16. identifica zione figurano sulla copertina del libretto istru zioni e sull apparecchio molto importante che questo libretto di istruzio ni sia conservato assieme all apparecchiatura per qualsiasi futura consultazione Se l apparecchia tura dovesse essere venduta o trasferita ad un al tra persona assicurateVi che il libretto venga consegnato al nuovo utente affinch possa es sere messo al corrente del funzionamento della macchina e delle relative avvertenze Fig 1 Fo 0204 A Cappellotto B Spartifiamma C Candela di accensione D Termocoppia modelli senza pulsante di accensione ce Modelli con pulsante di accensione e Premete il pulsante di accensione automatica con trassegnato da una piccola scintilla e Spingete a fondo la manopola corrispondente al for nello e ruotatela in senso antiorario fino al simbolo di massima erogazione e Modelli senza pulsante di accensione e Spingere a fondo la manopola corrispondente al fornello e ruotarla in senso antiorario fino al simbolo di massima erogazione La fiamma si accender automaticamente e Dopo aver acceso la fiamma tenete premuta la manopola per circa 5 secondi questo tempo neces sario perriscaldare la termocoppia Fig 1 lettera D e disattivare la valvola di sicurezza che altrimenti fermerebbe l erogazione del gas Dopo aver acceso la fiamma controllate che sia rego lare e ruotate la manopola fino ad ottenere l intensit d
17. io del piano di cottura solo per piani con griglie in ferro smaltato Allo scopo di ottenere un allineamento estetico con i mobili da cucina il piano predisposto per l inserimento di un coperchio fornito su richiesta e La funzione del coperchio di riparare il piano dalla polvere quando chiuso e di raccogliere gli schizzi di grasso quando aperto Evitate assolutamente di usarlo per qualsiasi altro sco po e Primadiaprire il coperchio asciugatelo da even tuali tracce di liquidi e Pulite il coperchio da eventuali residui di cottura prima di chiuderlo o toglierlo e ATTENZIONE Il coperchio in vetro pu scheggiarsi se viene eccessivamente riscalda to AccertateVi che tutti i fornelli siano spenti prima di chiuderlo Il piano di cottura in vetroceramica PX 95 COV Alcuni modelli sono forniti di un piano in vetroceramica situato nella zona centrale del piano di cottura Il piano in vetroceramica dotato di due elementi riscaldanti A e B Fig 2 La manopola pu essere regolata su 5 diverse posizioni da 0 spento a 5 regolazione massima e pu essere ruotata verso destra o verso sinistra per accendere l elemento riscaldante A zona di cottura piccola ruotate la manopola verso sinistra peraccendere entrambi gli elementi riscaldanti A B zona di cottura grande ruotate la manopola verso destra Una volta accesi gli elementi riscaldanti diventano rossi B A Fig 2 Spia
18. ne del minimo DIAMETRI DEL BY PASS Bruciatore By pass del rubinetto in centesimi Ausiliario Semi rapido Rapido Rapido ridotto e Pesciera Ultra rapido con tripla corona L incasso nei mobili componibili A Bruciatore ausiliario Quote espresse in millimetri a ihe latare ct ata Questi piani sono previsti per l inserimento in mobili com RR i larici ridotto ponibili da cucina aventi una profondit compresa tra 550 e 600 mm e opportune caratteristiche i oie ald tripla corona Le dimensioni dei piani sono indicate nelle figure B Bistecchiera VTC Piano di cottura in vetroceramica 13 Inserimento ed assiemaggio piani di cottura possono essere montati in un mobile avente un apertura per l incasso dalle dimensioni illu strate nella Fig 19 L apertura dell incasso deve essere distante almeno 55 mm dalla parete di fondo L eventuale parete laterale destra o sinistra la cui altez za superi quella del piano di cottura dovr trovarsi ad almeno 150 mm dalla sfondatura nel top Modelli PX 95 BOV e PX 95 COV l altezza dei mobili adiacenti non pu superare quella del piano di lavoro Il fissaggio del piano al mobile deve essere effettuato come segue e posizionate l apposita guarnizione sigillante fornita in dotazione sul bordo della sfondatura avendo cura che le estremit combacino senza sormontarsi e sistemate il piano nella sfondatura del mobile curan done la centratura e fissat
19. parti in acciaio inox dopo l uso ed asciugatele con un panno morbido Per le macchie persistenti usare i normali detersivi non abrasivi o prodotti specifici comunemente reperibili in commercio Vi raccomandiamo di non usare per la pulizia pagliette lane di acciaio o acidi Pulizia dell accenditore elettrico L accensione automatica dei fornelli assicurata dalla presenza di una candeletta di accensione indicata nella Fig 1 con la lettera C Procedete periodicamente ad una accurata pulizia di questa parte del piano Inol tre per evitare difficolt di accensione controllate che i fori della corona spartifiamma lettera B non siano ottu Fig 4 Piano con griglie cromate rati Le griglie del piano di cottura piani di cottura possono essere dotati di griglie in fer ro smaltato sottili e leggere vedi Fig 3 di griglie cro mate di colore argentato vedi Fig 4 oppure di griglie in ghisa pi grosse e pesanti vedi Fig 5 Le griglie sono mantenute nella giusta posizione da appositi ganci facilmente visibili nella parte posteriore del piano Le griglie possono essere tolte dal piano di cottura per consentire una migliore pulizia Sollevate le griglie dal piano come indicato nella figura 6 Fig 5 Piano con griglie in ghisa Le griglie cromate o in ferro smaltato possono essere lavate anche in lavastoviglie Fig 6 Le griglie in ferro smaltato Nei piani di cottura dotati di griglie in fe
20. pido ridotto Pesciera 28 30 37 Propano Semirapido medio Ausiliario piccolo Rapido grande MANUFAT Rapido ridotto grande TURATO Semirapido medio Ausiliario piccolo Pesciera 11 Adattamento ai diversi tipi di gas Sostituzione degli ugelli e L apparecchiatura non provvista di ugelli per gas citt Qualora fosse necessario richiedere al rivenditore o al pi vicino centro di Assistenza Tecnica l apposita confezione di ugelli e sostituirli come descritto nel seguente paragrafo ATTENZIONE modelli PX 95 A PB 95 A PT 95 A PX 095 UOV non possono essere adattati al funzionamento con gas citt 1 Togliete le griglie 2 Togliete i cappellotti e gli spartifiamma dai bruciatori 3 Conunachiave a tubo da 7 svitate e togliete Fig 16 gli ugelli sostituendoli con quelli corrispondenti al tipo di gas di funzionamento vedi tabella 1 nella pagina precedente Peradattare gli ugelli al funzionamento con gas Citta dopo aver montato gli appositi ugelli indicati nella figura 17 con la lettera B avvitate sui medesimi le apposite gabbiette per i bruciatori semirapido e ausiliario usate la gabbietta indicata dalla lettera A con foro 10 per il bruciatore rapido e pesciera la gabbietta indicata dalla lettera C con foro 16 4 Rimontatele parti eseguendo all inverso le operazio ni descritte 5 Sostituite quindi la targhetta taratura posizionata vicino all attacco della rete gas con quella cor
21. rispon dente al nuovo tipo di gas Quest ultima si trova nel sacchetto degli iniettori a corredo Qualora la pressione del gas impiegato sia diversa o variabile rispetto a quella prevista necessario instal lare sulla tubazione di ingresso un appropriato regola tore di pressione per gas canalizzati NON GPL con formi alla norma UNI CIG 7430 L utilizzo di regolatori di pressione per gas liquidi GPL consentito purch questi siano conformi alla norma UNI CIG 7432 Regolazione del minimo Per regolare il minimo procedete come segue 1 Accendete il bruciatore come precedentemente de scritto 2 Portate ilrubinetto sulla posizione diminima fiamma 3 Estraete le manopole 4 Agite sullo spillo by pass indicato nella figura 18 e Se operate una trasformazione da gas metano a gas Gpl avvitate a fondo in senso orario lo spillo by pass Se invece operate una trasformazione da gas metano a gas citt svitatelo di circa 3 4 di giro e In ogni caso il risultato dovr essere una piccola fiamma omogenea e regolare su tutta la corona del bruciatore 5 Verificate infine che ruotando rapidamente il rubi netto dalla posizione di massimo a quella di minimo non si abbiano spegnimenti del bruciatore Le operazioni di adattamento sopra descritte si possono effettuare agevolmente qualunque sia il posizionamento o il fissaggio del piano di cottura al mobile da cucina 12 FO 0465 Spillo by pass per la regolazio
22. rolux Distriparts Condizioni di garanzia La Sua nuova apparecchiatura coperta da garan zia Le condizioni di garanzia sono riportate per esteso nell opuscolo TOP SERVICE che trovate all interno dell apparecchiatura Conservi con cura insieme all opuscolo TOP SERVICE la ricevuta o lo scontrino fiscale op pure ancora la bolla di accompagnamento che servono a documentare l acquisto della Sua appa recchiatura e la data in cui avvenuto In caso di intervento del Servizio di Assistenza esi bite questi documenti al personale incaricato Sen za il rispetto di questa procedura il Servizio di As sistenza sar costretto ad addebitare qualsiasi eventuale riparazione TOP gt lt SERVICE REX Electrolux Il Servizio di Assistenza Tecnica attraverso i suoi numerosi Centri autorizzati presta in Italia assisten za alle pi prestigiose marche di elettrodomestici In caso di necessit potr cercare il Centro pi vicino consultando l opuscolo TOP SERVICE oppure le Pagine Gialle nella rubrica Elettrodomestici Ripara zione alla voce Electrolux Service Caratteristiche tecniche Potenza bruciatori Gas Bruciatore ultra rapido tripla corona grande 4 0 kW Bruciatore rapido grande 3 2 kW Bruciatore rapido ridotto grande 2 8 KW Bruciatore semirapido medio 2 0 kW Bruciatore ausiliario piccolo 1 0 kw Bruciatore pesciera 3 0 kw Potenza bistecchiera elettrica 1 0 kw Piano in vetroceramica
23. rro smaltato queste possono essere sollevate e mantenute in posizione verticale grazie agli appositi ganci di sostegno come indicato nelle figure 8 e 9 Questa possibilit consente una rapida ed agevole pulizia del piano di cottura Attenzione Evitate assolutamente di compiere questa operazione nei piani dotati di griglie in ghisa perch questo causerebbe la rottura dei ganci Per rimuovere le griglie in ghisa seguite le indicazioni fornite nella pagina precedente vedi anche Fig 6 Le griglie e i cappellotti cromati Le griglie e i cappellotti cromati tendono a scurirsi con l uso Questo un fenomeno del tutto normale ed inevitabile ma non compromette assolutamente la funzionalit del piano Presso il vostro rivenditore o i nostri Centri di Assistenza Tecnica sono disponibili su richiesta griglie e cappellotti cromati La bistecchiera elettrica Pulite la bistecchiera quando fredda usando un po di carta assorbente od un panno umido che non lasci filamenti Asciugate accuratamente la bistecchiera pri ma di usarla di nuovo Di tanto in tanto Vi consigliamo di ungerla con un po di olio alimentare o vaselina men tre ancora tiepida Attenzione Per un corretto funzionamento della bistecchiera riposizionare corret tamente lo schermo vedi figura 9 Pulizia del piano in vetroceramica Pulite il piano di cottura in vetroceramica quando an cora tiepido Per la pulizia del piano di cottura
24. samente e per un tempo prolungato dovete rendere pi efficace l aerazione per esempio aprendo una finestra o au mentando la potenza dell aspiratore elettrico se pre sente Dopo aver tolto l apparecchiatura dall imballaggio assicurateVi che il prodotto non risulti danneggiato e che il cavo di alimentazione elettrica sia in perfette condizioni In caso contrario rivolgeteVi al rivenditore prima di met tere in funzione l apparecchiatura La Casa costruttrice declina ogni responsabilit nel caso le norme antinfortunistiche non vengano rispet tate Durante l uso Questa apparecchiatura deve essere adoperata solo da persone adulte AssicurateVi che i bambini non tocchi no i comandi o non giochino con l apparecchiatura Questo prodotto stato realizzato per cuocere cibi all in terno di abitazioni comuni a scopo non professionale Evitate di usarlo per qualsiasi altro scopo E rischioso modificare o tentare di modificare le caratte ristiche di questo prodotto Tenete ben pulita l apparecchiatura residui di cibo possono causare rischi di incendio Le parti esposte di questa apparecchiatura si riscaldano durante la cottura e rimangono calde per un certo tempo anche dopo lo spegnimento Tenete lontani i bambini fino a quando l apparecchiatura non si raffreddata In caso di guasti non cercate mai di riparare l apparec chiatura di persona Le riparazioni effettuate da persone non competenti possono c
25. ttroventilatore deve avere una portata tale da garantire per un ambiente cucina un ricambio orario d aria pari a 3 5 volte il suo volume CAPPAASPIRANTE APERTURA PERLA VENTILAZIONE Fig 10 Collegamento alimentazione gas Il collegamento gas deve essere eseguito in conformit con le norme UNI CIG 7129 7131 L apparecchiatura esce dalla fabbrica collaudata e regolata per il tipo di gas indica to nella targhetta che si trova nella protezione inferiore vi cino al tubo di collegamento gas AccertateVi che il tipo di gas con cui sar alimentata l apparecchiatura sia lo stes so indicato nella targhetta In caso contrario procedete secondo le indicazioni riportate nel paragrafo Adattamen to a diversi tipi di gas Per il massimo rendimento ed il mi nor consumo assicurateVi che la pressione di alimenta zione del gas rispetti i valori indicati nella tabella delle Ca ratteristiche dei bruciatori Qualora la pressione del gas impiegato sia diversa o variabile rispetto a quella prevista necessario installare sulla tubazione di ingresso un ap propriato regolatore di pressione per gas canalizzati NON GPL conforme alla norma UNI CIG 7430 L utilizzo di regolatori di pressione per gas liquidi GPL consentito purch questi siano conformi alla norma UNI CIG 7432 Sulla zona terminale della rampa comprensiva di dado filettato G 1 2 viene montato il raccordo interponendo fra i componenti la guarnizione
26. ubo del gas e se presente del regolatore di pressione Qualora venissero riscontrate anomalie non richiedete riparazioni ma fate sostituire la parte difettosa A garanzia del buon funzionamento e della sicurezza necessario procedere periodicamente all ingras saggio dei rubinetti di regolazione del gas e La lubrificazione periodica dei rubinetti deve essere eseguita SOLAMENTE DA PERSONALE QUALIFICATO al quale ci si deve rivolgere anche nelcasosiriscontrassero anomalie nel funziona mento dell apparecchiatura Assistenza e ricambi Questa apparecchiatura prima di lasciare la fabbrica stata collaudata e messa a punto da personale esperto e specializzato in modo da dare i migliori risultati di fun zionamento Ogni riparazione o messa a punto che si rendesse in seguito necessaria deve essere fatta con la massima cura e attenzione Per questo motivo raccomandiamo di rivolgerVi sem pre al Concessionario che ha effettuato la vendita o al nostro Centro di Assistenza pi vicino specificando il tipo di inconveniente il modello dell apparecchiatura Mod il numero di prodotto Prod No ed il numero di fabbricazione Ser No Questi dati sono riportati nella targhetta collocata sull ultima pagina di questo libretto ricambi originali certificati dal costruttore del prodotto e contraddistinti da questo marchio si trovano solo pres so i nostri Centri di Assistenza Tecnica e Negozi di Ri cambi Autorizzati N Elect
27. utilizzate carta assorbente o un panno imbevuto in acqua tie pida per la pulizia quotidiana del piano un raschietto specifico per piani in vetroceramica per rimuovere resti di cibo e schizzi di grasso un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in vetroceramica per rimuovere tracce di calcare gras so o alluminio dalla superficie del piano Prima di iniziare a cucinare la superficie deve essere pulita con un panno umido per rimuovere polvere o re sidui di cibi cotti precedentemente A Attenzione Non utilizzate pagliette metalliche spugne o prodotti abrasivi n detersivi chimica mente aggressivi come lo spray da forno o pro dotti smacchianti FO 2347 Fig 7 FO 2032 Fig 8 a 7 Non utilizzate detergenti dolci per es prodotti per la pulizia del vasellame che se non pro priamente risciacquati possono avere un effetto corrosivo e provocare uno scolorimento della superficie del piano Non appoggiate sul piano materiale che potreb be sciogliersi come fogli di alluminio materiali in plastica zucchero o cibi ad alto contenuto zuc cherino Attenzione Se uno di questi prodotti si scioglie AN sul piano in vetroceramica rimuovetelo con un raschietto quando la superficie del piano an cora tiepida Eventualmente completate la puli zia con un prodotto specifico Fig 9 Manutenzione periodica Fate controllare periodicamente lo stato di conservazio ne e di efficacia del t
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