- star bene a tavola con zwilling
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1. non illustrate 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 4 D 10 04 15 13 38 1 Panoramica 1 3 Specifiche tecniche sAENKELS Modello Griglia per raclette Tensione 230 NaS Olklz Potenza consumo energetico ca 1400 W Misure LX H X P 46 x 15 3 x 44 6 cm tegamini inclusi ca Peso ca 6 4 kg Test di sicurezza CE GS Grado di protezione IP IPXO nessuna protezione contro l accesso d acqua Contrassegno tegamini A Superficie calda V capitolo 2 4 Contrassegni targhetta Marcatura CE Non smaltire con i rifiuti domestici Sigillo dei test di sicurezza 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 5 10 04 15 13 38 i 2 Perla vostra sicurezza 2 1 Su queste istruzioni Le informazioni importanti per la vostra sicurezza sono appositamente evidenziate Prestate atten zione a queste informazioni per evitare incidenti e danni all apparecchio ATTENZIONE Indica informazioni che se ignorate possono comportare pericolo di ferirsi e O o di morte CAUTELA Indica informazioni che se ignorate possono comportare rischio di danni NOTA 1 Indica consigli e altre informazioni utili Non seguire queste istruzioni pu portare a seri rischi di lesioni gravi o danni all apparecchio L azienda non si assume alcuna responsabilit per i danni causati dalla non osservanza di queste istruzioni per l uso E Prima di iniziare a utilizzare la griglia per raclette si raccomanda di leggere attentamente qu2. 3 Now you may remove your grilled food carefully from the grill You can then add sauces or dips to your grilled food or cook it au gratin with the raclette function for more see section 6 CAUTION In order to enjoy using the griddle with its anti stick layer for as long as possible E Do not use sharp metallic objects such as forks knives etc when turning over or removing food as the surface may become damaged E Use the wooden spatulas supplied or other wooden utensils for turning over and removing food O NOTICE Avoiding fumes and burning on 1 In order to stop thick fumes and excess fat marinades seasoning or other traces of food from burning on you should empty the griddle and stone slab from time to time and give them a quick clean O NOTICE Saving energy with the stone slab I The stone slab offers an even source of heat long after the device has been swit ched off power controller set to MIN position 37 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 37 D 10 04 15 13 38 GBI 6 Preparing raclette WARNING AN Danger of burns M Never put your hand in the area between the pans and the heating element m Only add ingredients to the pans when they are outside of the device m Only hold the pans by the plastic handle intended for holding CAUTION In order to enjoy using the pans for as long as possible M Do not use sharp metallic objects such as forks knives etc when turning over or removing f
3. AN Danger of electric shock M Never submerge the raclette grill in water or other liquids do not clean it under running water and do not put it in the dishwasher WARNING Dangers to your health due to insufficient hygiene M Never store components of the device before they have been cleaned 40 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 40 D 10 04 15 13 38 7 After use 74 ZWILLING O NOTICE J AHENCKELS Clean all accessories as soon as they have cooled down Any food remains that have stuck can still be removed easily at this time Clean all accessories immediately after every use 1 If you have not already done so remove the plug from the socket and leave the device and its accessories to cool down fully 2 Clean the device and accessories as described below CAUTION O Damage caused by incorrect cleaning M Do not use hard cleaning utensils such as an abrasive sponge a scourer or wire wool when cleaning and do not use strong cleaning products such as thinners alcohol etc M Never place the stone slab or the wooden spatulas in water Wash the griddle and the pans by hand with a mild washing up liquid see fig 3 1 The griddle and the pans are also dishwasher proof E Rinse the stone slab and the wooden spatulas under running water see fig 3 2 E The stainless steel surfaces on the device may only be cleaned with a slightly damp cloth and a very small amount of mild washing up liquid When doing th
4. by the manufacturer its customer service department or a similarly qualified person in order to avoid dangers Do not try to repair the device or open it yourself 29 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 29 D 10 04 15 13 38 GBI 2 For your safety 2 6 Power supply The device uses a dangerous electric current that could cause a deadly electric shock M Only plug the device in to a correctly installed earthed socket Do not use any extension leads cable drums or multi outlet power strips that are not suitable for the high power rating of the device approx 1400 W Your electricity provider or a qualified electrician can provide you with relevant information M Only use the device if the voltage stated on the rating plate matches the voltage of your plug socket M Make sure that the mains lead is not kinked or pinched Keep it away from sources of heat in particular hot parts of the device M Before inserting the plug into a socket make sure that the power controller is in the MIN position Before removing the plug from the socket turn the power controller down to the MIN position m When unplugging the device always pull directly on the plug Do not hold the device by its mains lead E Never touch the plug with wet hands Do not put the device into operation with wet hands or standing on a wet ground M Never submerge the raclette grill in water or other liquids do not clean it under running water and do
5. not put it in the dishwasher E Keep the device away from liquids Only use oils and fats sparingly Dab meat to dry it before grilling E As long as the device is plugged in there is a voltage inside the device even if it is switched off power controller set to MIN position E Unplug the device immediately after every use in case of danger or in case of a fault E For this reason make sure the socket in which the device is plugged is easily accessible all the time E Ensure that you have unplugged the device before cleaning it or carrying out maintenance on it M Never screw open the device and do not make any technical modifications 30 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 30 D 10 04 15 13 38 2 For your safety a ZWILLING 2 7 For what you may use the device perenne The raclette grill may only be used at home for grilling preparing raclette and cooking au gratin using suitable food It is not suitable for commercial use Dangers can arise due to incorrect use of the device M Do not use the device close to flammable materials or materials that could easily melt e g curtains blinds tablecloths M Never cover the device Otherwise it poses a fire hazard E Ensure in particular that the device is on a stable surface that is resistant to heat and fat Glass surfaces may shatter due to the influence of heat M Never use the device without the griddle and stone slab already in position M Never l
6. per minimo 10 minuti non sia stato riscaldato a v capitolo 4 4 Se si desidera grigliare sufficienza sulla piastra di granito necessario lasciar riscaldare per 25 minuti Il cibo e o la La temperatura impostata Dopo il pre riscaldamento abbassare raclette si brucia su un valore troppo alto la temperatura utilizzando il regolatore v capitoli 5 e 6 Il formaggio Il formaggio troppo Utilizzare formaggio che abbia un contenu brucia magro to di grassi superiore al 45 La piastra di Questo non un difetto La granito si decolora piastra in pietra naturale con l uso che si decolora con l uso 20 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 20 D 10 04 15 13 38 8 In caso di malfunzionamento LE JAMENCKELS 8 2 Servizio post vendita Clienti Se avete bisogno di parti di ricambio oppure non riuscite a risolvere problematiche legate all utilizzo neanche consultando la tabella che riporta la casistica pi frequente vi invitiamo a contattare Il nostro servizio clienti ZWILLING J A Henckels Italia Srl Via Palermo 12 20090 Buccinasco MI Tel 02 45701707 Il numero a vostra disposizione dalle 09 30 alle 12 30 e dalle 14 30 alle 17 30 E mail commerciale zwilling it NOTA BENE ZWILLING J A Henckels Italia Srl non l importatore del grill ZWILLING J A Henckels Italia Srl non agente di vendita del grill ZWILLING J A Henckels Italia Srl svolge solo funzione di Servizio Post Vendita alla
7. 4 Environmentally friendly disposal 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 24 D 23 23 24 25 26 26 26 27 27 27 28 29 30 30 31 31 31 32 33 34 34 36 36 37 38 38 38 39 40 40 41 41 41 10 04 15 13 38 1 Overview ipa 3 URMENOKELS 1 1 Grill in detail Fig 1 Grill in detail Item Name of part Function 1 Raclette grill unequipped for grilling and cooking au gratin after attaching accessories 2 Metal frame holds the griddle and stone slab 3 Heating element provides the heat required for grilling and cooking au gratin 4 Mains lead with plug for connecting to the power supply 5 Pan holder holds the pans 6 Indicator light indicates whether the device is warming up or not 7 Power controller for switching on off and controlling the heat output 8 Rating plate hidden shows technical specifications of the device see section 1 3 25 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 25 D 10 04 15 13 38 GBI 1 Overview 1 2 Accessories in scope of delivery Fig 2 Accessories in scope of delivery Item Name of part Function 9 Griddle for grilling items to be grilled see section 5 10 Stone slab keeps food warm even if the device is off and is used for fat free grilling when the device is on see section 5 11 Pan quantity of 8 for cooking ingredients and pre grilled food au gratin see section 6 12 Wooden s
8. Dopol utilizzo a ZWILLING O NOTA J A HENCKELS Quando gli accessori si saranno raffreddati pulire immediatamente In questo modo sar pi facile rimuovere eventuali residui di cibo Pulire tutti gli accessori dopo ciascun utilizzo 1 Se non ancora stato fatto rimuovere la spina dalla presa e lasciar raffreddare completa mente l apparecchio e le sue componenti 2 Pulire l apparecchio e i gli accessori come segue CAUTELA e Una pulizia non corretta pud causare danni E Non utilizzare accessori per la pulizia aggressivi come ad es pagliette spugne abrasive o lana d acciaio n detergenti aggressivi come ad es alcool diluenti ecc M Non immergere mai la piastra di granito o le spatole di legno in acqua E Lavare la griglia e i tegamini a mano utilizzando un detergente delicato v fig 3 1 La griglia e i tegamini sono lavabili anche in lavastoviglie u Pulire la piastra i granito e le spatole in legno sotto l acqua corrente v fig 3 2 E Le superfici di acciaio dell apparecchio possono essere pulite esclusivamente con un panno leggermente inumidito ed eventualmente pochissimo detergente delicato Durante questa operazione assicurarsi che nell apparecchio non penetri umidit E Le spatole di legno devono restare a contatto con l acqua il meno possibile 3 Asciugare l apparecchio e gli accessori puliti 7 3 Conservare l apparecchio in sicurezza 1 Dopo aver fatto raffreddare pulito e asciugato l apparecchio e gli
9. La durata e l intensit della cottura dipendono dal tipo di ingrediente dalla sua temperatura iniziale e dallo spessore Se non volete mangiare cibi cotti a met si raccomanda di tagliare gli alimenti a pezzi o fette non troppo spessi Il tempo di cottura per la carne o il pesce dipende dal vostro gusto personale Ricordatevi di girare gli alimenti di quando in quando 3 Ora tempo di rimuovere gli alimenti dalla griglia con cautela Potete poi insaporire gli alimenti con salse o intingoli oppure gratinarli utilizzando la funzione raclette v anche capitolo 6 CAUTELA Per poter utilizzare la griglia antiaderente il pi a lungo possibile Non utilizzare utensili metallici appuntiti forchette coltelli ecc per posizio nare o rimuovere gli alimenti perch potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente M Per posizionare o rimuovere gli alimenti utilizzare esclusivamente le spatole di legno incluse nella confezione o altre posate di legno o NOTA Per evitare di bruciare i cibi ed emettere fumo 1 Per evitare che si formi fumo spesso e che i residui di grassi marinate condimenti o cibo in generale brucino si raccomanda di svuotare la griglia o la piastra in granito di quando in quando pulendola velocemente O NOTA Per consumare meno con la piastra di granito 1 La piastra in granito emette calore anche dopo che l apparecchio stato spento posizione MIN 15 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 i
10. Plug the device in to an easily accessible and correctly installed earthed socket E The indicator light next to the power controller is not yet illuminated E The device is not yet heating up 5 Turn the power controller to the MAX position E The indicator light is illuminated when the device is heating up O NOTICE 1 When using for the first time the device may release odours and thin smoke This is normal The odour that emanates during first use will dissipate after a couple of minutes 6 Pre heat the device without any food or pans at the maximum power MAX position for at least 10 minutes The stone slab requires a further 25 minutes before it is at a temperature suitable for grilling Nevertheless you can still use the griddle and raclette function during this time 35 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 35 D 10 04 15 13 38 GBI 5 Grilling 5 1 Grilling WARNING Danger of burns M Never touch the griddle or stone slab to test whether they have heated up sufficiently CAUTION In order to enjoy using the stone slab for as long as possible E Do not place frozen food or items containing vinegar such as mixed pickles mustard etc on the stone slab Preparing food to be grilled M Defrost any frozen ingredients before use M Cut your grilling ingredients such as meat sausage fish and seafood vegetables mushrooms or boiled potatoes into small pieces or slices This reduces the grilling time Plan
11. WILLING grants you a manufacturers warranty of two years starting from the purchase date In this period we will rectify any faults for free if they can be proven to be due to material or manufacture defects and limit functionality considerably Further claims are excluded Damage due to non observance of the operating instructions improper handling or normal wear are excluded from the warranty The warranty is made void if the device is opened by unauthorised persons If repairs are necessa ry first contact our service hotline and only after consultation send the device without accessories well packed and with a description of the fault and proof of purchase directly to customer service The vendor s statutory warranty rights and any vendor s warranty remain unaffected 8 4 Environmentally friendly disposal CAUTION You are making an important contribution to the protection of the environment by disposing of the device correctly M The device contains electronic components and therefore may not be disposed of with household waste Mm Observe your local waste regulations when disposing of the device Enquire at your local council if you are in doubt Do not dispose of the device in the household waste Return the device to a collection centre for electronic waste Dispose of the accessories of the raclette grill set separately according to material Correctly dispose of any packaging material you no longer require Ey 43 0101817Y1_Raclette
12. ZWILLING J A HENCKELS ZWILLING Table Istruzioni per l uso Griglia da tavolo per raclette Operating instructions raclette table top grille 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 1 D 10 04 15 13 38 a Indice contenuti 1 Panoramica 1 1 La griglia in dettaglio 1 2 Accessori inclusi nella confezione 1 3 Specifiche tecniche 2 Per la vostra sicurezza 2 1 Su queste istruzioni 2 2 Bambini e gruppi speciali di persone 2 3 Pericolo d incendio 2 4 Superfici calde e parti dell apparecchio 2 5 In caso si rilevino difetti 2 6 Alimentazione elettrica 2 7 Come e per cosa si pu usare l apparecchio 3 Prima del primo utilizzo 3 1 Pulire gli accessori 4 Preparare l apparecchio per l utilizzo 4 1 Predisporre l apparecchio 4 2 Posizionare la piastra in granito 4 3 Posizionare la griglia 4 4 Alimentare e riscaldare la griglia 5 Grigliare 5 1 Grigliare 6 Preparare la raclette 6 1 Preparare la raclette 6 2 Gratinare 7 Dopol utilizzo 7 1 Lasciar raffreddare l apparecchio 7 2 Pulire apparecchio e accessori 7 3 Conservare l apparecchio in sicurezza 8 Incaso di malfunzionamento 8 1 Risolvere autonomamente i problemi 8 2 Servizio clienti 8 3 Garanzia 8 4 Smaltimento ecosostenibile 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 2 O NNNO OO AK UQ so oo i ee WN i SB u NO S _ vo NNNNN da OO 10 04 15 13 38 1 Panoram
13. _Bedienung_IT GB_04 14 indd 43 D 10 04 15 13 38 n Go gt co gt ZWILLING J A Henckels AG Gruenewalder Strasse 14 22 42657 Solingen Germany www zwilling com ZWILLING J AHENCKELS 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 44 an 10 04 15 13 38
14. accessori riporre E in un luogo fresco e asciutto E inaccessibile ai bambini e E lontano da oggetti appuntiti e affilati E Non appoggiare alcun oggetto sull apparecchio 19 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 19 D 10 04 15 13 38 EU 3 In caso di malfunzionamento 8 1 Risolvere autonomamente i problemi ATTENZIONE difetti possono causare un alterazione della funzionalit E Se l apparecchio danneggiato non va azionato per alcun motivo Se durante l utilizzo l apparecchio d segni evidenti di malfunzionamento spegnere imme diatamente e scollegare la spina dalla presa elettrica M Non cercate mai di riparare o aprire l apparecchio da soli Problema Possibili cause Possibili soluzioni l apparecchio non L apparecchio non collega Collegare il dispositivo alla rete elettrica v si riscalda to alla rete elettrica capitolo 4 4 L apparecchio collegato Spostare il regolatore d intensit in posizione alla rete ma non acceso MAX v capitolo 4 4 Gli alimenti non La temperatura impostata Spostare il regolatore d intensit in posizione vengono cotti su un valore troppo basso MAX v capitolo 4 4 Il cibo ancora congelato Assicurarsi che gli alimenti siano completa mente scongelati Lo spessore del cibo Assicurarsi che lo spessore degli alimenti eccessivo non sia eccessivo In caso di dubbi prima provare con i pezzi pi sottili E possibile che l apparecchio Lasciar riscaldare
15. apparecchio sia sufficientemente aerato Non azionate l apparecchio all interno di credenze o armadi Per garantire un aerazione adegua ta lasciare almeno 20 cm liberi tutt intorno all apparecchio e almeno 1 metro libero sulla sua verticale E La griglia per raclette non sostituisce un fornello elettrico Non adatta a riscaldare liquidi e bevande Mai appoggiare utensili da cucina vassoi in alluminio o fogli di alluminio sulla griglia Non appoggiare oggetti di alcun tipo sulla griglia In nessuna circostanza appoggiare oggetti pesanti o contenenti liquidi sulla griglia E Riempire i tegamini facendo attenzione a lasciare spazio a sufficienza tra gli alimenti e la serpentina riscaldante u Non tagliare le pietanze grigliate direttamente sulla griglia Per evitare danni alle superfici posizionare e rimuovere gli ingredienti solo con le spatole in legno incluse nella confezione o con altre posate di legno m Non riempire i tegamini in modo eccessivo Ricordate che gli ingredienti potrebbero sciogliersi o espandersi quando esposti al calore rischiando cos di fuoriuscire dai tegamini 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 9 D ZWILLING J A HENCKELS 10 04 15 13 38 i 3 Prima del primo utilizzo 3 1 Pulire gli accessori Fig 3 pulizia degli accessori 1 Rimuovere tutti i materiali d imballaggio 2 Smaltire i materiali d imballaggio in modo ecosostenibile oppure conservarli per riporre la griglia p
16. approx 250 g of ingredients per person M Dab the grilling ingredients dry before placing them on the griddle E f you have not already done so spread the upper surface of the griddle lightly with a fat that is resistant to high heat such as concentrated butter palm fat coconut oil or refined oils such as rapeseed oil soya bean oil sesame oil or sunflower oil The stone slab can be used for grilling without fat but it may also be lightly covered with the aforementioned fats Grilling 1 Place the ingredients prepared for grilling on the pre heated griddle 2 Adjust the heat output according to your needs using the power controller NOTICE The ribbed side of the griddle can be used for grilling meat fish or vegetables lo NOTICE The stone slab is suitable for keeping food warm and also grilling without fat Depen lo ding on your tastes and your imagination the stone slab can be used to cook food such as vegetables and slices of meat or fish 36 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 36 D 10 04 15 13 38 5 Grilling O NOTICE Cooking times vary with the nature of the food adi JL How well the food should be cooked through depends on the type of food the cooking time the original temperature of the food and its thickness If you do not wish to eat half cooked food do not slice it too thickly The cooking time for meat or fish depends on your personal taste Turn the grilled food over from time to time
17. calore in particolare dalle parti calde dell apparecchio E Prima di inserire la spina nella presa elettrica assicurarsi che il regolatore d intensit sia nella vi posizione MIN Prima di scollegare la spina dalla presa elettrica spostare il regolatore d intensit in posizione MIN E Per scollegare la spina dalla presa elettrica tirare direttamente la spina Non tirare o trascina re l apparecchio usando il cavo E Non maneggiare mai la spina elettrica con le mani bagnate Non azionare l apparecchio con le mani bagnate n su superfici bagnate E Non immergere mai la griglia per raclette in acqua o in altri liquidi Non lavare sotto l acqua corrente n in lavastoviglie E Tenere l apparecchio lontano dai liquidi Usare olii e grassi con parsimonia Tamponare la carne per asciugarla prima di posizionarla sulla griglia E Ricordate che l apparecchio resta in tensione fintanto che collegato alla presa elettrica anche quando spento regolatore d intensit in posizione MIN E La spina deve essere scollegata dalla presa elettrica immediatamente dopo ciascun utilizzo in caso di pericolo o in caso si riscontrino difetti E Per questo motivo la spina dell apparecchio deve sempre essere facilmente accessibile E Scollegare sempre la presa prima di pulire l apparecchio o di effettuarne la manutenzione M L apparecchio non deve essere mai aperto n sottoposto a modifiche tecniche 0101817Y1_Raclette_Bedie
18. ce m Away from flammable materials minimum distance of 1 metre WARNING Danger of burns M Never use the device without the griddle and stone slab already in position see section 4 2 and 4 3 4 2 Attaching the stone slab Fig 4 Attaching the stone slab 1 Always position the stone slab on the right side of the device as seen from the front see fig 4 2 Make sure that the stone slab is secure and that the braces on the frame fit in to the two grooves on the underside of the slab see fig 4 33 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 33 D 10 04 15 13 38 GBI 4 Preparing the device for use 4 3 Attaching the griddle Fig 5 Attaching the griddle 1 Always position the griddle on the left side of the device as seen from the front see fig 5 2 Make sure that the griddle is secure and that the braces on the frame fit in to the four feet on the underside of the griddle see fig 5 34 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 34 D 10 04 15 13 38 4 Preparing the device for use a ALINA 4 4 Plugging in and heating up the grill ees 1 Uncoil the mains lead fully 2 Position the lead such that it does not interfere does not pose a tripping hazard cannot be grasped accidentally and cannot come into contact with hot parts 3 Make sure that the power controller is in the MIN position before plugging the device in 4
19. cliente in Italia 8 3 Garanzia ZWILLING riconosce al cliente una garanzia del produttore della durata di due anni dalla data di acquisto del prodotto In questo periodo l azienda si impegna a risolvere gratuitamente tutti i problemi che possano essere imputati a difeti dei materiali o di produzione e che riducano sensibilmente la funzionalit dell apparecchio Sono escluse tutte le altre prestazioni La garanzia inoltre non si applica ai danni causati dalla mancata osservanza delle istruzioni d uso all utilizzo o gestione impropria del prodotto o dalla naturale usura del prodotto La garanzia diventer nulla qualora la manutenzione venga effettuata da persone non autorizza te da noi Se si necessita di riparazioni si prega di contattare il nostro numero verde e dopo la consulena di spedire l apparecchio senza accessori al servizio clienti ben imballato e corredato da una descrizione del problema e dalla prova d acquisto Restano impregiudicati i diritti del venditore previsti dalla legge e le eventuali garanzie del venditore 8 4 Smaltimento ecosostenibile CAUTELA Smaltendo l apparecchio in modo ecosostenibile contribuirete in modo sostanziale a proteggere l ambiente E L apparecchio contiene parti elettroniche pertanto non pu essere smaltito con i rifiuti domestici E Per il corretto smaltimento dell apparecchio si prega di far riferimento alle norma tive locali In caso di dubbi contattate il vostro comune di resid
20. eave the device unattended once it is plugged in M Never use the device in conjunction with a timer or any other remote switch M Only use the device with the accessories included in the scope of delivery or purchased from us in an extra order M Do not use the device for warming up rooms or drying objects E Do not place empty pans in the device or on the griddle during operation E Do not use the device in locations where it will be subjected to weather conditions E Ensure that there is sufficient ventilation in the location you choose to place the device Do not operate the device inside a cupboard Leave at least 20 cm around the device and 1 metre above it in order to guarantee sufficient ventilation E The raclette grill is not a replacement for an electric cooker It is not suitable for heating liquids and drinks Never place cooking utensils aluminium grilling trays or aluminium foil on the grill Do not place any objects on the griddle Under no circumstances place any heavy objects or objects filled with liquids on the grill m Only fill the pans up to a height that ensures there is sufficient space beneath the heating element E Do not slice grilled food on the griddle In order to avoid damage to the surfaces only use the wooden spatulas supplied or other wooden utensils for turning and removing ingredients M Do not overfill the pans Do not forget that ingredients may melt or expand in the heat and so may spill over the edge of t
21. enti Potete utilizzare fino a 8 tegamini contemporaneamente 2 Quando il formaggio si sciolto fino ad assumere una consistenza cremoso rimuovere il tegamino dall apparecchio e svuotarlo del contenuto utilizzando la spatola di legno Potete ad es cospargerlo su patate lesse baguette o pane tostato 16 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 16 D 10 04 15 13 38 A ZWILLING 6 2 Gratinare J AHENCKELS M Qui non ci sono limiti alla vostra fantasia Potete gratinare con il formaggio tutto ci che avete grigliato prima come ad es bocconcini di carne pollame pesce frutti di mare salsicce verdura e frutta E formaggi pi adatti sono quelli sopra menzionati per la raclette tuttavia potete provare anche altri tipi di formaggio che abbiano un contenuto di grassi superiore al 45 Il formag gio pu essere grattugiato oppure tagliato a fettine di ca 3 5 mm di spessore E Per ottenere una crosticina ancora pi croccante vi consigliamo di aggiungere al formaggio grattugiato un po di pane grattugiato 1 Cospargere la pietanza di formaggio grattugiato con o senza pane grattugiato oppure posizionarvi sopra le fettine di formaggio 2 Il formaggio si scioglier poi diventer pi scuro Quando il formaggio diventa dorato e croc cante la pietanza pronta 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 17 D 10 04 15 13 38 a 7 Dopo l utilizzo 7 1 Lasciar raffreddare l apparecchio ATTENZIONE Peric
22. enza Non smaltire l apparecchio con i rifiuti domestici Consegnare l apparecchio ad un centro per la raccolta di rifiuti elettronici Smaltire gli accessori dei set griglia per raclette separatamente a seconda dei materiali Si prega di smaltire correttamente anche tutti i materiali d imballaggio di cui non si ha pi bisogno ers 21 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 21 D 10 04 15 13 38 22 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 22 amp 10 04 15 13 38 ZWILLING J A HENCKELS 23 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 23 D 10 04 15 13 38 24 Table of contents Overview 1 1 Grill in detail 1 2 Accessories in scope of delivery 1 3 Technical data For your safety 2 1 About these instructions 2 2 Children and special groups of persons 2 3 Fire hazard 2 4 Hot surfaces and parts of device 2 5 In case you detect a fault 2 6 Power supply 2 7 For what you may use the device Before first use 3 1 Cleaning accessories Preparing the device for use 4 1 Setting up the device 4 2 Attaching the stone slab 4 3 Attaching the griddle 4 4 Plugging in and heating up the grill Grilling 5 1 Grilling Preparing raclette 6 1 Making raclette 6 2 Cooking au gratin After use 7 1 Leaving the device to cool down 7 2 Cleaning the device and accessories 7 3 Storing the device securely If your device is not working 8 1 Solving problems yourself 8 2 Customer service 8 3 Warranty 8
23. er raclette dopo l uso 3 Verificare che la confezione contenga tutti gli elementi elencati v fig 1 e che questi siano intatti le NOTA In caso di pezzi mancanti o danneggiati non utilizzare l apparecchio Contattare immediatamente il rivenditore presso cui si acquistato l apparecchio 4 Prima del primo utilizzo pulire gli accessori fig 3 come segue f CAUTELA Una pulizia non corretta pud causare danni E Non utilizzare accessori per la pulizia aggressivi come ad es pagliette o lana d acciaio n detergenti aggressivi come ad es alcool diluenti ecc E Non immergere mai la piastra di granito o le spatole di legno in acqua E Lavare la griglia e i tegamini a mano utilizzando un detergente delicato v fig 3 1 La griglia e i tegamini sono lavabili anche in lavastoviglie E Pulire la piastra i granito e le spatole in legno sotto l acqua corrente v fig 3 2 5 Asciugare gli accessori puliti 10 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 10 D 10 04 15 13 38 4 Preparare l apparecchio per l utilizzo A ZWILLING 4 1 Predisporre l apparecchio VAIO Posizionare la griglia in un luogo che soddisfi i seguenti requisiti E sia nelle vicinanze di una presa elettrica con messa a terra installata a norma di legge E presenti una superficie regolare stabile pulita asciutta resistente al grasso e al calore E sia lontano da materiali
24. este istruzioni per l uso E Si prega inoltre di conservare con cura queste istruzioni per l uso Se darete la griglia per raclette ad altri ricordatevi di consegnare anche le istruzioni per l uso o NOTA Le istruzioni possono anche essere scaricate dal sito web www zwilling com 2 2 Bambini e gruppi speciali di persone Alcuni gruppi di persone corrono un maggior rischio di ferite E Questo apparecchio non deve essere utilizzato dai bambini L apparecchio e il suo cavo devo no essere tenuti al di fuori della portata dei bambini E Le persone con ridotte capacit fisiche sensoriali o mentali oppure sprovviste della necessaria conoscenza e o esperienza possono utilizzare l apparecchio solo sotto supervisione oppure dopo essere state istruite all uso dell apparecchio in sicurezza ed aver compreso i relativi rischi E Tenere il materiale d imballaggio fuori dalla portata dei bambini Pu comportare il rischio di soffocamento E Dopo l utilizzo riporre l apparecchio in un luogo inaccessibile ai bambini bambini non devo no giocare con l apparecchio 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 6 D 10 04 15 13 38 2 Perla vostra sicurezza na URMENOKELS 2 3 Pericolo di incendio L uso incorretto dell apparecchio pu causare incendi E Non utilizzare l apparecchio in prossimit di materiali infiammabili o che si sciolgono facilmen te come ad es tende tendine tovaglie M Distanza minima 1 metro E Non copri
25. he pans 3 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 31 D 10 04 15 13 38 GBI 3 Before first use 3 1 Cleaning accessories Fig 3 Cleaning accessories 1 Remove all packaging materials 2 Dispose of the packaging material in an environmentally friendly way or keep it if you wish to store the raclette grill later 3 Check that the delivery is complete see fig 1 and intact O NOTICE Do not operate the device if there are missing or damaged parts Contact the vendor where you bought the set immediately 4 Clean the accessories fig 3 before the first use as follows CAUTION e Damage caused by incorrect cleaning E Do not use hard cleaning utensils such as a scourer or wire wool when cleaning and do not use strong cleaning products such as thinners alcohol etc E Never place the stone slab or the wooden spatulas in water m Wash the griddle and the pans by hand with a mild washing up liquid see fig 3 1 The griddle and the pans are also dishwasher proof E Rinse the stone slab and the wooden spatulas under running water see fig 3 2 5 Dry the cleaned accessories 32 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 32 D 10 04 15 13 38 4 Preparing the device for use ZWILLING 4 1 Setting up the device VAIO Place the grill in a location that satisfies the following conditions M Close to a correctly installed earthed socket M Even stable clean dry heat resistant and fat resistant surfa
26. ica A HENCKEL 1 1 La griglia in dettaglio ae Fig 1 Dettaglio griglia Elem Nome elemento Funzione 1 Griglia per raclette non fornita Per grigliare o gratinare dopo aver collegato gli accessori 2 Gratella in metallo Per sostenere la griglia e la piastra in granito 3 Serpentina riscaldante Fornisce il calore necessario per grigliare e gratinare A Cavo con spina elettrica Per collegare l apparecchio alla corrente elettrica 5 Alloggiamento per tegamino Ospita il tegamino 6 Indicatore luminoso Indica se l apparecchio si sta riscaldando o no 7 Regolatore d intensit Per attivare disattivare e regolare il riscaldamento 8 Targhetta nascosta Indica le specifiche tecniche dell apparecchio v anche capitolo 1 3 3 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 3 D 10 04 15 13 38 Di 1 Panoramica 1 2 Accessori inclusi nella confezione Fig 2 Accessori inclusi nella confezione Elem Nome elemento Funzione 9 Griglia Per grigliare gli alimenti v anche capitolo 5 10 Piastra in granito Mantiene il calore anche quando l apparecchio spento serve anche a grigliare senza grassi quando l apparecchio acceso v anche cap 5 11 Tegamino 8 pezzi Per gratinare ingredienti e alimenti precedentemente grigliati v anche capitolo 6 12 Spatola in legno 8 pezzi Per girare e rimuovere gli alimenti e gli ingredienti grigliati senza danneggiare i tegamini Istruzioni per l uso V capitolo 2 1
27. ifetti Un apparecchio difettoso pu causare lesioni o danni E Prima di ogni utilizzo verificare che l apparecchio e il suo cavo non siano danneggiati Se si riscontrano danni contattare immediatamente il produttore il suo servizio clienti o un altra persona altrettanto qualificata Non utilizzare mai apparecchi o accessori difettosi E Se il cavo elettrico dell apparecchio danneggiato deve essere sostituito dal produttore dal suo servizio clienti o da un altra persona altrettanto qualificata per evitare pericoli Non cercate mai di riparare o aprire l apparecchio da soli p prire l app 7 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 7 D 10 04 15 13 38 a 2 Per la vostra sicurezza 2 6 Alimentazione elettrica L apparecchio alimentato da corrente ad alta tensione che potrebbe causare una scossa elettrica fatale E Collegare l apparecchio alla rete elettrica esclusivamente tramite prese di corrente installate a norma di legge e munite di messa a terra Non utilizzare prolunghe bobine o prese multiple che non siano adatte per l alto consumo energetico dell apparecchio ca 1400 W Per ulteri ori informazioni contattate il vostro distributore di energia elettrica o un elettricista esperto E Utilizzare l apparecchio solo se il voltaggio indicato sulla targhetta corrisponde a quello della presa elettrica a cui lo si vuole collegare E Verificare che il cavo non sia avvolto o piegato Tenere il cavo lontano dalle fonti di
28. infiammabili distanza minima 1 metro ATTENZIONE Pericolo di bruciature E Non utilizzare mai l apparecchio senza aver posizionato la piastra in granito e la griglia v capitoli 4 2 e 4 3 4 2 Posizionare la piastra in granito Fig 4 Posizionamento piastra in granito 1 Posizionare sempre la piastra in granito sul lato destro dell apparecchio vista frontale v fig 4 2 Assicurarsi che la piastra in granito sia posizionata saldamente e che entrambi gli incavi sulla parte inferiore della piastra appoggino sui sostegni della gratella v fig 4 1 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 11 D 10 04 15 13 38 a 4 Preparare l apparecchio per l utilizzo 4 3 Posizionare la griglia Fig 5 Posizionamento griglia 1 Posizionare sempre la piastra in granito dal lato sinistro dell apparecchio vista frontale v fig 5 2 Assicurarsi che la griglia sia posizionata saldamente e che i quattro incavi sulla parte inferiore appoggino sui sostegni posti sulla gratella v fig 5 12 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 12 D 10 04 15 13 38 4 Preparare l apparecchio per l utilizzo ZWILLING 4 4 Alimentare e riscaldare la griglia JAHENCKELS 1 Srotolare completamente il cavo 2 Posizionare il cavo in modo che non sia d intralcio che non costituisca fonte d inciampo che non venga calpestato incidentalmente e che non sia a contatto con parti calde 3 Prima di inserire la spina nel
29. ions carefully before starting to use the raclette grill E Keep these operating instructions in a safe place If you pass on the raclette grill to a third party make sure to include the operating instructions O NOTICE The instructions are also available to download from the internet at www zwilling com 2 2 Children and special groups of persons There is an increased risk of injury for certain groups of persons E This device may not be used by children The device and its mains lead must be kept away from children E The device may only be used by persons with reduced physical sensory or mental capacity or lacking knowledge and or experience if they are supervised or have been instructed in the safe use of the device and understand the resulting dangers M Keep children away from the packaging material It poses a risk of suffocation E Store the device after use in a location that is inaccessible to children Children are not allowed to play with the device 28 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 28 D 10 04 15 13 38 2 For your safety a SAMENGKELS 2 3 Fire hazard Fires can be caused by incorrect handling E Do not use the device close to flammable materials or materials that could easily melt e g curtains blinds tablecloths m Minimum distance 1 metre M Never cover the device when it is plugged in or cooling down M Only use heat resistant fats Other fats may catch fire Never extinguish bu
30. is make sure that no moisture enters the device M The wooden spatulas should only come briefly into contact with water 3 Dry the cleaned device and accessories 7 3 Storing the device securely 1 Store the device and all accessories once everything has cooled down and been cleaned and dried E Ina cool dry storage space E Inaccessible to children M Away from sharp or pointed objects E Do not stack any objects on the device 4 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 41 D 10 04 15 13 38 E 8 If your device is not working 8 1 Solving problems yourself WARNING Faults may result in unsafe operation E Do not use the device if it is damaged If the device shows clear evidence of faults when in operation switch it off again immediately and remove the plug from the socket M Do not try to repair the device or open it yourself Fault Device does not heat up Food does not cook Grilled food and raclette burns Cheese burns Stone slab discolours with continuing use 42 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 42 Possible cause s Device is not connected Device is plugged in but not switched on Heat output is set too low Food was still frozen Food has been sliced too thickly It may be possible that you have not heated up the grill sufficiently The heat output setting is too high Cheese is too low fat This is not a fault This slab is made from na
31. la presa elettrica assicurarsi che il regolatore d intensit sia p p 2 g posizionato su MIN 4 Inserire la spina in una presa elettrica munita di presa a terra installata a norma di legge e facilmente raggiungibile E L indicatore luminoso non ancora acceso E L apparecchio non sta ancora riscaldando 5 Spostare il regolatore d intensit in posizione MAX M Quando l apparecchio riscalda l indicatore luminoso si accende O NOTA 1 Durante il primo utilizzo possibile che l apparecchio sviluppi odori ed emani un fumo sottile normale L odore emanato durante il primo utilizzo sparisce dopo un paio di minuti 6 Fate riscaldare l apparecchio senza alimenti e senza tegamini a potenza massima posizione MAX per minimo 10 minuti Alla piastra in granito occorrono altri 25 minuti per arrivare alla temperatura necessaria per grigliare Nel frattempo potete comunque usare la griglia e la funzione raclette 13 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 13 D 10 04 15 13 38 a 5 Grigliare 5 1 Grigliare ATTENZIONE Pericolo di bruciature B Non toccate mai la piastra in granito o la griglia prima che si siano raffreddate completamente CAUTELA Per poter utilizzare la piastra in granito il pi a lungo possibile E Non posizionare sulla piastra di granito alimenti congelati o contenenti aceto ad es sottaceti assortiti senape ecc Preparare gli alimenti da grigliare E Lasciar scongelare g
32. li alimenti congelati prima dell uso E Tagliate gli alimenti ad es carne salsicce pesce frutti di mare verdure funghi o patate lesse a fettine o pezzetti Questo riduce i tempi di cottura Calcolate ca 250 g di ingredienti per persona E Asciugate gli ingredienti da grigliare prima di posizionarli sulla piastra E Se non ancora stato fatto cospargere la delicatamente superficie superiore della griglia con un grasso resistente al calore come ad es burro concentrato olio di palma olio di cocco o altri olii raffinati olio di colza di semi di soia di semi di sesamo o semi di girasole A questo punto la piastra in granito pu essere utilizzata per grigliare senza grassi oppure ungendola con una piccola quantit dei grassi sopra menzionati Grigliare 1 Posizionate gli ingredientemente precedentemente preparati sulla griglia riscaldata 2 Regolate la temperatura secondo necessit usando il regolatore O NOTA JL Il lato ondulato della griglia pu essere utilizzato per grigliare carne pesce o verdure O NOTA Jl La piastra in granito pu essere utilizzata per mantenere le pietanze in caldo oppure per grigliare senza grassi Potete usarla secondo il vostro gusto ed estro per cuocere ad es verdure fettine di pesce o bocconcini di carne 14 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 14 amp 10 04 15 13 38 5 Grigliare a O NOTA I tempi di cottura variano a seconda degli ingredienti AHENCRELS IL
33. ndd 15 D 10 04 15 13 38 M6 Preparare la raclette ATTENZIONE Pericolo di bruciature E Non mettere mai le mani nello spazio tra i tegamini e la serpentina riscaldante E tegamini devono essere riempiti esclusivamente quando sono fuori dall apparecchio E tegamini devono essere impugnati esclusivamente tramite gli appositi manici in plastica CAUTELA Per poter utilizzare i tegamini il pi a lungo possibile M Non utilizzare utensili metallici appuntiti forchette coltelli ecc per posizio nare o rimuovere gli alimenti perch potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente E Per posizionare o rimuovere gli alimenti utilizzare esclusivamente le spatole di legno incluse nella confezione o altre posate di legno M Durante l utilizzo non lasciare i tegamini vuoti nell apparecchio o sulla griglia 6 1 Preparare la raclette E Tagliare circa 200 300 g di formaggio morbido per persona Le fettine devono essere di ca 3 5 mm di spessore Posizionare le fettine nei tegamini Il formaggio raclette il gruviera l appenzeller e il tilsiter sono particolarmente adatti a questa preparazione Potete utilizzare qualsiasi tipo di formaggio che abbia un contenuto di grassi superiore al 45 M Per accompagnare il formaggio fuso potete servire patate lesse o al cartoccio pane di tipo baguette o pane tostato 1 Posizionate le fettine di formaggio nel tegamino in modo che non sporgano e appoggiate i tegamini negli appositi alloggiam
34. nung_IT GB_04 14 indd 8 D 10 04 15 13 38 2 Perla vostra sicurezza 2 7 Come e per cosa si pu usare l apparecchio La griglia per raclette pu essere utilizzata esclusivamente in ambito domestico per preparare la raclette grigliare o gratinare alimenti idonei L apparecchio non adatto ad un uso commerciale GE pont er L uso incorretto dell apparecchio pu comportare pericoli M Non utilizzare l apparecchio in prossimit di materiali infiammabili o che si sciolgono facilmen te come ad es tende tendine tovaglie M Non coprire mai l apprecchio In caso contrario sussiste il rischio di incendi Posizionare l apparecchio su superfici stabili resistenti al grasso e al calore Le superfici in vetro potrebbero frantumarsi a causa del calore Non utilizzare mai l apparecchio senza aver posizionato la piastra in granito e la griglia Non lasciare mai incustodito l apparecchio quando questo collegato alla rete elettrica Non utilizzare mai l apparecchio con un timer o con altri strumenti di controllo remoto L apparecchio deve essere utilizzato esclusivamente con gli accessori inclusi nella confezione o acquistati separatamente presso di noi Non utilizzare l apparecchio per riscaldare ambienti n per ascugare oggetti Durante l utilizzo non lasciare i tegamini vuoti nell apparecchio o sulla griglia Non utilizzare l apparecchio in luoghi esposti agli agenti atmosferici Assicurarsi che lo spazio dove si posizioner l
35. olo di incidenti Quando la preparazione terminata correte il rischio di dis trarvi anche se c ancora pericolo di incidenti causati dall elettricit e dal calore M Spegnere l apparecchio usando il regolatore d intensit e scollegare dalla cor rente non appena si finito di usarlo Per la vostra sicurezza si raccomanda di effettuare le seguenti operazioni dopo aver finito di grigliare o di usare la funzione raclette 1 Spostare il regolatore d intensit sulla posizione MIN 2 Rimuovere la spina dalla presa elettrica 3 Riporre il cavo in modo che non entri in contatto con superfici calde e che non sia d intralcio 4 Lasciar raffreddare l apparecchio e le sue componenti per minimo 20 minuti ATTENZIONE Pericolo di bruciature La piastra di granito fatta per conservare il calore Mentre le altre parti dell apparecchio si raffreddano in circa 15 minuti la piastra di granito rester calda ancora a lungo E Lasciar raffreddare completamente la piastra in granito per una notte 7 2 Pulire apparecchio e accessori ATTENZIONE Pericolo di scosse elettriche M Non immergere mai la griglia per raclette in acqua o in altri liquidi Non lavare sotto l acqua corrente n in lavastoviglie ATTENZIONE Una scarsa igiene pu costituire un pericolo per la salute E Non riporre mai l apparecchio o le sue componenti senza pulirle 18 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 18 D 10 04 15 13 38 7
36. ood as the surface may become damaged E Use the wooden spatulas supplied or other wooden utensils for turning over and removing food E Do not place empty pans in the device or on the griddle during operation 6 1 Making raclette M Cut approx 200 300 g soft cheese per person into slices approx 3 5 mm thick and put these in the pans Raclette cheese gruy re tilsiter and appenzeller are particularly suitable You may also try out other types of cheese if they have a fat content of over 45 BM As side dishes you can use boiled or baked potatoes baguettes or toast to enjoy your melted cheese 1 Put the cheese cut correctly to size in the pan and place this on the pan holder You can place a maximum of 8 pans in total on the holder 2 Once the cheese has melted to a creamy consistency remove the pan from the device and scrape the cheese with the help of a wooden spatula out of the pan 38 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 38 D 10 04 15 13 38 A i i JAMENCKELS 6 2 Cooking au gratin E There are no limits to your imagination here Everything that you have just grilled such as pieces of meat poultry fish seafood sausage fruit or vegetables can be topped with cheese and cooked au gratin E Raclette cheese varieties are especially suited for this but you may also try out other types of cheese if they have a fat content of over 45 Cut the cheese into slices of approx 3 5 mm or grate it E f you
37. patula quantity of 8 for turning and removing grilled food and ingredients without damaging surface material Operating instructions see section 2 1 not illustrated 26 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 26 D 10 04 15 13 38 1 Overview 1 3 Technical data shies Model Raclette grill Voltage 20 WW 30 Inkz Power energy consumption approx 1400 W Dimensions W x H x D including pans approx 46 cm x 15 3 cm x 44 6 cm Weight approx 6 4 kg Safety testing GRIGS IP protection class IPXO no protection against ingress of water Marking on pans A Hot surface See section 2 4 Markings on rating plate CE conformity marking Do not dispose of in household waste Safety tested seal 27 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 27 10 04 15 13 38 GBI 2 For your safety 2 1 About these instructions Important information for your safety is specially highlighted Make sure to observe this information in order to avoid accidents and damage to the device A WARNING Indicates information that if ignored poses a danger of injury or death CAUTION Indicates information that if ignored poses a danger of damage O NOTICE I Highlights tips and other useful information Non observance of these instructions can lead to serious injury or damage to the device We assume no liability for damage caused by not observing these operating instructions E Read all of these operating instruct
38. re l apparecchio quando acceso o in fase di raffreddamento u Utilizzare solo grassi resistenti al calore Altri tipi di grassi potrebbero prendere fuoco Non cercate di spegnere i grassi andati a fuoco con acqua l acqua in questi casi non aiuta perch si limita a sparpagliare i grassi In questi casi occorre spegnere l apparecchio impostando il regolatore d intensit su MIN scollegare la presa dalla rete elettrica e soffocare le fiamme con un panno inumidito M Se avete i capelli lunghi o indossate gioielli prestate particolare attenzione Gli indumenti particolarmente infiammabili ad es in nylon dralon e simili devono essere tenuti lontano dall apparecchio acceso E Non lasciare mai incustodito l apparecchio quando questo collegato alla rete elettrica 2 4 Superfici calde e parti dell apparecchio L apparecchio genera alte temperature che possono surriscaldare le superfici e le parti dell apparecchio Il rischio di bruciature molto alto M Posizionare la griglia per raclette su una superficie stabile orizzontale e uniforme E Non mettere mai le mani nello spazio tra i tegamini e la serpentina riscaldante E Non toccare mai la piastra in granito o la griglia prima che si siano raffreddate completamente E tegamini devono essere riempiti esclusivamente quando sono fuori dall apparecchio E tegamini devono essere impugnati esclusivamente tramite gli appositi manici in plastica 2 5 Incasosirilevino d
39. rning fat with water as this does not combat burning fat but rather just spreads it Switch the device off set the power controller to the MIN position remove the plug from the socket and put out the flames with a damp cloth E Take care if you have long hair or are wearing loose jewellery Keep highly flammable clothing items e g made of nylon Dralon or similar away from the device when switched on M Never leave the device unattended once it is plugged in 2 4 Hot surfaces and parts of device The device generates high temperatures that heat up the surfaces and parts of the device greatly There is a considerable danger of burns M Always place the raclette grill on a stable horizontal even surface E Never put your hand in the area between the pans and the heating element E Never touch the griddle or stone slab to test whether they have heated up sufficiently M Only add ingredients to the pans when they are outside of the device M Only hold the pans by the plastic handle intended for holding 2 5 In case you detect a fault A faulty device may lead to damage and injury m A faulty device may lead to damage and injury M Check the device and its mains lead for damage before using it every time If you notice da mage contact the manufacturer its customer service department or a similarly qualified person immediately Never use a faulty device or faulty accessories E f the mains lead is damaged it must be replaced
40. tural stone which discolours due to use Possible solution s Plug in the device see section 4 4 Turn the power controller towards the MAX position see section 4 4 Turn the power controller towards the MAX position see section 4 4 Make sure that your food has fully defrosted Make sure that your food is not sliced too thickly If in doubt first try with thin slices Pre heat it for at least 10 minutes see section 4 4 If you want to grill using the stone slab you will need to pre heat for around 25 minutes Turn down the power controller after the pre heating phase see section 5 and 6 It is best to use cheese with a fat content exceeding 45 10 04 15 13 38 8 If your device is not working R ZWILLING 8 2 After Sales Customer Service re If you need replacement parts or you are unable to solve usage related problems even by consul ting the table of most frequent cases please contact our customer service ZWILLING J A Henckels Italia Srl Via Palermo 12 20090 Buccinasco MI Tel 02 45701707 The number is available from 9 30 am to 12 30 pm and 2 30 to 5 30 pm Email commerciale zwilling it NOTE ZWILLING J A Henckels Italia Srl is not the importer of the grill ZWILLING J A Henckels Italia Srl is not the sales agent of the grill ZWILLING J A Henckels Italia Srl serves only as the After Sales Customer Service agent in Italy 8 3 Warranty Z
41. want an extra crispy cheese crust it is recommended to mix some breadcrumbs in to the grated cheese 1 Spread the grated cheese and breadcrumbs if using or place your slices over the food 2 The cheese will first melt and then take on a darker colour Stop cooking once the cheese has become crispy and golden yellow 39 0101817Y1_Raclette_Bedienung_IT GB_04 14 indd 39 D 10 04 15 13 38 GBI 7 After use 7 1 Leaving the device to cool down WARNING Danger of accidents When you have finished using the device your attention may be diverted even though there is still a danger due to the electricity and the heat E f you no longer wish to use the raclette grill switch it off at the power controller and remove the plug from the socket For safety take the following steps after you have finished grilling or cooking au gratin 1 Turn the power controller right down as far as MIN 2 Remove the plug from the socket 3 Store the mains leads in such a way that it does not come into contact with hot surfaces and does not pose a tripping hazard 4 Leave the device and its components to cool down for at least 20 minutes WARNING Danger of burns The stone slab is designed to store heat Whilst the remaining components of the device cool down in approx 15 minutes the stone slab may still be hot after this time E Leave the stone slab to cool down completely overnight 7 2 Cleaning the device and accessories WARNING
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