Combair-Steam S - V
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1. Cuocere e arrostire Risultato Rimedio m cibo o l impasto gt La prossima volta regolare una temperatura all esterno hanno un della camera di cottura inferiore e prolunga bell aspetto AI centro re la durata per non sono cotti o sono pastosi Rigenerazione Risultato Rimedio m L alimento rigenerato gt La prossima volta diminuire la temperatura risulta secco della camera di cottura e ridurre la durata m Troppa condensa gt La prossima volta aumentare la temperatu sull alimento intorno ra della camera di cottura e allungare la all alimento rigenerato durata 50 Consigli ed accorgimenti Cottura professionale m Dopo aver dato forma al pane ai panini e agli altri alimenti a pasta lievitata far lievitare ancora un poco in genere bastano 10 minuti Quindi mettere l impasto sulla teglia d acciaio inossidabile rivestita con carta da forno ap poggiarlo sulla griglia nella camera di cottura fredda e cuocerlo con IM Con la cottura professionale si forma una crosta bella e lucida Gli alimenti da cuocere al forno di pasta lievitata o sfoglia non devono essere spennel lati con tuorlo o panna Durante la fase del vapore non permesso aprire la porta dell apparec chio In seguito all immissione di aria fredda la fase del vapore diverrebbe pi lunga e il pane potrebbe essere esposto troppo a lungo al vapore In tal caso prenderebbe una forma piuttosto piatta Per ottenere una crosta bell2. Fare attenzione che nessuno metta le dita nelle cerniere della porta Altri menti esiste il pericolo di ferite muovendo la porta dell apparecchio Occorre fare particolarmente attenzione in presenza di bambini Lasciare aperto la porta dell apparecchio solo in posizione agganciata Quando la porta dell apparecchio aperto esiste il pericolo di cadute e di schiacciamenti Non sedersi o appoggiarsi sulla porta dell apparecchio e non usarla come superficie d appoggio Evitare di danneggiare l apparecchio Non chiudere la porta dell apparecchio sbattendola Non appoggiare teglie contenitori di cottura ecc direttamente sul fondo della camera di cottura Non mettere n pellicola n alluminio sul fondo della camera di cottura Ri schio di danneggiamento dell apparecchio Non tagliare direttamente con coltelli o rotelle nella teglia d acciaio nelle teglie smaltate nei contenitori di cottura e nell inserto vapore perch cos facendo si danneggerebbero in modo evidente Non usare la teglia originale per la cottura a vapore m Perla cottura al vapore infilare sempre la teglia d acciaio inossidabile sot to la teglia d acciaio inossidabile forata o sotto la griglia per raccogliere parti di cibo e condensa m Non usare nella camera di cottura oggetti che possono arrugginire m Asciugare la camera di cottura e lasciare aperta la porta dell apparecchio 10 in posizione di arresto fino a quando la camera di cottura si s
3. Grazie per aver scelto uno dei nostri prodotti Il vostro apparecchio soddisfa elevate esigenze e il suo uso molto semplice E tuttavia necessario che vi prendiate il tempo per leggere queste istruzioni per l uso che vi permetteran no di comprendere meglio l apparecchio e di utilizzarlo in modo ottimale e senza problemi Vi preghiamo di attenervi alle osservazioni sulla sicurezza Modifiche Testo immagine e dati corrispondono al livello tecnico dell apparecchio al momento della stampa di queste istruzioni per l uso con riserva di modifiche intese come ulteriore sviluppo Simboli utilizzati AN Contrassegna tutte le istruzioni importanti per la sicurezza L inosservanza pu provocare lesioni danni all apparecchio o alle installazioni gt Contrassegna le operazioni che devono essere eseguite una dopo l altra Descrive la reazione dell apparecchio alla sua operazione m Contrassegna un enumerazione x sje Ge Contrassegna osservazioni utili per l utente Campo di validit Il numero di modello corrisponde alle 3 prime cifre sulla targhetta dei dati Queste istruzioni per l uso riguardano i modelli Tipo Modello n Sistema di misura CS S 768 55 600 55 762 CS S 771 60 600 60 762 Gli scostamenti d esecuzione sono menzionati nel testo V ZUG SA CH 6301 Zug 2010 2 Indice Osservazioni sulla sicurezza Prima della prima messa in funzione Uso conforme all
4. occorre decalcificare come segue Durezza dell acqua Decalcificare dopo ca m dolce 18 mesi m media 9 mesi dura 6 mesi Siy si GE L intero processo di decalcificazione dura circa 45 minuti x Consigliamo di eseguire la decalcificazione quando si accende l indicazione Rinunciando a decalcificare l apparecchio si pregiudica la funzione dell apparecchio risp l apparecchio pu risultarne danneggiato 59 Cura e manutenzione Decalcificante Durgol Swiss Steamer Il decalcificante contiene un acido efficientissimo Pulire immedia tamente con acqua eventuali spruzzi di decalcificante Osservare le indicazioni del produttore Per la decalcificazione utilizzare esclusivamente il decalci ficante speciale sviluppato esclusivamente per questo apparecchio acquistabile nelle drogherie Questo prodotto permette una decalcificazione professionale e delicata steamer decalcificanti normalmente reperibili in commercio non sono adatti perch contengono additivi schiumanti o possono non essere sufficientemente efficaci Usando un decalcificante diverso questo pu eventualmente m traboccare schiumando nella camera di cottura m decalcificare insufficientemente il vaporizzatore m in casi estremi danneggiare l apparecchio Eseguire la decalcificazione AN L apparecchio deve essere spento La decalcificazione deve esse re fatta a porta chiusa Pericolo di ustione Per motivi di sicurezz
5. volte m Interruzione dell alimen gt Controllare l alimentazione elettrica tazione elettrica l illuminazione non funziona Possibile causa Rimedio m La lampadina ad gt Per motivi di sicurezza quando la lampadi incandescenza na difettosa occorre contattare il nostro difettosa servizio clienti 62 Eliminare personalmente i guasti durante la cottura al grill si forma un fumo intenso Possibile causa Rimedio m cibi sono troppo vicini agli elementi riscaldanti m La temperatura della camera di cottura eccessiva gt Controllare se l appoggio scelto corrispon de a quello consigliato nei consigli di regolazione gt Ridurre la temperatura della camera di cottura si sentono rumori durante il funzionamento Possibile causa Rimedio m Rumori di funzionamento possono verificarsi duran te l intero funzionamento Rumore di commuta zione o di pompaggio Fare niente Questi rumori sono normali alla fine della cottura non viene pompata acqua per lungo tempo Possibile causa Rimedio m Per motivi di sicurezza l acqua che si trova nel generatore di vapore viene pompata via solamente quando la sua temperatura scende sotto i 80 C Quando il contenitore dell acqua contiene ancora sufficiente acqua fredda questa viene travasata automaticamente nel generatore di vapore In questo modo l acqua del genera tore di vapore viene ra
6. 2 U Unit di temperatura 26 29 WS nea 18 ESEMPIO dirt 20 Vv Ventilatore per l aria calda 13 Volume di carico 72 Assistenza tecnica x Il capitolo Eliminare personalmente i guasti aiuta a riparare di perso Gg na piccole anomalie del funzionamento Ci vi consente di risparmiare la richiesta di un tecnico dell assistenza e quindi i costi risultanti Se ci dovete contattare per un anomalia del funzionamento o per trasmetterci un ordinazione vogliate sempre indicarci il numero di fabbricazione FN e la denominazione del vostro apparecchio Annotate queste indicazioni qui di seguito come pure sull autoadesivo di servizio fornito con l apparecchio In collate l autoadesivo in un luogo ben visibile o nella vostra agenda telefonica FN Apparecchio Questi dati figurano sul certificato di garanzia sulla fattura originale e sulla targhetta dei dati gt Aprire la porta dell apparecchio La targhetta dei dati si trova sulla parete laterale sinistra In caso di disturbi del funzionamento pu rivolgervi al pi vicino Centro di servizio della V ZUG SA con un telefono fisso presso l ubicazione dell appa recchio telefonando al numero gratuito 0800 850 850 Domande ordinazioni contratto di servizio Per domande e problemi di ordine amministrativo o tecnico cos come per ordinazioni di pezzi di ricambio e accessori vogliate rivolgervi direttamente alla se
7. morbido gt Pulire la porta dell apparecchio usando un panno inumidito con acqua Dopo asciugare strofinando con un panno morbido Cassetto dell apparecchio cassetto riscaldabile Per facilitarne la pulizia il cassetto pu essere estratto completamente gt Estrarre il cassetto fino all arresto sollevarlo leggermente ed estrarlo tiran dolo in avanti 55 Cura e manutenzione Pulire la porta dell apparecchio gt Pulire la porta dell apparecchio usando un panno inumidito con acqua Dopo asciugare strofinando con un panno morbido Togliere la porta dell apparecchio Fare attenzione quando si toglie e inserisce la porta dell apparec chio Pesa ca 9 kg Pericolo di ferite gt Aprire completamente la porta dell apparecchio gt Ribaltare completamente in avanti le staffe 2 presso le due cerniere 1 gt Chiudere la porta dell apparecchio completamente fino all arresto ca 30 gt Estrarre in avanti la porta dell apparecchio Inserire la porta dell apparecchio gt Far scorrere le due cerniere 1 dal davanti nell apertura 3 gt Aprire completamente la porta dell apparecchio e chiudere all indietro le staffe 2 56 Cura e manutenzione Togliere la griglia d appoggio gt Svitare il dado zigrinato 1 posiziona to davanti sulla griglia d appoggio R Va ruotando in senso antiorario El gt Spostare leggerment
8. ora americano a m p m Regolazioni di fabbrica Se sono state modificate una o pi regolazioni utente possibile resettarle e ripristinare la regolazione di fabbrica 29 Funzioni dell orologio Sono a disposizione le seguenti funzioni dell orologio m Ora m Temporizzatore lo si pu utilizzare sempre indipendentemente da tutte le altre funzioni m Durata di funzionamento disinserimento dell apparecchio con comando a tempo m Avviamento ritardato inserimento e disinserimento dell apparecchio con comando a tempo SN Ad apparecchio disinserito la luminosit dell indicazione dell orologio 5 di notte si riduce dalle ore 24 alle 6 7 Dopo selezionato il formato dell ora EH Ig la luminosit non si riduce Z Regolare e modificare l ora SN L ora non pu essere regolata quando l apparecchio funziona o Gg regolato un avviamento ritardato gt Premere il tasto Sul display digitale destro lampeggiano le ore Il simbolo lampeggia gt Girare il bottone di regolazione e regolare le ore gt Premere il tasto o il bottone di regolazione Sul display digitale destro lampeggiano i minuti II simbolo O lampeggia gt Girare il bottone di regolazione 9 e regolare i minuti Premendo sul bottone di regolazione si conferma la regolazione 30 Funzioni dell orologio Temporizzatore Il temporizzatore funziona come un contaminuti per le uova Si pu utilizzare
9. per 3 minuti Prolungare la durata di funzionamento gt Selezionare la nuova durata entro 3 minuti girando il bottone di regolazione 7 Spegnere gt Premere il tasto O Le regolazioni sono cancellate Sul display digitale sinistro viene indicata il calore residuo 35 Modi di funzionamento gt Osservare le indicazioni nei Consigli di regolazione e nei Consigli e accorgimenti gt Selezionare il modo di funzionamento premendo una o pi volte il tasto d Modo di 5 funzionamento Simbolo Campo Valore proposto Appoggio Cottura a vapore 30 100 C 100 C 1 5 Calore sopra e sotto Z 30 230 C 200 C 2 Aria calda 30 230 C 180 C a 36 Modi di funzionamento gt Mettere gli stampi sulla griglia gt infilare l inclinazione della teglia originale sempre completamente fino alla parete posteriore della camera di cottura Applicazione Riscaldamento Cottura di verdura riso cereali legumi e alimenti a base di uova Sobbollire carne pollame e pesce Estrarre il succo da frutti e frutti di bosco Per la preparazione di yogurt e per sterilizzare Inserire la teglia d acciaio inossidabile sotto la teglia d acciaio inossidabile perforata La camera di cottura viene riscaldata contemporaneamente con vapore e aria calda L alimento viene riscaldato e portato a cottura con il vapore w YELA N Per torte biscotti pane e arrosto Per un risulta
10. simbolo pi acceso Prelevare l alimento Quando si apre la porta dell apparecchio pu fuoriuscire vapore bollente o aria bollente Pericolo di ustione Gli accessori divengono caldissimi Pericolo di ustione Usare guanti di protezione o canovacci per pentole gt Togliere il pane cotto dalla camera di cottura gt Per raffreddarlo appoggiarlo sulla griglia gt Dopo ogni cottura a vapore la condensa e le parti di cibo nella camera di cottura devono essere completamente asciugate ovvero rimosse gt Lasciare aperta la porta dell apparecchio in posizione di arresto fino a quando la camera di cottura si sar raffreddata per evitare la corrosione 23 Uso Svuotare il contenitore dell acqua L acqua contenuta nel contenitore dell acqua pu essere caldissima Pericolo di ustione Dopo lo spegnimento dell apparecchio l acqua residua viene pompata nuovamente nel contenitore dell acqua gt Dopo che l acqua stata pompata nuovamente nel contenitore togliere il contenitore svuotarlo e asciugarlo x lt Quando sul display digitale destro lampeggia H I l acqua residua AU ha una temperatura di oltre 80 C Per motivi di sicurezza l acqua residua viene pompata via solo quando la temperatura scende sotto 80 C Un nuovo avviamento di un modo di funzionamento possibile in qualsiasi momento 24 Regolazioni utente Le regolazioni possono essere adattate gt Ad a
11. tessuto connettivo Preparare la carne gt Condire o marinare la carne matiche senape etc perch questi ingredienti tendono a bruciare A Gg Prima di procedere alla rosolatura togliere le marinate con erbe aro gt Salare la carne solo un attimo prima di rosolarla gt Rosolare la carne brevemente a fuoco vivo da tutti i lati La rosolatura non deve durare pi di 5 minuti gt Sistemare quindi la carne rosolata in una pirofila o in uno stampo in porcellana Sistemare la sonda per la temperatura gt Infilare la sonda per la temperatura nella carne in modo che la punta si trovi al centro della parte pi spessa della carne SN La sonda per la temperatura dovrebbe essere completamente coper GE ta dal cibo da cuocere La temperatura misurata nella carne dalla sonda per la temperatura importante per garantire che a fine cottura la carne sia cotta al punto giusto gt Inserire la griglia sull appoggio 2 e appoggiarvi la teglia gt Infilare la spina della sonda per la temperatura nella presa 46 Cottura delicata Scegliere e avviare la cottura delicata La scelta e l avviamento sono mostrati sulla base dell esempio Cottura delicata Cosciotto di agnello saignant al sangue SN La carne diventa tanto pi tenera e succosa quanto pi lungo il tempo di cottura Questo vale soprattutto per pezzi grossi di carne Dopo l avviamento i valori non possono pi essere modificati Si prega di
12. VA Stampi in porcellana 325 x 60 x 354 2 GN bat Inserto vapore 257 x 5 x 109 in acciaio inossidabile 252 x 5 x 197 290 x 5 x 254 Ricettario Consigli di regolazione x L A GE Le dimensioni sono conformi alla Gastronorm 3 GN 2 GN e 23 GN Contenuta nella fornitura 70 Accessori e ricambi Ricambi Griglia d appoggio sinistra destra Dado zigrinato Coperchio del contenitore dell acqua Contenitore dell acqua Sonda di temperatura con impugnatura diritta IO 71 Dati tecnici Dimensioni esterne gt Vedere istruzioni d installazione Raccordo elettrico i gt Vedere targhetta dei dati 1 Osservazioni per gli istituti di prova La classe d efficienza energetica secondo EN 50304 EN 60350 determi nata con i modi di funzionamento e T L applicazione di termo coppie tra la porta dell apparecchio e la guarnizione pu compromettere la tenuta stagna e determinare cos delle misurazioni errate La determinazione del volume utile ai sensi delle norme EN 50304 EN 60350 si esegue con griglie d appoggio smontate Osservazione generale Volume massimo di carico 3 kg Misurazione della temperatura della camera di cottura La temperatura della camera di cottura misurata nella camera di cottura vuota in base ad una norma internazionalmente valida Proprie misurazioni possono essere imprecise e non sono adatte a controllare
13. a un interruzione della decalcificazione dopo l avviamento non possibile gt Premere contemporaneamente i tasti d e O Sul display digitale lampeggia A Pe Alla fine sul display digitale lampeggia H gt Riempire il contenitore dell acqua con l intero contenuto del decalcificatore speciale non diluito gt Inserire il contenitore dell acqua nell apposito scomparto 60 Cura e manutenzione gt Confermare premendo il bottone di regolazione 7 Sul display digitale lampeggia A Per ca 30 minuti l apparecchio resta in fase di decalcificazione Alla fine sul display digitale lampeggia Hd gt Prelevare il contenitore dell acqua svuotare il decalcificante e riempire il contenitore con 1 2 d acqua fredda gt Inserire nuovamente il contenitore dell acqua Sul display digitale compare CR ld L apparecchio si trova in fase di risciacquo Alla fine sul display digitale lampeggia Hd gt Prelevare il contenitore dell acqua svuotare l acqua e riempire nuovamen te il contenitore con 1 2 d acqua fredda gt Inserire nuovamente il contenitore dell acqua Sul display digitale rimane visualizzato LA oppure viene visualizzato LA 3 o A seconda del grado di sporco del liquido evacuato dalla pompa N devono essere eseguiti eventuali ulteriori risciacqui Sul display digitale compare A risp CA 3 gt Quando nell indicazione appare n d togliere il conten
14. a pane e prodotti convenience su 102 appoggi Premendo d s si inserisce disinserisce l adduzione L aria della camera di cottura riscaldata da un elemento riscaldante posizionato dietro la parete posteriore della camera stessa e fatta circolare in modo uniforme L adduzione del vapore in grado del vapore di migliorare la trasmissione di Quando l adduzione del vapore energia all alimento Il vapore oltre 0 attiva il simbolo acceso 100 C non visibile 41 Modi di funzionamento Riscaldamento rapido Il riscaldamento rapido permette di abbreviare il periodo di preriscaldamento Riscaldamento rapido possibile nei modi di funzionamento T e ke gt Selezionare il modo di funzionamento e la temperatura della camera di cot tura desiderati gt Tenere premuto il bottone di regolazione per la durata di 2 secondi E emesso un semplice segnale acustico Sul display digitale lampeggia Quando si raggiunge la temperatura impostata della camera di cottura viene emesso un segnale acustico 42 Sonda per la temperatura A permesso utilizzare unicamente la sonda per la temperatura compresa nella fornitura Non permesso lavare la sonda per la temperatura nella lavastoviglie Mantenere sempre pulita la spina Sistemare la sonda per la temperatura gt infilare la sonda per la temperatura 1 nella carne in modo che la punta si posizioni al centro della parte
15. a e croccante vale la regola pi piccola la pasta pi elevata dovr essere la temperatura durante la fase dell aria cal da La regolazione della temperatura ottimale per i panini quasi sempre maggiore rispetto a quella per singoli pani Aria calda vapore Grazie al vapore condensato la trasmissione dell energia sull alimento pi efficiente rispetto alla cottura con aria calda In questo modo il processo di cottura si velocizza L umidit propria dell alimento si mantiene e le parti sen sibili si bruciano meno velocemente Questo modo di funzionamento particolarmente adatto per cucinare alimen ti con superficie croccante p es gratin brasato prodotti pronti congelati tipo involtini primavera prodotti a base di patate ecc gt Disinserire premendo il tasto d Adduzione vapore Il simbolo si spegne gt Inserire premendo il tasto d Adduzione vapore Il simbolo acceso 51 Consigli ed accorgimenti Torta Risultato Rimedio m La torta si abbassa Differenza della doratura Risultato gt Comparare le regolazioni con i Consigli per la regolazione gt La prossima volta regolare una temperatura della camera di cottura inferiore e prolunga re la durata gt Mescolare sufficientemente a lungo la pasta frolla e cuocere subito dopo la preparazione gt Per la pasta per il pan di spagna montare a schiuma la chiara e il tuorlo d uovo mescolarlo b
16. ar raffred data per evitare la corrosione Durante la pulizia fare attenzione a non fare penetrare acqua nell apparec chio Usare un panno moderatamente umido Non spruzzare mai acqua all interno o all esterno dell apparecchio Non utilizzare apparecchi per la pulizia a vapore La penetrazione d acqua pu provocare danni Descrizione dell apparecchio Struttura Elementi di comando e d indicazione Porta davanti al contenitore dell acqua incl note Apertura di aereazione Maniglia della porta Porta dell apparecchio Cassetto dell apparecchio cassetto riscaldabile DQUISLGQN in funzione del modello Descrizione dell apparecchio Elementi di comando e d indicazione 14 25 HHA Eos E di TS Tasti Cassetto riscaldabile z0 Illuminazione C Temperatura della camera di O cottura temperatura sonda Modo di funzionamento O Indicazioni ggr Temperatura RE A SE A ey o e e e A a a A O 29 Bottone di regolazione Temporizzatore Ora durata di funzionamento orario di disinserimento Dis 4 25 Ora durata di funzionamento orario di disinserimento temporizzatore Simboli Cassetto riscaldabile I Temperatura della camera di o l C cottura A Temperatura sonda O A Temporizzatore Durata di funzionamento Orario di disinserimento Ora Z O C Modi di funzionamento in funzione del modello 12 Descrizio
17. are tenere lontani i bambini Aprendo la porta dell apparecchio pu fuoriuscire vapore Quando l appa recchio contiene vapore non mettere le mani nell apparecchio L apparecchio surriscaldato resta bollente per lungo tempo anche dopo averlo disinserito e si raffredda solo lentamente fino a raggiungere la tem peratura ambiente Attendere un periodo di tempo sufficientemente lungo prima di intraprendere per esempio lavori di pulizia sull apparecchio grassi e gli oli surriscaldati prendono facilmente fuoco pericoloso ri scaldare l olio nella camera di cottura per cuocere la carne e va evitato Non cercare mai di spegnere olio o grasso che bruciano con dell acqua pericolo d esplosione Soffocare le fiamme con una coperta antincendio e tenere chiuse porte e finestre Non versare alcolici Cognac Whisky grappa ecc sui cibi surriscaldati pericolo d esplosione Non lasciare mai l apparecchio incustodito quando si essiccano erbe pa ne funghi ecc In caso di essiccazione eccessiva sussiste il pericolo di incendio Quando si osserva la formazione di fumo proveniente da un presunto in cendio dell apparecchio o dalla camera di cottura tenere chiusa la porta dell apparecchio Disinserire l apparecchio e interrompere l alimentazione elettrica Gli accessori in camera di cottura divengono caldissimi Usare guanti di protezione o canovacci per pentole Osservazioni sulla sicurezza Attenzione pericolo di lesione
18. azione 9 gt Per interrompere premere il tasto O lampeggia H i0 Possibile causa Rimedio m L evaporatore nell appa gt Avviare il processo di decalcificazione recchio calcificato 65 Eliminare personalmente i guasti lampeggia H i Possibile causa Rimedio m stato usato un prodotto decalcificante non idoneo m La decalcificazione non stata eseguita in maniera corretta gt Eseguire un nuovo processo di decalcifica zione con il prodotto prescritto gt Se l indicazione non si spegne dopo ripetuti processi di decalcificazione annotare il nu mero di fabbricazione FN e il messaggio d errore completo gt Chiamare il servizio assistenza F xx e xx lampeggiano ad intermittenza Possibile causa Rimedio m Diverse situazioni possono condurre alla comunicazione d errore 66 gt Resettare l indicazione di guasto premendo il tasto O gt Interrompere l alimentazione elettrica per ca 1 minuto gt Ristabilire l alimentazione elettrica gt Se l errore si manifesta di nuovo annotare il numero FN e la comunicazione d errore completa gt Interrompere l alimentazione elettrica gt Chiamare il servizio Eliminare personalmente i guasti E Possibile causa U xx xx lampeggiano ad intermittenza Rimedio m Guasto nell alimentazione elettrica appare LAxx Possibile causa gt Resettare l indica
19. da e calore inferiore una tortiera smaltata scura 0 Il fondo del cibo da cuocere viene uno stampo di lamiera nera cotto con maggiore intensit Alimenti piatti per la cottura al grill steak cotolette pezzi di pollo pesce salsicce gratinare sformati e toast Porre i cibi da cuocere al grill direttamente sulla griglia Rivestire con foglio d alluminio la tortiera originale e infilarla sotto la griglia Il riscaldamento avviene mediante l elemento del grill 39 Modi di funzionamento Modo di funalonamiento Simbolo Campo Valore proposto Appoggio Temperatura sonda Temperatura sonda 50 90 C 70 C Cottura delicata Durat Durata 2 2 ore 30 min a 3 ore 30 min 4 ore 30 min Aria calda umida 30 230 C 180 A A x I o o 2 ria calda vapore 30 230 C 180 C 254 40 Modi di funzionamento Applicazione Riscaldamento Cuocere in maniera perfetta pezzi di carne pregiata per la durata desiderata Processo brevettato e al momento giusto L aria della camera di cottura riscaldata dall elemento riscaldan te dietro la parete posteriore della camera di cottura e fatta circolare omogeneamente Il vapore prodotto esplulso minimalmente dalla camera di cottura L umidit dell alimento viene preservata Per gratin sformati pasta lievitata e pane su 102 appoggi Per gratin sformati carne prodotti surgelati castagne pasta sfoglia e lievitat
20. de principale a Zug tel 41 0 41 767 67 67 Alla scadenza della garanzia per tutti i nostri prodotti il cliente ha la possi bilit di stipulare un contratto di servizio Le inviamo volentieri la relativa documentazione 79 Brevi istruzioni Leggere dapprima le osservazioni sulla sicurezza delle istruzioni per l uso Regolare l ora gt Premere il tasto gt Girare il bottone di regolazione 9 e regolare le ore gt Premere nuovamente il tasto O gt Girare il bottone di regolazione e regolare i minuti Scegliere il modo di funzionamento gt Premere il tasto e pi volte finch compare il modo di funzionamento desiderato gt Girando il bottone di regolazione possibile impostare la tempera tura della camera di cottura Disinserire l apparecchio gt Premere il tasto O Regolare il temporizzatore gt Premere il tasto gt Girando il bottone di regolazione regolare la durata V ZUG SA Industriestrasse 66 6301 Zug Tel 41 0 41 767 67 67 Fax 41 0 41 767 61 61 Il vzug vzug ch www vzug ch I Centro di servizio Tel 0800 850 850 J768 012 1
21. e completamente asciugate ovvero rimosse gt Pulire lo sporco possibilmente quando la camera di cottura ancora tiepida Usare un panno morbido inumidito con acqua e strofinare con un panno morbido gt Lo sporco essiccato si pu rimuovere pi facilmente se prima della pulizia si accende l apparecchio per breve tempo ca 30 minuti con il modo di funzionamento ad una temperatura di 80 C In questo modo lo sporco si ammorbidisce SN Man mano che aumenta la durata d uso nella camera di cottura si AU possono formare i colori luccicanti dell arcobaleno oppure la superfi cie pu diventare leggermente opaca Tali effetti possono essere eliminati con un idoneo detergente Sono idonei tutti i detergenti per acciaio non abrasivi reperibili in commercio gt Pulire la camera di cottura con un detergente idoneo e un panno morbido e umido Quindi risciacquare bene con acqua e asciugare 58 Cura e manutenzione Decalcificare Durante ogni produzione di vapore nel generatore di vapore si deposita del calcare dipendente dalla durezza dell acqua locale cio dal tenore di calcare nell acqua Un sistema nell apparecchio riconosce automaticamente quando la decalci ficazione necessaria Sul display digitale lampeggia H 10 L intervallo di decalcificazione dipende dalla rispettiva durezza dell acqua e dalla frequenza dell uso Con 4x 30 minuti di vaporizzazione la settimana a seconda della durezza dell acqua
22. e ecc m Per cuocere al grill arrosti pollo ecc m Percuocere le pietanze al vapore e successivamen te mantenerle calde Ottenibile in 3 dimensioni diverse Inserto vapore in acciaio inossidabile m Percuocere al vapore verdure patate ecc con uno stampo in porcellana Ottenibile in 3 dimensioni diverse Contenitore di cottura forato m Per cuocere verdure carne e pesce freschi o surgelati Disponibili in diverse grandezze e altezze Contenitore di cottura non forato m Per cuocere carne pesce crauti riso miglio cere ali legumi precedentemente ammollati ceci ecc Disponibili in diverse grandezze e altezze Cassetto su rulli m Perestrarre una o diverse tortie egriglia con sicurez za p es per bagnare l arrosto o per prendere gli stampi 17 Uso Premendo una o pi volte il tasto corrispondente possibile selezionare il modo di funzionamento la temperatura della camera di cottura la tempera tura sonda la durata di funzionamento e l orario di disinserimento nonch al tre funzioni Il simbolo della funzione scelta acceso o lampeggia m Sul relativo display digitale lampeggia una proposta Girando il bottone di regolazione possibile modificare l impostazione Premendo sul bottone di regolazione si conferma la regolazione o l apparecchio l assume automaticamente dopo 10 secondi Altre regolazioni o altri cambiamenti possono essere eseguiti in qualsiasi momento Preme
23. e a lato della E vite la griglia d appoggio 2 ed pi WZ i estrarla in avanti 1 2 va 5 Inserire la griglia d appoggio gt Inserire la griglia d appoggio nei fori della parete posteriore della camera di cottura e appoggiarla sulla vite Riavvitare in senso orario sulla vite il dado zigrinato fino all arresto Sostituire la guarnizione della porta Per motivi tecnici concernenti la sicurezza la guarnizione della porta deve essere sostituita dall nostro servizio clienti Pulire gli accessori Non permesso lavare la sonda per la temperatura nella lavastoviglie m La teglia d acciaio inossidabile la teglia d acciaio inossidabile perforata la griglia e le griglie d appoggio possono essere lavati in lavastoviglie m La teglia originale pu essere lavata nella lavastoviglie ma in tal caso l effetto antiaderente si riduce m Residui dell acqua nel contenitore dell acqua si possono rimuovere con un decalcificante normalmente reperibile in commercio gt Se la valvola del contenitore dell acqua gocciola decalcificare anche questo 57 Cura e manutenzione Pulire la camera di cottura AN Durante la pulizia non piegare le sonde della temperatura In nessun caso utilizzare detersivi abrasivi Non permesso utiliz zare spugne abrasive lana metallica ecc Questi prodotti danneg giano la superficie e l effetto antiaderente gt Dopo ogni cottura a vapore la condensa e le parti di cibo devono esser
24. eaeee neea a Di De alate a ea Pulire la porta dell apparecchio LL Togliere la griglia d appoggio saasaa aaa Sostituire la guarnizione della porta Pulire gli ACCESSORI LL Pulire la camera di cottura Decalcificare Sostituire la lampadina a incandescenza Eliminare personalmente Cosa fare se i guasti Dopo un interruzione dell alimentazione elettrica Accessori e ricambi Indice Dati tecnici Smaltimento Annotazioni Indice analitico Assistenza tecnica Brevi istruzioni 72 74 75 76 79 80 Osservazioni sulla sicurezza D L apparecchio conforme alle norme riconosciute della tecnica e alle prescrizioni di sicurezza in materia Tuttavia il suo uso appropriato una premessa indispensabile per evitare danni e infortuni Attenersi alle osservazioni riportate in queste istruzioni per l uso La norma IEC 60335 1 prescrive m Alle persone inclusi i bambini che non sono in grado di usare l apparecchio con sicurezza in seguito alle loro capacit fisiche sensoriali e psichiche o alla loro inesperienza o mancanza di conoscenza non permesso utilizzare l apparecchio senza la sorveglianza o l istruzione di una persona responsabile per la loro sicurezza Prima della prima messa in funzione m L apparecchio deve essere montato e collegato alla rete elettrica solo conformemente alle istruzioni d installazione separate Fare esegu
25. eme ai normali rifiuti delle econo mie domestiche m Lo smaltimento deve avvenire conformemente alle disposizioni locali per lo smaltimento dei rifiuti Si prega di rivolgersi alle autorit competenti della vostra amministrazione comunale alla stazione di riciclaggio dei rifiuti domestici locale o al commerciante presso il quale stato acquistato l apparecchio per ottenere ulteriori informazioni sul trattamento sul ricupe ro e sulla riutilizzazione del prodotto 74 Annotazioni 75 Indice analitico A ACCESSOTI i 14 69 Ordinare sia 79 PUI E arianna 57 ACQUA lia 16 Rabboccare 21 Adduzione vapore Inserire disinserire 51 APPOGGl irn rina 19 Aria Calda 36 50 Aria calda vapore 40 51 Aria calda UMIda 40 Assistenza tecnica 79 Avviamento ritardato 33 B Bambini nell economia COMESTICA i 8 Brevi ISTITUZIONI 80 Cc Calore sopra e sotto 36 Camera di cottura Evacuazione dell aria 13 Misurazione della temperatura 72 PU e aryen 58 Campo di validit 2 Cassetto dell apparecchio 11 PUlfe s sata ine T 55 Cassetto riscaldabile 11 Fuller 55 Cassetto scaldavivande 54 Cassetto SU rulli 17 Centro di servizio 79 Comunicazione C 67 Comunicazi
26. ene con l impasto e cuocere subito dopo la preparazione gt Osservare l indicazione della quantit di lievito Rimedio m l impasto presenta una differenza della doratura m l impasto su una teglia risulta pi chiaro che sull altra Pa cottura 52 gt La prossima volta regolare una temperatura della camera di cottura inferiore e adattare la durata gt Per O 2 RI e e e e controllare che gli appoggi scelti corrispon dano a quelli dei Consigli di regolazione gt Non mettere gli stampi di cottura o gli impa sti alti direttamente davanti alla parete posteriore della camera di cottura gt Comparare le regolazioni con i Consigli di regolazione SN Una differenza della doratura normale La doratura diviene pi omo O genea regolando una temperatura pi bassa per la camera di Consigli ed accorgimenti Risparmiare energia Il modo di funzionamento comparato al modo di funzionamento consuma meno energia gt Evitare frequenti aperture della porta dell apparecchio gt Accendere l illuminazione solo se necessario gt Utilizzare il calore residuo a partire da una durata di 30 minuti spegnere l apparecchio 5 10 minuti prima del termine della cottura eccetto per souffl pan di spagna pasta da bign e pasta sfoglia gt Preriscaldare il pi brevemente possibile gt Preriscaldare la camera di cottura solo se il risultato della cottura dipende da esso SN Il va
27. ene indicata la temperatura sonda attuale Finch la temperatura sonda resta al di sotto dei 30 C sul display digitale a sinistra compare Controllare e modificare gt Premere 2x il tasto C Sul display digitale sinistro lampeggia la temperatura sonda impostata Il simbolo A lampeggia Girando il bottone di regolazione si modifica la temperatura sonda 44 Sonda per la temperatura Fine cottura Dopo aver raggiunto la temperatura sonda regolata l apparecchio si disin serisce automaticamente E emesso un segnale acustico della durata di un minuto Sul display digitale sinistro viene indicata la temperatura sonda attuale nr p eS iul Il simbolo X lampeggia gt Per spegnere premere il tasto QO LOA Se la carne viene lasciata nella camera di cottura dopo lo spegnimen VA to a causa del calore residuo la temperatura sonda continua ad aumentare 45 Cottura delicata Con Cottura delicata si possono preparare in modo delicato pezzi di carne pregiati prerosolati La fine cottura la si pu scegliere con precisione indipen dentemente dal peso e dallo spessore della carne La durata della cottura pu essere regolata tra le 21 2 ore e le 4 2 ore La temperatura della camera di cottura regolata automaticamente Indicazioni per ottenere un risultato ottimale m Peso della carne 500 2000 g m Spessore della carne almeno 4 cm m Qualit carne pregiata magra con poco
28. ento riprende la sua forma originale m Non adatta ai modi di funzionamento T e gt Utilizzare la teglia d acciaio inossidabile solo in posizione d uso normale non alla rovescia Teglia originale m Stampo per crostate e biscotti m Una copertura solo parziale della teglia originale durante la cottura pu provocare deformazioni Si tratta di un fenomeno normale Durante il raffredda mento riprende la sua forma originale gt infilare l inclinazione 1 della teglia originale sem pre completamente fino alla parete posteriore della camera di cottura gt Non adatta ai modi di funzionamento Re A e l gt Utilizzare la teglia originale solo in posizione d uso normale non alla rovescia Descrizione dell apparecchio Griglia m Appoggio per stoviglie per l arrosto e stampi IKIN m Appoggio per carne pizza surgelata ecc AIN m Per raffreddare torte e biscotti Per la preparazione di panini e quiche surgelati gt rivestire la griglia con carta da forno o utilizzare una teglia rotonda Teglia d acciaio inossidabile perforata A m Per cuocere verdure carne e pesce freschi o ETEEN surgelati m Come appoggio per stampini da budino contenitori in vetro da sterilizzare ecc m Per estrarre il succo da frutti di bosco frutti ecc m Non adatta ai modi di funzionamento T e gt Per la cottura al vapore infilare sempre la teglia d acciaio inossidabile sot to la
29. ezza bambini La sicurezza bambini ha lo scopo di evitare un inserimento accidentale dell apparecchio Quando si cerca di scegliere un modo di funzionamento emesso un doppio segnale acustico premere il tasto non ha alcun effetto e sul display digitale compare Comando con sicurezza bambini attiva gt Premere il tasto O e contemporaneamente scegliere un modo di funzio namento La sicurezza bambini ora esclusa L ulteriore procedere si effettua come di consueto 10 minuti dopo il disinserimento dell apparecchio la sicurezza bambini si riattiva automaticamente Gi I tasti 0 A e si possono utilizzare direttamente indipendente mente dalla sicurezza bambini a 27 Regolazioni utente Indicazione dell ora Nella regolazione invisibile quando l apparecchio disinserito l indicazione resta spenta Di conseguenza il consumo di elettricit si riduce Quando l apparecchio acceso l ora visibile xy lt Il valore assolutamente pi basso per il consumo di corrente si pu AU ottenere selezionando la regolazione utente Eh Q Indicazione dell ora non visibile Nonostante l economizzatore automatico standby le funzioni di sicurezza restano attive Terminato il processo di cottura tutte le indicazioni si spengono Segnale acustico Pu essere regolato a due diverse intensit del suono o disattivato m forte volume massimo m debole volume rid
30. ffreddata Se l acqua nel contenitore non sufficiente necessario attendere il raffreddamento il processo pu durare fino a 30 minuti Si pu continuare ad utilizzare l apparecchio 63 Eliminare personalmente i guasti lampeggia H i Possibile causa Rimedio m contenitore dell acqua gt Inserire il contenitore dell acqua non stato inserito lampeggia H 2 Possibile causa Rimedio m contenitore dell acqua gt Riempire il contenitore dell acqua e non contiene acqua inserirlo nell apposito scomparto m Durante la gt necessario cambiare l acqua decalcificazione lampeggia H 3 Possibile causa Rimedio m La porta dell apparecchio gt Chiudere la porta dell apparecchio aperto lampeggia H 4 Possibile causa Rimedio m La sonda per la tempera gt Infilare la sonda per la temperatura tura non infilata nell apposita presa 64 Eliminare personalmente i guasti lampeggia 5 Possibile causa Rimedio m La decalcificazione gt Riempire il contenitore dell acqua con stata selezionata ma non l intero contenuto del decalcificatore ancora avviata speciale non diluito e inserire il contenitore dell acqua nell apposito scomparto gt Confermare premendo il bottone di regolazione 9 lampeggia H amp Possibile causa Rimedio m La cottura delicata gt Proseguire premendo il bottone di interrotta regol
31. golazione e regolare i minuti gt L ora viene confermata premendo nuovamente il bottone di regolazione K SA Le regolazioni utente vengono mantenute AU Se l interruzione dell alimentazione elettrica si verifica durante Cottura delicata il programma verr interrotto Non possibile proseguire con il programma Se l interruzione dell alimentazione elettrica si verifica durante la decalcificazione la stessa proseguir automaticamente dopo l impostazione dell ora 68 Accessori e ricambi Per l ordinazione pregasi indicare il modello n e l esatta denominazione Accessori Teglia d acciaio inossidabile Teglia d acciaio inossidabile perforata Griglia Teglia originale Teglia d acciaio inossidabile 3 GN Contenitore di cottura non forato 73 GN Contenitore di cottura forato GN Cassetto su rulli Tortiere rotonda con TopClean 24 cm g 29 cm 9 31 cm Contenuta nella fornitura Larghezza x Altezza x Profondit mm 370 x 25 x 429 5 ON 370 x 25 x 429 5 370 x 25 x 429 5 370 x 25 x 429 5 325 x 20 x 177 325 x 40 x 177 325 x 40 x 177 69 Accessori e ricambi Larghezza x Altezza x Profondit mm Stampo ovale per terrine con coperchio 60 x 60 x 300 Stampo squadrato per terrine con coperchio ay 55 x 55 x 300 Stampi in porcellana 325 x 60 x 177 GN duci Stampi in porcellana 325 x 60 x 265 1 2 GN
32. ia esterna 55 R Rabboccare l acqua 21 Raccordo elettrico 72 Regolare l OFA 30 Regolazioni di fabbrica 29 Regolazioni utente 25 26 RICAMDlis ima alain 71 OFdiINare aa 79 Ricettario i e 70 Rigenerazione 38 50 Riscaldamento rapido 42 Risparmiare energia 53 77 Indice analitico S Segnale acustico 26 28 Selezionare la temperatura della camera di cottura 22 SICUNOZZAn siriana 74 Sicurezza bambini 26 27 SIMDOlI LL 2 12 Smaltimento sessen 74 Sonda della temperatura 13 Sonda di temperatura 16 Sonda per la temperatura 43 SISEMAA sian 43 Sostituire la lampadina a INCAnNdeScenZAa tt 61 SPEGNEFE 33 35 Stampi in porcellana 17 Stampi per terrine 17 1ST 1 EK AE i alain 73 Struttura Li 11 78 T Targhetta dei dati 72 Fasti de satinata 12 Teglia d acciaio inossidabile 14 Teglia d acciaio inossidabile perforata anin iii ia 15 Teglia originale neseser 14 Teglie rOtonde 16 Temperatura della camera di cottura Controllare modificare 22 Temperatura sonda 44 TEeMporizzatore 31 TDO aeee e
33. in funzione e rivol gersi al nostro servizio clienti Non appena si individua un disturbo del funzionamento l apparecchio deve essere staccato dalla rete elettrica Fare attenzione che i cavi di collegamento di altri apparecchi elettrici non restino incastrati nella porta dell apparecchio L isolamento elettrico po trebbe esserne danneggiato Se il cavo di collegamento dell apparecchio danneggiato per evitare pe ricoli deve essere sostituito dal servizio clienti Prima di chiudere la porta dell apparecchio assicurarsi che nella camera di cottura non si trovino corpi estranei o animali domestici Non conservare nella camera di cottura oggetti che in caso di attivazione accidentale dell apparecchio possano costituire un pericolo Non deposi tare alimenti nonch materiali sensibili alla temperatura o infiammabili come p es detersivi spray per forni ecc nella camera di cottura o nel cassetto dell apparecchio per tenere al caldo Durante la cottura al grill tenere chiusa la porta dell apparecchio Altrimenti il calore pu provocare danni agli elementi di comando e d indicazione o agli armadi da incasso posizionati sopra di esso Osservazioni sulla sicurezza Attenzione pericolo di ustione Durante il funzionamento l apparecchio si surriscalda fortemente Durante la cottura l apparecchio produce calore La porta dell apparec chio in particolare il vetro pu divenire molto caldo Pericolo di ustione non tocc
34. ire i necessari lavori da un installatore elettricista autorizzato m Smaltire il materiale dell imballaggio attenendosi alle prescrizioni locali m Prima di usare per la prima volta un apparecchio installato a nuovo si prega di leggere le osservazioni al capitolo Prima messa in funzione m Eseguire le regolazioni d utente desiderate Osservazioni sulla sicurezza Uso conforme allo scopo L apparecchio destinato alla preparazione di cibi nell economia domesti ca assolutamente vietato usare la camera di cottura per fiammeggiare o per cuocere con molto grasso In caso di un funzionamento diverso da quello previsto o di un trattamento sbagliato non possiamo assumerci re sponsabilit per eventuali danni Non usare mai l apparecchio per asciugare animali tessili e carta Non utilizzare per riscaldare o umidificare un locale L apparecchio dovrebbe essere installato e usato solo con temperature d ambiente da 5 C a 35 C In caso di pericolo di gelo l acqua residua contenuta nelle pompe pu congelare e danneggiarle permesso utilizzare unicamente la sonda per la temperatura compresa nella fornitura dell apparecchio Riparazioni modifiche o manipolazioni all apparecchio o al suo interno specialmente alle parti sotto tensione possono essere eseguite esclusiva mente dal produttore dal suo servizio clienti o da persone analogamente qualificate Delle riparazioni inadeguate possono causare gravi infortuni dan
35. itore dell acqua svuotarlo e asciugarlo La comunicazione n d si spegne ed di nuovo visibile l ora gt Se sul fondo della camera di cottura dovesse esserci del liquido eliminarlo con un panno morbido E Se dopo la decalcificazione dovesse essere utilizzato il modo di Gg funzionamento e e dopo la cottura l acqua contenuta nell apposito contenitore potrebbe essere leggermente torbida Questo non ha alcuna influenza sulle caratteristiche di cottura e sulla qualit dell alimento Sostituire la lampadina a incandescenza Per motivi di sicurezza quando la lampadina difettosa occorre contattare il nostro servizio clienti Eliminare personalmente i guasti Susseguentemente sono elencati i guasti che possono essere riparati facil mente da soli attenendosi alla procedura descritta Quando viene indicato un guasto differente oppure quando non possibile riparare il guasto rivolgersi al servizio OA Prima di telefonare al servizio annotare per favore il numero FN e la completa comunicazione di errore p es F xx xx Cosa fare se l apparecchio non funziona e tutte le indicazioni sono spente Possibile causa Rimedio m Fusibile o interruttore gt Sostituire il fusibile automatico della casa gt Inserire l interruttore automatico o dell installazione domestica fuso 0 scattato m fusibile o interruttore gt Chiamare il servizio automatico scatta pi
36. la precisione della temperatura 72 Dati tecnici Economizzatore automatico standby Per evitare un inutile consumo d energia l apparechio dispone di un econo mizzatore automatico standby LOL lt Il valore assolutamente pi basso per il consumo di corrente si pu Gg ottenere selezionando la regolazione utente Eh Indicazione dell ora non visibile Nonostante l economizzatore automatico standby le funzioni di sicurezza restano attive 73 Smaltimento Imballaggio m Le parti dell imballaggio cartone fogli di plastica PE polistirolo EPS sono munite di un marchio e se possibile vanno riciclate di conseguenza oppure smaltite nel rispetto dell ambiente Disinstallare m Staccare l apparecchio dalla presa In caso di installazioni fisse far smon tare il collegamento da un elettricista autorizzato Sicurezza m Per evitare incidenti a seguito di un utilizzo inappropriato in particolar modo da parte di bambini necessario rendere inservibile l apparecchio m Sfilare la spina dalla presa risp far smontare il collegamento da un elettri cista In seguito tagliare il cavo di collegamento alla rete dell apparecchio Smaltimento m L apparecchio vecchio non un rifiuto senza valore Con uno smaltimento eseguito a regola d arte le materie prime possono essere riciclate m Sulla targhetta dei dati dell apparecchio raffigurato il simbolo A Esso indica che non consentito smaltirlo assi
37. lore assolutamente pi basso per il consumo di corrente si pu Ge ottenere selezionando la regolazione utente Eh Indicazione dell ora invisibile Nonostante l economizzatore automatico standby le funzioni di sicurezza restano attive Terminato il processo di cottura tutte le indicazioni si spengono 53 Opzione Cassetto scaldavivande Non immagazzinare cibi o materiali sensibili alla temperatura infiammabili nel cassetto scaldavivande Il cassetto scaldavivande permette di riscadlare stoviglie o mantenere brevemente al caldo pietanze coperte gt Inserire o disinserire il cassetto scaldavivande premendo il tasto gt Preriscaldare le stoviglie per circa 1 ora I LOA Il cassetto scaldavivande si disattiva automaticamente dopo 12 ore 54 Cura e manutenzione AN Prima della pulizia lasciare raffreddare apparecchio e accessori In nessun caso utilizzare detersivi abrasivi fortemente acidi o detersivo per acciaio inossidabile Non permesso utilizzare spugne abrasive lana metallica ecc Questi prodotti danneggiano la superficie e l effetto antiaderente Se sul display digitale lampeggia H non toccare lo scomparto del contenitore dell acqua Pericolo di ustione Pulizia esterna gt Togliere subito lo sporco o i residui di detersivo gt Pulire le superfici con un panno morbido inumidito con acqua per le superfici di metallo pulire seguendo il senso della levigatura Dopo asciugare usando un panno
38. ndo il tasto O apparecchio si spegne 18 Uso Prima messa in funzione Prima di utilizzare par la prima volta l apparecchio installato a nuovo si prega di eseguire quanto segue gt Togliere dalla camera di cottura i materiali d imballaggio e di trasporto gt Quando sul display digitale destro lampeggia 2 10 girare il bottone di regolazione per regolare l ora SN Premendo sul bottone di regolazione 9 si pu passare dalle ore ANY ai minuti Girando si possono regolare le ore rispettivamente i minuti Premendo sul bottone di regolazione si conferma la regolazione gt Pulire la camera di cottura e gli accessori gt Eventualmente adattare la durezza dell acqua nelle regolazioni utente gt Riscaldare la camera di cottura vuota senza griglia teglie ecc con il modo di funzionamento 210 C per ca 30 minuti Uso Esempio Quando si cuoce normalmente o al forno viene prodotto calore Pericolo di ustione Usare guanti di protezione o canovacci per pentole Tenere lontani i bambini simboli sono descritti nei Consigli di regolazione Le tabelle dei consigli di regolazione indicano I o CNF DI mi SZ gt 18 C F 8min g Pane 5 200 210 no 40 50 2 gt Mettere la forma di pane sulla teglia d acciaio rivestita con carta da forno e farla lievitare ancora un poco gt Inserire la teglia d acciaio inossidabile nella camera di cottura fredda sull a
39. ne dell apparecchio Camera di cottura Non mettere n inserto di protezione n alluminio sul fondo della camera di cottura r O a e ZZZ AL 5 AJ D IIN SS m he3 1 Porta dell apparecchio 7 Sonda della temperatura della 2 Guarnizione della porta camera di cottura 3 Ventilatore per l aria calda 8 Protezione dal contatto con il grill 4 Dado zigrinato elemento riscaldante sopra 5 Illuminazione 9 Grill elemento riscaldante sopra 6 Evacuazione dell aria dalla 10 Appoggi con diciture camera di cottura 11 Presa per la sonda per la temperatura 1 z r i i 10 Il calore inferiore si trova sotto il fondo della camera di cottura x Descrizione dell apparecchio Accessori Non tagliare direttamente con coltelli o rotelle nella teglia d acciaio nelle teglie smaltate nei contenitori di cottura e nell inserto vapore Cos facendo si danneggerebbero in modo evidente A 14 Teglia d acciaio inossidabile m Stampo per pasticcini da aperitivo e pane m Serve come leccarda sotto la griglia o sotto la teglia d acciaio inossidabile perforata m Una copertura solo parziale della teglia d acciaio inossidabile durante la cottura pu provocare defor mazioni Si tratta di un fenomeno normale Durante il raffreddam
40. ni all apparecchio ed alle installazioni e guasti di funzionamento In caso di guasto di funzionamento dell apparecchio o per una sua riparazio ne osservare le indicazioni riportate al capitolo Assistenza tecnica Se ne cessario rivolgersi al nostro servizio clienti permesso utilizzare esclusivamente ricambi originali Conservare le presenti istruzioni accuratamente per poterle consultare in qualsiasi momento Nel caso di vendita o cessione dell apparecchio a ter zi non dimenticare di allegare ad esso le istruzioni per l uso e d installazio ne Il nuovo proprietario pu cos acquisire informazioni sul corretto uso dell apparecchio e sulle relative osservazioni Osservazioni sulla sicurezza Quando nell economia domestica vivono bambini Le parti dell imballaggio p es fogli e polistirolo possono risultare pericolo si per i bambini Pericolo di soffocamento Tenere le parti dell imballaggio fuori della portata dei bambini L apparecchio previsto per essere usato da adulti che conoscono le presenti istruzioni per l uso bambini spesso non sono in grado di riconoscere i rischi connessi con l uso degli apparecchi elettrici Provvede re alla necessaria sorveglianza e non lasciare giocare i bambini con l apparecchio sussiste il pericolo che i bambini si feriscano Utilizzare le possibilit offerte dal dispositivo sicurezza bambini Utilizzazione Se l apparecchio mostra dei danni visibili non metterlo
41. o SCOpo naaa aaa Quando nell economia domestica vivono bambini Utilizzazione sg iuris pa E E Descrizione dell apparecchio Struttura a Santerno lai Elementi di comando e d indicazione Camera di cottura ACCESSO sele ere en ea Uso Prima messa in funzione ESEMPIO ainsi neien o E por spo nie ata Riempire il contenitore dell acqua Scegliere il modo di funzionamento Modica del modo di funzionamento Selezionare la temperatura della camera di cottura Controllare modificare la temperatura della camera AL CONUra a Siani ilari DISIRSErIF iso e ene a rene Svuotare il contenitore dell acqua Regolazioni utente Sicurezza bambini setocrer se ale ae aan Indicazione dell ora Segnale ACUStico LL Illuminazione issue pene e 7 aaa rea Durezza dell acqua a Unit di temperatura 0 Formato dell ora Regolazioni di fabbrica 11 11 12 13 14 Indice Funzioni dell orologio Regolare e modificare l ora Temporizzatore lt p soli e aaa Durata di funzionamento Avviamento ritardato Modi di funzionamento Riscaldamento rapido Sonda per la temperatura Temperatura sonda 0 Cottura delicata Consigli ed accorgimenti Risparmiare energia anana aa annann nan Opzione Cassetto scaldavivande ausa aaaea a aa aaa Cura e manutenzione Pulizia esterna s e
42. o non pu essere modificato durante il funzionamento gt Premere il tasto O Il modo di funzionamento impostato termina gt Premendo il tasto d scegliere il nuovo modo di funzionamento 21 Uso Selezionare la temperatura della camera di cottura gt Girare il bottone di regolazione e impostare la temperatura desiderata gt Confermare premendo il bottone di regolazione 9 gt lt Con i modi di funzionamento T e C Re e AU al raggiungimento della temperatura della camera di cottura impostata viene emesso un segnale acustico semplice Controllare modificare la temperatura della camera di cottura gt Premere il tasto C Sul display digitale sinistro lampeggia la temperatura impostata nella camera di cottura Il simbolo lampeggia Girando il bottone di regolazione possibile modificare la temperatura della camera di cottura 22 Uso Disinserire gt Premere il tasto O I simboli C e si spengono Durante tutti i modi di funzionamento a vapore alla fine si pu verificare una diminuzione del vapore Durante la diminuzione del vapore per circa 1 minuto il vapore viene espulso leggermente dalla camera di cottura all ambiente Cos si evita l intensa fuoriuscita di vapore al momento di aprire la porta dell apparecchio Il ventilatore di raffreddamento pu continuare a funzionare 08 L apparecchio completamente disinserito quando nessun
43. one F E 66 Comunicazione H 64 Comunicazione U E 67 76 Consigli di regolazione 70 Consigli ed accorgimenti 49 Contenitore dell acqua 16 Riempire ssssssssssressseresrssrrrrereses 20 Svuotare i 24 Contenitore di cottura 17 Contratto di SErvizi0 79 Cottura a vapore 36 49 Cottura delicata 40 46 Modificare durata di FUNZIONAMENTO 48 Modificare temperatura Sonda aa 47 Preparare la carne 46 Scegliere e avviare 47 Sistemare la sonda per la temperatura 46 Cottura professionale 38 51 CUTI aet ii asa 55 D Dado zigrinato 13 Dati TECNIC I 72 Decalcificante 60 DecalcifiCare 59 Eseguire in 60 Descrizione dell apparecchio 11 Differenza della doratura 52 Dimensioni esterne 72 DISIASErIFeniia ta een 23 Disinstallare 74 Disturbi del funzionamento 79 DOMANDE 79 Durata di funzionamento 32 REGOlare cin 34 Durezza dell acqua 26 29 Indice analitico E Elementi d indicazione 12 Elementi di comando 12 Elemento riscaldante sopra 13 Eliminare pe
44. osservare i Consigli di regolazione gt Premere 8x il tasto db simboli A e I I sono accesi Sul display digitale sinistro compare la temperatura sonda preimpostata IOL Sul display digitale destro compare h J3 per una durata di funziona mento di 31 2 gt Confermare premendo il bottone di regolazione x La cottura delicata si avvia Sul display digitale sinistro si legge la temperatura sonda Sul display digitale destro si legge la durata di funzionamento scaduta I simboli A amp e I I sono accesi Modificare la temperatura sonda gt Premere il tasto C Sul display digitale sinistro lampeggia la temperatura sonda pre impostata 10T Il simbolo lampeggia gt Girando il bottone di regolazione modificare la temperatura sonda 47 Cottura delicata Modificare la durata di funzionamento gt Premere il tasto O Sul display digitale destro lampeggia 3h 30 Il simbolo gt lampeggia gt Girando il bottone di regolazione 9 modificare la durata di funzionamento Interruzione involontaria gt Se si preme il tasto O si interrompe il processo Sul display digitale sinistro lampeggia H amp gt Premendo il bottone di regolazione il processo prosegue Disinserire anticipatamente gt Premere 2x il tasto O 48 Consigli ed accorgimenti Cottura a vapore m Con cottura a vapore si possono cuocere contemporaneamente diversi ci bi Si possono cos prepara
45. otto m DIS segnale acustico disattivato 1 g In caso di guasto il segnale acustico si attiva anche se impostato su NU DIS Illuminazione Con la regolazione automat con porta quando si apre la porta dell appa recchio si accende l illuminazione e quando si chiude si spegne 1 L illuminazione si pu accendere o spegnere in qualsiasi momento g premendo il tasto 0 Quando non si spegne l illuminazione premendo il tasto 0 allora si spegner automaticamente dopo 30 minuti di funzionamento P 28 Regolazioni utente Durezza dell acqua L apparecchio dispone di un sistema che indica automaticamente il momento giusto per la decalcificazione Questo sistema si pu ulteriormente ottimiz zare per le economie domestiche con acqua molto dolce anche attraverso un impianto d addolcimento e acqua di durezza media regolando nelle regolazioni d utente il campo adatto Per la durezza dell acqua esistono tre campi di regolazione Durezza dell acqua Durezza dell acqua Durezza dell acqua SAPS fH dH eH m dolce 1a 15 1a8 tall m media 16 a 35 9a 20 12 a 25 m dura 36 a 50 21a 28 26 a 35 Unit di temperatura L unit di temperatura pu essere scelta tra C e F m C_ Gradi Celsius m F Gradi Fahrenheit Formato dell ora Con la regolazione 24 h attivo il formato dell ora europeo con 12 h attivo il formato dell
46. per un massimo di Gs 23 ore 59 minuti Dopo selezionato il formato dell ora EH 12 il ritardo massimo di 11 ore 59 gt Confermare premendo il bottone di regolazione K Sul display digitale destro l ora ferma II simbolo SI acceso Il modo di funzionamento selezionato resta disinserito fino all avviamen to automatico Es gt Scegliere il modo di funzionamento e 180 C gt Alle ore 8 00 regolare una durata di funzionamento di 1 ora e 15 minuti gt Regolare quindi l orario di disinserimento alle ore 11 e 30 L apparecchio si inserisce automaticamente alle ore 10 e 15 e si disinserisce alle ore 11 e 30 34 Funzioni dell orologio Controllare e modificare gt Premere 1x il tasto La durata di funzionamento diviene visibile per 3 secondi gt Premere 2x il tasto L orario di disinserimento lampeggia e pu essere modificato SN La durata di funzionamento il modo di funzionamento e la temperatu GI ra della camera di cottura non possono essere modificati Disinserire anticipatamente gt Premere il tasto O Durata di funzionamento scaduta Dopo decorsa la durata di funzionamento il modo di funzionamento sele zionato si spegne automaticamente Per 1 minuto l apparecchio emette un lungo segnale acustico ininterrotto Sul display digitale sinistro viene indicata la temperatura della camera di cottura Il simbolo gt lampeggia Le regolazioni restano mantenute
47. pi spessa della carne Per una misurazione corretta la sonda per la temperatura 1 dovrebbe essere completamente coperta dal cibo da cuocere p quindi se necessario la carne deve essere legata La sonda per la temperatura non deve toccare delle ossa e non deve essere infilata in tessuti adiposi Per il pollame la sonda per la temperatura dovrebbe essere infilata nel lato interno della coscia Z g Misurazioni affidabili sono possibili solo su pezzi solidi e compatti La presa 3 per la sonda per la temperatura si trova nella parete destra della camera di cottura La spina e la presa sono senza corrente gt Aprire la copertura e infilare la spina 2 nella presa 3 43 Sonda per la temperatura Temperatura sonda Si la temperatura sonda pu essere regolata solamente dopo aver infi 5 lato la sonda per la temperatura Regolazione gt Scegliere il modo di funzionamento desiderato e la temperatura della camera di cottura gt Premere 1x il tasto C Sul display digitale a sinistra si legge T Il simbolo A lampeggia gt Girando il bottone di regolazione regolare la temperatura sonda desiderata Essa dipende dal tipo carne e dal grado di cottura vedere Consigli di regolazione x r N A Q Se si desidera misurare solo la temperatura sonda selezionare x gt Confermare premendo il bottone di regolazione K Durante la cottura vi
48. pparecchio disinserito tenere premuto il bottone di regolazione 9 per 5 secondi Sul display digitale compare EE EE gt Confermare premendo il bottone di regolazione Sul display digitale compare i per Sicurezza bambini no gt Girando il bottone di regolazione selezionare la regolazione gt Confermare premendo il bottone di regolazione Sul display digitale lampeggia p es Ehi per Indicazione dell ora visibile gt Girando il bottone di regolazione il display digitale commuta su Eh per Indicazione dell ora invisibile gt Premendo sul bottone di regolazione si conferma la regolazione gt Premendo il tasto Q si termina la regolazione E gt J Le regolazioni vengono salvate anche dopo un interruzione Gg dell alimentazione elettrica 25 Regolazioni utente Regolazioni possibili 26 Sicurezza bambini no Indicazione dell ora rER visibile Segnale acustico Eh U invisibile ES Z forte Illuminazione ES debole ESD no r EL D automat con porta TJ Durezza d acqua L EL I solo con tasto EO GN 36 50 fH Unit di temperatura E 35 16 35 fH E9 5 1 15 fH FEEL G Formato orologio LEE FF r EHEH 24h Regolazioni di fabbrica EH i 12h Er D nessuna modifica Er I ripristinare Regolazioni di fabbrica Regolazioni utente Sicur
49. ppoggio 2 gt Per procedere seguire le istruzioni riportate nelle pagine seguenti Riempire il contenitore dell acqua Riempire il contenitore dell acqua solo con acqua potabile fresca e fredda Non utilizzare acqua demineralizzata filtrata o acqua distillata gt Riempire il contenitore dell acqua fino alla marcatura 1 25 Litro con acqua potabile fresca e fredda e inserirlo nell apposito scomparto m Con i modi di funzionamento e e 3 il recipiente dell acqua pieno deve essere inserito nell apposito scomparto m Con i modi di funzionamento CT 9 Re 8 C e E i recipiente dell acqua pu restare nello scomparto senza che per questo il risultato ne venga influenzato 20 Uso Rabboccare l acqua Il contenuto del contenitore dell acqua normalmente sufficiente per un processo di cottura Quando occorre rabboccare l acqua gt Riempire il contenitore dell acqua con massimo 0 5 litri d acqua per impedire che l acqua ripompata nel contenitore trabocchi Scegliere il modo di funzionamento gt Scegliere il modo di funzionamento 0 Sul display digitale sinistro lampeggia la temperatura proposta simboli e C lampeggiano L 08 La temperatura proposta corrisponde alla temperatura della fase aria calda La temperatura della fase vapore preimpostata Z Modica del modo di funzionamento II modo di funzionamento regolat
50. re assieme p es il riso o legumi con durata di cottura simile risparmiando energia e stoviglie m cereali p es riso o miglio e i legumi p es lenticchie usando stoviglie da servizio adatte e un volume di liquido adeguato si possono cuocere direttamente Alimento Peso ca aggiunta di liquido alimento dipende dalla consistenza desiderata Riso 100g 1 dl di acqua salata brodo ecc Risotto 100g 21 2 dl di acqua ev vino Semolino di mais Polenta 100g 3 dl di mix acqua latte Semolino 100g 2 3 dl di acqua Lenticchie 100g 2 3 dl di acqua Ebly 100g 1 1 dl di acqua Miglio 100 g 12 2 di di acqua Ceci ammollati 100g 12 1 dl di acqua m Per la cottura a vapore infilare sempre la teglia d acciaio inossidabile sotto la teglia d acciaio inossidabile perforata e sotto la griglia per raccogliere parti di cibo e condensa m Mettere il piatto di portata direttamente sulla teglia d acciaio o sulla griglia aiz 10 Si consiglia di condire la verdura solo dopo la cottura al vapore Ba LS 49 Consigli ed accorgimenti Panni umidi e caldi Panni umidi e caldi vengono impiegati per una piacevole pulizia delle mani dopo un pasto gt Appoggiare dei panni di spugna puliti e umidi piegati il meno possibile sul la teglia d acciaio inossidabile perforata gt Scegliere la seguente regolazione CHI DI A S amp lt c F Smn B _s amp Aria calda
51. rsonalmente i guasta ina 62 F Formato dell Ora 29 Formato Orologio 26 Funzioni dell orologio 30 G Griglia ualalaiia Langa 15 Griglia d appoggio 57 Grillo RNA 13 38 Guarnizione della porta 13 SOSTItUIle sata 57 I Illuminazione 13 26 28 Imballaggio iii 74 Indicazione dell ora 26 28 Lampeggia 68 INCICAZIONI M 12 Interruzione dell alimentazione Elettrica in 68 Istituti di prova 72 M MANUtENZIONE tt 55 Messa in funzione 19 Modello N 2 Modi di funzionamento 36 Modo di funzionamento Modificare n 21 SCEGLIEFE na 21 N Note anal 11 O OPpzione z sitala alati 54 Orario di disinserimento 33 OFdiNaZIONI 79 Osservazioni sulla sicurezza Prima messa in funzione 6 Quando nell economia domestica vivono bambini 8 Uso conforme allo scopo 7 UtilizzaziONe 8 P Panni umidi e caldi 50 PizzaPI S s cutanea 38 Porta dell apparecchio 13 Toglier ca cosa 56 Prelevare l alimento 23 Preriscaldare 53 Presa anaa a 13 Prima della prima messa in SAPLI iii 6 Prima messa in funzione 6 19 Protezione dal contatto 13 Puliz
52. sempre indipendentemente da tutte le altre funzioni Regolazione gt Premere il tasto Sul display digitale destro lampeggia 1 50 Il simbolo lampeggia gt Girare il bottone di regolazione 7 e regolare la durata La regolazione si esegue m fino a 10 minuti in passi da 10 secondi p es 9 50 9 min 50 sec m dai 10 minuti in passi da 1 minuto p es h Ig 1 ora 12 min La durata massima di 9 ore 59 min AM 7 i i OA Premendo 1x il tasto la durata pu essere arretrata su 9D x gt Premendo il bottone di regolazione il temporizzatore si avvia Sul display digitale destro visibile la durata residua che decorre Il simbolo lampeggia Dopo decorsa la durata regolata per 1 minuto l apparecchio emette una sequenza ripetitiva di 5 brevi segnali acustici Il simbolo lampeggia Premendo il tasto il segnale acustico si disinserisce Controllare e modificare gt Premere il tasto Sul display digitale destro lampeggia la durata residua che decorre Il simbolo lampeggia Girando il bottone di regolazione modificare la durata Funzioni dell orologio Disinserire anticipatamente gt Premere 2x il tasto Sul display digitale destro lampeggia f 00 Il simbolo lampeggia gt Confermare premendo il bottone di regolazione K Durata di funzionamento Dopo decorsa la durata di funzionamento il modo di funzionamento selezio nato si
53. spegne automaticamente Regolazione gt Selezionare il modo di funzionamento desiderato e la temperatura della camera di cottura gt Preriscaldare eventualmente la camera di cottura gt Mettere il cibo nella camera di cottura gt Premere il tasto Sul display digitale destro lampeggia Th 15 Il simbolo l gt I lampeggia gt Girare il bottone di regolazione e regolare la durata massimo Jh 54 gt Confermare premendo il bottone di regolazione K Controllare e modificare gt Premere il tasto Sul display digitale destro lampeggia la durata residua Il simbolo I3I lampeggia Girando il bottone di regolazione regolare la durata Disinserire anticipatamente gt Premere il tasto O 32 Funzioni dell orologio Durata di funzionamento scaduta Dopo decorsa la durata di funzionamento il modo di funzionamento sele zionato si spegne automaticamente Per 1 minuto l apparecchio emette un lungo segnale acustico ininterrotto Sul display digitale sinistro viene indicata la temperatura della camera di cottura II simbolo gt lampeggia Le regolazioni restano mantenute per 3 minuti Prolungare la durata di funzionamento gt Selezionare la nuova durata entro 3 minuti girando il bottone di regolazione Spegnere gt Premere il tasto O Le regolazioni sono cancellate Sul display digitale sinistro viene indicata il calore residuo Avviamento ritardato Il ri
54. tardo d avviamento attivo quando con il modo di funzionamento selezionato stata regolata la durata di funzionamento e anche l orario di disinserimento In tal caso l apparecchio si inserisce e si disinserisce automaticamente al momento desiderato Quando si usa la sonda per la temperatura si deve regolare la durata stimata valori di riferimento sono riportati nei Consigli di regolazione L apparecchio si inserisce all ora fissata e al raggiungimento della tempera tura sonda si disinserisce A seconda della durata stimata ci pu avvenire un poco prima o un poco dopo rispetto all orario di disinserimento 0 cibi facilmente deteriorabili non devono essere lasciati non at AU refrigerati gt Mettere il cibo nella camera di cottura gt Scegliere il modo di funzionamento desiderato e la temperatura della camera di cottura 33 Funzioni dell orologio Regolare la durata di funzionamento gt Premere il tasto Sul display digitale destro lampeggia Th 15 II simbolo IS lampeggia gt Girare il bottone di regolazione e regolare la durata massimo Th 54 Regolare l orario di disinserimento gt Premere nuovamente il tasto O Sul display digitale destro lampeggia p es B 15 orario di disinseri mento senza ritardo II simbolo gt lampeggia gt Girare il bottone di regolazione e regolare l orario di disinserimento xl xx L orario di disinserimento pu essere differito
55. teglia d acciaio inossidabile perforata per raccogliere parti di cibo e condensa Descrizione dell apparecchio ii yiz i y 5 Q seguenti accessori non sono contenuti nel volume della fornitura Sonda di temperatura con impugnatura diritta La sonda per la temperatura adatta per misurare la temperatura negli alimenti da 30 C a 99 C Non appena viene raggiunta la temperatura sonda impostata l apparecchio si spegne automaticamen te Le temperature sonda ideali sono descritte nei Consigli di regolazione La sonda per la temperatura pu essere utilizzata anche per la sola misurazione della temperatura al centro dell alimento In questo caso il modo di fun zionamento deve essere disinserito manualmente La sonda pu essere utilizzata con ogni modo di funzionamento Contenitore dell acqua con coperchio Riempire solo con acqua potabile fresca e fredda Non utilizzare acqua demineralizzata filtrata o acqua distillata Teglie rotonde con TopClean m Stampi per crostate e quiche m Non sono adatte ai modi di funzionamento e O e e Ottenibile in 3 dimensioni diverse Descrizione dell apparecchio Stampi per terrine con coperchio m Perla preparazione di terrine di verdura pesce e carne m Per gelato parfait flan e altri dolci Disponibili in 2 diverse versioni Stampi in porcellana m Perla preparazione di diversi piatti come lasagne gratin di patat
56. to croccante utilizzare una tortiera smaltata scura o uno stampo di lamiera nera Il riscaldamento avviene mediante elementi riscaldanti sopra e sotto Per torte biscotti pane e arrosto su 102 appoggi Selezionare una temperatura inferiore di ca 20 C rispetto aE L aria della camera di cottura riscaldata dall elemento riscaldan te dietro la parete posteriore della camera di cottura e fatta circolare omogeneamente 37 Modi di funzionamento siva REP Simbolo Campo Valore proposto Appoggio Rigenerazione e 100 150 C 120 C 1 5 Cottura professionale 100 230 C 210 C 2 4 PizzaPlus 30 230 C 200 C 2 Grill had 30 230 C 230 C 4 oppure 5 38 Modi di funzionamento Applicazione Riscaldamento Riscaldare alimenti precotti surgelati prodotti convenience e prodotti pronti La rigenerazione possibile su pi appoggi contemporaneamente La camera di cottura viene riscaldata con vapore e aria calda L alimento viene riscaldato in modo delicato e non secca 7 MELUZL A Pane pasta lievitata pasta sfoglia fresca e congelata su 102 appoggi Inserire l alimento nella camera di La camera di cottura viene 2 riscaldata da una fase di vapore seguita da una fase automatica di aria calda A WELUL A cottura fredda Per pizza crostate e quiche Il riscaldamento avviene mediante Per un risultato croccante utilizzare aria cal
57. zione di guasto premendo il tasto O gt Interrompere l alimentazione elettrica per ca 1 minuto gt Ristabilire l alimentazione elettrica gt Se l errore si manifesta di nuovo annotare il numero FN e la comunicazione d errore completa gt Interrompere l alimentazione elettrica gt Chiamare il servizio Rimedio m Diverse situazioni possono causare una comunicazione CA m Esse si presentano in fase di decalcificazione Nel caso di indicazione A l apparecchio si trova in fase di decalcificazione Nel caso di indicazione CR POCA 3 l apparecchio si trova in fase di risciacquo 67 Eliminare personalmente i guasti appare A Possibile causa Rimedio m Durante la decalcificazio Dopo breve tempo l apparecchio passa auto ne stato premuto il maticamente alle fasi di risciacquo tasto O gt In presenza dell indicazione Hd riempire il contenitore dell acqua con acqua fresca La fase di risciacquo prosegue automaticamente p e deve essere ripetuta completamente F 08 In questo caso la decalcificazione non stata eseguita correttamente Dopo un interruzione dell alimentazione elettrica Dopo una interruzione dell alimentazione elettrica sul display digitale destro lampeggia 2 T e il simbolo O gt Girare il bottone di regolazione e regolare le ore gt Confermare premendo il bottone di regolazione 9 gt Girare il bottone di re
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