EVF Series of Electric Fryer
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1. Al t rmino de la p liza de garant a el centro de servicio autorizado seguir prestando el servicio de reparaci n del equipo realizando el presupuesto de reparaci n y la autorizaci n expresa del consumidor PRODUCTO MARCA MODELO SERIE FECHA DE VENTA SELLO DEL DISTRIBUIDOR PRODUCTO IMPORTADO POR Maquinaria Intemacional Gaston mica S A de C V Donizetti No 168 E Col Vallejo M xico D F C P 078702. EH1 Tubo de Calenta miento MISA CIS P LIZADE GARANT A Maquinaria Intemacional Gaston mica S A de C V garantiza por el t rmino de 6 MESES este producto en todas sus partes piezas componentes y mano de obra contra cualquier defecto de fabricaci n y o funcionamiento en uso comercialo industriala partirde la fecha de entrega Incluye la reparaci n o remplazo gratuito de cualquier parte pieza o componente que eventualmente falla ra y la mano de obra necesara para su revisi n diagnostico y reparaci n CONDICIONES 1 Para hacer efectiva esta garant a se deber anexar la remisi n y o copia de la factura de venta del equipo En su caso presentaresta p liza de garant a con el sello del distibuidor y la fecha de venta del producto 2 Eltiempo de entrega de la reparaci n en garant a no ser mayora 7 d asa partirde la fecha de entrada del producto al centro de servicio autorizado El tiempo de entrega podr ser mayor en caso de demoras en el servicio por causas de fuerza mayor 3 El producto deber ser canalizado al centro de servicio por medio del distribuidor autorizado que realiz la venta del equipo Esta p liza de garant a quedar sin efectividad en a Cuando el producto sea utilizado en condiciones distintas a las normales b Cuando el producto no sea operado de acuerdo al instructivo de operaci n que se acompa a c Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por MIGSA
3. MANUAL DE OPERACI N FREIDORA EL CTRICA 1 O 2 TINAS RES BN I Intoducci n La Freidora Serie BN esun Nuevo tipo de producto electro t rmico investigado y desarrollado ltima mente por nuestra empresa Esta freidora adopta el dise o de un estilo popular intemacional con una Buena calidad del cuerpo de acero inoxidable lujoso y de buen aspecto Los productos est n equipados con elementos el ctricos de las m sprestigiadasf bricas de modo que cuentan con sistemas de ahorro energ tico y son seguros El dise o ofrecido como girarla cabeza de la freidora la conveniencia practicidad y limpieza son f ciles de realizar Est n provistas con funci n de termostato Esla mejoropci n para negocioscomo hoteles bares y tiendas de comida de estilo occidental etc II Especificaci n T cnica A A na ozawa O e saso oo wa wo as Ja f oaos 000 BN 12L 2 220 240V 60Hz 3 25 3 25 580x460x405 50 200 III Instrucciones de Operaci n Antes de usara revise si el voltaje de la fuente de alimentaci n esta conforme con el dato de la placa y s el intemuptor de energ a y fusibles est n en conformidad con la solicitud de poder de la m quina El cuerpo debe estarconectado a tierra correctamente Pasos de Operaci n 1 llenar de aceite comestible la tina la profundidad de aceite debe mantenerse en el rango marcado en la tina como alto y bajo 2 Gire eltermmostato a la posici n 0 corte el suministro de energ
4. a del reloj programador 3 Conecte la freidora a la fuente de alimentaci n y el indicadoren verde mostrar que est encendida Ajuste el control de temperatura a la adecuada en el sentido de las agujas del reloj en este momento el indicador amarillo esta encendido y los tubos t rmicos comienzan a Calentar Cuando la temperatura del aceite alcanza los datos de configuraci n el control de temperatura est apagado el indicador amarillo est apagado y lostubos t micos dejan de funcionar Cuando la temperatura del aceite est un poco baja el control de temperatura se conecta a la fuente de alimentaci n autom ticamente el indicador amanillo se enciende y los tubos t rmicos comienzan a calentar nueva mente Este procedimiento est circulando varas vecespara asegurarse de mantener la temperatura del aceite en el rango de temperatura establecido 4 Cuando la temperatura del aceite alcanza los datos de configuraci n establecidos usted puede comenzar la operaci n del aparato Usted puede restablecer la temperatura del termostato de acuerdo a su solicitud tecnol gica Puede encender el controlador de tiempo y girar el regulador de tiempo para establecer el tiempo de funcionamiento en la operaci n de su aparato Cuando el tiempo de ajuste ha llegado el sonido de la freidora para la alerta y corta la energ a autom ticamente en este momento el indicador amarillo se apaga y la freidora deja de funcionar 5 La Freidora incluye la tapa del tan
5. que de aceite y la cesta con un gancho Cuando est friendo ponga la comida en la cesta y sum nala en el aceite despu s de terminar de fre r cuelgue la canastilla en la placa de la caja del control el ctrico con el fin de filtrar el aceite 6 La tapa deltanque de aceite est dise ada para mantenerel envase limpio y caliente Preste atenci n para asegurarse de que no haya agua en la tapa cuando la ponga en la tina 7 Despu sde teminarde fre r gire hacia atr s sobre la caja de control el ctrico g rela 902 entonces la caja de control el ctrico se auto bloquea en posici n vertical de modo que pueda reciclar el aceite en los tubos t micos y netos 8 Puede sacar el dep sito de aceite de la caja de fre r que ser til para vaciar el aceite dentro del tanque Porfavor vierta el aceite cuando se haya enfriado a temperatura ambiente 9 Cuando temine de fre r debe girar el controlador de temperatura a la posici n limitada en Cero en sentido contrario a lasagujas del reloj Al mismo tiempo la energ a debe sercortada porseguridad IV Mantenimiento Despu s de usara debe utilizar un pa o h medo para limpiana a tiempo o utilice vinagre neutro para limpiarla siesnecesa o pero en la caja de control el ctrico est prohibido usaragua para enjuagana V Nota Est prohibido ponerla yesca y explosivos cerca de la m quina Y mantenena en el medio ambiente con un ma yor sistema de ventilaci n Porotra parte prohibido hacerq
6. ue se caliente eltubo de calefacci n con el fin de prolongar la vida til de la m quina Cuando utilice la freidora no se puede cerrar sino por el hombre que la trabaja y no permita que los ni os toquen el recipiente del aceite asf como la v lvula Con el fin de evitar un accidente deber desenchufar el cable de alimentaci n o cortar el intemuptor de comente si no ha utilizado la m quina durante mucho tiempo Toda la operaci n de servicio y mantenimiento debe realizarse despu s de que se corta el suministro de energ a Si hay alg n problema en la freidora no desmontar la m quina y enviara al departamento de servicio t cnico autorizado de nuestra compa a o al distibuidor para su reparaci n Advertencia usar aceite viejo bajar el punto de calentamiento har m s f cil la ebullici n lo que provocar f cilmente un seguro contra incendios cuando la l nea del aceite baja tanto como a la l nea limite m s baja fre r alimentos demasiados h medos y fre dos de m s causar una posible contingencia VI Diagrama de Circ U Fcoooooooooocerocorconcconoconconoconococccnoconconccnoconoconccncconoconcconconconcconconconecnoconcr ces en BN 901 BN 902 BN 12 BN 12L HL 1 HL 1 L L E ar E a SQ1 Micro Intenuptor T1 limitador de Temperatura HLI Indicador de Encendido T2 Controladorde Temperatura HL2 Indicador de Calenta miento f f f f f f f f f f K1 Intemuptor de Encendido
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