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FICHA TÉCNICA Sun Flower Bread Mix Mix Semilla de
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1. FICHA T CNICA Sun Flower Bread Mix No De Art culo Mix Semilla de Girasol 310107 Saco de 50 Ib 22 68 Kg PRODUCTO Mezcla de harinas y semillas de girasol y trigo Desarrollado para elaborar pan de caja INGREDIENTES Producto elaborado con semillas de girasol entera semilla de girasol molida trigo molido harina trigo avena harina de soya harina de ma z sal azucares cido asc rbico art primero X pp 71 azodicarbonamida ADA art primero LIII pp 73 enzimas alfa amilasa derivadas de Aspergillus niger art tercero pp 92 II y aceite parcialmente hidrogenado ALERG NICOS Este producto se considera como alerg nico ya que contiene harina de trigo harina de soya trigo molido y avena DESCRIPCI N Mezcla de varias harinas semillas de girasol trigo molido y avena de color beige a crema sin olores extra os a rancio APLICACIONES Producto desarrollado para ser aplicado en pan de caja aunque tambi n puede ser utilizado para otro tipo de pan en el que se requiera la presencia de semillas VENTAJAS Por la mezcla tan completa en cereales y semillas ricas de fibra es considerado un producto con alto valor nutrimental de ayuda a la digesti n y al funcionamiento del organismo Es un mix que ya incluye todos los ingredientes necesarios para obtener un pan suave con buen olor y sabor DOSIS Para elaborar pan de caja se requiere de 1 Kg de mix semilla de girasol as como adi
2. cionar de 480 a 600 g de agua y 10g de levadura seca PRESENTACI N Saco blanco de papel Kraft de tres capas con bolsa interior de polietileno transparente calibre 200 con un contenido neto 22 68 Kg Cada saco deber presentar una etiqueta con el nombre del producto fecha de elaboraci n fecha de caducidad n mero de lote ingredientes contenido neto y modo de empleo ALMACENAMIENTO Debe conservarse en lugar fresco seco y libre de polvo Es muy importante mantener siempre cerrado el envase para evitar contaminaciones Diario oficial 15 de Diciembre 1999 En concordancia con NOM 147 SSA1 1996 PANADIS SA DE CV Av Gustavo Baz No 109 D Col San Pedro Barrientos Tlalnepantla Estado de M xico C P 54010 Atenci n a Clientes Corp Toluca 01 722 271 6638 al 41 www panadis com mx ventasO panadis com mx
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