Lafagel Liquid_espaniol
Contents
1. de inmediato Rev 2 03 10 2011 Las indicaciones aqu presentes corresponden al estado actual de nuestros conocimientos y experiencia y por lo tanto no eliminan el uso del respeto de las normas de seguridad y protecci n o el uso inadecuado del producto Lafood Group s r l Via Maggior Piovesana 36 31015 Conegliano Veneto TV Italy Info 39 0438 1736077 www lafood it infoOlafood it C F P IVA 04489620262 Tarjeta t cnica2. Lafagel Liquid Gelatina para alimentos liquida al 45 DESCRIPCION LAFAGEL LIQUID es una gelatina concentrada que garantiza la m xima eficacia de aclaraci n y eliminaci n de taninos en el vino La presencia igual al 5 de gelatina a 280 Bloom permite flocular incluso los polifenolos inestables con bajo peso molecular que no interact an con gelatinas a bajo y medio Bloom LAFAGEL LIQUID es una soluci n al 45 de gelatina animal estabilizada con acido c trico anhidro 1 y anh drido sulfurosa 0 45 Su uso est permitido por la legislaci n actualmente en vigor Su pureza y calidad han sido aprobadas por laboratorios especializados APLICACIONES ENOLOGICAS LAFAGEL LIQUID favorece y acelera enormemente el proceso de aclaraci n de las bebidas LAFAGEL LIQUID puede ser empleada en los mostos en combinaci n con gelatinas de bajo Bloom y sol de s lice o para la aclaraci n de vinos combin ndolo con otros aclaradores de origen mineral Dentonitas DOSIS Y MODO DE EMPLEO Generalmente son suficientes 10 50 gr hl seg n el tipo de mosto o vino a tratar Se aconseja siempre efectuar una prueba preliminar Se aconseja agregar LAFAGEL LIQUID antes de otros aclaradores directamente o preferiblemente diluida en agua raz n 1 2 o 1 3 efectuando un sucesivo remontaje por 15 20 minutos CONFECCION Y COSERVACION Bolsas de 1 Kg Conservar lejos de olores extra os y de la humedad El producto abierto debe ser cerrado herm ticamente
Download Pdf Manuals
Related Search