Instrucciones para la Instalacion y Modo de empleo.
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1. bajo un chorro de agua las infiltraciones pueden da arlo2. ha sido dise ado para uso dom stico y por lo tanto no puede ponerse a disposici n de la clientela Un instalador cualificado debe instalarlo de conformidad con las normas vigentes La placa de identificaci n se encuentra en la parte trasera del producto 2 Instalaci n Este aparato funciona con una alimentaci n de 230 corriente alterna tal como se indica en la placa de identificaci n No se debe conectar a una alimentaci n de corriente continua dado que se puede da ar irremediablemente Las potencias consumidas son de CRS7 857 W CRS 11 1375 W Esta parrilla debe conectarse preferentemente a una toma mural Si se conecta a una toma que ya est sobrecargada puede ocurrir una disfunci n y da arse la instalaci n el ctrica 3 Dimensiones y capacidad Modelo Capacidad Dimensiones mm Peso CRS 7 18 545x315x240 14 kg CRS 11 30 545x460x240 20 kg 4 Funcionamiento Para la version CRS 7 se dispone de un dosificador de energ a que permite ajustar las temperaturas de los cilindros Las version CRS 11 dispone de 2 dosificadores de energ a El bot n derecho controla la zona delantera y el bot n izquierdo la zona trasera Un indicador luminoso rojo se ala el funcionamiento de cada zona La posici n C del bot n de consola indica la potencia m xima de calentamiento Al calentar por la primera vez el horno se recomienda limpiar bien los cilindros con agua y un poco de l quido para lavar la vajilla Se puede ut
3. ilizar un producto detergente si ste no es demasiado agresivo A continuaci n limpie con un trapo ligeramente impregnado de aceite Utilice siempre salchichas previstas para este tipo de empleo para que conserven un buen aspecto durante el calentamiento Sin embargo dado que las salchichas nunca son uniformes las partes que est n en contacto con los rodillos tienen tendencia a dorarse m s que el resto de la salchicha Durante le calentamiento no disminuya la potencia para evitar que las salchichas se reduzcan y tengan un aspecto arrugado No emplee utensilios met licos dado que pueden deteriorar el revestimiento de los cilindros No ponga el funcionamiento el aparato sin el plato para recoger la salsa que se encuentra debajo de los rodillos 5 Limpieza Para limpiar lo mejor posible los rodillos se recomienda efectuar esta operaci n cuando stos todav a est n calientes Poner el dosificador de energ a a la posici n C y limpiar los cilindros con un trapo h medo Limpiar los cilindros comenzando por aquellos de extremos y terminando por aquellos centrales para no introducir grasa en los anillos de tefl n A continuaci n apagar el aparato retirar la bandeja de salsa por la parte delantera Se recomienda limpiar el aparato despu s de cada utilizaci n para garantizarle un tiempo de vida m ximo y un aspecto atractivo Nunca utilice una esponja abrasiva o de lana de roca para limpiar el aparato Nunca limpie su aparato
4. mmm Gama Snack Bar CRS 7 Calentadores rotativos CRS 11 WEN Instrucciones para la Instalacion y Modo de empleo Franke Espa a S A http www franke es Maquinaria Apartado Correos 174 email fss comercialvtMfranke com r y Art culos 08100 Mollet del Vall s Telf 902 240 021 para Hosteler a Barcelona Fax 900 444 445 y Colectividades E T cnica E Calidad E Dise o CE Instrucciones para la Instalaci n y Modo de empleo La informaci n presentada en este manual pertenece a t tulo exclusivo y privativo a FRANKE ESPA A S A sin que su publicaci n suponga en modo alguno que los elementos publicados o en la forma en la cual se presentan sea del dominio p blico En consecuencia queda terminantemente prohibida su reproducci n as como la fabricaci n comercializaci n y o distribuci n o cualquier otra actividad que recaiga sobre los elementos publicados sin el expreso consentimiento de esta Compa ia FRANKE se reserva el derecho de modificar total o parcialmente cualquiera de los datos y especificaciones t cnicas que aparecen en esta publicaci n 11 04 2000 mmm Instrucciones para la Instalaci n y Modo de empleo 1 Presentaci n del aparato Este equipo existe en 2 versiones De acuerdo con ellas se pueden calentar hasta 30 salchichas El modelo CRS 11 dispone de 2 zonas de calentamiento independientes Este producto est destinado para uso profesional y debe ser utilizado por personal cualificado No
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