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Modo de empleo E8/E80
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1. Cambiar el filtro 34 Su JURA ya no necesitar descalcificaci n si emplea el cartucho de filtro CLARIS Smart Si durante la primera puesta en funcionamiento todav a no ha colocado el cartucho de filtro puede hacerlo a conti nuaci n Condici n previa se indica la pantalla de inicio m o mme Ho m e Coloque un recipiente de m nimo 300 ml debajo del vapo rizador de espuma fina Retire el dep sito de agua y vac elo Coloque la prolongaci n para el cartucho de filtro suminis trada en la parte superior de un cartucho de filtro CLARIS Smart Coloque el cartucho de filtro y la prolongaci n en el dep sito de agua Gire el cartucho de filtro en sentido a las agujas del reloj hasta que encaje de manera audible gt Llene el dep sito de agua con agua fresca y fr a y vuelva a colocarlo La m quina detecta autom ticamente que acaba de colocar el cartucho de filtro En el visualizador aparece brevemente Almacenado El filtro se enjuaga sale agua por el vaporizador de espuma fina El agua puede presentar una ligera coloraci n Esta coloraci n no es ni insalubre ni afecta al sabor El enjuague del filtro termina autom ticamente despu s de aproximadamente 300 mil Se indica la pantalla de inicio Si el filtro est activo se indica con un s mbolo azul de filtro en la parte inferior del visualizador En cuanto se agota el efecto del cartucho
2. Modo de empleo E8 E80 ndice de contenido Su E8 E80 Elementos de control 4 Advertencias importantes 6 Ucilizagoncontorme ao DVI and ia its 6 Po SU 6 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento 11 o i E E E E EN E E E 11 E o pr 11 Llenar el recipiente de caf en granoO ssesessesssssssssssssssesossesnssseossssossssossssossseossssossssossssosssrosssresssrenssrenss 1 DEE lau UA ae 11 Primera puesta en funcionamiento sesessssessssssssseossseossseossseossseossseossneossueossneossueossneossseossseossseossseeesseees 12 EOnacra Pla SOTO imo ia 15 2 Preparaci n 16 Latte Macchiato Cappuccino y otras especialidades de caf con leche ococconocccnacccncononocnononnonocncnoos 16 ESPIESSO der Ane ea RD RD E ADE RR RED RE RE 17 DOSE DSO OSC e A 18 Al O PP A 18 A A E N A E 19 Adaptar de forma permanente la cantidad de agua al tama o de taZd ococccociciccononocnonanncnonononnnso 20 Ajustar el mecanismo de molienda ss ssessssesseroreossesserssroseessessersreossessersrroseossesserosrossessersnroseosseesersnross 20 E PP E SU E ERE 21 3 Funcionamiento diario 22 pra la mes rot AA Ls Conectar la M quina cconcccocaccnanononnnnnnnoncnnononoononocnrnnoncanonnnonn canon rar nn rnn corno caras nono corno corno caras na rnn nn rnn na rnn ceras nnnnses 22 Conservaci n alain nara E Conservaci n TeQuUlaT ococcononccnonnononnoneononennonocnononnrnocncnonornocnrnonnrnr corno no rno corno corno corno nn serra serra serra se
3. 3 Funcionamiento diario Desconectar la m quina Al desconectar la JURA se enjuaga autom ticamente el sistema si se prepar una especialidad de caf Si se prepar leche se solicita adem s una limpieza del sistema de leche Coloque un recipiente debajo del vaporizador de espuma fina y otro debajo de la salida de caf Pulse el bot n de mando marcha parada Si se prepar leche se solicita adem s una limpieza del sis me tema de leche Limpieza del sistema de leche El proceso de desconexi n contin a de manera autom tica transcurridos 10 segundos Si se prepar leche pero no se inici la limpieza del sistema de leche primero se enjuagar el sistema de leche El sis tema de leche se enjuaga La m quina se enjuaga el sistema es enjuagado El pro ceso se detiene autom ticamente Su JURA est descon ectada 24 4 Ajustes permanentes en el modo de programaci n 4 Ajustes permanentes en el modo de programaci n Opci n del programa 1 5 2 5 3 5 4 5 5 5 Adaptar los aj producto Producto Espresso Caf Dos Espressos Dos caf s Pulse el bot n Ps para acceder al modo de programaci n Con los botones variables podr navegar a trav s de las opciones del pro grama y memorizar de forma permanente los ajustes deseados Podr realizar los siguientes ajustes Subopci n Limpieza Descalcificaci n Limpieza
4. Funcionamiento sin cartucho de filtro v ase Cap tulo 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento Primera puesta en funcionamiento sin activaci n del cartucho de filtro La leche el agua gasificada y otros l quidos pueden da ar el dep sito de agua o la m quina Llene el dep sito de agua exclusivamente con agua fresca y fr a Coloque un recipiente de m nimo 300 ml debajo del vapo rizador de espuma fina Retire el dep sito de agua y enju guelo con agua fr a Coloque la prolongaci n para el cartucho de filtro suminis trada en la parte superior de un cartucho de filtro CLARIS Smart Coloque el cartucho de filtro y la prolongaci n en el dep sito de agua gt Gire el cartucho de filtro en sentido a las agujas del reloj hasta que encaje de manera audible gt Llene el dep sito de agua con agua fresca y fr a y vuelva a colocarlo 13 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento Primera puesta en funcionamiento sin activaci n del cartucho de filtro ATENCI N La m quina detecta autom ticamente que acaba de colocar pi e lo el cartucho de filtro Funcionamiento del filtro Almacenado El filtro se enjuaga sale agua por el vaporizador de espuma fina El enjuague del filtro termina autom ticamente despu s de aproximadamente 300 ml El sistema se llena el sistema se llena de agua Vaciar la bandeja recogegotas Vac e la bandeja recogegota
5. Vac e siempre el dep sito de posos de caf con la m quina conectada El contador de posos de caf solamente se resta blecer si procede esta manera Vuelva a colocar el dep sito de posos y la bandeja recogego tas gt Enjuague el dep sito de agua con agua clara gt Limpie el vaporizador de espuma fina v ase Cap tulo 5 Conservaci n Limpiar el vaporizador de espuma fina gt Retire el tubo de leche y enju guelo a fondo bajo un chorro de agua corriente Desmonte y enjuague el vaporizador de espuma fina v ase Cap tulo 5 Conservaci n Desmontar y enjuagar el vapo rizador de espuma fina gt Limpie la superficie de la m quina con un pa o limpio suave y h medo p ej de microfibra Conservaci n regular Ejecute las siguientes medidas de conservaci n con regularidad o bien en caso necesario Por razones de higiene recomendamos cambiar el tubo de leche y la salida de leche intercambiable con regularidad aprox cada 3 meses Puede adquirir repuestos en un comer cio especializado Limpie las paredes interiores del dep sito de agua utilizando por ejemplo un cepillo Encontrar m s informaci n sobre el dep sito de agua en el presente modo de empleo v ase Cap tulo 5 Conservaci n Descalcificar el dep sito de agua En las partes superior e inferior de la plataforma para tazas pueden acumularse residuos de leche y caf Limpie la plata forma para tazas en estos casos 23
6. es estrictamente necesario limpiarlo diariamente si ha preparado leche ATENCI N El empleo de productos limpiadores incorrectos puede hacer que aparezcan residuos en el agua o se produzcan da os en la m quina gt Utilice exclusivamente productos de conservaci n originales JURA Podr adquirir el detergente del sistema de leche JURA en comercios especializados Ho mio El dep sito incluido en el equipamiento debe utilizarse para la limpieza del sistema de leche Pulse el bot n Piu Pulse el bot n Limpieza del sistema de leche Limpieza del sistema de leche Pulse el bot n Inicio Pulse el bot n M s Limpieza del sistema de leche Detergente gt Retire el tubo de leche del recipiente de leche o del tetrabrik de leche 31 5 Conservaci n Desmontar y enjuagar el vaporizador profesional de espuma fina 32 Ho gt Llene con limpiador del sistema de leche hasta la marca inferior por la zona delantera del recipiente identificado con 24 gt A continuaci n a ada agua hasta la marca superior Coloque el recipiente debajo del vaporizador de espuma fina Conecte el tubo de leche con el recipiente Para poder conectar correctamente el tubo de leche con el dep sito el tubo de leche debe estar equipado con una pieza de conexi n Pulse el bot n M s El sistema de leche se limpia se lim
7. En el mecanismo de molienda hay cuerpos extra os Si la m quina estuvo expuesta al fr o durante mucho tiempo el proceso de calenta miento puede estar bloqueado por motivos de seguridad Medida P ngase en contacto con el servicio al cliente de su pa s v ase Cap tulo 11 Contactos JURA Advertencias legales Caliente la m quina a temperatura ambiente Desconecte la JURA con el bot n de mando marcha parada P ngase en contacto con el servicio al cliente de su pa s v ase Cap tulo 11 Contactos JURA Advertencias legales 1 Sino fue posible eliminar las anomal as p ngase en contacto con el servicio al cliente de su pa s v ase Cap tulo 11 Contac tos JURA Advertencias legales 8 Transporte y eliminaci n respetuosa con el medioambiente 8 Transporte y eliminaci n respetuosa con el medioambiente Transporte Vaciar el sistema Eliminaci n Conserve el embalaje de la JURA ste tiene la funci n de proteger la m quina cuando sea transportada Para proteger la JURA de heladas durante el transporte el sistema ha de vaciarse Condici n previa las especialidades de caf con leche se indican en el visualizador gt Retire el tubo de leche del vaporizador de espuma fina Coloque un recipiente debajo del vaporizador de espuma fina Pulse el bot n Espuma de leche Espuma de leche sale vapor caliente del vapor
8. e el dep sito de agua y enju guelo a fondo gt Si utiliza un cartucho de filtro CLARIS Smart vuelva a inser tarlo Llene el dep sito de agua con agua fresca y fria y vuelva a colocarlo 39 6 Mensajes en el visualizador 6 Mensajes en el visualizador Mensaje Llenar el dep sito de agua Vaciar el dep sito de posos Falta la bandeja recogegotas Llenar el recipiente de caf en grano Enjuague del sistema de leche El s mbolo de filtro en la parte inferior del visualizador se enciende en color rojo Limpiar la m quina Descalcificar la m quina Calor alto 40 Causa Consecuencia El dep sito de agua est vac o La preparaci n no es posible El dep sito de posos est lleno La preparaci n no es posible La bandeja recogegotas est mal puesta o no est puesta La preparaci n no es posible El recipiente de caf en grano est vac o No puede preparar especialidades de caf s de agua Caliente o leche La JURA requiere un enjuague del sistema de leche El efecto del cartucho de filtro est agotado La JURA requiere una limpieza La JURA requiere una descalcificaci n El sistema est demasiado Caliente para iniciar un programa de conservaci n Medida gt Llene el dep sito de agua v ase Cap tulo 3 Funcionamiento diario Llenar el dep sito de agua Vacie el dep sito de posos y la bandeja recogegotas v a
9. n Ps Pulse el bot n gt Pulse el bot n Enjuague del sistema de caf para activar el proceso de enjuague La m quina se enjuaga sale agua por la salida de caf El proceso se detiene autom ticamente Enjuagar el vaporizador 1 Este cap tulo es v lido para el vaporizador profesional de de espuma fina espuma fina y el vaporizador de espuma fina Despu s de cada preparaci n de leche la JURA requiere un enjuague del sistema de leche En el modo de programaci n podr elegir si desea que el enjuague del sistema de leche se solicite 10 minutos despu s de la preparaci n o bien que realice de manera autom tica v ase Cap tulo 4 Ajustes permanentes en el modo de pro gramaci n Enjuague del sistema de leche 30 5 Conservaci n Condici n previa el visualizador indica Enjuague del sistema de leche Coloque un recipiente debajo del vaporizador de espuma fina Pulse el bot n Pes Pulse el bot n gt Pulse el bot n Enjuague del sistema de leche para activar el proceso de enjuague El sistema de leche se enjuaga el vaporizador de espuma fina se enjuaga El proceso se detiene autom ticamente Limpiar el vaporizador de 1 Este cap tulo es v lido para el vaporizador profesional de espuma fina espuma fina y el vaporizador de espuma fina Para un funcionamento impecable del vaporizador de espuma fina
10. quina 11 Internet 11 45 10 M p 46 ndice alfab tico JURA Contactos 48 Internet 11 Latte Macchiato 16 Leche Conectar la leche 15 Limpiar Vaporizador de espuma fina 31 Limpiar M quina 35 Recipiente de caf en grano 39 L nea de asistencia telef nica 48 Llenar Dep sito de agua 22 Recipiente de caf en grano 11 Mantenimiento Conservaci n regular 23 M quina Conectar 22 Conservaci n regular 23 Descalcificar 37 Desconectar 24 Enjuagar 30 Instalar 11 Limpiar 35 Mensajes en el visualizador 40 Modo de programaci n 25 Ajustar la dureza del agua 27 Desconexi n autom tica 27 Enjuague del sistema de leche 28 Idioma 29 Unidad de cantidad de agua 28 P gina web 11 Plataforma de tazas 4 Preparaci n 16 Agua caliente 21 Caf 17 Caf molido 19 Cappuccino 16 Dos caf s 18 Dos especialidades de caf 18 Dos Espressos 18 Espresso 17 Espuma de leche 18 Flat White 16 Latte Macchiato 16 Primera puesta en funcionamiento 12 Con activaci n del cartucho de filtro 13 Sin activaci n del cartucho de filtro 14 Problemas Eliminaci n de anomal as 41 Producto doble 18 Puesta en funcionamiento Primera 12 Con activaci n del cartucho de filtro 13 Sin activaci n del cartucho de filtro 14 Punto de puesta a tierra 44 Punto de puesta a tierra central 44 Recipiente de caf en grano Limpiar 39 Llenar 1 Recipiente de caf en grano con tapa de protecci n de aroma 4 Salida de caf Sa
11. Existe peligro de sobrecalenta miento si se utilizan enchufes m ltiples o pro longadores Advertencias importantes Utilice exclusivamente productos de conserva ci n originales de JURA Los productos que no hayan sido expresamente recomendados por JURA pueden da ar la JURA No utilice caf en grano tratado con aditivos o caramelizado caf torrefacto Llene el dep sito de agua exclusivamente con agua fresca y fr a Desconecte la m quina con el bot n de mando marcha parada y quite el enchufe de alimenta ci n de la toma de corriente si va a ausentarse durante un largo periodo de tiempo Los ni os no deben realizar trabajos de lim pieza o mantenimiento sin la supervisi n de una persona responsable No permitir a los ni os jugar con la m quina Mantener a los ni os menores ocho a os lejos de la m quina o permanecer constantemente atento Los ni os a partir de ocho a os pueden utilizar la m quina sin supervisi n si han entendido c mo manejarla con seguridad Deben saber y entender los peligros derivados de una utiliza ci n incorrecta Las personas incluyendo a los ni os que por sus Capacidades f sicas sensoriales o mentales o por su falta de experiencia o conocimientos no sean capaces de utilizar la m quina de forma segura no deber n hacer uso de la misma sin la supervisi n o instrucci n por parte de una persona responsable Advertencias importantes Seguridad en la manip
12. de filtro depen diendo de la dureza del agua ajustada la JURA solicita un cambio del filtro Los cartuchos de filtro CLARIS Smart pueden adquirirse en comercios especializados 5 Conservaci n Condici n previa se indica la pantalla de inicio El s mbolo de filtro en la parte inferior del visualizador se enciende en color rojo Coloque un recipiente de m nimo 300 ml debajo del vapo rizador de espuma fina gt Retire el dep sito de agua y vac elo gt Gire el cartucho de filtro en sentido contrario a las agujas del reloj y ret relo del dep sito de agua junto con la prolonga ci n Coloque la prolongaci n para el cartucho de filtro en la parte superior de un cartucho de filtro CLARIS Smart nuevo Coloque el cartucho de filtro y la prolongaci n en el dep sito de agua gt Gire el cartucho de filtro en sentido a las agujas del reloj hasta que encaje de manera audible gt Llene el dep sito de agua con agua fresca y fr a y vuelva a colocarlo En el visualizador aparece brevemente Almacenado La m quina ha detectado de manera autom tica que acaba de cambiar el cartucho de filtro El filtro se enjuaga sale agua por el vaporizador de espuma fina i Elagua puede presentar una ligera coloraci n Esta coloraci n no es ni insalubre ni afecta al sabor El enjuague del filtro termina autom ticamente despu s de aproximadamente 300 mil Se indica l
13. demasiado fino ste podr a obstruir el sistema y el caf s lo saldr a gota a gota Si ha cargado una cantidad insuficiente de caf molido se indica Insuficiente caf molido y la JURA interrumpe el pro ceso La especialidad de caf deseada ha de prepararse en un plazo de aprox 1 minuto despu s de cargar el caf molido En caso contrario la JURA interrumpe el proceso y vuelve a estar en modo de disposici n La preparaci n de todas las especialidades de caf con caf molido sigue siempre el mismo patr n Ejemplo as se prepara un Espresso con caf molido Condici n previa las especialidades de caf se indican en el visua lizador Coloque una taza de Espresso debajo de la salida de caf Abra la tapa del conducto de caf en polvo para caf molido Caf molido A adir caf molido Ponga una cucharada rasa de caf molido en el embudo de llenado con la cuchara dosificadora gt Cierre la tapa del embudo de llenado Pulse el bot n Espresso La preparaci n se inicia Espresso la cantidad de agua preajustada del Espresso cae en la taza La preparaci n se detiene autom ticamente Su JURA est de nuevo lista para funcionar 19 2 Preparaci n Adaptar de forma permanente la cantidad de agua al tama o de taza Ajustar el mecanismo de molienda ATENCI N 20 Puede adaptar f cilmente y de forma permanente la cantidad de agua de todos los produ
14. y en el vaporizador de espuma fina Coloque la m quina fuera del alcance de los ni os No toque las partes calientes Utilice las asas previstas Advertencias importantes Aseg rese de que el vaporizador de espuma fina est montado correctamente y limpio En caso de un montaje inadecuado u obstruccio nes es posible que se suelten el vaporizador de espuma fina o partes del mismo Una m quina da ada no es segura y puede provo car lesiones y quemaduras Para evitar da os y con ello el peligro de sufrir lesiones y quemaduras No deje nunca el cable de alimentaci n suelto y colgando Puede tropezarse con l o resultar da ado el cable de alimentaci n No exponga su JURA a las influencias meteo rol gicas como lluvia heladas y radiaci n solar directa No sumerja su JURA el cable de alimentaci n ni las conexiones en agua No coloque la JURA ni sus componentes en el lavavajillas Desconecte su JURA antes de los procesos de limpieza con el bot n de mando marcha parada Limpie la JURA siempre con un pa o h medo nunca mojado y prot jala de salpi caduras de agua continuadas Conecte la m quina s lo al voltaje de la red especificado seg n la placa de caracter sticas t cnicas La placa de caracter sticas t cnicas va fijada en la parte inferior de su JURA Para m s datos t cnicos consulte el modo de empleo v ase Cap tulo 9 Datos t cnicos Conecte la JURA directamente en un enchufe dom stico
15. Dos Espressos la cantidad de agua preajustada cae en las tazas La preparaci n se detiene autom ticamente Su JURA est de nuevo lista para funcionar 1 Este cap tulo es v lido para el vaporizador profesional de espuma fina y el vaporizador de espuma fina Ejemplo as se prepara espuma de leche Condici n previa las especialidades de caf con leche se indican en el visualizador La leche est acoplada al vaporizador de espuma fina Coloque una taza debajo del vaporizador de espuma fina Siutiliza el vaporizador profesional de espuma fina sit e la palanca de selecci n en la posici n Espuma de leche 1 Si desea calentar la leche sit e la rueda de ajuste del vapori zador de espuma fina en la posici n Leche U Pulse el bot n Espuma de leche Se prepara la espuma de leche La cantidad de leche preajus tada cae en la taza La preparaci n se detiene autom ticamente Su JURA est de nuevo lista para funcionar Para un funcionamento impecable del vaporizador de espuma fina es estrictamente necesario limpiarlo diariamente si ha preparado leche v ase Cap tulo 5 Conservaci n Limpiar el vaporizador de espuma fina 2 Preparaci n Caf molido Mediante el embudo de llenado para caf molido puede utilizar una segunda variedad de caf por ejemplo caf descafeinado i i mme pi e No a ada nunca m s de dos cucharadas dosificadas rasas de caf molido No utilice caf molido
16. URA est de nuevo lista para funcionar 21 3 Funcionamiento diario 3 Funcionamiento diario Llenar el dep sito de La conservaci n diaria de la m quina y la higiene en el manejo de la agua leche el caf y el agua son decisivas para un resultado de caf siempre perfecto en la taza Por este motivo cambie el agua diaria mente ATENCI N La leche el agua gasificada y otros l quidos pueden da ar el dep sito de agua o la m quina gt Llene el dep sito de agua exclusivamente con agua fresca y fria Abra la tapa del dep sito de agua gt Retire el dep sito de agua y enju guelo con agua fr a gt Llene el dep sito de agua con agua fresca y fr a y vuelva a colocarlo gt Cierre la tapa del dep sito de agua Coloque un recipiente debajo de la salida de caf Pulse el bot n de mando marcha parada para conectar la JURA Bienvenido a JURA La m quina se calienta La m quina se enjuaga el sistema se enjuaga El enjuague se detiene autom ticamente Ahora su JURA est lista para funcionar 22 3 Funcionamiento diario Conservaci n diaria La m quina deber a someterse a una conservaci n diaria para que usted pueda disfrutar durante mucho tiempo de su JURA y garanti zar en todo momento la calidad ptima del caf 1 gt Extraiga la bandeja recogegotas Vac e el dep sito de posos y la bandeja recogegotas Enju ague ambas piezas con agua caliente
17. White Leche 3 s 120 s Latte Macchiato 8niveles Caf 25 ml 240 ml Leche 3 s 120 s Pausa 0s 60s Porci n de leche Leche 3s 120s Agua caliente Agua 25 ml 450 ml Temperatura normal alta normal alta baja normal alta Los ajustes permanentes en el modo de programaci n siguen siem pre el mismo patr n Ejemplo as se modifica la intensidad de un caf Pulse el bot n Pu Pulse varias veces el bot n gt hasta que se indique 3 5 Pulse el bot n Modo experto Modo experto Ho En el siguiente paso seleccionar el bot n del producto para el que desee realizar el ajuste Durante esta operaci n no se pre parar ning n producto Ho derecha Pulse el bot n Caf Caf Para mostrar otros productos pulse el bot n gt abajo a la Pulse el bot n Intensidad del caf Se indican Caf y la intensidad del caf Pulse el bot n lt o gt para modificar el ajuste de la inten sidad del caf Pulse el bot n Guardar En el visualizador aparece brevemente Almacenado Caf Pulse durante aproximadamente 2 segundos el bot n t para salir del modo de programaci n 26 Desconexi n autom tica Ajustar la dureza del agua 4 Ajustes permanentes en el modo de programaci n Mediante la desconexi n autom tica de su JURA puede ahorrar energ a Si la funci n est
18. a pantalla de inicio Limpiar la m quina Despu s de 180 preparaciones u 80 enjuagues de conexi n la JURA requiere una limpieza ATENCI N El empleo de productos limpiadores incorrectos puede hacer que aparezcan residuos en el agua o se produzcan da os en la m quina Utilice exclusivamente productos de conservaci n originales JURA El programa de limpieza dura aproximadamente 20 minutos mio moe No interrumpa el programa de limpieza La calidad de la lim pieza se veria afectada por ello 35 5 Conservaci n E Las pastillas de limpieza JURA pueden adquirirse en comercios especializados Condici n previa el visualizador indica Limpiar la m quina Pulse el bot n Pes Pulse el bot n Inicio Pulse el bot n M s Vaciar el dep sito de posos gt Vac e la bandeja recogegotas y el dep sito de posos y vuelva a colocarlos Limpieza Coloque un recipiente debajo de la salida de caf Pulse el bot n M s M quina limpiando sale agua por la salida de caf El proceso se interrumpe Introducir pastilla Abra la tapa del embudo de llenado para caf molido Introduzca una pastilla de limpieza JURA en el embudo de llenado gt Cierre la tapa del embudo de llenado Pulse el bot n M s M quina limpiando sale agua varias veces por la salida de caf El proceso se detiene autom ticamente Vaciar el dep sito de posos V
19. ac e la bandeja recogegotas y el dep sito de posos y vuelva a colocarlos La limpieza ha concluido Se indica la pantalla de inicio 36 Descalcificar la m quina A ATENCI N ATENCI N ATENCI N ATENCI N 5 Conservaci n La JURA se calcifica debido al uso y solicita autom ticamente una descalcificaci n La calcificaci n depende del grado de dureza del agua Siutiliza un cartucho de filtro CLARIS Smart no aparecer nin guna solicitud de descalcificaci n El producto descalcificador puede provocar irritaciones en la piel y en los ojos Evite el contacto con la piel y los ojos Elimine el producto descalcificador enjuagando con agua lim pia Consultar a un m dico despu s de un contacto con los ojos El empleo de productos descalcificadores incorrectos puede hacer que aparezcan residuos en el agua o se produzcan da os en la m quina gt Utilice exclusivamente productos de conservaci n originales JURA La interrupci n del proceso de descalcificaci n puede provocar da os en la m quina Realice la descalcificaci n completamente El contacto del producto descalcificador con superficies delicadas p ej m rmol puede provocar da os en las mismas Elimine inmediatamente las salpicaduras i El programa de descalcificaci n dura aproximadamente 40 minutos 1 Las pastillas de descalcificaci n JURA pueden adquirirse en comercios especializados Condici n previa el visualizador in
20. activada su JURA se desconectar auto m ticamente despu s de la ltima acci n realizada en la m quina una vez transcurrido el tiempo ajustado Puede ajustar la desconexi n autom tica a 15 minutos 30 minutos o 1 9 horas Pulse el bot n Pes Pulse varias veces el bot n gt hasta que se indique 4 5 Pulse el bot n Desconectar despu s de Desconectar despu s de Pulse en el bot n lt o gt para modificar la hora de des conexi n Pulse el bot n Guardar En el visualizador aparece brevemente Almacenado 4 5 Pulse el bot n t para salir del modo de programaci n Cuanto m s dura sea el agua m s frecuentemente deber descalci ficar la JURA Por eso es importante ajustar la dureza del agua correcta La dureza del agua ya se ha ajustado durante la primera puesta en funcionamiento Puede modificar este ajuste en cualquier momento La dureza del agua puede ajustarse sin escalonamiento entre 1 dH y 30 dH Pulse el bot n Pes Pulse varias veces el bot n gt hasta que se indique 5 5 Pulse el bot n Dureza del agua Dureza del agua Pulse el bot n lt o gt para modificar el ajuste de la dureza del agua Pulse el bot n Guardar En el visualizador aparece brevemente Almacenado 5 5 Pulse el bot n t para salir del modo de programaci n 27 4 Ajustes permanentes en el modo de pr
21. ase en contacto con el servicio t cnico de JURA En el caso de m quinas con cable de alimen taci n fijo si se da a el cable de alimentaci n de esta m quina debe encargar su reparaci n directamente a JURA o a un departamento de servicio t cnico autorizado por JURA Advertencias importantes En el caso de m quinas con cable de alimenta ci n enchufable si se da a el cable de alimen taci n de esta m quina deber sustituirse por otro cable especial que se puede adquirir directamente a JURA o a un departamento de servicio t cnico autorizado por JURA Nunca deje la JURA y el cable de alimentaci n cerca de superficies calientes Aseg rese de que el cable de alimentaci n no est presionado y que no roza con cantos vivos No abra nunca la m quina ni intente repararla usted mismo No realice cambios en la m quina que no est n descritos en el presente modo de empleo La m quina contiene com ponentes conductores de corriente Tras la apertura de la m quina existe peligro de muerte Las reparaciones deben ser realizadas exclusivamente por departamentos de servi cio t cnico autorizados por JURA utilizando accesorios y repuestos originales Para desenchufar la m quina totalmente de la red el ctrica de manera segura desconecte primero la JURA con el bot n de mando mar cha parada Ya puede retirar el enchufe de ali mentaci n de la toma de corriente Pueden producirse escaldaduras y quemaduras en las salidas
22. ci n que va acompa ada de ATENCI N A ATENCI N o ADVERTENCIA con pictograma de advertencia La palabra de se alizaci n ADVERTENCIA hace referencia a posibles lesiones graves y la palabra de se alizaci n ATENCI N a posibles lesiones leves ATENCI N ATENCI N hace referencia a circunstancias que pueden provocar da os en la m quina Simbolos utilizados gt Requerimiento de acci n Aqu se requiere una acci n por su parte i Advertencias y consejos para que el manejo de su JURA sea a n m s f cil Caf Indicaci n en el visualizador Elementos de control Elementos de control 9 1 D 2 IL 3 4 5 P 6 E 7 8 gt gt 2 Y 1 Tapa del embudo de llenado para caf 8 Bandeja recogegotas molido 9 Tapa del selector giratorio para el ajuste Embudo de llenado para caf molido del grado de molido Recipiente de caf en grano 10 Selector giratorio para ajuste del grado con tapa de protecci n de aroma de molido 4 Tapa del dep sito de agua 11 Bot n de mando marcha parada 5 Dep sito de agua 12 Connector System con vaporizador 6 Cable de alimentaci n profesional de espuma fina parte posterior de la m quina 13 Salida de caf ajustable en altura 7 Dep sito de posos 14 Plataforma de tazas Elementos de control 1 2 se 1 Visualizador 2 Botones variables la funci n de los botones depende de cada indicaci
23. ctos simples al tama o de taza La cantidad se ajusta una vez tal y como se indica en el siguiente ejemplo A par tir de ese momento saldr la misma cantidad para todas las dem s preparaciones Ejemplo as se ajusta de forma permanente la cantidad de agua para un caf Condici n previa las especialidades de caf se indican en el visua lizador Coloque una taza debajo de la salida de caf Pulse y mantenga pulsado el bot n Caf hasta que apa rezca Se ha alcanzado la cantidad de llenado deseada Pul sar bot n Suelte el bot n Caf Se inicia la preparaci n y el caf cae en la taza Pulse cualquier bot n excepto Cancelar cuanto haya sufi ciente caf en la taza La preparaci n se detiene En el visualizador aparece breve mente Almacenado La cantidad de agua ajustada para un caf queda permanentemente almacenada Su JURA est de nuevo lista para funcionar Podr modificar este ajuste en cualquier momento repitiendo este proceso Puede ajustar de manera permanente las cantidades de todos pi e Ho los productos simples en el modo de programaci n v ase Cap tulo 4 Ajustes permanentes en el modo de programa ci n Adaptar los ajustes del producto Usted puede adaptar el mecanismo de molienda sin escalona miento al grado de tueste de su caf Si ajusta el grado de molido con el mecanismo de molienda parado pueden producirse da os en el selector giratorio
24. del sistema de leche Filtro s lo si est activado el filtro Enjuague del sistema de leche Enjuague del sistema de caf Informaciones Modo experto Selecci n de idioma Unidades Desconectar despu s de Enjuague del sistema de leche Dureza del agua Explicaci n gt Inicie el programa de conservaci n solicitado gt Inicie aqu el programa de conservaci n solicitado o reciba informaci n sobre las medidas de conservaci n necesarias Seleccione sus ajustes para las especiali dades de caf y el agua caliente Seleccione su idioma Seleccione la unidad de la cantidad de agua gt Ajuste el tiempo despu s del cual debe desconectarse autom ticamente la JURA Modifique el ajuste para el enjuague del sistema de leche gt Ajuste la dureza del agua ustes del En la opci n del programa Modo experto podr realizar ajustes individuales para todas las especialidades de caf y para el agua Caliente Podr realizar los siguientes ajustes de forma permanente Intensidad del caf 8 niveles 8 niveles Cantidad Temperatura Caf 15 ml 80 ml normal alta Caf 25 ml 240 ml normal alta Caf se duplica la cantidad igual que para el producto ajustada de producto simple simple 25 4 Ajustes permanentes en el modo de programaci n Producto Intensidad del Cantidad caf Cappuccino 8 niveles Caf 25 ml 240 ml Flat
25. dica Descalcificar la m quina Pulse el bot n Pes Pulse el bot n Inicio Pulse el bot n M s Vaciar la bandeja recogegotas gt Vac e la bandeja recogegotas y el dep sito de posos y vuelva a colocarlos Agente en el tanque Retire el dep sito de agua y vac elo 37 5 Conservaci n Disuelva el contenido de una bandeja bl ster 3 pastillas de descalcificaci n JURA completamente en 500 ml de agua Este proceso puede tardar algunos minutos gt Llene el dep sito de agua vac o con la soluci n y vuelva a colocarlo Coloque un recipiente debajo del vaporizador de espuma fina Pulse el bot n M s La m quina se descalcifica sale agua varias veces por el vaporizador de espuma fina El proceso se interrumpe Vaciar la bandeja recogegotas Vac e la bandeja recogegotas y el dep sito de posos y vuelva a colocarlos Llenar el dep sito de agua Retire el dep sito de agua y enju guelo a fondo gt Llene el dep sito de agua con agua fresca y fr a y vuelva a colocarlo Coloque un recipiente debajo de la salida de caf y otro debajo del vaporizador de espuma fina Pulse el bot n M s La m quina se descalcifica el proceso de descalcificaci n contin a El proceso se interrumpe Vaciar la bandeja recogegotas Vac e la bandeja recogegotas y el dep sito de posos y vue
26. e todo el aroma del caf Puede adquirir un calentador de tazas JURA en su distribuidor habitual En el modo de programaci n tiene la posibilidad de realizar ajustes permanentes para todos los productos v ase Cap tulo 4 Ajustes permanentes en el modo de programaci n Adaptar los ajustes del producto Su JURA le prepara Latte Macchiato Cappuccino y Flat White pul sando un bot n No es necesario mover el vaso o la taza 1 Este cap tulo es v lido para el vaporizador profesional de espuma fina y el vaporizador de espuma fina Ejemplo as se prepara un Latte Macchiato Condici n previa las especialidades de caf con leche se indican en el visualizador La leche est acoplada al vaporizador de espuma fina Espresso y caf 2 Preparaci n Coloque un vaso debajo del vaporizador de espuma fina Si utiliza el vaporizador profesional de espuma fina sit e la palanca de selecci n en la posici n Espuma de leche m e Pulse el bot n Latte macchiato Latte macchiato la cantidad de espuma de leche preajus tada cae en el vaso Habr una corta pausa durante la cual se separar la leche caliente de la espuma de la leche De esta manera se podr n producir las capas caracter sticas de un Latte Macchiato Podr definir la duraci n de esta pausa en el modo de programaci n v ase Cap tulo 4 Ajustes permanentes en el modo de pro gramaci n Adap
27. enta mucha calcificaci n La pieza de conexi n del vaporizador de espuma fina puede estar obstruida por residuos de leche o part culas de cal que se han despren dido durante la descalci ficaci n 7 Eliminaci n de anomal as Medida Limpie el vaporizador de espuma fina v ase Cap tulo 5 Conservaci n Limpiar el vaporizador de espuma fina Desmonte y enjuague el vaporiza dor de espuma fina v ase Cap tulo 5 Conservaci n Desmontar y enjuagar el vaporizador de espuma fina Ajuste un grado de molido m s grueso en el mecanismo de molienda v ase Cap tulo 2 Preparaci n Ajustar el mecanismo de molienda Realice una descalcificaci n v ase Cap tulo 5 Conservaci n Descalcifi car la m quina Descalcifique el dep sito de agua v ase Cap tulo 5 Conservaci n Descalcificar el dep sito de agua Retire el vaporizador de espuma fina Desenrosque la pieza de conexi n negra con ayuda del orificio hexago nal de la cuchara dosificadora para caf molido Limpie a fondo la pieza de conexi n Enrosque a mano la pieza de conexi n gt Apri tela cuidadosamente con el orificio hexagonal de la cuchara dosificadora no m s de un cuarto de vuelta 41 7 Eliminaci n de anomal as Problema El mecanismo de molienda hace mucho ruido Se indica ERROR 2 O ERROR 5 Se indican otros mensajes de ERROR 42 Causa Consecuencia
28. iento si presenta da os o si el cable de alimentaci n est deteriorado Condici n previa el recipiente de caf en grano est lleno gt Inserte el enchufe de alimentaci n en una toma de corriente Pulse el bot n de mando marcha parada para conectar la JURA Sprachauswahl Para mostrar otros idiomas pulse el bot n gt abajo a la Ho derecha Pulse el bot n del idioma deseado por ejemplo Espa ol En el visualizador aparece brevemente Almacenado para confirmar el ajuste Dureza del agua Si no sabe la dureza del agua que va a usar deber determi narla lo antes posible v ase Cap tulo 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento Determinar la dureza del agua mo Pulse el bot n lt o gt para modificar el ajuste de la dureza del agua por ejemplo a 25 dH Primera puesta en funcionamiento con activaci n del cartucho de filtro ATENCI N 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento Pulse el bot n Guardar En el visualizador aparece brevemente Almacenado Funcionamiento del filtro Decida si desea utilizar su JURA con o sin cartucho de filtro CLARIS Smart Para el funcionamiento con cartucho de filtro contin e directa mente con el apartado v ase Cap tulo 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento Primera puesta en funcionamiento con activaci n del cartucho de filtro
29. izador de espuma fina Retire el dep sito de agua y vac elo Pulse varias veces el bot n gt hasta que se indique Can tidad de leche 60 seg Saldr vapor del vaporizador de espuma fina hasta que el sistema est vac o Llenar el dep sito de agua Pulse el bot n de mando marcha parada 5 Su JURA est desconectada Elimine las m quinas antiguas respetando el medioambiente E Las m quinas antiguas contienen valiosos materiales reciclables que deber an destinarse al reciclado Por este motivo las m quinas anti guas deben eliminarse a trav s de sistemas de recogida apropiados 43 9 Datos t cnicos 9 Datos t cnicos 44 Voltaje 220 240 V 50 Hz Potencia 1450 W Marca de conformidad CE Presi n de bomba est tica m x 15 bar Capacidad del dep sito de agua 1 9 sin filtro Capacidad del recipiente de caf en 280 q grano Capacidad del dep sito de posos m ximo 16 porciones Longitud del cable aproximadamente 1 1 m Peso aprox 9 8 kg Medidas An x Al x P 28 0 x 35 1 x 43 9 cm Advertencias para los inspectores contraensayos de conformidad con la norma DIN VDE 0701 0702 el punto de puesta a tierra central se encuentra en la parte inferior de la m quina en inmediata proxi midad del cable de alimentaci n 10 ndice alfab tico A Adaptar de forma permanente la cantidad de agua al tama o de taza 20 Adaptar los ajustes del producto 25 Agua caliente 21 Ajustes A
30. justes permanentes en el modo de programaci n 25 Ajustes del producto Adaptar 25 Ajustes permanentes en el modo de programaci n 25 B Bandeja recogegotas 4 Bot n Bot n de mando marcha parada 4 Cable de alimentaci n 4 Caf 17 Dos caf s 18 Caf instant neo Caf molido 19 Caf molido 19 Cuchara dosificadora para caf molido 5 Cappuccino 16 Cartucho de filtro CLARIS Smart Cambiar 34 Colocar 34 Conectar 22 Connector System 4 Conservaci n 30 Conservaci n diaria 23 Conservaci n regular 23 Contactos 48 Cuchara dosificadora para caf molido 5 D Datos t cnicos 44 Dep sito de agua 4 Descalcificar 39 Llenar 22 Dep sito de posos 4 Descalcificar Dep sito de agua 39 M quina 37 10 ndice alfab tico Desconectar 24 Desconexi n autom tica 27 Descripci n de s mbolos 3 Direcciones 48 Dos productos 18 Dureza del agua Ajustar la dureza del agua 27 Determinar la dureza del agua 11 Eliminaci n 43 Eliminaci n de anomal as 41 Embudo de llenado Embudo de llenado para caf molido 4 Enjuagar Vaporizador de espuma fina 30 Enjuagar M quina 30 Enjuague del sistema de leche 28 30 Enjuagues Enjuague del sistema de leche 30 Espresso Dos Espressos 18 Espresso 17 Espuma de leche 18 F Filtro Cambiar 34 Colocar 34 Flat White 16 G Grado de molido Ajustar el mecanismo de molienda 20 Selector giratorio para ajuste del grado de molido 4 Gu a r pida 11 Idioma 29 Instalar Instalar la m
31. lida de caf ajustable en altura 4 Salida de caf ajustable en altura 4 Seguridad 6 Selector giratorio para ajuste del grado de molido 4 Servicio al cliente 48 Tapa Dep sito de agua 4 Embudo de llenado para caf molido 4 Tapa de protecci n de aroma Recipiente de caf en grano con tapa de protecci n de aroma 4 Tel fono 48 Transporte 43 Unidad de cantidad de agua 28 Utilizaci n Conforme a lo previsto 6 Vaciar el sistema 43 Vaporizador de agua caliente 5 Vaporizador de espuma fina Desmontar y enjuagar 33 Enjuagar 30 Limpiar 31 Vaporizador profesional de espuma fina 4 Vaporizador profesional de espuma fina 4 Desmontar y enjuagar 32 Visualizador 5 Visualizador mensajes 40 10 ndice alfab tico 47 J722U E8 EB0 es 20608 11 Contactos JURA Advertencias legales 11 Contactos JURA Advertencias legales JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstrasse 10 CH 4626 Niederbuchsiten Tel 41 0 62 38 98 233 Encontrar otros datos de contacto para su pa s online en www jura com Directivas La m quina cumple las siguientes directivas m 2006 95 CE Directiva de baja tensi n m 2004 108 CE Compatibilidad electromagn tica 2009 125 CE Directiva sobre energ a m 2011 65 UE Directiva sobre restricciones a la utilizaci n de determinadas sustancias peligrosas en aparatos el ctricos y electr nicos Modificaciones t cnicas Reservado el derecho a introducir modificaciones t cnicas Las ilus traciones em
32. lva a colocarlos La descalcificaci n ha concluido Se indica la pantalla de ini cio 1 Enjuague el dep sito de agua a fondo en caso de que se pro duzca una interrupci n imprevista del proceso de descalcifica ci n 38 5 Conservaci n Limpiar el recipiente de El caf en grano puede presentar una ligera capa de grasa que per caf en grano manecer adherida a las paredes del recipiente de caf en grano Estos residuos pueden afectar negativamente al resultado de la pre paraci n de caf Por este motivo limpie de vez en cuando el reci piente de caf en grano Condici n previa el visualizador indica Llenar el recipiente de caf en grano gt Desconecte la m quina con el bot n de mando marcha parada O gt Retire la tapa de protecci n de aroma gt Limpie el recipiente de caf en grano con un pa o seco y suave gt Rellene el recipiente con caf en grano y cierre la tapa de protecci n de aroma Descalcificar el dep sito El dep sito de agua puede calcificarse Para que quede garantizado de agua un funcionamiento correcto deber a descalcificar de vez en cuando el dep sito de agua gt Retire el dep sito de agua gt Si utiliza un cartucho de filtro CLARIS Smart ret relo gt Disuelva 3 pastillas de descalcificaci n JURA en el dep sito de agua completamente lleno gt Deje la soluci n descalcificadora en el dep sito de agua durante varias horas por ejemplo toda la noche Vac
33. n del visualizador Vaporizador de espuma fina utilizado en diferentes variantes de modelos Accesorio Recipiente para la limpieza del Cuchara dosificadora para caf Vaporizador de agua caliente sistema de leche molido Advertencias importantes Advertencias importantes Utilizaci n conforme a lo previsto Para su seguridad La m quina est concebida y fabricada para el uso dom stico La m quina est prevista exclusiva mente para preparar caf y para calentar leche y agua Cualquier otra aplicaci n no se considerar conforme a lo previsto JURA Elektroapparate AG no asume ninguna responsabilidad por las conse cuencias derivadas de una utilizaci n no conforme a lo previsto Lea y observe completamente el presente modo de empleo antes de usar la m quina La prestaci n de garant a queda anulada frente a da os o defectos ocasionados por el incumplimiento del modo de empleo Guarde el presente modo de empleo junto a la m quina y entr guelo a usuarios posteriores Lea y observe atentamente las siguientes indica ciones importantes relativas a la seguridad As se evita un peligro de muerte por descarga el ctrica No ponga nunca la m quina en funciona miento si presenta da os o si el cable de ali mentaci n est deteriorado Si se advierten indicios de posibles da os por ejemplo olor a quemado desconecte la m quina inmediatamente de la alimentaci n y p ng
34. ner una espuma de leche cremosa de burbujas muy finas y con una consistencia perfecta El criterio principal para espumar la leche es una temperatura de la leche de 4 8 C Por este motivo recomendamos el uso de un refrigerador de leche o un termo de leche gt Retire la tapa protectora del vaporizador de espuma fina Acople el tubo de leche al vaporizador de espuma fina Conecte el otro extremo del tubo de leche a un recipiente de leche o sum rjalo en un tetrabrik de leche 15 2 Preparaci n 2 Preparaci n Latte Macchiato Cappuccino y otras especialidades de caf con leche 16 En el visualizador se indican cuatro productos que puede pre Ho parar Pulse el bot n gt para visualizar otros productos Puede interrumpir en cualquier momento la preparaci n de mme una especialidad de caf o de agua caliente Para ello pulse un bot n cualquiera Durante el proceso de molienda podr modificar la intensi dad del caf de los productos simples pulsando los botones lt D Y gt Ho Durante la preparaci n podr modificar las cantidades Ho preajustadas p ej agua y leche pulsando los botones lt D Y gt Caliente es la mejor manera de disfrutar del sabor del caf En una taza de porcelana fr a el caf pierde calor y por consiguiente tam bi n sabor Por ello le recomendamos calentar precalentar las tazas S lo en tazas previamente calentadas puede disfrutarse d
35. ogramaci n Enjuague del sistema de En la opci n del programa 4 5 Enjuague del sistema de leche leche podr realizar los siguientes ajustes m Manual el enjuague del sistema de leche se solicita 10 minu tos despu s de la preparaci n de una especialidad de caf con leche m Autom tico el enjuague del sistema de leche se activa auto m ticamente 10 minutos despu s de la preparaci n de una especialidad de caf con leche Ejemplo as se programa el enjuague del sistema de leche para que se active autom ticamente 10 minutos despu s de la prepara ci n Pulse el bot n Pei Pulse varias veces el bot n gt hasta que se indique 4 5 Pulse el bot n Enjuague del sistema de leche Enjuague del sistema de leche Pulse el bot n Autom tico Pulse el bot n Guardar En el visualizador aparece brevemente Almacenado 4 5 Pulse el bot n t para salir del modo de programaci n Unidad de cantidad de Ejemplo as se modifica la unidad para la cantidad de agua de agua ml a oz Pulse el bot n Pets Pulse varias veces el bot n gt hasta que se indique 4 5 Pulse el bot n Unidades Unidades Pulse el bot n oz Pulse el bot n Guardar En el visualizador aparece brevemente Almacenado 4 5 Pulse el bot n t para salir del modo de programaci n 28 4 Ajustes permanentes en el modo de p
36. os extra os que pudiera haber en el recipiente de caf en grano gt Rellene el recipiente con caf en grano y cierre la tapa de protecci n de aroma Debe ajustar la dureza del agua durante la primera puesta en fun cionamiento Si no sabe la dureza del agua que va a usar la puede determinar antes que nada Utilice para ello la tira reactiva Aquadur incluida en el equipamiento Ponga la tira reactiva brevemente 1 segundo bajo el agua corriente Sacuda el agua 31 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento chen Dip briefly 1 sec Plongez bri vement a o leicht ab shake off excess 1 sec gouttez y nd nach water and compare l exc s d eau et com after 1 min ez apr s 1 mi i reen vert lt 3 dH lt 3 75 e lt 5 E gt 4 gt 5 e gt 7 EH gt 8 4 dH gt 10 5 e gt 15 4 Primera puesta en funcionamiento ZA ADVERTENCIA 12 Espere aprox 1 minuto Lea el grado de dureza del agua seg n la coloraci n de la tira reactiva Aquadur con ayuda de la descripci n que aparece en el embalaje En la primera puesta en funcionamiento puede seleccionar si desea utilizar la JURA con o sin cartucho de filtro CLARIS Smart Recomen damos el uso de cartuchos de filtro a partir de una dureza del agua de 10 dH Peligro de muerte por descarga el ctrica en caso de funcionamiento con un cable de alimentaci n defectuoso No ponga nunca la m quina en funcionam
37. para ajuste del grado de molido Ajuste el grado de molido s lo con el mecanismo de molienda en funcionamiento Agua caliente A ATENCI N 2 Preparaci n El ajuste correcto del grado de molido se reconocer por la homo geneidad con la que el caf sale por la salida de caf Adem s se formar una crema fina y densa Ejemplo as se modifica el grado de molido durante la preparaci n de un Espresso Coloque una taza debajo de la salida de caf Abra la tapa del selector giratorio para el ajuste del grado de molido Pulse el bot n Espresso para iniciar la preparaci n gt Sit e el selector giratorio para ajuste del grado de molido en la posici n deseada mientras el mecanismo de moltura est en funcionamiento La cantidad de agua preajustada cae en la taza La prepara ci n se detiene autom ticamente gt Cierre la tapa del selector giratorio para el ajuste del grado de molido Utilice el vaporizador de agua caliente para obtener un flujo de agua perfecto Peligro de escaldadura por salpicaduras de agua caliente Evite el contacto directo con la piel Condici n previa las especialidades de caf se indican en el visua lizador Coloque una taza debajo del vaporizador de agua caliente Pulse el bot n Agua caliente Agua caliente la cantidad de agua preajustada cae en la taza La preparaci n se detiene autom ticamente Su J
38. pian el vaporizador de espuma fina y el tubo de leche Limpieza del sistema de leche Llenar de agua gt Enjuague a fondo el recipiente y a ada 250 ml de agua fresca en la zona delantera Col quelo bajo el vaporizador de espuma fina y conecte el tubo de leche al recipiente Pulse el bot n M s El sistema de leche se limpia el vaporizador de espuma fina y el tubo de leche se enjuagan con agua fresca Se indica la pantalla de inicio Para un funcionamiento impecable del vaporizador profesional de espuma fina y por motivos de higiene es estrictamente necesario desmontarlo y enjuagarlo diariamente si ha preparado leche Su JURA no va a solicitar que desmonte y enjuague el vaporizador pro fesional de espuma fina Retire el tubo de leche y enju guelo a fondo bajo un chorro de agua corriente Retire el vaporizador profesional de espuma fina cuidadosa mente del Connector System con un ligero movimiento giratorio Desmontar y enjuagar el vaporizador de espuma fina p e 5 Conservaci n Desmonte el vaporizador profesional de espuma fina en cada uno de sus componentes gt Enjuague a fondo todas las piezas bajo un chorro de agua corriente En caso de residuos de leche muy resecos sumerja primero los componentes en una soluci n de 250 ml de agua fr a y un tap n de detergente del sistema de leche JURA Enjuage despu s a fondo los componentes Vuelva a ensamblar el va
39. pleadas en el presente modo de empleo son esquem ticas y no muestran los colores originales de la m quina Su JURA puede diferir en algunos detalles Observaciones del cliente Su opini n nos importa Benef ciese de las opciones de contacto facilitadas en www jura com Copyright El modo de empleo contiene informaci n protegida por copyright Queda prohibido fotocopiarlo o traducirlo a otro idioma sin el con sentimiento previo por escrito de JURA Elektroapparate AG 48
40. porizador profesional de espuma fina Compruebe siempre que todos los componentes est n correcta y firmemente ensamblados de modo que el vapori zador profesional de espuma fina pueda funcionar a la perfec ci n gt Fije el vaporizador profesional de espuma fina al Connector System Para un funcionamiento impecable del vaporizador de espuma fina y por motivos de higiene es estrictamente necesario desmontarlo y enjuagarlo diariamente si ha preparado leche Su JURA no va a solicitar que desmonte y enjuague el vaporizador de espuma fina Eo Retire el tubo de leche y enju guelo a fondo bajo un chorro de agua corriente Retire el vaporizador de espuma fina cuidadosamente del Connector System con un ligero movimiento giratorio Desmonte el vaporizador de espuma fina en cada uno de sus componentes gt Enjuague a fondo todas las piezas bajo un chorro de agua corriente En caso de residuos de leche muy resecos sumerja primero los componentes en una soluci n de 250 ml de agua fr a y un tap n de detergente del sistema de leche JURA Enjuage despu s a fondo los componentes Vuelva a ensamblar el vaporizador de espuma fina Preste atenci n a que todos los componentes est n correcta y firmemente ensamblados de modo que el vaporizador de espuma fina pueda funcionar a la perfecci n gt Fije el vaporizador de espuma fina al Connector System 33 5 Conservaci n Colocar el filtro
41. rogramaci n Idioma Ejemplo as se modifica el idioma de Espa ol a English Pulse el bot n Pei Pulse varias veces el bot n gt hasta que se indique 4 5 Pulse el bot n Selecci n de idioma Selecci n de idioma Para mostrar otros idiomas pulse el bot n gt abajo a la mo derecha Pulse el bot n del idioma deseado por ejemplo English En el visualizador aparece brevemente Saved 4 5 Pulse el bot n t para salir del modo de programaci n 29 5 Conservaci n 5 Conservaci n Su JURA dispone de los siguientes programas de conservaci n inte grados m Enjuagar la m quina Enjuague del sistema de caf m Enjuagar el vaporizador de espuma fina Enjuague del sis tema de leche m Limpiar el vaporizador de espuma fina Limpieza del sistema de leche Cambiar el filtro Cambio del filtro Limpiar la m quina Limpieza Descalcificar la m quina Descalcificaci n Realice el programa de conservaci n necesario siempre que se m e le solicite Pulsando el bot n Ps puede acceder al resumen de los pro pi e gramas de conservaci n Cuando la barra est completa mente roja su JURA requerir el programa de conservaci n correspondiente Enjuagar la m quina Podr activar la limpieza del sistema de caf manualmente en cual quier momento Coloque un recipiente debajo de la salida de caf Pulse el bot
42. rra serra rnr cnn 23 Desconectar la Maguila secreciones 24 4 Ajustes permanentes en el modo de programaci n 25 Adaptar los ajustes del DO ai RNA ia Ea ae 25 Po A e an 27 e a AAA e oir E RR 21 Emuague CEI sistema de lee across inici CA SIETE Aa e ESEO EE 28 dels qe a MM A A 28 A e A PS US O SI o En 29 5 Conservaci n 30 Ea ana OO sir SE AA I A A A E 30 Enjuagar el vaporizador de espuma finid carito dainean 30 Limpiar el vaporizador de Espuma Wide is 31 Desmontar y enjuagar el vaporizador profesional de espuma fina eee 32 Desmontar y enjuagar el vaporizador de espuma fina ses ssssssssesssessseessessseesssesssessseessrensresseesssrsses 33 LA o POCO O 34 Er lidos Dl ii o AMA RR Res E e RIDE URNA DN 34 Tn NERO Do RED A T A E 35 ndice de contenido Descalcificar la M QUINA ococconeccononcononnonocnonocncnocnrnonnrnonncno corno corno corno corno nn cno corno corno ceras nn rns nn cno nr cnonr rro nrrnsnronnss 3 Limpiar el recipiente de caf en grano s sesssssssessssesssessssesssstsnsstenssrenssreosstenssrensstoossteosstonssrenssrensssrossses 39 Descalciicar eldeposito de AU aia 39 Mensajes en el visualizador 40 Eliminaci n de anomal as 41 8 Transporte y eliminaci n respetuosa con el medioambiente 43 Transporte Vaciar daa 43 A RS A 43 9 Datos t cnicos 44 10 Indice alfab tico 45 11 Contactos JURA Advertencias legales 48 Descripci n de s mbolos Advertencias A ADVERTENCIA Tenga siempre en cuenta la informa
43. s y el dep sito de posos y vuelva a colocarlos La m quina se enjuaga el sistema se enjuaga Sale agua por la salida de caf El enjuague se detiene autom tica mente Ahora su JURA est lista para funcionar En la pantalla de inicio se indican los productos que puede preparar Pulse el bot n gt para visualizar otros productos Si el filtro est activo se indica con un s mbolo azul de filtro en la parte inferior del visualizador La leche el agua gasificada y otros l quidos pueden da ar el dep sito de agua o la m quina gt Llene el dep sito de agua exclusivamente con agua fresca y fria Pulse el bot n Sin filtro En el visualizador aparece brevemente Almacenado Llenar el dep sito de agua Coloque un recipiente debajo de la salida de caf y otro debajo del vaporizador de espuma fina 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento gt Retire el dep sito de agua y enju guelo con agua fr a gt Llene el dep sito de agua con agua fresca y fr a y vuelva a colocarlo El sistema se llena el sistema se llena de agua La m quina se calienta La m quina se enjuaga sale agua por la salida de caf El enjuague se detiene autom ticamente Ahora su JURA est lista para funcionar 1 En la pantalla de inicio se indican los productos que puede preparar Pulse el bot n gt para visualizar otros productos Conectar la leche Su JURA permite obte
44. se Cap tulo 3 Funciona miento diario Conservaci n diaria Coloque la bandeja recogegotas gt Llene el recipiente de caf en grano v ase Cap tulo 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento Llenar el recipiente de caf en grano Lleve a cabo el enjuague del sistema de leche v ase Cap tulo 5 Conservaci n Enjuagar el vaporizador de espuma fina Cambie el cartucho de filtro CLARIS Smart v ase Cap tulo 5 Conservaci n Cambiar el filtro Realice la limpieza v ase Cap tulo 5 Conservaci n Limpiar la m quina Realice una descalcificaci n v ase Cap tulo 5 Conservaci n Descalcificar la m quina Espere unos minutos hasta que el sistema se haya enfriado o prepare una especialidad de caf o agua caliente 7 Eliminaci n de anomal as Problema Al espumar leche se hace muy poca espuma o la leche salpica fuera del vaporizador de espuma fina Durante la preparaci n de caf el caf s lo sale gota a gota Llenar el dep sito de agua se indica a pesar de estar lleno el dep sito de agua Del vaporizador de espuma fina no sale agua o vapor o sale muy poca agua o vapor El ruido de bombeo es muy silencioso Causa Consecuencia El vaporizador de espuma fina est sucio El caf se ha molido demasiado fino y obstruye el sistema Probablemente no se haya ajustado correcta mente la dureza del agua El dep sito de agua pres
45. tar los ajustes del producto Eo La preparaci n del caf se inicia La cantidad de agua preajus tada del Espresso cae en el vaso La preparaci n se detiene autom ticamente Su JURA est de nuevo lista para funcio nar Para un funcionamento impecable del vaporizador de espuma fina es estrictamente necesario limpiarlo diariamente si ha preparado leche v ase Cap tulo 5 Conservaci n Limpiar el vaporizador de espuma fina Ejemplo as se prepara un caf Condici n previa las especialidades de caf se indican en el visua lizador Coloque una taza debajo de la salida de caf Pulse el bot n Caf La preparaci n se inicia Se indican Caf y la intensidad del caf La cantidad de agua preajustada del caf cae en la taza La preparaci n se detiene autom ticamente Su JURA est de nuevo lista para funcionar 17 2 Preparaci n Dos Espressos y dos caf s Espuma de leche 18 La preparaci n de dos especialidades de caf se realiza pulsando dos veces el correspondiente bot n de preparaci n en el transcurso de aproximadamente 1 segundo Ejemplo as se preparan dos Espressos Condici n previa las especialidades de caf se indican en el visua lizador Coloque dos tazas debajo de la salida de caf Pulse dos veces el bot n Espresso en el transcurso de 1 segundo para iniciar la preparaci n
46. ulaci n del cartucho de filtro CLARIS Smart Guarde los cartuchos de filtro fuera del alcance de los ni os Almacene los cartuchos de filtro en un lugar seco dentro de su embalaje cerrado Proteja los cartuchos de filtro del calor y de la radiaci n solar directa No utilice cartuchos de filtro defectuosos No abra los cartuchos de filtro 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento JURA en Internet Instalar la m quina Llenar el recipiente de caf en grano ATENCI N Determinar la dureza del agua Vis tenos en Internet En el sitio web de JURA www jura com podr descargar una gu a r pida para su m quina Adem s encontrar informaci n interesante y actualizada acerca de su JURA as como sobre cualquier tema relacionado con el caf Preste atenci n a los siguientes puntos cuando instale su JURA m Coloque la JURA sobre una superficie horizontal y resistente al agua m Seleccione el lugar de su JURA de tal modo que est protegida contra un sobrecalentamiento Preste atenci n a que no se tapen las rendijas de ventilaci n El caf en grano tratado con aditivos por ejemplo az car en el caso del caf torrefacto el caf premolido y el caf liofilizado da an el mecanismo de molienda Llene el recipiente de caf en grano exclusivamente con caf en grano tostado gt Retire la tapa de protecci n de aroma gt Elimine las impurezas o los cuerp
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