Respuesta de vacas Criollas de Rodeo a la suplementación con
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1. JUAN ALBERTO GRADO AHUIR Termin su licenciatura en 1992 a o en que le fue otorgado el t tulo de Ingeniero Zootecnista por la Facultad de Zootecnia de la Universidad Aut noma de Chihuahua UACH Realiz su posgrado en la Facultad de Zootecnia de la UACH donde obtuvo el grado de Maestro en Ciencias en el rea de Reproducci n y Gen tica y Maestro en Estad stica Aplicada el grado de Doctor en Filosof a tambi n en el rea de Reproducci n y Gen tica lo obtuvo en el 2008 por la Universidad Estatal de Oklahoma USA Desde 1996 labora en la Facultad de Zootecnia de la UACH y posee la categor a de Acad mico Titular C Ha sido candidato del Sistema Nacional de Investigadores desde 2009 Su rea de especializaci n es la Reproducci n y Gen tica Ha dirigido 1 tesis de licenciatura y 3 de maestr a Es autor de aproximadamente 70 art culos cient ficos y m s de 10 ponencias en congresos adem s ha impartido conferencias por invitaci n y ha dirigido 2 proyectos de investigaci n financiados por fuentes externas ALBERTO FLORES MARI ELARENA 1986 Ingeniero Zootecnista Facultad de Zootecnia de la Universidad Aut noma de Chihuahua 1991 Maestro en Ciencias Facultad de Zootecnia de la Universidad Aut noma de Chihuahua Acad mico Titular C de 1986 a la fecha en la Facultad de Zootecnia de la Universidad Aut noma de Chihuahua 2000 2004 Jefe del Departamento de Reproducci n y Gen tica de la Divisi n de Posgrado e Investigaci n de2. efecto del k simo Tiempo k 1 2 y 3 SeT efecto de la interacci n entre el i simo nivel de selenio y el k simoTiempo CaPT efecto de la interacci n entre el j simo nivel de propionato de calcio y el k simo Tiempo SeCaPT efecto de la interacci n entre el i simo nivel de selenio j esimo nivel de propionato de calcio y el k simo Tiempo error experimental La CC fue analizada mediante el procedimiento FREQ del paquete SAS SAS 2002 Figura 1 Protocolos de sincronizaci n de la ovulaci n en vacas Criollas de Rodeo CR con un dispositivo intravaginal liberador de progesterona CIDR prostaglandina F hormoma liberadora de gonadotropinas GnRH y gonadotropina cori nica equina eCG Tratamiento con eCG PGF 25m9 GnRH 100 mcg eCG4001U d 0 d 3 lATF GnRH 100 mcg A Aplicaci n de CIDR d 0 Tratamiento sin eCG GnRH 100 mcg d 0 Retiro de CIDR d 8 PGF 25mg d 8 V IATF CIDR 1 9 g Pa GnRH 100 mcg A A Aplicaci n de P CIDR AD Retiro de ar CIDR d 8 En la segunda fase del experimento se realiz una asignaci n de los dos tratamientos completamente al azar y se midi la pre ez 134 Vol VII No 3 Septiembre Diciembre 2013 TECNCIENCIA Chihuahua CESAR S NCHEZ ARCINIEGA JOS ALEJANDRO RAM REZ GOD NEZ Davip Dom NGUEZ D az GABRIELA CORRAL FLORES JUAN ALBERTO GRADO AHUIR ALBERTO FLORES MARI ELARENA Y E
3. stico del Estado de Chihuahua Larson y E K N Thielen B J Funnell J S Stevenson D J Kesler y G C Lamb 2009 Influence of a controlled internal drug release after fixed time artificial insemination on pregnancy rates and returns to estrus of nonpregnant cows J Anim Sci 87 914 921 Perkins T L R D Green and K E Hamlin 1992 Evaluation of ultrasonic estimates of carcass fat thickness and longissimus muscle area in beef cattle J Anim Sci 70 4 1002 1010 Ram rez G J A F Rodr guez C O Espinoza y S R Vald s 2000 Uso de la PMSG o PGF al retirar el implante del SMB en vacas productoras de carne Agrociencia 34 423 428 RamiREz GobD NEz y A J F Torres Simental J A G mez Casta eda A Flores Mari elare a J A Jim nez Castro y F A Rodr guez Almeida 1998 Aspectos reproductivos del ganado Criollo Rodeo Memoria Segundo Foro de An lisis de los Recursos Gen ticos Ganado Criollo Programa Nacional de Recursos Gen ticos Pecuarios 13 al 14 de agosto de 1998 Chihuahua Chih M xico p 23 RAMIREZ GOD NEZ J A y B Miller Garza 2004 Adelantos Biot cnicos en Reproducci n Animal Aplicada a Bovinos de Carne Ed Direcci n de Extensi n y Difusi n Cultural Universidad Aut noma de Chihuahua RICHARDS M W J C Spitzer y M B Warner 1986 Effect of varying levels of postpartum nutrition and body condition at calving on subsequent reproductive performance in beef cattl
4. eCG La CC fue similar P gt 0 05 entre los TN el CaP tuvo un efecto negativo P lt 0 0001 sobre la GDP en el tiempo T y la interacci n T CaP fue significativa P 0 0192 El EGD fue similar entre tratamientos P gt 0 05 El Se no tuvo efecto en CC ni el Se o CaP mejoraron P gt 0 05 la PR La eCG no mejor la fertilidad 31 58 y 46 67 P gt 0 05 respectivamente con GnRH al momento de la lATF La administraci n de Se y CaP no mejoraron la CC EGD y la fertilidad Palabras clave Criollo de Rodeo propionato de calcio selenio sincronizaci n de la ovulaci n Aceptado Diciembre 5 2012 Abstract The effect of calcium propionate CaP and sodium selenium Se on average daily gain ADG backfat thickness BF body condition BCS and on pregnancy rate PR was evaluated in Creole Rodeo cows CR Forty five dry CR cows were randomly assigned to TN1 n 11 concentrate only TN2 n 11 10 95 mg Se 50 kg BW TN3 n 11 concentrate 100 g CaP and TN4 n 12 10 95 mg Se 50 kg of BW concentrate 100 g CaP Cows with a corpus luteum n 34 were assigned to two hormonal treatments TR and received an eight day controlled releasing intravaginal devise CIDR and 100 mcg of gonadotropin releasing hormone GnRH On d 8 the CIDR was removed and in TR1 n 18 received 25 mg PGF 400 IU eCG and 56 h later 100 mcg GnRH and were fixed time Al FTAI In TR2 n 16 the same procedure as in TR1 without eCG BCS
5. 0 05 encontr ndose GDP sin y con CaP de 0 335 0 138 vs 0 378 0 142 kg 1 052 0 138 vs 1 023 0 132 kg y 0 378 0 135 vs 0 285 0 132 kg respectivamente para pesajes 20 40 y 60 d como se muestra en la Figura 2 Figura 2 Cuadrados m nimos para la ganancia diaria de peso cada 20 d en vacas Criollas de Rodeo CR suplementadas por 60 d con concentrado con o sin la adici n de 100 g de propionato de calcio CaP bajo condiciones de agostadero SIN CaP TN1 y TN2 8 1 023 GON CaP TN3 y TN4 O 1 052 0 378 0 335 0 378 E nr 0 285 135 CESAR S NCHEZ ARCINIEGA JOS ALEJANDRO RAM REZ GOD NEZ DaviD Dom NGUEZ D az GABRIELA CORRAL FLORES JUAN ALBERTO GRADO AHUIR ALBERTO FLORES MARI ELARENA Y EDUARDO SANTELLANO ESTRADA Respuesta de vacas Criollas de Rodeo a la suplementaci n con selenio y propionato de calcio y a la sincronizaci n de la ovulaci n De acuerdo con Wetteman et al 2003 quienes sugirieron que la p rdida de peso corporal puede ser exacerbada por las condiciones ambientales y la cantidad y calidad del forraje Tal vez el gasto de energ a puede ser atribuido al trabajo muscular asociado con el desplazamiento de los animales entre la fuente de agua disponibles y las especies de forraje de mayor calidad debido a la aleatorizaci n y rotaci n de los potreros con una diferencia clara en las pendientes con lo que el grupo de animales de TN3 sin SE con CaP y TN4 Con Se y
6. Alimentos Art culo arbitrado Respuesta de vacas Criollas de Rodeo a la suplementaci n con selenio y propionato de calcio y a la sincronizaci n de la ovulaci n Response of Creole Rodeo cows to selenium and calcium propionate supplementation and to synchronization of ovulation CESAR S NCHEZ ARCINIEGA Jos ALEJANDRO RAM REZ GOD NEZ DaviD DominGUEZ D AZ GABRIELA CorRAL FLORES JUAN ALBERTO GRADO AHUIR ALBERTO FLORES MARI ELARENA Y EDUARDO SANTELLANO ESTRADA Recibido Junio 15 2012 Resumen Se evalu el efecto de propionato de calcio CaP y selenio de sodio Se sobre la ganancia diaria de peso GDP espesor de grasa dorsal EGD condici n corporal CC y la tasa de pre ez PR en vacas Criollas de Rodeo CR Se utilizaron 45 vacas sin cr a divididas en cuatro tratamientos nutricionales TN1 n 11 concentrado TN2 n 11 10 95 mg Se 50 kg de peso vivo Se PV TN3 n 11 concentrado 100 g CaP y TN4 n 12 Se PV concentrado 100 g CaP Vacas con cuerpo l teo n 34 se asignaron a dos tratamientos hormonales TR el d 0 un dispositivo intravaginal liberador de progesterona CIDR y 100 mcg de hormona liberadora de gonadotropina GnRH el d 8 retiro del CIDR e inicio de tratamientos TR1 n 18 25 mg de prostaglandina F PGF y 400 UI de gonadotropina cori nica equina eCG a 56 h de retirado el dispositivo 100 mcg de GnRH e inseminadas a tiempo fijo IATF En TR2 n 16 igual a TR1 sin
7. CaP pudieron quedar en desventaja al permanecer en un potrero con pendientes mayores a finales de la temporada de sequ a Cuadro 1 Tasa de pre ez en vacas Criollas de Rodeo CR tratadas con gonadotropina cori nica equina eCG al retiro del dispositivo intravaginal liberador de progesterona CIDR Tratamiento Diagn stico TR1 TR2 Gestantes 31 58 46 67 Vac as 68 42 53 33 TR1 Tratamiento hormonal con 400 UI de eCG TR2 Tratamiento hormonal sin eCG P gt 0 05 La suplementaci n con Se o CaP no tuvo ning n efecto P gt 0 05 en la tasa pre ez 33 33 vs 43 75 sin y con Se 46 67 vs 31 51 sin y con CaP respectivamente El tratamiento hormonal basado en el uso de eCG al retiro de CIDR no mejor la fertilidad en CR P gt 0 05 en comparaci n a las tratadas solo con GnRH en lATF 31 58 y 46 67 respectivamente como se muestra en el Cuadro 1 Los resultados sugieren que el uso de eCG al momento de retirar el CIDR no mejor la fertilidad posiblemente por la excelente CC de las vacas al inicio de los tratamientos hormonales y la gran variabilidad de respuesta que presenta el ganado CR Espinal y Garc a 2009 y Fern ndez y Villegas 2002 encontraron 136 Vol VII No 3 Septiembre Diciembre 2013 resultados positivos en vacas con CC pobre al utilizar eCG mientras que Cutaia ef al 2003 sugirieron que las vacas en CC buena no necesitan del est mulo extra que ofrece la eCG para el crecimi
8. DUARDO SANTELLANO ESTRADA Respuesta de vacas Criollas de Rodeo a la suplementaci n con selenio y propionato de calcio y a la sincronizaci n de la ovulaci n Los resultados fueron analizados usando una prueba de Chi cuadrada X mediante el procedimiento FREQ de SAS SAS 2002 utilizando el siguiente modelo estad stico Ys p A e Donde Y variable de respuesta u media poblacional A efecto del i simo tratamiento i 1 2 e error experimental Resultados y Discusi n La suplementaci n con Se no tuvo efecto en la CC de las vacas CR P gt 0 05 entre los TN a trav s de las mediciones 20 40 y 60 d 1 32 0 10 vs 1 22 0 08 3 68 0 21 vs 3 91 0 29 y 4 59 0 25 vs 4 39 0 24 respectiva mente lo que coincide con lo reportado por Del Razo et al 2002 quienes tampoco encontraron efecto de la suplementaci n de Se en el PV y la CC de vacas lecheras en pastoreo De igual forma no se encontr diferencia P gt 0 05 al utilizar CaP en la CC de las vacas ya que los valores de 1 32 0 10 vs 1 22 0 08 4 23 0 28 vs 3 39 19 y 4 77 0 24 vs 4 22 0 24 en las mediciones 20 40 y 60 d lo que tambi n concuerda con las investigaciones de Ceballos et al 2002 y a da et al 2009 al no encontrar diferencias en la CC en vacas lecheras suplementadas CaP Para EGD se encontraron valores de 0 13 0 02 cm vs 0 12 0 02 cm 0 32 0 02 cm vs 0 31 0 02 cm y 0 55 0 02 cm vs 0 58 0 02 c
9. ERTO FLORES MARI ELARENA Y EDUARDO SANTELLANO ESTRADA Respuesta de vacas Criollas de Rodeo a la suplementaci n con selenio y propionato de calcio y a la sincronizaci n de la ovulaci n Res menes curriculares de autor y coautores CESAR S NCHEZ ARCINIEGA Termin su licenciatura en 2007 a o en que le fue otorgado el t tulo de M dico Veterinario Zootecnista por la Universidad Ju rez del Estado de Durango UJED Realiz su posgrado en Chihuahua donde obtuvo el grado de Maestro en Ciencias en el rea de Reproducci n y Gen tica Animal en 2012 por la Universidad Aut noma de Chihuahua UACH Cuenta con 3 Memorias en Extenso de congresos como autor Es autor del Manual T cnico de Sincronizaci n e Inseminaci n Artificial en Ganado Criollo de Chihuahua Jos ALEJANDRO RAMiREZ Gob NEz Termin su licenciatura en Ciencia Animal en 1977 y su Maestr a en Ciencia en la Universidad Estatal de Nuevo M xico y posteriormente su Doctorado en la Universidad Estatal de Kansas Durante sus estudios de posgrado se le otorg la beca del CONACYT y una ayudant a como investigador por ambas Universidades Desde 1982 labora en la Facultad de Zootecnia de la UACH y posee la categor a de Acad mico Titular C Ha sido miembro del Sistema Nacional de Investigadores Nivel 1 1992 2004 Su rea de especializaci n es la reproducci n animal y el mejoramiento gen tico Ha dirigido 5 tesis de licenciatura 51 de maestr a y 3 de doctorado Es autor de apro
10. ci n de Productores de Ganado Criollo de Rodeo ASOCRIOLLO por su apoyo para realizar esta investigaci n CIENCIA Chihuahua CESAR S NCHEZ ARCINIEGA JOS ALEJANDRO RAM REZ GOD NEZ DaviD Dom NGUEZ D az GABRIELA CORRAL FLORES JUAN ALBERTO GRADO AHUIR ALBERTO FLORES MARI ELARENA Y EDUARDO SANTELLANO ESTRADA Respuesta de vacas Criollas de Rodeo a la suplementaci n con selenio y propionato de calcio y a la sincronizaci n de la ovulaci n Literatura Citada BELTR N P L V 2010 Sincronizaci n del estro y ovulaci n en vacas y vaquillas Criollas de Rodeo Tesis de Maestr a Facultad de Zootecnia Universidad Aut noma de Chihuahua Chihuahua Chih Mex BuckreLt B C B N Bonnett and W H Johnson 1986 The use of real time ultrasoundrectally for early pregnancy diagnosis in sheep Theriogenology 5 665 673 Busch D C D J Schafer D J Wilson D A Mallory N R Leitman J K Haden M R Ellersieck M F Smith y D J Patterson 2008 Timing of artificial insemination in postpartum beef cows following administration of the CO Synch CIDR protocol J Anim Sci 86 1519 1525 a da K O Abd lkadir y U Duygu 2009 Effects of calcium propionate by different numbers of applications in first week postpartum of dairy cows on hypocalcemia milk production and reproductive disorders J Anim Sci 8 259 270 CEBALLOS A L L pez N A Villa P M G mez y M V lez 2002 Variaci
11. e J Anim Sci 62 300 306 SAS InstITUTE 2002 SAS User s guide SAS Institute Inc Cary NC ToRREs SIMENTAL J F J A Ram rez God nez F A Rodr guez Almeida A Flores Marile arena y J A Jim nez 1997 Respuesta al Syncromate B en tres diferentes estad os del ciclo estral en vacas Criollas Rodeo de Chihuahua y Hereford Memoria del XXVI Reuni n de la Asociaci n Mexicana de Producci n Animal 21 al 24 de mayo de 1997 Chapingo Mex M xico p 21 WETTEMANN R P C A Lents N H Ciccioli F J White y l Rubio 2003 Nutritional and suckling mediated anovulation in beef cows J Anim Sci 81 48 59 Z RATE M J P J A Ram rez God nez y F A Rodr guez Almeida 2010 Comportamiento reproductivo de vacas criollas con amamantamiento restringido y sincronizaci n del estro Mesoamerican J of Agronomy Agricultural and Livestock 1 121 130 Este art culo es citado as S nchez Arciniega C J A Ram rez God nez D Dom nguez D az G Corral Flores J A Grado Ahuir A Flores Mari elarena y E Santellano Estrada 2013 Respuesta de vacas Criollas de Rodeo a la suplementaci n con selenio y propionato de calcio y a la sincronizaci n de la ovulaci n 7 3 132 138 TECN CIENCIA Chihuahua Vol VII No 3 Septiembre Diciembre 2013 137 CESAR S NCHEZ ARCINIEGA JOS ALEJANDRO RAM REZ GOD NEZ DaviD Dom NGUEZ D az GABRIELA CORRAL FLORES JUAN ALBERTO GRADO AHUIR ALB
12. ento folicular A n as los resultados en ambos tratamientos con GnRH en el presente estudio fueron superiores a los obtenidos con tratamientos similares en ganado CR por Z rate et al 2010 quienes reportaron una fertilidad de 18 2 y Beltr n 2010 utilizando E 24 h despu s del retiro del CIDR report una fertilidad de 27 27 sin embargo con el uso de la eCG 24 h de retirado el CIDR obtuvo en 60 de fertilidad sugiriendo un efecto sobre el desarrollo folicular y la ovulaci n como se ha reportado en estudios previos en de ganado de carne Ram rez God nez ef al 2000 Conclusiones La administraci n de selenio y o la suplementaci n de propionato de calcio en d as alternos durante 60 d as no mejor la ganancia diaria de peso el espesor de grasa dorsal la condici n corporal y la fertilidad en las vacas Criollas de Rodeo Los ltimos 20 d del periodo de suplementaci n el propionato de calcio tuvo un efecto negativo sobre la ganancia diaria de peso El uso de eCG al retiro de CIDR en vacas Criollas de Rodeo tratadas con GnRH al momento de insertar el CIDR y 56 horas despu s de retirarlo a la IATF no mejor la fertilidad Agradecimientos Ala Universidad Aut noma de Chihuahua y la Facultad de Zootecnia y Ecolog a ACONACyT A la Fundaci n PRODUCE de Chihuahua A C por el financiar el proyecto Desarrollo y Fortalecimiento de la Cadena Ganado Criollo de Rodeo de la Sierra de Chihuahua Ala Asocia
13. i n de Bovinos productores de carne y leche de 1995 a la fecha GABRIELA CORRAL FLORES T cnico Acad mico TTC adscrito a la Facultad de Zootecnia y Ecolog a UACH desde 2003 Ingeniero Zootecnista desde 1993 estudios de Maestr a en Ciencia Animal con especialidad en Ciencia de la Carne en la Universidad Estatal de Sul Ross State Univerity TX 1996 En el 2011 obtuvo el grado de Doctorado en la Facultad de Zootecnia y Ecolog a UACH con la especialidad en Ciencia de la Carne Actualmente participa como colaborador en el Cuerpo Acad mico UACHIH CA1 ha participado en los comit s de tesis de licenciatura seis alumnos 2 presidente y 4 colaborador maestr a cuatro alumnos 1 presidente y 3 colaborador y Doctorado un alumno 1 colaborador A la fecha a dirigido dos proyectos de investigaci n uno con Fundaci n Produce Chihuahua A C 2006 y otro con Fundaci n Produce Michoac n A C 2010 2011 Actualmente es el responsable T cnico del Proyecto CONACYT SAGARPA 2011 2014 en el cual se est evaluando el comportamiento animal y la calidad de la carne de toretes engordados en un sistema silvo pastoril intensivo del tr pico SSPi seco de Michoac n M xico Es autora y coautora de 15 art culos cient ficos ha participado en cursos de extensionismo rural con productores de ganado bovino ovino caprino y porcino Actualmente dirige alumnos de servicio social para el desarrollo de proyectos productivos en los municipios de Chihuahua y Camargo
14. imentaci n fue pastos nativos Eragrostis lehmanniana Nees Bouteloua gracilis y Bouteloua curtipendula predominantes de la zona y suplementadas con 2 kg de concentrado cada tercer d a 29 1 6 de PC por 60 d Adicionalmente las vacas fueron divididas en cuatro tratamientos nutricionales TN TN1 n 11 concentrado TN2 n 11 concentrado la aplicaci n i m de 10 95 mg Se 50 kg de peso vivo PV en dosis nica al inicio del tratamiento TN3 n 11 100 g de propionato de calcio CaP adicionado en el concentrado y TN4 n 12 Se 50 kg de PV 100 g CaP Para determinar la ganancia diaria de peso GDP las vacas fueron pesadas cada 20 d El espesor de grasa dorsal EGD 133 CESAR S NCHEZ ARCINIEGA JOS ALEJANDRO RAM REZ GoOD NEZ DaviD Dom NGUEZ D az GABRIELA CORRAL FLORES JUAN ALBERTO GRADO AHUIR ALBERTO FLORES MARI ELARENA Y EDUARDO SANTELLANO ESTRADA Respuesta de vacas Criollas de Rodeo a la suplementaci n con selenio y propionato de calcio y a la sincronizaci n de la ovulaci n se determin por ultrasonograf a aplicando la t cnica de Perkins et al 1992 La condici n corporal CC fue determinada de acuerdo a la metodolog a descrita por Richards et al 1986 en la escala de 1 emaciada y 9 obesa Posteriormente a los TN se seleccionaron 34 animales con CC de 4 5 0 2 para asignarlas a dos tratamientos hormonales para lo cual fueron examinadas por ultrasonograf a v a rectal B
15. la Facultad de Zootecnia 2006 2010 coordinador de Investigaci n y Posgrado de la Facultad de Zootecnia y Ecolog a Su rea de especializaci n es Reproducci n y Gen tica Cuenta con el perfil PROMEP desde el 2001 Actualmente es miembro del Cuerpo Acad mico de reproducci n y Mejoramiento Gen tico UACH CA4 y cultiva la l nea de investigaci n Biotecnolog as Reproductivas y Interacci n Nutrici n Reproducci n Ha dirigido 2 tesis de licenciatura 5 de maestr a Es autor de aproximadamente 70 art culos cient ficos congresos foros nacionales e internacionales y 1 cap tulo de libro cient fico y ha dirigido 6 proyectos de investigaci n financiados por fuentes externas Siempre ha estado vinculado son el sector productivo espec ficamente con los criadores de ganado de registro en M xico 138 Vol VII No 3 Septiembre Diciembre 2013 TECNCIENCIA Chihuahua
16. m en vacas sin y con Se respectivamente El no encontrar efecto del tratamiento P gt 0 05 con Se quiz s se deba simplemente a que los efectos de este mineral s lo son notorios en vacas selenio deficientes Para los tratamientos sin y con CaP se encontr 0 13 0 02 vs 0 12 0 02 cm 0 33 0 02 vs 0 30 0 02 cm y 0 58 0 02 vs 0 54 0 02 cm de EGD en las mediciones a los 20 40 TECN CIENCIA Chihuahua Vol VII No 3 Septiembre Diciembre 2013 y 60 d respectivamente En el presente estudio no se encontr diferencia P gt 0 05 en CC y EGD al utilizar Se o CaP sin embargo como se puede observar las vacas al inicio de los TN estaban en una CC y EGD muy baja y estas fueron recuperadas durante la suplementaci n Con lo que se puede inferir que el solo hecho de suplementar mejora sustancialmente el balance energ tico del animal y con ello la CC GDP y EGD Por otra parte el uso de Se no mostr efecto P gt 0 05 sobre la GDP 0 303 0 136 vs 0 410 0 146 kg 0 980 0 136 vs 1 094 0 136 kg y 0 159 0 136 vs 0 066 0 132 kg valores encontrados para tratamientos sin y con Se en pesaje 20 40 y 60 d respectivamente y aun cuando los valores de GDP para el pesaje 60 d muestran una p rdida de peso esta se debi tal vez al efecto del CaP Adem s se encontr que el CaP no mejor la GDP y tuvo un efecto negativo P lt 0 0001 en GDP en el tiempo T y la interacci n de CaP T fue significativa P lt
17. n de los indicadores bioqu micos del balance de energ a seg n el estado productivo en bovinos lecheros de Manizales Colombia Rev Col Cienc Pec 15 13 25 Cutan L G Veneranda R Tr bulo P S Baruselli y G A B 2003 Programas de Inseminaci n Artificial a Tiempo Fijo en Rodeos de Cr a Factores que lo Afectan y Resultados Productivos In V Simposio Internacional de Reproducci n Animal Huerta Grande C rdoba Argentina 27 al 29 de junio de 2003 p 119 DeL Razo R O E E A Gonz lez M J G Garc a A R L pez B M Huerta y M J A Cadena 2002 Uso de bolos para suplementar selenio a vacas lecheras In Memorias del XXX Reuni n de la Asociaci n Mexicana de Producci n Animal 13 al 15 de Octubre de 2002 Guadalajara Jal Mexico p 149 EspinaL T A G y M B E Garc a 2009 Efecto de la aplicaci n de eCG en el d a ocho del tratamiento con dispositivos intravaginales DIV B sobre el porcentaje de pre ez en vacas de aptitud lechera con baja condici n corporal Tesis de Licenciatura Zamorano Honduras F u x P M J G R R os G E de la V Erosa y F A Rodr guez 2006 Secuenciaci n de nuevos alelos BoLA DRB3 2 detectados en ganado Criollo mexicano T c Pecu M x 1 15 25 FERN NDEZ A D y N Villegas 2002 Efecto del momento de administraci n de GnRH sobre la tasa de concepci n de hembras sincronizadas con progest genos Producc Ovin 15 39 42 INEGI 2004 Anuario Estad
18. r tener un biotipo preferente para el deporte del rodeo americano F lix et al 2006 donde lo prefieren por la conformaci n de sus cuernos y resistencia f sica Este ganado se produce en condiciones extensivas bajo un manejo tradicionalista caracterizado por su escasa tecnificaci n Las vacas CR tienen baja tasa de gestaci n en promedio se pre an cada dos o tres a os F lix et al 2006 lo cual es una desventaja porque afecta la eficiencia reproductiva la productividad y la rentabilidad de la operaci n comercial del CR En el ganado bovino especializado se han implementado biotecnolog as reproductivas como la sincronizaci n del estro y ovulaci n para incorporar la Inseminaci n Artificial IA en los hatos Larson et al 2009 con el prop sito de disminuir el intervalo entre partos fomentar el mejoramiento gen tico acortar el empadre sincronizar partos y obtener lotes de becerros homog neos para facilitar la selecci n Busch et al 2008 Para lograr lo anterior es requisito que el ganado est sujeto a un programa de manejo nutricional Ram rez God nez y Miller Garza 2004 En el caso del ganado CR poca O rara vez es suplementado porque no se tiene control sobre su condici n corporal que es un indicador confiable del estado nutricional para garantizar los par metros productivos y reproductivos de las hembras CR Por otra parte varias investigaciones reportan que el CR no tiene respuesta favorable a los p
19. rotocolos de sincronizaci n del estro y ovulaci n tradicionalmente usados en ganado productor de carne Torres et al 1997 Ram rez God nez et al 1998 Z rate et al 2010 Beltr n 2010 Por lo anterior es necesario desarrollar metodolog as de suplementaci n nutricional y programas de sincronizaci n de estros en esta raza de ganado Los objetivos fueron evaluar el efecto del selenio de sodio Se y propionato calcio CaP en la condici n corporal CC la ganancia diaria de peso GDP y espesor de al TENCIA Chihuahua Vol VII No 3 Septiembre Diciembre 2013 grasa dorsal EGD en vacas CR suplemen tadas en un periodo de 60 d as cada tercer d a y la respuesta de este ganado a los tratamientos hormonales basados en la aplicaci n de gonadotropina cori nica equina eCG y hormona liberadora de gonadotropinas GnRH sobre la tasa de pre ez PR Materiales y m todos El trabajo se realiz en el Centro de Mejoramiento Gen tico La Campana A C localizado en el km 80 de la carretera Chihuahua Ciudad Ju rez con una altitud norte de 29 20 y 106 20 longitud oeste a 1 570 msnm El clima es semi rido BSoRw templado con lluvias en verano y con una precipitaci n promedio anual de 385 mm La temperatura media anual es de 16 C INEGI 2004 Se utilizaron 45 vacas Criollas de Rodeo CR mult paras sin cr a fueron asignadas al azar en dos potreros con pastoreo rotacional cada 30 d Su fuente de al
20. uckrell et al 1986 confirmando su actividad ov rica presencia de cuerpo l teo tres d as antes de aplicar los protocolos hormonales El d 0 a cada vaca se le coloc un CIDR con 1 9 g de progesterona y 100 mcg de GnRH por v a i m el d 8 se retir el CIDR y se administr im 25 mg de PGF y se inici con los tratamientos TR1 n 18 recibieron adicional mente 400 Ul de eCG d 8 y a las 56 h de retirado el dispositivo se aplicaron 100 mcg de GnRH y se inseminaron a tiempo fijo IATF En TR2 n 16 se sigui el mismo procedimiento que TR1 excepto la aplicaci n de eCG Figura 1 El diagn stico de pre ez se realiz a los 45 d post IATF con ultrasonograf a Para el an lisis de la primera fase experimental se utiliz un arreglo factorial 2X2 con medidas repetidas en el tiempo mediante una asignaci n completa mente al azar de las unidades experimentales a los tratamientos El efecto sobre las variables continuas de GDP y EGD fueron analizados usando el procedimiento MIXED de SAS SAS 2002 utilizando el siguiente modelo estad stico Y H Se CaP SeCaP T SeT CaPT SeCaPT e ijk Donde Yx variable de respuesta u media poblacional Se efecto del simo nivel de selenio i 1 2 CaPj efecto del j simo nivel de propionato de calcio j 1 2 SeCaP efecto de la interacci n entre el i simo nivel de selenio y de j simo nivel de propionato de calcio T
21. was similar P gt 0 05 between TN CaP had a negative effect P lt 0 0001 on ADG in time T and tThe interaction CaP x time was significant P 0 0192 BF was similar between TN P gt 0 05 The use of Se had no effect on BCS and supplementing Se or CaP had no effect P gt 0 05 on PR similarly eCG did not improved fertility 31 58 and 46 67 P gt 0 05 respectively in GnRH treated CC at FTAI The administration of Se and or CaP supplementation did not improved the BSC BF or PR in CC Keywords Creole Rodeo cows calcium propionate selenium ovulation synchronization 1 Universidad Aut noma de Chihuahua Facultad de Zootecnia y Ecolog a Perif rico Francisco R Almada Km 1 de la Carretera Chihuahua Cuauht moc Chihuahua Chih M xico 31031 Tel 614 434 0303 2 Direcci n electr nica del autor de correspondencia aramirez Quach mx 132 Vol VII No 3 Septiembre Diciembre 2013 TEC a TENCIA Chihuahua CESAR S NCHEZ ARCINIEGA JOS ALEJANDRO RAM REZ GOD NEZ Davip Dom NGUEZ D az GABRIELA CORRAL FLORES JUAN ALBERTO GRADO AHUIR ALBERTO FLORES MARI ELARENA Y EDUARDO SANTELLANO ESTRADA Respuesta de vacas Criollas de Rodeo a la suplementaci n con selenio y propionato de calcio y a la sincronizaci n de la ovulaci n Introducci n ganado Criollo de Rodeo CR es un recurso gen tico de inter s por su capacidad de adaptaci n a ecosistemas agrestes resistencia a enfermedades y po
22. ximadamente 110 art culos cient ficos m s de 100 ponencias en congresos 3 cap tulos de libros cient ficos y public un texto universitario sobre los adelantos biotecnol gicos en reproducci n animal Adem s ha impartido 30 conferencias nacionales e internacionales por invitaci n y ha dirigido y participado en 15 proyectos de investigaci n financiados por fuentes externas Es evaluador de proyectos de investigaci n del CONACYT Fondos institucionales mixtos y sectoriales es rbitro de tres revistas cient ficas de circulaci n internacional Siempre ha estado altamente vinculado son el sector productivo espec ficamente con los criadores de ganado de registro en M xico Davin Dom nGuez D az Grados obtenidos Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producci n Universidad Aut noma de Chihuahua en 1985 Maestro en Ciencias en Nutrici n Animal Universidad Aut noma de Chihuahua en 1989 y Doctorado en Nutrici n Animal de Ganado Lechero en la Universidad de Madison Wisconsin en 2004 Profesor Investigador de la Facultad de Zootecnia y Ecolog a de la Universidad Aut noma de Chihuahua de 1986 a la fecha Cursos Alimentaci n de Rumiantes Sistemas de Bovinos Productores de Leche I y Bioenerg tica rea de Investigaci n Sistemas de Alimentaci n de Rumiantes Producci n Cient fica 25 publicaciones arbitradas internacionales y 20 publicaciones en congresos nacionales e internacionales Experiencia en la Industria Consultor en alimentac
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