INSTALLATION (Cont.)
Contents
1. A R 5 109069 THERMOSTAT 5 1 6 100003 1 4 20 56 tese eee 3 7 106482 WASHER LOCK 1 4 SPLIT 3 8 107909 HEATER 6KW 208 240V Wired delta 40 Rise 1 amp 3 phase 1 107909 HEATER 6KW 380 415V Wired wye 40 Rise 3 phase only 1 9 111334 HEATER 12KW 208 240V Wired delta 70 Rise 3 phase 1 111334 HEATER 12KW 380V 415V Wired wye 70 Rise 3 phase 1 10 109985 SEAL ELECTRIC HEATER 1 11 100210 PEUG 1 8 SS Tis haie OS ventes 1 12 0509042 TANK BOOSTER a 1 47 REPLACEMENT PARTS CUSTOMER WATER PRESSURE GAUGE 2 gt s CUSTOMER WATER INLET g P dir FINAL PE SS TEMP GAUGE amp Figure 21 Fill Piping Assembly ensamblaje de las tuber as de llenado 48 Fig 21 Item No AU Rata a D DAA D Part No 110768 102444 102651 111437 100184 102525 100571 102504 102489 0308728 100392 107419 105994 107417 102438 101259 108516 109903 REPLACEMENT PARTS FILL PIPING ASSEMBLY ensamblaje de las tuber as de llenado Part Description LINE STRAINER BRASS sien STREET ELL 3 4 NPT BRASS nee 24 VALVE 3 4 NPT HOT WATER raid NIPPLE aaa2. have soil lime buildup Contact detergent supplier Contact detergent supplier See condition Wash Tank Water Temperature above Clean Check scraping procedures Use proper racks Do not overload racks Unclog wash sprays and rinse nozzles to maintain proper pressure and flow conditions Overflows must be open Keep wash water as clean as possible Clean and delime 25 TROUBLESHOOTING 26 LOCALIZACION Y SOLUCION DE PROBLEMAS Confirme los siguientes siete pasos que se enumeran a continuaci n si su lavavajillas no funciona como lo esperaba 1 Todos los interruptores est n en la posici n ON encendido 2 Elensamblaje de desag e exceso de flujo est fijo y en su lugar 3 Las boquillas de enjuague y lavado est n limpias 4 Los ensamblajes de los cafios de enjuague y lavado est n instalados correctamente 5 Los filtros de desperdicios est n debidamente ajustados 6 Eltermostato s est ajustado en forma apropiada 7 Los distribuidores de detergente y aditivos de enjuague han sido llenados correctamente Si el problema a n persiste use la tabla que aparece a continuaci n para localizar y solucionar el problema CONDICION CAUSA SOLUCION La m quina no se pone Las puertas no est n cerradas Asegurese de que las puertas est n en marcha totalmente cerradas Existe un fallo en el interruptor de seguridad Existe un fallo en el interruptor de arranque
3. This manual supersedes amp on P N 112426 April 1997 Destroy previous edition The Dishwashing Machine Specialists For machines beginning with Technical Manual serial no 89519 and above Manual t cnico International Door Dishwasher Lavavajillas Tipo Puerta Internacional Model I DHM3 High Temperature with Built in Booster Alta temperatura con calentador de temperatura integrado No de serie del aparato N H Machine Serial No February 1998 Manual P N 112426 xo Winston Salem North Carolina 27115 4149 2674 N Service Road 336 661 1556 Fax 336 661 1660 Jordan Station Ontario Canada LOR 1SO 905 562 4195 Fax 905 562 4618 Champion Industries Inc COPYRIGHT 1998 by Champion Industries Inc REVISONS Revision History Revision Revised Serial Number Comments Date Pages Effectivity 1 30 98 All 89519 Issue of manual and replacement parts lists Historial de revisiones Fecha de Paginas Numero de Comentarios revisi n modificadas serie vigente 30 1 98 Todas 89519 Edici n del manual y las listas de partes de repuesto CONTENTS CONTENTS INTRODUCTION sas pagan dd Rata des 6 Model ie retta ri eire tpe pl d ep te As 7 Standard Equipment tee tree etit et o tede Eee ans 7 ia RE e e este iode ded 7 Electrical Power Requirements suite l
4. SUPPORT PIVOT BLOCK GASKET BACKING PLATE BOLT 5 16 18 X 1 HEX HEAD NUT GRIP 10 32 W NYLON INSERT GUARD SPLASH SCREW 10 32 X 1 2 TRUSSHEAD BUSHING SIDE DOOR NUT ACORN 5 16 18 SST LIFT BAR DOOR WASHER 22 2 1 BOLT 5 16 18 X 1 1 2 NUT PLAIN 5 16 18 WASHER LOCK 5 16 SPLIT WASHER 5 16 X 3 4 X 1 16 SPRING ANCHOR BRACKET SWITCH DOOR SAFETY BRACKET SWITCH NUT GRIP 1 4 20 with nylon insert Nh gt D 4 D D D D LS OO D OO D D D D ON LS D D D gt D D ND 35 REPLACEMENT PARTS Figure 15 Track Assembly ensamblaje de los rieles 36 Fig 15 Item No Ro XO Q D Part No 0309469 0309472 0309468 0309470 0309471 106727 107966 100779 106482 100003 0309473 REPLACEMENT PARTS TRACK ASSEMBLY ensamblaje de los rieles Part Description GUIDE RIGHT HAND iint te hp iae tte ett dea TRACK REAR S GUIDE LEFT HAND ic SUPPORT RACK aie ments ceret ete ever eode TRACK FRONT f etu e e O f SCREW 10 32 X 5 8 FLAT HD me NUT GRIP 10 32
5. Ad tlic uter pedet TEE 3 4 X 1 2 X 3 4 BRASS mure UNION 3 4 NPT BRASS nuda adn PLUG 1 2 NIPPLE 3 4 NPT X 2 1 2 BRASS nee TEE MODIFIED 3 4 X 1 2 X 3 4 X 1 8 BUSHING REDUCER 3 4 X 1 2 BRASS BARB HOSE 1 2 NPT X 1 2 HOSE te HOSE ayak a ete dca eias io ELBOW STREET 1 2 NPT X 90 BRASS PLUG 1 8 NPT BRASS tace ette iio COIL SOLENOID VALVE 120V ces KIT REPAIR 3 4 SOLENOID VALVE se 49 REPLACEMENT PARTS Figure 22 Pump Assembly ensamblaje de la bomba 50 REPLACEMENT PARTS PUMP ASSEMBLY ensamblaje de la bomba Fig 22 Part Item No No Part Description Qty 1 308005 STRAINEBR re rss EI 1 2 107966 NUT GRIP 10 32 W NYLON INSERT 1 3 104203 CLAMP HOSE udo Rat il txt 2 4 104165 CAMP HOSE ada 1 5 107340 CLAMP HOSE testi re ttt ieri eio latente ss 1 6 112383 HOSE PUMP 5 2 1 26000000000000000000000000112 1 7 109562 HOSES SUCTION M oret BAe ee 1 8 100734 BOLT 1 4 20 X 1 2 HEX eene 1 9 106482 WASHER LOCK 1 4 SPLIT a 1 10 110247 NUT HEX
6. 12 Part Item No No Part Description Qty 1 0709405 DOOR SIDE Aa 2 2 0709402 FRONT DOOR DOOR MACH 4 cette 1 3 321929 RH PANEL CUT OUT 1 4 321933 Su a Bee AGE ite tesis 1 5 112389 DECAL CONTROL PANEL eere 1 6 322074 PANEL FRONT LOWER issus 1 7 321941 LH PANEL W EUTOUT niei ien Sed 1 8 108418 PLUG ua ama uama ett eros 2 9 109034 WASHER 13 16 X 1 13 16 FIBER essere 2 10 108417 NUT PLASTIC pasu as 2 11 100779 SCREW 1 4 20 X 5 8 TRUSS HEAD 6 12 0504822 SCREW 8 32 X 1 2 PAN eee 4 13 100763 SCREW 10 32 X 1 ROUND HEAD eee 2 14 112587 FOOT CAST GREY at cote testet todo 4 31 REPLACEMENT PARTS Figure 13 Door Guides Stops and Lift Bracket n tas topes abrazadera de sustentaci 2 guias para puer 32 Fig 13 Item No JO QA D Part No 108053 107966 0309277 100097 108347 108410 107970 100007 0307328 REPLACEMENT PARTS DOOR GUIDES STOPS AND LIFT BRACKET gu as para puertas topes abrazadera de sustentaci n Part Description Qty PLUG CORNERPOST ettet et e eco eit 2 NUT GRIP 10 32 8 BRACKET DOOR 1 SCREW 10 32 X
7. El interruptor principal est apagado Salt el protector contra sobrecargas P ngase en contacto con la agencia de servicios P ngase en contacto con la agencia de servicios Verifique que no exista una desconexi n en el panel principal Vuelva a establecer el protector contra sobrecargas en el compartimiento de control La m quina lava en forma constante El interruptor de lleno lavado profundo est en la posici n de lavado profundo Coloque el interruptor de lleno lavado profundo en la posici n del centro No hay agua o hay poca agua El suministro principal de agua est apagado El ensamblaje de desag e exceso de flujo no est fijo en su lugar Las puertas de la m quina no est n cerradas totalmente V lvula de llenado defectuosa Inicialmente la m quina no se llen El depurador en la v lvula de llenado est obstruido Encienda el suministro de agua de la instalaci n Coloque y fije el ensamblaje de desag e exceso de flujo Cierre bien las puertas P ngase en contacto con la agencia de servicios Mantenga el interruptor de llenado hacia ARRIBA para llenarla L mpielo o ll nelo Llenado de agua constante El interruptor de llenado tiene un defecto o est trabado La v lvula de llenado no se cierra El ensamblaje de desag e exceso de flujo no est en su lugar
8. 4 plgs P N 107550 Medidor de presi n de agua 0 60 PSI P N 100135 Voltage Booster Rise Machine Power Requirement Full Load Amps 125 Service Factor 220 60 1 40 F 23 C 56A 70A 220 50 1 40 F 23 C 56A 70A 220 60 3 40 F 23 C 32A 40A 220 50 3 40 F 23 C 32A 40A 380 60 3 40 F 23 C 19A 24A 380 50 3 40 F 23 C 19A 24A 220 60 1 N A 220 50 1 N A 220 60 3 70 39 41 52 220 50 3 70 F 39 C 41A 52A 380 60 3 70 F 39 C 24A 30A 380 50 3 70 F 39 C 24A 30A INSTALLATION INSTALLATION Unpack the dishwasher CAUTION Care should be taken when lifting the machine to prevent damage gt NOTE The installation of your machine must meet all applicable health and safety codes 1 Immediately after unpacking the machine inspect for any shipping damage If damage is found save the packing material and contact the carrier immediately 2 Remove the dishwasher from the skid Move the machine to its permanent location gt NOTE Refer to To change from Straight INSTALACION Desembalaje del lavavajillas CUIDADO Tenga cuidado al levantar la m quina para evitar que se dane gt NOTA La instalaci n de su m quina debe cumplir con todas las normas de seguridad y sanidad Inmediatamente despu s de desembalar la m quina verifique que no se haya producido ning n da o durante el env o Si encuentra algtin desperfecto guarde el material de embalaje y p nga
9. Consulte con su proveedor de productos qu micos para obtener informaci n sobre una soluci n para la eliminaci n de sedimentos calc reos e informaci n sobre los procedimientos adecuados a seguir 23 TROUBLESHOOTING 24 TROUBLESHOOTING Perform the seven checks listed below in the event that your dishwasher does not operate as expected All switches are ON Drain overflow assemby is in place and seated Wash and rinse nozzles are clean Wash and rinse pipe assemblies are installed correctly Scrap screens are properly positioned Thermostat s are properly adjusted DE IN If a problem still exists use the following table for troubleshooting CONDITION CAUSE Detergent and rinse additive dispensers are adequately filled SOLUTION Machine will not start Doors not closed Door safety switch faulty Start switch faulty Main switch Overload protector tripped Make sure doors are fully closed Contact your service agency Contact your service agency Check disconnect at main panel Reset overload in Control Box Machine washes Fill Extended wash switch in Push Fill Extended wash switch constantly extended wash position to the center position Low or no water Main water supply is turned off Turn on house water supply Drain overflow assembly is not in place
10. P ngase en contacto con la agencia de servicios L mpiela o reempl cela Instale el ensamblaje de desag e exceso de flujo El motor de lavado no est funcionando Salt el protector contra sobrecargas El motor tiene un defecto Vuelva a establecer el protector contra sobrecargas en el compartimiento de control P ngase en contacto con la agencia de servicios La temperatura del agua del tanque de lavado es baja cuando se est usando La temperatura del agua que entra a la m quina es demasiado baja El term metro tiene un defecto El termostato tiene un defecto Una pieza del calentador tiene un defecto La v lvula solenoide tiene un defecto Las piezas del calentador tienen acumulaciones de sedimentos calc reos o suciedad Suba la temperatura a 110 140 F 43 60 C Rev selo o reempl celo Verifique que est ajustado de la forma apropiada o reempl celo Rev sela o reempl cela Rev sela o reempl cela L mpielas y elimine las acumulaciones de sedimentos calc reos TROUBLESHOOTING LOCALIZACION Y SOLUCION DE PROBLEMAS Cont CONDICION CAUSA SOLUCION La presi n de rociado de bomba no es suficiente El filtro de ingreso de la bomba est tapado El ca o de rociar est tapado El filtro de desperdicios est lleno E
11. REPLACEMENT PARTS CONTROL CABINET amario de control Fig 24 Part Item No No Part Description Qty 1 0501379 Switch nennen peteret te PR ka heehee 4 2 0508773 Motor EIS 1 3 0709632 Assembly timer includes Items 1 2 4 1 4 0503701 Bearing timet e eto pede gd 1 5 111277 Transformer 120 V 2240 uu nite tren ee 1 6 111904 Contactor booster heater 40A 3 pole 1 7 111904 Contactor wash tank heater 40A 3 pole 1 8 111642 Contactor 1 4 HP Wash motor 12A 3 pole 3 PH 1 8 111641 Contactor 1 4 HP Wash motor 25A 3 pole 1 PH 1 9 112691 Overload motor 1 4 HP Wash 220V 50 60 3PH 1 9 112691 Overload motor 1 4 HP Wash 380 415 50 60 3PH 1 9 111630 Overload motor 1 4 HP Wash 220V 50 60 1PH 1 10 107366 Board terminala u un sai Bek One endete 1 11 111067 Relay 2PDT 10A 24VAC coil 1 12 0508469 Fill timer assembly Optional Timed Fill Only 1 13 0509527 Block terminal 4 pole Main Power 1 14 109064 Transformer 208 240 480V LISVAC 1 14 111464 Transformer 380 41
12. and seated Machine doors not fully closed Faulty fill valve Machine not filled initially Clogged strainer in fill valve Place and seat drain overflow Close doors securely Contact your service agency Hold fill switch UP to fill Clean or replace Continuous water filling Stuck or defective fill switch Fill valve will not close Drain overflow not in place Contact your service agency Clean or replace Install drain overflow assembly Wash motor not running Overload protector tripped Defective motor Reset overload in Control Box Contact your service agency Wash tank water Incoming water temperature temperature is low at machine too low when in use Defective thermometer Defective thermostat Defective heater element Defective solenoid valve Heater elements have soil lime buildup Raise temperature to 110 140 F 43 60 C Check or replace Check for proper setting or replace Check or replace Check or replace Clean and delime TROUBLESHOOTING Cont TROUBLESHOOTING CONDITION CAUSE SOLUTION Insufficient pumped Clogged pump intake screen Clean spray pressure Clogged spray pipe Clean Scrap scr
13. flujo de agua que proviene del desag e del lavavajillas 12 Retire los filtros para desperdicios y verifique que el desag e est ubicado en el fondo del tanque de lavado del lavavajillas Elimine todo material extrafio que se encuentre en el interior del tanque de lavado Mantenga las puertas abiertas para que el interior del lavavajillas se seque al aire Se ha completado el arranque inicial OPERATION Refer to the Initial Start up section Steps 1 5 on pages 16 20 to place your dishwasher into service To operate your dishwasher perform the action in the left hand column check the result in right hand column Action Push the On Off power switch UP to the ON position Wait approximately 10 minutes for the wash tank heater to heat the water Then check the reading on the wash water temperature gauge Prescrap and load the ware into the dishrack Open the doors Insert a dishrack of soiled ware Fully close the doors Opening the doors anytime during the automatic cycle stops the dishwasher Closing the doors will resume the cycle where it left off Check the final rinse temperature gauge reading during the 10 second final rinse cycle Check the incoming water pressure during the 10 second final rinse cycle A water pressure gauge supplied by others should be installed on the incoming water supply The 60 second automatic cycle ends Open the doors Remo
14. m s reciente sobre el producto que se encontraba disponible cuando se llev a cabo esta publicaci n Champion mejora constantemente sus productos y se reserva el derecho de realizar cambios en cualquier momento o de realizar modificaciones en las especificaciones o en el disefio sin notificaci n previa y sin asumir obligaci n alguna Para su protecci n cuando realice reparaciones use siempre partes que est n autorizadas por la f brica Puede solicitar las partes de repuesto directamente a los distribuidores de partes autorizados por Champion o a las agencia de servicios autorizada Cuando presente una solicitud de partes de repuesto s rvase suministrar el n mero de modelo el n mero de serie el voltaje la fase en la que funciona la m quina el n mero de parte y las descripciones de las partes junto con la cantidad a ordenar Model Number The I DH is a high temperature 180 F 82 C sanitizing dishwasher with booster Standard Equipment includes Manual tank fill Built in 40 F 23 C rise electric or steam booster heater Field convertible for corner operation Electric tank heat 3 KW Balanced door lift system Automatic start on close of doors Low water tank heat protection 1HP drip proof pump motor Door safety switch Splash proof control console Interchangeable upper amp lower spray arms Stainless steel front and side panels Detergent chemical connection provisions Fill solenoid valve 3 4 line st
15. para la conexi n del servicio el ctrico Se requiere contar con un interruptor de desconexi n equipado con fusibles o un disyuntor suministrado por otros proveedores para proteger el circuito de suministro de energ a INSTALLATION Electrical Connections Cont Conexiones el ctricas cont Refer to Fig 5 Consulte la figura 5 Tis D m 1 Figure 5 Hinged Control Panel Panel de control con bisagras 3 Remove 2 lower screws from the front panel 3 Retire los 2 tornillos inferiores del panel of the machine to expose the electrical controls frontal de la maquina para ver los controles Remove 2 screws on the control panel el ctricos Retire los 2 tornillos del soporte support Swing the hinged control panel del panel de control Abra el panel de control forward con bisagras hacia adelante Refer to Fig 6 Consulte la figura 6 T Electrical Power Connection Conexi n de la corriente el ctrica Figure 6 Main Terminal Block Bloque terminal el ctrico principal 4 Three phase or single phase incoming power wiring connections are made at the bottom of 4 Serealizan conexiones de cableado de energ a the machine s main terminal block The main entrante de fase simple o triple en la parte terminal block is located on the side of the inferior del bloque terminal el ctrico principal front right post of the dishwasher de la m quina El bloque terminal principal es
16. 1 2 TRUSS HEAD 0200 2 GUIDE DOOR u u sete rre tiennent teet eet ten dis 6 GASKET DOOR GUIDE 26 12 SCREW 8 32 X 1 FILISTER u atau enne 36 SCREW 10 32 X 3 8 TRUSS HEAD eee 2 STOPS DOOR chr ot aer 2 33 REPLACEMENT PARTS Figure 14 Door Handle Spring Assembly and Safety Switch manilla de la puerta ensamblaje de resortes e interruptor de seguridad 34 Fig 14 Item No 1 QA D WNNNNNNNNND a NO D 0 Q D REPLACEMENT PARTS DOOR HANDLE SPRING ASSEMBLY AND SAFETY SWITCH manilla de la puerta ensamblaje de resortes e interruptor de seguridad Part No 0509168 108066 107397 0509166 107437 107396 107393 107962 107395 107420 107436 107399 108368 304811 100740 107966 322077 100097 0509264 0509274 0309167 102376 104002 100154 106013 102376 321927 0509199 0309451 107967 Part Description BOLT 5 16 18 X 11 HEX HEAD SPRING EXTENSION BLOCK SPRING HOOK DOOR HANDLE BOLT X 45MM HEX HEAD BLOCK UPPER PIVOT PIN PIVOT us HANDLE GRIP un BLOCK LOWER PIVOT NUT PLAIN SCREW M6 X 16MM FILISTER
17. 5 115 0 5 1 103309 Wire lug ground Not shown 1 55 REPLACEMENT PARTS Figure 25 Dishracks and PRV bandejas para vajillas y PRV 56 REPLACEMENT PARTS Fig 25 Part Item No No 1 101273 2 101285 3 107550 DISHRACKS AND PRV bandejas para vajillas y PRV Part Description Qty RACK FLAT BOTTOM l te 1 RACK PEG una Ales in 1 1 PRESSURE REDUCING VALVE pa EEE 57 ELECTRICAL SCHEMATICS THIS PAGE INTENTIONALLY LEFT BLANK 58
18. 7 16 20 s aaa u 1 11 110248 WASHER FLA Tica haqay qawaqku 1 12 107463 PLUG MA en IAA AAR Ee tes 1 13 107137 BOLT 10 32 X 7 8 HEX HEAD eese 11 14 100194 NUTGRIP 10 32 hice altiro tirita 11 15 109651 E EN EE AE E S 1 16 111143 ta ta sama ere a E ETLE 1 17 109653 GASKET O RING ber esce 1 18 111111 PUMP SEAD Ae eos 1 19 109649 BACK PUMP HOUSING ue 1 20 107690 NUT JAM 3 8 162 4 21 106407 WASHER LOCK 3 8 SPLIT a 4 22 204460 BACKING PLATE MACHINED eere 1 23 109654 PUMP SLINGER WASHER esee 1 24 110734 STUD 3 8 16 X 1 3 8 i sanas er ia oti tes 4 25 0509174 MOTOR 1 4HP 220 380 415V 50 60 3 1 112163 MOTOR 1 4HP 220 380 50 60 1 1 26 100739 BOLT 5 16 18 X 3 4 HEX HEAD eere 4 27 102376 WASHER BEAT 5 16 4 28 106013 WASHER LOCK 5 16 18 SST a 4 29 100142 NUT GRIP 5 16 18 tc ai 4 30 100754 SCREW FLAT 10 32 X 1 2 Ta nqa u mau unu 4 31 110270 WASHER COUNTERSUNK 887 220 2 4 109645 KIT PUMP INCLUDES 15 17 19 1 0709191 PU
19. AGUE el lavavajillas Retire el ensamblaje de desag e exceso de flujo Limpie los filtros de desperdicios Limpie el lavavajillas despu s de cada per odo de comida o luego de haber funcionado durante dos horas Resultado Laluz indicadora ubicada en el centro del interruptor de energ a se iluminar El calentador del tanque de lavado y el calentador del tanque de calentador de temperatura comenzar n a calentar El medidor de temperatura del agua de lavado debe marcar una temperatura m nima de 150 F 66 C La vajilla se debe colocar verticalmente en la bandeja con clavijas Las tazas y los cuencos deben colocarse boca abajo sobre la bandeja plana Los cubiertos deben colocarse en forma pareja sin colocar unos encima de los otros sobre la bandeja plana Laluz del ciclo de color mbar se enciende cuando el lavavajillas comienza con el ciclo autom tico que durar 60 segundos Las duraciones de los ciclos se enumeran a continuaci n Lavado 48 segundos Tiempo de espera 2 segundos Enjuague final 10 segundos El medidor de temperatura de enjuague final debe marcar una temperatura m nima de 180 F 82 C La temperatura de enjuague final ptima se encuentra entre los 180 195 F 82 90 C El medidor de presi n de agua debe marcar una presi n de flujo de 20 22 PSI 138 151 8kPa Si la presi n sobrepasa los 20 22 PSI 138 151 8kPa se requiere una v lvula de reducci n de presi n PRV
20. CIONAMIENTO Consulte la secci n Arranque inicial pasos 1 5 en las p ginas 16 20 para poner en servicio su lavavajillas Para hacerlo funcionar siga los pasos de la columna del lado izquierdo verifique el resultado en la columna del lado derecho Paso 1 Oprima el interruptor On Off encendido apagado hacia ARRIBA y d jelo en la posici n On 2 Espere aproximadamente 10 minutos para que el calentador del tanque de lavado caliente el agua Luego verifique la lectura en el medidor de temperatura del agua de lavado 3 Elimine los desperdicios y coloque la vajilla en la bandeja para vajilla 4 Abra las puertas Introduzca la bandeja para vajilla con vajilla sucia Cierre las puertas completamente Si abre las puertas en cualquier momento durante el ciclo autom tico el lavavajillas se detendr Al cerrar las puertas el ciclo autom tico continuar comenzando a partir del momento en que se detuvo 5 Verifique la lectura del medidor de temperatura de enjuague final durante el ciclo de enjuague final de 10 segundos 6 Verifique la presi n del agua entrante durante el ciclo de enjuague final de 10 segundos Se debe instalar un medidor de presi n suministrado por otros proveedores en el conducto de suministro de agua entrante 7 Termina el ciclo autom tico de 60 segundos 8 Abralas puertas Retire la bandeja limpia Introduzca otra bandeja con vajilla sucia Cierre las puertas completamente 9 AP
21. GADO DURANTE EL LLENADO INICIAL Oprima el interruptor On Off encendido apagado hacia abajo y d jelo en la posici n Off La luz indicadora de color rojo ubicada en el centro del interruptor de energ a no estar iluminada cuando el interruptor est en la posici n Off 5 Oprima el interruptor Fill Extended wash lavado m profundo llenado hacia ARRIBA d jelo en la posici n FILL para llenar el lavavajillas de agua gt NOTA P El llenado inicial prepara el ensamblaje del tanque del calentador de temperatura El tanque del calentador de temperatura estar lleno cuando oiga que entra agua en el tanque del lavavajillas Contin e manteniendo el interruptor hacia ARRIBA hasta que el agua comience a salir por el escape de exceso de flujo El tanque est lleno Suelte el interruptor de lavado Fill Extended 17 INITIAL START UP 18 INITIAL START UP cont ARRANQUE INICIAL Cont Check wash and final rinse water temperatures 6 Push the On Off power switch Up to the on position The red indicator light in the switch will come on The wash tank and booster tank heaters will begin to heat the water in the dishwasher Wait approximately 10 minutes for the wash tank water to reach operating temperature Check the wash water temperature gauge located on right side of the control cabinet to be su
22. HERMOSTAT FIXED HIGH LIMIT n 1 7 106482 WASHER LOCK 1 4 SPLIT 687 4 8 100003 NUT PEATN IA 20 SST inttr tree rie ree e eee 4 9 100740 BOLT 5 16 18 X 1 HEX esee 4 10 108345 GASKET 3X3 X 1 827 siete i tle ies 1 11 102376 WASHER 5 16 X 3 4 X 1 16 8 12 106013 WASHER LOCK 5 16 SPLIT esee 4 13 100154 NUT PLAIN 5 16 18 SST ici ai ini diis 4 14 0509185 HEATER 3KW 208 240V 380 415V 1 3PH 1 15 100007 SCREW 10 32 X 3 8 TRUSS HEAD 4 16 107966 NUT GRIP 10 32 W NYLON INSERT 4 104889 PUTTY SEALING USED TO SEAL ITEMS 3 amp 4 A R 45 REPLACEMENT PARTS Figure 20 Electric Booster Assembly and Thermostats ensamblaje del calentador de temperatura el ctrico y termostatos 46 REPLACEMENT PARTS ELECTRIC BOOSTER ASSEMBLY AND THERMOSTATS ensamblaje del calentador de temperatura el ctrico y termostatos Fig 20 Part Item No No Part Description Qty 1 100740 BOLT 5 16 18 X 1 HEX HEAD esee 2 2 102376 WASHER FLAT 5 16 X 3 4 X 1 16 2 3 108954 NUT GRIP 6 32 W INSERT 2 4 110562 THERMOSTAT HIGH 2 2 2022 000000000000000000000 1 110563 COMPOUND HEAT SINK
23. MP MOTOR ASSEMBLY Complete 1 4HP 220V 380 415V 50 60 3ph 1 0709279 PUMP MOTOR ASSEMBLY Complete 1 4HP 220V 380V 50 60 1ph 1 51 REPLACEMENT PARTS EXTENDED WASH RINSE 17 e 2 Figure 23 Control Panel and Gauges panel de control y medidores 52 REPLACEMENT PARTS CONTROL PANEL AND GAUGES panel de control y medidores Fig 23 Part Item No No Part Description Qty 1 111980 CIRCUIT BREAKER SWITCH ON OFF 5 1 2 112391 LITE AMBER IN CYCLE sisi 1 3 0509228 SWITCH ROCKER FILL EXTENDED WASH 1 4 112521 SWITCH MOMENTARY OPTIONAL TIMED FILL ONLY 1 5 108391 THERMOMETER ED aoaaa a U Q tiere enr 2 6 112086 OVERLAY WASH 150 ue 1 7 112090 OVERLAY FINAL RINSE 180 195 F aa 1 8 112389 DECAL CONTROL PANEL eerte 1 53 REPLACEMENT PARTS eseq uo JOWJOJSUBI JAMO UIEN XS A f S L ali D j AD Figure 24 Control Cabinet amario de control 54
24. QUEMAS EL CTRICOS LL t d ee ee trad 59 LISTA DE FIGURAS Figura 1 Sacar el panel frontal sense 8 Figura 2 Colocaci n para funcionamiento lateral eee 9 Figura 3 Cambio del ensamblaje de rieles 2 ne 9 Figura 4 Ubicaci n de la conexi n el ctrica ss 10 Figura 5 Panel de control con 5 11 Figura 6 Bloque terminal el ctrico principal 11 Figura 7 Conexi n para agua caliente 3 4 plgs NPT eene 12 Figura 8 Conexi n de desag e di metro exterior 1 1 2 plgs 13 CONTENTS LISTA DE FIGURAS cont Figura 9 Punto de conexi n la se al de detergente 05 14 Figura 10 Punto de inyecci n del tubo de detergente 1 2 plgs eee 15 Figura 11 Punto de inyecci n auxiliar de enjuague 1 8 plgs 2 2 42 2 2 15 Eigura 12 Puertas y paneles iie reet tpe EE 30 Figura 13 Gu as para puertas topes abrazadera de sustentaci n 32 Figura 14 Manilla de la puerta ensamblaje de resortes e interruptor de seguridad 34 Fig ra 15 Ensamblaje de los tieles irse poeta 36 Figura 16 Tuber as de rociado de Lavado Enjuague eene 38 Figura 17 Ensamblaje d
25. Seapaga la luz de ciclo de color mbar Elciclo autom tico de 60 segundos comienza nuevamente El tanque de lavado del lavavajillas se vac a totalmente La limpieza peri dica lleva a que el consumo de detergente sea menor y mejora los resultados del lavado MAINTENANCE Cleaning your machine is the best maintenance that you can provide Components that are not regularly flushed and cleaned do not perform well The following schedules are the minimum require ments necessary for the proper performance of your machine Intervals should be shortened whenever your machine is faced with abnormal working conditions hard water or multiple shift operations CLEANING SCHEDULE Every 2 Hours or After Each Meal Period 1 Drain the dishwasher 2 Flush interior with fresh water 3 Clean scrap screens and pump intake screen 4 Clean spray arm nozzles Every 8 Hours or at the End of the Day 1 Drain the machine Flush interior with fresh water Clean scrap screens and pump intake screen Clean spray arms Thoroughly clean the exterior of machine DO NOT HOSE DOWN WITH WATER Reassemble the machine 7 Leave doors open to aid in drying gt D ON AN CAUTION Do not leave water in wash tank overnight DELIMING SCHEDULE Your dishwasher should be delimed regularly to prevent buildup of mineral deposits gt NOTE Consult your chemical supplier for an appropriate deliming solution and proper
26. W NYLON INSERT se BOLT 1 4 20 X 5 8 TRUSS HD estas WASHER LOCKS tva NUT 1 4 20 HEX HD eee mn made SPACER Qty D CO OD DR A 37 REPLACEMENT PARTS Figure 16 Wash Rinse Spray Piping tuber as de rociado de lavado enjuague ara FF r 38 Fig 16 Item No 1 ON QA O Rao D Part No 0309444 0509181 0509150 0509180 0309445 0509179 0507445 109864 0509178 109781 100736 107967 106482 0309350 REPLACEMENT PARTS WASH RINSE SPRAY PIPING tuberias de rociado de lavado enjuague Part Description RINSE TUBE u ret p eee FITTING STRAIGHT COMPRESSION CONNECTOR TOP RINSE teret tee teer FITTING STRAIGHT COMPRESSION RINSE TUBE TOP fiet reete tb ee cen FITTING BULKHEAD 1 2 NPT u aa a aaa una aQ nas SPINDLE WASH ARM asuanata sayas SUPPORT WASH ARM CONNECTOR BOTTOM RINSE STANDPIPE WASH sieste ennemies EHE dens BOLT 1 4 20 X 3 4 HEX eee NUT GRIP 1 4220 test ett et pe eet dte e t pte a WASHER WASHER SPLIELEOCK SST nme 39 REPLACEMENT PARTS Figure 17 Wash Rinse Spray Arm Assembly ensamblaje de
27. ater Connection 3 4 ss 12 Figure 8 Drain Connection 1 1 2 ss 13 CONTENTS LIST OF FIGURES Cont d Figure 9 Detergent Signal Connection Point ss 14 Figure 10 Detergent Probe Injection Point 1 2 15 Figure 11 Rinse Aid Injection Point 1 8 nennen 15 Figure 12 Doors and Panels in ele aida 30 Figure 13 Door Guides Stops and Lift Bracket 32 Figure 14 Door Handle Spring Assembly and Safety Switch 34 13 Track Assembly iter ee erp ER aaa ER ELE tue 36 Figure 16 Wash Rinse Spray Piping ses 38 Figure 17 Wash Rinse Spray Arm Assembly 40 Figure 18 Drain Assembly and Scrap Screens essere 42 Figure 19 Wash Tank Heat and Thermostats naa 44 Figure 20 Electric Booster Assembly and Thermostats esee 46 Eigure 21 Fill Piping Assembly o tte en nep lent en desta 48 Figure 22 P mp Assemb_Dy cansa aa ette e eee eie bte eee tes 50 Figure 23 Control Panel and Gauges sn 52 Figure 24 Control Cabinet ste le teh Rei ec Hase e erae tti irte 54 Figure 25 Dishracks and iia 56 Figure 26 Electrical Schematic Electrical Heat 1 amp 3 Phase 59 Figure 27 Electr
28. ct the electric service and place a tag at the disconnect switch to indicate work is being done on that circuit A qualified electrician must compare the electrical power supply with the machine electrical specifications before connecting to the incoming service through a fused disconnect switch Refer to Fig 4 2 10 Electrical knock out right rear corner Esquina posterior derecha de salida del servicio el ctrico Figure 4 Electrical Connection Location Ubicaci n de la conexi n el ctrica A knock out is provided at the lower right rear corner for the electrical service connection A fused disconnect switch or circuit breaker supplied by others is required to protect the power supply circuit INSTALACI N cont Conexiones el ctricas AN Advertencia Las conexiones el ctricas y a tierra deben cumplir con todas las normas de electricidad que correspondan Advertencia Cuando est trabajando en el lavavajillas desconecte el suministro el ctrico y coloque una etiqueta en el interruptor de desconexi n que indique que se est trabajando en ese circuito Un electricista capacitado debe comparar el suministro de energ a el ctrica con las especificaciones el ctricas de la m quina antes de conectar el suministro de energ a al interruptor de desconexi n equipado con fusibles Consulte la figura 4 2 Existe una salida en la esquina inferior derecha del lado posterior
29. desag e y de los filtros para desperdicios Part Description KNOB DRAIN LIFT a ROD ASSYDRATNCEIET ire GUIDE DRAIN LIE T trt eoe SCREW 10 32 X 1 2 TRUSS HD RETAINER OVERFLOW ss FILLER DRAIN PLATE retained by spring clip FILLER DRAIN PLATE retained by stud and nut Not shown NUT GRIP 10 32 SS T rere ete ds NUT GRIP 1 4 20 SST iter ito ance TUBE OVERFLOW cuisine SEAT RUBBER OVERFLOW TUBE trm DRAIN BASKET SLIP NUT MODIFIED aee oet WASHER TAIEPIECE tete TAILPIECE SCREEN SCRAP Nee eee e y a LD RR 43 REPLACEMENT PARTS Figure 19 Wash Tank Heat and Thermostats calentador del tanque de lavado y termostatos 44 REPLACEMENT PARTS WASH TANK HEAT AND THERMOSTATS calentador del tanque de lavado y termostatos Fig 19 Part Item No No Part Description Qty 1 108391 THERMOMETER yun ta lisis 1 2 109069 THERMOSTAT W CAP 110 2206 2 0 2 1 3 201041 WASHER nett e ierit tid eerie teta ir P eg 3 4 201029 1 27 tenete ais 3 5 322076 DUAL THERMOSTAT BRACKET 1 6 110561 T
30. e se hayan terminado de realizar las conexiones el ctricas y de ca erfas siga los pasos que aparecen a continuaci n para completar la instalaci n de su lavavajillas 1 Retire la cubierta de protecci n blanca del exterior de la m quina 2 Retire todo material extrafio que encuentre dentro de la m quina 3 Aseg rese de que el interruptor de energ a del lavavajillas est apagado 4 Encienda el suministro principal de agua 5 Encienda la m quina desde el interruptor principal de desconexi n de energ a Llene el lavavajillas de agua Siga los siguientes pasos para llenar la m quina por primera vez o cada vez que est haya desaguado completamente 1 Instale los filtros para desperdicios Aseg rese de que el tap n de goma est fijo en el overflow assembly Make sure the drain overflow ensamblaje para desag es exceso de flujo Aseg rese de seats securely in the que el ensamblaje de desag e tank bottom exceso de flujo est bien 2 Make sure all doors are fully closed During the fill operation water will spray from the dishwasher if the doors are open MAKE SURE DOORS ARE FULLY CLOSED colocado en el fondo del tanque I Aseg rese de que todas las 9 puertas est n totalmente cerradas Advertencia Durante la operaci n de llenado si las puertas est n abiertas saldr agua del lavava
31. een full Low water level in tank Pump motor rotation incorrect Defective pump seal Must be kept clean and in place Check drain overflow assembly Reverse connection between L1 and L2 in Control Cabinet Contact Service Agent Insufficient final rinse or no final rinse Faulty pressure reducing valve Improper setting on pressure reducing valve Clogged rinse nozzle and or pipe Improper water line size Clogged strainer in fill valve Clean or replace Set flow pressure at 20 22 PSI 138 151 8 kPa Clean Have installer change to proper size Clean or replace Low final rinse temperature Low incoming water temperature Defective thermometer Check the booster be sure the thermostat is set to maintain 180 F 82 C temperature Check valve to be sure it is clean and operating Check for proper setting or replace Poor washing results Detergent dispenser not operating properly Insufficient detergents Wash water temperature too low Wash arm clogged Improperly scraped dishes Ware being improperly placed in rack Improperly cleaned equipment Heater elements
32. el ctrico integrado de 40 m nimo 140 F 60 C presi n de flujo m n m x 20 22 PSI 138kPa I DH con calentador de temperatura el ctrico integrado de 70 m nimo 110 F 43 C presi n de flujo m n m x 20 22 PSI 138kPa Sila presi n de flujo supera los 20 22 PSI 138 151 8 kPa instale una v lvula de reducci n de presi n PRV en la ca ier a de suministro de agua La conexi n de agua caliente a todos los lavavajillas es de 3 4 plgs NPT La conexi n va desde debajo del lavavajillas hasta la v lvula solenoide de agua caliente ubicada en la parte lateral izquierda del tanque del calentador Consulte la figura 7 INSTALLATION Water Connections Cont Conexion de agua cont 4 A manual shut off valve supplied by 4 Se debe instalar una v lvula de cierre manual others should be installed in the supply suministrada por otros proveedores en la line in order to service the machine ca erfa de suministro para poder realizar el 5 A pressure reducing valve PRV mantenimiento de la m quina supplied by others should be installed 5 Se debe instalar una v lvula de reducci n de in the water supply line presi n PRV suministrada por otros proveedores en la ca erfa de suministro de 6 A pressure gauge supplied by others should be installed in the water supply line on the machine side of the PRV 6 Se debe instalar un medidor de presi n suministrado por otros proveedores e
33. el brazo de rociar de Lavado Enjuague sess 40 Figura 18 Ensamblaje de desag e y de los filtros para desperdicios 42 Figura 19 Calentador del tanque de lavado y termostatos 44 Figura 20 Ensamblaje del calentador auxiliar el ctrico y termostato 46 Figura 21 Ensamblaje de las tuber as de llenado eene 48 Figura 22 Ensamblaje de la bomba ses 50 Figura 23 Panel de control Medidores esee rennen 52 Figura 24 rt es eet sue 54 Figura 25 Bandejas para vajillas y si enne 56 Figura 26 Esquemas el ctricos calentador el ctrico monof sico y trif sico 59 Figura 27 Esquemas el ctricos calentador a vapor monof sico y trif sico 60 Figura 28 Esquemas el ctricos llenado pre programado opcional 61 INTRODUCTION INTRODUCTION Welcome to Champion and thank you for allowing us to take care of your dishwashing needs This manual covers the international door type dishwasher Model I DH Your machine was completely assembled inspected and thoroughly tested at our factory before it was shipped to your installation site This manual contains Installation Instructions Operatio
34. ical Schematic Steam Heat 1 amp 3 Phase 60 Figure 28 Electrical Schematic Optional Timed Fill 1 amp 3 Phase 61 CONTENTS INDICE INTRODUCCION C n 6 N mero de modelo pi bote te tt tig ee leido barba decias 7 Equipo est ndar ie Re eee te b P tiem T tent 7 Opcion N datu dais ia 7 Requisitos sobre la alimentaci n el ctrica 7 INSTALACION end nN ee 8 Desembalaje del lavavajillas 8 Cambio de funcionamiento frontal a funcionamiento lateral 9 Conexion el ctrica io n re eee Reni e ee ee tr e tet cedes ette e toten 10 Conexi n de Canerias cian eed etd qaem 12 Conexi n reet bo te Dp e a eet me REEL EM Re ERI AERA Ud 12 Conexi n de desag e cere A ee ete He 13 Conexi n para productos qu micos eese nre nennen nennen nen 14 ARRANQUE INICIAL 2 citer t s 16 canst tt A A A 22 MANTENIMIENTO Qu kao toten deca ioa de qe tarot 23 Programa de limpieza az pe ee ie 23 Programa de eliminaci n de sedimentos calc reos eee 23 Localizaci n y soluci n de problemas eese eene 26 LISTA DE PARTES DE REPUESTO 1 12 22 ih tues Lieder beoe 29 ES
35. illas se detendr Al cerrar las puertas el ciclo autom tico continuar comenzando a partir del momento en que se detuvo Check the wash and final rinse water temperatures Cont INITIAL START UP Verifique las temperaturas del agua de lavado y enjuague final cont POWER 9 The final rinse water tempera ture should be a minimum of CYCLE O 8 La temperatura del agua de enjuague final debe ser 180 F 82 C during the final rinse cycle The optimum final rinse temperature is 180 195 F 82 91 C Check the final rinse water temperature gauge located on x ILLIA EXTENDED WASH como m nimo 180 F 82 C durante el ciclo de enjuague final La temperatura ptima de enjuague final es 180 195 F 82 91 C Consulte el medidor de RINSE left side of the control cabinet Check the Extended Wash operation The extended wash switch holds the dishwasher in a continuous wash mode for cleaning heavily soiled ware Open and then fully close the dishwasher doors The dish washer will begin a wash cycle automatically Push the Fill Extended wash switch Down to the extended wash position POWER CYCLE LI WASH EXTENDED WASH RINSE 52 temperatura del agua de enjuague final ubicado en la parte izquierda del estante de control Verifique el funcionamiento de Lavado profundo El interruptor de lavado profund
36. jillas ASEG RESE DE QUE TODAS LAS PUERTAS EST N TOTALMENTE CERRADAS INITIAL START UP Fill the dishwasher with water Cont 3 The controls are located on the front of the dishwasher A On Off power switch B In cycle light C Fill Extended wash switch D Wash water temperature gauge E Final rinse water temperature gauge 4 THE POWER SWITCH IS OFF DURING INITIAL FILL Push the On Off power switch down to the OFF position The red indicator light in the center of the power switch is not illuminated when the switch is off 5 Push and hold the Fill Extended wash switch UP to the FILL position to fill the dishwasher with water gt NOTE The initial fill primes the booster tank assembly The booster tank is full when you hear water enter the wash tank of the dishwasher Continue to hold the switch UP until water begins to drain out the overflow Tank is full Release the Fill Extended wash switch Llene el lavavajillas de agua cont 3 Los controles est n ubicados en la parte frontal del lavavajillas 40 A Interruptor On Off encendido apagado Sco B Luz de En ciclo TR C Interruptor Fill Extended wash lavado profundo llenado B D Medidor de temperatura del agua de lavado E Medidor de temperatura del agua de enjuague final 4 INTERRUPTOR DE ENERGIA ESTA APA
37. l brazo de rociar de lavado enjuague 40 Fig 17 Item No I ON QA D Part No 0507443 0508376 112164 0707453 0507444 109835 0707452 S 0507446 0707450 0707456 REPLACEMENT PARTS WASH RINSE SPRAY ARM ASSEMBLY ensamblaje del brazo de rociar de lavado enjuague Part Description SPINDEE RINSE ARM uuu lu ae et eese NOZZLE RINSE ARM fusibles ento loess tte BEARING RINSE ARM RINSE ARM ASSY Includes 2 amp 3 NUT RINSE ARM eta aee a SCREW 8 X 1 2 PAN HD WASH ARM ASSY Includes 6 amp 8 BEARING WASH ARM RINSE ARM Does not include items 2 or 9 WASH ARM Does not include item 8 D gt D 41 REPLACEMENT PARTS Figure 18 Drain Assembly and Scrap Screens ensamblaje de desagiie y de los filtros para desperdicios 42 Fig 18 Item No AU a DO D Part No 112393 112394 112392 100097 322159 321939 322120 100194 100141 322006 107680 205813 112044 112045 107473 305164 REPLACEMENT PARTS DRAIN ASSEMBLY AND SCRAP SCREENS ensamblaje de
38. l nivel de agua en el tanque es bajo La rotaci n del motor de la bomba no es correcta El sello de la bomba tiene un defecto L mpielo L mpielo Debe permanecer limpio y en su lugar Revise el ensamblaje de desag e exceso de flujo Invierta la conexi n entre L1 y L2 en el estante de control P ngase en contacto con la agencia de servicios El enjuague final no es suficiente o no se lleva a cabo La v lvula de reducci n de presi n tiene un defecto La v lvula de reducci n de presi n no tiene los par metros definidos en forma correcta El ca o y o boquilla de enjuague est obstruido a El tama o de la l nea de agua no es correcto El depurador est obstruido en la v lvula de llenado Limpiela o reempl cela Establezca la presi n de flujo Limpielo a P dale a la persona que la instal que coloque el tama o correcto L mpielo o reempl celo La temperatura del enjuague La temperatura del agua entrante El term metro tiene un defecto Revise el calentador de temperatura a seg rese final es baja es baja de que el termostato est establecido de forma tal que mantenga la temperatura en 180 F 82 C Revise la v lvula para asegurarse de que est limpia y en funcionamiento Verifique que tenga establecidos los par metros adecuados o reempl celo No la
39. l voltage terminal block located in sefial de detergente para el equipo de the top left corner of the hinged control panel distribuci n de detergente que se encuentra en el bloque terminal de control de voltaje ubicado en la esquina superior izquierda del panel de Refer to Fig 9 control con bisagras Consulte la figura 9 Detergent Signal Connection Point 2 Amp Max load Punto de conexi n de la sefial de detergente 2 Amp Max load JA ollo ODE L 1 RINSE COMMON DETERGENT Figure 9 Detergent Signal Connection Point Punto de conexi n de la se al de detergente 2 The detergent signal is limited to a maximum 2 La se al de detergente soporta una carga load of 2 Amps Signal voltage is 120VAC m xima de 2 Amperios La se al de voltaje es de 120 VCA Chemical Connections continued on next page La conexi n para productos qu micos contin a en la siguiente p gina 14 INSTALLATION Chemical Connections Cont Conexion para productos quimicos cont 3 2 detergent probe injection point is 3 Se suministra un punto de inyecci n del tubo provided at the rear and left side of the de detergente de 1 2 plg En la parte posterior al dishwasher lado izquierdo del lavavajillas Refer to Fig 10 Consulte la figura 10 Figure 10 Detergent Probe Injection Point Punto de inyecci n del t
40. n Instructions Maintenance Instructions Replacement Parts Lists Electrical Schematics All information illustrations and specifications contained in this manual are based upon the latest product information available at the time of publica tion Champion constantly improves its products and reserves the right to make changes at any time or to change specifications or design without notice and without incurring any obligation For your protection factory authorized parts should always be used for repairs Replacement parts may be ordered directly from your Champion authorized parts distributor or authorized service agency When ordering parts please supply the model number serial number voltage and phase of your machine the part number part descriptions and quantity INTRODUCCION Bienvenido a Champion y le agradecemos que nos permita encargarnos de todas las necesidades relativas a su nuevo lavavajillas Este manual trata sobre el lavavajillas tipo puerta internacional modelo I DH Hemos montado inspeccionado y probado minuciosamente en nuestra fabrica su lavavajillas antes de que fuera enviado a su lugar de instalaci n Este manual incluye nstrucciones de instalaci n nstrucciones de funcionamiento nstrucciones de mantenimiento Listas de partes de repuesto Esquemas el ctricos Toda la informaci n ilustraciones y especificaciones incluidas en este manual se basan en la informaci n
41. n la ca erfa de suministro de agua ubicada en el lado de la m quina de la PRV agua Drain Connections Conexi n de desag e 1 The model I DH is a GRAVITY DRAIN machine equipped with a 1 1 2 O D 1 El modelo I DH es una m quina de DESAG E hose connection point POR GRAVEDAD equipada con un punto de 2 Drain height for model I DH must not exceed conexi n de manguera con un di metro exterior 11 280mm above floor level de 1 1 2 plgs 2 La altura de desag e del modelo I DH no debe sobrepasar las 11 plgs 280mm sobre el nivel del piso 3 The drain connection is made to the dishwasher from underneath the machine through an access hole in the machine base 3 La conexi n de desag e del lavavajillas se realiza por debajo de la m quina a trav s de un orificio de acceso ubicado en la base de dicha m quina Refer to Fig 8 Consulte la figura 8 Figure 8 Drain Connection Conexi n de desag e 1 1 2 O D 13 INSTALLATION INSTALLATION Cont INSTALACI N cont Chemical Connections Conexi n para productos qu micos gt NOTE Consult a qualified chemical gt NOTA supplier for your chemical needs Consulte a un proveedor de productos qu micos capacitado para satisfacer sus necesidades relativas a productos qu micos 1 An electrical detergent signal connection point for detergent dispensing equipment is provided 1 Se suministra un punto de conexi n el ctrico de on the contro
42. o mantiene el lavavajillas en la modalidad de lavado continuo para lavar utensilios muy sucios E ES Abra y luego cierre totalmente las puertas del lavavajillas Este comenzar en forma autom tica con el ciclo de lavado Oprima el interruptor Fill Extended wash llenado lavado profundo hacia The dishwasher will remain in a continuous wash mode until the switch is flipped back to the center position gt NOTE The extended wash switch may also be used during deliming operations Consult a qualified chemical supplier for detailed instructions and procedures Initial Start up continued on next page IS 10 abajo para colocarlo en la posici n de lavado profundo El lavavajillas permanecer en la modalidad de lavado continuo hasta que se vuelva a colocar el interruptor en la posici n del centro gt NOTA Se puede usar el interruptor de lavado profundo durante las funciones de eliminaci n de sedimentos calc reos Para obtener los procedimientos e instrucciones detalladas consulte a un proveedor de productos qu micos capacitado Hl arranque inicial continua en la siguiente p gina 19 INITIAL START UP INITIAL START UP Cont ARRANQUE INICIAL cont Complete the initial start up Complete el arranque inicial Check all the plumbing for leaks Also check the Verifique que no existan goteras en las ca erfas drain plumbing for leaks and be sure that the drain Adem
43. or Corner Operation Colocaci n para funcionamiento lateral Refer to Fig 3a 3b and perform the steps below 1 Remove the front rack guide A Discard the square spacers 2 Move front rack guide A to the left side of the rack tracks See Fig 3b Use existing hardware Unbolt the track B and rack support rod C Remove and save the two remaining fasteners from rear track Bolt B and C as shown in Fig 3b ES Consulte la figura 3a 3b siga los pasos que aparecen a continuaci n 1 Retire la gu a de la bandeja frontal A Deseche los separadores cuadrados 2 Coloque la gu a de la bandeja frontal A a la izquierda de los rieles para bandejas Consulte la figura 3b Utilice los componentes ya existentes Retire los pernos del riel B y de la varilla de apoyo para bandejas C Retire y guarde los dos sujetadores que quedan del riel trasero Coloque los pernos en las piezas B y C como se muestra en la figura 3b D gt A Figure 3 Change the Track Assembly Cambio del ensamblaje de rieles Figure 3a Straight Through Configuration Configuraci n de funcionamiento frontal Figure 3b Corner Configuration Configuraci n de funcionamiento lateral INSTALLATION INSTALLATION Cont Electrical Connections A Warning A 1 Electrical and grounding connections must comply with all applicable Electrical Codes Warning When working on the dishwasher disconne
44. ote ste REL b uei 7 INSTALLATION eerie ne ettet e eter ee tee 8 Unpack th Dishwasher ss nine anni ananas a dee e ei deed 8 To Change from Straight through Operation to Corner Operation 9 Electrical Contections t ertet Ete eee eee ore e e T neto 10 Plumbing Connections de etre 12 Water Connections un erect e n etti nte eese titt sita 12 Drain Connection eter Pe ee ease 13 Chemical Connections la dece cie er de 14 INITIAL STARTUP metier nn et cien 16 OPERATION coords mer er ete tha tens eee gree ee a toto etre a i etie detis 21 MAINTENANCE et E ER He ne e Ree ea 23 Maintenance u u repe aree yb 23 Deliming Schedule deett AA ter en ette et RES teer 23 Troubleshooting m AJ ie dee ci de de sek ee IER nu 24 REPLACEMENT PARTS LIST u un nere eger tp 29 ELECTRICAL SCHEMATICS AA 59 LIST OF FIGURES Figure L Remoye Front Papel uu al ttt lebte eoi ense 8 Figure 2 Placement for Corner Operation ss 9 Figure 3 Change the Track Assembly eese enne nennen nnne nre 9 Figure 4 Electrical Connection Location ss 10 Figure 5 Hinged Control Panel eee retener etel 11 Figure 6 Main Terminal Block ss 11 Figure 7 Hot W
45. procedures MAINTENANCE MANTENIMIENTO La limpieza regular de su m quina es la mejor forma de mantenimiento Las partes que no se lavan y limpian en forma regular no cumplen con su funci n de forma eficiente El programa de limpieza que aparece a continuaci n es el requisito m nimo necesario para que su m quina funcione en forma adecuada Los intervalos deben ser menores cuando la m quina se utiliza en condiciones anormales cuando el agua es dura o cuando funciona durante m ltiples tandas PROGRAMA DE LIMPIEZA Cada 2 horas o despu s de cada per odo de comida 1 Vac e el agua del lavavajillas 2 Lave el interior con agua limpia 3 Limpie los filtros de desperdicios y el filtro de entrada de la bomba 4 Limpie las boquillas de los brazos de rociar Cada 8 horas o al finalizar el d a 1 Vac e el agua de la m quina 2 Lave el interior con agua limpia 3 Limpie los filtros de desperdicios y el filtro de entrada de la bomba 4 Limpie los brazos de rociar 5 Limpie minuciosamente el exterior de la m quina NO LO LIMPIE CON UNA MANGUERA 6 Vuelva a ensamblar la m quina 7 Mantenga las puertas abiertas para dejar que se seque CUIDADO No deje agua dentro del tanque de lavado durante toda la noche PROGRAMA DE ELIMINACION DE SEDIMENTOS CALCAREOS Debe eliminar los sedimentos calc reos del lavavajillas en forma regular para evitar la acumulaci n de dep sitos minerales gt NOTA
46. rainer Common utility connections Two dish racks peg and flat bottom Options Electric booster with 70 F 39 C temperature rise heater for 110 F 43 C hot water supply Pressure reducing valve 3 4 P N 107550 Water pressure gauge 0 60 PST P N 100135 Electrical Power Requirements INTRODUCTION N mero de modelo El I DH es un lavavajillas de higienizaci n con un calentador de temperatura 180 F 82 C El equipo est ndar incluye Llenado manual del tanque Calentador de temperatura a vapor o el ctrico integrado aumento 40 F 23 C Disefio convertible para funcionamiento lateral Calentador de tanque el ctrico 3 KW Sistema de elevaci n de puerta equilibrado Arranque autom tico una vez que se han cerrado las puertas Protecci n contra el calor en tanque con poca agua Motor a bomba a prueba de goteras de 1 HP Interruptor de seguridad para puertas Consola de control a prueba de salpicaduras Brazos de rociar superior e inferior intercambiables Paneles laterales y frontales de acero inoxidable Conexiones para productos qu micos detergente V lvula solenoide de llenado Depurador de l nea de 3 4 plgs Conexiones de utilidades comunes Dos bandejas para vajillas parte inferior plana o con clavijas Opciones Calentador de temperatura el ctrico aumento de temperatura de 70 F 39 C para suministro de agua caliente 110 F 43 C V lvula de reducci n de presi n PRV 3
47. re it indicates the proper temperature Open and then fully close the dishwasher doors The dish washer will begin a wash cycle automatically Note that the amber colored cycle lamp is lit during the automatic dishwasher cycle Opening the doors anytime during the cycle will stop the dishwasher Closing the doors will resume the automatic cycle where it left off Verifique las temperaturas del agua de lavado y enjuague final POWER LL ot CYCLE EXTENDED WASH WASH RINSE 6 Oprima el interruptor On Off hacia arriba para colocarlo en la posici n On La luz indicadora de color rojo ubicada en el interruptor se iluminar Los calentadores del tanque de sobrealimentaci n y del tanque de lavado comenzar n a calentar el agua en el lavavajillas Espere aproximadamente 10 minutos para que el agua del tanque de lavado alcance la temperatura de funcionamiento Consulte el medidor de temperatura del agua de lavado ubicado en la parte derecha del estante de control para asegurarse de que ste indica la temperatura adecuada Abra y luego cierre totalmente las puertas del lavavajillas Este comenzar el ciclo de lavado en forma autom tica Note que la luz de ciclo de color mbar permanece encendida durante el ciclo autom tico del lavavajillas Si en cualquier momento durante el ciclo abre las puertas el lavavaj
48. s verifique las cafierfas de desag e para will handle the drain water flow from the dish asegurarse de que no existan goteras y de que el desag e washer puede acomodar al flujo de agua de desag e del lavavajillas After the drain and the plumbing connections are checked turn off the power to the dishwasher Una vez que haya verificado el desag e y las conexiones de las cafierias apague el lavavajillas Drain the dishwasher Vaciado del agua del lavavajillas 20 11 Turn off power at the dishwasher Drain the dish washer by pulling the handle of the drain overflow assembly straight up Be sure that the drain overflow rubber stopper is secure on the drain overflow assembly pipe Check that the building drain handles the water flow exiting the dishwasher drain 12 Remove the scrap screens and check the drain located in the bottom of the dishwasher wash tank Clean the interior of the wash tank of any foreign material Leave the doors open to air dry the interior of the dishwasher The initial start up is complete IS 11 IS 12 11 Apague el lavavajillas Desag e el lavavajillas tirando hacia arriba del asa del ensamblaje de desag e exceso de flujo Aseg rese de que el tap n de goma de desag e exceso de flujo est fijo sobre el ca o del ensamblaje de desag e exceso de flujo Verifique que el desag e del edificio acepte el
49. s shipped from the factory for straight through operation The following instructions explain how to change the dishwasher for corner operation Refer to Fig 2 1 Place the dishwasher so that operator controls are readily accessible 2 Minimum clearance from any wall is 5 1 4 133mm Y 5 1 4 133mm M gt POWER ON 4 SWITCH Z 4 7 Z gt 3 E c x Do not place the dishwasher closer than 5 1 4 133mm to wall Note Power switch is ic readily POWER ON Nota SWITCH El interruptor de potencia es f cil de alcanzar INSTALLATION Cambio de funcionamiento frontal a funcionamiento lateral El lavavajillas I DH se env a desde f brica para que se utilice en la modalidad de funcionamiento frontal Las siguientes instrucciones explican los pasos a seguir para modificar el funcionamiento del lavavajillas a un funcionamiento lateral Consulte la figura 2 1 Coloque el lavavajillas de forma tal que los controles de operaci n se puedan alcanzar f cilmente 2 La distancia m nima a dejarse desde cualquier pared es de 5 1 4 plgs 133mm y 5 1 4 133 MIN N IN NIN uueetTg L 8 N FRONT No coloque el lavavajillas a menos de 5 1 4 plgs 133mm de la pared Figure 2 Placement f
50. se en contacto con el transportista inmediatamente Retire el lavavajillas del transportador Coloque la m quina en su ubicaci n permanente through Operation to Corner Operation gt NOTA on the next page if your machine will be placed for corner operation 3 Level the machine if required by placing a level on the top of the machine and adjusting the feet Level the machine front to back and side to side 4 Remove the dishracks from the interior of the machine 5 Refer to Fig 1 Remove 2 screws that hold the front panel Remove the front panel in preparation for service connections Champion WARNING Figure 1 Remove Front Panel Retire el panel frontal Si se va a colocar la m quina para que funcione en forma lateral consulte el subt tulo Cambio de funcionamiento frontal a funcionamiento lateral que se encuentra en la p gina siguiente Sies necesario nivele la m quina colocando un nivelador sobre la m quina y ajustando las patas Nivele la m quina de adelante hacia atr s y de lado a lado Retire las bandejas para vajillas del interior de la m quina Consulte la figura 1 Retire los 2 tornillos que sostienen el panel frontal Retire el panel frontal para realizar las conexiones necesarias para la puesta en servicio To Change from Straight through Operation to Corner Operation The I DH dishwasher i
51. t ubicado a un lado del puntal frontal derecho del lavavajillas 11 INSTALLATION INSTALLATION Cont Plumbing Connections gt NOTE Plumbing connections must comply with all applicable sanitary and plumbing codes Water Connections 1 The I DH dishwasher requires a single hot water supply The following minimum water temperatures are recommended I DH with built in 40 rise electric booster Minimum 140 F 60 C Min Max flow pressure 20 22 PSI 138 kPa I DH with built in 70 rise electric booster Minimum 110 F 43 C Min Max flow pressure 20 22 PSI 138 kPa 2 Install a pressure reducing valve PRV in the water supply line if flow pressure exceeds 20 22 PSI 138 151 8 kPa 3 The hot water connection to all I DH dishwashers is 3 4 NPT The connection is made from underneath the dishwasher up to the hot water solenoid valve located on the left side of the booster tank Refer to Fig 7 Figure 7 Hot Water Connection Conexi n de agua caliente 3 4 NPT 12 INSTALACI N cont Conexi n de cafier as gt NOTA Las conexiones de ca er as deben cumplir con todos las normas de conexi n de ca er as y de sanidad que correspondan Conexi n de agua 1 El lavavajillas I DH requiere un suministro de agua caliente simple Las especificaciones que aparecen a continuaci n corresponden a las temperaturas m nimas que se recomiendan I DH con calentador de temperatura
52. ubo de detergente 1 2 Plug 4 Se suministra un punto de inyecci n auxiliar de 4 A 1 8 NPT rinse aid injection point is enjuague de 1 8 plg NPT en el colector de provided in the final rinse manifold of the enjuague final de la tuber a del calentador El booster piping The manifold is located on the colector est ubicado en la parte derecha del right side of the booster assembly It can be ensamblaje del calentador Se puede acceder a accessed from the front of the dishwasher l desde la parte frontal del lavavajillas Consulte la figura 11 Refer to Fig 11 Figure 11 Rinse Aid Injection Point Punto de inyecci n auxiliar de enjuague 1 8 NPT 15 INITIAL START UP 16 Warning INITIAL START UP Complete the installation After plumbing and electrical connections are made follow the steps below to complete the installation of your dishwasher 1 Remove the white protective covering from the exterior of the machine 2 Remove any foreign material from inside the machine 3 Make sure dishwasher power switch is off 4 Turn main water supply on 5 Turn main power on at the main power service disconnect switch Fill the dishwasher with water Follow the steps below to fill your machine for the first time and each time the machine is completely drained 11 Install scrap screens Make sure rubber stopper is secure on the drain ARRANQUE INICIAL Complete la instalaci n Una vez qu
53. va bien El distribuidor de detergente no est funcionando correctamente La cantidad de detergente no es suficiente La temperatura del agua de lavado es demasiado baja El brazo de lavado est obstruido Los platos no fueron previamente limpiados en forma adecuada La vajilla no est colocada correctamente en la bandeja El equipo no est totalmente limpio Las piezas del calentador tienen acumulaci n de sedimentos calc reos o suciedad P ngase en contacto con el proveedor de detergentes P ngase en contacto con el proveedor de detergentes Consulte la condici n Temperatura del agua del tanque de lavado que apareci anteriormente L mpielo Consulte el procedimiento de limpieza previa Use las bandejas adecuadas No las cargue en exceso Destape los rociadores de lavado y enjuague las boquillas para mantener las condiciones de presi n y flujo apropiadas Los rebosaderos deben estar abiertos Mantenga el agua de limpieza tan limpia como sea posible L mpielos y elimine los sedimentos calc reos 27 28 This Page Intentionally Left Blank REPLACEMENT PARTS REPLACEMENT PARTS REPLACEMENT PARTS Figure 12 Doors and Panels puertas y paneles 30 REPLACEMENT PARTS DOORS AND PANELS puertas y paneles Fig
54. ve the clean rack Insert another rack of soiled ware Fully close the doors Turn power OFF at the dishwasher Remove the drain overflow assembly Clean the scrap screens Clean the dish washer after each meal period or every two hours of operation OPERATION Result The indicator light in the center of the power switch illuminates The wash tank heater and the booster tank heater begin to heat The wash water temperature gauge should indicate a minimum of 150 F 66 C Ware should be placed edgewise in the peg rack Cups and bowls should be placed upside down in the flat rack Silverware should be spread evenly in a single layer in the flat rack Amber cycle light illuminates as the dishwasher begins a 60 second automatic cycle The cycle times are listed below Wash 48 seconds Dwell 2 seconds Final rinse 10 seconds The final rinse temperature gauge should indicate a minimum of 180 F 82 C The optimum final rinse temperature range is between 180 195 F 82 90 C The water pressure gauge should indicate a flowing pressure of 20 22 PSI 138 151 8 kPa A pressure reducing valve PRV is required if flow pressure exceeds 20 22 PSI 138 151 8 kPa The amber cycle light goes out The 60 second automatic cycle begins again Dishwasher wash tank drains completely Periodic cleaning reduces detergent consumption and improves washing results 21 OPERATION 22 FUN
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