Rendimiento y valoración nutritiva de especies forrajeras arbustivas
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1. J 2003 Sistemas Silvopastoriles Una Opci n para el Manejo Sustentable de la Ganader a Fundaci n para la Investigaci n y Desarrollo Agr cola Centro Internacional de Agricultura Tropical 54 pp Pagiola S Agostini P Gobbi J de Haan C Ibrahim M Murgueitio E Ramirez E Rosales M amp Ruiz J P 2004 Paying forBiodiversityConservationServices in AgriculturalLandscapes Sanchez D Lopez M Medina A Gomez R Harvey C Vilchez S Lopez F Joya M Sinclair F Kurth S 2004 Sistemas Silvopastoriles robusteciendo la biodiversidad Encuentro 68 7 20 124 Ruita CEDAMAZ Shelton M y R Jones 1994 Opportunities and limitations in Leucaena En Shelton M C Piggin y J Brewbaker Eds Opportunities and Limitations Proceedings Workshop Bogor Indonesia pp 16 22 Villarreal M Villalobos E Rodriguez C Ducca E Alfaro O 2010 Ratana Ischaemumindicum Houtt sin I Ciliere Retz response to intensive management under different nitrogen fertilization rates in the Humid Tropics International Sustainable Animal Production in the Tropics Farming in a Changing World 2010 Advances in Animal Biosciences Cambridge Journal2. Nacional de Loja para la determinaci n de humedad y materia seca la otra mitad previa desecaci n al ambiente fue remitida al Laboratorio de servicio de an lisis e investigaci n en alimentos del INIAP Estaci n Experimental Santa Catalina La bromatolog a se realiz mediante el an lisis proximal por el m todo de Weende y se determin prote na cruda fibra cruda extracto et reo y cenizas Resultados Rendimiento de biomasa de especies forrajeras arbustivas Se obtuvo el rendimiento ha de biomasa fresca por a o de las cinco especies forrajeras arbustivas mediante la sumatoria del rendimiento en los tres cortes cuyos resultados se presentan en el Cuadro 1 120 Ruita CEDAMAZ Cuadro 1 Rendimiento de biomasa de las especies forrajeras arbustivas en peso fresco por corte y por ano TM ha Especies Thichanthera gigantea Gliricidia sepium Erythrina peruviana Leucaena leucocephala Moringa oleifera El mayor rendimiento de biomasa fresca se obtuvo con la especie Thichanthera gigantea 114 18 t ha que es estadisticamente superior a las demas especies seguida de la especie Gliricidia sepium con un rendimiento de 68 20 t ha siendo estas rendimientos superiores a las demas especies Cuadro 1 I 32 07 20 85 4 32 5 44 2 88 Cortes H 38 38 22 09 5 48 5 71 3 07 MI 43 73 24 66 6 78 6 28 3 38 Total 114 17 68 20 16 58 17 43 9 339 A partir de los rendimientos de biomasa
3. bien desde el nivel del mar hasta los 2200 m de altitud en sitios con precipitaci n entre 400 y 4000 mm al a o Tolera suelos cidos con bajos niveles de fertilizaci n pero no tolera encharcamiento prolongado El primer corte se lo realiza a los 9 meses Grijalva et al 2011 se lo puede utilizar como forraje de alto valor nutritivo tanto en ganader a as como para cerdos y aves Figura 2 Figura 2 Trichantera gigantea Gliricidia sepium JACQ Conocida tambi n como mata rat n o madero negro es un arbusto forrajero originario de M xico y Am rica Central de 10 a 15 m de altura sin espinas y de r pido crecimiento de ra ces profundas y tallos muy ramificados hojas compuestas muy abundantes de 2 a 6 cm de largo Crece desde el nivel del mar hasta los 1600 m de altitud con precipitaci n entre 800 y 2300 mm a o y temperatura de 22 a 300C prefiere suelos livianos y profundos con pH de 5 a 8 no tolera competencia por la luz y soporta bien la sequ a Grijalva et al 2011 Figura 3 Figura 3 Gliricidia sepium 118 Ruita CEDAMAZ Erythrina peruviana KRUKOFF rbol nativo de la Amazonia Se distribuye en un rango altitudinal entre 0 1000 ms n m en las provincias de Morona Santiago y Zamora Chinchipe rbol de 4 metros cultivado en cercas flor morada Dentro de los usos a materiales las semillas se utilizan para elaborar collares Shuar Zamora Chinchipe medicinal se usa para tratar afecciones
4. fresca y considerando los respectivos porcentajes de humedad de cada una de las especies arbustivas Cuadro 3 se calcul el rendimiento de biomasa en base a materia seca que se presentan en el Cuadro 2 Cuadro 2 Rendimientos de Biomasa de las especies forrajeras arbustivas en materia seca por corte y por a o t ha Especies I Thichanthera gigantea 5 04 Gliricidia sepium 4 07 Erythrina peruviana 1 00 Leucaena leucocephala 1 47 Moringa oleifera 0 63 Cortes Total II Ill 6 04 6 88 17 978 4 42 4 81 13 31 1 27 1 58 3 86 1 55 1 70 473 0 67 0 74 2 044 Ruita CEDAMAZ 121 Como se presenta en el cuadro anterior en relaci n al rendimiento de biomasa en base a materia seca la especie Thichanthera gigantea tambi n obtuvo el m s alto rendimiento con 17 97 t ha a o que es estad sticamente superior a las dem s seguida de la especie Gliricidia sepium con 13 31 TM ha a o siendo estas dos especies a las dem s especies forrajeras Cuadro 2 En la Figura 1 se representa el rendimiento anual de biomasa en base a materia seca de las cinco especies forrajeras arbustivas estudiadas 17 972 13 313 4 734 3 869 q g Thichanthera Gliricidia Erythrina Leucaena Moringa gigantea sepium peruviana leucocephala oleifera Figura 2 Rendimientos de Biomasa en base a Materia Seca de las cinco especies forrajeras arbustivas establecidas en bancos de prote na t ha Valor nutritivo En el Cuadro 3 se presenta los resul
5. indeterminadas etnia no determinada de Morona Santiago c medioambiental se siembra como cerca viva Shuar Zamora Chinchipe Figura 4 Figura 4 Erythrina peruviana pie er FI A PT Xi KAE we 4 Leucaena leucocephala LAM DE WIT Especie arborea perteneciente a la familia de las leguminosas o Fab ceas alcanza de 3 a 12 m de altura hojas alternadas de color verde gris ceo de 9 a 25 cm de largo con 11 a 24 pares de foliolos de 8 a 25 mm de largo copa redondeada posee ra z profunda y reacciona bien a la poda Crece bien entre el nivel del mar y 1800 m a temperatura de 22 a 300C y precipitaci n mayor de 700 mm a o Se adapta a un rango amplio de suelos con pH de 5 a 8 prefiere suelos de mediana fertilidad no tolera sombra ni inundaciones pero tolera la sequ a Grijalva et al 2011 Sus hojas son bipinnadas las flores se encuentran en grupos en el pice de las ramas de color crema blanco fructifica en racimos de 5 a 20 vainas con 8 a 10 semillas cada una Wikipedia 2011 Figura 5 Figura 5 Leucaena leucocephala Moringa oleifera Arbol perenne caducifolio de rapido crecimiento adulto llega a 10 a 12 m de altura m xima tiene ramas colgantes quebradizas con corteza de corcho hojas color verde claro compuestas tripinadas de 30 a 60 cm de largo con muchas hojas peque as de 1 3 1 2 0 cm de largo por 0 0 a 0 3 cm de ancho florece a los 7 meses de su plantaci n las flores son fragantes y d
6. Ruita CEDAMAZ 113 Rendimiento y valoraci n nutritiva de especies forrajeras arbustivas establecidas en bancos de proteina en el sur de la Amazon a ecuatoriana Performance and nutritional assessment of shrub forage species in the south of the Ecuadorian Amazon Jos Valarezo y Diana Ochoa Director del Programa de Seguridad Alimentaria de la Universidad Nacional de Loja UNL E mail josemariavalarezo yahoo com Docente Investigadora de la Universidad Nacional de Loja Autor para corresponmdencia Correo electronico jvalarez unledu ec Resumen La ganaderia constituye la principal actividad econ mica en la regi n amaz nica sur del Ecuador asentada en potreros de gram neas con buen rendimiento inicial pero en poco tiempo la productividad disminuye notablemente por mal manejo y falta de fertilizaci n del suelo lo que se pretende remediar con la implementaci n de bancos de prote na para mejorar la fertilidad de suelos erosionados y cubrir el d ficit alimenticio del ganado Los objetivos de esta investigaci n fueron el evaluar el rendimiento de biomasa y el valor nutritivo de cinco especies forrajeras arbustivas Thichanthera gigantea quiebra barriga Gliricidia sepium gliricidia Erythrina peruviana eritrina Leucaena leucocephala acacia forrajera Moringa oleifera moringa establecidas en bancos de prote na Se utiliz un dise o de bloques al azar con cinco tratamientos especies y cuatro repe
7. e color blanco o blanco crema de 2 5 cm de di metro Produce vainas colgantes color marr n triangulares de 3 a 120 cm de largo por 1 8 cm de ancho divididas longitudinalmente en 3 partes cuando se secan cada una contiene aproximadamente 20 semillas incrustadas en la m dula se color marr n obscuro con 3 alas muy r sticas lo que favorece su adaptaci n Figura 6 Figura 6 Moringa ole fera Registro y an lisis de rendimientos de biomasa Las cuatro plantas centrales de cada una de las parcelas fueron defoliadas para determinar la biomasa aprovechable promedio por planta cada cuatro meses considerando solamente la porci n que es consumida por los animales se calcul el rendimiento promedio por planta en cada parcela luego estos datos fueron transformados a rendimiento ha mismos que se analizaron estad sticamente utilizando el programa estad stico InfoStat mediante la prueba de F y la prueba de rango m ltiple de Duncan para comparaci n entre medias Determinaci n del valor nutritivo Para determinar el valor nutritivo de las especies de leguminosas arb reas y arbustivas sembradas en bancos de prote na se obtuvieron muestras representativas de dos kilogramos de biomasa producida de cada una de las especies en el ltimo corte mesclando el material de Ruista CEDAMAZ 110 los cuatro bloques de las cuales la mitad fue enviada al laboratorio de nutrici n animal del rea Agropecuaria de la Universidad
8. en cuanto a su producci n de biomasa y valor nutritivo durante el a o 2012 cuyos resultados se presentan en el presente art culo La Estacion Experimental Central de la Amazon a del INIAP en su bolet n t cnico N 56 del a o 2011 reporta valores de rendimiento en MS ha a o para quiebra barriga gliricidia y leucaena de 12 00 19 20 y 15 60 t con valores de prote na de 18 00 29 39 y 28 29 respectivamente Tambi n reporta porcentajes de digestibilidad in vitro de la MS para estas especies 59 06 71 63 y 60 19 Ibrahim 1994 public un resumen de digestibilidad in vitro y contenido de la materia seca para eritrina gliricidia y leucaena en Costa Rica dando valores de 24 2 24 8 y 22 0 de prote na y 51 4 62 2 y 52 7 de digestibilidad En vista de que los rendimientos var an de acuerdo a las condiciones agroecol gicas se plante esta investigaci n para evaluar el comportamiento de cinco especies forrajeras arbustivas promisorias establecidas en bancos de prote na en la regi n amaz nica sur en relaci n al rendimiento y calidad de la biomasa producida con los siguientes objetivos espec ficos a Determinar el rendimiento de biomasa de cinco especies forrajeras arbustivas establecidas en bancos de prote na en la regi n amaz nica sur Y b Conocer el valor nutritivo de las especies forrajeras arbustivas relacionado con su composici n qu mica 116 Ruina CEDAMAZ Materiales y m todos Descri
9. eroded soils and cover the food deficit of cattle so this study aimed to evaluate the biomass yield and nutritive value of five forage shrubs Thichanthera gigantea bankruptcy tummy Gliricidia sepium gliricidia Erythrina peruviana eritrina Leucaena leucocephala acacia forage Moringa oleifera moringa established in banks of protein Biomass yields were taken in 2012 in an experiment established in 2011 with a randomized block design with five treatments of different species and four replications with experimental units formed by 16 plants established to 1 5 m of distance To assess the nutritional value was taken a sample of the last cut and was determined the crude protein fiber ethereal extract ash and ELN by the proximal scheme of Windee For statistical analysis we used the statistical program Infostat The highest yield of biomass in MS was obtained with T gigantea 17 97 t Ha which is superior to all other species followed by G sepium obtained 13 31 t Ha being higher than the three remaining species The best percentage of protein on a dry basis corresponded to G sepium with 23 58 and to M Oleifera with 22 84 while the other ones had percentages between 18 18 and 19 47 concluding that the recommended species for the zone for its performance and nutritional value are the T gigantea and to G sepium Key Words Silvopastures fodder shrubs sustainable farming food quality livestock Amazon Introduccio
10. ico No 86 Garrity D P 2004 Agroforestry and the achievement of the Millennium Development Goals AgroforestrySystems61 5 17 2004 Grijalva J R Ramos A Vera 2011 Pasturas para sistemas silvopastoriles Alternativas paraeldesarrollosostenibledela ganader a en la Amazon a baja de Ecuador Boletin t cnico N 156 Programa Nacional de Foresteria del INIAP Impresion NINA Comunicaciones Quito Ecuador 24 p Holmann F Lascano C eds Sistemas de alimentaci n con leguminosas para intensificar fincas lecheras Cali Colombia CIAT 39 41 p Ruita CEDAMAZ 123 Ibrahim M A 1994 Compatibility persintence and productivity of grass legume mixtures for sustanaible animal production in the Atlantic Zone of Costa Rica Tesis Ph D Wageningen The Netherlands 129 p Lascano C Plazas C 2003 Utilidad de la leguminosa semiarbustiva Cratyliaargentea en sistemas de ganado doble prop sito del piedemonte llanera Validaci n y difusi n Proyecto CIAT Pronatta Centro internacional de agricultura tropical Munera J 2005 Establecimiento y Evaluacion de Gliricidia sepium Leucaena leucocephala y Guazumaulmifolia como bancos de prote na en la regi n de Santaf de Antioquia SENA Centro Multisectorial Puerto Berrio Antioquia Murgueitio E Rosales M y G mez M E Agroforesteria para la producci n animal sostenible Cali Colombia CIPAV 2003 67p Ojeda P Restrepo J Villada D Gallego
11. les combinando especies arbustivas forrajeras pastos y ganado Garrity 2004 que han sido propuestos por los beneficios potenciales en el contexto de Am rica Latina Pagiola et al 2004 Una tecnolog a silvopastoril constituye la siembra de especies leguminosas arbustivas en bancos de prote na como una opci n para mejorar los niveles de productividad de la ganader a a trav s del aumento de la cantidad de prote na en la dieta del ganado Cruz y Nieuwenhuyse 2008 Los bancos de prote na son reas en las cuales los arboles y o arbustos se cultivan en bloque y a alta densidad cuyo prop sito es aumentar la producci n de forraje y mejorar la c lida nutritiva Ojeda et al 2003 Hay estudios que revelan que los bancos forrajeros proteicos producen un incremento del 25 en la produccion de leche Sanchez 2004 Lascano y Plazas 2003 Chuncho 2011 Asi mismo estudios realizados en la Estacion Experimental Central de la Amazonia Ecuatoriana demostraron como una buena opci n para la implementaci n de bancos de prote na el uso de especies como Trichantera gigantea quiebra barriga Gliricidia sepium yuca rat n Flemingia macrophila flemingia blanca Morus alba morera y Leucaena leucocephala acacia forrajera las cuales proporcionan altos rendimientos de biomasa y elevado valor nutritivo Grijalva et al 2011 En la regi n amaz nica ecuatoriana a n no se ha logrado establecer una mezcla permanente de gram neas y legumi
12. n Las ganader as de la regi n amaz nica ecuatoriana sur se han establecido luego de un proceso de tumba roza y quema del bosque siembra de pastos e introducci n de ganado criollo o mestizo llevados por los colonos de la sierra determinando que el 60 de las fincas de la zona tengan componente ganadero actividad a la que se han sumado ltimamente las etnias nativas dando como resultado que los pastos ocupan el 73 1 de las reas intervenidas que representan 792 271 has Censo Agropecuario 2001 sin embargo la productividad animal en las ganader as de la Amazon a Ecuatoriana es baja ya que el promedio de producci n de leche es de apenas 3 5 litros vaca d a y la ganancia de peso vivo raramente supera los 0 25 Kg d a debido entre otras causas a que los suelos son pobres en nutrientes los pastos son susceptibles a plagas poco resistentes a la sombra pastizales compuestos s lo por gram neas y escasa utilizaci n de rboles y arbustos que conserven las caracter sticas del suelo Grijalva et al 2011 ademas el material gen tico de las pasturas producen un forraje con bajo contenido proteico debido a un pobre manejo agron mico de las pasturas y una lenta adopci n y difusi n de las mejoras tecnol gicas a pesar de ello la producci n ganadera constituye uno de los rubros m s importantes en la econom a campesina Una opci n para mejorar la productividad ganadera es la introducci n de Sistemas Silvopastori
13. nosas por la diversidad de sus ciclos de vida recomend ndose el establecimiento de bancos de prote na con miras a obtener una ganader a m s sostenible con el medio ambiente y mejorar la productividad a trav s del mantenimiento de la fertilidad del suelo la conservaci n del agua cantidad y calidad la captura de carbono la conservaci n de la biodiversidad en paisajes fragmentados la provisi n de apoyo financiero para el uso comercial o sustento de familias y el apoyo de la producci n animal CATIE 2002 Beer et al 2003 En la regi n sur del Ecuador la Universidad Nacional de Loja a trav s del Centro de Estudios y Desarrollo de la Amazonia CEDAMAZ de la Universidad Nacional de Loja viene ejecutando un programa de investigaci n sobre Generaci n y valoraci n de sistemas silvopastoriles para la producci n de bovinos de leche y carne en la Amazon a ecuatoriana habi ndose realizado una evaluaci n preliminar de ocho especies de leguminosas forrajeras de las cuales siete son leguminosas Leucaena leucocephala leucaena Albizia multiflora Acacia Caesalpinia glabrata Geofrea spinosa Moringa oleifera moringa Gliricidia sepium Ruita CEDAMAZ 115 gliricidia y Erythrina peruviana eritrina y una especie no leguminosa Trichanthera gigantea quiebra barriga de las cuales cinco fueron establecidas en bancos de prote na en el 2011 leucaena eritrina gliricidia moringa y quiebra barriga y evaluadas
14. pci n de la zona de estudio El trabajo de campo se realiz en la estaci n Experimental El Padm1 ubicada en la provincia de Zamora Chinchipe cant n Yantzaza parroquia Los Encuentros con una latitud de 78 38 22 de longitud oeste y 3 45 27 de latitud sur y a una altitud de 783 msnm Figura 1 Ubicaci n de la Estaci n Experimental El Padmi Google maps 2013 Dise o experimental Se utiliz un dise o de bloques al azar con cinco tratamientos especies forrajeras arbustivas y cuatro repeticiones Cada unidad experimental estuvo conformada por 18 plantas sembradas en tres hileras a una distancia de 1 5 m entre plantas de las cuales se tom la informaci n de las 4 plantas del centro de la parcela para evitar el efecto de borde Especies forrajeras arbustivas en evaluaci n En el experimento se evaluaron cinco especies forrajeras arbustivas cuatro leguminosas gliricidia eritrina leucaena y moringa y una no leguminosa la quiebra barriga cuyas caracter sticas principales son las siguientes Ruista CEDAMAZ 117 Thichanthera gigantea HUMBOLDT amp BONPLANDNEES 1821 Tambi n llamado quiebra barriga o nacedero planta arb rea de la familia de las acant ceas originaria del norte de los pa ses andinos desarrolla alturas entre 3 a 8 m posee tronco ramificado de color verde amarillento o cremoso hojas simples opuestas y speras al tacto de 10 a 25 cm de largo y de 4 a 8 cm de largo crece muy
15. ricidia sepium en el tr pico h medo de Colombia igualmente lo que demuestra que esta especie se adapta muy bien las condiciones agroecol gicas de la zona amaz nica sur Estos resultados tambi n coinciden con los obtenidos por Murguettio Rosales y G mez 2003 quienes mencionan que Thichanthera gigantea y Gliricidia sepium poseen altos rendimientos de biomasa por lo que se las recomienda como especies importantes para la alimentaci n del ganado Por otra parte los bajos rendimientos de las otras especies forrajeras como la Erythrina peruviana se puede atribuir a que estos arbustos tuvieron pocas ramas y escazas hojas en el caso de la Leucaena leucocephala los arbustos aun no completaban su desarrollo y tuvieron tambi n pocas ramas y hojas mientras que la Moringa ole fera nunca lleg a producir las vainas se puede atribuir al escaso numero de brotes y hojas muy peque as a la fuerte acidez del suelo Shelton y Jones 1995 tanto en Venezuela como en Per tambi n obtuvieron bajos rendimientos de Leucaena leucocephala en suelos cidos debido a su poca tolerancia al aluminio y a la deficiencia de f sforo aunque el INIAP reporta rendimientos altos que llegan a 15 60 t ha a o de materia seca Grijalva et al 2011 Respecto al valor nutritivo de las especies arbustivas forrajeras evaluadas el valor m s alto de prote na correspondi a la Gliricidia sepium con 23 58 ligeramente inferior al reportado por el INIAP q
16. tados del an lisis bromatol gico correspondiente a las cinco especies en estudio Cuadro 3 Valor nutritivo de las especies forrajeras arbustivas evaluadas en base a MS 9 Erythrina peruviana 23 34 18 34 36 76 33 71 Gliricidia sepium 19 52 23 58 21 71 1 20 17 39 45 92 Trichantera gigantea 15 74 18 18 20 95 17 39 41 60 Leucaena leucocephala 27 16 19 47 37 13 5 69 36 33 Moringa oleifera 21 89 22 84 16 82 47 54 122 Ruita CEDAMAZ Discusi n El mayor rendimiento de biomasa tanto en fresco como en materia seca se obtuvo con Trichantera gigantea con 17 97 t ha a o lo que se explica porque este arbusto forrajero posee un tronco con muchas ramificaciones y hojas de gran tama o crece muy bien en sitios con altas precipitaciones y tolera los suelos cidos con bajos niveles de fertilizaci n este valor es superior a las 12 00 t ha a o obtenido en la Estaci n Experimental Central de la Amazon a por el INIAP Grijalva et al 2011 la Gliricidia sepium ocup el segundo lugar en rendimiento con 13 31 t ha a o porque este es un arbusto de r pido crecimiento con tallos muy ramificados y hojas compuestas muy abundantes es una especie que se adapta bien a las condiciones de clima y temperatura de la zona aunque su rendimiento es inferior al reportado por INIAP que es de 19 20 t ha a o Grijalva et al 2011 estos resultados coinciden con los obtenidos por M nera 2005 quien obtuvo altos rendimientos de Gli
17. ticiones Se registraron los rendimientos de biomasa durante el a o 2012 con aprovechamientos cada cuatro meses Para evaluar el valor nutritivo se tom una muestra del ltimo corte y se determin la prote na cruda fibra extracto et reo cenizas y ELN mediante el esquema proximal de Weende Para el an lisis estad stico se utiliz el programa estad stico Infostat El mayor rendimiento de biomasa en MS se obtuvo con T gigantea 17 97 t Ha que es superior a todas las dem s especies seguido de G sepium con 13 31 t Ha siendo esta superior a las tres especies restantes El mejor porcentaje de prote na en base seca correspondi a G sepium con 23 58 y a M Ole fera con 22 84 mientras que las dem s tuvieron porcentajes entre 18 18 y 19 47 concluyendo que las especies recomendadas para la zona por su rendimiento y valor nutritivo son la 7 gigantea y la G sepium Palabras claves Silvopasturas forrajeras arbustivas ganader a sustentable valor nutritivo ganader a amaz nica Abstract Livestock is the main economic activity in the South Amazon Region of Ecuador while taking hold in grass paddocks established after a process of slash and burn you have a good initial performance but soon the productivity drops significantly by the mismanagement and lack of replacement soil fertility problem that 114 Rua CEDAMAZ seeks to deal with the implementation of banks of protein that allow to improve fertility of
18. ue es de 29 39 y similar al 24 8 presentado por Ibrahim en 1994 en Costa Rica Para las especies restantes los valores fluctuaron entre 18 18 y 19 47 el porcentaje de fibra en cambio fue mayor en peruviana y L Leucocephala y menor en G sepium y 1 gigantea Conclusiones Del an lisis y discusi n de los resultados obtenidos se ha llegado a las siguientes conclusiones l El mayor rendimiento en biomasa tanto fresca como en materia seca se obtiene con la 7 gigantea seguido de la G sepium 2 El mayor valor nutritivo corresponde a la G sepium y a la M oleifera por su elevado contenido de prote na y bajo de fibra Literatura citada Beer J Harvey CA Ibrahim M Harmand JM Somarriba E Jim nez F 2003 Servicios ambientales de los sistemas agroforestales Agroforester a en las Am ricas no 37 38 CATIE Centro Agron mico Tropical de Investigaci n y Ense anza 2002 Proyecto Enfoques Silvopastoriles Integrados para el Manejo deEcosistemas Informe FAO reporte Turrialba CR 155 p Chuncho C 2011 An lisis de la percepci n y medidas de adaptaci n al cambio clim tico que implementan en la poca seca los productores de leche en R o Blanco y Paiwas Nicaragua Tesis Mag Sc Turrialba C R CATIE 187p Cruz y Nieuwenhuyse 2008 El establecimiento y manejo de leguminosas arbustivas en bancos de prote na y sistemas en callejones CATIE CR Serie t cnica Manual t cn
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