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1. la tuber a de compresi n de la bomba FONTANER A DEL DETERGENTE EN POLVO 1 Se debe utilizar un tipo de alimentador no proporcionado de s lidos o polvo para suministrar detergentes en polvo Siga las instrucciones incluidas en el alimentador de detergente para llevar a cabo su instalaci n y conocer la presi n temperatura recomendada del agua 2 Corte una longitud apropiada de tuber a de cobre de 1 4 de di metro exterior no proporcionada y con ctela entre el lado de entrada de la v lvula solenoide de agua y la fuente de agua La temperatura m xima del agua recomendada es de 140 F 60 C 3 Corte una longitud apropiada de tuber a de cobre de 1 4 de di metro exterior no proporcionada y con ctela entre la salida de la v lvula solenoide de agua y un alimentador de detergente s lido o en polvo 4 Ajuste cuidadosamente las tuercas de compresi n de la v lvula solenoide de agua ya que un ajuste excesivo puede provocar que la v lvula solenoide presente fugas Ajuste las conexiones a la fuente de agua y al alimentador de detergente cuanto sea necesario SPMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 ELECTRICIDAD Desconecte la energ a el ctrica antes de realizar el cableado del control Verifique con un volt metro para asegurarse de que se haya desconectado el suministro de energ a CONEXI N DE LA ALIMENTACI N PRINCIPAL Se proporciona un transformador reductor con el control2. n de la bomba de aclarado hasta que haya caducado el tiempo de retraso El l mite de aclarado cierra la bomba de aclarado una vez que la sefial ha estado presente durante el per odo de tiempo seleccionado El retraso y el l mite de aclarado funcionan solamente en m quinas con campana P gina 6 de 12 FUNCIONES DE LOS BOTONES e ENTER AI mantener pulsado el bot n ENTER durante 3 segundos aprox se puede alternar entre los modos ejecutar y programar ENTER tambi n permite desplazarse entre los men s de programaci n e SCROLL El bot n SCROLL permite mover la posici n del cursor cuando se realicen cambios de n meros Al pulsar el bot n scroll sucesivamente se mover el punto que muestra el d gito que desea cambiar El bot n scroll le permite alternar entre opciones de los men s que tengan configuraciones seleccionables El bot n scroll tambi n muestra el contador de bandejas durante el funcionamiento normal e UP 1 Aumenta los valores num ricos durante la programaci n El bot n UP tambi n activa la alimentaci n de detergente durante el funcionamiento normal Para activar la bomba de detergente mantenga pulsados al mismo tiempo los botones scroll y up e DOWN 3 Disminuye los valores num ricos durante la programaci n El bot n DOWN tambi n activa el enjuague durante el funcionamiento normal Para activar la bomba de aclarado mantenga pulsados al mismo tiempo los botones scroll y down Alarma sile
3. para seleccionar el d gito que desee cambiar Despu s utilice 0 9 para cambiar el n mero Pulse ENTER para continuar U TPO RECARGA DET 000 La recarga suministra detergente para mantener la concentraci n de funcionamiento a la vez que el agua de aclarado se diluye en el lavavajillas Los intervalos de tiempo disponibles son MODELO CAMPANA de 0 a 30 segundos MODELO TUNEL de 0 a 10 segundos Pulse SCROLL para seleccionar el d gito que desee cambiar Despu s utilice 0 9 para cambiar el n mero Pulse ENTER para continuar V REC TRAS 00 BAND Contin e en la p gina siguiente A P gina 8 de 12 Esta configuraci n le permite elegir la cantidad de bandejas que se contar n antes de activar la alimentaci n de la recarga El rango es de 0 a 20 bandejas Pulse SCROLL para seleccionar el d gito que desee cambiar Despu s utilice 0 9 para cambiar el n mero Pulse ENTER para continuar SPMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 VELOC ACLARADO 050 Esta configuraci n le permite cambiar la velocidad de la bomba de aclarado La bomba comenzar a funcionar cuando pulse SCROLL para seleccionar el d gito que desee cambiar Utilice 1 7 para cambiar el n mero La velocidad de la bomba cambiar a medida que cambie el n mero para permitirle verificar el flujo de qu micos que pasa por la bomba Cuando haya terminado pulse ENTER para continuar RETRASO ACLARADO DO NOTA Esta funci n no aparecer si s
4. 3 08 P gina 11 de 12 L MITE DE RESPONSABILIDAD Knight LLC no se responsabiliza por el maltrato mal uso o la falta de funcionamiento de los elementos descritos cuando se utilicen con otros fines diferentes de aquellos especificados en las instrucciones Para obtener informaci n acerca de materiales peligrosos consulte la etiqueta la Hoja de datos de seguridad de materiales o p ngase en contacto con Knight LLC Los productos Knight no deben utilizarse en ambientes potencialmente explosivos Cualquier uso de nuestros equipos en tales ambientes quedan bajo la exclusiva responsabilidad del usuario Knight no aceptar ning n tipo de responsabilidad en tales circunstancias GARANT A Todos los sistemas de control y de bombas Knight se encuentran asegurados contra todo tipo de defectos de material o mano de obra durante un per odo de UN a o Todas las placas de control electr nicas cuentan con DOS a os de garant a La garant a se aplicar s lo en caso de reemplazo o arreglo de tales partes al ser stas devueltas a la f brica mediante un n mero de autorizaci n de devoluci n Knight KRA transporte pagado por adelantado y que se compruebe que las mismas son defectuosas mediante la previa inspecci n autorizada de la f brica Los rulemanes y los sellos para bombas o bien las piezas de caucho o sint ticas tales como aros t ricos diafragmas tuber as de compresi n y juntas obturadoras se consideran desechables y no se encuentran cubier
5. ESPANOL KNIGHT IBEX IDEX CORPORATION UMP Digital Manual de instrucciones NDICE Introducci n TEE 3 Gu a de instalaci n 0d 3 Instalaci n balla a ta nti ii 4 Fontanet e dete E EE Ha Eee Od 4 seme m c REA aaa 5 Instalaci n de la sonda sssssssssssseeeeeeeeenennneee nennen nennen 5 ec DE 6 Funciones de los botones aaaaaaaaxaaaasnunannnunannnnnnnnunnnnnnnnnnunnnnnnnnnnunannnannnnunannna 6 Programaci n PER 7 Diagrama de cableado Producto 1 aeee 10 Diagrama de cableado Producto 2 a2aaaaaaaaaaasasaassaaaassaaaassanasaanansaanansannania 11 Informaci n de la garant a aaaaaaaasaaasanssansnansannannsnansnansaannannnansaandannaanaa 12 Direcciones MIL iii e ce 12 PRECAUCI N Utilice indumentaria de protecci n y protecci n para los ojos cuando suministre sustancias qu micas u otros productos Cumpla con las instrucciones de seguridad y manipulaci n Hoja de datos de seguridad de materiales de los fabricantes de productos qu micos PRECAUCI N Para evitar descargas el ctricas graves o fatales siempre desconecte el suministro de energ a cuando realice tareas de mantenimiento en la unidad PRECAUCI N Cuando instale cualquier equipo aseg rese de que se cumplan todos los c digos nacionales y locales de seguridad electricidad y fontaner a gt gt gt P gina 2 de 12 SPMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 G
6. U A DE CONFIGURACI N MODO SONDA MODO SIN SONDA MODO AUTOSENSE CAMPANA T NEL CAMPANA T NEL CAMPANA T NEL VELOCIDAD DE 5 3 E DH p Eu ACLARADO 0 100 0 100 0 100 0 100 0 100 0 100 L MITE DE ACLARADO 0 30s NO 0 30s NO 0 30s NO RETRASO DE ACLARADO 0 14s NO 0 14s NO 0 14s NO CARGA INICIAL NO NO 0 150s 0 128s NO NO RECARGA NO NO 0 30s 0 10s NO NO RECARGA TRAS N BANDEJAS NO NO 1 20 1 20 NO NO CONCENTRACI N 0 100K 0 100K NO NO 0 100K 0 100 K RETRASO DE LA ALARMA 0 512s 0 512s 0 512s 0 512s 0 512s 0 512s C DIGO DE ACCESO s s s s s s IDIOMA s s s s s s REINICIO CONTADOR DE z b P BANDEJAS s s s s S s ALARMA DE BAJO NIVEL S s s s s s ALARMA DE n n CONCENTRACI N si si NO NO S si FUNCI N PRINCIPAL SALIDA 1 2 SALIDA 1 2 SALIDA 1 2 SALIDA 1 2 SALIDA 1 2 SALIDA 1 2 FUNCI N DE SILENCIO S s s s s s SPMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 P gina 3 de 12 INSTALACI N Instale la unidad con herramientas apropiadas con el soporte incluido en el juego de accesorios Intente mantener la unidad dentro de los 90 cm de la l nea de aclarado final para evitar recorridos extensos de tuber as PRECAUCI N No instale la unidad en el paso directo del vapor Esto puede ocasionar un cortocircuito y da ar la unidad de forma permanente Instalar la unidad al lado detr s o en las rejillas de ven
7. UMP Conecte el lado de alto voltaje a cualquier fuente de energ a de 115 208 230 V CA que est activada cuando el lavavajillas est encendido es decir el interruptor en el lavavajillas NOTA El transformador suministra energ a a los circuitos de detergente y de aclarado El UMP s lo suministrar detergente o enjuague cuando se indique el ctricamente Para realizar el cableado de la conexi n de potencia 1 Controle el voltaje del suministro principal de energ a y aseg rese que coincida con uno de los tres voltajes de entrada disponibles 115 208 230 V CA del transformador dentro del Ultra Micro Pro 2 Desconecte el lavavajillas 3 Conecte los cables del suministro principal de energ a con los cables correspondientes en el transformador PRECAUCI N La unidad UMP tiene alto voltaje cuando se conecta al transformador Siempre desconecte el suministro principal cuando realice tareas de mantenimiento en la unidad ALARMA REMOTA Se puede conectar una alarma remota de 3 28 V CC a los terminales de alarma en la placa de circuitos Consulte el diagrama de cableado en la p gina 10 SENAL DE POTENCIA DE DETERGENTE Se necesita una se al de potencia de detergente para activar la carga inicial de detergente con o sin sonda Se puede realizar una conexi n en puente entre el suministro principal de energ a y la potencia del detergente SPMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 NOTA N
8. e selecciona el modo de t nel Esta funci n demora el funcionamiento de la bomba de aclarado durante una fracci n de tiempo seleccionable una vez que se recibe la se al de aclarado El tiempo de demora ayuda a conservar el agente de aclarado en los lavavajillas de modelo campana El rango es de 0 a 14 segundos Pulse SCROLL para seleccionar el d gito que desea cambiar despu s utilice 1 1 para cambiar el n mero LIMITE ACLARADO DO NOTA Esta funci n no aparecer si se selecciona el modo de t nel Esta funci n detendr la bomba de aclarado despu s de XX segundos de se al continua de aclarado lo cual conservar el agente de aclarado en los lavavajillas de modelo campana que se alimentan a trav s de la v lvula de aclarado El rango es de 0 a 30 segundos Pulse SCROLL para seleccionar el d gito que desea cambiar despu s utilice 1 4 para cambiar el n mero Pulse ENTER para continuar UP RESET CONTAD Pulse el bot n UP si desea poner a cero el contador de bandejas La pantalla parpadear brevemente en el contador de bandejas para verificar que se haya puesto a cero y despu s regresar a la pantalla de la izquierda Pulse ENTER para continuar Vuelva al primer elemento del men SPMA_UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 P gina 9 de 12 1 CABLEADO DEL PRODUCTO P gina 10 de 12 SPMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 2 CABLEADO DEL PRODUCTO SPMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 0
9. gitos que sean necesarios CODIGO ACCESO 0000 CAMBIO CODIGO ACCESO 0000 INGLES MODO SONDA Contin e en la p gina siguiente Todo sistema nuevo se env a de f brica con el c digo de acceso programado en 0000 Si el sistema es nuevo pulse ENTER para continuar Si se cambi el c digo de acceso 0000 predeterminado se explica a continuaci n pulse SCROLL para seleccionar el d gito que desea cambiar despu s utilice 0 2 para cambiar el n mero y pulse ENTER para continuar Esta funci n del men le permite cambiar el c digo de acceso Pulse SCROLL para seleccionar el d gito que desea cambiar Despu s utilice 1 3 para cambiar el n mero Cuando haya finalizado pulse ENTER para continuar Si desea cambiar el idioma del men pulse SCROLL para avanzar por las opciones disponibles hasta que aparezca en pantalla el nombre del idioma deseado Pulse ENTER para continuar Utilice el bot n SCROLL para elegir el modo de alimentaci n de detergente sonda autom tico o sin sonda Despu s pulse ENTER para continuar SPMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 P gina 7 de 12 e Si eligi usar el modo SONDA o AUTOSENSE visualizar el siguiente men CONCENT DETERGT 025 La concentraci n de detergente est programada en unidades Knight Pulse SCROLL para seleccionar el d gito que desee cambiar despu s utilice 1 amp para cambiar el n mero el rango es de 0 a 100 unidades Knight Pulse ENTER para co
10. l de agua Debe encontrarse alejada de los suministros de agua entrante cerca de la entrada de la bomba de recirculaci n y alejada 8 10 cm de las esquinas elementos que generen calor o de la parte inferior del tanque Si no se puede localizar un orificio existente de instalaci n se puede utilizar una sierra de perforaci n o una perforadora de 7 8 2 Conecte los cables de los terminales de la sonda a los terminales de la sonda en la placa de circuito 3 Para lograr mejores resultados utilice un cable de cobre trenzado m ltiple de 18 AWG para la conexi n de la sonda Evite el cableado cerca de l neas de alto voltaje de CA P gina 5 de 12 FUNCIONAMIENTO Detergente Modo de sonda Con la sefial de detergente encendida la sonda de conductividad percibe la concentraci n de detergente Cuando la concentraci n cae por debajo del punto de ajuste el control activa autom ticamente la alimentaci n de detergente A medida que se suministra detergente el control percibe la velocidad a la que la concentraci n de detergente se aproxima al punto de ajuste El control despu s comienza a alimentar por pulsos para evitar el exceso de qu micos La velocidad de alimentaci n por pulsos va a depender de la rapidez con que se alcance el punto de ajuste La alarma de detergente sonar si no se llega al punto de ajuste dentro del per odo de retraso de la alarma La alarma se puede silenciar temporalmente Cuando se ha
11. mba de aclarado y el tubo de recolecci n suministrado Aseg rese de retirar la tuber a a trav s del extremo del tubo receptor 4 Ajuste manualmente las tuercas de compresi n en el accesorio de aclarado y el tubo receptor Se pueden utilizar uniones de pl stico para fijar las conexiones en donde se inserta la tuber a de cloruro de vinilo en la tuber a de compresi n de la bomba P gina 4 de 12 FONTANER A DEL DETERGENTE L QUIDO 1 Instale el tabique divisorio proporcionado a trav s de una pared del tanque de lavado sobre el nivel de agua Si no se puede localizar un orificio existente de instalaci n se puede utilizar una sierra de perforaci n o una perforadora de 7 8 2 Corte una longitud apropiada de tuber a de cloruro de vinilo de 1 4 de di metro exterior y con ctela entre el lado de descarga derecho de la tuber a de compresi n de la bomba de detergente y el tabique divisorio 3 Corte una longitud apropiada de tuber a de cloruro de vinilo de 1 4 de di metro exterior y con ctela entre el lado de succi n izquierdo de la tuber a de compresi n de la bomba de detergente y el tubo receptor proporcionado Aseg rese de retirar la tuber a a trav s del extremo del tubo receptor 4 Ajuste manualmente las tuercas de compresi n en el tabique de compresi n y el tubo receptor Se pueden utilizar uniones de pl stico para fijar las conexiones en donde se inserta la tuber a de cloruro de vinilo en
12. nciada Durante el funcionamiento normal se puede silenciar la alarma de falta de detergente modo de sonda al pulsar el bot n UP La alarma sonora se apagar durante el periodo de tiempo de retraso de alarma para permitir que el recipiente de sustancias qu micas se revise y cambie si es necesario SPMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08 PROGRAMACI N Antes de comenzar le ser de utilidad leer las instrucciones de programaci n Esto le permitir familiarizarse mejor con el funcionamiento del UMP Digital y con el esquema de la estructura del men Le ser til tener en cuenta los siguientes consejos e Si desea salir del modo de programaci n y regresar al funcionamiento normal en cualquier momento durante la programaci n mantenga pulsado el bot n ENTER durante aproximadamente 3 segundos hasta que vea la marquesina desplegable del UMP Digital e Si durante la programaci n no se puls ning n bot n durante aproximadamente 45 segundos el UMP Digital regresar autom ticamente al modo de funcionamiento normal e Para cambiar el valor de cualquier configuraci n num rica es decir el punto de ajuste de concentraci n pulse el bot n SCROLL para seleccionar el d gito que desee cambiar despu s utilice 1 4 para cambiar el n mero El punto a la derecha del d gito le muestra el que seleccion S lo puede cambiar un d gito a la vez por lo tanto aseg rese de utilizar SCROLL 1 amp para cambiar todos los d
13. ntinuar MODO CAMPANA Utilice SCROLL para elegir el modo campana o el modo t nel seg n el tipo de lavavajillas en uso Despu s pulse ENTER para continuar Y RETRASO ALARMA 000 El retraso de alarma representa un periodo de tiempo en el que se espera que se alcance el punto de ajuste de detergente Si no se alcanza el punto de ajuste de detergente dentro del tiempo programado la alarma sonar intermitentemente hasta que se resuelva el problema o se inicie el ciclo Para m quinas con campana esta configuraci n se debe calibrar de 5 a 10 segundos menos que el ciclo de lavado Para m quinas transportadoras la configuraci n debe ser ligeramente superior que el tiempo que le lleva a la unidad alcanzar el punto de ajuste con un nuevo tanque de agua Pulse SCROLL para seleccionar el d gito que desee cambiar Despu s utilice 0 9 para cambiar el n mero el rango es de 0 a 512 e Si eligi usar el modo SIN SONDA visualizar el siguiente men MODO CAMPA A Utilice SCROLL para elegir el modo campana o el modo t nel seg n el tipo de lavavajillas en uso Despu s pulse ENTER para continuar Y CARGA INIC DETER 000 La carga inicial suministra detergente para alcanzar la concentraci n de trabajo cuando el lavavajillas se llena inicialmente con un nuevo tanque de agua Los intervalos de tiempo disponibles son MODELO CAMPANA de 0 a 150 segundos MODELO TUNEL de 0 a 128 segundos Pulse SCROLL
14. o se necesita una sefial de potencia de detergente para el funcionamiento de detecci n autom tica En este modo el sistema supervisa la sonda cada vez que haya agua en el tanque 1 Verifique que el lavavajilas tenga una fuente de energ a activa durante el ciclo de lavado nicamente por ejemplo el interruptor autom tico magn tico que controla el motor de la bomba de lavado y verifique el voltaje La placa del circuito Ultra Micro Pro aceptar una sefial de potencia de detergente de 14 240 V CA 2 Desconecte el lavavajillas 3 Conecte los cables de la fuente de energ a de la se al de detergente a los terminales de la se al de detergente en la placa del circuito SENAL DE POTENCIA DE ACLARADO Adem s de activar la bomba de aclarado la sefial de potencia de aclarado tambi n activa la inyecci n de recarga de detergente si se selecciona el modo sin sonda 1 Verifique que el lavavajilas tenga una fuente de energ a activa durante el ciclo de lavado nicamente por ejemplo la v lvula solenoide de enjuague o la luz del ciclo de aclarado y verifique el voltaje La placa del circuito Ultra Micro Pro aceptar una sefial de 14 240 V CA 2 Desconecte el lavavajillas 3 Conecte los cables de la fuente de la se al de aclarado a los terminales de la se al de aclarado en la placa del circuito INSTALACI N DE LA SONDA si fuera necesario 1 Instale la sonda en el tanque de agua por debajo del nive
15. tas por la garant a La garant a no cubre la responsabilidad que deriva del rendimiento de este equipo ni el trabajo requerido para reemplazar el mismo El abuso o uso incorrecto del producto anular la garant a NOTA Las informaciones y las caracter sticas t cnicas incluidas en la presente publicaci n ya eran efectivas en el momento de dar la conformidad para la impresi n Knight LLC Se reserva de todas formas el derecho de anular o modificar las caracter sticas o el proyecto en cualquier momento sin previo aviso y sin incurrir en ning n tipo de obligaci n KNIGHT LLC A Unit of IDEX Corporation www knightequip com Knight Oficina central USA N mero gratuito Knight Canad Knight Europe Knight Australia Knight N Asia Knight S Asia Tel 949 595 4800 Tel 800 854 3764 Tel 905 542 2333 Tel 44 1293 615 570 Tel 61 2 9725 2588 Tel 82 2 3481 6683 Tel 65 6763 6633 Fax 949 595 4801 Fax 800 752 9518 Fax 905 542 1536 Fax 44 1293 615 585 Fax 61 2 9725 2025 Fax 82 2 3482 5742 Fax 65 6764 4020 P gina 12 de 12 SPMA UMP DIGITAL 080430 0901021 Rev REL 03 08
16. tilaci n del lavavajillas puede ocasionar una sobrecarga t rmica y da ar o perjudicar el funcionamiento de la unidad Revise todos los c digos de fontaner a y electricidad antes de continuar con la instalaci n Esto le ayudar a asegurarse de que el sistema se instala de manera segura y adecuada Se debe utilizar un esquema de cableado el ctrico del lavavajillas como referencia para realizar conexiones el ctricas A esto generalmente lo proporciona el fabricante del lavavajillas si la m quina no cuenta con uno FONTANER A FONTANER A DEL ACLARADO 1 Instale el accesorio de inyecci n proporcionado de 1 4 de tuber a x 1 8 de rosca para tubos c nicos al costado o en la parte inferior de la l nea de aclarado del lavavajillas entre las v lvulas solenoides de aclarado y las boquillas de aclarado Si es necesario perfore un orificio de 11 32 y conecte la rosca para tubos c nicos de 1 8 Para lograr un mejor apoyo se puede utilizar una sujeci n del carro portaherramientas sobre la l nea de aclarado de cobre 2 Corte una longitud apropiada de tuber a de cloruro de vinilo de 1 4 de di metro exterior y con ctela entre el lado de descarga derecho de la tuber a de compresi n de la bomba de aclarado y el accesorio de inyecci n 3 Corte una longitud apropiada de tuber a de cloruro de vinilo de 1 4 de di metro exterior y con ctela entre el lado de succi n izquierdo de la tuber a de compresi n de la bo
17. ya activado la alarma la funci n limite de alimentaci n le permite programar la unidad para que desactive autom ticamente la alimentaci n de detergente Detergente Modo Autosense El modo Autosense detecci n autom tica funciona exactamente como el modo de sonda excepto que no necesita se al de detergente La sonda activa la alimentaci n de detergente cuando detecta agua Cuando se detecta agua el UMP suministrar detergente hasta que se alcance el punto de ajuste Detergente Modo sin sonda Controla la concentraci n de detergente sin una sonda en base a los modos cronometrados de alimentaci n de detergente Cuando inicialmente el lavavajillas se llena de agua el tiempo de carga inicial suministra detergente para lograr que el lavavajillas llegue a la concentraci n de funcionamiento La carga inicial se puede activar con una sefial de detergente o con la sefial de aclarado de 30 segundos de duraci n o m s cuando se usa el modo campana El contador de la carga inicial se incrementar para cada activaci n El tiempo de recarga suministra detergente para mantener la concentraci n de detergente a medida que se diluye el agua de aclarado en el lavavajillas La recarga se activa despu s de una cantidad espec fica de pasada de bandejas por la m quina Bomba de aclarado La bomba de aclarado funcionar cada vez que se active la sefial de aclarado La funci n de retraso de aclarado pospondr la activaci
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