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EXPRIMIDOR - mbm

1. FIG n 8 Limpieza de los componentes 11 5 2 CARGA DEL PRODUCTO Para cargar el producto atenerse a los siguientes procedimientos 1 accionar el interruptor llev ndolo a la posici n T 2 asumir una posici n correcta en modo de evitar accidentes v ase FIG n 7 el cuerpo debe estar perpendicular al plano de trabajo las manos no deben forzar los componentes de la m quina u obstaculizar los movimientos de la misma En ning n caso apoyarse sobre la m quina evitando as posiciones tales que comporten el contacto directo con las partes en movimiento 3 Para el mod NORMAL apoyar el c trico precedentemente cortado sobre el cono ejerciendo una leve presi n en modo de accionar el aparejo Si es necesario aumentar la velocidad girando la empu adura rif 2 FIG n 6 en sentido horario hasta la posici n deseada solo para los mod VV NOTA La m quina deja de funcionar cuando no se ejercita ninguna presi n sobre el cono 4 para el mod con PALANCA apoyar el c trico precedentemente cortado sobre el cono y con una leve presi n bajar la palanca hasta exprimir completamente el c trico Si es necesario aumentar la velocidad haciendo girar la empu adura rif 2 FIG n 6 en sentido horario hasta la posici n deseada solo para los mod VV NOTA La m quina deja de funcionar cuando no se ejercita ninguna presi n sobre el cono 5 al final de la elaboraci n llevar el interruptor a la posici n 0 de deten
2. res duos e Durante el mantenimiento o la limpieza mantener la mente concentrada en las operaciones que se est n desarrollando e Controlar regularmente el estado del cable de alimentaci n un cable desgastado o incompleto representa un grave peligro de naturaleza el ctrica e Si el aparejo hiciera suponer o demostrara un mal funcionamiento se aconseja no usarlo no intervenir directamente en las reparaciones sino contactar el Centro de Asistencia visible en la parte posterior del presente manual e No utilizar el aparejo para productos congelados o productos no alimenticios e El fabricante no se responsabiliza en los casos que gt sea manipuleada la m quina por parte de personal no autorizado sean sustituidos componentes con otros no originales no sean observadas atentamente las instrucciones del presente manual las superficies de la m quina sean tratadas con productos inadaptos 1 2 SEGURIDADES INSTALADAS SOBRE LA M QUINA 1 2 1 seguridades mec nicas Haciendo referencia a las seguridades de naturaleza mec nica la m quina descripta en este manual responde a las siguientes directivas CEE 89 392 y mod CEE 91 368 92 31 93 44 93 68 Las seguridades se obtiene gracias a un microinterruptor que acciona el aparejo solamente si se presiona el cono 4 3 ESQUEMA AL MBRICO ALIMENTACI N 230V 50Hz VARIADOR DE VELOCIDAD pa Pd FIG n 5 Esquema el ctrico Mn 4 4 CONTR
3. s las instrucciones de uso y de mantenimiento que permiten usar la m quina de la mejor manera posible manteniendo ntegra la eficiencia en el tiempo e El presente manual se entrega a las personas propuestas para el uso de la m quina y para el mantenimiento peri dico INDICE DE LOS CAP TULOS CAP 1 INFORMACIONES SOBRE LA M QUINA p g 4 1 1 PRECAUCIONES GENERALES 1 2 SEGURIDADES INSTALADAS SOBRE LA M QUINA 1 2 1 seguridades mec nicas 1 2 2 seguridades el ctricas 1 3 DESCRIPCI N DE LA M QUINA 1 3 1 descripci n general 1 3 2 caracter sticas constructivas 1 3 3 composici n de la m quina CAP 2 DATOS T CNICOS p g 6 2 1 ESPACIO OCUPADO PESO CARACTER STICAS CAP 3 RECEPCI N DE LA M QUINA p g 7 3 1 EXPEDICI N DE LA M QUINA 3 2 CONTROL DEL EMBALAJE EN LA RECEPCI N 3 3 ELIMINACI N DEL EMBALAJE CAP 4 LA INSTALACI N p g 8 4 1 UBICACI N DE LA M QUINA 4 2 CONEXI N EL CTRICA MONOF SICA 4 3 ESQUEMA EL CTRICO 4 4 CONTROL DEL FUNCIONAMIENTO CAP 5 USO DE LA M QUINA p g 9 5 1 MANDOS 5 2 CARGA DEL PRODUCTO CAP 6 LIMPIEZA ORDINARIA p g 11 6 1 GENERALIDADES 6 2 PROCEDIMIENTOS A SEGUIR PARA LA LIMPIEZA CAP 6 LIMPIEZA ORDINARIA 6 1 GENERALIDADES e La limpieza de la m quina es una operaci n que se debe realizar por lo menos una vez al d a o si es necesario con mayor frecuencia e La limpieza tiene que ser muy cui
4. CAP 7 MANTENIMIENTO 7 1 GENERALIDADES Antes de realizar cualquier tipo de operaci n de mantenimiento es necesario desconectar el enchufe de alimentaci n de la red para aislar completamente la m quina del resto de la instalaci n 7 2 PATAS Las patas con el pasar del tiempo podr an deteriorarse y perder las caracter sticas de elasticidad disminuyendo la estabilidad de la m quina Proceder por tanto a su sustituci n 7 3 CABLE DE ALIMENTACI N Controlar peri dicamente el estado de desgaste del cable y eventualmente llamar al CENTRO DE ASISTENCIA para la sustituci n CAP 8 DESMANTELAMIENTO 8 1 PUESTA FUERA DE SERVICIO Si por alg n motivo se decide poner fuera de uso la m quina asegurarse que sea inutilizable para cualquier persona desconectar y cortar las conexiones el ctricas 8 2 DESMANTELAMIENTO Una vez puesta fuera de servicio la m quina puede ser tranquilamente eliminada Para una correcta eliminaci n del exprimidor dirigirse a cualquier Empresa encargada de dicho servicio observando atentamente los materiales utilizados para los distintos componentes v ase cap 1 par 3 2 CENTRO DI ASISTENCIA VENDEDOR AUTORIZADO 12 MANUAL DE INSTRUCCIONES PARA EL USO Y EL MANTENIMIENTO EXPRIMIDOR PREMISA e El presente manual ha sido redactado para suministrar al Cliente todas las informaciones sobre la m quina y sobre las normas que se refieren a la misma suministra adem
5. E 73 23 89 336 mod CEE 91 368 92 31 93 44 93 68 y a las normativas CEE EN 60335 1 EN 55014 A pesar de que el aparejo est dotado de las medidas normativas para las protecciones el ctricas y mec nicas sea en fase de funcionamiento que en fase de limpieza y mantenimiento existen asimismo RIESGOS RES DUOS CEE 89 392 punto 1 7 2 que no se pueden eliminar totalmente llamados en este manual bajo la voz ATENCI N Los mismos se refieren al peligro de corte que deriva de las partes puntiagudas 1 3 DESCRIPCI N DE LA M QUINA 1 3 1 descripci n general El exprimidor ha sido proyectado por nuestra empresa con la precisa finalidad de exprimir c tricos y garantizar m xima seguridad en el uso limpieza y mantenimiento m xima higiene obtenida gracias a una minuciosa selecci n de los materiales que est n en contacto con los alimentos y con la eliminaci n de las aristas en las partes de la m quina que se encuentran en contacto con el producto obteniendo as una f cil y total limpieza como tambi n facilidad para el desmontaje firmeza y estabilidad de todos los componentes m xima silenciocidad gran maniobrabilidad 1 3 2 caracter sticas constructivas El exprimidor est construido en ABS antigolpe blanco o cromado La cubeta de recolecci n del zumo es de acero inox con el cono de ABS alimenticio Estructura portadora interna de acero 1 3 3 composici n de la m quina FIG n 1 Vista general de
6. OL DEL FUNCIONAMIENTO Para el control del funcionamiento atenerse a los siguientes procedimientos l verificar que el aparejo funcione solamente cuando se presiona el cono 2 Para los modelos VV verificar que girando la empu adura rif 2 FIG n 6 el n mero de vueltas aumente CAP 5 USO DE LA M QUINA 5 1 MANDOS Los mandos est n ubicados en el cuerpo de la m quina como se muestra en la fi gura de abajo 1 Interruptor basculante posici n I de marcha posici n O de detenci n 2 Variador de velocidad para los modelos VV FIG n 6 Posici n mandos 3 2 CONTROL DEL EMBALAJE EN LA RECEPCI N En el momento que se recibe el bulto si el mismo no presenta da os externos proceder a la abertura controlando que dentro se encuentre todo el material v ase FIG n 3 Si por el contrario en el momento de la entrega el bulto presenta se ales de maltratos golpes o ca das es necesario hacer notar al transportista el da o y dentro de 3 d as de la fecha de entrega indicada en los documentos hacer un in forme preciso de los eventuales da os sufridos en la m quina No volcar el em balaje En el momento del transporte asegurarse que el bulto sea cogido con fir meza de los 4 ngulos manteni ndolo paralelo al piso 3 3 ELIMINACI N DEL EMBALAJE Los componentes del embalaje cart n flejes de pl stico son productos asimila bles con los desperdicios s lidos urbanos por este motivo pueden ser eliminados sin
7. ci n ES y j ES A FIG n 7 Posici n correcta para la utilizaci n 10 DE LA M QUINA 6 2 1 limpieza del cono y de la cubeta de recolecci n 6 2 2 limpieza general CAP 7 MANTENIMIENTO 7 1 GENERALIDADES 72 PATAS 7 3 CABLE DE ALIMENTACI N CAP 8 DESMANTELAMIENTO 8 1 PUESTA FUERA DE SERVICIO 8 2 DESMANTELAMIENTO INDICE DE LAS FIGURAS FIG n 1 Vista general de la m quina FIG n 2 Dibujos del espacio ocupado FIG n 3 Descripci n del embalaje FIG n 4 Placa t cnica matricula FIG n 5 Esquema el ctrico Mn FIG n 6 Posici n de los mandos FIG n 7 Posici n correcta para la utilizaci n FIG n 8 Limpieza de los componentes p g p g p g p g p g p g p g p g p g p g 12 12 mme ee a e CAP 1 INFORMACIONES SOBRE LA M QUINA 1 1 PRECAUCIONES GENERALES e El aparejo tiene que ser usado solo por personal formado que debe conocer perfectamente las normas de seguridad contenidas en este manual e En el caso que se deba proceder a un intercambio del personal proveer con tiempo a la formaci n e Antes de realizar cualquier operaci n de limpieza o de mantenimiento desconectar el tomacorriente de la m quina de la red de alimentaci n el ctrica e Cuando se interviene para el mantenimiento o la limpieza del aparejo y por lo tanto vienen removidas las protecciones evaluar atentamente los riesgos
8. dadosa y escrupulosa para todas las partes de la m quina que est n en contacto directo o indirecto con el alimento e La m quina no tiene que limpiarse con hidrolimpiadoras o chorros de agua sino con agua y detergentes neutros Est prohibido usar cualquier otro producto detergente No deben usarse utensillos cepillos o cualquier otra cosa que pueda da ar superficialmente la m quina Antes de realizar cualquier operaci n de limpieza es necesario a desconectar el enchufe de alimentaci n de la red el ctrica para aislar completamente la m quina del resto de la instalaci n b llevar el interruptor rif 1 FIG n 6 a la posici n 0 c hacer girar la empu adura rif 2 FIG n 6 hasta que el n mero de vueltas es m nimo solo para los modelos VV 6 2 PROCEDIMIENTOS A SEGUIR PARA LA LIMPIEZA DE LA M QUINA 6 2 1 limpieza del cono y de la cubeta de recolecci n Para la limpieza del cono y de la cubeta atenerse a los siguientes procedimientos a desenganchar con cautela el cono del cuerpo de la m quina b quitar entonces la cubeta de recolecci n Una vez extra dos los componentes limpiarlos con agua tibia y detergente neutro 6 2 2 limpieza general NOTA desconectar el enchufe de alimentaci n El lavado del cuerpo de la m quina puede realizarse con detergentes neutros y estropajos h medos enjuagando frecuentemente con agua tibia Por ltimo secar con cuidado todas las partes Q y N Eman j Wa
9. dificultad En el caso que la m quina sea instalada en pa ses donde existen normas particula res eliminar los embalajes seg n lo prescripto por las normas en vigor CAP 4 LA INSTALACI N 4 1 UBICACI N DE LA M QUINA El plano sobre el cual se instalar la m quina debe tener en cuenta las dimensio nes de apoyo indicadas en la Tab 1 en base al modelo y por tanto tener una am plitud suficiente tiene que estar bien nivelado seco liso r gido estable Adem s la m quina tiene que estar colocada en un ambiente con una humedad m x 75 no salina y a una temperatura comprendida entre 5 C y 35 C tam poco debe estar colocada en ambientes que ocasionen interrupciones funcionales de la misma 4 2 CONEXI N EL CTRICA MONOF SICA El exprimidor est provisto de un cable de alimentaci n con secci n 3x1 5 mun longitud 1 5 m y un tomacorriente SHUKO Conectar la m quina 230 Volt 50 Hz interponiendo un interruptor diferencial magnetot rmico de 10A AI 0 03A Asegurarse entonces que la instalaci n de tierra funcione perfectamente Controlar adem s que los datos se alados en la placa t cnica matr cula FIG n 4 correspondan a los datos que se se alan en los documentos de entrega y de acom pa amiento FIG n 4 Placa t cnica matricula 1 2 2 seguridades el ctricas Haciendo referencia a las seguridades de naturaleza el ctrica la m quina en este manual responde a las directivas CE
10. la m quina APOLLO NORMAL APOLLO CON PALANCA 0 LEYENDA 5 Patas 1 Cuerpo 6 Interruptor 2 Base 7 Cable de alimentaci n 3 Cubeta de recolecci n 8 Tapa 4 Cono 9 Palanca CAP 2 DATOS T CNICOS 2 1 ESPACIO OCUPADO PESO CARACTER STICAS FIG n 2 Dibujos del espacio ocupado TAB n 1 MEDIDAS DEL ESPACIO OCUPADO Y CARACTER STICAS T CNICAS APOLLO APOLLO VV APOLLO APOLLO VV Modelo NORMAL NORMAL con palanca con MARE 230V 50Hz 230V 50Hz 230V S0Hz 230V S0Hz Peso neto Grado de intensidad lt 80 ac stica ATENCI N Las caracter sticas el ctricas para las cuales est predispuesta la m quina est n indicadas en una placa aplicada en la parte posterior de la m qui na antes de realizar la conexi n ver 4 2 conexi n el ctrica CAP 3 RECEPCI N DE LA M QUINA 3 1 EXPEDICI N DE LA M QUINA v ase FIG n 3 La m quina sale de nuestros almacenes cuidadosamente embalada el embalaje est constituido por a caja externa de cart n resistente con eventuales encastres b la m quina c el presente manual d certificado de conformidad CE a b FIG n 3 Descripci n del embalaje

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