Cocina Instalación y uso Fogão Instalação e uso K1G2/P
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1. Consejos pr cticos para la cocci n El horno ofrece una amplia gama de posibilidades para guisar cualquier comida de la mejor manera Con el tiempo el usuario podr aprovechar muy bien este aparato ideal para la cocina por lo que las advertencias que damos a continuaci n son solo sugerencias que podr n ampliarse con la experiencia personal de cada uno Preparaci n de postres y reposter a en general Cuando se hacen tartas colocarlas siempre en el horno previamente calentado 15 min aproximadamente Las temperaturas por lo general deben estar alrededor de los 160 C No abrir la puerta del horno mientras se hace un bizcocho para evitar que la masa deje de au mentar su volumen Las preparaciones batidas no deben ser muy fluidas para no tener que prolongar demasiado el tiempo de cocci n En general Masa de dulce muy seca En la pr xima oportunidad seleccionar temperatura con 10 C superior y reducir el tiempo de cocci n Cuando el bizcocho no fermenta Usar menos l quido o bajar la temperatura de 10 C Torta oscura en la superficie Colocar el molde m s abajo seleccionar una temperatura menor y prolongar el tiempo de cocci n Buen aspecto por fuera pegadizo por dentro Usar menos l quido reducir la temperatura aumentar el tiempo de cocci n El bizcochuelo no se desprende del molde Untar bien el molde y espolvorearlo con un poco de pan rallado o harina Cocci n del pescado y de la carne La2. Ejemplos de abertura de ventilaci n Aumento de la ranura para aire comburente entre puerta y suelo Fig A Fig B c El uso intensivo y prolongado del aparato puede hacer necesaria una aireaci n adicional como por ejemplo abrir una ventana o una aireaci n m s eficiente como puede ser ES el aumento de la potencia de una aspiraci n mec nica si existe d Los gases de petr leo licuados m s pesados que el aire se depositan abajo Luego los ambientes que contienen garrafas de GPL deben tener aberturas hacia afuera para permitir la evacuaci n desde abajo de eventuales escapes de gas De consecuencia las bombonas de GPL tanto vac as como parcialmente llenas no se deben instalar o depositar en ambientes o locales a un nivel m s bajo del suelo cantinas etc Es oportuno conservar en el ambien te s lo la garrafa que se est utilizando colocada de modo que no quede expuesta a la acci n directa de fuentes de calor hornos chimeneas estufas etc capaces de llevarla a temperaturas superiores a 50 C Nivelaci n Para poder nivelar la cocina se suministran patas regulables Cuando resulte necesario estas patas podr n atomillarse en las sedes correspondientes situadas en las esquinas de la base de la cocina Montaje de las patas presente s lo en algunos modelos Se suministran patas que se empotran por debajo de la base de la cocina Instal
3. Diametro recipienti cm 24 26 Semi Rapido S Ausiliario A 16 20 10 14 19 Conselhos praticos para a cozedura O forno coloca sua disposic o uma vasta gama de pos sibilidades que permitem cozinhar todos os alimentos da melhor maneira O tempo e a experi ncia permitir o apro veitar ao m ximo este aparelho t o versatil portanto as notas seguintes constituem apenas indicac es gerais que poder o ser ampliadas com a experi ncia pessoal Cozedura de sobremesas Ao cozer sobremesas coloc las depois de ter aquecido o forno aproximadamente 10 minutos A temperatura est sempre em volta de 160 C N o abra a porta durante a cozedura para evitar que o bolo se abai xe As pastas batidas n o devem ser muito fluidas para n o encompridar demasiado o tempo de cozedura Em geral O bolo abaixou se Utilizar menos l quido ou abaixar a temperatura de 10 C Bolo escuro por cima Coloc lo a uma altura inferior seleccionar uma temperatura mais baixa e deix lo cozer mais tempo Boa cozedura por fora mas mole por dentro Utilizar menos liquido reduzir a temperatura aumentar o tempo de cozedura O bolo n o se desprende da forma Espalhar um pouco de farinha de rosca ou trigo para untar bem a forma Cozedura do peixe e da carne A carne deve pesar pelo menos um Kg para evitar que se seque demais Para carnes brancas aves e peixe uti lize temperaturas bai
4. frecuencia mientras est tibio usando agua caliente y detergente enjuagando y secando luego cuidadosamente e los quemadores deben lavarse con frecuencia con agua caliente y detergente tratando de quitar las incrustaciones e en las cocinas dotadas de encendido autom tico es necesario realizar frecuentemente una cuidadosa limpieza de la parte terminal de los dispositivos de encendido electr nico instant neo y verificar que los orificios de salida del gas de los quemadores no est n obstruidos e las placas el ctricas cuando existen se limpian con un pa o h medo y se untan con un poco de aceite cuando todav a est n tibias e Elacero inox se mancha a veces cuando permanece en contacto por largo tiempo con agua muy calc rea o con detergentes agresivos que contienen f sforo Se sugiere un aclarado abundante y secado inmediato despu s de la limpieza Conviene secar bien cualquier rebosamiento de agua e enlos modelos dotados de tapa de cristal la limpieza debe efectuarse con agua caliente evitando el empleo de pa os r sticos o de sustancias abrasivas Nota evite cerrar la tapa mientras los quemadores a gas est n todav a calientes Elimine eventuales liqui dos presentes sobre la tapa antes de abrirla Importante controle peri dicamente el estado de con servaci n del tubo flexible de conexi n gas y sustit yalo ni bien presente alguna anomal a se aconseja sustituir los anualmente Lubricaci n de las
5. 15 minutes Normal tempera tures are around 160 C Do not open the door while the pas try is cooking in order to prevent it from dropping Batters should not be too runny as this will result in prolonged cook ing times In general follow the guidelines below In general Cooking Fish and Meat Meat must weigh at least 1 kg in order to prevent it from drying out When cooking white meat fowl and fish use low temperature settings 150 C 175 C For red meat that should be well done on the outside while tender and juicy on the inside it is a good idea to start with a high temperature setting 200 220 C for a short time then turn the oven down afterwards In general the larger the roast the lower the Pastry is too dry Increase the temperature by 10 C and reduce the cooking time Pastry dropped Use less liquid or lower the temperature by 10 C Pastry is too dark on top Place it on a lower rack lower the temperature and increase the cooking time Cooked well on the inside but sticky on the outside Use less liquid lower the temperature and increase the cooking time The pastry sticks to the pan Grease the pan well and sprinkle it with a dusting of flour temperature setting and the longer the total cooking time Place the meat on the centre of the rack and place the drip ping pan beneath it to catch the fat Make sure that the rack is inserted so that it is in the centre of the oven If you would lik
6. abrir a porta do forno e ventilar o local O cheiro que s vezes se sente durante esta operac o deve se evaporac o das subst ncias usadas para pro teger o forno durante o per odo entre a produc o e a ins talac o do produto Atenc o Utilize a primeira prateleira de baixo somente no caso de coser usando o espeto rotat rio se houver Para as demais coseduras nunca utilize a primeira pra teleira de baixo e nunca apoie objectos no fundo do forno enquanto estiver a coser porque poder causar danos ao esmalte do forno Coloque sempre os recipientes de cosedura formas pel culas de alum nio etc etc na gra de fornecida com o aparelho apropriadamente colocada nos carris do forno O bot o do forno M Para acender o queimador do forno aproximar a chama ou o acendedor ao orif cio F e ao mesmo tempo pressionar a fundo e rodar o man pulo do forno em sentido contr rio ao dos ponteiros do rel gio at a posic o Max 6 18 Visto que o fog o vem equipado com um dispositivo de seguranga preciso manter o man pulo apertado por aproximadamente 6 segundos para que a valvula de seguranga arme Cada queimador pode funcionar no m ximo da sua pot ncia no minimo ou em pot ncias interm dias Para estes servicos diferentes pode se ver no bot o a posig o apagado simbolizada pelo sinal e quando este se encontra em correspond ncia com o indice de r f
7. and some parts of the oven door become extremely hot Make sure you don ttouch them and keep children well away 24Gas appliances require regular air exchange to ensure trouble free performance When install ing the cooker follow the instructions provided in the paragraph on Positioning the appliance 2 5 The glass top only on certain models can shatter if itis overheated Therefore all of the burners or hot plates must be turned off before the top is closed 2 6 Ifthe cooker is placed on a pedestal take the necessary precautions to prevent the same from sliding off the pedestal itself 27 Warning never place hot containers or items and flammable materials inside the dishwarmer drawer moy o position when the appliance Installation All instruction on the following pages must be carried out by a competent person corgi registered in compliance with gas safety installation and use regulation 1984 Important disconnect the cooker from the electrycity and gas supply when any adjustment etc Positioning your appliance Important this appliance may be installed and used only in permanently ventilated rooms in compliance with current directives The following precautions should be taken a The room must be provided with an external exhaust system obtained with a hood or with an electric ventilator that goes on automatically each time the unit is switched on In the case of chimneys or flues with br
8. de fontes de calor fornos chamin s estufas etc que podem faz lo atingir temperaturas superiores a 50 C Nivelamento O fog o vem equipado com patas de regula o apropriadas para pod lo regular Em caso de necessidade estas patas podem ser aparafusadas nas sedes apropriadas situadas nos cantos da base do fog o Montagem das patas presente somente em alguns modelos S o fornecidas patas a serem embutidas debaixo da base do fog o Instalac o do fog o possivel instalar o fog o ao lado de m veis cuja altura n o ultrapasse a do plano de trabalho A parede em con tacto com o lado posterior do fog o deve ser de material n o inflam vel Durante o funcionamento a parede pos terior do fog o pode alcangar uma temperatura 50 C mais elevada que a do ambiente Para instalar correctamente o fog o necess rio obedecer as seguintes regras a Este aparelho pode ser colocado na cozinha sala e jantar ou sala nica mas n o na casa de banho b Os m veis ao redor do aparelho devem estar pelo me nos a 200 mm do topo do fog o se a superf cie do aparelho encontrar se mais alta do que o plano de tra balho N o devem ser colocada cortinas atr s do fo g o nem a menos de 200 mm dos lados do mesmo Se houver exaustor o mesmo dever ser instalado seguindo as indicac es contidas no livrete de instru es do exaustor d Se o fog o for instalado emb
9. debe tener una longitud superior a 1500 mm e No debe estar sujeto a ning n esfuerzo de tracci n o torsi n y no debe presentar curvas excesivamente estrechas o estrangulaciones e No debe estar en contacto con objetos afilados esquinas con partes m viles o que quede aplastado Debe ser de f cil inspecci n a lo largo de todo su recorrido para poder controlar su estado de conservaci n Verifique que el tubo est bien apretado en sus dos extremos y fijelo por medio de abrazaderas de manguera conformes con las Normas Nacionales en vigencia Cuando una o m s de estas condiciones no pueda ser respetada ser necesario recurrir a los tubos met licos flexibles conformes a la normas Nacionales en vigencia En el caso en que la cocina se instale seg n las condiciones de la clase 2 subclase 1 es oportuno conectarse a la red de gas solamente a trav s de un tubo met lico flexible conforme a la normas nacionales en vigencia Conexi n del tubo flexible de acero inoxidable con pared continua y fijaci n con rosca Eliminar la abrazadera presente en el aparato El empalme de entrada de gas al aparato es fileteado 1 2 gas macho cil ndrico Utilice exclusivamente tubos conformes y juntas estancas conformes a la Normas Nacionales en vigencia La colocaci n de dichos tubos se debe efectuar de modo tal que su longitud en condiciones de m xima extensi n no sea mayor de 2000 mm Control de la estanqueidad Importante finalizada
10. en sentido horario hasta su bloqueo en correspondencia de nuevo con el s mbolo e La cocina dispone de un term metro colocado en la puerta del horno que indica instant neamente la temperatura al interior del mismo expresada en grados cent grados Advertencia en el caso de apagado accidental de las llamas del quemador horno y grill cerrar la perilla de mando y esperar por lo menos un minuto antes de repetir la operaci n de encendido Atenci n Durante la cocci n la puerta del horno se calienta no permitir que los ni os se acerquen a la misma Espacio inferior presente s lo en algunos modelos Debajo del horno existe un espacio que puede ser utilizado para guardar accesorios o cacerolas Para abrir la puerta es necesario hacerlo girar hacia abajo Atenci n no utilice nunca este espacio para el dep sito de material inflamable Quemador Di metro recipientes cm R pido R 24 26 16 20 10 14 Semi R pido S Auxiliar A Consejos pr cticos para el uso de los quemadores Para conseguir el mejor rendimiento ser til tener en cuenta lo siguiente e utilizar recipientes adecuados para cada quemador ver tabla con el fin de evitar que las llamas aparezcan por el fondo de las cacerolas e utilizar nicamente fuentes y cacerolas de fondo pla no cuando se produce un hervor girar la perilla hasta la posici n de m nimo e utilizar siempre recipientes con tapa
11. la instalaci n controlar la perfecta estanqueidad de todas las uniones utilizando una soluci n jabonosa pero nunca una llama Una vez realizada la conexi n asegurarse que el tubo met lico flexible no permanezca en contacto con partes m viles o no quede aplastado Adaptaci n de la placa de cocinar a los distintos tipos de gas Para adaptar la cocina a un tipo de gas diferente a aquel para el cual la misma ha sido predispuesta indicado en la tapa es necesario efectuar las siguientes operaciones a Sustituir la boquilla ya montada por la que contiene el embalaje accesorios de la cocina Atenci n La abrazadera para gas l quido lleva impreso el n mero 8 la del gas metano el n mero 13 Servirse de todas maneras de la junta de sellado nueva b Sustituci n de los picos de los quemadores de la placa de cocci n sacar las rejillas y quitar los quemadores de sus sedes e destomillar los picos sirvi ndose de una llave de tubo de 7 mm y sustituirlos por los que se adapten al nuevo tipo de gas vertabla 1 Caracter sticas de los quemadores y picos Volver a colocar todos los componentes en sus respectivas posiciones efectuando las operaciones inversas con respecto a la secuencia arriba indicada c Regulaci n de m nimos de los quemadores de la placa de cocci n e llevarla llave a la posici n de m nimo quitar el pomo y accionar el tornillo de regulaci n situado en el interior
12. llaves Con el tiempo puede suceder que una llave se bloquee o presente dificultad para girar en esos casos ser necesario proceder a la sustituci n de dicha llave Nota Esta operaci n debe ser efectuada por un t cnico autorizado por el fabricante Extracci n de la tapa La tapa de la cocina se puede extraer para facilitar su limpieza Para extraer la tapa es necesario abrirla completamente y tirar hacia arriba ver la figura 11 Consejos pr cticos para la cocci n Comida para cocinar Fideos Lasa as Canelones Fideos al horno Pescados Caballa Dent n Trucha envuelta Pizza Napolitana Tortas Bizcochos Torta glaseada Tortas saladas Tortas leudadas Peso Kg Posici n para la cocci n en los pisos desde abajo Temperatura Precalentamento C min 180 200 180 200 180 200 Duraci n de la cocci n min Nota los tiempos de cocci n son indicativos y se pueden modificar en base a sus gustos personales 12 Advert ncias Para garantir a efici ncia e a seguran a deste electrodom stico Este aparelho foi concebido para um uso n o pro fissional no interior de uma morada Estas instru es valem somente para os pa ses cujos s mbolos aparecem no folheto e na placa de matr cula do aparelho Este folheto diz respeito a um aparelho de classe 1 isolado ou classe 2 classe abaixo 1 situado en tre 2 m veis Antes de
13. os valores indicados na tabela 1 Caracter sti cas dos queimadores e dos bicos Ligac o com tubo flexivel Realize a ligac o mediante uma mangueira para g s que atenda s caracter sticas indicadas pelos regulamentos nacionais em vigor O di metro interno da mangueira uti lizada deve ser de 8 mm para alimentac o com g s l quido 13 mm para alimentac o com g s metano Em particular ao instalar estes tubos flexiveis devem ser respeitadas as seguintes prescric es e O tubo flex vel ao longo do seu trajecto n o deve es tar em contacto em ponto algum com partes que es tejam a temperaturas superiores a 50 C e N o deve ter um comprimento inferior a 1500 mm e N o deve estar sujeito a nenhum esfor o de trac o e de tor o e al m do mais n o deve apresentar cur vas demasiado apertadas ou estrangulamentos e N o deve entrar em contacto com objectos afiados esquinas com as partes m veis ou fique amassado e Deve poder se inspeccionar facilmente ao longo do seu percurso de modo a poder controlar o seu estado de conserva o Certifique se que a mangueira esteja bem apoiado nas duas pontas e prenda o mediante bra adeiras de blo 15 queio nos termos dos regulamentos nacionais em vigor Se uma ou mais destas condi es n o puder ser obede cida ser necess rio recorrer a tubos met licos flex veis nos termos dos regulamentos nacionais em vigor Se o fog o for instalado conforme as co
14. para que o aparelho n o escorregue do estrado 11 Instruc es para a instalac o As instruc es seguintes destinam se ao instalador quali ficado a fim de que efectue as operag es de instalac o regulac o e assist ncia t cnica da melhor maneira pos s vel e conforme as normas em vigor Importante qualquer intervenc o de regulac o ma nutenc o etc deve ser efectuada com o fog o desli gado Posicionamento Importante este aparelho poder ser instalado e funcio nar somente em locais permanentemente ventilados nos termos previstos pelos regulamentos nacionais em vigor Devem ser respeitados os seguintes requisitos a O local deve prever um sistema de descarga para o externo dos fumos de combust o realizado mediante uma capa ou um ventilador el ctrico que entre auto maticamente em fung o cada vez que se acende o aparelho Na chamin ou conduto para fumo ramificada reservado para fog es b O local deve prever um sistema que permita a entrada de ar necess rio para regular a combust o O fluxo de ar necess rio combust o n o deve ser inferior a 2 m h para kW de pot ncia instalada O sistema pode ser realizado capturando o ar directamente desde a parte externa do edif cio atrav s de um tubo de pelo menos 100 cm de secc o til que n o se entupa acidentalmente Nos aparelhos que n o est o equipados com o dispositivo de seguranca para a falta de chama sobre o plano de cozedura as abertu
15. por exemplo aquecimento de ambiente deve ser con siderado impr prio e portanto perigoso O fabri cante n o se responsabiliza por danos eventuais provocados por uso impr prio errado ou irrespon s vel Sobre os queimadores n o devem ser colocadas panelas inst veis ou deformadas para evitar que se derrubem ou entornem Coloque as panelas sobre a superf cie de cozedura em modo que os cabos fiquem orientados para dentro para evitar choques acidentais 12 Algumas partes do aparelho em particular as placas el ctricas ficam quentes por muito tempo depois do uso Tome cuidado para n o toc las 13 N o utilize l quidos inflam veis lcool gasolina per to do aparelho enquanto este estiver funcionando 14 Ao usar pequenos aparelhos el ctricos perto do plano de cozedura tome cuidado para que o cabo de alimen ta o n o encoste nas reas quentes 15 Controlar sempre que os bot es estejam na posi o e Pi quando o aparelho n o utilizado 16 Durante o uso do aparelho os elementos de aquecimento e algumas partes da porta do forno ficam muito quentes Tome cuidado para n o tocar nos mesmos e mantenha as crian as afastadas 17 Os aparelhos a g s precisam de uma boa ventila o para funcionar correctamente Assegurar se que se jam respeitados os requisitos do par grafo Posicionamento no momento da instala o 18 Se o fog o for colocado sobre um estrado tome as provid ncias necess rias
16. prescripto por las Normas Nacionales vigentes s lo despu s de haber verificado que el mismo est regulado para el tipo de gas con el cual ser alimentado Si no es as efectuar las operaciones indicadas en el p rrafo Adaptaci n a los distintos tipos de gas En algunos modelos la alimentaci n del gas puede producirse indiferentemente de derecha o de izquierda seg n los casos para cambiar la conexi n es necesario invertir la abrazadera con la tapa de cierre y substituir la guarnici n de cierre suministrada con el aparato En el caso de alimentaci n con gas l quido desde bombona utilizar reguladores de presi n conformes a las Normas Nacionales vigentes Importante para un funcionamiento seguro un adecuado uso de la energ a y una mayor duraci n del aparato verificar que la presi n de alimentaci n respete los valores indicados en la tabla 1 Caracter sticas de los quemadores y picos Conexi n del tubo flexible Efectuar la conexi n por medio de un tubo flexible para gas que responda a las caracter sticas indicadas en las normas Nacionales vigentes El di metro interno del tubo que se va a utilizar debe ser 8 mm para alimentaci n con gas l quido 13 mm para alimentaci n con gas metano Mencionamos a continuaci n las principales prescripciones de las normas en vigencia No debe resultar en ning n punto de su recorrido en contacto con partes que est n a temperaturas superiores a 50 C no
17. 2 07 93 y sucesivas adaptables a todos los tipos de gas indicados en la modificaciones placa de caracter sticas situada en la parte interna de la puerta volcable o una vez abierto el caj n calientaplatos en la pared interna izquierda A ATENCI N L a tapa de vidrio se puede romper si se calienta Apagar todos los quemadores o si existen las placas el ctricas antes de cerrarla Cocina con horno a gas Superficie de retenci n de posibles desbordes Quemador a gas Parrilla de la placa de cocci n Panel de mando Patas regulables Bandeja o plato de cocci n Parrilla del horno Perilla del horno Perillas de mando de los quemadores a gas de la placa de cocci n ZZAOTMTMUUDS gt k En k In QQ E a a 2 a D 0 0 0 0 4 a Dado que ian del plano est n dotados de dis positivo de seguridad X despu s del encendido del que mador es necesario mantener presionada la perilla por 2 3 segundos aproximadamente para permitir el pasaje de gas hasta que se caliente el termopar de seguridad iii i y Instrucciones para el uso La selecci n de las diferentes funciones que ofrece la cocina se efect a accionando los dispositivos y rganos de control situados en el panel de mandos de la misma Las perillas de mando de los quemadores a gas de la placa de cocci n N En correspondencia con
18. Cocina Instalaci n y uso K1G2 P Instalac o e uso KN1G2 S P 1 InpesiT ES Cocina con horno gas Instrucciones para la instalaci n y uso 3 Fog o com forno g s Instruc es para a instalac o e o uso 13 Cooker with gas oven Instructions of instalation and use 22 Advertencias Para garantizar la eficiencia y la seguridad de este electrodom stico e dir jase exclusivamente a centros de asistencia t cnica autorizados e requiera siempre el uso de repuestos originales Estas instrucciones son v lidas s lo para los pa ses de destino cuyos s mbolos figuran en el folleto y en la placa matr cula del aparato Este aparato ha sido creado para una utilizaci n de tipo no profesional en una vivienda Este manual pertenece a un aparato de clase 1 aislado o clase 2 subclase 1 empotrado entre dos muebles Antes de utilizar el aparato leer con atenci n las instrucciones contenidas en el presente manual en cuanto proveen importantes advertencias respecto a la seguridad de instalaci n uso y mantenimiento Conser var cuidadosamente este manual para posteriores consultas Despu s de haber quitado el embalaje asegurarse que el aparato resulte ntegro En caso de duda no utilizar el aparato y dirigirse a personal profesionalmente calificado Los elementos del embalaje bolsas de pl stico poliestireno clavos etc no deben dejarse al alcance de los ni os dado que constituyen potenciales fuentes de peligro
19. La instalaci n debe efectuarse seg n las instrucciones del fabricante y por personal profesionalmente calificado Una incorrecta instalaci n puede causar da os a personas animales o cosas con relaci n a los cuales el fabricante no puede ser considerado responsable Antes de conectar el aparato comprobar que los datos de la placa de caracter sticas correspondan a los de la red de distribuci n el ctrica y gas No dejar el aparato enchufado in tilmente Apagar el interruptor general del aparato cuando el mismo no se utilice y cerrar la llave del gas 9 No obstruir las aperturas o ranuras de ventilaci n o de eliminaci n del calor 10 Este aparato deber destinarse exclusivamente al uso para el cual ha sido expresamente concebido Cualquier otro uso por ejemplo calefacci n de ambientes se debe considerar impropio y por lo tanto peligroso El fabricante no puede ser considerado responsable por eventuales da os derivados de usos impropios err neos e irracionales 11 Sobre los quemadores no se deben colocar ollas inestables o deformadas para evitar accidentes por su vuelco Colocar las ollas sobre la encimera de manera que los asideros siempre resulten hacia el interior para evitar choques accidentales 12 Algunas partes del aparato permanecen muy calientes despu s del uso y por un tiempo prolongado Cuidado no las toque 13 No utilizar l quidos inflamables alcohol bencina en la cercan a del aparato mientras
20. aci n de la cocina Es posible realizarla instalaci n al lado de muebles cuya altura no supere la de la superficie de trabajo Durante el funcionamiento la pared posterior de la cocina puede alcanzar una temperatura de 50 C mayor que la del ambiente Para una correcta instalaci n de la cocina se deben observar las siguientes precauciones a El aparato se puede colocar en la cocina en el comedor o en un monolocal pero no en el cuarto de ba o b Los muebles que rodean el aparato deben estar ubicados a 200 mm como m nimo de la cocina Las cortinas no se deben colocar detr s de la cocina o a menos de 200 mm de los costados del aparato c Eventuales campanas se deben instalar siguiendo las indicaciones contenidas en el manual de instrucciones de las campanas d Cuandola cocina se instale debajo de un armario de pared este ltimo deber mantener una distancia minima al plano de cocci n de 420 mm milimetros La distancia m nima a la cual se pueden colocar muebles de cocina inflamables directamente sobre la superficie de trabajo es de 700 mm e La pared en contacto con la pared posterior de la cocina debe ser de material no inflamable HOOD Min 600 mm Min 420 mm Min 420 m min 650 mm with hood min 700 mm without hood 000000 O Conexi n gas La conexi n del aparato a la tuber a o a la bombona de gas se deber efectuar de acuerdo a lo
21. aixo de um prateleira esta dever estar pelo menos a 420 mm mil metros do plano de trabalho La dist ncia m nima em que podem estar os m veis de cozinha inflam veis directamente acima do plano de trabalho de 700 mm e A parede em contacto com o lado posterior do fog o deve ser de material n o inflam vel HOOD Min 600 mm O 420mm m Min 420m min 650 mm with hood min 700 mm without hood Min 000000 O Ligac o ao g s Aliga o do aparelho tubagem ou botija do g s deve r efectuar se conforme prescrito pelas Normas Nacio nais em vigor somente ap s ter controlado que o mesmo esteja regulado para o tipo de g s com o qual ser ali mentado Em caso contr rio efectuar as operac es indicadas no par grafo Adaptac o a diferentes tipos de g s Em alguns modelos a alimentac o do g s pode ser efectuada pelo lado direito ou esquerdo conforme os ca sos Para trocar a ligac o necess rio inverter a braca deira com o tamp o de fecho e substituir a gaxeta de vedac o fornecida com o aparelho Em caso de alimen tac o com g s l quido de botija utilizar reguladores de press o em conformidade com as Normas Nacionais em vigor Importante para garantir um funcionamento seguro uma utilizac o de energia apropriada e maior durac o da apa relhagem assegurar se que a press o de alimentac o respeite
22. anches for cookers b The room must be provided with a system for air inflow which is necessary for a regular combustion The air flow necessary for the combustion should be at least 2 m h for kW of installed power The system may be realized by drawing the air directly from outside the building through a pipe that has at least a 100 cm useable section and which must not be accidently obstructed Fig A And further it may be realized indirectly from other adjacent rooms which are provided with a ventilation pipe for the expulsion of the fumes to the outside of the building as foresaid and which must not be part of the building in common use or Directly to the exterior E H 1 ANT Ay if AL U A E AH rooms with risk of fire or bedrooms Fig B Detail A Adjacent Room to room be ventilated Fig A Fig B Examples of ventilation openings for the comburent air c During prolonged use of the appliance you may consider it necessary to open a window to the outside to improve ventilation d The liquefied petroleum gases which are heavier than air stagnate towards the ground Therefore the rooms containing LPG cans must have openings towards the outside in order to allow the venting from the ground of eventual gas leak Thus the LPG cans must not be Increased opening between the door and and floor 23 i
23. ar aparelhos a vapor e As partes esmaltadas e os pain is auto brilhantes de vem ser lavados com gua morna sem usar p s abrasivos ou subst ncias corrosivas que podem estrag los e O interior do forno deve ser limpo frequentemente quando ainda morno usando se gua morna e deter gente em seguida necess rio pass lo por agua e sec lo muito cuidadosamente e Os distribuidores de chama devem ser lavados fre quentemente com gua morna e detergente tendo se o cuidado de eliminar as incrusta es e Limpe as chapas el ctricas se houver com um trapo h mido e unte as com um pouco de leo quando ain da estiverem mornas Nos fog es com acendimento autom tico necessa rio proceder frequentemente a uma limpeza cuidada da extremidade dos dispositivos de acendimento elec tr nico instant neo e tamb m necess rio verificar que os orificios de sa da do g s dos distribuidores de chama n o estejam entupidos e O a o inoxid vel pode ficar manchado se permanecer por longo tempo em contacto com gua muito calc ria ou com detergentes agressivos que cont m f sforo Aconselha se enxaguar com muita gua e secar ap s a limpeza Al m do mais seria oportuno secar even tuais vazamentos de gua e Nos modelos com tampa de vidro a limpeza faz se com gua quente evitando utilizar panos speros ou subst ncias abrasivas Obs n o se deve fechar a tampa enquanto os bicos de g s estiverem quentes Elim
24. bo para bicos ver Fig E ou melhor uma chave a tubo de 7 mm e substitu lo com aquele apropriado para o novo tipo de g s ver tabela 1 Fig D 16 b Regulac o do m nimo do queimador do forno veja a figura e acenda o queimador conforme descrito no par grafo o man pulo do forno do manual em uso e levar o manipulo posi o de m nimo indicada por e retirar o manipulo e agir sobre o parafuso de regula o colocado por fora da vareta da torneira at obter uma pequena chama regular Obs em caso dos g s l quidos o rosca de regulariza o dever ser totalmente enroscada e verificar depois que rodando rapidamente o manipulo da posi o Max posi o de M n ou fechando e abrindo rapidamente a porta do forno o queimador n o se apague Aten o Ao terminar a opera o substitua a velha etiqueta de calibragem com a que corresponde ao novo g s utilizado que se acha nos nossos Centros de Assist ncia T cnica Nota Se a press o do g s utilizado for diferente ou vari vel daquela prevista necess rio instalar na tubagem de entrada um regulador de press o conforme as Normas Nacionais em vigor sobre os reguladores para g s canalizados Caracteristicas dos queimadores e bicos Tabela 1 G s Liquido G s Natural Pot ncia t rmica kw p c s R pido Grande R Semi R pido M dio S Auxiliar
25. cada uno de los mandos se indi ca con un c rculo lleno la posici n del quemador de gas que ella acciona Para encender uno de los quemadores acercar al mismo una llama o un encendedor pulsar a fondo y girar la perilla correspondiente en sentido antihorario hasta la posici n de m ximo Cada uno de los quemadores puede funcionar al m ximo de su potencia al m nimo o con potencias intermedias Con relaci n a estas diferentes prestaciones sobre los mandos adem s de la posici n de apagado indicada por s mbolo cuando el mismo se encuentra situado en correspondencia con el ndice de referencia se indican las posiciones de m ximo 6 y de m nimo 6 Las mismas se obtienen haciendo girar el mando en sentido antihorario a partir de la posici n de apagado Para apagar el quemador es necesario en cambio girar la perilla en sentido horario hasta su bloqueo en correspondencia de nuevo con el simbolo Atenci n Cuando se enciende por primera vez aconseja mos hacer funcionar el horno vac o durante aproximada mente media hora a la temperatura m xima y con la puerta cerrada Una vez transcurrido dicho tiempo ap guelo abra la puerta del horno y airee el ambiente El olor que a veces se advierte durante esta operaci n es causado por la eva poraci n de substancias empleadas para proteger el horno durante el lapso de tiempo que transcurre entre la fabrica ci n y la instalaci n del producto Atenci n Utili
26. caso de gas l quido el tornillo de regulaci n se deber ajustar a fondo e luego comprobar que al girar r pidamente el pomo de la posici n Max a la posici n de M n o al abrir o cerrar r pidamente la puerta del homo no se produzcan apagados del quemador Atenci n Al terminar la operaci n sustituir la vieja etiqueta de calibrado con aquella correspondiente al nuevo gas que se utiliza disponible en nuestros Centros de Asistencia T cnica Nota En el caso en que la presi n del gas utilizado sea distinta o variable de la prevista es necesario instalar en la ca er a de ingreso un regulador de presi n conforme a las Normas Nacionales en vigencia sobre reguladores para gas canalizado Caracteristicas de los quemadores y de los picos Quemador Di metro Potencia t rmica kW By Pass i pico mm p c s 1 100 1 100 mm mm Rapido Grande R Semi Rapido Mediano S Auxiliar Pequefio A Nominal mbar M nima mbar Maxima mbar Presiones de alimentaci n bi A 15 C y 1013 mbar gas seco Propano P C S 50 37 MJ Kg Butano PC S 49 47 MJ Kg Natural P C S 37 78 MJ m K1G2S P K1G21S P KN1G2S P Caracteristicas t cnicas Este aparato ha sido fabricado conforme con las eo siguientes Directivas Comunitarias Dimensiones HxAxP 34x39x38 cm Volumen 50 litros 90 396 EEC del 29 06 90 Gas y sucesivas Q d modificaciones gina 93 68 EEC del 2
27. ce el primer piso desde abajo solamente para cocciones con asador autom tico si existe Para otras cocciones no utilice nunca el primer piso desde abajo y nunca apoye objetos en el fondo del horno mien tras est cocinando porque podr a causar da os al es malte Coloque siempre sus recipientes de cocci n fuen tes para horno pel culas de aluminio etc sobre la parri lla suministrada con el aparato ubicada en las gu as del horno La perilla del horno M Para encender el quemador del horno acercar al orificio F una llama o un encendedor de gas y al mismo tiempo presionar a fondo y girar la perilla del horno en sentido antihorario hasta la posici n M x 6 ES Dado que la cocina est dotada de un dipositivo de seguridad es necesario mantener presionada la perilla por unos 6 segundos para permititr el pasaje de gas Cada uno de los quemadores puede funcionar al m ximo de su potencia al m nimo o con potencias intermedias Con relaci n a estas diferentes prestaciones sobre los mandos adem s de la posici n de apagado indicada por simbolo e cuando el mismo se encuentra situado en correspondencia con el ndice de referencia se indican las posiciones de m ximo by de minimo 6 Las mismas se obtienen haciendo girar el mando en sentido antihorario a partir de la posici n de apagado Para apagar el quemador es necesario en cambio girar la perilla
28. de descarga de los humos de la combusti n al exterior realizado a trav s de una campana o de un electroventilador que entre autom ticamente en funcionamiento cada vez que se enciende el aparato En chimenea o en tubo de humos ramificado Directamente al exterior reservado a los aparatos de cocci n b El ambiente debe poseer un sistema que permita la entrada del aire necesario para una combusti n normal El caudal de aire necesario para la combusti n no debe resultar inferior a 2 m h por cada kilovatio kW de potencia instalada El sistema puede ser realizado por medio de un conducto de 100 cm como m nimo por el cual entra aire de afuera del edificio y que posea una secci n til de modo que no pueda ser obstruido accidentalmente Para los aparatos que no poseen a la altura del plano de trabajo el dispositivo de seguridad para el caso de falta de llama las aberturas de ventilaci n deben ser agrandadas de un 100 respetando un m nimo de 200 cm2 Fig A O bien en manera indirecta por medio de ambientes adyacentes equipados con un conducto de ventilaci n hacia afuera como explicado ante riormente que no sean partes en com n del edificio ni ambientes con riesgo de incendio o cuartos de dormir Fig B Detalle A Habitaci n Habitaci n adyacente por ventilar EE E WA E A A 2 Y ALL A E I
29. e to increase the amount of heat from below use the lower rack heights For savoury roasts dress the meat with lard or bacon on the top Using the grill Important always use the grill with the oven door closed This will allow you both to attain excellent results and to save energy about 10 To prevent fat and grease from dripping onto the bottom of the oven place the dripping pan beneath the rack used for grilling Cooker routine maintenance and cleaning Before each operation disconnect the cooker from the electricity To assure the long life of the cooker it must be thoroughly cleaned frequently keeping in mind that e Donotuse steam equipment to clean the appliance the enamelled parts and the self cleaning panels are washed with warm water without using any abrasive powders or corrosive substances which could ruin them e the inside of the oven should be cleaned fairly often while it is still warm using warm water and detergent followed by careful rinsing and drying e the flame spreaders should be washed frequently with hot water and detergent taking care to eliminate any scale e in cookers equipped with automatic lighting the terminal part of the electronic instant lighting devices should be cleaned frequently and the gas outlet holes of the flame spreaders should be checked to make sure they are free of any obstructions e the electric plates are cleaned with a damp cloth and they should be lubricated w
30. erencia assim como as posic es 6 maximo e 6 m nimo Obt m se estas posi es fazendo girar o bot o no sentido dos ponteiros do rel gio a partir da posic o apagado Pelo contr rio para apagar o queimador preciso gir lo no sentido dos ponteiros do rel gio at parar correspondendo de novo o sinal e O fog o est equipado com un termometro situado na porta do forno que indica instantaneamente a temperatu ra em C que alcangou o interior do forno Advert ncia em caso de apagamento acidental das chamas do queimador do forno e grill feche o bot o de comando e tente acender novamente s mente ap s um minuto no m nimo Atenc o Durante a cozedura a porta do forno fica muito quente logo manter as criancas afastadas V o inferior presente somente em alguns modelos Embaixo do forno h um v o que pode ser utilizado para guardar acess rios ou panelas Para abrir a porta ne cess rio virar para baixo Atenc o nunca utilize o v o para guardar material infla m vel y Conselhos pr ticos para utilizar os queimadores Para obter o m ximo rendimento til lembrar do seguin te e utilize recipientes adequados para cada queimador ver tabela para evitar que o fogo saia por baixo do recipi ente quando ferver rode o manipulo at a posi o de m ni mo e Utilizar somente recipientes com fundo chato e Utilize sempre recipientes com tampa Bruciatore Rapido R
31. est en funcionamiento 14 Si se emplean otros electrodom sticos alrededor de la encimera cuidar que el cable de alimentaci n no pase sobre las partes m s calientes 15 Controlar que los pomos est n siempre en la posici n 0 cuando el aparato no se utiliza 16 Durante el uso del aparato los elementos calentadores y algunas partes de la puerta del horno se calientan mucho Tenga cuidado de no tocarlos y mantenga alejados a los ni os 17 Los aparatos a gas necesitan una buena ventilaci n para funcionar correctamente Controlar que duran te la instalaci n se respeten los requisitos indicados en el p rrafo relativo a la Colocaci n 18 Si la cocina se coloca sobre un pedestal tenga las precauciones necesarias para que el aparato no se resbale de dicho pedestal Instrucciones para la instalaci n Las instrucciones siguientes est n destinadas al instalador calificado para que pueda efectuarlas operaciones de instalaci n regulaci n y mantenimiento t cnico correctamente y conforme a las normas vigentes Importante Cualquier intervenci n de regulaci n mantenimiento etc se debe efectuar con la cocina desconectada de la fuente el ctrica Colocaci n Importante este aparato se puede instalar y funcionar s lo en ambientes permanentemente ventilados de acuerdo a las prescripciones de las Normas Nacionales vigentes Deben ser respetados los siguientes requisitos a El ambiente debe poseer un sistema
32. ine eventuais l quidos presentes na tampa antes de abri la Importante Controlar periodicamente o estado de con serva o do tubo flex vel de liga o do g s e substitu lo mais pequena anomalia recomenda se uma substitui o anual Lubrifica o das torneiras Com o tempo pode ocorrer o caso de uma torneira que se bloqueie ou apresente dificuldades na rota o portanto ser necess rio substituir a torneira mesma Obs esta opera o deve ser efectuada por um t cnico autorizado pelo fabricante Tirar a tampa poss vel tirar a tampa do fog o para facilitar a limpeza Para tirar a tampa necess rio abri la inteiramente e pux la para cima veja figura 21 Important safety warnings To maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance we recommend e call only the Service Centers authorized by the manufacturer e always use original Spare Parts This appliance is intended for nonprofessional use within the home These instructions are only for those countries whose symbols ap pear in the booklet and on the serial no plate ofthe appliance This owner s manual is for a class 1 appliance insulated or class 2 subclass 1 appliances installed between two cabinets Before using your appliance read the instructions in this owner s manual carefully since it provides all the information you need to ensure safe installation use and maintenance Always keep this owne
33. ing of at least 3 mm or more isrequired for installation 1 1 Ifthe socket and appliance plug are not compatible have the socket replaced with a suitable model by a qualified technician who should also check that the cross section ofthe socket cable is sufficientfor the power absorbed by the appliance The use of adaptors multiple sockets and or extensions is not recommended If their use cannot be avoided remember to use only single or multiple adapters and extensions which comply with current safety regulations In these cases never exceed the maximum current capacity indicated on the individual adaptor or extension and the maximum power indi cated on the multiple adapter 1 2 Donotleave the appliance plugged in if itis notin use Switch offthe main switch and gas supply when you are not using the appliance 13 The openings and slots used for ventilation and heat dispersion must never be covered 14 The user must not replace the supply cable of this appliance Al ways contact an after sales service centre which has been author ised by the manufacturer ifthe cable has been damaged or needs replacement 22 15 This appliance must be used for the purpose for which it was expressly designed Any other use e g heating rooms is considered to be improper and consequently danger ous The manufacturer declines all liability for damage re sulting from improper and irresponsible use 16 Anumber of fundamental ru
34. ith a little oil while they still warm e Stainless steel may become marked if it comes into contact with very hard water or harsh detergents containing phosphorous for long periods of time After cleaning itis advisable to rinse thoroughly and dry It is also recommended to dry any water drops e On models with glass covers the covers should be cleaned with hot water the use of rough cloths or abrasives is to be avoided N B avoid closing the cover while the gas burners are still warm Remove any liquid from the lid before opening it Important periodically check the wear of the gas hose and substitute it if there are any defects we recommended changing it every year Greasing the Taps The taps may jam in time or they may become difficult to turn If so the tap itself must be replaced N B This operation must be performed by a technician authorised by the manufacturer Removing the lid The cooker lid can be removed to facilitate cleaning To remove the lid first open it completely and pull it upwards see figure 30 Food to be cooked Pasta Lasagne Cannelloni Pasta bakes au gratin Mackerel Dentex Trout baked in paper Pizza Neapolitan Savoury pie Raised Cakes Cooking advice Cooking position of shelves from bottom Temperature Pre heating time C min 180 200 180 200 180 200 NB cooking times are approximate and may vary according to personal taste 31 Cooking time
35. les must be followed when using electrical appliances The following are of particular importance e Donottouch the appliance when your hands or feet are wet Donotuse the appliance barefooted Do not use extensions but if they are necessary caution must be exercised Never pull the power supply cable or the appliance to unplug the appliance plug from the mains Never leave the appliance exposed to atmospheric agents rain sun etc Do not allow children or persons who are not familiar with the appliance to use it without supervision 1 7 Always unplug the appliance from the mains or switch off the main switch before cleaning or carrying out maintenance 1 8 If you are no longer using an appliance of this type remember to make it unserviceable by unplugging the appliance from the mains and cutting the supply cable Also make all potentially dangerous parts of the appliance safe above all for children who could play with the appliance 19 To avoid accidental spillage do not use cookware with uneven or deformed bottoms on the burners Turn the handles of pots and pans inwards to avoid knocking them over accidentally 2 O Never use flammable liquids such as alcohol or gasoline etc near the appliance when itis in use 2 1 When using small electric appliances near the hob keep the supply cord away from the hot parts 2 2 Make sure the knobs are in the e is notin use 2 3 When the appliance is in use the heating elements
36. min 85 90 90 100 100 110 70 80 70 80 90 95 Indesit Company viale Aristide Merloni 47 60044 Fabriano AN Italy tel 39 0732 6611 www indesit com Cucina con forno gas 06 11 195047802 02
37. ndi es da clas se 2 subclasse 1 seria oportuno ligar se rede do g s somente atrav s do tubo met lico flex vel conforme a re gulamentos nacionais em vigor Liga o com tubo flex vel de a o inoxid vel com parede cont nua com rosca Eliminar a bra adeira presente no aparelho A junta de entrada de g s ao aparelho tem uma rosca 1 2 g s ma cho cil ndrico Utilize exclusivamente tubos em conformi dade com os regulamentos e guarni es de reten o em conformidade com os regulamentos nacionais em vigor A instala o destes tubos deve ser realizada de maneira que o seu comprimento em condi es de m xima exten s o n o seja mais de 2000 mm Controle da veda o Importante ao terminar a instala o controlar a veda o de todas as juntas utilizando uma solu o de sab o e nunca uma chama Quando a liga o estiver terminada assegure se de que o tubo met lico flex vel n o entre em contacto com as partes m veis ou fique amassado Adapta o do plano aos diferentes tipos de g s Para adaptar o fog o a um tipo de g s diferente para o qual tinha sido previsto indicado nas etiquetas fixadas na bra adeira e na tampa preciso efectuar as seguintes opera es a substituir a bra adeira j montada com a que est dentro da confec o acess rios do fog o Aten o O porta borracha para g s l quido tem carimbado o n mero 8 o para g s metano o n mero 13 Utilizar de qualquer fo
38. nes up with the reference mark on the control panel for maximum and minimum To obtain these settings turn the knob counter clockwise with respect to the off position To turn off the burner turn the knob clockwise until it stops corresponding again with the symbol WARNING The glass lid can break in if itis heated up Turn off all the burners and the electric plates before closing the lid Applies to the models with glass cover only 27 oven and electric grill If the flame is accidentally extinguished switch off the burner and wait for at least 1 minute before attempting to relight it If the appliance is equipped with a flame failure safety device X press and hold the BURNER knob for approximately 2 3 seconds to keep the flame alight and to activate the device To switch the burner off turn the knob until it reaches the stop position and uses of the oven Models with Hob Gas Burner Safety Devices to Prevent Leaks only on certain models These models can be identified by the presence of the device itself see detail J Important Since the hob burners are equipped with a safety device you must hold the control knob in for about 6 seconds after the burner has been lighted to allow the gas to pass until the safety thermocouple has heated Notice The first time you use your appliance we recom mend that you set the thermostat to the highest setting and leave the oven on for abo
39. nozzles since this will ensure safe operation correct consumption and ensure a longer life to your appliance Connection with hose Make the connection using a gas hose complying with the the characteristics provided in current directive The internal diameter of the pipe used is as follows 8mm for liquid gas 13mm for methane gas When installing the hose remember to take the following precautions e No part of the hose should touch parts whose tempe rature exceeds 50 C The length of the hose should be less than 1500 mm The hose should not be subject to twisting or pulling and should not have bends or kinks The hose should not touch objects with sharp edges any moving parts and it should not be crushed The full length of the hose should be easy to inspect in order to check its condition Check that the hose fits firmly into place at the two ends and fix it with clamps complying to current directive If any of the above recommendations can not be adopted flexible metal pipes should be used Should the cooker be installed according to the conditions of Class 2 subdivision 1 only a flexible metal pipe which is in compliance with current safety standards should be used to make the connection to the gas mains Connecting a flexible jointless stainless steel pipe to a threaded attachment Remove the hose holder fitted on the appliance The gas supply pipe fitting is a threaded 1 2 gas cylindrical male attachment Only pipe
40. nstalled or settled in rooms that are below the ground level cellar etc whether the cans are empty or partially full It is advisable to keep in the room only the can which is being used and it must be placed away from direct heat sources ovens fireplaces stoves etc that could make the can reach temperatures higher than 50 C Levelling your appliance only on a few models Your cooker is supplied with feet for levelling the appliance t If necessary these feet can be screwed into the housings in the corners of the cooker base Mounting the legs only on a few models ii Press fit legs are supplied which fit under the base of your cooker Installation of the cooker The appliance can be installed next to furniture units which are no taller than the top of the cooker hob The wall in direct contact with the back panel of the cooker must be made of non flammable material During operation the back panel of the cooker could reach a temperature of 50 C above room temperature For proper installation of the cooker the following precautions must be taken a The appliance can be placed in a kitchen dining room or bedsit but not in a bathroom b All furniture around the appliance must be placed at least 200 mm from the top of the cooker should the surface of the appliance be higher than the worktop of this furniture Curtains should not be placed behind the cooker or less than 200 mm awa
41. o al costado de la varilla de la llave hasta conseguir una peque a llama regular Nota en el caso de gas l quido el tornillo de regulaci n se deber ajustar a fondo comprobar que al girar r pidamente la llave de la posici n de m ximo a la de m nimo no se produzcan apagados de la llama d Regulaci n de aire primario de los quemadores de la placa de cocinar Los quemadores no necesitan regulaci n de aire primario Adaptaci n del horno a los distintos tipos de gas a Sustituci n del pico del quemador del homo e quitar el compartimiento calienta platos e extraer la protecci n deslizable A Fig C sacar el quemador del homo despu s de haber quitado el tomillo V ver Fig D La operaci n se facilita quitando la puerta del homo e destornillar el pico del quemador del horno sirvi ndose de la correspondiente llave a tubo para picos ver fig E o mejor a n de una llave a tubo de 7 mm y sustituirlo con el que se adapte al nuevo tipo de gas vertabla 1 Fig D b Regulaci n del m nimo del quemador del horno sin ter mostato e encender el quemador como se describe en el p rrafo el pomo del horno del folleto de uso e llevar el pomo hacia la posici n de m nimo individuada por e quitar el pomo accionar el tomillo de regulaci n colocado en la parte externa de la varilla de la llave hasta obtener una peque a llama regular Nota en el
42. o dispositivo Instru es de utiliza o A selec o das diversas fun es do fog o efectua se mediante os dispositivos e os componentes de comando situados no painel do aparelho Bot es de comando dos queimadores de g s do pla no de trabalho N Na frente de cada bot o encontra se um pequeno c rculo cheio que indica a posi o do queimador de g s que comandado por esse bot o Para acender o queimador aproxime do mesmo a chama de um isqueiro f sforo ou acendedor autom tico desloque o bot o escolhido em sentido antior rio at a posi o m xima 6 Cada queimador pode funcionar no m ximo da sua pot ncia no m nimo ou em pot ncias interm dias Para estes ser vicos diferentes pode se ver no bot o a posic o apaga do simbolizada pelo sinal quando este se encontra em correspond ncia com o ndice de refer ncia assim como as posic es m ximo 6 e m nimo 6 Obt m se estas posi es fazendo girar o bot o no senti do dos ponteiros do rel gio a partir da posic o apaga do Pelo contr rio para apagar o queimador preciso gir lo no sentido dos ponteiros do rel gio at parar correspondendo de novo o sinal Atenc o A primeira vez que o acendem aconselhamos deixar funcionar a v cuo o forno aproximadamente du rante meia hora com o termostato posto temperatura m xima e a porta fechada Logo depois passado esse tempo deslig lo
43. ooker to a different type of gas with respect to the gas for which it was produced indicated on the label attached to the lid follow these steps a replace the hose holder mounted on the appliance with that supplied in the bag of cooker accessories Important the hose holder for liquid gas is marked 8 the hose holder for methane gas is marked 13 Always fit the sealing gasket b Replacing the burner nozzles on the hob e remove the grids and slide the burners from their housings unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner and replace them with nozzles for the new type of gas see table 1 Burner and nozzle characteristics replace all the components by repeating the steps in reverse order c Minimum regulation of the hob burners e turn the tap to minimum remove the knob and adjust the regulation screw which is positioned in or next to the tap pin until the flame is small but steady N B in the case of liquid gas the regulation screw must be screwed in to the bottom check that the flame does not turn off when you turn the tap quickly from high to low d Regulating the primary air of the burners The primary air of the burners requires no regulation Adapting the gas oven to different types of gas a Replacing the oven burner nozzle e remove the warming drawer remove the sliding protection A see Fig C remove the screw and then the oven burner V see Fig D Rem
44. ove the oven door to facilitate this operation unscrew the oven burner nozzle using the special socket spanner for the nozzles see Fig E or better still a 7 mm socket spanner and replace it with a nozzle suited to the new type of gas see table 1 25 Fig Fig D Fig E b Minimum regulation of the gas oven burner with thermostat see fig light the burner as described in the paragraph the oven knob of the instruction booklet turn the knob to Max for about 10 minutes and then turn the knob to the Min setting remove the knob regulate the screw positioned outside the thermostat pin until the flame is small but steady N B in the case of liquid gas the regulation screw must be screwed in to the bottom Pay particular attention to the plug wires and thermocouple tubes Important On completion of the operation replace the old rating sticker with one indicating the new type of gas used This sticker is available from our Service Centres Note Should the pressure of the gas used be different or vary from the recommended pressure it is necessary to fit a suitable pressure regulator onto the inlet pipe in compliance with current National Regulations relative to regulators for channelled gas Burner and nozzle characteristics Table 1 Thermal Power kW p c s Nominal mbar Minimum mbar Maximum mbar At 15 C and 1013 mba
45. own below E WARNING To remove the sliding protection A unscrew screw S When you have finished replace the protection and lock itin place with screw S Before using the oven make sure the sliding protection A is fastened in the correct position Practical advice for burner use In order to get the maximum yield it is important to remember the following e Use appropriate cookware for each burner see table so as to avoid flames overshooting the edges e At boiling point turn the knob to minimum e Use cookware with lids e Always use cookware with flat bottoms Storage recess below the oven only a few models Below the oven a recess can be used to contain cooking pans and cooker accessories Moreover during oven operation it may be used to keep food warm To open the storage is necessary turn it downwards Caution this storage recess must not be used to store inflammable materials Cookware diameter cm 24 26 Semi Fast S 16 20 Auxiliary A 10 14 Cooking advice The oven offers a wide range of alternatives which allow you to cook any type of food in the best possible way With time you will learn to make the best use of this versa tile cooking appliance and the following directions are only a guideline which may be varied according to your own personal experience Baking Pastries When baking pastries always place them in the oven after it has been preheated about
46. r dry gas Nozzle 1 100 ri K1G2S P K1G21S P KN1G2S P Technical Specifications Propane P C S 50 37 MJ Kg Butane P C S 49 47 MJ Kg Natural P C S 37 78 MJ m Oven Dimensions HxLxP 34x39x38 cm Volume 50 It Voltage and Frequency of Power Supply see data plate Burners adaptable for use with all the types of gas indicated on the data plate situated inside the flap or once the dishwarmer drawer has been opened on the inside wall of the left hand side panel ce This appliance conforms with the following European Economic Community directives EC Directives 2006 95 CE dated 12 12 06 Low Voltage and subsequent amendments 2004 108 CE dated 15 12 04 Electromagnetic Compatibility and subsequent amendments 2009 142 EC dated 30 11 09 Gas and subsequent amendments 93 68 EC dated 22 07 93 and subsequent amendments 2002 96 EC 1275 2008 Stand by Off mode 26 Disposal of old electrical appliances The European Directive 2002 96 EC on Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE requires that old household electrical appliances must not be disposed of in the normal unsorted municipal waste stream Old appliances must be collected separately in order to optimise the recovery and recycling of the materials they contain and reduce the impact on human health and the environment The crossed out wheeled bin symbol on the product reminds you of your obligation tha
47. r s manual close to hand since you may need to referto itinthe future When you have removed the packing check that the appliance is not damaged Ifyou have any doubts do not use the appliance and contact your nearest Ariston Service Centre Never leave the pack ing components plastic bags polystyrene foam nails etc within the reach of children since they are a source of potential danger The appliance must be installed only by a qualified technician in compliance with the instructions provided The manufacturer de clines all liability for improper installation which may result in per sonal injury and damage to property The electrical safety ofthis appliance can only be guaranteed if it is correctly and efficiently earthed in compliance with regulations on electrical safety Always ensure that the earthing is efficient If you have any doubts contacta qualified technician to check the system The manufacturer declines all liability for damage resulting from a system which has not been earthed Before plugging the appliance intothe mains check that the speci fications indicated on the date plate on the appliance and or pack aging correspond with those of the electrical and gas systems in yourhome Check that the electrical capacity of the system and sockets will support the maximum power of the appliance as indicated on the data plate If you have any doubts contact a qualified technician 1 0 Anomnipolar switch with a contact open
48. rai La mbar M nima mbar Maxima mbar Press es de alimentac o i A 15 C e 1013 mbars g s seco Propano P C S 50 37 MJ Kg Butano PC S 49 47 MJ Kg Natural P C S 37 78 MJ m K 1G2 S P K 1G2 P KN1G2S P Caracter sticas t cnicas Este equipamento em conformidade com as Forno seguintes Directivas Comunit rias Medidas AxLxP 34x39x38 cm Volume 50litros 90 396 EECde 29 06 90 G s e sucessivas modifica es Queimadores 93 68 EEC de 22 07 93 e sucessivas modifica es adapt veis a todos os tipos de g s indicados na placa de identirfica o colocada na tampa ou depois de abrir a gaveta para guardar alimentos na lateral interna eo gt OI ATENCI N L a tapa de vidrio se puede romper si se calienta Apagar todos los quemadores o si existen las placas el ctricas antes de cerrarla 17 Fog o com forno a gas Plano de colecta dos vazamentos que houver Queimador a g s Grade do plano de trabalho Painel P s ou pernas regulaveis Bandeja pingadeira ou plano de cozedura Grelha prateleira do forno Selector do forno Manipulo de comando dos queimadores de g s do plano de trabalho zzAonmou gt t M ES di 00 0 4 18 JE 4 a A Tad Se os queimadores possu rem este dispositivo depois de acender o queimador X manter o bot o carregado duran te 2 3 segundos para permitir a passagem do g s e aque cer
49. ras para ventilac o devem ser 100 aumentadas com um m nimo de 200 cm Fig A Outro sistema possivel seria o de capturar o ar em forma indirecta a partir de locais adjacentes que n o constituam partes comuns do im vel ambientes com perigo de inc ndio nem quartos de dormir Fig B que possuam um conduto de ventilac o comunicadora com a parte externa Directamente para fora Detalhe A Local Local a ser Ze Z A Al Ap 29 if NZ AZ U A plo adjacente ventilado Exemplos de abertura de ventilac o Aumento da fenda para ar comburente entre porta e soalho Fig A Fig B c Para um emprego intensivo e longo do aparelho pode se precisar de ventilac o suplementar por exemplo a abertura de uma janela ou uma ventilac o mais eficaz 14 aumentando a pot ncia de aspirac o mec nica se existir d Os gases de petr leo l quidos mais pesados que o ar concentram se nas zonas baixas Logo os locais que cont m os recipientes de GLP devem estar equipados com aberturas para o externo que permitam a evacuac o desde baixo das eventuais fugas de g s Portanto os recipientes de GLP vazios ou parcialmente cheios n o devem ser instalados ou depositados em locais ou v os a um n vel mais baixo que o do soalho s t os etc E oportuno manter no local somente o recipiente que est sendo usado colocando o afastado
50. rma a junta de veda o nova b Substitui o dos bicos dos queimadores do plano e tirar as grelhas e extrair os queimadores dos seus lugares e desparafusar os bicos utilizando uma chave a tubo de 7 mm e substitu los com aqueles apropriados para o novo tipo de g s ver tabela 1 Caracter sticas dos queimadores e dos bicos e colocar no lugar todos os componentes efectuando as opera es inversas s descritas acima Regula o dos m nimos dos queimadores do plano e levara torneira posi o de m nimo e retirar o man pulo agir sobre o parafuso de regula o colocado dentro ou ao lado da vareta da torneira at obter uma pequena chama regular Obs em caso dos g s l quidos o rosca de regularizac o dever ser totalmente enroscada e verificar que ao girar rapidamente a torneira da posi o de m ximo posi o de m nimo o queimador n o se apague d Regulac o do ar prim rio dos queimadores do plano Os queimadores n o precisam de nenhuma regulac o do ar prim rio Adaptac o do forno a g s aos diferentes tipos de g s a Substituic o do bico do queimador do forno e tirar o tabuleiro aquecedor de alimentos e desenfie a protec o corredica A Fig C remover o queimador do forno ap s ter tirado o parafuso V ver Fig D a opera opera o vem facilitada tirando a porta do forno e desparafusar o bico do queimador do forno utilizando a chave a tu
51. s and gaskets complying with 24 current directives The full length of the pipe must not exceed 2000 mm Tight control Important when installation has been completed check the pipe fitting for leaks with a soapy solution Never use a flame Once the connection has been made ensure that the flexible metal tube does not touch any moving parts and is not crushed Connecting the supply cable to the mains Install a normalised plug corresponding to the load indicated on the data plate When connecting the cable directly to the mains install an omnipolar circuit breaker with a minimum contact opening of 3 mm between the appliance and the mains The omnipolar circuit breaker should be sized according to the load and should comply with current regulations the earth wire should not be interrupted by the circuit breaker The supply cable should be positioned so that it does not reach a temperature of more than 50 C with respect to the room temperature along its length Before making the connection check that e the limiter valve and the home system can support the appliance load see data plate the mains is properly earthed in compliance with current directives and regulations there is easy access to the socket and omnipolar circuit breaker once the hob has been installed N B never use reducers adaptors or shunts since they can cause heating or burning Adapting the cooker to different types of gas In order to adapt the c
52. s carnes deben ser piezas de un Kg por lo menos para evitar que puedan secarse demasiado Para las carnes blancas las aves y el pescado utilice temperaturas bajas 150 C 175 C Para las carnes rojas que se desean bien cocidas por fuera conservando en su interior el jugo es aconsejable comenzar con una temperatura inicial alta 200 220 C durante un breve tiempo para despu s disminuirla sucesivamente Por lo general cuanto m s grande es el trozo de asado menor ser la temperatura y m s largo el tiempo de cocci n Colocar los trozos de carne en el centro de la parrilla y colocar la grasera por debajo para recoger el jugo Colocar bien la parrilla de manera que la carne ocupe el centro del horno Cuando se necesite calor por debajo usar el primer nivel inferior Para obtener asados sabrosos cubrir las carnes con panceta o jam n y colocar las lonchas en la parte superior 10 Mantenimiento peri dico y limpieza de la cocina Antes de efectuar cualquier operaci n desenchufar siempre la cocina Para obtener una larga duraci n de la cocina es indispensable efectuar a menudo una es merada limpieza general teniendo en cuenta que e Para la limpieza no utilice aparatos a vapor e las partes esmaltadas y los paneles auto limpiantes en caso de tenerlos deben lavarse con agua tibia sin usar polvos abrasivos ni sustancias corrosivas que podr an arruinarlas e el interior del horno debe limpiarse con cierta
53. t when you dispose of the appliance it must be separately collected Consumers may take their old appliance to public waste col lection areas other communal collection areas or if national legislation allows return it to a retailer when purchasing a similar new product All major household appliance manufacturers are active in the creation of systems to manage the collection and disposal of old appliances The cooker with gas Tray for Catching Overflows Gas Burner Top Grate Control Panel Adjustable Feet or Legs Dripping Pan or Baking Sheet Flame Failure Device for Cooktop Burners only on a few models Oven Rack Oven and Grill Control Knob Control Knobs for Gas Burners on Hob onmo ZZA The different functions The various functions included in the cooker are selected by operating the control devices located on the cooker control panel Control Knobs for the Gas Burners on the Hob N The position of the gas burner controlled by each one ofthe knobs is shown by a symbol of a solid ring To light one ofthe burners hold a lighted match or lighter near the burner Press down and turn the corresponding knob in the counter clockwise direction to the maximum setting Each burner can be operated at its Maximum minimum or intermediate power Shown on the knob are the different symbols for off the knob is on this setting when the symbol li
54. ut half an hour with nothing in it with the oven door shut Then open the oven door and let the room air The odour that is often detected dur ing this initial use is due to the evaporation of substances used to protect the oven during storage and until it is installed Attention Only use the bottom shelf of the oven when using the rotisserie to cook where present For all other types of cooking never use the bottom shelf and never place anything on the bottom of the oven when it is in operation because this could damage the enamel Always place your cookware dishes aluminium foil etc etc on the grate provided with the appliance inserted especially along the oven guides Oven and Grill Control Knob M This knob allows you to select the various features of the oven and to set the most appropriate cooking tempera ture from among those indicated on the knob itself be tween Min and Max To light the oven burner hold a lighted match or lighter near the F hole and at the same time press down and turn the oven knob counter clockwise to the Max setting Since the cooker is equipped with a safety de vice which makes it necessary to keep the knob pressed in for about 6 seconds after the burner has been lighted to allow the gas to pass through freely The cooking temperature is selected by matching the de sired temperature with the reference mark on the panel the complete range of temperatures is sh
55. utilizar o aparelho ler cuidadosamente as ad vert ncias contidas neste folheto que fornecem indi ca es importantes a respeito da seguran a de insta la o uso e manuten o Conservar cuidadosamente este folheto para consultas futuras Ap s ter tirado a embalagem assegurar se de que o aparelho esteja integro Em caso de d vida n o utili zar o aparelho e dirigir se a pessoas profissionalmente qualificadas Os componentes da embalagem sacos de pl stico poliestireno expandido pregos etc n o devem ser deixados ao alcance das crian as por serem potencialmente perigosos A instala o deve ser efectuada conforme as instru es do fabricante por pessoal profissionalmente qualificado Uma instala o errada pode causar danos s pessoas animais ou objectos em rela o aos quais o fabricante n o pode ser responsabilizado Antes de ligar o aparelho assegurar se de que os da dos da plaqueta coincidam com os da rede de distribui o el ctrica e de g s 13 dirija se exclusivamente aos centros de assist ncia t cnica autorizados solicite sempre a utiliza o de pe as de reposi o originais 8 N o deixar o aparelho ligado inutilmente Desligar o in terruptor geral do aparelho quando n o for utilizado e fechar a torneira do g s 9 N o obstruir as aberturas ou fendas da ventila o ou de escoamento do calor 10 Este aparelho destina se somente ao uso para o qual foi concebido Quaisquer outros empregos
56. xas 150 C 175 C Parar carnes ver melhas que desejar bem passadas por fora mas con servar dentro o sumo bom comegar com uma tempe ratura inicial alta 200 220 C durante breve tempo e pos teriormente diminui la Em geral quanto maior o peda co de carne a ser assado menor dever ser a temperatu ra e mais longo o tempo de cozedura Coloque a carne a ser cozida no meio da grelha e o tabuleiro que recolhe a gordura debaixo da grelha Instale a grelha na parte cen tral do forno Se desejar mais calor de baixo use a 1 prateleira a partir de baixo Para obter um assado sabo roso enfeite a carne com gordura ou toucinho e coloque a na parte superior Consigli pratici per la cottura Cibi da cucinare Pasta Lasagne Cannelloni Paste gratinate Pesce Sgombro Dentice Trota al cartoccio Pizza Napoletana Dolci Biscotti Crostate Torte salate Torte lievitate Posizione dei ripiani dal basso Durata della cottura min Temperatura Preriscaldamento C min 180 200 180 200 180 200 N B i tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai propri gusti personali 20 Manuteng o quotidiana e limpeza do fog o Antes de efectuar qualquer operac o desligar o fo g o Para que o fog o tenha longa vida necess rio efectuar frequentemente uma limpeza geral especialmen te cuidada tendo em conta que e Para a limpeza n o utiliz
57. y from the sides of the appliance c Any hoods must be installed according to the require ments in the installation manual for the hoods them selves d If the cooker is installed beneath a wall cabinet the latter must be situated at a minimum of 420 mm above the hob The minimum distance between the worktop and kitchen units made of combustible material is 700 HOOD Min 600mm gt Min 420 mm Min 420 mm min 650 mm with hood min 700 mm without hood 000000 O e The wall in direct contact with the back panel of the cooker must be made of non flammable materials Connecting the gas The appliance should be connected to the mains or to a gas cylinder in compliance with current directives Before making the connection check that the cooker is regulated for the gas supply you are using If not follow the instructions indicated in the paragraph Adapting to different types of gas On some models the gas supply can be connected on the left or on the right as necessary to change the connection reverse the position of the hose holder with that ofthe cap and replace replace the gasket supplied with the appliance When using liquid gas from a cylinder install a pressure regulator which complies with current directive Important check that the supply pressure complies with the values indicated in table 1 Characteristics of the burners and
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