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BF-IM1000

1. lt A I u Enfriar Mezclar Conexi n a la electricidad Verifique que el voltaje indicado en la placa nominal coincida con el voltaje local Funcion de los botones Bot n POWER Una vez conectada la m quina a la electricidad oprime el bot n POWER para encender el artefacto y en el visor aparecer 60 00 lo que significa que la hora programada por el fabricante es 60 minutos Bot n TIMER 10 20 30 40 50 y 60 minutos son las opciones de funcionamiento y pueden ser programadas tan solo con oprimir repetidamente el bot n TIMER Puede seleccionar diferentes minutos de funcionamiento a su gusto El tiempo establecido por el fabricante es de 60 minutos Bot n START STOP Una vez establecida la hora oprima el bot n START STOP para iniciar el funcionamiento La maquina comenzar a batir de manera inmediata y la luz indicadora verde se encender Dos minutos m s tarde la m quina comenzar a enfriar y el indicador rojo se iluminar Cuando culmine la cuenta regresiva la m quina se detendr de manera autom tica y oir 10 veces un sonido parecido a Di Di Di En el visor aparecer 00 00 4 Si una vez que finaliza el funcionamiento nadie se acerca a retirar el helado o a apagar la m quina luego de 10 minutos el artefacto entra de manera autom tica en el modo refrigeraci n extendida que evitar que el helado se derrita Refrigercion extendida La m quina entra en el modo de refrigera
2. Agregue 1 2 1 taza de brownies preparados el d a anterior en los ltimos 5 minutos de preparaci n HELADO DE FRUTILLAS 10 porciones de taza 250g de frutillas frescas sin cabito y cortadas en finas rebanadas 3 2 cucharadas de jugo de lim n reci n exprimido 1 taza de az car dividida 1 taza de leche entera 2 tazas de crema 1 cucharada de esencia de vainilla En un recipiente peque o combine las frutillas con el jugo del lim n y 1 3 taza de az car y permita que las frutillas se maceren por 2 horas En un recipiente mediano utilice una batidora de mano para batir la leche y el az car hasta que el az car quede disuelto 1 2 minutos a velocidad baja Agregue batiendo la crema y el jugo que haya quedado de las frutillas y la esencia de vainilla Encienda la m quina vierta la mezcla en un recipiente para freezer a trav s de la boquilla y mece hasta que se espese por aproximadamente 50 60 minutos Agregue las frutillas rebanadas durante los ltimos 5 minutos de preparaci n Aclracion este helado tendra un aspecto natural de un rosa muy palido Si desea un color mas intenso puede agregar unas gotas de colorante para alimentos An lisis nutricional por porci n Calor as 222 61 de grasa carbo 20g pro 2g grasas 159 Grasas saturadas 10g col 57mg sod 26mg SORBTE FRESCO DE LIMON 10 porciones de taza 2 tazas de az car de refiner a 2 tazas de agua 1 taza de jugo de lim n reci n expr
3. Manual de Instrucciones M quina Para Hacer Helado Modelo BF IM1000 cr BREAK FAST M quina para hacer helados MANUAL de INSTRUCCIONES Lea este manual en su totalidad antes de utilizar la m quina y cons rvelo para futuras referencias F rmula qu mica de la espuma de poluiretano utilizada para aislar C5H10 F rmula qu mica y masa total del fluido refrigerente R134a 62g MANUAL DE INSTRUCCIONES Usted ha adquirido una m quina autom tica para preparar helados y sorbetes A modo de seguridad y para poder disfrutar por mucho tiempo del artefacto lea por completo el manual de instrucciones antes de utilizar el artefacto ESPECIFICACIONES Capacidad 1 Litro Voltaje 220 240V Frecuencia 50 Hz Consumo 135 W Temperatura de refrigeraci n 18 35 C Dimensiones del equipo 385X285X320 mm Dimensiones 452X349X370 mm Peso neto 10 5 Kg Peso bruto 12 2 Kg ACLARACIONES IMPORTANTES Cuando utilice artefactos el ctricos debe tener en cuenta ciertas medidas de seguridad a fin de evitar descargas el ctricas incendios y o lastimaduras 1 2 Antes de utilizar esta m quina lea atentamente las instrucciones para su uso Antes de utilizar el artefacto verifique que el voltaje del mismo coincida con la corriente local y que el cableado a tierra de la toma est en perfecto estado Nunca ponga en funcionamiento la m quina si el cable de suministro se encontrara da ado Cont ctese con un
4. ar que se da e el compresor 12 Nunca coloque l minas met licas u objetos el ctricos dentro del artefacto ya que podr a ocasionar descargas el ctricas e incendios 13 Cuando retire el helado no golpee el recipiente ni los bordes del mismo a fin de evitar que se rompa 2 14 No encienda la m quina si no ha instalado de manera adecuada el recipiente o las aspas de batido 15 La temperatura inicial de los ingredientes es de 25 5 C No coloque los ingredientes en el congelador ni los pre congele ya que podr an da ar las aspas de batido 16 Nunca retire el motor de la batidora mientras est preparando el helado 17 Si desea prolongar la funci n de refrigeraci n aun cuando ha concluido la preparaci n del helado primero debe retirar el motor de la batidora ya que de otra manera se acortar la vida til del motor 18 Nunca ponga en funcionamiento la maquina al aire libre 19 Nunca utilice productos abrasivos para limpiar el artefacto 20 Conserve estas instrucciones PARTES Y CARACTERISTICAS motor delabatidora a tapadesmontable para colocar los ingredientes tapatransparente Led display aspas de batido Control pannel recipiente removible recipiente fijo tazamedidora Cuchara EA y AA LT ANTES DE PREPARAR EL HELADO Limpieza Antes de cada uso lave cuidadosamente todas las partes que entrar n en contacto con el helado incluidos el recipient
5. centro de reparaciones autorizado a fin de que realicen la reparaci n pertinente Nunca incline la m quina a m s de 45 Bajo ninguna circunstancia debe permitir que la m quina entre en contacto con el agua ni ning n otro tipo de l quido No opere la m quina si tiene las manos mojadas h medas Cuando la maquina no est en funcionamiento y antes de agregar 6 antes de proceder a limpiarla apague la m quina y retire el enchufe de la toma de corriente Para desenchufar la m quina tire del enchufe nunca tire del cable Mantenga una distancia de al menos 8 cm entre la m quina y las paredes y u otros objetos circundantes a fin de permitir que el calor expulsado por la m quina pueda ser liberado Use solamente accesorios originales recomendados por el fabricante El artefacto no ha sido dise ado para ser manipulado por menores de edad ni por personas con limitaciones f sicas mentales incluidos ni os Tampoco debe ser operado por personas inexpertas a menos que hayan recibido las instrucciones pertinentes 6 est n bajo la supervisi n de un adulto responsable interiorizado con el uso de este tipo de m quinas Procure que los ni os no utilicen esta m quina a modo de juguete 10 No coloque el artefacto ni el cable de suministro cerca de fuentes de calor ni cerca de hornos hornallas calentadores etc 11 No encienda la maquina con demasiada frecuencia aguarde al menos 5 minutos entre una vez y otra a fin de evit
6. ci n sin batido por 10 minutos cada 10 minutos totalizando una hora luego de la cual volver al estado original conectado a la electricidad pero sin funcionamiento Precauci n Siempre recuerde desenchufar la m quina de la toma de la pared antes de servir el helado ya elaborado De esta manera evittara una descarga electrica Ajuste de funciones Apagado Durante el funcionamiento si desea apagar la m quina puede oprimir por 3 segundos el bot n START STOP o puede oprimir una vez el bot n Power Incremento en el tiempo de preparaci n Cundo la maquina est en funcionamiento puede agregar minutos al tiempo de preparaci n Cada vez que oprima el bot n TIMER se adicionar n 5 minutos hasta llegar a un m ximo de 60 minutos que aparecer n en el LCD Puede incrementar el tiempo pero no disminuirlo Como incrementar el tiempo de la preparaci n una vez finalizada la preparaci n Una vez que el tiempo establecido 60 minutos etc llega a su fin y la m quina se detiene y vuelve a los par metros iniciales si desea obtener una mezcla de mayor consistencia puede una vez m s seleccionar un tiempo de preparaci n 10 20 30 40 50 60 minutos s lo con oprimir el bot n TIMER Luego oprima el bot n START STOP y la maquina funcionar por el tiempo seleccionado y luego se detendr y entrar en el modo refrigeraci n extendida que evitar que el helado se derrita Como controlar la cantidad de los ingredientes A f
7. e fijo el recipiente removible las aspas de batido la tapa transparente la tapa desmontable la taza medidora y la cuchara Prepare los ingredientes de la receta Prepare los ingredientes para la receta Puede utilizar una receta propia o puede utilizar una del recetario incluido en este manual Vierta todos los ingredientes en el recipiente removible Aclaraci n No es necesario que congele el recipiente por horas antes de preparar el helado ya que la m quina cuenta con un COMPRESOR INCORPORADO que congela los ingredientes durante la preparaci n a fin de obtener un helado exquisito Armado Advertencia Asegurese de que el cable estee bien enchufado Importante Siempre coloque la m quina para preparar helado en posici n vertical sobre una superficie plana y firme a fin de que el compresor interno tenga un rendimiento ptimo 1 Coloque el recipiente removible dentro del recipiente fijo en el cuerpo de la m quina 2 Coloque las aspas de batido dentro del recipiente removible 3 Coloque la tapa transparente sobre los recipientes y mantenga las aspas de batido encastradas en el centro de la tapa transparente 4 Coloque la tapa desmontable sobre la tapa transparente 5 Monte el motor de la batidora sobre la superficie transparente y asegurese de que el eje del motor est encastrado en el orificio en la parte superior de las aspas de batido COMO PREPARAR EL HELADO indicador de refrigeracion indicador de batido I A
8. imido 1 cuchara de ralladura de lim n bien picada Combine el az car y el agua en una sart n mediana y ll velos al punto de hervor a fuego medio a alto Baje el fuego a m nimo y deje que hierva sin revolver hasta que se disuelva el az car aproximadamente 3 5 minutos Deje enfriar por completo Obtendr un alm bar simple y puede dejarlo preparado en grandes cantidades de antemano Puede mantenerlo en el refrigerador hasta que precise utilizarlo Una Vez fr o agr guele el jugo y la ralladura del lim n y revu lvalo hasta que se unan Encienda la m quina vierta la mezcla en un recipiente para freezer a trav s de la boquilla y mece hasta que se espese por aproximadamente 50 60 minutos Cuando retire la ralladura del lim n procure solo retirar la parte de color dejando lo blanco en la fruta An lisis nutricional por porci n Calor as 204 0 de grasa carbo 52g pro 19g grasas 0g Grasas saturadas 0g col Omg sod 2mg Variacion Sorbete fresco de pomelo rosado Sustituya 1 1 2 tazas de jugo de limon por jugo de pomelo rosado y una cucharada de ralladura de lim n por ralladura de pomelo rosado Agregue 1 4 taza de alm bar Orgeat a la mezcla el alm bar Orgeat se utiliza para cocktails tales como el MaiTai o Scorpion y puede encontrarlo en la mayor a de las tiendas de alimentos BATIDO HELADO DE YOGUR Y CHOCOLATE 10 porciones de Y taza 1 taza de leche entera 180g de chocolate amargo o semi amargo cortad
9. in de evitar desbordes y p rdidas de ingredientes asegurese de que los ingredientes no excedan el 80 de la capacidad del recipiente removible el helado se expande cuando se forma ALMACENAMIENTO DEL HELADO Pase el helado terminado a otro recipiente Para hacerlo utilice una esp tula de pl stico o madera Nunca utilice esp tulas met licas a fin de evitar ralladuras en el recipiente RECETAS PARA PREPARAR HELADO HELADO DE VAINILLA 10 porciones de 1 taza 1 taza de leche entera 3 4 taza de azucar de refineria 2 tazas de crema de leche 1 2 cucharada de esencia de vainilla a gusto En un recipiente mediano utilice un batidor manual o una batidora el ctrica para mezclar la leche el az car hasta que el az car quede disuelto Bata aproximadamente 1 2 minutes a velocidad baja 5 Agregue la crema y la esencia de vainilla sin dejar de batir Encienda la m quina vierta la mezcla en un recipiente para freezer a trav s de la boquilla y mezcle hasta que se espese por aproximadamente 50 60 minutos An lisis nutricional por porci n Calor as 239 68 de grasa carbo 17g pro 2g grasas 18g grasas saturadas 11g col 69mg sod 30mg VARIACIONES Chispas de menta Omita la vainilla y reempl cela con 1 a 1 1 2 cucharada de extracto puro de menta a gusto Corte 4 onzas de su chocolate favorito ya sea amargo o semi amargo en trozos muy peque os En los ltimos 5 minutos de preparaci n agregue el chocolate Ga
10. lletas y crema Agregue 3 4 tazas de galletitas grosamente cortadas o su golosina favorita en los ltimos 5 minutos de preparaci n HELADO BASICO DE CHOCOLATE 10 porciones de Y taza 1 taza de leche entera 1 2 taza de az car de refiner a 240g de chocolate amargo o semi amargo grosamente cortados 3 2 tazas de crema 1 cucharada de esencia de vainilla Caliente la leche entera hasta que empiece a percibir burbujas en los bordes En una licuadora o procesadora que cuente con cuchillas de acero procese el az car con el chocolate hasta que quede finamente picado Agr guele la leche caliente y procese hasta que la mezcla quede suave P selo a un recipiente mediano y permita que la mezcla se enfr e por completo Agr guele batiendo la crema y la esencia de vainilla Encienda la m quina vierta la mezcla en un recipiente para freezer a trav s de la boquilla y mece hasta que se espese por aproximadamente 50 60 minutos An lisis nutricional por porci n Calor as 370 60 de grasa carbo 34g pro 3g grasas 259 Grasas saturadas 11g col 65mg sod 31mg VARIACIONES Chocolate con almendras Agregue 1 2 cucharada de extracto puro de almendras junto con la vainilla Agregue 1 2 3 4 tazas de almendras tostadas o almendras ba adas en chocolate grosamente picadas en los ltimos 5 minutos de preparaci n Galletas de chocolate Agregue 1 2 1 taza de galletas picadas en los ltimos 5 minutos de preparaci n Brownie
11. o 2 tazas de yogur de vainilla bajas calor as 1 4 taza de azucar Combine la leche y el chocolate en una licuadora o en una procesadora con cuchillas met licas hasta que la mezcla quede suave aproximadamente 20 30 segundos Agregue el yogur y el az car y procese 15 segundos Encienda la m quina vierta la mezcla en un recipiente para freezer a trav s de la boquilla y mece hasta que se espese por aproximadamente 50 60 minutos An lisis nutricional por porci n Calor as 222 31 de grasa carbo 36g pro 3g grasas 8g Grasas saturadas 64g col 4mg sod 46mg 7

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