Manual de instrucciones
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1. NUNCA INTENTE ABRIR LA TAPA MIENTRAS LA UNIDAD ESTA COCINANDO A PRESION No abra la olla a presi n hasta que la unidad se haya enfriado y toda la presi n interna se haya liberado Si la tapa es dif cil de quitar esto indica que la olla a n tiene presi n No la fuerce para abrir Cualquier tipo de presi n en la olla puede ser peligroso No coloque el electrodom stico o la superficie interior de la olla sobre o cerca de una hornalla caliente o dentro del horno caliente No lo utilice para otro prop sito distinto a aqu l para el que est dise ado Compruebe siempre los dispositivos de liberaci n de presi n para buscar si hay obstrucciones antes de su uso No cubra ni obstruya el respiradero de vapor en la parte superior de la olla a presi n ya que el vapor es muy caliente y puede provocar quemaduras 11 19 13 14 15 16 Er 18 19 20 22 23 24 20 26 2 i MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se usen aparatos electricos siempre deber n observarse las precauciones b sicas de seguridad incluyendo las siguientes Utilice solo con CA de 120 V Desench felo desde la base en el enchufe de la pared Nunca tire del cable La olla a presi n debe usarse en un circuito el ctrico diferente al de otros electrodom sticos en funcionamiento Si se sobrecarga el circuito el ctrico la olla a presi n puede no funcionar correctamente Siempre aseg rese de que la parte exterior de la2. Medium Pressure Cooker Pressure Low Una vez que el tiempo seleccionado ha transcurrido la olla a presi n har un pitido y cambiar al modo Keep Warm conservar caliente autom ticamente El visualizador digital mostrar las horas que estuvo en el modo Keep Warm conservar caliente comenzando en 0H A NOTA e Puede tomar unos minutos hasta que el agua empiece a hervir e No intente abrir la tapa durante la cocci n al vapor 21 Abra la tapa girando hacia la derecha para desbloquearla Retire la tapa Compruebe el punto de cocci n Una vez que se complete la porci n de los alimentos Si se completo pulse el bot n POWER encendido la cocci n retire los alimentos y para encender la olla a presi n s rvalos Desench fela cuando no est en uso NOTA 22 al cocinar al vapor Si la tapa no se abre cuando la olla a presi n cambia a Keep Warm conservar caliente deje que se enfr e de manera que se pueda disipar la presi n acumulada Si la presi n CONSEILS conservar caliente es normal la v lvula de aguja estar en su posici n hacia abajo inmediatamente sin embargo si el resto de la comida a n no est lista la comida se puede dejar en el modo Keep Warm 1 e Es posible que se acumule un poco de presi n en la olla a presi n e Para un mejor sabor se recomienda servir la comida UTILES TABLAS
3. OS Cierre la tapa de forma segura enla Mueva el respiradero de vapor olla a presi n girando a la izquierda ala posici n CLOSED VENT para que trabe bien Habr un Respiradero cerrado clic cuando la tapa est cerrada correctamente e No llene por encima de la l nea MAX en la superficie interior de la olla NOTA i E COCCI N A PRESI N CONT Digital Pressure Cooker Digital Pressure Cooker Enchufe el cable de alimentaci n Presione el bot n POWER para Pulse el bot n HIGH PRESSURE La pantalla digital se iniciar encender la olla a presi n La MEDIUM PRESSURE o LOW con un 1 que representa un luz indicadora de cada bot n PRESSURE seg n el nivel de minuto de tiempo de cocci n a parpadear y la pantalla digital presi n que se indica en la receta presi n Presione los botones mostrar tres guiones COOK TIME tiempo de cocci n o COOK TIME tiempo de cocci n para ajustar el tiempo de cocci n entre 1 y 60 minutos e Manteniendo pulsado el bot n COOK TIME tiempo de cocci n hacia abajo aumentar el tiempo en incrementos de 10 minutos IN e Para obtener m s detalles sobre los niveles de presi n consulte la secci n Niveles de presi n en la p gina 11 CONSEILS UTILES COCCI N A PRESI N CONT 3 7 High 2 High Pressure Pressure ressurt Digital Digital Digital Pressure Cooker Pressure Cooker edi Pressure Cooker Pressure Pressur
4. DE COCER AL VAPOR Aroma recomiendan utilizar 3 tazas de agua cuando cocinar al vapor Tabla para cocer al vapor las carnes Tabla para cocer al vapor los vegetales TIEMPO DE TEMPERATURA COCIMIENTO SANA TIEMPO DE VEGETAL COCIMIENTO Esp rragos 9 11 Minutos Pescado o o EAT Cda En su punto 25 Min oa Bien hecho 30 Min 160 Colifi 2 9 Minut Muy hecho 33 Min QUES AS A e Puesto que absorben poca agua la mayor a de los vegetales no 12 16 Minutos hay que aumentar la cantidad de agua para una porci n m s o e Puede variar dependiente del corte de la carne usada el tiempo de e Para asegurar que sepa lo mejor la carne y prevenir una posible enfermedad prueba la carne si est bien cocida antes de servirla Si 28 33 Minutos no est cocida s lo pon m s agua en la olla desmontable y repite el proceso de cocer hasta que est bastante cocida la carne oti Minutes 2 e Afectar n el tiempo de cocer la altitud la humedad y la temperatura A exterior SE e Es s lo para referencia esta tabla de cocer al vapor Los tiempos de NOTA cocer pueden variar 3 PARA LIMPIAR Siempre desenchufe y deje enfriar por completo la olla a presi n antes de limpiarla Retire la tapa Lave la parte superior y Quite la superficie interior de la olla Enjuague y seque a fondo Repita el proceso con la rejilla para la tapa inferior con agua tibia y jab n Lave con agua tibia y jab n usando cocinar al vapor si se ut
5. TIME tiempo de cocci n hacia abajo aumentar el tiempo en incrementos de 10 minutos CONSEILS UTILES 15 PA COCCI N A FUEGO LENTO CONT AROMA High Pressure Digital Medium Pressure Cooker Pressure High Pressure Digital Medium Pressure Cooker Pressure ooking w Low Pressure Cook Time Una vez que se selecciona el tiempo EIl visualizador digital comenzar la que se necesita pulse el bot n START cuenta regresiva desde el tiempo de cocci n seleccionado en incrementos de un minuto inicio para empezar a cocinar a fuego lento Se encender una luz indicadora COOKING de cocci n y la olla a presi n comenzar la cocci n Compruebe el punto de cocci n de los Una vez que se complete la porci n alimentos Si se completo la cocci n pulse el bot n POWER encendido retire los alimentos y s rvalos para encender la olla a presi n 16 Desench fela cuando no est en uso Digital Pressure Cooker Cook Time OM O Abra la tapa girando hacia la derecha para desbloquearla Retire la tapa Una vez que el tiempo seleccionado ha transcurrido la olla a presi n har un pitido y cambiar al modo Keep Warm conservar caliente autom ticamente El visualizador digital mostrar las horas que estuvo en el modo Keep Warm conservar caliente comenzando en 0H cocinar a fuego lento Si la tapa no se abre cuando la olla a presi n ca
6. aguja Respiradero de vapor rea de recolecci n de condensaci n Manija de la tapa Tapa de seguridad Manijas de la olla a presi n Visualizador digital Luz indicadora de cocci n Panel de control digital Cuerpo de la olla a presi n Superficie interior antiadherente de la olla Rejilla para cocinar IDENTIFICACION DE LAS PARTES CONT High Pressure Medium Pressure Low Pressure Keep Warm 4 Controles digitales Bot n de encendido El bot n POWER enciende y apaga el artefacto para cocinar Bot n de presi n alta El bot n HIGH PRESSURE configura el nivel de presi n m s alto posible Este bot n es ideal para la mayor a de las recetas en la olla a presi n Bot n de presi n media El bot n MEDIUM PRESSURE configura a un nivel de presi n de nivel medio que alcanzar una temperatura inferior al ajuste de presi n alta Presi n baja El bot n LOW PRESSURE configura a un nivel de presi n m s bajo para los alimentos m s delicados como mariscos y algunos vegetales Bot n de conservar caliente El bot n KEEP WARM Conservar caliente conserva la comida caliente y lista para servir La olla a presi n autom ticamente cambia al modo conservar caliente una vez que transcurre el tiempo de cocci n seleccionado Bot n para dorar El bot n BROWN dorar calienta la olla a presi n a alta temperatura perfecta para dorar
7. comenzar la Con una cuchara de madera de Una vez que el tiempo seleccionado que se necesita pulse el bot n cuenta regresiva desde el tiempo mango largo dore saltee los ha transcurrido la olla a presi n START inicio para empezar a dorar de cocci n seleccionado en alimentos seg n sea necesario har un pitido y cambiar al modo Se encender una luz indicadora incrementos de un minuto Keep Warm conservar caliente autom ticamente El visualizador digital mostrar las horas que estuvo en el modo Keep Warm conservar caliente comenzando en 0H COOKING de cocci n y comenzar a calentar sobre superficies antiadherentes Los utensilios de metal pueden da ar la superficie antiadherente interior de la olla e Utilice nicamente utensilios seguros para usar Compruebe el punto de cocci n de los Una vez que se complete la porci n alimentos Si se completo la cocci n pulse el bot n POWER encendido retire los alimentos y s rvalos para encender la olla a presi n Desench fela cuando no est en uso 13 FA COCCI N A FUEGO LENTO El respiradero de vapor debe estar abierto al cocinar a fuego lento CLOSED a o VENT Coloque los alimentos para cocinar Coloque la superficie interior de la Cierre la tapa de forma segura en la Mueva el respiradero de vapor a la a fuego lento en la superficie interior olla dent
8. superficie interior de la olla est seca antes de su uso Si la superficie interior de la olla se coloca en la cocina cuando est mojada se podr a da ar o causar que el producto no funcione No deje la comida en la superficie interior de la olla en el modo Keep Warm conservar caliente por m s de 12 horas Para desconectar ponga el control en OFF y desench tfela Para reducir el riesgo de descarga el ctrica cocine siempre en la superficie interior de la olla desmontable que se proporciona Cuando utilice la olla presi n conteniendo l quidos calientes muevalo con mucha precauci n Esto aparato cocina con presi n El uso inapropiado puede resultar en quemaduras lesiones Asegure que la unidad est correctamente cerrada antes de operar Siga las instrucciones de Cocinar a presi n en la p gina 7 No llene la unidad m s de 2 3 partes Cuando la cocci n de alimentos que se expanden durante la cocci n como el arroz o verduras secas no llene la unidad de m s de 1 2 parte Siga las instrucciones de Cocinar a presi n en la p gina 7 Ciertos alimentos como pur de manzanas ar ndanos cebada perlada avena u otros cereales guisantes secos fideos macarrones ruibarbo o espaguetis puede espuma espuma y por pulverizaci n cat dica y tapar el dispositivo de alivio de presi n salida de vapor Estos alimentos no deben cocinarse en la olla a presi n No utilice esta olla a presi n para fre
9. y saltear Bot n para cocinar a fuego lento El bot n SIMMER cocinar a fuego lento es ideal para las sopas y guisos sabrosos Agregue los ingredientes y ajuste el tiempo entre 1 minuto y 5 horas Bot n de cocci n lenta El bot n SLOW COOK cocci n lenta permite que la olla a presi n funcione como una olla de cocci n lenta programable se puede ajustar de 1 a 10 horas Cocine lento una comida todos los d as y t ngala lista cuando llega a casa por la noche Bot n de cocci n al vapor El bot n STEAM cocci n al vapor cuando se utiliza con el bastidor de vapor que se incluye permite que la olla a presi n cocine al vapor comidas deliciosas y saludables de forma r pida Los controles avanzados le permiten ajustar el tiempo que requiera la comida para cocinar al vapor Bot n de inicio El bot n START inicio inicia cualquiera de las funciones digitales SISTEMAS DE SEGURIDAD La olla a presi n digital Aroma se fabrica teniendo en cuenta la seguridad Junto con sus c modas funciones digitales la olla a presi n incluye tambi n siete avanzados sistemas de seguridad Sistema de seguridad 1 El respiradero libera la presi n autom ticamente cuando sta sube demasiado Sistema de seguridad 2 No cocina a presi n si la tapa no est cerrada y trabada Sistema de seguridad 3 La junta flexible libera la presi n autom ticamente cuando sta sube demasiado Sistema de
10. APC 990 AROMA Manual de instrucciones Olla a presi n diotal Preguntas o dudas acerca de su olla a presi n digital Antes de regresar a la tienda Nos expertos de servicio al cliente estar encantado de ayudarle Ll menos al n mero gratuito a 1 800 276 6286 Las respuestas a muchas preguntas comunes e incluso piezas de repuesto se pueden encontrar en l nea Visita www AromaCo com Support Felicitaciones por comprar la Olla a presi n digital Aroma con capacidad para 6 litros Su nueva olla a presi n Aroma es la manera perfecta de cocinar comidas deliciosas preparadas en casa en poco tiempo Con la cocci n a presi n se obtienen resultados de cocci n tiernos y deliciosos de manera asombrosamente r pida Con tres ajustes de nivel de presi n la olla a presi n digital nueva es perfecta para realizar una amplia variedad de recetas de cocci n a presi n Y con sus sistemas de seguridad de presi n puede estar tranquilo mientras la olla a presi n se encarga de la cocina Y no es s lo la cocci n a presi n Su nueva olla a presi n Aroma tambi n incluye las funciones digitales para dorar hervir cocinar lento a vapor y al calor f ciles de utilizar Con estas funciones adicionales las opciones de comidas son casi infinitas Este manual contiene instrucciones para utilizar la olla a presi n Aroma y sus ajustes digitales pre programados recomendados as como tambi n de todos los accesorios que se i
11. ENT Respiradero abierto una gran cantidad de vapor caliente escapar r pidamente una vez que el respiradero se abra e Los mecanismos de bloqueo de seguridad de esta olla a presi n no permitir n que la tapa que se abra cuando se cocina a presi n Si la tapa no se abre f cilmente deje que la olla a presi n contin e con la liberaci n de vapor No fuerce para abrir la tapa NG COCCI N A PRESI N CONT Permita que escape toda la presi n Abra la tapa girando hacia la Compruebe el punto de cocci n del respiradero de vapor La presi n derecha para desbloquearla Retire de los alimentos Si se completo Una vez que se complete la porci n pulse el bot n POWER se debe liberar una vez que el vapor la tapa la cocci n retire los alimentos y para encender la olla a presi n ya no escape del respiradero de s rvalos Desench fela cuando no est en vapor y la v lvula de aguja se mueva uso hacia abajo e El ajuste Keep Warm conservar caliente es ideal para conservar la comida caliente y deliciosa al servir Sin embargo no deje los il alimentos en el modo Keep Warm conservar caliente por m s de 12 horas CONSEILS UTILES 10 ER NIVELES DE PRESI N La Olla a presi n digital Aroma incluye tres ajustes de presi n para muchas opciones de cocci n La siguiente tabla presenta un nivel de presi n aproximado que alcanzar cada ajuste de presi n AJUSTE DE PRESI N
12. NIVEL DE PRESI N APROXIMADO migi 9 5 a 10 5 psi Pressure Mecum 4 5 a 8 0 psi Pressure me Abajo 4 5 psi 11 FA PARA DORAR Coloque los alimentos para dorar saltear en la superficie interior de la olla AROMA Digital Pressure Cooker Cooking Presione el bot n BROWN dorar 12 Coloque la superficie interior de la Enchufe el cable de alimentaci n Presione el bot n POWER para olla dentro de la olla a presi n La pantalla digital se iniciar con un 1 que representa un minuto de tiempo para dorar Presione los botones COOK TIME tiempo de cocci n o COOK TIME tiempo de cocci n para ajustar el tiempo para dorar entre 1 y 40 minutos encender la olla a presi n La luz indicadora de cada bot n parpadear y la pantalla digital mostrar tres guiones e La funci n Brown dorar se puede utilizar con la tapa trabada pero se recomienda dorar saltear los alimentos sin CONSEILS la tapa para remover f cilmente los alimentos seg n sea UTILES necesario e Manteniendo pulsado el bot n COOK TIME tiempo de cocci n hacia abajo aumentar el tiempo en incrementos de 10 minutos PARA DORAR CONT Hig Pressure ll A y Digital Digital i Pressure Cooker Pressure Cooker re Pressure CF C Digital Pressure Cooker ri Low Pressure Cook Time OG Una vez que se selecciona el tiempo EIl visualizador digital
13. ar grandes cantidades de presi n y podr a afectar los resultados de la cocci n lenta 1 e No llene por encima de la l nea MAX en la superficie interior de la olla NOTA 17 Digital Pressure Cooker Cook Time OS Una vez que el tiempo seleccionado Abra la tapa girando hacia la ha transcurrido la olla a presi n derecha para desbloquearla Retire har un pitido y cambiar al modo la tapa Keep Warm conservar caliente autom ticamente El visualizador digital mostrar las horas que estuvo en el modo Keep Warm conservar caliente comenzando en 0H Compruebe el punto de cocci n de los alimentos Si se completo la cocci n retire los alimentos y s rvalos Una vez que se complete la porci n pulse el bot n POWER encendido para encender la olla a presi n Desench fela cuando no est en uso presi n con la cocci n lenta Si la tapa no se abre cuando la olla a presi n cambia a Keep Warm conservar caliente deje que se enfr e de manera que se pueda disipar la presi n acumulada Si la presi n es normal la v lvula de aguja estar 18 en su posici n hacia abajo e Es posible que se acumule un poco de presi n en la olla a NOTA e Elajuste Keep Warm conservar caliente es ideal para m E conservar la comida caliente y deliciosa al servir Sin embargo no CONSEILS deje los alimentos en el
14. caliente bajo la configuraci n Dorar Brown hasta que cebollas amarillas medianas peladas en rebanadas finas se derrita Agregue las cebollas y saltee hasta que se dore y caramelice Agregue jerez caldo hoja de jerez de laurel sal y pimienta Cierre la tapa firmemente y ubique la v lvula de ventilaci n en la posici n de caldo de carne Cerrado Closed Ajuste a Presi n Alta High y cocine durante 4 minutos Libere la presi n y sirva hoja de laurel la sopa en los bols con cuchar n Colque una porci n generosa de queso antes de servir Rinde 6 de sal porciones de pimienta negra de queso gruyere rallado o use queso suizo Para recibir recetas adicionales o tambi n para someter las suyas visite nuestro sitio web en www AromaCo com 27 Y GARANT A GARANT A LIMITADA SERVICIO Y SOPORTE Aroma Housewares Company garantiza que este producto no tenga defectos En la eventualidad de un reclamo de garant a O si el servicio se requiere para este en sus materiales y fabricaci n durante un per odo de un a o a partir de la fecha producto p ngase en contacto con Aromaf de servicio al cliente al comprobada de compra dentro de los Estados Unidos n mero gratuito Dentro de este per odo de garant a Aroma Housewares Company reparar o 1 800 276 6286 reemplazar a su opci n las partes defectuosas sin ning n costo siempre y L V 8 30AM 4 30PM Tiempo del Pacifi co cuando el producto sea devuelto con el fl ete
15. ceite de oliva Agregue los repollitos al jugo de cocci n y dore durante 4 minutos revuelva con frecuencia Deseche 3 cucharadas de vinagre de vino blanco el jugo de cocci n en exceso y agregue 1 taza de agua Cierre la tapa firmemente y ubique la v lvula 1 cucharadita de sal de ventilaci n en Cerrado Closed Ajuste a Presi n Alta High y cocine de 3 a 4 minutos Libere la Ye cucharadita de pimienta negra presi n Yo taza de casta as de agua en rebanadas finas 2 cucharadas de cebollas verdes trituradas Vierta los repollitos en un bol con una cuchara En un bol peque o bata juntos el aceite el vinagre la sal y la pimienta Agregue las casta as de agua y las cebollas verdes y vi rtalas sobre los repollitos Sirva mientras est caliente o cubra y enfr e por 4 horas Rinde de 8 a 10 porciones Medallones de cordero mediterr neo con cusc s Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva Coloque el aceite en la olla desmontable y caliente bajo la configuraci n Dorar Brown hasta que est Ya cucharadita de pimienta negra caliente Unte la pimienta sobre el cordero y coloque la carne en la olla dore todos sus lados en el 1 lbs lomo de cordero deshuesado aceite Agregque el caldo de pollo las hierbas y la pimienta verde Apague la olla a presi n Cierre la 1 taza de caldo de pollo tapa firmemente y ubique la v lvula de ventilaci n en Cerrado Closed Ajuste a Presi n Alta High Ye cucharadita de tomillo deshidratado
16. dr a afectar los resultados de la cocci n al vapor AROMA i Digital Digital Pressure Cooker Medium Pressure Cooker Pressure Cooking Cooking Low Pressure Cook Time Warm Presione el bot n POWER Presione el bot n STEAM coci n al posici n OPEN VENT Respiradero encendido para encender la olla a vapor presi n La luz indicadora de cada bot n parpadear y la pantalla digital mostrar tres guiones A e Manteniendo pulsado el bot n COOK TIME tiempo de cocci n hacia abajo aumentar el tiempo en incrementos de 10 minutos CONSEILS UTILES Digital Pressure Cooker La pantalla digital se iniciar con un 1 que representa un minuto de tiempo para cocinar al vapor Presione los botones COOK TIME tiempo de cocci n o COOK TIME tiempo de cocci n para ajustar el tiempo para cocer al vapor entre 1 y 40 minutos Digital Pressure Cooker Cook Time Una vez que se selecciona el tiempo que se necesita pulse el bot n START inicio para empezar a cocinar a fuego lento Se encender una luz indicadora COOKING de cocci n y la olla a presi n comenzar la cocci n AROMA Digital Medium Pressure Cooker Pressure Pressure Cook Time Warm E Una vez que el agua empiece a hervir la olla a presi n har un pitido y la pantalla digital comenzar la cuenta regresiva del tiempo de cocci n seleccionado en incrementos de un minuto High Pressure Digital
17. e ressure COKiN E ES Low Pressure Cook Time Una vez que se selecciona el Una vez que se alcanza el nivel Una vez que el tiempo seleccionado Deje la olla a presi n se enfr e y tiempo que se necesita pulse el de presi n seleccionado la olla a ha transcurrido la olla a presi n libere toda la presi n antes de bot n START inicio para empezar presi n har un pitido y la pantalla har un pitido y cambiar al modo intentar abrir la tapa Para acelerar a cocinar Se encender una luz digital comenzar la cuenta regresiva Keep Warm conservar caliente este proceso mueva de forma indicadora COOKING de cocci n del tiempo de cocci n seleccionado autom ticamente El visualizador manual el respiradero de vapor y la olla a presi n comenzar la en incrementos de un minuto digital mostrar las horas que hacia la posici n OPEN VENT SO enn estuvo en el modo Keep Warm Respiradero abierto conservar caliente comenzando en 0H A e Puede tomar varios minutos alcanzar el nivel de presi n seleccionado i Al cocinar bajo presi n la tapa se cierra No intente abrir la tapa durante la cocci n a presi n Cuando se presuriza la v lvula de aguja la NOTA tapa se elevar e Puede escapar el vapor y un poco de agua de la v lvula de aguja mientras se cocina Esto es normal No obstruya la v lvula de aguja e Tenga mucho cuidado al mover el respiradero de vapor hacia la posici n OPEN V
18. iliza usando una esponja o un pa o de una esponja o un pa o de cocina cocina productos que no se consideren seguros para usar sobre superficies antiadherentes NOTA e Siempre aseg rese de que la parte exterior de la superficie interior de la olla est seca antes de su uso Si la superficie interior de la olla se coloca en la olla a presi n cuando est mojada se podr a da ar este producto provocando el malfuncionamiento e Cualquier otro servicio debe ser rendido por Aroma Housewares Ll menos el n mero de servicio al cliente de Aroma a 1 800 276 6286 L V 8 30AM a 4 30PM Tiempo del 1 e No utilice limpiadores abrasivos esponjas de pl stico o metal o Ny Pacifico La condensaci n se acumula en el rea Limpie el cuerpo de la olla a presi n PA de recolecci n de condensaci n en la con un trapo h medo Y e Para una limpieza m s r pida la superficie interior de la olla y la rejilla para parte posterior de la unidad donde la Anim cocinar al vapor se pueden lavar en el lavaplatos tapa traba bien Secar bien despu s de UTILES cada uso 24 RECETAS Repollitos de bruselas frescos con vinagreta de vino blanco Ingredientes 4 rebanadas de panceta ahumada Coloque la panceta la olla desmontable Dore durante 9 minutos y saltee hasta que est crujiente 1 Ibs repollitos de bruselas frescos limpios recortados Remueva a un papel de cocina y desmenuce cuando est fr o Coloque aparte 4 taza de a
19. inde 4 porciones 2 3 lbs pollo para fre r sin piel cortado en trozos 26 Para recibir recetas adicionales o tambi n para someter las suyas visite nuestro sitio web en www AromaCo com RECETAS Risotto de champi ones y vino blanco Ingredientes 2 cucharadas 3 cucharadas 8 onzas 2 tazas 3 tazas 1 taza Yo taza Ingredientes 2 cucharadas 2 Yo taza 8 tazas 4 Y cucharadita 12 cucharadita 1 tazas de aceite de oliva Coloque el aceite en olla desmontable y caliente bajo la configuraci n Dorar Brown hasta que de cebolletas peladas picadas est caliente Agregue las cebolletas y saltee hasta que est n tiernas Agregue los hongos y el champi ones bien limpios en rebanadas arroz y cocine revuelva frecuentemente durante 2 minutos Agregue el caldo y el vino y revuelva de arroz arborio crudo nuevamente Cierre la tapa firmemente y ubique la v lvula de ventilaci n en Cerrado Closed Ajuste de caldo de pollo a Presi n Alta High y cocine de 20 a 25 minutos Libere la presi n y quite la tapa Si el arroz no est de vino blanco seco completamente cocido contin e su cocci n a Presi n Alta High de 5 a 10 minutos m s Revuelva el de queso parmesano rallado y fresco arroz antes de servir agregue el queso para que se mezcle y derrita Sirva de inmediato Rinde de 4 a 6 porciones Sopa de cebolla dorada caramelizada con queso gruyere de manteca Coloque la manteca en la olla desmontable y
20. mbia a Keep Warm conservar caliente deje que se enfr e de manera que se pueda disipar la presi n acumulada Si la presi n es normal la v lvula de aguja estar en su posici n hacia abajo l e Es posible que se acumule un poco de presi n en la olla a presi n al comida caliente y deliciosa al servir Sin embargo no deje los alimentos 0 e El ajuste Keep Warrm conservar caliente es ideal para conservar la en el modo Keep Warm conservar caliente por m s de 12 horas CONSEILS UTILES Digital Pressure Cooker Digital Pressure Cooker Presione el bot n SLOW COOK La pantalla digital se iniciar con Una vez que se selecciona el tiempo El visualizador digital comenzar la cocci n lenta un 1H que representa una hora de que se necesita pulse el bot n cuenta regresiva desde el tiempo tiempo de cocci n a lenta Presione START inicio para empezar a de cocci n seleccionado en los botones COOK TIME tiempo cocinar a fuego lento Se encender incrementos de un minuto de cocci n o COOK TIME una luz indicadora COOKING tiempo de cocci n para ajustar el de cocci n y la olla a presi n tiempo de cocci n entre 1 minuto y comenzar la cocci n 10 horas e Antes de la cocci n lenta compruebe que el respiradero de vapor est configurado en una de las dos posiciones OPEN VENT Respiradero abierto Si el respiradero de vapor est cerrado la olla a presi n acumul
21. modo Keep Warm conservar caliente UTILES por m s de 12 horas COCCI N AL VAPOR El respiradero de vapor debe estar abierto al cocinar al vapor Vierta 3 tazas de agua en la Coloque la superficie interior de la Coloque la rejilla para cocinar al Coloque los alimentos para cocer superficie interior de la olla olla dentro de la olla a presi n vapor en el centro de la superficie al vapor en la parte superior de la interior de la olla rejilla para cocinar al vapor superior de la rejilla para cocinar al vapor El plato debe ser lo suficientemente peque o de modo que quede espacio entre los bordes Q e Para los alimentos m s peque os o para aumentar el espacio de vapor se puede colocar un plato resistente al calor en la parte i del plato y la superficie interior de la olla para permitir que el vapor llegue a los alimentos CONSEILS UTILES 19 COCCI N AL VAPOR CONT CLOSED VENT Cierre la tapa de forma segura enla Mueva el respiradero de vapor a la olla a presi n girando a la izquierda para que trabe bien Habr un abierto clic cuando la tapa est cerrada correctamente 20 A NOTA e Antes de cocinar al vapor compruebe que el respiradero de vapor est configurado en una de las dos posiciones OPEN VENT Respiradero abierto Si el respiradero de vapor est cerrado la olla a presi n acumular grandes cantidades de presi n y po
22. ncluyen Para m s informaci n sobre su olla a presi n Aroma piezas de repuesto consultas sobre servicio t cnico recetas y otros electrodom sticos vis tenos en www AromaCo com Publicada Por Aroma Housewares Co 6469 Flanders Drive San Diego CA 92121 U S A 1 800 276 6286 www AromaCo com 2011 Aroma Housewares Company Todos los derechos reservados k Importante lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo No toque las superficies calientes Use las manijas o los botones Usela nicamente en una superficie nivelada seca y resistente al calor Nunca sumerja el cable el enchufe o el artefacto en agua o cualquier otro l quido para evitar descargas el ctricas No lo deje al alcance de los ni os Evite que los ni os utilicen el artefacto sin la supervisi n de un adulto Desenchufe el artefacto cuando no est en uso o para limpiarlo Espere a que se enfr e antes de poner o quitar piezas o antes de limpiarlo No utilice artefactos con cables o enchufes en mal estado si funcionan mal o si est n da ados de cualquier forma Consulte al Servicio al cliente de Aroma para examinar reparar o ajustar el artefacto 8 El uso de accesorios no recomendados por Aroma Housewares puede So o o PBN resultar en riesgo de incendio descargas el ctricas o da os personales 9 No lo utilice al aire libre 10 Evite que el cable toque las superficies calientes o cuelgue del borde de la mesa o mesada
23. ore la carne en todos sus lados 2 cucharadas de piment n dulce de Hungr a 1 hoja de laurel Agregue el piment n la hoja de laurel los tomates con jugo el ajo la cebolla y el caldo de 14 onzas lata de tomates enteros con jugo carne Cierre la tapa firmemente y ubique la v lvula de ventilaci n en Cerrado Closed Ajuste 2 dientes de ajo pelados triturados a Presi n Alta High y cocine durante 30 minutos Libere la presi n quite la tapa y agregue el 1 cebolla amarilla grande pelada picada ma z y los fideos revuelva hasta que se mezcle Retire la hoja de laurel antes de servir 14 2 onzas lata de caldo de carne Rinde de 4 a 6 porciones 14 onzas lata de ma z amarillo escurrido 6 onzas fideos anchos al huevo escurridos Pollo glaseado con miel y grosella roja Ingredientes Yo taza de vino tinto dulce En una bolsa autoadhesiva combine el vino el vinagre las conservas la salsa de soja la miel y la Yo taza de vinagre blanco mostaza Agregue los trozos de pollo y mezcle bien Adobe en la heladera de 4 a 6 horas 1 taza de conservas de grosella roja 2 cucharadas de salsa de soja Coloque el pollo y adobe en la olla desmontable Cierre la tapa firmemente y ubique la v lvula de 2 cucharadas de miel ventilaci n en Cerrado Closed Ajuste a Presi n Alta High y cocine de 10 a 12 minutos Libere la 1 cucharada de mostaza Dijon presi n y quite la tapa Sirva mientras est caliente roc e la salsa sobre el pollo R
24. prepagado con comprobaci n de compra y 22 00 d lares para cargos de env o y manejo a favor de Aroma O podemos ser alcanzados en l nea en CustomerServiceoAromaCo com Housewares Company Antes de devolver un producto s rvase llamar al n mero telef nico gratuito que est m s abajo para obtener un n mero de autorizaci n Para su registro le recomendamos grapar su recibo a esta p gina junto con un de devoluci n Espere entre 2 4 semanas para recibir el aparato nuevamente registro escrito de lo siguiente Esta garant a no cubre la instalaci n incorrecta el uso indebido maltrato o negligencia por parte del usuario La garant a tambi n es inv lida en caso Fecha de compra de que el aparato sea desarmado o se le d mantenimiento en un centro de servicio no autorizado Esta garant a le da derechos legales espec fi cos los cuales podr n variar de un Lugar de compra estado a otro y no cubre reas fuera de los Estados Unidos AROMA HOUSEWARES COMPANY 6469 Flanders Drive San Diego California 92121 1 800 276 6286 L V 8 30 AM 4 30 PM Tiempo del Pac fico e La prueba de compra es necesaria para todos los reclamos Sitio Web www AromaCo com NOTA 28
25. r de aceite GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES Ah MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD CONT NO DEJE QUE EL CABLE CUELGUE Instrucciones de cable corto gt Se proporciona un cable el ctrico corto con el prop sito de reducir el riesgo de tropezarse o enredarse con un cable m s largo Hay cables de extensi n m s largos disponibles y deben ser usados con sumo cuidado Si se usa un cable de extensi n m s largo a La clasificaci n el ctrica marcada en el cable de extensi n debe ser por lo menos igual que la clasificaci n el ctrica del aparato El cable m s largo debe ser colocado de manera que no cuelguepor el borde del mostrador o mesa en donde pudiera ser jalado por un ni o o alguien pudiera tropezarse con el cable sin querer MANT NG ALO LEJOS DE LOS NI OS Ploya polarizada Si este aparato tiene ploya polarizada Para reducir el riesgo de descarga el ctrica este ploya intencionalmente solo debe de enchufar un lado en enchufes de luz de ploya polarisada Si la clavija no entra completamente da vuelta a la clavija Si aun la clavija no puede entrar llame a un electricista calificada No intente de modificar la clavija es muy peligroso Si est estropeado el cord n el ctrico hay que ser reemplazado por el fabricante o su agencia de servicio u otra persona calificada para hacer que se evita cualquier peligro ESTE APARATO ES PARA USO DOM STICO Y JIDENTIFICACION DE LAS PARTES V lvula de
26. ro de la olla a presi n olla a presi n girando a la izquierda posici n OPEN VENT Respiradero de la olla para que trabe bien Habr un abierto clic cuando la tapa est cerrada correctamente e No llene por encima de la l nea MAX en la superficie interior de la olla A e Antes de cocinar a fuego lento compruebe que el respiradero de vapor est configurado en una de las dos posiciones OPEN VENT Respiradero abierto Si el respiradero de vapor est cerrado la olla a presi n acumular grandes cantidades de presi n al cocinar al vapor y afectar n los resultados al cocinar a fuego lento NOTA 14 PA COCCI N A FUEGO LENTO CONT AROMA Digital Pressure Cooker Enchufe el cable de alimentaci n Presione el bot n POWER Presione el bot n SIMMER cocinar encendido para encender la olla a a fuego lento presi n La luz indicadora de cada bot n parpadear y la pantalla digital mostrar tres guiones La pantalla digital se iniciar con un 1 que representa un minuto de tiempo para cocinar a fuego lento Presione los botones COOK TIME tiempo de cocci n o COOK TIME tiempo de cocci n para ajustar el tiempo de cocci n entre 1 minuto y 5 horas Una vez que la pantalla digital pasa los 59 minutos la pantalla digital se mueve en incrementos de una hora se muestra como 1H 2H y as sucesivamente e Manteniendo pulsado el bot n COOK
27. seguridad 4 Soporta hasta una presi n seis veces m s alta que la prevista para un funcionamiento normal Sistema de seguridad 5 Mide la presi n con exactitud para asegurar que se mantenga dentro del rango previsto Sistema de seguridad 6 El termostato digital la apaga autom ticamente para evitar que hierva en Seco Sistema de seguridad 7 Para impedir que se sobrecaliente si la temperatura sube demasiado el fusible de energ a se desconecta 5 ANTES DEL PRIMER USO 1 Lea todas las instrucciones y precauciones 2 Retire todo el material de empaque y compruebe que el producto haya llegado en buenas condiciones 3 Rompa las bolsas de pl stico ya que son peligrosas para los ni os 4 Lave la tapa y los accesorios con agua tibia y jab n Enjuague y seque a fondo 5 Quite la superficie interior de la olla de la olla a presi n y limpie con agua tibia y jab n Enjuague y seque a fondo antes de volver a cocinar 6 Limpie el cuerpo de la olla a presi n con un trapo h medo e No utilice limpiadores abrasivos o esponjas de pl stico o metal e No sumerja la base de la olla a presi n cable o enchufe en agua NOTA Coloque los alimentos para Coloque la superficie interior de la cocimiento en la superficie interior olla dentro de la olla a presi n de la olla COCCI N A PRESI N El respiradero de vapor debe estar cerrado al cocinar a presi n
28. y cocine de 35 a 40 minutos o hasta que la carne llegue a 65 C Libere la presi n Quite la tapa Ye cucharadita de mejorana molida remueva el cordero y deje reposar durante 10 minutos Rebane Y cucharadita de salvia molida 2 cucharaditas de menta fresca picada fraccionada Agregue agua si es necesario para igualar las 2 tazas de l quido dentro de la olla desmontable 1 pimienta verde sin semillas y picada a groso modo Hierva hasta que eche vapor Agregue los repollitos Tape y apague Deje reposar unos 5 minutos 2 tazas de cusc s instant neo crudo hasta que el l quido se haya absorbido Sirva las rebanadas de cordero sobre los repollitos Rinde de 6 a 8 porciones Para recibir recetas adicionales o tambi n para someter las suyas visite nuestro sitio web en www AromaCo com 25 RECETAS Guiso de carne vacuna voluminoso con piment n dulce de Hungr a Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva Coloque el aceite en la olla desmontable y caliente bajo la configuraci n Dorar Brown hasta 3 cucharadas de harina que est caliente En una bolsa de pl stico combine la harina la sal y la pimienta Agregue 1 cucharaditas de sal varios trozos de carne a la bolsa y selle revuelva la mezcla de harina y carne Remueva y con 1 cucharadita de pimienta negra pinzas coloque la carne en el interior de la olla para saltearla Repita con los trozos de carne 17 lbs de carne vacuna deshuesada cortada en trozos de 1 pulgada restantes D
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